CARTA DEL
EDITOR
FERRARI 458 ITALIA Durante un par de días, esta belleza fue mía en Dubai y Abu Dhabi.
La primera pregunta que siempre me hago cuando cerramos cada edición de Autos&Viajes es “¿Cuál será nuestro próximo destino?”. La verdad es que muy pocas veces puedo saberlo con certeza y a veces termino viajando a lugares que ni siquiera tenía en
cualquier actividad por más delirante que pareciera, llegamos a los Emiratos Árabes Unidos para disfrutar de una estancia perfecta que incluyó desde una travesía privada a bordo de varios vehículos Polaris con cena el desierto, suites en los mejores hoteles, cenas en
un Citroën DS4, con el magnífico espectáculo visual que brinda el Parque Nacional El Palmar y los mejores sitios de interés de Colón y sus alrededores. También fuimos responsables de organizar la primera edición del Parmigiani
Generar todos estos contenidos fue
el borrador de mi mente.
los más exclusivos clubes nocturnos de la ciudad, un convoy compuesto por un Lamborghini Aventador, un SLS AMG y varias Ferraris, y hasta salir a navegar en un yate privado por las aguas del Golfo Pérsico. Sin duda, esta experiencia de lujo superior merecía un especial con más de cincuenta páginas en las que encontrará todo esto y mucho más.
Laifestyle Road Tour. Un encuentro exclusivo para afortunados propietarios de vehículos de ensueño que se llevó a cabo en plena temporada de verano en la ciudad balnearia de Punta del Este y del que participaron más de treinta personas.
difícil y extenuante, pero no hay de que preocuparse, mientras el cuerpo me lo permita continuaré sacrificándome para acercar a ustedes las mejores notas posible de los destinos más lindos de nuestro planeta.
De nuestro último viaje a la Florida, les acercamos por invitación de Disneyworld Orlando las novedades de su reciente inauguración en Magic Kingdom: New Fantasyland, la tierra
Andrés Canet Director General
Pero en esta oportunidad viajamos a Dubai y Abu Dhabi tras un largo y árduo trabajo de planificación ya que no iríamos solos. Con nosotros viajó un selecto grupo de personas que, sin límite de presupuesto, dejó en nuestras manos la enorme responsabilidad de entretenerlos. Con la libertad de poder proponer
En otras páginas podrá disfrutar de nuestro paso por Entre Ríos a bordo de
de las hadas. Y no quiero olvidarme de mi paso por la última edición del Dakar, donde fui testigo de la brutal exigencia de una competencia que se ha cobrado numerosas víctimas.
staff AUTOS&VIAJES MAGAZINE Cnel. Ramón L. Falcón 2150 - 4˚A
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(1406) Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Directora de Turismo: Ana Bouzas
Galt S.A. (ABRIL 2013)
berg, Inés Fortín, Aldo Germanier, Jesús
República Argentina
Director de Fotografía: Axel Alexander
Ayolas 494 (1159) Ciudad Autónoma de
Vulliez, Juan Carlos Buet.
Tel.: (+5411) 4634-1608
Asesoría Legal: Dr. Alejandro Polo
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Logística: Miguel Angel Canet Colaboraron en esta edición: Departamento Comercial:
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04
AUTOS&VIAJES
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18.
24.
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PARMIGIANI LIFESTYLE ROAD TOUR 2013
Especial UAE: DUBAI+ABU DHABI
HOTELES: YAS VICEROY ABU DHABI
72.
76.
MEZQUITA SHEIK ZAYED ABU DHABI
PARQUE NACIONAL EL PALMAR, CÓLON Y ALREDEDORES
86.
DAKAR 2013
+SUMARIO#15\
ABRIL2013
.08
.16
NEWS
DISNEYWORLD ORLANDO
.10
.42
.62
SAFARI DESERT EXPERIENCE
.68
GADGETS: Especial Espíritus
HOTELES: BURJ AL ARAB
FERRARI WORLD ABU DHABI
.12
.48
.92
MUSEO MERCEDES BENZ SUTTGART
HOTELES: ARMANI HOTEL DUBAI
AUTOS: JAGUAR XKR-S GT
.14
.52
NEWS TURISMO
ENTREVISTAS
HOTELES: EMIRATES PALACE
.96
.98
DATA X: DUBAI + ABU DHABI
| NEWS
LOUIS VUITTON CLASSIC AWARDS 2012. La ceremonia de los Louis Vuitton Classic Awards 2012 se llevaron a cabo el pasado 5 de febrero en Le Pré Catelan en París. El panel de jurados otorgó por unanimidad el premio a la Ferrari 250 GTO. Lanzado en 1962, el GTO capturó la leyenda de Ferrari y en 2012 celebró su 50 aniversario. Esta unidad en especial goza de laureles deportivos pero mantiene un estado de conservación incólume y es uno de los 32 construidos que aún mantiene su carrocería original.
EL CHEVROLET CAMARO DESEMBARCA EN ARGENTINA.
Este año, el jurado otorgó el primer premio a un concept car, el Peugeot Onyx, que fue presentado en el último Salón de París. Un superdeportivo destinado a ofrecer una experiencia de conducción única creado por un equipo de entusiastas que han explorado materiales de última generación para ser utilizados en automóviles de turismo. Un motor diesel híbrido eléctrico, que ofrece más de 600 HP que combina el placer de conducir con el respeto al medio ambiente.•
Chevrolet develó el Nuevo Camaro SS que estará disponible en Argentina para aquellos que buscan manejar un ícono de los autos y disfrutar de la adrenalina, la potencia, deportividad y tecnología, que sólo este vehículo puede ofrecer. Este Nuevo Camaro simboliza los atributos de Chevrolet y representa la evolución de la marca a nivel mundial. La versión que llegará a la Argentina posee un motor V8 de 6.2 litros con bloque y cabezales realizados en aluminio que eroga más de 400 CV, asociada a una transmisión secuencial/ automática de 6 velocidades, exclusiva de la versión SS.•
SONY MOBILE XPERIA BILLABONG. El Xperia™ tipo Billabong de Sony, disponible sólo con Movistar, cuenta con una cámara de 3.2 MP, capacidad de memoria interna de 4GB, una memoria adicional microSD de 4GB y funciones de redes sociales integradas para tomar fotos desde cualquier lugar y compartirlas instantáneamente. Con plataforma Android 4.0, tecnología Bluetooth, reconocimiento de escritura manual y pantalla táctil, este smartphone es la opción perfecta para disfrutar de los contenidos exclusivos de Billabong, como fotos, música, video y un juego de surf. Cada modelo vendrá con una carcasa adicional, con un diseño original Billabong, para vivir una experiencia 100% surfer.•
NUEVA BOUTIQUE VACHERON CONSTANTIN EN RODEO DRIVE. La manufactura suiza con más de 250 años de historia inauguró una nueva boutique exclusiva en la histórica y elegante Rodeo Drive, en consonancia con la historia y el alto nivel de sofisticación de Vacheron Constantin. La nueva boutique dará la bienvenida a los coleccionistas de relojes y aficionados de todo el mundo en un ambiente con ricos detalles, elegante arquitectura y una decoración que destaca la calidad artesanal. Ofrecerá la gama completa de las colecciones de fabricación en Ginebra, así como modelos exclusivos para esta boutique. Además, un relojero de la casa ofrecerá asesoramiento y servicio a los clientes.•
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DISTINCIÓN “TROPHY” EN LOS ARGENTINA WINE AWARDS 2013. El reconocido certamen “Argentina Wine Awards 2013 – Next Generation”, distinguió con la prestigiosa distinción “Trophy” a DON MIGUEL GÁSCON RESERVA MALBEC 2011 de Bodegas Escorihuela Gascón, es el mayor reconocimiento de este prestigioso certamen donde participan más de 700 vinos de exportación de 182 bodegas argentinas.•
| GADGETS ESPECIAL ESPÍRITUS
LOUIS XIII RARE CASK 42,6. Louis XIII, una de las marcas de coñac más lujosas del mundo, presenta una edición limitada y muy especial. Veinte expertos artesandos trabajaron en la elaboración de cada botella de cristal de Baccarat, cubiertas con un tapón de cristal negro. El precioso coñac ha sido envejecido durante un siglo en barrica de “tierçons”, descubierto por el jefe de la bodega Louis XIII y destinado a esta edición especial. Nombrado 42,6 por su graduación de alcohol (42,6%), el tamaño de la única barrica permite llenar tan sólo 738 botellas a un precio de venta al público de USD 23.000 cada una.•
APPLETON ESTATE 50 YEAR OLD JAMAICA INDEPENDENCE RESERVE. Hace 50 años se declaraba la independencia de Jamaica, y en ese preciso instante se seleccionaron varios barriles de ron Estate y se almacenaron cuidadosamente a la espera de este momento. Monitoreados durante años por dos maestros mezcladores, en primer lugar por Owen Tulloch, y luego por su discípulo y actual maestro mezclador, Joy Spence. Durante 50 años, estos rones se han ido transformando en una armoniosa mezcla de sabores ricos y complejos, y aromas con una suavidad y complejidad que es incomparable con cualquier ron. El magnífico resultado son 70 botellas de Appleton Estate 50 Years Old Jamaica Independence Reserve con un valor aproximado de u$s 5.000, cada una llena de rica historia y tradición.•
CHIVAS 18 BY PININFARINA. Chivas Regal 18 Year Old y Pininfarina se han unido por primera vez para crear la edición limitada “Chivas 18 by Pininfarina”. El diseño aerodinámico “The Drop”, basada en una gota aerodinámica, otorga un sentido de movimiento que es inherente a Pininfarina. Un azul intenso, metálico, y un acabado exterior que recuerda a la metalurgia, la mejor empresa italiana conocida. Su interior con una chapa de madera, representa a los barriles de roble, tan cruciales en el proceso de envejecimiento de Chivas 18.•
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| MUSEOS LIFESTYLE
UN VISITANTE MUY ESPECIAL
Museo Mercedes Benz Stuttgart. La marca de la estrella festeja las 5 millones de visitas a su exepcional museo de Stuttgart.
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l Museo Mercedes-Benz de Stuttgart, Alemania, celebró el gran acontecimiento de recibir a su 5 millonésimo visitante. Esta exhibición que permite experimentar la fascinación por el automóvil había abierto sus puertas en mayo de 2006 Michael Bock, el Director del Museo y máximo responsable de Mercedes-Benz Classic, dio la bienvenida a Angelika Hummel, quien visitó el lugar junto a su marido Wolfgang. “El hecho de que en casi siete años de existencia del Museo haya tenido cinco millones de visitantes ha superado altamente las expectativas iniciales. Esta excelente respuesta de la gente muestra que la exhibición –única en su tipo– combinada con exposiciones especiales y acontecimientos es lo que el público quiere ver”, 12
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declaró Bock durante la entrega de la distinción. Este año el Museo completará su exposición permanente con más de 160 iconos de la historia del automóvil y con la realización de eventos inusuales para un museo tales como proyección de cine al aire libre. También se ofrecerán nuevos programas destinados especialmente a niños y a sus familias. Además, la nueva Clase S –lanzamiento 2013- tendrá una exhibición que explorará la larga historia de esta serie de modelos. En el Museo los visitantes recorren la exposición durante un promedio de tres horas y cuentan con acceso libre a contenido de audio-guía y una extensa multimedia que ofrecen hasta 42 horas de material de información en ocho idiomas diferentes.•
| ENTREVISTAS
Mano a mano Nicolás Ferri, Vicepresidente Delta Air Lines América Latina. “Trabajamos para ser la compañía aérea estadounidense preferida en América Latina”. POR: Andrés Canet
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AUTOS&VIAJES
“DESDE UNA ÓPTICA ECONÓMICA, LA MAYORÍA DE LAS ECONOMÍAS REGIONALES ESTÁN CRECIENDO DE MODO SUSTENTABLE, ENTONCES DEBEMOS ESTAR DONDE PASAN LAS COSAS”.
E
n noviembre de 2012, Delta Air Lines anunció la reubicación de su Sede Comercial para la región de América Latina y el Caribe de Atlanta a Sao Paulo, Brasil, poniendo en relieve la importancia que la compañía aérea está adjudicando a la región y a su objetivo de convertirse en la mejor compañía aérea de los Estados Unidos en América Latina. Nicolás Ferri, vicepresidente de Delta Air Lines para América Latina y el Caribe, conversó con Autos&Viajes acerca de la relevancia estratégica que la compañía le asigna a la región y las innovaciones presentadas por la compañía con el objetivo de mejorar la experiencia de viaje de sus clientes. - ¿Cuáles fueron los motivos que determinaron la relocalización de la sede comercial de Delta para la región? - Este traslado de sede le brinda a Delta una perspectiva única como compañía aérea de EE.UU. y nos permite participar más en el día a día de los asuntos de la industria de la aviación en la región y ser parte de su evolución. Es una decisión que encaja a la perfección con nuestros planes de ser la mejor aerolínea estadounidense en la región y, a la vez, es una fuerte señal de compromiso con el proceso de fortalecimiento en el que estamos embarcados. Para nosotros, América Latina no es sólo importante en cuanto a vuelos e inversiones, también lo es respecto a la gente, estamos permanentemente escuchando las necesidades de nuestros clientes en la región para brindarles la mejor experiencia tanto en sus viajes de negocios como de placer. Desde una óptica económica, la mayoría de las economías regionales están creciendo de modo sustentable, al igual de lo que acontece con Delta. Entonces debemos estar donde pasan las cosas, cerca de los clientes, del personal y de los mercados. - ¿Qué presencia tiene Delta hoy en la región? - A nivel global, Delta presta servicios a más de
160 millones de pasajeros cada año que viajan a más de 319 destinos en 59 países a través de cinco continentes. En América Latina hemos tenido un destacado crecimiento, alcanzando actualmente más de 1.000 vuelos semanales entre la región y los Estados Unidos, llegamos a 32 países latinoamericanos y a 49 destinos en la región. A través de las más convenientes conexiones desde Atlanta, los viajeros latinoamericanos tienen acceso a más de 1.000 vuelos diarios a 208 destinos que opera Delta, incluyendo el servicio sin escalas a 65 destinos internacionales. - ¿Cuáles son las expectativas de crecimiento de Delta en América Latina? - Esperamos alcanzar una suba del 3% en capacidad a lo largo de 2013. Pero más allá de crecer, la médula de nuestra estrategia pasa por lograr mayores sinergias con Aeroméxico y con Gol, alianzas que definen el plan de negocios regional de Delta. En ninguno de los dos casos nos consideramos inversores financieros, sino socios estratégicos. La cantidad de acciones que podamos tener es algo secundario; lo fundamental, lo que tenemos grabado a fuego, pasa por seguir transformando el negocio para que la experiencia del cliente sea cada vez mejor, creando una propuesta de valor agregado que supere lo que se puede hacer individualmente. En ese sentido, también trabajamos con nuestro socio Aerolíneas Argentinas. - ¿Qué puede contarnos sobre la alianza de Delta con Aerolíneas Argentinas? - Si bien no somos inversores en Aerolíneas Argentinas, estamos muy contentos de que la compañía haya finalmente ingresado a la alianza SkyTeam. Para los clientes de ambas empresas es muy beneficioso por el alineamiento de los programas de viajeros frecuentes. Estoy convencido de que va a existir un crecimiento en nuestra relación, especialmente cuando mejore la conectividad entre vuelos internacionales y domésticos, que en estos
momentos no es muy fuerte. Estamos trabajando juntos en ello y, una vez logrado el objetivo, va a ser un catalizador para mejorar aún más los vínculos que nos unen con la aerolínea argentina de bandera. Por ahora, que los viajeros puedan intercambiar sus millas y obtener premios en ambas compañías es un excelente primer paso. - Hablando de la experiencia del cliente, ¿cuáles innovaciones ha introducido Delta para mejorar el servicio al cliente? - Respecto a las innovaciones en los servicios a bordo, estamos expandiendo en la región la nueva y confortable clase BusinessElite con asientos cama completamente reclinables y acceso directo al pasillo, una ventaja muy importante respecto a la competencia. Incorporamos además los asientos Economy Comfort, que le ofrecen al viajero una inigualable experiencia dentro de la cabina Económica, y el sistema de Audio y Video por Demanda de Delta que es un avanzado sistema de entretenimiento digital de pantalla táctil que le permite a los pasajeros elegir entre una gran variedad de opciones de esparcimiento. Nuestra revista de a bordo, Sky Magazine, cuenta desde el año pasado con una sección en español y el menú a bordo está más en línea con el cliente latinoamericano gracias a las propuestas de nuestra chef ejecutiva Michelle Bernstein y de nuestra máster sommelier Andrea Robinson. Establecimos canales de asistencia al viajero en tiempo real, en español y portugués, en Twitter junto a una página dedicada a Brasil en Facebook. A todo esto, avanzamos en el equipamiento necesario para brindar wi-fi a bordo en toda nuestra flota internacional, servicio que ya brindamos a nivel doméstico. Hemos puesto en marcha un ambicioso programa de inversiones por 3 mil millones de dólares que en la región comienza a traducirse en un servicio más alineado con las expectativas del cliente.• AUTOS&VIAJES
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| ATRACCIONES
La t ierra de las fant asías New Fantasyland. A la sombra del Castillo de la Cenicienta se descubre un nuevo mundo de fantasía y cuentos de hadas, donde las princesas y hadas pasean y leen cuentos, las sirenas cantan bajo el mar, la bestia ruge en el bosque y los elefantes vuelan por el cielo. TEXTO: Ana Bouzas
FOTOS: Disneyworld Orlando
E
l pasado 6 de Diciembre, al cumplirse un nuevo aniversario del nacimiento del recordado Walt Disney, el Reino Mágico abrió sus puertas a la tan esperada atracción: “New Fantasyland”, nombre con el que se ha bautizado esta nueva tierra de fantasía, dando lugar a la mayor expansión de la historia de Magic Kingdom en Walt Disney Resort Orlando. Situada a la sombra del reconocido castillo de la Cenicienta y dividida en dos áreas temáticas esta nueva atracción de Disney logró que las princesas tradicionales, Cenicienta, Blanca Nieves y Aurora, ahora sean vecinas de la nueva generación de princesas como Bella, Ariel, Jazmín, Tiana, Rapunzel y Merida a través de sus nuevas atracciones que recrean los cuentos y los encuentros más esperados por las más pequeñas. “Bosque Encantado” es la tierra de las princesas. Bosques, puentes, castillos y grutas submarinas son el 16
AUTOS&VIAJES
“UNDER THE SEA” El castillo del Príncipe Eric es la antesala de la atracción principal de La Sirenita.
escenario de estas nuevas atracciones, donde Ariel y Bella son las protagonistas. “Bajo el Mar” y “La Gruta de Ariel” son las dos atracciones dedicadas a La Sirenita. La primera recrea la historia de esta en una aventura submarina junto a Ariel y sus amigos. En la otra la princesa del mar espera para fotografiarse con quienes lo deseen.
“Be Our Guest Restaurant” es la experiencia culinaria más envolvente y sofisticada de Disney. Situados dentro del castillo de La Bestia, tres comedores recrean parte del cuento: el salón de baile, la galería de la rosa y la misteriosa sala oeste. Por su lado la Taberna de Gastón es una réplica exacta de la taberna francesa que aparece en el cuento.
Por su parte, el cuento de “La Bella y la Bestia” sorprende con su atracción principal “Cuentos encantados con Bella”. En la casa de campo de Bella y su padre, los visitantes conocerán a Bella y a Lumiére, y junto a ellos recrearán “esta historia tan antigua como el tiempo”.
Pero esto no es todo, para fines de abril esta programada la inauguración de “El Salón de las Princesas y las Hadas”, un lugar único donde la realeza abrirá las puertas de “Castle Courtyard” y quienes ingresen tendrán la suerte de ver en persona a las hadas y princesas de todos los cuentos.
Para el 2014 esta planificada la inauguración de “El Tren de la Mina de los Siete Enanos” una nueva montaña rusa inspirada en el cuento de Blanca Nieves y los Siete Enanos. La segunda área que incorporó New Fantasyland es la de los cuentos del Circo, inspirada en el clásico circo americano de la película Dumbo, donde carpas, acróbatas, elefantes voladores y traviesos animales lograrán hacerte sentir parte de la legendaria película. Entre sus atracciones se encuentran “Dumbo, el vuelo del elefante”, la montaña rusa “Barnstormer” que recrea las acrobacias de vuelo de Goofy, y el “Casey Jr. Splash `N´Soak Station” un parque de agua temático
circense donde los animales escupen chorros de agua desde los vagones del tren. Por último Pete´s Silly Sideshow, es el lugar donde Minnie, Daisy, Donald y Goofy aspiran a ser estrellas de circo posando para las fotos con sus extravagantes trajes. El 2012 fue un gran año para la empresa Walt Disney, festejó los 20 años de Disneyland París, reabrió las nuevas atracciones Disney California Adventure, sumó un nuevo crucero a sus flota Disney Cruise y cerrando el año con la gran inauguración de New Fantasyland en Orlando.• AUTOS&VIAJES
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| EVENTOS
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DIVERSIÓN DE
PUNTA A PUNTA Parmigiani Lifestyle Road Tour Punta del Este 2013. Bajo el sol de un formidable verano, la manufactura suiza de relojes Parmigiani agasajó a más de treinta invitados con un almuerzo de campo en la Estancia VIK de José Ignacio, donde no faltaron las risas y la diversión. TEXTO: Andrés Canet
FOTOS: Axel Alexander / Adán Jones
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C
ientos de personas se acercaron a las escalinatas del Conrad atraídos por un particular desfile en el que no había ni hermosas señoritas en bikini sobre una pasarela, ni se disputaba el premio a la mejor cola del verano. En la entrada principal del hotel se encontraban bellas y esculturales máquinas objeto de deseo. Había italianas y alemanas en su mayoría, poderosas y a la vez refinadas. Allí se citó a los 16 participantes de la 1˚ edición del Parmigiani Lifestyle Road Tour Punta del Este 2013, un encuentro exclusivo para vehículos deportivos de alta gama al que no faltaron ejemplares del cavallino rampante, varios Lamborghini, Porsche, Audi, BMW y Mercedes Benz, entre otros. El evento, organizado por Andrés Canet de Autos&Viajes y que contó con la colaboración de los hermanos Kohen, de Sensation du Temps (representantes exclusivos de Parmigiani Fleurier en Uruguay), reunió sobre la entrada principal del hotel lo mejor del mundo motor como la Ferrari 458 Spider, F430 y 360 Modena Spider, Lamborghini Gallardo Spider, Mercedes Benz SLS AMG y hasta un Porsche 911 Turbo S “918 Edition” único en Sudamérica, entre otros. Este último es la versión de “espera” para los afortunados futuros propietarios del Porsche 918 que la casa de Stuttgart está desarrollando y que comenzará a entregar a sus dueños a partir de 2014. El propósito del encuentro es disfrutar de estos purasangre mecánicos y saborear los manjares que propone la 20
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EL PROPÓSITO DEL ENCUENTRO ES DISFRUTAR DE ESTOS PURASANGRE MECÁNICOS Y SACAR A RELUCIR SUS BONDADES.
LUEGO DE UNA AFECTUOSA BIENVENIDA, EL CONVOY PARTIÓ RUMBO A LA ESTANCIA VIK EN JOSÉ IGNACIO PARA DESCUBRIR UNA INMEJORABLE MANERA DE DISTENDERSE CON AMIGOS
cocina local, todo en un mismo día. Así fue como luego de una afectuosa bienvenida, el convoy partió rumbo a la Estancia VIK en José Ignacio para descubrir una inmejorable manera de distenderse con amigos, no sin antes sacar a relucir las bondades de sus bólidos. En dirección hacia Punta Ballena, partió la caravana hasta desaparecer en el horizonte dejando atrás Punta del Este y bordeó la Laguna del Sauce hasta llegar a la ruta 9. Desde allí hasta Estancia VIK sólo había que tomar la salida que así lo indicaba, a unos 35 kilómetros, pero la adrenalina y la emoción les jugó una mala pasada a varios que siguieron de largo, algunos incluso hicieron más de 50 kilómetros antes de percatarse del error. Una vez arribados a la estancioa, las bromas estuvieron a la orden del día. Luego de un estupendo asado de campo maridado con un exquisito malbec, y con la grata compañía y voz de Sebastián Ramírez, joven promesa uruguaya de la música, hubo tiempo de sobra para dejar atrás los efectos de la bebida sin abandonar el ejercicio de la conducción. Para ello se dispuso de una pista especialmente diseñada para “jugar” con unas simpáticas camionetas 4x4 a radiocontrol, aunque poco tenía de lúdico ya que el premio de la competencia de habilidad conductiva era nada menos que un magnífico cronógrafo de Parmigiani valuado en casi veinte mil dólares precio público.• 22
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| ESPECIAL UAE + DUBAI / ABU DHABI
EL DESTINO SOÑADO Dubai + Abu Dhabi. La fusión de culturas, las modernas e inimaginables construcciones futuristas y el poder económico proveniente del petróleo transformó un desierto en un referente del turismo mundial. TEXTO Y FOTOS: Andrés Canet
M
i paso por Dubai y Abu Dhabi no fue un viaje más para mí, ya que sobre mi espalda cargaba el peso de la responsabilidad de coordinar, asistir y entretener a un grupo de personas muy especial que viajaban conmigo. Nada era demasiado loco ni costoso para ellos si valía la pena, esa fue la consigna desde el comienzo para proponerles actividades divertidas y experiencias de lujo superior, lo cual prometía un itinerario inolvidable. Apenas pasamos los controles migratorios, en la sala VIP del aeropuerto, comenzó lo que sin querer se transformaría en un reñido campeonato de truco que se extendió hasta altas horas de la madrugada cada noche que estuvimos en los Emiratos Árabes Unidos. Al arribar a Dubai, pasadas las diez de la noche, una pequeña flota compuesta por un Rolls Royce Phantom, un Mercedes Benz S500 y un BMW Serie 7 nos aguardaba junto a Mohamed, mi contacto local que ayudó en las tareas organizativas. Desde allí partimos hacia nuestro hotel, el emblemático Burj Al Arab, ícono por excelencia del emirato de Dubai. La travesía oficialmente había comenzado. A la mañana siguiente partimos desde el hotel hacia el Dubai Marina Yacht Club para abordar nuestro yate, una embarcación de 88ft que sirvió de trampolín hacia las cálidas y cristalinas aguas del Golfo Pérsico. Recorrimos la costa de Dubai en busca de un sitio ideal para nadar y durante esa búsqueda rodeamos la isla “The Palm”, una megaconstrucción de islas artificiales con forma de palmera que sorprende por su descomunal tamaño. Mientras esperábamos por el almuerzo, unas exquisitas brochetes de pollo acompañadas por una gran variedad de ensaladas, algunos aprovecharon para saltar al agua por iniciativa propia y otros fueron “forzados” a abandonar la nave como en una película de piratas. Luego de un primer día de relax, bien merecido tras tantas horas de viaje, decidimos hacer un city tour para orientarnos y conocer parte de esta cultura desconocida para la mayoría de los occidentales. Por momentos extraña y por otros llamativa, existen diferentes prohibi26
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ALMUERZO Alquilamos un barco y disfrutamos de un exquisito almuerzo navegando frente a la costa de Dubai.
SI BIEN POR LAS CALLES DE DUBAI CIRCULAN MUCHOS AUTOS DE LUJO, SIEMPRE LLAMA LA ATENCIÓN VER UN CONVOY CONFORMADO POR VARIAS FERRARI, LAMBORGHINI Y MERCEDES BENZ.
DELIVERY DE LUJO Pedimos cinco sĂşperdeportivos y allĂ estaban, en la puerta de nuestro hotel, esperando por nosotros.
ciones y costumbres que deben respetar tanto nativos, residentes o turistas (aunque estos últimos gozan de mayor libertad, al menos dentro de los hoteles y en algunas tiendas y bares). Si bien Dubai es el más “abierto” de los siete emiratos que conforman UAE (los otros seis son su capital Abu Dhabi, Omán, Sharjah, Al Ain, Hatta y Fujairah), aún sigue siendo muy diferente de occidente, y su lema de “Puertas abiertas, mente abierta” se queda a mitad de camino de la realidad. En una ciudad tan cosmopolita, donde sólo el 15% de la población es nativa, todos se adaptan y respetan las leyes del Islám. Para citar algunos ejemplos, en los Emiratos Árabes Unidos están prohibidos los juegos de azar (esto incluye juegos de naipes entre amigos), tomar alcohol, besarse o incluso tomarse de la mano en público, y todos lo respetan. Esa combinación de cultura árabe junto a la modernidad tecnológica y la arquitectura, hacen de este destino un lugar soñado para cualquier turista. La parte nueva de la ciudad es un verdadero espectáculo arquitectónico moderno. Es la cúspide de todo arquitecto, donde seguramente encontrará el capital necesario para llevar adelante su sueño más retorcido. Con una interminable lista de prohibiciones, costumbres y recomendaciones fuimos en primer lugar hacia la Mezquita de Jumeirah, la más importante de Dubai por dos razones: Es la más grande del 30
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emirato (con capacidad para 1.200 personas) y la única con acceso permitido para los no-musulmanes. Está ubicada en la zona de Jumeirah, un área residencial con pequeños edificios de viviendas privadas y playas de las más exclusivas y costosas. Su fachada exterior denota un excelente gusto por los detalles arquitectónicos, y su interior es una verdadera obra de arte islámica. Los turistas sólo pueden visitarla en días y horarios establecidos, pero vale la apena adaptarse para no perdérsela, es la puerta de acceso al mundo árabe. Desde allí nos dirigimos hacia la zona de los mercados tradicionales, la más pobre de Dubai. El primero de ellos es el “Mercado de las Especias”, muy cercano al “Zoco del Oro” o “Gold Souk”. Los colores y olores del lugar se confunden con el bullicio del gentío en esa tradicional forma de venta de estos mercados, con callejones estrechos embriagados por el perfume de canela, incienso y frutas secas, entre otros, importados desde todas partes de Medio Oriente. El “Zoco del Oro” se jacta de ser uno de los mercados de oro más grande del mundo, y aunque los precios aquí son muy convincentes, recomendamos comprar sólo si conoce del tema, de otra manera es muy probable que termine adquiriendo una baratija. Por último, el “Zoco de Deira”, un mercado cubierto con atmósfera más
MEZQUITA JUMEIRAH Es la más grande del emirato y la única con acceso permitido para los no-musulmanes.
CRUZANDO EL CANAL DUBAI CREEK SE ENCUENTRA EL BARRIO DE BASTAKIYA, DE CALLEJONES ESTRECHOS Y ANTIGUAS CASITAS CON PATIO Y TORRES DE VENTILACIÓN
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BURJ KHALIFA Con sus 828 metros de altura, se convirti贸 en el edificio m谩s alto del mundo.
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TODAVÍA SE ME ERIZA LA PIEL AL VER IMÁGENES DEL BURJ KHALIFA Y RECORDAR QUE ESTUVE ALLÍ DELEITÁNDOME CON DULCES Y VARIEDADES DE TÉS Y DISFRUTANDO DE UN SERENO ATARDECER A 442 METROS DE ALTURA. india que árabe que ofrece un espectáculo único de personas avocadas en seleccionar tejidos, especias y artículos para la cocina.
gourmet especializados en pescados y mariscos, aunque no excluyentemente.
Al sur de los mercados, cruzamos el canal Dubai Creek en unas pequeñas barcazas y recorrimos el barrio de Bastakiya. De callejones estrechos, aquí se extiende la mayor concentración de casitas con patio y torres de ventilación que aportan un toque seductor a la ciudad vieja.
La mejor noche la pasamos en el Cavalli Club, no sólo por su exclusividad, sino por nuestra especial manera de llegar (decidimos alquilar una limusina) y por tratarse de la noche de Halloween. La gran mayoría de los presentes estaban disfrazados, algunos con complejos trajes y maquillajes, y otros rozando el ridículo.
Dubai ostenta una excelente selección de restaurantes, bares y clubes nocturnos, y por supuesto reservamos las mejores mesas en estos lugares, entre ellos los restaurantes Al Mahara y Al Muntaha del Burj Al Arab. El primero de ellos, ubicado bajo el mar, posee un espectacular acuario con peces, tiburones, tortugas y muchas otras especies marinas, y el segundo a más de 200 metros de altura con excepcionales vistas panorámicas. Ambos sirven exquisitos platillos
A pocos metros del Burj Al Arab se encuentra el Wild Wadi Water Park, el primer parque acuático construido en la ciudad y del cual gozábamos el privilegio de la exclusividad (al menos por una hora). El parque abre sus puertas a las diez de la mañana sólo para los huéspedes del Burj Al Arab, y recién a las once se permite el ingreso del público general. Esto nos otorgó un tiempo suficiente para divertirnos por un buen rato sin hacer colas ni demoras.
Si bien el Burj Al Arab es el ícono de Dubai por ser una de las primeras construcciones que traspasaron la frontera de la imaginación, el edificio Burj Khalifa, con sus 828 metros de altura, se convirtió en el edificio más alto del mundo y con ello obtuvo el merecido respeto mundial. Prácticamente se lo puede ver desde cualquier punto de la ciudad y para cualquier lado que uno se mueva allí estará vigilándonos. Sus cifras son impresionantes, pero son sólo números, acercarse a él es una fascinante experiencia que apenas puedo describir con palabras. Todavía se me eriza la piel al ver imágenes de él y recordar que estuve allí deleitándome con dulces y variedades de tés y disfrutando de un sereno atardecer a 442 metros de altura en el piso 122, en el restaurante At.Mosphere. Desde allí arriba todo se ve diminuto. Los camiones son como pequeñas hormigas que se mueven por las autopistas que parecen apenas AUTOS&VIAJES
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LA NOCHE HALLOWEEN LA PASAMOS EN EL CAVALLI CLUB. LA GRAN MAYORÍA DE LOS PRESENTES ESTABAN DISFRAZADOS, ALGUNOS CON COMPLEJOS TRAJES Y MAQUILLAJES, Y OTROS ROZANDO EL RIDÍCULO.
AUTOPISTAS DEL FUTURO El asfalto no tiene el más mínimo desnivel y la mayoría de las autopistas tienen cinco o seis carriles.
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unas líneas, y las personas pasan inadvertidas desde semejante altura. Para subir hasta el restaurante hay que tomar un elevador exclusivo que viaja a más de 60 km/h, lo cual produce la sensación de estar en el despegue de un avión, con oídos que se tapan incluido. En los primeros pisos del edificio se encuentra el Armani Hotel Dubai, el primer hotel del diseñador italiano (ver nota: “En la cima del mundo”), y el último piso habitable es el 154. A partir de allí el edificio cuenta sólo con plantas mecánicas y de telecomunicaciones, siendo el piso 124 el más alto que se puede visitar, en el mirador “At The Top”. Sin embargo el reinado del Burj Khalifa puede tener los días contados ya que existen en la actualidad edificios en construcción que superarán los 1.000 metros de altura. Simplemente increíble. Nuestros días en Dubai terminaban y partíamos de allí de una manera muy especial gracias al aporte de HDS, una empresa local que brinda servicios de exclusividad además de poseer una flota de vehículos impactante. Alquilamos cinco deportivos de raza para recorrer Dubai (un Lamborghini Aventador, una Ferrari 458 Italia y una Spider, una Ferrari California y un Mercedes Benz SLS AMG “Alas de gaviota”) y viajar hasta Abu dhabi, capital del emirato y la segunda ciudad más poblada de UAE. Fueron los 160 km más divertidos que me tocaron conducir. Antes de la partida nos dieron algunas recomendaciones y valiosa información. Nos dijeron cómo funcionan los radares y cómo detectarlos a tiempo para no ser pescados in fraganti, por lo que decidimos establecer un líder del convoy y dejar en sus manos la tarea de frenar hasta los 120 km/h permitidos. AUTOS&VIAJES
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La red vial de Dubai y Abu Dhabi no tiene desperdicios. El asfalto no tiene el más mínimo desnivel y la mayoría de las autopistas tienen cinco o seis carriles. Incluso en nuestra excursión al desierto hemos transitado por rutas increíbles de dos carriles por mano ausentes de vehículos (con bicisenda incluida que nadie utilizaba). Queda claro que esta red de caminos, rutas y autopistas excede enormemente las necesidades actuales, pero todo está pensado y construido para seguir siendo funcional en cincuenta años. Una vez que llegamos a Abu Dhabi nos dirigimos hacia nuestro próximo hotel, el Emirates Palace. Para llegar a él recorrimos la costa de la capital del emirato en medio de un tránsito algo cargado pero sin llegar a ser tedioso, aunque poco me importaba si el viaje duraba unos minutos extra a bordo de mi Ferrari 458 Italia. Nuestra estadía en esta ciudad coincidió con el GP de Formula 1, al cual asistimos (nota publicada en nuestra anterior edición de Autos&Viajes), por lo que
muchas fiestas, eventos y shows se dieron cita durante ese fin de semana. Además tuvimos la suerte de compartir nuestro hotel con la Scuderia Ferrari y las máximas autoridades del deporte motor como Bernie Ecclestone, propietario de la Formula 1, y Jean Todt, Presidente de la FIA, entre otros. Si bien Dubai goza de mayor reconocimiento turístico, el emirato más rico y poderoso es el de Abu Dhabi. Éste es el mayor productor de petróleo de todos (y uno de los mayores del mundo) y es quien sustenta el desarrollo de todos los demás emiratos. La búsqueda del petróleo se remonta a las primeras concesiones otorgadas en 1939, pero no fue sino hasta 1958 que lograron encontrarlo. A partir de allí el impacto económico proveniente del crudo creció de manera exponencial, pero al principio la inversión de los “petrodólares” en el desarrollo del país fue cautelosa por temor a que las regalías no fueran a durar mucho. La influencia británica dejó su huella en Abu Dhabi, ayudando a ins-
talar al Jeque Khalifa bin Zayed Al Nahayan en el poder en 1966, sustituyendo a su hermano y haciendo realidad su sueño de desarrollar el país. A partir de la retirada del Reino Unido del Golfo Pérsico en 1971, el Jeque Zayed se convirtió en el principal impulsor de la transformación de los Emiratos Árabes Unidos. Promovió la diversificación de la economía con una nueva inversión en la industria, bienes raíces, turismo y comercio. Entre sus atractivos principales se encuentran el Emirates Palace, la Mezquita Sheik Zayed, el Yas Viceroy Hotel y el Ferrari World, todos ellos merecían una nota aparte por su extrema opulencia, diseño y belleza. Aunque su crecimiento la ha transformado en una ciudad cosmopolita, aún sigue siendo la más conservadora de todas, y por ello mantiene un ambiente más tradicional a pesar de sus megaedificios de diseños extremadamente complejos. Me encantó visitarla y recorrerla, al igual que Dubai. Juntas son el nuevo referente del turismo de lujo y de entretenimiento.•
+ datos útiles DÓNDE DORMIR Burj Al Arab Jumeirah Rd., Dubai. www.jumeirah.com
Aramani Hotel Dubai Burj Khalifa Tower. 1 Emaar Boulevard, Dubai. dubai.armanihotels.com Emirates Palace West Corniche Road, Abu Dhabi. www.kempinski.com Yas Viceroy Abu Dhabi Yas Island, Abu Dhabi. www.viceroyhotelsand resorts.com/abudhabi
DÓNDE COMER
Al Muntaha Cocina Europea Moderna Piso 27, Burj Al Arab. At.Mosphere Especialidad en pescados y mariscos. Té de la tarde. Piso 122, Burj Khalifa Tower. 1 Emaar Boulevard, Dubai. www.atmosphereburjkhalifa.com
DÓNDE COMPRAR The Dubai Mall www.thedubaimall.com
Souk Al Bahar Exit 32 Sheikh Zayed Road The Old Town Island, Dubai. www.soukalbahar.ae
Cavalli Club Cocina tradicional italiana e internacional. Fairmont Hotel, Sheikh Zayed Road, Dubai. www.cavalliclubdubai.com
Mercado del Oro (Gold Souk) y Mercado de las Especias Más de 300 tiendas entre joyerías, cafés y textiles. Distrito Deira, Dubai.
Buddha Bar Dubai Marina Cocina del Pacífico con influencia asiática, californiana y europea. Grosvenor House, Dubai. www.buddhabar.com
Al Wahda Mall Hazza Bin Zayed St. y Airport Rd., AbuDhabi. www.alwahda-mall.com
Al Mahara Especialidad en pescados y mariscos. Planta Baja, Burj Al Arab.
Abu Dhabi Mall Tourist Club Area, Abu Dhabi; conectado al Beach Rotana Hotel. www.abudhabi-mall.com
Abu Dhabi Marina Mall www.marinamall.ae
Mezquita Jumeirah Jumeirah Rd. y 17 B St.
QUÉ HACER
Té de la tarde (Burj Al Arab) Skyview Bar Burj Al Arab hotel, Piso 27. www.jumeirah.com
Road Trip HDS Exotic Rent a Car. Ground Floor, HDS Tower. www.hdsrentacar.com Safari por el desierto Desert Safari Dubai. Saleh Bin Lahej Blg 363 Office 2, Oud Mehta Rd, Bur Dubai. www.desertsafaridubai.com Ski Indoor Mall of the Emirates. Sheik Zayed Rd y 23st, Dubai. www.theplaymania.com/skidubai Wild Wadi Water Park Parque acuático gratuito para huéspedes Jumeirah, Dubai. www.jumeirah.com Carrera de camellos Al Marmoum Camel Racetrack. Al Ain Road, Exit 37, Dubai.
Ferrari World Abu Dhabi Yas Island, Abu Dhabi. www.ferrariworldabudhabi.com F3 Driving Experience Yas Marina Circuit,Yas Island, Abu Dhabi. www.yasmarinacircuit.com Mezquita Sheik Zayed Sheikh Zayed Grand Mosque Center, Abu Dhabi. www.szgmc.gov.ae/en
CÓMO LLEGAR
Arab Tour Florida 556, 2˚ Piso, Capital Federal Buenos Aires, Argentina Tel: (011) 4322-0017 / 4059 www.arabtour.com.ar
At the top (Mirador Burj Khalifa) Burj Khalifa Tower. 1 Emaar Boulevard, Dubai. www.burjkhalifa.ae
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Viento a favor Burj Al Arab. Enclavado sobre una paradisíaca isla artificial, reposa el hotel más caro y alto del mundo, y el primero en recibir las siete estrellas por ofrecer la estancia mas lujosa y confortable que se pueda imaginar. TEXTO: Ana Bouzas
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ocalizado en una de las ciudades más importantes de los Emiratos Árabes Unidos, el hotel Burj Al Arab de Dubai es considerado una obra maestra de la arquitectura futurista. Este logro se pudo alcanzar gracias a los altos ingresos del petróleo, las más avanzadas tecnologías y al magnifico diseño de Tom Wright, que en conjunto con el Grupo Jumeirah lograron construir este suntuoso edificio de 321 metros de altura sobre una plataforma en forma de isla artificial situada a 300 metros de la costa. Conectado a la exclusiva playa de Jumeirah a través de un puente encorvado de uso exclusivo para huéspedes del hotel, el edificio es una verdadera obra de ingeniería sostenido por pilares ubicados a 40 metros bajo el nivel del mar. Su fachada, hecha de teflón, recubre un tejido de fibra de vidrio brindando espectáculos tanto de día como de noche por su estupenda iluminación.
FOTOS: Jumeirah
Considerado el hotel más lujoso, el Burj Al Arab fue el primero en el mundo en obtener el mérito de ser distinguido con las siete estrellas hoteleras, pero además es el más alto y costoso que hoy existe. Su forma representa a la vela de un “Dhow”, una embarcación pesquera tradicional de los Emiratos Árabes Únidos, navegando sobre el mar, y es el ícono de referencia de Dubai en el mundo. En su interior todo gira en torno a su gran atrio que deslumbra por la inmensa paleta de colores que se observa en sus paredes y pisos. Pero la gran protagonista es su monumental fuente de agua, que cada media hora danzan organizados chorros de agua al compas de diferentes canciones. Para la construcción del hotel se utilizaron los mas exquisitos materiales traídos de todas partes del mundo. Granito azul bahía proveniente de Brasil; piedras preciosas del norte de Italia; mármol de Carrara utilizados en pisos y paredes; laminas de oro de 22 quilates provenientes de la India
DISEÑO FUTURISTA Su forma representa a la vela de un “Dhow”, una embarcación pesquera tradicional de los Emiratos Árabes Únidos
SÓLO SUITES El Burj Al Arab sólo posee suites de dos pisos, que van desde los 170 m2 a los 780 m2.
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TODO SU INTERIOR DESLUMBRA POR LA INMENSA PALETA DE COLORES QUE SE OBSERVA EN SUS PAREDES Y PISOS.
CONSIDERADO EL HOTEL MÁS LUJOSO, EL BURJ AL ARAB FUE EL PRIMERO EN EL MUNDO EN OBTENER EL MÉRITO DE SER DISTINGUIDO CON LAS SIETE ESTRELLAS HOTELERAS
AL MAHARA Disfrute de una auténtica velada bajo el mar, rodeado de tiburones, corales y gran variedad de peces de diferentes colores.
que revisten los domos, columnas y techos; mosaicos típicos de la cultura árabe; y mármol de Statutario, el mismo utilizado por Miguel Ángel en sus obras, para las paredes y suelos de la recepción. El Burj Al Arab posee un total de 202 suites de dos plantas que van desde los 170 m2 a los 780 m2, las cuales son diferenciadas por categorías de 1 dormitorio, 2 dormitorios, panorámicas, club, diplomáticas presidenciales y reales. Las unidades de mayor categoría poseen cine privado, mesa de pool, ascensor personal, notebooks, teléfonos en todos los sectores de la habitación, jacuzzi de gran tamaño y mayordomos abocados al room service de cada cuarto. Pescados, mariscos, platos árabes y asiáticos son algunas de las especialidades que se pueden encontrar en sus siete exclusivos restaurantes, destacándose dos de ellos por poseer dos características muy particulares; el Al Muntaha, situado a 200 metros de altura, ofrece la sensación de estar en el aire además de obtener las mejores vistas panorámicas del mar y la ciudad de Dubai; y el Al Mahara, donde podrá disfrutar de una auténtica velada bajo el mar, rodeado de tiburones, corales y gran variedad de peces de diferentes colores. Un recuerdo inolvidable lo tendrá si pasa por en el lujoso y más exclusivo spa y centro de bienestar Assawan, el que ofrece a cada huésped la oportunidad de crear su propio itinerario de tratamientos, relajación o rejuvenecimiento. Para una estadía aun más placentera el hotel ofrece canchas de golf, tenis, piscinas, práctica de deportes acuáticos, parque de diversiones acuático, gimnasio, exclusivas tiendas, servicio de transfer en Roll-Roys y helipuerto privado en la parte más alta del hotel, dejando en claro que el lujo y la confortabilidad de este fascinante escenario esta diseñado solo para los que no escatiman en gastos.• 46
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ESPECIAL UAE / + HOTELES
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En la cima del mundo Armani Hotel Dubai. Moderno y elegante, simple pero exquisito, el primer hotel de la firma es la conjunción perfecta entre lo artístico que plasma el diseñador con la simplicidad de la hospitalidad italiana. TEXTO: Ana Bouzas
FOTOS: Emaar Properties PJSC
PRIVILEGIO Goza del privilegio de estar ubicado en el edificio Burj Khalifa, la edificación más alta del mundo, con increibles vistas a la ciudad de Dubai.
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ESTILO Su diseño minimalista crea una atmósfera de calma y serenidad acorde a la arquitectura del lugar
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orillas del Golfo Pérsico, en la ultramoderna ciudad de Dubai, el emblemático edificio Burj Khalifa no solo sorprende por ser el edificio más alto del mundo sino por poseer en su interior el primer hotel diseñado y desarrollado por el prestigioso diseñador de alta costura Giorgio Armani. En él se reflejan la elegancia y simplicidad que define a la marca. Ocupa los ocho primeros pisos y los niveles 38 y 39 de la torre, cuenta con 160 habitaciones, siete restaurantes, tiendas y un exclusivo spa de lujo. Cada detalle de su interior y la calidad del servicio fueron proyectadas y llevadas a cabo por el mismo Giorgio Armani, destacando la cálida hospitalidad italiana y los detalles utilizados en 50
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el diseño minimalista que posee todo el hotel, creando una atmósfera de calma y serenidad acorde a la arquitectura del lugar. Las 160 habitaciones poseen todas la misma línea minimalista, en las que predominan las gamas de colore tierra, pisos de piedra gramosa, paneles estampados en cebra, paredes forradas con finas telas y muebles a medida diseñados exclusivamente para el hotel que le otorgan un toque clásico a cada habitación. Posee ocho tipos de suites todas con sala de estar, dormitorio, baño con ducha, bañera, aménites de la marca y electrónica de ultima generación. En todas ellas se refleja el estilo Armani en cuanto a su sobria pero elegante decoración y diseño que permiten vivir la experiencia de “hogar lejos del hogar”.
Las opciones gastronómicas son variadas, hay sabores para todos los paladares. Las grandes culturas culinarias están representadas en sus siete restaurantes, desde la japonesa a la india pasando por la italiana y mediterránea, destacándose el Peck Deli un clásico de la cocina italiana con 125 años de experiencia en Milán que ofrece platos de pastas, panes, embutidos y pasteles, para comer o llevar. El restaurante japonés Armani Hashi es famoso por su brunch de los viernes, en tanto que en el Armani Ristorante se pueden saborear las mejores recetas de la cocina toscana. Para descansar nada mejor que el Armani Spa. Aquí se refleja el estilo y la filosofía de la marca italiana decorado en ocre y negro, y con esplén-
AMBIENTES La sobria pero elegante decoración y diseño permiten vivir la experiencia de “hogar lejos del hogar”.
didas vistas panorámicas que combinan con diferentes terapias ofreciendo los mejores tratamientos en un entorno de paz y tranquilidad, como masajes, hidroterapia, rutina de gimnasia, baños termales y salas de relajación. Sin embargo la propuesta que ofrece el hotel no termina aquí, puesto que además cuenta con piscinas exteriores, centro de belleza, magníficas terrazas y exclusivas tiendas como la Armani Galleria, boutique de alta costura; Armani Dolce, pastelería de lujo; y la Armani Fiori, una exclusiva boutique de flores. Y si todo esto no alcanza, está conectado con el inmenso Dubai Mall, el centro comercial más importante de la ciudad, donde podrá poner en marcha el motor de las compras.•
ES EL PRIMER HOTEL DISEÑADO Y DESARROLLADO POR EL PRESTIGIOSO DISEÑADOR DE ALTA COSTURA GIORGIO ARMANI. EN ÉL SE REFLEJAN LA ELEGANCIA Y SIMPLICIDAD QUE DEFINE A LA MARCA.
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El jardín de la realeza Emirates Palace Abu Dhabi. Como un antiguo Palacio Real, el Emirates Palace es el fiel reflejo del esplendor de la cultura y tradición arábica. TEXTO: Ana Bouzas
FOTOS: Kempinsky Hotels
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CON VARIOS RESTAURANTES Y BARES UBICADOS EN DIVERSOS SECTORES DE PRIVILEGIO, NO FALTA LA TRADICIONAL COCINA ÁRABE, ITALIANA, CHINA Y LIBANESA.
C KHALEEJ DELUXE Incrustaciones de oro y mármol, además de exquisitos muebles de estilo árabe.
onsiderado la imagen más representativa de la capital de los Emiratos Árabes Unidos, el Emirates Palace Abu Dhabi refleja en sus instalaciones la esencia más característica de la riqueza y la cultura del mundo árabe. Es la expresión más pura de sus raíces y su historia. Con un costo de construcción de 3 mil millones de dólares, es considerado el hotel más caro del mundo y segundo en obtener la distinción de las 7 estrellas hoteleras. Abrió sus puertas por primera vez el 25 de Noviembre del 2005 como miembro y administración de la prestigiosa cadena alemana Kempinski, ya que su único propietario es el gobierno de Abu Dhabi. Situado sobre 100 hectáreas de parque, el resort se encuentra rodeado de palmeras, exquisitas fuentes de mármol y majestuosas escalinatas que sirven de guía a sus diferentes entradas. Su arquitectura exterior refleja los distintos paisajes del desierto, destacándose las 114 magnificas cúpulas que se elevan en el cielo de Abu Dhabi. De día el reflejo del brillo del sol crea el efecto de semejanza con el oro puro, y de noche la iluminación artificial hace del lugar un espectáculo inolvidable. El hotel cuenta con una superficie cubierta de 850.000 m2 compuestos por una ala central o atrio, cuyo centro posee la cúpula más grande del mundo cubierta por láminas de AUTOS&VIAJES
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oro de 22 quilates. Sus pisos y paredes están delicadamente decorados con mármol de diferentes tonalidades que van desde el anaranjado del amanecer al rojo amarillo del atardecer, reflejando las distintas tonalidades del desierto. Al atrio lo rodean otras cuatro alas ubicadas como puntos cardinales que alojan las diferentes habitaciones, restaurantes y áreas de recreación. Las alas dominadas por el oro y el mármol de sus pisos y paredes, e iluminadas por arañas de cristal de Swarovski (incluyendo algunas de las más grandes del mundo) están conectadas unas con otras por armoniosos jardines, piscinas, tiendas y maravillosas vistas panorámicas del mar, el parque y la ciudad. A lo largo de todo el palacio se destaca la cantidad de rosas que abundan, unas 20.000 rosas por día son utilizadas para decorar habitaciones, zonas comunes y espacios privados. Las alas este y oeste están destinadas a las 302 habitaciones Deluxe, 92 suites Khaleej y Khaleej de Lujo, 4 suites Khaleej Real y 16 suites Palacio, que van desde los 55 m2 a los 680 m2 y están decoradas con una excelente combinación del majestuoso esplendor árabe fusionado con la más avanzada tecnología. Incrustaciones de oro y mármol son algunos de 56
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los materiales que predominan, además de exquisitos muebles de estilo árabe y objetos de arte decorativo únicos en el mundo. Este nivel de confort se combina con el más alto nivel de servicio, como el servicio de mayordomo las 24 horas, entre otras cosas. El Emirates Palace es también el alojamiento para invitados y personal oficial del gobierno de Abu Dhabi, y para ello cuenta con 22 suites de tres habitaciones para alojar a los jefes de estado y sus comitivas. El último piso posee seis suites gobernantes, destinadas solo para los miembros de las familias reales de los Emiratos Árabes Unidos. La oferta gastronómica se encuentra a la misma altura que el resto del hotel, con varios restaurantes y bares ubicados en diversos sectores de privilegio. Con una cocina variada en la que no falta la tradicional cocina árabe, italiana, china y libanesa, se destaca el restaurante Hakkasan de comida oriental ubicado entre los 50 mejores restaurantes del mundo. Su platillo selecto es el pato pekinés con caviar Royal Beluga, acompañado de variados tés de los mejores productores tailandeses.
También es líder mundial en congresos, eventos y reuniones, por tal motivo cuenta con el Centro Internacional de Conferencias de Abu Dhabi, el más avanzado de la región. Este se distribuye en un auditorio de 1.100 butacas, un espléndido salón de baile, 400 salas de reuniones, business centre y un magnífico escenario exterior con capacidad para más de 20.000 personas. El Spa Anatara, único establecimiento Hammam marroquí de Abu Dhabi, representa el área dedicada al bienestar de la salud. Subdividido en alas dedicadas a la mujer y otras dedicadas al hombre, cuenta con un total de siete salas que ofrecen variados tratamientos de salud, belleza y relajación. Aromas, flores y música sirven de marco a las salas dedicadas al cuidado personal. Además cuenta con piscinas, saunas y dos centros de ejercicios con la última tecnología deportiva y de fitness. El resto de la oferta de ocio que destaca al hotel la completan piscinas al aire libre, playa privada, canchas de golf, tenis y de futbol reglamentada por la FIFA, centro de deportes extremos, buceo, helipuerto, galerías de arte con exposiciones permanentes y rotativas, y las mejores boutiques de los diseñadores más prestigiosos.•
LA INMENSIDAD COBRA NUEVO SENTIDO CUANDO LLEGAMOS AL EMIRATES PALACE. UN DERROCHE ARQUITECTÓNICO DE GRAN ESCALA EN PERFECTA ARMONÍA.
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SKYLITE BAR Sus cuatro lounges y baresse destacan por sus excelentes vistas, DJ´s internacionales y los tragos más innovadores.
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VERTIGO ARQUITECTONICO Yas Viceroy Abu Dhabi. Con un diseño innovador asociado con las altas velocidades, el hotel Yas Viceroy Abu Dabi, es el primer y único hotel construido sobre un circuito de Fórmula 1. TEXTO: Ana Bouzas
FOTOS: Amanda Saviss para Viceroy Hotel Group
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ALOJAMIENTO Cuenta con 499 habitaciones, en ocho distintas categorías que ofrecen excelentes vistas de la Marina o del circuito.
DE NOCHE, LA ILUMINACIÓN DE LAS LUCES LED QUE DIFUNDEN LOS MÁS DE 5.000 PANELES BRINDAN UN LLAMATIVO ESPECTÁCULO.
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onsiderado uno de los mejores hoteles de diseño y uno de los más sofisticados de la capital de los Emiratos Árabes, el Yas Viceroy Abu Dhabi fue diseñado por el estudio de arquitectura de la firma neoyorkina Asymptote Architecture en conjunto con los diseñadores Jestico+Whiles y Sadeki Richardson, quienes se inspiraron en crear esta estructura icónica asociada a los espectáculos automovilísticos, el arte y la artesanía islámica, destacándose la impresionante red en forma de concha denominada “Gridshell” que envuelve la totalidad del techo del hotel. Su gran extensión de acero esta recubierta por mas de 5000 paneles de vidrio barrido en forma de diamante que reposan sobre las dos torres del hotel, situadas una sobre la marina y la otra sobre el circuito, y comunicadas 60
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entre sí por un puente que cruza el moderno circuito Yas Marina. Cabe destacar que el efecto óptico que transmite la luz solar reflejando el paisaje que lo rodea de día y de noche la iluminación de las luces LED que difunden los paneles y diferentes videos proyectados dan un llamativo espectáculo. El hotel cuenta con 499 habitaciones diseñadas para satisfacer todos los gustos. Con ocho distintas categorías todas ofrecen excelentes vistas de la Marina o del circuito, sala de estar equipadas con electrónica de ultima generación, baños con bañera y ducha independiente, aménites de lujo, además de cafetera, tetera y un minibar muy bien surtido. La oferta gastronómica se compone de siete restaurantes contemporáneos y gourmet que
ofrecen diferentes menús con platos de todo el mundo. La cocina árabe, mediterránea, india, italiana y japonesa son sus especialidades. Posee cuatro lounges y bares muy concurridos, destacándose sus excelentes vistas, DJ´s internacionales y los tragos más innovadores. Su exclusivo Spa se caracteriza por ser uno de los mejores en el mundo su diseño recrea un hamman tradicional, que ofrece variados tratamientos y terapias que conjugan las técnicas tradicionales con las más modernas. Posee piscinas climatizadas, salas de masajes, relax, baño turco y gimnasio muy bien equipado. Si su estadía coincide con el Gran Premio de Formula 1, encontrará aquí un refugio tranquilo para los mimos y la relajación logrando renovar el espíritu y la energía.•
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EN LA SOLEDAD DEL DESIERTO Safari Desert Experience. Es la actividad más solicitada por los turistas que llegan a Dubai, y una oportunidad única de compartir con amigos de un fantástico atardecer en la inmensidad del desierto. TEXTO Y FOTOS: Andrés Canet
QUADS Opción ideal para contemplar del desierto desde una óptica completamente diferente.
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l desierto de Dubai despierta fascinación a la mayoría de los que visitan el emirato. Con más 650.000 km2 de extensión, el Rub al-Jali, es uno de los desiertos más grandes del planeta y Dubai es una de sus numerosas puertas de entrada. Pero no es sólo la inmensa extensión de arena lo que los atrae sino las diferentes alternativas que existen para disfrutarlo. La más común de ellas es recorrer sus dunas a bordo de camionetas 4x4 guiadas y conducidas por gente local, pero nosotros fuimos más exigentes y pedimos conducir nuestros propios vehículos. Cinco Polaris dispuestos a nuestro placer sirvieron para contemplar del desierto desde una óptica completamente diferente, con el sol apuntándonos en el rostro y una suave brisa alimentándonos con arena, una situación increíblemente placentera. La comodidad no formaba parte del “paquete” hasta ese momento, pero todos disfrutamos de esta verdadera experiencia aventurera. Luego de trepar y descender varias dunas llegó el momento de relajarse y recibir la comodidad hasta entonces ausente. Una gran alfombra sobre la arena, exactamente en el medio de la nada misma, nos aguardaba con refrigerios y unas deliciosas almendras y castañas saladas para compartir juntos un atardecer inolvidable. Lentamente el día se fue transformando en noche y sellamos ese momento con una copa de burbujeante espumante.
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GASTRONOMÍA TRADICIONAL Magnífico buffet con especialidades regionales del restaurante Al Hadheerah.
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“GATO TRUQUERO EMIRATES CUP” En cada partida se ponía en juego el orgullo de ser el mejor mentiroso.
A pocos minutos de allí se encuentra el Bab Al Shams Desert Resort & Spa, un resort cinco estrellas inmerso en el desierto. Hacia allí nos dirigimos para cenar en su restaurante al aire libre, Al Hadheerah, que recrea el estilo de la antigua Arabia. Mientras que sus shows en vivo de baile egipcio y la “Danza del Vientre” se presentaban, disfrutamos de un magnífico buffet con especialidades regionales como hojas de vid estofadas, kofta de cordero y mariscos, entre otros manjares. Al finalizar, aprovechamos para recorrer sus tiendas de campaña ubicadas estratégicamente para el consumo. Un pequeño zoco de especias y artesanías rodeado de palmeras y camellos, a los que no pudimos resistir la tentación de montar. Este fue el lugar elegido para adquirir dos magníficos trofeos que sirvieron de premio para la pareja ganadora de nuestro campeonato de naipes “Gato Truquero Emirates Cup”, del que me reservo el nombre de los ganadores para no reabrir las heridas de quienes regresaron con las manos vacías.•
POR LA NOCHE CENAMOS EN AL HAHDEERAH, UN RESTAURANTE AL AIRE LIBRE EN MEDIO DEL DESIERTO QUE RECREA EL ESTILO DE LA ANTIGUA ARABIA. 66
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BAILE EGIPCIO También llamado “Dance Tanura”, forma parte de una auténtica experiencia de las Mil y Una Noches
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| ESPECIAL UAE + ATRACCIONES
PASSIONE ROSSA Ferrari World Abu Dhabi. Inaugurado en 2010, es el nuevo destino obligado de todos los tifosi. Es el lugar ideal para experimentar la sensación de conducir un Formula 1, una caída libre desde sesenta metros de altura o desarrollar velocidades extremas en la montaña rusa más rápida del mundo. TEXTO Y FOTOS: Andrés Canet
CIFRAS QUE ASOMBRAN Sus 86.000 m2 lo convierten en el parque de diversiones techado más grande del mundo.
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EN LA GALLERIA FERRARI DE ABU DHABI SE MUESTRAN DIFERENTES AUTOMÓVILES HISTÓRICOS Y DE COMPETICIÓN DE LA MARCA.
P
repárese para leer sobre cifras increíbles, récords mundiales y fascinantes comparaciones, porque además de ser el primer parque temático exclusivo del Cavallino, el Ferrari World de Abu Dhabi es una impresionante obra de arquitectura moderna que supera todo lo conocido hasta ahora. Ocupa una superficie de 200.000 m2, de los cuales 86.000 m2 están cubiertos, convirtiéndolo en el parque de diversiones techado más grande del mundo. Sobre su techo se encuentra el logotipo de Ferrari, que con 65 metros de largo y 48,5 metros de ancho es el más grande de todos, capaz de cubrir siete canchas de basketball profesional. Pero aún hay más números que sorprenden; como la cantidad de aluminio utilizado en todo el parque, suficiente para construir 16.750 Ferraris; los 100.000 m2 de concreto que superan a los utilizados para construir el estadio de Wembley en Londres; o las 12.370 toneladas de acero que sostienen el techo (la Torre Eiffel solo demandó unas 7.000 toneladas). También cuenta con la montaña rusa más rápida de la Tierra y puede alimentar en tan sólo tres horas a la totalidad de los visitantes a capacidad plena. Pero aunque sea una apreciación personal, también debe ser el parque de diversiones con menor cantidad de visitantes del mundo, un récord que seguramente sus administradores no intentarán demostrar. Algunas de las razones pueden estar fundadas en su ubicación, un tanto lejana del centro de la ciudad de Abu Dhabi, y en la escasa oferta de opciones turísticas en sus alrededores. Tal vez los amantes de la velocidad encuentren en el circuito de Yas Marina (ubicado junto al Ferrari World) la excusa perfecta para movilizarse hasta la Isla de Yas para vivir alguna de las experiencias de manejo dentro del circuito a bordo de un Formula 3, un Aston Martin GT o de un kart. Nosotros lo visitamos un día viernes, durante el desarrollo del Gran Premio de Formula 1 de Abu Dhabi, y pensamos que iba a ser
FORMULA ROSSA Es la montaña rusa más rápida del mundo. Su sistema de lanzamiento hidráulico similar al de algunos portaviones la ejecta a una velocidad máxima de 240 km/h en apenas 4,5 segundos. Las grandes caídas y las curvas tomadas a velocidades de vértigo hacen que se alcancen fuerzas elevadas de hasta 1.7G.
imposible disfrutarlo. Sin embargo la sorpresa fue mayúscula al notar la poca concurrencia del público. Durante el día fuimos sacando muchas conjeturas relacionadas a este tema, pero con el correr de las horas fue perdiendo importancia ya que la estábamos pasando de maravilla. Rápidas colas, amplios lugares para caminar y servicio impecable en sus restaurantes fueron los condimentos más destacados de esa jornada. El parque reproduce fielmente toda la historia de la marca del “cavallino rampante”, ofreciendo al visitante todo tipo de alicientes relacionados con la marca. Es un nuevo destino obligado para todos los tifosi del mundo. Podrá experimentar velocidades extremas y fuerzas G similares a las de un Formula 1, recorrer Italia a bordo de una Ferrari clásica, o conducirla a fondo en el simulador más realista que he visto en mi vida. Corrimos como niños de una atracción a otra, a
Simula un trayecto en un monoplaza de Formula 1 de Ferrari y debido a sus altas velocidades y a las tormentas de polvo de Abu Dhabi es obligatorio el uso de gafas de protección. Así de extrema es Formula Rossa, una montaña rusa que asegura fuertes sensaciones.
los simuladores, a las montañas rusas, e incluso pasamos un largo rato en los juegos de kermesse apuntando a unos indefensos patitos, intentando arrojar unos aros sobre botellas y anotar algunos tantos en un aro de basketball para llevarnos algún peluche de premio. Un día perfecto para un tifoso como yo. Parecíamos los dueños del parque, sin colas ni demoras. Pudimos disfrutar de todas las atracciones al instante, y si bien el nivel de seguridad de todas ellas es elevado, existe una que puede hacernos peligrar al menos el bolsillo: el Ferrari Store. Esta gigantesca tienda de productos Ferrari puede poner en serio riesgo el límite de nuestro plástico magnético con objetos de colección que superan ampliamente los veinte mil dólares o incluso más. Así que sólo me remití a los objetos que estaban a mi alcance y compré un hermoso llavero de doce dólares.• AUTOS&VIAJES
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Majestuosa
Mezquita Sheik Zayed. Conocida como ”La Gran Mezquita” se eleva en el horizonte de Abu Dhabi como un espejismo, sorprendiendo por su blanco tajante, arrogante y enceguecedor. TEXTO: Ana Bouzas
FOTOS: Andrés Canet
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TODO EL TEMPLO DESLUMBRA POR SU BLANCURA Y EL DORADO DE SU DECORACIÓN, CON GRABADOS Y DETALLES DE INSPIRACIÓN MUSULMANA.
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a Mezquita Sheik Zayed es uno de los tesoros arquitectónicos más importantes y reconocidos de la capital de los Emiratos Árabes Unidos. Bautizada con este nombre en honor al jeque Zayed bin Sutlán Al Nahyan, fundador y primer presidente de los Emiratos fallecido en el 2004, y cuyos restos descansan en un discreto mausoleo ubicado en un sector de privilegio adyacente a la mezquita. Inaugurada en el mes islámico del Ramadán en 2007, con un espléndido diseño inspirado en las Mezquitas de Badshahi en Lahore, Pakistán y la de Hassan II en Casablanca, Marruecos, su costo de construcción de 600 millones de dólares y una superficie de 22.000 metros cuadrados la convirtieron en la mayor mezquita de los Emiratos Árabes Unidos y en la tercera más grande del mundo. De construcción moderna, su imponente estructura puede congregar a más de 41.000 fieles. La misma se encuentra totalmente revestida en mármol blanco de SIVEC traído de Grecia, símbolo de pureza y piedad, con intrincadas
incrustaciones en oro y piedras preciosas. Está precedida por un inmenso patio cuyo piso está pavimentado con magníficos diseños florales y rematado por cuatro minaretes de 107 metros de altura ubicados en cada esquina. Sus 57 cúpulas decoradas con mármol blanco poseen en su interior fragmentos grabados de los versos del Corán. Las 1.144 columnas que sostienen esta belleza arquitectónica tienen un diseño floral hecho a mano con piedras preciosas e incrustaciones en oro de 24 quilates. Todo el templo deslumbra por su blancura y el dorado de su decoración, con grabados y detalles de inspiración musulmana. Para su construcción se utilizaron materiales como mármol, yeso, madera y mosaicos, además de miles de piedras preciosas y semipreciosas, algunas de ellas de gran rareza, como el lapislázulis, amatistas, ónix rojo y aventurita entre otros traídas de todas partes del mundo. En su interior se destaca la sala principal o de oración que alberga prodigiosas obras de arte
tradicional marroquí, además de la alfombra más grande del mundo tejida a mano y valuada en 8.5 millones de dólares y una magnifica lámpara de araña, única en el mundo por su tamaño, realizada en oro, plata, cobre y diamantes de Swarovski. La mezquita se vuelve más atractiva por la noche, justo antes de la puesta de sol cuando se reflejan las diferentes tonalidades del atardecer en el agua y el la blancura de sus paredes. Por la noche el sistema de iluminación único, creado por el arquitecto Jonathan Speirs, fue diseñado para reflejar las fases de la luna. Suaves y hermosas nubes grises azuladas se proyectan sobre las paredes externas incluyendo la fachada y las cúpulas siguiendo el ciclo lunar. Considerada como un atractivo turístico la Mezquita permanece abierta al público no musulmán cualquier día de la semana excepto los viernes por la mañana que abre sólo para devotos, a diferencia de las otras mezquitas de la ciudad que restringen el ingreso a aquellos sólo que practican la religión local.•
LÁMPARA DE ARAÑA Única en el mundo, realizada en oro, plata, cobre y diamantes de Swarovski. AUTOS&VIAJES
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ACCESO AL PARQUE La densidad de palmeras resulta sorprendente.
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EL OASIS ENTRERRIANO Parque Nacional El Palmar, Colón y alrededores. Apenas algo más de tres horas separan a esta postal de Buenos Aires. Un sitio ideal para esas escapadas con amigos, familia o parejas lleno de historia, un entorno natural único, excelente gastronomía y ese irrescistible aire puro que renueva todos los sentidos. TEXTO: Ana Bouzas
FOTOS: Andrés Canet
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on las llaves en nuestro poder de un bellísimo Citroën DS4, de un impoluto color blanco “perlado”, decidimos emprender viaje hacia el litoral argentino, específicamente hacia el irreverente Parque Nacional El Palmar, Entre Ríos. Único por su extensión y belleza, su paisaje es un mosaico que reúne bosques de palmeras, pastizales y montes, intercalados con pajonales y selvas ribereñas, algo que para un porteño suena a libertad.
A medida que nos íbamos acercando por la ruta 14 comenzamos a ver varias palmeras al costado de la misma, como abejas avezadas que se aventuraron lejos de su colmena. Pero una vez que arribamos al parque la densidad resulta sorprendente. Un camino de tierra de unos 7 kilómetros nos guió hasta el área de información, donde se encuentra el Centro de Visitantes. Éste es el primer paso que recomendamos dar para poder aprovecharlo de la mejor manera.
Este parque, creado en 1966, es todo un emblema nacional y resguarda uno de los últimos palmares de Yatay, una palmera autóctona que vive de doscientos a cuatrocientos años, pero que atraviesa en la actualidad la proliferación de especies exóticas provenientes de otras regiones que lo ponen en peligro. Uno de estos casos es el del jabalí europeo, que destruye nidos de aves y consume renovales de plantas. Esta es una de las razones por la que suelen organizarse encuentros de caza de este habitante “importado” no deseado.
El Parque cuenta con cuatro senderos vehiculares y cinco peatonales que en su conjunto permiten recorrer cada ambiente con la seguridad de cautivar a quien lo visita, con miradores estratégicamente ubicados para obtener las mejores vistas posibles. Nuestro recomendado es el Mirador La Glorieta, donde el atardecer dibuja en el horizonte una maravillosa y relajante postal. En ellos es fácil encontrarse con la fauna local, como zorros, vizcachas, lagartos, aves y animales esquivos al hombre, entre otros. Por suerte la plantas y árboles no corren ni caminan, por lo
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que apreciar la flora obviamente es más fácil. La protagonista principal de esta obra de la naturaleza es la palmera Yatay, pero no es la única que eligió este oasis entrerriano para crecer. Con el sol escondiéndose en el horizonte dejamos atrás el Parque para dirigirnos a nuestro siguiente destino, la ciudad de Colón, donde pasaríamos las noches de nuestra escapada de la urbe porteña. Lo primero que nos llamó la atención al llegar es la gran oferta gastronómica que tiene la ciudad, con cientos de sitios para elegir. En los cuatro días que pasamos en Colón tuvimos oportunidad de almorzar y cenar en varios lugares, entre los que recomiendo personalmente el restaurante “Viejo Almacén”. Su historia se remonta hacia finales del siglo 19 y es un fiel reflejo de la desidia argentina, de una promesa sin cumplir. En aquella época Colón gozaba de una ajetreada actividad fluvial. Con un puerto en pleno auge, la idea de construir una línea ferroviaria para el trasporte de mercaderías se hizo eco en los habitantes de-
CADA AMBIENTE CAUTIVARÁ A QUIEN VISITA EL PARQUE CON MIRADORES ESTRATÉGICAMENTE UBICADOS PARA OBTENER LAS MEJORES VISTAS POSIBLES.
VISITA GUIADA El actual Director del Molino Forclaz, Juan Carlos, nos acompa帽贸 en la visita.
PRIMERA ADMINISTRACIÓN La antigua vivienda de Alejo Peyret recibe a turistas y abre las puertas de su pequeño museo familiar. Además funciona allí una granja educativa
MODERNA ELEGANCIA Un contraste perfecto entre el diseño moderno del Citroën DS4 y las antiguas edificaciones de la ciudad de Colón.
RESTAURANTE “VIEJO ALMACEN” Ofrece una cocina tradicional, con sabores clásicos de la gastronomía local en un ambiente cálido y familiar.
bido a la visita de algunos ingenieros que llegaron para investigar la posible ubicación de la estación. El rumor corrió velozmente y algunas personas tomaron el riesgo de construir con anticipación cerca del sitio donde se levantaría la futura estación, y como era de esperar, ésta nunca se concretó. En una de esas edificaciones, el “Viejo Almacén” ofrece hoy una cocina tradicional, con sabores clásicos de la gastronomía local como la pesca del día, verduras de su propia huerta y pastas caseras entre otras delicias en un ambiente cálido y familiar. Si se encuentra con amigos puede solicitar a su dueño, Don Aldo, la cava del lugar para reunirse allí y degustar una magnífica selección de vinos, algunos de ellos de origen entrerriano. Como mencioné anteriormente, Colón ofrece un gran variedad de opciones gastronómicas, pero a la hora de la picada nada mejor que ir al Sótano de los Quesos. Esta caverna láctea construida en piedra ofrece productos de excelente calidad. Quesos, embutidos, dulces, licores regionales, vinos, miel y otros manjares pueden disfrutarse en su amplio patio con
mesitas y sombrillas rústicas a la vera del río Uruguay o llevar de regreso al hogar. Personalmente me enfoqué en los lácteos, dedicándome casi exclusivamente a llenar mi carrito con los exquisitos quesos y el dulce de leche, ambos de elaboración propia. La Argentina gozó en otros tiempos de una economía sana, muy rica y productiva, eso lo sabemos todos. Y Entre Ríos no estuvo ajena a esa situación, por lo cual podemos encontrar en los alrededores de Colón varias pruebas de ello. El Molino Forclaz en San José, un exótico molino a viento con estructura de estilo holandés, es uno de los vestigios que quedan de aquella Argentina emprendedora y trabajadora poblada por colonos. Su construcción data del 1890 a cargo de Juan Forclaz, junto a otras edificaciones típicas de la época que conforman un conjunto arquitectónico representativo de lo que eran las chacras de inmigrantes de la Colonia San José. Con el fin de moler granos de trigo y maíz, nunca llegó a funcionar eficazmente ya que necesitaba de
fuertes vientos que no abundan en el área, lo cual obligó a su dueño a utilizar el método tradicional de “malacate”. Por un tiempo el lugar había quedado a la deriva, hasta que en 1985 el gobierno lo declara “Monumento Histórico Nacional”. En 2003 es declarado “Patrimonio Arquitectónico de la Provincia de Entre Ríos” y adquirido por la provincia para su conservación. En la actualidad se realizan visitas guiadas todos los días de la semana salvo los miércoles, y sólo algunos días al año se ofrecen guiadas teatralizadas donde se lo recorre mientras que actores representan con gran veracidad situaciones de la vida cotidiana de ese entonces. Muy cerca de allí se encuentra la casa de la Primera Administración, una construcción con 150 años de historia que fuese en su origen propiedad de Alexis Peyret (más conocido como Alejo Peyret), un nativo de Francia que arribó a Montevideo en 1852 y que cuatro años más tarde se instaló en Concepción del Uruguay donde permaneció sólo por un año. En 1857, el entonces presidente argentino Justo José de Urquiza lo deAUTOS&VIAJES
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BODEGA VULLIEZ SERMET Esta pequeña bodega boutique con apenas 5 hectáreas recupera la tradición del vino que alguna vez fuera el sueño de las familias entrerrianas en la década del ´30.
VIDA LACTEA A la hora de la picada nada mejor que ir al Sótano de los Quesos.
signó administrador y director de la Colonia San José, y durante trece años fue además juez de paz, comisario, presidente de la Municipalidad de San José y oficial del primer Registro Civil que se creara en 1873, entre muchísimas otras cosas. La provincia de Corrientes había acordado con un contratista francés en recibir a más de cien familias de inmigrantes europeos pero debido a una demora se negaron a recibirlos y fueron desembarcados en 1857 en el puerto de Ibicuy. Urquiza los estableció en sus tierras como contratista privado, fundando con ellos la Colonia San José. Alejo Peyret tuvo la tarea como Administrador de entregar a estas familias tierras (unas 30 hectáreas), animales, herramientas, leña, algo de dinero y la manutención por un año. Allí estaban entonces los inmigrantes en la tierra soñada dispuestos a trabajarla. Hoy, la antigua vivienda de Alejo Peyret recibe a turistas y abre las puertas de su pequeño museo familiar. Además funciona allí una granja educativa donde los más chicos pueden disfrutar del contacto con los animales mientras los más grandes disfrutan de una tabla de quesos elaborados
artesanalmente en sus tambos, salames de campo, escabeches de cordero o conejo, pan casero y cerveza artesanal bajo la sombra de los árboles. Por último visitamos la Bodega Vulliez Sermet en las afueras de Colón, una rareza para muchos que seguramente no conocen la rica historia vitivinícola de la región. Esta pequeña bodega boutique con apenas 5 hectáreas recupera la tradición del vino que alguna vez fuera el sueño de las familias entrerrianas en la década del ´30. Cuando cientos de bodegas en la zona producían vinos de la más exquisita calidad, un nefasto decreto que otorgaba la exclusividad de producir vinos a la provincia de Mendoza terminó con ese sueño y truncó el desarrollo del que hoy goza la provincia cuyana. Afortunadamente esa prohibición se levantó hace muchos años y hoy Entre Ríos nuevamente produce vinos de excelente calidad, ganando premios y medallas a nivel mundial. Si bien la zona tiene un reconocimiento importante en la producción del Tannat (sobretodo nuestros hermanos de Uruguay), deslumbra por la calidad de sus vinos en un terroir totalmente
atípico. Por lo general el clima seco favorece el desarrollo de la uva ya que a través del riego por goteo se puede dosificar la humedad que reciben las plantas. En cambio en Entre Ríos, la humedad excede las necesidades de las vides por lo que se trabaja en reducir este exceso. La Bodega Vulliez Sermet ha sido recuperada en 2002 por Jesús Vulliez, nieto de su antiguo fundador, al mismo tiempo que con su trabajo y el de su familia devolvieron a estas tierras el honor que les habían quitado hace casi ochenta años en una maniobra desleal pero muy característica de nuestra idiosincracia. Dejamos Entre Ríos con el entusiasmo de haber recorrido una parte importante de nuestra historia, de una Argentina laboriosa y con ganas de crecer. Hay muchas cosas que se están haciendo bien aquí gracias al esfuerzo de gente con ganas de trabajar, de recuperar las costumbres y de cuidar nuestro patrimonio. Por falta de tiempo no pudimos visitar el Palacio San José, pero no perderemos oportunidad de ir y terminar de redondear la brillante elección de visitar Entre Ríos.• AUTOS&VIAJES
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SER DAKAR Dakar 2013. La competencia más extrema del mundo puede costar la vida. Llegar a la meta ya es para muchos una victoria, y la experiencia vivida es el mejor trofeo. TEXTO Y FOTOS: Andrés Canet
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AYUDITA Todo es vĂĄlido para afrontar de la mejor manera tantos dĂas lejos de casa.
LOS QUINCE DÍAS DE COMPETENCIA DESAFÍAN A HOMBRES Y MÁQUINAS LLEVÁNDOLOS AL EXTREMO EN CADA MOMENTO, Y EL ÚNICO DÍA DE “DESCANSO” PARECE UNA PAUSA QUE APENAS ALCANZA PARA TOMAR UN TÉ.
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reía que no existía competencia motor más exigente que el Dakar, pero gracias a la invitación de Toyota Argentina, pude vivir de cerca durante un par de días la última edición y ahora puedo asegurarlo. El Dakar es el deporte motor con mayor demanda física y mental del mundo. Los quince días de competencia desafían a hombres y máquinas llevándolos al extremo en cada momento, y el único día de “descanso” parece una pausa que apenas alcanza para tomar un té. Uno creería que ese día todo el mundo se relaja y descansa, pero lejos está de ser así. Tras varios días de madrugar y trasnochar, reparando en tiempo récord los autos, motos, cuatriciclos y camiones, paradójicamente este día es cuando más se trabaja. Los mecánicos andan de un lado al otro regresándole la vida a los vehículos, los pilotos no paran de conversar con los mecánicos, con los directores de equipo, y sobretodo con la prensa. Los compromisos ante los sponsors son ineludibles y un
EL DÍA DE DESCANSO LOS MECÁNICOS TRABAJAN EN REGRESARLE LA VIDA A LOS VEHÍCULOS, MIENTRAS LOS PILOTOS NO PARAN DE CONVERSAR CON LOS MECÁNICOS, CON LOS DIRECTORES DE EQUIPO, Y SOBRETODO CON LA PRENSA. sinfín de notas se citan una tras otra. En mi caso pude ver de cerca el trabajo del equipo Toyota Overdrive, liderado por el piloto Lucio Álvarez y su copiloto Ronnie Graue. Miles de carpas se tienden en cada pedacito de tierra disponible. Zapatillas, remeras, medias, todo se lava y se seca como se puede. Incluso los buzos de los pilotos se cuelgan al sol para secarlos y sin querer el “patio trasero” de cada equipo se convierte en una pequeña vecindad. Todo se comparte, todo se presta. Los mecánicos de cada equipo deambulan por las calles internas del Vivaque consultándose,
prestándose herramientas o incluso comprándose repuestos entre sí. Pero lo más sorprendente de todo es el espíritu de esta peculiar competencia. Muchas de las personas que participan en ella tienen durante el año trabajos totalmente ajenos al deporte motor. Muchos empleados administrativos, profesionales, empresarios o simples cadetes, se toman sus días de vacaciones para participar del Dakar y vivir así una experiencia única, aunque sólo sea para servir bebidas, lavar ropa o lavar autos. Todo sirve de excusa para formar parte de este circo tan especial y atrapante.• AUTOS&VIAJES
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SUPERCHARGED! Jaguar XKR-S GT. Es la interpretación más extrema de la línea R de Jaguar. Focalizado en el rendimiento y la eficiencia aerodinámica, el resultado es un coche con capacidades de carrera y estimulante en las calles. TEXTO: Andrés Canet
FOTOS: Jaguar Cars Limited
INSIGNIAS R-S GT RESALTAN LA EXCLUSIVIDAD DEL MODELO, MIENTRAS QUE LOS COMPONENTES CONSTRUIDOS EN FIBRA DE CARBONO AYUDAN A MAXIMIZAR LA CARGA AERODINÁMICA SIN PERJUDICARLO EN EL PESO.
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INTERIOR Se destacan las butacas deportivas de alto rendimiento en cuero cálido y alcántara con acentos rojos, volante multifunción forrado en alcántara y levas en aluminio de serie.
E
l XKR-S GT ha sido desarrollado por la división ETO de Jaguar para ser el último XK de carretera pero con el foco puesto en la pista. Esta división es responsable de extender las marcas Jaguar y Land Rover con una serie de modelos de “edición especial”, además de crear una gama de opciones de personalización que permiten a los propietarios mejorar sus coches. Grandes cambios aerodinámicos y de suspensión, así como la adición de frenos carbo-cerámicos, se han combinado para dar al XKR-S GT de carreras increíbles performances de estabilidad y frenado, como así también un increíble poder de control, máxima tracción y excelente grip gracias a sus ruedas de 20 pulgadas que montan de fábrica neumáticos Pirelli Corsa. Una gama de componentes construidos en fibra de carbono en el frontal y en la parte trasera del vehículo ayudan a maximizar la carga aerodinámica sin perjudicarlo en el peso, optimizando el flujo de aire por encima y debajo del auto, Todo lo aprendido en el desarrollo del biplaza C-Type, como los nuevos sistemas de dirección, se ha puesto a disposición de esta versión para optimizar la respuesta y la agilidad durante el manejo deportivo.
El impresionante rendimiento es proporcionado por el probadísimo motor V8 de cinco litros sobrealimentado de Jaguar que entrega 550CV de puro placer a través de una exquisita transmisión de 6 velocidades y diferencial electrónico activo. Gracias a nuevas calibraciones del sistema de tracción, el resultado en términos de línea recta es sorprendente, logrando el 0-100 km/h en 3,9 segundos. Su velocidad final está limitada a 300 km/h. El XKR-S GT está disponible sólo en color Blanco Polaris con gráficas únicas y emblema R-S GT ubicado en la parrilla delantera. En el interior se destacan las butacas deportivas de alto rendimiento en cuero cálido y alcántara con acentos rojos que cuentan con 16 regulaciones eléctricas posibles y las insignias que lo identifican en sus respaldos; el volante multifunción forrado en alcántara que incluye de serie levas en aluminio para realizar los cambios de marchas. Insignias R-S GT se repiten en el volante y zócalos de puertas para resaltar la exclusividad de esta versión. Inicialmente su producción se limitará a sólo 30 unidades para el mercado norteamericano, lo cual reduce las posibilidades de adquirirlo pero mejora las sensaciones de tener uno.•
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SE INAUGURÓ LEGOLAND TORONTO. LEGOLAND Discovery Centre Toronto ha abierto sus puertas el pasado 1 de marzo para ofrecer una atracción más en la ciudad. Es una atracción interior de 3,159 metros cuadrados con más de 3 millones los ladrillos LEGO, dirigidos a los niños de edades 3-10 y sus familias. Su gama de atracciones interactivas incluirá entre otros: 1. MINILAND - una versión en miniatura de Toronto, construido de 1,5 millones de ladrillos LEGO. Incluye algunos de los hitos principales (CN Tower, Rogers Centre, ACC, el ROM, etc.). 2. Cada LEGOLAND Discovery Centre tiene su propio Maestro Constructor, responsable de todos los edificios brillantes, ani-
males interesantes y modelos creativos que usted descubrirá en todo el centro. LEGO ® Master Builder Academy te ofrece una oportunidad para aprender nuevas estructuras y descubrir los trucos LEGO con la instrucción práctica de algunos de los mejores constructores de la ciudad. 3. MESA DE TERREMOTOS – construya la torre más alta con todos los Legos que quiera y al presionar un botón la mesa se agita para probar la estructura del mismo y ver que no se caiga. Más información en: www.legolanddiscoverycentre.ca/toronto
STAR ALLIANCE INAUGURA EN EZEIZA SU PRIMERA SALA VIP EN SUDAMÉRICA.
GONZALO DEL CAMPO HOTELS & RESORTS INCORPORA UNA NUEVA PROPIEDAD. HUB Porteño propone cambiar de raíz el concepto de la hotelería boutique de lujo, más allá de las fronteras de sus paredes e involucrándose en el verdadero interés de sus huéspedes; conocer la ciudad que visitan. Posee una ubicación privilegiada, fundamental para un acceso fluido a la experiencia urbana, arquitectura típica porteña e interiores que se nutren de materiales nobles como maderas, textiles, cueros, pieles y mármol de acuerdo a una estética refinada y un estilo local. Cada uno de sus rincones es creado para el confort y la búsqueda de sensaciones. Una casa de lujo urbana pensada para que pertenezca a quienes la habiten.•
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Star Alliance y CrossRacer, empresa que coordina servicios en tierra, anuncian la apertura de su primer sala VIP en Sudamérica en el Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini en Ezeiza. La misma estará disponible para el uso exclusivo de los clientes que realicen viajes en las aerolíneas miembros de Star Alliance operando desde la capital argentina. Los pasajeros que viajen en Primera Clase y Business Class o Clase Ejecutiva, al igual que los usuarios de la tarjeta Star Alliance Gold, tendrán acceso a las instalaciones de 450 metros cuadrados ubicadas en el segundo nivel de la nueva Terminal B. La sala posee capacidad para 130 invitados y está abierta 24 horas al día, siete días a la semana. La Sala VIP de Buenos Aires se ha diseñado de una manera que crea un toque local úni-
co, con un diseño que refleje la tranquilidad de un típico campo argentino pampeño. El área de comida ofrece una variedad de gaseosas, bebidas alcohólicas, café y tés de cortesía, además de meriendas calientes y frías. Además, los pasajeros podrán utilizar el Business Center equipado con computadoras fijas, impresora, scanner y fotocopiadora. El mismo provee un área privada y silenciosa para llevar a cabo reuniones o llamadas telefónicas. Las llamadas locales son gratuitas, al igual que la conectividad Wi-Fi disponible en toda la sala VIP. Otro servicios disponibles incluyen el uso de baño y duchas, almacenamiento de equipaje y pantallas con información de vuelos.•
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AGENDA MOVIDA. Una vez que decidió viajar a los Emiratos Árabes Unidos, recomendamos consultar la agenda de eventos para la fecha de viaje seleccionada. Actualmente existen muchos eventos de renombre internacional que se llevan a cabo tanto en Dubai como en Abu Dhabi. Tal vez el más relevante sea el Gran Premio de Formula 1 de Abu Dhabi, pero también se disputan grandes torneos de tenis con los número uno del mundo, torneos de polo, golf, boxeo, paracaidísmo, festivales de cine, y muchos “etcéteras”. Además se inauguran casi todas las semanas nuevas tiendas, restaurantes, bares, hoteles y edificios que valen la pena visitar. Sin duda alguna hay investigar antes de viajar y disfrutar a pleno de su estadía.•
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