DANMARKS ENESTE MAGASIN til kvinder 40+
20
LADYPOWER:
Tammi Øst (53): “DU MÅ PRØVE AT LÆRE AT ELSKE DEN KROP, UANSET HVILKEN ALDER DU HAR. FOR HELVEDE!”
LIVS MODELVINDERE VISER EFTERÅRSMODE
– fordi du vil leve det! 49,95 KR. OKTOBER 2012
BENEDIKTE HANSEN (53)
“Årh, jeg er da både svag og humørsyg”
40+ ER STJERNE SMUKT For sent at ville ligne en Hollywoodstjerne? Bestemt ikke! Se bare på side 68
FOKUS PÅ DIN SUNDHED
STYRK DIT HJERTE
Snyd statistikken med omega-3, fibre og mættet fedt
“Jeg kunne da ikke gå ned med stress” Dorthe (47) er beviset på, at vi alle kan blive ramt – og rejse os igen
Side 102
Sexet og stærk – selv uden bryster og med paryk. Selvfølgelig! 3 kvinder viser hvordan
HAR DU OPFUNDET DET?
Nogle ideer skal bare leves ud. 3 danske kvinder gør det med succes
9 HOTELLER, DU ALDRIG GLEMMER
“Kan du huske vores nat i flyvraget ...?” Kr. 49,95 Norge: NOK 59,00
PLUS: 5 EKSPERTER: SÅDAN FÅR DU ENERGI + FYLDE TIL FINT HÅR NIKOLAJ STEEN + NYT LIV TIL DIT YNDLINGSTØJ + SPØRG OM SUNDHED
Benjamin Publications AS benjamin.dk magasinetliv.dk
BK 13.09.12-10.10.12
BK returuge 41
I DETTE NUMMER OKTOBER 2012
Jeg fik en god idé – og lever af den!
Side 60
PÅ FORSIDEN
Fund under 500 kr.? Intet problem.
Side 22
De vandt – se hvorfor!
Side 48 44 SÅ OPRANDT DEN STORE Benedikte Hansen tør, hvor mange tøver.
58
Side 28
Kvindeliv
10 LÆSERKLUMME 12 16
Foto Ditte Capion Hår og makeup Mette Bundgaard Styling Anna Bjørg Frellesvig Skjorte fra Elise Gug Jeans fra Tiger of Sweden Tyndt armbånd fra Julie Sandlau Bredt armbånd og øreringe er Benediktes egne.
magasinetliv.dk
28
34
På dansegulvet igen efter 25 år. Slet ikke så svært som frygtet. SMÅT NYT Guide til at gøre noget godt for andre + 3 pick me-ups. BØGER Naja Marie Aidt blæser benene væk under Livs anmelder. BENEDIKTE HANSEN Alder spiller ingen rolle for Benedikte Hansen. Det er lysten, der driver. GIK NED MED STRESS Dorthe troede ikke, det kunne ske for hende. Hun er jo stresscoach! Men det gjorde det.
60
78
102 104 111
MODELDAG ... Se gaverne, tøjet, makeuppen, håret, smilene. What a feeling! NIKOLAJ STEEN “Min kæreste er så sej, du skulle se hende føde et barn!” OPFINDERKVINDER Lad dig inspirere af kvinder, som troede mere end almindeligt på sig selv. HVOR SIDDER KVINDELIGHEDEN? Mød tre kvinder, som mistede en del af deres kvindelighed – og fandt noget andet indeni. TAMMI ØST “Du må prøve at lære at elske den krop. For helvede!” 9 HOTELLER, DU ALDRIG GLEMMER Fly, kran, hule, fyrtårn ... HVERDAGSGLÆDE Seks kvinder om lykke-dage.
Mode
22 KLASSIKERE 38
48
54 56
FOR UNDER 500 KR. Det er sort, hvidt og enkelt. NYT LIV TIL DEN GAMLE KLUD Vi ved, du har den, den gamle las. Vi styler den smart igen! POWER-LADIES Se de seks vindere af Livs modeljagt i modeserien fra vinderdagen. ANKELSTØVLER De dur til alt. Find efterårets (første par) ankelstøvler. TAB DIG MED TØJ Oh yes, det kan lade sig gøre. Vi viser dig tipsene. 3
3 kvinder – om at være kvinder.
Nye favoritter til brødkurven.
Side 78
Side 90
Lidt makeup og halløj, Meg Ryan.
Side 68
Sundhed
18 SUNDE NYHEDER
Skønhed
20 SKØNT NYT 66 68
72 74
4
Se efterårets første skønhedsnyheder. EN ROSE ER EN ROSE Derfor skal du købe skønhed med roser i. 40+ STJERNE FOR EN DAG Du er 40+, du vil da stadig ligne en Hollywood-stjerne. Her er hemmelighederne. SKØNNE TIPS Ny duft, ny anti-age og negle-guide. FIKS MIT SKØNHEDSPROBLEM Du er træt af dit tynde hår. Det var Liv-læser Trine også. Vi giver en løsning.
Spring på trapperne, og lok en ekstra under dynen. SUNDHEDSBREVKASSE 76 Hvis du nu har hård mave, og når du nu skal trække vejret. SÅDAN FÅR DU 84 MERE ENERGI Fem forskellige eksperter giver dig deres bedste tips.
Mad
90 4 NYE BRØDFAVORITTER
Brød til burger, brunch og fødselsdag. SPIS DIT HJERTE GLAD 96 ... med omega-3, fibre og umættet fedt. 100 HVAD SKAL VI SPISE I AFTEN? Asian sensation: spicy kødboller i kokosmælk.
Hver gang i Liv
6 REDAKTØREN SKRIVER
Giv dit hjem Mad Menvibrationer.
Side 24
Bolig
24 RAR RETRO
Bland nutid med 1950’ernes pasteller og runde rolighed. 26 IND TIL KERNEN Kernelæder er tilbage som boligtendens. 94 TIL ORDENTLIGE BRØD Tricks og ting til din brødbagning.
8 89 110 112 114
Der er en fanklub for kvinder, der tør elske sig selv. Den er Ann Qvist medlem af. SKRIV TIL LIV Vi synes selv, det er et helt godt blad, vi laver. Hvad synes du? KONKURRENCE Vind den ultimative stylingpakke til dit hår. QUIZ-X Så er der ny præmie: to Claus Meyer-kogebøger. Mums! LÆSERSERVICE Find forhandlerne her. KLUMMEN Journalist Julie Vöge mærker alderen på sine sanser. Og det kæmper hun imod. Lidt endnu.
magasinetliv.dk
Interview
“DER MÅTTE SIMPELTHEN SKE NOGET NYT” PRIVAT: Kæreste med multikunstneren Viggo Sommer. Har ingen børn, men to hunde, Pippi og Olga, som er mor og datter. JOB: Skuespiller, uddannet fra Statens Teaterskole i 1981. Fik sit teatergennembrud som Eliza i My Fair Lady i 1986 og har siden spillet et hav af hovedroller. På Det Kongelige Teater har hun blandt andet spillet Sorg klæder Elektra (1991), Mågen (2010) og fra oktober i år Thomas Vinterbergs og Mogens Roukovs Kollektivet. Debuterede på film i 1985 i Walter & Carlo – op på fars hat og spillede senest med i Smukke mennesker i 2010. På tv har hun medvirket i Rejseholdet (2000-03), Forbrydelsen II (2009) og siden 2010 Borgen, hvor hun igen spiller journalist Hanne Holm fra foråret 2013.
28
I mere end 30 år har hun spillet kompromisløse kvinderoller på teater, tv og film. For fem år siden sagde hun sit gode faste teaterjob op, og privat insisterer Benedikte Hansen også på, at livet “fandensuseme” skal leves fuldt ud. Selv om det ikke altid er lige yndefuldt. AF KLARA SKOV / FOTO: DITTE CAPION
Med fire havedøre slået op ud mod terrassen, en sø i baghaven og udsigt over en fredet eng kunne hun sagtens bluffe sig til et liv nydeligt afstemt sæsonens farver og uden mærkbare bump på vejen. Men Benedikte Hansen lever ikke sit liv, som var det en pastelfarvet boligreportage – selv om hun laver verdens bedste hyldeblomstsaft. Ikke for sød, men med syre og bid. Lige som hende selv. Hun er et rigtigt menneske. Fuld af modsætninger og modig nok til at stå ved dem. Som når hun længes efter forudsigelighed og samtidig er helt bevidst om, at hun ville kede sig ihjel, hvis hver eneste dag lignede den forrige.
Med tre ægteskaber i bagagen har hun lagt arm med de fleste aspekter af kærlighedslivet. Og efter 20 år som fastansat på Det Kongelige Teater ved hun også, at hverdagens hamsterhjul kan blive en anelse for cirkulært. Så hun sagde op. Som 48-årig. “Jeg var ved at køre rigtig godt sur i det. Hver aften klokken 18 satte jeg mig op på cyklen og kørte ind på teatret, når der lugtede af hakkedrenge i opgangen, og andre skulle til at hygge sig. Men jeg har jo været vanvittig privilegeret i at få så mange gode roller derinde,” siger Benedikte Hansen og tilføjer knastørt: “Jeg har også lavet meget lort. Det gør man
magasinetliv.dk
HÅR OG MAKEUP: METTE BUNDGAARD. STYLING: ANNA BJØRG FRELLESVIG
Benedikte Hansen (53)
Hun sagde op som 48-책rig efter 20 책r det samme sted. Hun blev skilt som 50-책rig. Og Benedikte Hansen er lykkelig for forandringerne.
magasinetliv.dk
29
Mode Kappe fra The Wardrobe, str. xs-l, 1.249 kr. Striktrøje fra Second Female, str. xs-xl, 700 kr. Skjorte fra Sand, str. xs-xl, 1.795 kr. Bukser fra H&M, str. 34-44, 399 kr. Ringe i sølv fra Toftegaard Denmark, 1.700-2.725 kr. pr. stk. Armbånd i sølv fra Toftegaard Denmark, 2.525 kr.
Charlotte Ladegaard (48), art director og indehaver af eget reklamebureau, gift, tre børn. “Smykkerne er superfede, fordi de er så store og grove. De har den der rustikhed, så man ikke ser prinsesset ud.”
Tip!
Lad en kappe være alternativet til overgangsjakken.
POWER
LADIES
De seks smukke vindere af Livs store modelkonkurrence viser, hvordan efterårets store tendens, ladylike, skal bæres. Al magt til de feminine former og den kvindelige styrke. AF SARAH PAASCHBURG / FOTO: THOMAS DAHL
48
magasinetliv.dk
Camilla Chantelou (41), sygeplejerske i privat praksis, gift, fire børn. “Virkelig cool sæt. Ikke et, jeg normalt ville vælge. Man skulle have en stylist som Sarah derhjemme.”
Tip!
HÅR OG MAKEUP: METTE BUNDGAARD OG LIS KASPER BANG
Vov lidt mere til hverdag. Snig et par jeans med et sejt print ind i et ellers klassisk outfit.
Jakke fra Vero Moda, str. xs-xl, 500 kr. Bluse fra Just Female, str. xs-xl, 400 kr. Jeans fra By Malene Birger, str. 34-44, 1.299 kr. Halskæde med stjernevedhæng fra Toftegaard Denmark, 1.425 kr. Clutch fra By Malene Birger, 2.799 kr. Sko fra Billi Bi, str. 36-41, 1.000 kr.
magasinetliv.dk
49
Skønhed
Livs skønhedsredaktør, Mette Bundgaard, er uddannet kosmetolog og makeup-artist, har skrevet om skønhed i over 12 år og har skudt i hundredevis af kampagner.
“Jeg må indrømme, at jeg altid har været fascineret af film- og tv-stjerner og selvfølgelig især deres hår og makeup. Det er sjovt at se den udvikling, der sker, når de får hjælp af dygtige makeup-artister, så de opnår deres optimale look. Heldigvis kan jeg afkode deres makeup, så jeg kan bruge nogle af deres tricks, både på mig selv, modeller – og dig!”
40+
STJERNE for en dag
Nej, det er ikke slut med at drømme sig stjernelækker, når man er 40+. Hollywood er spækket med skønheder over 40, og deres skønhedshemmeligheder skal du da have. Se tre Liv-modeller blive til tre stjerner – og bliv guidet til looket trin for trin. AF METTE BUNDGAARD / FOTO: STEEN EVALD
68
magasinetliv.dk
LIV-LÆSER BIRGITTE
FILMSTJERNE MEG RYAN
Birgitte Dejgaard
(46), jurist, familieterapeut og konfliktmægler, single, to børn.
Der får hun den. Den orgasme, som hele verden har set – og stadig griner af. Indforstået ...
SMUK SOM … Meg Ryan 50-årige Meg Ryan blev en af de helt store Hollywood-stjerner, da hun i 1989 brød igennem i filmen Da Harry mødte Sally – hendes fake-orgasme er ikke overgået siden. Hun ser altid skøn ud med sit pjuskede og lidt tilfældige hår og egentlig meget enkle makeup. Nøglen til hendes naturlighed er farve i kinderne – som har du lige løbet en sund tur – og shine på øjne og læber. Det forstærker det friske udseende og forstørrer både øjne og læber.
FØR
Er det virkelig mig? “Ja, jeg ligner hende en lille smule, især på håret. Meg Ryan har en rigtig dejlig udstråling, hun er sød og stråler af vitalitet. Så jeg har lært at bruge en blush, hvilket jeg aldrig har brugt før. Jeg kan godt se, at det er med til at give et friskt udseende.”
SÅDAN SKABER DU LOOKET: Dup concealer under øjnene, og børst mineralpudder i ansigtet for et naturligt look. Kram skum i håret, når det er vådt. Føntør det, og separér det med lidt voks. Læg en lys skinnende øjenskygge på hele øjenlåget og under øjenbrynet for at løfte øjenomgivelserne. Børst med let hånd en mat beige øjenskygge i globelinjen. Langs den øverste vippekant trækker du en flydende sort eyeliner for at fortætte vipperne, og langs den nederste vippekant lægger du en brun eyeliner i blyantsform. Ton ud med en finger eller vatpind for at få en blød finish. Skab friske kinder med en ferskenfarvet blush, som lægges lige på æblekinderne og tones udad og opad mod tindingerne. Til sidst: Lipgloss i en naturtro nuance.
magasinetliv.dk
Læg Lacquer Rouge i farven Portrait fra Shiseido på med applikatoren, eller dup den på med en finger for et mere skødesløst udtryk. 210 kr.
Instant friske kinder med PhytoBlush Éclat fra Sisley i farven Pinky Coral. 475 kr.
3 Couleurs Glow fra Dior i farven Nude Glow. Foruden to øjenskygger indeholder paletten også en eyeliner. 335 kr.
69
Kvindeliv
“Jeg er stadig kvinde, selv om jeg …” Hvad gør dig til kvinde? Dine bryster, dit hår, din frugtbarhed –eller er det noget, du forestiller dig? Mød tre kvinder, som er blevet udfordret på deres kvindelighed – og har fundet den igen.
MAKEUP: METTE BUNDGAARD
AF ELSE MARIE LEHMAN
Hanne Rolsted gik i overgangsalderen som 39-årig. Og følte sig færdig. Nu har hun omfavnet sin nye fase. Og elsker fordelene – som sex uden risiko for graviditet!
78
magasinetliv.dk
... GIK TIDLIGT I OVERGANGSALDER
“I DAG VIL JEG IKKE BYTTE MED EN 20-ÅRIG” FOTO: MORTEN ANDERSEN
“Da jeg var i slutningen af 30’erne, begyndte jeg at få humørsvingninger, var grådlabil og havde ikke noget overskud. Fysisk var mine menstruationer, som vinden blæste, jeg følte mig træt og uoplagt og havde ikke mit sædvanlige overskud. Den slags kan jo skyldes så meget, og jeg vidste ikke noget om overgangsalder. Jeg var kun 39 år! Men jeg havde også hedeture, og dem kunne jeg ikke forklare. Så jeg gik til læge og videre til en gynækolog, der sagde, at jeg nok var på vej i overgangsalder. Blodprøverne bekræftede det. Det var jeg slet ikke tilfreds med! Jeg blev nærmest vred, og alle fordommene væltede op i mig. Hvis jeg var i overgangsalderen, var jeg jo udslidt – ukvindelig! Jeg var som de fleste totalt uvidende om, hvad overgangsalder var, bortset fra at det var noget, man gjorde grin med, hvis kvinder opførte sig temperamentsfuldt. Jeg ville ikke være hende den gamle. Ville bare fortsætte mit vilde liv.
at gennemleve fasen. Og nu hvor der er gået seks år, kan jeg kun sige, at turen har modnet mig og gjort mig i stand til oprigtigt at nyde, at jeg er en moden kvinde. Men efter hormonstoppet fulgte en total udfordring af mit syn på min kvindelighed. Jeg blev skræmt, rasende og ulykkelig, fordi jeg tog voldsomt på – det er normalt, at forbrændingen ændrer sig, og at kroppen har brug for færre kalorier. Jeg følte mig mest af alt som en elefant og meget lidt kvindelig. Først da jeg omlagde kosten og tvang mig selv hen i et fitnesscenter, hjalp det. Støt og roligt røg der 10 herlige kilo ud til højre til gavn for min fysik og min selvtillid.
“Det har været en gave at give slip på forestillingen om, at jeg skal være 32.”
Hormoner var svaret
MAKEUP: METTE BUNDGAARD
Det viste sig, at jeg også var i risiko for at få knogleskørhed, så jeg fik anbefalet hormonterapi. Hormonerne stopper ikke processen, men fjerner symptomerne, så du slipper for hedeture, dårlig nattesøvn og humørsvingninger. Da jeg havde taget dem i få måneder, følte jeg mig som mig selv igen. Jeg kunne godt mærke, at mine blødninger gik fra at være naturlige til at være kemiske, fordi de ændrede udseende, mængde og konsistens. Men mit humør var på plads. Jeg følte, jeg fik min gamle psykiske overfrakke på og havde det, som før overgangsalderen bankede på. Jeg følte ikke, jeg snød. Jeg følte mig som Hanne Rols den Hanne, jeg godt kunne lide at ted (52) PRIVAT: Sing være, og dermed også kvinden Hanne. le, mor til Ju lie på 19 år. JOB: Journa list og forfat Jeg tog hormonerne i seks-syv år. te r til blandt andet Hedet uren – rejsen I løbet af den periode skete der noget til et andet sted. med mig. Det blev mindre interessant at skulle danse fandango hele tiden. Efterhånden havde jeg også nået en alder, hvor det var normalt at gå i overgangsalderen. Så jeg besluttede mig for at droppe hormonerne og lade naturen gå sin gang. Der kan være bivirkninger, og jeg var indstillet på
magasinetliv.dk
Farvel PMS, goddag sex I dag, hvor jeg er ude på den anden side, skal der meget mere til at slå mig ud af kurs end tidligere. Jeg bliver ikke så let bekymret og har et meget større overblik. Alle de sure gener ved overgangsalderen – for eksempel at vågne hver nat på grund af svedeture eller tissetrang – har lagt sig. Nu er der kun bonus: ingen humørsvingninger på grund af PMS, ingen irriterende perioder med menstruation, ingen fare for uønsket graviditet. Sexlysten er også kommet tilbage efter en mager periode, måske på grund af den ro, jeg har fundet. Så i dag ville jeg ikke bytte med en 20- eller 30årig. Nu passer mit selvbillede med min alder. Jeg har også ændret tøjsmag fra meget tætsiddende til løst og behageligt. For mig har det været en stor gave endelig at give slip på forestillingen om, at jeg skal være som en 32-årig, og indse, at jeg har lov til at blive ældre. Livet er på ingen måde slut. Jeg kan stadig performe for fulde gardiner på mit arbejde, og jeg har forstået, at jeg sagtens kan være kvindelig på den anden side af overgangsalderen. Det handler om at gøre pigede ting: købe lækkert tøj, pleje mig selv, ordne negle og barbere ben, ikke kun til fest, også til hverdag. Jeg har også ladet håret vokse. Engang var normen, at kvinder skulle klippes, når de nåede en bestemt alder, men det vil jeg selv bestemme. Jeg har forsonet mig med mig selv. Der, hvor jeg står nu, er det fantastisk.” 79
Mad
brød nye yndlings-
Har du fundet opskriften på de luftige fødselsdagsboller eller det uimodståelige morgenbrød, som du laver igen og igen – fordi de er så lækre og lette? Vi giver dine favoritter kamp til stregen med disse fire bud. AF LONE KJÆR / FOTO: TIA BORGSMIDT
Livs madredaktør, Lone Kjær, er ernærings- og husholdningsøkonom og arbejder som madskribent og foodstylist. Hun har udgivet flere kogebøger, senest Sund på den fede måde. Følg Lone på lonekjaer.dk/blog
“Så længe jeg husker, har jeg haft en passion for at bage. Selv om hverdagene er travle, er det at bage mit eget brød en afslappende, næsten meditativ vane for mig. Måske har du det lige sådan? Hvis ikke, så prøv at se, hvor lidt du faktisk skal yde, før du kan nyde magien ved dej, der udvikler sig, og duften, der breder sig i køkkenet. Hvem elsker ikke friskbagt brød? Forudsætningen for et rigtig godt brød er og bliver melet, så lad dig ikke nøje her, når du nu alligevel gør dig umage med at bage selv. Og prøv så også en dag at unde dig selv at bage med frisk mel. Det kan du være heldig at finde på torvet og i helsekostforretninger, og det giver altså en helt fantastisk smag. Jeg rører i øvrigt de fleste af mine deje på en røremaskine, fordi dejen bliver bedre, når den røres længe, og med maskinen slipper jeg for at gøre det hårde arbejde selv.”
90
Koldhævede mysliboller 30 min. + hæve- og bagetid Til 12 stk. Koldhævning er en åbenbaring for alle os travle kvinder, som elsker hjemmebag. Den gode smag kommer af den lange hævetid, hvor den begrænsede mængde gær og de naturlige mælkesyrebakterier får lov til at udvikle sig. 2 dl surmælksprodukt, fx yoghurt naturel eller A38 4 dl koldt vand 10 g gær 1 spsk honning 1 spsk olivenolie 1 spsk salt 2 æbler 75 g nødder, fx valnødder, hasselnødder og mandler 150 g havregryn 50 g branflakes 75 g rosiner ca. 550 g hvedemel Drys: 2 spsk havregryn 2 spsk branflakes
Dag 1: Hæld surmælksprodukt og vand i en røreskål, og opløs gæren heri. Tilsæt honning, olie og salt. Riv æblerne på den grove side af et rivejern. Hak nødderne. Kom æble, nødder, havregryn, branflakes og rosiner i væsken. Rør hvedemel i dejen lidt ad gangen, og rør, til dejen har konsistens som en fast grød. Rør gerne i dejen ca. 10 min. Stil dejen tildækket til hævning i køleskabet til næste dag. Dag 2: Tag dejen ud af køleskabet, og lad den vågne på køkkenbordet ca. 1 time (mens du går i bad måske?). Dyp en stor spiseske i koldt vand, og brug den til at forme dejen skødesløst til boller. Fordel bollerne på to bageplader med bagepapir, og lad dem hæve ca. 1 time. Tænd ovnen på 225 grader varmluft. Drys bollerne med en blanding af havregryn og branflakes, og bag dem 15-20 min.
magasinetliv.dk
Tip! I stedet for branflakes kan du sagtens bruge andre, lignende fuldkornsflakes.
magasinetliv.dk
91
Introduktionstilbud til nye abonnenter
– Danmarks største magasinsucces til kvinder 40+ Liv/Benjamin Publications, en del af Bonnier Publications International AS, kundeservice, postboks 413, 0900 København C, tlf. 39 10 30 71
Kvindeliv
Liv taler med kvinder, der inspirerer. Vi hylder almindelige kvinder, der har gjort noget sejt eller modigt. Og vi tager fat på livets vedkommende temaer (som venskaber, kærlighed, job og familieliv) – altid med mennesket i centrum.
Mode
Moden i Liv er først og fremmest brugbar. Vi giver altid en masse tips og viser et bredt udvalg af de nye tendenser. Og så er moden altid vist på kvinder og modeller i samme alder som vores læsere. Altid.
Sundhed
Sundhed er et stort område i Liv. Vi giver klar besked om kvindesundhed og holder dig opdateret om den nyeste viden – fortalt på en lettilgængelig, men aldrig overfladisk måde.
Og meget mere ...
Få 3 numr e for kun
89,Bestil på 7117_LIV_egenannonce_230x297.indd 1
Liv-læser Lone Vinge (43) var model i Liv nr. 14
SPAR 41%
magasinetliv.dk/abonnement 15/06/12 10.53