MAJALAH
BALI REALISTIS,
MAR 2016 W E E K L Y
EKSOTIS & DINAMIS
Traveling
Figur Inspirasi
Destinasi
This is Blue Lagoon Beach
Anak Agung Raka Sueni BEBEK BENGIL YANG FENOMENAL “TERBANG” HINGGA KE 6 KANCAH NASIONAL
Melihat Lumba-Lumba Di Kawasan Wisata Bali Utara 4
12
daftar isi
10
18
14
DESTINASI JATILUWIH, PEMANDANGAN PERSAWAHAN TERBESAR DI BALI
INSIGHT
20
CARA MUDAH LIBURAN HEMAT & MENYENANGKAN
37
KULINER NASI LAWAR KHAS BALI
22
HEALTH HATI-HATI KOLESTEROL TINGGI
FASHION
23
MAJALAH
BALI REALISTIS,
CASUAL FOR MEN
36
TWITTER @majalahbali
FACEBOOK MAJALAH BALI
ISSUU majalahbali
PEMIMPIN UMUM I GEDE AGUS ARIMBAWA| PEMIMPIN REDAKSI NI PUTU SEPTIARINI DEWI | EDITOR I KETUT ADI PUTRA. PHOTOGRAPHY I WAHYU KUNCORO | DESIGN GRAFIS/LAYOUT UNI PUSPITASARI | KONTRIBUTOR PUTU RIPA APRIANA, NAOMI JULIANA KORE RATU, KOMANG MYGA GIDA
EKSOTIS & DINAMIS
PENERBITAN
|
KANTOR REDAKSI & IKLAN
JL. PULAU KAWE I NO 8 DENPASAR • TELP. 081 999 600008 • E-MAIL : REDAKSI@MAJALAHBALI.COM
2 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
DAPATKAN INFORMASI
TERBARU & TERUPDATE MAJALAHBALI.COM
destinasi
Melihat Lumba-Lumba di Kawasan Wisata Bali Utara Berbicara tentang wisata pantai utara Bali, Lovina menjadi salah satu pantai yang paling menarik perhatian. Lovina atau Pantai Lovina terletak sekitar 9 Km sebelah barat Kota Singaraja. Pantai Lovina berada di Desa Kalibukbuk, Kabupaten Buleleng karena itu terkadang sebagian wisatawan menyebutnya sebagai kawasan wisata Kalibukbuk. Pantai ini sudah terkenal sehingga wisatawan dari dalam maupun luar negeri mengunjungi pantai ini.
4 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
destinasi
Yang menarik di Pantai Lovina Lumba-Lumba Pantai Lovina terkenal dengan pemandangan lumba-lumba liarnya. Di sini terdapat ratusan ekor lumba-lumba yang siap beratraksi di tengah laut. Untuk melihat lumba-lumba, pengunjung harus menyewa perahu terlebih dahulu di pagi hari (sekitar 05.30 WITA) saat matahari terbit. Yang perlu diketahui adalah lumba-lumba di Pantai Lovina hanya muncul antara pukul 06.00 sampai 08.00 WITA (pagi). Terkadang lumba-lumba di pantai ini tidak terlihat karena beberapa faktor alam seperti pasangnya air laut dan arah angin. Namun bagi Anda yang tidak dapat melihat lumba-lumba jangan kecewa karena pemandangan di sepanjang Pantai Lovina sangatlah indah. Ditambah pemandangan matahari yang menyinari lautan ketika matahari baru terbit.
Snorkeling
Anda juga bisa menikmati keindahan taman laut Lovina dengan menyelam atau snorkeling. Terdapat berbagai macam ikan hias yang ramah dan tidak malu mendatangi para penyelam. (ibs)
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 5
figur
BEBEK BENGIL YANG FENOMENAL
“TERBANG” HINGGA KE KANCAH NASIONAL
Anak Agung Raka Sueni Owner
6| MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
Wanita selalu diidentikkan dengan kegiatan mengurus rumah tangga, terutama sekali dalam urusan memasak. Wanita memang dianggap memiliki kemampuan untuk meracik masakan di dapur entah didapat secara otodidak ataupun mempelajarinya secara khusus. Lantas bagaimana bila seorang wanita yang pandai mengolah masakan terjun ke dunia bisnis? Anak Agung Raka Sueni, seorang wanita asli Bali merupakan contoh nyata seorang perempuan yang mengaplikasikan kemampuannya ke dalam dunia usaha. Di bawah label ‘Bebek Bengil’ miliknya, nama Raka Sueni semakin bersinar sebagai salah satu pebisnis kuliner. Tengok saja restaurant yang berlokasi di kawasan Ubud, Gianyar, Bali yang senantiasa ramai dikunjungi tidak hanya oleh penikmat kuliner dari dalam negeri tapi juga diminati oleh wisatawan asing. Tidak hanya merajai pasar di Pulau Dewata, usahanya pun mulai merambah ke luar daerah persisnya di daerah Jakarta.
figur
Bebek Bengil – Ubud Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571 Indonesia
Bebek Bengil – Nusa Dua Branch BTDC Complex, Nusa Dua Beach, Bali, Indonesia
Bebek Bengil GWK Jl. Raya Uluwatu Pecatu, Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali Raka Sueni mengaku, langkahnya di dunia bisnis tidak langsung begitu saja diawali dengan membuka restaurant. Justru pada mulanya, perempuan kelahiran Bali tahun 1955 ini membuka usaha galeri lukisan di tahun 1987. Instingnya mengatakan bahwa ia tidak akan bisa terus berjalan di usaha galeri tersebut, sewaktu-waktu usaha yang dijalankan tersebut bisa saja kehilangan gairahnya. Ternyata memang benar, seiring berjalannya waktu semakin menurun jumlah pembelian karya seni pada galerinya membuat usahanya tersebut semakin layak untuk ditinggalkan. Untungnya ia telah bersiap dengan mengalihkan dananya pada investasi properti berupa lahan kosong. Raka Sueni berpikiran untuk memanfaatkan lahan tersebut sebagai sumber pendapatannya selanjutnya. Karena itu, sebuah hotel dan sebuah restauran dibangun demi mewujudkan rencananya tersebut. Bebek Bengil Tuban Kuta Jl Raya Kuta No. 100X, Kuta, Kabupaten Badung, Bali
Setelah restaurantnya rampung, selanjutn-
ya Raka Sueni memikirkan ide untuk menu masakan yang akan menjadi menu andalan pada restaurantnya. Tercetuslah ide untuk membuat masakan dengan bahan baku bebek. Pada waktu itu, belum ada restaurant yang menyediakan bebek sebagai menu masakan. Bebek dikenal memiliki aroma daging yang sedikit amis lebih sering dijadikan sebagai sarana upacara oleh orang Bali. Namun di tangan Raka Sueni, bebek tidak hanya menjadi sarana persembahyangan semata melainkan menjadi sebuah sajian masakan dengan cita rasa yang khas. Menurutnya, keberhasilan mengolah bebek juga didukung oleh kemampuan meracik bumbu. “Yang penting dalam meramu bumbu dan mengolah daging bebeknya harus menggunakan teknik yang tepat,� ujarnya. Hanya saja pada awal pendiriannya, Raka Sueni belum memberikan nama untuk restaurantnya.Suatu ketika hujan turun di kawasan Padang Tegal, Ubud, tempat
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 7
figur
Bebek Bengil Menteng The Ubud Building, Jalan H. Agus Salim No.132, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
restaurant milik Raka Sueni berdiri kokoh. Pada saat itu hanya ada hamparan sawah di sekeliling restaurant, tidak ada satu pun bangunan lain yang menyaingi restaurant tersebut. Di tengah derasnya hujan, beberapa ekor bebek yang basah kuyup dan berlumuran lumpur datang untuk berteduh di restaurantnya. Para unggas berjalan itu mengepak-ngepakkan sayap mereka sembari meninggalkan jejak kotor di sekitaran area restaurant. Muncul kemudian ide untuk memberi nama restaurant tersebut dengan nama ‘Bebek Bengil’. Kata “bengil” dalam Bahasa Bali memiliki makna basah kuyup.
Bebek Bengil – The Breeze BSD City Unit Waterfront L#01 Jl. Grand Boulevard, BSD Green City BSD City, Tangerang
Sepertinya keberuntungan selalu menyertai Raka Sueni sejak ia mendirikan bisnis Bebek Bengil tersebut. Kian hari pengunjung yang datang ke tempatnya semakin meningkat. Apalagi di tahun 90-an tersebut pariwisata di Ubud sedang mengalami masa kejayaannya. Nama Bebek Bengil pun menjadi fenomenal
Bebek Bengil Epicentrum Bebek Bengil Kuningan, Jakarta, Indonesia address Epicentrum Walk, Lantai Ground, Jl. HR Rasuna Said, Kuningan, Jakarta 8 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
sebagai pelopor sajian olahan bebek di Bali. Beragam menu ditawarkan di restaurant yang berpusat di Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud ini yang tentunya memiliki cita rasa rempah-rempah yang kuat. Salah satunya menu Bebek Bengil ‘The Original Crispy Duck’ yang merupakan sajian berupa daging bebek yang garing dan gurih. Selain membuat racikan seperti Bebek garing, Raka Sueni juga menawarkan olahan bebek lainnya seperti bebek tutu, bebek, bebek sambal hijau, nasi goreng bebek, atau sup bebek. Tidak hanya menu berbahan dasar bebek, ada juga menu olahan dari daging ayam yang begitu nikmat ditemani nasi kuning khas Bali. Tak ketinggalan ia menyuguhkan masakan khas Eropa lainnya untuk menambah variasi menu di restaurant tersebut. “Ada beberapa menu khas Eropa yang kami kombinasikan dengan bumbu Bali sehingga menghasilkan cita rasa yang baru. Namun ada pula beberapa rempah
Bebek Bengil Gandaria City Gandaria City, Lantai Upper Ground, Gandaria,, Jl. Sultan Iskandar Muda, Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
figur
Kini, restaurant Bebek Bengil tidak hanya bisa ditemukan di daerah Ubud saja namun juga ada di kawasan wisata Bali lainnya yaitu di Kompleks BTDC Nusa Dua. Yang menarik adalah selain di Bali, Bebek Bengil juga “terbang” hingga keluar Bali. Di Jakarta, Raka Sueni bahkan berhasil membuka dua cabangnya. Yang satu berada di The Ubud Building – Jalan H. Agus Salim No: 132 Menteng dan satunya lagi ada di The Breeze BSD City.
yang diminati kaum elit. Dari usaha ini pun, ia telah membuka lapangan pekerjaan seluas-luasnya terbukti jumlah karyawan yang saat ini bekerja di restaurantnya mencapai angka ratusan orang. Sebuah jumlah yang cukup fantastis untuk sebuah usaha rumah makan. Raka Sueni berharap usahanya ini dapat berkembang hingga ke mancanegara. Ia berkeinginan untuk mengepakkan sayap Bebek Bengil ke kancah Internasional. Demi mewujudkan harapan membawa nama Bebek Bengil hingga ke luar negeri, Raka Sueni pun tengah mempersiapkan anak-anaknya untuk melanjutkan usaha yang telah dirintisnya dari nol.
Raka Sueni telah menjadi contoh bagi kaum wanita yang menanggalkan rasa takut bila ingin menekuni dunia bisnis. Kini kesuksesan diraihnya berkat kerja keras, ketekunan dan dipadukan dengan insting berbisnis yang kuat. Di tangan Raka Sueni, kini bebek menjelma menjadi sebuah sajian kuliner
Raka Sueni berharap ke depannya fasilitas umum yang ada di Bali lebih ditingkatkan demi mendukung jalannya roda pariwisata di Bali. Terakhir, Raka Sueni menitipkan pesan untuk generasi muda. “Kalau bukan kita, siapa lagi yang akan merubah nasib kita,” ujarnya.
khas Indonesia yang bertolak belakang dengan resep masakan Eropa tentu kami hilangkan agar tidak menimbulkan rasa yang aneh,” tutur Raka Sueni.
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 9
dEstinasi
Nice Sunrise in Sanur Beach Menikmati keindahan sunrise dan menghirup udara segar. Mandi di temani hangatnya sinar mentari pagi dan pemandangan pagunungan di sebelah utara dan pulau kecil di sebelah timur. Sejauh mata memandang hanya laut, langit biru, dan awan berarakan. Menjadikan Pantai Sanur salah satu tempat wisata di Bali yang ramai dikunjungi wisatawan. Pantai Sanur terletak persis di sebelah timur kota Denpasar, ibu kota Bali. Sanur berada di Kotamadya Denpasar. Akses menuju Pantai Sanur sangatlah mudah karena terletak tidak jauh dari jalan utama By Pass Ngurah Rai. Karena memiliki ombak yang cukup tenang,
10 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
maka pantai Sanur tidak bisa dipakai untuk surfing layaknya Pantai Kuta. Tak jauh lepas Pantai Sanur terdapat juga lokasi wisata selam dan snorkeling. Oleh karena kondisinya yang ramah, lokasi selam ini dapat digunakan oleh para penyelam dari semua
tingkatan keahlian. Pantai Sanur juga dikenal sebagai Sunrise beach (pantai Matahari terbit) sebagai lawan dari Pantai Kuta. Karena lokasinya yang berada di sebelah timur pulau Bali, maka pantai Bali ini menjadi lokasi yang tepat untuk menikmati sunrise atau matahari terbit. Hal ini menjadikan tempat wisata ini makin menarik, bahkan ada sebuah ruas di pantai Sanur ini yang bernama pantai Matahari Terbit karena pemandangan saat Matahari terbit sangat indah jika dilihat dari sana. Sepanjang pantai Bali ini menjadi tempat yang pas untuk melihat Matahari terbit. Apalagi sekarang sudah dibangun semacam sanderan yang berisi pondok-pondok mungil yang bisa dijadikan tempat duduk-duduk menunggu matahari terbit. Selain itu, ombak di pantai ini relatif lebih tenang sehingga sangat cocok untuk ajang rekreasi pantai anak-anak dan tidak berbahaya. Selain itu, pengunjung bisa melihat matahari terbit dengan berenang di pantai. Sebagian kawasan pantai ini mempunyai pasir berwarna putih yang eksotis. Dilengkapi
destinasi
dengan pohon pelindung, pengunjung bisa duduk-duduk sambil menikmati jagung bakar ataupun lumpia yang banyak dijajakan pedagang kaki lima.
Yang bisa dilakukan saat berada di Pantai Sanur Sepanjang tempat wisata pantai Bali ini sekarang sudah dilengkapi dengan penunjang wisata berupa hotel, restaurant ataupun kafe-kafe kecil serta art shop. Anda bisa melihat-lihat bahkan berbelanja oleh-oleh di sini. Macam-macam pernak-pernik aksesoris, patung, baju pantai, topi, kaca mata, dan lain-lain tersedia di sini dengan harga yang terjangkau dan bisa ditawar.
pagi hari, banyak juga orang-orang menggunakan Pantai Sanur sebagai tempat berbagai kegiatan. Misalnya yoga, senam, berlatih karate, berlatih silat, bermain volly, dan kegiatan lainnya. Di sini juga terdapat perahu berwarna-warni (mencolok) yang akan memanjakan mata Anda. Perahu-perahu ini yang digunakan
para nelayan Sanur untuk mencari ikan dan menjadi icon Sanur Festifal. Pantai Sanur juga menjadi salah satu jembatan menuju Nusa Lembongan atau Nusa Penida. Terdapat beberapa kapal boat yang siap untuk mengantar Anda. Tentunya Anda harus membeli karcis terlebih dahulu.
Salah satu hotel tertua di Bali dibangun di pantai ini. Hotel ini bernama Ina Grand Bali Beach yang terletak persis di tepi pantai. Selain itu, sepanjang garis pantai juga dibangun semacam area pejalan kaki yang seringkali digunakan sebagai jalur jogging oleh wisatawan ataupun masyarakat lokal. Jalur ini terbentang ke arah selatan melewati pantai Shindu, pantai Karang hingga Semawang sehingga wisatawan bisa berolahraga sekaligus menikmati pemandangan pantai di pagi hari. Tidak hanya berjalan kaki, Anda juga dapat menggunkan sepeda gayuh untuk melewatinya. Jika Anda tidak membawa sepeda, jangan kawatir karena terdapat beberapa tempat yang menyediakan penyewaan sepeda gayuh. Karena suasana yang tenang terutama di Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I |11
traveling
This is Blue Lagoon Beach Pantai Blue Lagoon terletak di sebelah Pelabuhan Padang Bai, Kecamatan Manggis. Berjarak sekitar 53 km ke arah timur, melalui By Pass Ida Bagus Mantra atau 30 km dari Kota Amlapura. Pelabuhan Padang Bai melayani penyebrangan dari Bali ke Lombok atau sebaliknya.
12 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
traveling
Pantai Blue Lagoon merupakan salah satu wisata pantai tersembunyi di Bali Timur. Berbeda dengan pantai-pantai yang berada di deretan Timur Bali, pantai ini berpasir putih bersih. Berbeda dengan pasir yang terdapat di deretan Pantai Sanur, tekstur pasir Pantai Blue Lagoon lebih besar seperti merica. Yang Menarik Di Blue Lagoon Beach Pemandangan Laut Biru Begitu sampai di Pantai Blue Lagoon Anda akan disuguhkan pemandangan laut biru yang begitu indah. Anda bisa melihat laut biru yang terbentang luas di depan mata. Pantai Blue Lagoon memiliki kemilau warna biru yang cantik. Anda bisa mandi, berjemur atau berenang. Perahu Nelayan Sebagian besar masyarakat Pantai Blue Lagoon bermata pencarharian sebagai nelayan, oleh karena itu Anda akan melihat banyak perahu-perahu nelayan yang berjajar. Snorkeling Bagi Anda yang gemar menyelam, Pantai Blue Lagoon merupakan salah satu tempat snorkeling yang diburu wisatawan. Banyak macam ikan yang akan menemani Anda berenang sambil menikmati pemandangan terumbu karang yang masih bersih dan terjaga.
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 13
figur
BERPIJAK BERMODALKAN KEYAKINAN Dilahirkan kemarin, hidup hari ini dan bertumbuh kembang di hari esok adalah siklus transformasi hidup yang melahirkan spirit untuk selalu berharap serta berjuang di tengah dunia yang penuh tantangan. Bertumpu pada niat dan tekat untuk tetap bekerja keras, tentu akan melahirkan hidup yang layak. Ada banyak kecerdasan yang diberikan Tuhan kepada umatnya tidak membedakan yang miskin dan kaya, hidup pas-pasan dan mewah, masing-masing diberi kemampuan untuk mampu meraih kesuksesan, tinggal bagaimana kita memanfaatkannya secara tepat dan bijaksana. Tentu untuk menjawab semua itu, berdasarkan adanya kemauan dan keberanian untuk menjadikan modal utama dalam mewujudkannya. Sekiranya, hal inilah yang menjadi kunci sukses dan sekaligus pelajaran yang di dapat dari sosok Putra Klungkung, Nyoman Levi Suwetha dalam menghadapi lika-liku kehidupan hingga sukses mendirikan dan mengelola usahanya yang di beri nama Bakas Levi Rafting. Memanfaatkan peluang yang ada, kini usahanya mengibarkan bendera kejayaan dan menjadikan salah satu tempat tujuan wisata yang diminati para wisatawan mancanegara.
14 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
destinasi figur
K
Nyoman Levi Suwetha Owner Bakas Levi Rafting
antor pusat yang berlokasi di jalan Bet Ngandang I nomor 12 Sanur, Bali, menawarkan wahana hiburan untuk melakukan aktivitas olahraga air arung jeram yang memanfaatkan sungai, serta menjadikan objek wisata rafting seperti sungai Bakas atau Sungai Melangit. Letaknya di wilayah timur Kabupaten Gianyar, tepatnya di Desa Bakas, Banjarangkang, Kabupaten Kelungkung, Bali, disuguhkan pemandangan alam yang masih terjaga, udara yang sejuk, dan karena lokasinya yang jauh dari pusat kota, maka tidaklah heran jika Sungai Melangit ini relatif aman dari polusi atau hiruk-pikuknya keramaian kota. Wahana Bakas Levi Rafting ini juga menawarkan tantangan yang bervariasi, mulai dari tantangan ringan hingga tikungan tajam yang akan memacu adrenalin. Uniknya, rute wahana arum jeram ini melintasi daerah persawahan dan pemukiman penduduk, sehingga sangat terlihat jelas aktivitas penduduk desa di sekitar sungai. Demi kenyamanan pengunjung, Bakas Levi Rafting menyediakan lengkap fasilitas standar internasional, seperti; helm, jaket pelampung yang disertai dengan instruktur profesional, ruang ganti, menyediakan makan siang, layanan antar jemput, dan bahkan harga yang di bayar pun sudah termasuk asuransi kecelakaan. Tempat ini tidak hanya menyediakan wahana olahraga arung jeram saja, tetapi pengunjung dapat mencoba mengunjungi Bali Elephant Park serta dilengkapi dengan segala macam jenis hewan yang dijaga dan dirawat secara khusus. Kental dengan nuansa pedesaan, tidaklah heran kalau di lokasi Bakas Levi Rafting ini
kita bertemu dengan masyarakat yang baik, murah senyum, dan bersikap ramah tamah terhadap siapa saja yang datang kesana. Dari sanalah Nyoman Levi Suwetha yang akrab disapa Levi ini berasal. Putra kelahiran Klungkung, 12 September 1960, mulai memiliki keberanian dan prinsip untuk tidak bersikap acuh pada nasib dan pasrah pada keadaan. “Tidak ada satu orang pun yang mampu merubah nasib tanpa dari diri sendiri yang ingin berubah. Tentunya saya menyadari sekali, bahwa yang bisa merubah nasib saya itu adalah diri saya sendiri bukan orang lain. Hal inilah yang membuat saya tetap semangat untuk bekerja keras walaupun dari latar belakang keluarga yang kurang mampu tidak menyulutkan semangat saya, tapi bermodalkan tekad dan niat yang kuat saya yakin untuk mampu dan bisa merubah nasib itu�, ujar Levi disela kesibukannya yang kini sebagai Owner sekaligus President Director Bakas Levi Rafting & Elephant Tour saat diwawancarai oleh tim Majalah Bali. Tentu, bukanlah hal yang mudah untuk mencapai sebuah kesuksesan itu. Ia pun beranjak dan tidak bisa lari dari keterlibatannya bersama kenangan masa serba berkekurangan, tetapi banyak hal yang dipelajari dari lembaran-lembaran masa silam itu yang mungkin saja mampu membentuk kepribadiannya sebagai orang yang suka bekerja dan tidak lengah pada kesempatan. Anak ke tiga dari lima bersaudara ini tumbuh di lingkungan keluarga yang sangat sederhana dari ayah I Made Genteh dan ibu Ni Made Renta yang Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 15
figur
latar belakang pekerjaannya sebagai petani penggarap, setiap harinya menggarap sawah orang lain yang hanya bergantung dari hasil kerja keras penggarapan. Keadaan seperti itu membuatnya berbeda dengan kehidupan anak-anak pada umumnya, seperti kegirangan untuk bermain apa saja tidak ia rasakan, karena lebih banyak waktu bekerja untuk membantu orang tua. Setiap pulang dari sekolah, ia pun harus pergi ke sawah untuk mengembala sapi dan menggarap sebagian sawah bersama kedua orang tuanya. Demi memenuhi kebutuhan sehari-hari, orang tuanya pernah membuka usaha jualan sembako di kampungnya. Tetapi usaha itu tidak bertahan lama karena utang semakin banyak dan sapi peliharaan mereka pun dijual untuk melunasi utang yang ada. Saat menginjak pendidikan SMP, Levi sudah memberanikan diri untuk pergi mencari pekerjaan di daerah Denpasar, tentu dengan alasan menambah biaya sekolah dan keperluan sehari-hari dari keluarganya. Perjalanannya untuk sampai ke Denpasar pun harus numpang di truck dengan gratis, yang pada saat itu ia bertemu dengan seseorang yang ingin ke Denpasar, kemudian ia menawar16 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
kan jasa untuk bersedia menaikan dan menurunkan barang bawaannya dari desa. Sesampainya di Denpasar, ia pun pernah bekerja sebagai penjual es, penjual koran, kondektur, penjual nasi bungkus, pisang goreng, dan lain-lain. selama itu pun saya hanya mendapatkan jam istirahat selama tiga jam dan pekerjaannya ini terus dijalaninya sampai ia mengenyam pendidikan di SMK 3 Denpasar. Salut dengan semangatnya, walaupun sering di tegur guru-guru karena terlambat ke sekolah, ia mampu menjalani, membagi waktu dan menyelesaikan sekolahnya. Alasan yang menyebabkan ia bersikeras agar tetap bekerja yaitu karena ia ingin maju dan merubah nasibnya. Ia pun berpikir bahwa kerja di jalanan malah mendapatkan banyak jalan baginya, karena modal satu-satunya yang ia andalkan saat itu adalah tekat yang kuat. Setiap hasil yang di dapat selama bekerja, sebagiannya ia sisihkan untuk kebutuhan keluarganya di desa. Tak ingin berpeluh dan tak bisa ia berkompromi dengan waktu, hari-hari yang ia lalui terus berlalu memberikan jejak baru dalam setiap usahanya. Beranjak dewasa, ia tinggal bersama saudara misannya yang kebetulan tinggalnya di daerah Denpasar.
Lama ia disana, kehidupan yang malahan semakin keras untuk dihadapinya. Sering di pukul, di caci-maki, bahkan tidurpun beralaskan koran sisa jualannya, kalau pekerjaan tidak terselesaikan. Tetapi takdir menuntunnya ke arah yang baik, karena saat itu jalan terbuka baginya dan ia pun bekerja sebagai photografer untuk mendokumentasikan kenangan liburan yang kebetulan saudaranya itu sebagai pemandu wisatawan asing. Walau tanpa digaji dan hanya diberi tumpangan serta makan sehari-hari, Levi tetap menjalaninya dengan semangat untuk terus bekerja. Uang belanjanya pun didapat dari hasil jualan koran yang masih digelutinya sejak dulu. Sudah merasa mandiri dan tau banyak tentang dunia pekerjaannya sebagai photografer, ia pun membaca peluang dan memiliki ide untuk bisa membuka usaha sendiri dengan menawarkan jasa foto. Terbukti usaha itu membuahkan hasil yang baik dan menjadikan salah satu jasa foto pertama yang membuat pas foto untuk KTP di wilayah Badung, selain itu menyediakan foto yang langsung cetak, guna memudahkan pelanggan untuk tidak menunggu waktu lama dari
figur
hasil jepretanntya. Sejak saat itu kehidupan ekonomi Nyoman Levi Suwetha mulai membaik. Sedikit demi sedikit ia mulai membeli perlengkapan kamera, mesin cetak, dan lainnya. kemudian ia memberanikan diri untuk membuka konter jasa fotografi di Club Med, Legian, Kuta, Tuban, Sanur, Klungkung, dan banyak penyebaran di tempat lain di Bali. Merasa mampu dan tidak ingin hanya berdiam diri, ia coba membuka usaha lain, seperti; rent car, money changer, dan restaurant. Perkembangan zaman pun semakin laju, sosok Levi yang dulunya memiliki cita-cita sederhana ingin menjadi seorang guru ini sadar akan kehidupan yang baik, tentu ia tak ingin anak cucunya akan mengalami pahitnya hidup seperti semasa ia kecil dulu. Ia pun berpikir untuk melihat kembali potensi yang ada di desanya, di Desa Bakas, Klungkung dan mencoba untuk membangun serta membuka usaha, yang tentunya demi kesejahteraan masyarakat sekitar. Dari sinilah awal ia membuka usaha, tempat sebagai wahana liburan yang di beri nama Bakas Levi Rafting. “Awalnya saya hanya ingin membangun desa saya, bukan semata-mata secara
fisiknya saja, tetapi masyrakatnya juga. Karena saya sadari, bahwa Bali itu sudah menjadi wisata dunia dan tentunya pemerataan kesejahteraan masyarakat pun harus dirasakan sama-sama. Keinginan terbesar saya adalah membangun desa Bakas ini demi anak cucu kita nanti�, ujarnya. Berlandaskan hal inilah, ia memberanikan diri atas niat yang kuat untuk membuka usaha sebagai wahana liburan. Tentu dengan banyaknya mata dan pengunjung yang datang, berdampak baik pula terhadapan kehidupan ekonomi masyarakat sekitar karena merasakan manisnya cipratan rejeki dari keberadaan wisata Bakas Levi Rafting. Kerja keras dari sosok Levi yang selalu dididik baik dan selalu mengajarkan tentang kesabaran oleh ibunya ini merasa bahwa, banyak tanggapan negatif dari orangorang tentang bisnis yang saya jalankan ini. Tetapi semua itu tidak ia hiraukan. “Intinya saya memiliki niat baik dan saya merasa akan
mampu untuk mencapai sebuah kesuksesan itu. Saya memiliki prinsip bahwa manusia itu memiliki 2 pilihan dalam hidupnya, yaitu hidup atau mati. Kalau kita mau hidup jangan tanggung-tanggung, kita harus berjuang�, ujarnya. Lalu apa yang membuat Levi yakin kalau nantinya ia bisa sukses seperti sekarang ini, walaupun banyak pemikiran negatif orang-orang tentangnya?. Tentu untuk menjawab itu semua, Levi yang kegemarannya bekerja ini menjelaskan bahwa ia sadar akan anugrah yang diberikan Tuhan. Sehebat apapun manusia, sepintar apapun manusia tanpa adanya restu dari Tuhan tidak akan tercapai keinginannya. Tetapi tidak bisa hanya mengandalkan dari apa yang Tuhan berikan kalau kita sendiri tidak ada niat atau kemauan untuk bekerja keras. Jadi adanya restu dari Tuhan dan kerja keras inilah yang menjadikan strong point baginya.
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 17
Destinasi
Pantai Canggu nan Unik & Eksotis Pantai Canggu merupakan salah satu pantai yang menjadi tempat wisata dan memiliki paronama keindahan alam yang unik dan eksotis terutama pada saat sore hari.
C
anggu merupakan sebuah desa persisiran pantai dengan 10 km pantai di selatan Bali, Indonesia. Terletak di daerah Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung, Wilayah Bali, Indonesia. Salah satu objek wisata di Bali yang menyuguhkan keindahan alam laut dan surganya para peselancar pantai Canggu, terletak sekitar 10 kilometer utara dari bandar Kuta dan menawarkan suasana tenang bagi aktiviti budaya, makan malam, dan relax di pantai. Desa Canggu sendiri merupakan wilayah Kabupaten Badung, memang semakin ke Utara kawasan pesisir ini warna pasir pantai semakin berwarna hitam, seperti halnya pantai Canggu, merupakan hamparan
18 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
pantai luas dengan pasir berwarna hitam keabuan. Terletak di Desa Canggu, Kuta Utara, Kabupaten Badung. Jarak tempuh dari bandara sekitar 35 menit dengan kendaraan bermotor, akses dengan sepeda motor mungkin bisa lebih cepat dibandingkan dengan mobil karena jalur jalur Kuta – Canggu sering terjadi kemacetan. Jalan utama Canggu adalah Jalan Batu Bolong, Jalan Padang Linjong, Jalan Batu Mejan, dan Jalan Tanah Barak. Sepanjang Jalan Batu Bolong terdapat kuil kematian, Pura Merajapati, dan perkuburan Pipitan. Sepanjang pantai terdapat dua kuil utama, Pura Batu Bolong dan Pura Batu Mejan, yang keduanya berusia beratus tahun dan pembinaannya dimuliakan oleh Sang Hyang
Niratha. Kawasan Canggu mempunyai ekonomi menanam padi dan kelapa, tetapi kini pembangunan pesat menyebabkan banyak kawasan diambil untuk dibangun rumah. Sedikit petunjuk jika Anda melakukan perjalanan dari arah bandara ke objek wisata ini, ambil jalan lurus menuju arah Utara, sampai di perempatan Krobokan – Canggu, belok kiri. Ada satu pantai terkenal juga di sini, pantai ini bersebelahan dan berada dalam satu garis pantai dengan Canggu, namanya Echo Beach, sebelumnya namanya pantai Batu Mejan, kemudian nama ini berubah pasca dibangunnya restaurant Echo Beach. Pantai ini berada di Canggu dan lokasinya bersebelahan, tentunya memiliki
Destinasi
atmosfir sama. Agenda wisata Bali anda akan lebih memberikan suasana menyenangkan jika memilih pantai Canggu ataupun Echo Beach untuk tujuan tour selanjutnya. Di seberang Pantai Canggu anda akan melihat hamparan persawahan, suatu perpaduan panorama sangat indah. Pesisir ini memiliki gelombang laut dan ombak bagus bagi penggemar surfing, sehingga pantai Canggu menjadi incaran para peselancar lokal maupun asing, setiap harinya lebih didominasi oleh para peselancar, tapi pada saat weekend banyak penduduk lokal datang untuk bersantai, menghilangkan penat. Pernah juga menjadi tempat event internasional yaitu Indonesia Surfing Championship (ISC) yang diikuti surfer dari mancanegara. Canggu memang merupakan salah tempat wisata di Bali terkenal dengan olah raga surfing. Berlibur di Pulau Surga serta menghabiskan beberapa jam untuk berwisata di tempat ini, Anda akan menemukan ketenangan juga kenyamanan. Semilir udara laut begitu segar, hamparan sawah dan burung beterbangan di alam bebas, menambah suasana roman-
tis. Jika Anda melakukan perjalanan tour baik itu dengan sewa mobil ataupun ikut paket tour di Bali Tours Club, sebelum atau sesudah perjalanan dari Tanah Lot, selipkan waktu anda untuk mampir ke canggu, anda bisa sekedar jalan-jalan menikmati ketenangan, berenang ataupun melihat sunset. Canggu memang tempat yang diperhitungkan bagi pengembang pariwisata, banyak villa-villa serta resort mewah berdiri di kawasan ini, tentu dikarenakan karena aset pantainya bisa mendongkrak minat wisatawan untuk datang berkunjung ke sini.
Sebab lainnya daerah Kuta sebagai ikonnya pariwisata pulau Dewata sudah mulai sesak karena keberadaan berbagai penginapan, bahkan sangat susah ditemukan lahan kosong apalagi lahan terbuka hijau. Kalau Anda kebetulan lewat ke jalan raya Canggu, masih bisa ditemukan hamparan persawahan pada ruas kiri kanan jalan yang cukup luas, nah disinilah kelebihannya, minat wisata Bali oleh para wisatawan juga mulai bergeser ke wilayah dalam suguhan nuansa pedesaan & dengan lingkungan alam hijau masih asri.
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 19
destinasi
Jatiluwih,
Menjangan Island
Pemandangan Persawahan Terbesar di Bali
Satu lagi tempat di Bali yang memiliki hamparan sawah yang sangat luas ialah Jatiluwih. Jatiluwih terletak di daerah Penebel, Kabupaten Tabanan, Bali. Berada pada ketinggian 700 meter di atas permukaan air laut, merupakan daerah yang berdekatan dengan Gunung Batur yang terkenal dengan panorama sawah terasering.
20 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
destinasi
Sebenarnya tempat ini bukanlah kawasan wisata, namun bagi Anda yang ingin menghilangkan penat, dapat berkunjung ke tempat ini. Tidak sedikit wisatawan asing yang berkunjung ke tempat ini untuk menyaksikan panorama sawah terasering. Udara di sini masih terasa sangat sejuk. Sebagian besar daerah Jatiluwih adalah kawasan persawahan yang ditata bertingkat atau berundak. Luas sawah sekitar 636 hektar berbentuk persegi dan menjadikan tempat ini penyedia pemandangan sawah terbesar di Bali. Sistem perairan yang digunakan adalah subak yaitu sistem irigasi tradisional Bali yang berbasis masyarakat. Subak ini memiliki pura yang dibangun untuk
memuja dewi kemakmuran atau dewi kesuburan. Selain pemandangan sawah berteras, Anda juga dapat menikmati pemandangan sungai, pura, atau rumah-rumah penduduk yang masih sederhana. Suasana pedesaan yang alami dan damai dapat Anda rasakan di Jatiluwih. Bagi Anda yang ingin berkeliling di areal persawahan Anda dapat menggunakan sepeda gayuh ataupun volkswagen (sewa). Di sini juga terdapat spot rafting yang tidak kalah serunya. Sungguh akan menjadi pengalaman yang mengesankan bagi mereka yang pernah berkunjung ke Jatiluwih, Bali.
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 21
kuliner
Nasi Lawar Khas Bali
S
alah satu masakan tradisional Bali yang dikenal luas di manca negara adalah lawar. Lawar adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui yang berasal dari Bali. Makanan ini lazim disajikan dalam rumah tangga di Bali atau dijual secara luas di rumah-rumah makan dengan sebutan lawar Bali. Lawar dibuat dari daging yang dicincang, sayuran, sejumlah bumbu-bumbu dan kelapa. Kadang-kadang di beberapa jenis lawar diberikan unsur yang dapat menambah rasa dari lawar itu yaitu darah dari daging itu sendiri. Darah tersebut dicampurkan dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga menambah lezat lawar tersebut. Lawar sendiri tidak dapat bertahan lama makanan ini jika didiamkan di udara terbuka hanya bertahan setengah hari. Penamaannya bervariasi, biasanya berdasarkan jenis daging yang digunakan atau jenis sayurannya. Bila yang digunakan daging babi maka lawar yang dihasilkan disebut lawar babi., demikian juga bila yang digunakan sayur nangka, maka lawarnya diberi nama lawar nangka. Ada juga pemberian namanya berdasarkan warna lawarnya yaitu lawar merah bila warna lawarnya merah, lawar putih bila warna lawarnya putih dan ada lawar yang bernama lawar padamare, yaitu sejenis lawar yang dibuat dari campuran beberapa jenis lawar. Lawar disajikan sebagai teman nasi bersama jenis lauk-pauk lainnya.
Asal Lawar Lawar merah dan lawar putih itu adalah bahan untuk ritual yang kemungkinan besar adalah pengaruh dari Tantrayana, karena lawar merah tersebut dibuat dari darah hewan yang dipotong, akan tetapi tidak untuk dimakan. Sedangkan lawar putihnya biasa disantap oleh masyarakat karena jenis lawar ini sebagian besar bahannya adalah kelapa yang diparut dicampur dengan irisan halus daging dan diolah sebagaimana membuat lawar yang dikenal sekarang. Kemungkinan besar asal-usul dari masakan lawar ini adalah pembuatan bahan ritual ini. Pembuatan masakan untuk ritual ini di samping lawar tadi masih ada beberapa lagi, akan tetapi karena rumit tidak dijadikan masakan harian oleh masyarakat, dan hanya orang yang suka mengerjakan itu saja yang mengetahui.
Lawar di Masa Lampau Di masa lampau pada waktu hari-hari besar keagamaan hampir semua keluarga Bali membuat masakan lawar ini dalam jumlah yang banyak. Setelah masak maka tetangga juga akan diberikan sebagai rasa persaudaraan yang disebut dengan jotan. Demikian juga tetangga akan menyampaikan jotan ini setelah mereka selesai masak, sehingga ada suasana saling memberikan jotan. Sekarang ini kegiatan ini sudah agak jarang khususnya di daerah yang sudah kena pengaruh kehidupan perkotaan. Di daerah-daerah semacam ini pembuatan lawar dalam segala bentuk sudah pindah ke warung makan atau jasa catering. Jadi lawar sudah berkembang sebagai produksi komoditi dari sebuah produksi untuk merekatkan gotong royong masyarakat tradisional. Demikianlah lawar sebagai elemen culinary Bali telah menempuh sejarah dari sebuah tempat yang tidak ada apa-apanya menjadi dikenal di seluruh dunia, walaupun sebenarnya lawar itu sendiri secara sederhana adalah sebuah olahan sayur. Sebuah olahan sayur namun memerlukan sedikit usaha lebih untuk menjadikannnya spesial dengan rasa yang lain dari sayurnya itu sendiri, dan sudah membawa bukan saja nama Bali, akan tetapi nama Indonesia menjadi dikenal di manca negara
22 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 23
KULINER
love it !
Tom Yam Thailand
Tom Yam adalah salah satu hidangan yang berasal dari Thailand. Tom Yam mirip dengan sup namun bumbunya berbeda dari sup yang biasa kita masak. Jika dirasakan Tom Yam agak asam, seperti sayur asam, namun lebih kental dan rasanya segar. Kebanyakan Tom Yam dimasak dengan bahan baku makanan laut seperti udang, rumput laut, dan lainnya. Tidak perlu susah-susah pergi ke Thailand untuk mencicipi masakan satu ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan Kaldu: 3 lembar daun jeruk 4 sendok makan kecap ikan 1800 kaldu udang 3 batang serai, dimemarkan 2 sendok teh minyak cabai 1/2 sendok teh garam halus 3 cm jahe, dimemarkan 1 siung bawang putih, dimemarkan 1 buah cabe merah besar, dihaluskan 4 cm lengkuas, dimemarkan 3 buah cabai rawit merah, dihaluskan
Bahan Isian : 300 gram udang ukuran besar, buang kepalanya dan bersihkan 8 buah cabai rawit 4 batang serai, ambil putihnya saja dan dipotongpotong 5 sendok makan air jeruk nipis 5 lembar daun jeruk 100 gram jamur merang 10 lembar daun ketumbar, diiris halus
24 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
Cara membuat : Pertama, didihkan kaldu sampai benar-benar mendidih Kemudian masukkan serai, bawang putih, jahe, lengkuas dan bumbu kaldu lainnya. Setelah itu rebus hingga mendidih. Lalu tiriskan. Kemudian, panaskan kembali kaldu, kemudian masukan cabai rawit utuh, udang, jamur dan daging serai. Setelah itu , sesaat sebelum di angkat, tuangkan air jeruk nipis dan daun ketumbar ke dalamnya. Lalu angkat dan sup Tom Yam buatan Anda pun siap untuk disajikan. Tom yam gurih dan juga enak yang Anda buat sudah bisa dinikmati. Sajikan dengan nasi putih yang masih hangat supaya rasa yang nantinya akan kalian dapat bisa lebih sempurna.
KULINER
sweet
Sweet Zalacca Bahan-bahan : 1 kg salak 6 buah cabe merah keriting secukupnya asam jawa secukupnya gula merah secukupnya gula pasir secukupnya air secukupnya garam
Pie Susu Bahan-bahan : 125 gram tepung terigu 50 gram mentega 4 butir telur 3 sachet susu kental manis putih 1 sdm tepung maizena 100 ml air
Cara membuat :
Haluskan cabe merah, garam ,gula jawa, gula pasir . Masukan kedalam air , rebus sampai mendidih lalu masukan asam jawa. Tuangkan kedalam salak yang sudah dicuci bersih. Dinginkan. Dan Sweet Zalacca siap dinikmati.
fresh
Langkah : Masukan tepung terigu dan mentega ke dalam wadah. Campurkan secara merata sampai teksturnya berpasir. Tambahkan satu butir telur. Campurkan lagi hingga adonan agak menggumpal. Siapkan teflon berpermukaan rata. Tuang adonan kulit pie ke teflon. Ratakan di permukaan teflon. Jika sudah rata, tusuk-tusuk dengan garpu di beberapa bagian adonan agar matang merata. Untuk isian, larutkan tepung maizena dengan air. Kemudian campurkan dengan 3 kuning telur dan susu kental manis. Aduk hingga menyatu dan rata. Tuangkan isian ke dalam teflon yang sudah dilapisi adonan kulit pie. Masak dengan api yang sangat kecil dan ditutup selama kurang lebih 30 menit.
Apple Cooler Bahan-bahan :
15 gram serbat jahe 80 ml Jus apel 1/2 buah apel 50 ml susu rendah lemak 50 ml air gula 200 gram es batu
Cara membuat :
Campurna semua bahan, lalu blender hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan dingin.
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 25
NOW PLAYING
I Saw The Light Genre : Biografi, Drama Rilis Perdana : 25 Maret 2016 Produser : Marc Abraham, Aaron L. Gilbert, Brett Ratner, G. Marq Rosell Studio : Sony Pictures Sutradara : Marc Abraham Pemain : Tom Hiddleston, Elizabeth Olsen, David Krumholtz, Cherry Jones, Bradley Whitford, Josh Pais, James DuMont, Maddie Hasson, Jayson Warner Smith, Wrenn Schmidt Mengisahkan kehidupan dari seorang ikon musik country, Hank Williams. Dia adalah seseorang yang memiliki pengaruh besar terhadap musik country, selain itu Hank juga seorang penyanyi, pencipta lagu dan dia juga memiliki kehidupan yang keras. Tapi disamping kesuksesannya Hank juga menderita spina bifida, hal ini membuatnya meminum alkohol dan menggunakan morfin untuk menghilangkan rasa sakitnya. Setelah dirinya dihantui rasa sakit dan kebiasaan buruk, di usianya ke 29 tahun Hank Williams akhirnya meninggal pada tahun 1953.
Batman v Superman : Dawn of Justice Genre : Film Laga, Fiksi Rilis Perdana : 25 Maret 2016 Studio : Warner Bros Sutradara : Jared Bush Pemain : Ben Affleck, Henry Cavill, Amy Adams, Jesse Eisenberg, Diane Lane, Laurence Fishburne, Jeremy Irons, Holly Hunter, Gal Gadot Bercerita tentang umat manusia yang dilanda kebingungan tentang sosok pahlawan seperti apa yang mereka butuhkan. Batman dan Superman pun sibuk berperang demi menunjukkan siapa yang paling pantas untuk menjadi pahlawan di bumi. Dari sisi lain bahaya dan ancaman baru datang dari sosok penjahat yang paling menakutkan, Lex Luthor (Jesse Eisenberg). Sekali lagi, eksistensi umat manusia kembali terancam dan bencana besar tidak dapat dihindari.
26 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
zodiak
ARIES
AQUARIUS
PISCES
20 JANUARI -18 FEBRUARI
19 FEBRUARI - 20 MARET
21 MARET - 20 APRIL
Jangan biarkan tekanan hidup membuatmu memutuskan segala sesuatu tanpa pertimbangan yang matang. Tarik nafas dalam-dalam dan ambil waktu tenang. Keuangan: nampaknya kamu perlu membuat laporan keuangan pribadi untuk membuatmu lebih mawas diri. Asmara: mulai bosan dengan pasangan.
Kesuksesan yang kamu raih bukan serta-merta tanpa bantuan orang lain. Jangan lupa untuk bersyukur dan berterima kasih pada orang-orang di sekitar yang telah banyak membantumu. Keuangan: tak ada salahnya memberikan kado untuk orang terdekat. Asmara: tidak masalah jadi jomblo, asal bahagia.
Semua orang memiliki masalah, yang terpenting saat ini untuk kamu hadapi adalah bagaimana cara untuk melewatinya. Asmara: dari rasa simpati lalu timbullah benih-benih cinta. Keuangan: jangan pernah mengatakan tidak pada peluangan pekerjaan yang datang kepadamu.
TAURUS
GEMINI
CANCER
21 APRIL - 20 MEI
21 MEI - 20 JUNI
Kamu terlalu sering membuat kesimpulan yang salah tentang orang lain. Jangan terlalu cepat menilai sesuatu, Sobat. Asmara: selalu tertekan tiap kali membicarakan masalah usia dan kondisi finansial dengan sang gebetan. Keuangan: jangan boros jika sedang punya banyak uang.
Masalah boleh datang dan pergi tapi kebahagiaan harus tetap kamu rasakan. Ya namanya juga kehidupan, masalah memang selalu ada. Keuangan: perlu dana besar untuk mewujudkan impian kamu dengan pasangan. Asmara: tidak semua hal bisa kamu ceritakan pada pasangan.
LEO
VIRGO
21 JULI - 20 AGUSTUS Jangan terbuai oleh pujian dari orangorang yang hanya ingin memanfaatkanmu. Kamu harus jeli melihat mana kawan dan yang mana lawan. Keuangan: mulai berpikir soal investasi masa depan. Asmara: jatuh dan gagal dalam percintaan itu wajar. Jangan terlalu menyesalinya.
SCORPIO 21 OKTOBER - 20 NOV Banyak tawaran menarik yang datang kepadamu, mulai dari tawaran pekerjaan, bisnis, hingga asmara. Keuangan: impian untuk memiliki investasi mulai berputar dalam pikiran. Asmara: manfaatkan hubungan cinta untuk memuluskan bisnis.
21 AGUSTUS - 20 SEP Hari ini akan banyak drama yang kamu hadapi sehingga emosimu cenderung meningkat. Namun di penghujung hari, emosi tersebut akan sirna. Keuangan: ada proyek baru dengan angka yang tinggi. Sayangnya waktu istirahatmu akan tersita karena proyek tersebut. Asmara: komunikasi yang kurang baik memicu kesalahpahaman antara kamu dan pasangan.
SAGITARIUS 21 NOV - 20 DESEMBER Jangan pernah memaksakan diri untuk melakukan banyak pekerjaan sekaligus, karena tenggat waktu yang ketat dan tekanan dapat menyebabkan stres dan mengikis semangat. Ujungujungnya, hasil pekerjaan malah tak maksimal. Keuangan: ada peningkatan. Asmara: sedang tidak ingin memikirkan masalah cinta.
21 JUNI - 20 JULI Persoalan tentang masa depan sedang membuat hati kamu bimbang. Hari ini saatnya untuk menentukan arah yang lebih jelas. Keuangan: usaha yang kamu bangun sedang menemui titik buntu dan ini berimbas pada arus keuanganmu. Asmara: saat pasangan sedang dilanda kemarahan, jangan banyak bicara. Diam saja.
LIBRA 21 SEP - 20 OKTOBER Saat ini kamu terlalu banyak memikirkan hal-hal yang tak perlu dipikirkan. Keuangan: ini hari yang tepat untuk memulihkan kondisi finansial yang sempat terpuruk. Asmara: kedekatan dan kehangatan semakin hari semakin kamu rasakan
CAPRICORN 21 DESEMBER - 19 JAN Kamu harus lebih rileks dan melihat sisi indah kehidupan. Jangan terlalu stres. Keuangan: mulai mencoba membuka bisnis kecil-kecilan untuk menambah pemasukan. Asmara: tak boleh ada kata menyerah dalam kamusmu.
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 27
KLASIFIKA akomodasi
LEGIAN BEACH HOTEL LURE OF LEGIAN Legian Beach Hotel sits as an oasis within bustling and vibrant environment of Legian, it is remarkable to discover the four hectares of gardens and parklands, which is the beautifully calming setting for Legian Beach Hotel. The vast tropical gardens of 40,000 square metres are fringed by the colourful destination on three sides and the famed beachfront on the fourth. Bali’s international airport is approximately a 30-minute drive. Jalan Melasti Legian, Kuta, Bali 80361 ph. +62 361 751711 | fx. +62 361 752651 |e. info@legianbeachbali.com
THE MAGANI HOTEL & SPA FUN AND FRIENDLY HOTEL IN LEGIAN The Magani Hotel & Spa is located on Melasti Street in Legian area, close to various lifestyle shops and the international bars and restaurants, within easy walking distance to Kuta and Legian Beach and only 25-minute drive to Ngurah Rai International Airport. Jalan Melasti, Legian Kelod, Legian - Bali, Indonesia 80361 ph. +62 361 765 188 | w. maganihotel.com
ASTON KUTA AND RESIDENCE Aston Kuta Hotel and Residence is situated in a quaint area of Kuta, a short walk from the world-famous Kuta Beach. Located 5 minutes from Bali’s international airport, this property offers a stylish and comfortable atmosphere for visitors traveling to this beautiful resort town. All accommodations are well appointed and come with a range of standard amenities. There are also banquet and meeting facilities, a business center, gymnasium, swimming pool, and 24hr room service. Jalan Wana Segara No. 2 - 5, Kuta, Bali 80361 ph. +62 361 754999 | fx. +6221 2949-2248 | web AstonBaliHotels.com
THE LOKHA UBUD RESORT, VILLAS AND SPA The Lokha Ubud is a charming hotel located in the traditional Balinese village of Keliki on the outskirts of cultural Ubud. It has been designed to celebrate local artistry and embraces the natural beauty of the surrounding environment. The Lokha Ubud anticipates the needs of seasoned travellers with a collection of 16 luxury villas, 52 guest rooms and lifestyle facilities in a relaxed resort setting. Jl. Keliki, Tegallalang, Kec. Gianyar, Bali 80561 ph. +62 361 8493366 | fx. +62 361 849 33 67 | e. info@thelokhaubud.com
MAYA UBUD RESORT AND SPA Maya Ubud Resort & Spa is bordered by the Petanu River valley to the east and the verdant rice fields of Peliatan on the west. The ten-hectare tract of land is a tranquil haven of tropical gardens and 108 architect-designed thatched private pool villas and luxury guestrooms. Travelling time from Bali’s international airport to Maya Ubud is around one hour. Jalan Gunung Sari Peliatan, P.O. Box 1001, Ubud, Bali 80571, Indonesia ph. +62 361 977 888 | f. +62 361 977 555 | e. info@mayaubud.com
28 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
KLASIFIKA akomodasi Royal Kameula Ubud – Monkey Forest
is located in the central area of Bali, in the heart of Ubud (about 1 hr from the airport). Monkey Forest is a short 5 min walk away, as is a wide variety of art shops, temples, rice fields, and traditional Balinese restaurants. Monkey Forest Ubud - Bali Indonesia T: (62-361) 970099 E: UbudInfo@KamuelaVillas.com W: www.KamuelaVillas.com
Taman Harum Cottages
Taman Harum Cottages Hotel Ubud Bali offers a unique cultural experience, where Bali’s past, present and future can be enjoyed within the setting of the hotel. Jalan Raya Mas, Ubud, Bali, Indonesia T: (62-361) 975567 E: info@tamanharumcottages.com
The Royal Pita Maha
Blessed with uninterrupted views of tropical greenery, The Royal Pita Maha embraces a spiritually charged parcel of landscape in rural Ubud on the island of Bali. Jalan Raya Sanggingan P.O. Box 198 Ubud 80571-Bali, Indonesia T: (62-361) 980022 E: sales@pitamaharesorts-bali.com W: www.pitamaharesorts-bali.com
Ziva a Boutique Villa
Ziva a Boutique Villa, a private villa in side the heart of seminyak, Bali. Ziva mean is “blessing” in Sanskrit – is treasured by owners as a “love nest” vacation villa, as well as remembered and revisited by couples and family community from around of the word. Jl. Braban no. 65 Seminyak, Kuta, Bali, Indonesia T: (62-361) 8478202 E: info@zivavillas.com W: www.zivavillas.com
La Taverna Hotel
At La Taverna we have been looking after guests and travellers for over 40 years. We have been privileged to welcome guests from all walks of life – artists, holiday makers, royalty, scholars – who all come to us with something in common: the search for a more authentic Bali. Jl. Danau Tamblingan, Sanur, Bali, Indonesia T: (62-361) 288497 E: kontaklataverna.com W: www.latavernahotel.com
Ubud Raya resort
offers convenience for retirement or expatriates who adore tranquility during the leasehold. This uniqueness is in-line with its absolute convenience offered to guests, especially for modern traveller. Jalan Raya Sayan T: (62-361) 8987387 E: Info@ubudrayaresort.com W: ubudrayaresort.com
Kupu-Kupu Barong Villas & Tree Spa
Located in the heart of Bali, Kupu Kupu Barong Villas and Tree Spa is a 5-star hotel enclosed by three hectares of lush tropical gardens overlooking the river and the rice paddies which makes the hotel with the most spectacular view of the Ayung Valley. Kedewatan, P.O. Box 7, Ubud 80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 975478 E: reservation@kupubarong.com W: kupubarongubud.com
Pertiwi Resort & Spa
Serene and exotic abounds in Ubud, where at its heart is Pertiwi Resort & Spa. Derived from the Sanskrit word, Pertiwi translates to “Mother Earth”; And living up to characteristics that of nurturing and exuding with natural beauty. Jl. Monkey Forest Ubud 80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 975236 E: info@pertiwiresort.com W: pertiwiresort.com
Saren Indah Hotel & Resto
Experience the atmosphere of a village community of artisans where you are greeted with smiles, and can watch local smiths at work. Nyuh Kuning, Ubud-80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 971471 F: (+62-361) 974683 W: sarenhotel.com
Puri Gangga Resort
is a charming luxury boutique resort in Ubud, a home of living cultures where you can experience the richness of Balinese cultures live naturally in the village of Sebatu. NDesa Sebatu, Gianyar, Ubud, Bali, Indonesia T: (62-361) 902222 E: reservation@puriganggaresort.com W: puriganggaresort.com
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 29
KLASIFIKA akomodasi Golden Tulip Essential Denpasar
is housed in an elegant three-storey building set in lush tropical gardens. To cater for leisure and business guests, our hotel also offers a restaurant, a lounge bar, a swimming pool, a luxurious Dedari spa and 6 modular meeting rooms. Jalan Gatot Subroto Barat No. 101, Padangsambian Kaja, Bali 80118 -Indonesia T: (62-361) 8495777 E: info@goldentulipessentialdenpasar.com W: www.goldentulip.com
Bumi Linggah
Bumi Linggah is a Bali villa resort strategically situated in a tranquil location at Batu Bulan on the way to Ubud, Bali. Bumi Linggah offers 26 luxury villas and full service Bali Villa. Jl. pasekan, Br. tubuh - Desa batubulan, Gianyar, Bali - Indonesia T: (62-361) 8461747 E: sales@thepratamavillas.com W: www.thepratamavillas.com
The Dipan Resort Petitenget
Styled private villas and a deluxe hotel that have their roots firmly set in Balinese Architectural style with a blend of Casual but sophisticated beach house style. Jl. Taman Ganesha, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia T: (62-361) 3028888 E: info@thedipan.com W: www.thedipan.com
Wina Holiday Villa
Imagine being warmly welcomed at Wina Holiday Villa – on the most popular and beautiful beach located at Kuta Bali, just 3 minutes walk from the famed Kuta beach. JL. Pantai Kuta, Bali 80361-Indonesia T: (62-361) 753 063 E: winahvsales@holidayvilla.com.my W: www.holidayvillakutabali.com
Sadara Boutique Beach Resort
Preserving original design of the classic Balinese Architecture Featured in the interior as well as exterior, which creates a beautiful elegant atmospheric of tropical island living. Jl. Pratama, Tanjung Benoa, Kabupaten Badung, Bali 80363 - Indonesia T: (62-361) 772010 W: sadararesortbali.com
30| MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
Adhi Jaya Hotel
Combining the best of both world, Adhi Jaya Hotel is destination within a destination – the tropical feel of your Bali holidays mood with the seductive allure of cuisine that stands out. Jl. Kartika Plaza St. Kuta Bali, Indonesia T: (62-361) 756 884 E: info@adhijayahotel.com W: http://www.adhijayahotel.com
Furama Villas & Spa Ubud
Surrounded by the tranquility of lush paddy fields, the FuramaXclusive Villas & Spa Ubud is an idyllic resort that blends contemporary chic with a minimalist touch. Jl. Raya Mambal, Banjar Bindu, Mambal, Ubud, Bali 80571 - Indonesia T: (62-361) 8988688 F: (0361) 8988689 W: www.furama.com
Centra Taum
Centra Taum Seminyak Bali is an intimately-sized hotel, with a trendy, intriguing design and a warm, attentive service. 37-39 Lebaksari Street, Petitenget Kuta Utara, Badung, Bali 80361,Indonesia T: (62-361) 473 1797 E: ctb@chr.co.th W: www.centarahotelsresorts.com
C151 Smart Villas
C151 smart villas continues to set the standard for service, unique design and exclusive luxury living. just steps away from the sandy beaches of the indian ocean and located directly in the heart and soul of vibrant seminyak. Jl. Laksmana No 151, Seminyak 80361 Bali - Inoneisa T: (62-361) 739151 F: (+62-361) 730312 W: seminyak.c151.net
Nomad Reastaurant
As one of the oldest restaurants in Ubud, you might think that Nomad Restaurant would be stuffy and old-fashioned. However, like Ubud itself, Nomad offers a mix of fresh, modern Asian and Western tastes mixed in with Balinese classic cuisine and hospitality. This is a great place for family meal, a leisurely afternoon tea or beer, or a romantic evening out. Jalan Raya, Ubud, Bali, Indonesia T: (62-361) 977169
KLASIFIKA RESTO DAN BAR
MUNCH COOKIES
BEBEK TEPI SAWAH RESTAURANT
BEBEK BENGIL RESTAURANT
Nikmati “our spesials menu”, Nutella Mille Crepe, Tiramisu, dan Chocolate Mousse. Nikmati juga beberapa pilihan birthday cake, wedding cake, dessert table, dan lainnya yang dimasak menggunakan bahan pilihan, dan butter & cream chesse impor. Start from IDR 50.000. Kami siap mengantar pesanan hingga ke tempat Anda.
Enjoy a wide selection of cuisine, ranging from contemporary western and innovative Indonesian or Balinese specialties in a fresh atmosphere within the environment of the real Bali’s Village. Share the joy and satisfaction with other, to feel a wonderful experience of having a meal at corner of the rice field, while viewing the rice paddies and the wave of the coconut tree leaves, as well as listening to the various tiny little bird singing.
Bebek Bengil also called as Dirty Duck is located in the main road of Jalan Hanoman Ubud. The main menu is certainly Ducks, cook professionally same like dishes that are usually presented in the hotel.
Jalan Petitenget XI/A5 ph. +62 81236 434479 ig. munch_cookies line. munchcookies or @munch_meat owner. Ida Ayu Citra Puspita Dewi (pernah kursus di Indonessian Patisseries School Jakarta)
BALI BUDA RESTAURANT A place that values food and the way in which it is eaten. We make it consciously using slow food concepts, Bali Buda Real Food by Real People. Bali Buda began in 1994 with a passion for bringing the best we could find to people looking for the best to feed themselves and their families. As we grew, and continue to grow, it is a constant challenge to keep up with the demand and to supply the best food we possibly can. But we try our hardest to deliver honest and wholesome food. We still make our bread with pure people power, even though we bake over 500 loaves of bread each morning before the sun rises. Jl. Jembawan 1 Ubud ph. +62 361 299467 web. www.balibuda.com
Jl. Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud 80571 Bali – Indonesia Ph. +62-0361-975656 | fx. +62-361-975655 Email: info@bebektepisawahrestaurant.com
JIMBARAN ROOFTOP BAR & LOUNGE
Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571 Indonesia ph. +62 361 975489 / 977675 fx. +62 361 975489 e. bebekbengil.original@gmail.com / bebekbengil@indo.net.id
WARUNG MADE’S
Harris Hotel Bukit Jimbaran, popular among business and leisure travellers, recently reintroduced Jim’bar’N rooftop bar & lounge, its newly redesigned signature dining and entertainment concept. Perched on the six-storey hotel’s rooftop on Ungasan hill, south of Bali, Jim’bar’N rooftop bar & lounge offers amazing food and beverages, top-notch service and daily themed programs and promotions. With a panoramic view of Jimbaran Bay and the infinite Indian Ocean, Jim’bar’N Rooftop Bar & Lounge is the ultimate getaway from crowded Kuta.
Mades warung was established in 1969 and has become a social eating and meeting venue for locals, expats and tourists alike. It has grown from a traditional roadside warung into a cosmopolitan restaurant serving a variety of local and international food in Bali. Br. Seminyak, Kuta, Bali, Indonesia ph. +62 361 732130 web. madeswarung.com
Jl. Raya Uluwatu Pecatu, Jimbaran ph. +62 361 8468777 Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 31
KLASIFIKA WISATA DAN PETUALANGAN
BALI ADVENTURE TOURS
CANGGU CLUB BALI
PANDAWA MARINE ADVENTURES
Bali Adventure Tours adalah operator wisata yang menyelenggarakan aktifitas-aktifitas bertaraf internasional. Mulai dari arung jeram di Bali, river kayaking (kayak di sungai), white water rafting di Bali, trekking di hutan, hingga bersepeda di pegunungan. Bali Adventure Tours juga memiliki dan mengelola fasilitas-fasilitas kelas dunia seperti Elephant Safari Park, sebuah tempat dimana Anda dapat menyentuh, memberi makan dan menunggangi gajah menjelajahi hutan tropis di Bali
Enjoy a wide selection of cuisine, ranging from contemporary western and innovative Indonesian or Balinese specialties in a fresh atmosphere within the environment of the real Bali’s Village. Share the joy and satisfaction with other, to feel a wonderful experience of having a meal at corner of the rice field, while viewing the rice paddies and the wave of the coconut tree leaves, as well as listening to the various tiny little bird singing.
Pandawa Marine Adventures has been established as the best water sports in Bali. We have taken over more than one hundred thousand people per year, including Indonesian celebrities and overseas movie stars enjoying Marine adventure here.
Jalan Pratama 106 Tanjung Benoa, Nusa Dua Bali Indonesia. ph. +62 361 778585, 774422, fx. +62 361 774545 w. pandawamarineadventures.com
Jl. By Pass Ngurah Rai Pesanggaran (80361) ph. +62 361 721480 | fx. +62 361 721481 e. info@baliadventuretours.com
Jl. Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud 80571 Bali – Indonesia Ph. +62-0361-975656 | fx. +62-361-975655 Email: info@bebektepisawahrestaurant.com
KCBJ TOURS AND TRAVEL
ISLAND EXPLORER CRUISES
BOBY’s SURF CAMP
Kuta Cemerlang Bali Jaya Tours and Travel, established in 1983, organizes tours and travel within Indonesia and beyond. We are in the business of providing Tours and Travel products and services for local and international traveling customers, focusing for client’s benefits in a one stop travel shopping. KCBJ is also member of ASITA, ASTINDO & IATA accredited agent which are very necessary for a worldwide networking
“Bali Fun Ship” is a 26m fast catamaran with a capacity of 150 passengers. The only boat with a “jacuzzi” and a water slide from the top deck straight into the water Departing from Benoa Harbour, Bali the crossing time approximately 40 minutes to Lembongan Island Be adventurous on a truly ‘Fun Ship’! Enjoy your morning refreshments as you cruise through Benoa Harbour, past Nusa Dua and Sanur on your voyage to Lembongan Island. The fun continues as you arrive on Lembongan Island and enjoy the water activities and a great BBQ buffet lunch.
Bobby’s Surf Camp is the first and original camp at G-Land, operating for more than 30 years and popular by surf legends from the US and Australia. Located on the southeast tip of Java, along the eastern shoreline of Gragajan Bay in a large jungle preserve called Alas Purwo National Park, G-Land offers an unforgettable adventure experience for all level of surfers except first timers
Jl. Raya Kuta 127 Kuta 80361 Bali - Indonesia ph. +62 361 751517 | fx. +62 361 752777 e. sales@kcbtours.com
32 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
Jl. Wisata Tirta I No 2 Pelabuhan Benoa, Bali ph. +62 361 728088 | fx.+62 361 728089 e. sales@bali-activities.com
8b Kuta Beach st Kuta, Bali, Indonesia 80361 Ph. +62 361 755588 | +62 361 762364 fx. +62 361 755690 w. www.grajagan.com e. bobby@grajagan.com
KLASIFIKA SPA dan Perawatan
SANG SPA UBUD
BALI RATU SPA
KAIANA SPA
SANg Spa is famous for its combination of a full body treatments packages, such as Holistic SANg Spa Package & Eat Pray Love Spa Package. Based on a survey conducted by the founder of SANg Spa, the facts that make the guests return again and even recommend to their friends are due to several things, namely, the hospitality of the entire team (Smile and Friendly), openly (Welcome), ready to assist and provide services in total (Full Attention), also improves the quality of service by listening to the input or feed back given by the guests (open minded and quality control). Technically Hygiene and sanitation is very important as well.
Bali Ratu is committed to natural total beauty care. Offering a wide range of products suitable to tropical climate and made of natural ingredients processed by modern technology for women who believe that external beauty is equally as important as internal beauty. Greatly inspired by Indonesian culture and tradition to provide external treatments to beautify the face and body, and nurturing supplements to assist beauty from within. With Bali Ratu products, you will experience the wonder of looking good outside & feeling great inside.
Kaiana Spa & Salon offers a luxurious menu of services including massages, facials, manicures and pedicures. Visit our friendly team of proffesionals for all your hair, beauty and bridal requirements. Relax and be pampered as you enjoy our treatments!
Jalan Jembawan No. 13B, Ubud, Bali ph. +62 361 9277222 web. sangspaubud.com
SEKAR JAGAT SPA Discover what real Balinese spa feels like and spend some quality time with authentic Bali spa treatments at our well established place. Sekar Jagat Spa with its unique natural setup, private outdoor and air-con treatment rooms and its all Balinese professional team offers best overall value and a pleasant ambience. Jalan By Pass Ngurah Rai Jimbaran Mumbul, Nusa Dua - Bali - Indonesia ph. +62 361 770210 or 0821 4480 2000 web. BalineseSpa.com
Jalan Raya Pengosekan, Ubud - Bali ph. +62-85100425612 | fx. +62-361-978369 web. baliratuspa.com
At Kaiana Spa we offer two main type of package. We have our Spa Packages, such as our “Bali Lotus” which include a delightful mix of massage and other services. Our Body and Face packages, specifically focus on anti aging, and renewal and include facials, massage and hyrda therapies. Pop in to our salon to find out more… Jl. Raya Seminyak, Made’s Warung 2nd floor ph. +62 (361) 730562, 737076 e. info@kaianaspa.com web. www.kaianaspa.com
REFRESH FOOT REFLEXOLOGY & MASSAGE
BALI TANGI SPA
Refresh Foot Reflexology & Massage adalah Spa dengan konsep sederhana namun elegan dengan tujuan untuk menjaring tamu domestik, ekspatriat, pasar asia, dll dengan menyediakan perawatan relaksasi seperti : Reflexology, Massage, Shiatsu & Thai Massage dengan harga yang kompetitif.
BALI Tangi Spa di Jalan Tukad Unda III, Renon, Denpasar, hadir dengan menu treatment tradisional natural holistik. Tarif untuk merasakan sensasi massage dengan produk herbal cukup terjangkau mulai Rp 60 ribu-Rp 180 ribu.
Jalan Sunset Boulevard 89 – Kavling 12 – 13 Kuta – Bali – 80361 ph. +62 361-4727398 or + 62 361- 4727399 e. info@refreshbodysoul.com
Office Jalan Kebo Iwa No 168 Denpasar - Bali ph. +62 361 415489 | fx. (0361) 415941 BBM. 2AD9E7DA web. www. balitangi.com
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 33
TIPS
CARA MUDAH MENGHILANGKAN KOMEDO Komedo adalah tersumbatnya pori-pori oleh kotoran (kulit mati, debu, dan kelenjar minyak yang berlebihan) dan sifatnya bisa tertutup atau terbuka. Untuk komedo yang terbuka akan terlihat seperti pori-pori membesar dan berwarna hitam biasanya komedo besar terbentuk oleh bekas jerawat, sedangkan komedo tertutup terlihat seperti tonjolan putih kecil dapat kita jumpai disekitar hidung, dahi, dan bawah mata disamping hidung. Cara menghilangkan komedo yang dapat Anda lakukan di rumah dengan cara-cara berikut ini.
TIPS
Siapkan air tambahkan sedikit garam lalu rebus air tersebut sampai mendidih. lalu uapi wajah Anda dengan uap air selama 5-10 menit. Usahakan tidak ada rambut yang menutupi wajah Anda.
Siapkan putih telur. Tambahkan satu sendok madu lalu usapkan ke bagian wajah yang berkomedo atau bisa seluruh permukaan wajah. Tunggu 25-30 menit (sampai kering). Terakhir basuh dengan air hangat.
34 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
Siapkan sebuah jeruk lemon, potong menjadi 2 sampai 3 potong. Pijat wajah dengan irisan lemon tadi. Lakukan cara ini 2-3 kali dalam seminggu.
Siapkan lobak lalu haluskan. Jadikan Lobak sebagai masker wajah. Sambil digosok-gosok halus pada permukaan yang terdapat komedo. Anda bisa melakukannya seminggu satu kali.
Hancurkan potongan buah pepaya hingga halus. Kemudian oleskan ke wajah terutama yang terdapat komedo secara merata. Biarkan 15-20 menit. Lalu bilas dengan air bersih. Lebih efektif dilakukan pada saat pagi setelah bangun tidur dan malam sebelum tidur.
WHAT’S ON
Easter Weekend at Frankensteins! Frankensteins Laboratory 25-28 March 2016 This Easter - everyone will be eggsecuted! This easter at the lab will be a scream! This year we are pulling out all our biggest shows for 3 nights of terrifyingly good fun over the Easter weekend! Party Clubbing & Dancing, Competition & Games Main Artist / Performer Further Information Reserv. / Booking: walk-in welcome Event Details & Program Every night over Easter catch Three thrilling cabaret shows feat. The Dancing Dead live on stage for 3 massive shows inc Beetlejuice, Rocky Horror Picture Show and our Michael Jackson Thriller Show on Friday & Saturday - Then catch The Zombie Crew on Sunday for 3 huge breakdancing Zombie Shows! + 3 live sets each night with the Monsters Band, Zombie Face-painting from 6.30pm and Zombie Meet & Eat from 7.30pm every night! NO RABBITS!
6th annual Celebration of Life, Art - Yoga - Music - Dance - A -Thon Desa Seni 27 March 2016 Pre BaliSpirit Festival event to raise funds for HIV organizations in Bali: Ayo Kita Bicara HIV, Bali Peduli, Bali Rainbow Community, and Yayasan Kerti Praja. Charity Fundraising, Health & Wellness, Spirituality Further Information Further Information Reserv. / Booking: walk-in welcome Event Details & Program We invite you to become an integral part of this amazing event by being an Official Sponsor and help spread the joy of life. Please contact us directly at events@desaseni.com for more information. Jl. Subak Sari 13, Canggu +62 361 844 6392 info@desaseni.com
Jl. Dhyana Pura, 6 Seminyak +62 361 731 622 info@frankensteinslaboratory.net
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 35
FASHION
Casual for Men Tampilan casual namun terlihat kece. Kaos polos dengan satu warna dapat dipasangkan dengan celana pendek serta tambahkan topi fedora agar terlihat menarik. Disarankan jika Anda memakai atasan gelap, pakailah bawahan terang begitu juga sebaliknya.
36 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016
Insight
Liburan Hemat & Menyenangkan Liburan yang menyenangkan itu tidak harus pergi ke luar negeri. Di Indonesia banyak tempat yang menyenangkan yang dapat Anda kunjungi dan tentunya akan lebih menghemat pngeluaran Anda. Tidak selamanya liburan yang mengesankan adalah liburan yang menghabiskan banyak dana. Liburan juga bisa dilakukan secara hemat dan tetap menyenangkan. Berikut tips liburan hemat dan menyenangkan untuk Anda.
TIPS Lakukan Survei Lokasi Liburan
Utamakan Kenyamanan daripada Kemewahan.
Tentukan terlebih dahulu kemana Anda akan pergi. Untuk memastikan bahwa tempat yang Anda ingin datangi itu cocok dengan ekspektasi kamu tentang liburan atau tidak. Survei bisa dilakukan melalui internet, buku-buku wisata, atau brosur dari agen travel. Dengan melakukan survei Anda dapat menghitung kisaran uang yang Anda butuhkan untuk berlibur ke tempat yang Anda tuju dan jika beruntung Anda bisa mengetahui jika ada promosi atau diskon, sehingga keinginan Anda untuk berhemat menjadi lebih mudah.
Lupakan tentang liburan mewah jika Anda ingin berhemat. Utamakan kenyamanan Anda, baik dalam memilih transportasi, tempat tinggal, atau pemandu wisata. Asalkan nyaman liburan Anda akan menyenangkan.
Pemesanan dari Jauh Hari Setelah mensurvei dan sudah menemukan tempat tujuan Anda, mulailah memesan tiket transportasi , tempat penginapan, atau bahkan jika ada tiket tempat wisata yang dituju. Hal ini dilakukan karena biasanya pemesanan yang dilakukan dari lama sebelum hari H akan mendapatkan harga spesial yang lebih murah atau bisa juga mendapatkan penawaran-penawaran menarik lainnya selama Anda berlibur.
Waktu
Usahakan jangan berlibur saat musim liburan. Di kebanyakan tempat wisata, harga pada saat musim liburan atau high season akan lebih mahal daripada ketika di musim biasa atau low season. Oleh karena itu Anda akan lebih hemat jika pergi sebelum atau setelah musim liburan. Selain itu Anda akan lebih leluasa menikmati liburan Anda jika pergi di saat bukan musim liburan karena biasanya tempat-tempat wisata lebih sepi.
Uang Tunai
Dengan membawa uang tunai Anda dapat melihat langsung berapa uang yang tersisa sehingga dapat berpikir lebih dalam sebelum mengeluarkan uang. Untuk jaga-jaga tetaplah bawa debit dan kartu kredit (Hal ini untuk membantu kamu saat membutuhkan uang mendadak).
Catat Pengeluaran Selama Liburan Catatlah setiap pengeluaran yang Anda keluarkan walaupun sekecil apapun itu. Hal ini akan membantu Anda mengatur dan mengetahui kemana saja uang Anda mengalir. Dengan begitu Anda bisa menekan kemungkinan Anda untuk boros atau berfoya-foya yang membuat liburan Anda menjadi mahal.
Berbelanja
Hal ini harus menjadi pokok pikiran terkahir Anda. Karena ini seringkali menjadi sumber pengeluaran terbesar Anda saat berlibur. Jangan jadikan belanja oleh-oleh sebagai prioritas utama jika Anda tidak ingin kehabisan uang dihari-hari liburan selanjutnya. Selain itu carilah tempat belanja yang murah dan bagus. Biasanya berbelanja di pasar tradisional akan lebih murah dan beragam daripada toko cindera mata.
Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 37
Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571 Indonesia T: +62 361 975489 | 977675 | E: info@bebekbengil.com | W: bebekbengil.com
Jalan Bet Ngandang 1 No.12, Sanur, Bali T: (0361) 287256 | W: balielephanttour.com