Mieux-Être Février/Mars by Magazine Au Naturel

L’orthothérapie

Une nouvelle maman est née

vous connaissez ?

Isabelle Blais

Entrevue

Jacques Salomé

Escapades

Balades en traîneau à chiens

Retrouver la forme • 5 super exercices • Calendrier annuel de YOGA

Vous avez le Février / Mars 2009

4,95$

PP 40023174 R 11041 4380, rue Garant, St-Laurent, QC H4R 2A3

• Des vacances originales en forêt tropicale • Comment bien organiser vos vacances • Tout savoir sur la luminothérapie

Février-Mars 2009 en couverture

Tout savoir sur la luminothérapie 20 Entrevue avec Jacques Salomé 28 Isabelle Blais : une nouvelle maman est née ! 32 Des vacances originales en forêt tropicale 36 Comment bien organiser vos vacances 42 Calendrier annuel de YOGA 61 Escapades : balades en traîneau à chiens 66 Retrouver la forme : 5 super exercices 70 L’orthothérapie : vous connaissez ? 76

sommaire Beauté - 9

Santé et Forme - 61

Deux semaines pour traverser l’hiver en beauté 9

Ethnomédecine : un terme compliqué pour une réalité simple et évidente 72

Beauté - En bref 15

Le syndrome de l’intestin irritable, un mal physique ou psychologique ? 80

Art de vivre et Psycho - 17

L’accès au système de santé, une façon de faire à repenser 84

Vivez mieux grâce à la gratitude 17 Sur quoi travaillent les gens qui ont du succès ? 24

Art de vivre

Forme - En bref 88 Santé - En bref 90

Le dessin : une pause dans le quotidien 30

nutrition

Pour un voyage réussi 42

TOUS LES MOIS

Réflexion 45

Mot de la rédaction 4

Lecture 46

Courrier 6

Psycho - En bref 48

Le guide du bien-être 93

Art de vivre - En bref 49

Les annonces classées 95 Abonnez-vous 97

nutrition - 51

Beauté

10 pensées 98

La levure de bière : un champignon magique 51 Le stévia, un sucre végétal 54 Recettes 56 Nutrition - En bref 60 | 3 |

Santé

éditorial

Magazine Mieux-Être no 26, Février-Mars 2009 RÉDACTION ET ADMINISTRATION Téléphone : 514 396-5179 poste 0 Télécopieur : 514 396-5153 Magazine Mieux-Être Inc. 407, boul. Saint-Laurent, Bureau 502 Montréal (Québec) H2Y 2Y5

Nouvelle année et bonnes intentions Plusieurs d’entre nous ont inclus dans leur liste de résolutions du jour de l’an des classiques tels que mieux manger, faire plus d’activités physiques, prendre du temps pour soi, lire davantage, se relaxer, ou reprendre un passe-temps préféré. Ces décisions, nous tentons de les respecter le plus longtemps possible, mais elles risquent fort de retomber dans l’oubli après quelques semaines. Peu importe que nos résolutions deviennent une habitude acquise ou non, l’important est d’au moins s’arrêter, de prendre le temps de faire un bilan de nos habitudes de vie, et d’y apporter quelques changements afin de nous améliorer en tant que personne et aussi de conserver notre santé. Il suffit parfois de toutes petites modifications, mais il est toujours possible de changer, peu importe notre âge. Il faut cependant être prêt à faire un petit effort ! La nouvelle année sera d’ailleurs pour plusieurs celle d’un grand changement : carrière, déménagement, séparation, mariage ou naissance. La naissance d’un premier enfant est sans doute l’une des choses qui transforment et changent le plus une vie. C’est ce que vivra Isabelle Blais, notre personnalité-vedette en page couverture ce mois-ci, qui sera maman au moment où vous lirez ces lignes. « On se recentre sur son corps, on y devient plus attentive. C’est en quelque sorte un voyage intérieur que l’on entreprend », nous dit-elle. Je trouve qu’elle décrit bien ce que les mères ressentent lors de l’attente d’un enfant. Un voyage intérieur… qui se poursuit bien au-delà de la naissance, puisqu’une fois parent, la recherche du meilleur de soi devient essentielle ! Par ailleurs, le mois de février est aussi celui de l’amour – que nous devrions pourtant célébrer chaque jour. Il existe au moins un jour qui lui est consacré, ce qui nous « oblige » à nous arrêter et à penser à ceux qui nous sont chers. La vie va parfois trop vite et l’on oublie de dire aux personnes de notre entourage (pas seulement à notre amoureux ou amoureuse) combien nous les aimons. Oublions la fête commerciale et profitons de ce jour (pourquoi pas du mois tout entier ?) pour leur démontrer de mille et une façons combien nous les aimons : des mots doux dissimulés ici et là, des petits plaisirs maison (chocolats, biscuits ou plats préférés), des cartes, des fleurs, des plantes, des gestes gratuits d’entraide (un pléonasme, puisque l’entraide est toujours gratuite, non ?), du temps passé ensemble pour faire une activité qui fait plaisir à l’autre… Bref, nous avons l’embarras du choix. Il suffit de penser à l’autre et à ce qu’il ou elle aime. Vous êtes seul(e) ? Oubliez la chanson « Un jour mon prince viendra et il m’emportera… ». Attendre que quelqu’un nous sauve et nous apporte le bonheur n’est pas réaliste. En effet (nous le savons déjà), le bonheur est en soi, seulement là, et il ne dépend de PERSONNE d’autre que de soi ! La bonne nouvelle est que ce prince (ou cette princesse) viendra un jour ou l’autre, MAIS même si deux personnes s’aiment et s’engagent à s’aimer pour toujours jusqu’à leur dernier jour, vivre sans heurt… relève du conte de fée ! Vivre en couple, ce n’est pas être en harmonie 24 heures sur 24. Il faut faire des compromis au quotidien et ne pas tout laisser tomber à la moindre petite crise, car ce pourrait être facile de tout jeter par-dessus bord, dans ce monde où tout se consomme (même les relations) à une vitesse grand V ! Somme toute, s’investir dans une relation de couple, comme dans tout ce que l’on fait, vaut largement le temps que l’on y consacre ! Joyeuse Saint-Valentin !

ÉDITEUR Sylvain V. Bolduc sylvainbolduc@magazinemieuxetre.com RÉDACTRICE EN CHEF Myriam Lessard mieuxetreredaction@gmail.com Design Graphique

info@presseetcies.com Coordonnatrice générale Geneviève Désilets 514 396-5179 poste 45 genevieve@magazinemieuxetre.com Collaborateurs Louise-Marie Bédard, Hélène Bélanger-Martin, Francine Dallaire, Nadine Descheneaux, Marie-Christine Dumas, Anne Genest, Bernard Langelier, Marie-Josée Richard, Nicolas Sarrasin, Danièle Starenkyj Réviseure-correctrice Luce Langlois Photographies intérieures (sauf indications contraires) © Shutterstock. Tous droits réservés ©Jupiterimages Corporation. Touts droits réservés. VENTES PUBLICITAIRES Claude Janet, Directeur, Développement d’affaires claudejanet@magazinemieuxetre.com 514 578-5509 Myra Aubry, Conseillère publicitaire myra@magazinemieuxetre.com 514 396-5179 poste 31 Ventes nationales Relations Média Inc info@relationsmedia.ca 450 661-8200 / Téléc. : 450 661-8200 Toronto : 416 531-5222 ANNONCES CLASSÉES 514 396-5179 poste 45 Distribution en kiosque Benjamin News Inc. : 1 800 361-7379 Imprimerie : Webex ABONNEMENT 1 866 272-8465 Poster à : Magazine Mieux-Être, 4380, rue Garant Saint-Laurent (Québec) H4R 2A3 Prix : 35 $ + taxes = 39,51 $ pour 10 numéros Le magazine Mieux-Être est publié 10 fois l’an (Magazine Mieux-Être Inc.) TPS : 856342563 RT 0001 TVQ : 1211813551 TQ0001 Dépôt légal : Bibliothèque nationale du Québec, ISSN 1718-7540 Le contenu du magazine ne peut être reproduit sans autorisation écrite. Imprimé au Canada. Le magazine Mieux-Être se dégage de toute responsabilité concernant le contenu des publicités publiées dans ses pages. Les opinions exprimées dans les articles ne sont pas nécessairement partagées par l’éditeur. Les informations contenues dans les articles de la section santé ne remplacent nullement l’avis d’un professionnel de la santé.

Convention de Poste-publications no 40023174 Retourner toute correspondance ne pouvant être livrée au Canada à : Service aux abonnés – Mieux-Être 4380, rue Garant, Saint-Laurent Qc H4R 2A3

Myriam Lessard Rédactrice en chef mieuxetreredaction@gmail.com Nous sommes soucieux de l'environnement

ARBRES

EAU

ÉNERGIE

Gaz à effet de serre

Mieux-Être est imprimé sur un papier fait de 20 % de papier recyclé provenant de post-consommation. En utilisant ce papier, nous contribuons à diminuer mensuellement l’impact sur les ressources suivantes :

81 533 Litres

41 000 BTU

2 790 Kg

Calcul basé sur les donnés de l’organisme Clifford Paper / Newton Falls Mills

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PAP – No d’enregistrement 11041 Nous reconnaissons l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Programme d’aide aux publications pour nos dépenses d’envoi postal.

courrier

Les migraines À la suite de la lecture de votre article « La migraine, tout un casse-tête », j’aimerais ajouter que bon nombre de céphalées proviennent d’une mauvaise fonction de l’occlusion, ce qui est malheureusement peu connu du public et de plusieurs praticiens. Même les dentistes connaissent le fait que l’occlusion peut être en cause; par contre, la plupart d’entre eux ignorent comment gérer ces patients. En fait, selon plusieurs études, une mauvaise relation entre les muscles masticateurs, les articulations de la mâchoire (ATM : articulation temporo-mandibulaire) et les dents entraîne des contractions musculai-

res répétées, souvent isotoniques, responsables d’environ 70 % des maux de tête; elle cause en plus la détérioration des structures buccodentaires. Or, ce n’est pas une belle position alignée des dents qui détermine si une occlusion est bonne, mais plutôt la manière dont les dents, les muscles et les ATM fonctionnent ensemble. Le « stress » n’est pas un facteur causal, mais un facteur aggravant : le bouton volume dans le problème.

s’use plus, les traitements dentaires sont durables, la progression des déchaussements s’arrête et les patients cessent le bruxisme (grincement des dents). Seuls quelques irréductibles persistent à serrer les dents. L’équilibration est une procédure sans douleur, qui s’effectue en quelques rendez-vous et ne nécessite aucune anesthésie ! J’ai moimême eu recours à cette technique

Le cadeau idéal : un abonnement à détails en p. 97

Les céphalées provenant du dessus de la tête, des tempes et de derrière les yeux ont un très bon taux de résolution avec l’équilibration des dents. Un dentiste formé pour cela vous fera un examen détaillé afin d’identifier si la source des céphalées est la triade musclesATM-dents et si vous êtes un bon candidat pour l’équilibration. En bonus, une dentition équilibrée ne

pour des douleurs faciales musculaires et un craquement débutant à l’articulation (ATM), et j’ai aussitôt suivi la formation pour en faire bénéficier mes patients. Depuis, j’ai le plaisir tous les jours de voir des patients heureux et soulagés sortir de mon cabinet, ce qui rend ce travail que j’aime encore plus gratifiant. Dr Kathy Emond, Montréal

Que faites-vous pour relaxer ? Répondez-nous et courez la chance de remporter un sac escapade Nutrisanté d’une valeur de 140 $.

Écrivez-nous à mieuxetreredaction@gmail.com en indiquant Concours Nutrisanté dans l’objet de votre message. Seules les lettres signées et accompagnées d’une adresse et d’un numéro de téléphone seront admissibles au concours.

Écrivez-nous vos commentaires à l’adresse suivante : mieuxetreredaction@gmail.com | 6 |

courrier Titre Section

Êtes-vous généreux ? Réconforter

Comment être généreux

Tous les ans, je reçois mes copines pour un souper soulignant l’année qui vient de passer et celle qui commence. Depuis plusieurs années, j’ai édicté la règle du « pas de cadeau pour l’hôtesse ». Je leur demande plutôt d’utiliser l’argent pour faire une donation à un organisme de charité.

Depuis novembre 2007, à cause de la maladie (d’un être cher) ou plutôt grâce à la maladie, j’ai eu la chance de plonger dans de très belles lectures qui m’ont remis les pendules à l’heure ! Je peux affirmer, sans aucune prétention de ma part, que je suis plus ÉVEILLÉE, plus HARMONISÉE, que je sais maintenant reconnaître les multiples visages de l’ESSENTIEL dans ma vie, et aussi dans ce qui m’entoure.

De plus, j’essaie à tous les ans de faire une épicerie de produits non périssables, que je remets à la guignolée de ma région. J’essaie aussi d’acheter un livre pour « La lecture en cadeau ». Cette année j’ai fait don de mes vieux patins à ma municipalité, qui va remettre ceux-ci à une famille démunie. J’espère pouvoir donner encore longtemps, car la vie a été bonne pour moi et je peux apporter un peu de réconfort à ceux qui en ont besoin. Josée Thibault, Boisbriand

Donner Donner, quel beau mot ! Il y a plusieurs façons de donner. Donner son temps et son amour. Beau cadeau à faire à ceux que l’on aime. Mon mari et moi, nous nous déplacerons pour la période des fêtes. Notre aînée attend sa troisième fille. Pour nous rendre à destination, on compte une douzaine d’heures de route. Nous espérons que l’enfant nouveau sera près du sapin de Noël. Victoire Arbour, Bonaventure

Pour répondre à la première question : « Que faites-vous pour donner autour de vous ? », je dirais que je ne fais rien de spécial. Pour moi, la véritable générosité va bien audelà du matériel, et rejoint autant les membres de ma famille que les « autres ». Je suis généreuse tout simplement en étant moi-même au quotidien. Je ne cherche pas à paraître généreuse, mais plutôt à être généreuse de ma personne. Comment ? Voici ma recette en sept points : 1. En semant généreusement des sourires. (On récolte tellement plus que l’on donne.) 2. En témoignant de la reconnaissance pour toutes les belles petites choses de la vie. (La reconnaissance se propage et met les cœurs en fête.) 3. En reconnaissant que les moins bons côtés de la vie nous aident à grandir, à progresser. (Les gens découragés par la vie retrouvent ainsi le courage de poursuivre leur chemin.) 4. En rendant service à ceux qui en font la demande, mais aussi à ceux qui le demandent silencieusement.

(Être au service de son prochain, voilà une très belle façon de rendre la VIE plus agréable.) 5. En préférant la joie, la bonne humeur à la mélancolie. (La joie engendre la joie; elle est communicative.) 6. En méditant le plus souvent possible. (J’y puise les réponses à mes nombreuses questions et j’en fais profiter les autres.) 7. En veillant à ce que ma vie spirituelle occupe toute la place qu’elle mérite. (Même si je mentionne ce point en dernier, c’est pour moi la BASE de tout ce qui m’anime, c’est la CLÉ que j’ai enfin redécouverte à la suite de mes lectures. C’est ce trésor précieux, que l’on a malheureusement éliminé de nos vies depuis trop longtemps. Ce joyau illumine ma vie, la rend plus vraie, lui donne un sens, mais aussi, et c’est ce qui est merveilleux, ce bijou précieux est des plus GÉNÉREUX, puisqu’il accepte d’être partagé avec les autres.) Et pour ce qui est de la seconde question : « Avez-vous l’intention d’être plus généreux en 2009 ? », la réponse est oui. Oui, en poursuivant de façon plus soutenue les sept points énoncés précédemment, et oui aussi en essayant de faire preuve de plus de générosité auprès des plus démunis matériellement. En 2008, j’ai négligé ce côté (à cause de la maladie), mais je compte bien me reprendre en 2009. Rose, Saint-Basile-le-Grand

Félicitations à Rose, vous remportez le panier Bleu Lavande d’une valeur de 150 $.

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Beauté SPÉCIAL HIVER

Un petit changement chaque jour, durant deux semaines, c’est tout ce qu'il faut pour développer de nouvelles habitudes ! Voici de petits changements et des trucs qui feront que vous vous sentirez encore mieux dans votre peau ! PAR MYRIAM LESSARD

Deux semaines pour traverser

l’hiver

en beauté !

BEAUTé

SPéCIAL HIVER

Jour 1 ✓ Portez des gants Le froid et le vent agressent votre peau. Ne sortez jamais sans vos gants. Laver la vaisselle et nettoyer la maison sont deux activités qui assèchent aussi vos mains, sans compter les produits chimiques (si vous n’utilisez pas encore de produits bios, moins agressifs pour votre santé et l’environnement). Donc, sortez vos gants de nettoyage lors de votre ménage.

Jour 2

✓ Dormez sur de la soie ou du satin

Les taies d’oreiller en coton ne permettent pas à la peau de glisser, ce qui cause souvent des empreintes sur le visage. Au fil du temps, cette pression répétée peut créer des lignes permanentes sur le visage. Changez-les pour de la soie ou du satin.Votre chevelure s’en portera aussi beaucoup mieux.

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SPéCIAL HIVER

Jour 3 ✓ Courbez et recourbez Une façon simple de rendre votre regard éclatant : courbez vos cils durant 15 secondes avant d’appliquer votre mascara. Recourbe cils chauffant Talika, 35,99 $

Jour 4 ✓ Des cheveux plus sains Tout commence sous la douche. Massez votre shampoing à la racine – là où les huiles se concentrent – pour éviter d’assécher le reste de votre chevelure. Une fois rincée, appliquez votre revitalisant de la mi-chevelure jusqu’aux pointes – en évitant la racine.Vous vous dispenserez ainsi de devoir les laver trop souvent. Essorez bien vos cheveux afin de réduire le temps sous le sèche-cheveux. Rendez vos cheveux quatre fois plus forts avec les shampoings et revitalisants Belle longueur de Pantene Pro-V. 5 $

Jour 5

✓ Démaquillez vos yeux

Bien nettoyer ses yeux n’est pas toujours facile.Voici une technique simple et efficace : imbibez deux rondelles de coton d’un démaquillant pour les yeux, tenir chacune des rondelles sur chaque œil fermé et compter jusqu’à 10 (lentement) avant d’essuyer délicatement le contour de l’œil. Ensuite, nettoyez votre visage, incluant le contour des yeux, pour enlever les restes du démaquillant.

Jour 6

✓ Protégez votre peau

Appliquez toujours votre écran solaire en dernier – même en hiver nous en avons besoin –, donc après les lotions et sérums afin de créer une barrière protectrice. Utilisez une éponge pour appliquer l’écran jusqu’à la ligne des cheveux (là où le cancer de peau est en augmentation). Attendre trois minutes – le temps d’une chanson – avant d’appliquer votre maquillage. | 11 |

BEAUTé

SPéCIAL HIVER

Jour 7 ✓ Pour des dents plus blanches Pas le temps de vous brosser les dents le midi ? Croquez dans un fruit et un légume, comme une pomme, une poire, une branche de céleri ou une carotte. En vous faisant saliver, ces aliments délogeront les particules qui pourraient tacher vos dents.

Jour 8

✓ Patrouillez vos sourcils chaque jour

Pour que l’arc de vos sourcils soit toujours impeccable, vérifiez chaque jour qu’il n’y a pas de petits poils superflus. Prenez l’habitude de faire votre patrouille avant d’appliquer votre mascara.

Jour 9 ✓ Pour de belles lèvres Plutôt que de saturer vos lèvres de rouge à lèvres, appliquez-en sur votre lèvre supérieure seulement. Pressez ensuite vos lèvres ensemble pour étendre le tout. En réduisant la quantité, vous évitez de faire déborder votre rouge en dehors de vos lèvres. En prime, l’effet est plus léger… parfait pour le maquillage de jour. Rouge à Lèvres Satinées Fatal Chic, Rose décadent de T. Vernis à lèvres couleur « Rasberry Tea » d’Aveda.

Jour 10

✓ Réduisez le vieillissement avec du rétinol

Stimulez la régénération naturelle de votre peau, tout en améliorant sa texture, en utilisant quotidiennement une crème de nuit à base de rétinol. Comme elles peuvent être irritantes, débutez avec une formule douce (au comptoir des cosmétiques). Après trois mois, vous pourrez utiliser des rétinoïdes (sur prescription). Au début, vous en utiliserez la grosseur d’un pois pour mélanger à votre crème régulière. Crème de nuit régénératrice au rétinol de Jamieson, 16,99 $

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BEAUTé

SPéCIAL HIVER

Jour 11

✓ Transformez votre douche en spa

Imbibez une débarbouillette d’eau froide. Ensuite, ajoutez 10 gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus sur celle-ci. Entrez sous la douche et dirigez la pomme de douche sur la serviette que vous tiendrez devant votre poitrine.Inspirez profondément l’arôme d’eucalyptus. La vapeur vous aidera à profiter des bienfaits de cette dernière. Le soir, pour vous calmer, vous pourrez utiliser de l’huile essentielle de lavande ou de bergamote.

Jour 12

✓ Coordonnez vos yeux à vos joues

Utilisez votre fard à joues en double usage, en l’appliquant aussi sur vos paupières. En employant la même couleur sur vos yeux et vos joues, vous harmoniserez votre look. Choisissez des tons bronzés pour les teints pâles, et rosés sur les teints moyens et foncés. Blush 4 Éclats de Guerlain, 52 $. Un fard à joues sculptant modelant.

Jour 13

✓ Trouvez du temps pour vos pieds

Vos pieds ont besoin davantage qu’un pédicure mensuel. Massez-les avec un produit gommant ou exfoliant lorsque vous prendrez votre douche. Ces grands oubliés ont besoin d’être exfoliés quotidiennement si on veut les garder doux au toucher. Après les avoir essuyés, enduisez-les d’une crème hydratante.

Jour 14

✓ Réchauffez votre crème pour le corps

Avant d’étaler votre crème, prenez quelques secondes pour la réchauffer dans votre main. Mieux encore : réchauffez votre pot de crème à l’aide de votre sèche-cheveux. Vous aurez davantage l’envie d’en appliquer partout sur votre corps, alors qu’une crème froide peut parfois être rebutante lors des journées glaciales. Crème lipidante ÉcoRestauration Jouviance, pour réparer, soulager et restaurer la peau sèche de l’adulte et de l’enfant. 58 $

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BEAUTé

EN BREF

PAR MYRIAM LESSARD

QUELLE VÉNUS ÊTES-VOUS ? Avec la nouvelle collection de rasoirs Venus, il existe un rasoir pour chaque type de femme. Venus Embrace est conçu pour aider les femmes à avoir une peau douce – grâce à ses cinq lames et au ruban de douceur protecteur qui permet de glisser sur la peau sans laisser aucun poil. Venus Spa Breeze s’adresse aux femmes qui recherchent un rasoir pratique – ses barres de gel à raser intégrées éliminent l’usage d’une mousse à raser. Les rasoirs jetables Venus Tropical allient la simplicité des rasoirs jetables et l’efficacité des rasoirs Venus, parfaits en voyage ou pour les escapades de week-end. En vente dans les pharmacies, les épiceries, les dépanneurs et les grandes surfaces.

Adieu, pattes d’oie ! Le correcteur de rides instantané Line Solution de Talika contient de la vitamine A et de la vitamine E, deux armes reconnues contre les radicaux libres, alliées à des peptides et à des céramides. Puissant produit anti-âge qui agit directement sur les rides d’expression de l’œil, cette potion magique se présente dans un crayon applicateur et s’applique autant avant qu’après votre crème de jour. Dans les pharmacies, au coût de 39 $.

Conseils pour cheveux longs

Le coiffeur styliste Justin German nous confie six secrets pour donner une apparence saine aux cheveux longs.

1. Revitalisez vos cheveux après chaque shampoing pour les renforcer contre les dommages.

2. Utilisez un soin revitalisant en profondeur une fois par semaine afin de réduire les pointes fourchues.

3. Faites couper vos pointes toutes les six à huit semaines, une mesure

essentielle pour conserver la beauté et l’apparence saine de vos cheveux.

4. Utilisez un revitalisant sans rinçage pour aider à démêler vos cheveux humides et renforcer leur protection contre les dommages causés par les appareils chauffants. 5. Peignez le plus possible vos cheveux, mouillés ou secs, avec un peigne à dents espacées au lieu d’une brosse.

De l’eau de Mélilot On utilise l’eau distillée de Mélilot depuis plus de 25 ans, en Europe et en Asie, pour ses propriétés purifiantes et stimulantes. Nous pouvons la retrouver ici dans le Gel nettoyant Moussant Pur de Galénic (17,50 $), qui convient à tous les types de peau.

6. Conservez vos cheveux au naturel et laissez-les flotter librement le plus possible, tout en réduisant l’utilisation d’appareils de coiffage chauffants. Notre suggestion : Essayez la collection Belle longueur de Pantene Pro-V, des shampoings et revitalisants qui nous aident à les faire pousser en les rendant jusqu’à quatre fois plus forts pour ainsi résister aux dommages. Vos cheveux sont déjà longs et vous songez à les couper ? Pensez à les donner à la campagne « Partagez votre beauté » de Pantene, qui transformera vos cheveux en perruques offertes à des femmes qui reçoivent des traitements contre le cancer. De plus, une partie des profits de la vente des produits Belle longueur sert à financer ce programme.

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BEAUTé

EN BREF

De belles boucles En hiver, avec le chauffage électrique, le vent, le froid et le port d’un chapeau, il n’est pas facile d’arborer une coiffure impeccable. Pour les cheveux bouclés, les frisottis sont presque indissociables de la saison froide. Mais on peut enfin redonner vie aux boucles avec la crème coiffante Tweek à base de jojoba. En l’utilisant sur vos cheveux secs comme produit de finition, vous redonnerez forme et structure à vos boucles tout en éliminant la statique. Les produits Curly Hair Solutions contiennent des ingrédients naturels biologiques et ne laissent pas de dépôt. Dans certains salons de coiffure ou en ligne : www.frizzoff.com, 4 oz (120 ml) pour 19,95 $.

Bijoux d’ici ! Évasion beauté Il fait un froid sibérien dehors, mais on s’en fiche, puisqu’au Studio Beauté du Monde, en plein cœur du centre-ville, il fait bon et chaud. Cet hammam authentique mêle traditions et soins performants. Pour fuir l’hiver le temps d’une demi-journée, tentez l’expérience du soin Mille et une nuits pour un gommage traditionnel de la tête aux pieds. Des coques d’argan pour le visage, du savon noir pour le corps, des cristaux d’alun pour les mains et une pierre ponce en terre cuite pour les pieds. Le tout suivi d’enveloppements pour chacune de ces parties, sans oublier les cheveux qui seront enrobés d’huile d’argan. On complète le soin avec un modelage relaxant de 20 minutes, pour finalement relaxer en prenant le thé à la menthe. 199 $, forfait Mille et une nuits. www.studiobeautedumonde.com

Hygiène intime et écologie

Avouons-le, trop souvent les savons et gels nettoyants sont des sources d’irritation, de démangeaison et d’infection, car ils sont beaucoup trop irritants pour l’hygiène féminine. C’est pourquoi de plus en plus de femmes n’utilisent que des produits adaptés à leurs besoins. Le Gel intime Fresh Control en est un. Ce gel nettoyant hypoallergénique, adoucissant et hydratant, sans savon, au pH de 5,5 identique à celui de la zone vulvaire et génitale, propose en plus une Formule Éco, sans paraben et sans parfum. Fresh Control offre aussi des lingettes intimes biodégradables et jetables dans les toilettes. Elles sont pratiques en voyage, en vacances et au bureau. Destinées aux femmes, elles peuvent également être utilisées par les hommes, les enfants et les bébés, et ne représentent aucun danger pour les femmes enceintes. Les produits sont fabriqués ici même au Québec. En pharmacie, de 3,99 $ à 8,99 $.

L’audacieuse collection TRA de l’artiste bijoutière Anne-Marie Chagnon propose des bijoux sculptures composés d’étain, de verre, de résine et de bois. Pour les femmes originales qui aiment les pièces… uniques. L’artiste présente aussi des parures à chevelure, totalement chic ! Et les hommes ? Du collier à la ceinture, ils ne sont pas en reste. Toutes les créations sont sculptées et conçues dans l’atelier d’Anne-Marie. Ses collections se retrouvent partout au Canada, en Europe, aux États-Unis et en Australie. Elle crée de plus, chaque année, une collection exclusive pour le Cirque du Soleil, en vente dans les boutiques du Cirque à travers la planète. www.annemariechagnon.com

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art de vivre COMPORTEMENT

CONNAISSANCE DE SOi

entrevue

LOISIRS

Vivez mieux grâce à la

ÉVASION

gratitude

Depuis Bouddha et Cicéron, les maîtres spirituels et les philosophes n’ont cessé de célébrer la gratitude. Aujourd’hui, les recherches en psychologie le confirment : la gratitude rend heureux et favorise la santé. Découvrez tout ce qu’elle peut vous apporter ! PAR NICOLAS SARRASIN

Saviez vous que la

gratitude est une composante essentielle des relations saines et, en cela, constitue une manifestation d’intelligence émotionnelle et d’intelligence sociale ? Brown, H. Jackson

u’est-ce au juste que la gratitude ? La gratitude est la reconnaissance que nous exprimons envers une personne ou une situation qui nous apporte quelque chose. La gratitude s’accompagne d’un sentiment profond et positif qui contribue à nous rendre heureux. Exprimez-vous suffisamment votre gratitude ? Que vous possédiez peu ou beaucoup, vous gagnez

énormément à prendre conscience de ce que vous avez et que vous appréciez. Ce petit effort permet de profiter davantage du moment présent.

Tous les avantages à exprimer votre gratitude

La gratitude vous apporte à différents niveaux. Des recherches en psychologie ont démontré que la gratitude améliorait le bien-être émotionnel. Par exemple, les participants à une étude qui devaient ex| 18 |

primer leur gratitude se sont sentis mieux tout de suite après l’exercice, particulièrement si la gratitude était dirigée envers une personne. Nous pouvons tous vivre de la gratitude. Mais certaines personnes sont plus enclines à l’exprimer que d’autres. Et pourquoi gagnons-nous à nous exercer à le faire ? Parce que les personnes qui vivent de la gratitude plus souvent tendent à être plus heureuses, à pardonner plus facilement et à être moins déprimées que les autres !

COMPORTEMENT

Une histoire pour réfléchir Dans une contrée éloignée, pendant des jours de grande sécheresse, un jeune homme cherchait de l’eau pour se désaltérer. La chance lui sourit et il trouva une petite source. Malheureusement, l’eau de la source n’était pas la plus pure. Il se désaltéra néanmoins et remplit sa gourde à ras bord. De retour à son village, il croisa deux de ses amis. Croyant qu’ils étaient assoiffés comme il l’avait été, le jeune homme leur offrit sa gourde. Le premier but, sourit, et remercia son ami. Le second but ensuite, mais il grimaça et ne dit rien. Après le départ de leur ami, le second dit au premier : « Comment as-tu pu le remercier ? Le goût de cette eau était immonde ! » Le premier répondit : « Tu n’as goûté que l’eau. Moi, j’ai goûté au cadeau, et c’est ce qui m’a rempli de gratitude. »

PSYCHO

Exercez votre gratitude ! Voici un bref exercice qui vous aidera à vivre de la gratitude. Prenez des feuilles, un crayon, et répondez aux questions suivantes. Utilisez des phrases vivantes et excitantes : elles nourriront vos émotions positives qui, à leur tour, vous donneront envie d’adopter les actions qui produiront de bons résultats.

Nous nous préoccupons souvent davantage de la valeur de ce que nous recevons que de celle du geste. La gratitude nous permet de reconnaître la pureté des intentions qui s’expriment de maintes manières lorsque les autres tentent de nous faire plaisir.

Tisser des liens plus solides avec les autres

Même si vous pouvez adresser votre gratitude à la vie, vous gagnez également à l’entretenir dans vos relations avec les autres. Votre gratitude montre aux autres que vous appréciez leur présence, que vous êtes en relation avec eux pour de bonnes raisons. Des études ont démontré que les personnes qui vivaient de la gratitude étaient plus disposées à adopter des attitudes prosociales, c’est-à-dire constructives pour leurs relations avec les autres. Entre autres résultats, le fait d’exprimer votre gratitude envers une personne lui donnera davantage envie de vous aider ou de vous favoriser dans l’avenir. Dolly Demitro, auteure et spécialiste des relations, connaît bien l’importance de la gratitude. Elle nous propose une réflexion intéressante sur le sujet : « Si nous sommes ce que nous sommes aujourd’hui, c’est grâce en partie aux personnes qui ont croisé notre route. Certaines ont fait une grande différence dans notre vie et bien souvent sans le savoir. Elles nous ont influencé à

prendre des décisions, à poser des gestes selon les situations vécues afin de nous améliorer et de grandir. Nous gagnons à prendre le temps de nous arrêter et de faire une liste de toutes ces personnes en leur livrant personnellement un message de gratitude, un appel téléphonique, une lettre, un courriel, pour les remercier de ce qu’elles nous ont apporté. »

La gratitude est bonne pour la santé !

Les avantages de la gratitude ne s’arrêtent pas au bonheur et aux relations fructueuses ! Le Dr Robert Emmons, de l’Université de Californie, à Davis, a constaté qu’un degré élevé de gratitude augmentait la vigilance, l’enthousiasme, l’optimisme et le niveau d’énergie. Et ce n’est pas tout ! Parmi les personnes qu’il a étudiées, celles qui faisaient le plus preuve de gratitude étaient moins stressées. Elles étaient également plus portées à faire de l’exercice et à réaliser leurs objectifs. Autant de bonnes raisons de vous exercer chaque jour à la gratitude ! •

Nicolas Sarrasin est conférencier, formateur, coach de vie et auteur Ressources : Dolly Demitro, Accros à l’amour • www.centreattitude.com • Karl Albrecht, L’intelligence sociale, Le nouvel art des relations humaines • www.gratefulness.org

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Pourquoi êtes-vous bien et heureux(se) actuellement ? N’omettez aucune petite raison qui vaut la peine d’être mentionnée.

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Qui sont les personnes importantes qui vous apportent quelque chose de positif ? Que vous apportent-elles ?

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En quoi votre vie s’amélio- rera-t-elle avec le temps ? Fournissez les détails de tout ce qui est important pour vous. S’agit-il de votre santé, de vos relations, de vos objectifs, de vos finances, etc. ? Et pensez surtout à la chance que vous avez !

PSYCHO

COMPORTEMENT

Avec la

luminothérapie fini le blues de l’hiver !

Qui n’a pas déjà éprouvé une sensation de grand bonheur lors d’une exposition à la lumière naturelle d’un soleil éblouissant. Ne vous êtes-vous pas senti vivifié, régénéré, reposé ? Et vous aimeriez ressentir ce sentiment de bien-être tous les jours… Mais l’hiver s’installe, vous éprouvez de la lassitude et appréhendez les grandes périodes de noirceur… PAR MARIE-CHRISTINE DUMAS

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Février… Vous remettez certaines tâches et projets au lendemain et manquez d’énergie ? Vous avez tendance à vouloir vous étendre sur le canapé plutôt qu’à vaquer à vos occupations de routine ? Vous avez de la difficulté à vous lever le matin pour vous rendre au travail et grignotez de plus en plus d’aliments riches en glucides pour vous donner de l’énergie ? Zoom sur un état qui touche 30 % d’entre nous, et qui peut s’enliser et devenir préoccupant chez certains individus. Fort heureusement, il existe une thérapie non invasive qui peut venir apaiser, voire enrayer ces symptômes fort pénibles avant qu’ils ne s’aggravent, et parfois sans l’ajout de médication. Faites un pied de nez à la noirceur de l’hiver et munissez-vous d’un dispositif de luminothérapie pour mettre du soleil dans votre vie ! C’est au cours des 25 dernières années que les connaissances concernant l’influence des saisons sur l’humeur et le bien-être ont été développées et mises de l’avant par le Dr Norman E. Rosenthal, psychiatre du National Institute of Mental Health du Maryland. Celui-ci démontra que la perte d’énergie et de vitalité que l’on ressent de l’automne jusqu’au printemps n’était pas une manifestation d’un problème psychologique sous-jacent. En effet, la réduction de lumière provoquée par les changements de saison stimule la petite glande pinéale, à l’arrière du cerveau, qui sécrète la mélatonine, cette hormone communément appelée « hormone du sommeil ». Pas étonnant qu’une

En plus de freiner la sécrétion de mélatonine, l’exposition à la lumière augmenterait la production de sérotonine, une molécule aux vertus antidépressives. baisse de lumière sape votre énergie ! Selon Gérard Pons, coauteur de l’ouvrage Soif de lumière, « on estime que 10 millions d’Américains et autant d’Européens souffrent du syndrome du TAS (trouble affectif saisonnier). D’autre part, 14 % de la population adulte souffre d’une forme plus légère du TAS : le blues hivernal. Heureusement, il existe des dispositifs de luminothérapie sécuritaires, conçus pour usage domestique et qui peuvent venir vous donner une dose quotidienne de la lumière dont vous manquez, inhibant ainsi la sécrétion de mélatonine, afin de freiner cette léthargie. Un dispositif de luminothérapie se compose généralement d’un châssis en métal de 60 cm de long et de 45 cm de haut, contenant des tubes fluorescents de couleur blanche, plein spectre de 2 500 à 10 000 lux, placés derrière un écran équipé d’un filtre anti-UV pour filtrer les rayons ultraviolets des ampoules. | 21 |

PSYCHO

COMPORTEMENT

Comment faire usage d’une lampe de luminothérapie ? • Installez votre lampe de luminothérapie dans un endroit approprié à la maison ou au travail. • Installez-vous devant cette lampe pour une séance (entre 20 et 90 minutes par jour). • Assurez-vous que la lumière couvre bien votre champ visuel. • Recommencez cette séance tous les jours pendant la sai son problématique, et au- delà si possible.

Mise en garde

Il est souhaitable qu’une personne qui entreprend un traitement de luminothérapie pour le TAS soit contrôlée par un médecin ou tout autre thérapeute qualifié, afin d’avoir un diagnostique clair et un suivi. Si des symptômes relativement légers se manifestent, la personne peut commencer un traitement pendant deux semaines, afin de déterminer si cela améliore son état. Si les problèmes persistent, elle doit consulter son médecin sans tarder.

Que dois-je espérer d’une thérapie par la lumière ?

« Les premières sensations sont physiques; une sorte d’allégement corporel, du calme, voire une énergie accrue, explique Dr Rosenthal. Il peut y avoir une sensation de papillonnement dans l’estomac ou de picotement dans les mains. Dans les jours qui suivent, les gens ont la sensation qu’un problème très important est en train de se résoudre en eux. Dans le meilleur des cas, les symptômes du TAS disparaissent les uns après les autres. » Un patient témoignait : « En trois jours, je venais

Il existe aussi des dispositifs « réveil-matin », appelés « simulateur d’aube », qui augmentent graduellement le niveau de lumière durant le sommeil jusqu’au réveil. De la photothérapie tout en douceur ! Informez-vous ! Note : Pour une liste détaillée des points de vente au Canada, consultez le site suivant : www.alpha-lite.com/fra/points_de_vente.html

de régler le problème de toute une vie; jusque-là, je n’avais vécu que la moitié de mon existence, six mois par an… »

Y a-t-il un avantage à commencer le traitement de luminothérapie dès le début de l’hiver ?

Dr Rosenthal est d’avis qu’il est plus sage de commencer le traitement dès que les premiers symptômes de la dépression saisonnière apparaissent.

Quels sont les effets secondaires ou dangers de la luminothérapie ?

Selon Marie-Pier Lavoie, psychologue clinicienne, spécialisée dans les traitements du TAS et de l’utilisation de luminothérapie, « ceux qui auraient des réticences à utiliser la luminothérapie peuvent se rassurer en se disant que de tels appareils

sont utilisés depuis plus de 20 ans et que leur efficacité a été démontrée dans de nombreuses études… D’ailleurs, l’Association canadienne pour la santé mentale recommande un traitement de luminothérapie si l’on éprouve des symptômes dépressifs saisonniers ». Les dispositifs de luminothérapie certifiés sont munis de filtre afin d’écarter les rayons ultraviolets et infrarouges. Selon Mme Lavoie, « les effets secondaires les plus communs sont les maux de tête et la sécheresse oculaire. Dans ces cas, il s’agit simplement de diminuer la dose, soit de s’éloigner de la lampe un peu ou alors de diminuer le temps d’exposition ». Or, il est conseillé de consulter son ophtalmologue si l’on présente une dégénérescence maculaire, une rétinopathie, du glaucome, des cataractes ou une maladie pouvant provoquer une atteinte des yeux (par exemple le diabète). •

Ressources : DrNorman E. Rosenthal et Gérard Pons, préface du Dr David Servan-Schreiber, Soif de lumière – La luminothérapie : une solution à la dépression saisonnière, Éditions Jouvence, 2006 • Marie-Pier Lavoie, psychologue clinicienne, 418 653-2920 • Association canadienne pour la santé mentale, www.cmha.ca • Le blues du solstice d'hiver : www.kino-quebec.qc.ca/blues.asp

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CONNAISSANCE DE SOI

PSYCHO

Sur quoi travaillent

les gens qui ont du succès ? Êtes-vous équipé pour veiller tard ? Les gens qui connaissent du succès le sont, car ils possèdent les qualités pour les propulser vers les plus hauts sommets. PAR MARC GÉLINAS

e nos jours, la littérature abonde en textes écrits par des gens de tous les milieux, qui nous décrivent leur recette infaillible pour avoir du succès, peu importe le domaine. Comme nous vivons dans l’ère de la performance, où l’échec est devenu le plus grand des péchés capitaux, pas étonnant que tant de gens soient à la recherche de recettes toutes fabriquées d’avance, qui donnent des résultats satisfaisants et ce, rapidement. Laquelle de ces théories est la bonne ? La vérité est probablement qu’elles contiennent toutes un morceau de la solution, mais aucune ne la possède totalement, car il n’existe aucune recette pour réussir, si ce n’est la vôtre. Il n’en demeure pas moins que vous avez tout intérêt à

développer certaines qualités individuelles qui mettront toutes les chances de votre côté.

Le secret du charisme Par définition, le charisme est ce pouvoir de plaire et de s’imposer en toute simplicité. Un des personnages illustrant le mieux l’importance du charisme est John F. Kennedy. Lors d’un débat décisif, en 1960, la majorité des gens qui avaient suivi l’événement à la radio donnaient Nixon gagnant, alors que ceux qui l’avaient vu à la télévision ou en personne donnaient largement la victoire à Kennedy, tout simplement à cause du charisme incroyable que cet homme pouvait dégager. Les gens charismatiques ont cette facilité de rallier les autres à leur cause, car ils connaissent l’importance de s’intéresser aux gens, sincèrement et simplement. Ils ont un sens de l’écoute très développé, | 25 |

vous accordent toute leur attention lorsqu’ils vous parlent, vous regardent droit dans les yeux, vous appellent par votre nom et se souviennent des moindres détails de vos conversations passées, tout simplement parce qu’ils vous accordent toute leur attention, leur sympathie. Vous désirez vous allier à vos pairs ? Intéressez-vous sincèrement à eux !

L’importance du savoir Acquérir de nouvelles connaissances est un autre gage de réussite. Imaginez, par exemple, l’avantage que peut procurer la lecture d’un livre par semaine. Cela représente plus de 50 livres par année, soit près de 500 livres en 10 ans. Outre la lecture, il existe un ensemble de moyens variés pouvant permettre à chacun d’apprendre selon sa propre situation. Un fait demeure : le cerveau humain a une capacité immense

PSYCHO

CONNAISSANCE DE SOI

d’emmagasiner de l’information, tout en sachant qu’il est nécessaire de connaître quand et comment on se rendra encore plus efficace. Pour ce faire, réservez d’abord les heures de la journée où vous êtes le plus

lequel nous vivons nous fait vieillir de la mauvaise façon. Laissez place à votre créativité, stimulez-la, ne vous mettez aucune barrière. Est-ce à dire que toutes vos idées verront le jour ? Bien sûr que non, mais cer-

De quel type êtes-vous ? / Le visuel Il a besoin de voir pour comprendre. Il fonctionne donc avec des images mentales, soit par des analogies, des comparaisons ou des métaphores. / Le kinesthésique En plus d’avoir besoin de voir, il doit toucher et faire. Sa compréhension passe nécessairement par l’action, l’image immobile étant insuffisante. C’est un friand de démonstrations, d’expériences où ses cinq sens sont mis à contribution. / L’auditif Réciter à voix haute, voilà sa tasse de thé. Il assimile et interprète directement les mots et leur sens, sans détour.

alerte. Déterminez ensuite si vous êtes de type visuel, kinesthésique ou auditif, afin de choisir les outils d’apprentissage adéquats.

La nécessité de la santé À quoi peuvent bien servir les deux premières qualités si vous êtes confiné sur un lit d’hôpital ? L’important, c’est la santé, comme diraient nos grands-mères. Vous devez donc investir le temps et l’argent nécessaires pour maintenir votre mécanisme en santé à l’aide de bonnes habitudes physiques et alimentaires.

Le réveil de la créativité L’être humain est créatif de naissance, mais le monde rationnel dans

taines feront naître à leur tour de nouvelles idées qui pourront s’avérer déterminantes.

Avoir un esprit critique Finalement, peu importe l’action que l’on pose, il faut savoir se remettre continuellement en question. C’est la seule façon de voir venir le changement et de s’y adapter. Avoir du succès avec une méthode donnée à un moment précis n’est pas un gage de succès dans l’avenir. Demandez aux nombreuses grandes entreprises qui ont fermé leurs portes à la suite de ce genre d’attitude. Sans perdre confiance en ses moyens, se remettre en question permet de demeurer efficace et d’actualité ! •

Marc Gélinas est spécialiste en gestion du changement, conférencier et formateur Ressources : Tom Hopkins, La vente, Éditions de l’Homme, 1983 • Dale Carnegie, Comment se faire des amis et influencer les autres, Éditions Le livre de poche, 1990 • Alain Thiry, Apprendre à apprendre avec la PNL, Éditions De Boeck, 2007 • Le premier débat Nixon-Kennedy, texte de René Guyonnet, auteur français, www.jeuneafrique.com, 2005

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La méthode Hopkins pour un apprentissage efficace !

a) L’impact Il est plus facile d’apprendre quand cela nous intéresse et que l’on en connaît les bénéfices. Visualisez à l’aide d’un tableau de bénéfices les avantages que vous aurez à bien apprendre une matière avant d’en faire l’étude. Vous rendrez ces données plus assimilables.

b) La répétition Répéter efficacement consiste à lire, à écrire et à énoncer la matière à voix haute. C’est la clé de l’apprentissage, car plus vous répéterez, plus ce que vous aurez appris deviendra naturel.

c) L’organisation Il faut utiliser son temps efficacement avec l’aide d’un horaire rigide. Le but est de découvrir les heures durant lesquelles vous êtes à votre maximum.

d) L’intériorisation Vous ne devez faire qu’un avec les concepts appris. Consacrez-y le temps et l’énergie nécessaires pour que cela devienne aussi instinctif que faire du vélo.

e) La réactualisation Il faut sans cesse s’entraîner. Idéalement, il est recommandé de réactualiser ses connaissances une fois par année.

Être ou ne pas être

notre

Entrevue avec Jacques Salomé Le regard vif et le verbe facile, du haut de ses 73 ans, l’auteur Jacques Salomé nous interpelle et nous bouscule à la fois par ses propos. Dans son livre À qui ferais-je de la peine si j’étais moimême ? Comment renoncer à nos autosaboteurs, il veut nous mettre en garde contre les gens qui nous enveniment l’existence. Par une certaine prise de conscience, selon lui, nous arriverons à les identifier et à les chasser, et à voir ainsi surgir notre plein potentiel. Lors de son passage à Montréal, Mieux-Être a rencontré l’homme pour qui la nature humaine n’a plus de secrets. PAR LOUISE MOREAU

« À travers mon propre cheminement, explique Jacques Salomé, j’ai compris beaucoup de choses sur les relations humaines. Ce qui m’a frappé dans les dernières années, c’est de voir que des hommes et des femmes qui avaient tout pour être heureux, et avaient les potentialités et les conditions idéales pour vivre des expériences agréables, s’arrangeaient pourtant par leurs paroles et leur comportement à déclencher une situation qui ne leur convenait pas et qui, par conséquent, allait se tourner contre eux. »

Dans votre livre, vous parlez des « autosaboteurs » qui rôdent autour de nous. Qu’en est-il de ces gens ?

Nous ne sommes pas uniquement pollués par la couche d’ozone et par les pesticides, nous sommes pollués aussi par des relations humaines. Il y a des gens qui sont toxiques ! Il faut savoir trouver la bonne distance pour ne pas s’empoisonner au contact de ces gens. Les autosaboteurs nous étouffent. Ils sont d’une habileté incroyable. Ils nous font dire et nous font faire des choses qui se retournent inévitablement contre nous. Nous vivons tous entourés d’autosaboteurs; l’important, c’est d’apprendre à les reconnaître.

entrevue

PSYCHO

pire ennemi ! Y a-t-il plusieurs types d’autosaboteurs ?

Il y a ceux qui nous entourent et nous briment dans notre liberté d’agir et de penser, et ceux que l’on applique à soi-même, qui sont à la base d’interdits et du sabotage de la réalité. Chez le premier, on rencontre souvent le type d’autosaboteur pour qui tout est négatif. Ils sont faciles à reconnaître : ils voient tout en noir.Vous désirez, par exemple, partager votre enthousiasme avec l’autre, et l’autre vous met un jet d’eau froide sur votre joie.

Notre propre destruction peut-elle durer longtemps ?

Oui, de nombreuses femmes passent une partie de leur vie dans une relation qui est malsaine. Combien parmi elles vivent avec un conjoint qui les bat, les ridiculise, et est grossier avec elles. Moi, je leur dis : Ce n’est pas lui qui ne vous respecte pas, c’est vous qui ne vous respectez pas en restant dans une relation qui est néfaste pour vous.

Et la relation amoureuse peut-elle être affectée ?

Pour qu’un couple fonctionne, ça prend une double fidélité : fidélité à l’autre et fidélité à soi-même. Tant que la fidélité de l’un cohabite avec celle de l’autre, on peut rester ensemble pendant quarante ans. Parfois, on s’autosabote et parfois on sabote l’autre. Quand on le fait, on demande à l’autre ce qu’il n’a pas. Celui qui se soumet fait toujours payer à l’autre sa soumission.

Selon vous, les gens sont-ils aveuglés parfois ?

Notre autosaboteur intérieur nous rend souvent aveugle. L’aveuglement envers soi-même peut nous détruire autant sinon plus que les autres. À la femme dont le mari la trompe, et qui dit être au courant depuis plusieurs années,j’explique : Ce n’est pas lui qui vous ment, c’est vous qui vous mentez à vous-même. Si la personne ouvre les yeux, elle va réaliser ce qui se passe dans sa relation. Mais les gens ne veulent pas voir ce qui les dérangerait. Ils ne veulent pas voir ce qui remettrait en cause la relation fragile qu’ils ont avec leur mari, leur père, leur mère, leur ami, etc. Ils préfèrent être aveugles plutôt que de voir la réalité en face.

L’autosaboteur est-il conscient de ce qu’il fait ?

La plupart du temps, l’autosaboteur adopte inconsciemment un comportement ou une conduite qui va provoquer justement ce qu’il ne veut pas qu’il arrive. Par exemple, un homme qui ne veut pas que sa femme le quitte va adopter un comportement contraire pour l’inciter à partir. C’est-àdire qu’il va l’envahir, l’étouffer, la contrôler et donc de cette | 29 |

manière, il est certain qu’elle va le quitter. La personne va donc provoquer ce qu’elle redoute le plus.

Pourquoi les autosaboteurs se plaisent-ils à avoir une attitude dérangeante ?

Nous sommes des êtres complexes. Nous avons très peur d’être heureux. En fait, c’est très culpabilisant, le bonheur. Si vous commencez à être heureux, tout le monde vous tombe sur le dos ! Vous réussissez, c’est insupportable ! Le succès est mal vu et suspect.

Et qu’en est-il de la souffrance ?

Les gens prennent plaisir à souffrir. Saviez-vous que 57 % des malades qui entrent dans le cabinet d’un médecin n’y vont pas pour guérir, mais pour être vu comme malades. Les gens retirent un certain plaisir à se plaindre. Les autosaboteurs se retrouvent aussi dans ces gens-là. La dévalorisation est autosaboteuse également.

Que peut-on faire pour se sortir de cette emprise ?

Depuis plusieurs années, un de mes combats est de dire aux gens qu’il faut apprendre à s’aimer et à se respecter. Apprendre aussi à se responsabiliser au lieu d’accuser les autres. Pour commencer, il faut d’abord dire non, non à une forme de pouvoir qui détruit l’être à la longue. Il est possible de renoncer aux autosaboteurs : il suffit de faire un pas de côté et de les laisser dans le couloir. Donc les laisser complètement en dehors de notre vie. Il faut arrêter aussi de se polluer soi-même. Selon Jacques Salomé, quand nous aurons repoussé tous les autosaboteurs qui briment notre vie, nous verrons toutes les possibilités de nous épanouir. Tout s’éclairera en nous. Nous en arriverons à découvrir tout notre être profond. Notre créativité retrouvera la place qui lui revient. « Il n’est jamais trop tard pour grandir de l’intérieur. Il faut apprendre à se réparer et à prendre le risque d’être heureux », conclut l’auteur. • Ressources : Jacques Salomé, À qui ferais-je de la peine si j’étais moimême ? Comment renoncer à nos autosaboteurs, Les Éditions de l’Homme, 224 pages, 22,95 $

art de vivre

LOISIRS

LE DESSIN une pause dans le quotidien « Moi ? Dessiner ? Non, vraiment pas. Je n’ai pas de talent ! » Cette phrase, on l’entend très souvent. Pourtant, c’est faux. Tout le monde peut apprendre à dessiner. Et il n’y qu’à voir la popularité des cours de dessin ou d’art dans les centres de loisirs municipaux. « Quand les gens se dénigrent et se disent incapables de dessiner, je leur demande simplement s’ils peuvent enfiler une aiguille ou monter à bicyclette. Tout s’apprend. Le dessin aussi », explique Caroline Buissières, enseignante en art et artiste professionnelle. PAR NADINE DESCHENEAUX

nfant, personne n’a véritablement « appris » à dessiner. Les enfants ne sont pas moulés ou stratifiés et posent le geste plus naturellement. « Il y a vraiment beaucoup de gens très doués. Et il faut briser le mythe. Il ne faut pas un talent exceptionnel pour dessiner. On n’apprend pas à écrire uniquement pour devenir un écrivain fabuleux. Le dessin ouvre la porte à notre créativité. On se donne la chance d’explorer un nouveau chemin », note Caroline Buissières.

Dessiner pour s’exprimer, se découvrir et se détendre… réellement !

Le dessin est une façon saine de s’évader de notre quotidien. Comme toutes les autres formes d’art, il nourrit profondément ses adeptes en leur permettant d’oublier le temps.

« Le dessin repose énormément. Souvent, les gens arrivent à mon cours fatigués, mais ils en ressortent toujours pleins d’énergie. En fait, ce n’est que la partie gauche de notre cerveau qui est épuisée. On a donc besoin d’activer notre hémisphère droit pour laisser le temps à l’autre de se reposer en n’étant pas sollicité », souligne Caroline Buissières, qui n’hésite pas à mettre des huiles essentielles de lavande ou de menthe poivrée même durant les cours pour favoriser une ambiance propice à un voyage vers soi. Le dessin impose un temps d’arrêt. Selon elle, il est proche de la contemplation et même de la méditation active. « C’est un acte d’intériorité et à la fois un outil qui nous permet de s’exprimer. C’est tout à fait précieux pour notre santé émotionnelle et mentale. » L’auteure Anne-Marie Jobin explique le pouvoir de l’art dans le livre Le journal créatif. « […] l’art permet de donner une forme tangible à nos émotions et nos visions, à nos états d’esprit et nos sentis. Quand ce qui était invisible devient visible, nous sommes moins en fusion avec le senti exprimé et ainsi nous pouvons l’observer davantage et en tirer de nouvelles informations. Ce processus est transformateur parce que la distance créée entre nous et notre monde intérieur permet des prises de conscience nouvelles. » Créer, dessiner, peindre : c’est donner un corps à nos états d’esprit et pouvoir ensuite mieux les regarder pour les comprendre. Par le dessin, on se révèle même à soi-même. C’est un chemin qui nous ramène vers soi. « Avant de commencer à dessiner, on ne connaît pas son propre style. Fait-on de grands traits ou des petits ? Chacun dessine à sa façon, mais au contact avec d’autres, dans un cours par exemple, on partage nos visions. Même si l’on dessine tous la même chose, chacun aura une perception fort différente. En dessinant, on découvre qui l’on est. C’est souvent une rencontre fort émouvante. On s’expose aussi à l’autre par le dessin. On se révèle autant aux autres qu’à soi-même », philosophe Caroline Buissières. En fait, le dessin nous permet aussi de mieux accepter nos différences et celles des autres aussi.

Dessiner, c’est apprendre à regarder

« Quand on dessine, on prend d’abord le temps de regarder notre sujet. Même devant une nature morte, comme une pomme ou une bouteille, on s’étonne tout à coup de sa forme, son profil, sa couleur, etc. On avait déjà vu une bouteille avant, mais là, on la découvre comme si on la touchait. Le dessin développe notre acuité visuelle. L’hémisphère droit de notre cerveau est celui qui ressent, palpe, goûte, etc. Cette partie de notre cerveau s’en fout si c’est une bouteille ou une pomme; pour elle, c’est la forme qui compte », précise la spécialiste. En effet, une fois qu’on a retouché au dessin, on ne regarde plus ce qui nous entoure de la même façon. On voit et on observe davantage. On remarque même un raffinement global sur tout ce qui touche notre perception visuelle. On découvre plus de détails. Là où auparavant on ne voyait qu’un tableau représentant deux êtres sous un arbre, on voit désormais l’épaisseur de la peau, les ombres intenses, le vent dans les feuilles, la forme des yeux, etc.

Bonnes idées !

- Pour s’aider à mieux regarder et à sensibiliser notre acuité visuelle, on peut traîner une tablette à dessin avec soi et prendre le temps de s’arrêter pour dessiner.

- On peut aussi créer un document visuel dans lequel on place des photos, des images, des notes sur des visites, des dessins, etc.

Un mandala ?

Issus de traditions orientales millénaires et signifiant en sanskrit « cercles sacrés », les mandalas sont des dessins circulaires répétant des formes et des détails qui, lorsqu’on les colorie, nous révèle des indices sur nous-mêmes. A-t-on décidé de colorier le pourtour qui représente l’univers qui nous entoure ou le centre qui nous symbolise ? Quelles couleurs a-t-on utilisées ? Les mandalas accompagnent le retour à soi et, de façon créative et intuitive, déterminent notre équilibre entre soi et l’univers, en recherchant l’unité dans le tout, comme le tout dans l’unité. Le point central du mandala symbolise le centre de l’énergie. Se donner du temps pour colorier ou même dessiner un mandala, c’est s’accorder du temps à soi et cela permet de se détendre. •

Témoignage « Je dessine depuis cinq ans. Lorsque j’étais enfant, j’adorais dessiner. Mais avec le boulot, j’ai mis de côté le dessin. Puis un jour, j’ai eu l’envie de dessiner les paysages de Charlevoix. Je voulais capter les textures et les contrastes. J’ai aussi commencé à dessiner des corps. Puis, petit à petit, j’ai réintégré le dessin dans mon travail. Comme je suis directeur de création chez Dans un Jardin, j’avais la possibilité de le faire. Je dois dire que maintenant, je dessine de plus en plus. De plus, je commence une série sur les couples en encre de chine. Quand je dessine, je décolle. Je mets de la musique. Je me sers un verre de vin et je plane. Le dessin me permet de faire le vide et le plein en même temps.Je trouve qu’il me ressource.Pour moi,le dessin est une forme de thérapie... Mais aussi, tranquillement, il devient une véritable passion. » – Éric Ressources: Anne-Marie Jobin, Le journal créatif, Éditions du Roseau, 2002 • www.luciemarcotte.com • www.carolinebussieres.com

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ART DE VIVRE

ENTREVUE

Isabelle Blais

Une nouvelle

JOURNALISTE : EVELYNE FIORENZA • PhotographE : Jimmy Hamelin

e visage ouvert, le regard clair, la voix limpide, Isabelle Blais est lumineuse, toute sereine. En conversant, ses mains se posent régulièrement en coupe, doucement, sur un ventre arrondi de la première vie qu’elle porte. Ses propos suivent ce nouveau monde intérieur qui éclot en elle. Écoutons-la ! | 32 |

maman est née...

C’est le premier enfant que vous portez. Que ressentezvous, Isabelle ?

C’est une si belle expérience, faite de moments magiques. On se recentre sur son corps, on y devient plus attentive. C’est en quelque sorte un voyage intérieur que l’on entreprend. Et la nature est si bien faite ! Rien n’est fait avec précipitation, les choses prennent leur place progressivement. Il m’a fallu environ cinq mois pour commencer à vraiment ressentir cette petite vie en moi. Au début, tout est pas mal abstrait, puis, avec le temps, la prise de conscience se fait plus forte.

Et qu’est-ce que cela vous inspire ?

Du bonheur, et des défis aussi, c’est évident. Mais j’entrevois tout cela avec une certaine confiance que je tire de ce que j’ai moi-même reçu en tant qu’enfant. J’ai eu la chance d’avoir une vie de famille stable, du moins jusqu’à mon adolescence, de recevoir beaucoup d’amour et d’attention. Ma mère, femme ouverte d’esprit, était très présente, très aimante. | 33 |

5 conseils qu�elle souhaite transmettre à son fils 1. 2. 3. 4. 5.

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Apprends à connaître tes forces et tes faiblesses. Découvre ce que tu aimes et ce que tu détestes. Travaille fort. Le travail est la part la plus importante du succès. Prends soin de toi. La santé, c’est tout ! Essaie de trouver les bons mots pour exprimer ce que tu ressens autant que ce que tu penses.

ENTREVUE

Mon père, lui, a su nous encadrer et nous aider à respecter certaines limites. Ce sont, à mes yeux, des bases solides et essentielles pour bien se construire.

Vous inspirez-vous de votre métier pour vivre votre quotidien ? Oui. Mais tout d’abord, si j’ai choisi ce métier, c’est parce que, depuis mon enfance, je m’intéresse à l’autre, j’aime explorer les personnages. Chercher à comprendre comment les autres fonctionnent et plonger dans le monde des émotions, cela me fascine. Mon métier m’a permis de développer mon sens de l’observation, de faire plus attention à comment vivent les gens, comment ils se comportent, et à garder l’esprit ouvert.

Comment envisagez-vous l’éducation de votre enfant ? Que souhaitez-vous lui transmettre comme valeurs ?

Ce qui me semble vraiment essentiel dans l’éducation d’un enfant, c’est de lui donner avant tout de quoi se bâtir une solide confiance en lui. C’est à mes yeux le cœur de tout. Sans confiance en soi, il est plus difficile d’avancer dans la vie, de savoir s’entourer, d’être équilibré et de faire les bons choix de vie pour soi-même. On ne peut pas prendre cela à la légère, surtout quand on sait que c’est ce qu’il y a de plus difficile à construire lorsqu’on n’a pas pu le faire étant enfant.

Qu’est-ce qui, à vos yeux, permet de doter un enfant d’une confiance en lui ?

Beaucoup de choses à la fois. Principalement l’amour, bien sûr, mais pas n’importe comment. Un amour fait d’écoute (très important l’écoute !), de respect, vis-à-vis de soi et des autres, d’attention et d’encadrement. L’encadrement, que l’on a peut-être tendance à négliger, mais qui est pourtant essentiel. C’est ce qui forge une personnalité, ce qui permet à l’enfant d’avoir des points de repère, de rencontrer ses limites et celles des autres, et lui fait savoir que quelqu’un est là, présent, attentif à son bien-être, pour ainsi se sentir en sécurité. Je me souviens, par exemple, de l’importance que ma mère donnait à notre alimentation ! À la maison, on mangeait bien : pas de boissons gazeuses, pas de sucre, pas de farine blanche, mais de la crème Budwig tous les matins ! Aujourd’hui, c’est donc sans effort que je fais attention à ce que je mange. Un autre point qui me paraît essentiel de développer très tôt chez l’enfant, c’est la communication. Je voudrais faire de mon enfant un bon communicateur, capable d’exprimer ce qu’il ressent, ce qu’il pense, ses besoins. On est tellement carencés là-dessus. C’est très difficile de bien communiquer avec les autres et c’est, à mon avis, la base de bien des problèmes. D’ailleurs, ce n’est pas seulement | 35 |

ART DE VIVRE

avec les autres qu’il est difficile de communiquer, avec soi-même également !

Est-ce si difficile de communiquer avec soi-même ?

Ce n’est pas évident d’être à sa propre écoute, de se respecter et de gérer ses émotions. Ça aussi, ça s’apprend. Et si possible, dès l’enfance. Tout comme apprendre à ne pas juger trop rapidement. Garder un esprit ouvert, avoir conscience des autres, de l’environnement. Je voudrais aussi pouvoir l’aider à cultiver sa volonté, pour réaliser des choses, des projets, pour aller jusqu’au bout de ce qu’il entreprend. C’est comme ça qu’il réalisera ses forces, son potentiel, qu’il se connaîtra bien lui-même.

À ce jour, qu’est-ce qui, dans ce que vous avez accompli dans votre vie, vous rend le plus fière ?

Eh bien, je dirais que c’est le chemin que j’ai parcouru jusqu’ici, professionnellement parlant. Mais, entre vous et moi, je pense que tout cela sera bientôt détrôné quand je verrai la binette de mon garçon !

Y a-t-il des œuvres qui ont eu un impact particulier sur votre façon de vivre ? Lesquelles ? Les livres de Hubert Reeves et, s’il ne faut en nommer qu’un, disons Intimes convictions. Le regard qu’il pose, sa façon de voir et de comprendre la vie font réfléchir et inspirent. Il y a aussi Lettres à un jeune poète, de Rainer Maria Rilke, qui est vraiment nourrissant !

Qu’est-ce qui vous fait apprécier la vie ?

Manger avec des amis, boire du bon vin, être dans la nature, voyager, chanter et rire !

Quels sont les secrets de votre vitalité ?

C’est tout simple :

- À certaines périodes de l’année, je mange de l’avoine crue avec du lait et une autre sorte de céréale, et cela, chaque matin pendant plusieurs semaines.Au bout de quatre ou cinq jours, c’est incroyable l’énergie que ça donne ! - Je pense à boire de l’eau durant la journée ! Quand je suis déshydratée, je sens vraiment que ça m’affecte. - J’essaie de dormir sept ou huit heures le plus régulièrement possible. Les variations épuisent. - Être active ! Bouger au moins 15 minutes par jour ! • Photographie : Jimmy Hamelin, Maquillage : Maya Goldenberg. Les photos ont été prises à l'Hotel Place d'Armes, Vieux-Montréal

Les gîtes

en jungle

pour un ressourcement en pleine nature

Il n’y a pas si longtemps, les excursions en jungle étaient réservées à des professionnels de l’aventure, tels que des biologistes, des anthropologues et de rares individus qui préféraient l’exotisme extrême. Or depuis peu, l’intérêt grandissant pour ces écosystèmes uniques a fait naître les « jungle lodges » ou « gîtes en jungle », au confort adapté à des voyageurs avertis qui ont soif d’aventure. PAR MARIE-CHRISTINE DUMAS

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Belize Lodge

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Belize Lodge

ART DE VIVRE

ÉVASION

ien qu’il existe certains gîtes ultra luxueux, où une attention particulière est portée aux services de la conciergerie et à la literie haut de gamme, la majorité d’entre eux, qui sont résolument plus authentiques, privilégient la richesse naturelle des lieux et l’apprentissage, pour un ressourcement différent. Avec la prise de conscience globale au sujet de l’environnement, une lassitude du tourisme plus « commercial » et aussi l’avènement des chaînes de télévision spécialisées dans ce registre, nous semblons assister à une démocratisation du tourisme de nature. Selon un rapport de Tourisme Québec, « l’écotourisme et le tourisme de nature sont en voie de devenir une réponse aux voyageurs préoccupés par l’avenir de l’environnement et des peuples de la planète ». La quête de l’exotisme et de l’authentique n’est guère plus difficile d’accès et fait maintenant partie de nos choix de voyage. Selon Kurt Holle, de Rainforest Expeditions, au Pérou, « il y a 30 ans, il n’y avait qu’un seul vol commercial par semaine qui atterrissait à Puerto Maldonado, au Pérou. Or maintenant, il y a trois avions par jour ». Certains voyageurs souhaitent se ressourcer et décrocher de leur quotidien effréné, et d’autres s’aventurent dans la jungle afin d’apercevoir pour la première fois de leur vie un oiseau ou un fauve en particulier. Certains gîtes reconnaissent l’importance de l’apport de la communauté dans l’expérience des voyageurs et rendent celle-ci des plus enrichissante. Nous vous en faisons découvrir quelques-uns et vous souhaitons bon voyage ! * Tous les gîtes mentionnés font don d’un certain pourcentage de leurs profits à la communauté et sont des établissements pour familles.

a* Péninsule de Osa, Costa Ric e g d ~ o L lo a b Sa

Admirez la faune et la flore en observant un palétuvier primitif et la forêt tropicale de votre hamac. Découvrez un parc national qui a été qualifié par la National Geographic Society comme « la frontière finale de la terre et le lieu le plus biologiquement intense sur la planète », avec sa plage à couper le souffle à proximité. Faites la connaissance d’une population voisine qui vit de la rivière au beau milieu de la jungle. Passez de l’aventure à la découverte éducative, là où vous ne côtoierez pas plus que douze invités afin d’assurer une rencontre maximale avec la faune sauvage et de garantir un excellent service personnalisé, tout en limitant l’impact sur l’environnement. À partir de 65 $ US par personne, hébergement et trois repas. www.sabalolodge.com * Accessible en bateau par Sierpe

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Indian Creek L odge B ~ elize

Situé au pied d’une chaîne de montagnes mayas, sur une réserve naturelle privée, le gîte Indian Creek incarne la culture et l’architecture des habitants qui vivaient dans cette région il y a des siècles.Vous logerez dans des habitations au toit de chaume, accessibles par des sentiers de pierre construits par des artisans locaux. Les murs sont entrelacés de vignes et de luxuriantes héliconies aux couleurs vives. Les cabines munies de véranda sont perchées dans la montagne pour une vue sur la forêt tropicale à couper le souffle et sur deux impressionnants lagons d’eau douce, où aigrettes, hérons, cormorans et autres oiseaux exotiques cohabitent. La gastronomie est haute en saveur et en couleur, et est apprêtée avec des ingrédients locaux d’une fraîcheur exceptionnelle. À deux pas du gîte, sont situées les ruines de Nim Li Punit, le deuxième plus grand site maya du monde, à proximité du partage des eaux du Golden Stream. Près de 400 espèces d’oiseaux y ont été répertoriées, en plus des tapirs et de la plus grande concentration de jaguars. 285 $ US par jour, par personne, tout inclus. www.belizelodge.com

nama San Carlos, Pa a ~ y a Finca La M

À une heure de la ville de Panama, dans une contrée tropicale luxuriante sur les côtes du Pacifique, se trouve le centre communautaire à vocation culturelle et internationale Finca La Maya. Adjacent à cet organisme, se dresse son magnifique et vaste gîte à l’architecture méditerranéenne, où cocotiers, vergers de fruits tropicaux, sentiers pédestres, pistes cyclables et golf à petite échelle sont à votre portée. Les chambres sont vastes, aérées et munies de climatisation. Cette auberge est à huit minutes d’une des plus belles plages de la région. Pour une expérience conviviale où l’apprentissage en nature est à l’ordre du jour. 1 500 $ US par semaine (maximum 10 invités), incluant hébergement, trois repas et l’inscription à un atelier culturel. www.fincalamaya.com

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ART DE VIVRE

ÉVASION

The Lodge at Pico Bonito ~ La Ceiba, au Honduras ~ Niché dans l’impressionnante forêt tropicale du parc national Pico Bonito, à trente minutes de l’aéroport de La Ceiba, le luxuriant Pico Bonito est un centre de villégiature aux prestations de grand luxe. Membre de la chaîne « Small Luxury Hotels of the World », cet établissement authentique, avec son pavillon principal en bois et en pierre, se blottit au pied de la chaîne de montagnes Nombre de Dios, au beau milieu d’une plantation dense de cacao et de café. Les cabines témoignent d’une élégance rustique avec un maximum de confort.Vous accédez à la vôtre par des chemins qui sillonnent la forêt, où vous apercevez la cascade cristalline de la rivière Río Corinto. Les guides sauront identifier pour vous plus de 400 espèces d’oiseaux qui habitent cet écosystème, tels que le magnifique cotinga turquoise, le cotinga céleste et le très recherché toucan à carène. Jaguars, ocelots, kinkajous, pécaris et plusieurs espèces de singes ont été observés. À partir de 200 $ US par chambre, en occupation double, avec petit déjeuner. www.picobonito.com

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Quelques indispensables à inclure dans vos bagages • Votre maillot ! Lorsque vous aboutissez sur une plage déserte ! •

De bonnes chaussures de marche et des chaussettes épaisses et longues pour empêcher les bestioles de vous chatouiller les chevilles.

• Bien sûr, un chapeau ! • De l’anti-moustique. • •

Une lampe de poche avec un paquet de piles supplémentaires. Un sifflet en métal, tel que vendu dans la plupart des magasins d’équipement sportif.

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De la lotion à la cala- mine ou un onguent anti- démangeaison. Un poncho ou un vête- ment imperméable léger. Un sac en plastique pour vos vêtements mouillés.

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Des jumelles (pour mieux observer). Une tablette de papier et quelques crayons, en cas d’élan de créativité !

Ressources : The Lodge at Pico Bonito, La Ceiba, Atlantida, Honduras, 504 440-0388, 1 888 428-0221, www.picobonito.com • Sabalo Lodge, www.sabalolodge.com • Finca La Maya, Suite 14222, World Trade Center, Ville de Panama, République de Panama, 01 901 414-2844, ou au Panama : 507 240-8281, www.fincalamaya.com • Indian Creek Lodge, 1 888 292-2462, www.belizelodge.com • Kurt Holle, Rainforest Expeditions, 1 511 221-4182, www.perunature.com

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Titrede art Section vivre ORGANISATION

Pour un voyage Avec plus de 100 millions de voyages à l’étranger chaque année, les Canadiens sont de grands voyageurs. Certains en reviendront enchantés et d’autres en garderont un goût amer. La différence ? La planification. Voilà tout ! PAR NATHALIE BUREAU

S’organiser pour bien voyager demande beaucoup de planification. Un voyage se passe, en fait, 80 % du temps avant, 15 % pendant et 5 % après. En effet, l’avant sert surtout à rêver de ses vacances à venir. Il sera favorable à la planification : sorties, vêtements, destinations, vaccinations, papiers importants. Il se vouera aussi aux achats : billets, valises, nouveaux vêtements, etc. Le pendant sera pour se relaxer et profiter de ce que les vacances ont à nous offrir. L’après, c’est le retour à la normale, la lessive, la récupération du courrier, etc.

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réussi Avant

Pour bien planifier, il importe de s’arrêter à nos besoins. Assoyez-vous en compagnie des gens avec qui vous voyagerez. Quels sont les besoins lors de ce voyage ? Repos, découvertes culturelles, travail, sports ? Y a-t-il des gens ayant des particularités, donc, des besoins spécifiques ? Une femme enceinte, une personne avec des allergies, un jeune bébé ou encore, une personne âgée ? Ensuite, fixez-vous un budget. Des vacances qui excèdent considérablement le budget disponible auront pour effet de vous stresser, tout le contraire de ce que vous recherchez au départ.

Liste de vérification pour ce qui reste derrière vous • • • • • • • • • • • • • •

animal de compagnie plantes eau et chauffe-eau neige ou gazon risques d’incendie courrier journaux et circulaires poubelles réfrigérateur chauffage ou mazout factures minuteries sur lampes portes et fenêtres stores et rideaux

Prévoyez des sous pour les imprévus, justement. Finalement, attardez-vous à tous ces documents importants dont vous aurez besoin et commencez les démarches relativement tôt afin de les obtenir avant le jour J. Que l’on parle de passeport, de permis de conduire international, de chèques de voyage, de copies d’ordonnances, de dictionnaire de voyage, de billets d’avion, de traversier ou de train, tous ces papiers exigeront de votre temps afin de vous les procurer. Ne vous stressez pas davantage juste avant le départ ! Commencez tôt votre planification !

Pendant

Pendant le voyage, profitez-en ! Il y a tellement de gens qui s’inquiètent de tout ce qui est resté à la maison. Que pouvez-vous y faire, de toute façon, sur votre île paradisiaque ? Vous réglerez les problèmes, s’il y en a, à votre retour. Apprenez à vous éveiller à vos cinq sens : écoutez tous ces nouveaux chants d’oiseaux et ce bruit des vagues. Humez l’odeur de ces nouvelles fleurs. Touchez ce sable si doux et chaud. Regardez ce coucher de soleil se décliner en des teintes infinies. Délectezvous de ces nouvelles saveurs sur votre palais. R-A-L-E-N-T-I-S-S-E-Z… Profitez à fond de chaque seconde qui s’offre à vous et considérez-vous choyé d’être là, à ce moment-là.

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Titre Section

art de vivre

ORGANISATION

Trucs afin de mieux gérer le contenu de la valise •

Avant même le départ, il faut prévoir de l’espace pour les souvenirs. Faites une liste des gens à qui vous comptez en acheter un et la nature de cet achat. Cela aidera à calculer de l’espace supplémentaire.

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Si vous voyagez avec une autre personne, répartissez le contenu de vos valises afin qu’elles contiennent chacune un peu des vêtements de l’autre. Si une valise était égarée, vous en seriez heureux.

•

Pour éviter les dégâts, remplacez tous les produits en aérosol par leur équivalent en bâton ou en poudre. Ne remplissez pas les bouteilles de produits liquides à ras bord, car elles peuvent se dilater sous l’effet du froid. Par mesure de précaution, on les mettra dans un sac à congélation hermétique.

Après

•

Si vous comptez écrire des lettres ou des cartes postales aux êtres chers, recopiez leurs adresses sur un simple bout de papier.

•

Les chaussures prennent le plus d’espace. Glissez dans chaque soulier un sac en plastique qui contiendra chaussettes ou sousvêtments roulés. Cela com- blera le vide et évitera que le soulier se déforme.

•

Pour conserver la fraîcheur de vos vêtements, placez une feuille d’assouplis- sant à tissu dans vos bagages.

•

Roulez votre cravate, cela évitera le pli disgracieux qui se forme quand vous la pliez simplement en deux.

• Privilégiez des vêtements infroissables. •

Boutonnez chemises ou chemisiers pour qu’ils tom- bent correctement lorsque vous les porterez.

Au retour, si vous avez été malade à l’étranger, voyez votre médecin sans tarder. Surtout, ne maudissez pas la fin des vacances. Cela viendrait gâcher ce que vous y avez puisé. Avouez-vous privilégié d’en avoir eu et continuez à vivre pleinement votre vie. Rien ne vous empêche de choisir de continuer de vivre un peu plus lentement, un peu plus calme et heureux… Vous retrouvez le mois prochain la quatrième et dernière partie de la série d’articles sur l’art de l’orga-

•

Roulez les t-shirts et entou- rez-les de vos autres vête- ments; glissez-les ainsi roulés dans des sacs transparents de blanchisserie. C’est le contact entre les vêtements qui crée le froissement.

•

Pour les vacances à l’extérieur du Canada et des États-Unis, des adaptateurs électriques sont tout indiqués afin d’utiliser votre sèche- cheveux ou le chargeur de votre téléphone cellulaire.

•

Utilisez les sangles intérieu- res de la valise pour empê- cher les vêtements de bouger.

•

Aussitôt arrivé à destination, videz la valise. Si certains articles sont froissés, suspendez-les dans la salle de bain pendant que vous prendrez une douche. La vapeur les défroissera.

•

Un cadenas à numéros, un réveille-matin de voyage, un coupe-ongles, des piles de rechange pour l’appareil photo et un peu de savon à lessive sont des indispensables, peu importe votre destination.

nisation : Bien s’organiser en voyage avec les enfants !

Vos bagages de cabine

De nouvelles normes sont en vigueur concernant les gels,liquides et aérosols admis dans les bagages de cabine. Les gels, liquides et aérosols sont autorisés aux points de contrôle et d’embarquement en format de 100 ml, 100 g (3,4 oz) ou moins. Les contenants doivent être placés dans

un seul sac plastique transparent, à fermeture par pression et glissière bien scellée, d’une capacité d’un litre maximum (une pinte). Les dimensions approximatives d’un tel sac sont de 15, 24 cm sur 22, 86 cm (6 po sur 9 po) ou 20 cm sur 17,5 cm (8 po sur 7 po). Les articles ne doivent pas remplir le sac à pleine capacité ni en étirer les parois. Un seul sac par personne est autorisé. •

Nathalie Bureau est organisatrice professionnelle, conférencière et auteure Ressources : Nathalie Bureau, L’art de l’organisation, Éditions Broquet, 2008, 136 pages

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RÉFLEXION

ART DE VIVRE

PAR BERNARD LANGELIER

À mettre à l’agenda ce mois-ci…

La réconciliation Il y a parfois des blessures dans la vie qui tardent à guérir. Cela peut être la perte d’un être cher, un projet qui s’évanouit, une relation amoureuse qui se termine… Des situations sur lesquelles nous n’avons souvent que bien peu d’emprise et qui ne se cicatrisent qu’avec le temps. Mais il y a aussi certaines situations sur lesquelles nous pouvons agir dès maintenant. Par exemple, cette vieille querelle qui sépare deux personnes, autrefois des amis ou des amoureux, et qui ne finit plus de finir. Et si, au cours du mois prochain, on se donnait comme objectif de s’offrir une réconciliation avec une personne qui nous a déjà été chère ? La démarche demande courage et humilité, mais elle réserve une tonne de satisfaction…

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ART DE VIVRE

Lecture PAR BERNARD LANGELIER ET MYRIAM LESSARD

Ce mois-ci, nous vous présentons des lectures qui touchent l’importance du bien-être corporel et mental pour se sentir en pleine possession de ses moyens. L’équilibre comme élément central du bonheur…

Exercices

d’entraînement cérébral De Joe Cameron

Cet ouvrage vraiment intéressant est constitué de 500 exercices répartis sur 20 niveaux de difficulté croissante, pour stimuler et mettre à l’épreuve vos capacités mentales. Cette véritable gymnastique mentale permet de repousser les limites de notre intelligence et, surtout, de garder notre cerveau en grande forme ! Et on le fait en s’amusant en plus ! Un beau cadeau à offrir. Joe Cameron, Exercices d’entraînement cérébral, Éditions Marabout, 2008, 637 pages, 10,99 $

10 solutions contre l’inquiétude De K. Gyoerkoe et P. Wiegartz

L’inquiétude occasionnelle n’est pas un problème en soi. Mais lorsqu’elle devient chronique et génère des troubles anxieux, alors là, il faut agir. Cet ouvrage offre donc des outils, des techniques et des stratégies pour surmonter cette inquiétude trop tenace. Un livre qui s’inspire des plus récentes découvertes en matière de thérapies cognitivo-comportementales et de thérapies d’acceptation et d’engagement. Très intéressant. K. Gyoerkoe et P. Wiegartz, 10 solutions contre l’inquiétude, Éditions Broquet, 2008, 192 pages, 19,95 $

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L’intelligence corporelle D’Edward Abramson

Nous avons beaucoup aimé cette traduction du best seller Body Intelligence, qui propose une méthode efficace pour perdre du poids sans avoir à suivre une diète stricte, voire impossible. Un ouvrage qui fait appel à l’intelligence dans notre façon de manger et dans notre regard sur le corps. Et qui ne se gêne pas aussi pour attaquer les croyances fausses et négatives sur les régimes. Edward Abramson, L’intelligence corporelle, Éditions de l’Homme, 2006, 282 pages, 29,95 $

1001 conseils de relaxation De Mike George

Voilà un ouvrage qui vous suivra longtemps ! Constitué de mille et un conseils pour vaincre les tensions et trouver la paix intérieure, ce guide propose des idées lumineuses et originales pour relaxer. Par exemple : « Trouvez votre inspiration dans les nuages. Un maître zen a dit : Le ciel n’empêche pas les nuages d’avancer. Laissez vos pensées glisser comme des nuages à la surface de votre esprit, sans essayer de les retenir ni de les chasser. » Mike George, 1001 conseils de relaxation, Guy Trédaniel Éditeur, 2007, 384 pages, 28,95 $

50 questions sur l’accouchement

– Démystifier le grand jour pour le vivre pleinement De Sophie Rondeau

Où vais-je accoucher ? Comment soulager la douleur sans avoir recours à l’épidurale ? Comment éviter une césarienne ? Bref, toutes les questions que peut se poser une femme enceinte, l’auteure y répond. Dotée d’une formation en hypnose pour l’accouchement (elle est même instructrice), en massage pour bébés, en éducation périnatale et en accompagnement à la naissance, elle n’en est pas à ses premières armes avec le milieu. Sans compter qu’elle est la maman de trois enfants. Sophie Rondeau, 50 questions sur l’accouchement – Démystifier le grand jour pour le vivre pleinement, Éditions Transcontinental, 2008, 151 pages, 24,95 $

Acupuncture et digipuncture De David W. Sollars

Cet ouvrage vraiment complet sur l’acupuncture vient démystifier l’approche ancestrale des médecines douces. De l’origine de l’acupuncture en passant par les bienfaits des traitements, ce livre décrit aussi ce qui nous attend lors d’une première séance et comment en profiter au maximum. La mise en page est un peu aride, mais le contenu, hautement intéressant. David W. Sollars, Acupuncture et digipuncture, Éditions Marabout, 2008, 297 pages, 27,95 $

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psycho

EN BREF PAR BERNARD LANGELIER

Les ados québécois moins généreux qu’ailleurs ? Une récente enquête menée par la compagnie financière Placements Mackenzie démontre que ce sont les jeunes Québécois de 13 à 19 ans qui sont les moins philanthropes au Canada. En effet, 54 % des ados québécois ont affirmé avoir déjà donné de leur propre argent à une œuvre de bienfaisance, en comparaison de près de 60 % ailleurs au Canada. Seulement 34 % ont affirmé avoir déjà fait du travail bénévole, contre 44 % au Canada. Source : www.mackenziefinancial.com/dons

Déprime hivernale et luminothérapie

Qui n’a pas ressenti, avec l’hiver bien ancré, une plus grande fatigue s’installer, une perte d’énergie se manifester, souvent avec des conséquences sur l’appétit ou les activités sexuelles ? C’est ce que l’on appelle le blues hivernal. La grande responsable : la mélatonine qui se retrouve en quantité anormalement élevée dans notre corps et qui provoque un abattement général chez plusieurs personnes. Comment y remédier ? La luminothérapie a fait ses preuves et s’avère un outil de plus en plus efficace. La technique est simple : s’exposer à une forte luminosité au niveau des yeux pendant de 30 à 90 minutes chaque jour. Effets bénéfiques assurés ! Pour plus d’informations sur les lampes et accessoires reliés à la luminothérapie, on peut consulter le www.luminotherapiequebec.biz

LECTURE

Vivre avec une personne dépressive de Brian Bexton

Détresse psychologique

des Québécois

Une récente analyse de l’Institut de la statistique du Québec (ISQ) en arrive à la conclusion que plus d’un Québécois sur cinq (22,7 % pour être précis) vit dans un état de détresse psychologique élevé, soit presque deux fois plus que ce qui se retrouve dans le reste du Canada. Explication à cette situation ? Les Québécois sont, en proportion, ceux qui vivent le plus un état de stress quotidien et de stress au travail élevé par rapport aux autres provinces canadiennes, indique l’étude. 27 % de la population montréalaise vit un état de détresse psychologique élevé, comparativement à 22 % pour le reste de la province. Au Canada, c’est en Saskatchewan que le pourcentage de détresse psychologique est le moins élevé, avec 12,3 % de sa population. Pour infos : www.stat.gouv.qc.ca et consulter l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes.

Cet ouvrage vraiment intéressant apporte des réponses à d’importantes questions que se posent souvent les gens qui côtoient une personne dépressive : comment aborder le problème, comment rester proche tout en se protégeant d’être aspiré par la détresse de la personne dépressive, quelle attitude adopter, comment vivre sa vie sans donner l’impression d’être désintéressé de la personne dépressive, etc. Un livre qui donne des outils, des solutions.Brian Bexton, Vivre avec une personne dépressive, Éditions Bayard Canada, 2008, 157 pages, 18,95 $ | 48 |

Internet et le cerveau Une équipe de l’Université de Californie à Los Angeles (UCLA) vient de démontrer que la navigation sur Internet aurait un effet positif sur le cerveau. L’étude des chercheurs révèle en effet que les adultes qui font régulièrement des recherches sur le Web stimulent des centres clés du cerveau, ceux qui contrôlent le processus de décision et de raisonnement complexe. Les chercheurs croient que cette activité stimulerait les fonctions cérébrales et aurait même tendance à les améliorer. Certains circuits neuronaux seraient notamment plus stimulés lors de la recherche sur Internet que par la lecture. Source : Agence France Presse

ART DE VIVRE

EN BREF

PAR NADINE DESCHENEAUX ET MYRIAM LESSARD

Cimetière d’autos ? Saviez-vous que les véhicules construits avant 1995 produisent 19 fois plus d’émissions causant du smog que les modèles de 2004 à aujourd’hui ? C’est pourquoi la Fondation Air pur a créé Autos-o-ciel, une initiative nationale dédiée à la réduction des émissions, à l’amélioration de la qualité de l’air et à la protection du climat, en retirant de la circulation de façon permanente les véhicules les plus polluants. Pourquoi donner votre vieux « bazou » à Autos-ociel ? Il existe de nombreuses bonnes raisons de participer au programme. En faisant don de votre vieux véhicule, vous serez assuré qu’il sera recyclé de façon responsable.Vous pourrez aussi bénéficier d’un remorquage gratuit (jusqu’à concurrence de 200 $) ainsi que d’un reçu d’impôt de la part de l’un des 50 organismes de charité associés au programme. Veuillez visiter www.carheaven.ca/french pour plus de détails.

5 trucs pour vivre plus légèrement… Et voir la vie en rose : • Faire deux listes : une sur laquelle on note ce que la vie nous a donné. On dit : merci ! Sur l’autre, on écrit nos souhaits et nos rêves. Et l’on dit : s’il vous plaît. • On se glisse dans le lit tôt… avec un bon livre et une coupe de vin. En prenant soin d’éteindre (ou de débrancher) téléphone, cellulaire et portable ! • On écrit une lettre à une amie. Pas un courriel. Une lettre avec du papier, une enveloppe et un timbre ! • Pour chaque critique que l’on a envie de dire, on trouve un aspect positif… Et si l’on en prenait l’habitude ?

• On fait le ménage de notre table de nuit. On enlève le superflu et on la décore sobrement (fleurs, plante, chandelle, pierres, etc.). Effet apaisant au petit matin quand on se réveille !

Univers de princesse

Fenêtre sur la détente Regarder la nature par une fenêtre permet d’apaiser le stress que l’on ressent. Une expérience a montré qu’après avoir été soumis à une épreuve stressante, les gens qui ont regardé une fenêtre donnant sur la nature ont retrouvé un rythme cardiaque normal plus rapidement que ceux qui faisaient face à un mur blanc ou à un écran plasma projetant une image de la nature. Et si l’on prenait cinq minutes pour aller observer le parc de notre fenêtre ? Source : Journal of Environmental Psychology

S’envoler vers la lune Les jeunes de 8 à 12 ans mordus de jeux vidéo d’aventures seront heureux d’apprendre que la série de jeux ludo-éducatifs Les débrouillards vient de lancer Le mystère de la base lunaire. Encore un jeu vidéo, direz-vous ! Oui, mais celui-ci est ponctué d’expériences scientifiques et d’informations captivantes sur l’astronomie et l’exploration spatiale. Le jeu a été élaboré à partir d’éléments du programme scolaire québécois, en collaboration avec la Commission scolaire de Montréal et l’École des métiers de l’aérospatial, afin de favoriser la découverte des sciences par la résolution de problèmes et par le jeu. Parfait pour la semaine de relâche ! Le mystère de la base lunaire de l’entreprise montréalaise CREO est offert sur cédérom hybride (Windows et Macintosh) dans toutes les bonnes librairies (29,95 $). | 49 |

C’est maintenant facile de transformer la chambre de votre enfant en royaume enchanté avec DécoKit, et nul besoin d’être bricoleur. Le livre comprend 38 pages d’éléments prédécoupés (plus de 215 décorations), des pochoirs, quatre pages d’autocollants et une planche adhésive à double face. Décorez murs, portes et fenêtres de princesses, fées et lutins ! DécoKit : Chambre de princesse, Création payBac, 29,95 $. Et pour l’emmener plus facilement au lit, ajoutez la taie d’oreiller CMYKIDS Dans l’univers des princesses. Chaque taie comporte un jeu « Cherche et trouve » ainsi qu’une histoire à compléter. Pour les 4 à 8 ans, 19,99 $. www.cmykids.com Plusieurs thèmes sont disponibles pour les deux produits.

ART DE VIVRE

EN BREF

La musique du bonheur Selon une étude de Daniel J. Levitin, la musique serait efficace pour baisser les niveaux d’excitation, stimuler la concentration et régulariser l’humeur. La musique déclenche la production de « l’hormone du bonheur », la dopamine. Le chercheur propose même des types de musique appropriés à chacune de nos activités. Pour faire de la comptabilité, une tâche demandant que tout notre cerveau soit en alerte ou une tâche rébarbative, on opte pour du jazz ou de la musique classique. Pour agrémenter une activité sportive : du rock, du pop ou de la musique électronique, et pour se détendre, on écoute des sonorités constantes, comme des concertos. Source : Santé Magazine

Sorties Amateur de comédies musicales ?

Musique en famille

À la suite de son succès à l’Olympia de Montréal, l’automne dernier, le spectacle Best of Broadway fera des supplémentaires au Théâtre SaintDenis, du 29 avril au 3 mai prochains. En attendant, la troupe sillonne les routes du Québec, dont le Palace de Granby, le 7 février, la Salle L’Étoile de Brossard, le 31 mars et le Centre culturel de Drummondville, le 3 avril. Avec 30 comédiens, chanteurs et danseurs sur scène, plus de 500 costumes et des extraits de plus de 25 comédies musicales, dont Evita, Les Misérables, Starmania et Cats, c’est certainement un spectacle à ne pas manquer.

Le 8 février prochain, les Jeunesses Musicales du Canada présentent MariMusette, dans le cadre de la série « La Musique, c’est de famille » : des concerts, animés par des musiciens, qui ont pour but de présenter la musique classique aux enfants et à leurs parents. Ce spectacle présente des instruments d’époque, dont la cornemuse, la musette, la vielle à roue et le violon. Des marionnettes et des artistes costumés nous feront revivre la musique, les chansons et les contes qui ont animé la vie des premiers colons en terre d’Amérique. www.jeunessesmusicales.ca 514 845-4108, poste 221

Montréal en lumière

Ballet

En 2009, le Festival Montréal en Lumière rend hommage à Paris. Plusieurs événements célébreront la ville lumière, mais il ne faut pas manquer celui que la TOHU a choisi de présenter, et qui mettra en vedette des artistes s’étant illustrés lors du prestigieux Festival Mondial du Cirque de Demain (FMCD), à Paris. Cet événement a été spécialement conçu pour souligner le 30e anniversaire du FMCD. Du 17 au 28 février. Information et billetterie : 514 376-TOHU, www.tohu.ca

Cap sur la Russie avec le Eifman Ballet Théâtre, de SaintPétersbourg, qui nous présente Tchaïkovski possédé par son double de Boris Eifman,un des plus brillants chorégraphes russes. L’histoire ? Celle de Pioth Illitch Tchaïkovski qui revit les événements déterminants de sa vie (dont plusieurs extraits de ses chefs-d’œuvre musicaux) alors qu’il est sur son lit de mort.Trois soirs seulement : 19, 20 et 21 février, à la Salle Wilfrid-Pelletier de la Place des Arts. 514 849-0269, www.grandsbalets.com

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Nutrition SUPPLéMENTATION PRODUITS NATURELS recettes

Supplément nutritionnel par excellence, la levure de bière est historiquement reconnue pour ses nombreux bienfaits tant en ce qui concerne la peau que les organes et leur fonctionnement. Utilisée depuis la plus haute antiquité (de 5 000 à 8 000 ans) à travers le monde pour ses nombreuses propriétés, elle est aujourd’hui consommée par une part grandissante de la population et parfois même sur avis médical. Mais qu’apporte-t-elle vraiment ? En quoi sa consommation améliorera-t-elle votre quotidien ? Nous répondons à ces questions. PAR SOPHIE MARTINACHE

La levure

de bière

un champignon magique !

NUTRITION

SUPPLéMENTATION

Tout comme la levure de boulangerie, la levure de bière appartient à la famille des Saccharomyces cerevisiæ (Saccharo veut dire « sucre », myces : « champignon », cerevisiæ : « cervoise », nom ancien de la bière). Elle est obtenue en brasserie à partir de la fermentation du malt. greront dans leur composition. Ainsi, le minéral associé aux protéines devient plus facilement assimilable par l’organisme.

• La levure inactive est la formule

Il s’agit d’un champignon microscopique unicellulaire qui, en l’absence d’oxygène, digère le sucre et l’amidon des céréales, créant ainsi « un milieu riche en protéines (de 35 % à 40 % de sa composition totale, comprenant les huit acides aminés essentiels), en minéraux (calcium, cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium et soufre) et en vitamines, principalement celles du groupe B », comme le souligne Louise Desaulniers, diététiste à la Clinique de nutrition Louise Lambert-Lagacé et associées. D’ailleurs, la levure de bière est une des plus importantes sources naturelles de thiamine (vitamine B1), essentielle au métabolisme des glucides et des gras. Ce complément alimentaire apporte donc un cocktail nutritionnel et thérapeutique des plus complet. Sur le marché, on retrouve différents types de levures de bière, le plus souvent proposées sous forme sèche (elles se gardent très mal sous forme fraîche) :

• La levure de bière enrichie

est une levure de bière élevée dans un environnement saturé par un minéral particulier (chrome, sélénium, silice, magnésium), qui lui assure une forte concentration. Ce minéral sera ingéré par les micro-organismes, qui l’inté| 52 |

la plus communément retrouvée. Les cellules qui composent le champignon ont été brûlées lors d’un séchage à une température élevée. Provenant des résidus recyclés du brassage de la bière, elle contiendra les vitamines, les minéraux, les acides aminés et les polysaccharides de la levure active, mais non son activité probiotique.

• La levure active est spécialement produite à des fins thérapeutiques. Celle-ci est certes plus onéreuse que l’inactive, mais elle est aussi bien plus complète.

Quels sont les bienfaits réels de la levure de bière sur le bien être et la santé ?

Selon Anne-Hélène Genné, docteur en naturopathie chez Corpus Diem, ils sont nombreux et variés. Ainsi, la consommation régulière de levure de bière améliore :

• la résistance à la fatigue; • le système immunitaire; • la santé et l’apparence de la

peau (acné, séborrhée) – elle est d’ailleurs souvent conseillée par les dermatologues; • l’état des cheveux et des ongles; • l’équilibre intestinal; • l’assimilation alimentaire; • l’humeur des femmes après l’ac couchement (évite la fatigue et le baby blues).

En outre, Paul Bragg, un nutritionniste américain, pensait même que la levure active avait la capacité de freiner le vieillissement cutané grâce à son impor tante concentration en acide nucléique.Aujourd’hui, on sait que ce composé coordonne le renouvellement cellulaire jusqu’à ce que le vieillissement lui fasse perdre ses propriétés, altérant ainsi l’apparence de la peau. En prescrivant ce complément nutritionnel à ses patients, il remarqua que leur

thérapeutiques autant que préventives, selon le Dr Fournat de la Faculté de médecine de Lyon, en France, puisqu’elle permet à la fois d’éliminer les toxines sanguines, et d’améliorer le fonctionnement viscéral et cutané, tout en renforçant le système immunitaire dans sa globalité. L’ensemble du corps peut donc bénéficier de cet apport.

Contre-indications

Attention : la levure de bière n’est pas conseillée dans les cas de maladies inflammatoires de l’intestin, car elle pourrait les aggraver. De plus, chez des personnes fragiles, elle peut créer des maux de tête ainsi qu’une réaction allergique. Enfin, comme le rappelle AnneHélène Genné, la levure n’est pas recommandée aux personnes prenant certains antidépresseurs ou narcotiques.

Le saviez vous ? ✦ Boire de la bière n’apporte d’aucune manière les mêmes bienfaits

que la consommation de levure de bière, bien au contraire...

✦ Il est possible de faire un masque tonifiant pour la peau en mélan

geant de la levure de bière avec quelques gouttes d’huiles essentielles et de l’eau.

✦ Il ne faut pas confondre la levure de bière avec les levures torula,

engevita et Bjäst, souvent appelées « levures alimentaires ». Bien que leurs compositions nutritionnelles ne soient pas les mêmes, ces différentes levures sont toutes riches en vitamines du groupe B et en protéines.

peau était non seulement plus lisse et souple, mais aussi plus colorée, signe d’une bonne santé globale. Il n’a finalement fait que démontrer scientifiquement une utilisation traditionnellement reconnue depuis des milliers d’années. En somme, la consommation régulière de levure de bière active devrait être faite pour des mesures

Pour protéger votre santé, demandez toujours un avis médical !

Posologie

Selon Louise Desaulniers, deux cuillères à soupe de flocons par jour vous apporteront un maximum de résultats. •

Ressources : Louise Desaulniers, diététiste à la Clinique de nutrition Louise Lambert-Lagacé et associées. • Anne-Hélène Genné, N.D., docteure en naturopathie, de la clinique Corpus Diem.

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NUTRITION

PRODUITS NATURELS

Le stévia un sucre végétal Depuis plusieurs années, est apparu dans les magasins d’alimentation naturelle un tout nouveau produit aux qualités maintes fois vantées : le Stevia rebaudiana. Ne contenant aucune calorie, n’entraînant pas de caries, ayant un impact négligeable sur la glycémie, apportant 300 fois plus de pouvoir sucrant que le sucre lui-même, le stévia éveille la curiosité, l’engouement ou la méfiance. Tour d’horizon d’un petit arbuste plein de promesses ! PAR SOPHIE MARTINACHE

Le stévia est une plante originaire de la forêt paraguayenne. Utilisé depuis des siècles par la population locale, il est devenu extrêmement populaire en Asie, notamment au Japon. Le stévia est employé aussi bien dans la cuisine quotidienne que dans l’industrie agroalimentaire, et s’est largement répandu à travers le monde. Certains pays lui confèrent même des propriétés curatives pour traiter l’hypertension artérielle, le diabète et l’obésité. En effet, malgré son goût, le stévia n’apporte pas un gramme de sucre. Aujourd’hui, cet arbuste suscite l’intérêt des Occidentaux. Avec un pouvoir édulcorant très élevé (deux cuillerées à thé de poudre remplacent une tasse de sucre) mais naturel, il apporte une versatilité que ne possèdent pas les édulcorants chimiques : excellent dans des boissons fraîches, il résiste également très bien à la cuisson.

❃ Un goût sucré

Mais d’où lui vient ce petit goût sucré ? Des stéviosides, de la famille des glucosides, contenus dans ses feuilles. Ces molécules sont déjà bien connues pour leur intense pouvoir sucrant. La composition de cette plante révèle d’autres bonnes surprises, puisqu’en plus de son goût agréable, elle contient des huiles essentielles, des minéraux, des vitamines, des tanins, du fluor, de la chlorophylle, du calcium, du potassium, du magnésium, du sodium et de l’eau. Bref, un cocktail idéal pour maintenir une bonne santé.

❃ Ses formes

Au Canada, on retrouve cette plante sous plusieurs formes : en feuilles séchées, en extrait concentré et en plante fraîche. Il est d’ailleurs facile et économique de cultiver

cette petite plante à l’intérieur, car bien qu’elle soit fragile, elle devient un plan robuste lorsqu’elle bénéficie de soleil et d’un sol humide mais convenablement drainé.

❃ Ses attributs

Vu les nombreuses qualités du stévia, peuton alors arrêter de consommer du sucre ? Non ! Le sucre est le carburant essentiel des muscles et du cerveau, qui consomment 80 % des apports quotidiens. Par ailleurs, les impacts à long terme du stévia sur la santé ne sont pas connus. C’est pourquoi Santé Canada recommande la prudence tant que l’innocuité n’est pas prouvée. Actuellement, des études sont en cours afin d’évaluer les propriétés curatives traditionnellement données à cette plante, telles que le contrôle de l’appétit, la diminution de la pression artérielle, la régulation de la glycémie et la cicatrisation. Aucun doute que cela lui assurera bientôt une place de choix dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques. Il est en tout cas certain que nous n’avons pas fini d’entendre parler de cette petite plante !

❃ Bon à savoir

• Le stévia est de la même famille que le pissenlit et la mar guerite. Donc attention aux allergies ! • Les diabétiques qui consomment du stévia doivent prendre très régulièrement leur taux de glycémie. • Le stévia est légèrement plus coûteux que les édulco- rants chimiques, mais il n’a pas d’arrière goût, il est naturel, il n’a pas de date limite de consommation, et une plus petite quantité sucre autant ! •

Ressources : www.lamaisondustevia.com • Pierre Lefrançois et Françoise Ruby,avec la collaboration de Jean-Yves Dionne, pharmacien • Diabète Québec, www diabete.qc.ca • Association Tela Botanica, www.tela-botanica.org

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Nutrition

recettes

Goûtez à la Saint-Valentin À l’occasion de la Saint-Valentin, plusieurs amoureux en profiteront pour passer une soirée romantique en dégustant un délicieux repas. Pour cette occasion, les chefs Frédéric Boulay et Olivier Vigneault ont élaboré quelques recettes succulentes, simples et faciles à préparer, en utilisant l’édulcorant sans calorie SPLENDA® en remplacement du sucre. Elles constituent donc de saines options.

Préparation : 15 minutes Cuisson : environ 1 heure Donne : de 6 à 10 portions

Ingrédients 2

c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive

tasses (250 ml) d’oignons rouges (3 oignons)

Le zeste d’une orange

Le zeste d’un citron jaune et d’un citron vert

Le zeste d’un demi-pamplemousse

c. à soupe (45 ml) de l’édulcorant sans calorie SPLENDA® en granulés

3/4

tasse (180 ml) d’une concassée de tomates crues

Chutney d’oignons,

de tomates et d’agrumes

1 1/2 c. à soupe (25 ml) de vinaigre de vin rouge 1

pincée de sel

Préparation Dans une poêle, faire REVENIR les oignons émincés et les agrumes dans l’huile d’olive, avec le sel. • Ajouter SPLENDA® en granulés et laisser mijoter doucement. AJOUTER la concassée de tomates et le vinaigre. • Laisser MIJOTER à feu doux jusqu’à l’obtention d’une belle marmelade.

Un délice pour accompagner vos plats préférés Recette du chef Frédéric Boulay, Le Saint-Amour | 56 |

recettes

Nutrition

Fèves aux lards

à l’ancienne

Un met santé délicieux et riche en protéines Recette du chef Frédéric Boulay, Le Saint-Amour

Préparation des fèves : 12 heures à tremper Cuisson des fèves : 3 ou 4 heures Préparation : 30 minutes Cuisson : de 15 à 20 minutes Donne : de 4 à 6 portions

Ingrédients 2 1/3 tasses (580 ml) de haricots blancs

secs

oz (80 g) de lard salé

c. à soupe (15 ml) de beurre

oignons blancs hachés fins

tasses (750 ml) de fond de volaille

c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon (forte)

1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable 7

c. à soupe (105 ml) du mélange de cassonade SPLENDA®

Mélange d’une pincée de sucre, de poivre, de paprika et de muscade

1/2 c. à thé (2 ml) de fécule de maïs 1

feuille de laurier

branches de thym

Préparation Faire TREMPER les haricots à couvert pendant 12 heures dans de l’eau froide. • COUPER le lard en petits morceaux et cuire dans une casserole avec un peu de beurre jusqu’à l’obtention d’une légère coloration. • AJOUTER l’oignon haché fin, bien mélanger et cuire 1 minute. Ajouter les haricots (trempés), la feuille de laurier, le thym et le fond de volaille. Laisser mijoter à feux doux 3 ou 4 heures. Retirer les haricots du bouillon et réserver. • AJOUTER au bouillon la moutarde, les épices, le mélange de cassonade SPLENDA® et le sirop d’érable. Bien mélanger et remettre les haricots dans le bouillon avec la fécule de maïs. • Faire BOUILLIR et laisser mijoter de 15 à 20 minutes. • Accompagne bien les déjeuners, les ragouts, les viandes, les grillades, les salades, etc. | 57 |

Nutrition

recettes

Tataki de

saumon grillé Préparation : 15 minutes Portions : 4

Ingrédients 16

oz (450 g) de dos de saumon sans peau

mangues

litchis

3/8

tasse (95 ml) de saké

1/3

tasse (85 ml) de vinaigre de riz

1/2

tasse (125 ml) de l’édulcorant sans calorie SPLENDA® en granulés

Quelques feuilles de coriandre

filet d’huile d’olive (1/2 c. à soupe ou 8 ml)

Pousses de coriandre, au goût

Sel, poivre

Préparation COUPER les mangues en cubes et les litchis dénoyautés en deux. • Dans une poêle, faire SAUTER les fruits et le saké quelques secondes. AJOUTER SPLENDA® en granulés et le vinaigre de riz et cuire 2 minutes. RÉFRIGÉRER dans un bol. • ASSAISONNER le pavé de saumon et le griller sur tous les côtés 1 ou 2 minutes. • DÉCOUPER en tranches égales. AJOUTER un filet d’huile d’olive et les feuilles de coriandre à la salade de mangue et litchis froide.

Présentation Déposer la salade de mangue et litchis dans une assiette rectangulaire de façon linéaire, placer les tranches de saumon sur la salade de façon à ce qu’elles se chevauchent. Décorer le tout de pousses de coriandre.

Servi avec salade de mangue et litchis au saké, huile d’olive et vinaigre de riz Recette du chef Olivier Vigneault, restaurant Miso | 58 |

recettes

Nutrition

Tapioca à la noix de coco croquant

de chocolat Poêlée de bananes au miel d’eucalyptus Recette du chef Olivier Vigneault, restaurant Miso

Préparation : 30 minutes Portions : 8

Ingrédients 1

tasse (250 ml) de tapioca

tasses (750 ml) de lait 2 %

gros œufs

tasse (250 ml) de mélange à piña colada

onces (60 ml) de rhum brun

tasse (250 ml) de l’édulcorant sans calorie SPLENDA® en granulés

boîte (400 ml) de lait de coco

1/2 tasse (125 ml) de chocolat noir 2

bananes tranchées

c. à soupe (30 ml) de miel d’eucalyptus

Préparation Dans une casserole, MÉLANGER le tapioca, le lait, le mélange à piña colada et le rhum. CUIRE de 6 à 8 minutes en remuant. • MÉLANGER dans un bol les œufs, SPLENDA® et le lait de coco. AJOUTER au mélange de tapioca et CUIRE jusqu’à ce que le tout ait la consistance d’un pouding (environ de 10 à 12 minutes de cuisson). • CONCASSER le chocolat noir et l’ajouter au tapioca tiède. • Dans une poêle chaude, AJOUTER le miel et les bananes tranchées, et CUIRE quelques secondes jusqu’à ce que les bananes soient bien enrobées.

Présentation Déposer le tapioca tiède dans un bol creux ou une coupe à martini. Ajouter les morceaux de bananes et saupoudrer de copeaux de chocolat.

Toutes les recettes créées pour SPLENDA® sont accessibles au www.splenda.ca

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NUTRITION

EN BREF PAR NADINE DESCHENEAUX

Bye-bye les additifs

bonjour les huiles essentielles Une étude menée en Grèce montre que l’huile essentielle de romarin serait efficace pour lutter contre les bactéries dans les viandes, l’extrait de thé vert le serait pour contrer les microbes dans les légumes et l’huile essentielle de cannelle, pour éliminer l’apparition de champignons dans les légumes. On utiliserait même des extraits de cannelle pour concevoir des emballages dans le but de mieux protéger le pain. Innovateur ! Source : La Presse

Je veux un avocat... Parce que ce fruit est riche en bons lipides et dépourvu de cholestérol. Il est une excellent source de vitamine E (1,85 mg/100 g), aux propriétés anti-vieillissement et anti-cancer, et de vitamine C (11 mg/100 g).

Partage en famille Après des années à la télévision, Claudette Taillefer nous ouvre les pages des livres de recettes de sa famille. Une richesse à découvrir alliant héritage culinaire raffiné et idées de mets réconfortants. Un charme certain, un attrait pour la beauté de la nourriture et une simplicité rafraîchissante émanent de ce livre magnifique aux photographies superbes. On adopte ! Claudette Taillefer, Les recettes préférées de ma famille, Les Éditions de l’Homme, 29,95 $

Vos céréales préférées

Un grain de folie

dans votre pain ?

Il existe à Montréal un restaurant entièrement consacré au pouding au riz, une petite folie à s’offrir ! Le choix des saveurs fait perdre la boule : Exotica passion, Bleuet du Lac, Mangue, Caramel écossais, Chocolat/pacanes/guimauves, Chocolat endiablé, Chocolat enneigé, etc. Riz en folie a même créé des contenants et des cuillères réutilisables pour ses adeptes. En les réutilisant à la maison, vous ferez du bien à l’environnement. Si vous les ramenez au restaurant lors de votre prochaine visite, vous ferez du bien à votre portefeuille, car on vous créditera 0,25 $. Désormais, un service de livraison est même offert pour combler vos envies soudaines sans même vous déplacer. Quoi de plus génial ! Riz en folie, 2153, rue Mackay, Montréal, 514 750-3415

Du poisson

pour de bons yeux C’est prouvé ! Manger une portion de poisson gras, riche en oméga-3, par semaine réduirait de 70 % le risque de dégénérescence maculaire, qui affecte, entre autres, notre capacité de voir avec précision les détails et les couleurs. Source : LaNutrition.fr

Du soleil chez Yoplait ! Dorénavant, une dose de vitamine D et de calcium sera intégrée dans tous les yogourts et fromages frais de Yoplait pour nous assurer la conservation d’os solides à tout âge ! Voilà un excellent duo, car la vitamine D, en plus de prévenir certains cancers, aide l’organisme à absorber le calcium des aliments. | 60 |

Les céréales biologiques les plus populaires en Amérique du Nord sont maintenant offertes en pain tranché bio ! Les pains Nature’s Path (compagnie canadienne !), fabriqués à partir des mêmes grains entiers bios que ses délicieuses céréales, ne contiennent aucun élément artificiel, herbicide ou pesticide chimique. Trois variétés : Heritage : grains entiers héritage, Optimum : graines de lin, cannelle et bleuets et Flax Plus : avec graines de citrouille. Dans la section des pains tranchés et celle des produits biologiques des principaux supermarchés, en plus de les trouver dans les magasins d’aliments naturels. 4,29 $ pour un pain de 520 g.

Santé

YOGA plein air EXERCICE SOCIéTé THÉRAPEUTIQUE

Ateliers, salons, conférences et retraites de yoga se succèdent à vive allure au Québec et partout dans le monde. Ces événements sont de plus en plus populaires chez les Québécois. Depuis environ quatre ans, les centres de yoga et les associations les plus dynamiques offrent régulièrement leurs ateliers dans des endroits paradisiaques ou sacrés. PAR VALÉRIE BESSON

Le yoga dans mon agenda

FORME

YOGA

Le public a maintenant accès à une immense variété de stages de yoga. Toutes les traditions sont représentées : Iyengar, Ashtanga, Vinyasa et Viniyoga. Le choix s’étend de la retraite d’une semaine dans le désert, au Maroc, à celle qui se fait dans un ashram au Kerala, en Inde du Sud, en passant par l’ascension du Machu Picchu, au Pérou. Le temps d’une fin de semaine ou de douze jours, des professeurs d’expérience d’ici accompagnent des groupes de yogis en terre sacrée aux quatre coins du monde où, en plus de visiter des lieux magnifiques, ils consolideront leur pratique.

Les plus férus de yoga n’hésitent pas à partir de l’autre côté de la terre pour une retraite au bord de l’océan Pacifique, incluant une classe de yoga quotidienne. De cette façon, ils décrochent complètement de leur routine quotidienne tout en conservant leur pratique. Ces retraites au soleil, en Inde ou au Costa Rica, regroupent les conditions idéales pour vivre un mode de vie yogique durant une semaine. Cette formule de ressourcement et de relaxation totale combine les découvertes culturelles des vacances à l’aspect spirituel d’une pratique de yoga. Pour que vous puissiez faire votre choix, nous vous présentons une liste d’ateliers, de retraites et d’événements de yoga, qui se tiendront cette année au Québec et ailleurs.

Calendrier 2009 Québec Du 6 au 9 mars

Fin de semaine « Yoga et condition masculine » (pour hommes seulement) Avec David Flewelling et Jean-Michel Lamothe www.yogasalamandre.com

Du 3 au 6 avril

Fin de semaine « Yoga et méditation » À Sainte-Brigitte-de-Laval Avec Lawrence Lefcort www.yogasalamandre.com

Du 5 au 8 juin

Fin de semaine « Yoga et parents » À Sainte-Brigitte-de-Laval Avec Francine Aubry www.yogasalamandre.com | 62 |

Du 3 au 6 juillet

Fin de semaine « Yoga et danse contact impro » À Sainte-Brigitte-de-Laval Avec Martin Dubois et David Flewelling www.yogasalamandre.com

Du 19 au 23 juin

Atelier avec John Friend, fondateur du Anusara yoga À Pierrefonds, au studio Heaven on Earth www.heavenstudio.ca

Du 19 au 23 juin

Atelier avec John Friend, fondateur du Anusara yoga À Pierrefonds, au studio Heaven on Earth www.heavenstudio.ca

YOGA

FORME

Le plus gros événement de yoga au Canada ! Du 2 au 5 avril Yoga Pilates, Conference and Show À Toronto, au Palais des congrès du Toronto métropolitain (PCTM), 10 000 participants, 100 ateliers, classes et démonstrations avec des yogis de renommée internationale : Rodney Yee, Seane Corn, Baron Baptiste, David Swenson, Lilias Folan, Dharma Mittra. « Yoga pour les enfants » et « Anatomie et yoga ». www.theyogaconference.com.

Du 22 au 24 mai

Retraite « Yoga et méditation » (yoga Divya) Avec Daryl et Chantal, de l’Institut Ciel et Terre, de Montréal À Sainte-Lucie (près de Sainte-Agathe-des-Monts), au centre de retraite l’Ermitage Pratiquez différents aspects de la vie spirituelle : des asanas, des pranayamas, le Chi gong, la méditation, les réflexions guidées, les discussions et les marches de santé dans la nature. www.yogacieletterre.ca

Du 23 au 25 octobre

Atelier avec Hart Lazer À Brossard, au studio Yoga Source www.hartlazer.com

Octobre (date non déterminée)

Colloque francophone inter-yoga À Sherbrooke Organisé par la Fédération francophone du yoga www.federationyoga.qc.ca

Canada Du 3 au 5 octobre

Yoga, the Conference and Show À Vancouver Après le Yoga Show de Toronto, voilà l’un des plus gros événements de yoga au Canada. Des célébrités américaines y seront présentes. Il sera aussi possible d’assister à un atelier ou à une démonstration de Rodney Yee, de Dharma Mittra ou d’Anna Green. www.theyogaconference. com

« Héli-yoga » Hélicoptère, randonnées et yoga au cœur des Rocheuses Près du lac Louise, en Alberta www.marthashelihikes.com

États-Unis Du 15 au 18 mars

Yoga Journal New York Conference À New York L’un des plus grands événements de yoga en Occident est organisé par le magazine Yoga Journal. Conférences, ateliers, | 63 |

classes de toutes les traditions de yoga y sont offertes. Le salon s’ouvrira cette année avec un Kirtan de Krishna Das, puis des démonstrations des plus célèbres yogis américains : Ana Forrest, Seane Corn, Judith Lasater, David Life, Shiva Rea. www.yogajournal.com

Inde Du 13 au 22 mars

Retraite de yoga À Goa, en Inde Ashtanga yoga, avec Hart Lazer et Ramanand Patel hartlazer.com

Du 1er au 7 mars

Festival international de yoga À Rishikesh, au ashram Parmarth Niketan Ce festival existe depuis 1999. L’année dernière, 500 délégations de 32 pays y étaient représentées. Yoga Kundalini, Vinyasa Flow, yoga Iyengar, yoga Kriya, Vedanta. Avec, entre autres, le Dr David Frawley. www.internationalyogafestival.com

Titre Section

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contemplation, marche, cercle de parole, silence. Avec Loran Malegue et Anne Rotenberg. Stage organisé à partir de la France. www.art-yoga-therapie.com

Costa-rica Du 4 au 14 février

Retraite de yoga Ashtanga À Montezuma « Sweet Journey to Heavenly Costa Rica », yoga Ashtanga et classes de méditation quotidiennes en extérieur, face à l’océan Pacifique Avec Joanne et Mark Darby www.sattvayogashala.com

Du 28 mars au 4 avril

Maroc Du 15 au 22 février ou du 22 février au 1er mars

Retraite de yoga Iyengar À Ouarzazate, Maroc La pratique se fera au petit matin, pendant trois heures, et en fin d’après-midi, deux heures durant. Le temps libre sera consacré à des ballades guidées ou au repos. Nuits sous la tente traditionnelle ou dans un igloo (fournis), ou sous la voûte étoilée. Stage organisé à partir de la France. www.yogaiyengar.net

Tunisie Du 9 au 20 février

Retraite de yoga dans le désert Stage de « Yoga thérapie » et marches méditatives sous les étoiles dans l’immensité des dunes du Grand Erg Oriental. Thème : Du silence à la parole, « Souffle et émotions ».Yoga postural, gestaltthérapie, pranayama, relaxation,

« Retraite de yoga au Costa Rica ». Deux classes de yoga seront offertes quotidiennement par Jennifer Maagendans, professeure certifiée Jivamukti. www.centrelunayoga.com

République Dominicaine Du 11 au 18 avril

Étude du troisième livre des yoga-sutras Avec Lily Champagne, formatrice et professeure en Viniyoga, et Julie Arseneault. cham_lily@hotmail.com

Du 20 au 29 juin

Retraite de yoga « Le chemin des Incas, de Cuzco au magique Machu Picchu » Hatha yoga et méditation tous les jours, incluant trois nuits de campement dans les Andes et randonnée jusqu’au Machu Picchu. Avec Karen Claffey, du Heaven Studio www.heavenstudio.ca • Ressources : retraites de yoga dans le monde : www.retreatsonline.com • www.yogasite.com • yogaholidays.net • www.yogaretreat-international.com • calendrier des événements de yoga au québec : www.yogamondo.com • www.yogamontreal.com

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Titre Section

Balades en

L’hiver vous mine ? Vous ne savez trop que faire pour ajouter un brin de folie à vos activités extérieures ? Et si une promenade en traîneau tiré par des chiens ajoutait une touche exotique hivernale durant la saison blanche ? Voici une liste d’endroits où aller pour vivre une expérience sans pareille et découvrir les immenses territoires du Québec. PAR NADINE DESCHENEAUX

traîneau à chiens plein air

Hors sentiers, sur les sentiers, pour une heure ou une journée, ce mode de transport millénaire, propre aux pays nordiques, enchante petits et grands. Quoi apporter ? Pour garder de précieux souvenirs de notre expédition, on trimbale notre appareil photo. Clichés incroyables à prévoir ! On n’oublie pas nos lunettes de soleil, pour admirer le paysage sans avoir mal aux yeux, et on applique une crème avec un écran solaire sur notre visage.

Quoi porter ? Il est recommandé de s’habiller très chaudement. Une excursion en plein air nécessite que

notre corps garde sa chaleur afin que l’on puisse en profiter pleinement. Une tuque, un manteau d’hiver, une cagoule ou un cache-cou, un pantalon de neige, des gants ou des mitaines avec lesquels on peut conduire le traîneau, des bas, et des bottes résistantes et chaudes, classées au minimum pour moins 32 degrés Celsius. On enfile des sous-vêtements et on multiplie les couches pour favoriser l’effet de chaleur. Certains endroits louent ou prêtent de l’équipement. On s’informe lors de notre réservation.

❄ Bas-Saint-Laurent

❄ Bois-Francs

Quoi ? Pour vivre une aventure écotouristique sans pa-

Quoi ? Des forfaits d’une heure pour les apprentis

Aventuriers de la Chasse galerie

reille, on peut prolonger le plaisir et partir en expédition de deux jours à trois semaines. Possibilité de conduire notre propre attelage et de louer (sur demande) des vêtements appropriés. Info : 23, rang 2, Lejeune, 418 868-7438, www.chez.com/chassegalerie

Randonnée Micklà

jusqu’à des sorties de plusieurs heures sur des sentiers bien entretenus. Bienvenue aux enfants de plus de trois ans ! Info : 617, rue Saint-Calixte Ouest, Plessisville, 819 362-7394, www.mickla.ca

❄ Chaudière-Appalaches Chenil La Poursuite

Aventure plein air Inukshuk

Quoi ? Pour vivre la douce aventure au cœur de la

Quoi ? Il y a un forfait (individuel ou familial) parfait pour nous ! Il est même possible aussi de combiner

nature brute à moins de 15 minutes de Québec, on n’a qu’à arrêter devant le grand chien au bord de l’autoroute 20. Plusieurs autres activités sont offertes sur place pour que toute la famille passe une agréable journée en plein air. Info : 1925, chemin Lambert, Saint-Nicolas, 418 573-7777,

www.chenillapoursuite.com

une demi-journée en traîneau à chiens à une randonnée en forêt de deux heures dans une carriole tirée par des chevaux. Info : 39, rue Laurentienne, SaintÉtienne-de-Lauzon, 418 831-6648,

www.aventureinukshuk.com

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FORME

❄ Saguenay-

❄ Mauricie

Lac-Saint-Jean

Matawin Aventure

Attractions boréales

Quoi ? Voilà une parenthèse dans la nature à s’offrir pour décrocher de notre quotidien. On se laisse dépayser par des guides avisés qui nous font découvrir des horizons nouveaux ! Info : 16, chemin du Lac Pelletier, Girardville, 418 679-6946,

Quoi ? Partir en petits groupes à la découverte des sentiers enneigés, avec une entreprise active depuis plus de 10 ans. Chaque participant conduit son propre attelage de quatre chiens, mais on peut aussi n’être que simple passager. Info : 4751, route 155,Trois Rives, 819 646 5452, www.matawin-aventure.com

www.attractionsboreales.com

Les chiens du Grand Nord Quoi ? Pour une évasion faite de randonnées en traî-

neau à chiens, de balades en raquettes ou en motoneige, on met le cap vers le Grand Nord. Info : 18a, Lac Durand, Saint-David-de-Falardeau, 418 673-7717,

www.chiens-gite.qc.ca

Aventure Péribonka Quoi ? En compagnie du meilleur ami de l’homme, on va à la rencontre des charmes hivernaux de Dame Nature dans un voyage intime au cœur de l’hiver québécois. Fascinantes excursions variant d’une journée (pistes balisées et arrêt pour un repas près d’un petit feu de camp) à deux semaines pour les grands aventuriers des neiges. Info : 126, rang 9, Lamarche, 418 481-2054, www.aventureperibonka.qc.ca

❄ Lanaudière Évasion nature

Quoi ? On laisse les chiens de traîneau nous mettre

en contact avec nos instincts et notre soif d’aventure, et on ouvre nos yeux sur une nature endormie et une faune surprenante. Info : 1160, rue des Aulnaies, Saint-Michel-des-Saints, 450 833-1462,

www.evasionnature.com

Aventures Blanches Quoi ? Sur le site merveilleux de la belle auberge Matawinie, il est possible de s’offrir une douce escapade guidée par des chiens. Info : 1260, chemin CentreNouvel-Air, Saint-Michel-des-Saints, 1 800 361-9629, www.matawinie.com

Quels sont les chiens de traîneau ? Les principaux chiens de traîneau sont le husky de Sibérie, le samoyède, l’esquimau du Groenland, le husky Alaskan. On les reconnaît facilement grâce à leur fourrure épaisse, leur corps à la charpente bien définie, une tête plutôt en forme de triangle, de petites oreilles et une queue qui souvent se retourne jusque sur leur dos. De plus, avec leur look un peu brut, leur démarche légère, élégante mais assurée, les chiens de traîneau sont des animaux particuliers. Leur silhouette, leurs comportements et leurs instincts rappellent ceux des loups. En fait, ce sont de véritables athlètes de haut niveau, ayant une très grande résistance. Comme ils peuvent parcourir de longues distances tout en tirant de lourdes charges allant jusqu’à 50 kilos et ce, même par grands froids, les chiens de traîneau sont de fidèles compagnons, forts et courageux.

Des « mushers » ? Les mushers sont les conducteurs des traîneaux à chiens, de véritables passionnés. Écoutez-les vous parler de leur plus belle activité hivernale, pour succomber à votre tour !

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❄

plein air

❄ Laurentides Kanatha-Aki

Quoi ? Cet endroit magique d’une beauté exceptionnelle, dont le nom signifie gardien de la terre sans frontières, est niché au creux de nos majestueuses montagnes laurentiennes. Vous pourrez : faire de la pêche sur glace, visiter un cheptel de bisons des bois, faire de la randonnée en raquettes et, bien entendu, du traîneau à chiens. Dominique Rankin, chef héréditaire et homme-médecine algonquin, est le fondateur du Centre ethno-culturel Kanatha-Aki : un lieu de repos et de partage sans pareil, où sont transmis des enseignements authentiques qui vous transporteront à travers les âges. Info : www.kanatha-aki.com ou www.dominiquerankin.ca

Le Domaine Rêve Blanc Quoi ? Rêver blanc, c’est possible en découvrant un loisir hors du commun pour quelques heures ou pour des raids de six jours ! Info : 707, chemin Ferme Rouge, Des Ruisseaux, 819 623-2628, www.reveblanc.com

Les CasAventures Quoi ? Toute une aventure digne des coureurs des bois. Des mushers professionnels nous entraînent en forêt à la rencontre des traditions de notre culture ancestrale. On fait une halte dans un tipi, on visite la première réserve de bisons Athabascaes et on pêche sur la glace. On prolonge même le plaisir avec les balades au printemps. Info : 197, chemin du Lac-de-l’Orignal, Val-des-Lacs, 819 326-7895, www.casaventures.com •

❄

Notre coup de cœur Forfait de relâche à l’Auberge du Lac Taureau ❄ du 27 février au 8 mars 2009

Quoi ? Une destination d’aventure haut de gamme : le charme champêtre d’une auberge en forêt, sa fine cuisine régionale et la randonnée en traîneau tiré par des huskys sibériens et alaskans. Pour vivre cette expérience, plusieurs possibilités sont envisageables, soit une initiation de trois kilomètres ou encore une excursion de huit ou 25 kilomètres. Info : Auberge du Lac Taureau et ses condos, 1200, chemin Baie du Milieu, Saint-Michel-des-Saints, 1 877 8222623, www.lactaureau.com Pour la semaine de relâche, le forfait comprend : ❄ Deux nuits et trois jours en chambre forestière ❄ Souper et petit déjeuner ❄ Un souper encadré pour les enfants de 6 à 12 ans (souper buffet chaud, activités de soirée et cinéma) ❄ Initiation au traîneau à chiens pour toute la famille (les enfants doivent être âgés de 6 ans et plus) ❄ Soirée feu, contes et légendes au site amérindien, et dégustation de pain bannick ❄ Sculpture sur neige ❄ Initiation à la pêche sur glace ❄ Une heure de location de patins gratuite entre 9 h et 17 h

En plus d’un accès aux activités libres et gratuites durant votre séjour, aux heures d’ouverture du pavillon de location (raquettes en babiche et ski de fond). À la suite de votre réservation, l’Auberge établira l’horaire de vos activités, que l’on vous remettra à votre arrivée.

Ressources : www.raids-traineaux.com • www.mushing-quebec.org © PHOTO: MICHEL JULIEN, TRAÎNEAU LIMOUSINE: HÔTEL SACACOMIE

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FORME

Circuit cardio 5 exercices à faire à la maison Malgré vos bonnes intentions, les délicieux repas et les horaires chamboulés du temps des fêtes ont laissé des traces sur votre silhouette ? Pas de panique ! Retrouvez la forme grâce à ce circuit cardio de cinq exercices à faire en 10 étapes rapides et seulement 30 minutes. PAR DORIS ST-ARNAUD

Description des exercices musculaires

1. 2. Tractions (push-ups) (muscles du dos, de la poitrine, des épaules et des bras) En appui sur les genoux. Les mains sont directement sous les épaules. Abaissez le haut du corps en pliant les coudes, puis relevez le haut du corps en tendant les bras. 15 répétitions.

Flexions (squats) (muscles des cuisses et des jambes) Debout, les pieds écartés à la largeur des hanches. Gardez le dos droit et contractez les muscles abdominaux. Pliez les genoux à un angle maximum de 90º, puis dépliez-les. 15 répétitions.

3. Fentes (muscles des cuisses et des jambes) Debout, jambes à l’écart et dos droit. Pliez et dépliez les genoux comme si vous faisiez une génuflexion, mais sans appuyer le genou au sol. 15 répétitions. Inversez la position des jambes et faites 15 autres répétitions. | 70 |

EXERCICE

forme

Demi-redressements (abdominaux) Position dorsale. Placez les mains derrière la nuque et appuyez un talon sur le genou opposé. Redressez la tête et les épaules en dirigeant le coude opposé vers le genou surélevé. 10 répétitions de chaque côté.

Superman (muscles du dos et des cuisses) En appui sur les genoux et les mains. Levez et abaissez le bras gauche et la jambe droite lentement. 10 répétitions. Faites 10 autres répétitions avec le bras droit et la jambe gauche.

Circuit Cardio Étape

Exercice musculaire ( voir descriptions )

Exercice cardio ( voir suggestions )

1. 15 flexions (squats)

90 secondes

2. 15 tractions (push-ups)

90 secondes

3. 30 fentes

90 secondes

4. 20 demi-redressements

90 secondes

5. 20 Superman

90 secondes

1. 15 flexions (squats)

90 secondes

2. 15 tractions (push-ups)

90 secondes

3. 30 fentes

90 secondes

4. 20 demi-redressements

90 secondes

5. 20 Superman

90 secondes

Et le cardio dans tout ça ?

Plusieurs choix s’offrent à vous – à faire durant 90 secondes :

et descendez rapidement les marches d’un escalier. • Montez Faites de la course sur place en levant les genoux très haut. • Si vous possédez un vélo stationnaire, un appareil elliptique •ou un tapis roulant, allez-y à fond durant 90 secondes ! Pratiquez le circuit cardio deux ou trois fois par semaine en prenant une journée de repos entre les séances. Débutez par quelques minutes de marche dans la maison en bougeant les bras pour bien vous échauffer. Vous perdrez vite du poids, vous dormirez mieux, vous serez de bonne humeur et vous combattrez la déprime de l’hiver avec brio ! • Ressources : Photos par CFP Bel Avenir, Trois-Rivières. • Vous avez des suggestions d’articles, vous cherchez des réponses à vos questions sur l’activité physique? Écrivez-moi ! • Doris St-Arnaud, spécialiste et auteure en activité physique, doris@dorisstarnaud.com www.dorisstarnaud.com

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SANTÉ

SOCIETE

Ethnomédecine

Un terme compliqué pour une réalité simple et évidente On le dit et on le répète, quoiqu’en vain : chaque humain et chaque groupe ethnique est unique. Alors comment penser que l’on puisse soigner le monde entier de la même façon ? Plus légèrement, on voit bien que certaines modes ne siéent pas à toutes. La robe peut être la plus jolie sur terre, elle ne mettra pas forcément en valeur nos petits corps… uniques. C’est encore plus vrai pour la santé ! L’ethnomédecine nous propose des solutions pour des soins adaptés à chacun. PAR EVELYNE FIORENZA bois, etc.). Objectif premier : mettre fin à l’assistanat traditionnellement développé par la plupart des actions humanitaires.

Médecins aux pieds nus…

Voilà, en quelques mots, la philosophie de l’ethnomédecine, reprise par les Médecins aux pieds nus, un organisme humanitaire au rayonnement international, mais aussi très local. En effet, si tout cela était au départ pensé pour des pays lointains, on s’aperçoit vite que de nombreux groupes de population vivant tout près de nous ont bien besoin d’en bénéficier aussi : itinérants, femmes et mères en difficulté, personnes à faibles revenus, personnes âgées, enfants, etc. Il n’y a qu’à ouvrir les yeux.

Appelée aussi anthropologie de la santé, cette discipline se concrétise sur le terrain, ici et à l’étranger, par un personnel soignant qui va non seulement prendre en considération le patient et ses besoins, mais également son environnement social, culturel et économique. Les soins alors prodigués sont adaptés à ces multiples facteurs, aux habitudes et aux croyances de la population visée, et ils utilisent exclusivement les ressources locales (herbes, plantes, fruits, légumes,

À Montréal

Et c’est exactement ce que nous faisons aujourd’hui, en portant notre regard sur Médecin aux pieds nus Canada (MAPNC) et ses divers projets-pilotes, rodés actuellement à Montréal pour, prochainement, être implantés à un niveau provincial. Par exemple, MAPNC, accueilli dans les locaux de l’Institut de santé naturelle Fleury et Rodet, propose, depuis deux ans, à divers organismes | 72 |

communautaires, des « cliniques de santé solidarité » pour les plus démunis. Concrètement, ce sont des massothérapeutes, des naturopathes et des nutrithérapeutes bénévoles qui interviennent, proposant leurs services à des prix modiques, allant de 3 $ à 5 $ – un prix symbolique, mais nécessaire pour préserver la dignité de tous. Massages d’une heure, soins de pieds, conseils et prévention en nutrition et en santé sont proposés à des associations telles que l’Itinéraire ou Mères avec pouvoir. « Il y a foule à chaque fois, nous dit Gérard Piquemal, responsable des cliniques santé, les personnes viennent ici avec plaisir. » Bien sûr, ces interventions bénévoles ont de multiples bienfaits, outre les soins de santé physique. Elles cassent des solitudes, brisent un isolement, réconfortent par l’irremplaçable toucher, par la discussion. « Les besoins sont immenses, souligne M. Piquemal, et nous manquons de thérapeutes bénévoles pour y répondre. » Alors, avis aux amateurs ! • Ressources : www.institutdesante.org • Médecins aux pieds nus Canada : www.mapn.ca

Titre Section

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Titre Section

À la découverte

l’orthothérapie

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THÉRAPEUTIQUE

SANTÉ

C’

est au milieu des années 70 que l’orthothérapie fait son arrivée au Québec, quelquesannéesaprès avoir été élaborée par un orthopédiste américain, le docteur Arthur Michele. Ce dernier la conçoit alors comme une méthode préventive destinée à redresser la posture des patients et à régler les déséquilibres musculosquelettiques. Au fil des ans, l’orthothérapie s'enrichit grâce, notamment, à de nombreux praticiens et plus particulièrement à des kinésithérapeutes québécois qui intègrent certaines techniques provenant d’Europe. Depuis une dizaine d’années, elle gagne en popularité, ce qui explique l’accroissement du nombre de thérapeutes.

La recherche du bien-être

Moins connue dans l’éventail des techniques manuelles holistiques, l’orthothérapie vise à soulager les douleurs musculaires et articulaires découlant de chutes, d’accidents, de défauts de posture ou encore de la sédentarité. De plus en plus de personnes y ont recours pour soulager leurs douloureux problèmes musculaires, mais aussi pour soigner leurs migraines ou leurs céphalées de tension… PAR BERNARD LANGELIER

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L’orthothérapie est une science qui marie la massothérapie et la kinésithérapie (thérapie par le mouvement). L’objectif recherché est de soulager les douleurs musculaires et articulaires qui peuvent expliquer ou générer les maux de tête ou de dos, les raideurs, les tendinites et certaines névralgies. Des problèmes qui découlent fréquemment de mauvaises chutes, d’un accident, d’un geste brusque ou tout simplement d’un manque flagrant d’exercice. Contrairement au chiropraticien ou à l’ostéopathe, l’orthothérapeute ne fait aucune manipulation de la colonne vertébrale ou des organes. Il travaille directement sur les systèmes musculaire et squelettique en combinant des techniques de massage, des mobilisations et des exercices physiques préventifs. « Le tout a eu un effet spectaculaire sur mon corps et ma santé, je n’en reviens pas encore », relate Sophie Duguay, qui a finalement consulté un orthothérapeute après avoir tout essayé pour soulager ses graves maux de dos découlant d’une chute

Titre Section SANTÉ THÉRAPEUTIQUE

violente alors qu’elle faisait du ballet il y une dizaine d’années. « L’orthothérapie m’a d’abord permis de retrouver une bonne posture, ce qui a grandement réduit mes tensions musculaires. Puis,avec les massages et certains exercices préventifs, mon corps s’est assoupli, s’est décontracté. Une grande aisance est soudainement revenue. En quelques séances, ma condition s’est améliorée de beaucoup. Maintenant, je fais des exercices de prévention chez moi à partir des indi-

L’approche orthothérapeutique

À la première rencontre, qui dure généralement une heure, l’orthothérapeute posera une série de questions à la personne venue le consulter, afin d’établir un portrait le plus juste possible des problèmes et des difficultés qu’elle rencontre. Une fois ce tableau dressé, la séance commence par un massage suédois énergétique, appelé massage intramusculaire. L’objectif est de détendre les muscles du corps et de leur redonner

ment normal des articulations. « C’est d’ailleurs ce qui surprend souvent les gens qui viennent me consulter pour la première fois », précise Patricia Daudelin, orthothérapeute. « Puisqu’il est question de travail sur le musculaire et de correction du squelette, ils s’attendent à des craquements, voire à de la douleur. Ils réalisent rapidement qu’il n’en est rien, mais que l’efficacité du traitement n’est pas pour autant diminuée, loin de là. En ce qui me concerne, je travaille beaucoup sur le corps, mais je ne

L’approche de l’orthothérapie, c’est…

• Une première étape qui passe par un massage suédois.

• Un enchaînement de mobilisations, où le thérapeute travaille

• Une combinaison d’exercices physiques à faire chez soi pour corri-

• Des conseils d’hygiène de vie pour favoriser le bien-être

cations que mon thérapeute m’a données », conclut-elle. De par son approche, l’orthothérapie aurait aussi un impact positif sur la respiration et la circulation sanguine, en aidant à éliminer les toxines et en oxygénant les cellules du corps. Pas surprenant que les orthothérapeutes reçoivent autant des sportifs que des personnes sédentaires pour améliorer leur condition physique.

spécifiquement sur le mouvement des membres et des articulations. ger ou prévenir des problèmes. musculosquelettique.

de la souplesse, et d’activer la circulation sanguine. En second lieu, le thérapeute procède à des mobilisations physiques en mettant en mouvement les différentes parties du corps qui semblent reliées à la problématique du patient. Ce dernier peut exécuter lui-même le mouvement ou encore, l’orthothérapeute manipule les parties du corps qui résistent aux mouvements du patient. L’opération se fait toujours avec douceur, en respect du déploie-

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néglige aucunement le psychologique dans ma relation avec le patient. » Pour compléter le traitement,le thérapeute donnera des conseils sur l’alimentation et sur l’hygiène de vie du patient, en lien avec sa problématique. Il pourra aussi proposer de recourir à certains produits naturels et de modifier certaines habitudes que la personne aura développées au fil des années, parfois sans même s’en rendre compte.

THÉRAPEUTIQUE Titre Section SANTÉ

Fait à noter, l’orthothérapie ne nécessite que rarement un nombre élevé de traitements. De cinq à dix rencontres avec le thérapeute vont souvent suffire, et le patient ressentira rapidement une nette amélioration. Le thérapeute conseillera aussi la personne sur un certain nombre d’exercices physiques à faire chez elle pour favoriser son autonomie; des exercices qui sont préventifs ou correctifs, et qui complètent et assurent la pérennité des traitements offerts sur un certain nombre de semaines.

La reconnaissance de la profession

La profession d’orthothérapeute, tout comme la massothérapie, n’est pas réglementée au Québec. Il importe donc pour le public de s’assurer de faire affaire avec une personne compétente. Il est donc recommandé de vérifier si le thérapeute avec qui l’on s’apprête à entamer une démarche fait partie d’une association reconnue, s’il a une attestation de ses compétences, depuis quand il ou elle pratique, et même demander des références. « Mais le public peut se sentir très rassuré : les plaintes dans la province envers les orthothérapeutes sont presque inexistantes, et le taux de satisfaction, lui, est très élevé », précise Martin Vallée, directeur général de l’Association des massothérapeutes et orthothérapeutes du Canada (AMOC), qui avec ses 1 700 membres, représente la plus importante organisation en ce domaine. « Les gens ont accès à un réseau qualifié et qui est quand même fort bien encadré », ajoute-t-il. « Il faut toujours avoir en tête que l’orthothérapie passe d’abord et avant tout par l’appropriation des techniques de massothérapie et

de kinésithérapie. Le thérapeute qui se présente devant vous est donc fort bien formé et outillé. » Pour faire partie de l’AMOC, par exemple, il faut avoir suivi une formation de massothérapie, de kinésithérapie et d’orthothérapie dans une institution reconnue par l’Association. Au Québec, outre l’AMOC, on recense trois autres associations d’orthothérapeutes.La Fédération canadienne des orthothérapeutes (FCO), fonctionne de façon similaire à l’AMOC et regroupe environ 130 membres. L’Association professionnelle des orthothérapeutes de la province de Québec (APOPQ) exige pour sa part que ses membres détiennent un baccalauréat en kinésiologie et un diplôme de deuxième cycle en exercices thérapeutiques de l’Université de Sherbrooke. L’APOPQ regroupe environ 150 thérapeu-

tes. Finalement, une petite organisation basée en Ontario, l’Institut national des orthothérapeutes (INO), compte quelques membres québécois. Il faut dire que la plupart des écoles qui offrent une formation d’orthothérapie sont, initialement, des écoles de massothérapie. Afin d’obtenir une attestation officielle ou de prétendre avoir une formation en bonne et due forme, il faut avoir complété une formation de massothérapie, de kinésithérapie et d’orthothérapie d’une durée de 1 200 heures. Dépendamment des compagnies d’assurances, l’orthothérapie est une approche reconnue parmi les soins professionnels. Le patient peut alors réclamer un reçu de son thérapeute et recevoir un remboursement de la compagnie d’assurances. •

Ressources : Association des massothérapeutes et orthothérapeutes du Canada : www.amoc.ca • Association professionnelle des orthothérapeutes de la province de Québec : www.apopq.org • Fédération canadienne des orthothérapeutes : www.fco-cfo.ca Institut national de l’orthothérapie : www.ino-nio.ca

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Titre Section SANTÉ NATUROPATHIE

Le syndrome de

l’intestin irritable ( un mal physique ou psychologique ? ) Vous souffrez de crampes abdominales, de ballonnements, de gaz, de diarrhée ou d’une alternance de diarrhée et de constipation ? Ces malaises, occasionnels ou chroniques, vous gâchent la vie ? Tous vos tests médicaux sont normaux ? Diagnostic : vous êtes affligé du syndrome de l’intestin irritable (SII). PAR LISE GUÉNETTE, ND.A.

Membre de l’Association des naturopathes agréés du Québec

e syndrome de l’intestin irritable est parfois difficile à diagnostiquer parce que la muqueuse intestinale ne présente aucune inflammation ni aucune ulcération. Pourtant, vos malaises sont bien réels. Chez les personnes qui souffrent du SII, la muqueuse de l’intestin est extrêmement sensible. L’ingestion de certains aliments et la présence de ballonnements causés par des gaz peuvent occasionner des douleurs. Sans qu’il en soit la cause, le stress chronique peut accentuer les symptômes du SII, car il affecte la qualité du métabolisme digestif.

Les intolérances et les allergies alimentaires

Certains aliments sont souvent incriminés dans le SII. Il s’agit des

produits laitiers, du blé (à cause du gluten), du maïs, du café, des colas, du chocolat, des agrumes, des fritures, des aliments sucrés, etc. En présence de douleurs abdominales, il est recommandé de cesser la consommation de ces produits un certain temps et de les réintroduire un à la fois afin de vérifier lesquels provoquent des réactions. D’autres aliments sont parfois mal tolérés parce qu’ils produisent des gaz. Il s’agit de l’ail, de l’oignon, du poireau, du navet, des légumineuses et des aliments de la famille des crucifères (chou, brocoli).

Des solutions

Les fibres doivent être présentes dans votre menu quotidien, en particulier les graines de lin moulues, les graines de psyllium, les céréales à grains entiers et le son d’avoine. Elles améliorent le fonctionnement intestinal en moulant les selles et en augmentant le volume des selles. | 80 |

Des solutions naturelles existent pour faciliter la régénération de la muqueuse intestinale. L’acide aminé l-glutamine, le NAG (N-acétylglucosamine) et l’aloès sont des nutriments qui assurent le maintien et l’intégrité de la paroi intestinale. Pour soulager la douleur, calmer les spasmes et aider à l’expulsion des gaz, le fenouil, l’orme rouge et la menthe poivrée font partie des formules de plantes efficaces. Quant aux probiotiques, ils sont incontournables pour améliorer la qualité de la flore intestinale. Pour une thérapie et des conseils personnalisés, consultez un naturopathe agréé. Donnez-vous une chance d’améliorer votre qualité de vie. • Ressources : Brenda Watson, ND et Leonard Smith, MD, Gut Solutions, Natural Solutions to your Digestive Problems, Éditions Renew Life • Michael B. Wald, MD, DC, « The Next Revolution in GI Health Restoration », Seminar Series Syllabus, 2008 Metagenics Educational Programs

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Titre Section

L’accès au système

de santé L’important, c’est d’avoir la santé ! Ce cliché semble de plus en plus irréalisable vu la difficulté d’avoir accès à un médecin quand le besoin s’en fait sentir. Voilà donc un beau défi de société pour un domaine qui devra assimiler un vent de changement afin de réussir dans les années à venir. PAR MARC GÉLINAS

société

SANTÉ

une façon de faire à repenser

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SANTÉ

société

vez-vous eu affaire au système de santé récemment ? Pour ceux dont c’est le cas, pas besoin de chercher très loin en mémoire pour ressortir cette expérience qui nous laisse trop souvent un petit goût amer. La raison en est fort simple : le système, tant son personnel que ses installations, est à bout de souffle. Sous-financement, pénurie de travailleurs, surcharge des établissements… Avouons que le moment n’est pas idéal pour tomber malade. Encore faut-il avoir la liberté de choisir son moment… Un fait demeure, nous ne sommes qu’au début d’une intense période d’achalandage avec l’arrivée des baby-boomers, et nous devrons accepter de faire les choses différemment pour réussir cette transformation avec succès. Et qui dit changement dit bouleversement, évidemment, mais aussi opportunités, assurément !

Vaincre nos paradigmes

Nous sommes tous pour la gratuité des soins et pour l’égalité quant à l’accès à ceux-ci. Dans un monde idéal, l’augmentation des coûts liés à la santé serait absorbée par l’augmentation des sources de financement liées à celui-ci, mais tel n’est pas le cas. L’un grandit plus rapidement que l’autre, voilà tout. Au moment de sa mise en place, ce système était conçu pour répondre à une population jeune et en santé. Il faut maintenant qu’il soit adapté à une population vieillissante, en tenant compte que ceux qui paient des impôts pour le financer sont de moins en moins nombreux. Comment faire alors pour répondre aux besoins grandissants sans étouffer la population ?

811 d’Info-Santé pour en être convaincu.Voilà une variante qui nous permet à tous d’avoir accès à l’avis d’un spécialiste pour nous renseigner sur la nature du problème qui nous affecte. Les acteurs de ce système répondent avec calme, courtoisie et compétence, de sorte que nous avons, à la suite d’un simple appel, tous les outils et les informations nécessaires pour éviter les longues attentes en milieu hospitalier, si la situation s’y prête, bien entendu.

Le retour aux soins à domicile ?

Depuis le temps qu’on en parle, cette idée pourrait finalement sortir les gens des hôpitaux et rendre le service plus accessible, en autant que nous ayons suffisamment de médecins et de professionnels de la santé pour répondre à la demande. À cet effet, les médecins étrangers pourraient venir combler ce vide et rendre ce projet viable, à condition de reconnaître leurs compétences, évidemment. En tenant compte que les urgences et les cas graves demeureraient en milieu hospitalier, pourquoi ne pas tendre notre main aux professionnels venus d’ailleurs en attente de certification, sans diminuer à outrance les standards de compétence, pour assurer un suivi auprès des cas moins urgents à domicile ? Cela ne vaut-il pas mieux que d’attendre douze heures à l’urgence au milieu d’autres patients malades, potentiellement contagieux, et d’être vu rapidement par un médecin débordé et épuisé ?

La place des aînés dans notre société

14 % de la population québécoise en 2008 21 % en 2020 27 % en 2030

Encourager la créativité des intervenants

De toute évidence, il n’existe pas de recette miracle pour régler le problème. Par contre, plusieurs intervenants de ce fameux système possèdent des pistes de solution, ou à tout le moins d’excellentes idées qui pourraient mener à des pistes de solution. Au contact des travailleurs de la santé, on peut constater qu’ils sont tout sauf à court d’idées. Et lorsqu’ils ont l’occasion de s’exprimer, ces gens démontrent une énergie incroyable et une implication exemplaire. Ce phénomène n’est pas étonnant d’ailleurs, car de tous les critères de sélection d’emploi, les candidats préfèrent de loin la reconnaissance d’un travail à sa rémunération.Voilà pourquoi, tout comme dans le milieu du travail en général, ces gens réagissent positivement à l’attention et à la crédibilité qu’on leur accorde.

Des idées qui font du chemin

Une preuve que les idées simples peuvent donner de bons résultats ? Nous n’avons qu’à penser au service

Source : « Stratégie d’action en faveur des aînés », Budget 20072008, gouvernement du Québec

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Sur le terrain, qu’en pensent-ils ?

Qui de mieux qu’une infirmière à l’urgence pour cibler les problèmes auxquels elle est confrontée tous les jours et pour trouver les solutions liées à son environnement ? Quand on leur en donne la chance, ces gens apportent de petits changements à leurs méthodes de travail, probablement trop petits d’ailleurs pour être connus au grand jour, mais combien appréciés par les gens qui utilisent le système de santé. Vous n’avez qu’à penser aux petites récompenses que l’on donne aux enfants courageux à l’hôpital Sainte-Justine pour avoir « survécu » à une prise de sang. Ces petites attentions ne sont écrites dans aucun code de travail. Elles sont plutôt le fruit de la créativité des acteurs du système, qui ont à cœur leur métier et qui tiennent plus que tout à ce que cela fonctionne. Imaginez si l’on permettait la créativité à plus grande échelle. Imaginez si l’on redonnait le pouvoir de changer les choses aux gens sur le terrain, à quel point il deviendrait possible de voir le changement émerger.

Le système de santé devra connaître une métamorphose majeure pour pallier les changements démographiques à venir. Autant les institutions que les bénéficiaires auront à participer au virage pour en assurer l’accessibilité. En tant qu’individu, nous devrons tous changer nos comportements. La meilleure méthode demeurera de tout faire pour ne pas tomber malade. Pourquoi alors ne pas profiter de ce changement pour se remettre en forme, pour s’alimenter mieux et pour jouir davantage des bienfaits de la vie ? •

Marc Gélinas est spécialiste en gestion du changement, 514 794-0991, www.gelidee.com

forme

en bref PAR NADINE DESCHENEAUX

Des enfants en forme aussi ! En plus de les protéger contre le diabète, de réduire les symptômes d’anxiété, de renforcer leur os, de favoriser une bonne croissance, de leur assurer un poids santé et d’avoir un impact positif sur le rendement scolaire, la pratique de sports ou d’activités physiques améliorent la confiance en soi des enfants. Toutefois, les enfants ne bougent toujours pas assez. Une étude américaine montre que si 90 % des enfants de neuf ans font entre deux et trois heures de sport par jour, à 15 ans, ce taux chute de façon significative. Pourquoi ne pas bouger en famille ? Sortez les raquettes, les skis ou les patins, ou jouez simplement dans la neige avec eux !

Parce qu’être vu… c’est être prudent ! La noirceur caractérise la saison. On enfile donc la veste Streak, ultralégère et confortable, pour être vu lorsqu’on marche ou que l’on court. Elle sait se faire oublier du sportif, mais elle se fait remarquer par les automobilistes ! Veste Streak par Nathan, 40 $, dans les boutiques spécialisées en course à pied et les magasins de sport du Québec. Pour connaître les points de vente : 1 800 465-9637.

Trois trucs pour être en forme… après le boulot On prend soin de nos pieds. La méthode 5-10-15 : cinq minutes de bain de pieds, cinq minutes de massage 

et cinq minutes de petits exercices de flexion et de rotation.

On prend une marche ou l’on arrête au gym avant de rentrer, si 

l’on craint de ne plus avoir l’énergie de ressortir une fois à la maison.

On enfile des vêtements confortables et on enchaîne quelques 

étirements qui permettent de soulager les tensions. Un exemple ? Pour assouplir et revitaliser un dos fatigué, on se tient debout, les pieds à la largeur des épaules. On croise les mains derrière le dos. On penche ensuite notre buste vers l’avant en gardant notre dos droit et en étirant nos bras vers l’arrière. On maintient la pose une dizaine de secondes.

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Un ostéopathe chez vous Sur deux DVD, le physiothérapeute et ostéopathe Sébastien Plante propose des exercices recommandés pour soulager les problèmes physiques de chaque articulation du corps. À essayer !

Collectionnez les anciens numéros de

Les DVD sont vendus 24,99 $ sur www.sebastienplante.ca

Mémoire portative Pour assurer le suivi de nos activités quotidiennes sans perdre le fil, le système de montre et de transmetteur numérique TIMEX® IRONMAN est tout indiqué ! On le fixe à la taille, et il transmet, sans fil sur la montre IRONMAN Sleek, des renseignements sur les calories, la distance, le nombre de pas et le rythme. Voilà un carnet d’entraînement électronique qui garde en mémoire les entraînements en fonction de leur date, ainsi que le meilleur circuit, le temps de circuit moyen, la distance par circuit, le rythme par circuit, le temps et les calories totaux. Il est aussi muni d’un chronomètre avec mémoire de 50 circuits et est résistant à l’eau. 125 $

Un guide solide En route vers un poids santé ? Vous serez entre bonnes mains avec un trio gagnant ! Une nutritionniste, un motivateur et un professeur en éducation physique se sont réunis pour une démarche santé complète, efficace et dynamisante. Dans ce nouveau livre, on jumelle programme d’entraînement, nutrition, idées de menus, trucs de motivation, listes d’épicerie détaillées et conseils pour perdre du poids. Isabelle Huot, Josée Lavigueur et Guy Bourgeois, Kilo Cardio, Éditions de l’Homme, 2008, 29,95 $

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santé

en bref PAR BERNARD LANGELIER

10 conseils contre les brûlures d’estomac Les fameuses brûlures d’estomac peuvent incommoder grandement, et leur manifestation doit être prise au sérieux. Le grand responsable de ces brûlures ? Un sphincter œsophagien défaillant, qui laisse anormalement remonter le contenu acide de l’estomac. Alors, comment limiter le tout ?

1. Évitez les aliments, boissons et épices reconnus 7. Pour mieux dormir, surélevez les pieds. pour irriter la muqueuse de l’œsophage, tels 8. Évitez les vêtements qui serrent au niveau de que : chocolat, caféine, boissons gazeuses, l’abdomen. sauce tomate, oignon et ail. 2. Pas de tabac et limitez l’alcool. 9. Apprenez à relaxer. Le stress favorise les brûlures d’estomac. 3. Évitez les repas copieux. 10. Méfiez-vous de certains médicaments dont 4. Mastiquez longuement les aliments. la consommation peut entraîner des reflux 5. Perdez quelques kilos en cas de surpoids. gastriques. Si la situation ne s’améliore pas au bout de quatre ou 6. Attendez trois ou quatre heures après le repas cinq jours, il serait préférable de consulter un médecin.

avant de vous allonger.

Source : e-santé.fr

Contrer les vaginites par les probiotiques Chaque année, des milliers de femmes souffrent de vaginites à répétition. Voilà que la compagnie Valéo Pharma lance sur le marché un tout nouveau médicament efficace dans la lutte aux différents types de vaginoses. Probiostat Vaginal est une formule probiotique servant de traitement aux infections vaginales afin de restaurer et de maintenir une flore vaginale saine. Le produit est notamment composé de cinq souches différentes de bactéries. Il est vendu en pharmacie et vient en 10 capsules vaginales avec applicateur. Prix : 34,95 $ Pour plus d’informations : www.probiostat.com

Notre peau et l’hiver Qui dit hiver dit forcément vent, humidité, froid et neige. Notre peau en prend inévitablement pour son… rhume ! Comment alors la protéger, surtout lorsqu’elle est d’emblée fragile ? Quelques conseils simples :

❆

L’hiver, notre peau s’assèche. Privilégiez donc des laits et des crèmes plutôt que des produits à rincer à l’eau. Et surtout, pas plus d’un gommage par semaine.

❆

Votre peau tiraille ? Il faut recourir à une crème plus grasse. En bonus, appliquez un produit riche sur votre visage une fois par semaine, en insis- tant sur les pommettes et le contour de la bouche.

❆

Les lèvres et les mains sont particulièrement sensibles. Pour les protéger, utilisez un baume protecteur à base de vitamines et d’agents nourrissants (beurre de cacao, karité, eau thermale, etc.).

❆

Et bien sûr, si vous vous exposez au soleil, utilisez un écran protecteur en conséquence. Malgré le froid ambiant, le soleil brûle, même en hiver.

Source : topsanté.com

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santé

en bref

Ajuster

son alimentation pour traverser l’hiver L’hiver et le froid sont bien installés, et notre alimentation est un élément essentiel pour préserver notre santé. Que devons-nous privilégier ?

➦ D’abord, il n’est pas nécessaire de manger plus quand il fait froid.

Il s’agit d’une croyance non fondée.

➦ Visez une alimentation équilibrée, qui laisse une place suffisante

aux légumes crus ou cuits – dont les potages et les crudités.

➦ Mangez des fruits sur une base quotidienne. Essentiels pour leur

apport en fibres et en énergie.

➦ Dosez les produits laitiers. Ainsi, une portion de fromage par jour

est suffisante en hiver.

➦ Quand au « p’tit verre » pour se réchauffer, plus souvent qu’autre-

ment il fatiguera votre organisme. Mieux vaut se tourner vers les boissons chaudes : thé, café, tisane et lait chaud. Source : Nutrinews

J’ai testé !

Contrer les effets

de l’eczéma

Les chiffres entourant l’eczéma sont impressionnants. Uniquement au Canada, plus de deux millions d’enfants et d’adultes souffrent de cette affection courante qui altère leur qualité de vie. L’eczéma se caractérise par une peau douloureuse, qui présente notamment des rougeurs, de l’enflure et des démangeaisons. L’origine de l’eczéma demeure encore complexe, mais l’hérédité, des facteurs environnementaux et les irritants de la peau (laine, parfums, détergents, etc.) sont pointés du doigt. Difficile à traiter, l’eczéma nécessite le recours à de la crème cortisone pour l’inflammation, à des antihistaminiques oraux pour les démangeaisons et à des antibiotiques dans le cas d’infection. Pour en savoir plus sur l’eczéma, consulter l’excellent site : www.eczemacanada.ca Source : Extrait du Programme d’appui, d’information et de sensibilisation à l’eczéma (AISE)

Les chaussettes de travail et de voyage TherapyPlus. Vraiment confortables et ultra légères, ces chaussettes sont faites d’un mélange de coton qui ne serre pas la jambe, et elles sont pourvues d’un bord non élastique qui reste en place et ne coupe pas la circulation sanguine. Offertes en différents styles, ces chaussettes ont reçu l’approbation de l’Association médicale podiatrique canadienne. Pour hommes et femmes, à partir de 5,95 $. Informez-vous sur la gamme des produits TherapyPlus en consultant leur site : www.therapyplus.ca

LECTURE Désir et grossesse D’Héléna Walther

La grossesse est une aventure extraordinaire, mais elle entraîne aussi son lot de questions auxquelles femmes et hommes sont parfois sans réponse. Et une des dimensions souvent négligées, voire taboues, demeure la question de la sexualité pendant ces neuf mois de grossesse. Héléna Walther nous propose ici un livre fort intéressant qui, pour une rare fois, s’éloigne des questions médicales pour plutôt s’attarder aux aspects plus intimes de la grossesse. Quels sont les changements possibles au cours de ces neuf mois au chapitre de la sexualité ? Qu’est-ce qui se passe dans la tête des hommes pendant cette période ? Pour réaliser son ouvrage, l’auteure a interrogé plus de 30 000 femme enceintes et 3 000 futurs papas. Il en résulte des constats parfois drôles, parfois troublants, mais surtout touchants. Héléna Walther, Désir et grossesse : Sexualité de la femme enceinte, Les éditions du Toucan, 2008, 185 pages, 21,95 $

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L e GUID E du bien - ê tre Les 7 étapes du lâcher-prise De Colette Portelance Accepter et lâcher prise : des mots que l’on entend presque tous les jours ces temps-ci, des mots que l’on prononce comme une promesse de libération et de soulagement de tous les maux. Pourtant, nous ne lâchons pas prise aussi facilement que nous le voudrions. L’accès à ce moyen de guérison intérieure est plus une question d’ouverture au changement et de consentement à percer les mystères du monde intérieur qu’une question de magie ou de volonté. L’acceptation et le lâcher-prise s’inscrivent dans un processus qui comprend sept étapes, développées dans ce guide. D’approche simple et pratique, celles-ci rendent accessibles des ressources profondes, non suffisamment utilisées ni exploitées, permettant de favoriser la guérison intérieure. En librairie en février 2009.

www.editionsducram.com

12 moyens pour avoir une belle vie ! Conférences gratuites par Écoute ton corps

Que diriez-vous d’apprendre une série de moyens concrets, facilement applicables dans votre vie de tous les jours, pour vous diriger vers la vie que vous désirez ? C’est simple, commencez par cette soirée inoubliable ! Réservation non requise. Conférence de 19 h 30 à 21 h 30 : à Longueuil, le 11 février; à Saint-Jérôme, le 4 mars; à Lachenaie, le 25 mars; à Repentigny, le 15 avril et à Saint-Eustache, le 6 mai. Visitez le www.12moyens.com ou téléphonez-nous pour connaître les lieux des conférences.

514 875-1930 • 1 800 361-3834

Le Spa Book 2009 4 000 $ en soins pour 29,99 $ Le cadeau parfait pour vous dorloter ! Le Spa Book est un livret de rabais qui présente plus de 150 offres promotionnelles dans 92 spas renommés à travers le sud-ouest du Québec : Montréal, l’Ouest-de-l’Île de Montréal, Laval, les Laurentides, les Cantons-de-l’Est et plus. Il offre plus de 4 000 $ d’économie en coupons de réduction à utiliser tout au long de l’année 2009, grâce aux promotions telles que : Facial Signature de 110 $ gratuit au Spa St. James; achetez un traitement et obtenez le deuxième gratuitement au Club Physique; ainsi que des « 2 pour 1 » au Salon national de la femme ! Le Spa Book est offert, au prix de vente en gros, aux œuvres de charité pour leurs levées de fonds et aux compagnies pour leurs cadeaux corporatifs.

1 877 LE SPA-01 • www.lespabook.com | 93 |

Petits soins au chocolat ! La « chocothérapie » pour réhydrater votre peau Juste à temps pour la Saint-Valentin, Aqua Spa présente ses nouveaux soins à base de chocolat. En plus du bain, de l’exfoliation et de l’enveloppement au chocolat, Aqua Spa utilisera la gamme de produits Choco Thera afin de compléter votre visite avec le régénérateur cellulaire et le fluide hydratant, pour un effet tonifiant et apaisant sur votre peau. Grâce à des ingrédients actifs, tels que le cacao, le soya, les vitamines A et E, l’aloe vera et le jojoba, ces produits de haute qualité produiront un effet bénéfique qui durera au-delà de votre séjour chez nous. Mais le nouvel ajout euphorisant sera sans contredit le massage au gel de chocolat. Complètement divin ! Prolongez le plaisir en utilisant l’espace thermique pour mettre votre corps en détente complète !

450 347-8777 • www.aquaspa.ca

Votre système immunitaire vous préoccupe ? Bio-K+ CL1285MD est le choix idéal Avec l’arrivée du temps froid, les maladies infectieuses se multiplient dans votre entourage.Vous êtes à la recherche d’une solution naturelle qui peut agir de façon préventive et éviter bien des inconvénients digestifs liés à la prise d’antibiotiques ? Bio-K + CL1285MD, avec sa formule unique et brevetée de L. acidophilus et L. casei, agit sur l’ensemble du système digestif. Il est distribué en vente libre et peut être consommé par tous. Ce seul probiotique à offrir une concentration de 50 milliards de bactéries amies a fait l’objet d’études cliniques à double insu avec placebo, qui ont démontré son efficacité.

1 800 593-2465 • www.biokplus.com

Sagesse millénaire pour notre temps

Enfin prendre soin de vous !

Techniques corporelles de tradition taoïste, dont le taï ji quan et le qi gong. Détente, respiration et mouvement, pour sentir concrètement son chi (énergie vitale), l’intensifier et le faire circuler. Bien-être et joie de vivre en sont le reflet. Maître Pierre Boogaerts nous guide sur cette voie dans son magnifique dojo, dans son centre situé en pleine nature, en Estrie.

Vous en rêvez depuis si longtemps… Détente à la carte à partir de 130 $ par personne, en occupation double. Hébergement dans un chaleureux pavillon avec salle de bain complète et privée. Trois repas de fine cuisine santé. Animation, ateliers, activités physiques telles que yoga et Pilates. Accès illimité aux piscines, au gym et au hammam.

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LES PETITES ANNONCES DU Pour informations : 514 396-5179 poste 45, genevieve@magazinemieuxetre.com Ateliers, cours et conférences 54 cours par correspondance, reconnus par l’ANN. Johanne, 450 454-7585, www.ecolelelotus.com Atelier de développement personnel (travail sur les émotions et la communication claire) les 3-4-5 avril à Montréal : Vie & Conscience. Animation : Georges-Henri Arenstein et Katy Jauvin. authenticite@qc.aira.com ou 1 877 346-2577. Conférences-ateliers : La famille et les systèmes relationnels à Québec le 3 février, Assumer son leadership à Montréal le 5 février, Les pertes, les renoncements et les deuils à Montréal le 10 février. Info : CRAM, 1 877 598-7758, www.cram-eif.org COURS D’ASTROLOGIE. Formation complète. Renée Lebeuf, psychothérapeute, astrologue et auteur. Enseigne l’astrologie depuis 1985. Offre aussi des consultations individuelles. Information : 514 278-4808 ou www.renee-lebeuf.com COURS D’ASTRO-PSYCHOLOGIE Nouvelle session de cours en février Régine COUSIN, 514 928-0943 www.centre-astro-psychologie.com

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• La mémoire, l’encyclopédie de votre identité • Entrevue avec Marilou Brousseau, auteure du livre Œdipe sur le divan de Sigmund

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10 pensées Titre Section

pour votre

par Nicolas Sarrasin

Le choix

La société nous offre aujourd’hui tant de choix que nous ne savons 1. plus quoi décider…

Rencontrer quelqu’un relève du hasard ou du destin, mais en faire une personne que nous aimons dé-

pend du choix mutuel que nous faisons.

La meilleure manière d’accepter un changement et de lâcher prise est de prendre conscience que nous n’avons pas le choix.

L’expression du plus extraordinaire talent est moins appréciable que celle de la force de caractère. À la

différence du talent qui ressemble à un cadeau et qui nécessite peu d’efforts, la force de caractère s’édifie par la force des choix, de la détermination et du courage.

« Le pessimiste : celui qui, lorsqu’il a à choisir entre deux maux, choisit les deux. » – Oscar Wilde

Il n’existe dans la vie que deux chemins possibles : l’un est facile, l’autre est difficile. Mais la seule satisfaction que vous trouverez dans le premier réside dans le fait qu’il est facile…

7. « Soyez misérable. Ou motivez-vous. Peu importe ce que vous réali- 8. serez, il s’agira toujours de votre choix. » – D Wayne Dyer 9. On ne nous a pas demandé notre avis pour naître sur terre. Le seul choix que nous pouvons faire est celui de vivre pleinement, dès maintenant ! 10.

Ce sont nos décisions qui sculptent profondément notre vie, d’où l’importance de leur consacrer l’impor-

tance qu’il faut avant de les prendre.

Le bonheur est un choix que nous devons faire chaque jour, et ce choix demande du temps et des efforts.

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