Porree - Sorteninfo by Bejo Zaden

“Sichere und arbeitsfreundliche Sorten”

Porree Sorteninfo 2019-2020

“Sichere und arbeitsfreundliche Sorten” Sehr geehrte Kunden, in dieser Broschüre finden Sie Informationen zum bestehenden Sortenspektrum von Porree. Zudem präsentieren wir Ihnen mit Stolz drei neue Sorten, jede für eine andere Jahreszeit. Mit Rally F1 können Sie im frühen Segment sehr gut in die Anbausaison starten. Diese Sorte ist stark gegen Schossen, erzielt einfach Länge, ist unempfindlich für Blattbruch und deshalb immer gut zu roden mit den gegenwärtigen Klemmbandrodern. Darüber hinaus ist Rally wenig empfindlich für Thripse und lässt sich mit seiner zulaufenden Schnittfläche besonders einfach putzen, was zu einer hohen Arbeitsleistung führt. Komplett neu im frühen Sommersegment ist Bowler F1. Diese schnell wachsende Sorte passt im Anbauschema perfekt nach Rally. Bowler ist stark gegen Thripse, hat einen mittellangen Schaft, eine dunkle Blattfarbe und lässt sich leicht putzen. Nach Bowler haben wir für den Spätsommer und frühen Herbst die Sorte Skater F1 mit seiner dunklen Blattfarbe. Speziell für Anbauer von kurzem Porree sowie Anbauer, die einen kurzen

Übergang zwischen weiß und grün wünschen, ist diese Sorte geeignet. Zusätzlich zu Skater heißen wir im Herbstsegment den folgenden Neuankömmling willkommen: Batter F1. Diese Sorte macht einen langen Schaft, hat eine dunkle Blattfarbe, kann direkt gesät werden, ist stark gegen Thripse und lässt sich sehr einfach putzen. Für den ganzen Herbst und bis in den Winter bieten wir die Sorte Curling F1 an. Die Sorte hat bewiesen, dass sie ein Qualitätsporree für das Herbstsegment ist. Curling ist uniform, gut zu ernten, hat ein hohes spezifisches Gewicht, viele Netto-Kilos pro Hektar und ist stark gegen rote Streifen. Die Sorte bringt Ruhe in Ihr Anbauschema. Neben Curling haben wir die letzte Neuheit: Defender F1. Diese Sorte kombiniert einen langen Schaft mit einer dunklen Blattfarbe und einer hervorragenden Feldhaltbarkeit für sowohl den konventionellen als auch den biologischen Anbau.

Haben Sie noch Fragen? Unsere regionalen Ansprechpartner helfen Ihnen gerne weiter. Wir wünschen Ihnen eine gute und erfolgreiche Anbausaison.

DIREKT VON ANFANG AN Mit biologischem Saatgut der besten Sorten stehen wir zusammen an der Basis einer nachhaltigen und gesunden Nahrungsmittelkette. Mit einem wachsenden Sortiment von 40 Gemüsearten, mehr als 150 Sorten und umfangreicher Erfahrung und Wissen in der biologischen Saatgutproduktion und im Anbau stehen wir Ihnen gerne zur Seite.

Mit der Cropalyser App bietet Bejo ein praktisches Suchwerkzeug für Anbauer, um Schädlinge und Krankheiten zu identifizieren. Die App liefert Informationen über Gesundheit und Wuchs Ihrer Gemüsekultur. Kostenloser Download im App Store und Google Play Store.

Auf www.bejosamen.de finden Sie Informationen über unser komplettes Sortiment. Alle Sorten sind mit umfangreichen Produkt- und Anbauinformationen versehen, die einfach ausgedruckt werden können. Das Vergleichswerkzeug bietet Ihnen eine gute Übersicht, um Sorten miteinander zu vergleichen. Über unsere Webseite sind Sie immer auf dem neuesten Stand, mit den aktuellsten Neuigkeiten von Bejo.

Inhalt Porree Hybriden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-5 Samenfeste Sorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Anbauempfehlung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Resistenzterminologie und -codes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Allgemeine Informationen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Cropalyser  NEU

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Porree Sorteninfo 2019-2020 3

Porree Allium porrum

Hybride f

Hybride f auch in

Rally F1 Mittellange/lange Schaftlänge. Stark gegen Blattbruch. Hervorragende Putzbarkeit. Stark gegen Thripse. Wachstumstage: 95 Anbauzeit: Primeur Sommer XXVerwendung: Frischmarkt, Industrie XXSchaftlänge: mittel bis lang XXDirektsaat: 15.03. - 15.04. XXErnte: 22.08. - 01.10. XXPflanzung: 01.03. - 15.05. XXErnte: 01.06. - 31.08. XXIR: Pa / Pp XX XX

Hybride f auch in

NEU

Bowler F1 (Bejo 3164) Sehr einheitlicher, blaugrüner Sommerporree mit einer mittleren Schaftlänge. Bowler ist stark gegen Sommerschosser und sehr stark gegen Thripse. Ausgezeichnete Putzbarkeit. Wachstumstage: 100 Anbauzeit: Sommer XXVerwendung: Frischmarkt XXSchaftlänge: mittellang XXPflanzung: 01.03. - 01.06. XXErnte: 01.06. - 15.09. XXIR: Ap / Pp XX

Jumper F1 Eignung für Pflanzung und Direktsaat. Produktiver, früher Sommerporree. Hohe Schossfestigkeit. Mittellange Schaftlänge mit einem kurzen Übergang weiß/grün. Sehr aufrechte Laubstellung. Hohes Ertragspotential. Leicht zu putzen. In Versuchen geringe Thripsanfälligkeit.

Wachstumstage: 98 - 105 Anbauzeit: Sommer XXVerwendung: Frischmarkt, Industrie XXSchaftlänge: mittellang XXDirektsaat: 15.03. - 15.04. XXErnte: 25.08. - 01.10. XXPflanzung: 01.03. - 25.05. XXErnte: 01.06. - 10.09. XXIR: Ap / Pa / Pp XX XX

Porree Allium porrum

Hybride f

Hybride f auch in

NEU

Batter F1 (Bejo 3085) Echter Herbstporree mit einem langen Schaft, einfach zu verarbeiten und zu putzen. Auch für die Direktsaat geeignet. Wachstumstage: 110 - 130 Anbauzeit: Herbst XXVerwendung: Frischmarkt, Industrie XXSchaftlänge: lang XXDirektsaat: 15.03. - 15.05. XXErnte: 10.09. - 01.12. XXPflanzung: 25.05. - 01.07. XXErnte: 10.09. - 01.12. XXIR: Ap XX XX

Hybride f

Curling F1 Später Herbstporree mit dunkler Blattfarbe. Mittellange Schaftlänge mit einem kurzen Übergang weiß/grün. Langsam wachsend mit aufrechter Laubstellung. Gut zu ernten und sehr gut und leicht zu putzen. Stark gegen rote Streifen, Blattbruch, Thripse, Alternaria und Papierflecken.

NEU

Defender F1 (Bejo 3090) Porreesorte für den Spätherbst und frühen Winter, mit mittlerer Schaftlänge, dunkler Blattfarbe und guter Feldhaltbarkeit. Defender ist stark gegen Rost und sehr leicht zu putzen. Wachstumstage: 140 - 150 Anbauzeit: Spätherbst, früher Winter XXVerwendung: Frischmarkt, Industrie XXSchaftlänge: mittellang XXDirektsaat: 10.04. - 25.05. XXErnte: 01.11. - 15.02. XXPflanzung: 10.06. - 15.07. XXErnte: 01.11. - 15.02. XXIR: Pa / Pp XX XX

Wachstumstage: 120 - 140 Anbauzeit: Herbst, früher Winter XXVerwendung: Frischmarkt XXSchaftlänge: mittellang XXDirektsaat: 10.04. - 15.05. XXErnte: 15.09. - 15.01. XXPflanzung: 25.05. - 10.07. XXErnte: 15.09. - 10.01. XXIR: Ap / Pa / Pp XX XX

Porree Sorteninfo 2019-2020 5

Porree Allium porrum

Samenfeste Sorte f

Bulgaarse Reuzen - Lincoln

Blaugrüner Herbst - Lancelot

Hohe Produktivität. Schnellwachsende und langschaftige Sorte. Hohe Ertragsleistung.

Sehr hohe Uniformität. Lancelot produziert langschaftige Stangen mit dunkelgrünem Laub. Hervorragende Putzbarkeit.

Wachstumstage: 120 Anbauzeit: Herbst XXVerwendung: Industrie XXSchaftlänge: lang XXDirektsaat: 01.04. bis 30.04. XXErnte: 01.10. bis 30.11. XXPflanzung: 01.06. bis 30.06. XXErnte: 01.10. bis 30.11. XXIR: Ap / Pp XX XX

Wachstumstage: 115 - 130 Anbauzeit: Herbst, früher Winter XXVerwendung: Frischmarkt, Industrie XXSchaftlänge: lang XXDirektsaat: 01.04. bis 30.04. XXErnte: 01.07. bis 31.12. XXPflanzung: 01.04. bis 30.06. XXErnte: 01.07. bis 31.12. XXIR: Ap / Pa / Pp XX XX

Porree Allium porrum

Direktsaat Sorte

Ernte Direktsaat

Pflanzung

Ernte

Anbauzeit

Hybriden Rally F1 auch in

Primeur Sommer

Bowler F1 (Bejo 3164) NEU

Sommer

Jumper F1 auch in

Sommer

Skater F1 Batter F1 (Bejo 3085) NEU

15.03.

15.04.

22.08.

25.08.

01.10.

Spätsommer, früher Herbst

01.03.

15.05.

01.06.

31.08.

Pa / Pp

01.03.

01.06.

15.09.

Ap / Pp

01.03.

25.05.

01.06.

10.09.

Ap / Pa / Pp

15.04.

10.06.

01.08.

15.10.

Ap / Pa / Pp

Herbst

15.03.

15.05.

10.09.

01.12.

25.05.

01.07.

10.09.

01.12.

Curling F1 auch in

Herbst, früher Winter

10.04.

15.05.

15.09.

15.01.

25.05.

10.07.

15.09.

10.01.

Ap / Pa / Pp

Defender F1 (Bejo 3090) NEU

Spätherbst, früher Winter

10.04.

25.05.

01.11.

15.02.

10.06.

15.07.

01.11.

15.02.

Pa / Pp

Sommer

08.12.

31.01.

15.06.

30.08.

01.03.

30.04.

15.06.

30.08.

Ap / Pa / Pp

Herbst

01.04.

30.04.

01.10.

30.11.

01.06.

30.06.

01.10.

30.11.

Ap / Pp

Herbst, früher Winter

01.04.

30.04.

01.07.

31.12.

01.04.

30.06.

01.07.

31.12.

Ap / Pa / Pp

Blaugrüner Herbst - Pandora nur in

Herbst

01.04.

30.04.

15.08.

31.10.

15.03.

31.05.

15.08.

31.10.

Ap / Pa / Pp

Blaugrüner Winter - Forrest

Winter

15.06.

22.07.

01.12.

30.04.

Ap / Pa / Pp

01.04.

30.04.

01.10.

31.12.

Ap / Pa

Samenfeste Sorten Zwitserse Reuzen - Lancia auch in Bulgaarse Reuzen - Lincoln Blaugrüner Herbst - Lancelot

Blaugrüner Winter - Bandit nur in

Herbst, Winter

22.03.

30.04.

01.10.

31.12.

Porree Sorteninfo 2019-2020 7

Resistenzterminologie und -codes Definition der Begriffe für die Reaktion von Pflanzen auf Schädlinge oder Schaderreger1 In den vom Verkäufer gestellten Informationen haben die nachstehenden Begriffe folgende Bedeutungen: • Immunität: Pflanzen erleiden keinen Befall von einem bestimmten Schaderreger bzw. werden von einem bestimmten Schaderreger nicht infiziert. • Resistenz: Die Fähigkeit einer Pflanzensorte, Wachstum und Entwicklung des betreffenden Schaderregers und/ oder die von dieser verursachten Schädigung im Vergleich zu anfälligen Pflanzensorten unter vergleichbaren Umweltbedingungen und vergleichbarem Schaderregerdruck zu begrenzen. Bei resistenten Sorten können jedoch bei hohem Schaderregerdruck in gewissem Maße Krankheitssymptome oder Schädigungen auftreten. Es werden zwei Resistenzniveaus definiert: I: Hohe Resistenz (HR): Pflanzensorten, die im Vergleich zu anfälligen Sorten bei normalem Schaderregerdruck das Wachstum und die Entwicklung des betreffenden Schaderregers in hohem Maße begrenzen. Diese Pflanzensorten können jedoch bei hohem Schaderregerdruck in gewissem Maße Befallssymptome aufweisen. II: Intermediäre Resistenz (IR): Pflanzensorten, die das Wachstum und die Entwicklung des betreffenden Schaderregers zwar begrenzen, bei denen es aber im Vergleich zu hoch resistenten Sorten zu stärkeren Symptomen oder Schädigungen kommen kann. Intermediär resistente Sorten werden immer noch geringere Symptome oder Schädigungen aufweisen als anfällige Pflanzen, die unter vergleichbaren Umweltbedingungen und/oder vergleichbarem Schaderregerdruck angebaut werden. Es wird darauf hingewiesen, dass eine Resistenzangabe bei einer Pflanzensorte nur für die angegebenen Biotypen, Pathotypen, Rassen oder Stämme des Schaderregers gilt.

Wenn keine Biotypen, Pathotypen, Rassen oder Stämme bei der Resistenzangabe für eine Pflanzensorte genannt werden, dann liegt das daran, dass es keine allgemein anerkannte Klassifizierung von Biotypen, Pathotypen, Rassen oder Stämmen des betreffenden Schaderregers gibt. Sollten neue Biotypen, Pathotypen, Rassen oder Stämme dieses Schaderregers entstehen, so gelten die ursprünglichen Resistenzangaben für diese nicht. • Anfälligkeit: Die Unfähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum oder die Entwicklung eines bestimmten Schaderregers einzuschränken.

Resistenzcodes Resistenzen in unseren Sorten werden, wenn nicht anders angegeben, mit einem für die Gemüseart spezifischen Resistenzcode codiert (für Erklärungen siehe die Codierungsliste auf dieser Seite). In Situationen, in denen eine Sorte gegen mehr als eine Krankheit/einen Schädling resistent ist, werden die individuellen Resistenzcodes durch das Symbol ‘/‘ getrennt. Aktuellste Informationen zu Resistenzen und die Interpretation von Resistenzcodes finden Sie auf www.bejosamen.de.

Porree

Pilze

Code

Wissenschaftlicher Name

Deutscher Name

Alternaria porri

Purpurfleckenkrankheit

Foc

Fusarium oxysporum f.sp. cepae

Zwiebelbasalfäule

Peronospora destructor

Falscher Mehltau

Phytophthora porri

Papierfleckenkrankheit

Insekt

Puccinia allii

Porree-Rost

Pyrenochaeta terrestris

Rosa Wurzelfäule

Thrips tabaci

Thrips

Definition von „Schaderreger“ gemäß FAO: „Art, Stamm oder Biotyp einer Pflanze, eines Tieres oder eines Schaderregers, der Pflanzen oder Pflanzenerzeugnisse beeinträchtigt“. Somit sind Schadorganismen (Mikroorganismen wie z.B. Bakterien, Viren oder Pilze, die Krankheiten auslösen können) unter den Begriff des „Schaderregers“ gefasst.

Allgemeine Informationen Informationserteilung (Anbauempfehlungen, Produktinformationen usw.) Vom Verkäufer erteilte Informationen aller Art sind unverbindlich. Beschreibungen, Empfehlungen und Illustrationen in Werbeäußerungen wie Webseiten, Katalogen und Broschüren beruhen so genau wie möglich auf Erfahrungen aus Tests und aus der Praxis. Sie dienen aber nur der allgemeinen Information und aus ihnen können keine Angaben über die Qualität und/oder Garantien abgeleitet werden. Der Verkäufer übernimmt in keinem Fall aufgrund solcher Informationen die Haftung für abweichende Ergebnisse bei dem angebauten Produkt. Der Käufer muss selbst beurteilen, ob die Produkte für den geplanten Anbau und/oder unter den örtlichen Gegebenheiten geeignet sind. Die jeweils aktuellen Stände aller Informationen rund um unsere Produkte, sonstige rechtliche Hinweise und unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) finden Sie auf unserer Webseite www.bejosamen.de.

Rechte an geistigem Eigentum WICHTIGER HINWEIS: Alle Rechte an geistigem Eigentum bleiben vorbehalten. Unrechtmäßige Wiedergabe und/oder Verwertung ist untersagt. Eine Verletzung dieser Rechte kann einen schwerwiegenden Rechtsverstoß darstellen, der von Rechtswegen geahndet werden kann. Weitere Informationen finden Sie in den Allgemeinen Geschäftsbedingungen auf unserer Webseite www.bejosamen.de.

Allgemeine Geschäftsbedingungen Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Bejo Samen GmbH treffen auf jedes Angebot der Bejo Samen GmbH und jeder Absprache zwischen der Bejo Samen GmbH und dem Käufer zu, außer es wurde explizit etwas Anderes schriftlich festgehalten. Die Anwendung der Geschäftsbedingungen des Käufers wird ausdrücklich abgelehnt. Die AGB finden Sie auf unserer Webseite www.bejosamen.de/geschaeftsbedingungen-und-erklaerungen.

Notizen

Porree Sorteninfo 2019-2020 9

NEU

FÜR PORREE

BEJO’S CROPALYSER APP ist ein praktisches Suchwerkzeug für Anbauer, um Schädlinge und Krankheiten zu identifizieren. Die App liefert Informationen über Gesundheit und Wuchs Ihrer Gemüsekultur!

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KONTAKT

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Notizen

Porree Sorteninfo 2019-2020 11

Regionale Ansprechpartner für Deutschland, Österreich und die Schweiz 1

Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen Mathias Meier M +49 172 5660325 E mathias.meier@bejosamen.de

Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen

Günter Hugenberg Bio-Koordinator M +49 172 2613001 E guenter.hugenberg@bejosamen.de

2 5 3

Nordrhein-Westfalen

Markus Saphörster Porreespezialist West Europa M +49 173 3805075 E markus.saphoerster@bejosamen.de

Julian Melcher M +49 152 53460778 E julian.melcher@bejosamen.de

Versuchs- und Vertriebsassistentin

Esther Radtke M +49 173 7246023 E esther.radtke@bejosamen.de

Pfalz, Hessen, nordwestliches BadenWürttemberg

Holger Pohl M +49 172 2613125 E holger.pohl@bejosamen.de

Versuchs- und Vertriebsassistent Zoltán Szabó M +49 174 2512184 E zoltan.szabo@bejosamen.de

Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Berlin, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Sachsen Max Meltzer M +49 173 5377932 E max.meltzer@bejosamen.de

Nord-Hessen

Carmen Mäder Prozess- und Handelskettenkoordinatorin M +49 172 2636170 E carmen.maeder@bejosamen.de

Bayern, südöstliches BadenWürttemberg

Angelina Folger M +49 173 2982381 E angelina.folger@bejosamen.de 8

Österreich, Schweiz

Michael Ebner M +49 172 7861059 E michael.ebner@bejosamen.de