Κράτα με να σε κρατώ ν' ανεβούμε το βουνό!

αυτή η εφημερίδα είναι δική σου | this newspaper is yours to keep

powered by:

34η Έκδοση Oκτώβριος - Νοέμβριος 2013

www.avant-garde.com.cy

ΛvΛnt GΛrde 1

powered by:

Στείλε τα στοιχεία σου στο info@avant-garde.com.cy και απόλαυσε την αγαπημένη σου εφημερίδα στις ανέσεις του σπιτιού σου

Εκδοτικός Οίκος: Μ.P. AVANT-GARDE PRESS Ltd (info@avant-garde.com.cy) Aρχισυντάκτρια: Νίκη Λιαλιάρη (nlialiari@avant-garde.com.cy ) Σχεδιαστική Ομάδα: mychart: Αρτέμης, Χριστίνα, Μύρια (mychart@avant-garde.com.cy)

Ππουστόπαιδο (ppoushtopaido@gmail.com) Τζου (tzou@avant-garde.com.cy) Themem (memrants.com ) Johnny Boy (johnnyboy@avant-garde.com.cy) Υπεύθυνη διαφήμισης: Ιωάννα Παντοπώλη (i.pantopoli@avant-garde.com.cy) τηλ.: +357 99870053, φαξ: 22430735 Εκτύπωση: Cassoulides Masterprinters

Συντακτική Ομάδα: ΑνναΚ (annoula@avant-garde.com.cy) Αντάρης (vas_antares2@avant-garde.com.cy) Αντρέας Κωνσταντίνου (a.constantinou@avant-garde.com.cy) Ctwix (ctwix@avant-garde.com.cy) Ζωή Οικονομοπούλου (z.poulou@avant-garde.com.cy) H pRaSiNi tOuFa (prasinitoufa@avant-garde.com.cy) ikastik*(ikastik@avant-garde.com.cy) Κλειώ (kleio@avant-garde.com.cy) Κυριάκος Ιωαννίδης (kakos@avant-garde.com.cy) Sandy (maria-apostolidou@avant-garde.com.cy) Μαρίνα Κώνστανς (marinakonstans@avant-garde.com.cy) Μάρκος Μπατσής (m.mpatsis@avant-garde.com.cy) Μύρια (mychart@avant-garde.com.cy) Νικ Καρδάκης (n.kardakis@avant-garde.com.cy)

Λευκωσία Πανεπιστήμιο Frederick • Πανεπιστήμιο Λευκωσίας • Πανεπιστήμιο Κύπρου •Πανεπιστημιούπολη • MALL KIOSK • Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο • Σχολή Καλών Τεχνών Αιγαία • Βιβλιοπωλείο-πολυχώρος καφέ Rivergate Center (Πάφου 4, 2236 Λατσιά) • Βιβλιοπωλείο Φιλοθέου (Λεωφ. Δημοκρατίας 3, Άγιος Δομέτιος) • Kitron (Ονασαγόρου) •Σατηρικό Θέατρο (Βλαδίμηρου Καυκαρίδη 11-15, Αγλαντζιά) • Costa coffee • Coffee Beanery •Φούρνοι ΜΑΡΑΓΚΟΣ • Φούρνοι VIENNA • Φούρνοι ΠΑΝΔΩΡΑ • FLO café • CAFÉ NERO (Ονασαγόρου) • PRESSE CAFÉ (Σταυρού 96Α, Στρόβολος) •KLUBD (Aμμοχώστου 36, Παλιά Λ/σία) • Second Cup (Αγίου Νικολάου, Έγκωμη) • GOODY’S (σε όλα τα εστιατόρια)• Le Café (Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου) • Sushi la (Πινδάρου) • Π & Φ (Αισχύλου 61, Παλιά Λευκωσία) • COFFEE HOUSE (Ονασαγόρου) • SEVEN lounge (Μυκηνών 7, 1065 Λ/σία) •The market company (Παλιά Λευκωσία) •Δυόσμος & Κανέλα (Ονασαγόρου 24, Παλιά Λευκωσία) •Café 16 (Ονασαγόρου 16, Παλιά Λευκωσία) • Pieto (Στοά Αισχύλου, Παλιά Λ/σια) •Octana (Αριστείδου 6, 1015 Λ/σία) • Σβούρα cafe-bar (Θερμοπυλών 5, Παλιά Λ/σία) •Ερμού 261 (Ερμού 261, Παλία Λευκωσία) • Ερμού 300 (Ερμού 300,Παλία Λευκωσία) • Indigo café (Λάρνακος 121, Αγλαντζιά, Λ/σία) • SCARABEO ISLAND (Νικοκρέοντος, Λ/σία) • Coffee Way (Θεμιστοκλή Δέρβη) • Silver Pot (Θεμιστοκλή Δέρβη) • Καλά καθούμενα (Φανερωμένης) • Υφαντουργείο (Λεύκωνος 69, Παλιά Λ/ σία) •Εργαστήρι Γαταπού (Στοά Γ. Παπαδοπούλου, Πλατεία Φανερωμένης Λ/ σία) • 3 ΦΑΝΑΡΙΑ (Πλατεία Φανερωμένης) • Academy 32 (Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 32, Παλιά Λ/σία) • HOME kiosk (Ιφιγενείας 39, Ακρόπολη, Λ/σία) • 7 Κλειδιά (Στοά Αισχύλου, Παλιά Λ/σία) • Delirio Shoe shop (Αγ. Ελένης, Συγκρότημα Γαλαξίας) •το κουτί (Πινδάρου 6, Άγιος Αντώνιος) • Κομμωτήριο Nanolab (Νίκου Κρανιδιώτη 7Δ, Λ/σία) • Blow Hair Studio (Κυπράνωρος 28) • Mojo Hair Studio (Γεράσιμου Μαρκορά 8Β) • Icon Hair Studio (Στασίνου 34Κ, Ακρόπολη)

2 ΛvΛnt GΛrde

MakeYourOwn εξώφυλλο! Στείλε μας δείγμα της δουλειάς σου στο info@avant-garde.com.cy μέχρι τις 6 του μήνα και ίσως φτιάξεις το επόμενο εξώφυλλο της Avant Garde, όπως ΕΣΥ το θες!

Επιμέλεια Εξωφύλλου:

ΛΕΥΚΗ ΣΑΒΒΙΔΟΥ [..]ο άνθρωπος έχει το πάνω χέρι. Μπορεί να μιλάει η πεσιμίστρια μέσα μου αλλά δεν μας θεωρώ ικανούς σαν είδος να σεβαστούμε και να κρατήσουμε μια ισορροπία μεταξύ ανθρώπου και φύσης.

Περισσότερα στο «Cover me!» στη σελίδα 6.

• Il Sportivo (Έγκωμη) • Γυμναστήριο Μaxx (Λεωφ. Λάρνακος) •Eurogym (Άγιος Δομέτιος) • Oxygen Gym (Σκόπα 7) • Fit & Fun (Λεωφ. Λεμεσού) •Παλαιά Πινέζα (Παλιά Λευκωσία) Λεμεσός Frederick Institude of Technology • Intercollege • ΤΕΠΑΚ • Costa coffee • Coffee Beanery • GOODY’S (σε όλα τα εστιατόρια) • Sousami bar (Κιτίου Κυπριανού 8,3036, Λ/σός) • ‘π’ cafe-bar (Κιτίου Κυπριανού 27) • ΚΑΦΕΝΕ’Υ’ (Γενέθλιου Μιτέλλα 34, Παλιά Λεμεσός) • ΧΟΥΖΟΥΡΙ (Ζικ Ζακ 5, Παλιά Λεμεσός) • Library bar (Θέτιδος 1, Λεμεσός) • Artima (Βασιλίσσης 24, Παλιά Λεμεσός) • Karatello (Βασιλίσσης 24, Παλιά Λεμεσός) • Draught (Βασιλίσσης 24, Παλιά Λεμεσός) • Stretto (Βασιλίσσης 24, Παλιά Λεμεσός) • Cup.A.Cake (Αρχ. Κυπριανού 34, Λ/σος) • THE COPY SHOP (Σαριπόλου 44-50, 3036, Λ/σος) • (in)Theory (Σαριπόλου) •Meli bar (Σαριπόλου) • Lab. (Αναξαρτησίας 33)•Dino Art Cafe (Ειρήνης 62-66, Λεμεσός) • Haagen-Danz (Γερμασόγεια, Λεμεσός) •127 café (Ελένης Παλαιολογίνας 5, Λεμεσός) • PRALINA BLU (Βασ. Γεωργίου Α, Γερμασόγεια) • PLUSSEA (Λ. Αμαθούντας 5, Λεμεσός) • Περίπτερο ΤΟΜΑΖΟΥ (Γεωργίου Α’ 87,Γερμασόγεια, Λ/σος •COFFEE REPUBLIC (Τουριστική Περιοχή Γερμασόγειας) • MILK BAR (Λ. Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’) Λάρνακα Costa coffee • FLO café • GOODY’S (σε όλα τα εστιατόρια) • CAFÉ NERO (περιοχή Μακένζυ) •Περίπτερο TASIA Convinience Store (Νικοδήμου Μυλωνά24) • Segafredo Zanetti Espresso (Φοινικούδες Λ/ κα) • Γλυκολέμονο (Ζήνωνος Κιτιέως105) • Amalfi café (Λόρδου Βύρωνος 35) • Ammos kitchen & bar (Παραλία Μακένζυ) • Dalvero café (Κίμωνος 1, Λ/κα) • SAVINO BAR (Watkins 9, Λ/κα) •Στου Μπάρμπα Μπιζάριου (Καραολή & Δημητρίου 9, Λ/κα) •Barrel house (Ιωάννη Σικουτρή 3, Λ/κα) •Jam & Cheese café (Ζήνωνος Πιερίδη, Λ/κα) • Sushi la (Φοινικούδες) • Preserve café/bar (Πλατεία Ερμού, Λ/κα) •APOTHIKI 79 (Αγίου Λαζάρου 79)

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή ή η αναμετάδοση με οποιονδήποτε τρόπο χωρίς την άδεια του εκδοτικού οίκου. Ευχαριστούμε.

AG 34

Η AVANT GARDE ΣΟΥ ΧΤΥΠΑΕΙ ΤΗ ΠΟΡΤΑ με μόνο €20 τον χρόνο!

ΛvΛnt GΛrde 3

EDITORIAL

Maybe tomorrow Έλεγα στον μάστρο τις προάλλες ότι θέλω να γράψω κάτι «καλό» για το συγκεκριμένο τεύχος. Γι’ αυτό και ξεκίνησα να γράφω editorial δυο βδομάδες πριν, ενώ συνήθως το παραδίδω λίγες ώρες πριν το τυπογραφείο. Αλλά δεν μου έβγαινε κανένας «σκελετός» και κανένα προσχέδιο. Ήθελα που λέτε να σας πω ότι άφησα κι εγώ την αγαπημένη μου πόλη για το χωριό. Πριν από 9 χρόνια έφυγα για Αθήνα για να πάρω ένα πτυχίο το οποίο ίσως και να μην πάρω ποτέ. Όμως όταν τα πράγματα άρχισαν να δυσκολεύουν πολύ δείλιασα και την πρόδωσα και από τον Φεβρουάριο είμαι «σχεδόν» μόνιμα στην Κύπρο. Το μικρό πλωτό χωριό μου.

more adventures of bunny at: facebook.com/v.thebunny.v

Είναι όμορφο να είσαι κοντά στην οικογένειά σου, να νιώθεις ασφάλεια και να έχεις τους φίλους σου γύρω σου. Κανείς δεν μπορεί να το αμφισβητήσει αυτό. Τι γίνεται όμως με την καρδιά μας; Λένε home is where the heart is και

4 ΛvΛnt GΛrde

‘γω με τα τρία αγγλικά μου θέλω να το μεταφράζω σαν «σπίτι είναι εκεί που χτυπάει η καρδιά σαν τρελή». Κι αυτό είναι το ζητούμενο. Σε αυτό το τεύχος θα συναντήσετε ανθρώπους υπέροχους, που επέλεξαν το χωριό για μόνιμη κατοικία τους. Δεν είναι όλοι το ίδιο ευχαριστημένοι με την επιλογή τους αλλά όλοι δηλώνουν ότι το παλεύουν, επειδή έτσι πρέπει να κάνεις με τις συνειδητές επιλογές. Να το παλεύεις. Μέχρι να βγει κάτι καλό. Σήμερα άρχισα να τρέχω. Επειδή είχα ανάγκη να ακούσω την καρδιά μου να χτυπάει δυνατά. Και οι Stereophonics ψιθύριζαν στα αυτιά μου «maybe tomorrow I’ll find my way home».

§ Nίκη Λιαλιάρη / nlialiari@avant-garde.com.cy

Γίνε μέλος της οικογένειας της ΛvΛnt GΛrde όπου κι αν βρίσκεσαι! Πώς θα το κάνεις αυτό; Μπες στο site της www.avant-garde.com.cy για να τη διαβάσεις online μαζί με πολλά εξτράκια.

Aκολούθησε την ομάδα της Avant Garde στo instagram @avantgardepress και μοιράσου μαζί της και τις δικές σου φωτογραφίες και εμπειρίες με ένα απλό #avantgardepress.

Κάνε like στη facebook page facebook/AVANT.GARDE.PRESS για να μαθαίνεις όλα τα νέα! Κι αν θες ο ταχυδρόμος να έχει ένα ξεχωριστό πακέτο για εσένα κάθε φορά στην πόρτα σου, τότε γίνε συνδρομητής με μόνο 20 ευρώ τον χρόνο για να είσαι σίγουρος ότι δεν θα χάσεις κανένα τεύχος! Πληροφορίες: info@avant-garde.com.cy

Αν θέλετε να διαφημιστείτε στις σελίδες της ή στο site επικοινωνήστε στο i.pantopoli@avant-garde.com.cy για να μάθετε όσα χρειάζεστε.

ΛvΛnt GΛrde 5

cover me!

Λευκή Σαββίδου Η Λευκή Σαββίδου εργάζεται ως freelance illustrator και είναι μέλος της κολλεκτίβας The Drawn Chorus που εδρεύει στο Λονδίνο. Αν δεις κάπου δουλειά της θα την καταλάβεις σίγουρα με την πρώτη αφού τα ασπρόμαυρα σχέδιά της με μελάνι και μολύβι είναι μοναδικά. Τώρα, επέστρεψε στην Κύπρο και δηλώνει έτοιμη να μας συνεπάρει με τις εικόνες του μυαλού της που αποτυπώνει στο χαρτί αλλά και στο ανθρώπινο δέρμα, μπαίνοντας δειλά δειλά στον όμορφο κόσμο των τατουάζ..

Εξήγησέ μας λίγο τι συμβαίνει στο εξώφυλλο. Επιστροφή στη φύση. Το μόριο του οξυγόνου και η οργανική μορφή της χλωροφύλλης.. Όμως, ο άνθρωπος έχει το πάνω χέρι. Μπορεί να μιλάει η πεσιμίστρια μέσα μου αλλά δεν μας θεωρώ ικανούς σαν είδος να σεβαστούμε και να κρατήσουμε μια ισορροπία μεταξύ ανθρώπου και φύσης. Θα άφηνες την πόλη ποτέ για μια ζωή στο χωριό; Το κάνω όσο πιο συχνά μπορώ γιατί το έχω ανάγκη. Δεν ξέρω αν θα μπορούσα να το κάνω μακροπρόθεσμα. Όλοι θέλουμε να ξεφεύγουμε από κάτι. Η μονιμότητα με φοβίζει αλλά ταυτόχρονα την χρειάζομαι.

6 ΛvΛnt GΛrde

To μέλλον είναι στις freelance καριέρες; Ναι. Αν κάποιος θέλει να αναδειχθεί σε κάτι που αξίζει πιστεύω πως μόνο σαν freelancer μπορεί να το πετύχει. Δεν θες να πνιγείς δουλεύοντας σε εταιρείες ή για οποιονδήποτε άλλον. Πώς αποφάσισες να το γυρίσεις στα tattoo; Ήταν κάτι που το έφεραν τα σχέδιά μου. Δεν το προγραμμάτισα. H δουλειά μου άρχισε σιγά σιγά από μόνη της να θυμίζει τατουάζ και ο κόσμος μου ζητούσε να του σχεδιάσω κάτι για τατουάζ. Έτσι, αποφάσισα σαν επόμενο βήμα να μάθω να χτυπώ εγώ τα σχέδιά μου. Αυτό μπορεί για άλλους να είναι καλό και για άλλους κακό. Κάνω μόνο ένα συγκεκριμένο

είδος τατουάζ. Αυτό που αντανακλά τη δουλειά μου και το προσωπικό μου στυλ. Πού βλέπεις τη Λευκή σε 3 χρόνια; Κανείς δεν ξέρει. Θα φοβόμουν αν ήξερα την απάντηση σε αυτή την ερώτηση.

§ Nίκη Λιαλιάρη nlialiari@avant-garde.com.cy

ΛvΛnt GΛrde 7

ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ ΑΠΟ ΑΘΗΝΑ

σκέφτομαι & γράφω

Η συνέντευξη Καλημέρα. Είμαι η κοπέλα που μιλήσαμε στο τηλέφωνο. Έχουμε ραντεβού. Σας έχω φέρει το βιογραφικό μου & αυτό είναι το portfolio μου. Δουλεύω 5 χρόνια στον χώρο, κάνω τη δουλειά που ονειρευόμουν από παιδί και δεν έχω ζωή... Ε! Με συγχωρείτε!... Ήθελα να πω... και αρθρογραφώ από το Λύκειο ενώ έχω υπάρξει αρχισυντάκτρια της εφημερίδας του Παντείου. Μην με βλέπετε έτσι μικρόσωμη και χαμογελαστή... Είμαι εκπαιδευμένη να δουλεύω και Σαββατοκύριακα χωρίς να πληρώνομαι, ενώ τις καθημερινές το 10ωρο το έχω με ευκολία. Έχω διακρίσεις στο ενεργητικό μου και φαντασία ανεξάντλητη. Κάνω δυνατή χειραψία και είμαι ευγενική. Το μόνο κακό είναι ότι μερικές φορές, καθώς γυρίζω σπίτι, νιώθω τόσο μίζερη και άδεια όσο το συνοικιακό σούπερ μάρκετ κάτω από το σπίτι μου. Φυσικά και νιώθω πολύ τυχερή που έχω δουλειά σε τέτοιους δύσκολους καιρούς, πόσω μάλλον πάνω στο αντικείμενο που έχω σπουδάσει... απλά, δεν καταλαβαίνω ένα πράγμα. Γιατί πρέπει να διαλέξω ανάμεσα στις προοπτικές: Α) Δουλεύω 10-12 ώρες τη μέρα και δεν έχω ζωή προκειμένου να βγάζω λεφτά. Β) Είμαι άνεργος και δεν έχω ζωή γιατί δεν έχω λεφτά.

8 ΛvΛnt GΛrde

Τι νόημα έχει, αφού και στις δύο περιπτώσεις ΔΕΝ ΕΧΩ ΖΩΗ. Είμαι 25 χρονών. Έχω έναν φίλο, 29 χρονών, πολιτικό μηχανικό, ενάμιση χρόνο άνεργο. Έχω κι άλλον ένα φίλο, με πτυχίο, 28 χρονών και δουλεύει μια στο τόσο μόνο με 3μηνες συμβάσεις. Κι έχω και δυο κολλητές. Η μία με πτυχίο ψυχολόγου που κάνει τηλεφωνικές έρευνες σε εταιρεία τηλεφωνίας και η άλλη, από το Πάντειο, που δουλεύει ως το βράδυ, χτυπώντας πόρτες και πουλώντας συμβόλαια για την ίδια εταιρεία και πληρώνεται μόνο με όσα βγάζει. Αν επομένως κανείς δεν θέλει να αλλάξει το δίκτυό του αυτόν τον μήνα, η φίλη μου απλά δεν πληρώνεται... Είδατε που είμαι σε πλεονεκτική θέση; Τον τελευταίο καιρό δεν βλέπω συχνά τους φίλους μου. Κανείς δεν έχει χρόνο, χρήματα και όρεξη για μπύρες, καφέδες, φαγητό. Και οι έχοντες εργασία και οι μη. Αναρωτιέμαι πώς θα μπορούσαν τα πράγματα να είναι αλλιώς. Δεν ξέρω αν φταίει η εποχή, η χώρα ή ο πλανήτης. Αν σκέφτομαι να φύγω στο εξωτερικό; Φυσικά και το σκέφτομαι. Αν και το μόνο που πιστεύω ότι θα καταφέρω, είναι να κερδίσω λίγο χρόνο. Η κρίση είναι παντού. Είδατε κι εσείς τις δηλώσεις του Ομπάμα περί χρέους του αμερικανικού Δημοσίου; Κι εγώ! Δεν σας το κρύβω, μερικές φορές νιώθω ανόητη, καθισμένη μπροστά στον υπολογιστή μου να σκαρφίζομαι ιδέες για να

πουλήσω προϊόντα σε έναν λαό που ψάχνει στα σκουπίδια. Μιας που το ‘πα όμως... Να! Κοιτάξτε εδώ... Αυτή η ιδέα, που σας έχω φέρει, είναι από τις καλύτερές μου! Μεγάλη επιτυχία! Ωπ! Πέρασε η ώρα, καλύτερα να πηγαίνω. Δεν πρόλαβα να σας τα δείξω όλα. Να κάνω έστω ένα αστειάκι... για να αυξήσω τις πιθανότητές μου. Τι μουσική ακούω; Αυτή την περίοδο... κυρίως Αγγελάκα. “Είμαι τυχερός, είμαι τυχερός είμαι τυχερός, τυχερός. Κι όταν με πληγώνεις κι όταν με πουλάς κι όταν με στριμώχνεις μ’ εκβιάζεις, μου κολλάς Νιώθω τυχερός, νιώθω τυχερός σ’ ευχαριστώ! ” Καλημέρα.

§ Ζωή Οικονομοπούλου z.poulou@avant-garde.com.cy

ΛvΛnt GΛrde 9

ΑΝΝA

σκέφτομαι & γράφω

Άννα “μπράτσιο”

Η Άννα “Mπράτσιο” είναι εδώ για σένα. Έλα να σε πάρω από το μπράτσιο (όπως την Carrie Bradshaw), να σου πω ιστορίες & μυστικά...! Αγαπητές φίλες και φίλοι, εγκαινιάζω την καινούρια ονομασία της στήλης μου από αυτό το τεύχος. Την έννοια της ονομασίας θα την αφήσω στη δική σας φαντασία…! Η θεματολογία δεν αλλάζει, αλλά επειδή μεγάλωσα και δεν είμαι πλέον “μικρή”, (αλλά συνεχίζω να είμαι χαρωπή), αποφάσισα να μετονομαστώ! Επιμένω σε θέματα αγαπησιάρικα και φυσικά ιστοριούλες όπως τις ζούμε καθημερινά σε τούτη την πονεμένη μας νήσο (ή και κάπου αλλού)! Για πρώτο θέμα, αποφάσισα να ασχοληθώ με τα αγόρια μας. Τα αγόρια γύρω μας που νομίζουμε ότι τα ξέρουμε. Νομίζουμε ότι γνωρίζουμε τα πάντα γύρω από τον άντρα και τις συμπεριφορές του με τις γυναίκες, τις αδυναμίες του και τις δυναμικές του. Έλα όμως που το καλοκαίρι που μας πέρασε, συνάντησα κάποια αγόρια που ανατρέπουν το δεδομένο. Άκουσα δε και ιστορίες που με άφησαν κάπως έκπληκτη. Η μία περίπτωση αφορά μια παρέα νεαρών μεταξύ 28 με 30 χρόνων, που αποφάσισαν ένα βράδυ στις διακοπές τους, να κάτσουν μέσα και να δουν ταινία. Ως εδώ όλα καλά. Όταν όμως μου είπαν ποια ταινία ετοιμάζονταν να παρακολουθήσουν, εκεί σταμάτησα. Άκουσα καλά; Ήταν αλήθεια; Θέλα-

νε να δουν τη δραματική, ρομαντική, “πέφτω στα πατώματα” ταινία “The Notebook”; Δεν ήξερα αν έπρεπε να συγκινηθώ ή να μείνω με το στόμα ανοιχτό! (Έμεινα για λίγο η αλήθεια). Η απάντηση ήταν ότι η παρέα ήθελε να αγγίξει λίγο την ευαίσθητη πλευρά και να εξερευνήσουν αυτό που λέμε “ρομάντζο” που αρέσει στα κορίτσια τόσο πολύ. Εντάξει. Το δέχτηκα. Πάμε στο επόμενο περιστατικό. Συνήθως λέμε ότι τα κορίτσια θέλουν σχέση και θέλουν να κατασταλάξουν κάπου και τα αγόρια είναι πιο ανεξάρτητα και φοβούνται τη δέσμευση. Σας παρουσιάζω την Τούλα και τον Σταύρο. Ο Σταύρος, αν και εξωτερικά φαίνεται τύπος εξαιρετικά φιλελεύθερος και ό,τι κάτσει, εσωτερικά είναι τύπος της οικογένειας και του σπιτιού. Η Τούλα από την άλλη είναι κολλημένη και δεν αντέχει να ακούει καν τη λέξη “σχέση”! Της προκαλεί ανατριχίλα. “Βρε κορίτσι μου γιατί; Τι είναι το πρόβλημα; Μια χαρά παιδί, με ευαισθησίες, με δύο δουλειές, με χόμπι, όμορφος, κουλ και περιπετειώδης! Πού είναι το λάθος;”. Εκείνη απαντά με νάζι όπως πάντα: “Είναι ανάγκη να το λέμε “σχέση”; Ή ότι είμαστε μαζί; Ας λέμε ότι απλά περνάμε καλά. Αυτό. Πειράζει;”! Και ο Σταύρος κάνει υπομονή και λέει ότι “απλά περνάνε καλά μαζί”, αφού έτσι θέλει, μπας και στο τέλος τον θελήσει να είναι για πάντα δίπλα της. Υπάρχουν και αυτά. Αλήθεια.

Θέλετε και τρίτο περιστατικό; Η Χαρά είναι ένα κορίτσι που δίνει ευκαιρίες και όταν της είπαν για ένα ραντεβού στα τυφλά, είπε να το δοκιμάσει. Φτάνοντας στο εστιατόριο, κατάλαβε το πρόσωπο και με μια ματιά, της άρεσε τι έβλεπε. Μέχρι που άνοιξε το στόμα του και η πρώτη του ατάκα ήταν: “Συγγνώμη, αλλά τι κάνεις εσύ εδώ μαζί μου; Ξέρω, μετά από αυτό το ραντεβού, εσύ μια τόσο όμορφη κοπέλα, αποκλείεται να μου τηλεφωνήσεις ξανά. Καταλαβαίνω όμως…”. Η Χαρά δεν πρόλαβε να πει λέξη. Έμεινε με το στόμα ανοιχτό και τον άκουγε. Στην αρχή τον λυπήθηκε, αλλά μετά συνήλθε. Η έλλειψη αυτοπεποίθησής του, ήταν δυστυχώς μεγάλο πλην για πρώτη εντύπωση. Άρα αγαπητοί μου, το συμπέρασμα είναι ότι κάποιες φορές τίποτα δεν είναι αυτό που φαίνεται και τα στερεότυπα να ξέρετε είναι πολύ ξεπερασμένα. Τελικά όλοι έχουμε και τις ανασφάλειές μας και την ντροπαλή μας πλευρά. Ναι, και οι άντρες το έχουν αυτό. Άνθρωποι είναι άλλωστε! Ανοίξτε τα μάτια σας, δείτε τα πράγματα αλλιώς και αφεθείτε στην περιπέτεια του φλερτ, της σχέσης, του έρωτα. Δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε…

§ Άννα K. annoula@avant-garde.com.cy

§ Μύρια / mychart@avant-garde.com.cy

τρικς ζωής που όλοι πρέπει να ξέρουμε!

Τυπώνετε συχνά κείμενα; Το τιπ αυτό είναι για εσάς. Θα τυπώσετε περίπου 100 σελίδες περισσότερες αν χρησιμοποιείτε Times New Roman στα κείμενά σας, αντί κάποια πιο «χοντρά» fonts, όπως Arial ή Verdana.

10 ΛvΛnt GΛrde

TIPS

this tip is yours to keep

SOFA

νεοι καλλιτεχνες μιλουν στην λG Νίκος Μπαλιάκος O Νίκος Μπαλιάκος από τη σχολική ηλικία ασχολήθηκε με τη μουσική, το τραγούδι και την κιθάρα παρακολουθώντας μαθήματα σε ωδείο. Το 2006 μετακομίζει στην Αθήνα σαν φοιτητής και ξεκινά τις σπουδές του στη Φιλοσοφική Αθηνών, συνεχίζοντας παράλληλα την ενασχόλησή του με τη μουσική, κάνοντας ένα βήμα παραπάνω συνθέτοντας τραγούδια. Η ενασχόλησή του με τη μουσική, γίνεται πλέον επαγγελματική και παίρνει μέρος σε διάφορες συναυλίες, αφήνοντας στο κοινό τις καλύτερες εντυπώσεις. Σήμερα, βρίσκεται στην Κύπρο όπου δουλεύει ως επαγγελματίας μουσικός και τραγουδιστής ενώ παράλληλα εμπλουτίζει τις μουσικές του γνώσεις του πάνω στην τζαζ μουσική.

Η τζαζ εγχώρια σκηνή σε τι επίπεδο βρίσκεται κατά τη γνώμη σου; Υπάρχουν αρκετοί μουσικοί στην Κύπρο οι οποίοι ασχολούνται με την τζαζ και την μελετούν, αρκετοί από αυτούς έχουν σπουδάσει στο εξωτερικό, έχουν πολλές εμπειρίες, και πιστεύω θα ήταν και πιο αρμόδιοι από ‘μένα να απαντήσουν αυτή την ερώτηση. Εγώ μπορώ να πω μόνο ότι μελετάω τζαζ και ότι σίγουρα θα ήθελα να υπάρχει ένα μεγαλύτερο κοινό στην Κύπρο που ακόμα δυστυχώς είναι μικρό. Τα πλάνα σου. Αυτή είναι για εμένα, η περίοδος της λεγόμενης επόμενης μέρας. Έχω ετοιμάσει κάτι που ήθελα για πολύ καιρό να κάνω: ένα δίσκο με δικά μου τραγούδια. Κάθε μου καθημερινή σκέψη πια και ενέργεια έχει να κάνει με το να βρω τρόπους να φτάσει η μουσική μου στα αυτιά όσου περισσότερου κόσμου γίνεται. Πόσο δύσκολο είναι να ξεκινήσει ένας νέος καλλιτέχνης τη δισκογραφία του στην Κύπρο; Οι νέοι καλλιτέχνες οφείλουν να δουλέψουν για αυτό. Να αποκτήσουν όση περισσότερη γνώση μπορούν πάνω σε αυτό που θέλουν να κάνουν, να αντιληφθούν και να επιζητήσουν την ουσία κι όχι τα φτιασιδώματα. Και να μη φοβηθούν να πάρουν δύσκολες ίσως αλλά αξιοπρεπείς αποφάσεις. Ίσως και εξαιρετικα δύσκολες. Στη δική μου περίπτωση όμως τα πράγματα ήταν πιο εύκολα, υπήρχαν 9 τραγούδια που έγραψα τα οποία είχαν μαζευτεί, σε διάστημα 10 χρόνων, και με τη βοήθεια του φίλου μου και ενορχηστρωτή αυτού του άλμπουμ, Νικόλα Μαυρέση, δουλέψαμε πάνω σε αυτό το υλικό προσπαθώντας να δημιουργήσουμε κάτι που μας άρεσε, και τελειώνοντας είχαμε την τύχη η δουλειά μας να τύχει αποδοχής και σήμερα να κυκλοφορεί από τη Voca Records με τη διανομή της Minos EMI. ΛvΛnt GΛrde 11

Έχεις κάτι να πεις και σε τρώει το συγγραφικό μικρόβιο; Στείλε τη δική σου ιστορία στην ΑG και δες τη δημοσιευμένη! yousendit@avant-garde.com.cy

ROYAL MAIL

YOU SEND IT

(ppoushtopaido.blogspot.com)

Ο Αρχιεπίσκοπος τζιαι εγώ Το φως Πάει να κλείσει τρίζον καγκελόπορτον η μέρα μα ξάφνου κάπου το κλείσιμο μπλοκάρει και μένει η μέρα ανοιχτή. Αμέσως εκλήθη ο ήλιος άρον άρον να εξαφανιστεί από την παραδοξότητά του μα δεν έπιανε από μακριά διαγαλαξιακός σταθμός ρυθμιστικής αντένας κονιορτού. Κι έτσι βρεθήκαμε νύχτα μεσάνυχτα ίσκιων περί την δωδεκάτην ώραν τοκετού να εγκυμονεί της Γης η έκφυλη τροχιά έναν καινούργιο κόσμου εξωγήινο επισκέπτη ονόματι το Φως.

Ο λατρεμένος προκαθήμενος της Εκκλησίας αποφάσισε πρόσφατα να δώκει συνέντευξη στο ΡΙΚ, στην πιο λαϊφσταλάτη εκπομπή που έσιει το κανάλι, στην οποία εφιλοξενούνταν πέρσι ως επί το πλείστον καλλιτέχνες. Τζιαι φυσικά, όπως κάθε καλοφτιαγμένη, λαϊφσταλάτη εκπομπή με καλλιτέχνες, η εκπομπή έσιει ένα έντονο γκέι χρώμα. Σε τούτη την εκπομπή λοιπόν, ο αρχιεπίσκοπος ρωτήθηκε για το θέμα των ομοφυλοφίλων τζιαι είπε τζείνα που εννά επεριμένατε να ακούσετε. Αρρώστια, πρόβλημα, εν έχουμε πρόβλημα μαζί τους, ούλλοι έχουν κάτι στη ζωή τους να ξεπεράσουν κλπ. Οι αντιρρήσεις του παρουσιαστή ήταν και πάλι οι βασικές: μα δεν είναι αρρώστια λαλούν οι επιστήμονες, μα εν γεμάτη ομοφυλόφιλους η εκκλησία. Ο παρουσιαστής τζιαι ο αρχιεπίσκοπος έμειναν στα προκαταρκτικά τζιαι δεν εδιείσδυσαν στο θέμα. Πού χρόνος άλλωστε άμα η συνέντευξη πρέπει να καλύψει ποιμαντορικά θέματα όπως τις επενδύσεις (όχι επιχειρήσεις όπως ετόνιζε ο εθνάρχης) τζιαι την πολιτική. Ποιος ενδιαφέρεται πραγματικά για το τι έσιει να πει ο αρχιεπίσκοπος τζιαι η εκκλησία για τη χρήση των γεννητικών μας οργάνων; Μάλλον κανένας, ούτε καν ο αρχιεπίσκοπος. Άμα έρτει η ώρα για το σύμφωνο συμβίωσης που εννά κατοχυρώνει τζιαι τους γκέι τζιαι τις λεσβίες μάλλον εννά εξαπολύσει κανά θκυο ρουκέττες προς τη Βουλή αλλά μεν περιμένετε τζιαι πολλά, εν πολλά πιθανόν η πρόταση να περάσει. Οι ρουκέττες θα εξαπολυθούν για να ηρεμήσουν οι closeted θεούσες τζιαι οι παρανοϊκά συντηρητικοί χριστιανοί που εν στην ουσία ο πυρήνας του μαχαζιού του. Πιο έντονα εννά κινητοποιηθεί μάλλον ο Πάφου, στα πρότυπα της διασκεδαστικής του άποψης ότι η εξωσωματική γονιμοποίηση εν μοιχεία επειδή μπλέκουνται τα σπέρματα. Τι γίνεται όμως με τόσους γκέι τζιαι λεσβίες που εν εντελώς άνετοι με τη σεξουαλικότητά τους αλλά ή πιστεύκουν ή λόγω της ρουφιάνας της κοινωνικής συνήθειας εννά παν μια εκκλησιά, εννά προσευχηθούν, εννά έχουν μια μίνιμουμ τριβή με τη θρησκεία; Τι παίζει τζιαμέ; Doublespeak ή σύνθεση απόψεων; Μπορεί μια μέρα να δούμε γκέι θεολόγους να αμφισβητούν την παραδοσιακή ερμηνεία των θρησκευτικών κειμένων τζιαι να τα επανακαθορίζουν με το πιο ανοιχτό μυαλό που έχουμε σήμερα; Δαμέ τα θέλω τα μίντια. Πιάστε τον αρχιεπίσκοπο τζιαι πραγματικά γωνιάστε τον για τούτο το θέμα. Στήστε ένα πάνελ όπου να μπορεί να συζητηθεί το θέμα πέρα που την boring διαμάχη “παπάες vs ππούστιες”. Μεν φοάστε, εν νομίζω να αποσύρει τις διαφημίσεις της τράπεζας του... § ππουστόπαιδο ppoushtopaido@gmail.com

Δημήτρη Κατσούρη

12 ΛvΛnt GΛrde

ΛvΛnt GΛrde 13

«Αγία Σκέπη»

ΚΟΥΒΕΝΤΙΑΖΩ

σΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ένας επίγειος παράδεισος… Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός «Αγία Σκέπη» δεν είναι απλά μια θεραπευτική κοινότητα που βοηθάει ανθρώπους να απεξαρτηθούν από τις ναρκωτικές ουσίες. Είναι ένας ολοκληρωτικά επίγειος παράδεισος, μια μεγάλη αγκαλιά ανθρώπων που νοιάζεται για τον συνάνθρωπο και τον βοηθάει

να βρει το φως μέσα από τον δύσκολο δρόμο των ναρκωτικών.

Αλήθεια, τι είναι για εσάς η «Αγία Σκέπη»; Για ‘μένα, Αγία Σκέπη σημαίνει καθαρή ζωή, καθαρή συνείδηση, σημαίνει να αγωνίζεσαι, να ακούς, να δέχεσαι, να κάνεις υπομονή, να δείχνεις πίστη, να χαίρεσαι, να εμπιστεύεσαι, να γελάς, να δημιουργείς, να προγραμματίζεις να ονειρεύεσαι… Για μένα η Αγία Σκέπη ήταν σταθμός ζωής, ένας σταθμός που με βοήθησε να ξαναγεννηθώ. Είναι μια ευκαιρία που κατάφερα να αρπάξω και τώρα με ανταμείβει. Για όλους αυτούς τους λόγους, θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα σε όσους ταλαιπωρούνται από τη μάστιγα των ναρκωτικών να δοκιμάσουν την εμπειρία της Αγίας Σκέπης.

στην κοινωνία. Φυσικά, όταν κάποιο μέλος τελειώσει με την επανένταξη, ακολουθεί και follow up, όπου προσφέρεται ακόμα θεραπευτική βοήθεια, εάν και εφόσον το άτομο χρειάζεται οποιαδήποτε βοήθεια για να αντιμετωπίσει οποιεσδήποτε δυσκολίες. Μέσα στην κοινότητα μπορείς να δουλέψεις με τον εαυτό σου και να βρεις τις λύσεις σε ψυχολογικά προβλήματα και βιώματα του παρελθόντος, τις σχέσεις σου με την οικογένειά σου, καθώς και δυσλειτουργικές συμπεριφορές που έχει κάποιος, όπως θυμό ή απομόνωση, να τις διορθώσει και να βρει εναλλακτικούς τρόπους να εκφράζεται και να νιώθει.

Ποια προγράμματα διαθέτει η «Αγία Σκέπη»; Μιλήστε μας λίγο για αυτά. Τα προγράμματα που προσφέρονται διαχωρίζονται σε προγράμματα κινητοποίησης, κατά τα οποία κινητοποιούνται άτομα που κάνουν ακόμα χρήση ναρκωτικών ουσιών για να ακολουθήσουν τη θεραπεία σε κλειστό πρόγραμμα. Υπάρχει η ομάδα εισαγωγής, όπου τα άτομα που είναι καθαρά από ουσίες προετοιμάζονται για το κλειστό πρόγραμμα. Στη συνέχεια, υπάρχει το κλειστό πρόγραμμα, το οποίο χωρίζεται σε ομάδες, ενώ υπάρχει και το πρόγραμμα γυναικών που είναι ξεχωριστό στο οποίο προσφέρεται και ειδικά διαμορφωμένος χώρος για γυναίκες με παιδιά. Στο κλειστό πρόγραμμα μαθαίνεις να κάνεις υγιείς σχέσεις με τα άτομα, να εκφράζεσαι, να μοιράζεσαι συναισθήματα, μαθαίνεις να ζητάς βοήθεια, να προσέχεις τον εαυτό σου και να συζητάς τα προβλήματά σου. Τέλος, υπάρχει και το πρόγραμμα της επανένταξης όπου βοηθά το άτομο μόλις τελειώσει το πρόγραμμα να επανενταχθεί προσφέροντάς του στέγη, φαγητό και θεραπευτική βοήθεια σε προβλήματα που θα αντιμετωπίσει έξω από την κοινότητα μέχρι να βρει μια δουλειά και να εξοικονομήσει κάποια χρήματα, για να μπορέσει να κάνει μια νέα αρχή μέσα

Ένα πολύ σημαντικό πρόγραμμα της «Αγίας Σκέ-

14 ΛvΛnt GΛrde

Παράλληλα, είναι και ένας βιολογικός βοτανόκηπος όπου οι άνθρωποι της κοινότητας καλλιεργούν τα δικά τους βιολογικά προϊόντα, φέρνοντάς

Οι μέθοδοι που χρησιμοποιούμε είναι μια εκσυγχρονισμένη έκδοση των παππούδων μας, όπου χρειάζεται καθημερινή φροντίδα των φυτών από ανθρώπινο παράγοντα πης» είναι και η παραγωγή βιολογικών προϊόντων. Πώς προέκυψε αυτή η ενέργεια; Είναι γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια ο αριθμός των ατόμων που αποτείνεται για βοήθεια στην Αγία Σκέπη έχει αυξηθεί σημαντικά. Παλαιότερα τα άτομα της κοινότητας ασχολούνταν με το εργαστήρι τέχνης. Η αύξηση όμως των ατόμων δημιούργησε την ανάγκη για νέες, πιο ουσιαστικές δραστηριότητες που να μπορούσαν να πλαισιώνουν και να συμπληρώνουν μια θεραπευτική ημέρα στην Αγία Σκέπη. Έτσι, ξεκίνησε η παραγωγή βιολογικών προϊόντων, η γενικότερη φιλοσοφία της οποίας συνάδει άμεσα με αυτήν της Αγίας Σκέπης, αφού αποτάσσει τις “ουσίες” και προωθεί τη φιλοσοφία της υγείας και της αγάπης για τη

τα στο καθημερινό μας τραπέζι… Εμείς μιλήσαμε με τον κ. Στέλιο Κ., πρώην τρόφιμο της «Αγίας Σκέπης» και τωρινό εργοδοτούμενο της κοινότητας που μας έδωσε τη δική του ερμηνεία για το πώς η «Αγία Σκέπη» του άλλαξε τη ζωή μέσα από την ενασχόλησή του με την καλλιέργεια και τη φύση.

λύση ενός προβλήματος. Απαλλαγμένη από χημικές ουσίες η βιολογική καλλιέργεια, απαλλαγμένη από ουσίες και η ζωή που προωθεί η Αγία Σκέπη. Τι προϊόντα παράγετε; Τα προϊόντα που παράγουμε είναι ψωμί, αυγά και διάφορα λαχανικά, όπως αγγουράκια, τομάτες, μαρούλι, και άλλα πολλά ανάλογα με την εποχή. Επίσης, εισάγουμε και διάφορα βιολογικά φρούτα από διάφορες ευρωπαϊκές χώρες όπου τα συσκευάζουμε και τα προμηθεύουμε στις υπεραγορές για να καλύψουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τις ανάγκες των καταναλωτών σε φρέσκα προϊόντα. Παράλληλα, ασχολούμαστε και με την εισαγωγή μιας μεγάλης ποικιλίας ξηρών τροφών που πιστεύουμε ότι είναι πολύ σημαντικά για τον καταναλωτή για την πλήρη κάλυψη του σε γεύση, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για μια σωστή διατροφή που προάγει την υγεία και την ευεξία του ατόμου. Τι μεθόδους χρησιμοποιείτε; Οι μέθοδοι που χρησιμοποιούμε είναι μια εκσυγχρονισμένη έκδοση των παππούδων μας, όπου χρειάζεται καθημερινή φροντίδα των φυτών από ανθρώπινο παράγοντα (ξεχόρτισμα, αναλύσεις χώματος, νερού, θερμοκρασιών, στύλλωμα κ.λπ.) με οικονομικούς και συνετούς τρόπους (όπως πότισμα με σταγόνες-ηλεκτροβαλβίδες) σε μια ελεγχόμενη παραγωγή. Εσείς ασχολείστε με την παραγωγή των προϊόντων αυτών. Πόσο σημαντικό είναι για σας η επαφή με τη φύση; Για μένα η επαφή με τη φύση μου πρόσφερε πάρα πολλά, που αντιλήφθηκα ασχολούμενος με αυτή. Πριν να αποφασίσω να απεξαρτηθώ, δούλευα σε λογιστικό γραφείο και μετέπειτα που εργοδοτήθηκα από την Αγία Σκέπη ως υπεύθυνος αγροκτήματος

μπόρεσα να δω πόσο υπέροχο συναίσθημα είναι να δημιουργείς, να περιποιείσαι, να αγωνιάς, να προγραμματίζεις, να μελετάς για κάτι τόσο αγνό, τόσο γνήσιο. Το να βλέπεις τους καρπούς των κόπων σου να παίρνουν θέση είτε στο πιάτο, είτε στο ράφι των καταστημάτων, είναι μοναδικό συναίσθημα. Παράλληλα, επειδή το κομμάτι των βιολογικών συνδέεται με την προσπάθεια μας για απεξάρτηση, είναι πολύ καθοριστικό γιατί μπορούμε και βλέπουμε ότι δεν έχουμε ανάγκη από ουσίες και ότι μπορούμε να ζούμε τη ζωή με τα οφέλη που μας πρόσφερε μεγαλόψυχα ο Κύριος. Ποιες είναι οι διαφορές στην παραγωγή των βιολογικών προϊόντων με τα συμβατικά; Οι διαφορές σε σχέση με τις συμβατικές καλλιέργειες είναι ότι στα βιολογικά δεν χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες, όπως ζιζανιοκτόνα, ορμόνες και άλλα είδη ψεκασμάτων. Τα προϊόντα παράγονται εντελώς φυσικά, με ήλιο, νερό και οτιδήποτε λιπαντικό που δεν περιέχει χημική επεξεργασία, αφού κύριος στόχος των βιολογικών, που είναι και το όφελος του καταναλωτή, είναι ένα προϊόν εντελώς φυσικό που περιέχει όλες του τις βιταμίνες, έχει καλύτερη γεύση και όπως κι αν χρησιμοποιηθεί να μην περιέχει καμία ουσία που να βλάψει τον οργανισμό. Για τον λόγο αυτό γίνονται συστηματικοί έλεγχοι και από εμάς και από το κράτος για πιστοποίηση του προϊόντος, τηρώντας πάντα όλες τις απαιτούμενες προϋποθέσεις. Από πού μπορούν να προμηθευτούν οι καταναλωτές τα προϊόντα της Αγίας Σκέπης; Τα προϊόντα αυτά μπορείτε να τα βρείτε σε όλες τις υπεραγορές Άλφα Μέγα παγκύπρια, στα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα Αιθέριο στη Λευκωσία και στη Λεμεσό, καθώς και στο κατάστημα Biolouc στη Λευκωσία. Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Στέλιο που μας άνοιξε την πόρτα του αγροκτήματος και της καρδιάς του. Για ευνόητους λόγους θεωρήσαμε σκόπιμο να τηρηθεί η ανωνυμία του. Περισσότερες πληροφορίες για την Αγία Σκέπη: www.agiaskepi.com / fb: Αγία Σκέπη Βιο (Theraputic Community Agia Skepi) § Τζου / tzou@avant-garde.com.cy

ΛvΛnt GΛrde 15

ΚΟΥΒΕΝΤΙΑΖΩ

σΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Αλμυράς* Πολιτιστικό & Περιβαλλοντικό Εργαστήρι «Επιστροφή στις ρίζες μας» φαίνεται να είναι το (επιβεβλημένο) μότο της φετινής χρονιάς. Μια τάση που δεν εκφράζει τίποτε άλλο, παρά την ανάγκη των ανθρώπων του τόπου τούτου να επαναπροσδιορίσουν το παρόν και να οραματιστούν ένα διαφορετικό, πιο αισιόδοξο μέλλον, πράγμα που είναι εφικτό μόνο εάν και εφόσον αγαπήσουμε και αποδεχτούμε το παρελθόν μας, τις ρίζες μας (έστω και τώρα). Οι ρίζες μας, οι κυπριακές μας ρίζες, ισοπεδώθηκαν στο όνομα πολλών και διαφορετικών ιδεών ή ιδεολογιών τις τελευταίες δεκαετίες, αλλά δεν εξέλειψαν. Αντίθετα, είναι εκεί και μας περιμένουν να τους δώσουμε ζωή ξανά και υπόσταση. Πού; Μα, στην ύπαιθρο κυρίως και φυσικά! Είναι όμως κάποιοι άνθρωποι ανάμεσά μας που, σοφότεροι και πλέον νοήμονες όντες, δεν είχαν ανάγκη κανένα επιβεβλημένο μότο, κανένα κουρεμένο εγωισμό, καμία ανωτέρα βία, για να αγαπήσουν τις ρίζες τους, κι αυτοί οι άνθρωποι οραματίζονται το μέλλον διαφορετικό και αισιόδοξο, ναι, το οραματίζονται. Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός “Αλμυράς”-Πολιτιστικό και Περιβαλλοντικό Εργαστήρι ιδρύθηκε το 2011 στην Αγία Βαρβάρα, με σκοπό τη δραστηριοποίηση σε πολιτιστικά και περιβαλλοντολογικά θέματα. Στην πανέμορφη στέγη του, το Πρωτοβιομηχανικό Εργαστήρι Αγίας Βαρβάρας, τα μέλη του

Νίκο, η ίδρυση του “Αλμυρά” έγινε πολύ πριν καθιερωθεί και αναδειχθεί η τάση επιστροφής στην ύπαιθρο. Με ποια αφορμή δημιουργήθηκε και πόσο ευνοϊκή ήταν η συγκεκριμένη χρονική συγκυρία για τη δραστηριοποίηση και προβολή του; Ο αρχαιολογικός χώρος του λόφου του Αλμυρά ήταν η αφορμή. Σκεφτήκαμε ότι, αν ξεκινούσαμε ένα μη κερδοσκοπικό οργανισμό, θα μπορούσαμε να βρούμε τρόπους και πόρους να τον βελτιώσουμε και να τον κάνουμε επισκέψιμο. Έχοντας πλέον τον οργανισμό, σκεφτήκαμε να κάνουμε δραστηριότητες που άρεσαν σ’ εμάς πρώτα. Δεν μας ενδιέφερε η προσέλευση, δεν είχαμε τίποτε να χάσουμε. Μετά που καταλάβαμε πόσο εύκολο είναι, εμπήκεν το νερόν στ’ αυλάτζιν. Είμαστε τυχεροί που η κοινότητα μάς παραχωρεί τον χώρο του 16 ΛvΛnt GΛrde

-αγρότες, εκπαιδευτικοί, επιστήμονες, καλλιτέχνες, μαθητές, οικοκυρές, άνθρωποι με κοινό χαρακτηριστικό το ενδιαφέρον για τον πολιτισμό και το περιβάλλον- με πολλή αγάπη και μεράκι διοργανώνουν ιδιαίτερες και πρωτότυπες εκδηλώσεις και δράσεις, οι οποίες κεντρίζουν το ενδιαφέρον τόσο του τοπικού όσο και του ευρύτερου κοινού. Εργαστήρια κατασκευής παραδοσιακού πετασιού (χαρταετού) και κατασκευής φωλιάς πουλιών, λογοτεχνικές αναγνώσεις, αστροπαρατηρήσεις, περιβαλλοντολογικές, φιλοσοφικές και άλλες διαλέξεις, αναβάσεις, αρχαιολογικές ξεναγήσεις, εκστρατείες κοινοτικού καθαρισμού κ.ά. αποτελούν μερικές από τις δράσεις του “Αλμυρά”. Κύριοι στόχοι των δραστηριοτήτων του “Αλμυρά” είναι η προβολή και ανάδειξη της υπαίθρου, η ενημέρωση και ενεργοποίηση των μελών και των κατοίκων της ευρύτερης περιοχής σε πολιτιστικά και περιβαλλοντολογικά θέματα, η ανάπτυξη της έρευνας στους τομείς της επιστήμης, της τεχνολογίας και του περιβάλλοντος και η δυναμική και αμφίδρομη παρουσία με την ανάπτυξη πρωτοβουλιών και με τη συμμετοχή σε τοπικές, περιφερειακές και διεθνείς συνεργασίες και προγράμματα. Ο Νίκος Λαζάρου, ένα από τα ιδρυτικά μέλη του “Αλμυρά”, μοιράζεται μαζί μας το όραμά του, αλλά και τις δικές του σκέψεις για την τάση επιστροφής στις κυπριακές ρίζες, την κυπριακή ύπαιθρο.

μύλου, το Πρωτοβιομηχανικό Εργαστήρι της Αγίας Βαρβάρας, για τις εκδηλώσεις μας. Εκτός από την καλαισθησία του, η δημιουργική αύρα του ΜάστρεΓληόρη** μάς εμπνέει!

Δεν μου αρέσει η Λευκωσία. Είναι λερωμένη, έχει θόρυβο, κακή αισθητική και πάρα πολλά αυτοκίνητα για το μέγεθός της. Μέχρι πρότινος βλέπαμε τον κόσμο της υπαίθρου να κατεβαίνει στις πόλεις για ενεργό συμμετοχή στα κοινά. Σήμερα ισχύει και το αντίστροφο; Στις εκδηλώσεις σας συμμετέχουν

και άτομα που ζουν και εργάζονται εκτός της υπαίθρου; Το κοινωνικά δίκτυα έκαναν τα πράγματα πιο εύκολα για μας. Δημιουργήθηκε μια καλή παρέα που βρίσκει τις εκδηλώσεις μας ως αφορμή για συνεύρεση. Έρχονται πολλοί από Λευκωσία κυρίως και χωριανοί. Το καλύτερο κομμάτι είναι ό,τι ακολουθεί μετά, οι γνωριμίες, οι συζητήσεις, οι ιδέες που γεννιούνται εκεί στην αυλή του μύλου. Αντιλαμβάνομαι ότι τα περισσότερα μέλη σας ζουν στην ύπαιθρο. Πώς αυτά αντικρίζουν την “κάθοδο των αστών” στα μέρη τους; Μια κάθοδο που σήμερα ξεπερνά -επιτέλους- τον παραθερισμό και το… ψήσιμο της σούβλας στους εκδρομικούς χώρους. Ο τόπος μας είναι τόσο μικρός, που δεν ξεχωρίζω Λευκωσιάτη, Σκαλιώτη, Βαρβαρίτη. Ούτε βλέ-

πω διαφορά νοοτροπίας μεταξύ τους. Εξάλλου, το πήγαινε-έλα στη Λευκωσία για τους περισσότερους είναι καθημερινό λόγω δουλειάς. Για μένα δεν υπάρχει πλέον διαχωρισμός αστού-χωριάτη. Ποιες δραστηριότητες ή εκδηλώσεις του “Αλμυρά” κέρδισαν το μεγαλύτερο ενδιαφέρον του κόσμου; Νομίζω ήταν η κατασκευή πετασιού με “ζωντανά” υλικά (καλάμια, χαρτί, αλεύρι) πριν από την Καθαρή Δευτέρα, οι αστροπαρατηρήσεις, όπου μιλήσαμε για τη μυθολογία των αστερισμών, η ποιητική βραδιά, όπου οι συμμετέχοντες κουβάλησαν και ανέγνωσαν ένα ποίημα, δικό τους ή άλλο, και η κατασκευή φωλιών σε συνεργασία με τον Πτηνολογικό Σύνδεσμο. Τα μέσα μας είναι ελάχιστα. Καλάμια ’πού τον ποταμό, παλιό χαρτί, ένα δανεικό τηλεσκόπιο, ένα λάπτοπ, ζιβανία, φίλοι μας μουσικοί, ζωγράφοι, λογοτέχνες, τούτοι είναι παντού σε όλη την Κύπρο, μια ανάρτηση στο blogspot και μερικές φωτοτυπίες της αφίσας. Και όραμα. Ποια η άποψή σου για την τάση επιστροφής στις ρίζες μας, την ύπαιθρο, ανάμεσα στα άλλα, και ποια πιστεύεις ότι μπορεί να είναι η εξέλιξή της; Τα φεστιβάλ στα χωριά με κούζες και ππαλουζέ δεν είναι επιστροφή στις ρίζες. Ούτε οι σαχλές εκπομπές με την κυπριακή διάλεκτο, για να γελούμε. Ούτε ακόμα το να αγοράζεις σπίτι στην Αγία Βαρβάρα ή σε άλλο χωριό είναι επιστροφή. Οι πιο πολλοί

νέοι κάτοικοι μπαίνουν στο αυτοκίνητο, διασχίζουν το χωριό, μπαίνουν στον αυτοκινητόδρομο και φτάνουν στη δουλειά τους και πίσω πάλι. Ακόμη και τα παιδιά τους πάνε σε άλλα σχολεία… Επιστροφή για μένα σημαίνει φρούτα στην αυλή σου, λαχανικά, κότες, να σέβεσαι τον τόπο σου, τη φύση του, την αρχιτεκτονική του. Το μέλλον δεν μπορεί να είναι αισιόδοξο όσο κάμνουν ομοιώματα βρυσών στα χωριά με πέτρα όχι της περιοχής τους, αλλά βερνικωμένη και χωρίς να υπάρχει καν αληθινή βρύση. Αυτό είναι παρακμή. Τέλος, μια προσωπική ερώτηση. Γεννήθηκες και μεγάλωσες στην Αγία Βαρβάρα. Γιατί επέλεξες να παραμείνεις και να μεγαλώσεις τη δική σου οικογένεια εδώ; Γιατί δεν προτίμησες την πόλη της Λευκωσίας, που προσφέρει περισσότερες “ευκαιρίες” στους νέους, όπως έπραξαν τόσοι άλλοι; Μου αρέσουν οι πόλεις, αλλά δεν μου αρέσει τόσο η Λευκωσία, παρ’ όλο που είναι η πόλη μου λόγω σχολείου και πολλών αναμνήσεων. Είναι λερωμένη, έχει θόρυβο, κακή αισθητική και πάρα πολλά αυτοκίνητα για το μέγεθός της. Ούτε στα χωριά είναι όλα τέλεια βεβαίως, αλλά κάτι πρέπει να επιλέξεις. Επιλέξαμε το χωριό, επειδή εμείς μεγαλώσαμε καλά εδώ και τα παιδιά μας δεν στερούνται κάτι, ενώ κερδίζουν από την επαφή με το χώμα, τα ζώα, την ηρεμία, έχουν τους ίδιους φίλους από το νηπιαγωγείο ως το λύκειο και αναμνήσεις για μια ζωή. Ριζώνουν.

Για περισσότερες πληροφορίες & για εγγραφή: almyras.ngo@gmail.com http://almyras.blogspot.com/ http://www.facebook.com/groups/almyras/

* “Αλμυράς” ονομάζεται ο λόφος μεταξύ των κοινοτήτων Αγίας Βαρβάρας και Σιας. Πρόκειται για χώρο ιστορικής σημασίας, καθώς αποτελεί τη μοναδική αρχαία μονάδα πλήρους επεξεργασίας παραγωγής χαλκού που έχει βρεθεί μέχρι στιγμής στην Κύπρο (600 π. Χ.). ** O Μάστρε-Γληόρης ήταν ένα ορφανεμένο χωριατόπαιδο, που ούτε το δημοτικό δεν έβγαλε, αλλά κατάφερε με το πείσμα και την αγάπη του για πρόοδο να μηχανοποιήσει από τη δεκαετία του ’20 τις κυριότερες αγροτικές ασχολίες της εποχής του. Το σπίτι του με το μοναδικό περιεχόμενο (αλευρόμυλος, πουργουρόμυλος, ελιόμυλος και πολλά άλλα θαυμαστά) τιμάται ως μέρος της τοπικής κληρονομιάς της Αγίας Βαρβάρας, αλλά και ως μνημείο της δημιουργικότητας και της προκοπής του τόπου μας. Το Τμήμα Αρχαιοτήτων το ανακήρυξε Μνημείο Β’ Πίνακα και ανέλαβε την αποκατάσταση του χώρου, βαφτίζοντάς το πολύ εύστοχα “Πρωτοβιομηχανικό Εργαστήρι Αγίας Βαρβάρας”.

§ Κλειώ η στηλή-στρια kleio@avant-garde.com.cy ΛvΛnt GΛrde 17

ΚΟΥΒΕΝΤΙΑΖΩ

σΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Σοκολατοποιείον «Να σου φέρω μια ζεστή σοκολάτα πρώτα και μετά ξεκινάμε τη συνέντευξη». Απάντησα θετικά και συνέχισα να απολαμβάνω τον ήλιο και τη μυρωδιά του δάσους, καθισμένη στη βεράντα ενός σπιτιού, στο κέντρο του χωριού Πλάτρες. Έμεινα να βλέπω την πινακίδα κρεμασμένη πάνω από την εξώπορτα που έγραφε “Σοκολατοποιείον” καθώς η κυρία Πραξούλα ερχόταν χαμογελαστή προς το μέρος μου κρατώντας ένα φλιτζάνι. Η ζεστή σοκολάτα χαΐδεψε ηδονιΑλήθεια, πώς ξεκινήσατε το εργαστήρι; Το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου το πέρασα στην Αγγλία όπου γνώρισα και τον άντρα μου. Αποφασίσαμε να αφήσουμε τις επιχειρήσεις μας πίσω στην Αγγλία και να έρθουμε στην Κύπρο να ζήσουμε τα υπόλοιπα μας χρόνια, κάτι σαν συνταξιοδότηση δηλαδή. Αλλά βαρεθήκαμε την ξεκούραση (γέλια) και αρχίσαμε να κάνουμε σοκολάτες έτσι για να περνούμε την ώρα μας. Στον Τζον πάντα άρεσε να φτιάχνει σοκολάτες. Ποιοι σας παρότρυναν να κάνετε το χόμπι σας επιχείρηση; Μπορώ να πω οι συγγενείς και φίλοι μας εδώ στην Κύπρο. Άλλωστε ήταν και οι πρώτοι που δοκίμασαν τις σοκολάτες μας και τις λάτρεψαν. Γιατί επιλέξατε τις Πλάτρες για να ανοίξετε το εργαστήρι σας; Στις Πλάτρες δεν ανοίξαμε μόνο το εργαστήρι αλλά μένουμε και μόνιμα από τον καιρό που ήρθαμε από την Αγγλία. Η αλήθεια είναι ότι βρεθήκαμε εδώ κατά τύχη. Ένα χρόνο πριν αποφασίσουμε να μετακομίσουμε στην Κύπρο, ο Τζον είχε έρθει για λίγες μέρες και έκανε εκδρομή στο Τρόοδος. Ξαφνικά συνειδητοποίησε ότι θα του τελείωνε η βενζίνη και έτσι ρώτησε έναν περαστικό πού μπορεί να βρει κάπου κοντά βενζινάδικο. Ο περαστικός του είπε να πάει στις Πλάτρες, πήγε, και από τότε παραμένει ερωτευμένος με το χωριό αυτό. Πώς μπήκατε στην αγορά; Αρχίσαμε να δημοσιεύουμε άρθρα σχετικά με τις σοκολάτες μας σε αγγλικά περιοδικά αλλά στη συνέχεια σταματήσαμε γιατί η διαφήμισή μας άρχισε να γίνεται από στόμα σε στόμα. Τώρα πια, αυτόβουλα, ξένα έντυπα γράφουν για το εργαστήριο 18 ΛvΛnt GΛrde

κά τον ουρανίσκο μου και την ήπια αχόρταγα ως την τελευταία γουλιά. «Τώρα, φωνάζω τον Τζον και αρχίζουμε», μου είπε. Η κυρία Πραξούλα και ο άντρας της Τζον άνοιξαν πριν λίγα χρόνια το Platres Chocolate Workshop και γλυκά, όπως και η σοκολάτα τους, με καλωσόρισαν στον χώρο τους.

και εμείς συνεχίζουμε να ξαφνιαζόμαστε, ευχάριστα πάντα, όταν βλέπουμε τις αναφορές αυτές. Οι περισσότεροι πελάτες μας είναι από Ρωσία, Σκανδιναβία και Αγγλία. Τώρα άρχισε να μας μαθαίνει και ο κόσμος στην Κύπρο, κάτι που μας ευχαριστεί ιδιαίτερα.

Στις Πλάτρες δεν ανοίξαμε μόνο το εργαστήρι αλλά μένουμε και μόνιμα από τον καιρό που ήρθαμε από την Αγγλία. Οι γεύσεις στα σοκολατάκια είναι ιδιαίτερες και αρκετά κυπριακές. Σωστά! Οι βασικές μας γεύσεις είναι 11 και είναι όλες κυπριακές γεύσεις. Αρχίζοντας, υπάρχει η γέμιση με brandy sour, με ζιβανία, κουμανταρία, λουκούμι του Φοινιού, κρέμα Αφροδίτης, καφές κυπριακός, παλουζέ, χωριάτικο αμυγδαλωτό, και γλυκό του κουταλιού λεμόνι, κιτρόμηλο και κεράσι. Αγαπάμε την Κύπρο και τις γεύσεις της και μέσω της σοκολάτας προσπαθούμε να την αναδείξουμε στους ξένους αλλά και στους ντόπιους. Στην γκάμα σας απ’ ό,τι βλέπω έχετε και άλλες γεύσεις. Ποιες είναι αυτές; Έχουμε σοκολάτες με γεύσεις βοτάνων όπως το γιασεμί και τον δυόσμο. Επίσης, φτιάχνουμε ένα είδος σοκολάτας που είναι ειδικά επεξεργασμένο για άκρως υγιεινά «αποτελέσματα» αλλά και κατάλληλο για διαβητικούς. Μιλήστε μας λίγο για την ιστορία της σοκολάτας. Το κακάο σαν ρόφημα άρχισε να καταναλώ-

νεται πριν περίπου 5000 χρόνια από πληθυσμούς της Νότιας Αμερικής όπου κατά τον μύθο ένας από τους θεούς τους, τους δίδαξε την τεχνική του κακάο και τη σημασία του. Πίστευαν ότι τους έδινε διορατικότητα, υγεία, καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και λειτουργούσε και ως αφροδισιακό. Καθώς περνούσαν τα χρόνια, η τεχνική πέρασε από τα χέρια των ιθαγενών στους Αζτέκους και αργότερα στους Ισπανούς μετά από την εισβολή τους στη Λατινική Αμερική. Οι Ισπανοί πήραν το ρόφημα του κακάο πίσω στην Ισπανία όπου και ο κόσμος το μίσησε γιατί ήταν αναμεμειγμένο με chili, γεύση που ήταν ξένη γι’ αυτούς. Έτσι, αντικατέστησαν το chili με το μέλι και αυτή ήταν και η αρχή της σοκολάτας όπως την ξέρουμε σήμερα. Το εργαστήριο τι άλλο προσφέρει; Κάνουμε σεμινάρια σχετικά με την ιστορία της σοκολάτας και ταυτόχρονα διδάσκουμε εύκολους τρόπους να φτιάχνει κάποιος σοκολατάκια με διάφορες γεύσεις! Επίσης, τώρα θα αρχίσουμε σεμινάρια με θέμα Chocolate Art. Είναι η ζωγραφική με σοκολάτα την οποία μπορείς να κάνεις πάνω σε καμβά ή αν θες να φας τον πίνακά σου, μπορείς να τον ζωγραφίσεις πάνω σε ριζόχαρτο. Σας ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο σας! Εμείς ευχαριστούμε, σε περιμένουμε ξανά σύντομα!

Για περισσοτερες πληροφορίες επισκεφθείτε το www.cypruschocolate.com

§ Μαρίνα Κώνστανς marinakonstans@avant-garde.com.cy

ΛvΛnt GΛrde 19

Κράτα με να σε κρατώ ν’ ανεβούμε το βουνό! Μια μέρα αποφασίσαμε πως έπρεπε να πάμε ένα αβανγκαρντοroadtrip! Κιέτσι κι έγινε. Συντονιστήκαμε με την ομάδα, και πέντε παρδαλοί και χαρούμενοι τύποι, η Ιωάννα, η Μύρια, η Νίκη, η Χριστίνα κι ο Αρτέμης, γεμίσαμε το πορτμπαγκάζ με κρασιά, λουκάνικα, χαλούμια, φρούτα και άλλους σημαντικούς παράγοντες για ένα επιτυχημένο roadtrip, ξεκινήσαμε μισοί από Λευκωσία και οι άλλοι από Λεμεσό, συναντηθήκαμε κάπου στη μέση, και συνεχίσαμε για την περιπέτεια και οι 5 μαζί σε ένα 500αράκι.. Τρανή απόδειξη πως όλοι οι καλοί χωράνε! Σαν ομάδα μέσα από τις δράσεις μας φροντίζουμε πάντα να στηρίζουμε και να ενισχύουμε προσπάθειες συνανθρώπων μας στην Κύπρο με οποιονδήποτε τομέα κι αν ασχολούνται. Έτσι, είχαμε αποφασίσει ότι θα πηγαίναμε να γνωρίσουμε και να βρούμε μερικούς από τους ανθρώπους οι οποίοι έμειναν στα χωριά τους για να τα στηρίξουν, “στήνοντας” εκεί μια καριέρα ή ενισχύοντάς τα με άλλες δραστηριότητες, και ανθρώπους οι οποίοι λόγω των νέων συνθηκών στην οικονομία, άφησαν την πόλη για κάτι καλύτερο στην ύπαιθρο. Στη θεωρία βεβαίως όλα είναι εύκολα. Bγάζεις διαδρομή, χάρτη, και ξεκινάς. Τι γίνεται όμως όταν συναντάς κάτι ανηφόρες που κοιτάνε ουρανό και κάτι κατσάβραχα που μόνο διπλοκάμπινο, άντε και κανένα αγριοκάτσικο, μπορεί να τα περάσει;; Τα ξεπερνάς όλα φυσικά -επειδή μπορείς!- και φτάνεις στον προορισμό σου με επιτυχία, έστω κι αν κάποια μέλη της ομάδας θέλουν διακαώς να αφήσουν τον εσωτερικό τους κόσμο σε όλη τη βουνοπλαγιά. Στον δρόμο μας για το φεστιβάλ παλουζέ του Πολύστυπου κάναμε και το offroadάκι μας, έτσι επειδή είχαμε συνηθίσει τον ομαλό τον δρόμο και θέλαμε κάτι να μας ταρακουνήσει! Ευτυχώς για εμάς (και για εσάς, και για εσάς!) βρήκαμε τον δρόμο τελικά -που δεν ήταν χαρτογραφημένος αλλά στο GPS aka Μπρους με την μπάσα φωνή, υπήρχε- και το χωριό, όπου απολαύσαμε λαχταριστό παλουζέ από τα χέρια της κυρίας Γιαννούλας, ζιβανία και άλλα τοπικά προϊόντα! Όλα γίνονται όμως όταν υπάρχει θέληση, πλάνο και κυρίως καλή παρέα με κοινά μυαλά και χημεία. Κάπως έτσι μας τα είπαν και οι άνθρωποι που γνωρίσαμε στην περιπλάνησή μας.

Ετοιμαστείτε να γνωρίσετε το όμορφο ανθοπωλείο της Γεωργίας στο Σούνι, το εγκαταλελειμμένο σχολείο στο Βουνί που έγινε καφετέρια στα χέρια της Αντωνίας, τις βιολογικές καλλιέργειες του Ντίνου στη Φλάσου, το Άναμα του Λευτέρη και της Χριστίνας στον Λυθροδόντα, τους διαχειριστές του Αμπελικού στην Ποταμίτισσα, Γρηγόρη και Γιώτα, και τους αγρότες μας, Αντώνη και Θεράποντα. Όλοι άνθρωποι αληθινοί, με φωτεινά μάτια και ειλικρινή χαμόγελα. Πράγματα τα οποία πια τα συναντάς συχνότερα όταν βγεις έξω από τους ρυθμούς της πόλης και πάρεις τους δρόμους για τα όμορφα χωριά της Κύπρου. Αυτή μας η προσπάθεια επετεύχθη με τη βοήθεια του Κυπριακού Οργανισμού Τουρισμού και της Κυπριακής Εταιρείας Αγροτουρισμού τους οποίους και ευχαριστούμε για τη στήριξη.

Μικρές αποδράσεις με τον ΚΟΤ, για μεγάλες εμπειρίες! Ανακαλύψτε την Κύπρο με τα εκπληκτικά πακέτα που ετοίμασε για σας ο Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού σε πολύ προσιτές τιμές, Οι αποδράσεις περιλαμβάνουν επιλογή ξενοδοχείων δύο, τριών, τεσσάρων και πέντε αστέρων καθώς επίσης οργανωμένα διαμερίσματα από ένα ευρύ κατάλογο, για να διαμορφώσετε το δικό σας προσωπικό πακέτο. www.cyprusshortescapes.com Η Κυπριακή Εταιρεία Αγροτουρισμού σας βοηθάει να επιλέξετε τις διακοπές που σας ταιριάζουν στα όμορφα χωριά της Κύπρου τα οποία έχουν πολλά να προσφέρουν στον επισκέπτη που θέλει να επιλέξει για την ξεκούραση του το διαφορετικό, το αυθεντικό και την αγάπη του προς την φύση. Σήμερα, η Κυπριακή Εταιρεία Αγροτουρισμού έχει μέλη της πάνω από 100 αγροτουριστικά καταλύματα, σε 51 χωριά σε όλες τις επαρχίες. Στις ορεινές περιοχές της Πάφου, της Λάρνακας και της Λεμεσού και τους πρόποδες του Τροόδους. www.agrotourism.com.cy

Κείμενα: Νίκη Λιαλιάρη. Φωτογραφίες: Mύρια Κονναρή / Νίκη Λιαλιάρη / Χριστίνα Ολυμπίου / Αρτέμης Ψαθάς 20 ΛvΛnt GΛrde

πηραμε τα ορH

άνθη του Σουνιού Γεωργία

H Γεωργία αν και μεγάλωσε σε χωριό όταν πήρε την απόφαση να μετακομίσει δεν κατευθύνθηκε προς την πόλη αλλά σε ένα άλλο χωριό, το Σούνι. Εκεί, αποφάσισε να ανοίξει ένα ανθοπωλείο μιας και ήταν κάτι που δεν υπήρχε στο χωριό. Τα παιδιά της πήγαιναν στο σχολείο του χωριού οπότε έπρεπε να ασχοληθεί με κάτι που οι ώρες του θα συνέπιπταν με το σχολείο και παράλληλα θα ήταν χρήσιμο και όχι περιττό για το Σούνι και τα γύρω χωριά. Κι όλα αυτά σε μια εποχή όπου οι άνθρωποι πήγαιναν συχνά σε ανθοπωλεία και υπήρχε μια όμορφη σχέση πελάτη-ανθοπώλη ενώ δεν έβρισκες και τόσο εύκολα φρέσκα λουλούδια στις υπεραγορές.. Δεν μας έκρυψε ότι τα πράγματα είναι αρκετά δύσκολα αυτή την εποχή για την επιχείρησή της αλλά και για το ίδιο το χωριό. Η κοινότητα του

χωριού δεν της παρέχει την απαραίτητη στήριξη, περισσότερο θα έλεγε ότι την στηρίζουν τα γύρω χωριά και οι περαστικοί παρά οι συγχωριανοί της. Σκέφτηκε πολλές φορές να τα παρατήσει λόγω της κατάστασης αλλά ακόμη προσπαθεί να κρατηθεί παρά τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει.

“Παλιά ο κόσμος ερχόταν και έπαιρνε λουλούδια για κάθε περίσταση, ακόμα και για το κυριακάτικο τραπέζι, σήμερα το ανθοπωλείο αποτελεί μια πολύ σπάνια επιλογή”, ομολογεί με παράπονο. Μας είπε ότι καταλαβαίνει δυστυχώς ότι τα λουλούδια δεν αποτελούν είδος πρώτης ανάγκης

και είναι από τις πρώτες περικοπές που κάνει ένας άνθρωπος σε περίοδο οικονομικής κρίσης. Το μόνο σίγουρο είναι ότι η Γεωργία δεν θα αφήσει ποτέ το χωριό της για την πόλη, την ευχαριστεί η ζωή εκεί και στην πόλη κατεβαίνει μόνο όταν υπάρχει ανάγκη. Αν και φαίνεται λίγο απογοητευμένη με την πραγματικότητα, θα μείνει εκεί να το παλέψει, κι αν όχι με λουλούδια, κάτι άλλο θα βρει, χωρίς ποτέ να χάνει το χαμόγελό της.

Αν βρεθείτε στο Σούνι: 99755996 Τροόδους 86, Σούνι-Ζανατζιά

Βonus trivia: Τον Ιούνιο του 2003 ιδρύθηκε ο Πολιτιστικός Όμιλος Σουνίου - Ζανατζιάς, που στοχεύει στην πολιτιστική, κοινωνική ανάπτυξη και πρόοδο της Κοινότητας. Στα πλαίσιο των δραστηριοτήτων του ο Όμιλος διοργανώνει χριστουγενιάτικες και πασχαλινές εκδηλώσεις, εκδρομές, θέατρο, αιμοδοσία, και τη γιορτή του Παλουζέ του Σουνίου. Bonus info: το χωριό έχει 402 κατοίκους. ΛvΛnt GΛrde 21

Aμπελικός Γρηγόρης & Γιώτα

O Γρηγόρης και η Γιώτα είναι δύο πολύ γλυκείς άνθρωποι που άφησαν το Παραλίμνι και τη θάλασσα πριν ένα χρόνο και εγκαταστάθηκαν στην Ποταμίτισσα όπου ασχολούνται με τη διαχείριση του αγροτουριστικού καταλύματος Αμπελικός. Μας υποδέχτηκαν με πεντανόστιμο δαμασκηνόπαστο και σπιτική λεμονάδα από τα χέρια του Γρηγόρη και τα είπαμε γύρω από το υπέροχο ξύλινο τραπέζι της αυλής. Αυτή η τεράστια αλλαγή στη ζωή τους ήρθε μετά από ένα διήμερο διακοπών που έκαναν πέρσι τον Αύγουστο στον Αμπελικό και τους άρεσε η ιδέα της εγκατάστασής τους εκεί οπότε είπαν “γιατί όχι” και το έκαναν. Για αλλαγή. Ήταν αρκετά δύσκολη απόφαση λόγω των παιδιών, μάλιστα η Γιώτα μας δήλωσε ότι δεν επρόκειτο να το έκαναν αν δεν δεχόντουσαν και τα παιδιά τους, όμως τα παιδιά ενθουσιάστηκαν με την ιδέα κι έτσι και έγινε η μεγάλη μετάβαση. Ο Γρηγόρης και η Γιώτα μοιράζονται τις δουλειές του Αμπελικού σαν καλοί συνεργάτες. Ο Γρηγόρης αναλαμβάνει τις χειρωνακτικές εργασίες και η Γιώτα τα γραφειακά, μάλιστα γελώντας μάς λέει ότι η δουλειά της είναι να επιτηρεί τον Γρηγόρη όσο αυτός κάνει τις δουλειές του Αμπελικού. Στο Παραλίμνι

ασχολούνταν και πάλι με ξενοδοχειακά για πάρα πολλά χρόνια αλλά έφτασαν σε μια φάση που δεν είχαν τίποτα άλλο να προσφέρουν ή να πάρουν οπότε εγκατέλειψαν τις δουλειές τους και την παραλία. Μας είπαν ότι νιώθουν ότι ολοκληρώθηκε ένας κύκλος εκεί και τώρα στο χωριό ηρέμησαν και δεν πρόκειται να επιστρέψουν στην παραλία σύντομα.

“Ο κόσμος στα χωριά είναι πολύ διαφορετικός, είναι άκακοι άνθρωποι και δεν ζηλεύουν”, μας είπε η Γιώτα. Στην πανέμορφη αυλή του Αμπελικού, ο Γρηγόρης φυτεύει βότανα και τσάγια τα οποία χρησιμοποιεί στην κουζίνα του σαν καλός σεφ που είναι. Μας είπε μάλιστα ότι οι τουρίστες ενθουσιάζονται όταν τον βλέπουν να κόβει από τις γλάστρες φύλλα για να τα αποξηράνει για τα μελλοντικά τους ροφήματα και πιάτα. Στον Αμπελικό λειτουργεί και ταβερνάκι και σας εγγυόμαστε ότι όλα τα πιάτα δια χειρός Γρηγόρη είναι απλά πεντανόστιμα! Κάθε Σάββατο μάλιστα, υπάρχει και ζωντανή μουσική και γίνεται χαμός με τους τουρίστες!

Μίλησαν για τον κόσμο του χωριού με πολλή αγάπη, με την ίδια αγάπη που λαμβάνουν και οι ίδιοι από τους συγχωριανούς τους. “Ο κόσμος στα χωριά είναι πολύ διαφορετικός, είναι άκακοι άνθρωποι και δεν ζηλεύουν”, είπε η Γιώτα. Κάποιοι συγχωριανοί τους φέρνουν κιβώτια με φρούτα κάθε Σαββατοκυρίακο ή τους στέλνουν στα χωράφια τους για να κόψουν όποτε το θελήσουν. Κάποιος μάλιστα έτυχε να βρει δύο τουρίστες ενοικους τους σε ένα μονοπάτι και τους έδωσε ένα μπουκάλι κρασί ενώ άλλοι χαίρονται να παίρνουν τους τουρίστες και να τους δείχνουν πώς γίνεται ο παλουζές, οι φλαούνες ακόμα και να μαζέψουν φρούτα από τα χωράφια! “Στην Ποταμίτισσα ζουν μόνο 50 άτομα και είναι όλοι συνταξιούχοι, νομίζω εμείς είμαστε οι πιο νέοι. Πιθανόν είναι το μόνο χωριό στην περιοχή που δεν έχει νεολαία”, λέει η Γιώτα. “Τα παιδιά βαριούνται κάπως γιατί δεν έχουν και πολλά να κάνουν, δεν υπάρχει κέντρο νεότητας για να πάνε ή κάπου για να διασκεδάσουν, τους στέλνουμε με τη σειρά στο Παραλίμνι κάθε μήνα”, ομολογεί ο Γρηγόρης. Μετά από 10 χρόνια πού βλέπουν την οικογένεια τους; Δεν θέλουν να πάνε πίσω στη θάλασσα αλλά δεν ξέρεις ποτέ, λένε, ίσως μείνουν στην Ποταμίτισσα ή να κάνουν κάτι άλλο.

Βonus trivia: Τα αλλαντικά Γρηγορίου ξεκίνησαν στον Αμπελικό πριν 3 γενιές. Στο δωμάτιο 12 γίνονταν τα λουκάνικα και το δωμάτιο 11 ήτανε το σπίτι της οικογένειας. Υπέροχη σύμπτωση ή κάρμα; O ιδρυτής της εταιρείας λεγόταν Γρηγόρης Γρηγορίου και η γυναίκα του Παναγιώτα, όπως λέγονται και οι σημερινοί διαχειριστές του Αμπελικού! Bonus info: το χωριό έχει 50 κατοίκους Must visit: τα 2 μονοπάτια της φύσης.

22 ΛvΛnt GΛrde

πηραμε τα ορΗ

Αν θα πάτε στην Ποταμίτισσα: 00357 99 76 30 49 / info@ambelikos.com / www.ambelikos.com

Ο Γρηγόρης μας έδωσε μοσχεύματα από τα παχύφυτα του. ΛvΛnt GΛrde 23

πηραμε τα ορΗ

καφές στα θρανία Αντωνία

Αν θέλετε καφέ στο Βουνί θα βρείτε το σχολείο στη Γρίβα Διγενή 2, 4772, Βουνί / 99493569

24 ΛvΛnt GΛrde

Η Αντωνία είναι “αντράκι”. Έχει στα χέρια της εδώ κι ένα χρόνο τα κλειδιά του σχολείου του χωριού το οποίο πια δεν είναι σχολείο αφού δεν υπάρχουν παιδιά για να λειτουργήσει, αλλά καφετέρια και παράλληλα κάνει και τον ταχυδρόμο του χωριού. Μας υποδέχτηκε με τα 3 της παιδιά, τα μοναδικά παιδιά του χωριού, και μας ξενάγησε στο σχολείο-καφέ της. Χάρηκαμε πάρα πολύ για τη συνάντησή μας, κι ενώ η ίδια είχε μια πολύ δύσκολη μέρα, ενθουσιάστηκε στην ιδέα ότι θα πηγαίναμε 5 νέοι άνθρωποι να τη βρούμε στον χώρο της!

Μας εξηγεί ότι μάλλον οι παλιοί δεν το πήραν με καλό μάτι αφού δεν της δίνουν καν άδεια για παρασκευή φαγητού, ίσως επειδή υπάρχουν ήδη δύο ταβέρνες στο χωριό, αλλά ούτε την άφησαν να το κάνει κέντρο νεότητας. “Μακάρι να είναι όλοι καλά, εγώ δεν ενοχλώ κανέναν”, μας λέει με ένα μικρό παράπονο.

“Παρά να είναι κλειστό το σχολείο, καλύτερα έτσι. Όταν ήρθα να το ανοίξω ήταν ερείπιο, η αποθήκη του χωριού, ο καθένας ό,τι δεν ήθελε το έφερνε εδώ πάνω.”

Η Αντωνία μεγάλωσε στον Ύψωνα και όταν παντρεύτηκε μετακόμισε στο Βουνί όπου θα έφτιαχναν με τον σύζυγό της το σπίτι τους. Αμέσως γεννήθηκε μέσα της η ανάγκη να δημιουργήσει κάτι για τη νεολαία επειδή έβλεπε ότι οι νέοι έρχονταν στο χωριό και δεν είχαν τίποτα να κάνουν. Έτσι και της δόθηκε το σχολείο το οποίο ήταν έρημο εδώ και χρόνια ελλείψει παιδιών και οι συγχωριανοί της το χρησιμοποιούσαν σαν αποθήκη.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζει η Αντωνία στο χωριό όμως είναι δυστυχώς η μοναξιά. Οι υπόλοιποι κάτοικοι του χωριού είναι συνταξιούχοι οπότε οι πιθανότητες για παρέα λιγοστεύουν. “Είμαι μόνη μου, δεν έχω κανέναν δυστυχώς”, μας λέει θλιμμένα η Αντωνία, η οποία θα έμενε με περισσότερη προθυμία στο χωριό αν είχε κι άλλους συνομήλικούς της.

Το καφέ λειτουργεί ενάμιση χρόνο, άνοιξε πέρσι το Πάσχα. “Οι απόδημοι στηρίζουν αρκετά το εγχείρημα με τα παιδιά τους, οι νέοι είναι ενθουσιασμένοι, οι μεγαλύτεροι δεν είμαι σίγουρη πώς το πήραν”, μας λέει γελώντας η Αντωνία.

Η Αντωνία υποστηρίζει ότι θα έφευγε και αύριο αν της δινόταν ένα σπίτι στην πόλη παρά την αγάπη της για το χωριό. Η μοναξιά είναι αφόρητη. Μας μιλάει για τις υποσχέσεις που τους έδωσαν για βοήθεια που θα τους προσέφεραν ως νέο

ζευγάρι και όμως δεν τους δόθηκε βοήθεια που να ανταποκρινόταν στις προσδοκίες τους. Παρ’ όλα αυτά η Αντωνία θα μείνει στο Βουνί και θα το παλέψει, ελπίζοντας κάποια στιγμή να ανεβούν κι άλλα νέα ζευγάρια στο όμορφο χωριό. Ο μικρός Αντώνης μας είπε ότι δεν θα έφευγε από το χωριό του, “με πειράζει που δεν έχει άλλους μικρούς αλλά ο τόπος μας μου αρέσει”, είπε χαρακτηριστικά. Το καφέ της Αντωνίας έχει την πιο όμορφη θέα του χωριού και αξίζει να κάνετε την επίσκεψή σας μια Κυριακή για ποδοσφαιράκι και φοβερό μαχαλεπί πάνω στα θρανία του σχολείου. Θα σας περιμένει εγκάρδια φιλοξενία και τέσσερα από τα πιο γλυκά βλέμματα που συναντήσαμε.

Το μαχαλεπί της Αντωνίας. Γλείφαμε και τα δάχτυλά μας!

Βonus trivia: Στο Βουνί λειτουργούν Μουσείο Λαϊκής Τέχνης, Μουσείο του Οίνου και Βυζαντινό Μουσείο. Για επισκέψεις στο Μουσείο Λαϊκής Τέχνης και Μουσείο Οίνου, πρέπει να επικοινωνήσει κανείς με τα γραφεία του κοινοτικού συμβουλίου στο τηλ. 25-942335 και για το Βυζαντινό Μουσείο (Πάτερ Σωτήρης Ζουμπουλιά), τηλ. 99-408245 / Bonus info: το χωριό έχει 120 μόνιμους κατοίκους. ΛvΛnt GΛrde 25

πηραμε τα ορΗ

AΝΑΜΑ Λευτέρης & Χριστίνα

Πού μπορείτε να βρείτε το Anama: www.theanamaconcept.com & σε επιλεγμένες κάβες & bar-restaurants. Οι δημιουργοί δεν θα ήθελαν να δουν το Αnama σε supermarkets, επιθυμούν να συναλλάσσονται με ανθρώπους που ταιριάζουν, έχουν εμπορικές σχέσεις βασισμένες στις ανθρώπινες.

26 ΛvΛnt GΛrde

Sometimes on the way to a dream you get lost and find a better one. Τhe Anama Concept. Ο Λευτέρης ήρθε το 2007 στην Κύπρο για να μαζέψει εμπειρίες σαν οινολόγος και εδώ γνώρισε τη Χριστίνα. Του άρεσαν τα γλυκά κρασιά και είχε δει κάτι γοητευτικό στην κουμανταρία, η οποία κατά τη γνώμη του είναι και το πιο δυνατό προϊόν που μπορείς να φτιάξεις στην Κύπρο. Όταν γνώρισε τη Χριστίνα άρχισαν να σκέφτονται καινούρια πράγματα και εκεί που καθόντουσαν μια μέρα στο αμάξι “γεννήθηκε” και το Anama, δύο μήνες αφού γνωρίστηκαν. Η Χριστίνα, η οποία είναι σχεδιάστρια κοσμήματος, παραδέχτηκε ότι δεν γνώριζε και πολλά από κρασιά και έκρινε ένα μπουκάλι πάντα από την εμφάνιση, αγοράζοντας πολλές φορές “ξύδια” που ούτε για σαλάτα δεν έκαναν! Έτσι, δημιουργήθηκε η ανάγκη να φτιάξουν ένα προϊόν που και σαν κρασί να έχει ποιότητα αλλά και σαν συσκευασία να είναι κάτι όμορφο, χειροποίητο και με χαρακτήρα που θα αντέχει στον χρόνο ενόσω η κουμανταρία θα παλαιώνει στη συλλογή του εκάστοτε αγοραστή. Ο Λευτέρης θα αναλάμβανε το περιεχόμενο σαν οινολόγος, και η Χριστίνα το “περιτύλιγμα”, το design του μπουκαλιού.

H Xριστίνα και ο Λευτέρης μένουν στον Λυθροδόντα, σε ένα από τα πιο όμορφα ξύλινα σπιτάκια στο βουνό που είδατε ποτέ, με σκύλους και γάτες σε πλήρη αρμονία. Έμεναν και σε άλλο χωριό πριν τον Λυθροδόντα, στη Λάνια, όπου και ξεκίνησαν όλα. Χορτασμένοι από τις μεγαλουπόλεις και οι δυο τους έψαχναν ευκαιρία για να τις αφήσουν πίσω τους και τελικά την βρήκαν ο ένας στον άλλον. Μια μέρα περπατώντας στο Λονδίνο η Χριστίνα κι ο Λευτέρης, είδαν μια πινακίδα που έγραφε

“sometimes on the way to a dream, you get lost and find a better one”. Kοιτάχτηκαν, και απoφάσισαν ότι, ναι μεν ήξεραν ότι το Άναμα είναι κουμανταρία και προσπαθούσαν να το κάνουν όσο γίνεται καλύτερο, αλλά δεν ήθελαν να είναι και τυπικό, να έχουν δηλαδή το όνομα της κουμανταρίας, τους ενδιέφερε να πειραματιστούν, με καινούριους τρόπους και συνταγές και να καταφέρουν να πάνε την ποιότητα αυτού του προϊόντος λίγο παραπέρα. Τον Λευτέρη τον περιόριζε σαν οινολόγο αυτό το νομοθετικό πλαίσιο με την οινολογική επιστήμη να προχωράει και με την τόση πρόοδο, έτσι με τη Χριστίνα ξεκίνησαν το Anama Concept.

“Mην μας δώσετε το ελεύθερο να μιλήσουμε για το Anama όσο θέλουμε γιατί δεν θα σταματήσουμε ποτέ”, μας προειδοποίησαν τα παιδιά γελώντας πριν πατήσουμε record. Ο Λευτέρης μιλάει με ενθουσιασμό για το πόσο καταπληκτικές δυνατότητες έχουμε ως νησί ως προς το τερουάρ και τις εδαφοκλιματικές συνθήκες, τον ήλιο. “Αυτός ο συνδυασμός παραγόντων δεν υπάρχει πουθενά στον κόσμο που θα δώσει ένα γλυκό κρασί. Είναι τόσο μεγάλη η δυναμική της κουμανταρίας στην κατηγορία των γλυκών κρασιών παγκοσμίως που είναι μεγάλη βλακεία που δεν έχουμε κάνει τίποτα!”, μας λέει.

αυθεντικά κυπριακά προϊόντα. Αυτά τα προϊόντα δεν πρέπει να μένουν στα στενά όρια του νησιού, πρέπει να εξωτερικεύσουμε τις φιλοδοξίες μας, να δείξουμε πόσο καλά προϊόντα μπορεί να βγάλει το νησί μας. Μας λείπει η εξωτερίκευση. Πρέπει να αποκτήσουμε αυτοπεποίθηση για το τι παράγουμε και να βγούμε προς τα έξω και να πούμε “ελάτε, δείτε!”. Αλλά πρέπει να είμαστε αρκετοί, να μπούνε κι άλλοι σε αυτό.” Μας μίλησαν για την εμπειρία τους στη Νέα Υόρκη στο 59ο Summer Fancy Food Show, όπου όλος ο κόσμος λατρεύει το χαλούμι φαίνεται! Ο κόσμος εκεί ψάχνει να βρει πράγματα σπάνια, κάτι που κάποιος το διάλεξε από ένα μακρινό μέρος, ανεβαίνουν τα προϊόντα “boutique” και τα boutique wineries. “Ένα κρασί το οποίο φτιάχτηκε στη γωνιά μιας μακρινής χώρας και γνωρίζεις ότι σε κάθε ένα από τα μπουκάλια υπάρχει το human touch, εκτιμάται πολύ”, μας λέει η Χριστίνα. Μας είπαν ακόμα για τις αστείες αντιδράσεις των τουριστών όταν δοκιμάζουν κουμανταρία και αναφωνούν “οhh it’s like port cherry”, και το ποιηματάκι πια των παιδιών είναι το “well, actually it’s the other way round!”, εξηγώντας τους ότι η κουμανταρία έτυχε τρομερής αντιγραφής από Ισπανούς και Πορτογάλους κατακτητές. Δοκιμάσαμε το Anama του 2010 κατευθείαν από το βαρέλι από το πρωί ξημέρωμα!

“Γενικότερα έχει δοθεί μια έμφαση στο τι μπορούμε να φτιάξουμε εμείς μοναδικό, μια έμφαση στα

Βonus trivia: Όλες οι σοδειές του Anama έχουν βραβευτεί στο Decanter, τον μεγαλύτερο διαγωνισμό για κρασιά στον κόσμο που γίνεται στο Λονδίνο. Έχει πάρει επίσης σοβαρά και ενδιαφέροντα βραβεία για το design του μπουκαλιού. / Βonus trivia 2 : Στον χώρο όπου παλαιώνει το Anama, ακούσαμε την υπέροχη μουσική που συνέθεσε ο μαέστρος Γιάννης Χατζηλοΐζου, υπό την οποία εξελίχθηκε η διετής παλαίωση του Anama 2010. / Βonus info: το χωριό έχει 2600 μόνιμους κατοίκους / Must visit: το Γραμμικό Πάρκο Λυθροδόντα. ΛvΛnt GΛrde 27

ντινοπία Ντίνος & Αγγέλα

Δυσκολευτήκαμε λίγο μέχρι να βρούμε τον Ντίνο αλλά τελικά τα καταφέραμε και άξιζε με το παραπάνω το μισάωρο που περίμενε η μισή ομάδα κάτω από ένα εκκλησάκι ενώ η άλλη μισή τους έψαχνε στο εκκλησάκι του δίπλα χωριού! Ανεβήκαμε στο σπίτι με τον εντυπωσιακό κισσό, κι εκεί μας υποδέχτηκε ο Ντίνος με την Αγγέλα, ένα ζευγάρι που πραγματικά είναι λες και γεννήθηκαν ο ένας για τον άλλον. Ο Ντίνος διατηρεί βιολογικές καλλιέργειες στη Φλάσου και είναι από τους λίγους πιστοποιημένους βιολογικούς καλλιεργητές. Κατεβαίνει στη λαϊκή αγορά της Λευκωσίας κάθε βδομάδα και πωλεί ό,τι έχει στην παραγωγή του. Αυτή την εποχή τα χωράφια του ξεκουράζονται για να τους βάλει πιο μετά σιτάρι. Δεν συμπαθεί πια τόσο την πόλη, κατεβαίνει μόνο μια φορά τη βδομάδα όταν έχει αγορά ή όταν έχει δουλειές και για να ανοίγει το κατάστημα της Ουτοπίας στην παλιά Λευκωσία κάθε Πέμπτη. Η Ουτοπία, η οποία εξελίχθηκε σε Κολεκτίβα, προσφέρει έναν χώρο για άτομα που ενδιαφέρονται για βιολογικά προϊόντα, υγιεινή διατροφή, γιόγκα, εκπαιδευτικά εργαστήρια, προβολές και μουσική. Αρχικά υπολόγιζε ο χώρος της Ουτοπίας να είναι το γραφείο του για σχεδιασμούς κήπου -σπούδασε αρχιτεκτονική τοπίου- αλλά μετά άρχισε να καλλιεργεί τα φυτά για τους κήπους που σχεδίαζε και μετά απλά ήθελε να κάνει αυτό, να καλλιεργεί. Μας λέει ότι η ζήτηση των προϊόντων του είναι πολύ μεγαλύτερη από την παραγωγή αλλά δεν θέλει να ξανοιχτεί, του έχουν ζητήσει προϊόντα ακόμα και στο Βέλγιο. Είναι αρκετό για αυτόν να διατηρεί την ποιότητα ζωής για εκείνον και την οικογένειά του, η οποία πολύ σύντομα θα αποκτήσει νέο μέλος. Θα προτιμούσε μάλιστα να βάζει τα προϊόντα του στη

Φλάσου και στα γύρω χωριά παρά να κατεβαίνει στη Λευκωσία, θα ήθελε να βοηθήσει κυρίως την τοπική κοινότητα με την παραγωγή του και κυρίως να μένει με την Αγγέλα στο χωριό για να μην μένει μόνη της.

“Να πείτε σίγουρα για το νερό”, μας ενθαρρύνει. Το νερό στη Φλάσου δεν είναι πόσιμο, αφού μολύνεται από τα λύματα της Κακοπετριάς. Τον ενδιαφέρει πολύ η κοινότητα της Φλάσου, να αρχίσει να αναπτύσσεται, θέλει να μπει και στο συμβούλιο της κοινότητας για να γίνει πιο δραστήριο το χωριό. Να μαζευτούν νέοι, με κοινές αντιλήψεις και να αρχίσουν να κάνουν πράγματα για το χωριό και την κοινότητα. Θα ήθελε να είχε κι άλλους νέους πάνω για να μπορούν να κάνουν επαγγελματικά νέα πράγματα, και μετά τη δουλειά να καθόνται όλοι μαζί στο καφενείο, το χωριό έτσι θα αποκτούσε ζωή, τώρα όπως είναι με ανθρώπους με εντελώς διαφορετικές αντιλήψεις, η κοινότητα είναι δύσκολο να αναπτυχθεί. “Να πείτε σίγουρα για το νερό”, μας ενθαρρύνει. Το νερό στη Φλάσου δεν είναι πόσιμο, αφού μολύνεται από τα λύματα της Κακοπετριάς. “Θέλω να κάνω κάτι για αυτό, να καθαρίσουμε το νερό, δεν γίνεται εν έτει 2013 να μην έχουμε πόσιμο νερό, αυτά τα πράγματα θα έπρεπε να είναι αυτόνόητα.”. Δυστυχώς στο χωριό αυτό το θέμα δεν ενδιαφέρει κανέναν και δεν φαίνεται και σε κανέναν παράξενο.

Κατά τη διάρκεια της βόλτας μας στα χωράφια του, μας μιλάει για το όραμά του, θέλει να φέρει κι άλλα ζώα στη φάρμα, αυτή την εποχή θα αρχίσει και θερμοκήπια για να έχει ολόχρονα προϊόντα και τα οποία σκοπεύει να αναγάγει σε θερμοκήπια “εκπαιδευτικού χαρακτήρα”. Εκεί θα μπορούν να κατεβαίνουν οι περαστικοί και να μαθαίνουν πράγματα, για τα φυτά, για τη σοδειά, και μάλιστα εάν κάποιοι καλλιτέχνες θέλουν, θα μπορούν να μένουν στο κατάλυμα κοντά στα θερμοκήπιο με φόντο τα πανέμορφα άλογα και να τα χρησιμοποιούν σαν εργαστήρια. “Εάν κάποιος ζωγράφος ας πούμε θέλει να έρθει να ζωγραφίζει εδώ, είναι ευπρόσδεκτος, θα έχει διαμονή και φαγητό με μόνη ανταλλαγή ίσως ένα έργο του!”, μας λέει ο Ντίνος. Προωθεί πολύ την ιδέα του “community”, όποιος το επιθυμεί μπορεί να ανεβαίνει στη Φλάσου να τον βοηθά με τις καλλιέργειές του και ο Ντίνος θα προσφέρει διαμονή και ένα πιάτο φαγητό στον ενδιαφερόμενο. “Έχω πολλές ιδέες συνέχεια. Πάρα πολλά πράγματα! Παίρνω ένα πράγμα και το κάνω σιγά σιγά κάθε φορά”, μας λέει και είμαστε σίγουροι ότι έχουμε πολλά να περιμένουμε. Το μόνο σίγουρο με τον Ντίνο είναι ότι δεν τον ενδιαφέρει καθόλου το χρήμα και το κέρδος. Θέλει να είναι ήρεμος και ευτυχισμένος στη Φλάσου μαζί με την Αγγέλα και το μωρό τους και να προσφέρει στην κοινότητα όσο μπορεί.

Ο Ντίνος μας έδωσε σπόρους για να φυτέψουμε τριανταφυλλιές (fingers crossed)

Βonus trivia: Μας εντυπωσίασε η ιδέα του chicken tractor όπου οι κότες τοποθετούνται σε ένα κινητό κοτέτσι, σκάβουν με τα ράμφη τους και ξεχορτίζουν, αφήνουν κοπριά για λίπασμα, προετοιμάζοντας έτσι το έδαφος του χωραφιού για την επόμενη σοδειά. / Βonus info: το χωριό έχει 240 μόνιμους κατοίκους / Must visit: Oι Μύλοι του χωριού.

28 ΛvΛnt GΛrde

πηραμε τα ορΗ

Τα βιολογικά προϊόντα του Ντίνου συχνάζουν στην αγορά του «ΟΧΙ», Λευκωσία, κάθε Τετάρτη & σε επιλεγμένα καταστήματα βιολογικών προϊόντων. ΛvΛnt GΛrde 29

πηραμε τα ορΗ

Αγρότες εν δράσει Αντώνης & Θεράπων

Aν θέλετε να δείτε πώς δουλεύει μια φάρμα: 99377066 - Άης Θεράπων

30 ΛvΛnt GΛrde

Ο Αντώνης και ο Θεράπων είναι από τους ανθρώπους που δεν συναντάς πολύ συχνά. Δύο νέοι συνειδητοποιημένοι, οι οποίοι αποφάσισαν να μείνουν στο χωριό τους, τον Άγιο Θεράποντα, για να βοηθήσουν την οικογενειακή επιχείρηση. Τους πετύχαμε την ώρα του φορτώματος της “φιστουκόμπαλας” από την Πάφο και τα είπαμε λίγο.. Ο Αντώνης μας είδε από ψηλά που κάτι ψάχναμε (εκείνον!) και μας έγνεψε να ανεβούμε στη φάρμα του. Του εξηγήσαμε ποιο ήταν το θέμα μας και με χαρά δέχτηκε να μας μιλήσει για τη δουλειά του στη φάρμα και να μας ξεναγήσει.

“Μου αρέσει εδώ, βοηθώ στην οικογενειακή επιχείρηση, δεν έχω μάστρο, κάποιον άλλο πάνω στο κεφάλι μου”, μας λέει ο μικρός της οικογένειας. “Προτιμώ το χωριό, δεν θα ήθελα να πάω στην πόλη, μ’ αρέσει εδώ, έχω τη δουλειά μου, οφείλω να βοηθώ τον πατέρα μου, εδώ είναι η οικογένεια, πρέπει να βοηθούμε την επιχείρηση”, μας λέει και καταλαβαίνουμε ότι απέναντί μας έχουμε έναν άνθρωπο που επέλεξε συνειδητά να μείνει στο χωριό του. Στη φάρμα της οικογένειας εκτρέφονται πρόβατα και κατσίκες με των οποίων το γάλα η μητέ-

ρα τους παρασκευάζει χαλούμια, τραχανά, αναρή κτλ για δική τους χρήση αλλά και για δικούς τους πελάτες. Έχουν αναπτύξει ιδιαίτερες σχέσεις με τα προβατάκια, αφού τα ταΐζουν οι ίδιοι και εκείνα με το που τους δουν τρέχουν καταπάνω τους!

Η δική μας «cat whisperer» Χριστίνα, προσέλκυσε όλους τους γάτους της περιοχής.

Θεωρούν δεδομένο ότι πρέπει να βοηθούν αφού ο πατέρας τους επέλεξε αυτό το επάγγελμα. Ο μικρός αδερφός, ο Θεράπων, τελείωσε τον στρατό τον περασμένο χρόνο και δουλεύει στη φάρμα από το πρωί μέχρι το βράδυ. Όνειρό του είναι να γίνει πυροσβέστης κάποια μέρα. “Στην πόλη (Λεμεσό) δεν μ’ αρέσει, συνήθισα στην ησυχία.. Εντάξει πάμε για τις εξόδους μας για τη διασκέδαση, αλλά όχι για να μένω μόνιμα. Μου αρέσει εδώ, βοηθώ στην οικογενειακή επιχείρηση, δεν έχω μάστρο, κάποιον άλλο πάνω στο κεφάλι μου”, μας λέει ο μικρός της οικογένειας. “Ας έρθουν οι νέοι πάνω να οργώσουν, σίγουρα υπάρχουν άνθρωποι που επιθυμούν να έρθουν στο χωριό των παππούδων τους να βρουν ένα χωραφάκι να το σπείρουν και να το καλλιεργήσουν”. Και τα δυο παιδιά προτρέπουν τους νέους να ανεβούν στα χωριά και να ασχοληθούν με τη γεωργία αφού είναι τόσο δύσκολη πια η ανεύρεση εργασίας στις πόλεις, κι έτσι όπως πέφτει ο ήλιος στα πρόσωπά τους ενώ μας μιλάνε, μάς κάνουν να ονειρευόμαστε τη μέρα που θα μετακομίσουμε σε κάποιο χωριό και θα σπέρνουμε το χωραφάκι μας.

Βonus trivia: Εντυπωσιακή η εκκλησιαστική κληρονομιά του χωριού (7 στο σύνολο) με την Eκκλησία Αγίου Θεράποντα, το Ξωκλήσι Αγίου Θεράποντα, το Ξωκλήσι Αγίου Γεωργίου, το Ξωκλήσι Αγίων Θεοδώρων και Μυροφόρων, το Ξωκλήσι Αγίας Παρασκευής, το Ξωκλήσι Παναγίας της Χρυσοσπηλιώτισσας και το Ξωκλήσι Αγίων Σαράντα Μαρτύρων. Χμ, δηλαδή σε κάθε 20 περίπου άτομα του χωριού, αναλογεί και μια εκκλησία, ίσως προς αποφυγήν συνωστισμού!(;) / Βonus info: το χωριό έχει 152 μόνιμους κατοίκους.

Ευχαριστούμε τον Κυπριακό Οργανισμό Τουρισμού και την Κυπριακή Εταιρεία Αγροτουρισμού για τη στήριξή τους. www.visitcyprus.com www.agrotourism.com.cy ΛvΛnt GΛrde 31

ΠΑΝΩ O Γιάννης Αγγελάκας στην αίθουσα Μελίνα Μερκούρη στη Λευκωσία. Και γίναμε ξανά 15. Το roadtrip μας στα χωριά! Να ετοιμάσουμε κι άλλο παρακαλώ!

Oι Plain History στο Pop Up Nicosia.

Wow. Mαζί με υπέροχη αφήγηση αποσπασμάτων από Καβάφη & Λειβαδίτη από τον Προκόπη Αγαθοκλέους. Τα Σαββατόβραδα στην Παλαιά Πινέζα, παλιά Λευκωσία, που ο κόσμος όντως χορεύει! Η συναναστροφή με σκυλίσιες μουρίτσες. Πεθαίνω.

ΚΑΤΩ Στο ταξίδι μας δυστυχώς δεν συναντήσαμε μόνο ευγενικούς ανθρώπους. Οι ηλίθιοι που επιμένουν να παρκάρουν στις θέσεις για ανθρώπους με αναπηρία.

Tα χοντρά λάθη. Έχω και ‘γω ένα προβληματάκι, πώς να το κάνουμε. Δεν τους φτάνει που τα περισσότερα καταστήματα είναι ξενοίκιαστα πια, όταν βρεις και κάτι να νοικιάσεις σου βγάζουνε και την πίστη από πάνω! Έλεος. Το καλοκαίρι που δεν μας αδειάζει τη γωνία επιτέλους!

Mind MMiinndd tthe the GGap ap

Between The place

Το σώμα πάντα μιλά. Ειδικά όταν χαμηλώσεις τον ήχο μπορείς να

ακούσεις και σένα να μιλάς. Αν υποθέσω ότι το σώμα μου περιέχεται

σχεδόν όλο από νερό, τότε είναι σαν να είμαι συνεχώς σε διακοπές.

Στις διακοπές πάντα βρίσκεσαι με αγαπημένα πρόσωπα. Η ζωή εί-

ναι γεμάτη επιλογές, συνέχεια σου πετάει κάρτες και εσύ επιλέγεις

σε πoια θα ποντάρεις και θα ρίξεις τα ζάρια σου. Ανεξέλεγκτα, όσο και να το πολεμήσεις μπαίνουν και βγαίνουν (ελπίζω) μόνο καινούριοι

άνθρωποι και οι δικοί σου. Με τους δικούς σου θα αποχαιρετιστείς

μόλις τελειώσουν οι διακοπές και σιγά σιγά θα φύγουν. Κάθε απο-

χαιρετισμός είναι ένας μικρός θάνατος και εγώ επιλέγω συνειδητά να

περνώ αμέσως στο επόμενο στάδιο, στο λεωφορείο, στο πλοίο, στο

αεροπλάνο, στο αυτοκίνητο. Υπάρχουν θάλασσες και ουρανοί, μουσι-

κές και φασαρίες, δρόμοι και εστιατόρια που περιμένουν να φανερω-

θούν στην πραγματικότητά μου. Συνήθως οι άνθρωποι προσπαθούν

να ζουν κοντά σε αυτό που νιώθουν οικογένειά τους. Άλλοι όμως, ευ-

τυχώς είναι λίγοι, αποφασίζουν να φύγουν και να ξαναφύγουν και να

ξαναφύγουν και να αφήσουν πίσω τους, τόσες φορές όσες έφυγαν,

όλους αυτούς που φανερός τους πόθος είναι να μαζευτούν όλοι σε ένα καράβι σαν και αυτό του Νώε και να γυρνάνε τον κόσμο μαζί.

And The Case ‘’Τα ήσυχα βράδια η Αθήνα θα ανάβει σαν μεγάλο καράβι που θα ‘σαι

μέσα και εσύ’’. Στην περίπτωσή μας, έτυχε να γνωρίσω κάποιους από

αυτούς. Τώρα που γράφω η φίλη μου η Άτζυ μετακόμισε στη Μυτιλήνη για να δουλέψει το καλοκαίρι και τελικά έμεινε εκεί. Λέει πως είμαι εξυπνοπούλι και πως καταλαβαίνω πότε είναι καλά. Γι’ αυτό ίσως η

φίλη μου η Χριστίνα η Ν. θέλει να πάει και αυτή γιατί νιώθει πως χάνει

το πάρτι, αφού μετακόμισε εκεί και η φίλη της η Εβελίνα και η φίλη

της η Δάφνη, για να ανοίξει μαγαζί με αρώματα. Η Μαρία, μετακόμισε

στη Βουλγαρία, για να βρεθεί κάπου στη μέση με τον έρωτά της, ο οποίος μετακόμισε και αυτός για να τη βρει. Από πότε μας ικανοποιεί

η μέση, εμάς, τους ροκάδες, του όλα ή τίποτα; Πάρε μια σοκολάτα

για τον δρόμο και άμα την φας νωρίς και θέλεις κι άλλη, κλείσε τα

μάτια και φάε το ασημόχαρτο για να σου περάσει. Έτσι θα ονειρευτείς

κιόλας και αν τα όνειρά σου δεν χωράνε σε αυτόν τον δρόμο, ήρθε

η ώρα να φύγεις και ας είναι για το τίποτα. Και όταν θα καταλάβεις

ότι φοβάσαι να φεύγεις, θα έχεις ήδη φτάσει στη μέση και θα βιάζεσαι να πας παρακάτω. Κάπως έτσι όταν σταματήσεις να τρέχεις και σκεφτείς θα δεις πως αυτή η μέση σε ικανοποιεί. Φιλιά! Σας αγαπώ!

Τα λέμε! §Νίκη Λιαλιάρη nlialiari@avant-garde.com.cy 32 ΛvΛnt GΛrde

§Sandy maria-apostolidou@avant-garde.com.cy

ΛvΛnt GΛrde 33

σΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Iάκωβος Χατζησταύρου Χειμαρρώδης και ειλικρινής, θα μπορούσε να μιλάει για ώρες για τη φωτογραφία. Ο Ιάκωβος Χατζησταύρου, ξεκίνησε το 1987 από τον Ελεύθερο Τύπο και μπήκε στο φωτορεπορτάζ. Τον είλκυε ο δρόμος και ήθελε να βοηθήσει τον κόσμο, και όπως λέει, γιατρός δεν ήτανε, ούτε οτιδήποτε άλλο που να μπορεί να βοηθήσει, οπότε το μόνο που μπορούσε να κάνει ήταν να προσφέρει με τη φωτογραφική του ματιά, όπως και έκανε και κάνει μέχρι σήμερα..

Πώς και άφησες την Ελλάδα για την Κύπρο; O λόγος που επέλεξα να έρθω στην Κύπρο ήταν αφενός γιατί η Ελλάδα πάει από το κακό στο χειρότερο. Ήρθαμε γιατί σκεφτήκαμε την κόρη μας, ήθελα να μεγαλώσει και το αξίζει και πρέπει να μεγαλώσει σε ανθρώπινο περιβάλλον. Ό,τι κι αν μ’ ακούσεις να λέω παρακάτω για την Κύπρο, σε αυτό βγάζω το καπέλο, για τον τρόπο που μεγαλώνει ο κόσμος εδώ. Όσον αφορά τώρα το επαγγελματικό, αποφάσισα ότι θα το μοιράσω δια δύο, μια στην Κύπρο, μια στην Ελλάδα. Ήρθα με τον επαγγελματικό προσανατολισμό του ανταποκριτή. Νιώθω ότι φωτογραφικά εδώ δεν έχει ακουμπηθεί τίποτα, βλέπω μια επιφανειακή καταγραφή γενικότερα. Επειδή έχω κάνει διεθνείς δουλειές, μπορώ να καταλάβω ότι εδώ το πράγμα έχει “οροφή”. Θέλω να κάνω projects για 5 πράγματα που θεωρώ σημαντικά και δεν έχουνε γίνει, για θέματα που εδώ δυστυχώς ο κόσμος τα κρύβει “κάτω από το χαλί”. Δηλαδή δεν το ‘χει η Κύπρος με τη φωτογραφία; Mιας και με ηχογραφείς θα το πω δυνατά να ακουστεί. Έχω γνωρίσει πολύ καλούς φωτογράφους, πολύ καλούς γραφίστες, πολύ δυναμικούς και αξιόλογους σκηνοθέτες, έχω γνωρίσει ανθρώπους που ασχολούνται με τα εικαστικά και το ‘χουνε! Πώς είναι δυνατόν λοιπόν σε ένα νησί με 800.000 κόσμο με τόσους καλούς τεχνίτες και μάστορες τα περιοδικά να είναι τόσο πίσω, οι εφημερίδες το ίδιο και τόσο πολύ πίσω η τηλεόραση; Δεν υπάρχουν άνθρωποι που ενδιαφέρονται; Δεν υπάρχουν κυνηγοί ταλέντων; Είναι λες και δεν θέλουν να “περπατήσει” αυτός ο τομέας. Δεν ξέρω, φωτογραφικά είμαι απογοητευμένος

34 ΛvΛnt GΛrde

ΚΟΥΒΕΝΤΙΑΖΩ

εδώ. Αυτό. Σκέφτομαι να κάνω κάτι εγώ μόνος μου που να μην εξαρτώμαι από κανένα, με ενδιαφέρει ο άνθρωπος και οι στιγμές του, για αυτό και διάλεξα αυτό το κομμάτι της φωτογραφίας. Ίσως φτιάξω μια μη κερδοσκοπική ομάδα και να αρχίσουμε να “παίζουμε” για προγράμματα, projects, να κάνουμε πράγματα. Πώς σου φαίνεται η κατάσταση μέχρι τώρα στην Κύπρο; Όσον αφορά τα έντυπα, πιστεύω ότι θα την πατήσουν πάρα πολύ άσχημα οι εκδότες. Έχουν τη νοοτροπία των δυο χρόνων πίσω. Αυτό που πρέπει να κάνεις στην κρίση είναι επίθεση, όχι άμυνα και απολύσεις. Όταν βλέπεις τις μεγάλες εφημερίδες να κλείνουν, τότε πρέπει να κάνεις επίθεση με νέα έντυπα, καινούριες ιστορίες που να μπορούν να διεκδικήσουν στην αγορά και μέρος της διαφημιστικής μερίδας. Κάτι που με ενοχλεί εδώ, και είναι και το βασικότερο μου πρόβλημα στην κοινωνικοεπαγγελματική μου συμπεριφορά, είναι η ασυνέπεια. Όλο το σύστημα φαίνεται να δουλεύει έτσι! Είμαστε επαγγελματίες, οφείλουμε να μιλάμε επαγγελματικά, άλλο το φιλικό κι άλλο το επαγγελματικό. Ενώ οι Κύπριοι είναι ένας υπερ-μορφωμένος λαός με PhD, μεταπτυχιακά, πολλά πολλά πτυχία, η κοινωνική παιδεία βρίσκεται στο μηδέν, δεν υπάρχει. Και το βλέπεις αυτό το πράγμα παντού, στον δρόμο, στο supermarket κτλ. Από μια τάξη και πάνω μπορεί να υπάρχει παιδεία αλλά από τη μεσαία και κάτω, πολύ λίγους ανθρώπους συναντάς με παιδεία, πράγμα που σημαίνει ότι δεν λειτουργεί το σπίτι, οι δομές του. Γι’ αυτό και η κρίση στην Κύπρο θεωρώ ότι θα είναι πολύ δύσκολη γιατί δεν είναι κρίση κράτους, είναι κρίση κοινωνίας. Ξέρεις

εσύ κανένα σπίτι που να μην είναι υπερχρεωμένο εδώ; Kι όμως στην Ελλάδα υπάρχουν και νοικοκυριά που δεν χρωστάνε.

Όταν βλέπεις τις μεγάλες εφημερίδες να κλείνουν, τότε πρέπει να κάνεις επίθεση με νέα έντυπα, καινούριες ιστορίες που να μπορούν να διεκδικήσουν στην αγορά & μέρος της διαφημιστικής μερίδας. Με τι καταπιάνεσαι αυτό τον καιρό; Ήμουν στο Παρίσι 31 Οκτωβρίου με 6 Νοεμβρίου για την έκθεση Fourth Image όπου είχαν διαλέξει ένα φωτογράφο από κάθε χώρα. Δεν είμαι ειδικός αλλά κάπως έτσι θεωρούμαι στο κομμάτι των ευπαθών ομάδων. Προσπαθώ να δουλεύω το ντοκουμέντο εικαστικά ώστε να μπορεί να εκτεθεί και να έχει άλλη αντιμετώπιση, να μην είναι στυγνό. Σε αυτή την έκθεση παρουσιάστηκε δουλειά μου με ΑΜΕΑ. Στην Κύπρο δεν υπάρχει καμιά προσέγγιση στα κοινωνικά θέματα και είναι και ανύπαρκτη η είσοδος. Όλα κάτω από το χαλί! Κι έτσι δημιουργούνται καταστάσεις που στοιχειώνουν ενώ με τη φωτογραφία θα μπορούσαμε να λογοδοτούμε για όλα αυτά τα θέματα, είναι το καλύτερο μέσο. Δεν σκεφτόμαστε ότι κάποια στιγμή θα φύγουμε από αυτό το “σπίτι” και θα έρθει ο επόμενος νοικάρης, δεν υπάρχει σεβασμός. Εγώ θα φύγω από τον πλανήτη και θα ζήσει η κόρη μου, αν τα βάζω όλα κάτω από το

χαλί όταν θα έρθει η ώρα να “καθαρίσει” το σπίτι, όλη αυτή τη βρωμιά που μάζευα θα τη φάει η μικρή μου. Αυτό τον καιρό έχω συζητήσει με το CCMC για να ξεκινήσουμε Αdvanced Street Photography Workshops με άτομα που ασχολούνται με τη φωτογραφία και έχουν πράγματα στο μυαλό τους με τα οποία μπορούμε να δουλέψουμε. Στόχος μου είναι με το πέρας του workshop τα παιδιά που θα λάβουν μέρος να έχουν υλικό 30 φωτογραφιών που θα μπορούν να τις δώσουν στη διεθνή αγορά σαν να είναι έμπειροι διεθνείς φωτογράφοι. Με ενδιαφέρει να κάνω πράγματα που να μπορώ να υποστηρίξω. Εδώ βλέπω να χάνονται προγράμματα γιατί κανείς δεν τα ξέρει και δεν ασχολείται και δεν τους ενδιαφέρει κιόλας! Πρέπει να βρεθεί ένας τρόπος να βρεθούμε 10 άνθρωποι και να αρχίσουμε να δίνουμε δουλειές στον κόσμο, κάτι δημιουργικό! Ένας φωτογράφος οφείλει να.. Να έχει “φάει πετριά” με το θέμα του. Να ξυπνάει και να κοιμάται και να σκέφτεται αυτό. Αν δεν έχω άποψη, αν δεν έχω πονέσει, δεν μπορώ να καταλάβω τον πόνο του άλλου, αν δεν έχω “δουλευτεί” λίγο σαν άνθρωπος, τότε δεν χρειάζεται να φωτογραφίζω ανθρώπους και καταστάσεις. Δεν είμαι φωτογράφος επειδή έχω καλό iPhone ή μια SLR κτλ. H φωτογραφία είναι το τρίτο μάτι. Ο φωτογράφος πρέπει να ασχολείται με θέατρο, να διαβάζει λογοτεχνία, να είναι ακτιβιστής, να περπατάει στον δρόμο, -στην Κύπρο κανείς δεν περπατάει!-, να είναι άνθρωπος ακτιβιστής, να συμμετέχει στα κοινά, να έχει άποψη. Έτσι πρέπει να είναι ο φωτογράφος.

§Νίκη Λιαλιάρη / nlialiari@avant-garde.com.cy ΛvΛnt GΛrde 35

Ένας καφές με τον Κυριάκο Τοφαρίδη Η ταινία “Οικόπεδο 12” μετά την επιτυχία της στο Διεθνές Φεστιβάλ “Κινηματογραφικές Μέρες Κύπρος 2013”, όπου τιμήθηκε με το Ειδικό Βραβείο της Κριτικής Επιτροπής, αλλά και την πολύ σημαντική, για το κυπριακό σινεμά, επιλογή της ως υποψήφια για τα 26α βραβεία της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Κινηματογράφου, συνεχίζει τη Φεστιβαλική της πορεία. Μια κωμωδία για την κρίση, οι περιπέτειες μιας δυσλειτουργικής οικογένειας, η οποία, λόγω της οικονομικής

κρίσης, αναγκάζεται να συμβιώσει στο μικρό σπίτι του «πάτερ φαμίλια», που έχει αποσυρθεί στην ερημιά και ξαφνικά, το μέρος γίνεται το επίκεντρο του ενδιαφέροντος πολιτικών και οικονομικών συμφερόντων των μεγάλων δυνάμεων με όλα τα ευτράπελα συνεπακόλουθα. Στην Κύπρο η ταινία προβάλλεται ήδη στις αίθουσες από την 1η Νοεμβρίου. Πιο κάτω, ο παραγωγός και σκηνοθέτης της ταινίας, Κυριάκος Τοφαρίδης, μας ανοίγει τα χαρτιά του.

Ποια υπήρξε η κύρια πηγή έμπνευσής σου για την ταινία Οικόπεδο 12; Η αδικία που κυριαρχεί στον κόσμο μας σε όλα τα επίπεδα. Όλη αυτή η αλαζονεία και η παραβίαση κάθε μέτρου, κάθε ισορροπίας από αυτούς που κατέχουν την κάθε μορφής εξουσία. Η ταινία κινείται σε τρεις θεματικούς άξονες: 1. Η υψηλή διπλωματία των μεγάλων δυνάμεων και πώς αυτή επηρεάζει την καθημερινότητα των απλών ανθρώπων, 2. Η αλλαγή της δομής των παραδοσιακών κοινωνιών εξαιτίας της μετακίνησης ανθρώπων από τη μία άκρη της γης στην άλλη, μέσω της νόμιμης μετοίκησης, της λαθρομετανάστευσης, των μεικτών γάμων, των υιοθεσιών κλπ., 3. Η κυπριακή οικογένεια αντιμέτωπη με την οικονομική κρίση και τις ολέθριες συνέπειές της. Αυτά τα «οδυνηρά» θέματα θελήσαμε να τα δούμε μέσα από το πρίσμα της κωμωδίας. Η αισιοδοξία μας, κάνει την υπέρβαση αναδεικνύοντας τη δύναμη του έρωτα, της ομορφιάς, της τελικής δικαίωσης του φτωχού, του αδύναμου.

κοπαιγμένου σήριαλ με μαριονέτες-πρωταγωνιστές τους τραπεζίτες με την ευρύτερη έννοια και τους πολιτικούς μας. Ας δούμε όμως τα πράγματα με θετικό μάτι και ας ελπίσουμε ότι η κατάσταση αυτή θα μας οδηγήσει σε πιο φωτεινά μονοπάτια, σε αξίες, λόγω ευμάρειας, παραμελημένες. Να μας κάνει πιο απλούς, πιο ταπεινούς. Να ανακαλύψουμε ξανά τις μικρές καθημερινές χαρές της ζωής, την αγάπη, τη φιλία, την οικογένεια.

Η ταινία εμπεριέχει πολλά στοιχεία κριτικής της κυπριακής κοινωνίας. Πώς σου φαίνεται η σύγχρονη κατάσταση μέσα στην οποία εμπλέκεται η Κύπρος; Αυτό είναι μύθος. Φέραμε ως παράδειγμα την Κύπρο, επειδή όλα αυτά που προανέφερα δεν ισχύουν στον τόπο μας. Η ταινία είναι επιστημονικής φαντασίας και αποκύημα κάποιων αρρωστημένων μυαλών που το παίζουν καλλιτέχνες. Μιλά για έναν κόσμο όπου οι Μεγάλες Δυνάμεις απομυζούν τον πλούτο των τριτοκοσμικών χωρών χωρίς αιδώ, όπου μόνο οι κλέφτες και οι απατεώνες γίνονται πλούσιοι, όπου τα κράτη τα κυβερνούν πολιτικοί οι οποίοι σκέφτονται αποκλειστικά το συμφέρον τους. Να γελάσουμε ή να κλάψουμε; Με πονάει που οι άνθρωποι της Κύπρου υποφέρουν, που πολλοί έχουν χάσει την ελπίδα, που οι νέες γενιές βρίσκονται αντιμέτωπες με τον μπαμπούλα της ανεργίας. Κι ενώ μας έχουν ληστέψει ανελέητα, αυτοί που φέρουν την ευθύνη μάς δουλεύουν κανονικά. Καθημερινά είμαστε θεατές ενός κακογραμμένου και κα-

Ποιες υπήρξαν οι βασικές δυσκολίες που αντιμετώπισες κατά την παραγωγή της ταινίας; Ευτυχώς που υπάρχουν και οι δυσκολίες, γιατί αυτές μένουν αξέχαστες, είναι το αλατοπίπερο μιας καθόλα συναρπαστικής περιπέτειας. Το να σου πλημυρίζει στην Κύπρο το βασικό σου σκηνικό, το σπίτι της οικογένειας όπου και διαδραματίζεται ένα μεγάλο μέρος της ταινίας, τρεις μέρες πριν τα γυρίσματα αλλά και τη δεύτερη μέρα των γυρισμάτων, φαντάζει απίθανο. Κι όμως μας συνέβη. Στη δεύτερη πλημμύρα είδα τη σκηνογράφο μας να μην το αντέχει και να ξεσπά σε κλάματα. Και όμως το ξεπεράσαμε και μείναμε και εντός του προγραμματισμού μας. Αυτό το θεωρώ μεγάλο κατόρθωμα για όλους τους συντελεστές της ταινίας.

36 ΛvΛnt GΛrde

ΝΙΚ ΚΑΡΔΑΚΗΣ

σΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Για έναν ολόκληρο χρόνο ψάχναμε ένα μέρος στο οποίο να κυριαρχεί η απόλυτη ερημιά. Αυτό απαιτούσε το σενάριο. Περπατήσαμε ολόκληρη την Κύπρο.

Με ποιο σκεπτικό επέλεξες τον Άη Σωζόμενο για τα γυρίσματα; Μα αυτό δεν είναι το βασικό κινηματογραφικό πλατό, η

Cinecittà της Κύπρου; …Για έναν ολόκληρο χρόνο ψάχναμε ένα μέρος στο οποίο να κυριαρχεί η απόλυτη ερημιά. Αυτό απαιτούσε το σενάριο. Περπατήσαμε ολόκληρη την Κύπρο χωρίς ουσιαστικό αποτέλεσμα. Κι εκεί που ήμασταν σε αδιέξοδο βρήκαμε αυτό που ψάχναμε στη «γειτονιά» μας. Μερικά χαλάσματα, γυμνό τοπίο, η εγκατάλειψη να δεσπόζει. Το μόνο που έμενε ήταν να φτιάξουμε ένα σπίτι μέσα στα πλαίσια των οικονομικών μας δεδομένων. Βοήθησε το σεναριακό γεγονός ότι το σπίτι είναι αυτοσχέδια κτισμένο με τα δυο χέρια του πρωταγωνιστή της ταινίας, του Κωσταντά Ριζίτη. Αντιλαμβάνομαι πως το «Οικόπεδο 12», μία από τις προσπάθειες που κάνει είναι να ενώσει τον παλιό κόσμο της Κύπρου με τον νέο. Εσύ σε ποιον από τους δύο νιώθεις να ανήκεις περισσότερο; Μα η ζωή είναι μια διαρκής συνύπαρξη αλλά και πάλη ανάμεσα στο παλιό και το καινούριο, ανάμεσα στο κατεστημένο και το επαναστατικό. Αυτός ο αλληλοσυγκρουόμενος κόσμος είναι μέσα μου, όπως και σε κάθε σκεπτόμενο Κύπριο πιστεύω. Με ποιον χαρακτήρα από το «Οικόπεδο 12» ταυτίζεσαι περισσότερο; Θα ήθελα κι εγώ σαν τον πρωταγωνιστή της ταινίας όλα τα μικρά, ταπεινά και ασήμαντα που έχω κατακτήσει και κερδίσει με τον μόχθο μου να μην τα ανταλλάξω ποτέ κι ας μου προσφέρουν όλα τα πλούτη του κόσμου. Η αλήθεια είναι ότι δεν είχα καμία τέτοια πρόταση μέχρι στιγμής… Η Κύπρος της κρίσης με τις γνωστές περικοπές από το ταμείο για τον πολιτισμό, πόσο νομίζεις θα επηρεάσει και αυτόν καθαυτόν τον κινηματογράφο; Παρακολουθώ με μεγάλη ικανοποίηση τα νέα παιδιά να κάνουν ταινίες, κυρίως μικρού μήκους, με πολύ μικρά budget. Φυσικά διαφωνώ η πνευματική εργασία να μην αμείβεται, αυτό είναι κατάντια για μια κοινωνία που θέλει

να χαρακτηρίζεται πολιτισμένη. Κι όμως, πιστεύω ότι μέσα από αυτή τη βάρβαρη διαδικασία θα προκύψει κάτι βαθιά ειλικρινές και ουσιαστικό στον κινηματογράφο και ευρύτερα στην τέχνη. Μπορεί ένας σκηνοθέτης να ζήσει από το επάγγελμά του στην Κύπρο; Αυτό είναι ανέκδοτο για να γελάσουμε; Πολύ πετυχημένο! Περίγραψέ μας μια καθημερινή μέρα σου… Ξυπνάω νωρίς, ενάντια στη φύση μου, και πηγαίνω σε κάποιο από τα λύκεια της επαρχίας Λευκωσίας όπου διδάσκω θέατρο. Το απόγευμα θα ασχοληθώ με τις οικογενειακές μου υποχρεώσεις και τα παιδιά μου. Ακούω μουσική, διαβάζω λογοτεχνία, βλέπω ταινίες και θέατρο όσο μπορώ. Ποιες 5 ταινίες θα ήθελες οπωσδήποτε να σωθούν από τη συλλογή σου μετά από μια πυρκαγιά; «Φανή και Αλέξανδρος» του Ίνγκμαρ Μπέργκμαν, «Θυσία» του Αντρέι Ταρκόφσκι, «Ζορμπάς» του Μιχάλη Κακογιάννη, «Ο καιρός των τσιγγάνων» του Εμίρ Κουστουρίτσα, «Time of violence» του Λουτμίλ Στάικοφ. Αγαπώ τις ταινίες που αγγίζουν βαθιά όλες τις αισθήσεις μου, που ξυπνάνε μέσα μου την επιθυμία να αγωνιστώ, να δουλέψω, να επαναστατήσω, να δημιουργήσω. Ταινίες που με ταξιδεύουν με την ομορφιά τους, τη φαντασία τους, την αυθεντικότητά τους. Ταινίες γεμάτες ποίηση, ταινίες που προσπαθούν να φωτίσουν τα πιο σκοτεινά σημεία της ανθρώπινης ψυχής, της ανθρώπινης ύπαρξης. Με ποιον σκηνοθέτη θα ήθελες να μεθύσεις; Έχω μεθύσει με τον αγαπημένο μου φίλο τον Ανδρέα Πάντζη κι αυτό μου έχει προσφέρει μεγάλη χαρά. Σκηνοθέτης γεννιέσαι ή γίνεσαι; Αυτό είναι ένα μυστήριο... Τι μουσική ακούς; Έντεχνο λαϊκό, ροκ ελληνικό, μπαλάντες, κλασική μουσική. Αγαπώ τους ρυθμούς των Βαλκανίων, λατρεύω την Ισπανική και την Πορτογαλική. Μου αρέσουν οι μουσικές με αυθεντικά παραδοσιακά ηχοχρώματα από όλα τα μέρη του κόσμου. Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σου συγγραφείς; Ευριπίδης, Πλάτωνας, Σαίξπηρ, Ντοστογιέφσκι, Καζαντζάκης, Καβάφης αλλά και πιο σύγχρονοι - Ίρβινγκ Γιάλομ, Μάρτιν Μακντόνα, Χαρούκι Μουρακάμι και πολλοί άλλοι. Τελικά, μήπως ολόκληρη η ζωή μας είναι μια κινηματογραφική ταινία; Είναι ταινία, είναι ένα όνειρο, είναι μια ψευδαίσθηση; Αυτά τα ερωτήματα προσπαθεί να τα απαντήσει ο άνθρωπος από τη στιγμή που απέκτησε συνείδηση. Αυτά τα ερωτήματα τα διερευνά διαχρονικά η τέχνη. Ίσως να είναι το μυστήριο, τα αναπάντητα ερωτήματα, οι άπειρες συναισθηματικές αποχρώσεις που κάνουν τη ζωή μας τόσο ενδιαφέρουσα, τόσο συναρπαστική.

§ Νικ Kαρδάκης / n.kardakis@avant-garde.com.cy

ΛvΛnt GΛrde 37

FΛCE TO FΛCE TO LENS Πρόσωπα, σκιές, φιγούρες που “μιλούν” στον φακό σας και συγκινούν τις αισθήσεις σας. Παγώστε τον χρόνο και αναδείξτε τον άνθρωπο με ένα κλικ face to face..

Στείλτε τις δικές σας φωτογραφίες μαζί με τις σκέψεις σας ή οτιδήποτε άλλο. Με το πέρας της ενότητας όλες οι φωτογραφίες θα αναρτηθούν σε έκθεση που θα γίνει ειδικά για τον σκοπό αυτό! *Οι φωτογραφίες πρέπει να είναι υψηλής ανάλυσης και να αποστέλλονται επώνυμα στο info@avant-garde.com.cy

38 ΛvΛnt GΛrde

powered by:

CLICK N’ SHΛRE ΛS U GO! Φωτογράφε βγάλε μια φωτογραφία με το κινητό σου! Έχεις mobile internet από τη Cytamobile-Vodafone; Μοιράσου τις καλύτερές σου στιγμές μέσω instagram, όπου κι αν βρίσκεσαι, προσθέτοντας το tag #AVANTGARDEPRESS στη φωτογραφία σου! Οι καλύτερες του μήνα θα δημοσιεύονται! Say cheese!

1

2

3

4

5

6

1. Δημήτρης Kασάπης

4. @infamous28

2. Ελεάνα Μιχαήλ

5. @maria_neo

3. Σοφία Ανδρεάδη

6. @photo by demiscy

ΛvΛnt GΛrde 39

ιδεεσ &

ΜΟΥΣΙΚΗ

“Call me shallow but, books, records, films -these things matter”, έλεγε μια φρασούλα από το High Fidelity. Ποιος είμαι; Μουσικό-blogger, “professional appreciator”, παλιός μπαρόβιος και περιστασιακός δισκοθέτης. Θα γνωριστούμε καλύτερα στην πορεία. Για το παρόν, να κάποιες φετινές κυκλοφορίες που αγάπησα:

albums

κά ο δίσκος ντεμπούτο τους, δεν θα έπρεπε να λείπει από καμιά δισκοθήκη. Κανονικά, αυτός ο δίσκος δεν θα έπρεπε να λείπει από καμία λίστα στο τέλος του χρόνου. Ψυχεδελορόκ, ερεθίσματα από την κοντινή μας ανατολή και ήχοι παρόμοιοι με Babe Ruth και πρώτο-doom των Black Sabbath. Όσο για τα φωνητικά της δεσποινίδας Rabia Shaheen Qazi, τα λόγια είναι περιττά! Ακούστε τον και θα καταλάβετε.

DARKSIDE / Psychic / Matador Iron & Wine / Ghost On Ghost / 4AD

Έκτη κυκλοφορία του κυρίου Sam Beam κάτω από το όνομα Iron & Wine. O πάλαι ποτέ νεοφόλκερ, δεν σταματά ποτέ να αναπτύσσει τον ήχο του. Το Ghost On Ghost είναι γεμάτο με avant garde συνθέσεις, ήσυχες 80s δυναμικές, easy-jazz στις γνωστές φολκ ενορχηστρώσεις του Beam.

Elvis Costello & The Roots / Wise Up Ghost / Blue Note

Πριν ξεκινήσουν οι βροχές καλά-καλά, βρείτε αυτό τον δίσκο, μπείτε στο αυτοκίνητό σας, γεμίστε βενζίνη και θα με θυμηθείτε! Παλιά καραβάνα ο Costello. Όσο για τους Roots, ένα σχήμα που μπορεί να σου παίξει ό,τι τους ζητήσεις! Trip-hoppy σαμπλαρίσματα, φάνκι beats, και hip-hop δεοντολογία! Ο Costello είχε όντως χρόνια να ακουστεί τόσο “φρέσκος”!

Rose Windows / The Sun Dogs / Sub Pop

Εν έτει 2013, όταν η Miley ξεγυμνώνεται για να βγάλει βίντεο και ο Kanye αυτοκηρύσσεται “rockstar”, οι Rose Windows θα περάσουν απαρατήρητοι. Κανονι-

Μπορεί το 2011 να έδινα μάχες για το hype που είχε προκαλέσει ο δίσκος του Nicolas Jaar. Μπορεί να έφταιγε το γεγονός ότι όλοι τον είπαν δίσκο της χρονιάς. Μπορεί να με ενοχλούσε ότι το δισκογραφικό διαμάντι των Eno & Byrne από το 1981, έλειπε από τις δισκοθήκες των αναφερόμενων ακροατών. Ο φετινός απ’ την άλλη, του Jaar, σε συνεργασία με τον Dave Hurrington είναι ένα πραγματικό κειμήλιο. Downtempo electronics, μαυρίλα, σκοτεινό ambiance, blues riffs απ’ το πουθενά και τα πάντοτε όμορφα αλλά eerie φωνητικά του Jaar.

Thee Holy Strangers / A:Fiery Road – B: Trouble On Trouble / Fractal 136

Η ελληνική αγγλόφωνη σκηνή είναι τόσο μεγάλο κεφάλαιο που πραγματικά με λυπεί που θα μείνει ανεξερεύνητη απ’ τους περισσότερους ακροατές στον πλανήτη. Φέτος, μουσικοί απ’ τις πιο μεγάλες ελληνικές underground rock μπάντες, δημιούργησαν ένα super-group για να μας ξυπνήσουν απ’ τον λήθαργο και να μας αναγκάσουν να θυμηθούμε ότι και η μητέρα πατρίδα έχει υλικό προς εξερεύνηση. Το Fiery Road είναι μια κομματάρα με southern rock και americana influences που θα σας κάνει να χαμογελάτε σαν μικρά παιδάκια! Ψάξτε να βρείτε και το βίντεο του σε σκηνοθεσία Γρηγόρη Πανόπουλου.

Local προτασεις

Bill Callahan / Dream River / Drag City

Ο “artist formerly known as Smog”, δημιούργησε ένα αριστούργημα. Όλοι ξεκίνησαν πάλι να μιλάνε για αυτόν. Εμείς που δεν σταματήσαμε ποτέ να τον ακούμε, δεν ξαφνιαστήκαμε. Ούτως ή άλλως ο Callahan, έχει κάνει τα πάντα! Ιδανικός δίσκος για φθινοπωρινά ακούσματα! Ήσυχες folk-rock μελωδίες, δυτικές συνθέσεις, ταξιδιάρικα φλάουτα... ε, μην ξαφνιαστείτε αν τον δείτε σε όλες τις λίστες στο τέλος του έτους που διανύουμε!

Για περισσότερα φετινά ακούσματα και άλλα, επισκεφθείτε το blog Some Things Are Just Lame dot Blogspot dot com.

40 ΛvΛnt GΛrde

7” Single

Jam Sessions κάθε Δευτέρα στο Windcraft Music Center στην παλιά Λευκωσία. Κάθε Πέμπτη αράζουμε στο μπαράκι Ερμού 261 στην παλιά Λευκωσία και απολαμβάνουμε τις μουσικές του φίλου Γιάννη. Τσεκάρετε και την Agenda μας!

§ Μάρκος Μπατσής m.mpatsis@avant-garde.com.cy

133 ΛvΛnt GΛrde 41

agenda

BIBΛΙΟ

ΘΕΑΤΡΟ από Παρασκευή 1 Νοεμβρίου 2013 μέχρι 15 Δεκεμβριου πολλαπλες παραστασεισ*

Απειλούμενα Είδη Λουίζα Παπαλοΐζου Κρατικό Βραβείο Πρωτοεμφανιζόμενου Λογοτέχνη 2010

Έξι σπονδυλωτά διηγήματα στα οποία ξεδιπλώνονται οι πολύπλοκες ισορροπίες -ή αστάθειες- του οικοσυστήματος που ακούει στο όνομα “οικογένεια”. Με φόντο τους ουρανοξύστες, τον υπόγειο και τα χιονισμένα προάστια της Νέας Υόρκης, αλλά ταυτόχρονα τοποθετώντας την Κύπρο και την Ελλάδα σαν μετέωρες γεωγραφικές συντεταγμένες, η συγγραφέας υφαίνει ένα εύθραυστο δίχτυ ανθρώπινων σχέσεων, όπου οι λέξεις, αλλά και οι σιωπές των ανθρώπων, μοιάζουν να συνηγορούν υπέρ της υποψίας πως κάτι περισσότερο από τον παπαγάλο Μακάο του Αμαζονίου, απειλείται προς εξαφάνιση… Το σκεπτικό βράβευσης της Κριτικής Επιτροπής για την απονομή του Κρατικού Βραβείου Πρωτοεμφανιζόμενου Λογοτέχνη 2010 στα διηγήματα της Παπαλοΐζου αναφέρει: «Τα διηγήματα της συλλογής Απειλούμενα είδη συναρθρώνονται από καλογραμμένες ιστορίες με ιδιαίτερες αρετές την πυκνή αφήγηση, την πρωτότυπη ανάπτυξη και την παρείσφρηση νεωτερικών στοιχείων. Η συγγραφέας μεταπλάθει με εξαιρετική τεχνική, χωρίς εξάρσεις και μελοδραματισμούς, απλά καθημερινά συμβάντα. Το στοιχείο της έκπληξης και οι ανατροπές κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον του αναγνώστη. Ορισμένα διηγήματα συνομιλούν με τρόπο υπαινικτικό, φυσικά και αβίαστα, με τη σύγχρονη ιστορία του τόπου. Αλλά το κύριο στοιχείο είναι η στοχαστική περιπλάνηση της πεζογράφου που την συνέχει μια ποιητικότητα.».

42 ΛvΛnt GΛrde

Η ΟΠΕΡΑ ΤΗΣ ΠΕΝΤΑΡΑΣ του Μπέρτολτ Μπρεχτ σε μουσική Κουρτ Βάιλ

«Το να κλέψεις μια τράπεζα είναι μικρότερο έγκλημα από το να την ιδρύσεις», δηλώνει ο Μακ ο μαχαιροβγάλτης στο έργο λίγο πριν τη θανάτωσή του. Το μουσικό έργο των Μπέρτολτ Μπρεχτ και Κουρτ Βάιλ μας μεταφέρει εκεί όπου η διεφθαρμένη πολιτική εξουσία, στο πρόσωπο του αρχηγού της αστυνομίας, μπλέκεται σε ένα σκοτεινό παιχνίδι με τον κόσμο των ζητιάνων, των κακοποιών και της μαφίας. Σκευωρίες και πλεκτάνες διεξάγονται ανεμπόδιστα, αφού εξαγορασμένη η αστυνομική δύναμη επιμένει να κάνει τα στραβά μάτια. Η εγκληματική διαφθορά σε όλα τα επίπεδα της αστικής κοινωνίας, εκκωφαντική μέχρι τις μέρες μας, αναδεικνύεται έντονα μέσα από τη σύγχρονη ματιά του σκηνοθέτη Στέφανου Κοτσίκου σε ένα κλασικό και καθόλα επαναστατικό έργο. Μετάφραση: Παύλος Μάτεσις Σκηνοθεσία: Στέφανος Κοτσίκος Σκηνικά/Κοστούμια: Χάρης Καυκαρίδης, Μελίτα Κούτα Μουσική Διδασκαλία/Μουσικός επί σκηνής: Σάββας Σάββα Χορογραφία/Κίνηση: Φώτης Νικολάου Σχεδιασμός Φωτισμών: Γιώργος Κουκουμάς Βοηθός σκηνοθέτης: Λέανδρος Ταλιώτης Βοηθός σκηνογράφων: Θέλμα Κασουλίδου Μακιγιάζ: Γιώργος Βαβανός Κομμώσεις: Μάριος Νεοφύτου Ερμηνεύουν (με αλφαβητική σειρά): Προκόπης Αγαθοκλέους, Δημήτρης Αντωνίου, Μαργαρίτα Ζαχαρίου, Λουκάς Ζήκος, Βαλεντίνος Κόκκινος, Βαρνάβας Κυριαζής, Γιώργος Κυριάκου, Παναγιώτης Λάρκου, Μαρίνα Μανδρή, Μιχάλης Μουστάκας, Νεοκλής Νεοκλέους, Έλενα Παπαδοπούλου, Αννίτα Σαντοριναίου, Σώτος Σταυράκης, Ανδρέας Τσέλεπος, Στέλα Φυρογένη, Αντωνία Χαραλάμπους, Νιόβη Χαραλάμπους, Θέα Χριστοδουλίδου, Χριστίνα Χριστόφια *Παραστάσεις Λευκωσία Κεντρική Σκηνή ΘΟΚ (χώρος παλιού ΓΣΠ) 22, 23, 29 & 30 Νοεμβρίου, 6*, 7, 13 & 14 Δεκεμβρίου, 8.30μ.μ.

3, 10, 17 & 24 Νοεμβρίου, 1, 8 & 15 Δεκεμβρίου, 6.00μ.μ. Ελ. Αμμόχωστος Δημοτικό Θέατρο Σωτήρας 20 Νοεμβρίου, 8.30μ.μ.

Λάρνακα Δημοτικό Θέατρο 21 Νοεμβρίου, 8.30μ.μ. Λεμεσός Θέατρο Ριάλτο 10 & 11* Δεκεμβρίου, 8.30μ.μ. *Οι παραστάσεις στις 6 & 11 Δεκεμβρίου θα είναι με αγγλικούς και ελληνικούς υπέρτιτλους.

Πληροφορίες Θέατρο ΘΟΚ, τηλ.: 77772717 (Γρηγόρη Αυξεντίου 9, 1096 Λευκωσία, χώρος παλιού ΓΣΠ) www.thoc.org.cy , ΘΟΚ/THOC

THE LADYKILLERS

Τακτικές παραστάσεις από 22 Οκτωβρίου Σατιρικό Θέατρο, ΛΕΥΚΩΣΙΑ

ΛΑΙΔΗ ΜΑΚΜΠΕΘ Ο Μάριος Μεττής σκηνοθετεί και παρουσιάζει την παράσταση Λαίδη Μάκμπεθ με τους Νιόβη Χαραλάμπους, Γιώργο Αναγιωτό και Χριστόδουλο Μαρτά στον θεατρικό χώρο ‘Two Trees’, Διγενή Ακρίτα 1 στη Λευκωσία. Η παράσταση αυτή θα αποτελέσει τη διασκευασμένη εκδοχή του Σαιξπηρικού έργου Μάκμπεθ. Το έργο Λαίδη Μάκμπεθ συνδυάζει την ιδιαίτερη γλώσσα του Σαίξπηρ με τη σύγχρονη μουσική, ενώ εικαστικά ευρήματα συμπληρώνουν την ιστορία·˙ σκοπός αυτού είναι να υπογραμμιστούν και να φωτιστούν οι σκέψεις και οι φόβοι των ηρώων,

Το Σατιρικό Θέατρο ανεβάζει την αγγλική κωμωδία του Γκράχαμ Λάινεχαν σε μετάφραση Μαριάννας Καυκαρίδου «THE LADYKILLERS» και σε σκηνοθεσία Δέσποινας Μπεμπεδέλη. Είναι μια κλασική μαύρη κωμωδία. Το LADYKILLERS έγινε ασπρόμαυρη ταινία το 1955 με πρωταγωνιστές τους Άλεκ Γκίνες, Σέσιλ Πάρκερ, Κάθη Τζόνσον και Πήτερ Σέλλερς, σε σκηνοθεσία Αλεξάντερ Μάκεντρικ. Η κυρία Louisa Wilberforce (Δέσποινα Μπεμπεδέλη) είναι μια γλυκιά, ογδοντάχρονη εκκεντρική γριά που ζει μόνη της με τον παπαγάλο της, που τον αποκαλεί Στρατηγό Γκόρντον, σε ένα ετοιμόρροπο διώροφο σπίτι, που είναι κτισμένο πάνω από την είσοδο μιας σήραγγας σιδηροδρόμων στο Kings Cross, στο Λονδίνο. Έτσι λοιπόν η γλυκιά γριούλα, ενοικιάζει ένα δωμάτιο, περισσότερο για συντροφιά, στον πανούργο Καθηγητή Μάρκους (Γιώργος Μουαΐμης), ο οποίος συστήνεται σαν διευθυντής ορχήστρας και θέλει το δωμάτιο για να

κάνει πρόβες με το κουαρτέτο εγχόρδων του. Έτσι καταφθάνουν και οι 4 ψευδομουσικοί φίλοι του. Στην πραγματικότητα οι 5 είναι κομπιναδόροι, ληστές, που θέλουν να ληστέψουν μια αποστολή χρημάτων της Τράπεζας στο σιδηροδρομικό σταθμό. Στην ληστεία εμπλέκουν και τη γριά χωρίς να το αντιληφθεί. Στο ρόλο της γριάς Lady Wilberforce η Δέσποινα Μπεμπεδέλη. Στον ρόλο του Μάρκους ο Γιώργος Μουαΐμης. Τους υπόλοιπους ξεκαρδιστικούς ρόλους ερμηνεύουν οι Στέλιος Καυκαρίδης, Πόπη Αβραάμ, Μαριάννα Καυκαρίδου, Σπύρος Γεωργίου, Βασίλης Μιχαήλ, Ανδρέας Ρόζου, Μιχάλης Κορναράκης, Ζήνα Βλ. Καυκαρίδη, Έφη Παπαγεωργίου. Τακτικές παραστάσεις κάθε Σαββατο στις 8.30 και Κυριακή στις 6.30 στην Κεντρική Σκηνή του Πολιτιστικού Κέντρου Βλαδίμηρος Καυκαρίδης.

27 Νοεμβριου - 19 δεκεμβριου 20:30 ‘Two Trees’, Διγενή Ακρίτα 1, Λευκωσία προσδίδοντας στο όλο εγχείρημα μία εξπρεσιονιστική μορφή. Η εκδοχή αυτή εστιάζει στην κατάρα του ζεύγους Μάκμπεθ η οποία τους στερεί τη δημιουργία απογόνων. Η Λαίδη Μάκμπεθ έχει ήδη χάσει το μοναχοπαίδι της. Πολλά χρόνια έχουν περάσει από τότε και δεν έχει αποκτήσει ακόμη άλλο παιδί. Ο Μάκμπεθ είναι παράφορα ερωτευμένος μαζί της και θα έκανε τα πάντα για αυτήν. Υπάρχει όμως κάτι μέσα τους και ανάμεσά τους που δεν τους αφήνει σε ησυχία. Μία παρουσία τόσο φανταστική όσο και πραγματική·˙ ο φόβος τους, η τύψη τους.

Συντελεστές: Διασκευή/Σκηνοθεσία: Μάριος Μεττής Δραματουργία: Brian Mullin Σκηνικά/Κοστούμια: Μαρίνα Χατζηλουκά Μουσική Επιμέλεια: Αντώνης Αντωνίου Σχεδιασμός Φωτισμών: Σταύρος Τάρταρης Φωτογραφία/ Trailer: Στέλιος Καλλινίκου Σχεδιασμός Προγράμματος: Δημήτρης Σωτηρίου Ερμηνεύουν: Νιόβη Χαραλάμπους, Γιώργος Αναγιωτός, Χριστόδουλος Μαρτάς Παραστάσεις: Πρεμιέρα στις 27 Νοεμβρίου 2013 και ώρα 20:30. Τακτικές παραστάσεις 28 Νοεμβρίου και 4,5,12,18,19 Δεκεμβρίου και ώρα 20:30.

ΛvΛnt GΛrde 43

ΘΕΑΤΡΟ

ΤΟ ΠΑΘΟΣ ΤΟΥ ΔΡΑΚΟΥΛΑ

παρασκευη & Σαββατο 20:30 κυριακη 20:00, Θέατρο ανεμωνα, λευκωσια

των Bob Hall & David Richmond, βασισμένο στο μυθιστόρημα του Bram Stoker Σκοτεινή Αγγλία, άφθονο αίμα αλλά και… αρκετό γέλιο θα γεμίζουν την κύρια σκηνή του «θεάτρου ένα» από τις 18 Οκτωβρίου. «Το Πάθος του Δράκουλα» είναι ένα θρίλερ (με χιούμορ) βασισμένο στην κλασική ιστορία του Κόμη Δράκουλα από τον Bram Stoker. Ο Αντρέας Χριστοδουλίδης σκηνοθετεί τον Σωτήρη Μεστάνα στον ομώνυμο ρόλο και άλλους οκτώ ηθοποιούς σε αυτό τον αγαπημένο μύθο. Σκηνικά και κοστούμια από τις Κρίστη Πολυδώρου και Κωνσταντίνα Ανδρέου.

1911. Τρομακτικά πράγματα συμβαίνουν στην κομητεία Ουίτμπυ. Τεράστιες νυχτερίδες και άγριοι λύκοι τρομοκρατούν το χωριό ενώ κορίτσια βρίσκονται νεκρά και στραγγισμένα απ’ το αίμα τους. Στο σπίτι του Δρ Σιούαρντ η νεαρή Βιλχελμίνα έχει εξασθενίσει σοβαρά και αυτό προβληματίζει τους ειδικούς ιατρούς που ήρθαν για να κάνουν διάγνωση, τον Καθηγητή Βαν Χέλσινγκ και την ψυχίατρο Χέλγκα Βαν Ζαντ. Μέσα σε αυτό το απειλητικό σκότος δέχονται και μία παράξενη επίσκεψη από τον νέο τους γείτονα, ο οποίος δείχνει ένα «μοιραίο» ενδιαφέρον για την Βιλχελμίνα. Είναι ένας Κόμης από την Τρανσυλβανία. Το παρελθόν του, όπως και το κοστούμι του, είναι πολύ περίεργο… Μετάφραση: Ανδρέας Αραούζος Σκηνοθεσία-Φωτισμός: Αντρέας Χριστοδουλίδης Σκηνικά-Κοστούμια: Κρίστη Πολυδώρου, Κωνσταντίνα Ανδρέου Στο ρόλο του Κόμη Δράκουλα ο Σωτήρης Μεστάνας Με τους Μανώλη Μιχαηλίδη, Έρικα Μπεγέτη, Ντίνο Λύρα, Ανδρέα Αραούζο, Αντρέα Μακρή, Πέννυ Φοινίρη, Νίκη Δραγούμη και Παντελή Άντωνα. Παραστάσεις: Πρεμιέρα Λευκωσίας: 18/10/13 |Τακτικές παραστάσεις Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, στις 8.30 μ.μ. Εισιτήρια: €15 και €12.| Κρατήσεις 2234 8203.

44 ΛvΛnt GΛrde

Λεωφορείον ο Πόθος Με το βραβευμένο με Pulitzer αριστουργηματικό δράμα του Tennessee Williams «Λεωφορείον ο Πόθος», κάνει έναρξη τη νέα θεατρική περίοδο το Θέατρο Ανεμώνα. Στο έργο, η Blanche, μια ρομαντική και καταθλιπτική δασκάλα, έρχεται να μείνει στο σπίτι της αδερφής της, Stella, στη Νέα Ορλεάνη, προκαλώντας την εχθρότητα αλλά και τον κρυφό ερωτικό πόθο του άξεστου συζύγου της τελευταίας. Η σκληρή καθημερινότητα και οι σκοτεινοί πόθοι, συνυπάρχουν σε αυτό το αριστοτεχνικά γραμμένο θεατρικό έργο, το οποίο φέρει τη σκηνοθετική υπογραφή του Αντρέα Τηλεμάχου. Στην ανατρεπτική αυτή παραγωγή του Ανεμώνα, ο Αντρέας Τηλεμάχου θα υποδυθεί την Blanche DuBois, ο Μαρίνος Ξενοφώντος τον Stanley Kowalski και η Μαρία Μιχαήλ την Stella Kowalski, ενώ το καστ των ηθοποιών συμπληρώνουν οι: Νίκος Κορομίας, Πάολα Απαρίσιο, Χαράλαμπος Χριστοδούλου, Άγγελος Χατζημιχαήλ, Χρύσανθος Δημητριάδης, Άγγελος Αγγελή, Άντρη Μηνά. Παραστάσεις: Πρεμιέρα την Παρασκευή, 18 Οκτωβρίου στις 20.30 και ακολούθως τακτικές παραστάσεις κάθε Παρασκευή και Σάββατο στις 20.30 και κάθε Κυριακή στις 20.00. Για περισσότερες πληροφορίες στο τηλ. 22573031 και στο www.facebook.com/TheatroAnemona

agenda

MUST VISIT

20:30 19 Νοεμβρίου Nεο κτηριο θοκ, λευκωσία

3 000 seconds leap in time / what’s yours is mine / at the end we begin / three bits in a spin upside down unravelling / hiding to be seen nobody, touch disclosed / infinite. no, exposed in light made-up yet, so unknown reflect the gaze / elapse the space and then watch out for we leap in time / what’s yours is mine / at the end we begin / three bits in a spin Η παράσταση “3 000 seconds” είναι η πρώτη παράσταση της Alexandra Waierstall της οποίας η πρεμιέρα θα πραγματοποιηθεί στην Κύπρο. Το έργο αποτελεί το πρώτο μέρος της συνεχoύς

ερευνητικής διαδικασίας της χορογράφου που τιτλοφορείται “Future Diaries”. Το “3 000 seconds” είναι μια καθοδήγηση στο πώς φανταζόμαστε το μέλλον, με υποβόσκουσες έννοιες την αγάπη και τη φύση. Κατά τη διάρκεια της παράστασης, το τοπίο αλλάζει. Μια εικόνα προκύπτει μετά από μία άλλη, μεταλλάσσοντας την αντίληψή μας για μια φωτεινή επιφάνεια, οδηγώντας μας σταδιακά πίσω στην αρχή. Στην Alexandra Waierstall έχει απονεμηθεί το βραβείο της πόλης του Ντίσελντορφ (Γερμανία) για τον πλέον ελπιδοφόρο καλλιτέχνη το 2013. Την παράσταση “3 000 seconds” στηρίζει το Υπουργείο Παιδείας και Πολιτισμού στα πλαίσια του προγράμματος “Τερψιχόρη”.

Πληροφορίες για την Παράσταση: Χώρος: Νέο Κτήριο ΘΟΚ (Κεντρική Σκηνή), Λευκωσία Ημερομηνία: 19 Νοεμβρίου 2013 / Ώρα: 8.30 μ.μ. www.alexandrawaierstall.com Τηλ. 77 77 25 52 Συντελεστές Παράστασης: Σύλληψη / Χορογραφία / Δημιουργία: Alexandra Waierstall Ερμηνευτές / Συντελεστές: Ευαγγελία Ράντου, Χάρης Κούσιος Ήχος: Μάριος Τακούσιης, Alexandra Waierstall Σχεδιασμός Φωτισμού: Alexander Jotovic, Alexandra Waierstall Καλλιτεχνική Υποστήριξη: Irina Raskin Γραφικά: Δέσποινα Καννάουρου Διεύθυνση Παραγωγής: Γιάγκος Χατζηγιάννης

21:00 aπο 20 Νοεμβρίου & καθε τεταρτη the powerhouse, nicosia

Dinner & Jazz στο The Powerhouse με τους Sung Mellow Οι Sung Mellow είναι ένα νεοσύστατο τρίο το οποίο επικεντρώνεται στην ερμηνεία της τζαζ μπαλάντας, καθώς και φολκ/μπλουζ κομματιών σε τζαζ εκτελέσεις. Με μόνο πιάνο, κιθάρα και φωνή επιχειρεί μια διαφορετική προσέγγιση βασισμένη στην απαλότητα και την απλότητα. Το σχήμα αποτελούν οι Αντρέας Παντελή/πιάνο, Ερμής Μιχαήλ/κιθάρα και Λευτέρης Μουμτζής/φωνή. Τετάρτες από 20 Νοεμβρίου Για κρατήσεις 22432559 Ώρα 9 μ.μ. ΛvΛnt GΛrde 45

20:30 29-30 νοεμβριου θεατρο ριαλτο λεμεσος

Ηumans being Η ομάδα .pelma. παρουσιάζει την παράσταση Humans Being, μια δημιουργία της Λίας Χαράκη. Το Humans Being είναι μία παράσταση με κεντρικό στοιχείο το σώμα η οποία πραγματεύεται το πώς μπορούμε να υπάρξουμε μαζί ως άνθρωποι. Πέντε άτομα συνδέονται μεταξύ τους μέσα από κοινά ανθρώπινα χαρακτηριστικά και ικανότητες όπως η αναπνοή, η ισορροπία σε ένα πόδι, ο συντονισμένος ήχος των σωμάτων. Οι διάφοροι τρόποι που τους επιτρέπουν να συνυπάρχουν, στέκονται ως υπενθύμιση της ιδιαιτερότητας του ανθρώπινου είδους και ως αφύπνιση στην άνευ ορίων προοπτική της ατομικής και συλλογικής φύσης του ατόμου σε διάφορα επίπεδα. Το Humans Being προτείνει ότι ένα νέο είδος ύπαρξης και συνύπαρξης είναι πιθανόν και βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη.

20:30 2 δεκεμβριου ΘΟΚ, λευκωσια

Σύλληψη / Xορογραφία / Δημιουργία: Λία Χαράκη Mουσική: Χρίστος Χατζηχρίστου Φωτισμοί: AlexanderJotovic Διευθυντής παραγωγής: Γιάγκος Χατζηγιάννης Ερμηνεία / Δημιουργία: Ελεάνα Αλεξάνδρου, Πέτρος Κονναρής,

Αριάννα Μαρκουλίδου, Χριστίνα Πατσαλή και Κωνσταντίνος Ρίζος Θέατρο Ριάλτο Από Παρασκευή 29 Νοεμβρίου έως Σάββατο 30 Νοεμβρίου, Ώρα: 20.30. Τιμές εισιτηρίων: €10 και €5. πληροφορίες και κρατήσεις www.liaharaki.com και www.rialto.com.cy ΘΟΚ Δευτέρα 02 Δεκεμβρίου, Ώρα: 20.30. Τιμές εισιτηρίων: €10 και €5.

Ένας άντρας και μία γυναίκα βρίσκουν καταφύγιο σε ένα απόμακρο παραθαλάσσιο σπίτι, ελπίζοντας ότι έτσι θα ξεφύγουν από την οδυνηρή επαφή με τον έξω κόσμο. Ωστόσο, ένας βαθιά ριζωμένος φόβος ότι «κάποιος θα’ρθει» να τους διαταράξει την εύθραυστη απομόνωσή τους σύντομα θα επιβεβαιωθεί, όταν ο προηγούμενος ιδιοκτήτης του σπιτιού κάνει την εμφάνισή του.

KAΠΟΙΟΣ ΘΑ ’ΡΘΕΙ Jon Fosse Το Θέατρο VERSUS παρουσιάζει το σύγχρονο έργο Κάποιος θα’ρθει του Jon Fosse. Είναι ένα από τα πιο γνωστά έργα του βραβευμένου Νορβηγού θεατρικού συγγραφέα Jon Fosse. Περιστρέφεται γύρω από ένα ερωτικό τρίγωνο που ορίζεται από τη σεξουαλική κτητικότητα, τη ζήλεια και μια υποδόρια παράνοια.

H LOST promotions μετά τα επιτυχημένα καλοκαιρινά parties, επανέρχεται σε έναν κλειστό σκοτεινό χώρο για τη χειμωνιάτικη εκδοχή του πάρτυ! Στις 29 Νοεμβρίου τα παιδιά του LOST μας φέρνουν στο νησί την πασίγνωστη δισκογραφική εταιρία ELECTONIQUE με αντιπροσωπεία 2 καλλιτεχνών της. Οι LOST, υπόσχονται ένα τρελό πάρτυ στις 29 Νοεμβρίου στην ειδικά διαμορφωμένη μουσικοχορευτική σκηνή Μωβ στην Πλατεία Ηρώων.. Πίσω από τα decks θα

Συντελεστές της παράστασης// Μετάφραση: Βάιος Λιαπής Σκηνοθεσία: Αύρα Σιδηροπούλου Ηθοποιοί: Κωνσταντίνος Γαβριήλ, Φάνη Πέτσα, Ανδρέας Νικολαίδης Σκηνογράφος-Ενδυματολόγος: Έλενα Κατσούρη Μουσικός: Νίκος Βίττης Φωτιστής: Ανδρέας Joseph Χριστοδουλίδης Βοηθός Σκηνοθέτη: Μαρία Γεωργίου ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ: Λευκωσία: θέατρο Ένα - 19, 20, 21, 26, 27 Νοεμβρίου 2013, Θέατρο ΕΝΑ Λεμεσός (Β’ Δημοτική Αγορά) - 19, 22, 24, 26, 29 IAN 2014 Κρατήσεις: τηλ.

22439838 - 22348203

βρίσκονται ο αστέρας της ELECTONIQUE αλλά και της Get Physical Jοhn Monkman μαζί με τον ιδιοκτήτη της ELECTONIQUE, Simon Heslin. Είστε έτοιμοι να χαθούμε; ΠΟΤΕ: Παρασκευή 29 Νοεμβρίου ΠΟΥ: Μουσική Σκηνή ΜΩΒ, Πλατεία Ηρώων, Λεμεσός

Η Τέχνη Του Τζεν - Σαν - Ρεν Έκθεση Τέχνης Αλήθεια - Καλοσύνη - Ανεκτικότητα Η έκθεση τέχνης «Αλήθεια-Καλοσύνη-Ανεκτικότητα» έχει συσταθεί από μια ομάδα Κινέζων κυρίως καλλιτεχνών, ασκουμένων του Φάλουν Γκονγκ. Ιδρυτής της ομάδας των καλλιτεχνών είναι ο κος Τζανγκ Κουνλούν (διάσημος γλύπτης και ζωγράφος) που έχει βιώσει ο ίδιος βασανιστήρια και φυλάκιση από το καθεστώς. Μετά την απελευθέρωσή του, μετακόμισε στις Ηνωμένες Πολιτείες όπου και στεγάζεται η ομάδα των καλλιτεχνών. Στα έργα καταγράφονται εμπειρίες ασκουμένων που έζησαν οι ίδιοι βασανισμούς, φυλακίσεις και παράνομες αφαιρέσεις οργάνων. Η έκθεση αποσκοπεί όχι μόνο στην αποκάλυψη αυτής της παραβίασης της ελευθερίας των ασκουμένων αλλά και στην έκθεση της ομορφιάς και της θετικότητας που πηγάζει από την καλλιέργεια σε αυτές τις συμπαντικές αρχές.

11 Νοεμβρίου 19:30 μεχρι 22/11/13 Παλιά Αγορά Παλλουριώτισσας λευκωσια 46 ΛvΛnt GΛrde

Επικοινωνία: 96348187 Ιωάννα Καλογήρου / 99571476 Μάρλεν Καρλετίδου Παλιά Αγορά Παλλουριώτισσας 11 - 22 Νοεμβρίου 2013 Εγκαίνια Δευτέρα 11 Νοεμβρίου 7:30 μ.μ. Ώρες λειτουργίας: Καθημερινές 10 π.μ. - 1 μ.μ. & 4 μ.μ. - 7 μ.μ. / Σάββατο & Κυριακή κλειστά Αγίου Ανδρέου 7, Παλλουριώτισσα, πλησίον εκκλησίας Παναγίας Παλλουριώτισσας

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Photography by Bobby Good

Όργανο AST

5ο X-Dream Festival 6 Δεκεμβρίου 2013 στις 20:30 Είσοδος ελεύθερη

Αυτοσχέδια & μη-συμβατικά όργανα. Για πρώτη φορά παρουσιάζεται η μετεξέλιξη του οργάνου AST, μια συνεργασία μεταξύ του Marco Brosolo και του Tomash Ghzegovskyy (μέλος του Hacker66 που φιλοξενείται στο Ίδρυμα ARTos).

Moving Silence

σχεδιασμό, η πλατφόρμα Moving Silence καλεί το κοινό να έρθει σε επαφή με νέες οπτικοακουστικές εμπειρίες, όπου ο ήχος και η εικόνα θα συναντηθούν με ασυνήθιστο και απροσδόκητο τρόπο.

Ένα βράδυ αφιερωμένο στη σύγχρονη κινούμενη εικόνα & τον πειραματικό ήχο

Τι είναι το Moving Silence; Η πλατφόρμα κινηματογραφιστών και μουσικών Moving Silence ιδρύθηκε το 2009 στο Βερολίνο από τον μουσικό Marco Brosolo, τον κινηματογραφιστή Matthias Fritsch και τον παραγωγό Federico Bassetti με σκοπό να συνδέσει τις ρίζες του κινηματογράφου με την αισθητική της σύγχρονης εικόνας, τη ζωντανή παραγωγή μουσικής και πιθανές νέες τεχνολογίες. Είναι μια ποιητική, διαπολιτισμική προσπάθεια συνεργασίας σε μία εποχή υπερφορτωμένη με πληροφορίες. Αγκαλιάζει τον πειραματισμό και τη συγχώνευση μεταξύ σύγχρονων μορφών οπτικής και ηχητικής. Εκδηλώσεις του Moving Silence έχουν οργανωθεί σε διαφορετικές ευρωπαϊκές πόλεις.

Σε συνέχεια της μεγάλης επιτυχίας του Moving Silence στην Κύπρο το 2011 και 2012 στο ίδρυμα ARTos, το Moving Silence πραγματοποιείται φέτος για τρίτη συνεχή χρονιά σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Γκαίτε στα πλαίσια του 5ου X-Dream Festival. Την Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2013 στις 8:30 μ.μ. στο ίδρυμα ΑRTοs, μουσικοί και συνθέτες από Γερμανία, Ελλάδα και Κύπρο θα συναντηθούν για να ερμηνεύσουν ζωντανά στο κοινό μουσική που συνέθεσαν ειδικά για ταινίες χωρίς ήχο σύγχρονων δημιουργών της επιλογής τους. Οι θεατές θα έχουν μια μοναδική εμπειρία όπου οι μουσικοί ερμηνεύουν ζωντανά τη μουσική τους ενώ γίνεται παράλληλη προβολή της ταινίας που επέλεξαν, που τους ενέπνευσε για το κομμάτι που ερμηνεύουν. Θα πραγματοποιηθούν επίσης παραστάσεις με μοναδικά αυτοσχέδια και μη-συμβατικά μουσικά όργανα. Θα παρουσιαστεί για πρώτη φορά η μετεξέλιξη του οργάνου AST του Marco Brosolo σε συνεργασία με τον Tomash Ghzegovsky (μέλος του Hacker66 που φιλοξενείται στο Ίδρυμα ARTos).

“O σύγχρονος κινηματογράφος μπορεί να ανακτήσει την εκφραστική ελευθερία του”, λένε τα μέλη του Moving Silence. “Κάθε ύφος εικόνας μπορεί να ωφεληθεί από τη γλώσσα του ήχου, ψηφιακού ή αναλογικού. Οι ζωντανές παραστάσεις ενισχύουν τα φιλμ καθώς οι μουσικοί μπορούν να φέρουν μια νέα πνοή ζωής στον βωβό κινηματογράφο, που δυστυχώς έμεινε σιωπηλός για πολύ καιρό”. Ενθαρρύνοντας τη συνεργασία και ανταλλαγή μεταξύ μουσικών, καλλιτεχνών και κινηματογραφιστών, και αφήνοντας χώρο στον ζωντανό αυτο-

Συμμετέχουν μεταξύ άλλων οι Marco Brosolo (DE / IT), Toni Kater (Anett Ecklebe) (DE), Pitchtuner (Johannes Marx) (DE), Natryx (GR), Tomash Ghzegovsky (CY), Tat Tnabar (CY)

Moving Silence στα πλαίσια του 5ου X-Dream Festival 6 Δεκεμβρίου 2013 στις 20:30 Είσοδος ελεύθερη Για περισσότερες πληροφορίες: www.artosfoundation.org/x-dream

ΛvΛnt GΛrde 47

Βραδιές Ντοκιμαντέρ (Doc Mondays)

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 1st UPcycled charity fashion show! Μια μικρή αλλά και πολυμορφική ομάδα από ανεξάρτητους εθελοντές και καλλιτέχνες ένωσαν τις δυνάμεις τους, τις ικανότητές τους, το ταλέντο και την τρέλα τους και μας παρουσίασαν στις 13 Νοεμβρίου στην Αίθουσα Μελίνα Μερκούρη Λευκωσία το 1ο upcycled charity fashion show στην πόλη μας. Μία εκδήλωση καθαρά φιλανθρωπικού χαρακτήρα σε συνδυασμό με μία καινοτόμο οικολογική εναλλακτική φιλοσοφία επαναχρησιμοποίησης παλιών μας ρούχων σε κάτι καινούριο, χρήσιμο με ιδιαίτερο στυλ στον τρόπο ντυσίματός μας. Στη σκηνή βρέθηκε η αγαπημένη μας ηθοποιός Χριστιάνα Αρτεμίου για την παρουσίαση του προγράμματος με guest stars αγαπημένες Κύπριες ηθοποιούς, εθελοντές μοντέλα και χορευτική ομάδα. Τα καθαρά έσοδα της εκδήλωσης και μέρος των popup after shopping stores δόθηκαν στο πολυδύναμο δημοτικό κέντρο Λευκωσίας, στο κοινοτικό παντοπωλείο Λευκωσίας και στο Forum εντατικής θεραπείας. Η εκδήλωση τελέστηκε υπό την αιγίδα του Forum εντατικής θεραπείας, με την ευγενή στήριξη του Δήμου Λευκωσίας και διοργανωτή το ινστιτούτο αισθητικής Constantia Beauty spa. Θα ανυπομονούμε για το επόμενο! Συντελεστές Οι σχεδιαστές καλλιτέχνες του 1st UPcycled Charity Fashion Show | Stavroulla Demetriou / AUThenTic

by StavROUlla DemetRiOU | Elina Constantinou / Elina | Anna Solomonidou / Anna’s 7 closet

48 ΛvΛnt GΛrde

Η Brave New Culture, η διοργανώτρια αρχή του ‘Διεθνούς Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Λεμεσού’ – της κυριότερης πλατφόρμας προβολής σύγχρονου, δημιουργικού ντοκιμαντέρ στην Κύπρο – επανέρχεται και αυτή τη σεζόν με την εκδήλωση ‘Βραδιές Ντοκιμαντέρ’ (Doc Mondays). Η εκδήλωση πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον Όμιλο Φίλων Κινηματογράφου. Κάθε Δευτέρα και για τις επόμενες έξι εβδομάδες (σαν πρώτη φάση) θα προβάλλονται δημιουργικά ντοκιμαντέρ τα οποία καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα της σύγχρονης γλώσσας του διεθνούς ντοκιμαντέρ. Στόχος της εκδήλωσης είναι να δίνει την ευκαιρία στο θεατή να έρχεται σε συχνή επαφή με τις σύγχρονες τάσεις του δημιουργικού ντοκιμαντέρ και να παρακολουθεί σε τακτά χρονικά διαστήματα ταινίες ντοκιμαντέρ οι οποίες έχουν την ικανότητα να προσφέρουν διαφορετικά πεδία στη θεώρηση της πραγματικότητας, να καταγράφουν αθέατες και παρεξηγημένες πλευρές του κόσμου και να αφουγκράζονται την ιστορία, την κοινωνία, την εξέλιξη του πολιτισμού. Οι πρώτες εφτά ταινίες της σειράς είναι μια επιλογή από ντοκιμαντέρ τα οποία έχουν προβληθεί με απόλυτη επιτυχία στο πρόσφατο 'Διεθνές Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Λεμεσού'. Αρχή έγινε με την προβολή της εξαιρετικής ταινίας Google and the World Brain του Ben Lewis. Μια ταινία που προσφέρει πειστικούς λόγους για να δώσουμε όλοι μεγαλύτερη προσοχή στην ουτοπία της γνώσης που μας προσφέρει η Google. Γενικές Πληροφορίες 77 77 25 52 Είσοδος €6 Κανονικό (Για τα μέλη του Ο.Φ.Κ. θα ισχύουν οι ίδιες τιμές όπως στις κανονικές προβολές του Ομίλου.)

Η φθινοπωρινή συλλογή του Gap στο νέο κατάστημα στο MyMall Η συλλογή του Gap Φθινόπωρο 2013 σύντομα θα… προσγειωθεί στα ράφια του ολοκαίνουριου καταστήματος στην Κύπρο, οπότε ετοιμαστείτε να γνωρίσετε από κοντά τα κλασικά denim κομμάτια και το cool, μοντέρνο στυλ του. Βασισμένη στα denim εικονικά κομμάτια της σειράς 1969 όπως denim σακάκια, πλεκτά και πουκάμισα chambray, η φθινοπωρινή συλλογή του Gap είναι μια αυθεντική έκφραση της αισιόδοξης και ανέμελης αίσθησης του στυλ του. Η γυναικεία συλλογή περιλαμβάνει ξεπλυμένα denim σε πλούσιες αποχρώσεις indigo σε δημοφιλείς γραμμές όπως το 1969 Legging Jean, το Sexy Boyfriend και το Always Skinny. Επίσης σημαντική για το φθινόπωρο είναι η συλλογή από denim σακάκια, και ιδιαίτερα το Moto Jacket της σειράς 1969 Denim και το 1969 Drop Pocket Jacket. Η ανδρική συλλογή επικεντρώνεται σε κλασικές γραμμές του Gap και μοντέρνα βασικά κομμάτια. Κορυφαία κομμάτια της συλλογής είναι τα 1969 Slim και Straight jeans και τα 1969 Chambray Shirt και Utility Shirt. Το νέο κατάστημα Gap στην Κύπρο θα ανοίξει από τον Όμιλο Azadea σε λίγες μέρες στο My Mall στη Λεμεσό, σε χώρο 780 m² με τη Γυναικεία, την Ανδρική και την Παιδική συλλογή.

Υπερήρωες στο MovieClub Man of Steel και Iron Man συναντώνται στην πιο πλούσια ταινιοθήκη της Κύπρου! Οι περιπέτειές τους ξεκινάνε με τους μικρούς και μεγάλους θαυμαστές τους να καθηλώνονται στον καναπέ του σπιτιού τους! Οι ταινίες είναι διαθέσιμες όλο τον μήνα Νοέμβριο στην υπηρεσία Βίντεο Κατά Ζήτηση της PrimeTel! Τη μεγαλύτερη συλλογή από blockbuster, πρεμιέρες και αγαπημένες ταινίες στην Κύπρο! Ενοικιάστε και παρακολουθήστε πρώτοι στην τηλεοπτική πλατφόρμα της PrimeTel ταινίες που “έσπασαν” τα ταμεία και δείτε τις εντός 48 ωρών όσες φορές το επιθυμείτε! Αυτό τον μήνα οι Superman και Iron Man… “ξανακτυπούν” στο MovieClub!

Man Of Steel

Άνθρωπος από Ατσάλι Είδος: Περιπέτεια Σκηνοθεσία: Ζακ Σνάιντερ Ηθοποιοί: Χένρι Κάβιλ, Έιμι Άνταμς Λίγο πριν την καταστροφή του πλανήτη Κρύπτον, ο επιστήμονας Τζορ-Ελ στέλνει στη Γη ένα διαστημόπλοιο με τον νεογέννητο γιο του. Εκείνος, θα ανατραφεί σαν κοινός θνητός από ένα ζευγάρι αγροτών από το Κάνσας, αλλά θα αναγκαστεί να

αποκαλύψει την πραγματική του ταυτότητα όταν ο πλανήτης δεχτεί επίθεση από εξωγήινες δυνάμεις. Ο μύθος του απόλυτου υπερήρωα, έρχεται τώρα από τον σκηνοθέτη Κρίστοφερ Νόλαν (“Ο Σκοτεινός Ιππότης”). © 2013 Warner Bros. Entertainment Inc. and Legendary Pictures Funding, LLC. Man of Steel, Superman and all related characters and elements are trademarks of and © DC Comics. All rights reserved.

Iron Man 3

Είδος: Περιπέτεια Σκηνοθέτης: Σέιν Μπλακ Ηθοποιοί: Ρόμπερτ Ντάουνι Τζούνιορ, Γκάι Πιρς, Γκουίνεθ Πάλτροου Ο κόσμος του μεγαλοφυούς εφευρέτη, Τόνι Σταρκ, αναστατώνεται όταν ένας ασύλληπτος ισλαμιστής τρομοκράτης, κηρύσσει τον πόλεμο στις ΗΠΑ. Ο Σταρκ αποφασίζει να τον αντιμετωπίσει προσωπικά. Δέχεται όμως μια φονική επίθεση στην οποία τραυματίζεται, ενώ το σπίτι και το εργαστήριό του καταστρέφονται ολοσχερώς! © 2013 Marvel.

ΛvΛnt GΛrde 49

To πρώτο Cyprus SUP Race 2013 Πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το πρώτο Cyprus SUP Race 2013 Με τη συμμετοχή 42 συνολικά αθλητών, πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία, την Κυριακή 6 Οκτωβρίου 2013, στην παραλία “The Spot” στο Κίτι, ο πρώτος αγώνας όρθιας σανιδοκωπηλασίας ή αλλιώς Stand Up Paddle - SUP. Ο αγώνας διοργανώθηκε από το Kitemed - Kitesurfing / SUP School. Με τη σανίδα παραμάσχαλα και τον άνεμο σύμμαχο και εχθρό, οι 42 αθλητές εκκίνησαν και όλοι μαζί ρίχτηκαν στη μάχη με τα κύματα πιάνοντας αμέσως κουπί! Στόχος τους ο τερματισμός στο καλύτερο δυνατό χρόνο, διανύοντας απόσταση 3km, στην ειδικά διαμορφωμένη πίστα που στήθηκε από την προηγούμενη μέρα από τους διοργανωτές.

1st Cyprus SUP Race 2013 - Οι νικητές Πρώτος στην κατηγορία ανδρών τερμάτισε ο Κώστας Συμεωνίδης με χρόνο 23’ 55’’, δεύτερος ο Φίλιος Σαζείδης με χρόνο 26’ 10’’ και τρίτος ο Μάριος Δημητρίου με χρόνο 27’ 17’’. Στην κατηγορία γυναικών πρώτη τερμάτισε η Μικαέλλα Γιασουμή με χρόνο 26’ 56’’, δεύτερη η Elina Kivikoski με χρόνο 52’ 35’’ και τρίτη με χρόνο 58’ 48’’, η Στέφανη Ψηλογένη. Τέλος, στην κατηγορία παίδων πρώτος τερμάτισε ο Κωνσταντίνος Δημητρίου με χρόνο 26’27’’, ακολούθησε ο Λούκας Βασιλείου με χρόνο 27’ 45’’ και τρίτος ο Γιώργος Ζεύκας με χρόνο 45’ 03’’. Οι πρώτοι κάθε κατηγορίας ταξίδεψαν δωρεάν με Aegean Airlines στην Ελλάδα για να λάβουν μέρος στον τελευταίο αγώνα του 3ου Hellenic SUP CUP 2013, τον Διάπλου του μοναδικού Ισθμού της Κορίνθου που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή, 20 Οκτωβρίου 2013. Για περισσότερες πληροφορίες: www.kitemed.com Kitemed - Kitesurfing / SUP School - Kiti / Softades, Larnaca, Cyprus. Παναγιώτης Κουννίδης Tel: +357 99588642, sup@kitemed.com

50 ΛvΛnt GΛrde

Red Bull Art of Motion 2013 Πιστοί στο ραντεβού τους με την τέχνη της φυγής στον κορυφαίο προορισμό freerunning του πλανήτη, οι 18 καλύτεροι του είδους προσέφεραν στις 14 Σεπτεμβρίου ένα εντυπωσιακό αγωνιστικό θέαμα υψηλού επιπέδου. Με φόντο τη μαγευτική αρχιτεκτονική της Καλντέρας, το Red Bull Art of Motion 2013 ανέδειξε απόλυτο νικητή τον Αμερικανό αθλητή Cory DeMeyers (449 βαθμοί), ενώ στη δεύτερη και τρίτη θέση του βάθρου ανέβηκαν ο Alexander Baiturin (447 βαθμοί) από τη Ρωσία και ο Αμερικανός Jesse la Flair (443 βαθμοί) αντίστοιχα. Πηγή: http://win.gs/183UgYp

Red Bull Art of Motion μέσα από την ιδιαίτερη ματιά του Yatzer Κατά πόσο σχετίζεται η τέχνη της φυγής με το αρχιτεκτονικό σκηνικό της Σαντορίνης; Ποια είναι η αισθητική πλευρά του Red Bull Art of Motion; Γιατί οι freerunners νιώθουν σαν στο σπίτι τους στο περίφημο Κυκλαδίτικο νησί; Οι απαντήσεις έρχονται δια χειρός Κώστα Βογιατζή, a.k.a. Yatzer. Περήφανος Έλληνας και ασυγκράτητος εξερευνητής σε θέματα lifestyle και αισθητικής, ο ιθύνων νους του κορυφαίου blog www.yatzer.com, πέρασε δύο μέρες στη Σαντορίνη με σκοπό να ανακαλύψει τις αρχιτεκτονικές ομορφιές του νησιού ωστόσο ήρθε αντιμέτωπος με τολμηρά tricks, αναρριχήσεις, runs και drops. Έτσι, το ταξίδι του πήρε.. freerunning τροπή επικεντρώνοντας το ενδιαφέρον του στο γεγονός ότι η Καλντέρα θεωρείται η πλέον φυσική πίστα του κόσμου για την τέχνη της φυγής. Περισσότερα στο: http://win.gs/15MFbMD

The Avant Garden Festival II Επεράσαμε όμορφα και φέτος στο δεύτερο Αvant Garden Festival που έγινε στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας σε συνεργασία με τη Synergia Media! Στις 4 και 5 Οκτωβρίου, 7 κυπριακές μπάντες ανέλαβαν να ψυχαγωγήσουν τα αυτάκια μας κι εμείς φυσικά χορέψαμε στους ρυθμούς των Neon Knights / Μοnsieur Doumani / Handmade/ Sandy brour / Trio Frisson / The Touch Response Band / Αρχή-δια του Ρεμπέτικου πίνοντας την μπυρίτσα μας και απολαμβάνοντας hot dogάκια, σίταρους και άλλα!! Θα σας περιμένουμε πάλι του χρόνου!

Συνδιοργανωτής:

Χορηγοί:

ΛvΛnt GΛrde 51

εκδρομη

Λόφου

Συνεχίζουμε την περιδιάβασή μας στα βουνά με ακόμα ένα χωριό, με λιγοστούς κατοίκους αλλά με πολλή ζωή, απομονωμένο αλλά μαγικό, το χωριό Λόφου. Η Λόφου είναι κτισμένη αμφιθεατρικά πάνω στους λόφους των αμπελοχωριών της Λεμεσού και είναι σχετικά απομονωμένη αφού η οδική σύνδεση σταματάει στο χωριό. Η διαδρομή για να φτάσεις στη Λόφου όμως είναι μοναδική, μερικές ελιές και αμέτρητες δόμες για τα αμπέλια κυριαρχούν στο τοπίο αν και ακαλλιέργητα σε μεγάλο βαθμό. Αλλά αυτό είναι που κάνει το τοπίο μαγικό. Η ονομασία του χωριού οφείλεται στο γεγονός ότι είναι κτισμένο πάνω σε λόφο. Ακριβώς πότε πρωτοκατοικήθηκε το χωριό δεν γνωρίζουμε αλλά σίγουρα η περιοχή κατοικήθηκε από την εποχή του χαλκού, κάτι που επιβεβαιώνεται από την ανεύρεση αγγείων αυτής της περιόδου στα ανατολικά του χωριού. Η πρώτη όμως γραπτή μαρτυρία για την ύπαρξη της Λόφου ανάγεται στην περίοδο της Φραγκοκρατίας. Κατά γενική ομολογία η Λόφου πιθανόν να ιδρύθηκε κατά τις αραβικές επιδρομές όταν οι κάτοικοι της περιοχής εγκατέλειψαν τα παράλια για να προστατευτούν από τις επιδρομές και ίδρυσαν τη Λόφου. Τραγική ειρωνεία όμως αφού μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο οι κάτοικοι της Λόφου μετακόμισαν κατά κύριο λόγο προς τον Ύψωνα για να καλλιεργήσουν ή να θερίσουν τα χωράφια τους που είχαν εκεί ή να ασχοληθούν με άλλα επαγγέλματα και έτσι ο πληθυσμός της Λόφου μειώθηκε δραματικά. Τα τελευταία χρόνια όμως η Λόφου άρχισε να αναβιώνει την παλιά της αίγλη. Οι κάτοικοι της δεν την ξέχασαν, οργανώθηκαν, αναπαλαίωσαν τα σπίτια

52 ΛvΛnt GΛrde

Μέσο υψόμετρο 780 μέτρα των οικογενειών τους, πλακόστρωσαν τα δρομάκια, έκαναν χώρους στάθμευσης και διοργανώνουν ή βοηθούν να διοργανωθούν διάφορα Φεστιβάλ όπως ο Φέγγαρος, το Φεστιβάλ του Δεκαπενταύγουστου, το Φεστιβάλ του Ππαλουζέ και διάφορες άλλες εκδηλώσεις σε κάθε μεγάλη γιορτή του Χριστιανικού ημερολογίου. Ο κύριος χώρος των εκδηλώσεων είναι το δημοτικό σχολείο του χωριού που είναι ένα όμορφο νεοκλασικό οικοδόμημα με μεγάλη αυλή όπου μπορεί κανείς να ατενίσει όλη την περιοχή -η στιγμή του ηλιοβασιλέματος προτείνεται ανεπιφύλακτα. Περιπλανηθείτε επίσης στα στενά λιθόστρωτα δρομάκια για να θαυμάσετε την αρχιτεκτονική του χωριού. Σε κάθε γωνιά θα σας περιμένει και μια έκπληξη, μια φουντουκιά, μια εκκλησιά, μια ταβέρνα, μια φιλόξενη νοικοκυρά να σας κεράσει γλυκό του κουταλιού που έφτιαξε με τα χεράκια της. Σε κάποιο στενό θα δείτε τα σκαλιά για τη μεγάλη εκκλησία του χωριού, που πλαισιώνονται από όμορφα σκαλισμένες μορφές. Η εκκλησία είναι αφιερωμένη στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και ανεγέρθηκε τον 19ο αιώνα. Ψάξτε για τα γοτθικά στοιχεία και μην ξεχάσετε να θαυμάσετε τις εξαίσιες τοιχογραφίες, το επιβλητικό τέμπλο και το ξυλόγλυπτο προσκυνητάρι (σημειώστε ότι τις τοιχογραφίες έφτιαξε ο Όθωνας Γιαβόπουλος, παππούς του Γιώργου Βασιλείου, ναι του τέως προέδρου της Κυπριακής Δημοκρατίας). Η παράδοση λέει ότι η εκκλησία κτίστηκε στο σημείο όπου κάποιοι βοσκοί βρήκαν μια εικόνα της Παναγίας. Οι βοσκοί αυτοί που κατοικούσαν έξω από τη Λόφου για πολλά βράδια, έβλεπαν από τη σπηλιά τους ένα φως. Όταν τελικά πήγαν στο σημείο όπου εμφανιζόταν το φως βρήκαν την εικόνα της Παναγίας, την οποία μετέφεραν στη σπηλιά τους. Την επόμενη μέρα όμως η εικόνα εξαφανίστηκε και μεταφέρθηκε εκεί όπου τη βρήκαν. Έτσι οι βοσκοί αποφάσισαν να καθαρίσουν την περιοχή όπου βρήκαν την εικόνα και κατασκεύασαν ένα μικρό σπιτάκι όπου τοποθέτησαν την εικόνα της Παναγίας και ένα καντήλι. Εκεί αργότερα κτίστηκε και η εκκλησία. Η σπηλιά των βοσκών

108 χιλιόμετρα από τη Λευκωσία, 25 από Λεμεσό, 92 από Λάρνακα και 65 από την Πάφο

40

Το φεστιβάλ Φέγγαρος τον Αύγουστο, η θέα και η αρχιτεκτονική του χωριού

ονομάζεται «Σπήλιος του Χατζηρούσσου» και μπορείτε να την επισκεφτείτε. Αν θέλετε να διανυκτερεύσετε στη Λόφου, το χωριό διαθέτει έναν όμορφο κοινοτικό ξενώνα, το ξενοδοχείο Απόκρυφο καθώς και άλλα τουριστικά καταλύματα. Όσο για φαγητό υπάρχουν ωραίες παραδοσιακές ταβέρνες και φυσικά οι καφενέδες του χωριού. Για να χωνέψετε προτείνουμε το μονοπάτι της φύσης Λόφου, που ξεκινά στις παρυφές του χωριού και φτάνει στη «Βρύση της Ελιτζιής» απ’ όπου οι κάτοικοι της Λόφου προμηθεύονταν νερό μέχρι και το 1953. Στη διαδρομή και ειδικότερα κατά τους χειμερινούς μήνες θα έχετε την ευκαιρία να θαυμάσετε διάφορα είδη από τη χλωρίδα της Κύπρου. § Αντρέας Κωνσταντίνου a.constantinou@avant-garde.com.cy

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

5ο X-Dream Festival 12 Δεκεμβρίου 2013 στις 20:30 Είσοδος ελεύθερη

The Pattern which connects του Michael Bachhofer Το 5ο X-Dream Festival ολοκληρώνεται με την εγκατάσταση & παράσταση ήχου με τίτλο “The Pattern which connects”, που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου στις 20:30 στο Ίδρυμα ARTos σε συνεργασία με την Αυστριακή Πρεσβεία. Ο τίτλος “The Pattern Which Connects” είναι παρμένος από το βιβλίο του Gregory Bateson με τίτλο “Mind And Nature: A Necessary Unity”. Αυτή η δήλωση με έναν υπέροχο τρόπο δένει το πνευματικό και το υλικό – ένα ερέθισμα που συσχετίζει την επιστήμη και την τέχνη με έναν άμεσο τρόπο σε αυτό το έργο. Το έργο αυτό αποτελεί γέφυρα μεταξύ αυτών των δυο κόσμων και στοχεύει στην ανάδειξη της ύπαρξης των μοτίβων που συνδέουν. Πρόκειται για μια αμοιβαία έμπνευση επιστημονικού και καλλιτεχνικού έργου. Σαν ένα σύνθετο δεκάδων χιλιάδων επιμέρους εικόνων, οι φωτομικρογραφίες είναι ταυτόχρονα τέχνη και επιστημονική μέθοδος. Μετακινούνται σε νέες διαστάσεις – για την ανεύρεση νέων μοτίβων – για αλλαγή. Αν η αντίληψη αλλάξει, μπορεί και η πραγματικότητα να μεταβληθεί. Ίσως έχει ξεπεραστεί η ανάγκη όλα να είναι διαχωρισμένα και κατηγοριοποιημένα, ίσως να μπορέσουμε να ξεκινήσουμε να δουλεύουμε νέες έννοιες, ανεξάρτητα από το όνομά τους – τέχνη ή επιστήμη. Το «The Pattern which connects» -σαν φωτογραφία- εκτέθηκε στο Künstlerhaus Wien τον Ιούνιο και Ιούλιο 2013. Για το X-Dream Festival στη Λευκωσία, θα κάνει δυο βήματα μπροστά. Το έργο θα επεκταθεί και στη διάσταση του χρόνου και οι εικόνες θα αλληλεπιδράσουν με ήχο, όπου ο Michael Bachhofer θα συνεργαστεί με τον Tomash Ghzegovsky. Ελπίζουν πως αυτό το πείραμα θα οδηγήσει σε νέες εμπειρίες στην κατανόηση μοτίβων που ενώνουν. Πώς ξεκίνησε το “The Pattern which connects” Η εικόνα, καθώς και το βιβλίο, προγραμματίστηκαν και δημιουργηθήκαν/γράφτηκαν στο Πανεπιστήμιο Τεχνών του Τόκυο – Εργαστήρι Καλλιτεχνικής Ανατομίας κατά τη διάρκεια του έτους φιλοξενίας του Bachhofer. Η εποπτεία γινόταν μέσω τηλεπικοινωνίας και διαδικτυακών συνεδριάσεων των Bernd Kräftner και Virgil Widrich, ένα άλλο ενδιαφέρον πείραμα εξάλειψης της απόστασης των 10.000 περίπου χιλιομέτρων με τη βοήθεια νέας τεχνολογίας. Για αυτό το έργο αναπτύχθηκε μια συσκευή που επιτρέπει την πολύ ακριβή κί-

νηση του συστήματος καταγραφής (φωτογραφική και μικροσκόπιο με μεγάλη απόσταση λειτουργίας). Τα τρία στάδια είναι σε θέση να κινούνται σε κλάσματα ενός μικρομέτρου και ελέγχονται από τον υπολογιστή. Η τελική εικόνα είναι 1.5 giga pixels και θα μπορούσε να τυπωθεί 3x6 μέτρα σε 300 dpi, που προσφέρει πλούσια λεπτομέρεια, όπως τη γύρη πάνω στα λέπια του φτερού της πεταλούδας. Ο Michael Bachhofer φοίτησε σε έξι πανεπιστήμια και έχει μεταπτυχιακό στη βιολογία/εθνο-ιατρική οικολογία από το Πανεπιστήμιο της Βιέννης και καλές τέχνες και media arts / τέχνη και επιστήμη από το Angewandte. Για ένα χρόνο στο Πανεπιστήμιο του Τόκυο σπούδασε αισθητική και ιστορία της τέχνης / ανατομία της τέχνης, φωτογραφία και κέντο. Το έργο του Michael Bachhofer εστιάζεται στην αλλαγή και επέκταση της ανθρώπινης αντίληψης εφαρμόζοντας τεχνολογικές και ψυχολογικές προσεγγίσεις. Πολλά έργα αποτελούνται από εκατοντάδες και χιλιάδες μικρές εικόνες που σχηματίζουν μια μεγαλύτερη εικόνα και υποστηρίζουν μια (περισσότερο) ολιστική άποψη. Χρησιμοποιεί εργαλεία και μεθόδους όπως μικρο-φωτογραφία, υπολογιστική απεικόνιση στη ραδιολογία, τεχνολογία φακών, τρανς και υπνωτισμό, μετασχηματισμό χωροχρόνου, ανάλυση δικτύων και η δημιουργία ήχου χαμηλών συχνοτήτων και υποηχητικών κυμάτων. Επικεντρώνεται στις θεωρίες και ερωτήσεις που αφορούν την αντίληψη – πραγματικότητα – αλήθεια και στους συσχετισμούς τέχνης και επιστήμης. Είναι έντονα επηρεασμένος από τη φιλοσοφία και επιστημολογία του ριζοσπαστικού κονστρουκτιβισμού των Heinz von Foerster και Ernst von Glasersfeld. Άλλες σημαντικές επιρροές στο έργο και τρόπο σκέψης του είναι Gregory Bateson, Alexandro Jodorowski, Bernd Kräftner, Haruki Murakami, Armin Prinz, Toru Takahashi, Nikola Tesla, Alexey Titarenko, Peter Weish και Virgil Widrich.

“The Pattern which connects” Ίδρυμα ARTos 12 Δεκεμβρίου 2013 στις 20:30 Ελεύθερη είσοδος

ΛvΛnt GΛrde 53

tellalis

Tο tellalis.com είναι η πρώτη διαδικτυακή υπηρεσία κοινωνικής δικτύωσης της δημιουργικής και κατασκευαστικής κοινότητας της Κύπρου. Η ιστοσελίδα έχει ως σκοπό να αναδείξει το ταλέντο, τη δημιουργικότητα, την πρωτοτυπία και τη μοναδικότητα που μπορεί να αποφέρει η συνεργασία μεταξύ των ανθρώπων που αποτελούν τη συνεχώς αυξανόμενη σε αριθμό κοινότητα. Σε αυτή τη στήλη θα βρίσκετε κάθε μήνα έναν μοναδικό δημιουργό!

Ο τελευταίος των αργυροχόων Οκτώβριος του 2013, Λεύκαρα. Άρωμα εξοχής. Λίγοι τουρίστες στους δρόμους, γιαγιάδες στον δρόμο να κεντάνε, κελαηδίσματα των πουλιών και ωραία ενέργεια. Συναντώντας τον Χρήστο, ο οποίος είναι πυροσβέστης, κάναμε μια συναρπαστική αναδρομή στον χρόνο. Ο Χρήστος, στα 37 του χρόνια, είναι ο κρυμμένος θησαυρός των Λευκάρων. Ο μοναδικός νέος αργυροχόος της Κύπρου που ακόμα ασκεί την τέχνη του πατέρα του. Στον δρόμο που κατηφορίζαμε μαζί για να φτάσουμε στο εργαστήρι του, είδαμε τις γυναίκες που παραμένουν στον δρόμο να κεντούν τα γνωστά «λευκαρίτικα». Αυτή τη φορά με τη συνοδεία του ήχου των σφυριών που κτυπούν. Διακόσιοι περίπου κάτοικοι του χωριού τρυπωμένοι στα εργαστήρια τους «πλουμίζουν» το ασήμι. Το 1990, ο Χρήστος ήταν μόλις 14 χρόνων όταν άναψε η σπίθα στα μάτια του για την τέχνη αυτή. Συντροφιά με τον πατέρα του τον Μιχαλάκη και τον αδελφό του, μυείται στην τεχνοτροπία της αργυροχοΐας. Ένα σπάνιο επάγγελμα που αναδεικνύει τη μεγάλη ιστορική, πολιτιστική και ιστορική παράδοση της Κύπρου μας. Το 1983 άρχισε να ανθεί και σήμερα, στο 2013, αργοπεθαίνει. Η Μικρασιατική καταστροφή έφερε στο πλουσιοχώρι των Λευκάρων την τέχνη της αργυροχοΐας. Το πρώτο εργαστήρι ανοίξε τις πόρτες του στο χωριό το 1943. Εκεί μυήθηκε για πρώτη φορά ο πατέρας του Χρήστου στην τέχνη. Ήταν τότε που άρχισαν να κατα-

54 ΛvΛnt GΛrde

σκευάζονται τα πρώτα «καπνιστομέρρεχα». Πρώτη ύλη το ασήμι και ο χαλκός, και η πίσσα του πεύκου. Ακολουθεί φωτιά, ψηλές θερμοκρασίες, λιώσιμο του μετάλλου, γύρισμα στον τόρνο, κτυπήματα του σφυριού. Ο Χρήστoς λέει: «14 χρόνια ξέρω αυτή την τέχνη και ακόμα έχει πράγματα που ρωτώ τον πατέρα μου». Τα έργα είναι επηρεασμένα από τη φύση και την τοπική μας παράδοση. Το ρόδι, το αχλάδι, το μήλο. Όχι δεν μιλώ για τα φρούτα αλλά για τα είδη των «καπνιστομέρρεχων», μια μεγάλη παράδοση που αναδεικνύεται μέσα από τα δύο χέρια του Χρήστου που επεξεργάζονται το ασήμι. Η λάμψη στα μάτια του Χρήστου παραπέμπει σε μεγάλη νοσταλγία των χρυσών εποχών. Το πάθος, η αγάπη, η γνώση και η περηφάνια είναι ακόμα εκεί. Χαριτολογώντας λέει: « Έχω καταντήσει ο τελευταίος των Μοϊκανών». Ζούμε σε εποχές που εξαφανίζονται οι αξίες και ο ρομαντισμός του ανθρώπου. Παντρεύτηκε στα 21 του χρόνια από αγάπη και έρωτα για τη γυναίκα του, ζει στα Λεύκαρα από αγάπη και έρωτα

για τον τόπο που γεννήθηκε και θα ήθελε την αγάπη και τον έρωτα που έχει για την τέχνη του να μπορεί να την μεταδώσει στον δικό του γιο. Αλλά, λέει: «Για να μάθω τη δουλειά πρέπει να έχω δουλειά». Η εκτίμηση των τεχνοποιών της Κύπρου έρχεται μόνο από τον σεβασμό και τη γνώση του πάθους και του μόχθου που εμπεριέχονται στα έργα αυτά. Οι παλιές καλές εποχές της αξίας και της παράδοσης εξαφανίζονται, ζώντας τώρα στην εποχή της αδράνειας. Πώς θα ήταν το νησί μας άραγε εάν έσμιγε το μυαλό της παλιάς τέχνης με το μυαλό της δημιουργικότητας και της καινοτομίας; Ίσως θα είχαμε τα «καπνιστομέρρεχα» του αύριο. § tellalis.com info@tellalis.com

Tο tellalis.com είναι η πρώτη διαδικτυακή υπηρεσία κοινωνικής δικτύωσης της δημιουργικής και κατασκευαστικής κοινότητας της Κύπρου. Η ιστοσελίδα έχει ως σκοπό να αναδείξει το ταλέντο, τη δημιουργικότητα, την πρωτοτυπία και τη μοναδικότητα που μπορεί να αποφέρει η συνεργασία μεταξύ των ανθρώπων που αποτελούν τη συνεχώς αυξανόμενη σε αριθμό κοινότητα. Σε αυτή τη στήλη θα βρίσκετε κάθε μήνα έναν μοναδικό δημιουργό!

Η απόκτηση Επαγγελματικών Προσόντων φαίνεται πλέον ότι είναι μονόδρομος στην επαγγελματική καριέρα ενός ατόμου, ανεξάρτητα από το επάγγελμα με το οποίο ασχολείται. Σιγά σιγά αυτό γίνεται αποδεκτό και στην αγορά εργασίας αλλά και στην αγορά κατάρτισης στην Κύπρο.

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣΟΝΤΩΝ ΣΤΗΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ

Η Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού (ΑνΑΔ) έχει αναλάβει την εγκαθίδρυση και λειτουργία Συστήματος Επαγγελματικών Προσόντων, στο πλαίσιο του οποίου εξετάζεται και πιστοποιείται η ικανότητα του ατόμου σε συγκεκριμένο Επαγγελματικό Προσόν. Το Έργο αυτό συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο της ΕΕ και από την ΑνΑΔ και θα καλύψει σταδιακά τους βασικούς τομείς και επαγγέλματα της κυπριακής οικονομίας με στόχο να εξετάσει και να πιστοποιήσει έμπειρα άτομα, εργαζόμενα, άνεργα και οικονομικά αδρανή. Το Έργο έχει αρχίσει κατά προτεραιότητα από την Ξενοδοχειακή και Επισιτιστική Βιομηχανία. Το Intercollege, ως πρωτοπόρο ίδρυμα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης στην Κύπρο, προχώρησε και εντάχθηκε στο έργο αυτό και αξιολογήθηκε ως ένα από τα Εξεταστικά Κέντρα. Το Intercollege, αξιολογήθηκε με επιτυχία και εγκρίθηκε για τα ακόλουθα Επαγγελματικά Προσόντα: • Υποδοχή (επίπεδα 2 και 3), • Ζαχαροπλαστική (επίπεδα 2 και 3), • Αρτοποιία (επίπεδο 2), • Προετοιμασία και Μαγείρεμα Τροφίμων (επίπεδα 1, 2 και 3), • Παράθεση Φαγητών και Ποτών (επίπεδα 1, 2 και 3), • Παρασκευή και Παράθεση Ποτών (επίπεδο 2). Σύντομα αναμένεται η αξιολόγηση και για το Επαγγελματικό Προσόν της Οροφοκομίας (επίπεδα 1, 2 και 3)

ΕΓΚΑΘΙΔΡΥΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣΟΝΤΩΝ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ

Το Επαγγελματικό Προσόν που θα αποκτήσει κάποιος θα αποτελεί πειστικό αποδεκτό εργαλείο ότι το άτομο έχει τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες για να μπορέσει να αντεπεξέλθει με επιτυχία σε όλες τις επιμέρους εργασίες του συγκεκριμένου επαγγέλματος στο ανάλογο επίπεδο. Αν έχεις την εμπειρία σε ένα ή περισσότερα από τα πιο πάνω επαγγέλματα, μπορείς να επικοινωνήσεις με την αρμόδια ειδική μονάδα του Intercollege για να δείτε μαζί τη δυνατότητα εξέτασης και απόκτησης του σχετικού πιστοποιητικού. Η εγγραφή και η όλη διαδικασία εξέτασης και πιστοποίησης είναι ΔΩΡΕΑΝ. Σε περίπτωση που χρειαστείτε ή επιθυμείτε οποιαδήποτε πρόσθετη προετοιμασία, καθοδήγηση ή και κατάρτιση, έμπειροι σύμβουλη και εκπαιδευτές του ιδρύματος μας θα είναι στη διάθεσή σας.

Το έργο συγχρηματοδοτείται απο το Ευρωπαϊκο Κοινωνικό Ταμείο (ΕΚΤ) της ΕΕ και απο την ΑνΑΔ ως εθνική συμμετοχή

ΜΟΝΑΔΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ & ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ Γιώργος Σιεκκερής, Τηλ. 22842575 Φανή Παπαμιχαήλ, Τηλ. 22842571, Φαξ: 22842555 Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο training@intercollege.ac.cy

ΜΕ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΥΠΟΨΗΦΙΩΝ ΣΤΑ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟ INFORMATION: Intercollege, Nicosia 46 Makedonitissas Ave., P.O.Box 24005, 1700 Nicosia, Tel: +357 22842572/573, Fax: +357 22842555, Email: info@intercollege.ac.cy Intercollege, Limassol 92 Ayias Phylaxeos Str., P.O.Box 51604, CY-3507 Limassol, Tel: +357 25381180, Fax: +357 25386982, Email: admission-lim@lim.intercollege.ac.cy Intercollege, Larnaka 52 Famagusta Ave,, 6019 Larnaca - Dhekelia Road, Tel: +357 24747500, Fax: +357 24652213, Email: info@intercollege-larnaca.com

ΛvΛnt GΛrde 55

Έι Πειρατή! Το lap-τόπι μου!

Entry 6: Όχι!! To Μac-τόπι μου!! Για χρόνια τώρα, περίπου 13, είμαι φανατικός χρήστης της Apple. Πάντα πίστευα ότι έκαναν τα πάντα πιο απλά και λειτουργικά εκεί στην Αpple. Και σε ένα μεγάλο βαθμό είναι αλήθεια. Ο χρήστης (νόμιζα ότι) είναι ο κυριότερος παράγοντας στο νου των παιδιών εκεί στο Cupertino όταν σχεδιάζουν ή προγραμματίζουν νέα προϊόντα και λογισμικά. Ήμουν (είμαι;), τόσο σίγουρος που όταν κάηκε, όχι μια αλλά δύο φορές η video-κάρτα μου μέσα σε ένα μήνα, το δικαιολόγησα μιας και η αλήθεια είναι ότι στα δυόμιση χρόνια που δουλεύω στο εν λόγω μηχάνημα, μόνο στην παραλία και στην ντουζιέρα μου δεν το έχω πάρει. Πρόσφατα, πέρασα (ακόμα) ένα μικρό (μεγάλο) προσωπικό (το έβγαλα πάνω σε όλους γύρω μου) δράμα με την “αγαπημένη” μου εταιρεία. Η Apple ανακοίνωσε την αναβάθμιση του συστήματός της, εν ονόματι “Mavericks”, δωρεάν στο κοινό.

“Super!!”, σκέφτηκα καθώς πατούσα

το “Update” στον MacBook Pro μου.

Hell broke loose από εκεί και πέρα. Μεταξύ άλλων αναποδιών, το “Mail”, η επίσημη εφαρμογή της Apple για να μανατζάρεις τα emails σου (και κατά συνέπεια την επικοινωνία σου με τον έξω κόσμο, επαγγελματικά και μη) δεν μπορούσε να δεχτεί την αναβάθμιση. Κρατούσε όλο το σύστημα κάτω, με αποτέλεσμα να μην μπορώ να δουλέψω πάνω σε τίποτα άλλο. Τη λύση την βρήκα εγώ. Δεν βρέθηκε ακόμη η μηχανή που θα με νικήσει… νομίζω. Οπότε, για αυτό το τεύχος σάς παρουσιάζω μια υπέροχη συλλογή από εναλλακτικές εφαρμογές σε περίπτωση που (έχετε Mac και) οι αγαπημένες σας εφαρμογές σας “κλ*σουν” να ξέρετε ότι υπάρχουν και οι εναλλακτικές, οι οποίες θα σας κάνουν να μην μισήσετε το Mac σας.

§themem www.memrants.com

Airmail

Ξεκινώ με τον νέο μου έρωτα. A lifesaver. Το email (μου) ποτέ δεν ήταν τόσο γρήγορο, όμορφο και με τόσο ξεκάθαρες και κατανοητές ρυθμίσεις. Χωρίς πολλές διαδικασίες πέρασα όλα τα emails μου στις ρυθμίσεις και σε πολύ λίγο χρόνο I was up and running. Τώρα πια είναι ο default mail client μου και “παίζει” πολύ φυσικά και φιλικά με το υπόλοιπο σύστημα. Νομίζω είπα οριστικά bye bye στο “Mail” της Apple. www.airmailapp.com | $1.99 Mac

iA Writer

Παρόλο που χρησιμοποιώ σε μεγάλο βαθμό το “TextEdit” της Apple για μίνι κειμενάκια και σημειώσεις, το iA Writer ήταν μια από τις πρώτες εφαρμογές που εγκατέστησα στο iPad αλλά και στο Mac μου. Αν σας αρέσει να γράφετε και θέλετε να το κάνετε χωρίς πολλές φανφάρες και εργαλεία μέσα στη μέση (ή στην άκρη της οθόνης), αυτή η εφαρμογή είναι φτιαγμένη για αυτόν ακριβώς τον σκοπό. Τώρα πια, επίσημες επιστολές, business plans, drafts ιδεών,

Κάνε ό,τι κάνω! Φακέλωσέ τους με στυλ Ήρθε η ώρα να μάθεις να φτιάχνεις τη δική σου γραφική ύλη. Γιατί όχι; Οι καιροί είναι δύσκολοι και πρέπει να είμαστε εφευρετικοί τύποι! Έψαξα για σένα και βρήκα σε ένα υπεροχότατο blog (poppytalk.blogspot), πώς να φτιάξεις τους δικούς σου φακέλους! Μετά αν θες γράψε και ένα γράμμα και στείλε το με ένα περιστέρι στον/στην αγαπημένη σου! Υλικά: 1. Ψαλίδι / 2. Χαρτόνι (κατά προτίμηση χοντρό) / 3. Μολύβι / 4. Φάκελος της προτίμησής σου / 5. Οποιοδήποτε χαρτί σου αρέσει για να φτιάξεις τους δικούς σου φακέλους / 6. Μία κούπα / 7. Χλιαρό νερό / 8. Uhu stick Εκτέλεση: 1. Πάρε τον φάκελο που θέλεις να αντιγράψεις και βάλε τον σε μία κούπα με χλιαρό νερό. Σε μερικά λεπτά, θα είναι έτοιμος να τον «αποσυναρμολογήσεις» για να τον χρησιμοποιήσεις για “πατρόν”!

2. Τοποθέτησε τον ανοικτό φάκελο πάνω στο χοντρό χαρτόνι και με ένα μολύβι, σχεδίασε το περίγραμμά του. Στη συνέχεια κόψε το με το ψαλίδι.

3. Έχεις στα χέρια σου το πατρόν του φακέλου σου. Τοποθέτησέ το πάνω στο χαρτί που θέλεις να χρησιμοποιήσεις και με ένα μολύβι σχεδίασε ξανά το περίγραμμά του.

4. Δίπλωσε τις γωνιές σύμφωνα με το πρωτότυπο και κόλλησε με την Uhu stick! Είσαι έτοιμος! Γράψε και το γράμμα σου και στείλε λίγη αγάπη με τον παραδοσιακό τρόπο! § Άννα K. / annoula@avant-garde.com.cy 56 ΛvΛnt GΛrde

και αποσπάσματα από τις συγγραφικές μου απόπειρες ζούν εκεί. www.iawriter.com $9.99 Mac | $4.99 iPad/iPhone

DayOne

Όλες οι συσκευές της Apple έρχονται με την εφαρμογή “notes” πια. Εκεί μπορείς να σημειώσεις ή να καταγράψεις ό,τι θες και να το έχεις σε όλες τις συσκευές σου. Αλλά τι γίνεται αν κάτι είναι απόρρητο, μυστικό, μια ιδέα που σου κατέβηκε αλλά δεν πρεπει να την δει κανένας άλλος; Το DayOne είναι εφαρμογή/ημερολόγιο (με την έννοια “Αγαπητό μου ημερολόγιο” ημερολόγιο). Το ότι μπορεί να κλειδώσει είτε με pin ή με φουλ κωδικό, την καθιστά σαν μια τέλεια εφαρμογή καταχώρησης ιδεών, φωτογραφιών που μπορεί να εξελιχθούν σε full projects. Φροντίστε απλά να είναι καλό το pin σας. www.dayoneapp.com $9.99 Mac | $4.99 iPad/iPhone

UNUSUAL SUSPECT#10 Όταν ήσουν μικρός ήθελες να γίνεις αστροναύτης αλλά κατέληξες να κάνεις κάτι συνηθισμένο αφήνοντας το παιδάκι που ήθελε να πάει στο διάστημα πίσω σου για πάντα; Εδώ, κάθε μήνα θα συναντάς παιδάκια που αποφάσισαν να μην κάνουν κάτι συνηθισμένο με τη ζωή τους, τους δικούς μας ασυνήθεις υπόπτους.

Η Ευαγγελία Δημητρίου είναι παιδοψυχολόγος με ειδίκευση στον Νευρογλωσσικό Προγραμματισμό. Πιο κάτω μας εξηγεί τι σημαίνει αυτός ο πολύπλοκος όρος και μας μιλά για την πίστη της στη σωστή θεραπεία, η οποία μπορεί να αποφέρει τρομερές αλλαγές στον άνθρωπο που τη χρειάζεται..

Πιστεύεις ότι κάποια στιγμή θα “διαβάσουμε” πλήρως τον θαυμαστό κόσμο του μυαλού μας; Με την ταχύτατη πρόοδο της τεχνολογίας σε ιατρικά θέματα όπως το MRI scan, θα έλεγα ότι ήδη η αποκωδικοποίηση του μυαλού –ή εγκεφάλου- είναι γεγονός. Η “χαρτογράφηση” περιοχών του εγκεφάλου, ήδη δίνει τη δυνατότητα στους ειδικούς επιστήμονες να διεγείρουν σημεία του εγκεφάλου ώστε το άτομο να βιώσει χαρά, ευφορία κτλ. Θα ήταν ευεργετικό να διαβάσουμε πλήρως τον θαυμαστό κόσμο του μυαλού μας αφού οι γνώσεις μας θα εφαρμόζονταν στη θεραπεία διαφόρων ψυχικών διαταραχών αλλά και τρομακτικό αφού θα χανόταν κατά την προσωπική μου άποψη η μαγεία της ανθρώπινης φύσης. Πότε πρέπει να αρχίζει ένα άτομο θεραπεία; Στην περίπτωσή σου, ένα παιδί. Ένα παιδί -ή ένας οποιοσδήποτε άνθρωπος- θα ήταν καλό να αρχίζει θεραπεία ή συμβουλευτική ή να απευθυνθεί σε κάποιον νευρογλωσσικό προγραμματιστή όταν κάποιες συνήθειες του ή σκέψεις τον εμποδίζουν ή τον σταματούν από το να ζει την καθημερινότητά του και να αυτοπραγματωθεί. Πιο απλά, το να νιώθω “πεσμένος” και λυπημένος κάποιες μέρες είναι απόλυτα φυσιολογικό αφού τα συναισθήματά μας εναλλάσσονται διαρκώς ανάλογα με τα καθημερινά μας βιώματα. Εάν όμως αυτή μου η λύπη ή το ψυχολογικό “πέσιμο” με εμποδίζει από το να πάω στη δουλειά, στο σχολείο ή να εμπλακώ σε κάποια κοινωνική δραστηριότητα ή με εμποδίζει να κινηθώ προς την πραγμάτωση κάποιου στόχου μου, τότε καλό θα ήταν να αναρωτηθώ γιατί συμβαίνει αυτό και να απευθυνθώ σε κάποιον ειδικό. Τότε θα γίνει μια αξιολόγηση της κατάστασης και αναλόγως θα προσφερθεί η αντίστοιχη βοήθεια -σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να είναι απόλυτα επιτυχής ο ΝΓΠ ή ίσως να συνδυαστεί με κάποιας μορφής θεραπεία ή συμβουλευτική. Οι άνθρωποι δύνανται να αλλάξουν με μια συνεχόμενη ορθή θεραπεία; Αυτό είναι κάτι που πιστεύω ακράδαντα και που έχω δει αρκετές φορές να γίνεται πράξη στην Κύπρο όπως και στην Αγγλία όπου εχω εργαστεί. Βεβαίως είναι δυνατό, αλλιώς

φωτογραφία: Χριστίνα Ολυμπίου

Eξήγησέ μας με απλά λόγια τι είναι νευρογλωσσικός προγραμματισμός. Ο Νευρογλωσσικός Προγραμματισμός είναι ένα μοντέλο διαπροσωπικής επικοινωνίας και αποτελείται από μια σειρά από τεχνικές, σχεδιασμένες για να πραγματοποιήσουμε το μέλλον που θέλουμε και αξίζουμε. Ο ΝΓΠ χρησιμοποιείται για να αντικαταστήσουμε ανεπιθύμητες συμπεριφορές, καταστάσεις ή στρατηγικές με νέες πιο υγιείς και επιθυμητές. Όλες οι τεχνικές είναι σχεδιασμένες ώστε οι αλλαγές να γίνονται στον ασυνείδητο νου, αλλά με τη συνειδητή συμμετοχή του ανθρώπου. Με αυτό τον τρόπο επιτυγχάνονται αλλαγές γρηγορότερα, πιο αποτελεσματικά και με περισσότερη διάρκεια. Ο χαρακτηρισμός “νεύρο” αναφέρεται στο μυαλό και το νευρικό σύστημα, ο “γλωσσικός” αναφέρεται στις λέξεις που χρησιμοποιούμε και στο πώς επηρεαζόμαστε από αυτές καθώς και στο πώς διαμορφώνονται οι αντιλήψεις μας από τις λέξεις που επιλέγουμε και ο “προγραμματισμός” είναι όρος δανεισμένος από την επιστήμη της πληροφορικής και αναφέρεται στο πώς μπορούμε να ξεφύγουμε από τον τρόπο που μας έχουν “προγραμματίσει” οι εμπειρίες μας και να οργανώσουμε τις πράξεις αλλά και τις σκέψεις μας όπως εμείς επιλέγουμε. Όπως ένα πρόγραμμα στον υπολογιστή μπορεί να καθαριστεί από ιούς ή να ξαναγραφτεί από την αρχή, έτσι και στον ΝΓΠ μπορούμε να ξαναγράψουμε τα προγράμματα του μυαλού μας όταν δεν παράγουν τα αποτελέσματα ή τις συμπεριφορές που επιθυμούμε.

δεν θα συνέχιζε να υπάρχει ο κλάδος της Ψυχολογίας καθώς και ο ΝΓΠ που στόχο έχουν να βοηθήσουν το άτομο να αναπτύξει τις εσωτερικές του δυνάμεις και να ξεπεράσει τυχόν ψυχικές, πνευματικές αλλά και σωματικές δυσκολίες που αντιμετωπίζει -βέβαια με διαφορετικές μεθόδους η κάθε προσέγγιση. Σαν Σύμβουλος-Ψυχολόγος ασχολούμαι με την αποκατάσταση της ψυχικής υγείας του ανθρώπου και την προώθηση της αυτογνωσίας του που στόχο έχει να βοηθήσει το άτομο να αναπτύξει τις εσωτερικές του δυνάμεις και δυνατότητες στο μέγιστο βαθμό ενώ σαν νευρογλωσσική προγραμματίστρια εφαρμόζω διάφορες τεχνικές για να βοηθήσω τον άνθρωπο να απαλλαγεί από δυσλειτουργικές καταστάσεις και συναισθήματα και να πραγματοποιήσει τους στόχους του. Στην Κύπρο θα έλεγες ότι θεωρείται ταμπού ακόμη η επίσκεψη σε ψυχολόγο; Βεβαίως υπάρχουν ακόμη αρκετοί άνθρωποι που θεωρούν την επίσκεψη σε ψυχολόγο ταμπού, αλλά θα έλεγα ότι αυτό συμβαίνει λόγω της ελλιπούς πληροφόρησης όσον αφορά το επάγγελμα του ψυχολόγου. Προσωπικά μιλώντας, μόλις εξηγήσω σε κάποιον και τον ενημερώσω για το πώς λειτουργεί η θεραπεία καθώς και για τον ρόλο του ψυχολόγου, τότε σταδιακά σταματά να αντιστέκεται και δέχεται τη συνεργασία με κάποιον ψυχολόγο ή άλλον επαγγελματία στον χώρο της ψυχικής υγείας. Βεβαίως, σε αυτό ρόλο παίζει και η προσωπικότητα του ψυχολόγου, αφού καλείται να είναι αυθεντικός, να εμπνέει εμπιστοσύνη στον πελάτη, να μην επικρίνει και να έχει ενσυναίσθηση για το άτομο το οποίο συνεργάζεται. § Nίκη Λιαλιάρη / nlialiari@avant-garde.com.cy ΛvΛnt GΛrde 57

Aυτό τον μήνα ανακαλύψαμε το ενημερωτικό φυλλάδιο για τους ιδιοκτήτες-κατόχους σκύλων, κοινή έκδοση των δήμων της μείζονος Λευκωσίας και Ιδαλίου, μια πολύ καλή προσπάθεια! Τηρούμε λοιπόν τα πιο κάτω μεταξύ άλλων: • Eξασφαλίζουμε την απαιτούμενη άδεια κατοχής η οποία πρέπει να ανανεώνεται μία φορά τον χρόνο (για την ανανέωση απαιτείται μόνο το βιβλιάριο υγείας).

O σωστός ο περιπατητής…

• Μαζεύουμε τα περιττώματα και τα υπολείμματα τροφών από δημόσιους ή/και ιδιωτικούς χώρους.

• Διατηρούμε το σκυλάκι μας σε συνθήκες καθαριότητας και ευημερίας (η συχνή φροντίδα του σκύλου και του χώρου διαμονής του και ο καθημερινός περίπατος είναι αναγκαία).

• Tοποθετούμε πινακίδα στην είσοδο της κατοικίας με ένδειξη “ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΚΥΛΟΣ”. *Όποιος δεν τηρεί τις υποχρεώσεις του και παραβαίνει τις διατάξεις του Νόμου είναι ένοχος αδικήματος και υπόκειται σε φυλάκιση ή/και σε χρηματική ποινή μέχρι €1708 πηγή: Eνημερωτικό Φυλλάδιο για τους ιδιοκτήτεςκατόχους σκύλων “Αγαπώ τα ζώα, αλλά και την πόλη μου”.

Aυτός ο πανέμορφος σκυλάκος ψάχνει σπίτι. Βρέθηκε εγκαταλελειμμένος. Είναι πολύ φιλικός και καλός χαρακτήρας. Πληροφορίες: Χριστίνα 99308997

58 ΛvΛnt GΛrde

Το καλοκαίρι και η απόλυτη ξεγνοιασιά μας έχουν αφήσει για τα καλά, αλλά εμείς δεν πτοούμαστε καθόλου. Τώρα που έχει πέσει λίγο η θερμοκρασία όλο και κάποια μονοήμερη εξόρμηση προς βουνό οργανώνουμε! Τα 90 και πλέον μονοπάτια της φύσης που διαθέτει η Κύπρος αποτελούν μοναδικές ευκαιρίες για υπαίθρια αναψυχή, σωματική άσκηση και πνευματική ανάταση.

• Θυμηθήκαμε λοιπόν και σας μεταφέρουμε κάποιες καλές συνήθειες για “σωστούς” περιπατητές…

• Παραμείνετε μέσα στις σηματοδοτημένες διαδρομές των μονοπατιών ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος να καταπατηθούν μικρά φυτά και δενδρύλλια.

• Αποφεύγετε να καπνίζετε ή να τρώτε όταν περπατάτε στα μονοπάτια της φύσης.

• Μην κάνετε άσκοπους θορύβους. Σεβαστείτε την ησυχία των άλλων εκδρομέων και ανακαλύψτε τους ήχους της φύσης!

• Τοποθετήστε τα σκουπίδια σας στους διαθέσιμους κάδους απορριμμάτων, ή ακόμη καλύτερα πάρτε τα μαζί σας!

• Χρησιμοποιήστε τους ειδικούς χώρους κατασκηνώσεων με διευκολύνσεις για τους επισκέπτες.

• Αποφεύγετε να κόβετε κλαδιά δέντρων ή θάμνων, να κόβετε ή να ξεριζώνετε φυτά ή να χαράσσετε τους φλοιούς των δέντρων.

• Η οδήγηση μοτοποδηλάτων ή ποδηλάτων στα μονοπάτια της φύσης δεν επιτρέπεται.

• Το άναμμα φωτιάς επιτρέπεται ΜΟΝΟ στους εκδρομικούς χώρους σε καθορισμένα σημεία με ψησταριές.

• Ειδοποιήστε το Τμήμα Δασών στο τηλέφωνο 1407 (24 ώρες, χωρίς χρέωση) σε περίπτωση που δείτε φωτιά ή καπνό.

• Να θυμάστε ότι είμαστε όλοι φιλοξενούμενοι στο δάσος. Σεβαστείτε την άγρια ζωή του δάσους και απολαύστε υπεύθυνα τις χαρές που μας προσφέρει. Το κείμενο αυτό ετοιμάστηκε στα πλαίσια του έργου JUNIPERCY: Βελτίωση της κατάστασης διατήρησης του οικοτόπου προτεραιότητας 9560* (Ενδημικά Δάση της Μεσογείου με Juniperus spp.) στην Κύπρο (LIFE10 NAT/CY/000717) το οποίο συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή – Πρόγραμμα LIFE+.

Για περισσότερες πληροφορίες www.junipercy.org.cy

§ Κυριακή Δημητρίου ΑΚΤΗ Κέντρο Μελετών και Έρευνας, akti@akti.org.cy

ΛvΛnt GΛrde 59

powerfoods/ powermoods! Αβοκάντο

Το αβοκάντο προέρχεται από την κεντρική και νότιο Αμερική όπου καλλιεργείται από το 8000 π.χ. Αν και στην πραγματικότητα είναι ένα φρούτο, το αβοκάντο χρησιμοποιείται σαν λαχανικό. Επίσης θεωρείται ως μία από τις πιο υγιεινές τροφές στον πλανήτη. Περιέχει πάνω από 25 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Α, Β, C, E, και Κ, χαλκό, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, και κάλιο. Δεν πρέπει να λείπει από καμία διατροφή!

Εκτός από την απολαυστική του γεύση, το αβοκάντο έχει τα πιο κάτω πλεονεκτήματα για την υγεία μας: • Υγιής καρδιά: Η βιταμίνη Β6 και το φολικό οξύ μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Επίσης τα λιπαρά Ω3 και Ω6 που περιέχει βοηθούν στην ομαλή καρδιακή λειτουργία.

• Ελέγχει την αρτηριακή πίεση: Το αβοκάντο είναι επίσης μια μεγάλη πηγή καλίου, το οποίο βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης.

Honey Drumsticks

Υλικά: 8 μπουτάκια κοτόπουλου 1 γεμάτη κουταλιά μέλι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουταλάκι πάπρικα 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 2 κουταλιές σως worcestershire 1 κουταλιά σως σόγιας 4 κουταλιές άσπρο κρασί Αλάτι Πιπέρι Προαιρετικά: *σως τσίλι (tabasco)

• Ρύθμιση χοληστερόλης: Το αβοκάντο μειώνει τα επίπεδα ολικής χοληστερόλης στο αίμα, μειώνει την κακή χοληστερόλη (LDL) και τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων, επίσης αυξάνει την καλή χοληστερόλη (HDL).

• Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες: Οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή που βρίσκονται στο αβοκάντο έχουν βρεθεί να έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν σε πόνους οστεοαρθρίτιδας.

• Αύξηση της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών: Η κατανάλωση του αβοκάντο βοηθά στην αυξημένη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

• Αύξηση του βάρους: Το αβοκάντο έχει περίπου 200 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια και είναι μια υγιής πηγή θερμίδων. Έτσι είναι μια καλή τροφή για τους ανθρώπους που θέλουν να κερδίσουν βάρος.

Εκτέλεση: 1. Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μέσα σε ένα πλαστικό σακουλάκι (κατά προτίμηση που να σφραγίζει από πάνω) και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για τουλάχιστον μία ώρα. Αν θέλουμε, μπορούμε να κάνουμε τη διαδικασία αυτή, από το προηγούμενο βραδάκι!

2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

3. Τοποθετούμε τα μπουτάκια του κοτόπουλου μας μαριναρισμένα, πάνω σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.

4. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν αρκετά (μεν τα κρούσετε μόνον)!

5. Σερβίρουμε στη βεράντα με πολλή αγάπη και συνοδεύουμε το αριστούργημά μας, με μια δροσερή σαλάτα και ένα ποτήρι λευκό κρασί!

• Αντιγηραντικές ιδιότητες: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, και διατηρεί ένα υγιές νευρικό σύστημα.

• Προστασία κατά του καρκίνου: Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το αβοκάντο μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη του καρκίνου του προστάτη. Το ελαϊκό οξύ σε αβοκάντο είναι επίσης αποτελεσματικό στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού.

• Ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα: Τα μονοακόρεστα (καλά) λιπαρά στο αβοκάντο βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Το αβοκάντο περιέχει επίσης διαλυτές φυτικές ίνες που διατηρούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Το αβοκάντο καταναλώνεται: Μόνο του με λεμόνι και αλάτι. Σε διάφορες σαλάτες όπως τονοσαλάτα και σαλάτα με σολομό. Σνακ μαζί με βρώμη, γιαούρτι και μέλι. Ως ρόφημα με γάλα και μέλι.

TIP του μάειρα: Πρόσθεσε φρέσκο ψιλοκομμένο κόλιανδρο είτε στη μαρινάρα ή όταν θα σερβίρεις. Τέλειος συνδυασμός! § Ctwix

Instagram @ctwix Facebook: Baker’s Street

60 ΛvΛnt GΛrde

§ Johnny Boy / johnnyboy@avant-garde.com.cy

Κηπουρικές εργασίες του φθινοπώρου

στο βάθος κηπος Φθινοπωρινή φροντίδα των φυτών: Ακόμη και τώρα ο κήπος σας μπορεί να είναι πολύχρωμος και γεμάτος ζωντάνια! Θα πρέπει όμως, καταρχήν, να μειωθεί η συχνότητα των ποτισμάτων και των λιπάνσεων. Να προστεθούν νέα φυτά στα παρτέρια και να φροντιστούν τα φυτά του εσωτερικού χώρου. Ήρθε ο καιρός να φυτευτούν οι βολβοί και οι σπόροι λουλουδιών που θα ανθίσουν την άνοιξη.

Φύτευση βολβών και σπόρων: Έδαφος Οι βολβοί (π.χ. ζουμπούλια, νάρκισσοι, υάκινθοι, νεραγκούλες, φρέζιες, ανεμώνες, τουλίπες και φούλια) χρειάζονται εδάφη γόνιμα και ελαφριά για να βλαστήσουν. Για να αποκτήσουν πλούσιο φύλλωμα και ωραία άνθη απαιτείται αρκετή ποσότητα οργανικής ουσίας, η οποία εξασφαλίζεται από τον εμπλουτισμό του εδάφους με τύρφη, φυλλόχωμα ή καλοχωνεμένη κοπριά. Το έδαφος πριν από τη φύτευση των βολβών πρέπει να καλλιεργηθεί και να παραχωθεί σε αρκετό βάθος η βασική λίπανση. Λίπανση Για την καλή ανάπτυξη των βολβωδών φυτών το έδαφος πρέπει να έχει ικανοποιητικές ποσότητες καλίου και φωσφόρου, ενώ η μεγάλη περιεκτικότητα του εδάφους σε άζωτο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα των βολβών και να μειώσει την άνθηση. Γενικά, όσο μικρότεροι είναι οι βολβοί, τόσο περισσότερη πρέπει να είναι η λίπανση. Για τα βολβώδη φυτά συνιστάται βασική λίπανση Ν:Ρ:Κ

1:1:2 ή 1:2:2. Το βάθος της φύτευσης εξαρτάται τόσο από το μέγεθος των βολβών όσο και από τη σύσταση του εδάφους. Γενικά ο κανόνας που ακολουθείται στη φύτευση των βολβωδών προβλέπει το βάθος της φύτευσης να είναι διπλάσιο ή τριπλάσιο της μεγαλύτερης διαμέτρου του βολβού. Άρδευση Τα βολβώδη φυτά χρειάζονται πότισμα σε τακτά χρονικά διαστήματα με άφθονη ποσότητα νερού γιατί το ριζικό τους σύστημα βρίσκεται βαθιά στο έδαφος. Κατά την περίοδο της άνθησης οι ανάγκες άρδευσης αυξάνονται ενώ τα ποτίσματα πρέπει να συνεχίζονται και μετά το τέλος της άνθησης, μέχρι να ξεραθούν τα φύλλα φυσιολογικά. Φύτευση

Λαχανόκηπος: Είτε στον κήπο σας, είτε σε γλάστρες στη βεράντα (στις οποίες έχετε, βέβαια, τοποθετήσει το κατάλληλο χώμα), το Φθινόπωρο προσφέρεται ιδανικά για να φτιάξετε τον δικό σας λαχανόκηπο με: Ραπανάκι και σπανάκι Δεν χρειάζεται η προσθήκη λιπάσματος ή φυτοφαρμάκων αφού μπορούν να αναπτυχθούν με φυσικό τρόπο. Μαϊντανό, σέλινο και άνηθο Η συνταγή είναι τόσο απλή όσο μερικά σποράκια σε ένα προστατευμένο σημείο από τις βροχές. Λάχανα, μπρόκολα και κουνουπίδια Αυτά αν φυτευτούν τώρα θα μπορούν να καταναλωθούν περί τα τέλη Φεβρουαρίου αφού χρειάζονται τον χρόνο τους για να αναπτυχθούν σωστά. Φυτά φράουλας και αγκινάρας. Πράσα, κρεμμύδια, κουκιά, σκόρδα και πατάτες.

Οπωροφόρα δέντρα & αμπέλι: ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ Αφαιρούμε τα ξερά κλαδιά από τα δέντρα & τα φύλλα από τις λεκάνες και εφ’ όσον ο καιρός δεν είναι βροχερός, συνεχίζουμε και τον καθαρισμό των πληγών τις οποίες επαλείφουμε με πυκνό διάλυμα χαλκού. Ο φυλλοκνίστης -έντομο που μπαίνει κάτω από την επιδερμίδα του φύλλου- δεν θα πρέπει να μας ανησυχεί πλέον, γιατί το έντομο σταματά τις εργασίες του τον χειμώνα (δεν χρειάζεται να γίνει ψεκασμός με φυτοφάρμακα). Ελιές Οι ελιές με το τέλος Νοεμβρίου ολοκληρώνουν τον καλλιεργητικό κύκλο τους και αρχίζει η συγκομιδή του καρπού. Μετά τη συγκομιδή ενδείκνυται το κλάδεμα των δένδρων όπως επίσης επιβάλλεται κι ο ψεκασμός με χαλκό για να απολυμανθούν οι πληγές που έχουν δημιουργηθεί. Αμπέλι Τα αμπέλια και οι κληματαριές έχουν επίσης ολοκληρώσει τον καλλιεργητικό τους κύκλο μετά τη συγκομιδή. Επόμενο βήμα κλάδεμα και ψεκασμός με χαλκό για να απολυμανθούν οι πληγές.

Ανησυχείτε για κάποιο από τα βλαστάρια σας; Έχετε απορίες και ερωτήσεις; Μην διστάσετε να επικοινωνήσετε στο info@avant-garde.com.cy για να λύσουμε οποιοδήποτε πρόβλημα!

(Mαζί με την απορία σας θα ήταν καλό να μας αποστείλετε και μια φωτογραφία του φυτού σας!)

§ Μιχάλης Κόκκινος

Γεωπόνος της Α&Ε Στυλιανού Τεχνοχημική Λτδ

Η παλια λευκωσια

όπωΣ την όνειρευτηΚαμε Καταφέραμε να γίνει η παλιά πόλη πιο φιλόξενη και πιο ελκυστική από ποτέ άλλοτε!

Σταθμεύστε εκτός, διασχίστε την πεζογέφυρα και απολαύστε την εντός

P ΛvΛnt GΛrde 61

MIX & match

&

e-SPREE

SURF SEE

Πόσες φορές πιάσατε τον εαυτό σας να σερφάρει στο internet και μόλις βλέπατε κάτι λέγατε, «πρέπει να το αποκτήσω» ή «το θέλω»; Αυτό ακριβώς θα διαβάσετε σ’ αυτή την σελίδα. Αντικείμενα, που σαν σέρφαρα τα είδα μ’ άρεσαν και τα μοιράζομαι μαζί σας.

NIKE FLYKNIT LUNAR 1+ Αυτή τη νέα τεχνολογία της NIKE που το κύριο υλικό κατασκευής είναι το μαλλί πλεξίματος ένα πράμα, απλά τη λατρεύω!! Όχι μόνο τα πόδια σου σού κάνουν τεμενέδες όταν τα φοράς, αλλά έχεις και τη δυνατότητα να τα φοράς και χωρίς κάλτσες και πάλι το πόδι αερίζεται κανονικά. Βγαίνουν σε πάμπολλους συνδυασμούς χρωμάτων και το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να διαλέξετε τον κατάλληλο για εσάς.

MARK MCNAIRY FOOTBALL TSHIRT Το στυλ αμερικάνικου ποδοσφαίρου το βλέπουμε παντού φέτος. Είναι κάτι αρκετά απλό αλλά και με τον σωστό συνδυασμό μπορεί να γίνει και “très chic” (τσσσς, πώς τα μιλάω ρεεε!).. Ένιγουέι, αυτό το διάλεξα πολύ απλά για το πονηρό μήνυμα που κρύβεται πίσω από το “69”, δίνοντάς του ένα παιχνιδιάρικο χαρακτήρα… (Πω πω, και ψυχολόγος από πάνω. Κορίτσια, είμαι σίνγκλ!)

ALL YOU CAN EAT

BUFFET

62 ΛvΛnt GΛrde

JIBERISH RED FLANNEL SHIRT Αυστηρά για τους “βουνίσιους” άντρες. Προϋπόθεση για να φοράς ένα JIBERISH πρέπει να είσαι τριχωτός όσο τόσο για να μην σε μπερδεύουν με αρκούδα, να έχεις τσεκούρι και να ξέρεις να το χρησιμοποιείς. Αν δεν έχετε όλα τα στοιχεία τα οποία χρειάζονται, απλά γυρίστε σελίδα! Όχι, όχι περιμένετεεε, λίγο χιούμορ κάναμε!!

RAGE HANDCRAFT/ BE@RBRICK “TODOS MUERTOS” Διακαής πόθος μου να μπορέσω να προσθέσω στη συλλογή μου αυτό το BE@RBRICK. Δεν νομίζω να τα καταφέρω όμως ποτέ. Το γιατί όπως θα καταλάβατε είναι η τιμή του. Στοιχίζει 2500 ευρώ τα οποία αν είχα, πολύ φυσικά θα το αγόραζα!! Χεχεχε... Αυτή η συνεργασία πάντως μεταξύ RAGE HANDCRAFT και BE@RBRICK αξίζει κάθε ευρώ.

§ kakosfunkioannides kakos@avant-garde.com.cy

It's actually a compliment to be mocked for being different.

They never pick on the mediocre.

stars & planets

Σκορπιός

Ψάχνεις και ψάχνεσαι, ξανά και ξανά. Βάζεις στο μικροσκόπιο σχέσεις, δουλειά, σπίτι, φίλους... τα πάντα. Ξεσκαρτά-

ρεις σαν ντουλάπα που είχες να ανοίξεις από το 2001. Οk. Δεκτό το πέταμα σαβούρας αλλά πρόσεξε λίγο γιατί ενδέχεται να πετάξεις και «συνολάκια» που είναι διαχρονικά. Ένα τηλεφώνημα που περιμένεις, παίζει και να μην έρθει ποτέ. Απλά στο λέω.

Κριός

Ψέματα δεν θα σου πω. Ο μήνας που έρχεται σε κάνει πιο εγωκεντρικό από ποτέ. Σίγουρα έχεις κι εσύ τα ζόρια σου, αλλά αυτός δεν είναι λόγος να γίνεσαι τόσο αχώνευτος. Φέρσου κόσμια και άσε τις απροσάρμοστες συμπεριφορές. Το ότι δε μπορείς να διαχειριστείς κάποιες καταστάσεις, δεν είναι λόγος να θεωρείς τον εαυτό σου «Lion King» του χωριού.

Ταύρος

Μεγάλα σχέδια μπαίνουν σε εφαρμογή, γι’ αυτό κοίτα να τρως καλά το μεσημέρι. Στα επαγγελματικά μια μεγάλη απόφαση έρχεται να αλλάξει τη ζωή σου και ή να σε κάνει φίρμα ή... και όχι. Μην ακούς τους συγγενείς σου, εκτός κι αν έχουν κληρονομικό χάρισμα. Βγάλε τον σκύλο βόλτα και προσευχήσου. Κοντοζυγώνει το ταχυδρομικό περιστέρι.

Δίδυμοι Άλλαξε κούρεμα, άλλαξε γκαρνταρόμπα, άλλαξε ύφος... άλλαξε γενικότερα. Αν δε μπορείς να αφήσεις κάτι πίσω,

τώρα γύρνα πίσω και ξαναδές το. Όπως και να ‘χει, φρόντισε λίγο τον εαυτό σου και μη φοράς τακούνια παρά μόνο αν υπάρχει σοβαρός λόγος. Το ξέρουμε ότι θα ‘θελες να βρεις τον έρωτα χθες, αλλά χαλάρωσε! Οι άλλοι δηλαδή τι νομίζεις ότι θέλουν;

Καρκίνος

Προσεύχεσαι στην Παναγία της Γουαδελούπε και λες...

δεν μπορεί. Θα είναι αλήθεια. Αυτή η σχέση θα κρατήσει για πάντα. Η αλήθεια είναι πως το έχεις πει αυτό γύρω στις 3.000 φορές, επομένως γιατί να σε πάρουμε τώρα στα σοβαρά; Αυτόν τον μήνα, μην περιμένεις σπουδαία πράγματα. Η ζωή σου θα κυλήσει ήρεμα και ερωτικά. Από τον επόμενο, βλέπουμε...

Ζυγός

Τα γενέθλιά σου πέρασαν κι εσύ είσαι μέσα στην τρελή

χαρά. Κάτι τα bonus από τη δουλειά, κάτι τα συναισθηματικά σου που, διάολε!, πάνε πολύ καλά... ε, δεν έχεις και πολλούς λόγους να γκρινιάξεις! Στο ντουλάπι σου έχεις μια οικογενειακή συσκευασία πουράκια, οι φίλοι σου είναι στον καναπέ και σε περιμένουν και εσύ υποδέχεσαι αυτόν τον μήνα πιο «ωραίος» από ποτέ! Μπράβο!

Τοξότης

Καινούρια δουλειά, καινούριο περιβάλλον για σένα, γλυκέ

Τοξότη. Οι συνάδελφοι φαίνονται να σε λατρεύουν αλλά ο μεγάλος σου νταλκάς είναι που πλέον έπαψες να είσαι το party animal που όλοι ξέραμε και πλέον σηκώνεσαι από τις 6:30. Ψάξε, βρες τους φίλους σου και αναβιώστε παλιές, καλές στιγμές. Σου αξίζει! Το φλερτ το ξέχασες;

Αιγόκερως

Άργησες λίγο αλλά επιτέλους συνειδητοποιείς πως αν δεν

βρεις ΣΧΕΔΙΟ Β, δύσκολα θα επιβιώσεις. Αρχίζει λοιπόν η εποχή της μεγάλης έρευνας για σένα, αφού είναι από τις λίγες φορές που καλείσαι να πάρεις αποφάσεις ζωής. Μην στραβομουτσουνιάζεις και αγόρασε επιτέλους ένα Montgomery που σε παρακαλάμε, αηδία κατάντησες.

Υδροχόος

Τι είπαμε ότι πήρες βαθιά ανάσα; Αυτόν τον μήνα

τρέχεις να γλιτώσεις το εγκεφαλικό, την υπερκόπωση και το ανελέητο deadline που περιμένει πίσω από την πόρτα του δωματίου σου. Το σπίτι σου σε βλέπει ελάχιστα, ενώ μέσα σε όλα, έχεις αρχίσει και γίνεσαι τόσο παράλογος που στη δουλειά σε βλέπουν όλοι και κρύβονται. Τι έχεις πάθει; Τα πήγαινες τόσο καλά.

Λέων

Ένα μήνα πριν τα Χριστούγεννα και η ανάγκη σου να φύγεις είναι τόσο μεγάλη που ήδη γεμίζεις βαλίτσες. Τι κι αν με το «μωρό» είχατε συγκρούσεις και δημόσιους αλληλολιθοβολισμούς; Αυτή η απόδραση που σχεδιάζεις τώρα, θα πετύχει θέλει δεν θέλει. Είμαστε μαζί σου! Συνέχισε να γεμίζεις βαλίτσες. Η Βουδαπέστη σε περιμένει.

Παρθένος

Ιχθύες

Το να γίνεσαι σε μια νύχτα επιχειρηματίας, πέρα

από σκληρή δουλειά θέλει και ταλέντο. Το έχεις... δεν λέω, αλλά ρε παιδί μου, είσαι και αισθηματίας τύπος και κάπου μπλέκονται αυτά τα δύο και έρχονται και Χριστούγεννα και τι δώρο να πάρεις στο μωρό και μήπως να πάρεις άδεια να πάτε ένα ταξίδι και...και... και...Σύνελθε. Πιες μια παγωμένη, καπνιστή μπύρα και σταμάτα τις αρλούμπες.

Κι ενώ οι μέρες περνούν, η ζωή σου μπαίνει επιτέλους σε

μια ομαλή τροχιά. Οι παλιοί έρωτες σε παρατάνε ήσυχο κι εσύ μπορείς να δεις ξανά τους φίλους και το αμόρε σου με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι. Κοιμήσου, ξεκουράσου και δες ανθρώπους που αγαπάς. Το έχεις ανάγκη. Α! Και σταμάτα να τρως αναισθήτως μπισκότα και σοκολάτες! Το ‘χεις παρακάνει.

§ H pRaSiNi tOuFa prasinitoufa@avant-garde.com.cy ΛvΛnt GΛrde 63

64 ΛvΛnt GΛrde