Australian Chinese Weekly - 2 May 2020

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[1649] 02/05/2020

報 警 拉嚮 黑龍江


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1649˙2020年5月2日

本周專題 媒眼

19

新講場

26

職場內外

32

心靈健康

39

食得安全

42

醫心醫語

45

醫心田園

48

澳洲醫療

50

CASS天地

52

新聞瞬間

54

社區活力

56

TVBA一周電視節目推介 57

6

黑龍江拉嚮警報 進入四月份後,中國的疫情中心從武漢轉移到了黑龍江。首先因 為俄羅斯疫情加重,大量旅俄華人紛紛歸國,給中俄口岸綏芬河帶 來了大量輸入病例。其次發生了在哈爾濱醫院內的聚集感染事件,

電影推介

58

音樂推介

60

家長學堂

66

家居生活

70

寵物課堂

74

恐怖故事

77

一周星座

83

親子食譜

86

精美食譜

88

旅遊縱橫

89

心理測驗

90

名表薈萃

94

隨著調查深入,發現目前感染人數仍在增加,官方為此展開了嚴厲 的追責,醫療部門隨後出台了多項醫院管理新規。

出版:Australian Chinese Daily Pty Ltd ︱ 地址:327-331 Sussex St. Sydney NSW 2000 ︱ 電話:(02) 9261 3033 ︱ 網址:www.acd.com.au 逢星期六、日隨澳洲新報附送。本刊所刊登之專欄文章為作者見解,不代表本刊意見及立場。


本期食譜將於下週三下午 4:00~5:00 在 2CR 澳洲中文廣播電臺「李太好介紹」及「李太講夠味」播出,星期六下午 3:00~4:00 重播

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本周專題 文:Gary Design : 13

綏芬河,一個位於黑龍江省中俄邊境的小城,因為這裡發生的 新冠疫情,一下子在4月份成為了全國關注的中心城市。從時間 點上來說,在以武漢解封為標誌的國內疫情得到控制後,又出 現了以綏芬河為標誌的輸入疫情擴大的情況,使中國的疫情一 波才平,一波又起。

黑龍江

拉嚮警報 以市區解封為標誌,武漢摘掉了中國疫情中心的帽子,逐漸回 歸正常生活,從全國各地趕去的醫療援助隊大部分都返回了, 近兩個月的奮戰使醫務人員已經極其疲憊,亟需休整。 此時在除了武漢的其他地方,新增病例少之又少,清零成了見 諸於媒體的常見詞,與此相對照的是歐美成了重災區,中國民 眾從當初被關注,變成了疫情關注者。 防範海外輸入病例變成了中國防控的主戰場。中國有強大的動 員和組織能力,嚴防死守是長項,所以對於來自海外的傳播不 太可能對中國構成實質威脅,這也是一般民眾以旁觀的心態看 待海外疫情的出發點。善其身的努力很難做到。 首先,中國有大量的海外居住者,這些人一旦大量回國,勢必給 中國的接待和監控帶來巨大的壓力,發生在綏芬河口岸的事情 就證明了這一點,因為返國者太多,中國一度關閉了口岸,致使 大量本國公民滯留在俄羅斯一側。 其次,在經過了長時間的嚴防死守防控後,人們已經疲倦至極, 極易出現懈怠,而在全球疫情依然嚴峻的現實下,一旦放鬆很 可能就會帶來疫情反彈。4月在哈爾濱發生的醫院內聚集感染 事件就很讓人不安。 哈爾濱事件是一起典型的因為防控疏漏導致的聚集感染事 件,令人不安的並不是從中暴露出的防控漏洞,而是提示人們, 在對新冠肺炎防控重視到無以復加地步的今天,從哈爾濱流 出的感染源依然能夠蔓延開來,或許未暴露出的防控漏洞還有 很多。

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省會哈爾濱大約500公里車程,市區人口只有

俄羅斯人也佈滿街道,甚至連貨幣也通行俄國 的盧布。

7萬人,是牡丹江市下屬的一個縣級市,其實就

現在,綏芬河是僅有的兩個擁有鐵路和公

是一個小小的縣城。不過,綏芬河雖然行政級

路兩個一類口岸的對俄口岸之一,承載著大量

別不高,但是地理位置重要,這裡有中俄邊境

的中俄貨物運量。公路口岸年通關能力預期將

口岸,有鐵路直通俄國遠東第一城市符拉迪沃

達到600萬人次、貨物550萬噸,鐵路轉運貨

斯托克(海參崴),使這個口岸在各個中俄口岸

物能力也達到了3300萬噸。

中就顯得更加突出,也正是因為具有交通便利 這一條件,讓這座小城突遭疫情打擊,這也讓 當地人猝不及防。

除了中轉貨物,綏芬河還是中俄商人交易 的中心。在市內有個面積為5千平米的青雲市 場,匯聚了來自中國各地的批發和零售客商。

綏芬河的興起與鐵路連在一起,這條鐵路

俄羅斯女孩列娜住在海參崴,她覺得中國商品

就是當年沙皇俄國修建的中東鐵路。1903年,

性價比高,經常搭火車來這個市場購物。很多

沙俄修建的經過哈爾濱到海參崴的中東鐵路

俄羅斯女性像列娜一樣,靠著肩扛手拉,將中

完工,在中俄邊境設立了綏芬河站,地圖上第

國貨物帶到俄羅斯的市場。

一次有了綏芬河這個城市。

綏芬河在哪

綏芬河是黑龍江省的一個邊陲小鎮,距離

綏芬河雖然是中俄邊貿的重鎮,但是由於

在上世紀三十年代,綏芬河一度曾經非常

中俄貿易的體量在中國市場所佔比例實在太

繁榮,光市內的各國客商就達萬人,這裡獲得

小,所以這個所謂的重鎮其實在內地人眼中還

了東亞之窗的美譽。

是個僻壤。76歲的李恩泰是原綏芬河市中蘇

大陸改革開放後,綏芬河又再次充當了中

友好協會會長,在當地生活了一輩子,他告訴

俄貿易的橋頭堡,初到這裡的人會以為來到了

記者,從來沒有想過這裡會因為疫情重這種

俄羅斯,因為這裡的招牌都是俄語,黃頭髮的

方式出名。

 綏芬河 2.5.2020

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武漢位於中國的中部,是個千萬人口的超大城

例,無症狀感染病例37例。

市,綏芬河距武漢千里之遙,是個只有幾萬人口的

綏芬河一個小城就這樣走在了全國的前面,當

小城,然而,這兩個完全不同的城市因為一個原因

綏芬河在4月某日新增28個病例時,同日廣東新增2

連在了一起-----都突發了新冠疫情。

個,北京新增為0,而上海新增為3。

據黑龍江省衛健委在4月8日發表的通告,黑龍 江省全省新增境外輸入病例40例,其中39例為從 綏芬河口岸入境的旅居俄羅斯的同胞。

而在全國疫情蔓延、武漢疫情高發時,綏芬河 沒有出現一例病例。 為了遏制疫情,黑龍江省緊急協調俄羅斯方

中國駐符拉迪沃斯托克總領館在4月5日、6日

面,提出鑒於入境人員驟增,口岸檢驗檢疫能力和

和7日連續發布消息,呼籲中國公民不要通過綏芬

市區隔離檢測能力已超過極限,商定臨時關閉邊境

河口岸回國。

口岸若干天。關閉口岸的措施直接從源頭上堵住了

領館為何發出這樣的呼籲呢?這是因為疫情原

境外輸入擴大的可能性。

因,中國在3月底大幅削減了國際航班,使原本擬準

外防是一方面,同時綏芬河市也加強內控。該

備飛回中國的人被迫改乘火車從陸路回國,增加了

市防控指揮部4月7日宣布,全市所有小區實行封閉

口岸的人流。據統計,從3月21日到4月7日,經綏芬

管理,從家門到樓道門到小區大門實行進出管理。

河口岸入境的人就有2443人,其中,就發現了84例 確診感染者和127例無症狀感染者。

這是綏芬河市第二次實行封閉管理,對當地居 民來說真是萬萬沒想到。在2月6日,為了因應全國

就在領事館發出呼籲後,4月8日和9日兩天時

的防控形勢,綏芬河市實行了封閉管理。3月下旬,

間內,從綏芬河入境的旅客中又查出來68例輸入病

綏芬河市才開放了公交通行,全市也在開始復工,

例。截至到4月14日,這裡發現的確診病例已達334

然而,在海外輸入病例的衝擊下,全市再次停擺。

綏芬河陷落

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綏芬河市民

搶建綏芬河

「火神山」 綏芬河發生的事情都引起了外媒的關注。美國 彭博社和英國路透社都在4月13日報道說,綏芬河 成為了中國防控第二波的前線。 四月的綏芬河就像一月的武漢,收納了全國大

了綏芬河方艙醫院的牌子嗎,他還看到進出大樓的 人都要進行體溫檢測。 這里就是複製武漢方艙醫院模式緊急改建的 綏芬河方艙醫院。

部分的新增感染病例,這對於連一家三甲醫院都沒

方艙醫院的動工開始於4月6日,像武漢火神

有的縣級小市來說,無疑是在為保護全國而做出犧

山、雷神山醫院的建造一樣,綏芬河方艙醫院也是

牲。在武漢上演的全國馳援一幕剛剛落下,又在綏

在時間緊急的情況下立項開工。不過,這個醫院並

芬河上演,很多剛剛從武漢返家的醫生重又披掛上

非新建,只是要將一座原本用於辦公的大樓改造成

陣,趕往綏芬河。

一個安全的傳染病防治場所,據施工人員介紹,改

4月5日晚6時,首批支援醫療隊、又34名醫務人 員組成的牡丹江紅旗醫院醫療隊抵達綏芬河市人

造的難點是既要保障樓內醫護人員不被感染,同時 又不能讓醫療垃圾或污水污染居民小區。

民醫院,他們隨行帶來了價值33萬元的醫療物資。

4月12日,這座方艙醫院正式交付給醫療人員,

過了一個多小時,又15人組成的穆棱市支援隊伍也

綏芬河在最初的倉促應戰後,終於為迎接更多的回

抵達這裡。截至到14日,支援綏芬河的醫務人員有

國人員做好了準備。

289名,此外還有很多人處於待命狀態。黑龍江省調

為了嚴防非法入境者,4月13日,黑龍江省發出

派了15部負壓救護車,國家衛健委也在綏芬河建成

一個舉報通知,裡面說明,人們可以舉報通過陸路、

了負壓帳篷式移動實驗室,大大改善了綏芬河抗疫

水路非法偷越國境進入黑龍江的人員,如舉報屬

的醫療條件,將這個邊陲小城打造成了前線陣地。

實,將給予舉報人3000元獎勵,如果舉報人自行

而在綏芬河居住的丁先生也發現,在遠離綏芬 河市區的經濟開發區的一棟13層辦公大樓前,掛上

抓獲偷渡者並交給有關部門,一次性獎勵人民幣 5000元。

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旅俄華人紛紛從綏芬河口岸回到中國,和俄羅 斯的疫情發展有關。

時,但是在歐洲疫情爆發後,並沒有採取像對中國

當二月份新冠肺炎疫情開始肆虐歐洲和美國

那樣的政策,直到3月16日,才限制往來歐洲疫區國

時,俄羅斯作為一個大國,顯得獨樹一幟,直到3月

的航班,但是航班依舊照飛,在交通未斷絕的情況

19日,才在莫斯科出現首例死亡病例,而此時,意大

下,二三月份中,有很多俄羅斯人前往法國等西歐

利、英國和美國等每日都記錄下成百上千的死亡病

國家度假,把疫情帶回了俄羅斯。

例。3月20日,全俄確診病例才250例,澳洲此時每

3月27日,俄羅斯才宣布暫停所有國際航班。隨

天新增病例都數以百計,可以說,俄羅斯在早期的

後,俄羅斯又宣布從3月30日起,莫斯科和其他地區

防控是很成功的。

陸續開始限制出行,要求民眾待在家中。

俄羅斯早在1月30日就中止了和中國的往來,中

俄羅斯採取的閉市策略,讓許多在俄華人失去

俄口岸被關閉,停止中國公民赴俄簽證審批,對來

了收入來源,同時看到病例數增加,擔心感染後的

自中國、韓國、伊朗等疫區國家的入境者進行檢測。

醫療問題,這些因素促使在俄的部分華人決定回

在歐洲疫情爆發後,又出台了對歐洲的交通限制措

國,最終造成了綏芬河出現了大量輸入病例。

施。然而,進入四月份,俄羅斯的防線最終還是被 打開了。

加劇的疫情已經使俄羅斯成為中國輸入病例 的主要來源地。4月20日,一架由莫斯科飛來的航 班降落在西安的機場,經檢測,發現有21人被確診

過去的24小時內,全俄新增病例4785例,累計確

感染了新冠病毒,還有7人為無症狀感染者。這28人

診人數為36793人,首都莫斯科佔去了一多半,有

中,大部分是來自莫斯科兩個批發市場的華商。而

20754例。

在近期,這種情況在多架從莫斯科飛來的航班上都

樣的錯誤:行動遲緩。

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出現過。

俄羅斯發生了什麼

據俄羅斯防控指揮部4月18日發布的消息,在

俄羅斯的防線被突破,也是犯了和其他國家一

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俄羅斯雖然在斷開與中國的聯繫上做得很及


3月19日,22歲的女子韓某從美國回到哈爾濱, 然後就被直接拉到哈爾濱市道里區富麗江灣小區 開始居家隔離14天。因為韓某屬於海外歸來,所以 哈爾濱方面對她進行了例行的檢查。在3月31日和4 月3日做了兩次核酸檢測,結果均為陰性,按規定, 韓某被解除了隔離。 4月9日,黑龍江省新增一例確診本土病例郭某 明,打破了該省29天無本土確診病例的記錄。通過 對這一確診病例的調查,才最終將韓某浮現出來。 3月26日,王某苓的女兒曹某身體不適,出現發 熱症狀,於是王某苓和男友郭某明前去探望。 3月29日,王某苓、郭某明二人與陳姓一家人聚 餐,包括87歲的陳某1和他的兒子陳某2、陳某3。

哈爾濱

4月2日,因父親陳某1患腦卒中,陳某2和陳某 3用私家車將父親送到哈爾濱市第二醫院就診。6 日,陳某1因為發熱轉至哈醫大一院就診,他的幾個

多人感染

子女陪同前往,不過,此時陳某1入住的是呼吸內科 病房。 7日,郭某明身體不適,到哈爾濱市第二醫院發 熱門診就診,確定為新冠肺炎疑似病例轉至定點醫

4月16日,黑龍江省對外公布稱,在哈爾濱發生 了新冠肺炎醫院內感染事件,發生地點為哈爾濱醫 科大學附屬第一醫院和哈爾濱市第二醫院。 醫院內感染是嚴重的事件,在新冠肺炎爆發初 期,因為重視不夠以及防護不嚴,在武漢曾經發生 了眾多的醫院內感染事件,造成了多名醫生染病去 世。然而,在疫情已經明朗化,院內感染層層設防的 情況下,全國已經很久不再出現院內感染了,所以哈

院。9日,他被定為確診病例,也就是哈爾濱多少天 來出現的第一例本土確診病例。 郭某明被確診後,醫療人員開始調查他的密切 接觸者,前面這些人員都被檢查出患上新冠肺炎或 為無症狀感染者。 而已經住院的陳某1,在9日這天才轉至哈醫大 一院發熱門診,並被確診為新冠肺炎患者。

爾濱發生的院內感染是一起很嚴重的事件,通過調 查這一事件,解開了一起已經有70多例的感染鏈, 而且隨著調查深入,可能還會發現更多感染者,最 終由哈爾濱開始的這條感染鏈被定義為一起聚集 性感染,在全國都引起了轟動。 那麼,這起多人被感染的事件到底是如何在防 控措施嚴密的情況下發生的呢?源頭還是一起海 外輸入病例。

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郭某明到底是如何被感染的呢?醫療人員認

和患者。

為曹某嫌疑最大,而曹某的感染源可能來自韓某。

截至到19日,與他在同一病區的醫護人員、病

於是他們對韓某進行了抗體檢測,最終證明韓某為

友和家屬中就有24人陸續被確診為感染者,其中,

已經感染新冠肺炎的人,在何處感染已經無從得知

李姓醫生是陳某的主治醫生,而一名劉姓護士曾陪

了。

伴陳某去CT室做檢查。 曹某與韓某為樓上樓下鄰居,雖然韓某在隔離

期間並未出家門,但是因為房屋結構等原因,樓上

不過,隨著對陳某1引起聚集感染的調查深入, 揭開了更多的防控漏洞。

樓下可能存在共用空間,造成曹某被感染。這種居

在陳某1在哈爾濱第二醫院住院期間曾出現發

住在同一樓內被感染的事情在2003年非典時期在

熱症狀,但是醫院並未對他進行核酸檢測。後來,

香港淘大花園樓宇內就發生過。

陳某1又被轉到哈爾濱醫科大學附屬第一醫院,本

此時,感染是怎麼來的已經清楚了,可是感染

來這是一個更專業的發熱定點醫院,但是接診醫生

已經散播出去了,因為在醫療人員調查密切接觸者

看到運送陳某1的120人員未穿防護服,就誤判陳

時有人隱瞞了事實不報,耽誤了隔離時機。

某1不是新冠肺炎患者,結果陳某1被安排到一個8

查行蹤時,隱瞞了3月29日和陳某一家人聚餐的事

人間病房,其後共有11人因在這裡和陳某1接觸被 感染。

實,導致陳某一家人一開始沒有被隔離,最終引發 了後面一連串的感染。目前,郭某明和王某苓因為 涉嫌隱瞞相關信息,有危害社會公共安全等違法行 為,將被公安機關依法追究法律責任。 因為郭某明和王某苓的隱瞞不報,造成了一系 列後果。其中,關鍵的一點就是陳某1在不被人懷疑 的情況下入住普通病房,感染了醫院內的醫護人員

 香港淘大花園2003年爆發非典聚集感染

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感染源成迷

哈爾濱市防控部門指出,郭某明和王某苓被調

官方調查


擴散與問責

黑龍江省在4月14日緊急出台文件,明確全省 二級以上的醫療機構,對所有入院患者和陪護人員 要進行核酸和血清抗體檢測,否則不允許住院和轉 院。此前正是因為沒有這條規定,才讓陳某1在漏檢 情況下住進哈爾濱市第二醫院。 亡羊補牢,為時未晚,不過,因為陳某1引起的 感染鏈條依然在延伸,已經蔓延出了哈爾濱市。 黑龍江省疾控部分在追蹤和陳某1有過密切接 觸的人時,發現遼寧籍張某曾陪父親住院,為此及 時通知了張某,隨後張某經檢測確診感染了新冠 病毒。 哈爾濱市也對外發布通告,要求在陳某1住院 期間到過陳某1所在病區的人都要與疾控部門聯 繫。據澎湃新聞的消息,經查找,大部分接觸者都已 找到,但是還是有少部分人沒有聯繫到。 僅齊齊哈爾一地,就排查出於陳某1事件有過 共同軌跡的人員1685人,排查名單上羅列的人員已 經超過了4千多人。後來,又在遼寧撫順和內蒙古鄂 溫克旗各發現一例和哈爾濱有關的確診病例。 除了尋找密切接觸者,這一感染事件嚴重影響

對於造成如此嚴重社會影響的聚集感染事件,

了哈爾濱本已漸漸步入正軌的社會生活。原定哈爾

當地政府也進行了追責處理。4月17日,黑龍江省紀

濱市中學生在4月17日開學,也被迫向後推遲了。涉

委監委下發通報,對哈爾濱市副市長陳遠飛、哈爾

及到的小區、街道被封閉和進行消毒作業。兩家醫

濱醫科大學副校長傅鬆濱、哈爾濱市第二醫院院長

院也都停診,對醫院進行消毒。

徐勇等18人進行問責。

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媒眼 文:Gary Design : Yida

目前正是新冠肺炎流行期,澳洲每天都會發布疫情通報,報告各種情況,其中一個重要的數 字就是新發感染人數。對於這一新的疾病,很多人都感到恐懼,擔心自己被新冠病毒感染。擔 心是很必要的,但是也不必恐懼。下面我們就看看丹尼爾的故事。丹尼爾(Daniel Rowntree) 是一名身在雪梨的音樂人,今年45歲,他成為數千名從新冠肺炎中康復過來的澳人之一。

雪梨新冠肺炎 康復者自述

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在一個周五,丹尼爾參加了一個婚禮,在婚禮上他 被傳染上了新冠病毒。症狀在接下來的周一出現。

狀,有 20% 的人會出現重度症狀,有 5% 的人可能需 要進行重症監護治療。

周一的晚上,丹尼爾開始發燒、盜汗,他知道自己

對於這些數字,丹尼爾可能並不知道,但是他自己

病了,但是沒有當做一回事,以為就是個流感。從周一

對病情並不緊張。他說,他只是覺得對要去檢測覺得有

晚上到周四,丹尼爾都是這種症狀,但是到了周四,丹

些新奇,但是一點也不緊張或焦慮,因為在預約好去檢

尼爾覺得自己好了。他說,我恢復過來了,當時我想,

測之前的 24 小時中他一直感覺很好,似乎健康沒有問

瞧,我現在感覺很棒,雖然過了三天痛苦的日子。

題。

但是隨後丹尼爾就收到了不好的消息。參加婚禮的

結果顯示,丹尼爾感染了新冠病毒。

朋友給丹尼爾打了電話,告訴他參加婚禮的人在新冠病

總的來說,除了最初的發燒等症狀外,他感覺是輕

毒檢測中是陽性,因此建議丹尼爾也去檢測一下。於是

鬆的,他說,我覺得我已經經歷了最糟糕的時刻,現在

丹尼爾就去檢測了,果然不出所料,他的結果為陽性,

我開始感覺好多了。

他也成了這次新冠病毒的中招者。 對於丹尼爾的康復,Woolcock 醫學研究所的流行 病學家,同時也是雪梨皇家阿爾佛雷德王子醫院呼吸內 科醫生的福克斯表示這很正常,他說,在澳洲,絕大多 數感染者都得到了很好的恢復。 福克斯醫生說,雖然我們遺憾地看到有些患者去世 了,但是整體來說,澳洲患者的死亡比率遠遠低於世界 上的其他地方。 醫學家通過對全球數據的觀察,發現在感染新冠病 毒的患者中,大約有 80% 的人會出現輕微至中度的症

染病

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 丹尼爾(左)。


居家隔離

丹尼爾描述了在隔離期間他的症狀,他說,隔離情況 很糟,但是那時除了有輕微的打噴嚏和咳嗽之外,我沒有 任何症狀。 不過,丹尼爾堅持嚴格隔離自己,他表示,沒有什麼 能讓我離開房間。 對於丹尼爾所說有輕微症狀,福克斯醫生表示沒有什 麼奇怪的,他說,大部分感染者都會出現類似流感的症 狀,這種情況可能會持續幾個星期,之後就是一個恢復 期,然後他們就會重回完全健康的狀態。 不過,正如得了流感康復後有人依然有疲勞感,福克 斯醫生說新冠病毒感染康復者也有人會在幾周內仍會感到 疲勞,不過他認為康復後的患者不會遺留長期損傷,至少 對大多數患者來說是這樣的。 被新冠病毒感染後,作為一名輕症者,丹尼爾覺得自 己還是很幸運的,為什麼自己症狀輕微,丹尼爾也不得而 知,也許因為他接觸到的病毒濃度並不高,當然,這只是 丹尼爾自己的猜測。

 康復中的丹尼爾。

丹尼爾了解到他的那些同樣被感染的朋友並不是都和 他一樣。他說,我有一些朋友,經歷了地獄般的煎熬,兩 周都無法下床,更別說做其他的事情了。

新冠肺炎這種病的嚴重性就是傳播迅速,雖然前面 的數字顯示大部分人的病情不會嚴重,但是這種病畢竟 是一個新的傳染病,從目前已知的死亡率來看,其危險 性要大大超過每年流行的普通流感。所以,雖然丹尼爾 自身感覺並不嚴重,但是出於阻止病毒繼續蔓延,保護 社區中他人的健康考慮,同時也是依照澳洲政府嚴格的 防控規定,丹尼爾開始了自我隔離。 丹尼爾在自己的房間裡開始了 11 天的自我隔離, 避免把危險帶給與他共同居住在一起的人。在這期間,

在自我隔離期間,丹尼爾依然在醫療部門的監控下。 他保持著和紐省衛生廳的聯繫。此外,也和聖文森特醫院 保持著聯繫,這家醫院是他做檢測的地方。這些部門每隔 三四天會給他打電話。 按照規定,他還要列出在他出現症狀前 24 小時與他 有過密切接觸的人的名單。 恰恰就在這 24 小時之內,丹尼爾有一場生日聚會。 他說,你能想到嗎?那是我的生日聚會,朋友們都來了。 讓丹尼爾慶幸的是沒有人被感染。

他盡可能多地待在自己的房間內。

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那麼在家隔離的人病情變差怎麼辦? 福克斯醫生說,我們知道有些人可能會在十天左 右出現病情惡化的跡象,例如肺部出現問題,表現的 症狀可能是呼吸變得不太容易,如果出現這種情況, 就要對他們進行評估,並且測量他們的氧氣水平。 丹尼爾介紹了他在隔離期的醫護情況。他稱讚了 紐省衛生廳和聖文森特醫院,他對他們的專業性讚不 丹尼爾在染病後很快康復,並成功地度過了隔 離期。

絕口。 他說,這些部門的人回來給我進行檢查,我隔離

明明丹尼爾症狀輕微,甚至他覺得自己都已經康 復了,為什麼還要被繼續隔離十幾天呢? 研究表明,即使症狀有所改善,一個被新冠病毒 感染的人仍然可能具有傳染性,這就是為什麼澳洲聯 邦政府制定了隔離方案。

了 10 到 11 天時,他們就會把他接到醫院進行檢查。 第一次對丹尼爾的複查是陰性,然後他在 24 小 時之內又接受了一次檢查,結果依然是陰性。 之後丹尼爾獲得了一張證書。丹尼爾說,這是一 個漂亮的證書,上面寫著,你沒有攜帶新冠病毒,

福克斯醫生說,目前澳洲對於病情輕微無須入院 治療的感染者有隔離要求,解除隔離的條件是,症狀

你的兩次檢查結果都是陰性,你現在可以繼續你的 生活。

出現十天後,並且在過去的 72 小時內所有症狀都消

丹尼爾接受了兩次複查。福克斯醫生表示,大多

失,才可以解除隔離。有些人可能在被解除隔離前還

數症狀輕微的人不需要複查兩次,因為我們認為,只

會被檢測出能釋放出一些病毒,但這對大多數人來說

有輕微症狀的人持續排出病毒的風險很低。

這一點不是必須的。

解除隔離

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丹尼爾已經從新冠病毒感染中康復過來, 那麼他還會再次被感染嗎?這是一個很多人都 關心的問題。 來自聖文森特醫院的醫生告訴丹尼爾,他 再次感染新冠病毒的可能性非常小,他也不再 是一個病毒攜帶者。 丹尼爾說,醫生們認為,除非病毒會換一 種樣子出現,在明年冬天到來之前,我是不會 再被這種病毒感染了。 從丹尼爾的介紹看出,醫生們認為丹尼爾 在康復後獲得了一年的免疫期。 醫生們給出這種看法的理由,福克斯醫生 做了說明。 他說,因為其他的冠狀病毒確實能誘導免 疫現象發生,所以我們沒有理由認為這次不是 這樣。 但是對於這種結果還需要觀察。福克斯醫 生表示,我們還需要看看那些已經康復的人會 出現什麼情況,目前,這樣的人還很少,所以, 我還不能給出明確的答案。但是這是一個很重 要的問題,因為我們所有人是一個群體,我們 需要產生免疫力來抵抗今後的感染。 作為一名康復者,與社會上的其他人相 比,丹尼爾的危險更小,因為他不太可能再次 染上這種病毒。但是,他還是有傳染病毒給他 人的風險,這來自於接觸。他可能會觸摸到某 個沾染上病毒的表面,例如門把手,通過觸摸 方式再把病毒傳給別人,所以,他依然嚴格遵 循政府的社交距離建議,不觸碰他人。 他說,我遵循這些規定,我和其他人一 樣,還是社群中的一員。

他還會被感染嗎

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2.5.2020

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新講場

疫境曙光 世界籠罩在陰霾下,隨著新 冠肺炎的擴散,人們的生活被擾 亂了,上班族居家辦公,學校停 課,酒樓食肄客人疏落,商場店 舖門堪羅雀。疫情初發,留英學 生已紛紛回港回國。三月初香港 學生就來電告知,她留英的女兒 也回家了。據說當初在英國的外 國學生如果發燒了,只被當是一般流感,要七天 後才斷症,以節省醫療費用。家長們都嚇儍了, 她在廣州的朋友連同一班家長只好用包機把兒女 接回國。 多年前北歐郵輪之旅結識的朋友夫婦,每年總 是大遊小遊三數回,他倆四月郵輪之旅自然也取 消了。世紀末風情,朋友們都說沒甚外遊意欲了。 可不是?疫症要來就來,被逼留在船上,冒著被 感染的危險,徒呼奈何! 一埸疫症,暴露了人性的光輝面和陰暗面, 醫療前線人員和義工們的熱誠和犧牲精神,為了 一包廁紙在商場大打出手的自私醜態,成了鮮明 對比。不過,至今也沒弄明白為什麼在廁紙自供 自足的澳洲,人們要搶購廁紙。 回 顧 人 類 歷 史 長 河, 不 乏 天 災 人 禍, 總 在 想著,在那些可怕的日子,人們是怎麼渡過啊!

終於十多年前經歷了沙士一疫。那次警覺性高, 酒精口罩早就預備妥當;不知怎的,面對這次疫 情,竟然沒有危機意識,待周遭的人都在談一罩 難求,才猛然醒覺要貯備了。到藥房預訂,結果 購得二十隻,每隻五元。偶然在華人商場購得中 國口罩,每包十隻,十多元一包。也好,總算有 些貯備。酒精呢,倒是學生給送來了兩瓶。 面對這空前疫境,基督徒群體的教會生活也有 了很大變化。我們不可以試探神,就如當日魔鬼 在曠野三次試探主耶穌;而且我們也應該履行公 民責任,正如昔日主耶穌也納稅給該撒。於是, 教會恆常的崇拜,團契和小組聚會等也多在網上 進 行 或 另 作 安 排。 年 長 的 姊 妹 們 也 好 學 不 倦, 學習以 ZOOM 在網上進行小組查經。 作為上主子民,深願我們能靠著主基督剛強 壯膽,能在逆境中不失見證。誠然,疫境中基督徒 也不無憂慮恐懼,但上主曾說:「我將這些事告 訴你們,是要叫你們在我裡面有平安。在世上你 們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界。」 ( 約 翰 福 音 16:33) 是 的, 雖 然 我 不 知 明 天 的 道路,但我知誰牽著我手領我路。 我們期待雲上太陽的重現! Bill Gates 從這次 疫情中有十四點反省和學習,朋友,是否你也有 所感悟呢?願人們在疫境中反省思考,回歸上主。

‧楚君‧

粵劇在澳洲30年 李鳳聲策劃出版的「曲藝 弘揚 30 載」一書,敘述了粵 劇在澳洲的發展過程,維省淘 金地本廸戈(Bendigo),在 淘金時代有四萬名礦工湧至, 他們主要來自廣東省,工作之餘,順道將中國文化 帶往彼邦,戲曲是華人重要的娛樂,當時演出團体 為數不少,1880 至二十世紀初,曾出現兩次排華, 直接影響戲棚的生存,戲曲活動漸漸銷聲匿跡,直至 1961 年墨爾本才相繼出現粵劇曲藝社。 自澳洲政府實施多元文化政策,中國音樂愈來愈 受學界重視,不少劇團在各地,如墨爾本,雪梨及比 里斯本演出,位於雪梨的澳洲僑靑社劇團早於 1939 年成立,曾舉辦多次演出,可惜華僑後因生活、工作

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及居住問題,最後還是停頓了。 直到 1990 年,一班愛好粵劇藝術人士,深感如 不恢復演出,實是華人社區憾事,決意重新組織,這 些推動粵劇曲藝在澳洲發展的熱心人士,有不少本身 是科班出身的專業演員和導師,正是這樣一班人形成 了澳洲粵劇曲藝的中流砥柱,他們的堅持,促成了澳 洲粵劇曲藝的繁榮局面。雪梨現已擁有 20 多家曲藝 社粵劇團。 雖然剛開始時,雪梨的曲藝社不多,但大多數都 視為一種自娛自樂的玩意,而且各自為政,相互之間 並不來往,也沒有合作,直至李凰聲一番苦心,銳意 把各曲藝社聯合起來,多次組織聯合大滙演,造就了 今天百花齊放的繁榮局面。


陳 宇 律師樓 主任律師 陳宇

 悉尼大學法律商業雙學位  新南威爾士最高法院律師  澳大利亞最高法院律師

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陳宇律師 專長訴訟辯護,擁有大量高等法院和聯邦法院被司法刊評報導勝訴案例。在十數年職 業生涯裡,多次獨立主持新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾紛,包括建築 公司保險訴訟、酒店經管權爭議、跨國基金平臺詐騙集體訴訟、地產開發商債權與地權優先順序 爭議、知名企業合夥人糾紛、 政府公平勞務監察部對大企業和公會的質詢調查以及運營董事商 業違規洩密不當競爭等等。在家庭法領域,深諳法律和人情的平衡,尊重客戶個體需求,在對核 心利益寸土不讓的前提下,時刻施壓協商,力爭平穩過渡。在刑法領域,與眾多西人皇家大律師 有常年合作關係,代理過眾多媒體高曝光率的洗錢、白領犯罪、毒品、危險施工、黑幫、強姦等 重案,也為一些保釋、家暴和交通案子與地方員警做第一時間溝通,爭取撤訴或降低罪名。在諸 多聯邦巡迴法院案件中,曾為納稅公司和個人擊敗聯邦稅務專員,並取得過諸多移民司法覆議令 移民局庭前投降的重大勝利。依賴於豐富的訴訟經驗,陳律師還為客人親自指導各類婚前財產協 定、平安紙,解釋商業合同、租契,指導公司架構,重組和清算,力爭客戶最大權益。

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這些禁令正在延緩新冠疫情的肆虐,但同時對商家營業造成 了重大影響,許多商家在不能正常營業的同時,卻需要承擔 高額的租金。這些商家面臨著重大虧損甚至破產的風險。遵

守禁令對於延緩疫情已經初見成效,而如果疫情的擴散,更 嚴格的禁令也將會到來。陳宇律師樓倡議大家為公共利益遵 守禁令。 如果禁令對您的商業行為衝擊巨大,或無法保障未來幾個月 的交租能力,我們願意為您提供「No Win No Fee」的風險 代理服務,為您向房東協商房租事項。 我們將在為您降低租金之後統一收取如下金額: 普通商家 $1500+GST 連鎖商家 $2500+GST Note:此費用僅限與房東或房產中介協商,不包含上訴或 第三方費用。

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1609MH 200409SS Min

隨著新冠疫情的蔓延,澳洲感染人數已經超過 6000 人,新 州政府 3 月 23 日禁令關閉所有酒吧,俱樂部,室內體育以 及娛樂場所,餐廳和咖啡店只能外賣。3 月 25 日最新禁令關 閉商場美食街,地產拍賣,房屋檢查,除食物市場以外的所 有市場,美體沙龍,紋身店,按摩店,妓院和脫衣舞俱樂部, 賭博代理,私人教練,娛樂中心,社區休閒中心,年輕人中 心,健康俱樂部,健身房,瑜伽館,桑拿房,洗浴中心,游 泳館以及美術館,博物館,歷史遺跡,圖書館。3 月 29 日總 理宣佈施行最多 2 人聚集令。

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旅行社意想不到的事件

65歲的傅先生是W旅行社的大巴司機,經常載著乘客們開往大大小小的旅遊景點,一去一整 天,有時還要載乘客夜遊。對他來說,這份早出晚歸的工作並不輕鬆。一次出遊的報酬140刀, 並沒有因為週末或節假日有所變動。勤懇工作5年多. 2019年5月,傅先生因病委拒了經理的加班 要求而被W旅行社無理由開除。傅先生一氣之下找到張律師,希望借助法律手段給自己討回一個 公道。

在澳大利亞,像傅先生這樣的工作者千千萬。希望通過這個案例,激起工作者的維權意 識,也讓僱主明白法律不是形同虛設,若違,必糾。 2.5.2020

講故事說法律 請看公共平台

1651MH 200227MZ Min

根據傅先生自己記錄的工資明細,自2014年5月到2019年5月,W旅行社共付給傅先生12萬餘 刀(稅後)。聯邦法院根據澳大利亞公平工作委員會出台的Passenger Vehicle Transportation Award 2010 (在無書面約定的情況下,限保乘用車司機最低工資的規定),和W旅行社的行為涉嫌違 反Fair Work Act 2009第45條的最低薪資標,判W旅行社實付傅先生25萬餘刀,其中包括 加班,年假,公共節假日,週末,養老金,餐補等等及雜費,法庭費,律師費。

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職場內外 Design : 13

一堂地獄設計課學到的事 在西方文化裡, 也許它比工作實質成績更重要

“Why did you use this color here? I am not sure I like this choice. ”(你為什麼會用這個顏色,我不確定自己 喜歡這個選擇。) “I don’t quite understand the logic behind this icon. The relevancy seems low.”(放這個符號背後的邏輯是什 麼?和設計主題的相關性似乎很低。) 在平面設計的課堂上,二十幾位教授和學生們此起彼落地對剛發表完設計作品的人提出意見、問題和挑戰,把 鏡頭拉近,你會很驚訝地發現,那個站在教室最前面、一臉心虛、氣場弱到沒辦法捍衛自己作品的女孩,竟然 是我── 多年後到處演講、經常在國際場合發表意見,甚至為了捍衛客戶或團隊立場不惜大聲說話的台版米蘭達!

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2.5.2020


二十多年前,剛到紐約念公關的我,在語言不輪轉、軟體

有機會和長期在美國各地發展的職人們討論,擁有哪些特

不熟練的情況下,修了人生的第一門設計課。雖然自己不

質,才能在職場上吃得開?

是設計科班出身,但靠著一天到晚泡在 Lab 裡苦練,再

在一來一回的交流中,觀察到幾個東西方的職場差異,也

加上厚著臉皮跪求助教幫忙,好不容易掌握了幾個主流的

發現其中最大的不同,莫過於對於「溝通」的認知,以下

設計軟體,焚膏繼晷地做出了自己還算滿意的作品。

是幾個多數人都同意的觀點:

但沒想到交出作品後,真正的考驗才開始,十幾個英文比

‧ 不管出席會議、討論或任何活動,不光是人出現就夠

我溜、設計能力很不賴、口才超級好的人,嚴肅地檢視著

了,而是需要積極發言,才算是真的有「參與」

我的作品並提出批判性的觀點。而站在台上的我,不但舌

“I think the most significant difference is understanding

頭打結地提不出甚麼有力的反駁,心中甚至默默覺得其他

the true meaning of ‘having a seat at the table.”先後在

人批評的很有道理 ...

四大會計師事務所和企業會計部門擔任主管的 Cathy 說。

事實上,這樣難堪的場景不只出現在設計課,更是我在美

在多數的美國企業中,當一個人被邀請參加一個會議或討

國求學時期的縮影。

論,就表示無論階級高低,他都有發言的權利和義務,而

除了實作與思考並重的設計課,研究所的其他學分多是強

且最好事先做好充分的準備。

調策略思考與表達能力的理論性課程,而除了筆試成績、

因為能夠表達自己的觀點,說明了這個人願意為團隊做出

報告質感,在課堂上參與討論的頻率以及對於團隊的貢

貢獻,同時也能夠團隊合作。

獻,更會大大影響整體的成績。 這樣的評估機制,讓我在研究所的第一學期,每天都要深

‧ 能夠和團隊一起工作是對職人的基本要求,有跨界整

呼吸才能鼓起勇氣走進校門,但也正因為這樣無比痛苦的

合能力的人最吃香

文化衝擊,逼得我一點一點開拓視野,突破過去乖乖聽

“The most successful people I've seen are those who

話、關起門來思考、學習、完全準備好或輪到自己時才需

make working with them a great experience. They are

要表達意見的習慣,在一次次爭取發言機會的過程中,聚

great at what they do and are open to feedback. They

足坐上會議桌的條件與勇氣。

give effective critique without sounding critical.”

這段多年後想起還是冷汗直流的回憶,是在東方文化中長

在舊金山灣區的科技公司負責使用者體驗的 Felicia 和好幾

大的我第一次學習西方的溝通方式,也讓創業前,一路都

位在美國職場奮鬥朋友,都不約而同地提到團隊合作的重

在外商公司奮鬥的我,建立起職場溝通的第一個框架。

要性。

會想起這段過往,是因為前陣子在 LA 待了半個月,剛好

一個人的專業雖然是幫助他得到工作的敲門磚,但人際溝

2.5.2020

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通能力才是長期在職場上求發展的重

「安靜」是缺乏自信或是對工作沒熱

告、或是一個新的發現,就同步提出

要競爭力。

忱的表現,而一旦任何人在職場上創

自己的意見或反饋。

其中能夠讓來自不同地區、專業背景

造了這樣的「品牌印象」,對於他的

在還沒有太深入接觸西方文化前,

及文化底蘊的人一起工作、發揮團隊

專業形象和職涯發展絕對有害無利。

「謀定而後動」一向是我在團體中與

效益,更是很被看重的領導者特質。

因此,許多美國職人在不同場合搶著

人互動的方式,然而,為了在課堂或

一個好的領導者必須是很好的傾聽

發言,或是很主動地解決問題的部分

會議上「求生存」,只好逼著自己在

者,同時很能解決問題。

動機,多是為了表現對其他參與者的

一接收完訊息後,無論如何都要擠出

尊重、營造自己積極為團隊貢獻的

一、兩句話。

‧ 積極表現自己,打造自我品牌很

品牌形象,並且為邁向領導者之路

久而久之,從剛開始為了發言而發言

重要,而這一點通常是多數東方人感

鋪梗。

地勉強吐幾句話,到後來愈來愈習慣

到吃力的

從這些美國職人口中,不難發現,在

在接受訊息的同時也一邊思考。

“Communication skills are important

這個文化框架下的職人們,很鼓勵

這樣的訓練,讓我很能夠在接受訊息

everywhere. You could rise to the

「積極表現」的特質,很多時候,能

的當下,就精準地掌握重點,並且快

top without hard skills, but you can't

不能大方有自信地表達自己的觀點,

速判斷訊息的正確性或優缺點、「無

without good communication skills.”

甚至比工作的實質成績或發言的內容

縫接軌」地提出自己的想法。

我的美國職人朋友們一致同意「溝通

深度更重要。

而在自己後來有機會經常主持會議、

力」對於想在美國職場成為領導者的

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進行演講或是教育訓練,成為站在台

職人們來說,比專業能力更重要。

但這也讓我有了以下的反思:

上的那個人後,更是完全了解為什麼

由於教養環境的不同,多數的東方人

1. 東西方文化沒有一定的好壞,但

當年那幾位積極發表意見的同學和同

(印度人除外,lol)在會議或團隊合

西方這種鼓勵發言的文化有助於逼迫

事總能贏得教授或主管的青睞、取得

作的場合習慣保持安靜,這多半是為

自己積極思考和參與討論

亮眼的成績,因為積極的發言,通常

了保持禮貌、沒意見、怕說錯話或沒

在台灣土生土長的我,不管是剛進到

會讓講者或是其他參與討論的人感到

興趣給反饋。

國際性的求學及工作場合時,很不習

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2.5.2020


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方的職場文化。 相較於直來直往、積極表達的西方上班族,擁有東方文

2. 內涵和表達一樣重要,不應該是為了說而說 積極發言當然是件好事;但我一直相信,好的內容加上

相較於直來直往、積極表達的西方上班族,擁有東方文 化底蘊、理解東西方差異的職人們,更可以拿出不同的

積極發言當然是件好事;但我一直相信,好的內容加上 適合自己的表達方式,才能形成有力量的溝通效果。

化底蘊、理解東西方差異的職人們,更可以拿出不同的 溝通風格,因應不同的場合、氛圍、目的。

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在台灣或是其他東方社會的許多職人共同的問題,往往 是習慣先思考才能很有自信的在眾人面前提出自己的想

這種收放自如的功力,讓來自東方的職人們,又多了一 種在國際場合發光發亮的本錢。

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你是運氣好的那種人嗎?

心理學家: 有這 5 種特質,容易吸引好運 你覺得成功的最大關鍵是什麼?「擁有夢想」或「把喜歡的事變成工作」、「做對社會有益的事」? 都不對,最大關鍵是「運氣」。 努力半天,最後居然還是靠「運氣」決定?那還有什麼好說的?根本不用努力嘛!你應該會這麼想 吧。的確,講到運氣,就會聯想到「不用努力」,是不認真、怠惰的人才會幻想的事,不是拚命努 力的人會有的態度。但我還是得說,成功的祕訣就是「運氣」啊。

2.5.2020

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該怎麼做才能使「運氣」變好呢?

生氣,而是反覆思考為什麼被否定,如果覺得被否

其實是有方法的。

定得有理,還會立刻修正自己的想法。

根據史丹佛大學心理學家約翰.克倫伯特茲的發 現,具備以下五種行動特性的人,容易遇到預設的

3. 抱著信心往前走的「毅力」

偶發狀況,也就是「運氣」會變好。

聽過「有志者事竟成」嗎?任何事都必須有毅力地 堅持下去才會成功,這個道理,以前的人早就知

1. 永遠「保持好奇心」

道。

當你遇到「看起來很好玩」、「令人期待又興奮」

運氣好的人,都擁有高度的集中力,持續的程度令

的事時,會忠於自己的感覺去嘗試嗎?很多人都習

人嘆為觀止。釣魚不也是這樣嗎?第一次教你釣魚

慣壓抑好奇心,這麼一來也就讓運氣溜走了。別忘

時,你完全釣不到,還在船上賭氣地睡覺。連魚餌

了,好奇心會帶來經驗,經驗會帶來新發現。

都沒甩出去,當然釣不到魚。但就在你耍脾氣躺下

運氣好的人,都是好奇心旺盛的人。他們不會有先

時,一旁的我突然釣到許多魚,這促使你發揮驚人

入為主的觀念,看到什麼都會願意試試看。榴槤起

的集中力,不斷地甩出魚餌,連手都變紅了。結果,

司蛋糕,我當然也試過啦,雖然之後再也不想吃那

釣到一隻超過五十公分的黑鱸魚。

奇臭無比的榴槤。

抱著信心往前走,不斷地嘗試,是吸引運氣、邁向 成功非常重要的條件。「Keep Casting」正是成功

2. 保持心態的「柔軟度」

的最大祕訣。

你覺得自己是能柔軟地看待事物的人嗎?來做個小 實驗吧。從這張圖你看到了什麼呢?是年輕女性?

4. 勇敢承擔的「冒險精神」

還是老婆婆呢?

經常聽人說高風險才有高報酬,也就是沒有風險,

答案是兩者皆正確。覺得驚訝嗎?那再仔細看一

便得不到報酬;不承擔風險便無法成功。人人都希

遍。應該看出這兩張圖了吧。假如認定是年輕女

望不必冒風險就獲得可觀的利益,那實在想得太美

性,就看不見老婆婆;假如認定是老婆婆,就看不

了。一個不肯冒風險、總幻想好事降臨的人,運氣

見年輕女性了。由此可見,當看的人、看的角度不

是不會跟著他的。

同,呈現的結果就完全不同。任何事都不能一口認 定,應該去想也許並不是年輕女性,然後以柔軟的

為什麼說風險愈高報酬愈高呢?

心態仔細觀察,甚至倒過來觀察。

用個簡單的遊戲告訴你。這裡有一顆骰子,你會選

運氣好的人,腦袋都是柔軟有彈性的,會從不同角

下列哪一個?

度思考事物,也會因應狀況立刻轉換想法。

A:一定能獲得一千日圓。

而且他們不會將對方的意見照單全收,而是思考到

B:骰子擲出四點以上,可獲得兩千日圓;三點以

自己能接受為止。當自己的意見被否定時,也不會

下,什麼都得不到。

2.5.2020


選擇 A 絕對能拿到一千日圓,等於是零風

討厭的老師,那一科的成績是不是就會變差

險。選擇 B,骰子擲出四點以上的機率是二

呢?因為你的大腦主機解讀到「這門課很無

分之一。能不能拿到兩千日圓,要等擲出骰

聊」,讓你的學習動力也跟著消失。

子才知道。這種不確定性,正是風險。若能

一旦將這種負面情報輸入大腦,大腦主機就

承擔起這個風險,你就有二分之一的機率能

會全力運作起成績下滑程式。為什麼呢?就

獲得兩千日圓。

是因為你總喊著討厭、不喜歡,所以大腦主

很多人都會選「A:一定能獲得一千日圓」,

機為了自我保護,便設法讓你遠離那門課。

但是,運氣只會接近能承擔風險的人。雖然

愛迪生在發明電燈時,最辛苦的地方就是找

我們不需要勉強自己去承擔風險,但在挑戰

出燈絲,也就是可使電流轉變成光、長得像

目標時,不承擔風險就得不到高於預期的

鬍鬚的物質。雖然最後發現的是竹纖維發光

回饋。

現象,但能走到這裡已十分教人佩服。

想要有所獲得,就必須有所捨棄。一個袋子 若裝得太滿,就沒有容納機會的空間。所

當愛迪生試遍了兩千個可能是燈絲的物質,

以,負起風險、做出取捨,才能有更大的

在感到疲憊、瓶頸時,旁人都忍不住勸他放

獲得。

棄,愛迪生卻如此回答:「世界上可能成為 燈絲的物質約有五千五百個,我已經試過兩

5. 轉換想法的「樂觀性」

千個了。還剩三千五百個,遲早會找到的。」

揭開「運氣」的真相便知道,其實祕密就

是不是超樂觀?要是愛迪生當時覺得「不行

藏在你的腦袋裡。也就是說,遇到任何逆

了、不可能了」,大腦主機就會對辛苦的實

境時,只要樂觀地想「總有辦法解決」,

驗感到「不愉快」,讓愛迪生從此與成功絕

最後就真的會解決了。就像如果你上課遇到

緣。運氣當然也就不會上門了。

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新冠病毒預防建議 澳洲正在積極應對由冠狀病毒 ) 引起的呼吸道疾病

肉還安全嗎 新冠病毒可能起源於動物。在澳洲,它不太

暴發。 迄今為止,沒有證據表明食物是病毒的來源或傳播

可能通過肉類傳染給人類。世衛組織建議正確烹調

途徑。

肉類,不要食用任何來自患病動物的肉類。

紐省政府建議,隨著這一傳染病的流行,人們應遵

在澳洲,所有出售的肉類都受到嚴格的控制,

循國家的指導。

包括禁止出售患病動物的肉和內臟供人食用。因

澳洲政府衛生部正在密切監測新冠病毒大流行。有

此,在澳洲不太可能需要對肉類采取額外的預防措

關最新消息、每日更新、最新事實和數據、旅游建

施來防止新冠病毒傳播。

議、主要聯繫方式和電話號碼可以訪問衛生部的網 站:www.health.gov.au。

所有的生肉都可能含有引起食物中毒的其他 微生物。重要的是,我們要繼續保持良好的食品衛 生習慣,如注意防止交叉污染和徹底烹飪肉類,特

新冠病毒可以通過食物傳染嗎

別是肉糜和雞肉。

新冠病毒不是食源性疾病。目前沒有證據表 明可以通過食品傳播,也沒有報告的病例與食品污

目前還不知道食品包裝會給消費者帶來什麼

染有關。

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食品包裝有傳播新冠病毒的風險嗎

傳播的主要危險來自與感染者的密切接觸。

特定的風險。研究表明,新冠病毒可以在物體表面

最好的方法是始終保持良好的衛生。經常用肥皂和

存活數小時至數天,這取決於表面的類型、環境的

水洗手,避免接觸面部,以減少患病風險。

溫度和濕度。然而,隨著病毒的死亡,病毒的數量

2.5.2020


將大大減少。 如果你認為某個物體表面可能被污染,用普 通的家用消毒劑清潔(按照製造商的說明)。 在處理食物時,建議業界和消費者維持慣常 的食物安全措施。

面向每個人的食品安全建議 在准備和處理食物時,每個人都應該保持良 好的衛生。 世衛組織已發出預防建議,包括在食物處理 和制備期間的良好衛生習慣,其中包括: • 處理食物前及處理生熟食物之間應洗手 • 徹底煮熟及適當處理肉類產品

更多資訊

• 咳嗽和打噴嚏時捂住口鼻

如果需要了解食品安全和新冠病毒的更多信息,可

• 避免與有呼吸道疾病症狀的人密切接觸,

以訪問紐省食品管理局的網頁 www.foodauthority.

如咳嗽和打噴嚏。

nsw.gov.au/help/covid-19-advice。

作為額外的預防措施,如果你有呼吸道疾病 的疑似症狀,你應該避免為他人准備食物並尋求醫 療幫助。

企業和慈善機構 紐省所有食品企業和慈善機構都必須遵循《食 品標准規範》的要求。遵循健康建議,如果你生病

紐省食品管理局簡介

了,呆在家裡尋求醫療幫助。 應始終保持良好的個人衛生和食品安全規範, 良好的衛生和環境衛生很重要,以避免生的或未煮 熟的食品與廚房中已煮或准備食用的食品交叉污 染。

如需更多有關食物處理、烹調或食用的信息,請訪問: www.foodauthority.nsw.gov.au/foodsafetyandyou 有關食物安全的簡體中文介紹,請訪問: www.foodauthority.nsw.gov.au/translations/chinese-simplified 有關食物安全的繁體中文介紹,請訪問:

你不必接受顧客遞送的可重復使用的容器,

www.foodauthority.nsw.gov.au/translations/chinese-traditional

比如旅行咖啡杯,如果容器髒了堅決不應該接受。

紐省食品管理局 隨著新冠病毒疫情的迅速發展,紐省政府正 在與國家和國際機構合作,提供最新的信息。關於 新冠病毒和與病毒相關的特征還有很多需要了解。 正在進行流行病學和臨床調查。 作為一項預防措施,食品管理局已經審查了 我們的業務連續性計畫,以確保我們的機構能夠在 新冠病毒情況發生變化時繼續運作。我們鼓勵所有 食品企業也這樣做,以盡量減少新冠病毒對您的業 務的影響。

2.5.2020

43


1483MH 200227SM M

瑞 欣 電話:9744 8886

Burwood 齒科及牙齒矯正中心

王曉華

劉付海燕

醫生

Dr. Jenny Wang (英/國/滬/粵) 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 新南威爾士大學醫學管理碩士 上海交通大學口腔醫學學士 — 擅長牙體修復及牙齒矯正

醫生

Dr. Sabrina Liu (英/粵/國) 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 北京大學口腔醫學學士 拉籌伯大學牙科保健專業碩士 — 擅長家庭預防保健牙齒矯正及牙週炎

醫生

醫生

Dr. Jie Song (英/國) 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 西安交通大學口腔醫學學士 國際矯正協會會員 新南威爾士大學營養學碩士 — 擅長牙齒矯正修復及兒童牙科

格里菲斯大學牙科學士 — 擅長牙外科手術 家庭預防口腔保健

• 活動性義齒牙托,根管治療 • 最新全瓷牙冠及牙橋 • 牙齦炎及牙周炎全面治療 • 美容性牙齒漂白 • 口腔外科、拔牙、種植牙齒 • 青少年及成人牙齒矯正

Dr. Ju-Kai Shan (英/國) 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 北京大學口腔醫學學士 北京大學正畸科碩士 — 擅長預防牙科及矯正

Dr Sandy Lin (英/國)

單儒楷

醫生

醫 療 項 目

最新美國Clear Correct 隱形矯正及美國Snap-On Smile美容修復 最新德國牙科診療及消毒設備

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全面嚴格的牙科消毒程序及 接受各種私人牙科保險

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2.5.2020

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國際公證律師行 我們願當你的私人法律顧問,聆聽及關心你的法律問題

紐省律師公會 澳洲移民協會 專業律師、公證律師、移民專家 專長商業法、物業法、家庭法、刑事法及移民法 Jeremy Szeto 專責房地產法、商業法 、移民法及家庭法訴訟 Geoff Harrison 夏理遜大律師

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醫心醫語 Design : 13

什麼是胃痛?

盲腸炎、胃食道逆流,甚至尿路結石都可能造成胃

根據調查顯示,有 4 分之 1 民眾有過胃痛的經驗,

痛,照胃鏡是胃痛最好的檢查手段,目前胃痛以藥

胃痛是一個非常普遍的症狀,根據痛點的不同,病

物治療為主,根據成因不同使用不同藥物,較嚴重

因也有所不同,可能的病因包括胃穿孔、胃潰瘍、

的胃部疾病可能需要使用手術治療。

胃痛 2.5.2020

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引起胃痛的原因有哪些?

利用胃鏡直接觀察胃部的病變,且能對病變的組

心理性: 心理性胃痛屬於精神官能症,由於人的

織進行切片採樣,是目前胃痛主要的檢查方式,

緊張、焦慮等不安情緒反射到胃,導致上腹部疼

檢查前會先注射腸胃道鬆弛劑,之後醫師會在病

痛,可能伴隨痙攣或是腹脹。

患喉頭噴麻醉劑,之後將內視鏡從口腔伸入上消

生理性: 生理性的胃痛包含了胃潰瘍、胃炎、胃

化道進行觀察。

癌等,與心理性胃痛不同的地方在於生理性胃痛 會反覆出現。

胃痛要如何治療呢? 藥物治療: 根據病因不同,胃痛的治療方式有

胃痛病患會有哪些症狀呢? 胃痛的症狀主要是左上腹的疼痛,如果是胃痛到 一走動就會痛,可能是胃穿孔;如果胃痛的狀況 在經過幾小時或一、兩天後,愈來愈集中在右下 腹部,就會要懷疑是否為盲腸炎。 若出現上腹部疼痛、噁心、胃燒灼感,則可能是

許多種,若是急慢性胃炎,則應以制酸劑、胃黏 膜保護劑、促進胃蠕動的藥物進行治療;若是胃 食道逆流,可用制酸劑、組織胺拮抗劑、氫離子 幫浦阻斷劑或是手術治療;如果是胃潰瘍合併有 幽門螺旋桿菌感染時,可使用抗生素治療效果更 好。

急、慢性胃炎,當胃痛合併出現心口灼熱、胸骨 後疼痛、溢酸水、吞嚥困難、喉嚨痛等症狀時,

如何預防胃痛發生?

則可能是胃食道逆流,如果是餓的時候痛,就要

心理性的胃痛,需要減輕生活中的壓力來緩解;

懷疑是否為胃潰瘍。

生理上的胃痛,則是要維持良好的生活習慣來治 療,不要暴飲暴食、不吃過量刺激性食物如茶、

胃痛要如何診斷呢? 上消化道內視鏡檢查(又稱為胃鏡):

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2.5.2020

咖啡、辣椒等、不大量飲酒,維持良好的運動習 慣都是遠離胃痛的好方式。


林奇恩教授 Professor Danforn Lim

林奇恩教授(Prof Danforn Lim) ,現為註冊家庭醫學專科西醫及 註冊中醫, 西雪梨大學和雪梨科技大學兩所 公立大學的兼任教授。澳洲新報 周刊《醫心 醫語》專欄作者。至2009年起, 林教授便在2CR電臺《杏林在 線》、《每日 醫學短訊》,2AC電臺《健康生 活樂悠悠》、《Dr Lim On Duty 》和《知多 D,健康D》,SBS電臺《健康生 活小貼士》、《專家話你知》, 及2012-16 年TVBA電視節目《百草醫療 坊》等欄目義務醫生主持。林教 授畢業於新南 威爾斯大學醫學院,獲內外全科 醫學士及哲學(醫學)博士。除 外,林教授亦 擁有行政工商管理學博士、英國 劍橋大學業務持續管理學證書、 生殖醫學及 遺傳學、醫務管理學、及中醫針 灸學三個碩士學位。除臨床工作 外,林奇恩 教授獲紐省總督委任為2018-202 1年度紐省政府中醫管理處處 長、澳洲皇家 家庭醫生學院2014-2021年度 專家委員會委員及全國研究基金 評審專家、澳 洲聯邦政府衛生部國民保健臨床 病理學收費檢討小組成員、雪梨 科技大學中 醫學系課程顧問委員會主席、澳 華醫學會2012-15及2017-18年 度會長及榮譽 會長、澳洲及新西蘭華人醫學協 會聯合會2013-15年度總會長。

得到胃痛後,應該要怎樣保養呢?

可能併發腹膜炎,威脅病患生命。

胃痛是一種非常常見的症狀,每個人或多或少都

• 胃或十二指腸阻塞:° 又稱為幽門狹窄或是

會有胃痛的經驗,但胃痛也和許多疾病有相關聯,

十二指腸狹窄,患者會出現嘔吐的症狀,且

在發生胃痛時可以觀察痛的形式、時間、吃了什

藥物治療無效,嚴重時需行手術治療。

麼造成等等,對於診斷也有幫助,飲食上也需要

• 出血:° 有 15%的消化性潰瘍會併發出血,

注意,高熱量或是刺激性食物更應該少吃。

且出血嚴重會導致休克,其致死率可能高達 10%。

這些人得到胃痛機率很高! • 吸菸者 • 感染幽門螺旋桿菌者 • 酗酒者 • 長期服用止痛藥者 • 飲食習慣不良者 • 生活壓力大者

• 食道炎:° 長時間暴露在酸性物質之中,食道 黏膜無法抵抗酸的破壞而呈現發炎、腐蝕和 潰瘍的情形。 • 消化性狹窄:° 組織水腫以及瘢痕會引起消化 道狹窄,病患會出現吞嚥困難,且合併有食 道裂孔疝氣。 • 巴氏食道症:° 意即食道下端原本的鱗狀黏膜 被出現在腸部的柱狀上皮組織取代,若未妥 善治療,會增加食道癌風險。

胃痛會有哪些併發症呢?

• 胃癌:° 慢性萎縮性胃炎最嚴重的併發症,當

• 胃穿孔:° 穿孔是消化性潰瘍最重要併發症之

胃炎已經發展成腸上皮化生(胃黏膜腸上皮

一,大約 7%的消化性潰瘍可併發潰瘍穿孔,

組織剛開始產生病變的意思)時,應盡速治

當潰瘍腐蝕胃壁或十二指腸壁而進入腹腔,

療,以免轉變成胃癌。

2.5.2020

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醫心田園 Design : 13

非經期 出血

什麼是非經期出血? 一般而言若出血是在兩次月經之間,量少、兩三天就結束,那可能是排卵期的出血,不是疾病的 徵兆,這種出血不一定每個月都會出現,也不見得每個人都有。但如果是非月經期、非排卵期的 出血,也不是性行為之後的出血,則可能是身體出現異常的警訊。

引起非經期出血的原因有哪些? 懷孕、子宮外孕、流產、子宮頸長息肉、子宮頸糜爛、子宮頸癌,或者卵巢、子宮腫瘤,子宮內 膜異常增生等都是造成非經期出血的可能原因。

非經期出血是如何分期的呢? 正常月經週期約為28天,只要介於21天到35天都是正常,經期一次平均約4天,超過7天則為不 正常,一個週期的經血量如果大於80cc算是過多,當出現非排卵期出血,即可能為異常,若是 性行為後出血,則有可能是子宮頸發炎、息肉,或長了子宮肌瘤、肌腺瘤等。

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2.5.2020


非經期出血要如何診斷呢? • 內診: 醫生會先觀察外觀、分泌物、陰道結 構等,接著,醫生會將鴨嘴形的擴陰器放入陰 道中,觀察陰道與子宮頸的狀態,並採集分泌 物以進行分析,之後可能會行陰道指診的檢 查。 • 超音波: 可使用腹部超音波或是陰道超音 波,用於鑑別子宮肌瘤或是卵巢瘤。 • 子宮腔鏡檢查: 患者需先麻醉,檢查時將內 視鏡深入子宮腔內,可觀察病灶,也能進行病 灶切除的手術治療。

得到非經期出血後,應該要怎樣保養 呢?

非經期出血要如何治療呢?

造成非經期出血的原因形形色色,但大原則仍然是

根據疾病不同,治療方式不同。

保持健康的生活習慣,如不吸菸、拒吸二手菸、維

• 子宮頸癌與卵巢癌: 可使用手術治療、放射

持良好生活習慣、作息正常、控制體重、減少生活

線治療、化學藥物治療以及標靶藥物治療。

上的壓力等,健康生活便可降低罹病風險。

• 子宮內膜增生: 治療方式有黃體素治療、避 孕器、手術治療等。 • 子宮頸糜爛: 可使用電燒治療或是冷凍治

這些人得到非經期出血機率很高! • 子宮頸癌患者 • 卵巢癌患者

療。

• 子宮頸息肉患者

如何預防非經期出血發生?

• 子宮頸糜爛者

主要預防方式還是建立良好生活習慣,並且提早發

• 子宮內膜增生者

現,提早治療,女性應時時注意自己的身體情況, 尤其非經期出血是身體出現異常的警訊,婦女絕對

非經期出血會有哪些併發症呢?

不可輕忽,特別是停經後的出血,有較高機率是罹

貧血: 出血量過多時可能造成貧血,會出現頭

患癌症,應立即就醫檢查。

暈、疲倦、心悸、臉色蒼白等症狀。

Dr Lisa Cheng

鄭雅莊 醫生 博士 現職註冊西醫

畢業於新南威爾士大學醫學院,獲內外全科醫學士及解剖學和心理學博士。除此之外,鄭醫生亦是雪梨科技大學哲 學博士。在醫學院畢業後,鄭醫生曾任職於雪梨兒童醫院接受兒科培訓,並考獲雪梨大學兒科文憑及和雪梨大學公 共衛生學文憑。及後鄭醫生參與家庭醫學工作,並考獲為澳洲皇家家庭醫生學院院士。除臨床工作外,鄭醫生亦是 新南威爾斯大學醫學院講師和雪梨科技大學研究生導師。

2.5.2020

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長者資訊 Design:Shirley

疫情陰影下,在家感到不適 應如何是好? 近日,澳洲疫情稍稍緩和,但政府仍然不斷呼籲國 民不要掉以輕心,以免疫情反彈。那麼假如在家感到不 適,應該如何是好呢?

6. 經常用肥皂洗手至少 20 秒,或使用酒精搓手液洗 手。 7. 盡量自我隔離留在單人房間內,避免與他人接觸。

如果您開始感到不適,例如有發燒、乾咳、氣促、 喉嚨痛等呼吸道病徵,可以撥打全國冠狀病毒幫助專線 1800 020 080,或致電您的家庭醫生,他們能夠為您提 供更多建議。70 歲以上的老年人或患有慢性疾病的人, 通過國民保健卡可免費利用視頻鏈接(例如 FaceTime

如果可以的話,使用單獨的浴室。如需要與其他人接觸, 便要戴好口罩。 8. 避免與家中成員共用私人物品,例如餐具,毛巾 和床上用品。

和 Skype);或電話諮詢家庭醫生。所有醫療從業員都

9. 每天清潔所有經常觸摸的物件表面,例如櫃臺、

必須對他們從視頻鏈接中所得到患者個人資料保密,以

桌面、電燈開關鍵、和門把手。按說明書使用家庭清潔或

符合目前的隱私標準和條例。

消毒劑。

保護自己和家人

注射流感疫苗

如果你的情況不嚴重,醫生可能建議你在家休息和

最後提一提長者,新一批 2020 年版的流感疫苗已經

觀察,或者等待測試結果。那麼這期間你便要留意以下

運到新州,65 歲以上的長者均可以獲得免費注射。請聯

事項以保護你自己和家人。

絡您的家庭醫生或就近的藥房。

1. 居家隔離避免外出。如果必須外出,就盡量不要 乘坐公共交通工具和出租車。

請註意,流感疫苗不能預防新冠狀病毒,但衛生部門 建議長者或低免疫力的人士每年都應該注射,尤其是在目

2. 密切監察記錄自己的體徵,如果感到呼吸困難, 胸部持續疼痛或壓迫感,精神恍惚或意識不清,嘴唇或 臉色發紫等,就立即聯繫醫療人員。 3. 保證有足夠的休息和多飲水。 4. 如有緊急情況,請致電 000 求助,並告知您已

前新冠狀病毒疫情高峰期,更應盡早注射,以免不幸同時 感染多種病毒,令病情更複雜。 另外, 5 月 1 日開始所有進入療養院的人士,包括 探訪者或員工,都必須要注射流感疫苗。所以如果你有家 人和朋友在療養院,或者你的工作需要進入療養院,你應 該盡快到家庭醫生或藥房注射。

感染或可能已感染新冠狀病毒。 5. 在咳嗽或打噴嚏時記得用紙巾掩蔽口鼻,之後掉 棄紙巾入垃圾箱並用肥皂洗手至少 20 秒。

高齡服務熱線電話: (02) 9784 0838

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2.5.2020

電郵: cmu@anhf.org.au

網址: www.anhf.org.au


澳洲醫療 Design:YIida

熱心地為癌病患者及其關顧者服務 文:亞蒙,恩恩,小文,小雅 座落在 Hurstville Park Road 拐角上的更生會南

間。小文、小雅、亞蒙、恩恩、雪蘭及鳳群成了莫逆

區辦事處,那是我們的一個家,職員和義工一直在那

之交。現在我們進出南區更生會就像自己的家一樣。

裡熱心地為癌病患者及其關顧者服務。

這半年來我們十分享受南區職員和義工為我們做

記得第一次參加普通話支持小組的時候,社工讓

的各項安排。原來職員在我參加第一次的小組活動

我們做了一個十分簡單的遊戲:有兩張卡片,分別是

前,特意關照其他會友,一定要對新會友給予正面的

一桶魚和一根魚竿的圖案,讓我們想像自己迷路在一

鼓勵,並且安排了四年前和我患同一種病的康復者給

個荒島上,而我們每人只能選一張卡片,你會拿那一

我加油。看到職員為我們在幕後的細心服務,我們更

張呢?大家都覺得無論拿那一張都有些勉強,小文反

心懷感激和感恩。

應快,馬上說,那麼小雅我們合作吧!各拿不同的一

總會職員曾問過我們,生了病之後,你有沒有得

張,於是大家都笑了。社工告訴我們,這就是我們更

到什麼?當時我沒回答,今天我們可以毫不猶豫地

生會的一個目的;合作和扶持。

說:「感恩的心」!

基於這樣對更生會的初步認識,我們都滿懷信心

其實我們四個姐妹經歷不同,患的癌病也不同,

和期待更生會的每一次活動。接下來每週有支持小組

病情也各自不一,有患病十幾年復發的,也有初期的;

活動,大家分享著患病的恐懼,也分享了康復的經驗

有接受化療的,也有拒絕化療的,各自的治病理念也

和信心,有了同病共勉的感覺。從對這個機構的疑

不盡相同,究竟是什麼讓我們走到一起,成為姐妹和

惑(它到底能幫我那些?)漸漸到了積極參與小組

戰友?我想是恐懼與信念。

活動。

得了癌病的那份恐懼,不是一般人能想像和感受

一年到晚,會方為我們安排了滿滿的活動日程;

到的。身邊至親的人亦很難體會自己的感受,我們默

如中醫湯水保養班、靜坐冥想減壓班、健身操練排排

默承受一切,只有共同經歷的人才能夠理解。當一個

舞班、怡情悅性書畫班、巧手養胃點心班。還有和聖

人在黑暗中行走,前方伸來一雙溫暖的手,雖然看不

佐治醫院、新州癌症協會聯合舉辦的:認識癌症、化

清,但傳遞的力量給了前行的方向,這就是我們四雙

療放療的副作用及處理方法、治療和康復期間的飲食

手相握最初的感覺,雖然不知前面的路是曲折或平

與營養,連法律方面的問題都為我們請來專家幫我們

坦,不再孤獨且快樂地走下去是我們共同的信念。

解答;社區資源在那些方面可以為我們所用等等,四 方八面地支持,給了我們很多的溫暖和信心。

事實上因為這份信念,我們有了更多的時間一起 欣賞音樂,暢遊於郊外的大自然,享受陽光和空氣,

僅僅半年的時間,我和會友們藉著這麼豐富的活

畫竹書寫,烹茶論菜,煞有介事,充實了時間,也提

動,很快地熟悉起來,漸漸成了摰友,我們在會內的

高了自身的生活品質;少了初期的憂鬱和不平,更沒

活動中分享、支持,在日常生活中,我們也相約去郊

有時間顧影自憐。擺脫了不好的情緒,有了生活的勇

外遊玩;在家中交流烹飪的經驗。

氣和樂趣,希望這些正能量能夠通過更生會傳遞給大

社工的那個遊戲精神,很好地體現在我們的中

家,因為我們都是更生會的一員。

5 Level 4, 741 George St, Sydney NSW 2000

Email: info@canrevive.com

Tel: (02) 9212 7789

Website: www.canrevive.com


CASS 天地 文:墾丁 Design:13

一如既往,共剋時艱 — 記社區服務機構科學應付疫情點滴(下) 新冠疫情在澳洲爆發後,經濟隨之受創,失業 率的攀升,無疑增加了人們的焦慮不安。但澳洲政 府緊接實施的各項政策,給民眾生活提供了有力保 障,也讓人們找到堅實的依靠。社會各界團結一 心,小到個人,大到國家的暖心之舉,也讓大家感 受到真正的澳洲精神。 最近筆者致電一位長者王太太,當談到我們華 人服務社,她說:「現在疫情當前,形勢嚴峻,服 務社的人員還堅持工作,給我安排了營養師、理療 師和修甲師,令我不致在疫情期間,自己在家無 人關心。他們真是親如家人,我很感動也感激不

˙疫情當前,華人服務社的早教中心仍然照常服務

盡!」 為此,筆者以電話訪問了我社的幾位夥伴,以 了解在特殊時期我社如何能一如既往地開展服務。 家居高齡服務的夥伴黃漢昌談到:「其實越是 特殊時期,社區民眾就越需要幫助。疫情期間,我 們適當地調配了每位夥伴的工作,輪流在家辦公, 大大地減少辦公室的人員密度,而所有在辦公室的 夥伴,相互間都要間隔至少 1.5 米。通過電郵、電 話、視頻會議的形式,工作依舊有序地進行著。同 時,長者們現在不能到活動組裡活動,只能留在家 中,我們就更要多問候他們、更密切留意他們的日 常生活。我們策劃拍攝一些小短片定期發給組員 們,內容有生活小片段,也有專業知識,例如營養 學專業人士介紹飲食方法等,通過視頻把關愛傳遞 到社區中。登門護老服務、家居及個人清潔服務, 仍如常進行,高齡服務協調員也時刻保持與客戶的

聯係,做到及時溝通,消除顧慮。」 定居服務的夥伴小翁則說:「隨著圖書館、社 區中心等公共設施的關閉,我社在多個區的服務點 也只有暫停服務,但需要社工服務的人其實反而增 加了,尤其是申請補貼的民眾,因此我們保留了墾 思總部及位於西懷德的懷德服務中心兩個服務點。 我們既有預約的面見服務,也延長熱綫電話的服務 時間,輔以微信、電郵等多種網絡形式,繼續提供 咨詢、個案及轉介服務。」 在托兒服務方面,夥伴石姐說:「我們家庭日 托和三間早教中心也是照常服務。現在,幼教者們 工作時會著重教導孩子們各種預防措施。比如,為 指導如何正確洗手,幼教者安排游戲、活動和圖 片,讓孩子們瞭解髒髒的小手上會藏著什麽,以實 驗道具演示正確的洗手方法如何徹底殺死病毒。早 教中心的衛生管控也更加嚴格了,除了每天必要的

02-9789 4587 電話接通後按

華人服務社

環境清潔和消毒,亦每天檢測職工和孩子們的體

cass@cass.org.au

www.cass.org.au

溫。員工們都盡職盡責地照顧好每位孩子,為工作 在一綫的家長們解除後顧之憂。」 艱難的時期,我們並不是孤獨的個體。一路携 手相伴,同舟共濟,共迎曙光,這便是澳洲這個多 元文化社會的溫暖之處。

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澳洲醫療 Design : Shirley

患癌後仍幸福地生活 許多癌症患者都被成功地治療或治癒。很多患者在接受治療之 後,仍可長久生存。完成癌症治療的人士可稱為「癌症倖存者」

治療結束後 癌症治療過程中,您可能感到生活停滯了。治療結束後,您 可能希望生活回歸正常。但是,重新回到您從前的生活可能 會較為困難。您的心態和外表可能已經不同。 隨著時間推移,倖存者通常會找到新的生活方式。很多 人將其稱作「新常態」。

您的感受 治療結束後,很多人會感到百感交集。常見感受有: •@ 因治療結束而感到寬慰 •@ 孤獨或與世隔絕的感覺 •@ 想起曾經的生活,感到失落、悲傷 •@ 因不開心而感到內疚 •@ 對回到正常生活感到焦慮 •@ 疲憊或筋疲力盡 •@ 積極、開心的嘗試新事物或新的生活方式 •@ 擔心癌症復發。 您的感受取決於您的癌症類型、所接受的治療類型、以 及所得到的其他支持。治療的副作用對您的心情也會有 巨大影響。 您應給自己一些時間以適應這些改變,向親友解釋您需 要他們的支持。作為一名癌症倖存者,您應知道這樣的 感受十分正常,應懂得如何應對這些感受。

適應患癌後生活的建議 •@ 專注每一天,做好心理準備迎接順利或不順利的每一 天。 •@ 按自己的節奏做事。請勿立即作決定或開始新的活 動,避免承受壓力。請在不同活動之間安排好休息時 間。 •@ 如果您對第一次外出感到不安,請讓您的愛人或信任 的人陪伴左右。 •@ 將您的感受及擔憂告訴親友,或跟醫生傾談。 •@ 從事放鬆心情的活動、冥想、瑜珈或深呼吸。一些人 喜歡通過做事來放鬆自己,如:園藝、讀書、烹飪或 聽音樂。 •@ 寫日記,記錄您的感受。 •@ 閱讀其他倖存者的事蹟;或者與其他有過類似經歷的 人士聯繫。

有些患者在治療結束後的幾個星期、幾個月、或幾年 內,會回顧人生。他們可能會重新評估什麼是重要的、 充實的,或改變自己的生活方式。

擔心癌症復發 對癌症復發感到焦慮及恐懼是癌症倖存者最常見的感 受,治療後第一年尤其明顯。對某些患者來說,恐懼使 他們無法愉快地生活,影響他們對未來的規劃。 與您的醫生討論復發的風險可能會有幫助。這取決於多 種因素,包括癌症類型、確診時癌症的階段、治療以及 治療後的時長。通常,治療後時間越長,癌症復發的可 能性越小。您如果感到憂慮或出現新的或不同的症狀, 請立即與您的醫生聯絡。

隨訪 治療結束後,您可能需要定期體檢,以便醫生瞭解您的 身心健康情況。請向醫生問詢相隔多長時間需要做一次 隨訪。

我可以在哪裏獲得可靠的資訊? 新州癌症協會(Cancer Council NSW) 電話:13 11 20 在澳洲任何地方,只需支付一個當地電話的費 用,您和您的家人便可獲得資訊及支援服務。 www.cancercouncil.com.au

筆譯及口譯服務處(TIS) 電話:13 14 50

健康重要 及早預防 更勝治療 澳洲新報 與 CANCER COUNCIL 合辦送出 ‧華人網絡研討會 DVD ‧中文醫療資訊 歡迎查詢 (02) 9261 3033

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新聞瞬間 Design : 13

特朗普與普京罕有發聯合聲明 美俄近年角力不斷之際,美國總統特朗普與俄羅斯總統普京4 月25日罕有發表聯合聲明,紀念美軍與前蘇聯軍隊在二戰時會師75 周年。聲明指,美蘇當年合作,反映兩國能夠「放下分歧、建立互 信,為大局而合作」。 美蘇兩軍在1945年於德國易北河會師,聯手抗擊納粹德國。 美俄上一次聯合發表紀念易北河事件的聲明已是在10年前,時任總 統奧巴馬當時力求改善與莫斯科的關係,並與時任俄羅斯總統梅德 韋傑夫發表聯合聲明。 特朗普上台後,美俄關係緊張,更接連因俄羅斯干預美國大 選爭議、新冠肺炎疫情立場、敍利亞問題、軍備管制問題等而起紛 爭。特朗普對俄羅斯態度則較正面,但華府官員及議員對莫斯科態 度依然強硬,令美俄關係接近冷戰以來的低點。

美參議院認同俄干預美大選 美國中央情報局(CIA)等情報機構早年作出結論,指現任總統特朗普在俄 羅斯協助下勝出2016年大選,特朗普否認並予以批評。由他所屬共和黨領導的 參議院情報委員會發表報告,證實前朝情報官員調查的分析正確且沒受政治影 響,猶如摑了特朗普一巴掌。 調查發現,參與調查的情報分析師沒受到政治壓力,反映分析推理及辯解 合理;亦未有將英國軍情六處)前情報人員斯蒂爾的黑材料,納入作任何分析性 判斷的基準。報告與眾議院情報委員會2018年質疑情報官員的報告結論形成對 比。發表今次報告的參議院情報委員會主席布爾表示,委員會沒理由質疑情報機 構的結論。然而,曾於特朗普時期短暫任職CIA的弗萊茨批評報告是洗白,認為 很多共和黨人相信情報機關誇大俄羅斯對特朗普的支持。

疫情促以色列組閣成功 以色列去年至今已舉行3次大選,惟始終未能成功組閣。惟新冠肺 炎疫情為打破政治僵局帶來轉機,反對派領袖甘茨上月表示願與總理內 塔尼亞胡合組政府,雙方4月20日正式簽訂協議,組成緊急聯合政府一 致抗疫,將輪流出任總理。 根據協議,內塔尼亞胡將先擔任總理,為期18個月;甘茨在此期間 會出任副總理及國防部長。至明年10月,甘茨會繼任總理,而內塔尼亞 胡則轉任副總理。聯合政府未來半年將專注防疫,期間只會通過抗疫相 關的法案。甘茨在社交網表示︰「我們防止第4次大選,將捍衞民主, 對抗新冠肺炎,保護每個國民。」內塔尼亞胡則稱,新政府將致力保障 民眾生命安全及生計。內塔尼亞胡正面臨3項貪污指控,以色列最高法 院下月24日將開庭審理。

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2.5.2020


居民居家避疫機器人送貨

違反居家令外出男子判囚6周

在英格蘭白金漢郡米爾頓凱恩斯,日前隨處可見送貨

34歲的譚祥生(音譯)3月23日從緬甸乘搭飛機回

機器人穿梭於街道上,為不便外出採購的居民送上日常用

到新加坡,需要執行居家隔離令至4月6日。惟他落機後

品,該機器人所屬的公司更為疲於奔命的醫護人員提供免

沒有直接回家,首先他與女友在機場用膳,然後二人乘搭

費服務。

私家車到橋北路的一間找換店,後譚祥生與女友到街市熟

這些機器人高約至成人膝蓋,外形似光滑的白色塑膠

食檔晚餐,享用肉骨茶,並拍下照片分享至社交網。

盒,底部有6個黑色輪子,機身上插有一條天線,機器人

至3月25日,移民與關卡局官員到譚祥生的寓所檢查

能夠裝下數個購物袋和一箱水樽。營銷主管柏蘭表示,自

時,後者坦承自己落機後沒有立即回家。他於4月16日認

政府宣布隔離令以來,公司網上訂單大增,目前已完成10

罪,成為首名違法居家隔離令、讓他人遭受感染風險而被

萬次送遞服務。

定罪的人。

YouTube首條影片上載15周年

狗狗散步遇老友激動萬分

影片分享平台YouTube,4月23日迎來首條影片上

小狗與人類一樣,同樣會非常掛念有一段時間沒見

載15周年,該段名為《我在動物園》的影片只有短短

面的好朋友。4月24日,加拿大安大略省哈密爾頓市的狗

18秒,多年來已獲9000萬次觀看。

主人瑪麗恩帶同她的拉布拉多犬薩曼莎到住家附近散步,

《我在動物園》上傳者是YouTube始創人之一卡

薩曼莎在遠處已經目睹牠的好友博德與其主人同樣在散

里姆,片段在加州聖迭戈動物園拍攝,可見卡里姆站於

步。薩曼莎向瑪麗恩吠叫示意後,甚至不理會路旁的車輛

大象展示區前,向鏡頭形容象鼻很長。雖然影片內容簡

都要衝上前與好友「打招呼」。兩隻狗分開一個月,重逢

短及畫質粗糙,但卻標誌YouTube開創影片分享平台之

時顯得非常激動,大家互磨鼻子及吠叫。

始。YouTube現時已成為影片愛好者的熱門分享平台, 平台上目前最熱門的影片是波多黎各天王Luis Fonsi主

瑪麗恩說,薩曼莎與她3年前搬到哈密爾頓市居住 後,博德就成為了牠的第一位朋友。

唱的神曲《Despacito》,本月點擊率已突破67億。

2.5.2020

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社區活力

澳華療養院基金

澳華療養院基金資訊講座

Design:Sharon

澳華療養院基金 微信平台 資訊講座

*認識服務 *獲取服務 *享用服務 澳華療養院基金資訊講座

*認識服務 *獲取服務 資訊講座 *享用服務 微信平台 *認識服務 *獲取服務 *享用服務

*認識服務 *獲取服務 *享用服務 主題:聯邦家居支援服務及平安錶 Commonwealth Home Support Program & Care Watch

主題:聯邦家居支援服務及平安錶

Commonwealth Home Support Program & Care Watch

日期: 5 月 27 日 (星期三)

時間: 11:30 日期:早上 5 月10:00 27 日至(星期三) 時間: 早上 10:00 至 11:30

名額有限,必須報名,額滿即止。 名額有限,必須報名,額滿即止。 報名請致電: (02) 9784 0838 報名請致電: (02) 9784 0838

澳華療養院基金已推出微信公眾號,請掃二維碼關注我們, 澳華療養院基金已推出微信公眾號,請掃二維碼關注我們, 並獲取更多有關資訊。 並獲取更多有關資訊。

更生會25週年籌款晚宴 及$5慈善獎券抽獎延期通知 原訂於6月20日舉行的更生會25週年籌款晚宴,因新型 冠狀病毒疫情及新州政府對公眾聚集新訂的臨時法例影響, 將會延期至 2021 年 2 月 27 日假悉尼富麗敦酒店 (The Fullerton Hotel Sydney) 宴會廳舉行,詳情稍後再作通知 。 至於更生會25週年$5籌款慈善獎券抽獎,於近日獲得新

及其關顧者提供電話支持及資訊服務,如查詢有關

州公平交易廳(NSW Fair Trading)批准後,亦將順延至 2021

癌症資訊及服務,請致電更生會市區總會熱線(02)

年 2月27日舉行的「 更生會25 週年籌款晚宴 」內進行。

9212 7789或南區辦事處熱線(02) 9580 7789與本

得獎者將以電話通知 。 獎品非常豐富,頭獎 – 價值 $500

會的支援服務職員聯絡。

Westfield西田購物中心禮品卡一張、二獎 – 價值$200 Coles Group & Myer 超市百貨禮品卡一張,還有其他精美家庭電器 用品,總共7份獎品。如大家樂意支持本會,購買慈善獎券, 於辦事處因疫情而停止開放期間,可電郵聯絡本會行政及活

如有任何媒體記者查詢,歡迎聯絡: (切勿刊登以下資料)

動助理 — 陳小姐 (Kristina): kristina.chan@canrevive.com,

Victor Yeung JP 楊智傑 Office and

或於辦事處重開後,親身前往更生會市區總會 (Level 4, 741

Events Manager 行政及活動經理

George Street, Sydney NSW 2000) 或南區辦事處 (G/F, 8 Park Road, Hurstville NSW 2220) 購買。如了解更多詳情,可

電話: 02 9212 7789

瀏覽本會網站: www.canrevive.com。

傳真: 02 9211 4532 電郵: victor.yeung@canrevive.com

更生會於辦事處停止開放期間,仍然繼續為癌症患者

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2.5.2020


TVBA一周電視節目推介

2020年5月4日至2020年5月10日

翡翠台(澳洲)

翡翠台(澳洲)

看出個未來

魚躍在花見

5月5日起 逢星期一 雪梨墨爾本時間 中午12點30分 至1點

5月7日起 逢星期二至星期六 雪梨墨爾本時間 下午2點30分至3點30分 演員:胡杏兒、張智霖、楊怡、謝天 華、敖嘉年、姚瑩瑩、劉松仁、洪卓 立、盧宛茵、呂有慧

科技發展,令政治、經濟、社會至個人層面都出現 嶄新變化,不少以往行之有效的做法及制度,似乎 漸見失效。這些不確定性,導致無論政府、企業及個人都難以 為未來制定發展策略。本節目以不同切入點,如:千禧世代、金 融、健康、可持續性等不同主題,透過訪問相關學者、業界人

魚至嬴與魚至囂乃同父異母的兄弟,

士,與及參考國際分析報告,大膽推敲不同領域的未來走向和未

同是私生子,至嬴乃三太太之子,至

來情況,及建議應如何為未來作準備。

囂乃二太太之子,他們從未得到過真 正的父愛。至嬴幼年喪母,跟隨二媽江映月生活,與至囂一起長

翡翠台(澳洲)

大,一起打理以他們兩位母親的名字命名的高級壽司店「月瀧紗」 。至嬴在兄長的庇蔭下,樂得輕鬆度日。至囂則力爭上游,憑著超

降魔的2.0

卓的技藝,成了「月瀧紗」的支柱,希望藉成就得到父親認同,確

5月5日起 逢星期二至星期六 雪梨墨爾本時間 晚上8點30分至9點30分 演員:馬國明、黃智雯、胡鴻鈞、劉佩玥、鄧佩儀、譚凱琪、 C君、蔣志光、謝雪心、林凱恩、譚嘉儀、韋家雄

認自己長子的身份。 父親魚輝煌的死,為兄弟帶來巨變。正室冷雍容,視二房與三房為 眼中釘,她繼承輝煌留下的帝煌飲食集團,誓要趕絕「月瀧紗」以 及至嬴、至囂。「月瀧紗」倒閉,但二人未有氣餒,他們遠赴北海

由視帝馬國明飾演的的士司機小馬,因緣際會下擁有了看見往生者靈 魂的能力,命運從此扭轉,跨越了司機與乘客的距離。小馬繼承精靈 好友石敢當之天命,成為新一代降魔英雄,經歷各種生關死刧、聚散 離合,見盡人間靈界各種奇人異事。小馬對生命有了更深體會,漸漸領 悟「降魔」的真諦。承接上輯,一個中年的士佬,經過連串奇異事件, 成為了能夠驅邪捉鬼的降魔人,然而這一切只是開端……

道,參加特許權爭霸戰,爭取日本著名壽司店「意壽司」的特許經 營權,回港東山再起! 至嬴與至囂為了增強實力,求教於「百目魚神」慕容澄。慕容澄個 性孤僻,因曾犯下大錯而不輕言出手,但最終被至嬴打動,答應相 ACD 12x18cm 助。他沒想到這趟出手也幫了自己。

5月4日至5月10日 5月5日 星期二 早上

5月4日 星期一 早上

6:00 港生活.港享受

5月6日 星期三

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6:00 Simulcast with TVBN

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:30 流行都市

9:30 流行都市

5月7日 星期四 早上

5月8日 星期五

5月9日 星期六

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6:00 Simulcast with TVBN

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:30 流行都市

9:30 流行都市

9:30 流行都市

早上

6:30 新聞掏寶

10:00 真情

10:00 真情

10:00 真情

10:00 真情

10:00 真情

7:00 理財有道

10:30 健康食平D

10:30 健康食平D

10:30 健康食平D

10:30 健康食平D

10:30 健康食平D

7:30 3日2夜

11:00 樂勢力

11:00 無間音樂

11:00 無間音樂

11:00 無間音樂

11:00 無間音樂

8:00 無耆不有 8:30 最強生命線

中午 12:00 後生仔傾吓偈

9:00 澳新新聞 9:30 大帥哥 11:30 講清講楚

中午 12:00 後生仔傾吓偈

12:30 看出個未來

12:30 新聞掏寶

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:30 流行都市

1:30 流行都市

2:00 健康食平D

2:00 健康食平D

1:30 溫哥華後生仔傾吓偈

2:30 載得有情人

2:30 載得有情人

2:00 Sunday好戲王

3:30 姊妹淘

3:30 姊妹淘

4:00 玩創台灣

4:00 玩創台灣

中午 12:00 安樂蝸

12:00 區區開伙 中午 1:00 午間新聞

3:00 新聞透視 3:30 旅人視角

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big 天地

5:00 無心法師

5:00 無心法師

5:00 恩雨之聲 5:30 勁歌金曲

晚上

6:00 東張西望

晚上

6:00 東張西望

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

7:00 財經透視

7:00 旅人視角

7:00 星期日檔案

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:30 降魔的2.0

8:30 降魔的2.0

晚上 6:00 東張西望

7:30 澳新新聞 8:00 愛·回家之開心速遞 8:30 學是學非 9:00 香港原味道 9:30 流行經典50年 10:30 你估我唔到 11:00 晚間新聞 11:30 無耆不有 深夜 12:00 仁心解碼

中午 12:00 後生仔傾吓偈

12:30 家居- 築則

12:30 創科導航

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:30 流行都市

1:30 流行都市

2:00 健康食平D

2:00 健康食平D

2:30 魚躍在花見

2:30 魚躍在花見

3:30 兄弟姊妹去旅行

3:30 姊妹淘

4:00 玩創台灣

4:00 投資理財天地/

4:30 Think Big 天地

4:00 台北101種玩法

9:30 十八年後的終極告白

9:30 十八年後的終極告白

晚上

5月10日 星期日

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6:00 Simulcast with TVBN

4:30 Think Big 天地

6:00 東張西望

5:00 無心法師

6:30 六點半新聞報道 7:00 投資理財天地/ 談情說法IV

晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道 7:00 台北101種玩法

1:00 午間新聞

2:30 珍情品味

1:30 流行都市

3:30 山系女行Yama Girl

2:00 健康食平D 2:30 魚躍在花見

4:00 港生活港享受

3:30 姊妹淘

4:30 Think Big 天地

4:00 背包女行

5:00 恩雨之聲

4:30 Think Big 天地 5:00 無心法師 晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道 7:00 港生活.港享受

5:30 家居-築則 晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道 7:00 新聞透視 7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:30 降魔的2.0

8:30 降魔的2.0

9:30 十八年後的終極告白

1:30 殘酷一叮

1:00 午間新聞

7:30 澳新新聞

9:30 十八年後的終極告白

12:30 健康食平D

12:30 理財有道

7:30 澳新新聞

8:30 降魔的2.0

中午 12:00 一屋後生仔

中午 12:00 後生仔傾吓偈

談情說法IV

5:00 無心法師

9:30 大帥哥 11:30 藝文誌

8:00 愛·回家之開心速遞

9:30 十八年後的終極告白

8:30 張偉文唱好唱好 演唱會

10:30 健康食平D

10:30 健康食平D

10:30 健康食平D

10:30 健康食平D

10:30 健康食平D

10:30 西葡潮什麼

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 勁歌金曲

深夜 12:00 仁心解碼

深夜 12:00 仁心解碼

深夜 12:00 仁心解碼

深夜 12:00 仁心解碼

深夜 12:00 仁心解碼

深夜 12:00 仁心解碼

2.5.2020

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電影推介

How to Be a Good Wife 完美嬌妻養成班 上映:08/05/2020 片種:劇情 分級:輔12+ 片長:1h r 49 m i n s 導演:M a r t i n P rovo s t 主 演:J u l i et te B i n o c h e , Yo l a n d e M o re a u , N oém i e Lvov s k y

用幽默而諷刺的角度,闡述一個關於團結與性別平等的普世故事。 波萊特(茱麗葉畢諾許 飾)和丈夫長年在法國阿爾薩斯的比奇開設一所家政學 校,在那個婦女對丈夫百依百順的年代,他們的任務是訓練年輕女孩成為完美 的家庭主婦。 在丈夫驟逝後,波萊特發現學校處於破產邊緣,她必須肩負起拯救學校的責任。 在準備參加一個家政競賽電視節目的過程中,正值 1968 年五月風暴全國抗爭 之時,波萊特和她的活潑學生們一直以來的信念,也逐漸開始動搖。於此同時, 波萊特與初戀重逢,並加入了女學生們的陣營,一同克服被壓迫的狀態,走向 成為自由女性的康莊大道。

The High Note 天后小助理 上映:08/05/2020 片種:劇情 分級:護 6 + 片長:N /A 導演:N i s h a G a n at r a 主 演:D a kot a J o h n s o n , J u n e D i a n e R a p h a e l , B i l l P u l l m a n

達柯塔強生主演,洛杉磯音樂產業界的流行樂天后葛蕾絲,有著無與倫比的 才華與自大的自我,替她工作的小助理瑪姬,仍希望在葛蕾絲身旁實現她的 夢想──當葛蕾絲新專輯的音樂製作人。 《天后小助理》一片設定在洛杉磯流行音樂圈光彩奪目、紙醉金迷的世界, 故事描述流行樂天后葛蕾絲(崔西艾莉絲羅斯 飾)無與倫比的才華和目中 無人的自大狂,已經達到了令人難以忍受的巔峰。瑪姬(達柯塔強生 飾) 是葛蕾絲工作負荷超載的私人小助理,她總是被葛蕾絲呼來喚去,只能幫她 跑跑腿,做一大堆瑣碎的雜事,但是瑪姬仍然希望能夠實現她從小就擁有的 夢想,成為一名音樂製作人。 當葛蕾絲的經紀人(冰塊酷巴 飾)給了她一個能夠改變她歌唱生涯的選擇 時,瑪姬和葛蕾絲就想出了一個計劃,可能可以永遠改變她們的人生。

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Red 慾火烈愛 上映://2020 片種:劇情 分級:輔12+ 片長:2h r 3 m i n s 導演:三島 有紀子 主 演:夏帆、妻 夫木 聰、間宮祥太 朗

村主塔子(夏帆 飾)本擁有平凡幸福的婚姻,和事業有成的丈夫(間宮祥太朗 飾)及可愛的女兒過著無憂無慮的日子,卻在一次丈夫的聚會中巧遇前男友鞍田 秋彥(妻夫木聰 飾),從此平靜的日子起了漣漪。 重返職場的塔子與鞍田一起工作,才發現別離沒有讓兩人間的愛情消逝,十年的 寂寞皆轉化為身體的渴望,兩人禁不住慾望的誘惑,燃起不倫愛火,塔子的心靈 和肉體亦得到解放,睽違已久的空洞被激情填滿,但這段禁斷的關係也讓兩人命 運邁向無法想像結局。 本片改編自直木賞作家島本理生暢銷小說《Red》,這也是他初次挑戰官能小說 作品,露骨煽情的文字及超越道德的故事情節,讓小說一出版就造成日本文壇轟 動,也獲得成年女性壓倒性支持。

The Blackout 黑暗戰域

上映:08/05/2020 片種:冒險 分級:輔12+ 片長:2h r s 33 m i n s 導演:Eg o r B a r a n ov, N at h a l i a H e n c ke r 主 演:M a k s i m A r t a m o n ov, F i l i p p Avd e ev, Yu r i y B o r i s ov

《決戰夜》《異星引力》特效團隊打造,當世界陷入黑暗,他們是人類最後的希望! 人類熟悉的世界一夕之間面目全非,面對毀天滅地的災難,這個人類最後的希望堡 壘必須全力反擊,阻止這場滅絕浩劫…… 當世界陷入黑暗,他們是人類最後的希望! 不是隕石撞擊地球,也不是恐怖份子的全球威脅,更不是發生核子戰爭,人類熟悉 的世界一夕之間面目全非,沒有人知道是什麼原因導致全球電力系統故障,消滅所 有生命,唯獨一個位於東歐的小區域倖存下來,仍保有正常的電力運作。面對毀天 滅地的災難,這個人類最後的希望堡壘必須全力反擊,阻止這場滅絕浩劫……

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音樂推介

台客電力公司 廟青

華語

傳統北管才不只是嗩吶鑼鈸!如

驕傲於世上的臺灣文化,在他們的肩上

同古典樂章一般的北管曲牌,其實有

扛起、在腳下落跡,不同於文青的虛無

更 豐 富 的 劇 情 意 象! 戲 曲 的 精 髓 融

飄渺,根深蒂固的敬天信仰,與厚實的

入 House、Trance、 甚 至 Dubstep、

俗世底蘊,定義了這群人的生命光譜,

Trap、Raggae 等現代電子舞曲,「台

是謂「廟青」。

客電力公司」再一次顛覆了台式電音的

兩年多的下鄉行腳、三年的消化醞

刻板印象,一樣的詼諧淺白,更多了厚

釀,台客電力公司終於譜出了真實場景

實的文化內涵!

裡那直噴噴的爽朗個性、毫不遮掩的喜

這 一 次, 重 新 定 義「 台 客 8+9」!

怒哀樂。 虔誠地敬畏神祇,草莽憨直的廟青

背負著宮廟 8+9 惡名,不擅言辭

們不追求華麗的自我價值實現、不需要

的他們在誤解之下,鮮少為自己辯解,

高聳入雲的人生哲學,擁抱著信仰,他

即使滿負血淚,看重的仍只是世世代代

們踏實地活在臺灣每一個角落、遍佈每

傳承下來,為信仰付出的那份心。多少

一個社會階層。

秘密 林飛如 雙子座的暖心歌手 - 林飛如 / 小 飛,用靈活多向的觸角探索人生 卻又 如此面面俱到的溫暖貼心

華語

60

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每一位聽歌的朋友。 專輯中收錄了小飛嘗試多種曲風 的創作,有抒情、搖滾、電音、歌德、

歌迷形容:「小飛的歌聲和醫生

Rap 對唱 .. 等,也展現出雙子座的小飛,

一樣,有著療癒人的力量!如果醫生是

靈活地掌握了多種曲風的詞曲創作和演

治療身體的疾病,那麼聽小飛唱歌是撫

唱實力。而不同的年齡階段,猶如不同

慰心靈的治癒。」

的風景,刻畫了不同的心情、紀錄小飛

林飛如 / 小飛,累積多年詞曲創

每段走過的足跡,彙整出了現在這張

作的第一張專輯《秘密》,用音樂釋放

《秘密》,小飛把她對這個世界的感受

了從少女到現在,她自己和每個人心

和愛,寫成一首一首旋律和詞彙,用不

中,曾經不能說的秘密,猶如「維基解

同曲風、不同心情、不同唱腔演繹著,

密」般的,經過了時間和成長的洗禮,

希望觸動每個聽著她歌聲和音樂的靈

把自己年少曾經深藏的秘密,化為最深

魂,找到屬於彼此的共鳴,溫暖每一個

刻的記憶和養份,滋養並溫暖了自己和

心靈的秘密角落。


Timothy Buzbee (tuba): Raw Emotions, North American Tuba Concertos 四首當代低音號協奏曲:提摩西‧巴茲比低音號專輯3

歐美

本 輯 取 材 自 2003 年 環 太 平 洋 音 樂

赴美一週後即放棄獎學金,轉入新英格

節(Pacific Rim Music Festival), 這 段

蘭音樂院學習作曲。1949 年遷居紐約,

節目規劃是向美籍華裔作曲家周文中致

追隨作曲大師瓦雷茲(Edgard Varese)

敬,藉以祝賀其八十歲生日。節目內容

學習,成為瓦雷茲極少數的弟子之一。

包括周文中、他的老師、他的同儕以及

1956 年發表管弦作品「花落知多少 And

他的學生的作品,其中法國前衛作曲家

The Fallen Petals」崛起於樂壇,並獲得

瓦雷茲是他的老師,對他的影響極為深

多項大獎。長期以來周文中一直致力於

遠。華裔作曲家盛宗亮、夫妻檔陳怡和

研究東西方文化藝術的相互影響和融合,

周龍、美國的艾德門 ‧ 坎皮恩(Edmund

他的作品不僅只是融入中國詩詞、繪畫

Campion)、阿根廷的帕布羅 ‧ 歐提茲

和哲學,更融合東西方音樂理論和技巧,

(Pablo Ortiz)是他的學生,其他作曲家

進一步開創出獨特的風格,對未來世界

則是他的朋友或同事。

音樂走向有不小的影響。周文中所創建

周文中可以說是當代華人作曲家中

的「 單 音 作 為 一 個 音 樂 單 元 」(single

最 具 代 表 性 的 人 物。1923 年 出 生 於 山

tone as a musical entity, 1970)和可變

東,1946 年獲耶魯大學建築科系獎學金

調式(variable modes),可以說是他的

赴美深造。然而抵不過對音樂的熱愛,

音樂藝術結晶。

Jesus Is King (王者伊穌) Kanye West(肯伊威斯特)

歐美

Kanye West 號稱是全球樂壇最獨一

驚訝的是,Kanye West 擁有高達 21 座

無二的音樂鬼才,他透過顛覆眾人思維

葛 萊 美 獎、12 座 MTV 大 獎、4 座 靈 魂

的音樂邏輯,創作出眾多嘻哈樂界劃時

列車大獎,時代雜誌也分別在 2005 年

代的革命性作品,屢屢打破音樂框架,

和 2015 年將 Kanye West 為年度百大影

將各式各樣的不同種類樂風融入到自己

響人物。這次 Kanye West 挑戰福音音樂

的歌曲中,淬煉出全新的樣貌,也締造

(Gospel),將嘻哈與福音結合,打造出令

了令人讚嘆的成績。等待了 2 年,Kanye

人驚艷,同時又福至心靈、充滿律動感

West 交出全新專輯,也再次挑戰了新的

的作品【Jesus Is King】,而專輯一釋出,

領域。

便稱霸告示牌主流專輯榜,達成 9 連霸

本 名 Kanye Omari West 的 Kanye,

紀錄、再加上節奏藍調嘻哈榜、福音榜、

現 年 42 歲, 在 經 歷 8 張 專 輯 的 洗 禮

Christian Albums 榜、Soundtrack Albums

後,Kanye West 創下連續 7 張專輯空降

榜「五冠王」紀錄,除此之外還稱霸英

告示牌冠軍的豐功偉業,同時他生涯中

國金榜、澳洲、加拿大、丹麥、冰島、

的 3 張專輯被選入滾石雜誌「史上最佳

紐西蘭、挪威的排行冠軍,堪稱當代的

500 大專輯」中,總計他的生涯賣出超

超級天王。

過 1 億 2000 萬張專輯和單曲;更令人

2.5.2020

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音樂推介

The Woman Who Raised Me (女性光華) Kandace Springs(甘蒂絲.史普琳絲)

歐美

在跨越放克樂,節奏藍調,靈魂樂,

Holiday,Nina Simone,Diana Krall,Dusty

流行樂的巨星 Prince 口中,爵士鋼琴家與

Springfield,Roberta Flack,Lauryn Hill,

女歌手 Kandace Springs 有著一副足以將冰

Sade,Carmen McRae,Bonnie Raitt 等人,

雪融化的美聲,Prince 在 2014 年於網路聽

她在專輯裡藉著歌聲對這些帶給她不同的

到了 Kandace Springs 翻唱英國男歌手 Sam

音樂見解,不同的歌唱技巧,進而造就了

Smith 榮獲葛萊美獎年度歌曲,年度唱片大

現在的她的女歌手表達深深的感激之情。

獎的英國單曲榜冠軍曲 "Stay With Me" 之

專 輯【The Woman Who Raised Me】

後,邀請她加入慶祝「Purple Rain」電影原

由 製 作 過 首 張 專 輯「Soul Eyes」, 同 時

聲帶發行 30 週年的紀念演唱會, 隨後,

也 是 民 謠 創 作 女 歌 手 Joni Mitchell 的 專

Prince 自 願 擔 任 Kandace Springs 的 音 樂

輯「Both Sides Now」, 爵 士 樂 傳 奇 藝

導師。

人 Herbie Hancock 的 專 輯「River: The

Kandace Springs 在 2020 年 春 季 推

Joni Letter」, 爵 士 樂 女 歌 手 Madeleine

出 致 敬 專 輯【The Woman Who Raised

Peyroux 的 專 輯「Bare Bones」 的 葛 萊

Me】, 這 是 一 張 Kandace Springs 向 影 響

美 獎 製 作 人 Larry Klein 擔 綱 製 作, 整 張

著自己的音樂,歌唱風格與音樂生涯的各

專輯採用現場伴奏與演唱的方式進行

類型音樂領域的女歌手 Ella Fitzgerald,Billie

錄製。

I am / Muah Muah Hey! Say! JUMP Hey! Say! JUMP 全 新 雙 A 面 單 曲《I am / Muah Muah》 唱出兩首 180 度不同風格的新曲,展

亞洲

2.5.2020

搖滾舞曲。 •• 〈Muah Muah〉則為「高絲蔻絲魅寶

現出 Hey! Say! JUMP 的新境界

FORTUNE」CM 歌 曲, 歌 名「Muah

•• Hey! Say! JUMP 推出 2020 年首張雙

Muah」 為 一 種 咒 語,FUNK 曲 風 與

A 面單曲《I am / Muah Muah》!

魔 法 單 字「Muah Muah」 的 搭 配,

•• 〈I am〉為團員中島裕翔主演的日劇

描繪出戀愛中的男性視角,戀愛的酸

「我從何而來」主題曲。歌曲主題為

甜心境和無法坦率表達的心意,以輕

「尋找自我」,弦樂器與鋼琴的旋律

快的編曲展現出這首充滿悸動的全新

搭配強勁的吉他聲,交錯而出的敘情

歌曲!

歌曲描寫出黑暗之中照射而下的一絲

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光芒,是一首能深深刺入聽眾心中的


Best Quality

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教育資訊

ICAS評測 ICAS國際學術評級試,於三十多年前由新南威 爾士大學 University of New South Wales 核 下的UNSW Global創辦,為澳洲、新西蘭、新加 坡、馬來西亞、汶萊、太平洋地區、南非等地的 中、小學生作統一性的成績測量,提供課堂外的 挑戰。 ICAS國際學術評級試歷史悠久,得到國際認同及 教育界的重視,而澳洲各省大部份 中、小學均會鼓勵學生報名參加評測。六項科目 包括:英文、數學、科學、寫作、拼字及數碼科 技,分別為2至12年級學生進行學術評級(2年級 測試則不設寫作和數碼科技)。 從2019年起,ICAS 只提供網上形式測試(3、4 年級寫作只有紙張考試), ICAS 測試分別於8月 17日 - 9月4日舉行, 詳情如下:

64

科目

年級

科學

2 - 12

8月17日 - 21日

寫作

3 - 12

8月17日 - 21日

數碼科技

3 - 10

8月24日 - 28日

英文

2 - 12

8月24日 - 9月4日

拼字

2-7

8月31日 - 9月4日

數學

2 - 12

8月31日 - 9月4日

2.5.2020

ICAS

每位參加評測試的學生均會收到新南威爾士大學 頒發的證書/個人成績報告,詳細列出學生總成 績及與省內其他學生的成績作比較,亦會顯示學 生在測試內的強、弱項。 ICAS證書的成績分配詳情如下: • High Distinction 予首 1% 學生 • Distinction 予以下10% 學生 • Credit 予以下25% 學生 • Merit 予以下10% 學生 • Participation 予餘下的參與學生 此評級試的成績報告對準備應考精英中學入學試 及精英中學插班學生極有幫助。如學生所就讀學 校未有提供此評級試,可向北岸進修學院直接報 名,表格及購買歷年試題之詳情,請致電總校及 分校查詢或瀏覽本校網頁: www.north-shore.com.au/competitions/icasassessments/ 北岸進修學院提供幼兒班至十二年級各主要課 程,幫助學生考試成功。 家長們如對孩子的學習有任何查詢,歡迎致電 (02) 9415 1860 或 請瀏覽本校網站 www. north-shore.com.au 北岸進修學院麥校長供稿


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- 02 8065 4805 Burwood - 0425 171 324 Carlingford Campbelltown - 0425 242 191 - 0432 810 282 Campsie - 0410 715 136 Castle Hill 昆士蘭 QLD - 07 3343 1883 /

Chatswood - 02 9415 1860 Dee Why - 0455 943 970 Eastwood - 0455 747 480 - 0426 503 981 Epping - 0401 744 551 Gosford 西澳 WA - 08 9328 8228

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家長學堂 Design : 13

為親子關係補課!

不上學的居家防疫時光 原來大家都在玩這些 新冠肺炎導致全美 30 州學校關門到學年結束,除了口罩、衛生紙和消毒紙巾,還有什麼 大缺貨?答案竟然是麵粉和拼圖!美國父母利用居家避疫的時間,為親子時光補課,他們 還讓那些東西大賣呢?

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人們宅在家玩拼圖的盛況。網購拼圖的大流行,不但抵 銷了全美最大連鎖書店邦諾實體通路無法營業的衝擊, 很多拼圖製造商還要臨時增加雇用數十名員工,成為急 速失業潮中的異數。 位在華府的蘇利文玩具暨藝術用品店(Sullivan’s Toys & Art Supplies)最近接到的電話,都在問同樣的問題:

避數位成癮 親子用桌遊、彩色筆打發時間

「有沒有拼圖?」。

有類似效果的是紙牌遊戲和桌遊。例如荷蘭遊戲公司

「客人需要可以讓全家一起做的事情,」總經理阿爾卡

Goliath Games 旗下 9 成的商品都銷售成長,熱銷榜包

薩告訴《華爾街日報》,無論是 1000 片、2000 片還

括生產餵豬娃娃吃東西、撐爆褲腰的 Pop the Pig、著重

是 5000 片的拼圖,都缺貨了,客人都是來問要拼很久

策略運用的「挑戰序列」,還有成長 300%、名字應景

才能拼完的那種。店裡只剩下很簡單、一下就能拼完的

的「病毒在跳舞」紙牌遊戲。

兒童拼圖,但是客人不要。

同受家長青睞的,是積木、手工藝、各種彩筆、著色、 圖畫等 DIY 玩具、文具。因為在家學習與工作的一家人,

1000 片以上的拼圖 全球大賣

已經花用太多時間在電子螢幕前,這些商品本身就有教

因為遠距上班與上學,又不能隨便出去趴趴走,美國親

育意味,還可以讓孩子、或親子一起打發時間,進行長

子相處時間大幅增加。賣場裡缺貨的品項從口罩、衛生

時間的數位排毒,而且能轉換、舒緩心情。

紙和消毒紙巾,蔓延到文具櫃、玩具店、手工藝品店、

根據 NPD 的統計,各種彩色筆和繪畫用品、DIY 組銷

甚至網路上的亞馬遜商城。同樣的故事,不斷重複上

售也成長 7 成,緊追在拼圖之後。甚至,還有人到辦

演。

公室用品店買了可以塗在窗戶、玻璃、白板上的彩色馬

老少咸宜且能闔家同歡良久的拼圖熱賣,創造了疫情衝

克筆、可以塗在牆上的粉筆等各種彩繪著色工具,讓辦

擊經濟下的奇景。三月下旬,美國數州陸續宣布居家

公室的相關品項成長了 86%。從美國許多家戶都在玻

令,亞馬遜客戶搜尋最高的前十大商品,十項跟抗病毒

璃窗上寫上、畫著感謝仍在工作為人服務的人,或是彩

與個人清潔、衛生紙等防疫有關,唯一的例外,就是第

繪、裝飾玻璃窗的景象,就不難想像這些工具會熱賣。

七名的拼圖,人們需要它的程度,更甚於消毒紙巾。 美國《玩具雜誌》(The Toy Book)引述市場研究公司

74 本玩具教育書 搶進亞馬遜百大暢銷榜

NPD 集團的追蹤發現,美國開始大量停課的 3 月 15 日

疫情還讓嬰幼兒出版界的玩具教育書受益。因為托兒中

那一周,拼圖與遊戲的銷量成長 228%。

心與幼稚園關門,家長開始在家自己教孩子簡單的認

CNB C 接著報導,之後的兩周,德國遊戲製造商維寶在

字、算術、生活常識,還要陪孩子閱讀。《華爾街日報》

全美拼圖銷售比去年同期成長 370%,重演了二戰時期

統整亞馬遜在三月中旬、大量停課起一周內的綜合暢銷

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67


書榜發現,前 100 名中有 74 本跟幼兒相關,不是讓小 孩自己邊讀邊玩的玩具書、教幼兒簡單學業的作業書, 就是大人怎麼幫助孩子學習的書,例如,經典童書艾瑞 卡爾的《好餓的毛毛蟲》、《大腦出任務》、還有科學 實驗、學前數學、字母學習等。 隨天氣漸暖,符合居家令規定、可以在院子玩的簡易戶 外玩具,則是另一個亮點。小孩可以在院子裡玩小型的 球具、塑膠運動玩具、充氣式的溜滑梯與跳跳床、噴水 槍、大型玩具汽車等,也成長了 2 成,讓親子在戶外曬 曬太陽兼運動。 一邊工作一邊帶孩子的父母,有時也會很累,真的撐不 住時,仍會求助於電視。為此,迪士尼還在串流平台 Disney+ 提前三個月釋出了《冰雪奇緣 2》,讓小朋友 開心,也讓爸媽稍事休息。

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家居生活 Design : 13

明知雜物過多會帶壞風水

為何才斷捨離又打回原形? 在風水學上,居家環境往往能反映屋主運勢好壞。運勢較好的屋主多半居住在明亮、乾淨整齊、空氣清 新的環境裡;而生活不順的屋主,家中常堆積不少雜物、擺設凌亂、空氣污濁或光線昏暗。不管房屋大 小,把居室保持乾淨、將生活用品擺放整齊、定時清理垃圾,都是改善居家風水的首要任務。

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不少心理學研究都發現,居室和屋主的大 腦活動與心情之間會互相影響。例如:雜 物會讓注重環境衛生的人變得緊張,引起 情緒焦慮;整潔的生活空間有助放鬆心 情、改善專注力、提升精神。但問題是: 縱使我們都明白這些道理,為什麼在大掃 除或「斷捨離」後,又會打回原形?

適當收藏物件能提升安全感 過 量卻是反效果 屋主為了與空間建立情感連結,會藉著擺 放各種東西來彰顯個性,營造家的感覺。 除了實用的生活用品外,紀念品、舊照 片、信件、玩具、昔日好友送贈的禮物、 不合身的衣服、未能詳細閱讀的書籍和久 久不用的工具等等,都是載有情感和回憶 的「生活印記」,能讓人回味昔日人事, 是人生與物件間的情感連結。 適量的陳設與收集紀念品,的確有助於營 造温暖家庭感,改善居家外觀,提升整體 生活品質。但若這些物件堆積如山又雜亂 無章,妨礙日常清潔、打掃、煮食,甚至 佔用正常活動空間來存放雜物,連最基本 的居家活動都難以進行的話,那麼不管它 們多有意義,都會淪為雜物,既失去了原 有功能,又難免引起連串負面影響。 美國芝加哥德保羅大學心理學教授約瑟. 費拉里博士,在 2016 年初發表《家居的 黑暗面》研究,發現囤積過量雜物共有 5 大壞處: 1. 讓人無法在指定空間進行居家活動、 社交或工作。 2. 讓人產生無力感、沮喪感和罪咎感。 3. 讓人無法在家裡感到安心和放鬆。 4. 讓人無法靜心養神、休息。 5. 破壞溫暖的居家感(或者覺得別人家 比自己家更舒服)。

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紐約時報一篇名為〈讓人不勝負荷的雜物(The Unbearable Heaviness of Clutter)〉的文章提到,「整潔人眼裡出雜物。(Clutter is in the eyes of the beholders.)」,意指每個人對雜物的接受程度都不一樣,不是每個人對擺放雜亂 無章的物品都會感到緊張和焦慮。當你在家無法放鬆或養神、無法短時間內找出某 個物件、在不該擺放雜物的地方卻塞滿東西,或是因為雜物而打消原本想做的事 時,這就意謂著:雜物已經拖低現有生活品質。 但是歸根究柢,到底有什麼原因導致雜物出現?不管怎麼大掃除或斷捨離,為何不 消一、兩個月又回復原狀?

「等一下再做、集中一次再收吧」 拖延傾向往往導致雜亂 每當要打掃或要清洗剛用過的碗碟時,有人會想著:「休息一下再做吧」、「等一 下又有東西要洗,一次做完不是更好嗎?」 但是事實是,「家務愈拖延就愈費力」。正如火爐旁邊的油污,在剛煮完飯、油漬 還沒凝固時最好清洗,用肥皂水輕輕一抹就能擦掉。若置之不理,油污不斷累積變 成頑固油漬,用特強清潔劑也未必能在一時半刻有效清除。 雖然導致囤積雜物的成因,與形成廚房頑固油污的「拖延傾向」有關,但約瑟.費 拉里教授的研究,並未解釋為什為住戶會延遲打掃,實驗結果也無法完全套用到東 亞洲人的家居之上。因為囤積雜物的原因跟生活模式、住屋空間、儲物空間規劃、 和打掃的頻䌓程度等等也有直接關係。

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2.5.2020 2.5.2020


春季超級大減價 春季超級大減價 春季超級大減價

價 大減價

春季超級大減價 春季超級大減價 規劃儲藏空間 是減少堆積雜物重要關鍵

舉個例子來說,儘管只保留最基本的生活用品在家,但若居住空間 太小、儲物空間欠缺規劃,又不勤快打掃、無法做到物歸原處,任 由東西胡亂擺放,自然雜物叢生。

所以為了居家風水品質,也讓自己能夠在家休養生息、好好生活的

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話,就先要讓生活空間(如工作桌、飯桌、沙發、通道和地面)了 無雜物,營造舒適整齊的生活、社交與工作的環境,再慢慢針對以 上因素打理家居,就有望改善心情,提升生活品質了。

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寵物課堂 Design :13

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一個 1960 年代的研究顯示:「動物們之所以不勞而獲,是因更希望可以付出相對應的代價, 來獲取食物。」這稱之為 contra freeloading 效應(反不勞而獲),contra 是相反的, freeloading 則是索取的意思。這個實驗顯示出,絕大多數的動物傾向通過勞動來獲取食物。 在這個實驗中,先讓老鼠學會只要按下按鍵,即可獲得食物的裝置。然後給老鼠兩個選擇,一 個是可以自由取得食物的盆子;一個則是要按按鍵,食物才會出來的裝置。大部分的老鼠都不 是直接去盆子,而是特地去按按鍵拿到食物。也就是說,這個實驗顯示,動物在本能上是希望 透過勞動或努力付出代價來取得報酬的。 做為動物本能上是希望付出代價取得食物的跟據,在商務書籍或自我啟發書籍等經常引用 「contra freeloading 效應」。「Contra freeloading 效應」的實驗,除了老鼠之外, 在狗狗、鴿子與大猩猩等動物上也得到了同樣的結果。

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貓咪是懶蟲嗎? 對貓咪也進行了同樣的實驗,但是貓咪不會去按按 鍵,而是直接吃了盆子裡的食物。這篇論文的名稱為 「貓咪的懶惰」。 貓咪當然也可以學會按按鍵,就會得到食物的條件。 如果應用這個方法,也可以教會貓咪擊掌等,所以貓 咪並非不理解這個實驗的內容。 那麼貓咪果真是比較懶惰的嗎?但是另一方面,貓咪 有時後也會去抓小鳥或蜥蜴,而且也不是真的要吃, 就只是丟在一邊。我個人的看法是,對於貓咪來說, 作為取食物報酬的代價按按鍵,對貓咪來說過於簡 單,無法提起牠們的興趣。 如果能夠進行更加是和貓咪習性的實驗,或許可以得 到不同的實驗效果。例如,將食物聯想到吊在頭上的 小鳥等,這樣的話,對貓咪來說一定比食物放在盆子 裡面來得有魅力。

總結 大部分的動物於其不勞而獲,更傾向付出相對的代價取 得報酬,稱之為「contra freeloading 效應」。但是,只 有貓咪選擇了不付出代價,而直接獲得報酬。這個結果 就將貓咪考慮為懶惰者,極其的合理主義者。如果可以 進行對貓咪來說更有魅力,更能令牠感到興奮的實驗, 也許實驗的結果也會不一樣喔! 總之,貓咪就是一個獨特的生物,在行動學的實驗中, 也發揮了牠的個性,實在是令人難以捉模的動物啊!

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恐怖故事 Design : 13

「吱嘎……」女生 406 老舊的門開了,伴隨那刺 耳聲響接踵而至的是一股夾雜著淡淡腐肉氣味的刺骨寒 風,霎那間就席卷了不大的四人寢室。

她緩緩地變換著手中鏡子的角度,試圖看清身後的 一切,一遍又一遍,可除了自己熟悉的一切,並沒什麼 異常,更沒有想像中的那些……

曼萍打了個寒噤,不知為什麼,一種不祥的感覺從 她的心底萌生……

「唉…」曼萍懸著的心,放下了許多,自嘲道:「光 天化日,朗朗乾坤哪來那麼多的怪事,自己怕是驚悚恐 怖故事看得太多,以至……」說著起身准備把寢室門重 新關好。

此時,她一個人正坐在窗口的桌前,為今晚的約 會精心打扮著,手中的化妝鏡能清楚的看見背後的門緩 緩的開啟,直至一人寬,卻始終見不到有什麼進入了房 間…… 曼萍頓時緊張起來,「誰 ?」 身後一片寂靜…… 這一刻,恐怖故事裡的場景在她腦中一一再現,讓 原本不安的心,此刻更是緊繃起來。 曼萍不敢回頭,她怕極了,似乎只要自己回頭,就 會被一雙可怖的魔爪撕得粉碎 ! 她,只有握緊手中的那面鏡子,這是她唯一能夠緊 握的物件,也讓她稍微踏實幾分,就像身處險境的士兵, 緊握手中的鋼槍……

「啊」曼萍回頭卻見同寢的姐妹佳美就站在自己不 到一米的位置上,面無表情的瞪著自己,臉上沒有半分 血色 ! 「我的大小姐,你這是唱的哪出啊 ! 你知道人嚇人 可是要嚇死人的呀 !」曼萍埋怨說,「您進來也吱個聲啊 ! 」 滿以為佳美會滿懷歉意的對自己道個歉,至少在自 己面前撒個嬌,賣個萌,這事也就過去了,誰知佳美居 然一言不發,徑直走到自己床前,拉開被子,倒頭就睡, 仿若對曼萍的憤怒視而不見 ! 「怎麼變成這樣子了 ! 」短短幾分鐘就被嚇得兩度 花容失色的曼萍哪裡還有心化妝,更無法與佳美同處在

校園恩仇錄 2.5.2020

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一個房間裡,她嘟囔著走出寢室,摔門而去…… 一路上憤憤不平的曼萍似乎覺得剛才自己忽視了什 麼,對那隨風而來的腐肉味兒,那不合時宜的刺骨寒風, 以及為什麼佳美從門外進來,鏡子裡卻什麼也沒照出來, 這只是普通巧合麼 ? 事實上,佳美這周從離校不足五公 里的家中來校後就像變了個人似的,不光是自己這樣覺 得,熟悉她的同學都看出來了,難道此時的佳美已經…… 曼萍不敢再細想…… 話分兩頭,提到佳美,不僅曼萍感覺如此,熟悉她 的人都感覺到了她翻天覆地的改變 ! 曾經陽光、美麗、愛運動、愛與人交流的佳美現在 除了外表依舊,其余早已不復存在了 ! 每天除了教室寢 室,就是一個人處在遠離人群,終日不見陽光的地方, 呆呆的,不知在思考什麼 ? 已經快一周了,不但沒有主 動個人說過一句話,即使有人主動與其說話,她不是一 言不發就是答非所問…… 有人說佳美是因為和男友王強感情危機才發生這樣 變化的。確實,自從佳美從家裡回學校,王強就沒出現 過,像人間蒸發了一般。曾經他們是多麼令人艷羨的一 對啊,王強是學校品學兼優的大帥哥,家裡條件更是十 分優越,而身為校花級別的佳美也不乏追求的高富帥……

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但同寢室的姐妹們卻覺得,以佳美開朗的個性,和 王強分手,還不至於發生如此改變 ! 但是她們更清楚的 看見了佳美可怕的變化…… 快一星期了,佳美似乎沒有在飯堂,餐廳出現過, 也沒吃過任何東西,甚至連水都沒喝過,一個人,不吃 不喝能堅持幾天 ? 她們為她擔心。 同時在她們心目中視形像如生命的佳美,這周來, 似乎連洗漱都沒有過,曾經寧可上課遲到,約會爽約, 也必須整理好容顏才出門的她,衣服從不重復穿兩天。 可是這周,她沒有化過一次妝,而且,一直穿著那條自 己總說老氣、老土的風衣,將自己裹得嚴嚴實實,桌上 那瓶氣味濃烈得刺鼻的香水已經被她用掉了一半,好像 她在刻意掩蓋身上散發的某種氣味…… 更令她們覺得異常甚至是詭異的是,夜深人靜的時 候,根本聽不見熟睡的佳美的呼吸聲…… 她們也曾抱著僥幸心理,試圖聯繫王強,可他的手 機一直處於關機狀態 ! 晚自習後,和早幾天一樣,佳美錯開和她們同路的 時間,獨自一人早早回了寢室…… 三位女生回到寢室時,她已經睡下了,依舊是用被 子將自己裹得嚴嚴實實,像一只粽子 ! 身為大姐的周燕


再也忍不住自己心裡的擔心和疑惑,徑直走到佳美床前 ! 見此時佳美並沒有睡著,兩只眼睛直愣愣的盯著天花板 !

鬼了 ! 身為姐妹,我們不過多關心他嗎 ?」

「美美,你是怎麼了,病了嗎 ? 」周燕將手伸向佳 美額頭,卻感到一股刺骨的寒意從指尖一直竄向自己的 心臟,周燕立即把手縮了回來,同時一種不祥的預感油 然而生……

「啊 ! 」曼萍不知道什麼時候佳美已經來到自己身 後,又嚇了一跳。

「燕姐,燕姐……」曼萍在寢室門口叫周燕。 周燕平復了一下心緒,望向曼萍。「來一下 ! 」曼 萍向她招了招手,示意她出去。

被周燕數落了一通的曼萍有些委屈 !

「陪我去洗澡了啊。」佳美面無表情的對曼萍說。 「要熄燈了,不如明天早上再去吧 ! 」曼萍並沒 有因周燕的數落而改變內心的想法,這麼晚了,洗澡間 早就沒人了,她哪裡敢陪佳美去洗澡啊 ! 只好找借口推 脫了。

見周燕過來,曼萍一把拉過她,又警惕的看了看床 上依舊發呆的佳美,才放心的和周燕走出去,「燕姐, 你覺得,美美還是不是……」

「去呀,難得她開口說話了,去啊 ! 」周燕推了推 曼萍,示意她跟上。無奈,曼萍只好遠遠的跟著……

「是什麼,別吞吞吐吐的,有話說 ! 」周燕當然明 白曼萍的意思,因為此時自己也萌生了和她一樣的想法, 但從內心說,她希望事情沒有那麼可怕……

周燕見佳美開始說話了,相信一切會好轉,稍稍放 心了些,她心裡多麼希望明天一覺醒來,一切都會好起 來啊 !

「我是說,你覺不覺得美美已經死了 ! 」於是曼萍 把自己下午的遭遇和盤托出,「現在的她,已經……」

她躺在床上,等著她們回來……熄燈之後,又過了 一段時間 !

「別瞎說,你怕是恐怖故事看多了,人死了,還可 以走路,上課嗎 ? 」周燕雖然厲聲呵斥曼萍,但心裡不 得不承認她說的話確實是自己最擔心的 ! 也是作為同寢 室的姐妹最不願面對的……「她只是病了,你別疑神疑

「不……不好……不好了」曼萍像一只無頭蒼蠅似 的闖進寢室,一頭扎進周燕的被子,瑟瑟發抖,「唔…… 唔……」

佳美似乎根本不理會曼萍,自顧自的朝洗澡間走去。

「怎麼了,撞鬼了 ! 」周燕已經預感到事情不好的

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周燕掀開被子,問,「佳美呢,怎麼你一個人回來了 !…… 你倒是說話啊 ! 」 「沒有了,沒有了……」 「你沒頭沒腦的,說什麼呢 ? 」周燕隱約間能體會到 曼萍的畏懼,但她更想知道,在她們兩個女生去洗澡間後 究竟發生了什麼 ? 曼萍在周燕的催促下,又過了許久才把事情原原本本 講出來…… 她們進洗澡間後,裡面已經沒其他人了 ! 佳美突然對 曼萍說自己要離開她們了,曼萍自然不知她說的話是什麼 意思。後來佳美告訴曼萍,自己在從家裡來學校的路上就 已經死了,凶手是王強。 原來上周,佳美發現了王強和同班的一名女生偷情, 並把他們捉奸在床,於是提出分手 ! 而王強死活不同意, 對她死纏爛打,甚至到她家裡去求佳美的媽媽 ! 佳美只有 一個單親母親,聽說王強背叛自己女兒,自然不肯女兒再 與其來往,於是王強賴在她家,不肯走,並且恐嚇母女倆, 她們只好報警 ! 這樣才把王強趕走。 佳美來學校,她媽媽怕王強對女兒不利,就送佳美來 學校,當走到途中那片爛尾樓時,王強突然出現,先是綁 走佳美,進了樓裡,媽媽在後面,卻被王強一刀刺中要害, 當場死亡 ! 他依舊要求佳美與自己復合,佳美原本就對他 心灰意冷,現在王強還是自己殺母仇人,自己又怎麼可能 再與其和好。於是見復合無望的王強竟然殘忍的將佳美也 殺害了 ! 佳美死後,鬼差押著母親要帶她走,她跪求鬼差讓自 己抱仇後再回陰間,鬼差也對王強的禽獸行為十分厭惡, 就告訴佳美,如果要逗留人間,必須付出代價,就是永世 不得超生,而且她只有五天時間,五天後,她將灰飛煙滅… 這是一個殘酷的選擇,但佳美毫不猶豫的接受了這樣 的選擇,寧可永遠消失,也要報復王強 ! 同時她也舍不得 寢室親如姐妹的女生們 ! 因為自己已經死去,腐爛是不可避免而且會比躺在棺 材了不動快很多,所以腐爛的味道會很刺鼻,所以她才用 衣服裹住自己,並使用味道濃烈的香水掩蓋氣味…… 昨天她已經報仇了,今夜自己的期限也到了,她不 再經歷生離死別的一幕,所以只把曼萍一個人叫進洗澡 間…… 「最後我看見她已經腐爛得只剩骨架的身體一點一點 消失,直至整個人華為烏有……」曼萍再也抑制不住自己 的眼淚,因為佳美的永遠消失,也因為自己以前那樣誤會 佳美……「美美……美美我……」曼萍已泣不成聲。 寢室裡一片抽泣…… 翌日,警察來學校通報王強殺人的事實,並告訴老 師,他已經神志不清了,嘴裡只會說,「我是禽獸」。

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「也許讓他永遠身陷囹圄,承受精神與肉體的折磨, 比直接取走他性命更合適吧 ! 」女生們說,「美美,永別 了,我們永遠的好姐妹 !…… 」


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82

2.5.2020

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HOROSCOPE | 一周星座 2.5— 8.5

白羊座

Aries

21.3-19.4

雙子座

Gemini

21.5-21.6

本周試著做一個不一樣的自己,放飛心靈,與人相處你會 感到輕鬆自如,還能在交談中獲得一些有用的信息。切勿 勉強自己做不喜歡的事情。

如果讓忙碌剝奪了你的時間和對生活的追求,那你這一 周只能在辛苦中度過。不妨把你要做的事當成一個個遊 戲副本來闖關,會很有成就感。

「安全距離」本周對你而言是難能可貴的愛情體驗,有 伴侶者能擁有一塊屬於自己的私人空間,又不會與戀人 感情疏遠;單身者與異性能試著開始一段有利於相互瞭 解的曖昧關係。

與伴侶相聚的時間雖然較少,但每天至少要保持一通電 話才行,以免兩人的關係疏遠;單身者獨處的時間較多, 若不能主動參與社交,桃花會更少。

積極性會像吸了水的海綿寶寶在你體內膨脹,在積極性 的作用下本周你的工作效率會超高。但若是太過狂熱的 工作,能量也會很快消耗殆盡,還是得控制自己的節奏。

滿負荷的工作會讓你長時間忙裡忙外,無暇再顧忌職場 人際,特別是忙得不可開交時還有人來找你辦事,你很 難有好脾氣相待,盡早把「閒人勿擾」的警示貼在顯眼 的位置。

財富的磁場很大,幾乎處處都能碰到賺錢的機會,只要時 刻都在用心鑽營,錢包就有機會豐滿起來。工作中建議不 要單打獨鬥,與人合作能取得不錯效果,獎金豐厚喜人!

投資理財的機會不多,偏財較少,但正財運還不錯,多是 隱性潛藏的錢財。如事業、專業、興趣愛好等,所帶來的 潛在錢財,會讓你感覺有奔頭。

金牛座

Taurus

20.4-20.5

巨蟹座

Cancer

22.6-22.7

你的情緒能被你調教得很穩定,雖然生活的步調越來越 快,讓你感覺有幾分茫然,但你能夠靜下心來,不急不躁 應對自如。

情緒波動比較大,雖說每天都在非常努力地做事,還是讓 你覺得不是很滿意。如果對自己要求太高的話,只會增加 壓力,真沒有必要太過勉強自己。

在愛的世界中掙扎著前進的一周,單身者容易遭遇因自 我感覺良好會錯愛意的烏龍事件;有伴者與戀人間容易 在經濟問題上發生一些衝突,計較得越多矛盾只會越大。

用牆頭草來形容你這一周對愛情的態度一點也不為過, 對待戀人的態度過於反覆,這會讓對方很吃不消;單身 者喜怒無常的表現,小心嚇跑對你原本有好印象的異性。

內心容易被羞愧、不安的情緒充斥,無心學習、工作。要想 問心無愧,學習、工作能安心,對於抄作業、作弊,偷工減 料、臨時抱佛腳的事還是不做為妙。

計劃趕不上變化,隨機應變者可尋找到新起點,固執、 不知變通者小心被突變衝擊波傷到。在無法改變的事實 面前,對過往的付出不必太過惋惜,果斷往前看就對了。

工作出色,易受到領導表揚且有物質獎勵,收入不錯的一 周。但有因意外破財的徵兆,比如高跟鞋鞋跟斷裂,衣服 被使用不正確的方法洗滌而蒙受損失等。

難以省錢,投資獲利不多的一周。聚會消遣會花費不少 錢財;短線投資易損財,投資上可以考慮長線投資,需要 把握好尺度,減少風險。

2.5.2020

83


獅子座

Leo

23.7-22.8

天秤座

Libra

23.9-23.10

本周運勢告訴你,幸福離你不遠,愛情需要主動去爭取; 工作業績還可以多花些心力,成效絕對不會差;投資再搏 一把,資產總額可望上升。

遭遇好運的冷落,無論是追愛還是追逐夢想在本周都顯 得舉步維艱。急於獲得一個結果得到的往往是失望,踏 踏實實打好基礎此時看來更有意義。

浪漫的愛情故事本周容易發生在夜晚,單身者放學、下 班後別急著宅在家裡,豐富一下自己的夜生活會多一些 好運;有伴侶者多把約會安排在晚上會更有感覺,發展 也會更快。

已婚者為生計奔波,少了對感情的經營,小心不溫不火的 情感孕育著婚姻的危機;單身者玩性大發,雖然在娛樂場 所有機會遇到單身異性,但沒有一個靠譜的。

業績的提升會成為職場人士本周比較費心的問題,只盯 著自己和競爭對手顯然不夠,眼界還得放寬一些,放眼 整個市場的形勢,可望找到更加有效的業績提升辦法。 有好的計劃和方案,若實行本周金錢方面會有飛躍進展, 也非常適合給自我金錢和未來一個合理的規劃,尤其是 已婚者。當需要幫助時,另一半會給予極大的物質支持。

處女座

Virgo

23.8-22.9

退居二線,配合他人,替人打下手的一周。不是拋頭露面 的時候,沖得太急反被人利用;宜默默配合,在看似不起 眼的位置上反而能應對自如,散發出光芒。 庫存有捉襟見肘的跡象,隨身錢包也顯得可憐巴巴的。 這周就別想胡吃海喝、打腫臉充臉子,那只會讓你的錢 包見底,債務纏身。

天蠍座

Scorpio

24.10-21.11

若你和某人一直處於冷戰、對立狀態,本周會是結束這種 敵對狀態的最佳時機。只要你肯踏出握手言和的第一步, 就能讓兩人的關係出現改善。

本周有衰運在擾亂你的生活秩序,但你不能把這個當成得 過且過的借口。計劃被打亂可以重新再安排,對生活的積 極性若被打消,那很容易走上墮落的道路。

冷戰、衝突等感情問題都能在這一周結束,兩個人在一起 你漸漸能夠體諒對方的一些無奈,計較少了、不滿少了,兩 人的感情將以比較平穩的速度在增強。

本周單身者很容成為網絡愛情騙子的目標,對於那些跟 你套近乎的網友要多留個心眼;有伴者與那些異性網友 也不宜聊得太深,小心戀人會因此大為不悅。

難有新的工作機會降臨,但在原來的崗位上可以大展拳 腳。發現原來工作流程或方式上不合理的地方,提出優化 方案,問題解決,有效提升效果,被刮目相看。

很容易被「我覺得」蒙蔽雙眼的一周。覺得不被重視,覺 得工作無趣,覺得沒人理解……各種糟糕的自我感覺不 會博得同情,只會讓自己陷入被動。

財進財出頻繁。易因大膽果斷行動而賺到錢,但也易因 在花錢上不手軟,特別是在顏面的驅使下出手相當闊綽, 金錢流失也快。若懷著「錢花了再賺」的積極心態則吉。

打響了省錢的號角,嘴裡直喊要節省,卻光聽到雷聲,滴 雨未見。錢財難有進帳那就給自己制定個節省目標,每 天執行,簡單有效。

84

2.5.2020


人馬座

水瓶座

Sagittarius 22.11-20.12

Aquarius

過去一直想做的事情本周可望初見雛形,只要你再多投 入些心力上去,努力去完善這些事情,那麼它們就會呈 現出你要的局面。

整體運勢良好,曖昧戀情將漸漸褪去它朦朧的紗巾,轉變 成正式的戀愛關係;事業方面,工作中方法得當讓你頗為 輕鬆;新投資的項目略見成效。

戀愛中的人偶爾與戀人會有小摩擦,如果太固執,矛盾就 會升級,普通的口角也可能轉化為暴風驟雨。單身者與剛 剛結識的異性交往時,不可過於投入,以免被人利用。

單身者的曖昧戀情即將結束,你將邁入正式的戀愛之路; 有伴侶者有點不甘寂寞,視線容易跟著長得好的異性跑, 小心伴侶會因此對你發脾氣。

無論對上班族還是學生族而言,這都是一個讓自己學習成 長的大好時機。本周培訓、見習、自學的機會比較多,好好 把握學習的機會,專業水平會有進一步的提升。

本周所要接手的任務都不會特別複雜,只要掌握了正確的 方法,你就能夠全部輕鬆搞定。相較於自己摸索方法,去 請教有經驗的同事會更行之有效。

散財童子附身,到處亂花錢,或易因佔小便宜的想法而 被人騙去錢財。想要投資賺大錢,不經頭腦的投入錢也 基本會打水漂,還是小心行事吧,本周最好不要有投資。

正橫財運都交好,賺錢不累。商機暗藏在商務宴會中,廣 交朋友,拓寬人脈,能幫助你把握良機。橫財上,小注博彩 有利,麻將桌上勝人一籌,但宜見好就收。

山羊座

21.1-19.2

雙魚座

Capricorn 21.12-20.1

Pisces

坑爹的事情時有發生,只是本周事發頻率比較高。不靠譜 的人往往是帶給你那些麻煩事的主要原因,做任何事盡 量別和那些貪玩、光說不練的人摻和在一起。

本周你會擁有更多與朋友約會的時間,三五個好友無論 是唱歌還是喝咖啡都能讓你倍感愜意,還有機會從朋友 聽到一些奇聞趣事。

你的戀情本周容不得他人指手畫腳、亂出主意,無論是單 身還是有伴者的感情問題都只能自己想辦法、拿主意。倘 若聽取他人的建議,只會讓你更混亂,問題變得更糟糕。

這周你很適合走賣萌的路線,天真可愛的樣子會相當的惹 人愛。單身者的桃花也隨著賣萌成功度的提升紛至沓來, 已有伴侶的你將會得到另一半的更多疼愛。

是將以往的成績與輝煌拋諸腦後的一周,拉開學習、工作 新篇章。讓激情燃燒,小宇宙爆發,才能有新的表現,面對 新的學習、工作任務才能更好地應付。

事業學業上會迎來新氣象,過去讓你感到棘手的事情本 周輪到你手中變得很好應付。出色的表現難免會惹來身 邊同事、同學羨慕嫉妒恨,別太炫耀自己的成績為好。

為一時衝動、一時義氣而買單超支的機率很高。須克制 購物慾望,遠離網購,少逛街;吃喝玩樂OK,但勿傻傻地 每次搶著買單。還好,易獲得家人金援。

快醒醒,本周只要行動起來,數錢數到手抽筋都可以不再 是夢!商務人士有望簽成一筆大合同,業務員提成提到哈 哈笑,投資股票、博彩等,也有中大獎的機會哦!

20.2-20.3

2.5.2020

85


親子食譜 Design : SM

中東風味羊肉串 86

2.5.2020


烹煮時間:約 35 分鐘 份量:6-8 人 特點 : 無麩質 (Gluten-free)、 無奶制品、無堅果 (Nut-free) 小孩子在生長發育的時候最需要鋅、蛋白質和鐵 質。這道羊肉丸子含有這些豐富的營養物質。加 上椰棗和紅蘿蔔的味道是小孩喜歡的口味。為了 吸引小孩子去抓及增加他們吃這道菜的興趣 , 我 們還特意把肉丸做成腸仔的形狀。本菜主要特點 是包含了椰棗天然的甜味,及配以混合香料。

材料:

做法:

一條大蔥,約 150 克,均勻切好 (Leek)

1. 把大蔥、紅蘿蔔、椰棗同蒜頭,放進攪拌機混合

一條紅蘿蔔,去皮刨成絲 (Carrot)

攪拌均勻。

兩個椰棗,去核 (Medjool Date)

2. 在碗裡放入免治羊肉、雞蛋、香料及攪拌過的

一瓣蒜頭,剁碎 (Garlic)

蔬菜,然後均勻混合。

500 克免治羊肉 (Minced Lamb)

3. 用手把肉末捏出重量相若的長條型。

一個雞蛋,可選用可不用 (Egg)

4. 在熱鍋裡加油,放入羊肉腸仔,每邊煎 3 到 5

一茶匙肉桂粉 (Ground Cinnamon)

分鐘,或者至全熟為止。

1/4 茶匙孜然粉 (Ground Cumin) 適量海鹽和胡椒 (Sea Salt and Pepper) 橄欖油 (Olive Oil),或者夏威夷果仁 (Macadamia Nut Oil),或者椰子油 (Coconut Oil)

趁熱新鮮食用,放在密封的食物盒內可以保存 3 天,放在冰格可保存 4 個月。

小貼士: 可以把免治羊肉改用免治牛肉。 配以希臘酸奶黃瓜醬 (Tzatziki Dip), 或者蕃茄醬 (Tomato Sauce), 與蕃薯薯角 (Sweet Potato Wedges) 同上。

R WATE

Mandy Sacher 是兒科營養師,也是一位母親及暢銷書籍「Wholesome Child: Complete Nutrition Guide and Cookbook」的作者。 書中包含一系列的營養資訊和指引,140 多款低致敏食譜,為繁忙父母設計的一系列適合兒童的餐單。 可通過 www.wholesomechild.com.au 或 iTunes 在線購買。如欲了解更多,請在 Instagram 和 Facebook 上 「Wholesome Child」與 Mandy Sacher 聯繫。©Wholesome Child, 2018

2.5.2020

87


精美食譜 Design : Shirley

做法: 份 量: 8 份 準備時間 : 45 分鐘 烹飪時間 : 75 分鐘

1. 將糖漿、糖和牛油放在一個大鍋中, 用中火煮 3 分鐘或直到糖溶解。加入 蘋果,煮 10 分鐘或直到變軟後移開。 攪拌燕麥,椰子和檸檬皮絲。待涼卻。

薄片,將其兩件酥皮薄片邊緣捏在 一起密封。使用小型圓形切餅機在 餡餅中心切一個孔。冷藏 20 分鐘 或直至變硬。

2. 同時,在 25ÐxÐ4 厘米的餡餅盤上搽抹 些少油。用麵粉撒在工作檯表面。將 1 件酥皮薄片切成 35 平方厘米的面 積,並鋪放於餡餅盤底,留下約 5 毫 米懸於盤外。加入冷卻後的蘋果和配 料混合物。在頂部放上另一件的酥皮

3. 同時,將烤箱預熱至 190° C。用雞 蛋輕刷餡餅,然後撒上糖晶體和額 外的燕麥。烘烤 1 小時或直到餡餅 變成金黃色並在中心冒氣。從烤箱 中取出,擱置 15 分鐘。切成薄件, 可用奶油伴食。

蘋果和 椰 子批 小貼士:

配料 : •Ð 1/2 杯金糖漿

•Ð Ð1/3 杯椰絲

•Ð Ð2 湯匙紅糖

•Ð Ð1 個檸檬皮絲

•Ð Ð50 克牛油,切碎

•Ð Ð普通麵粉 ( 撒粉在工作檯面 )

•Ð Ð1kg Pink Lady 或 Jazz 蘋果,去皮, 去核,切成薄片

•Ð Ð2 片速凍糕點酥皮 ( 已解凍 )

•Ð Ð1/3 杯速溶燕麥,額外部份另作裝飾

•Ð 1 湯匙紅糖咖啡晶體

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•Ð 濃厚奶油作伴食

2.5.2020

•Ð Ð1 個雞蛋,輕輕打散

如果餡餅在烤箱 中烘烤時,酥皮薄 片開始很快變成 褐色,請用錫箔紙 將其輕輕覆蓋著。


旅遊縱橫 Design: Shirley

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小人找麻煩!? 吸引小人「關愛眼光」的原因

心理測驗 Design: 13

在職場上頭,誰都不願意也不想被小人盯上,但是有時候無意間得罪了這些小人卻不自知,被找麻煩之後還覺得莫名 其妙,不過「事出必有因」,只是你可能並沒有注意到你在無意當中已經得罪了這些小人,或是你的一些所做所為可能 已經引起小人的注意,像是太過樹大招風引人嫉妒,一起做個小測驗,看看最近為什麼會招惹到這些小人吧!

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2.5.2020


題目:下雨天,不會開車卻要上班,你會選擇以下哪個方式去公司呢? A:撐傘搭捷運或公車上班。 B:穿雨衣騎摩托車上班。 C:請同事順路載你上班。 D:搭計程車上班。 E:請家人載你上班。

2.5.2020

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分析 A:

D:

只能說你引來小人「關愛眼神」的原因是因為你真的不太會「

最近的你處理任何事情都要小心謹慎,因為你很容易犯錯、

做人」。你招惹到的這個小人真的是超級小心眼的,可能你

連帶拖累到一些小人,這些小人打從心底認為你是故意找麻

只是太忙少搭理他、或是出差忘了帶個小禮物、或是一起吃

煩想整他們,因此這些小人會找很多機會反過來整你,就算

飯沒找他,這個小人就把這些帳都記下來,一條條都算在你

你覺得很無辜、你也還是百口莫辯。

頭上。

這些小人基本上不會聽你解釋,只覺得是你害得他們這麼慘

有機會就找理由整你,或是在老闆上司面前嚼舌根說你的壞

又不順利,一心就是「你得要負責任」的想法,卻又不願意正

話,也不是想要把你整得很慘,只是想要製造小麻煩讓你難

面跟你說清楚,老是在暗中放冷箭,讓你容易面對到很多不

受出出氣。如果你不想莫名被整,只能盡量做到八面玲瓏,

順,建議你從今天起要步步為營,免得招惹小人徒生事端。

人際關係是需要花點心思去經營的,有些小細節還是不能 省喔!

E: 最近的你不需要擔心,小人對你可說是沒有太多的興趣,一

B:

部份是你本身的靠山還滿堅實的,小人很清楚千萬不要找

你得罪小人的原因主要是你處事上比較自我為中心,對於和 你不對盤的人比較話不投機,直來直往的態度讓對方覺得 很受傷,而你並不覺得這樣不好,因為想法不同你也不想多 花時間多溝通,大不了就是不要來往就好。 不過這個小人一但得勢,或是有了強大的靠山之後,那麼反 過來吃虧的就是你,小人當然是很會記恨的,你以往太過直 接的態度就讓你成為被找麻煩的主因,有時候你該學著比 較柔軟一點、講話要記得修飾一下,轉個彎說話是種讓小人 不要記恨於你的藝術。

C: 你倒不需要操心太多,雖然你身邊是有小人存在,不過坦白 說這些小人對你並沒有太多的關注,一部份是你還滿懂得怎 麼樣低調處事,也還滿懂會經營人際關係,也很清楚什麼時 候該要裝死不要強出頭,因此小人並不會把你當成敵人來看 待。 短期內你還是要多注意言行,你是個很聰明的人,也很清楚 哪些人是真小人、哪些人是偽君子,很懂得怎麼趨吉避凶的 你,只要不要粗心犯錯說錯話或做錯什麼事拖累到這些小 人,基本上你都能過得很平安、很順利。

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你的麻煩、免得會為他們自己惹來麻煩,另一部份是你很懂 得處世之道,對於小人有提防但也有來往,人際關係搞得很 好。 你也算得上是八面玲瓏,人際關係和網路都經營得很好,大 部份的同事朋友都挺喜歡你的,這樣的美好要長遠保持下 去,自然也就不會讓你有遇到小人找麻煩的時候,這樣良好 的人際交往手段也是一種難能可貴的能力呢!


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腕表推出玫瑰金款式 新聞稿

LONGINES 最純正的製表傳統將 Record 腕表系列糅合經典優雅及超凡技術,銳志成為品牌中另一代表作。 LONGINES 現推出全新玫瑰金或精鋼及玫瑰金款式,並獲瑞士精密時計測試中心 (COSC) 的瑞士官方天文台認證。

透過 Record 全新腕表系列,LONGINES 充份演繹其一貫

潛水腕表系列推出全新款式

永恆優雅與卓越功能,將製表傳統與先進科技緊密連 繫一起,勢必將品牌的地位在鐘表界推上另一高峯。 LONGINES 現為 Record 系列推出全新玫瑰金款式,儼如 瑞士製表工匠非凡工藝的縮影,使整個系列更趨完備, 對具品味的愛表男女之士產生無法抗拒的吸引力。

作,

潛水腕表現推出 36 毫米直徑表殼型號。腕表復刻

Record 腕表系列配備兩款不同大小機芯,使用單晶矽游 素,將成為復刻愛好者或追求原創設計的男士與女士的不二之選。 絲於機芯內,以增強時計的準確性與耐用性。這種輕巧 的物料能抗腐蝕,且減低溫度變化、磁力環境和大氣壓 力影響。

如早前推出的型號一樣,全新款式均保留原有的設計 這些卓越功能均需獲得專業認証,此腕表的高度準確性

典系列中的位置舉足輕

精髓和簡約線條,並注入現代技術功能。復刻

獲瑞士精密時計測試中心 (COSC) 的瑞士官方天文台認

美學工藝的標誌,現 的時計且添上新色彩,延續 證,所有時計內藏的自動機芯均通過這獨立機構進行測

年代

經典腕表的傳

試,得以在表面上刻上 “CHRONOMETER” 字樣標記, 古形象愛好者或尋找 奇。 增添腕表的價值,令這系列更顯非凡顯赫的地位。

之選。

全新

潛水腕表

毫米直徑

表殼內藏自動上鍊機芯,備有閃亮白色貝母珍珠、經 典啡色或原創黑色等多款表面可供選擇,配以拱形藍 寶石水晶表鏡。亮面鍍銠指針加上 夜光塗層,與時間的節拍互相唱和。繼成原創款式的 風格,其表背雕刻了潛水員的圖像,配上精鋼米蘭式 網織鏈帶以突顯這系列的簡約風格。而不同顏色的表 面則襯以白色、啡色或黑色皮帶達至優雅和諧效果。

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一枚富現代感的腕表豐富了品牌的製表歷史, 2.5.2020

生活細節。

潛水腕表演繹不一樣的優雅


LONGINES Record 腕表系列具備 4 款不同尺寸 (26, 30, 38.5 和 40 毫米 ) 及多款表面,以供男士及女 士選擇。精鋼及玫瑰金或 18K 玫瑰金表殼,選用 透明表背可清晰透視機芯的運作。部份款式更鑲有 閃爍美鑽。腕表備精鋼配襯玫瑰金套鏈帶或黑色、 啡色或藍色短吻鱷魚皮帶備摺疊式安全表扣,以配 襯相應的表面。

LONGINES 於 1832 年在瑞士索伊米亞 (Saint-Imier) 創立,其精湛製表技術充份演繹了鐘表傳統、優雅格調與超卓功能。 LONGINES 擁有為多項世界性運動賽事擔任大會指定計時的經驗,同時為多個國際聯邦組織的合作夥伴。LONGINES 是全球 最大鐘表集團 The Swatch Group Ltd. 旗下的著名製表品牌,憑著精湛優雅的時計使其享譽國際,並以飛翼沙漏為標記。銷 售點遍佈全球 150 多個國家。

查詢: 浪琴表國際公關部 瑞士索伊米亞2610 info@longines.com.au www.longines.com.au

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