Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
Navštivte dny otevřených dveří Bejo Každý rok během posledního týdne v září na našich pokusných parcelách ve Warmenhuizen v Nizozemí. K vidění jsou též pokusné parcely ekologicky pěstované zeleniny a doprovodná výstava mechanizace pro zelinářství.
Kontaktní osoby / Kontaktné osoby: Ing. Petr Hruša Jednatel Regionální zástupce pro Čechy M 00 420 602 303 683 E p.hrusa@bejo.cz
Regionální zástupce pro Čechy M 00 420 727 973 297 E j.cimr@bejo.cz
Ing. Zdeněk Jára
Ing. Roland Boros
Regionální zástupce pro Moravu a Slovensko
Regionální zástupce pro Slovensko
M 00 420 602 708 345
T 00 420 720 052 108
E z.jara@bejo.cz
E r.boros@bejo.cz
Ing. Lukáš Suchánek
Ing. Brigita Nováková
Ekonom M 00 420 723 568 325 E l.suchanek@bejo.cz
www.bejo.cz, www.bejo.sk E info@bejo.cz
2
Ing. Jiří Cimr
Obchod a fakturace T 00 420 466 981 140 E b.novakova@bejo.cz
OBSAH Produkční Formy a Specifikace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4–5 REZISTENCE – TERMINOLOGIE A KÓDY . . . . . . . . . . . . . . . . 6–7 B-MOX, Předklíčená osiva v praxi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8–9 Brokolice / Brokolica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Brukev (Kedluben) / Kaleráb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11–13 Celer bulvový / Zeler buľvový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 Celer řapíkatý / Zeler stopkový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Celer naťový / Zeler vňaťový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Cibule / Cibuľa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16–26 Cibule sečka / Cibuľa sečka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Cibule na svazkování–ozimá / Cibuľa na zväzkovanie – ozimná . . . .27 Cibule šalotka – ze semene / Cibuľa šalotka. . . . . . . . . . . . . . .28 Čekanka / Čakanka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Meloun vodní / Melón vodový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Endivie (štěrbák) / Endívia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Fenykl / Fenikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Chřest / Špargľa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Kadeřávek (kapusta kadeřavá) / Kel kučeravý . . . . . . . . . . . . .31 Kapusta hlávková / Kel hlávkový. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32–33 Kapusta růžičková / Kel ružičkový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Koriandr / Koriander . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Kozlíček polníček / Valeriánka poľná . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Květák / Karfiol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35–36 Mrkev / Mrkva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37–43 Mangold / Mangold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Okurky nakládačky / Uhorky nakladačky . . . . . . . . . . . . . 44–45 Okurky salátovky / Uhorky šalátovky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Tuřín / Kvaka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Tykev obecná – cuketa / Tekvica obyčajná – cuketa . . . . . . . . .46 Paprika / Paprika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 Pastinák setý / Paštrnák siaty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 Petržel naťová / Petržlen vňaťový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 Petržel kořenová / Petržlen koreňový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 Pór / Pór . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50–51 Rajče / Rajčiak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 Salát ledový / Šalát ľadový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Salát dubáček / Šalát dubový list . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Salát lollo bionda a lollo rossa / Šalát lollo bionda a lollo rossa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Salát hlávkový / Šalát hlávkový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Salát batávia / Šalát batávia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Ředkvička / Reďkovka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Řepa salátová / Cvikla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57–58 Špenát / Špenát . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Zelí hlávkové bílé / Kapusta hlávková biela . . . . . . . . . . . . 59–66 Zelí hlávkové červené / Kapusta hlávková červená . . . . . . 67–68 Zelí pekingské / Kapusta pekingská . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69–70 Zelí čínské (Pak-Choi) / Capsulate čínská . . . . . . . . . . . . . . . . . .70 Zelí hlávkové bílé špičaté / Kapusta hlávková biela špicatá . . . .71 UŽITEČNÉ INFORMACE / UŽITOČNÉ INFORMÁCIE . . . . . . . . . .72 Všeobecné podmínky prodeje a dodávek / Všeobecné podmienky predaja a dodávok . . . . . . . . . . . . . . 73–75
10
11–13
14
15
15
16–26
27
27
28
29
30
31
31
31
32–33
34
34
34
35–36
37–43
43
44–45
45
46
46
47
48
49
49
50–51
52
53–54
54–55
55
56
57–58
58
59–66
67–68
69-70
70
71
Dôležité: Popisy všetkých odrôd, produktové špecifikácie, ako aj ďalšie deklarácie a užitočné informácie v slovenčine, je možné nájsť na www.bejo.sk
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
3
Produkční Formy a Specifikace Úvod Pěstování zeleniny se stalo vysoce specializovanou a intenzívní činností. Jako výsledek stále rostoucího požadavku na vyšší kvalitu, pěstitelé zeleniny a sadby požadují zlepšenou kvalitu základního materiálu. Poptávka po specifických formách osiva a větším množství informací o kvalitě osiva se silně zvýšila směrem k lepšímu ovlivnění vzcházivosti a požadovaného počtu rostlin. Osivo je přírodní produkt. Časté změny přírodních podmínek tedy ovlivňují konečné výsledky. Je proto často nemožné podat detailní informace o vzcházivosti a jiných fyzikálních vlastnostech osiva. K co největšímu uspokojení přání klientů, Bejo Zaden B.V. (dále jen Bejo) vypracovalo kvalitativní standardy pro různé kategorie osiv. Tyto Produktové specifikace neznamenají, že to jsou absolutní minimální standardy pro dodávku. Jestliže testy kvality Bejo indikují nižší kvalitativní úroveň, než je uvedeno v těchto specifikacích, bude Bejo eventuální uživatele osiv informovat. Tato komunikace je cílena k informování profesionálních uživatelů osiv o kvalitě, kterou mohou očekávat, aby mohli udělat své vlastní zhodnocení a rozhodnout, zda tato osiva splňují jejich požadavky. Tyto Produktové specifikace pro klíčivost a odrůdovou čistotu osiva a zdravotní požadavky se zakládají na doporučených standardech ESA (Evropská semenářská asociace).
Produkční Formy Veškeré osivo splňuje požadavky na standardní osivo dle Směrnice Rady EU 2002/55/ES. Normální osivo Normální osivo nebylo obecně předmětem speciálních úprav. Je prodáváno na váhu a/nebo na počet semen, v závislosti na produktu. Bejo Precision Bejo Precision označuje precizní osivo. Pro takto označené osivo platí ty nejpřísnější kvalitativní normy. Toto osivo má uniformní velikost a vysokou klíčivost. Produkční specifikace ESA, uvedené v tabulce níže, jsou základními normami pro Bejo Precision. Předklíčené osivo (Primed seed) Předklíčení osiva znamená aktivaci procesu klíčení s cílem zajistit rychlejší a/nebo vyrovnanější vzcházení. Použití předklíčeného osiva může zvýšit vyrovnanost porostu i výsledného produktu a umožňuje včasnější ochranu proti plevelům.
4
Peletované osivo Peletování osiva je proces, při kterém jsou malá nebo nepravidelná semena obalována inertním materiálem na kulatější a vyrovnanější, aby se lépe vysévala. Do materiálu obalu je možno přidat prospěšné látky. Pro tuto úpravu osiva se používá osivo nejvyšší kvality, tedy Bejo Precision. Organické osivo Bejo rozšiřuje řadu organicky produkovaných odrůd. Mnoho jiných odrůd v našem sortimentu je dostupných ve formě konvenčně produkovaného, chemicky neošetřeného osiva. Jediná ošetření, jimiž bylo toto osivo po sklizni vystaveno, jsou fyzikální a/nebo organická ošetření. Bejo inkrustované organické/chemicky neošetřené osivo (bílé) Za účelem zlepšení výsevnosti, kontroly hloubky a hustoty výsevu, Bejo vyvinulo organické bílé potahování osiva. Toto ošetření je aplikováno na organické a chemicky neošetřené osivo většiny plodin, jež Bejo nabízí a je schváleno NOP a EU. Bejo standardní inkrustované osivo (zelené) Základní inkrustace Bejo je tenká vrstva obsahující fungicidy. Tyto fungicidy chrání osivo před infekcí půdními houbami během klíčení. Základní inkrustace je standardní ošetření osiva. Bejo Precision inkrustované insekticidy (červené) Insekticidní inkrustace je potažení celého povrchu osiva fungicidy a insekticidy. Tato insekticidní inkrustace umožňuje podstatně snížit množství použitých účinných látek. Insekticidní inkrustace zajišťuje spolehlivou ochranu na začátku pěstování a pomáhá předejít růstu populace škůdce. Tato insekticidní inkrustace je dostupná u omezeného počtu plodin. Doporučení bezpečného použití fungicidně a/nebo insekticidně inkrustovaného osiva Při použití fungicidně a/nebo insekticidně inkrustovaného osiva, musíte dodržovat bezpečnostní opatření v rámci vaší vlastní bezpečnosti a ochrany životního prostředí. Prostudujte „Doporučení bezpečného použití fungicidně a/nebo insekticidně inkrustovaného osiva“ na naší internetové stránce www.bejo.cz / www.bejo.sk.
sa Produktové Speci ikace Pro Precizní Osivo platné pro členské státy
Pelety
Zmíněná procenta klíčivosti jsou minimálními požadovanými hodnotami firmy Bejo a jsou vypracována podle metod a povolených odchylek ISTA.
Osivo Precision
Plodina Brukvovité eler řapíkatý na ový bulvový ibule sečka Cibule šalotka Cibule
klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva
0,2 mm
klíčivost
90 %
klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva
90 %
Pelety
90 %
platné pro členské státy 90 %
Brukvovité
Lilek
98
Paprika sladká pálivá
97
Ra če pro čerstvý trh pro zpracování
98 95
0,
mm 90 % mm
hřest
klíčivost
85 %
Endivie
klíčivost
90 %
92 %
klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva
90 %
90 %
0,20 0, 0 mm 85 %
klíčivost
90 %
klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva
90 %
0,20 mm
Okurky salátovky
klíčivost
92 %
Okurky nakládačky
klíčivost
88 %
Paprika sladká pálivá
klíčivost
90 %
klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva klíčivost klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva
87 %
0,20 0,2 mm
klíčivost
92 %
klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva klíčivost klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva klíčivost odstupňování velikostních rakcí osiva
92 %
Mangold Mrkev
Petržel kořenová Petržel na ová P r nehybridní odrůdy P r F1 hybridy Ra če edkvička epa salátová
ednoklíčková víceklíčková
Špenát ykev obecná
klíčivost
93
0,
Okurky nakládačky
88 %
Lilek
Minimální odrůdové čistoty pro osiva Precision
Okurky salátovky
klíčivost
ozlíček polníček
Plodina
0,2 mm 90 %
ekanka hlávková
Fenykl
sa Produktová Speci ikace Pro Odrůdovou istotu Osiva Precision
88 %
ykev obecná
97
* Odrůdová čistota je definovaná jako procento rostlin z partie osiva splňující popis odrůdy.
oporučení dravotních Požadavků Na Osiva
0,2 mm
Pro splnění normy dodávek dostatečně zdravého osiva, uvedené ve Směrnice Rady EU 2002/55/ES, využívá Bejo různé strategie řízení rizik při prevenci a ochraně proti nemocem přenosným osivem. Tyto mohou zahrnovat testování zdravotního stavu osiva, jeho chráněné pěstování, inspekce v terénu, ošetření osiva a další účinné metody jeho dezinfekce, přičemž se nemusí omezovat jen na toto.
0, 0 mm 85 %
0,20 0,2 mm 87 % 0,20 0,2 mm 90 % 85 %
99 nezahrnu ící opylovače 98
90 % 85 %
ISHI-Veg*) vydalo Příručku zkoušek zdravotního stavu osiva, ve které jsou popsány nejnovější protokoly pro testování zdravotního stavu osiva. Bejo dodržuje minimální velikosti reprezentativních vzorků pro testování zdravotního stavu osiva doporučené ISHI-Veg. *) Informace o protokolech ISHI-Veg o testování zdravotního stavu osiva a doporučených minimálních velikostech vzorků, lze nalézt na: http://www.worldseed.org/isf/ishi_vegetable.html
0,2 mm 80 % 90 % 0, 0 mm 85 % 0,
mm 92 %
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
5
REZISTENCE – TERMINOLOGIE A KÓDY e inice termínů popisu ící reakci rostlin na kůdce1 V informacích poskytovaných Prodávajícím jsou níže uvedené termíny používány v následujícím významu: • „Náchylnost“: neschopnost odrůdy rostlin omezit růst a vývoj specifického škůdce. • „Rezistence“: schopnost odrůdy rostlin omezit růst a vývoj specifického škůdce a/nebo škody jím působené ve srovnání s náchylnou odrůdou za podobných podmínek prostředí a tlaku škodlivého činitele. Rezistentní odrůdy mohou vykazovat některé symptomy chorob či poškození za vysokého tlaku škodlivého činitele. Jsou definovány dvě úrovně rezistence: I. Vysoká rezistence (High resistance, HR): odrůdy rostlin silně omezují růst a vývoj specifického škůdce za normálního tlaku škodlivého činitele ve srovnání s náchylnými odrůdami. Tyto odrůdy rostlin však mohou vykazovat některé symptomy nebo poškození za vysokého tlaku škodlivého činitele. II. Střední rezistence (Intermediate resistance, IR): odrůdy rostlin omezují růst a vývoj specifického škůdce, ale mohou vykazovat větší rozsah symptomů či poškození ve srovnání s vysoce rezistentními odrůdami. Středně rezistentní odrůdy rostlin budou vždy vykazovat méně vážné příznaky či poškození než náchylné odrůdy rostlin, jestliže budou pěstovány za podobných podmínek prostředí a/nebo tlaku škodlivého činitele. Mělo by být zmíněno, že jestliže je deklarována odrůda jako rezistentní, je tato rezistence omezena na specifické biotypy, patotypy, rasy či druhy škůdce. Jestliže žádné biotypy, patotypy, rasy nebo druhy škůdce nejsou specifikovány v prohlášení o odrůdě, je to proto, že neexistuje žádná všeobecně přijatelná klasifikace zmíněného škůdce podle biotypu, patotypu, rasy nebo druhu. Nové biotypy, patotypy, rasy nebo druhy, které se mohou objevit, nejsou zahrnuty původně deklarovanou rezistencí. • „Imunita“: odrůda není subjektem napadení nebo infekce specifickým škůdcem.
Bakterie
Kód
Vědecký název
Xcc
Xanthomonas campestris pv. campestris
nědá bakterioza
Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans
Fusáriové vadnutí
Hyaloperonospora brassicae (ex Peronospora / Hyaloperonospora parasitica
Plíseň zelná
Foc
Brukvovité
Houby
b e Pp Pb d
Mrkev
Houby
Celer
Houby
Viry
Tykvovité
Cibuloviny
Špenát
Houby
ádorovitost ko álovin
Alternaria dauci
lternáriová skvrnitost listů mrkve
r
Alternaria radicina
erná hniloba mrkve
Cercospora carotae
lutá skvrnitost listů mrkve
h
Erysiphe heraclei
Padlí
Sa
Septoria apiicola
Septoriová skvrnitost listů celeru
CMV
Cucumber mosaic virus
Virus mozaiky okurek
CVYV
Cucumber vein yellowing virus
Virus žloutnutí cévních svazků
PRSV
Papaya ringspot virus
Virus kroužkovitosti papá i
WMV
Watermelon mosaic virus
Virus mozaiky vodního melounu
Zucchini yellow mosaic virus
Virus žluté mozaiky cukety
Ccu
Cladosporium cucumerinum
Pcu
Pseudoperonospora cubensis
ladosporium Plíseň okurková
Px
Podosphaera xanthii
Padlí
Foc
Fusarium oxysporum f. sp. cepae
Fusáriová bazální hniloba
Pd
Peronospora destructor
Plíseň cibulová
Pt
Pyrenochaeta terrestris
Růžovění kořenů
Viry
CMV
Cucumber mosaic virus
Virus mozaiky okurek
Houby
Pfs
Peronospora farinosa f. sp. spinaciae
Plíseň penátu
Tomato mosaic virus
Virus mozaiky ra čat
Viry
ToMV F no P
Houby
Ra če á átka em
6
Plasmodiophora brassicae
Cc
MV
Houby
p
Běžný český název
Fulvia fulva (now Passalora fulva)
erň ra čatová
Fol
Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
Fusariové vadnutí ra čete Verticiliové vadnutí
Va
Verticillium albo-atrum a/nebo Verticillium dahliae
Ma
Meloidogyne arenaria
ořenová há átka
Mi
Meloidogyne incognita Root-knot Mi
ořenová há átka
Mja
Meloidogyne javanica Root-knot Mj
ořenová há átka
Rezistence – kódy Rezistence u našich odrůd je uváděna pomocí specifických kódů (pro vysvětlení viz seznam kódů rezistencí na předchozí straně), pokud není uvedeno jinak. V situaci, kdy je odrůda rezistentní více než jednomu škůdci, individuální kódy rezistence budou odděleny symbolem ‘/ ‘. Pro nejnovější informace o rezistencích a interpretaci kódů rezistencí navštivte www.bejo.com nebo www.bejo.cz, či www.bejo.sk. 1
FAO definuje škůdce jako: jakýkoliv biologický druh, kmen či biotyp rostliny, živočišného nebo patogenního škodlivého činitele zraňujícího rostliny nebo rostlinné produkty. Patogeny (mikroorganizmy jako jsou bakterie, viry a houby způsobující choroby) jsou, proto nazývány termínem škůdci.
Potřeba osiv pro přesné výsevy Jak je všeobecně známo, může vzhledem k různé velikosti semen stejné váhové množství osiva obsahovat různý počet semen. Abychom vyšli vstříc potřebám intenzivní zelinářské výroby, zavedli jsme systém dodávky a prodeje osiv dle počtu. Tak může pěstitel nakoupit přesně tolik osiva, kolik potřebuje. Při výpočtu potřeby osiva na danou plochu můžete vycházet z norem zpracovaných na základě zkušeností nizozemských pěstitelů. 10 000 semen při přímém výsevu dá okolo 5 000 rostlin. 10 000 semen vysetých do pařeniště či na záhon v nevytápěném skleníku dá asi 6 000 rostlin. 10 000 semen vysetých na záhon ve vytápěném skleníku dá asi 7 000 rostlin. B L
PO
ROS LI na 100 m2
cm
10
15
20
25
30
40
50
60
70
80
90
100
10
10 000
6 666
5 000
4 000
3 333
2 500
2 000
1 666
1 428
1 250
1 111
1 000
15
6 666
4 444
3 333
2 666
2 222
1 666
1 333
1 111
952
833
740
666
20
5 000
3 333
2 500
2 000
1 666
1 250
1 000
833
714
625
555
500
25
4 000
2 666
2 000
1 600
1 333
1 000
800
666
571
500
444
400
30
3 333
2 222
1 666
1 333
1 111
833
666
555
476
416
370
333
35
2 857
1 905
1 428
1 143
952
714
571
476
408
357
317
286
40
2 500
1 666
1 250
1 000
833
625
500
416
357
312
277
250
45
2 222
1 481
1 111
889
740
556
444
370
317
278
247
222
50
2 000
1 333
1 000
800
666
500
400
333
285
250
222
200
55
1 818
1 212
909
727
606
454
363
303
259
227
202
182
60
1 666
1 111
833
666
555
416
333
277
238
208
185
166
65
1 538
1 026
769
615
513
385
308
256
220
192
171
154
70
1 428
952
714
571
476
357
285
238
204
178
158
142
75
1 333
889
667
533
444
333
267
222
190
167
148
133
80
1 250
833
625
500
416
312
250
208
178
156
138
125
90
1 111
740
555
444
370
277
222
185
158
138
123
111
100
1 000
666
500
400
333
250
200
166
142
125
111
100
Ob ednávky Objednávky prosím předkládejte včas s jasně vyjádřenou plodinou, odrůdou a produkční formou, kterou požadujete. Již dodané osivo nelze vracet.
pozornění Všechny pěstitelské informace a doporučení uvedená v tomto katalogu je třeba přizpůsobit aktuálním místním platným předpisům a konkrétním podmínkám u každého pěstitele.
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
7
Arat B-MOX
B MO
rychlý a vyrovnaný začátek pro každý porost
Výzkumný tým Bejo vyvinul inovativní osivo zdokonalující úpravu osiva B-MOX, pro rychlejší a vyrovnanější vzcházení. Technologie B-MOX stimuluje růst v počáteční fázi a zlepšuje vitalitu rostlin. Během celého období růstu rostliny vykazují zlepšenou toleranci ke stresu a lepší celkový zdravotní stav, který je výsledkem lépe
o vede k • nižšímu podnikatelskému riziku • nižší potřebě ochrany rostlin • vyššímu výnosu a výtěžnosti z hektaru
rozvinutého kořenového systému.
B-MOX přiná í • vyšší energii při vzcházení • stimuluje růst v počáteční fázi • zlepšuje vitalitu rostlin • vede ke zlepšení tolerance vůči stresu a k lepšímu celkovému zdravotnímu stavu • podporuje hladký, rovnoměrný rozvoj rostlin • přispívá k lepším chuťovým vlastnostem • B-MOX se osvědčil i pro ekologické pěstování
8
B-MOX je v současné době dostupný u předklíčeného osiva mrkve, kořenové petržele a cibule sečky.
Předklíčená osiva v praxi
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
9
Brokolice / Brokolica Brassica oleracea L. var. cymosa Duch.
Lucky F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE X
poloraný hybrid
Půda: Pro pěstování brokolice jsou vhodné všechny půdy
X
pro raně letní a podzimní sklizně
v dobré kondici, s dostatečně vysokým pH (min 6).
X
tvoří klenuté pevné růžice s jemnými poupaty
Výživa: N – 250 kg N/ha (včetně půdní zásoby) + 50 kg
X
vhodný pro přímý konzum i pro průmysl střední rezistence Xanthomonas campestris, IR: Xcc
N 6 týdnů po výsadbě. P – 75 kg P2O5/ha v dobrých
X
podmínkách. K – 250 kg K2O/ha. Mg – 100 kg MgO/ha. Osivo: HTS 3–6 g, 1 g = 150–350 semen.
Belstar F1
Předpěstování sadby: Pro ranou sklizeň ve vytápěném skleníku. Teplota klíčení 18 °C, minimální teplota po vzejití 12 °C.
X
poloraná vzrůstná odrůda
Při podzimním pěstování může být snížena hustota
X
raně letní a podzimní sklizeň
rostlin, aby se zabránilo napadení houbovými
X
pevné těžké tmavě zelené růžice odolné prorůstání
a bakteriálními chorobami, na 60 x 45 až 60 x 50 cm,
X
středně jemná poupata
to jest 37 000 resp. 33 000 rostlin/ha.
X
vysoká rezistence Fusarium oxysporum, HR: Foc
Sklizeň: Doba sklizně trvá asi 1–3 týdny. Růžice se řežou
X
střední rezistence Xanthomonas campestris, IR: Xcc
ručně na cca 18 cm délky a cca 400 g hmotnosti. Boční výhony, které se vyvíjejí až po sklizni hlavní růžice (cca 50 g), mohou
ovina F1 X
špičkový středně raný hybrid
X
velmi produktivní
X
těžké velké vysoce klenuté růžice
X
pro průmysl i konzum
X
vysoká rezistence Fusarium oxysporum, HR: Foc
X
střední rezistence Xanthomonas campestris, IR: Xcc
být též sklízeny a po několika baleny do svazků. Pro uchování dobré kvality je nutno růžice co nejdříve po sklizni zchladit.
Santee F1 (Brassica oleracea L. var. Italica) X
výhonková brokolice
X
odrůda vhodná ke svazkování
X
středně tmavě fialové růžičky
X
pro léto, podzim i pozdní podzim
X
velmi odolná mrazu
X
vysoká rezistence Fusarium oxysporum, HR: Foc
X
střední rezistence Xanthomonas campestris, IR: Xcc
10
Odrůda Batavia F1
Vegetační doba od výsadby
žití
Období sklizně
dní
přímý konzum
aro podzim
Lucky F1
1 dní
přímý konzum průmysl
aro časné léto podzim
Belstar F1
3 dní
přímý konzum průmysl
časné léto léto podzim
ovina F1
dní
přímý konzum průmysl
léto podzim
Santee F1
11 dní
přímý konzum
léto podzim pozdní podzim
Bejo 3005 F1
Konan F1
Modrá budoucnost v chuti!
Skvělá chuť v dokonalém provedení!
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
11
Brukev (Kedluben) / Kaleráb Brassica oleracea L. convar acephala (DC.) Alef. var. gongylodes
orist F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE X
velmi raná odrůda
Půda: Má být hluboce propracovaná s dobrou zásobou živin, které jsou přijatelné
X
pro polní pěstování i pro rychlení
po celou vegetační dobu. Zejména důležitá je zásoba hořčíku, která má být minimálně
X
zploštělá bulva s delikátní
100 kg/ha. Snáší vyšší obsah solí v půdě i pěstování v půdě čerstvě propařené.
sněhobílou dužninou
Výživa: N – 100–125 kg N/ha (včetně půdní zásoby) + 50 kg N na přihnojení.
X
nemá sklon k dřevnatění určena pro přímý konzum
P – 100 kg P2O5/ha. K – 200 kg K2O/ha.
X
X
Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200–300 semen.
i zpracování
Předpěstování: V závislosti na ročním období trvá předpěstování sadby v zimě
dobře snáší i horší pěstitelské
60–65 dní, později na jaře se zkracuje až na 30 dní. Přisvětlováním je možno
podmínky
zkrátit dobu předpěstování a omezit náchylnost k vyslepnutí. Výsev do sadbovačů (minisadba). Pro dosažení ranějších sklizní se osvědčují lisované balíčky větších rozměrů (4 x 4 cm ...). Ke snížení procenta vysleplých rostlin je nutné zajistit
onmar F1
dostatečnou teplotu při klíčení osiva. Přímý výsev: Používá se u brukve na průmyslové zpracování. Odrůda Kossak
X
raná odrůda bílého kedlubnu
F1 se vysévá 1. 4.–30. 5. a jednotí na konečných 50 x 35 cm, tj. 57 000 rostlin/
X
tmavě zelené vzpřímené olistění
ha. Odrůdy s menší bulvou jako Kordial F1 se sejí většinou 15. 6.–15. 7. a jednotí
X
ploše kulovitá až kulovitá bulva
na konečných 50 x 20 cm = 100 000 rostlin/ha.
X
dužnina křehká delikátní sladké chuti
Pěstování: Důležitou podmínkou úspěchu je pravidelné a dostatečné zásobení
X
díky měkčímu krčku se snadno sklízí
vodou a živinami. Brukev vyžaduje mnoho vody zejména v období tvorby bulev od průměru 5 cm do doby asi týden před sklizní. V této době je třeba dodávat velké množství vody, zejména za vyšších teplot. Jinak dochází ke stagnaci růstu a po obnovení zálivky k velkým ztrátám popraskáním bulev. Při zvýšené zálivce je též nutné zvýšit dodávku živin, hlavně dusíku, neboť jeho nedostatek způsobený vyplavením, má za následek příliš krátké listy a horší chuť. Po sklizni bulev s listy
Konmar F1
Vegetační doba od výsadby
Odrůda
je třeba zajistit rychlé zchlazení, neboť jinak listy velice rychle vadnou.
Výsev
Sklizeň
Spon v cm
Rezistence
Bílá orist F1
dní
15. 12.–15. 7.
V
I
30 x 30
dní
15. 12.–15. 7.
V
I
30 x 30
R Foc
onmar F1
dní
5. 1.–15. 7.
V
I
30 x 30
R Foc
onan F1
dní
5. 1.–15. 7.
V
I
30 x 30
R Foc
ordial F1
dní
10. 3.–30. 6.
VI
I
35 x 30
ossak F1
130 dní
1. 4.–30. 5.
VIII
I
50 x 35
8 dní
5. 1.–15. 7.
V
0 dní
10. 3.–15. 6.
VI
orridor F1
pouze
R Foc, IR
fsdsfasd Modrá Be o 300 F1 olibri F1
12
I
35 x 30
IR
cc
35 x 30
IR
cc
cc
Brukev (Kedluben) / Kaleráb Brassica oleracea L. convar acephala (DC.) Alef. var. gongylodes
onan F1
ordial F1
X
úspěšná novinka posledních let
X
velmi uniformní vitální odrůda
X
tmavě zelené vzpřímené olistění
X
bulvy ploše kulovitého tvaru
X
vyrovnané bulvy ploššího tvaru
X
dužnina je jemná a křehká
X
vynikající chuť a kvalita dužniny
X
silné vzpřímené olistění
X
odolná slupka bulvy
X
vhodná pro jarní, letní i podzimní sklizně
ossak F1
Be o 300 F1
X
pozdní produktivní odrůda typu Gigant
X
raná odrůda brukve modré barvy
X
pro průmyslové zpracování i přímý konzum
X
vhodná i pro kryté kultury
X
bulvy dosahující hmotnosti až 3 kg
X
zploštělé bulvy tmavě modře vybarvené
X
dlouhé sklizňové období
X
křehká dužnina vynikající chuti
X
vhodná pro skladování
X
silné vzpřímené olistění
Caption Konan F1
Kossak F1
Bejo 3005 F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
13
Celer bulvový / Zeler buľvový Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.
lena F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE hybridní odrůda s vysokým
Celer vyžaduje půdy s vysokým obsahem organické hmoty a dobrou zásobou
výnosovým potenciálem
vápníku. Při pěstování pro raný přímý konzum a pro sklizeň řapíků využít spíše
X
středně odolná vybíhání do květu
lehčí půdy, pro celer ke skladování půdy těžší. Nároky na zásobení vodou jsou
X
vitální růst i na chudých půdách
vysoké, neboť produkuje velké množství hmoty. Zásobení vodou musí být plynulé,
X
delší nať
jinak se zvyšuje nebezpečí černání srdéček.
X
kulovité bulvy s bílou dužninou vegetační doba cca 138 dní
Výživa: N – celkem cca 200 kg N/ha, v několika dávkách. P – 75–100 kg P2O5/ha
X
X
při dostatečné zásobě. K – 150–250 kg K2O/ha (celer není citlivý na chlór).
od výsadby
Mg – 100 kg MgO/ha. B – doplnit zejména na lehkých půdách s vysokým pH. Osivo: HTS 0,35–0,50 g, 1 g = 2 000–2 800 semen. Výsev a výsadba: Výsev do truhlíku pro přepichování 2 g/m2, 1 g = 1 200 rostlin.
Balena F1
Předpěstování sadby při teplotě 20–22 °C, v noci min. 18 °C, aby se zabránilo vybíhání do květu. Předpěstování trvá 10 týdnů na jaře a cca 6 týdnů v létě.
X
raná hybridní odrůda
Otužování sadby po teplém předpěstování týden před výsadbou snížením teploty
X
nejodolnější odrůda sortimentu
na 15 °C. Výsadba do sponu 50 x 30 cm pro ranou sklizeň s natí, 50 x 40 cm pro
k vybíhání do květu
pozdní sklizeň.
X
vhodná pro nejranější sklizně s natí i pro hlavní sklizeň
Jak u bulvového tak i u řapíkatého celeru roste obliba předklíčeného
X
kulaté bulvy s kompaktní kratší natí
obalovaného osiva. Jeho použitím se zkrátí doba potřebná pro předpěstování
X
pro přímý konzum včetně svazkování
sadby, což má pozitivní vliv na její kvalitu i na úsporu energie nutné k vytápění
X
vegetační doba cca 142 dní od výsadby
pěstebních prostor. Podmínkou dodávky je včasná objednávka (nejlépe 3 měsíce před plánovaným dnem výsevu).
Ro ena F1 X
licia F1
hybridní odrůda celeru pro hlavní sklizeň
X
hybridní odrůda typu Diamant
X
kulaté bulvy s bílou dužninou
hladké bulvy vyrovnané co do tvaru
X
snadná sklizeň a čištění
X
vhodná na velmi dlouhé skladování
i velikosti
X
silná středně dlouhá nať
X
vegetační doba cca 142 dní
X
olistění je silné, odolnost vybíhání dobrá
X
vysoká odolnost vybíhání do květu
X
velmi vhodná pro průmyslové
X
od výsadby
zpracování X
vegetační doba cca 143 dní od výsadby
Rowena F1
14
Balena F1
Alicia F1
Celer řapíkatý / Zeler stopkový Apium graveolens L. var. dulce
Základní pěstitelské informace jsou téměř shodné s celerem bulvovým. Odrůdy pro sklizeň řapíků se liší kratší vegetační dobou. Výsadbu je nutno provést do hustšího sponu, aby řapíky byly pěkně vzpřímené a co nejvíce vybělené. Pro ranou sklizeň 30 x 30 cm, 4 řádky na 1,50 m záhon. Pro podzimní pěstování 30 x 35 cm, neboť je větší nebezpečí výskytu septoriózy.
Odrůda
Vegetační doba
Popis
IR rezistence
Lambada F1
82 dní
Vysoký výnos dlouhých hladkých řapíků. Střední odolnost vybíhání do květu.
Foa, Sa
Mambo F1
83 dní
Vysoké výnosy dlouhých hladkých řapíků.
Sa
Jive F1
83 dní
Velmi dlouhé hladké řapíky. Vysoká odolnost vybíhání do květu.
Foa
Balada F1
90 dní
Velmi dlouho vydrží na poli ve sklizňové zralosti. Vysoká odolnost vybíhání do květu. Štíhlé hladké dlouhé řapíky.
Foa, Sa
Jive F1
Balada F1
Celer naťový / Zeler vňaťový Apium graveolens L. var. secalinum
msterdamse onkergroene X
listy atraktivní tmavě zelené barvy
X
přímý konzum i průmysl
X
velmi dobře obrůstá po sklizni
X
vegetační doba cca 80 dní od výsadby
Sa ir
Amsterdamse Donkergroene – Safir
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
15
Crockett F1
Oneida F1
Vysoký výnos s pevnou slupkou!
Výnos ruku v ruce s raností!
Hysinger F1 Rijnsburská kvalita i pro teplejší oblasti!
16
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE
Počasí však musí být suché! Manipulace s příliš suchou cibulí
Půda: Musí být propustná a dostatečně strukturní s dobrou
má negativní vliv na kvalitu slupky (praská a svléká se). Nejlepší
zásobou živin. Min pH 5,5.
kvality slupky a skladovatelnosti lze dosáhnout včasnější
Výživa: N – 100 kg N/ha (včetně půdní zásoby).
sklizní s celou natí. V případě vlhkého počasí po vyorání dochází
P – 100 kg P2O5/ha. K – 200 kg K2O/ha.
k vyššímu riziku napadení houbovými chorobami (Botrytis ...),
Osivo: HTS 4–5 g, 1 g = 200–250 semen.
což snižuje kvalitu a skladovatelnost cibule.
Balení: 250 000 semen = výsevní jednotka.
Skladování: Po naskladnění je nutné dosoušení chladným nebo
Výsev: Co nejdříve na jaře do dostatečně ulehlé půdy do záhonů
přihřátým vzduchem (30 °C) až do doby, dokud není cibule zcela
šíře 1,5 m buď 5 jednořádků, nebo 4 dvojřádky. Vyséváme
suchá – jestliže mneme krček mezi prsty, už se nesmí svinovat.
3–4 jednotky/ha = 750 000–1 000 000 semen/ha podle úrovně
Toto trvá asi 2–3 týdny, pak se snižuje teplota o 0,5 °C za den až
předseťové přípravy, požadované velikosti cibulí, kvality použitého
na požadovanou teplotu 3 °C na konci prosince.
osiva, doby a přesnosti výsevu. Hloubka výsevu cca 2 cm. Lze též užít systém širších záhonů (225 cm) s 6 dvojřádky či 7 jednořádky.
Co je Bejo/dGS Precision
Kultivace: Velkou pozornost je třeba věnovat udržení dobré
Bejo/dGS Precision je kalibrované osivo jednotné velikosti 2,00 až
provzdušněné struktury půdy po celou vegetaci – kypření
2,75 mm, klíčivost se pohybuje nad hranicí 90 %. Osivo má vysokou
v případě tvoření škraloupu či po závlaze. U odrůd se silným
vitalitu a vyznačuje se vyrovnaným vzcházením. Takto kvalitní osivo
kořenovým systémem (Španělského a Italského typu) je
je základem pro pěstování kvalitní cibule. Při použití tohoto osiva
nutné začít se sklizní dříve (když mají rostliny měkký krček
se snižuje výsevek na 750 000–900 000 semen na hektar.
a začnou poléhat) čímž se výrazně zlepší kvalita slupky, a tím i skladovatelnost.
POZOR!!!
Sklizeň: Správná doba sklizně nastává, když 50 % polehlé natě
Veškeré nepřesnosti v technologii pěstování (pozdní výsev,
odumřelo a cibule mají suchou slupku. Před nebo v průběhu
zaplevelení, nedostatek vzduchu v půdě, špatný zdravotní
vyorávání může být nať odstraněna 8–10 cm nad krčkem. Toto
stav, nevhodný termín sklizně, poškození při sklizni …)
opatření usnadňuje prosychání. Cibule může být buď hned
mohou výrazně snížit skladovatelnost jinak velice dobře
odvážena, nebo může být ponechána na poli k proschnutí.
skladovatelných odrůd.
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
17
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
ODRŮDY RIJNSBURSKÉHO TYPU – ODRŮDY VELMI DLOUHÉHO DNE vhodné pro pěstování v oblasti mezi 50.–60. stupněm severní šířky Vegetační doba
Výnos
Kvalita slupky
Odolnost prorůstání
Pevnost
Obsah su iny
ysky F1
13 dní
101
6
7
8
10,8 %
ytune F1
1
dní
107
7
7
8
10,0 %
yskin F1
1
dní
104
6
7
8
11,8 %
ybelle F1
1 0 dní
105
6
7
8
11,7 %
ylander F1
1 2 dní
101
7
7
8
11,0 %
ysinger F1
1
dní
110
5
7
7
10,3 %
Red ide F1
139 dní
101
6
7
7
13,2 %
Red Baron
1
dní
100
6
7
6
13,3 %
Red Ray F1
1 9 dní
104
6
7
7
11,7 %
hite Lady F1
108 dní
110
–
–
6
10,9 %
lbion F1
1 0 dní
85
–
–
–
14,4 %
Odrůda
ervená fsdsfasd
Bílá fsdsfasd
Vysvětlivky k tabulce: Výnos – číslo vyjadřuje poměr mezi odrůdami Kvalita slupky – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší kvalitu slupky zjišťovanou ve skladu v měsíci květnu Odolnost prorůstání – stupně 1–10, vyšší číslo znamená vyšší odolnost rašení cibulí zjišťovanou ve skladu v měsíci květnu Pevnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená větší pevnost cibulí Poznámka: Veškerá čísla uvedená v této tabulce jsou založena na zprůměrovaných výsledcích pokusů firmy Bejo Zaden v Nizozemí.
ysky F1
ylander F1
X
raná Rijnsburská odrůda
X
polopozdní Rijnsburská odrůda
X
velmi silný kořenový systém
X
vysoce rezistentní plísni cibulové,
X
vyrovnané světle hnědé cibule
X
dokonalá pevná slupka
HR: Pd X
pevné kulaté cibule
X
pro dlouhodobé skladování
X
vhodná pro „bio pěstitele“
ybelle F1 X
ytune F1
polopozdní hybrid Rijnsburského typu
X
X
výnosná odrůda i v sušších letech
X
pevné cibule s velmi pevnou slupkou
X
silný kořenový systém
X
doporučena pro velmi dlouhé
tato odrůda je kombinací ranosti a výnosu
Hysinger F1
ysinger F1
skladování X
X
silný kořenový systém
X
výnosná i v sušších lokalitách
X
kulaté cibule hnědé barvy
pozdní Rijnsburský hybrid nové generace
X
silný kořenový systém
X
vysoký výnosový potenciál
X
tmavě žluté, pevné cibule s velmi dobrou slupkou
X
Hylander F1
18
pro velmi dlouhé skladování Hytune F1
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
Oneida F1 X
OVI
Sherman F1
raná odrůda cibule určená
X
pro nejranější sklizně X
cibule kulaté tmavší barvy
X
s vysokým výnosem X
Musica F1
raný výnosný hybrid Amerického
X
odrůda typu „sladké cibule“
typu
X
v našich oblastech velmi raná
kulaté cibule s relativně dobrou
X
výnosná se silným kořenovým
slupkou
systémem
přes svoji ranost vhodná
X
pro přímý prodej a krátké skladování
X
méně pálivé velké kulaté cibule
i pro krátkodobé skladování
X
též pro rané pěstování ze sazečky
X
nevhodná pro delší skladování
X
určena pro velmi rané ruční sklizně
X
střední rezistence Fusarium oxysporum a „růžovění kořenů“, IR: Foc / Pt
ODRŮDY POLODLOUHÉHO A DLOUHÉHO DNE vhodné pro pěstování v oblasti mezi 45.–55. stupněm severní šířky Ranost
Výnos
Kvalita slupky
Odolnost prorůstání
Pevnost
Sherman F1
9,3
103
7
5
7
Oneida F1
9,0
113
5
6
6
+
–
Musica F1
8,9
130
–
–
6
+
6,9 %
amara F1
8,3
112
8
9
8
Ra hide F1
8,3
103
9
8
8
+
11,9 %
Spirit F1
7,5
107
8
8
8
ritan F1
7,4
108
8
7
8
Birdie F1
7,3
118
8
8
7
9,4 %
Odrůda
aytona F1
Odolnost kvetení
Obsah su iny 10,1 %
11,3 %
11,2 % +
10,1 %
7,0
125
7
8
9
10,2 %
Sedona F1
7,0
130
6
7
8
10,1 %
Legend F1
6,7
128
8
9
8
6,5
122
8
9
9
Manas F1
6,5
127
7
8
9
Briella F1
6,3
126
7
7
6
Kappa
6,0
95
5
5
8
+
11,6 %
Red Flame F1
7,5
108
8
8
8
+
10,3 %
Red Bull F1
7,0
110
7
8
8
Red Lady F1
6,5
106
7
8
7
Red arpet F1
6,4
108
7
7
8
7,0
115
–
–
9
rockett F1
+
9,6 % 10,5 %
–
10,0 % 8,4 %
fsdsfasd ervená
12,1 % +
11,8 % 10,2 %
Bílá oneymoon F1
+
11,2 %
Vysvětlivky k tabulce: Ranost – číslo o 1,0 vyšší znamená, že odrůdu lze sklízet o týden dříve. Výnos – číslo vyjadřuje poměr mezi odrůdami. Kvalita slupky – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší kvalitu slupky zjišťovanou ve skladu v měsíci březnu. Odolnost prorůstání – stupně 1–10, vyšší číslo znamená vyšší odolnost rašení cibulí zjišťovanou ve skladu v měsíci březnu. Pevnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená větší pevnost cibulí. Odolnost kvetení: +/+ = velmi vysoká; + = vysoká; +/– = průměrná; – = nízká. Poznámka: Veškerá čísla uvedená v této tabulce jsou založena na zprůměrovaných výsledcích pokusů firmy Bejo Zaden v Evropě a USA.
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
19
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
Spirit F1 X
odrůda spojující vlastnosti Americké a Rijnsburské cibule
X
stabilní výnosy, vyrovnané třídění
X
výborná skladovatelnost
X
ploše kulovitá, hnědožlutá s tenkým krčkem
X
cibule je pevná a pěkná i po dlouhém skladování
Ra hide F1 X
středně raný hybrid
X
vyrovnané kulaté cibule s tenkým krčkem
X
žlutohnědá pevná slupka
X
velmi přizpůsobivý hybrid
X
špičková kvalita pro velmi dlouhé skladování Dritan F1
ritan F1 X
OVI
odrůda spojují vlastnosti Amerických a Rijnsburských odrůd
X
kulaté cibule s pevně přiléhající slupkou
X
tenký krček a výborná skladovatelnost
Briella F1
OVI
X
polopozdní odrůda pro dlouhodobé skladování
X
kulaté cibule jsou tmavě hnědé barvy
X
mohutný kořenový systém
20
Rawhide F1
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
Sedona F1 X
výnosná odrůda Amerického a Španělského typu
X
silný kořenový systém
X
vysoký výnos a dobrá skladovatelnost
X
v suchých letech patří k nejvýnosnějším odrůdám
X
střední rezistence Fusarium oxysporum a „růžovění kořenů“, IR: Foc / Pt
rockett F1 X
Birdie F1
nejlepší pevnost a kvalita slupky z odrůd Španělského typu
X
dokonalé bronzově hnědé zbarvení
X
výborná skladovatelnost
X
vysoký výnos
X
střední rezistence Fusarium oxysporum a „růžovění kořenů“, IR: Foc / Pt
Birdie F1 X
odrůda polodlouhého dne
X
tmavě hnědá slupka
X
hybrid Maďarského typu
X
vhodná pro export na maďarský trh
aytona F1 X
polopozdní velmi výnosný hybrid Amerického a Španělského typu
X
středně rezistentní Fusarium oxysporum a „růžovění kořenů", IR: Foc / Pt
Crockett F1
X
veliké cibule s pevnou žlutohnědou slupkou
X
silný kořenový systém
X
oblíbená na loupání
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
21
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
Manas F1 X
Kappa
Legend F1
produktivní odrůda Amerického
X
odrůda dlouhého dne
a Španělského typu
X
cibule protáhlého „torpédovitého“
a Italského typu
tvaru
silné vzpřímené olistění
žlutohnědá barva
X
cibule mají bronzovou až hnědou
silný kořenový systém
X
velké cibule s kvalitní slupkou
X
X
vhodná pro dlouhé skladování
X
ceněna kuchaři pro vysoký podíl
X
velmi odolná suchu a středně rezistentní „růžovění kořenů“, IR: Pt
špičkový kříženec Španělského
X
X
„kroužků“ stejného průměru X
X
barvu X
dosahuje vysokých výnosů cibulí většího kalibru
střední skladovatelnost X
silný kořenový systém a výborná skladovatelnost
Manas F1
Kappa
Legend F1
22
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
BAREVNÉ ODRŮDY
Red Bull F1 X
Red arpet F1
velmi produktivní odrůda
X
Amerického a Italského typu X
X
barvy vhodná pro skladování
X
dozrává v druhé polovině srpna
X
dobře odolává suchu a horku
Red Lady F1 X
polopozdní odrůda červené cibule
kulaté cibule nádherně červené
X
OVI
velmi výnosná s vynikajícím vybarvením suknic
X
tvar cibulí je mírně protáhlý (italského typu) a vyrovnaný
Red Ray F1 Red Carpet F1
X
pozdní odrůda červené cibule
červený hybrid Rijnsburského
X
pro dlouhé skladování vysoká odolnost vybíhání do květu
a Italského typu
X
X
velmi výnosný
X
kulaté cibule tmavě červené barvy
X
tmavě červená barva
X
silný kořenový systém
X
cibule kulovitého tvaru
hite Lady F1
Red Baron X X
polopozdní Rijnsburská odrůda
X
pro přímý konzum
X
vhodná i pro skladování
X
může být pěstována i ze sazečky
OVI
polopozdní odrůda cibule bílé barvy
X
kulatá vyrovnaná cibule s vysokým výnosem
Red Ray F1
X
určena i pro krátkodobé skladování
oneymoon F1
OVI
X
intenzivní bílé zbarvení cibulí
X
výnosná, kulatá a velmi vyrovnaná
X
větší průměr cibulí s tenkým krčkem
X
odolná vybíhání do květu
X
vhodná pro krátkodobé skladování
Honeymoon F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
23
Cibule sazečka / Cibuľa sadzačka Co znamená „Quality inside“?
X
Unikátní genotyp nejnovějších odrůd
X
Poradenství specialistů Bejo Zaden/De Groot en Slot
X
Přesné třídění sazečky zajišťuje vyrovnaný vývoj porostu,
na poli během růstu i po sklizni v laboratoři. X
optimální načasování kultivačních zásahů a vyrovnané X
Dodávky jsou kontrolovány co do velikosti i odchylek ještě před odesláním.
dozrávání, což přináší nejvyšší produkci vyrovnaných cibulí.
X
Informace o počtu cibulek v jednom kilogramu.
Přísně kontrolovaný, zdravý produkt. Pěstování i ochrana
X
U reprezentativních vzorků pěstovaných na našich
se provádí podle standardů a metodik Naktuinbow,
pokusných polích jsou kontrolovány růstové vlastnosti,
které jsou doplněny systémem řízení kvality firmy Bejo: X
Zdravotní stav: výběr čistých produkčních pozemků s ohledem na škůdce a choroby a kontrola každé partie
X
odrůdová pravost a zdravotní stav.
Pěstování i dodávky sazečky probíhají v uzavřeném
X
Dodávky s certifikátem kvality.
cíleném systému. Dodávky jsou plně vysledovatelné, neboť celý výrobní proces je řízený, od produkce osiva ke sklizni sazečky a přes skladování až na místo dodávky.
Boga F1
Boga F1
X
poloraná vysoce produktivní odrůda
X
odolná plísni cibulové
X
krásné kulaté cibule excelentní kvality
X
vhodná i pro dlouhodobé skladování
Odrůda
Ranost
Výnos
Slupka
Skladovatelnost
Pevnost
Odolnost vybíhání do květu
Obsah sušiny v %
Palčivost
roy F1
14,5
110
–
–
6
++
14,5
4,7
ercules F1
12
100
8
9
9
++
15,4
5,0
Red Light F1
11,7
95
5
3
7
++
13,3
4,2
Boga F1
11,5
100
9
9
9
++
–
–
Vysvětlivky k tabulce: Ranost – číslo o 1,0 vyšší znamená, že odrůdu lze sklízet o týden dříve. Výnos – číslo vyjadřuje poměr mezi odrůdami. Slupka – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší kvalitu slupky zjišťovanou ve skladu v měsíci březnu. Skladovatelnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší skladovatelnost. Pevnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená větší pevnost cibulí. Ošetřena = tepelně ošetřena proti vybíhání do květu. Palčivost – vyšší číslo znamená větší palčivost. Poznámka: Veškerá čísla uvedená v této tabulce jsou tříletými průměry výsledků pokusů firmy Bejo Zaden a De Groot en Slot v Evropě.
24
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
ODRŮDY PŘEZIMUJÍCÍ Ozimá cibule se stala tržně velmi zajímavou plodinou, neboť je schopna sklizně ještě dříve, než cibule ze sazečky. Podmínkou dobrého přezimování je dobře založený porost, který dosáhne na podzim optimální vývojové fáze. Výsev je třeba provést podle místních podmínek, v ČR i SR přibližně v rozmezí 10. 8.–27. 8. (příliš časný výsev může způsobit vybíhání do květu, příliš pozdní vymrznutí slabých rostlin). Je třeba dbát na včasnou a dostatečnou přípravu půdy před setím a ihned po výsevu zajistit závlahu, neboť zpravidla v této době není dostatek srážek. Pouze včasné a stejnoměrné vzejití může zajistit vyrovnaný, dostatečně hustý a správně vyvinutý porost, který dá na jaře vysoký výnos. Poslední dobou je nutné ošetření porostů proti třásněnce a plísni cibulové již koncem léta a na podzim.
lement F1 X
velmi raný hybrid Japonského typu
X
kulaté vyrovnané cibule
X
ranost, vysoká odolnost vyzimování
X
kvalitní slupka
Olympic F1 X
velmi raný výnosný hybrid
X
kulaté pevné cibule žluté barvy
X
velmi dobře přezimuje
X
lze pěstovat i ze sazečky
Bridger F1 X
raný výnosný hybrid Japonského typu
X
kulovité pevné cibule žluté barvy
X
velmi vysoká odolnost vybíhání do květu
X
dobře přezimuje
X
střední rezistence Fusarium oxysporum, IR: Foc
S it X
raná odrůda
X
lehce zploštělá cibule zlatožluté barvy
X
při své ranosti dává dostatečně vysoké výnosy
X
odolnost nízkým teplotám
X
patří k nejlépe přezimujícím odrůdám
X
vhodná i pro rané svazkování
Olympic F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
25
Cibule / Cibuľa Allium cepa L.
Radar
Electric
Red Spring F1
X
polopozdní odrůda s kulovitou cibulí
X
vysoký výnos a pevná slupka
X
je vhodné volit ranější výsev
X
silné zdravé vzpřímené listy
X
vysoká odolnost kvetení
X
velmi vysoká odolnost vybíhání do květu
X
určena pro přímou spotřebu
X
silný kořenový systém
X
krátkodobě skladovatelná odrůda
a svazkování
X
vysoká odolnost vybíhání do květu
X
i ze sazečky s výsadbou koncem září
X
polopozdní červená odrůda
X
ozimé cibule
pozdní hybrid ozimé cibule červené barvy
Red Spring F1
Odrůda
Ranost
Výnos
Pevnost
Slupka
Odolnost vybíhání
Sušina v %
lement F1
14,4
96
7
5
7
9,1
Olympic F1
14,2
100
7
5
8
9,0
Bridger F1
13,4
102
7
7
8
10,1
S it
12,8
104
7
6
7
9,0
Radar
12,5
106
7
7
9
10,0
Electric
11,5
108
6
7
8
10,0
Red Spring F1
11,8
110
6
7
–
8,9
Vysvětlivky k tabulce: Ranost – číslo o 1,0 bodu vyšší znamená, že odrůdu lze sklízet o 1 týden dříve. Výnos – číslo vyjadřuje poměr mezi odrůdami. Pevnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená větší pevnost cibulí. Slupka – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší kvalitu slupky zjišťovanou po sklizni. Odolnost vybíhání – stupně 1–10, vyšší číslo znamená vyšší odolnost vybíhání do květu. Poznámka: Veškerá čísla uvedená v této tabulce jsou založena na zprůměrovaných výsledcích pokusů firmy Bejo Zaden v Itálii a Německu.
26
Cibule sečka / Cibuľa sečka Allium fistulosum L.
Pro pěstování cibule sečky jsou vhodné lehčí, na organickou hmotu bohaté půdy s pH nad 5,5. Výživa: N – 100 kg N/ha před setím + 40 kg N/ha 5 týdnů po výsevu. P – 75 kg P2O5/ha. K – 200 kg K2O/ha. Mn – 1x za 14 dní listová výživa.
Obvykle se vysévá do záhonů 1,5 m širokých v 6–8 řádcích. Výsevek 1,5–2,5 milionu semen/ha. Možno pěstovat celoročně, pouze pro nejranější sklizně se vysévá do balíčků ve skleníku s výsadbou v březnu až dubnu. Přezimované výsevy odrůd typu Allium fistulosum L. nelze doporučit pro zvýšené vybíhání do květu. Performer
Odrůda
Vegetační doba
Popis
IR rezistence
2 dní
Svazková cibule typu Beltsville. Snadno se čístí. Silná vosková vrstva.
Foc, Pt
Parade
80 dní
etvoří cibulky. Listy sou vzpřímené zdravé. Vybělená část e poměrně dlouhá.
Foc, Pt
Plaza F1
82 dní
Per ormer
8 dní
Park
ybrid typu llium istulosum L.. etvoří cibuli. Vzpřímené tmavě zelené olistění. Rostliny sou silné a velmi dobře se čistí.
Foc, Pt
iž í kompaktně í růst. Vět í kontrast mezi bílou a tmavě zelenou částí. Vhodná pro produkci krat ích těžkých svazků. etvoří cibuli.
Foc, Pt
Cibule na svazkování – ozimá / Cibuľa na zväzkovanie – ozimná Allium cepa L.
Bianca di giugno
Starlight
X
určena pro rané svazkování po přezimování
X
výrazná odolnost vybíhání do květu
X
vzpřímené velmi tmavé olistění
X
kontrast mezi bílou a tmavě zelenou částí listů
X
svazky z této odrůdy jsou velmi atraktivní
X
později tvoří bílou cibuli
Bianca di giugno – Starlight
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
27
Cibule šalotka – ze semene / Cibuľa šalotka Allium ascalonicum L.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Šlechtitelé Groot en Slot a Bejo Zaden vyšlechtili odrůdy šalotky k pěstování ze semene, což přináší mnohé výhody. Tuto šalotku lze pěstovat na stejných půdách a podobným způsobem jako normální setou cibuli. Většinou se vysévá do záhonů 1,5 m širokých, 5 řádků na záhon, 1,75–2,5 mil. semen/ha. Výživa: N – 60 kg/ha – přehnojení N vede k vyšší náchylnosti na plíseň a k horší skladovatelnosti. P – 100 kg P2O5/ha.
K – 240 kg K2O/ha.
Barva
Tvar
Relativní výnos v
mbition F1
červenohnědá
kulovitý podlouhlý
126
onservor F1
červenohnědá
podlouhlý
125
červená
kulovitý podlouhlý
122
Odrůda
amelot F1
Ambition F1
28
Snadnost loupání
–
Sušina v %
Palčivost
Kvalita slupky v květnu
17,4
5,8
9
17,8
5,9
9
16,0
5,2
9
Conservor F1
Čekanka / Čakanka Cichorium intybus L.
BEJO ZADEN disponuje mnoha odrůdami ve všech pěstovaných typech rodu Cichorium – čekanka hlávková červená – typ Radicchio i Treviso, hlávková zelená, čekanka k rychlení i endivie. Protože však všechny tyto zeleniny patří v České i Slovenské republice k málo pěstovaným, uvádíme pouze příklady.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Pro pěstování hlávkové čekanky jsou vhodné všechny typy půd v dobré kondici kromě půd přehnojených. Předpěstování sadby – pelety: optimální teplota klíčení 23–25 °C – udržovat 2 dny relativní vlhkost min 95 %. Následně udržovat teplotu mezi 18–25 °C a nedovolit vyschnutí substrátu. Rostliny před výsadbou neotužovat z důvodu snížení rizika vybíhání do květu. K dosažení tmavě červené barvy a dobře utvářených hlávek je nutný rozdíl mezi denní a noční teplotou 8–10 °C. Noční teploty se smí pohybovat v rozmezí 8–15 °C. Optimální denní teplota je okolo 25 °C. Teploty pod 8 °C mohou způsobit zastavení růstu a vývoje. Je třeba vyloučit i další stresové situace během vegetace, které mohou být příčinou vybíhání – např. vysoké teploty, nedostatek vláhy. Osivo: HTS 1,1–1,5 g, 1 g = 660–900 semen. Výživa: N – 150–200 kg N/ha (včetně půdní zásoby) 50 % před výsadbou, zbytek ve dvou dávkách na list. P – 100–125 kg P2O5/ha.
K – 100–150 kg K2O/ha. Ca – musí být dostatečně přístupný.
Vegetační doba
Odrůda
Typ
Vasari
Radicchio Rosso
dní
ulaté hlávky červené barvy lemované zelenou manžetou. Vysoká odolnost vybíhání do květu.
Leonardo
Radicchio Rosso
8 dní
Polopozdní odrůda čekanky. Pro pozdně letní a podzimní sklizně. obrá odolnost vybíhání do květu.
112 dní
Pro letní a podzimní sklizeň. Produku e dlouhé válcovité středně silné hlávky. Listy tmavě červené barvy s emnou žilnatinou. Pro přímý konzum a průmyslové zpracování.
8 dní
Odrůda s válcovitými vy ími hlávkami. mavě zelená barva. Vysoký výnos. louhá sklizňová doba. Výborný zdravotní stav.
Fiero
ranus
Treviso
zelený
Popis
Vasari
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
29
Meloun vodní / Melón vodový Citrulus lanatus
Bedouin F1 X
poloraná odrůda vodního melounu
X
plody oválné o váze 8–10 kg
X
dužnina červené barvy s obsahem cukru okolo 12 %
X
tenká slupka
X
atraktivní kresba světlezelené barvy
X
vegetační doba cca 80 dní Bedouin F1
Endivie (štěrbák) / Endívia Cichorium endivia var. latifolium
Endivie se pěstuje za podobných podmínek jako salát. Ve výživě je však citlivá na nedostatek hořčíku, proto doporučujeme preventivně hnojit 100 kg MgO/ha. Při předpěstování sadby je třeba dodržet vyšší teploty: během klíčení 20–22 °C, po zbytek předpěstování minimálně 13 °C. Během zimního předpěstování ve skleníku je vhodné i přisvětlování. Spotřeba osiva na 1 ha: při předpěstování pod sklem 350–450 g, ze 100 g osiva se získá cca 25 000 rostlin. Na výsevním záhonu je třeba 300 g semen na 250 m2. Pro přímý výsev 1–1,5 kg/ha. Spon 30 x 30 až 35 x 40 cm.
Eros X
širokolistý typ se vzpřímeným vzrůstem
X
rychle se tvořící hlávky
X
hlávky s pěkně vyplněným, žlutým srdéčkem
X
dobře uzavřená báze, vzpřímený růst
X
vegetační doba cca 69 dní od výsadby Eros
30
Fenykl / Fenikel Foeniculum vulgare Miller
Pěstuje se jak pod sklem, tak venku
Rondo F1
na poli. Osivo má HTS 4–6 g, v 1 g je 160–250 semen. Výsev 10. 3.–1. 7.
X
fenykl pro jarní a podzimní sklizně
Teplota klíčení 22 °C, po vzejití
X
„hlízy“ hladké, kulaté
15–16 °C. Nízké teploty při krátkém dni
X
výnosný hybrid
nebo příliš vysoké teploty (nad 25 °C)
X
vegetační doba cca 75 dní od výsadby
při dlouhém dni mohou vést k vybíhání do květu. Na pole se vysazuje po 15. 5. do sponu 40–45 x 25 cm. Ranější výsadby nutno překrýt kvůli nebezpečí mrazů. Ze 100 m2 možno získat 150–200 kg vybělených „hlíz“. Rondo F1
Chřest / Špargľa Asparagus officinalis L.
Odrůda
umulus F1
Popis Pro pěstování na bílý chřest. Možnost přirychlení pod minitunely . Vynika ící chu . Velmi dobře uzavřená pička.
ygnus F1 Cumulus F1
rostlin na metr řádku
Raný zelený chřest. 100 % bez antokyanu. Vynika ící chu .
rostlin na metr řádku
Velmi raná odrůda chřestu. voří bílé tlusté výhony ne vy í kvality. Pro pěstování pod olií.
rostliny na metr řádku
Bacchus F1 Prius F1
ustota výsadby
Středně raná odrůda chřestu. voří bílé velmi tlusté výhony ne vy í kvality. Pro pěstování pod olií.
rostlin na metr řádku
Kadeřávek (kapusta kadeřavá) / Kel kučeravý Brassica oleracea L. var. acephala
interbor F1
Pro podzimní sklizeň vyséváme v květnu, pro sklizeň zimní v červnu. Předpěstované rostliny vysazujeme
X
do sponu 65 x 50 cm. Listy se sklízí
středně vysoký hybrid s tmavozeleným olistěním
odspodu postupně, pro průmyslové
X
velmi dobře odolává mrazu
zpracování jednorázově.
X
ke sklizni od listopadu do března
X
v průběhu zimy listy méně žloutnou
Z našeho bohatého sortimentu zelených a červených odrůd uvádíme jednu z nejvíce zimovzdorných.
než u jiných odrůd X
vegetační doba cca 110 dní od výsadby Winterbor F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
31
Kapusta hlávková / Kel hlávkový Brassica oleracea L.convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L.
Zimní sklizeň v našich podmínkách PĚSTITELSKÉ INFORMACE
lze doporučit pouze u nepřezrálých
Půda: Raná kapusta vyžaduje lehké půdy, kapusta pro podzimní a zimní sklizeň
zdravých porostů do konce ledna,
by se měla pěstovat na půdách těžších. pH 6–7. Kapusta pro skladování musí růst
pokud nehrozí mrazy pod –15 °C
pomalu a pravidelně. Pro zimní typy musí mít půda dostatečnou vodní kapacitu.
nebo náhlé změny teplot.
Výživa: Obdobná jako u hlávkového zelí. Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200–300 semen.
Skladování: Dlouhodobé skladování v klimatizovaných skladech do března až dubna při –0,5 °C až –1,5 °C
Kultura
Výsev
Výsadba
Sklizeň
Raná
15. 1.–15. 2.
15. 3.–15. 4.
1. 6.–15. 7.
0
cm
44 000
Letní
15. 3.–30. 3.
15. 4.–15. 5.
1. 8.–30. 9.
0
0 cm
40 000
Podzimní
1. 5.–30. 5.
15. 6.–15. 7.
1. 10.–30. 11.
0
0 cm
40 000
25. 4.–15. 5.
15. 6.–15. 7.
1. 12.–30. 1.
0
0 cm
33 300
imní
Spon
Rostlin ha
a vysoké relativní vlhkosti. Hlávky by měly být pevné, plně vyvinuté a nepřezrálé.
lcosa F1
Melissa F1
X
vhodná pro nejranější pěstování
X
poloraná odrůda pro letní a podzimní sklizeň
X
pevné hlávky s jemnou vnitřní strukturou
X
pevné hlávky s tmavozelenou manžetou
X
vysoká odolnost vybíhání do květu
X
hustá vnitřní struktura
X
vysoká rezistence Fusarium oxysporum, HR: Foc
X
lze ji pěstovat i v hustším sponu, až 60 000 rostlin/ha
X
je méně napadána mšicí
X
z pozdních výsadeb je dobře skladovatelná
X
vysoká rezistence Fusarium oxysporum, HR: Foc
X
přímý konzum i průmyslové zpracování
Famosa F1 X
raná odrůda pro letní sklizeň
X
svěže zelené, pevné hlávky
X
vhodná pro hustší výsadby
X
vyrovnaná a výnosná
X
vydrží déle na poli ve zralosti
Melissa F1
32
Kapusta hlávková / Kel hlávkový Brassica oleracea L.convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L.
Odrůda
Vegetační doba od výsadby
oporučený spon v cm
Poznámka
lcosa F1
2 dní
40 x 40
velmi raná, pevné hlávky
Famosa F1
0 dní
50 x 50
raná, tmavě zelená
Melissa F1
80 dní
50 x 50
z pozdní výsadby lze skladovat, i na průmysl
Sabrosa F1
9 dní
50 x 50
velmi hustá vnitřní struktura, nepřerůstá
Firensa F1
120 dní
60 x 50
emně bublinatá, odolná mrazu
loriosa F1
12 dní
60 x 50
pro přímý konzum, pevné hlávky dlouho vydrží na poli
irosa F1
13 dní
60 x 50
odolná mrazu, skladovatelná
Sabrosa F1
irosa F1
X
hustá vnitřní struktura
X
pro podzimní a zimní sklizně
X
velká objemová hmotnost hlávek
X
odolnost nepříznivým povětrnostním podmínkám
X
tmavší šedozelená barva
X
nepřezrálá snáší mrazy až do –15 °C
X
vhodná pro pozdně letní
X
tvoří kulovité, šedozelené, jemně bublinaté hlávky
a podzimní sklizně
X
v chlazených skladech může být skladována až 10 týdnů
X
lze pěstovat v hustém sponu
X
zkušenosti z let s mírnou zimou ukazují, že se dá sklízet přímo z pole až do konce února
X
hlávky nemají sklon k přerůstání
X
i na chudších půdách dává uspokojivé výnosy
Firensa F1 X
pozdní podzimní hybrid
X
pěkná vnitřní struktura
X
tmavě zelené jemně bublinaté listy
X
silný kompaktní růst
X
dobrá odolnost mrazu
loriosa F1 X
hybrid pro pozdní podzim a počátek zimy
X
velmi zdravý, silný a uniformní
X
pěkné kulaté hlávky s tmavě zelenými listy
X
dlouho vydrží na poli
X
vynikající odolnost mrazu Firensa F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
33
Kapusta růžičková / Kel ružičkový Brassica oleracea L. convar. oleracea var. gemmifera DC.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Vhodné jsou téměř všechny půdy s dostatečně vysokým pH. Na rašelinných a humusem bohatých půdách vykazuje kapusta příliš bujný růst. Výživa: N – 150–200 kg N/ha (včetně půdní zásoby) + 2 x 40 kg N/ha na list. P – 125 kg P2O5/ha.K – 250 kg K2O/ha. Mg – 50 kg MgO/ha. Na velmi dobře zásobených půdách může být základní hnojení podstatně sníženo. Osivo: HTS 2,9–4,5 g, 1 g = 220–350 semen.
iablo F1 X
raná odrůda vysoce rezistentní
eptuno F1 X
Fusarium oxysporum, HR: Foc
vysoká rezistence Fusarium oxysporum, HR: Foc
X
sklizeň cca 155 dní od výsadby
X
zdravá vzrůstná odrůda
X
růžičky nejvyšší kvality
X
sklizeň cca 165 dní od výsadby
X
vhodná pro mechanizované
X
uniformní růžičky vysoké kvality
i ruční sklizně
X
sklizeň po velmi dlouhou dobu
X
vydrží dlouho na poli bez ztráty kvality Neptuno F1
Koriandr / Koriander Coriandrum sativum
Caribe
ommander
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Výsev: Při pěstování na nať je výsevek cca 50–70 kg osiva/ha, při pěstování na semeno cca 20 kg/ha. Hloubka výsevu
bujná, rychle rostoucí odrůda
1–2 cm. Sklizeň: 4–8 týdnů od výsevu.
koriandru
Pěstování od jara do podzimu na poli,
širokolistý typ s tmavě zelenými listy
X
pomalé vybíhání do květu
výsevy od poloviny října ve skleníku či
vegetační doba cca 60 dní od výsevu
X
dává vysoké výnosy
fóliovníku se sklizní v březnu. Nať se
X
širokolistý typ
sklízí při výšce porostu 12–15 cm, váže se
s výjimečným aroma
do svazků po 100–200 g. Produkt nesmí
vegetační doba cca 50 dní
obsahovat vykvetlé rostliny. Po sklizni je
od výsevu
vhodné svazky zchladit a co nejrychleji
X
rychle rostoucí odrůda
X
pomalé vybíhání do květu
X X
X
X
dodat spotřebiteli. Osivo: HTS 4–10 g, 1 g = 100–250 semen.
Kozlíček polníček / Valeriánka poľná Valerianella locusta (l.) Laterr.
Masse PĚSTITELSKÉ INFORMACE Polníček lze pěstovat na všech typech půd, vyjma zasolených. Čím lehčí půda, tím kratší vegetační
X
raná odrůda
doba. Výsevek se řídí typem odrůdy a sklizně. Při použití krátkolistých odrůd a při sklizni mladých
X
tmavé, hladké polodlouhé listy
rostlin je výsevek vyšší než při použití dlouholistých odrůd nebo při sklizni plně vyvinutých rostlin.
X
vyšší odolnost houbovým chorobám
U krátkolistých 300–350 semen/m² u dlouholistých do 300 semen/m². Výsev 1–2 cm hluboko
X
vegetační doba cca 65 dní od výsevu
v sezóně na pole do řádků 10–15 cm vzdálených, od poloviny září do konce října pod sklo do řádků 8–10 cm. Polníček vydrží slabé mrazy do –5 °C. Optimální teplota klíčení je 15–17 °C. Při zásobě N–min. nad 100 kg/ha v zóně 0–30 cm není vhodné na těchto půdách polníček pěstovat. Porost polníčku by měl být suchý, proto zalévat ráno, aby co nejrychleji oschl. Sklizeň je velmi náročná na ruční práci. Sklízí se buď pouze listy, nebo se vážou celé rostliny, uříznuté těsně pod povrchem půdy, do svazků. Výživa: N – 60 kg/ha. P – 40 kg P2O5/ha. K – 100 kg K2O/ha. Osivo: HTS 0,9–1,5 g, 1 g = 700–1 100 semen.
34
Květák / Karfiol Brassica oleracea L. var. botrytis (L.)
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Pro ranou produkci lehké typy půd. Pro letní a podzimní sklizeň jsou vhodné všechny půdní typy dostatečně humózních a úrodných půd. Výživa: N – 250 kg/ha (včetně půdní zásoby) + 50 kg N/ha 6 týdnů po výsadbě. P – 75 kg P2O5/ha. K – 250 kg K2O/ha v síranové formě, neboť květák je citlivý na chlór. Dále je třeba zajistit dostatečnou zásobu stopových prvků, bóru a molybdenu. Osivo: HTS 2,7–3,5 g, 1 g = 250–300 semen. Předpěstování: V rašelinových
balíčcích nebo kazetách, použít kalibrované osivo. Raný výsev – teplota do vzejití cca 15 °C. Později 12 °C. Letní + podzimní lze i v chladném skleníku či na venkovním výsevním záhoně se snímatelnou pokrývkou. Hloubka setí: 1–1,5 cm, meziřádková vzdálenost 5 cm, 500–600 s/m2 = 250–300 rostlin. Týden před výsadbou by měly být sazenice otuženy na místě chráněném před větrem, kroupami, deštěm a slunečním svitem. Při předpěstování na venkovním záhoně otužování není nutné. F1 HYBRIDY
Oviedo F1
Sevilla F1
X
odrůda pro nejranější sklizně
X
velmi populární odrůda
X
vhodná pro přirychlení
X
pro rané a letní pěstování na přímý konzum
X
pevné dobře stavěné lehčí bílé růžice
X
středně velké velmi dobře kryté růžice
X
olistění je slabší
X
udržuje pevnost a bílou barvu i za horkého počasí
X
vyrovnaná sklizeň
X
silné vzpřímené tmavě zelené listy
X
pro pěstitele, pro něž je ranost základním požadavkem
X
méně náchylná k zahnívání košťálu
Flamenco F1
harlot F1
lcala F1
X
bujná odrůda se vzpřímenými listy
X
pro rané i letní sklizně
X
dobré krytí růžic
X
pevné bílé dobře kryté růžice
X
pevné dobře kryté růžice
X
odolná mechovatění
X
velmi zdravé silné olistění
X
silné velmi zdravé olistění
X
drží kvalitu i za horkého počasí
X
drží kvalitu i za horkého počasí
X
odolný mechovatění a žloutnutí růžic
X
odolný mechovatění a žloutnutí růžic
X
hybrid pro rané a letní pěstování
X
na přímý konzum
Sevilla F1
špičkový hybrid pro rané a letní pěstování na přímý konzum
Charlot F1
Alcala F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
35
Květák / Karfiol
Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.
oledo F1 X
podzimní pěstování
X
velké, dobře kryté růžice
X
vhodný pro čerstvý trh
X
X
a průmysl X
ltamira F1
Veronica F1
odrůda pro pozdně letní
X
hybrid typu Romanesco
a podzimní pěstování
X
pro pozdně letní a podzimní sklizně
velké těžké růžice dobře
X
vysoká odolnost nepříznivým
kryté velkými listy
silně olistěný
X
podmínkám
přímý konzum a průmyslové
X
zpracování
„věžičky“ X
Toledo F1
NEHYBRIDNÍ ODRŮDY
mazing X
poloraná odrůda vhodná pro letní sklizeň
X
rostliny vytvářejí dobře chráněné růžice
X
odolává mechovatění a žloutnutí růžic
X
zvláště vhodná do úrodných půd
36
pěkně tvarované jasně zelené vysoká rezistence Fusariu, HR: Foc
Altamira F1
Odrůda
Vegetační doba od výsadby
Veronica F1
Ma .počet rostlin ha
Kultura en pro ne raně í arní sklizně
Oviedo F1
dní
30 000
Sevilla F1
dní
30 000
arní raná letní
lcala F1
dní
26 000
arní letní podzimní
Flamenco F1
dní
30 000
arní letní
8 dní
26 000
arní letní
mazing
82 dní
26 000
raná arní letní raná podzimní
ltamira F1
8 dní
26 000
pozdně letní podzimní
oledo F1
89 dní
26 000
pozdně letní podzimní
Veronica F1
91 dní
26 000
pozdně letní podzimní
harlot F1
Mokum F1
Natuna F1
Jiná úroveň chuti!
Hladká a výnosná!
Naval F1
Norway F1
Jedinečná pro balení!
Vysoká výtěžnost po skladování!
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
37
Mrkev / Mrkva Daucus carota L.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Hluboké kypré půdy s dobrou strukturou. Lehké písčité půdy s obsahem humusu 2–3 % pro svazkovou a ranou mrkev. Pro mrkev pozdní a zejména skladovatelnou jsou vhodnější půdy hlinité. Výživa: N – 80 kg N/ha (včetně zásoby v půdě). P – 150 kg P2O5/ha při normální zásobě fosforu v půdě. K – 200 kg K2O/ha. Organické hnojení hnojem se
nedoporučuje. V Nizozemí je obvykle aplikováno 1 000–1 400 kg/ha kombinovaného hnojiva N–P–K=6–18–28.
Osivo: HTS 0,7–1,5 g, 1 g = 700–1 400 semen. Výsev: Termín výsevu se řídí použitím mrkve a požadovanou dobou sklizně. Co nejdříve na jaře se vysévají odrůdy rané pro nejranější sklizeň a také odrůdy velmi pozdní – průmyslové. Odrůdy pro podzimní sklizeň a pro skladování se vysévají s ohledem na jejich ranost tak, aby v době požadované sklizně kořeny nebyly přezrálé. Systém výsevu: Převážně se používá výsev přesně secími pneumatickými stroji do hrůbků 75 cm vzdálených. Na každém hrůbku jsou vysety jedno – trojřádky nebo je užit páskový výsev. V případě výsevu svazkové mrkve a výsevu na lehkých písčitých půdách je vhodnější vysévat do hluboko zpracovaných záhonů, čímž se sníží nebezpečí zaschnutí vzcházející mrkve a vyloučí se riziko odplavení zeminy od kořenových hlav. Použitím peletovaného osiva lze docílit přesnějšího rozmístění semen a tím vyrovnanějšího vývoje rostlin, což se projeví vyšší výtěžností a produktivitou práce, hlavně u pěstování na svazky. Skladování: Nemytou mrkev lze skladovat 120–180 dní při 0–1 °C a 95–98 % relativní vlhkosti. Pozor na vysoký obsah CO2 ve skladu, jež může vést k rychlé ztrátě kvality skladovaných kořenů (černání) po vyprání. Přezrálé
kořeny se nehodí ke skladování. Je třeba zajistit, aby kořeny byly zdravé, co nejméně poškozené a nebyly sklízeny za deště. Nejlépe se skladuje mrkev, která prodělala pravidelný růst během celé vegetace (výživa, závlaha) a je plně vyzrálá.
F1 HYBRIDY
apoli F1
Mokum F1 X
hybrid Amsterodamského
X
velmi populární raná odrůda
X
mírně kónický kořen je velmi
a Nanteského typu
dobře vybarven
X
nejranější odrůda
X
dává vysoké výnosy
X
pro svazkování brzy na jaře
X
pro svazkování i jako raná
i na podzim X
vhodná i pro pěstování pod sklem
mytá mrkev X
či fólií X
hladké štíhlé kořeny velmi brzy
sklizeň X
vybarvují X
vynikající sladká chuť
hodí se pro mechanizovanou může být použita pro velmi rané výsevy
X
pod fólii i pro pozdní výsevy na skladování Mokum F1
38
Mrkev / Mrkva Daucus carota L.
Baltimore F1
atuna F1
X
produktivní odrůda nahrazující odrůdu Nandrin F1
X
hybrid pro kontinentální klima
X
hladké silné vyrovnané kořeny
X
výjimečně hladké kořeny
X
zdravá vzpřímená tmavě zelená nať
X
válcovitý až lehce konický tvar kořene
X
pro přímý konzum a na průmyslové zpracování
X
velmi odolná praskání
X
silné zdravé tmavozelené olistění
X
střední rezistence Alternárii a Cerkospoře, IR: Ad/Ar/Cc
aval F1
acton F1
OVI
X
populární poloraná odrůda Nanteského typu
X
poloraný hybrid typu Nerac F1
X
vhodná pro kontinentální klima
X
silné zdravé olistění
X
kořeny jsou hladké válcovité
X
velice plastická odrůda
X
vynikající vnitřní i vnější vybarvení
X
při mechanizované sklizni se neláme a nepraská
X
vhodná i pro balení do menších sáčků
X
kořeny nepřerůstají
X
zdravá nať
Naval F1
Nacton F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
39
Mrkev / Mrkva Daucus carota L.
Bangor F1
Bastia F1
ascade F1
X
poloraná velmi výnosná odrůda
X
raný hybrid průmyslové mrkve
X
raný Chantenay typ
X
kořeny hladké, tlusté a válcovité
X
kořeny hladké, velké lehce kónické
X
kořeny jsou kónické, krátké s kulatou
X
ideální pro zpracovatelský průmysl
X
zdravá silná nať vysoce rezistentní
X
základní odrůda pro produkci mrkvových šťáv
X
X
špičkou
padlí, rasa 0 (HR: Erysiphe heraclei: 0)
X
atraktivní vnitřní i vnější vybarvení
vysoký výnosový potenciál
X
velmi silná tmavě zelená nať
silná nať je vhodná pro mechanizovanou sklizeň
X
odolná praskání a lámání
Bangor F1
40
Bastia F1
Cascade F1
Mrkev / Mrkva Daucus carota L.
erac F1
or ay F1
X
polopozdní populární hybrid Nanteského typu
X
polopozdní hybrid typu Nerac F1
X
dlouhé, hladké a dobře vybarvené kořeny
X
velice vhodný pro dlouhodobé skladování
X
kořeny velmi vyrovnané
X
odolný praskání a lámání
X
pro přímý konzum, balení do fólie
X
vhodný pro mechanizovanou sklizeň
X
vhodná pro dlouhodobé skladování
X
kořeny velmi vyrovnané
X
kořeny rostou v půdě a nevyrůstají
X
silné vzpřímené olistění
nad povrch
X
vhodný i pro velmi husté výsevky
X
velmi vhodná pro mechanizovanou sklizeň
Nerac F1
Norway F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
41
Mrkev / Mrkva Daucus carota L. F1 HYBRIDY Ranost ve dnech
Odrůda
Mokum F1
87
apoli F1
95
motnost kořene
Počet semen ha
na svazky, přímý konzum
50–150 g
1,2 2,0 mil.
„snack carrot"
40–150 g
2,
na svazky
50–150 g
0,8 1, mil.
přímý konzum, skladování
50–200 g
1,
přímý konzum, průmyslové zpracování
50–350 g
1,0 2,0 mil.
průmyslové zpracování
200–500 g
0,8 1, mil.
přímý konzum, skladování
50–200 g
1,
Typ
msterodam
Použití
antes
Nantes
,0 mil.
2, mil.
Baltimore F1
103
antes Berlicum
Bangor F1
110
antes Berlicum
aval F1
116
Nantes
přímý konzum, skladování
50–200 g
1,3 2,3 mil.
acton F1
116
Nantes
přímý konzum, skladování
50–200 g
1,3 2,3 mil.
atuna F1
117
Nantes
na svazky, přímý konzum, skladování
50–200 g
1,2 2,3 mil.
e hall F1
118
Nantes
na svazky, přímý konzum, skladování
50–200 g
1,2 2,3 mil.
vět í mrkev
150–350 g
1,0 1,3 mil.
124
Berlicum Flakkee
průmyslové zpracování, přímý konzum
200–500 g
0,
1,3 mil.
or ay F1
130
Nantes
přímý konzum, skladování
50–200 g
1,
2, mil.
erac F1
130
Nantes
přímý konzum, skladování
50–200 g
1,
2, mil.
ascade F1
130
hantenay
průmyslové zpracování
150–350 g
0,8 1,2 mil.
amaran F1
135
průmyslové zpracování, skladování
300–500 g
0,
Bastia F1
Berlicum Flakkee
2,0 mil.
1,2 mil.
KLASICKÉ ODRŮDY Odrůda Berlicum 2
Romosa
utumn ing 2
Vita Longa
Ranost ve dnech
var kořene
Použití
127
válcovitý
přímý konzum a skladování
150
k nický
motnost kořene
Počet semen ha
Výsevek v kg ha
50–200 g
1,3 2, mil.
1,5–3,5
vět í pro průmysl
150–400 g
1,0 1,2 mil.
1,0–1,6
konzum, průmysl a skladování
200–500 g
0,
0,8–1,6
1,2 mil.
Váhový výsevek u nehybridních odrůd je třeba upřesnit výpočtem z požadovaného počtu semen/ha a hmotnosti 1 000 semen. Na velikost výsevku má také vliv zvolený systém výsevu. Při výsevu do hrůbků 75 cm se výsevek pohybuje v dolní části uvedeného rozpětí, při výsevu do záhonů či do plochy s řádky 29–33 cm naopak u horní hranice.
42
Mrkev / Mrkva Daucus carota L.
BAREVNÉ ODRŮDY Ranost ve dnech
Barva kořene
Síla natě
Výsevek v mil.s.
Svazky
Mytá mrkev
Průmysl
Sklad
Purple aze F1
100
ialová s oranžovým srdíčkem
6
1,3–2,0
+
+
+
+
eep Purple F1
150
ialová
8
0,7–1,2
+
+
Mello ello F1
110
žlutá
6
1,3–2,0
+
+
+
+
hite Satin F1
110
bílá
7
1,3–2,0
+
+
+
+
6
1,3–2,0
+
+
Odrůda
Rainbo F1
110
oranžová
bílá
žlutá
+
Vysvětlivky k tabulce: Síla natě – vyšší číslo znamená silnější nať. „+“ znamená vhodný.
Mangold / Mangold Beta vulgaris L. ssp.vulgaris var. cicla
Osivo: HTS 11–12,5 g, 1 g = 80–90 semen
Rhubarb hard
Bali
Verde de penca blanca 3 – Delta
X
oválné zelené listy s červenou žilnatinou
X
oválné zelené listy s bílými širokými řapíky
X
pro „baby leaves“ produkci a čerstvé saláty
X
vegetační doba cca 47 dní od výsevu
X
vegetační doba cca 45 dní od výsevu
Rhubarb Chard – Bali
Verde de penca blanca 3 – Delta
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
43
Okurky nakládačky / Uhorky nakladačky Cucumis sativus L.
dam F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE Okurky preferují strukturní půdy s obsahem humusu 3–4 %. Poloha by měla být teplá (minimální teplota pro klíčení je 12 °C, optimální 22 °C) chráněná před mrazem a větry. Výživa: N – 60–80 kg N/ha základní hnojení + 1 až 2 přihnojení 60 kg N/ha. P – 100 kg P2O5/ha. K – 250 kg K2O/ha –
nepoužívat chloridovou formu, okurky jsou citlivé na chlór! Mg – na písčitých půdách 200–400 kg Kieseritu/ha. Při polním pěstování okurek záleží velmi na zvoleném systému.
X
raný partenokarpický hybrid bujného vzrůstu
X
plody jemně ostnité válcovité tmavě zelené
X
poměr délky k šířce plodů je 3,1 : 1
X
dobře obrůstá i v druhé polovině vegetace
X
vegetační doba cca 62 dní od výsevu do sklizně
X
vysoce rezistentní Cladosporiu, Viru mozaiky okurek a padlí,
Vertikální pěstování na drátěnkách může zdvojnásobit výnos,
HR: Ccu/CMV/Px
usnadňuje sklizeň a snižuje napadení plísní okurkovou, avšak ve výsušných polohách může docházet k zasychání
lpaka F1
mladých plodů z důvodu příliš nízké vzdušné vlhkosti. Předpěstování sadby: 3–4 semena / 8 cm balíček. Výsadba: na drátěnky 26 700 rostlin/ha při sponu 1,50 x 0,5 m
X
raná partenokarpická odrůda
(výsadba po 2 rostlinách), nebo do plochy 30 000 rostlin/ha,
X
plody vyrovnané, jemně ostnité, tmavě zelené
spon 2,50 x 0,40 m (výsadba po 3 rostlinách). Mělo by být dosaženo hustoty porostu 25–30 tisíc rostlin/ha.
X
poměr délky k šířce plodů je 2,9 : 1
Osivo: HTS 20–26 g, 1 g = 38–50 semen.
X
výborná regenerace
X
vegetační doba cca 64 dní od výsevu do sklizně
X
vysoce rezistentní Cladosporiu, Viru mozaiky okurek a padlí, HR: Ccu/CMV/Px
X
středně rezistentní plísni okurkové, IR: Pcu
tik F1
Alpaka F1
X
poloraná, partenokarpická odrůda
X
plody jsou hrubě ostnité
X
menší listy, tmavě zelené plody
X
poměr délky a šířky 3,1–3,2 : 1
X
vhodná ke konzervování a kvašení
X
dobrá regenerace a zdraví do konce období sklizně
X
vegetační doba cca 75 dní od výsevu do sklizně
X
střední rezistence plísni okurkové, IR: Pcu
X
vysoce rezistentní Cladosporiu, Viru mozaiky okurek a padlí,
Atik F1
44
HR: Ccu/CMV/Px
Okurky nakládačky / Uhorky nakladačky Cucumis sativus L.
mour F1
marok F1
OVI
X
partenokarpický hybrid s hrubě ostnitými plody
X
tvoří více plodů na internodium
poloraná, partenokarpická odrůda
X
X
poměr délky k šířce plodů je 3,3 : 1
plody jsou hrubě ostnité
X
X
pro nakládání do sladkokyselého nálevu
tmavě zelené plody pevné struktury
X
X
i pro krátkodobé nakládání do slaného nálevu
poměr délky a šířky 3,1 : 1
X
X
vegetační doba cca 75 dní od výsevu do sklizně
vhodná ke konzervování a kvašení
X
X
vysoce rezistentní Cladosporiu, Viru mozaiky okurek
rychlá regenerace a zdravotní stav do konce období sklizně
X
X
a padlí, HR: Ccu/CMV/Px
vegetační doba cca 74 dní od výsevu do sklizně
X
vysoce rezistentní Cladosporiu, viru mozaiky okurek,
X
středně rezistentní plísni okurkové, IR: Pcu
HR: Ccu/CMV
Okurky salátovky / Uhorky šalátovky Cucumis sativus L.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Výsev či výsadba na pole pokud nehrozí mrazy. Hloubka výsevu 1 cm. Spon u horizontálního způsobu pěstování 150 x 40 cm, u vertikálního vedení 80–100 x 30–40 cm. Důležité je pravidelné zásobení vodou, aby se zabránilo deformacím plodů. Vlhkost půdy by neměla klesnout pod 75 % půdní kapacity. Plody lze skladovat asi 2 týdny při 8–10 °C a 90–95 % relativní vlhkosti vzduchu. Výživa: N – 200 kg N/ha v několika dávkách. P – 150 kg P2O5/
ha. K – 280 kg K2O/ha – nepoužívat chloridovou formu, okurky
jsou citlivé na chlór! Mg – 80 kg MgO/ha + 60 t hnoje/ha na podzim. Osivo: HTS 25–30 g, 1 g = 33–40 semen. Lisboa F1
Lisboa F1
Lagos F1
X
špičková odrůda partenokarpické salátovky typu „slicer“
X
perspektivní partenokarpická salátovka typu Lisboa
X
pro pěstování na poli i ve skleníku či fóliovníku
X
pro pěstování ve fóliovníku, skleníku či na poli
X
plody řídce ostnité s délkou 20–22 cm
X
vyrovnané hladké válcovité plody délky 20–24 cm
X
pro jarní, letní i podzimní sklizně
X
tmavozelená barva plodu
X
vysoce rezistentní Cladosporiu a padlí, HR: Ccu/Px
X
vysoce rezistentní Cladosporiu, padlí a virózám,
X
středně rezistentní viru mozaiky okurek, viru žloutnutí
X
HR: Ccu/Px/CMV/CVYV
cévních svazků a plísni okurkové, IR: CMV/CVYV/Pcu
X
středně rezistentní plísni okurkové, IR: Pcu
sklizeň cca 76 dní od výsevu
X
sklizeň cca 77 dní od výsevu
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
45
Tuřín / Kvaka
Brassica napus L. var. napobrassica (L.) Rchb.
Helenor X
kulaté na povrchu purpurově zbarvené bulvy
X
dužnina je krémově bílá sladké chuti
X
olistění je spojeno jemným krčkem s bulvou
X
pro pěstování po celou sezónu Helenor
Tykev obecná – cuketa / Tekvica obyčajná – cuketa Cucurbita pepo L.
Osivo: HTS 140–200 g, 1 g = 5–7 semen Výsev či výsadba do teplé půdy nad 20 °C od poloviny května. Obvyklý spon je 150–200 x 50–80 cm
Ladoga F1
OVI
X
plody tmavě zelené barvy
X
vysoký výnosový potenciál
X
silné vzpřímené rostliny s tmavozelenými listy
X
vegetační doba cca 41 dní od výsadby
X
středně rezistentní k virózám (IR:ZYMV/WMV/PRSV)
Sanabria F1 X
vysoký výnos
X
snadná sklizeň
X
hladké plody tmavozelené barvy
X
sklizeň cca 41 dní od výsadby
X
středně rezistentní k virózám (IR:ZYMV/WMV/PRSV)
Modena F1
Sanabria F1
46
X
vysoký výnosový potenciál
X
plody tmavě zelené barvy
X
stříbřitě zelené listy
X
sklizeň cca 60 dní od výsadby
X
středně rezistentní virózám (IR: ZYMV / WMV / PRSV)
Paprika / Paprika Capsicum anuum L.
Whitney F1
Amboy F1
Stanley F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE Paprika pro rané sklizně se pěstuje na lehčích záhřevných
X
raná odrůda typu „blocky“ s červenými plody
půdách. Na těžších půdách jsou však plody kvalitnější
X
plody střední velikosti (v průměru 8–10 cm)
a lépe vybarvené. pH 5,5–6,8.
X
hladké, lehce kónického tvaru, se silnou stěnou
Výživa: N – 100–130 kg N/ha. P – 150–200 kg P/ha.
X
rostliny kompaktního vzrůstu
K – 150–200 kg K/ha.
X
nasazuje plody i v méně příznivých podmínkách
50 % živin zapravit do půdy před výsadbou, zbytek
X
hustota výsadby 30–40 tisíc rostlin na ha
v několika dávkách během vegetace. Při nasazování plodů
X
pro přímý konzum i pro zpracování
je vhodné přihnojení na list. Při polním pěstování papriky doporučujeme:
urbine F1
– Odstranit z rostlin boční výhony až po první rozvětvení a následně provést ošetření fungicidy. – Odstranit poupata i již založené plody v prvním
X
velmi raná odrůda typu „blocky“
rozvětvení. To umožní rychlejší a silnější růst rostlin
X
zraje ze světle zelené do tmavě žluté barvy
a v důsledku toho i vyšší výnos větších a kvalitnějších
X
velikost plodů v průměru 8 x 7 cm
plodů.
X
tloušťka stěny 6 mm
X
pro pěstování jak na poli, tak pod krytem
– Pokud chceme získat vyrovnané plody nejvyšší kvality, doporučujeme redukovat jejich počet na 5–7 na rostlinu. Osivo: HTS 6–8 g, 1 g = 120–170 semen.
hitney F1
mboy F1 X
raná pálivá odrůda papriky
X
plody světle zelené barvy zrající do červena
X
raný hybrid sladké papriky Maďarského typu
X
velmi hladké plody kónického tvaru
X
plody barvy „slonovinové kosti“
X
velikost přibližně 15 x 4 cm
X
pro kryté plochy i pro polní pěstování
X
pro pěstování na poli i pod fóliovým krytem
X
k nasazování plodů dochází i při nižších teplotách
X
vysoký výnos
X
plody dlouho zůstávají ve sklizňové kvalitě
X
velikost plodů 11 x 6 cm, síla stěny 5 mm
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
47
Pastinák setý / Paštrnák siaty
OVI
Pastinaca sativa L.
Systém výsevu: Převážně se používá výsev přesně secími PĚSTITELSKÉ INFORMACE
pneumatickými stroji v dvojřádcích do hrůbků 75 cm
Půda: Nároky na půdu jsou podobné jako u mrkve
vzdálených. Hloubka výsevu 1–1,5 cm.
(pouze pro pastinák jsou vhodnější trochu těžší půdy).
Výsevek 350 000–500 000 semen/ha.
Nejvhodnější jsou písčitohlinité hluboké kypré půdy bez kamenů s dobrou strukturou a s obsahem humusu
Použitím předklíčeného peletovaného osiva lze docílit
2–3 %. pH 5,8–6,5.
přesnějšího rozmístění semen a podstatného zkrácení doby
Výživa: N – 50–100 kg N/ha (včetně zásoby v půdě)
klíčení z cca 28 dní (u standardního osiva) na cca 10 dní
P – 125 kg P2O5/ha při normální zásobě fosforu v půdě
(u předklíčeného peletovaného osiva). U takto založeného
Osivo: HTS 4–5 g, 1 g = 200–250 semen.
vyšší výtěžností.
K – 200–250 kg K2O/ha.
porostu dochází k vyrovnanějšímu vývoji rostlin, což se projeví
Výsev: Termín výsevu je možný od února do dubna, podle požadovaného termínu sklizně (srpen–březen).
Odrůda
Ranost ve dnech
Tvar
Skladování v půdě
Poznámka
Paci ic F1
130
E
krátké
pro ne raně í výsevy a sklizně, nádherná barva
Palace F1
140
D
střední dlouhé
le ibilní odrůda pro celoroční pěstování
Panorama F1
150
C
střední dlouhé
vysoký výnos, dlouhé velmi hladké kořeny
Tvary kořenů:
Panorama F1
48
Pacific F1
Petržel naťová / Petržlen vňaťový Petroselinum crispum (Mill.) A.W. Hill convar. vulgare (Nois.) Danert
Odrůda Moss Curled 2 – Petra
kadeření
Barva
Vhodnost su ení
Možnost dodávek předklíčeného osiva
emné
zelená
nevhodná
ne
Moss Curled 2 – Krausa
emné
zelená
nevhodná
ano
Favorit
hrubé
tmavě zelená
vhodná
ano
Petržel kořenová / Petržlen koreňový Petroselinum crispum (Mill.) A.W. Hill convar. radicosum (Alef.) Danert
PĚSTITELSKÉ INFORMACE
75 cm vzdálených od sebe. Pro zlepšení přesnosti výsevu
– dostatečně hluboko připravená půda, ne příliš těžká ani
a tím i následné vyrovnanosti porostu se osvědčilo použití kalibrovaného osiva Bejo Precision a zvláště u petržele
písčitá – nepřehnojovat dusíkem a nehnojit hnojem – nebezpečí
na svazky osiva peletovaného (minipelety 1,75–2,25 mm). Pozor na ošetření herbicidy – petržel je podstatně citlivější
„rezavění“ a větvení kořenů – pravidelné zásobení vláhou při vzcházení a v průběhu
na některé herbicidy než mrkev! Ošetřování během vegetace, sklizeň a skladování je obdobné jako u mrkve.
tloustnutí kořene
Výživa: N – 40–50 kg/ha Bejo Zaden dodává na trh velmi úspěšné předklíčené osivo petržele. Při jeho použití je možné snížit výsevek na 0,8–1,0 milion semen/ha při pěstování na hrůbcích
rctica F1
P – 140–150 kg P2O5/ha
K – 200–250 kg K2O/ha
Osivo: HTS 0,9–1,3 g, 1 g = 700–1 100 semen.
rat
Halflange – Eagle
pro přímý konzum i průmyslové
X
X
první hybrid kořenové petržele
X
rychlý počáteční vývoj
X
silné, zdravé olistění
X
delší bílé kořeny
X
velmi hladké kořeny svěží bílé barvy
X
hladké dlouhé kořeny bílé barvy
X
vegetační doba cca 153 dní od výsevu
X
pro svazky, čerstvý trh i průmyslové
X
vhodný na svazkování i na kořen.
X
vegetační doba cca 145 dní od výsevu
X
zpracování
Halflange
do sklizně X
odrůda polodlouhé petržele typu
zpracování
méně trpí hnilobami kořenů
X
do sklizně
vegetační doba cca 155 dní od výsevu do sklizně
Arctica F1
Arat
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
49
Pór / Pór Allium porrum L.
Jumper F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Nejvhodnější jsou půdy lehké, dostatečně humózní
X
špičkový hybrid pro letní a podzimní sklizně
s pH nejméně 5,8. Na půdách těžších roste také dobře, ale
X
vzpřímené tmavé listy
sklizeň se stává neúnosně obtížnou, zejména na podzim
X
odolný vybíhání do květu
a v zimě. Výživa: N – 80–150 kg/ha před výsadbou +50 kg
X
méně napadán listovými chorobami a třásněnkou
4–5 týdnů po výsadbě; vyšší dávky platí pro odrůdy s delší
X
rostliny s pevnou dlouhou konzumní částí
vegetační dobou. P – 75 kg P2O5/ha. K – 200–250 kg
X
ostrý přechod mezi zelenou a bílou barvou
X
dobře se čistí
X
velká objemová hmotnost
K2O/ha. Osivo: HTS 2,8–3,5 g, 1 g = 280–360 semen.
Bulgaarse Reuzen – Lincoln
S iss iant
Lancia
X
velmi raná odrůda Bulharského typu
X
rostliny jsou vysoké, světle zelené barvy
X
raná produktivní odrůda typu Švýcarský obří
X
konzumní část velmi dlouhá
X
zdravé rostliny se silnými vzpřímenými listy
X
výnosná odrůda vhodná pro nejranější sklizně
X
tvoří dlouhou silnou konzumní část
X
vhodná pro mechanizovanou sklizeň
X
pro letní a podzimní sklizně
X
na mražení a sušení
X
zvláště vhodná pro kontinentální klima
X
vhodná i pro přímé výsevy
S iss iant
Rally F1
olumbus
X
raná odrůda póru pro rané letní pěstování
X
velmi raný produktivní hybrid
X
rychle narůstá do vysokého výnosu
X
odolný vybíhání do květu
X
silné vzpřímené listy
X
dlouhá konzumní část bez „cibule“
X
dlouhá vybělená část
X
snadné čistění
X
netvoří bazální cibule
Rally F1
Jumper F1
Výsev a výsadba: Kultura Raná letní
Výsev
Výsadba
Sklizeň
Počet rostlin ha
Spon cm
15. 12.–15. 1.
25. 3.–5. 4.
10. 6.–20. 7.
200 000
50 x 10
Pozdní letní
15. 1.–5. 2.
5. 4.–5. 5.
1. 7.–31. 8.
200 000
50 x 10
Raně podzimní
15. 2.–15. 3.
15. 5.–15. 6.
1. 8.–30. 9.
200 000
50 x 10
Podzimní
15. 3.–31. 3.
1. 6.–30. 6.
1. 9.–31. 10.
167 000
50 x 12
Pozdně podzimní
25. 3.–5. 4.
10. 6.–10. 7.
1. 10.–30. 11.
167 000
50 x 12
Raně zimní
1. 4.–15. 4.
25. 6.–10. 7.
1. 11.–31. 12.
167 000
50 x 12
Pozdní zimní
15. 4.–5. 5.
5. 7.–5. 8.
1. 1.–15. 5.
167 000
50 x 12
Předpěstování: Výsev do truhlíků 1 200 semen/m2 = 600–700 rostlin, později v pařníku. Předpěstování trvá 12–14 týdnů a rostliny by měly být 5–6 mm silné. Výsadbu provést co nejhlouběji. Sadbu lze též vyrobit výsevem na záhony ve fóliovníku či přímo na poli. Přímý výsev: Od počátku května do řádků 50–75 cm a cca 5–10 cm v řádku, 200 000–270 000 semen/ha, použít kalibrované osivo, vyjednotit.
50
Pór / Pór Allium porrum L.
Vegetační doba od výsadby
Odrůda Bulgaarse Reuzen – Lincoln
dní
Rally F1 Jumper F1 S iss iant
Lancia
S iss iant
olumbus
Blau groene er st
Lancelot
urling F1 Bluegreen
inter
élka konzumní části
Forrest
Blau groene er st X
podzimní výnosný pór
X
dlouhá konzumní část
X
silné modrozelené olistění
X
výborný zdravotní stav
X
pro letní a podzimní sklizeň
0
Období sklizně
Barva listů
Odolnost mrazu
0 cm
VI I
světle zelená
velmi malá
8 dní
3
0 cm
VI I
tmavě zelená
malá
8 dní
3
0 cm
VI I
tmavě zelená
střední
8 dní
3
0 cm
VI I
tmavě zelená
malá
8 dní
3
0 cm
VI I
tmavě zelená
malá
90 dní
30 3 cm
I
modrozelená
střední
138 dní
2
30 cm
II IV
modrozelená
velmi dobrá
1 0 dní
20 2 cm
II IV
modrozelená
velmi dobrá
VII
Lancelot
urling F1 X
hybrid pro zimní sklizně
X
vzpřímené tmavomodré listy
X
konzumní část střední délky
X
snadno se čistí
X
má velmi hustou strukturu
X
nižší náchylnost k napadení třásněnkou a vybíhání do květu
Bluegreen
inter
Blauwgroene Herfst – Lancelot
Forrest
X
zimní odrůda vysoké kvality
X
listy s nádherně tmavou modrozelenou barvou
X
odolná odrůda s rychlým obrůstáním na jaře
X
pro zimní a jarní sklizně
X
na jaře velmi pozdě vybíhá do květu
X
listy jsou méně napadány chorobami Curling F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
51
Rajče / Rajčiak Solanum lycopersicum L.
ODRŮDY PRO POLNÍ PĚSTOVÁNÍ Bejo Zaden rozvinula široký program šlechtění polních rajčat jak pro přímý konzum, tak pro průmyslové zpracování. Jde o odrůdy s různým tvarem, velikostí, barvou a účelem užití plodů. Informace o celém sortimentu žádejte u našich regionálních zástupců. Jako příklad uvádíme pouze následující odrůdy.
olstoi F1 X
HR: Fol.0,1/Va/Ff.A,B,C/ToMV
X
poloraná indeterminantní (tyčková) odrůda
X
pro přímý konzum
X
plody mají hranatě kulovitý tvar
X
průměrná váha plodu 110 g
X
plody se dobře vybarvují
X
pouze pro polní pěstování
X
sklizeň cca 70 dní od výsadby
opsport F1 X
HR: Fol.0,1/Va/Ff.A,B,C,D,E/Nem/ToMV
X
raná determinantní (keříčková) odrůda
X
pro přímý konzum
X
plody kulaté až ploše kulovité
Tolstoi F1
jasně červené X
průměrná hmotnost plodu 90–110 g
X
sklizeň cca 70 dní od výsadby
Mountain Magic F1 X
HR: Fol.0,1/Va/ToMV
X
raná odrůda tyčkového rajčete
X
plody kulaté, sladké chuti
X
velikost plodů 40–60 g
X
sklizeň cca 69 dní od výsadby
X
odolná plísni
52
Mountain Magic F1
Salát ledový / Šalát ľadový Lactuca sativa var. capitata
imes
Brice
X
rezistence HR: Bl:16-35EU, Nr:0
X
rezistence HR: Bl:16-35EU; Nr:0 rezistence IR: Fol:1
X
celoroční polní pěstování
X
vysoká odolnost vybíhání do květu
X
výsadba: březen–srpen
X
jednoduchá sklizeň
X
výborná vnitřní struktura
X
pro pěstování v letním období
X
krátký košťál
X
pevná, pružná žebra
X
kulaté, těžké hlávky tmavozelené barvy
Times
Lectrice
Brice
Joice
X
rezistence HR: Bl:16-35EU; Nr:0
X
rezistence Bl:16-35EU / Nr:0
X
ploše kulovité hlávky s krátkým košťálem
X
pro pěstování v letním a podzimním období
X
pro letní a podzimní pěstování
X
vyrovnané, kulaté hlávky tmavozelené barvy
X
těžší kompaktní hlávky s menší manžetou
X
dlouhé období sklizně
X
vhodná též pro husté spony
X
pevná, pružná žebra
X
vysoký výnos kulatých, těžkých hlávek
Lectrice
Joice
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
53
Salát dubáček / Šalát dubový list Lactuca sativa var. crispa
Oakly
Pleasance
X
rezistence HR: Bl:16-30, 32-33EU; Nr:0 rezistence IR: LMV:1
X
rezistence HR: Bl:16-35EU; Nr:0 rezistence IR: LMV:1
X
odrůda typu: červený dubáček
X
kompaktní dubáček zelené barvy
X
lesklá červená barva
X
jednoduchá sklizeň, krátký košťál
X
jednoduchá sklizeň
X
pro celoroční pěstování
X
pro celoroční pěstování
Oakly
Pleasance
Salát lollo bionda a lollo rossa / Šalát lollo bionda a lollo rossa Lactuca sativa var. crispa
Elle X
rezistence HR: Bl:16-35EU, Nr:0 rezistence IR: LMV:1
X
odrůda typu lollo bionda
X X
Bejo 76-111 X
rezistence HR: Bl:16-35EU, Nr:0 odrůda typu lollo rossa (double red)
kompaktní, zkadeřené hlávky tmavší zelené barvy
X
středně velké hlávky pěkně zkadeřené
pro celoroční pěstování
X
pro celoroční pěstování
Elle
54
Bejo 76-111
Salát hlávkový / Šalát hlávkový Lactuca sativa var. capitata
Malis
donis
X
rezistence HR: Bl:16-35EU; Nr:0 rezistence IR: LMV:1
X
rezistence Bl:16-35EU / Nr:0
X
ploché hlávky zářivě zelené barvy
X
zdravé ploché hlávky
X
jednoduchá sklizeň
X
zvýšená odolnost vnitřnímu zahnívání
X
odolný vnitřnímu zahnívání
X
snadná sklizeň
X
krátký košťál
X
krátký košťál
X
pro celoroční pěstování
X
pro jarní, letní i podzimní polní pěstování
Malis
Adonis
Salát batávia / Šalát batávia Lactuca sativa var. capitata
Lianabel
Salát babylea
X
rezistence Bl:16-35EU / Nr:0
X
listové saláty různých typů
X
kompaktní batávie svěží zelené barvy
X
barvy od světle zelené po tmavě červenou
X
vysoká odolnost vybíhání do květu
X
různé tvary listů
X
pro celoroční pěstování
X
pro výrobu jednodruhových salátů i směsí
X
výborné chuťové vlastnosti
Lianabel
Salát „babyleaf“
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
55
Ředkvička / Reďkovka Raphanus sativus L. var. radicula Pers.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Časně jarní: výsev 15. 2.–31. 3., 200–250 semen/m2, řádky 5–7 cm. Pozdní jarní: výsev 1. 4.–30. 6., 200–300 semen/m2, řádky 10–12 cm. Letní: výsev 1. 7.–15. 8., 200–250 semen/m2, řádky 10–12 cm. Pro zlepšení uniformity porostu a zvýšení výkonu při sklizni je vhodné užít kalibrované osivo a snížit výsevek. V běžném polním pěstování v záhonech 150 cm širokých při použití kvalitního osiva se výsevek pohybuje okolo 1,2–1,5 mil. semen/ha, což odpovídá přibližně 12–15 kg. Při použití širších záhonů 225 cm se seje přibližně 2 mil. semen/ha. Hloubka výsevu 1 cm. Při větší hloubce může docházet k deformacím bulviček. Osivo: HTS 6–12 g, 1 g = 80–170 semen.
Rosetta F1 X
velmi raný hybrid ředkvičky
X
vysoká odolnost vybíhání do květu
X
vyrovnané zářivě červené bulvičky
X
jemný kořínek
X
zdravé vzpřímené listy
X
vhodná též pro produkci bez natě
X
střední rezistence natě i bulviček k plísni zelné, IR: Hb
Rambla F1 X
raný hybrid ředkvičky
X
kulovité zářivě červené bulvičky
X
vysoká odolnost vybíhání do květu
X
odolný vyšeptávání
Rosetta F1
a praskání bulviček X
zdravé vzpřímené listy
Rambla F1
56
Řepa salátová / Cvikla Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Pro pěstování řepy vyhovují nejlépe humózní hlinité půdy s dobrou strukturou. Výživa: N – 200 kg N/ha v dělených dávkách (včetně půdní zásoby). P – 75 kg P2O5. K – 250 kg K2O (není citlivá na chlór).
Osivo: Kvalita Bejo Precision zaručuje klíčivost min. 90 %. Semeno (klubíčko) obsahuje v průměru 1,2–2,2 klíčku dle kalibrace. 1 000 klubíček = 11–20 g, 1 g = 50–90 klubíček. Při přesném výsevu není třeba jednotit. Výsev: Kultura
Výsev
Rostlin m
Raná
1. 3.–31. 3.
40–60
řádků 1, m
400 000
Letní
1. 4.–30. 4.
50–90
řádků 1, m
700 000
Podzimní
30. 4.–5. 7.
50–90
řádků 1, m
500 000
1. 4.–30. 6.
cca 120
dvo řádky 1, m
1,0 1,2 mil.
Baby řepa
Systém
Počet semen ha
Výsevek a doba sklizně závisí mimo jiné na požadované velikosti bulev. Z bohatého sortimentu nabízíme následující odrůdy.
Pablo F1 X
raná výnosná odrůda s výbornou chutí
X
pro přímý konzum i průmyslové zpracování
aunus F1 X
velmi uniformní odrůda „válcovité řepy“
X
produkuje středně dlouhé hladké kořeny
X
velmi odolná vybíhání do květu
X
bulvy střední velikosti, vyrovnané,
X
tmavě červené vnitřní vybarvení
kulaté
X
velmi odolná vybíhání do květu
tmavě červená dužnina
X
vegetační doba cca 106 dní
X
bez znatelných kroužků X
velmi dobrá skladovatelnost
X
vegetační doba cca 108 dní
Boro F1 X
poloraná odrůda
X
kulaté bulvy vysoké kvality
X X X X
tmavě červené vnitřní vybarvení silný kořenový systém i pro sušší podmínky silný zdravý chrást lépe odolává listovým chorobám
X
vegetační doba cca 110 dní
Taunus F1
Bresko F1
OVI
X
raná odrůda červené řepy
X
hladké kulaté bulvy vysoké konzumní kvality
X
tmavě červené vnitřní vybarvení
X
silný kořenový systém
X
i pro sušší podmínky
X
typ Boro F1 se silnějším olistěním a kulatější bulvou
X
vegetační doba cca 109 dní od výsevu Bresko F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
57
Řepa salátová / Cvikla Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.
valanche F1 X
raná odrůda s bílou dužninou
X
bulvy kulovité se vzpřímenými zelenými listy
X
velmi sladká chuť
X
pro přímý konzum, průmysl a krátkodobé skladování
X
vegetační doba cca 107 dní
Avalanche F1
Boldor F1 X
raná odrůda se žlutou dužninou
X
dužnina při krájení „nebarví“
X
bulvy hladké kulovité sladké chuti
X
pro přímý konzum i průmyslové zpracování
X
vzpřímené olistění zelenočervené barvy
X
vegetační doba cca 106 dní
Boldor F1
Špenát / Špenát Spinacia oleracea L.
Rembrandt F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE Špenát je vhodné pěstovat na středních,
X
listy středně zelené, hladké podlouhlého tvaru
živinami dobře zásobených půdách s vyšším
X
průmyslové zpracování a na „baby leaves“
obsahem vápníku a humusu. pH vyšší než 6,0–6,5.
X
pro jarní, letní a podzimní sklizně i pro přezimování
Výživa: N – 240 kg/ha – 1,4 N.min. při výsevu
X
vysoká rezistence rasám plísně špenátové, HR: Pfs 1–7, 11, 13
do 15. 5. 190 kg/ha – 1,4 N.min. při výsevu po 15. 5. P – 70–80 kg P2O5/ha. K – 200–350 kg K2O/ha špenát není citlivý na chlór.
Mg – 100 kg/ha.
Pokud klesnou teploty pod 5 °C během klíčení, je nebezpečí vybíhání do květu. Osivo: HTS 9–11 g, 1 g = 100 semen. Výsevek: 10–12 mil. semen pro přímý konzum, 3 mil. pro průmyslové zpracování. Rembrandt F1
58
Katarina F1
Passat F1
Nejranější v sortimentu!
Špička pro rané krouhání!
Typhoon F1
Expect F1
Jistota pro mechanizovanou sklizeň!
Zdravý do skladu!
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
59
Zelí hlávkové bílé / Kapusta hlávková biela Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Rané typy vyžadují lehčí půdy, pozdní a skladovatelné spíše půdy těžší, pH 6–7. Závlaha by měla být vždy k dispozici. U skladovatelného zelí je třeba zajistit pomalý růst s pravidelnými přírůstky. Výživa: N – 180–200 kg/ha před výsadbou (včetně půdní zásoby) + 30–60 kg/ha během vegetace. P – 100–125 kg P2O5/ha.
K – 200–240 kg K2O/ha.
Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200–300 semen. Výsev a výsadba: Předpěstování je nejvhodnější v kazetách pro minisadbu, ale je možný i výsev do pařeniště či na výsevní záhon. Na výsevním záhonu je výhodné použít výsev ručním secím strojkem do řádků 10–12 cm, vzdálenost v řádku 3 cm. To je 300–350 semen/m2 = 150–200 rostlin. Doba výsevu se řídí dle požadované doby sklizně a ranosti odrůdy. Na předpěstování sadby je třeba připočíst 4–6 týdnů. Přímý výsev: Je možno použít zejména u kruhárenských odrůd při použití přesných pneumatických secích strojů s výsevem po jednom semenu na poloviční vzdálenost s dojednocením (dvojnásobný počet semen než je konečná požadovaná hustota porostu). Je vhodné užít kvalitu osiva „Bejo Precision“. Sklizeň: Hlávky se sklízejí ručně. Řežou se nožem a šetrně ukládají do přepravek či palet. Obzvlášť šetrné zacházení vyžaduje skladovatelné zelí. Mechanizovaná sklizeň přichází v úvahu pouze u zelí na okamžité průmyslové zpracování. Skladování: Zelí se skladuje v klimatizovaných skladech při teplotě 0 až 0,5 °C a při relativní vlhkosti 95 %. ODRŮDY PRO PŘÍMÝ KONZUM počet dní od výsadby do sklizně
ne vy í počet rostlin ha
poznámka
59
70 000
ne raně í v sortimentu
Parel F1
61
70 000
velmi rané, výnosné
Farao F1
65
65 000
tmavě zelené, výborná chu na saláty
Ba onet F1
73
60 000
azebo F1
73
60 000
hladké hlávky, per ektní vnitřní struktura
amarindo F1
75
60 000
ploché hlávky, per ektní vnitřní struktura
ero F1
79
60 000
vysoce rezistentní Fusariu R Foc a středně rezistentní anthomonas IR cc
Ramada F1
84
60 000
vysoce rezistentní Fusariu R Foc a středně rezistentní anthomonas IR cc
l redo F1
85
60 000
pevné hlávky, i pro krátké skladování
Leopold F1
85
60 000
Per ecta F1
85
70 000
yclone F1
100
60 000
Odrůda atarina F1
60
velmi uni ormní, vysoká rezistence Fusariu
vysoce rezistentní Fusariu
R Foc
R Foc , hustá vnitřní struktura
i pro krátké skladování méně napadán třásněnkou, vysoce rezistentní Fusariu
R Foc
Zelí hlávkové bílé / Kapusta hlávková biela Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
atarina F1 X
nejranější v sortimentu, též vhodná na saláty typu „Lettáge”
X
pro rychlení i polní pěstování
X
kulaté, světle zelené hlávky
X
odolná nízkým teplotám
X
jemná vnitřní struktura
Farao F1 Katarina F1
X
raná odrůda pro přímý konzum
X
výborná chuť, též vhodná na čerstvé saláty typu „Léttage“
X
hlávky kulovité pevné
X
tmavě zelené obalové listy
X
vydrží delší dobu na poli bez pukání
Ba onet F1 X
středně raná uniformní odrůda
X
tmavě zelené vzpřímené listy
X
kulaté pevné hlávky
X
odolná vybíhání do květu
X
vysoká rezistence Fusariu, HR: Foc
Bajonet F1
X
dokonalá vnitřní struktura, krátký košťál
ero F1 X
zelí pro přímý konzum
X
silný kořenový systém
X
i pro sušší oblasti
X
hlávky do 3 kg
X
středně rezistentní Xanthomonas campestris, IR: Xc
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
Cerox F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
61
Zelí hlávkové bílé / Kapusta hlávková biela Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
apture F1
l redo F1
X
středně rané zelí pro přímý konzum
X
poloraná odrůda pro přímý konzum
X
hlávky 1,5–2,5 kg
X
kulatější velmi pevné hlávky
X
velmi zdravá odrůda
X
hustá vnitřní struktura
X
vynikající vnitřní struktura
X
krátký košťál
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
X
i pro krátkodobé skladování
X
středně rezistentní Xanthomonas campestris, IR: Xcc
yclone F1
Ramada F1
X
poloraný hybrid zelí
poloraný hybrid pro přímý konzum
X
pro přímý konzum a krátkodobé skladování
X
hlávky tmavě zelené barvy
X
pevné hlávky střední velikosti
X
vydrží na poli bez praskání
X
vydrží na poli bez ztráty kvality
X
lze použít též na rané krouhání
X
výrazně méně napadán třásněnkou
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
X
Ramada F1
Alfredo F1
Cyclone F1
ODRŮDY KRUHÁRENSKÉ Odrůda Padoc F1
Počet dní od výsadby do sklizně
e vy í počet rostlin ha
Poznámka
90
35 000
rané kruhárenské, vysoce rezistentní Fusariu
lmanac F1
90
35 000
výnosné, rané kruhárenské
Megaton F1
102
28 000
velmi výnosné, vysoce rezistentní Fusariu, R Foc
Passat F1
115
28 000
kombinace ranosti a vysokého výnosu, vysoce rezistentní Fusariu, R Foc
Jaguar F1
127
28 000
pro hlavní sez nu
abton F1
127
28 000
velmi produktivní, vysoce rezistentní Fusariu, R Foc
yphoon F1
130
28 000
průmysl, přímý konzum i krátké skladování, vysoce rezistení Fusariu, R Foc
rautkaiser F1
139
28 000
vý imečná kvalita pro kva ení
ransam F1
147
28 000
pozdní krouhání a krátké skladování, vysoce rezistentní Fusariu, R Foc
149
28 000
typ assandra, výborný zdravotní stav, vysoce rezistentní Fusariu, R Foc
Jubilee F1
62
Zelí hlávkové bílé / Kapusta hlávková biela Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. ODRŮDY KRUHÁRENSKÉ
Padoc F1 X
raná odrůda kruhárenského
Megaton F1 X
yphoon F1
polorané kruhárenské zelí,
X
polopozdní odrůda pro průmysl hlávky ploše kulovité až kulaté
zelí
vysoce rezistentní Fusariu,
X
X
nádherná vnitřní struktura
HR: Foc
X
vydrží velmi dlouho na poli
X
krátký košťál
X
velmi vitální typ
X
hlávky jsou uvnitř nádherně bílé
X
rané kruhárenské použití
X
velké hlávky s jemnou
X
též na přímý konzum
a na přímý konzum X
vysoce rezistentní Fusariu,
strukturou X
extrémně výnosné
a krátké skladování X
HR: Foc
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
lmanac F1
Passat F1
rautkaiser F1
X
velmi raný výnosný hybrid
X
poloraná odrůda
X
těžké, ploše kulovité hlávky
X
hlávky kompaktní,
X
uniformní velké hlávky na krouhání
X
krátký vnitřní košťál
lehce zploštělé
X
dokonalá vnitřní struktura
X
sklizeň v září až říjnu
X
velmi malý vnitřní košťál
X
výborný zdravotní stav
X
na krouhání a saláty
X
vyšší obsah sušiny
X
vysoce rezistentní Fusariu,
X
vyšší výtěžnost po vykvašení
X
dlouho vydrží na poli
X
dokonalá odrůda
HR: Foc
pro rané kvašení
Passat F1
Typhoon F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
63
Zelí hlávkové bílé / Kapusta hlávková biela Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
ODRŮDY KRUHÁRENSKÉ
abton F1
Jaguar F1
X
velmi výnosná odrůda zelí
X
pozdní, vitální a výnosná odrůda
X
pro pozdně podzimní sklizně
X
vydrží velmi dlouho na poli
X
hlávky kulaté
X
kulaté hlávky jsou uvnitř nádherně bílé
X
dlouho vydrží na poli ve zralosti
X
pro pozdní sklizně na krouhání
X
pro kvašení i na čerstvé saláty
X
výborná kvalita kysaného zelí
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
Jubilee F1
ransam F1
X
pozdní odrůda typu Cassandra
pozdní odrůda zelí
X
vitální, výnosná
X
velmi dobrý výnos
X
nádherná vnitřní struktura
X
hlávky ploše kulovité
X
dlouho vydrží na poli
X
lze krátkodobě skladovat
X
určena na krouhání
X
méně napadán třásněnkou
X
též na přímý konzum a krátkodobé skladování
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
X
Transam F1
64
Jubilee F1
Zelí hlávkové bílé / Kapusta hlávková biela Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
ODRŮDY PRO SKLADOVÁNÍ POZOR!!!
Reaction F1
Pro dosažení dobré skladovatelnosti je nezbytné: X
udržet dokonalý zdravotní stav porostu
X
zajistit přiměřenou výživu všemi prvky
X
poloraná odrůda bílého zelí
X
zajistit pravidelný růst během celé vegetace
X
přímý konzum a středně dlouhé skladování
X
šetrné zacházení s hlávkami během sklizně
X
hlávky 0,8–2,0 kg s krátkým košťálem
X
optimální teplotní a vlhkostní podmínky ve skladu
X
vhodná pro husté výsadby
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
Lenno F1 X
pozdní velmi výnosný hybrid
X
hlávky kulovité, těžké
X
vhodná pro přímý konzum i zpracování
X
dokonale se skladuje
Reaction F1
Odrůda
Počet dní od výsadby do sklizně
e vy í počet rostlin ha
Poznámka
Reaction F1
118
50 000
produkce men ích hlávek, zdravá, R Foc
aluga F1
124
50 000
produkce men ích hlávek, R Foc
Lenno F1
140
40 000
přímý konzum a skladování
pect F1
141
40 000
dlouhé skladování, R Foc
Impala F1
144
50 000
zdravá odrůda, vhodná na saláty
Sircon F1
145
40 000
pro skladování i krouhání, R Foc
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
65
Zelí hlávkové bílé / Kapusta hlávková biela Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
ODRŮDY PRO SKLADOVÁNÍ
pect F1
Impala F1
X
zdravý vitální hybrid
X
pozdní skladovatelný hybrid
X
krátký košťál
X
výborný zdravotní stav
X
středně velké kulaté hlávky
X
vydrží velmi dlouho na poli
X
velmi hustá vnitřní struktura
X
super skladovatelný
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
X
výborná chuť na čerstvé saláty
X
pro velmi dlouhodobé skladování
i po skladování
Expect F1
aluga F1
OVI
Kaluga F1
Sircon F1
X
odrůda bílého zelí pro produkci menších hlávek
X
velmi zdravá odrůda
X
pro přímý konzum a střednědobé skladování
X
pro skladování i na krouhání
X
velmi zdravá vitální odrůda
X
kulaté větší hlávky s vynikající vnitřní strukturou
X
méně napadána třásněnkou
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
X
hlávky svěží zelené barvy s krátkým košťálem
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR:Foc
66
Sircon F1
Zelí hlávkové červené / Kapusta hlávková červená Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. rubra DC.
Technologie pěstování je stejná jako u bílého zelí, avšak je třeba vzít v úvahu, že červené zelí podstatně hůře reaguje na stresové situace (horko, sucho, nedostatek živin …) než bílé zelí. Tvorba hlávek se poté opožďuje a vegetační doba se výrazně prodlužuje. Proto je vhodné, zvláště pozdní odrůdy nesázet příliš pozdě a zajistit jim i během léta dostatečné zásobení vodou a živinami. Odrůda
Počet dní od výsadby do sklizně
e vy í počet rostlin ha
Poznámka
Primero F1
75
60 000
rané pro přímý konzum
avaro F1
99
60 000
přímý konzum a skladování
Buscaro F1
105
50 000
přímý konzum a krátké skladování
Bandolero F1 limaro F1
118
120
Lodero F1
121
Lectro F1
122
ravero F1
130
Primero F1 X
velmi raný hybrid s kulatou hlávkou
X
vynikající vnitřní i vnější kvalita
X
nejlepší vybarvení z raných odrůd
X
vydrží velmi dlouho na poli
X
je méně napadán mšicí
29 000
pro průmyslové zpracování
50 000
přímý konzum a krátké skladování
29 000
vět í hlávky pro průmyslové zpracování
50 000
přímý konzum a dlouhé skladování
29 000
pro průmyslové zpracování
50 000
pro přímý konzum a krátké skladování
50 000
pro přímý konzum a dlouhé skladování
29 000
pro průmyslové zpracování
50 000
pro přímý konzum a velmi dlouhé skladování
avaro F1 X
X
OVI
Buscaro F1
raná odrůda červeného zelí
X
poloraná velmi zdravá odrůda
pro přímý konzum
X
pro průmyslové zpracování i přímý konzum
oválné hlávky husté vnitřní struktury, 1–1,5 kg těžké
X
X
atraktivní červené vybarvení
X
X
krátký košťál
X
odrůda vhodná
X
velmi výnosná
i pro husté výsadby
X
snáší i husté výsadby
možné krátkodobé skladování velké hlávky s atraktivním vybarvením
Davaro F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
67
Zelí hlávkové červené / Kapusta hlávková červená Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. rubra DC.
Bandolero F1
Lodero F1
Lectro F1
X
tmavě červené průmyslové zelí
X
červené zelí typu „Lectro“
X
univerzální pozdní odrůda
X
velké kulaté hlávky
X
vysoká rezistence rasám 0,1,2
X
pro přímý konzum i skladování
X
hustá vnitřní struktura
nádorovitosti košťálovin, HR: Pb 0,1,2
X
vhodná na průmyslové zpracování
X
krátký košťál, nádherné vnitřní
X
husté středně velké kulaté hlávky
X
hlávky protáhle kulovitého tvaru
vybarvení
X
pro přímý konzum i krátkodobé
X
silný kořenový systém
X
odolné tvorbě hnědého listu uvnitř
skladování
hlávky X
možné i skladování
Bandolero F1
Travero F1
Lodero F1
Klimaro F1
X
pozdní odrůda červeného zelí
X
pozdní odrůda červeného zelí
X
pro přímý konzum a dlouhodobé skladování
X
kulaté hlávky s hustou vnitřní strukturou
X
středně velké hlávky vynikající struktury
X
výborná skladovatelnost
X
silná vosková vrstva
X
krásné červené vnitřní zbarvení
X
výborná skladovatelnost
X
pro čerstvý trh, průmysl a skladování
X
vhodná též pro husté výsadby
X
vhodná též pro hustší výsadby
68
Klimaro F1
Zelí pekingské / Kapusta pekingská Brassica campestris L. var. pekinensis
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Vyžaduje dobré humózní půdy s dobrou vodní kapacitou, pH 6–6,5. Vyloučit půdy kyselé. Výživa: N – 150 kg/ha (včetně půdní zásoby). P – 70 kg P2O5/ha. K – 150–200 kg K2O/ha.
Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200–330 semen.
Výsev a výsadba: Pekingské zelí je možno pěstovat téměř po celý rok, za předpokladu, že zvolíme správnou odrůdu a dodržíme některé rozhodující podmínky pěstování. Mezi ty nejdůležitější patří teplé předpěstování (dostatečně vysoké teploty v raných stadiích růstu) a vyloučení jakýchkoliv stresových situací, jestliže chceme pekingské zelí pěstovat v podmínkách dlouhého dne. Nedodržení těchto podmínek má za následek vybíhání do květu. Spon: Rané 50 x 35 cm = 57 000 rostlin/ha, letní a podzimní 50 x 40 cm = 50 000 rostlin/ha. Na kvalitních půdách je možno pro dosažení menších hlávek (0,7–1,5 kg) užít spon 50 x 20 cm = 100 000 rostlin/ha. Při tomto sponu je však nutná důsledná ochrana proti listovým chorobám a vyvážené zásobování vodou a živinami. Přímý výsev: Doporučen pouze v pozdních jarních a letních měsících kdy je více světla a nehrozí nebezpečí nachladnutí rostlin, 50 x 10 cm, po vzejití vyjednotit. Předpěstování sadby: V balíčcích, teplota 20 °C v průběhu celého předpěstování. Dosáhnout 8–10 pravých listů. Neotužovat sadbu! Sklizeň: Zelí je vhodné ke sklizni, když jsou hlávky dostatečně zavinuté a pevné. Přezrálé hlávky se vyznačují žlutým zbarvením na vrcholu. Zelí pro skladování se sklízí nepřezrálé s více obalovými listy.
Manoko F1 X
velmi raná odrůda pekingského zelí
X
vysoká odolnost vybíhání do květu
X
pro nejranější sklizně i pro léto a podzim
X
hlávky kompaktní, husté
X
nemá sklon k přerůstání
X
i pro rychlení ve skleníku i pod fólií
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
Paci iko F1 X
pro přímý konzum i skladování
X
kompaktní pevné husté hlávky
X
žluté vnitřní vybarvení, tmavě zelené vnější vybarvení
X
odolné vnitřnímu hnědnutí a zahnívání hlávek
X
odolné vybíhání do květu
X
vysoká rezistence rasám 0,1,3 nádorovitosti košťálovin, HR: Pb 0,1,3
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
miko F1 X
polopozdní odrůda
X
pro letní a podzimní sklizně
X
hlávky pevné husté
X
hmotnost hlávek 1–1,6 kg
X
vysoká rezistence rasám 0,1,3 nádorovitosti košťálovin, HR: Pb 0,1,3
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc Pacifiko F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
69
Zelí pekingské / Kapusta pekingská Brassica campestris L. var. pekinensis
Odrůda
Vegetační doba od výsadby
var hlávky
Období pěstování
Manoko F1
0 dní
soudkovitý
aro léto podzim
Paci iko F1
8 dní
soudkovitý
aro léto podzim
miko F1
3 dní
soudkovitý
léto podzim
dní
soudkovitý
léto podzim
Bilko F1
Bilko F1 X
polopozdní odrůda
X
vysoká rezistence rasám 0,1,3 nádorovitosti košťálovin, HR: Pb 0,1,3
X
výborná skladovatelnost
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
X
listy dobře kryjí vrchol hlávky
X
pro přímý prodej i pro skladování
X
sklizňová hmotnost hlávek 1–2 kg
Bilko F1
Zelí čínské (Pak-Choi) / Kapusta čínská Brassica chinensis L.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Výživa: N – 150 kg/ha základní dávka + 50 kg/ha přihnojení. P – 175–200 kg P2O5/ha K – 275–300 kg K2O/ha
Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200–330 semen. Výsev na pole od 15. VII. do 5. VIII. – sklizeň IX–X, 95 000 rostlin/ha. Předpěstování sadby ve skleníku od 15. IV. do konce VII – 1. týden min. 20 °C, od 2. týdne min. 16 °C z důvodu zabránění vybíhání do květu, výsadba 15. V. – konec VIII., spon 35 x 30 cm, sklizeň 15. VI.–X.
Bopak F1 X
čínské zelí pro čerstvý trh
X
vysoká rezistence rasám 0,1,3 nádorovitosti košťálovin, HR: Pb 0,1,3
X
pevné otevřené hlávky
X
listy tmavě zelené barvy s bílými řapíky
X
vegetační doba cca 44 dní od výsadby Bopak F1
70
Zelí hlávkové bílé špičaté / Kapusta hlávková biela špicatá Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
PĚSTITELSKÉ INFORMACE Špičaté zelí se pěstuje obdobně jako běžné odrůdy bílého zelí s podobnou vegetační dobou. Obvyklý spon výsadby je 50 x 40–50 cm. Průměrná hmotnost hlávek je 800–1 200 g. Pěstební období je od časného jara do pozdního podzimu. Některé odrůdy lze pěstovat i jako ozimé. Užití hlavně v čerstvém stavu na přípravu salátů.
ara le F1 X
štíhlejší špičaté hlávky
X
hladké listy šedozelené barvy
X
pro jarní, letní i podzimní sklizně
X
i pro skladování
X
sklizeň cca 76 dní od výsadby
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
ntonio F1
OVI
X
štíhlé hlávky tmavozelené barvy
X
pro celoroční pěstování i pro krátkodobé skladování v chlazeném skladě
X
Antonio F1
sklizeň cca 80 dní od výsadby
Murdoc F1 X
velmi výnosná odrůda sladké chuti, též vhodná na saláty typu „Léttage“
X
velké hlávky středně zelené barvy
X
pro přímý konzum, průmysl a skladování
X
sklizeň cca 85 dní od výsadby
X
vysoce rezistentní Fusariu, HR: Foc
Murdoc F1
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
71
UŽITEČNÉ INFORMACE / UŽITOČNÉ INFORMÁCIE Dôležité: Popisy všetkých odrôd, produktové špecifikácie ako aj ďalšie deklarácie a užitočné informácie v slovenčine je možné nájsť na www.bejo.sk.
Poskytování in ormací
ádorovitost ko álovin
odvolání
Veškeré informace poskytnuté firmou Bejo Bohemia,
Kdykoliv je uvedeno, že odrůda má vysokou rezistenci
s.r.o. v jakékoliv formě jsou právně nezávazné. Popisy,
(high resistance, HR) nádorovitosti košťálovin, znamená
doporučení a ilustrace v propagačních materiálech, jako
to, že odrůda má vysokou odolnost k několika rasám
jsou internetové stránky, katalog a brožury, jsou striktně
Plasmodiophora brassicae, původci nádorovitosti košťálovin.
založeny na výsledcích pokusů a zkušenostech z praxe. Bejo
Nicméně pokud je půda kontaminovaná původcem
Bohemia, s.r.o. nepřijímá v žádném případě odpovědnost
nádorovitosti košťálovin, pěstitel by měl nejprve otestovat
za rozdílnost výsledků dosažených, na základě takovýchto
odrůdu za účelem potvrzení rezistence na rasy, jež jsou
informací, při pěstování dodaných produktů. Kupující se musí
v půdě přítomny. Pěstitelská opatření, jako vápnění, drenáž,
sám rozhodnout, zda jsou produkty vhodné pro zamýšlené
použití vápenatých hnojiv a vhodný osevní postup mohou
zelinářské využití a/nebo mohou být použity v místních
pomoci omezit výskyt nádorovitosti.
podmínkách.
ádné MO
Pro většinu aktuálních informací o rezistencích, produkčních
Veškeré registrované a komerčně dostupné odrůdy Bejo jsou
formách a produktových specifikacích, deklaracích, právech
vyšlechtěny tradičními šlechtitelskými metodami. Bejo nemá
duševního vlastnictví a našich Všeobecných podmínek prodeje
žádné geneticky modifikované odrůdy dostupné pro komerční
a dodávek prosím navštivte naše internetové stránky
účely.
www.bejo.cz, www.bejo.sk.
anthomonas campestris pv. campestris
LOB L . .P. Bejo odpovědi na GLOBALG.A.P. otázky, týkající se
Bejo Zaden testuje všechny partie osiv odrůd čeledi
rozmnožovacího materiálu, naleznete na našich internetových
Brukvovitých na přítomnost Xanthomonas campestris pv.
stránkách www.bejo.cz, www.bejo.sk.
campestris, původce Hnědé bakteriózy. Dodávány budou pouze osiva partií, jejichž reprezentativní vzorek byl shledán
Práva du evního vlastnictví
prostým Xanthomonas campestris pv. campestris.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Všechna práva duševního vlastnictví jsou vyhrazena. Nelegální kopírování a/nebo zneužívání je zakázáno. Porušení těchto práv představuje spáchání vážného přestupku, který je žalovatelný podle zákona. Pro další informace navštivte naše Všeobecné podmínky prodeje a dodávek, které lze nalézt na www.bejo.cz, www.bejo.sk.
72
Všeobecné podmínky prodeje a dodávek Tyto Všeobecné podmínky prodeje a dodávek firmy Bejo Bohemia, s.r.o. jsou účinné od 1. října 2014 a nahrazují všechny dříve publikované verze Všeobecných podmínek prodeje a dodávek Bejo Bohemia, s.r.o. Všeobecné podmínky prodeje a dodávek firmy Bejo Bohemia, s.r.o., Česká republika, sestavené firmou Bejo Bohemia, s.r.o., se sídlem v Podůlšanech 49, 533 45 Podůlšany, Česká republika (IČ: 25250779).
lánek 1. Použití těchto V eobecných podmínek
1. Tyto Všeobecné podmínky platí pro každou nabídku Bejo Bohemia, s.r.o., dále jen „Prodávající“, a pro každou smlouvu mezi Prodávajícím a Kupujícím, pokud nebylo výslovně písemně stanoveno jinak. 2. Použití jakýchkoliv podmínek Kupujícího se výslovně odmítá.
lánek 2. e inice
1. Produkt: Osivo, sadbový materiál a/nebo jiné zboží a/nebo dohodnuté služby. 2. Úprava: Ošetření produktu, ačkoliv ne výhradně, ke zlepšení výsevnosti a vzcházivosti a/nebo k ochraně proti škůdcům a/nebo chorobám či jejich rozšíření.
lánek 3. abídky a Při etí
1. Všechny nabídky učiněné Prodávajícím jsou nezávazné a mohou být kdykoliv odvolány. Ceny uvedené v nabídce jsou výhradně bez DPH. 2. Nabídky mohou být přijímány pouze v písemné podobě; Prodávající si nicméně vyhrazuje právo považovat verbální přijetí, jako by bylo učiněné písemně. 3. Jestliže Kupující přijme nabídku, Prodávající si nicméně vyhrazuje právo odvolat tuto nabídku během 3 následujících pracovních dnů po potvrzení přijetí (buď ústního, nebo písemného), a v tomto případě není mezi oběma stranami uzavřena žádná dohoda. 4. Ústní nabídky automaticky pozbývají platnosti, jestliže je Kupující nepřijme písemně během 7 dnů. 5. Písemné nabídky automaticky pozbývají platnosti, jestliže je Kupující nepřijme písemně během 30 dnů. 6. Nabídka Kupujícímu nebo nákupní dohoda mezi Prodávajícím a Kupujícím nepředpokládá a nesmí být v žádném případě vykládána jako tiché povolení (dohoda) Kupujícímu s ohledem k jakémukoliv právu intelektuálního vlastnictví k nabízeným nebo prodávaným produktům.
lánek . Výhrada ruhu Plodiny a O etření
1. Všechny dodávky podléhají obvyklé výhradě druhu plodiny a ošetření. Jestliže Prodávající uplatní výhradu druhu plodiny a ošetření, není Prodávající zavázán dodat. Prodávající se pokusí, pokud je to možné, dodat část objednaného množství a/nebo nejbližší alternativu. 2. Kupující nemá právo na náhradu, pokud Prodávající uplatní tuto výhradu.
lánek . Ob ednání a odání
1. Jestliže je objednané množství v jakékoliv objednávce odlišné od standardního množství používaného Prodávajícím nebo od jeho násobku, dodá Prodávající nejblíže vyšší množství. 2. Pro objednávky s hodnotou nižší než 2000 Kč si prodávající vyhrazuje právo naúčtovat další přirážku ve výši 275 Kč. 3. Prodávající bude vždy jednat podle svých nejlepších schopností ke splnění své povinnosti dodat. 4. Splněním povinnosti Prodávajícího dodat se též rozumí: dodávka s menší odchylkou co do velikosti, balení, počtu či váhy. 5. Prodávající může prodávaný produkt dodat po částech. Jestliže jsou produkty dodávány v částečných dodávkách, Prodávající je oprávněn fakturovat každou zásilku zvlášť. 6. Doprava se uskutečňuje v souladu s Incoterms 2010. 7. Prodávající uskuteční dodávku v přiměřené lhůtě, v souladu s obdobím výsevu nebo výsadby, podle uzavřené nákupní smlouvy. 8. Dohodnuté období dodávky není závazné. V případě pozdní dodávky Kupující musí doručit Prodávajícímu písemné oznámení o neplnění závazku a poskytnout přiměřenou lhůtu, během níž může Prodávající splnit dohodu. 9. Kupující musí písemně specifikovat již při zadání objednávky a na první požádání Prodávajícího, jaké údaje, upřesnění a dokumenty jsou požadovány na základě předpisů té země, v níž má být dodávka uskutečněna, jako např. faktury, fytosanitární osvědčení, interní certifikáty a jiné dovozní doklady.
lánek . Výhrada Vlastnictví
1. Produkty dodané Prodávajícím a/nebo produkty odvozené od dodaných produktů zůstanou majetkem Prodávajícího, dokud Kupující neuhradí zcela kupní hodnotu. Tato výhrada vlastnictví platí také pro všechny nároky, které Prodávající může vznést vůči Kupujícímu, kvůli neschopnosti Kupujícího plnit některý ze závazků vůči Prodávajícímu.
2. Produkty dodané Prodávajícím, na něž je aplikována výhrada vlastnictví podle Odstavce 1, smějí být dále prodány nebo použity pouze v normálním obchodním styku. Jestliže jsou dále prodány, Kupující je povinen požadovat výhradu vlastnictví od svých kupujících a Článek 16 všeobecných podmínek zůstane v platnosti. 3. Produkty dodané Prodávajícím, na něž je aplikována výhrada vlastnictví podle Odstavce 1, budou vždy skladovány a/nebo použity takovým způsobem, aby jejich kvalita zůstala garantována a tyto produkty mohly být snadno identifikovány. 4. Kupujícímu není dovoleno zastavovat či jinak zatížit tyto produkty.
lánek . eny a Platba
1. Prodávající si vyhrazuje právo měnit své ceny. Každý nový seznam cen (ceník) ruší platnost předchozího ceníku s přihlédnutím na všechny objednávky získané po vydání nového ceníku. 2. Prodávající musí obdržet platbu během 30 dní od data fakturace. Po uplynutí této lhůty bude Kupující v prodlení; v tomto případě bude Kupující dlužit úrok z prodlení ve výši 1 (jednoho) % měsíčně z nesplacené částky za dobu prodlení. 3. Jestliže je Kupující v likvidaci, vyhlásí úpadek či platební neschopnost, jeho závazky jsou splatné neprodleně a Prodávající bude oprávněn odmítnout dále plnit smlouvu nebo ji zrušit, to vše bez vlivu na právo Prodávajícího požadovat náhradu. 4. Jestliže bylo dohodnuto placení ve splátkách, celá zbývající částka se stává splatnou neprodleně bez oznámení o prodlení, v případě opoždění splátky. V tomto případě se přiměřeně použijí ustanovení z poslední věty Odstavce 2 tohoto článku. 5. Bez předchozího písemného souhlasu Prodávajícího, nemá Kupující za žádných okolností právo platby odložit nebo započítat proti částkám faktur, které má platit Prodávající bez ohledu na to, zda Kupující započítal své nároky z důvodu předpokládaných nedostatků v zásilce nebo z jakéhokoliv jiného důvodu.
lánek 8. Odklad a Bezpečnost
1. Jestliže Kupující neplní jednu či více ze svých povinností nebo tak nečiní správně a/nebo včas: • Povinnosti Prodávajícího budou automaticky a neprodleně pozastaveny, až dokud Kupující nesplní všechny své povinnosti (v případě platební povinnosti, zahrnující platbu všech mimosoudních nákladů); • Prodávající může požadovat plnou platbu a/nebo dostatečnou záruku od Kupujícího, např. ve formě bankovní garance vydané renomovanou bankovní institucí, s ohledem k plnění Kupujícího. 2. Prodávající je oprávněn požadovat plnou platbu a/nebo dostatečnou záruku platby u Kupujícího ještě před uskutečněním dodávky, jestliže existuje důvod k domněnce, že Kupující nesplní (nebo nebude moci splnit) své závazky správně a/nebo včas.
lánek 9. Inkasní áklady
Jestliže je Kupující v prodlení, není schopen splnit jeden či více svých platebních závazků, všechny inkasní náklady, jak soudní tak mimosoudní, budou na jeho účet.
lánek 10. Použití a áruka
1. Prodávající zaručuje, že podle jeho nejlepších schopností bude dodaný produkt odpovídat výrobní specifikaci. Nicméně výrobní specifikaci nelze považovat za záruku. Prodávající dále nezaručuje, že produkt bude vyhovovat účelu, ke kterému bude Kupujícím použit. 2. Všechny informace o kvalitě poskytnuté Prodávajícím jsou výhradně založeny na opakovaných testech. Dodávané informace o kvalitě ukazují pouze výsledek dosažený Prodávajícím v čase provedení testu, s ohledem na podmínky, za kterých byl takový test proveden. Nesmí být předpokládána žádná přímá spojitost mezi informací poskytnutou a výsledky dosaženými Kupujícím. Výsledky dosažené Kupujícím závisí, mezi jinými faktory, na místě, klimatických podmínkách a kultivačních postupech. 3. Jakékoliv a všechny záruky na straně Prodávajícího zanikají, jestliže Kupující produkty dále upravuje, nebo upravil, přebaluje nebo přebalil, nebo je používá nesprávným způsobem.
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
73
4. Produkty dodávané Prodávajícím jsou určeny k produkci rostlin a nejsou ani v nezpracovaném ani ve zpracovaném stavu určeny pro lidskou nebo zvířecí konzumaci. Rostliny produkované ze zmíněných produktů smí být použity pro lidskou nebo zvířecí konzumaci, pouze pokud byly rostliny kompletně odděleny od dodávaných produktů. Dodávané produkty nesmí být použity pro produkci naklíčené zeleniny, pokud naklíčená zelenina bude konzumována spolu se semeny. Prodávající není odpovědný za jakékoliv látky a/nebo mikroorganizmy, které jsou přítomné na a/nebo v semenech.
lánek 11. Vady a Podmínky Reklamace
1. Kupující musí zkontrolovat nakupované produkty během dodání nebo co nejdříve po dodání. Přitom musí zkontrolovat, zda dodané produkty souhlasí s dohodou, zejména: • zda byly dodány správné produkty; • zda množství dodaného produktu odpovídá dohodě; • zda dodané produkty odpovídají dohodnutým požadavkům na kvalitu nebo – jestliže žádné nebyly dohodnuty – zda umožňují normální použití a/nebo vyhovují obchodním účelům. 2. Jestliže jsou zjištěny viditelné vady či nedostatky, Kupující musí Prodávajícího písemně patřičnou formou informovat během 3 pracovních dní po dodávce, přičemž uvede číslo partie a další údaje podle dodacího listu a /nebo faktury. 3. Kupující musí hlásit všechny skryté vady Prodávajícímu písemně během 3 pracovních dnů po jejich odhalení s uvedením čísla partie a údajů dodacího listu a/nebo faktury. 4. Reklamace musí být popsána takovým způsobem, aby si ji mohl Prodávající nebo třetí strana ověřit. Pro tento účel Kupující musí také uchovávat záznamy mající vztah k použití produktu a, v případě dalšího prodeje produktu, k osobám kupujícím. Nepodá-li Kupující reklamaci ve výše uvedené lhůtě, reklamace nebude vyřizována a jeho práva zanikají. 5. V případě pokračujícího sporu mezi stranami ohledně klíčivosti, pravosti typu, odrůdové čistoty, technické čistoty a zdravotního stavu, bude na žádost kterékoli ze stran provedena kontrola ÚKZÚZ, Česká republika. Kontrola bude provedena na základě vzorku odebraného ze skladu Prodávajícího. V případě, že daná partie již není na skladě Prodávajícího, kontrola bude provedena Naktuinbouw (Nizozemská inspekce zahradnictví), se sídlem v Roelofarendsveen, Nizozemí, na základě vzorku odebraného a uchovaného Bejo Zaden B.V., Nizozemí. Náklady takové kontroly půjdou k tíži té strany, která dle výsledku více pochybila. Tato žádost musí být podána do 6 měsíců od prvního písemného nahlášení problému druhé straně. Výsledek této kontroly bude závazný pro obě strany, bez újmy k právu stran předložit spor o následcích tohoto výsledku institucím uvedeným v Článku 20.
lánek 12. stanovení o In ormacích
1. Informace poskytované Prodávajícím jakoukoli formou jsou vždy zcela nezávazné. Popisy, doporučení a obrázky v propagačních publikacích jako jsou webové stránky, katalogy a brožury jsou založeny, co nejpřesněji je to možné, na zkušenostech z pokusů a praxe a jsou zaměřeny jen pro účely všeobecné informace a ne jako známka kvality a/nebo záruky. Prodávající v žádném případě nepřijímá žádnou odpovědnost za odlišné výsledky získané na základě těchto informací při pěstování jeho produktů. Kupující musí sám uznat, zda jsou produkty vhodné pro zamýšlenou zelinářskou produkci a/nebo mohou být použity v daných místních podmínkách. 2. V informacích poskytovaných Prodávajícím jsou níže uvedené termíny používány v následujícím významu: • „Náchylnost“: neschopnost odrůdy rostlin omezit růst a vývoj specifického škůdce; • „Rezistence“: schopnost odrůdy rostlin omezit růst a vývoj specifického škůdce a/nebo škody jím působené ve srovnání s náchylnou odrůdou za podobných podmínek prostředí a tlaku škodlivého činitele. Rezistentní odrůdy mohou vykazovat některé symptomy chorob či poškození za vysokého tlaku škodlivého činitele. Jsou definovány dvě úrovně rezistence: I. Vysoká rezistence (High resistance, HR): odrůdy rostlin silně omezují růst a vývoj specifického škůdce za normálního tlaku škodlivého činitele ve srovnání s náchylnými odrůdami. Tyto odrůdy rostlin však mohou vykazovat některé symptomy nebo poškození za vysokého tlaku škodlivého činitele. II. Střední rezistence (Intermediate resistance, IR): odrůdy rostlin omezují růst a vývoj specifického škůdce, ale mohou vykazovat větší rozsah symptomů či poškození ve srovnání s vysoce rezistentními odrůdami. Středně rezistentní odrůdy rostlin budou vždy vykazovat méně vážné příznaky či poškození než náchylné odrůdy rostlin, jestliže
74
budou pěstovány za podobných podmínek prostředí a/nebo tlaku škodlivého činitele. Mělo by být zmíněno, že jestliže je deklarována odrůda jako rezistentní, je tato rezistence omezena na specifické biotypy, patotypy, rasy či druhy škůdce. Jestliže žádné biotypy, patotypy, rasy nebo druhy škůdce nejsou specifikovány v prohlášení o odrůdě, je to proto, že neexistuje žádná všeobecně přijatelná klasifikace zmíněného škůdce podle biotypu, patotypu, rasy nebo druhu. Nové biotypy, patotypy, rasy nebo druhy, které se mohou objevit, nejsou zahrnuty původně deklarovanou rezistencí. • „Imunita“: odrůda není subjektem napadení nebo infekce specifickým škůdcem. 3. Prodávající může kdykoliv předpokládat, že informace a detaily poskytované Kupujícím Prodávajícímu v rámci vyjednávání a provedení smlouvy jsou správné a kompletní.
lánek 13. Vy í Moc
1. Vyšší moc znamená okolnosti, které činí splnění smlouvy nemožným a nemohou být kladeny za vinu Prodávajícímu. Tyto okolnosti mohou mimo jiné zahrnovat, pokud a do určité míry tyto okolnosti činí splnění smlouvy nemožné nebo nesmyslně komplikované: extrémní klimatické podmínky, přírodní katastrofy, opatření nebo regulace jakékoliv vlády, válku nebo občanské nepokoje, zničení výrobních zařízení nebo materiálu z důvodu požáru, epidemie, selhání veřejných zařízení nebo dopravy, stávky v jiných než firmách Prodávajícího, neoficiální nebo politické stávky ve firmě Prodávajícího, kompletní nebo částečný nedostatek surovin a jiného zboží a služeb požadovaných k doručení odsouhlasených plnění, nepředpokládané prodlení na straně dodavatelů nebo třetích stran, na kterých Prodávající závisí, a přepravní potíže. 2. Prodávající bude informovat Kupujícího co nejdříve, jestliže není možno uskutečnit dodávku včas v důsledku Vyšší moci. 3. Jestliže Vyšší moc trvá déle než 2 měsíce, obě strany jsou oprávněny písemně zrušit smlouvu. 4. Jestliže se jedná o Vyšší moc, jak je popisováno v tomto Článku, Prodávající není povinen platit žádnou náhradu.
lánek 1 . Odpovědnost
1. Prodávající není odpovědný za škody, vyplývající z jakéhokoliv nedostatku plnění dohody, jestliže není důkaz záměru a/nebo hrubé nedbalosti na straně Prodávajícího a/nebo jeho zaměstnanců. 2. Prodávající není odpovědný za škody vyplývající z nedodání nebo pozdního dodání ani za chyby plynoucí z nesprávné specifikace požadavků jak je uvedeno v Článku 5, Odstavec 9, jestliže z tohoto důvodu nemohla být dodávka uskutečněna (včas). 3. Kupující je povinen, jak jen to je možné, omezit škody plynoucí z dodaných produktů, které jsou reklamovány u Prodávajícího. 4. Prodávající nepřijímá žádnou odpovědnost za škody způsobené osivem a/nebo výsadbovým materiálem, které nebyly množeny a/nebo reprodukovány Prodávajícím či jeho jménem. 5. Jestliže nese Prodávající odpovědnost vyplývající z jedné či více podmínek, tato odpovědnost bude omezena do výše fakturované částky vztahující se k dotčeným produktům; Prodávající neponese v žádném případě žádnou formu odpovědnosti za následné škody, neuskutečněné prodeje nebo ušlý zisk. 6. Jakýkoliv požadavek náhrady na základě těchto podmínek ztrácí platnost, jestliže žádný písemný požadavek nebyl podaný proti Prodávajícímu v období jednoho roku po doručení produktu.
lánek 1 . bavení Odpovědnosti
Kupující zbavuje odpovědnosti Prodávajícího proti všem činům a požadavkům třetích stran za poškození (údajně) způsobené nebo jinak vztažené k jakémukoliv produktu Prodávajícího, zahrnující činy a požadavky podané proti Prodávajícímu v jeho postavení jako producenta zboží na základě jakýchkoliv pravidel odpovědnosti za produkt v jakékoliv zemi, pokud není škoda způsobena záměrem nebo hrubou nedbalostí Prodávajícího a/nebo jeho zaměstnanců.
lánek 1 . Výhrada Reprodukce a nebo Množení
1. Kupující není oprávněn použít dodané produkty a/nebo odvozené komponenty a/nebo odvozený rostlinný materiál pro další množení a/nebo reprodukci rozmnožovacího materiálu. Kupující není rovněž oprávněn, bez jednoznačného povolení Prodávajícího, s ohledem na (rozmnožené) produkty a/nebo komponenty a/nebo odvozený rostlinný materiál: I) upravovat a/nebo použít je pro množení II) nabízet je k prodeji
III) prodávat je IV) dovážet či vyvážet je a/nebo V) skladovat je pro jakékoliv takové nebo podobné účely Zmíněné zahrnuje všechny odrůdy odvozené z odrůdy dodané Prodávajícím. 2. V případě dalšího prodeje dodaných produktů, je Kupující povinen přenést výše zmíněnou klauzuli na své kupující, pod hrozbou pokuty za každý případ porušení. Částka pokuty nebude nižší než prospěch získaný kupujícím. 3. Kupující musí poskytnout držiteli šlechtitelských práv, nebo straně jednající jeho jménem, přímý přístup do jeho provozu a zejména do skleníků, umožnit Prodávajícímu provést inspekci (nebo aby byla provedena inspekce). Provoz v tomto smyslu zahrnuje také všechny aktivity prováděné třetími stranami jménem pěstitelů. Kupující musí na žádost Prodávajícího umožnit bezprostředně přístup ke všem administrativním záznamům vztahujícím se k dotčenému rozmnožovacímu materiálu. Kupující také přenese uvedená opatření na své kupující.
o záměrném uvolňování geneticky modifikovaných organizmů do životního prostředí. Vzhledem k tomu, že nemůže být vyloučeno, že schválené GM rostliny jsou také pěstovány třetími stranami v oblastech produkce osiv, není možné kompletně zabránit náhodné přítomnosti GM materiálů a garantovat, že partie dodaného osiva jsou beze stop GM rostlin.
lánek 19. prava
1. Jestliže se kterékoli ustanovení těchto Všeobecných podmínek stane neplatným, bude automaticky (právní cestou) nahrazeno platným ustanovením, které odpovídá co nejvěrněji záměru neplatného ustanovení. Strany musí, je-li to nutné, vstoupit v smysluplné konzultace nad textem tohoto nového ustanovení. 2. V tomto případě ostatní ustanovení Všeobecných podmínek zůstávají pokud možno plně platná.
lánek 20. e ení Sporů
lánek 1 . Použití Obchodních naček a námek
Kupující nesmí používat obchodní značky a známky užívané Prodávajícím k odlišení svých produktů od produktů jiných právnických osob/společností, nebo užívat obchodní značky a známky, které nejsou jasně odlišitelné od značek a známek Prodávajícího. Výjimkou je obchod s produkty v originálním balení Prodávajícího s obchodními značkami a známkami, které tam byly umístěny Prodávajícím.
lánek 18. ádné eneticky Modi ikované Organizmy
MO
Kromě produktů jasně označených jako GMO, osivo odrůd dodávaných Kupujícímu bylo získáno bez použití technik genetické modifikace, která vede ke geneticky modifikovaným organizmům podle Direktivy 2001/18 Evropského parlamentu a Rady Evropských společenství datované 12. března 2001
1. Jestliže strany nesouhlasí se smírčím řízením, všechny spory budou řešeny civilním soudem příslušným v první instanci dle registrovaného sídla prodávajícího, pokud není příslušným jiný soud podle závazných zákonných předpisů, které je možno uplatnit podle Článku 21. Prodávající má právo kdykoliv předvolat Kupujícího k soudu, který je kompetentní dle platného zákona nebo na základě aplikované mezinárodní konvence. 2. V případě sporu se však obě strany, před postoupením sporu k arbitrážnímu řízení nebo civilnímu soudu, nejprve pokusí dosáhnout přátelského řešení dohodou nebo za použití prostředníka.
lánek 21. Použitelný ákon a Ostatní Použitelné Podmínky
1. Všechny dohody mezi Prodávajícím a Kupujícím podléhají zákonům státu, v němž je registrované sídlo Prodávajícího. 2. Použití konvence „Úmluva spojených národů o mezinárodním obchodu se zbožím“ (CIGS, Vídeňská obchodní konvence) se nepřipouští.
Všeobecné podmienky predaja a dodávok Slovensk verziu V eobecných podmienok preda a a dodávok ná dete na
.be o.sk
Cropalyser
Analyzujte svou úrodu ...
Be o ropalyser pp, praktický vyhledávací nástroj pro pěstitele, který Vám pomůže zjistit škůdce či chorobu.
cropalyser.com
Katalog 2019–2021 Osiva zeleniny
75
BEJO BOHEMIA, s.r.o. Podůlšany 49 533 45 Podůlšany T 00 420 466 981 140 W www.bejo.cz, www.bejo.sk E info@bejo.cz