Erlebnis Augarten f端hrungen & seminare 2014
VIENNA
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DI E W I E N E R P OR Z E L L A N M A N U FA K T U R A U G A RT E N LU XUS AUS W IEN 1718 gegründet, ist die Wiener Porzellanmanufaktur Augarten die zweitälteste Europas. Das ehemalige kaiserliche Lustgebäude im Augarten, in dem die Wiener Porzellanmanufaktur seit ihrer Wiedereröffnung im Jahr 1923 untergebracht ist, erstrahlt seit Juni 2011 in neuem Glanz. Heute wie damals wird jedes Stück von Hand gefertigt und bemalt. Somit erwirbt jeder Kunde ein einzigartiges Stück - ein Unikat. Wiener Porzellan ist berühmt für seine zarte, anmutige Form und die exquisite Ausarbeitung. Höchste Qualität und Perfektion in der Fertigung jedes einzelnen Stückes stehen in der Porzellanmanufaktur an erster Stelle. Die Produktpalette reicht von klassischen Dekoren über modernes weißes Porzellan bis hin zu außergewöhnlichen Formen und Designs, die von Augarten seit Bestehen der Manufaktur in Kooperation mit namhaften Künstlern kreiert werden. In Sonderanfertigungen und individuell gestalteten Geschenken lebt die Jahrhunderte alte Handwerkskunst weiter. Sie erhalten von uns die Garantie, dass jedes Stück laufend für Sie nachgefertigt werden kann. Unsere Erzeugnisse erhalten Sie in den vier Augarten Filialen und im gehobenen Fachhandel.
D A S P O R Z E L L A N M U S E U M I M A U G A RT E N Das Porzellanmuseum im Augarten ist in einem Seitenflügel des Gebäudes der Porzellanmanufaktur untergebracht. Ein historischer Brennofen ragt imposant über beide Ausstellungsebenen. Das Museum illustriert die Geschichte des Wiener Porzellans anhand von über 150 repräsentativen historischen Exponaten aus seinen verschiedenen künstlerischen Phasen. Der Besucher erfährt zu Beginn der Ausstellung im Obergeschoss Details zum Ursprung des Porzellans in China und über die Porzellanbegeisterung europäischer Fürsten, die schließlich zur Neuentdeckung der Rezeptur des echten Porzellans in Europa und zur Gründung der ersten Wiener Manufaktur unter Claudius Innocentius du Paquier im Jahr 1718 führte. Anschaulich werden auch die verschiedenen Produktionsschritte dargestellt und die Besucher können die wesentlichen Ingredienzien des Porzellans - Kaolin, Feldspat und Quarz - erfühlen. Das Erdgeschoss widmet sich dem 20. und 21. Jahrhundert und bildet das eigentliche Firmenmuseum. 1923 kam es zur Gründung der Porzellanmanufaktur im Augarten, dem heutigen Standort. Im Geist der Wiener Werkstätte und des Art Déco entstand eine Vielzahl von Figuren und Servicen, die von namhaften KünstlerInnen der Zeit entworfen wurden: Michael Powolny, Vally Wieselthier, Josef Hoffmann PREISE und Friedrich Ludwig Berzeviczy-Pallavicini zählen zu den Museumsführung inkl. Museumseintritt € 12,bekanntesten Mitarbeitern der neuen Manufaktur. Bis Dauer ca. 1 Stunde heute setzen sich Designer, Bildhauer und Maler mit dem Museum € 6,Material Porzellan und seinen reizvollen Möglichkeiten und Ermäßigt € 4,der herausfordernden Technik auseinander. Das PORZELLANMUSEUM IM AUGARTEN zeigt ergänzend zur permanenten Präsentation zwei Sonderausstellungen pro Jahr, die sich mit historischen oder zeitgenössischen Themen rund um das Wiener Porzellan beschäftigen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo - Sa, 10.00 - 18.00 Uhr, an Sonn- & Feiertagen geschlossen Museumsführung nur Sa 14.00 und 15.00 Uhr
M ANUFAKTURFÜHRUNGEN Um die hohe Kunst des Porzellanmodellierens oder Porzellanmalens zu erlernen, braucht man ein Leben lang. Für das einfachste Dekor immerhin nur drei Jahre. So könnte man die Handwerkskunst, welche mit der Mixtur aus Feldspat, Quarz und Kaolin in höchster Vollendung arbeitet, beschreiben. Jeder Arbeitsschritt erfordert einen Spezialisten. Seien es die Formenbauer, die Giesser, die Modelleure, die Maler, Ränderer oder Goldpolierer, jeder von Ihnen ist ein Meister seines Faches. Bei einer Führung durch die Manufaktur inklusive Museumsbesuch wird den Besuchern die Geschichte des Hauses dargestellt, die Ausgangsprodukte für das Porzellan erklärt, das Zusammenspiel der Spezialisten in der Herstellung unserer einzigartigen Produkte nähergebracht sowie die fertigen Stücke gezeigt. Unsere geschulten Guides erklären Ihnen die Produktion und informieren über die Geschichte der Wiener Porzellanmanufaktur.
PREISE Manufakturführung & Museumseintritt
€ 12,-
Ermäßigt
€ 10,-
Dauer ca. 1 Stunde
Schüler im Klassenverband
€ 6,-
Mo - Fr 10.15 & 11.30 Uhr (ohne Voranmeldung)
SPEZIALFÜHRUNGEN Wenn Sie Ihre gewonnen Eindrücke bei einer kleinen Stärkung im Café Restaurant Augarten mit Blick in den ältesten Barockgarten Wiens verarbeiten möchten, können wir Ihnen folgende Spezialführungen anbieten:
DIE PRICKELNDE FÜHRUNG Nach der Führung durch Manufaktur und Museum bitten wir ins Café Restaurant Augarten zu einem Glas Sekt. Dauer ca. 90 Minuten
DIE SÜSSE FÜHRUNG Nach der Führung durch Manufaktur und Museum bitten wir zur Kaffeejause mit Kaffee und Kuchen ins Café Restaurant Augarten. Dauer ca. 90 Minuten
DIE KULINARISCHE FÜHRUNG Nach der Führung durch Manufaktur und anschließendem Museumbesuch bitten wir wochentags zwischen 11:30 und 14:30 Uhr zu einer Hauptspeise nach Wahl ins Café Restaurant Augarten. Getränke sind nicht im Preis inbegriffen. Dauer ca. 120 Minuten
PREISE SPEZIALFÜHRUNGEN Die prickelnde Führung
€ 15,-
Die süße Führung
€ 17,-
Die kulinarische Führung
€ 23,-
MANUFAKTURFÜHRUNG
MO - FR, 10.15 & 11.30 Uhr (ohne Voranmeldung) Gruppen gegen Voranmeldung: Tel: 01 211 24 200 E-mail: wien2@augarten.at
A NG E B OTE F Ü R G R U PPEN Sie möchten als Gruppe einen unvergesslichen Aufenthalt in Wien erleben? Die Porzellanmanufaktur Augarten bietet Ihnen im Rahmen von „Erlebnis Augarten“ ein vielfältiges Angebot. Ob Manufaktur- oder Museumsführung, Packageangebote mit Sekt, Kaffeejause oder Mittagessen, kreative Angebote wie Schnuppermalen oder das Herstellen einer Figur - bei uns ist alles möglich! Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Ansprechpartner: Christoph Simon Tel: 01 211 24 200 Fax: 01 211 24 139 E-Mail: wien2@augarten.at
I N DIVI D UEL L E VER ANSTA LTUNGEN Sie suchen einen schönen Rahmen für Ihre Veranstaltung? Das historische Saalgebäude von 1705 liegt prominent im 2. Wiener Bezirk, eingebettet in die älteste barocke Gartenanlage Wiens. Den perfekten Rahmen für Cocktailempfänge, Firmenfeiern, Vorträge, etc. bietet das Porzellanmuseum im Augarten. Es wurde im Jahr 2011 vom international anerkannten Architekten Boris Podrecca neu gestaltet. Gerne bieten wir auch ein entsprechendes Rahmenprogramm wie Manufakturführungen oder Schnuppermalen an. Unser Café Restaurant Augarten verwöhnt Sie mit original Wiener Schmankerln. FACTS MUSEUM 230 m2 Bestuhlungsvarianten Sesselreihen 80 Personen Klassenzimmer 40 Personen Bankett 60 Personen
FACTS RESTAURANT 170 m2 125 Sitzplätze (verschiedene Aufstellungen möglich) 385 m2 Gastgarten 250 Sitzplätze (verschiedene Aufstellungen möglich)
Die Räumlichkeiten können gerne kombiniert gebucht werden. Für weitere Informationen und Beratung können Sie sich jederzeit an uns wenden. ANSPRECHPARTNER: Manufaktur & Museum: Christoph Simon Tel: 01 211 24 200; Fax: 01 211 24 139 E-Mail: wien2@augarten.at
Café Restaurant Augarten: Bernhard Schmidt Tel: 01 211 24 400 E-Mail: restaurant@augarten.at
K I N D E R AT E L I E R Eine inzwischen beliebte Tradition ist das im Schloss und in unseren Filialen stattfindende Kindermalen. Kleine Künstler gestalten ganz besondere Geschenke zu Ostern, zum Muttertag oder zu Weihnachten. Jedes Kind kann selbst ein Porzellanstück bemalen - der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Unter professioneller und liebevoller Anleitung werden die kleinen Künstler mit der Technik des Porzellanmalens vertraut gemacht. Jedes Kind kann aus verschiedenen Objekten wählen. Das Sortiment umfasst z.B. kleine Vasen, Dosen und Teller. Während der Veranstaltung können Eltern oder Großeltern das Porzellanmuseum besichtigen oder sich im Café Restaurant Augarten kulinarisch verwöhnen lassen. Nach einer Woche ist das fertig gebrannte Kunstwerk abholbereit oder kann auf Wunsch versendet werden. Dauer ca. 90 Minuten inkl. Vorbereitungen Kosten für Malutensilien (das Brennen & die Kinderbetreuung) € 12,Weißware ist ab einem Preis von ca. € 20,- erhältlich
TERMINE 2014
WIEN 2, PORZELLANMANUFAKTUR AUGARTEN Anmeldung Tel: 01 211 24 200 E-Mail: wien2@augarten.at 29. März 05. April Ostermalen 26. April Muttertagsmalen 22. & 29. November Weihnachtsmalen Start: 9:00 Uhr, 10:30 Uhr, 12:00 Uhr, 13:30 Uhr, 15:00 Uhr LINZ Anmeldung Tel: 0732 664 476 E-Mail: linz@augarten.at 12. April Muttertagsmalen 15. November Weihnachtsmalen Start: 10:00 Uhr,11:00 Uhr, 12:00 Uhr, 13:00 Uhr, 15:00 Uhr SALZBURG Anmeldung Tel: 0662 840 714 E-Mail: salzburg@augarten.at 12. April Muttertagsmalen 08. November Weihnachtsmalen Start: 11:00 Uhr, 13:00 Uhr, 15:00 Uhr, 17:00 Uhr
KURSE FÜR ERWACHSENE Die Wiener Porzellanmanufaktur Augarten bietet ein umfangreiches Angebot an Kursen für Liebhaber feiner Porzellankunst an. Von erfahrenen Mitarbeiten der Manufaktur erlernen Sie in kleinen Gruppen die Grundlagen alter Handwerkskunst im historischen Ambiente des Schlosses Augarten in Wien.
THEMEN - MALSEMINAR LANDSCHAFTEN (Anfänger / Profi)
Sie malen detailfreudig realistische Landschaften in klassischer Wiener Maltechnik. Schwerpunkte: • Motivwahl • Farben auswählen und vorbereiten • Pausen vorzeichnen und stechen • Pinselwahl • Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene Am Ende des zweitägigen Seminars erhalten Sie ein Zertifikat und Ihr/e selbst bemaltes/n Porzellanstück/e. Malutensilien und Farben werden zur Verfügung gestellt. Ein Imbiss zu Mittag, Kaffee und Kuchen sind inklusive. Seminarteilnehmer erhalten 2. Wahl Weißware mit 50% Ermäßigung auf den 1. Wahl Preis. Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen 2 – Tagesseminar : Kosten € 350,Jeweils Dienstag & Mittwoch, von 9:00 bis 16:00 Uhr
TERMINE 2014 16. & 17.
September
WO: WIEN 2, PORZELLANMANUFAKTUR AUGARTEN
VORTRAGENDE Maria Wimmer
THEMEN - MALSEMINAR BLUMEN (Anfänger / Profi)
Sie malen Alt-Wiener oder moderne Blumenmotive in klassischer Wiener Maltechnik oder Indischmalerei. Schwerpunkte: • Einführung in die Geschichte der Porzellanmanufaktur • Definition individueller Lernziele • Richtige Handhabung von Pinsel, Farbe & Malutensilien • Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene Am Ende des zweitägigen Seminars erhalten Sie ein Zertifikat und Ihr/e selbst bemaltes/n Porzellanstück/e. Malutensilien und Farben werden zur Verfügung gestellt. Ein Imbiss zu Mittag, Kaffee und Kuchen sind inklusive. Seminarteilnehmer erhalten 2. Wahl Weißware mit 50% Ermäßigung auf den 1. Wahl Preis. Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen 2 – Tagesseminar : Kosten € 350,Jeweils Dienstag & Mittwoch, von 9:00 bis 16:00 Uhr
TERMINE 2014 21. & 22.
Jänner
11. & 12.
Februar
25. & 26.
Februar
25. & 26.
März
08. & 09.
April
13. & 14.
Mai
03. & 04.
Juni
24. & 25.
Juni
23. & 24.
September
07. & 08.
Oktober
21. & 22.
Oktober
04. & 05.
November
18. & 19.
November
02. & 03.
Dezember
10. & 11.
Dezember
WO: WIEN 2, PORZELLANMANUFAKTUR AUGARTEN
VORTRAGENDE Maria Wimmer
THEMEN - MALSEMINAR
SCHRIFTEN, ORNAMENTE & RÄNDER (Anfänger / Profi) Sie erlernen den Umgang mit der Ränderscheibe sowie die Umsetzung von Initialen und Text. Schwerpunkte: • Richtige Handhabung der Werkzeuge (Pinsel, Streifer, Feder) • Erlernen des Umgangs mit der Ränderscheibe • Kennenlernen der Schriftarten • Verarbeitung von Gold, Reliefgold- und Platin • Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene Am Ende des zweitägigen Seminars erhalten Sie ein Zertifikat und Ihr/e selbst bemaltes/n Porzellanstück/e. Malutensilien und Farben werden zur Verfügung gestellt. Ein Imbiss zu Mittag, Kaffee und Kuchen sind inklusive. Seminarteilnehmer erhalten 2. Wahl Weißware mit 50% Ermäßigung auf den 1. Wahl Preis. Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen 2 – Tagesseminar : Kosten € 350,Jeweils Dienstag & Mittwoch, von 9:00 bis 16:00 Uhr
TERMINE 2014 11. & 12.
März
09. & 10.
September
WO: WIEN 2, PORZELLANMANUFAKTUR AUGARTEN
VORTRAGENDER Isidor Stern
THEMEN - MALSEMINAR TON-IN-TON (Anfänger / Profi)
Sie malen traditionelle Wiener Motive „en camaieu“, d.h. Ton-in-Ton in Purpur oder anderen Farben. Schwerpunkte: • Motivwahl • Farben auswählen und vorbereiten • Pausen vorzeichnen und stechen • Pinselwahl • Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene Am Ende des zweitägigen Seminars erhalten Sie ein Zertifikat und Ihr/e selbst bemaltes/n Porzellanstück/e. Malutensilien und Farben werden zur Verfügung gestellt. Ein Imbiss zu Mittag, Kaffee und Kuchen am Nachmittag sind inklusive. Seminarteilnehmer erhalten 2. Wahl Weißware mit 50% Ermäßigung auf den 1. Wahl Preis. Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen 2 – Tagesseminar : Kosten € 350,Jeweils Dienstag & Mittwoch, von 9:00 bis 16:00 Uhr
TERMINE 2014 29. & 30.
April
WO: WIEN 2, PORZELLANMANUFAKTUR AUGARTEN
VORTRAGENDE Maria Wimmer
THEMEN - SEMINAR FIGURENHERSTELLUNG (Anfänger / Profi)
Sie lernen selbst die Einzelteile einer Figur herzustellen und diese anschließend fertig zusammenzusetzen. Schwerpunkte: • Materialkunde • Handhabung Werkzeuge • Gießen • Garnieren und Retouchieren • Verstreichen und Abpinseln • Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene Am Ende des zweitägigen Seminars erhalten Sie ein Zertifikat und Ihr/e selbst gegossenes/n Porzellanstück/e. Arbeitsutensilien werden zur Verfügung gestellt. Ein Imbiss zu Mittag, Kaffee und Kuchen sind inklusive. Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen 2 – Tagesseminar : Kosten € 480,Jeweils Dienstag & Mittwoch, von 9:00 bis 16:00 Uhr
TERMINE 2014 06. & 07.
Mai
14. & 15.
Oktober
WO: WIEN 2, PORZELLANMANUFAKTUR AUGARTEN
VORTRAGENDER Peter Mader
T I S C H K U LT U R W O R K S H O P Der Workshop der Porzellanmanufaktur Augarten vermittelt auf praktische und theoretische Weise, wie sich verschiedenste Einladungen und Hochzeiten stilvoll inszenieren lassen. Erlernen Sie als perfekter Gastgeber die Tipps und Tricks rund um das Thema Tischkultur und entwerfen Sie nach Ihrer persönlichen Geschirrtyp-Beratung unter fachkundiger Anleitung die perfekte Tafel für Ihr Zuhause. Zusätzlich stehen namhafte Partnerunternehmen mit Beratung und Tipps zu den Bereichen Tischwäsche, Besteck, Glas, Blumendekoration und Delikatessen zur Verfügung. Snacks und Getränke während des Workshops, passend zum jeweiligen Thema, sind inklusive. ALLGEMEINE INHALTE: • 1 x 1 des gedeckten Tisches • Persönliche Geschirrtyp Beratung • Einsatz der verschiedenen Serviceformen & Dekore • Serviettentechnik • Glaskulturkunde • Beratung zu Tischwäsche, Besteck & Glas • Tipps für Blumendekorationen Am Ende des Workshops erhalten Sie eine Informationsmappe mit Ihrer Teilnahme-Urkunde, Informationsmaterialien der Vortragenden und Kooperationspartner sowie auch ein exklusives Kochrezept zum Thema Ihres Workshops. Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen Dauer: Drei Stunden Kosten € 80,Von 18:00 bis 21:00 Uhr
TERMINE 2014 6.
Mai
Fête Blanche Porcelaine
4.
September
Alles Käse
7.
Oktober
Augarten Tea Party
4.
November
Champagner Brunch
WO: WIEN 1, FLAGSHIPSTORE, SPIEGELGASSE 3
VORTRAGENDE Marianne Posch MA
FÊTE BLANCHE PORCELAINE
ALLES KÄSE
• Tipps für die richtige Inszenierung von weißem Service • Aus alt mach neu: Vorschläge zur Kombination von altem und neuem Porzellan • Finden Sie die passenden Blumen für jeden Anlass • Abstimmung Service, Tischwäsche und Blumenschmuck • Falttechnik für Servietten • Korrektes Arrangement von Gläsern und Besteck • Rezeptidee „Kochen mit Blumen“ • Anleitung für das perfekte Blumenarrangement durch einen Floristen
• Einführung zur Geschichte des Käses • Tipps zum Servieren von Käse und Wein • Richtiger Einsatz von Käseplatte, Buttermesser & Co. • Abstimmung Service, Tischwäsche und Blumenschmuck • Falttechnik für Servietten • Korrektes Arrangement von Gläsern und Besteck • Rezeptidee „Kochen mit Käse“ • Käseverkostung unter Anleitung eines Käsesommeliers
AUGARTEN TEA PARTY
CHAMPAGNER BRUNCH
• Einführung in die Geschichte des Tees • Richtiger Einsatz von Teekanne und Teesorte entsprechend der Tradition • Eindecken des Tisches passend zur Tea Party • Abstimmung Service, Tischwäsche und Blumenschmuck • Falttechnik für Servietten • Korrektes Arrangement von Gläsern und Besteck • Rezeptidee „Tea Party Snacks“ • Teeverkostung unter Anleitung eines Teesommeliers
• Kurzvortrag eines Sommeliers zum Thema Champagner • Vorstellung der verschiedenen Gläser • Eindecken des Tisches für einen Champagner Brunch • Abstimmung Service, Tischwäsche und Blumenschmuck • Falttechnik für Servietten • Korrektes Arrangement von Gläsern und Besteck • Rezeptidee „Kochen mit Champagner“ • Champagnerverkostung Joseph Perrier unter Anleitung eines Sommeliers
Blumenarrangements aus dem Hause Donati
Teeverkostung aus dem Teehaus Demmer
Käseverkostung der Firma Käseland
Champagnerverkostung mit MA MAISON
Flagshipstore A-1010 Wien Spiegelgasse 3 T: +43 1 512 14 94 F: +43 1 512 94 92 75 E: wien1@augarten.at Mo–Sa: 10:00 – 18:00 Uhr
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Manufaktur – Shop – Museum A-1020 Wien Obere Augartenstraße 1 T: +43 1 211 24 200 F: +43 1 211 24 139 E: wien2@augarten.at Mo–Sa 10:00 – 18:00 Uhr
Augarten Linz A-4020 Linz, Am Taubenmarkt, Arkade, Landstraße 12 T: +43 732 66 44 76 F: +43 732 66 44 76 E: linz@augarten.at Mo–Fr: 9:30 – 18:00 Uhr Sa: 9:30–17:00
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Neue Wiener Porzellanmanufaktur Augarten GmbH & Co KG A-1020 Wien · Obere Augartenstraße 1 · T: +43 1 211 24 200 · F: +43 1 211 24 199 · E: augarten@augarten.at Follow us on facebook: www.facebook.com/augartenporzellan
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