Iz informacija sadržanih u ovom Bejo časopisu ne mogu se steći nikakva prava. Umnožavanje članaka ili njihovih dijelova dopušteno je samo uz dopuštenje tvrtke Bejo Hrvatska i uz navođenje izvora.
SADRŽAJ
BEJO SVIJET BR. 22,IZDANJE 2/2024
Potražite nas na platformama:
Bejo Hrvatska
Bejo Hrvatska @bejo_hrvatska
Bejo Zaden Hrvatska
PROSEED - PROFESIONALNO SJEME POVRĆA ZA
HOBI SEGMENT
u Misija tvrtke ProSeed je osigurati da i vrtlari hobisti imaju pristup najkvalitetnijem sjemenu povrća koje proizlazi iz dugogodišnjeg istraživanja i inovacija tvrtke Bejo Zaden. Naša suradnja s Bejo Zaden jamči da ćete dobiti samo najbolje, jer vjerujemo da je kvalitetno sjeme temelj uspješnog vrtlarenja.
u Ono što nas izdvaja je naša predanost kvaliteti u svakom aspektu poslovanja. Svoje sjeme pakiramo u profesionalne aluminijske triplex vrećice, osiguravajući dugotrajno skladištenje bez gubitka klijavosti. Ova ambalaža štiti sjeme od vlage, zraka i drugih nepoželjnih faktora. Imamo široki asortiman ponude u hobi segmentu sa preko 28 kultura i 60 hibrida, a posebno izdvajamo ekskluzivno pakiranje piliranih salata u 1000 sjemenki (Lianabel, Sementel, Floris, Luceris, Genesis).
u Trenutno surađujemo s preko 60 poljoprivrednih ljekarni i distributivnih centara u Hrvatskoj i šire. Ako imate bilo kakva pitanja ili želite započeti suradnju s tvrtkom ProSeed, slobodno nas kontaktirajte. Naš tim je tu kako bi vam pružio svu potrebnu podršku i odgovorio na sva vaša pitanja.
Radujemo se prilici da zajedno stvorimo plodnu budućnost u području vrtlarenja.
Izvrsni novi rani hibrid cvjetače vegetacije 70 dana. U odnosu na naš standard Alcalu, bere se ranije 7-10 dana. Razvija kompaktne, ovojnim lišćem dobro zaštićene cvatove. Preporučamo je za najraniji proljetni uzgoj u zatvorenom ili pokrivenu agrilom na otvorenom. Međutim, raspon sadnje je dug - od sredine veljače do kraja travnja, a u priobalju se ti rokovi pomiču dva tjedna ranije.
NEWLYN F1
Ovaj je hibrid prvi put testiran prije dvije godine. Danas je brojnim proizvođačima zimske cvjetače već dobro poznat po svojim izuzetnim svojstvima. Biljka je umjerene bujnosti, ali iznimno zdrava do same berbe. Cvat je duboko skriven, doslovno umotan u ovojno lišće. Lako dostiže težinu i preko 1,5 kg, ali i volumen pa se bez problema slaže po 8 glava, čak i 6 glava za komadni plasman. Vegetacija je 140 dana, što u priobalju praktički znači da se bere u drugoj polovici veljače.
MANRESA F1
Još jedan već udomaćeni novitet u segmentu kasnijih zimskih cvjetača. I kod Manrese cvat je izvrsno zaštićen, vrlo kompaktan, snježno bijele boje i lako dostiže volumen za komadnu prodaju. Biljka je robusna, što je uobičajeno za hibride duge vegetacije koji su u polju i do 7 mjeseci, od kojih gotovo 4 zimska. Vegetacija je oko 110 dana, dakle bere se u priobalju u drugoj polovici ožujka.
POKUSNA POLJA NOVIH BEJO ZIMSKIH CVJETAČA
U ovom smo časopisu kroz priču o hibridima često spominjali činjenicu da je put do stvaranja dobrog hibrida dug, nesiguran i skup. A cvjetača svakako spada među najzahtjevnije povrtne vrste kad je o tome riječ. Ona je u svojoj osnovi ćudljiva, osjetljiva na podražaje iz prirode, pogotovo nagle promjene, a toga smo sve češće svjedoci. S druge strane, tržište traži postojanost izgleda, oblika, boje, veličine, težine.
Bejo je prije par godina drastično pomladio tim selekcionera cvjetače koji su u doista kratkom razdoblju stvorili brojna nova križanja, a među kojima se sad biraju ona najbolja. Italija je jedan od vodećih proizvođača zimske cvjetače, a klimatski uvjeti slični našima u priobalju. Stoga smo, u suradnji s kolegama odabrali 6 novih hibrida u širokom rasponu vegetacije 100 -240 dana. Prema svemu do sad viđenom u Italiji, ali i Španjolskoj, novi hibridi su - blago rečeno – obećavajući.
Jasno nam je, kao i našim proizvođačima da sve treba popratiti u našim proizvodnim uvjetima. Postavili smo pokusna polja na više različitih lokacija unutar komercijalne proizvodnje, tako da ovu zimu čekamo s priličnim nestrpljenjem i – nogometnim rječnikom kazano - umjerenim optimizmom. O rezultatima konkretnije u našem idućem, „ljetnom“ izdanju ovog časopisa.
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi
NOVITETI KUPUSA
BAILY F1
Novi hibrid glavatog kupusa vegetacije 90 dana. Po broju dana je zapravo uz bok našem „starom“ standardu Hurricane F1. Hurricane, uz sva svoja neupitna i odavno poznata odlična svojstva, ima i jedan „ali“ – voli ga trips. Baily smo uveli lani i prvi su dojmovi po pitanju osjetljivosti na napad tripsa dobri. Otporniji od Hurricana, uz definitivno savršeno okrugli oblik glave i – sve važnije na našem tržištu – vrhunsku sjajno zelenu boju. Baily se može uzgajati u širokom rasponu. Na kontinentu od početka svibnja do sredine srpnja za jesenske berbe, na priobalju od početka srpnja do kraja kolovoza za jesensko-zimske berbe. Također i otporan na napad kupsne kile.
BOTRAN F1
Kupus koji formira okrugle krupnije glave, sa slabije izraženom nervaturom. Odlikuje ga tamno zelena boja lišća koja se zadržava dugo ispod ovojnog lišća. Kupus je izuzetnog okusa. Pogodan je za ljetni i jesenski uzgoj te namijenjen za svježu potrošnju, ali i za preradu, te kraće skladištenje. Srednje otpornosti na Xanthomonas, što ga čini sigurnim izborom u uvjetima velikog napada ove bolesti.
EXPECTATION F1
Ovdje je samo uvjetno riječ o novom hibridu. Expectation F1 je zapravo CMS verzija svima poznatog hibrida Expect F1. CMS je skraćenica za pojam „citoplazmatska muška sterilnost“. Prevedeno na svima jasan jezik, rezultat je 100% hibrid, odnosno svako zrno koje posijete daje baš taj hibrid istih svojstava, bez ijedne primjese, odnosno biljke neželjenih svojstava. Ali sama genetika ostaje ista, odnosno Expectation ima ista svojstva kao i Expect. Dakle kupus duge vegetacije, 140 dana. Idealno okruglih glava vrlo zbijene unutarnje strukture, odličnog zdravstvenog stanja što sve omogućuje i dugo skladištenje. Na kontinentu u komorama, u priobalju na zemlji. Na kontinentu se sadi od sredine travnja do sredine lipnja za jesenske berbe i dugo skladištenje (do svibnja), u priobalju od početka srpnja do sredine kolovoza za berbe tijekom cijele zime, a zbog vrhunske postojanosti u polju, često i do kraja travnja.
Istraživanje prirode nikada ne prestaje
NOVI KISELJAR NA TRŽIŠTU
BRAVEHEART F1
Hibrid namijenjen prvenstveno za kiseljenje, ali može i za svježu potrošnju. Formira plosnato - okrugle glave, težine 2,5-3,5 kg. Dobro podnosi stresne uvjete rasta (visoke temperature), te je srednje otporan na bakteriozu ( Xanthomonas), što ga čini pouzdanim i stabilnim hibridom.
u Broj dana vegetacije: 90-100
u Namjena: svježa potrošnja, prerada
u HR: Foc
u IR: Xcc
f bejo.hr
RED EAGLENOVI LUK CRVENE LJUSKE
Površine pod proljetnim i ozimim lukom iz godine u godinu u Hrvatskoj i regiji jugoistočne Europe rastu. Taj porast prije svega se odnosi na luk žute ljuske, dok se, nasuprot tome, proizvodnja luka crvene (ljubičaste) ljuske smanjuje. Glavni razlog povećanja proizvodnje žutog luka, za razliku od crvene ljuske treba tražiti prije svega u boljoj ponudi sortimenta koji u uvjetima nepredvidljive klime kontinentalnog, pa i priobalnog dijela regije osigurava zadovoljavajući prinos i kvalitetu. Drugi razlog smanjenja proizvodnje luka crvene ljuske jest njegova značajno manja potrošnja krajnjeg potrošača.
Nakon više od 6 godina, Bejo u ponudi ima novi hibrid proljetnog luka crvene (ljubičaste) ljuske, koji je testiran u svim državama u regiji više od 3 godine. Unazad nekoliko godina svjedoci smo iznimno nestabilnog kako proljetnog pa tako i ljetnog perioda. Upravo je Red Eagle u takvim vremenskim uvjetima pokazao najbolje rezultate s izvanrednim prinosom.
• Novi hibrid visokog potencijala prinosa
• Iznimno tankog vrata srednje ranog dozrijevanja
• Lukovice su okruglog oblika srednje krupnoće
• Sjajno crvene boje ljuske
• Odlične čvrstoće
• Snažnog korijenovog sistema
• Namijenjen za dugotrajno skladištenje
Istraživanje prirode nikada ne prestaje
FORMULA ZA POBOLJŠANJE SJEMENA
SNAŽAN START ZA ZDRAV USJEV
SADA DOSTUPNO I ZA LUK
Za proizvodnju zdrave, ujednačene kulture, vrlo je bitno mladim biljkama osigurati snažan start. Zato smo razvili inovativnu B-Mox ® formulu za jačanje sjemena.
Naši međunarodni istraživački pokusi pokazali su da naša tehnologija naklijavanja sjemena sa dodatkom B-Mox ® formule daje poboljšanje u odnosu na standardno naklijavanje sjemena, što je vidljivo prilikom razvoja kultura. Mnogi proizvođači primijetili su prednosti B-Mox ® formule u vidu snažnijih, ujednačenijih usjeva i viših neto prinosa.
B-Mox ®:
f pruža bržu i ujednačeniju klijavost f osnažuje biljku u najranijoj fazi f potiče bolji razvoj korijena f smanjuje rizike za proizvođače u osjetljivoj ranoj fazi rasta f čini biljke otpornijim tijekom cijelog razdoblja rasta f dopušteno za uporabu u ekološkoj poljoprivredi
B-Mox ® inovativna formula primjenjuje se za svo naklijano sjeme luka, mrkve i peršina korjenaša.
DOSTUPNO I ZA NAŠ
ORGANSKI ASORTIMAN
SAZNAJ VIŠE O B-MOX®
OSTALI NOVITETI
CARLA F1
Carla je srednje rani hibrid celera koji se odlikuje izvanrednom kvalitetom kako za svježu potrošnju, tako i za dugotrajno čuvanje. Formira okrugle i glatke korijene s vrlo malo postranog korijenja, što olakšava berbu. Presjek celera je bijeli i bez unutarnjih šupljina, što doprinosi njegovoj dugotrajnosti i svježini. Ima srednje visoko, kompaktno lišće tamno zelene boje. Dobro podnosi napad Septorie i iznimno je prinosan.
ROSS F1 (BEJO 3394)
Rana rotkvica kratkog, uspravnog lišća za proizvodnju od jeseni do proljeća u zaštićenim prostorima. Rotkvica Ross oduševljava svojom intenzivnom crvenom bojom i savršenim oblikom. Korijeni su kvalitetni, ispunjeni i sočni, tankog i malog “repa”, a lišće uspravno i kratko, idealno za vezanje u vezice. Ross je savršen izbor za proizvođače koji teže vrhunskoj kvaliteti i prezentaciji svojih proizvoda.
KONDOR F1
Korabica Kondor već se nekoliko sezona komercijalno proizvodi kod nas, a proizvođači imaju izvrsna iskustva s njom. Ovaj srednje rani hibrid korabice odlikuje se vrlo snažnim, tamnozelenim i zdravim lišćem srednje bujnosti i uspravnog rasta zbog čega se lako slaže u gajbice. Kondor je okruglo plosnatog oblika i čvrstih glavica, a preporuča se za cjelogodišnji uzgoj. Vegetacija je 67 dana i visoko je otporna na Fusarium
proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi
PUNCHER F1
Puncher je rani hibrid koji se ističe izuzetnom otpornošću na procvjetavanje, što ga čini vrlo pouzdanim za dugotrajan uzgoj, a posebno je namijenjen za ljetnu i rano-jesensku proizvodnju. Ima uspravno lišće, tamne plavo-zelene boje. Stabljike su srednje dugačke, s kratkim prijelazom između bijelog i zelenog dijela, što doprinosi njegovoj vizualnoj privlačnosti i kvaliteti. Dobre je održivosti u polju što omogućuje berbu kroz dulji vremenski period. Osim toga, otporan je na napad koncentrične pjegavosti, hrđe, plamenjače i tripsa, što ga čini idealnim za zahtjevnije uvjete uzgoja.
SALINAS F1 (BEJO 3175)
Nova brokula 75-85 dana vegetacije. Izuzetno je ujednačena, tamno zelenog, kupolastog cvata sitnih pupova. Visoko prinosna, glavice težine 600-800 gr. Vrlo dobro podnosi stresne uvjete rasta i visoko je tolerantna na crvenilo cvata u hladnijim uvjetima. Pogodna je za jesensku berbu te prezimljavanje u Dalmaciji i Istri. Ima visoku otpornost na Fusarium i srednje visoku otpornost na bijelu hrđu (Ac).
RIOVERDE F1
Polu-determinantna paprika u jalapeno tipu sa tamnozelenim lišćem i izvrsnim korijenovim sustavom. Plodovi su ujednačeni, tamno crvene boje s vrlo debelom stijenkom 6-7 mm, dužine 8 cm i visokom ljutinom.
Izvanredan prinos s prvoklasnim plodovima na svim etažama, ujednačenog dozrijevanja.
Istraživanje prirode nikada ne prestaje
PROLJEĆE - JESEN
VITABEL (BEJO 16-228)
Savršena za rane proljetne i kasne jesenske rokove! Ova izuzetna sorta ističe se svojim brzim porastom i sposobnošću da formira velike, čvrste glavice težine do 1000g, zadržavajući svoj privlačan oblik. S nježnim kovrčavim listovima i prekrasnom zelenom bojom, Vitabel je odličan izbor za svakog proizvođača.
Osim impresivnog izgleda, Vitabel je otporna na Fusarium (Fol 4) i plamenjaču (BI:29-41EU), pružajući vam osjećaj sigurnosti i pouzdanosti u uzgoju.
u HR: Bl:29-41EU / Nr:0 / TBSV
u IR: Fol 4 / LMV:1
f bejo.hr
Istraživanje prirode nikada ne prestaje
ZA POUZDANU LJETNU PROIZVODNJU
ADORABEL (BEJO 16-221)
Nova batavia za ljetnu proizvodnju. Ova sorta stvorena je s namjerom da zadovolji najzahtjevnije uvjete proizvodnje tijekom ljetnih mjeseci. Salata otvorenog tipa i kompaktnih glavica, Adorabel donosi izvanrednu zelenu boju i fleksibilne listove.
Otpornost je ključna, stoga se Adorabel ističe potpunom otpornošću na Fusarium (Fol 1, 4) i plamenjaču (Bl: 29-41EU), pružajući vam stabilnost i sigurnost u proizvodnji. Njena iznimna tolerancija na rubnu palež i procvjetavanje osigurava dosljednost i vrhunsku kvalitetu vaše proizvodnje tijekom cijelog ljeta.
u HR: Bl:29-41EU / Nr:0 / TBSV
u IR: Fol 1, 4 / LMV:1
f bejo.hr
Istraživanje prirode nikada ne prestaje
PROLJEĆE - JESEN
LUCIBEL (BEJO 16-231)
Salata koja se ističe svojim brzim i kompaktnim rastom te fleksibilnošću berbe, što je čini savršenim izborom za one koji prodaju salatu komadno, ali i po kilogramu.
Ova vrlo rana, vigorozna i kompaktna batavija formira krupne, okrugle i otvorene glavice. Njena izvrsna prilagodljivost na niske temperature omogućava odlične rezultate u najranijim proljetnim rokovima proizvodnje, a pogodna je i za jesensku proizvodnju.
Osim navedenih karakteristika, Lucibel se ističe po svojoj otpornosti na bolesti kao što su Fusarium (Fol 1), bijela trulež (Sclerotinia spp.) i rubna palež, što je čini zdravim i sigurnim izborom za uzgoj.
u HR: Bl:29-41EU / Nr:0 / TBSV
u IR: Fol 1 /LMV:1
f bejo.hr
Istraživanje prirode nikada ne prestaje
NAJPRODAVANIJA LJETNA BATAVIA NA TRŽIŠTU
GUIDIZEL
Unazad već dvije sezone, Bejo je sa ljetnom sortom salate Guidizel omogućio našim proizvođačima uspješnu proizvodnju i stabilne prinose na poljima zaraženima gljivicom Fusariumoxysporum f. sp. lactucae. Naime, Guidizel je salata čija je glavna prednost, uz sve ostale pozitivne karakteristike u smislu boje, izgleda i težine glavica, njena visoka tolerantnost na obje važne rase Fusariuma (Fol 1 i Fol 4).
Zbog toga je prepoznata na našem tržištu i uvrštena u proizvodni asortiman gotovo svih naših profesionalnih proizvođača salate. Guidizel zbog svoje visoke otpornosti na procvjetavanje predstavlja siguran izbor za ljetne rokove i uvjete proizvodnje, odnosno namijenjena je za sadnju od početka svibnja do sredine kolovoza. Sjajno zeleni kovrčavi listovi formiraju kompaktnu rozetu malog kocena.
u HR: Bl:29-41EU / Nr:0
u IR: Fol 1, 4 / LMV:1
f bejo.hr
Istraživanje prirode nikada ne prestaje
VAŠ NOVI PARTNER ZA USPJEŠNU PROIZVODNJU
FANTASEL (BEJO 16-225)
Predstavljamo inovativnu sortu salate koja osvaja svojom iznimnom otpornošću na vremenske uvjete i brzim rastom. Fantasel je brza, vigorozna i kompaktna batavia koja formira krupne, okrugle i otvorene glavice tamnije zelenih listova. Zbog svoje prilagodljivosti, ova će salata postići izvrsne rezultate u proljetnim i ljetnim rokovima proizvodnje.
Dolazi sa širokim paketom otpornosti, a uz to se pokazalo da odlično podnosi napad bijele truleži (Sclerotinia spp.) i rubne paleži. Fantasel je zdrava, fleksibilna i brza salata koja će savršeno odgovarati onima koji prodaju salatu na kile, kao i onima koji je prodaju po komadu.
u HR: Bl:29-41EU / Nr:0 / TBSV
u IR: Fol 1 /LMV:1
f bejo.hr
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvo
f Proljeće - jesen
SEMENTEL
Top salata za prve vanjske rokove sadnje, tolerantna na niske temperature. Formira vrlo robusne i ujednačene fleksibilne rozete s kovrčavim listovima. Lagana za branje u vrlo malo otpada. Odličan oblik i izgled u 250 i 800 g (zadržava kompaktnost). Dobro podnosi napad Sclerotinia spp.
u Težina: 200-800 gr
u HR: Bl:29-41EU / Nr:0 / TBSV
u IR: Fol 1, 4
f Proljeće - ljeto - jesen
SONYBEL
Nova sorta batavie za uzgoj u proljeće, rano ljeto i jesen. Vrlo stabilna na polju zbog svoje iznimne tolerantnosti na rubnu palež, procvjetavanje i Pythium. Paket otpornosti, brzi porast i kompaktan izgled čine ovu salatu veoma fleksibilnom i sigurnim izborom za uzgoj.
u HR: Bl:29-41EU
u IR: LMV:1
LIANABEL
f Proljeće - ljeto - jesen f Ljeto
Sorta vrlo dobro poznata našim proizvođačima u Hrvatskoj i regiji, izuzetno zahvalna s velikom fleksibilnošću uzgoja. Iznimno tolerantna na pojavu rubne paleži i procvjetavanje. Kompaktna glavica, atraktivnog dna, lako se slaže u gajbe. Odlična je za komadnu i kilsku prodaju.
u Težina: 200-1000 gr
u HR: Bl:29-41EU / Nr:0 / TBSV
u IR: Fol 1 / LMV:1
FIORIS (BEJO 32-214)
Naša nova sorta puterice namijenjena za uzgoj u ljeto. Obzirom da je osnovni preduvjet u ljetnoj proizvodnji salate njena otpornost na bolesti i procvjetavanje, Fioris zbog svoje visoke otpornosti predstavlja siguran izbor za ove rokove i uvjete proizvodnje, odnosno namijenjena je za sadnju od početka svibnja do sredine kolovoza. Odlikuje ju brz porast i kratka vegetacija.
u HR: Bl:29-41EU
u IR: Fol 4 / LMV:1
PERIOD PROIZVODNJE
Period vanjske i unutarnje proizvodnje salata
SORTA
VITABEL (BEJO 16-228) u ΝOVO
LUCIBEL (BEJO 16-231) u ΝOVO
ADORABEL (BEJO 16-221) u ΝOVO
GUIDIZEL
FANTASEL (BEJO 16-225) u ΝOVO
SONYBEL
LIANABEL
SEMENTEL
PHENOMENA
FIORIS (BEJO 32-214)
MALIS
PLEASANCE
OAKLY
BIONDONNA
SPECTATION
BERTRICE
na otvorenom Sadnja u zaštićenom prostoru
PUTERICA
HRASTOV LIST
LOLLO
ICEBERG
Sadnja
SNIZILI SMO CIJENE
PILIRANIH SALATA!
FANTASTIČNA PROMOCIJA PILIRANIH SALATA
ISKORISTITE PRILIKU!
Prijeđite na pilirano, naklijalo sjeme salate i uštedite!
Predstavljamo naše pilirane, naklijale sorte batavie Lianabel i Sementel i novu putericu Fioris po nevjerojatnoj cijeni - samo 55 € za 5000 sjemenki, odnosno 0,01€ po sjemenci!
Prednosti piliranog sjemena:
Visoka iskoristivost sjemena
Brže i učinkovitije sijanje
Bolja klijavost i brže nicanje
Veći potencijal za prinos
Ne propustite ovu priliku za uštedu vremena i novca prelaskom na pilirano, naklijalo sjeme!
Spremni ste na promjenu? Kontaktirajte nas još danas!
f bejo.hr
SALATASPECIFIČNOSTI DORADE SJEMENA I PREDNOSTI PILIRANOG SJEMENA
KAO I U OSTALIM SEGMENTIMA POLJOPRIVREDNOG I PREHRAMBENOG SEKTORA, PROIZVODNJA I DORADA SJEMENA BRZO SE PRILAGOĐAVAJU NOVIM, STROŽIM PROPISIMA I PRATE RAZVOJ NOVIH TEHNOLOGIJA. SVE VEĆIM OGRANIČAVANJEM UPOTREBE KEMIJSKIH SREDSTAVA RASTE POTREBA I VAŽNOST ZDRAVSTVENE ISPRAVNOSTI SJEMENA, KAO I OTPORNOSTI I/ILI TOLERANTNOSTI VARIJETETA NA RAZLIČITE PATOGENE.
Kako bi se povećala kvaliteta i smanjio rizik, sjemenska kuća Bejo zaden proizvodi sjeme diljem svijeta, s oko 6000 ha proizvodnje na otvorenom i daljnjih 150 ha proizvodnje u zatvorenom prostoru, što je sigurnije i omogućuje strožu kontrolu štetnika i bolesti. Svo proizvedeno sjeme prolazi kroz matičnu kuću u Nizozemskoj gdje se svaka partija sjemena testira u svakoj fazi dorade, a u prosjeku će svaka partija sjemena biti testirana 25 puta između dolaska na skladište u Bejo i otpreme prema kupcima/proizvođačima. Jednako kao i sva ostala Bejo sjemena, tako je i sjeme naših salata proizvod visoke kvalitete koji je prošao vrlo napredne procese testiranja, čišćenja, kalibriranja i fizikalnih procesa dorade.
Osim izbora ispravnog asortimana (ovisno o periodu i uvjetima proizvodnje), važno je odabrati i oblik sjemena ovisno o vlastitim preferencama proizvođača. Već je dobro poznato da Bejo u svojoj ponudi ima dva oblika sjemena salate – normalno sjeme i pilirano (peletirano) sjeme, s time da je pilirano sjeme ujedno i naklijano. U ovom tekstu želimo malo detaljnije objasniti i približiti Vam upravo spomenute procese naklijavanja i piliranja sjemena kao i sve prednosti koje tako dorađeno sjeme ima u odnosu na normalno sjeme.
Naklijavanje (priming) sjemena Naklijavanje je napredna tehnika u kojoj se proces klijanja sjemena aktivira i zatim zaustavi. Ovaj proces ima za cilj poboljšati učinak klijanja sjemena kojim se postiže brži start biljke i ujednačeni rast. Proces naklijavanja sjemena u sjemenskoj tvrtki Bejo Zaden započinje pripremom sjemena. Prvo se provjerava kvaliteta sjemena. Sjeme se pregledava, sortira i dorađuje kako bi se osigurala optimalna klijavost i zdravstveno stanje. Prvi korak u procesu naklijavanja sjemena je namakanje. Sjeme se potapa u vodu ili otopinu koja pomaže omekšavanju vanjske ljuske sjemena i potiče apsorpciju vode. Nakon namakanja, klijanje se potiče u kontroliranim uvjetima koji uključuju kombinaciju vremena, odgovarajuće temperature i vlage. U sljedećoj fazi prati se razvoj embrija i kako se embrij približava ovojnici sjemena, proces se zaustavlja. Nakon toga sjeme se ponovno suši i takvo suho sjeme može se skladištiti. U ovom procesu sjeme je razvijeno točno do pravog stupnja kako bi brže klijalo nakon sjetve. i mlade biljčice će se razvijati jednolično!
FAZE PROCESA NAKLIJAVANJA SJEMENA:
u 1. faza: naklijavanje započinje kombinacijom točno određenog vremena, temperature i vlažnosti
u 2. faza: kada embrio dođe blizu ovojnice sjemena, proces naklijavanja se zaustavlja
u 3. faza: sjeme se ponovno suši
Suho sjeme se zatim može skladištiti. Sjeme je dovedeno do točno određene faze, tako da se klijanje ubrzava nakon sjetve sjemena i biljke se uniformnije razvijaju.
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvo
U Beju se za ovaj proces koriste posebne komore opremljene sustavima za kontrolu klime kako bi stvorile optimalne uvjete za klijanje sjemena. Tijekom procesa naklijavanja, redovito se prati i kontrolira stanje sjemena što, između ostalog, uključuje provjeru klijavosti, praćenje razvoja i identifikaciju bilo kakvih problema koji mogu utjecati na kvalitetu.
Osnovne prednosti naklijanog sjemena uključuju ubrzani proces klijanja, što rezultira bržim nicanjem i formiranjem presadnica. Naklijavanje omogućuje ujednačeno i sinkroniziranije nicanje, a time i ujednačenije presadnice i konačno, ujednačeniji nasad. Naklijano sjeme također ima jači start što doprinosi boljem rastu i otpornosti biljaka, posebno u izazovnim uvjetima okoline jer naklijano sjeme ima bolju sposobnost da izdrži stresne uvjete, kao što su suša, visoke temperature ili neoptimalni uvjeti tla.
Piliranje (peletiranje) sjemena Općenito, piliranje sjemena je složen i strogo kontrolirani proces dorade kojim se bitno poboljšavaju svojstva sjemena. Taj proces započinje odabirom najkvalitetnijeg sjemena koje mora ispunjavati zahtjeve Direktive vijeća EU 2002/55/EZ i koji su u skladu s minimalnim standardima kvalitete koje propisuje Bejo, a koji su u pravilu veći od onih koje propisuju institucije. Sjeme mora imati visoku klijavost, biti zdravstveno ispravno i ujednačene veličine.
Bejo ima vlastitu recepturu za piliranje sjemena koja je povjerljiva kao i u većini sjemenskih kuća, ali uglavnom je materijal za oblaganje koji se koristi u peletiranju, kombinacija gline i drugih inertnih tvari. Glina se usitnjava u prah i miješa s vezivima ili ljepilima kako bi se dobila ljepljiva smjesa koja će prijanjati na sjemenke. Naklijano sjeme salate stavlja se u specijalizirani stroj za piliranje u koji se
potom dodaje materijal za oblaganje. Kako se bubanj okreće, slojevi materijala za oblaganje prianjaju na sjemenke, postupno se nakupljajući i formirajući pelete, ujedno osiguravajući ravnomjernu raspodjelu premaza. Nakon što su peleti postigli željenu veličinu i konzistenciju, podvrgavaju se sušenju kontroliranim postupkom kako bi se uklonio višak vlage. Sušenje je važno za sprječavanje oštećenja sjemena i održavanje viabilnosti sjemena. Nakon sušenja, ovakvo pilirano sjeme može se podvrgnuti procesu stvrdnjavanja kako bi se premaz stvrdnuo i dodatno se zaštitilo sjeme. Pilirano sjeme prolazi rigorozne mjere kontrole kvalitete kako bi se osigurala njihova održivost, ujednačenost i pridržavanje specifičnih standarda kvalitete, a to uključuje opetovano ispitivanje klijavosti, čistoće sjemena i provođenje raznih provjera zdravstvene ispravnosti sjemena. Nakon što prođe kontrolu kvalitete, pilirano sjeme salate pakira se u odgovarajuću ambalažu – hermetički zatvorene limene posude i skladišti se pod odgovarajućim uvjetima (5-15°C) kako bi se održala njegova kvaliteta dok ne bude spremno za distribuciju i sjetvu.
Pilirano sjeme salate ima brojne prednosti u odnosu na golo (normal) sjeme. Glavna prednost je poboljšanje u smislu veličine i oblika sjemena. Pilirano sjeme je okruglo i ujednačene veličine, zbog čega je olakšano rukovanje, odnosno sjetva u usporedbi s običnim sjemenom nepravilnog oblika. Osim toga, veća veličina i oblik čine sjeme manje sklonim zgrudnjavanju ili lijepljenju tijekom sjetve. Posljedično, omogućena je bolja kontrola i veća točnost sjetve, a sam proces je neusporedivo brži i učinkovitiji. Zaštitni premaz piliranih sjemenki poboljšava otpornost na nepovoljne vanjske čimbenike, kao što su vlaga, temperaturne fluktuacije i patogeni. Premaz pomaže u sprječavanju oštećenja sjemena i poboljšava klijavost, posebno u nepovoljnim uvjetima okoline.
Zaključno, ovakvim naklijanim i piliranim sjemenom salate omogućen je prošireni optimalni raspon temperatura za klijanje i nicanje, lakša i preciznija sjetva, a klijavost sjemena je u pravilu viša (najmanje 95%) u odnosu na normalno sjeme. Zato ono brže klija, niče i biljke imaju brži porast. Skraćenje ciklusa proizvodnje presadnica znači uštedu u grijanju te optimalno korištenje prostora u plasteniku. Presadnice dobivene iz piliranog sjemena ujednačene su u ovoj fazi rasta, a to je i najvažniji preduvjet za proizvodnju ujednačenih glavica.
Zbog svega navedenog, profesionalni proizvođači salate gotovo bez iznimke koriste naklijano, pilirano sjeme koje jedino može zadovoljiti visoke standarde i zahtjeve intenzivne proizvodnje presadnica i proizvodnog ciklusa u cijelosti.
Slika 1.a. ‘Golo’ sjeme salate
Slika 1.b. ‘Golo’ sjeme sa premazom
Slika 2. Hermetički zatvorena limena posuda za pakiranje piliranog sjemena salata
Slika 1.c. Pilirano (peletirano) sjeme
COLOGNEPRVA BEJO MINIROMANA SALATA
COLOGNE (BEJO 51-227) NAŠA JE PRVA RIMSKA SALATA KOJA JE LANSIRANA NA KOMERCIJALNO
TRŽIŠTE, A POSEBNO JE RAZVIJENA ZA NJEMAČKO TRŽIŠTE MINI-RIMSKE SALATE. OVA SORTA
ISPUNJAVA SPECIFIČNE ZAHTJEVE ZA VISOKIM PRINOSOM, DULJINOM OD 15-20 CM, DOBROM
ISPUNJENOŠĆU TE ZATVORENIM VRHOM I DNOM GLAVICE. PAKET OTPORNOSTI NA BOLESTI I TOLERANCIJE PRILAGOĐENI SU SVIM VRSTAMA SALATE U OVOM PODRUČJU, UKLJUČUJUĆI OTPORNOST NA BREMIJU, NASANOVIJU, TIPBURN, TBSV I LMV.
Povijest rimske salate
Rimsku salatu prepoznajemo kao ključni sastojak poznate Cezar salate. Podrijetlo ove salate vjerojatno potječe iz mediteranskog područja, posebno Grčke i Turske, zbog čega je poznata i kao “Cos” salata, a njezinu popularnost proširili su Rimljani (naziv “romaine” potječe od engleske riječi za Rim, “Rome”). Rimska salata smatra se otpornijom, čvršćom i tolerantnijom na visoke temperature od drugih vrsta salate
Početak selekcije rimske salate
Naš program selekcije rimske salate započeo je 2017. godine, s fokusom na zapadnoeuropsko tržište. Bejo je odlučio pokrenuti uzgoj rimske salate jer potražnja i uzgoj ove vrste salate globalno rastu.
Naš program usmjeren je na uzgoj na otvorenom, s naglaskom na zelene, zatvorene tipove u tri različite duljine: Little Gem (12-15 cm), Mini-romaine (15-20 cm) i Full Cos (> 25 cm).
Unutar Zapadne Europe, 66% ukupne površine i tržišne vrijednosti rimske salate otpada na Španjolsku, Njemačku i Ujedinjeno Kraljevstvo. Stoga su to glavna tržišta za naša VO istraživanja i selekcije,
uz pokusna polja u Nizozemskoj i Španjolskoj. Osim u Zapadnoj Europi, rimska salata se u velikoj mjeri uzgaja i u Turskoj, Grčkoj i Sjedinjenim Američkim Državama.
Pozadina i karakteristike sorte
Cologne (Bejo 51-227) je dobro ispunjena, kratka sorta rimske salate s odličnim oblikom, koja najbolje uspijeva u proljetnim i jesenskim uvjetima u Sjevernoj Europi. U toplijim razdobljima i klimama može biti ograničena zbog duljine srca glavice. Sorta je testirana tijekom tri godine, od kojih je 2023. bila najintenzivnija godina testiranja. U tom periodu, neke konkurentske sorte izgubile su otpornost na Bremiju, čime se otvorila prilika za našu sortu na tržištu. Naime, Cologne (Bejo 51-227) ima visoku otpornost na Bremiju (29-41EU HR), te nam je drago što možemo pružiti proizvođačima priliku za stabilnu i sigurnu proizvodnju.
INOVATIVNO SKLADIŠTENJE
AgriRootz Vam nudi inovativna i održiva rješenja u podru č ju skladištenja poljoprivrednih proizvoda kao što su krumpir, mrkva, luk i č ešnjak .
Samo najbolje za Vašu berbu Mi vjerujemo u optimalnu kontrolu
Vaše berbe, koja se bazira na mnogim godinama iskustva i bliske suranje s našim kupcima. To je dovelo do razvoja potpuno novog proizvoda, RootzControl.
Dostignimo Vaše ciljeve zajedno, kontaktirajte nas za više informacija
Viši prinos, s minimalnim troškovima
Prednosti RootzControl kontroliranog skladišta:
Kompatibilno sa svim uobič ajenim sistemima za skladištenje
Pametni softver štedi 40% energije
Automatski kontrolirano, temeljeno na stanju proizvoda
RIZOMANIJAPREPOZNAJTE BOLEST NA VRIJEME!
RIZOMANIJA ILI VIRUS ŽUTICE KORIJENA CIKLE (BEET NECROTIC YELLOW VEIN VIRUS – BNYVV) JE PRVI PUT OTKRIVENA U SAD-U NA ŠEĆERNOJ REPI U KALIFORNIJI 1984. GODINE. OD TADA SE PROŠIRILA NA SVE GLAVNE REGIJE ZA PROIZVODNJU ŠEĆERNE REPE I CIKLE U SAD-U I JUŽNOJ AMERICI. DANAS JE RIZOMANIJA PRISUTNA NA GOTOVO SVIM KONTINENTIMA U VEĆOJ ILI MANJOJ MJERI, A NA POJEDINIM MJESTIMA UZGOJ CIKLE KOJA NEMA ODREĐENI STUPANJ OTPORNOSTI NA OVU BOLEST, VIŠE NIJE MOGUĆ.
Rizomanija (Beet Necrotic Yellow Vein Virus – BNYVV) je prvi put otkrivena u SAD-u na šećernoj repi u Kaliforniji 1984. godine. Od tada se proširila na sve glavne regije za proizvodnju šećerne repe i cikle u SAD-u i južnoj Americi. Danas je Rizomanija prisutna na gotovo svim kontinentima u većoj ili manjoj mjeri, a na pojedinim mjestima uzgoj cikle koja nema određeni stupanj otpornosti na ovu bolest, više nije moguć.
Rizomanija je uzrokovana jedinstvenim partnerstvom između gljivice koja se nalazi u tlu,Polymyxabetae, i virusa BNYVV. Cikla je domaćin kako za vektorsku gljivicu, tako i za virus.
korijenu dati grub i “bradat” izgled. Kasnije infekcije mogu uzrokovati da korijenje postane tanko s karakteristično visokim krunama. Usvajanje vode i hranjivih tvari kod zaraženih korijena bit će manje optimalno, što dovodi do simptoma na lišću sličnih nedostatku vode ili dušika. Rjeđe se mogu pojaviti žućenje žila i nekroza lisnog tkiva. Lišće i korijenje biljaka zaraženih kasnije u vegetacijskoj sezoni mogu izgledati zdravo. Oboljele biljke obično se pojavljuju u nakupinama na polju. Tijekom prijenosa, vlažni uvjeti koje gljiva preferira Razvoj i infekcija
Polymyxabetae je inače rašireni stanovnik tla koji sam po sebi ne uzrokuje značajne štete. Međutim, Polymixabetae formira dugotrajne strukture za preživljavanje, nazvane sporosori. Sporosori su specijalizirani, dugotrajni oblici spora koje gljive stvaraju kako bi preživjele nepovoljne uvjete u okolišu, a koje mogu opstati u tlu 10 godina ili duže. U prisutnosti korijena cikle, na temperaturama tla između 15 i 28°C i u prisutnosti slobodne vode (od kiše ili navodnjavanja), sporosori otpuštaju zoospore koje plivaju do korijena cikle. Zoospore tada inficiraju korijenje virusom BNYVV, koji uzrokuje simptome povezane s Rizomanijom. Zaraženi korijen oslobađa nove zoospore koje se privlače okolnim tkivom korijena. Ovaj ponavljajući ciklus infekcije brzo povećava prisutnost gljive i virusa u tlu. Neutralna do blago alkalna tla dodatno potiču razvoj bolesti. Identificirana su tri soja virusa: A, B i P. Soj A je široko rasprostranjen diljem svijeta, dok su sojevi B i P ograničeniji.
Simptomi Rana infekcija može rezultirati zakržljalim biljkama i njihovim venućem. Opsežan razvoj tankog, dlačastog sekundarnog korijenja može glavnom
Simptomi rizomanije na cikli
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi
također potiču sekundarno propadanje korijena uzrokovano drugim patogenima u tlu koji uzrokuju trulež korijena.
Prevencija i kontrola Otpornost je najvažnija i najučinkovitija metoda kontrole. Čimbenici koji utječu na širenje i razvoj Polymyxabetae izravno utječu na jačinu i učestalost Rizomanije. Rana sjetva, kada su temperature tla niže, brz razvoj nadzemne lisne mase i dobra drenaža tla smanjit će rizik od gubitaka. Treba izbjegavati prijenos kontaminiranog tla i biljnog materijala na površine koje nisu zaražene. Kada je polje jednom zaraženo, plodored neće značajno smanjiti rizik od infekcije zbog dugotrajnosti trajnih spora u tlu koje mogu dugo biti u mirovanju.
Bejo – pravi stručnjak u oplemenjivanju cikle
Bejo je istinski specijalist u oplemenjivanju cikle. Imamo snažan i pouzdan asortiman varijeteta prikladnih za svježe tržište i industriju, koji se uzgajaju i prerađuju širom svijeta od strane vodećih komercijalnih proizvođača. Bejo već dugi niz godina prednjači u selekciji hibrida cikle s fokusom na otpornost na bolesti, posebno Rizomaniju. S obzirom na sve veće izazove koje donose klimatske promjene i širenje bolesti, naš tim oplemenjivača neprekidno radi na razvoju sorti koje ne samo da su otporne, već i osiguravaju visokokvalitetne prinose. Naši hibridi odlikuju se atraktivnom unutarnjom bojom, ujednačenošću i zdravim lišćem, što dodatno povećava njihovu vrijednost na tržištu. Naš cilj je pružiti proizvođačima rješenja koja će im pomoći u očuvanju prinosa i kvalitete, čak i u uvjetima prisutnosti bolesti.
Od početka naše misije, Bejo je prepoznao važnost otpornosti kao ključnog čimbenika u proizvodnji cikle. Naš asortiman uključuje raznolike hibride koji su se pokazali izuzetno uspješnima u borbi protiv Rizomanije, a neke od tih hibrida predstavljamo Vam u nastavku teksta.
MANZU
Manzu je bio prvi hibrid koji je imao otpornost na Rhizomaniju: cikla sa sličnim karakteristikama kao Boro, ali sa važnom dodatnom karakteristikom otpornosti na BNYVV. Ovaj vrhunski hibrid cikle poznat je po glatkim, okruglim korijenima i intenzivnoj, duboko crvenoj boji. Ima snažno, uspravno lišće, što ga čini idealnim za proljetnu i ljetnu sjetvu. Manzu je cikla prikladna za svježe tržište, industrijsku preradu i skladištenje, a izdvaja je izvrstan okus s visokim sadržajem šećera i otpornosti na bolesti.
RHIZU
Rhizu, sa svojom srednjom otpornošću na Rhizomaniju, daje ujednačene okrugle korijene s intenzivnom, duboko crvenom bojom i glatkom korom. Optimizirana za veću gustoću sjetve, karakterizira je minimalni spoj lisne mase i korijena, što povećava njezinu pogodnost za učinkovitu kultivaciju i preradu.
Bazzu je pogodna za proizvodnju u kontinentalnim uvjetima, ali i za područja zaražena Rhizomanijom zbog svoje srednje otpornosti. Bazzu je robusna cikla s ujednačenim prinosom, ravnomjerno okruglim, glatkim korijenjem i izražajnom duboko crvenom bojom. Ima snažno, zdravo lišće i izvrsnog je okusa, što je čini svestranom za svježe tržište, industriju i skladištenje. Mali spoj listova i korijena dodatno olakšava berbu.
Bejo i u budućnosti planira nastaviti s radom na unapređenju otpornosti i kvalitete varijeteta, kako bi osigurao da ostane lider u području oplemenjivanja cikle. Uz kontinuirano ulaganje u istraživanje i razvoj, naš cilj je ne samo zadovoljiti potrebe tržišta, već i predvidjeti buduće izazove u proizvodnji cikle. Na taj način, naš doprinos održivoj poljoprivredi ostaje neupitan, a naši partneri mogu se osloniti na našu stručnost i asortiman prilagođen različitim potrebama proizvodnje.
BAZZU
Manzu
Rhizu
Bazzu
REVOLUCIONIRANJE
POLJOPRIVREDE
POMOĆU
CRISPR-CAS
TEHNOLOGIJE BEJOVA ULOGA U BUDUĆNOSTI ODRŽIVE
POLJOPRIVREDE
U globalnoj potrazi za održivom poljoprivredom, nizozemske sjemenarske tvrtke poput Beja predvode inovacije koje utječu na sigurnost hrane, produktivnost poljoprivrede i održivost okoliša. Među najnovijim i obećavajućim dostignućima je CRISPR-Cas, revolucionarna tehnologija uređivanja gena koja omogućuje precizne modifikacije biljne DNK. Ovaj inovativni alat omogućuje znanstvenicima da ubrzaju uzgoj usjeva s poželjnim svojstvima, poput otpornosti na bolesti, tolerancije na sušu i prilagodljivosti klimatskim promjenama. Tradicionalno, razvoj ovih svojstava hibrida traje desetljećima kroz konvencionalni uzgoj. Međutim, s CRISPR-Cas tehnologijom, Bejo i druge tvrtke mogu brže uvesti ova korisna svojstva, pružajući poljoprivrednicima otpornije i produktivnije usjeve kao odgovor na hitne izazove moderne poljoprivrede.
Što je CRISPR-Cas?
CRISPR-Cas je alat za precizno genetsko uređivanje koji omogućuje znanstvenicima da “izrežu” i “zalijepe” specifične dijelove DNK biljke, omogućujući tako brzu i preciznu modifikaciju osobina usjeva. Za razliku od tradicionalnih metoda koje traju godinama, CRISPR-Cas tehnologija omogućuje brzo pronalaženje i mijenjanje gena odgovornih za poželjne osobine, poput otpornosti na bolesti. To u osnovi pruža poljoprivrednicima mogućnost uzgoja usjeva koji su manje podložni biotskim i abiotskim čimbenicima, čime se povećava produktivnost, a smanjuje upotreba pesticida.
Jedna od glavnih prednosti primjene CRISPR za poljoprivrednike je njegov potencijal za poboljšanje otpornosti usjeva na bolesti i štetnike. Primjerice, znanstvenici su već koristili CRISPR za povećanje otpornosti riže i rajčice na gljivične i bakterijske bolesti. To značajno smanjuje upotrebu pesticida, koji su izrazito štetni za okoliš. U područjima gdje su usjevi stalno izloženi štetnicima, CRISPR tehnologija omogućuje odabir i stvaranje otpornijih sorti koje mogu smanjiti gubitke i osigurati veću sigurnost hrane.
Osim otpornosti na bolesti, primjena CRISPRCas-a donosi i druge prednosti u smislu prilagodljivosti i otpornosti na određene klimatske uvjete. Takve osobine kao što su tolerancija na sušu i otpornost na visoke temperature mogu se prenijeti na usjeve kako bi im se omogućio rast čak i pod ekstremno teškim vremenskim uvjetima – važna značajka s obzirom na promjenjive klimatske uvjete širom svijeta. Za poljoprivrednike to znači pouzdanije žetve čak i pod nepovoljnim uvjetima.
Etički i regulatorni okvir CRISPR-Cas-a u poljoprivredi
Iako je snaga CRISPR-Cas tehnologije neusporediva, ona također otvara etička i regulatorna pitanja, osobito unutar Europske unije, gdje su pravila u vezi s genetski modificiranim usjevima posebno stroga. Poljoprivrednici razumiju da bi takva tehnologija dovela do učinkovitijih i održivijih praksi u poljoprivredi, ali je također podložna različitim regulatornim odobrenjima koja se mogu razlikovati od regije do regije.
Neki poljoprivrednici i potrošači zabrinuti su da genetski modificirani usjevi nisu „prirodni” i da su njihova proizvodnja u suprotnosti s organskim ili tradicionalnim pristupima poljoprivredi. Drugi strahuju da će, kao i većina tehnologija, pristup CRISPR-poboljšanim usjevima uvelike preuzeti velike korporacije, što bi moglo imati potencijalne posljedice za manjeg poljoprivrednika i bioraznolikost.
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo
Uspješni primjeri CRISPR-Cas-a u poljoprivredi Istinite uspješne priče o tome kako je CRISPR-Cas koristio poljoprivredi mogu učiniti ovu tehnologiju relevantnijom i bližom čitateljima. Na primjer, u Japanu, pomoću CRISPR-a su proizvedene rajčice koje sadrže GABA, koja je povezana sa zdravstvenim prednostima. Opcija percipiranog zdravijeg proizvoda pobudila je interes javnosti za rajčice. Osim toga, usjevi poput pšenice otporne na bolesti i unaprijeđenih sorti riže već danas poljoprivrednicima donose značajne uštede na pesticidima i povećavaju prinose – posebno u dijelovima Azije i Sjedinjenih Američkih Država.
Kako se tehnologija CRISPR-a nastavlja razvijati, očekuje se da će u budućnosti biti mogući i napredniji načini poboljšanja usjeva. Na primjer, znanstvenici rade na razvoju biljaka koje mogu rasti na slanim tlima, čime bi se omogućila kultivacija na manje plodnim tlima. Osim toga, istražuju se CRISPR-modificirane biljke koje mogu zadržati više ugljika – što bi moglo biti važna intervencija u borbi protiv klimatskih promjena. Štoviše, ove inovacije bi značile da poljoprivrednici dobivaju pristup usjevima koji su korisni za okoliš, ali i komercijalno isplativi.
CRISPR-Cas naspram tradicionalnih metoda oplemenjivanja: kako se uspoređuju?
Tradicionalno oplemenjivanje biljaka uključuje križanje biljnih vrsta u nadi da će se povoljne osobine pojačati kroz generacije, što obično zahtijeva nekoliko godina pročišćavanja linija. CRISPR omogućuje istraživačima da ciljaju gene izravno, postižući u godinama, ili češće mjesecima, ono za što su nekada potrebna desetljeća. Za poljoprivrednike to znači brži pristup poboljšanim hibridima koji bi mogli biti ključni u odgovoru na klimatske promjene ili čak na epidemije bolesti.
Na kraju, sažmimo opći utjecaj CRISPR-Cas-a na poljoprivredu. Ponovno istaknimo da, iako tehnologija donosi značajne prednosti u
pogledu otpornosti, ekonomske isplativosti i prilagodljivosti na uvjete okoliša, treba je primjenjivati s oprezom prema etičkim i regulatornim aspektima. Međutim, usvajanje CRISPR usjeva predstavlja obećavajući put kojim bi poljoprivrednici mogli poboljšati svoje prinose na održiv način; međutim, put naprijed morat će uravnotežiti inovacije s poštovanjem prema prirodnim i tradicionalnim vrijednostima uzgoja.
Bejova posvećenost tradicionalnom uzgoju i regulatornoj usklađenosti
Svi aktualni hibridi u Bejovom asortimanu dobiveni su tradicionalnim križanjem, metodom koja se već desetljećima koristi za stvaranje vrhunskih sorti koje kombiniraju produktivnost, otpornost i kvalitetu. Iako Bejo aktivno istražuje mogućnosti koje CRISPRCas tehnologija nudi, kompanija se strogo pridržava europskog regulatornog okvira i etičkih standarda. To znači da Bejo neće niti u budućnosti registrirati niti staviti na tržište nove hibride dobivene ovom metodom dok Europska unija ne omogući zakonsku regulaciju koja bi dopuštala komercijalizaciju usjeva razvijenih pomoću CRISPR-Cas tehnologije. Ovakav pristup osigurava transparentnost i povjerenje među poljoprivrednicima i potrošačima, uz istovremeno zadržavanje fokusa na inovacije koje podržavaju održivu poljoprivredu.
Želite biti informirani o Bejo proizvodima?
Naravno da želite!
Prijavite se na naš NEWSLETTER ili nam se pridružite na WHATSAPP-u!
Prijavite se na naš NEWSLETTER
Posjetite našu web stranicu www.bejo.hr ili skenirajte
QR kod u nastavku i prijavite se na naš newsletter.
Svaku novu prijavu nagrađujemo s malim znakom pažnje!!
INFORMACIJE O POSEBNIM PONUDAMA
Pridružite
nam se na
WHATSAPP
kanalu “Bejo svijet” i budite prvi koji će saznati informacije o posebnim ponudama, ekskluzivnim sadržajima i još mnogo toga! Kako biste nas zapratili, samo dodajte naš broj +385 99 529 6213 u svoj imenik i pošaljite nam poruku s tekstom "Zapratite me". Nakon toga, bit ćete redovno obavještavani o svim važnim informacijama direktno putem WhatsAppa.
+385 99 529 6213
Hvala vam što ste dio naše zajednice i radujemo se što ćemo s vama podijeliti sve uzbudljive novosti!
BEJO CROPALYSER APP
je praktična tražilica za proizvođače koja im pomaže u identifikaciji bolesti i štetnika.
Aplikacija pruža informacije o zdravstvenom stanju i rastu Vaših kultura!
CROPALYSER
APLIKACIJA ZA ANALIZU VAŠIH USJEVA!
CROPALYSE FUNKCIJA
ŠTETNICI & BOLESTI
DIREKTNO PRETRAŽIVANJE NOVE KULTURE
JEZICI & KLAUZULE
KONTAKTIRAJTE DIREKTNO URED
organizirali smo organizirali smo organizirali smo organizirali
SIMPOZIJ CIKLE NIZOZEMSKA
ČVRSTI TEMELJI ZA USPJEH: INOVACIJE U OPLEMENJIVANJU, PROIZVODNJI I MARKETINGU CIKLE (“ROOTED IN SUCCESS: INNOVATIONS IN BREEDING, PRODUCTION AND MARKETING OF RED BEET”) POD OVIM NAZIVOM, BEJO JE U SKLOPU OTVORENIH DANA ORGANIZIRAO SIMPOZIJ POSVEĆEN CIKLI, KULTURI U KOJOJ JE GLOBALNI LIDER NA TRŽIŠTU. SIMPOZIJ JE PRIVUKAO VIŠE OD 260 SUDIONIKA IZ 50 ZEMALJA, UKLJUČUJUĆI MNOGE STRUČNJAKE ZA OVU SVESTRANU KULTURU.
Inovacije u oplemenjivanju
Sveobuhvatan program obuhvatio je niz relevantnih tema. U ime tvrtke Bejo, voditelj odjela oplemenjivanja Jack van Dorp i mlađa voditeljica programa oplemenjivanja, Katerina Kontidou podijelili su uvide u strategije oplemenjivanja koje provodi Bejo. Naglasak je stavljen na razvoj hibrida s izrazitom uniformnošću, otpornošću i visokim potencijalom prinosa, a upravo oplemenjivači igraju ključnu ulogu u ovom području.
Između ostalog, objasnili su važnost selekcijskog procesa za razvoj roditeljskih linija s ciljem stvaranja otpornih i prilagodljivih svojstava. U slučaju cikle, to uključuje otpornost na određene bolesti i visok sadržaj brixa, odnosno šećera, što pozitivno utječe na mogućnost skladištenja.
Raspravljalo se i o važnosti markera u procesu selekcije. Integracijom DNA analize u proces selekcije, poželjna svojstva mogu se identificirati u ranoj fazi. To donosi značajne uštede u vremenu i učinkovitosti, čime se doprinosi održivijem procesu oplemenjivanja.
Izazovi i rješenja u proizvodnji sjemena Globalni specijalist za proizvodnju sjemena tvrtke Bejo, Jos Doodeman i Julien Jouanneau, zamjenik direktora za proizvodnju Bejo Francuska, raspravljali su o složenosti proizvodnje sjemena u različitim regijama. Bejo posluje na nekoliko kontinenata i proizvodi sjeme u obje hemisfere kako bi osigurao cjelogodišnju dostupnost. Predstavili su strateški pristup tvrtke u odabiru područja proizvodnje temeljem klimatske pogodnosti i upravljanja rizicima. Također su objasnili važnost oprašivanja vjetrom, što zahtijeva izolaciju polja za proizvodnju.
Jouanneau je podijelio uvide u znanstvene projekte usmjerene na poboljšanje kvalitete sjemena kroz inovacije poput strategija optimizacije ishrane korištenjem analize biljnih sokova, što poboljšava otpornost biljaka i ukupnu kvalitetu sjemena. Tim je također uveo korištenje dronova za otkrivanje off-type (netipičnih) biljaka i autonomne sustave za praćenje, čime su pokazali kako Bejo koristi tehnologiju za optimizaciju cijelog proizvodnog ciklusa.
Strategije uzgoja i skladištenja Cornelis Knöps, konzultant iz tvrtke CropConsult, upoznao je prisutne s najnovijim strategijama uzgoja i skladištenja. Naglasio je važnost poljoprivrede temeljene na podacima, gdje se odluke donose na temelju preciznih mjerenja stanja tla, razine hranjivih tvari i zdravstvenog stanja biljaka. U proizvodnji cikle, Knöps je istaknuo izravnu povezanost između broja dana rasta cikle i prinosa, naglašavajući da jedan dodatni dan rasta može rezultirati s dodatnom tonom cikle. Istaknuo je kako je važno započeti s planom i imati na umu namjenu za koju se kultura uzgaja.
organizirali smo organizirali smo organizirali smo organiziral
Knöps se također osvrnuo na primjenu dušika i kalija, što je ključno za održavanje kvalitete cikle tijekom rasta i skladištenja. Prezentacija je istaknula potrebu za pravilnim uvjetima skladištenja kako bi se izbjegli problemi poput ponovnog rasta, pucanja ili gljivičnih infekcija. Korištenje naprednih alata poput senzora i tehnologije kamera za praćenje zdravstvenog stanja usjeva predstavljeno je kao sljedeći korak prema još preciznijem upravljanju.
Marketing i potrošački trendovi Simpozij je završio sesijom koju je vodila Daniëlle Bruin, menadžerica odjela lanca hrane i vrijednosti (Food & Value Chain) u tvrtki Bejo, koja je raspravljala o marketinškom potencijalu cikle, s naglaskom na njezine zdravstvene prednosti i rastući interes potrošača za zdravom i održivom hranom. Bruin je istaknula svestranost cikle, koja se može tržišno pozicionirati ne samo kao svježe povrće, već i kao superhrana s primjenom u sokovima, prahovima i kozmetici.
Bruin se također osvrnula na globalne trendove u potrošnji povrća, ukazujući na rastuću potražnju za gotovom hranom, online prodajom povrća i ekološkim pakiranjem. Pozvala je industriju da se usredotoči na komunikaciju informacija o vrijednosti proizvoda i izgradnju partnerstava, surađujući s influencerima, kuharima i nutricionistima kako bi promovirali zdravstvene prednosti cikle široj publici.
Gledajući unaprijed
Događaj je istaknuo vodeću poziciju tvrtke Bejo u inovacijama kroz cijeli lanac opskrbe: od oplemenjivanja i proizvodnje sjemena do uzgoja, skladištenja i marketinga. Rasprave su bile dokaz Bejove predanosti pomicanju granica mogućeg u proizvodnji povrća.
Nakon prezentacija, sudionici su imali priliku prisustvovati demonstraciji berbe i zaviriti u šator s proizvodima. Ono što je programom posebno naglašeno jest da budućnost proizvodnje cikle ne ovisi isključivo o opskrbi visokokvalitetnim sjemenom. Također je ključno prihvatiti tehnologiju i razumjeti potrebe potrošača. Na simpoziju je Bejo uspješno prenio ovu poruku, naglašavajući da će kao svjetski lider u oplemenjivanju povrća i proizvodnji sjemena, tvrtka nastaviti ulagati i inovirati kako bi i u budućnosti osigurala proizvodnju zdravog povrća.
SASTANAK DISTRIBUTERA
JUGOISTOČNE EUROPEDISTRIBUTOR MEETING
organizirali smo organizirali smo organizirali smo
OVAJ, 15. PO REDU SASTANAK DISTRIBUTERA, ORGANIZIRA SE SVAKE GODINE U JEDNOJ OD ZEMALJA JUGOISTOČNE EUROPE ZA KOJE JE TVRTKA BEJO HRVATSKA, KAO TVRTKA KĆER MATIČNE KUĆE BEJO ZADEN NIZOZEMSKA, ZADUŽENA. TA NAŠA ULOGA OBUHVAĆA TEHNIČKU PODRŠKU BEJO DISTRIBUTERIMA U SVAKOJ POJEDINOJ ZEMLJI OVE REGIJE.
Redom su to države: Slovenija, Mađarska, Bosna i Hercegovina, Srbija, Crna Gora, Kosovo, Albanija, Sjeverna Makedonija, Grčka, Cipar. Od 2019. godine, i sastanka u Makedoniji, pridružili su nam se i kolege iz Bejo Rumunjske, koji su - osim matične im države – zaduženi i za Bugarsku i Moldaviju. Prilika je to da se kolegice i kolege nađu zajedno na jednom mjestu kako bi mogli raspravljati o aktualnostima u povrtlarskoj proizvodnji, novostima u asortimanu, planovima za budućnost, ali i rezultatima u prethodnim sezonama.
Ove godine Distributor meeting održan je u Novom Sadu. Trodnevni program bio je zgusnut, prepun informacija, ali je istovremeno bilo dovoljno vremena za živu raspravu, prvenstveno za razmjenu iskustava iz same proizvodnje – utisci o našim sortama, ponašanje u odnosu na konkuretske sorte, praktički problemi i rješenja u samom proizvodnom ciklusu. Najzanimljiviji je bio dio u kojem je svaki od distributera prezentirao svoje rezultate pokusa, što je redovito ponukalo živu raspravu svih sudionika.
Mnoga od tih saznanja smo onda u mogućnosti prenijeti i vama. Neka od njih, vjerujemo, mogu vam biti od koristi.
Praktični dio ovog susreta je bio obilazak pokaznog polja mrkve koji je ujedno poslužio i za Dan polja mrkve čiji osvrt imate prilike pročitati u posebnom članku ovog časopisa. Mrkva doista jest jedan od stupova Beja, stoga ne čudi posebno iskazan interes svih distributera za žustru raspravu. Posebna pikanterija je bila noćna posjeta vađenju mrkve na jednom ogromnom polju u mjestu Gospođinci.
I za kraj – iskreno hvala organizatoru ovog susreta, tvrtki Arum Deč. Svaka čast, Arum.
DAN POLJA MRKVE VOJVODINA
organizirali smo organizirali smo organizirali smo
ARUM DEČ, NAŠ DISTRIBUTER ZA SRBIJU, UZ PODRŠKU KOLEGA IZ BEJO HRVATSKE ORGANIZIRAO
JE DAN POLJA MRKVE U MJESTU GOSPOĐINCI NEDALEKO OD NOVOG SADA. PREDSTAVLJEN JE BEJOV SORTIMENT MRKVE U TIPU NANTES, KAO I NEKOLIKO VAŽNIH KONKURENATA IZ DRUGIH SJEMENSKIH KUĆA.
Sjetva je obavljena početkom srpnja na humke s jednim dvoredom po humku. Razmak 65 cm između humaka s 220 posijanih zrna po dužnom metru dvoreda, navodnjavanje sustavom kap po kap. Mrkve su dugo prolazile kroz ekstremno vruće ljetne uvjete. No, zahvaljujući iznimno prefesionalnom pristupu proizvođača Gorana Salonskog, kolega iz tvrtki Arum Deč i Bejo Hrvatska, konačni proizvod je postigao visoku razinu prinosa i kvalitete. Više od 80 proizvođača mrkve i kolega pristiglih iz različitih zemalja imali su izvrsnu priliku vidjeti, usporediti i zajedno komentirati naše vrhunske hibride za jesensku berbu u pravim kontinentalnim uvjetima. Neki udarni dojmovi o samim hibridima:
Nagoya/Nagasaki – očekivano, ove su sorte mnogo prikladnije za ranu sjetvu veljača/ožujak
Narita/Novara – izvanredno glatko korijenje fino zaobljenog završetka. Idealno za pakiranja 1 kg.
B-mox forma sjemena – Natuna i Nebida su posijane paralelno u precision i B-mox formi. B-mox je već više od 5 godina i među brojnim klijentima prepoznat kao prava dodana vrijednost. Ovaj događaj je to definitivno potvrdio.
BEJO OTVORENI DANI 2024.
organizirali smo organizirali smo organizirali smo
OVE GODINE UŽIVALI SMO U USPJEŠNIM BEJO OTVORENIM DANIMA U WARMENHUIZENU OD UTORKA, 24. RUJNA, DO SUBOTE, 28. RUJNA. TIJEKOM TOG TJEDNA BEJO JE PONOVO UGOSTIO PROIZVOĐAČE
POVRĆA I PARTNERE IZ CIJELOG SVIJETA. U SKLOPU OVOGODIŠNJIH OTVORENIH DANA
ORGANIZIRAN JE SIMPOZIJ O CIKLI NA KOJEM SU SUDJELOVALI I NAŠI PROIZVOĐAČI I PRERAĐIVAČI IZ HRVATSKE I REGIJE.
Otvoreni dani bili su idealna prilika za razgovor i razmjenu iskustava o proizvodnji povrća, razvoju tržišta, mogućnostima i izazovima. Također, predstavili smo naše standardne i nove varijetete na demonstracijskim poljima i u izložbenom šatoru. Naši kupci i partneri imali su priliku iskusiti i saznati više o kvaliteti, istraživanju i tehnologijama sjemena u Beju, sudjelovanjem u dvjema turama; Tura o kvaliteti sjemena u sklopu koje je prikazan čitav proces od primitka sjemena u Warmenhuizenu do uzimanja uzoraka i testiranja, dezinfekcije, čišćenja i poboljšavanja kvalitete sjemena, pakiranja, skladištenja i otpreme kvalitetnog Bejo sjemena do krajnjih kupaca, te Tura o istraživanju i razvoju, gdje je prikazan proces kontinuiranog razvoja novih hibrida povrća i u kojem su kolege iz tri istraživačka odjela objasnili kako svaki odjel pridonosi razvoju novih hibrida.
Otvoreni dani u brojkama: broj posjetitelja po danu (skenirano* ili registrirano pri dolasku):
• Utorak, 24. rujna: 1166
• Srijeda, 25. rujna: 1126
• Četvrtak, 26. rujna: 872
• Petak, 27. rujna (registracija do 14h): 368
Ukupan broj jedinstvenih* posjetitelja od utorka do petka iznosi 2568, a primili smo posjetitelje iz 82 različite zemlje.
*Jedinstveni posjetitelj znači da je jedna osoba brojana samo jednom, čak i ako posjeti naš događaj tijekom nekoliko dana.
NOVI URED TVRTKE BEJO: “MODERNA ZGRADA U ODRŽIVOM DIZAJNU”
novosti i objave novosti i objave novosti i objave novosti
PONEDJELJAK, 18. PROSINCA 2023., BIO JE VELIKI DAN: PRVI RADNI DAN ZA VIŠE OD 300 KOLEGA U NOVOM UREDU NA ADRESI TRAMBAAN U WARMENHUIZENU. TRI KATA PUNA SRETNIH LICA.
Otvaranjem modernog ureda u Warmenhuizenu, Bejo je zasijao sjeme za daljnji rast u međunarodnom sektoru sjemenarstva. Iz ovog ureda Bejo planira ojačati svoju globalnu poziciju i značajno se proširiti. Ovu poruku je jasno i glasno iznio izvršni direktor Beja (CEO), JohnPieter Schipper: “Ova prekrasna uredska zgrada predstavlja tvrtku i sve koji su u nju uključeni. Time smo spremni za rast koji nas očekuje. Svatko tko kroči u ovaj prostor ostaje pod dubokim dojmom. Mnogi kažu kako nikada prije nisu vidjeli ured kao što je ovaj. Ovo je moderna zgrada u održivom dizajnu kakvu nećete naći drugdje.” JohnPieter Schipper također je istaknuo doprinos dioničara obiteljske tvrtke, Beemsterboer (Be) i Jong (Jo), u uspješnom razvoju tvrtke. “Ideja o novoj gradnji tek je trebala sazrijeti. Isprva su se oprezno razmatrale nadogradnje i renovacije, a nisam htio ni čuti za novu gradnju. Ali u jednom trenutku nova gradnja ostala je kao jedina opcija. To također pokazuje hrabrost i povjerenje naših dioničara,” izjavio je Schipper.
Ti isti dioničari donirali su dva vitraja Bejo tvrtki, koji su dobili počasno mjesto u novoj zgradi na Trambaanu. Vitraji prikazuju sijača i žeteoca, simbolizirajući osnivače koji su 1978. godine udružili snage kako bi osnovali Bejo. Ova svečana gesta odala je počast začetnicima tvrtke i njihovoj viziji, podsjećajući sve prisutne na korijene Beja i posvećenost koja je tvrtku dovela do današnjeg uspjeha.
Novi uredski kompleks tvrtke Bejo: Spoj povijesti i moderne arhitekture
Novi uredski kompleks Beja sadržava moderne radne prostore odvojene staklenim zidovima, dok je za zaposlenike osiguran parkirni prostor ispod zgrade. Poseban detalj je vremenska linija na zidu stubišta koja vodi do radnih prostora, prikazujući sve faze rasta i ključne povijesne trenutke Beja. Na zidovima su postavljene nostalgične fotografije osnivača ispred njihovih starih skladišta kupusa, koje evociraju sjećanja i poštovanje prema počecima tvrtke.
Zanimljivosti novog Bejo ureda:
Bruto površina: 9063 m²
Broj radnih stolova: 326
Broj soba za sastanke: 52
Parkirna mjesta u podrumu: 80
• Inspiracija za oblik zgrade: Oblik rasta listova kupusa, organska forma koja se provlači kroz cijeli ured.
• Kontrola klime: Zahvaljujući staklima koja reguliraju sunčevu energiju i sustavu za povrat topline koji crpi energiju iz tla za grijanje i hlađenje zgrade.
• Odvajanje otpada: Centralne stanice za odvajanje otpada blizu čajnih kuhinja s četiri toka otpada.
• Zeleni krov od seduma: Pruža izolaciju i kontrolu temperature, dok sedum (sukulenti) pretvara CO2 u kisik i apsorbira čestice prašine, čime poboljšava kvalitetu zraka.
• Bioraznolikost: Cvjetovi seduma bogati nektarom pružaju hranjive tvari za mnoge insekte koji su ključni za bioraznolikost.
• Lokalna podrška: Izvođač radova, podizvođači i arhitekt dolaze iz regije.
Ovaj uredski prostor objedinjuje funkcionalnost, ekološku održivost i lokalnu suradnju, odražavajući Bejovu posvećenost inovacijama i odgovornosti prema okolišu.