CEMER-UNITAE

Digital Magazine

P.86

CEMER-UNITAE:

Innovación y liderazgo en trasplantes renales en el sector médico privado DESCARGA DIGITAL

TERCER BIMESTRE 2017 | No 08, GRUPOAUGE.COM.MX

LA PASIÓN Y LA INNOVACIÓN: BASE DEL RESURGIMIENTO MEXICANO PARA SU POSICIONAMIENTO EN LA ECONOMÍA MUNDIAL

p.

2

www.grupoauge.com.mx

Carta del Presidente

p.

4

www.grupoauge.com.mx

Carta del Editor María Eugenia Jiménez Zaragoza Presidente grupo auge

Alejandro de León Jiménez

AUGE

Director general

David Carrillo

Director editorial

Lylyana Avilés

Coordinadora de imagen y diseño

de la innovación mexicana

Susana Valdes Saldaña Director administrativo

Alejandra Sánchez

Por: María Eugenia Jiménez Zaragoza, Presidente Grupo Auge.

Coordinadora general

David Carrillo, Hernán Morales Espinosa Redacción

Lylyana Avilés, David Carrillo, Max Sepúlveda Diseño gráfico

Lylyana Avilés, David Carrillo

Diseño editorial, Cuidado de la edición y Diagramación

David Carrillo, Lylyana Avilés

D

Corrección de estilo

urante el desarrollo de esta edición, extendimos el significado de dos palabras muy importantes para México: «pasión e innovación». Pasión para contribuir al crecimiento e innovación como método para lograrlo. El valor de lo «Hecho en México» continúa consolidándose como carta de presentación del país en el mercado global. Cada día, más y más empresas se internacionalizan y exponen lo mejor de la manufactura mexicana en países americanos, asiáticos, africanos, europeos y oceánicos.

Rick Alaniz, Hernán Morales Espinosa, Juan Carlos Ortega Fotografía

Lylyana Avilés

Retoque fotográfico

Max Sepúlveda, Arturo Cervantes, Lylyana Avilés, David Carrillo, Nelson León Plataforma digital y redes sociales

Lo anterior es muestra que nuestra nación tiene el potencial para continuar su camino al crecimiento económico y social. Muestra de ello son los líderes empresariales y compañías que se suman a esta edición, que no descansan en su búsqueda por alcanzar el éxito, fomentar el desarrollo de la economía, generar empleos y sobre todo, contribuir al Auge de México.

Erika Karina García Padilla traductor

Isabel Trigo Ramírez

Corresponsal

Fabiola Villa

Muchas gracias a Manuel Herrera, Agatha Ruiz de la Prada, Vivian Lan, Ivan Bennet, Daniel Pandza, David LaChapelle y Miguel Monroy Díaz por compartirnos sus experiencias y consejos. Aunque no todos compartimos la misma nacionalidad, tenemos en común el amor por México y nuestra sólida fe en que unidos podemos lograr un cambio para mover al mundo en la dirección correcta.

Reportera

Ricardo de León Jiménez Contralor

Óscar Jiménez Zaragoza Administrador

Lorena Acosta Banda Asistente general

Mtro. Arturo Martín Pérez Díaz, Patricia Flores Ozuna, Aram Alejandro Mena, Job Aaron Viramontes Colaboradores

Selección del Editor Ante los retos que enfrenta

La denominación de origen

existen alternativas y

a diversos artículos

el país actualmente,

proyectos que impulsan

activamente a la economía mexicana: la innovación y la regulación.

p.10

es un concepto otorgado animales, vegetales y creaciones humanas que identifican a una región o pueblo.

p.72

Auge de México es una publicación de Fomento y Auge Empresarial S. A. de C. V. con reserva al uso exclusivo del título Jalisco: Auge de México, bajo el no. 03201203131255450001 con fecha 13 de septiembre de 2013, expedido por la Dirección General de Derechos de Autor. Certificado de licitud del título y contenido en trámite. Se prohíbe la reproducción total o parcial bajo ninguna forma o sentido, electrónica o mecánica, fotográfica o magnetofónica, sin permiso escrito de la editorial. Fomento y Auge Empresarial S. A. de C. V. no se responsabiliza por errores u omisiones cometidas involuntariamente en la información contenida dentro de este volumen. © D. R. Fomento y Auge Empresarial S. A. de C. V. Av. Novelistas 5137, Col. Jardines Vallarta, 45027, Zapopan, Jalisco +52 (33) 3673 2001 / +52 (33) 3944 4006 contacto@grupoauge.com.mx Auge de México - Digital Magazine Hecho en México

p.

5

Contenido

Líderes de opinión p.10 Manuel Herrera Vega

Retos de la industria mexicana

p.16 Vivian Lan

El pensamiento creativo para el desarrollo de la industria

p.38 Ivan Bennet

El valor de lo «Hecho en México» en la era Trump

p.44 Daniel Pandza

Pasión por los negocios

p.54 David LaChapelle

El camino al éxito a través de la fotografía

p.68 Miguel Monroy Díaz

La perfecta conjunción de la gastronomía y el turismo

p.82 Agatha Ruiz de la Prada

Las posibilidades de la moda en Latinoamérica

p.30 María Rosario Mendoza México está de moda

El sufrimiento no sólo era el boleto al cielo, también era el pretexto para una explosión de color y brillo en las pinturas que atiborran el Santuario de Atotonilco en Guanajuato, declarado Patrimonio de la Humanidad por la unesco.

p.76

p.

6

www.grupoauge.com.mx

Contenido

p

.82

Industria y Manufactura p.12

Estímulo Fiscal a la Innovación.

p

.46

p.48

ap & alzati. El éxito de nuestros clientes determina el nuestro.

p.14

p.52

innovación, tecnología y diseño

educación y cultura

p.18

p.56

Pounce. Transformando ideas en productos.

Ciudad Creativa Digital.

p.20

vila®. Expertos en Propiedad Intelectual.

Ranger’s. La esencia mexicana hecha camisa.

p.62

Gente en Auge.

p.64

Alejandro de León Jiménez

Simón Cruz. Visiones: el universo creativo.

María Eugenia Jiménez Zaragoza presidente grupo auge

director general

Raúl Padilla López

p.66

turismo y gastronomía

fintech. La banca para la generación millennial.

p.88

consejo editorial

p.40

p.46

cemer-unitae. Innovación y liderazgo en trasplantes renales.

Checa. El trazo de la sensualidad de la mujer.

Karla Aparicio. Excelencia arraigada en el mexicano.

servicios y comercio

p.86

Rubén Fuentes Gasson.

infraestructura y desarrollo Los puertos de México.

Captación de agua de lluvia.

p.92

p.60

p.36

p.84

p.58

p.24

Bestground. Innovación en tendencias saludables.

salud y estilo de vida

Natura BioFoods. Fomentando la vida saludable en el mundo.

Internet de las cosas (IoT).

p.26

.72

Educación a través de redes sociales.

Primer encuentro de rectores de universidades de México y Estados Unidos.

DG Energy Capital. La energía para el futuro de México.

p

presidente de la fundación universidad de guadalajara a. c.

Juan Rafael Mejorada Flores coordinador general de competitividad empresarial, secretaría de desarrollo económico de jalisco

Dr. Héctor Enrique Salgado Rodríguez director general del tecnológico superior de jalisco

p.72

José García Macías

De México para el mundo.

director general corporativo macías dueñas

p.76

periodista

Patricia Flores Ozuna

Atotonilco. El arte del dolor.

p.

7

Líder de Opinión

Industria / Manufactura

Manuel Herrera Vega Presidente de la Confederación de Cámaras Industriales (concamin) Presidente de México, Innovación y Diseño (mind)

Retos de la industria mexicana

A

nte los retos que enfrenta el país actualmente, existen alternativas y proyectos que impulsan activamente a la economía mexicana. La innovación y la regulación juegan un papel importante en el crecimiento de las empresas que buscan abrirse paso ante la incertidumbre y los cambios causados por la actualidad nacional e internacional.

p.

10

www.grupoauge.com.mx

Líder de Opinión

Es un hecho que la regulación en México es un gran reto. Actualmente las compañías nacionales invierten el 3.16% del pib en trámites, cuando los índices de competitividad internacionales indican que los países mejor evaluados tienen una cifra por debajo del 2%. Al analizar los factores económicos, México podrá avanzar significativamente y lograr un 2.5% en tramitología y regulación; lo cual arroja un margen de inversión libre para las empresas que podría contribuir al crecimiento del pib por arriba del 3%.

Disminuir el costo de la regulación y remover la discrecionalidad a través del uso de tecnologías de la información aportarán a la erradicación de la corrupción, puesto que de esta manera es considerada la ineficiencia gubernamental por organismos internacionales especializados. Cuando un funcionario no desempeña su labor de una manera óptima, el empresario es obligado a buscar otra salida para darle viabilidad a sus proyectos, lo cual suele dar oportunidad a hechos ilegales o corruptos.

Por lo anterior, la innovación y la regulación se convierten en temas de vasta relevancia al impactar a la economía nacional. Las instituciones públicas y privadas deben mejorar sus procesos y dar uso eficaz a sus recursos para lograr una disminución en sus gastos operativos, aumentar su productividad y contribuir al desarrollo económico del país.

«

Disminuir el costo de la regulación y quitar la discrecionalidad a través del uso de tecnologías de la información aportarán a la erradicación de la corrupción .

»

p.

11

Industria / Manufactura

Estímulo fiscal a la innovación Construyendo el futuro de la industria

La digitalización y aplicación de la tecnología en procesos de producción, puede traer a las empresas hasta un 30% de ahorro en sus costos de operación. La adaptación de las compañías a la era de la Industria 4.0 permitirá una mejor toma de decisión al realizar negocios y consolidará las conexiones comerciales de manera exitosa.

p.

12

www.grupoauge.com.mx

Industria / Manufactura

Por medio de la innovación tecnológica las empresas mexicanas aumentan su nivel de competitividad, brindan mayores beneficios a la sociedad, impactan positivamente en el desarrollo social-económico, y además, son fuente de nuevos empleos.

Así, el Gobierno Federal implementó el Estímulo Fiscal a la Investigación y Desarrollo en Tecnología (efidt). Este programa de apoyo consiste en un crédito fiscal del 30% de los gastos incrementales realizados en el ejercicio fiscal en investigación o desarrollo de la tecnología. Cuenta con el apoyo de la Secretaría de Hacienda, del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (conacyt) y de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (canacintra).

El desarrollo tecnológico y la innovación en la industria generan mayor competitividad y mejor posicionamiento en los mercados. Por ello, México puede avanzar en materia económica gracias al impulso del estímulo fiscal.

El monto planeado para los estímulos es de mil 500 millones de pesos por parte de Hacienda, pero el sector privado no se queda atrás, pues su inversión es de aproximadamente tres mil millones de pesos. La intención es que en los próximos años, esa cantidad aumente al igual que las compañías privadas interesadas en aportar a este tipo de apoyo.

Iniciativas como ésta han resultado todo un éxito en países con gran competitividad como Irlanda, Finlandia y Corea del Sur. Éste último es altamente reconocido gracias a sus avances tecnológicos reflejados en sus empresas que ofrecen desde dispositivos móviles hasta equipo médico especializado.

El efidt es la gran oportunidad para que los empresarios fortalezcan sus negocios con ayuda de la tecnología. Además, México cuenta con el capital humano capaz de responder a esta demanda gracias al talento joven que espera una oportunidad para demostrar sus habilidades.

p.

13

Orgullo Nacional

Pounce Manufacturing Transformando ideas en productos

p.

14

E

l servicio integral que caracteriza a una de las empresas más importantes de tecnología en el mundo, Pounce, permite el desarrollo de diversos productos que satisfacen las necesidades tecnológicas de hogares, empresas y países.

A través de su área especializada en manufactura y a su catálogo de clientes internacionales, contribuyen activamente al Auge de la economía mexicana al impulsar el talento nacional y proveer de tecnología de vanguardia a la sociedad.

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Industria y Manufactura

La manufactura nacional es ampliamente reconocida por su alto nivel de calidad.

Aunque nacida en Estados Unidos, desde su adquisición en el 2005 por su actual Director General, Roger Viera, Pounce ha crecido a pasos agigantados gracias a su producción y manufactura orgullosamente mexicana que transforma ideas en productos para clientes nacionales e internacionales.

Como uno de los pilares fundamentales del éxito de Pounce, el área de manufactura ha ampliado considerablemente su oferta de productos desde su apertura en 2010: artículos electrónicos, medidores inteligentes, iluminación, detectores de robo, control de equipo para generación de energía, bombas de infusión, equipo de protección industrial, entre otros proyectos que atraviesan fronteras para distribuirse alrededor del mundo.

La fortaleza del liderazgo del Chief Manufacturing Officer, Juan Llera, radica en el capital humano, capaz de ofrecer productos de alta calidad gracias a la preparación académica, laboral, y creatividad que poseen los hombres y mujeres que lo integran. La operación de manufactura está diseñada para ser flexible, ágil y responder a las necesidades del desarrollo de nuevos productos. Además, la manufactura de Pounce cuenta con los mayores estándares de calidad, control en la producción y procesos certificados.

Pounce continúa haciendo de México un referente en el desarrollo tecnológico y de talento humano. Sus iniciativas y acciones consolidan a la manufactura mexicana como una de las mejores en el mundo.

www.pouncecorp.com

/pouncecorp

@pouncecorp

contacto@pouncecorp.com

+52 (33) 3942 2500

Líder de Opinión

Innovación / Tecnología / Diseño

Vivian Lan Embajadora en México de Singularity University

El pensamiento creativo para el desarrollo de la industria

P

ara lograr una transformación en el ámbito de la innovación y desarrollar un sentido más creativo, hay que ser curioso y sumergirse en todos los aspectos posibles. Para motivar y estimular las nuevas ideas, debemos evitar juntarnos con los expertos. Entre menos experto y con más capacidad de aprendizaje, existen mayores posibilidades de lograr un proceso creativo.

p.

16

www.grupoauge.com.mx

Líder de Opinión

A lo largo de mi trayectoria en el ámbito creativo, he escuchado pláticas muy ávidas y polémicas acerca del impacto de la tecnología en la sociedad. Principalmente tocan el tema de la inteligencia artificial tratándola como un intento para sustituir al hombre y suprimir empleos. La realidad es muy diferente, cuando hablamos de inteligencia artificial tenemos que tomar en cuenta que los avances tecnológicos buscan complementar y facilitar el estilo de vida del hombre, no busca erradicar ni desplazar a la fuerza laboral.

Sin embargo, hay muchas cosas en las que la inteligencia artificial muestra virtudes, su alta capacidad de análisis y correlación de datos en todo el universo, la perfilan como uno de los avances más significativos en la historia del hombre, sus habilidades son fácilmente aplicables en cualquier sector e industria productiva.

Pero más allá de los avances, el pensamiento creativo que deriva en conocimiento, ciencia o tecnología, debe tener como objetivo el bien común. No se trata de elevar el estatus del hombre, ni lucir su retrato en las portadas de las revistas científicas, sino de aportar a la sociedad y buscar aspectos que mejoren las áreas en las que somos más débiles.

Las tecnologías exponenciales no acabarán con las fuentes de trabajo, las transformarán, e inclusive, las desarrollarán.

Inminentemente, los empleos pasarán por múltiples cambios, el puesto que desempeñamos hoy en día es diferente al que existía en el pasado; el empleo que tendrán las próximas generaciones, probablemente ni siquiera han sido creados.

La experimentación, la inspiración y la colaboración son elementos fundamentales para que las universidades e instituciones públicas y privadas desarrollen un campo de acción óptimo en materia de la tecnología y la innovación.

«

El pensamiento creativo debe tener como objetivo el bien común. Debe aportar a la sociedad y buscar aspectos que mejoren las áreas en las que somos más débiles .

»

Como miembro de una red de universidades, afirmo que la experimentación e innovación van acompañadas de inspiración y valores adecuados para forjar un ambiente en el que la colaboración y el trabajo en equipo logran un mayor intercambio de conocimiento, técnicas y modelos para homogeneizar los resultados en una gran variedad de disciplinas.

p.

17

Innovación / Tecnología / Diseño

Ciudad Creativa Digital Innovación cultural y creatividad urbana Para potenciar el desarrollo de la innovación tecnológica en las ciudades, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (unesco) ha formado la Red de Ciudades Creativas con miembros destacados como Austin, Dublín, Roma, Granada, Sidney, Tel-Aviv y las connacionales San Cristobal de las Casas y Puebla.

p.

18

www.grupoauge.com.mx

Innovación / Tecnología / Diseño

G

uadalajara se postula para formar parte de esta red y en su preparación, da pasos firmes para asegurar el desarrollo sostenible de la ciudad, considerada entre las más innovadoras y competitivas de México.

Guadalajara contempla todo un enramado de bagaje histórico y cultural que la convierten en un importante hub de atención para el desarrollo de las industrias creativas y digitales.

La capital de Jalisco ha logrado definir y estructurar métodos y alcances para la consolidación del proyecto con el apoyo e incorporación de las industrias creativas de la región. Su candidatura como Ciudad Creativa Digital afianzará los planes de atracción de inversionistas internacionales e impulsará al sector de la música, literatura, gastronomía, diseño, cine, artesanías y folclore.

La potencia de articulación de Guadalajara debe concentrarse en las políticas de desarrollo y en el cuidado de los aspectos técnicos de la agenda de desarrollo de Naciones Unidas (ONU). El proyecto tiene

que vincularse al programa de trabajo de una metrópoli con el fin de crear redes de acción e intercambio sólidas con el resto de las ciudades.

La candidatura de la metrópoli se dirige al área de Media Arts, la cual da impulso a las actividades e infraestructura que la urbe tiene para ofrecer, sobre todo los recursos creativos y culturales que posee.

La Zona Metropolitana de Guadalajara (zmg) contempla todo un enramado de bagaje histórico y cultural que la convierten en un importante hub de atención para el desarrollo de las industrias creativas y digitales. Para lograr su inclusión a la red de Ciudades Creativas, la perla tapatía no tiene que competir, tiene que articularse bien y lograr estructurar sus políticas al interior para empalmarse con los proyectos en el exterior y consolidar las redes con las otras ciudades que ya están dentro del marco de la unesco.

p.

19

Innovación / Tecnología / Diseño

Internet de las Cosas (IoT) Cuando la tecnología sobrepasa la cotidianidad.

No es ciencia ficción, pero muy pronto estaremos conectados a los objetos a través del internet, con el fin de hacer más eficiente nuestras vidas. Pero ¿qué otras ventajas nos ofrece el internet de las cosas?

p.

20

www.grupoauge.com.mx

Innovación / Tecnología / Diseño

El internet de las cosas es un sistema inteligente empleado en objetos y personas conectadas con internet. Y no sólo eso, también refiere a la capacidad de los objetos para realizar acciones humanas como pagos, organización de agenda, compras, entre otras.

Esta revolución tecnológica puede ser aplicada a todos los sectores de producción humana como la salud, los negocios, y desde luego, el control del hogar y de empresas. Actualmente se encuentra en etapa de desarrollo pero presenta un crecimiento a pasos agigantados.

De acuerdo a cifras publicadas en Estados Unidos, se planea que en 2020 el número de

dispositivos conectados a internet alcancen los 50 mil millones, con múltiples beneficios económicos para las empresas que las desarrollan y los países que las impulsan.

Los investigadores y creadores del libro Internet of Things, Rajkumar Buyya y Amir Vahid Dastjerdi han estimado su impacto en 11 trillones de dólares al año para 2025. Esta cantidad representa el 11% de la economía mundial.

En los próximos años, el Internet de las Cosas representará un elemento indispensable para las empresas.

Principales ventajas del Internet de las Cosas: - Mejora en la eficiencia y calidad de todo tipo de servicios.

- Excelente funcionamiento en la infraestructura urbana.

- Control en situaciones que amenacen el medio ambiente.

- Agilidad de operaciones, reparaciones, organización y control en las industrias.

- Monitoreo, regulación y detección de problemas en el suministro energético.

- Conexión de toda actividad a través de dispositivos móviles con la ayuda de software y aplicaciones.

Por ello, forma parte del futuro de la economía denominada «Industria 4.0».

p.

21

Empresa Nacional

DG Energy Capital La energía para el futuro de México

C

on el fin de combatir el cambio climático a través del financiamiento de energías renovables, DG Energy capital surge para incentivar el desarrollo de energía limpia en México. El interés por la energía solar aumenta debido a que representa una alternativa para luchar en contra del cambio climático y además, el gasto es mínimo a comparación de la luz eléctrica.

p.

24

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Innovación, Tecnología y Diseño

Esta oportunidad es aprovechada por dg energy capital, una iniciativa lanzada por caaapital, Shangai Ventures e Intelegis.

A través de un fondo de capital se busca financiar a las compañías instaladoras y desarrolladoras de paneles solares, para que brinden la oportunidad de adquirir a sus clientes (industriales, comerciales y residenciales) sus productos y servicios generadores de energía pura y barata.

Dicho fondo es posible gracias a la constante participación de empresas del sector privado interesadas en la generación de electricidad más amigable con el medio ambiente.

El objetivo de los creadores de dg energy capital es incentivar un mayor

acercamiento de los mexicanos y los latinoamericanos por el uso de energía limpia en sus actividades diarias.

De acuerdo a la Secretaría de Energía, nuestro país desarrolla alrededor de un 21% de energía de fuentes renovables pero sólo el 1 por ciento proviene de paneles solares.

La anterior cifra, junto con el pobre acceso a capital competitivo para desarrolladores de este tipo de energía, son los retos que soluciona dg energy capital.

Con este modelo de financiamiento, se fomenta la cultura ambiental, necesaria en nuestro tiempo, así como la competitividad y rentabilidad de las empresas preocupadas por el bienestar ecológico y social.

www.dg.energy

alberto@dg.energy

(+52) (33) 3615 5085

Orgullo Nacional

Bestground Innovación en tendencias saludables

p.

26

E

l carácter innovador y exportador de Bestground ha despertado gran interés en el mercado de alimentos saludables debido a las tendencias del consumidor en materia del cuidado de la salud y consumo de productos naturales. Hoy en día, sus productos y marcas comerciales son reconocidos internacionalmente por las soluciones de alta gama que ofrecen para cada uno de sus clientes.

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Innovación, Tecnología y Diseño

Desde hace siglos, el agave es considerado como una planta prodigiosa, ya que se aprovecha al máximo para realizar diferentes productos: textiles, ornamentos, herramientas, fibras, alimentos e incluso se utiliza con fines médicos.

Y es que el agave, en especial la miel derivada de sus fibras, ha ganado gran popularidad gracias a sus propiedades benéficas. El más evidente es su bajo índice glucémico ante el azúcar de mesa.

Por esa razón, expertos en medicina y nutrición han alentado su consumo, pues el cuerpo humano lo absorbe fácilmente.

En los últimos años, el azúcar de mesa es el centro de debate debido a su nocividad y su relación con enfermedades crónicas como la diabetes. A nivel mundial, familias, restaurantes e incluso gobiernos han realizado acciones para frenar o regular su consumo excesivo y a su vez, han buscado una alternativa para sustituirla.

Ejemplo de lo anterior es México, que en 2014 aplicó un gravamen con el fin de disminuir la alta tasa de diabetes y salvar la vida de aproximadamente 18 mil 900 personas. Para el próximo año, Estados Unidos aplicará una medida similar y esta situación beneficiará a la miel de agave, orgullosamente mexicana.

Beneficios del jarabe de agave orgánico: - Bajo índice glucémico.

- Eliminación de grasas y toxinas.

Sin duda, la contribución de Bestground en la producción de alimentos saludables con valor nutricional es la más importante en México, pues cuenta con el 58% de participación en el mercado. Además, sus productos se exportan a más de 18 países en el mundo.

www.bestground.com.mx

- Inhibe el crecimiento de bacterias como salmonella o E.Coli.

- Libre de gluten.

- Contiene probióticos que contribuyen al cuidado de la flora intestinal.

/BestGroundInternational

@bestground

sales@bestground.com.mx

+52 (33) 3648 9901

ESPECIAL

MarĂ­a Rosario Mendoza p.

30

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Artículo Especial

México está de moda Hace 28 años, María Rosario Mendoza visitó Nueva York. Una de las paradas fue la sede de Naciones Unidas, lugar al que no pudo entrar como turista.

Pero nunca imaginó que 28 años después estaría en una de las salas de ese recinto agradeciendo el premio Woman Together, que reconoce su labor como mujer y como empresaria al poner en alto a la costura mexicana en el mundo.

Conversamos con ella para conocer más de su labor en la moda nacional y su aporte a la sociedad, especialmente con las mujeres.

María Rosario Mendoza es la diseñadora fundadora de una de las casas de moda más importantes en México: takasami, que en 2012 recibió el premio emmy otorgado por la Academia de Artes y Ciencias de la Televisión en Estados Unidos por su diseño de vestuario para las ceremonias de inauguración y clausura de los Juegos Panamericanos Guadalajara 2011.

p.

31

ESPECIAL

¿Qué opina de la industria de la moda mexicana?

Es una industria que ha crecido con carencias y dificultades.

Importamos muchas telas e insumos que no poseemos, pero eso da pie a una de las grandes ventajas que tenemos: la creatividad.

Ante la competencia y las florecientes industrias creativas ¿cómo enfrenta Takasami dichos retos?

Con creatividad e innovación para ofrecer un producto diferente; cambiando, transformándose y adecuándose a las nuevas necesidades y tendencias de la cambiante moda.

Como representante de la moda mexicana ¿qué busca expresar con sus diseños?

No me siento representante de la moda en México, pero con mi estilo pretendo mostrar la riqueza que tenemos, tanto en lo artesanal y cultural, como en las costumbres, raíces y folclor de las etnias. Mostrar un poco de lo mucho que tenemos para presumir por medio de nuestra rica cultura. ¿Cómo son las personas que visten sus creaciones?

Son únicos, buscan algo diferente y disfrutan de vestir una moda con causa y conciencia solidaria. También lo hacen al querer algo cómodo y casual, por ejemplo los hombres al portar guayaberas en diversos eventos.

Si tuviese la oportunidad ¿cómo vestiría a los mexicanos?

Lo haría con una misma prenda que nos haga ver iguales, con un estilo universal y atemporal. Lo complementaría con el mejor accesorio: una sonrisa y la actitud. ¿Qué planes y proyectos se aproximan?

Siempre estoy trabajando en varios proyectos a la vez. Por ahora diseño algo relacionado con la obra de Juan Rulfo. El horizonte de la moda es cada vez más difícil y retador. Pero la adversidad es la madre de la creatividad, algo que hay de sobra en Jalisco y México.

Primero el Emmy y ahora, el Women Together. ¿Cómo mantiene los pies en la tierra con tan importantes reconocimientos?

Los reconocimientos son eso: a tu ser, hacer y actuar. Pero estos no me hacen ser más importante o superior, sino un compromiso conmigo misma para hacer mi trabajo cada vez mejor.

p.

32

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Artículo Especial

LUCHA POR EL BIENESTAR DE LA MUJER Para Rosario Mendoza, uno de los propósitos de su labor es inspirar e invitar a las mujeres a ser emprendedoras, buscar una mejor vida y combatir los problemas que las aquejan. Gracias a lo anterior, le fue otorgado el Premio Women Together, organización perteneciente al Consejo Social y Económico de las Naciones Unidas (onu). ¿Cómo apoya a las mexicanas a través de su experiencia como empresaria?

Las inspiro con pláticas y conferencias. Las motivo a creer en sí mismas, a desarrollar su potencial y motivarlas a que aprendan y realicen sus sueños. ¿Cómo es su trabajo con las mujeres indígenas?

Desde hace años me he apoyado en ellas debido a su trabajo textil. He tenido la oportunidad de trabajar con mujeres de diversas regiones del país y fue así que he aprendido mucho de su arte, a valorarlo y a realizar una labor titánica para que otros también lo aprecien como yo lo hago. ¿Cómo le gustaría ver a la mujer mexicana?

Sin discriminación por el hecho de ser mujer, sobre todo en el campo y pueblos indígenas. Con un trato de igualdad ante los hombres, con libertades de pensar y actuar como ella lo decida, sin que la religión y las costumbres la obliguen a no pensar u opinar. ¿Qué impacto le causó el proceso del Premio Women Together?

Comprendí que todos tenemos capacidades y posibilidades de hacer un buen trabajo que beneficie a los demás, sin pensar que se nos premiará por ello, sino por la convicción y satisfacción personal. Este premio nos obliga a redoblar nuestras acciones y a comprometernos más con nuestros semejantes.

A lo largo de su trayectoria ha ganado diversos premios. ¿qué piensa ahora que los ve?

De algunos, aún no me los creo. De otros, una gran satisfacción porque han servido para ayudar a los que poco o nada tienen, a que tengan medicamentos, casa, cobijo, protección, etcétera. Que mi trabajo ha resultado un puente para conseguir apoyos con el fin de mejorar la calidad de vida nuestra gente.

p.

33

ESPECIAL

¿A qué personalidades le gustaría vestir?

Me hubiese encantado vestir a la actriz Dolores del Río. ¿Qué música escucha cuando diseña?

Me gusta la música instrumental, suave, relajante, que me permita pensar y trabajar sin distracciones. ¿Qué libro lee actualmente?

Leo de nuevo El llano en llamas y Pedro Páramo, pues trabajo en algo relacionado con algunos personajes de Juan Rulfo. ¿Cómo le gustaría ser recordada?

Como alguien que tuvo la idea de transformar la moda mexicana al crear un estilo con identidad propia y que logró internacionalizar prendas que narran la historia y cultura de México.

Si fuese otra persona, ¿cómo describiría a María Rosario Mendoza?

Como una persona congruente al pensar, decir y hacer, orgullosa de su país.

p.

34

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Artículo Especial

María Rosario Mendoza en frases

«No me siento representante de la moda en México, pero con mi estilo pretendo mostrar la riqueza que tenemos, tanto en lo artesanal y cultural, como en las costumbres, raíces y folclor de las etnias»

«El horizonte de la moda es cada vez más difícil y retador.

Pero la adversidad es la madre de la creatividad, algo que hay de sobra en Jalisco y México».

«Vestiría a los mexicanos con una misma prenda que nos haga ver iguales, con un estilo universal y atemporal.

Lo complementaría con el mejor accesorio: una sonrisa y la actitud».

«He tenido la oportunidad de trabajar con mujeres de diversas regiones del país y fue así que he aprendido mucho de su arte, a valorarlo y a realizar una labor titánica para que otros también lo aprecien como yo lo hago».

«Me gustaría ver a la mujer sin discriminación por el simple hecho de serlo, sobre todo en el campo y pueblos indígenas.

Con un trato de igualdad ante los hombres, con libertades de pensar y actuar como ella lo decida, sin que la religión y las costumbres la obliguen a no pensar u opinar».

«Todos tenemos capacidades y posibilidades de hacer un buen trabajo que beneficie a los demás, sin pensar que se nos premiará por ello, sino por la convicción y satisfacción personal».

«Mi trabajo ha resultado un puente para conseguir apoyos con el fin de mejorar la calidad de vida nuestra gente».

p.

35

Orgullo Nacional

Ranger’s La esencia mexicana hecha camisa

L

a emblemática marca mexicana de camisas de estilo vaquero y charro Ranger’s, es hoy uno de los representantes más importantes en la exportación de la industria de la confección con presencia en América y Europa. Su labor ha sido reconocida por el Gobierno Federal y su proyección internacional está ligada con medios masivos como la música y televisión.

p.

36

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Innovación, Tecnología y Diseño

Impulsada por la familia Santana Muñoz, Ranger’s cuenta con más de 30 años de experiencia que la han catapultado como una compañía exitosa que contribuye al desarrollo del país al generar empleo, aportar al bien común de la población y, sobre todo, a estimular la economía del poblado de Tecolotlán, en Jalisco, lugar que hoy se distingue por su participación en la industria de la confección.

Dirigida por Roberto Santana, la marca fue establecida en 1985, su historia inicia con el talento de su esposa, Eva Muñoz, quien comenzó con la confección de camisas para diversos eventos en Guadalajara. Con una visión que expandió sus horizontes, lo que comenzó en un pequeño taller, se transformó en instalaciones de primer nivel.

Su plan de negocios estableció desde un principio una influencia muy marcada en el mercado mexicano y estadounidense para después tener presencia en el resto de América en países como Canadá, Guatemala, Nicaragua, Panamá, Colombia; en el viejo continente: Alemania, Inglaterra, Italia, España, Francia, República Checa, Noruega, Suecia y Suiza.

El nivel de satisfacción de sus clientes ha permanecido altamente evaluado, gracias a los materiales de primer nivel y 100% mexicanos que utiliza. Debido a esa buena reputación, Ranger’s forma parte del vestuario de exitosas series de televisión de cadenas internacionales con seguidores en Estados Unidos y Latinoamérica.

La calidad e impulso económico de Ranger’s han sido reconocidos a nivel regional y nacional con dos premios de suma relevancia: el Galardón Jalisco a la Exportación en 2015 y el Premio Nacional de Exportación, éste último otorgado en 2016 por el Instituto Nacional del Emprendedor y entregado en manos del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto.

Auge de México reconoce el trabajo de Roberto Santana y Eva Muñoz, que además de participar activamente en el desarrollo económico del país, trabajan activamente para obtener el distintivo Empresa Socialmente Responsable (esr), confirmando su compromiso con el medioambiente y con la sociedad mexicana.

www.rangers.com.mx

Camisas Ranger’s

camisas@rangers.com.mx

(+52) (349) 776 0875 (+52) (349) 776 1921

Líder de Opinión

Infraestructura / Desarrollo

Ivan Bennett Cofundador de Austar Telecomunicaciones y pionero del concepto «Food on the move».

El valor de lo «Hecho en México» ante la era Trump.

A

nte los retos impuestos por Estados Unidos, México tiene que reflexionar y percatarse de la calidad de su manufactura, de la importancia de comerciar con otras regiones y de la gran oportunidad que implica el riesgo de la transformación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (tlcan).

p.

38

www.grupoauge.com.mx

Líder de Opinión

El mundo está en constante cambio, especialmente en los últimos meses con eventos que han trascendido en la política global como son el Brexit, el hartazgo de la gente hacia los políticos y desde luego, la influencia de Donald Trump como Presidente de Estados Unidos.

Definitivamente, la administración del polémico empresario está cambiando el panorama político y social del orbe. Una de las acciones más destacadas desde su campaña presidencial es la actitud hostil hacia otros países, como México.

Aunque la situación ha ido arriba-abajo por el papel de la república como mayor socio comercial de Estados Unidos, éste es el mejor momento para el país. Es tiempo de cambiar y ver a México como una marca, no como la «fábrica» de bajo costo de los americanos.

Los mexicanos tienen que hacerse de una marca reconocida, resaltar lo «Hecho en México» y sentirse orgullosos de su identidad. Poseen el talento y la calidad para realizar todo tipo de manufactura, atrayendo a compañías trasnacionales que fomentan el desarrollo y la generación de empleo en la región.

Es tiempo de mirarse al espejo y reflexionar en lo que los mexicanos pueden hacer para enfrentar los retos que impone Trump. También, deben zarpar hacia otros destinos en el mundo. Geográficamente, México tiene una ubicación privilegiada con dos océanos que permiten un comercio marítimo con decenas de puertos hacia el oriente y poniente.

Pueden apuntar hacia Europa, Asia, África Occidental, cuya economía está en Auge, o a Sudamérica. El muro físico y moral que se ha venido «construyendo» no es más que una ventaja para conquistar al mundo con el renombre y calidad de lo «Hecho en México».

«

Es tiempo de mirarse al espejo y reflexionar en lo que los mexicanos pueden hacer para enfrentar los retos que impone Trump .

»

p.

39

Infraestructura / Desarrollo

Los puertos de México Puntos estratégicos de influencia comercial La importancia del comercio marítimo en México se refleja en las millonarias inversiones que el Gobierno Federal ha realizado en diversos puertos del país. Se estima que aproximadamente el 80% del comercio mundial de mercancías utiliza este método ya que se pueden mover grandes cantidades a un bajo costo.

p.

40

www.grupoauge.com.mx

Infraestructura / Desarrollo

E

l 80% del comercio mundial de mercancías utiliza el transporte marítimo.

De acuerdo a la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (sct), México posee un total de 102 puertos y 15 terminales marítimas. Sin embargo, sólo 47 cuentan con recinto portuario, es decir, áreas federales que prestan establecimientos y servicios portuarios (carga y descarga de productos o personas).

Dichas instalaciones son importantes para la economía nacional, pues aquí se realizan actividades comerciales, petroleras, pesqueras y en muchos sitios como Veracruz o Mazatlán, turísticas.

En general, el transporte y comercio marítimo es eficiente y rentable. México ha invertido en la ampliación de puertos para que éstos cuenten con la infraestructura necesaria para recibir productos. En el transcurso del 2017, la sct ha informado las millonarias inversiones que hará en puertos como Mazatlán, Progreso, Lázaro Cárdenas y Veracruz.

La inversión destinada al Puerto de Veracruz, de más de 31 mil millones de pesos, es la más grande en su historia. Con esta cifra se planea convertir al puerto en el más grande de México, superando a Lázaro Cárdenas y Manzanillo en cuanto a tamaño y capacidad.

Además de los anteriores puertos, existen otros que son importantes en diversos sectores de la economía mexicana, entre los que destacan Manzanillo, Acapulco, Ensenada y Guaymas, localizados en el Océano Pacífico y que reciben productos mayormente relacionados con la industria automotriz y manufacturera.

En el Golfo de México están Altamira, Tampico y Ciudad del Carmen, con gran actividad de transporte de combustibles.

T

ransporte y comercio marítimo es eficiente y rentable. México ha invertido en la ampliación de puertos para que éstos cuenten con la infraestructura necesaria para recibir productos.

Se vislumbra que en los próximos años la inversión, tanto pública como privada, en los puertos mexicanos aumente, con el objetivo de contar con instalaciones y servicios para satisfacer las demandas de carga y descarga.

En el caso de Mazatlán, la inversión anunciada para ampliar la terminal portuaria es de mil 300 millones de pesos con el objetivo de ampliar la capacidad operativa de 270 a 350 millones de toneladas. Mientras que en Progreso, se busca extender el puerto con el fin de transformarlo en una terminal de distribución de hidrocarburos para el sureste mexicano.

Por otro lado, Lázaro Cárdenas está en constante crecimiento. Con una inversión de 7 mil 400 millones de pesos, fue inaugurada la nueva Terminal Especializada de Contenedores II. Con ello, Lázaro Cárdenas se consolida como el puerto más grande para almacenaje del país.

p.

41

Líder de Opinión

Servicios / Comercio

Daniel Pandza

Director Business Innovation & Marketing en Interlub Group y productor de TEDXZapopan

Pasión por los negocios

¿ p.

44

Cómo defines tú el éxito? ¿Lo defines con el dinero que ganas o lo pleno y satisfecho que te sientes mientras que estas trabajando? ¿Qué pasaría si en lugar de elegir entre las dos alternativas (dinero o pasión), pudieras tener la combinación de ambos?

www.grupoauge.com.mx

Líder de Opinión

Para permitirme hacer esta última pregunta, tuve que pasar un proceso de transformación profesional. Mi trabajo de profesor me hacía feliz, tenía oportunidad de inspirar y ayudar a otros, pero no lo monetizaba como quería.

Hablaba y aconsejaba sobre la innovación en los negocios, pero me faltaba aplicarlo a mi vida.

Seguramente la mayoría de empresarios y emprendedores han atravesado por ese proceso, en el que reflexionan si están bien en un trabajo en donde ganan dinero pero no es su pasión, o a la inversa, siguen su pasión pero no hay recompensa económica adecuada. En mi caso, así sucedió.

Todo cambió cuando encontré un propósito valioso y me enfoqué en aprovechar al 100% mis posibilidades (fortalecer la imaginación, usar mis talentos, crear contactos, practicar la persistencia, etcétera) y trabajar en expandir los límites constantemente.

Cuando la pregunta cambió de ¿es posible? a ¿qué tengo que hacer para hacerlo posible?, empecé a unir a mi equipo a personas con el mismo propósito y se nos abrieron las puertas para convertir nuestro sueño en realidad.

La comunicación ha sido clave durante todo el proceso. Empezamos cada conversación con el propósito de nuestro proyecto y escuchamos a las personas. Queríamos entender si sus objetivos y los nuestros eran compatibles o no.

Bajo estos principios e inquietudes empezó hace 8 años la búsqueda de personas ordinarias que lograron cosas extraordinarias. Las conversaciones con más de mil personas nos han permitido confirmar la efectividad de nuestras preguntas y construir una plataforma que conecta el talento local con el mundo.

«

El balance entre pasión y capital es el secreto de la pasión. Una empresa es la plataforma ideal para emprender un proyecto .

»

Una empresa es la plataforma ideal para emprender un proyecto de cualquier índole.

Lo importante es unirte a personas que compartan tu mismo propósito y aporten pasiones y talentos complementarias a las del empresario.

p.

45

Servicios / Comercio

FINTECH La banca para la generación millennial Hacer transacciones financieras es más fácil gracias a las FINTECH pero, ¿sabes qué ofrecen y cuál es su situación en el país?

p.

46

www.grupoauge.com.mx

Servicios / Comercio

E

l concepto fintech es la unión de las palabras «Financial» y «Technologies» y se refiere a las empresas que ofrecen productos y servicios financieros a través de plataformas digitales como software, sitios web y aplicaciones móviles.

Las fintech son atractivas por su rapidez y fácil acceso, además no hay necesidad de acudir a instalaciones con horarios establecidos. Por ahora, la mayoría de sus beneficiarios son jóvenes de la generación millennial, aunque las generaciones adultas también disfrutan de sus ventajas.

Los servicios que ofrecen son amplios y van desde préstamos, créditos, pagos, envío de dinero o remesas, facturación, transferencias e incluso fondeo colectivo o crowfunding.

También se puede encontrar asesoría financiera, sistemas de ahorro, planeación de finanzas personales y seguros.

En el caso de México, las fintech han encontrado un terreno fértil, pues cada vez hay más inversionistas y jóvenes emprendedores interesados en ellas. De acuerdo a cifras publicadas por fintech México, organismo interesado en agrupar a este tipo de empresas y procurar su

regulación, existen alrededor de 200 fintech con más de 500 mil usuarios activos.

La gran mayoría de éstas se enfocan en tres áreas: préstamos, pagos y remesas.

Según fuentes especializadas, en 2016 se invirtieron más de 100 millones de dólares en la creación y desarrollo de este tipo de compañías. 2017 representa su año de regulación para lograr mayor confianza para inversionistas como para la sociedad.

En los últimos meses, la Secretaría de Hacienda y otros organismos gubernamentales iniciaron la gestión de una ley de tecnología financiera, con el fin de dar certeza legal y social a este tipo de empresas. El resultado final lo conoceremos en el tercer trimestre del año, en el cual se definirán las regulaciones para evitar el lavado de dinero e impedir fraudes.

Las fintech caminan a paso veloz en México y lo harán con mayor firmeza en los próximos meses. Lo que pretenden este tipo de compañías es incluir a gran parte de la población en los sistemas financieros para que, además de realizar pagos o envío de dinero, tengan acceso a la educación financiera, programas de ahorro y seguros.

Todo lo anterior con un solo click.

p.

47

Orgullo Nacional

AP & Alzati El ĂŠxito de nuestros clientes determina el nuestro

L

a diversidad de los servicios que ofrece una de las principales firmas legales y financieras de occidente los ha llevado a posicionarse en el agrado del empresario y emprendedor mexicano. Sin embargo, su principal producto se distingue de los demĂĄs: ap & alzati ofrece confianza.

p.

48

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Servicios y Comercio

Con la premisa «el éxito de nuestros clientes determina el nuestro» Alfredo Pimentel Alzati, Director General, ha construido una firma que trata a sus clientes como socios.

Es decir, el crecimiento de uno, deriva del éxito del otro. Por tal razón, el equipo de especialistas de ap & alzati toma cada caso con suma importancia con el objetivo de garantizar el desarrollo de ambas compañías.

Al establecer una compañía, se corre peligro de todo.

El empresario mexicano debe prevenir problemas y disminuir riesgos que impliquen procesos legales o fiscales extensos y agotadores. La cultura de un empresario exitoso es la prevención y no la corrección. ap & alzati conoce la realidad y

problemática que se enfrenta una persona al iniciar su compañía, por tal razón busca exhaustivamente contribuir a la cultura de

www.apandalzati.com

prevención empresarial para blindar y proteger el patrimonio mexicano y permitir una mayor competitividad en el mercado global.

La confianza como mejor aliado.

En el mundo empresarial, se aprende de las múltiples fases de un proyecto. No sólo existen necesidades fiscales, sino también administrativas, legales, de talento, de cobranza, entre otras. Por tal razón, ap & alzati es el mejor socio del empresario, pues ofrece la confianza de dominar cada aspecto de una compañía para reflejar beneficios en utilidades y desarrollo.

La gente está temerosa de iniciar cosas nuevas, le aterra invertir tiempo, dinero y energía en sus sueños. ap & alzati es el mejor aliado para la protección del patrimonio y la consolidación de objetivos.

«Pierde el miedo, acércate y comienza la nueva era de tu empresa».

@APGlobalFinancial

admon@apandalzati.com

E

l empresario mexicano debe prevenir problemas y disminuir riesgos.

La cultura de un empresario exitoso es la prevención y no la corrección.

(+52) (33) 3611 1261 (+52) (33) 3611 1262

p.

50

www.grupoauge.com.mx

p.

51

Empresa Nacional

VILA

®

Expertos en Propiedad Intelectual

C

on una nueva imagen, vila® se mantiene en constante actualización y mantiene su compromiso con la calidad y profesionalismo que la ha colocado dentro de las firmas legales más importantes de México. Su labor en materia de Propiedad Intelectual los ha destacado a nivel internacional, formando parte de la Asociación Internacional de Marcas (inta, por sus siglas en inglés) en su más reciente edición anual en Barcelona, España.

Su vinculación con las mejores firmas de Estados Unidos, Canadá, Europa, Asia y Latinoamérica, los ha consolidado a nivel nacional e internacional como referentes en servicios jurídicos en materia de Corporativo, Administrativo, Regulatorio, de Comercio Exterior, Adquisiciones y Fusiones, Litigios PI, Fiscales y programa de asistencia Pro-Bono.

p.

52

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Servicios y Comercio

Con una nueva imagen, vila® continúa con la calidad y profesionalismo que los ha colocado una de las firmas legales más importante de México. Su labor en materia de Propiedad Intelectual los ha destacado a nivel internacional, formando parte de la Asociación Internacional de Marcas (inta, por sus siglas en inglés) en su más reciente edición anual en Barcelona, España.

Como resultado de su ideología y compromiso de mejora constante en beneficio de sus clientes, vila® ha efectuado cambios positivos en su imagen para consolidar la innovación y evolución de su equipo de trabajo, que continúa ofreciendo la mejor asesoría y servicio en el ámbito legal, con el propósito de lograr la calidad que ha caracterizado a la firma desde sus inicios.

Debido al constante desarrollo del mercado global en los últimos años, las empresas se preocupan por proteger sus creaciones materiales e inmateriales. Por ello, vila® ha desarrollado un esquema de asesoría estratégica en el área de Propiedad Intelectual para ofrecer una serie de acciones efectivas con el fin de proteger los bienes inmateriales:

Casos de éxito de Litigio: - Recuperación de la titularidad de la marca de uno de los más importantes equipos de fútbol de la Liga mx.

- Representación de una compañía farmacéutica internacional contra de su competidor por el uso no autorizado de marcas registradas.

- Recuperación de múltiples marcas relacionadas con productos cosméticos a sus legítimos propietarios a través de estrategias de litigio.

- Protección a patentes tecnológicas e industriales - Marcas, slogans y nombres comerciales - Designaciones de origen - Derechos de autor - Procesos relacionados con licencias, franquicias, asignaciones - Desarrollo de infraestructura legal y estrategias para evitar piratería y competencia desleal Con una total confidencialidad y alto nivel de blindaje, vila® mantiene la administración y protección del Portafolio de Protección Intelectual de sus clientes.

Estos son cuidadosamente administrados y resguardados individualmente por profesionales especializados en la materia.

Además, vila® es experta en casos de Litigio en materia de Propiedad Intelectual con gran historial de importantes casos de éxito. Todo lo anterior es producto de la actualización constante de sus abogados, vital para conocer las necesidades actuales del cliente y seguir contribuyendo al desarrollo de las industrias en México y el mundo.

Mtro. Víctor Vila, Socio-Director; César Ramírez, Citlali Carlos y Regina Palomar, socios y asociados expertos en Propiedad Intelectual, representando a vila® Abogados en la reunión anual inta (International Trademark Association) Barcelona 2017.

«Intercambio de conocimiento de alto grado de experiencia a nivel mundial.

Actualización constante para ofrecer a sus clientes una firma de equipo capacitado con perspectiva mundial».

www.vila.com.mx

info@vila.com.mx

(+52) (33) 1204 0477

Líder de Opinión

Educación / Cultura

David LaChapelle Fotógrafo y director estadounidense

El camino al éxito a través de la fotografía

L p.

54

ost & Found es la oportunidad para presentar nuevos horizontes y reencontrarse con las técnicas con las que inicié en el mundo de la fotografía, una pasión que nació en mi infancia y se desarrolló gracias a artistas como Andy Warhol.

www.grupoauge.com.mx

Líder de Opinión

Cuando era joven, me hubiese gustado que alguien me diera algunas palabras para guiarme y así encontrar lo que quería hacer.

A pesar de todo, la vida me llevó al destino de mi pasión: la fotografía.

Lost & Found es una serie de fotografías que realicé los últimos 10 años en Maui con la intención de mostrar la relación del ser humano con la naturaleza para que el cuerpo no sea visto o explotado como una mercancía. Además, fue la gran oportunidad para regresar a la fotografía análoga y su manipulación a través de negativos.

Al conocer toda mi experiencia en el arte, quizás se pregunten las razones por las que comencé en la fotografía. Lo cierto es que desde pequeño ya tenía interés por el arte gracias a mi madre, quien fue la primera modelo de mis disparos iniciales.

En ocasiones, demostrar mi pasión por el arte me costó problemas en las escuelas al ser víctima de bullying. Tras dejar la educación básica inicié a trabajar en bares y después, en la revista Interview. Ahí tuve la fortuna de colaborar con Andy Warhol, quien me dio libertad creativa con la condición de que todos lucieran bien.

A partir de entonces, mi carrera como fotógrafo arrancó hasta hoy. Como dije al principio, no conté con alguien que me guiara pero al final estoy en el camino correcto. Al tener esta experiencia, los invito a que escuchen en su interior, encuentren su talento y lo desarrollen. Verán que con el tiempo vendrán las aclamaciones.

No importa la disciplina que elijan, sólo sigan su corazón y trabajen en ello. En mi caso, mi rumbo se dirigió a las artes pero recuerden que todos y en especial, los artistas, deben de entregar un buen trabajo que ilumine a otros.

«

Escuchen en su interior, encuentren su talento y desarróllenlo. Con el tiempo vendrán las aclamaciones .

»

p.

55

Educación / Cultura

Educación a través de redes sociales

En los últimos años, el aprendizaje a través de redes sociales, principalmente el streaming y plataformas de videos, ha crecido de manera exponencial debido a la gran cantidad de personas que buscan aprender más allá de las aulas.

p.

56

www.grupoauge.com.mx

Educación / Cultura

después, los videos generaron miles de visitas que desembocaron en la creación de la Khan Academy, una organización educativa que ofrece recursos tanto en ciencias exactas como en economía, finanzas e incluso historia en 39 idiomas.

¿Cuál es la ventaja de aprender a través de tutoriales o videos en YouTube?

1. El atractivo visual que ofrece este tipo de material.

2. El ritmo de aprendizaje que se adapta fácilmente al estudiante.

3. La accesibilidad es fácil, sólo basta con tener internet y un dispositivo móvil.

4. La reciprocidad, pues de acuerdo al profesor o instructor, te invitará a dejar comentarios o actividades para debatir el tema.

No todo es sobre las ciencias exactas.

Sólo basta con navegar en la web para encontrar infinidad de temas como clases de idiomas, filosofía, música, cocina, robótica, diseño, cine y más.

Si bien el consumo de estos materiales va en aumento, aún no representan una amenaza para las clases presenciales. Al contrario, refuerzan los conocimientos vistos en la escuela. No obstante, es una excelente opción para desarrollar la autonomía educativa y para expandir conocimientos sin la necesidad de un instructor.

La plataforma más utilizada con este fin, a excepción del mercado chino, es YouTube, que reportó alrededor de mil millones de videos publicados el año pasado.

Para muestra de lo anterior, el profesor David Calle fue nominado al Global Teacher Prize 2017, conocido popularmente como el «Nobel de la Educación», por el uso de YouTube para enseñar matemáticas, física y química. El madrileño expresó que esta vía educativa nació para explicar aquello que no se vio en el aula y para que los jóvenes cuenten con un formato adaptado a sus necesidades.

Otro ejemplo es el de Salman Khan, egresado del Instituto Tecnológico de Massachusetts (mit, por sus siglas en inglés), quien comenzó a subir videos a la popular plataforma para dar lecciones de matemáticas a sus familiares. Poco tiempo

p.

57

Educación / Cultura

Reafirmando el espíritu de colaboración de las universidades en Norteamérica: creando puentes de comunicación primer encuentro de rectores de universidades de méxico y estados unidos - fimpes & cic

C

on el objetivo de profundizar la colaboración, los puentes de comunicación y el entendimiento entre México y Estados Unidos, se llevó a cabo la iniciativa liderada por la Federación de Instituciones Mexicanas Particulares de Educación Superior (fimpes), a la cual acudieron un total de 26 rectores, 7 directivos universitarios, 6 acompañantes y el Presidente del Council of Independent Colleges (cic).

p.

58

www.grupoauge.com.mx

Educación / Cultura

La visita fue organizada de forma conjunta por la Universidad del Valle de Atemajac (univa), la Universidad Panamericana y el Tecnológico de Monterrey, todos en sus campus en Guadalajara, con el auspicio de Santander universia.

Durante el encuentro, los directivos universitarios dialogaron sobre las perspectivas de colaboración entre universidades de excelencia de México y Estados Unidos, en un entorno de grandes retos y desencuentros recientes en el proceso de integración y entendimiento en la región de América del Norte.

Además, exploraron mecanismos de articulación para alentar la movilidad estudiantil y de docentes, así como la implementación de proyectos conjuntos en materia de investigación y desarrollo de programas compartidos.

Council of Independent Colleges - cic Es una de las redes universitarias más extensas en Estados Unidos.

Reune a más de 600 universidades y colegios sin fines de lucro que comparten entre sus objetivos la enseñanza con valores, la creación de grupos de pequeña escala y la vinculación institucional con la comunidad.

Federación de Instituciones Mexicanas Particulares de Educación Superior - fimpes Es la red de universidades particulares más grande de México. Fue creada en 1982 y reúne a 108 instituciones prestigiadas que sirven a diferentes sectores socioeconómicos de todas las zonas geográficas del país. En conjunto, agrupan una matrícula de más de 650 mil estudiantes (equivalente al 60% de los alumnos en educación superior particular). Tiene entre sus principales objetivos la Acreditación Institucional de la Calidad de la oferta educativa, así como alentar la colaboración entre las universidades afiliadas con Instituciones de Educación Superior de otros países. Actualmente, el Rector de la Universidad del Valle de Atemajac (univa), el Pbro. Lic. Francisco Ramírez Yáñez, preside el Consejo Directivo de la fimpes.

Pbro. Lic. Francisco Ramírez Yáñez Rector del Sistema univa Presidente del Consejo Directivo fimpes

Universidad del Valle de Atemajac Av. Tepeyac No. 4800, Prados Tepeyac; 45050, Zapopan, Jalisco, México

www.univa.mx /UnivaGuadalajara @SistemaUNIVA p.

59

Educación / Cultura

Rubén

Fuentes Gasson p.

60

Sin lugar a dudas, Rubén Fuentes es uno de los más destacados artistas mexicanos de las últimas cinco décadas. Su creatividad artística como compositor, arreglista y productor ha marcado la vanguardia de la canción vernácula mexicana.

Sus aportes a los géneros del bolero ranchero, bolero moruno y canciones románticas han transformado a la cultura mexicana. Sin embargo, la creación del «mariachi sinfónico» es el punto más alto de su trayectoria profesional al internacionalizar masivamente la música mexicana.

El año 1944 marcó un parteaguas en la historia de México, Rubén Fuentes se integra al Mariachi Vargas de Tecalitlán en la Ciudad de México. Comenzó su carrera en la popular agrupación como ejecutante, para después desempeñarse como productor, arreglista y director musical.

Rubén Fuentes es una de las figuras más influyentes de la música mexicana en el mundo. Auge de México conmemora su inmensa labor en la canción vernácula y reconoce la importancia de su creatividad en las artes del país.

www.grupoauge.com.mx

Educaciรณn / Cultura

p.

61

Educación / Cultura

Fotografía cortesía por: María Méndez

El trazo de la sensualidad de la mujer

Checa p.

62

Su inspiración es la sensualidad que toda mujer posee y esto se refleja en su obra, donde expone frustraciones, alegrías, sueños y logros. Sus pinturas toman rumbo hacia el camino del arte para aventurarse en la búsqueda de la innovación y exploración hacia la técnica, con la finalidad de texturizar en yute su pasión que tanto le emociona.

www.grupoauge.com.mx

Educación / Cultura

¿Cómo defines el arte?

Es el alimento del alma, lo que nos mantiene cuerdos. ¿De qué hablan tus pinturas?

Lo que me gusta hablar en mi pintura es sobre la inexistencia de la perfección. Es imposible llegar a ella, querer llegar a la perfección es repetir algo que ya está escrito, sin permitirnos innovar. A través de un pincel puedo reconstruir la realidad y resaltar la esencia artística que llevo dentro. ¿Cuál es tu pintor favorito?

Francis Bacon. ¿Qué es lo que más disfrutas de ser artista?

Soy completamente dueño de mi tiempo. Disfruto al 100% mis días, ¡hasta los lunes!

Si no fueses artista, ¿a qué te dedicarías?

Inventor. ¿Cuál consideras que es el principal aporte del arte al pueblo mexicano?

El arte es una manera de ver la vida desde una perspectiva diferente y poder ampliar así las ideas mentales.

p.

63

Educación / Cultura

Visiones El universo creativo de Simón Cruz

La obra de Simón Cruz es una invitación de mano abierta a observar con mirada fresca, inteligencia emocional y colorido intenso, la fusión del arte figurativo con la abstracción creativa. Una ventana abierta a la creatividad estética de lo cotidiano.

A través de pinturas, esculturas y textiles hechos con técnicas artesanales, el artista tapatío adentra al espectador a sus pensamientos y formas de ver la vida.

Para él, todo espacio es propicio de intervención; un artista para quien no parece haber elemento indómito a la creación, porque es un convencido de que el arte todo lo puede; así son los artesanos de la técnica para quienes no hay superficie exenta de aportar más de sí a la realidad.

Sus creaciones son las de un artista que funde los elementos y rasgos del arte universal para darles vigencia estética. Hace de la vida cotidiana el mejor vehículo narrativo para disfrutar y recrear tanto lo urbano como las experiencias más íntimas.

Es un creador irreverente, sin respeto a cualquier superficie, que jamás parece haberse enfrentado a la hoja en blanco de los creadores de la narración escrita, cuya intensa propuesta discursiva a dos manos, parece por momentos interminable; abierta al paso de la interpretación y apropiación del espectador, que es finalmente quien termina las creaciones artísticas.

Sus referencias al arte aborigen apuntalan con determinación sus trazos y enriquecen ese universo simbólico, donde el hombre puede ser un pez, una osamenta dando cuenta del paso del tiempo, o bien el celoso vigía de las reacciones del espectador.

p.

64

www.grupoauge.com.mx

Educación / Cultura

Agradecimiento especial a José María Martínez Martínez

p.

65

Educación / Cultura

Karla Aparicio Excelencia arraigada en el mexicano

Nació en cuna de artistas, es hija del pintor Raúl Aparicio y sobrina de Juan Rulfo. ¿Su pasión? Experimentar, conocer y deslumbrarse por el arte en todas sus expresiones Dedicándose completamente a la expresión y manifestación de sus ideas y sentimientos, Karla Aparicio encontró una forma dinámica, original y distintiva de hacer del arte y del diseño su forma de vida. Su inspiración es el «yo interno», la nostalgia de su infancia, la añoranza y el valor de las cosas.

La misión de Karla Aparicio no es vender su firma plasmada en cuadros llenos de colores y formas, sino innovar en sus creaciones para poder brindar un producto que dé vida a cualquier espacio o habitación.

p.

66

www.grupoauge.com.mx

Educación / Cultura

«

Para mí, el arte aporta tradición, origen y arraigo a nuestras raíces e identidad, es crear sin dañar

»

¿Qué cambios realizarías en México a favor del arte y diseño?

Inculcaría desde la niñez el amor, el respeto y el gozo por todo lo que nos rodea. Arraigaría la importancia de nuestros orígenes, tradiciones y del arte mismo. ¿Qué opinas del arte y diseño mexicano en el mundo?

El mexicano por excelencia trae adherida su parte artística en nuestras tradiciones y costumbres, pero tristemente es más valorado por el extranjero.

En una frase, ¿cuál es tu filosofía de vida? ¡Vivir para sentir y transmitir!

Si no te dedicaras al arte y diseño, ¿qué te gustaría hacer?

Conocer más culturas e idiosincrasias.

p.

67

Líder de Opinión

Turismo / Gastronomía

Miguel Monroy Díaz Director General Santo Coyote

La perfecta conjunción de la gastronomía y el turismo

E

l turismo en México continúa expandiéndose y logrando una aportación a la economía nacional sin precedentes.

Con este crecimiento, automáticamente el sector restaurantero se consolida y ofrece al turista, y también al local, conceptos únicos y sabores espectaculares.

Sin embargo, el principal platillo que un restaurante debe ofrecer no se come, se vive: experiencias inolvidables.

p.

68

www.grupoauge.com.mx

Líder de Opinión

Desde hace más de 18 años, en Santo Coyote hemos aprendido que el verdadero valor de un restaurante es estar en contacto con sus comensales e ir al ritmo de lo que sucede en su entorno. Guadalajara se ha consolidado como una de las ciudades emblema en exposiciones y eventos de alta gama de cualquier índole, trayendo a las calles miles de turistas que buscan satisfacer su apetito de la mejor manera.

Cada día se tiene que presumir a México y el sector gastronómico debe aprender a ir de la mano con el sector del turismo para lograr la mejor proyección del país. Cada restaurante tiene platillos deliciosos y sumamente atractivos, sin embargo hace falta incorporar un equipo especializado en Relaciones Públicas y Mercadotecnia para lograr un acercamiento a los eventos de la ciudad.

En Santo Coyote buscamos estar presentes en el acontecer social y ejecutivo de Jalisco; sabemos lo que hacemos, pero también nos gusta aprender cosas nuevas.

Cada evento es una oportunidad para nosotros de complementar y enriquecer las diversas industrias de México, y al final, volvernos parte intrínseca de la ciudad, sin importar tema, locación, edad, ni nada.

Con esta visión, podremos presumir México en el extranjero. Santo Coyote se expande con el mismo concepto en ciudades como Puerto Vallarta, Cancún, Tijuana y sobre todo, San Diego, en Estados Unidos. No tenemos duda en que el sentido de hospedaje y amabilidad es una cualidad digna de exportación. El mexicano, al igual que Santo Coyote, se distingue por ser «el mejor anfitrión».

«

El principal platillo que un restaurante debe ofrecer no se come, se vive; y son las experiencias inolvidables, únicas e irrepetibles .

»

p.

69

Turismo / Gastronomía

De México

para el mundo Cuando piensas en México, ¿con qué lo relacionas? Conoce las principales denominaciones de origen que tiene nuestro país y sumérgete en una de las culturas gastronómicas más diversas en el mundo.

La denominación de origen es un concepto otorgado a diversos artículos animales, vegetales y creaciones humanas que identifican a una región o pueblo. Deben ser desarrolladas con características especiales brindadas únicamente por el entorno natural y cultural que los rodea, no pudiendo ser así reproducidas en alguna otra parte del planeta.

Además, funcionan como herramientas que impulsan la economía en cuanto a turismo y prestación de servicios. El reto, según los expertos, es que México incremente sus productos para defender la producción de éstos en otros países como China. El organismo encargado de dar este reconocimiento es el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (impi), creado en 1993. Hasta el día de hoy, ha distinguido a 15 elementos.

Tequila: elaborado con agave, es producido principalmente en Jalisco.

Mezcal: también realizada con agave, es emblema del estado de Oaxaca.

Bacanora: extraída de un tipo

de agave delgado, es desarrollado únicamente en Sonora.

Sotol: hecha con una planta llamada «sereque», es vendida en los estados de Chihuahua, Durango y Coahuila.

Cacao: únicamente el cosechado

en Tabasco, específicamente con las aguas del Río Grijalva.

Charanda: representativa de la cultura purépecha, tiene como base el jugo caña de azúcar fermentado.

p.

72

www.grupoauge.com.mx

Turismo / Gastronomía

Café Veracruz: fue en este estado

donde se sembraron los primeros cafetos en el siglo xvii. Actualmente destaca Coatepec como principal productor.

Café Chiapas: es en la región de Los Altos donde se produce el aromático fruto, que florece en sierras de baja altura.

Vainilla de Papantla: en

realidad, la vaina tiene un sabor amargo y los totonacos le reconocen propiedades curativas.

Chile habanero: cosechado en

la Península de Yucatán, es uno de los chiles más famosos en el mundo, principalmente por su alto nivel de picor.

Mango Ataulfo: si bien proviene de Asia, se adaptó a las condiciones de la húmeda zona del Soconusco chiapaneco.

Arroz de Morelos: en el siglo XIX inició la cosecha de esta semilla asiática, en las haciendas cercanas de Jojutla y Zacatepec.

Olinalá: el árbol lináloe es la materia prima de esta artesanía guerrerense. El color de sus tablas es de origen natural gracias a los polvos de carbón de encino y piedras.

Talavera: si Puebla es chula, es

gracias a la talavera que decora casas, templos y vajillas desde la época novohispana.

Ámbar: otro elemento más que identifica a Chiapas, esta piedra es el resultado de una resina petrificada.

p.

73

Turismo / Gastronomía

Atotonilco:

el arte del dolor El sufrimiento no sólo era el boleto al cielo, también era el pretexto para una explosión de color y brillo en las pinturas que atiborran el Santuario de Atotonilco en Guanajuato, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (unesco).

El Santuario de Jesús Nazareno de Atotonilco impacta sorpresivamente: bajo los rostros de cientos de ángeles que juguetean entre poemas, coloridos murales con pasajes de la vida de Cristo y retablos bañados en oro y plata, que esconden historias de dolor, penitencia y arrepentimiento con el objetivo de alcanzar el perdón divino.

p.

76

www.grupoauge.com.mx

Turismo / Gastronomía

El poder de las imágenes La fundación de este recinto se debe al sacerdote Luis Felipe Neri de Alfaro por dos razones: el mandato de Cristo por medio de un sueño y porque Alfaro creía que el paraje de Atotonilco era similar a Jerusalén, imagen que obtuvo al leer diversos autores que describían Tierra Santa. Su construcción inició en 1740 y terminó en 1776.

Alfaro encargó el adorno del santuario al pintor Antonio Martínez de Pocasangre.

El artista elaboró sobre las paredes y bóvedas una centena de pasajes de la vida de Jesús, del infierno, del paraíso, ángeles, personificaciones e incluso una serie de poemas religiosos, escritos por el mismo Alfaro.

La fachada principal de templo no causa sorpresa pues su sencillez no advierte el próximo deleite visual. Hay que preparar el cuello ya que en varias ocasiones habrá que voltear y levantar la mirada para admirar los frescos de Pocasangre. El primer impacto está en la antesala: aquí se representa desde La oración del huerto hasta el pago de Judas por su traición.

En la nave central, el poder de la electricidad y las velas hacen deslumbrante al retablo dorado, ahogado en el churrigueresco que resguarda la imagen de Jesús Nazareno, patrón del sitio.

Con el perfume del incienso en todo el sacro espacio, es imposible dejar de mirar el techo. El retrato de las últimas horas de Jesús continúa: su juicio, condena y el camino al Gólgota. Iluminadas tenuemente por la luz de un seminublado día, las paredes y soportes de las bóvedas se encaprichan en mostrar más poesía.

Aquí no faltan los Cristos plenos de dolor: el primero que aparece es el Nazareno, quien viste de terciopelo morado, carga una cruz con detalles de plata y mira penosamente a sus fieles que le rezan fervorosamente. El otro, es el Señor de la columna cuyo rostro denota desesperación, una posición incómoda y heridas transformadas en fuentes de sangre que casi asoman los huesos.

A la derecha hay otra sorpresa: la capilla de la virgen del Rosario. Flanqueado por dos ángeles vestidos con hilo de oro, aparece un retablo que equilibra el uso del oro y la plata, metales que dieron riqueza

p.

77

Turismo / Gastronomía

a la Corona Española. Además, sobre una decena de espejos se muestran los misterios del rosario e incluso, reflejan las pinturas de la bóveda que muestran la historia de esta virgen, su patronazgo y un autorretrato del pintor.

La casa de ejercicios espirituales Anexo al Santuario, se encuentra la Casa de Ejercicios Espirituales, fundada también por Alfaro y que inició sus actividades en 1740. A este lugar llegan cada semana cientos de peregrinos de diversas partes del país, con el fin de pasar unos días en este espacio dedicado a la meditación y a la reflexión por medio de la oración.

Cuando el Padre Alfaro vivía, los «ejercitantes», e incluso el propio cura, ejecutaban diversos castigos corporales como latigazos, cilicios, ayuno extremo, entre otras acciones insalubres. Además de obtener el perdón y la gloria divina, también trataban de imitar la pasión de Cristo.

Para hacer más dramática la experiencia espiritual, las pinturas y esculturas que inundan al santuario reflejan los momentos más angustiosos de Jesús.

Alfaro, educado en el Seminario de México, tenía la firme intención de hacer en Atotonilco una «ciudad santa», como la describió Agustín de Hipona en su obra La Ciudad de Dios. Durante el siglo XVIII, el Santuario estaba alejado de la villa de San Miguel el Grande, lo cual era ideal para profundizar en la meditación. Sin embargo era un paso obligado en la llamada Ruta de la Plata y del Mercurio, cuyos destinos eran Zacatecas y Santa Fe.

p.

78

www.grupoauge.com.mx

Turismo / Gastronomía

De la música a la penitencia A las afueras del templo, la historia patria interviene gracias a los monumentos en honor a Miguel Hidalgo. En este lugar el cura tomó el estandarte de la virgen de Guadalupe. En fin de semana, la calle principal se torna un mercado impregnado por los olores de quesadillas, enchiladas mineras y chicharrón al ritmo de alabanzas religiosas y música regional.

De todos los puestos que existen, sobresalen los que venden artículos religiosos: ofrecen desde réplicas de los Cristos venerados en el pueblo, cuadros de la Nueva Jerusalén o del Buen Morir e incluso artefactos para la tortura penitencial como cuerdas ásperas de henequén.

Así termina la breve pero productiva visita en Atotonilco que permite una cuasi experiencia mística visual de una época que conformó la identidad y cultura mexicana.

p.

79

p.

80

www.grupoauge.com.mx

Líder de Opinión

Salud / Estilo de Vida

Agatha Ruiz de la Prada Fashion designer

Las posibilidades de la moda en Latinoamérica

M

éxico ha sido un país de oportunidades inesperadas para mí. Nunca pensé que mis diseños tuvieran tanto impacto. Realmente Latinoamérica se ha convertido en un paraíso para mi trabajo.

p.

82

www.grupoauge.com.mx

Líder de Opinión

Y es que esta región se encuentra en un momento de oportunidades. El arte y la moda latinoamericanas tienen un mayor atractivo que las españolas. Y ahora, hasta los empresarios latinos invierten en ciudades cosmopolitas como Nueva York o Miami.

Todo lo anterior habla de un Auge que sucede en este territorio.

Con respecto a México, considero que el país tiene ventajas que favorecen el desarrollo de las industrias creativas debido a la cercanía con Estados Unidos, su excelente industria y una calidad de manufactura altamente competitiva que les ha abierto las puertas al mercado global.

El éxito de la marca Agatha Ruiz de la Prada en México, fue para mí un milagro. Al pensar en esto, recuerdo los orígenes y la esencia de mis productos que comenzaron de forma local, con mi familia y amigos. Gracias al esfuerzo y a procesos de innovación, abarcamos ahora desde ropa para toda la familia, hasta papelería, perfumería, blancos y accesorios para el hogar.

En mis diseños expreso mi personalidad con la abundancia de color. Soy una diseñadora bastante responsable, apasionada por mi trabajo y que, sobre todo, me divierto al hacerlo. Innovar ha sido la clave de mi empresa y eso es necesario, pues la innovación es similar al sentido de supervivencia.

«

México tiene ventajas que favorecen el desarrollo de las industrias creativas debido a su excelente industria y a su calidad de manufactura altamente competitiva .

»

p.

83

Salud / Estilo de Vida

Captación de agua de lluvia

Solución sustentable para un mejor abastecimiento de agua Según estimaciones, en cada temporal de lluvia se captan alrededor de 300 millones de metros cúbicos de agua. Sin embargo, el aprovechamiento de este recurso pluvial para las necesidades humanas es casi nulo.

Organismos especializados con el Instituto de Investigaciones Tecnológicas del Agua (iitaac) trabajan para crear soluciones sustentables que, además de beneficiar al medioambiente, contribuiría a la optimización de recursos económicos públicos y privados.

La captación de agua de lluvia podrá ayudar a más de 9 millones de personas que no cuentan con agua potable. Además de apoyar a los 13 millones de personas que habitan en zonas rurales y urbanas que consumen líquido contaminado por la falta de saneamiento.

p.

84

www.grupoauge.com.mx

Salud / Estilo de Vida

La captación de lluvia no es un proceso nuevo en México, pues existe evidencia de diversas culturas como los mayas o los zapotecas que recolectaban agua para consumo, riego y prevenir inundaciones.

Actualmente, se han desarrollado prototipos que contribuyen al aprovechamiento de los recursos pluviales y que han sido exitosamente instalados en edificios públicos, escuelas y residencias.

Principalmente, los fines del agua captada son el riego y conservación de áreas verdes, limpieza pública, enfriador de edificios por medio de la condensación, entre otros.

Además de estos usos, la captación de agua de lluvia tiene múltiples beneficios para la economía y el medioambiente:

- Reducción de la cantidad de agua extraída de las fuentes de abastecimiento de agua actuales.

- Disminución de sobrecarga de aguas subterráneas.

- Se evitan las inundaciones.

- El agua de lluvia es gratuita y sólo se invierte cuando se instala el sistema de captación.

- El líquido obtenido ayuda a las empresas de servicios públicos a reducir significativamente la demanda de agua durante el verano y a disminuir la cantidad de agua que hay en las plantas de tratamiento.

- Disminución del pago por el consumo de los servicios de agua.

Lo necesario para la recolección del líquido consiste en: - Poseer un área de captación lisa para evitar para evitar retención alguna.

- Contar con canaletas o bajantes que tengan filtros para evitar hojarascas e insectos.

- Conseguir un dispositivo de lluvias y un tanque de almacenamiento hecho con materiales no tóxicos.

- Equipo de bombeo para administrar el agua y filtros de sedimentos, carbón y luz ultravioleta para limpiar el agua y pueda ser útil para el uso humano.

p.

85

Orgullo Nacional

CEMER-UNITAE Innovación y liderazgo en trasplantes renales en el sector médico privado

L

íderes en trasplantes y tratamientos de enfermedades renales, el Centro Médico de Enfermedades del Riñón (cemer) se consolida como referente nacional en el sector médico privado gracias a su equipo conformado por especialistas calificados en nefrología, cirugía multiorgánica y medicina de trasplante. Sus procesos quirúrgicos son realizados bajo estrictos estándares de calidad con tecnología de vanguardia aplicada.

Bajo el liderazgo del doctor especialista en nefrología, Librado de la Torre Campos, el médico cirujano de trasplante multiorgánico, Juan Luis Contreras Rodríguez y el médico internista, Jaime Agustín González Álvarez; han creado la Unidad de Trasplante de Alta Especialidad (unitae), enfocada al paciente con enfermedades crónico-degenerativas que son tratadas por medio de un trasplante.

p.

86

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Salud y Estilo de Vida

Con el propósito de atender todos los problemas crónicos-degenerativos, cemer - unitae ofrece un servicio integral con resultados favorables en la salud de sus pacientes.

Además de realizar cirugías, el equipo de cemer - unitae también se dedica a la investigación con el fin de aportar respuestas sobre el aumento de los padecimientos renales en el occidente del país.

De acuerdo al Centro Nacional de Trasplantes (cenatra), el profesionalismo y servicio de cemer - unitae, así como la tecnología de vanguardia utilizada en las cirugías y procedimientos quirúrgicos, los ha colocado en el primer lugar en trasplantes de riñón en instituciones privadas, y como la quinta unidad a nivel nacional.

Cada tratamiento es diseñado de manera personalizada y abarca todas las fases de la enfermedad, desde hemodiálisis, terapia de reemplazo renal continua (crrt), soporte hepático por medio de mars, hasta la reposición del órgano a través del trasplante, así como cirugía de invasión mínima en todos los donadores.

· 99% de éxito en trasplantes renales. · Jalisco se encuentra en los primeros lugares en trasplantes de riñón a nivel internacional.

Como parte de su compromiso para ofrecer servicios integrales de alta calidad, cemer - unitae recibe a sus pacientes en el prestigioso Centro Médico Puerta de Hierro Sur en Guadalajara, único en el país que cuenta con un área exclusiva para trasplantes. De esta manera, su visión y equipo de médicos certificados contribuyen activamente al avance del sector médico privado con especialidad en trasplantes en México.

www.cemer.mx www.unitae.mx

@CEMERJalisco @TrasplanteRenal

+52 (33) 1522 0000 +52 (33) 1655 8014

Orgullo Nacional

Natura BioFoods Fomentando la vida saludable en el mundo

C

onsolidando su modelo de negocios exportador y su visiรณn innovadora en la creaciรณn de alimentos saludables, Natura BioFoods presenta dos nuevos productos derivados del coco que se presentan como sanas alternativas a los endulzantes artificiales y a las harinas industriales.

p.

88

www.grupoauge.com.mx

Auge de México Salud y Estilo de Vida

Gracias al liderazgo de su Director General y Fundador, Julio C. Carelli Díaz, Natura BioFoods avanza su expansión nacional al distribuir sus productos en las principales tiendas de autoservicio como 7Eleven, Comercial, Fresko, y más. Además de continuar con su alcance internacional en países como Estados Unidos, Canadá, Inglaterra, Suecia, Australia y Japón, por mencionar algunos.

100% mexicana, y con tradición uruguaya, Natura BioFoods ofrece una variedad de productos orgánicos y de alto valor nutricional como aceite de coco, nopal deshidratado, miel de abeja, jarabe de agave, mermeladas, inulina de agave deshidratada, entre otros.

Recientemente, presentaron dos nuevos productos que se suman a su actual catálogo: azúcar y harina de coco.

Azúcar de coco Contiene un bajo índice glucémico gracias a su composición de inulina que funciona como fibra dietética y prebiótica para permitir una absorción más lenta del azúcar). También, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, posee aminoácidos, minerales, vitaminas y es antioxidante.

Harina de coco La pulpa de este fruto se seca a baja temperatura antes de molerse para conservar sus propiedades naturales. La harina de coco permite una alta capacidad de absorción de líquido, es rica en proteínas y fibras, no contiene gluten, es baja en hidratos de carbono y no presenta ningún inhibidor de enzimas. Es la alternativa más saludable a las harinas tradicionales.

Con la integración de estos derivados del coco, Natura BioFoods innova en materia tecnológica y de valor nutrimental. Además, será un aliado para llevar una vida saludable con productos totalmente mexicanos.

Certificaciones

www.naturabiofoods.com

@naturabiofoods

contacto@naturabiofoods.com

+52 (33) 3365 6560

Décimo Premio Adolf Horn al empresario joven del año

Con más de 200 emprendedores participantes, el Consejo Coordinador de Empresarios Jóvenes de Jalisco (ccjej) otorgó el galardón anual a Elsa María Estrada Kelly (adweb Solutions), quien se convierte en la primera mujer en recibirlo. La ceremonia, presentada por Jacqueline Bracamontes y patrocinada por Pounce, entre otros más, se realizó en el Teatro Degollado en Jalisco, con Enrique Michel Velasco como padrino de los finalistas.

p.

92

www.grupoauge.com.mx

Wipro Technologies inaugura Centro de Excelencia en Jalisco

La empresa de soluciones tecnológicas, originaria de la India, inauguró su Centro de Excelencia más moderno en el mundo, tras invertir más de 25 millones de dólares en el país. En el evento estuvieron presentes su ceo, Abidali Neemuchwala y el Vicepresidente de Mercados Emergentes, Ankur Prakash, acompañados del Secretario de Desarrollo Económico del Estado, José Palacios Jiménez.

p.

93

Homenaje a María Rosario Mendoza por su reconocimiento Women Together en Nueva York

Líderes empresariales y sociales de México se reunieron para rendir homenaje a la diseñadora de la casa de moda Takasami, María Rosario Mendoza; por su destacada aportación a la cultura mexicana por medio del arte textil reconocido mundialmente y galardonada por la onu con el Premio Women Together.

p.

94

www.grupoauge.com.mx

Exposición Visiones del artista mexicano Simón Cruz

Acompañado de la primera dama de Jalisco, Lorena Arriaga, el artista multidisciplinario Simón Cruz expuso su más reciente colección, en la cual expresó su cosmovisión a través de pinturas, esculturas y tejidos artesanales que adornaron las emblemáticas instalaciones de Casa Jalisco.

p.

95