Australian Chinese Weekly - 27 June 2020

北京 [1657] 27/06/2020

情 疫 波 第二

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1657˙2020年6月27日

本周專題 媒眼

19

新講場

26

職場內外

32

心靈健康

38

健康百科

42

醫心醫語

44

醫心田園

48

澳洲醫療

49

CASS天地

52

新聞瞬間

54

新書推介

56

TVBA一周電視節目推介 57

6

電影推介

58

音樂推介

60

家長學堂

64

家居生活

68

寵物課堂

72

恐怖故事

76

一周星座

83

親子食譜

86

北京 第二波疫情

精美食譜

88

6月11日，北京傳出了發現新冠病毒社區感染者的消息，經過

心理測驗

90

調查，北京最大的農貿批發市場----新發地市場被認定是感染源

旅遊縱橫

94

之一。新發地市場是一個巨無霸市場，來往人流極為密集，新冠病 毒從此流出，對北京來說形勢不容樂觀。隨後的檢測也證明，病毒 已經在北京傳播開來，這表明北京出現了第二波疫情，剛剛恢復活 力的城市重又回到停頓狀態。 出版：Australian Chinese Daily Pty Ltd ︱ 地址：327-331 Sussex St. Sydney NSW 2000 ︱ 電話：(02) 9261 3033 ︱ 網址：www.acd.com.au 逢星期六、日隨澳洲新報附送。本刊所刊登之專欄文章為作者見解，不代表本刊意見及立場。

本期食譜將於下週三下午 4:00~5:00 在 2CR 澳洲中文廣播電臺「李太好介紹」及「李太講夠味」播出，星期六下午 3:00~4:00 重播

椰 皇 燉 雪 燕 (2人份量)

紮 蹄 (蠔油及蝦子味) 材料： 雪燕 椰皇 鮮奶 砂糖

材料： 2 湯匙 2 個 100 毫升 2 茶匙

急鮮圓形腐皮 4 塊 炒香蝦子 1 茶匙 濕軟棉繩 4 條 ( 包紮用 )

調味料： 溫水 11/2杯 砂糖 1湯匙 "品珍" 鮮上鮮生抽 3湯匙

做法

(1) 預先將雪燕用水浸過夜，去除雜質，瀝乾水分待用。 做法

芝麻油 1茶匙 "品珍" 蠔油 1湯匙

(1) 腐皮解凍後，用濕布抹過，剪去硬邊。把2大 塊圓形腐皮修剪成8小塊(約20釐米方形)，其 餘腐皮剪碎。 (2) 調味料拌勻。將8塊方形腐皮用調味料略浸 濕、其餘剪碎放入調味料內浸軟，取出輕輕榨 去多餘汁液、分兩份。

(2) 用刀將椰皇頂部切開，倒出椰子水，取140毫升與 鮮奶及砂糖拌勻、待用。 (3) 把鮮奶椰子水過篩、倒回入2個椰皇內，用微波爐保 鮮紙包好。

(3) 蝦子紮蹄 : 炒香蝦子與一份剪碎的腐皮拌勻。 取2塊方形腐皮疊起平放，放入半份蝦子腐皮 碎。把腐皮兩面向中央覆摺，再從下向上捲 起，用棉繩紮緊(重複做2條蝦子味)。

(4) 預備蒸鍋、將椰皇放入碗內以防傾倒、隔水蒸燉30 分鐘。 (5) 放入雪燕、再用微波爐保鮮紙包好、多燉10分鐘， 關火焗10分鐘，即可供食。

(4) 蠔油紮蹄 : 重複做法，除去蝦子(做2條蠔油味)。 (5) 紮蹄排放已掃油的蒸籠內蒸軟(約15分鐘)。 蒸好後待涼，除去棉繩，切片作小食品嘗。

註：

(A) 椰皇清潤甘甜，口感嫩滑，配上滋潤的雪燕，能令 皮膚 潤 澤 ， 同 時 強 壯 體 質 ， 適 合 體 虛 或 虛 不 受 補 的人仕。 (B) 餘下的椰水、可加蛋黃做成椰皇燉蛋。

註：

(A) 炮製紮蹄有如做勞作 : 要包得適中，蒸好後 紮蹄才不會過實或太鬆散。 (B) 這個懷舊小吃富有腐皮的豆香、不乾不濕、 甘香有嚼口。

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本周專題 文：Gary Design : 13

封。采取如此嚴控措施的目的就要將病毒阻隔在北京

過，很多國家的防控都逐漸向維持社會正常化轉變。不

以外，這一設想最終沒有做到。

過，在這種從緊張到放松的氛圍下，媒體上也能看到有

其次，病毒詭異。北京病例出現後，傳染病專家立刻追

醫學專業人員發出警告，要求對第二波疫情做好提防，

查源頭，發現這是一個不太容易解決的問題，因為種種

像澳洲昆省大學研究傳染病的里德博士就是這樣認

跡像顯示，病毒來自何方、藏在何處，又是如何在北京

為。里德博士所預言的情況還未在澳洲出現，先在遙遠

人群中找到立足點的等等，這些問題都像黑箱一樣，要

的北京被應驗了。

等待專家們去破解。

在經過了56天無本地新發病例的歷史後，北京從出現

第三，難以放松。北京就像澳洲一樣，已經大範圍恢復

了第一例本地病例到幾天後就查出上百名感染者，倏忽

了社區活動，商業活動也恢復了正常，中小學也重新開

之間變為全國新的疫情中心，讓人始料未及，也更凸顯

學，但是這些都因為疫情重來而戛然而止，北京市又進

出新冠疫情的復雜性。

入了封閉狀態。因為第二波疫情而再次實施禁足令，這

北京這波感染體現出新冠疫情的復雜，是因為通過這

也是澳州政府最擔心的情況。北京用自身的事例證明了

波感染，讓我們從中發現：

在全球疫情仍然未消除的情況下，任何解封的舉動都

首先，疫情難防。別的地方或城市若出現疫情反彈，都

不是一勞永逸的。

不會像北京那樣令人震驚。為了確保北京的安全，中國 管理部門采取強力手段，從海外飛往北京的航班一律 都要改降其他城市，這樣將航班乘客帶來的輸入感染 風險分流，此外在防止國內輸入方面，北京是最後一個 允許湖北居民進入的地方，直到不久前才面向湖北解

北京

新冠疫情已經持續了半年，從全球來看，似乎高發期已

不過，對於北京疫情的實際影響也不必太緊張。由於北 京特殊的地位，加上已有的經驗教訓，中國政府肯定能 夠將北京的疫情牢牢掌控在局部範圍內，不會出現像武 漢那種全城失控的局面。這波疫情給人們帶來的更多 是心理上衝擊，這一點恐將伴隨著疫情的始終。

情 疫 波 二 第 6

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本地病例

現北京 6月11日從北京傳出一條令人震驚的新聞。 這天下午，北京通報西城區出現一例新冠肺炎確

2. 采集病例標本開展病毒全基因測序，分析病 毒來源及關聯性；

診病例有關情況：患者唐某某，男，52歲，北京市人，

3. 調查患者小區過去1個月內境外返京、國內中

家住西城區月壇街道西便門東大街，6月10日下午因

高風險地區來京人員情況；調查周邊小區、單

間斷發熱，獨自騎車佩戴口罩，到轄區醫院發熱門診

位、酒店既往確診病例情況、高危人員等有關

就診檢查並隔離治療。

線索情況；

患者曾出現畏寒，乏力等症狀，但無咳嗽、無咽 痛、無胸悶，樣本核酸檢測初驗為陽性。 6月11日凌晨2時，市疾控中心接到西城區病例標 本，立刻對標本進行復核，並與西城區疾控中心第一 時間趕赴現場開展流行病學調查。 早晨7時許，市疾控中心復核送檢樣本確認核酸

4. 采集患者發病前14天內曾去過場所的環境樣 本、相關人員的呼吸道標本、血液標本進行 檢測，查找可疑的感染來源； 5. 對患者所住小區居民進行核酸檢測。在全市 醫療機構發熱門診、急診加強病例排查搜 索，加強核酸檢測。

陽性。目前，患者已轉至地壇醫院（北京第一傳染病醫 院），並已對其家庭中的2名密切接觸者進行集中醫學

這條新聞為何會引起震驚呢？

觀察。

北京此前已連續近60天無本地新增確診病例，而

以上就是北京市政府通報的詳細情況。北京市

患者自述近2周無出京史、無外來人員密切接觸史。從

疾控中心隨後宣布了應對措施，主要包括以下幾個方

全國範圍來看，全國境內幾乎都沒有活躍病例了，最

面：

近的幾次聚集性爆發，像哈爾濱、吉林和武漢的局部 1. 對患者進行嚴密的流行病學調查，進一步追 根溯源；

反彈，經過控制，都已經清零了，讓北京爆發疫情的病 毒是哪來的呢？

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6月5日，員工B曾到新發地菜市場進行采樣工作；

出名的人物就是52歲的唐某某，他被網民戲稱為「西

顧客D到新發地農產品批發市場地下一層的水產區購

城大爺」，人們還戲稱，因為北京大爺抵抗力差，才讓

買凍蝦等；進貨員E再次前往新發地牛羊肉大廳購買

病毒暴露出來。網民說的雖是戲言，但是也有道理，

羊肉。 至於個體戶G，在5月29日至6月5日期間，一直在

第一個病例，但是是否就是第一個感染者，還是有疑

新發地從事蔬菜批發工作，7日到10日，到新發地73

問，但是因為他率先就診，才讓病毒暴露出來。

號庫房。

在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第116 場新聞發布會上，北京市疾控中心副主任龐星火通報 了新增確診病例的有關情況，讓我們看清了病毒初始 的流傳路徑。

• 6月6日，顧客D再次到新發地市場購買水產，只不 過這次他買的是小龍蝦。 • 6月7日，員工C去新發地市場後步行回單位回家。 • 以上是7位患者部分生活與工作軌跡。

龐星火說，6月14日0時至7時，北京市新增新冠 肺炎確診病例8例，與新發地市場有關聯。 前7個病例分別是6月11日通報的西城區大爺A（ 就是前面說的患者唐某某）；6月12日通報的兩個中國 肉類食品綜合研究中心員工B和C；6月13日通報了四 位患者，其中有去新發地采購的顧客D，新發地冰鮮

• 其實從6月6日起，他們就陸續出現了發熱、咳嗽 等症狀，只不過有的人輕一些，有的人重一些，有 的人自行服藥了，也有的人直接去醫院看病了。 • 他們發病和確診的先後順序如下： • 6月6日，大爺A和進貨員E發病。

海鮮市場的司機兼進貨員E和售貨員F，以及新發地批

• 6月9日，員工B、顧客D和個體戶G發病。

發市場裡的個體經營者G。

• 6月10日，售貨員F發病。

這7位患者都與新發地市場有關，他們的時間線 是這樣圍繞新發地市場展開的： 5月30日，顧客D騎摩托車到新發地農產品批發 市場采購。

• 6月12日，員工B和C, 顧客D, 商販E、F、G均被確 診。 在這7位確診病人中，除了員工B近兩周有出京史

6月1日，大爺A自駕車到西城區槐柏樹街北里5號 樓底商新發地便民菜店買菜。 6月3日，大爺A前往新發地菜市場地下層采購海

外，其他6人近2周都沒有出京史，也沒有境外人員、 湖北人員接觸史。 他們唯一的共性就 是都 有新 發地市場活動 史——不是去那裡采購，就是在那裡工作。疾控人員

鮮和肉。 6月4日，進貨員E和售貨員F都曾在新發地牛羊肉 大廳購買羊肉。

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• 6月11日，大爺A確診。

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將爆發地鎖定在新發地批發市場。

感染者行蹤

看看下面政府調查的結果就發現，西城大爺雖然是

追查

這條新聞出來後，網民們也開始議論紛紛，而最

三文魚 成疑凶

在疾控人員鎖定新發地市場後，很快就從那裡傳 來發現病毒的消息。 6月12日，北京新發地董事長張玉璽表示，相關部 門從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。同 時，在新發地市場采集的環境樣本中，有40個檢測到 了新冠病毒。 此消息一出，立刻在民間流傳開來，不過這時傳 成了三文魚帶病毒，這一說法不太有科學性，通過初 步判斷，病毒的來源不是一個簡單的問題。 第一，北京56天無本地新增病例史，所以病毒來 自國內和國外的傳播不太可能。 第二，雖然在切三文魚的案板上檢出了病毒，但 是三文魚不會是病毒的宿主，因為魚類不是哺乳動 物，到目前為止，還沒有研究證據支持新冠病毒可以 在海鮮體內存活。所以，雖然提到了三文魚，但是病 毒不可能是魚傳給人的。 第三，三文魚雖然不太可能攜帶病毒，但不意味 著它沒有被病毒污染，用於三文魚冷鏈運輸的冰塊、 泡沫包裝箱，甚至魚的表面、魚生存的水體，都有可 能沾染上病毒。

新型冠狀病毒在4℃的合適維持液中為中等穩 定，-60℃可保存數年。在批發市場，很多海產品都是 冷凍儲存，在這樣的環境下，病毒能夠存活很長時間， 傳染人的幾率也更大。所以說，不能排除人碰到了沾 上病毒的魚被感染的情況。 第四，也有可能是市場內的人污染了魚，如果處理 三文魚的人是感染者的話，那麼他很有可能把病毒留 在案板上。 第五，也可能和三文魚完全沒有關係。因為在這7 位患者通過新發地市場接觸的食物中，除了水產還有 肉類，大爺A和進貨員E、售貨員F都是采買過肉的。 通過以上分析，我們看到病毒的可疑來源有多 種，對此，官方也是這麼認為。6月14日，北京市疾控 中心研究員楊鵬向媒體通報，通過全基因組測序發 現病毒是從歐洲方向來的，初步判定與輸入性有關。 但病毒到底怎麼來的，還無法確定。有可能是污染的 海產品或肉類，或者進入市場的人通過分泌物進行傳 播。 不過，我們相信，隨著調查深入，一定能搞清新冠 病毒是如何進入北京，又是如何存活下來的。

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自6月11日北京新發地批發市場發生新冠肺炎疫情

北京市一項強度較大的重點工作。核酸檢測需求的激增

以來，北京本地確診病例5天內過百。6月16日晚間，北

給這一工作帶來很大壓力。據張強介紹，北京目前全市

京市政府副秘書長陳蓓宣布，北京將根據疫情發展變

日均採樣約40萬人，北京正統籌疾控機構、醫院和第三

化調整應急響應級別和防控策略，應急響應級別由三

方機構等98家專業採樣隊伍，以開展業務培訓、優化點

級調至二級。

位設置、強化服務保障等方式，確保檢測有序、高效開

相關防控措施包括，對過去14天到過新發地、玉泉

展。

東、天陶紅蓮市場等重點區域人員及密切接觸者實現

在北京這波疫情中，餐飲業成了重點。北京先後有

核酸檢測全覆蓋；恢復社區封閉式管理；恢復各年級線

新發地批發市場、海澱玉泉東市場和廣外天陶紅蓮市場

上教學，高校學生停止返校等。

發現確診病例。二級響應下，北京宣布對所有農貿市場、

隨後，北京中小學生的家長就收到第二天恢復線上 學習的通知，這一次也包括即將參加中、高考的初三、高 三學生。北京市教委新聞發言人李奕介紹，全市中小幼

餐飲店、食堂等重點場所進行全面防疫檢查、環境消殺 和核酸檢測。 北京市市場監督管理局副局長陳言楷介紹，截至6 月16日6時，北京市共消殺農貿市場276家，關閉地下、

全部實現靜校。 事實上，校園靜校只是北京6月16日起執行二級響

半地下農貿市場11家；完成部分餐飲服務單位（含單位

應後的一個措施。按北京市政府新聞發言人徐和建的

食堂）消殺33173家，6月16日24時完成全部餐飲服務單

說法，非常時期需要非常之舉，全市要迅速調整到二級

位的消殺工作。

北京新冠肺炎疫情防控工作領導小組檢疫檢測工 作組副組長張強介紹，6月13日以來，北京已對新發地 等出現疫情的市場人員、周邊小區居民、大數據排查涉 疫市場人員、社區「敲門行動」中主動報告有關接觸史 的人員以及全市各農貿市場工作人員約35.6萬人進行 了核酸檢測。還要完成對大數據篩查的35.5萬涉疫市 場相關人員的檢測。 在未來一段時間，通過核酸檢測進行排查依然是

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升級

按照布置，北京開始了對人群的核酸檢測。

北京防控

響應狀態。

新發地

疫情中心 「6月13日凌晨，所有牛羊肉市場裡的 商戶已被送到賓館集中隔離，新發地批發市 場裡其他的商戶也被要求在小區裡不能出 來。」豬販何明租住在新發地所在的北京新 發地農產品股份有限公司為商戶提供的公 寓裡，等待核酸檢測。

性樣本。 「看來新冠病毒已在人群中有了一定

的傳播。」一位基礎免疫學專家談了他的看 法，「環境樣本陽性」表明環境中有冠狀病 毒的污染，存在傳播風險。而500余人裡， 發現45名咽拭子陽性，核酸陽性率是比較

何明的工作場所是新發地肉類交易大

高的，「這個比例與公布的病例情況相符。

廳，與南邊的牛羊肉市場相隔一條馬路。據

因為根據北京疫情報告會上公布的病例2，

貨車司機吳奎介紹，1月份全國爆發新冠疫

這位在新發地冰鮮海鮮市場居住和工作的

情時新發地也沒有停業，但這次不同，12日仍車水

50歲男士6月6日時發病，確診時一個星期，說明即

馬龍的新發地批發市場，13日凌晨1點左右便開始

使不算潛伏期，新冠病毒已在新發地至少傳播了一

封鎖。有前去探訪的記者看到，新發地批發市場外

個星期。」

層層障礙，最外層是清障車或公交車，其後是警車，

分批檢測的等待之中，新發地周邊的餐館關

其後是擋住各個出口的圍欄和橫幅，其後是大門

門，包括何明的公寓在內的三個小區，又回到封閉

口前駐守的武警。市場關閉，生鮮、肉類、冷凍肉類

的模式，居民只出不進。何明說，社區工作人員把仍

封存。

開著的小超市的電話貼在小區裡，居民可以打電話

北京市政府對新發地市場採取的關閉行動十分

買東西，新發地公司也可以給商販們送菜。而家在

突然，這也是疫情來得太快而採取的應急措施。同

保定，剛回新發地復工沒多久的吳奎則無家可歸，

時，在對全市的農貿市場、大型超市的排查中，共采

「我們平時就住在與新發地一橋之隔的物流中心

集海鮮、肉類等食品及外環境塗抹標本5424份，完

裡。如今物流中心也封閉了，凌晨把車開出來，天亮

成新冠病毒核酸檢測，新發地市場發現40件環境陽

就不能進了，只能在外面轉悠。」

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首都菜籃子

危機 新發地批發市場的封閉，給北京的副食市場帶

余貨。由於新到了一批青椒，市民們都在圍著挑選。

來影響，這皆因為新發地批發市場作為北京的「菜籃

在北京市西城區一家便民超市裡，新到了一批黃

子」，是北京交易規模最大的農產品批發市場，輻射

瓜，剛剛送上貨架，立馬就有兩三個市民上前挑選起

全城。市場官網上介紹，該市場現占地1680畝，管理

來。「平常都是每天早上進一次貨。結果今天上午菜就

人員1500名，固定攤位2000個左右、定點客戶4000

基本賣空了，下午就又去批發市場看了看。」超市工作

多家，日吞吐蔬菜1.8萬噸、果品2萬噸、生豬3000多

人員說。

頭、羊1500多只、牛150多頭、水產1500多噸。據北京 市商務局二級巡視員王洪存介紹，其中蔬菜約占北京 供應總量的70%，豬肉占10%，牛羊肉占3%。 新發地市場關停消息傳出的6月13日，北京一些菜 市場短暫出現了搶購現像。但情況很快好轉，當日夜 間開始，許多公司加大了在外地基地的采購，大批蔬 菜連夜進京。同時，北京農產品流通協會也組織會員 單位，調集全國的蔬菜基地資源，供應北京市場。 6月13日，記者探訪了北京不同地區的多家超市發 現，買菜的顧客較以往明顯增多，一些蔬菜出現暫時 缺貨的狀態，但總體上供應平穩。 13日下午，記者在北京市豐台區新村街道一家社 區超市發現，蔬菜區基本已空架，不少居民在詢問為 何菜賣沒了，有些商量著去其他超市看看。工作人員告 訴記者，因為是周末，備菜比平常要多，價格和平常賣 得一樣，但今天上午就已被搶光。 記者在豐台區新村街道一家歐尚超市看到，這裡 多個蔬菜貨架已經售空，只有一些精品包裝蔬菜還有

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6月14日下午，再有媒體記者走訪北京了多家大型 超市，發現蔬菜區貨物較充足。某大型連鎖超市北京 片區相關負責人介紹，該超市進貨渠道以產地直採為 主，6月13日21時左右，100噸直採蔬菜已經抵達北京， 「目前還未受到過多影響」。 這一說法得到了北京新發地市場統計部負責人劉 通的證實。他對記者介紹，就他了解的情況，影響不 大。但如果新發地市場封市時間延長，情況會否有變 化？劉通未作回應。

有記者在北京的多家超市發現，三文魚已經下架了。 「不允許賣三文魚了！再賣會被處罰。」某超市的一位店 員說。北京家樂福一家門店，生鮮區域依然在售賣各類 水產、海鮮，原先擺放三文魚的貨架已換成其他品種。 又有記者在網絡外賣平台查看，依然有海鮮類產品 在出售中，但已沒有三文魚在售。美團買菜表示，已全面 下架了三文魚商品。 一夜之間，三文魚從中國各大城市的貨架上「消失」 了。很多人以為三文魚是新冠病毒的中間宿主，然而，科 學告訴我們這是不可能的。 因為此次傳播的新冠病毒屬於冠狀病毒科。冠狀病

科學》一篇的論文就證明了這一點。該論文作者來自聯 合國糧農組織等16個機構，其中包括中國專家。 由於目前還不清楚三文魚等海鮮類產品上的病毒 究竟來自何方，科信食品與營養信息交流中心副主任鐘 凱建議，暫時不要生吃三文魚。6月13日，南京餐飲商會 發布疫情防控倡議書，呼籲暫停生食海鮮供應。 食品科學博士範志紅在微博寫到，盡量避免接觸生 魚生肉等食品原料，回家後及時分裝處理，無論案板、

被冤枉

毒科有5個屬，都只感染鳥類和哺乳動物，《亞洲漁業

三文魚

菜刀、容器，都要生熟分開。接觸任何生魚肉海鮮後， 都必須馬上徹底洗手，然後才能接觸其他食物和器皿。 「批發市場髒亂差，沒有嚴格的清潔消毒措施，容 易發生聚集性傳播。」餐飲從業者劉鵬在杭州經營著一 家活魚料理店，此前還從事過食品安全檢測工作，經常 去批發市場調研。 在劉鵬看來，北京新增本土病例，這不只是新冠病 毒的問題，更暴露出了農產品批發市場的食品安全問 題。他很早就注意到了批發市場的分割環境常常不太衛 生，進入市場的魚類為一整條，個頭很大，需要先分割 成小塊，但市場監管部門沒法管，因為分割的三文魚被 歸為初級農產品。 劉鵬警示。如果批發市場分割三文魚的場地，嚴格 按照清洗消毒的流程來，切割三文魚的菜板是不太可能 檢測到新冠病毒的。

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Slater 律師行 Slater and Gordon 律師行 律師行 Slater and and Gordon Gordon 年輝煌的創建史---知名度的記載與傳承 知名度的記載與傳承 80年輝煌的創建史 80 年輝煌的創建史 知名度的記載與傳承 80 80 年輝煌的創建史 - 知名度的記載與傳承 個分行遍佈澳洲---專業實力的全面體現 專業實力的全面體現 50個分行遍佈澳洲 50 個分行遍佈澳洲 專業實力的全面體現 50 50 個分行遍佈澳洲 - 專業實力的全面體現 名律師及員工的精英團隊---爭取最大賠償的有力保障 爭取最大賠償的有力保障 1200名律師及員工的精英團隊 1200 名律師及員工的精英團隊 爭取最大賠償的有力保障 1200 1200 名律師及員工的精英團隊 - 爭取最大賠償的有力保障 眾多的經典案例- -奠定業界主導地位 奠定業界主導地位 眾多的經典案例 奠定業界主導地位 眾多的經典案例 眾多的經典案例 -- 奠定業界主導地位 提升法律成本透明度 包價收費制度----提升法律成本透明度 包價收費制度 提升法律成本透明度 包價收費制度 提升法律成本透明度 包價收費制度 * *** *

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目前通行的工作制度是五天八小時工作制，對此人們已經習以為常。其實，有些公司已經開始進行變革，將五天變為四 天。對於職場人來說，工作多長時間就足夠了，似乎是一個可以靈活掌握的尺度，最近，一家澳洲公司就試行了四天工作 制，結果發現，雖然少上班一天，但是并沒有影響到公司的運行。

制 作 工 四天 27.6.2020

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雪梨公司 工作四天

Beaumont People 就開始了試驗，在

顧孩子，所以這些媽媽非常會在有限

雪梨和拜倫灣的兩個辦公室的近 50

的時間內安排工作，這一點對公司重

亞當·哈特在一家公司工作，手

名員工，每周工作時間減少到 4 天，

建工作計劃很有意義。

下有七名員工，還有兩個年幼的孩

但薪水不變，工作安排也不變。

子。

當管理層要求員工想出如何將一

在時間管理方面非常高效，也非常有

他的工作是一份全職工作，但是

周工作時間從五天壓縮為四天時，員

成效。真正在有限時間內確保工作時

和大家通常認為的全職工作不同，他

工們也是苦想辦法，後來哈特找到了

間和會議安排，而且都可以按計劃好

一周只工作四天。

一個簡單的解決辦法：效仿那些生完

的時間段進行。”

哈特說，“就在不久之前，我和

孩子後重返職場的女性。

吸取這些經驗幫助哈特團隊制定

妻子還在談論我經常見不到孩子們。

他解釋到，“許多回歸職場的媽

我住在南部，距離雪梨市區有一個小

媽知道如何在三天或四天內把工作做

為了保證公司在每個工作日都能

時的車程，我早上離開去上班後他們

得非常非常好，而且她們已經做了很

正常運轉，員工們每周都有不同的休

才醒來，等我下班回家時他們又該睡

多年了。她們是我遇到過的表現最

息日，這樣確保每天都有人在待命。

覺了。所以在一周內幾乎看不到他們

好、效率最高的人。所以問他們是如

沒有人可以在周三請假，這樣團隊就

對我來說是一個挑戰。”

何做到的，他們是如何安排每天和每

可以見面和合作。

哈特目前正參與一項就業試驗，

周的工作，因為他們做得很好。”

時間安排。

雪梨科技大學兼職教授托尼·維

這個試驗有可能改變澳洲的周工作時

向每周工作四天轉變對公司來說

爾說，“從很多方面來說，他們都是

間，並有可能降低澳洲迅速上升的失

並不容易，但哈特的辦法很管用。這

這方面的先鋒，因為他們不得不學習

業率和就業不足率。

些重返工作崗位的媽媽們提供的意見

做好多任務處理：工作，和孩子們玩

很有效，因為需要在固定的時間去照

雜，還有其他義務等等。”

在 疫 情 開 始 前， 招 聘 公 司

 哈特

20

哈特表示 :“她們想出了的方法

27.6.2020

四天工作制的 先驅者 哈特的公司並不是澳洲第一家嘗試減少工作時間 的公司。去年，澳洲廣播公司就對墨爾本一家數碼公 司 Versa 進行了報道，這家公司完成了為期一年的每 周三關門的試驗。

紐西蘭金融規劃公司 Perpetual Guardian 也試行 了周四天工作制，並將其永久保留下來。 研究這項試驗的奧克蘭科技大學教授傑羅德·哈 爾說，這項試驗之所以有效，是因為工作人員主動承

Versa 公司的業務是開發應用軟件、虛擬現實和

擔了問題，並想出了解決辦法。( 管理層 ) 能夠對員

網站，公司員工在周一、周二、周四和周五每周工作

工說 :‘你自己想辦法。你想休息一天，就作為一個

37.5 小時。周三沒有客戶會議，沒有快遞，沒有新

團隊去尋找解決方案並將它們整合起來’，”他解

業務的推介，也不需要去檢查新郵件。

釋道。

該公司首席執行官凱瑟琳•布萊克漢姆去年 4 月 表示，員工保留率和幸福感都大幅提高，而病假則大 幅減少，生意也更健康了。她當時表示：“我們的 利潤比去年增長了三倍，去年的收入增長了 30% 或

第一項被取消的是每周兩小時的會議，取而代之 的是兩周一次的 20 分鐘會議。 公司管理層發現，員工的工作效率與傳統五天工 作制一樣高。

40%，我們的員工更快樂，工作效率也高得多。所

哈爾教授說：“所有人都認為工作與生活比過去

以，你原本以為的所有因素都減少了，因為我們減少

更加平衡，他們的工作壓力更小，工作滿意度更高，

了 20% 的工作時間——理論上我們減少了一天的工

工作參與度也更高。”

作時間，盡管其他日子我們的工作時間變長了——實 際上，我們看到這些因素急劇增加。”

這個做法連紐西蘭總理傑辛達·阿德恩也注意 到，她最近表示，減少工作天數可能會提振紐西蘭旅 游業。 她說：“我聽到很多人建議我們應該實行每周四 天工作制。但是，正如我所說的，從新冠肺炎中我們 學到了很多東西，人們在家工作的靈活性和工作效率 就是一種。我真的鼓勵人們思考一下，如果他們是雇 主，並且有能力這樣做，想想這樣的做法是否適合他 們的工作場所。”

27.6.2020

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工時短 效率高 沒有人每天都在工作，這是專 家和員工都同意的看法，這不僅做 不到，也沒有必要。

尼基·博蒙特的做法，但是試驗依 然進行了下去，結果顯示，工作效 率得到了保持，而員工也從中受 益。 博蒙特介紹了試驗的收獲。她

雪梨科技大學兼職教授托尼·

認為做好四天工作制的關鍵在於如

維爾認為，在工作中，很多時間都

何更有選擇性地安排時間，讓自己

沒有花在富有成效的工作上，這可

更專注、更明智地利用時間。員工

能是因為你無法一直將狀態保持在

們已經學會了轉變溝通方式。

一種有效率的工作強度上。

對亞當·哈特來說，這個試驗

哈特的經歷證明了這一點。這

給他和他的團隊成員帶來了切實的

位住在郊區的父親說：“我們發現，

好處。有人可以花更多的時間去健

當你工作 5 天的時候，你在工作

身、讀書或去學習提高。哈特自己

中花了很多時間來處理一些不必要

可以更好地專注於工作和家庭。他

的社交活動。例如，開會的時間可

說：“我有很多同事，尤其是和我

能會比實際需要的長一些，在工作

一樣當爸爸的朋友，他們不知道自

場合裡，和其他人互動以及其他事

己孩子的朋友是誰，也不知道孩子

情也會降低你的效率。”

朋友的父母是誰，而我們的妻子或

紐西蘭金融規劃公司 Perpetual

他們的母親知道，所以對我來說，

Guardian 四 天 工 作 試 驗 啟 發 了

作為一名父親和一名全職員工，四

Beaumont People 的創始人尼基·

天的工作真的是非常棒，這讓我有

博蒙特 (Nikki Beaumont)，她於是

機會多關注家庭。”

將員工工作時間減少了一天。她認

當然，四天工作制並非可以全

為這更好地體現了以人為本，“四

年推廣，有的行業需要一周 7 天

天工作周是關於人的。這關乎你企

24 小時上班，此外還有人願意工

業中的人，關乎以人為本，這絕對

作更長時間。目前來看，四天工作

是我們的精神。”

制最容易推廣的部門是辦公室和地

雖然新冠疫情干擾了的創始人

22

27.6.2020

產中介行業。

視頻會議成熱點 在新冠疫情期間職場的工作

集內閣成員開會，在巴西參議

在發生了幾起所謂的

員 們 甚 至 用 Zoom 來 投 票 表 決

“Zoom 轟炸”事件後，該公司

法律。

的安全和隱私保護受到了嚴格審

方式改變了許多。在這次疫情中

疫情期間因為在教育和衛生

查，在 Zoom 公司所在國美國，

網絡視頻會議大行其道，成為了

領域服務的需求，澳洲農村和遠

紐約總檢察長正在對 Zoom 的安

今後值得注意的發展熱點。

離大城市的地區 Zoom 的使用增

全性進行調查。

因為政府禁足令的限制，能

加了，而這也是 Zoom 公司看好

所謂“Zoom 轟炸”現像，

夠居家辦公的公司都允許員工在

未來的一個例證。切特納表示，

是指未被邀請的惡作劇者通過社

家辦公，讓視頻會議的需求將呈

一旦 Zoom 得到更廣泛的應用，

交媒體平台或網站上公開共享的

指數級增長，有一款叫做 Zoom

想澳洲有很多教師用這個軟件遠

視訊會議鏈接，突然加入視頻會

的視頻會議軟件也因為使用率最

程授課，醫療人員使用 Zoom 提

議，他們或大聲叫囂，或分享不

高，登上了全球視頻會議軟件頭

供電子醫療服務，那麼 Zoom 用

良言論或內容。美國一位名叫沃

把交椅的位子。

戶的增長將呈指數級。

德的黑客，則聲稱發現了 Zoom

Zoom 亞太地區主管邁克爾•

截至去年 12 月底，每天在

的一個安全漏洞，可以侵入用戶

切特納 (Michael Chetner) 表示，

Zoom 上舉行的免費和付費會議

的電腦攝像頭。此外美國媒體報

人們從未像現在大量使用視頻連

的最大人數約為 1000 萬。到了

道說，大量 Zoom 用戶的私人視

線方式開會。他認為這是因為疫

今年 3 月，最多人數就超過了 2

頻被上傳到網上，任何人都可在

情突然加速而來技術的應用，以

億，包括免費和付費的用戶。

線觀看。

前人們可能只是對這種技術進行

切特納對公司的前景充滿信

邁克爾•切特納表示，該公

觀望，不過現在就必須真的采用

心，他表示，現在判斷那些免費

司認真對待自己的安全和隱私義

了。他說：“這是世界上迄今為

用戶將會轉變為付費用戶還為時

務。但他也認為，隨著 Zoom 使

止最大的遠程工作實驗，”

過早，但是最後很可能會成為

用越來越廣泛，以及連帶的審查

現實。

增加，Zoom 公司自身也會加強

他舉例說，最近有意大利人 利用 Zoom 來舉辦婚禮，紐西蘭 總理傑辛達·阿德恩用 Zoom 召

不過，Zoom 的流行也帶來 了網絡安全問題。

審查，要確保每個用戶都遵守公 司嚴格的安全和隱私政策。

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新講場

海闊天空 喜 歡 那 海 闊 天 空 的 感 覺。

有不同的感受。誠然，如何面對人生，自是各人

移 民 初 期， 有 時 間 總 喜 歡 沿 著

有不同的性格與背景，不同的操守與修養；但上

海 岸 線 風 馳 電 掣， 又 或 者 到

主也確實賜給信靠祂的人一份超越的力量。

C O O G E E 或 B O N D I 的酒店喝個 下 午 茶， 渡 一 個 悠 閒 的 下 午。 看那層層疊疊狀如珊瑚的浪花， 看那驚濤裂岸的千堆雪。那群鷗飛 翔，那風帆點點，瀟灑而富動感。聊聊家常，談 談理想，投入自我，探索社會，往往總要在漫天 雲霞的簇擁下才肯離開。中海岸也是我們喜歡到 的 地 方， 到 T H E E N T R A N C E 看 塘 鵝， 到 TERRIGAL 的 HOLIDAY INN 喝下午茶，那路邊茶 座也別有風味。又或者到海灘漫步，吹吹海風，

已經安息主懷的楊牧谷牧師在病中的體驗是： 「信仰不是用來解釋人生，而是用來承載人生。」 感謝上主，信仰有其承載力，讓我們可以面對生 命，而非逃避生命。正如舊約聖經中受苦至深的 約伯說：「從前我風聞有禰，現在親眼見到禰！」 他在非一般的逆境中說：「賞賜的是耶和華，收 取的也是耶和華，耶和華的名是應當稱頌的。」 （約伯記 1：21） 年初和友人遊 TERRIGAL , 又一次步上綠草如 茵的斜坡，抵達峰頂看臺，岩崖氣勢磅礡。太平

接受大海的啟迪。 很喜歡車子沿著太平洋公路奔馳的感受。途中 有數段路面峭壁雄偉，風和日麗中給人塞外豪邁 粗獷的感覺；而煙雨濛濛之際又令人如身處水墨 畫中，幽遠、靜謐。正如范仲淹在岳陽樓記中所

洋煙波淼淼，極目雲天，上下古今，飛越時空。 思想如野馬馳騁於人生草原，方寸間容得下千古 風流。古哲先賢，似向我踏浪而來。滾滾濤聲中， 竟似能聽到寒山寺的鐘聲，古戰場的號角。

說，天氣往往影響著人的情緒，令人對同一境遇

‧楚君‧

細味人生 四十年前移居澳洲雪梨

原來澳洲人可以這樣慢活，是有其優勝條件，人

時，習慣了香港快節奏的生活

人自處安全感的環境，生活有保障，社會福利好，不

步伐，澳洲人的慢條斯理，你

需為口奔馳，政府為市民提供優質的生活環境，例如

急他不急，優哉游哉的生活態

綠化空間，供人優閒娛樂，以步代車，城中的噪音與

度，確令我有點不習慣。

交通流量都受到管制，保留歷史文物及建築等等，這

那時，如果你要到銀行辦事，必須要花上近一小 時輪候，職員𧫴慎及緩慢的服務，確令一些等候得不

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樣，人們才可放慢腳步，甘於平淡，無慾無求，享受 人生。

耐煩的顧客鼓噪。人人遵守跌序，社會安寧，沒有人

雖然身處如此幸福的地方，大部分來自東南亞地

做屋奴，卻有能力自置房子，工會規定每週不能工作

區的華人，依然帶着原居地的心態去拼搏，忙得不可

超過三十六小時，星期六下午及週日辦公室及商店都

開交，幾乎工作就是生活，賺錢越多，越不肯放手，

休息，市面儼如戒嚴，人們不會為賺更多的金錢而損

這種精神，體力，及生命上的浪費，付出很大。也有

失家庭生活，大街小巷，見到的是一張張的笑臉，認

人為着自己能擁有更多的物質，增加享受人生的可能

識或不認識的都會點頭打招呼，街道，小店皆可見到

性，於是把握時間賺快錢，忙碌帶來的壓力使人容易

人人攀談，充滿融和氣氛。顯見人們沒有生活壓力，

脾氣暴躁，身體受損，人際關係疏離，家庭生活冷漠，

這種生活才是人應該過的。

有人說：「金錢可以購買豪宅，卻不能買到溫暖。」

27.6.2020

陳 宇 律師樓 主任律師 陳宇

 悉尼大學法律商業雙學位  新南威爾士最高法院律師  澳大利亞最高法院律師

 國際公證律師  註冊移民代理

陳宇律師 專長訴訟辯護，擁有大量高等法院和聯邦法院被司法刊評報導勝訴案例。在十數年職 業生涯裡，多次獨立主持新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾紛，包括建築 公司保險訴訟、酒店經管權爭議、跨國基金平臺詐騙集體訴訟、地產開發商債權與地權優先順序 爭議、知名企業合夥人糾紛、 政府公平勞務監察部對大企業和公會的質詢調查以及運營董事商 業違規洩密不當競爭等等。在家庭法領域，深諳法律和人情的平衡，尊重客戶個體需求，在對核 心利益寸土不讓的前提下，時刻施壓協商，力爭平穩過渡。在刑法領域，與眾多西人皇家大律師 有常年合作關係，代理過眾多媒體高曝光率的洗錢、白領犯罪、毒品、危險施工、黑幫、強姦等 重案，也為一些保釋、家暴和交通案子與地方員警做第一時間溝通，爭取撤訴或降低罪名。在諸 多聯邦巡迴法院案件中，曾為納稅公司和個人擊敗聯邦稅務專員，並取得過諸多移民司法覆議令 移民局庭前投降的重大勝利。依賴於豐富的訴訟經驗，陳律師還為客人親自指導各類婚前財產協 定、平安紙，解釋商業合同、租契，指導公司架構，重組和清算，力爭客戶最大權益。

王旻波

律師

悉尼大學 法律、商業雙學位

王旻波律師律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託規劃，稅務意見，生

律 所 原 則 客人權益為本，擅訴絕不濫訴。 聆聽客人訴求，案件一視同仁。 專業高效法務，嚴謹縝密辦案。 保證機密隱私，收費透明合理。

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這些禁令正在延緩新冠疫情的肆虐，但同時對商家營業造成 了重大影響，許多商家在不能正常營業的同時，卻需要承擔 高額的租金。這些商家面臨著重大虧損甚至破產的風險。遵

守禁令對於延緩疫情已經初見成效，而如果疫情的擴散，更 嚴格的禁令也將會到來。陳宇律師樓倡議大家為公共利益遵 守禁令。 如果禁令對您的商業行為衝擊巨大，或無法保障未來幾個月 的交租能力，我們願意為您提供「No Win No Fee」的風險 代理服務，為您向房東協商房租事項。 我們將在為您降低租金之後統一收取如下金額： 普通商家 $1500+GST 連鎖商家 $2500+GST Note：此費用僅限與房東或房產中介協商，不包含上訴或 第三方費用。

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隨著新冠疫情的蔓延，澳洲感染人數已經超過 6000 人，新 州政府 3 月 23 日禁令關閉所有酒吧，俱樂部，室內體育以 及娛樂場所，餐廳和咖啡店只能外賣。3 月 25 日最新禁令關 閉商場美食街，地產拍賣，房屋檢查，除食物市場以外的所 有市場，美體沙龍，紋身店，按摩店，妓院和脫衣舞俱樂部， 賭博代理，私人教練，娛樂中心，社區休閒中心，年輕人中 心，健康俱樂部，健身房，瑜伽館，桑拿房，洗浴中心，游 泳館以及美術館，博物館，歷史遺跡，圖書館。3 月 29 日總 理宣佈施行最多 2 人聚集令。

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27.6.2020

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在澳大利亞，像傅先生這樣的工作者千千萬。希望通過這個案例，激起工作者的維權意 識，也讓僱主明白法律不是形同虛設，若違，必糾。 27.6.2020

講故事說法律 請看公共平台

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根據傅先生自己記錄的工資明細，自2014年5月到2019年5月，W旅行社共付給傅先生12萬餘 刀(稅後)。聯邦法院根據澳大利亞公平工作委員會出台的Passenger Vehicle Transportation Award 2010 （在無書面約定的情況下，限保乘用車司機最低工資的規定），和W旅行社的行為涉嫌違 反Fair Work Act 2009第45條的最低薪資標，判W旅行社實付傅先生25萬餘刀，其中包括 加班，年假，公共節假日，週末，養老金，餐補等等及雜費，法庭費，律師費。

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團隊優先，是孕育矽谷風雲人物傳奇教練 比爾的指導原則。在尋找人才時，他最重 視的就是這個人是否抱持團隊優先的心 態。團隊要想成功，每個成員都必須忠 誠，並能在必要時刻將團隊利益置於個人 利益之上。讓團隊取得勝利最重要，因為 團隊輸了，個人也贏不了。 臉書營運長桑德伯格指出：「你隨時都可 以感覺到，比爾在打造一支隊伍。他做的 不只是高階主管培訓或職涯指導，他談的 永遠不是我這個人會如何，而是這個團隊 會如何。」 當面臨問題或新機會時，首先要確保有一 個適合的團隊，而且這個團隊有足夠的資 源且正努力處理這個問題或機會。 在幾年前的一場谷歌內部會議上，大家討 論了正在進行的一些業務的成本問題。谷 歌董事謝利藍表達他的關切：成本數字愈 來愈高了，我們是不是該檢討怎麼解決這 個問題？大家來回討論了好一陣子之後， 比爾開口了：別擔心，我們有最適合的團 隊，他們正在解決這個問題。 「那句話帶給我極大啟示。」謝利藍表 示，「 比爾不直接從問題著手，而是從 團隊開始；不急著分析問題本身，而是討 論團隊成員是否有能力解決問題 。我們 後來沒有去分析成本問題，而是討論這個 團隊的人員配置，以及他們是否有足夠資 源去解決問題。」

四個條件，找到對的人 比爾說︰「如果你在經營一家公司，就要 讓身邊圍繞著超級優秀的人才。」也就是 永遠雇用比你聰明的人。「任何代替執行 長管理不同職能部門的人，應該要比執行 長更擅長管理這個部門。有些時候，他們 代表的是人資或 IT 部門，但多數時候， 他們代表的是公司。這些管理者都是聰明 人，都有很強的能力，而公司希望他們貢 獻出他們最好的點子。」

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比爾要找的人才，必須具備四個特質： 第一，必須聰明，不一定是學業成績好，而是能夠在不同領域快速學習並展開工作 ，同時在該領域建立人脈，比 爾把它稱為「延伸類推」（far analogies）的能力； 第二，必須努力工作； 第三，必須正直可靠； 第四，必須具備一個很難被定義的特質︰恆毅力 ，亦即在被擊倒後，有熱情與毅力站起來再次衝鋒陷陣的能力。

如果比爾認為一個人身上具備這四種特質，他就會容忍 這個人身上的其他許多缺點。當他在面試中評估一個人 是否具備這些特質時，除了問對方做過什麼，還會問是 怎麼做到的。如果對方說自己「曾帶領過一個創造營收 成長的專案」，他會問對方是如何帶來成長的。從實現 成長的過程，可以得知對方參與的深度︰這個人是否親 自動手做？是勇於任事的實踐者嗎？他是否打造了一個 團隊來完成這件事？ 然而，比爾認為：「 一個團隊不能全是四分衛；你得 特別留心團隊裡有哪些人，最好各有所長，大家各司其 職。 」不論是誰都有不足之處，重要的是了解每一個 人，找出他們各自的擅長，好好研究如何協助每個人和 團隊裡的其他人合作。

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小 小 孩 高 聲 喊：「 爸 爸， 來 ~」。 旁 邊 壓 低 的 聲 音 說： 「現在不行啦，爸爸在講重要的 電話。」 這是加拿大總理杜魯多家中 近期常有的情景。因為太太確診感 染 新 冠 病 毒， 他 和 三 個 6、11、 12 歲的孩子在家隔離。因為要隔 離，家中沒有幫手，杜魯多得一手 包辦打掃、煮飯、盯小孩遠距上 課、玩耍……，只有購物是幕僚 幫忙，放在門外。大人遠距上班，

非常時期 「3C」原則 讓日子正常過下去 值此「非常」時期，首要之務， 就是盡量把日子「正常」地過

小孩遠距學習，家事暴增，他還

下 去。 寇 帝 斯 用 3 個 C 開 頭

因為幫小兒子洗澡，耽誤了電話

的英文字，涵蓋度過這段時間

會議。

通）、collaboration（合作）、

儘管這麼辛苦，他還是在自 家門前的記者會呼籲，盡量在家 上班，讓孩子跑來跑去、多看一 些電影也沒關係，而且謝謝輪流

的 原 則：communication（ 溝 culture（文化）。 凡事溝通。要溝通的事情非常 多，對象不只家人，還包括同 事、客戶、老闆，前提就是大 家要認定，這是沒遇過、但需 要大家互相配合、保持彈性調

在廚房、客廳、餐廳邊工作邊帶

整的時期。而且，每個人都會

孩子的父母，也謝謝小孩配合爸

經歷，也不得不互相妥協。

媽在家工作，在餐桌乖乖寫作業。

定家庭行事曆，溝通好每一天

許多專家與個人經驗都建議制 要怎麼過，每個人怎麼互相配 合。夫妻分別是 35、36 歲的 奧 特 一 家， 共 有 3 個 4 歲 以 下的小孩，還有一條狗。他們 每天上午確認當天夫妻輪班工 作與帶小孩、做家事的輪班時 間，遇到有重要電話的時段， 就讓小孩看平板與電視。有了 時程表後，也常計畫趕不上變 化，為了有不被打擾的角落， 太太蘿拉曾窩在孩子的遊戲圈

裡辦公、在開放式衣櫃打視訊 電話、在洗衣機上回電子郵 件。雖然天天都有意外，但日 子也天天踏實前進。蘿拉告訴 《芝加哥論壇報》，她每天都 靠 Wilson Philips 的歌《再堅 持一天》撐下去。 全家合作，家事分工。家事的 分工與臨時的變化，在每個家 庭都是一大考驗。多數的夫妻 在列出行事曆時，也順道想了 有 哪 些 家 事， 像 是 煮 飯、 洗 衣、打掃、幫小孩看功課、採 買等，以及各要用多少時間， 以免低估了家事量，匆匆忙忙 的又引起爭端。 破壞式創新大師克里斯汀生得 意門生、投入未來教育的霍恩 還提醒，孩子也可以是好幫 手。因為全家要一起度過關鍵 時期，每個人都要分擔在這個 轉換中多出來的家事等負擔。 離婚家庭也有不同的挑戰。美 國婚姻律師學會和家庭和解法 庭協會也建議離婚夫妻，在這 一段時間，雙方的工作、各地 能允許的必要活動都可能有變 化，共同扶養、或是探視小孩 時，也可能要隨著各地的防疫

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隔離要求、居家令或生活步調彈性調整，彼此都要多一點寬容， 一切以維持健康為大前提。 在工作上，家長們還可以跟企業商討上班時間的彈性，讓每個人 都更有生產力。寇帝斯就允許她的屬下可以在早上、晚上各用一 段完整的時間處理公事，取代整天細碎的行程、在家庭跟工作間 奔走，導致無法專心。

建立彼此協調的文化。這些事情都需要調適，但 不用太久，大家就能找到新常態。 家庭生活要盡量如常，辛苦的爸媽們更要打起精神來，讓自己的 生活有規律，充滿活力，作孩子們的榜樣。自３月中以來，主要 媒體幾乎天天都有類似的報導跟建議，提醒上班族們，即使在家

重新思考人生的優先順序

工作，也要稍事打理外觀，不要因為待在家裡，就作息混亂，蓬

居家防疫雖是為了保持社交距離，但也別因此與人群的交流變得

頭垢面，穿著睡衣。種種建議包括規律的作息，盡量挺起身子站

疏離，因為此時更需要彼此互相打氣，要找到能談話的人，抒發

或坐好，別窩在沙發或床上，梳理頭髮，換上乾淨整齊的衣服

種種擔憂，提醒彼此去做自己能夠掌控的事。內布拉斯加州林肯

（尤其是視訊會議時），不要因為在家鬆懈，就一直吃垃圾食物。

市的市長拜爾德在這段時間，防疫工作壓力爆表，但她就堅持每

職場顧問和心理學家們還建議用一些儀式讓自己更有戰鬥力，例

天打電話給媽媽，還有朋友，彼此關心問候，看有什麼能互相協

如，每天要運動、伸展身體，有一段固定的午餐時間，專心吃飯

助的事。如果不是太晚回家，也堅持一家人一起坐在餐桌邊，聊

和中場休息，或是咖啡時間，但不要一直看手機或處理公事。

聊彼此當天的感受和經歷的事情，一起解決遇到的困難。

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27.6.2020

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41

健康百科 Design : 13

愛美，是女人的天性。 而指甲彩繪，便是她們展現 創意小心機的穿搭亮點。但 事實上，不當的指甲彩繪， 是有可能會傷害指甲健康。 日前一名女子自行在家 DIY

想擁有健康美甲

光 療 美 甲， 但 卻 因 使 用 不 當，造成指甲潰爛且甲肉分 離。就醫後醫師研判，應該

這八個保養 步驟不能少

是指甲油內含的化學成分， 加上再三使用去光水卸除， 傷害了指甲健康；也因長期 覆蓋指甲油，未讓指甲有休 息呼吸的機會，才會造成甲 面潰爛，持續多日未能復原 的問題。

42

27.6.2020

其實，想擁有可以成為他人目光焦點的 雙手，並不只靠指甲的創意彩繪，而是 要定期保養，常保指甲健康，擁有健康 的美麗指甲，才是最正確的愛美觀念。

擁有健康指甲，在家也做得到 1. 做家事時戴上手套。尤其是接觸含化 學成分的清潔劑、染髮劑前，一定要先 戴上橡皮手套。 2. 為指甲塗上保養品。每次洗手（洗 澡）後及睡覺前，給指甲來點滋潤，塗 抹少許修護霜，輕輕按摩一下指甲及周 圍皮膚。 3. 避免把指甲修成尖細的形狀。方形及 圓弧形的指甲，可以減少指甲兩側層狀 剝離的機會。 4. 指甲剪要保持銳利，不然在剪指甲的 過程中，容易讓指甲兩側脆裂。避免和 他人共用美甲工具，以免不小心染上黴 菌、細菌。 5. 不要隨意除去指甲上皮。指甲上皮主 要負責保護指甲的生長中心──指甲基 質，防止異物入侵，造成感染或影響指 甲生長。 6. 不穿太緊、會壓迫腳趾頭的鞋子。尖 頭的鞋子穿起來炫麗，但卻容易使趾甲 受傷，或讓趾甲長進肉裡（嵌甲症）， 還是少穿比較好。 7. 補充強化指甲的營養素。攝取充足的 蛋白質和鐵質，指甲才能健康、強韌， 不易斷裂受傷。 8. 使用指甲修護液。指甲修護液中的 塑膠及樹脂類成分，可以代替琺瑯質， 在指甲上形成一層保護膜，增加指甲硬 度，所以指甲易碎、沒有光澤的人不妨 考慮使用。

27.6.2020

43

醫心醫語 Design : 13

高血壓飲食： 飲食多蔬果

44

27.6.2020

飲食多蔬果的特色？ 我國衛生福利部建議高血壓患者可以透過飲食多蔬果 和多高纖食物來降低血壓。蔬果類因為鈉含量低，並 含有豐富的鉀、鎂、鈣、膳食纖維和植化素，可協助 高血壓患者降低血壓，且能協助改善高血糖與高血脂 的異常，也有促進排便的效果。

• 鉀：具有協助腎臟排出鈉的效果，也具有降低血 壓的效果，蔬果是鉀的重要來源之一。 • 鎂：在葉綠素的環狀結構中含有鎂離子，所以不 少蔬果也都富含鎂的成分。 • 鈣：深綠色蔬菜也是鈣的重要來源之一。 • 膳食纖維：蔬果當中的大量纖維素是最常見的膳 食纖維，植物當中具有的許多多醣體也是膳食纖

飲食多蔬果的內容？

維重要的來源之一，例如：菊糖、燕麥 β- 葡聚醣

蔬果當中可提供豐富的鉀、鎂、鈣和膳食纖維，具有改

等。

善三高（高血壓、高血糖、高血脂）和促進排便的效果：

• 植化素：植化素本身就存在於植物當中，許多植 化素都在人體健康中做出重要的貢獻，例如：花 青素、葉黃素對眼睛的健康具有保健的效果，多 酚類、類黃酮類的植化素目前研究指出具有抗癌 的效果。

飲食多蔬果所針對的疾病？ 目前飲食多蔬果主要針對代謝症候群，包含高血壓、 糖尿病和高血脂等相關的疾病，其他也能應用在便祕、 預防癌症之用。

27.6.2020

45

飲食多蔬果的營養理論？

類黃酮類的植化素。此外，

飲食如果多攝取蔬果對於高血壓

花青素、葉黃素對眼睛的健

的好處如下：

康也具有保健的效果，這些

• 少鈉：天然的蔬菜水果中鈉

物質多半只有蔬果中才有。

的成分相對較低，多攝取有 內不必要水分積聚，也就能

飲食多蔬果對於其他疾病也 有好處，簡述如下：

降低血管中血液量，有助於

• 預防便祕：蔬果中的纖維素

助於降低鈉的攝入，減少體

降低血壓。

有助於排便，可減少便秘狀

• 鉀：具有利尿的作用，可加

況，並且也能預防大腸憩室

速腎臟排除鈉離子，也能舒

症。如果病人已有嚴重的腸

緩血管，這兩種作用都有降

憩室疾病，蔬果的攝取必須

低血壓的效果。

加以節制，避免造成腸胃損

• 鎂：人體中酵素的作用往往 與鎂有關，鎂也能維持血管

傷，若有疑慮請與專業的腸 胃科醫師進行討論。

壁的健康，降低動脈粥狀硬

• 預防癌症：蔬果中含有的植

化的產生，同時讓心臟更好

化素、抗氧化物等具有降低

地 運 作， 這 些 生 理 功 能 都

體內細胞被自由基傷害的效

讓鎂具有降血壓的效果。此

果，也能降低日後細胞癌化

外，鎂也能夠增加胰島素的

的可能。

敏感度，對三高族群（高血 壓、糖尿病和高血脂）都有 好處。 • 鈣：要讓血管能有更好的彈 性，鎂與鈣平衡的攝取十分 重要，同時也可降血壓、降 低心血管疾病的風險。 • 高膳食纖維：膳食纖維能與 食物中的膽固醇結合，減少 腸 胃 道 的 吸 收， 同 時 也 能 減 少 體 內 的 壞 膽 固 醇（ 低 密度脂蛋白膽固醇或稱為 LDL-C），降低血管發生粥 狀硬化的風險。膳食纖維可 維持飽足感，避免攝取過多 的醣類（碳水化合物），能

飲食多蔬果的執行方式？

如果患者也有糖尿病或高血

蔬果選擇的建議如下：

脂的狀況，水果每日以不超

• 蔬 菜 每 日 至 少 300 公 克 以

過 3 份為原則，其餘用蔬菜

上，深綠色蔬菜尤佳。理想 的蔬果攝取量是每日蔬菜約 4 份（包含 1 份黃或橘色蔬

• 自製蔬菜汁時，最好少加鹽 或糖調味。

菜），水果 4 ～ 5 份（至少

• 部 分 蔬 菜 含 鈉 量 較 高， 例

需要包含 1 份高維生素 C 的

如：芹菜、胡蘿蔔、海帶（昆

水果），儘量每一餐都食用

布）、紫菜等，食用時也需

蔬果。

節制。

• 選擇水果以新鮮水果為佳，

• 部分蔬菜澱粉及糖量偏高，

果乾、蜜餞等水果加工品可

例如：豌豆、蠶豆等，食用

能會有較高的鹽分與糖分，

時也需注意。

容易增加身體負擔。

不需過度烹調蔬菜，避免營養流

協助代謝症候群的患者控制

• 富含礦物質鉀的蔬果，例如：

失，並且也要避免使用太多調味

血糖、降低體重，同時也具

金針菇、香蕉、柳丁、柿子

料或沙拉醬，增添不必要的糖或

有改善胰島素抗性的成效。

等。

鹽分的攝取。

• 植化素：許多植化素都具有

46

取代。

市售的蔬菜汁或果汁常會添加不

高抗氧化的效果，可以協助

飲食多蔬果的注意事項？

少鹽分或糖分，飲用時需注意成

預防癌症，例如：多酚類、

• 許多種水果糖分含量較高，

分標示，避免飲用過量。

27.6.2020

部分藥物與蔬果會發生化學反應而造成副作用， 部分疾病也會導致不能食用特定的蔬果。如果高 血壓患者身上還有其他疾病，需與主治醫師充分 溝通，避免誤觸飲食禁忌。

林奇恩教授 Professor Danforn Lim

林奇恩教授(Prof Danforn Lim) ，現為註冊家庭醫學專科西醫及 註冊中醫， 西雪梨大學和雪梨科技大學兩所 公立大學的兼任教授。澳洲新報 周刊《醫心 醫語》專欄作者。至2009年起， 林教授便在2CR電臺《杏林在 線》、《每日 醫學短訊》，2AC電臺《健康生 活樂悠悠》、《Dr Lim On Duty 》和《知多 D，健康D》，SBS電臺《健康生 活小貼士》、《專家話你知》， 及2012-16 年TVBA電視節目《百草醫療 坊》等欄目義務醫生主持。林教 授畢業於新南 威爾斯大學醫學院，獲內外全科 醫學士及哲學(醫學)博士。除 外，林教授亦 擁有行政工商管理學博士、英國 劍橋大學業務持續管理學證書、 生殖醫學及 遺傳學、醫務管理學、及中醫針 灸學三個碩士學位。除臨床工作 外，林奇恩 教授獲紐省總督委任為2018-202 1年度紐省政府中醫管理處處 長、澳洲皇家 家庭醫生學院2014-2021年度 專家委員會委員及全國研究基金 評審專家、澳 洲聯邦政府衛生部國民保健臨床 病理學收費檢討小組成員、雪梨 科技大學中 醫學系課程顧問委員會主席、澳 華醫學會2012-15及2017-18年 度會長及榮譽 會長、澳洲及新西蘭華人醫學協 會聯合會2013-15年度總會長。

瑞 欣 電 話 ： 9 7 4 4 8 8 8 6 李亞麗假牙專科診所 Burwood 齒科及牙齒矯正中心

王曉華

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Dr. Jenny Wang (英/國/滬/粵） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 新南威爾士大學醫學管理碩士 上海交通大學口腔醫學學士 — 擅長牙體修復及牙齒矯正

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Dr. Sabrina Liu (英/粵/國） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 北京大學口腔醫學學士 拉籌伯大學牙科保健專業碩士 — 擅長家庭預防保健牙齒矯正及牙週炎

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格里菲斯大學牙科學士 — 擅長牙外科手術 家庭預防口腔保健

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Dr. Jie Song (英/國） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 西安交通大學口腔醫學學士 國際矯正協會會員 新南威爾士大學營養學碩士 — 擅長牙齒矯正修復及兒童牙科

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醫心田園 Design : 13

非經期出血 一般而言若出血是在兩次月經之間，量

非經期出血要如何診斷呢？

並且提早發現，提早治療，女性應時時

少、兩三天就結束，那可能是排卵期的

• 內診：醫生會先觀察外觀、分泌

注意自己的身體情況，尤其非經期出血

出血，不是疾病的徵兆，這種出血不一

物、陰道結構等，接著，醫生會將

是身體出現異常的警訊，婦女絕對不可

定每個月都會出現，也不見得每個人都

鴨嘴形的擴陰器放入陰道中，觀察

輕忽，特別是停經後的出血，有較高機

有。但如果是非月經期、非排卵期的出

陰道與子宮頸的狀態，並採集分泌

率是罹患癌症，應立即就醫檢查。

血，也不是性行為之後的出血，則可能

物以進行分析，之後可能會行陰道

是身體出現異常的警訊。

指診的檢查。

引起非經期出血的原因有哪些？ 懷孕、子宮外孕、流產、子宮頸長息

• 超音波：可使用腹部超音波或是陰

得到非經期出血後，應該要怎樣保 養呢？

道超音波，用於鑑別子宮肌瘤或是

造成非經期出血的原因形形色色，但大

卵巢瘤。

原則仍然是保持健康的生活習慣，如不

肉、子宮頸糜爛、子宮頸癌，或者卵

• 子宮腔鏡檢查：患者需先麻醉，檢

吸菸、拒吸二手菸、維持良好生活習

巢、子宮腫瘤，子宮內膜異常增生等都

查時將內視鏡深入子宮腔內，可觀

慣、作息正常、控制體重、減少生活上

是造成非經期出血的可能原因。

察病灶，也能進行病灶切除的手術

的壓力等，健康生活便可降低罹病風

治療。

險。

非經期出血病患會有哪些症狀呢？ 主要症狀為非月經期間的出血，而根據

非經期出血要如何治療呢？

這些人得到非經期出血機率很高！

疾病的不同會合併不同的症狀。

根據疾病不同，治療方式不同。

• 子宮頸癌

• 子宮頸癌與卵巢癌：可使用手術治

• 卵巢癌

非經期出血是如何分期的呢？

療、放射線治療、化學藥物治療以

• 子宮頸息肉

正常月經週期約為28天，只要介於21

及標靶藥物治療。

• 子宮頸糜爛

天到35天都是正常，經期一次平均約4

• 子宮內膜增生：治療方式有黃體素

天，超過7天則為不正常，一個週期的

治療、避孕器、手術治療等。

經血量如果大於80cc算是過多，當出

• 子宮頸糜爛：可使用電燒治療或是

現非排卵期出血，即可能為異常，若

冷凍治療。

非經期出血會有哪些併發症呢？ 貧血： 出血量過多時可能造成貧血， 會出現頭暈、疲倦、心悸、臉色蒼白等

是性行為後出血，則有可能是子宮頸 發炎、息肉，或長了子宮肌瘤、肌腺

如何預防非經期出血發生？

瘤等。

主要預防方式還是建立良好生活習慣，

症狀。

畢業於新南威爾士大學醫學院，獲內外全科醫學士及解剖學和生理學學士。除此之外，鄭醫生亦是雪梨科技大學哲

Dr Lisa Cheng

鄭雅莊 醫生 博士 現職註冊西醫

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• 子宮內膜增生

學博士。在醫學院畢業後，鄭醫生曾任職於雪梨兒童醫院接受兒科培訓，並考獲雪梨大學兒科文憑及和雪梨大學公 共衛生學文憑。及後鄭醫生參與家庭醫學工作，並考獲為澳洲皇家家庭醫生學院院士。除臨床工作外，鄭醫生亦是 新南威爾斯大學醫學院講師和雪梨科技大學研究生導師。

27.6.2020

能力提升援助 （Capacity Building ）

長者資訊 Design：Monica

能力提升援助幫助獲批的殘障人士建立獨立性，提升技能，實現他們的長遠目標。能力提升援助不像核心援

聯邦政府居家支持計劃服務 長者社區支援服務

助，是不能在支援的類別表從一個類別轉移到其他類別的。能力提升援助资金只能用於購買獲批准的個人援 助。能力提升援助類別如下 : 

改善關係 （Improve Relationships）

這是幫助獲批的殘障人士發展積極的行為和與他人互動溝通能力   

改善身體健康狀況 （Improve Health & Wellbeing） 澳華公會敏思日間暫托中心是一個專門為腦退化患者提供活 動的地方，也是為了讓照顧者能夠安心地處理日常事情，和朋友 這包括運動和飲食專業建議 ， 以管理好身體因殘障带来的影響 短暫的聚會，放鬆一下心情的好機會。以下就是敏思日間暫托中 改善學習能力 (Improve Learning) 心其中一位照顧者對敏思日間暫托中心的分享 : 建議和協助離開學校的參與者轉到其他或更高教育機構，例如大學，TAFE(技能教育學校) 我的先生姓魏，參加敏思日間暫托中心已經七年了，這麼多 改善日常生活 (Improve Daily Living) 年來中心的工作人員和義工們，待他如家人照顧得很周到，魏先 培訓或治療，以協助參與者提升技能、生活自理能力、參與社區活動等。這些服務可以是小組形式或 生是個性格很內向的人，不太願意與別人交往，但是去活動中心 個人形式提供 每次都很積極的參加活動，然後高高興興的回家，並且告訴我一 天活動的情況。

Allied Health Services 醫療服務

因為我們的孩子長期在海外，也沒有親戚在澳洲，所以每個星  職業治療師 Occupational Therapist 期四活動日也是我期盼的一天，在這一天我可以無憂無慮的去辦事 或者與朋友小聚，我感恩澳洲的好福利，更感恩敏思中心的工作人  物理治療師 Physiotherapist 員和每位義工，他們像家人一樣關心和照顧我們，我從心底里感謝  語言治療師 Speech Therapist 他們。  情緒治療師 Behavioural Therapist 敏思日間暫托中心每星期開放三天，每逢星期二在西檳榔山，  註冊護士 Registered Nurse 星期三在巴拉瑪打，星期四在北懷德，中心也現正招募義工，如 果你們都想為華人社區出一分力，歡迎致電 0481–380–342 或 9687–8981 梁先生。



家居照顧配套服務 (Home Care) 護理



全國殘障保險計劃 (NDIS) 家居援助計劃 (CHSP)



中區總會 ( 莎莉山 ) 2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 電話:(02) 9281-1377 傳真:(02) 9281-1603

西區 ( 巴拉瑪打 ) 服務中心 15 Hunter St, Parramatta NSW 2150 電話:(02) 9687-8981 傳真:(02) 9687-7820

電郵:info@acca.org.au

電郵:western@acca.org.au

_________________________________________________________________________________________________ 北區 ( 卓士活 ) 服務中心 Suite 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 電話:(02) 9412-3488 傳真:(02) 9413-3488

南區 ( 好市圍 ) 服務中心 1st Floor, 8 Park Rd, Hurstville NSW 2220 電話:(02) 9281-1377 傳真:(02) 9281-1603

電郵:northern@acca.org.au

電郵:info@acca.org.au 27.6.2020

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長者資訊 Design：Shirley

長者，請不要忽視腸胃健康 很多長者都受到腸胃健康這個問題的困擾。肚子

第三 ) 確保腸胃裡有足夠的益生菌。益生菌，英文

痛、胃氣脹、便秘、腹瀉、反胃打嗝、噁心嘔吐、排便

稱 Probiotic，是一種有益的細菌。可說是我們腸胃的保

出血等都是腸胃不健康的症狀。有些比較謹慎的長者，

衛兵，能與腸胃裡的有害細菌戰鬥。益生菌還可以幫助

會為此盡早就醫。反之，有些長者卻可能會覺得反正

發酵纖維。它的生成物有益於腸胃細胞健康，可以維持

這是多年的老毛病，就隨它去吧。其實，除了上述症

腸胃裡的酸鹼度 (pH 值 )。所以大家不妨多吃一些含有

狀外，無意識狀態下體重變化明顯、長期疲乏、情緒焦

益生菌的食物，例如酸奶、益力多、大豆飲料、味增湯、

躁、皮膚脆弱敏感、免疫系統功能下降，都可能因為腸

泡菜等。在這其中，我極力推薦酸奶，因為除了益生菌

胃不健康所引起。所以，各位長者千萬不要忽視保護腸

外，酸奶還含有鈣、蛋白質等其他營養物質，對於長者

胃健康的重要性！

的身體益處多多。注重體重或有基礎疾病的人士，可以

今天，我就在這裡和你們介紹幾個保護腸的飲 食和生活習慣。

選擇低脂酸奶。不過，有一點要提醒長者的，並不是所 有酸奶都含有益生菌。所以大家購買時務必要細看營養 標籤，最好是挑選那些有清楚說明益生菌菌種和數量的

第一 ) 攝取足量的不同種類的膳食纖維。澳大利亞

產品，以確保食用後能真正補充益生菌。如果長者無法

心臟協會推薦成年人每天應攝取 25-30 克纖維。而且

從日常飲食中攝取足夠的益生菌，也可以諮詢醫生或營

最好這些纖維還是屬於不同種類的，包括可溶性纖維，

養師的意見是否需要吃益生菌補充劑。

不可溶性纖維和抗性澱粉。想要達標，各位長者每天 除了要進食 5 份蔬菜（最好是不同種類不同顏色的蔬 菜）、2 份水果之外，還要多加補充一些高纖維的穀物

作者 : 陳莉莎 ( 澳洲註冊營養師、糖尿病教育師， 同時是澳華療養院基金合約營養師 )

及相關食品，如燕麥、小麥、大麥麥芽、豆類、麥糠、 藜麥等。備註：1 份蔬菜 = 1 馬克杯（250mL）未煮 熟的菜 = 馬克杯煮熟的菜 1 份水果 = 1 個中等大小的水果 = 2 個小水果 = 2/3 - 1 杯切好的水果 第二 ) 喝足夠的液體。因為腸胃需要吸收水分以保 持健康。另外， 食物的纖維在消化過程中也需要吸收 水分。所以長者最好每天要喝 1.5-2 升液體，相當於 6-8 杯液體。當然這包括你喝的牛奶、湯等，但是最好其中 大部分是水。

高齡服務熱線電話: (02) 9784 0838

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27.6.2020

電郵: cmu@anhf.org.au

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澳洲醫療 Design：13

Oliver 的希望 : 享受活著每一天 ( 下 ) 記錄：慧儀 ( 儀 ) 儀： 原來如此，看你外貌像不經風霜的公子哥 兒哩！話說回來，換肝後身體情況如何？

小插 曲。爸爸壯年時死於肝硬化，我是乙型肝炎帶 菌者，這病從他那 兒得來的。我對自已的情况警覺

O： 移植手術時，肝動脈接連出了問題，差點兒

性强，按醫生的安排，每年才一 次檢查肝贜，但我

沒命。現時肝的血液 循環不理想，肝臟慢慢衰退，

爭取把驗查的時間縮短。04 年二月那次驗查被 證實

所以人容易疲倦。近月來，腹瀉得 厲害，只能吃白

患癌，正是自己主動要求家庭醫生把例行檢查提早半

粥、白麵包。吹點風，略感寒意，一兩分鐘不能 等

年，在 時間上取得了優勢 。

便瀉下來。過幾天我還要到醫院照腸鏡。

儀： 的確發揮了保護自己的能力。

儀： 眼看肝臟漸漸的衰退，你覺得怎樣？

O： 是要懂得照顧自己身體的。另一方面，我

O：精神勝利法吧。從好的方面想，換肝五年

盡量如常生活，很多癌 病者對打扮、買東西失去興

了，我是白白的多享五 年的生命，現在還沒有倒下。

趣，我不想這樣。有空逛逛街，買些 東西，是鬆弛

醫生說，要是肝真的不行，還可以 第二次換肝，我

神經的好辦法。我五十歲，但絕不把自己當作年過

仍然擁有第二個希望。我很享受在澳洲的生活， 這

半百的老頭，也喜歡看看年輕人的衣服， 經常買一

兒的陽光和空氣，我還沒享受夠哩！況且，女兒現讀

點。我不動 輒戒口，上咖啡室時來杯上好咖啡，一

11 班，她 讀書很自律，不用我操心。她入大學時，

客芝士餅。自己性格停不 得，在家弄東弄西，吸吸

我會感到我也出頭了， 這也是我另一個希望。

塵，做些雜務，樂在其中。

儀： 一個希望接著另一個希望，生命好像在向 前發展。

儀： 像是在實際應對上重視敵人，在心情上卻 輕視它。

O： 對。不能儘是愁眉苦臉，沒意思，不能解

O： 沒錯。生了病，倒沒有工作壓力，有更多

決問題，總得活下去。 我就診的 RPA 醫院肝臟移

空餘時間去學習；我學 上網、學英文。初來澳時只

植科很強，整個醫療隊伍對病人關懷備 至，令我感

懂一句 “Excuse me” ，我到 TAFE 上 課，又在電

到自己得到了很多，渴望能回饋社群，與患病前賺錢

視機前自學，後來還能為媽媽與醫務人員間當翻譯；

只為養家過更好的生活，心態截然不同。日後身體情

朋友間的申請表格、電話查詢，也幫得上忙。在

況許可的 話，我想再工作，如當巴士司機；要不然，

病房內，也嘗試 安慰其他病友，分享自己的故事，

做義務司機接送老人家。

給他們看曾打開過三次的手術 傷口，說：路雖長，

儀： 如果我請你對患癌的朋友說些話，可以嗎？

慢慢走下去吧。能鼓勵和幫助別人，使我感 到自己

O：

存在的價值。

我不把自己標籤為癌症患者，但這不代表

我不管這病，我仍在正 視它，重視它，在網上查資

後記 : 04 年換肝受排斥 , 於 13 年 4 月 Oliver 成

料，瞭解箇中原因，明白自己情況， 可以保護自己。

功接受第二次換肝手術 , 現自 覺精力充沛 , 很滿足 ,

如醫生吩咐我照 CT，因我瞭解輻射這問題，知 道次

享受活著每一天 .

數不能太頻密，便爭取做 MRI。在這裡我想加添一段

5 Level 4, 741 George St, Sydney NSW 2000

Email: info@canrevive.com

Tel: (02) 9212 7789

Website: www.canrevive.com

CASS 天地 文：墾丁 Design：13

燃燒自己，照亮他人 — 記華人服務社 2020 年義工春茗 在澳洲，每天都有數以萬計的人們，自願付出他 們的時間和精力，不求回報地為社會做貢獻，幫助弱 勢群體改善生活。在之前的森林大火中，義工們英勇 無畏的身影映入無數人的心中。 在我們華人服務社，也有著一群具有犧牲奉獻精 神的義工，他們來自五湖四海，深入社區，身體力行， 盡一己之力服務社會。我社每年都舉辦義工春茗，以 這正式而莊重的場合認可和感謝義工們的功績。今年 初我社舉行的「2020 年義工春茗暨慶新州高齡節」

˙華人服務社2020年義工春茗暨慶新州高齡節午宴盛會

活動，剛好在新冠疫情爆發前舉行，當時，筆者參加 了活動，並在現場與負責義工事務的夥伴歐陽女士聊 我社主席周波博士在春茗上致辭時說：「義工和

了聊。 歐陽女士説：「我社自 1981 年成立以來，逐漸

員工是支撐我社不斷發展壯大的兩大重要支柱，我對

培養了一隻堅實的義工團隊，遍佈于我們的高齡服

義工們長期熱忱地為我社所作出的無私奉獻致以誠摯

務、殘障服務、托兒服務及定居服務等各方面，在總

的感謝。很高興在過去一年當中，我們多位盡責的義

部各個辦公室中，也可時常見到他們穿梭忙碌的身

工獲得了主流相關機構的獎項，表彰他們為社區所作

影，還有我們董監事局的夥伴們。為了向這群熱心為

出的傑出貢獻。」

社區奉獻的義工表達敬意，我社每年一般在農曆新

在與歐陽女士閑談之間，社區探訪計劃的義工鄺

年後舉辦義工春茗，向這群可愛可敬的人們表達感

姐恰巧經過，她雖已年過花甲，但依然活力滿滿、一

謝，同時也讓義工們有機會歡聚一堂，好好交流和

身幹勁。鄺姐興奮地分享自己的義工服務心得：「我

敘舊。」

自己退休雖然已有多年，但卻是個閑不下來的人，加

「這個活動一直得到主流社區和議員政要們的支

入服務社的義工隊伍，便是我事業上的第二春。透過

持，他們都認可義工在社區中的重要和貢獻，對義工

社區探訪和電話關懷，我們為華裔長者提供不間斷的

們的奉獻精神懷著敬意。每年雲集的嘉賓們為有突出

關懷，我們像老朋友一樣聊些家常事、新聞時事或是

貢獻的義工們頒發榮譽證書，並鼓勵他們繼續參與社

趣聞八卦，有時也會和他們一起回憶往昔、閒話過往

區服務。」

時光。如此簡單的幫助，卻減少了長者們因語言和文 化差異或行動不便等造成的障礙，令他們不至與外界 隔絕。做義工的這些年，不但豐富了我的人生，也讓 我重新找到了生命的價值和意義。做義工服務不是付

02-9789 4587 電話接通後按

華人服務社

出，而是收穫，讓我滿足而幸福，也成説我生活中不

鍵

cass@cass.org.au

www.cass.org.au

可或缺的重要一部分。」 古語云：「助人者自助」，義工服務是促進社會 共榮發展的基石。祝願通過義工春茗活動，能帶動更 多的人加入到志願者的隊伍，為澳洲社區發展注入更 多正能量。

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27.6.2020

澳洲醫療

Design : Shirley 資料便覽

繁體中文

TRADITIONAL CHINESE

健康飲食 健康飲食

約有三分之一的癌症與生活方式因素有關，例如：飲食差、吸煙及缺 約有三分之一的癌症與生活方式因素有關，例如：飲食差、吸煙及缺 少運動。每日堅持富有營養的飲食習慣，可減低罹患癌症的風險。 少運動。每日堅持富有營養的飲食習慣，可減低罹患癌症的風險。

部的癌症。

我應該吃什麼？

沒有一種食物可以預防癌症。為了達到及保持健康的體 我應該吃什麼？ 沒有一種食物可以預防癌症。為了達到及保持健康的體 重，您要多做身體活動，並從這五組食物之中選擇富有 重，您要多做身體活動，並從這五組食物之中選擇富有營 營養的食物，來滿足您每天的能量需求： 養的食物，來滿足您每天的能量需求：

• 蔬菜—包括不同種類及顏色的蔬菜 • 蔬菜——包括不同種類及顏色的蔬菜 • 水果 • 水果 • 全粒及高纖穀類——麵包、穀物、米飯、意麵、麵條、 • 全粒及高纖穀類—麵包、穀物、米飯、意麵、麵 粥、粟、燕麥、藜麥及大麥 條、粥、粟、燕麥、藜麥及大麥 • 瘦肉及禽肉、魚、蛋、豆腐、堅果、種子及豆類（蛋白質） • 瘦肉及禽肉、魚、蛋、豆腐、堅果、種子及豆類（ • 牛奶、酸奶、乳酪及/或其替代品——選擇大部分低脂的 蛋白質） （低脂牛奶不適合兩歲以下的小童進食）。 • 牛奶、酸奶、乳酪及/或其替代品—選擇大部分低脂 的（低脂牛奶不適合兩歲以下的小童進食）。 您如果進食各種各樣有營養的食物，就會獲得身體所需的

進食更多蔬果的建議 進食更多蔬果的建議

• 每週試食一種新的水果或蔬菜。 • 每週試食一種新的水果或蔬菜。 • 吃當季的蔬果。 • 吃當季的蔬果。 • 貪圖方便的時候，可食用冷藏或罐頭類產品。 • 貪圖方便的時候，可食用冷藏或罐頭類產品。 • 每餐都要有蔬菜。 • 每餐都要有蔬菜。 • 在食譜中添加蔬 菜，嘗試烹飪蔬 菜的新方法，例如： • 在食譜中添加蔬菜，嘗試烹飪蔬菜的新方法，例 烘焙、炒及燒烤。 如：烘焙、炒及燒烤。 • 把水果當作零食及甜品吃。 • 把水果當作零食及甜品吃。

什麼是一份？

每天至少進食兩份水果和五份蔬菜。 蔬菜

營養物質。大多數健康人士無需服用維生素及礦物質補充 您如果進食各種各樣有營養的食物，就會獲得身體所需 劑。如需了解更多資訊，請咨詢營養師。

½ 杯煮熟的蔬菜或 煮熟的豆類

我應該避免什麼食物？ 我應該避免什麼食物？ 限制進食含有飽和脂肪、加鹽、加糖及酒精的食物。

水果

的營養物質。大多數健康人士無需服用維生素及礦物質 補充劑。如需瞭解更多資訊，請咨詢營養師。

限制進食含有飽和脂肪、加鹽、加糖及酒精的食物。 一些含飽和脂肪較高的食物包括：牛油、奶油、烹調用人 造黃油、椰子及棕櫚油、餅乾、蛋糕、油酥麵皮、餡餅、加 一些含飽和 脂肪較高的食物包括：牛油、奶油、烹 工肉類、漢堡包、比薩餅、油炸食物、薯條及薯片。 調用人造黃油、椰子及棕櫚油、餅乾、蛋糕、油酥麵 皮、餡餅、加工肉類、漢堡包、比薩餅、油炸食物、 相反，要選擇富含多不飽和單不飽和脂肪的食品，例如： 薯條及薯片。 油類、抹醬、堅果黃油/醬以及牛油果。

相反，要選擇富含多不飽和單不飽和脂肪的食品，例 限制進食或飲用加鹽或加糖的食物及飲品。查看標籤，選 如：油類、抹醬、堅果黃油/醬以及牛油果。 擇低鈉食物。烹飪食物時或食物上桌後不要加鹽或糖。減 少進食糖果、軟性飲品及甜果汁飲料、果汁飲料、維他命 限制進食或飲用加鹽或加糖的食物及飲品。查看標籤， 水、能量以及運動飲料。 選擇低鈉食物。烹飪食物時或食物上桌後不要加鹽或 糖。減少進食糖果、軟性飲品及甜果汁飲料、果汁飲 料、維他命水、能量以及運動飲料。

1 個中等大小的水 果（如：蘋果、香蕉、 橙、梨）

½ 個中等大小的馬 鈴薯或其他澱粉類 蔬菜（番薯、芋頭）

1 杯綠葉或生蔬 沙拉

2 個小的水果（如： 杏、奇異果、李子）

1 杯切碎的或罐裝 的水果

我可以在哪裏獲得可靠的資訊？

我可以在哪裏獲得可靠的資訊？ 新州癌症協會（Cancer Council NSW） • 新州癌症協會（Cancer Council NSW） 電話：13 11 20。

在澳洲任何地方 電話：13 11 20，只需支付一個當地電話的費用，您和您 在 的家人便可獲得資訊及支援服務。 澳洲任何地方，只需支付一個當地電話的費 用 www.cancercouncil.com.au ， 您 和 您 的 家 人 便 可 獲 得 資 訊 及 支 援 服 務 。 • 筆譯及口譯服務處（TIS）電話：13 14 50 www.cancercouncil.com.au

筆譯及口譯服務處（TIS） 電話：13 14 50

CAN10092C 11/12

不良飲食習慣會導致體重增加，而超重或肥胖會增加您 的患癌風險。健康的飲食習慣是降低您的患癌風險的第 不良飲食習慣會導致體重增加，而超重或肥胖會增加您的 患癌風險。健康的飲食習慣是降低您的患癌風險的第一 一步。健康飲食可以預防腸道、肝臟、食道（食管）、 步。健康飲食可以預防腸道、肝臟、食道（食管）、肺及胃 肺及胃部的癌症。

健康重要 及早預防 更勝治療 澳洲新報 與 CANCER COUNCIL 合辦送出 ‧華人網絡研討會 DVD ‧中文醫療資訊 歡迎查詢 (02) 9261 3033 27.6.2020

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新聞瞬間 Design : 13

北韓炸毀兩韓聯絡辦公室 半島緊張局勢急劇升級，北韓邊境的開城工業區6月16日冒起濃 煙，現場傳出多次爆炸聲，而位於該區的南北韓聯絡辦公室疑似被炸 毀。 開城工業區距南韓不足5公里，當日由南韓邊境憑肉眼亦可見濃 煙冒出。京畿道坡州市臺城洞有目擊者表示，聽到爆炸聲及看到很多 煙，似是着火。據悉，兩韓聯絡辦公室1月31日起因新冠肺炎疫情暫時 關閉，拆除時沒有人在內工作。朝鮮當日下午報道事件，指為了迎合民 意，在切斷韓朝所有通信聯絡渠道後，朝方採取了完全摧毀兩韓聯絡辦 公室的措施。南韓統一部回應指，北韓若以南韓脫北者散布反朝傳單為 由報復，將違反兩韓首腦2018年簽署的《板門店宣言》，敦促對方遵守 協議。國防部強調，軍方已進入戒備狀態，將與美方緊密合作監視北韓 軍方動向。

俄伊外長對話全力維護核協議 俄羅斯外長拉夫羅夫6月16日在莫斯科與到訪的伊朗外長扎里夫會談時表 示，俄方將全力維護伊朗核協議不受破壞，並擴大與伊朗在各領域的合作。 拉夫羅夫說，雖然美國仇視伊朗並對伊朗實施單方面制裁，俄伊經貿等領 域關係仍強勁發展，直言美國的目的是使用恐嚇手段讓其他國家斷絕與伊朗的合 法合作。扎里夫則指，在現時特殊的國際環境下，兩國之間的磋商變得更為緊 密，他更邀請拉夫羅夫在條件允許的情況下訪問伊朗。 至於伊朗核協議，拉夫羅夫則指，美國退出核協議時已經失去協議參與者 的所有機會和權利，又認為即使美國對核協議採取破壞方針，但俄伊均認為維護 核協議是維護全球安全的重要因素；並保證俄方將全力維護伊核協議，使其不會 遭到任何人破壞。

特朗普稱願晤馬杜羅 美國總統特朗普6月19日接受美媒訪問時，稱會考慮與委內瑞拉總 統馬杜羅見面，並淡化早前承認反對派領袖瓜伊多為委內瑞拉合法領導 人的決定。 特朗普向新聞網站Axios表示：「我可能會考慮……馬杜羅想要會 面，我從未反對會面。」惟此舉推翻華府向馬杜羅實施「極限施壓」的 行動，因此特朗普補充說：「現時我已經拒絕他們了。」 雖然瓜伊多獲美國及其他西方國家承認為臨時總統，但馬杜羅掌控 軍隊，背後有俄羅斯、古巴、中國及伊朗等國撐腰。被問到是否後悔支 持瓜伊多，特朗普回應道：「並不完全是。」惟他重申非常堅持反對委 內瑞拉發生的事。據報，美國官員私下曾透露華府未能透過制裁及外交 手段令馬杜羅下台而感到挫敗，亦顯示特朗普慢慢對瓜伊多失去信心。

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WW5548 200622SS Z

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新書推介 Design：Sharon

紀伊國屋書店中文新書推介 爸爸不會哭 作者：劉墉 出版社：聯合文學 分類：文學小說 語言：繁体中文 ISBN：9789863233411 簡介：來到古稀之年的劉墉做了一 項重要的決定──從此不再染髮。 古稀的劉墉變得更無忌、更自由、 更直白、更幽默、更有童心！ 二○一九年更重要的是劉墉「老 生」的女兒結婚了。 「婚禮那天，距離我的腰椎手術還

珍珠奶茶 水果茶 開店 夢想技術教本：開一 家手搖飲料店！ 作者：片倉康博, 田中美奈子 出版社：瑞昇 分類：飲品 語言：繁体中文 ISBN：9789864014057 簡介：本書所收錄飲品除多款珍珠飲 品之外，還有多款使用水果製作而成 的繽紛茶飲調製食譜，更網羅「基底 飲料的調製方法」、「糖漿、水果醬 汁的調製方法」、「配料的烹製方 法」、「珍珠飲品的包裝材料」以及 「開一家手搖飲料店」的實用資訊， 不但提供最多元的飲品項目提案，更 給予想開店或已開店的您最全面而廣 泛的實用參考！

不到兩個月，小丫頭居然叮囑我牽 著她，要配合她的步伐，別走太 快。又說教堂很古老，地毯有味 道，叫我一定要帶氣喘藥，以防萬 一。還說爹地太容易感動，所以不 跟爹地跳舞了。爹地也不必致詞， 由哥哥代表吧！」 問題是劉墉當然有話說，所以 這本書裡收了好幾篇有關的文章， 並且以《爸爸不會哭》作為書名。

Living Forever Chic法國女人永恆的魅 力法則：保養、穿搭、料理、待客、布 置，教你如何日日優雅，風格 獨 具 ， 從 容自在的法式生活藝術 作者： 蒂許．潔德 出版社：積木 分類：時尚品味 語言：繁體中文 ISBN：9789864592036 簡介：法國女人知道，又忙又累是生活常 態，所以更要用對方法！她們總是能美美 的、優雅的，應對惱人日常。究竟是如何做 到的呢？生活中無窮無盡的雜務，在法國女 人眼中卻能轉化為或大或小的情趣。擁有 安適整潔、風格獨具的家，同時維持身心皆 美的狀態，是法國女人一生的功課。從保養穿搭、社交活動、家 務管理到教養子女（甚至孫輩），「法式生活藝術」皆有對應之 道：她們精通切乳酪、擺餐具到籌辦宴會的方法；知道如何防衣 蛾、整理寢具、打造理想衣櫥；不論是挑一瓶酒或選一款香水， 保養銀器或皮膚、頭髮……永遠都有令人按讚的祕方。最重要的 是：她們懂得先把時間留給自己！

紀伊國屋書店是日本連鎖書店及出版商，第一家書店於東京新宿創立，而澳洲海外分店於1996年創立，舊址為雪梨中 灣區（Neutral Bay），其後搬至雪梨商業區喬治街。新址藏書量豐富，為書迷提供包括英語、日語、中文、法語和德 語等30萬款書籍，及其藏書之廣，堪稱雪梨最大，部分中文書籍和雜誌更來自中國大陸及台灣。 Kinokuniya 紀伊國屋書店悉尼分店地址：The Galeries, Level 2, 500 George Street, Sydney NSW 2000 (QVB對面) 電話：(02) 9262 7996 網站：www.kinokuniya.com.au

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27.6.2020

TVBA一周電視節目推介

2020年6月29日至2020年7月5日

翡翠台（澳洲）

翡翠台（澳洲）

殺手 6月30日起 逢星期二至星期六 雪梨墨爾本時間 晚上9點30 至10點30分 演員：黎耀祥、陳豪、李佳芯、龔嘉欣、江 美儀、高海寧、麥明詩、謝東閔、江嘉敏、 鄭子誠、孫慧雪、林利、馬海倫、李成昌

老表，你好hea！ 7月2日起 逢星期二至星期六 雪梨墨爾本時間 下午2點30分至3點30分 演員：郭晉安、王祖藍、 萬綺雯、王菀之、張繼 聰、鍾景輝、黃光亮、朱 咪咪、林盛斌、小寶、胡楓、羅蘭

這是一個既現實又抽離的殺手故事︰曾被尊稱「閻王」的閻武（黎 耀祥飾），闖禍導致家散人亡，淪為低端殺手，以殺人為恥但又賴 以為生。神級殺手「Zero」喬星（陳豪飾）如日中天，槍無虛發， 以殺人為榮，認同殺人可解決問題。「殺手獵人」出現，迫使閻武 與喬星來個生死對決。兩大殺手，各自背負不同悔疚。一場決鬥， 生死之間能否救贖重生？

一棟深水埗舊區的唐樓，象徵著香港數十年的變遷。唐樓內有超級市 場、足浴店、教會、錄音室……新的舊的都在這裡，左鄰右里間有著說 不清道不明的聯繫。

翡翠台（澳洲）

林在野(郭晉安飾)自小性格倔強，嚮往自由，因為父親管教嚴厲而與

X偏方 全民拆解III

其爭拗不斷。1992年，18歲的在野由於與父親爭執，一氣之下離家出

6月29日起 逢星期一 雪梨墨爾本時間 晚上8點30分 至9點 主持：余德丞、李旻芳、孫慧雪、陸浩明

走，從此周遊列國20多年，成為環保狂熱分子，多年來，在野從來不 肯和父親聯絡。不久前，在野突然收到媽媽的電話，得知爸爸患上老 年癡呆症，決定返回香港。

《X偏方 全民拆解》第三輯，再為大家解開偏方之謎！ 主持陸浩

差不多時間，城中鉅富尤長(胡楓飾)的兒子尤田(王祖藍飾)也因為收

明、余德丞、李旻芳、孫慧雪繼續搜羅民間偏方，從香港人常見毛

到老父病危的電話而坐私人飛機回港，但尤田只是為了豐厚的遺產而

病着手，邀請中醫、西醫、大學教授、脊醫、營養師、物理治療師

回來，絕對懶理尤長的生死。兩個各懷心事的人同時著陸香港國際機

等各路專家，專業剖析偏方中的醫學原理。

場，兩段大不相同的人生也開始交集……

ACD 12x18cm

市民對偏方又有何看

法？坊間聲稱能醫百病的食材，可信性有多高？

6月29日至7月5日 6月30日 星期二

7月1日 星期三

早上 6:00 Simulcast with TVBN 早上

6月29日 星期一 早上

6:00 珍情品味

6:00 Simulcast with TVBN

7月2日 星期四 早上 6:00 Simulcast with TVBN

7月3日 星期五 早上 6:00 Simulcast with TVBN

7月4日 星期六 早上 6:00 Simulcast with TVBN

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:30 流行都市

9:30 流行都市

9:30 流行都市

9:30 流行都市

9:30 流行都市

7月5日 星期日 早上 6:00 Simulcast with TVBN 9:00 澳新新聞 9:30 無耆不有

7:00 山系女行

10:00 真情

10:00 真情

10:00 真情

10:00 真情

10:00 真情

10:00 看出個未來

7:30 港生活.港享受

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 新聞掏寶

11:00 天涯俠醫

11:00 天涯俠醫

11:00 天涯俠醫

11:00 天涯俠醫

11:00 天涯俠醫

8:00 西葡潮什麼 8:30 最強生命線 9:00 澳新新聞

中午 12:00 後生仔傾吓偈

中午 12:00 後生仔傾吓偈

中午 12:00 安樂蝸

中午 12:00 後生仔傾吓偈

中午 12:00 後生仔傾吓偈

11:00 天涯俠醫 中午 12:00 一屋後生仔

12:30 看出個未來

12:30 新聞掏寶

12:30 家居·築則

12:30 創科導航

12:30 理財有道

12:30 Do姐有問題

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:30 流行都市

1:30 流行都市

1:30 流行都市

1:30 流行都市

1:30 流行都市

1:30 殘酷一叮

2:00 Do姐有問題

2:00 Do姐有問題

2:00 Do姐有問題

2:00 Do姐有問題

2:00 Do姐有問題

2:30 珍情品味

2:30 超能老豆

2:30 超能老豆

2:30 老表，你好hea！

2:30 老表，你好hea！

2:30 老表，你好hea！

3:30 山系女行Yama Girl

3:30 就是愛美麗

3:30 就是愛美麗

3:30 周遊關西

3:30 就是愛美麗

3:30 就是愛美麗

4:00 港生活港享受

3:00 一屋後生仔

4:00 小滋女孩

4:00 小滋女孩

4:00 小滋女孩

4:00 背遊中亞

4:00 在夏天出發

4:30 Think Big 天地

3:30 旅人視角

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big 天地

4:30 Think Big 天地

4:30 Think Big 天地

5:00 恩雨之聲

5:00 皓鑭傳

5:00 皓鑭傳

5:00 皓鑭傳

5:00 皓鑭傳

5:00 皓鑭傳

9:30 藝文誌 10:00 創科導航 10:30 講清講楚 11:00 天涯俠醫 12:00 阿爺廚房 中午 1:00 午間新聞 1:30 我們的音樂時代 2:00 Sunday好戲王

4:00 台北101種玩法 4:30 Think Big 天地 5:00 恩雨之聲 5:30 周遊關西

晚上

6:00 東張西望

晚上

6:00 東張西望

晚上

6:00 東張西望

晚上

6:00 東張西望

晚上

6:00 東張西望

5:30 家居·築則 晚上

6:00 東張西望

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

7:00 財經透視

7:00 旅人視角

7:00 這一站阿拉伯

7:00 台北101種玩法

7:00 港生活.港享受

7:00 新聞透視

7:00 星期日檔案

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:30 那些我愛過的人

8:30 那些我愛過的人

8:30 那些我愛過的人

8:30 那些我愛過的人

8:30 那些我愛過的人

8:30 陳方開心友情對唱

9:30 殺手

9:30 殺手

9:30 殺手

9:30 殺手

9:30 殺手

晚上 6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

8:00 愛·回家之開心速遞 8:30 X偏方 全民拆解III 9:00 香港原味道 9:30 流行經典50年 10:30 輝哥為食遊 III

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 Do姐有問題

10:30 西葡潮什麼

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 勁歌金曲

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

深夜 12:00 天涯俠醫

11:00 晚間新聞 11:30 最強生命線 深夜 12:00 天涯俠醫

演唱會

10:30 Do姐有問題

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電影推介

Los Reyes 犬犬風塵 上映：03/07/2020（台灣上映日期） 片種：記 錄 分級：N /A 片長：1h r 16 m i n s 導演：I ván O s n ov i kof f, B et t i n a Pe r u t

狗兒的日常伴隨滑板聖地 𝕃𝕃𝕃 ℝ𝕃𝕃𝕃𝕃 公園的四季更迭，滑板少女少年 來來去去，但流浪狗足球與裘拉才是這裡恣意橫行、主宰全域的國王！同時也 將智利社會底層青少年無路可出的生活困境，巧妙且真實傳入觀眾“耳裡”。 人與犬、城市一隅與大地萬物，似乎都在這邊緣的次文化場域，找到生命的平 衡與和諧。整部電影貫徹極度 Chill 精神，但卻在最後十分鐘堆疊出驚人高潮！ 生命的喜樂悲戚，也被狗狗澄澈的眼神溫柔承接。 這對街頭小霸王引領著觀眾進入他們的”狗生“，宣告他們不只活在當下；還 能勇敢地擁抱生命的一切。 2018 阿姆斯特丹紀錄片影展評審團特別獎。智利知名紀錄片導演檔以幾近隱 形攝影機的貼身記錄，拍攝出這部需要以狗狗的節奏與呼吸觀看的影片。

Ghost of War 戰爭中的鬼故事 上映：03/07/2020（台灣上映日期） 片種：驚 悚 分級：輔15+ 片長：N /A 導演：E r i c B re s s 主 演：B re nto n T h wa i te s , T h e o ℝ o s s i , Ky l e G a l l n e r

在二次世界大戰最黑暗的日子裡，五名美國大兵，受命前往一座曾被納粹高 級指揮官佔領的法國莊園。當他們進入這座莊園後，竟開始經歷一連串難以 解釋的靈異現象，讓他們的世界變得瘋狂。這場難以脫逃的夢魘，似乎比戰 爭所目睹事物都更加可怕…。 導演艾瑞克布萊茲透露自己的製作初衷：「戰爭的長期創傷，影響處在高壓 下的士兵精神狀況，我想嘗試給觀眾帶來一些無法解釋的感覺，並透過恐怖 電影形式，慢慢陷入那種恐懼且無能為力的感覺當中。」值得一提的是，劇 組 特 地 選 在 保 加 利 亞 拍 攝 這 部 作 品， 導 演 也 開 心 表 示：「 因 為 那 裡 可 以 重 新建造一棟 1940 年代的法國莊園，而不是在哥倫比亞找一個年久失修的豪 宅，而且在保加利亞也能使用正宗的武器、軍車和服裝！」

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27.6.2020

The Invisible Life of Euridice Gusmao 被遺忘的人生 上映：03/07/2020（台灣上映日期） 片種：劇情 分級：輔15+ 片長：2h r s 20 m i n s 導演：K a r i m A ï n o u z 主 演：J u l i a Sto c k l e r, C a ro l D u a r te , F láv i a G u s mï o

巴西導演凱里阿努茲（Karim Aïnouz）第 6 部長片作品，對過往巴西隱形的女 性和她們的抗爭作致敬。描述一對姊妹，在父親與丈夫的控制下的底層生活，以 里約熱內盧中的女性視角，回看巴西的上世紀 40 年代。 尤莉絲誤以為姊姊已死，傷心之下將鋼琴付之一炬… 尤莉絲從小和姊姊姬達感情深厚，兩人在這個里約熱內盧的傳統家庭裡相互倚 賴。氣質文靜、擅長彈琴的尤莉絲，一心想離家赴維也納深造，成為一名鋼琴 家。明媚嬌豔的姊姊姬達，對妹妹無話不談，她想談場轟轟烈烈的戀愛，並找到 一個能終身廝守的男人。在受不了父親嚴厲管教下，姬達有天認識了一個英俊的 水手，決定帶著夢想跟他私奔去希臘…。

死因無可疑 Legally Declared Dead 上映：03/07/2020（台灣上映日期） 片種：懸 疑 分級：輔15+ 片長：1h r 50 m i n s 導演：袁 劍偉 主 演：黃 秋 生、林 嘉欣、陳 家 樂

改編自日本知名作家貴志祐介經典作品《黑色之家》，一條人命值多少錢？一對古 怪夫妻的兒子上吊自殺，保險員直覺是詐領保險金的謀殺案，越調查就越陷入危機 之中。 保險經紀葉永信（陳家樂 飾）做事熱情認真，一天突然被神秘客戶指定跟進一張 保單，上門拜訪時，竟然親眼目睹客戶朱重德（黃秋生 飾）的兒子吊死在潻黑的 房間內，嚇出一身冷干的他，認為朱重德在現場的反應古怪，直覺認定他是為了 詐取保險金而殺了兒子，決心對朱重德和他殘障的妻子沈子玲（林嘉欣 飾）展開 調查。 葉永信卻驚覺越接近真相的同時，恐嚇的事件接二連三地發生，危險向他和他身邊 的人逐步逼近，他也處身死亡邊緣 ...。 27.6.2020

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音樂推介

過 PASS 陳零九 陳零九自 2009 年開始在網路發表

華語

戲音樂人陳零九銳不可擋的魅力。

作品，時而與網友線上即興創作，時而

從遊戲和音樂得到雙重肯定的陳零

搭上主流戲劇 OST 與遊戲代言，在娛

九，與同樣是狼人殺高玩的邱鋒澤一拍

百狼人殺單元被封為最強高玩 ( 高級玩

即合，今年 5 月推出的男男合唱曲「天

家 ) 後聲勢大起，累積 10 年音樂能量

黑請閉眼」短短幾天在 Youtube 超過

的陳零九，在 2019 豐收年火力全開，

千萬點閱，同時一舉攻佔 KKBOX 排行

釋出雙 CD 音樂遊戲盒《過 PASS》《過

榜第一名及 KTV 新歌排行榜冠軍，續

PASS》來自今年 2 月陳零九與粉絲的

作「天亮請睜眼」亦有不俗表現，二人

約定－以一個月完成兩首單曲的速度，

被廣大網友喚作九澤 CP。年末與韋禮

歌曲 /MV 同步上架，收錄 20 首全新

安合作的最終重量級作品「再也不要」

創作。曲風多變、題材豐富，橫跨愛情、

更令眾人引頸期盼，MV 腳本由兩人共

親情及友情，專輯內超過 1/3 的作品

同發想，參考韓劇《鬼怪》風格，穿上

獲得劇組及電玩業者青睞，紛紛搶佔電

勁裝風衣，黑暗帥氣！

視劇原聲帶及遊戲主體曲，展現斜槓遊

不是我的靴 Allyson 陳瑾緗

華語

60

27.6.2020

Allyson 陳瑾緗資歷尚淺，卻已有

睽違近一年的磨練與成績後，終

三、四首作品廣為人知：＜波霸奶茶

於盼出 Allyson 陳瑾緗首張全創作專輯

＞、＜漿果森林＞、及近期為台劇「若

《不是我的靴 Not My Sh**》，除了

是一個人」獻聲的＜一個人 Alone ＞。

收錄已經廣為人知到作品＜波霸奶茶

前 二 首 以 逗 趣 的 效 果 音「bobo」、

＞、 ＜ 漿 果 森 林 ＞、 ＜ 一 個 人 Alone

「blingbling」 直 擊 耳 膜， 加 上 Allyson

＞等六首作品之外，更收錄了五首全

輕快迷幻的嗓音，闖入森林音符的果

新創作歌曲。Allyson 在此專輯更深入

子隨機掉落，徜徉在絲滑的奶茶池，

的去探討自己喜歡什麼？、自己是誰？

一口一個 beat 迸發而出，而＜波霸奶

等問題，因此迎來了全新創作專輯《不

茶＞有了製作人 rgry 及師兄熊仔的加

是我的靴 Not My Sh**》：世俗的標

持，推波助瀾成功讓 Allyson 站上【聲

準是為了迎合多數人的期待而存在，

林之王 2】、【中國新說唱 2】的舞台；

從而去定義「我們」該是什麼模樣。

＜ 一 個 人 Alone ＞ 是 Allyson 首 次 嘗

裹小腳般決定我們該穿什麼 size 的靴，

試的閩南語抒情曲，攻佔各大排行榜

然而這世上有多少人穿著別人的鞋，

冠軍。

追求屬於別人的路，活得全不是自己。

新宇宙 閃亮☆Unforent 以日本東海地區為活動中心的三重

一空，人氣扶搖直上的她們，2020 年 2

縣 在 地 女 子 偶 像 組 合 閃 亮 ☆ Unforent

月 26 日推出的首張 EP《新宇宙 ±Warp

組 團 5 年 終 於 推 出 首 張 EP《 新 宇 宙

Drive》！

±Warp Drive》 亞洲

EP 收 錄 的 主 打 曲〈 太 陽 系

以日本東海地區為活動中心，由二條

◉ Wanderlust〉由經常提供樂曲給知名

滿月、茉井良菜、雙葉凜乃、谷麻由里、

偶 像 組 合 如「 電 波 組 inc.」 等 藝 人 的 搖

高橋 Mio、日南遙、藤宮 Mona 七位少女

滾 樂 團「Wienners」 成 員 玉 屋 2060%

所組成的三重縣在地女子偶像組合閃亮

作 詞 作 曲， 以 及 音 樂 人 Hige Driver 作

☆ Unforent，2015 年 10 月 31 日 出 道

詞 作 曲 的〈 全 開 ＜ Acceleration〉， 另

後便積極展開各式各樣的活動。除了東

外 還 有 歌 曲 粉 絲 票 選 第 一 的〈 虛 幻 之

海地區外，近年來足跡也延伸至關東、

戀 ‖Separate〉、 組 合 代 表 歌 曲〈 幻 影

關 西、 香 港 及 台 灣 等 亞 洲 地 區。2019

★ Galactica (2020ver.)〉 等， 共 計 收 錄

年 首 次 舉 辦 的 亞 洲 巡 迴 演 唱 會，Zepp

8 首精彩作品！

Nagoya 及 LIQUIDROOM 的 門 票 皆 銷 售

Le Passage美聲旅程 Jenifer珍妮茀

歐美

Jenifer，全名為 Jenifer Yaël Dadouche-

剛 滿 16 歲 的 Jenifer 前 往 巴 黎 追 逐

Bartoli， 從 小 就 喜 歡 音 樂， 聽 著 法 國 靈

音樂夢想，藉由在當地的酒吧與婚禮的演

魂 樂 傳 奇 男 歌 手 James Brown，Stevie

唱磨練歌藝，之後，拿著試唱帶跑遍各

Wonder， 搖 滾 女 歌 手 Janis Joplin，

大唱片公司尋找契機。Jenifer 在好友與

法 國 樂 壇 傳 奇 藝 人 Edith Piaf，Charles

同事的鼓勵下，參加了法國實境歌唱競賽

Aznavour，Serge Gainsbourg，以及科西

節 目「Star Academy」 第 一 季 的 比 賽，

島 的 音 樂 長 大。 在 1993 年，Jenifer 首

Jenifer 在決賽中，在 1400 萬名觀眾的電

度有了公開演唱的機會，她在 1970 年代

話票選中獲得了百分之 60 的選票，贏得

深受歡迎的男歌手 C. Jérôme 於科西嘉

了冠軍頭銜，獲得價值環球音樂 100 萬

島舉行的法國國慶消防局音樂會中擔綱暖

歐元的環球音樂唱片合約。

場演唱，13 歲那一年，Jenifer 許下了要

Jenifer 的第 2 張專輯【Le Passage】

當歌手的願望，她首度參加歌唱競賽節目

中，她從前作的純流行樂風格轉趨較為流

「Graines de Star 明星種子」，一路晉級

行搖滾的風格，專輯晉升至法國專輯榜第

至四強。

2 名，比利時法語區專輯榜第 3 名。

27.6.2020

61

教育資訊

精英中學插班資料 學生除了經由6年級的精英

大部份精英中學在高年級

排一個標準的入學試及評

一篇個人寫作。

中學考試進入精英中學7年

會增加學位，特別是9及11

估制度予所有11年級轉校

級外，所有精英中學每年

年級。某些精英中學更會

生，有八間精英中學加入

今年精英中學8-12年級的

亦會招收8至11年級插班

增設多達30個名額予11年

這項計劃，由於反應並不

入學申請表格，由2020年

生，而很少精英中學會提

級生申請入讀。

理想，翌年起已沒有再實

6月19日起可於教育廳及

供12年級插班學位。

施此計劃。

各校

學位空缺，但由於大多數

學生可嘗試考取每年的

換言之，現時每所學

網站下載，家長必須在

精英中學的插班學位空缺

級別的空缺非常有限（例

校都有各自不同的收生標

2020年7月24日或之前，

名額，取決於以下因素：

如沒有學生退學或無法提

準及考試；欲申請插班的

向個別精英中學提交申

1）學生退學 - 退學原因可

供額外插班學位) ，所以切

學生必須向個別精英中學

請，而學生只可報考不超

能由於父母要到外地或外

勿抱太大期望。

索取及遞交報名表。雖然

過３間學校。

省工作，有些家庭則回流

基本報名表格都是由教育

或移民，又或有些學生成

8至11班的入學申請程序跟

廳設定的，但大部份精英

下表總結了比較受歡迎學

功考進另一間精英中學或

7年級的是截然不同的，現

中學會以問卷調查形式，

校的甄選大綱供各位參考：

私校。

時並沒有一個標準化的入學

要求學生提供其它附加資

程序。教育廳曾經嘗試安

料，有些更要求學生提交

2）額外學位予不同級別

-

8 至 10 年 級

11 年 級

# 若申請表格填寫North

入學要求

申請費用

入學要求

James Ruse

$110

須往績 / 無須考試

$110

01/08/20 EDU TEST

Baulkham Hills

$60

須往績 / 無須考試

$60

須往績 / 無須考試

North Sydney Boys

$100

31/08/20 - 01/09/20 考試

$100

31/08/20 - 01/09/20 考試

* 9年級會提供約30個學

North Sydney Girls # Girraween Hornsby Girls Manly St George Girls Caringbah Gosford

$100

08/08/20

$100

08/08/20

位，而10年級不會收取

Normanhurst Boys

$100

申請費用

ACER (HAST)精英中學

ACER (HAST)精英中學

插班考試

插班考試

Sydney Girls 作為第二或 第三志願,

申請費用為

$50

插班生。

附註: 由於疫情的影響， 02/08/20

$100

02/08/20 考試及面試

考試及面試

新州教育部更新了2021 年度OC英才班的選拔考 試安排，今年的OC考試

Fort Street

$50

須往績 /無須考試，

$100

08/08/20 考試，

須按指定題目提交一篇不多

須按指定題目提交一篇不多於750

於600字的手抄寫作。

字的手抄寫作。

在2020年9月16日星期 三舉行。為使學生在英才 班考試中增強自信、競爭

Sydney Boys *

$90

須往績及面試 / 無須考試

$90

須往績及面試 / 無須考試

力及取得成功機會，本學

Sydney Girls

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須往績及面試 / 無須考試

免費

須往績及面試 / 無須考試

院在第三學期特設4年級

Sydney Technical

免費

須往績及面試 / 無須考試

免費

須往績、面試及考試

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北岸進修學院麥校長供稿

62

27.6.2020

成績單以作參考。

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Chatswood - 02 9415 1860 Dee Why - 0455 943 970 Eastwood - 0455 747 480 - 0426 503 981 Epping - 0401 744 551 Gosford 西澳 WA - 08 9328 8228

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- 0401 744 551 - 0478 398 200 - 0478 398 200 - 02 9649 2959 - 0478 841 982 - 0420 566 134

27.6.2020

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如何與各年齡孩子談 暴力、霸凌、歧視、 對立與社會動亂？

Design : 13

美國的種族歧視、遊 行、放火/砸店搶劫等暴

混亂的年代：

家長學堂

「芝麻街」主角群 在 CNN 和兒童 談論種族歧視事件 美國主要媒體都提醒，父母不要避而不談， 要盡量回應孩子、甚至主動把事情盡量公平的跟 孩子講清楚。不然，孩子天天自己經歷這些事， 也會在心裡默默上演小劇場，而且可能會想錯。 所以，連兒童節目《芝麻街》的主角群，都在 CNN 開設了特別節目，在周末用60分鐘的時 間，跟孩子說明現在到底發生了什麼事，教孩子 關於種族歧視、抗議、擁抱多元化、如何理解、 同理與體諒等觀念，而且同步在 CNN、CNN 國 際頻道、CNN 西班牙語台放送。 包括心理、兒童發展、教育等專家，也提 供父母分齡指南，在孩子不同年齡階段，怎麼跟 他們聊這些社會上發生的霸凌、抗議、動亂、暴 力、仇恨等事件。 在跟孩子聊之前，父母的第一個功課就是 先裝備自己，盡量不要被資訊不充分的偏見誤 導。以美國這次的抗議種族歧視為例，「佛洛伊 德」事件只是冰山一角。種族問題長期難解，在 這次的新冠肺炎疫情中，非裔與西班牙裔的罹病 和死亡率更高於白人，他們也成為經濟受傷較重 的族群。整個社會在居家避疫、失業、怕被感染 等高壓力下，苦悶的情緒更容易被激化，一觸即

動、香港的抗議，種種不同

發。此時再遇上有心人士趁機搗亂，原本立意良

的訴求將群眾帶上街頭。熱

善、和平的遊行，就衍生了砸店、傷人、暴力、

情、激動或感慨、令人氣

搶劫、四處破壞的暴動，而且有色人種經營的中

憤、害怕、暴力、包括過去 與現在的畫面，都栩栩如生 透過電視、平板、手機映入 孩子的眼簾。 這的確是二次大戰以 來，國際社會非常混亂的時 刻。即使不在風暴核心，台 灣的孩子所生活的社會中， 也難免出現霸凌、仇恨、對 立、偏見、兩岸不安、政治 人物惡言粗暴、互相叫囂的 景象。父母無法摀住孩子的 眼、耳，他們可能會放在心 裡，也可能問很多大問題， 爸媽該怎麼說分明？

64

27.6.2020

小企業，也受到傷害。 在各種報導中，雖然不同

地方，可以怎麼解讀，也會讓孩

也會讓孩子養成比較多元、開放

子學習批判思考。

的視野，比較能夠理解不同立場

媒體各有立場，也參雜了對政

而且這些討論，對孩子永

的人事物，持平看待社會上的混

治人物和今年總統大選的複雜看

遠不嫌太早開始。《紐約時報》

亂，保持鎮定，少受外界影響。

法，但如果大人試著觀看不同的

引述美國小兒科醫生鄧格在美國

電視台、或是不同來源的新聞和

小兒科學會發表的文章指出，小

評論，可以發現，多數人認同遊

孩在2-4歲間，就可能形成種族

行、示威的訴求，也理解有色人

歧視等偏見，甚至內化，日後

種此時的情緒與感受，不分種族

更難糾正。

都支持並參加這樣的抗議，而且 能夠理性區分、譴責其中的暴力 行為，希望警察能夠協助遊行順 利進行，但也要在過程中保護民 眾的生命與財產安全。

所以，兒童臨床心理學家 歐雷利提醒，如果學齡前兒童 跟父母提起這些話題，父母千萬 別跟孩子說沒什麼、不關他們的 事、不用擔心、或不要問。因為 孩子可能會以為這是禁忌話題， 導致懵懂或錯誤的偏見根深蒂

2-4歲就可能形成偏見，甚至 內化

固。父母應該明確告訴他們發生

此時父母如果不察覺這些

例如歧視、霸凌、暴力。並且讓

不同層次的訊息與社會背景，

他知道，爸媽願意隨時跟他討論

可能跟孩子一起被部分電視台

這些問題。

了哪些事，哪些是不對的行為，

轉述、充滿暴力、不分是非黑白

南加大的教授暨小兒科醫

的畫面所誤導，以為滿街都是暴

師尚非德則根據學者研究的結

民，或是警察都在壓制抗議，甚

果建議，父母如果讓孩子從小

至讓孩子誤以為發聲是錯的。父

接觸不同的語言（包括母語、方

母帶著孩子多聽、多看，討論這

言）、吃不同族群菜系的食物、

些報導有哪些不同，以及相同的

甚至看不同國家或語言的影片，

讓6-8歲孩子引導討論 家長 適時釐清 歐雷利認為，等到孩子進 入小學，就可以慢慢讓他們知道 與新聞事件相關的更多社會現實 與背景。因為他們自己也會面臨 校園霸凌、暴力等問題，而且會 聽到很多同學不同的說法，家長 要跟他們討論，讓孩子知道他們 在實際生活中可能會遇到什麼問 題，如何反映遇到的狀況，以及 如何因應和保護自己的安全。 加州柏克萊大學的心理學 家布里斯可史密斯強調，6-8歲 的孩子，可能會有很強的是非、 公平與否等意識，很需要父母幫 助釐清事實。但坐下來正襟危坐 地跟這個年齡的小孩說「讓我們 來討論……」也很奇怪，不妨讓 孩子來導引討論，家長只要問他 們有沒有看到、聽說什麼新聞事 件，接下來讓孩子盡量暢所欲言 他們的聽聞與想法，家長只要適

27.6.2020

65

時引導就好了。如果孩子表達害怕

們更廣的視野。例如，可以跟他們

們聊吧。不然謠言和誤解會在學校

新聞裡所說、可怕的事會否發生在

聊多一點跟國際、文化、種族相關

跟網路像野火一樣亂燒，爸媽要把

他們身上，父母可以讓他們知道，

的歷史與當時的政經背景，讓他們

中間的認知差距補起來。

很多事情是特定因素總合的結果，

能夠用系統性的方式來看待問題，

不過，言語、文字、甚至書

不一定會真的發生，或是可以怎麼

他們也會比較成熟，有同理不同方

籍，都不足以教孩子認識霸凌、暴

小心保護自己。

的成熟度，知道如何理性地表達意

力、異見、衝突與社會混亂。芝加

見，不會被激化。

哥西北大學醫院的小兒科醫生哈德

當孩子進入中高年級，可以理 解、也想知道更複雜的背景時，家

有些這個年齡的孩子也比較會

葛利斯建議父母，爸媽無論平時吸

長可以跟孩子談，為什麼這些人要

積極的表達意見，像是在網路上發

收與解讀資訊、自己的言行、態

這麼做，順勢帶入一些歷史、政經

言，或是直接參與街頭活動。當父

度、價值觀，都要當孩子的楷模。

背景。布里斯可史密斯提醒，這麼

母發現孩子的認知有偏差，或是被

如果他們平時就展現寬廣的視野，

大的孩子可能有更多時間獨處，在

激化的現象時，布里斯可史密斯認

善待不同族群與背景的人，保持同

自己的電子裝置上看到更多資訊，

為，父母要告訴孩子，他們跟孩子

理心和理性的判斷，伸張公義與協

或是收到同學轉傳的訊息，父母更

的認知有哪些不同，也避免孩子的

助弱勢，孩子們會眼見為憑。

要協助孩子了解他們所看到、聽到

熱情被有心人士利用。但要小心的

的事情。

保持開放的對話，不能太縱容偏見 和刻板印象，也別讓孩子以為家裡

和青少年保持開放對話 不 能縱容偏見 當孩子進入青少年，看似更有 主見時，歐雷利建議父母，要給他

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家居生活 Design : 13

不知道你有沒有這樣的經歷：一家人在外面吃飯，如果不是使用消毒包裝的餐具，總覺得不放心，還會自 動腦補筷子上有蒼蠅停過的畫面。父母一般會就地取材，拿熱茶或者開水把筷子涮個幾遍再吃。 不過如果是在家裡動筷子，很多人就沒有這個講究了。畢竟大部分人可能會覺得，家裡的筷子比外面飯店 的乾淨得多。這是真的嗎？家裡的筷子可能沒你想像的那麼乾淨！

家裡的餐具一定比外面乾淨？

錯！ 霉 發 易 容 子 筷 種

原來這 68

27.6.2020

1. 筷子本身容易發霉，處 理不對更快發霉

2. 就算沒有霉斑，筷子也 可能不乾淨

一般來說，我們都更偏好使用

如果我們沒有洗乾淨筷子，殘

竹筷或木筷，但是竹子、木頭

留在筷子上的食物殘渣和油

這樣的材質在潮濕的環境中，

污，都會成為微生物的繁殖基

本身就容易發霉。尤其現在梅

地。在敞開式筷子筒裡儲存的

雨季，在這種環境裡，筷子可

筷子就容易受到廚房油煙、灰

能一周左右就會開始長霉斑。

塵等污染。在我們看不到的時

另外，很多人處理洗完筷子的

候，蟑螂、蒼蠅甚至會接觸筷

方法也不對：洗完碗筷，就直

子，從而使筷子帶上病菌。

接把濕漉漉的筷子放進筷子

一旦像大腸桿菌、沙門氏菌等

筒。而一般家裡的筷子筒，只

常見病菌進入體內，往往就會

能通過慢速的空氣流動風乾筷

引起腹瀉、嘔吐或者是發熱，

子，筒裡漫長的積水過程，很

還有極小的概率會引起脫水和

容易導致筷子發霉。

休克。

27.6.2020

69

想要家人安心用筷子記住這 3 招：

小時就能讓細菌呈幾何速度增長，加速筷子

1. 筷子最好定期更換

發霉。

從筷子的使用功能上講，只要筷子沒斷沒折，

所以別偷懶，吃完飯還是盡快把碗筷都洗掉

就可以使用很多年。但筷子用得時間長，難

吧！

免會有毛刺、划痕、凹槽的出現，這些容易 洗不乾淨的地方，會長時間殘留水漬和油漬，

3. 筷子儲存時盡量保持乾燥和封閉

造成微生物大量滋生。所以，建議 3 個月左

既然細菌和黴菌都需要一定水分才能生存，

右更換一次筷子，最長不要超過半年。

理論上想讓它們不在筷子上滋生，保持筷子 乾燥就行。

2. 每次用完筷子及時刷

如果不下雨，可以把洗好的筷子放到窗邊，

飯後洗碗，可能是最讓大家頭疼的事情了吧！

盡快風乾筷子，然後放入封閉的儲存空間，

所以很多人都會選擇暫時逃避，把碗筷丟在

以免受到外來病菌的污染，也可以用乾淨的

水槽裡不管。逃避也是需要付出代價的，沒

毛巾及時擦乾筷子，再放到筷子盒裡儲存。

有及時清洗的筷子，殘留著食物殘渣，幾個

不過要注意：一定得是乾淨的毛巾，否則又 會造成交叉污染。

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27.6.2020

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用沸水煮或鋼絲球 擦有用嗎？

還 真 不 一 定！ 想

要去除筷子表面 的 微生物，沸水煮半 小時就可以。可是 黴菌就不能被沸水 去除，因為許多黴 菌都很耐熱，就算 高溫也消滅不掉它 們。 而 且， 我 們 也不知道它們長 在 哪 裡， 如 果 已 經 到達了筷子的中 心 部 分， 再 用 鋼 絲 球擦洗把表面的 黴 菌處理乾淨也於事 無補，過段時間， 黴菌還是會從裡面 長出來。 這 麼 看 來， 家 裡 的筷子還真不一 定 乾淨。如果用了有 病菌附著的筷子， 就真成病從口入了 。

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人怕蟲、毛孩也怕蟲！ 預防蟲蟲危機記住這 3 招 講到「蟲」，不少人聞之色變，不僅是因為牠的外表，還有一些傷病痛癢，一般人 很容易跟牠們聯想在一起，像是登革熱、日本腦炎、瘧疾等等。其實「蟲」在我們 生活中無所不在，即使在家裡算算也有數十種，不只可能會危害人類，也可能會 危害家中毛孩，不過也毋須過度害怕，只要認清哪些是需要特別注意的害蟲，其 他就不必太擔心。

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27.6.2020

蟲蟲退散！毛孩最怕這 4 種

特別小心。

春、夏兩季是蚊蟲肆虐的旺季，因此一些 蚊蟲傳染病最容易伴隨而生，人們可以用

4. 水蛭

衣物等物品阻擋防範，但毛孩的肌膚毛皮

水蛭常出現在水邊，尤其夏天毛孩玩耍，

幾乎完全曝露在外，危險性比人更高，毛

很容易被牠趁機鑽入體內，造成血液流失

爸毛媽們千萬要注意以下 4 種常見蚊蟲，

或受傷部位病變。

讓毛孩盡量遠離： 1. 蚊子

寵物保健三大基本功缺一不可

蚊子出沒範圍超廣，無論室內戶外，即使

1. 居家環境的清潔

高樓深山也有牠們的足跡，除了提升居家

室內的地毯、寵物使用的床、棉被等物

衛生環境，也可搭配使用防蚊用品，因為

品，花瓶、盆栽等一些容易滋生蚊蟲的容

像是可怕的心絲蟲、、都是透過蚊子傳

器，還有居家附近的水溝等等，須定期打

染，而且心絲蟲不只會出現在狗狗身上，

掃清潔。毛孩從戶外回來也要清潔並檢查

少數貓咪甚至人類也會感染，一般來說，

身上容易藏暱寄生蟲的地方，減少從外帶

小型犬會比大型犬較早出現症狀，致死風

入病媒的機率。

險也較高。 2. 定期健康檢查及施打疫苗 2. 跳蚤

除了為寵物做好除蟲措施及設備，一些疾

跳蚤在貓狗身上常見，但跳蚤也會叮咬人

病有潛伏期 不見得會立即發病，容易忽

類，因此傳染皮膚病、絛蟲病，會讓毛孩

略，因此帶寵物定期做健康檢查、施打疫

因搔癢過度而脫毛，以及貧血、拉肚子、

苗，不但可以預防感染，也可以及早發

食慾不振、營養不良，而人類也可能被

現、及早治療。

傳染。 3. 預備寵物險保障 3. 壁蝨

目前市面上的寵物險含有【醫療費用補

光看名字會以為出現在家中，但在草地、

貼】的保障，就寵物因意外受傷或疾病，

水溝等戶外也是會出現，牠會吸血並傳染

到合格獸醫院進行診療，保險公司依實際

血液疾病，主要有萊姆病（造成關節疼痛

支出的醫療費用，在方案額度內理賠。若

或腎臟病）、焦蟲症（影響紅血球運作）、

需要長期治療或手術、住院等大筆醫療支

艾利希體症（造成血小板凝血功能變差）

出，對於沒有健保的毛孩來說，會是一大

這三種，而且三者皆為人畜共通疾病，需

助力，可減輕飼主經濟上的負擔。

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邊城噩夢 邊城怎麼也沒料到手裡的火車票會因為一場大雪而 就此報銷，更無法想像這個雪夜要在公交車裡度過了。 起因是這樣的：或許是一時衝動，大四期末考試的 最後一天，邊城突然決定要去看望外地求學的女友，於 是利用午休的時間在校園代售點買了一張臥鋪火車票， 當天考試結束稍作休息後便踏上了行程。而天公不作美， 不知什麼時候下起了雪，而且越下越大。 邊城所在大學距離市中心很遠，而且中途還要橫跨 一條大江，夏天可以乘船，冬天走過江大橋就是唯一途 徑了。邊城走出校園的時候天已經漸漸黑下來，當他冒 雪踏上 54 路公交車的時候就隱隱感到不安，經驗告訴 他，天黑路滑，這樣的雪天，對於路面不寬的過江大橋 來說是極有可能堵車。然而，邊城只考慮到了堵車的可 能性，卻沒料到真的堵車要怎麼辦 ! 公交車開著暖氣，溫度很讓人舒服。邊城坐在公交 車右側中間靠窗的位置上，透過車窗望向遠處空曠的田 野，微微皺眉。鵝毛大雪肆意飄落，能見度實在有限。 車內的座位基本坐滿了人，沒有座位的人也聚在一起嘻 嘻哈哈說笑著。還有半年就畢業了，邊城看著學弟學妹 們無憂無慮的揮霍青春，不由得感慨時光的飛逝。 就這樣，公交車走走停停，終於在過江大橋上徹底 被堵死了，透過車窗，汽車長龍連綿不絕，稍遠些的都 隱匿在漫天飛雪中，邊城此時真想有雙翅膀飛去車站。

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半個多小時，車輪紋絲未動，照此情形，估計很 難趕上火車了，萬般無奈，邊城掏出手機不斷地對遠方 女友賠禮道歉，讓邊城欣慰的是，女友通情達理，並囑 咐自己早些回學校去，邊城滿心答應，但公交車堵在過 江橋上，前不前，後不後，回學校只能步行。邊城曾經 步行過一次，如果是雪天，這樣走回去至少需要兩個半 小時。 又一個鐘頭過去了，司機師傅被其同事告知江橋出 現嚴重交通意外，很難處理，做好一宿被堵的准備。當 乘客被告知路況，短暫喧鬧後，真的有一些學生模樣的 男女下車往回走。邊城一番思量後決定留在車上。 好在公交車上開著暖風，留在車上的乘客至少不用 受風雪冰凍之苦。邊城百無聊賴，漫漫風雪夜只有玩玩 手機打發時間了，直至接近十一點鐘手機電量耗盡，邊 城此時倦意上湧，索性靠在靠背上休息，這一休息竟讓 邊城睡了過去。 睡夢中，邊城做了一個夢，夢見自己帶著女友泛舟 湖面，說著儂儂情話，女友甜美可人的模樣讓邊城深深 陶醉，正欲向前靠近她時，女友對著邊城用力一推，邊 城隨即落入水中，他不會游泳，但也沒有怎麼掙扎，水 下很黑，水面波濤輕輕湧動，輕撫著邊城的面龐，很舒 服，也很癢。這時邊城感覺到了冷，不禁打了個哆嗦， 他慢慢地下沉，一直沉到湖底，站在湖底，邊城發現這

湖底還沉著許多人，這些人慢慢地動 了，邁步，走向自己。他發現走向自 己的那些人不是別人，都是自己，一 模一樣的自己。 「啊……」邊城醒了，是被嚇醒 的，他感覺自己做了一個噩夢，卻想 不起來夢見了什麼。不知道什麼時候 車上的暖風停了，車裡仿佛冰窖一樣 地寒冷。窗外依舊下著大雪，車廂內 幾乎沒人再說話了，估計捱不住漫漫 長夜都走回去了吧。邊城看了看手表， 凌晨 00:37，他裹了裹棉衣，雙臂搭 在前面的座位靠背上又埋頭睡起來。 可是坐著就是不如躺著，邊城感 覺頸椎都要扭斷了，他扭了下頭，不 經意的眨了下眼。然而就在眼睛余光 裡，一雙雋美的高跟鞋就停留在他腳 邊。邊城被那雙漂亮的鞋子和圓潤的 小腿吸引，真是完美的搭配啊，忍不 住再次睜眼窺視一下，哪還有那雙美 腿呢，邊城小小的遺憾了一下。下一 刻，邊城突然意識到有些不對勁啊， 公交車上已經沒有幾個人了，黑漆漆 的車廂內，誰會有座位不坐卻無故地 站到別人附近，非奸即盜啊，邊城警 覺的回頭望望，並沒有什麼可疑的人， 也許是自己眼花看錯了，或者不夠清

醒做夢了，邊城這樣認為。 窗外依舊大雪紛飛，車廂內冰寒 徹骨，他此時真有點後悔沒和其他乘 客一同走回去了，看著公交車內三三 兩兩為數不多的乘客，邊城有些動搖 了，不行自己走回去吧，能怎麼樣呢， 松浦路就那麼一條，小心點就能走回 學校，躺床上舒舒服服地睡一覺總比 在車上挨餓受凍好啊，而且不知道明 天能否清除故障順利通車，與其苦等 不如辛苦點。 邊城終於下定決心要一個人走回 去，他起身來到前門，司機師傅不知

從哪弄的軍大衣蓋在身上，正睡的鼾 聲如雷。邊城輕輕推醒司機師傅示意 自己要下車，司機很不情願地打開車 門，等邊城下了車又迅速關上門，拉 過大衣接著睡起覺來。 剛下車的邊城瞬間被寒風和飛雪 吞沒，令邊城沒想到的是，室外的溫 度竟然這麼低，邊城用力裹緊棉衣， 冒著風雪向公交車相反方向走去，走 出沒多遠，邊城就聽見公交車門打開 的聲音，邊城站定扭頭望去，並沒有 誰下車，此時邊城也很希望有個路途 上的伴兒，說說話就不覺得遠了。

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沿著過江大橋人行通 道走著，厚厚的積雪深可過 踝，之前乘客的腳印早已被 雪覆蓋了，邊城發覺在這樣 的積雪中行走竟有些吃力。 路上的各種車輛也已經覆蓋 了厚厚的積雪，車內都熄了 燈，整個世界除了飛雪，一 片死氣沉沉。 邊城一心想快點回到 學校，然而，不知何時，他 卻感覺背後一種怪異的感 覺，似乎這個時間這個雪夜 行走的人不只他一個。警覺 的他停下腳步，轉過身看向 身後，除了漫漫飛雪別無他 物，黑暗外加大雪極大的影 響 著 視 線， 他 努 力 收 縮 瞳 孔，最後終於捕捉到了一個 模糊的身影。 邊城並沒有放在心上， 繼 續 前 行， 時 不 時 回 頭 看 看，在這漆黑的雪夜，他還 是很希望有個伴兒的，希望 後面的那個人叫住他搭伴兒 同行。邊城再一次回頭，發 現那影影綽綽的身影逐漸清 晰，邊城大著膽子站定後， 猶豫再三後高喊道：「喂， 後面的，要不要一塊走啊， 搭個伴好不啊。」多半對於 這樣的邀請別人會同意，至 少要回復一聲，然而，那模 糊的影子不但沒有回應，還

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站立不走了。 邊 城 有 些 失 落， 看 來 人家不同意了，或許人家是 個小姑娘，不好意思了，不 過想想有哪個小姑娘這麼大 的膽子，在這人煙稀少的過 江橋附近敢一個人走夜路， 除非精神有問題，或者干脆 就是個髒東西，一想到髒東 西這個字眼，邊城不禁膽寒 了一下，埋怨自己走夜路還 自己嚇自己。隨後，邊城轉 身繼續一個人走。 他仍舊不時的回頭看 看，發現那身影每次都越發 的清晰，邊城仔細觀察，發 現那個人穿著一件白色戴帽 子 的 羽 絨 服， 帽 子 戴 在 頭 上，有著過肩的頭髮從帽沿 兩旁垂下並隨風飛舞。盡管 影影綽綽看的不夠清晰，但 邊城可以肯定那是一個體態 婀娜的女孩。 忽 然 一 陣 狂 風 吹 過， 飛雪灌進邊城的脖頸，邊城 下意識的轉身。卻看見遠處 的那個女孩同樣也被吹落了 帽子，長長的頭髮在風中飛 舞，邊城正要看看那女孩的 芳顏，可是那濃密的頭髮嚴 嚴實實地覆蓋了面龐，然而 下一刻，邊城就看到那女孩 飛舞的頭髮就如同失去了和 脖 子 的 聯 繫， 被 風 吹 落 在

地，女孩迅速俯身抓起那團 滾落的頭髮，又急急忙忙地 塞回到羽絨服的領口，然後 戴上羽絨服的白色帽子。

巨大的恐懼感湧上心頭，當 看到帽子下的頭髮被吹落的 瞬間，邊城甚至從頭皮一直 麻到腳後跟。

邊城沒有看到女孩的 臉， 除 了 那 團 滾 落 的 頭 髮 外，女孩羽絨服領口以上空 空如也。羽絨服帽子裹著的 就是一團頭髮而已。也許， 那 衣 服， 褲 子， 鞋 子， 手 套裡都填滿了密密麻麻的 頭髮。

邊 城 拼 盡 全 力 奔 跑， 他要遠離這個不知什麼東西 的東西，他不敢回頭多看那 東西一眼，而且他聽得到後 面有跑動的聲音，他知道那 個東西在尾隨著他。他邊跑 邊敲打路上車輛的玻璃窗， 可是竟沒有一輛車對他這不 友好的舉動做出反應。

邊 城 無 法 淡 定， 他 轉 身就跑，一直以來，跟著自 己的根本就不是什麼女孩，

一輛 54 路公交車出現 在 他 視 野 中， 邊 城 抱 著 試

試看的態度用力敲了幾下車門，令他欣喜的是車門竟然開 了，還傳來司機師傅的不滿：「要上車就快點，別磨磨唧 唧的，冷 ! 」 邊城面對指責心裡竟然異常欣喜，他就怕門開了卻 毫無動靜，那樣他一定懷疑有貓膩，一定不會上車。他回 頭看去，只見穿白色羽絨服的那個東西也正跑向自己，雙 臂下垂，步履怪異，如果真讓他這樣追下去，不累死才怪。 邊城毅然上了車，隨後司機師傅關上了車門。 邊城一直躲在最後一排座位上，公交車上稀稀拉拉 坐著幾個人，可以聽見人們的低聲交談。邊城累壞了，也 嚇壞了，小心翼翼的看向後車窗，車外並無追趕他的那個 東西。 然而，當他轉過頭後，車廂內赫然站著一個穿著白 色羽絨服的女孩，也戴著白色羽絨服的帽子。此時她正站 在車廂中部靠近右側座位的地方，可以隱約看見秀發順著 帽沿垂下，如果沒有剛才的恐怖經歷，邊城會被這個美好 的背影深深吸引吧。這時那女孩正以一個微微向前彎腰的 姿勢站立著，垂下的頭髮更多了。 她就那樣彎腰站著，站了許久…… 邊城大氣不敢出，透過他前面靠背椅縫隙緊緊盯著 那女孩的一舉一動，不知那東西意欲何為。 「 啊 ……」 邊 城 聽 見 一 個 驚 恐 的 叫 聲， 聲 音 來 自 那 個 白 色 羽 絨 服 女 孩 的 方 向。 一 定 是 有 人 發 現 了 這 個 女 孩 的 秘 密， 被 嚇 到 了 吧， 邊 城 這 樣 想著。

司機旁示意下車。 看過這一幕，邊城崩潰到了極點，他突然想起自己 敲開車門時座位上的司機也是蓋著一件軍綠色的大衣在睡 覺 ! 剛剛下車的那個男孩著裝和言行舉止就是自己最初下 車時的樣子 ! 那女孩頭髮拂過自己臉龐是什麼感覺，邊城 夢中經歷的一切突然浮現腦海，那頭髮拂過臉龐不就是水 波拂過臉龐的感覺嗎 ! 邊城突然想到自己應該看看時間，顫抖著轉過手腕， 手表顯示的時間是 00:37，邊城突然覺得腦子不夠用了， 手表指針還在走，自己剛剛經歷的種種究竟是真是假，還 是說目前為止自己只是做了一個夢，或者自己仍在夢中。 也許當初自己下車時，最後排就有一個自己在目睹 剛剛的這一切，而那個自己也經歷了自己剛剛所經歷的全 部驚悚遭遇，最後也躲在自己的這個位置。玻璃窗外唰唰 響動，邊城扭頭看向窗外，赫然一個穿著白色羽絨服的東 西，原本是臉的地方，滿滿的都是頭髮一直垂下，它就那 樣做著抬頭觀看的姿勢，貼著車窗看著自己，不知看了多 久! 「啊……」邊城醒了，是被嚇醒的，他感覺自己做 了一個噩夢，卻想不起來夢見了什麼。邊城看了看手表， 凌晨 00:37，他裹了裹棉衣，雙臂搭在前面的座位靠背上 又埋頭睡起來……

不久之後一個男孩離開女孩旁邊的座位，他沒有看 旁邊女孩一眼，似乎根本看不見一樣，他走到司機旁示意 司機下車，司機打開車門，男孩走下車，隨後女孩也來到

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HOROSCOPE | 一周星座 27.6— 3.7

白羊座

Aries

21.3-19.4

雙子座

Gemini

21.5-21.6

急躁的情緒將會扭曲你的判斷力，當遇到抉擇性的問題時 只有平復情緒之後再做決定，否則很容易判斷失誤，使自 己踏入充滿麻煩的巷子。

本周你一旦投入到某一件事就會變得特別熱衷，凝聚力 也特別強，在團隊中表現會異常活躍。宜進行團隊活動， 可取得好成績。

朋友的鼓勵聲會讓你本周在面對感情問題時能更勇敢 一些，單身者追愛的步伐要比原來快一些，但也別做得 太過，以免嚇到對方；有伴者敢於承認錯誤，且能得到 原諒。

這是一個很好的戀愛時節，單身者可以借此機會乘勝追 擊，牽到對方的手不會是什麼難題；有伴侶者提高與戀 人互動的頻率，愛情將會以加速度升溫。

必須經受不被需要、不被肯定之痛楚的一周，隱忍成為 最重要的課題。月有陰晴圓缺，只要能忍受住暫時的陰影 籠罩，堅定心中信念，就能衝破黑暗，迎來光明與溫暖。 散財、破財之運，難得財神眷顧。決策失誤率較高，忌 大筆投資風險性高的項目，保守為之可減少錢財流失。

金牛座

Taurus

20.4-20.5

滿滿的工作讓你不得不全身心地投入於工作當中，作為領 導者此時是考驗計劃調度能力的時候。只要分配合理，憑 借你的凝聚力，能夠帶領團隊做出好成績。 有財神暗助，複雜的事也變得簡單，錢財來得較容易，努 力能達到事半功倍的效果。可利用本周的好機會，促成招 商引資的成功，也是新的財務計劃啟動的佳期。

巨蟹座

Cancer

22.6-22.7

精力旺盛的一周，愛情無需灌溉，花自可綻放，宜把心力 都投入到工作與學習當中，你可以實現花最少的精力實 現最大的效果。

如果想修復一段戀情或一段友情，這將是最為適合的一 個星期。與對方面對面溝通，彼此心中的疙瘩很快就能 夠解決。

過去答應戀人的諾言、向對方許下的約定都可以在本周去 兌現，此時天時地利人和都比較成熟，沒有必要跟自己找 借口，相信自己能給對方圓一個小小的夢。

這會是修復戀情，整理自己感情的最佳時期。以誠懇的 態度與戀人握手言和，兩人很快便能重歸於好；單身者 試著讓自己忘記傷痛、失望、遺憾，重新散發自己的魅力。

沒有閒雜人等打擾，這一周你可以全心全意把精力放在工 作學習上。若之前有什麼想做的項目或被耽擱的事務，此 時你可以有充分的時間去完成，你會從中獲得滿足感。

真才實學找到了施展的理想空間，金子可以在大大的舞 台上閃閃發光，正是大展拳腳的最好時機。把你的想法 變成可行方案，會讓同學、同事驚歎，老師、上司首肯。

良機不少，坐言起行，能收穫不少驚喜，如助人為樂得到 意想不到的報酬、逛街發現一直想要買的東西在打特價 等。賭運也不錯，麻將場上勝率大，但需見好就收。

辛苦付出，卻收穫甚微。想要在本周開源不易，應把重心 放在節流上。少逛街或到超市血拼，少去吃喝玩樂，用錢 的機會自然減少。

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獅子座

Leo

23.7-22.8

天秤座

Libra

23.9-23.10

有些事情你剛剛有些適應，卻要因為生活或工作需求要做 出調整，會讓你有種被抽空的感覺。可見本周你更需要適 應的不是新事物，而是各種變化。

靠口才制勝的一周，甜言蜜語不會讓人感到肉麻，反而 能增進兩人的感情；公司會議多發表自己的見地，上司會 對你刮目相看；財富方面可以靠動口生財。

這周的愛情指數較低，有伴者會眼尖地發現伴侶許多 缺點，若不能用包容代替批評，會嚴重傷害到對方的自 尊心；單身者看不見身邊異性的優點，很難與他人擦出 愛火。

良好的口才是你提升桃花運的制勝法寶，單身者憑借自 己風趣的言語，可以給異性留下富有親和力的好印象； 有伴侶者用幾句甜言蜜語就能把另一半哄得開開心心。

因一點小錯被上司臭罵的機率很高。學習、工作注意細節 問題，特別是在做報告時，別在小數據上犯迷糊。做足準 備，即使結果不那麼完美，也不會太失落。 會因為反應快，對金錢數字敏感而獲得不少理財資訊，但 難以準確運用。越是有利可圖的項目越要小心謹慎，提防 被第六感誤導。投資失誤就權當學習。

處女座

Virgo

23.8-22.9

敢想敢說是你這一周需要牢記的四個字，它能讓你在老 闆、老師面前變得特別的有魅力。有什麼想法千萬別憋在 心裡，大大方方說出來，哪怕說得不好，也會有人買單。 財運有所起伏，但總體走向是上升的。因為前面努力的奠 基，本周會有不錯的回報，如前期拉攏的客戶終於願意簽 署訂單，投資的股票有好的漲勢，或扭虧為盈等。

天蠍座

Scorpio

24.10-21.11

本周你會把大部分精力放在大事上，對於細節不會那麼 在意，也不會那麼計較，所以偶爾發生的小小不愉快總 能揮之而去。

戀人、同事是你本周需要你重點關心的對象，無視他們就 等於無視了你的愛情、事業乃至財富發展，只有平日多善 待他們，你的運勢才會好一些。

體貼和細心是你本周最缺乏的兩個元素，單身者容易給異 性留下神經大條的印象；有伴者則會讓戀人誤以為你感情 變淡了。如果你能對他人多一些問候便能改善這種狀況。

本周你有些搞不定你的感情生活，有伴者對戀人關心太 少將惹來對方諸多抱怨，感情生活遭遇瓶頸，若能讓長 輩介入調解，可扭轉局勢。單身者時機未到，仍需等待。

時機與準備在這一周會發揮極大的作用，可以很大程度 上的推動事務的進展。有什麼重要或急於見到成效的工 作任務安排在此時進行，再適合不過。

慾望如影隨行，奈何衰神降臨。別讓慾望隨心膨脹，收斂 一些才能甩開衰神。不是認輸妥協，是暫時的隱忍。忍住 了一時的孤苦才有贏的機會。

對炒股、博彩等投機之事非常感興趣，家庭理財可用餘錢 選購績優股、龍頭股等作短期投資，但萬不可動用家庭的 必要支出，避免不可挽回的損失以及家庭矛盾的發生。

財運低迷，想要運用信譽、專業取財不易。賺錢的事還是 先別想太多，把重心放在打理生活、學習理財知識的層面 上，會更有收穫。

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人馬座

水瓶座

Sagittarius 22.11-20.12

Aquarius

為他人作嫁衣裳的悲劇將在本周頻繁上演，雖然你希望 能夠受到心儀對象、公司領導的矚目，遺憾遲遲拿不出 行動。總是將內心的好想法都告訴別人，往往就會被小

總運平穩，單身朋友可以從朋友中發現桃花的蹤影；事業 學業發展平順，有同事同學向你求助就別吝嗇你的雙手； 投資可得貴人點撥，找到一條明路。

單身者這周去相親或者參加聯誼最好別帶上單身朋友，以 免出現陰差陽錯，主角變配角的悲劇。有伴者要小心自己 的伴侶和你的朋友走得太近，以免朋友洩露你的秘密。

本周幸福離你很近，但你很容易把視線放得很遠。單身者 想要發展新戀情，從身邊朋友中找會比較容易；有伴侶者 總是羨慕別人的戀人有多好，這會讓你的伴侶很受傷。

慾望滿滿，野心勃勃，理想很美好，現實很殘酷。想要衝 鋒陷陣，想要成為眾人人追捧的那顆耀眼之星，奈何才 華撐不起野心。低調行事，蓄力充電為上策。

事業學業發展平順，容易成為被同事、同學依賴的對象， 有時不免會為了幫他們解決問題要浪費自己的寶貴時間， 但你在他們心中的形象也會大大提升。

花錢值得的一周。有利逛街購置大宗商品，如床、沙發、 電視、空調等，能買到稱心如意的商品，為生活添情趣。 不過外出時需妥善保管財物，小心小偷算計。

不宜將喜怒哀樂全寫在臉上，沉住氣就能掙錢的一周。少 說多做，財源廣進，少做多說、多做多說都會讓金錢運停 滯不前，管住自己嘴巴和情緒都非常重要。

山羊座

21.1-19.2

雙魚座

Capricorn 21.12-20.1

Pisces

本周你注定要走一段孤獨的旅程，找不到適合的合作夥 伴，也沒有後備支援，凡事只能靠你自己來，指望別人通 常指望不上，反而會浪費你的時間。

從瑣事中能找到自己的新價值。工作任務有點多，但沒有 完成不了的活，只要你認真去做就能漂亮交差。投資不 要盲目跟風，理財才是本周的重點。

這一周你注定要演一場獨角戲，要想把這場戲演好你必須 得獨立、堅強。你做許多事都得不到戀人的配合，你只能 試著自己去完成；單身者助力偏弱，任何事都得自己做。

旺盛的愛情運本周將體現在你與異性的約會中，你不但霸 氣外露、魅力盡顯，每一次約會都能按照你步調進行，整 個場面都將被你hold住，異性也很容易被你折服。

雖然說制度是死的，人是活的，但這周對你而言，必須遵 守制度。藐視公司章程，任意遲到或是早退，你會嘗到苦 果，深深感受到制度的力量。

想要偷懶？恐怕本周你是沒有這個機會了。事情接二連 三，讓你忙裡難偷閒。對你而言都不是什麼難事，只要 用心做就能夠做好，做到零失誤還能免去加班的危險。

為心情而大筆花費的一周。心情好、心情壞都會用花錢購 物來抒情，不止花了錢，還會在迷迷糊糊中被銷售員的花 言巧語忽悠，買到超貴的東西。

內心蠢蠢欲動，對錢財的渴望暴露無遺。這種飢餓的心 態讓你在賺錢上非常有手段，但需要注意的是，行事不 可太過高調，否則易招小人攔路，尤其計劃不可外洩。

20.2-20.3

27.6.2020

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親子食譜 Design : MZ

菠菜芝士片 Spinach & Feta Slice

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27.6.2020

製作 15 分鐘 烹飪時間 30-40 分鐘 份量：12-15 片 蔬菜類餐單，不含麩質，不含堅果 這款美味的芝士厚片是我兒子最喜歡的午餐之一。 我將羊奶芝士浸泡在水中過夜，以減少裏面的鈉含 量。這道菜富含蛋白質，而且菠菜或甘藍葉 (Kale) 含很高的鐵質，令午餐變得豐富。

配料：

做法：

1 茶匙特級初榨橄欖油 (Virgin Olive Oil)

1. 將 烤 箱 預 熱 至 200 度 並 用 橄 欖 油 塗 抹 在 25 厘米尺寸的蛋撻盤 (Tart Tin) 內。

4 個雞蛋 (Egg)

2. 在一個大碗裡打蛋並混合剩餘的材料。

1 1/3 杯 (200 克 ) 羊奶芝士，捏碎（Feta Chese)

3. 倒入準備好的蛋撻盤中。

1 杯 (25 克 ) 菠菜或甘藍葉，切碎 (Spinach or Kale)

4. 烘烤約 30-40 分鐘。

1 個中等大小的紅蘿蔔，去皮，刨碎 (Carrot) 1 杯 (80 克 ) 高達芝士，水牛奶芝士或瑞士芝士，磨碎 (Gouda, Mozzarrella or Swiss Cheese)

趁熱新鮮食用；用密封的食物盒存放在冰箱內可 以保存 4 天，放在冰格內能保存 4 個月。

設備： 電動手柄攪拌機 (Electric Hand Mixer)

小貼士： 可以用甘藍葉代替菠菜。 如果將混合物放入迷你蛋餅烤杯 (Quiche Baking Tray) 中 或 者 迷 你 鬆餅烤杯 (Muffin Baking Tray) 中， 可以將烹飪時 間減少至 15 分鐘，而且 不用切片。

R WATE

Mandy Sacher 是兒科營養師，也是一位母親及暢銷書籍「Wholesome Child: Complete Nutrition Guide and Cookbook」的作者。 書中包含一系列的營養資訊和指引，140 多款低致敏食譜，為繁忙父母設計的一系列適合兒童的餐單。 可通過 www.wholesomechild.com.au 或 iTunes 在線購買。如欲了解更多，請在 Instagram 和 Facebook 上 「Wholesome Child」與 Mandy Sacher 聯繫。©Wholesome Child, 2018

本報讀者在網站 https://www.wholesomechild.com/mandys-book 購買書本， 付款時提供「ACD15」可以獲得 15% 的折扣。 27.6.2020

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精美食譜 Design : Shirley

做法： 份

量: 6 份

準備時間 : 15 分鐘 烹飪時間 : 35 分鐘

1. 將烤箱預熱至 220° C。採用 18 厘 米 x 4 厘 米 深 的 焗 烤

3. 將牛油加進熱的焗烤盤中，

盤，鋪上少許油脂。放入烤

然後放回烤箱 2-3 分鐘或直

箱 5-7 分鐘或直到變熱。

到冒出汽泡為止。

2. 同時，在食品加工機中加入

4. 小心地將混合物倒入熱的焗

砂糖、香料、雞蛋、牛奶、

烤 盤 中， 然 後 加 上 蘋 果 薄

麵粉和香草精，攪拌至充分

片。烘烤 25-30 分鐘，或直

混合和冒起汽泡。

到漲起，凝固，和呈金黃色。 然後撒上糖霜粉伴食。

荷蘭特色之

蘋果煎薄餅 配料 :

• 1/4 杯白砂糖

• 1 茶匙香草精

• 1 茶匙混合香料

• 25 克牛油

• 3 個雞蛋

• 1 個小紅蘋果，切成薄片

• 1 杯牛奶

• 2 茶匙純糖霜粉

• 3/4 杯普通麵粉

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27.6.2020

小貼士： 可教導 年齡較大的孩子 進行量度材料份量 並學習如何 加工這些成份

旅遊縱橫

美輪美奐，精彩體驗

Design: Shirley

MADAME TUSSAUDS

雪梨蠟像館 雪梨蠟像館有澳洲歷史人物、世界名人、國際電影巨

要你的幫助才能拯救世界（是的，你！）鼓起勇氣，加入

星、音樂名人及國際歌星和其他領域的知名人士，大家可

最終的戰鬥。請繼續關注我們的社交頻道，獲取所有最新

以到蠟像館跟他們見面、拍照留念。

消息和更新！

蠟像館內有多個不同展區，介紹澳洲歷史人物、世界 領袖、政治家；傑出體育運動員、音樂界名人、歌星、時 裝界名人；Marvel，Justice

雪梨最熱門的活動場地 雪梨蠟像館讓您可以與您最喜愛的名人近距離接觸，

League 的電影人物和影視名

並通過身歷其境的體驗成為故事的明星。毫無疑問，這是

星等。而且蠟像館內還提供獨一無二的環境給大家舉辦私

雪梨最獨特、最迷人的休閒玩樂的地方。一定會令大家有

人宴會，在眾多名人及巨星圍繞下舉行生日會或特別慶祝

一個難忘的回憶。

活動，確實會令人留下美麗回憶。

英國皇室成員也在這裡！

舉辦星光熠熠的家庭日活動 雪梨蠟像館為客人提供最具互動性的體驗，可以玩遊

在雪梨蠟像館（Madame Tussauds Sydney）的皇家

戲，近距離親密接觸90多個名人蠟像和全天候拍照！對

學院（Royal Academy）內，學習皇室的禮儀和打扮並感

於所有年齡段的家庭和孩子來說，這是一個美好的一天，

受到皇室的氣派。你被邀請加入英國皇室的全家福。坐在

並且不受惡劣天氣的影響。雪梨蠟像館亦提供一系列商業

女王陛下、威廉王子、凱特•米德爾頓和我們新來的哈里

宴會及家庭日套餐以供選擇，定可滿足大家的要求，並留

王子和梅根•馬克爾身邊一同拍照留念。

下美好回憶。

英雄團結！正義聯盟已經隆重進入雪梨蠟像館，在這 裡大家可以跟電影主角一同經歷電影場景及情節，他們需

詳細資料情請瀏覽： WWW.MADAMETUSSAUDS.COM.AU

27.6.2020

89

心理測驗 Design: 13

心理測驗看閃電結婚指數 你嚮往細水長流、長期經營的感情關係，還是把握當下、感覺對了就不顧一切地邁入婚姻呢？讓我們從心理測驗來 看看，你會閃電結婚的指數有多高吧！

90

27.6.2020

Q1. 晴空萬里的天氣，卻突然隱約聽到

雷聲，你會有什麼反應?

A.怕被雨淋濕，快找掩蔽物 B.可能是別的事情造成的聲響 C.等下雨再說，現在想幹嘛 D.怕被閃電打到，快找掩蔽物

Q2. 正在吃午飯，不遠處卻有隻大蟑螂

在飛，你會有什麼反應?

A.拿掃把靠近打爛牠 B.找殺蟲劑遠遠噴牠 C.我的媽呀！快跑開這地方 D.照吃我的，敢飛來煩我再說

Q3. 一周之中如果只能有一個晴天，你

希望是哪天?

A.周六 B.周日 C.周五 D.其它的四天

計分表

Q4. 在那一個你希望的晴天中，你會選

下列什麼事來做?

A

B

C

D

3

2

1

A.一個人窩在家裡宅，或睡一整天

Q2

4

4

3

2

Q3

1

B.找朋友去遠一點的郊外玩

4

3

2

Q4

1

3

1

C.會選擇和另一半或家人聚會

4

2

Q1

D.現在還沒想到要幹嘛，總之會出門

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解析 4~6分

10~12分

你享受穩定、親密的關係，但對結婚卻興趣缺缺。對你而言

你很容易在初次見面時就在心裡為對方打分數，因此誤判

人生有太多人、事、物要去嘗試，感情歸宿向來不是你最在

的機率頗高。當你遇到你心裡覺得對的人，急於結婚、想安

乎的事。對感情有些懶散，這樣的你，結婚的念頭幾乎很少

定下來的你，便很容易選定一個適合的時機邁入婚姻，閃

出現，當然更甭提閃電結婚了！

電結婚的機率不低喔！

閃電結婚指數20％

閃電結婚指數80％

7~9分 生性龜毛的你，對於結婚這件終身大事自然也在內心設定 許多條件，此外你是一個容易多慮的人，這樣的個性使你在 進入婚姻之前，往往顯得猶豫不決，因此也較不會衝動地下 決定，閃電結婚的機率也不高！

13~16分 你重視瞬間浪漫，一旦感覺對了，就容易忽略現實面，而一 股腦兒想和對方賴在一塊！即便兩人之間有年齡、經濟、家 事背景或其他方面的差距和阻力，對你來說，只要兩人有感

閃電結婚指數55％

覺，就有可能不顧一切邁入婚姻！

閃電結婚指數95％ 

名廚主理 環境優雅



承接全年壽筵喜酌



擁大型華麗宴會廳



適合社團大小宴請

務 服 賣

外 及 M 上

府 至9 到 餐 PM

P

Cabra-Vale Diggers Club, 1 Bartley Street, Canley Vale NSW 2166 Phone: (02) 8728 6181 www.cabravale.com.au

92

27.6.2020 27.6.2020

營業 時間 :

3724HL 200514SS Rin

送 由5 ) 滿 供 提 晚餐 內計 食 PM KM以 扣 美 載 / 3 8 折 5 t-8 T 至 0 c i r % C N I (於 10 O 60 ing/dist R O 用 3 T N 獲 滿 IS 1 2 27 m.au/din 餐費 取可 D 7 送 樓 譽本酒 午 餐 由 $ 5 貴 客 自 :(02)a9bravale.co 電 s://c 請 tp 滿 訂餐餐 單 : ht 本店 八 覽 瀏 敬請 方

八 廚 八 藝 源 南 亞

周一 ~ 周四 10:30am 至 1:00am

周六 9:30am 至 2:00am

周五 10:30am 至 2:00am

周日 9:30am 至 1:00am

茶市點心

各類游水海鮮

星期二至五

敬請預訂

即叫即蒸 115 Liverpool Road, Ashfield NSW 2131 (Wests Ashfield Leagues Club)

星 期 六、日 點心全面推出

本酒樓正式營業

( 會員九折 )

多款午市特價

天天午市 精美點心 逢星期日至四 中午及晚市均有自選套餐 任君選擇

粥粉麵飯 $13.80

營業時間 午市星期二至星期五： 上午十一時至下午二時半 星期六、日： 上午十時半至下午三時正 晚市星期二至星期日： 下午五時半至晚上九時半

歡迎電話查詢訂座

座位有限 敬請預訂

02 8752 2111 0414 556 869

歡迎光臨惠顧 本 店明 碼實 價 ， 絕 不 欺 客

星期一全日休息 5013HL 200622SL Rin

金鷹酒家

Ryde- Eastwood Leagues Club

柱候牛筋腩湯麵  南乳豬手湯麵  臘腸肉餅飯  香茜魚片腸粉 ( 特點 ) 

$12.80

茶市更推出粥粉麵飯，及特色點心包括招牌榴槤酥、海鮮鳳眼餃、帶子魚子燒賣、 杞子桂花糕等，即叫即做，保證新鮮，另晚市會推出各款超值套餐，常備泥蟹及游水魚

敬請光臨惠顧，會所有大量泊車位

午市 : 星期一至星期日 11am~3pm 晚市 : 星期一至星期四及星期日 5:30~10pm 星期五至星期六 5:30~10:30pm

27.6.2020

4531HL 200616SS Rin

每 ( 人一隻）

 共有三十多款小菜任選包括日本牛柳粒及避風塘排骨等等 

營業時間

六人套餐

粉絲蒸帶子 XO

老 * 火例湯

*

陳 / 皮欖豉蒸游水魚

246*

$

清蒸 *

款

勁爆價

薑 * 蔥肉蟹 伊 ( 麵底）或 金沙粉絲蟹煲 或 避風塘炒蟹

任選小菜

清 * 炒時蔬 絲 * 苗白飯 時 * 令果盤 精 * 美甜品

每 ( 人一隻）

八人套餐

3

午 ( 市特價除外 ，)公衆假期除外

肉蟹 套餐 不接受優惠券

老 * 火例湯

粉絲蒸帶子 * XO

溫馨提示：晚市時段男賓懇請穿着有領襯衣及長褲

每 ( 人一隻）

全部會員價

會員特價優惠 晚市供應 有條件限制 每款特價須點小菜一款

粉絲蒸帶子 XO

320

*

陳 / 皮欖豉蒸游水魚

/份

$

清蒸 *

款

$98

特惠價

.80

薑 * 蔥肉蟹 伊 ( 麵底）或 金沙粉絲蟹煲 或 避風塘炒蟹

任選小菜

清 * 炒時蔬 絲 * 苗白飯 時 * 令果盤 精 * 美甜品

4

四人套餐

*

164*

$

老 * 火例湯

款

驚喜價

薑 ( 麵底）或 * 蔥肉蟹 伊 金沙粉絲蟹煲 或 避風塘炒蟹 清 * 炒時蔬 絲 * 苗白飯 時 * 令果盤

任選小菜

2

精 * 美甜品

薑蔥龍蝦伊麵底 敬請預約

$11.80

套餐及特價優惠只限會員，不接受優惠券。 會員點散餐亦可獲九折優惠

6月份特價

午市 特價:

周六、日免茶及九折

本酒樓七天營業，上下員工注重健康衛生，貴客食得安心又放心 !!

茶市： 周一至周五免茶及八折

 9809 1107

( 毗鄰 West Ryde 火車站）

晚市： 點餐九折及特價套餐優惠

地址：117 Ryedale Road, West Ryde

會員 可獲

93

TRAVEL | 旅遊縱橫 Design : Sharon

██ 全澳第一道日出升起的地區,澳 洲大陸最東端的Byron█Bay

環澳Local 逍遙遊

新南威爾斯洲NSW(一) 新冠疫情的攻勢在澳洲開始漸漸地在減退當中, 新洲 政府亦宣佈了解封第二步 而開放洲內旅行.不經不覺我在澳洲從事旅遊業和帶 團也接近25年了,希望藉著這段 "被迫退休"的空閑生活中, 為大家分享全澳洲各地的 必去好玩旅遊景點、美食奇趣. 第一集的新南威爾斯洲,我會帶大家由全澳第一道日出升 起的地區開始,寓意曙光升起,人類盡快戰勝新冠疫情,各行各 業回復正常,開門營業.這個神奇又充滿朝氣的地方就是位於昆 士蘭和新南威爾斯洲交界的拜倫灣(Byron Bay).假如我問大家 一個問題,澳洲最古老的城市是哪一個? 相信大家可以很快地 回答是悉尼,但是我要問的是澳洲第二和第三古老的城市是哪 兩個? 卻有很多人答是墨爾本、柏斯!正確的應該是塔省的荷 伯特(Hobart) 和朗塞斯頓(Launceston),大家選在澳洲作為定 居地, 就很應該多花點時間去了解和親近她, 你會發覺她確 確實實是一個人間天堂!

其實澳洲境內遊一向不太受澳洲人所喜愛,尤其是華人朋 友,原因主要有幾點: 1. 價格昂貴,澳洲境內消費之高冠絕全球,可以比美北 歐! 例如一家四口乘火車The Ghan 由南澳橫跨中部大 巖石直至北領地達爾文四天三晚旅程一家人花費將超過 一萬澳元,還未包含悉尼往返之費用, 同樣的消費,大家

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都更趨於往中國或東南亞了.

2. 旅遊景點分佈甚廣,路途遙遠,有人認為比不上中國 的名山秀水,曾有一星加坡團友向我投訴從一個景點到 下一個景點要幾個小時, 泡一下天然溫泉,坐車坐到快 發瘋了.

3. 旅程沿途苦悶,旅遊美食配套不足,有的地區要兩百公 裡相隔才有一個油加站.

4.公路殺手多,什麼袋鼠、袋熊、鴯鶓、駱駝和野牛等, 一個不小心,人仰車翻敗興而回.當然,大家可能還有更 多不愉快之澳洲境內遊體驗,我姑且先提這幾點,不過我 有信心只要大家看完我的旅遊文章, 這些問題都會迎 刃而解的. 回到今天的主題, 我們由昆省邊界開車進入開始,距 離悉尼車程9個小時(810公裡)距離黃金海岸機場5公裡的邊 界城市: Tweed Heads 堤維德,是新南威爾斯州最北部的城 鎮,除了自駕外, 亦可由悉尼中央火車站坐14個小時北岸火 車線(North Coast Line) 前往Casino 鎮後再轉乘兩小時 巴士. 不過最簡單快速的方法就是乘搭內陸航班飛到黃金 海岸或拜倫灣, 再租車沿北海岸的A1(Pacific Highway) 單程開回悉尼建議5-7天行程. 本文也是按這自駕路線帶 大家一起縱橫沿途各城景點與美食,還有非常有趣的"澳洲 大標記Big Things Of Australia" (這些澳洲大標記全澳 超過100個, 部分還是全球最大的).

██ 新洲最北部的城鎮:堤維德Tweed█Heads

而精彩的歷史。探索區 內的海 邊村莊, 沉醉 於 這些沙灘社區的悠閒氣 氛以及迷人景致。

██ 奇趣的澳洲大標記Big█Things█Of█Australia

•第一站:堤維德 Tweed Heads• 也叫雙城Twin Town,人口6萬左右. 是一個理想的旅遊 地點，擁有超過37公里的漂亮海岸線以及亞熱帶氣候,以及 眾多的自然景點，包括名列世界文化遺產的熱帶雨林。經濟 主要依賴農業(甘蔗、果仁、水果種植) 、畜牧業、服務業以 及旅遊接待. 著名旅遊景點有: 我最喜愛的是Tweed River乘船釣 魚捉泥蟹美食之旅,消費由每人$75起, 除了4小時乘船遊 覽之外, 還包括觀生蠔養殖場、釣魚捉泥蟹, 加小小費用 還包括每人半只泥蟹的海鮮午餐,查詢網站https://www. catchacrab.com.au. 以及有超過500種亞 熱帶水 果種 植的水 果園 Tropical Fruit World, 接 近3小時的Farm Tour 消 費由每人$49起, 最重要 是保證讓你大開眼界, 由 園內專業導遊帶領下,親 眼目睹很多從來未見過的 熱帶水果, 親口品嘗之餘 還能學習其種植過程、產 地等.

██ 超過500種亞熱帶水果種植的 水果園和大牛油果標記

而水果園入口大Logo 標記就是大牛油果, 記得拍照留念! 大牛油果建於1983年, 高6米用玻璃纖維建成, 場主Bob Brinsmead 有感當地盛 產澳洲人所喜愛的牛油果,本來果園名字就叫大牛油果園, 在1993年,業務的發展需要而改名叫熱帶水果園,大家不要 忘記品嘗他們的特產牛油果奶昔(Avocado Milkshakes)!查 詢網站https://www.tropicalfruitworld.com.au/farm-tour. 其它旅遊景點還有:昆洲和新洲邊界紀念碑 State Border Monument,Minjungbal 土著文化中心,了解提維德豐富

國 王 崖（ K i n g s c l i f f）是 一 個 海 邊 城 鎮，為遊客呈獻新鮮海 產和美麗沙灘。國王崖 沙灘擁有得天獨厚的世 界級滑浪勝地，以及位 於南方邊沿的珊岩。在 庫克群島海洋保護區潛 ██ 庫克船長紀念燈塔Captain█Cook█ 水是一個熱門的活動。 Memorial█Lighthouse 您還可以在 Marine Parade 和 Bells Boulevard 找到一流的咖啡店和餐廳。 提維德谷（Tweed Valley）位於鄰近的內陸,是一座大型死 火山的山口,現在覆蓋了一大片綠油油的農場和熱帶雨林. 澳洲世界文化遺產區崗得瓦納雨林國家公園（Gondwana Rainforests）和這裡最大的地標就是危險角燈塔（Point Danger Lighthouse）又稱為庫克船長紀念燈塔（Captain Cook Memorial Lighthouse）顧名思義就是紀念當時庫克船長的航行且在18 世紀發現了澳洲東岸，而除了這些歷史意義外，這裡也是風景 很棒的地方， 還有個許多 衝浪客會到 訪的海灘，附 近還有許願 池 、公園及 咖啡廳等場 所是個能讓 大家度過悠 閒時光的好 景 點！( 下 期 ██ 昆洲和新洲邊界紀念碑State█Border█Monument 繼續) 資料提供：

澳洲旅遊達人"占士邦"，擁有30年以上豐富的帶團經 驗，旅遊足迹遍及全球七大洲一百多個國家和全澳各 地，精通中英粵及西班牙語，服務澳洲僑界旅遊市場 超過20年，曾為香港十大富豪以及中港台一線名星、 企業家提供專業接待服務，專長環球高端旅遊訂製

(02)9418 2788

策劃。

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1867HL 200611SS N

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