Australian Chinese Weekly - 20 June 2020

[1656] 20/06/2020

瘋狂

布 噴 熔

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維力一度讚湯碗麵 - 台灣的味道

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1656˙2020年6月20日

本周專題 媒眼

19

新講場

26

職場內外

32

心靈健康

38

醫心醫語

42

醫心田園

44

健康百科

46

澳洲醫療

49

CASS天地

52

新聞瞬間

54

新書推介

56

TVBA一周電視節目推介 57

6

電影推介

58

音樂推介

60

家長學堂

64

家居生活

68

寵物課堂

72

恐怖故事

76

一周星座

83

親子食譜

86

精美食譜

88

旅遊縱橫

89

曾幾何時，很多華人都參與了澳洲的口罩生意，口罩藉助病毒流行

心理測驗

90

變成了創富工具，其中的一個部件熔噴布是口罩產業鏈中獲利最豐

名表薈萃

94

瘋狂熔噴布 新冠疫情帶動了口罩相關產業的繁榮，這一現象也波動到了澳洲，

的部分。但是，一哄而起的口罩生產帶來了質量問題，最終受到中 國政府的治理，也讓一些人的暴富神話破滅。

出版：Australian Chinese Daily Pty Ltd ︱ 地址：327-331 Sussex St. Sydney NSW 2000 ︱ 電話：(02) 9261 3033 ︱ 網址：www.acd.com.au 逢星期六、日隨澳洲新報附送。本刊所刊登之專欄文章為作者見解，不代表本刊意見及立場。

本期食譜將於下週三下午 4:00~5:00 在 2CR 澳洲中文廣播電臺「李太好介紹」及「李太講夠味」播出，星期六下午 3:00~4:00 重播

鹹 肉 粽 (30隻份量)

(B) 五花腩肉 30塊肉粒 糖 1湯匙 鹽 1茶匙 胡椒粉 少許 五香粉 1/2茶匙 (D)

}

蛋黃豆沙梘水粽 材料：(A) 糯米 1kg 鹽 2 茶匙 糖 1 湯匙 胡椒粉 1/2 茶匙 粟米油 5 湯匙 (C)

}

熟冬菇 15隻(一開二) 鹽、胡椒粉 各少許 拌勻 "品珍" 蠔油 1湯匙

拌勻

}

拌勻

(E)

}

開邊綠豆 300克(洗淨、浸水) 拌勻 鹽、胡椒粉 各少許 鹹蛋黃 30隻(或15隻、一開二)

材料： 糯米 1kg 紅豆沙蓉 1 罐 蛋黃 6 隻 繩球 1 個 粽葉 48 片 ( 可包 16 條 ) 醃料： "品珍" 食用梘水 3湯匙 生油 5湯匙

做法

(2) 蛋黃每隻分做4份，用豆沙餡1粒(28克)，包裹 著按扁。

煮至軟 粽葉 500克(洗淨、

(3) 粽葉置滾水中煮片刻，取出抹乾，候用。 (4) 將二塊粽葉鋪在做手中，薄薄鋪上一層糯米， 把蓮蓉及蛋黃稍微壓扁，放在米上，再鋪糯米一 層，將兩邊粽葉摺起覆入，用繩鬆動地紮著。搖 動粽子，以能聽見米粒移動之聲為原則。 (5) 在深鍋內墊粽葉數片，將包好之粽子排放在內， 注入滾水浸過面猛火煲沸後，轉用中火，要煲3 小時，浸過夜。

放入滾水鍋煮20分鐘)

棉繩 2束

(1) 糯米洗淨、用清水浸過夜。瀝乾水份拌入(A)料: 鹽、 做法

糖、胡椒粉、粟米油拌勻，待用。 (2) 粽葉剪去硬梗及略修剪葉頭尾、待用。 (3) 將2片粽葉對摺疊成漏斗形，放入適量糯米、綠豆、

腩肉、鹹蛋黃、再加入糯米、左右再加入粽葉包好， 用棉繩綁緊。 (4) 倒1/2鍋水在氣壓鍋內煮滾，放入粽子，蓋上鍋蓋煮

至第二格紅線上升。 (5) 改用小火煮45分鐘、關火待指針自動下降、才取出

瀝乾水份，即可供食。

(1) 糯米洗淨浸透(大約浸2至3小時)。隔清水份，加 入梘水及生油一起撈勻，備用。

註：

(A) 大約煲一半時間，把底的粽子放在上面，上面的 放在下面，繼續煲。 (B) 通常打開梘水粽、糯米都會粘在粽子葉上、在糯 米中加油的目的就是讓米不沾葉。 (C) 包梘水粽不要綁得太緊。留少許空間、否則米膨 脹起來不易熟。因此綁繩時要適中。若綁得太 鬆、在煮的過程中便會鬆脫、散開。 (D) 梘水粽是甜粽，可包入不同的餡，如紅豆沙或蓮蓉。

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本周專題 文：Gary Design : 13

新冠疫情傳到澳洲後，很多生活在澳洲的華人去藥店

口罩看似簡單，但是並非是人們看到的薄薄的幾層布。

購買口罩，據說都是聽國內親友的囑咐：為了安全，一

事實上，口罩屬於化工類產品，這一次，就因為其中一

定要戴口罩。對於口罩在病毒傳播中的防治作用，澳洲

種部件的短缺卡住了口罩這個行業的脖子。這就是熔

始終沒有一個確定的說法，但是華人篤信口罩是防備

噴布。

新冠的利器。

熔噴布由一種叫做高熔指纖維的聚丙烯材料制成，它是

不管口罩有沒有用，買一個戴上總是無害的，很多人就

一種超細靜電纖維布，能夠有效利用靜電吸附病毒粉

是秉承這種想法去選購口罩。然而，這時人們才發現，

塵、飛沫，這也是口罩能過濾病毒的重要原因。正是因

澳洲的口罩已經無貨了。口罩這種平時不被人注意的小

為這個，口罩缺少了熔噴布，猶如一個人缺少了心臟。

東西，一轉眼借助疫情成了緊俏貨。

如果熔噴布不合格，或者沒有添加熔噴布，這樣生產出

澳洲雖然缺少口罩，但是口罩並不是強制性的防疫用

來的口罩在面對新冠病毒時並無作用。認識到這一點，

具，人們可以選擇不戴，這點和中國不同。中國要求大

人們終於明白了什麼才是一個真正的口罩。

家都戴口罩，也帶來了一個興盛的口罩產業。

於是，人們開始關注自己買的口罩中到底有沒有熔噴

口罩不是什麼高端產品，對於中國這樣一個有著成熟

布，由口罩到熔噴布，口罩產業的興盛鏈條一轉再轉，

的產業鏈的制造業大國來說，生產口罩不應該是什麼

這也讓一些精明的商家看到，開始進入熔噴布市場。

問題，哪怕是因為疫情造成需求量暴增，也能很快提高

不過，作為抵抗病毒的核心部件，熔噴布的質量來不得

產量，滿足需求。

半點含糊，一旦不合格會對使用者的人身安全帶來直接

這種想法是很多人都有的。但是，這一次錯了，因為對

威脅，事實上，良莠不齊的熔噴布廠家最終為這一市場

口罩這種產品不太了解，低估了口罩的技術門檻。

帶來了惡果。

瘋狂

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布 噴 熔 20.6.2020

 台灣民眾排隊買口罩

熔噴布稀缺 在這次新冠肺炎疫情中，口罩成了一個重要的 物品。 口罩本來是一種不太常用的衛生用品，以雪梨為

4月13日新增超3.1萬家，與去年同期比較，增速高達 2013.54%。其中經營範圍含進出口的企業有3.3萬多 家，占企業總數的38.51%。

例，每年流感季節時會有人去藥店采購一些口罩備

除了新增之外，很多企業還轉產生產口罩。比如

用，而藥店也總會有貨。然而這一切在今年都改變了，

丹陽市針織服裝有限公司，是一家1981年就成立的企

從二月起雪梨的藥店就已經缺口罩了，而且這一情況

業，主要以服裝生產為主，居然在2020年4月10日變

一直持續到四五月份。造成這一現像的原因很簡單，

更了經營範圍，加上了口罩生產。

就是口罩生產嚴重跟不上需求，而且，問題主要出在 口罩生產大國-----中國。 在澳洲買不到口罩的時候，中國的口罩生產商也 在為了生產口罩而發愁，因為找不到生產口罩必需的 一種原材料-----熔噴布。 一位北京口罩生產企業的負責人對記者表示，很 多生產口罩的機器停產了，原材料斷了，買不到熔噴 布，滿足不了需求。 熔噴布是衛生口罩的核心，可以起到阻隔病毒的 作用，沒有這層布，即使戴上了口罩，也不能將病毒擋 在外面。 熔噴布的緊缺，主要來自口罩生產廠家的突然增 加。

大量出現的口罩廠必然導致原料需求上升。 「我們原本一天需要2噸的熔噴布，現在供應只有 300公斤，這兩天只能搞到200公斤。這讓我們怎麼 生產？所以只能停止一部分機器的運轉。」 一位四川 的口罩生產廠家負責人表示。 對很多正規口罩生產廠家來說，熔噴布的緊缺是 一個殘酷的現實；但對很多不正規或小作坊口罩生產 廠家來說，因為買不到正規的熔噴布，只能冒險走偏 門，而這又衍生出一個巨大的山寨熔噴布炒作市場。 制藥企業騰瑞制藥的負責人也對記者表示，他 每天都會收到各種熔噴布的售賣信息，但很多都不合 格，有些甚至說來源是進口渠道，但拿到樣品到設備 一檢測，就發現不達標，這種原材料不敢使用，因為無

據中國一個商業統計公司調查顯示，中國目前口 罩和呼吸防護相關企業超8.5萬家，2020年2月1日至

法達到細菌過濾性能和顆粒過濾性能，這種材料制造 的口罩，形同虛設。

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「原本我們是有固定原料供應商的，可是疫情之

其中供求的變化，抓住了商機。

後，貨源就斷了，想拿貨只能從市場上找。市場上倒是

據揚中當地一位政府部門人士介紹，揚中原來其

有很多貨，就是貨的價格漲到了69萬元/噸，原來一噸

實沒有什麼熔噴布生產廠家，正規的、列入工信部保

只有1.6萬。」一位四川口罩生產企業的負責人向記 者倒苦水。

供名單的也就兩三家左右，但數據顯示，截至4月 10日，揚中登記注冊的涉及熔噴布生產、

從平時一噸1.6萬元，短短幾個月

銷售的企業已達800多戶。

的被熱炒到一噸最高69萬元的價

當地負責市場監管的人士向媒

格，半年不到價格翻了40倍，如此

體介紹，目前登記在冊的這800余

的暴利，使在口罩緊缺期間中國一

家企業，幾乎是在疫情發生後新注

下增加很多熔噴布市場，其中最著

冊或變更轉產經營的。受制於生產

名的就是江蘇揚中熔噴布市場。 揚中市是江蘇鎮江下面的一個縣 級市，這裡四面環江，因地處揚子江中而

沒有開始實際生產。 對於各方競相投身熔噴布生產的「熱

得名，總人口不過三十來萬。揚中市本來是一個鮮為

鬧」景像，揚中當地媒體是這樣描述的：「農民拋下『

人知的地方，過去靠生產工程器件在業內才為人知，

慢熱』的農事，工人放棄穩定的工作，企業丟掉立身之

但最近因為熔噴布市場的火爆，誰也沒有想到，這裡

本，不計後果、不留後路，小作坊一哄而上，紛紛投身

莫名其妙地成為了全國最火熱的「熔噴布之鄉」。

淘金的熱潮。」

那麼揚中是怎麼變成熔噴布產地的呢？

熔噴布讓揚中人在2020年的上半年找到了暴富的

第一當然是因為有利可圖。在口罩需求量推動熔

機會，也創造了一些暴富的神話，一位揚中網友說：整

噴布價格節節攀高，從2萬躥到40多萬，甚至60多萬

個揚中都瘋了，做熔噴布簡直就是印鈔機。很多人成

一噸，而且如此高昂的價格還是讓人趨之若鶩。

為億萬富翁、百萬富翁都是很短暫的事。

其次是揚中人敏銳的商機意識。揚中在過去就以 供銷員經濟聞名，這讓揚中人對市場的嗅覺非常靈 敏，在熔噴布還不為商家注意時，揚中人就捕捉到了

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設備沒到位，其中至少有一半企業還

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熔噴布之鄉

熔噴布暴富者 徐大姐在揚中經營酒店很多年了。當媒體來的人 到酒店詢問熔噴布時，徐大姐突然來了精神。不過聽 說是媒體來的人，她又略顯失望：「我還以為你是來 買布的。」 熔噴布市場的瘋狂程度，從當地酒店的入住率上 就可以看出。徐大姐經營的酒店有50多間客房，以前 入住率也就在三成左右，從二月份開始突然爆滿，她 也一度忙得不亦樂乎。 「我天天在酒店裡忙，人家天天在外面掙大錢。」 徐大姐所說的掙大錢，就是生產熔噴布，「我們這裡 的人，上到80歲的老人，下到10來歲的孩子，能參與的 全都參與進來，大家一起掙錢。」

熔噴布從每噸2萬元突然漲到10萬元，徐大姐隨 後干脆也參與其中。 她和朋友合伙，6個人買了6台生產熔噴布的機 器，都是產能最小的「45機」。「其實以前每台也就1.2 萬元，我們買的時候是3萬元，三天後拿貨時漲到了6 萬元。」徐大姐最終選擇加價買機器，「你不要的話， 對方會馬上就退錢給你，有的是人搶著買。」 在生產熔噴布這件事上，每個人都是門外漢。 徐大姐的機器從3月26日開始調試，「就2台機器 能正常運轉，另外4台一直都調試不出來。」她介紹 說，這個機器很難弄，「白天和晚上溫度不一樣，生產 出來的熔噴布質量就不一樣。」讓徐大姐頗為欣慰的 是，別人家的「45機」一天24小時能生產130公斤熔噴 布，而她她家的一台機器能生產255公斤，「感覺我們 家產的布質量特別好，韌性和均勻度都不錯。」 徐大姐趕上了好時候，熔噴布生產出來時，每噸 能賣到35萬元。20天時間裡，機器共運轉了10天，徐 大姐掙了20萬元。但她並不滿意，「掙得太少了，跟人 家比起來有差距。」她說周圍的朋友，有人掙了幾百 萬，有人掙了上千萬。

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暴利誘惑，就有人鋌而走險，一些熔噴布的山寨生 產線和無照小作坊也紛紛興起。 前述揚中政府部門人士就談到，「熔噴布之鄉」這 個事情對揚中形像造成了傷害，當然，問題很復雜，主

全市範圍內對熔噴布生產企業進行全面停產整頓。 4月下旬，國家市場監管總局查處了一系列中間商、 生產廠家哄抬熔噴布等防疫物資價格的違法案件，並對 其進行了懲處。

要是中間商來揚中高價收購，導致企業盲目轉產以及部

隨著監管政策收緊以及口罩行業標准的愈加嚴格，

分群眾跟風投資，但是這種形勢會影響正常的生產和

大量劣質熔噴布被驅逐出市場，高品質熔噴布的價格也

生活秩序。所以當地市委市政府在3月初期就下決心鐵

隨之走低。

腕整治，規範生產經營，整治行業亂像。

據中國《找塑料網》統計數據顯示，5月中下旬以

在4月14日召開的熔噴布行業規範整治推進會上，

來，熔噴布價格下滑明顯。其中，99級熔噴布在5月16

揚中市委書記就指出，產業發展沒有這麼容易，也絕非

日的報價接近70萬元/噸，5月25日價格已跌至24萬

現在這種一哄而上、山寨低門檻的生產、組織方式，對

元/噸，一周多內降價約65%。

此現像一定要高度警醒。 據上述政府部門人士透露，截至4月15日，揚中800 多家所有涉及熔噴布生產的企業已全部停工停產；設置 檢查卡口，所有產品不允許流出揚中；揚中相關職能部 門正在抓緊會同上級主管部門制定產品標准和安全生 產標准。

95級的熔噴布報價也由5月中旬的65萬元/噸，跌至 目前的10多萬元/噸，降幅超七成；90級的熔噴布價格 已回歸至3萬-4萬元/噸。 80級以下的熔噴布噸價則跌至幾千元，甚至低於原 材料聚丙烯的價格，落得近乎「沒人要」的境地。 海南甘霖科技集團是一家從事農業業務的公司，集

揚中市整頓熔噴布市場也是為了配合中國監管部 門的行動。

團總經理透露，價格跌至幾千元的熔噴布，基本無法用 作生產合規的口罩，高品質的熔噴布價格仍相對高昂，

中國熔噴布生產亂像早就引來監管部門的注意。除

部分熔噴布產品的價格仍要高於20萬元/噸。該公司總

了哄抬價格，一些低端廠家向市場供應了有質量問題的

經理表示，目前已有固定的廠家定向為其公司供應熔噴

熔噴布，導致有些口罩也出現了質量問題，甚至包括出

布，但從熔噴布市場大環境看，價格混亂、質量參差不齊

口產品，給中國口罩的形像帶來了極大傷害。

是常態，高品質的熔噴布仍是稀缺物資。

4月以來，多地市場監管部門均加強了對熔噴布市 場的監督管理工作。於是揚中市采用了「休克療法」，在

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整治熔噴布市場

揚中的熔噴布瘋狂在4月15日戛然而止。這一 天，全市所有熔噴布生產經營企業全面停產整頓。 「整個揚中據說有5000台機器，現在幾乎都沒 有了。」徐大姐表示，在當地開展大整治之後，很多人

手上有十幾台機器，「現在都運到安徽了，現在證照 都辦齊了。」老楊直言，以前在揚中生產時根本不需 要檢測質量，「現在管得嚴格多了，生產的熔噴布都 要檢測合格才行。」

將機器都運到安徽、浙江、湖南等地繼續生產，「有

馬先生進入熔噴布市場的時機非常不湊巧。揚

的已經躲到山窩裡。」也有朋友連續4天打了8個電

中開始整治熔噴布市場時，馬先生和朋友從揚中購

話，希望徐大姐把機器運到安徽，但她最終沒有去，

買了8台二手機器，運送蘇北地區生產熔噴布，「前

「我有酒店要管，走不開，要能走我早就走了。」

後投入了200多萬元，一直就調試不出來。」馬先生

徐大姐很幸運，她以每台15萬元的價格，早早

說等後來勉強能生產出熔噴布了，國家開始嚴抓熔

就把機器賣掉了。但並不是每個人都像她這麼幸

噴布質量，「我們生產出來的都是『爛布』，都不合

運，不少人以15萬元的高價訂購的機器，有的還在

格，都爛在手裡了。」

廠裡沒提貨，有的已經在路上，還有的剛剛安裝完

如今，馬先生還在堅持調試機器，熔噴布的質

畢，「政府一下就叫停了，所以虧得人很多。投多少

量也在逐步提升，「生產口罩肯定是不合格，只能勉

虧多少。」徐大姐稱，最高賣到每噸45萬元的熔噴

強用來做尿不濕，每噸只能賣到1萬元左右。」馬先

布，最低時跌到了2000元。用於生產熔噴布的機

生直言，自己和朋友的200多萬元算是基本虧光了，

器，也突然無人接手，「現在每台1萬元都沒人要，就

後來買機器的人，基本上都虧了。”

像垃圾一樣，只能當廢鐵賣。」 就在徐大姐向客來介紹情況時，搞工程的老

徐大姐也說，「後來出去的100個人裡，有90個 人是不掙錢的。」

就在與記者談話快將結束時，

楊也來到酒店，徐大姐指了指老楊，「他也做熔噴

徐大姐突然表示，其實自己第二次投的錢，還沒掙

布了。」

回來。「一直到目前為止，我都還沒緩過來，還不平

老楊介紹說，自己在3月初就開始生產熔噴布，

靜，還想干，」徐大姐念叨說，「就像做夢一樣。」

揚中熔噴布市場崩盤 20.6.2020

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口罩機淪廢鐵 在其他行業紛紛萎縮的時候，疫情下口罩產業獨

高價之下，設備交貨周期卻不能保證。當時，多數

樹一幟，造就了不少暴富神話，當疫情過去，神話紛紛

口罩機廠商的交貨時間在1-2個月，少部分N95口罩

破滅。除了前面介紹的熔噴布，口罩機和口罩也是炒

生產設備的交貨時間長達半年，二手設備也基本沒有

作的熱點。

存貨。

6月3日，深圳一家口罩機生產商的銷售人員向記 者介紹，「口罩機基本都是現貨，少部分型號在下單後 七天內就能發貨。」而此時口罩機的價格也從此前的 五六十萬元，降至目前的約三十萬元，接近腰斬。 深圳市另一家名為伊人美的口罩設備生產商，則 打出了「虧損4000萬，百台口罩機大甩賣，高價尋找『 倒爺』」的廣告。

如今口罩機價格大幅下跌，訂單數量也變得寥寥 無幾。 一位長期從事口罩行業的中間商說，部分口罩機 廠商已數周接不到訂單，大量的口罩機堆積在工廠， 為了清除庫存只能大幅降價銷售，原本價格高昂的設 備，變成了賣不掉的『廢鐵』。 『口罩廠自購的口罩機想要脫手，也有很大難度，

伊人美的銷售人員透露，公司不同類型的口罩機

主要因為現在的口罩產能太大了。除少數大廠生產的

價格為20萬至40萬元不等，全部為現貨，下單後可立

口罩外，小廠生產的口罩銷路堪憂。』上述口罩行業中

即發貨。

間商表示。

有記者在咨詢了多家口罩機廠商後發現，口罩機 貨源充足，確認訂單後隨時發貨，並可提供相應的後 續技術安裝和調試服務。

隨著國內疫情形勢好轉，以及各地口罩產能增 加，國內口罩價格已回歸到相對較低水平。 在天貓、京東等網購平台上，除醫用、N95等防護

這與2月中旬口罩機行業的火熱情況截然相反。

級別較高的口罩仍保持較高水平價格外，多款一次性

那時多數口罩機廠商的設備價格水漲船高，原價約20

防護口罩的價格已降至0.27-0.6元/只不等，50只裝和

萬的口罩機，價格漲至30到60萬元不等，少部分口罩

100只裝的口罩包價格在15-45元不等，同時還有不同

機的價格甚至超過百萬元。

程度的優惠政策。

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寧波那家工廠裡的情形也挺令人震驚的。廠裡人來

小A是一名大三學生，在疫情期間投資了口罩生產 廠。以下是他講述的他的故事。 我是安徽桐城人，在上海讀大學。

人往，全都是買家和倒爺。廠裡的機器還在組裝階段， 就已經被各路買家像拍賣一樣預定走了。

在疫情之前，桐城這個地方本來就有很多口罩廠。

除了口罩機，我們還買了一台往口罩片上安裝耳帶

在疫情初期，有不少浙江那邊的人來我們這裡掃貨。因

的機器。這種機器在疫情之前只需要兩三千一台，而我

此，很多瀕臨倒閉的口罩廠一下子就活過來了。

們當時花了 1.8 萬。

但是，在那個階段，人們還沒想到要摻合這個生意。

除了設備，我們還需要找原料。一次性醫用口罩最

直到後來，國內外的疫情越來越嚴重，本地人才紛紛加

重要的原料就是中間的那層「熔噴布」。我們買到的熔

入，投資辦廠。

噴布，在當時已經漲到了 38 萬一噸。 一切准備就緒，我們算了一下，投產之前，我們的成

據我了解，我們這邊各種性質的口罩廠有四千多 家。到了三月底，我們學校遲遲不開學，我在家無事可

本投入大約是 80 萬。 開始生產之後，儘管我們在調試設備的階段經歷

做，便也動了心思。我家的很多長輩都是做生意的，再加 上我身邊的一些朋友也入了局，我便開始著手找廠房。 在當時，租廠房、招工人、辦手續之類的都好解決， 但是原料和設備都已經很難買到了。 在疫情爆發前，一台口罩機只需要三四萬塊錢，而 在當時，它的價格已經被哄抬到了 70 萬一台。

了一些波折，但總的來說，還算順利。尤其是第一批口 罩生產出來的時候，我還試戴了一下，覺得蠻有成就感 的。 當時，我們賣出去的第一批貨是 10 萬個，出廠價是 一塊錢一個，而我們的成本大約在 8 角錢。

幸好我家裡有個熟人在寧波做這個生意，靠著他的

在四月上旬這個階段，儘管國內各地的疫情都已經

介紹，我們連夜開車去寧波的工廠，花 31 萬買了一台

趨於穩定了，但由於國外疫情的發展，口罩廠依然不愁

設備。

銷路。在當時，我的口罩廠每天大約能生產14

萬個口

罩，每個口罩的利潤大約在三角錢左右。半個月之內，

口罩投機者故事

我們前期投入的八十萬成本就已經賺回來了。 但是，好景不長。四月末到五月初，因為疫情逐漸 穩定，再加上相關部門對防疫物資的管控力度加大，口 罩這門生意開始變得不好做了。國內市場不斷下滑，至 於國際市場，儘管國外疫情還很不穩定，但我們大多數 廠家的產品都沒有辦法出口，銷路堪憂。現階段，我們 的出廠價被壓到了 4 角到 5 角，利潤空間已經被壓得 很低了。 我早就預料到，這種投機的生意注定不能長久， 但我沒想到，這一天來得竟然這麼快。我父親曾說過， 這個行業就是一個大泡沫，一旦破滅，很多人會傾家蕩 產。而如今，確實已經有很多口罩廠倒閉了。儘管我們眼 下還沒有開始賠本，但還是有必要斟酌一下，這門生意 還值不值得做下去。

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澳華公會優質服務，關顧社區四十餘載 澳華公會自1974年成立以來，一直秉承從心出發，用心關顧的理念，一直透過政府 資助及善長支持，提供優質，貼心的社區服務，照顧長者及弱勢社群超過四十年。

澳華公會社區服務 家居護理配套服務 ( Home Care Packages ) 澳華公會家居護理配套服務提供的服務能夠 • 幫助您盡可能繼續住在您自己家中 • 讓您可以靈活選擇為您提供的護理和援助服務 • 推動長者健康生活和自主能力

全國殘障保險計劃 ( NDIS ) 什麼是澳華公會的NDIS服務？ • 實現殘疾人士的目標和期望所需的支持服務 • 提供選擇，讓殘疾人士可以控制自己的生活方式 • 提供適合華裔殘疾人士的服務, 以鼓勵他們多参與社區活動，維持應有的社交及保持精神健康

聯邦家居援助計劃（Commonwealth Home Support Program – CHSP） 澳華公會聯邦家居援助計劃能為長者提供一些簡單服務以協助他們日常生活上的需要。 • 高齡日間中心 - 透過豐富活動讓一班有相同文化背景的長者，定期參與社交活動，維持身心健康 • 膳食服務 - 中區服務中心每週一至週五中午，由義工把新鮮熱餐送到長者家中 • 個人社區支援服務及社區支援小組 - 服務包括社區資訊，轉介、協助申請、聯絡社區服務、閱 讀信件等等

西區(巴拉瑪打)服務中心

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15 Hunter St, Parramatta NSW 2150 電話：(02) 9687-8981 傳真：(02) 9687-7820 電郵：western@acca.org.au

北區(卓士活)服務中心

南區(好市圍)服務中心

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1st Floor, 8 Park Rd, Hurstville NSW 2220 電話：(02) 9281-1377 傳真：(02) 9281-1603 電郵：info@acca.org.au

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反疫苗接種者

集會抗議

的鬥 經過 這麼 長時 間和 新冠 肺炎 難對付， 爭，人們都看到這一疾病很 就像和 不僅傳播 速度快，而且 病毒 的病人 人玩捉迷 藏，明明已經轉陰 專家 都 又會 變為 陽性，對 此，醫學 定勝 局 認 為只 有疫 苗才是能 夠決 不言而 的最後武 器，疫苗的重 要性 炎的 關 喻，但是，就 在抗 擊新 冠肺 對疫 苗 鍵時 刻，在澳 洲卻 發生了反 的集會。

20.6.2020

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反接種者集會 5 月 30 日，在雪梨、布里斯本和墨爾本，數百名反對疫 苗接種的抗議者不顧社交距離限制隔離措施，舉行了集會。 在墨爾本，抗議人士聚集在墨爾本皇家植物園，他們聲稱

當被問及這次抗議時，維省首席衛生官布雷特·薩頓表示， 對於不相信科學的人來說，沒有什麼科學的知識能被他們接 受，他們就是不相信。

新冠肺炎疫情是一個「騙局」，並舉著反對疫苗和 5G 技術的

在這次抗議活動前數周，曾經也有抗議者無視居家限制命

標語。他們的標語牌顯示了他們的主張，上面寫著「5G = 共

令，聚集在維省議會周圍，反對疫苗接種和 5G 網絡。維省衛

產主義」、「1984 年新冠」和「我們的無知就是他們的力量」。

生廳長米卡科斯說，全世界都在迫切期待能夠研發出潛在的新

警察來到了現場，警告他們說違反了新冠肺炎防治社交規定的

冠肺炎疫苗，這時候出現這樣的抗議，讓人非常沮喪。

人將面臨每人 1652 元的罰款，不過示威人群對警察的警告置 之不理，還用噓聲回應警察的勸阻。

澳洲醫學會主席米勒說，儘管疫苗研發目前看來仍然讓人 「失望」，但是新冠肺炎大流行下多種環境因素，給陰謀論「添

在雪梨，有超過 500 人在海德公園機會，稱要反對陰謀

磚加瓦」。現在各種禁令導致大家感到越來越孤立，一個人要

論，他們所指的陰謀論包括疫苗接種、5G 網絡、氟化物和大

面對大量信息，還要面對裁員和經濟困難導致的各種壓力，這

型制藥公司。這群人在海德公園舉行完活動後，然後唱了一首

樣的環境下，更多人會通過社交媒體尋求信息，來滿足自己要

反對疫苗接種的歌曲，就步行前往紐省議會大廈。他們在游行

了解外面的慾望。

中高呼口號，有「選擇的自由」和「我的身體，我的選擇」，

針對上面的那些抗議，米勒說反疫苗團體在澳洲聲勢越來

還有的人宣講著名的陰謀論「新世界秩序」。不過遊行者沒有

越大。他認為澳洲人應該和醫生進行交流，從醫生那裡獲得科

與路過的行人發生衝突，也沒有警察過來干預遊行。

學的信息。

20

20.6.2020

 馬倫賓比鎮

一個反接種者眾多的小鎮 在科學已經高度發達的

主流醫學的懷疑是她成長過

確定接種疫苗對他們的孩

很 健 康， 這 足 以 證 明 沒 有

今天，還有人相信疫苗是一

程中的一部分。談到她的童

子是否安全。

必要接種疫苗。

種有害的東西，不禁讓人吃

年，惠勒說：「如果你生病

喬西·杜蘭是兩個孩子

杜蘭表示北部河流大區

驚。事實上在澳洲有這種想

了，或者情緒不佳，你知道

的母親，當她搬到這一地區

的當地居民希望獲得更多

法的人還很多。紐省的一個

的下一件事就是在你嘴裡滴

時，她覺得自己與這個社區

獨 立 的 基 於 證 據 的 信 息。

小鎮就以反對疫苗預防接種

幾滴。」

固有的自由奔蕩的反主流

杜蘭通過網絡和醫療專業

文化有某種默契。

人 員 交 談， 一 直 在 努 力 尋

而出名。 馬

馬倫賓比鎮的許多人相 倫

賓

比

信「替代醫學」，這是一種

她說：「這裡的人們更

（Mullumbimby） 是 位 於 紐

不用常規醫學手段，而是用

願意進行獨立調查，而不是

省拜倫灣地區的一個小鎮，

未經過科學驗證的方法和藥

只聽政府說什麼。」

有近四千名居民。在外人看

物來治療的醫學。像往惠勒

杜蘭女士愛她的孩子並

來，這個小鎮和澳洲其他鄉

嘴裡點幾滴液體來治病，就

且希望他們的健康得到最好

村小鎮一樣有著怡人的田園

是某些相信替代醫學的人治

的保障，不過這對她來說，

風光，小鎮內也整潔有序，

病的方法。

卻表現為疫苗的懷疑和抗

不過除此以外，馬倫賓比鎮

當惠勒受訓成為救護人

拒。她一直認為免疫接種是

還有一個名聲，就是這裡是

員，後來成為一名護士時，

有害的，而且主要是企業的

澳洲反對預防接種最甚的一

她被迫面對一些「另類」的

賺錢工具。

個地區，這裡的人對。據澳

健康信念。她說：「我覺得

她 說：「 盲 目 地 給 新

洲健康和福利研究所的數據

有點難過，因為我之前曾相

生兒用枕頭注射風險太大

顯示，2015 年至 2016 年，

信了一些我認為很重要的東

了，但是醫院說這是個好主

這一地區只有 52% 的 5 歲

西，因為它們是我的傳統的

意。」

兒童獲得完全免疫，而全國

一部分。」

平均水平是 92%。

找她所說的真實的信息。 她說：「我希望能獲得 獨 立 的 信 息， 對 真 相 沒 有 任何影響。」

杜蘭承認她並不知道關

許多馬倫賓比居民都對

於疫苗的一切。她小時候沒

佩妮·惠勒是一名在馬

接種疫苗猶豫不決，不知道

有接種過疫苗。她的六個兄

倫賓比長大的護士，她說對

接種疫苗時該相信誰，也不

弟姐妹也沒有。杜蘭聲稱她 20.6.2020

21

在馬倫賓比，百日咳是最流行

信息無處不在。「有兩類人：那些

的疫苗可預防疾病之一，也是家長

編造反接種素材的人，以及那些錯

們真正關心的問題，尤其是那些孩

誤信息的受害者。我的時間和精力

子太小還不能接種疫苗的家長。當

都花在了受害者身上。」

地居民薩拉·克里斯蒂安就抱怨有

希普醫生說，在這一地區談論

了一個新生兒後，馬倫賓比的生活

接種是一個非常有爭議的話題。她

很艱難。她說：「我會用嬰兒車或

知道本地有些家長認為不透露他們

嬰兒車蓋住他，如果有人咳嗽，我

的孩子是否接種了疫苗更安全。她

會很快離開。」

說：「在這種環境下，我寧願談論

佩妮·惠勒的同性伴侶雷切爾· 希普是一名重症監護醫生，她曾治 療過患百日咳的兒童，其中包括一 名沒能活下來的兒童。

苗接種。」 希普醫生認為改變人們對疫苗 接種的看法就是要展開對話。 惠勒避免使用「反疫苗者」這

一起發起了「北部河流大區疫苗接

個流行詞，因為這激怒了一些對疫

種支持者」組織，該組織倡導接種

苗接種猶豫不決的人。儘管惠勒自

疫苗並提供有關疫苗安全性的經過

豪地支持疫苗，但她不認為用人們

驗證的信息。

不喜歡的名字來稱呼他們會鼓勵有

以為自己是在為孩子做最安全的 決定。」

意義的保護。 她說：「你必須真正地傾聽， 因為你不可能在一次談話中改變根

希普醫生等人設立的網站上提

普醫生

特朗普和英國退歐，也不願談論疫

希普醫生與惠勒和其他當地人

她說：「有很多人被誤導了，

 惠勒護 士和希

深蒂固的觀念。」

供的信息是經世界衛生組織核實的

作為一名護士，惠勒經常與不

信息。但是希普醫生認為，要反駁

確定是否給孩子接種疫苗的父母交

反接種的說法是困難的，因為錯誤

談。她認為無視那些對疫苗接種猶

豫不決的人是沒有幫助的，事實上 這可能更有害。 她說：「我見過一些接種疫苗 的孩子，他們的態度是不接種就太 蠢了。我不認為這有任何幫助。猶 豫不決不是什麼可以讓人去貶低的 事情，這是一個探索和建立醫療專 業人員和醫生之間信任的機會。」 世界衛生組織宣布，對疫苗接 種猶豫不決是對全球健康的十大威 脅之一。2019 年前三個月，全球 報告的麻疹病例幾乎是 2018 年同 期的三倍。 由 於 免 疫 率 下 降， 英 國、 希 腊、捷克共和國和阿爾巴尼亞都 被剝奪了「無麻疹」的地位。而 在 2019 年 9 月，美國宣布三十年 來最嚴重的麻疹疫情結束，同時紐 西蘭奧克蘭有近 1000 例麻疹確診 病例。

 雪梨現麻疹病例

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20.6.2020

接種疫苗 功過千秋 免疫接種是現代醫學的一大成就，堅持免疫接種 可以給我們的社會帶來很多好處。

了保證他們的安全，重要的一點就是你和你的孩子能 夠得到充分的免疫接種。

免疫接種可以挽救孩子的生命。由於醫學的進

免疫可以節省你的家庭時間和金錢。患有疫苗可

步，您的孩子可以比以往任何時候都受到更多保護。

預防疾病的兒童可能被拒絕進入學校或兒童看護機

一些曾經導致數千名兒童受傷或死亡的疾病已經完全

構。一些疫苗本可預防的疾病可導致長期殘疾，並可

消除，而另一些疾病則瀕臨滅絕，這主要是由於安全

能因工作時間減少、醫療費用或長期殘疾護理而給家

有效的疫苗。例如小兒麻痹症曾經是美國最可怕的疾

庭和社會帶來經濟損失。相比之下，接種疫苗預防這

病，給兒童帶來死亡和癱瘓，但是今天，由於接種疫

些疾病是一項很好的投資，通常都有國家來提供費

苗，在美國沒有小兒麻痹症的報告。

用。

接種疫苗是非常安全和有效的。只有經過科學

免疫保護將來的孩子們。針對某些曾經造成嚴重

家、醫生和衛生保健專業人員長時間的仔細審查後的

後果的疾病的疫苗接種已經減少，甚至不在需要了。

疫苗才會給兒童接種。疫苗會引起一些不適，例如引

例如，天花疫苗在世界範圍內根除了這種疾病。你的

起注射部位的疼痛、發紅或壓痛，但與這些疫苗預防

孩子不再需要注射天花疫苗，因為天花已經不存在

的疾病的疼痛、不適和創傷相比，這是很小的痛苦。

了。通過為兒童接種風疹疫苗，孕婦將這種病毒傳給

接種疫苗後出現嚴重副作用，如嚴重的過敏反應的情

胎兒或新生兒的風險已大大降低，與這種病毒有關的

況是非常罕見的。對幾乎所有兒童來說，接種疫苗的

出生缺陷在美國已不再出現。如果我們現在繼續接種

疾病益處都遠遠大於可能產生的副作用。

疫苗，並且完全接種，未來的父母可能會相信，今天

免疫可以保護更多的人。以美國為例，在美國兒

的一些疾病在未來將不再危害他們的孩子。

童仍然會患上疫苗可預防的疾病。自 2010 年以來， 美國每年有 1 萬到 5 萬例百日咳病例，每年大約有 10 到 20 名嬰兒死亡，其中許多嬰兒年齡太小，無 法完全接種疫苗。這些嬰兒是因為太小，而無法通過 接種疫苗得到保護。還有一些兒童則是由於患有嚴重 過敏、白血病等疾病導致的免疫系統減弱或其他原 因，無法接種某些疫苗，或許這裡就有你的家人。為 20.6.2020

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新講場

逝者如斯乎 偶然在圖書館中看到謝冰

在永恆裡得到延續。是的，「神愛世人，甚至將

瑩老師為一位校友的書所寫的序

祂的獨生子賜給他們，叫一切信祂的，不至滅亡，

文， 心 中 掠 過 一 抹 親 切 感， 許

反得永生。」（約翰福音 3：16）

多個大學的日子又在腦海中閃動 著。踏進時光隧道，在新文藝習 作課上，謝老師娓娓的談著她的 （女兵自傳），談羅曼羅蘭 ，談川 端康成 ......

一般來說，年紀愈大，愈感到時光飛快。可不 是？對一個十歲的孩子，一年是他生命中的十份 之一；但對四十歲的人來說，一年卻是生命中的 四十份之一。儘管冬去春來原是不變的循環著， 時光在他們的感覺上，卻自然顯得飛快易逝。時

猶記得畢業前夕，大夥兒聚在一起閒聊，談理

間無論如何總是寶貴的，就讓我們積極的面對人

想，談未來。萍突然說：「哈哈，你們想想，十

生，每一天都活得充實，活出個人健康的理想。

年後的今天，我們將會怎麼樣了？」如今，多少

享受人生，也分享人生。

個十年過去了，在移民潮的衝擊下，可以相聚暢 談的機會是更少了！哲者如孔子，站在大江之上， 也不禁慨然嘆息：「逝者如斯乎！」孔子之嘆， 固然嘆魯國禮制的淪落，但也有時不我予的悲哀。 誠然，人生幾何！但感謝神，因著祂的愛子主 耶穌在十字架上完成了救恩，以致我們的生命能

大王的詩道出許多基督徒的心聲：「我將 耶和華（神）常擺在我面前，因祂在我右邊，我 便不至搖動。」如此，在世事紛紜中，我們能保 持內心的一片澄明，不致在「大多數」的前提下 迷失自我，也可以在任何境遇下都享受著亮麗的 人生。

‧楚君‧

樓價攀升下的社會變遷 澳洲人口過去十年增加

幢幢高居住密度的雅柏文，而且有更多低層的住宅

了 17.9%， 但 住 房 只 增 加

樓宇在興建中，但有很多單位是空置的，令人懷疑是

6.4%， 致 供 不 應 求， 房 屋 需

否供過於求，但全國人口普查結果顯示，全國約有

求甚殷，發展商紛紛覓地興建

十萬間空置住宅單位，沒有人居住，原來有些投資

高層樓宇，而海外投資者爭相

者光買不住，不出租，只想保值，還有一些六十五

搶購，引致房地產市場熾熱，屋價暴漲，令澳洲的居

歲以上的退休人士，正在展開旅遊人生，差不多半年

住環境及民生起了重大變化。

都在國外，呈現了有屋沒人住，有人沒屋住的不均衡

「住在澳洲」這個美譽一向是澳洲人引以為傲， 前後花園的獨立洋房，處處皆是，空間寬敞，環境

另方面，雪梨街頭的露宿者近年增加了 10%，

宜人，澳洲人擁有自置房子的比率很高，多是一家

這些都是失去住房負擔能力者，據調查指出，雪梨

一主，房子出租率很低，其中一些大屋甚至缺乏人

城區有超過六千間空房，而附近的馬田廣塲，卻成為

氣，據澳洲統計局提供的數據顯示，雪梨和墨爾本，

露宿者的天堂，紥營於此，確是一大諷刺。雖然市政

有二千套擁有六間臥室的大屋，僅有一人居住。顯見

府下令清拆，但問題始終未能解決。這是否是貧富懸

澳洲人得天獨厚。

殊的跡象。

近五年，雪梨墨爾本的城區及住宅區出現了一

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現象。

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陳 宇 律師樓 主任律師 陳宇

 悉尼大學法律商業雙學位  新南威爾士最高法院律師  澳大利亞最高法院律師

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陳宇律師 專長訴訟辯護，擁有大量高等法院和聯邦法院被司法刊評報導勝訴案例。在十數年職 業生涯裡，多次獨立主持新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾紛，包括建築 公司保險訴訟、酒店經管權爭議、跨國基金平臺詐騙集體訴訟、地產開發商債權與地權優先順序 爭議、知名企業合夥人糾紛、 政府公平勞務監察部對大企業和公會的質詢調查以及運營董事商 業違規洩密不當競爭等等。在家庭法領域，深諳法律和人情的平衡，尊重客戶個體需求，在對核 心利益寸土不讓的前提下，時刻施壓協商，力爭平穩過渡。在刑法領域，與眾多西人皇家大律師 有常年合作關係，代理過眾多媒體高曝光率的洗錢、白領犯罪、毒品、危險施工、黑幫、強姦等 重案，也為一些保釋、家暴和交通案子與地方員警做第一時間溝通，爭取撤訴或降低罪名。在諸 多聯邦巡迴法院案件中，曾為納稅公司和個人擊敗聯邦稅務專員，並取得過諸多移民司法覆議令 移民局庭前投降的重大勝利。依賴於豐富的訴訟經驗，陳律師還為客人親自指導各類婚前財產協 定、平安紙，解釋商業合同、租契，指導公司架構，重組和清算，力爭客戶最大權益。

王旻波

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王旻波律師律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託規劃，稅務意見，生

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這些禁令正在延緩新冠疫情的肆虐，但同時對商家營業造成 了重大影響，許多商家在不能正常營業的同時，卻需要承擔 高額的租金。這些商家面臨著重大虧損甚至破產的風險。遵

守禁令對於延緩疫情已經初見成效，而如果疫情的擴散，更 嚴格的禁令也將會到來。陳宇律師樓倡議大家為公共利益遵 守禁令。 如果禁令對您的商業行為衝擊巨大，或無法保障未來幾個月 的交租能力，我們願意為您提供「No Win No Fee」的風險 代理服務，為您向房東協商房租事項。 我們將在為您降低租金之後統一收取如下金額： 普通商家 $1500+GST 連鎖商家 $2500+GST Note：此費用僅限與房東或房產中介協商，不包含上訴或 第三方費用。

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隨著新冠疫情的蔓延，澳洲感染人數已經超過 6000 人，新 州政府 3 月 23 日禁令關閉所有酒吧，俱樂部，室內體育以 及娛樂場所，餐廳和咖啡店只能外賣。3 月 25 日最新禁令關 閉商場美食街，地產拍賣，房屋檢查，除食物市場以外的所 有市場，美體沙龍，紋身店，按摩店，妓院和脫衣舞俱樂部， 賭博代理，私人教練，娛樂中心，社區休閒中心，年輕人中 心，健康俱樂部，健身房，瑜伽館，桑拿房，洗浴中心，游 泳館以及美術館，博物館，歷史遺跡，圖書館。3 月 29 日總 理宣佈施行最多 2 人聚集令。

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在澳大利亞，像傅先生這樣的工作者千千萬。希望通過這個案例，激起工作者的維權意 識，也讓僱主明白法律不是形同虛設，若違，必糾。 20.6.2020

講故事說法律 請看公共平台

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根據傅先生自己記錄的工資明細，自2014年5月到2019年5月，W旅行社共付給傅先生12萬餘 刀(稅後)。聯邦法院根據澳大利亞公平工作委員會出台的Passenger Vehicle Transportation Award 2010 （在無書面約定的情況下，限保乘用車司機最低工資的規定），和W旅行社的行為涉嫌違 反Fair Work Act 2009第45條的最低薪資標，判W旅行社實付傅先生25萬餘刀，其中包括 加班，年假，公共節假日，週末，養老金，餐補等等及雜費，法庭費，律師費。

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有兵有將， 還得有方法！ 如何帶出好團隊？管理者不能忽略的 3 件事

李察．哈克曼是專門研究團隊的頂尖學者，他花了 40 年時間試圖解答如何協助團隊拿出好成績。他研究專業人 士的合作方式，地點包括醫院、交響樂團、民航機駕駛艙等等，結論是讓團隊合作看起來容易，做起來難。研 究持續顯示「儘管獲得再多的資源，團隊依舊績效不彰。」哈克曼表示，「原因出在協調不良與缺乏動力通常 會抵消合作的好處。」

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管理者每天要處理大量的事務，其實可以分成 3 大 類：目標（purpose）、人（people）、流程（process）。

目標：建立團隊共同願景與期望 目標是指團隊試圖達到的成果，也可稱為「為什麼」 （why） 為什麼要把你的時間和精力，用在和這群人一起達到 這個目標？如果你的團隊達成做夢都想不到的成功， 這個世界會有哪裡不同？團隊裡的每一個人都應該有 相同的認知：為什麼我們做的工作很重要？如果缺乏 這樣的目標，或是目標不清楚，就會產生衝突或不一 致的期望。 舉例來說，假設你的願景是讓地表每一個街區都有檸 檬水攤子，你打算先從自己的城市開始，接著拓展至 全國。然而，你的員工亨利卻覺得，你的攤子應該成 為街坊鄰居的熱門聚會場所，做起你覺得不重要或浪 費錢的事，例如買進一批折疊椅，或是除了檸檬水之 外，還兼賣披薩。為了避免這樣的落差，你必須讓亨 利與團隊裡的其他成員，一起努力做你認為真正重要 的事。 然而，光是命令每一個人都要相信你的願景是沒有用 的。 你是管理者，你工作的首要環節是確保團隊知道成功 長什麼樣子，而且想要做到那樣。你要讓每個人明白 團隊的目標，而且真心認為那個目標很重要。 你們的目標可能很明確，例如：「讓每一個打電話進 來的客戶感受到真誠的關懷」，也可以是宏大的目 標，例如：「讓這個世界更貼近彼此」。不論是哪一 種，你必須自己要了解那個目標，相信那個目標，接 著一有機會就分享 ── 不論是寫電子郵件、設定目 標、確認單一部屬的進度、舉辦大規模的會議，做任 何事的時候，不要忘了提及目標。

人：了解成員優缺，建立團隊信任關係 管理者思考的第二個重點是人，也稱為考量「who」 你的團隊成員有成功的條件嗎？他們是否具備正確技 能？他們是否有動力想要做好？ 例如艾莉莎可能沒 依據你的祕密配方，量出檸檬汁、糖、水應有的正確 比例；亨利用粗魯的態度對待顧客；或是你自己很不 擅長規畫等等，種種問題會讓檸檬水攤子的生意受影 哈克曼的研究指出 5 種能增加團隊成功機率的條 件：打造真正的團隊（有明確的界限畫分與穩定 的成員名單）、令人嚮往的努力方向、方便成員 做事的架構、組織環境提供支援、專家級的輔導。

響。 要管理人，就得建立起「信任關係」，了解成員的優 缺點（也要找出你自己的），好好判斷該由誰負責做 什麼，還得指導每一個人拿出最佳表現。

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流程：建立團隊共識與工作程序

也就愈多。雖然大家都是人才，但讀心不是人

也就是你的團隊如何一起工作（how）

類的核心能力。我們需要在團隊內建立起共

你可能有一個超級厲害的團隊，每個人也都完

識，包括如何做決定、如何回應問題等等。

全明白最終的目標，但如果大家不清楚每個人

管理者必須掌握的重要流程，包括以有效率的

該如何各司其職，不懂以團隊模式做事的價值

方式開會、防止犯下相同的錯誤、替明日做計

究竟在哪裡，就連簡單的工作也會變得極度複

畫、培養健康文化等等。

雜。該在何時由誰負責做什麼？做決定的原則

管理者的終極任務：讓團隊發揮最大的「乘數

是什麼？

效應」

舉例來說，如果亨利的工作是到商店採買檸檬

該如何解決問題才好。

目標、人、流程，why、who、how。 優秀管理者不斷自問可以如何利用這 3 個關鍵，改善團隊成效。團隊愈大， 管理者本身有多擅長做實務工作，就 愈不重要，比較重要的是他們能替團 隊帶來多少乘數效應。 乘數效應？什 麼意思啊？

如果是團隊合作，一群人如果要協調需要做什

• 假設我親自出馬，每小時有辦法賣出 20

水的原料，艾莉莎的工作是調配檸檬水。亨利 如何知道自己何時該跑一趟商店？艾莉莎將如 何取得原料？萬一某天特別熱，檸檬一下就用 完了，此時該怎麼做？事情總有出錯的時候， 如果沒事先沙盤推演各種情況，做好計畫，亨 利和艾莉莎將浪費時間協調誰該做什麼、究竟

麼，就一定得耗時間。團隊愈大，需要的時間

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杯檸檬水。

• 假設亨利與艾莉莎每小時各自

能做什麼？像是教亨利與艾莉莎如

如果他們在攤子工作滿一年，我

何賣出檸檬水。如果訓練時間花

挪去做訓練的 30 小時親自叫賣時

假設我們三個人全都一天工作 4

了我 30 小時，等於是占去我賣掉

間，就能多帶來整整 2000 多杯

小時。由於我是最會叫賣檸檬水的

600 杯檸檬水的時間，犧牲大了。

的業績！

人，把我的時間用來叫賣，感覺順

不過，要是我的訓練能讓亨利與

訓練不是我唯一能做的事。如果我

利成章。我一天可以賣出 80 杯，

艾莉莎從每小時賣出 15 杯，變成

把 30 小時拿去招募鄰居托比呢？

亨利與艾莉莎各自能賣出 60 杯。

16 杯，兩個人一天一共多 8 杯。

托比很會講話，超會賣東西。假如

我一個人占了總銷售額的 4 成。

雖然只是很小的改善，但不出 3

我的「每個街角都有檸檬水攤」願

然而，我的時間除了拿來叫賣，還

個月，就能彌補我少賣的 600 杯。

景打動托比，他願意加入團隊，以

能賣出 15 杯檸檬水。

打敗我們所有人的速度，一小時 賣出 30 杯檸檬水，一年內，我們 的攤子將多賣出 2 萬 1000 檸檬 水！ 我要是把所有的時間都拿去親自賣 檸檬水，我只能以「加法」的方式 多增加業績，沒辦法讓業績「多乘 幾倍」。這樣一來，我便是不理想 的管理者，因為我依舊是在一個人 拚死拚活。 管理者不該事必躬親，即便你做得 比所有人好也一樣，因為你親自 做，能多增加的成效有極限。你的 任務應該是加強團隊的目標、人、 流程，盡最大的努力，替整體結果 帶來最大的乘數效應。

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常不自覺檢查 LINE、滑臉書？

精神科醫師： 這項疾病正在殘害你的腦

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你覺得自己花太多時間在手 機、網路上嗎？你知道網路成癮 會造成什麼影響嗎？《失控的指 尖 》 指 出， 台 灣 介 於 18 ∼ 35 歲的族群中，近 40% 的人每天 會花超過 1/3 天在網路上。 2017 年北美放射學年會公 布一份小型臨床實驗研究，比對 19 位網路或手機成癮者與非成 癮者的大腦，發現成癮者腦中的 神經傳遞物 GABA 較高，會抑制 某些大腦功能，導致人們容易焦 慮，損害專注能力。

工作與生活型態改變， 讓網路成癮難以發覺 但為什麼難以自覺成癮？「一 般疾病會帶來生理和心理的痛 苦，可是成癮初期反而會有正

然 而 這 些 調 查 和 研 究， 卻

面的情緒。」這涉及到大腦機

不一定能停下我們的手指。醫院

胺」，傳遞興奮和快樂情緒，

精神科主任李信謙提到，因為工

當這種愉悅感和特定行為連

制，由於大腦透過分泌「多巴

定一個人是否成癮。 雖然定義模糊，但它造成的傷 害卻不容忽視。像是視力變 弱、睡眠品質降低等，是大多 數人首先想到的傷害，其次則 是排擠與家人相處或工作時 間。

事。

大腦隨時接收新資訊， 會排擠記憶和思考時 間

像是飽足感可以帶來快樂，所

還有種隱性的傷害，是來自網

以多巴胺會促進我們想像吃飽

路資訊快速、片斷化的特性，

的愉悅感，認為覓食是快樂

會減損專心能力、深度工作能

「成癮」。他指出，我們也許了

的；只是吃太多東西會引發身

力。美國加州大學洛杉磯分校

解成癮的壞處，卻不一定意識到

體不適，我們便會停止進食，

神經科學家的研究也提到，讓

但使用網路卻缺少了「停止提

資訊隨時隨地進到腦中，打斷

自己已經成癮。

示」，而且當時間拉長，會需

我們的思緒，導致大腦沒有時

要更多的多巴胺才會感到愉

間完成記憶工作。

悅，不知不覺間就增加了網路

因此，如果想判斷自己有沒有

用量。

過度使用網路，他分享了一個

李信謙表示，這使我們容易失

簡單的方式：

去對這項病症的警覺度，加上

回歸到成癮的條件，你是不是

人們經常合理化自身行為，認

在「非正當時間」仍無法放下

為頻繁檢查客戶訊息、整理上

網路。像是沒有任何目的瀏覽

司要的報告，算不上不當使

社群軟體，不斷檢 查通訊軟

用。醫學界也因為上述的原

體，害怕漏失最新消息，這些

因，難以定義網路成癮，無法

都有可能是潛在的過度使用網

像吸菸、喝酒單純以「量」決

路行為。

作、生活的關係，多數人每天都 會接觸網路，但就跟使用藥物、 酒 精 一 樣， 使 用 網 路 也 可 能 會

結，促使人們更喜歡做愉悅的

20.6.2020

39

最後李信謙也說，就算自己是醫 生，也難免有「掛在網路上」的 時候，而如果想要根治，戒斷計 畫 只 是 輔 助， 更 重 要 的 是 要 有 「病識」（有病的意識），才會 採取行動，尋求協助。

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20.6.2020

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醫心醫語 Design : 13

高血壓飲食： 飲食少加工食品

飲食少加工食品的特色？

高甜味來增加飲食風味和保存期限，因此對代謝

目前建議高血壓病人的飲食原則是「三少二多」：

症 候 群（ 高 血 壓、 高 血 糖、 高 血 脂 ） 也 要 連 帶

三少是少油、少鹽、少加工食品，二多則是多蔬

注意。

果、多高纖食物。加工食品對於高血壓的病人來 說，首先要特別留心是其中是否鹽分含量偏高， 往往容易導致鈉攝取量超標。

飲食少加工食品的內容？ 目前的加工食品往往會透過高鹽、高糖或油炸的 方式來增加食物風味與保存期限，往往會造成鈉、

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目前衛生福利部建議一般成人每日鈉總攝取量不

醣類（碳水化合物）和脂肪的攝取量增多。並且

宜超過 2400 毫克，高血壓的病人需由醫師根據

在現代追求飲食便利與快速的趨勢下，加工食品

病情斟酌加強對鈉攝取的限制。加工食品的食物

充斥於現代生活的各處，很難完全不接觸到。消

往往會為了增添風味、增加保存期限，使用較多

費者應注意這些加工食品包裝中註明的飲食成

的食鹽。此外，加工食品也往往會透過油炸、提

分，從根本做好飲食的控制。

20.6.2020

此外，加工食品往往會添加一些人工化學物質，部分

各種食物中的沾醬，醬料往往是「隱藏版」的高鈉來

成分可能對於人體有害，往往公布時造成消費者人心

源，又容易被患者所忽略。

惶惶，曾經發生的個案有：三聚氰胺、塑化劑、毒澱 粉等，這類型的食品尤要避免攝取。 常見的加工食品有：調味醬、高湯塊、魚丸、蝦餃、 香腸、臘肉、筍乾、酸菜、麵線、速食麵、蘇打餅乾、 蜜餞、肉鬆、罐頭等。

飲食少加工食品的注意事項？ 需特別注意加工食品的添加物有些的確有必要，例如： 使用亞硝酸鹽來進行肉類防腐，可以避免肉品孳生肉 毒桿菌（Clostridium botulinum）產生毒素。天然食材 如果處理不當也會造成腐敗，過程中產生的毒素對人

飲食少加工食品所針對的疾病？

體危害也不小，例如：具有肝臟毒性的黃麴毒素，主

主要針對高血壓，也能預防代謝症候群中其他的異常

要是花生、薏仁等穀類被黃麴菌分解產生。黃麴毒素

或疾病，例如：高血脂與糖尿病。

即使在加工食品中也時常容易發現，主要是來自於原 物料的污染所致。

飲食少加工食品的營養理論？ 加工食品中往往添加過多的鈉鹽，高鈉會讓人體水分 累積過多，因而引起高血壓。其次，加工食品也容易

林奇恩教授

有較多的醣類（碳水化合物）與飽和脂肪，當攝取過

Professor Danforn Lim

多的糖，則會增加體內的血糖，飽和脂肪攝取過多也 會增高心血管疾病風險。最後，部分加工食品所添加 的化學物質，可能會傷害人體。

飲食少加工食品的執行方式？ 飲食執行上可以透過多吃新鮮自然食物來減少吃加工 食品的頻率，或者透過加工食品的成分標示，合理規 範自己飲食上的限制。尤其高血壓患者需要特別留心

林奇恩教授(Prof Danforn Lim) ，現為註冊家庭醫學專科西醫及 註冊中醫， 西雪梨大學和雪梨科技大學兩所 公立大學的兼任教授。澳洲新報 周刊《醫心 醫語》專欄作者。至2009年起， 林教授便在2CR電臺《杏林在 線》、《每日 醫學短訊》，2AC電臺《健康生 活樂悠悠》、《Dr Lim On Duty 》和《知多 D，健康D》，SBS電臺《健康生 活小貼士》、《專家話你知》， 及2012-16 年TVBA電視節目《百草醫療 坊》等欄目義務醫生主持。林教 授畢業於新南 威爾斯大學醫學院，獲內外全科 醫學士及哲學(醫學)博士。除 外，林教授亦 擁有行政工商管理學博士、英國 劍橋大學業務持續管理學證書、 生殖醫學及 遺傳學、醫務管理學、及中醫針 灸學三個碩士學位。除臨床工作 外，林奇恩 教授獲紐省總督委任為2018-202 1年度紐省政府中醫管理處處 長、澳洲皇家 家庭醫生學院2014-2021年度 專家委員會委員及全國研究基金 評審專家、澳 洲聯邦政府衛生部國民保健臨床 病理學收費檢討小組成員、雪梨 科技大學中 醫學系課程顧問委員會主席、澳 華醫學會2012-15及2017-18年 度會長及榮譽 會長、澳洲及新西蘭華人醫學協 會聯合會2013-15年度總會長。

20.6.2020

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醫心田園 Design : 13

日常微運動：

洗碗

洗碗能針對改善哪些疾病？ 洗碗屬於日常微運動的一種，對於預防或改善疾病狀況、減重 的效果都很有限。如果能在洗碗的過程中配合部分肌肉伸展的 動作，會增強運動效果。另外，洗碗也有助於改善焦慮、調整 情緒、訓練專注度等。

洗碗的運動原理？ 洗碗之所以可以降低焦慮以及穩定情緒，原因是洗碗時人會將

洗碗的特色？

注意力集中，並努力將碗盤清洗乾淨，在這樣專注的狀態下，

洗碗是最常見的家事工作之一，也是一種需要高度專注力的工

能暫時淡忘日常瑣事或是壓力，再加上洗碗時的流水聲以及洗

作，研究指出洗碗時能夠短暫忘記壓力以及煩惱，因為消耗熱

碗精的香氣都有助於放鬆心情，使人們更能脫離緊繃的情緒。

量不高屬於日常微運動。 近幾年許多國際健康組織開始推廣以代謝當量（METs）來計

洗碗的執行方式？

算的日常微運動，包括美國衛福部、日本厚生勞動省等，一致

如果要在洗碗時增加卡路里的消耗量，可以配合抬腿、伸展等

建議每週無法做至少3次運動的民眾可以在日常生活中盡可能

動作，但在做這些運動前一定要先熱身，以免受傷。家庭主婦

的活動身體，累積微運動量，藉以減少久坐對人體的危害。此

在洗碗時也需注意是否有出現主婦濕疹（俗稱富貴手）的問

外，也有許多影片以及網站教導民眾在做家事時配合一定程度

題，假如發生皮膚發紅、龜裂、疼痛或發癢等症狀，務必使用

的伸展，能少量增長肌肉以及燃燒卡路里。

手套來降低接觸到清潔劑的機會，就能改善主婦濕疹。

洗碗能消耗多少卡路里？

洗碗的裝備有那些？

洗碗的代謝當量約1.8 Mets（大卡／公斤／小時），是非常輕

洗碗要用的東西主要是洗碗精，建議可使用天然的洗碗精或肥

度的活動，屬於日常微運動的一種，不能期待以此來進行減

皂，不但較為安全也比較不會傷害環境。另外也有部分主婦使

肥。

用綠豆粉、黃豆粉、苦茶粉、無患子、洗米水、煮麵湯、食用

粗估洗碗所消耗大卡數 = 體重 × 洗碗代謝當量 × 小時，例

小蘇打粉等天然原料來進行清潔。如果家庭主婦在有出現主婦

如一個50公斤的成年人洗碗15分鐘，粗估所消耗的熱量為 =

濕疹（俗稱富貴手）的問題，在洗碗時務必戴上手套，盡量別

50 × 1.8 × 0.25 = 22.5 大卡

接觸到清潔劑，或改用天然不會刺激皮膚的清潔劑。

44

20.6.2020

洗碗的注意事項？ 洗碗並沒有什麼限制，如 果手上有傷口的話，為了 避免感染最好戴手套洗 碗，以免洗潔精刺激造成 不適。如果長期進行洗碗 工作，需注意保護腰部， 可使用護腰輔具，避免長 期彎腰工作傷害腰椎，造 成嚴重的職業傷害。

畢業於新南威爾士大學醫學院，獲內外全科醫學士及解剖學和生理學學士。除此之外，鄭醫生亦是雪梨科技大學哲

Dr Lisa Cheng

鄭雅莊 醫生 博士 現職註冊西醫

學博士。在醫學院畢業後，鄭醫生曾任職於雪梨兒童醫院接受兒科培訓，並考獲雪梨大學兒科文憑及和雪梨大學公 共衛生學文憑。及後鄭醫生參與家庭醫學工作，並考獲為澳洲皇家家庭醫生學院院士。除臨床工作外，鄭醫生亦是 新南威爾斯大學醫學院講師和雪梨科技大學研究生導師。

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Dr. Jenny Wang (英/國/滬/粵） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 新南威爾士大學醫學管理碩士 上海交通大學口腔醫學學士 — 擅長牙體修復及牙齒矯正

宋

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Dr. Sabrina Liu (英/粵/國） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 北京大學口腔醫學學士 拉籌伯大學牙科保健專業碩士 — 擅長家庭預防保健牙齒矯正及牙週炎

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Dr. Jie Song (英/國） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 西安交通大學口腔醫學學士 國際矯正協會會員 新南威爾士大學營養學碩士 — 擅長牙齒矯正修復及兒童牙科

格里菲斯大學牙科學士 — 擅長牙外科手術 家庭預防口腔保健

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健康百科 Design : 13

跟

如果你想回復理想體

「飢餓」 奮戰 46

20.6.2020

重，你有兩個選擇：你可以 節食，或是嘗試其他方法。 節食內含錯誤的動機，這也 是為什麼節食很少能真正達 到你渴望的目標。執行節食 的每一天，都需要跟飢餓奮 戰，並跟自制力對抗。

減重若要成功，你需要感到滿足。 如果你將身體的飢餓訊號帶回到 平衡狀態，想吃東西的衝動就會變 成你的盟友而非敵人。如果你相 信身體知道你需要什麼，你的身體 就會好好照顧你，而不是反擊你。 這一切關鍵在於直接取得連結心 靈和身體的訊息。 身體傳給大腦最有力的化學訊息 之一就是飢餓。一個人吃完一餐 後，不可能立刻感到飢餓；下午吃 過點心以後，也不應該緊接著吃第 二份或第三份點心。然而，我卻經 歷過這樣的事，相信許多人也曾跟 我一樣，這表示飢餓感是獨立於食 物而存在。 當你發現自己吃太多時，需要改變 的就是這樣的飢餓感。飲食衝動 和錯誤的飢餓感，與讓你的身體得 到所需的燃料，大相逕庭。你的身 體不是一台油耗量超大的車，這是 無數訊息進出大腦後的生理表現。 進食這種行為涉及你的自我形象， 也跟你的習慣、記憶與條件制約有 關。減重的關鍵在於心靈，當心靈 得到滿足，身體就不再渴求太多 食物。 身心取向的方法會對你有用，因為 這種方法只要求一件事：找出你的 滿足感來源。光是食物無法讓你 滿足。 有了覺察，所有一切都將成為可 能。這看似矛盾，不過要減輕體 重，你必須滿足自己。如果你能用 其他方式獲得滿足，食物就不再 是個問題。食物從來都不是問題。 吃東西自然會覺得開心，暴飲暴食 卻不是。幾世紀以來，人們都是用 盛宴來歡慶生命，有些慶典像是婚 宴或退休晚宴，可能是一個人生命 中最精采的一幕。哪個小孩不會在 生日蛋糕出現時興高采烈？

20.6.2020

47

體重過重的起源其實相當正面，是

餓；而當你吃得夠多時，荷爾蒙的

來自食物的自然養分。食物滋養了

反向作用會使你不再感到飢餓。這

我們，然而當「吃」這件事出了差

種血液和腦部之間的回饋循環會自

錯，我們就會在短期愉悅（像是嘗

行運作，數百萬年來皆是如此。

一口美味的巧克力冰淇淋）和長期

但在人類身上，飢餓感很容易受到

痛苦（長年過重引發的許多毛病）

干擾。我們的情緒感受，可能讓我

之間拉扯。

們暴飲暴食或完全食不下嚥。我們

既然如此，正常飲食為什麼會開始

可能分心而忘記吃東西，或者執迷

惡化成過度飲食呢？答案很簡單：

地一整天想著食物。然而，我們永

缺乏滿足感。你開始用大吃大喝來

遠都在尋求滿足，除了食物以外，

填補空虛。

還有很多東西可以填補空虛。欲望

想要出現轉機，就要更有覺察。首

因需求而生，起始於最基本的東西：

要規則是停止干擾自然運作。在自

每個人都需要感到安全無虞、每個

然的狀態下，大腦會自主地控制飢

人都需要感到被撫慰、每個人都需

餓。當你的血糖降到某個程度時，

要感到被愛與被欣賞、每個人都需

會有訊息傳送到腦中負責調節飢餓

要感到自己的生活與他人相關，並

感，像一個杏仁大小、名為下視丘

且意義重大。

的區域。當下視丘收到血糖降低的

如果這些需要都能被填滿，食物就

訊息，就會分泌荷爾蒙使你感到飢

只不過是眾多的樂趣之一。

48

20.6.2020

國家殘障保險計劃(NDIS)

Part 3 長者資訊

能力提升援助 （Capacity Building ）

Design：Monica

聯邦政府居家支持計劃服務 長者社區支援服務

能力提升援助幫助獲批的殘障人士建立獨立性，提升技能，實現他們的長遠目標。能力提升援助不像核心援 助，是不能在支援的類別表從一個類別轉移到其他類別的。能力提升援助资金只能用於購買獲批准的個人援 助。能力提升援助類別如下 :

陳先生和陳太太的故事  改善關係 （Improve Relationships） 這是幫助獲批的殘障人士發展積極的行為和與他人互動溝通能力 這對夫婦在 15 年前抵達澳洲後遇上經濟上、社交上、和語言上的困難。在申請公房 8 年後，他們的申請因沒有與 房屋署保持聯絡而被終止。當我們知道這對夫婦的難處時，我們強烈地為他 / 她們倡導，結果他 / 她們在再次入紙申  改善身體健康狀況 （Improve Health & Wellbeing） 請公房的三個月後獲配一套公房單位。我們幫助這對夫婦在新居安頓下來，幫助他 / 她們接駁電話、申請家庭能源折 這包括運動和飲食專業建議 ， 以管理好身體因殘障带来的影響 扣、及聯繫社區交通服務。為了減少社區疏離及促進他 / 她們的情緒福祉，我們邀請他 / 她們參加本會每年一度的新  改善學習能力 (Improve Learning) 春午宴、及社區支援小組的中秋慶祝和聖誕聯歡活動。當這對夫婦在澳洲定居十年後，我們幫助他 / 她們申請養老金。 建議和協助離開學校的參與者轉到其他或更高教育機構，例如大學，TAFE(技能教育學校) 陳先生和陳太太有很多健康問題。陳太太的牙齒健康欠佳，又因白內障引致視力不良，她亦有小便失禁問題和患  改善日常生活 (Improve Daily Living) 上睡眠窒息症。陳先生和陳太太皆有骨質疏鬆症、關節炎和多次跌倒的個案。以前陳太太有多個家庭醫生，但沒有一 培訓或治療，以協助參與者提升技能、生活自理能力、參與社區活動等。這些服務可以是小組形式或 個醫生曾全面處理她的健康問題。事實上她從未向她的醫生談及有關她的小便失禁問題。我們轉介她到一個關懷病 人的醫生去治療她複雜的健康問題， 又轉介她到牙科醫院獲取牙科照療。為了促進健康，預防意外及獲取極需要的社 個人形式提供 區及健康資訊，這對夫婦已參加了我們多個小組課程，包括預防跌 倒、策劃未來、舒緩壓力、認識糖尿病、及社區支持小組。陳先生 還參加了我們的智能手機興趣班。現在他 / 她們感覺與社區有了  職業治療師 Occupational Therapist 較多連繫及擁有較多使用健康照顧的訊息。  物理治療師 Physiotherapist 除了參加小組課程外，這對夫婦繼續來到澳華公會尋求個人社  語言治療師 Speech Therapist 區支援服務。陳太太最近收到紐省陪審服務署的信件邀請她作陪 審員，並要求她在五月中到地方法院出席，她回來尋求幫助。由於  情緒治療師 Behavioural Therapist 陳太太現已 80 多歲，不懂英語，加上日間困倦及有小便失禁問題，  註冊護士 Registered Nurse 我們幫助她申請免除做陪審員的責任，並將她的名字從列表中除

Allied Health Services 醫療服務

去。她頓時感到如釋重負，衷心感謝澳華公會多年來為他 / 她們提 供高質素的社區支援服務。



家居照顧配套服務 (Home Care) 護理



全國殘障保險計劃 (NDIS) 家居援助計劃 (CHSP)



中區總會 ( 莎莉山 ) 2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 電話:(02) 9281-1377 傳真:(02) 9281-1603

西區 ( 巴拉瑪打 ) 服務中心 15 Hunter St, Parramatta NSW 2150 電話:(02) 9687-8981 傳真:(02) 9687-7820

電郵:info@acca.org.au

電郵:western@acca.org.au

_________________________________________________________________________________________________ 北區 ( 卓士活 ) 服務中心 Suite 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 電話:(02) 9412-3488 傳真:(02) 9413-3488

南區 ( 好市圍 ) 服務中心 1st Floor, 8 Park Rd, Hurstville NSW 2220 電話:(02) 9281-1377 傳真:(02) 9281-1603

電郵:northern@acca.org.au

電郵:info@acca.org.au

20.6.2020

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長者資訊 Design：Shirley

澳洲政府資助的 家居服務類別 許多華人長者都希望居家安老，而澳洲的安老服

個人社交支援：陪伴長者 北悉尼、東南悉尼、西南 或外出與朋友見面等 悉尼和西悉尼

務 有 多 種 協 助 長 者 在 家 安 度 晚 年。 不 過 其 中 兩 大 撥 款 分 類， 卻 經 常 令 人 混 淆。 一 是 聯 邦 家 居 支 援 服 務

個人護理：如協助沐浴， 西悉尼 梳頭如厠

(Commonwealth Home Support Programme)；二是家居 配套服務（Home Care Package），究竟二者有何分別 ?

家居配套服務 (Home Care Package)

聯邦家居支援服務 (Commonwealth Home Support Programme)

當長者年事漸高，所需服務比較多樣及複雜時，又或 長者使用家居支援服務後，發覺服務已不能滿足他們的

聯邦家居支援服務是屬於澳洲養老服務系統中的初

需要，這時候長者可考慮申請家居配套服務 (Home Care

級服務。年滿 65 歲或以上的長者，如果日常生活中只需

Package)。凡申請家居配套服務的長者，必須先要通過「安

要少許或暫時的協助，便適合使用這種服務。服務範圍

老評估小組」(Aged Care Assessment Team) 的評估，以

包括家務協助，如清潔家居、洗熨衣物；個人護理，如 協助沐浴；預備膳食或送餐服務；交通接送、社交支援；

瞭解長者的生活自理能力，以確定他們所需的護理級別。 家居配套服務分四級，第一、二級屬於低度護理；第

房屋修維及改造，如需裝置警報器及扶手等。 長者需先與「我的養老服務」(My Aged Care) 聯絡， 提供個人資料、狀況及要求的協助，工作人員便會安排

三及第四級屬於高度護理。政府對各級的資助金額不同， 由 8 千多至 5 萬多元不等。配套的好處是長者只需聯絡 一個護老服務機構，機構的個案經理可能協助你提供你

地區評估服務處 (Regional Assessment Service) 的評估員

所需要的協助。你也可以利用資助金額購置儀器，助你

與長者 / 家人聯絡，安排上門作詳細評估，然後製定適

家中安老。

合長者的支援服務。 評估後通常於數星期內長者便會收到報告。評估報

無論你是獨居或與家人同住的長者，若還沒有開始申

告會列出長者可以獲得那些服務。必須留意的是每一

請家居服務，應該及早行動。澳華療養院基金明白許多長

種服務都會有不同的指定編號，而提供服務的機構都

者因為不懂英語，不知怎樣申請這些服務。若你也有這方

可能會有不同。長者可以要求評估員協助尋找服務機

面的困難，不妨和我們聯絡，我們也可協助你如何準備評

構，但也可以自行到「我的養老服務」的網頁上選擇

估員家訪以及選擇服務機構時需要留意的事項。高齡服務

並自行聯絡。

熱線電話 : (02)9784 0838。若你有興趣加入家居服務團 隊，也可致電澳華療養院基金人事部 : (02) 8741 0223。

聯邦家居支援服務與家居配套服務不同的是，後者 是政府把配額分配給長者，服務機構沒有地區限制；但 前者是聯邦政府按地區、服務類別定額分配予不同機構， 以澳華療養院基金為例，今年的聯邦家居支援服務的部 份服務種類已經擴展到悉尼多個區域性，請見下圖： 服務種類

服務地區

家居支援：如清潔家居， 內皮恩（包括：彭理斯、 洗熨衣物 藍山、霍克斯伯里）、北 悉尼、東南悉尼和西悉尼

• 家居服務讓長者生活更輕鬆

高齡服務熱線電話: (02) 9784 0838

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20.6.2020

電郵: cmu@anhf.org.au

網址: www.anhf.org.au

澳洲醫療 Design：13

Oliver 的希望 : 享受活著每一天 ( 上 ) 記錄：慧儀 ( 儀 )

09 年 8 月中旬，一個十分和暖的冬日早

儀： 那時你是怎樣應付過來的？

晨，約了 Oliver (O) 十一時到更 生會作訪談，誰

O： 忙透了。一星期五天跑醫院，媽媽的

知十時三十分便在會所看到他。他穿了卡曲色的

和自己的。媽媽除了癌病 外，老人科不是看牙

樽領棉 衣、貼身黑積架皮褸、淺藍牛仔褲，掛

齒，便是看眼睛。我的肝臟移植手術進行 了

上輕便斜孭袋，加上俊挺的鼻子 和整齊的五官，

十二小時，住了十二天的醫院，回來便要為自

一副公子哥兒的氣派。他說 : “我不把自己標籤

己、為媽媽煮

為癌症病 人 ...... 我 50 歲，但絕不把自己看作年

食。手術後，起初一星期覆診三次，沒人

過半百的老頭。逛街時喜歡看看 年輕人的衣服，

陪，一個人拄著拐杖往 醫院。那時讀到報章上

經常買一些回家；上咖啡室來杯上好咖啡和一客

的報導，說關顧者如何如何辛苦，我心裏 想，

芝士餅 ……。” 星期五的更生會特別擁擠，處

我是病人哩 ! 病人還要照顧病人，情況可想而

處都是人，我們躲到一間半開放 式的小小辦公

知。

室角落，在半分安靜半分嘈雜中，Oliver 娓娓道

儀： 現在媽媽情況如何？

來。 O：

O： 她在 07 年去世，我照顧了她八年。在 2004 年 2 月我被診斷患上肝癌，同

她離世前一個月，女兒搬回 來與我同住，我儘

年 4 月接受腫瘤（三公分）切除手 術。當時壓

是管接管送，又要弄吃的，同時照料兩個人。

力不大，情況樂觀。肝癌卻在六星期後復發，腫

但我這樣想，雖然我沒賺大錢給媽，但我能付出

瘤雖 然只有一公分，但醫生說病情來勢洶洶，

關愛，算是得一 回報親恩的機會，正如中國人

切除手術作用不大，最 好還是換肝。在等候換

所說的盡孝心。 父親在我十歲那 年病逝，媽一

肝期間，他們給我做介入治療，防止腫瘤 日益

手養育我們弟妹三人，也夠她辛苦的。

增長。其後舌頭長了顆良性息肉，也做了割除手

儀： 我感到你很堅強，是天生如此嗎？

術，連同四 個月後肝臟移植，即在短短數個月

O： 是從成長的環境中迫出來的。小時候

內，接受了四次手術。

在上海，正值國家經濟特別 困難，外債纍纍，

儀： 辛苦了。

而媽媽獨自一人，一個月僅賺三十五元人民 幣，

O： 我倒是滿懷希望的。換肝後，像重獲新

即平均以一元一天養活一家四口，我們連吃白飯

的生命。我要回復正常的 生活，還想重新工作。

也要搶著 吃。我從小便幫家賺錢，衣服鞋襪也

當時沒想很多，只知道不能倒下，有很多 事情

得自己動手去弄。

等著要做，沒路可退。我還得照顧年屆七十，患

( 待續 )

上血癌的母 親哩！

5 Level 4, 741 George St, Sydney NSW 2000

Email: info@canrevive.com

Tel: (02) 9212 7789

Website: www.canrevive.com

CASS 天地 文：墾丁 Design：13

急人之需 扶困濟貧 — 記疫情期間社工服務點滴 新冠病毒疫情爆發後，澳洲政府實施了嚴格的社 交距離措施，許多社區服務機構都被迫減少業務，甚 至取消面對面的服務。可以想象，這對於那些有語言 障礙、對澳洲主流服務又了解甚少的華裔移民而言， 必定帶來非常大的挑戰。那社區服務機構又是如何度 過呢？帶著疑問，筆者走訪了我們華人服務社定居服 務部的社工小盧。 見到小盧時，她剛結束了當天上午的面見服務， 依然帶著口罩和手套。她在爽朗的笑聲中說：「我穿 戴的是疫情爆發以來的『裝備』。面見客人時，我會 先為他們測體溫，簡單介紹社交距離等規定。所有的 服務點都提供消毒洗手液，每間面見房間也嚴格按照

˙民眾寄來感謝卡和信件，感謝華人服務社在疫情期間提供的支援

4 平方米一個人的標準來佈置。我們也盡量安排電話 或者微信服務，進行不是絕對必要面對面的咨詢。」 「疫情期間有很多民眾需要使用社工服務，因為 他們需要幫助。疫情下許多店鋪都被迫關門，很多人 失去工作，甚至從不認為自己需要政府幫助的人，現 在都陷入經濟困難。因此，尋求社工幫助的人增加了 很多，也可看到這次疫情對民眾打擊之大。」 她接著說：「我社是唯一獲澳洲政府撥款，在新 州為華裔新移民提供定居服務的華人機構，所以我們 更深刻體會到對華裔移民的責任。當三月底很多個服 務點被迫關閉時，我社就決定要在墾思的總部及懷德 的服務中心保留兩個服務點，不讓急需幫助的民眾無 處可去尋求幫助。同時，我們延長熱線電話服務時 間， 並以微信、電子郵件等多種網絡形式繼續為新

移民提供咨詢、個案及轉介服務等。」 小盧介紹了在疫情期間常見的情形：「來尋求服 務的移民中，很多時因為企業關閉而失去工作，但因 為語言或網絡技術上的問題，他們不知到去哪裏了解 信息，也不知該怎樣申請。有些客人說要申請疫情 補助，但他們其實不清楚一次性的 $750 經濟補助和 每兩周 $550 的額外新冠疫情補助這兩者之間有何不 同。有人甚至完全不知道自己的情況可以申請哪種津 貼，還有人以為尋工津貼 (Jobseeker Payment) 和留 工津貼（Jobkeeper Payment）可以同時領取。」 小盧說：「在疫情期間，由於福利部 (Centrelink) 的電話經常打不通、或者等待時間較長，導致很多人 都被迫到福利部的現場去排隊，這樣既增加了傳染的 風險，又會耗費很多時間。因此，我們特意將常用的 申請表格提前打印好，供有需要的人取用。我們還整

02-9789 4587 電話接通後按

華人服務社

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20.6.2020

理出一系列中英文簡介，內容包括如何提前領取強積

鍵

cass@cass.org.au

www.cass.org.au

金 (superannuation)、如何建立 MYGOV 帳戶、如何 向福利部報告收入等，受到民眾的廣泛歡迎。」 疫情之下， 為民眾排憂解難，是社工的責任與 擔當。相信大家一定都能度過難關，迎來新的曙光。

澳洲醫療 Design : Shirley

輔助療法與癌症 您也許聽說過輔助療法，或對其感興趣。市場上有多種輔 助療法。此份資料便覽所提供的資訊有助您作出知情及安 全的選擇。 癌症的常規療法基於證據且經科學研究證實為安全有 效。主要類型為外科手術、放射治療、化學療法、激素 療法以及免疫療法。這些療法通常被稱為主流或常規醫 學療法。 輔助療法與常規療法共同使用。輔助療法的目的是支持 及提高患者的生活質素、增進其健康。其目的並非為治 療或治癒癌症，而是幫助控制如疼痛及疲憊的症狀。

甚麼是替代療法？ 替代療法用來取代常規醫學治療。儘管它們被吹噓為「 治愈癌症的療法」，但尚未經過驗證或科學檢測。替代 療法可能會對那些用此取代常規醫學治療的患者造成傷 害或痛苦。 替代療法的例子包括自然療法、免疫療法、順勢療法、 中草藥以及大劑量的維生素。

輔助療法的類型 癌症患者最常使用以下輔助療法。您可以選擇使用一種 或多種療法。 觸摸療法（TOUCH THERAPIES）與身體的治療有關， 包括針灸、芳香療法、反射療法以及按摩。 精神身體療法（MIND BODY THERAPIES）旨在增加 精神的力量來影響身體功能和症狀，包括冥想、意念形 象法、引導想像法（GUIDED IMAGERY）以及催眠術。 談話療法（TALKING THERAPIES）為您提供情感支持 的機會。形式可能是與受過訓練的心理輔導員一對一 的療法，或者是一組人一起來分享他們的經歷、相互支 持。 朋輩支援（PEER SUPPORT）計劃 包括與其他有相似 經歷的人士建立一對一的支援。

考慮接受輔助療法之前應該做的事情 我們建議您不要接受某些輔助療法，因為它們可能干擾 您的常規治療及/或加重副作用。在開始任何輔助療法 之前一定要與您的醫生商量。 您也許想向治療師提出以下問題： • 這種療法會影響我的常規治療嗎？ • 該療法旨在取得甚麼樣的效果？ • 這種療法是專門用於癌症患者還是用於其它疾病？ • 有甚麼副作用嗎？ • 誰會參與提供治療？他們有甚麼資格，並且他們是 否在專業機構註冊？ • 輔助療法的費用多少？是否在我的健康保險公司的 承保範圍內？ 不管您接受哪種形式的輔助療法，您應該始終感到安 全、舒適和受到尊重。您所在的州或領地的癌症協會 （CANCER COUNCIL）可能會提供一系列輔助療法， 並且可以幫助解答您的疑問。

我可以在哪裏獲得可靠的資訊？ 新州癌症協會（Cancer Council NSW） 電話：13 11 20 在澳洲任何地方，只需支付一個當地電話的費 用，您和您的家人便可獲得資訊及支援服務。 www.cancercouncil.com.au

筆譯及口譯服務處（TIS） 電話：13 14 50

健康重要 及早預防 更勝治療 澳洲新報 與 CANCER COUNCIL 合辦送出 ‧華人網絡研討會 DVD ‧中文醫療資訊 歡迎查詢 (02) 9261 3033

20.6.2020

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新聞瞬間 Design : 13

英不延長脫歐過渡期 英國脫歐過渡期於今年12月31日屆滿，但英歐的貿易協議談判陷入 疆局。英國內閣事務大臣高文浩12日與歐盟委員會副主席塞夫措維奇開 會後。 高文浩會後確認英國不會延長脫歐過渡期，並指延長的時刻已過， 英國將在明年1月1日取回控制權，重拾英國政治及經濟的獨立性。消息 人士指，英歐將於7月及8月展開5輪談判、為期6周，商討後脫歐時代的 英歐關係。 另外，英國拒讓歐盟在北愛爾蘭設立永久辦公室監督愛爾蘭海的邊 境站，塞夫措維奇向記者稱，歐盟無意放寬進口英國貨的海關檢查，英 國多次提及希望取回控制權，這是英方決定要如何做。他續指，讓歐盟 官員技術性地確保所有邊境檢查及控制符合歐盟法律，是非常務實。 北愛爾蘭批評約翰遜內閣不延長過渡期的決定。

經濟危機令貧窮人口增至11億 世界經濟發展研究所11日發表報告指，新冠肺炎疫情導致經濟危機，令全 球最窮困人口每日收入合共減少5億美元，貧窮人口或會急增至11億，國際社會 需採取措施應對危機。 研究由倫敦國王學院及澳洲國立大學負責，報告指出中等收入的發展中國 家貧窮人口戲劇性地增加，數百萬人僅生活在貧窮線之上，他們在疫情的經濟衝 擊下處於危險狀態。最壞情況是，預料每日收入少於1.9美元的極度貧窮人口會 由7億人急增至11億人。在亞洲，孟加拉、印度、印尼、巴基斯坦、菲律賓被視 為最易受疫情帶來的經濟打擊影響。沒有行動的話，減少全球貧窮的進程將倒退 20年，甚至30年。 研究人員呼籲全球應對危機，包括成立全球快速反應委員會處理貧窮及疫 情，讓發展中國家暫緩償還債務，以及擴大社會保障網。

伊朗稱將處決美國間諜 伊朗司法部9日表示，會處決一名涉嫌為美國和以色列收集情報的 伊朗人間諜。有指他通報伊朗革命衞隊軍頭蘇萊曼尼的去向，導致後者 今年初被美軍擊殺。 伊朗司法部發言人伊斯梅利指，馬吉德為美國中央情報局及以色 列情報機關莫薩德擔任間諜。他又指，馬吉德提供蘇萊曼尼的情報給 敵方，以及伊朗革命衞隊等部隊的情報予美國及以色列的情報機關。他 補充說，馬吉德的死刑判決已經得到伊朗最高法院的維持，并將很快執 行。惟伊朗司法部改口稱，馬吉德的案件跟蘇萊曼尼被殺無關；強調他 的間諜行為早於蘇萊曼尼被殺前一段時間已開始，而他於2018年10月 已被捕。今年1月，美方在伊拉克巴格達國際機場發動無人機襲擊，炸 死12人，包括蘇萊曼尼，之後令波斯灣局勢陷緊張局面。

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倫敦最老劇院遺址疑現工地

罕見洞螈寶寶首度展出

英國紅獅劇院被認為是16世紀伊利沙伯時代已知的

洞螈棲息於阿爾卑斯山脈地下洞穴，有「龍的化

最早專門建造的劇院，惟確切位置一直備受爭議。倫敦大

身」之稱。儘管壽命可達100歲，但牠們每10年才產卵一

學學院的考古團隊10日宣布，在倫敦東部發現可能是紅獅

次，子嗣極為罕見。斯洛文尼亞布斯當娜鐘乳洞11日宣

劇院的遺址。遺址去年1月因房屋重建項目而出土，考古

布，將首次展出3隻洞螈寶寶。

團隊目前已掘出一座由144根歷經500年的木材組成的長

洞螈是兩棲類動物，身軀細長似蛇，四肢纖細，最

方形木結構，周圍有疑似與棚架或走廊座位對應的凹槽。

長可長至35厘米。因生長在黑暗環境中而眼睛退化無法

專家相信它是劇院舞台。

視物，可長達10年不進食；據悉已在布斯當娜鐘乳洞生

歷史學家認為，紅獅劇院由布雷恩與其姐夫建於 1567年，劇院還促成英國大文豪莎士比亞的誕生。

活達數百萬年歷史。 洞穴管理部門表示，今次展出的「小龍寶寶」，以 往一直將牠們保護在實驗室中，以確保寶寶能順利存活。

紐約州辦奇趣口罩設計比賽

尋寶獵人獨得百萬美元寶藏

美國紐約州科尼島本年度「美人魚巡遊」活動，由

美國加州一名富翁，著名古董收藏家芬恩10年前將

於疫情關係取消，主辦單位將活動改為「奇趣口罩設計

一個藏有價值逾百萬美元寶物的青銅箱子，埋藏於洛磯山

比賽」，邀請市民拍下他們別出心裁設計的創意口罩照

脈的森林深處，然後把線索寫成24行詩在網上公布，讓

片，並上載社交網參賽。

喜歡冒險的人去尋寶。富翁日前宣布，一名的男子近日終

獲頒整體最佳口罩的是皇后區女子勞森，她以精緻

於找到寶藏。

華麗粉紅花帽子配搭的口罩奪獎；而同樣來自皇后區的

芬恩埋藏的寶物包括數百枚稀有金幣和金塊、前哥

女子弗萊徹，則以一個搞笑的卡通熱狗圖案造型口罩，

倫布時期的動物雕像、史前的黃金鏡子、玉雕中國古代面

奪得由公眾票選的「人民選擇獎」。主辦單位指，弗萊

譜等。多年來數以十萬計的「尋寶獵人」依短詩指引，蜂

徹亦是最熱心的參加者，在疫情期間為醫護人員製作大

湧到美國西部的荒野碰運氣，許多人甚至因此辭職和耗盡

量合衞生標準的口罩。

畢生積蓄。

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新書推介 Design：Sharon

紀伊國屋書店中文新書推介 媽媽的每一天：高木直子手忙腳亂日記 作者：高木直子 出版社：大田 分類：圖文 語言：繁体中文 ISBN：9789861795911 簡介：40歲媽媽的育兒生活， 雖然辛苦卻很快樂！！陪你再 過一次童年 1.40歲開始體驗第一次當媽 媽的育兒生活，一步一步學會

當個媽媽，在育兒過程中漸漸 了解為人父母的心情，是每個 新手媽媽的共同心聲。 2.非常生動畫出作為一個新 手媽媽的手忙腳亂：第一次餵 母奶、換尿布，快要累垮了、 第一次帶女兒去野餐、過女兒 節、參加寶寶爬行比賽......

3.睽違兩年的新作品，這次 的主題在用色與線條上特別粉

賺錢，更賺自由的FIRE理財族：低薪、 負債、零存款、打工族……也 能達到財務自由，享受人生 作者：史考特．瑞肯斯 出版社：采實 分類：個人理財 語言：繁体中文 ISBN： 9789865071134 簡介：日日為五斗米折腰，何時才能財務自由、 不被工作綁住？多數人以為必須先存到千萬，才 能退休，但有一群人，有些甚至是低薪、負債、 零存款、打零工……三、四十歲就能不為工作而 活，擁有被動收入和時間，還在全球掀起一股風 潮，他們是──FIRE理財族！ FIRE（Financial Independence, Retire Early， 財務自主、提早退休），是在美國行之有年的理 財運動，目的是為了不被金錢奴役，享受生活。 由於越來越多人不想為了薪水拚命工作、苦 撐到週末或休假，也不想等到65歲才退休，做自 己想做的事，因此紛紛投入這項運動，他們來自 各行各業，收入等級各不相同，找出適合自己的 生活方式和投資方法，有人10年達到財務自由， 也有人只花了6年、3年……甚至5個月就達成。 除了令人鼓舞的故事，書中也歸納出FIRE理 財的原則與具體方法，邀請你成為FIRE理財族的 一員，為自己量身打造FIRE計畫，讓你發揮每分 錢的價值，更把屬於自己的時間賺回來！

嫩與輕盈，搭配主題，特別能 夠感受到作者多麼享受育兒生 活的點點滴滴。 4.本書不單單只是呈現新手 媽媽的日常，透過每一則故 事，我們好像也想起自己在成 長過程中和父母的回憶，我 們好像也通過這本書，找到 了跟親愛的爸媽說一聲「謝 謝你」的理由。

後來的你，好嗎？ 作者： Peter Su 出版社：時報 分類：勵志小品文 語言：繁體中文 ISBN：9789571381770 簡介：有沒有那麼一個人，讓你突然間想到彼此的回 憶時，嘴角還是會不自覺地上揚？「喜歡和你在一 起，是因為即使只是沉默地待著，也不會感到寂寞。 」 「一去不復返的舊時光，如你如我。」 時間，從來都沒有立場，它不負責你的傷痛，也 不負責治癒你的心靈，你要記得，是你自己的勇敢和 堅強帶著你走到了這裡。 溫暖你的，從來都不是字裡行間的用字遣詞，而是 一直以來，他用盡了各種說法，只為了告訴你某件 事。那就是，希望你一切都好。 那些曾經愛得深刻的日子是真的，雖然最後分開的結 局也是真的。 「有些人和事並不是真的忘記，只是不再想念罷了； 那些回憶並不會消失，新的故事才正要開始。」 關於青春、關於友情、也關於愛情；也許年輕的 時候，我們會為了愛情放棄友情，或是為了友情放棄 愛情；現在回頭去看，那些活成青春的樣子，擁抱了 許多別人給你的悲傷，卻忘了擁抱自己。 無論你要去哪，希望接下來的日子，你都能活成自 己最愛的樣子。

紀伊國屋書店是日本連鎖書店及出版商，第一家書店於東京新宿創立，而澳洲海外分店於1996年創立，舊址為雪梨中 灣區（Neutral Bay），其後搬至雪梨商業區喬治街。新址藏書量豐富，為書迷提供包括英語、日語、中文、法語和德 語等30萬款書籍，及其藏書之廣，堪稱雪梨最大，部分中文書籍和雜誌更來自中國大陸及台灣。 Kinokuniya 紀伊國屋書店悉尼分店地址：The Galeries, Level 2, 500 George Street, Sydney NSW 2000 (QVB對面) 電話：(02) 9262 7996 網站：www.kinokuniya.com.au

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20.6.2020

TVBA一周電視節目推介

2020年6月22日至2020年6月28日

翡翠台（澳洲）

翡翠台（澳洲）

降魔的 捉妖游戲 6月26日 雪梨墨爾本時間

皓鑭傳

晚上9點30 至11點30分

6月23日起 逢星期二至星期六 雪梨墨爾本時間 下午5點 至6點

演員：陳凱琳、蔡思貝、林盛斌、梁烈唯、何廣沛、余德丞、 鄺潔楹、何依婷 一宗涉及兩部的士的車禍，再加上天文怪現象紅月亮，令陳凱琳、 蔡思貝、Bob、梁烈唯、何廣沛、余德丞、鄺潔楹、何依婷被帶到

演員：聶遠、寧靜、王志 飛、吳謹言、茅子俊、 海鈴、洪堯、姜梓新、何 奉天、張南、李春嬡、劉 敏、王茂蕾、李川、譚卓

異空間。8人之中潛伏了妖魔，要透過一連串意想不到的遊戲及任 務中取得提示，並於48小時內揪出妖魔，否則後果令世人難以承 受！過程中，《降魔的》主角馬季、石敢當會帶8人來往現實及異 空間，協助各位完成任務，劇中其他角色隨時驚喜現身，為大家製 造難關！

翡翠台（澳洲） 小滋女孩 (Sr.4) 6月23日起 逢星期二至星期四 雪梨墨爾本時間 下午4點至4點30分 主持：牟韻潔、梁凱晴、蕭涵方、蘇子芸

戰國晚期，秦趙爭鋒，戰事迭起。趙國邯鄲，御史李赫的女兒李皓鑭 （吳謹言飾）因繼母的陷害，家破人亡。遇不得志的呂不韋（聶遠飾） 把她買下，用計謀將皓鑭獻給了當時在趙國皇宮當人質的秦王孫異人

蘇子芸、牟韻潔(小牛)、蕭涵方、梁凱晴四

（茅子俊飾）。三人擊退了種種陰謀陷害，逃離趙國歸秦。回秦國後三

位小滋女孩再次出動，發掘台灣最新、最有

人除了依然要分別面對各種權鬥逆境，還有錯綜複雜的感情線。且看

話題性的美食，介紹文青必到咖啡館；網美必訪的早午餐、地道小

皓鑭怎樣排除萬難，成為秦始皇嬴政母親，在逆境中扭轉人生。

吃；以及隱藏在台灣小巷角落中的異國料理！

ACD 12x18cm

6月22日至6月28日 6月23日 星期二

6月24日 星期三

6月25日 星期四

6月26日 星期五

6月27日 星期六

6月28日 星期日

早上 6:00 Simulcast with TVBN

早上 6:00 Simulcast with TVBN

早上 6:00 Simulcast with TVBN

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6月22日 星期一 早上 6:00 叮皇爭霸戰II

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:30 流行都市

9:30 流行都市

9:30 流行都市

7:00 山系女行

10:00 真情

10:00 真情

10:00 真情

7:30 港生活.港享受

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

11:00 天涯俠醫

11:00 天涯俠醫

11:00 天涯俠醫

8:00 台北101種玩法

中午 12:00 歐洲鐵騎遊

中午 12:00 歐洲鐵騎遊

11:30 天涯俠醫 中午 12:30 後生仔傾吓偈 1:00 午間新聞

中午 12:00 安樂蝸

9:00 澳新新聞

9:30 流行都市

9:30 降魔的捉妖遊戲

8:30 最強生命線 9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:30 無耆不有

10:00 真情

10:00 看出個未來

10:30 Do姐有問題

10:30 新聞掏寶

11:00 天涯俠醫 中午 12:00 後生仔傾吓偈

1:30 流行都市

11:00 天涯俠醫 中午 12:00 一屋後生仔

12:30 看出個未來

12:30 新聞掏寶

12:30 家居·築則

12:30 理財有道

12:30 Do姐有問題

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

2:00 Do姐有問題

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:30 流行都市

1:30 流行都市

1:30 流行都市

2:30 超能老豆

1:30 流行都市

1:30 殘酷一叮

2:00 Do姐有問題

2:00 Do姐有問題

2:00 Do姐有問題

3:30 就是愛美麗

2:00 Do姐有問題

2:30 珍情品味

2:30 超能老豆

2:30 超能老豆

2:30 超能老豆

2:30 超能老豆

3:30 山系女行Yama Girl

3:30 就是愛美麗

3:30 就是愛美麗

3:30 周遊關西

3:30 就是愛美麗

4:00 港生活港享受

3:00 一屋後生仔

4:00 小滋女孩

4:00 小滋女孩

4:00 小滋女孩

4:00 背包女行

4:30 Think Big 天地

3:30 旅人視角

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big 天地

4:30 Think Big 天地

5:00 恩雨之聲

5:00 皓鑭傳

5:00 皓鑭傳

5:00 皓鑭傳

9:30 藝文誌 10:00 創科導航 10:30 講清講楚 11:00 天涯俠醫 12:00 阿爺廚房 中午 1:00 午間新聞 1:30 我們的音樂時代 2:00 Sunday好戲王

4:00 台北101種玩法 4:30 Think Big 天地 5:00 恩雨之聲 5:30 勁歌金曲

晚上

6:00 東張西望

晚上

6:00 東張西望

晚上

4:00 背遊中亞 4:30 Think Big 天地 5:00 皓鑭傳 晚上

6:00 東張西望

6:00 東張西望

6:30 六點半新聞報道

5:00 皓鑭傳 晚上

6:00 東張西望

5:30 家居·築則 晚上

6:00 東張西望

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

7:00 台北101種玩法

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

7:00 財經透視

7:00 旅人視角

7:00 這一站阿拉伯

7:30 澳新新聞

7:00 港生活.港享受

7:00 新聞透視

7:00 星期日檔案

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

8:00 愛·回家之開心速遞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:30 那些我愛過的人

8:30 那些我愛過的人

8:30 那些我愛過的人

8:30 那些我愛過的人

8:30 軒仔與他的產地

晚上 6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

8:00 愛·回家之開心速遞 8:30 學是學非 9:00 香港原味道 9:30 流行經典50年 10:30 輝哥為食遊 III

9:30 飛虎之雷霆極戰 9:30 飛虎之雷霆極戰

9:30 飛虎之雷霆極戰

9:30 飛虎之雷霆極戰

深夜 12:00 天涯俠醫

9:30 飛虎之雷霆極戰 10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

11:00 晚間新聞 11:30 最強生命線

8:30 那些我愛過的人

9:30 容祖兒Love in L.A.

10:30 Do姐有問題

10:30 西葡潮什麼

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

20.6.2020

11:30 一屋後生仔 深夜 12:00 天涯俠醫

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電影推介

驚夢49天 49 DAYS 上映：24/0 6/2020（台灣上映日期） 片種：驚 悚 分級：輔12+ 片長：1h r 40 m i n s 導演：詹家 維 主 演：任容萱、庹宗華

高富帥的美籍華人李家豪（Lewis Liu 飾），經歷一場與紅衣女子交纏的惡夢 後，手臂上開始莫名出現的數字烙痕，從 49 開始一天天減少，像是倒數般的 灼熱，身邊的人接二連三的離奇死亡，他成為了重大嫌疑犯，科學查證無法解 釋所有的疑點，卻在民俗「觀落陰」中找到答案？ 29 歲、不愛打扮的劉奕臻（任容萱 飾）為何立志成為刑警？陷於痛苦回憶中 的她如何幫助自己走出泥沼？她如何協助李家豪一步一步地找出背後真正的元 兇？ 《驚夢 49 天》是台灣少數以高規格拍攝手法呈現台灣民俗「觀落陰」的懸疑 驚悚電影。任容萱在片中飾演有敏感體質的刑警，為了讓自己演好女警的角色， 她在開拍前參考大量相關的影片與書籍進行揣摩，並主動提出希望能到警局觀 摩實習。

Son-Mother 親愛的小孩 上映：24/0 6/2020（台灣上映日期） 片種：劇情 分級：護 6 + 片長：1h r 42m i n s 導演：M a h n a z M o h a m m a d i 主 演：R a h a K h o d aya r i , M a h a n N a s i r i , R e z a B e h b o o d i

這是伊朗第一部以國家遭受國際經濟制裁為背景，描寫底層人民悲苦生活的 電影。 萊拉日以繼夜地在一間老舊的工廠工作，只為餬口並養活 12 歲的兒子阿米 爾與剛出生的寶寶。此時一個足以拯救她貧困生活的提議出現，工廠的巴士 司機卡贊打算娶她，但麻煩的是，卡贊也有一個跟阿米爾差不多大的女兒， 在傳統禮節下，改嫁的萊拉是不能帶與男方女兒年齡相近的大兒子進門的。 社會大眾無情的眼睛，以及公司同僚心懷不軌的看好戲，萊拉如果要擺脫她 的悲慘命運，只有一個辦法。迫於無奈，她只好將阿米爾送去聾啞寄宿學校， 她要兒子裝聾作啞等她三個月，三個月確認完婚後就會接他回來。實際到了 那邊的阿米爾，才發現身邊同學都是一些被媽媽永遠拋棄的小孩，所以他決 定逃回家 ......

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Mortal 超能追緝 上映：24/0 6/2020（台灣上映日期） 片種：劇情 分級：護 6 + 片長：1h r 44 m i n s 導演：A n d ré Ø v re d a l 主 演：N at Wo l f f, P r i ya n k a B o s e , I b e n A ke r l i e

一位神秘男子身上，擁有不可思議的力量。他能讓碰到自己的人自燃，能讓整個 空間天崩地裂，還能召喚雷電。 某天，他發現這些無法解釋的力量，可能源於北歐的雷神神話，他便踏上尋找真 相的旅途，卻在途中被各方勢力追殺。究竟他能否找出神秘力量的真相？ 本片故事雖然設定在挪威的日常生活當中，並以挪威的價值觀與環境作為基礎， 創造一位宛如北歐神話中最偉大的現代版「雷神索爾」。導演對此表示：「我一 直很喜歡夢幻又古老的挪威文化，雖然我們沒有蝙蝠俠或超人，但我們有北歐神 話裡面的英雄。我相信觀眾都渴望看到這樣的電影，而本片也跟我們時常看到的 英雄片視角不同，是個講述英雄起源的故事。」

The Outpost 72小時前哨救援 上映：24/0 6/2020（台灣上映日期） 片種：戰爭 分級：輔15+ 片長：2h r 3 m i n s 導演：R o d L u r i e 主 演：O r l a n d o B l o o m , S c ot t E a s t wo o d , C a l e b L a n d r y J o n e s

本片改編自 CNN 首席駐地記者傑克泰普，深入險境採訪著作。 戰線的末端，沒人相信竟然會建立這座前哨站，北面、西面和南面被興都庫什山脈 環繞，距離巴基斯坦國界僅 15 英里。在與世隔絕的阿富汗國度，這個前哨站是國 度最偏僻的哨點。 哨點最初是為了讓當地人參與社區發展而建設，但不斷受到塔利班敵軍威脅，駐紮 的美國士兵終日處於高緊繃狀態，軍方長官最終選擇撤離時，塔利班敵軍決定以命 償命，示威突襲。53 名美國士兵在進退維谷險境中與 400 名叛亂軍奮勇作戰。所 有派駐士兵都知道，一旦交火，敵人數量佔盡優勢，不是所有人都能全身而退。 2009 年 10 月某個清晨，5 點 58 分，一枚火箭炮炸醒所有恐懼；在糧食彈藥耗盡 前，他們僅剩 72 小時反攻…

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音樂推介

痴情線 陳怡婷

華語

知名製作人陳偉強再度為陳怡婷打

特的溫暖音色完全發揮，前後改了五個

造全新專輯，量身譜寫新歌〈痴情線〉，

版本，只為了唱出在情海裡的撕心裂

刻骨銘心的愛戀思念，在她寬廣音域中

肺，也讓人見識到嬌小的怡婷，唱起磅

放聲流瀉，天下痴情人最好的知己 -「陳

礴情歌，一點也不柔弱，更顯唱功的

怡婷」，為愛情裡每個勇敢的你而唱。

精進！

專輯同名歌曲〈痴情線〉選為三立戲劇 《戲說台灣》片頭曲

〈痴情人最好的知己〉是怡婷在這 張專輯裡的隱藏「聲」份，藉由音樂想

與音樂製作人陳偉強老師密切合作

告訴大家，「失戀時，情歌就是最好療

至今有三張專輯，在越來越了解怡婷的

癒的良藥」，在愛情中學習勇敢，從一

聲線和個性後，更能激發出不同於以往

個人的自由，到兩個人的擁有，如今卻

的唱法，專輯同名主打〈痴情線〉便是

成了不再是我們的你和我。遺憾是人生

製作人為怡婷量身打造的招牌情歌，描

裡成長的必經，在細膩唱腔的果敢，像

寫著分手後的戀人，女方仍戀戀不忘對

是在提醒著我們歷練後的愛情，將獲得

方，承受著思念之苦，即使孤單一人，

重生，在淚水裡領悟，在掙扎中篤定，

最後仍選擇愛著對方；為了能讓怡婷獨

是愛情才獨有的感受。

親愛的你 尋人啟事樂團

華語

《Dear Adult》 這張專輯，是尋人

涼）操刀整張專輯。完全沒有製作過

啟事面對成長以來的點滴，所做出最

整張純人聲的阿涼，給了這張專輯跳

真誠的回應。

脫框架的想像，並邀請金曲音樂人「黃

整張專輯 13 首曲目，分成三個篇

宣」、「許郁瑛」、「蘇子茵」，阿

章，每一個篇章都以「覺醒、衝突、

卡貝拉資深編曲家「林孟慧」和尋人

新篇章」為概念，包含三首以革命為

啟事的 DoDo 一起為這張專輯的曲目

主題的古典樂片段作為每個篇章的序

編曲。

曲。每一個篇章都代表著一段成長的

這張專輯有來自爵士、古典、弦

歷程，從覺醒開始走到了對生命的衝

樂等不同音樂背景的製作團隊，更加

突，在掙扎過後帶來了新的篇章。這

上 DJ、QuestionMark，來為這張專輯

絕對是一張值得被聆聽的專輯，不僅

加入多元的電子元素，透過不同的音

專輯的概念完整，連同歌曲都有別於

樂家，完成這張有著閱聽性、完整性、

時下流行的音樂風格。

實驗性並豐富性的專輯，可以說是現

這次找來了三金製作人余佳倫（阿

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下少有的製作規格。

inK KEITA w-inds. 主唱 - 橘慶太 KEITA

的 12 首歌曲外，另外追加收錄 2 首新曲

推出睽違 4 年、收錄 14 首精彩樂曲

〈Tokyo Night Fighter〉、〈Someday〉。

的第 3 張個人專輯 .

亞洲

本張專輯 KEITA 不只挑戰全部樂曲的作

w-inds. 裡負責主唱，同時也身兼歌

詞、作編曲，另外也參與了混音及後期

曲 製 作 的 橘 慶 太， 以 SOLO PROJECT

處理，是一張由 KEITA 完整打造的個人

“KEITA”的名義，透過許多海外流行音

專輯。台壓初回盤 DVD 收錄寫給母親的

樂要素，並受到眾多音樂人及創作者的

新曲〈Someday〉的製作過程，約 40 分

關注。KEITA 以身為歌手／作曲者嘗試

鐘的幕後花絮，將可看到 KEITA 私下與

探索多樣的可能性，推出睽違 4 年的第

工作人員開會、拍攝專輯封面以及在錄

3 張個人專輯。專輯《inK》的意思代表

音室製作樂曲的各種花絮。DVD 附中文

KEITA 自我本身，收錄 2019 年數位發行

字幕。

世俗紀事 1975樂團 ★獨立搖滾天團 2020 年最新大碟 降臨

骨幹，混搭上意想不到的各種新鮮元素， ★全體團員包辦所有詞曲創作，親

自挑大樑擔綱專輯製作 歐美

手 George Daniel，以新浪潮和英倫搖滾為 擁有 New Wave 的懷舊與前衛並存氣息、 具備 Synth-Pop 的獨特氣質調性、融會貫

★ NME 滿分五顆星、Q 雜誌四顆星

通 Indie Pop 與 Indie Rock 的 精 髓， 並 且

力推；收錄攻入英國搖滾榜 TOP 5 主打

以 Electropop、Alternative Rock、R&B、

〈If You're Too Shy (Let Me Know) 〉、

Funk Rock 等 樂 風 交 相 點 綴，The 1975

〈People〉、〈The Birthday Party〉 共

的音樂風格在樂壇獨一無二，結合了多元

22 首全新力作

性與豐富性的他們，在千禧年之後打造出 英倫最令人驚豔的樂團，也不斷靠著創

2002 年 成 軍 於 曼 徹 斯 特 的 The

新的歌曲，一次次顛覆樂迷的想像；繼

1975， 由 極 具 魅 力 的 主 唱 Matty Healy

2018 發行的專輯【網路交友的快問快答

領 銜， 帶著 功力 深厚的主吉他手 Adam

A Brief Inquiry into Online Relationships】

Hann、 節 奏 與 律 動 兼 具 的 貝 斯 手 Ross

後，暌違二年精心籌備，帶著二部曲回歸

MacDonald，以及完美掌握樂曲氛圍的鼓

的他們，預備再讓全球震撼。

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教育資訊

雪梨大學 在紐省有不少大學，較多為人知的五間位於雪 梨；大學招生主要決定於與ＨＳＣ成績有關的 ＡＴＡＲ(Australian Tertiary Admission Rank) 分數。 要界定哪間大學是最優秀並不容易，因為受許多 因素影響，諸如大學專業領域、平均入學考試分 數、師生素質及比例、研究撥款之多寡、以及畢 業生的就業機會及前途等。在隨後的幾篇大學選 擇指南，會介紹一些主要大學，以幫助學生及家 長作出選擇。 雪梨大學 (University of Sydney) 是澳洲歷史最 悠久的大學，自１８５０年創辦以來，一向是澳 洲最著名的學府，約有六萬名學生。雪梨大學提 供的學科相當廣泛，其中超過三分之一的學系要 求學生之ＡＴＡＲ在90分以上。最受歡迎的有航 空工程、法律及物理治療。醫科及牙科多年來已 定為研究院之進修學科，學生必須完成一個三年 制的認可大學學士學位，再通過ＧＡＭＳＡＴ考

試 (Graduate Australian Medical Schools Admissions Test) 才可以申請入讀。 自2005年以來，雪梨大學醫學院每年會預先錄 取不多於三十名高中會考優異生,備取學生須於 首三年修畢指定學士課程，之後直接入讀為期四 年全日制之醫學研究院課程。一般而言，雪梨大 學大部分學科之ＡＴＡＲ要求是眾大學中最高 的，因而每年選擇入讀的高材生數目也較其它大 學為多。 雪梨大學有提供獎學金予學業及課外活動均有傑 出表現的學生，例如自動給予 ＡＴＡＲ成績99.95分的優異生一萬元獎學金， 如成績達95分或以上，學生可申請6000元獎學 金；大學亦設獎學金予經濟環境欠佳、身體殘障 或居住在偏遠地區之高材生。 如果學生及家長希望更了解雪梨大學，可參加8 月29日星期六的校園開放日。 附註:由於疫情的影響，新州教育部更 新了2021年度OC英才班的選拔考試 安排，今年的OC考試在2020年9月 16日星期三舉行。為使學生在英才班 考試中增強自信、競爭力及取得成功 機會，本學院在第三學期特設4年級 OC 金牌英才模擬考試班, 令學生熟練 各種考試技巧，掌握考試要訣，面對 複雜難題亦能應付自如, 學生每週會收 到專業分析成績單以作參考。 北岸進修學院擁有超過29年的教學經 驗，家長們欲了解更多關於北岸課程， 請致電 (02)9415-1860了解更多信息 或 請參閱本校網站 www.north-shore. com.au 北岸進修學院麥校長供稿

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口罩下

家長學堂

兒童需要學習的臉部辨識與社交情緒

Design : 13

根據學者研究，臉部辨識的技巧，從嬰幼兒 時期便開始發展，然而這需要很長時間的練習， 即便到12歲的學童（國小高年級），此技巧都尚 未完全成熟。您是否注意過：成年人很容易可以 辨識出熟人的幼年照片、對方戴著口罩或穿著萬

近日在新冠病毒

聖節的裝扮，我們依然可以容易的區分出對方是

疫情的影響之下，不論

誰；然而，對幼兒來說，即便是爸爸媽媽戴上了

走到哪裡，總是看到戴

口罩，都有可能把他們嚇得哇哇大哭。

著口罩的人們，不論是

兒童時期在辨識臉部時，是去辨認各部位

布質口罩、醫療口罩，

的單獨特徵，例如：眼睛的大小、鼻子的形狀、

素面的、有花色的，薄 薄的一層口罩確實阻絕 了疾病的傳染，但也讓 人與人之間的互動、情 緒的傳達，多了許多距

嘴唇的厚度等等，越小的孩子辨識、記憶的部分 越少，所以當大人一戴上口罩，將五官的大部分 都遮了起來，他們馬上就沒有辦法辨識眼前的大 人根本是朝夕相處的父母、天天見面的老師。成 年人在辨識臉部時，則是用了更高階的抽象整合 型技巧，我們可以記得五官排列之間的關係，例

離，失去了溫度。對成

如口鼻之間的距離、眼型及雙眼間的間距，也就

人尚且如此，對兒童來

是一般說的「讀出一個人眉宇之間的氣質」，因

說，要隔著口罩，去解

此，即便對方戴著口罩，我們仍可以從幾公尺之

讀他人的情感、表情就

外辨識出對方是鄰居、同事、孩子的老師。

又更加困難了。除了當 下的情境解讀困難以 外，如果兒童長期在這 樣的情況之下生活，更 會妨礙他們的社交技巧 及情緒辨識的發展。

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如何培養孩子辨識情緒的能力？ 臉部除了讓我們可以辨識對方身份之外， 臉上的表情更是傳遞情感、增加話語強度的工 具。學習去解讀語字之外，發言者臉部上所傳

達的『弦外之音』，是人類在社會化過程中很

1. 口罩「遊戲化」、「客製化」：不妨在家

重要的一環，如果在成長階段因為大家都戴著

跟幼童練習用口罩玩「躲躲貓」的遊戲：在大

口罩說話，讓孩童失去了學習這些語言情緒的

人要戴上口罩時，用口罩遮住臉，再取下口罩

機會，勢必會影響日後社會化的成熟度，也影

把臉露出來，就像我們平常用手掩面逗弄孩子一

響了同理心的發展。

樣，讓孩子養成熟悉「口罩」的存在。2-3歲起

我們當然期待疫情能早日退去，讓大家的

的孩子，開始與他們一同設計自己的、家人的口

生活回到正常；但我們也不禁擔心，如果疫情

罩，利用指甲貼、紋身貼紙加工在口罩上面，可

會拖得更久，或戴口罩成為我們群眾生活的常

以把口罩弄得獨一無二，讓孩子感到戴上自己的

規，抑或是在不久的未來又有什麼傳染性疾病

口罩是一件很特別的事，也讓口罩這種「醫療用

來到，我們該如何協助孩子面對這樣的問題呢？

品」的形象轉化為孩子「自己的寶貝」的感覺。

建議家長不妨從以下幾點開始思 考：

2. 加強情緒表達的練習：在家中可經由繪本、 或是扮家家酒等遊戲，多多強調、練習、模擬各

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種可能的情緒。例如我們會因為別人插隊而感到憤

之外的訊息，也要試著教導孩子觀察他人的動作、

怒，講話語氣變大聲；醫生會為了安撫哭泣的小

姿勢等線索。

孩，而講話變和緩、講娃娃音…這些生活中可能出 現的場景，都可以在家經由親子共讀、共玩的活動 而「事先預習」。更大一點的孩子，我們甚至可以 在紙上與他們練習各種情緒的臉譜繪畫。 譬如開心 笑的時候，眼睛會瞇成 一個下弦月的形狀；表示驚 訝時，眼睛會變大。這樣，即便口罩遮住了大部分 人的口鼻，我們仍能從臉部其他的蛛絲馬跡去讀出 對方的情緒。

電影、卡通中的超級英雄總是專著制服一樣，幫助 我們防疫的醫療人員也總是專著制服，我們如果想 要也變成超級英雄，『戴上口罩』也是我們的制服 喔！「洗手」、「戴口罩」都是又能保護別人，又 能保護自己的事，是一件很酷很棒的行為！ 這場世紀之疫，來得又急，去得又慢，全球許 多孩子都無法如常上學，人與人的社交距離、信賴

3. 對於 ASD「泛自閉光譜」的孩子：他們常常

感，也都大幅得改變。為人父母、教育者，也有一

過度注意事物的細節而沒有整體的概念，本來就難

籮筐的新問題必須面對，這些新興的問題，或許誰

以經由表情去了解對方的情緒， 對於戴上口罩之後

都不是專家，只能從做中學習、摸索。口罩限縮了

的情緒理解就更為困難了。指導這孩子如果單以表

孩童對臉部辨識發展的問題， 希望能藉此獲得更多

情圖卡，往往只是讓他們「認知」圖片代表意義，

重視與討論。

而無法去感受圖片後面的情緒 。大人應該要直接將 情緒轉化為語言文字表達出來，例如「你這樣做讓 媽媽很傷心」（再示出傷心表情的圖卡）、「你今 天穿這件漂亮的裙子，笑得好開心！」（ 開心的圖 卡），而不單是語氣的變化（ 這樣細微改變的差 異，對 ASD 的孩子較難理解）。當我們戴著口罩 說話時，也可以多加點肢體姿勢的表達，強化語意

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4. 讓孩子了解防疫是一件「很酷的事」：就像

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！ 知 不 不可

知道冰箱省電技巧前，希望大家先記住冰箱的四大區 域。每個空間不同的溫度及環境，適用的食材和保存 法也會有所不同。

八大冰箱省電技巧

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冰箱門：溫度：5 ∼ 8 度 C 此處容易因冰箱開合而使溫度上升，因此建議保 存不易受溫度變化影響的調味料和飲料等食品。 冷凍庫：溫度：－ 18 ∼－ 22 度 C 最能長期保存的地方。若有吃不完的食物，可以 趁新鮮時冷凍起來。也可保存茶、咖啡等。 冷藏室：溫度：3 ∼ 5 度 C 如要在兩、三天內使用的食材或料理等，最適合 存放此處。此外也可放置調味料等。 保鮮室：溫度：0 ∼ 1 度 C 溫度比冷藏室低，能夠有效保鮮。除可保存容易 腐壞的魚肉類外，也可保存煮過的面條或發酵食 品等。

不可不知！八大冰箱省電技巧 高居家庭消費電量第二名的冰箱，其實只要稍微 留意，就能節省電費。 一、沒事別又開又關 每次開關冰箱都會使內部溫度上升，為了使溫度 恢復便會耗電。不要時常開開關關。 二、不要塞進過多食材 冷藏室如果塞太滿，不但很難找到食材，也會使 冷氣循環變差，無法有效冷卻。 三、適當的溫度設定 跟空調相同，假如溫度設定太低，便會大量耗電。 冷度請調整成「弱」或「中」。 四、不要塞住冷氣出口 冷氣排放口若被物品擋住，就無法有效降溫而耗 電。 五、隨時保持整齊 冰箱內部若不整齊，就會為了尋找食材而增加開 關次數及打開的時間，反而更耗電。 六、定期更換冰箱門膠條 膠條疲乏，冷氣就會外洩。可以試著夾張紙在冰 箱門，如果掉下來就代表必須更換了。 七、不要放入溫度高的食品 若放進有熱度的東西，冰箱就會為了降溫而拚命 運轉，導致耗電。 八、使用冰箱門簾 使用塑膠制門簾，冷氣便不容易外泄。不過，冷 氣也會因此難以送達冰箱門，這點必須留意。

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冰箱收納的四大原則 如果不想找不到食材，就要能一眼看到需要 的東西在哪裡，而且還要好拿、好放。

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一、要有「指定位置」 決定食品的擺放位置。例如：調味料放在冰 箱門、肉類放在保鮮室左側等，事先決定食 材的固定位置，便能省去翻找的麻煩。 二、要能「看得見」

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不要塞過滿，要能看到冰箱深處。冰箱有一 定的深度，記得不要拚命往裡頭塞，要讓所 有東西一眼就看得到。 三、要有「整合性」 將相同用途及種類的產品集合在一起。將早

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餐用的奶油、果醬等用途相同的東西集中在 盒子裡，或是將小包調味料統一放置，要用 時就不會找不到。

四、要能「方便取出」

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一隻手就能拿到想要的東西。例如，使用附 把手的容器，或把高度低的東西放在眼前等， 時時維持一個能立刻取出物品的環境。

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狗狗嘔吐的原因 【原因】 傳染性疾病：泛白血球減少症、肝炎 腹部急病：急性胰炎、腹膜炎、腸道阻塞、穿透性傷害及內臟破裂等（注：所謂腹部急病即指腹腔內 的緊急病變，需立即手術）

消化不良：慢性胰炎、過食、腐爛食物、毒物及食道或胃腸道畸形 代謝紊亂：酸血症、鹼血症、尿毒症及腎上腺皮質功能亢進 神經問題：動暈、神經質及腦和前庭的傷害 因喉部的刺激：扁桃腺腫大或帶子的一端繞住舌的基部，而另一端在食道、胃或小腸之中

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【小提示】

的原因則 炎有關，腹瀉 胃 與 多 大 因 嘔吐的原 治療，則嘔吐 ，如果未予以 關 有 炎 腸 與 大多 呈明顯病 亦然，假如狗 之 反 ， 瀉 腹 可能導致 ）1 度以上， 正常（38.5 度 於 高 溫 體 者 態或 診治。 應儘速請獸醫

有時候狗狗吃了不乾淨的東西或者是胃不舒服是會嘔吐的，這是一種自 我保護的表現，吐過了就好，沒什麼大礙。但如果是一直嘔吐的話，就 要帶去看醫生。你要觀察牠嘔吐的東西到底是什麼。如果是剛吃的食 物，還沒有完全消化的，那麼就有這幾種可能：食物不好消化，過硬過 大或者過多；如果是吃了一會兒且已經消化了的食物，那有這幾種可能： 食物不衛生、食物不適合狗狗（比如牛奶，牛奶中所含很多物質都是狗 狗的胃所不能消化和接受的，會造成牠們胃酸分泌過多）、食具不衛生、 狗狗消化系統有毛病、狗狗體內寄生蟲太多等等。 你要細心記住牠每次嘔吐的時間，如果過於頻繁（一般一月內超過 2 次可視為頻繁），那就肯定有問題，建議你帶牠去醫院仔細檢查，如果 有問題好儘早治療。還有可能就是牠感染了病菌，比如：細小病菌，犬 溫熱，腸炎等等。總之，狗狗嘔吐的原因有很多，也很可能是生病的前 兆。但只要牠不是經常嘔吐就大可放心，因為狗狗也有清潔自身毛 的習慣，在牠們梳洗時會舔食進一些毛，這些毛一部分會排出 體外，也有一部分是積聚在牠們的胃裡，而當積累的量多 了以後，就會形成狗狗的嘔吐。 最後，再提醒你一點，如果你給牠餵食的時間不固 定，而牠又比較能吃的話，那麼飢餓也會造成 狗狗的嘔吐。

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診所驚魂夜 小靜是 Y 市醫學院護士專業畢業的學生，畢業後去 應聘了一家小醫院工作，但是由於在這家醫院沒有做上 護士的工作，干了一個月不到就不干了，跳槽到診所去 上班。 小靜來到了 Y 市一家遠離鬧市區的一個小診所，規 模不太大，看病和賣藥於一體的診所。當小靜到這家診 所的時候什麼也不懂，各種藥的擺放位置和價格也不熟 悉，同事之間也不認識，後來慢慢的，大家全熟了，對 診所的業務也是了如指掌了。 小小的診所裡除了老板以外，有三個大夫、三個護 士和一個小店長這麼七個人，三個大夫就比較年長，和 小靜住同一個宿舍的有小蘭和小紅，雖然小蘭和小紅早 就被老板調到其他的藥店去上班了，但是對診所的事情 和其他人員也都很熟悉，這個規模稍大一點的診所可以 說是老板的旗艦店吧，新招來的員工都要先在這裡熟悉 業務的。 有一天晚上大家都下班回到了宿舍，睡覺之前，小 靜小蘭和小紅睡不著在宿舍裡聊天，談到了診所裡誰的 工齡最長，誰對診所了解的事情比較多，小靜是新來的 肯定不知道了，就聽小蘭講，小蘭說：診所裡郝大夫的 時間最長了，我在診所的時候總聽郝大夫給我講一些過 去這裡發生的事情，有一件事很嚇人，可能你們別人都 不知道，我給你倆講講啊。郝大夫說她剛來這個診所上

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班那年是 2005 年的 6 月份，到 8 月份的時候診所裡新 來應聘的一個小護士叫宋玲，年紀不大好像是哪個衛校 畢業的學生吧，剛來對這裡的一切業務也是不熟悉，輸 液的活做的也不好，沒什麼經驗。一天，診所裡來了一 位老大爺患者，這老大爺是心梗病人年齡很大了應該有 70 多歲了，好像是在醫院做完手術了來診所打打消炎針 和營養針吧，一開始的兩天輸液都很正常，老大爺第三 天來輸液他的兒子帶他來的，當時診所裡的其他護士都 休班了，就剩下宋玲和郝大夫還有店長了，老大爺今天 打的還是每天的藥，老大爺的兒子突然接個電話匆匆忙 忙就出去了，囑咐店長照顧他爸一會就回來。大家都在 忙自己手裡的事情，宋玲就給老大爺的手上打上了針， 宋玲看一切都正常了才離開到樓下去理貨，樓下是賣藥， 輸液室在二樓。 不一會聽到樓上傳來老大爺在說話聲音：「你別碰 它，你這個老不死的 ! 你給我走開 ! 」 宋玲很納悶老頭罵誰呢 ? 宋玲沒有理會，等宋玲把 貨理的差不多了，想上樓看看大爺的吊瓶裡還有多些藥 了，走到樓上，宋玲在門口看藥還有一半那麼多，心想 怎麼打這麼半天才打一半呢 ? 宋玲再把視線移到茂菲試 管 ( 看滴速那個粗的滴管 ) 看裡面已經不滴液了，再看調 速滑輪已經調到了最大速度，宋玲覺得很奇怪，難道大 爺自己把它調快了 ? 但是怎麼茂菲試管裡不滴了呢 ? 大

爺背對門口一動不動，宋玲想走到大 爺的正面看看，結果一聲驚叫啊 !~~~ 癱坐在地上，大爺翻翻著白眼仁，黑 眼仁在上面，那張枯老干抽的嘴包著 牙張開著像個窟窿，臉已經凹旋進去 了，大爺死了 ! 宋玲的驚叫把樓下的 店長和郝大夫吸引了上來，大家都被 這一幕嚇呆了。 之後老大爺的兒子回來了知道老

爸死了，也把診所一頓鬧，要求診所 倍償一定補償費，事情怎麼會是這樣 ? 宋玲打完針檢查一切正常才離開的， 但是大爺的兒子就埋怨診所護理病人 不妥善，造成病人死亡的，真是沒辦 法，宋玲也是夠點背的了。 後來警察來了，來調查情況，要 求看看監控錄像，詢問一下老頭臨死 之前有沒有什麼異常情況。宋玲說一

切都很正常啊，我給他打完針，我就 出來了，而且我是檢查好輸液情況都 正常才離開的，老大爺還躺在床上看 電視呢。啊 ! 對了，宋玲突然想起來 了什麼：「我離開輸液室下來整理藥 的時候聽見老大爺在樓上說話，我以 為他自然自語呢我也沒太理會。」警 察問宋玲：「老大爺說的什麼你還能 不能想起來 ? 」宋玲說：「好像是說

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什麼你別碰它，老不死的， 走開。就是這句。」警察： 「你確定不是電視裡發出的 聲音嗎 ? 」宋玲說：「肯定 不是 ! 」 警察 A 看著監控錄像 喊到：「徐隊，有情況 ! 你 看! 」 這時警察們在觀察著 監控錄像，但是診所裡的監 控錄像有兩處，一樓一個二 樓一個，二樓的監控攝像頭 是安裝在一上樓梯走廊的牆 頭上，能看到整個走廊的人 員出入。 監控裡看到宋玲給老 大爺打完針，從房間裡走出 來走到樓梯口的視頻，之後 又 過 了 3 分 鐘， 發 現 了 一 個穿著一身白色大褂衣服的 老太太戴著白色的老帽子從 樓梯口走到輸液室的屋裡， 不對，那不是走，那兩條腿 根 本 就 沒 動， 那 是 漂 過 去 的。當看到這段視頻之後， 警察也是一身冷汗，也都被 嚇的臉色煞白。 之後警察問老大爺的 兒子：「你母親是不是先去 世的 ? 」「是的」「那我向 你描述一下情況，當時護士 給大爺打完針下樓之後不久 聽到大爺在樓上說話，說你 別碰它，老不死的，你給我

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走開。然後再加上監控錄像 拍到的畫面，我想是你母親 來過，是想把你爸爸接到下 邊去吧，雖然這個推測很愚 蠢，但是沒有比這個情況更 符合案情了，屍檢報告也是 說大爺的死因是因為心率加 速導致心梗復發急猝死的， 並非其他故障原因。」 小 蘭：「 你 倆 說 這 個 事是不是很恐怖啊 ? 矮油 !? 幸好我現在調到別的藥店 去了。」 小靜：「小蘭你真壞， 你明知道我天天總店上班你 還講鬼故事嚇唬我。」 小 蘭：「 誒 ? 這 可 不 是 鬼 故 事 ! 這 ~~ 是 ~~ 事 ~~ 實 ~~ 哦 ! 」 小 靜：「 去 死 啦， 我 才不信呢 ! 」 小 蘭：「 信 不 信 由 你 哦，順便提醒你一句，晚上 如果一個人值班的話，你最 好不要去二樓輸液室，那裡 很不干淨的 ! 」 小靜：「哎呀，去死， 去死，睡覺了 ! 不跟你倆扯 了 !」 小 紅：「 我 也 睡 了， 反正我也不在總店上班。」 第二天，小靜是晚班， 要晚上 10 點半才下班。小

靜這天中午一來，就偷偷的 問郝大夫：「郝姐，郝姐， 我問你個事唄，但是你要如 實的告訴我哦。」 郝大夫：「什麼事啊 ? 這 麼 神 秘 ? 你 這 小 鬼 頭， 說吧。」 小 靜：「 郝 姐，2005 年的時候，這裡死去那個老 大爺……」 啪 !~~~ 的 一 聲， 郝 姐 拍了一下桌子，臉色立刻就 嚴肅了起來。 郝 姐：「 停， 你 從 哪 聽來的這件事 ? 還有啊，我 告訴你，以後這件事不准再 提了，是真的也好是假的也 好，如果要是讓老板聽到， 不但會讓你滾蛋，更得讓我 滾蛋 !」 小 靜：「 哦， 郝 姐， 我 知 道 了， 我 再 也 不 提 了! 」 這 一 天， 小 靜 每 當 去 二樓走廊走到輸液室的時候 都得拽著小謝 ( 另一個小護 士 ) 一起進出輸液室，人就 是這樣，當你不知道某個地 方死過人的時候什麼感覺也 沒有，當你知道了經常呆著 的地方曾經死過人，那心裡 就犯嘀咕，有種坐立不安的 忐忑感 ! 這不，小靜這一天 過的跟做賊似的。

到 了 晚 上 9 點 半 了， 早班的護士們都下班了，而 小靜還得再呆一個小時才能 下班，眼看著別的同事一個 個都拎包走了，小靜更加的 坐立不安害怕起來，還好店 長李大美女還在，還沒走， 就 剩 她 們 兩 個 人 了， 來 輸 液的患者也都打完靜點都 走 了， 可 二 樓 的 輸 液 室 還 沒收拾衛生，小靜趁店長還 沒走，趕緊硬著頭皮，用 2 分鐘就把輸液室收拾完了， 把燈一關馬上跑了下來。 店 長：「 小 靜， 你 干 什麼呢 ? 那麼著急 ? 你慢 點，別摔個狗吃屎，離下班 還 有 1 小 時 呢， 你 這 麼 急 能下班是怎麼的 ?」 小 靜：「 李 大 美 女， 我這不是著急下來陪你 麼 !」 店 長：「 陪 我 ? 陪 不 了了，我馬上就得先走了， 我男朋友今晚接我去吃飯 去，這都已經晚了，不好意 思了小靜。」 小靜：「不 ~~ 是 ~~ 吧 ? 留我自己在這啊 ?」 就看小靜那臉剌剌的， 那嘴咧的，就好像讓她守太 平間一樣 ! 店 長：「 你 不 會 是 害 怕吧 ? 這麼多天你也沒這

樣過啊，看你那臉色，這又不是殯儀 館，你怕什麼怕 ?」 小靜：「哎呀，好啦好啦，你別 說了，快去吧 ! 今晚真夠倒霉的，怎 麼就今天全都走這麼早啊 ? 還好我把 二樓已經打掃完了。」 之後店長的男朋友來了，在診所 的門口等著李大美女在屋裡收拾她那 些破爛，然後看著店長離開的腳步小 靜緊忙跟著出去了。 店長：「怎麼還要目送我啊 ? 就 這麼舍不得啊 ?」 小靜：「嘿嘿，店長麼，我得送 送! 」 店長的男朋友：「李店長，你這 店長是怎麼當的啊 ? 」 店長：「我又怎麼了 ? 」 店長的男朋友：「你看小靜多會 來事還說出來送送你，那屋裡那位大 媽就這麼不拿你當回事啊 ?」 小 靜：「 屋 裡 那 位 大 媽 ? 啊 ~~~~!」 小靜當時喊了一聲海豚音，就嚇 哭了。 店長的男朋友：「哈哈哈哈 !~~ 小靜，看你這膽小的樣，我逗你呢 ! 哈哈哈 !」 店長：「哎呀，老公你真壞，你 把我都嚇到了 ! 」 小靜：「你怎麼這麼壞啊 ? 討厭 死了，你們快走吧 ! 」 店長：「走了啊，小靜 ! 一會差 不多就關門吧 ! 」 這時候，小靜哪敢進屋啊 ? 在門 外望著空蕩蕩的屋裡，不是說屋裡什 麼也沒有，空蕩蕩是指屋裡連個鬼影 也沒有，除了櫃台就是藥。在外面凍 的哆了哆嗦的小靜受不了了，這也太 冷了，就進屋了。看看牆壁上的鐘， 才 9 點 50，小靜心裡想：媽的，怎 麼時間過這麼慢 ? 這該死的小蘭沒事 給我講什麼鬼故事 ! 此時屋裡非常的安靜，只能聽見 門口偶爾駛過的車輛的聲音，外面黑 黑的，路燈的燈光那麼暗還不如關了 呢，手機屏幕都比那亮。小靜尋思用 手機上 QQ 找人聊聊天放音樂聽聽有 點聲音或許能緩解緩解恐懼，於是掏

出她那 iphone 版山寨蘋果 4S，一劃 屏解鎖，先把 QQ 登上了，然後打開 音樂播放器，也不知道修手機那給她 下了一些什麼破歌，打開就播放了第 一首陳楚生的《自由幻想》，也沒聽 過，反正這時候有音樂就行啊，然後 又切換到 QQ，就聽《自由幻想》的 前奏怎麼這麼配合這屋裡的氣氛呢， 馬上又切回音樂播放器，不料，手機 卡住了，怎麼劃屏都沒反應了，什麼 破手機啊，山寨貨就是不行都修一次 了，這手機真是越修毛病越多，這破 歌的前奏還卡這了，不斷的重復：嗯 ~~~ 哼 ! 嗯 ~~~ 哼 ! 真 他 媽 嚇 人， 什 麼破歌這是 ? 一氣之下把電池摳下來 了。然後又按上了，准備開機，可是 怎麼按開機鈕都不亮，小靜就拿著手 機又拍又打的。 「叮 ~~ 呤 ~~ 噔 !!! 」一聲響把 小靜嚇了一跳，差點從凳子上摔下 來，原來是牆上那個破他媽電子時鐘 報時了：「現在時刻，晚上 10 點整 ! 」小靜叨咕著：「 10 點就 10 點唄， 你他媽非得叮呤噔的說出來 ? 嚇死你 親娘四舅奶奶了。」小靜接著拍打著 手機，又重安一下電池，這回開開 機了。 嗵 !~~ 的一聲，門開了，給小靜 嚇的手機都撇了。一個男的進來了： 「咳 ~~ 咳 ~~，有沒有治咳嗽好使點 的藥，都咳嗽一天了。」原來是來買 藥的，小靜把手機撿起來，過去給他 拿了幾樣藥，磨嘰了半天，最後這個 人買了甘草片和咳必清就走了。

」小靜又被嚇的叫了一聲，一個老頭 就站在櫃台前面，「大…大爺，您買 什麼藥啊 ? 怎麼進來連個聲音都沒有 啊? 」 大爺：「姑娘，我不買藥，我是 來找人的 !」 小靜：「大爺，這就我一個人了， 都下班了，我看您還是回去吧，我馬 上也要下班走了。」 大爺：「姑娘，我老伴兒剛進來 ! 她應該是上二樓了。」 小靜懵了：「你…你…你老伴 ? 剛才沒有人進來啊。」 大爺：「哦 ! 因為你看不到她， 她是鬼…」 這時從二樓傳來關門開門的聲 音，小靜瘋了似的從櫃台往出跑，跑 到上樓梯口的時候，那個老太太就出 現在她的眼前，猙獰的面孔，眼球是 白色的，沒有黑眼仁，帶個白色裝老 帽子，咧著嘴直直的瞪著小靜。小靜 「啊」的一聲嚇倒在地上 ! 當小靜醒來的時候已經在醫院 的病床上了，旁邊有診所的老板、店 長、小謝、大夫們都在這裡，但是小 靜已經受到了精神上的刺激，看到誰 都害怕，只要是有陌生人出現在她的 面前，她的腿就一個勁的蹬，手一個 勁的撲了。

小靜又坐回到櫃台裡面的椅 子 上 開 始 聽 歌， 聊 QQ， 嘀 嘀 嘀 嘀 ~~!QQ 消息響了，來個說話的，看看 是誰，原來是筱睿：「靜靜，干嘛呢 ? 還沒下班啊 ? 」回復：「快了，馬上 了，好害怕，診所裡就我一個人了。」 「怕什麼啊 ? 我陪你聊天你就不怕 了。」「謝謝啊 ! 不過時間差不多了， 我該准備收拾一下了。」一陣風把大 門吹開了，陰風陣陣，冷冷的風灌了 進來，小靜從櫃台裡面出來，把門關 上了。 時間快到 10 點半了，小靜准備 收拾收拾要下班了，到裡面那個櫃台 下面包和衣服都放在那裡，小靜埋下 身體去翻衣服和包，一起身「啊 !~~~ 20.6.2020

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20.6.2020

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HOROSCOPE | 一周星座 20.6— 26.6

白羊座

Aries

21.3-19.4

雙子座

Gemini

21.5-21.6

各種心結可望在這一周打開，還原你一個良好的心態， 讓你可以放手去做自己感興趣的事情，對生活也能多一 些期待。

本周你需同時扮演傾訴者與傾聽者的角色，生活中總會 發生一些讓你忍不住吐槽的事情，並且不僅你會遭遇不 愉快，身邊人的囧事還要給你增加煩惱。

若之前與心愛的人之間有過誤會，本周與對方當面說明便 可讓誤會解除。愛情之中沒有疑問也沒有猜忌，與另一半 相處變得更加輕鬆、愉悅。

對於這一周的愛情運你要有點心理準備，優秀的異性沒 有出現在你的身邊，遇到的極品倒是會把你雷得不輕。 淡定是你此時最需要的心態，就當成是特別的經歷吧！

由於工作需要本周接觸不同類型、不同職業的工作者的 幾率很高，與他們多交流可以增長你的見識，對外面的 世界也更瞭解，有利於你在本職工作上有更出色的表現。

自尊心受到傷害，存在感幾乎為零的一周。說的話沒人 聽，做的事沒人看，努力想要好好表現，卻被上司、同事 無視。被忽略的感覺不好受，只要內心足夠強大，就能 被重視。

誠信為上，不論身處商場、職場，本周保持誠信才能贏得 財富的青睞。謊言易被人識破，作秀演出無疑更是下下 策，老老實實做人財富也才會老老實實跟著你走。

金牛座

Taurus

20.4-20.5

被生活瑣事煩累，無心打理錢財，易因情緒不定而在倉促 間做出不理智的錢財決定。此運不利決策，對於要處理錢 財或盤算開支的事需謹慎。

巨蟹座

Cancer

22.6-22.7

情緒穩定，使你做什麼都顯得很穩重。無論是工作還是 學習，不管是做家務還是做投資，急則難成，穩才會離 目標更近。

本周儘管你很努力地在做著屬於你的事情，但是只有責 任沒有興趣，做什麼都會像機器般只是按時完成了，卻 都做得不是很好。

本周讓人感覺銷魂的不僅是你的運勢還有你本人，你的 個人魅力毫無商量地快速爆發。戀人對你已毫無抵抗力， 幾乎被你掌控；單身者容易吸引身材姣好的異性靠近。

愛情運不被看好的一周，單身者顯得被動，與異性接觸 過於拘謹，易與有緣人擦肩而過；有伴侶的人感情生活會 發生微妙變化，因不經意的話而播下彼此誤會的種子。

一股無名火迅速往外冒，特別是與某位同學或同事一時 溝通不良，說來說去都是雞同鴨講的狀態時，有種想摔 東西的衝動。不過，老師、上司的一句寬慰話又會讓你的 心情瞬間轉好。

本周你就像得了「厭工症」一樣，特別不願意工作。你內 心越是牴觸，工作就會變得越不順。集中精力去做事，你 會發現時間過得其實挺快的。

公司小職員們可要小心了，此運不利於你，有錢財流失的 徵兆，如上班遲到被扣薪水、沒有完成業績被扣獎金等。 打理好人際關係，會是你本周財運好轉的關鍵。

因為鑽牛角尖或過度情緒化而導致誤判，損失錢財的機 率較高。做事時要特別注意集中精神，別因疏忽而損壞 公物，要自掏腰包賠償就得不償失了。

20.6.2020

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獅子座

Leo

23.7-22.8

天秤座

Libra

23.9-23.10

頻繁的社交活動充盈你的生活，雖然在愛情中你感受不 到甜蜜，但家人會帶給你滿滿的幸福感。有些煩心事會 牽絆著你，但你馬上能將其從心頭揮去。

本周你待在家裡的時間會比較多，與家人的互動也會因 此增加。慢慢你會發現「家」可以避開一些風險，家人能 給你愛情、事業「充電」。

本周你把大部分的業餘時間都交給親人和朋友，小心另 一半會對你滿腹牢騷；單身者別只盯著身邊的幾個人，可 以把視線放到平日有過簡單接觸的單身異性身上。

單身者不要對家人的嘮叨感到畏懼，不妨去八卦一下父母 間的愛情故事；戀愛中的人本周適合將戀人帶回家中讓家 人把把關，對你們的未來會很有幫助。

工作上會接觸到你感興趣的事情，工作積極性也會一下 子被激活，在興趣與專注這兩大神器的作用下，你能把 事情幹得漂漂亮亮，只是在做的過程中要注意細節問題。

新的學習、工作夥伴出現，慶幸的是對方主動跟你套近 乎，還讓你覺得很舒服，沒有一絲反感。夥伴既給你帶來 新的學習、工作啟示，還能讓你的「前輩」姿態得到發揮 並獲得尊重。

頭頂晴天，財富運勢呈一片明朗之象，適合做重大決策 的一周，與權威合作有望名利雙收。個人易得意外之財， 中獎幾率頗高，如參加某項活動成為幸運兒獲得獎資。

處女座

Virgo

23.8-22.9

本周你喜歡壓抑自己的情緒，但是負面情緒若不能及時得 到釋放，煩惱就會像滾雪球般越滾越大，等到你不堪重負 時將什麼都做不好。感到不適應時當向身邊人傾吐，給自 己一個喘氣的出口。 平淡是你這周運勢的真實寫照，無論之前是浪漫還是傷 感的愛情，此時都會恢復正常秩序。你將能懷著一顆踏 踏實實和對方在一起的心，經營著你們的愛情。 獨自承擔責任，甚至需要替直接上司背黑鍋的一周。多從 長遠思考問題，勿被暫時的壓力嚇倒，先把暫時的得失放 一邊，只要不觸及原則底線，小肩膀扛起就會有後福。 運用第六感小賺偏財的一周。在投資上，有利憑借敏銳的 嗅覺及專業的方式來運作，下半周可以玩玩金錢遊戲，特 別是晚上對數字特別敏感，有利賺取投機財。

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20.6.2020

有進財之象，利於自主經營的小店店主，本周進的貨物受 到歡迎，出手速度非常之快。但小財流失，如網購的東西 不符合你的期望，退換貨物讓你損失快遞費等。

天蠍座

Scorpio

24.10-21.11

本周你得到身邊人褒獎的頻率很高，甚至偶爾還能得到 陌生人的稱讚。特別是工作上的表現可圈可點，上司對 你的好感有所增加。 因為一些不起眼的小事，單身的你開始對討厭的異性另眼 相看，兩人的關係將有所改善；有伴侶者較為熱衷家務， 這讓另一半從你身上充分感受到家的溫暖。 自信是你加速前進的高效馬達，始終堅信自己能做好， 你的優點就能在很多情況下發揮它的作用。工作上的表 現可圈可點，在公共場合被老闆表揚也不是什麼神話。 財運平平的一周，需注意的是不要被感情所牽絆，情感糾 葛將導致金錢和財物的損失。年長者有被欺騙高額購買 偽劣保健品的可能，家人要悉心規勸和多加提防。

人馬座

水瓶座

Sagittarius 22.11-20.12

Aquarius

平淡中有期待的一周，偶爾的一些小驚喜將會打破你的 平淡的愛情；工作可以找到要領，讓你倍感輕鬆；加強資 金管理，可以防止不必要的開銷。

可以拿下奧斯卡最佳演技獎的一周，明明生活中會遇到 一些不愉快的事，但你也不會表露出來，讓家人、戀人獲 得安心。需要提醒你的是，太過壓抑自己的情緒對你的 健康會很不利。

21.1-19.2

平淡的愛情正等待著你用金錢激起一層漣漪。單身者把 錢只花在吃穿上起不到招桃花的效果，若在玩上投入一 點資金效果就不一樣了；有伴侶者只需送禮就能送到戀 人心坎裡。

你的情感會被你的傲慢壓抑著，單身者明明對他人有好 感，卻死活不肯承認自己的情感，讓這份感情擱置著；有 伴者明明想與戀人更親密點，但又總是表現得扭扭捏捏。

近期將有一大波的任務向你靠近，首先你要做好充足的 準備；其次就是掌握辦事的要領，你可以憑自己的經驗 或他人的經驗，方能在規定的時間內將這些任務解決。

機會出現，但競爭者也越來越多，蛋糕很快會被瓜分殆 盡。你若冷眼旁觀反而能以靜制勝，若明爭暗鬥，跟競爭 者哄搶，不僅會喪失機會，還會失去更多。

中規中矩的一周，宜穩步行事，對於股票、期貨投資等可 靜觀一段時間再作打算。外出易因財務問題引發糾紛，受 傷讓身體和錢財都受損，不如退一步海闊天空。

為人際舍下血本，銀子嘩啦啦付出也不心疼；搞定某些事 後大方的自我款待，吃喝穿戴方方面面犒賞自己，有透支 的傾向。這也是提前消費，為日後發財鋪路。

山羊座

雙魚座

Capricorn 21.12-20.1

Pisces

這周運勢旺盛，看問題很長遠也很細緻，凡事你都能做 到面面俱到，得到身邊人誇耀的頻率很高，不過也別太 驕傲喲！

「自由」會是你這一周持續不變的關鍵詞，比起兩個人在 一起，你更享受一個人的時光。可望通過旅行的方式脫 離世俗與現實壓力。

單身者本周得到愛神眷顧，有機會與陌生異性交流互動， 記下對方的聯繫方式就有發展的空間；已有伴侶者可以 適當冷落對方，彼此會因為吃點小醋而變得更加恩愛。

本周兩個人待在一起的時間越長爭吵的次數就會越多， 各忙各的事情對你們的戀情反而更有利；單身者桃花運 偏弱，但你能將每一天的生活安排得很充實。

現在不是執行計畫的最佳時期，但對於制定工作計畫、學 習計畫這會是一個完美禮拜，你看得比較遠，想得也比較 周全，每一個步驟你都能夠安排妥當。

工作中會遇到一些令你感到左右為難的事情，為了避免 做錯選擇，建議你放下人情面子，從客觀的角度去走你 認為正確的路，就能夠走出左右為難的困境，獲得最好 的結果。

好消息！一直困擾你的與金錢有關的問題現在有了新的突 破點，你將從中看到希望。上班族有提出加薪的好機會， 在個人及家庭理財上可聽聽專家的建議，好好發一筆。

20.2-20.3

腦中會冒出許多賺錢的方式，如果有心不如行動起來，本 周宜在動中生財。公司啟動新的投資計畫或項目，易獲得 開門紅的好運，職位越高，運氣越旺！

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親子食譜 Design : MZ

意大利薄餅 Sweet Potato Pizza

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製作 15 分鐘 烘焙時間 25-30 分鐘 份量：4 人 蔬菜類餐單、無小麥、無堅果、無蛋 孩子們喜歡薄餅，但他們並不喜歡薄餅內有蔬菜， 所以我決定為我的孩子們製作一款番薯餅底的薄 餅。大多數挑剔的人都喜歡這一個口味。這道菜的 特色是富含 β- 胡蘿蔔素和用了高纖的番薯做薄餅 餅底。

材料：

做法：

麵糰： 1+1/2 杯 (375 克 ) 番薯 (Sweet Potato)，去皮、蒸熟和搗碎 1+1/2 杯 (210 克 ) 斯佩耳特粉 (Wholemeal Spelt Flour) 2 茶匙發酵粉 (Baking Powder)

1. 將 烤 箱 預 熱 至 200 度，在 薄 餅 盤 (Pizza Pan) 或 烤盤 (Baking Tray) 中鋪墊一張烘焙紙。 2. 麵糰製作：將所有麵糰材料放入攪拌機，攪拌混合； 或者把食材放到一個大碗裡，用手搓揉至一個光滑 的橙色麵糰。

1 茶匙鹽 (Salt)

3. 用手將麵糰壓成一個薄圓形。( 如果太黏手，用橄欖 油塗在手上 )

1 湯匙特級初榨橄欖油 (Virgin Olive Oil)

4. 在烤箱中烤約 15-20 分鐘或直到薄餅的邊緣微變金 黃色。

1 茶匙乾牛至香草 (Dried Oregano Leave)

5. 從烤箱中取出餅底，在上面舖上番茄醬、芝士和各種 自選配料，再烤 5-8 分鐘，直到芝士融化即可。

薄餅餡料： 1 杯 (250 克 ) 番茄醬 (Tomato Paste or Passata) 2 杯 (160 克 ) 車打芝士、水牛奶芝士或羊奶芝士 (Cheddar, Mozzarella or Feta)

6. 切成塊後，趁熱食用。

放在冰箱裏可以保存 4 天，已焗好的薄餅餅底可 放在冰格保存長達 4 個月。

自選配料：羅勒葉、蘑菇、辣椒、番茄、橄欖、紅蘿蔔條 翠 肉 瓜 片、 鯷 魚 (Basil, Mushroom, Capsicum, Tomatoes, Olive, Carrot, Zucchini, and Anchovies)

小貼士： 此薄餅非常適合給小孩作學校午餐。 要做出薄脆的口感，麵團底餅應該約 1/2 厘米薄；烘烤餅底的時間應為 20 分鐘，這樣能確保有脆口的效果。

設備： 高速攪拌機 (High-speed Food Processor)

R WATE

Mandy Sacher 是兒科營養師，也是一位母親及暢銷書籍「Wholesome Child: Complete Nutrition Guide and Cookbook」的作者。 書中包含一系列的營養資訊和指引，140 多款低致敏食譜，為繁忙父母設計的一系列適合兒童的餐單。 可通過 www.wholesomechild.com.au 或 iTunes 在線購買。如欲了解更多，請在 Instagram 和 Facebook 上 「Wholesome Child」與 Mandy Sacher 聯繫。©Wholesome Child, 2018

本報讀者在網站 https://www.wholesomechild.com/mandys-book 購買書本， 付款時提供「ACD15」可以獲得 15% 的折扣。 20.6.2020

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精美食譜 Design : Shirley

做法： 份

量: 4 份

準備時間 : 15 分鐘 烹飪時間 : 45 分鐘

1. 將烤箱預熱至 220° C。先在 烤盤襯上烤烘紙。 2. 將雞肉放在烤烘紙上，淋上 1 湯匙油，加入檸檬片，烤 烘 30 分鐘，備用。 3. 將剩餘的油淋入烤盤中。將 奶酪均勻撒在盤底上。將切 成小塊的馬鈴薯朝下放在奶 酪上。調味。烘烤 30 至 40 分鐘，或直到馬鈴薯變軟。

配馬里蘭雞塊 • 1.1kg 馬里蘭雞肉塊

• 100g 幼嫩沙律菜

• 1/4 杯橄欖油

• 1 個青瓜，切成長形一半，

• 1 個檸檬，切成薄片

去籽和切成薄片

• 3/4 杯帕爾瑪 (parmesan) 乳酪

• 125g 櫻桃蕃茄，切成兩半

• 600g 小馬鈴薯，切成兩半

• 1/2 小紅洋蔥，切成薄片

• 1 杯蘋果酒

• 11/2 湯匙 Woolworths

• 2 湯匙有機蜂蜜

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5. 用一半的蜂蜜混合物搽抹在 雞塊上，再將雞塊放回烤箱 中，偶爾抹上餘下的一半調 味料，約烤 10-15 分鐘或者 直到金黃色或煮熟。 6. 同時，將沙律葉、青瓜、番 茄、洋蔥和醋放入一個大碗 中混合和調味，並與烤熟的 雞塊、馬鈴薯和沙律伴食。

蘋果酒 帕爾瑪

配料 :

4. 同時，將蘋果酒和蜂蜜在一 個小鍋中加熱至沸騰。煮沸 8 -10 分 鐘， 或 直 至 濃 縮 成 三分之一的份量。

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balsamic 香醋

小貼士： 為了增加調味濃度 可在雞肉和馬鈴 灑上烤盤餘下 的調味汁

旅遊縱橫 Design: Shirley

雪梨野生動物園 WILD LIFE SYDNEY ZOO 一家大小暢遊玩樂, 更加認識澳洲動物 WILD LIFE SYDNEY ZOO雪梨野生動物園位於情人港的中心地帶 是近距離接觸澳洲標誌性動物的理想場所 包括Aussie Big 5.與樹熊一起拍照，或觀看袋鼠、袋熊 觀賞水池內鴨嘴獸以及巨大的鹹水鱷魚 通過飼養員詳細講解，令大家更了解它們的生活習性 園內還有更多的其他動物跟大家見面!

樹熊 - Jarrah 生於2016年1月.Jarrah是園內最大的雄性樹熊之 一。他喜歡獨自在樹上咀嚼樹葉。遊人很容易在樹上發 現他的身影。

袋鼠 - Dot Dot是袋鼠島袋鼠之一，是西部灰袋鼠的一種。袋 鼠島袋鼠的毛髮較濃密，顏色較深，因其性格溫純而聞 名。Dot是第一隻袋鼠將WILD LIFE悉尼動物園作為家園 的袋鼠島袋鼠。

袋熊 - Ringo 沒有什麼比趣緻的袋熊Ringo，更加可愛！這個吵鬧 的袋熊出生於2013年8月。他被發現是一名孤兒，並被 WILD LIFE雪梨野生動物園收養。Ringo常常在動物園內 和大家粉絲見面。

鴨嘴獸 - Jackie 鴨嘴獸屬於世界上最小的哺乳動物；鴨嘴獸是少有 的卵生哺乳動物，棲地在澳洲東部地區和塔斯曼。鴨嘴 獸生活在陡峭的小溪和河流中形成洞穴，並在深水池中 捕獲貝類、魚類、蝌蚪和昆蟲幼蟲等小型獵物。

鹹水鱷魚 雪梨野生動物園是一條巨大的鹹水鱷魚的家園。像 大多數鱷魚一樣，他大部分時間都在大水池裡打瞌睡。 可怕的鹹水鱷魚是世界上最大的爬行動物，從頭到尾有 時超過六米，可重達1200公斤。他們機乎可以獵食任何 東西，包括身型巨大的牛和水牛。

動物飼養員會講解樹熊、袋熊、袋鼠 及鹹水鱷魚等的生活習性，詳細資料 及時間請遊覽網站：HTTPS://WWW. WILDLIFESYDNEY.COM.AU/

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心理測驗 Design: 13

事半功倍！ 哪方面多努力就會有好收穫呢？ 努力有時不見的會有好回報，可是不努力通常也不會有什麼收穫，只是人總是會有走好運的時候，只要一點點的努力 就會有意想不到的好回收，這樣的好運當然得要好好的把握住，趁著好運降臨時多多努力，才能夠達到事半功倍的 超好效果，究竟最近的你在人生的哪個方面上容易有事半功倍的好運呢？

題目：以下五種健康養生蔬菜汁，你直覺最不想喝哪一種？ A：紅蘿蔔汁 C：南瓜汁

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B：西洋芹汁

D：紫蘇汁

E：高麗菜汁

分析

A：健康瘦身事半功倍

但是也盡可能不要太過貪心，有時候專注在你最想要的一個 方面，發展到最美好的境界就好，如果你想要在愛情、事業、

未來一段時間的你可以好好把握在減肥瘦身上多多努力，因

金錢、人際、工作等各方面都想要有好的發展，那可能會讓你

為在這個方面上你會有事半功倍的好成效出來，有些人是會

自己忙得團團轉，這樣反而只會把你自己給累過頭喔！

找到很棒的減肥瘦身方式，也有些人是因為體質的改變，使得 瘦身速率比以往加強許多，會比較容易瘦。 選到這個答案的人，也有些人是會在健康方面有更多的好 運氣，像是可能遇到了好醫生，或是身體機能的好轉速率加 快，讓整個人都變得越來越健康，也容易有好氣色和好臉 色，基本上在身體健康、瘦身減肥等方面都會是事半功倍 的呢！

D：投資理財事半功倍 未 來一段時間的 你，在 投 資 理 財 方面還 滿 容 易 有 事 半 功 倍的好效果，投資理財其實是需要花很多時間去研究和瞭 解趨 勢的，你已經花了一段時間也 繳了不少的學費，這 讓 你累積了不少的能量，時機一來你也就能夠賺進大把的鈔 票囉！

B：事業工作事半功倍

把握接下來這一波賺錢的好時機，你就能夠賺進更多的金錢， 加上你的身邊可能會有高人報給你一些投資的明牌，如果好好

未來一段時間的你在工作和事業發展方面會有事半功倍的好

利用、加上你本身長期累積下來的投資眼光，會讓你有機會趁

運。在工作方面上，職場裡頭和同事的相處關係會越來越好，

勢大賺一筆，讓你口袋滿滿錢多多呢！

花一點力氣就幾乎能夠搞定所有的工作，你的工作效率比起 過往可說是有明顯良好的提升呢！ 至於在事業的發展方面，由於很容易遇到貴人的提攜和幫助， 這也會使得你在事業的發展上有種如魚得水的感覺，遇到大

E：桃花戀情事半功倍

客戶你可是要記得好好用力的抓住，這樣會讓你的好運持續 拉長，讓你在事業發展上更加的一帆風順！

未來一段時間的你，在戀愛方面會擁有事半功倍的好運。單身 的話將會遇到比較主動追求你的對象，來的這個人條件其實 滿不錯的，對你又特別的有興趣，你只需要少少的透露一些愛

C：人生處處事半功倍

意，就會讓對方深深為你著迷，喜歡的話就好好把握吧！ 如果已經有情人的話，你的愛情狀況將會轉為更加火熱，你只

很恭喜你！未來一段時間的你可說是不管做什麼事情都是一 帆風順，而且是事半功倍，不太需要花太多的力氣就能夠達到 最好的效果與回收，可說是你人生當中黃金燦爛的美好時期 將要來到，這是要好好努力把握的一段時間。

需要稍微表現你的愛意和關心，你的情人就會變得越來越重 視你、越來越黏你、在意你，把你捧在手心裡頭好好的呵護照 顧，雖然可能會有點受寵若驚，不過這也代表你的另一半是更 加愛你囉！

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茶市點心

各類游水海鮮

星期二至五

敬請預訂

即叫即蒸 115 Liverpool Road, Ashfield NSW 2131 (Wests Ashfield Leagues Club)

星 期 六、日 點心全面推出 ( 會員九折 )

多款午市特價

本酒樓正式營業

粥粉麵飯 $13.80

早午茶市 琳琅美點

營業時間 午市星期二至星期五： 上午十一時至下午二時半 星期六、日： 上午十時半至下午三時正

晚飯精美小菜 式式俱備

晚市星期二至星期日： 下午五時半至晚上九時半

座位有限 敬請預訂

歡迎電話查詢訂座

歡迎光臨惠顧

02 8752 2111 0414 556 869

星期一全日休息

本 店 明 碼 實 價 ， 絕 不 欺 客

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名廚主理 環境優雅

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承接全年壽筵喜酌

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營業 時間 :

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送 由5 ) 滿 供 提 晚餐 內計 食 PM KM以 扣 美 載 / 3 8 折 5 t-8 T 至 0 c i r % C N I (於 10 O 60 ing/dist R O 用 3 T N 獲 滿 IS 1 2 27 m.au/din 餐費 取可 D 7 送 樓 譽本酒 午 餐 由 $ 5 貴 客 自 :(02)a9bravale.co 電 s://c 請 tp 滿 訂餐餐 單 : ht 本店 八 覽 瀏 敬請 方

八 廚 八 藝 源 南 亞

周一 ~ 周四 10:30am 至 1:00am

周六 9:30am 至 2:00am

周五 10:30am 至 2:00am

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CYREN 現正營業 歡 迎 光 臨 ！

Bar Grill Seafood

Cyren 已經準備好 享負盛名的招牌菜...

NICK’S 海鮮拼盤 生猛龍蝦、新鮮生蠔、美味大蝦、螃蟹、 青口、天婦羅大蝦、椒鹽鮮魷配薯仔沙律 及薯條

大龍蝦 新加坡風味或蒜香牛油

椒鹽鮮魷 配薯仔沙律及薯條

NICK’S 蒜香大蝦 配蒜蓉及橄欖油

CYREN’S 海鮮意粉 龍蝦、螃蟹、鮮魷及大蝦配茄汁

烤紅䲞魚 原條香蔥椒絲 4793HL 200605SS Nin

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「保職津貼」 JobKeeper 幫助我們的業務

更快恢復正常。 「保職津貼」鼎力幫助澳洲商企留住現有員工，亦幫助員工保住現有的工作。 有了它，在你可以重新開業或重返工作崗位時，業務可以更快恢復正常。 詳情請參閲 jobkeeper.gov.au。

經澳洲政府審核於坎培拉

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隨著大家重返室外活動， 我們一定要齊心

慎防病毒

貫徹三大行動 潔手

肢體距離

假如你出現感冒或類似流感癥狀，

持有 應用程式

請留在家裏，

與自己的醫生商討檢測事宜。

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慎防病毒 BE COVIDSAFE 冠狀病毒病(COVID-19)的有關詳情可見於 health.gov.au

澳大利亚政府于堪培拉授权。

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