“Etología de la gallina en nuevos sistemas de producción” Pautas de manejo para evitar problemas de picaje Diego Cortés Leris Veterinario Dpto. Técnico-Comercial IBERTEC S.A.U.
Ă?ndice Tipos de picaje Factores de riesgo Medidas preventivas
Tipos de picaje -
Picaje leve de plumas Picaje severo de plumas Picaje canĂbal o canibalismo Picaje de cloaca Picaje agresivo
Tipos de picaje
Ă˜ Picaje leve de plumas
- Fase inicial
Foto: http://www.featherwel.org/
Tipos de picaje
Ø Picaje severo de plumas
- Estadío más avanzado que anterior
Foto: http://www.featherwel.org/
Tipos de picaje
Ø Picaje caníbal
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Foto: Ter Heerdt
Los anteriores agravados Frecuente verlo sin corte picos Frecuente en recría
Tipos de picaje Ø Picaje de cloaca -
Exposición de la cloaca en el momento de la puesta Demasiada luz en nidal Puesta en el suelo Tamaño de huevo Problema típico de nave de baterías con luz natural
Ø Picaje agresivo -
En la región de la cabeza Aves más débiles o diferentes Mantener jerarquía No es un problema Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
Factores de riesgo
Modelo de cubo basculante para picaje de plumas (modificado despuĂŠs de Bracke et al. 2012 ).
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS?
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Control regular de pluma sobre yacija
Foto: Ter Heerdt
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Control regular de emplume
Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Control regular de emplume
Foto: Ter Heerdt
Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Manejo de intensidad de luz
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30-40 lux para localizar pienso y agua en arranque 15 lux para equilibrar actividad de las aves y picaje de plumas 20-25 lux para estimular producción Foto: Ter Heerdt
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Manejo de color de luz
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Luz cálida menos de 3000ºK Disminuir más en caso de problemas (Luz Roja) Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Control nutricional y manejo de comederos
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Granulometría: Evitar selección de pienso Velocidad en los repartos Sin cambios bruscos en alimento Nuevas recomendaciones nutricionales Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Control nutricional y manejo de comederos -
EJEMPLO PRÁCTICO MANEJO DE COMEDEROS
6:15h 7:15h 1er Bloque
13:30h 12:30h Vaciado comedero 5h
16:00h
20:30h
2º Bloque
Luz On: 6:00h
-
18:30h
Luz Off: 22:00h
Asegurar vaciado de comedero una vez al día Regular nivel de pienso en comedero Analizar cada granja por separado
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Salud intestinal: CONTROL DE HECES
Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Salud intestinal: CONTROL DE HECES
Descarga de ciego Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Salud intestinal: REALIZACIÓN DE NECROPSIAS
Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Salud intestinal: REALIZACIÓN DE NECROPSIAS
Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Ambiente: ESTADO DE LA YACIJA -
Foto: Ter Heerdt
Yacija suelta para mantener a las aves entretenidas Espesor mínimo de yacija No barrer permanentemente los pasillos Mantener la calidad de la basura es el enriquecimiento más importante que puede proporcionar
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Ambiente: ENRIQUECIMIENTO
Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
Foto: Ter Heerdt
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Ambiente: ENRIQUECIMIENTO
Foto: Raúl Rodriguez y Diego Cortés IBERTEC
Foto: http://www.featherwel.org/
¿CÓMO PREVENIR Y EVITAR EL PICAJE DE PLUMAS? Ø Empezar a trabajar en la recría. El comportamiento de picar las plumas puede comenzar ya en los primeros días Ø Control de ácaro rojo Ø Densidad adecuada: Utilización de toda la superficie útil Ø Aprendizaje y formación: Ø Formación de granjeros: INCENTIVO DE MANO DE OBRA Ø Estar abiertos a nuevos conocimientos
GRACIAS POR VUESTRA ASISTENCIA