#34 Kultur & Livsstil Gratis
Go West
Absolutt KRS vokser Nå 30 000 ex
Vi har tatt pulsen vestover
Hip Hop
fra Marnadal
Silje Kåfjord ALT ANNET ENN EN BONDEKNØL
Interiør Et annerledes hjem
Vasse Vesker
Trond Moi
lager mat heimefrå
The King and I Elvis Lever - i Lyngdal
Must have Julegavetips
Damene hos Hansen & Co ønsker å gi deg en inspirerende opplevelse. Vi fokuserer på merkevarer og vi velger det beste fra de beste. Se også vår nye nettbutikk - www.hansenco.no
Hansen&Co - hj. Markensgate/Skippergata - Kristiansand - Tlf. 38 02 11 41 www.hansenco.no - www.facebook.com/hansenco.no
Vi har stort utvalg av norsk design: Cecilie Melli Camilla Prytz Rikke Harsheim Wilhelmine Hasla By Me So B Dreams of Norway Pan Design
Velkommen inn i vår flotte nye butikk ved parken Gullsmed Berglihn • Gyldenløves gate 11 • 4611 Kristiansand Tlf 38 02 38 78 • www.berglihn.no
Dronningensgate 12 Tlf. 38 02 01 10 www.henriksherre.no
ARMANI - BOSS ORANGE - CORNELIANI - JOHN SMEDLEY - HANSEN&JACOB
Julehandelen gjør du her
MORESCHI - DANIELE ALESSANDRINI - MONCLER- POLO RALPH LAURENL
”Våre spesialister hjelper deg med dristige valg du kan leve med”
Byens eksklusive konseptbutikk innen flis ✓ Stort sortiment
✓ Spesialtilpasset fugemasse
✓ Ingen begrensninger
✓ Fleksible løsninger
✓ Ekspertråd og design
✓ Trendorientert
✓ Stort utvalg i farger og tekstur
✓ Konseptutvikling
✓ Interiør og eksteriør
Bilder fra nybygg på Gimlekollen Italiensk glassmosaikk i kombinasjonen emerald, gull og sjøgrønn. Blandet med betong og eik gir dette badet et varmt og moderne klassisk preg med hint fra 70-tallet.
Her finner du oss:
Fliskonsept i Sørlandsparken har erfaringen og kompetansen som trengs for å hjelpe deg. Alltid gode tilbud Bruk fagfolk Åpningstider: man-ons: 07-17 tors: 09-19 Lør: 10-14
Stemmane 11 Sørlandsparken T: 38123460
www.fliskonsept.no
Følg oss pü Facebook
Du finner oss i Henrik Wergelandsgt. 4
SMARTLIPO FETTFJERNING MED LASER • Ny kraftig teknologi • Effektive resultater • Utføres i lokalbedøvelse av kirurg
Fettfjerning med laser
FORDELER MED SMARTLIPO:
• Permanent fettfjerning • Rask og enkel behandling • Minimalt ubehag • Svært liten risiko for komplikasjoner • Lite hevelse og blåmerker • Oppstrammende effekt på huden • Kort rekonvalesens Områder: • Mage, hofte • Rygg • Lår • Hake • Armer • Knær
Kjøita Laserklinikk ble etablert i februar 2009. Klinikken har et bredt utvalg av behandlinger for hudforyngelse, rynkereduksjon, pigmentflekker, solskadet hud, sprengte blodkar, arr, akne, hårfjerning og fjerning av føflekker. Vi er stolte av å være først i Norge til å utføre fettfjerning/-redusering med laser (Smartlipo).
Ring oss for GRATIS Laser-lipolyse er det nyeste gjennombruddet innen behandling av uønskede konsultasjon. fettdepoter på kroppen. Teknikken er godt dokumentert, skånsom og stadig mer populær i USA, England, Italia, Tyskland, Sverige og nå også i Norge. Tlf. 38 01 44 00 Laseren ble utviklet for å maksimere effekten og minske bivirkningene av
eller send en mail til tradisjonell fettsuging. Samtidig ønsket man også å løse problemet med slapp anita@kjoitalaserklinikk.no hud.
www.kjoitalaserklinikk.no
HVA ER SMARTLIPO? Den første SmartLipo - laseren i Norge kom til Kristiansand og Kjøita Laserklinikk i 2009. Nå er det flere steder, både på Østlandet og Vestlandet som har kommet igang med samme operasjonen.
dersom man ønsker å tape fett også andre steder på kroppen. Da kan operasjonen fungere som en "kick-start" på en omlegging av noen usunne vaner. Det er motiverende når man ser at det man gjør (for en gangs skyld?) faktisk har effekt! 2. De små blodkarene i fettet koaguleres Laseren varmer opp de små blodkarene som ligger i fettvevet. Skulle noen av disse bli skadet under operasjonen, vil de dermed være "tette" og ikke stå og dryppe. Derfor får man mindre blødning, mindre blåmerke, mindre hevelse og ømhet etter denne type operasjon.
Kjøita Park 17 • Tlf. 38 01 44 00 • www.kjoitalaserklinikk.no • anita@kjoitalaserklinikk.no
Hos oss benytter vi laserlipolyse med Smart Lipo eller QadroStar. HVA SKJER EGENTLIG? Ved laser-lipolyse oppnår man tre hyggelige effekter 1. Fettcellene skades 2. De små blodkarene i fettet koaguleres ("tettes") 3. Huden strammes opp 1. Fettcellene skades Laseren ødelegger fettcellene ved at cellemembranen brytes ned. Fettet innenfor cellemembranen er flytende, og kan deretter skånsomt suges ut. Man kan også velge å la det smeltede fettet være igjen i kroppen og vente på det smeltede fettet forsvinner gjennom kroppens naturlige forbrenningsprosesser. I tillegg vil immmunforsvaret "spise opp" de fettcellene som er skadet over de neste 6-8 ukene, slik at man har en hyggelig tid å se frem til etter operasjonen! Fra dag til dag og fra uke til uke vil man gradvis "skrumpe " inn. Mens dette skjer, har man en økt fettforbrenning. Det kan man dra nytte av
Annonseinfo
3. Huden strammes opp Laseren varmer også opp huden fra innsiden, der bindevevet er. Dermed stimuleres dette til å danne nytt og sterkere kollagen, og resultatet blir at huden blir strammere. FORDELENE VED LASER-LIPOLYSE: Skånsom og permanent fettfjerning Minimalt med blødning Hudoppstrammende effekt Andre vevsstrukturer skades ikke Svært liten risiko for komplikasjoner Svært lite snitt i huden (1-2 mm) Kun lokalbedøvelse - INGEN NARKOSE Lite smerter - sjelden nødvendig med annet enn Paracet Kort "Down- time" - kan gå på jobb neste dag
NYHET: Hudpleier hos Kjøita Laserklinikk Hudpleier Eline Christiansen har studert i København på Cidesco Kosmetologskole, og var ferdig utdannet i 2009. Skolen ble startet i 1975 og har som mål at elevene skal bli faglig utdannes og skal kunne anerkjennes i utlandet. Diplomet fra Cidesco er bevis på høy utdannelse og gode kvalifikasjoner innen hudpleie. Fra det helsefaglige til skjønnhet og make-up. Eline er utpreget perfeksjonist og streber daglig etter gode resultater. Hennes spesielfelt er farging og forming av bryn, massasje og make-up. Kom inn og møt en blid hudpleier som setter god service i høysetet. Ønsker du å komme før arbeidstiden tilbyr Eline fleksible åpningstider for den travle kvinne. Som make-up artist er hun selvsagt stolt av å være den første hudpleier i byen til å introdusere make-up fra anerkjente MUD.
KJØITA LASERKLINIKK AS kjoitalaserklinikk.no
Kjøp gavekort hos oss og få 20% av totalsum som bonus
Kjøita Park 17 Tlf 380 14 400
Du ringer, vi bringer - og tar med dine gamle hvitevarer
Som frittstående elektroforretning uten kjedetilknytning, har Rolf’s Elektro klart det mesterstykket å bli størst på Sørlandet, siden etableringen som fant sted for 23 år siden i 1987. Og fremdeles befinner firmaet seg i den beste voksealderen. For det har virkelig vokst i herrens hage fra det beskjedne som en gang var ved elvebredden i Kristiansand: Årsomsetningen ligger nå rundt 90 mill. kroner, basert på 25 årsverk og et samlet golvareal på 2.600 kvm som inkluderer lager og de to elektrobutikkene.
Julehandelen starter her Kennel & Schmenger Camper K&S Manas Pajar Via Vai Polo Ralph Lauren Appazza Tosca Blu Epilogue Sisters
YaYa H么gl Nude La F茅e Paul Green
Henriette Steffensen Brunate Summum
Dronningensgate 20 380 25 385
Dronningensgate 38, Kristiansand
OLIVIAS HUS
1099
3999
fra
1699
99
Julegavene f책r du hos OLIVIAS HUS 399 Tordenskjoldsgate 9, Slottet Shopping - www.oliviashus.no - tlf 4746 4000
Damene hos Hansen & Co ønsker å gi deg en inspirerende opplevelse. Vi fokuserer på merkevarer og vi velger det beste fra de beste. Årets nyhet er disse LED lampene for inne og utebruk. Se også vår nye nettbutikk - www.hansenco.no
Kolofon ANSV. UTGIVERE:
Absolutt KRS AS
FOTOGRAFER:
Benjamin Krauss, Mads Widén, Anne Cathrine Gulbrandsen, Rune Eilertsen, leverandørene, Almira Isabel Tsigakis, Belinda Bjerke, Siren Lauvdal
REDAKTØR:
Hege Aasgaard e: hege@absoluttkrs.no t: 922 35 560
DISTRIBUTØR:
e:distribusjon@absoluttkrs.no t: 950 850 72
ART DIRECTOR:
Belinda Bjerke e: belinda@absoluttkrs.no t: 918 54 250
COVERFOTO:
Benjamin Krauss, contact@benkrauss.com
GRAFISK DESIGN:
Dog & Bone v Rune Eilertsen e: rune@absoluttkrs.no
OPPLAG: TRYKKERI:
30 000 Lietuvos Rytas Printing House
SALG:
Anja Byggstøyl e: salg@absoluttkrs.no t: 952 57 188
Absolutt KRS er underlagt gjeldende lov om opphavsrettigheter. Artikler, bilder eller annonser må ikke kopieres eller trykkes uten skriftlig tillatelse fra Absolutt KRS. Vi mottar gjerne bilder og artikler, men påtar oss ikke ansvar for materiale som er innsendt uoppfordret. Absolutt KRS tar forbehold om trykkfeil og prisendringer, tidspunkter og eventuelle avlysninger av begivenheter som er beskrevet i magasinet.
SKRIBENTER:
Pål Hetland, Trond Moi, Monica Haugedal, Irene Torp Halvorsen, Anne Cathrine Gulbrandsen, Hege Aasgaard Fred Uno Huvenes, Martine Haug Nysether, Irene G Haugen
Oppdag MacBook Pro med Retina-skjerm hos Pippin. Den redefinerer hva en bærbar datamaskin kan være.
Helt nye MacBook Pro har en praktfull Retina-skjerm med over 5 millioner bildepunkter, lynrask flash-arkitektur og de nyeste firekjerners Intel-prosessorene. Alt dette i en utrolig tynn og lett design.
TM og © 2012 Apple Inc. Alle rettigheter forbeholdes.
Besøk Pippin. Mer enn din lokale Apple-ekspert. www.pippin.no | T +47 400 27 753 | E privat@pippin.no bedrift@pippin.no | Henrik Wergelandsgate 16, 4612 Kristiansand
ABSOLUTT LEDER
Go West! I drøye seks år har vi laget Absolutt KRS og hatt mer eller mindre fullt fokus på hva som skjer i egen by. Mang en gang har vi snakket om å lage et nummer med et litt bredere perspektiv, og da helst med fokus på resten av vår egen region. Etter et dypdykk i området vestover fant vi fort ut at her var det nok stoff til flere utgaver alene. Denne utgaven er derfor dedikert alt vestenfor byen vår og med falkeblikk på Mandal, Vigeland, Lyngdal, Eiken og Kvinesdal. Go West, folkens! Her er så masse å foreta seg for store og små. Og hvorfor må en romantisk helgetur gå utenlands? Hva med å pakke bilen og bruke den dyrebare tiden på hverandre, og ikke transport? På Paulsens hotell i Lyngdal går du 200 år tilbake i tid ved å lukke døren bak deg. Hotellsatsing mot alle odds. På Rosfjord Strandhotell får du sydenstemning etter en times kjøring og du kan se barna vake i bassenget på Sørlandsbadet og likevel ha penger til årets julegaver. Det er noe med folkene vestover. De “gutser” som de ville sagt det selv, har en hang til amerikanske biler og kaller sine sønner Stanley og Steven med stolthet. Og det er akkurat det Trond Moi kaller pizzaen sin. Les mer om Trond sine Stanley og Steven oppskrifter fra hjemtraktene og få Mamma Moi sin oppskrift på komper. Og ikke nok med det. Der vestover satser de stort på designbutikker i et lite
Kysten vestover viste seg å by på mye mer enn bedehus
handelssentrum, tar til seg Disney-arkitekter for å åpne Knertenland utenfor allfarvei, og introduserer algesalt med stolt signatur fra Lindesnes Fyr. På fyret møtte vi forøvrig også en barsk og vaskekte fyrvokter. Da vi på vår turné vestover endte opp på en 6 mål stor vingård ble vi vel ganske enkelt målbundet. Les den utrolige historien om satelittingeniøren som flyttet et sted langs veien opp til Eiken for å lage vingård i fjellsiden.
Her med selveste fyrvokteren
Kjell Elvis har fulgt sine drømmer i alle år og lever i dag som Norges versjon av Kongen fra Graceland. Vi var rett og slett “starstruck” da han entret studio i Dronningensgate en regnfull morgen. Elvis kommer fra Lyngdal. Ingen tvil. Som vi alle vet er den amerikanske innflytelsen vestover stor. Alle skulle “over there” for å bli “brick-layers”. Vi har derfor latt oss inspirere og laget hele moteserien med glamorøse festplagg blant et knippe karer som spiller amerikansk fotball. Absolutt har økt opplaget til 30.000, og vi skulle ønske at vi også hadde 300 sider til rådighet etter å ha truffet alle de engasjerte folka nedover langs kysten. Stempelet som den mørke kyststripe er herved avlyst, og vi kaller den mye heller den modige kyststripe!
Kunstnerparet inviterte oss inn til store opplevelser
Moteshoot med Gladiators. En stivfrossen Anja blir varmet av tøffe karer
Belinda trenger fremdeles å overbevises om at han ikke er originalen.
24
Absolutt Krs #34
FØlg oSS på FaceBook
Det beste utvalget innen tur- og fritidsbekledning! Vi fører ledende merker som Helly Hansen, Fjällräven, Viking, Marmot, Bergans, Norrøna, Sail Racing, Didrikson, SØS Jensen med flere.
Velkommen til en hyggelig handel!
The King And I
s26
Silje Kåfjord
s52
Åsmund Mjåland
s72
Innhold #34 Et annerledes hjem
Absolutt Mote
s62
Trond Moi
s34
s78
Den perfekte druen
s48
Yaris Hybrid
Auris Hybrid
Prius+ Seven
Prius
Vårt bidrag til bedre byluft Visste du at en dieselbil forurenser mer daglig enn én Toyota hybrid gjør på en måned? Våre hybridbiler minimerer både utslipp og lokal forurensning gjennom rekordlavt CO2- og NOxutslipp. Toyota lanserte den første Prius for 15 år siden, og i dag bidrar over 4 millioner av Toyotas hybridbiler til lavere utslipp på verdens veier, samt til renere luft i byene.
Nå har vi hele 5 ulike hybridmodeller å velge mellom, inkludert den nye ladbare Prius Plug-in Hybrid. La oss ikke glemme de økonomiske fordelene: Lavt utslipp betyr mindre avgifter og bedre økonomi for våre hybridbileiere. Andre eierkostnader på Toyotas hybrider er også de mest gunstige på markedet, med lav forsikringspremie og høy gjenkjøpsverdi. Det er kanskje derfor våre hybridbileiere er våre mest fornøyde kunder.
Yaris Hybrid fra: 206.900.- Prius+ Seven fra: 330.900,- Prius fra: 288.800,- Auris Hybrid fra: 269.900,- (inklusive vinterhjul og metallic lakk). Prius Plug-in Hybrid fra: 348.900,- Inkl frakt- lev. og reg. omk. samt 3 år/50.000 km vedlikeholdsavtale. Forbruk blandet kjøring, utslipp CO2 og NOx: Yaris Hybrid fra 0,35 l/mil, fra 79 g/km, fra 6 mg/km. Prius Plug-in Hybrid fra 0,21 l/mil, fra 49 g/km, fra 0,9 mg/km. Prius fra 0,39 l/mil, fra 89 g/km, fra 5 mg/km. Auris Hybrid fra 0,38 l/mil, fra 89 g/km, fra 6 mg/km. Avbildet modell kan ha ekstrautstyr. Vi tar forbehold om trykkfeil.
ÅPENT Mandag, onsdag og fredag Tirsdag og torsdag Lørdag
Autorisert og stolt forhandler 07.00 - 16.00 07.00 - 20.00 10.00 - 15.00
www.smithsauto.no SØRLANDSPARKEN Tlf. 38 05 60 00
ABSOLUTT PORTRETT
28
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT PORTRETT
THE KING AND I Tekst: Pål Hetland Foto: Benjamin Krauss
Kjell Henning Bjørnestad, bedre kjent som Kjell Elvis, har gjennom flere år vært besatt av Elvis Presley, en besettelse som har gjort at han i flere år har vært blant de beste Elvis-imitatorene i verden. Han har vunnet EM, kommet på 3. plass i VM og gjort The King til sitt levebrød. På godt og vondt. Jeg hadde truffet Kjell Elvis ved én tidligere anledning. Hans ekskjæreste Maritza var en venninne av min ekskone, og for altfor mange år siden var de våre middagsgjester. Hvis jeg ikke tar helt feil, ble det en riktig så trivelig kveld. Jeg håpet han fremdeles var like hyggelig, og gledet meg litt over tanken på å skulle intervjue selveste Elvis. Det er jo tross alt 35 år siden han døde. Jeg traff Kongen utenfor Dog & Bone sine lokaler i Dronningensgate, kledd i svarte cowboyklær, boots og med et velfrisert hår som var svartere enn synden. Han beveget seg akkurat som det jeg har sett Elvis gjøre i filmene sine, og i følge de som kan slikt, har han visstnok mange av de samme faktene i tillegg. Det var rett og slett som å se Elvis in persona. På sine beste dager, vel og merke. Akkurat som forrige gang jeg traff han. - Hei, Pål! Det var lenge siden, sa Kjell Henning på sin syngende Lyngdals-dialekt og rakte frem hånden. - Det må være 10-12 år siden, tipper jeg. Uten at det kan synes på noen av oss. Han lo høflig og vi gikk inn. - Jeg håper jeg har lagt på nok penger på parkometeret. Han kastet et bekymringsfullt blikk ut av vinduet i retning av det jeg antar var Kongens bil, før han snudde det mot meg: - Hvor lang tid tar dette, tror du?
- Det kommer an på hvor spennende du er å prate med, smilte jeg, og fikk et ekte Hollywood-glis i retur. - Haha! Jeg får heller følge litt med på klokka. Kongens perlerad glitret på en måte som overgår enhver reklamefilm fra Colgate. - Klokka er ikke min sterkeste side, dessverre, sa jeg ærlig. Jeg kan den, selvsagt, men jeg tenker ikke så mye på den, hvis du skjønner? - Jeg er altfor travel til å ikke ha en viss kontroll på tiden. - Så kult, da! Er det gode tider for Kjell Elvis? Eller er det Kjellvis, du kalles for? - Artistnavnet jeg selv har valgt er Kjell Elvis, men det blir jo fort til Kjellvis. K. Elvis blir jeg ofte kalt på kontinentet, men de nærmeste sier heldigvis Kjell Henning. Kjært barn har mange navn, vet du. - Du er et kjært barn? - Ja, det vil jeg si. Det er klart, i begynnelsen så var det mange som lo av meg. Da var jeg nok neppe et kjært barn for andre enn familien, flirte Kjell Elvis. Jeg var jo kontroversiell, synes folk, og gjorde mye rare ting. Etter hvert har de skjønt at jeg leverer varene, og at jeg er en helt vanlig person med et godt hjerte. Håper jeg. Så jeg er godt likt av mange, men det er litt kjedelig også, sånn i lengden. Man må ha litt ”edge” selv om det kan føre til at enkelte ikke liker deg.
- ”Hvis folk du ikke kjenner misliker deg, så har du gjort noe riktig. Sånn er dessverre dette landet,” sa en klok ekskone av meg en gang. - Sa Kathy? Ja, det har hun helt rett i, sa Kjellvis og flashet sine perlehvite. - Det opplever nok de fleste av og til. At andre ikke unner deg suksess. Kongen opplevde det også, selv så stor han var. Det er store kontraster her i verden, og mye misunnelse. - Heldigvis er det mye glede også. Jeg googlet deg litt før jeg kom, og tilbakemeldingene jeg fant i forbindelse med konsertene dine var jo formidable. Stormende jubel, folk som tar helt av, dans og allsang og hele suppa. Likevel, dette har du holdt på med i over 20 år. Hvordan orker du å gjøre det samme, igjen og igjen? - Det er klart, når jeg må gjøre et show på en skitten, ekkel pub jeg har vært 100 ganger før, med bare masse folk som er drita fulle, så hender det jo at jeg blir lei. Men det er ikke ofte. Så fort jeg går på en scene, så skjer det bare noe…noe helt spesielt. Også på den skitne puben. Jeg blir fylt av energi og glemmer alt rundt meg. - Da har ikke innpakningen så mye å si lenger? - Hehehe. Helt riktig. - Så kicket ligger i å gjøre folk glad? - Absolutt! Ved siden av den kontinuerlige utfordringen om å til en hver tid levere varene. Det at jeg
Absolutt Krs #34
29
ABSOLUTT PORTRETT
30
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT PORTRETT
Man må ha litt ”edge” selv om det kan føre til at enkelte ikke liker deg Absolutt Krs #34
31
ABSOLUTT PORTRETT
Det er ikke Elvis sin feil at jeg ble så gal at jeg tok operasjoner for å likne på han likner og har en god stemme er ikke nok. Det er et mangfold av kvaliteter som kreves for å bli en god entertainer, noe jeg heldigvis er velsignet med. Utseende mitt var bare en sensasjon helt i starten, men… - Det er jo en hensiktsmessig innpakning når du først har den jobben du har, avbrøt jeg. - Klart det er det, men poenget mitt er at det alene er ikke nok for å kunne overleve som Elvis-imitator. - Apropos å overleve; du burde jo vært dau for to år siden hvis du virkelig skulle fulgt i Hans fotspor? - Haha, ja du kan så si. Nei, jeg er nok ganske annerledes enn Kongen når det kommer til livsstil og helse. Jeg har lyst til å bli gammel. Vi blir avbrutt av at Belinda kommer og serverer oss kaffe og punsjboller. Vi hogget innpå. - Vel, vel. Dere er kanskje ikke så annerledes når det kommer til kaloriinntaket? Kjell prøvde å svare, men det var ikke lett med munnen fylt av punsjbolle. - Er du like flink til å misbruke piller, fortsatte jeg. - Hehe, nei, narko har aldri vært min ting. Det blir for dumt. - Det var det ikke for Elvis. Han var jo det som i dag kalles en vaskeekte speedfreak, og brukte daglig amfetamin fra han var 20 år. Kanskje ikke så rart Han orket å gjøre to show hver kveld i en måned i strekk? Jeg så at blikket til rockekongen ikke lenger var rettet mot meg, men hadde tatt veien flakkende ut av vinduene. Det ante meg at det hadde noe med parkeringen å gjøre. - Beklager så mye, Pål, men jeg tror jeg skal gå å legge litt flere penger på parkometeret, hvis det er ok? Han pilte ut, og kom like raskt tilbake. - Unnskyld, gjentok han høflig, det er bare at… - No sweat. De er jo overalt, de parkeringsvaktene, så bedre å være føre var. Er det derfor du har begynt
32
Absolutt Krs #34
med karate? For å være føre var, mener jeg? Eller er det fordi Kongen gjorde det samme? - Ingen av delene, gliste intervjuobjektet. Jeg ble utfordret av en kompis, og det kan man jo ikke si nei til. - Jeg tenkte å la være å prate om din personlige konkurs, men jeg må bare spørre; du kommer vel neppe til å arrangere flere Elvis-festivaler? - Nei, det er helt sikkert! Faren med å bli for dedikert, er at man mister litt av gangsynet. Engasjementet ble rett og slett for stort. Jeg var jo til og med så dust at jeg arrangerte disse festivalene under mitt personlige foretakende, i stedet for via et AS. Han lo høyt igjen, og jeg konstaterte at det ikke var noe å si på selvironien hans. - For å være alvorlig, så var det en helt grusom opplevelse. Det å ikke kunne gjøre opp for seg overfor alle de gode menneskene som var inne og hjalp meg, det slet jeg lenge med, sånn mentalt. Jeg tror jeg har hatt det så tøft som det går an å ha det her til lands. - Vel, det kan nok diskuteres, svarte jeg og fryktet at undertonen i stemmen min var noe kald. Likevel, de som aldri har opplevd en skikkelig nedtur, vet nok heller ikke helt hva livet faktisk innebærer, ikke sant? Du lærer jo mye av det, både om deg selv og om de rundt deg. - Helt enig. Jeg lærte meg selv bedre å kjenne, lærte meg å takle motgang på et nytt nivå, lærte hvem som er mine egentlige venner og så videre. Livet mitt de siste ti årene, det vil si fra 2001 og frem til i dag, har vært den verste perioden i mitt liv. Men samtidig også den beste. Fordi alle de vonde opplevelsene har gjort meg til et rikere menneske, og i dag har jeg fokus på andre ting enn bare meg og mitt. - Over til noe annet. Da du tidligere i høst lanserte det nye Elvis-magasinet, kom du med en noe kryptisk melding: ”Dette magasinet gir uante muligheter for meg. Jeg vet jo ikke selv akkurat hvilke muligheter det gir, men det åpner mange dører inn til de viktige
kontaktene.” Etter snart 25 år i bransjen, har du ikke allerede gått inn de viktigste dørene? - Som artist har jeg truffet mange viktige mennesker, men det er mange dører å åpne der ute. - Er du fremdeles sulten nok til å gå inn så mange flere? - Hehe, nei, du er inne på noe der. Likevel, jeg har en manager, som også er min agent, og han trenger flere kontakter for å ordne flest mulig jobber. Han er utrolig dyktig, og nå går alt oppover igjen. Heldigvis. - Drømmer du enda om å bli rik? - Da jeg startet i bransjen var det en del av drømmen, selv om jeg først og fremst var besatt av både Elvis. Men som jeg nettopp nevnte, så har de siste 10 årene vært såpass tøffe at de har endret både fokus og verdier fundamentalt. Livet mitt har rett og slett forandret seg totalt, sa Kjellvis med overbevisning. Elvis er ikke lenger like viktig for meg. Han er jobben min, men heller ikke mer. - Er det sånn at du kan se deg selv i speilet å bli irritert over hvor mye du likner på han? - Nei, det er jo det som har blitt meg som jeg ser i speilet. Det er ikke Elvis sin feil at jeg ble så gal at jeg tok operasjoner for å likne på han. - Ser du på det som galskap? - Ja, jeg gjør vel egentlig det, svarte han med en seriøs mine. – Egoet mitt gikk litt vel langt, for å si det sånn. - Det viktigste er jo at du så det selv til slutt. Likevel; jeg digger den usjenerte attituden din. Du ville vel ikke vært der du er nå uten disse operasjonene? - Det var i hvert fall veldig enkelt å få oppmerksomhet rundt meg, noe som naturligvis er nyttig når man skal presentere seg som artist. Selv om inngrepene var små, var jeg flink til å få maks ut av dem. Jeg var tross alt den første mannen i Norge som sto frem og sa at jeg tok plastiske kirurgi av forfengelige årsaker. - I en NRK-dokumentar sa du at du var en av de første guttene som tok permanent, og at du gledet deg til din første plastiske operasjon. Du er enig at det høres ganske homo ut?
ABSOLUTT PORTRETT
Absolutt Krs #34
33
ABSOLUTT PORTRETT
- Ja, jeg ser den, men jeg har alltid blitt mobbet for at jeg har vært opptatt av utseende mitt. Det var nå en gang bare sånn jeg var som ung. Det er ingen vits i å gå rundt og angre på alle de rare valgene man har tatt opp igjennom. - Alle er forfengelige på en eller annen måte, men det er bare ikke så mange menn som har vært så åpne med som deg. - Det er fordi jeg er skikkelig macho, gliste Kongen og blendet meg nok en gang med sin perlerad. Nei, for å være alvorlig. Mine verdier har gått igjennom en slags foredlingsprosess. Jeg skjønner nå mye bedre hva som er viktig og hva som er mindre viktig. Det hjelper å sette ting i perspektiv hvis man skal lære andre av de feil man selv har begått. - Har du tatt din siste operasjon, eller kan vi forvente oss noen ansiktsløftninger når årene skrider frem? - Jeg har tatt min siste kirurgiske operasjon, ja. Han lente seg tilbake i sofaen med et skjevt smil og strøk hånda igjennom den rojale sveisen: - Det er klart, om jeg med tiden skulle få lyst til å ta en liten ansiktsløftning, så skal jeg i hvert fall ikke si det til pressen. - Vel, du kan ikke utelukke at det vil kunne bli lagt merke til… - Ja, det er godt mulig. Hvis de ser den samme kjekke mannen om 40 år, så vil det nok komme frem til slutt, lo Kongen, godt og lenge. - Jeg fikk angst av all oppmerksomheten jeg fikk i sin tid. Fikser du det fordi du er PR-kåt eller fordi du har en sterk psyke? - Begge deler. Jeg var veldig PR-kåt som ung, men det er først når media virkelig bretter deg ut, at du merker om du er sterk nok til å deale med presset som det medfører. Jeg har alltid hatt en sterk psyke, så jeg taklet det uten problemer. Men så blir man jo lei til slutt. - Av å ha sterk psyke? - Nei, humret Kongen. Av pressen, naturligvis. Det er lett å få media i vrangstrupen, men jeg brukte de for å få meg et levebrød. Og det greide jeg! Nå er jeg mye mer selektiv når det gjelder hvor jeg velger å stille opp. Jeg sa nettopp ja til å bli med på TVNs ”4 stjerners middag”, fordi jeg liker programmet. Misforstå meg rett, jeg er ikke lei folk. Jeg blir alltid glad når jeg får hyggelige meldinger fra mennesker som setter pris på det jeg gjør. Med pressen så er det noe annet. Du blir trøtt og lei av kjøret. - Du finner det ikke flatterende at folk fremdeles er opptatt av hva du har på maten og liknende? - Det er akkurat den biten jeg ikke orker mer. Fokuset på mitt privatliv. Hva jeg har på maten bør ikke være interessant for folk. Tidene forandrer seg. Jeg er ikke
34
Absolutt Krs #34
lenger en Elvis-freak som higer etter oppmerksomhet. Elvis er kun jobben min, og det er en jobb jeg er flink til. Noe jeg vil kunne være en del år til. - Likevel, alt tar slutt en gang. Hvis du ønsker å hedre Kongen, er det vel neppe en god idé å stabbe rundt på scenen som pensjonist, mens du knirker frem en versjon av ”Jailhouse Rock”? - Det har du helt rett i. - Hva skal du da gjøre etter hvert? Du kan kanskje få deg et barn, en liten mini-Aaron som kan videreføre familietradisjonene? - Gjerne det. Jeg elsker unger! Men først må jeg jo finne en potensiell mor, smilte Kongen. Det er min kjærlighet til barn som var utgangspunktet til Burmaprosjektet jeg er involvert i. - Burma-prosjekt?? - Å, du kjenner ikke til det? I 2008 startet vi et prosjekt som heter Den Hvite Lilje, som har som mål å hjelpe Karen-folket, et kristen minoritet i Myanmar, eller Burma som jeg fremdeles kaller det. Karen-folket har blitt forfulgt i alle tider og drept i millioner, og siden jeg selv er personlig kristen så vekket det et engasjement hos meg. Kjell hadde satt seg på kanten av sofaen, og virket utvilsomt engasjert. - De lever som flyktninger i eget land, og holder til langs grensen mellom Burma og Thailand hvor FN også er inne. Disse prøver vi nå å hjelpe, med hovedfokus på barn. For tiden er det 800 barn som jevnlig får mat fra oss. Vi har bygget to landsbyer for foreldreløse barn på Thai-siden av grensen – Queensland og Graceland, hvor det til sammen bor 160 foreldreløse barn. Det er to voksne bestyrere som er fast ansatt i hver landsby, hvor barna får skoleundervisning, mat og omsorg. Vi lærer også opp de voksne til hvordan de kan bli flinkere i barneoppdragelse, forbedre hygienen i landsbyene osv. - Så flott da. Hvordan sørger du for du at prosjektene deres blir ivaretatt? - Jeg drar jo dit minst et par ganger i året, noe også andre i organisasjonen gjør, men det er ikke nok i seg selv. Den viktigste støttespilleren vår er faktisk en kristen general i den burmesiske hæren. Han og hans kone kvalitetssikrer våre foretak der nede året rundt, og uten dem ville det blitt mye vanskeligere. - Gjør du dette for å få god samvittighet? - Jeg har god samvittighet i utgangspunktet, jeg, smilte Kongen. Men dette prosjektet får frem blomsten i meg. Jeg har en stor kilde av kjærlighet i mitt hjerte, noe jeg tror er nødvendig hvis man skal greie å hjelpe andre. Det er et privilegium å vite at min kjærlighet for menneskeheten gjør andres liv bedre.
- Ja, det må det være. - Jeg mener at vår del av verden nærmer seg et moralsk forfall, og synes derfor det er viktig for å gjøre det jeg kan for å forebygge det. Jeg håper at ting kan endres, og jeg ønsker å formidle det håpet til andre ved å strekke ut min hånd og hjelpe til der hjelpen er nødvendig. Nå tenker jeg ikke kun i Jesu navn, for godhet er ikke knyttet til religion på den måten. Vi kan alle være et lys i våre egne omgivelser, og hvis flere kunne gjort som meg, så ville verden blitt et bedre sted å være. - Likevel er du svært begeistret for den amerikanske kulturen? - Ja, det er jeg. Fordi den er raus og fri. - Liker du USAs utenrikspolitikk? - Nei, det gjør jeg ikke. Jeg liker heller ikke den nåværende presidenten. Av ulike årsaker. Jeg pleier å si: ”Jeg liker ikke USA, men jeg liker America”. Med det så mener jeg at jeg ikke liker det politiske USA, men de drømmene, det håpet og de mulighetene som kulturen deres representerer. - Helt til slutt; hva gjør du om 20 år? Har du noen drømmer igjen? - Hehe, jeg har mine tanker om fremtiden, men velger å holde de for meg selv foreløpig. - Har jeg forstått deg riktig hvis jeg sier at hovedgeskjeften din neppe er å stå på en scene og spille Elvis? - Ja, det har du, men jeg vil nok stå på en scene. En av drømmene er å gi ut en skive med egne låter. Jeg har jo mange flere strenger å spille på enn det folk har sett hittil. Kjellvis lente seg mot meg, litt hemmelighetsfullt: Dessuten synger jeg Johnny Cash enda bedre enn Elvis… Mitt møte med Kongen var over. Det hadde vært en underholdene og annerledes time, med en mann som vet hva han vil, og som på en eller annen måte stort sett får det til. Kjell Henning har til slutt skjønt at livet består av så mye mer enn Elvis Presley, og alle utfordringene han har møtt på sin vei, har gjort ham sterkere, mer ydmyk og mindre selvopptatt. Likevel er han så politisk ukorrekt som det går an å være. Han gir blanke i janteloven, er alt annet enn hipp og har et veldig unorsk forhold til sine ambisjoner. Han tør å tro på seg selv, og er heller ikke redd for å prate om sin egen fortreffelighet. Det er befriende å høre på. Jeg tror vi alle har noe å lære av Kongen.
KVADRATUREN
ABSOLUTT MAT
Moi’s mat fra vest 36
Absolutt Krs #34
Foto: Benjamin Krauss/ Mads Viden Tekst: Trond Moi
ABSOLUTT MAT
Mamma og pappa traff hverandre i Brooklyn tidlig på 60 tallet. Der giftet de seg og jobbet i storbyen New York til de flyttet til min fars hjembygd Kvinesdal. Dette er ingen uvanlig historie fra mine hjemtrakter. Mange utvandret til Amerika, noen kom tilbake, men i Kvinesdal bel det uansett vanlig å gi barna amerikanske navn. Jeg har en onkel som heter Stanley, og ei tante som heter Eileen. Navnet på yndlings-pizzaen min var gitt: Det måtte bli Stanley & Steven...
Favorittpizzaen som pappa laget helt fra jeg var liten. Visste du forreten at 13% av alle Stanleyer og Stevener bor i Kvinesdal?
Stanley og Steven - pizza Tomatsaus Pizzabunn Norvegia ost i skiver Oregano Salt og nykvernet pepper 1. ha tomatsaus på den forstekte bunnen. 2. fordel ost i et jevnt lag utover, og krydre med oregano, salt og pepper. 3. stek pizzaen i ovnen ved 220 grader i ca 10 minutter Server gjerne med salat, mais og annet digg på toppen. Tomtasaus Verdens enkleste saus å lage. Likevel synes jeg den er kjempegod. Et utmerket grunnlag også for pastasauser. 1 lite glass toamtpuré 1 boks hakkede tomater 2 ts oregano 2 dl olivenolje salt og nykvernet
Pizzadeig Nok til en 40 cm stor plate eller 3 små pizzaer 2 ts tørrgjær eller 20 g vanlig gjær 375 g hvetemel 1/12 ts salt 2 dl lunkent vann 3 ss olivenolje 1. bland sammen mel, tørrgjær og salt i en bolle. 2. bland i halvparten av vannet, og rør godt med ei tresleiv. Dersom du bruker vanlig gjær, må du røre den ut ivannet før du blander med mel og salt. 3. bland i så mye av resten av vannet og oljen at deigen er myk og lett å jobbe med. Deigen skal ikke være klissete. 4. Ta deigen ut av bollen (den skal ikke eltes). Legg den på arbeidsbenken og kjevle den ut til 2mm tykkelse. 5. Prikk bunnen med en gaffel, og stek den i ovnen ved 220 grader til den blir bunnprikketde. Ta den ut, og ha på fyll.
Bland tomatpuré, tomater, oregano i en bolle. Visp inn olivenolje litt etter litt, og smak til med salt og pepper.
Absolutt Krs #34
37
ABSOLUTT MAT
Mamma Mois komper Ingen komper i verden er bedre enn mammas. Hver gang hun serverer dem, sier hun at “nei, de var ikke så gode i dag”, og så er de jo bare helt fantastiske. 8 porsjoner 2 1/2 kg hvite poteter (mamma Anne liker best Beate poteter) 1 1/2 kg hvetemel en neve havregryn passelig med salt 1 kg salt fårekjøtt 1. skrell potetene, og kjør dem gjennom en kjøttkvern. 2.legg potetmassen i et håndkle, og vri ut mye av vannet. Vanninnholdet i potetene er avhengig av tiden på året. Jo nyere poteter, jo mer vann inneholder de. Samle vannet du vrir ut i en bolle, du kan få bruk for det senere. 3. bland poteter, hvetemel og havregryn godt sammen, gjerne i en kjøkkenmaskin med “grind”. Smak til med salt. 4. skjær ut terninger med fårekjøtt som skal has i kompene. Resten av fårekjøttet kokes i 1/2 time. 5.lag komper med en bit rått fårekjøtt i midten. Ikke så små som fiskeboller, men ikke sørlandsk store. De skal ha størrelse omtrent som en vanlig appelsin. 6. kok kompene i kjøttkraften. Når vannet fosskoker, lager du først ei kompe, og koker den alene i 5 minutter. Prøvesmak om den er for myk eller hard. Er den for hard blander du litt av potetvannet du silte av tidligere. 7. legg kålrot i skiver på toppen av kjelen. La kompene småkoke i 45 minutter. Servér dem sammen med kålroten.
Hvis du lurer på noe, ring mamma på 95813477
Trashpop får egen scene Når danske Reptile Youth tjuvstarter årets Sørveiv skjer det på den flunkende nye TrashPop-scenen på Pir 6.
38
Etter at utestedet På Hjørnet la ned sin virksomhet i februar har TrashPop arrangert konserter på intet mindre enn åtte forskjellige scener i Kristiansand. Det har lenge vært et ønske om å etablere et fast tilholdssted og med hjelp fra Studentorganisasjonen i Agder (SiA) har man endelig fått det til. På det
I sommer ble østlendingen Jon Gotteberg ansatt som ny leder i SiA kultur. Gotteberg har erfaring fra steder som Studentkroa i Bø, Chateu Neuf i Oslo, Parkteatret på Grunerløkka samt Quartfestivalen. Med sin kulturspekkede cv og erfaring er en av hans visjoner for SiA å gjøre kulturdriften av Pir 6
bookingselskapet New Kicks Booking ha en showcase med artistene Sea Change, CCTV og Dråpe. Det har lenge vært etterlyst en ny rytmisk scene i Kristiansand. Ombyggingen av andre etasje på Pir 6 og etableringen av TrashPops egen venue vil ikke bare fungere som musikkscene, men også som et
offisielle Sørveiv-vorspielet onsdag 8. november innvies scenen i andre etasje på Pir 6 med brask, bram og et av skandinavias kanskje mest energiske live-band. TrashPop har gjennom åtte år vært en viktig leverandør av konserter i Kristiansandsregionen. De arrangerer over femti konserter i året og har i sin levetid stelt i stand over 450 konserter med over 500 artister fra inn- og utland. Samarbeidet med Pir 6 er et stort steg på veien mot å binde sammen studentkulturen og det eksisterende kulturlivet i byen. I tillegg vil Trashpop endelig få en fast scene.
mer konseptbasert, og nå har han sammen med daglig leder i TrashPop, Mads Hatlevik, tatt initiativ til et samarbeid mellom SiA og TrashPop. Pir 6 har et stort potensial som konsertscene. Lokalet har en kapasitet på 300 mennesker, men er utformet slik at også mindre og mer intime konserter fint kan gjennomføres, det er med andre ord en allsidig scene som skal huse TrashPops varierte høstprogram. Startskuddet går som tidligere nevnt under musikkbransjetreffet Sørveiv der band som Drink to me, Snøskred og Verdensrommet vil stå på scenen. I tillegg vil det lokale management- og
samlingssted for kulturinteresserte på sørlandet, står det å lese på konsertarrangørens hjemmesider.
Absolutt Krs #34
For mer info, sjekk ut: www.sia.no/pir6 www.trashpop.no www.sorveiv.no
KOMMER NÅ fortjener kun det beste…
Til den som fortjener kun det beste...
Kristian IV’s gt. 15 – 4612 Kristiansand Tlf. 9599 4300 e-post: butikk@oliviers-agder.no
LIKBART
Tory Burch fra Paula
Mascar贸 fra T-Lynn
Alexander Wang fra Retro
Michael Kors fra Paula
Tory Burch fra Paula
H枚gl fra Centrum Sko
Gardenia fra Olivias Hus
Vasse vesker & sko Geniale julegavetips
Max Mara fra Canelle
DKNY fra Centrum Sko
40
Absolutt Krs #34
ACNE fra Retro
Cala&Jade fra Olivias Hus
Michael Kors fra Paula
Cecilie Melli fra Gullsmed Berglihn
Paul Green fra La Scarpa
Stylesnob fra Centrum Sko
Magisk
velværebehandling under juletreet
Wahwah gavekort til jul
Tenk å få en deilig luksusbehandling i gave etter en travel julestri. Stikk innom våre hudpleie- og velværesalonger og spør etter gavekort. Wahwah skin trim studio tilbyr Flower Power, Syvende Himmel og mange av de mest utsøkte gaver for kropp og sjel. Gavekort kan kjøpes på Wahwah Spandabel i Tollbodgaten 6 v / Hotell Norge og på www.wahwah.no
Telefon: 55 11 80 00
Kristiansand: Wahwah Spandabel Tollbodgate 6. v/Hotel Norge /// Oslo: Wahwah Aker Brygge Holmens gate 3 • Wahwah St. Hanshaugen Ullevålsveien 16B Wahwah Lørenskog Storsenter ( Triaden ) Gamleveien 88 /// Bergen: Wahwah Lagunen Storsenter • Wahwah Xhibition • Wahwah Åsane Storsenter
ABSOLUTT REISE
GO West Tekst: Hege Aasgaard Foto: Belinda Bjerke/Destinasjoner
4. november er det duket for arrangementet Matminner – et marked som byr på kortreiste matprodukter. Absolutt har booket ferieleiligheten og står klar på marked søndag morgen.
Norges sørligste punkt Fyret på Lindesnes er magisk i alt slags vær, uansett årstid. Enten sola speiler seg i havet eller saltvann og tang slår på rutene i fyrvokterboligen, kjenner man på at naturen er mektig. Bygninger og anlegg på Lindesnes er stort sett bevart slik fyrstasjonen var på begynnelsen av 1900-tallet. Den gang levde tre familier med barn og husdyr sine fredelige liv på fyrområdet. I dag er det rundt 70 000 mennesker som besøker fyret hvert år. Tåkeluren er for lengst nedlagt som hjelpemiddel for de sjøfarende, men brukes stadig til øredøvende demonstrasjoner for publikum. Fyrstasjonen lever videre, både som navigasjonshjelpemiddel og kulturminne. I dag er Lindesnes fyr også fyrmuseum med utstillinger, film og fortellinger om et langt liv i sjøfartens tjeneste. Fyret har for øvrig fått beholde landets to eneste fyrvoktere. I år 2000 ble Lindesnes fyr valgt som Vest-Agder fylkeskommunes tusenårssted, og det ble bygget et publikumsbygg inne
i fjellet under fyrstasjonen. Her er det rom for film og forestillinger, utstillinger, kafé og møterom, og stedet har siden åpningen i 2004 vært flittig brukt til konserter, konferanser og møter, men først og fremst som en del av tilbudet til fyrmuseets mange besøkende. Det aller beste på Lindesnes Fyr er at du faktisk kan leie den nyrenoverte ferieleiligheten som ligger ut mot havgapet. Leiligheten er utstyrt for seks personer og innbyr til ro og fantastiske naturopplevelser. På Lindesnes Fyr er personalet også opptatt av konseptutvikling. Her lages det lokale matprodukter basert på vekster rundt fyret. Restauranten på fyret er inspirert av både den internasjonale sjøfarten og fantastiske råvarer fra lokale produsenter. Vi fikk servert muffins, laget med fyrets egen rabarbra. Uforglemmelig. f.v.1. Fyrsåpe laget for å holde seg ren i saltvann. 2. Algesalt, alle ingredienser fra fyret. 3. Saftig rabarbramuffins. 4. Barna vel ivaretatt på fyret
42
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT REISE
Etter en reise vestover i fylket er vi ikke i tvil: Det er i Listerregionen det skjer. Vi anbefaler alle 책 bruke egen region til reiser og opplevelser, bare se her...
Absolutt Krs #34
43
ABSOLUTT REISE
Lag din egen fyrsnaps
Disse to flaskene er alt du trenger for å lage julesnapsen. Flaske 1 inneholder einer og karve fra fyret. Flaske 2 inneholder sjøvann fra norges sydligste punkt. Alt du trenger å gjøre er å tilsette sprit og la det stå i noen dager. 44
Absolutt Krs #34
• KLIMAANLEGG • 15” LETTMETALLFELG • SKINNSETER • RYGGESENSOR • DOCKING FOR NAVIGASJON • OPPGRADERT LYDANLEGG • KROMLISTER • GLASSTAK • FJERNSTYRT SENTRALLÅS • LAKKERTE SIDESPEIL • LAKKERTE SIDELISTER • HØYDEJUSTERING AV SETENE • SKINNRATT • LOMMER BAK SETENE • VARMESETER • BLUE & ME BLUETOOTH HANDSFREE • RADIO/CD 500: 500C Cab: Twinair turbo: 500C Cab:
kr 189.800,- kr 219.800,kr 197.800,- kr 222.800,-
Veil priser levert Kristiansand.
SE MER AV J.LO OG 500 PÅ FIAT.NO ELLER SCAN KODEN
5 års Norgesgaranti
VERDI KR 46.500,- NÅ KUN 8.000,-
TURBO 85 HK MED LAVT FORBRUK OG HØYT UTSTYRSNIVÅ
Velkommen til en hyggelig bilprat!
Skibåsen 5 - Sørlandsparken - Tlf. 38 17 70 40 - www.rsabil.no Levert Kristiansand, inkl. frakt og klargjøring. Vi tar forbehold om trykkfeil.
Kjetil Hagen
tlf. 38 17 70 48
Frank Gumpen tlf. 38 17 70 47
Geir Olav Hofstad
tlf. 41 49 80 00
Lasse Bolsøy tlf. 48 99 99 99
ABSOLUTT REISE
Sydenferie i Lyngdal faktisk Tekst: Hege Aasgaard
Rosfjord Strandhotell
Rosfjord Strandhotell er kjent for sin gjestfrihet og sin beliggenhet ved strand og sjø. Hotellets beliggenhet helt innerst i Rosfjorden er flott. En langgrunn sandstrand rett nedenfor hotellet er paradis på jord for barn i alle aldre. Her ligger også en stor lekeplass barna kan boltre seg på. Beliggenheten ved sjøen gir hotellet og deg som gjest mange aktivitetsmuligheter, som blant annet båtturer og krabbefanging. Du kan komme hit som feriegjest eller som kursdeltager og stole på at hotellet vil sørge for kvalitet på alle hold. På Rosfjord har du komfortable fasiliteter, fantastisk mat, spennende aktivitetstilbud og god personlig service. Her vil du kunne føle deg hjemme. Kjøkkensjef Bent Arve Moi og hans kokker har ambisjoner om å servere deg den virkelig gode matopplevelsen. De yngste gjestene kan velge mellom velkjente favoritter og sunne alternativer. Hotellet har et stort utvalg av vin og innehar høy kompetanse på sammensetning av mat og vin. Bestiller du overnatting på hotellet, går hele familien gratis i Sørlandsbadet – som ligger 150 meter unna.
Sørlandsbadet
I Lyngdal er alltid badetemperaturen 30 grader. Innerst i Rosfjorden ligger Sørlandsbadet. Et vått eldorado for hele familien. Du kan boltre deg i bølgebasseng og vannsklie, nyte utendørs boblebad eller synke ned i varmtvannsbassenget i velværeavdelingen. Sørlandsbadet har egen spaavdeling hvor man kan bestille seg en massasje eller annen behandling. Hvis du er av den mer rastløse typen ligger treningsstudioet åpent for deg. Her har de både helsestudio og saltimer. I kafeen tilbys sunn mat til både liten og stor. Sørlandsbadet har valgt bort frityrkokeren og byttet ut hvitt brød med grovt. Her serveres en rekke salater og fruktsalater. For oss kristiansandere er kanskje Sørlandsbadet en hyggelig helgeaktivitet for familien, men for folk i lokalmiljøet er dette et sted man aktivt kan bruke i hverdagen. Her er program med ukentlige treningstilbud for barn, voksne og seniorer. Bassenget er åpent for trening og rekreasjon. Et fabelaktig tilbud for lokale og tilreisende. Har du ikke vært her? Vi anbefaler en visitt. Du vil garantert ikke bli skuffet.
46
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT REISE
Priseksempel: Familie på fire i en hel helg: Overnatting i familierom + inngang Sørlandsbadet begge dager + frokost + internett + parkering og god service: 2795,- For mer informasjon: www.rosfjord.no www.sorlandsbadet.no
GI VELVÆRE I GAVE
Fra: L’Occitane
På Vitusapotek finner du flere flotte gaveesker og produkter fra velværeserien L’Occitane. Gavesett fra 229,-
VitusapotekNavn, Sandens Vitusapotek 10-16 Tlf man-fre xx xx xx09-18,lør xx, Søndagsåpent 16. og 23. desember 14-18 Åpningstider: man–fre xx–xx, lør xx–xx en friskere hverdag Absolutt Krs #34
47
• Illustratør: Ørjan Jensen
nye muligheter med busskort! Nå er det enklere å bruke busskort i Agder, med nye kortprodukter tilpasset alle aldersgrupper. Samtlige periodekort og verdikort kan brukes på tvers av fylkesgrensen, uavhengig av busselskap. Velg busskortet som passer for deg – se www.busskort.no eller ring ruteopplysningen på telefon 177. husk at du kan oppdatere ditt busskort i vår nye nettbutikk! busskort – raskere, enklere og billigere!
NETTBUTIKK Aust-Agder
www.busskort.no NETTBUTIKK Vest-Agder
NETTBUTIKK
ABSOLUTT REISE
Hotell i særklasse I sentrum av Lyngdal finner vi Paulsens Hotell og Cafe. Dette lille eventyret av et hotell åpenbarer seg som en tur tilbake til 1800-tallet
1
Tekst: Hege Aasgaard Foto: Belinda Bjerke Eierne, Jimmi Neiiendam og Bent Sandvand har lang erfaring fra restaurantdrift. Bent har tidligere drevet bar i Kvinesdal og sammen med Jimmi driver han
Hotellet preges av historisk sus og serviceinnstilt personale i tidsriktige drakter. Klærne er for øvrig skreddersydd lokalt. De 10 rommene er rene og inn-
Simonhuset i Feda, hvor eierne også bor. Med seg på laget har de Kristoffer Mørk, som driver kafeen. Det engasjerte paret startet planleggingen av Paulsens Hotell i 2010 og kunne åpne dørene i mai 2011. Da hadde hotellet stått tomt i hele 40 år. Det var via ordføreren i Lyngdal kommune at Bent og Jimmi fikk beskjed om at en Lyngdal-kvinne hadde arvet hotellet etter sine tanter. Ordføreren var positiv og medvirkende til at Bent og Jimmi fikk realisere sin hotelldrøm i bygda. Paulsens Hotell ble opprinnelig bygd som en herskapsbolig i 1894, før det ble omgjort til gjestgiveri og senere hotell. Hotellet ble drevet av Olaus og Nancy Paulsen. Ekteparet er foreviget i glass og ramme på veggen i den sjarmerende kafeen.
bydende. Noen har eget bad, mens andre disponerer flotte fellesbad. Hotellet ligger et steinkast fra elva. Her kan du fiske eller bare slappe av med en god bok i hotellets bakgård. I hotellets kafè serveres hjemmelaget hyllebærsaft og norske og danske tradisjonsretter. Etter omvisning i oppholdsrommene og hotellværelsene avslutter vi dagsturen med et fantastisk måltid hos Jimmi i kafeen.
2
3
4
Det står høyt på vår ønskeliste å legge en romantisk weekend til Paulsens Hotell og Kafe i Lyngdal. www.paulsenshotell.com 1. Et av rommene- Legg merke til potte under senga 2. Datidens eiere på veggen og dagens eiere i sofa 3. og 4. Vi fikk servert nydelig mat av kjekk servitør 5. Atmosfæren fra 1800 tallet møter oss i resepsjonen
5
Absolutt Krs #34
49
ABSOLUTT OPPLEVELSE
Den perfekte druen Tekst: Hege Aasgaard Foto: Belinda Bjerke
På Kvelland Vingård midt i Vest-Agder viser Knut Helge Thompsen stolt frem sine vinranker. Siden 1999 har vinbonden testet ut over 40 forskjellige druesorter like utenfor Lyngdal. Jeg ville gjøre noe ingen andre hadde gjort, smiler Knut Helge.
50
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT OPPLEVELSE
Fakta: Knut Helge Thompsen Grunder. Singel. Utdanning: Master of Science in Satellite Communication and Engineering, England Master grad i Prosjektledelse fra BI Oslo Tidligere arbeid: Ingeniør som utvikler og prosjektleder innen profesjonell radio kommunikasjon. For flyplasser, blålysetatene, militære. Terapeutpraksis.
På Kvelland Vingård eksperimenterer Thompsen, i tett samarbeid med forskere fra Tyskland og Sveits, for å komme frem til helt nye rødvinssorter for vingården. Det er jakten på den perfekte druen for vårt klima som er målet. Klimaet for å dyrke druer er marginalt her i landet. Men høy dagtemperatur og lav nattetemperatur i druenes modningstid fremhever fruktaroma, og gir den samme gode smaken som klimaet gir norske jordbær og frukt.
Fokuset på rødvin er stort Grunnen til at jeg har testet mye rødvinsdruer er at disse må modnes bedre for å lage gode viner. Jeg vet at hvis jeg kan lage en god rødvin, så kan jeg også lage en bra hvitvin. Testvinene fra Kvelland Vingård får veldig god omtale av anerkjente tyske vineksperter. Rødvinene har et aromatisk særpreg med en kompleks smak, med litt krydder og mørke frukt, som solbær og bjørnebær. Den har stort potensial for lagring. Vinen er i retning av en toppvin av Spätburgunder – Pinot Noir fra Palatinate i Syd-Tyskland. Så nå er det bare å få opp produksjonsmengden. Det er foreløpig ikke mulig å leve av vinproduksjonen. For og skaffe til veie inntekter satte Knut Helge opp et stort besøkssenter med kjøkken, kafe,vinbar og selskapslokale. Her tilbys omvisninger på vingården, gourmetmat, selskaper og konferansefasiliteter. På sommeren åpner de opp den store terrassen og tilbyr lunsj og småretter. Grupper og selskaper må gi beskjed i forkant slik at Thompson får alle nødvendige varer i hus. Hvis han ikke selv står over grytene, leier han inn gourmetkoker fra regionen. På menyen står selvsagt kortreist mat. Så langt det er mulig. Blant annet laks fra Lygna, lam fra Kvelland og hjort fra en farm i nærheten. Og selvsagt har vinbonden en rikholdig vinkjeller.
Økologisk drift Ved Kvelland Vingård benyttes solcellepaneler for belysning og den daglige driften av bygget. Mens solfangere og en vedovn med vannkappe benyttes
til oppvarming med vannbåren gulvvarme. En spesiell sammensetning av ulike miljøvennlige byggløsninger har gitt et moderne bygg hvor fornybare energikilder er sentral. Vingården, med sine mange nye resistente druesorter, dyrkes økologisk uten bruk av kunstig næring og sprøytemidler. Ved å kombinere forskjellige fornybare energiløsninger med et økologisk jordbruk, er vingården en demonstrasjon på bærekraftige løsninger med bruk av dagens teknologi. Om ikke lenge håper vi at vi kan få kjøpt noen gode flasker kortreist vin fra denne driftige karen fra Lyngdal. Knut Helge Thompsen har nemlig store planer for driften. Vingården er for ung til å levere druer til en kommersiell drift. I år ble det lite druer så vi håper på en bedre sommer neste år. I første omgang skal jeg utvide vingården med syv mål slik at jeg totalt får 12 mål med 3000 til 4000 planter til drueproduksjon. På sikt vil dette kunne gi en årlig vinproduksjon på 5000 flasker god vin.
Fakta: Arbeidet i vingården begynner i februar – mars med klipping og klargjøring av plantene for en ny sesong. Knoppene til plantene springer ut i april-mai. Fjerning av ugress i vingården fra mai til august. Trimming av skudd i juni. Drueplantene blomstrer i juni – juli. Man må henge opp nett i august for å hindre at fuglene spiser druene. Druene begynner å få farge i slutten av august. Druene er klar for høsting i september – oktober. Hovedgjæringen av vinen foregår i ca 14 dager. En sekundær gjæring kan benyttes for å redusere syren i vinen. Vinen står og klarner frem til april. Den ferdige vinen kan modnes på flasker eller i store stålbeholdere, eller eikefat.
Fakta: Kvelland Vingård har åpen kafé og vinbar for dagsbesøkende fra mai til august. Gruppebesøk med omvisning, lunsj eller middag kan bestilles hele året. Fine møtelokaler med lunsj eller gourmet tallerken.
Absolutt Krs #34
51
ABSOLUTT KULTUR
Stolt av kulturarven Tekst: Martine Haug Nysether Foto: Benjamin Krauss/ Rolf Steinar Bergli/ Hanne Tyholdt
Kulturtorvet på Vigeland er først og fremst et sted for lokalbefolkningen. Her kan du også finne smakebiter av kunsten til bygdas mest kjente kunstner. - Kulturtorvet har hovedfokus på lokalbefolkningen, og da først og fremst på barn og unge, sier museumsleder og leder av Kulturtorvet Hanne Thyholdt. Hun forteller at flere av utstillingene de har hatt, har vært spesielt tilrettelagt for de yngre. Kulturtorvet på Vigeland består av Lindesnes Bygdemuseum, et bibliotek og en kafé. De holder åpent gjennom hele året og skiller seg dermed fra andre museer som satser på turisme sommerstid. - Involvering av innbyggerne er et stikkord i forhold til de skiftende utstillingene vi lager. På denne måten hjelper vi dem til å få vist og fortalt sine historier, sier Thyholdt.
Barna i fokus
Lederen synes det er viktig å involvere barn og unge for å gi dem noe av sin kulturarv og samtidig lære barna å være stolt over den. - Vi bruker hele museet i aktivitetene med ungene. Trenger vi en gjenstand fra samlingen for å fortelle en historie, hentes de inn i formidlingen. Samlingen blir dermed mer levende, forklarer Thyholdt. Kulturtorvet arrangerer flere aktiviteter for de unge, og har opplegg med både barnehager, skoler og kulturskolen. Undervisningen i det nye valgfaget design - redesign for 8-trinn er et eksempel på aktiviteter som foregår på Kulturtorvet.
52
Absolutt Krs #34
- Jeg holder også på med et prosjekt med fem barnehager, kalt ”fra strå til tråd”. Her følger barna hele prosessen fra frøet blir sådd og frem til linfiberen blir spunnet til en lintråd, forteller Thyholdt. Hun synes det er viktig at barna får vite at det å produsere tar noe tid, og at det ikke bare er å handle alt på butikken, som dagens forbrukersamfunn kan gi inntrykk av.
Bygdas store kunstner
I tillegg til museet har Kulturtorvet et eget galleri etter bygdas mest kjente kunstner. Galleri Gustav Vigeland består av en samling av 65 tresnitt, som er deponert av Vigeland-museet i Oslo, samt fem skisser og byster. Thyholdt mener Gustav Vigeland er viktig for Kulturtorvet ettersom han er en nasjonalt kjent kunster. - Han hentet inspirasjon fra Sør-Audnedal der han tilbrakte deler av sin ungdomstid. Jeg tror ungene synes det er kult å komme til Oslo og tenke på at slekta til Gustav kom fra Vigeland, fra bygda her, avslutter hun.
Følg oss på Facebook
TUREN STARTER HOS DNT SØR KOM DEG UT – MELD DEG INN! Som medlem i DNT Sør får du rabatt på 480 turistforeningshytter over hele Norge, samt en rekke andre fordeler. I vår butikk har vi
FASTE MEDLEMSPRISER på klær og turutstyr, og du får også rabatter hos våre samarbeidspartnere.
BERGANS – DEVOLD – ACLIMA – SMARTWOOL – RAB - MARMOT – BLACK DIAMOND LOWE ALPINE - BOLLÉ - NALGENE - SEA TO SUMMIT - BEST PÅ TURKART ÅPENT: Man-fre: 10 - 16, torsdag: 10 - 17 Kirkegata 15, Kristiansand
38 12 07 50
dntsor.no
PORTRETT
54
Absolutt Krs #34
PORTRETT
SILJE KÅFJORD - ALT ANNET ENN EN BONDEKNØL Tekst: Pål Hetland Foto: Benjamin Krauss
Silje Kåfjord er Sørlandets nye, kvinnelige stjerneskudd. På tross av at hun enda ikke har gitt ut noen skive. Det gjorde Absolutt KRS nysgjerrige nok til å sjekke om jenta er verd den ”hypen” hun allerede har blitt. Vi satt på hver vår kafé og ventet på hverandre, da Karmakosmetix sin nyansatte medarbeider Solveig Toreid Knudsen ante at noen måtte ha misforstått noe. Etter et par telefoner fant vi ut av at det selvsagt var jeg som hadde bomma, uten at det lot til å affisere verken plateselskap eller artist. Få minutter senere kom Silje og Solveig smilende inn på Frk Larsen. - Du må jo være det første stjerneskuddet fra Vigeland siden brødrene Gustav og Emanuel? Har du ambisjoner om å toppe berømmelsen deres? - Selvsagt, svarte Silje med en tilgjort selvtillit. Hun greide ikke å holde maska mer enn et par sekunder, før blikket forsvant lett rødmende ned i bordplaten. - Jeg greier ærlig talt ikke å forholde meg til begreper som ”stjerne” og ”berømmelse.” Det er ikke det dette handler om for min del. Jeg vil lage musikk. Masse musikk. - Det skjønner jeg, men selv om du blir en stjerne, kan du jo lage masse musikk. Det er bare lettere å leve av det. - Jeg sier ikke at jeg ikke vil bli det du kaller en stjerne, jeg sier bare at jeg sliter med å forholde meg til begrepet, parerte Silje med et lunt smil. Mitt mål er å leve av musikken, men ikke for en hver pris. - For å kunne leve av musikk i Norge i dag, så må du følge strømmen. Du må gi folk det de vil ha. I
hvilken grad er du villig til å formatere ditt musikalske uttrykk til å kunne bli et levebrød? Hvor mye betyr dine kunstneriske, hva skal jeg si…prinsipper? - Det er et veldig vanskelig spørsmål som jeg stadig må forholde meg til. Jeg føler allerede at jeg har gjort ting jeg i dag ikke kan stå inne for, og det synes jeg er ekkelt. Som for eksempel dette med Fun Light. - Fun Light…? - Ja, jeg synger på en reklame for Fun Light, og det har vært et veldig stort ønske om å gjøre en full versjon av den. Det har jeg sagt nei til. Det er et fengende tema, men jeg har hverken skrevet tekst eller musikk. Selv om jeg ville blitt sittende på rettighetene til låta, så ville den aldri blitt min, hvis du skjønner? Jeg har ikke særlig lyst til å slå igjennom som hun der Fun Light-dama heller, smilte Silje. - Ville du blitt med på Idol hvis du visste at du vant? - Jeg har vært med på Idol, jeg, svarte Silje leende. På pre-audition. Jeg kom aldri lenger, ikke engang til juryen. Jeg var 16 år og visste at musikk var greia for meg. Idol-konseptet var relativt ferskt, så nysgjerrigheten drev meg. Selv om jeg røyk ut før første runde, bestemte jeg meg for å prøve på nytt året etter. Da året etter kom, hadde jeg ombestemt meg. Jeg skjønte det var feil arena, og hadde ikke lyst til å få et Idol-stempel, uansett om jeg hadde vunnet. Jeg vil vise at jeg er en selvstendig artist med integritet, og…
- …ikke bare en flink karaokesanger? - Haha! Ja, nettopp! Jeg vil klatre opp fjellet selv, så får det være opp til talentet mitt hvor høyt opp jeg greier å komme meg. - Det er ikke så verst å ha med seg et knippe sherpaer på veien, sa jeg for å videreføre fjellklatringsmetaforen hennes. - Så lenge dere enes om hvilken rute dere skal ta, vel og merke. - Absolutt! Derfor er det så kult at debutskiva mi skal ut på Karmakosmetix. Både Jan Kenneth, Mira og Solveig skjønner hva, og hvor jeg vil, og er jækla trivelige å jobbe med. De prater rett fra levra og er drivende dyktige i det de gjør. - Salavdor Sanchez er nok det største musikalske talentet jeg noensinne har vært borti, og han har valgt den smale sti. Altså laget det han selv digger, uten nødvendigvis tenke på hva folket liker. Nå er han snart en gammel mann, og vurderer å finne seg en vanlig jobb. Er du klar til å ta de konsekvensene den musikalske integriteten din kan medføre? Nemlig at du ikke greier å leve av det? - Uff, det høres så kjipt ut når du sier det sånn… Silje plasserte blikket i taket et øyeblikk før hun fortsatte. Men jeg må jo stå for det jeg sier og svare ja. Likevel, jeg er optimistisk nok til å tro at det finnes en kode som kan knekkes, en måte å gjøre ting på som ikke har gått opp for noen enda. Jeg må tenke sånn
Absolutt Krs #34
55
PORTRETT
Jeg vil oppfordre alle som vil ha hud til heller å kjøpe seg et pornoblad enn skiva mi
og jakte på smutthullene. For jeg har et stort nok register til å kunne bidra på forskjellige områder, og forhåpentligvis kunne leve av det. Det som er sikkert, er at jeg ikke orker tanken på å bli en total sell-out. Hvis ikke jeg er stolt av det jeg holder på med, så har det heller ingen hensikt lenger. - Jøss, den meldinga kommer som oftest fra bitre musikere i midten av 30-årene som aldri har fått det helt til. Kan du love meg at du holder på den attituden? - Jeg skal prøve så godt jeg kan, svarte Silje bestemt og virket oppriktig. På tross av min unge alder har jeg allerede hatt noen nedturer. Uten å gå i dybden, så har jeg ved flere anledninger lurt på om dette er noe vits å fortsette i det hele tatt. Det er vanskelig å til en hver tid tro at man duger, og jeg har lenge følt meg usikker på om det jeg gjør er bra nok. Den usikkerheten blir mindre og mindre, og jeg føler meg sterkere enn noensinne til å hoppe uti dette sirkuset her. Likevel, jeg må ha i bakhodet at nedturene mine ikke nødvendigvis har gjort meg sterkere, men de har gjort meg klokere. Jeg tror jeg er bedre forberedt til å kunne takle ubehagelighetene som jeg vet livet bringer med seg med jevne mellomrom. - Er du sterk nok til å deale med alle de bedrevitende mannfolka du møter på veien? Det er jo stort sett menn som sitter på makta i denne bransjen, er det ikke? - Jo, jeg ble overrasket over hvor mannsdominert musikkmiljøet faktisk er. Jeg har både følt meg truet og overkjørt, og har vært mye frustrert over at jeg hverken ble hørt eller tatt på alvor. Når jeg har gått ut av de møtene, har jeg alltid forbannet meg selv for at jeg ikke har turt å slåss hardere for mine overbevisninger. Da jeg merket hvor mange prosjekter som
56
Absolutt Krs #34
gikk i dass fordi de ikke hørte på meg, fikk jeg større tro på mine egne ideer. I dag har jeg få problemer med å si fra hva jeg mener vi bør gjøre. - Når vi prater om menn, har du noen prinsipper mot å spille på sex i for eksempel en musikkvideo? Jeg mener, hvis det var i overensstemmelse med ditt musikalske budskap? - Det er akkurat det. Dersom det ville hatt en positiv effekt med tanke på hva jeg ønsker å formidle, så er jeg åpen for å diskutere det. Alle vet at hud selger, men jeg vil oppfordre alle som vil ha hud til heller å kjøpe seg et pornoblad enn skiva mi. Jeg lo høyt. - Så fet du er! Silje fortsatte: - Du må ikke misforstå meg helt. Jeg er fullstendig klar over at det er enkelte promo-ting jeg må gjøre når skiva kommer ut. Hvis jeg sier nei til alt det Karma foreslår, så vil jeg fremstå som en vrang og vrien diva som tror hun vet best i en alder av 21. Og sånn er ikke jeg…håper jeg. Hun kikket litt spørrende på meg, men ventet ikke på svar før hun fortsatte: - Likevel, jeg håper ikke det blir så altfor mange spillejobber på kjøpesentre, for å si det sånn. - Det får vi vel rede på i løpet av neste år. For skiva di kommer ut i 2013, gjør den ikke? - Ja, hvis ikke blir jeg gal. Jeg mener det. Vi har jobbet lenge med denne plata nå, så lenge at hvis ikke vi får den ut i løpet av neste år, så gir jeg opp. Det siste ble sagt med et snev av oppgitthet, men det tok ikke lange tiden før hun erstattet det med sitt sjarmerende engasjement og justerte eget utsagn. - Jeg skal selvsagt ikke gi meg før den er ute. Det er bare det at jeg gleder meg så sinnssykt til å se og holde skiva fysisk, og bare kjenne på coveret - sånn.
Hun viste med strykende håndbevegelser hva hun mente. Silje forsvant for å pudre nesen, og jeg benyttet muligheten til å spørre Solveig hvorfor Karmakosmetix har valgt å satse på den unge, velreflekterte kvinnen. - Vi har fulgt med på Silje i mange år, og er avsindig begeistret for stemmen hennes. Den er sånn at du bare stopper opp og tenker ”Wow!” når du hører den. Hun skriver tekstene selv, og det musikalske samarbeidet hun har med Marius Christiansen, gir uttrykket hennes et mer elektronisk preg. Det gjør at hun skiller seg ut, og blir verken en Ane Brun eller en Bertine Zetlitz. Vi har en langsiktig plan med Silje, og hun er utvilsomt en av våre hovedsatsinger. Vi gleder oss veldig, for hun er så utrolig hyggelig å jobbe med! Silje kom smilende tilbake til bordet: - Er vi ferdige eller skal vi prate mer? Vi var ferdige, dessverre. Jeg skulle gjerne ha skravlet mer. For selv om Silje kommer fra Vigeland, er hun alt annet enn en bondeknøl. Tvert imot, det lyser sjelden vare av jenta med den vakre stemmen. Ved siden av sitt åpenbare musikalske talent, har hun menneskelige egenskaper som er bemerkelsesverdige med tanke på hennes unge alder. Blottet for stjernenykker, åpen og ærlig, moden og tenkende, bevisst, men nysgjerrig, realistisk og ydmyk. Jeg kommer ikke på flere superlativer i farten, men hadde jeg det, ville de sikkert passet inn. Med bare 21 år på sin veldreide bak, viser Silje Kåfjord større forståelse for hvilke utfordringer en artistkarriere bringer med seg enn de aller fleste i denne bransjen. Jeg håper virkelig det er nok til at hun lykkes.
JAMES BOND’S CHOICE. SKYFALL ©2012 Danjaq, United Artists, CPII. 007 and related James Bond Trademarks, TM Danjaq.
IN CINEMAS www.omegawatches.com
LIKBART
Perfect timing Foto: Siren Lauvdal Styling: Kråkvik & D’orazio Stina Skeie hadde i en tid lekt med tanken om å utvide produktspekteret til Mandal Veveri med en kolleksjon bestående av pledd. Det var derfor ekstra hyggelig at Andreas Engesvik ringte henne med en idé om bunadspledd. Andreas Engesvik er i dag en av landets ledende designere og står bak en rekke produkter som har satt Norge på designhimmelen ved siden av dansker og finner. Mandal Veveri er per dags dato norgesledende på bunadtekstiler. Deres kunnskap i kombinasjon med Andreas Engesviks idé og design til bunadspleddet gjorde prosessen svært spennende og smidig. Andreas sin forståelse for produksjon og dens muligheter, gjorde at vi kom frem til en fantastisk flott kvalitet, sier Stina. Prosessen fra idé til produkt gikk smertefritt for seg. Bunadspleddet har pga vevteknikken fått et luftig og eksklusivt uttrykk. Det draperer veldig flott. Like fint i sofaen som rundt kroppen. Produsert i 100% ull. Bunadspleddet ble lansert på 100% Norway i London som er en del av London Design Festival. Det ble raskt en suksess. Det var ikke mange timene etter at Bunadspleddet ble vist, før Mandalsbedriften hadde sine første bestilinger. Ideen til bunadspleddet kom en julekveld da Andreas satt på kjøkkenet omkranset av sin kjæreste, mor og søster. I bevegelse ga deres Setesdalsbunader ham en umiddelbar idé om at bunadmønstre kan oppleves som farger komponert på en overflate. Fakta Stina Skeie; Utdannet tekstildesigner. Kjøpte Mandal Veveri i 2003.
I løpet av årene har hun investert mye i nye maskiner for å kunne være en konkuransedyktig produskjonsbedrift. Stina har også lagt stor vekt på kunnskapen om Bunad som hovedprodukt. Høsten 2012 introduseres Bunadspleddet, designet av Andreas Engesvik.
58
Absolutt Krs #34
Mandal Veveri har fått ny logo og profil utviklet av Op Design. Smakfullt.
KRISTIANSAND – HIRTSHALS 3 timer og 15 minutter
Unn deg et avbrekk i førjulstiden Hotell, båt og bil Color Hotel Skagen fra kr
390,pr. person
Ekstra natt fra kr 330,Spesialtilbud på båtreise, bil og 1 natt i dobbeltrom med frokost. Tillegg for enkeltrom. Spesielle betingelser gjelder.
ABSOLUTT RETT
Advokat Monica Haugedal gir deg gode råd om vanlige samfunnsutfordringer. Hvilke rettigheter har du på jobb og som privatperson?
ARBEIDSTAKERES RETTIGHETER VED OPPSIGELSE Mange arbeidstakere opplever å bli oppsagt i løpet av sitt yrkesaktive liv, og mange arbeidsgivere opplever å måtte gå til oppsigelse. Nedenfor vil jeg se nærmere på arbeidstakers rettigheter ved oppsigelse. I neste Absolutt vil jeg se nærmere på hvordan arbeidsgiver bør håndtere oppsigelser. Å miste jobben kan være en enorm belastning. Da er det viktig for arbeidstaker å være kjent med at man har visse lovfestede rettigheter i arbeidsmiljøloven:
Saklig grunn
For at en oppsigelse skal være lovlig, må den være saklig begrunnet. Saklig grunn kan knytte seg til bedriftens forhold, for eksempel i en nedbemanningssituasjon, eller til arbeidstakers forhold. Mange forskjellige forhold ved arbeidstaker kan utgjøre saklig grunn til oppsigelse, for eksempel alvorlige brudd på arbeidsavtalen, samarbeidsproblemer, mangelfulle arbeidsprestasjoner, rus, ulegitimert fravær, grov illojal opptreden mv. Arbeidsgiver har ikke lov til å si opp en arbeidstaker kun for å ansette en bedre kandidat i stillingen. Arbeidsmiljøloven gir særskilt oppsigelsesvern for visse grupper arbeidstakere. Blant annet kan man ikke sies opp på grunn av sykdom det første året man er sykmeldt. Graviditet og permisjon i forbindelse
60
Absolutt Krs #34
med og etter fødsel og adopsjon i barnets første leveår er heller ikke saklig grunn til oppsigelse. I enkelte tilfeller kan det likevel være anledning til å si opp en arbeidstaker til tross for det særskilte oppsigelsesvern, for eksempel ved nødvendig nedbemanning.
Drøftingsmøte
Arbeidsgiver skal innkalle arbeidstaker til drøftingsmøte før oppsigelse besluttes. I drøftingsmøtet skal arbeidsgiver redegjøre for hvorfor oppsigelse vurderes, og arbeidstaker skal ha rett til å uttale seg. Arbeidstakers uttalelser og drøftelsene mellom partene skal hensyntas av arbeidsgiver før beslutning om oppsigelse fattes.
Formkrav for oppsigelse
Arbeidsmiljøloven oppstiller formkrav for arbeidsgivers oppsigelse:
Oppsigelsen skal skje skriftlig.
Oppsigelsen skal leveres til arbeidstaker personlig eller sendes i rekommandert brev. Oppsigelsen gjelder ikke før den er kommet frem til arbeidstaker. Oppsigelsen skal inneholde opplysninger om arbeidstakers rett til å kreve forhandlinger og reise søksmål, retten til å fortsette i stillingen mens forhandlinger eller søksmål pågår, og de frister som gjelder. Videre skal arbeidsgiver opplyse hvem som er arbeidsgiver og eventuelt rett saksøkt. Hvis oppsigelsen skyldes nedbemanning eller andre forhold i virksomheten, skal det i tillegg opplyses om fortrinnsrett til ny ansettelse. Arbeidstaker kan også kreve å få skriftlig begrunnelse for oppsigelsen.
Har du spørsmål til Monica, eller trenger mer hjelp, kan hun kontaktes på e-post; monica.haugedal@advfellesskapet.no
EL E 10 0
%
100% ELEKTRISK
Kangoo Z.E. 5-seter flerbruksbil Fra kr 236.900,-*
VAREBILER SOM LEVERER GODE ARBEID Kangoo Z.E. 2-seter maxi Lastevolum 4 m3 - Nyttelast 595 kg Fra kr 229.900,-*
Kangoo Z.E. 2-seter Lastevolum 3 m3 - Nyttelast 595 kg Fra kr 222.900,-*
RENAULT Elektriske Renault Kangoo Z.E.RENAULT er allerede kåret til årets
REN
varebil i Europa 2012. Ikke så rart kanskje, med rekkevidde på KANGOO MA TRAFIC 170 km (NEDC), et unikt batterileiesystem og 3 modellvarianter.
EXPRESS For mer info og priser, se renault.no KAMPANJEPRIS 2.0 dCi 115hk L1H1 5m3
1,5 dCi 75hk 3m3
152.578
*Priser eks batterileie
258.448 VEIL. PRIS: 277.648
2.3 dCi 12
KAMP
314 VEIL. P
www.renault.no
RENAULT Forbruk blandet kjøring fra 0,49 - 0,86 l/mil og CO2-utslipp fra 129 - 226 g/km (gjelder alle bilene). Prisen er eks. mva., men inkl. frakt og levering Kristiansand. Avbildet modeller kan ha avvikende farge og utstyrsnivå fra pristilbud.
www.renault.no
Motor Forum Oslo – Motor Forum Drammen – Motor Forum Lillestrøm – Motor Forum Skien – Motor Forum Kristiansand Motor Forum Stavanger – Motor Forum Bergen – Aerobil i Ski – Berg Auto i Bærum – Bil Service Sandefjord
okonomisk rapport_208x278.indd 1
Barstølveien 30, 4696 Kristiansand, Tel: 38 04 10 70 www.motorforum.no/kristiansand
Åpningstider: 29.08.12 Man.-fre. 08.30-16, tors. 08.30-20, lør. 10-14
15.04
Nå har vi åpnet nye lokaler midt i sentrum! Gjør oss til din lokale leverandør av grafiske tjenester.
Markensgate 9.
Nye produkter
Inngang Dronningens gate.
Fototapet Putetrykk Veggfolie Tekstil Akryl/plexiglass Aluminium Børstet aluminium Lerret Kjøkkenplate
Vi hjelper deg med å gjøre noe spennende med bildene dine. Lag unike dekorprodukter med ditt personlige preg!
Vi leverer Brosjyrer og flyers Rollup og messeprodukter Dokumentkopiering
Kom innom våre nye lokaler, og se den inspirerende utstillingen.
Banner og flagg Dekor Bygg og anlegg
Kontaktinfo
Grafisk design
tlf 38 17 88 50
... og mye mer
epost kristiansand@ allkopi.no
GRÜNDERPROFIL
Fra Mandal til KRS med designbutikk Lisa Frandsen sluttet i kontorjobben og kjøpte en liten butikk i Mandal. Kort tid etter måtte hun bytte til større lokaler. Olivias hus var allerede en suksess. Nå har hun også etablert butikk i KRS. Absolutt har stilt Lisa 3 spørsmål om nyetableringen og fremtidens interiørtrender. Foto: Benjamin Krauss Hvordan har mottakelsen i KRS vært? Mottakelsen har vært helt enorm. Vi har alltid hatt mye kunder fra Kristiansand i butikken i Mandal, og nå hører vi daglig at “Endelig er dere her!” Det er tydelig at det er rom for oss i Kristiansand, og personalet her merker at de allerede ser de samme kundene igjen og igjen noe som er utrolig hyggelig og som tyder på at folk trives i butikken. Hva er de største interiørtrendene i 2013? Det som dominerer trendbildet for tiden er uten tvil den naturlige, enkle, skandinaviske stilen. Tiden er overmoden for å pakke vekk lysestaker i fattigmannssølv og alt annet søtt krimskrams . Møblene skal være enkle og ha litt “kant”. En stor trend akkurat nå er å kombinere gamle tremøbler med moderne stoler fra f eks Vitra og HAY for å skape kontraster i innredningen. Kontraster gjør at ting står litt mer frem og gjør interiøret spennende. Alt skal ikke lengre harmonere og matche! Interiørstylistene snakker om “det perfekte i det uperfekte” og dette er jeg så enig i. Det er vakkert med ting som ikke helt passer sammen eller gjenstander som ikke helt hører sammen. En annen stor trend som dominerer i interiørmagasiner og blogger er grafiske trykk og fotografier. Hvem er kundene dine? Alle! I og med at vi har et svært bredt produktspekter, har vi også en bred kundekrets. Omtrent alle kan finne noe hos oss. Enten det er sofa, en ny bukse, et par sko eller en pose te. Men en typisk kunde hos oss er en designbevisst kvinne mellom 30 - 50 år som er opptatt av komfort og kvalitet - og det og kose seg i hjemmet sitt. Når det er sagt så har vi faktisk kunder fra 15-80 år.
Det helt åpenbare er at den naturlige stilen fortsetter – i bare sterkere grad enn før. De store interiørmessene i København og Paris viste en særdeles asketisk og naturlig juledekor. Less is more er et sentralt begrep i år. Oppskriften på årets juletrend bør kunne oppsummeres slik: 1 del naturlige innslag 1 del kreativitet 1 del forsiktighet 1 dash personlighet
Absolutt Krs #34
63
ABSOLUTT MOTE
Sort Kjole窶エESTUZ, OLIVIAS HUS, 1099,Sort Clutch窶イALA AND JADE, OLIVIAS HUS Sko窶エARDENIA, OLIVIAS HUS, 1499,64
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT MOTE
Over there
Foto: Benjamin Krauss
Modeller: Styling: Location:
Karoline Skarpeid og Gladiators Almira Isabel Tsigakis og Anja Byggstøyl Gamle stadion på Lund Absolutt Krs #34
65
ABSOLUTT MOTE
Grønn kjole ALICE + OLIVIA, RETRO, 3400,Sko ACNE, RETRO, 3000,Smykke MARIA BLACK, RETRO: 1100,Veske ALEXANDER WANG, RETRO, 3500,Grønne Øredobber PAULA, 1100,66
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT MOTE
Kjole RICCOVERO, T.LYNN, 2699,Sko MASCARO, T.LYNN, 1999,-
Absolutt Krs #34
67
ABSOLUTT MOTE
Kjole SUMMUM, LA SCARPA, 1198,Vest HENRIETTE STEFFENSEN, PRIS PÅ FORESPØRSEL Sko PAUL GREEN, LA SCARPA, 1449 Veske VIMODA, LA SCARPA
T.h. Kjole MICHAEL KORS M NAGLER, PAULA 2900,Veske TORY BURCH, PAULA 5400,Sko MICHAEL KORS, PAULA, 1950,Apesmykke PAULA, 900,Krokodille armbånd PAULA, 900,-
68
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT MOTE
Absolutt Krs #34
69
ABSOLUTT MOTE
Topp MQ, 399,Sko HÖGL, CENTRUM SKO, 1399,Skjørt T.LYNN, 799,-
70
Absolutt Krs #34
Dette vil jeg ha nå!
Michael Kors kåpe kr 4000,-. Skinnsneakers fra Tory Burch kr 2200,-.
Renèe Rasmussen innehaver Paula AS
Denne vinteren byr på masse farger i butikken. Jeg ønsker meg veske, sminkepung og lommebok i forskjellige nyanser av burgunder og bringebær. Miksen gjør det litt mer spennende. For meg handler klær om å ha det gøy, men samtidig skal det være komfortabelt. En klassisk kamelfarget kåpe fra Michael Kors, med tøffe detaljer står høyt på ønskelisten. Når jeg skal noe som krever mer enn et hverdagsantrekk, tar jeg den ofte litt ut. Jeg liker VELDIG å pynte meg, så denne petroleumsgrønne blondekjolen fra Tory Burch er slettes ikke verst, eller hva?
Tory Burch kjole 3900,-. Sko Tory Burch kr 3350,-. Lommebok fra Tory Burch kr 1600,-
Bluse Tory Burch kr 3200,-. Bukse J Brand kr 2500,-. Sko Tory Burch kr 3350,-. Øredobber Kenneth Jay Lane kr 550,-. Ring fra Kenneth Jay Lane kr 1400,-.
Neglelakk fra Deborah Lippmann kr 199,-. Øredobber Kenneth Jay Lane kr 550,-. Ring fra Kenneth Jay Lane kr 1400,-.
Faliero Sarti skjerf kr 1600,-. Veske Tory Burch kr 4500,-. Sminkepung Michael Kors kr 450,-.
INVITED TO A ST YLISH CHRISTMAS
BONDELID, Genser
599.-
BLÄCK, Blazer
1499.-
Knertenland Tekst: Hege Aasgaard Foto: Benjamin Krauss
Rosfjord Strandhotell er familiebedrift i 4.generasjon. Nåværende vertskap, Gaute og Stig Ubostad har hendene fulle med hotelldrift. Som om ikke det var nok: Nå gyver de løs på Knertenland Hvorfor Knertenland i Lyngdal? Tankene om en temapark i Lyngdal virker nok for de fleste like fjernt som det for noen år siden virket å bygge et badeanlegg i Lyngdal – et badeanlegg som i tillegg skulle ha en solid økonomi og et stadig økende besøkstall. Sørlandsbadet har blitt en større suksess en noen kunne drømme om – nå skal vi igjen samle oss og skape en unik attraksjon med betydning for hele nasjonen. Lyngdal har en kjempebra beliggenhet rettet mot alle gjester som er på Sørlandet og med en grei avstand til Rogaland. Anne-Cath. Vestlys Knerten gir oss et merkenavn med betydning for hele Norge og for alle generasjoner – Knerten er også et merkenavn som rettighetshaverne utvikler og forvalter med tanken om at merkenavnet skal vare evig. Vi har fått et unikt merkenavn for videre utvikling av parken. Dere har engasjert arkitekter fra Disney - kan vi vente oss et aldri så lite Disneykonsept med den lille trepinnen som den store helten? Det finnes ingen som er bedre enn amerikanere på fornøyelsesparker. Tanken er å sikre prosjektet med så bra kompetanse som er mulig både fra innland og utland. Vi har inngått samarbeid med Itec, som har bygget opp alle de største fornøyelsesparkene, også Disney. Men i prosjektgruppen har vi også hatt inn andre miljøer som Naturexpo fra kristiansand, Agnes Margrete Bjorvand(underviser i barnelitteratur på høyskolen), Creuna, fundament, Arkitekt Arne Åmland, Innoventus . Knerteland blir unikt og lite sammenliknbart med andre store fornøyelsesparker. Barn skal hyle av begeistring og komme hjem mette på både opplevelser, læring og inntrykk fra Knerten. Besteforeldre skal nikke gjennkjennende og kose seg. Knerteland er både sitrende spenning og hjertevarme. Vestlyfamilien og Paradoxfilm er også svært delaktige i planleggingen. Hva forventer dere av besøk, PR etc i forbindelse med åpning? Det er tidlig å si noe om dette - men vi har en klar (og kanskje litt hårete) ambisjon om å endre reisemønsteret i Sør-Norge. Blir det en form for aktivitetspark? På besøk hos Knerten skal barna få utfordre seg selv gjennom lek og læring hele året - det blir en
god blanding av attraksjoner, verksteder, teater, markeder, fysiske og mentale utfordringer - alt er gjennomsyret av en tydelig Knertenprofil. Hvem står bak Knertenland? Dette er et samarbeid mellom Rosfjord Strandhotell, Vestly-familien og Paradoxfilm. Med Rosfjord Strandhotell som nåværende eiere. Men vi takker også for finansiell støtte fra Innovasjon Norge, Kompetansefondet, Vest-Agder Fylkeskommune, Listerfondet og også et særdeles viktig kompetansebidrag i fra Innoventus. Uten denne støtten ville det ikke være mulig for oss å gjennomføre et forprosjekt av denne karakteren! Litt om Rosfjord Strandhotell: Hva skiller dere fra øvrige norske hoteller? Rosfjord Camping ble startet av Isabella som er vår oldemor - gjennom generasjoner har hotellet utviklet seg. Den første hotelldelen ble bygget av våre foreldre, HIlda og Arvid. Vi legger stor vekt på at vi aldri skal miste vår personlighet. Vi skal være tilstede for gjesten - inkluderende og fleksible. Vi legger stor vekt på å være en god arbeidsgiver, og jeg vil gå langt i å påstå at vi er et av de hotellene i Norge med lavest turn-over. Personalet vårt er fantastiske, det er de som muliggjør det at vi fortsatt kan holde på våre grunnverdier - selv om vi nå har vokst. Det er også viktig for oss å være Byens Hotell - med det mener vi at vi skal være en viktig bidragsyter i lokalsamfunnet på mange plan. Lyngdal har en god tradisjon for å stille opp for hverandre, og dra lasset sammen. Dette ønsker vi å bidra til ved å utvikle byen vår videre.
Stig på Rosfjord Strandhotell
Hva tilbys av aktiviteter i nærområdet? Vår langgrunne sandstrand et et yndet oppholdssted både sommer og vinter. I forlengelsen av hotellet finner du Sørlandsbadet og Sørlandsbadet turpark.I sentrum møter du koselig atmosfære og flere nisjebutikker. Både shopping, bading (ute eller inne) eller flotte naturopplevelser er i gangavstand til hotellet. Hvem er deres gjest? Vi har 2 hovedgrupper av gjester, feriegjesten er en typisk barnefamilie med barn opp til 12-13år fra Rogaland eller Agder. Konferansegjesten er fra mellom Arendal og Rogaland med en jevn fordeling fra privat og offentlig sektor.
Vi fant Knerten i et vindu på Paulsens kafe. Her venter han sikkert spent på å innta sitt eget land.
ABSOLUTT LYD
74
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT LYD
Guerrillakrigeren fra Marnardal Tekst: Hege Aasgaard Foto: Benjamin Krauss
Åsmund Mjåland er født og oppvokst i Marnardal. I ensom majestet har han dyrket sin lidenskap for Dancehall, Reggae og Hip Hop. Åsmund har bodd på gården Fidje i hele sitt sekstenårige liv, og er nå dagpendler til Kristiansand og første året på media og kommunikasjon ved Noroff Mediegymnas. -Jeg hadde en ganske normal oppvekst på landet. Var mye sammen med venner og drev med kampsport. Jeg begynte tidlig å høre på hip hop, og var nok ganske alene om det i bygda. Men ettersom ”alle” andre spilte i pop- og rockeband, begynte jeg etter hvert å spille bassgitar på den lokale ungdomsklubben HUK. Som bassist har jeg blant annet deltatt i UKM i Marnardal, men jeg skjønte ganske raskt at det var hip hop-sjangeren som var min greie. Selv om jeg var helt alene. At Åsmund var alene om å høre på hip hop i bygda satte ingen demper på interessen, tvert imot. -Da jeg begynte på ungdomskolen ble det enklere å drive med denne sjangeren fordi jeg fikk lettere tilgang til instrumenter og det var også mer seriøs musikkundervisning enn på barneskolen. Jeg ble mer motivert av folk rundt meg og nettverket ble definitivt større. Det motiverte meg til å stå på og førte til at jeg ble mer selvstendig innenfor musikken og sto mer på egne ben når jeg produserte den. Lidenskapen for hip hop førte snart til at Åsmund oppdaget reggae og dancehall. Interessen ble vakt umiddelbart. -Det startet med sampling og programmering på gutterommet. Det er veldig få folk i Marnardal som vet hva dancehall musikk er. Jeg oppdaget det heldigvis og ble inspirert av artister som Sean Paul, Bounty Killer & Buju Banton. Så begynte jeg å sjekke ut flere artister innenfor denne sjangeren og siden har jeg ikke sett meg tilbake. Til tross for at få sambygdinger deler Åsmunds musikksmak, mener han det kan være en fordel å være alene i bygda innenfor sin sjanger.
-Siden ingen andre drev innenfor samme sjanger, har det ikke vært noen nære samarbeidspartnere i nærområdet. Det har ført til at jeg har jobbet en del med artister fra resten av landet og ikke minst utlandet. Så langt har jeg samarbeidet med artister fra Jamaica, Kenya, Canada og Ghana. Og siden interessen for denne sjangeren ikke er så stor i bygda har jeg jobbet med å nå ut til et annet publikum, både i Kristiansand og ellers i verden. Det har jeg lykkes med. Samtidig er det viktig for meg å presisere at det er nok av talenter i bygda, og mange som inspirerer meg til videre satsing. Og selv om folk ikke helt skjønner seg på sjangeren min, får jeg stor støtte i lokalmiljøet, og en stadig større interesse for det jeg driver med. At hele verden i dag er på nett gjør livet lettere for den unge gutten fra Marnardal, som uttrykker meningene sine i lyrikken. -Jeg promoterer meg selv gjennom sosiale medier, som Facebook og Twitter. Her legger jeg ut linker fra youtube som folk kan sjekke ut. Jeg føler det er den beste måten å promotere meg selv på, slik som vi lever i dag. Åsmund er svært engasjert i hip hop-bevegelsen Guerrilla Republik Scandinavia, som trekker inspirasjon fra det første vellykkete slaveopprøret på Haiti. Guerrilla Republik er et verdensomspennende nettverk som kjemper mot urettferdighet gjennom musikken. De arrangerer konserter, samlinger og selger håndsydde klær til inntekt for saken. I Guerrilla Republik handler det om å være gode forbilder og å inspirere til selvstendighet gjennom kunnskap og
utdanning. Andre artister på Sørlandet som også representerer bevegelsen er Sheepy, Yenemesis, ForShow & Capital-X. -Jeg er ganske stolt over å tilhøre nettverket og er veldig aktiv i bevegelsen. Absolutt tok en telefon til Brede Flatset Johnsen (alias Sheepy) som er en av initiativtakerne bak bevegelsen på Sørlandet. Han er imponert over Åsmund og hans engasjement: Åsmund har en enorm stå-på-vilje. Han stiller opp på alle arrangementene og har brukt masse energi på å få ut klesmerket vårt. Han er en stor støtte og en fantastisk fyr! Vi har sett at Åsmund, i løpet av kort tid og hans unge alder tatt i betraktning, har utmerket seg som en lovende fyr innenfor det vi holder på med. Også musikalsk. Vi bygger vårt fundament på folk som Åsmund; En sterk karakter som brenner for det han engasjerer seg i. Jeg tror vi kommer til å se mye til Åsmund fremover. Spillejobber er så langt ikke booket i år, men Åsmund ser likevel positivt på fremtiden. -Jeg har noen kule prosjekter på gang etter jul, hvis alle brikkene faller på plass. Og sånn i et femårs perspektiv håper jeg å befinne meg på Jamaica. Der vil jeg gjerne jobbe med talentfulle reggae & dancehall artister på et solid reggae/dancehall album. Det er drømmen!
Absolutt Krs #34
75
Smykk deg i norsk design
LIKBART
Camilla Prytz: Med teft for å balansere linjen mellom kunst og smykke, har Camilla et skarpt øye for farge, form og design som kan sammenlignes med store internasjonale smykkedesignere som Robert Lee Morris og Elsa Peretti. Etter flere år som glasskunstner, fikk hun sitt gjennombrudd som smykkekunstner med den lille glassfisken skapt i alle regnbuens farger. I dag bærer internasjonale storheter som Rihanna hennes smykker.
Norske smykkedesignere i vinden hos Berglihn Gullsmed
Cecilie Melli: Cecilie Melli ble startet i 2004. Hun har en visjon om å skape kolleksjoner som er vakre, feminine og lekne. Denne prisvinnende designeren kombinerer moderne perfeksjonisme med sofistikert årgangsinspirasjon som gir Skandinavisk design et kontinentalt utseende. Alle kolleksjonene til Cecilie er lagd av eksklusive materialer som silke, blonder og swarovskikrystaller. Ny kolleksjon Statement smykker kommer i november.
by me konseptet «by me» ble kreert og utviklet av Marianne Tefre. Samtidig som hun fikk sin første sønn og prøvde å finne seg selv, spirte By Me fram i 1999. Siden den gang har Marianne uttrykt seg gjennom produksjonen av smykker og resultatet er en serie figurer (items) som formet hele kolleksjonen og som vekker begeistring.
76
Absolutt Krs #34
Hasla Hasla er ei sølvsmie i Setesdal som produserer moderne smykker og bunadsølv tufta på norsk handverk og inspirasjon fra hele verden. “Våre smykker blir til i ei bryting mellom trong til nyskaping og stolte tradisjonar. Med dei vakraste linjene frå historia og spanande idear frå notida, skapast smykke med unikt preg”.
SoBe SO-B AS holder til i Oslo. Han designer smykker i ulike varianter. SO-B har en bred kolleksjon hvor alt er signert Børre Olsen.
Wilhelmine Gullsmed og smykkedesigner Trine Wilhelmine Rønnevig fra Lillesand har laget smykker i over 25 år. Kolleksjon “one of a kind” håndlagede smykker kommer stadig inn til Berglihn.
– Velg mellom 4 serier: All Soft, Color Extend, Extreme og Real Control
(Verdi 978,-)
GENUINE
PRODUKTER GARANTERT
KUN I SALONG
GET INSPIRED. SEE YOUR STYLIST. REDKEN.NO
LIKBART
Absolutt anbefaler
Til kontorrotta Dette konsentratet er akkurat hva du trenger morgen og kveld. Legg et lag under fuktighetskremen og du er hakket nærmere en hud som ser uthvilt og sunn ut. Er huden din ekstra utsatt for tørt klima via arbeid som foran PC er dette et must på baderomshylla. Vitus apotek Sandens
Mineralbombe Vita Mineral Day Cream har imoponert huden vår. Med ingredienser som beskytter mot tidlige aldringstegn. Velkomment! Vitus apotek Sandens
Favoritt Skjønnhetsnøkkelen
Mandelen inneholder en hemmelig nøkkel til skjønnhet, som kvinnene i Provence overleverer fra generasjon til generasjon. En herlig dusjolje som skummer delikat i kontakt med vann og dufter fortryllende av mandel. Perfekt til barbering av legger. Mandelen er berømt for sine næringsgivende, mykgjørende og oppstrammende egenskaper. Holder huden myk og smidig. En liten følelse av luksus hver dag. Vår bestselger nr 2 og en absolutt favoritt blant mange av våre kunder. Passer til både menn og kvinner. Bruk mandelolje for å forebygge strekkmerker. Genial gave til den gravide. Vitus apotek Sandens
Til nattbordet
L´occitane Det selges en tube hvert 5.sekund i verden. Trenger vi si mer? Vi har den selv trygt plantet på nattbordet. Vitus apotek Sandens
En av våre absolutte favorittøyekremer! En fuktighetsgivende øyekrem som nærer, glatter ut fine linjer og gjenoppretter velbehag og mykhet i det sarte øyepartiet. Vitus apotek Sandens
Fornyende
Vitus Apotek er mer enn fluor, tanntråd, resepter og Vademecum. Produkter fra l´Occitane og REN er sterke kanditater på hudpleiemarkedet og de fleste produktene kommer i en overkommelig prisklasse. Og best av alt de kommer med naturlige ingredienser. Dette er vår ønskeliste for julen.
Denne masken er designet for å eksfoliere og sette i gang fornying av huden. Vitus apotek Sandens
Superserum Passer for alle hudtyper, høy konsentrert skjønnhetsserum! Perfekt til en tørst vinterhud! Vitus apotek Sandens
Naturlig skjønnhet
Shea smør er en naturlig skjønnhet balsam, som brukes av kvinner fra Sub-Sahara Afrika. Siden 1980-tallet, har L’Occitane satt opp en bærekraftig og rettferdig handel samarbeid med kvinner i Burkina Faso som produserer den. Shea Ultra Rich Face Cream er spesielt formulert for å hjelpe beskytte og oppfostre tørr til veldig tørr hud. Ideell for kaldt klima. Ernæring: på grunn av den eksepsjonelle konsentrasjonen av shea smør (25%), det intenst nærer huden og etterlater den myk, glatt og behagelig. Følelse av tetthet er eliminert. Dobbel beskyttelse: mot tørrhet (shea konsentrat) og mot tøffe forhold, som det styrker hudens økosystem (naturlig sukker avledet fra hvete og rødbeter). Denne kremen hjelper til å stimulere hudens naturlige forsvar: hudbarrieren er styrket, er huden synlig bedre beskyttet. Denne rike kremen absorberes raskt uten å etterlate en fet film. Vitus apotek Sandens
78
Absolutt Krs #34
Duggfrisk med Angelica
Denne friske og delikate Angelica Cleansing Gel forvandles til et lyst og luftig skum når den kombineres med vann. Beriket med vann og eterisk olje av organisk Angelica, fjerner det make-up og urenheter, samtidig bevarer den hudens hydrolipidic film, for fullstendig ren og fuktet hud. Huden føles umiddelbart myk og ser strålende ut Passer alle hudtyper. Fuktighetskremen i samme serien gir deg en duggfrisk morgenglød. Vitus apotek Sandens
Comfort & style
warm, waterproof, breathing
Sibiria
Trace
Trace
36-41
36-42
36-42
1600,-
Trace
1600,36-42
1300,-
Hill
1800,-
1400,-
36-42
Roxton
1900,40-46
SHOP
SKIPPERGATA 1 Tlf: 21079600
Mandag-lørdag 10-18 (16)
ABSOLUTT INTERIØR
80
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT INTERIØR
Et annerledes hjem Ekteparet Hanne Thyholdt og Trond Skog har bosatt seg i en gammel kraftstasjon. Moter og trender bryr ekteparet seg lite om. Tekst: Martine Haug Nysether Foto: Benjamin Krauss - Begge to er kunsthåndverkere, så vi liker å lage ting selv. Vi er ikke så opptatt av stilene i motebildet, og maler ikke veggen tomatrød fordi det er in, sier Hanne Thyholdt til Absolutt. Sammen med ektemannen Trond har hun bodd i den gamle kraftstasjonen siden julen 1996, og det har det skjedd store endringer i hjemmet siden den gang. Hanne kan fortelle at det var gjennom mannen de fikk muligheten til å flytte inn i det som den gang var en 40 kvadratmeter stor boks, i et rått gammelt murbygg. - Vi bodde i denne boksen i et år, mens vi bygget på resten av huset. Vi sov, spiste og hadde overnattingsgjester. Vi gjorde alt her, og det var også verkstedet vårt, forteller hun muntert.
Kreative sjeler
Til daglig jobber Hanne som museumsleder på Kulturtorvet på Vigeland, mens ektemannen er keramiker. Det er ikke vanskelig å se at det er to kreative sjeler som har innredet det litt utradisjonelle hjemmet. Et eksempel er den hjemmelagde lysekronen som henger over spisebordet. - Den første julen vår her hadde vi kun arbeidslampene som sto igjen fra tidligere. Vi skulle ha juleselskap med svigerforeldre og unger, og fant ut at vi trengte en ny lampe. Da gikk Trond inn på verkstedet og laget en lampe med 12 lys av noen gamle stålstrenger, mimrer Hanne.
Absolutt Krs #34
81
ABSOLUTT INTERIØR
Og det er ikke det eneste møbelet ekteparet har laget selv. Salongbordet er opprinnelig en gammel dør som har blitt til et bord med et par grove hjemmesnekrede ben. Du finner heller ingen smarte hylleløsninger fra Ikea på kjøkkenet. - Vi har ikke plass til de hyllene med standard mål, så vi har løsninger som vi lager selv. Det tar litt tid, men det gjør oss ingenting. Jeg liker at huset kan endres og gjøres om, sier Hanne.
Ting tar tid
Selv om ekteparet ikke er opptatt av moter og trender, legger de ikke skjul på at de er opptatt av design og kvalitet. - Vi ler litt av oss selv fordi vi er jålete. Kranene våre fra Arne Jacobsen er et eksempel. Vi tillater oss å kjøpe dyre kraner, mens bordet vårt er en gammel dør. Det er nok et annerledes valg enn mange andre ville gjort, påpeker Hanne.
82
Absolutt Krs #34
Det hører med til historien at det tok tretten år før de fikk kranene de ønsket seg montert, og det er heller ikke det eneste som har tatt tid. - I begynnelsen bestod badet vårt av et rått betonggulv og et badekar som jeg hadde funnet på søppelfyllingen. Det tok oss tretten år før badet vårt sto ferdig fordi keramikeren ikke fikk lagt flisene før, forteller Hanne og hinter til ektemannen. Sammen har de to klart å skape et litt annerledes hjem og på spørsmål om hvor de har hentet inspirasjon fra, må Hanne tenke seg litt om. - Trond og jeg leker mye sammen i arbeidet vårt og henter inspirasjon fra hverandre. Vi lever jo i det, så det er ikke sånn at jeg går ut og henter inspirasjon, avslutter hun.
Følg oss på Facebook
dobbelt
så greit!
spar dobbelt så mye til din fremtidige bolig med bsUx2. inntil 20 000 kr ekstra i året til samme knallgode rente som vanlig bsU-konto. les mer om bsUx2 på spareskillingsbanken.no
&
LIKBART
Ă…rets julepynt fra Hansen&Co 84
Absolutt Krs #34
Foto: Arild Danielsen
35 BUTIKKER | MARKENSGATE 10 | ÅPENT: 09-20 (10-18) | GRATIS PARKERING 17-21 A-Salong 38 10 00 53 Bagorama 99 23 05 05 Brilleland 38 07 24 30 BR-Leker 21 60 23 45 Carlings 38 02 30 91 Clas Ohlson 37 41 99 10 CMYK 38 71 18 93 Cubus 38 04 22 45 DNA 38 02 52 50 Eurosko 38 02 55 60 Floyd 38 09 19 73 Gina Tricot 38 04 61 03 G-Sport 38 14 85 85 Gull-Funn 38 02 41 17 Hennes & Mauritz 38 12 33 70 Image 38 07 17 20 KappAhl 94 81 07 22 Kicks 38 17 80 88 LMC 38 09 54 54 Lunchbox 40 00 44 37 Mani 38 02 49 00 Name It 38 04 69 25 Narvesen 38 02 83 08 Nom Nom Bubble Tea 41 51 90 85 Notabene 32 21 35 30 Patrik’s Pub 40 00 19 58 Teknikmagasinet 38 02 33 80 Netcom 38 09 52 63 YamKee 94 97 76 35 Vitusapotek 38 79 82 00 Volt 38 09 91 91
LIKBART
Tekst: Anja Byggstøyl Foto: Almira Isabel Tsigakis/Anja Byggstøyl
Absolutt anbefaler
KAMPEN MOT CELLULITTENE Absolutt KRS har vært på duo-behandling, og likte det! Det er temmelig varmt i det du entrer Spandabel. Spesielt i vinterhabitten. Vi blir møtt av en dame som går barføtt, så her er det bare å kaste av seg yttertøyet. I en myk sofa omgitt av frukt, sjokolade, te og vann finner vi roen, og senker skuldrene. I garderoben finner vi standard spa-uniform: morgenkåpe og flippflopper. Og selvfølgelig den sexy papirtrusa. Første økt på spa-agendaen er badstu. Ikke bare en, men to. Og kaldt vann. Grusomt kaldt vann. Dette skal utføres i rekkefølge: dampbad, kaldt vann, infrarød badstue - alt i kampen mot cellulittene. Etter en god halvtime i denne atmosfæren er nok alle porer åpne og to WahWahjenter hentet oss. Vi blir plassert på oppvarmede flisbenker som var overraskende behagelig. Vi får full kroppskrubb med havsalt, blir dusjet liggende i varmt vann
86
Absolutt Krs #34
(er det sånn kongene har det?) og vask og kur av hår. Synkrondusjing liggende er faktisk mye koseligere å oppleve enn jeg klarer å beskrive. Det samme er algeinnpakkningen. Synkronalgeinnpakking av kropp. For de som har sett HBO-serien om en seriemorder kan ulike assosiasjoner oppstå når man blir bedt om å legge seg ned på en seng dekt av plastfolie. Andre kan nok føle seg litt som en baby igjen, siden man får både «sovepose» og teppe rundt kroppen etter at algene er påført. Det er varmt, det er dempet belysning og det er rolig musikk. Det toppes med ansiktsmasasje, og da er det lov å sovne. På vei fra spa til jobb (som jeg forsåvidt hadde «skulket») møter jeg 2 venner som begge påpeker hvor opplagt jeg ser ut. Så da er vel konklusjonen at det var vel verd det?
TIBE T:WEED
retrojul. det lønner seg ikke. men det er verdt det.
følg oss på facebook og få et nytt julegavetips hver dag. ACNE | ACNE JEANS | ALEXANDER WANG | BELTER | BJØRG | BY MALENE BIRGER | CANADA GOOSE | DENHAM | DIEMME | FILIPPA K FILSON | GANT RUGGER | GREGERS | HESTRA | HUB | HUNTER | JOHNNY LOVE | LJUNG | LOVESTONES | MARDOU & DEAN | NN-07 | ONESTO PASQUI | PAUL SMITH | PAUL SMITH JEANS | PAUL SMITH LONDON | RED WING | REPLAY |SHOEFOLK | STELLA McCARTNEY | STENSTRÖMS SUIT | SWIMS | TIGER OF SWEDEN | TIGER JEANS | VANS | VERONICA B WALLENES | WON HUNDRED
Førsteklasses kvalitet som sikrer en effektiv og ren forbrenning. Skikkelige “rundbrennere” som får toppkarakter av kundene våre!
38 02 25 22, Sørlandsparken www.varmestenteret.as
Hverdager kl 10-17(19), Lør kl 14
Trend eksperten Se nyhetene fra Ørgreen
Den omvendte båt i natur-retur Topptur i Kristiansand, det går an. Tekst: Marit Sølsnæs
Lana
Kaller du VIRKELIG det der en BÅD, var spørsmålet jeg fikk fra seksåringen for mange år siden.....Båd, på kav sørlandsk. Og når sant skal sies, hadde jeg vært ganske nysgjerrig selv på hvordan det så ut der oppe. På det sagnomsuste berget, i 224 meters høyde over Kristiansandshavet. Turen den gang endte mislykket. Fantasifortellingen om den store steinen som opp-ned så ut som en båt (hun skulle bare glede seg!), nådde ikke fram til mottakeren i det hele tatt. Nå er barnet blitt seksten, det har begynt på KKG nede på sletta i lavlandet og er heldigvis begynt å bli interessert i turer som det og sjelefrendene kan ta på fritiden. For de har økt fokus på å være sunne. Og da er det ikke like gærent lenger å bli med mora si i Skråstadheia som ruver over Sørlandets hovedstad. Tiden er inne for å mosjonere, se og lære. Gjerne en gråværssøndag på høsten. Jegersberg og Skråstadheia er åpenbart turområdet med stor T for alle som bor på Gimlekollen og Sødal. Og kanskje kjent for de fleste Kristiansandere. Men antakelig ikke like berømt for nye innbyggere, studenter, turister eller andre besøkende i byen. Selv har jeg blitt utsatt for plutselig innfall og latt meg lokke til å bli med på en spontan ettermiddagstur, for anledningen utrustet i skjørt, men fikk låne gubbens ekstra par joggesko som lå på lur i bilen. Skjønte jo da at det hadde vært smart å ha mine egne joggesko og litt turtøy i veska som et like obligatorisk innhold som hårbørste og oppfriskningssminke. Jeg lærte liksom noe den dagen. Den omvendte båt representerer mye av hva man kan forvente av tilrettelagte turmuligheter i nærområdene. Den er innenfor rekkevidde av natur-retur på 10 kilometer. Godt egnet både for joggeturen etter jobb, som opplading til en hyggelig fest på lørdag, eller som en koselig familietur på 2-3 timer med rom for både rast og litt mat. Og selvsagt – man kan jo gå deler av løypa, det er en fin tur i seg selv, uansett. Men et annet spørsmål er hvordan området kan styrkes iht behovet for universell utforming. Er ikke du heller som ingeniøren med krystallklar hukommelse etter å ha sett litt på oversiktskartet på den store karttavlen ved parkeringen på Presteheia? Da er det et hett tips å stikke innom turistforeningens tursenter i Kirkegata 15 og skaffe deg kartet over «Skråstadheia». Da er du berget.
Mackenzie
Briller: 38 12 01 80 Kontaktlinser: 38 12 01 90 Henrik Wergelandsgt. 10 4612 Kristiansand
lauvland.no
Et bedre syn på livet
LIKBART
Regntøyspesialisten - i ny innpakning. I Markensgate 25 finner du ekspertene på tur- og regntøy Regntøyspesialisten. Et tydelig navn som ikke gir rom for feiltolkninger. Helly Hansen, FjällRäven, Viking, Norrøna, Bergans, Sail Racing, Napapijri, Björn Borg, Didrikson, Søs Jensen, Blæst og mange andre merker finner du i butikken til enhver tid. Her er både klær, sko og utstyr enten du skal gå i mange dager på snaufjellet, eller om du skal en tur opp på den omvendte båt.
Vinterjakker til by og fjell fra Bergans, Norrøna, Marmot, Fjallraven finner du hos Regntøyspesialisten. Skinnhansker er den perfekt gave!
Aktive gaver
Menneskene, kunnskapen og varene er det samme, men logoen er ny. Den velkjente sydvesten er byttet ut med flotte farger, og bokstavene har fått en fin lekenhet over seg. Nytt, fresht design på en veletablert butikk. Allerede i 1916, under navnet Martin Andersen Kolonial og Skibshandler, startet det vi i dag kjenner som Regntøyspesialisten. Etter flere år i Tollbodgata og videre i Kirkegata, åpnet spesialistene våren 2010 opp i nåværende lokaler, Markensgate 25. Regntøyspesialisten i Markensgate 25 er en topp moderne nisjebutikk som er unik i sin sammenheng og produktmix. I 2016 har Regntøyspesialisten 100 års jubileum Tidenes bestselger er nok Helly Hansen sine seiljakker på vår/sommer, og Fjellreven sine unike produkter av bukser og jakker høst og vinter. Virkelig gode slagere i hver sin årstid. Fjellräven har siden 60-tallet hatt de beste turklærne, uten tvil. Ingenting over, ingenting under. Regntøyspesialisten har som en 1 av 10 butikker i Norge blitt utvalgt til å selge Fjellrävens retro-kolleksjon. Dette er tro kopi av Fjellrävens klær og utstyr fra 60-tallet. La nostalgien strømme på.
Søs Jensen vet å lage praktiske plagg som tar seg godt ut i hverdagen. Anorakk og regntøy i ett. Regntøyspesialisten.
Gul dress fra Marmot Regntøyspesialisten
Praktiskte ankelstøvler. Gjør det lettere å holde seg tørr og varm gjennom den ofte så våte sørlandsvinteren. Regntøyspesialisten.
Tørrskodde barn Ecco Ecco
Vi elsker denne genseren fra Fjallraven. Som ut av en film fra 50 tallet. Ingen biltur til fjells uten denne genseren på. Kjøp den hos Regntøyspesialisten.
Alltid beredt
Universal Waterproofingspray 99,Nubuc & suede conditioning daily care 69,-, Foam cleanser 79,-, Smooth leather daily care cream 69,Alt fra Skoringen i Skippergata
Hold de minste tørrskodde gjennom vinteren i disse søte bootsene. Nostalgisk og praktisk. størrelse 2735 KR 799,- Skoringen i Skippergata
Absolutt Krs #34
91
LIKBART
A girl’s best friend Smykker & undertøy Apesmykke fra Paula
Skinnsmykke fra GAGA
Hansker fra Centrum Sko
Øredobber, ring og armbånd fra Paula Sexy undertøy fra Marlies Dekkers, fra Rasmus Tallaksen
Sexy undertøy fra Marlies Dekkers, fra Rasmus Tallaksen
92
Absolutt Krs #34
Vi trykker Absolutt Lietuvos rytas Printing house – quality, services, reliability
T
he Lietuvos rytas Printing House is the largest printing house in Lithuania and the Baltic States, and an important enterprise in Central Europe. Established in 1994 the Lietuvos rytas Printing House started its activities with printing newspapers and gradually it grew in accordance with the needs of the market. In almost twenty years of functioning the company earned its customers trust . At the present time over 100 titles of magazines, 50 titles of newspapers, retail publications and other kinds of production are printed there. The authorities of the enterprise pursue the policy of constant investment in new technologies.
Socially responsible enterprise The conclusions of the social audit carried out by the international company Intertek according to the Sedex smeta method at the end of January 2011 state that the Lietuvos rytas Printing House meets all most important requirements in the field of labour rights and work organisation, safety and health at work and in the sphere of environmental protection.
34 ||
LIKBART
Skattekammer i Lyngdal Hvem hadde trodd for noen år siden at vi i KRS måtte kjøre til Lyngdal for å få fatt på Nina Jarebrink? Vel, det er et faktum. For en stund siden åpnet Silje og Vibeke den søte designbutikken Stella Shop i Lyngdal sentrum. Butikken vitner om inspirasjon fra det store utland og vi kan herved erklære Lyngdal for et bysentrum. Takket være Stella Shop. Vel verd kjøreturen om pengene brenner i lomma.
Absolutt anbefaler
Vi ♥ TAG HEUER Hos Askeland i Markens finner du den optimale julegave til den kresne. Eller kjenner du noen som har gjort seg fortjent til det?
Absolutt Krs #34
95
LIKBART
Personlige julegaver Julegavetips
Ønsker du å gi en personlig julegave til noen du er glad i? Flere og flere butikker i KRS tilbyr nå sine kunder å trykke peronlig bilder på alt fra puter til musematter. På Allkopi kan du få bilder til veggen på aluminium eller acryl 4mm tykk 50 x 70 fra kr. 890.Puter m/trykk fra 550.Kjøstvedt har alt fra musematter puter Musematter m/motiv fra 119.Kopp m/motiv fra 149.Puter m/motiv fra 599.-
No1 Interiør har tilbehøret som setter stemningen for en romantisk jul. Puter m/dunfyll fra 199.Tibetansk lammeskinn 599.-
God Jul Rød weekendbag fra GAGA, Moncler lue fra Henriks Herre
96
Absolutt Krs #34
Gyldenløvesgate 10 www.gaganorway.no
TEMA
98
Absolutt Krs #34
Mer enn bensin og burger Tekst: Anja Byggstøyl Foto: Benjamin Krauss
Som bensinstasjon er Parko en institusjon i seg selv. Det vrimler av folk og nyvaskede biler. Noen henter en henger, andre leverer en. Det blir lagt om dekk, peilet olje og byttet tennplugger. Gutta på gulvet har erfaring lang som en mannsalder og deler gjerne sin kunnskap og yter god service til alle som trenger en hjelpende hånd. Innendørs har Parko et utvalg av mat som frister de aller fleste , og en variasjon som gjenspeiler et ungt miljø som er opptatt av både helse og smak. Her kan du få både grove sandwicher med et utvalg pålegg, chilibrød med omelett, urtestykker, salater og matpakker - med både spelt- og flerkornsbrød. Mat som ikke tærer på samvittigheten. Og det var bare den kalde maten. For i den andre disken finnes panini, kjøtboller med pommes frites og salat, bakt potet, pølse, calzone, snadderloff, taco- og kyllingwraps, pizza, pølse og selvfølgelig hamburger som blir laget mens du venter. Her kan de fleste finne noe som passer for bilturen. Nytenking og tradisjoner går hånd-i-hånd i denne bedriften fra 1971. For på Parko får man heldigvis den «gode gamle» servicen som man fikk på alle bensinstasjoner før i tiden. For skulle du punktere så kan gutta i verkstedet hjelpe deg å skifte og lappe dekk. Nå som vinter sesongen nærmer seg har Parko gode tilbud på vinterdekk og da er selvfølgelig ombytte av dekk inkludert i prisen. Butikk, vask og parkering tilbys også hele året 24 timer i døgnet. For Parko sover aldri. Nytenking og tradisjoner går hånd-i-hånd i denne bedriften fra 1971. For på Parko får man heldigvis den «gode gamle» servicen som man fikk på alle bensinstasjoner før i tiden. For skulle du punktere så kan gutta i verkstedet hjelpe deg å skifte og lappe dekk. Nå som vinter sesongen nærmer seg har Parko gode tilbud på vinterdekk og da er selvfølgelig ombytte av dekk inkludert i prisen. Parkeringsplass, vaskehall og kost tilbys også hele året 24 timer i døgnet. For Parko sover aldri.
N y Hjemmeside fra 5000k r Google SEO Ekspert
KRISTIANSAND www.kristiansand-norway.com
Logo Design fra 995kr
RUSSELOGO
Fakta: • Parko åpnet i 1971 • Åpent 24 t i døgnet 365 dager i året. • Gode måltider • Stor vaskehall med topp moderne utstyr • Parkeringshus sentralt i KRS.
Kontakt Adam 47249336 www.sundancedesigns.no Sundance W E B
D E S I G N S
Absolutt Krs #34
99
24 TING JULEKALENDEREN SØSTRENE HAR VALGT UT ET VELD AV SØTE TING TIL:
til
MINI BIL PRIS pr. stk.
10
44
11
68
KULØR YOYO PRIS pr. stk.
STJERNE KIKKERT PRIS pr. stk.
10
98
SELVLYSENDE
FIGURER PRIS for 17 stk.
MAGISK ORM PRIS pr. stk.
SNURRE BASS PRIS pr. stk.
11
24
9 13
18
78
6
GLANS BILDER PRIS pr. ark
GLITTER LIM PENN PRIS for 5 stk.
GUMMI FISK PRIS pr. stk.
HÅR BØRSTE PRIS pr. stk.
MAGISK KUBE PRIS pr. stk.
PIRAT KNIV PRIS pr. stk.
11
MINI BAMSE
1
TRAPPE TROLL
96
ENGELSK KJÆRLIGHET PRIS pr. stk.
48
28
9
77
8
28
23
PRIS pr. stk.
98
14
SÅPE BOBLER
8
SPION PENN
FORSTØRRELSES
GLASS PRIS pr. stk.
LITEN BIL, 3 STK. PRIS pr. pk.
11
48
GELE STICKERS
PRIS pr. stk.
76
PRIS pr. stk..
11
90
TOALETT SLIM
60
5
PRIS pr. stk.
14
28
PRIS pr. stk.
8
70
13
GLOBUS
BLYANTSPISSER PRIS pr. stk.
12
4 STK. VISKELÆR
11
TAPE m. CARS
64
PRIS pr. ark, div. motiver
80
98
PRIS pr. pk.
PRIS for 5 stk.
98
10
12
98
58
Besøk Anna og Clara og oppdag alle 24 Ting - De finner oss her: Henrik Werglandsgate 16, Kristiansand - www.sostrenegrene.com
Butikken bugner av varer Velkommen innom for en hyggelig julehandel
Her finner du det riktige antrekket til enhver anledning. Spennende merker, kvalitet og god service. Butikken ble kåret til årets butikk 2012 i kr.sand 12 oktober av Oslo Fashion Awards. Vi har også nydelige selskaps og brudekjoler
Gyldenløvesgt 1 (vis a vis posten) 4611 Kristiansand post@elegant.as Tlf 47770444 Hjemmeside: elegant.as
MUNTHE PLUS SIMONSEN * PBO * AIRFILELD * CAMBIO * STENSTRØMS * MALA ALISHA * DEMETRIOS * COSMOBELLA * KELSEY ROSE
Kvalitet Profesjonalitet Personlig oppfølging Hvorfor er personlig oppfølging så viktig for dere? En kunde må føle seg ivaretatt og vite hva som skjer i salgsprosessen. Som potensiell kjøper er det viktig å få kartlagt behov, slik at vi best kan hjelpe dem. Hva kan det bety for et salg? Det betyr at man får solgt den riktige eiendommen til kunden og at selger er fornøyd med salget sitt. Fornøyde kunder er våre beste referanser. Dere er opptatt av ryddighet i alle ledd. Hvorfor er nettopp ryddighet en viktig faktor for suksess?
Inger Sædberg Birkenes
Ryddighet er viktig fordi vi handler med store verdier og da må alt være ryddig og ordentlig fra A til Å, det være seg fra eiendommen kommer inn for salg til oppgjøret er gjennomført. Vi må alltid tenke langsiktig for at kunden skal få den tillit vi ønsker de skal ha til oss.
ist
Guest Art
es l a z n o G o i Mar Desâ—?Jan
Artist
GjOran John
TATTOO - PIERCING - DERMAL ANCHORING
Festningsgata 28 - t: 40720301 - e: conventionsr@gmail.com
sen
LIKBART
Årets julegavehit!
Libratone Zipp tilbyr fantastisk lyd i en hel sirkel og er siste skudd på stammen fra den danske kvalitetsprodusenten. Zipp kommer i to utgaver med tre trekk i hver pakke. Velg mellom pakkene Funky og Classic. Funky kommer i gul, rosa og mørkegrå. Classic kommer i rød, blå og sort. Trekkene kan også kjøpes løse i enda flere farger, og alle varianter er delvis i Cashmere ull. På alle Libratone’s høyttalere er Nattergalen et fremtredende element. Denne er plassert der med inspirasjon fra H.C. Andersen og hans eventyr. Du får Libratone Zipp hos Pippin i Henrik Wergelandsgate 16, og høyttaler med tre trekk koster 3 395,-. Dette er årets julegavehit, og en løsning i lyd og kvalitet du neppe har fra før.
16 julegavetips fra Hansen&Co
Absolutt Krs #34
105
ABSOLUTT MAT
Roger Joya står anvsarlig for menyen og maten du får servert på Sabi. Dørene åpner den 1.november.
Absolutt anbefaler
106
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT MAT
Enkel og modig mat Se sabi.no for en velfungerende nettbutikk for matbestilling. Ikke noe problem å få gjester i siste liten lenger
Denne utgaven av Absolutt ber deg se- og gå vestover. Den 1.november åpnet Sabi Sushi sine dører i Sørlandsparken. Nærmere bestemt på Sørlandstunet. Sabi Sushi er et konsept som ble født i Stavanger og som nå etablerer seg her i byen. Et godt eksempel på at folk også ser vår vei. Vi var tilstede på Bølgen & Moi da Sabi Sushi lanserte sitt konsept den 20.oktober. Det vi erfarte den kvelden ga oss et hint om at vi har mye å glede oss til fremover. Vi smakte en 12 retters meny med veldig vågale kombinasjoner av smaker og råvarer. Som om vi befant oss i et smakslaboratorium. Sabi etablerer seg i Sørlandsparken og vil tilby såkalt Hig End take away. Og de kjører maten til døra om du vil. Noen av kokkene som har erfaring fra Nobu i London er glade for å ha Roger Joya i spissen. Han har erfaring fra Alex Sushi. På deres nettmeny har vi allerede funnet vår favoritt sjøtangsalat med sesamfrø og saus. På menyen finner du salater, tempuraretter og spesialmeny for barn.
Sabi er basert på de enkle grunnreglene i den japanske kulinariske tradisjonen, og det brukes bare ferske råvarer som har reist kortest mulig. Her er hva de sier om sine arbeidsmåter samt hva de streber etter. Hver dag. Vi søker å la de naturlige smakene få fritt spillerom uten unødvendige forstyrrelser. Vi tror på det enkle, den rene råvare og det gode håndverk. Vi tror på idealer som mange i dagens hektiske hverdag dessverre har glemt. Og det erfarte nå iallefall vi!
Se mer på sabi.no. Var det noen som sa uventet besøk i kveld? Ingen fare.
Absolutt Krs #34
107
Vi har godt utvalg av snittblomster og dekorasjoner til høytiden Stadionveien 4, 4632 Kristiansand Tlf: 38 09 89 30 Åpningstider: man-fre: 09-19 og lør: 10-18
ABSOLUTT FILM
CINEMATEKET PROGRAM FOR CINEMATEKET I KRISTIANSAND FOR PERIODEN 8. NOVEMBER TIL 22. NOVEMBER. Cinemateket i Kristiansand har visninger tirsdag, onsdag og torsdag kl 18 på Aladdin kino. Billetter og medlemskort kjøpes i foajeen en halv time før visning. Se www.krscinematek.no for mer informasjon om filmer og andre arrangement. 08.11 kl 18 MANNEN SOM VISSTE FOR MEGET USA 1956 Regi: Alfred Hitchcock Hitchcock tar utgangspunkt i en situasjon han har brukt mange ganger: ganske alminnelige mennesker som dumper opp i helt usedvanlige hendelser. Ekteparet MacKenna er på ferie i Tanger med sin sønn da de plutselig befinner seg midt i et internasjonalt storkomplott.
13.11 kl 18 RIFF RAFF Storbritannia 1991 Regi: Ken Loach Vises i samarbeid med Sosiologforeningen, som vil holde en innledning før filmen.
14.11 kl 18 DIAL M FOR MURDER USA 1954 Regi: Alfred Hitchcock Dial M for Murder er en smakfull blanding av eleganse og spenning. Grace Kelly, Ray Milland og Robert Cummings er hjørnene i en romantisk trekant. Hun elsker Cummings, og hennes mann Milland planlegger å myrde henne.
15.11 kl 18 THE FIREMEN’S BALL – DET BRENNER, MIN SKJØNNE USA 1967 Regi: Milos Foreman I en liten tsjekkisk by arrangerer brannvesenet en stor fest for å feire gamlebrannsjefens 86-årsdag. Hele byen er invitert, men ingenting går som det skal.
20.11 kl 18 PROSESSEN USA 1962 Regi: Orson Welles Vises i samarbeid med Psykologforeningen, som vil holde en innledning før filmen.
21.11 kl 18 SATURDAY NIGHT AND SUNDAY MORNING Storbritannia 1960 Regi: Karel Reisz Opprørske Arthur arbeider i en fabrikk, men ønsker seg bort fra det livet som har gjort at hans foreldre er “dead from the neck up”. Han innleder et forhold til en gift kvinne, men har vanskeligheter med å forstå andres ønsker og håp.
22.11 kl 18 HIGH NOON USA 1952 Regi: Fred Zinnemann Sheriffen Kane (Gary Cooper) skal gifte seg med kvekeren Amy (Grace Kelly). Rett etter bryllupet kommer telegrafisten og rapporterer at en gammel kriminell ved navn Frank Miller er kommet for å drepe sheriffen.
110
Absolutt Krs #34
ABSOLUTT FILM
CINEMATEKET 28.11 kl 18 A TASTE OF HONEY Storbritannia 1961 Regi: Tony Richardson Basert på et skuespill av den 18 år gamle Shelagh Delaney. 17 år gamle Jo bor sammen med sin alkoholiserte mor Helen, som ikke gjør noen god jobb i å passe på hverken seg selv eller datteren.
29.11 kl 18 IF... Storbritannia 1968 Regi: Lindsay Anderson If... er en klassiker i britisk filmhistorie, og handler om et skoleår på en prestisjefylt privatskole.
05.12 l 18
Barnefilm HØSTPROGRAM FOR ALADDIN BARNEFILMKLUBB
Aladdin barnefilmklubb viser film annenhver lørdag på Aladdin kino. Denne høsten viser vi to filmer hver visningsdag, én for aldersgruppen 4-7 år og en for de mellom 8-12. Begge filmene starter kl 13, og billettsalget starter kl 12.30 i foajeen på Aladdin. Det tas forbehold om endringer. Se www.aladdinbarn.no.
THE LONELINESS OF THE LONG-DISTANCE RUNNER Storbritannia 1962 Regi: Tony Richardson Colin blir sendt på forbedringsanstalt hvor det oppdages at han er en habil løper. Løpingen blir en ny måte å gjøre opprør.
06.12 kl 18 GILDA USA 1946 Regi: Charles Vidor Gilda utspiller seg i Buenos Aires, og handler om et trekantforhold mellom Gilda, hennes nye mann og en tidligere elsker – en eksplosiv trekant bygget på lidenskap, svik og hat.
12.12 kl 18 THIS SPORTING LIFE Storbritannia 1963 Regi: Lindsay Anderson Filmen skildrer en rugbyspillers liv. Rugbyen er en skitten hverdagsjobb for ham, og dette er først og fremst et portrett av en sint, ung mann.
13.12 kl 18 IT’S A WONDERFUL LIFE USA 1947 Regi: Frank Capra Den ultimate julefilmen!
HOLLYWOOD-PRINSESSEN
3. nov kl 13 LITEN: MUMMITROLLET - KOMETEN KOMMER. Spennende animasjonsfilm.
STOR: GULLBALLEN. Bandian er en fotballgal gutt fra Guinea, et lite land i Vest-Afrika.
17. nov kl 13 LITEN: KULT OG KORT FOR STORT OG SMÅTT. Liten samling nye norske kortfilmer.
STOR: CINEMA PARADISO. Fin italiensk film om kjærlighet og kino!
Tekst: Irene Torp Halvorsen Grace Kelly var virkelighetens Askepott, lenge før prinsesse Diana, Mette Marit og Kate Middleton kom på banen. Kelly kom fra en helt vanlig amerikansk familie, og endte opp på skuespillerskole fordi hun ikke hadde gode nok mattekarakterer til å komme inn på det colleget hun egentlig hadde tenkt. Hun var riktignok smellvakker - og man kan som kjent komme ganske langt med det - men så viste det seg altså at hun også hadde en god dose talent. Vips hadde selveste Gary Cooper lagt sin elsk på henne og foreslått henne som sin motspiller i westernfilmen High Noon (Zinnemann 1952), og det var startskuddet for en suksessfull, men kort karriere. Få år senere ble hun én av Alfred Hitchcooks berømte blondiner, og spilte i tre av hans beste filmer: Dial M for Murder (1954), Vinduet mot bakgården (1954) og To Catch a Thief (1955). Det var under innspillingen av denne sistnevnte filmen hun for første gang reiste til den franske rivieraen, hvor innspillingen av kriminaldramaet foregikk. Det sies at hun en dag løftet blikket, så utover det vakre landskapet og spurte en av filmarbeiderne på settet hvem som eide de skjønne hagene hun kunne se nedover i åsene. Svaret var fyrst Rainier III av Monaco. Dette var i 1954, og året etter takket hun ja til å lede den amerikanske delegasjonen til filmfestivalen i Cannes. Der fikk hun igjen nyte rivieraen, presentere filmen sin, og dessuten fikk hun endelig møte fyrsten. De giftet seg året etter i et eventyrbryllup som fikk oppmerksomhet verden over. Dessverre var en av Rainiers betingelser for giftemålet at Grace Kelly aldri mer skulle spille i noen film, og sånn ble det. Ironisk nok kjørte vakre Kelly av veien og døde ikke langt unna det stedet hennes rollefigur i To Catch a Thief ferdes, midt blant fyrsten av Monacos vakre hager. Cinemateket vil i november og desember vise et par filmer med Grace Kelly i hovedrollen: High Noon, Vindu mot bakgården og To Catch a Thief. Se www. krscinematek.no for mer info.
Absolutt Krs #34
111
ABSOLUTT BOK
To barnebøker om ender som ender godt. Tekst: Fred Uno Ljosland
Henrik And
Anna R. Folkestad Det norske Samlaget, 2011 Anna R. Folkestad er grafisk designer. I løpet av kort tid har hun flere utgivelser for Det norske Samlaget. Henrik And (2011) er hennes debutbok. Den er aktuell i russisk oversettelse. Våren 2012 kom hun med to billedbøker for barn Unni og Gunni malar og Unni og Gunni reiser. Barneboken Henrik And handler om Henrik and som er misfornøyd med tilværelsen. Han føler seg for vanlig. Vi følger ham da han tenker seg hvordan det kan være å være et annet dyr: For om han var eit anna dyr, kunne han gjera heilt andre ting. Og alt ville vera annleis. Men kva skulle han vera? Kanskje ein katt? Kattar ser godt om natta. Og dei er kjempegode til å balansera. Men... Kattar fangar rotter og mus. Tenk om han måtte eta dei! Å nei! Det vil han IKKJE! Då vil han heller vera noko anna. Eit dyr som ikkje et ekkel mat. Kanskje ein hund. Slik fortsetter det. Henrik And drøfter fordeler og ulemper ved å være hamster, sjiraff, mark, flaggermus og til sist en and. Hver enkelt dyr får fire sider. Boken handler om finne seg selv. Om det å være fornøyd med seg selv. Anna R. Folkestad står bak tekst og illustrasjoner. Teksten kler hennes bilder. Man sitter med en liten undring om hva som skjer på neste side. Det at hun følger et mønster gjør at barn vil lese videre om hvilke dyr han vil være. Mønsteret ligner en regle og gjør det lettere for barn å huske fortellingen slik at de kan gjenfortelle den de neste gangene de leser boken. Hennes barnlige og utradisjonelle tegninger appellerer til småbarn. Henrik And føler seg annerledes. Henrik And er annerledes. Henrik And blir unik i Anna R. Folkestad sin strek. Folkestad sin lek med farger og tegninger forteller oss om det unike med å være annerledes i form av å være den man er. Henrik And tror det vil være supert å være noe annet, men kanskje er det spesielt nok å være en helt vanlig and?
112
Absolutt Krs #34
Hemmeligheten
René Gouichoux / Marc Boutavant Oversatt av Brit Vareberg Magikon, 2011 I 2007 dukket Magikon Forlag opp i den norske forlagsbransjen. Bak forlaget finner du ekteparet Svein Størksen og Kristine Roskifte. Svein Størksen er grafisk designer og formgir de fleste bøkene på forlaget. Kristin Roskifte er illustratør og barnebokforfatter. Blant hennes titler utgitt på Magikon finner du Mirandas skattkammer i samarbeid med forfatteren Jan Kjærstad og Jorda rundt på 29 bokstaver og Leilighetsdikt. Med base i Kolbotn har de blant annet gitt ut Bilder av folk av Bolex som i 2009 ble kåret til verdens vakreste bok. På de fem årene forlaget har eksistert har de klart å fylle en imponerende katalog med illustrerte bøker for barn og voksne. Høsten 2011 gav de ut en norsk utgave av René Gouichoux sin barnebok Hemmeligheten. Dette er den første boken som er utgitt i Norge av den franske barnebokforfatteren. Det er Brit Vareberg som har oversatt den fra fransk. Dette er hennes første oversettelse. Hemmeligheten er en barnebok om forelskelse. Hemmeligheten er en bok om å sette ord på følelser. Her får ordene bokstavelig talt fuglevinger. I Hemmeligheten møter vi Andrik. Han er forelsket i Anda. Dette er hemmeligheten Andrik kvier seg for å dele med andre i redsel for å bli mobbet. Hemmeligheten er en dyrefabel der dyrene oppfører seg menneskelig. Med de sjarmerende tegneseriestrekene til Marc Boutavant, skildres et moderne eventyr med kjennetegn fra klassiske eventyr. Innimellom dukker fortelleren opp gjør dramatikken mer levende. For figurene bruser det i fjærene. De vet nærmest ikke hvordan de skal klare å holde på en så stor hemmelighet. Det er ikke ondsinnet av hver enkelt i rekken av hemmelighetshviskere å ikke holde på hemmeligheten. Slik det er for Andrik, føler de nemlig at denne hemmeligheten må ut av kroppen: «Så hysj, lukk nebbet og åpne det ikke! Men det er vanskelig å holde på hemmeligheten. Veldig vanskelig. Andrik går for å treffe sin venninne Gåsa.» På tross av fortellerens formaning om å holde nebbet lukket er det nettopp det å gjenfortelle andre sine hemmeligheter som bærer historien framover. Gåsa uttrykker stor begeistring over denne nyheten men får streng beskjed om å holde det hemmelig. Gåsa
holder på å sprekke. Gåsa hvisker det til Kalkunen som igjen sier det til Hanen. Hanen klarer å holde på hemmeligheten i tre dager før det glipper ut av ham på bursdagsfesten til Gasse. Eselet, Høna og Hunden erter Andrik etter at hemmeligheten har blitt røpet i hønsegården. Kaklekoret gjør Andrik sint og lei seg. Vi føler med ham som har betrodd seg til en venn og som nå blir behandlet dårlig av de andre dyrene. Du kan se at Kalkunen er brydd i det hemmeligheten brister. Alle unntatt Anda får vite hemmeligheten til Andrik. I tumultene faller Andrik om kull og ender opp med å møte Anda. Historien avsluttes med at Anda forteller Andrik en hemmelighet. Men hva hun sier forblir en hemmelighet. Tegningen viser forøvrig at han flakser drømmende av sted. Hva er så moralen i denne historien? Forelskelse er en sterk følelse. For den det treffer er det en vakker følelse, samtidig kan den gjøre vondt. Gjennom historien føler Andrik glede, fortvilelse, lettelse, sinne, flause og igjen glede. Den som bærer på forelskelsen vet ikke hvordan den man er forelsket i vil ta i mot denne følelsen. Andrik er redd for at Anda skal gjøre narr av ham. Han går ikke rett til Anda, men letter sitt hjerte til en annen venninne. Vennen føler stor begeistring for det Andrik har fortalt henne. For alle de involverte blir denne hemmeligheten for stor å bære. Er dette fordi de synes den er så fin at de vil at den skal endelig nå Anda? Eller er det kun tilfeldigheter som gjør at de to endene møtes og at det hele ender så godt? Andrik får vite en hemmelighet av Anda. «Men den hemmeligheten, den er Andrik fast bestemt på å holde helt for seg selv.» De to neste tegningene forteller oss noe annet. Det blir opp til leseren selv å dikte videre hva denne nye hemmeligheten kan være. En ting som ikke er en hemmelighet er at jeg anbefaler denne billedboken for barn i alderen 1 år og oppover. For ettåringen vil det være en fin bok å bli lest for med flere fargerike dyr i utfoldelse. For de eldre vil det være en bok man kan lære seg å lese med. Med store og klare bokstaver vil det være en bok å stave seg fram til. Samspillet mellom ord og bilder er styrken for forlaget Magikon. René Gouichoux sin dyrefabel kler det landskapet som Marc Boutavant har skapt. Igjen har Magikon plukket opp en liten bok som kan bli en klassiker.
ABSOLUTT BOK
Lyrisk høst Tekst: Irene G Haugen Foto: Cappelen Damm Å lese bøker er fantastisk. Bøkene kan ta oss til fremmede verdener eller langt inn i oss selv. Å krølle seg opp i godstolen med en kopp kakao og en god bok er selve bildet på kos for mange. Det er fint å lese selv, men av og til er det en deilig avveksling å bli lest for. Ekstra stas er det når forfatteren leser selv, derfor vil jeg denne gangen anbefale å besøke et eller flere av de opplesningsarrangementene som holdes i Kristiansand i høst: Lyrisk Tapas på SKMU og Novellekveld på Haandverkeren. Denne høsten trekker Lyrisk Tapas inn i Forelesningssalen på Sørlandets kunstmuseum for å høre forfattere lese fra bøkene sine. Med god kaffe, kakao eller te fra Mean Bean kan en ta en pause fra lørdagshandelen kl 12:30 og nyte en stund i litteraturens verden. Enhver lesning er en tolkning. Der en legger trykket i setningen vil også meningen konsentrere seg. Tre lørdager på rad kan jeg og alle andere som vil, høre forfatternes tolkning av egne
tekster. Og etter endt lesning får vi muligheten til å stille forfatteren spørsmål. Høstens Lyrisk Tapas tar oss til det fjerne Østen, ut i verdensrommet og inn i stillheten. Jeg gleder meg som en unge til lytteopplevelsene som venter meg. Den første forfatteren ut er MiRee Abrahamsen som skal lese 3. november. I år kom hennes femte bok: Det ville Østen som er kjærlighetserklæring til Sibir, en reiseskildring og en historie om vennskap. Abrahamsen tar leseren med på en heidundrende geografisk og kulturell oppdagelsesferd, med inspirerende og humørfylte møter, og jeg gleder meg til å være med. Den neste forfatteren legger også ut på reise, men Terje Dragseth nøyer seg ikke med jordens overflate, han legger ut på en språkreise til verdensrommets ende i Bella Blu, som har fått undertittelen håndbok for verdensrommet. Dragseth, som også er musiker og filmskaper, har sagt at ”Poesi er 80% lyd” og da sier det seg selv at tekstene hans passer til opplesning. Jeg er sikker på at Dragseth kommer til å lese denne poesien på en helt annen måte en jeg gjør
selv og gleder meg til å høre ham åpne nye sider av verket for meg lørdag 10. november. Merethe Lindstrøm som blir vår siste Lyrisk Tapasgjest lørdag 17. november. Hennes syvende roman, Dager i stillhetens historie, er et finstemt familiedrama, om fortielse og taushet. I en lavmælt, elegant og presis prosa skriver hun fram et hverdagsdrama som kryper inn under huden på meg og som rett og slett setter seg i kroppen. Uten å bruke dramatiske effekter eller store ord, får Lindstrøm denne historien til å stå frem som avgjørende. I tillegg til disse tre lørdagsmøtene på Sørlandets Kunstmuseum, vil jeg også anbefale å ta turen til Haandverkeren torsdag 15. november kl 19. Da inviterer vi til en helaftens novellekveld i Bibliotekrommet. Espen Haavardsholm og Line Baugstø har begge tilknytning til Kristiansand, begge er aktuelle med novellesamlinger i år -Haavardsholms heter Dødsøyeblikket og Baugstøs Musikk for rasende kvinner- og begge har fått strålende mottagelse for samlingene sine. Denne novellekvelden skal de lese en hel novelle hver. Det er bare å lene seg tilbake å ta imot.
Absolutt anbefaler
MØLLA PÅ GRIM og sjel, nisjeprodukter, økologi og miljø står høyt hos dem som selger på Mølla på Grim. Her finner man kaffe fra byens eget brenneri; Mean Bean, hånd lagde sølvsmykker, økologiske hud- og hår produkter, vintage fra mange av byens aktører, designer klær og sko og ikke minst grønnsaker og produkter fra bøndene på Agder, samt kanskje Agders beste kaker fra Birkeland.
I rekken av markeder, er markedene på Mølla på Grim, av de koseligste. Live musikk, underholdning for barna, deilig økologisk og lokalprodusert mat – og ikke minst den deilige avslappede stemningen. Her tusler man rundt mellom kaker, kaffe og julegaver. Gavene som gleder både den som selger, den som kjøper og den som får. Den røde tråen i markedene på Grim er god handel. Direkte fra produsent til kjøper, etisk gode produkter som er godt for helse
Det er den gode stemninga Mølla på Grim er kjent for. Her kommer nabokjerringa, ungdommen, kunstneren, politikeren og arbeideren – dette gjør Mølla på Grim til en uformell møteplass for byens borgere. Her finner man alt fra utstillinger, film, konserter, performancer og teater for både store og små. Kunstutstillingen på julemarkedet denne gang, er ved Line Mastad og heter I`m able!
Det lokale engasjementet ser man og i barens utvalg om kveldene. Konsertene er fra det stille og rolige Maria Due til Violent Years til Kjetil Grande til performance fra Miss Fish. Dette variasjonsrike konseptet dyrkes til det maksimale, noe for enhver smak, gjerne på samme dag. En deilig kombinasjon som ufarliggjør og skaper samhold på tvers, og på grunn av kultur og ideologi. Håper vi ses på Mølla på Grim 24.nov – markedet åpner kl 12 og varer til 17 Baren åpner kl 18 – konsertene kl 21 For utfyllende program se facebook/møllapågrim Gled deg!
Tønnessen på Mølla, er Mølla`s egen kafe, og har alltid vegetar, økologi og lokalprodukter på sin meny, som varierer etter råvarer og værforhold. Tradisjon tro vil vi på julemarkedet servere ost og spekemat fra Bondens marked. Mølla har og sin egen juice produsent i Hanne Elisabet Skaaland – juicer som nærer og smaker utrolig godt. Absolutt Krs #34
113
ABSOLUTT KUNST
Absolutt anbefaler
Frank Brunner - nye arbeider
Utstillingen åpner for Galleri Bi-z sin kunstklubb den 1.november og avsluttes den 18.november. Galleriet er åpent hver dag inkl søndag. Les mer om denne spennende kunstneren i neste utgave av Absolutt
114
Absolutt Krs #34
en
åp
r1 e s e m b er .d Nye t eg n
g
e Th
D ar
in
in Even sen r i st >K
r> He
Mejlva n ld t & g
k Pa s s e n g e
ho
er
s
l se
My Darlings > Irene Myran, fra verkstedet, 2012. foto: Sidsel Jørgensen | The Dark Passenger > Hesselholdt & Mejlvang, Bad Santa, 2009, steingods/stoneware, utsnitt/detail. foto: Hesselholdt & Mejlvang | Nye tegninger > Kristin Evensen, installasjonsfoto. foto: Kristin Evensen
n > U t st i l l i n g
My Darling
ne
ra My
ne
s> Ir e
UTSTILLINGER • SAMLING • OMVISNINGER • MUSEUMSBUTIKK • KAfÉ
O, NIPS MED DIN GLEDE
ÅPNINGSTIDER
> Verksted i november
Tirsdag-lørdag kl. 11–17 Søndag kl. 12–16
> Utstillingen åpner 2. desember
Mandag stengt
OMVISNINGER
MUSEUMSKAfÉ
fredag kl. 13
Mandag-fredag kl. 8-17 Lørdag kl. 11-17 Søndag kl. 12-16
Lørdag og søndag kl. 13 og 14.30
BILLETTPRISER: Voksne kr 60. Honnør kr 40. Årskort kr 250. Gratis for studenter, barn og ungdom under 18 år og gratis adgang for alle til adventsutstillingen
SKMU.NO fAcEBOOK/SKMU.NO
SKMU SØRLANDETS KUNSTMUSEUM • SKIPPERGATA 24B • PB 662 • N-4666 KRISTIANSAND • +47 38 07 49 00
UTELIVSGUIDE Fråts i god mat og drikke i vinter KICK Gastropub Kick Malt & Mat har som mål å by på mat av høy kvalitet til fornuftige priser. Ferskt tilberedt og av lokal opprinnelse så ofte som mulig. Foruten en vinnende malt-meny er Kick også byens konsertscene, bar og nattklubb. Åpningstider: søndag - torsdag: 1500 - 0100 fredag: 1500- 0200 lørdag: 1300- 0200 (kjøkkenet stenger 2200 hver dag)
SABI SUSHI SØRLANDSPARKEN Sørlandstunet, Tlf: 90 40 60 70 High End Takeaway. Sabi Sushi har kokker med erfaring fra Alex Sushi og Nobu London. Tilbyr også utkjøring av varer. Endelig et mattilbud i Sørlandsparken. Nettbestilling på sabi.no Åpningstider: man – lør 1800 – 2300
BØLGEN & MOI
THE SUSHI BAR
Sjølystveien 1A/ Tlf: 38 17 83 00
Markensgt. 35 inng Henrik Wergelandsgate Tlf: 815 78744
Det er alltid en ny opplevelse å besøke Bølgen og Moi på fiskebrygga. Nyskapende og elegant restaurant som har en helt nydelig beliggenhet som hjelper med å gjøre denne restauranten så fin som den er. Restauranten har både utsøkt mat servert à la carte og spennende happenings vin og kunst.
10% på online bestillinger. 20 % på bedriftsavtaler. 20 % for studenter. Tilbyr også Thai-mat og fresh rolls.
Åpningstider: man – lør fra 11, søndag: stengt
Åpningstider: man – lør 1100 – 2100 Søn: 1300-2100
BAKGÅRDEN BÅDE &
LUIHN RESTAURANT
Tollbodgt 5 /Tlf: 38045969
En ny og klassisk bar som serverer dog norsk husmannskost og har en fin pubmeny (Idaho Pleasure er en klassiker her). Et stort utvalg av øl fra alle verdenshjørner, og 10 ulike typer fatøl. Kjøkkenet har åpent til 22.00 alle dager Åpningstider: søn-fre 15.00 - 02.00 Lør: 13.00 - 02.00
SJØHUSET
Østre strandgate 12a/ Tlf: 38 02 62 60 Hyggelig restaurant som ligger helt nede i vannskorpa. Tradisjonelt og spennende innredet som gjør dette til en ekstra bra opplevelse. Fint hele året, men spesielt idyllisk på sommerstid. Serverer sjømat av alle slag og kjøtt i høyeste kvalitet à la carte. Åpningstider: mandag – lørdag 1500 – 2300
FOOD ASYLUM
Markensgt. 9/ Tlf: 38 10 07 88 Ingen over. Ingen ved siden. Food Asylum serverer sticks and sushi med flybårne japanske kokker bak disken. Miljøet er som tatt ut i fra en storby på kontinentet. Vi anbefaler på det varmeste. Åpningstider: man – lør 15- 2200
Rådhusgata 15/ Tlf: 38 10 66 50 Gourmetrestaurant med meny basert på sesongens beste råvarer. Foruten himmelske à la carte retter har Luihn også catering, selskapslokale og matkurs. Et besøk her er obligatorisk! Åpningstider: man – lør 1800 – 2300
MEAN BEAN Skippergata 24 Det verste som finnes er dvask kaffe! Pregløs Anonym. Heldigvis finnes det et frekkere alternativ! Mean Bean er kaffe med karakter. Kaffe som smaker av landet den kommer fra - jordsmonn og klima. Du finner Mean Bean på Sørlandets Kunstmuseum
VÆRTSHUSET PIEDER RO
Denne populære restauranten ligger sentralt på fiskebrygga og serverer god lunsj og à la carte. Spesielt fin og folksom på sommertid. Den fine beliggenheten og det koselige lokale er med på å skape et flott restaurantbesøk. Åpningstider: Lunsj man – fre kl. 1100 – 1800 A la carte alle dager kl. 1600 – 2300
116
Absolutt Krs #34
PIR 6
BAKGÅRDEN FØR OG ETTER
Uteserveringen har sol til den går ned i vest, og fredag og lørdag vil DJ’er lokke deg ut på dansegulvet i 2 etasje. Pir 6 er studentenes eget utested og drives av studenter på frivillig basis. Pir6 er åpent for alle over 20 år. (18 år med gyldig studentbevis fra høgskole eller universitet.)
Tollbodgata 5/ Tlf.380 21 211
Åpningstider: ons - lør fra 20:00
En annerledes og spennende restaurant med vekt på tapas og herlig à la carte. Her er det også en unik uteplass og en bar som serverer deg drinker du vil lengte etter siden. Restaurant åpent tirs-lør 18.00 - 23.00 Bar åpent man-lør 18.00 - 02.00
MALT SKOLEN Malt er laget av korn, oftest bygg, men også hvete og rug. Det er malt som er utgangspunktet for både øl og whisky.
REAL ALE, - Engelsk bitter. FOTO: Andrea Køhn Olsen
Det er mange forskjellige stiler av Real Ale. Med over 700 bryggere produserer rundt 2500 ales bare i England, kan det virkelig sies at britiske real ale er et utrolig variert produkt. Bare en brøkdel av disse er tilgjengelig i Norge, men heldigvis blir det importert mer og mer Ale av forskjellige typer. En av disse er Bitter som er en type Pale Ale som ble utviklet mot slutten av det 19. århundre, når bryggeriene begynte å produsere øl som kunne serveres på puber etter bare et par dagers lagring i kjellere. Pale Ale var et navn som ble brukt på øl som var lagt av malt som var tørket med koks. I starten ble Pale Ale og Bitter brukt om hverandre, der særlig bryggeriene brukte termen Pale Ale, mens kundene brukte termen Bitter. Man antar dette var kundene sin måte å skille de bitre typene ale fra mindre bitre typer Ale, som for eksempel Porter. I dag kalles det mest Bitter. Bitter inneholder normalt 3,4% - 3,9% alkohol. Best Bitter er en sterkere utgave av Bitter og inneholder ofte 4,1% på fat (cask), mens den gjerne er noe sterkere når den tappes på flaske. Den mest kjente og premierte Best Bitter er Fuller’s London Pride. Ølet er kåret til Champion Best Bitter ved Great British Beer Festival i London ved flere anledninger. Fuller’s London Pride Best Bitter er best kjent i England i sin 4,1% cask conditioned form. Her i Norge er det kun 5 puber som serverer ekte “handpulled” London Pride Ale og en av disse er Gastropuben KICK Malt & Mat i dronningensgate, KRS.
GASTROPUBEN
MALT & MAT
London Pride er et godt avrundet ravbrunt elegant øl med en forbløffende kompleksitet. En malt-rik base komplettert med mye avstemt aromahumle. Absolutt ikke “bitter”, men en meget god øl, som britene sier; ‘the sensation of angels dancing on the tongue...’
8/11 TrashPop: Reptile Youth (DK) (Sørveiv vorpiel)- Åpning av scenen! 9/11 TrashPop / Sørveiv: Verdensrommet, Drink To Me (IT) og Snøskred 10/11 TrashPop / Sørveiv: 10/ NKB Showcase: Sea Change, CCTV og Dråpe 17/11 TrashPop: Zechs Marquise (US) The Memorials (US) Frk. Fryd 20/11 NewTrash: 20/ Blomst 23/10 23/11TrashPop: Sykur (IS) 25/11 TrashPop: Sleep Party People (DK) 28/11 TrashPop: Native (US) + Sunswitch
www.facebook.com/Pir6Kristiansand
AKTIVITETSKALENDER VINTER/VÅR 2013
BØLGEN & MOI BAR & BRASSERIE
Årets Julegave - kjøp et gavekort på våre spennende kurs Hvorfor ikke overraske noen gode venner - eller familie med en spesiell gave. Sett deg ned og la Kokkene eller vår Sommelier og Bartender belære deg med nye utfordringer og smaker, samtidig som du sitter og koser deg med et godt glass og litt snakcs. Våre kurs er forevisningskurs som baserer seg på at fagfolkene gjør jobben, mens du kan sitte og se på alle teknikkene og elementene i menyen. Da er du sikret at du får med deg alle tips og triks som dukker opp.
SUSHIKURS MED TROND MOI Mandag 7. januar kl.18.00
Start året med en sunn opplevelse. Vi benker oss rundt baren og koser oss i timevis. Rikelig med vin får du også. Gå ikke glipp av Mr. Moi i fri utfoldelse med maki, sashimi og nigiri. Kr 1200,- inkludert masse mat og drikke
DEN ULTIMATE MAT- OG VINKVELDEN Tirsdag 15. og onsdag 16. januar kl 18.00 Kurs med kjøkkenstaben og vår dyktige vinkelner. Her kan du plukke opp triksene for å selv lage den perfekte aften med mat og vin i fokus. Kokkene demonstrerer en super 4 retters meny og vår vinkelner kjører vinsmaking med spennende vinforslag til rettene. Du lærer nydelige kombinasjoner, som du kan glede dine gjester med hjemme. Pris inkludert 4 retters meny med viner og kurskompendium: kr 995,
FISK- OG SKALLDYRSKURS Tirsdag 22. januar kl. 18.00 - evnt ekstra kurs hvis vi fyller raskt opp. Opplev Fisk og Skalldyr på sitt beste. Sjøkreps suppe, kveite, blåskjell og annet snadder finner veien i gryta denne kvelden. Vi lærer deg hemmelighetene bak de gode sausene til fisk og skalldyr. Kr 795,- pr pers inkludert mat, kurs og aperitiff Maks 10 personer
DEN STORE KJØTT- OG BIFFKVELDEN Onsdag 13. februar kl. 18.00
Her lærer du marineringens kunst, og hvordan du mørner og steker forskjellige typer kjøtt. Vi vil også lage de klassiske gode sausene som bearnaise, cognacpeppersaus og rødvinssaus. Vær klar for en saftig kveld med mye digg! Pris kr 650,- inkludert aperitiff og kurskompendium
ØL OG PØLSER Tirsdag 5. mars kl. 18.00
En av Norges beste pølsemakere kommer på besøk, og vi lager gode hjemmelagde pølser med tilbehør. Ølsmaking med vår bartender er også inkludert. Gled deg til et annerledes kurs med fokus på godt håndverk. Pris kr 695,- inkludert pølser, øl-smaking og kurskompendium – Maks 10 personer
Bølgen & Moi har nå åpent hver dag hele uken unntatt søndager. 11:30 -22:00
ei
Litt l
sm ? Gi
n
ate m e l u j
ak
ene sløk
ring
e
ord n utf
www.mississippi.no
SMAKSRIK KULTURBLANDING På restaurant Mississippi får du i korte trekk fransk mat med store doser spansk, amerikansk og afrikansk inspirasjon. Kom å prøv spennende retter i de flotte lokalene på hjørnet ved Gyldenløvesgate og Vestre Strandgate. TRE-RETTERS INKL.KAFFE/TE
295,-
TAKE- STUDENT-RABATT EGEN LUNSJMENY AWAY MENY (GJELDER KUN HOVEDMENYEN) HVER DAG FREM TIL 18.00
10%
MAX 100,-
“Råeste sushideal” ®
Spis så mye du orker for kun
150,pr. pers.
www.thesushibar.no
Eller 20 biter som “take away” (ifra buffé menyen)
Ring 815 SUSHI (815 78744)
Nytt sushi- konsept
10% rabatt på online bestilling: www.thesushibar.no 20% rabatt fori studenter Åpner 3.juli kl 11.00 Bryggeriveien 8 20% rabatt på bedriftsavtaler Ring 815 SUSHI (815 78744)
Åpningstider man-lør: 11:00 - 21:00
søn: 13:00 - 21:00
ELIXIA
KRISTIANSAND -BEST PÅ GRUPPETRENING!
Over 1 grup 0 petim 0 er hv enes er ete u ke!
ELIXIA Kristiansand Sentrum - Tlf: 38 02 38 00 - ELIXIA.NO ELIXIA Kristiansand Kjøita - Tlf: 38 02 38 00 - ELIXIA.NO ELIXIA Vågsbygd - ÅPNER I LØPET AV SOMMEREN 2013
KRISTIANSAND – HIRTSHALS 3 timer og 15 minutter
Jul på SuperSpeed Julebord og julehandel – alt i ett
Swift 4x4 Summit Swift Swift 4x4 Summit 4x4 Summit 1 Ny Swift Crossover med svært høyt utstyrsnivå Nr.
Ny Swift Crossover med svært høyt med utstyrsnivå Ny Swift Crossover svært høyt utstyrsnivå av japanske bilmerker Suzuki er det mest driftsikre av alle Japanske bilmerker i NAF’s historiske stopptest av biler på norske veier.
1 1
pakke: Nr.
av
Klimaanlegg japa Radio/CD spiller nske bilmerker m/rattbetjening av Bluetooth handsfree Suzuki er det mest ja pa Summit styling ns driftsi ke kre av alle Japan ske bilmerkerforan i NAF’s Sølvgrå skidplate og bak bil me rk er historiske stopp test Sølvgråavsidebeskyttelse biler på norske veier. Suzuki er det mest 6 høyttalere driftsikre av alle Japanske Cruisecontrol bilmerker i NAF’s historiske stopptest USB kontakt av biler 16” Alu.felger på norske veier. Keyless + startknapp Ratt og girkule i skinn Privacy vinduer bak Tåkelys El. vinduer foran og bak Varmeseter foran Norsk Tectyl
Nr.
Verdi 42.800,Betal 10.000,SPAR 32.800,Swift 4x4 Summit kr. 229.900,237.800,-
Swift 4x4 Summit SX4 4x4 Summit 1
Ny Swift Crossover med svært høyt utstyrsnivå Nr. Ny SX4 Crossover med svært høyt utstyrsnivå av
japanske bilmerker Suzuki er det mest driftsikre av alle Japanske bilmerker i NAF’s historiske stopptest av biler på norske veier.
5 års Norgesgaranti
1
pakke: Nr.
Klimaanlegg avforhold! Som skapt for norske Radio/CD/MP3 m/5 høyttalere www.suzuki.no ja pa ns ke Navigasjon (engelsk tale) Bluetooth biltelefontilkobling merker Innfellbare speil m/blinklys Suzuki er det mest Sølv takrails driftsikre av alle Japanske bilmerker i NAF’s 16” alu. felger historiske stopptest Nøkkelfri start og låsesystem av biler på norske veier.
Skinn ratt Girkule i skinn Varmeseter
Norsk Tectyl El. vinduer foran og bak Tåkelys Tonede vinduer
Verdi 43.300,Betal 3.000,SPAR 40.300,SX4 4x4 Summit fra kr. 277.800,269.900,5 års Norgesgaranti
Velkommen til en hyggelig bilprat!
Skibåsen 5 - Sørlandsparken - Tlf. 38 17 70 40 - www.rsabil.no Levert Kristiansand, inkl. frakt og klargjøring. Vi tar forbehold om trykkfeil.
Kjetil Hagen
tlf. 38 17 70 48
Frank Gumpen tlf. 38 17 70 47
Geir Olav Hofstad
tlf. 41 49 80 00
Lasse Bolsøy tlf. 48 99 99 99
Som skapt for norske forhold! www.suzuki.no