Bouwen aan een gemeenschap

In de open keuken van woning 14 van De Componist staan de pannen te pruttelen op de kookplaat. Giuseppina Pireddu en Marc Pluijmaekers testen de pasta. “Nog iets te hard”, oordeelt Marc.

De twee, echtgenote en schoonzoon van een van de zes bewoners, verzorgen hier vanavond het eten. Op het menu: pasta bolognese volgens eigen recept. De saus en de gehaktballetjes zien er heerlijk uit, maar die gele blokjes, is dat…? Marc trekt een vies gezicht: “Ananas? Nee joh, dat is knolselderij.”

Giuseppina en Marc zijn lid van de eerste kookgroep bij De Componist. Het idee daarvoor borrelde afgelopen voorjaar op tijdens een familieberaad met het zorgteam. Toen deden EV’ers Anita van der Kieft en Astrid Kiers een oproep: alsjeblieft, help ons met de maaltijd als we krap zitten. Het personeelstekort deed De Componist al regelmatig piepen en kraken en dan kwamen de zomervakanties er ook nog aan. Frank Verborg – zijn schoonmoeder woont hier - stak zijn vinger op: “Ik voel een appgroep aankomen.”

Appgroep

Die appgroep was er snel. En hij werkt als een trein. Is de nood aan de man, dan regelen zorgmedewerkers en familieleden in no time samen dat iemand een gezonde, smakelijke maaltijd kookt. De zorg is zielsgelukkig met de hulp van de familie. EV’er Marjan Grootendorst: “Ze hebben het goed voor elkaar, zó fijn.”

De leden van de kookgroep zijn niet de enige familieleden die geregeld een handje toesteken in de huiskamer. Steven Roelandt waait bijna elke dag rond etenstijd binnen. “Mijn moeder heeft waarschijnlijk niet lang meer. Ik wil veel tijd met haar doorbrengen”, vertelt hij, terwijl hij servetten en bestek neerlegt en de bewoners zachtjes naar hun vaste plekje dirigeert. Dat hij zich in de huiskamer ook nuttig maakt, spreekt voor Steven vanzelf. “Je moet eens zien hoe razend druk de zorgmedewerkers zijn, zeker als de bewoners een voor een naar bed worden gebracht. Dan blijf ik in de huiskamer, doe een spelletje met de mensen en houd een oogje in het zeil.”

Column Hetty Omvlee

Hetty Omvlee is verpleegkundige palliatieve zorg in hospice Demeter.