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La manera inteligente para controlar Sigatoka negra

MÁS CONTROL MAYOR PRODUCCIÓN U Eficacia curativa comprobada U Aumenta el número de hojas funcionales, lográndose mayores rendimientos en cosecha U Herramienta eficaz para el manejo de la resistencia U No deja residuos U Sin limitaciones de intervalo de pre cosecha U Sin limitaciones de reingreso U Inocuo para insectos benéficos U Amigable al ambiente U Carga tóxica nula U Certificado por asociaciones orgánicas de primera línea

CURATIVO . PREVENTIVO www.stockton-ag.com

Stockton Ecuador S.A. Ave. del Bombero Km. 7,5 Telef: (04) 2873132 info@stocktonecuador.com

Edición No. 33 Nov. 2010

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Contenido La edición XIX de la Reunión Internacional de la Asociación para la Cooperación en la investigación y el Desarrollo Integral de la Musáceas (Banano y Plátano), Acorbat 2010 se da inició en medio de La gran expectativa de una industria pujante, que involucra miles de productores en todo el planeta y a destacados empresarios de insumos agrícolas y servicios, que aportan su grano de arena para el crecimiento y consolidación de la industria del oro verde, como alguna vez fuera llamada la producción y exportación del banano.

América el Continente verde Bananero Desde el Norte en los EE.UU., hasta el Sur en Argentina, se produce banano, o por lo menos así aparece en las estadísticas oficiales de la FAO. Y es que en el caso de los EE.UU., este país, que es un importador neto al igual que Canadá y el mismo México, tiene la representación de las dos mas grandes importadoras y distribuidoras de la fruta en los mercados: Chiquita Brands y Dole. Esta coyuntura le ha valido incluso meterse en la pelea de los aranceles del banano con la UE., siendo una gran fuerza a la hora de dirimir el conflicto. Sin embargo los países netamente productores están un poco mas descendentes: Costa Rica, Guatemala, Honduras, México, Panamá, Colombia, Ecuador, solo para mencionar los mas importantes, porque al momento se han sumado algunos otros de la región como es el caso del mismo Brasil, que es segundo productor de banano del mundo, pero sus exportaciones son todavía marginales a Europa o Estados Unidos.

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Trazabilidad en Bananos con nueva versión de Banaxass El mito de que la trazabilidad en campo del banano era una utopía difícil de alcanzar, finalmente parece llegar a su fin luego de la que la firma Agrosoft, desarro-llará el software de Banaxass. Inicialmente este software fue desmitificando la actividad de campo al registrar cada uno de los pasos, hasta convertirse en la herramienta estadística de toma de decisiones.

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ACORBAT 2010 DIRECTORIO Presidente Sr. Enrique Gómez G. Gerente Eco. Francisco Charcopa P. Editor Lcdo. Kleber Exkart Rubio Director Edición Lcdo. Rubén Martínez Bastidas Consejo Editorial Capt. Giuseppe Antonio Aloé Ing. Julían Tanca C. Ing. Alfredo Saltos Guale Eco. Jorge Muñoz Contralm. Andrés Arrata M. Concepto Gráfico Diseño y Diagramación Sr. Enrique Izquieta Secretaria Ejecutiva Sra. Lilibeth Exkart Campos “Banana Export”, es una publicación de Corpuagro.Las cifras estadísticas son proporcionadas por la USAD. El nombre de Banana Exporty y sulogo son marcas registradas. Todos los derechos de la publicaciónn son reservados, pudiendo hacer uso del contenido con autorización expresa de la publicación.

Asesor Jurídico Ab. Carlos Campi Oficinas Guayaquil Lorenzo de Garaycoa 821 y Av. 9 de Octubre 4to. Piso Oficina # 407 Teléfonos: 285 6435 / 230 6567 Móvil: 081- 059848 Mail: bananaexport@easynet.net.ec, info@bananaexport.com Web: www.bananaexport.com

Acorbat 2010 es el resultado de un largo y arduo trabajo empresarial y gremial, donde se ha conjugado por un lado los intereses de una nación, que a toda costa busca salir del empantanamiento atávico de una guerra civil no declarada, pero no por eso menos cruenta y, por otro lado de la relación gremios empresarios que ha madurado en un proceso de reingeniería en el que no se miden fuerzas, sino que se utiliza las fortalezas de cada uno de los actores: es el caso de las empresas comercializadoras de banano y productores de la musácea de Colombia. Esto ha hecho que mas de una vez se cosechen éxitos no solo en el ámbito empresarial, que puede ser medido por el posicionamiento del producto banano y plátano de Colombia en los mercados internacionales, sino también por otro tipo de logros menos visibles, pero de ninguna manera menos importantes. Estos tienen que ver con los procesos de producción e inserción social de los trabajadores agrícolas en las principales zonas bananeras: Uraba y Magdalena, donde se asientan las mayores extensiones del cultivo. AUGURA, que no es propiamente un gremio solo de productores, porque también agrupa a las mas importantes compañías de comercialización de la fruta de Colombia, oteo en su zona de influencia Antioquia y Magdalena hace mucho tiempo, que no podía vivir divorciada del principal actor de su riqueza exportable el productor y trabajador agrícola, desde entonces viene trabajando hombro a hombro con todos aquellos, que le quieren dar la mano en su superación. En su largo trajinar en estos menesteres tiene algunas herramientas de apoyo como es Cenibanano, su brazo investigativo; Banatura su programa de Gestión Ambiental; Alianza PPP, un programa de apoyo a pequeños productores que lo ejecuta en coordinación con el gobierno de Holanda y las fundaciones de las empresas comercializadoras; y finalmente el Proyecto REPcar, que contempla la reducción del uso de pesticidas que puedan afectar el mar del Caribe. Por estas razones y otras, la designación de Colombia y de Medellín como sede del evento mas importante de la industria bananera mundial, el ACORBAT, fue una designación en base a resultados tangibles, que una dirigencia gremial puede ostentar como logro de una gestión empresarial enmarcada en el beneficio colectivo para hacer de una actividad productiva el polo de desarrollo que todos quieren en esta nación. 5

Lecciones del 30 - S policía al ciudadano presidente de la República. Entiendo que debieron haber agotado otras instancias de diálogo para buscar una rectificación. ¿Pero porque no se dio esto?.

o es bueno echar mas leña al fuego, pero como lo dijo hace muchos, muchos años atrás, Martin Niemöler “Primero se llevaron a los comunistas pero a mi no me importó porque yo no era”; el hacerme el desentendido podría provocar que cuando vengan por mi, ya sea tarde. El Ecuador vivió el pasado 30 de Septiembre, lo que se ha dado en llamar el jueves negro, en el que se trató mediante la fuerza obligar al presidente Rafael Correa, derogue iso facto la Ley del Servidor Público, que en opinión de los beligerantes miembros de la tropa policial conculca derechos ganados durante muchos años de servicios.

La mamadera de gallo a la que tiene acostumbrado el gobierno nacional a todos los sectores del país, pudo haber provocado el caldeo de los ánimos de los policías quienes ya no confían en la conformación de comisiones para tratar los asuntos litigiosos, dado que todos terminan con la imposición presidencial de sus puntos de vistas y con las firmas o vetos del primer mandatario.

Lcdo. Kleber Exkart Rubio todo aquel que cree que es su enemigo?.

Lo que podría haber sido un conato de sublevación rápidamente se convirtió en un cuasi secuestro al presidente. ¿Qué produjo estos lamentables hechos?. La mayor parte de analistas políticos apuntan a que el Presidente nunca debió haber acudido al Regimiento Quito #1, donde estaban los sublevados. Esa tarea debió haber sido encomendada a alguien de una jerarquía menor. Sin embargo el ímpetu, por decir lo menos del ciudadano Rafael Correa, lo llevó hasta la boca del lobo, dizque para tratar de explicar lo inexplicable, que no había sido echo en varios meses de cabildeo entre los miembros de la policía y representantes del legislativo de Alianza País.

El presidente cree que la nación es su corral y que puede cantar en todos los gallineros. Su melindrosa voz esta vez no solo que quiso justificar la Ley del Servidor Público a un auditorio irritado, sino que cuando ya no pudo convencer se torno desafiante, confrontacional. Cuando le llegaron los gritos de mentiroso, HP y mas insultos, al mas puro estilo de los convoy hollywoodenses se rasgo la camisa, para poner el pecho en busca del mártir, que obviamente no existe en él.

Su actitud de bellaco de barrio esta lejos de la investidura presidencial que le encomendó la República. Nos ha hecho mucho daño y ha dejado una profunda El malestar de la policía y militares, no es herida y resentimiento en uno de los de los cabezas de estás ramas de las estamentos del cuerpo policial, llamado a Fuerzas Armadas, cuyas canonjías son salvaguardar el orden y el derecho constimayores con cada gobierno que adviene. tuido en democracia. Si le queda algo de El descontento es de las tropas rasa, dignidad debería dar paso a la muerte aquellos que se juegan el pellejo en las cruzada o renunciar a su mandato calles de las ciudades grandes o de los presidencial. Su figura de estadista quedo militares que van a la frontera. Estos son muy mal parada, aunque haya cosechado la los que están desprotegidos o mal solidaridad internacional en rechazo al pagados, estos son lo que le dicen al quiebre democrático que pudo provocar. presidente samba canuta en un enfrentamiento bis a bis, como le gusta a Rafael. Rechazó como demócrata que soy el ¿Acaso no despotrica cada sábado contra avasallamiento de los miembros de la

Soy de los que piensan que no estuvo en la agenda de los policías el derrocar al gobierno y peor matarlo. Si realmente lo hubieran querido hacer lo tuvieron al tiro. Hubo desorientación por parte de los uniformados una vez que tuvieron la liebre en la mano. Fue una verdadera papa caliente, que no supieron que hacer con ella, pero insisto considero por lo hechos, que no estuvo en la agenda de los policías el derrocamiento de Rafael Correa y peor tener su cadáver como trofeo. El 30-S como lo han titulado algunos medios de comunicación debería dejar lecciones a todos los ciudadanos del país, pero en especial al ciudadano Presidente de la República, quien respira por la herida y al parecer no tiene deseos de cambiar a juzgar por sus inmediatas declaraciones después de los bochornosos hechos, que se saldaron con algunos muertos y decenas de heridos. ¿Volverá a ser objeto de humillación por parte de algún grupo social o armado del país?. Eso solo es responsabilidad del Economista Rafael Correa. La República exige sindéresis. No elegimos vedette, no elegimos Mesías, no elegimos caudillo, no elegimos insultador, descalificador. El pueblo elegió Presidente y en ninguna de las acepciones lingüísticas, este título dice que tiene el poder omnímodo.

Acorbat 2010: Plátano la gran estrella

a edición XIX de la Reunión Internacional de la Asociación para la Cooperación en la investigación y el Desarrollo Integral de la Musáceas (Banano y Plátano), Acorbat 2010 se da inició en medio de La gran expectativa de una industria pujante, que involucra miles de productores en todo el planeta y a destacados empresarios de insumos agrícolas y servicios, que aportan su grano de arena para el crecimiento y consolidación de la industria del oro verde, como alguna vez fuera llamada la producción y exportación del banano. Colombia, fue designado por tercera vez país organizador de la Acorbat y como anfitriona del evento la ciudad de Medellín. Las dos anteriores veces fueron en 1987 y en el 2002. Hay que destacar el gran esfuerzo de los organizadores empezando por Augura, que hizo la proposición de la organización de la Acorbat, en la anterior edición siendo aceptada por unanimidad su solicitud. El esfuerzo también fue apoyado por las autoridades de la ciudad designada sede, Medellín, destacándose la promoción de su infraestructura de alojamiento, seguridad, visión comercial y su experiencia en el manejo de grandes eventos.

reunión de la industria bananera mundial los días 8 al 12 de noviembre del 2010. Para ello no se ha escatimado esfuerzos para recibir a los mas de un mil visitantes provenientes de los 40 países miembros de la Acorbat, entre los que destacan investigadores, científicos, productores, ingenieros, técnicos agrónomos y empresarios de las distintas ramas de la industria bananera.

Historia de la Acorbat La Acorbat nace de la coyuntura de los países Caribeños y Latinoamericanos, que tienen una misma cultura productiva, que en la década del 60 atravesaban dificultades con el cultivo. Por lo que algunos de estos propiciaron una reunión en el año 1964, convocados porel IFAC y el gobierno Francés. La reunión se dio en la isla Guadalupe y en ella estuvieron presentes científicos, investigadores, empresarios y economistas del Caribe y de las mas importantes regiones productoras de la musácea.

En esta reunión se acordó que en base a la generalidad de problemas conjuntos que atravesaban los participantes, autoconvocarse periódicamente para facilitar que las instituciones de la región El Centro Internacional de Convenciones, relacionadas con la investigación del Plaza Mayor, en Medellín será el punto de banano, cooperaran en algunos trabajos 7

técnicos con el propósito de reducirlos costos y evitar duplicidad de esfuerzos. La idea calo entre los asistentes y en noviembre de ese mismo año de 1964, se dieron cita en Puerto Rico. A esta reunión asistieron delgados de los países latinoamericanos, delegados del Departamento bananero de Jamaica, de la Universidad de Puerto Rico, representantes del IFAC, del WIBAN o Asociación de Productores de Banano de las Islas de Barlovento, delegados de la Universidad de las Antillas en Trinidad y representantes del Gobierno de Surinam, en conjunto y en unidad de criterios conformaron la Asociación de investigadores del banano de la región, que se distinguiría con las siglas de ACORBAT. Sus primeros representantes fueron los señores M.H Guyot del IFAC, Presidente y el señor M.P Subre, de las misma institución como Secretario-Tesorero. En septiembre de 1965, la Acorbat entró en funcionamiento. La organización quedó debidamente constituida como una Asociación el 12 de julio de 1966. Actualmente tiene 533 miembros. Colombia es uno de los miembros mas importantes cuyos aportes investigativos a través de Cenibanano le han merecido un puesto destacado en la Asociación.

REUNION I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV XVI XVII XVIII XIX

PAIS

CIUDAD

FECHA

Santa Lucia Jamaica Martinica Panamá Ecuador Islas de Guadalupe Costa Rica Colombia Venezuela México Costa Rica República Dominicana Ecuador Puerto Rico Colombia México Brasil Ecuador Colombia

Castries Kingston Fort de France Ciudad de Panamá Guayaquil Phota Pietre San José Santa Marta Mérida Villa Hermosa San José Santo Domingo Guayaquil San Juan Cartagena Oaxaca Joinville Santa Catarina Guayaquil Medellín

25 al 27 de Mayo 1969 12 al 16 de Julio 1917 20 al 25 de Mayo 1974 21 al 24 de Mayo 1979 22 al 27 de Junio 1981 15 al 21 de Mayo 1983 21 al 27 de Noviembre 1985 27 de Septiembre al 2 de Octubre 1987 21 al 29 de Septiembre 1989 03 al 08 de Noviembre 1991 13 alk 18 de Febrero 1994 27 al 31 de Octubre 1996 23 al 29 de Noviembre 1998 31 de Julio al 4 de Agosto 2000 27 de Octubre al 02 de Noviembre 2002 26 de Septiembre al 01 de Octubre 2004 15 al 20 de Octubre 2006 10 al 14 de Noviembre 2008 8 al 12 de Noviembre 2010

Temario de Acorbat Desde la aparición de la Sigatoka en la década de los 50 del siglo anterior y mas reciente con la aparición de la Sigatoka negra, pareciera que todos los investigadores se hayan volcado a trabajar en la búsqueda de una vacuna para el cultivo.

El plátano es una musácea al igual que el banano, cuyo fruto se lo consume mayoritariamente verde en diferentes recetas de cocina. Este fruto maduro acompaña en frituras o postres la comida de miles de hogares en el mundo. Su contribución alimentaria es global siendo el cuarto producto mas importante después de los cítricos.

Una muestra de esta importancia han sido los conclaves de la Acorbat, donde el 32% de las conferencias magistrales hayan tocado el tema o se hayan referido de alguna manera al virus de la Sigatoka en los últimos 20 años.

La cita de Acorbat 2010, concluirá con un día de campo en Urabá, el corredor bananero mas importante de Colombia, que otrora fuera escenario de luchas instestinales de los grupos armados de Colombia, la Farc y el grupo de los para militares. Hoy en día es la promesa bananera de Colombia.

Acorbat 2010, sin dejar de lado esta importante preocupación del sector ha querido, en opinión del Presidente de Augura, Sr. Roberto Hoyos, darle protagonismo al cultivo de Plátano, por lo que ha designado al martes 9 de noviembre como el día científico de este cultivo, debido a su importancia alimentaria y económica en el mundo. Son muchas las conferencias que se han programado. Aquí algunas de ellas: Desarrollo de innovaciones para el manejo integrado de enfermedades del plátano, por Elizabeth Álvarez; conferencia magistral “Sistemas de Producción Sostenible”, Dr. Federico Ayuso; bananos en cafetales con árboles en Latinoamérica, estrategias para mejorar su productividad, rentabilidad y sostenibilidad; paneles generadores a partir de los residuos de la agroindustria platanera Urabá Colombia, entre otros.

SUSTAINABLE AGRO SOLUTIONS Ctra. N-240 Km 110. 25100 Almacelles (Lleida) España. www.greencareby-sas.com. ricardo.rodriguez@greencareby-sas.com

Plandak Alternativa natural para el control de Sigatoka Negra

a Sigatoka negra causada por el hongo (Mycosphaerella fijiensis Morelet) es la enfermedad de mayor importancia en las plantaciones de banano y plátano a nivel mundial. La pérdida de sensibilidad del patógeno debida al uso frecuente de las pocas materias activas existentes en el mercado y las condiciones climáticas óptimas para el desarrollo del patógeno que presentan los países productores-exportadores de banano, han provocado que el control de la Sigatoka negra sea cada vez más difícil y costoso para la industria bananera. La industria bananera requiere de nuevas alternativas eficaces que permitan controlar la Sigatoka negra. Las investigaciones actuales están enfocadas a buscar soluciones basadas en la mejora

genética, la implementación de labores culturales, la búsqueda de nuevas materias activas sintéticas y la activación del sistema natural de defensa de las plantas (SAR) mediante la inducción y producción de fitoalexinas. Sustainable Agro Solutions S.A desde hace 5 años viene desarrollando el producto natural elicitor, activador de fitoalexinas para banano, Plandak; la alternativa natural para el control de la Sigatoka negra dentro de un programa de manejo integrado y en apoyo a la disminución del uso de agroquímicos. Ensayos de eficacia a nivel de laboratorio y campo realizados en Colombia y Costa Rica demuestran la eficacia de Plandak en el control de la enfermedad. La acción

Graf 1. ABCEP por países.

Graf 2. % A. Foliar SN en CR.

protectante de Plandak se presenta como la alternativa para la producción orgánica de banano y como complemento a los fungicidas sistémicos convencionales para el control de la Sigatoka negra. Los resultados obtenidos durante estos años de desarrollo muestran la eficacia de Plandak frente a los fungicidas protectantes convencionales. En el 2010, se llevaron a cabo ensayos durante la época lluviosa en Colombia y Costa Rica con la variedad Gran Enano. En ninguno de los ensayos realizados a diferentes dosis se observó síntomas de fitotoxicidad debidas a la aplicación de Plandak. Al analizar los resultados de los SLT (Single Leaf Test) se observó que los tratamientos con Plandak presentaron una disminución del Área Bajo la Curva Epidémica. ABCEP respecto a los tratamientos convencionales y en algunos casos, esta disminución fue significativa (p<0.05) (Graf.1). En Costa Rica Plandak presentó diferencias significativas en el porcentaje de área foliar con Sigatoka frente a los fungicidas protectantes convencionales a los 50 días después de una única aplicación (Graf 2). En Colombia los resultados a los 25 días después de una única aplicación para el porcentaje de área foliar con Sigatoka fueron similares a los obtenidos en Costa Rica (Graf 3).

Graf 3. % A. Foliar SN en CO.

Actualmente se están llevando a cabo ensayos en los cuales ya se incluye a Plandak dentro de un plan de rotación convencional de fungicidas para el control de la Sigatoka negra bajo diferentes sistemas de manejo de la enfermedad y en zonas climáticas diferentes Costa Rica - Ecuador y Colombia.

Análisis Coyuntural Producción de banano 1985 - 2010 L

a producción de banano dulce ha venido incrementándose constantemente desde la década del 80. Algunos picos importantes de este crecimiento se dieron desde 1985 y 2000. La producción anual se incrementó en un 49%, de 42,5 millones de toneladas en 1985 – 87 a 63,4 millones de toneladas en 1998 – 2000. El aumento se debió, en primer lugar, al crecimiento sostenido de la superficie cultivada y, en menor grado al incremento del rendimiento. Entre 1985 y 2000, la superficie aumento un 30%, de un promedio de 3,1 millones de hectáreas a mas de 4 millones de hectáreas, A su vez el rendimiento medio se incrementó de 13,7 toneladas por hectárea a 15,8 toneladas por hectárea.

El panorama de la producción mundial ha partir de esa época ha sufrido pocos cambios significativos. El mayor salto en superficie la ha dado Ecuador. Actualmente se estima sobrepasa las 200.000 hectáreas según estimaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadría y Pesca, (Magap).

De 1995 a 2002 el crecimiento de las hectáreas sembradas fue del 17% al pasar de 3,824,000 a 4,476,000 hectáreas. Sin embargo el crecimiento del 2001 al 2002 fue de apenas 1,5%. Si las proyección se mantienen al 2015 habrá una superficie de aproximadamente 6 millones de hectáreas de banano Cavendish en el mundo. El rendimiento tonelada métrica por hectárea han tenido un salto del período de 1985 a 2002 de 16% al pasar de 13,46 toneladas métricas por hectárea a 15,61 toneladas. Claro que en algunos períodos el rendimiento se ha visto afectado por efectos climáticos exógenos a la producción. La variable producción si se ha disparado en este mismo período en un 74% al pasar de 40 millones ochenta y ocho mil toneladas en 1985 a 69 millones ocho cientos treinta y

La superficie y productividad en losinmediatos competidores, Costa Rica yColombia en los subsiguientes al cuadroestadístico muestran una latencia tantoen superfice como en productividad, como resultado de factores climáticos adversos.

dos mil toneladas en el 2002. Las previsiones de crecimiento para la producción son mas conservadoras para el 2015 y se estima que la misma apenas crezca un 12%, situándose en las 77 millones de toneladas.

producción al 2001 de 99 millones de toneladas. Esto se debe básicamente a que la mayor parte de la producción mundial de banano, casi el 85 % procede de parcelas relativamente pequeñas y huertos familiares donde no se llevan estadísticas. En estas cifras totales están los bananos para cocción, entre los que figuran los plátanos y otros subgrupos de variedades como el Pisang Awak en Asía. El subgrupo Cavendish, representa aproximadamente el 47% de la producción mundial.

Para los analistas económicos del sector ha sido muy difícil cuantificar la masa monetaria que mueve el cultivo, porque solo la séptima parte de los bananos producidos llegan al mercado internacional. Esto es Las cifras totales de siembra de banano aproximadamente 17 millones de difieren de las plantaciones comerciales de toneladas. Estiman que el negocio exportación. Estas se estiman en mas de 9 bananero actualmente mueve unos millones de hectáreas en el mundo y una 12 mil millones de dólares. 11

Latinoamérica la región más exportadora mérica Latina es la primera región en cuanto a producción de Cavendish, seguida de Asia. El principal productor mundial de bananos Cavendish es la India, seguida de Ecuador, China, Colombia y Costa Rica.

Estos 5 países juntos representan más de la mitad de la producción mundial de Cavendish. Aproximadamente el 32% del total de los cultivos Cavendish se exporta. Los países mas destacados son Ecuador, Costa Rica y Colombia. En Asia, el principal exportador es Filipinas; en África, Camerún y Côte d'Ivoire; y en el Caribe, la República Dominicana y las Islas de Barlovento. Sin embargo, no todos los países de cada región tuvieron un comportamiento similar entre 1985 y 2002. En América Latina, por ejemplo, los envíos ecuatorianos se intensificaron entre 1988 y 1997, al tiempo que en Costa Rica y Colombia las exportaciones aumentaban de forma moderada, y disminuían en Panamá y Honduras. En el Caribe, y después del aumento inicial de las exportaciones en casi todos los países a finales de los ochenta, en las Islas de Barlovento y en Jamaica las exportaciones descendieron desde mediados de los noventa. Las exportaciones de la República Dominicana aumentaron a partir de finales de los noventa, y el país se ha convertido ahora en el mayor exportador de banano del Caribe. Dentro del grupo de las frutas y hortalizas, las exportaciones de bananos mantuvieron una importancia fundamental durante todo el período de 1985 a 2002. La proporción del banano en el valor de las exportaciones mundiales de frutas y hortalizas se mantuvo relativamente estable, casi el 4 por ciento, entre 1985 y 2001. La comparación con otras frutas tradicionales como los cítricos, cuya proporción disminuyó del 21 por ciento en 1985 al 15 por ciento en 2001, es favorable. No es así, sin embargo, en comparación con las hortalizas congeladas que aumentaron del 1,9 por ciento en 1985 al 3,1 por ciento en 2001

Los analistas sectoriales del banano, apuntan que en el 2011 como resultado de las negociaciones de los TLC firmados por los países centroamericanos y los países latinoamericanos: Perú y Colombia, el panorama de las exportaciones variará con claras ventajas para los firmantes de los TLC. Ecuador es el único país proveedor mas importante de banano que no ha firmado un TLC con Europa. 12

Costa Rica Segundo exportador mundial de Banano ste país Centroamericano es el segundo exportador de banano del mundo. En el 2008, logró alcanzar nuevamente su histórico de 100 millones de cajas, al que venía pujando desde hace un quinquenio atrás y que por desastres climáticos no lo alcanzaba, pero debido a factores igualmente climáticos la producción en el 2009 volvió a caer a 87 millones de cajas.

Actualmente el área de siembra es de 42.595 hectáreas, ha tenido un decrecimiento desde la década del 2000 de aproximadamente un 13%. En el 2000 el área de siembra bordeaba las 48.887 hectáreas. Este país goza de una saludable productividad que ha redondeado en promedios de 2500 cajas hectáreas año y la meta de sus productores es elevarla aun mas. En el contexto del comercio exterior Costa Rica ha estado my ligado a dos productos: café y banano. Banano participa desde el 2000 con un histórico de entre quinientos y seis cientos millones de dólares. En el último año 2009, el ingreso de divisas de las exportaciones de banano totalizó poco mas de US $ 626 millones, un 7.4% menos con respecto al 2008. En el 2009, las exportaciones bananeras representaron un 2,3% del producto interno bruto (PIB) y, aportaron un 7.1% de los ingresos del país por concepto de ventas al exterior.

otras actividades y les garantiza empleo todo el año. Al igual que Ecuador, este país centroamericano destina la mayor parte de su producción al mercado de los EE.UU., y la Unión Europea. En el 2009, hubo una pequeña variación donde se intercambiaron los destinos del banano la UE., importó el 53,5% y los EE.UU., el 41,5%, cuando históricamente los Estados Unidos habían sido por muchos los mayores importadores de la fruta tico.

competitividad frente a su principal competidor el Ecuador, debido a que no pague costos del Canal de Panamá y tiene menores costes de fletes.

Perspectivas de Mercado

Recientemente investigadores privados de este país desarrollaron una molécula, obtenida a partir de microorganismos, que activa el sistema de defensa de las plantas de banano y virtualmente las “vacuna” contra la Sigatoka negra. La molécula a la que le han denominado BAM-1 no es un organismo vivo, sino una sustancia derivada de éstos, por lo que tiene la ventaja de no ser influenciada por el clima o desplazada por otros microorganismos.

Con la firma del tratado TLC con la UE, los productores costarricenses esperan que el mercado de banano se consolide. Europa recibe la carga de banano en los puertos de Bélgica, Italia, Reino Unido, Alemania y Suecia, mientras que en EE.UU., la descarga se realiza a través de la Costa Este. Costa Rica tiene claras ventajas de

Esta industria es la mayor generadora de empleo agrícola en Costa Rica, se estima que la media es un trabajador directo por cada hectárea en producción y por lo menos hay dos empleados adicionales en actividades conexas a la industria. Según cifras oficiales en el 2009 se empleo a 34 mil trabajadores. Es una de las actividades que por sus características mejor paga a sus trabajadores una media superior al salario agrícola de las 13

Otra de las fortalezas de este país es la inversión en investigación. Tienen a su haber algunos laureles en este campo donde han trabajado con extremos rigor científico en áreas tales como: fertilidad y nutrición, fitopatología, nematología, cultivo de tejidos, suelos y drenajes, microbiología de su suelos y agronomía.

Colombia: Urabá de zona de Guerra a región Bananera

olombia ocupa el tercer lugar en las exportaciones mundiales de la fruta y está en el negocio bananero desde hace dos siglos cuando en 1885, el Sr. José Manuel González Bermúdez, inició los cultivos de banano en el Magdalena con semillas de la variedad Goss Michel traídas de Panamá.

Hoy la industria bananera de Colombia, se desarrolla en esta misma área del Magdalena y Urabá. Esté último lugar es considerado la tierra promisoria del banano y toma fuerza a partir de la década del sesenta del anterior siglo en los municipios de Chigorodó, Carepa, Apartadó y Turbo, llamados el eje bana-nero. En el 2009 el hectareaje era de 44.500 hectáreas. El volumen exportado fue de 96 millones de cajas y logró divisas por 705 millones de dólares.

superficie total plantada de cultivos frutícolas. Cerca del 16 por ciento de la superficie plantada de bananos es «banano criollo» cultivado para el mercado interno[, y el resto son bananos para exportar. Antioquía abarca casi el 70 por ciento de la superficie plantada de banano y la mayoría de los plátanos para exportación. Los bananos para postre Gros Michel todavía se cultivan con buenos resultados en Colombia en zonas de tierras altas y se venden en el mercado interno.

Colombia es otro de los países que logró la firma de un TLC con la UE., y verá rebajado su arancel a 75 euros la TM., en los próximos años. Al igual que Ecuador y Costa Rica sus mercados mas importantes son los EE.UU., de Norte América y Europa. En conjunto a estos dos mercados exporta el 80% de su producción. El sector privado Los cultivos de banano en Colombia tiene una ligazón importante con el sector ocupan aproximadamente 5,7% de la público en el mejoramiento de la competi14

tividad y productividad del cultivo. El sector privado no ha dejado de promover tecnologías favorables para el medio ambiente, entre las que figuran técnicas que reducen la utilización de productos químicos, la mejora de gestión del agua y el control de la erosión del suelo. Recientemente el gremio de la Asociación de Bananeros de Colombia (Augura), obtuvo el premio de la Cooperación Exportadora de Analdex y Proexport, esté reconocimiento, en testimonio del presidente del gremio, Ricardo Hoyos, era un sueño que Augura, venía acariciando desde hace años. Lo cierto es que hoy Colombia, tiene una pujante industria bananera que compite muy fuertemente en los mercados externos con calidad y volumen. La firma del TLC con Europa, impulsará sus exportaciones a paritr del 2011, estiman sus productores.

Otros países de América Latina Guatemala

El banano en Guatemala, Honduras y Panamá contribuye de forma fundamental a las economías de estos países y es una importante fuente de ingresos de exportación y de empleo. No obstante, la producción global en estos países se mantuvo relativamente estancada en los últimos 15 años (1985-2000) debido a la influencia perjudicial de fenómenos relacionados con la climatología, desacuerdos industriales, enfermedades de los cultivos, el aumento de los costos de producción y la depresión de los precios del banano. A partir del año 2000, se observa una importante recuperación de la producción y las exportaciones, sobre todo en Guatemala y Honduras, que fueron castigadas a finales de 1998 por el Huracán Mitch. Las exportaciones aumentaron también de forma significativa en 2002 y se tienen perspectivas de una cosecha abundante para 2003. Estadísticas mas recientes reportan una recuperación sostenida para Honduras. En el 2008 el valor exportado sumó US $383,8 millones, el mas alto en la presente década. Exportó 30,3 millones de cajas, 600 mil mas que el año previo. Los directivos de la Estándar Fruit Company y de la Tel Railroad Company, dijeron recientemente que las expectativas son mantener las cifras estadísticas reportadas durante 2008.

Guatemala la mas estable

Durante décadas, Guatemala ha tenido la superficie plantada más estable de todos los países exportadores de banano de América Latina. La superficie plantada durante las últimas cuatro décadas se han mantenido casi constante en 20 000 hectáreas y la productividad de las tierras ha aumentado marginalmente. Desde los años sesenta hasta comienzos de los

noventa la producción aumentó a un ritmo moderado del uno por ciento anual, pero se incrementó rápidamente durante los años noventa a una tasa del 5 por ciento anual. Cabe destacar un traslado más reciente de la superficie plantada para la producción de banano en la Costa Oeste en tierras dedicadas

Panamá a la Zaga Bananera

Panamá solía ser uno de los principales exportadores de banano del mundo, pero la producción descendió de forma rápida en el último decenio. El aumento de los costos de producción, la Sigatoka negra y las controversias industriales han afectado a la producción, y Chiquita, el principal exportador del país, ha vendido recientemente su gran plantación en la costa del Pacífico a un grupo de trabajadores.

Brasil busca entrar a las grandes ligas Brasil es el gigante dormido, que empieza a despertar de la mano de los de siempre. Esta vez ha sido Del Monte, quien ha realizado algunas inversiones en este país, lo que lo está convirtiendo con rapidez en un exportador importante. anteriormente al cultivo de azúcar, para Para el 2002 superaba las 220 toneladas, tener así un acceso fácil a los mercados frente a las 105 mil toneladas del 2001 y ampliamente superaba las 72 mil tonelade la Costa Oeste de los EE.UU. das del 2000. Esto apunta su capacidad El banano en Guatemala es la tercera exportadora, especialmente para el fuente en importancia de ingresos mercado de Mercosur, aunque las aspiraprocedentes de la exportación agrícola, ciones de sus productores es exportar a después del café y el azúcar. Las exporta- los EE.UU., y Europa, aprovechando su ciones de banano se han incrementado salida natural por el Atlántico, lo que le de forma constante a un ritmo del 5,4 por daría claras ventajas con sus inmediatos ciento anual desde los años sesenta, pero competidores. la mayor parte del aumento se produjo en los noventa. Las perspectivas de Hay que destacar también los esfuerzos expansión futura de la producción y las de Perú, por situarse en un lugar destaexportaciones de banano son confusas. Los obstáculos más importantes para el cado de las exportaciones de banano aumento de la producción y las exporta- orgánico con un desarrollo sostenido en ciones son el transporte y la infraestruc- los últimos cinco años, que le han hecho tura de las comunicaciones, que no está merecedor de algunos reconocimientos previsto mejorar en este decenio debido internacionales y le han significado al bajo rendimiento de la economía. divisas importantes para el vecino país. 15

Syllit 400 SC, una nueva herramienta para el control de la Sigatoka

Espora de M. fijiensis afectada por Dodine

Dodine afectando desarrollo de M. fijiensis Espora de M. fijiensis germinando normalmente

n el mundo, la Sigatoka negra y amarilla afectan la totalidad de las hectáreas sembradas de banano y plátano y su control en América Latina alcanza un valor cercano a los 350 millones de dólares y en Colombia cerca de 30 millones de dólares anuales.

hongo causante de la Sigatoka a algunas de las moléculas disponibles; se han registrado cambios en la sensibilidad de las poblaciones de hongos a varias familias de químicos importantes, tales como DMI, aminas, Qol y benzimidazoles.

El banano y el plátano representan dos cultivos de gran importancia en el mundo debido a que forman parte de la dieta alimenticia de millones de personas y constituyen uno de los renglones de exportación más importantes en los trópicos.

Por lo tanto, cuando se habla de control químico, existen cada vez menos herramientas para controlar esta enfermedad que los ataca indiscriminadamente disminuyendo la calidad y la producción.

Los productores de estos cultivos deben utilizar diferentes tipos de herramientas para el control de la principal enfermedad de estos cultivos, la Sigatoka, pero estas opciones se están viendo reducidas por la pérdida de susceptibilidad del 16

Consciente del problema y de la urgencia para manejar esta enfermedad, Cheminova Agro de Colombia y Agriphar presentan Syllit, con ingrediente activo el Dodine, una herramienta novedosa que ampliará el abanico de productos disponibles y eficaces para combatir la sigatoka

Syllit 400 SC es un fungicida foliar con actividad preventiva y curativa y acción translaminar. Posee cierta actividad sistémica. Actúa por disolución del estrato lipídico de la membrana con la consiguiente deshidratación de la célula. Su acción curativa se muestra por reacción con los aniones del estrato superficial por lo que daña a las paredes celulares.

El principal punto de acción del dodine es la membrana citoplásmica. Cuando los hongos están en contacto con el dodine, el compuesto es rápidamente tomado y acumulado en las células donde se adhiere fuertemente a las membranas celulares. El grupo lipofilico alkyl es encajado en la cadena de hidrocarbono, y parte de la guanidina

Este fungicida pertenece al grupo químico de las Guanidinas, recientemente aceptado por FRAC como nuevo grupo de control y el cual no presenta resistencia cruzada con los productos utilizados actualmente. Debido a su mecanismo de acción diferente, es ideal para ser incluido en un programa de rotación de fungicidas, dentro del concepto de Buenas Prácticas Agrícolas.

cargada se adhiere a los grupos aniónicos hydrofilicos de las moléculas fosfolipidales de las membranas. Pronto, el dodine causa daños severos en la membrana como expansiones prominentes de la membrana externa, disolución de la membrana citoplásmica, formación de ampollas y estructuras parecidas a mielina

las bacterias, por eso, se supone que el Dodine se fija a la membrana celular e induce un mecanismo de autólisis de la célula, llevando finalmente a la muerte del hongo. Este nuevo fungicida será, sin lugar a dudas, un instrumento de primera mano para los productores pues tiene un excelente efecto preventivo, característica que ha sido probada durante varios años de investigación y desarrollo en las principales zonas bananeras del mundo como Colombia, Costa Rica, Ecuador, Filipinas, Camerún, etc.

El modo de acción de Dodine es foliar protectante, con alguna acción curativa, no sistémica. Es un fungicida translaminar que afecta la membrana y protoplasma celular. La molécula del Dodine es de tipo anfipatica y se compone de una “cola” hidrofóbica y de una “cabeza” hidrofilica; esta estructura es parecida a la de los fosfolípidos que constituyen las membranas celulares de los hongos y de

Posee también como garantías adicionales: Syllit cuenta con registro EPA para ser usado en Banano y fue aceptado por el grupo FRAC (Fungicide Resistance Action Committee) dentro de las opciones de rotación.

Mas empresas entran a la carrera de los biológicos En el anterior Acorbat 2008 la firma española Dymsa, presentó dos nuevos productos biológicos para el control de enfermedades en el banano: Nematon un controlador de nemátodos y Soleo, un fungicida, bactericida que actúa en el control de la Sigatoka negra. El desarrollista de Dymsa, Ingeniero Domingo Hernández, fue entrevistado en uno de estos foros por Banana Export para una explicación mas detallada de los productos

¿Coméntenos Ingeniero Domingo cuáles son las bondades de estos productos y cómo están las posibilidades de inserción dentro del mercado bananero? La ventaja que veo en estos productos es que son extractos naturales de plantas, que tienen acción fitosanitaria, de tal manera que son productos que no tienen ningún tipo de residuo químico en el cultivo, lo podemos usar en cualquier momento, sin tener que esperar ningún plazo de seguridad para consumirlo. Luego desde el punto de vista del control de las enfermedades que controlan, pues son productos que tienen bastante bondad. Hemos visto que aún siendo productos de origen natural el comportamiento que tienen de cara a las enfermedades, pues su eficacia se acerca bastante a la de un producto de origen químico. ¿Al momento estos productos están certificados, tienen su propios registros en el país? Si. Estos productos ya tienen registros MAGAP, de hecho ya tenemos stop aquí en el país y ademas otras de las ventajas que tienen estos productos, a mas de ser de origen natural tienen también certificación Ecocert para uso en agricultura orgánica, no solo bajo la normativa europea sino también bajo la normativa americana.

¿Ustedes están apuntando a los dos un testigo comercial tratado con un nichos de mercado tanto el orgánico producto de referencia de origen químico como el convencional? para demostrar la bondad del producto con respecto a los químico. Exactamente con esto productos se podría apuntar a los dos nichos tanto el De vez en cuando la industria del banano orgánico como el convencional. También se ve sorprendida por el aparecimiento de un tema importante que nosotros algún producto que lleva la impronta de estamos desarrollando desde la empresa novedoso y cura lo todo. Es el caso de Dymsa y es que hemos notado que el muchos productos que dicen llamarse consumidor esta demandando productos orgánicos o biológicos. Claro está que hay con menos residuos y también exigiendo una reducción de las materias activas que tener mucho cuidado a la hora de fitosanitarias que están registradas para aceptarlos debido a los riesgos intrínsicos uso en agricultura, por tanto el desarrollo de que el remedio sea peor que la enferde alternativas en productos fitosanitarios medad. Es necesario un análisis concientradicionales es una cosa que nosotros zudo por parte de los productores en vemos va a tener cada vez mas auge de ensayos con testigos idóneos para su aquí a futuro, por eso estamos poten- aceptación. ciando el desarrollo de esta línea de productos. Banana Export no hace ningún recomendación de ningún tipo de producto ¿La eficacia de estos productos frente a convencional u orgánico. Sólo presentalos convencionales cómo podríamos mos las diferentes alternativas que son calificarla, cuáles han sido los resultados presentadas en los foros mundiales del de las investigaciones realizadas por cultivo y que en algunos casos resultan ser ustedes? excelentes herramientas de control de enfermedades o plagas. Nosotros a la hora de desarrollar un producto de este tipo lo estamos haciendo con el máximo rigor científico, La aclaración la hacemos debido a los de tal manera que el desarrollo sea lo mas muchos comentarios que han llegado parecido aun fitosanitario. De hecho a la hasta nuestros correos, solicitándonos en hora de los ensayos de campo que se algunos casos productos y en otros mayor están llevando a cabo siempre utilizamos información sobre las noticias aparecidas no solo un testigo absoluto sino también en nuestro medio. 18

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Cosecha

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Protegiendo su inversión ...

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Beneficios Incremente su productividad hasta un 25% Rentabilidad sobre su inversión Ha./año hasta un 200% Durabilidad hasta 4 cíclos (1 año)

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Ventajas y Características Nuestro producto es una tela no reticulada de espuma de polietileno 100% virgen, formada por miles de microceldas herméticamante cerradas, impermeable, termoaislante y con la gran ventaja de contener un aditivo para controlar su vida útil, haciendolo un material biodegradable. Evita la incidencia de microorganismos patógenos en relación a la daipa, esponja, cartón, periódico, etc. que se generan por la acumulación de humedad dañando la fruta. Toldea la funda , proporcionando mejor aireación al racimo e la quemazón, escaldaduras por el efecto lupa (rayos solares) y químicamente inerte. Amortigua los impactos de la cosecha y transporte. Resistente a químicos y solventes. No abrasivo. Liviano y flexíble. No contiene sustancias tóxicas. Durable, suave y aséptico. Fácil de colocar (60 segundos por racimo).

Mantenimiento

Presentes en: Colombia - Ecuador - Perú República Dominicana y Camerún

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Almacene su protector en lugar fresco y seco, protegido del sol. Tome el protector del centro del mismo, tanto para colocarlo, como para retirarlo. Al cosechar se recomienda retirar el protector a medida que se va desmanando. No le haga perforaciones, no lo comprima al lavarlo, no utilice cloro. Para lavarlos sumérjalos en una solución de ácido cítrico al 10%, durante 15 minutos, límpielos con un removedor de látex y una esponja suave y sequelos a la sombra.

SERVICIO AL CLIENTE ECUADOR: 1800-POLYLON - COLOMBIA: 018000 111 040 P.B.X.: (593-4) 2236505, Fax: (593-4) 2272832 - Celular: 098344309 Guayaquil P.B.X.: (57-2) 4854848, Fax: (57-1) 8215686 - Celular: (57) 3155426812 Colombia

América el Continente verde Bananero esde el Norte en los EE.UU., hasta el Sur en Argentina, se produce banano, o por lo menos así aparece en las estadísticas oficiales de la FAO. Y es que en el caso de los EE.UU., este país, que es un importador neto al igual que Canadá y el mismo México, tiene la representación de las dos mas grandes importadoras y distribuidoras de la fruta en los mercados: Chiquita Brands y Dole.

Esta coyuntura le ha valido incluso meterse en la pelea de los aranceles del banano con la UE., siendo una gran fuerza a la hora de dirimir el conflicto. Sin embargo los países netamente productores están un poco mas descendentes: Costa Rica, Guatemala, Honduras, México, Panamá, Colombia, Ecuador, solo para mencionar los mas importantes, porque al momento se han sumado algunos otros de la región como es el caso del mismo Brasil, que es segundo productor de banano del mundo, pero sus exportaciones son todavía marginales a Europa o Estados Unidos. Ecuador el mayor exportador Ecuador es de lejos el mayor exportador de banano del mundo. En el 2010, espera exportar 280 millones de cajas. Las exportaciones de este país han tenido un salto cuantitativo desde 1985 en que sus exportaciones crecieron de un millón de toneladas a 3,6 millones de toneladas en el 2000. Actualmente estás se ubican en 4,5 millones de toneladas. El crecimiento ha sido exponencial a una tasa mayor a la del 11% en la última década. La importancia del cultivo de banano, para este país suramericano, es tal que de la actividad dependen aproximadamente 400 mil trabajadores. En el 2009, el importe de divisas por el banano redondeo la cifra de 1800 millones de dólares. Es el primer rubro agrícola exportable y su participación en la producción agropecuaria es del 29 %. El área de siembra está estimada en 220 mil hectáreas con un universo de 7.000 productores entre pequeños, medianos y grandes. La producción se concentra en las provincias costeras de El Oro, Guayas, y en Los Ríos. Estas tres provincias representan más del 90 por ciento de la superficie plantada de banano y

concentran al 63 por ciento de los cultivadores de banano. La productividad está estimada en 1300 cajas de banano por hectárea, sin embargo este promedio corresponde a las bananeras no tecnificadas, que son la mayoría pertenecientes a pequeños productores. El promedio de rendimiento de las semitecnificadas y tecnificada alcanza las 2600 cajas por hectáreas. Solo el 25% del área bananera tiene tecnificación y de este porcentaje solo un 40%, posee tecnificación de punta: riego por goteo, micro fertilización, renovación de colinos meristemáticos etc. Perspectivas de mercados Ecuador ha gozado de mercados muy solídos gracias a la repuesta de sus productores en momentos de crisis de oferta. Sus principales importadores hasta la década del 2000 fueron los EE.UU, Canadá, la UE., Europa Oriental, los países de la Ex URSS, los países del Cono Sur, Oriente Medio, Japón y algún momento la China, aunque este último mercado se encuentre aletargado. En términos absolutos el panorama parece no haber cambiado, salvo por el incremento de las importaciones de algunos de estos países o bloques, que han cimentado su participación en las exportaciones como es el caso de la misma UE y los países del Medite-

rráneo, donde al momento Ecuador goza de fortalezas exportables. A pesar de la buena racha exportable que ha tenido Ecuador, esto podría cambiar en el futuro debido a la política negociadora del actual gobierno, que ha preferido apuntar hacía otros mercados como es el caso de Irán, Libia, China desmereciendo su privilegiada posición en sus tradicionales mercados.

Banano Orgánico, el reto de todo un Grupo Familiar l que un miembro de la familia comulgue con la idea de una producción ecológicam e n t e sostenible es relativo en un mercado de producción intensivo como el del banano, que es el caso del Ecuador. Pero que todo un grupo familiar compuesto por 12 hermanos se sientan motivados a desarrollar un proyecto orgánico integral en todas sus fincas, realmente es sorprendente. Y es mas sorprendente todavía cuando los cultivos son: banano, cacao y camarón, las joyas productivas del país, el orgullo nacional de los ecuatorianos. Este es el caso del Grupo Marplantis, que desde hace mas de una década viene apostándole con fuerza a la producción orgánica de estos rubros. La Socióloga Mercedes Molina, que por designio del patriarca de la familia, su padre, fue designada hace mucho tiempo Gerente del Grupo, comenta que su padre plantó en ella la semilla de lo orgánico, cuando le dijo que sería interesante desarrollar una bananera con esas características. Inicialmente la idea fue solamente una idea que le rondo muy fuertemente, pero luego investigó y vio que había beneficios muy significativos en el proyecto y, del ensayo pasó a la siembra en una pequeña área. Los resultados fueron magníficos y decidió la conversión total del área bananera en orgánica.

Ese proceso revela la Socióloga Molina, tomo un quinquenio y continúan realizándolo, es un cambio permanente, no solo en la parte estructural del cultivo sino en la mentalidad de todo el personal, asegura la Gerente. Las fincas bananeras están ubicadas en la provincia del Guayas, en los cantones Balao y Naranjal. Sin embargo el hecho de que no existía información sobre cultivos orgánicos ni mayor experiencia en el medio hacía prever que no había futuro para un proyecto de esta naturaleza. A pesar de los malos augurios que se asentaban en el proyecto, y de los temores iniciales de la propia familia, manifiesta, decidió continuarlo hasta coronar el éxito. Al momento el Grupo Marplantis, produce banano orgánico para Dole y otros grupos comercializadores importantes, atendiendo los exigentes mercados de EE.UU., y Europa. El Grupo posee 454 hectáreas de banano, con certificaciones orgánicas y Global Gap. Las variedades sembradas en las diferentes fincas son Cavendish y Williams.

El 100% es banano con certificación orgánica

Al igual que la muestra la salud de la planta es evidente en la formación de raíces fuertes

Las operarias de la empacadora etiquetan los bananos orgánicos

Bases de un proyecto Orgánico Sin ser una experta, la Socióloga Molina señala que la base de su proyecto orgánico estriba en el trabajo de los microorganismos. Ella deja que sean ellos los restauradores del suelo incorporando nutrientes y materias orgánicas. Ha dado mucha énfasis al trabajo de campo a través de estos microorganismos, que le están devolviendo continuamente al suelo su idoneidad productiva.

Una panóramica de las tinas de lavado del banano orgánico

“Mechita”, como casi todos sus trabajadoras la llaman, revela que el proyecto orgánico integral de banano, cacao y camarón le ha dado muchas satisfacciones no solo financieras, porque en fin de cuentas es una empresa familiar y debe responder a sus accionistas, sino que han ido mas allá del rubro monetario. Estás dice tiene que ver con la satisfacción de la gente. “Aunque no lo crea la mayor satisfacción es obtener la repuesta de las personas que trabajan con nosotros”. Estos en su mayoría se sienten bien como la trabajadora Yenny Pluas, quien trabaja para el grupo desde hace cinco años y se siente muy identificada con el proceso de excelencia orgánica que maneja Marplantis. Esta joven trabajadora, asegura que se respira un buen ambiente de trabajo donde prima la camaradería sana y el interés de todos los trabajadores de aunar esfuerzos por el proyecto orgánico del banano.

Tecnología, Investigación, y Desarrollo

Yenny Pluas, trabajadora con cinco años de servicos

Uno de los puntales de desarrollo del Grupo ha sido el uso de tecnología de punta en el que la soluciones de software han sido el caballo de Troya, para minimizar el manejo de un área tan grande como la que tienen. Igualmente han dado mucho apoyo a la investigación de las empresas privadas, permitiendo la validación de las tecnologías. Las pasantías a noveles investigadores y desarrollistas, que quieren abrirse campo en lo orgánico ha sido otra de las fortalezas del Grupo.

Responsabilidad Empresarial y Laboral Una de las exigencias del Grupo Marplantis, es armonizar toda su actividad bajo las exigencias legales tanto del Estado como de los consumidores internacionales. Por ello todos sus empleados se encuentran asegurados y las condiciones de trabajo tiene un protocolo en que la seguridad, el orden y la limpieza es parte de la filosofía del trabajo. Tienen una plantilla de mas de 270 empleados entre administradores y trabajadores agrícolas. En la empacadora la equidad de géneros es una de los logros a destacarse en las relaciones labores, aproximadamente el 47% de la mano de obra corresponde a mujeres, muchas de ellas son las que sostienen sus hogares y son las heroínas en sus familias.

Planta empacadora Colón en plena faena de post cosecha

Pueraria phaseoloides, Kudzú Familia: Leguminosa. Características Agronómicas: Leguminosa rastrera de ciclo perenne. Presenta moderada tolerancia a sequías no muy prolongadas y heladas leves. Soporta el sombreamiento y encharcamiento. Su desarrollo inicial es lento, llegando a establecerse bien después de un período de 40 días. Cuando tiene buenas condiciones para su desarrollo puede llegar a un 100 % de cobertura a los 140 - 150 días.

Kudzu Pueraria y Capacitación Para el Ingeniero Víctor Angulo, Administrador de la bananera orgánica del Grupo Marplantis, el éxito en el manejo del proyecto de banano orgánico se debe a dos importantes variables. La primera es la identificación de una leguminosa denominada Kudzu Pueraria y lo otro a la continúa capacitación que se da en todos los niveles. Revela el Ingeniero A ngulo, que la leguminosa Kudzú, revolucionó el manejo de la plantación. Antes habían realizado varios ensayos con otras leguminosas con el fin de controlar malezas, uno de los flagelos mas endémicos en las plantaciones orgánicas. Lamentablemente el tema de malezas era cada día mas preocupante. Los costos se volvieron casi inmanejables bordeando los US $ 360,00 por hectárea año en el 2004, hasta que investigando se toparon con esta leguminosa que inicialmente la importaron aunque ya había existido en nuestro medio en Santo Domingo de los Colorados, específicamente en las plantaciones de palma. El Kudzú, se lo probó como casi toda tecnología que se implementa en las bananeras orgánicas, en una finca experimental que posee el Grupo. Los resultados sorprendieron debido a la eficacia del control de malezas y de allí fue implementada en todas las fincas. Actualmente la cobertura es total en las fincas bananeras del Grupo y los costos que se manejan para el control de malezas son totalmente conservadores, apenas US $172,00 año por hectárea. Estos asegura el Ing. Angulo, sin el Kudzú bordeaíran los US$ 810,00. Respecto a la capacitación esta se lo hace a todos los niveles, con aprendizaje cruzado, que significa aprender todos de uno y uno de todos. “Para

nosotros la transferencia de conocimientos es muy importante, no desmerecemos el conocimiento empírico sustentado en el conocimiento tradicional de nuestros capataces o trabajadores agrícolas, que tienen una relación de maridaje con el suelo y la planta”, sostiene el Administrador.

Experiencia enriquecedora Asegura el Ingeniero Víctor Angulo, que el trabajar en una bananera orgánica es un reto pero también una gran satisfacción, así como una experiencia enriquecedora. Uno de los logros mas importantes señala, es haber aprendido a manejar la cobertura del suelo con la leguminosa Kudzú, lográndose un doble beneficio:: el control de malezas y la fijación de nitrógeno en el suelo. Estos beneficios derivados de está leguminosa lo han motivado al Ingeniero Angulo, a realizar su tesis de Masterado en Producción de banano y cacao orgánico en base a esta técnica de cobertua. Considera que el Kudzu es una verdadera fabrica natural de materia orgánica, de allí que la cobertura de las fincas es 100% en todas sus áreas. “Al tener una cobertura del 100% y permanente en el cultivo yo ya tengo mi fabrica natural dentro del cultivo y que me esta aportando día a día. El momento que yo hago las ligeras chapias estoy aportando materia orgánica y la gran ventaja de este sistema es que aporto de manera uniforme al suelo. No lo hago solamente a la corona de la planta sino a la extensión total del cultivo. Esto nos ayuda a mejorar la estructura del suelo y a la corrección de lo que llamamos en el argot bananero partes malas o bajas”. Así lo destaca el Ingeniero Ángulo. Otras de las ventajas del manejo de la

cobertura 100% con esta leguminosa, es en el proceso de fotosíntesis. Al mantener una cobertura total del suelo este mantiene una temperatura idónea para que la planta realice el trabajo de fotosíntesis durante mas tiempo, ese tiempo de alargue que puede ser de una o dos horas que trabaja mas una planta en un suelo con cobertura, hace que su desarrollo sea mas rápido. En el momento que la planta realiza un proceso de fotosíntesis mas largo ayuda a la formación de carbohidratos y proteínas, que al final se convierte en un racimo, obviamente de mejor calidad. En una plantación convencional en la parición hay entre 14 y 15 hojas versus las 10 o 11 hojas como máximo en nuestras bananeras, pero esta aparente desventaja se compensa con el alargue de fotosíntesis que se produce como resultado de la cobertura con el Kudzú, lo que nos da planta vigorosas y racimos de bananos con dedos muy bien formados, que finalmente hacen la diferencia en calidad.

La tecnología como herramienta de Desarrollo El Ingeniero Víctor Angulo, explica que tiene 10 años en el proyecto bananero orgánico del Grupo Marplantis. “Vine acá hace diez años e inicié el proyecto orgánico con una plantación pequeña. Luego se han ido sumando las otras áreas hasta llegar ahora lo que somos 454 hectáreas. El manejo de toda esta área nos ha planteado el reto del uso de la tecnología de software tanto para el manejo contable como para el manejo operativo de las ocho fincas que comprenden el proyecto orgánico de banano. Al momento estamos por implementar una última tecnología de software para obtener la trazabilidad del cultivo, lo que redundará en mayores ventajas para los consumidores”.

Sigatoka negra no da

tregua a productores bananeros Comparativo del No. de ciclos para control de Sigatoka (2005)

ZONA

(2010)*

No. Ciclos No. Ciclos

Quevedo

15 - 17

28 - 30

San Juan

10 - 12

24 - 25

Guayas

8 - 10

18 - 20

El Oro

8- 9

16 - 20

* Incremento porcentual aproximado del 100%

Ing. Hugo Avila, Consultor bananero

asi con un cuarto de siglo la Sigatoka negra en el Ecuador, no da tregua a los productores bananeros de este país y la percepción de los técnicos es que la enfermedad ha avanzado por la mayor virulencia del hongo y por la disminución de eficacia en el campo de los fungicidas, esto se evidencia en el incremento de los ciclos de fumigación que año año se realizan para su control.

zonas productoras del país en un 100%, lo que evidencia que lamentablemente el control de la enfermedad se les esta yendo de la mano a los productores. Sostiene que la responsabilidad y la suerte de las bananeras recae en el productor, quien debe dejarse asesorar sobre la rotación y uso adecuado de los productos existentes en el medio.

El hongo (Mycosfphaerella fijensis) Morelet, hizo su aparición en el Ecuador en el año 1987, en la hacienda “El Timbre”, en la provincia de Esmeraldas. Para el año 1990, la enfermedad estaba diseminada en todo el territorio ecuatoriano. Los esfuerzos oficiales y privados por lograr su control han sido ingentes, constituyéndose en el mayor flagelo de la agricultura nacional debido a los altos costos para su control.

Enfatiza el Ingeniero Avila, que algunas de las moléculas consideradas claves para el control de la Sigatoka como es el caso de los benzimidazoles perdieron su eficacia y otras como los triazoles y la estrobilurinas, se encuentran en fase de riesgo al presentarse resistencia en su uso. Otras moléculas como el Mancozeb, cuya eficacia como protectante es ampliamente conocida, en nuestro medio acusa problemas domésticos que impiden su uso, con lo que las herramientas convencionales que contaba el productor bananero cada vez son menos.

Sin embargo de esto la industria bananera del Ecuador ha continuado su ritmo de crecimiento, hasta llegar a niveles insospechados de expor-tación lo que aparentemente es una contradicción si consideramos que la enfermedad de la Sigatoka no se ha detenido y muy por el contrario amenaza con causar mas daño.

Esto asegura el Ingeniero Hugo Avila, es de enorme preocupación en la industria bananera nacional y debería mover a buscar nuevas herramientas de control del hongo (Mycosphaerella fijiensis )Morelet, debido a la importancia socioeconómica del cultivo.

En un breve análisis realizado por el consultor y técnico del banano Ingeniero Hugo Avila, revela que la enfermedad ha aumentado su presión en los últimos cinco años en todas las 24

Figura # 1: Hoja de banano con estadio 4 de la enfermedad. Figura # 2: Planta de banano con hoja totalmente necrosada.

dera que las diferentes opciones orgánicas son herramientas válidas a las cuales el agricultor debe acudir. Timorex Gold, al igual que otras nuevas alternativas, que son producto de la investigación y el uso de nuevas tecnologías, son consideradas herramientas a tenerlas en cuenta en un control integral de la enfermedad de Sigatoka negra. El caso específico de TIMOREX GOLD, es un producto que se destila del follaje y las ramas terminales del árbol (Malaleuca alternifolia), que se cultiva en Australia. El extracto de este árbol está clasificado como una sustancia de bajo riesgo por el nuevo reglamento, de fecha 1.9.2008, sobre residuos de plaguicidas, reg. (CE) # 396/2005 y se define como "no se requiere LMR".

Figura # 1

Productores deben ser mas proactivos El Ingeniero Avila, considera que el agricultor es el artífice del triunfo o derrota de la enfermedad, por lo que exhorta a que se deje asesorar. “Hay un grupo de técnicos muy capacitados en el país. Se han formado con experiencia propia y con capacitación en el exterior, pero el productor bananero esta sujeto al vaivén de los precios de la fruta de exportación. No ha tenido la capacidad para responder positivamente.

La sustancia activa de Timorex Gold es aprobada por la Unión Europea que la incluye en la lista positiva de la UE el anexo 1 de la Directiva 91/414 CEE para el registro de plaguicidas.

Usted entenderá que un enfermo recurre donde un médico para curarse, pero necesita cumplir al pie de la letra las instrucciones, si no sucede así va a continuar enfermo. Igual sucede con la Sigatoka, el técnico da la recomendación y el agricultor debe aplicar las instrucciones”. Esto, asegura, en muchos de los casos no sucede; pues el agricultor ya sea por falta de dinero o por considerar inoficiosa las recomendaciones descuida el control poniendo en riesgo su inversión.

Figura # 2

Productos orgánicos una alternativa válida

Timorex Gold ya está registrado en la mayoría de los países productores de banano.

En este contexto el Ingeniero Hugo Avila, consi-

Breve Historia de un producto polémico: DBCP (Nemagón y Fumazone) La agricultura esta plagado de productos de alto riesgo tóxicos, muy letales para el ser humano y el medio ambiente. Prescindir de ellos en algún momento de la historia habría sido muy difícil, pues no se conocían alternativas para suplirlos. Algunos de estos productos hoy son considerados patibularios, incluso hay una docena de estos que están totalmente prohibidos en la agricultura. Sin embargo la polémica en algunos de ellos se basa en la recomendación de las empresas comercializadoras, luego de conocer su letalidad al ser humano y al medio ambiente. Uno de estos productos es DBCP, que tiene una larga cadena de errores por parte del fabricante y de los distribuidores del mismo, así como de algunas compañías usuarias del producto, que en el caso del banano se constituyeron en responsables solidarias de los efectos negativos, que implicaron muertes innecesarias y serias afectaciones a la salud de los bananeros en general. Debido a esto se libra una dura y desigual batalla entre los fabricantes, empresas distribuidoras y afectados, en donde no se ha prescindido de la actitud mafiosa para evitar desenlaces, que obligue a los responsables a pagar ingentes sumas por indemnizaciones culposas.

presión sobre Dow y Shell para la venta de DBCP y firman un nuevo contrato con Dow. El gobierno de EE.UU. envía más información para los grandes usuarios de DBCP. Mientras tanto en Costa Rica los médicos ven más casos de infertilidad, investigan el problema a fondo pero ignoran de los 1972-1977 El Estado costarricense compra el casos de infertilidad en trabajadores de las DBCP a Del Monte (Bandeco)y lo aplica en sus plantas productoras en los Estados Unidos. plantaciones de banano de la Estación Experimental Los Diamantes, Guápiles, bajo la adminis- Enero 1978 Dow y Shell suscriben un nuevo tración del Proyecto Banano Comercial del contrato por dos años con Standard para suministro de DBCP, lo que mantiene el uso continuo Ministerio de Agricultura y Ganadería. del producto. Otras transnacionales del banano Julio 1977 El gobierno de los EE.UU. recibe detienen el uso del DBCP y comienzan a utilizar información de los médicos estadounidenses otros nematicidas más caros. sobre el problema del DBCP. Se publica el anuncio de los trabajadores estériles en una fábrica de la Febrero 1978 Standard adquiere más DBCP de Dow en California. La Standard recibe otras firmas comerciales. La EPA envía un telex a información de la Dow sobre los casos de esterili- Costa Rica notificando sobre los peligros del dad en Estados Unidos. El gobierno norteameri- DBCP, pero la Oficina de Cuarentena y Registro cano anuncia de los peligros del DBCP e inicia (OCR) del Ministerio de Agricultura y Ganadería estudios. Unos pocos trabajadores bananeros de alega no haberlo recibido. Sin embargo, en esta Costa Rica se dan cuenta de sus problemas de oficina se enteran de los riesgos del DBCP a través infertilidad, pero no conocen el origen de su de publicaciones científicas. Mientras tanto los médicos costarricenses que atienden los casos de problema. infertilidad en los obreros bananeros llegan a la Agosto 1977 Los estudios y el peligro de los conclusión, sobre la base de sus propias investiriesgos del DBCP detienen temporalmente el gaciones, de que ésta es producida por la suministro a la Standard por parte de la Dow. Esta exposición al DBCP. se lamenta por la suspensión de la venta y presiona a Dow, comprando el DBCP a otras Julio 1978 Dow y Shell se reúnen con los firmas de México e Israel. El gobierno de Estados directores de Standard para hablar sobre el Unidos impone restricciones sobre el uso del peligro del DBCP. A pesar de esto, se continúa DBCP en ese país. En Costa Rica se reciben los aplicando en forma masiva el producto en las primeros pacientes en las clínicas de Río Frío de la plantaciones bananeras costarricenses. Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS), que fueron diagnosticados como "infertilidad de Noviembre 1978 Standard de Costa Rica recibe causa desconocida". La Administración Norteam- información de los doctores costarricenses sobre ericana de Salud y Seguridad Ocupacional los trabajadores estériles y habla con estos (OSHA) y la EPA hacen estudios sobre los riesgos médicos. Estos últimos se habían puesto en contacto con la EPA y habían recibido del uso del DBCP. información adicional sobre los peligros del DBCP. La OCR del MAG le sugiere a Standard que Octubre1977 Se envían equipos para aplicar el DBCP a Honduras por parte de Dow y Shell, que detenga el uso del DBCP, sin resultados. El grupo se ponen de acuerdo con Standard para de médicos le escribe una carta al Ministro de continuar suministrándole el producto, pero con Salud Dr. Carmelo Calvosa y al Vicepresidente de una cláusula que los liberaba de futuras indemni- la República señor Fernando Altmann Ortíz, para zaciones. Standard en Costa Rica ejerce más que obligue a Standard a detener el uso del DBCP.

1970-77 Se continúa usando el DBCP para el control de nemátodos y son importadas grandes 1953-55 Se inician los primeros estudios cantidades del tóxico hacia Costa Rica y otros toxicológicos sobre el DBCP por parte de investi- países donde Standard, Chiquita y Del Monte tienen plantaciones. gadores de la Dow y Shell Chemical Company. 1833 Oppenheim descubre el DBCP.

1956 Inicia la producción del tóxico, pero no se permite su venta. 1958 El Dr. Charles Hine, científico norteamericano, laborando para Dow, en un reporte interno informa de los efectos tóxicos del DBCP. La EPA requiere más estudios para permitir el registro del químico. 1960 Nuevos estudios de Hine confirman otra vez el efecto gonadotóxico. 1962 Se publica el primer reporte de la EPA, donde se minimizan los efectos secundarios del DBCP y es considerado ligeramente tóxico. La Dow y Shell ejercen presiones sobre la EPA para que apruebe el registro del químico. 1964 El registro del químico como nematicida es aprobado por la EPA, lo que permite su producción comercial por Dow y Shell en Estados Unidos. Las ventas aumentan rápidamente y el producto es registrado en Costa Rica en donde comienza la importación por parte de Standard Company. 1965 El DBCP comienza a ser usado por otras compañías bananeras transnacionales en Costa Rica. 1965-68 Se empiezan a hacer estudios del DBCP y de otros nematicidas para valorar las ventajas de su uso. Los grupos de trabajadores que aplicaban el DBCP no utilizaron protección ni recibieron ninguna advertencia sobre los peligros potenciales de su exposición. La manera de usarlo en un principio fue con el sistema de irrigación. Posteriormente se aplicó con bombas inyectoras. 1969-70 Se usa por primera vez el DBCP en forma amplia y a escala comercial. Las ventas aumentan aceleradamente.

arreglos extrajudiciales directos con los trabajadores afectados, sin mediación de los abogados demandantes. Las cortes norteamericanas le impiden continuar con esos pagos si se involucra a trabajadores con demandas presentadas.

Diciembre 1978 Los directivos de Standard se reúnen con el Dr. Calvosa, Ministro de Salud y se acuerda impedir que la información sobre el DBCP se haga pública. Hay un aumento de los pacientes estériles y aparece más evidencia del problema, por ejemplo, en el estudio de Ramírez y Ramírez(5) Esterilidad masculina causada por la exposición laboral al nematicida 1,2-Dibromo-3cloropropano", Act. Med. Cost. Vol. 23, N 8, pags, 219-222. 1980. Enero 1979 Surge más información sobre hombres estériles en los Estados Unidos, pero se acelera el uso del DBCP por parte de Standard en Costa Rica. El director de la OCR del MAG prohíbe la importación del DBCP pero no logra detener su uso en las fincas bananeras. Se continúan diagnosticando más casos de infertilidad en Costa Rica y los médicos hacen un llamado urgente a detener el uso del DBCP. Febrero 1979 Se detiene la venta y uso del DBCP en Costa Rica. Standard envía parte de sus existencias de DBCP de sus bodegas en Puerto Limón, hacia Honduras donde es utilizado en las plantaciones. El Instituto Nacional de Seguros (INS) otorga las primeras indemnizaciones a los afectados por infertilidad secundaria por exposición al DBCP. Marzo 1979 Standard continúa enviando DBCP de Costa Rica hacia Honduras, donde se continúa aplicando. Se calcula este envío en 130.000 litros de tóxico.

Junio 1979 Se derraman 13.000 litros de Fumazone en una bodega en Limón. Los daños que produce este derrame a los trabajadores que se encontraban cerca y a la salud pública nunca fueron cuantificados. Julio 1979 Algunos trabajadores afectados no son indemnizados por el INS y les ordenan más exámenes, incluyendo biopsias testiculares. Esto preocupa mucho a los médicos y algunos abogados, por lo que se promueven demandas de tipo legal, iniciadas en Costa Rica y trasladadas luego a EE.UU.. 1982-1991 Se inicia lucha legal en las cortes de EE.UU., con demandas contra Dow, Shell y Occidental. Luego son incluidas las empresas fruteras Standard, Chiquita y Del Monte. Octubre 1992 Se llega a un primer acuerdo extrajudicial, en el que participan las compañías demandadas y algunos centenares de trabajadores bananeros por medio de sus abogados costarricenses (Lic. Marlene Chávez) y norteamericanos (Misko, Siegel). Se pagaron sumas de hasta $22.500.oo. Este acuerdo fue muy publicitado por la prensa nacional e internacional. Los trabajadores posteriormente alejan desconocer lo que firmaron porque el texto del arreglo estaba en inglés y no se les explicó sus alcances. Quedan pendientes demandas de unos 6.500 trabajadores y extrabajadores expuestos al DBCP. 1993 Standard inicia una serie de pagos de

Marzo 1997 El sindicato agrícola Consejo Nacional de Trabajadores (Conatrab) de Costa Rica denuncia por la prensa nacional que se prepara un arreglo extrajudicial perjudicial para los trabajadores afectados por DBCP que presentaron demandas ante las cortes norteamericanas y culpa a los abogados representantes. Denuncia además que las mujeres y los niños afectados no están siendo considerados en ninguna demanda. Esta organización calcula el número de afectados en Costa Rica en alrededor de 25.000 personas. Junio 1997 Álvaro Montero Vega y Susana Chávez Sell, entre otros, abogados costarricenses de los trabajadores que los representan en demandas ante las cortes de EE.UU., con su socio norteamericano Charles Siegel, anuncian por los periódicos nacionales un ofrecimiento de arreglo hecho por Dow y convocan a los trabajadores a reuniones, en donde luego se les informa que miles de ellos no clasifican para el arreglo de pago y se les ofrecen $100.oo (cien dólares) como reconocimiento de gastos personales. Los gestores de este arreglo son los abogados norteamericanos de los bufetes de Fred Misko y Charles Siegel. La Comisión de Derechos Humanos de Centroamérica (CODEHUCA), la Comisión de Derechos Humanos Costarricense (CODEHU) y organizaciones laborales representantes de los trabajadores afectados por el DBCP hacen público su inconformidad con los términos de los arreglos extrajudiciales propuestos. Los califican de burla, engaño y fraude.

Octubre 1997 Conatrab solicita formalmente a la Defensoría de los Habitantes, en la persona de su titular Lic. Sandra Piszk, intervención de esta institución para investigar el asunto del DBCP en Costa Rica. Diciembre 1997 Las empresas productoras del DBCP Dow, Shell y Occidental ofrecen pagos por indemnización por infertilidad por medio de un arreglo extrajudicial a varios centenares de trabajadores. Los pagos oscilan entre $358.oo (trescientos cincuenta y ocho dólares) y $2.500.oo (dos mil quinientos dólares). Hay mucha disconformidad por parte de los trabajadores, que alegan entre otras cosas que no se les explica los términos del finiquito y son, literalmente, obligados a firmar. Febrero 1998 La Fiscalía del Colegio de Abogados de Costa Rica conoce la denuncia interpuesta por Conatrab contra los abogados costarricenses representantes de los afectados por DBCP en donde se les acusa de mala práxis y patrocinio infiel. Octubre 1998 La Defensoría de los Habitantes hace público el informe final (expediente 250-23-98) sobre el caso del DBCP. Señala el informe la responsabilidad de las empresas fabricantes, de las fruteras y del mismo Estado costarricense en el problema del DBCP. El Poder Ejecutivo emite un decreto presidencial creando una Comisión Interinstitucional que atenderá aspectos del problema del DBCP. Standard ofrece un programa de arreglo de pago directo con algunos trabajadores (unos 30 clasificados,

según fuentes de la misma Standard). Enero-febrero 1999 Chiquita y Del Monte ofrecen arreglos extrajudiciales a algunos trabajadores con sumas que oscilan entre los $358 y los $ 1.100. Conatrab denuncia ante el Colegio de Abogados, la Defensoría de los Habitantes y la Comisión Interinstitucional que a los trabajadores que aceptan los pagos no se les explica el contenido del documento que firman y tampoco se les entrega copia del mismo. Marzo 1999 En el marco de la Comisión Interinstitucional, las empresas Standard y Del Monte acuden a una reunión para escuchar las demandas de Conatrab. Standard niega enfáticamente que el DBCP cause algún problema en la salud del ser humano. Chiquita es convocada para lo primeros de abril venidero. 1999 La ciudad de Fresno, California y las empresas fabricantes del DBCP transan un juicio y se obliga a las empresas a pagar en efectivo $ 21 millones. La demanda de la ciudad obedecía a la contaminación de aguas subterráneas producida por el DBCP. El total de la transacción pactada es de $100 millones para hacer trabajos de purificación de las aguas de aquí al año 2035. Abril 2009. La Juez californiana Chaney, desestima una demanda presentada por 12 trabajadores nicaragüenses en contra de Dole, dejando en indefensión a los querellantes bajo el argumento de conspiración para hacer fraude

La historia de Nemagón y Fumazone, es la historia de miles de productores y consumidores, que han sido afectados por prácticas deshonestas del mercado en la que, la peor parte la han llevado los trabajadores y el medio ambiente. Las empresas responsables de estos desmanes para con la salud humana y medio ambiental, no han podido ser juzgados al tenor de los daños causados. El juicio a Dole, Dow y Occidental, en el bullado caso de los 12 trabajadores nicaragüenses parece diluirse en la trama rocambolesca, que tiene mas parecido a una purga mafiosa que a una búsqueda de resarcimiento de daños a los afectados. Muy a pesar de los equívocos los productores mantienen una relación de maridaje con estas empresas, un matrimonio indisoluble que las empresas deben respetar con una dosis de mayor responsabilidad a la hora de enfrentar los juicios por estas equivocaciones, que como se ha demostrado hasta la saciedad en el juicio de estos productores, tanto los fabricantes como los responsables de Dole, que obligaban a rociar las plantaciones de banano con estos productos conocían su letalidad y jamás le informaron a los trabajadores y peor les dieron accesorios como guantes, botas, mascarillas, etc., para su protección. 28

Avances Tecnológicos e Innovaciones en Banano l banano es uno de los cultivos que por su importancia económica tanto para el consumo doméstico como de exportación y debido a las plagas y enfermedades, que han azotado la musácea, ha merecido la atención de los investigadores y desarrolladores para el logro de una industria benéfica y saludable que lo mantenga en el mercado por muchos años mas. Los investigadores han utilizado la producción del banano como claro ejemplo del modo en que se produce el cambio técnico en etapas discontinuas con intervalos de pocos o ningún cambio entre ellas (Evenson, Houck y Ruttan 1964).

camente ahora no se concibe ningún proceso productivo sin la intervención del Internet en todas las etapas de la producción del banano. El software Banaxass es un claro ejemplo de ello. La transmisión eficaz de información entre clientes y proveedores ayudó a dirigir mercados complejos y reducir las pérdidas. Además, la disminución de los costos de comunicación tuvo consecuencias en los costos de transacción: mejoró el arbitraje de los precios, relajó la integración vertical que caracteriza la industria, y permitió la creación de nuevas empresas comerciales a lo largo de la cadena.

Las innovaciones introducidas durante los años setenta, como por ejemplo la sustitución de la variedad Gros Michel por Cavendish, el empacado en cajas para el banano y los cablevías aéreos para el transporte de fruta, tuvieron como consecuencia la disminución de los costos de producción, el crecimiento de la producción y la reducción de los precios mundiales. Aparentemente durante los años ochenta no se identificaron innovaciones (saltos), lo que llevó a los investigadores a pensar que existían pocas esperanzas de incrementar la productividad y reducir los costos a finales de los ochenta y comienzos de los noventa (FAO 1996).

Nuevos Enfoques: Mejoramiento de Cultivos

No obstante, la producción de banano aumentó y los precios de importación mundiales se redujeron durante este período a una tasa del 2 y el 3 por ciento, respectivamente. La reducción de los precios significa un descenso de los costos de producción, que puede conseguirse no sólo mediante un cambio técnico, sino también a través de la eficacia técnica, aumentos en escala o la reasignación de recursos productivos tras cambios en los precios relativos de los insumos. En estos cambios sustanciales el advenimiento del Internet también jugo un papel determinante ya que facilitaron la elaboración de contratos, e Internet agilizó el acceso a la información de mercado. Prácti-

La búsqueda de variedades resistentes a plagas y enfermedades ha sido una de las principales acometidas en la historia de los programas de mejoramiento del banano. Debido al escaso número de variedades locales y su reproducción asexual, el banano tiene una reducida reserva genética que lo hace vulnerable a plagas y enfermedades. Ya en los años veinte, los programas fitogenéticos del Caribe buscaban variedades resistentes a la enfermedad de Panamá: en el Imperial College of Tropical Agriculture (Trinidad) y en Jamaica. A mediados de los setenta, se iniciaron nuevos programas de mejoramiento en todo el mundo para combatir la Sigatoka negra, incluida la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA) y más recientemente, en 1983, EMBRAPA-CNPMF en Brasil y CIRAD- FLOHR en Guadalupe y el África occidental. En 1985 se creó la Red Internacional para el Mejoramiento del Banano y el Plátano (INIBAP) como centro de investigación e información destinado a apoyar las investigaciones realizadas en todo el mundo. Tiene un servicio de documentación especializado en el banano y comprende la mayor colección de germoplasma de Musa del mundo. INIBAP trabajó estrechamente durante la última etapa de los ochenta y principios de los noventa con programas

fitogenéticos regionales de América Latina, África y Asia. En África, con el Centre africain de recherches sur bananiers et plantains (CARBAP), antiguo Centre régional de Recherches sur Bananiers et Plantains (CRBP) en Camerún, y con el Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA) en Nigeria. Ambos institutos multiplicaron las variedades habitualmente mejoradas por INIBAP, las distribuyeron a los programas regionales y ofrecieron formación técnica. En Asia, la INIBAP trabajó con la Red Regional para Asia y el Pacífico de INIBAP (ASPNET), creada en 1991 y conocida hoy en día como la Red de Investigación Bananera para Asia y el Pacífico (BAPNET). Ésta ha participado en la evaluación, conservación y recogida de germoplasma de Musa, en la coordinación de la comunicación y colaboración regional entre los investigadores de Musa, y en la asistencia al intercambio intrarregional de información. Pese a la creación de todas estas instituciones de investigación, los analistas piensan que el número de programas de mejoramiento de Musa es escaso habida cuenta del valor del comercio mundial del banano y su importancia como producto de primera necesidad mundial. En Latinoamérica donde se concentran la mayor área de producción de banano, los esfuerzos investigativos han sido privados. Sin embargo la iniciativa de CENIBANANO, en Colombia es loable debido al aporte científico regional que ha hecho. Otro de los organismo de gran ayuda ha sido PROMUSA (Programa global para el mejoramiento de Musa) se creó en 1997 para reforzar la colaboración y el intercambio de información entre investigadores involucrados en la mejora genética de Musa. Tiene como finalidad establecer una amplia gama de híbridos adecuados para los cultivadores de banano de todo el mundo, y agrupa las técnicas convencionales de mejoramiento basadas en la hibridación, con la ingeniería genética y las técnicas biotecnológicas.

Trazabilidad en Bananos con nueva versión de Banaxass E

l mito de que la trazabilidad en campo del banano era una utopía difícil de alcanzar, finalmente parece llegar a su fin luego de la que la firma Agrosoft, desarrollará el software de Banaxass. Inicialmente este software fue desmitificando la actividad de campo al registrar cada uno de los pasos, hasta convertirse en la herramienta estadística de toma de decisiones, que llevaron finalmente a la integración de nuevas tecnologías como el tablero electrónico (balanza), lectores ópticos, switch de comunicación, base de datos e interface; todo esto dando como resultado Banaxass Trace Versión 2, que permite incorporar eficientemente en el registro el código de barra para su lectura digital y su certificación en línea. Esta nueva versión fue recientemente presentada en Ecuador, donde se ha probado ampliamente esta tecnología por parte de

productores de banano orgánico como es el caso del Sr. Manuel Valdiviezo Jiménez, propietario de la Hacienda Bananera Orgánica “Locuras”, ubicada en la Parroquia Tenguel, provincia del Guayas. Esta hacienda cuya extensión es de 115 hectáreas, maneja todo la actividad de campo desde el enfunde hasta la cosecha, mediante el software de Banaxass. Su propietario conversó con Banana Export, respecto a los beneficios y retos del sistema. ¿Sr. Manuel Valdiviezo, coméntenos a breves rasgos los beneficios que ha obtenido con la implementación del software Banaxass y particularmente la versión Trace Versión 2, que permite la lectura del código de barra? El software Banaxass me permite llevar un control te todas las labores de campo, con sus respectivas auditorias desde el sembrio hasta el proceso de la fruta. El código de barras ubicado en cada racimo de banano es un gran avance tecnológico porque me da la facilidad de obtener un control eficiente en el recobro y me ayuda a identificar mi fruta por lotes. Ademas me permite obtener datos exactos de todas las labores y productos aplicados en este racimo. ¿Estos son los beneficios, pero en la parte operativa del manejo del Banaxass que capacitación han recibido los trabajadores de campo para aceptar esta tecnología? Por parte de la empresa dueña del programa (Banaxass), se nos ha capacitado a un grupo de personas incluidos mayordomos para que

Balanza electrónica

estos a su vez sean auditores de campo, y transmitan el conocimiento que han adquirido al resto del personal que labora en diferentes áreas. Considero que en todo este proceso la parte más complicada es la aceptación y ejecución, en su totalidad, de esta nueva metodología por parte de los trabajadores. .¿Considera que en el caso de la Bananera Orgánica Locuras la implementación del Banaxass Trace Versión 2, le da un valor agregado a su producto? Claro que si le da un valor agregado. Ya que estoy implementando tecnología de punta con altos estándares de calidad y trazabilidad, los que nos permite ser más competitivos y facilita la obtención de certificados a nivel internacional. Nuestra meta es poder llegar a procesar una caja de banano, la cual lleve un código que permita al consumidor tener una información completa. La Bananera Orgánica Locuras cuenta con los c e r t i f i c a d o s : GLOBALG.A.P. , NOP(USDA Organic), CE Europa, JAS (Japanis Acreditation System), Ministerio de agricultura, ganadería, acuacultura y pesca, AGROCALIDAD (Ecuador).

Cinta “Bananas” fue presentada en Nicaragua muchas controversias y en el 2009 la decesión de la Juez, estadounidense conocida solamente como Chaney, dejó en indefensión a los querellantes, frente al testimonio de 27 ex trabajadores de la Dole, quienes testimoniaron a favor de la compañía. Sin embargo estos testimonios han sido puesto en entredicho por los mismos que declararon a favor de Dole, al afirmar ellos que le hicieron promesas como darles visas, pagos y bienes a cambio de sus adherencias a Dole, que fialmente fueron inclumplidas. Nemagón y Fumazone, era un conocido nematicida denominado DBCP, que era de uso obligatorio en la década del 70 Fredrik Gertten. Director de cinta “Bananas” en las bananeras, el mismo que era a cinta “Bananas”, del periodista y aplicado por los trabajadores agrícolas documentalista sueco Fredrik sin guantes, cascos y botas para su Gertten, filmado en el 2009 y que protección. Ademas estos trabajadores versa sobre la situación de los bananeros nunca fueron asegurados a la seguridad afectados por el Nemagón y Fumazoe y social. su historia de un juicio contra la Dole Food Company, fue finalmente presen- Los recipientes del DCBP, tenían una tado el pasado 7 de Octubre en Mana- calavera como clara advertencia del peligro de muerte y daño ambiental, a gua por la Alianza Francesa. pesar de esto DOLE, afirman los querelEl filme es una crónica visual del juicio lantes jamás dio una señal del peligro, ni interpuesto por doce bananeros nicar- había un protocolo de manejo del agüenses contra la multinacional Dole, producto. por los daños causados a la salud de miles de trabajadores bananeros de ese El uso indiscriminado de estos productos país, como resultado del uso intensivo de produjo pronto su cosecha de enfermepesticidas prohibidos en los años dades entre los trabajadores. No se tiene setenta, pero que sin embargo la multi- un registro exacto de los afectados. Se nacional continúo prescribiéndolo para estima que han muerto mas de tres mil sus plantaciones. Este juicio ha traído trabajadores por esta causa. Y otros miles

de ellos han quedado con graves afectaciones a su salud en la vista, riñones e infertilidad.

Se sienta Jurisprudencia En primera instancia este juicio de los trabajadores nicaragüenses contra la DOLE tuvo una sentencia favorable a ellos, siendo conminada la empresa a indemnizar a los 12 trabajadores con el pago de 1 millón de dólares a cada uno. Esta sentencia fue apelada y posteriormente la juez Chaney, desechó la demanda argumentando fraude por parte de los querellantes. Sin embargo han sido los mismo testigos fraudulentos reclutados por la Dole, quienes se han retractado de sus afirmaciones a favor de esta y, están urgiendo que el caso se ha reabierto. Lo que esta en juego es mas que los 12 millones de dólares que le tocaría pagar a Dole, sino la jurisprudencia que asentaría el litigio y la avalancha de juicios que le sobrevendrían debido a su triste historial de empresa, que incluye uso de productos peligrosos. La historia de Nicaragua, no solamente es la historia de ese pequeño país centroamericano, es la triste historia de los países latinoamericanos, que se han visto esquilmados por estas transnacionales sin las exigencias de garantías de resarcimiento a los daños de salud humana y ambiental en sus explotaciones agrícolas. Esta no es la clásica historia de David y Goliat. La multinacional Goliat, parece que con la ayuda de la Juez, californiana Chanay, haber derrotado al pequeño David Nicaragua, asestándole la pedrada artera a traición.

Banano y Nutrición La gama de subproductos de frutas en muy amplia debido a que en la mayoría de los casos cada fruta genera un subproducto diferente este último dependiendo de las características de la fruta, por ello es necesario hacer un análisis detallado de los principales generadores de éstos subproductos y su utilización en la industria. Los subproductos agroindustriales son productos obtenidos durante la cosecha y/o procesamiento de alimentos o fibras indispensables para llenar necesidades básicas en humanos, pero por sus características nutricionales y disponibilidad a bajo costo, en la mayoría de las ocasiones, se constituyen en un recurso importante como fuente de alimento para animales. Del banano se usa toda la planta desde el vástago, las hojas y la fruta, es alimento tradicional en la alimentación de cerdos dándolo crudo o cocido. Se suministra de 4 a 8 Kg. Con un suplemento con 30 a 40% de proteína. En este particular caso analizaremos con la Ingeniera Agrónomo Rosario Cuenca Romero, los dife-rentes subproductos del banano que pueden ser usados en la dieta alimenticia de niños y adultos. ¿Entre las diferentes preparaciones cuáles destacan por su valor nutritivo y diferenciación? Son varias las recetas que logramos preparar. Las que mas le gustan a las amas de casa son las delicatessen como el pancake de banano, dulce de banano, la espumilla de banano, caramelos y una infinidad de platos, tanto dulces como de sal. Aquí hemos enseñado a preparar la típica cazuela que ha sido tradicional prepararla con el plátano verde, hoy lo estamos haciendo con el banano y en verdad queda deliciosa. ¿A qué nivel han hecho conocer estos logros nutricionales? Sí Hemos sido invitadas a diferentes foros nacionales e internacionales. La Asociación de Exportadores de Banano

del Ecuador (Aebe), nos ha invitado varias veces, permitiéndonos exponer nuestros productos con una aceptación magnifica. Todos se han quedado sorprendidos de ver de las maravillas que se puede preparar con el banano, y siendo que somos un país bananero no se le ha dado la importancia que se merece. Como usted puede ver hay diversidad de platos y golosinas que podemos preparar con nuestra fruta. ¿Respecto a la comercialización cómo lo están haciendo. Están llevando a los supermercados, a las tiendas. Cuál es el Marketing que están haciendo para con estos subproductos? Al momento nosotras vendemos el producto. Mas que comercializarlos el objetivo nuestro y de los organismos que nos apoyan, es de que las madres se 33

capaciten y ellas puedan formar su microempresa. Buscamos alternativas para la alimentación diaria dentro los hogares rurales y urbanos, especialmente de los más necesitados. El otro gran objetivo es que se abran como gestoras de desarrollo sin abandonar su rol de madres y amas de casa.

¿Las recetas son caseras y las tienen programa allá con las mujeres de la región. Ustedes patentadas? ¿Tienen también editado un libro al que han llamado “Bananito Amigo”, coménSí, son recetas caseras y vienen de boca de tenos sobre esta iniciativa?. las abuelas o de las mujeres con mas años. Algunas hemos patentado, pero igual- Tenemos este recetario de alrededor de 50 mente las estamos ofreciendo para que recetas a base de banano, tanto de sal todos puedan prepararlas también como de dulce, pero no significa que sólo podemos preparar estos 50 platos, sino mil ¿Y han visto Ustedes la necesidad de platos más, sólo depende de la buena extender esta información a las otras voluntad de cada uno de nosotros de hacer. madres del país o a las otras personas Usted sabe todos somos personas muy interesadas en querer realizar el trabajo inteligentes creativas. de manera más industrial? Pero lamentablemente a veces las amas de Sí, nosotros lo estamos haciendo, hemos casa piensan dos veces en realizar una tenido la oportunidad de estar en otras comida a base del banano verde por el provincias de mi país y también ellas han látex. Este líquido blanquecino y viscoso les aceptado con mucho agrado este hace pensar que no saldrá una buena programa. Hemos tenido la oportunidad de comida, pero esto es una percepción salir al vecino país del Sur, Perú porque ellos equivocada. Usted sabe que todas las cosa también quieren implementar este buenas tienen algo de malo. Nuestro

banano en su estado verde lagrimea látex y por temor de mancharse las manos no lo quieren preparar. ¿Cuál es la recomendación que Usted le haría a las amas de casa respecto al uso deL “bananito amigo? Yo si les sugiero a las madres de familia que aprovechan esta fruta que es bendecida por Dios y, que nuestro país la tiene muy fácil de conseguirla. Que aprovechen porque como usted sabe es una fruta muy rica en vitaminas, en minerales y proteínas que nuestro organismo necesita, especialmente los niños para su crecimiento. Debemos aprovechar que la tenemos a mano y si la compramos es a precio muy cómodo, que está al alcance de todos. Sólo falta nada más ponerle un poquito de valor agregado y preparar los platos que el recetario “Bananito amigo” trae.

Plátanos con Queso Ingredientes: 3 plátanos bien maduros

Plátanos Flambeados con Chocolate

6 tajadas de queso mozzarela 1/2 taza de harina 1 huevo 1 cda de azúcar Leche al gusto Aceite Preparación: Cortar los plátanos a lo largo y luego cada uno en cuatro pedazos. Freirlos en aceite por ambos lados por 2 minutos. Retirar del fuego y escurrir. Agregar a cada mitad las rodajas de queso y cubrir con la otra mitad. Mezclar aparte el huevo con el azúcar y la leche. Sumergir los plátanos en la mezcla. Freirlos de nuevo por 2 minutos por ambos lados de nuevo.

2 cdas de azúcar 1 cda de jengibre rallado 1 cda de mantequilla 1 cdita de jamaica molida 1 cdita de cardamomo molido 1 oz de ron Preparación:

Ingredientes: 2 plátanos maduros, partidos en 3 a lo largo

Freír los plátanos en la mantequilla por 2 minutos en cada lado junto con las especias y el azúcar. Flambear usando el ron. Servir con helado de coco y chocolate. 34

Ecuador ratifica su vena exportadora E

cuador en los primeros seis meses del 2010, exportó 161 millones de cajas, generando divisas por 1100 millones de dólares. El promedio de exportación por mes en el semestre pasado fue de aproximadamente 27 millones de cajas, con lo de continuar su racha exportable podría alcanzar un record impensado de mas de 300 millones de cajas. Esta cifra sin embargo se sincera en las subsiguientes semanas de la temporada baja, en el que los promedios semana no sobrepasan los cinco millones de cajas. Analistas del sector sin embargo cifran sus expectativas en 260 millones de cajas en el 2010. Las empresas que se sitúan en los primeros cinco lugares son: Ubesa (Dole), Bananera Continental (Noboa), Brudicorpi (Chiquita Brands) Reybanpac y Bonanza Fruit. En conjunto estás empresas exportan 69 millones de cajas, 49% del total. Según cifras de la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador (Aebe), las exportaciones de guineo y plátano, entre enero y junio de 2010, fueron superiores al 2009. Ecuador es el único país latinoamericano productor de banano, que no ha firmado un TLC con la UE. Las autoridades de cancillería prefieren arribar a una negociación de desarrollo integral a solamente acuerdos comerciales. Nuevos mercados no responden La apuesta de un grupo de productores bananeros de la provincia del El Oro, que incluso crearon una compañía exportadora para la colocación de banano a Irán y otros mercados del Medio Oriente, ha terminado en sendas demandas a sus promotores por incumplimiento del pago de la fruta. Las expectativas del mercado de China, siguen represadas debido a la inseguri-

dad de la modalidad de consignación que quieren los empresarios chinos se les deje la fruta. Los productores ecuatorianos exigen que la negociación se haga de estado a estado para garantizar el pago de los embarques. Mercado estable En la semana 41 que preparamos este análisis, las exportaciones bordeaban las 196 millones cajas. El palpito de los mercados era estable en Europa, debido a la disminución de la oferta global. Las importaciones de África y las Antillas francesas, empezaban su declive natural de época, a pesar de que inusualmente este año han hecho mayor presencia. Las exportaciones del plátano dólar para Europa, volvían a sus históricos. Los enviós de Costa Rica y Ecuador se han mantenido estables y moderados, mientras que las exportaciones colombianas han continuado cayendo.

Fuente: Aebe

Por otro lado los mercados de Francia, Alemania, Escandinavia, el Reino Unido e incluso España, mostraban una saludable mejoría, esto debido también a la disminución de la oferta de sus ex colonias y a las re exportaciones a los países de Europa del Este, aunque esto 35

se esta haciendo muy moderadamente nada parecido a las anteriores semanas. Se espera que Europa mantenga este ritmo hasta aproximadamente la semana 47. Los vaticinios sobre el clima podrían mejorar la expectativas exportables de los países latinoamericanos.

Acuerdos Comerciales Recientes de la UE., restan competitividad a Banano Ecuatoriano L

os acuerdos recientes de la UE., con Colombia, Perú y Costa Rica, tendrían serias implicaciones para el banano ecuatoriano en el mediano y largo plazo. En marzo pasado la UE llegó a la firma de dos TLC con Colombia y Perú, que le abren un amplio rango de manejo arancelario para el banano, que los sitúa competitivamente por encima de Ecuador el primer exportador del mundo de esta fruta.

volviendo interesantes y podrían preferir llegar a estos. Igualmente estima que podrían haber una disminución de las importaciones de la fruta por parte de ciertos países miembros. Este escenario a corto plazo no es medible, pero se torna interesante a mediano plazo y mucho mas interesante al termino del 2020. Cada uno de estos países firmante podrían tener finales diferentes, basados en la competitividad que pueda generarse debido a la firma de los acuerdos. Pero los efectos de los acuerdos se dejarán sentir mas allá de las fronteras de los países signatarios.

En junio igualmente llegó a la firma de acuerdos comerciales similares a los de Colombia y Perú con Costa Rica, El Salvador, Honduras, Guatemala, Nicaragua y Panamá, estos acuerdos son parte de entendimientos mas amplios, que deben ser ratificados políticamente por los respectivos Congresos de estos países. La modalidad aplicada por la UE en el tema banano es la misma para todos los países con los que arriba acuerdos, es decir la desgravación arancelaria sería progresiva hasta el 01 de enero del 2020, en que el arancel aterrice en 75 euros. De todas formas los acuerdos contemplan una cláusula de estabilización de importación, con lo que, si las exportaciones de determinado país firmante superan el límite histórico de entrada de la fruta a la UE, está puede suspender temporalmente el beneficio del desgravamen arancelario por tres meses o lo que queda del año, aplicando el arancel de Nación Menos Favorecida (NMF). En el mediano plazo los beneficios para aquellos países que exportan banano a la UE., será visible en el incremento de

sus exportaciones, esto debería ser el caso de países como Perú, Colombia, Costa Rica, y Panamá. Para el caso de los países que tienen exportaciones marginales, los beneficios del acuerdo solo se materializaran si aumentan su competitividad en este mercado como resultado del beneficio arancelario del acuerdo, estimando que el margen concedido es suficiente para superar los factores negativos que impiden que sus exportaciones sean rentables. En un escenario conservador la UE., espera que los acuerdos no aumenten las importaciones de los países firmantes en niveles significativos, debido a que algunos mercados se están 36

Es el caso particular del Ecuador, cuyas exportaciones podrían verse afectadas por la fortaleza competitiva que se generaría de la firma de los acuerdos, especialmente de Colombia y Costa Rica. La producción de Perú, es considerada todavía una producción marginal, aunque cada vez son mas competitivos en el banano orgánico. Los países ACP y africanos también muestran su preocupación por la firma de estos acuerdos. Mucho se ha esperado del aumento de competitividad de los ACP, gracias a los beneficios de cero arancel, pero no ha sido tal aunque haya existido desde el comienzo de esta década un incremento de las exportaciones a la UE. El grado de afectación que puedan tener los países del ACP por la firma de los acuerdos con los latinoamericanos, dependerá de la capacidad de estos países a seguir mejorando la competitividad en el mercado de los bananos, en términos de calidad del producto, infraestructura y logística.

Importancia de la logística del transporte en el Banano La mayoría de los países destina una importante parte de sus presupuestos a inversiones relacionadas con el transporte y la logística para ser más competitivos y estar por delante de otros países vecinos. La intermodalidad, las tecnologías de la comunicación y la calidad del servicio son los principales retos de los operadores del transporte de mercancías para superar con éxito la integración y acceder a los retos del siglo XXI. La logística es la herramienta principal de este sector para hacerse un lugar en el competitivo mundo de las exportaciones. El transporte marítimo, aéreo y en algunos países el ferroviario tienen ante sí el reto de crecer, mejorando la calidad y los plazos de entrega a los clientes. Los centros de transporte y las estaciones de mercancías en puertos y aeropuertos se convierten en las plataformas logísticas que permiten la perfecta combinación de modos de transporte. En el país algo se esta haciendo y hay importantes inversiones principalmente en los puertos de transferencias del banano y en la red vial. Factores como la globalización de la economía, que han alterado las flujos de mercancías en relación con sus ámbitos geográficos de origen/destino, junto con la mayor

demanda de calidad y amplitud de servicios, han traído como consecuencia la potenciación de los puertos en la cadena logística. La importancia del transporte marítimo queda de manifiesto por el hecho de que más del 90% del comercio con otros países tiene lugar mediante transporte marítimo. El banano es uno de los productos que se beneficia de la implementación de una ordenada cadena logística. Banana Export, entrevistó al costarricense, Ingeniero Rodolfo Navarro, experto logístico de la cadena de este producto sobre las

ventajas competitivas que se logran desarrollando la cadena. ¿Ingeniero, cuál es su percepción del tema logístico en el trabajo de campo que se hace en nuestro medio , y cuáles serían algunas de 37

las observaciones que tiene para estandarizar el proceso de acopio o de trabajo de transportación del banano? Propiamente lo que he podido observar comparado con otros lugares, es que, por ejemplo hay aspectos de transportes que debido a las características misma del tamaño de fincas hacen que los transportes sean en vehículo pequeños y no apto para el transporte de frutas. He notado que por ejemplo la transportación a veces tiene que hacerse también en horas un poco más livianas para evitar maltratos y evitar problemas en la temperatura, ya que los camiones son de transporte normal; a veces son nada más con lonas; otros simple y sencillamente camiones cerrados.

Esto al parecer ha sido siempre a pesar de que ha existido una demanda para este tipo de carga debido a su producción constante en el Ecuador.Esto creo amerita que haya algunas mejoras que se pueden ir implementando, por ejemplo la introducción de camiones pequeños refrigerados para mantener y cuidar la vida verde del producto. Otro aspecto sería el recibo de la fruta acortar las distancias mediante la implementación de centros de acopio que tengan la infraestructura adecuada que garantice la calidad del producto. ¿Cómo afectaría en los costos finales la implementación de una cadena logística de transportación idónea del banano? No hay datos estadísticos específicos que digan cuáles son los costos aproximados. Sin embargo hay algunos valores que indican que los costos generales de la logística andan alrededor de un 10 o 15 %. El asunto es que la vida verde y el buen manejo post cosecha es un valor agregado que propiamente el país o los productores del Ecuador pueden dar al cliente final. Por ejemplo no es lo mismo, que cuando se hace una trazabilidad y se observa como se produce, como se transporta la fruta en comparaciones con otros medios de transportes de mejor calidad y con otros medios también de acopio con características

qué nivel de profesionalización están al momento frente a esta necesidad coyuntural de logística y transportación del producto? En el caso Costa Rica, particularmente existe una diferencia y todo lo que es el transporte es llevado por compañías especializadas contratadas. Por lo general de esto se encarga ¿En el caso particular de la empresa de la compañía exportadora o la contratista y la Asociaciones de Profesionales de comput- carga va en container refrigerados. ación, qué herramientas ofrecen o cuál es el paquete que Ustedes recomiendan al Existe ya todo un método que las compañías productor o a los dueños de finca en particu- han especificado. Por ejemplo que el contenelar para ser mucho más eficiente en este dor tenga que estar en el momento indicado aspecto de la comercialización del producto? en la finca. No antes, ni después; que el En realidad nosotros no tenemos un producto contenedor encienda su sistema de frío en el como tal; nosotros lo que damos es servicios tiempo indicado; que la fruta entre al contenede asesoría en el campo y podemos indicar dor y se mantenga encendido, que se utilice cómo mejorar algunas cosas. Po ejemplo sus cortinas, sus sunchos y, el sellado y como realizar ciertos tipos de labores posteriormente la llegada a los predios y la principalmente en lo que es transporte y vida recolección, lógicamente a la red de frío. verde del banano. Este un sistema ya prediseñado propiamente Pero esto va mas allá de una simple por las transnacionales que han trabajado con herramienta el instrumento principal es el los productores, y eso es un proceso normal estudio y análisis de toda la situación real, que se lleva; sin embargo, a pesar de todo ello, tanto de las empresas como de los países para existen algunos casos de eficiencia como los poder acomodar de acuerdo a sus necesi- tiempos de ruta, los tiempos de entrada; los dades y de acuerdo a sus mercados cada una tiempos de llegada a la finca, los tiempos de de las necesidades logísticas que vaya a tener. salida de la finca, y el registro real de temperaturas, y la salida de predio a puerto o de finca a ¿En el caso de Costa Rica que es su país de puerto, cosas de ese tipo hay todavía cosas, origen, cómo este tema es enfrentado y en mucho camino por mejorar en ese sentido. más definidas. ustedes perfectamente pueden mejorar la forma rudimentaria que ha sido característica de algunos productores no de todos, mejorar esa parte y venderlo como un valor agregado que se le está dando al banano comercializado.

Industria de Plaguicidas concentra poder de negociación medida que la productividad de los plaguicidas y semillas ha aumentado, la concentración de estas industrias en los mercados también ha crecido. En la década de 1960 del anterior siglo existían mas de 70 fabricantes de plaguicidas en los EE.UU., pero fusiones y adquisiciones en las subsiguientes décadas hasta el 90, concentraron el mercado en ocho grandes multinacionales fabricantes.

Cabe destacar que paralela a esta fusiones en el mercado de plaguicidas también se daba una situación similar en el mercado de semillas, que hasta muy entrado los años 50, eran desarrolladas por empresas familiares. Con el desarrollo de los híbridos de maíz, nace la necesidad de la protección de la propiedad intelectual creciendo el número de empresas privadas. La consolidación se da en la década del 90, quedando las semillas en manos de cuatro empresas grandes de los EE.UU.

La industria de pesticida se apelmaza El movimiento accionario de compra y fusiones en el mercado de los agroquímicos se viene dando desde la

década del 60 del siglo anterior. La industria busca fortalezas de expansión de mercados y de portafolios de productos, mediante las adquisiciones de pequeñas o grandes empresas del mercado de pesticidas.

compras también se dan en el mercado de genéricos. Algunas de estas como la israelita, Makheshim-Agan y la United Phosphorus de India, que recientemente compró el negocio de fungicidas de DuPont basado en Colombia, se mueven fuertemente por apelmazar sus mercaEsto ha hecho que el número de dos. fabricantes desde esos años haya caído considerablemente y hoy exista una Si bien es ciertos estas adquisiciones y concentración de los plaguicidas en muy fusiones pueden ser provechosas para pocas empresas: Bayer Cropsience, Basf , los mercados financieros y de formuSyngenta, Dow Chemical, DuPont, entre lación y distribución de los plaguicidas, otras. los organismos reguladores se muestran preocupados por el excesivo poder que Entre algunas de las empresas que estás empresas pueden concentrar el los mayormente han adquirido a otras está diferentes mercados de la producción Syngenta, que representa la adquisición agrícola mundial. de 45 fabricantes de pesticidas por lo menos; incluyendo Merck, Ciba-Geigy, Otras de las estrategias de la industria de Sandoz, Novartis, Zeneca y Biociencias agroquímicos ha sido la conformación GB., entre las principales. Otra de las de consorcios. Uno de estos ejemplos empresas que ha hecho adquisiciones recientes es el consorcio clorpirifos, significativas, es Bayer CropCience, la establecido en China el pasado mes de que adquirido por lo menos 34 Julio, en la que se unieron 20 grandes fabricantes de plaguicidas, incluyendo compañías con el fin de controlar la AgrEvo ING, Aventis, Hoechst-Roussel y sobre oferta, que amenaza con destruRhone- Poulenc. irla. El cometido también es la mejora de la tecnología de fabricación y el medio Este mercado se ha estado moviendo en ambiente, la lucha contra la falsificación todos los ámbitos y las fusiones y de los productos y mantener el orden.

Una de las ventajas que apareja las fusiones es la sinergia que se opera en el fabricante de pesticidas y los precios pueden ser sincerados en el mercado con ventajas para el agricultor. Por otro lado la concentración de los pesticidas en muy pocas manos genera un oligopolio, que no es saludable para los mercados. Algunos fabricantes tienen moléculas en sus portafolios, exclusiva para ellos y presionan por paquetes integrales al momento de extender la patente de fabricación y distribución y someten al mercado a la exigencia de la compra de la gama de productos de su portafolio. Algo que han encontrado los reguladores, es que la mayoría de las empresas fusionadas no han patentado en varias décadas nuevas formulas o descubiertos nuevas moléculas, que justifiquen la dimensión de sus adquisiciones, por lo que consideran que en ese sentido no gana el productor. Otra de los inciertos del mercado es la terminación del tiempo de explotación comercial exclusiva de las formulas del 95% de los pesticidas existentes. Mucho de estos están incluso en entre dicho por la EPA y otros organismos reguladores,

Una de las estrategias que mayormente emplea la industria de plaguicidas para evitar la competencia es la no difusión de los datos técnicos y estadísticos. Estas herramientas son la base para la presentación de cualquier nuevo genérico. La obtención de estos datos deberían estar en on line una vez, concluida la fase de explotación comercial del producto, sin embargo su obtención no es nada fácil y La innovación de plaguicidas puede ser significa un vía crucis su obtención en el medido por los registros de la EPA de los mercado. nuevos ingredientes activos. Desde 1997 En un mercado globalizado la eficiencia al 2006, la proporción fue del 59%. tecnológica y el desarrollo de logísticas Posteriormentela mayoría de las empre- para atender a los mercados, son estratesas a obtenido un único registro y muy gias importantes y en ello juegan un eventualmente alguna a obtenido mas papel determinante las fusiones y de dos, con lo que tras un período de compras de compañías pequeñas o numerosas fusiones pone en duda el grandes. efecto de la concentración en la actividad innovadora de la industria de los Esta industria es considerada la quinta esencia de la agricultura mundial. Las plaguicidas durante este período. millones de hectáreas existentes no se Otro efecto es que la concentración podrían desarrollar sin una estrategia de puede llevar a la economía política de combate a las enfermedades de los escala, que las grandes empresas son cultivos o sin semillas mejoradas. más capaces para influir en las regulaciones del gobierno, posiblemente de Es cierto que cada vez hay menos ofertas manera que podría desalentar la entrada de compañías pero las existentes atienden suficientemente bien el mercado. de los genéricos. especialmente de Europa. Sin embargo la industria presiona para que los subproductos de estas moléculas o formulas, que en algunas ocasiones solamente son derivados con menores concentraciones sean considerados como productos primarios y se les extienda la patente de explotación comercial de exclusividad.

Productores europeos de plátano se reúnen en París para definir estrategia

Ranking empresas de agroquímicos de Colombia En 2008, Monómeros Colombo Venezolanos conservó su liderazgo, pero Abocol le acortó distancias y se distanció de Bayer Cropscience. Las ventas de Monómeros Colombo Venezolanos ascendieron a $900.331 millones (aproximadamente US$458 millones) y las de su filial Ecofértil a $218.129 millones (aproximadamente US$111 millones). Sus crecimientos en relación con 2007 fueron 12,4% y 7,7%, respectivamente. En comparación, las ventas de Abocol, comprometido con un ambicioso programa de expansión regional, aumentaron 46,9% al totalizar $535.178 millones (aproximadamente US$272 millones).

La Asociación de Productores Europeos de Banano (Apeb) ha convocado una reunión en París para el 7 de septiembre con el objetivo de marcar la estrategia ante la negociación en Bruselas del posible aumento de la ficha financiera del Posei para los plataneros comunitarios. La Apeb indica en un comunicado que en el último periodo del año se dilucidará en Bruselas el posible aumento de la ficha financiera del Posei para los plataneros comunitarios de Martinica, Guadalupe, Madeira y Canarias. Los acuerdos internacionales multilaterales a los que ha llegado la Unión Europea en Ginebra ante la Organización Mundial del Comercios, como los acuerdos bilaterales con los países latinoamericanos que se firmaron en Madrid, van a traer consecuencias negativas para los productores comunitarios, afirma. Esto ha llevado a la Apeb a solicitar compensaciones a través del aumento de la ficha financiera actual como una forma de minimizar las graves repercusiones que estos acuerdos tendrán para estas regiones ultraperiféricas y así poder mantener tanto las producciones comunitarias de plátano como las rentas de los productores.Esta solicitud de los productores comunitarios fue asumida en primer lugar por el Gobierno francés y posteriormente también por los ejecutivos español y portugués. El objeto de esta reunión de la Apeb es analizar la situación actual en que se encuentran estas negociaciones y marcar la estrategia que esta asociación desarrollará en este último cuatrimestre del año.

Los siguientes protagonistas se caracterizaron por un menor dinamismo: Bayer Cropscience registró ventas de $321.426 millones (aproximadamente US$163 millones) y un crecimiento de 0,3%; Dow Agrosciences de Colombia $311.328 millones (aproximadamente US$158 millones) y 3,5%; y Brenntag Colombia $244.991 millones (aproximadamente US$125 millones) y 6,2%. Posteriormente en el ranking quedaron Compañía Agrícola Colombiana (Coacol), una subsidiaria de Monsanto, con ventas de $176.072 millones (aproximadamente US$90 millones) y un aumento de 32,9%; Syngenta $170.188 millones (aproximadamente US$87 millones) y 21,1%; y Proficol Andina $80.258 millones (aproximadamente US$41 millones) conjuntamente con Proficol $66.771 millones (aproximadamente US$34 millones), cuyas variaciones en ventas fueron 9,9% y –5,5%, respectivamente. Durante 2007-2008 las empresas productoras de agroquímicos se beneficiaron con el aumento en el precio internacional de sus productos y con el dinamismo de las exportaciones, pero enfrentaron una demanda interna relativamente desanimada. Para el inmediato futuro no se proyecta un cambio en las tendencias relacionadas con demanda interna, aunque si menores precios internacionales tanto de los productos terminados como de los principales insumos y materias primas. La mayor devaluación del peso favorecería las exportaciones, pero encarecería las importaciones de esos insumos y materias primas.

Protecci贸n Garantizada

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Africa: Banano contra mortalidad materno-infantil L

a salud materna e infantil podría mejorar en África con un banano enriquecido genéticamente, según conclusiones preliminares de un estudio realizado por científicos ugandeses y australianos. La desnutrición crónica y la deficiencia de nutrientes como vitamina A y hierro son responsables de los trastornos de salud que suelen padecer niños, niñas y mujeres de Uganda, lo que socava los esfuerzos para reducir la mortalidad en esos sectores de la población. "Tomamos los genes de otras plantas que aumentan las vitaminas más y los del hierro y se los ponemos al banano", explicó el profesor Wilberforce Tushemereirwe, responsable del Programa Nacional de Investigación sobre el Banano, de la estatal Organización Nacional de Investigación Agrícola (NARO, por sus siglas en inglés). La ferritina, proteína que almacena hierro, se inserta en células de banano para mejorar la acumulación del elemento en la pulpa de la fruta. Además se insertan genes de plantas ricas en vitamina A como el maíz amarillo y la especie de banano no comestible, Asupina. El banano modificado genéticamente se cultiva en un terreno del Instituto de Investigación Agrícola Kawanda, al norte de la capital ugandesa. "Estamos a punto de probar que funciona el concepto de poner genes en el banano para que exprese y produzca vitamina A y acumule hierro", explicó. "Eso es lo que queremos demostrar", apuntó. "Si lo logramos, la nueva variedad concentrará cuatro veces más vitamina A que la actual", remarcó Tushem-

ereirwe. Es la primera vez que se cultiva un transgénico en África, pero se necesitarán ocho años más antes de que el banano enriquecido pueda plantarse con fines comerciales, indicó. La investigación, que lleva cinco años, está a cargo de NARO y de la australiana Universidad de Tecnología de Queensland. "Nuestro mayor logro es que los genes que pusimos en el banano funcionan muy bien en Australia. Ahora se evalúan en un banano australiano, en el que cuadruplicaron la cantidad vitamina A. Tratamos de ver si lo podemos lograr aquí", señaló. "Por ahora es un logro indirecto", apuntó. Setenta y tres por ciento de los menores de cinco años y 49 por ciento de las mujeres en edad fértil en Uganda tienen anemia. La deficiencia de vitamina A afecta a 20 por ciento de ambos sectores de la población, según la Encuesta de Salud Demográfica de 2006. La desnutrición afecta a más de dos millones de menores de cinco años en este país. Más de 520.000 niños y niñas morirán por desnutrición entre 2006 y 2015 si se mantiene el estatus quo, según estimaciones. Alrededor de 24 por ciento de los casos de mortalidad materna se asocian a la deficiencia de hierro. Las proyecciones indican que morirán 15.000 mujeres en edad reproductiva entre 2006 y 2015 de anemia, según Análisis sobre la situación alimenticia en Uganda, publicado por la Agencia de Estados Unidos 44

para el Desarrollo Internacional (Usaid) y Food and Nutrition Technical Assistance. "La ventaja de la biodiversificación de cultivos es que está al alcance de las comunidades y de que se les puede enseñar a plantarlos. Es mucho más barato porque la gente cree que los productos enriquecidos que se venden en el supermercado son más caros", dijo a IPS la jefa de nutrición del Ministerio de Salud, Elizabeth Madraa. "Es una idea brillante", señaló Sarah Muitta Magoola, nutricionista del Hospital Internacional de Kampala. "La falta de vitamina A es una de las principales carencias nutritivas en Uganda, en especial entre mujeres en edad fértil y recién nacidos", añadió. "No se necesitan bananos modificados genéticamente por ese hecho, sino que puedan servir para atender los problemas de los consumidores locales", señaló Tushemereirwe en alusión a la controversia por la seguridad de los transgénicos. Es importante sensibilizar a la población sobre el banano transgénico así como sobre la importancia de la vitamina A, señaló Magoola. "Para comercializar el nuevo cultivo, los agricultores deben saber por qué plantan ese banano. Las personas con carencias nutricionales son las más pobres", añadió. También hay que difundir los peligros de la falta de vitamina A y qué alimentos contienen ese nutriente. Tushemereirwe señaló que su organización tiene un plan de comunicación que difundirá información sobre el banano enriquecido entre los distintos actores.

Hondureña es la Reina Mundial del Banano 2010 L

a ganadora fue Hilda GámezPhillips, representante de Honduras, es la nueva Reina Mundial del Banano. Ecuador vivió su tradicional Feria Internacional del Banano, el pasado mes de septiembre donde se elige a la Reina Mundial del Banano y al Rey del Banano. La ganadora fue Hilda Alessya Gámez Phillips, de 25 años de edad, quien representó a Honduras y fue escogida entre las 16 participantes del certamen. Laura Vivian Spoya, de Perú, se llevó la corona de virreina. Asimismo, la representante de Venezuela, Esmeralda Alejandrina Yaniche Vásquez, fue designada por sus compañeras como Señorita Amistad. Laura Spoya, de Perú, recibió el premio del Rostro Más Bello, y Ava Ferdowsmakan, de Canadá, fue designada Miss Fotogenia.

Montgomery Sánchez. Entre los premios para la ganadora son dinero en efectivo y una corona, mientras que la Virreina también se hizo acreedora a dinero. La hondureña dijo sentirse muy feliz y que fue una sorpresa haber conseguido dicho triunfo. “Agradezco a todos los ecuatorianos por el apoyo y me encanta Machala, quiero que se promocione el turismo de esta ciudad”, expresó la Reina Mundial del

El certamen que congrega a las representantes de los países productores de A m é r i c a Latina y el Caribe y, a representantes de los consumidores como EE.UU,. C a n a d á , Alemania entre otros logra captar el interés de propios y extraños, que viven una verdadera fiesta con las tendidas de trajes de las participantes. La nueva Reina Mundial del Banano 2010 fue coronada por la reina saliente, la venezolana Josephine Karam León, y la cinta la colocó el prefecto de El Oro,

m, sus medidas son 86-91-86, su piel es trigueña y tiene ojos cafés, domina el inglés y se considera una mujer emprendedora y soñadora. En el 2009 fue elegida Miss Honduras Tierra y también participó en concursos como Miss Honduras Belleza Nacional y Reinado del Petróleo en Colombia. Cree que una reina de belleza se mide por lo que puede aportar “con amor y no solo con belleza física, porque la verdadera belleza está en el corazón de todos los seres humanos”. Entre sus metas está culminar sus estudios superiores y trabajar en proyectos de beneficio social.

Banano 2010. Hilda Alessya Gámez Phillips nació en Islas de la Bahía (Honduras), mide 1,70 46

La elección de la Reina Mundial del Banano cumplió su 47ª edición y es uno de los certámenes internacionales de belleza más antiguos que se realizan en Ecuador. En el desarrollo del programa, Servio Serrano fue premiado con medalla de oro por haber ganado el título Rey Banano en su hacienda La Mina, en El Guabo.

NEOSIRYS, es una empresa joven, que se abre campo entre los mejores desarrolladores Web, del mercado nacional. Banana Export, diálgo con el Director Ejecutivo de este sitio, Petronio Dueñas

Neosyris concepto innovador en internet Internet. Nosotros tenemos buenos precios, en esto somos competitivos y nuestra presencia en Expo insumos tiene por objetivos hacernos mas visibles con el target de nuestros clientes. ¿Uno de los aspectos puntuales de Neosirys es la consultoría cómo le va a ustedes en este tema y que ventajas puede sacar un cliente con esta herra

¿Petronio veo que estás bastante segmentado en el desarrollo de páginas Web, para el sector agrícola. Coméntanos que es lo mas interesante o la apertura que hay para las negociaciones que se da con esta herramienta de Internet? Neosirys como bien apuntabas ha desarrollado páginas y aplicaciones para Raquel Landetta, Grte. Gral. Petronio Dueñas C.E.O. , junto a Juan González Director Ejecutivo y ejecutivas de APCSA algunas de las empresas agrícolas. Hemos tenido muy buena mienta? acogida, empezamos con proyectos pequeños y ahora la Neosirys tiene una división de consultoría que no se queda en el empresa ha crecido porcentualmente 65% cada mes en desarsolo planteamiento del problema, sino que vamos mas allá cuando rollo de soluciones tanto para comercio electrónico como desarrollamos la solución, que siempre la extraemos del análisis de informática y también para promoción de productos para sus debilidades y fortalezas, de tal manera que las soluciones nunca exportación. Hemos tenido un buen año e el desarrollo de sean fuera del contexto de lo que nuestro cliente ya sabe hacer. La todos estos productos Web, hay una demanda creciente el guía es para fortalecer sus puntos a favor mercado ya que nos hemos enfocado en el servicio al precio ¿Qué lo nuevo que se viene para complementar una buena justo para poder promover el desarrollo de nuestros clientes, estrategia de imagen en la Web? todo esto con estándares de calidad internacional. Es importante que la empresa que va a ingresar en la Web tenga un ¿Cuáles son algunos de los aspectos que los clientes generalconocimiento previo, de que es lo que desea hacer con su sitio. mente hacen que se inclinen por la soluciones o herramienGeneralmente se apertura sitios Web sin tener claro esta idea. Para tas que Neosyris propone? eso es la consultoría, para saber como debemos posicionarlo. Si la Nosotros tenemos un paquete de herramientas interesantes y empresa tiene este concepto claro, facilita su inserción en la redes personalizadas. Al cliente se le da alternativas a través del sociales y alguna que otra inversión en publicidad on line en los equipo de Neosirys. Nosotros vamos a la empresa, levantamos principales buscadores le darán una muy buena visita al sitio lo que un diagnóstico de todo el proceso que el cliente tradicionalpuede traducirse en ventas o consolidación de su imagen corporamente ha realizado, posteriormente complementamos meditiva. En este aspecto la personalización de las soluciones juega un ante las recomendaciones puntuales para su desarrollo. En el papel determinante ya que el hecho de que haya varias empresas o sector agrícola hemos adquirido un gran conocimiento mediclientes de un mismo sector o producto no significa que las ante nuestra interrelación con muchas de ellas y al momento soluciones del uno sirven para el otro. estamos en capacidad de ofrecer una gama de soluciones corporativas y personalizadas, que dinamicen su trabajo on Neosirys tiene muy bien definida su estrategia en este sentido y line. reconoce las individualidades de sus clientes de allí el portafolio de ¿Consideras que el interés de los empresarios ha crecido soluciones que pone al alcance de cada uno de ellos. Esperamos respecto a la plataforma del Internet? seguir creciendo con nuestros clientes y la meta de la empresa es Hay una muy buena demanda. Hoy por hoy no se concibe un posicionar su marca y la marcas de su cartera corporativa. negocio cualquiera que sea este sin la apalancamiento del 45

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