att.JAPAN 繁體中文版 Issue 38

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Winter/2018-19 ISSUE

38

溫 泉

日本旅館／飯店

繁花綻放關西 盡享日本冬季 新宿的新魅力 東京：谷中、日暮里 日本名酒：水果酒 日本的護身符

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ISSUE 38

Winter/2018-19 溫 泉

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日本旅館／飯店

繁花綻放關西 在日本盡情享受冬季吧! 染色 一同探究新宿的新魅力吧! vol.2 東京 : 谷中、日暮里 日本名酒特輯之六 : 水果酒 護身符 玩雪、美景、溫泉，盡情享受冬季的犒賞之旅吧!

JAPAN GUIDE 12 att. Ryokan 日本旅館 13 長門湯本溫泉

Publisher 發行人

Nobuhiko Kuwahara 桑原 信彥

Director 總監

Yoko Hara 原 陽子

Editor in Chief 總編輯

飯店

Ayumi Takahashi 高橋 步美

Editor 編輯

Rumi Sugimoto 杉本 留三 Mihoko Osakabe 刑部 美穗子 Maryann Saito 齊藤 真璃杏 Xiaofan Wang 王 小凡 Hanae Yamauchi 山內 英恵 Yukiyo Nishizawa 西澤 祐喜代

Writers & Translators 作家／翻譯

Jun Hisano 久野 純 Vivian Kuo 郭 為儀

Art Director 視覺總監

Katsurako Sakata 坂田 桂子

Designer 設計師

Acknowledgments Special thanks to Bank of Japan, Japan National Tourism Organization, Ministry of Economy, Trade and Industry, Tokyo Metro Co., Ltd., Narita International Airport Corporation, Tokyo Convention & Visitors Bureau, Kyoto City Tourism Association, Asahikawa City, Urabandai Tourist Association, Shinshu-Iiyama Tourism Bureau, Yamagata Tourism Association, Tsunan Town Tourist Association, Wild Bird Society of Japan, Obanazawa City, Arakawa City, Nagato City

Hironari Moki 茂木 宏造 Bravo! Graphics Daisy Grow vcd.llp

Sales & Marketing 廣告／行銷

Masaki Nomura 野村 正基 Masato Hara 原 正人 Saki Ota 太田 咲希 Ayumi Hosokawa 細川 あゆみ Hitomi Nakura 名倉 仁美 Karei Shih 施 佳伶 Mizuho Sato 佐藤 瑞穗

All rights reserved 本刊所登載的內容為2018年11月，此後有可能未經預告而有所變動，敬請見諒。

att. JAPAN Winter 2018–19 / ISSUE 38

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封面 （從左到右，從上到下依次為） ：

餐廳雪屋村 （長野縣） 、元乃隅稻成神社 （山口縣長門市） 、染物 （東京都） 、 檸檬高塔沙瓦、睡魔雪燈展示 （青森縣） 、 神結 （東京都） 、第一渚公園 （滋賀縣守山市） 、古老民宅咖啡廳 （東京都）

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att. JAPAN Winter/2018-19

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繁 花

Spring Has Come!

綻 放

關 西

京都

兵庫

4 5 大阪

如果想提前感受春天的氣息，不妨到關西享受繁花之樂吧！ 舉例來說，1～5月的月平均氣溫，大阪都較東京偏高。關西或許能比東京早一步感受到溫暖喔！ 郊外也有自然豐富的森林與公園，推薦愛花的您前來此欣賞。

2

滋賀 1

6 奈良

3 和歌山

1

1月～2月

1第一渚

公園

第一渚公園內早開的油菜花—— 「寒綻花菜」 將 於 1 月左右開花。約 12,000 株的油菜花同時綻 放，可同時享受白雪殘留的比良山、鮮黃色的 油菜花田，以及琵琶湖的景色。 滋賀縣守山市 JR守山站

2灘黑岩

水仙鄉

2

1月～2月

2月～3月

4

3

在 「花之島」 之稱的淡路島上，冬季有水仙花盛 開。陡立於海岸的斜坡上生長著約 500 萬株的 水仙花。檸檬黃的花海覆滿斜坡，與瀨戶內海 相映成色，敬請欣賞。 兵庫縣南淡路市

3

南部 梅林

日本最大規模的梅花林，號稱 「一眼百萬株，香 飄十里遠」 ，鄰近周邊皆飄逸著淡雅柔和的梅花 香氣。花期中也會舉辦吐梅籽競遠大會等活動。 和歌山縣南部町

城南宮

JR南部站

境內的日本庭園 「神苑」 ，四季各有不同當令花 卉爭妍鬥麗，其中又以枝垂梅最為秀麗，還可觀 賞巫女手持梅花枝表演的神樂舞蹈 「梅枝神樂」 。 4 月的枝垂櫻也十分優美。 京都市伏見區

京都市營地下鐵、近鐵 竹田站

5

萬博紀念公園

4 6

獲選為 「日本櫻花名所 100 選」的櫻花景點。入 夜後將點燈，可品味如夢似幻的夜櫻。不妨拍張 盛開的櫻花與太陽之塔合影的相片吧！ 大阪府吹田市

大阪單軌電車 萬博紀念公園站

6

2月下旬～3月上旬 5月上旬～中旬

葛城高原自然杜鵑園

大和葛城山 （標高 959m） 斜坡上覆滿杜鵑，舉目 所及一片艷紅，震撼力十足。由於十分擁擠，建 議前一天先健行或搭乘纜車登上葛城山，並住 宿葛城高原旅店，隔日早晨人潮較少時再欣賞。 奈良縣御所市

葛城空中纜車 葛城登山口站

5

3月下旬～4月上旬

att. JAPAN

3

冬季吧！

LET’S ENJOY WINTER IN JAPAN

在日本 盡情享受

日本的冬天，不只有滑雪跟單板滑雪這類運動而已，還有更多在冬天才能體驗到的樂趣。 不妨來締造一個特別的冬季回憶吧 !

旭川冬祭

雪之美術館

北海道

位於旭川的 「旭 川 冬 祭」 ， 在雪祭活動中頗 負盛名！即將迎來第 60 屆的旭 川冬祭活動，擁有全世界最大規 模的 130 公尺大型雪雕，以及能 讓遊客盡情玩樂的各式各樣戶 外活動。全長 100 公尺左右，老 少 咸 宜 的 溜 滑 梯， 是全世界最大型 的 溜 滑 梯！ 此 外，還 有 結 合 大型雪雕及燈 光、煙火的魄力 十足表演。 2019年2月6日〜11日

一年四季都能享受冰雪世界的 「雪之美術館」 。推開宛如城堡般 壯麗的美術館大門後，便彷彿走 進童話故事的世界般，被籠罩於 純白潔淨的世界之中。美術館內， 不僅全年都能欣賞到冰雪的美麗 造型，展示著用顯微鏡拍下 200 張冰雪結晶的照片製成的彩繪玻 璃的房間。遊客還能穿上禮服，體 驗變裝成公主的樂趣。

旭川市旭山動物園

這是一座相當受歡迎的動物園，其中更透過 「行動展示」 手法，讓 遊客能看到動物身處野外時的原始姿態。到了積雪期間，動物 園內將會舉行 「企鵝散步」 活動。為了解決企鵝在冬天運動不 足的問題，會讓 牠們在園內一天 散 步 兩 次。企 鵝 們集體散步的可愛 模樣，十分療癒人心！ 12月下旬左右 ～3月中旬左右

鶴居伊藤丹頂鶴自然保護區

位於北海道鶴居村的自然保護區，每 年 12 月到 2 月期間，會有約 200 隻左 右的丹頂鶴聚集於此，您可以在大 自然中心的溫暖室內，透過望遠鏡 觀察丹頂鶴。此處也有供售紀念品。 大自然中心開放期間：10月～3月

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att. JAPAN Winter/2018-19

睡魔雪燈展示

青森縣

說到青森的夏日祭典，那便是 「青森佞武多祭 （睡魔祭） 」 。 「星野集 團 青森屋」 將在冬季舉辦能夠同時欣賞到四名睡魔工匠作品的 「睡 魔雪燈展示」 活動。龐大且色彩鮮豔的睡魔與純白雪景產生強烈對 比，營造出夢幻般的神秘氣氛。 2018年12月1日～2019年3月31日

裏磐梯滑雪場的黃色瀑布

福島縣

只有冬天才看得到的黃 色瀑布的雪鞋觀光。從磐 梯山的噴火口形成的黃色 瀑布，是個高 10 公尺、寬約 8 公尺的 巨大瀑布。由於這座瀑布只會在嚴冬 時期出現，因此被稱為 「夢幻瀑布」 。含 有硫磺成分及鐵成分 的冰被層層堆疊，閃 耀著金黃色的光輝。

餐廳雪屋村

長野縣

不妨在長野縣限期開放的 雪屋餐廳裡，體驗用餐的樂 趣吧 ! 以冰雪建造，在名為 「雪 屋」的空間內享用大量使用飯山品牌豬 肉、白菜及當地蔬菜，並以味噌調味的 「狼煙火鍋」 。 2019年1月25日〜2月28日

樹冰燈光秀

隨著天氣變化，被冰雪覆蓋的樹木會凝結成 「樹冰」 ，由於外觀 看起來就像怪物一般，故也被稱為 「雪怪」 。藏王的滑雪度假村將 舉辦樹冰燈光秀，讓遊客們能欣賞到大自然的藝術傑作。

札幌雪祭

山形縣

吸引世界各地觀光 客前來造訪的日本 冬季一大盛典！在 大通公園內約長 1.5km 的 會 場 中， 展示著大小不同 的冰雕作品。日落後，在燈光照射下也相當漂亮，值得一看。 TSUDOME 會場中有由雪製成的巨大溜滑梯，以及各種與雪 結合的活動，熱鬧展開。

2018年12月22日〜2019年3月3日

大通會場、薄野會場 2019年2月4日〜11日／TSUDOME會場 2019年1月31日〜2月11日

SKIJAM 勝山

津南雪祭

犬之祭

福井縣

今年是 SKIJAM 勝山開業 25 周年， 且將舉辦大量精采絕倫的活動！ 不止滑雪及滑雪橇，這裡還有能體 驗製作大型雪人的企劃活動及雪 上運動會、雪山火舞表演等令人眼 花繚亂的歡樂活動。

在新潟津南町舉行的 「津南雪祭」 ，是能同時享受單板滑雪垂直 彈跳大會 SNOWWAVE 及放天燈的活動。除此之外，還有雪上尋 寶、舞台活動、路邊攤等各式各樣的樂趣。重頭戲則是數千個燈 籠飄向夜空，如夢似幻的美麗天燈與煙火交織而成的精彩競演！

新潟縣

2019年3月9日

秋田縣

據 說 是 持 續 舉 辦 了 約 400 年 的 祭典。有擺設巨大的狗與寺廟的 冰雕，還有與愛犬一起祈求平安 健康等活動。

奧飛驒冬物語

2019年2月9日〜2月10日

此活動會在平湯、福地、新平湯、栃尾、新穗高 等 5 個區域內舉辦。能夠觀賞到經由燈飾照耀之 下多彩的雪景及凍結的瀑布等壯闊的景色。

岐阜縣

2018年12月下旬〜2019年2月下旬

※ 參加放天燈活動的門票需要預約。

新潟縣

北海道

In Sum m

巡禮取材旅遊團！ 參加了雪國 A 級美食 十帖」 新潟、越後湯澤「里山 遠離大都會的喧囂， 享受皓雪環繞的靜謐氛圍。

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晴天時的雪景露天溫泉， 堪稱美妙境地！

13間皆為不同主題設 計的客房

品嘗以蔬菜料理為主的 新潟飲食文化吧。

雪鞋體驗旅遊團

下榻日隔天上午 6:30 〜 8:30 的兩個小時，享受短暫的茶 歇時光，欣賞附近的美麗風光吧。導遊費用：每 1 位 5,000 日圓（未稅） 。 ※ 必須於 1 週前事先預約 交通資訊：從東京站搭乘上越新幹線，至越後湯澤站約 1 小時 20 分鐘。於越後湯澤站轉搭一般電車 （在來線） 約 10 分鐘至大澤站。從大澤駅利用接送服務約 5 分鐘。

新潟的美食旅遊資訊請見此處

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新潟的日本酒資訊請見此處 「新潟 Shupoppo」

Satoyama Jujo

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染色 東京都

交通資訊：

東京 23 區

落合／早稻田

神田川

新宿站

落合地區 新宿區 距離JR新宿站5分鐘（JR總武線／高田馬場站下車） 距離西武新宿站6～8分鐘（西武新宿線／下落合站或中井站下車） 距離新宿西口站10分鐘（都營大江戶線／中井站下車） 早稻田地區 距離西武新宿站12分鐘（西武新宿線／高田馬場站轉搭、東西線／早稻田站下車） 其他路線：東京櫻花路面電車（都電荒川線）面影橋停靠站下車

一同探究新宿的新魅力吧！

Vol. 2

新宿區是位於東京 23 區內中央的大都市。以歌舞伎町及 乘客流量居於世界首位的新宿站為首的鬧區、西新宿的 摩天大樓群、還有能代表日本的車站周邊商業區，都有 絡繹不絕來自世界各地訪客。其實只要從新宿站再延伸 到稍遠一點的地區，就能體驗到各種獨特風情的街道和 形形色色的日本魅力。此次，將為您介紹於神田川流域 落合、早稻田地區廣為流傳的傳統染色工藝。

染布手藝猶存的街道

和服是日本的代表文化。為和服印染上各式美麗花樣的傳 統技藝，媲美京都、金澤地區的東京染，至今仍傳承於新 宿地區。為追求染色時不可欠缺的優質好水，大約 100 年 前便有許多的染物業者聚集於河川沿岸。友禪或小紋等， 印染技法林林總總。目前仍還有 19 間染色工坊在此磨練技 藝、精益求精。

一年一度的景象 「染之小徑」

2019 年 2 月 22 ～ 24 日 為使更多人能實際欣賞、接觸，並了解落合地區傳統的染 色工藝，因此舉辦了 「染之小徑」活動。活動期間，將會有 河川上掛滿染色布料的 「河川藝廊」 ，以及商店街店鋪門前 齊掛繽紛 「門簾」的 「街道藝廊」 。切勿錯過這一年中僅有 3 天限定的繽紛景色。

嘗試一下吧 !

染色體驗

東京染物語 物館 您可在此體驗到使用紙型與毛刷， 來進行細緻的圖樣印染。

Futaba-en

染之里 二葉苑 這裡也有能體驗傳統染色技藝的工作坊。 做為伴手禮也非常適合。

您可在此體驗印染於桌布或手提袋 等日常用品。

不容錯過！櫻花小徑

如於 4 月上旬櫻花盛開的季節蒞臨早稲田 地區的話，向您推薦神田川沿岸步道的櫻 花樹大道。請試著從東京櫻花路面電車 （都 電荒川線） 面影橋停靠站開始漫步吧。夜晚 在燈飾襯托下的櫻花，更顯如夢似幻。

請至新宿旅遊詢問處 （JR 新宿站 東南口） ，取得前往各景點的詳 細交通資訊吧！ 也可至官方網站上查詢最新的活動資訊。 www.kanko-shinjuku.jp/

att. JAPAN

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TOKYO | YANAKA AND NIPPORI

谷中、 日暮里 尋您所愛的悠閒旅程

JR 山手線其中一站的日暮里站附近，是處擁 有眾多歷史悠久的寺廟，並保留著下町平民氣 氛的區域，日本屈指可數的大型纖維街亦座落

於此。不妨在商店街邊走邊吃，享受購物之趣， 一邊漫步，一邊尋找您的意中之物吧！

可邊走邊 吃的美食 多不勝數

谷中銀座

谷中尾巴屋

在全長約 170m 左右的街道上，林立著約 70 間 種類形形色色店舖的商店街。這裡總是擠滿了 當地人，十分熱鬧。商店街入口的 「夕陽階梯」 是可欣賞美麗夕陽的景點。此地亦以貓咪齊聚 的商店街聞名，還有展售貓咪商品的商店。

貓尾巴模樣的烤甜 甜圈，不同花紋皆為 不同口味。

Tokyo Wandering Tour 更為深入

Sablier de Verrier

手工製造的獨特沙漏的專賣店。 一字排開個個精美，令人陶醉。

親自來谷中走走吧！ 相關資訊由此觀看

古老民宅 此地為歷史悠久的街道，所以古老民宅 四處林立，經由改建重生成為時尚景點。

貓衛門咖啡館

從修築超過 90 年的古老民宅改建 而成的咖啡館，可在此一邊啜飲茶 或咖啡，一邊自在體驗繪製招財 貓。貓咪造型甜點也十分可愛！

日暮里纖維街 從日暮里站東口起，以日暮里中央通為中心，共有超過 90 間與 紡織品、服裝相關的商店林立。自約 100 年前起，此地即有紡織 業者群集，如今已成為各種布料與手作工藝品匯聚的街道。從 新手到專家都能盡享其趣的商品，此地應有盡有，保證能讓喜 愛流行與手工藝者興奮無比！

在東京，您想吃什麼？ 按照美食類別，尋找您喜歡的東京餐飲店吧！

詳情請掃描QR CODE!

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att. JAPAN Winter/2018-19

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日暮里美食 江戶兔

從秋季至春季間銷售的日式甜點 ──「妖怪草莓大福」 。慵懶的表情 非常可愛！

稍微擴大行動範圍…

從上野車站出發，邊逛著阿美橫商店街 邊朝出口前進。因為聽說這裡有 Hello Kitty 的極罕見珍藏品而慕名前來。

來到購物天堂的上野阿美橫商店街 的 發現 24K 純金 ！ 鍊 項 錠 金

從 JR 御 徒 町 站 步 行 約 5 分鐘後，就能見到 Hello Kitty 的粉紅色海報！

金錠上刻有可愛的 Hello 實際試戴項鍊！ Kitty，其無窮魅力令粉絲 * 項鍊和框架皆為另售商品。 們難以抗拒。

您也可以搭配自己喜歡 的銀飾或皮革類項鍊，將 它變成具有自己風格的 獨特飾品。

御徒町地區是著名的飾 品商品街。

送 禮、自 用 蒐 藏 兩 相 宜。 商品為單一色調，所以也 很方便搭配各種造型。

Hello Kitty 的黃金鑄錠項

還有收納專用盒，是伴手 禮的最佳選擇。

鍊，可愛得讓人愛不釋手。 獲得三麗鷗官方授權認證的金錠，是全球僅有此處才有的極罕見商品。 由於這間店是倫敦貴金屬交易協會的會員，且委託印尼國營企 業的 PT Antam 製作，品質值得信賴。 （附有品質保證書） 御徒町分店限定！ 購買滿 5g 以上，即贈送 Hello Kitty 的身體彩繪貼紙。

※ 模特兒試戴的是 10g。

在這裡也能買到！唐吉訶德上野店、池袋東口店、北池袋店

Rakuten https://www.rakuten.ne.jp/gold/p-fun/

銷售店鋪 : 株式會社 MKK

東京都台東區台東 4-6-2 飯田大樓 1F

JR 御徒町站、地下鐵仲御徒町站

＋ 81-3-6240-1641[03-6240-1641]

鍊子為另外銷售 可依據自己喜好搭配其他裝飾物

1g

定價/含稅 附框/含稅

5g

定價/含稅 附框/含稅

10:00 ～ 18:00

¥10,584-

10g

¥21,384¥42,660-

25g

定價/含稅

¥130,140-

定價/含稅

¥213,840-

附框/含稅

¥77,544-

¥85,860-

附框/含稅

¥277,020-

附有LBMA貴金屬 認證品質保證書

正

1g

5g

10g

25g

背 面

ⓒ1976, 2018 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. S593131

照片為��ｇ

銷售店鋪: 株式會社MKK 御徒町分店 東京都台東區台東4-6-2 飯田大樓1F TEL: +81-3-6240-1641 [03-6240-1641] 製造商: 未來科學株式會社

反

13×7.8 20.5×12.3

27.5×16.5

33.3×20 (mm) 印有��g、��g的序號

att. JAPAN

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FRUIT LIQUOR

水果酒

日本 名酒特輯

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水果風味的酒品，就算不擅長喝酒的人也能輕 鬆飲用，值得推薦。在日本，水果酒的種類相當 豐富多元。不妨嘗試一番吧！

葡萄酒通常可以直接飲用，但 其他水果酒還能以添加冰塊或 冷水、熱水、氣泡水等方式享用。 也有人選擇加入柳橙汁或可樂、 牛奶、茶。一般來說，都是將酒 精 濃 度 25 度 的 酒 與 添 加 物 以 4:6 比例混合，但也可以依照個 人喜好自行調整。

與居酒屋的招牌菜單，烤雞肉串及日式炸 雞等料理相當合拍的檸檬沙瓦。不斷開發 與進化的大量新配方，日本正掀起前所未 有的檸檬沙瓦風潮。 檸檬沙瓦

水果酒推薦 The CHOYA系列

麒麟

將杏桃浸泡在酒中， 再混合蜂蜜製成的 水 果 酒。可 以 混 合 冷水、熱水、氣泡水、 柳橙汁、可樂調製， 或是單純加冰塊飲 用，各 式 各 樣 的 調 配樂趣任您挑選。

檸檬沙瓦配方集

使用眾所皆知的 Karin 之 鄉，香 川 縣滿濃町生產的 Karin 來 釀 造 的 利 口酒。推薦添加冰 塊或混合氣泡水、 熱水的飲用方式。

使用和歌山縣產的草莓 「栃 乙女」 ，添加梅酒釀造而成 的冬季限定商品。另外也 有和歌山縣產的柚子、夏 蜜柑等口味的酒。建議加 入冰塊飲用，或混合氣泡 水、牛奶也是不錯的選擇。

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平和酒廠

無限暢飲水果酒、梅酒！ SHUGAR MARKET

三得利

店內提供 100 種果實酒及梅酒無限暢飲。 可按照喜好選擇添加冰塊或加氣泡水、綜 合調配等，且允許自由攜帶外食入內。您 可在同樣是無限供應的冰淇淋上，淋上果 實酒一同享用，試試各種搭配品嘗的樂 趣。在澀谷、新宿、橫濱、福岡都設有分店。 3,240 日 圓 （不 限 時 間） 、2,160 日 圓 （90 分 鐘） 、1,080 日圓 （30 分鐘）

只要將檸檬沙瓦原 液注入放有冰塊的 玻璃杯，再倒入自己 準備的氣泡水，就能 製作出宛如店裡喝 到的正宗檸檬沙瓦。

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由日本蒸餾酒工會 （www.shochu.or.jp/） 傳授的美味檸檬沙瓦調配方法。作法相當簡單，請務必嘗試看看！

檸檬高塔沙瓦

材料 ・燒酒（甲類）......... 70c.c.

切，將一顆檸檬分為 8 片，兩顆檸檬共 16 片。 （2） 將 （1）步驟中切好的 16 片檸檬切片，取出 12 片放入冷凍，剩餘的 4 片放入冷藏。 （3） 在 玻璃杯中裝入 （2）步驟中處理完的冷凍 及冷藏檸檬片，並倒入燒酒 （甲類） 。最後加 上氣泡水，以攪拌棒稍微混合即可。

att. JAPAN Winter/2018-19

綾菊酒廠

嚴選酒店的 檸檬沙瓦原液

製作 （1） 將檸檬以十字對切成四等份。再各自對半

詳情請至網站確認!

加氣泡水

內含柑橘果肉，宛 如甜點般的水果 酒。同 系 列 商 品 還有桃子跟蘋果、 檸檬等口味。建議 加入冰塊飲用。

・ 氣泡水 . .................. 150c.c. （比例基準 燒酒 （甲類） ：氣泡水＝ 2：5） ・檸檬 ................................................... 2 顆 ・冰塊 ..................................................適量

萬眾矚目的焦點， 榮獲第 1 名寶座的 雞尾酒是 「Hannari」 。

加熱水

鶴梅 莓

材料 ・燒酒（甲類）.............. 60c.c.

第一屆 正宗燒酒、泡盛酒（沖繩燒酒） 雞尾酒競賽順利落幕 !

加冷水

Karin 酒

料好實在檸檬沙瓦

方式

加冰塊

果肉柑橘酒 梅乃宿酒造

蝶矢

杏露酒

使用果實或果汁做為原料釀造而成的葡萄酒，一般 稱之為果實酒。此外，將水果加入燒酒等酒類中醃 漬的酒，也被廣泛地稱之為果實酒，例如：梅酒及 Karin 酒。除此之外，還有在酒中添加水果香氣或味道 （雞尾酒、沙瓦等） 的類型。

推薦飲用方式

檸檬沙瓦在日本，正蔚為風潮！

冠以知名製造商 「蝶 矢」 之名的正宗梅酒系 列。The CHOYA AGED 3 YEARS 特色在於香醇 順 口，富 有 層 次 的 綿 長 餘 韻。可 依 照 個 人 喜 好 直 接 飲 用，或 加 入冰塊及混合氣泡水。

何謂水果酒？

・ 氣泡水 . .............280c.c. （比例基準 燒酒 （甲類） ：氣泡水＝ 1：4） ・檸檬 ................................................... 1 顆 ・蜂蜜 ...........................................1 大茶匙

製作 （1） 將 檸檬切成 5 mm 以下的薄片，在保 方式

鮮膜上稍做重疊排成 1 列，再蓋上一 層保鮮膜，放入冷凍庫裡冰凍。 （2） 在 玻璃杯中倒入燒酒 （甲類）及蜂蜜， 以攪拌棒充分混合均勻，再將 （1） 冰凍 好的檸檬薄片高塔直插進玻璃杯中。 （3） 裡加入氣泡水，稍微混合即可。

沁涼檸檬沙瓦

材料 ・燒酒（甲類）........... 50c.c.

・ 氣泡水................. 200c.c. （比例基準 燒酒 （甲類） ：氣泡水＝ 1：4） ・檸檬冰棒 （不含乳脂成分） ...............1 個

製作 （1） 在 玻璃杯中倒入燒酒（甲類）及氣泡 方式

水，以攪拌棒稍微拌勻。

（2） 將檸檬冰棒放入 （1） 裡混合飲用。 （喝

完之後，可依照個人喜好再次倒入 燒酒 （甲類） 及氣泡水。）

第三十八屆 全國日本酒品酒師選拔大會隆重展開! 金 彩潤

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我非常開心可以贏得這次的大獎。因為

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日本酒的知識並享受其中的樂趣。

共約 30 位參加者挑戰品酒鑑定！

自己對於日本酒的認識很少，起初還很

擔心無法完成挑戰。但我學習了許多種

OMAMORI

護身符

即是為了祈求開運、趨吉避兇等願望，所隨身攜帶用的護符。 雖然一般的護身符大多為小型袋狀，但近來特殊造型的護身符，也與日俱增當中。

何謂護身符？ 神社或寺廟的護身符，就是蘊藏著神明或 佛祖神力的吉祥物品。為了祈求驅邪擋 災、護身、提昇愛情運或財運等，而直 接將它配戴在身上、或放在包包、錢 包內隨身攜帶。據說，到神社參拜時， 先求個護身符再參拜會比較好。

護身符的效力 據說護身符的效力能維持一年，一般來說過了一 年後，就會將它歸還到原本的神社或寺廟，並 再次求取新的護身符。如果無法歸還到原來 的地方的話，有些神社或寺廟也接受信眾以 白紙包覆護身符，再自行處理掉即可。

※ 這篇特集介紹的是一般的參拜禮儀與常識， 但根據神社或寺廟情況也會有所不同。

神籤及繪馬

神籤和繪馬皆相當受到歡迎。藉由抽籤來占卜吉凶的神籤，將

抽到的籤綁在神社或寺廟規定的地點，就能和神明結好緣。當然也

可將神籤帶回去。所謂的繪馬，就是一種木製的匾額，在它上面寫下願望或

還願的致謝，並將它供奉在神社或寺廟內。繪馬上大多會畫有神明騎乘用的馬匹， 但最近也開始出現一些和動畫聯名的繪馬。

繪馬

獨特的 護身符

神籤

獅子頭護身符 難波八阪神社

以來勢洶洶的獅子迎人的難波八阪神社，提供著能 避兇除厄的 「獅子頭護身符」 ，及提昇學習運、通學 安全的 「小學生書包護身符」 等特殊造型的護身符。

神結

阿佐谷神明宮

蕾絲手鍊型的護身符。可將它 繫在手腕或包包的把手等處。 也有提供期間限定的顏色。

巫水引護身符 淺草神社

將常被用於紅包等禮金袋上的 「水引」 繩結，作 為設計主題的手鍊型護身符。每個月限量提供 100 個，並且每個月都會變更 「水引」 繩結的樣式。

鯰魚護身符

神田明神 （神田神社）

祈求保佑不發生大自然災害的鯰魚 護身符。此外，還有提供與 《LoveLive! 學園偶像祭》 等動畫作品聯名的護身符。

源氏物語遺址 開運招福護身符 野宮神社

以庇佑結緣和求子 安產而著名，廣受信 眾崇敬的 「野宮神社」 ， 也是平安時代的小說 《源氏物語》裡曾描述 過 的 神 社。神 社 內 販 賣著繪有 《源 氏 物 語》 圖 案 的 護 身 符，相 當 受到歡迎。

att. JAPAN

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HOTELS

伊香保溫泉

KOKUYA

Ikaho Onsen

古久家

傳統的日式旅館、高級的度假飯店

在創業100年的老牌旅館中放鬆身心吧

以石板街有名的伊香保溫泉。推薦在這充滿 著懷舊風情的溫泉街中漫步。請以美食與可 眺望景色的浴場中感受日本的獨特風情，讓 溫泉來療癒您的身心吧。

哪個將是您訪日的最佳選擇？ 您想選擇擁有溫泉、和風庭園、塌塌米客房， 以及可享用日本料理的傳統日式旅館呢？

・澀川站→搭乘公車約 30 分鐘→伊香保溫泉 →步行 2 分鐘 ・關越自動車道 「澀川伊香保 IC」 →約 20 分鐘 Check in 15:00 〜 / Check out 〜 10:00 14,040 〜 群馬縣澀川市伊香保町伊香保 52 +81-279-72-3322 +81-279-72-2218

札幌

還是景觀格調均脫俗優雅，

擁有寬敞舒適客房的高級度假飯店呢？

仙台

金澤 廣島 福岡

京都

日本旅館／飯店

可使用信用卡

個人澡池

溫泉

免治馬桶座

可使用網路或Wi-Fi

露天溫泉

1.

2.

3.

4.

東京

大阪

松山

圖 例

名古屋

接送

絕景

附衛浴設備客房

客房內用餐

北海道 東北 北關東 南關東 甲信越 北陸 東海 近畿 中國 四國 九州 沖繩

誌所刊登的價格，為兩人入住雙人房型時，一個人含稅的最低 本 價格。價格會隨季節期間、入住房型、住宿人數、餐飲等因素而有 所變動。建議您預訂任何住宿設施前，先與住宿設施聯繫、確認 價格後再行預訂。住宿設施針對不同的價格也會有特別說明。

天然瀑布奔流的溫泉飯店

可在開闊的天空大露天浴場中，盡情享受依季 節、時段風情各異的箱根自然美景。境內庭園 擁有一般飯店罕見的天然瀑布與神社，最適合 泡完溫泉後悠閒漫步。

從箱根湯本站 →步行約 12 分鐘。計程車 約 5 分鐘。付費循環巴士 （A 行程） 約 5 分鐘 Check in 15:00 〜 / Check out 〜 10:00 14,190 〜 神奈川縣足柄下郡箱根町湯本 682 +81-460-83-8511 +81-460-83-8511

京都

Ryokan MOTONAGO

Kyoto

旅館 元奈古

位於京都，洋溢著古樸優 雅風情的旅館

佇立於寧靜的環境、洋溢著古都風情街道 的木造旅館元奈古。僅只有 11 間客房，所 以可以享受到工作人員以家庭式的服務。

若是您是以電話預訂住宿，建議您預訂後再次透過電郵或是傳真 方式與住宿設施確認預訂內容。 取消預訂時可能會收取費用，請事先向住宿設施確認取消預訂的 相關費用及規定。取消預訂也請務必事先和住宿設施聯繫。

您有任何食物過敏或是特殊的飲食要求，請於預訂住宿時告知 若 住宿設施的相關人員，以便能針對您的需求事先做好準備。

yokan 網站 R . t at 全 新 登 場

中文繁體、日文、英文3種語言自由自在

選擇區域

尋找您想住的地方吧！ 詳情請見 ▶▶▶ att-ryokan.net/tw/ 12

Hakone

天成園

卡拉OK 一個人也能入宿

箱根

Tenseien

att. JAPAN Winter/2018-19

・京都站中央口→於京都市公車站 D 搭乘公車 →於 「祇園」 站下車→步行 5 分鐘 ・京都站中央口→搭乘計程車 20 分鐘 Check in 16:00〜 / Check out 〜10:00 19,980 ～ 京都府京都市東山區高台寺寧 +81-75-561-2087 寧之道鷲尾町 511 +81-75-561-2655 ryokan@motonago.com

倉敷

WASHU HIGHLAND HOTEL 鷲羽ハイランドホテル

擁有可將瀨戶內海盡收眼底的溫泉 與可享用山珍海味的旅館。

Kurashiki

天空、海洋、瀨戶大橋，以及絕美景緻在眼前開展的海景 客房。可在位於屋頂的天然溫泉「空中露天浴場」與住宿 房客專用的「蜂蜜珍珠浴場」 ，享受此地獨一無二的溫泉 巡禮，並 且大快朵 頤瀨戶內 新鮮的山珍海味♪ 【全館免費 Wi-Fi】

JR 兒島站→乘車 10 分鐘 Check in 15,120 〜 16:00 〜 / Check out 〜 10:00 岡山縣倉敷市下津井吹上 303-17 +81-86-479-9500 +81-86-479-9549 reserve@hailand.co.jp

HOT SPRINGS Takaragawa Onsen Osenkaku 宝川温泉 汪泉閣

寶川溫泉

Takaragawa Onsen

座落於北關東地區的源流地區， 擁有數個巨大露天浴場的日本旅館。

旅館的建築與露天浴場順著溪流沿岸開展，可享受四季應時的 優美景色。共有 4 個露天浴場，溫泉量豐富，皆為精選天然溫泉。 1 處為女性專用，3 處為混浴。2013 年榮獲路透社評選、報導為 世界十大溫泉之一。近年擁有來自海外 140 個國家的訪客造訪 蒞臨。雖座落於群馬縣北部深山中，但 若自東京站搭乘新幹線，約 2 小時左右 即可入住。

名古屋 大阪

長門湯本溫泉 東京

迎向未來的翻新改造溫泉街

JR 上越新幹線上毛高原站，或 JR 上越線水上站→免費接送巴士 （住 宿者專用，需提前預約）上毛高原 13:00、15:00 ／水上站 15:00（視運 行情況可能至 15:15 左右） Check in 14:00 〜 / Check out 〜 10:00 14,650 〜 群馬縣利根郡水上町藤原 1899 +81-278-75-2611 +81-278-75-2038 takaraga-global@bay.wind.ne.jp

溫 泉

下田

SHIMODA TOKYU HOTEL

Shimoda

下田東急ホテル

可遠眺海景，異國情調 滿溢的渡假飯店

四周環繞著海洋與山巒，庭院裡開滿四 季應時花卉，夏季可在海灘與泳池中感 受至高無上的假日，全年皆可享受融合 日本與西洋特色的晚餐與溫泉。 東京站→ JR 特急 「踴子號」 、 「超景踴子號」 約2小 時 40 ～ 50 分鐘→伊豆急下田站下車→搭乘免費接 Check in 15:00 ～ / Check 送接駁巴士約 6 分鐘 平日 19,008 ～ 假日前夕 22,690 ～ out ～ 11:00 靜岡縣下田市 5-12-1 +81-558-22-2411 +81-558-22-4970 shimoda-h@tokyuhotels.co.jp

NISHIYAMA RYOKAN NISHIYAMA RYOKAN

京都

Kyoto

國際觀光旅館 － 西山旅館

每年都有超過 2000 位從世界各地來訪的旅客住 宿於此。 本旅館位於京都的核心地點，市內各主要觀光 景點的中心。請在我們的悠閒的客房中好好放 鬆休息。另外還備有附設衛浴設備的西式套房。 本飯店全客房 禁止吸煙。全 客房都可以使 用免費 Wi-Fi。 京都站→地鐵東西線至京都市役所前站→步行 2 分鐘 Check in 16:00〜 / Check out 〜10:30 12,000 〜（住一晚，不附餐／含稅） 京都府京都市中京區御幸町二条下 山本町 433 +81-75-222-1166 +81-75-231-3558

上: 有著長門湯本溫泉發祥傳說的大寧寺，可以體驗坐禪，也是知名的賞紅葉景點。 下左: 水流清澈見底的音信川，相當適合夏天時盡情戲水。

下中: 老屋改裝而成的咖啡廳。您可在露臺上一邊聆聽潺潺溪水聲，一邊以萩燒杯享用咖啡。 下右: 稍微再繞點路，就能抵達元乃隅稻成神社。直連大海的朱紅鳥居景觀，是僅此一處的旖旎風光。

長門湯本溫泉位於日本本州最西邊的山口縣長門市山區。是山 口縣內擁有最古老歷史的溫泉，約有 600 年歷史。至今仍流傳著此溫 泉，是因當地大寧寺的僧侶聽到神諭才得以發現的傳說。 其泉質為鹼性，溫和的溫泉水能使肌膚柔嫩絲滑，擁有「美肌之 湯」的美譽。雖然溫泉溫度微溫，但有著能由內而外地溫暖身體，即 使是冬天，從溫泉中出來後也不容易發冷的特性。 除了泡溫泉，逛逛溫泉街也是樂趣所在。流經溫泉街中心的音信 川的沿岸，是最佳的散步路線。長門湯本的溫泉街正進行翻新改造， 有由老屋改裝的時尚咖啡廳外，更舉辦各種體驗工作坊及品嘗在地 美食等活動。 自古以來受到當地人喜愛的 2 座公共浴場，也為了迎接更多遊 客而進行改建中。再加上全球知名的飯店品牌「星野集團 界」即將開 幕，長門溫泉在 2020 年將會加倍受矚目。

交通

皆生溫泉

KASUITEI 華水亭

洋溢上等舒適氣氛的頂級旅館

Kaike Onsen

在白砂與青松景色綿延的弓濱，旅館華水亭 以優美卓絕的姿態迎接貴賓到來。備有可越 過松林眺望日本海的大浴場、露天浴場，餐 點則有精選當季食材製作的季節宴會料理。

東京站→搭乘新幹線 5 小時→新山口站→搭乘新幹線 KODAMA 號 10 分鐘 →厚狹站→搭乘 JR 美彌線 1 小時→長門湯本站

東京站→搭乘新幹線 5 小時→新山口站→搭乘直達長門市的巴士 90 分鐘→ 長門湯本 ※所需時間僅供參考。可能因當下的交通狀況有所變動。

詳細資訊

長門湯本溫泉旅館協同組合 URL: yumotoonsen.com/

一般社團法人 長門市觀光會議協會 JR 米子站→搭乘巴士 20 分鐘→皆生溫泉觀 光中心下車→步行 7 分鐘。 （若從皆生溫泉觀光 中心來電通知，可前往迎接。） Check in 15:00 〜 / Check out 〜 10:00 25,920 〜 鳥取縣米子市皆生溫泉 4-19-10 +81-859-33-0001 +81-859-33-0303 kasuitei@kaike-grandhotel.co.jp

部分會有收取額外費用的狀況，詳細請洽詢各住宿設施。

TEL: 0837-27-0074 URL: visit-nagato.com/en/

溫泉街上林列著大大小小的各式住宿設施，其中還

有國際級重要人物曾經下榻，頗具來頭的旅館。當

編者語

然，除了住宿外，泡溫泉的一日遊行程也能享受到 愜意時光，不妨來嘗試一下吧。

att. JAPAN

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玩雪、美景、溫泉，盡情 享受冬季的犒賞之旅吧!

A

B

A 八甲田滑雪場

JR 東日本鐵路周遊券 （東北地區） 弘前

Shizukuishi C Ski Resort 雫石滑雪場

期 間

交通資訊

八甲田滑雪場

B

APPI

安比高原滑雪場

Morioka

Shizukuishi

盛岡

雫石

Oishida

大石田

GALA湯澤滑雪度假村

H

銀山溫泉

岩手縣

12 月上旬～ 5 月上旬

從盛岡站搭乘巴士 60 分鐘 （需另付巴士車資）

C 雫石滑雪場

Ginzan Onsen

※GALA 湯澤站僅限冬季和春季開放。

GALA Yuzawa Snow Resort

D

從青森站搭乘 JR 巴士 80 分鐘 （可使用 JR 東日本鐵路周遊券東北地區）

擁有 21 條滑雪道以及東北首屈一指的大斜坡。同時還有雪鞋、雪地車遊覽行程、 雪上泛舟等等，即使不滑雪或玩滑雪板，也能開心玩樂一整天。 交通資訊

一之關

11 月下旬～ 5 月中旬

B 安比高原滑雪場 期 間

Ichinoseki 可乘坐免費區域內 JR 巴士關東、 JR 巴士東北的巴士 （高速巴士、部分公車路線除外）

青森縣

在晴朗的日子，能夠在滑雪同時眺望著津輕半島及北海道。每年 1 ～ 2 月是樹冰 最壯麗的時候，除了滑雪、滑雪板，也可以參加雪鞋遊覽行程來欣賞樹冰。

A Hakkoda Ski Resort

Hirosaki

C

岩手縣

1993 年曾於此地舉辦世界高山滑雪錦標賽，是具有歷史傳統的滑雪場。乘坐雪上 履帶車到山頂欣賞日出的行程，以及能賞雪的露天浴池，都非常推薦。

Kōriyama

郡山

期 間

GALA Yuzawa GALA湯澤

交通資訊

12 月中旬～ 3 月下旬

從雫石站搭乘免費接駁巴士 20 分鐘 （需預約）

D 銀山溫泉

山形縣

溫泉街上老式的木造住宿設施鱗次櫛比於河川的兩側。每逢冬季期間，此處將化 為一片銀白雪地，恍若置身夢幻世界。這是一處能享受到雪景露天溫泉、邊逛街 邊吃美食的有趣溫泉街。 期 間

「JR 東日本鐵路周遊券 （東北地區） 」 簡介

【有效期間】5 天機動周遊券 （自發行日起 14 天內任選 5 天）

交通資訊 URL

全年

從大石田站搭乘巴士 40 分鐘 （需另付巴士車資）

www.jreast.co.jp/tc/eastpass_t/

【發售價格】 日本國外購買：大人 19,000 日圓、兒童 9,500 日圓 / 日本國內購買：大人 20,000 日圓、兒童 10,000 日圓

【銷 售 點】 JR 東日本旅行服務中心 （成田機場第 1 候機樓、成田機場第 2・第 3 候機樓、羽田機場國際線大樓、東京、 上野、新宿、澀谷、池袋、濱松町、仙台 ) 及其他售票處

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att. JAPAN Winter/2018-19

JR東日本網路訂票系統

您可以透過網路輕鬆預約 JR 東日本的新幹線以及主 要的特急列車的座位。

東北和長野、新潟地區，有許多地方可以滑雪、 玩滑雪板、玩雪、賞美景、泡溫泉等等， 能夠充分享受冬季的無窮魅力。

使用JR東日本鐵路周遊券親自去一趟吧！

F

D

E

E Hakuba47冬季運動公園

G

H

長野縣

JR 東日本鐵路周遊券 可在漫長的雪季中，盡情享受最高品質的粉雪。也有沐浴在雪霧中奔馳的雪地泛 （長野、新潟地區） 舟、雪上摩托車、雪鞋遊覽等豐富的活動。 期 間

交通資訊

11 月下旬～ 2019 年 5 月 6 日

從白馬站搭乘免費接駁巴士 10 分鐘

F 樂天新井度假村

可乘坐免費區域內 JR 巴士關東的巴士 （高速巴士、部分公車路線除外）

新潟縣

除了寬廣的滑雪坡道，還可享受用滑輪一口氣衝下約 1.5 公里長鋼索的滑行之旅、 坐輪胎在雪上滑行的娛樂活動。也有露天浴場。 期 間

交通資訊

12 月 15 日～ 2019 年 5 月 19 日

Jōetsumyōkō

從上越妙高站搭乘免費接駁巴士 30 分鐘 （需預約）

G 地獄谷野猿公苑 期 間

長野縣

Hakuba 白馬

全年

E

H

GALA湯澤滑雪度假村

GALA Yuzawa

GALA湯澤

G Jigokudani Yaen-koen

地獄谷野猿公苑

Nagano

Hakuba47 Winter Sports Park

長野

Karuizawa

輕井澤

Hakuba47 冬季運動公園

從長野站搭乘巴士 40 分鐘，之後步行 30 分鐘 （需另行付擔巴士車資）

H GALA 湯澤滑雪度假村

GALA Yuzawa Snow Resort

上越妙高

Lotte Arai Resort 樂天新井度假村 F

可以觀察野生日本猴的公園。在下雪的寒冷日子，還有機會看到猴子泡在溫泉中 溫暖身體。請結合志賀高原玩雪、澀溫泉、湯田中溫泉等行程一起來訪吧。 交通資訊

Yahiko 彌彥 Nagaoka 長岡

新潟縣

與新幹線車站直接相通的滑雪度假村。有穿著雪國傳統的 「雪鞋套」 欣賞雪地美景 的行程，及可盡情玩雪橇等雪地遊戲的 「雪地遊樂公園」 。在盡情玩雪後，可以在 SPA GALA 用溫泉來暖和身體。 期 間

交通資訊

12 月 15 日～ 2019 年 5 月 6 日 與 GALA 湯澤站直接相通

「JR 東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區） 」簡介

【有效期間】5 天機動周遊券 （自發行日起 14 天內任選 5 天）

※GALA 湯澤站僅限冬季和春季開放。

URL

www.jreast.co.jp/tc/eastpass_n/

【發售價格】 日本國外購買：大人 17,000 日圓、兒童 8,500 日圓 / 日本國內購買：大人 18,000 日圓、兒童 9,000 日圓

【銷 售 點】 JR 東日本旅行服務中心 （成田機場第 1 候機樓、成田機場第 2・第 3 候機樓、羽田機場國際線大樓、東京、 上野、新宿、澀谷、池袋、濱松町）及其他售票處

※ 營業日期時間可能因應天氣等狀況有所變更。※ 請做好齊全的防寒準備再到戶外。※ 這裡刊登的是 2018 年 10 月現在的資訊。

JR東日本網路訂票系統

您可以透過網路輕鬆預約 JR 東日本的新幹線以及主 要的特急列車的座位。 att. JAPAN

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