Gastronomia EL CANAL MARÍTIMO Y LOGÍSTICO. 06/04/2022. https://www.diarioelcanal.com/museu-maritim-barcelonarecupera-ciclo-gastronomico-barceloneta/
El Museu Marítim de Barcelona recupera su ciclo gastronómico con la Barceloneta como “plato principal” Per: Juan Manuel Cano
Foto: El director general del Museu Marítim de Barcelona, Enric García, durante su intervención en la presentación del ciclo gastronómico
El Museu Marítim de Barcelona (MMB), ha presentado su nuevo ciclo gastronómico denominado «Del moll al Marítim. Sopars de peix de la Barceloneta», en el que también colaboran el restaurante Norai del MMB, la asociación Cap a Mar y la revista Cuina. Este nuevo ciclo de cuatro cenas en las que la comunidad pesquera de la Barceloneta tendrá todo el protagonismo y será su “plato principal”, se celebrará los días 28 de abril, 26 de mayo, 30 de junio y 21 de julio. A la presentación, que se celebró este lunes 4 de abril en el Museu Marítim, acudieron su director general, Enric García; Vanessa Cayuela, en representación de Norai, restaurante del MMB; Cristina Caparrós, armadora de la Barceloneta, directora de Cap a Mar y La Platjeta, y Judith Càlix, directora de la revista Cuina.
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Abril 2022
