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點 景 勝 名 東 廣 深圳 / 沙面 / 廣濟橋
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國際公證律師行
徐長源 LAWSIDE LAWYERS 徐長源律師 國際公證律師 法學碩士(LLM)，教育碩士(MED) MARN 9803165 Email: info@lawsidelawyers.com / xu@lawsidelawyers.com HANGUANG SUN Li Feng CHUN CHEUNG WAN 孫寒光律師 豐立律師 溫駿章律師
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公司法
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1746˙2022年3月12日
本周專題 職場內外
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家長學堂
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新講場
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開心孕媽咪
58
醫心醫語
26
寵物課堂
61
澳洲醫療
30
家居生活
66
CASS天地
37
恐怖故事
72
新聞瞬間
38
一周星座
78
TVBA一周電視節目推介
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占星館
81
電視推介
42
心理測驗
86
娛樂新聞
44
精美食譜
90
藝術講談
48
旅遊縱橫
92
新書推介
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廣東名勝景點 - 深圳 / 沙面 / 廣濟橋 深圳是中國自由經濟的示範點之一，也是經濟改革 後所呈現出的亮點。號稱廣州“上海灘洋場”的沙 面曾經各國使館林立，在二十世紀初期居然是中國 人不得自由進出的禁地。廣濟橋與趙縣趙州橋、惠 安縣洛陽橋及北京蘆溝橋並稱中國四大古橋。
廣告 索引 法律
2, 12-13, 18-19, 22
會計 / 貸款 / 移民 / 保險
7, 22-25
醫療 / 牙科診所
25, 29, 33, 35
教育
6, 64
家居
65, 68-70
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75-77
食品 / 餐廳
3, 5, 85, 89, 96
出版：Australian Chinese Daily Pty Ltd ︱ 地址：327-331 Sussex St. Sydney NSW 2000 ︱ 電話：(02) 9261 3033 ︱ 網址：www.acd.com.au 逢星期六、日隨澳洲新報附送。本刊所刊登之專欄文章為作者見解，不代表本刊意見及立場。
本期食譜將於下週三下午 4:00~5:00 在 2CR 澳洲中文廣播電臺「李太好介紹」及「李太講夠味」播出，星期六下午 3:00~4:00 重播
三鮮響鈴
鮮茄三文魚頭煲
(4-6人份量) 材料： 梅頭豬肉 熟荀 熟冬菇 蔥 蛋黃 麵粉 生粉 急凍腐皮 生油
80 克 1支 3朵 1 棵 ( 剁成蔥茸 ) 1個 3 湯匙 2 湯匙 1 大塊 4 杯 ( 每杯 250 毫升 )
材料： 三文魚頭 洋蔥 番茄 罐頭三角豆 罐頭番茄肉 薑 清水 蔥段 / 芫荽
1個 1 個 ( 切片 ) 2個 1 /2 杯 1 小罐 2片 1杯(每杯250毫升) 各少許
調味料：「品珍」鮮上鮮生抽 1 1 /2 茶匙 砂糖、胡椒粉、芝麻油各少許
調味：
鹽 1 /2 茶匙，生粉 2 湯匙 胡椒粉少許
(1) 將豬肉洗淨，吸乾水份，切成小丁粒，待用。 做法
(2) 熟荀、熟冬菇亦切成小丁粒，腐皮用濕布抹淨， 切成 3 公分寬的長條，待用。 (3) 麵粉、生粉，加入適量清水及蛋黃拌勻成蛋糊 待用。
(1) 三文魚頭斬件洗淨，吸乾水份，加入調味拌 做法
勻，醃約 15 分鐘。 (2) 燒熱鑊下油 1 湯匙爆香薑片後，將魚頭放入
鑊內煎香，取出。
(4) 燒熱鑊下油 1 湯匙，炒香蔥茸，才加入豬肉粒、 冬菇及荀粒，調味料炒至熟，盛起，待冷。
(3) 再熱淨鑊下油 1 湯匙，爆香洋蔥和番茄，加
(5) 取一小張腐皮，放上少許餡料，包成三角形狀， 即成為響鈴。
(4) 加入三文魚頭，蓋上鍋蓋炆煮 10 分鐘，撒
入罐頭茄肉及三角豆和清水。 上芫荽與蔥段，即可享用。
(6) 燒熱 4 杯油，油溫熱度約七分熱，將響鈴沾上蛋 糊，放入油鍋中，用中火炸酥呈金黃色，盛起享用。
(A) 三文魚頭與薑同煎香，以辟腥味。 食時可伴「品珍」大紅浙醋或椒鹽。 註：
註：
(B) 魚頭不宜炆太久，否則肉質易散。
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本周專題 Design : 13
所呈現出的最大
也是中國經濟改革後
重要示範點之一， 中國自由經濟開放的
深圳是 國人 亮點。 十世紀初期居然是中 各國使館林立，在二 經 曾 面 沙 的 ” 場 洋 號稱廣州“上海灘 。 及北京蘆溝橋並稱 不得自由進出的禁地 州橋、惠安縣洛陽橋 趙 縣 趙 與 ， 橋 浮 式 啟閉 廣濟橋是中國第一座 中國四大古橋。
點 景 勝 名 東 廣 深圳 / 沙面 / 廣濟橋
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深圳 我認為深圳的夜比白天更美麗，就看那市民 中心的大樓燈光秀，在夜幕低垂時就是它的 表演時刻，白天是一棟棟的辦公大樓，夜晚 就化身為艷光十射的精靈，特別是那座名列 世界第 8 高的“京基 18 大樓”，藍條線燈把 大樓拉得更高拔如同一條藍鯨在深圳市奮起。 深圳也是購物的天堂，所有您想到的，沒想 到的這裡都有，如果在深圳還買得不過氣， 過個海關搭段小車，購物天堂 - “香港 “就 近在咫尺。 有人說中國的 80’s 年代工商業初創及發展 是台灣商人開的頭，而台商最大的聚集點就 是在深圳，甚至有一區域有小台北的稱號 那 裡有學校，醫院，專賣台灣食材的超市，甚 至還有一條被台商包養女友的二奶街。
錦繡中華及民俗文化村很適合時間不多但又對中國建築及文 化有興趣的朋友，一個園區就把中國大江南北的建築文化特 色全包括，安排ㄧ日行程剛剛好。 喜歡藝術的朋友千萬別錯過大芬村五彩繽紛的大芬村，這裡 的油畫出口到世界各地，因而成就了大芬油畫村的傳奇。 畫家黃江帶著十餘名弟子來到此地，自此開啟了名畫臨摹和 批發的生意。因為這裡房租便宜、勞工薪資又低廉。很有 商業頭腦的他，很快地建立起自己獨特的繪畫產業鏈，他 們複製梵谷（Vincent van Gogh）、達文西（Leonardo da Vinci）、林布蘭（Rembrandt）等人的作品，由於畫工精緻 又頗具質感，很快地便成為外界口耳相傳的佳話。
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沙面特區 英法兩國取得了在沙面島上 的許多特權，而沙面更是由 英國人一手興建的，也因此 外國政府相關機構與企業也 就大量移入，故此街名及商 號皆極盡特色，乍看有點上 海灘洋場的感覺。 建築物的功能除了居住外， 主要的大建築是以領事館和 政治、金融組織機構，並在 相當長的時間內給予附近的 中國人許多不公平的待遇甚 至禁止中國人進入，因如此， 沙面島因此成為後來中國乃 至附近國家民族解放運動人 士抗議與攻擊的目標。
目前，沙面是廣州著名的旅遊風景區，島上綠化較好， 有古樹 150 多株。建築方面，多為 19 世紀末、20 世紀 初建造，並帶有西方風格，島上建有白天鵝賓館等星級酒 店，因此經常可見外籍人士在此留連。 沙面傳統上是外國駐廣州領事館的集中地區，但因應領事 館自身規模的擴大和市內其他區域的快速發展，多數領事 館已經從沙面遷出，隨著美國領事館在 2013 年 7 月遷往 珠江新城，現時島上只剩波蘭領事館留守。
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廣濟橋廣濟橋 廣濟橋，俗稱湘子橋，位於廣東省潮州市東門外，為 古代閩粵交通要道 ，廣濟橋始建於南宋，距今 848 年。位於潮州城東門外，橫跨韓江東西兩岸，東臨筆 架山，西接牌坊街。廣濟橋集梁橋、浮橋、拱橋於一 體，是我國古橋的唯一，以其「十八梭船二十四洲」 的獨特風格與趙州橋、洛陽橋、盧溝橋並稱中國四大 古橋。被著名橋樑專家茅以升譽為「世界上最早的啟 閉式橋樑」。 在入口處有許多廣濟橋的老照 片， 這 些 老 照 片 深 深 吸 引 了 我，可見到當時真的有居民住 在橋墩上，那場景真像好萊塢 搭建出來的拍片場景，甚至有 過之而無不及的獨特，很建議 讀者到網路去查看一下。
廣濟橋的神話傳說 某一天韓湘子（代表道教）和廣濟和尚（代表佛教） 鬥法，韓湘子從江的東岸往西修，廣濟和尚則從西岸 往東修，看哪一家建成的橋墩多。橋即將合龍的半夜 時分，廣濟和尚為加快進度將石材化作黑色的羊（烏 羊），趕著石材往江邊，韓湘子則模仿公雞晨啼，羊 復原為石材不再行走，化作了潮州 城西郊的烏洋山。不久後天亮，比 賽結束，於是橋沒有合龍，江心沒 有橋墩，只能用梭船連接。因為兩 家都有作弊行為，這場比賽也算不 分勝負，於是橋有兩個名字：江東 岸的居民稱之為「湘子橋」，西岸 的則稱之為「廣濟橋」。
國際旅人：蘭子
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王旻波律師律師專長公司法以及稅法，擅長各類 資產信託規劃，稅務意見，生意公司重組以及各 類複雜商業文件起草。 並成功管理超過十億澳元 的遺產，擔任多家西人大企業常年法律顧問。
陳燕律師專長訴訟領域，對案件細節有著敏 銳的洞察力，擅長勞資、商業信息以及建築糾 紛，曾代理多家知名教育機構、地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手法律問題。
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5種老闆
可別跟！
用「好壞」來判斷老闆值不值得追隨，未必是個好指標，因 為「壞」老闆的另一面，可能是「好老師」。然而跟錯老闆， 確實會大大影響工作情緒跟前途，這裡整理出 5 種類性的 主管，短暫共事無妨，但不建議長久合作。
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1. 疑神疑鬼 明明忠心耿耿，老闆卻常懷疑你與客戶私 相授受？忙著加班，主管卻先想到你捅了 大漏子，正在補救？如果這是你的煩惱， 那麼你可能碰到了多疑型的主管。 多疑型主管有兩種典型行為：第 1，錯誤 地指責別人的看法；第 2，不恰當地理解 別人的行為。 這類型的主管腦中所想的真實，和客觀世 界中的真實往往不一樣，因此其他人很難 預料或解釋他們的行為和態度。所以他們 的親密朋友或同事通常很少，因為沒有人 知道該如何跟他相處，也避免與他產生不 必要的衝突。 由於這類主管總是猜測、懷疑你的動機和 行為，也經常不真實的認為自己與他人有 衝突，你會常常需要為自己辯護。久而久 之，容易對工作產生厭煩，甚至降低你想 做事的企圖心。
2. 自命不凡 如果你常看到這個情景：你的上司前一秒
把你罵得狗血淋頭、豬狗不如；下一秒卻 巧言令色地對著他的主管鞠躬哈腰，這也 是種警訊。 這類型的主管通常認為自己非常重要，所 以對別人總是採取「上對下」的態度。的 確，他在工作上頗為能幹，使他很容易就 把其他人視為糞土。 傲慢型的主管不太容易接受創新，因為他 總認為自己的想法才正確，除非他自己就 是發想者。以他「自我中心」的處事態度， 在他手下做事，通常挫折感也很重，最終 將削弱對自己工作表現的信心。
3. 能力不夠 這類型主管在工作上不是成效不彰，就是 花費太多時間空轉。他對自己的無能視而 不見，而且對任何影射自己缺陷的批評高 度敏感。 無能的主管對於自己無能行為的防禦方式 就是「找藉口」。林凌一舉例，若調查部 門主管老是對部屬依指示擬出的問卷不 滿，或許問題不是出在下屬能力，而是他
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自己缺乏必備的知識，無法事先清楚表明 要求。這種情況下，若你的能力很強，容 易被無能型上司視為威脅，變成往上發展 的阻礙。如果主管無法使你在智慧、經驗、 組織地位上有所成長，就該考慮離開。
4. 嫉賢妒能 這類主管往往很有能力，卻心胸過於狹窄， 聽不進去下屬的意見。當然，前提是你要 先搞清楚自己是否已經「功高震主」，讓 他不快，畢竟不是每個主管度量都很大； 若癥結不是出在自己身上，就是這主管個 性太善妒了。 《搞定魔鬼上司》作者肖恩 ‧ 貝爾丁表示， 要對付這種「路障型」魔鬼上司，必須向 他挑明你的目標和期望。 例如你的目標是做到區域的銷售經理，也 很願意在該公司賣命，此時你可以問他： 「我該做些什麼，才能達到這個目標？」 讓他知道若要繼續倚重你，必須提供對等 的提拔。而你努力的標的非常明確，絕不 是取代他，而是成就他。
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5. 共苦不同甘 你或許有這樣的經驗，分明是你想出的點 子，卻被主管佔為己有，結果他不斷扶搖 直上，你卻沒有跟著吃香喝辣，甚至還在 原地踏步。 一個好的主管，需要給員工舞台，提供下 屬資源、任務、訓練。鉅微管理顧問公司 協理范淑婷指出，當上司給你這些挑戰， 又不把成果攬在己身，並適時在人前稱讚 你，出紕漏卻是他扛責任，才是一名值得 跟隨的主管。 針對「共苦不同甘」的主管，建議你適時 反映自己的想法。肖恩就直言，這類主管 會一而再、再而三的把下屬功勞據為己 有，很大部份原因是沒人出聲，讓他覺得 更理所當然。 你不妨對上司說：「老闆，我想知道，你 會不會向上面提一提，這個專案我也有 份？」只是，再三反映後，如果他依然故 我，這種老闆不跟也罷，因為你再打拼， 也不會有被看到的機會。
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奧利華律師行
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多位澳洲最高法院，新州高等法院權威律師，國際公證律師及出庭律師主理，包括前紐省法院仲裁庭審判官Dominic Oliveri大律師及著名華裔律 師陳文清（Wendy Chen)。奧利華律師行在過去27年間為我們華人成功辦理大量大案，要案及疑難案件訴訟，有口皆碑，大量成功案例備查，律 師親自辦理所有案件。中西人律師多年合作經驗，成功率極高。特別擅長：新州高等法院的各類訴訟(包括商業及合同糾紛，違約索賠，遺囑糾紛 及任何不公平的交易和分配訴訟)。法庭訴訟由陳文清律師主理案件材料準備，Dominic Oliveri律師最終文件審核並出庭。
專業承辦： 所有訴訟案件請致電陳文清律師：0416 086 788 訴 訟： 刑事訴訟、離婚、家庭財產及小孩撫養權糾紛、各級法院商業訴訟等； 移 民： 移民仲裁庭及聯邦法院上訴、各類移民申請等； 其 他： 房地產/生意轉讓、國際公證、遺囑撰寫及遺產繼承等。 奧利華律師行同時也是新南威爾士州的註冊法律援助( Legal Aid ) 律師事務所
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星空下的雪梨港 疫境中難得的一個
在基督裡合一嗎？基督是教會的頭，
周末，我們四位姊妹相
是教會的元首；教會由信徒組成，是
約到歌劇院附近的一家
基督的身體。這身體的各部份是否靠
酒店晚膳，飯後漫步雪
上主聯絡得好？有否照著元首基督的
梨港長堤。和風輕拂，
心意運作？正如上主禱告說：「願父
雪梨港的燈光，不及香港維多利亞港
的旨意，行在地上，如同行在天上。」
燦爛，卻另有一種嫵媚。都市的夜空， 留不住群星，疏落的星星，似是隨意 散佈夜空，看來倒也瀟灑。當然，星 星有一定的軌道，星星有凝聚力，星 星照亮黑暗。越是黑暗，星星就顯得 越亮 ; 但，星星並不耀眼。 難得浮生半日閒，更難得夜空下 姊妹們在雪梨橋畔談心分享。記得小 時候常唱的一首兒童聖詩：「等主回 來，快要回來，要招聚祂珍寶。明亮 珍寶，潔白珍寶，主心深喜愛。耶穌 珍寶如星星，照在暗中亮晶晶，都是 耶穌心寶貝，必永遠光明！」我們談 著作為上主子民，是否我們的生活像 星星？我們是有固定的航道，有聖徒
星星照亮黑暗，是否我們在社會 上也如明光照耀，並帶給人們溫暖， 希望？是否我們在逆境中仍能閃耀發 光，靠主喜樂？星星雖發光，但並不 耀眼；在我們的生活中，在我們的事 奉上，我們是讓人們看到基督呢或是 突出自我？ 我們也分享著疫境中的生活見 証，彼此提醒，彼此勉勵。感謝主耶 穌，祂說：「我是世界的光，跟從我 的，就不在黑暗裡走，必要得著生命 的光。」（約翰福音 8：12）上主又 說：「你們應當趁著有光，信從這光， 使你們成為光明之子。」（約翰福音 12：36）
的操守呢，或是隨波逐流，向世界妥 協？ 我們像星星般有凝聚力嗎？我們
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‧楚君‧
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懐舊 最近香港電 影界為了懷念 「香港女兒」梅 艶芳，將她的生 平拍成電影，除了懐念梅艶芳的一 生，片中還有很多香港景物，令人 回味。 想起梅艶芳曾先後兩次應邀來 雪梨演唱，第一次是她在日本進修 後，在雪梨的文華社演出，那時雪 梨未有大型演唱會，許多歌星來澳 演唱多在文華社。第二次是假座奧 運場館禮堂的大型演唱會，那時她 已患病，在慶功宴中見她身體已很 虛弱。
咖啡、飲啤酒、聽音樂、到地庫的 夜總會看表演，訴心聲，解鄉愁。 還有文華社的茶市酒樓也成為 假日的好去處，那時是惟一一冢經 營正宗廣東式點心酒樓，每次光顧 都必須按號碼次序，輪候超過一小 時，才能入座，但人人都很有耐性 地排隊。 後來文華社由原址高賓街遷移 至德信街，全新改革經營轉變為現 代化的娛樂塲所，創立人已故的黃 中明將業務移交兒子，但經營方針 及設施上都有著老化及現代化的強 烈對比，黃中明對新文華社都寄予 厚望，期望新文華社提升唐人街的
提起文華社，讓我們這些老移
吸引力與形象，推動娛樂餐飲事業
民都會懷念在文華社的一段日子。
的發展。隨著黃中明的辭世，文華
七十年代的華人移民，大都到過那
社進入新紀元，但由於唐人街已轉
裡，那是華人唯一的滙合點，那時
營，近年環境的轉變，文華社精神
華人移民不多，見到同聲同氣的倍
已不復存在。
感親切。工餘都相約於文華社，喝
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醫心醫語 Design : 13
什麼是 乾眼症？ 乾眼症全名是乾性角結膜炎，是眼科常見的疾病之一，約佔成人 人口比例的 10 ～ 15％。最常見的症狀就是眼睛乾澀不適出現刺 痛感或灼熱感。某些情況下，很容易發生乾眼症，長時間待在中 央空調的房間、飛機、騎自行車、持續專注盯著 3C 產品幾個小 時候，就有可能出現眼睛酸澀。一般只要淚液流出後，滋潤雙眼 就會顯著症狀改善，如果症狀太過頻繁，需要就醫找出病因。
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乾眼症常見致病原因 水液層淚液分泌不足：先天性無淚腺、年紀漸長淚 腺功能降低，或自體免疫疾病導致淚腺發炎、外傷、 感染、自律神經失調或是長期配戴隱形眼鏡等都可 能造成乾眼症。 油脂層分泌不足：由於眼瞼疾病造成眼瞼皮脂腺功 能不良。 黏液素層分泌不足：缺乏維他命 A、慢性結膜炎、 化學性灼傷等等導致。
乾眼症症狀 乾眼症的症狀與過敏性結膜炎類似，會有眼睛紅、 癢、乾澀、酸澀、灼熱感和異物感，眼睛會分泌較 多的分泌物。乾眼症相比過敏性結膜炎對外界刺激 更為敏感，像是煙塵、風、光線等，甚至只要風吹 入眼睛，病人都會很不舒服。 在眼球較乾的時候，視力也會受到影響，發生短暫 性的視力模糊。另外，乾眼症也會有流淚的症狀， 因為淚水分泌不足，反而刺激神經促使淚液分泌。 乾眼症併發症 角膜穿孔：由於眼睛長期缺水導致角膜反覆破皮、 感染，最後造成角膜穿孔，嚴重時恐失明。
淚液過度蒸發：眼瞼疾病造成眼瞼閉合不良，眨眼 次數減少（長時間盯著電腦、長時間開車等）。 乾眼症種類 乾眼症可以分為兩大類： • 淚液分泌不足：常見原因是年齡增加、自體免 疫性疾病、長期過度用眼如持續看電腦、手機 螢幕等。 • 眼淚過快蒸發：這是因為淚液膜（tear film）失 調而引起，淚液線是覆蓋眼球最表面的一層液 體薄膜，需透過顯微鏡才可發現。。淚液膜由 油脂層、水液層和黏液層組成，能維持眼睛濕 潤和補充營養，任何一層分泌不足，都可能影 響眼淚品質與分泌量，導致乾眼症。其中瞼板
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• 腺（tarsal glands）主要分泌油脂維繫油脂層， 當分泌量不足就無法阻止淚液過度蒸發，此種 原因約佔乾眼症 50 ～ 80％。 乾眼症高危險群 • 長期使用 3C 產品 • 老年人 • 自體免疫疾病 • 眼瞼疾病 • 慢性結膜炎 • 乾眼症預防重點 • 淚水的蒸發與濕度有關， 病人應注意保持環境中 的濕度，使用空調可在房 間內放盆水、避免電扇直 吹。 • 使用電腦或 3C 產品需適度 休息、配戴隱形眼鏡的時間 不可過長。 • 食用富含維生素 A 的食物如 胡蘿蔔、綠色蔬菜、魚肝油 等。 乾眼症診斷方式 主要是透過臨床症狀以及淚液分泌試驗，測量水液 層分泌是否正常、角膜結膜染色試驗，觀察角膜上 皮是否破皮及角膜結膜上皮細胞的狀況、淚液層 瓦解時間，正常人大於 15 秒，如果少於 10 秒， 則表示黏液層有問題、淚腺及結膜功能檢查進行 診斷。
乾眼症自我檢查： • 常感到眼睛乾澀、疲勞 • 眼皮緊繃、沉重 • 眼睛常常發癢 • 眼睛模糊有異物感 • 眼睛有灼熱感、刺痛感 • 眼睛對光、風砂、煙等外在刺激敏感 • 眼睛分泌物黏稠 • 有以上症狀者建議就醫進一步檢查。 乾眼症治療 輕微的乾眼症可以改善用眼習慣治療，如使用 3C 產品 40~50 分鐘後休息 10 分鐘、多眨眼、 多看遠方、熱敷眼睛等方式，醫師也會給予患 者人工淚液，淚液的選擇以不含防腐劑為主； 如果是瞼板腺脂質不足，平時除了注意清潔眼 瞼避免瞼板腺堵塞，也可選用平衡油水的人工 淚液，除了補充水分還能強化脂質層功能。 乾眼症照護重點 確診出乾眼症時，眼睛應多休息、減少 3C 產品的 使用。 適時使用人工淚液或是保濕眼鏡，改善症狀，大多 數乾眼症不會影響視力，只要及早發現及早治療， 多數能痊癒。
林奇恩教授 Professor Danforn Lim 林奇恩教授(Prof Danforn Lim)，現為註冊家庭醫學專科西醫及註冊中醫， 西悉尼大學和悉尼科技大學兩所公立大學的兼任教授。澳洲新報周刊《醫 心醫語》專欄作者。自2009年起，林教授便在2CR電臺《杏林在線》、《每 日醫學短訊》，《教授醫生周記》、2AC電臺《健康生活樂悠悠》、《Dr Lim On Duty》和《知多D，健康D》，SBS電臺《健康生活小貼士》，及 2012-16年TVBA電視節目《百草醫療坊》等欄目義務醫生主持。 林奇恩教授擁有9個大學學位，其中包括3個博士學位，3個碩士學位，3個學 士學位，以及3張學士後研究生文憑。林教授畢業於新南威爾斯大學醫學 院，獲內外全科醫學士及哲學(醫學)博士。林教授也是首名同時亦擁有廣州 中醫藥大學醫學博士學位並從新南威爾士大學畢業的西醫。除外，林教授亦 擁有波蘭國家科學院高級工商管理學博士、英國劍橋大學業務持續管理學證 書、悉尼大學生殖醫學及遺傳學、紐卡素大學醫務管理學、及皇家墨爾本理 工大學中醫針灸學三個碩士學位。
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澳洲醫療
國家殘障保險計劃(NDIS)
Part 14
精神健康与NDIS (第二篇) 如果您或您的家人因精神健康狀況而導致長期失去生活能力，你们有可能因此而符合条件，得到NDIS的援助。
精神健康狀況申请NDIS有什麼條件？
您的心理健康狀況在您的日常生活中 已造成了障礙
由於精神健康狀況出現問題並大大 減低您進行日常活動的能力
您需要NDIS長期支援您
我如何證明心理健康狀況對我每天的生活已造成影響？ 邀請心理健康專業人員進行功能評估
Life Skill Profile 16 (LSP-16)
World Health Organisation Disability Assessment Schedule (WHODAS).
您可以提供個人陳述或由家人，朋友和支持人 員撰寫的陳述，以解釋您如何進行每天之日常活動。
提供給Centrelink或其他政府部門的其他文件和正式 評估可以也有幫助。 NDIS不能代替社區提供精神健康服務或治療服務。NDIS旨在為日常生活提供實際支持。 如果您認為自己符合以上資格,請立即致電 1800 800 110 申請加入國家殘障保險計劃(NDIS) 或撥打翻譯服務電話 131 450
家居護理配套服務 (Home Care Packages) 全國殘障保險計劃 (NDIS) 家居援助計劃 (CHSP)
中區總會 ( 莎莉山 ) 西區 ( 巴拉瑪打 ) 服務中心 2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 15 Hunter St, Parramatta NSW 2150 電話: (02) 9281-1377 傳真: (02) 9281-1603 電話: (02) 9687-8981 傳真: (02) 9687-7820 電郵: info@acca.org.au 電郵: western@acca.org.au _________________________________________________________________________________________________ 北區 ( 車士活 ) 服務中心 南區 ( 好市圍 ) 服務中心 Suite 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 1st Floor, 8 Park Rd, Hurstville NSW 2220 電話: (02) 9412-3488 傳真: (02) 9413-3488 電話: (02) 9281-1377 傳真: (02) 9281-1603 電郵: northern@acca.org.au 電郵: info@acca.org.au
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肺寒膈熱 醫燈夜話((35) (上)) 盧正平醫生
秋冬起，哮喘發。發作時，喉中如水雞聲， 定喘湯方歌曰： 定喘白果與麻黃，款冬半夏白皮桑， 杏蘇黃芩與甘草，肺寒膈熱喘哮嚐。 此方點名病機「肺寒膈熱」，乃醫家肺腑之 言。 何謂肺寒膈熱？初看有些莫明所以然。近日 醫學報導，指出治療哮喘不能依靠噴霧劑， 緩解氣管的痙攣雖可止喘，但久用易有耐受 性，而消除氣管感染亦是治療哮喘的重要方 法。上方即為哮喘合併感染而設，「肺寒」 者風寒閉肺也，肺家本寒，稱寒飲，痰飲。 天氣稍變，寒溫不適即嗽。「膈熱」者痰熱 內結也。故痰多，時浠粘透明，早上又黃稠 而結。病家不知所從。
何以氣管痙攣？是多源性的。季節性感冒是 誘因，大氣花粉，霉菌是誘因，總之是氣管 反復受刺激引起了過敏反應。內因和遺傳過 敏體質、激素偏低有關。中醫不講過敏，講 肺家本寒，又講腎虛，肺腎相生。多為老人 及小兒。（半數在十多歲以前）中醫謂小兒 腎氣未充，在情緒激動和劇烈運動又可誘發。 病者慢慢脫離過敏狀態，急則治標：定喘。 緩則治本：喘不發即培本，健脾補腎，或許 斷根。但兩法不可混淆！
（盧正平中醫師，畢業於廣州中醫藥學院，曾 師入廣州名老中醫黃繼祖，移民到悉尼後從醫 36 年，讀者如有任何醫學上問題，可打電話： (02)9281 3658 留言，或傳真 (02)9281 2190 盧
原來哮喘的病理原因是支氣管的痙攣，痰液 堵塞，引起呼吸困難。麻黃為治肺家專藥。
醫生會一一答復。）
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長者資訊 Design：13
重新命名「澳華養老」， 帶領長者以歡樂戰勝疫境 踏入 2022 年，澳華療養院基金向華人社區宣佈 一個重大消息。為了讓客戶更清楚瞭解現今機構所 提供的多元化高齡服務，澳華療養院基金將沿用了 40 多年的中文名字重新命名為「澳華養老」。新的 一年，「澳華養老」將向更高處展翅出發！
家安老，澳華養老同時獲政府撥款資助提供聯邦 家居支援 (CHSP) 及家居配套服務 (HCP)，讓華人 長者得到持續的支援，真正可在家安渡晚年。專業 團隊為長者提供家居清潔、個人護理及社交支援 外，更有龐大的輔助醫療的專業人士如註冊護士、 物理治療師、營養師等隨時候命，時刻照顧長者身 體的需要，讓他們的健康得到最佳的保障。
悉尼最多華人療養院機構 澳華養老行政總裁鄭賜霞闡釋 : 「隨著時代的 發展，過往使用澳華療養院基金中「基金」一詞或 會讓人與金融機構混淆，故管理層與董事局經審慎 考慮後，決定於 今年 3 月開始，將機構改名為「澳 華 養 老」；而 英 文名 字 Australian Nursing Home Foundation 將繼續使用。」澳華養老自 1980 年成 立以來，為了讓長者老有所依，一直專注療養院的發 展，現今轄下有周藻泮療養院 (Earlwood)、陳秉達 療養院 (Burwood) 及錢梁秀容療養院 (Hurstville)， 而正在興建的歌頓新療養院 (Gordon) 亦將於 2022 年底落成，可說是悉尼擁有最多華人療養院的機構。
參加抽獎活動，疫境下轉換心情 為了歡慶疫情早日過去，澳華養老特別推出抽 獎活動，任何人士只要在 3 月中登入澳華養老網 站 www.anhf.org.au，或收聽 2CR 澳洲中文電台 的「開心老友記」( 廣東話，星期一 12 點半 ) 或「開 心七十後」( 國語，星期二下午 3 點 )，答中簡單問 題，即可參加抽獎，獲取 100 元及 50 元的現金券。 查詢詳情請致電 (02)97840838
澳華養老誠邀與您一起轉換心情，戰勝疫境， 迎向更美好的未來 !
家居服務協助長者居家安老 但隨著社會進步及澳洲高齡服務的發展，澳華 養老亦緊貼政府政策，開展各式社區服務，為紓緩 居家體弱、長期病患及腦退化症的長者對文娛康樂 的需求，於悉尼各區開設活動中心，讓長者重建能 力，保持活躍。為避免長者過早入住療養院，可以居
高齡服務熱線電話: (02) 9784 0838
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電郵: cmu@anhf.org.au
網址: www.anhf.org.au
澳洲醫療 Design：13
腎臟問題難發現 全球腎臟病比例節節上升，根據統計，全球慢性腎臟病盛行率為 10%-12%，亦即平均每 10 人中至少有 1 人罹患慢性腎臟病。
腎臟是沉默的器官 初期難發現 慢性腎衰竭一開始大多沒有什麼症狀，患者頂多出現輕微腳腫、頭暈、身體不 適或是食慾不佳等症狀，所以常被大多數人忽略。等到腎功能嚴重下降時才會 出現明顯噁心、嘔吐、嚴重貧血、水腫、呼吸喘、或是嘴巴有尿騷味、皮膚癢、 睡不著等明顯症狀，一旦出現這些症狀，通常就要洗腎了，不然累積在體內的 毒素會不停的殘害身體，造成更嚴重的併發症。
腎臟病不可怕及早治療最重要 為減緩慢性腎病前期病患惡化為「洗腎」患者，衛生署國健局針對腎臟病的高危險 群（ 高血壓、高血糖、 高血脂、心臟病等），從事早期篩檢及預防糖尿病患者腎臟 病變工作。很多慢性腎臟病患者，只要好好控制飲食及定期做驗尿、驗血、量血壓 等檢查，可以延緩腎臟功能下降。在腎臟科門診裡，就有病患遵從醫囑，控制飲食、 血壓、血糖、血脂，延遲了 8 年才洗腎。 慢性腎衰竭並不是不治之症，如果能詳細 診斷，適當治療，再加上配合飲食控制，就可以有效的延緩腎臟功能變壞的速度。 為避免讓慢性腎衰竭的患者步入洗腎之途，呼籲一般民眾應預防三高上身，三高族 群（高血壓、高血糖、高血脂）應做好疾病控制，可預防腎臟病的發生；並應遵循醫 囑接受定期的驗血、驗尿、量血壓檢查，幫助自己瞭解腎臟的功能。
了解更多 每個人都有不同的情況，咨詢你的家庭醫生或專科醫生，以了解這項檢查是否適合你。 你也可以通過我們的網站獲得更多的信息： Qscan Ryde Tel. No. (02) 9813 2500 Qscan Chatswood Tel. No. (02) 8423 2700 www.qscanchatswoodryde.com.au 作為參考信息 , 歡迎查詢詳情 .
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3D 立體乳房造影
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此技術比其他乳房造影可多偵測到 41%入侵性癌症，可靠程度非一般可比
乳房斷層合成或3D乳房造影使用更新的 技術，可以幫助減少傳統的2D乳腺X線 Where can get 攝 影術帶 來I的 檢a 測breast 誤差。在澳大利亞， examination? 與 2D乳腺X線攝影術相比，使用3D/斷 Qscan Chatswood 層 合成 乳腺攝影檢查通常可以對高危患 13 Spring Street Chatswood NSW 2067 Where can I get a breast p: (02) 8423 2700 f: (02)examination? 9410 0244
Qscan Chatswood 13 Spring Street Chatswood NSW 2067 p: (02) 8423 2700 f: (02) 9410 0244
放射科醫生 Qscan Ryde
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者進行診斷測試。3D/斷層合成乳房X線 影像可以以更少的時間更精確地放置定 more or確 to， 並 減 位 線Need ，從而 使 檢information 查過程更加準 make a booking? 少患者的不適感。
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澳洲醫療 Design：13
『心存感恩、活在當下』
（上）
文: Ingrid
「人生無常」誰會想到「癌病」會發生在 自己的身上。當我在 2008 年被確診患上「淋 巴癌」時，身邊的家人、朋友除了送上關切 慰問外，最想知道的便是：我是如何知道自 己患上癌症？可想而知，癌症不單為病者帶 來一定程度的恐懼，悲傷，對身邊所有的人 都有著不同程度的不安。在此將我個人的經 歷與大家分享！ 確診患癌、不知所措 大約在 2008 年四月、我發覺在盆骨對 下與大腿之間，發現一粒大小如「紅豆」的 小瘤，最先不以為意，以為是淋巴發炎，稍 後應該會消失。再過一個月、那「小肉瘤」 似乎沒有減退的跡象。於是我便立即到家庭 醫生檢查，由他轉介做切片檢查（Fine Needle Biopsy）。還記得當天接到診所來的電話，醫 生要我「無論如何」一定要在當天到診所見 他！我一聽便知不妙。正在煩惱如何把明天 的工作安排，幸好有同事「伸出援手」，主 動替我的工作，我得以全心全意去迎接「未 知」！ 學習放下 由家庭醫生轉介到專科醫生，確診我是患
上「淋巴癌」。幸好我是屬於「慢性淋巴癌」， 病者一般對化療的反應良好，亦甚少致命。 聽到醫生解釋後我立即將「死亡」的恐懼放 下了一大半！心知所有治療都會有副作用， 亦知我未必會完全痊癒！心想、我確知的是： 我患癌病，我需要接受治療。其他的「未知」 我盡量「放下」。只有全心全力去面對，才 可以安然渡過！ 當我開始接受化療後，所有在身上的反 應，就像是排山倒海的出現…身體虛弱無力、 喪失味覺、口苦、脫髮、指甲變黑、嘔吐。 一時間覺得自已實在無用，完全不能照顧自 已。由一個可以獨立處事的人，變成一個癈 人，那一刻實在很難受。 好好活著每一天 幸好有丈夫的無微照顧，我可以放下家中 一切的雜務。由我開始化療那一刻，他亦將 大部份的恐懼、憂傷放下。他亦明白只有遵 照醫生的指示，好好的面對，才是對待癌症 的最佳方法！我對他的愛護看顧，感到無以 為報，唯有好好的將自己的精神體力放在「戰 勝癌症」身上，「放下」所有其他的雜務、 煩事。每天早上看到蔚藍的天空時，都高興 地說：我會積極，用愉快的心情去過這一天！
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Level 4, 741 George St, Sydney NSW 2000
Email: info@canrevive.com
Tel: (02) 9212 7789
Website: www.canrevive.com
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待續
CASS天地 文：墾丁 Design：13
牛郎默去虎露頭 身體安康樂無憂 — 記高齡頤養院新年活動點滴 時光流逝，澳洲已迎來了秋高氣爽的季節。 月前踏入 2022 虎年時，回望 2021 牛年，感 覺到是「牛郎默去虎露頭」，大家都希望送走 疫情反覆的牛年，迎來「虎虎生威」的虎年。 近日，筆者遇到我們華人服務社高齡頤養 院的工作夥伴小陳，在閑談中瞭解到藉著聖誕 節和農曆新年，頤養院為長者們安排了一系列
送上了寫著「祝聖誕節快樂」幾個大字的賀聯。 在舞蹈表演進行時，我注意到了周先生指著幾 個大字和太太說話的恩愛畫面。」 話題轉到今年農曆新年活動，小陳說：「每 年大年初一，我們工作夥伴裝扮的財神爺和大 頭娃娃，都會如期到來，給長者們送上新年的 祝福，今年也不例外。一位院友何太太的二女
的活動，用一些節日的儀式和精彩的節目，來 豐富長者們的日常生活。她展示了一些活動照 片和視頻與筆者分享快樂。 談到頤養院的年終聯歡會，小陳表示：「每 年 12 月時，我們會邀請家屬們獻策和參加，以 為長者帶來精彩表演和美味佳餚，一起慶祝佳 節。無奈因疫情的反覆，為了長者們的健康與 安全，我們只能辦一個小規模的聯歡會，此次 不邀請家屬參加。院友們雖然有些遺憾，但仍 滿懷期待。」 「活動當天，我們的工作夥伴打扮成聖誕 老人，給每位長者派發了精心準備的禮物，還 合影留念。很多院友一早知道有活動，精心挑 選好衣服，在當天早上就開始梳妝打扮。我們 臨時組建的舞蹈隊，在正式開餐前，在每層樓 的活動場地都表演舞蹈，為長者們送上聖誕祝 福。夥伴們雖然跳得大汗淋漓，但看到大家開 心的笑臉和給予的鼓勵，就覺得很值得了。除 了舞蹈表演，院友們最關心的是當天的美味佳 餚：有火腿、香腸、燒臘、海鮮等。」 小陳特別提到：「一位院友周先生在得知 我們表演舞蹈時，將會送上聖誕祝福，他特意
兒，在微信朋友圈裏分享了母親在頤養院慶祝 新春的圖片，並向我們發來了感謝的信息。這 是何太太住入院捨後首次過農曆新年，雖然沒 有家人的陪伴，但卻穫得了財神爺的祝福，使 她非常開心。」 聽著小陳的講述，看著她展示的照片和視 頻，筆者仿彿也參與了這些活動，分享著長者 們參加活動的喜悅，也體會到工作夥伴們準備 活動的辛勞。正如小陳所說：「每次有聯歡活 動，夥伴們都很興奮，他們紛紛獻策，分工合 作，設計排練表演節目，制定菜單，準備適合 長者的禮物，安排活動場地等。」而正因為工 作夥伴們的無私付出，因而收穫了院友及其家 人們一次次誠摯的感謝。 祝願虎年逞虎威，趕走病毒，迎來嶄新的 2022 年，讓大家都能健康與快樂。
02-9789 4587 華人服務社
cass@cass.org.au www.cass.org.au
˙華人服務社高齡頤養院的工作夥伴給長者們送上新年的祝福
22.5.2021 12.3.2022 29.5.2021 15.5.2021 12.6.2021 8.5.2021 5.6.2021
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新聞瞬間 Design : 13
布林肯將訪歐洲多國 歐洲進入時代變遷 俄烏衝突加劇之際，美國國務卿布林肯將展開歐洲 訪問行程。 布林肯將會在布魯塞爾，與北約及歐盟領導人會 晤，亦會前往波蘭、摩爾多瓦、拉脫維亞、立陶宛及愛 沙尼亞，與官員會談。布林肯說，這場危機迅速成為對 歐洲穩定與世界秩序的威脅，又認為這場只是俄羅斯總 統普京的戰爭，很多俄羅斯人民都不希望參與。 法國總統馬克龍發表電視講話，譴責俄羅斯聲稱在 烏克蘭打擊納粹主義是謊言，批評俄羅斯是侵略者。他 說，北約與俄羅斯未有直接衝突，但歐洲已進入時代變 遷，下星期會在凡爾賽宮召開歐洲領導人峰會，探討歐 洲透過投資在國防、能源和經濟方面保持獨立。
張軍稱美國挪用阿富汗資產不合法、不合理、不人道 中國常駐聯合國代表張軍，在聯合國安理會審議阿富汗問題會議上 發言，指美國將被凍結的阿富汗資產挪作他用，既不合法，也不合理， 更不人道。 張軍說，阿富汗正面臨雪崩般的饑餓和貧困，要將協助阿富汗緩解 人道危機、穩定經濟作為最重要和最緊急的優先事項，美國依據國內法 管轄隨意處置他國海外資產的做法，既沒有先例，亦侵犯阿富汗主權和 財產，嚴重違反國際法。 張軍表示，中方再次呼籲相關國家立即、無條件將這些資產，全額 歸還給阿富汗人民，不要再做雪上加霜的事，更不能夠在人道問題上， 搞雙重標準。
美國提升對香港旅遊警示
籲勿前往旅遊
美國國務院提升對香港的旅遊警示 至最高的第4級，呼籲不要前往旅遊。 美國國務院表示，香港對新冠病毒 採取「清零」政策，實施嚴格的限制， 入境旅客要進行至少14日的隔離，檢測 結果陽性的旅客要轉往政府提供的醫療 設施，有關住宿、檢測等安排，與美國 提供的並不相同，即使完成隔離，亦可 能有行動限制，在一些情況，有檢測陽 性的兒童，留醫期間要與父母分開，直 至符合出院條件。
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地球豐富水資源
或受惠於太陽風暴
地球逾7成面積被水覆蓋，科學界一直試圖解答 地球水源之謎，科學家在英國天文學術期刊《自然 天文》發表一個新推論，指在約45億年前的太陽風 暴，可能將含有構成水分的小行星帶到地球，形成 今天豐富的水源。 學界以往認為，地球的水是來自含有碳的C型 小行星，但該類小行星的同位素與地球的水並不匹 配，證明或有另一套更可靠的論說存在。澳洲西澳 省柯廷大學及英國蘇格蘭格拉斯哥大學的研究人 員，分析日本隼鳥探測器2010年帶返地球的「絲 川」S型小行星碎塊，從逐粒原子觀察發現，這顆第 2大星群的近地小行星中，含有同位素較輕的水，可 能為地球提供水源。
摺紙式國際象棋
傳統遊戲破格設計
歐美不少家庭愛玩國際象棋，遊戲設計也五花 八門。美國設計公司Degrees of Freedom利用摺紙原 理創製出LE1摺紙式國際象棋套裝，配上用注入樹脂 的樺木層壓板製成的棋子，讓這傳統遊戲凸顯出新 感覺。 棋盤用黑色陽極氧化鋁底盤鑲胡桃木製成的4 塊板連接而成，可像摺紙般摺疊，方方便存儲及遊 玩。特製磁性棋子在棋盤表面上自動對中，棋子存 放托盤保管，永保整齊。
超微型攝影機可拍清晰影像 一組來自美國普林斯頓大學和華盛頓大學的研 究人員，開發了一種只有一粒粗鹽大小的超微型攝 影機。它使用超表面技術（metasurface）製成，表 面布滿160萬個感光圓柱體，拍攝的彩色影像直迫 一般數碼相機，量產方式還跟印製電腦晶片一樣方 便。據最新一期《自然傳播》期刊內的論文指出， 「鹽粒攝影機」的基板以氮化矽製成，上面用作光 學天線的圓柱體只有愛滋病毒 (HIV)般大小。每個 圓柱都有自己獨特的幾何形狀。使用機器學習演算 法，就能由光的交互計算產生高質素圖像。
無障礙滑鼠
不受肢體局限運用自如
截肢者或手腕發炎的人用指頭點擊滑鼠有一定 困難，從而令這批人被隔絕於電腦世界之外，造成 不公平。南韓Designer Dot公司開發的概念產品Allin 無障礙滑鼠，就創新地利用手腕代替手指控制左右 鍵，令手指不便的人都可以隨心所欲地把電腦運用 自如。 Allin採用弧形表面，用戶將手腕放在上面，再 用左右傾斜手腕代替左右點擊按鈕，就可以如一般 滑鼠同樣操作。Allin充電一次可以用足一天，而且能 搭配任何系統的個人電腦使用。
12.3.2022
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TVBA一周電視節目推介
2022年3月14日至2022年3月20日
翡翠台（澳洲） 家族榮耀 悉尼墨爾本時間 逢星期二至星期六 晚上8點30分至9點30分 演員: 張智霖、楊茜堯、李彩樺、羅子溢、熊黛林、黃浩然、梁靖琪 江豪門馬氏一家是城中的名門望族，一場世紀婚禮，享盡全城風光，然而華麗 幕布漸啟，暗藏的是內憂外患。三兒媳賈洛儀背負生母遺恨，嫁入馬家伺機復 仇；二兒媳甄芯野心勃勃，只為站上家族權力的頂峰；馬氏旁支的兒子馬展鴻， 不惜聯合競爭對手，一心揭露家族陰暗的秘密；而一家之主馬老爺子心中，深 藏多年的真相亦浮出水面，震驚眾人……風雨飄搖的百年馬氏能否繼續企穩香 江？賈洛儀和馬展鴻能否破解當年謎團，放下心中執念？而再次團結的馬氏一 家，又能否拯救家族事業，重返榮耀？ ACD 12x18cm
3月14日至3月20日 3月15日 星期二 早上 06:00 Simulcast with TVBN
3月14日 星期一
3月16日 星期三 早上 06:00 Simulcast with TVBN
3月17日 星期四 早上 06:00 Simulcast with TVBN
3月18日 星期五
3月
早上 06:00 Simulcast with TVBN 早上 06
09:00 澳新新聞
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09:30 是咁的，法官閣下
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10:30 真情
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10:30 真情
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09:30 藝文誌
11:00 心花放
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早上 06:00 Simulcast with TVBN
10:00 創科導航
中午 12:00 人夫放假約出去滾
10:30 講清講楚 11:00 心花放 中午 12:00 香港美食一條街
中午 12:00 咔嚓咔嚓
中午 12:00 咔嚓咔嚓
中午 12:00 港生活．港享受
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中午 12
12:30 大灣區解碼
12:30 新聞掏寶
12:30 家居�築則
12:30 創科導航
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01:00 午間新聞
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01:00 午間新聞
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01:30 流行都市
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02:30 是咁的，法官閣下
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02:30 是咁的，法官閣下
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03:30 學是疫學非
03:30 三餸一湯
03:30 三餸一湯
03:30 三餸一湯
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04:00 台北101種玩法
04:00 森美旅行團
04:00 最新韓程
04:00 投資理財天地
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04:30 Hands Up
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04:30 Hands Up
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01:00 午間新聞 01:30 勁歌金曲 02:30 博愛歡樂傳萬家 04:30 Hands Up 05:00 恩雨之聲
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6:00 東張西望
05:00 無間音樂
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05:30 世界轉運攻略 晚上 06:00 東張西望
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6:00 東張西望
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6:00 東張西望
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晚上 06
6:30 六點半新聞報道
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07:00 咔嚓咔嚓
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07:00 投資理財天地
07:00 人夫放假約出去滾
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07:30 澳新新聞
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07:30 澳新新聞
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08:00 愛·回家之開心速遞
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08:30 家族榮耀
08:30 家族榮耀
08:30 家族榮耀
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09:30 飛虎3壯志英雄
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09:30 飛虎3壯志英雄
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10:30 三餸一湯
10:30 三餸一湯
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10:30 360秒人生課堂
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11:00 晚間新聞
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11:00 Inspiration 360"
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11:30 財經透視
11:30 澳新新聞
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11:30 澳新新聞
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深夜 12:00 澳新新聞
深夜 12
6:30 六點半新聞報道
07:00 星期日檔案 07:30 澳新新聞 08:00 愛·回家之開心速遞
6:30 六點半新聞報道
6:30 六點半新聞報道
08:30 聲夢JUNIOR 09:30 思家大戰 10:00 不可能任務 10:30 諸朋戀友
深夜 12:00 666永: 逝者代言人
深夜 12:00 心花放
深夜 12:00 心花放
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心花放
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12.3.2022
翡翠台（澳洲） 咔嚓咔嚓 悉尼墨爾本時間 逢星期一至星期二 晚上7點至7點30分 逢星期二至星期三 晚上12點 至12點30分 演員: 楊潮凱、羅天宇、葉靖儀、孔德賢、簡思恩 關於攝影的新節目《卡嚓卡嚓》，由「攝影達人」楊潮凱、「初哥」葉靖儀，還有羅 天宇、孔德賢、簡思恩，帶你走進多角度的文青攝影領域！ 每集傳授特定的攝影 入門知識，拍Vlog需要甚麼器材？多少預算才可加入攝影行列？多位愛好攝影的 主持，還會分享如何捕捉竹林深處仙境、漫天星河等自然景象，器材的成本高低， 又可會影響作品質素？ 節目猶如一本㓉靈活現的天書，為觀眾解構攝影、拍片的 迷思。
翡翠台（澳洲） 讀心專家 悉尼墨爾本時間 逢星期一 晚上10點30分 至11點 演員：黃庭鋒、陳聖瑜
日
期五
3月19日 星期六
3月20日 星期日
with TVBN 早上 06:00 Simulcast with TVBN 早上 06:00 Simulcast with TVBN
法官閣下
港享受
法官閣下
天地
09:00 澳新新聞 09:30 是咁的，法官閣下 10:30 真情
09:00 澳新新聞 09:30 無耆不有 10:00 最強生命線 10:30 新聞掏寶
11:00 心花放 11:00 心花放 中午 12:00 人夫放假約出去滾 12:30 有錢淘
中午 12:00 周末集結 12:30 一日打工仔
01:00 午間新聞
01:00 午間新聞
01:30 流行都市
01:30 娛樂大家
02:30 是咁的，法官閣下
02:30 森美旅行團
03:30 360秒人生課
03:00 最新韓程
04:00 仨心友行 04:30 Hands Up
03:30 有錢淘 04:00 港生活．港享受 04:30 Hands Up
05:00 無間音樂 晚上 06:00 東張西望
05:00 恩雨之聲 05:30 就是愛美麗
聞報道
06:30 六點半新聞報道
約出去滾
07:00 人夫放假約出去滾
06:30 六點半新聞報道
07:30 澳新新聞
07:00 新聞透視
08:00 愛·回家之開心速遞
07:30 澳新新聞
之開心速遞
志英雄
生課堂
on 360"
08:30 家族榮耀 09:30 飛虎3壯志英雄
晚上 06:00 東張西望
08:00 2022 行政長官 選舉論壇 10:00 讀心專家
10:30 360秒人生課 11:00 晚間新聞 11:30 澳新新聞 深夜 12:00 心花放
「讀心專家」松明，精通讀心、植心、淘心、控心 等心理術，憑着鑽研多年的高超心理術而備受 推崇，過往為觀眾帶來心靈上的震撼，引起不少熱話。 節目中，松 明廣邀嘉賓作客，透過獨有「心法」，探視他們潛藏心裡的秘密， 以及鮮為人知的習慣；又會通過各種言語動作，將松明內心早已設 定的「劇本」，植入嘉賓心中。 松明亦會拆解生活中的心理學，如 何控制日常一舉一動。全新讀心熱潮，勢將掀起！
10:30 濠門府第 11:00 晚間新聞 11:30 最強生命線 深夜12:00 冇人性教育
翡翠台（澳洲） 愛．回家之開心速遞 悉尼墨爾本時間 每日 晚上8點至8點30分 主演：劉丹、單立文、湯盈盈、呂慧儀、蘇韻姿、周嘉洛、吳偉 豪、馬貫東 熊 樹 根 是小 型 運 輸 公司 東 主，為 人慳 儉，與次 女若水、三女心 如，以 及 長 女 的兒子金城安同住舊樓，惟心如與若水 經常為瑣碎事爭吵不休，教樹根哭笑不 得。樹根無視眾人反對，力邀不修邊幅 的親弟樹仁搬來同住，怎料樹仁竟無意 間招惹了因交 通 意外身亡的鬼 魂龍 璟 風，令熊家出現翻天覆地的轉變！與此 同時，若水在百貨公司工作多年，以為 可如願獲晉升，卻見高栢菲空降成為其 上司，戰火一觸即發；而栢菲原來更與 樹仁有段耐人尋味的往事……
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電視推介 Design: 13
盛裝 導演：五百 類 型：都市、情感 主演：宋佳、袁詠儀、陳赫 集 數：29
《盛裝》這是一部都市情感劇，主要是講述了前主編喬治去世之 後，時尚雜志《盛裝》的主編位置出現了空缺，於是集團空降的 肖紅雪和副主編陳開怡之間開始了你來我往的鬥爭故事。新媒體 時代的到來，衝擊了很多傳統媒體，尤其是傳統雜志社遭遇的考 驗更多。《盛裝》作為時尚雜志界的翹楚，在這是面臨著改型的 時候，《盛裝》雜志社的主編喬治遭遇了意外去世了，所以目前 主編的位置是空缺的。有著深厚行業背景的副主編陳開怡躊躇滿 志，集團卻任命了肖紅雪為新主編，她主張雜志要想提升傳播 力，首先要順應市場。雜志新方向讓廣告總監魯斌斌得以大展拳 腳，但專題組卻因捍衛內容的獨立性而受到重重挑戰。開展自己 新媒體副業的資深編輯趙昕、“菜鳥”編輯李娜等基層員工也都 在摸索著自己的職業道路。為了擴大競爭力和影響力，《盛裝》 進行著艱難的探索和轉型，在不斷革新中實現全媒體融合。最終 形成了以陳開怡為代表的《新盛裝》、肖紅雪為代表的新媒體團 隊以及魯斌斌為代表的網絡達人經紀公司，各自迎接著融合變革 後的全新發展。
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12.3.2022
你好神槍手 導演：劉一志 類 型：都市、勵志 主演：胡一天、刑菲、馬思超 集 數：40
《你好神槍手》這部電視劇是改編自蓮沐初光所著愛情小說，主要是講述了在 比賽中射擊隊隊長沈清源邂逅新人主播唐心，這對“舊日愛侶”在往日戀情的 疑雲迷霧中，重遇彼此的故事。全運會上，電視台體育頻道實習記者唐心奉命 采訪 50 米手槍慢射項目冠軍，卻發現對方並非大家看好的老將杜凌楓，而是 四年前自己偷偷喜歡過的“射擊館輔導員”沈清源。沈清源在采訪中的冷漠態 度，讓唐心大受打擊，口吃起來，職場生涯也險被斷送。唐心索性以跟蹤報道、 制作節目等名義接近沈清源，試圖從根源上解決問題。在省射擊隊，她邂逅了 不甘落敗的前手槍慢射冠軍杜凌楓、爭強好勝的女子氣步槍選手石小辭、一面 嘻哈一面嚴肅的孿生兄弟陳寧陳海，制作出了備受歡迎的射擊節目，破除了職 場危機。亞錦賽召開在即，石小辭意外受傷，她選擇將射擊夢想交給杜凌楓， 唐心則在省隊心理醫生丁芳的幫助下，化解了沈清源埋藏至深的心結。昔日針 鋒相對的沈清源與杜凌楓最終冰釋前嫌，他們懷抱著夢想與愛，並肩站在射擊 舞台上，向榮譽發起了更高的衝刺。
不會戀愛的我們 導演：高琮凱 類 型：愛情、網絡 主演：金晨、王子異、梁 大 維 集 數：24
《不會戀愛的我們》這是一部都市情感劇，主 要是講述了才干滿滿卻無意繼承家業的顧嘉心 被母親安排成為了趙江月的助手，兩人在相處 中慢慢走到一起並實現夢想的故事。顧嘉心， 鄰客科技繼承人，留學海外，才干滿滿，卻無 心繼承家業，賽車場是他的夢想地，可無奈母 親召喚進公司成了趙江月的助理，一心想要自 由的他以為只要滿足了母親的要求便可以再擁 有廣闊的天空，但在和趙江月相處期間，他的 內心開始產生動搖，更沒想到就此墜入對趙江 月的愛戀之中。 12.3.2022
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娛樂新聞 Design :13
不敵肺癌睡夢中離世 祝文君終年55歲 三月二日凌晨，無綫娛樂新聞台在 Facebook宣布曾為多個節目主持及劇集 演出的祝文君 ，因為肺癌在寓所離世， 終年55歲，由其好友麥德羅證實消息。 據稱祝文君已患病一段日子，但她一直 不願公開，身邊朋友都不敢多問。 方伊琪去年11月26日出席TVB攞老人 牌活動時最後見過祝文君，當時文君對 患病隻字不提，亦不覺她有何異樣。而 從方伊琪提供的相片可見，戴上漁夫帽 的祝文君面口有點浮腫，但尚算精神。 2019年改用藝名王晴的祝文君是藝進會 永遠榮譽會長，1983年至1984年邵氐 藝員訓練班的學員，同期有郭晉安、冼 灝英以及王綺琴等；1989年參加《歡 樂今宵》舉辦的《周璇名曲大賽》，成 功打入最後五強，同年報讀無綫電視第 三期藝員進修班。畢業後不久，就有監 製找祝文君去casting，第一個面試的節 目是《香港早晨》，報道交通消息，之 後憑主持《K-100通訊站》、《娛樂新 聞眼》及《城市追擊》等節目而為人認 識。口才了得的祝文君更在周星馳電影 《食神》中，飾演主持角色。 祝文君拍過多套劇集，例如近期的《星 空下的仁醫》、《十月初五的月光》， 以及《鐵拳英雄》、《拳王》、《換命 真相》等。
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12.3.2022
張曦雯俐落短髮Look透出邪氣 網民：女神變男神 張曦雯（Kelly）出道以來一直一頭長 髮示人，不過早前她就為新劇《破毒 強人》大犧牲，剪走長髮！Kelly的短 髮造型大獲好評，網民大讚更能突出 標緻五官。 而日前，Kelly再晒出工作花絮照，見 她一頭俐落貼服短髮，超級有型更透 出邪氣！網民都笑：女神變男神！
朱千雪素顏好心情 疫情少見親友倍思念 朱千雪雖然已經甚少出現在幕前，但依然保養得宜，日前 她貼出素顏大頭相，皮膚很好，精神奕奕，不化妝也Keep 到靚樣。 近日香港疫情嚴重，不過她保持正面樂觀，留言向大家分 享「小確幸」。她表示雖然很想念香港的朋友，但至少知 道他們在家很安全；雖然掛念海外的親人，但亦慶幸他們 過得很好。
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陳豪露台隔離 陳茵媺未驚過 照樣大玩百變造型 陳豪一向做足防疫措施，之前出席《飛虎3壯志英雄》活動時，已戴上兩個 口。近日無綫多名藝人確診，胡定欣也中招，陳豪在新劇《破毒強人》與她 有不少對手戲，因而將防疫升級。為保護老婆陳茵媺及仔女，他全日都在家 中露台自行隔離，只有晚上睡覺才入屋。 雖然陳豪自我隔離中，但陳茵媺似乎未有擔心， 頻頻更新社交平台上載靚相。她將頭髮捲曲成新 髮型，獲粉絲大讚感覺好鄰家，好清新。及後她 再發新相，今次將頭髮全部紮起，戴上眼鏡，大 玩家居look。穿著鬆身冷衫的她更刻意拉低衣領， 露出白色小背心及香肩，女人味十足！
單身麥美恩獨自慶祝 「最強媒人」 林盛斌：快啲搵到個好歸宿
麥美恩（Mayanne）與許文軒傳緋聞多年，但他們一直未承認戀情，早前 Mayanne更自認單身。昨日她35歲生日，捧著寫上「真係老麥」的蛋糕自拍， 單身的她更自嘲：「自己單糕自己吹」，又直認「只有一個願望」，似乎相當 渴望戀愛。 擁有「最強媒人」之稱的林盛斌（Bob）留言祝福：「生日快樂啦，快啲搵到 個好歸宿啦」，網民紛紛叫他出手幫幫忙！
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12.3.2022
李嘉欣老公許晉亨踏入60歲生日，不過疫情嚴峻下，二人沒有外 出，只是低調的慶生，並在社交平台上載與老公在生日蛋糕前拍 的合照，留言：「Happy birthday my luv」! 李嘉欣上月中貼出於醫院病床照，驚爆被送入ICU搶救48小時， 事隔逾月見她精神更見飽滿，身體似乎已完全康復。
老公許晉亨60歲生日 與李嘉欣低調慶祝
昆凌與周董（周杰倫）結婚7年，育有女兒Hathway和兒子 Romeo，上個月周董親曝昆凌已懷上第三胎，說道：「原本想說 出生了再來公佈，看來是防守不住這最美好的禮物，有押「孕」 喔」。 昆凌現時懷孕約6個月，終於在限時動態上載全身正面照，令三 胎孕肚終於曝光！ 而昆凌戴在無名指上的婚戒十分搶鏡，好大一顆鑽石。網友曾扒出 過昆凌的婚戒，是某國際大品牌鉑金鑽戒，重達3-5克拉。她早前 晒出的自拍就見到她上圍明顯「谷奶」，身材有肉感！
昆凌晒正面照 網民：好大顆鑽石搶鏡 12.3.2022
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藝術講談 Design : 13
獎學金拿到手軟的藝術天才
亞歷山大 ･ 卡巴內 Alexandre Cabanel 法國 1823—1889
法國 19 世紀學院派畫家亞歷山大 ･ 卡巴內爾（Alexandre Cabanel 年）以古典學院風 格繪畫歷史、古典和宗教題材，更以其肖像畫作而聞名。他也是名畫家–“竇加”心中最偉大 的導師。
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12.3.2022
生平簡介 1823 年 9 月，卡巴內爾在法國的蒙彼利 埃市出生，卡巴內爾在家中排行老九。在 很小的時候，他就表現出了極大的藝術 天賦，11 歲時，便參加了知名的蒙彼利 埃美術學院的繪畫課，該學院由法國肖 像畫家查爾斯 ･ 弗朗索瓦 ･ 馬特（Charles François Matet 1791—1870 年）主導管 理。並且他還擔任了蒙彼利埃法布林博物 館的館長直到去世。卡巴內爾在校學習期 間通過臨摹製作名畫的複製品，並為自己 賺取一些生活費。1836 年，在馬特的推 薦下，卡巴內爾獲得藝術獎學金，得以去 往巴黎學習。 三年後的 1839 年，卡巴內爾的藝術才華 再次被得到表彰，他第二次獲得了蒙彼利 埃市政府兩年的補助金，得以繼續在巴黎 深造。 當他的兩年獎學金在 1841 年夏天結束 時，他的導師皮考特寫信給蒙彼利埃當 局，請求為他的門生再提供一筆獎學金， 作為回報，卡巴內爾要在巴黎的赫特爾維 爾做一些義務的教育工作。
夢寐以求的羅馬大獎 卡巴內爾的目標是他的作品能夠進入他夢寐以求的 羅馬大獎賽，在這個比賽中，得獎學金的藝術家， 可以去往義大利羅馬的美第奇別墅深造。1845 年 的羅馬大獎賽中，他的作品《基督》被評為第二名， 因此他失去到羅馬深造的資格，剛好那年音樂獎從 缺，常務祕書“羅切特便為他“極力爭取，最後卡 巴內爾才有幸獲得了去羅馬五年的獎學金。 1846 年卡巴內爾初到羅馬美第奇別墅時，他遇到 了布魯亞斯，他是一位富有銀行家的兒子正在美第 奇旅行。這兩人在短暫的相處後成為摯友，布魯亞 斯那段期間一直資助著卡巴內爾，卡巴內爾為了回 報恩情，他畫了一幅布魯亞斯的肖像畫（如圖）， 這幅肖像作品現在收藏於蒙彼利埃的法布博物館。 他們的友誼歷久彌深。
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對藝術忠貞不二的真愛 對於許多到羅馬生活有抱負的藝術家來說，他們 熱愛義大利羅馬的活力和它深厚的藝術氛圍，但 對卡巴內爾來說，羅馬給他提供的只是一個機會， “可以學習和臨摹義大利藝術大師的作品”。 他在 1847 年寫給布魯亞斯的一封信中他寫道， “我惟一的欣慰就是藝術，我一直過著一種井然 有序的生活，一種完全致力於藝術的生活。對藝 術我一直保持著如往日的純潔……。我已經厭倦 了追逐最終被證明是幻覺的幸福，那些有什麼 用？尤其是當我相信我早就在我的藝術創作中找 到它的時候。我會全心全意地投入到它的身上， 就像一個人獻身於美妙的愛情或悠揚抒情的詩歌 一樣……”
作品欣賞 眼神迷離的《阿爾貝德》 卡巴內爾描繪了一個年輕的東方女子，根據詩人所 述，畫家著意刻畫了少女迷離的眼神，表現了她慵 懶地半閉著眼睛誘人地看著觀眾。 她的魅力來自那慵懶的神態，素色的長袍以華麗奪 豔的背景織物裝飾。白色絲綢長袍、裸露的曲線、 她手中的一株牽牛花藤與身後豔麗的刺繡織物交相 輝映，一幅奪人魂魄的感性描繪。
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維納斯的誕生 1863 年 130 × 225 厘米，巴黎的奧塞 美術館藏
藝術講談 講師 ：Natasha 黃 arts London 畢業於 University of 的最愛 旅行與藝術是我生命中 幸運的是我結合這兩愛 已走完了地球的一半 現在藉由這個講堂 及習作 與大家分享我的所見聞
畫作顯示了希臘神話愛神維納斯 出世的情景。曾被拿破崙三世收 藏。 卡巴奈爾畫的《維納斯的誕 生》曾被批評為「畫了一個粉嫩 光滑，放蕩而又肉感的裸體。」 當然，他畫的維納斯比不上波提 切利的維納斯那麼清純，也不如 布格羅畫的維納斯那麼端莊健 康，只能說是過分地慵懶、嬌媚 了，還談不上「放蕩」。而且睡 在海面上的姿態是畫家的創造， 色彩的明亮和小愛神的飛舞，都 給人以愉快、歡暢的感受。
記後聯想 在我認為卡巴奈爾這位藝術家是最懂得女 性美的高手，肢體動作及體態眼神，對於 女性的描繪幾乎是張張精彩，他的色調是 那麼的細膩，如不是畫壇老手絕對調不出 那樣完美的色調，但我覺得他最厲害的一 點，就是他的構圖，就看看維納斯的誕生 那一張就好，誰能夠想出維納斯還能這樣 美美的躺在海面上？！嫵媚的姿態真叫人 心動不已（如圖），白色的浪頭像是柔軟 的大枕，長長的髪絲鋪散在肢體下，宛如 一片軟墊，這種構圖是前所未有的原創， 真是佩服這位天才。
作者習畫作品
12.3.2022
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新書推介 Design：Sharon
紀伊國屋書店中文新書推介 柏青哥 作者：李珉貞 出版社：蓋亞 分類：文學/小說 語言：繁體中文 ISBN：9789863194392 簡介：這部橫跨將近一百年的 家族史詩，從二十世紀初的朝 鮮、二戰前後的大阪，最終來 到東京和橫濱，藉由順慈一家 及他們身邊形形色色的人們， 描繪出移民在異地生存的心路 歷程。作為一段歷史見證，或
感動人心的故事，《柏青哥》 絕對是上乘佳作。 書名的「柏青哥」，來自 日本最受歡迎的小鋼珠賭博遊 戲機，同時也是在日朝鮮人能 掌握權力與金錢的灰色產業， 暗喻了他們的命運處境及轉 變；更深深刻畫出不同世代移 民的想法，他們的心路歷程轉 變躍然紙上，是獻給所有異鄉 人的動人詩篇。
宅創業：內向者的時代來了！ 作者：井上ゆかり（YUKARI INOUE） 出版社：時報出版 分類：商業理財 語言：繁體中文 ISBN：9789571396712 簡介：如今的時代，兩人 之中就有一位內向人。 本書正是教你如何擺脫公 司組織、照自己的方式工 作的指南書。書中附有診 斷內向人程度與類型的小 測驗，藉著探索自己的優 勢，找到最適合的工作方 式。 本書除了介紹內向人 特質的相關知識，也從「 工作方式」的觀點讓內向 人得以具體思考自己的未 來。是非常實用的一本好
書。 以實際案例具體解說 內向人不必刻意改變，也 能活用自己的優勢投入工 作的方法，並且提供轉 職、自由業、副業等各種 選項的指引。本書以淺顯 易懂的方式帶領讀者一步 一步做起，讓讀者容易付 諸實行。十分推薦想照自 己 的 方 式 工作、卻不 知從何著 手的內向 人。
圖解 心理學大全 作者：田中正人，齋藤勇 出版社：商周出版 分類：心理學 語言：繁體中文 ISBN：9789864779734 簡介：從知名心理學家榮格、佛洛伊 德、阿德勒，到知名的心理學實驗或概 念，如依戀理論、巴納姆效應、單純曝 光效應等等。 這是一本分類有系統而清楚，有條 理地帶領讀者了解「心 理學」相關概念的書。 利用圖像與文字深 入淺出說明，讓對心理 學毫無概念的人也能毫 無窒礙地閱讀，輕鬆吸 收知識。
紀伊國屋書店是日本連鎖書店及出版商，第一家書店於東京新宿創立，而澳洲海外分店於1996年創立，舊址為雪梨中 灣區（Neutral Bay），其後搬至雪梨商業區喬治街。新址藏書量豐富，為書迷提供包括英語、日語、中文、法語和德 語等30萬款書籍，及其藏書之廣，堪稱雪梨最大，部分中文書籍和雜誌更來自中國大陸及台灣。 Kinokuniya 紀伊國屋書店悉尼分店地址：The Galeries, Level 2, 500 George Street, Sydney NSW 2000 (QVB對面) 電話：(02) 9262 7996 網站：www.kinokuniya.com.au
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家長學堂 Design : 13
3 歲前的孩子，獨佔行為非常普遍。年輕媽媽們常常因此擔心自己的孩子太自私， 擔心孩子不能很好地建立朋友圈，從而影響孩子以後的發展。因此，媽媽們總是要 想方設法引導孩子與別人分享，似乎這樣做了才會對孩子社會性發展有幫助。 分享是人類的一種親社會行為，是指人主動自願與他人共享資源，並從中獲得愉悅 和滿足的社會行為，是幼兒建立良好的夥伴關係、形成健康個性的基礎。所以，真 正的分享必須滿足三個基本條件：從動機上說，產生分享行為的孩子必須是主動自 願的；從形式上來說，孩子與他人是共享資源的；從情感上來說，孩子通過分享行為， 最終獲得的是愉悅和滿足的情感。只有同時具備了這三種要素，才是真正的分享行 為，否則就是「偽分享」。
父母該不該逼孩子
「分享」 12.3.2022
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所 謂「 偽 分 享 」， 就 是 只有分享的形式而背離了分享 本質的行為，即不存在主動自 願的動機和愉悅滿足的情感， 因為孩子的行為不是主動自願 的，也沒有從中感受到愉悅和 滿足。在日常生活中，面對孩 子的獨佔行為，家長經常會引 導或誘導孩子做出種種「偽分 享」行為。之所以出現這種情 況，主要是因為家長忽視或不 懂幼兒心理發展特點、權利、 意願和情感。這樣做不僅不能 引導孩子樂意分享，還極有可 能使孩子把分享看作是 一種對 自我權利的侵犯，從而更排斥 它。因此，「偽分享」不但不
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能激發孩子的分享意識和分享行為，還會在一定 程度上阻礙孩子分享意識的形成和分享行為的發 生。當務之急，成人必須瞭解幼兒心理發展特點， 清楚分享意識和分享行為在兒童整體發展中的發 展歷程，然後尋找合適的時機，以有效的方法來 培養孩子的分享意識和分享行為。
做出真正的分享行為，3 歲兒童的利己趨向更明 顯。究其原因，是 3 歲前兒童的心理發展特點影 響甚至決定了孩子的這些行為。3 歲前的兒童， 思維發展要經歷混沌一體到主客分離到自我中心 的歷程，這種發展歷程必然導致兒童先獨佔後分 享，先利己後利他。
首先，先獨佔後分享。初生的嬰兒，分不清 自我與客體，處於主客體混沌一體的狀態。隨著 分享不是一種與生俱來的行為 分享並不是一種人與生俱來的行為，也不是 「客體永久性」的建立，孩子能夠把主客體分化 一旦出現就會永遠保持的行為。在人生的不同階 開來，意識到「我」與他人的差別，開始關注並 段，分享意識以及分享行為呈現出不同的狀態。 形成物體的所有權意識。此時的孩子，認為什麼 我們應該客觀看待這種差異，而不是一味地要求 東西都是「我的」，不允許別人碰觸。所以，兒 孩子去分享，尤其是對 3 歲前的孩子。研究發現， 童在對物質所有權的認識和表現上就表現出獨佔 年齡大的兒童較願意分享，或顯得較為慷慨。也 行為。在人生的發展歷程中，獨佔是每個人幾乎 就是說，年齡小的孩子，分享意識不強，分享行 都會出現的行為。因此，獨佔是兒童的天性使然， 為也較少。 不與人分享是大多數兒童必經的發展歷程。兒童 只有形成並體會到自己對物體的所有權後，才能 一些學者在研究中也證實，2 歲兒童還不能 逐漸瞭解他人對物品的所有權。
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其次，先利己後利他。2 歲之後，兒童認知發 展進入前運算時期。此時，兒童的心理表象和直接 知覺到的事物的形象直接影響他的認知，使得「自 我中心」成為此時兒童認知的主要特點。所謂自我 中心，就是指兒童往往只能考慮自己的觀點，無法 接受他人的觀點，也不能將自己的觀點與他人的 觀點協調。此時的兒童，還不會站在他人的立場上 來分析問題，只能站在自己的立場上來看問題。因 此，3 歲前的兒童在與他人交往過程中，還不能準 確地理解他人的情感、態度，也不能正確評價自己 的思想、情感，往往只關注自己的需要。有研究證 明，3 歲和 5 歲兒童的分享行為差異顯著，3 歲兒 童的利己趨向更顯著，即 3 歲兒童更多的是考慮利 己而不是利他。所以，當面對別人對自己所有物的 渴望時，孩子多數會選擇拒絕分享。由此可見，3 歲前的孩子並不是不願意分享，而是不會分享，他 還 不具備分享的概念和能力。
沒必要刻意對 3 歲前兒童進行分享教育 要求 3 歲前的兒童做出分享行為是不符合他 們的認知發展特點的，刻意對 3 歲前兒童進行分享 教育為時過早。在兒童分享行為發展的過程中，我 們需要從以下幾方面去關註：
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首先，幫助孩子形成對自己持有物「物權」的 安全感。在分享這種親社會行為的發展過程中，兒 童基本上都會經歷先獨佔後分享的過程。由獨佔發 展到分享，幫助孩子形成物權安全感非常重要。也 就是在兒童與別人分享前，必須先讓兒童知道一個 結果，即這個物品是「我的」，不管誰觸碰或使用 過之後，這個東西仍然是「我的」。成人應該尊重 兒童的這種心理特點，先向兒童講明物品所有權， 徵求兒童的同意，然後引導兒童做出分享，千萬不 能強求或自己做主將物品送給別人。
其次，以平和的心態看待孩子的利己行為。 在利己和利他之間，孩子必須經歷一個先利己後 利他的發展階段，3 歲前的孩子以利己為主，因 此，面對孩子的獨佔行為，父母不應該極力去否 定或改變它，而是應該以一種平和的心態去看待 它。正確的做法是，你可以站在孩子的立場上說： 「媽媽知道你現在非常喜歡這個玩具，不願意和 別的小朋友分享，媽媽能夠理解你。但是，如果 下一次，你願意和別的小朋友分享了，那你要主 動把它讓給別人玩，這樣你會很高興，別的小朋 友會很高興，媽媽也會很高興。」這樣做，可以 向孩子傳達三個意思：媽媽尊重你的意願，不強 迫你；媽媽希望你能夠做出分享行為；分享是一 件愉快的事情。 再其次，以積極的回饋肯定孩子的分享行 為。3 歲前的孩子以利己為主，並不是說 3 歲前
的孩子就一定沒有利他行為。所以，一旦孩子出 現利他或分享行為，成人要及時地給與肯定和鼓 勵。有研究顯示，母親的反應對 2 歲兒童是否做 出分享行為的影響顯著，如果母親對兒童的分享 行為做出鼓勵、讚揚等積極的反應， 她們孩子 的分享行為要明顯多於其他孩子。因此，作為成 人，我們不必誘使孩子做出分享行為，但是我們 一定要積極肯定孩子主動做出的分享行為，強化 分享帶給孩 子的愉悅和滿足的情感。 最後，在生活中進行分享示範。父母的一言 一行都會對孩子產生潛移默化的影響，因此，不 管是在家裡還是在家之外的其他場所，父母要表 現出與他人分享的行為，並將這種愉悅的情感表 達出來，幫助孩子瞭解並感受分享行為。
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快樂媽媽 Design : 13
孕婦如何提升懷孕期間免疫力？
教你從飲食攝取 3 種營養素！
不少孕婦即使生病也不敢隨便吃藥，因為懷孕期間骨肉相連，媽媽服用的藥 物或有機會影響到腹中的寶寶，所以為了 BB 健康着想，孕媽媽都不敢輕舉 妄動。故此在懷孕期間，孕婦自身的免疫力尤其重要，以下列出了 3 種懷孕 期間有助增強身體免疫系統的營養素以及相關的食物，孕婦不妨多加參考， 從改善飲食習慣入手，保護自己和 BB 免受各種細菌、病毒、寄生蟲的侵害！
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1. 鐵質
2. 維他命 D
懷孕期間，鐵質在保持身體免疫力方面扮演着重要 的角色。鐵質有助提升身體的能量水平，同時加強 孕婦抵抗壓力和疾病的能力。不過，原來約有一半 孕婦會患上缺鐵性貧血，特別在懷孕後期為普遍。
維他命 D 能夠幫助細胞專注抵抗感染，從而增強孕 婦的免疫系統。加上懷孕後期，孕婦對鈣質的需求 增加，所以更加需要維持維他命 D 的水平。有報告 指，年齡介乎 14 至 50 歲的孕婦和哺乳期婦女，維 他命 D 的建議攝取量為每日 600 IU（15 mcg）。雖 然當皮膚暴露於太陽的紫外線下，人體就會自然產 生維他命 D，但作為城市人，未必可以每天從陽光 中攝取足夠的維他命 D，所以孕媽媽不妨通過飲食 和營養補充劑來攝取。
有報告指，年齡介乎 14 至 50 歲的孕婦，鐵的建議 攝取量為每日 27 毫克；而 14 至 18 歲的哺乳期婦女， 則建議每日攝取 9 毫克鐵質；至於 19 至 50 歲的哺 乳期婦女則應每日攝取 10 毫克鐵質。所以，孕婦必 須注重鐵質吸收，除了可以從優質的產前維他命中 攝取鐵質，亦可透過日常飲食入手。
含豐富維他命 D 的食物：三文魚、鯖魚、蛋黃、香菇、 乳製品、穀物、麵包。
含豐富鐵質的食物：菠菜、羽衣甘藍、燕麥、蕎麥、 麵包、雞胸。
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3. 益生菌
最重要是有充足的睡眠！
大約 70% 的免疫系統位都於腸胃道發生，所以孕 婦尤其需要健康的腸道。不良的飲食習慣、藥物治 療和壓力多種因素，都會消耗胃腸道中的有益細 菌，甚至會損害健康的免疫功能。益生菌是有益的 細菌，有助促進腸道健康，從而提升孕婦的整體健 康和免疫力。 含豐富益生菌的食物：乳酪、泡菜。 * 如果選擇服用益生菌補充劑，請向醫生諮詢有關 益生菌種類和攝取量的意見。
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睡眠對孕婦的免疫系統有極其深遠的影響。睡眠期 間，身體會產生名為細胞因子的蛋白質，其中一些 細胞因子有助保護人體免受炎症、感染和壓力的影 響。但如果睡眠不足，細胞因子和其他對抗感染的 抗體就會減少或不再產生，所以睡眠不足的人暴露 在感冒等普通病毒時，會比睡眠充足人更容易受感 染。而且睡眠不足也會影響身體恢復的速度。所以， 為了 BB 和自己着想，如果孕婦希望身體有強大的 免疫系統，最好每晚保持有 7 至 9 小時的優質睡眠。
寵物課堂 Design :13
狗狗的智商相當 於一個6至8歲的 小孩？
你瞭解嗎？ 據說有的狗狗能聽得懂人話，像是稱贊 它會點頭或汪汪地回應。此外，它們還 會分辨主人的語氣，就算你故意用非常 興奮的語氣，告訴它要去看獸醫了，它 還是會看穿你，然後對於要看醫生而悶 悶不樂。
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狗狗大腦對人聲反應 根據匈牙利布達佩斯的羅蘭大學，有一群人想要對 於狗的大腦進行研究。他們招募寵物狗進行磁共振 掃描實驗，分析它們的大腦對不同人聲刺激的反應， 試圖研究狗的大腦如何處理人的話語。
強，天生聰慧伶俐，心思細膩，比較使眼色，能分 辨出主人的喜怒哀樂，還能很准確的猜對主人對它 的指示。特點是聰明、學習能力強、理解力高、容 易訓練、溫和、忠誠、服從性好。邊境牧羊犬還是 飛盤狗最具競爭力的犬種，是歷年飛盤狗世界杯大 賽的主角。由於溫和忠誠的性格不亂叫，一度成為 在實驗過程中，一名訓練時分別對狗狗說出贊美話， 最受城市人口家養的寵物。 如好棒、對了、做得很好，和不帶贊美意思的一般 字詞，如、還沒、不好。腦部造影顯示， 對狗狗來說，贊美之詞功效很大，就像 獎勵一樣，當語調對了，狗狗會更興奮， 也就是說狗狗不僅會聽我們說什麼，還 會分辨我們說話的方式和語調。 被大眾所認知最聰明狗狗 據網上多篇文章說道，邊境牧羊犬是狗 界中最聰明的種類。它們的本領比較
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有一網友分享他邊牧的一些有趣經驗，基本上 邊牧什麼都能聽懂。跟他說到不玩小球了，換 大球玩，它會立刻放下小球去找大球叼回去。 再來，跟他說去廚房或書房把媽媽找來，它就 會去指定的房間叼媽媽的褲腳，不需要用手指 房間方向說也能聽得懂。 網上還有一個影片，主人放了很多按鍵在地上， 每個按鍵代表著一個英文單詞，而邊牧呢就會 透過按鍵來表達自己內心的想法。邊牧透過一 個一個按鍵跟主人表示討水喝，網友們的留言 紛紛感到驚訝牧羊犬竟然能聽的懂人話。 對於狗狗來說，其實智商也沒有多重要，如傻 傻憨憨的二哈，可能它們沒有邊牧那麼敏感， 但是大條的性格卻讓它很好相處。每隻狗狗都 有自己不同的個性，無論它是否聰明都是主人 的最愛，智商高不高都不重要啦！
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家居生活 Design : 13
家居色彩選 擇實用法則 色彩在居家樣貌的呈現上佔有極大比例，往往是予人 的第一視覺印象，強烈而深刻，也是風格、設計詮釋 的手法之一。但要怎麼搭配並營造出正確的空間氛 圍，有不少技巧必須留意。
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法則 1：以點帶面 對於沒有太多配色經驗的人來說，同時為牆壁、地 板、紡織品、傢具和設計配件選配顏色可能覺得難 度很大。所以如果對整體室內設計沒有把握，那就 從小型的空間著手或採取以點帶面的方法。 法則 2：根據房間的用途來選擇顏色 房間的用途往往決定了所要營造的效果。起居室應 當顯得明亮、放鬆或溫暖、舒適，而餐廳可以用深 暗色。廚房總是適於用淺亮的顏色，但要注意慎用 暖色。走廊和門廳只是起通道的作用，因此可大膽 用色。而臥室的風格則完全由個人的品位所決定。 法則 3：對中性色彩有更多把握 如今色彩的分類更加細緻，譬如中性色已不再是籠 統的劃分，而是劃分本身就具有了感性的指導，如
法則 5：通盤考慮有的放矢 在考慮房間的色彩處理時，一定還要熟悉一般的色彩 心理效果，同時對色彩的裝飾效果也應引起注意，譬 如奶油色使人覺得樸實；黃色、橙色使人輕鬆；紅色 使人興奮，給人以大膽、強烈的感覺；粉紅色讓人覺 得浪漫氣息濃厚；淡紫色讓人覺得充滿雅緻、神秘、 優美的情調；綠色寓意青春和希望；深咖啡色、橄欖 色產生穩重、沉著的感覺；藍色則給人帶來輕鬆、涼 爽的作用；白色產生一種冷峻、莊嚴。這樣，房間的 用色才會既典雅、溫馨，又有益於身心健康。 法則 6：注意色彩對心理情緒的影響 了解色彩會直接或間接地影響人的情緒、精神和心理 活動，把這些應用到室內裝飾中，色彩的功能就是能 滿足視覺享受、調節人們心理情緒、調節室內光線強 弱、體現人們的生活習慣。
中性暖色提供了一系列令人愉快和平衡的顏色選 擇。這些含蓄的顏色為人們的居室環境渲染出安靜 平和的感覺。而豐富多樣的中性冷色，從完美的灰 色開始，一直過渡到綠色或藍色。這些顏色通常被 使用在現代材料上，如鋁、不銹鋼。這些代表建築 基礎的中性顏色似乎天生就與高科技、都市化生活 畫等號。 法則 4：頂面一般要用淺色 淺色使人感覺輕，深色使人感覺重。通常房間的處 理大多是自上而下，由淺到深，如房間的頂棚及牆 面採用白色及淺色，牆裙使用白色及淺色，踢腳線 使用深色，就會給人一種上輕下重的穩定感。相反， 上深下淺會給人一種頭重腳輕的壓抑感。
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法則 7：選擇顏色還要關注房間的細部 「細部」是建築上用於形容具有裝飾性或功能性的附 件，可以選擇突出或是隱沒這些附件。如果房間較小， 最佳的策略是突出那些為房間增加情趣的細部，隱沒那 些純功能性的細部，這樣就使整個房間顯得寬敞而舒 適。 法則 8：根據房間的朝向選擇顏色 朝東的房間由於最早接受到日光也因此房間較早變暗， 所以使用淺暖色往往是最保險的。朝南的房間日照時間 最長，使用冷色常使人感到更舒適，房間的效果也更迷 人。朝西的房間由於受到一天中最強烈的落日西照的影 響，更適用深冷色，這樣似乎更舒服。朝北的房間由於 沒有日光的直接照射，所以在選色時應傾向於用暖色， 且色度要淺。 法則 9：根據房間的形狀來選擇顏色 顏色能在一定的程度上改變人們對房間形狀的感覺。例 如冷色可使較低的天花板看上去變高，使狹窄的房間變 寬。在房間遠端牆上用深色度的顏色，會使那堵牆產生 前移的效果。類似的效果可改變房間的外觀。
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法則 10：成功配色在於靈活運用 確定要使用的色彩之前，除了要確定自己喜歡的顏色， 還要考慮希望房間具有怎樣的感覺，以及要在這裡進行 什麼活動。有些色彩組合能讓人感覺平和，有些則會讓 人激動；有些能讓人充滿活力（適合用於遊戲室），還 有一些能令人放鬆（用在臥室最好）。成功的配色方案 不是套用既定的公式，而應該有助於房間在家中更好地 發揮其功能。
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詭異監控 工作其實是一件超級無聊的事情，如果不 是為了賺錢，能夠混口飯吃養家糊口，我想至 少有百分之九十九以上的人是不喜歡自己現在 的工作的，每一個在在工作崗位上的人，差不 多每天都在重復著同樣的工作，枯燥乏味是我 們不想干工作的最主要原因之一。
是整天對著電腦，看著同樣的數據一坐就是八 個小時，白天還好說，要是趕上夜班，那種想 睡又不能睡的感覺，真是折磨的人不要不要 的！
為了提神我們不得不每天喝著很濃烈的茶 或者咖啡，偶爾也會吃一點零食，但是上頭規 若果有一定的活動空間，可以來回走一走， 定了，不準在操作室內吃零食，一定要保持衛 看一看，這樣每天的八小時就不是那麼太難過 生，這更要了親命了，大家應該都有這種感受， 了，最難熬的估計就是我們這些操作員了，這 坐在椅子上時間久了，就會特別的困，時間一 可不是在叫苦，沒錯我們確實是整天待在屋子 久，咖啡喝茶水我們已經免疫了，對我們來說 裡，風吹不到，雨澆不到，室內還有空調，可 就是白開水，根本不不起任何作用。
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還好現在科技比較發達，研究出了手機這種 多功能的高科技產品，不僅可以聊天通話，還可 以看書、看視頻、打游戲，其吸引力甚至造就了 低頭一族，夜班用手機來打發無聊時間，絕對是 上上之選而且提升效果非常的有效！ 可是手機也是有壞處的，那就是很容易在人 進行操作的時候分神，以至於玩物喪志，不小心 就忘記了自己的本職工作，一時的疏忽大意，就 可能釀成很嚴重的錯誤，所以工作時間玩手機也 很快就被嚴厲禁止。 可是依舊有人鋌而走險，只要沒有人在一旁看 管，就會忍不住玩起來，這也沒辦法一來手機的吸 引力，確實比每天要看的那些數據有意思的多，二 來就算是被檢查人員抓住最多就是警告兩句，或者 罰點小錢，只要不造成什麼嚴重後果和操作上的失 誤，就不會有什麼大問題，所以這種行為屢禁不 止！ 為了徹底杜絕這種行為，大領導在操作室內
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安裝了監控攝像頭，並放出話來，他會是不是的查 看，只要看到做與工作無關的事情或者「睡崗」等 行為，絕對嚴肅處理，輕者扣當月獎金，重則直接 開除處理！ 操作室內多了監控攝像頭，就好像田地裡插了 個稻草人一樣，確實對這些操作員起到了一定的震 懾作用，這種違反操作規定，做與本職工作無關的 行為的事情，一連好幾天都沒有發生，難道這種行 為真的被杜絕了嘛？
大家都是過來人，能夠當上大領導更不會是普通，他 對自己手下這群人實在是太了解了！絕對不會相信這些人 這麼快就會改好的，之所以沒有抓住，很可能是因為只是 在白天進行監督查看，要是夜間凌晨兩、三點再看，絕對 能夠抓住幾個典型。 這天大領導沒有來單位，到了晚上八點多鐘，才開車 返回單位，沒有去廠區轉悠，直接就去了自己辦公室，讓
秘書給自己泡了杯茶，就守在視頻前，想 要看看這些人是不是晚上也和白天一樣的 老實！ 雖然睡了一整天，但是還沒到十二點， 大領導就有些頂不住了，感覺兩個眼皮子 在打架，看顯示器的畫面也有些模糊，就 吩咐秘書幫自己看一會兒，自己先去睡一 會兒，等兩點的時候再叫自己起來。 秘書聽話的坐在了電腦前，大領導順 手在秘書的肩膀上拍了拍說道：「小王， 辛苦你了！」看似只是一種上級領導激勵 和鼓勵下屬再普通不過的行為，但是小王 秘書不知道剛才大領導在拍他肩膀的時 候，還微微一探身，向她胸前的領口偷偷 的看了一眼。 「領導您就放心好了，有問題我一定 會第一時間叫您起來的！」小王秘書認真 的回答道。 大領導滿意的點了點頭，轉身就去自 己的大辦公椅上休息去了，大領導已經是 五十多歲的人了，加上平日裡各種正當不 正當的應酬比較多，身子比較虛，經不住 熬夜，所以剛躺在椅子上就睡著了。
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也不知道睡了多久，就被小王秘書給叫醒了， 大領導急忙坐到了顯示器跟前，果然看到裡面有人 在吃著東西，還有人在肆無忌憚的抽煙，操作室內 都是很多精密的儀器，很容易燃燒爆炸，竟然還有 人敢這麼囂張的抽煙，實在是太不像話了！ 大領導生氣的一拍桌子，起身就要去操作室好 抓幾個抽煙操作員一個現行，可是剛起身還沒來得 及離開，就看到監控畫面裡一陣火光四起！ 「啊 ~ ？」大領導忍不住驚叫了一聲，他怎麼 也不會想到，只是幾根掐在手中的香煙，竟然就能 夠引起操作室的大爆炸，這下把大領導嚇得當時就 愣住了，可是接下來發生的一幕，更是讓他驚恐不 已！ 只見火光散去，操作室內已經是一片狼藉，更 本就看不出一點原來的模樣，突然，視頻中顯示被 燒焦的廢墟下面似乎有什麼東西在蠕動，蠕動的速 度越來越快，猛然間燒焦的碎片被掀起，向四周飛 落，露出了廢墟下面一具具，被炸爛燒焦的屍體。 屍體這扎著從地面上站了起來，一搖一晃的向 門外走去，不時的還發出「呃 ~ 呃 ~ ！」的詭異叫 聲，叫聲越來越近就好像和大領導只隔了一層門，
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難道這些被炸爛的屍體已經堵在了自己辦公室門 口？ 想到這裡大領導猛然轉身，這才發現自從秘書 把自己叫醒之後，辦公室裡就一直沒有開過燈，此 時到處都是昏暗一片，偌大的辦公室裡只有亮著燈 監控顯示器還發出微弱的光芒。 「小王秘書，你在不在？」大領導這時候突然 想到辦公室裡除了自己之外應該還有一個人存在， 可是一連叫了好幾聲，依舊沒有聽到小王秘書的回 應，此時辦公室的外面已經響起了劇烈而又雜亂的 敲門聲，是那些被炸爛的屍體在敲門！大領導心中 這樣恐怖的想著。 「領導您是在找我嘛？」小王秘書有些詭異空 靈的聲音從大領導身後響起，終於有活人和自己說 話了，雖然一個柔弱無比的女孩子也對付不了什麼 惡鬼，但是起碼可以給自己一個心理安慰。 可是當大領導回過頭，看到小王秘書那張焦黑 的面孔時，已經被嚇得不輕的脆弱心髒，再也承受 不住如此的驚嚇，直接慘叫了一聲，暈了過去！
「領導，天已經亮了，您還是回 家休息吧，這一晚他們都很老實，我 已經把這晚的監控視頻做了存檔，有 時間的時候您可以查看一下。」 被小王秘書叫醒的時候，大領導 發現自己依舊躺在椅子上休息，外邊 的天已經大亮了。 當天下午操作室的監控設備，竟 然在安裝了沒超過一周的時間就被拆 除了，而且從那以後小王秘書再也沒 有被討厭的大領導騷擾過。 幾個月之後，小王秘書結婚了， 新郎和她是同一個單位的，也是一名 操作員，而且是一位特別出色的操作 員！ 至於那一晚大領導的經歷到底是 真實的，還是一個夢，還是一個惡作 劇？
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情侶間需要面對短暫的分離，思念將能讓你們深刻 體會到對方有多重要，相聚時才會更加珍惜在一起 的時光；單身者與心儀的人將愛上貓捉老鼠，並且 樂此不疲。
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這是一個值得去拚搏的階段，別再瞻前顧後，有感 興趣的項目、事務可以提出申請去做，基本上能得 到上司的批准，並且你的表現也不會讓老闆、同事 感到失望。
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水到渠成，之前謀劃的事到本週已趨成熟，時機到 了自有收穫。大自然饋贈的機會，可以從自然中尋 找靈感，這會幫你達成一個重大的目標，好的財運 就藏在其中。
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良好的心態讓你這一週在為人處事上顯得特別成熟 穩重，事業上勤勤懇懇，常得上司肯定；投資理財也 收穫不少，注意做好理財計劃。 本週有機會聯繫上一兩個異性老同學，相互打聽對 方的狀況以及其他同學的情況，雙方很快便能從 有點陌生變成無話不談，重新找回當初一起身在讀 書年代的感覺。 許多想法、理念正等著你近期用實踐去證明，趁著 現在有好運籠罩趕緊行動，還可望看到你想要的 結果。若等到好運散光再去做，你則會失去天時這 個重要因素。 別讓你的錢包沉迷於減肥，本週你要站起來，堅決抵 制提前消費和非理性消費。另外，你應當稍微分散一 下投資的方向，全面撒網重點捕撈，贏面才能擴大。
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本週你的世界好似被霧霾籠罩，無論是看人還是看 事情都無法看得很透徹，小心被事物的表象輕易 迷住了雙眼。多花時間去瞭解，方可避免做出錯誤 的決定。 對於在婚姻中掙扎的你，生活壓力使你無力再考慮 風花雪月的事情。單身者原本所幻想的美好愛情， 會在看過他人的不幸故事後破滅，需要重新定位自 己的愛情觀。 易因苦悶，而把最重要的事遺漏在角落，會因一時 的分心而換來數日的加班超時工作。把重要事務寫 到便利貼上，時刻自我提醒，別讓浮亂的情緒牽著 鼻子走。 手頭緊張，需要花錢的地方頗多，有拆東牆補西牆 的傾向。忌眼高手低、追求超出自己經濟能力的事 物，會讓你陷入財務赤字。
獅子座
Leo
23.7-22.8
本週你人氣上升得很快。你征服的對象不是大姐 或大叔，而是你在不經意之間的賣萌舉動，受到了 蘿莉與正太們的喜愛，這將是你與小輩們互動的 好時機。 本週你與同齡人或年紀小的異性容易產生良好的互 動，能夠很快的找到互相感興趣的話題，單身者可以 從中找到自己的藍顏或者紅顏知己。 事業方面有好消息傳來，等待多時的面試通知能夠 給求職者帶來欣喜；在職的你，一直想要去做的項 目終於可參與其中。盡自己的努力去做，就能收穫 想要的成果。 賺錢機會不多，忌奢望走偏財狗屎運。要注意的是， 在買彩券、抽獎時，容易遭受小孩子的氣，尤其是男 生，所以別期望小孩子能給你帶來幸運。
處女座
Virgo
23.8-22.9
天秤座
Libra
23.9-23.10
感情的事勉強不得，給彼此一些時間才能找到最適 合兩人的相處方式；工作不可太急躁，慢工才能出細 活；財運可望找到突破點，要好好把握機會。 勉強不會有幸福這句話用在本週最為適合。單身者 出現與自己性格不合的對象，建議多接觸再決定是 否給對方機會；有伴者勉強自己或戀人來實現步伐 一致，只會讓雙方都很累。 這不是一個急忙就能將任務快速完成的時刻，你 此時要相信慢工出細活的真理。只有遇到緊急任務 也能淡定態度，才能真正把事情處理得漂漂亮亮。 利於前期策劃的事情修成正果。只要時機趨向成 熟，投資收益等不在話下，完全不用擔心。個人資 金運轉靈活，可策劃新的投資理財計劃，只是感情 方面有不少支出。
天蠍座
Scorpio
24.10-21.11
感性與理性的爭鬥在本週激烈上演。你很容易被捲 進人情世故的紛爭中，該如何處理好這其中的關係， 取決於你較著重實際、還是個人情感。
本週你常常會扮演一位快樂使者，不僅因為你常常 會把燦爛的笑容掛在臉上，還時常能有幽默的言語 給他人帶來歡樂。
愛情運不理想，單身者對愛情喪失耐心，追求的步 伐變慢，尋找機會時也顯得漫不經心；情侶之間容 易鬧情緒，最好的解決方法就是和對方一起去吃大 餐，很快就能化悲憤為食慾。
本週另一半帶給你的快樂十分有限，但你能給對方 帶來無窮的歡樂。無論是當安慰天使還是做幽默大 師你都很稱職，對方會因為你的這些角色扮演而對 你加分不少。
工作任務時程重疊，壓力巨大。不利採取被動接受， 應誠懇地提出你的難處，並提議解決方法，讓上司 看到你的積極處理態度，就能獲得人力配備，順利 度過難關。
工作上的表現值得你好好去慶祝一番，無論做什麼 事情你只要開動一下腦袋瓜子，就能找到做好它的 竅門，完成的效果連你自己都會要忍不住沾沾自喜。
財運相對平穩，安分守己則吉。可把一部分錢財用 於拓展人脈上，以送禮、請客等方式來增強人脈， 進而獲得更多寶貴商機。忌沉迷酒色財氣，以免遭 財務是非。
財務狀況不錯，本週錢可生錢，小到「再來一瓶」， 大到投資理財、項目簽約，只要有所付出都能對回 報加以美好憧憬。但出門切記財不可露白，以免被 有心人盯上。
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人馬座
水瓶座
Sagittarius 22.11-20.12
Aquarius
好運將被雲霧所遮蓋，你的光芒本週無法被外界發 現，隨之造成的最直接的影響便是人氣下滑，本週 衰運都與此相關。唯有讓自己的外型顯眼、或主動 強勢表現才能改善這種格局。
運勢一般，情場中將會遭遇競爭，別急著出手回應， 應先想好策略方可制勝；工作還算穩定，只是要小心 與同事間產生誤會；財運比較理想，值得放手一搏。
你的魅力大幅流失，單身者即使想把學識、修養等 內在美作為優勢，也會是徒勞，唯有提升外在美才 能提升自己的桃花運；有伴者與戀人的感情有點變 淡，對約會興趣不濃。
21.1-19.2
感情危機步步逼近，單身者將遭遇情敵，這場愛情 爭奪戰你必然要耗費許多金錢和精力；有伴者的 生活也不平靜，挑撥離間者前來攪局，你務必要堅 守住自己的陣地。
小人充斥，想要順利開展工作將十分不易。你必須 心中堅信自己的能力，小人擋道你就繞道而行，只 要不屑與小人當面衝突，就能扭轉情勢，轉危為安。
工作還算穩定，人與人之間的問題才是你這一週要 重視的大問題。別讓誤會這個大敵人破壞了你的職 場人際關係，有什麼事與同事面對面溝通效果要 比網路交流好。
財運不明的一週。小心因為講義氣而借出超出你 能力的高額款項，造成大破財。逢此財運也不宜大 筆借進或借出錢財，以免惹來錢財糾紛，遭遇肉包 子打狗的情形。
要多加留意你的夢境！本週可從夢中得到財運的啟 示，只要理解正確得當，你將有極大的偏財好運。 需提醒的是，偏財運雖好但也不要耽誤正常的本 職工作。
山羊座
雙魚座
Capricorn 21.12-20.1
Pisces
情緒飽滿，可望迎接好運的到來。獲得愛情的滋 潤，你的嘴角總能呈現出漂亮的弧度；工作上會遇 到你喜歡的事，你能得心應手；財運平平，能省錢 就是賺錢。
本週你總會遇上那麼幾個令你噁心的人，破壞你的 計劃、或影響你的心情。做好自己就好，不用太在意 別人的眼光，以免成為受人操縱的木偶。
本週可獲得愛情的滋潤，戀愛中的人可以開始談論 婚姻問題；已婚者可以和伴侶規劃旅行計劃；單身 者將搜索愛情的範圍鎖定在生活圈裡，比較容易發 現適合自己的人。 一個難得的時機，有利於你學習與拓展視野。有機 會參加行業分享、研討類的會議，從中學習他人的 經驗，豐富自己的專業知識，對提升自己的工作技 能頗有幫助。 財富在外，更利於異地求財，出差、他鄉謀生者得 財有望，宅在家中財富有限。宜和氣生財，切勿與 親友起爭執，。
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12.3.2022
20.2-20.3
單身者在追求幸福的過程中易遭到異性打擊，不管 對方是有意或無意，你大可不必放在心裡。有伴者 會因為小事和對方爭執不休，若處理不當，則會動 搖兩人的感情基礎。 這週除了要處理工作事宜，還要提防職場小人。越 是那種平時看上去無害、但嫉妒心很強的人，你越 要小心。盡量不要把老闆跟你交代的事、說過的 話，告訴他們。 生意經營者收入不錯，而上班族因考評優良、業績 亮眼等原因，獎金收入甚豐。但本週也易被金錢所 累，比如因金錢與情人產生糾紛，平添了許多煩心 事。
占星館 Design: 13
誰是 舊愛公敵
分手之後不自省，反而到處說三道四，這種沒品德的無緣人，是所有「舊情人，都 說爛」的舊愛公敵。到底十二星座中誰最有可能成為「舊情人，都說爛」的舊愛公 敵。看看你的舊愛有沒有上榜。 12.3.2022
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它們就一概的否認，一律推拖是你「想 太多」；還會質問你，「為什麼不相信 我」。如果真的不幸，花花草草的「花 邊新聞」被人揭穿之後，他們又會第一 時間，向你哀求，道歉，再不然就是耍 賴，把這樣的過錯，賴到別人主動的投 懷送抱。由於它們仗著自己「死豬不怕 熱水燙」的功夫，就是要把情人對它們 的付出與恩情吃乾抹盡。這種惡劣的行 徑，絕對是「舊情人，都說爛」的舊愛 公敵。
山羊座 交往的時候喜怒無常，分手之後又來糾 纏
雙子座 沒把舊愛恩情和告誡放眼裡「荒唐成性」 雙子座在分手之後，最讓人看不慣、受不了的行為就是它 們說一套，做一套，尤其是他們睜眼說瞎話的功夫，真的 讓很多，分手之後的舊情人都非常傻眼。雙子座是那種只 要偷吃、劈腿、曖昧的行為，沒有當場被情人捉到，那麼
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山羊座在交往的時候，最讓人感覺到生 氣的是，它們常常不管心情好壞，就沒 有理由的對你發脾氣，一下子抱怨你 管他太多；一下子又會責怪你都不關心 他。這種無理取鬧的行為，真的讓人不 知道要用什麼樣的愛心與關懷，才能討 他們歡心。等到兩人的緣分折磨殆盡之 後，山羊座那種似有若無的感覺，又無
時無刻的圍繞在舊情人四週。山羊座會 利用簡訊、日記，或是透過朋友傳話， 彷彿透露出，它們還是非常懷念過去相 處時候的點點滴滴。雖然他們的心態是 念舊的，但是從他們的行為中，卻又感 覺不出想要挽回或是復合的決心與行 動。以至於分手之後的舊情人，在面對 山羊座的戀愛行為和模式，常常有一種 「模不著、猜不透」霧裡看花的焦慮和 無助。由於山羊座總是交往的時候不熱 衷，分手之後又來糾纏，絕對是「舊情 人，都說爛」的舊愛公敵。
天蠍座 分手免不了「哭鬧、報復與仇恨」的算 總帳 天蠍座在交往的時候，你從他們的態度 與眼神就知道他們是用生命來看顧這一 段感情。但是談過戀愛的都知道「想愛 容易、相處難」的道理，有時候感情的 發展與結果是誰也不能預料的。但是天 蠍座偏偏死心眼、死腦筋，他們認為如 果感情的發展最後沒有走向美滿與幸 福，一定是情人要負最大的責任。因此 天蠍座在面對分手之後的舊情人，免不 了來個「哭鬧、報復與仇恨」的算總 帳。它們會把相處期間的不順利和對方 沒有全心全意，用心付出的代價，全部 在分手的時候一次討回來。天蠍座總是 喜歡用極端的方式，讓對方知道，自己 不是「軟腳蝦」，天蠍座會要情人知 道，「對不起自己」或是「感情中先說 分手」是會有報應的。由於天蠍座總是 愛的深、恨的也深，因此跟天蠍座交往 過的舊情人，免不了要說天蠍座「爛透 了」是大家最不敢招惹的舊愛公敵。
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雙魚座 戀愛的裡裡外外，沒有「專情」這兩個字 雙魚座在交往的時候，態度總是溫柔的讓 人陶醉，尤其是它們的嘴皮子，常常講出 一些「海枯石爛、至死不渝」的浪漫情 話，讓人也被他們戀愛的魔力帶入情愛的 天堂。除此之外，雙魚座非常會裝無辜、 裝可憐，任何人在他們面前都不禁想要扮 演王子來保護他們。可惜，雙魚座在談戀 愛的時候，溫柔與浪漫的氣質表現在他們 的裡裡外外，可惜就是沒有「專情」這兩 個字。雙魚座幾乎到了，對任何他們看得 上眼的人，都可以釋放戀愛的因子， 以至 於雙魚座的情人，常常搞不清楚他們究竟 現在是跟誰交往。等到舊情人跟雙魚座分 手之後，你會發現他們立刻又可以把戀愛 的情緒，投射到另一個全新的王子或是公 主身上。由於雙魚座的「多情基因」缺少 「專情的DNA」，讓跟雙魚座交往過的舊 情人都不禁要說「爛透了」，是大家最想 遺忘的舊愛公敵。
白羊座 在「衝動」中戀愛，在「衝突」中分手 白羊座每次交往與分手的模式，幾乎都可 以寫成一個公式了，他們都是在「衝動」 中愛上對方，然後在「衝突」中匆匆分 手。白羊座愛上對方的理由很簡單，常常 就是因為「我喜歡你」，這麼一個簡單的 理由就可以讓白羊座不顧一切，瘋狂的愛 上對方。而白羊座提出分手的理由也非常 簡單，往往就是「我沒感覺了」，就當下 決定收回對對方的愛。由於白羊座的戀愛 情緒，總是來去一陣風，讓情人摸不著他 們的情緒與戀愛準則。也不禁感嘆，為什 麼感情在白羊座的眼中，這麼樣的廉價， 這麼樣的禁不起時間考驗。由於白羊座每 次都在匆匆分手之後，又匆匆找尋新的戀 愛目標，讓舊情人知道白羊座的行徑之後 都不免抱怨，「爛透了」，是大家最討厭 的舊愛公敵。
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25730JH 220307SS Nin
代理商：偉華國際有限公司 WEI WAH INTERNATIONAL TRADING PTY LTD 電話: (02) 9723 6622 / 0488 024 888 傳真: (02) 9723 6766 電郵: weiwah@tpg.com.au 網址: www.weiwah.com.au
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心理測驗 Design: 13
你喜歡
哪道菜？
愈來愈多人走出廚房，選擇方便的外食，民族菜餚超越文化的障礙。假使你喜歡某種外國菜， 那是在回應和自己個性交相輝映的烹調品質。
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問題： 下面的各國菜系，各有特色，選擇你最喜歡的 一種。 A.意大利菜
E.墨西哥菜
B.法國菜
F.印度菜
C.中國菜
G.英國菜
D.日本菜
H.美國菜
分析： 選A的人 提起意大利菜，似乎便可以聞到番茄汁的味道，可以 聽到家人拍手喝采和唱歌的聲音。有家人和朋友，甚 至朋友的朋友在你身邊，令你愉快萬分。你喜愛家裡 自製的東西，如食物、酒、陶器、衣服等等，因為它 們有人的味道。你的身體熱情而有魅力，雖然有點兒 超重，但每一分每一寸都洋溢著溫馨。
選B的人 在法國餐廳裡，吃飯是一件嚴肅的事，從廚房的環境 到備菜、上菜的方式，都大費周章。幽暗、沈靜的氣 氛傳達出一切的精緻細心。這吸引著你精明、與眾不 同的品味。在現實生活裡，就像在三星級餐廳裡一 樣，你知道自己要的是什麼。法國菜不是為那些需要 美好時光的人準備的，它是專為那些追求細緻滿足的 人設計的。
的情況，然後，你會把鞋子脫掉，坐在地板上平靜地 思量對策。
選E的人 你偏愛辛辣濃烈的食物，面對生命，也抱持著同樣的 態度。你的個性衝動，有一點兒魯莽，看到事情熱熱 鬧鬧，一副就要沸騰起來的樣子。有人叫你製造問題 的專家，其實，你只是不愛看到一切老是維持現狀。 無論做什麼事，你總是第一個起鬨的。
選F的人 一般人通常需要一段時間才會喜歡上印度菜，因此， 只要最後的結果是奇特的，你會展現出願意耐心等待 的意願。你經常強迫自己做些一開始並不喜歡的事， 而這種個性也使你成為很不錯的情人，這點可從數以 百計的舊情人得印證。
選C的人
選G的人
要為真正熱愛中國菜的人，必須先學會使用筷子，使 用筷子不僅可以提高你的靈敏度。還可以增加你的鑑 賞能力，因為筷子吃東西，不但放慢了吃飯的速度， 還讓你有更多選擇的機會。朋友們很容易便能一塊兒 分享一桌中國酒席，不過，你樂於和最好的朋友一塊 兒分享，卻不那麼願意和普通朋友共享這類酒席。
只有英國迷才會故意去找英國菜。英國菜基本上都是 水煮的，不添加香料和調味料，對罹患大腸炎的人來 說，是最絕佳的食物。你刻意避開極度的感官刺激， 堅定不移這樣的信念。你的內心像個清教徒，為了達 到目的，不在乎受苦，即使你的目的不過是吃完一頓 晚餐。
選D的人
選H的人
用餐的美學是日本菜的主要精神所在。你是一個潔癖 家，無論食物的味道如何，你都喜歡食物維持新鮮、 不加人工的天然狀態。你把同樣的標準放在每個人身 上，因此拒絕那些身上有除臭劑、香水味和刮鬍水味 的人。只要事的重點一出現，你能夠勾勒出自己面對
你喜歡看食物保持原狀、不剁碎、不淋上一些奇奇怪 怪的醬。你不信任不熟悉的人、事、物，固守著自己 嘗試過的真理。你個性直接、清楚、率真表達出心中 的好惡。你不了解的菜，你是不會點的。只要食物在 美國製造，你就不會反對其中有添加劑。
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精美食譜 Design : 13
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12.3.2022
歡迎免費參加每星期五晚上 亞洲音樂歡樂夜
吉得利 Guilly’s Restaurant特備自選經濟套餐
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特備各式社團宴會、生日、喜慶套餐，歡迎預訂。
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海鮮蘆筍魚肚羹 海鮮蘆筍魚肚羹 海鮮魚肚羹 或 陳皮鴨絲羹 或 陳皮鴨絲羹 或 陳皮鴨絲羹 鮮蝦腐皮卷 椒鹽蒜香大蝦碌 水晶走地雞1隻 或 水晶走地雞半隻 Physical Digital Record 或 紅燒大鵪鶉5隻 Increased 水晶走地雞半隻 Increased Hand 紅燒大鵪鶉3隻 Distancing Sanitisers Keeping Cleaning 金衣軟殼蟹 欖角豉汁豆腐蒸鰽魚 蒜子蝦球 星洲蝦皇煎米底 京都肉排 黑椒蜜糖骨 清蒸游水鰽魚 鮮雜菌扒時蔬 鮮菌西蘭花扒豆腐 北菇火鴨粒燴飯 北菇火鴨粒燴飯 或 臘腸蝦仁炒飯 欖角臘味炒飯或火鴨絲炒面 ildford Leagues Club, McCredie Park 25-55 Tamplin Road Guildford NSW 2161
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歡迎堂食或外買：5公里內免費送餐 歡迎堂食或外買：5公里內免費送餐 0410 488 146 | W guildfordleagues.com.au | E winners@guildfordleagues.com.au
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Guildford Leagues Club, McCredie Park 25-55 Tamplin Road Guildford NSW 2161 P (02) 9780 1374 Mob: 0416 082 899, 0414 556 869 進入CLUB及餐館前請配合規定出示「必須打完2針防疫COVID-19疫苗」證明。
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半隻龍蝦，配干酪白汁與薯條、沙拉
周二特別推薦 意式細面、意式通粉、意式寬麵.配肉醬汁、 意式茄醬汁、煙肉、磨茹忌廉汁
周三特別推薦 鱈魚 、酥炸配沙拉薯條
周四特別推薦
25043JH 220203SS Rin
滿 逢周一至周五 載 飲茶 七 折 及晚市 七 五 折 優惠 滿 逢周六至周日 飲茶一律 八 五 折 優惠 譽 滿八滿閣 飲 茶 八 天天早、午茶市 方
只限1份
T骨或臀部牛排，配沙拉、薯條和肉汁
周五特別推薦 焗豬扒飯：炸豬扒、茄醬、芝士配茉梨香米 周日 ~ 周三：5:30pm ~ 8:30pm 營業時間: 午餐: 周一至周六：11:45am ~ 3:00pm 晚餐：周四至周六：5:30pm ~ 9:30pm 周日：11:45am ~ 3:00pm
Phone: (02) 8728 6181 www.cabravale.com.au Cabra-Vale Diggers Club, 1 Bartley Street, Canley Vale NSW 2166 12.3.2022
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精美食譜 Design : 13
上湯絲瓜 用料
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絲瓜 鹹蛋黃 皮蛋
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1條 1隻 1隻
蒜頭 火腿 雞湯
2瓣 2片 250 毫升
1
2
3
4
做法： 1.
把皮蛋切成小塊，並把火腿切絲。
4.
先燒熱油鑊，爆香蒜片及鹹蛋黃。
2.
蒜頭切片，再把鹹蛋打開。
5.
倒入雞湯煮滾，加入絲瓜及火腿，蓋上煲蓋並 煮絲瓜至軟身。
3. 把絲瓜削皮，並切件。 6. 放入皮蛋，再煮多１分鐘，即成！
5
6 12.3.2022
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旅遊縱橫 Design : Sharon
██ 在亞拉河畔的石柱口都會定時噴出火 球，火舌最高可達10米，全世界最大的人 造火球Fire█show
環澳Local 逍遙遊 (九十)
維洲首府墨爾本及近郊景區 (VIC 15) Crown Casino 墨爾本皇冠賭場(也被稱為皇冠賭場和娛樂綜合 體)是一個賭場和度假村，位於雅拉河南岸，皇冠賭場 是皇冠有限公司的子公司，也是皇冠國際品牌的第一 家賭場。 墨爾本皇冠酒店最初於1994年在雅拉河北岸開 放，1997年在雅拉河南岸重新開放。它仍然是墨爾本 中央商務區南岸區的中心特色之一。整個賭場有51萬 平方米的空間，相當於兩個街區，使其成為南半球最 大的賭場，也是世界上最大的賭場之一。該綜合體還 擁有三家酒店，Crown Towers, Crown Promenade和 Crown Metropol。
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皇冠酒店擁有三座酒店塔樓，第四座已經獲得規 劃批准: 皇冠大廈Crown Towers : 由位於皇冠娛樂綜合體 內的五星級豪華酒店組成的摩天大樓。它有38層，481 個房間和別墅它位於雅拉河畔，俯瞰市中心、國王領 地、菲利普港和碼頭區。 皇冠都市酒店Crown Metropo l: 據說是澳大利亞 房間數量最多的酒店。這家五星級酒店共28層，擁有 658間客房。 皇冠長廊Crown Promenade:一家擁有465間客房 的4。5星級酒店，位於23層它位於Crown Towers後面 的街區，通過人行天橋與主建築群相連。它還擁有澳
在這裡舉行演唱會。 皇冠賭場有兩個免費景觀是您不容錯過的，一是 遊客必訪的“噴火” ，每到夜晚，在亞拉河畔的石柱口 都會定時噴出火球，火舌最高可達10米，這是目前全 世界最大的人造火球。另一個是酒店大廳旁的水舞特 效，高達五層樓的空間，以義大利墨色大理石及玻璃 為材質，這裡提供了結合水、音樂、燈光、雷射及乾冰 等元素的表演環境，特別的是水珠與水柱會隨著音樂 的聲波而跳動起伏 ，每個水珠、水柱與音樂之間的搭 配絕對讓您嘆為觀止。皇冠賭場須然在新冠疫情以及 各類丑聞影響之下,悉尼的皇冠度假集團（Crown Resorts）在悉尼港邊的巴蘭魯嘉（Barangaroo）經巳建 成並於2020年12月28正式營業, 但新賭場暫未獲新 州獨立酒類和博彩管理局（ILGA）批準而推遲, 有消 息傳可能在2022年7月開始營業，並同意與監管機構 合作，逐步在其悉尼賭場取消現金，轉而使用無現金 卡。從而減低洗錢活動。 旅遊業方面,墨爾本是澳大利亞第二大旅遊城
大利亞唯一的酒店會議設施“皇冠會議中心” 。 第四家酒店One Queensbridge的建設計畫獲得了 批准，但不幸的是，由於融資失敗，該計畫流產了。 到訪過皇冠酒店的的著名賓客包括席琳·迪翁、 湯姆·克魯斯、凱蒂·赫爾姆斯、金·卡戴珊、凱蒂·佩 裡、妮可·基德曼、瑞秋·格裡菲斯、單向樂隊、基努· 裡維斯、克裡·帕克、泰格·伍茲、尼爾·穆雷和其他許 多知名名人和政界人士。羅傑·費德勒(Roger Federer)和其他幾位網球運動員在澳網公開賽期間經常呆 在賭場，部分原因是那裡的屋頂網球場可以用來訓練。
██ 不夜天皇冠賭場,█帶動整個墨爾本的夜生活
來到墨爾本，不管您愛不愛賭博，一定要來逛逛 這個全澳洲最大的賭場。 這裡除了擁有３５０張賭檯和２５００部吃角子老 虎機外，還有４０多家餐廳、１９間酒吧、３個夜總會、 １４個電影院和一條專賣名牌精品的購物長廊，也因 為有這些設施，讓它有著另一個稱號“皇冠娛樂之都 Crown Entertainment Complex” 很多中港台歌星都
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市，也 是 世 界 第 7 3 大 旅 遊 城 市。2018年，墨爾本接待了1080萬國 內過夜遊客和290萬國際過夜遊客。 最受歡迎的景點有: 聯邦廣場、維多利 亞女王市場、皇冠賭場、南岸、墨爾本 動物園、墨爾本水族館、碼頭區、維多 利亞國家美術館、墨爾本博物館、墨爾 本觀景台、墨爾本藝術中心和墨爾本 板球場。Luna公園是模仿紐約科尼島 和西雅圖Luna公園的主題公園，也是 遊客的熱門目的地。在《Condé Nast Traveler》雜誌的年度讀者調查中，墨 爾本和奧克蘭都被認為是2014年世界 上最友好的城市。該雜誌強調了城市 居民與公共藝術和城市中許多公園的 聯系。它的高宜居性排名使其成為旅 行者最安全的世界城市之一。
██ 酒店大廳旁的水舞特效Melbourne█Crown█Casino█water█display
██ Lygon█ St利貢街—墨 爾本的小義大利
██ 墨爾本唐人街-以粵菜為主(以及越來越多的其他亞洲菜)和著名的餐館.
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██ 維多利亞街—被稱為墨爾本的小西貢
墨爾本也以咖啡迷而聞名，其中最受歡迎的 是澳大利亞人發明的flat white純白咖啡(儘管純 白據說起源於悉尼)。這座城市的咖啡文化很大程 度上是義大利移民的結果，但隨著時間的推移， 它已經演變成一種當地人的熱情據說，位於伯克 街的佩萊格裡尼濃縮咖啡吧(Pellegrini’s Espresso Bar)是墨爾本首家使用濃縮咖啡機的咖啡館。 墨爾本以其美食文化和豐富多樣的餐館而聞 名。這在一定程度上是由於各種移民浪潮和這座 城市的多元文化結構。主要的餐廳位於市中心和 近郊，包括:唐人街-以粵菜為主(以及越來越多的 其他亞洲菜)和著名的餐館。 Lygon St利貢街—墨爾本的小義大利，在卡 爾 頓 北 郊 的 內 城，提 供了一 系 列 的 義 大 利 風 味食品。 Brunswick Street-布倫瑞克街-在內郊區菲茨 羅伊家有一個波西米亞社區。學生，藝術家，詩人 和現場音樂伴隨餐廳和咖啡館提供眾多的美食
國菜和日本菜。這條街與Armadale的高街相交，高街也 有古董店、咖啡館和餐館。 Glenhuntly路-在Elsternwick城郊東南部的城市,是 一個繁忙的地帶，提供各種不同的餐廳美食，包括中 國，馬來西亞，印度，泰國，和一些中東美食。 維多利亞街——被稱為墨爾本的小西貢，有許多越 南餐館(以及越來越多的泰國、韓國和日本餐館) 納爾遜廣場Nelson Place—威廉斯敦的一條水邊 街道，以週末早餐、早午餐和午餐而聞名。 墨爾本是澳大利亞最活躍的夜生活場所，酒吧和 夜總會遍佈整個城市和近郊。 CBD包含了各種各樣的場所，從愛爾蘭酒吧和更傳 統的澳大利亞pub酒店，到葡萄酒吧，在貝內特巷的爵 士場所，夜總會和舞蹈場所(墨爾本Shuffle舞誕生的地 方)。比賽場地通常位於墨爾本著名的小巷網路。
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驗，旅遊足迹遍及全球七大洲一百多個國家和全澳各
Chapel Street-教堂街是一個時尚服裝流行的 目的地，購物，飲食和娛樂。 Glenferrie Road—位於Malvern馬爾文城郊， 有各種各樣的美食，包括印度菜、馬來西亞菜、泰
澳洲旅遊達人"占士邦"，擁有30年以上豐富的帶團經
地，精通中英粵及西班牙語，服務澳洲僑界旅遊市場 超過20年，曾為香港十大富豪以及中港台一線名星、 企業家提供專業接待服務，專長環球高端旅遊訂製
(02)9418 2788
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