Autos&Viajes Nro.12 - Abril 2012 by Autos&Viajes

|Editorial | Staff

Staff\ Cnel. Ramón L. Falcón 2150 - 4˚A (1406) Ciudad de Buenos Aires - República Argentina Tel.: (+5411) 4619-1457 • info@autosyviajes.com.ar Director General: Andrés Canet Directora de Turismo: Ana Bouzas Director de Fotografía: Axel Alexander Asesoría Legal: Dr. Alejandro Polo Coordinación Logística: Miguel Angel Canet y Antonio García. Departamento Comercial: Cristina Tomanovich comercial@autosyviajes.com.ar Tel.: (+5411) 4619-1457 Comercializa: Mediamax S.A. Tel.: (+5411) 4375-1210 Impreso en Galt S.A. (Abril 2012)

Al volante de una Ferrari 550 Maranello durante la 1˚ edición del Cavallino One Day Rally

Colaboraron en esta edición: Viviana Canet, Daiana Valencia, Gabriel García de Alba, Laurent Nivalle, Cristián Bertschi, Mariana Eliano.

Editorial\

Arte y Diseño: Estudio Mac Foto de tapa: Gabriel García de Alba

Cumplimos 3 años. Mi profesión de Diseñador Gráfico, mi pasión por los autos y mi esposa, Directora de Turismo de la revista, se conjugaron para darle forma a un proyecto que hoy ya cumple tres años. Con mucho esfuerzo y trabajo fuimos creciendo, aprendiendo de los aciertos y de los errores, pero siempre con la mente abierta a nuevas propuestas, a nuevos desafíos. Y en ese proyecto llamado Autos&Viajes había que dar el primer paso, y gracias a nuestra insistencia y compromiso con la calidad, muchas fueron las puertas que se nos abrieron desde el comienzo. En este camino, relativamente corto, tuvimos que aprender muchas cosas. Permanentemente apostamos a producir nuestros propios contenidos y así llegaron las primeras producciones de moda, los primeros viajes, los tests a los autos más increíbles, entrevistas, etc... siempre con el mismo objetivo: Entregar al lector un producto de excelente calidad gráfica con contenidos genuinos. El destino también es caprichoso y muchas veces inesperado. Una simple invitación a participar de un viaje soñado junto a quince súperdeportivos en la Provincia de Córdoba, fue la llave que nos abrió las puertas del Ferrari Club Argentino. Poco tiempo después creamos y desarrollamos el “Cavallino Gran Turismo”. El primer evento organizado íntegramente por Autos&Viajes exclusivo para propietarios de la marca de Maranello. Y nuevamente las rutas mendocinas fueron testigo pre-

sencial de nuestra primera incursión en otra desopilante aventura. Esto nos llevó a pensar que también era posible desarrollar eventos propios, y así nació Autos&Viajes On Road. Un momento y un lugar ideal para compartir con amigos la misma gran pasión: los automóviles. La primera edición llevada a cabo en octubre de 2011 fue todo un éxito, a tal punto que redoblamos la apuesta y repetimos la experiencia. Pero esta vez “cruzamos el charco” y nos fuimos a Punta del Este en plena temporada de verano. Los resultados de esta magnífica experiencia los pueden encontrar en esta edición de abril, junto con otros contenidos que son un fiel reflejo de nuestro crecimiento. Nuevos proyectos se pasean por mi mente, la cual reconozco es algo inquieta. Algunos se concretarán y otros no saldrán del borrador, pero de todos modos dejarán una enseñanza y experiencia. ¡A trabajar!.

Agradecimientos: Yanina Núñez, Magdalena Álvarez Daneri, Raúl Petraglia, Flavia Girolimini, Mourad Essafi, Paola Melchor, Can Erkay, Cristina Mac Dougall, Mónica Peña, Alfredo Ramos, Club Alfa Romeo, Ramiro Capeans, Cristián Bertschi, Mariana Sabagno, María Fernández, María Gracia San Martín, Pancho Dotto, Francis Mallmann, Héctor Lescano, Alejandro Insausti, Susana Pini, Romina Belcastro, Soledad Carranza, Federico Bugallo, Roel Hernández, Sergio Tinoco, Maarten Drenth, Sebastián Roces, Mariana Gamalero, Silvana Pini, Laura de Simony, Aldana Mariscotti, Federico Luis, Mercedes Luis, Fernando Tello, Marcos Sydor, Matías Larsen.

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Andrés Canet Director General

ISSN.1852-3641 Director y Propietario: Miguel Andrés Canet Leal Registro de la Propiedad Intelectual Nro. 964462

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26+32.

Especial Cancún + Playa del Carmen

38.

56.

Suite ME by Melià Cancún

Copenhague, Dinamarca

68.

74.

PhotoShoot: Le Mans Classic

Bentley Mulsanne

.24

.52 .54

Sumario\ .06

Excitante Alaska

News Autos

6˚ Raduno Italiano

.08

.16

Gadgets

.42

Paradisus Playa del Carmen Spa & Resort

Exotic Road Tour

.10

.18

.46

.62

Entrevista a Jaume Tapies

El Café ideal

.14

.12

Mini Clubvan Concept

1˚ edición del Cavallino One Day Rally

.22

2˚ Autos&Viajes On Road Punta del Este

Cenotes

Yin Yang Tour

Punta del Diablo, Uruguay

.48

.78

Ruinas Mayas de Tulúm

Ferrari F12 Berlinetta

|LifeStyle

EXCITANTE ALASKA H

olland America Line, empresa líder en cruceros por destinos exóticos alrededor del mundo, pondrá este año mayor interés en el territorio de Alaska. Proponiendo un total de 17 lujosos cruceros con nuevos y exclusivos circuitos para explorar y descubrir Alaska a través de sus más cómodos y espaciosos barcos, brindado servicios de primer nivel y creando experiencias únicas en la vida de cada pasajero. Alaska es uno territorio rico en paisajes montañosos, glaciares, icebergs y zonas de hielo, además de poseer inmensos bosques de grandes extensiones y

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exótica fauna como águilas, osos polares y ballenas jorobadas que se dejan ver a medida que pasan los distintos cruceros. De mayo a septiembre comenzarán a circular las distintas embarcaciones con circuitos que van desde 7 a 14 días. Con distintas alternativas de salidas desde las ciudades de Seattle y Vancouver, ofrece tours de los más interesantes incluyendo espectaculares recorridos por tierra y por agua. El trayecto sugiere visitar entre otros lugares el famoso Parque Nacional de Denali, el Parque Nacional del Glaciar Bay (en el territorio de Yukón, el más occidental del norte de Canadá), la bahía de los glaciares, Dawson City y Wonder Lake entre los más destacados, acompañados y guiados por expertos profesionales de la compañía naviera. La mayoría de los cruceros ofrecen hasta dos noches en el Parque Nacional de Denali, el parque más espectacular del norte que incluye como uno de sus principales atractivos la cima más alta de Norteamérica. Holland America Line propone esta gran aventura combinada con la posibilidad de disfrutar en uno de sus exclusivos barcos brindando la máxima comodidad, exclusividad y gastronomía de altísima calidad, sin duda una de las mejores experiencias de viaje.

|Entrevistas

Jaume Tapies

Conduciendo en la ruta de la felicidad

Es el elegido del prestigioso sello hotelero Relais & Chateaux para llevar adelante la expansi贸n de la marca, con el principal objetivo de ofrecer un modo distintivo de conocer el mundo.

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xisten muchas maneras de conocer el mundo. En un encuentro exclusivo con Jaume Tapies, Presidente de Relais & Chateaux, descubrimos la esencia de hacerlo acompañados de la elegancia natural que rodea a los establecimientos Relais & Chateaux en cada rincón del planeta. - Cómo nace Relais & Chateuax? - Nace en 1954 cuando ocho establecimientos hoteleros que buscaban una ruta para unir París con la Costa Azul sin tomar autopistas ni aviones, sino por carreteras secundarias de Francia. La idea era ir parando en diferentes sitios para disfrutar de la diversidad de culturas y cocinas que se encontraban a lo largo del viaje. A esa ruta la llamaron “La ruta de la felicidad”. - Cuál es el motivo de la visita a nuestro país? - En la portada de la primera guía Relais & Chateaux de 1954 aparece la leyenda “La ruta de la felicidad alguna vez dará la vuelta al mundo”. Ésa es la inspiración que encontré cuando tomé la presidencia de Relais & Chateaux hace seis años. Y es por ello que vinimos a Argentina y visitamos otros países como Nueva Zelanda, India, China, etc... para crear rutas que permitan a la gente conocer cada región. Además de esto, el motivo de mi visita es presentar a la prensa y a las agencias de viaje a Algodón Mansión como nuevo miembro Relais & Chateaux y la nueva guía Relais & Chateaux 2012. - Cuántos establecimientos argentinos forman parte de Relais & Chateaux? - En la actualidad son siete. Aunque queremos seguir sumando nuevos hoteles para completar zonas turísticas que nos resultan interesantes, como el norte, con las provincias de Salta y Jujuy como principal objetivo. - Qué requisitos debe cumplir un hotel para ser parte del mundo Relais & Chateaux? - La carta de calidad de Relais & Chateaux tiene cinco pilares, que son cinco palabras que comienzan con la letra “c”: “Caracter”, “Cortesía”, “Champ” (encanto), “Calma” y “Cocina”. En todos se encuentran estas cinco “c”. - En qué países no tiene presencia Relais & Chateaux y que ustedes desean comenzar a tenerla? - Principalmente en Sudamérica. Nos gustaría completar Chile y Perú. En este último tenemos solo un hotel. Además hay otras zonas que debemos desarrollar en forma profunda como México y Guatemala. - Cómo describirías una experiencia Relais & Chateaux? - El concepto del lujo de Relais & Chateaux se relaciona con el arte de vivir. El valor más importante para nosotros es descubrir las bellezas del mundo y no el hecho de almorzar con cubiertos de plata. Buscamos experiencias lujosas desde la sencillez, donde el entorno natural sea protagonista. Esperamos que cada huésped se lleve memorias inolvidables. - Qué importancia tiene la gastronomía dentro de la experiencia Relais & Chateaux? - Es uno de los principales puntos a comunicar. Explicar a nuestros visitantes lo que significa en nuestra oferta la experiencia de la gastronomía, conocer el mundo a través de la cocina. Cada uno de los hoteles debe ofrecer sabores tradicionales, para no perder la autenticidad local. - Cuál es el mensaje que transmite la marca? - Queremos que Relais & Chateaux sea la referencia para descubrir el mundo, trayendo consigo memorias y experiencias inolvidables.•

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|Sabores

El café ideal Único y exquisito

l liquorer es al café lo que el enólogo es al vino: una figura clave, responsable de la calidad del resultado final. La praxis del liquorer es asimilable al llamado “trabajo de bodega”, y se desarrolla según un proceso idéntico al que se utiliza para el champagne: las empresas vinícolas proponen su combinación ideal, compuesta por cosechas diferentes, para ofrecer al consumidor la máxima expresión de su propia “idea” de champagne. Cada año, según las características de las cosechas, el liquorer elige los lotes de café para la compra, analizándolos y evaluando su contribución al equilibrio de la mezcla, y teniendo siempre presente un objetivo ideal de excelencia. Los liquorer illy trabajan en equipo, combinándose para integrar las competencias y la sensibilidad de cada uno. La selección de los “cru” que compondrán la mezcla es un proceso delicado: cada dos meses el café adquirido se degusta de nuevo, para verificar que las características por las que ha sido elegido sean permanentes, y las misma partida se degusta y evalúa hasta ocho veces antes de entrar en la composición de la mezcla. Las cápsulas Iperespresso de illy (disponibles para compra online en www.deliespress.com) garantizan la posibilidad de obtener también en casa un espresso intenso y aterciopelado, aromático, inigualable, coronado por una crema densa y duradera que se forma dentro del café y no en la superficie: un resultado que solo los mejores barmans saben obtener calibrando la temperatura, la presión y los tiempos exactos.•

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|Concepts

MINI Clubvan Concept La tradicional marca británica amplía su gama de productos agregando una caravana de lujo y una tienda roof-top, aplicando el criterio de disfrutar del viaje en una superficie mínima.

n MINI se siente en casa en cualquier parte del mundo. Y el conductor de un MINI y sus acompañantes pronto podrán decir lo mismo. La marca anuncia su incursión en el sector de los oferentes de equipos para camping. Una caravana con equipamiento especialmente lujoso y de dos camas, y una tienda roof-top para montar en el techo, apropiada para dos personas y del color típico de los modelos John Cooper Works, despiertan la ilusión de planificar unas vacaciones individualizadas, con paradas elegidas espontáneamente. Bien lo saben los trotamundos con estilo: con un MINI siempre se queda bien, con el MINI Clubman o Countryman también más allá de las pistas asfaltadas. Lo que faltaba hasta ahora era una solución que armonice con el auto y que permita decidir espontáneamente pasar la noche en un paraje especialmente bello. La caravana Cowley ofrece

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todo lo necesario: dos cómodas camas, una cocina a gas de dos hornallas, un depósito de agua con bomba, un fregadero, un módulo solar para recargar el acumulador de a bordo y una toma de corriente de 230 V para la nevera, la combinación de TV y DVD y el equipo estéreo de música. Los clientes que cuentan con modelos que no pueden estar equipados con un gancho para remolques como, por ejemplo, las versiones extremadamente deportivas de la marca John Cooper Works, pueden optar por la tienda roof-top. Esta tienda que se puede montar de manera muy sencilla sobre el techo de un MINI, MINI Clubman o MINI Countryman, ofrece una superficie suficientemente amplia como para que puedan dormir cómodamente dos personas. Si la tienda está cerrada, la caja tiene un diseño que armoniza a la perfección con las formas del MINI.•

|News Autos Bremen Motors presentó el nuevo BMW Serie 1. El concesionario oficial BMW, presentó ante sus clientes y amigos el nuevo Serie 1, la segunda generación del exitoso modelo de la casa bávara. Ocupando un lugar distintivo en su segmento, ofrece una combinación perfecta de calidad, estética y tecnología innovadora. Además, sigue siendo el único vehículo de su clase con tracción trasera. En nuestro país se comercializarán los modelos 116i a u$s 38.900, 118i a u$s 42.900 y 118d a u$s 43.900, pudiendo optar por las versiones Urban y Sport, con configuraciones estéticas bien marcadas. En todos los casos que se lo quiera con transmisión automática se deben adicionar u$s 3.000.Acompañados de música en vivo, los invitados pudieron “probarse” el nuevo BMW serie 1 y participar de los sorteos que consistieron en productos de la boutique BMW, como elegantes bolsos de cuero y accesorios.•

“Súper-Sonic”. General Motors Argentina presentó el Chevrolet Sonic en el país, el cual se comercializará en 2 carrocerías: un deportivo de 5 puertas y un sedán 4 puertas. Ambas versiones presentan un atractivo diseño, importante nivel de equipamiento en sus dos versiones, LT y LTZ, y ofrecen una experiencia de manejo ágil y confortable. El Chevrolet Sonic está disponible en los concesionarios del país desde el mes de marzo y se comercializa con un motor de 1.6L de 16v que eroga una potencia de 115 CV. El Chevrolet Sonic contará con una garantía de 2 años sin límite de kilometraje y estará disponible en 6 colores: Urban Gray, Misty Lake, Switchblade Silver, Carbon Flash Metallic, White y Flame Red. Además, la versión hatch contará también con el color Boracay Blue.•

Smart Look by Infinit.

Land Cruiser 2012. Toyota Argentina presenta el Land Cruiser 200 línea 2012 en el mercado local con nuevos detalles de diseño, mayor equipamiento y potencia de motor. Desde sus orígenes, el Land Cruiser 200 fue diseñado y desarrollado para ofrecer una incomparable capacidad off-road junto con el máximo confort y refinamiento interior, superando a vehículos de alta gama. Este concepto se ha mantenido a través de las distintas generaciones, y el Land Cruiser es considerado como el mejor vehículo 4x4 del mundo. Disponible en toda la red de concesionarios oficiales a un precio de U$S 148.900.- y garantía de 3 años o 100.000 km.•

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Con innovación y diseños vanguardistas y con más de 600 unidades circulando por las calles de la ciudad, el pequeño vehiculo sigue dando que hablar, y ahora se une a Infinit, compañía líder en gafas de sol, para combinar la máxima expresión de la moda en movilidad urbana con la diversión que ya es una marca registrada de smar t. Siendo la mejor respuesta a las necesidades de conducción urbana, el nuevo modelo de smart el “smart look by Infinit” viene con detalles únicos, como la pintura de Cristal White, cobertores de espejos retrovisores color carrocería, capota tritop roja de accionamiento eléctrico, LED´s frontales, volante deportivo de 3 radios de cuero rojo, tapizado de asientos de cuero rojo y negro y dos pares de diseños únicos de INFINIT. Además, en el evento de presentación, estuvieron presentes Ale Lacroix, Carlos Santamaria, Debora Bello, Jimena Cirunlik, Julieta Camaño, Laurencio G. hanfling dueño de INFINIT, Ludovico Di Santo, Luz Cipriota, Maca Paz, Chino Darín, Mechi Oviedo, Paulina Trotz y Mery Delcerro. La comercialización y posventa de smart en Argentina está a cargo de Autolíder.•

|Gadgets Amor por el vinillo. Contrariamente a la creencia poular, los vinilos están más vivos que nunca, con un número creciente de fans. Ser conocedor de este soporte musical, no implica conformarse con menos cuando se trata de reproducir su preciada colección de discos. Para ello, la ingeniería de precisión y de diseño clásico se combinan en el primer reproductor de discos de vinilo de AMG, el Viella 12, o simplemente V12, creado por un grupo de expertos de la industria del audio para avanzar en el arte de la reproducción de vinilo. Werner Roeschlau, diseñador e impulsor de AMG, trabaja con su hijo y otros maestros maquinistas en su fábrica bávara situada al norte de Munich. Todo el mecanizado se realiza allí, combinando el diseño asistido por ordenador y las últimas máquinas de control numérico con clásicas herramientas analógicas, incluyendo tornos y taladros personalizados. Su fábrica ha estado produciendo piezas de precisión claves para algunos de los “tocadiscos” de mayor reputación del mundo por más de una década. Esta experiencia en el diseño y la fabricación de tocadiscos condujeron a la línea de AMG, que se estrena con la Viella 12 a un precio de mercado de u$s 16.000.-•

La pareja ideal. La cerveza y el rock son como almas gemelas. Ahora se puede combinar el amor por esta bebida con el ícono del rock: Marshall. Se trata de un refrigerador con 125 litros de capacidad con el auténtico look Marshall (la firma de Jim Marshall, perillas, logotipos, etc...) y la apariencia de su típico amplificador. Cuanta con un espacio especialmente destinado a latas y un congelador de gran eficiencia. El Marshall Fridge Store pronto comenzará a tomar pedidos, los cuales se entregarán a partir de octubre de 2012. El precio de este fabuloso minibar es de u$s 300.-•

Audio portátil y potente. Llenar una habitación, el patio trasero o en la playa con la música. Con el sistema de audio portátil The House of Marley el dolor en el hombro es cosa del pasado, este “boombox” está diseñado como un bolso, con mangos y una correa de cabestrillo ajustable. Hecho con materiales ecológicos como madera de abedul y lona, tiene un dock para tu iPhone o iPod, además de una entrada AUX, reproducción de sonido a través de un par de tweeters de 1-pulgada, un par de woofers de 4,5 pulgadas en alta definición y un amplificador de gran alcance que entregan detalles nítidos y graves profundos y potentes. Este fabuloso sistema de audio portátil cuenta con un dock para iPhone o iPod y no sólo se ve bien, sino que además hace que llevar tu música a todas partes sea muy sencillo. Se puede reservar desde u$s 350.- y el envío es por correo en aproximadamente 1 semana.•

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|Clubes

TEXTO: ANDRES CANET FOTOS: DAIANA VALENCIA

CAVALLINO ONE DAY RALLY La mejor manera de desempolvar estas maravillas italianas, y de provocar suspiros a los desprevenidos transeúntes.

ol, aire fresco y quince bellísimas máquinas con un mismo destino. Una mañana perfecta para cualquier mortal amante de los superdeportivos más radicales. Una al lado de la otra, encolumnadas a 45˚, cada una de estas máquinas esperaba por su propietario. Mientras tanto posaban sobre la entrada lateral del InterContinental Buenos Aires para el deleite de los transeuntes que por fortuna caminaban por los alrededores del hotel. El Ferrari Club Argentino sorprendió otra vez e impactó con su presencia. Esta vez se trató de la 1˚ edición del “Cavallino One Day Rally”, inaugurando lo que será una serie de visitas a diferentes pueblos de la Provincia de Buenos Aires, y que no superen los 150 km de distancia desde la capital porteña. El objetivo: conocer sus diferentes propuestas y degustar lo mejor de la gastronomía en cada lugar.

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Esta primera edición partió desde el InterContinental Buenos Aires, donde los participantes disfrutaron de un exquisito desayuno continental en su exclusivo salón Terraza del Virrey. Desde allí partieron con destino a Uribelarrea, un pueblo ubicado a 70 km de la Ciudad de Buenos Aires que brinda un ambiente rural enriquecido por sus valores de antaño. En el trayecto, miles de fanáticos fotografiaron al convoy con un estusiasmo increible. Algunos hasta se colgaban de sus autos para lograr la mejor foto posible, aquella que sirva para desparramarla por la web o para envidia de sus amigos, como una prueba irrefutable de su encuentro con los bólidos de Maranello. Una parada prevista sirvió para reagrupar a las máquinas, y para sentarme gracias al ofrecimiento de un amigo en

Encolumnadas a 45˚ cada una de estas máquinas esperaba por su propietario para liberar todo su potencial.

una de las butacas más codiciadas: la de la Ferrari 550 Maranello. Una de las Ferraris más tradicionales del Cavallino presentes ese día, por su potente V12, 485 CV y el clásico selector manual tipo “rejilla” de la transmisión que produce el característico sonido Ferrari, y un cosquilleo único, cuando se ejecuta un cambio de marcha. Desde este punto hasta la llegada a “Uribe”, como le dicen sus pobladores, fue todo un sueño. Mezclado entre una F430 Spider, una 355 F1 Berlinetta y una 458 Italia, mi momentanea Ferrari me propinó una experiencia inolvidable. A nuestro arribo, una cálida bienvenida nos puso a tono con el lugar y bajó nuestras pulsaciones. El restaurante Macedonio, antiguo almacén de campo, agasajó a los partici-

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pantes con su tradicional asado a las brasas y el cordero a horno con papas al romero, maridado con un excelente malbec de Finca La Anita. Previo a este plato fuerte, una generosa entrada con fiambres, quesos y embutidos regionales calentaron nuestros motores. Durante el almuerzo todo fueron risas, anécdotas y buenas historias. Una vez finalizado el encuentro cada uno se llevó un obsequio de Finca La Anita y se sortearon estadías en el InterContinental Buenos Aires y kits electrónicos para dejar de fumar Oxigen. La 1˚ edición del Cavallino One Day Rally fue todo un éxito, superando las espectativas de los participantes y sembrando en cada uno de ellos el deseo de que pronto se lleve a cabo una nueva edición.•

A nuestro arribo, una cálida bienvenida nos puso a tono con el lugar y bajó las pulsaciones.

|Lifestyle

FOTOS: AXEL ALEXANDER

AUTOS&VIAJES ON ROAD - 2˚ EDICION PUNTA DEL ESTE 2012

Elixirde verano

La ciudad balnearia de Punta del Este se vio sorprendida por la participación de 14 automóviles clásicos y contemporáneos en un evento organizado por Autos&Viajes.

l comienzo del año tuvo su sorpresa en Punta del Este con la llegada de 14 automóviles exclusivos al Hotel Conrad, en un evento organizado por Autos&Viajes, con la participación especial de Pancho Dotto y Alejando Roemmers, y declarado de Interés Turístico por el Ministerio de Turismo y Deporte de Uruguay. Los pilotos, junto a sus piezas de lujo del calibre Ferrari, Lamborghini, Porsche, Mercedes Benz, Jaguar e inclusive un Pagani Zonda, disfrutaron de un brunch de bienvenida y presentación del evento en el salón Bariloche del Hotel Conrad, para luego conducir hasta Pueblo Garzón, viaje en el cual no faltaron las bromas por radio. Una vez arribados, los participantes fueron agasajados con una exquisita experiencia gourmet diseñada por Francis Mallmann en Garzón Hotel&Restaurant, mientras los vecinos asombrados tomaban fotos de los autos. Con café de despedida, cada piloto hizo su voto para el auto de su mayor agrado y el viaje continuó rumbo a la estancia Paraíso de Mar de José Ignacio junto al equipo Dotto, donde la exclusiva firma de relojes suizos Parmigiani, main sponsor del evento, premió al “Best of Show” con un Pershing 002 Chronograph, valuado en 18 mil dólares. El 3er. lugar fue para un Porsche 356 Speedster de 1955, el 2do. lugar fue para el Mercedes Benz 280 SL “Pagoda” de Pancho Dotto, y el ganador, un Lamborghini Gallardo Spider de impecable color blanco.•

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Alejandro Roemmers

Julia Rohden Pancho Dotto

|Eventos

TEXTO: CRISTIÁN BERTSCHI FOTOS: ANDRES CANET

O sole mio! 6˚ RADUNO ITALIANO

l sábado 24 de marzo se llevó a cabo la sexta edición de este evento organizado por el Club Alfa Romeo y la Scuderia Italia que ya viene perfilándose como clásico del calendario. Arrancó con la llegada de Valentino Balboni, mítico tester de Lamborghini el jueves por la noche. El evento en sí tuvo comienzo con la acreditación en la agencia Stile Italia en la recova de Posadas y Cerrito en el centro de la ciudad de Buenos Aires. Luego un desayuno con café Nespresso en La Mansión Álzaga Unzué, hoy residencia del Hotel Four Seasons para personalidades como Madonna o el ya fallecido Michael Jackson. Sorpresivamente, y casi fuera de programa, un Fiat Linea se aproximó al agente del orden que indicaba al tránsito vehicular que la calle estaba reservada para el evento. Se bajó la ventanilla del conductor y el piloto que ganara la primera carrera en Fórmula 1 para la Scuderia Ferrari anunció su llegada. Pepe se bajó del auto y con la buena predisposición de siempre se sacó fotos hasta con algún distraído que posó por las dudas. Una hora antes del mediodía la caravana de 60 autos italianos partió hacia el norte, en busca del kilómetro 62 donde está el Hotel Sofitel La Reserva Cardales donde esperaba un almuerzo temático con vino de Bodega Los Noques. El programa tuvo como objetivo principal pasear con los autos, usarlos, sacarlos del letargo y quemar un poco de nafta. Pero también incluyó un cuestionario de conocimiento general que fue ganado por el matrimonio participante con el Fiat 500 Trasformabile con puntuación perfecta. También un Concorso d’Eleganza con cuatro jurados enviados especialmente por el Club de Automóviles Clásicos de San Isidro entre los que estaba nuestro muso inspirador Raúl Cosulich.

Además, y como innovación también se entregaron premios al Design en las mismas categorías. Esta modalidad, inédita en el país hasta el momento, tiene por objetivo premiar la idea y su concreción más allá del estado particular de cada auto. En este caso los jurados fueron el diseñador de Renault Gustavo Fosco, el designer Dan Mattanò siempre vinculado a la firma Pininfarina, y quien escribe estas líneas en reemplazo del multifacético Hernán Charalambopoulos que anunció que no podría asistir porque tenía una cena con rotura de platos en Barcelona. Luego del almuerzo se pusieron en marcha dos Ducati: una 900SS de 1978 y una New Blue de 2007 para deleite de los entusiastas y enojo de los golfistas que estaban detrás. Nuestras más sinceras disculpas.•

|Especial Cancún +Playa del Carmen

TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: ANDRES CANET

CANCUN Es el destino turístico más importante de México junto con Acapulco, y uno de los más reconocidos a nivel mundial.

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urgida de los cimientos de la antigua civilización Maya, Cancún es uno de los polos turísticos más importantes de México. Rodeada de una exuberante belleza natural y dueña de una infraestructura sin igual destinada al turismo, sus pobladores son conscientes que su principal ingreso proviene de los más de cuatro millones de turistas que los visitan cada año, atraídos por sus cálidas aguas y sus grandiosas playas de arena blanca. A nuestro arribo al Aeropuerto Internacional de Cancún Benito Juárez, un transfer nos esperaba fuera del edificio principal en medio de un frenesí de combis, taxis y buses, ya que por alguna norma o ley que desconocemos no se permite la permanencia de sus choferes en el interior. De todos modos encontrar el que nos correspondía no fue difícil, un batallón de amables empleados de la oficina de turismo de Cancún recibe a cada turista y lo guía hasta la salida, mientras le informa de las atracciones que lo esperan y lo asesora a uno sobre cada alternativa disponible.

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Cancún es un isla conectada por dos puentes, uno al norte que lleva al Downtown (donde residen sus habitantes), y otro al sur por el cual ingresamos a la Zona Hotelera desde el Aeropuerto en apenas 15 o 20 minutos. Hace unos treinta años no había en esta isla desierta nada más que playas vírgenes, cuando fue pensada y desarrollada para convertirse en el centro vacacional del siglo XXI. Hoy es una realidad donde se establecieron cientos de hoteles, bares, restaurantes, pubs y shoppings, que prestan servicios turísticos de primer nivel. Ingresamos por el boulevard Kukulkán, la única vía terrestre que recorre la Zona Hotelera, en busca de nuestro hotel. A lo largo del corto viaje pudimos apreciar la magnitud de este megadestino turístico, señalando con el dedo cada uno de los lugares que deberíamos visitar antes de nuestra partida. Desde los hoteles la oferta para pasarla bien excede a la imaginación, y los cientos de bares y clubes que existen hacen

Hace unos treinta años no había en esta isla desierta nada más que playas vírgenes. Hoy vive una realidad muy diferente, con cientos de hoteles, bares, restaurantes, pubs y shoppings, que prestan servicios turísticos de primer nivel.

el resto. Aquellos solteros o las parejas que busquen alocarse serán recompensados, y quienes arriben con planes de vacacionar en familia también. Para los primeros existen hoteles exclusivos para adultos, donde el entretenimiento no tiene fin. Por las tardes sus excéntricos beach clubs con dj´s en vivo, sensuales chicas en bikini y tragos multicolores transforman al lugar en el Jardín del Edén, donde todo es placer. Por las noches sus bares se abren para deleitarlos con shows, bebidas espirituosas, invitados y porque no algunas celebrities. No por nada la vida nocturna de Cancún es de las más conocidas a nivel mundial, Claro que no todo pasa por la música, la bebida y las chicas bonitas. Durante el día los más intrépidos pueden rentar motos de agua, practicar parasailling, buceo, scuba o pesca deportiva, entre otras actividades. Incluso pueden nadar con delfines o con tiburones, dependiendo del instinto suicida que tenga ese día. Nosotros optamos por realizar paseos en barco y practicar snorkelling en sus famosos arrecifes de coral. Si quiere ir de compras deberá saber que existen dos zonas principales, el Downtown y la Zona Hotelera. En la primera se encuentran los mercados populares, ideales para comprar artesanías o degustar comidas típicas con el auténtico sabor de la cocina mexicana. Por otra parte, en la Zona Hotelera encontrará centros comerciales donde las tiendas de las marcas más reconocidas hacen temblar el plástico magnético y el presupuesto de las vacaciones. Si bien Cancún no es un paraíso de las compras, sus precios no son tan elevados y pudimos adquirir productos a valores razonables.

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Pero como mencionamos al comienzo, el principal atractivo son sus playas. Los diferentes tonos que van desde el turquesa, azul y verde de sus aguas, combinan a la perfección con su fina arena blanca, ideal para asolearse con una cerveza o una margarita bien fría en la mano. Es difícil no quedarse “tirado” en estas playas para descansar y desconectarse, y por supuesto no íbamos a ofrecer ningún tipo de resistencia. La mágica pulsera de nuestro all inclusive cotizaba en alza a cada minuto, y un sinfín de tragos y bebidas de todo tipo visitaban nuestra mesita de playa. Los tradicionales totopos con queso y guacamole eran una constante, siempre antecesores de un suculento almuerzo playero. Como Cancún ha sido desde el comienzo un megaproyecto turístico, pensado hasta en el más mínimo detalle, su gastronomía no podía se distinta. Turistas de todas las nacionalidades la visitan y a ello se debe la gran variedad de cocinas que encontramos, desde italiana, japonesa, argentina, mediterránea, etc... Recomendamos la mexicana, una combinación de cocina Maya con española, autóctona, donde no puede faltar en su carta el tradicional cochinillo Pibil (cochinillo cocinado al horno servido entre hojas de banano y salsa de achiote), tacos al pastor, burritos o un rico pozole, quesadillas, o simplemente deleitarse con una margarita y sentir el ambiente mexicano. Su amplia variedad en la oferta de servicios hará que cualquier fantasía pueda ser cumplida aquí, en este exitoso centro turístico que se encuentra en permanente crecimiento y renovación.•

Un poco de historia. Cancún fue asiento de los Itzaes que llegaron del Sur, pueblo Maya que aprendió a convivir con la selva. De su grandeza quedan vestigios extraordinarios como la fortaleza de Tulúm, la Ciudad de Cobá y Kohunlich, entre otros. El mar que hoy recorren las embarcaciones turísticas fue de piratas; de los mayas que por medio siglo controlaron las costas y tierras del Caribe Mexicano. En 1968 se encargó un Plan Nacional de Turismo que debía generar oportunidades de inversión para el sector privado, crear empleos, alcanzar la autodeterminación y la comercialización de la oferta turística nacional en el exterior. Los censos de aquella época no le daban importancia a la isla de Cancún, habitada sólo durante algunas temporadas del año, una ciudad que surgió de la selva y se convirtió en la capital del turismo internacional de México.

El principal atractivo de Canc煤n son sus playas. Los diferentes tonos que van desde el turquesa, azul y verdes en sus aguas, combinan a la perfecci贸n con su fina arena blanca.

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|Especial Cancún +Playa del Carmen

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TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: ANDRES CANET

PLAYA DEL CARMEN La pequeña e idílica isla de Aruba es un sueño para los amantes del sol y el mar. Con su refrescante brisa y paisaje tropical recibe a cada visitante con una auténtica sonrisa.

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Capilla Nuestra Se単ora del Carmen

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ace sólo veinte años Playa del Carmen era un pequeño pueblito de pescadores muy pintoresco que no superaba los cien habitantes, donde su rústico muelle de madera servía para cruzar a la isla de Cozumel y era casi todo lo que tenía. Con el paso del tiempo, y acompañando el auge de la vecina Cancún que poco a poco se iba convirtiendo en el epicentro turístico de la región, Playa del Carmen comenzó a vivir un crecimiento vertiginoso en su población, en sus edificios y en su oferta. Mutó de ese tranquilo pueblo a un hipermercado turístico donde abunda la oferta gastronómica y hotelera, las tiendas y los servicios para el turista. Hoy es una visita obligada para quienes aterrizan en el aeropuerto de Cancún, a sólo cincuenta kilómetros de allí. Nuestra estadía en Cancún había terminado y a una hora de allí quedaba nuestro siguiente destino: Playa del Carmen. Atraídos por el encantador color turquesa de sus tranquilas aguas y sus apacibles playas, dejamos nuestras cosas en el hotel y nos dirigimos al centro sin más preámbulos. A primera vista ya enamora con su estilo playero, bohemio, y sus edificios de construcción prehispánica. Decidimos recorrer un poco la Quinta Avenida, la vía peatonal principal de la ciudad, y disfrutar de éste amplio abanico de opciones antes de asolearnos en sus playas. Allí pueden hallarse desde espectáculos callejeros de teatro, música, danza, pintores y artesanos, hasta tiendas de ropa, restaurantes, bares y cafés de ambiente folclórico. El sol poco a poco iba calentando nuestras cabezas y ya era hora de un chapuzón. Alquilamos unas reposeras y una sombrilla por cien pesos mexicanos (unos 9 dólares), dejamos nuestras pertenencias personales y sin reparo nos zambullimos al placer de las templadas aguas del Mar Caribe. Cerca del mediodía dimos una pequeña vuelta para buscar un lugar para almorzar. Elegimos un parador sobre la playa, con sillas de plástico y mesas de madera debajo de unas palmeras y por apenas veinte dólares nos dimos un banquete que incluyó un par de cervezas, totopos con guacamole y queso, unas fajitas de pollo y un ceviche de pulpo. Luego del almuerzo volvimos a nuestras reposeras y una hora después partimos hacia Playa Mamitas, la zona más chic y trendy de “Playa”, como le dicen los lugareños. El Beach Club Mamitas se enciende y todo es una fiesta, con música en vivo, cuerpos esculturales, diminutas bikinis y todo tipo de bebidas exóticas. Por las noches la movida se concentra en la Quinta Avenida, y no recomendamos alejarse mucho de ella. Mientras cumpla con esta premisa puede caminar con total seguridad. Olvídese de los restaurantes gourmet típicos de los grandes resorts,

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la prioridad es ofrecer buena comida en un ambiente joven y desinhibido, muy amigable y social. Es muy común ver diferentes grupos compartiendo mesas ubicadas sobre la calle, al aire libre. Al igual que en Cancún, aquí también encontramos restaurantes especializados en cocina internacional y mexicana, y otros en mariscos y frutos de mar; además de algunos bares en los que podrá escuchar todo tipo de música, desde reggae, rock, salsa y jazz hasta tecno o tambores africanos. Si bien abundan los turistas norteamericanos, a Playa del Carmen arriban muchos europeos (italianos, franceses, españoles, etc...), claramente identificables porque sus mujeres suelen hacer topless con total naturalidad, y sudamericanos, mayormente brasileros. Obviamente también recibe turistas de otras partes del mundo, y es que nadie puede escapar de su belleza natural y la calidez de sus pobladores.

Las compras son una tentación, su preciosa joyería hecha de plata y artesanías mexicanas, como los auténticos sombreros tejidos a mano, lámparas de coco, hamacas y esculturas de madera son muy atractivas. Dimos una vuelta y admiramos el trabajo de los artesanos, además de llevarnos un recuerdo a casa. Otro de los atractivos que tiene Playa del Carmen es la cercanía con otros sitios de interés turísticos, arqueológicos o naturales, como Tulúm, Xcaret, Xel-Ha, Cozumel y los diferentes Cenotes de agua fresca. Esto implica abandonarla largas horas cada día, por lo cual recomendamos tomarse al menos siete días para conocer plenamente cada uno de estos paraísos únicos en el mundo, y disponer de algunos días para quedarse a disfrutar del sol y el mar en uno de los rincones más bellos del planeta. Un sitio único que no querrás abandonar.•

Playa del Carmen cuenta con una de las más bellas playas de la costa, lo cual atrae a miles de turistas cada año.

Volando con Copa Airlines. La compañía panameña se convirtió en la primera aerolínea en Latinoamérica en recibir un avión Boeing Next-Generation 737 con el nuevo diseño Boeing Sky Interior. Este nuevo diseño interior innovador mejora la experiencia abordo del pasajero demostrando una vez más que Copa se mantiene a la vanguardia de la aviación en Latinoamérica. Su nueva iluminación y arquitectura curvada crea una entrada distinta caracterizada por un ambiente cálido. Los pasajeros tendrán la impresión de un cielo azul simulado por luces LED y de mayor amplitud en la cabina. Además, ofrece más espacio para equipaje concompartimentos superiores más grandes que permiten al pasajero guardar su equipaje cerca de su asiento. Esta es la primera de 10 aeronaves 737-800s que recibirá la aerolínea durante este año. Otro ejemplo que refuerza el servicio de clase mundial por el cual es reconocida.

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+ datos útiles • En Cancún

DÓNDE DORMIR

ME by Melià Cancún Blvd. Kukulcan Km. 8.5 www.me-cancun.com

DÓNDE COMER

Carlos´n Charlie´s Blvd. Kukulcan Km. 8.5 Local 10 y 10 C, Forum by the Sea www.carlosandcharlies.com/cancun Hard Rock Café Cocina Internacional. Bvld. Kukulkan Km 8,5 Local A20, Forum by the Sea www.hardrock.com Hacienda el Mortero Cocina Mexicana. Bvld. Kukulkan Km 9,5 www.charliesbararuba.com Crab House Caribe Sea Food. Bvld. Kukulkan Km 14,7 www.crabhousecancun.com

DÓNDE COMPRAR Kukulcan Plaza Bvld. Kukulkan Km 13 www.kukulkanplaza.com

La Isla Shopping Village Bvld. Kukulkan Km 12,5 www.laislacancun.com.mx

QUÉ HACER

Museo Subacuático Cancún Museo Subacuático de Arte. www.musacancun.com Exotic Rides México Track Days y Road Tours a bordo de súperdeportivos de lujo. www.exoticrides.com.mx Aquaworld Cancún Buceo, snorquel, pesca, excursiones. www.aquaworldcancun.com

• En Playa del Carmen DÓNDE DORMIR

Paradisus Spa & Resort 5ª Av. Esq Calle 112, Col. Luis Donaldo Colosio. www.paradisuslaperla.com

DÓNDE COMER Yaxche 5ta Av. & Calle 22 www.mayacuisine.com

Di Vino The Glass Bar 5ta Av esquina Calle 12. www.theglassbar.com.mx Blue Lobster Calle 12, entre 5ta y 1ra. www.bluelobster.com.mx

QUÉ HACER

Xcaret Carretera Chetumal-Pto. Juárez, Km. 282. Solidaridad, Q. Roo, México. www.xcaret.com.mx Xel - Ha Carretera Chetumal-Puerto Juárez, Km. 240 local 1 y 2 módulo B. Xel-Há Tulum, Q. Roo, México. www.xelha.com Jeep Safari Sian Ka ´an www.jeepsafari.com.mx

CÓMO LLEGAR Copa Airlines www.copaair.com

DÓNDE COMPRAR La Quinta Avenida

Paseo del Carmen 10 Sur entre 1A 73A Bis Sur.

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TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: GABRIEL GARCIA DE ALBA (PARA ME BY MELIA CANCUN)

Suite ME Cancún

Date el gusto N

ormalmente cuando uno piensa en una suite se le viene a la mente la típica imagen de muebles aristocráticos del siglo 15, intocables, renacentistas, en tonos ocres y un tanto aburrida. En la Suite ME del ME by Melià Cancún nada de eso sucede, con una decoración minimalista, fresca, con toques pop y muebles más estilizados, presenta una temática lúdica y claramente vouyerista. Equipada con los juguetes tecnológicos más recientes, 5 habitaciones todas con vista al Mar Caribe y diferentes tonalidades, 2 jacuzzis (uno de ellos para 10 personas), un bar de tragos bien surtido, mesa de billar, un acuario cilíndrico gigante con peces de agua salada (obra del escultor Yuri Zatarain) y 3 balcones privados, entre otros excéntricos lujos, esta suite de dos pisos cuenta con todo lo necesario para concretar sus más locas fantasías. Despedidas de solteros, fiestas privadas e íntimas, grandes o pequeñas, cocteles empresariales... todo puede suceder allí.

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Con una decoración minimalista, fresca, con toques pop y muebles más estilizados, la Suite ME del ME Cancún presenta una temática lúdica y claramente vouyerista.

••• Entrevista a Raúl Petraglia Director General ME by Melià Cancún. - ¿Cómo nació la idea de ofrecer una experiencia y servicio de lujo superior en un “todo incluido”? - Parte de querer romper el paradigma y comenzar a pensar en un negocio de hospitalidad y no de hotelería, crear un producto completo en el que no se vendan habitaciones, sino experiencias, en que el cliente no solo se lleve souvenires, sino memorias. - ¿Cuál es la reacción del huésped ante esta propuesta? - Hemos tenido una gran aceptación. Ya la marca ME por sí sola enamora y más aún ante la propuesta de recibir, no solo alimentos y bebidas de manera llana, sino una experiencia completa que va desde la oferta culinaria especialmente diseñada por nuestro chef Heriberto Gómez, hasta un spa de clase mundial como parte de la filosofía del yin y el yang que el hotel emana. - ¿Qué factores influyeron en la decisión de abrir un ME en Cancún? - Cancún es el epicentro caribeño del turismo. Lo mas lógico en la estrategia de posicionamiento de la marca era apoderarnos de los dos extremos de la Republica mexicana, abriendo ME Cabo en la península de Baja California y Me Cancún en la península de Yucatán.

Una gran escalera une ambas plantas y sus 900 m2 comienzan a decir presente. Objetos de diseño llenan los grandes ambientes como la sala de juegos, dormitorios o la sala de estar. Pero lo que pase dentro de sus cuatro paredes quedará en la memoria de quienes la ocupen al menos por una noche. Lo que se puede contar es aquello que hará su estadía única, idílica. Aquello pensado para satisfacer las necesidades más impredecibles. Es por ello que se incluye room service las 24hs, servicio personal de Aura-Experience manager con camarera de cuarto y chef (con costo adicional), selección de música a medida, desayuno privado en la suite, champagne de bienvenida, reposición diaria del bar premium, selección de vinos de la casa, cervezas y licores premium ilimitados y amenidades de lujo, entre otros. Pero la experiencia Real Suite ME continúa de día en sus bares y playa, con acceso ilimitado y dos camas bali reservadas en el prestigioso y reconocido Beach Club, exponente de la filosofía yang con su estilo South Beach y música en vivo de los dj´s más reconocidos de Cancún. Además tendrá acceso al gimnasio las 24hs y al YHI Spa para un ritual de agua amenizado por una selección de tés desintoxicantes como cortesía. Como novedad el ME by Melià Cancún junto con Exotic Rides ofrecen a cada huésped alojado en la suite ME un road tour a bordo de lujosos súperdeportivos por las calles y autopistas de Cancún y Playa del Carmen. Por la noche la diversión continua en el Rose Bar, ambiente preferido del jet set local, donde ricos y variados formatos musicales elevan la experiencia. La Suite ME, que ha sido utilizada recientemente como escenario del reality show “The Real World” de MTV, donde ocho jóvenes convivieron juntos durante cuatro meses, hoy invita a cada huésped a sentirse un rockstar, con un estilo extravagante y lujoso, y las últimas tendencias en decoración.•

- ¿Cuáles son las características principales que distinguen al ME del resto de los hoteles del grupo? ¿Y cuáles distinguen al ME by Melià Cancún de otros ME? - Cada hotel ME tiene su propia personalidad, si bien se rigen bajo los mismos mottos, cada uno cuenta con una arquitectura y decoración única que deriva de la vibra y magia de cada hotel. En particular la amplitud que tiene ME Cancún nos permite crear espacios físicos que expresan nuestra filosofía del yin y el yang, así que nos permitimos tener un área como el Beach club donde las mejores fiestas de playa tienen lugar, y en el extremo opuesto del hotel podemos pasar el día leyendo un libro en el Chill Out Zone, un área libre de bocinas para disfrutar del sonido de las olas del mar. Definitivamente otro punto de diferenciación sería la gente, ambos hoteles en México cuentan con la hospitalidad que solo la cultura mexicana puede ofrecer. - ¿Cómo describirías la experiencia “Complete ME”? Es una experiencia que va mas allá del simple alojamiento, es una experiencia completa diseñada para satisfacer cada estilo, cargada de una energía que vibra en la misma sintonía que el cliente. - Si tuvieses que elegir un momento y un lugar dentro del hotel, ¿cuál sería? - Definitivamente elegiría la transición del día al anochecer, no solamente es el momento en el que las sirenas de nuestro motor lobby se bañan de una luz inigualable mientras simulan el canto al atardecer si no que es el momento en que el hotel se transforma, la música de las áreas pasa de ser ligera, armónica a tener un beat más alto, energético, como alistándose para la fiesta. La iluminación del hotel se modifica, baña de luz cálida cada rincón llenando el lugar de una atmósfera mas sensual. La fiesta se transforma de la energía vigorizante del Beach club al glamour del Rose Bar. Autos&Viajes

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TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: PARADISUS PLAYA DEL CARMEN SPA & RESORT

Paradisus Playa del Carmen Spa & Resort

La nueva tentación

Piscina Family Concierge

a cadena española Meliá Hotels inauguró el pasado mes de noviembre el proyecto más importante en la Rivera Maya: Paradisus Playa del Carmen, un mega complejo vacacional de lujo todo incluido. Ubicado en un enclave privilegiado de la Rivera Maya, a minutos del encantador centro de Playa del Carmen, este resort conformado por dos hoteles llamados “La Perla“ y “La Esmeralda”, impacta por su bello entorno natural rodeado de frondosos manglares tropicales y arrecifes de coral que invitan a vivir una experiencia única de descanso y recreación con todo los servicios incluidos. Paradisus La Perla es un exclusivo hotel para adultos, con excelentes instalaciones de vanguardia, donde se combina el arte como parte del diseño arquitectónico brindando un ambiente de lujo combinado con

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servicios de primera línea. Posee 394 elegantes suites, incluyendo 60 suites Swim-up, 120 suites Royal Service y dos suites Presidenciales, todas totalmente decoradas con tonos caribeños y estilo contemporáneo. Las mismas están equipadas con amenidades de lujo, sala de estar, piso de mármol, terraza privada con jacuzzi, minibar con reposición diaria y servicio de cuarto las 24hs sin costo adicional. El Royal Service es el nuevo y distinguido servicio de la cadena, el mismo ofrece a sus huéspedes una opción diferente dentro del servicio tradicional del all-inclusive, situando las habitaciones en un sector privado del hotel. Cuenta con un elegante lounge para check-in/out, biblioteca, desayuno y comida a la carta en su exclusivo restaurante Royal Service, piscina privada y un área de playa reservada con camas balineras y servicio de concierge, preferencia

para reservaciones en restaurantes, spa, actividades y servicio de mayordomo personal que brinda asistencia discreta y eficiente durante toda su estadía. Por su parte, Paradisus La Esmeralda ha sido ideado para la familia. Con el mismo diseño que La Perla, cuenta con 512 suites de lujo incluyendo 56 suties Swim-up, 122 habitaciones Family Concierge y dos Presidenciales, brindando un concepto único en la categoría de alojamiento de lujo para familias. El Family Concierge ofrece un servicio personalizado y de lujo para cada miembro de la familia. Como en La Perla, las habitaciones de Family Concierge se encuentran ubicadas en un sector privado del hotel con check-in/out privado, asistencia personalizada de un Family Concierge durante todo el día, servicio de walkie talkie, un kit de playa, batas y pantuflas

El complejo cuenta con 14 restaurantes y 8 modernos bares que brindan un sofisticado y novedoso concepto gastron贸mico.

Gabi Club

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“PASSION” by Martín Berasategui Restaurant. La prestigiosa cadena hotelera Melià Hotels International, a través de Paradisus Resort, junto al prestigioso chef español Martín Berasategui, con siete estrellas michelín, fueron los responsables de crear un espacio gastronómico de primer nivel en la paradisíaca Playa del Carmen. Martín es uno de los cocineros más respetados del mundo, gran innovador de la cocina vasca y especialista en mariscos. Paradisus incorpora así un concepto gastronómico donde los productos del mar se convierten en los protagonistas de la carta, maridados con exquisitos vinos. Para la cadena Melià la colaboración de un chef de la talla de Martín es una puesta estratégica para diferenciarse y ofrecer a sus huéspedes una nueva propuesta gastronómica asegurando una alianza que permitirá formar y desarrollar a todos sus empleados de cocina y servicio del hotel en el restaurante de Martín Berasategui en Lasarte (España). Este es su primer restaurante en América. Él mismo afirma que quería crear un concepto elegante incorporando sabores del caribe en su cocina de autor, asegurando estar orgulloso de abrir este restaurante en México ya que para él es un honor introducir su cocina en un país y una cultura por la que tiene mucho respeto. Passion es el único restaurante del hotel fuera del plan “all-inclusive” y que además abre sus puertas a turistas y residentes. Exclusivo para adultos, los huéspedes alojados bajo la modalidad de Royal Service o Family Concierge acceden a una cena para dos personas sin cargo con su estadía mínima de cuatro noches. Para el resto de los huéspedes tiene un costo adicional de USD 40 por persona. Actualmente Martín cuenta con 7 restaurantes, 3 en Barcelona, uno en Shangai, Sevilla, Tenerife y Lasarte – Oria.

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Mole Mexican Restaurant

Ambas propiedades cuentan con 2 piscinas cada una, centro de actividades, bar de piscina, servicio en la playa y en piscinas, kid club (La Esmeralda), cancha de tenis y salón de convenciones.

Piscinas La Esmeralda para niños de regalo, amenidades infantiles, piscina, playa privada y un exclusivo restaurante Family Concierge con menú especial para niños. Ambas propiedades cuentan con 2 piscinas cada una, centro de actividades, bar de piscina, servicio en la playa y en piscinas, kid club (La Esmeralda), cancha de tenis y salón de convenciones. Además comparten una plaza central llamada “Zocalo” donde se concentra la variada oferta gastronómica. El complejo cuenta con 14 restaurantes y 8 modernos bares que brindan un sofisticado y novedoso concepto gastronómico, desde cocina de autor, pasando por la fusión latina y mediterránea, la clásica cocina mexicana, oriental y bares con una exclusiva selección de martinis y una selecta cava de vinos. El YHI Spa y Health Club es un moderno y distinguido centro de spa que brinda novedosos tratamientos para la purificación del cuerpo, el equilibrio de la mente y el cultivo del alma. Cuenta con salón de belleza, 14 cabinas de masajes, sauna seco y de vapor, circuitos de agua y un moderno gimnasio abierto las 24hs. Además ofrece una serie de programas de bienestar que se adecuan según las necesidades de cada huésped.

Avenue Bar

Con tanto servicio disponible solo queda una cosa por hacer: entregarse al placer.

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TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: MELIÀ

YIN YANG TOUR

Los hoteles ME by Melià Cancún y Paradisus Playa del Carmen Spa & Resort proponen un paquete exclusivo para parejas basado en un novedoso esquema de servicios todo incluido de lujo.

os hoteles ME by Melià Cancún y Paradisus “La Perla” se unieron para brindar un novedosa experiencia llamada “The Ying Yang Tour”, un paquete que ofrece a las parejas la opción de disfrutar de una excelente gastronomía, de servicios especializados y de un estilo de vida único en el caribe mexicano. La experiencia Ying Yang Tour ofrece a las parejas la posibilidad de alojarse 3 noches en el ME by Melià Cancún y 4 noches en Paradisus La Perla, dos exclusivos hoteles de lujo de la prestigiosa cadena española Melià. El paquete propone un novedoso esquema de servicios todo incluido de lujo basado en una experiencia contemporánea única en el mundo, brindando una atención personalizada y proporcionando servicios exclusivos como cóctel de bienvenida, cenas románticas, albúm fotográfico y paseos en veleros. Además de descontracturantes y relajantes tratamientos de spa en el exclusivo YHI y acceso al moderno gimnasio las 24hs. El ME by Melià Cancún ofrece una estadía en The Level, el exclusivo servicio de alojamiento para parejas, con amenidades y servicios VIP, privilegios exclusivos y atención personalizada a cargo de The Level Manager. Habitación con vista al mar, check in privado, brazalete ultra premium, acceso al spa, masaje de 25 minutos, acceso a piscina privada, una cena romántica en la playa a la luz de las velas, degustaciones de vinos y 250 dólares de crédito para utilizar en el resort, entre otros servicios especiales. Por su lado, en Paradisus “La Perla” la oferta se basa en un paquete de alojamiento superior, que incluye habitación Luxury Junior Suite con vista al mar en el exclusivo sector Royal Service, botella de vino de bienvenida, apertura de cama diario, check in privado, acceso al gimnasio de Royal Service, piscina privada, crédito de 100 dólares para masajes en el YHI SPA, una cena romántica en Passion by Martín Berasategui, alquiler de un auto por un día y un certificado de una noche gratis para futuras estadías. La experiencia Ying Yang Tour fue creada para que las parejas puedan experimentar unas vacaciones inolvidables combinando los dos destinos más solicitados de México; Cancún y Playa del Carmen en un solo viaje.•

YHI Spa Paradisus Playa del Carmen 46

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TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: ANDRES CANET

Ruinas Mayas de

TULUM

En medio de una exuberante selva, cenotes y playas de arenas blancas, y mar turquesa emergen las ruinas de la última ciudadela maya.

urante una corta estancia en Playa del Carmen decidimos visitar las famosas y misteriosas Ruinas Mayas de Tulúm. Después de analizar varias opciones decidimos por alquilar un auto y partir bien temprano con rumbo a este pequeño pueblo que aún conserva un aire bohemio y rústico. Tomamos la autopista al sur y luego de unos pocos kilómetros optamos por tomar un descanso en uno de los tantos cenotes que se encuentran al costado de la ruta. (ver nota cenotes, página 52). Luego de un chapuzón y unas cuantas fotografías seguimos camino hacia las ruinas. Aproximadamente 45 minutos después llegamos al estacionamiento de la entrada, junto a decenas de tiendas de souvenires y turistas por todos lados deseosos de conocer los misterios mayas que esconden sus ruinas.

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La entrada a la zona arqueológica se ubica a un kilómetro del estacionamiento. Nosotros optamos por una breve caminata hasta llegar al parque, aunque se puede tomar un simpático trencito que te lleva a la entrada por u$s 1,50. Rodeada de una frondosa vegetación y el turquesa radiante del mar caribe, cada una de las edificaciones tiene un belleza particular que sorprende al cruzar la gran muralla que las protege. Tulúm significa muralla, debido a esta misma que la rodea, pero su nombre prehispánico original era Zamá, que significa “amanecer”. Seguramente por ser el lugar que recibe los primeros rayos del sol por la mañana. Ubicada sobre un acantilado, en un lugar estratégico del caribe fue una de las pocas ciudades mayas levantada sobre la costa y sin duda uno de los centros de comercio más importantes de esta civilización que unía

el centro y el golfo de México, con el golfo de Honduras hasta Panamá. Esta pequeña ciudad hoy conserva varios edificios públicos, cívicos y religiosos. Allí vivieron sacerdotes, astrónomos, matemáticos, arquitectos e ingenieros que dejaron sus huellas. Entre las construcciones más representativas pudimos apreciar El Castillo, la construcción mas alta del complejo, el Templo del Dios, el Templo de los Frescos y el Templo del viento. A mi gusto las más lindas. Después de una hora y media caminando entre las ruinas bajo un sol agobiante decidimos darnos un buen baño en la pequeña cala ubicada a los pies de las ruinas y así también poder contemplarlas desde otra perspectiva. Antes de regresar a Playa del Carmen, como todavía era temprano y el calor no nos daba respiro optamos por hacer un descanso en la fabulosa playa Paraíso. Su nombre lo dice todo, de arena blanca y mar turquesa nos regaló una de las mejores tardes en el caribe mexicano. Felices, regresamos al hotel después de haber pasado un hermoso día entre ruinas, cenotes y playas. Contentos de haber conocido una de las últimas ciudades mayas construidas y habitadas por esta civilización que permanece hoy como una de la finas joyas de su legado.•

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Ubicada sobre un acantilado, en un lugar estratégico del caribe fue una de las pocas ciudades mayas levantada sobre la costa, con una vista privilegiada del Mar Caribe.

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TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: ANDRES CANET

Un chapuzón es caída Los cenotes son pequeñas y a las vez grandes formaciones de agua, utilizados como recintos sagrados de la gran civilización maya, hoy son unos de los grandes atractivos que ofrece la Riviera Maya.

n la Península de Yucatán existen innumerables Cenotes “cavernas con depósito de agua”, que fueron utilizados por la misteriosa civilización maya como recurso vital para su supervivencia, pero también como lugares sagrados y de sacrificio en los que se cree que arrojaban a las doncellas vestidas con finas ropas y joyas con el fin de agradar a los dioses. Estas formaciones producidas a raíz de las lluvias e inundaciones dieron lugar a lo largo de los años a esplendidos paisajes subterráneos y grandes espejos de agua de diferentes tamaños, formas y profundidades. Sin embargo todos coinciden por su belleza natural, sus frescas aguas cristalinas y su permanencia a lo largo de los años.

La paz que irradian estos recintos sagrados, su frescura y el saberse en un espejo de agua milenarios, es sencillamente asombroso.

Visitar alguno de los tantos cenotes que se encuentran en el área puede ser una atractiva experiencia, ideales para la práctica de snorkel o buceo (algunos llegan hasta los 40 metros de profundidad). Adentrase en uno de ellos es toda una aventura, y animarse a ello los recompensará con cavernas con formaciones de estalactitas y estalagmitas de miles de años de antigüedad, y gran variedad de pececitos de bellos y diversos colores. Entre la infinidad de cenotes que abundan en la región podemos mencionar algunos de singular belleza como Dos Ojos, Orquídea, Gran Cenote, Cristal o el Escondido, ideales para pasar el día completo relajado en las extensas áreas verdes y refrescarse en las frías aguas del lugar, atreviéndose a vivir una aventura que revive miles de años de historia. Sumergirse en las profundidades, contemplar su belleza natural y respirar el aire místico que le dio vida a esta fascinante cultura maya es una experiencia inigualable. La paz que irradian estos recintos sagrados, su frescura y el saberse en un espejo de agua milenarios es sencillamente asombroso. Actualmente los pobladores de la región siguen considerando sagrados a los cenotes, por tal motivo en cada sitio encontrará la siguiente leyenda “No destruya en unos días lo que la naturaleza tardó millones de años en crear”, instrucciones que seguimos al pie de la letra, conscientes del enorme privilegio de disfrutar de tan maravilloso ambiente natural.

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TEXTO Y FOTOS: ANDRES CANET

EXOTIC E ROAD TOUR

n nuestra visita a Cancún no pudimos negarnos a la invitación de realizar a un city tour un tanto especial. Tres bellezas nos aguardaban en la puerta del ME Cancún, donde nos hospedamos toda la semana, para salir a “dar una vuelta” por la paradisíaca Riviera Maya. Una sensual Ferrari F430, un estrepitoso Lamborghini Murcielago y un exquisito Audi R8 me aguardaban. El cielo amenazaba con traer abundantes lluvias, y cumpliendo con su amenaza retrasó unas horas nuestra salida. Impaciente por la espera, me dirigí con emoción hacia la Ferrari. Tan sólo sentir el olor del cuero connolly de su interior que caracteriza a los vehículos del Cavallino Rampante produce un cosquilleo único.

Si tu sueño es conducir un súperdeportivo, Exotic Rides Cancún, el genio de la lámpara de las cuatro ruedas, te cumple tres deseos juntos. Ofrece un Road Tour a bordo de tres de sus mejores y espectaculares deportivos, pudiendo conducir en una misma tarde un Ferrari F430, un Lamborghini Murciélago y un Audi R8, entre otros.

Fui el primero en poner en marcha su máquina. Sergio, unos de los socios de Exotic Rides acompañaba al mando del Lamborghini, mientras que un afortunado e improvisado piloto de última hora, empleado de Sergio, aprovechó la oportunidad para sentarse al volante del R8. Ubicado tercero en la fila de bólidos, partí junto al grupo hacia Playa del Carmen. Los primeros kilómetros fueron tranquilos, atravesando gran parte de la zona hotelera de Cancún. Al llegar a la autopista la cosa cambió. El combustible comenzó a fluir con mayor rapidez, recién allí le pude sacar provecho a esta experiencia. Debo reconocer que por ser vehículos de alquiler, sus dueños son muy permisivos con nuestro pie derecho y quien participe de esta travesía podrá sentir toda la potencia de cada una de estas bellezas. La idea de este road tour es vivir la experiencia de conducir tres deportivos exclusivos en un lapso de cuatro a cinco horas, sintiendo in situ su potencia, pasando por parajes estupendos con impresionantes vistas. Un breve recorrido por las calles céntricas de Playa del Carmen y un stop programado permitieron compartir las primeras impresiones de la travesía. Además, fue el momento ideal para intercambiar llaves. Esta vez me quede con las del Murcielago. Su interior rústico, con predominio de piezas revestidas en alcántara, no es un culto al diseño pero a quien puede importarle estos detalles cuando a sus espaldas tiene 640 CV. Y lo mejor todavía no había pasado. ¿Cuantos de ustedes soñaron con mantener en el retrovisor a una Ferrari o R8? Bueno, con esta bestia infernal eso puede cumplirse por varios kilómetros mientras se tenga el coraje y la frialdad suficiente en el pie derecho. Mucho no puedo decir del paisaje de regreso ya que las imágenes pasaban por la pequeña superficie vidriada como una pincelada impresionista. Desafortunadamente, cuanto más rápido se conduce más rápido se llega a destino. Y en un abrir y cerrar de ojos llegamos al conocido mirador sur de Cancún que sirvió para un nuevo stop y para sacar unas buenas fotos con los tres autos junto al envidiable color turqueza de las aguas mexicanas. Desde allí hasta las instalaciones de Exotic Rides me tocó finalmente subirme al Audi R8. Distinguido, elegante y refinado, es el más terrenal de los presentes. Un auto capaz de ser utilizado todos los días para ir y venir del trabajo, y que a la vez puede regalar emociones inimaginables en una fracción de segundo. Su diseño es único, y su interior es un verdadero exponente del lujo deportivo. El tacto del volante forrado en cuero y la calidad de los materiales empleados lo convierte en el más sofisticado de los tres. Si cuando termina la experiencia todavía quedan ganas de más, al llegar al garage de Exotic Rides uno puede elegir entre un Mercedes Benz SLS AMG, un Lamborghini Gallardo, una Ferrari 612 Scaglietti o una F360 Modena para seguir con la gira. Eso sí, le recomendamos encontrar un buen lugar para dejar a su familia mientras usted se divierte como un niño, o vaya pensando en un buen regalo para cuando vuelva con ellos. Esta experiencia puede resultar adictiva, con precios más que razonables teniendo en cuenta la variedad de modelos y la duración del road tour. A no dejar pasar esta oportunidad si visita la Riviera Maya, viva una experiencia inolvidable. Dese el gusto.•

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Ferrari F430, Lamborghini Murcielago y Audi R8.

En un abrir y cerrar de ojos llegamos al conocido mirador sur de Canc煤n que sirvi贸 para un nuevo stop y para sacar unas buenas fotos con los tres autos junto al envidiable color turqueza de las aguas mexicanas.

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TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: MARIANA ELIANO

COPENHAGUE

LA JOYA DE LA CORONA Encantos y secretos de la capital danesa. Una combinaci贸n perfecta entre historia y arquitectura vanguardista.

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Tranquila y ordenada, reinan las bicicletas y la amabilidad entre sus habitantes.

lamada “la joya danesa”, es una de las capitales más viejas, vanguardista y moderna de toda Europa. Situada en la región más dinámica del norte, la región de Orensud, se caracteriza por contrastar antiguos edificios con las más modernas construcciones. Sus canales, sus lagos y el mar forman el paisaje perfecto de esta moderna capital, la mayor ciudad Escandinava. Sus edificios y casas, muy tradicionales, y las calles estrechas, hacen que presente elementos más característicos de un pueblo que de una gran urbe. Tranquila y ordenada, donde reinan las bicicletas y la amabilidad de sus habitantes, Copenhague es una bella ciudad para perderse y poder disfrutar de un hermoso paseo por sus calles y parques. Por ello resulta fascinante recorrerla en bici o a pie. Un magnífico recorrido bien podría iniciarse con una vi-

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sita a la universal estatua de La Sirenita, la tierna y pequeña figura de bronce más famosa de la ciudad, que conmemora la heroína de uno de los cuentos más populares de Hans Christian Andersen, ubicada en el parque Kastellet o Ciudadela. Allí se encontraba el viejo fuerte del puerto, y hoy es uno de los espacios verdes más reconocidos de la ciudad, dando la bienvenida al visitante que llega a la capital en barco. A poca distancia de allí se encuentra el Palacio Amalienborg, residencia invernal de los reyes de Dinamarca, y la Iglesia de Mármol ubicada en el barrio de Frederiksstaden, casi como un trocito de Paris. El barrio de Nyhavn (Puerto Nuevo), antiguamente el barrio rojo de la ciudad, es hoy lugar de bulliciosos restaurantes y confiterías con mesas al aire libre y calles peatonales con gran actividad durante todo el

día. Hans Christian Andersen vivió en tres diferentes casas de este barrio. La Nueva Plaza o Kongens Nytorv, es una de las puertas de entrada al barrio y al puerto nuevo, a través de varias calles peatonales del reconocido barrio de Stroget. En esta zona se encuentra la famosa calle peatonal y comercial Stroget. Es imprescindible pasear por esta calle, la más larga de Europa, para comprender la esencia danesa, ya que esta plegada de cafés, restaurantes, elegantes y exclusivas tiendas de indumentaria, anticuarios y pequeñas galerías de arte. Por sus alrededores se encuentran varios edificios muy interesantes de conocer como el Teatro Real, Museo de Arte Decorativo, Museo Nacional de Arte, Centro de Diseño Dansk y el Ny Carlsberg Glyptotek entre otros.

Guardia del Royal Palace

Las joyas de la corona pueden admirarse en el atípico Castillo de Rosemborg, construido por el rey renacentista Christian IV que parece un castillo de cuentos de hadas. El mismo se encuentra justo en el centro de los jardines reales, Kongens Have, el parque más frecuentado por los habitantes de Copenhague y turistas ansiosos por tomar sol, jugar al fútbol y merendar al aire libre. Ahora ha llegado el momento de subir a lo alto y contemplar la ciudad desde la Torre Redonda. El paisaje es aquí magnífico, desde las alturas se divisa la calle peatonal Kannikestra de la ciudad vieja, donde se encuentra la Catedral y la Universidad. El paseo monumental termina en el Tívoli, el parque de diversiones más antiguo de Europa. Inaugurado en 1843 cuenta con 25 paseos, juegos y centros comerciales, 2 teatros, un escenario al aire libre y un museo. Abarrotado, caro y kitsch, el Tívoli sigue siendo atractivo, particularmente por

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The Royal Library, o The Black Diamond las noches, cuando los árboles se iluminan con linternas. Varios conciertos y eventos especiales se celebran todos los veranos, así como un hermoso mercado de navidad en diciembre. Uno de los escenarios más interesantes de Copenhague que no se pude dejar de conocer el la comunidad autónoma de Christiania. Aquí se puede llegar caminado y sus puertas están abiertas a todos los que deseen visitarla. Es un lugar muy especial, allí se planta y se consume libremente marihuana, hachís y otras sustancias naturales. Fue fundada en 1971 por habitantes del barrio que tomaron un cuartel vacío con el objetivo de crear un parque infantil para sus hijos. Hoy el lugar es reconocido por todo el mundo por su libertad de pensamiento, los hippies, sus talleres, cafés y bares. La zona es particularmente interesante porque muchos de los residentes han diseñado y construido sus casas con una gran imaginación. En Copenhague uno encontrará todo lo necesario para pasar unos días magníficos, encontrará muy buen alojamiento, restaurantes de nivel internacional, museos, encantadoras tiendas, una animada vida nocturna y la posibilidad de realizar excursiones y paseos por la ciudad y sus alrededores, yendo y viniendo en el tiempo en cada esquina.•

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TEXTO: ANA BOUZAS FOTOS: DAIANA VALENCIA

PUNTA DEL DIABLO

Un paraíso esteño El colorido pueblo de pescadores, la brisa marina de sus dunas y los esplendidos atardeceres atrapan a quienes viven en sus costas la intensa energía del mar.

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n el corazón de Rocha, a tan solo 300 km. de Montevideo, se encuentra Punta del Diablo, un pintoresco pueblo de pescadores y uno de los destinos más paradisíacos del Uruguay. Sus calles curvadas por el viento, su arquitectura rústica y sus playas que seducen a quienes las pisan, lo han convertido en uno de los balnearios preferidos del este uruguayo. En un principio Punta del Diablo era un pequeño pueblo de pescadores artesanales, dedicados a la pesca del tiburón (hoy gran protagonista), pero con los años la belleza de su paisaje y su tranquilidad lo transformaron en uno de los destinos más exclusivos del litoral. Su nombre proviene de una serie de naufragios que ocurrieron en sus aguas en épocas pasadas. Rodeado al norte por el Parque Nacional Santa Teresa, al sur por la reserva forestal de pinos y eucaliptos, al este por la bravura del océano Atlántico y al oeste por la fantástica Laguna Negra, atrae a los visitantes con esplendidos balnearios e increíbles paisajes que dan lugar a diferentes actividades y excursiones. Posee un mar multifacético compuestos por aguas bravas y mansas que dan lugar a dos de las playas más concurridas, La Brava con olas grandes y movedizas, ideales para los amantes del surf, y La Mansa, mucho más tranquila que descansa sobre una bahía resguardada del viento,perfecta para familias.

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Al atardecer Punta del Diablo parece otro sitio. Los más jóvenes se apoderan de las playas con sus guitarras para ver como el sol se mete en el mar entre mateadas y canciones.

Además de sus playas, su encanto escénico y la posibilidad de practicar pesca deportiva, el principal atractivo lo dan los pescadores artesanales, que desde muy temprano se internan con sus coloridos botes en el mar, un ritual que sólo algunos privilegiados pueden vislumbrar. Sin embargo, entrado el mediodía, son recibidos por los turistas, en su mayoría por familias, que siguen con entusiasmo el encallado de los botes. Al atardecer Punta del Diablo parece otro sitio. Los más jóvenes se apoderan de las playas con sus guitarras para ver como el sol se mete en el mar entre mateadas y canciones. Al caer el sol las luces del faro y las estrellas rasgan la noche y su calle principal se llena de gente que pasea con tiempo y calma. Los artesanos y sus artesanías también encontraron su lugar en Punta del Diablo. Casi pegado al mar, el mercado artesanal sirve para exponer cada verano sus trabajos con diferentes propuestas hechas con caracoles marinos, maderas, cerámicas y estrellas de mar. Además se muestran excelentes esculturas y coloridos cuadros de pintores y escultores locales. Por las noches, además de esta feria, distintos y acogedores paradores ofrecen cenar delicias de mar y disfrutar con excelentes tragos las largas veladas hasta que el sol se asome nuevamente y la actividad del día comience otra vez confirmando que el único lujo de Punta del Diablo sigue siendo el mar y su gente.•

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TEXTO: ANDRES CANET FOTOS: LAURENT NIVALLE

LE MANS CLASSIC

Del 6 al 8 de Julio de 2012 se llevará a cabo una nueva edición de la Le Mans Classic. Una nueva oportunidad para revivir lo mejor de cada época del deporte motor y la excusa perfecta para proveer a nuestra alma de la dosis de nostalgia necesaria. Autos&Viajes

ada dos años, durante los últimos diez, se evoca al pasado en un encuentro que parece detener el tiempo: la Le Mans Classic, una gran celebración para los coleccionistas que llegan de todas partes del mundo para redescubrir los autos de carrera más bonitos de todos los tiempos. Por su parte, el fotógrafo francés Laurent Nivalle, aficionado a los vehículos clásicos, logró captar perfectamente la esencia de esta convocatoria. Con su mirada aguda y particular, retrató con gran acierto la pasión por las carreras en una serie de fotos de su colección, con un magnífico manejo del color, la profundidad de campo y el encuadre. Un equilibrio idílico que transporta al observador hacia lugares y momentos únicos, como si estuviésemos en la década del 70 durante el rodaje de “Le Mans”, la mítica película con Steve McQueen.•

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TEXTO Y FOTOS: BENTLEY MOTOR LIMITED

BENTLEY MULSANNE EXECUTIVE INTERIOR CONCEPT

Dejate llevar

Bentley ha creado ahora dos especificaciones a medida, denominadas Theatre y iPad. El concepto multimedia original del Mulsanne se present贸 en primicia en eventos de cliente seleccionados en todo el mundo, y la reacci贸n fue tremendamente alentadora. 74

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l avanzado entorno multimedia Mulsanne Executive Interior Concept de Bentley, presentado por primera vez en la Feria del Automóvil de Frankfurt de 2011, sale del estudio de diseño para materializarse en los paquetes de especificaciones Theatre y iPad, que ofrecen lo último en conectividad multimedia en ruta. Ambas especificaciones se integran discretamente en el suntuoso y sumamente confortable habitáculo del Mulsanne, en cuya elaboración los artesanos y artesanas de Bentley invierten más de 170 horas de trabajo. Cuando no son necesarios, accesorios tales como la pantalla desplegable o las mesas de picnic se repliegan con rapidez y quedan discretamente almacenados.

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Especificación Theatre: entretenimiento doméstico con la máxima comodidad en ruta. La especificación Theatre del Mulsanne permite a los pasajeros del habitáculo trasero disfrutar de una amplia gama de opciones de entretenimiento, desde la visión de películas en DVD o programas de televisión hasta la audición de música, a través de una pantalla LED HD central de 15,6 pulgadas. Como alternativa, cada reposacabezas está equipado con su propia pantalla de 8 pulgadas que permite a los pasajeros seleccionar sus propias opciones de entretenimiento y disfrutar de ellas en privado mediante unos auriculares Bluetooth de alta calidad. Los usuarios de perfil empresarial pueden sacar el

máximo partido de las potentes prestaciones de procesamiento y conectividad del ordenador Apple Mac integrado en el maletero, que puede controlarse a través de la pantalla LED HD. Dos puertos USB situados en la consola central permiten acceder con facilidad al Mac para cargar películas, música, datos o documentos para su uso en el habitáculo o bien una vez finalizado el viaje. Los pasajeros disponen también de un iPod touch, que pone al alcance de su mano el control de la tecnología a través de una exclusiva aplicación de Bentley, así como de luces de lectura a medida, diseñadas para proporcionarles la iluminación ideal para la lectura de documentos.

Las nuevas llantas de aleación ligera de aluminio de 21 pulgadas con fijaciones de titanio de competición y los aros en acabado brillante realzan la potente y a la vez elegante presencia del Mulsanne.

Cuando deseen tomarse un respiro con estilo, los pasajeros pueden disfrutar del enfriador de botellas de lujo con exquisitos detalles y diseñado por Bentley, con capacidad para dos botellas grandes de champagne en posición inclinada incluso una vez abiertas. Con tan solo pulsar un botón, la portezuela de vidrio esmerilado se desliza silenciosamente para mostrar tres copas de champagne de cristal soplado y cortado a mano, bellamente realzadas por los LED de iluminación de acento en color blanco. Estas copas, creadas en exclusiva para Bentley por el afamado diseñador londinense David Redman, evocan el diseño de los radios de competición de las llantas de aleación de 21” y 5 radios Sports del Mulsanne. Las copas se pueden dejar apoyadas en los brillantes soportes cromados de diseño a medida que emergen del cojín del asiento central, y pueden adaptarse

para su uso como portavasos normales cuando así lo precise. El enfriador de botellas y los soportes de las copas quedan discretamente ocultos cuando no se usan, mientras que el elegante diseño del sistema de enfriamiento evita ocupar espacio del maletero. Especificación iPad: funcionalidad y conectividad propias de una oficina. Los pasajeros de los asientos traseros disponen de dos bellas mesas de picnic enchapadas, con accionamiento eléctrico y recubiertas por una suave piel a juego con los asientos del Mulsanne que permite usarlas como superficie de escritura, así como de dos iPads con teclado inalámbrico que aparecerán con solo pulsar un botón.

pendiente, gestionar su correo electrónico, navegar por Internet, realizar videoconferencias, escuchar música o jugar a videojuegos. El inteligente diseño de las mesas de picnic permite al usuario retirar fácilmente los teclados y colocarlos sobre su regazo para una mayor comodidad. Toques de acabado a medida. Ambas especificaciones del Mulsanne Executive Interior (Theatre y iPad) pueden solicitarse con toda una gama de toques de acabado, entre los que destacan la pluma estilográfica Tibaldi, perteneciente a su colección especialmente diseñada, enchapada a mano a juego con el automóvil y alojada discretamente en una base especial ubicada en el reposabrazos central.•

Ambos pasajeros de los asientos traseros pueden trabajar en documentos o archivos de forma inde-

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TEXTO: ANDRES CANET FOTOS: FERRARI S.P.A.

FERRARI F12 BERLINETA APOLOGIA DE LA SEDUCCION

a casa de Maranello se ha superado nuevamente, rompiendo sus propios récords con una frecuencia sorprendente, presentando una vez más el Ferrari de producción más rápido y potente de la historia, superando al 599 GTB Fiorano, antecesor de esta nueva F12 Berlinetta, y que ostentaba esos laureles desde 2005, año de su lanzamiento. Esta belleza, obra maestra de la sinergia entre Ferrari y Pininfarina, presenta soluciones aerodinámicas que darán que hablar, con líneas musculosas y atrevidas que reafirman el carácter de purasangre con el que se ha engendrado. Carga con todo tipo de tecnologías para obtener un excelente coeficiente aerodinámico de 0,299 cx, entre ellos el novedoso Active Brake Cooling, un sistema que se encarga de abrir los conductos de refrigeración de los frenos solo cuando es necesario, para evitar el impacto aerodinámico que supone el tenerlos abiertos todo el tiempo. Bajo su enorme capot se aloja un poderoso propulsor V12 de 6.262 cm3 con 740 CV de potencia, capaz de girar hasta las 8.700 rpm. Acoplado a una transmisión F1 de doble embrague y relaciones cortas, le permite acelerar de 0-100 km/h en escasos e intimidantes 3,1 segundos, y alcanzar los 340 km/h de velocidad final de un suspiro. Pero el dato más relevante es que con 1”23´ le basta para girar sobre la Pista di Fiorano, convirtiéndose en el Ferrari de calle más rápido en girar en el trazado de Maranello.

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Su chasis, creado con la colaboración de Scaglietti, utiliza 12 aleaciones diferentes de aluminio para lograr aumentar su rigidez estructural en un 20% y obtener a su vez un peso de 1525 KG, setenta menos que su predecesora, la 599 GTB Fiorano. En su interior nos topamos con una configuración similar a la de la 458 Italia, ya sea por el volante con comandos integrados como los intermitentes, luces, etc... o por el instrumental con cuadro digital para las marchas. La combinación de aluminio, cuero Frau y fibra de carbono le infieren un nivel de acabado si igual y que todos los ferraristas sabrán apreciar.

Además, mejoró su habitabilidad, aumentando el espacio de carga detrás de las butacas, y mayor facilidad de acceso gracias a una apertura de puertas más generosa. Desde todos lo ángulos estamos frente a un superdeportivo de alto rendimiento, calidad suprema, diseño innovador, imágen inigualable y áltamente deseado por todos los amantes de los autos. Lista para convertirse en un sueño desvelador, se presenta ante todos la nueva y seductora F12 Berlinetta. Un Ferrari que nació siendo un clásico.•

Sus líneas musculosas y atrevidas son obra el resultado de la sinergia entre Ferrari y Pininfarina, aportando soluciones aerodinámicas que reafirman su carácter de purasangre.

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Marriott inaugura el hotel Courtyard Mexico City Airport. Marriott International ha anunciado la apertura de su primer hotel de la marca Courtyard en Ciudad de México, el Courtyard Mexico City Airport. Se trata del séptimo establecimiento que la cadena explota bajo esta enseña en México. Cuenta con 288 habitaciones, incluidas 17 suites. Está conectado con el Aeropuerto Internacional Benito Juárez, por lo que se erige como hotel ideal para negocios. “La apertura de este nuevo hotel refuerza nuestra constante expansión en México y valida la popularidad y el reconocimiento de la marca Courtyard by Marriott, que ofrece un servicio de estilo, de alta calidad y confort a un precio asequible”, ha afirmado Rob Steigerwald, jefe de Operaciones de la Américas de Marriott International. Marriott cuenta en aquel país actualmente con 19 hoteles operativos mediante cinco de sus marcas: Marriott Hotels & Resorts, JW Marriott Hotels, The RitzCarlton, Courtyard by Marriott, y Fairfield Inn.•

NYC & Company lanza App IPhone Turismo de Nueva York. NYC & Company, la oficina de turismo y marketing de la ciudad de Nueva York, ha anunciado su asociación con la empresa local CityMaps para el lanzamiento conjunto de una aplicación gratuita para smartphones disponible en iTunes. NYC Map es una completa herramienta digital que permite a los usuarios navegar fácilmente por Nueva York gracias al reconocimiento de nombres y puntos de interés; así como personalizar la experiencia con el contenido filtrado de casi 90.000 hoteles, restaurantes, bares, tiendas y atracciones. Nueva York es actualmente el único destino en los EE.UU. que tiene una aplicación conjunta para móviles con CityMaps. Sus características interactivas incluyen la opción de reservar en un restaurante a través de OpenTable; mirar las películas y obras de teatro en cartelera y comprar los billetes a través de Fandango; paradas de autobús y metro, lugares de estacionamiento y tarifas; y sus componentes sociales incluyen tweets en tiempo real de los negocios de los alrededores, marcas de lugares en foursquare y fotografías de los usuarios.•

Airberlin se unió a oneworld. Desde el 20 de marzo Airberlin, la segunda compañía aérea más grande de Alemania, forma parte de oneworld. Según adelantaron ejecutivos de la aerolínea, a nivel latinoamericano su ingreso beneficiará a los pasajeros de LAN Airlines, que también pertenece a la alianza, quienes contarán con nuevos destinos y frecuencias. Así, Alemania se convertirá en un mercado doméstico para oneworld y se intensificará la competencia para los 200 millones de pasajeros que vuelan cada año a la mayor economía de Europa.•

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Noches de Carnes Selectas Argentinas en Hilton Buenos Aires. El Restaurant El Faro de Hilton Buenos Aires presenta Noches de Carnes Selectas Argentinas, una nueva propuesta para disfrutar de las texturas y sabores de las más selectas carnes de nuestro país. El territorio argentino se caracteriza por su belleza natural y amplia fauna; siendo una de las más ricas del mundo por la cantidad y variedad de especies. Por eso, del 10 al 12 y del 17 al 19 de Mayo, Emiliano Sabino, Chef Ejecutivo de Hilton Buenos Aires, presenta un menú degustación de 6 pasos con cortes de vizcacha, perdiz, ciervo colorado, jabalí y liebre. Las Noches de Carnes Selectas Argentinas en Hilton Buenos Aires serán acompañadas por Vinos Álamos de la Bodega Catena Zapata. Selección de cortes como el Sauvignon Blanc, Merlot, Malbec, Syrah y Pinot Noir serán quienes mariden cada plato.•

Sofitel inaugura su primer hotel en India. La cadena Sofitel, conocida por su hospitalidad de lujo francés contemporáneo, anuncia la apertura de su primer hotel en India, el Sofitel Mumbai BKC, en el corazón de Mumbai. El hotel combina lo mejor de la cultura de cada país para brindar inolvidables estadías contando con toda la elegancia francesa, sumando el especial servicio personalizado de India, tradición lujosa y una gran intensidad de culturas. La apertura de esta unidad en India es un ejemplo claro de la expansión estratégica de la marca, que involucra la presencia en ciudades y lugares de acuerdo a su nuevo posicionamiento.

Crucero conmemora travesía del Titanic. Casi 100 años después del hundimiento del Titanic, un crucero de placer con el mismo número de pasajeros zarpó el 8 de abril para repetir la singladura del malogrado buque, incluyendo una visita al lugar en el que se hundió. El Crucero Conmemorativo del Titanic largó amarras en el puerto meridional inglés de Southampton, de donde partió el Titanic en su viaje inaugural. El viaje, de 12 noches, conmemoró el centenario del hundimiento del buque estrella de la naviera White Star. Con 1.309 pasajeros, el MS Balmoral siguió la misma ruta que el Titanic. Los organizadores intentaron recrear la experiencia del viaje inaugural, sin el hundimiento, desde la comida servida a la orquesta que interpretó música de aquella época en reconocimiento a los músicos del Titanic que al parecer siguieron tocando hasta que se hundió la nave.

Con estilo contemporáneo, el hotel se mezcla perfectamente al escenario urbano. La decoración fue creación de la diseñadora francoespañola Isabelle Miaja, que combina eficazmente la inspiración francesa con la cultura de la India. Miaja buscó referencias en el arte, incluyendo templos, esculturas y monumentos emblemáticos agregando un toque contemporáneo. El hotel ofrece seis restaurantes y bares, con la idea de crear un espacio para experiencias gastronómicas irresistibles. Las 302 habitaciones, siendo 31 suites, llevan el exclusivo concepto MyBedTM, una cama con 100% de plumas y penas de ganso combinada con un edredón ultra liviano que promete una perfecta noche de sueño. Otros diferenciales, como el menú de almohadas, prácticas sostenibles, muebles con diseño personalizado y amenities L’Occitane y Hermès realzan el ambiente lujoso de las habitaciones y suites.•

Se sirvieron platos elaborados al estilo de los servidos en abril de 1912, y asistieron a una cena de gala el día 13 de abril elaborada en su totalidad acorde con el menú de ese día del Titanic. Los organizadores del viaje prepararon una ceremonia especial para el 14 de abril que comenzó a las 23:40 horas, en conmemoración del momento en el que el Titanic chocó con el iceberg, y luego en el momento preciso en que se hundió la nave. El crucero fue uno de los tantos eventos organizados en recuerdo del Titanic al cumplirse el centenario de su malogrado viaje inaugural.•

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|Data X

COVER BACKSTAGE Grandes hoteles, hermosas mujeres, superautos, sol y maravillosas playas de mar turquesa son algunas de las cosas que definen a Cancún y a la Riviera Maya. Algunas de estas se dieron cita frente al ME Cancún para una producción de fotos para la portada de esta edición. En ella, tres bellezas se unieron en un cóctel imperdible: Un Audi R8, Un Lamborghini Murciélago y una morocha con curvas infernales cautivaron a cientos de afortunados turistas que no quisieron perderse ni una toma.•

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