Mars 2009
la chiropratique : pour une santé dès la naissance le kale et le collard, vous connaissez ?
Vouloir plaire à tout le monde : mission impossible ! les fruits et les légumes :
Attention !... Danger ?
Adrien Gagnon,
un pionnier hors pair
Des plantes
pour contrer « le blues » De l’hiVer
no 27 Mars 2009 RÉDACTION ET ADMINISTRATION Téléphone : 514 396-5179 poste 0 Télécopieur : 514 396-5153 Magazine Mieux-Être Inc. 407, boul. Saint-Laurent, Bureau 502 Montréal (Québec) H2Y 2Y5 ÉDITEUR Sylvain V. Bolduc sylvainbolduc@magazinemieuxetre.com RÉDACTRICE EN CHEF Myriam Lessard mieuxetreredaction@gmail.com Design Graphique info@lexismedia.ca Coordonnatrice générale Geneviève Désilets 514 396-5179 poste 45 genevieve@magazinemieuxetre.com
sommaire santé - 5
Collaborateurs Lise Bourbeau, Nadine Descheneaux, Sébastien Fortier, Julie Hammamji, Natacha Imbeault, Bernard Langelier, Louise Moreau, Geneviève Parent, Marie-Lyne Patrie, Anne-Marie Roy, Ingrid Schutt Réviseure-correctrice Luce Langlois Photographies intérieures (sauf indications contraires) © Shutterstock. Tous droits réservés VENTES PUBLICITAIRES Claude Janet, Directeur, Développement d’affaires claudejanet@magazinemieuxetre.com Tél. : 514 578-5509
Forme en bref 5 Santé en bref 6
Myra Aubry, Conseillère publicitaire myra@magazinemieuxetre.com 514 396-5179 poste 31
Adrien Gagnon, un pionnier hors pair 8 La chiropratique : pour une santé dès la naissance… 12 Quand l’homéopathie élimine la déprime 13 Germe de blé et son d’avoine : deux céréales à découvrir 14 Des plantes pour contrer « le blues » de l’hiver 15
NUTRITION - 16 Nutrition en bref 16 Les fruits et les légumes : Attention !... Danger ? 18
Ventes nationales Relations Média Inc info@relationsmedia.ca Tél. : 450 661-8200 / Téléc. : 450 661-8200 Toronto : 416 531-5222 ANNONCES CLASSÉES 514 396-5179 poste 45
DISTRIBUTION : MESSAGERIES GLADU ET DIFFUMAG INC. Pour recevoir des copies pour votre commerce (boutiques de produits naturels), téléphonez à : Geneviève Désilets, 514 396-5179 poste 45 Imprimerie : Webex Le magazine Au Naturel est publié 10 fois l’an (Magazine Mieux-Être Inc.) TPS : 856342563 RT 0001 TVQ : 1211813551 TQ0001
Le kale et le collard, vous connaissez ? 24
Dépôt légal : Bibliothèque nationale du Québec ISSN 1918-414X
Conscience globale - 26
Le contenu du magazine ne peut être reproduit sans autorisation écrite. Imprimé au Canada. Le magazine Mieux-Être se dégage de toute responsabilité concernant le contenu des publicités publiées dans ses pages. Les opinions exprimées dans les articles ne sont pas nécessairement partagées par l’éditeur. Les informations contenues dans les articles de la section santé ne remplacent nullement l’avis d’un professionnel de la santé.
Développer son indépendance pour mieux vivre avec les autres 26 Plaire à tout prix ! 27
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saNTÉ Vive les pauses ! Et si on prenait une pause, question de perdre du poids ? Des chercheurs japonais ont remarqué que de longs entraînements intenses ne seraient pas la solution pour favoriser la perte de poids. Ce serait plutôt les pauses entre les exercices qui en seraient responsables. Les résultats de l’étude montrent que lorsqu’on fait une pause de 20 minutes entre deux demiheures d’exercice, notre corps dissout les graisses plus intensément que si l’exercice est continu. La répétition d’exercices entrecoupés de pauses améliore la mobilisation de la graisse et son utilisation pendant et après l’effort. On ne se gêne plus pour reprendre son souffle… et mieux poursuivre par la suite !
Dansez
maintenant ! Vous aimez l’émission Le Match des étoiles et rêvez secrètement de fouler aussi allègrement la piste de danse la plus populaire du Québec ? Pourquoi ne pas jumeler votre amour de la danse à une petite série cardio ? Dans votre salon et en compagnie de Nathalie Lambert, la médaillée olympique en plus ! On se procure l’un de ses deux nouveaux DVD de mise en forme, dans lesquels on reconnaîtra des chorégraphes et des danseurs de l’émission. Au choix : Cardio latino 2 et HI-LO Cardio Dance ( danse sans impact ). Notre cœur battra pour la danse et pour notre forme.
ACCrOs à L’énErgiE Quoi manger pour accroître notre résistance, notre force, notre endurance et notre condition physique ? On le retrouve dans le livre Aliments énergisants ! Plus de raison de s’en passer ! Janette Marshall, Aliments énergisants, Éditions Broquet, 2008, 14,95 $
Si le cerveau ralentit,
nos gestes aussi !
à partir de 40 ans, les gestes commencent à ralentir. C’est ce qu’a découvert une équipe de chercheurs américains qui s’intéressaient d’abord à l’usure de la myéline, cette gaine de substance grasse qui enrobe les fibres nerveuses du cerveau. Le cerveau ralentit nos mouvements, car la rapidité d’exécution dépend précisément de la vitesse à laquelle les cellules du cerveau envoient le signal aux muscles. Cette année, on se dérouille le cerveau tout en continuant à bien bouger !
Finies les douleurs… Traumeel, une préparation homéopathique qui soulage l’inflammation, est un analgésique naturel qui accélère le processus de guérison des douleurs musculaires, des blessures sportives, des ecchymoses et des maux de dos. Sans odeur et pénétrant rapidement dans la peau sans laisser de trace, Traumeel est efficace pour toute la famille ! Dans les magasins de produits naturels et certaines pharmacies.
Pieds verts Simples, mais efficaces ! Ne sont-ce pas là des caractéristiques que l’on recherche quand on veut des chaussures de course performantes ? Un coup d’œil sur la nouvelle collection d’End Footwear vous en convaincra. Rien ne vient gêner le pied. La forme de la chaussure est neutre et la tige flexible s’adapte au pied et non le contraire ! END a su allier développement durable et performance pour offrir des chaussures dont certaines parties sont en matériaux recyclés. De plus, un grand souci de la compagnie : remettre en question chaque élément du design pour minimiser l’empreinte écologique de ses produits. On dit « oui » !
Cours
d'aromathérapie pour maman L’Institut d’aromathérapie scientifique annonce la création d’un nouveau cours consacré aux soins de santé donnés aux mères et aux enfants. L’aromathérapie pour les bébés, les enfants et les mamans offrira une formation pour apprendre à traiter efficacement plusieurs affections courantes et troubles chez les tout-petits à l’aide d’huiles essentielles. On y abordera aussi les précautions et les contre-indications durant la grossesse et la période d’allaitement, afin de prévenir et de soulager les problèmes et les inconforts souvent rencontrés. Ce cours se tiendra au Collège de Maisonneuve, à Montréal, le 28 mars prochain, de 10 h à 17 h. Pour plus d’informations, contactez l’Institut d’aromathérapie scientifique sur le site www.aromascientifique.com.
Césarienne et asthme Des chercheurs néerlandais soutiennent que les enfants nés par césarienne présentent plus de risques de développer des troubles pulmonaires, dont l’asthme, que les enfants nés par voie vaginale. Leur étude démontre que les enfants nés par césarienne ont un risque accru de souffrir d’asthme, notamment chez ceux dont les parents ont des allergies ou qui ont une prédisposition pour cette maladie pulmonaire. Depuis quelques décennies, les troubles pulmonaires chez les enfants sont en nette progression dans les pays occidentaux, alors que la proportion d’accouchements par césarienne a également progressé. Source : Revue THORAX
Un baume 100 % naturel contre les feux sauvages Problèmes de feux sauvages ? Les Laboratoires Homeocan lancent un nouveau baume adoucissant 100 % naturel, composé d’huiles essentielles de marjolaine, d’origan, de camomille et de mélisse, aux propriétés antivirales fort efficaces contre les virus des feux sauvages. Rappelons que de 20 % à 40 % de la population adulte souffre de feux sauvages, et qu’en règle générale, ces adultes auront trois ou quatre feux sauvages dans une année. Vendu en pharmacie au prix suggéré de 12,49 $ pour le format de 3 ml. Pour connaître les points de vente : 1 800 556-0824. Plus d’infos : www.homeocan.ca
Faire de l’exercice
tout en travaillant Des employés américains expérimentent une toute nouvelle forme d’exercice : travailler au bureau sur leur ordinateur tout en marchant sur un tapis roulant ! En réglant l’appareil à moins de deux kilomètres à l’heure, l’employé moyen pourra ainsi brûler entre 100 et 130 calories en une heure. Les compagnies souhaitent ainsi réduire l’embonpoint chez leurs employés ! Source : New York Times
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Les produits HydraSense pour lutter contre le rhume L’hiver est bien parmi nous et avec lui, les symptômes du rhume… Pour nous aider, un bon vaporisateur nasal à l’eau de mer est un outil essentiel pour petits et grands. HydraSense est la seule gamme de soins pour le nez qui est faite uniquement d’eau de mer de source naturelle à 100 %. Ce produit contient de l’eau de mer puisée exclusivement dans les marées de la baie de Saint-Malo, en France. Les produits HydraSense sont disponibles partout au Canada dans les pharmacies. Pour connaître l’information complète sur les produits, consultez le site de la compagnie : www.hydraSense.com.
Des sprints de 30 secondes,
La liste des bienfaits des
meilleurs que le jogging ?
PROBiOTiQUeS
Des chercheurs anglais ont découvert que faire des sprints de 30 secondes serait tout aussi bénéfique, sinon plus, que de s’adonner à des exercices, comme le jogging ou le vélo, sur de longues périodes. D’après leurs résultats, six sprints d’au moins 30 secondes, trois fois par semaine, auraient le même effet sur la santé et la perte de poids que plusieurs entraînements de 45 minutes par semaine.
s’allonge
On connaissait déjà les nombreux bienfaits des probiotiques sur l’équilibre de la flore intestinale. Mais voilà que des chercheurs constatent également que les probiotiques auraient également des effets positifs sur l’immunité, la prévention des allergies ainsi que sur des aspects neurocomportementaux. Ces informations ont été divulguées en marge du cinquième symposium international sur les probiotiques, qui se tenait à Québec récemment. De plus en plus d’études tendent en effet à démontrer qu’il y aurait une relation de cause à effet entre les problèmes intestinaux et certaines maladies psychologiques, voire psychiatriques.
source : BBC news
source : La Presse Canadienne
Attention à la musique trop forte, trop longtemps
Une enquête de la Fondation canadienne de l’ouïe révèle que les jeunes adultes endommagent leur ouïe en écoutant de la musique à un trop fort volume et pendant une trop longue période de temps. Quant ces jeunes atteindront la quarantaine, la plupart des individus de cette génération MP3 souffriront d’une perte auditive significative, prévient la Fondation. Le problème, explique-t-on, tient à l’augmentation progressive du niveau sonore au fur et à mesure que la journée avance. Rappelons qu’un niveau sonore sécuritaire ne devrait pas dépasser 85 décibels. Mais de nombreux jeunes adultes écoutent leur musique à un niveau de 90 décibels et plus. source : La Presse Canadienne
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LECTURE
Les huiles essentielles pour la peau D’HéLèNE BERTON D’Hé
Un ouvrage tout simple, mais fort agréable à lire pour tous ceux et celles qui s’intéressent aux huiles essentielles, et plus particulièrement aux ingrédients essentiels à la réalisation de produits cosmétiques naturels et efficaces. L’auteure nous offre une série d’informations pour nous aider à réaliser nos propres produits, tout en étant respectueux de notre santé et de l’environnement. Des conseils de base et des recettes pour réaliser soi-même des huiles de soin, des lotions, des onguents, des baumes à lèvres, des crèmes et des laits. Une bonne idée cadeau ! Hélène Berton, Les huiles essentielles pour la peau, Éditions Aroleome, 2006, 125 pages, 21,95 $
HOMMagE aUx bâTIssEUrs
Adrien Gagnon,
un pionnier hors pair Que ce soit dans le domaine de la culture physique ou celui des produits naturels, Adrien Gagnon s’est démarqué par sa vision unique et son professionnalisme. Il est aujourd’hui adulé pas ses pairs et respecté par le milieu médical. Voyons le parcours d'un visionnaire en matière de santé naturelle. PAR LOUISE MOREAU
LE JEUNE ADRIEN GAGNON, PIONNIER DE LA CULTURE PHYSIQUE AU QUéBEC
DANS LA SOIXANTAINE, ADRIEN GAGNON AU SOMMET DE SA RéUSSITE |
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N
é à Kamouraska, le 4 mars 1924, Adrien Gagnon grandit entouré de cinq sœurs et dix frères. Son père, Justinien Gagnon, propriétaire d’une ferme dans cette région, et sa mère, Rosalba Dumais, qui est institutrice, donneront à leurs seize enfants une bonne éducation.
Une rencontre déterminante
Alors qu’il n’a que quinze ans, Adrien Gagnon rencontre Victor Delamarre, un homme dont les exploits pour démontrer sa force physique se multiplient. Cet événement sera déterminant dans la carrière du jeune homme, fasciné par cet homme exceptionnellement constitué. Il développera par la suite une véritable passion pour la culture physique. Même si cette nouvelle avenue l’intéresse beaucoup, il poursuit ses études dans une école technique de Rimouski dans le but d’apprendre le métier de machiniste. Pendant ces études, il fait la connaissance d’un élève qui lui parle du cours « Dynamic Tension » de
Charles Atlas, une sommité en culturisme. Le jeune Gagnon suit alors les traces de son comcom pagnon et fait venir à son tour ce cours par correspondance, dont les enseignements le motivent beaubeau coup à poursuivre ses efforts. Ce sera le point de départ d’une longue carrière dans le culturisme. En déménageant à Montréal, Adrien Gagnon franchit une nouvelle étape dans sa vie. Il trouve un emploi de machiniste pour une usine spécialisée dans la fabrication de pièces servant au domaine de l’aviation.
De beaux résultats
Après deux ans d’entraînement assidu, le corps d’Adrien Gagnon se profile peu à peu, laissant voir une belle musculature. Étonné et satisfait à la fois des résultats, M. Gagnon se lance dans le projet de créer son propre cours de culture physique. Aucun appareil n’est nécessaire; le programme en six leçons implique des exercices avec les membres inférieurs et supérieurs. Avec sa
pensée positive, etc. Faire de l’éducation sur la santé auprès des lecteurs devient alors une priorité pour Adrien Gagnon.
Naturopathe dans l’âme
méthode, il garantit des résultats évidents. En 1944, M. Gagnon met le cours « Vibro Tension » sur le marché, par correspondance, pour tous les passionnés de l’entraînement physique. Le succès financier de cette méthode nouvelle au Québec lui permettra de mettre sur pied d’autres projets. Il quittera ainsi son métier de machiniste pour se consacrer à la culture physique.
Le monde de l’édition
Deux ans plus tard, il se lance dans l’édition en publiant Santé et Développement physique, la première revue québécoise de ce genre en français. Le magazine a pour but est de sensibiliser les gens à l’importance de la mise en forme. Grâce à ce projet, M. Gagnon se démarque rapidement, prouvant qu’il est un pionnier en la matière.
Un grand bonheur
À la fin des années 40, Adrien Gagnon rencontre Marguerite Magnan, qu’il épousera en mars 1950, à Montréal. Deux fils,
Yvan et André, naîtront de cette union et seront éventuellement très impliqués dans l’entreprise de leur illustre père.
Une nouvelle tendance
En 1954, il découvre une nouveauté pour le corps : l’hygiénisme. En réalité, le Dr Herbert M. Shelton en est l’initiateur. M. Gagnon, toujours intéressé par l’édition, décide de lancer un nouveau magazine, Santé naturelle, qui est consacré justement à l’hygiénisme. Encore une première au Québec ! Par ce magazine, il sensibilisera la population québécoise à la naturopathie. Ses principes de base sont d’ailleurs étroitement liés aux enseignements du Dr Shelton et à ses recherches. Les nouveaux adeptes de la pensée naturelle trouvent dans ce magazine des conseils judicieux pour maintenir une bonne santé par de bonnes habitudes alimentaires et des mesures d’hygiène adéquates. Pour la première fois, on parle de l’importance du sommeil, de l’équilibre émotionnel, de la | 10 |
L’homme d’affaires averti, devenu naturopathe, multiplie les produits à base de plantes pour répondre à une population de plus en plus consciente de l’importance de prendre soin de sa santé par de bonnes habitudes de vie et de faire de la prévention en prenant certains produits naturels. Il est satisfait de voir que son enseignement porte fruit ! Comme le succès ne se dément pas, le chef d’entreprise doit déménager souvent dans des locaux plus grands pour répondre à la demande de plus en plus pressante. En 1959, dans sa nouvelle revue Culture Physique et Santé, on parle de suppléments alimentaires pour la première fois. Toujours animé de la même passion, l’homme d’affaires ouvre son propre centre culturiste à Montréal et fonde finalement la compagnie Santé Naturelle Adrien Gagnon Ltée. Les gens peuvent alors se procurer des suppléments alimentaires par la poste. M. Gagnon publie d’ailleurs plusieurs magazines traitant des médecines douces et des méthodes naturelles par les plantes, et il rédige plusieurs chroniques dans des journaux populaires de l’époque. Parallèlement, il se promène à travers la province pour monter une équipe de plusieurs herboristes qui iront rencontrer les clients à domicile. Au bout du compte, les produits Adrien Gagnon se retrouvent sur les tablettes des pharmacies et prennent d’assaut le marché en devenant les plus populaires au Québec. Naissent alors des produits révolutionnaires, comme les substituts de repas Nutri Diète et Nutri Bar, et plus tard, la glucosamine, les produits à base d’ail et de lécithine, les omega, etc. Après plus de soixante ans au service de la population québécoise, Adrien Gagnon tire sa révérence en juillet 2005. Un groupe chinois se porte alors acquéreur de la compagnie Santé Naturelle Adrien Gagnon Ltée, dont les opérations continueront tout de même à La Prairie, au Québec, où travaillent 70 employés. Aujourd’hui, Adrien Gagnon vit une retraite bien paisible dans sa résidence, qu’il a fait construire il y a plusieurs années à Brossard, sur la Rive-Sud de Montréal. Malgré ses 84 ans bien sonnés, il fait régulièrement de l’exercice et possède encore le bien le plus précieux : la santé.
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La chiropratique :
pour une santé dès la naissance… Le premier stress important que l’on rencontre au cours de notre vie est sans aucun doute notre naissance. Le processus de l’accouchement, que ce dernier soit « naturel » ou par césarienne, occasionne de fortes tractions, torsions et pressions sur le corps du nouveau-né, affectant sa colonne vertébrale et ses os crâniens. Sans correction appropriée, ces affections pourraient éventuellement créer des troubles de santé chez l’enfant. PAR DR SÉBASTIEN FORTIER, CHIROPRATICIEN ET DRE JULIE HAMMAMJI, CHIROPRATICIENNE
D
ans les premiers mois de vie, bébé entreprend d’explorer le monde qui l’entoure; il soutient sa tête qui est proportionnellement lourde pour lui et commence à la relever. Éventuellement, il se tient sur ses bras, rampe, se tourne et marche. Ces petits exploits si merveilleux pour les parents engendreront par contre d’innombrables petites chutes, affectant à coup sûr la colonne vertébrale de bébé. Plus tard, d’autres apprentissages tels que sauter, courir, faire de la bicyclette, du patin, du ski, etc., tous des apprentissages qui ne se font pas sans tomber, seront sources de subluxations vertébrales et affecteront la santé de l’enfant en développement. Outre ces traumatismes, lorsque l’enfant commence l’école, le port du sac à dos mal ajusté, les mauvaises postures à l’école ou à la maison affectent et nuisent au bon développement de la colonne vertébrale. Plusieurs conditions douloureuses ou non peuvent se manifester à cette étape de la vie, comme la scoliose par exemple. Si la problématique est diagnostiquée à temps, l’effet négatif des différentes conditions affectant les vertèbres, les nerfs et les muscles peut généralement être réglé. La chiropratique est fondée sur le fait scientifique que le système nerveux contrôle directement ou indirectement toutes les cellules, tous les tissus, organes et systèmes du corps humain, et contribue à l’équilibre et au fonctionnement optimal du corps. Si cette homéostasie est altérée, des interférences du système nerveux provoqueront des dysfonctions et feront perdre la santé à l’individu.
Ces dysfonctions sont appelées des subluxations vertébrales. La chiropratique vise donc le recouvrement et le maintien de la santé, en portant une attention particulière aux systèmes nerveux, squelettique et musculaire. Les traitements chiropratiques comportent plusieurs aspects et servent à équilibrer la colonne vertébrale de l’enfant ainsi qu’à restaurer l’intégrité du système nerveux qui en émerge. Évidemment, les besoins des bébés et des enfants sont considérablement différents de ceux des adultes en termes de santé et de soins chiropratiques. Les techniques utilisées sont adaptées à leurs petits corps, et donc bien différentes de celles utilisées chez les adultes, dont la maturité osseuse est atteinte. Tous les chiropraticiens de Chirofil ont complété un doctorat en chiropratique, sont membre de l’Ordre des chiropraticiens du Québec et de l’Association des chiropraticiens du Québec et du Canada. Parce que nous sommes des professionnels de la santé de premier contact, vous pouvez nous consulter sans référence et sans liste d’attente. N’attendez plus ! Faites vérifier la colonne vertébrale des vos enfants dès aujourd’hui afin de leur donner la meilleure chance dans la vie.
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Dr Sébastien Fortier, chiropraticien, et Dre Julie Hammamji, chiropraticienne, œuvrent à Laval et à Outremont. Ressource : www.chirofil.com
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Quand l’homéopathie
élimine la déprime
En mars 2006, Sabrina consulte un homéopathe pour une sérieuse déprime. Épuisée, cernée, profondément découragée, elle lui raconte le nuage gris, les idées noires, et combien toute forme de lumière dans ce bas monde est un mythe pour les imbéciles heureux. Sabrina est dans ce malheureux tourbillon depuis quelques mois. Que peut l’homéo pour Sabrina ? PAR INGRID SCHUTT, HOMÉOPATHE UNICISTE
Entre la note do et l’homéo…
Dana Ullma relate, dans The Homeopathic Revolution, une loi de physique de la musique qui peut nous aider à mieux comprendre le principe de similitude de l’homéopathie et sa profondeur d’action. En jouant la note do sur un piano, par exemple, tous les do des autres instruments des proches alentours résonnent à leur tour. Les autres notes restent indifférentes au do, mais elles résonneront à leur propre note. De la même façon, l’homéopathie est une médecine de résonance. Les doses infinitésimales stimulent les défenses naturelles du corps lorsqu’il y a similitude ou affinité dans la résonance entre la toxicité du remède et la sensibilité de la personne malade. Si le remède ne correspond pas aux symptômes particuliers de la personne, aucun effet n’est constaté. Si le remède y correspond, la guérison est profonde.
De cette résonance, une image globale prend forme
Au fil des questions de l’homéopathe, une à une se placent les pièces d’un casse-tête qui, graduellement, prend forme. Une image globale met en relief l’élément déclencheur, les signes et les symptômes physiques et physiologiques les plus caractéristiques, la sensibilité émotionnelle. Et cette image correspond à un remède.
Revenons à Sabrina
Pour vous faire une histoire courte, en observant bien l’historique de santé de Sabrina, on constate que presque chaque apparition de symptômes, tels qu’allergies, eczéma, insomnie, troubles menstruels, et
la déprime sont précédées d’un événement majeur. Ces chocs importants provoquent une faiblesse de la vitalité, qui ouvre grand la porte aux différents troubles.
Tout va bien pour Sabrina, jusqu’au jour où…
Au travail, une fausse accusation est portée contre elle, et son équipe ne la défend pas, ne la soutient pas. Elle se sent terriblement abandonnée. Votre propre sentiment dans une telle situation serait-il différent ? Injustice, révolte, trahison, humiliation ? Ou peut-être que cette situation ne vous rendrait même pas malade. Mais chez Sabrina, l’abandon et le manque de soutien de la part de ceux qu’elle considérait comme de la famille la bouleversent profondément.
Comment va Sabrina?
Quelques doses de son remède déclenchent un processus d’autoguérison de son système tout entier. La déprime part, emportant avec elle eczéma, allergies, insomnie, troubles menstruels, et aussi l’éternelle verrue plantaire.
Le lien entre le corps et les émotions
La science reconnaît aujourd’hui le lien entre les émotions et l’apparition des maladies. L’homéopathie ne reste pas impuissante face à ce constat, puisque tout son champ d’étude est basé sur la cause et l’état global de la personne. Voilà pourquoi la démarche homéopathique nous amène à nous connaître en profondeur.
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Merci à Georges Arragon et à Linda Arbour, mes génies de professeurs. Ingrid Schutt, homéopathe uniciste • www.HOMEOPATHE.ca • 514 991-6316
Germe de blé et son d’avoine :
deux céréales à découvrir PAR MARIE-LYNE PATRIE, ND.A.,
membre de l’Association des naturopathes agréés du Québec
Durant les mois d’hiver, les fruits et les légumes frais, gorgés de vitamines et de minéraux, se font plus rares. Comment pouvons-nous alors enrichir notre alimentation ? Comment pouvons-nous conserver un bon apport en fibres alimentaires sans avoir recours aux suppléments ? Le simple ajout d’une des deux céréales suivantes vous permettra d’y arriver. Le son d’avoine
L’avoine a longtemps été considérée comme une nourriture de premier choix… réservée aux chevaux. Depuis une quarantaine d’années, l’analyse de ses composantes nutritionnelles a permis de valoriser cette céréale et aujourd’hui, on la retrouve dans nos assiettes autant au déjeuner qu’au dessert. Son grain est transformé en flocon et son enveloppe, en son. C’est dans cette enveloppe, riche en fibres solubles, que l’on retrouve de nombreux minéraux, tels que le magnésium, le phosphore, le manganèse, le potassium, le sélénium et le fer. En raison de sa grande concentration en fibres solubles, le son d’avoine est utile dans les cas de constipation. Sa consommation régulière permet d’augmenter la masse fécale et profite aux côlons paresseux. La viscosité du bêta-glucane, une fibre soluble qu’il contient, aurait pour effet de réduire le taux de cholestérol sanguin en empêchant la réabsorption des acides biliaires. Cette fibre ralentirait également la progression et la pénétration des sucres dans le sang, ce qui la rend intéressante pour les états prédiabétiques ou diabétiques.
Le germe de blé
Il représente la partie du blé la plus riche en éléments nutritifs. Le germe de blé est éliminé lors de la mouture des grains, pour être ensuite recueilli, séché et commercialisé sous forme de poudre. Riche en protéines et minéraux, il augmente l’apport nutritif des préparations dans lesquelles il est ajouté, notamment en vitamines B et en magnésium. Le germe de blé apporte à l’organisme des acides gras essentiels (AGE), qui permettent de lutter contre l’excès de cholestérol et l’athérosclérose. Il est également une bonne source de vitamine E, un puissant antioxydant, qui empêche l’oxydation des AGE et protège la qualité des membranes cellulaires, ce qui favorise la qualité, le tonus et l’éclat de la peau. Laissez-vous aller à saupoudrer le son d’avoine et le germe de blé dans vos soupes, vos salades, vos céréales, votre plat de yogourt ou de compote. Ajoutez-en à vos préparations de muffins, de biscuits... Bref, votre imagination est votre seule limite. Étant donné le coût minime de ces deux superaliments, il ne faut surtout pas s’en priver !
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Ressources : Collectif, La mini-encyclopédie des aliments, Québec-Amérique, 2008 • Jean Caper, Les aliments qui guérissent, Éditions de l’Homme, 1990 • www.medsite.fr
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Des plantes pour contrer « le blues » de l’hiver Pour certains, l’hiver rime avec fatigue et déprime. Plusieurs raisons peuvent mener à cette situation : manque de lumière, moins bonne qualité d’air, fruits et légumes moins frais et variés, etc. Mais en plus du gros bon sens qui nous dit de manger une nourriture santé et diversifiée ainsi que d’aller jouer dehors, il y a des plantes qui peuvent aider à passer la fin de l’hiver en santé et avec le sourire. PAR NATACHA IMBEAULT,
herboriste et thérapeute en santé naturelle
D’abord, deux plantes adaptogènes ont la capacité de nous aider à mieux faire face au stress quotidien : l’astragale* (Astragalus membranaceus) et l’ashwaganda* (Withania somnifera). Prises sur une base régulière, elles supportent l’immunité, tonifient le corps et augmentent la vitalité. De plus, l’ashwaganda est un tonique hors pair pour le système nerveux. Elle est anti-stress et aide à stabiliser l’humeur. La paille d’avoine verte (Avena sativa), le basilic# (Ocimum basilicum), la mélisse* (Melissa officinalis) et la scutellaire* (Scutellaria lateriflora) sont très utiles pour supporter le système nerveux. La paille d’avoine est également nutritive, reminéralisante, alcalinisante et tonique. Elle devrait faire partie de tout mélange qui supporte le système nerveux. Le basilic et la mélisse sont aussi très utiles pour la fatigue liée au surmenage intellectuel; ils tonifient tout l’organisme sans stimuler. La scutellaire détendra en profondeur sans endormir (sauf exception). Pour les dépressions liées spécifiquement au manque de lumière, un mélange de millepertuis*# (Hypericum perforatum) avec un peu de menthe poivrée* (Mentha x piperita) en tisane font un très bon travail. La menthe poivrée à faible dosage est calmante et apaisante. Le millepertuis apportera du soleil dans votre vie.
Une tisane pour contrer le stress et la fatigue
Faire un mélange de trois à plusieurs des plantes mentionnées. Il est important de faire un mélange homogène avec des plantes broyées de la même grosseur; cela
aidera à obtenir un résultat similaire d’une fois à l’autre. Un petit moulin à café bien nettoyé fait habituellement un bon travail. Prendre environ une cuillère à soupe de ce mélange pour un litre d’eau chaude. Infuser pendant 10 minutes. Filtrer et boire tout au long de la journée. Ces plantes peuvent aussi être prises en concentré liquide. Elles peuvent aussi être ajoutées à l’eau du bain sous forme de concentré liquide ou de décoction. Elles vous apporteront une grande détente physique ainsi qu’un sentiment de paix intérieure. * Interaction possible avec certains médicaments. Il est important de vérifier avec un herboriste ou un professionnel de la santé. # Déconseillé en dosage thérapeutique durant la grossesse ou l’allaitement. La prise alimentaire est cependant sans danger.
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Natacha Imbeault est directrice de L’Herbothèque, une école d’herboristerie établie depuis 1995. Les formations sont offertes en personne et par correspondance partout à travers le monde. www.herbotheque.com ou 819 326-4516 | 15 |
NUTRITION À chaque âge,
sa boisson
Selon Statistique Canada, les boissons représentent un élément important de la nutrition. À tous les âges, l’eau est la boisson consommée. Mais les statistiques montrent aussi que les boissons fournissent une grande partie de l’apport quotidien en calories chez les enfants : 20 % pour les 4 à 18 ans. En effet, plus ils vieillissent, plus les habitudes des jeunes changent. Ils boivent moins de lait et davantage de boissons gazeuses ou de boissons aux fruits contenant moins de 100 % de jus. Ces boissons sucrées accentuent le lien avec le gain de poids, en plus d’augmenter les risques de carie dentaire. Et les adultes ? • Chez les hommes de 19 à 30 ans, on consomme, dans l’ordre : de l’eau, du lait et des boissons gazeuses. Chez les femmes du même groupe d’âge, on retrouve le café en troisième position. • Le café est la boisson la plus fréquemment consommée, après l’eau, chez les plus de 50 ans. • Plus de 20 % des hommes et 15 % des femmes âgés de 31 à 70 ans excèdent la consommation maximale recommandée de 400 milligrammes de caféine par jour. Source : Le Quotidien, Statistique Canada
Des résolutions… en mars ! « Bouger et bien manger, c’est gagnant ! » Voilà le nouveau slogan du mois de la nutrition. En mars, les nutritionnistes de partout au pays uniront leurs voix pour que leur message soit bien entendu : faire de meilleurs choix alimentaires et adopter un style de vie actif est le gage d’une bonne santé ! Pour s’informer sur les façons d’y parvenir, on visite le site officiel du Mois de la nutrition 2009MD au www.dietetistes.ca/mangermieux (en ligne dès février).
À ne pas manquer ! Du 13 au 15 mars 2009, au Palais des congrès de Montréal, et les 28 et 29 mars, au Centre des Congrès de Québec, aura lieu le salon Expo Manger Santé. Infos : www.expomangersante.com
Pas de viande le 20 Le 20 mars est la Journée sans viande ! On s’informe sur le végétarisme, ses tendances et on en profite pour essayer une nouvelle recette sans viande, bien sûr, pour l’occasion. Pour d’autres informations : www.journee-sans-viande.info | 16 |
Mangez
COLOré !
Quand nos repas sont colorés, on a beaucoup plus envie de les manger ! À bas la monotonie ! La nouvelle gamme de soupes colorées de Knorr comporte différentes saveurs, dont chacune tire son nom de la combinaison unique de fruits et légumes d’une même couleur. On retrouve dans les soupes prêtes à servir : tomates, poivrons rouges et chili ( rouge ), maïs sucré, carottes et courge d’été ( jaune ), courge musquée, carottes et cari ( orange ) et pois, épinards et ciboulette ( vert ). Pour multiplier nos idées de repas, il est possible de télécharger, sur www.knorr.ca, un livre de recettes riches en couleurs, élaborées par les chefs ian Perreault et Lorenzo Loseto.
Pâques tout en chocolat Voici une façon bien originale de souligner Pâques cette année, avec Choc-o-lait. On prend une tasse de lait bien chaud et on y trempe un cube de chocolat belge onctueux, le tout accompagné d’un bâtonnet avec lequel on peut mélanger notre boisson ! On fond de plaisir pour cette délicate attention !
On devrait consommer de cinq à dix portions de fruits et de légumes par jour, mais qu’arrive-t-il quand ceux-ci sont bourrés d’insecticides et de pesticides ? Devrait-on baisser notre consommation ou l’intensifier en la saupoudrant de judicieux conseils ? Bilan. PAR NADINE DESCHENEAUX
Les fruits et les légumes :
Attention !... Danger ? | 18 |
L
es pesticides ont comme vocation de tuer certaines espèces pour en protéger d’autres. Leur but premier était donc, entre autres, d’éliminer les insectes, les mauvaises herbes, les maladies fongicides et les bactéries. Mais depuis quelques années, on s’inquiète de leurs effets sur notre santé. Beaucoup de scientifiques dénoncent les conséquences des résidus que l’on trouve sur les fruits et les légumes que l’on consomme. Même si ce sont des quantités négligeables, il se trouve que, par accumulation, ces résidus restent dans notre organisme. Même si les techniques de mesure et de prévention s’améliorent, bien des chercheurs ne sont pas du tout rassurés. C’est le cas du cancérologue Dominique Belpomme, fondateur de l’Association des recherches thérapeutiques anticancéreuses, qui note un lien entre les produits chimiques courants et la hausse de maladies comme le cancer et la baisse de fertilité. Il a mentionné dans Le Monde, en 2006, que, selon lui, les limites réglementaires en matière de résidus de pesticides ne protègent pas les gens contre les mala-
dies. Il explique ses propos : « Ce n’est pas la dose qui fait le poison, mais la répétition d’une dose, même infiniment petite, tout au long d’une vie. Il est scientifiquement prouvé que ces molécules perturbent le système de reproduction. Elles sont non biodégradables, s’accumulent dans la graisse humaine et se transmettent de la mère à l’enfant. » Pas question pour autant de diminuer nos portions de fruits ou de légumes, car ceux-ci nous comblent en vitamines, minéraux et antioxydants. Il faut toutefois être plus avisé lors de nos achats et surtout lors de la préparation des aliments.
Sécurité alimentaire : mode d’emploi Bien les choisir
Pour consommer des aliments non contaminés, on se tourne vers les comptoirs bios de notre fruiterie ou encore on s’informe directement auprès de nos producteurs locaux. On s’inscrit au programme d’Équiterre, le réseau d’Agriculture soutenue par la communauté (ASC), qui procure les fameux paniers bios. | 19 |
lEs 12 FrUITs OU lÉgUMEs lEs plUs CONTaMINÉs • lEs MOINs CONTaMINÉs Pêche Fraise Pomme épinard Nectarine Céleri Poire Cerise Raisins Laitue Patate Poivron
• • • • • • • • • • • •
Oignon Avocat Maïs sucré (congelé) Ananas Mangue Pois sucrés (congelés) Asperge Kiwi Banane Chou Brocoli Aubergine
possibilité d’exposition à 14 pesticides par jour, en moyenne
deux pesticides par jour, en moyenne source : Environmental Working group
bien les laver
• Pour les débarrasser de la poussière et des résidus de pesticides, on les lave à l’eau. On les frotte énergiquement pendant au moins une vingtaine de secondes. • On évite d’enlever la pelure, où se logent les minéraux et les vitamines, mais on la gratte soigneusement pour enlever tous les résidus. On utilise un couteau, une brosse, une éponge ou encore des gants abrasifs. • On lave même les fruits ou les légumes qui ont une écorce. On évite ainsi qu’une bactérie présente sur l’écorce contamine la partie consommable quand on le tranchera. • L’instrument qui nous sert à enlever les résidus (brosse ou autre) doit aussi être consciencieusement lavé. On le passe au lave-vaisselle. • On n’utilise pas de détergent sur les fruits et les légumes qui ont une pelure comestible, car cela pourrait y laisser un résidu. • On lave même les aliments prélavés. On n’est jamais assez prudent ! • On lave tout… même la queue de la pomme, qui accumule plusieurs saletés. • On enlève les parties endommagées ou meurtries d’un aliment. C’est l’endroit de prédilection des bactéries qui prolifèrent ! • Un légume à couches, comme une laitue ou un chou ? On jette d’abord |
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les feuilles extérieures, puis on rince les suivantes à l’eau.
Effet boomerang
Certains produits chimiques sont prohibés dans les pays de l’hémisphère Nord, mais sont exportés vers les pays du Sud. Ensuite, tel un boomerang, ils reviennent chez nous, dans nos assiettes, incognito – ou presque – sur les fruits et les légumes cultivés au Sud.
Enfants chimiques ?
Les doses « permises » par les agences sont établies pour des adultes, mais cela veut donc dire que les enfants y sont tout autant exposés. Selon une recherche parue dans Environmental Health Perspective, la concentration de pesticides retrouvés dans l’urine des enfants qui mangeaient des fruits et des légumes bios était six fois plus faible que chez ceux qui mangeaient des produits conventionnels. Aussi, puisque leur consommation de fruits et de légumes est plus importante par rapport à leur poids et à leur taille que celle d’un adulte, leur exposition aux pesticides est plus grande.
Un verre de pesticides ? Non merci !
Une étude espagnole a révélé que plusieurs boissons gazeuses à base de fruits contiendraient des concentrations élevées de pesticides. Puisque les enfants sont de grands buveurs de ces jus de fruits, l’alarme est donc sonnée. Il faut surveiller la présence des pesticides jusque dans le fond de nos verres ! Source : Agence Nomade
Dangers potentiels
L’intoxication chronique nous guette. Les effets des pesticides sur notre organisme sont multiples : problèmes respiratoires, cutanés, neurologiques, etc. À long terme, on soupçonne les produits chimiques que l’on retrouve dans notre assiette d’être la cause de certains cancers, de maladies génétiques, de troubles de reproduction ou du développement, en plus de s’attaquer à nos systèmes immunitaire, endocrinien et nerveux.
Et les OgM ?
Depuis 2004, le nombre d’OGM a augaug menté au pays dans une proportion de 136 %. Toutefois, la présence d’OGM dans l’alimentation reste préoccupante. Qui sontils vraiment ? Le documentaire Le monde selon Mosanto a essayé de faire la lumière sur une partie du problème. À voir si le sujet nous intéresse. Selon certains spécialistes,
les OGM pourraient même être liés à l’augmentation des allergies et du taux de cancer. Les plantes transgéniques inquiètent. Chez les écolos, on craint les « éponges à pesticides » qui, au lieu de résister aux insectes nuisibles, combattent l’effet des pesticides qui normalement tueraient les plants non modifiés.
statistiques
En 2004-2005, sur près de 500 échantillons de fruits et de légumes frais produits au Québec, 33 % d’entre eux ont révélé la présence de pesticides, dont 1,5 % présentaient des concentrations au-delà des normes permises. Mais qu’en pensent les consommateurs ? Voici les données d’un sondage réalisé par la Société canadienne du cancer : • 70 % des Canadiens sont préoccupés par la présence de résidus sur les fruits et les légumes. • Près de 50 % d’entre eux estiment que les pesticides devraient être utilisés avec prudence. • 55 % estiment ne pas être assez informés. • 8 Canadiens sur 10 lavent soigneusement tous les fruits et les légumes. • 24 % d’entre eux disent acheter des produits n’ayant pas été exposés à des produits chimiques chaque fois qu’ils le peuvent. • 74 % appuieraient une réglementation plus sévère visant à réduire l’utilisation initiale de pesticides dans la production d’aliments.
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ressources Santé Canada • Société canadienne du cancer • Environ-mental Working Group • Coalition pour les alternatives aux pesticides
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Titre Section
Le kale et le collard, vous connaissez ?
Dans nos marchés, il existe des légumes verts fantastiques, qui regorgent de valeur nutritive, et trop souvent les consommateurs passent tout droit devant eux sans même les regarder. Pourquoi tant d’indifférence devant ces perles ? PAR ANNE-MARIE ROY, DIÉTÉTISTE NUTRITIONNISTE Les feuilles du kale sont très frisées, et celles du collard sont grandes et plates. Ils ont une excellente saveur : ils goûtent la santé !
Les choux sont des bonnes sources de vitamine C, qui double l’absorption du fer qu’ils contiennent.
Voir la vie en orange
Nos chouchous contre les cancers
Ce sont des légumes de la famille des choux, famille particulièrement intéressante pour prévenir certains cancers. Ça commence très bien !
Absorption du calcium et du fer
Le calcium des choux s'absorbe deux fois mieux que le lait. En effet, il s'absorbe à près de 60 %, tandis que celui du lait ou du fromage s'absorbe à 30 %.
Pour ce qui est du bêta-carotène, nos choux-vedettes en sont une mine. Comparez-les vous-même avec une de nos meilleures sources, la carotte :
Carotte (1 moyenne) Chou kale (250 ml) Chou collard (250 ml)
Du vert pour les yeux
Plusieurs légumes verts contiennent une très bonne quantité de lutéine, qui s’installe dans la rétine de l’œil, et
Bon pour les os
Quantité de Quantité de calcium (mg) calcium absorbée (mg)
Les choux cuits Collard Bokchoy Kale (chou frisé)
250 ml 250 ml 250 ml
281 167 99
150* 90 59
40 g 250 ml
288 302
92 97
Produits laitiers Fromage Lait 2 %
Kale Épinard Chou collard Aragula Brocoli Maïs
Quantité de lutéine 26 498 ug 10 978 ug 3 215 ug 2 133 ug 1 276 ug 991 ug
Comment les déguster ?
Le kale et le chou collard peuvent substituer les épinards dans la plupart des recettes, comme les soupes ou potages, sautés, ragoûts, jus de légumes, pâtes… Essayezles, aussi, simplement cuits à la vapeur.
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Pâtes au sésame et chou kale
Ces verdures regorgent de calcium qui s’assimile à merveille. Aliments Portion
3 522 ug 11 227 ug 9 665 ug
contribue ainsi à prévenir les cataractes et la dégénérescence maculaire. Voici les meilleures sources :
½ paquet (226 g) pâtes Soba (blé et sarrasin) 1 gros paquet chou kale coupé grossièrement 2 ou 3 c. à table huile de sésame grillé 2 ou 3 c. à table tamari 1. Cuire les pâtes selon les indications. 2. Cuire à la vapeur le chou kale jusqu’à tendreté (environ de trois à cinq minutes). 3. Dans un grand plat, déposer les pâtes, le chou kale, l’huile de sésame grillé et le tamari.
* Calculé selon la moyenne des choux.
À titre de porte-parole d’Expo Manger Santé et Vivre Vert, Anne-Marie Roy, diététiste nutritionniste, vous invite chaleureusement à venir la rencontrer, les 13,14 et 15 mars, au Palais des congrès de Montréal et, à Québec, les 28 et 29 mars, au Centre des congrès. Elle y donnera une conférence sur ce thème. info@mangersantebio.org • www.expomangersante.com Ressources : Fichier canadien sur les aliments nutritifs, Santé Canada • Brenda Davis, Devenir végétarien, Éditions de l’Homme, 1996
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CONSCIENCE GLOBALE Développer son indépendance
pour mieux vivre
avec les autres
Nous sommes entourés de gens : notre partenaire, nos amis, notre famille, nos collègues, nos connaissances et les autres. Bref, il est rare que nous soyons seuls. Plusieurs d’ailleurs fuient la solitude : « Tout, mais pas ça ! » Comme si c’était la fin du monde. Et si, à travers la solitude, ils se découvraient, pour vrai… PAR GENEVIÈVE PARENT Lorsqu’on est bien entouré, on échange : on donne et on reçoit beaucoup. Le contact avec les autres peut effectivement être très enrichissant. Cependant, il ne devrait pas devenir un absolu, une nécessité. Pour mieux vivre avec les autres, il faut d’abord être capable de bien vivre avec soi. Pour cela, il faut apprivoiser la solitude. Être seul avec soi, c’est prendre le temps de profiter de sa propre compagnie. Cela ne veut surtout pas dire de courir à droite et à gauche, sans arrêt, pour faire tout ce qu’il y a à faire afin d’être prêt pour les autres ensuite. Cela signifie plutôt de prendre pour soi le même temps de qualité que l’on prendrait avec un ami. S’asseoir et méditer, écouter de la musique douce, lire quelque chose de léger, bref, profiter du moment présent sans s’étourdir. Lorsqu’on apprécie ces moments seul à seul avec nous-même, on apprécie alors davantage les moments avec les autres.
Leur présence est un cadeau, un plus, car à travers notre indépendance, nous choisissons aussi les contacts que nous voulons avoir avec les autres. Ces personnes deviennent alors suffisamment privilégiées pour que l’on décide d’investir avec elles. On est alors en mesure d’être bien avec les autres sans perdre des plumes. On est donc capable d’avoir nos propres points de vue, intérêts et valeurs sans chercher à les imposer aux autres ou encore, sans les remettre en question. C’est ça, l’indépendance : être en relation désintéressée avec les autres. Profiter du moment agréable de leur compagnie sans exiger quoi que ce soit de leur
part. Seulement être là… Cela demande beaucoup de présence à soi. Donc, prenez le temps, dans votre emploi du temps chargé, de vous préserver des moments en tête-à-tête avec vous-même, et vous verrez, vous serez moins en attente envers les autres, puisque vous aurez appris à combler les vôtres. Bons rendez-vous et surtout, de belles découvertes ! Geneviève Parent, M.A., sexologue clinicienne, thérapeute conjugale et psychothérapeute, est membre de l'Association des sexologues du Québec et de la Corporation des Praticiens en Médecine Douces du Québec. www.genevieveparent.com
Ressources : Geneviève Parent, L’intimité harmonieuse – La clé du savoir être relationnel et sexuel, Éditions de l’Homme, 2009 • Jules Bureau, Vivement la solitude !, Éditions du Méridien,1997
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Matière à Réflexion
Plaire
à tout prix ! Vouloir plaire à tout le monde : MISSION IMPOSSIBLE ! Je n’ai encore jamais rencontré une personne qui savait au plus profond d’elle-même qu’il est impossible de plaire à tout le monde. PAR LISE BOURBEAU Nous cherchons tous à plaire, mais à différents degrés. D’où vient ce grand besoin de plaire ? Vous connaissez déjà la réponse : POUR ÊTRE AIMÉ. Cependant, nous n’avons pas appris à faire la différence entre PLAIRE et AIMER. Nous croyons que faire plaisir à quelqu’un, c’est lui manifester une marque d’amour. Par conséquent, lorsque l’autre nous fait plaisir, ce dernier nous prouve son amour. PLAIRE, c’est tout simplement faire plaisir à quelqu’un. AIMER, c’est accepter l’autre dans ce qu’il EST et dans toutes ses différences. C’est surtout être capable d’accueillir l’autre avec ses préférences, ses forces et ses faiblesses, ses désirs, ses croyances, ses peurs et ses besoins qui sont souvent différents des nôtres. Cet accueil se fait sans vouloir changer l’autre, sans critique et sans jugement de bien ou de mal. Comme vous le voyez, il y a une nette différence entre plaire et aimer. Vous pouvez aimer quelqu’un et ne pas vouloir lui plaire à un certain moment ou ne pas vouloir répondre à ses demandes. Souvenezvous que vous n’êtes pas en train de lui dire que vous ne l’aimez pas; vous lui dites seulement que pour vous aimer pleinement et pour répondre à vos propres besoins, il vous est impossible de lui plaire à cet instant précis. Si vous croyez que c’est de l’égoïsme, cela indique que vous ne connaissez pas la définition de ce mot. Si vous étiez égoïste, vous voudriez que l’autre, votre conjoint par exemple, réponde à vos besoins avant de répondre aux siens. En général, c’est celui qui traite l’autre d’égoïste qui l’est réellement. Je ne suis pas en train de dire que vous ne devrez plus faire plaisir aux autres; je
dis simplement qu’avant de le faire, vérifiez en vous si vous le faites par amour ou par peur. Dorénavant, si vous décidez de plaire à quelqu’un de votre entourage, vous le ferez consciemment et vous en ressentirez du plaisir. Ce ne sera pas fait par obligation ou par peur que l’autre pense que vous ne l’aimez pas si vous ne lui faites pas plaisir. Maintenant que vous savez la différence entre PLAIRE et AIMER quelqu’un, vous ne vous attendrez plus à ce qu’une personne se force à vous plaire pour vous prouver son amour pour vous. Le beau cadeau que vous récolterez alors sera que les autres voudront vous plaire parce que cela leur fera vraiment plaisir.
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Depuis 1982, Lise Bourbeau consacre sa vie à aider les gens de partout dans le monde à améliorer leur qualité de vie en devenant plus conscients de ce qui se passe à l’intérieur d’eux-mêmes, grâce à sa philosophie de vie simple, accessible et applicable dans le quotidien de chacun. Découvrez d’autres chroniques sur www.ecoutetoncorps.com
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