Revista Avisos Efectivos Chiapas SEP 17

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El delta del Okavango Características: Maravilla fluvial localizada en Botsuana.

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l Okavango es un río imponente que nace en Angola para perderse en Ngamiland, al norte de Botsuana. Aunque lo presente en dicho río es realmente un abanico aluvial y no propiamente un delta, la formación en su cauce es reconocida como el delta interior más grande del mundo y es de suma importancia para la flora y la fauna de la región.

Con un impresionante paisaje que alberga múltiples especies de aves, peces, además de elefantes y felinos, entre ellos los leones nadadores, este fenómeno natural llega a cubrir una superficie de hasta 22,000 km2. En 2014, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

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A S T R O N O M Í A

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eclarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010, la gastronomía mexicana forma parte de una identidad y de una tradición milenaria que ha encontrado eco en distintas partes del mundo. México es reconocido tanto por su riqueza histórica como por sus tesoros naturales, pero sin duda una de las mayores atracciones para todo aquél que nos visita es la comida; sí, el estomago ha sido el mejor puente con personas de otros rincones, la vía por la cual brindamos una parte esencial de nosotros mismos.

Rito y pasión, la comida de la tierra mexicana ha sido el fruto de una serie de encuentros ya sea con lo religioso o con las costumbres de otras culturas.

Con influencias europeas, asiáticas y africanas, los platillos de esta región muestran una enorme diversidad que puede verse en cada estado del país.

Chapulines, hormigas y guajolotes, pasando por el maíz, el frijol, el nopal, la tuna, etc., el mosaico culinario nos plantea una gran variedad de sabores, colores y olores para todos los gustos.

Los cimientos de toda esta riqueza gastronómica podemos encontrarlos en la época precolombina, cuando diversas celebraciones a los dioses y a los mitos, requerían, a la par de una ceremonia, la preparación de un alimento; de esta manera el culto hacia la muerte, al sol, a las almas, al igual que sucedía en las bodas o hasta en las guerras, se vinculaba directamente con la cocina. Sabor y deber, placer y solemnidad, todo se conjuga para ser servido en la mesa.

Manjares como el pozole, el mole, las tortillas, el chocolate, la cochinita pibil, junto con bebidas icónicas como el tequila, el pox, el mezcal, el pozol, el tejuino o el pulque, muestran el rostro de un México vivo, que marca unidad y diferencia a través de sus delicias culinarias.

Conocer la cocina de una nación es conocer también una parte íntima y sagrada de un pueblo, es ver la imagen de un nuevo mundo oculto entre volcanes y montañas.

La gran Sophia Loren La destacada actriz del cine italiano y mundial, Sophia Loren, festeja este 20 de septiembre su cumpleaños número 83. Loren ha sido todo un referente del cine, con varios premios en su haber. Entre sus películas sobresalen:”Dos mujeres” y “Ayer, hoy y mañana” ambos trabajos dirigidos por Vittorio De Sica.

Líbrate de la cistitis Las infecciones en la orina, como la cistitis, suelen ser un problema muy común en personas de distintas edades. El cigarro, el alcohol o el estrés pueden ser algunas causas de ésta. Un remedio natural infalible es la piña, consúmela ya sea por pedazos o en jugo y en corto tiempo notarás el alivio.

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s una enfermedad ocular derivada de la diabetes. Se produce cuando el exceso de azúcar en sangre afecta a los vasos sanguíneos que irrigan la retina. Puede llegar a provocar ceguera. El porcentaje de mexicanos adultos con diabetes puede aproximarse al 12%, es decir, de cada 100 mexicanos adultos, 12 pueden ser diabéticos. Aproximadamente de cada 10 personas con diabetes, sólo lo saben 7 y 3 desconocen que padecen esta enfermedad.

Niveles de riesgo En una persona con diabetes tipo 1 con 10, o más años de diagnóstico, la probabilidad de tener retinopatía es de 50%; en pacientes con más de 20 años de diagnóstico, la probabilidad aumenta a 98%. En caso de la diabetes tipo 2 diagnosticada antes de los 30 años de edad, el 90% de los pacientes presentarán retinopatía diabética; cuando se diagnostica después de los 30 años de edad el riesgo de presentar retinopatía disminuye al 50%.

Síntomas Algunos síntomas relacionados con esta complicación pueden ser: Visión borrosa o visión que cambia periódicamente de borrosa a clara

Destacado mexicano Miguel León-Portilla, historiador y escritor de gran relevancia en nuestro país, recibió el grado de Doctor Honoris Causa por la Universidad de Sevilla. Una gran distinción a quien ha sido un hombre clave en la lectura del pasado y el presente mexicano. “Visión de los vencidos”, una recopilación de relatos indígenas sobre la conquista, es su obra más conocida y difundida.

Manchas, puntos o algo similar a hilos de telarañas oscuras flotando en la visión Áreas oscuras (completa o parcialmente) en el campo de visión Colores que aparecen descoloridos o diferentes Mala visión nocturna Pérdida de la visión.

Maneras de prevenirla • Revisiones anuales del fondo de ojo • Control de la diabetes • Control de la tensión arterial • No fumar.

Tenacious D en México La peculiar banda de rock Tenacious D, integrada por Jack Black y Kyle Gass, visitará suelo mexicano el próximo 22 de septiembre en la Ciudad de México.

Comedia y música se conjuntarán en uno de los shows más esperados de este 2017.

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EL HORÓSCOPO DEL MES

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NFOGRAFÍA

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on la llegada del pueblo español a México se llevó a cabo no sólo un proceso de colonización, sino también de sincretismo que abarcó tanto lo religioso como lo gastronómico. He aquí algunos alimentos y bebidas que irrumpieron en tierras mesoamericanas y se combinaron con la cocina de la región.

Lila Downs

Cantante y compositora mexicana (09 de septiembre de 1968) Tlaxiaco, Oaxaca

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l trabajo y la perfección han sido tus principales argumentos, eres una persona obsesionada con los detalles, muy servicial pero sobre todo observadora. A lo largo de la vida has tenido complicaciones en tu vida social y amorosa, ya que no eres alguien que se abra tan fácilmente, huyes de los compromisos y tus amistades son pocas aunque de lazos fuertes. A pesar de tus reservas mucha gente llega a ti en busca de consejo y luz, lo cual brindas sin condiciones.

Quizá en este 2017 no llegue la pareja indicada, pero se acercan buenas oportunidades en el campo laboral y en el desarrollo de tus proyectos personales, no las desperdicies.

Sí, la tan valorada bebida de fiestas y reuniones llegó a México de la mano de los europeos.

Con ayuda de los árabes que lo exportaron a España, este alimento básico llegó a México para generar toda una tradición.

El consumo de este producto era recurrente en la dieta de los soldados españoles, en poco tiempo también lo fue para los pueblos americanos.

Con el arribo del ganado dio inicio la producción de lo que más adelante sería una bebida vital para toda familia : la leche.

La producción del azúcar trajo consigo la entrada de la raza negra a tierras mexicas, lo que provocó una parte importante del mestizaje.

Elemento: Tierra.

Planeta regente: Mercurio.

El Mundial 2026

¿Sabias que ….?

Godzilla en México

Luego de que México anunciara su candidatura para albergar el Mundial de Futbol de 2026, junto con Estados Unidos y Canadá, recientemente se dio a conocer a distintos medios los espacios que se utilizarían para dicho evento, estos son: el Estadio Bancomer, el Estadio Chivas y el mítico Estadio Azteca.

La caja de huevo fue inventada en 1911 por Joseph Coyle , editor del diario British Columbia. La idea surgió al ver la fragilidad de este producto en su transporte diario hacia sus destinos. A pesar del enorme éxito e importancia de su invento, Coyle quebró y se vio obligado a ceder los derechos del mismo a otras empresas.

Algunas escenas de lo que será la próxima cinta del famoso monstruo japonés, a estrenarse el próximo año, fueron filmadas en CDMX. Se utilizaron locaciones del Centro Histórico, específicamente la Plaza Santo Domingo. Una noticia que cayó de sorpresa a los citadinos y que promete grandes resultados en la pantalla grande.

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Para armar tu decoración tradicional, sólo necesitas un poco de ingenio y algunos plumones.

Banderas, chiles o nopales de colores, todo puede hacerse desde tu hogar y cuidando la economía familiar.

LA RECETA DEL MES

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C Ingredientes:

3 Aguacates.

1 Jitomate.

1 Cebolla.

Cilantro (una pequeña porción) Chile serrano al gusto.

Sal. Limón.

Preparación:

Lo primero que debes hacer es picar la cebolla y el tomate, después harás lo mismo con el cilantro y el chile. Recuerda dejar los aguacates para el final, ya que si los partes y los tienes mucho tiempo a la intemperie se oxidan y se ponen negros. Antes de pelarlos, toma un recipiente hondo, de buen tamaño (bol) para depositar ahí la pulpa.

Machaca como si fuese un puré y añade un poco de limón, luego pon los demás ingredientes. Agrega una pizca de sal y mezcla bien.

Listo, ya tienes un guacamole que puedes acompañar con tu cerveza favorita.

uando piensas en el diseño de tu oficina o de tu hogar, seguramente también estás pensando en practicidad y estilo, pero más que nada en la seguridad de tu espacio. Hoy en día la arquitectura opta por diversos tipos de materiales que brindan tanto una estética como resistencia a accidentes o imprevistos. Uno de esos materiales es el cristal. Elegante, sencillo, con una presencia impecable dentro de cualquier sitio, el cristal se apuntala como un elemento sumamente útil y seguro en las construcciones del presente, además que su uso reduce ciertos gastos a veces innecesarios.

Cada lugar es el reflejo de quien lo habita, ésa es una verdad innegable, y en la manera en que cuidas dicho lugar te cuidas a ti mismo y a quienes te rodean. Así que cuando busques la mejor opción para el diseño de tu vivienda, o de donde tú laboras, mira hacia nuevas alternativas, visita a GC Especialistas en Canceles Templados y Aluminio, la mejor elección para tu imagen y tu economía.

En esta empresa 100% chiapaneca, podrás encontrar un equipo sumamente capacitado en cuestión de canceleria y en el manejo de materiales como el cristal templado, aluminio y cristal flotado. Asimismo, hallarás la asesoría adecuada para renovar distintas áreas de tu edificio, ya sea jardines, terrazas, baños, pasillos, mediante la elaboración de puertas, fachadas, barandales, escaleras, pasamanos, marquesinas, ventanas, escritorios y mucho más objetos fabricados con la mejor calidad y con la mayor resistencia.

Si este año tienes planeado un cambio en el ambiente de tu negocio o de tu casa, acorde a tu bolsillo y de impacto visual, no le des más vueltas, en GC Cancelería encontrarás lo que necesitas. Así que optimiza tu espacio sin olvidarte de tu seguridad, intenta ir por otros caminos y prueba lo que está revolucionando la arquitectura del siglo XXI: el cristal.

Di Caprio y da Vinci

El silencio del Big Ben

Chocolate al rescate

Se aproxima una película biográfica del artista Leonardo da Vinci, la cual estará producida por Paramount Picture, según informa el diario El País. Este proyecto estará basado en el libro de Walter Isaacson y aún se desconoce la fecha de estreno.

Símbolo británico, este reloj callará sus campanadas por cuatro años debido a reparaciones. Cabe señalar que desde 1859 el sonido del Big Ben se ha mantenido de manera ininterrumpida, marcando la hora al pueblo de Londres. Así que por lo pronto el silencio reinara hasta el próximo 2021.

El mareo es un problema que aqueja comúnmente por cuestiones de fatiga o daños en el oído interno, así que para librarte de ese padecimiento no hay nada mejor que el chocolate, sí, consumir este alimento te ayudará a recuperar tu energía y parte de los azucares perdidos durante tu jornada laboral.

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Este día puede ser un buen pretexto para escuchar un poco de huapango, marimba, mariachi, bolero o son jarocho, la música del país es muy rica, diversa y hay para todos los gustos.

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mportante referente en la historia de México, sitio de resistencia y fe, espacio de maravillas arquitectónicas, centro de múltiples manifestaciones culturales, San Miguel de Allende es una de las ciudades de mayor renombre turístico en todo el país y una de las más llamativas en toda la región del Bajío.

Localizada a poco menos de 100 km de Guanajuato y a 150 km de León, esta localidad fue fundada en 1542 y declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad en 2008, alberga una gran cantidad de monumentos históricos y es reconocida por haber sido un punto crucial en la lucha por la Independencia de México.

Antiguamente se llamó San Miguel el Grande, pero su nombre fue cambiado en honor al independentista Ignacio Allende.

Las atracciones que ofrece esta ciudad son variadas, turistas mexicanos o extranjeros pueden encontrar desde museos, parques, catedrales y templos, hasta mercados artesanales, jardines, restaurantes nacionales e internacionales, bares con las bebidas típicas de la región, balnearios, zonas arqueológicas, y un sinfín de sitios en donde resalta el estilo colonial como muestra del encuentro entre dos grandes culturas.

Si para este mes de septiembre tienes planeado realizar un viaje de recreación y descanso, nada mejor que San Miguel de Allende. Aquí te recomendamos algunos lugares que pueden ser de tu interés.

Parroquia de San Miguel Arcángel Nombrada una de las 50 Maravillas de Guanajuato, esta construcción data del siglo XVII, presentando modificaciones en épocas posteriores. Esto último ha traído como resultado su influencia barroca y gótica. Actualmente es la obra más representativa de la ciudad.

La esquina Museo del juguete popular mexicano Más de 3000 piezas integran el acervo de esta institución dedicada a la preservación de uno de los objetos de mayor resonancia en el país: el juguete. Talleres, exposiciones temporales, visitas guiadas y mucho más pueden encontrarse en este centro ubicado en pleno corazón de San Miguel de Allende.

Teatro Ángela Peralta Inaugurado en 1873, este recinto ha albergado desde sus inicios a múltiples espectáculos tanto para niños como para adultos. Es un espacio cultural de gran tradición e importancia a nivel nacional.

Museo Casa Allende El que fuera hogar del caudillo de la región es ahora un museo en donde se encuentra un poco de la memoria de estas tierras. Ambientado como una pulpería, este espacio es clave para saber más sobre el movimiento insurgente en México.

Para tener en cuenta: El clima en San Miguel de Allende es templado, sumamente agradable para visitantes de todo el mundo. Su fiesta más importante se realiza cada 29 de septiembre, Día de San Miguel Arcángel.

Para comer te recomendamos los siguientes platillos: enchiladas mineras, la pachola, el fiambre y la riquísima cajeta. Esta zona combina lo más delicioso de la cocina precolombina y española.

El costo de viaje terrestre para dos personas, saliendo de la Ciudad de México, está alrededor de MXN$ 1,500.00.

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