Veganismo | O que é isso? by Barbara

VEGANISMO O QUE Ã&#x2030; ISSO?

Você está com o nosso Fanzine em mãos! Esperamos que seja uma pessoa aberta à novas formas de pensar e se interesse pela relação entre seres humanos e animais. Desejamos que as informações dessa Fanzine estimule reflexões e debates, apresentando novas formas de consumir e viver. Se este fanzine te desagrada ou se de alguma forma você discorda do que é dito aqui, não descarte-o em vias públicas, mas: • Devolva-o à pessoa que o entregou, se possível • Converse com a pessoa que o entregou e/ou entre em contato com quem o escreveu, principalmente se este zine te ofende de alguma forma • Entregue esse fanzine a alguém que você conheça e que se interessaria pelo tema. • Procure debater sobre os temas que você discorda ou tem algo a dizer, se possível, com pessoas que de alguma forma compartilham de algumas ideias apresentadas aqui • Busque por conta própria mais informações sobre os temas aqui apresentados, pois a intenção deste zine é ser introdutório, sem aprofundar-se em nenhum ponto específico • Se for o caso, descarte este zine num local adequado e-mail para contato: fanzine_ativeg@riseup.net

O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do

possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade com os animais em todos os aspectos da vida: Aderindo a uma dieta vegetariana: uma alimentação que exclui todo tipo de alimento de origem animal. Carnes, laticínios, ovos, mel, corantes, gelatinas, etc Não utilizando produtos feitos com couro, lã, seda e peles Não frequentando e boicotando rodeios, circos ou qualquer evento que explore animais com a finalidade de divertir e entreter os humanos Sendo contra testes realizados em animais, tenham eles a intenção de produzir conhecimento científico ou de testar produtos para humanos Sendo contra a comercialização de animais -tráfico ou PetShops-, entendendo que essas formas de comércio tratam os animais como objetos; meras mercadorias para gerar lucro Não utilizando marcas que testam seus produtos em animais

Veganismo e Vegetarianismo. Qual a diferença? Como foi dito, as pessoas veganas são também vegetarianas. Mas qual a diferença entre veganismo e vegetarianismo? Vegetarianismo: uma dieta que exclui todos os alimentos de origem animal. Há casos em que a pessoa não exclui os alimentos de origem animal totalmente, denominando-se protovegetariana, reconhecendo que abolir parcialmente a exploração animal do prato já é um avanço mas ainda demandam alimentos de origem animal; ou ovolactovegetariana, quando consomem laticínios e ovos, mas excluem todos tipos de carnes. Veganismo: é o posicionamento contra a exploração animal não apenas na alimentação, mas em todas as esferas de sua vida. A pessoa vegana busca não consumir e ainda boicotar tudo aquilo que existe a partir da exploração animal.

Ok, mas isso é possível?! No Brasil, mais de 17 Nosso consumo e cotidiano milhões de pessoas já se não estará livre de exploração identificam como veganas/ animal com apenas um click. vegetarianas (IBOPE, 2010). Nossa cultura possui a exploração de animais em sua raíz, mesmo que indiretamente (Ao tomar leite não pensamos nas vacas que são “engravidadas” e tem seus filhotes tirados de sí para poderem dar leite ao consumidor humano). Por isso, esteja ciente de que você encontrará muitas dificuldades se decidir ir na contra-mão desta cultura de exploração, mas ao memos tempo, saiba que viver o veganismo na prática pode ser mais fácil e benéfico do que parece =)

Mas não vão me faltar nutrientes? Cada vez mais estudos de diversas associações de nutrição de varias partes do mundo defendem que uma dieta vegana é adequada e praticável para qualquer pessoa, inclusive crianças, idosas, atletas e gestantes.

Por que o Veganismo? Por que eu me tornaria uma pessoa vegana? O que a gente come é algo tão pessoal, pra que sugerir que as pessoas mudem suas dietas? Qual o impacto do meu consumo individual? Muitas são as causas que podem motivar uma pessoa a se tornar vegetariana ou vegana. O fanzine busca expor de forma resumida pontos em torno de quatro eixos, motivações que nos levam a buscar o veganismo para nossas vidas: a saúde, o meio-ambiente, o social e a ética. Organizamos estas 4 razões de forma ascendente, objetivando chegar ao ponto mais profundo, à raiz da questão: a ètica, além de ir em em direção do altruismo e distanciar-se de um raciocínio egoísta, como vamos explicar mais à frente.

Veganismo: Excluir de nossas vidas a exploração animal na medida do possível e praticável

É impossível saber de todas as empresas que abusam de animais para produção, ou de todos os ingredientes de tudo que consumimos. Mas tentamos o possível e praticável!

1) Saúde Vegetarianos jamais ficam doentes? Pééé, resposta errada. Estão sujeitas à doenças como qualquer outra pessoa, afinal respiramos do mesmo ar e vivemos basicamente da mesma forma. Mas vale lembrar que a ONU declarou que 70% das doenças modernas tem relação com o consumo de alimentos de origem animal e com a pecuária.

''Uma dieta vegetariana, aliada à exercícios, pode reduzir em até 70% as chances de desenvolver diabetes'' Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases.

"pessoas que comem carne têm chance 54% maior de ter câncer de próstata, e 88% maior de ter câncer de intestino grosso.'' Pessoas vegetarianas tem 32% menos probabilidade de morrer ou necessitar de tratamento hospitalar em decorrência de doenças cardíacas. Oxford.

Podemos, a partir de uma dieta vegetariana reduzir as chances de desenvolvermos doenças, mas a dieta é apenas um dos fatores. O vegetarianismo deve ser conciliado com uma vida saudável, ativa, se possível longe de elementos negativos como tabagismo, alcool e estresse.

2) Meio Ambiente A preocupação com o meio-ambiente cresce atualmente, inclusive por parte da mídia, das empresas e autoridades. O que as propagandas não contam é que o seu impacto (individual) no meioambiente não é o maior problema. O maior impacto é, na verdade, causado por parte das indústrias e principalmente da agropecuária. Mas se meu impacto não é tão grande assim, por que eu me preocuparia em me tornar uma pessoa vegana?

As propagandas “para fechar a torneira enquanto escovamos os dentes” não vão à raiz do problema: nosso consumo inconsciente é desenfreado. Para 1kg de carne de boi chegar ao seu prato são gastos 15.000 litros de água, sendo então quase irônico almoçar um bife e escovar os dentes com a torneira fechada. Os interesses das empresas e o poder monetário delas faz com que o consumo natural das mesmas não diminúa, pois há dinheiro em jogo. Um exemplo disso, é que aqui no Brasil nas eleições de 2014 para presidência, o grupo JBS (Friboi) financiou a campanha dos dois partidos que estavam no topo das pesquisas e que disputaram o 2º turno (com 5 milhões para cada partido), ou seja, não importa quem ganhe, os interesses da JBS estariam garantidos.

Relação de produtos e a água necessária para produção:

carne de boi queijo carne de frango hamburguer leite

unidade produto 1kg de 1kg de 1kg de 1kg de 1kg de

arroz banana feijão batata tomate

15.000 5.000 3.900 2.400 200

produtos animais

1kg de 1kg de 1kg de 1 unidade 1 copo de

litros de água para produção

litros de água para produção 2.500 500 359 255 214

produtos vegetais

unidade produto

Fonte: SABESP e Waterfootprint.org

Além de recursos hídricos, a necessidade de espaço de terra e de grãos para alimentar os animais é imensa! 1 Acre de terra proporciona em média 10kg de carne enquanto esse mesmo espaço de terra proporciona 165kg de grãos de soja! 60% dos grãos são consumidos por animais de corte para que eles virem carne e nós possamos comer. Mas esses 60% de grãos produzidos no mundo todo poderiam ir diretamente às pessoas! E é aqui que entra outro ponto importante sobre o veganismo...

3) Social Uma a cada oito pessoas no mundo ainda passa fome fonte: ONU Estudos comprovam que é possível acabar com a fome no mundo. 7,25kg de grãos podem alimentar vacas que vão possibilitar 1/3 nas necessidades calóricas de 1 pessoa. A mesma quantidade de grãos pode alimentar diretamente 10 pessoas, suprindo a necessidade diária calórica de todos eles. (fonte peta2)

Por ano no mundo, nós matamos 70 bilhões de animais para alimentação! E não podemos contabilizar os animais que vivem na água, nem os animais mortos em matadouros clandestinos. A cada segundo, milhares de animais são mortos ao redor do mundo, para alimentar uma quantidade limitada de pessoas. Só no Brasil, o número de animais bovinos já é de 200 milhões (mais do que a população de humanos). Pelos motivos citados, o consumo de carne é anti-ético, egoísta e suportado por uma lógica elitista. Construimos uma argumentação, até aqui, pautada em nós enquanto seres humanos. Entendemos que pensar na saúde, no meio-ambiente e nos motivos sociais é sim importante, mas deixa em segundo plano as vítimas nas quais todo este sistema finca suas raízes: os animais.

4) Ética O maior embasamento que deve motivar as pessoas a tornarem-se veganas é a ética. Acreditamos que é antiO veganismo luta -ético explorar animais, por uma ética que causar sofrimento, utilizá-los incorpore os direitos como se fossem nossas de todos os animais. propriedades, como máquinas de produzir lucro, como se fossem objetos para nos distrair. O veganismo luta por uma ética que incorpore os direitos animais, entendendo que os animais humanos e não-humanos devem ter o direito a desfrutar uma vida plena e em liberdade, sem servir como propriedade ou recurso para outra pessoa. Você aconselharia uma pessoa a não praticar o estupro dizendo que assim ela corre o risco de contrair uma doença sexualmente transmissível? Diria a uma pessoa que não é bom cometer assassinato porque ela pode ser presa? Por isso não devemos priorizar a ideia de que não devemos comer carne pelos motivos de serem prejudiciais à saúde. Debater estes pontos importa, mas como linhas complementares no debate da exploração animal e da pecuária. Quando se fala de saúde, do meio-ambiente e do aspecto social, não se fala dos animais que sofrem a violência; deixa-se a vítima de lado para pensar em como isso afeta a nós, humanos.

As leis que hoje abordam animais não reconhecem direitos, e assim regulamentam modos financeiramente apropriados ao uso destes animais. Para que um ser não seja um objeto, este deve ter um direito fundamental reconhecido: o direito de não pertencer a ninguém. Animais ao serem comercializados possuem seu direito fundamental negado, pois sendo propriedades, quem define seu valor e seu futuro, é a pessoa proprietária deste animal. Ser vegano é posicionar-se a favor dos direitos animais, reconhecendo que não temos o direito de explorar um ser apenas porque ele não é da mesma espécie que nós. Não temos o direito de comer seus corpos e o que extraímos deles, nem de testar nossos produtos em seus organismos, nem de vestir suas peles ou utilizá-los para nosso divertimento. Mesmo porque, nada disso é necessário de forma alguma!

“Eu não sou a favor de maltratos em animais por minha diversão e prazer ou conveniência!”

Então pense bem na sua alimentação, medicamentos, cosméticos, vestuário, entretenimento. Na forma em que você acredita na ciência, ensino, pesquisa, que não podem ser justificados senão por diversão, prazer ou conveniência. Um veganismo libertário e coerente é necessário pela libertação animal, pela libertação da terra e pela libertação humana!

Para saber mais: • Veganismo Libertário:

http://veganagente.consciencia.blog.br • Portal de notícias sobre direitos animais

http://www.anda.jor.br • Vegetarianismo ético, direito dos animais e sociedade:

http://veddas.org.br/inicio • Maior portal vegano do Brasil:

Recomendamos tambem o http://vista-se.com.br/ Entre em contato para se informar sobre novas publicações e envie-nos sua experiência se você decidiu se tornar vegano!

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