Majalah Bali - Agustus 2018

MAJALAH

Edisi : VIII/18 Rp. 45.000,-

BALI REALISTIS,

EKSOTIS & DINAMIS

Anak Agung Raka Bawa Owner Rai Water Sport & Restaurant

Kisah Seorang Pionir

Wahana Water Sport di Tanjung Benoa Tradisi

Destinasi

Manfaat

Tradisi Mesuryak di Desa Bongan Tabanan

Keindahan Pulau Manjangan

4

6

Khasiat dan Manfaat Daun Jamu Biji untuk Kesehatan

10

26 MAJALAH BALI | 1

DAFTAR ISI

22

10

18

6

24

16

TOKOH : 6 10 16

Anak Agung Raka Bawa Kisah Seorang Pionir Wahana Water Sport di Tanjung Benoa I Kadek Era Sukadana Politisi yang Sederhana dan Berjiwa Sosial Ni Wayan Supadminingsih Insting Membangun Penginapan di Tanah Hutan

18

I Gusti Putu Ismawan Produk Rhyde Chemical yang Ramah Lingkungan

20

Daniesh Musthafa Disaat Menu Lezat Bertemu dengan Interior Unik

22 24

20

14

Ni Kadek Widiani Menikmati Sensasi Spa dengan Bahan-Bahan Organik

BALI REALISTIS, EKSOTIS & DINAMIS

2| MAJALAH BALI

Tradisi Mesuryak di Desa Bongan Tabanan

26

I Dewa Putu Diasa Jiwa Dagang yang Mendarah Daging dari Orang Tuanya

MAJALAH

Keindahaan Pulau Manjangan

4

Khasiat dan Manfaat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan

PENERBITAN | KANTOR REDAKSI & IKLAN ALAMAT : Jl. Pulau Kawe I / 8, Denpasar TELP : 0361-4749540 E-MAIL : redaksi@majalahbali.com

majalahbali@gmail.com

27

Advertisement

MAJALAH

BALI REALISTIS, EKSOTIS & DINAMIS

PEMIMPIN UMUM Gede Agus Arimbawa

PEMIMPIN REDAKSI Komang Agus Widiantara

EDITOR Supriyatna

PHOTOGRAPHY Panji Wirawan

DESAIN GRAFIS/LAYOUT Edi Sudiantara

KONTRIBUTOR Berlianto Ayu Kusuma Dewi

FOLLOW US Instagram

majalahbalicom

twitter

@majalahbali

FACEBOOK

Majalah Bali

ISsUU

Majalah Bali

MAJALAH BALI | 3

DESTINASI

Keindahaan

PULAU MANJANGAN

Pulau Menjangan merupakan salah satu pulau kecil yang tak berpenghuni dan masih menjadi bagian dari pulau Bali. Terletak 10 km lepas Barat Laut Bali, pulau kecil ini masuk dalam kawasan Taman Nasional Bali Barat.

Bila dari Denpasar, Pulau Menjangan dapat ditempuh dengan waktu sekitar 4 jam dengan berkendara dan berjarak 60 km dari pantai Lovina. Dari namanya, pulau ini terdengar sangat unik. Menjangan dalam bahasa Bali berarti “kijang�. Pulau kecil berpasir putih ini diberikan nama menjangan dikarena di pulau kecil ini hidup sekelompok menjangan/kijang yang hidup secara liar di pulau ini.

Meskipun merupakan pulau kecil yang tak berpenguhi, Pulau ini hampir tak pernah sepi setiap harinya.

Selain turis, masyarakat Hindu juga hampir setiap hari membanjiri pulau ini untuk bersembahyang karena terdapat Pura di pulau ini. Hal inilah yang menyebabkan pulau kecil ini menjadi pulau yang suci bagi umat hindu di Bali.

Di Pulau Menjangan terdapat sekita 8 Pura yang menjadi tempat bersembahyang umat Hindu. Salah satunya yaitu Pura Segara Giri Dharma Kencana. Pura ini merupakan salah satu pura yang memiliki sejarah yang sangat kuat bagi perjalanan seorang pendeta suci yang bernama Dang Hyang Siddhimantra ke Bali. Konon pada zaman

4| MAJALAH BALI

dahulu Dang Hayang Siddhimantra menorehkan tongkatnya yang sakti untuk membelah pulau Jawa dan pulau Bali. Pura ini dibangun sebagai rasa hormat dan bakti umat kepada beliau. Kata Giri berarti bumi atau wilayah, Dharma yang berarti kebenaran dan Kencana yang berarti Garis. Dengan demikian Pura Segara Giri Dharma Kencana memilliki arti Pura yang berada pada wilayah garis kebenaran.

Melihat ke bagian lain dari Pulau Menjangan ini yaitu hamparan laut biru yang mengelilingi pulau. Pulau cantik dengan dengan pasir putih ini memiliki keindahan pemandangan bawah laut yang sangat luar biasa.

Terumbu karang dan biota laut lainnya tumbuh dengan baik disini karena kawasan ini merupakan kawasan taman nasional serta menjadikan kawasan ini sebagi salah satu daerah snorkeling terbaik di Bali. Aktivitas penyelaman pertama kali ditekuni secara serius di Bali, yaitu pada tahun 1978 saat Angkatan Laut Indonesia menjadi sponsor sebuah acara gathering atau kegiatan menyelam bersama dengan klub-klub penyelaman di Indonesia: POSSI, Ganesha, Nusantara, dan Trisakti.

Acara tersebut menjadi titik tolak dijadikannya Menjangan sebagai lokasi menyelam internasional andalan di Bali. Beberapa peserta acara tersebut kemudian menjadi pelopor operasi penyelaman komersil

DESTINASI di beberapa kawasan di seluruh Indonesia. Sebagai salah satu lokasi menyelam yang terbaik, kawasan laut di Pulau Menjangan terbagi menjadi beberapa titik dengan drof off 60 meter dan terdiri dari formasi batuan yang kompleks. Batuan-batuan ini membentuk sejumlah gua besar dan kecil dan menjadi habitat terumbu karang, dan berbagai jenis ikan bahkan hiu juga hidup di perairan ini karena memiliki arus air yang tenang.

Pada kedalaman 45 meter di laut ini, terdapat titik menyelam Anchor Wreck. Sesuai namanya, terdapat bangkai kapal lengkap dengan jangkarnya yang sudah berkarat. Lokasi tersebut dikenal dengan sebutan Anker atau Kapal Budak. Diduga bangkai kapal ini adalah bangkai kapal laut Belanda pada abad ke-19 yang tenggelam pada masa terjadinya Perang Dunia II. Kapal ini dinamakan Kapal Budak karena diduga mengangkut budak dari Bali menuju ke Batavia (sekarang Jakarta). Di bagian dalam kapal, ditemukan peti-peti berisi keramik dan botol kaca yang sudah ditumbuhi karang lunak. Saat berada di bangkai kapal ini, besar kemungkinan akan ditemui penyu dan ikan hiu. Kawasan Eel Gardens yang terletak pada titik penyelaman 40 meter adalah titik penyelaman yang terletak di bagian barat Menjangan dan disebut-sebut sebagai tempat menyelam terbaik

di Pulau Menjangan. Sesuai namanya, di kawasan ini terdapat sejumlah besar koloni garden eel dan sea fans.

Secret Bay adalah titik penyelaman yang merupakan surga bagi para makro-fotografer, video-operator, dan ahli biologi kelautan. Di titik ini terdapat berbagai spesies langka dari endemik laut dan juga rumah bagi kuda laut dengan beragam jenisnya. Bila ingin menyeberang ke pulau Menjangan dan menikmati keindahan alam lautnya transportasi utamanya adalah perahu yang berada di pelabuhan kecil di desa Teluk Terima bernama Labuan Lalang. Akses lainnya juga terdapat di dermaga kecil di dermaga kecil di Teluk Banyuwedang. Waktu tempuh yang dibutuhkan untuk sampai ke pulau menjangan antara 30-40 menit.

Karena pulau ini merupakan pulau kecil yang tak berpenguni maka disini tidak akan ditemukan rumah makan atau minimarket. Bila berkunjung ke Pulau Menjangan pastikan untuk membawa bekal yang cukup, serta obat-obatan dan keperluan lainnya sehingga dapat menikmati keindahan alam Pulau Menjangan dengan baik.

MAJALAH BALI | 5

TOKOH

Kisah Seorang Pionir

Wahana Water Sport di Tanjung Benoa Tanjung Benoa merupakan tempat wisata Bali yang terkenal akan pantainya dan kemudian dikembangkan oleh masyarakat setempat sehingga kini bertumbuh sebagai surganya wahana air. Salah satu pemilik sekaligus pionir watersport di Tanjung Benoa adalah Anak Agung Raka Bawa, seorang anak nelayan yang kini sukses dalam membangun usaha Rai Water Sport.

Anak Agung Raka Bawa Owner Rai Water Sport & Restaurant 6| MAJALAH BALI

TOKOH

Tanjung Benoa pada tahun 1973 masih kering kerontang terdapat beberapa tanaman yang mungkin sudah jarang ditemui saat ini, seperti pohon juwet, bekul dan pandan, fasilitas pendidikan yang tersedia hanya setingkat Sekolah Dasar dan listrik pun masih belum tersedia. Agung Raka Bawa sempat merasakan hal tersebut, ia lahir pada tahun 1959, dari orang tua yang kesehariannya bekerja sebagai seorang nelayan. Wajar saja bila sejak kecil ia sudah akrab dengan angin laut dan pasir pantai karena Sang ayah sesekali mengajak Agung Raka untuk membantunya bekerja.

Gung Dalem. Semangat untuk mengubah nasib semakin berkobar tatkala melihat saudara-saudaranya berjualan kepada turis-turis asing yang turun dari kapal pesiar sejak tahun 1969. Walaupun dibayar hanya dengan sepotong roti dan sebuah kaos, Agung Raka bersama teman-temannya bertekad untuk

mengubah nasib mereka, dimana Bali pada zaman itu memang masih jauh dari kata sejahtera.

Turis-turis yang datang ke Tanjung Benoa pada tahun 1977 biasanya pada bulan Juli-Agustus. Dan tidak mungkin untuk mendapatkan

Di usia remaja, Agung Raka sudah berpikir untuk memiliki masa depan yang lebih baik dibandingkan sang ayah, untuk mewujudkan hal tersebut ia kemudian mengembangkan skill dalam diri, salah satunya dengan mengikuti kursus bahasa Inggris di Denpasar pada tahun 1976 bersama teman-temannya, Sudiana, Wirta,

MAJALAH BALI | 7

TOKOH

penghasilan, ia dan teman-temannya hanya menunggu bulan tersebut. Bersama teman-temannya ia kemudian berinisiatif pergi ke Kuta, dimana jalan yang ditempuh tentu saja tidak seperti jalan yang sudah ada saat ini.

Berangkatlah anak-anak remaja itu dengan menaiki bemo dari Benoa menuju Kuta, sesampainya disana, ia dan teman-temannya kemudian mempromosikan pantai Tanjung Benoa kepada turis-turis Perancis untuk datang berlibur, walau pada masa itu Kuta masih tergolong sepi, belum semua turis dari berbagai mancanegara mendatangi Bali. Hingga pada tahun 1980an turisturis Australia mulai berdatangan, baik itu luar negeri maupun domestik.

Tahun 1978, Agung Raka bersama rekan-rekannya membentuk organisasi untuk mengeksplore Tanjung Benoa menjadi tujuan pariwisata. Mereka berunding apakah yang akan mereka bangun untuk menjadikan Tanjung Benoa lebih berkembang. Untuk membangun sebuah hotel sepertinya tidak mungkin karena modal tidak mencukupi. Akhirnya mereka memanfaatkan apa yang menjadi daya tarik Tanjung Benoa yakni pantainya yang memiliki pasir putih dengan membangun wahana watersport. Berkat memiliki kenalan teman dari luar negeri, dan kemampuan bahasa Inggris yang baik, Agung Raka bersama rekan-rekannya pun mencari informasi dan meminta bantuan untuk mendapatkan alat-alat olahraga yang dibutuhkan.

Lambat laun apa yang menjadi kebutuhan usaha mereka sedikit demi sedikit terpenuhi, seiring dengan

8| MAJALAH BALI

perubahan fisik dari warna rambut yang merah dan kulit yang menjadi lebih gelap karena seringnya aktifitas yang mereka lakukan di pantai. Tidak sedikit yang mengira mereka sudah mulai terkena pengaruh barat, namun Agung Raka menegaskan bahwa penampilan fisik ini hanya permukaan luarnya saja, jiwa dan hatinya masih mencintai adat dan budaya Bali.

Rai Water Sport berlokasi di Jalan Pratama, No 87X, Tanjung Benoa, di sisi utara Nusa Dua. Dibutuhkan sekitar 15 menit dari Bandara Internasional Ngurah Rai. Untuk mendukung kenyamanan pengunjung, wahana ini menyediakan lahan parkir yang luas dan restoran untuk santap siang dan malam dengan menu seafood,

TOKOH

steak, dan masih banyak lagi.

Restoran terletak di lantai dua dan menyediakan banyak meja untuk pengunjung yang menunggu giliran bermain olahraga air. Rai Water Sport sudah tidak asing lagi di telinga turis dari seluruh dunia, tidak jarang wahana ini penuh sesak terutama saat pagi hari. Untuk olahraga air, sudah tidak perlu diragukan lagi, hampir semua jenis olahraga air

dimiliki Rai Water Sport, diantaranya, Banana Boat, Parasailing, Flying Fish, Flying Fox, Jet Ski, Snorkeling, Scuba Diving, Glass Bottom Boat, Dolphin Watching Tour dengan peralatan olahraga yang memiliki standar yang tinggi.

Dalam memulai Rai Water Sport, Agung Raka Bawa tak memikirkan sama sekali hasil yang yang akan

ia terima, ia berfokus untuk tetap semangat dalam membangun usahanya. Jika hanya memikirkan uang dan uang akan sulit untuk fokus menuju kesuksesan dan yang lebih terpenting membuat orangorang bahagia dan membuat mereka untuk mengatakan I Will Back Again to Bali !

MAJALAH BALI | 9

TOKOH

POLITISI YANG SEDERHANA DAN BERJIWA SOSIAL

I Kadek Era Sukadana Anggota DPRD Kabupaten Gianyar

Sebelum memasuki dunia politik, Era Sukadana sibuk berbisnis, bahkan ia menolak untuk terjun ke dunia politik walaupun mendapat tawaran beberapa kali untuk bergabung.

Tapi siapa yang bisa menebak garis tangan seseorang, sejak 2015 ia didaulat menjadi ketua fraksi Golkar hingga sekarang.

10| MAJALAH BALI

TOKOH

E

ra Sukadana merupakan sosok yang penuh semangat, sederhana dan berjiwa sosial. Sebelum menggeluti dunia politik, ia aktif berbisnis dan olahraga, salah satunya sepak takraw yang membawa namanya dan sang kakak hingga ke tingkat nasional.

Tamat dari SGUN Denpasar tahun 1988, ia belum berkeinginan untuk melanjutkan kuliah, karena melihat peluang yang besar di bidang pariwisata, apalagi ia tidak perlu berguru terlalu jauh, karena ada sang paman yang juga bekerja di bidang yang sama.

Kesedihan tak bisa dihindari, Oktober 1995 Era kehilangan Ayah tercinta. Latar sang ayah yang seorang pemangku, maka wajib untuk dilakukan upacara ngaben.

Sebagai bentuk bakti terakhirnya pada orangtua, ia mencurahkan seluruh tenaga dan materi untuk memenuhi semua banten upacara yang dibutuhkan, terlepas bantuan dari para warga sekitar.

Tidak ingin terlalu lama tenggelam dalam kesedihan, Suami dari Ni Ketut Suari ini, melakukan segala macam pekerjaan, dari membeli MAJALAH BALI | 11

TOKOH

kendaraan secara kredit hingga ia memiliki 6 mobil dan beberapa motor untuk disewakan. Tanpa meninggalkan darah seni dalam dirinya, pria kelahiran Ubud 5 September 1968 ini, juga membuat lukisan barong yang dijual di art shopnya hingga ia memiliki penginapan yang berjumlah 4 kamar.

Tidak hanya itu, ia juga bekerja sebagai guide yang mengantar turis dari pagi-pagi buta hingga malam hari.

Memasuki bangku perkuliahan di fakultas hukum, Universitas Ngurah Rai, Era yang memiliki sifat yang terbuka dan pergaulan yang luas, mendorongnya aktif sebagai ketua Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM).

Sebelumnya, sejak menginjak bangku sekolah, ia selalu ditunjuk menjadi ketua kelas, itulah yang menjadi salah satu faktor mengapa, ayah dari dua orang anak ini sudah beberapa kali ditawarkan untuk bergabung dengan dunia politik, tapi ia menolaknya karena ketidakpahamannya dengan bidang tersebut.

12| MAJALAH BALI

TOKOH

Hingga saatnya ia mendapat tawaran untuk menjadi pengurus partai golkar, karena basicnya tamatan seorang pendidik, dan zaman itu seorang pendidik otomatis adalah seorang pegawai negeri sipil yang masuk ke Partai Golkar. Setelah masuk Golkar, ia dipilih Cok Ibah untuk menjadi pemimpin desa Ubud, sekaligus maju dalam pemilihan calon legislatif tahun 2009, tapi kalah dalam 1400 suara.

Setelah mengalami proses yang panjang, tanggal 3 Juli 2015 ia didaulat menjadi ketua fraksi golkar

hingga sekarang. Kemenangannya tidak menjadikannya alasan untuk membuat perayaan yang berlebihan.

Ia hanya menjamu teman dan kerabat yang datang sebagai rasa hormat, atas ucapan yang mereka sampaikan.

Walau sudah menjadi bagian dari dunia politik, ia masih menyatakan bahwa ia bukan orang politik, ia hanya seorang pekerja yang benarbenar ingin mengabdikan diri kepada masyarakat. Saat pemilihan pun, ia bersikap bersahaja dan tidak terlalu terobsesi, bila ia menang ia

sangat bersyukur, kalah pun bukan masalah berarti baginya. Ia juga sangat berhati-hati di langkah yang ia ambil, karena sedikit saja melakukan kesalahan akan menjadi bumerang untuknya. Yang benar kadang dianggap salah, begitu pun sebaliknya, yang salah malah dianggap benar. Era pun megungkapkan, menjadi politisi bukan perkara mudah, bukan karena harus mengayomi masyarakat,karena itu sudah menjadi karakternya, tapi menguatkan pendiriannya dan mampu bersikap tegas ditengah persaingan politik.

MAJALAH BALI | 13

TRADISI

Tradisi Mesuryak di Jika berbicara tentang tradisi di Bali memang tidak akan pernah ada habisnya. Banyak sekali tradisi yang dilaksanakan yang terkait dengan ritual keagamaan, dan setiap tradisi memiliki keunikan masingmasing yang menambah daya tarik tersendiri. Salah satunya tradisi “Mesuryak“, jika dalam bahasa Indonesia dapat diartikan berteriak beramai-ramai/bersorak.

Tradisi mesuryak sebuah tradisi unik yang masih dilaksanakan turun temurun di Dusun Bongan Gede, Desa Bongan, Kecamatan Tabanan, Kabupaten Tabanan – Bali. Upacara ini digelar bertepatan pada Hari Raya Kuningan (10 hari setelah Galungan) setiap 6 bulan sekali, dengan tujuan

14| MAJALAH BALI

untuk memberikan persembahan ataupun bekal pada leluhurnya yang turun pada hari raya Galungan dan kembali ke nirwana pada hari raya Kuningan. Upacara ini mulai sekitar jam 09.00 pagi dan berakhir jam 12 siang, karena setelah lewat jam 12 siang, diyakini para leluhur telah kembali ke surga.

Sebelum prosesi ini di mulai, para warga melakukan persembahyangan di pura keluarga dan di pura kahyangan tiga yang ada di desa adat setempat. Setelah melakukan persembahyangan, untuk mengawali Tradisi Mesuryak, warga membawa sesajen ke depan pintu masuk rumah, kemudian dipimpin oleh pemangku (pemimpin upacara)

atau yang dituakan melantunkan doa-doa dan setelah itu ditutup dengan mesuryak.

Masing-masing anggota keluarga memberi bekal kepada leluhur sesuai dengan kemampuan, dari mulai uang logam recehan sampai dengan uang kertas nominal 100 ribuan. Semua melakukan dengan suka cita tanpa paksaan, untuk memberikan bekal pada leluhur mereka yang akan kembani ke alam-Nya. Uang-uang tersebut dilemparkan ke udara dan disambut oleh warga lainnya yang berkumpul di sana.

Tradisi melempar uang dibuat bergiliran, dari ujung desa hingga

TRADISI

Desa Bongan Tabanan batas utara desa, tujuannya adalah agar warga dapat berebut uang secara adil. Jika ditaksir, total uang yang dilempar selama Tradisi Mesuryak hampir mencapai 20 juta rupiah lebih. Besarnya didasarkan kemampuan masingmasing. Semakin mampu sesorang, maka semakin besar nilai uang yang dilemparkan. Dalam tradisi ini tak ada satu warga pun yang melewatkan untuk menyaksikan “hujan uang“. Meskipun begitu memang tak semua warga ikut berebut uang yang dilemparkan namun hanya menjadi penyemangat dan pengembira dengan bersorak menambah semarak Tradisi Mesuryak.

Banyaknya uang yang dilempar

membuat warga yang mengikuti tradisi ini panen uang, bagi yang beruntung bisa mendapat uang sebesar Rp. 200.000,- namun ada juga yang hanya bisa mendapatkan Rp.5.000,-. Meski begitu bukan itu tujuan utama dari Tradisi Mesuryak.

Tujuan utama adalah rasa bahagia dan kegembiraan yang ditimbulkan yang diyakini oleh masyarakat bahwa para leluhur pun akan kembali pulang dengan tenang dan damai lalu memberikan berkah kemakmuran. Tradisi ini telah ada sejak turun-temurun dimana para warga menghatar para leluhur pulang ke surga dengan tradisi Mesuryak.

unik, sudah dilakukan sejak nenek moyang mereka ada, tanpa diketahui kapan dimulainya, sehingga sudah menjadi prosesi rutin dan mendarah daging sampai sekarang, tua muda, dewasa, anak-anak, laki dan perempuan bercampur baur, berdesak-desakan memperebutkan uang, mereka berteriak (mesuryak), bersuka cita, suasana riang gembira, walaupun mereka berebutan, sehingga terpancar keakraban antar warga.

Pada masa sebelumnya tradisi ini menggunakan uang kepeng, seiring transisi zaman, uang kepeng diganti dengan uang kertas dan logam.

Tradisi mesuryak (bersorak) merupakan tradisi dan budaya MAJALAH BALI | 15

TOKOH

Insting Membangun Penginapan di Tengah Hutan

M

Ni Wayan Supadminingsih Owner Jungle Villa

engandalkan insting, begitulah Ni Wayan Supadminingsih saat berjalan-jalan bersama sang suami dan menginjakan kakinya di atas tanah dengan hamparan pohon hijau disekitarnya. Bermula dari satu kamar dan akhirnya bertambah sedikit demi sedikit, setelah ia melihat ada pemandangan yang lebih indah di tengah hutan, dari sanalah ia kemudian membangun usahanya yakni, Jungle Villa.

Sebelum membangun Jungle Villa, 16| MAJALAH BALI

Supadmi tidak pernah terpikir untuk membangun usaha di bidang properti.

Ia masih seorang pekerja biasa yang bekerja pada posisi villa cordinator di Ubud selama tujuh tahun. Hingga suatu hari pada tahun 2011 ia dan suami berjalan-jalan dan sampai di suatu tempat dengan hamparan pohon hijau disekitarnya, ia merasakan ada sesuatu saat melihat dan menginjakan kakinya di tempat tersebut.

Di tahun 2012 pun diputuskan untuk pun membeli tanah tersebut tapi hanya pada bagian depannya saja. Setelah

memangkas dan dibersihkan dari semak belukar, tampaklah pada bagian belakang tanah tersebut terdapat pemandangan yang indah. Ia dan suami lalu memutuskan menambah jumlah kamar, dari empat kamar, terus bertambah hingga sampai saat ini berjumlah sebanyak delapan kamar.

Dalam hidup, tidak ada tantangan yang lebih menantang dari pada menantang diri sendiri. Sempat ia berpikir apakah ia bisa menjalankan usaha ini, dengan usaha dan kerja keras serta dibantu oleh manajemen untuk pengelolaan vilanya,

TOKOH

DD Ubud Villa

tamu Australia dan Eropa berhasil menjadi peminat dari Jungle Villa.

Sebelum memakai icon jungle, beberapa tamu sempat komplain karena mereka mengira vila yang akan mereka tempati seperti vila pada umumnya, dan tidak berlokasi didalam hutan.

Supadmi lahir di Tegalalang-Gianyar, ayahnya bekerja sebagai petani yang menggarap sawah milik orang lain dan ibunya bekerja sebagai seorang pedagang. Ia adalah anak pertama dari empat bersaudara, masa kecilnya seperti kebanyakan anak-anak di desa

yang tidak pernah lepas dari bermain.

Pulang sekolah ia membuat kerajinan tangan yang pada masa itu masih sangat ramai orang dikerjakan oleh masyarakat Tegalalang.

Walau keterbatasan ekonomi orangtua, Supadmi sangat bersyukur masih dapat terus bersekolah hingga menamatkan kuliah ke jenjang sarjana pariwisata.

Tuhan sudah mempersiapkan caranya dan jalannya untuk kita, sekarang tinggal apakah kita sudah mengerahkan seluruh tenaga untuk membuka jalan tersebut. Pencapaian Supadmi saat ini

sudah pasti tidak lepas dari kerja keras dan campur tangan Tuhan. Selain kerja kerasnya, dukungan penuh dari keluarga pun begitu berperan penting.

Tapi, kisah yang menarik dari Supadmi adalah bagaimana instingnya bekerja, sehingga mengantarkannya ke dalam sebuah kesuksesan. Memang tidak pernah ada yang tahu siapa diri kita apalagi hati kita melebihi diri kita sendiri. Bila hati sudah berbicara, dan kita mengetahui kebenarannya, di saat itulah mulai merasakannya lewat hatimu, itulah yang dinamakan insting.

MAJALAH BALI | 17

TOKOH

PRODUK RHYDE CHEMICAL

YANG RAMAH LINGKUNGAN I Gusti Ismawan memulai karir Mitraco Utama sejak 1 Mei 1999 di Jalan Gunung Merapi No. 9 Denpasar. Setelah 3,5 tahun, kemudian mengembangkan tempat lagi di Jalan Nangka Utara, Gang Belibis No. 46. Di tahunnya yang ke 9, Mitraco Utama resmi menempati Jalan Nangka Utara Gang Belibis No. 38 sebagai gudang stock barang dan kantor Mitraco Utama.

Hidup sederhana, tak jarang Ismawan membantu pekerjaan orangtuanya yang seorang petani, di sela-sela sekolahnya. Lulus sekolah, ia kemudian dengan orangtua bekerja di Jakarta yang bergerak pada bidang produksi sosis, bakso, hamburger selama 3,5 tahun. Pada tahun 1992, ia kembali dan menetap di Bali, dan bekerja pada perusahaan mesin laundry di Denpasar sebagai sales sekaligus marketing, yang ia jalani selama 3,5 tahun.

Keluar dari pekerjaannya sebagai karyawan, Ismawan terdorong untuk melakukan usaha sendiri.

Mendapat dukungan dari rekanrekannya yang bekerja di hotel, ia kemudian membuka usaha produksi produk-produk yang bersifat sekali pakai diantaranya produk, Pool, Housekeeping, Engineering, Laundry Kitchen,

18| MAJALAH BALI

I Gusti Putu Ismawan Owner Mitraco Utama

TOKOH

WUJUD TALI KASIH MITRACO UTAMA DENGAN PANTI ASUHAN TAT TWAM ASI DI JL. JAYA GIRI

Spa dan accessoriesnya, Mesin Laundry, Spare Part, dan lain-lain untuk didistribusikan ke hotel-hotel, vila, restoran, dan laundry komersil, bengkel mobil, Spa. Pria kelahiran Tabanan ini pun mulai memasarkan produknya, membagi tugas dengan hanya 1 orang stafnya.

Ismawan bertugas sebagai operator dan membuat nota, sedangkan stafnya bertugas mengirim produk yang dipesan. Ia optimis seiring berjalannya waktu, usahanya dapat berjalan dan berkembang.

Keberanian Ismawan muncul karena ia merasa malu bila usaha ini tidak berjalan, sedangkan rekan-rekannya begitu mendukung sepenuhnya dalam berwirausaha. Pada bulan pertama, Mitraco Utama memperoleh omset 600 ribu, hal itu membuatnya menangis bukan karena nilai rupiah yang ia dapatkan melainkan ia sudah memiliki usaha sendiri berasal berkat dukungan modal keluarga dan rekanrekannya.

Saat ini, Mitraco Utama telah memiliki 25 karyawan, dengan mitra sekitar 800 konsumen di berbagai daerah,

INFO PENTINGNYA ASURANSI UNTUK KARYAWAN

yaitu Bandung, Lombok, Sumbawa, dan Bali. Setiap tahun diadakan peremajaan dan perubahan produk, Mitraco Utama membuat standar mutu dengan membuat izin-izin berdasarkan peraturan pemerintah. Jangan pernah meragukan kualitas produk-produk yang ditawarkan Mitraco Utama, karena bukan saja menjual, tapi Mitraco Utama juga dapat memproduksi yang ramah lingkungan dan memberikan garansi kepada client yang membeli produk Mitraco Utama.

Mempertahankan suatu usaha, Ismawan mengungkapkan kejujuran

adalah utama. Ismawan yakin bila ia menjalankan bisnisnya dengan benar, jujur dan konsisten, usahanya akan maju.

Pertumbuhan sama dengan perubahan.

Jika kita ingin menjadi lebih baik, kita harus selalu berubah dan meningkat. Itu berarti kita harus keluar menuju bidangbidang baru. Jika kita mendedikasikan waktu pada hal-hal baru yang berkaitan dengan bidang kekuatan kita, akan bertumbuh sebagai seorang pemimpin yang membangun Bali yang sejahtera, aman dan berkualitas tanpa melupakan kewajiban menyumbang pendapatan kepada negara, karena tanpa negara ini kita tidak dapat berwirausaha.

MAJALAH BALI | 19

TOKOH

Disaat Menu Lezat Bertemu dengan Interior Unik

B

ila anda masih bingung mencari lokasi meeting yang cozy di tengah kota, dan kebetulan sedang menelusuri Jalan Teuku Umar, tidak ada salahnya anda mengunjungi Rumahan Bistro & Creative Home Living. Bistro sekaligus furniture showroom ini tengah menjadi hits di kota Denpasar, bagaimana tidak selain menu makanan yang memanjakan lidah, furniturefurniture lucu dan interior yang unik dapat menjadi spot foto yang menarik bagi instagram lovers.

Konsep Rumahan lahir dari kecintaan Daniesh Musthafa, owner dari Rumahan Bistro & Creative Home Living terhadap dunia kuliner setelah mengenal dunia furniture. Di tahun 2015 ia mulai berpikir untuk mulai memiliki bisnis kuliner sendiri dengan bekerja sama dengan partnernya Fani dan Amir yang juga memiliki passion di bidang yang sama.

Pemilihan membangun bistro sekaligus showroom di Denpasar, tepatnya di Teuku Umar, bermula dari obrolan sulitnya menemukan tempat meeting di daerah tersebut. Awalnya ingin membangun cafĂŠ, setelah diskusi yang panjang dan saling menyatukan passion masing-masing, terwujudlah pembangunan Rumahan Bistro & Creative Home Living yang penuh dengan warna, retro & fresh pada 23 Mei 2016.

Daniesh Musthafa Rumahan Bistro & Creative Home Living 20| MAJALAH BALI

TOKOH

Membahas menu Rumahan, makanan dan minuman yang di sajikan sangat bervariasi mulai dari menu western, balinesse dan eastern meliputi appetizer, main course, dan dessert. Bagi pengunjung yang ingin merayakan pesta ulang tahun, bridal dan baby shower atau event apapun itu dengan konsep yang berbeda dari biasanya, tempat ini menjadi salah satu pilihan untuk melengkapi momen bahagia kalian, selain itu tempat ini juga nyaman untuk dinner bersama kolega dan rombongan besar kantor ataupun bersantai di waktu makan siang bersama teman-teman. Suasana bistro semakin hangat oleh keramah-tamahan dari para waiter dan waitressnya membuat enggan untuk beranjak dari tempat ini. Soal interior, jangan ditanya lagi, instagramable punya! interiornya super unik dan beberapa furniture tidak hanya sebagai pajangan, tapi ternyata ada juga yang beberapa dijual.

Tidak berpuas sampai disana, Daniesh Musthafa akan terus mengembangkan bisnisnya dengan mengikuti perkembangan zaman dan gaya hidup, namun tetap bertahan dengan originalitas Rumahan Bistro & Creative Home Living. Tidak menutup kemungkinan Daniesh Musthafa akan membuka cabang di luar Bali dan mengembangkan brand Rumahan ke arah yang lebih baik, Rumahan yang nyaman, makanan yang enak, tempat yang santai dapat diadaptasi dimana saja.

Saat akan memasuki bangku kuliah, Daniesh Musthafa ingin menjadi seorang arsitek, karena kecintaannya dengan dunia desain interior. Namun karena saat SMA, ia mengambil jurusan IPS, ia tidak lolos untuk kuliah di bidang tersebut. Ia pun kemudian melanjutkan kuliah di Universitas Airlangga (UNAIR) ekstensi jurusan ekonomi.

Walau sedikit minatnya pada jurusan tersebut karena Daniesh Musthafa sendiri merupakan tipe orang yang lebih menyukai praktek dibandingkan terlalu banyak teori, ia akhirnya menyelesaikan kuliahnya selama 2 tahun.

Mendapat beasiswa, Daniesh Musthafa meneruskan kuliahnya di Belanda, dengan mendapatkan support dari orang tua namun secara biaya harus mencari sendiri buat kehidupan sehari-hari sambil bekerja di Belanda. Lulus kuliah, ia kemudian bekerja pada sebuah perusahaan supplier mobil hanya selama setahun, padahal ia sudah mendapatkan gaji dan fasilitas tetap.

Ia rela meninggalkan semua itu, demi mengerjakan apa yang menjadi passionnya, karena baginya bila seseorang mengerjakan sesuatu yang disukai, tantangan-tantangan dan kesulitan tidak akan mudah membuat seseorang menyerah.

Rumahan Bistro

MAJALAH BALI | 21

TOKOH SANDA DAY SPA TRADITION & EXPERIENCE

Menikmati Sensasi Spa dengan BAHAN-BAHAN ORGANIK

D

isaat orang-orang disekitarnya lebih memilih nyaman mencari pekerjaan di negeri sendiri.

Ni Kadek Widiani malah bersikap dan mengambil keputusan sebaliknya. Menimba ilmu dan menambah wawasan di negeri orang tanpa rasa takut atas risiko yang akan ia terima, sekalipun ditentang oleh kedua orangtua.

Namun keteguhan pendirinnya tersebut kini telah berbuah manis.

Rasa ingin tahu yang besar sekaligus memiliki hobi travelling, membuat Kadek Widiani nekat berangkat ke Turki untuk belajar lebih banyak lagi tentang dunia spa. Ketertarikan dengan dunia satu ini memang begitu tinggi, mulai dari produk-produk spa, cara pembuatannya produk, pelatihan massage, dan sebagainya yang berhubungan dengan dunia spa.

Sebelum akhirnya memutuskan untuk berangkat ke Turki pada tahun 2005, ia pun sempat mengikuti 22| MAJALAH BALI

Ni Kadek Widiani Owner Sanda Day Spa pelatihan spa di Bali pada tahun 2004.

Saat itu Kadek Widiani masih menginjak di usia remaja, orangtuanya yang bekerja di Perth, Australia kaget sekaligus tidak setuju dengan keberangkatan putrinya tersebut.

Kedua orangtuanya khususnya sang ayah memintanya pulang ke Bali atau memilih ke Australia untuk bersekolah, asal ia tidak kembali berangkat ke Turki. Ia

yang masih terikat kontrak dengan pihak perusahaan dan KBRI yang sudah membantu keberangkatannya ke Turki terpaksa putus di tengah jalan. Tidak berselang lama, Kadek Widiani tidak nyaman dengan kehidupan di Australia yang terlalu banyak peraturan. Ia pun kembali ke Bali atas persetujuan orangtua dan melanjutkan pendidikannya dengan mengambil Jurusan Sastra Inggris di Universitas Udayana. Tamat dari kuliah ia mendapat tawaran

TOKOH

Ni Kadek Widiani bersama suami : I Nyoman Mertayasa untuk berbisnis, menyetujui ajakan tersebut, ia pun membuka usaha Sanda Day Spa di daerah yang beralamat di Tanjung Benoa pada tahun 2007.

Sudah tidak terhitung jumlah bisnis spa di Bali, untuk tetap mempertahankan apa yang telah menjadi pilihannya. Kadek Widiani terus berupaya mempertahankan dan memberikan kualitas terbaik yang dimiliki Sanda Day Spa dimulai dari proses pembuatan produk yang terbuat dari bahan-bahan organik, kebersihan, pelayanan therapistherapis yang sudah professional di bidangnya, tentu tanpa menghilangkan kekhasan dan jati diri dari Sanda Day Spa. Seperti yang telah kita ketahui spa merupakan tempat bagi orang-orang yang ingin menikmati relaksasi total dan rejuvasi tubuh dan jiwa. Untuk memaksimalkannya Kadek Widiani sendiri terinspirasi oleh keindahan tradisi dan lingkungan alam Bali itu sendiri. Sanda Day Spa akan menyajikan relaksasi alami dengan menggabungkan teknik modern dari berbagai perawatan spa yang ditawarkan.

Sanda Day Spa menawarkan berbagai macam perawatan spa seperti Massage, Body Scrub, Body

Musk, Facial dan paket spa dengan harga terjangkau, Balinese Sanda, The Sanda Day, The Sanda of Beauty, Sanda Journey, The Sanda of Herbal, Rama and Shinta. Untuk menambah nilai plus, Sanda Day Spa menawarkan layanan transportasi gratis di Nusa

Dua dan daerah jimbaran. Segera kunjungi dan nikmati cara Sanda Day Spa mencapai total relaksasi, rejuvasi, kesehatan dan kecantikan anda, di Jalan By Pass Ngurah Rai, Nusa Dua no 333 x . Bali tlp 0361 770318 / WA : +6281236052650 MAJALAH BALI | 23

TOKOH

JIWA DAGANG YANG MENDARAH DAGING

DARI ORANG TUANYA

I Dewa Putu Diasa Owner Sanjaya Motor I Dewa Putu Diasa lahir di Negara, 30 November 1967, ia bukan dari keluarga mampu dimana orangtuanya bekerja sebagai seorang pedagang. Diasa hanya menamatkan sekolahnya di Sekolah Menengah Ekonomi Atas (SMEA) 1 Negara. Sepulang sekolah, ia membantu orangtua berdagang kain dan kadang menurunkan barang-barang dari truk di terminal. Pekerjaan itu ia lakukan sejak SD hingga SMEA. Selain bekerja untuk membiayai sekolahnya, Sudiasa juga menghidupi adik-adiknya agar dapat menamatkan 24| MAJALAH BALI

sekolah sama sepertinya hingga SMEA. Setamat SMEA jurusan akuntansi, ia memutuskan untuk merantau ke Denpasar agar mendapatkan pekerjaan yang lebih baik di Negara. Di Denpasar ia diterima di sebuah perusahaan kontraktor dan bekerja selama 2 tahun di bagian administrasi. Merasa tidak mungkin menjadi seorang kontraktor, ia kemudian keluar dari perusahaan tersebut, dan bekerja di perusahaan otomotif di Ubung “Surya Indah Motor�.

Pekerjaannya di bidang otomotif, memperlihatkan kemahirannya dalam

melakukan penjualan motor, sepertinya pekerjaan tersebut sudah mendarah daging dalam diri Sudiasa, warisan dari kedua orangtuanya. Penghasilan dan fee yang ia dapatkan, ia kumpulkan hingga selama 2 tahun, hingga ia berhasil membeli mobil Jimmi tahun 1989. Mobil tersebut bukan ia gunakan secara pribadi, ia berkeinginan untuk mulai belajar berwirausaha jual beli kendaraan.

Belajar dari tempatnya bekerja, sedikit demi sedikit ia kemudian menambah kendaraan untuk diperjual belikan,

TOKOH hingga penghasilan yang ia dapatkan terkumpul untuk membeli sebuah rumah.

Pada tahun 1999 ia memutuskan untuk mundur dari perusahaan, agar lebih fokus pada usaha Biro Jasa yang akan dibukanya, tapi tetap dengan jiwanya berjual beli kendaraan.

Kemahirannya dalam berdagang, sudah mendarah daging dalam diri Dewa.

Walaupun showroomnya sempat sepi pembeli selama 2 tahun, atas saran anaknya ia kemudian mencoba peruntungannya membeli bus pariwisata hingga sekarang.

Sanjaya Motor berlokasi di Jalan Ahmad Yani Utara, Peguyangan-Denpasar Utara.

Setiap manusia memilliki kualitas diri dalam diri mereka, sekarang kembali pada diri masing-masing apakah mau bekerja keras untuk mengembangkan diri. Karena tantangan sesungguhnya dalam hidup adalah menantang diri sendiri. Harapan Dewa Putu Diasa agar apa yang telah ia dapatkan dalam kerja kerasnya menjadi semangat yang memacu diri pada anak-anaknya untuk sukses berwirausaha, bahkan lebih sukses dari ayahnya.

MAJALAH BALI | 25

MANFAAT

Khasiat Dan Manfaat Daun Jambu Biji Untuk Kesehatan

5 Manfaat Daun Jambu Biji

1. Mencegah dan Mengobati diare Siapkan 6 lembar pucuk daun jambu biji, lalu cuci bersih dan rebus dengan segelas air sampai mendidih. Setelah itu, diamkan sampai air rebusan hanya tersisa ½ gelas saja dan saring. Kemudian minum dalam keadaan hangat secara rutin dan teratur 2 kali sehari, biasanya setelah minum air rebusan ini akan langsung terasa khasiatnya.

2. Mengobati Maag Siapkan 8 lembar pucuk daun jamu biji, lalu cuci bersih. Setelah itu, rebus daun tersebut dengan 3 gelas air bersih sampai mendidih.

Kemudian diamkan sampai air rebusan hanya tersisa 1 gelas saja, lalu minum air rebusan tersebut secara rutin dan teratur 2 kali sehari.

26| MAJALAH BALI

3. Mengobati Luka Ambi 3 pucuk daun jambu biji yang masih segar, lalu kunyah sampai halus. Kemudian bersihkan luka dengan air hangat, lalu tempelkan daun yang telah dikunyah pada bagian tubuh yang luka. Diamkan hingga kering dan bersihkan. Hal ini bertujuan untuk menghentikan pendarahan dan mempercepat penyembuhan.

4. Menghilangkan Keputihan Ambil 10 lembar daun jambu biji dan 10 lembar daun sirih, lalu cuci hingga bersih. Setelah itu rebus dengan 2 liter air sampai mendidih dan berubah warna, lalu diamkan hingga air rebusan hangat. Kemudian gunakan untuk membersihkan daerah kewanitaan secara rutin setiap hari.

5. Mengobati Perut Kembung pada Anak Siapkan 3 lembar daun jambu biji, 5 buah adas dan 2 cm kulit batang pulasari.

Kemudian rebus dengan 1,5 liter air bersih dan rebus sampai airnya tersisa setengahnya, lalu saring dan ambil airnya.

Setelah airnya hangat, berikan pada anak dengan dosis 3 kali sehari 1 sendok makan untuk anak dibawah 3 tahun dan 2 sendok makan untuk anak diatas 3 tahun. Berikan secara teratur dan jika dalam 3 hari tidak membaik, maka segera periksakan kedokter anak untuk mendapatkan penanganan lebih lanjut.

ADVERTISEMENT THE SHANTI RESIDENCE Alamat: Jalan Gunung Payung, Banjar Sawangan, Benoa, Nusa Dua, Benoa, Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361 Telepon: (0361) 4771677

HIBACHI VOYAGE RESTAURANT AND BAR Alamat: Jl. Raya Kerobokan No.98, Seminyak, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361 Telepon: 0822-4781-0789

BPR ARUNA NIRMALADUTA

STIKES WIRAMEDIKA

Alamat: Jl. By Pass Dharma Giri No.100X, Bitera, Kec. Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 80515

Alamat: Jalan Kecak No.9A, Tonja, Denpasar Utara, Tonja, Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali 80236

Telepon: (0361) 8958344

Telepon: (0361) 427699

CHEESE WORKS

MELASTI BEACH RESORT & SPA Alamat: Jalan Padma Utara, Pantai Legian, Kuta, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

Alamat: Banjar Pagutan, Batu Bulan, Sukawati Gianyar, Bali 80582 Telepon: (0361) 4701252

GOLDEN MONKEY

Telepon: (0361) 755971

Alamat: Jalan Dewisita, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571

CIWA SEMPURNA DIVE & WATERSPORT Alamat: Nusa Dua, Jl. Pratama, Benoa, South Kuta, Badung Regency, Bali 80361

Telepon: 0812-3778-3571

Telepon: (0361) 776628

YAYASAN DWIJENDRA Alamat: Jl. Kamboja No.17, Dangin Puri Kangin, Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali 80236

SEKOLAH HIGHSCOPE BALI Alamat: Jl. Muding Indah X No.9, Kerobokan Kaja, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80117

Telepon: (0361) 257693

Telepon: (0361) 8495811

MAJALAH BALI | 27

Instagram

majalahbalicom 28| MAJALAH BALI

twitter @majalahbali

FACEBOOK

Majalah Bali

ISsUU

Majalah Bali

MAJALAHBALI.COM