Comercio: alimentación y productos de primera necesidad, únicos establecimientos con permiso de apertura

COMERCIO Alimentación y productos de primera necesidad, únicos establecimientos con permiso de apertura El pequeño comercio de nuestro entorno (fruterías, carnicerías, panaderías, farmacias, estancos, quioscos y tiendas de alimentación, además de la gasolinera) sirve los productos de primera necesidad a la población

Las imágenes de las calles vacías y los establecimientos cerrados serán un mal recuerdo que dejará en nuestra memoria la crisis del coronavirus. Otra imagen para rememorar será la de los pequeños comercios de alimentación y primera necesidad trabajando a destajo para servir a una población que en gran medida no estaba acostumbrada a consumir en el pueblo. “Veremos si cuando esto pase la gente valora lo importante que es contar con el comercio local”, comentaban en algunos de estos establecimientos.

Pertrechados de guantes y mascarillas en algunos casos y guardando las distancias y las recomendaciones sanitarias, los comercios de primera necesidad están dando respuesta a una población que acude a las tiendas de forma escalonada, para evitar aglomeraciones.

Hemos hablado con los responsables de algunos de estos comercios para conocer sus impresiones sobre la situación que estamos viviendo.

Javier Tirapu Supermercado Super Herti

No estábamos preparados para algo así, de la noche a la mañana, pero estamos trabajando para que no falte género en el supermercado. Yo creo que hay mucha gente que todavía no se ha tomado en serio la magnitud del problema, porque vienen a comprar 2 y 3 veces al día, cuando lo aconsejable es intentar espaciar las compras...

Evidentemente hemos notado un incremento fuerte de trabajo, que hemos podido sobrellevar echando mano de la familia, y el reparto a domicilio se ha incrementado muchísimo. En estos momentos deberíamos valorar lo que aporta el comercio local. Veremos si una vez que se pase esto se valora lo importante que es tener cualquier comercio en el pueblo. Lo más positivo de esta situación es que nadie protesta, y que nos tomamos todo con mucha más tranquilidad.

Super Herti con un incremento fuerte de trabajo en la tienda y también en el reparto a domicilio a causa de la crisis del coronavirus. Foto: Oriol Conesa

José Ramón Ventura Supermercado ambulante de Muruzábal

El trabajo se ha multiplicado y la situación me ha desbordado por completo. Tengo la ayuda de una empleada y de mi hijo, pero es que no damos abasto. Como entiendo que es una situación pasajera, hay que echar un cable; no puedo dejar desabastecidos a los clientes de mis pue

blos. Son gente muy agradecida e incluso me han hecho algún reconocimiento por continuar yendo. Veo que en los pueblos pequeños la gente tiene mucho respeto por la situación y se preocupan de guardar las distancias, cosa que agradezco, aunque esto ralentiza la compra en el autobús. Conforme avanzan los días y los contagios aumenta la preocupación, pero hasta que no lo veamos realmente en casos cercanos, no nos asustará del todo.

Casimiro Gorraiz Librería Eva

En la librería hemos notado mayor venta de juguetes y entretenimiento para los niños, pero la venta de tabaco ha bajado, ante la falta de gente de paso; no tengo todavía datos de cómo está influyendo en la venta de prensa. Como responsable de otro negocio, tengo claro que esto lo vamos a pagar con el esfuerzo de los de siempre: los comercios, pequeños empresarios y autónomos, porque respecto a las ayudas estoy muy decepcionado con lo que ofrecen.

José Ramón Ventura dando servicio al vecindario de Ucar con su supermercado ambulante. En la imagen, con María Arive, una clienta muy fiel y madrugadora.

Edurne Arizala Coviran Mendigorria

En Mendigorría, los comercios de primera necesidad hemos acordado abrir solo de mañanas, pero es que por las tardes tenemos muchísimo trabajo de reponer y preparar pedidos. Los primeros

días fue una auténtica locura de trabajo y ahora parece que la gente viene a hacer la compra más tranquila. Eso sí: alcohol, guantes y lejía es prácticamente imposible conseguir. Nosotras hacemos lo que podemos, porque no disponemos de material suficiente de protección como el que se supone que deberíamos tener... es una situación bastante extraña.

Blanca Sola Pastelería el Paseo

Estamos trabajando solo en la panadería y la venta de productos de alimentación, pero con la cafetería cerrada desde el principio. Realmente creo que debemos este servicio a nuestros clientes, pero más tranquilas estaríamos en casa. Trabajamos una cuarta parte que antes, a base de un goteo de gente, que entra de una en una a comprar, respetando las distancias. Me llama la atención que nos tratamos también

con más distancia, no sólo física, en una situación tan extraña como la que estamos viviendo. Estamos ya todos anhelando recuperar las costumbres anteriores.

Javier González Farmacia González

En la farmacia hemos suprimido uno de los tres puestos y hemos colocado mamparas de seguridad para atender, además de usar guantes y mascarilla todo el día, productos que ya se agotaron para la venta desde el principio, y que ya no depende de nosotros conseguir para poner a la venta. También contamos con un aparato de ozono para higienizar regularmente el espacio del público y, en fin, intentamos redoblar las medidas de limpieza. Lo que sí acumulamos es muchas horas de trabajo, y mucha tensión después de una primera semana tremenda. Por otro lado, la gente está siendo muy respetuosa con las medidas de seguridad, y guardando la distancia física. Estas medidas de seguridad también están provocando un distanciamiento social que pienso que se quedará mucho tiempo.