42
80
Valkata su auksine kredito kortele
Sezoninis ingredientas – Braškė
66
Vegetariški grilio patiekalai
52
Marokas balkone
rece�tai BALTOJI VAKARIENĖ
16 Tarta su pomidorais ir ožkų pieno sūriu 17 Blondinas 18 Keptos kriaušės su vytintu kumpiu ir minkštu ožkų pieno sūriu 19 Kepti marinuoti pievagrybiai 20 Salotų laiveliai su vištiena ir šilauogėmis 22 Skrebučiai su sauce vierge ir feta
106
VASAROS TOPAS – ŠALTIBARŠČIAI 25 25 26 27
Balti šaltibarščiai Šerbetiniai šaltibarščiai Šaltibarščiai su ridikėliais ir krienais Valės mėgstamiausi švelnutėliai šaltibarščiai
Kepiniai vaikų šventėms
VASAROS HITAI
30 Kotrynos Starkienės vasaros pradžios pyragas su braškėmis 34 Eglės tėčio Vytauto Kernagio voveraitės
BBQ – PASAULIS TAVO KIEME 37 38 39 40 41
Karibai: Lašišos iešmeliai JAV: Glazūruoti šonkauliai Portugalija: Vištų šlaunelių kepsniai Azija: Terijakio vėrinukai Meksika: Tacos El Pastor
116
Po Lenkijos Trimiestį
SEZONINIS INGREDIENTAS 43 44 45 45 45
Greitai paruošiama braškių uogienė Braškių ir kriaušių tarta Braškių sviestas Sumuštinis su ožkų pieno sūriu ir braškėmis Avokadų salotos su braškių padažu
MAŽI SALDŪS GYVENIMO MALONUMAI 49 Braškių ir ananasų uogienė 50 Obuolių ir slyvų čatnis 51 Cukinijų ir persikų uogienė
RETAS SVEČIAS 70 Tofu iešmeliai 70 Grybai 72 Ananasas
LENGVA KASDIENYBĖ 74 75 76 77 78 79
Špinatų salotos su smidrais ir keptu aštriu sūriu Bolivinių balandų salotos su avokadais ir skrudintais riešutais Grilyje keptų daržovių salotos su rūkyta skumbre Lęšių humuso užkandis su daržovių lazdelėmis Vištienos salotos su duonos skrebučiais ir pomidorais Arbūzų ir pankolių salotos su ožkų pieno sūrio skrebučiais
BEBEBE
98 Grikių duona 100 Lašišos ir laukinių ryžių kotletai tailandietiškai su žaliųjų citrinų ir agurkų padažu
KEPINIAI VAIKŲ ŠVENTĖMS
106 Avižinių miltų keksiukai su šilauogėmis 107 Biskvitinis tortas su avietiniu kremu ir uogomis 108 Grikių miltų bemielė duonelė 109 Ruginis keksas su varškės kremu ir uogomis
VAIKAI NAMUOSE
112 Karameliniai cinamoniniai kukurūzų spragėsiai 113 Daržovių traškučiai 115 Bananai ir šokoladas – ledai