Bejo u Italiji - razmjena iskustava

organizirali smo organizirali smo organizirali smo organizirali smo

BEJO U ITALIJI –

RAZMJENA ISKUSTAVA organizirali smo organizirali smo organizirali smo organizirali smo organizirali smo organizirali smo organiziral

Sredinom listopada organizirali smo stručni posjet kolegama iz Bejo Italije radi razmjene iskustava u kulturama u kojima, zbog identičnih zahtjeva tržišta, dijelimo zajednički interes.

Tvrtka Bejo Italija osnovana je 1988. u Ceseni, a današnje sjedište je u obližnjem mjestu Pisignano.

Osim prodaje sjemena na talijanskom tržištu, Bejo Italija bavi se i istraživanjem, selekcijom i proizvodnjom sjemena i za potrebe matične tvrtke Bejo zaden. To se prvenstveno odnosi na crveni radič, endiviju i komorač te dijelom i na mrkvu, luk i kupus.

U dvodnevnom druženju s kolegama razmijenili smo iskustva o sortimentu zajedničkih nam kultura, u prvom redu luka, mrkve, kupusnjača i salata. Veći dio ove velike zemlje dijeli s Hrvatskom slične klimatske uvjete, geografsku širinu, a u mnogo čemu i prehrambene navike pa nije čudno da je i sortiment većine kultura sličan. Razmjena takvih iskustava svakako može biti od koristi nama, ali i vama u našim budućim susretima na terenu.

Duga je tradicija povrtlarske proizvodnje u Italiji, a njen obim među najvećima u području Sredozemlja. Godišnja konzumacija povrća (ne računajući krumpir) među najvećima je u Europi i iznosi oko 200 kg po stanovniku. Italija je i veliki izvoznik povrća, ponajviše njen južni dio, gdje klimatske prilike omogućuju proizvodnju prezimljavajućih kultura – cvjetače, mrkve, radiča, komorača.

Glavne kulture u kojima Bejo ima značajno, često i vodeće mjesto su mrkva, luk, crveni i zeleni radič, komorač, u zadnje vrijeme i salata, cikla, celer bjelaš. Pored konvencionalne, u Italiji je razvijena i organska - ekološka proizvodnja. Obzirom na karakter tamošnjeg tržišta, sve se više traži i tzv. “ukusno” povrće. U oba navedena segmenta Bejo definitivno ima vodeću ulogu.