Cardápio Chez Marcel - Dezembro 2020

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da Baju, chutadora de palavras e adestradora de panos

Entradas Salada Crespa de nozes, tomates secos e Roquefort Quiche de champignons e alho-poró Polenta com Champignons Italianíssima e rústico Barriga de Porco sobre molho de tamarindo, saladinha Salada Catalunha almeirão, queijo Roquefort, tomates, bacon Mjaddara Salada árabe de lentilhas di-vi-na St-Peter à la Belle-Meunière leveza cítrica Spaghetti com almôndegas divinamente caseiro, um preferido de muitos Risoto de Champignons com Abobrinhas untuoso e prazeroso

Sobremesas no fim dos Plats du Jour

Combo: Entrada, prato principal e sobremesa R$ 80,00

Plat du Jour

Melão assado, Parma e hortelã com sorvete de gorgonzola Gaspacho de melão e pepinos frescor, frescor, frescor Bruschetta de Cambotia com Pastrami de New York até vocês Bruschetta de Salmão curado, Caviar prazeroso e reconfortante Bruschetta de pão de Nozes e champignons, ovo delícia Bruschetta de figo roxo, Parma e mel exuberante

Ceviche a Guayakill.

Salmão e panga exótico Peras e Glaceadas com balsâmico e sorvete de gorgonzola agridoce prazer de muitas Carpáccio para sempre meu preferido Champignons à la Bourguignonne

Pratos×Principais Pangasius di Crotoni Italianíssimo prato, amo Moules et Frites clássicos mexilhões belgas, de qualidade excepcional Risoto negro com Camarões marinados ao mel e gengibre adoro Fettucine com Camarões, Thay delicious Salmão a mar de Barents risoto de arroz negro Salmão ao molho de mel e mostarda prazer agridoce, a amar para sempre Papilotte de salmão com tomates seco, muzzarela e basilico Peito de Pato , molho Bigarade Filet mignon ao Poivre Vert cremoso e prazeroso Filet-mignon a la Forestière de vinho tinto e champignons Filet- mignon com alho-poró

Sobremesas Banoffee Factory excelência, clássica, a conhecer, de V.R Figos roxos caramelizadas em vinho tinto, com smoothie Creme brulé Dulce de Leche untuoso e pecaminhoso Clafoutis de Nectarina frescor cítrico e perfumado Creme de Papaya digestivo e elegante Banana Foster New Orleans, since 1951 Pera à la Belle-Hèlène com calda de chocolate e sorvete

Plat du Jour R$130,00 Entradas: R$38,00 | Pr.Principal : R$75,00 Combo R$80,00 Entrada: R$28,00 | Pr.Principal: R$45,90 Camarões à la Provençale R$135,00 Whatsapp: 981355002

Com carinho, para Chez Marcel Baju 2020