Midas, Rossopomodoro, Lowengrube Doppio Malto, Wiener Haus, Urban Fitness

/News Franchising MIDAS: SERVIZI DI MANUTENZIONE AUTO MULTIMARCA

Midas è una rete internazionale di officine meccaniche specializzate nella manutenzione auto multimarca e uno dei franchising internazionali di settore tra i più floridi e sicuri, garanzia di qualità, trasparenza ed assistenza in tutto il mondo. In Italia Midas è presente in 6 regioni con oltre 50 officine. Nata negli Stati Uniti nel 1956 dall'intuizione di Nate H. Sherman come centro specializzato nella sostituzione marmitte, Midas (dalle iniziali di Muffler Installation Dealers' Associated Service) arriva in Europa nel 1973 e in Italia nel 1995 con l’obiettivo di porsi al fianco degli automobilisti nella cura e manutenzione delle proprie vetture. Nel 2004 Midas, la cui sigla alludeva al 'tocco' del mitologico Re Mida per la qualità dei primi centri di assistenza automobilistica affiliati, entra a far parte di Mobivia, gruppo internazionale con più di 20 brand in 19 paesi, leader europeo nella manutenzione auto e negli accessori per veicoli di tutte le marche, che da più di 40 anni si impegna per una mobilità sostenibile e più responsabile.

A CASTELLETTO SOPRA TICINO APRE ROSSOPOMODORO DEDICATO A TUTTI GLI APPASSIONATI DELLA PIZZA

Rossopomodoro festeggia una nuova apertura a Castelletto Sopra Ticino, in provincia di Novara, e presenta in anteprima il nuovo menù autunno/inverno. Il noto brand della pizza napoletana prosegue il suo sviluppo in Italia e mette una nuova bandierina in Piemonte. Dopo diversi mesi di lavori di ristrutturazione, è finalmente aperta a tutti la possibilità di degustare la pizza e la cucina napoletana nell’area commerciale di Castelletto sopra Ticino. Al centro del locale regna sovrano il forno della pizza, pronto a sfornare buone e calde pizze Il menù, ideato e messo a punto dallo Chef Executive Antonio Sorrentino e il suo team Rossopomodoro, è un viaggio di gusto tra la cucina tipica napoletana e un’ampia scelta di pizze tradizionali con impasto a lunga lievitazone e pizze più innovative con impasti da farine semi integrali o ai cereali. Con la

qualità storica del brand e le eccellenze del territorio campano e nazionale, la pizza di Rossopomodoro si candida per essere eletta la più amata a Castelletto Sopra Ticino.

Allora tutti pronti a festeggiare la pizza che non c’era!

IL FORMAGGIO ASIAGO CRESCE NELLA RISTORAZIONE FUORI CASA: AL VIA LA COLLABORAZIONE CON LÖWENGRUBE

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove l’apertura di nuove opportunità di mercato e rafforza la presenza dell’Asiago DOP fuori casa siglando una collaborazione con Löwengrube, catena italiana di ristorazione presente in undici regioni d’Italia con un innovativo format di ristorante-birreria in stile bavarese. La partnership porterà la specialità veneto-trentina nei ventotto punti vendita del gruppo con una selezione di esclusive ricette in edizione limitata.

Oggi il forte desiderio di tornare a vivere momenti di svago coinvolge più del 65% degli italiani che dichiara di pranzare o cenare fuori casa e per motivi diversi dal lavoro almeno due o tre volte al mese ricercando, secondo una recente ricerca Nomisma, esperienze culinarie che prediligono ingredienti e materie prime di qualità. Il trend, per oltre la metà degli italiani, porta con sé un nuovo modo di intendere l’alimentazione, sempre più occasione di felicità e soddisfazione (32% degli intervistati), motivo di aggregazione e convivialità (29%), oltre che una possibilità per prendersi cura di sé (27%). Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago si fa portavoce di questo nuovo stile di consumo, attento all’origine e alla qualità degli alimenti, vicino alle persone, ottimista, avviando la collaborazione con Löwengrube, azienda italiana fondata nel 2005 da Pietro Nicastro e Monica Fantoni, oggi presente in undici regioni d’Italia con ventotto sedi e oltre 400 collaboratori. La partnership condivide valori comuni come la convivialità e l’importanza dell’autenticità che, per l’Asiago DOP, vuol dire promuovere un prodotto naturale, sostenibile, vera espressione di un territorio e realizzato con solo latte e caglio.

PARMA, DOPPIO MALTO DEBUTTA NELLA CITTÀ DOVE SI VIVE MEGLIO IN ITALIA: SELEZIONI PER LO STAFF APERTE IN VISTA DELLE NUOVE APERTURE

La città dove si vive meglio in Italia? Parma! A dirlo è la classifica 2021 delle città italiane per qualità della vita stilata dall’Università La Sapienza di Roma. E allora in città non può mancare “un posto felice”: dopo Bologna e Reggio Emilia, Doppio Malto inaugura un nuovo locale in Emilia-Romagna, proprio a Parma in zona Campus, Largo Sergio Leone 9a, vicino al cinema The Space fresco di un importante restyling. Il nuovo Doppio Malto si aggiunge ai 30 ristoranti del marchio presenti in Italia e ai 4 in Europa (Francia e UK). Le birre artigianali nate ad Erba, in provincia di Como, rinfrescheranno i palati degli abitanti della città nel nuovo locale Doppio Malto dove ritrovarsi con colleghi universitari e non, amici e parenti, che offre uno spazio di circa 350 metri quadrati, 170 coperti e un dehors. Ad accogliere i clienti, un menu completo delle birre artigianali Doppio Malto e di tante gustose prelibatezze: Parma sarà, infatti, l’apripista del menu autunnale. Diverse le novità che entreranno a far parte del menù: i piatti a base di pesce, con l’ingresso delle vongole alla birra e del polpo al forno. Aumentano, poi, gli omaggi alle regioni d’Italia, che stavolta toccano il tacco del Belpaese, la Puglia. Debuttano le gustose friselle e le leggendarie bombette: un viaggio da leccarsi i baffi tra le tradizioni culinarie del Tavoliere. E poi? Spazio alle novità vegetariane con l’ingresso del burger pesto trapanese e ricotta salata. Tra i dolci un grande e popolarissimo classico: il birramisù con biscotti Savoiardi inzuppati nella birra Black Stout. Nell’attesa dell’ordine, guai a prendere in mano il cellulare: Doppio Malto, infatti, promuove e divulga l’arte della convivialità. Si ascolterà buona musica, mentre si gioca a calciobalilla o biliardo. Il locale farà anche servizio delivery, d’altro canto, anche casa è un “posto felice”!

/News Franchising PIACERE WIENER HAUS!

Wiener Haus è la catena di ristoranti birrerie della famiglia Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa, azienda di riferimento nello sviluppo e nella gestione di ristoranti tematici e del casual dining. Il brand nasce dall’idea di unire in unico format le migliori tradizioni gastronomiche mitteleuropee e subisce negli anni una forte contaminazione della cucina italiana, con particolare attenzione alla scelta delle materie prime e nella volontà di offrire ai propri ospiti un ambiente sempre conviviale, dove condivisione e socialità trovano la massima espressione. Wiener Haus è presente in Italia con 27 locali sparsi su tutto il territorio nazionale e occupa complessivamente oltre 650 addetti. La nuova apertura di Wiener Haus a Tavagnacco, unico ristorante della rete con offerta all-day long, prevede inoltre, l’assunzione di oltre 30 persone. Il nuovo locale si mostra con un layout totalmente ripensato, che vuole mettere in risalto l’aspetto ludico ed esperienziale della birreria, proponendo al tempo stesso un’ambientazione moderna e curata in tutti i dettagli. L’introduzione di metalli, di ferro battuto e della paglia dii Vienna, l’uso di legno chiaro e toni di verde moderni, sono solo alcune delle novità della nuova ‘ambientazione’ che è stata pensata per rinnovare l’immagine del format. Come ad esempio gli otto Tank, delle cisterne per conservare la birra che, oltre a migliorare la qualità del prodotto servito al cliente, costituiscono un elemento di arredo molto scenografico e di gran impatto visivo che permette al cliente di vivere un’esperienza ancora più immersiva.

URBAN FITNESS PORTA IN ITALIA LA NUOVA TECNOLOGIA 4.0 SYMBIONT

La nuova tecnologia digitale cambia anche il mondo del fitness, l’ultima novità viene annunciata da Urban Fitness, leader italiana nel fast training, a seguito dell’accordo, in esclusiva per l’Italia, con la società tedesca Symbiont, che avvia una vera rivoluzione nell’ambito dell’allenamento con tecnologia EMS. Il sistema EMS di Urban Fitness si basa sul potenziamento degli stimoli elettrici del corpo, proveniente dall’esterno, che con solo 20 minuti ottiene gli stessi risultati di due ore di allenamento tradizionale. Urban Fitness è un format unico sul mercato dell’EMS per tre aspetti fondamentali: 1. Qualità del servizio: nelle fitness boutique Urban Fitness i clienti svolgono sessioni di allenamento one-to-one con personal trainer altamente qualificati 2. Certificazione universitaria: Urban Fitness è ad oggi in Italia l’unico metodo EMS certificato da una ricerca svolta in collaborazione con l’Università di Tor Vergata di Roma, coordinata dal Prof. Stefano d’Ottavio, docente di scienze motorie presso la facoltà di medicina. Tale studio ha certificato non solo l’efficacia, ma anche la totale sicurezza del metodo. 3. Innovazione: il team tecnico Urban Fitness si adopera costantemente per proporre ai propri clienti gli strumenti più all’avanguardia per i loro allenamenti. I centri più avanzati adottano già strumenti come la Vacutherm, il D-wall e l’Akuis. Oggi con il passaggio alla tecnologia Symbiont Urban fitness entra nella nuova era dell’EMS: il Bio-electrical fitness.