aviFORUM-PUESTA 2019- Memoria Richard Laurent

Jueves 28 de noviembre

Jueves

28 de

10:30

noviembre

2019

RICHARD LAURENT

El programa de

iluminaciรณn

como herramienta

Cage free specialist for HY-LINE NORTH AMERICA

10:30

de manejo

Participa en el debate y pregunta al ponente

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PUNTOS A TENER EN CUENTA

La iluminación es como la ventilación, la alimentación y el ambiente, un elemento esencial en el sistema alternativo.

El espectro de luz es un elemento fundamental cuando se escoge el tipo de luz que se usará y en qué tipo de granja se alojarán las aves.

La intensidad de la luz o la capacidad de la luz con una buena distribución también son esenciales para garantizar un buen peso corporal y una buena puesta.

Consulta los proceedings y toda la documentación del congreso en: Participa en el debate y pregunta al ponente

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El programa de iluminación como herramienta de manejo

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Jueves 28 de noviembre

La iluminación es como la

El espectro de luz es un elemento

ventilación, la alimentación y el

fundamental cuando se escoge el

ambiente, un elemento esencial

tipo de luz que se usará y en qué

en el sistema alternativo. La

tipo de granja se alojarán las aves.

iluminación determina:

1. El bienestar de las aves 2. La eficacia de la alimentación 3. Una baja mortalidad 4. Un buen peso corporal 5. Ayuda al ave a cómo moverse De hecho, existen cinco factores que determinan la iluminación:

1.

La intensidad de la luz: el brillo, medido en lux

2. El foto-período: las horas de luz (escoto-período son las

Pero la intensidad de la luz o la capacidad de la luz con una buena distribución también son esenciales para garantizar un buen peso corporal y una buena puesta.

La visión del ave es diferente de la visión humana. La visión del ave oscila del infrarrojo al ultravioleta.

horas de oscuridad)

3. El espectro de la luz: la

Es por este motivo que las aves

parte visual de espectro

tienen visión nocturna. Si se

electromagnético, el cual es

observa la evolución de la luz a lo

necesario para una adecuada

largo del día, se puede ver que el

visión del color

espectro cambia constantemente

4. La distribución de la luz:

todo el día. En una granja oscura,

muestra cuan uniforme la luz está distribuida dentro de la granja

esta evolución no es posible, es por este motivo que es importante escoger una buena iluminación antes de construir

5. El parpadeo fotométrico:

una nueva granja.

puede ser una fuente de estrés y siempre debe ser evitado Estos 5 factores trabajan juntos para alcanzar que los cuatro primeros criterios den los mejores resultados.

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Si hablamos del comportamiento

Para la ponedora usaremos

Si se toma como ejemplo el

del ave en crecimiento, es

luz de 3.000 kelvin que tiene

momento del traslado, se debe

necesario tener un espectro con

rojo suficiente para empezar la

mantener la intensidad de la

más de 5.000 kelvin. El azul es

puesta y asegurar una puesta

granja de recría los 2 o 3 primeros

la protección de la gallina, que

más larga, pero tampoco

días, pero no menos de 15 lux y

significa que con este espectro el

demasiado si no se quiere

después se valora a terminar a 35

ave crecerá con mayor facilidad

tener problemas de picaje.

lux. Si se tiene que “reeducar” la

que con 2.700-3.000 kelvin, que

En el sistema alternativo

gallina porque la luz se apaga por

tiene demasiado rojo y la gallina

la buena distribución de la

la tarde y se quiere cambiar esto,

estará nerviosa. Sin embargo,

luz es una parte esencial de

se puede continuar con una baja

el espectro no es suficiente, es

la iluminación. Si se tienen

intensidad por 1 o 2 días en la

importante adaptar el sistema de

demasiados espacios oscuros,

granja y eso ayudará a las gallinas

iluminación al nuevo sistema de

la gallina va a poner los

a encontrar la tetina y a bajar.

producción, en aviario se quiere

huevos fuera del ponedero,

un ave más alta, con músculo

pero si se tiene una buena

suficiente para saltar y un

distribución de la luz y una

esqueleto con una alta capacidad

correcta intensidad se crea un

de hueso medular.

camino para la gallina para ir al ponedero. La intensidad debe

Es por eso que se reduce la

ser regulable.

iluminación poco a poco durante la primera fase de la recría, para asegurar que la gallina en recría tiene tiempo de saltar y moverse para desarrollar sus músculos.

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