Adapté par
Février 2022 Hors-série Prestige #02
HORS-SÉRIE PRESTIGE
édito
sommaire
Publicité - Service Commercial Tél. : +225 07 49 10 25 23 - 07 07 70 30 28 E-mail : contact@baabeditions.com
Deuxième édition du Hors-série Prestige de BAAB. Nos plus belles sélections et coups de cœur pour toujours pousser plus loin vos inspirations et vos envies. Art de la table, joaillerie, évasion, exclusivité, mode, luxe… laissezvous transporter, séduire et éblouir !
07
ART DE LA TABLE La Maison des Chefs
19
CRÉATIONS Riscles Joaillier - Créateur
27
SÉLECTION Racines Abidjan
39
INSPIRATION Galeries Peyrissac
49
ÉVASION La Baie des Sirènes
59
IDÉES CADEAUX SPCA
6
table
artde la
Quand la table devient un art...
Par La Maison des Chefs
BAAB Hors-série Prestige / 7
La Maison des Chefs distribue les plus grands noms des arts de la table, une mine d’or pour tous les professionnels qui souhaitent s’équiper, cuisiner ou recevoir avec une qualité irréprochable. Avis aux amoureux de bonne cuisine et de belles tables, ce showroom est fait pour vous ! Chef & Sommelier, Revol, Médard de Noblat, Arcoroc, Couzon, De Buyer, Lacor, MealPlak... ils sont tous là ! 8
S’équiper, cuisiner, recevoir À la Maison des Chefs, vous trouverez, en distribution exclusive, toutes les marques de référence en matière de préparation, cuisson, dressage et service. Des articles sélectionnés avec le plus grand soin et répondant aux normes en vigueur pour sublimer vos créations culinaires et recevoir de manière originale. Du haut de gamme au 1er prix, du plus classique au plus contemporain, version bistrot ou gastro, pour les grandes occasions comme pour le service de tous les jours... vous trouverez forcément le style qui vous ressemble et répond à vos exigences de qualité. La Maison des Chefs, c’est aussi tout le matériel pour la présentation de buffets, l’équipement de cuisine ou de chambres d’hôtel et tout le textile professionnel. Bref, des centaines de références disponibles en magasin ou sur commande et livrables dans toute la Côte d’Ivoire. BAAB Hors-série Prestige / 9
RAK Porcelain RAK Porcelain, l’un des plus grands fabricants de vaisselle en porcelaine au monde, réunit ce qui se fait de mieux en matière de technologie, de créativité, de design et de qualité. En choisissant RAK Porcelain, la table devient un art... à goûter... pratique et très esthétique.
Assiette TWIRL - Collection Fusion Bol double APPEAL - Collection Suggestions Assiette creuse NEOFUSION Collection Fusion
10
Assiette creuse moulurée METALFUSION Collection Opulence
BAAB Hors-série Prestige / 11
APS Germany
Set buffet mélamine Les articles en mélamine s’intègrent facilement dans n’importe quel aménagement de buffet et convainquent par leur facilité d’utilisation, leur durabilité ainsi que par l’authenticité des surfaces et des couleurs.
12
Avec les plus hautes exigences en matière de design et de qualité, APS développe des produits qui allient fonctionnalité et élégance pour les professionnels de la restauration. APS c’est une vaste gamme de produit adaptés à votre gastronomie et à votre concept.
Seau à vin ou champagne Théière ASIA en fonte, émallé à l’intérieur, avec couvercle amovible, et chauffe-théière en fonte à un brûleur. Gobelet MOSCOW MULE en acier, extérieur cuivré, poignée chromée.
ASIA
MOSCOW MULE
BAAB Hors-série Prestige / 13
Moulins La manufacture de Buyer a créé son propre univers dédié à la maîtrise du goût avec ses collections moulins à poivre, à sel et autres épices.
Du haut de gamme, pour professionnels et passionnés
14
De Buyer De Buyer met depuis quelques années son expérience au service de particuliers exigeants, passionnés et gourmets, avec pour seule ambition d’offrir des moments de pur bonheur gastronomique.
Fabriqués en France, les ustensiles de la collection de Buyer INOCUIVRE sont composés de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable pour une cuisson uniforme dans le fond et sur les côtés, idéal pour les plats mijotés et à cuisson longue.
INOCUIVRE
Composés de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable, les ustensiles de la gamme PRIMA MATERA de Buyer possèdent une conductibilité thermique optimale pour une maîtrise parfaite de la cuisson. Fabriquées en France, leur fond spécial en inox ferromagnétique permet une utilisation sur tout type de feu, même induction.
PRIMA MATERA
BAAB Hors-série Prestige / 15
16
Boulevard de Marseille En face de la Chambre de Commerce Française Biétry - Marcory 27 21 59 03 66 La Maison des Chefs lamaisondeschefs.officiel
BAAB Hors-série Prestige / 17
c
18
créations
Par Riscles Joaillier-Créateur
Afrique, mon Afrique BAAB Hors-série Prestige / 19
20
Allier tradition & modernité
‘‘
Riscles perpétue de génération en génération, le savoir-faire de la joaillerie africaine tirée de l’histoire et de l’héritage de la Côte d’Ivoire.
Sautoir motif poids serti de pierres précieuses
BAAB Hors-série Prestige / 21
Case en or 18ct, diamants et émeraudes Masque Dan or et diamants
‘‘
L’art de mettre en valeur l’esprit ethnique de nos origines
22
Depuis des temps immémoriaux, le Cauri a symbolisé la prospérité et la puissance. Monnaie d’échange pendant des siècles, il a construit des empires. En mémoire et hommage à cette valeur historique, à cette culture si riche, Riscles a créé sa collection Cauri.
Bracelet carte de Côte d’Ivoire or jaune et diamants Bracelet carte de Côte d’Ivoire or blanc et diamants Collier Cauri naturel avec diamants
BAAB Hors-série Prestige / 23
Collier représentant les différents masques sertis de pierres
Boucles d’oreilles et collier Cauri en or et diamants
24
Plateau
Marcory, Prima
27 20 21 21 45
27 21 24 20 14
Riscles joaillier-createur
riscles_joaillier_createur
www.riscles.ci BAAB Hors-série Prestige / 25
26
l sé ection Par Racines Abidjan Vins, Spiritueux et Cigares
Héritage, passion et excellence
BAAB Hors-série Prestige / 27
28
Ivoire Trade Center Abidjan 27 22 20 38 79 / 07 04 75 06 50 / 07 00 92 88 54 Racines Abidjan - Vins, Spiritueux et Cigares
racinesci
www.racines-ci.com
Ce tout nouvel espace dédié à la découverte et aux plaisirs vous propose : UNE CAVE À VINS Plus de 350 références de vins et spiritueux, d’une grande bulle à un vignoble confidentiel. DES SPIRITUEUX Retrouvez les plus grands Whiskies, Gins et autres spiritueux de tous les horizons.
UNE CAVE À CIGARES Découvrez une sélection de cigares triés sur le volet par Manu Harit, Master Of Havana Cigars, ainsi que tout un univers d’accessoires. ET AUSSI... Plus que de simples livres, les livres Assouline sont de véritables ouvrages à conserver toute une vie. Livres magnifiquement illustrés couvrant l’art, la mode et l’art de vivre.
BAAB Hors-série Prestige / 29
Sélection vins et spiritueux...
L’instinct d’exception
de Billecart Salmon
Le nom de la prestigieuse Maison est sur les lèvres de tous les plus grands amateurs de bulles d’Abidjan. Des cuvées permanentes aux millésimes, fruits de décennies de patience, en passant par les cuvées «Rendez-vous»... il y en a pour tous les goûts. Le seul mot d’ordre : Excellence. Pour une Saint-Valentin en toute élégance, nous vous conseillons la cuvée Brut Rosé : Arômes subtils et gourmands, robe étincelante et grande finesse pour un moment d’exception.
Sauvage Pascal Jolivet Issues d’une culture biologique, ces vieilles vignes produisent des raisins exceptionnels et un jus extrêmement pur et concentré. Ce Sancerre blanc «Sauvage» porte bien son nom. Découvrez sa grande fraîcheur, vivacité, minéralité, complexité et salinité en fin de bouche. Doit être carafé pour laisser développer ses arômes animales. 30
‘‘
Racines, la nouvelle adresse de l’épicurisme à Abidjan
Rhums haute couture...
Plantation
Rhums «de terroir», Plantation orne chaque millésime d’un graphisme exotique et coloré évoquant les pays d’origine. Sublimation du produit et parfaite harmonie, découvrez les techniques traditionnelles du monde entier. À collectionner sans limites.
Voyage en Catalogne... Gin Mare L’esprit méditerranéen en bouteille. Un profil aromatique détonnant : thym, basilic, romarin et olive arberiquina, aussi surnommée «l’Or jaune» depuis l’Antiquité. Un véritable hommage à la Méditerranée et sa culture.
BAAB Hors-série Prestige / 31
Sélection cigares... Fins connaisseurs ou amateurs en devenir, chacun trouvera son bonheur ! Grâce à l’expertise de Manu Harit, Master of Havana Cigars, découvrez l’univers des cigares sous toutes ses coutures.
La perfection implacable...
Cigares roulés à la main de qualité supérieure, composés d’un savant mélange de trois tabacs Habano vintage cultivés spécifiquement dans le riche sol volcanique du Nicaragua. Les cigares Escobar ont conquis le rapeur Nas, qui est devenu associé de la marque en 2021. Ses clients : Dj Khaled, Snoop Dogg... rien que ça.
Les cigares Escobar
Les Fines Lames Les coupe-cigares sont produits à Thiers, capitale française de la coutellerie. Collectionnez leurs cendriers originaux et leurs bracelets punchs aux couleurs vibrantes.
32
Symbole de liberté... Les cigares Corleone
Fabriqués au Nicaragua, dans la plus grosse manufacture du pays. Savoir-faire artisanal et ancestral, les cigares Corleone, sont issus d’une technique de roulage 100% Entubado, méthode héritée de la plus pure tradition des meilleurs torcedors cubains.
Icône intemporelle ST Dupont Transformez vos instants cigare en moments d’exception grâce à l’illustre maison française ST Dupont. Alliant technologie et savoir-faire artisanal depuis 1872, elle crée de véritables objets de beauté et trésors de demain. Toute la gamme d’accessoires et de briquets est disponible en boutique. Succombez à l’élégance de l’édition Cohiba 55 Anniversary. Le cadeau parfait !
BAAB Hors-série Prestige / 33
Sélection cadeaux...
Livres de luxe, collection iconique Assouline
À offrir... ou à garder pour soi. La collection Travel vous fait visiter les plus belles destinations. L’impossible collection de vins imagine la cave parfaite remplie des vins les plus exceptionnels du XXe siècle. L’impossible collection de whisky vous invite à découvrir certaines des distilleries les plus célèbres au monde et leurs meilleures bouteilles. L’impossible collection de cigares vous présente les cigares les plus remarquables des XXe et XXIe siècles.
INFOS PRATIQUES Racines, vins, spiritueux & cigares Ivoire Trade Center Abidjan Tél. : +225 27 22 20 38 79 +225 07 04 75 06 50 +225 07 00 92 88 54
Horaires : du lundi au samedi de 10h à 19h
34
inspi ration ! Par les Galeries Peyrissac
On n’a jamais autant inventé pour la table BAAB Hors-série Prestige / 39
40
Degrenne Paris Les codes du dressage de table et de la dégustation sont bousculés par les proportions inhabituelles de la collection FUSE. Déclinaison audacieuse de la collection, FUSE Color n’est possible que par la maîtrise esthétique de DEGRENNE qui crée l’équilibre juste entre inox et couleur. Trois couleurs sont disponibles : le gris profond qui fait écho à l’identité de DEGRENNE et répond en contraste à l’inox, le bleu, couleur reine par excellence, qui apporte son côté apaisant, et le vert jade qui complète la collection de façon harmonieuse. Chaque couleur trouve dans les collections de vaisselle DEGRENNE un accord idéal. Découvrez le coffret 24 pièces FUSE Color vert jade dans les magasins GALERIES PEYRISSAC
‘‘ La touche d’allure qui rend
BAAB Hors-série Prestige / 41
‘‘
la vie moins ordinaire...
Degrenne Paris
Tea Time... Théières Salam La théière Salam de Degrenne est l’accessoire idéal pour la préparation de vos infusions, thé noir, thé blanc ou thé vert. Elle se compose d’un corps en porcelaine et sa cloche inox lui apporte un design unique et préserve la chaleur de vos boissons grâce à sa feutrine. Incontournable des amoureux du thé, la théière Degrenne se décline en une multitude de coloris et formats. Découvrez La théière Salam de Degrenne dans les magasins GALERIES PEYRISSAC 42
Oxford Collection Coup Lisboa en porcelaine Le Portugal a une grande tradition de carreaux de faïence peints et Lisbonne, sa capitale, est l’une des villes qui en recèle le plus. Le carreau de faïence décoré est originaire d’Orient, mais c’est entre les mains des Portugais que la pièce est devenue populaire et a acquis de nombreuses versions artistiques. La collection Coup Lisboa s’inspire des motifs de carreaux portugais. Le nom est un hommage à la capitale du Portugal et à toutes ses beautés.
BAAB Hors-série Prestige / 43
Oxford
Collection Coup Blanc d’Oxford La collection Coup Blanc d’Oxford apporte un équilibre complet par sa finesse et son raffinement. Le design épuré de ce plat inspire le naturel pour tout type de table. La décoration discrète de roses blanches crée un air romantique qui plaît à ceux qui apprécient une table propre où la principale star est le repas servi. 44
Collection Comté de Provence d’Oxford Une collection de style provençal avec des touches de romantisme. Le style provençal a émergé dans le Sud de la France, une région à la nature généreuse et baignée par l’odeur des champs de lavande. Les pièces du modèle Provence s’inspirent de ce style rustique tout en gardant une touche de modernité grâce à la forme carrée et à une couleur saisissante qui promet de surprendre une fois la table dressée. Le nom Comté est également d’inspiration française.
BAAB Hors-série Prestige / 45
Oxford
Collection Quartier Bossa d’Oxford Inspiration, design et technologie traduisent le modèle Quartier, une assiette carrée qui apporte un style audacieux et moderne à la table. L’air tropical envahit la table avec la collection Quartier Bossa ! Outre la douceur des couleurs dans les tons rose et orange, la décoration est complétée par des feuilles de palmier, mettant en valeur le tropicalisme et toute l’énergie de ce climat. Les assiettes creuses de la collection Quartier Bossa sont entièrement remplies de l’imprimé. Modernité et finesse dans la proportion idéale pour votre table.
46
CRYSTAL ALUMINA d’OXFORD
Plateau, rue du Commerce
27 20 25 30 00
Riviera, rond-point Allabra
27 22 45 96 82
Zone 4C, rue P & M Curie
27 21 75 90 90
Galeries Peyrissac Côte d’Ivoire www.peyrissac.com BAAB Hors-série Prestige / 47
galeriespeyrissacci
48
é v a si o n Par La Baie des Sirénes
Parenthèse enchantée à La Baie des Sirènes BAAB Hors-série Prestige / 49
Escapade romantique L’hôtel La Baie des Sirènes est un paradis ivoirien situé en bordure de mer à Grand Bereby. Un écrin de verdure composé de magnifiques et confortables chambres, chacune offrant une vue incroyable et dégagée sur les eaux douces et translucides de la baie. De quoi vous émerveiller à chaque réveil et coucher de soleil ! Sans nul doute le cadre idéal pour vous relaxer et surtout vivre une expérience mémorable et riche en sensations.
LES LOISIRS À La Baie des Sirènes, tout a été pensé pour que votre séjour soit inoubliable et une panoplie d’activités s’offre à vous. Piscines Tennis, mini-golf, tir à l’arc, volley-ball, pétanque, surf, paddle, body surf, kayak. Espaces de jeux pour enfants Des écuries pour des promenades à cheval Des vélos en libre service Excursion aux piscines naturelles Balade en pirogue traditionnelle sur la rivière Nero pour voir les singes Observation des tortues marines Sorties pêche Randonnées Visite des villages traditionnels Massage face à la mer 50
BAAB Hors-série Prestige / 51
52
Confort et détente
La Baie des Sirènes dispose de 60 chambresbungalow disséminées sur un immense terrain verdoyant surplombant la mer. D’une tranquillité absolue, elles sont toutes magnifiquement décorées selon des codes alliant tradition et modernité. Elles sont dotées d’une climatisation, d’un écran plat et pour certaines d’un coin salon, idéal pour se détendre après une journée bien remplie.
BAAB Hors-série Prestige / 53
Contemplation et émerveillement Découvrez une autre Côte d’Ivoire, à la Baie des Sirènes. Niché sur les promontoires de la baie de Grand Béréby, baigné par des eaux calmes et translucides, l’hôtel la Baie des Sirènes, construit en 1982, a été grandement rénové. Son site naturel et la beauté de ses paysages lui confèrent un caractère unique. Entre tradition et modernité, face océan ou sur les bords de la rivière Néro, pour vous relaxer ou vous dépenser, vivez une nouvelle expérience à moins d’1h30 d’Abidjan.
54
BAAB Hors-série Prestige / 55
© NADER FAKHRY
56
Grand-Béréby 07 77 78 34 34 Baie des Sirènes baiedessirenes www.baiedessirenes.com
BAAB Hors-série Prestige / 57
58
idées cadeaux Pour faire plaisir et se faire plaisir ! BAAB Hors-série Prestige / 59
La sélection au masculin
Chemise HUGO BOSS disponible à Cap Sud
60
Casquette Red Bull CITY SPORT disponible à Cap Sud, Cap Nord, Prima et la Djibi Sac homme Coastal CALL IT SPRING disponible à Cap Sud et Sococé II Plateaux
Chaussures ALDO disponibles à Cap Sud, Cap Nord, Sococé II Plateaux et Plateau
BAAB Hors-série Prestige / 61
T-shirt et polo TOMMY HILFIGER disponibles à Cap Sud
Chaussures ALDO disponibles à Cap Sud, Cap Nord, Sococé II Plateaux et Plateau
Coffret parfum Cap Cedrat L’OCCITANE EN PROVENCE disponible à Cap Sud et sur Glovo
Veste LEVI’S disponible à Cap Sud
Chemise Oxford CELIO disponible à Cap Sud, Cap Nord, Sococé II Plateaux et Prima BAAB Hors-série Prestige / 63
La sélection au féminin
Sac à main TOMMY HILFIGER disponible à Cap Sud
Sac à main ALDO disponible à Cap Sud, Cap Nord, Sococé II Plateaux et Plateau 64
Sac à main CALL IT SPRING disponible à Cap Sud et Sococe II Plateaux
Coffret soin corps amande L’OCCITANE EN PROVENCE disponible à Cap Sud et sur Glovo
Chaussures ALDO disponibles à Cap Sud, Cap Nord, Sococé II Plateaux et Plateau
BAAB Hors-série Prestige / 65
Tankini Tanzania DORINA disponible dans les magasins GO SPORT Cap Sud et Sococé II Plateaux
Parfum Terre de Lumière L’OCCITANE EN PROVENCE disponible à Cap Sud et sur Glovo L’eau de toilette et l’eau de parfum Herbae L’OCCITANE EN PROVENCE disponibles à Cap Sud et sur Glovo
66
Vapormax Nike COURIR disponibles à Playce Marcory
BAAB Hors-série Prestige / 67
Prochainement... Nos plus belles sélections pour la fête des Mères !
Pour paraître dans le Hors-série Prestige de mai, contactez notre équipe commerciale
07 07 70 30 28 / 07 49 10 25 23
contact@baabeditions.com
Hors-série Prestige #03
Nos plus belles sélections