byLIV Bergen #4/2019

BERGEN

# 4/2019

byLIV MØT SVARTNISSEN

EIRIK DEL BARCO SOLEGLAD (HEI, HÅ) NÅ ER DET JUL IGJEN

JULEGAVER OG INTERIØRTIPS FØRJULSTIDEN I BERGEN

STOR AKTIVITETSKALENDER JULENOSTALGI

BERGENSERNES BESTE JULEMINNER SLIK BLIR KINOJULEN

JULENS PREMIERER HOS BERGEN KINO

PREBEN HODNELAND

OM STJERNESTATUSEN OG LIVET PÅ SCENEN Shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen sentrums urbane kvaliteter innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv.

VI PAKKER GAVENE DINE! VI HAR BEMANNET PAKKEBOD TORSDAG TIL SØNDAG FRA 5. – 22. DESEMBER

XHIBITION SHOPPINGSENTER INTERIØR • VELVÆRE • MOTE • SPORT • UTELIV ELEKTRONIKK • SERVERING • HOTELL • TILBEHØR Hverdager, 2.-22. desember Søndager 24. desember, Julaften 25. desember, Første juledag 26. desember, Andre juledag 31. desember, Nyttårsaften 01. januar, Første nyttårsdag

09 - 21 14 - 19 09 - 13 Stengt Stengt 09 - 15 Stengt

SMÅSTRANDGATEN 3, 5014 BERGEN | WWW.XHIBITION.NO

byLIV Ansvarlig utgiver:

Bergen Sentrum AS Handelens- o g Sjøfartens hus Olav Kyrresgate 11, 5014 Bergen bergensentrum.no   @bergensentrum Daglig leder: Steinar Kristoffersen: steinar@bergensentrum.no

Velkommen til byLIV

Markedssjef: Thomas Ottesen: thomas@bergensentrum.no Salgsansvarlig: Thomas Gundersen: thomasbyliv@gmail.com / tlf. 400 77 478 Produsent: BTSG Media AS Trykk: Bodoni Grafisk Design: Bodoni AS Innholdsprodusenter: BTSG Media AS, og Mai Silje Vabø Bidragsytere: Forsidebilde: Visit Bergen / Robin Strand – visitBergen.com Fotograf moteserie: Francisco Munoz Stylist moteserie: Luciana Thunem Makeup og hår: Karoline Karstensen Tømmervåg Modeller: Linnea og Tobias / Rebel Models Om byLIV: byLIV er et høykvalitets shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen bys urbane kvaliteter, særlig innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv.

Magasinet utgis av medlemsbedriftene i samarbeidsorganisasjonen Bergen Sentrum AS, i samarbeid med BTSG Media AS. Gjennom fire årlige utgivelser vil byLIV gjøre leserne bedre kjent med de urbane kvalitetene i bykjernen og bidra til at Norges vakreste by blir tatt enda mer i bruk på helårsbasis.

Distribusjon • Opplag: 36.000 pr utgivelse, 4 utg. i året.

• Distribueres i postkasser til utvalgte postnumre, magasinstativer i kjøpesentre, butikker, serveringssteder og andre sosiale møteplasser i sentrum. Magasinet i sin helhet gjøres tilgjengelig og distribueres i elektronisk utgave. I tillegg vil redaksjonelt innhold som bildeserier og artikler publiseres på våre nettsider og deles i våre sosiale medier.

• Mobil distribusjon: Kundeklubben byVENN; sms 60.000+ medlemmer.

Med denne jule-utgaven av byLIV vil vi gjøre deg enda bedre kjent med det store mangfoldet av tilbud i sentrum.

Blant alt det spennende som sentrum kan by på, har Julebyen Bergen gleden av å få invitere deg med på alt fra Lysfesten, verdens største og flotteste Pepperkakeby i Sentralbadet og Bergen Julemarked på Festplassen.

Juletiden er en svært viktig tid for alle som driver butikk og andre tilbud i Bergen sentrum. Mange av virksomhetene legger grunnlaget for det de skal leve av resten av året nettopp under julehandelen.

For at dette mangfoldet av butikker og serveringssteder skal leve og blomstre, må du og mange andre avlegge de mange små virksomhetene i smitt og smau et besøk før jul. Jo mer du bruker sentrum, jo mer attraktiv blir byen din for deg.

Førjulstiden forsterker også manges ønsker om å komme sammen til samvær og fellesskap, og også om å gjøre noe aktivt for alle som har det vanskelig.

Blant annet kan savn og ensomhet føles sterkere under de store høytidene.

Kanskje hver og en av oss kan tenke litt på hva vi kan gjøre for andre?

Julen bør handle mer om å gi enn å få.

Jeg ønsker deg en riktig god førjulstid, og god jul når så langt kommer.

God lesning og velkommen til sentrum!

Steinar Kristoffersen Daglig leder, Bergen Sentrum AS

www.bergensentrum.no

3 | byLIV

Cole Haan Corneliani Frislid Gant Hansen & Jacob Hugo Boss Meyer Morris Napapijri Oscar Jacobson Polo Ralph Lauren To m m y H i l f i g e r Save the Duck Stenströms Swims

J U L E G AV E N E finner du hos oss

Sk j o r t e , Hu g o B os s 1199,- ,C ard i g an , Mor r is 1899,Dre s s , Mo r r is 8099,Sl i p s f r a 599,Pyn te l o m m e t ø rkle fr a 299,-

Gen ser, Os c a r Ja c ob s on 1 5 9 9 , Sk j er f, St en s t röm s 1 4 9 9 , Fra k k , Morris 4 4 9 9 , Dres s , Hugo Boss 5 6 9 9 , Bel t e, Morris 9 9 9 , Sk in n ha n s k er, Hugo Boss 7 9 9 , -

S TR A N D GATE N 1 2

H O R I SON T

LAG UN E N S TO RS E N T E R

VE S T KAN T E N S TO RSENTER

Zip genser, Gant 1 3 9 9 , -

Cord b u k s e , Fr i s l i d 1 7 9 9 , -

Sk o , Hu g o B o s s 1 5 9 9 , -

Skjor te, Tommy Hilf iger 1 0 9 9 , -

Ca p s , Gan t f r a 2 9 9 , -

Ul l s k j e r f, Gan t 5 9 9 , -

Kosebuk se, Polo 5 4 9 , -

Ul ls k j e r f, Po l o 7 4 9 , Ull l u e , Po l o 4 4 9 , Ul l h an s k e r, Po l o 4 4 9 , -

To al e t tve s k e , Mo r r i s 1 5 9 9 , -

Hettegenser, Polo 2 5 9 9 , -

So k k e r, Po l o 3 4 9 , -

He t te g e n s e r, Gan t 1 1 9 9 , -

www.hansh.no

hanshbergen

Hans H

VI ER SØLVBESTIKK KOM INNOM ARVEN BUTIKK & FABRIKK OG OPPLEV BERGENS STØRSTE UTVALG AV SØLVBESTIKK

NORWEGIAN CRAFTSMANSHIP SINCE 1868

Åre

Fasett

Pariser

Rosendal

Rose

Laila

Jubileum

19 ULIKE MØNSTRE - SE HELE UTVALGET I BUTIKKEN

Anitra

Konval

Lilje

MIL JØVE NNLIG Sølvbestikk er ikke et `bruk og kast´-produkt, men varer i hundrevis av år.

H ÅNDVER K

VASKES I OPPVASKMASKINEN

Arvens sølvbestikk er laget for hånd av våre dyktige håndverkere i Bergen.

Prinsesse

Vask sølvbestikket i oppvaskmaskinen.

Sun oppvaskmiddel er best i test.

Enklere blir det ikke.

Dobbel Rokokko

B UT IKK I B E R GE N Fra butikken kan du se direkte inn i fabrikken hvor håndverkerne er i arbeid.

Arven, Sandbrogaten 11, 5003 Bergen / t: 55 55 14 40 / shop@arven.no / Åpningstider mandag - lørdag: 10.00 - 16.00 www.arven.no

BUTIKK OG VERKSTED • BRYGGEN 9 ÅPNINGSTIDER MANDAG – FREDAG 10–16

72

Foto: Øystein Haara

Innhold s id

e3 4

de

si

Portrett: Preben Hodneland ................................................. 14 Bruk og kast er ut – Theodor Olsen er in .............................. 22 Jul på Norges Fiskerimuseum ............................................... 30

Se hva som skjer i Bergen ..................................................... 32 Tiger bringer storbyen til Bergen .......................................... 36 Supersesong på KODE ........................................................ 38 Julens største filmopplevelser ................................................ 41

14

Peppes Pizza – en sikker vinner under julehandelen .............. 52

Lesehestens jul ..................................................................... 54 Julefred i Bergen .................................................................. 62 Bergen for Bærekraft ........................................................... 66 Julens interiør ...................................................................... 68

Jul hos Bryggeren ................................................................. 76 5 på gaten om sin Bergensjul................................................. 78

104

114

Schøtstuene: Smaksrike opplevelser og historisk atmosfære ..... 84

Juleminner ..................................................... 90, 96, 98 og 100 Bergen Spiser 2020 ............................................................ 104 Opplev Pepperkakebyen..................................................... 108 Stressfri førjulstid .............................................................. 114 BRGN: Suksesshistorien fra bergensfjellene ....................... 140 Møt Svartnissen Soleglad på Ole Bull................................. 143 Julestemning i hjertet av byen ............................................. 146 Moteserie: «Let it Glow» .................................................... 161

140

Foto: Stas AS

62

161

143

41

Høstklar hos Netty

Nyt en god frokost i lekkert og komfortabelt nattøy

KLØVERHUSET - STARVHUSGATEN 3 www.netty.no - TLF: 995 09 613 Instagram/Facebook: nettyundertøy

Gi en opplevelse

Piff opp hverdagen!

til dem du er glad i

Basilikumolje 100ml og Urtesalt til salat & pasta 10g (inkl.helletut)

Uansett hva folk ønsker seg så tror vi at det beste vi kan gi hverandre er opplevelser – og for oss er det én ting som alle kan samles om og ha glede av; mat

kr 179,–

n e k n e b n e k k o j k å p Favoritten De

e n e k a m s e st e b r e ll a

Hvit balsamico 100ml, Granateplebalsamico 20ml og Mild og fruktig Grand cru olivenolje 250ml

kr 359,–

Sote delikatesser

Økologiske Cherry tomater i olivenolje 190g, Grønn olivenpaté med ristede mandler 100g, Pesto Genovese 190g, Ciappe kjeks

kr 399,–

Sjokoladeeske 200g (begrenset antall)

kr 199,– Pistasjkrem med ristede pistasjnøtter 220g, Mandelsjokolade m/ melkesjokolade & salte, karamelliserte mandler 125g, Syltetøy med klementin & appelsin 30g, Økologiske Canistrellikjeks med anis 200g

kr 339,–

Vi gjør måltidet

til en sann nytelse Inviter til et måltid laget med kjærlighet og omtanke, og skap en opplevelse.

Det er julestemning det.

1

Vårt forslag. En fireretters meny der olivenolje og balsamico er viktige ingredienser.

2

Du finner oppskriftene på nettsiden vår olivenlunden1830.no/oppskrifter

3

1. Laksetartar med eple 2. Viltkjøtt og fløtegratinerte poteter med trøffel 3. Tilslørte bondepiker med Pistasjkrem og Eplebalsamico 4. Cocktail med Champagne og Bringebæreddik

En gastronomisk spesialforretning for olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet.

BESØK OSS I 1. ETASJE PÅ GALLERIET Du finner oss også over hele landet.

For mer informasjon besøk

olivenlunden1830.no

4

Foto: Øystein Haara

Å være den skuespilleren som kan få noen til å stoppe og tenke på nytt, er det mest fantastiske jeg kan gjøre.

Preben Hodneland Prisvinner, skuespiller og selverklært ikke-kjendis

J

eg møter Preben til kaffe på Litteraturhuset hvor han raskt erklærer at dagens koffein­inntak er overskredet allerede klokken 13, og bestiller seg en varm kopp mynte-te. Han har spist lunsj med en av mange venner og bekjente, og har nok en avtale etter at vi er ferdige for dagen.

Skuespilleren er i Bergen på en kort visitt for å spille Raskolnikov ved Det Vestnorske Teateret før det bærer tilbake til Oslo, og norgesturnè med Knut Hamsuns «Sult.

– Det jeg liker aller best med Bergen er hvordan alt er innen fem minutters gange.

Jeg kan ha så mange møter og treffe alle innen en så liten radius, det er helt fantastisk.

Folk utenfra forstår det heller ikke, hvordan alt er bare på ett sted, ler han.

MAGIEN PÅ SCENEN Da Preben Hodneland i 2011 sluttet i en godt betalt jobb, solgte hus og bil i hjembygden på Lindås og flyttet til Oslo for tre år på Teaterhøyskolen, var det mange som hevet både ett og to øyenbryn. Men her er www.bergensentrum.no

han, åtte år senere, med flere store roller både i film og teater under beltet, og en nomina­ sjon til Amandaprisen for indiefilmen «Når Jeg Faller».

– På den tiden hadde jeg drevet med en del amatørteater, men jeg hadde aldri sett for meg at det gikk an å drive med profesjonelt.

Det er klart at det er gøy å få oppmerksomheten i et rom, å kunne få folk til å le, men veldig fort ble det enda viktigere enn bare det.

Jeg kjente på at det var noe magisk rundt å være skuespiller, husker han.

Mange hjemme forsto nok ikke valget den gang, og selv familien var skeptisk til at 25-åringen skulle tilbake i student­tilværelsen i en by han aldri før hadde vurdert. Selv synes Preben at det er trist hvor lite prioritert kunsten var, og håper nye Alver kommune vil gjøre det bedre.

– Jeg husker at det ble sagt at jeg var den første fra Nordhordland som kom inn på skolen siden Arvid Ones. Og det kan høres veldig stas ut, men så tenker man over det og lurer på hvorfor det da? Hvorfor klarer vi

15 | byLIV

ikke rekruttere flere inn i teaterkunsten fra Hordaland? Det håper jeg vil bli mer fokus på fremover, sier han. Å NÅ INN TIL PUBLIKUM For Preben er det å være skuespiller mangefasettert, og det er vanskelig å si akkurat hva det er han liker best med jobben. Men det handler mye om å få publikum til å forstå sin egen virkelighet ved å se den iscenesatt og dramatisert.

– Å være den skuespilleren som kan få noen til å stoppe og tenke på nytt, er det mest fantastiske jeg kan gjøre, uansett om det er gjennom TV, film eller i teateret, så handler det om å få gjennom et annet perspektiv.

Han bringer opp de tre rollene sine i «Hamlet», «Raskolnikov» og «Når Jeg Faller» som de beste eksemplene på å røre ved publikum.

– Hamlet er så dypt eksistensielt, det hand­ ler jo om å være. Det er opp til hver enkelt publikummer å tolke det. I filmen «Når jeg faller» tok vi for oss et menneske som bare

›

›

ikke får det til. Historien handler om en ung mann som har alle forutsetninger for å klare alt, men som havner skeivt ut og lever et skjult liv som narkoman. Etter den fikk jeg mange meldinger fra folk jeg ikke kjenner som fortalte meg hvor viktig filmen var, og det følte jeg også på når vi jobbet med den, forteller han.

Til slutt Raskolnikov, basert på boken «Forbrytelse og Straff« av Dostojevskij En dypt politisk og intens fortelling om ideologi, samfunn og hva som egentlig er rett og galt, om et menneske fortjener noe mer enn et annet.

– Jeg ville aldri valgt, eller valgt vekk, en rolle av politiske grunner. Det er min jobb å forsøke å forstå eller forsvare Raskolnikov.

Det er også det hele stykket handler om; at Raskolnikov sliter med å forsvare det, så da gjør vi det sammen, prøver å forstå hvorfor han har gjort dette, forklarer Preben.

Stykket tar opp temaer rundt klasser, sosial- – En del av spørsmålene som stilles i dette isme og borgerskapet, hva det er som for­ stykket er spørsmål jeg stiller meg selv hver årsaker vold i et samfunn, og om det finnes dag. Raskolnikov er på en måte både lett og mennesker som er mer verdt enn andre. umulig å forstå. Så selv om jeg selvsagt har Raskolnikov mener det finnes overmen­nesker mine egne politiske meninger er det alltid bra som har rett til å drepe vanlige mennesker å bli satt i posisjonen hvor man blir utford­ dersom de står i veien for dem. Det er over- ret. Under forberedelsene til rollen søkte jeg opp en del ideologer som baserer mye på Dostojevskijs bøker, og kom fort inn på et spor hvor algoritmene på internet matet Jeg ville aldri valgt, eller meg videre med det politiske synet. Noe som valgt vekk, en rolle av først var skummelt, fordi man merker fort hvordan det har en effekt – selv om jeg var politiske grunner. veldig klar over det og visste hvor det kom fra. Men jeg mener bevisst at man skal utsette seg for andre meninger og tanker enn våre mennesker som fører verden fremover og egne, og det er verre om man bare lukker seg, skaper en bedre fremtid for alle. Raskolnikov avslutter han. tror selv at han er en av disse overmenneskene, en som har rett til å drepe. Likevel sliter han EIERSKAP TIL MORMONEREN med å rettferdiggjøre for seg selv hva han har Preben har etter hvert mange minnerike og gjort og han blir syk både mentalt og psykisk. varierte roller bak seg, hvorav både Hamlet

16 | byLIV

www.bergensentrum.no

a Hamlet var en gamechanger for meg, sier Preben om Shakespeares eksistensielle tragedi.

og rollen som Eldste McKinley i «Book of Mormon», sitter sterkt igjen.

– Hamlet var en gamechanger for meg, både profesjonelt og som person, det gav meg veldig mye. Men Eldste McKinley var mer overraskende og jeg fikk også veldig mye respons for den rollen. Det gav så veldig mye glede, og jeg ble nesten litt forfjamset fordi det er en så tragisk skjebne, og en veldig klar konflikt som jeg fikk lov å både harselere med, men også ta på dypeste alvor. Og den karakteren spilte jeg så lenge at jeg fikk veldig eierskap til den, det var vanskelig å gi den videre til noen andre, sier Preben om rollen som gav ham Hedda-prisen.

10

BYEN ER BERGEN Preben har kanskje funnet roen i Oslo, hvor det alltid er noe på gang i bransjen. Men han snakker varmt om hjemmet og følelsen av å være i Bergen.

FAVORITTER

Sjekk ut Prebens top 10 bergenslokasjoner og opplevelser for en bra dag.

• Hus med scenekunst!

(Carte Blanche, Bit Teatergarasjen, Den Nationale Scene, Det Vestnorske Teateret) • Litteraturhuset • Daily pot • Nobel Bopel (som er nyåpnet nå?)

• Ferdinand • Fresh Pepper • Kode • Legal • Lysverket • Stoltzekleiven

www.bergensentrum.no

– Jeg elsker å lande i Bergen, sier han. Det er en helt egen lukt og luftfuktighet som sikkert mange hater – men som jeg bare elsker.

Helt eget for Bergen. Og så elsker jeg den lange kjøreturen hjem til Lindås, det er som en omstilling for hodet – noe som trengs, for det er en helt annen verden og andre ting vi snakker om når jeg er hjemme enn i Oslo.

Hvordan er det å komme hjem som «kjendis»?

– Nei akkurat det med kjendis klarer jeg ikke å forholde meg til i det hele tatt, utbryter han raskt. Jeg blir så brydd når noen spør meg om hvordan «kjendislivet» er, fordi jeg ikke er eller føler meg som en kjendis! Men hjemme er det mange som følger med på hva jeg gjør og det er så klart veldig hyggelig. Det blir jo en del skriverier om meg i avisene. Det kan være veldig hyggelig, men også ubehagelig.

17 | byLIV

– Det er noe med at jobben min noen ganger er så synlig i media, og går det bra så er det mange som tror jeg er viktig. Men min jobb er ikke noe viktigere enn noen andres jobb.

Og det er kanskje litt vanskelig å forklare eller få gjennom for dem som ikke driver med det samme, utdyper han.

Preben er tydelig på at han ikke ønsker å bli behandlet annerledes, og er nervøs for å bli sett på som pretensiøs eller høy på pæra.

Det har tatt lang tid å føle seg som en del av bransjen, men han er likevel den samme personen som jobbet på Mongstad. Det er bare en annen jobb.

– Jeg følte ofte at jeg kom inn i denne bran­ sjen fra utsiden. Men under premieren til en ny film kikket jeg rundt meg i et rom fylt med kollegaer. Og det gikk opp for meg at det er vi som er den nye generasjonen filmskapere og scenekunstnere. Det er Vi som skal skape nå, det er vår tur å gjøre vår greie – det er fint å tenke på, forteller han.▗ h Preben Hodneland som Raskolnikov – en fortelling om sosialisme, borgerskap og overmennesket. Foto: Dag Jenssen

ANY CITY. ANY CONDITIONS.

UBR.NO

OXYGEN â„¢ JACKET

EXTR A LIGHT

ULTR A WARM

PERFECT TR AVEL

TAILORED FIT

SCABAL.NO

Julegavetips fra Xhibition

Drone X23W, Ringo 699,–

Supergraph, Ringo 499,–

RoboAlive Øgle, Ringo 299,–

Robot Sparebøsse, Flying Tiger 50,–

JULEGAVER TIL BARNA

Excavation kit, Flying Tiger 100,–

Sisotiden genser, Stormberg.

Pris i outletbutikk 349,– Sprudle vinderdress, Stormberg.

Pris i outletbutikk 399,–

Nordfjell jakke barn, Stormberg.

Pris i outletbutikk 599,–

Varm ullgenser fra Vikafjell, Sport Outlet 400,–

20 | byLIV

www.bergensentrum.no

Plakat, Sebra 229 kr

Oppbevaring eple, Ferm 749 kr

Living

Barneservise i koffert, Design Letters 449 kr

Garasje, Sebra 1395 kr

Dukkeseng, Ferm 749 kr

Living

Småting gir store gleder!

Hos Småting er hyllene fulle av leker og fine ting som gir store gleder til de minste. Her finner du fine kalendergaver og julegaver til bitteliten, liten og nesten stor. Gjør noen hoppende glad!

Bryggen 9 | Tlf 55 21 54 87 | www.småting.no

Ferge, Sebra 949 kr

«Bruk og kast» er ut – Theodor Olsen er in Helen Elisabeth Jørgensen er daglig leder hos en av byens eldste og mest aktede gullsmeder. Theodor Olsen feiret 150 år i 2018, og feiret med å flytte butikken tilbake mot sine røtter, til Christian Michelsens gate. Her nyter de godt av moderne trender som tenderer mot lokale bedrifter og høy kvalitet som kan brukes, over pris.

–

B

ruk-og kast konseptet er på god vei ut, og vi tilbyr i stedet merkene som varer – gjerne gjennom flere generasjoner og som består. Vi fokuserer på unike og spesielle smykker som kan brukes til fest så vel som til hverdags, forklarer Helen om hvordan Theodor Olsen består gjennom tiden.

Theodor Olsen bruker egne verksted i lokal­ området, hvor de kan holde nær kontakt og alltid har full kontroll over kompetansenivået og vet at de får det aller beste håndverket.

– Det handler om at vi skal kunne leve opp til forventningene våre kunder har til oss, og kunne levere ypperste kvalitet på alle områder, og det gjelder også våre verksted og våre leverandører, forteller Helen. Hun

22 | byLIV

tror at det hele til slutt bunner ut i kunde­ relasjoner.

– Vi har hatt våre kunder gjennom genera­ sjoner, vi kjenner familiene til kundene og det en helt spesiell tillit som stilles til oss, og som vi streber etter å holde høyt nivå til. Vi tilbyr egne lukkede visninger av nye kollek­ sjoner for kunder, holder kontakten etter kjøp, og vi stiller oss behjelpelige med hva enn det skulle gjelde for kundene og varene vi har solgt dem.

TRYGGE HENDER At en butikk som Theodor Olsen håndterer store verdier er ikke til å legge skjul på, og Helen spesifiserer at for dem handler det www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Theodor Olsen

Vi har hatt våre kunder gjennom generasjoner, vi kjenner familiene til kundene og det en helt spesiell tillit som stilles til oss.

g Ørepynt fra Georg Jensen

g Life armbånd fra Ole Lynggaard Copenhagen.

ikke bare om å selge et smykke, det er vedlikehold og kundene skal føle at smykkene, så vel som de selv, er ivaretatt og i trygge hender.

– Bergenserne er joviale og ønsker et avslappet forhold til oss. Kundene liker å slå av en prat, og vi er mer enn glad for å kunne ha den relasjonen, noe litt mer personlig.

Smykker og tilbehør skal jo være akkurat det, noe personlig.

SMYKKER GJENNOM GENERASJONER Helen kan fortelle om barnebarn av tidligere kunder som kommer inn for sine egne smykker, eller for å oppdatere arvegods som kanskje er kjøpt hos Theodor Olsen for flere generasjoner siden. Det er spesielt, og kanskje ekstra så for damene som jobber i butikken, og ofte får inn smykker de først solgte mange år tilbake.

– Det er spesielt, smiler Helen. Noen av damene i butikken har jobbet her i både ti og tyve år, og jeg er helt sikker i min sak når jeg sier at jeg har den beste staben i Norge, som passer på kundene sine. Det vi ofte ser nå er unge par som kommer inn for en forlovelsesring eller giftering, og de ønsker at vi lager noe helt nytt for dem, som ingen andre har. Andre ganger har de med seg et arvestykke som gjerne skal oppdateres for en moderne look. Noe av det beste for oss er å være en del av slike store begivenheter, forteller hun.

KOM PÅ EVENT MED THEODOR OLSEN Merkene som føres hos Theodor Olsen er beregnet for å kunne bygges videre på over tid. Enkle fine øredobber som kan tilføres stilige heng eller små diamanter for et klassisk uttrykk. Dette er merkene som ikke går ut av stil.

Ko

Theodor Olsen fører ofte visninger hvor alle er velkommen for å kikke på nye prod­ ukter. Før jul vil det komme events med Ole Lynggaard, Dulong og Georg Jensen, hvor alle er velkommen for å kikke og se seg ut eventuelle gaver eller det lille ekstra til julebordet.

mm er d u til T he o dor Olse n

er d

et g

je r

ne

e

na

vd

is se

da m

e ne so m

www.bergensentrum.no

i m ø ter d eg

d ør

en .

THEODOR OLSENS JULEGAVETIPS Vi er opptatt av produkter som skal kunne brukes til hverdag og til fest, og da er

23 | byLIV

for eksempel Life armbåndene fra Ole Lynggaard Copenhagen perfekt. Lynggaard er spesielt flink til akkurat dette med å bygge på for det lille ekstra.

Georg Jensen har så mye fint som fiffer opp ethvert antrekk. Offspring-kolleksjonen deres for eksempel, i sølv eller gull i vakre former, er veldig trendy nå.

I tillegg produserer vi også selv Hearts-serien vår, som kjennetegnes av de små hjertene i festet til steinene. Dette er den store kjærlighetsgaven hos Theodor Olsen, og de lages i vårt verksted. ▗ h Hearts-linjen til Theodor Olsen.

Den viktige beslutningen Hvert hjem har sin egen fortelling. En fortelling som formes av avgjørelser, store som små. Estetikk eller funksjonalitet? Moderne eller tidløst?

Håndverkstradisjon eller innovativt design? Eller kanskje en kombinasjon av det hele? I Illums Bolighus kan vi hjelpe deg med å ta de viktige avgjørelsene, så du slipper å gå på kompromiss med boligdrømmene dine.

B E R G E N , B E R STA D H U S E T · T L F 2 2 0 1 5 5 1 0 · W W W. I L LU M S B O L I G H U S . N O M A N DAG - F R E DAG 1 0 –1 9 · LØ R DAG 1 0 –1 8

Psst!

Har du fått vår nyeste katalog med både nyheter og klassikere innenfor skandinavisk og internasjonal design – samt et innstikk med gode juletilbud?

Hent katalogen i Illums Bolighus eller se den på nettsiden på www.illumsbolighus.no

byNYTT

Glass Thomsen Hos Glas Thomsen finner du Terres de Rêves fra belgiske Serax, designet av Anita Le Grelle. Serviset er laget i dobbelbrent steintøy, er tynt og lett, og de jordlige, myke fargene kan med fordel mikses sammen for en enda mer spennende borddekking.

Kom innom oss for årets julegaver.

Finn varmen i norsk ull Hos INFINITY finner dere nå de deilige plaggene til Johnny Love. Johnny Love er et norsk merke, som blant annet lager helt fantastiske ullgensere i den mykeste ull-kvaliteten en kan tenke seg. Kombinasjonen av den herlige, myke mohair-blandingen og de fantastiske friske fargene, gjør dette til en storfavoritt i årets høstgarderobe.

Companys

WahWah

3 nye butikker på Galleriet I sommer har tre nye butikker åpnet på Galleriet. I 6. etasje finner du WahWah – Bergens lekreste velværeoase. I tillegg har Dogman åpnet ny dyrebutikk i 6. etasje. Her finner du alt du trenger til kjæledyret. I tillegg har de rideutstyr, klær og sko. Ta turen opp i 6. etasje på Galleriet. I 3. etasje har Companys åpnet ny lekker butikk for dame. Her finner du mange kjente skandinaviske merkevarer. I tillegg til klær, sko og vesker finner du også smykker, duftlys, hårpynt osv. Ta turen innom Galleriet i høst!

Theodor Olsen Den forførende Snakes Cuff-ørepynten er årets must-have.

Ole Lynggaard er en mesterlig designer av dyresmykker og det er han som står bak den vakre slangen. Nye Snakes-ørepynt er laget i 18K gult gull og finnes både i satinert gull og i en funklende diamant-Pavè. Ørepynten og en mengde andre Ole Lynggaard Copenhagen smykker får dere kjøpt hos Theodor Olsens Eftf.

Juvelèr i Chr. Michelsens gate 2B i Bergen sentrum.

26 | byLIV

www.bergensentrum.no

S T R A N D G AT E N 5

| H A A L A N D S KO.N O

byNYTT

Røst Olivenlunden Årets juleolje fra sicilia er balansert og fruktig med duft av pære og jasmin. I munnen er den frisk og fløyelsmyk med noter av eple og mandel. Lang og krydret avslutning. Den passer til grønnsaker, fisk, kjøtt, pasta, risotto, ost og dessert med frukt eller sjokolade. I tillegg har vi mange produkter som kan brukes til Julematen.

Kom innom Olivenlunden for alle de rette smakene.

MENT er et designverksted etablert i 2012. Sidsel og Ingvild Forr Hemma som utvikler og produserer interiørprodukter i keramikk og porselen. Med deres kolleksjoner av organiske former inspirert av den nordiske naturens nyanser høster de oppmerksomhet i både inn- og utland.

Da Europas første og verdens største undervannsrestaurant åpnet på Lindesnes denne våren, var bordet dekket med deres spesialdesignet servise. Deler av kolleksjonen er nå å finne i utvalgte butikker, og Røst Bryggen er en av disse.

Scandinavian Edition Denne stilfulle parkasjakken er vanntett, med isolerende stoff. Jakken har 20.000 mm i vannsøyle og går ned til -15 grader.

Feminine former. Scandinavian Editionjakken er perfekt for den norske høsten og vinteren. Du finner den hos Mrs Capone.

Du finner Netty i Starvhusgaten Netty Undertøy har åpnet ny og lekker butikk i Starvhusgaten, like til venstre for Sundts hovedinngang. De ansatte har stor kompetanse innen dameundertøy, og gir god veiledning og hjelp slik at du finner riktig størrelse og modell til din kropp og dine behov. Netty fører et stort utvalg merker innen undertøy, badetøy og sports-bher, og er spesialist innen brystproteser. Fra september har de åpent alle dager fra 10-18 og 10-19 på torsdager.

Besøk Netty i Kløverhuset, Åsane Storsenter og Starvhusgaten 3.

Krogh Optikk Silhouette er mest kjent for sin brillekolleksjon, Titan Minimal Art. Denne innfatningen ble lansert i 1999 og ble raskt plukket opp av kunder som en favoritt, på grunn av det rene designet, ramme uten skruer og vekten av brillen. Titan Minimal Art veier kun 1,8 gram!

Det gjør opplevelsen av brillen helt unik. Ta turen innom Krogh Optikk Xhibition eller Lagunen og prøv et par i dag!

28 | byLIV

www.bergensentrum.no

AMANDA DEGUY KONG OSCARS GATE 31 // GALLERIET TRICOT / MUNTHE / GUSTAV / CAMBIO / PBO / LIU JO / PIESZAK / SAVE THE DUCK / RUE DE FEMME / NEO NOIR / AMERICAN VINTAGE / RAFFAELLO ROSSI / MALA ALISHA / ROSMUNDE / PRINCESS GOES HOLLYWOOD / ROCKANDBLUE / SAKI / BEAUMONT / CLERMONTE / MONTECRISTO

DEGUY.NO

Jul på Norges Fiskerimuseum Ta en pause fra julestria og kom i julestemning når Norges Fiskerimuseum drar i gang sitt tradisjonelle julemarked i Sandviken.

Her får du både unike julegavetips og den gode museumsopplevelsen.

I

historiske omgivelser ved sjøsiden får du kjenne på ekte bergensk julestemning.

Første helgen i desember er det klart for Norges Fiskerimuseums innholdsrike jule-

g På det årlige julemarkedet finner du flotte lokale julegaver. Foto: Museum Vest

marked – i år bedre enn noen gang! Her bugner det av spennende varer.

KORTREISTE JULEGAVER Museets gamle sjøboder fra 1700-tallet fylles med et bredt utvalg av lokale varer. Når du vandrer gjennom de smale svalgangene, kan du utforske rom etter rom med salgsboder med alt fra kunsthåndverk og tradisjonelt håndarbeid til naturprodukter, trearbeid og smaksrike fristelser. Gavekort på museet er også til salgs. Her finner du julegavene til de som har alt.

JULESTEMNING-GARANTI Denne helgen spares det overhodet ikke på julestemningen. Lørdag 30. november tennes julegranen og julelysene i smauet mellom Sandviksbodene til nydelige toner av Sandviken menighets barnekor.

Museumskafeen Bod24 Sandviken serverer deilig julegrøt og ferske skillingsboller. I juleverkstedet kan barna lage julelenker,

30 | byLIV

fisker av glanspapir og pynte pepperkaker inspirert av havets skapninger. Hvem vet; kanskje dukker bodnissen opp i år også?

FASCINERENDE FISKEFORTELLINGER Bak de laftede veggene gjemmer ikke bare årets hyggeligste julemarked seg. Her finner du et dynamisk museum med et variert utvalg av spennende utstillinger og aktiviteter for hele familien!

Store som små kan prøve lykken i fiske­ tanken, konkurrere om å få flest poeng i den virtuelle sjømatbyen Fin City, og knipse en «Selfish» av seg selv som blekksprut, fisk eller hai. I plastverkstedet kan man sette sammen plast-kunstverk som kan fotograferes og bli til plastmagneter i den nye plastutstillingen.

Velkommen til en helg preget av tradisjonell julestemning og morsomme aktiviteter.

Og ikke minst; la deg begeistre av lærerik historie­fortelling!▗

www.bergensentrum.no

2nd one Cedrico Colmar

SCANDINAVIAN BORN

Ella&il Gant I n We a r Just Female Line of Oslo

SCANDINAVIAN BORN

LOGO ICON, LOGOTYPE (TYPOGRAPHY) AND SLOGAN CAN ALL BE USED SEPARATLY. WHILE ASSEMBLED - PLEASE USE AS SHOWN.

COLORS ALWAYS IN BLACK/GREY/WHITE

Mac Minimum Pa r a j u m p e r s Sand S a i n t Tr o p e z Second Female Superga Swims Ti g e r o f Swe d e n

Parkas Cedrico 7500,-

To m m y H i l f i g e r Unisa

Markeveien 10

FACEBOOK emilie.bergen

I N S TAG R A M emiliestore www.emilieshop.no

hvaSKJER

Se hva som skjer i Bergen Se mer av hva som skjer på www.visitbergen.com/hva-skjer

NOVEMBER Utstillingsåpning Henrik Håkansson

15. november KODE

Drømmedryss

Utstillingen har sine siste dager i førjulstiden. Ta turen innom KODE for utstillingen for hele familien.

Julegøy 2

Julemarked i Bjarghallen

Fra 12. november kl. 19:30 Ole Bull Scene

Akademisk lunsj: Lykken og det gode liv

20. november kl. 12:00–12:45 Hovedbiblioteket

Peter Grimes med Bergen Filharmoniske Orkester

Nattevandring 2019

21. november kl. 19:00–21:00 Grieghallen

Pepperkakebyen

21.–23. november Bergen Sentrum.

Festival for elektronisk kunst og fri teknologi.

16. november kl. 18:00 Bergen Sentrum For FNs bærekraftsmål. fra 16. november Sentralbadet

Trondheimsolistene og Alisa Weilerstein

23.–24. november kl. 10:00–16:00 Stend

Piksel19

28. november kl. 19:30 Grieghallen

Lysfesten

Tidenes julebordshow i Bergen

23. november fra kl. 16:00 Festplassen

29. november–14. desember Quality Hotel Edward Grieg

Svartnissen kommer til Bergen

Førjulskonsert: Hovland og Tomrens popleksikon

23. november kl. 13:00–16:30 Svartnissen er en morsom og fartsfylt forestilling for hele familien med premiere 23. november.

Ole Bull Scene

29. november kl. 20:00–22:30 Cornerteateret

Førjulskonserter med Jan Eggum

Fra 25. november Lille Ole Bull

DESEMBER Advent og Jul på Fløyen

Kl. 11:00–14:00.

Alle søndager i advent er det aktiviteter, moro og lystenning på Fløyen.

Bergen julemarked.

28. november–22. desember.

Festplassen

Førjulskonsert med Jan Eggum.

Familieverksted

1. og 8. desember kl. 13:00 - 16:00 S12 Galleri og Verksted I S12 Galleri og Verksted finner du en annerledes søndagsskole!

Her inviteres det til kreative utfoldelser hvor store og små kan få prøve seg som «kunstnere» i et profesjonelt glassverksted.

Åpen omvisning: Vikingskipene

2. desember kl. 12:00–13:00.

Med Konservator Bård Gram Økland.

Bergen Sjøfartsmuseum

Sissels jul

3. desember kl. 18:00–21:30 Grieghallen

Svartnissen kommer til Bergen – Ole Bulls Scene.

32 | byLIV

Operapub

4. desember kl. 21:30 Underlig

Beethoven Dramatikk og Eleganse med Bergen Filharmoniske Orkester

5. desember kl. 19:30–21:30 Grieghallen

Sissels jul – Grieghallen

www.bergensentrum.no

DESEMBER Julero med PUST

6. desember kl. 19:30–21:00 Johanneskirken

Musikalske Julekort med Bergen Filharmoniske Orkester

14. desember kl. 12:00–13:00 og 14:00–15:00 Grieghallen

Den søte juletid

En klassisk førjulskonsert med Ole Bull Kammerkor.

14. desember kl. 15:00–16:15 Mariakirken

Bach – Messe i H-moll

Julekonsert med Sigrid Moldestad

Julekonsert med Bergen Domkor 15. desember kl. 19:30–21:00 Bergen domkirke

17. desember kl. 19:00–23:00 Fløyen

Silya and the bad santas

De unges Nøtteknekker

I desember 2019 presenteres juleballetten Nøtteknekkeren for femtende gang i Grieghallen.

Scenografien er spesielt tilrette­ lagt for Grieghallen, og tar publikum med inn i en digital eventyrverden.

16.–18. desember kl. 18:00 - 20:00 Grieghallen

I desember byttes anker og seil ut med glitter & snø for å få deg i rett julestemning. Silya & The Bad Santas daler ned i skjul på Ole Bull Scene den 17. desember! En julekavalkade full av glitter, blås, sjel og fjås!

17. desember kl. 19:00–22:00 Ole Bull Scene

Bergen Blues Train – Julejam

26. desember kl. 21:00–01:00 Madam Felle

Lunchkonsert på Troldhaugen

En introduksjon til Edvard Griegs musikk gjennom en 1/2 times konsert i Troldsalen, inkludert valgfri buss fra sentrum.

26.–31. desember kl. 11:00–11:35 Troldhaugen

Julekonsert med Kurt Nilsen

19.–22. desember Grieghallen

JANUAR Vinterbad + kakao i varm stue

Hver søndag i januar og februar kl. 10:00 Bod24 Sandviken

Nøtteknekkeren Moskvateateret (Ballett)

7. januar kl. 19:00–21:00 Grieghallen

Operapub

8. januar kl. 21:30 Underlig

Bergens Tidendes Ønskekonsert 2019

11. januar kl. 21:00–22:30 Ole Bull Scene

Tamaryn + Some Ember (US)

17. januar kl. 21:00–23:30 Landmark

Svanesjøen – Grieghallen

www.bergensentrum.no

18. januar kl. 19:00–22:00 Grieghallen

Omgitt av idioter – Foredrag med Thomas Erikson

31. januar–2. oktober Grand terminus

Bergen Spiser

25. januar–9. februar Bergen Sentrum

Svanesjøen

Den russiske nasjonalballett fra Moskva 29. januar kl. 19:30–21:30 Grieghallen

Carte Blanche – Nororoca

19. januar kl. 19:00–21:30 Raddison Blue Royal Hotel

Helsesista på Fløyen

Lørdag 25. januar Grieghallen

Bergen international beer & whisky festival 2019

Hele Norges Helsesista kommer til Fløyen i januar 2020! Det blir et inspirerende foredrag om ulike former for press, nakenbilder, ensomhet og psykisk helse rettet mot ungdommer 23. januar kl. 18:00–18:45

Danserne i Carte Blanche møter Lia Rodrigues for første gang.

Denne kulturutvekslingen mellom danserne og koreograf skaper en gjensidig forståelse som danner grunnlaget for «Nororoca».

Mellom 23. januar og 1. februar kl. 20:00–21:00 Studio Bergen

ary

Onsdagspodden presenterer: Podpikene live

Nyttårskonserten 2020 med Schönbrunn Slottsfilharmoniker

Sustain med Bergen Filharmoniske Orkester

Ta m

9. og 10. januar kl. 19:00 Grieghallen

Enok Amrani

Enok Amrani er en indie sanger og låtskriver fra Porsgrunn.

Musikken hans beveger seg ofte i et melankolsk landskap, med elementer fra ulike stilarter som rock, soul og country.

17. januar kl. 21:00–22:30 Ole Bull Scene

–

La

nd

ma

rk

Obs! Denne kalenderen viser utdrag av alt det spennende som skjer i Bergen sentrum.

Se arrangørenes hjemmesider for fullt program utover høsten.

Kilde: Arrangørene/ Facebook/Visitbergen.com

Podpikene – Ole Bull Scene

33 | byLIV

Helsesista på Fløyen

Julegavetips fra Xhibition

Dråpeanheng i 14 karat gull fra Pan, Gullfunn 999,–

Øredobber i 14 karat gull fra Pan, Gullfunn 1499,–

Cosmo jakke, B.young 999,95

KLAR FOR JULEBORD

Stilrent armbånd i 375 gull fra Nine Carat Collection, Gullfunn 2299,–

Jumpsuit fra ICHI, b-young 699,95

Kelly dress fra KAFFE, b.young 899,–

Carden flared boot, Bianco 999,95

Babeth stiletto, Bianco 799,95

34 | byLIV

www.bergensentrum.no

Bukse 899,Genser 1699,-

emil_no www.facebook/Emil.bergen

markeveien • galleriet • bergen storsenter www.emil.no

Du finner

Tiger of Sweden i Strandgaten 14

Tiger bringer I sommer overtok Lim Alexander Nordeide (35) eierskapet av Tiger of Sweden.

Den hardtarbeidende bergenseren startet i 2013 som butikksjef og etter fem suksessrike år ved roret, ble papirene som gjorde Lim til eiger endelig underskrevet.

STORBYEN til Bergen

–

D

et er klart det var en stor sjanse å ta, når jeg har hatt dette som mål i så mange år og jobbet mot det – men jeg var ikke nervøs for å overta. I praksis er jo jobben min den samme, men jeg er min egen sjef og det føles veldig bra, forteller han.

Da han startet i jobben var Lim nyut­dannet.

Han tror ikke det er mange med master i finans som bestemmer seg for å jobbe i butikk, men mener utdanningen har gjort mye for ham. Det har alltid vært et mål å

36 | byLIV

kunne jobbe i sin egen bedrift og skape arbeidsplasser. Etter å ha jobbet deltid i mange år i butikk visste jeg at jeg trivdes med dette. I tillegg er nok veien til eier­ andeler en del kortere i butikk enn i finans selv om begge deler krever at man jobber hardt og riktig.

TAKKNEMLIG

Lim snakker varmt om tidligere eier av Tiger-butikken, Sturle Ingebrigtsen. Han www.bergensentrum.no

– Jeg ville gjerne gjøre det på min egen måte fra starten av, og vi hadde en slags avtale om at dersom det gikk fint så skulle jeg etter hvert få eierandeler. Så jeg har fått frie tøyler, og stort sett fått lov til å spille fritt. Det er jeg utrolig takknemlig for, for det er dette som er gøy – å sette sitt eget preg på noe, skape noe, sier bergenseren.

SAMARBEID MED SVING Sammen med samboeren Julia Iversen (28) driver de to butikken i Strandgaten, som er den største Tiger of Sweden-butikken i verden. Mens Lim tar seg av det organisatoriske bak kulissene, er det Julia som styrer ute på gulvet. De to er opptatt av å bringe ut det bergenske preget i en internasjonal kjedebutikk.

– Å drive butikk for meg hand­ ler om de små detaljene. Det er mange som kan drive butikk, men for å skille seg ut må man terpe på småting.

Jeg prøver å være ute blant selgerne, å kommunisere med kundene selv også for å skape relasjoner.

Siden vi ser ut som en inter­ nasjonal kjedebutikk handler alt om at kunden føler en personlig service, og der er vi virkelig tilstedeværende og jobber konstant med å forbedre oss.

Vi er gjerne på fornavn med kundene – bergen­ serne liker ikke om ting blir for overflatisk. Vi må være komfortable, uten å kompromissere på kvalitet og service, avslutter Lim.▗ Lim og Julia

e rg e

nd

riv

er



@TOSbergen

v

en ss

tør ste Tige

r of S w

STORBYBUTIKK, MED LOKAL SERVICE Tiger of Sweden-butikkene er stilrene med et moderne urbant preg.

Butikken kunne sklidd rett inn i enhver europeisk storby, og her ligger utfordringen. Bergens handlegater er langt fra typisk, og heller ingen storby.

Jobben med å trekke kunder faller derfor på selgerne, som Lim stiller høye krav og sin fulle tillit til.

e den butikk

www.bergensentrum.no

f ra B

Inspirasjon og nyheter:

erd

– Det kan være vanskelig å få frem at vi som er her er lokale, og at dette faktisk er en lokal­eid Bergensbutikk. Vi har visse krav som må følges, og man skal vite hva Tiger of Sweden er og kjenne igjen merket når man ser butikken. Men samtidig har det vært veldig viktig for oss som bergensere å få frem at vi kjenner byen vår og kundene våre, vi vet hva de ønsker. Det er en balanse som kan være vanskelig å følge, inn­rømmer paret.

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Tiger of Sweden

tror ikke hvem som helst ville vært villig til å gi fra seg en butikk på vei opp slik butikken i Strandgaten har vært de siste 5 årene.

Men med hardt arbeid og teft for de riktige valgene i bransjen har Lim vist hva han kan gjøre, og han har vært tydelig på ønsket om å en dag kjøpe seg inn.

37 | byLIV

Supersesong på KODE

Slik kan du bruke en førjulshelg (og romjulshelgen) på byens fire kunstmuseer. En billett på KODE varer i to dager, og aldri før har museet åpnet flere nye utstillinger på en sesong! Tekst: Anette Basso / Foto: Dag Fosse

LØRDAG: Start museumshelgen i Astrup-utstillingen i KODE 4. Har du sett den nye filmen om Nikolai Astrup? På KODE 4 kan både barn og voksne finne sine favoritter blant de fargerike og frodige motivene fra Jølster.

Utstillingen stenger like etter nyttår, for å dra på «turné» med USA som første stopp.

Maleriene kommer tilbake til Bergen neste høst.

Ta med barna i KunstLab, hvor det er åpne familieverksteder hver helg. Det er alltid gratis for barn i KunstLab, i følge med betalende voksne. Her kan dere også utforske deler av museets store samling av kunst, i en setting som er spesielt tilpasset de yngstes ønsker og utforskingstrang.

Fra åp nin g

Gå til KODE 2 og kafeen Smakverket, som serverer kaffe og lunsj. Etter påfyll av energi kan dere ta dere god tid til å utforske den store Edvard Munch-utstillingen «I oss er verdener». Ta med en gratis audioguide – den er lett å benytte seg av og gir deg spennende kunnskap om flere av verkene i utstillingen, som «Madonna» og «Pubertet».

en a vA

st r

up

s ti

-

ut

llin

ge n

2 0 17

Vil du bli enda bedre kjent med Norges fremste kunstner gjennom tidene? Da avslutter dere dagen i KODE 3, med fotoutstillingen som blant annet viser Munchs egne «selfies».

38 | byLIV

SØNDAG: Dette er dagen for fordypning!

KODE har, i tillegg til Munch-utstillingene, åpnet tre nye utstillinger i oktober og november. Dette gjør denne kunsthøsten til den mest innholdsrike noensinne ved museet.

Vi starter i KODE 1, også kjent som Permanenten. Her vises Norske Kunsthåndverkeres Årsutstilling 2019, som er den største årlige mønstringen av norsk samtidskunsthåndverk. I år er det KODE som er vertskap. Juryen plukket ut 57 verk fra 42 kunstnere. Her finner du verk av både nyutdannede kunstnere, godt etablerte og nestorer innen kunsthåndverksfeltet.

Fant du din favoritt? Da kan du rusle videre til KODE 4, hvor der har åpnet to nye utstillinger i november.

I Tårnsalen møtes du av lukten av bark og jord. Her har den svenske kunstneren www.bergensentrum.no

a Denne vinteren kan du blant annet oppleve Munchs «Madonna» i Bergen.

HVOR LENGE VARER UTSTILLINGENE g I KunstLab kan barna møte kunsten på utforskende vis.

g Norske kunsthåndverkeres årsutstilling.

Henrik Håkansson skapt et stedsspesifikt verk spesielt for KODE, med røtter (bokstavelig talt) i Bergens natur. Installasjonen «One Hundred and One Pieces of a Tree (Norwegian Woods)» viser et tre, dissekert i hundre og én ulike deler. Treet er en død svartor, som han selv plukket ut ved Svartediket i Isdalen i Bergen.

Her møter du flere natur- og landskapsmotiver, blant annet av bergenskunstner Azar Alsharif. Hun er en av mange kunstnere som presenteres i utstillingen, som er viet grafisk kunst.

Gjennom en lang karriere har Håkansson satt trær, planter, jord og insekter rett inn i utstillingssalen. Slik lar han naturen selv spille hovedrollen og han iscenesetter den på en måte som kan være både uventet og urovekkende.

Ta gjerne med deg disse tankene videre inn i utstillingen «Drømmen om fellesskapet».

Anledningen er 100-årsjubileet til Foren­ ingen Norske Grafikere, og utstillingen er et samarbeid mellom KODE og Foreningen Trykkeriet. Sistnevnte er et senter for sam­ tidsgrafikk i Bergen, som produserer og formidler grafisk kunst. KODE har på sin side en samling på over 8000 verk på papir. Her vises verk av gamle mestere som Albrecht Dürer og Eugene Delacroix, og norske nestorer som Per Kleiva og Zdenka Rusova, side om side med verk fra Trykkeriets egen samling av samtidsgrafikk. ▗

JULESTEMNING på Troldhaugen I år utvider Troldhaugen tilbudet med stemningsfulle konserter i romjulsuken.

Etter julefeiring og helligdager med familien kan det være fint å komme seg ut av huset. Edvard Grieg Museum Troldhaugen åpner i år dørene sine i romjulen og inviterer til en serie konserter.

Fra 2. juledag til årets siste dag spiller utvalgte norske pianister sine Griegfavoritter på komponistens eget Steinway-flygel fra 1892. I tillegg blir det omvisning i villaen, og små oppdagelsesreiser til gravstedet og komponisthytten.

Hvem vet – kanskje blir det også hvit jul på Troldhaugen i år?

Se griegmuseum.no for mer informasjon og billetter. www.bergensentrum.no

39 | byLIV

«Edvard Munch. I oss er verdener» og fotoutstillingen «Det eksperimentelle selvet. Edvard Munchs fotografier»: 19. januar.

«Nikolai Astrup. Ut av skyggen»: 12. januar.

Norske Kunsthåndverkeres Årsutstilling 2019: 5. januar.

Henrik Håkansson «One Hundred and One Pieces of a Tree (Norwegian Woods)»: 15. mars.

«Drømmen om fellesskapet»: 15. mars.

Hver søndag er det også omvisninger i en av utstillingene, kl. 13 og kl. 14.

Se kodebergen.no for mer informasjon.

KODE 2 og 3 er åpent: 26.–29. desember.

Stengt: 23.–25. desember, 30. og 31. desember, og 1. nyttårsdag.

STRØMPEDAMEN

STRØMPER & HOLD-IN PRODUKTER

Jon Smørs Gate 2, ved Illums | Ny avdeling Markeveien 4a Tlf. 92 22 35 17 / 46 67 36 86

Snekker Andersen og Julenissen: Den vesle bygda som glømte at det var jul

kinoVINTER

FØLG MED

på www.bergenkino.no for premieredatoer og oversikt over kommende filmer!

Julens største filmopplevelser

Finn julestemningen hos Bergen Kino

JULEVERKSTED på Bergen Kino

Julen er tiden for familie, koselige dager stappet med julestemning.

Bergen Kino ser frem til å invitere Bergensere i alle aldre for noen av årets aller største opplevelser.

J

ulen starter som vanlig tidlig i film­ verdenen, og allerede 8. november braker det løs med den romantiske komedien Last Christmas. Med Emilia Clarke og Henry Golding i hovedrollene er dette en sikker vinner for årets juledate. Samme dag kommer også årets julekos for hele familien, en nyfortelling av to klassiske julehistorier.

Snekker Andersen og Julenissen: Den vesle bygda som glømte at det var jul blir helt klart en favoritt blant både små og store.

Videre ut i november fortsetter vi med enda en av barnas favoritter, nemlig Sauen Shaunfilmen: Farmageddon, 22. november. Sauen Shaun får en ny venn, og må beskytte det lille www.bergensentrum.no

Bergen Kino ønsker velkommen til adventskos og juleverksted søndag 1. desember fra kl. 12–16.

Vi inviterer små og store til å bli med å pynte kinoen, lage julestemning, julegaver, og masse annet gøy.

Servering av mandariner, pepperkaker og varm drikke til alle.

romvesenet Lu-la fra farlige krefter, og få henne hjem. En spennende ny hjertevarmer for alle som er blitt glad i Sauen Shaun og hans eventyr på Mossy Bottom farm.

Musikalelskerne kan stille seg i kø for filmversjonen av verdenssuksessen Cats som slippes 25. desember. Med store navn innen både film og musikk (Taylor Swift, Jennifer Hudson, James Corden) blir denne live-­ action/CGI innspillingen både ny­vinnende og kjær for fansen.

FART OG SPENNING For bilentusiastene, og alle som liker fart og spenning kan november og desember

41 | byLIV

›

EKSKLUSIV UTEKINOFØRPREMIERE: FROST 2!

Bergen Kino i samarbeid med Fløyen inviterer til en svært eksklusiv førpremiere på årets julefilm for familien, Frost 2, lørdag 14. desember.

Ta med deg hele familien på en eventyrlig og magisk opplevelse helt utenom det vanlige – følg med på våre sosiale medier for mer informasjon!

kinoVINTER

friste med storfilmene Ford v Ferrari 29. november, Jumanji: The next level og den norske spenningsfilmen Tunnelen.

Med oscar-vinnerne Christian Bale og Matt Damon er Ford v Ferarri basert på den sanne historien om en bildesigner og en britisk sjåfør, som sammen skapte bilhistorie.

›

D-BOX – MÅ PRØVES! Nå kan du få den ultimate filmopplevelsen i vår egen D-BOX-sal!

Vårt D-BOX konsept er nå tilgjengelig i en helt egen sal, KP2. De 84 unike D-BOX setene følger filmens bevegelser og lar deg føle hver scene som om du var med i handlingen. Opplev forskjellen og løft filmopplevelsen til et nytt nivå. Det MÅ bare prøves!

Filmer i D-BOX har en spesiell 'bevegelseskode' som gjør at stolene følger filmens bevegelser. Knapper på siden av setet gjør at du selv kan justere intensiteten underveis.

I Jumanji: The Next Level 6. desember, møter vi igjen ungdoms­gjengen som kjempet seg gjennom det første livsfarlige spillet, og denne gangen er bestefar med på leken.

Hvordan går det med enda flere farlige situa­sjoner og bare tre liv? Den humørfylte komed­ien byr på enda flere morsomme kommentarer, latterutbrudd og pinlige øyeblikk.

Tunnelen kommer første juledag, og er en norsk spenningsfilm om alt som kan gå galt, og hva som skjer når ulykken er ute langt inne i de norske fjellene. Når en tankbil får problemer og tar fyr midt i tunellen, må

BLACK FRIDAY

redningsmannskapene jobbe på spreng for å redde menneskene som sitter fast. Norsk spenningsfilm på høyeste nivå.

ENDELIG ER DE HER Disney kjører hardt i julen, og slipper ikke bare en, men to storproduksjoner. I spissen kommer Star Wars: The Rise of Skywalker på kino 18. desember. Allerede er billett­ salget i gang for den endelige avslutningen på sagaen, og både gamle og nye fans tripper i spenning.

Frost 2 slippes på kino første juledag, og er den perfekte julegaven for barn i alle aldre.

Tilbring noen timer sammen med Elsa og Anna i Arendell i romjulen, et gledelig gjensyn med snømannen Olaf, og flere av de eventyrlige skapningene fra Disneys storsuksess. ▗ Vi ønsker alle en riktig god jul!

DEN ULTIMATE KINOOPPLEVELSEN KP1 Supersalen på Konsertpaleet er totalrenovert. I KP1 Supersalen får du oppleve 360-graders lyd, høyttalere i taket, og 4K-oppløsning på et større og kraftig forbedret lerret. aserprojektoren fra Barco gir et eksepsjonelt godt bilde.

Bergen Kino inviterer til frokostkino på Black Friday fredag 29. november.

Start tilbudsdagen med en god film og en god frokost her hos oss!

Setene i KP1 Kp1 Supersalen kan legges ned, og har varme i ryggen.

Følg med på våre sosiale medier for mer informasjon.

Foto: Harald Sejersted

42 | byLIV

www.bergensentrum.no

Annonse

GAVEKORT Gi bort en kinoopplevelse til jul på Bergen Kino!

Vi har nå gått over til elektroniske gavekort, som du får tilsendt til din epost som en pdf.

Og du kan ta kortet i bruk med en gang!

Kinogavekortet er gyldig i 2 år fra kjøpsdato og kan brukes til billettkjøp og kioskvarer på Bergen kino.

«Ikke-elektronisk»-gavekort kan kjøpes ved oppmøte i en av våre kiosker.

hold deg

OPPDATERT!

Kjøper du kinobillett direkte i Bergen Kino-appen, får du 40 prosent avslag på parkering i KlosterGarasjen og ByGarasjen – hele døgnet, hver dag. Du får rabatt tre timer før, og tre timer etter forestilling.

Registrerer deg og bilskiltet i kino-appen og Sesam Sesam-appen.

Instagram: @bergenkino Facebook.com/Bergen Kino

Saue n Sh aun

IKKE GLEM PARKERINGS­ RABATTEN!

Har du husket å laste ned Bergen Kino-appen i App Store eller Google Play? Appen er den enkleste måten å kjøpe billetter, og holder deg oppdatert på premierer og arrangementer.

on agedd arm F n e film

Studentkino:

ER DU STUDENT I BERGEN? Sett av én onsdag i måneden til å gå på studentkino!

Sjekk ut Bergen Kino på Facebook for mer informasjon.

Studentrabatten: Bergen Kino tilbyr studenter minus kr. 20,- i «Studentrabatt» på alle filmer hver mandag, tirsdag og onsdag hele året. Studentene må vise til gyldig studentbevis og legitimasjon ved kjøp av billetter i kioskene på Konsertpaleet og Magnus Barfot.

www.bergensentrum.no

43 | byLIV

TIRSDAGSFILMEN: KVALITETSFILM PÅ STORT LERRET! Hver tirsdag vises smalere kvalitetsfilm i den store salen KP5. KP5 er en av Bergen Kinos beste saler, med lyd fra Dolby Atmos. Følg Tirsdagsfilmen på Facebook og følg med på Bergen Kinos hjemmeside for kommende filmer.

GLASS THOMSEN Vi b ev e g e r o s s s tadig næ r m er e jul, og tide n e r i n ne fo r å l a se g i n sp i re re ti l pynti nge n hj e m m e , s am t g a v e r t il k jente og kjæ r e. H os G lass Tho mse n fi n ne r du g a ra n te rt mye fi nt so m se t t e r st emnin g e n fo r ses ongen, og butikkene b ugne r a v j ul e gl e de . Ko m o g n yt fø rj ul sti d e n h o s o ss!

Royal Copenhagen Stjerneriflet krus 2pk, asjett 22cm, tallerken 27cm -30%

by lassen kubus lysestake kr 1440

lakrids by bülow årets julekalender kr 450

julestemning

Lekre snøkuler i høy kvalitet fra CoolSnowGlobes, kr 699

Lagunen Storsenter Ve s t k a n t e n S t o r s e n t e r Åsane Storsenter C h r. M i c h e l s e n s g a t e 6 A t 57 98 84 00

nyhet Klassiske, tradisjonelle julekuler fra Brink Nordic, fra kr 99

hos Glass Thomsen

WELCOME TO

SHOPPING HEAVEN HØYER BERGEN MEN- AND WOMEN’S WEAR, Torgallmenningen 2, 5014 Bergen

BILLETTER TIL FORESTILLINGENE

h Danserne sammen med Koreograf Lia Rodrigues. Foto: Yaniv Cohen

«Nororoca» av Lia Rodrigues og «Øy» av Ole Martin Meland og Smerz kan kjøpes på: www.carteblanche.no eller på KODE 2, 1 etasje f.o.m januar 2020.

Carte Blanche + Brasil = sant E

Til Carte Blanche sin neste forestilling, «Nororoca», reiste danserne til favelaen i Rio de Janeiro for å finne inspirasjon.

tter en høst med mye turnering både i Norge og i utlandet, ser Carte Blanche nå frem til samarbeidet med den prisvinnende koreografen Lia Rodrigues og sin neste premiere i Studio Bergen, «Nororoca».

– Lia Rodrigues er en av de viktigste koreografene det siste tiåret og er en sterk stemme på den internasjonale kunstscenen. Hun er utrolig generøs som har åpnet opp for dette møtet og kulturutvekslingen med Carte Blanche-danserne, sier teatersjef Annabelle Bonnéry.

Te a t e r s j e f

Teatersjefen er full av begeistring over sam­ arbeidet:

A nn

– Det fascinerer meg hvordan hun evner å oversette politiske temaer til bevegelser og et koreografisk språk. Arbeidet hennes er sterkt, rått og følsomt. Det avdekker både

a be

lle Bo

n

né

r y.

F ot

o : Ta

le H en

indre kamp og sårbarhet i mennesker gjennom ekstrem kroppslighet og ytringer.

KULTURUTVEKSLING I FAVELAEN I hjembyen Rio de Janeiro har den brasili­ anske dansekunstneren Lia Rodrigues bygget opp sitt eget kompani, så vel som Panorama Festival og Centro de Artes da Maré, et senter for kunst og kultur som holder til i favelaen i Rio, et av verdens største slumområder.

I august reiste Carte Blanche-danserne dit for å møte Rodrigues og arbeide med den nye forestillingen. I tillegg til forestillings­ prøver, arrangerte danserne også workshops og øvde sammen med de lokale elevene på dansesenteret.

Oppholdet i Rio har skapt grobunn for en dypere forståelse for Rodrigues sitt kunstner-

dn es

48 | byLIV

www.bergensentrum.no

– I den nåværende politiske situasjonen i Brasil er denne type kulturelle utvekslinger viktig, og jeg ønsker å løfte frem stemmene til brasilianske kunstnere, sier teatersjefen.

«Nororoca» er direkte inspirert av Lia Rodrigues forestilling Pororoca fra 2009.

Ordet pororoca stammer fra det Tupianske språket, «poro,rog» – et kraftig tidevannsfenomen som oppstår der saltvann og fersk­ vann møtes i elvemunningen til Amasonas.

Foto: Yaniv Cohen

iske virke. Danserne bodde ca. 1 times biltur fra Maré, og reiste hver dag inn til favelaen for å jobbe i studioet hennes. Kontrastene mellom Norge og Brasil er store, både når det gjelder forskjeller mellom fattig og rik, men også når det kommer til ytringsfrihet i kunsten.

Som koreograf utforsker Rodrigues mellom­ menneskelige relasjoner og jobber helst med grupper og gruppedynamikk i sine fore­ stillinger. Resultatet blir ofte vakkert, rått og overraskende intimt når forestillingene hennes møter publikum.

Forestillingen «Nororoca» har urpremiere i Studio Bergen 23. januar 2020, og billetter kan kjøpes allerede nå på Carte Blanche sin hjemmeside, www.carteblanche.no.

Å jobbe med kunst og kritisk meningsutveks­ ling er alt annet enn enkelt i Brasil. For Lia Rodrigues kan kunst være et medium for å uttrykke meninger.

CARTE BLANCHE INNTAR KODE Et annet spennende samarbeid skjer når Carte Blanche inntar KODE og 1. etasjen i KODE 2, lokalene der Bergen Assembly har hatt tilholdssted det siste året.

I den nåværende politiske situasjonen i Brasil er denne type kulturelle utvekslinger viktig.

Fra januar til midten av mars vil det være en rekke aktiviteter i 1. etasje på KODE 2 i regi av Carte Blanche og ulike samarbeids­ partnere, men det viktigste vil være at lokalet fremdeles vil holde dørene åpne på dagtid

www.bergensentrum.no

49 | byLIV

der byens innbyggere inviteres inn til et innblikk i Carte Blanche sin verden.

– Hovedfokuset i vårt samarbeid med KODE er å skape nye muligheter mellom publikum og ulike kunstformer. Dette er to nasjo­nale institusjoner med base i Bergen som i et dynamisk samarbeid tilrettelegger og skaper møter med både nytt og eksisterende publi­ kum midt i hjertet av sentrum, forteller Annabelle Bonnéry.

I perioden januar – mars 2020 vil det pre­ s­en­teres en rekke arrangementer både på dag- og kveldstid. Du kan få med deg workshops og åpne prøver, i tillegg til velkjente arrangement i regi av BIT Teatergarasjen og Borealis som «Prøverommet» og «Borealis Listening Club». Følg med når hele programmet for perioden lanseres, for her vil det skje mange spennende ting som er verdt å få med seg! «ØY» PÅ KODE 2 UNDER BOREALIS Carte Blanche og Borealis samarbeider også om forestillingen «Øy» som presenteres under Borealis 2020. I «Øy» trer Carte Blanche-danser Ole Martin Meland igjen inn i rollen som koreograf i et spennende samarbeid med musikk duoen Smerz.

Forestillingen presenteres i fantastiske omgivelser i gallerirommet i KODE 2 sin 2. etasje, og har urpremiere under Borealis – en festival for eksperimentell musikk 6. mars 2020. ▗

Foto: Yaniv Cohen

byNYTT

Ecco shape sculpted hos Haaland Sko. Innovative og moderne skulpturelle hæler, inspirert av couturemote, er viktige elementer i enhver skokolleksjon. Disse blokk­ hælene er den perfekte kombina­sjonen av design og funksjonalitet, og passer til enhver anledning. Hvert par følger de naturlige kurvene til foten din, mens de reduserer hæl-til-tå høydeforskjellen, noe som får bena til å se lengre ut og gir ekstra høyde – uten at det går utover komforten. Velkommen innom Haaland Eurosko i Strandgaten 5.

Forny deg selv hos TTE Helhets-konseptet TTE bruker sin tverr­faglige kompetanse til å hjelpe kvinner med å finne sin personlige stil, og de riktige farge­ valgene på både antrekk, hårfrisyre og makeup. Deres makeup artist Cathrine lærer deg hvordan du best kan fremheve trekkene dine. Her finner du kvalitetsplagg og antrekket folk vil snu seg etter. Hos TTE finner du både klær, vesker, sko og tilbehør fra kjente merker som Joseph Ribkoff, Kaffe og Cream. Deres butikk finner du på Strandkaien i sentrum.

Bergen Parkering Førjulstidenn er magisk i Bergen, og Bergen Parkering ønsker velkommen til sentrum både før og etter jul. Tradisjonen tro er det Lysfesten 23. november som sparker i gang juletiden. På den dagen vet vi at parkeringshusene våre fylles til randen, og vi kommer derfor til å ha ekstra bemanning på plass for å hjelpe alle kundene våre inn og ut av p-husene så smidig som mulig. I desember gir vi også 20 % rabatt på parkering i ByGarasjen og KlosterGarasjen, både på byLØRDAG og byNATT.

Optiker Svabø Skermo skigoggle fra Rudy Project er en behagelig goggle uten kant. De er designet for å heve komforten og ytelsen til både vintersportsutøvere og sportsentusiaster. Takket være RP Optics Multilaser linser får man en overlegen synsopplevelse med fremhevede kontraster samt antitåke-belegg. Skigoggles kan fås med og uten styrke. Pris uten styrke fra kr 1450,-. Kjøp dem hos Optiker Svabø avd. Vågsallmenningen og avd. Strandgaten.

50 | byLIV

www.bergensentrum.no

ART / CRAFT / DESIGN - BEAUTIFULLY MADE

f a b e l f l o r a . n o

F A B E L F L O R A

G R A F I K K

Giclèe trykk på cottonrag syrefritt papir i gallerikvalitet.

Begrenset opplag á 100 stk. pr. motiv/størrelse.Eik, sort eller hvit ramme.

Refleksfritt “usynlig” glass. Designet og produsert i Bergen.

10 % R A B A T T ved kjøp av 3 grafiske trykk

VELG DINE FAVORITTER

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Peppes Pizza

Peppes Pizza – en sikker vinner under julehandelen

Foto: Kjersti Nicole Larsen

Peppes Pizza er kjent for å tilby koselig stemning, mat for hele familien og hurtig servering – et klart valg for mange i en hektisk førjulstid. Jeg tok med meg vennegjengen for å prøve deres nye og oppdaterte meny.

Med fokus på Inkluderende retter, spennende smaker og kvalitet til alle ble det en helaftens opplevelse

I

utfordrende stil ble det bestilt tre gluten-

frie pizzaer, en tynn California-bunn og

en Chicago-style vegansk pizza. Spesielt

imponer­ende var den glutenfrie pizzabunnen, som selv de kresne og egne i matveien

forsynte seg grådig av, og den forsvant raskt. h Et rikholdig utvalg av Peppes Pizzas.

Toppet med Halloumiost fra Kypros og deilig bladpersille ble det en vegetarvennlig og glutenfri opplevelse.

Men vegetar er ikke det samme som veganske retter, og vi var selvsagt spent på hvilke nye og spennende alternativer som finnes for å erstatte kjøtt. Trendene tilsier at flere og flere velger veganske og vegetaralternativer, og Peppes henger med i svingene. California Oumph tilbyr det veganske «kjøttet» på en smaksrik chiliaioli istedenfor ost. Sammen med rødløk, tomat og purre savner selv ikke en selv­ erklært kjøtt­ elsker som meg selv noe.

En bombe av smak.

Når man snakker om smak må Moby Dick

52 | byLIV

bringes til bordet. Fylt med reker i en deilig karri- og hvitløks­ marinade, bringer den en hel karrimiddag til pizza­en. Samtlige forventet å rynke på nesen av merkelige smaks­sammensetninger, men Peppes Pizza vet hva de gjør her. Et herlig sammensurium av sjømat og thai karri som smelter sammen i munnen til rekefest.

Klassikerne kan det selvsagt ikke gå galt med: parma og trøffelolje, eller en spicy chorizo på deilig tykk chicago-style bunn ble nesten glemt mellom de andre smakssammen­ setningene, før noen uttrykte sin kjærlighet for trøffeloljen som gir en helt spesiell smak.

Prøv også andre spennende alternativer som rødvingele, grønkål eller satay kylling.

Det var en fornøyd og mett gjeng som var på vei ut døren da vi fikk servert dessert-menyen, og pent måtte sette oss tilbords igjen – hvem kan vel si nei til et stykke av Peppes Pizzas klassiske oreo-kake?▗ www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Norli

LESEHESTENS JUL Norli Strandgaten kan friste med alle julens harde pakker til liten og til stor – Butikksjef Sylvia Gjervik hjelper deg med å finne riktig bok til lesehestene på din gaveliste.

TIL DEN HISTORIEINTERESSERTE:

SPQR

TIL BERGENSEREN:

Klaus Hansen

TIL UNGDOMMEN:

Over

av Mary Beard – Cappelen Damm

Bodoni Forlag

Sturla Bang og Hilde K. Kvalvaag – Samlaget

En enormt engasjerende historiefortelling gjennom Romerrikets 1000-årige historie fra Mary Beard – forfatteren som er professor ved Cambridge og er kjent som programleder i BBC. Perfekt for alle med en spesiell interesse av gamle roma, eller historie generelt.

23. mai 2019 ville Klaus Hanssen fylt 175 år. Som en av Norges fremste leger var han kjendis lenge før begrepet ble oppfunnet. I dag huskes han best som pioner i kampen mot tuberkulosen og opprettelsen av Nygårdsparken. Boken gir oss stor kunnskap om datidens legestand, politikk og Bergensiana – perfekt for en real bergenser.

I den første boken i denne fascinerende under­ gangsfortellingen møter vi barnehjemsjenten Ela som arbeider som slave under jorden på fabrikken til tyrannen Ingmor, sammen med alle andre jenter.

Anmelderen i Dagbladet sa det slik: «Min gamle følelse av at Asterix og Obelix er den mest historisk korrekte skildring av antikkens virkelighet, er styrket etter endt lesning av Mary Beards bok».

Historiske bøker gir oss kunnskap om det som har vært og dermed innsikt i hvordan vår verden er blitt formet.

54 | byLIV

Over starter der Under slutter, men denne gangen er Ela og de andre jentene på et skip. Skipet styres av den vakre og mystiske Lamia. Men hvem er hun? Verden slik vi kjenner den har gått til grunne, organisk mat finnes ikke, personlig frihet finnes ikke, og den som ikke passer seg lever farlig.

Dystopi for dem mellom 12 og 16 år, som liker spenning i hverdagen.

www.bergensentrum.no

Besøk Norli i Strandgaten 1 for flere julegavetips

TIL ØLELSKEREN:

Godt øl

Robert Smith-Hald – Cappelen Damm I dag kjenner alle noen som brygger selv.

Og hvem vil ikke ha tips fra en som allerede har brygget sitt eget øl? Dette er ølboka for deg som vil brygge et øl som er smakfullt og helt spesielt. Men den er mer enn det! Godt øl er basert på Roberts bryggefilosofi om å gjøre det enkle enkelt. Flott gavebok til ølentusiasten!

Butikksjef Sylvia Gjervik er klar med årets beste boktips.

TIL FAMILIEN:

TIL VESTLENDINGEN:

Eventyr fra Mummidalen

Hardanger

Tove Jansson – Cappelen Damm

Marit Eikemo – Samlaget

Tove Janssons univers slår aldri feil! Dette er en vakker høytlesningsbok med finurlige fortellinger fra Mummidalen. Her kan alle kjenne seg igjen og nye lesere bli kjent med de forunderlige skikkelsene vi alle elsker.

I Marit Eikemos nye novellesamling får du alt bygda kan by på. Eikemo skriver om det innforståtte og unike i det lokale, men samtidig universelle. Novellene handler om å alltid bære med seg stedet man kommer fra. Her får du både bygdedyr og cider og hun pene som vender hjem. Kanskje dette er gaven til noen som lengter hjem til Vestlandet?

Passer for små barn mellom 3 og 6 år, eller andre som elsker og savner Mummidalen.

www.bergensentrum.no

55 | byLIV

aksdalimuren.no

Brille fra GANT, Svabø Optikk 1935,–

Blome anheng i gull med månesten, amethyst og topas, Van Bergen. Pris fra 10990,–

Paljettlue fra Gustav, Deguy 999,–

Julie Sandlau Tree of Life ørepynt i 18K gull, Gullsmed Gjertsen 4600,–

DET GLITRER

Blome ringer i sølv og gull med månesten og kalsedon, Van Bergen 5790,–

Blondering fra Ole Lynggaard Copenhagen, utført i 18 kt gull og diamanter, Theodor Olsen 45 900,– Nature Creoler med heng fra Ole Lynggaard Copenhagen, utført i 18 kt håndsatinert gull, Theodor Olsen.

Creoler 28 500,– Vedheng 2550,–

Raphael Collection ring i hvitt gull 0,80ct, Gullsmed Gjertsen 52 000,–

Fantastisk vakre ringer i sølv og emalje fra tradisjonsrike Opro sølvsmie. Håndlaget i Norge. Priser fra 800,– til 2050,– Fås hos Fabelflora på KODE 1 museet

58 | byLIV

Woods, Primeval Forest ørepynt fra HASLA, Retro 3000,–

www.bergensentrum.no

DUX 8008 VÅR MEST AVANSERTE SENGEMODELL «Som å sove på en sky»

dux.no

DUXIANA spesialbutikken for DUX senger & møbler Strandgaten 9 | 5004 Bergen | tlf 55322455 | www.duxiana.no

Paraply som passer i håndvesken fra Barbour, Aksdal 600,–

Solbriller fra Marc Jacobs, Krogh Optikk 1580,–

Briller fra Oliver Peoples, Krogh Optikk 3688,–

Gjenbrukskopp fra Barbour, Aksdal 600,–

Veske fra Nunoo, Mrs Capone 900,–

Briller fra Giorgio Armani, Optiker Svabø 2884,–

TILBEHØRET DET SNAKKES OM Mary Croco Boots, Riccovero 2499,–

My Paper bag 2600,My Boxy bag 1300,My Phillip bag 2800,Fås hos Fabelflora på KODE 1 museet

Paraply fra Susan Fosse 300,–

60 | byLIV

www.bergensentrum.no

NYT BYEN EKTE JULESTEMNING FINNER DU I SENTRUM

Ledig, trygg og enkel parkering.

h Hele byen ble pyntet til jul, også de litt bortgjemte stedene.

Her fra gårdsrommet til den gamle brannstasjonen i sentrum.

Tradisjon tro har Strandgaten lenge vært en julepyntet gate. Her ser vi en mann bruke all sin kraft med slegga mot kilen for å løsner brostein, for skiltet som peker mot Julegaten skal på plass. h

Fotograf: Atelier KK, 1927, Billedsamlingen, Universitetsbiblioteket i Bergen

Fotograf: Atelier KK, ukjent år, Billedsamlingen, Universitetsbiblioteket i Bergen

JULEFRED i BERGEN

Før julefreden senker seg – mens julestresset fremdeles presser på, gaver skal kjøpes, huset skal vaskes og tiden ikke strekker til – er det vanskelig å sette seg ned og sette pris på øyeblikkene.

ByLIV har samlet noen øyeblikksbilder fra Bergens julegater i en svunnen tid. Ta noen minutter her, kanskje finner du igjen et spesielt øyeblikk fra min, din eller bestemors barndom.

g Bergen by i ferd med å bli pyntet til jul. Granen på Torgallmenningen sto i 1927 plassert ved begynnelsen av Strandgaten.

g Med mange glitrende juletre langs fortauene på begge sider, og lys på butikkfasadene, er julegaten åpnet.

To piker poserer for fotografen og kaster lange skygger langs trikkeskinnene i Strandgaten.

Fotograf: Atelier KK, 1927, Billedsamlingen, Universitetsbiblioteket i Bergen

Fotograf: Atelier KK, ukjent år, Billedsamlingen, Universitetsbiblioteket i Bergen

62 | byLIV

www.bergensentrum.no

b I Bergen er vi vant til at julen ikke alltid er hvit, derimot byr den regnvåte gaten på et nydelig gjenskinn fra julelysene, her i Jonsvollsgaten i 1971.

Fotograf: Norvin Reklamefoto, 1971, Billedsamlingen, Universitetsbiblioteket i Bergen

h Når julefreden endelig senket seg, maten var spist og gavene åpnet, var det tid for å posere for fotografen med både gaver og telegram. Her ser vi familien Knoop under julefeiringen 1910.

Fotograf: Knoop, 1910, Billedsamlingen, Universitetsbiblioteket i Bergen

g Mye skal i hus til jul, og på Torget fikk man tak i det meste, både julenek, kristtorn og juletre. Varene vurderes nøye, mens den yngre garde er med som bærehjelp.

Fotograf: Olai Schumann Olsen, 1920/-30-årene, Billedsamlingen, Universitetsbiblioteket i Bergen

a De yngste kunne nyte den travle førjulstiden ved å ake på kjelke dersom snøen var kommet. Lystige barn smiler til fotografen i Nygårdsparken.

Fotograf: Gustav Emil Mohn, 1915/-16, Billedsamlingen, Universitetsbiblioteket i Bergen

www.bergensentrum.no

63 | byLIV

Tiger of Sweden Store Bergen

Strandgaten 14, 5013 Bergen

Contact 55231000

Lystoget slynger seg oppover mot skansen under toget i fjor.

Foto: Anders Kjølen (BA)

Bergen for Bærekraft

For mer info:



@SDGBergen

Sammen med Fana Sparebank, Bergen Næringsråd, Bergen Kommune og 40 frivillige organisasjoner, tar bergenserne for andre gang til byfjellene 16. november, for å fremme FNs bærekraftsmål.

–

F

ormålet med vandringen er å spre oppmerksomhet, kunnskap og engasje­ment rundt bærekraftsmålene.

Skal vi nå målene må alle være med, sivilsamfunn, politisk ledelse og hver enkelt av oss, sier Marit Warncke, adm. dir. for Bergen Næringsråd.

flere. I tillegg kommer over 40 frivillige organisasjonar til å bidra til arrangementet.

Organisasjonene velger seg ett bærekrafts-

– Vi ønsket å ha et bredere fokus enn bare klima­målet. Viktig som det er så er det mange andre mål som også trenger opp­ merksom­het, sier Nærø.

Etter suksessen i fjor håper arrangørene på nok en folkefest dette året.

Lisbet Nærø fra Fana Sparebank var en av pådriverne for prosjektet.

– Vi har satt datoen slik at det faller dagen etter bærekraftsprisen deles ut av Bergen Næringsråd. I tillegg har vi i år en ny pris, som deles ut på fest­ område​t på Vågsbunnen, til en frivillig organisasjon valgt av folket. Vi ser jo at ungdommen virkelig har enga­sjert seg for akkurat disse sakene det siste året, og håper selvsagt at også de blir med.

– Vi ønsket en tur som alle og enhver kunne være med på, uansett alder og uansett førlighet. Til og med i rullestol!

Derfor har vi lagt ruten oppover mot Skansen, hvor veien er fin og vi likevel får det vakre klatrende lystoget oppover fjellsiden. I tillegg har vi satt det til kl. 18:00, slik at flest mulig barn får bli med før leggetid, smiler hun.

STOR FOLKEFEST I fjor hadde arrangementet over 5000 deltakere, og i år ligger det an til å bli enda

mål som de ønsker å fokusere på, ​og arrangerer aktiviteter for sitt mål langs ruten.

g Lisbet Nærø t.v. (Fana sparebank) og Marit Warncke (Bergen Næringsråd) gleder seg til gjenntagelsen av folkefesten. Foto: Magne Fonn Hafskor (BT)

66 | byLIV

På Skansen blir det underholdning, og når følget kommer ned igjen til Vågsbunnen blir det fest med blant annet Stian Blipp, Halie og Depresno på scenen.▗ www.bergensentrum.no

Glade, tørre og varme barn i all slags vÌr.

polarnopyret.no

Julens interiør Å

rets jul er delt inn i to trender, en elegant og moderne jul, eller klassisk nordisk.

Den velkjente, klassiske julestilen, blir denne julen dypere i fargene. Behagelig rødt, kombinert med mørk brun og mørk grønn, gir stilen et lunere preg. De tradisjonelle, rutete tekstilene følger med, men samtidig blir blomstermønstre og paljett­ broderi introdusert. Pels, velour og naturfarget lin er riktige, tradisjonelle tek­stiler.

Dekorelementer skal være rustikke, som kurv, lær, sort metall og gull som går mot messingfarget. Denne klassiske julen

har noe mer glamour enn tidligere, men er fremdeles stemningsfull og tradisjonsrik.

Den elegante maximalistiske julestilen er mørk og mystisk. De dype fargene dominerer, med mindre innslag av hvitt i forhold til tidligere. Dekorelementer i gull og farget glass, kombinert med mørke tekstiler med store, florale mønstre definerer denne elegante stilen. Gjerne mønster på mønster!

noen flotte julelys fra Nille eller Lagerhaus?

Søstrene Grene og Flying Tiger har nips og smått til enhver julekalender, og Feel hjelper deg med hjemmekosen. ▗

Pynt etræ r fr a

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Xhibition

Hos Xhibition finner du alt du trenger til dekoren, både til advent og jul.

Denne sesongen finner vi alt fra dramatiske dype farger kombinert med sølv eller gull og glitter, til de mer tradisjonelle fargene og kjære norske nissene.

KID Interiør Xhibition inviterer til interiørkveld 13. november fra kl. 19–22, med spennende juleinspirasjon og hyggelig interiørprat.

ene e Gr tren s ø S

Dekorér luksuriøst, med svære, overdådige blomsterbuketter og store julekuler og julestjerner. Den popu­lære velouren følger oss videre inn i julesesongen, og benyt­ tes sammen med pels, mørkt treverk og lakkerte overflater.

ter hos KID

jul og vin rputer til

Interiør

Inspirasjon fra KID Interiør

Deko

jerter får et modern e pre ll juleh jone giå s i d r. D Tra

Xhibition huser klassiske butikker som bugner over av dekor til ditt julehjem.

Kom innom KID Interiør for deilige sengesett i myke stoffer, eller hva med

68 | byLIV

u

e er d finn

eel hos F

www.bergensentrum.no

Besøk oss i vår butikk på Bryggen, Jacobsfjorden 6C, på Bergen Julemarked, eller vår nettbutikk: www.susanfosse.com.

byNYTT

Van Bergen Velg deg en Blome …

Høyer Maud ble etablert i 2016. Plaggene er inspirert av sterke og ikon­ iske kvinner som gjennom tidene har utformet og definert sin egen stil. Fokuset er på klær som er anvendelige, lette å forelske seg i og som du kan vende tilbake til gang etter gang. Sesongens kollek­ sjon er inspirert av den ikoniske trioen Charlie's Angels. Utforsk sesongens nyheter av vakre kjoler, strikkegensere og kåper hos oss.

Van Bergen presenterer i 2019 sin nye smykkekolleksjon Blome.

Kolleksjonen inneholder anheng, ørepynt og ringer som er fattet med fargerike, vakre edelstener.Van Bergen flyttet i fjor sin produksjon ned på Bryggen i Bergen. Nå kan publikum se inn i verkstedet der gullsmedene tryller fram de lekreste smykker. Veggi-vegg med verkstedet ligger Van Bergens showroom der det er mulig å handle fra deres rikholdige kolleksjoner. Dette er et spennende sted for dem som elsker smykker og norsk håndverk.

Velkommen til Van Bergen på Bryggen 9.

Gullsmed Gjertsen Kosmos kolleksjonen fra BJØRG er en feiring av farger og lys som reflekterer menneskets form i naturen. Håndlagede menneskelige skulpturer i miniatyr er kombinert med pastellfargede stener som blå topas, lavender quarts, lemon quarts, grove opaler og rå diamanter. Naturstenene brukt i kolleksjonen er alle håndplukkede og hver sten gjenspeiler de magiske fargene på den arktiske himmelen.

Kom innom Gullsmed Gjertsen for en hyggelig julehandel!

Sundt Høstens nyhet fra motehuset YSL er en vakker ny parfyme i merkets klassiske gullflaske. Libre, en ny feminin duft – Parfymen til en sterk,modig og fri kvinne, med lavendel fra Frankrike og appelsinblomst fra Marokko. Du finner den hos Cubus, Sundt Parfymeri – i hjerte av Bergen. Lang tradisjon, stort utvalg.

70 | byLIV

www.bergensentrum.no

Designet med tanke pĂĽ nordisk klima

polarnopyret.no

Julegavetips fra A. Lohne

– 30 %

på våre nydelige diamant-anheng i hvitt eller gult gull.

Anheng sølv forgylt med nydelige fargesteiner 895,–

Utvalgte størrelser fra 0,10 ct til 0,40 ct TwSi. Eks : 0,10 ct TwSi før 3995,– NÅ 2795,– 0,20 ct TwSi før 8395,– NÅ 5875,– 0,40 ct TwSi før 18995,– NÅ 13295,– Anheng uten kjede, begrenset antall

Øreringer sølv forgylt med nydelige fargesteiner 595,–

JULEGAVER SOM GLITRER

Gant dame 2298,–

får du hos Gullsmed A.Lohne På Torgalmenningen Nydelig Collie COEUR DE LION 2195,–

Gant herre 2098,– Vi lagerfører sølvbestikk i over 15 forskjellige mønstre Eksempel Opphøyet Rose Skje og gaffel pr. stk. 1095,– Kniv 985,–

Sølvramme Fra 1799,–

72 | byLIV

www.bergensentrum.no

GALLERIET - BERGEN - ETB 1928 TLF: 55 36 86 71

Duggfrisk har raspeballer til kun kr 229!

DUGGFRISK En smak av bergensk tradisjon på Kløverhuset På hjørnet av Kløverhuset, i de historiske lokalene fra Børs Café, finner du Duggfrisk Bar & Spiseri. En moderne restaurant og bar bygget på bergenske tradisjoner.

Gunnar Stålesen har også uttalt at det var nettopp i disse lokalene da han spiste den legendariske Børsbiffen på gamle Børs Café, at han fikk idéen til den fiktive privatdetektiven Varg Veum.

KREATIV HISTORIE I VEGGENE

Selv om lokalene har fått seg et realt ansiktsløft og klientellet kanskje ikke er like eksotisk som Jo Nesbø uttalte den gang, kan du fortsatt finne den legendariske Børsbiffen på menyen.

Lokalene som i dag huser Duggfrisk Bar & Spiseri åpnet som serveringssted allerede i 1896 og er dermed et av de eldste spise- og drikkestedet i Bergen. Forfatter og vokalist Jo Nesbø omtalte stedet som vanlig og eksotisk på samme tid, grunnet den merkelige kombinasjonen av misforståtte kunstnere, gamle sjøfolk og vanlige bergensere. Sangen om Børs Café skrev han med nettopp dette i tankene.

Det var ikke bare Jo Nesbø som ble inspirert av stedet.

Bilde: Duggfrisk Bar & Spiseri serverer fortsatt norske tradisjonsretter.

Blant annet raspeballer fra Signe. Kåret til norges beste til kun kr. 229.

FORTSATT BASERT PÅ TRADISJONER

En blanding av norske tradisjonsretter kombinert med moderne klassikere gjør mangfoldet stort på Duggfrisk.

Ta turen innom for en god middag, deilig snacks mens du ser fotballkamp eller dersom du bare skal samle vennegjengen for mingling og hygge.

Bilde: Børs Café mellom 1928 & 1929. Stedet har blitt foreviget i Di Derres sang «Børs Café»

Bilde: Gunnar Stålesens karakter Varg Veum ble til i nettopp disse lokalene.

Strandkaien 12, 5013 Bergen • +47 938 94 864 • booking@duggfriskbergen.no • www.duggfriskbergen.no

Dresspakke

Jakke, bukse, skjorte + slips / sløyfe

fra

2500,-

*All prices are recommended retail prices.

Jul hos Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med 7 Fjell

BRYGGEREN

For mange er jul nesten synonymt med ordet tradisjon, om det gjelder gaver og pynt, tv-program, musikk eller mat. Når duften av Pinnekjøtt sprer seg i huset og julefreden senker seg, strekker noen seg etter Hansas julebrus, andre etter en klassisk vørterøl med sitronbrus – og selvsagt noen etter juleølen fra lokale bryggerier.

T

radisjonen med juleøl kommer etter hedenske tradisjoner, hvor enhver gård skulle brygge sitt eget juleøl, og ble ilagt bot etter gulatingsloven om dette ikke var gjort. Tradisjonen sto så sterkt i Norden at under kristningen av landet ble brygg­ingen av juleøl lagt inn i det kristne lovverket, og en kunne bli straffet om man ikke skålte for Krist og Sankta Maria.

Langt inn i det 19. århundre holdt tradi­ sjonen med juleøl det gående i Norden, og var lenge den mest høytidelige av juletradi­ sjonene. I moderne tid er den plukket opp av bryggerier som viderefører tradisjonen og tilfører nye elementer til gamle skikker. 7 Fjell Bryggeri er bygget rundt lokale tradi­ sjoner og råvarer, og jobber hardt for at også juleølen skal utstråle bergensk jul.

76 | byLIV

– Vi er litt utradisjonelle på akkurat dette med at vi lanserer nye smaker til juleølet hvert år, forteller Jens Eikeset, daglig leder for Bergens største lokale bryggeri. Han understreker at nye trender, kombinert med tradisjonsrike konsept, er det som er viktig for kundene nå.

– Kundene våre elsker å bli forsynt med nye konsepter og smaker, og juleølen er så full av www.bergensentrum.no

tradisjon at det blir ekstra spennende å finne måter å fornye den på, samtidig som vi har våre egne klassikere som kommer tilbake hvert år, sier han.

I år slipper 7 Fjell åtte juleøl, hvorav fire er gjengangere og fire helt nye typer. Og hver sort har sitt helt eget bruksområde.

Eikeset forteller at bryggeriet i år også slipper noe som vil bli kontroversielt for mange juleøl-entusiaster. «The Grinch» er nemlig en helt ny IPA, spesielt laget for å bryte ned det tunge fettet i en tradisjonell julemiddag.

– Vi har valgt å gi ølen navnet fordi vi tror det nok vil bli litt sutring a’la Grinchen om at IPA ikke egentlig er juleøl. Men vi anbefaler å prøve før man dømmer, og tror mange vil www.bergensentrum.no

få en positiv overraskelse, sier Eikeset. Han avslører at det nok blir denne ølen som drikkes til julemiddagene hjemme hos ham.

Videre anbefaler bryggeren selv «Miss­ Sophie» til lyst kjøtt som kalkun og fisk, «7 Sorter» for en mer tradisjonell juleøl, og «No cake for you» til desserten og jule­kakene. Og er en ute etter noe helt spesielt og utenom det vanlige kan både «Mr. Winterbottom», «Modraniht» og «Julesnop» være tingen for deg.

Bryggeriet på Bønes har fokusert tungt på sitt bergenske opphav gjennom alle år, og fortsetter videre med den nye lanseringen.

Designet til 7 Fjells juleøl er nemlig gjort av Bergens egne Frode Øverli, som bryggeriet lenge har ønsket å samarbeide med.

77 | byLIV

– Dette blir den første serien med hans illu­ strasjoner, men videre kommer en re-lansering av også de vanlige sortene med Øverlis illustrasjoner, og vi gleder oss. Han har fått frie tøyler, forteller Eikeset. Han forklarer at bergenserne og kundene generelt kjøper mer enn bare noe godt i glasset – de kjøper en opplevelse, og tror det er dette som gjør at bryggeriets salg har skutt i været.

– Vi har QR-koder på alle produktene, hvor kundene kan finne hele prosessen til å produsere produktet selv, og hvor du finner ingrediensene. Vi er ikke opptatt av å holde noe for oss selv, vi ønsker gjerne at flere kjenner til historien, tradisjonene og det kulturelle rundt hvor både vi og juleølen kommer fra, avslutter Eikeset. ▗

Foto: Bergen Reiselivslag / Robin Strand - visitBergen.com

5 på gaten:

Ekte bergensjul Hva er julestemning?

Vi har spurt fem bergensere på gaten hva de forbinder med ekte bergensjul, deres beste juleminner, og hvordan de bringer ut den skikkelige julestemningen.

LENE NILSEN MOLVIK – Vi besøker Pepperkakebyen hvert år, og har gjort det siden den lå på Galleriet. Det var en tradisjon for oss, og en jeg bringer videre med mine barn. Spesielt gøy er det nå på Sentralbadet, hvor sklien for barna er en ekstra attraksjon – selv om far er den som ler høyest på vei ned.

KJERSTI NICOLE LARSEN – Coca Cola-traileren skaper skikkelig jule­ stemning. Den kommer hver desember på Norgesturneen sin, og spiller «Holidays are Coming». Ellers er julen litt ekstra viktig for meg siden jeg feirer bursdag i romjulen.

Da drar jeg og hele familien på restaurant i sentrum og spiser og koser oss sammen.

Hvis det er snø aker vi ned Fløyen. Vi råner nedover og håper på det beste hver gang!

MAY BRUSERUD – Vi gikk alltid for å se når julegaten ble åpnet, da sto vi blant alle folkene langt utover i Strandgaten. Jeg husker det øyeblikket rett før spesielt godt, hvor alt var mørkt, og forventningene sto i taket. Så ble alle lysene tent og det var jul. Og så husker jeg aktivitets­ markedet til Røde Kors i Vikinghallen! Og da vi hvert år pyntet oss for å se familiefore­ stillingen på DNS, i pene kjoler og finsko.

78 | byLIV

VERONIKA STUKSRUD – Jul for meg handler om familie og venner, og å endelig ta seg tid til å samles. Vi har ofte samlet alle kusiner og søstre, for å lage pepperkakehus til Pepperkakebyen. Da har vi konkurranse om å lage det beste og peneste huset, men høydepunktet er jo å spise pynten!

KRISTIN SKULLERUD – For meg er juleutstillingen i Blondehuset i Arboretet ekte julemagi. «Julens Botanikk» er temaet, og det dufter deilig jul hver gang.

Der er ofte mange besøkende, men mitt aller beste juleminne er fra en formiddag jeg kom inn og var helt alene. Utenfor vinduene dalte snøen ned, og de spilte stille julemusikk. Jeg glemmer nok aldri den følelsen.

www.bergensentrum.no

Henrik Rasmussen

Lisbeth Vågøy

Shadi Doroudian

Margrethe Barstad Golberg

Galleriet 5.etg Torgallmenningen 8 • 5014 Bergen tlf. 55317027 • bergen@hjertholm.no

Julegavetips fra Xhibition

Lue fra Johaug, Sport 1 349,–

Polar Ignite, Sport 1 2299,–

Lindland superundertøy fra Stormberg genser + longs pr. del 139,–

AKTIV & KLAR Gavene til sportsentusiasten

Concept jakke fra Johaug, Sport 1 2499,–

Varm ullgenser fra Vikafjell, Sport Outlet 500,–

Sisotinden ullgenser til herre, Stormberg 699,–

2-pk ullsokker fra Vikafjell, Sport Outlet 75,–

Känken sekk fra Fjellreven, Sport 1 999,–

80 | byLIV

www.bergensentrum.no

Gavetips?

Julegave til søster. Julegave til bror.

Julegave til bestemor. Julegave til Tor. Julegave til tante og til den som i hjertet bor.

20 år med gave- og interiørting.

Gjør noen glad!

Snøfall bok Kos dere med den eventyrlige historien fra TV-serien!

KR 349,-

Klassisk teddybjørn i myk plysj

KR 279,-

Doktorkoffert Passer fra 3 år

SPRELLVENNPRIS KR 599,Ord.pris 659,-

Gro krystaller Passer fra 8 år

SPRELLVENNPRIS KR 279,Ord.pris 299,-

Synthesizer Passer fra 3 år Aktivitetsvogn Passer fra 1 år

SPRELLVENNPRIS KR 1399,-

SPRELLVENNPRIS KR 699,Ord.pris 799,-

Ord.pris 1599,-

Dukkehus Sophies hus Passer fra 3 år

SPRELLVENNPRIS KR 1699,Ord.pris 1999,-

De fineste julegavene til både små og store barn finner du hos Sprell. Vi har kvalitetsleker som skaper gode minner og har høy lekeverdi. La deg inspirere i vår eventyrlige verden, enten i butikk eller på sprell.no.

Og du? Er du Sprellvenn får du ekstra gode juletilbud!

Baghera brannbil med stige og bjelle Passer fra 1 år

TILBUD

SPRELLVENNPRIS KR 999,-

Kulebane Passer fra 2 år

Ord.pris 1499,-

SPRELLVENNPRIS KR 1499,Ord.pris 1699,-

VIL DU HA FLERE GAVETIPS? SE VÅR JULEGAVEGUIDE PÅ SPRELL.NO!

Stor brannstasjon Passer fra 3 år

SPRELLVENNPRIS KR 1299,Ord.pris 1399,-

Storskrivesett i eske Passer fra 6 år

SPRELLVENNPRIS KR 299,Ord.pris 379,-

Sprell Bergen by, Christian Michelsens gate 5, 5012 Bergen Tlf 23 68 77 60 bergenby@sprell.no

KVALITETSLEKER, INTERIØR & BABYUTSTYR

Foto: Per Bækken

Schøtstuene:

Smaksrike opplevelser og historisk atmosfære Bladene har begynt å falle, luften er kaldere og det går mot mørkere tider i Bergen. Et museumsbesøk fylt med gode historier og velsmakende mat og drikke, er et definitivt lyspunkt.

I

høst- og vintermånedene tilbyr Det Hanseatiske Museum og Schøtstuene en historisk vandring i hanseatenes fotspor hver dag kl. 15. Lytt til spennende fakta og fortellinger om livet og arbeidet til de tyske kjøpmennene som gjorde Bergen til en internasjonal handelsby.

84 | byLIV

Startstedet for vandringen er hanseatenes gamle møtested Schøtstuene, vis-à-vis Mariakirken. Her kan du la deg fascinere av vakre bygninger, nye utstillinger og historien som sitter i veggene. Nye lydinstal­la­ sjoner og luktbokser tar deg tilbake til middelalder-Bergen og gir en fornemmelse av hansatidens mystiske atmosfære. Videre tar museets guider deg med gjennom Bryggen – en gang et yrende hanseatisk handelskvarter.

Oppdag de smale passasjene som var preget av travel handelsvirksomhet, knirkende trille­bårer og lukten av tørrfisk. www.bergensentrum.no

g På Schøtstuene finner du historie i alle kroker. Foto: Museum Vest

Å gå gjennom stuene sammen med en guide før du utforsker videre på egenhånd, gir museums­ opplevelsen det lille ekstra.

g Allmuen er et av Bergens mest spennende serveringssteder. På Schøtstuene leverer de fristende og smakfulle retter til alle anledninger. Foto: Thor Brødreskift

kan velge mellom alt fra spennende 7-rettere til uformelle hverdagsklassikere. Den spennende delemenyen anbefales!

Planlegger du en fest for bedriften, venner eller familie, tilrettelegges det for minnerike kvelder på Schøtstuene til enhver anledning.

I dag som på hanseatenes tid, skal byens

For de som har knappere med tid, anbefales museets kontinuerlige 15-minutters omvisninger på Schøtstuene. Å gå gjennom stuene sammen med en guide før du utforsker videre på egenhånd, gir museumsopplevelsen det lille ekstra!

Booker du Schøtstuene til ditt arrangement, får du virkelig oppleve hansatidens ånd. Nyt mat og drikke i enestående omgivelser! For mer informasjon og booking av selskap: www.allmuen.no JULESTEMNING I HJERTET AV BRYGGEN I hjertet av UNESCO verdensarvstedet Bryggen, ligger Midthuset. Her finner du museumsbutikk med flotte suvenirer og lekre og praktiske gaver. I desember pyntes det lille, sjarmerende trehuset opp til jul. Her kan du kjøpe de fineste kalender- og julegaver og deilig julegodt. Julestemningen får du med på kjøpet! ▗

UFORGLEMMELIGE SMAKSOPPLEVELSER Mang en bergenser har vært på ulike arrangementer i de ærverdige Schøtstuene. Nå gjenoppstår stuene som selskapslokale, og opplevelsen – den er ny og uventet! Den lokale restauranten Allmuen leverer frist­ende og smakfulle retter. Menyen kombinerer lokale råvarer med et mangfold av internasjonale smaker. Du www.bergensentrum.no

storstue være en naturlig møteplass for sosiale sammenkomster og fantastiske smaksopplevelser. Her møttes hanseatene blant annet i festlige lag for å dele mat og drikke.

a Museumsbutikken har alt fra lekre og moderne krus til kjøkken­håndklær, puter og tote-bags inspirert av Bergen og hansatiden. Foto: Silje Katrine Robinson

85 | byLIV

byNYTT

Deguy Deguy håndplukker det beste av merkevarer Nord-Europa har å by på. Deguy har over 45-års erfaring innen mote og er kjent for sitt store utvalg av kvalitetsplagg til den klassiske og moder­ne garderobe. Deguy er særdeles god på ullplagg, ikke minst ullkåpene fra Tricot. Denne sesongen har butikkene fått inn mange flotte nyheter fra bl.a. Cambio, Gustav, Munthe, PBO, Save the Duck og Neo Noir, samt flotte skjerf og hansker fra Montecristo.

Fabelflora I over 150 år har franske Jars laget keramikk av høy kvalitet i Provence. Kompaniet leverer serviser til gourmet­restauranter og samarbeider gjerne med mesterkokker om nye produkter. Gjennom årene har Jars utviklet egne glasurer og metoder, og produksjons­ hemmelighetene voktes strengt. Kompaniets høye kompe­tanse har oppnådd statusen «Entreprise Francaise du Patrimoine Vivant» for deres bruk av tradisjonelle håndverksmetoder og høye yrkesstolthet og kunnskap. Kom innom oss og ta en titt på japansk­inspirerte «Wabi» og serveringsserien «Sharing».

Kordfløyel er tilbake!

Hos Riccovero er det mange deilige klær å ta på seg i kulden og en av kvalitetene denne sesongen er den myke og behagelige cord-fløyelen! Til herre finner du en lys og fin bukse, i en kvalitet som er kjempefin å bruke når du vil bytte ut jeansen. Årets sesong­ hit på jakke til dame er en kort oransje kordfløyeljakke som er superkul! Ta en tur innom Riccovero på Xhibition og Telegrafen for å sjekke det ut!

Julekos på bryggen hos Susan Fosse Når julestresset herjer som verst, kan du alltid finne fred og ro i Bryggens smågater. Unn deg et besøk i Susan Fosse sin koselige butikk i Jacobsfjorden. Her kan du finne noe til alle som setter pris på unike julegaver av høy kvalitet, og samtidig oppleve den magiske stemningen av Bryggen dekorert til Jul. Susan Fosse er også med på Bergen Julemarked på Festplassen.

86 | byLIV

www.bergensentrum.no

NOEN SMYKKER FÅR MER OPPMERKSOMHET ENN ANDRE

Vi hjelper deg å lykkes med gavene!

LEVERES I ESKE MED SJOKOLADE

ALLIANSERINGER 14 karat/ 585 hvitt eller gult gull med 1, 3 eller 5 diamanter 1 diamant fra:

3498,-

SMYKKE 9 karat/375 gult gull med cubic zirkonia BGP90068

998,-

SMYKKESETT 925 sølv med cubic zirkonia BSE20361, KSP71261

498,-

496,-

Øredobber 148,- smykke 348,-

SYMBOLSK SMYKKE 14 karat/585 gult gull BGP10725

1298,-

MOCKBERG Lekker klokke med meshlenke i forgylt stål MO645

999,-

SEIKO Klokke til henne med perlemorskive besatt med 18 diamanter, safirglass og dato, 100m vanntett SKK883P1

5498,-

Kløverhuset Tlf. 40 43 22 62

GANT Park Avenue Gent Klokke til han i stål G123004

2598,-

Ta turen innom for vinterens nyheter.

Vi tilbyr et spennende utvalg innen: Mote•Elektronikk•Tilbehør•Friluftstøy Dagligvare•Uteliv•Servering•Hotell ORDINÆRE ÅPNINGSTIDER Hverdager, man-fre: 10.00 - 20.00 Lørdager: 10.00 - 18.00

2.etasje

SPESIELLE ÅPNINGSTIDER, DESEMBER 8.-22. desember, søndagsåpent 14.00 - 19.00 24. desember, Julaften 10.00 - 13.00 25.-26. desember Stengt 31. desember, Nyttårsaften 10.00 - 15.00

1.etasje

HOTEL KLØVERHUSET

1.etasje

STRANDGATEN 13-15, 5013 BERGEN WWW.KLOVERHUSET.NO

JULEMINNER

1: Hva er de viktigste aktivitetene for deg å passe inn i juletiden?

2: Fortell oss litt om dine beste juleminner fra Bergen.

3: Hva liker du å gi venner og familie i julegaver?

4: Hvor er ditt favorittsted i Bergen for å oppleve skikkelig julestemning?

Jo Gjerstad

Forfatter og lokalhistoriker

1

Hvert år reiser min kone og meg sammen med to andre ektepar til et klassisk julemarked i Tyskland. Der får vi skikkelig julestemning. I år står Hamburg og Lübeck for tur. Vi har kjent hverandre i over 50 år, og får da tid til å ha det kjekt sammen.

2

Julen i barndommen glemmer man aldri. At Kløverhuset viste tegnefilmer på fasaden mot Strandkaien, var stort.

Likeledes de elektriske togene i vinduet til leketøysbutikken Tornøe. Det var magisk.

3 4

Som bokmenneske blir det selvfølgelig bøker, gjerne skrevet av meg selv.

Det nye julemarkedet på Festplassen setter meg i skikkelig julestemning. All ære til dem som fikk det i stand. Fantastisk.

Gunnar Staalesen

Forfatter – aktuell med boken «Uglen på Loftet»

1

De viktigste aktivitetene for meg før jul, i alle fall de årene jeg har en bokutgivelse, er å stikke innom de aller fleste bokhandlerne i byen og nærdistriktet for å signere årets julegave til bergenserne. I år er det boken jeg har skrevet, en samling fortellinger fra Bergen under tittelen «Uglen på loftet».

2

Jeg har mange gode juleminner fra Bergen, både fra da jeg selv var barn, og senere, da det var våre egne barn som stod i fokus for feiringen. Nå er det barnebarnas tur! Vi har enkle tradisjoner i vår familie, så samværet med de nærmeste er det som teller og skaper de gode minnene.

3 4

I vår familie er det nok den gamle regelen som gjelder: Bøker er den beste julegaven.

Hvis det har snødd, kommer man jo i skikkelig julestemning på en stille skitur oppe i lysløypen på Fløyen, omgitt av snøkledde trær og gjerne med en fullmåne over Blåmanen. God julestemning er det også når Gamlekarmusikken har sin julekonsert i Nykirken, der jeg hadde min barndoms kirkebesøk og fremdeles går på julaften hvert år.

90 | byLIV

www.bergensentrum.no

FAMILIESERIEN 2019-2020 LØRDAGER I GRIEGHALLEN

14. desember: Musikalske julekort 25. januar: Sustain 18. april Musikalsk eventyrstund KL.13.00 Aktiviteter og åpen kafé i foajeen KL.14.00 Konsert

Familiekonserter

2019-2020

Serie med 3 familiekonserter kr. 300 pr. person Hver konsert varer ca. én time. Ingen pause. Fra 5 år.

Grieghallens billettkontor 55 21 61 50 • www.harmonien.no

MUSIKKSELSKAPET HARMONIEN

VI PAKKER GAVENE DINE! VI HAR BEMANNET PAKKEBOD TORSDAG TIL SØNDAG FRA 5. – 22. DESEMBER

XHIBITION SHOPPINGSENTER INTERIØR • VELVÆRE • MOTE • SPORT • UTELIV ELEKTRONIKK • SERVERING • HOTELL • TILBEHØR Hverdager, 2.-22. desember Søndager 24. desember, Julaften 25. desember, Første juledag 26. desember, Andre juledag 31. desember, Nyttårsaften 01. januar, Første nyttårsdag

09 - 21 14 - 19 09 - 13 Stengt Stengt 09 - 15 Stengt

SMÅSTRANDGATEN 3, 5014 BERGEN | WWW.XHIBITION.NO

40 OVER

BUTIKKER

LUSH FRESH HANDMADE COSMETICS

CONCEPT STORE MAN & WOMAN

| XHIBITION & TELEGRAFEN | WWW.RICCOVERO.NO

RICCOVERO_BERGEN

JULEMINNER

1: Hva er de viktigste aktivitetene for deg å passe inn i juletiden?

2: Fortell oss litt om dine beste juleminner fra Bergen.

3: Hva liker du å gi venner og familie i julegaver?

4: Hvor er ditt favorittsted i Bergen for å oppleve skikkelig julestemning?

Kim Fairchild

Skuespiller – Aktuell som Tingeling i Wendy og Peter Pan

1

25. desember står vi tidlig opp drikker kaffe, lager mat sammen selvsagt kalkun, også åpner vi noen gaver. Vi er hysterisk glad i lys og julepynt, og nå når barna er voksne er det nesten enda gøyere.

2

Mitt mest spesielle juleminne fra Bergen er 2012 da jeg og barna mine måtte feire jul 19. desember, fordi jeg skulle til Afghanistan og synge for troppene der. Aldri før har jeg skjønt hvor godt det å være sammen er det viktigste for meg i julen.

3

Hva jeg liker å gi til julegaver er jo gjerne noe spiselig.

En steik, sjokolade, marsipan osv i en fin kurv. Vi feirer både 24. og 25. desember, så det ble ofte veldig mye før når barna var små.

4

Mitt favorittsted for å få julestemning er der barna mine er.

Hver år like før jul måtte barna plukke ut fem leker hver og gi det bort. Da la vi det under juletreet på Torgalmenningen. Det er nok et av de aller beste juleminnene mine.

Bjarte Hjelmeland

Skuespiller – aktuell med forestillingen «JA!» på Ole Bull Scene

1

Det viktigste for meg i julen er å få være sammen med familien min, da jeg som regel bor i Oslo resten av året.

I tillegg er det viktig for meg å slappe av fordi jeg ellers har en ganske hektisk hverdag.

2

Jeg har masse gode juleminner og de fleste av dem er fra Bergen. Når pinnekjøttet putrer på julaften strømmer minnene på. Besteforeldre som ikke lenger er blant oss, rattkjelken jeg fikk da jeg var åtte år og morfars blanding av vørterøl og sitronbrus.

3 4

Jeg har et nært samarbeid med SOS Barnebyer, så de fleste gavene jeg gir er knyttet til deres støtteordninger.

En god julekonsert i Johanneskirken er alltid en fin opplevelse. Når kirken er lyssatt kommer den vakre altertavlen til sin rett.

96 | byLIV

www.bergensentrum.no

OPPLEV FJELLET PÅ RIKTIG UTSTYR Foto: ÅSNES v/Sveinung Klyve

Valg av riktige ski og sko er avgjørende for en god skiopplevelse. Vi har kompetansen og utvalget slik at vi sammen finner utstyret til ditt behov.

Velkommen inn for en hyggelig skiprat!

FISCHER SKIN BARNESKIPAKKE

FISCHER TWIN SKIN POWERLITE SKIPAKKE

FISCHER E-99 EASY SKIN SKIPAKKE

Lei av å bruke tiden på å smøre?

Fischer Skin Performance Jr. er en barne- og juniorski med integrert kortfell. Skien har også innsving som gir god stabilitet, og den blir dermed også enklere både til å svinge, skrense og ploge med.

Vi har her laget en pakke med Alpina Sport Tour Jr. støvelen som er en varm og komfortabel støvel til barneføtter.

Har du savnet stålkantski med fell? Nå er den endelig her; Fischer Twin Skin Powerlite er en smal, robust og innsvingt stålkantski med integrert kortfell som er perfekt for preparerte løyper både i marka og på fjellet. Skien sikrer deg trygt og godt svinggrep på alle underlag. Vi har her satt sammen en pakke med Fischer XC Control støvelen som er en lett og varm støvel med solid ankelstøtte.

Den anerkjente fjellklassikeren som kan brukes både i og utenfor løypen. Stålkantski med langspenn, smørelomme og 13 mm innsving. Vi har kombinert denne skien med støvlene Alpina Alaska BC og Crispi Stetind BC.

Pakkepris:

Pakkepris:

Pakkepris:

1.999,–

4.499,–

6.499,–

FISCHER E-109 EASY SKIN SKIPAKKE

ÅSNES NANSEN / CECILIE FJELLSKIPAKKE

ÅSNES INGSTAD / TONJE FJELLSKIPAKKE

Dette er pakken for krevende høyfjellsturer. Fischer E 109 er en kraftig, bred og lettsvingt ski med stålkant og hele 18mm innsving.

Sammen med den nye Crispi Bre støvelen i Gore-Tex og Super Telemark bindingen, er dette virkelig en pakke vi går god for. Skien kan også godt kombineres med Crispi BC Stetind eller Alpina BC Alaska sammen med Rottefella Magnum Bindingen hvis en prioriterer gåingen.

Kanskje den optimale fjellskien.

Bred stålkantski med god bæreevne og moderat gåspenn for høyfjellsturer i kupert norsk terreng. Integrert fellelås slik at en kan bruke kortfeller. Sammen med Crispi Bre støvelen i Gore-Tex og Super Telemarkbindingen, er dette virkelig en topp høyfjellspakke. Skien kan også godt kombineres med Crispi BC Stetind eller Alpina BC Alaska sammen med Rottefella Magnum Bindingen hvis en prioriterer gåingen.

Nye Ingstad og Tonje er blitt en bred og moderne fjellski med rocker i tupp som sikrer meget god bæreevne og supre kjøreegenskaper. Perfekt til turer i krevende og bratt terreng. Mode rat gåspenn samt integrert fellelås. Bør brukes sammen med en 75mm støvel, så her har vi satt sammen en pakke med Voile kabelbinding, samt Crispi Bre støvelen. Alternativ er Crispi Svartisen støvelen som har en mykere såle, men stivere ankelmansjett.

Pakkepris:

Pakkepris:

Pakkepris:

6.999,– / 7.199,–

6.499,– / 6.699,–

7.599,– / 7.799,–

Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen.

Telefon 55 62 73 00 eller info@outdoorbergen.no ÅPNINGSTIDER 10-18 TORSDAG 10-19 LØRDAG 10-16

JULEMINNER

1: Hva er de viktigste aktivitetene for deg å passe inn i juletiden?

2: Fortell oss litt om dine beste juleminner fra Bergen.

3: Hva liker du å gi venner og familie i julegaver?

4: Hvor er ditt favorittsted i Bergen for å oppleve skikkelig julestemning?

Sturla Dyregrov Nyhetsanker TV2

1

De siste årene har vi forsøkt å lage pakkekalender til de tre barna våre, og da helst med aktiviteter som lommelykttur, Pepperkakebyen, juleverksted, juleteater osv., så da har førjuls­tiden blitt litt preget av det.

2

Mine beste juleminner er nok fra den gangen jeg selv var barn.

Lenge før iPadens tid kunne timene være lange på julaften, og jeg husker min far ofte ertet oss barna med at han skulle ha en ekstra porsjon med kalkun akkurat da vi trodde tiden var inne for pakkeåpning.

3 4

Når det gjelder julegaver er jeg ganske kjedelig. Foruten barna og mine foreldre er det kun min kone som får julepresang.

Mitt favorittsted for å oppleve julestemning må være Pepperkakebyen.

Alle pepperkakehusene, luktene, barneskrikene og hele atmosfæren er magisk. Dessuten synes jeg det er veldig flott på gravplassene om ettermiddag på selve julaften. Det er en fin tradisjon å tenne lys for dem som har betydd mye for en opp gjennom livet.

Doddo Andersen Forfatter, skribent og sanger

1

Det er å reise inn til familien Haaland i Mundheim og hogge ned et juletre i skogen deres. Så er det selvfølgelig viktig å pynte treet på lille julaften. Og mens vi pynter gjelder det å ha på god julemusikk med gode bergenske sangere som Sissel og Kurt.

2 3

Julen handler om forventninger, så den beste julen har jeg alltid foran meg.

Jeg prøver å være miljøbevisst og gi dem opplevelser, som billetter til Bergen kino, DNS og Bergenfest. Siden jeg selv er glad i bøker, hender det også at jeg prøver å gi bort en god litteraturopplevelse.

4

Det har alltid vært og kommer alltid til å bli Nissene på Sundt.

98 | byLIV

www.bergensentrum.no

JULEMINNER

1: Hva er de viktigste aktivitetene for deg å passe inn i juletiden?

2: Fortell oss litt om dine beste juleminner fra Bergen.

3: Hva liker du å gi venner og familie i julegaver?

4: Hvor er ditt favorittsted i Bergen for å oppleve skikkelig julestemning?

Linn Kristin Engø

Skolebyråd Bergen Kommune

1

Jeg må lage julekaker og fløtekarameller for å komme i julestemning. Hele oppveksten min har vi hatt juleverksted hver eneste jul, og laget minst fem sorter. Den tradisjonen har jeg videreført.

2

Det er definitivt første året med julemarked i Bergen og de nydelige churrosene som ble solgt i den ene boden.

Samboeren min og meg pleier å gå ut for å spise en bedre middag før vi drar hjem til hver våre familier. Da føler jeg alltid at julefreden senker seg.

3

Tidligere har jeg gjort som mange andre; stresset rundt fra butikk til butikk på et kjøpesenter for å hasteinnkjøpe alle gavene. I år har jeg bestemt meg for å enten lage gavene selv, eller kjøpe fra uavhengige butikker i Bergen sentrum.

4

Nygårdsparken i snø med en kaffe fra Nobel Bopel.

Agnete Haaland

Teatersjef ved DNS

1

For min familie er julen et av årets store høydepunkt. Vi er opptatt av å ivareta tradisjoner, men først og fremst handler jul og tid til å være sammen med gode venner. Vi lager juleverksted og besøker venner vi sjelden ser.

2

Et av de største juleminnene fra Bergen er Sundtnissene.

Et annet godt minne er at mamma og pappa alltid inviterte noen til jul som vi aldri så ellers i året. Det var venner som selv ikke hadde familie eller noen nære å feire jul med, og det var alltid stor stas.

3

Vi har kuttet ut nesten alle julegavene – ting har vi nok av.

Vi gir noe å pakke opp til dem vi er sammen med på julaften.

Hjemmelagede gaver og opplevelser er alltid gøy å få og veldig gøy å gi.

Mitt beste tips er å gi en teaterbillett!

4

Nå i voksen alder er det Alversund som er favorittstedet. Vi har et lite småbruk der, og det å hugge juletre i skogen og dra det med hjem er utrolig stas. Ungene har gått nyttårsbukk der fra de var små og det er en viktig del av julefeiringen. Da går 20-30 julebukker og banker på hos hverandre! Så det må være en hjemme i alle hus som kan lukke opp for alle julebukkene!

100 | byLIV

www.bergensentrum.no

Unike gaver med historie Med inspirasjon fra sine norske røtter, familietradisjoner og Norges vestkyst, har Susan i nesten 30 år laget bærekraftige, unike og klassiske plagg.

Finn oss i vår butikk på Bryggen, Jacobsfjorden 6C, eller besøk vår nettside: www.susanfosse.com. Susan Fosse er også med på Bergen Julemarked på Festplassen.

VELKOMMEN TIL EN UNIK OG AVSLAPPENDE SHOPPINGOPPLEVELSE I BERGENS VAKRESTE KJØPESENTER. RETT VED SIDEN AV BYPARKEN BYBANESTOPP.

Foto: Oktan Bergen og Terje Thorsen @terjephoto

Ă…pent 09 - 20 (18)

25. JAN

09. FEB

Bergen Spiser 2020 De siste 10 årene har restaurantbransjen i Bergen økt fra 200 til nærmere 300 forskjellige spisesteder, en økning på 33 %. Det ønsker Bergen Sentrum AS å feire, og i 2020 organiseres byens største restaurant-festival med over 60 av byens spisesteder med på laget.

V

i ønsker å løfte frem og synliggjøre det store og mangfoldige restaurantmiljøet i Bergen sentrum, gjennom å arrangere en restaurantfestival hvor det er ekstra kjekt å gå ut og dele et måltid. Bergenserne er, og bør være stolt av matbyen Bergen, forteller markedssjef Thomas Ottesen. Han håper festivalen vil oppmuntre bergenserne til å utforske alle de lokale spiseopplevelsene, og til å dra nytte av mangfoldet.

Bergen Spiser 2020 går av stabelen 25. januar til 9. februar, og sprer seg gjennom hele

sentrum. Deltagende restauranter vil ha egne spesialtilbud og aktiviteter, og har fått mye spillerom for hvordan de ønsker å markere festivalen.

BERGEN SPISER SAMMEN – Det handler om inkludering, mangfold og å vise at Bergen sentrum er for alle. Derfor har vi fokus på å dele måltider, dele opplevelser og har inngått samarbeid med Matsentralen.

De jobber for å fordele overskuddsmat til familier som trenger hjelp, jobber mot mat­ svinn, og de kommer til å dele ut gavekort for

104 | byLIV

gratis måltid under festivalen, slik at også de som trenger det litt ekstra skal få være med å nyte hva Bergen kan by på, sier Ottesen.

Gavekortene samles inn fra deltagende spisesteder, som selv bestemmer hvordan de bidrar, og det blir mye å velge mellom også her. Kortene vil bli utdelt hele perioden under festivalen.

Festivalen er inspirert av andre storbyer som har gjennomført lignende program,mellom annet New Yorks store «NY Restaurant week» som startet i 1992. Ottesen forklarer www.bergensentrum.no

HOLD DEG OPPDATERT www.bergenspiser.no @BergenSpiser / Bergensentrum @bergensentrum

finnes i sentrum allerede. Det er viktig å få frem, sier han.

Omsetningen for restaurantbransjen i Bergen har de siste 10 årene økt med over 50 %, og det er kommet til flere spennende nye spisesteder. Skostredet for eksempel har utviklet seg til et trendy hjem for alt det nyeste og mest trendy innen markedet, med spennende prosjekt som Villani, Hallaisen og Roll & Rock. at det er viktig at fokuset her ligger på restau­ rantene, og ikke på et spesielt matkonsept.

– For oss handler et godt måltid om hvem man nyter det sammen med. Derfor har vi fokusert mye av festivalen rundt at det skal være noe kjekt for alle, barn og voksne, familier eller par, vennegjenger og kollegaer, forteller Ottesen.

– Vi har tidligere vært flinke til å involvere oss i handelsbransjen og har jobbet mye mot økt handel i sentrum. Men med trendene og økningene vi ser de siste årene, går også Deltagende restauranter kan du finne på Bergen – sammen med resten av verden – bergenspiser.no, hvor det uti januar også vil mot en opplevelses­by. Det komme nærmere detalvil si at man ønsker å gjøre jer for hva spisestedene besøket til en opplevelse, ønsker å tilby spesielt for Vi ønsker å løfte ikke bare en rask handlefestivalen, og hva deres frem og synliggjøre tur, for­klarer Ottesen, og festivalbudskap skal være. det store og mangfoldige roser Bergens voksende Ottesen avslører at alle restaurantnæring. restaurantmiljøet har fått frie tøyler, og at i Bergen sentrum. det allerede er mange VERDEN RUNDT spennende ideer og UTEN Å FORLATE samarbeid på gang.

BYEN – Oppslutningen rundt prosjektet har vært – Vi er like spent som alle andre og har pitchet til restaurantene at de gjerne må fantastisk, med over 60 påmeldte restauranter være kreative. Leverandørene er med å bidrar og enda kan vi forvente flere. Spesielt siden for å sikre kvalitet hele veien, og det blir dette er første gang noe slikt blir gjennomrett og slett utrolig spennende å se hvordan ført i Bergen er vi veldig fornøyd allerede. deltakende spisesteder velger å gjøre det, Festivalen kommer altså til å inkludere mat avslutter han. ▗ fra hele verden – noe ikke alle vet at faktisk www.bergensentrum.no

105 | byLIV

/ @retrobutikkene

New brand in store.

ACNE STUDIOS I AIME LEON DORE I BARBOUR I BYREDO I C. P. COMPANY CANADA GOOSE I COMMON PROJECTS I DRÔLE DE MONSIEUR I DRAKES DIEMME I FILIPPA K I GANNI I HOLZWEILER I HERNO I INCOTEX I NN-07 NORSE PROJECTS I OSCAR JACOBSON I SCANDINAVIAN EDITION I ROTATE THE NORTH FACE I TOM WOOD I TOTÊME I VICTORIA BECKHAM +++

Olav Kyrres gate 7 5014 Bergen www.retro.no Mon-fri 10-20 / sat 10-18

Opplev Pepperkakebyen SE MER PÅ: bergensentrum.no/ pepperkakebyen

Pepperkakebyen i Bergen er ikke bare verdens største og flotteste og en nytelse for øyet. Med over 100.000 besøkende årlig er den også verdens største arrangement av sitt slag. Det mest spesielle er likevel at den er en dugnad til inntekt for gode formål. Tekst og foto: Bergen sentrum

N

oe av det mest spesielle ved Pepper­ kakebyen er at den er en dugnad som alle kan bli med på, uansett alder og evner.

ALLE KAN BLI MED! Alle kan bli med på dugnaden enten ved å levere et pepperkakebyggverk til Pepper­ kakebyen, ved å betale inngangsbillett eller ved å kjøpe pepperkaker til inntekt for de gode formålene. Et viktig mål hvert år, er å skape et arrangement som er så attraktivt at det kan bidra videre til gode formål for barn.

TIL INNTEKT FOR BARN Uten at barnehager, skoler, barn, ungdom, voksne og familier, bedrifter, lag og organi­ sasjoner hadde bidratt med alle slags pepper­

kakebyggverk, hadde det ikke blitt noen Pepperkakeby.

Slik har Pepperkakebyen også helt siden starten i 1991 kunne bidra med mange milli­ oner kroner blant annet til Redd Barna, SOS Barnebyer, Children At Risk Foundation og Hjertefondet..

AKEBAKKE OG SERVERING Pepperkakebyen kan oppleves i det nedlagte Sentralbadet i Teatergaten 37 vis-àvis Bergen kino helt t.o.m. nyttårsaften. I Pepper­kakebyen kan man også ta seg en aketur i Pepperkakebyens egen akebakke, og skulle man få lyst på noe godt, så kan man kjøpe Pepperkakebyens egne pepperkaker, brus og kaffe i Pepperkakebykiosken. ▗

108 | byLIV

PEPPERKAKEBYEN 2019 Sentralbadet, Teatergaten 37 16. november – 31. desember

Åpningstider: Hverdager: kl. 9­–21 (også i romjulen) Lørdager: kl. 9–20 (også i romjulen) Søndager: kl. 10–19 Julaften: kl. 9–13 1. juledag: Stengt 2. Juledag: kl. 13-18 Nyttårsaften: kl. 11-15 Barn under 12 år: gratis.

Ungdom: kr. 80,-.

Voksne: kr. 100,-.

www.bergensentrum.no

Et viktig mål hvert år, er å skape et arrangement som er så attraktivt at det kan bidra videre til gode formål for barn.

www.bergensentrum.no

109 | byLIV

Peak Performance startet opp i Åre Sverige 1986. Siden 1996 har Peak Performance hatt retailbutikk i Bergen og bergensere har blitt godt kjent med merket. I starten var det kun skiklær som var fokus, men kolleksjonen utvidet seg kraftig over årene. I dag får du alt fra golfklær til streetwear, og Peak Performance har en vid kundegruppe.

Vi er et miljøbevisst merke med fokus på god kvalitet, stilrent design og dyrevelferd. Vi har nå flyttet inn i nye lokaler i Strandgaten 9, vis-a-vis Svaneapoteket. Velkommen til oss i handlegaten Strandgaten!

Julegavetips fra Kløverhuset

Casio G-Shock, Mudmaster GG-B100 Bjørklund 3498,–

Oakley Flak, Synsam 1649,(Abonnement 129,-pr. mnd)

Casio G-Shock, GMW-B5000GD Bjørklund 6498,–

TIL DEN EVENTYRLYSTNE

Sony WH-1000xm3, Elkjøp 3290,–

Alt det tidsriktige tilbehøret til den som liker det lille ekstra Rigel, Synsam 999,(Abonnement 99,-pr. mnd)

Apple Airpods, Elkjøp 1690,–

Rumpetaske, DAY 349,–

Veske, DAY 399,–

JBL Flip 5 Høytaler, Elkjøp 1290,–

112 | byLIV

www.bergensentrum.no

RESTAURANT & BAR

IN HERE, IT`S ALWAYS FRIDAY BERGEN

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Xhibition

m,

h Lus

275,–

Det er vanskelig å nyte hektiske handleturer selv i beste form, men hva med å spandere på seg det lille ekstra for å sikre en dyp og rolig søvn? Lush Xhibition anbefaler sin Twilight Body Spray, en søt parfyme med florale toner. Spray på klærne som parfyme, eller på sengetøyet for en avslappende aromaterapi. Lavendel, tonka og ylangylang, sender deg til drømmeland.

Twilight kroppsspray, Lush 325,–

Ta turen enda et hakk lenger, med en overnatting hos Magic Hotel Xhibition. Book deg inn for en luksuriøs natt eller to, og få unnagjort alle julegaver på èn og samme helg.

2.

UNN DEG ET BAD MED PRODUKTER FRA LUSH ETTER EN LANG DAG

Den ferdig innpakkede gaven Relax inneholder en rekke avslappende produkter. Badebomben Twilight og boblebiten A French Kiss tar badeopplevelsen til et nytt nivå med duftnoter av lavendel og rosmarin, Sleepy showergel vasker bort stress og Dream Cream bodylotion pleier tørr og sprukken hud. Mens det lyser i stille grender, pust inn og sett pris på alt det fine med førjulstiden.

Relax gavesett, Lush 440,–

Sleepy dusjsåpe, Lush 105,–

1.

Dream Cre a

AVSLAPPENDE NETTER I DYP SØVN

Twilight badebombe, Lush 79,–

A french kiss boblebit, Lush 89,-

Unn deg selv litt tid hos Chica for en deilig peeling

Stressfri juletid Førjulstiden er for mange en stressfylt og hektisk tid.

Xhibition inviterer deg til å nyte julehandlingen, med mange pauser og deilige pusterom for både kropp og sjel.

Her er Xhibitions top tips for en rolig og fredelig førjulstid.

Doucebags Hu

gger, Sport1 1 699,

–

Hodelykt, Black Diamond Sprinter, sport1 999,–

3.

UT I NATUREN

Litt frisk vinterluft er godt for både kropp og hodet når dagliglivet går for fort. Unn deg en tur opp ett av byens 7 fjell, og nyt et oversiktsbilde av Bergen, utenfor byens støy og larm. Sport Outlet hos Xhibition har både hodelykter og alt du trenger for en deilig ettermiddagstur.

114 | byLIV

4.

FRISK DEG OPP MED EN DEILIG SPA-DAG

En deilig fotmassasje hos Chica gjør susen før en kveld på høye hæler eller som en pause under gavehandlingen. Ta den gjerne helt ut med full kroppsmassasje og ansiktsmaske med peeling for glatt og silkemyk hud. Avslutt med pedikyr hos Lakkbar i første etasje.

www.bergensentrum.no

F I N E J E W E L L E RY B Y C H A R L O T T E LY N G G A A R D

JUVELÉR Christian Michelsengt - tlf.55 55 55 55 14 Torgalmenningen 152B – tlf.

1480 80 W W W.T H E O D O R - O L S E N . N O

www

.OLE

LY N G G A A R D

. com

byNYTT

Arven Nå kan du få lage ditt eget personlige halssmykke hos gull og sølvvarefabrikken Arven. Du kan banke inn initialene til en du er glad i, eller skrive et kort ord eller navn som betyr noe for deg.

Anhengene er laget av sølv og kommer med et sølvkjede. Du kan velge mellom to lengder. Smykket koster 899,-. Dette er den perfekte gave til en sønn eller datter eller kanskje julepresang til mor. Du kan selv velge om en sølvsmed skal banke inn bokstavene for deg eller om du vil gjøre det selv. Smykkene kan kun kjøpes i Arvens butikk/fabrikk i Sandbrogaten 11. Velkommen innom.

Duxiana Hos DUXIANA ytterst i gågaten har vi et stort utvalg av eksklu­ sivt sengetøy! Her har vi merker som Gant Home, Himla, Abate, DUX Bed linen og Georg Jensen Damask. Høstens nyheter er på plass og trendene i år er mørk blå, oker gul og dype rødtoner.

Perfekt for å skape et lunt krypinn på soverommet!

Kom innom oss så hjelper vi deg å finne det rette designet.

Polarn O. Pyret

Småting

Siden starten i 1976 har Polarn O. Pyret hatt et spesielt forhold til Disney og særlig Mikke Mus. «Mikke-klærne» ble fort en enorm suksess. Polarn O. Pyret har inngått et helt nytt samarbeid med Disney, og plaggene i den begrensede kolleksjonen vil vise de klassiske figurene som forbrukerne møter hver jul: Snipp og Snapp, Lady og Landstrykeren, Mowgli, Robin Hood og flere andre.

Alle plaggene får nøyaktig det samme, nostalgiske Mikke-merket som i 1976, så det vil bli et gledelig gjensyn.

Denne sesongen presenterer Sebra Interiør temaet Wildlife. Vi møter barnas yndlingsdyr som giraffen Glenn, løven Lee og elefanten Finley, men også mindre kjente dyr som dovendyret Lacey, tapiren Tip og kamelonen Carley. Her er beroligende nyanser, inspirert av noen av høstens fineste farger, mikset med Sebras velkjente pastelnyanser i rosa og blå toner.

La deg inspirere av leker og interiør med kvalitet som kan gå i arv, generasjon etter generasjon.

116 | byLIV

www.bergensentrum.no

Vi er klar for vinteren!

Er du?

Vi er klar for vinteren!

Er du?

Vi har har et et stort stort utvalg utvalg av av saueskinn, saueskinn, dunjakker, dunjakker, pelsluer, pelsluer, skinnjakker, skinnjakker, ullkĂĽper ullkĂĽper og og regnjakker. regnjakker.

Vi

NygĂĽrsdgaten 1a | Tlf: 55325418

shop.gullaksenas.no

Velkommen til en unik shoppingopplevelse i Bergens eldste handelshus! aksdalimuren.no

Gi klassisk musikk til jul Opplevelser som passer alle Om du vil gi en spesiell konsert, et abonnement eller et gavekort; mulighetene er mange blant våre klassiske konserter.

Våren kan blant annet by på 16/1 Romantisk Bruckner og dramatisk Beethoven 30/1 og 31/1 Mahlers Niende og Truls Mørk 13/2 og 14/2 The Blue Planet - in Concert 20/2 Sibelius fiolinkonsert 5/3 Neste Steg: Klima 2/4 og 3/4 Beethovens «Kristus på Oljeberget» 22/4-24/4 Kraggerud spiller Tsjaikovskij

marked@harmonien.no Kundetelefonen 55 21 62 28 (hverdager 9-15) harmonien.no

Byens beste utvalg fra Arc’teryx...

Platou skal være bindeleddet mellom de bevisste kundene og de ansvarlige produsentene. Velger man produkter som varer over tid er dette noe av det mest virkningsfulle du som enkeltperson kan gjøre i dagens forbrukersamfunn. Arc’teryx er en av Platous viktigste leverandør og produserer produkter av høy kvalitet som varer. Den canadiske produsenten regnes av mange som banebrytende og ledende når det gjelder utvikling av ny konfeksjonsteknologi, særlig innen Gore-Tex® og fleece materialer. Kjent for plagg med avansert snitt - kroppsnære men allikevel bevegelig. Mange fikse detaljer og med en overlegen finish. Nå har vi bygget en egen Arc’teryx avdeling i butikken i Småstrandgaten med et bredt utvalg av produkter. Et lite utvalg her.

Patera Parka

Bird Head Toque

7499,-

349,Gothic Glove

Thorium AR Hoody

3499,-

Platou Sport AS

•

399,-

Proton LT

Covert Hoody Småstrandgaten 8

•

2699,-

7499,-

Atom LT Hoddy

1899,-

Telephone +47 55 55 30 80

Alpha SV

•

www.platousport.com

2499,-

Votter fra Toasties, Retro 1400,-

Kåpe fra Tricot, Deguy 2899,–

Bella Cardigan i 100 % merinoull fra Riccovero 1199,–

VARME JULEGLEDER Christy genser fra Riccovero 1699,–

Skolett fra Michael Kors, Haaland sko 2199,–

Ice Scarf i ull og silke fra Susan Fosse 690,–

Henry genser i 100 % merinoull fra Riccovero 1100,–

Herresko fra Ecco, Haaland sko 1200,–

122 | byLIV

Sokker fra FALKE, Strømpedamen 249,–

www.bergensentrum.no

ART / CRAFT / DESIGN - BEAUTIFULLY MADE

f a b e l f l o r a . n o

BAR HAVNEKONTORET – NYT NOE GODT I GLASSET OG LITT GOD MAT … ÅPEN HVER DAG FRA KL. 13.00 Prøv vår kveldsmat, som består av suppe, brød, salater og en varmrett.

Pris 250,– per person.

Åpen hver dag mellom 18–21.

Telefon: +47 55 60 11 00 | cc.havnekontoret@choice.no | Slottsgaten 1, 5003 Bergen

Strandkaien 18 | Tlf: 55 23 23 90 | www.zander.no

4.

Røst Bergen

Bryggen 15, tlf 48 89 44 99 @butikkenrost facebook.com/butikkenrost/

1.

2.

3.

1. Julepynt fra Und fra kr. 49 2. Skagerak juletrefot kr. 2 795 3. Søgne krus kr. 179 4. Oakmen lysbrett kr. 799 5. Jul duftlys kr. 199 6. Und julestrømpe kr. 349

6.

5.

Studio Bergen 23.—25. januar 29. januar—1. februar

Billetter

carteblanche.no

NOROROCA

foto helge hansen — design haltenbanken

Av Lia Rodrigues

Gourmetsalt Arctic Salt fra Saltstraumen! Røkt salt, urtesalt og tangsalt. Fås hos Fabelflora på KODE 1 museet 190,– pr. pk.

Duftlys fra Design Letters, Ting 189,–

GAVER SOM GLEDER

Glass-juletrær fra Anne Ka Munkjord, Hjertholm 350,– pr. stk.

Adventskalender fra Olivenlunden 499,–

Vinglass i mange farger fra Knapstad kunstglass, Hjertholm 490,– pr. stk.

Sangfugl fra Kay Bojesen, Ting 649,– Lilly bordpeis 2 pk. inkl. 750 ml Tenderfluel fra Tenderflame (sort, hvit, sølv eller gull), GlasThomsen 299,–

128 | byLIV

www.bergensentrum.no

TOM FORD FT5613-B kr 4.320

Nyt synet med Tom Ford Sesongens nyheter er i butikk. Nyt synet av førsteklasses design – kom innom eller besøk kroghoptikk.no.

kroghoptikk.no | 800 57644. BERGEN Xhibition | Lagunen Storsenter

romance in the heart of bergen romance bergen Clarion Collection® Hotel Havnekontoret ligger midt på vakre Bryggen i Bergen sentrum. En Clarion Collection® Hotel Havnekontoret ligger midt på vakre Bryggen i Bergen sentrum. En perfekt destinasjon for å feire kjærligheten eller ta en pause fra virkeligheten sammen. Med fri perfekt destinasjon for å feire kjærligheten eller ta en pause fra virkeligheten sammen. Med fri bruk av hotellets relaxavdeling kan dere nyte steambad, badstu, trim og fullstendig avslapping. bruk av hotellets relaxavdeling kan dere nyte steambad, badstu, trim og fullstendig avslapping.

Vi anbefaler også en romantisk tur i Tårnet med 360 graders utsikt over Bergen by.

Vi anbefaler en romantisk tur TårnetBryggen med 360 graders utsiktEn over Bergen by.for å dyrke Clarion Collection Hotelogså Havnekontoret ligger påi vakre i Bergen sentrum. perfekt plass

romantikk i hjertet av bergen

kjærligheten og ta en pause fra en travel hverdag. Inkludert i oppholdet kan du bruke hotellets relaxavdeling hvor Husk også at når du bor på et Clarion Collection-hotell byr vi alltid på frokostbuffet, du kan trene,Husk nyte steam-bad ogdu badstue. en historisk vandring tårn hvor du kan nyte utsikten også at når bor påVietanbefaler Clarion Collection-hotell byrtilvihotellets alltid på frokostbuffet, Afternoon Sweets og Tonight’s Special - hver dag.

De beste prisene finner du på over innseilingen Bergen sentrum.

Afternoon Sweets 360 grader og Tonight’s Special - hvertildag.

De beste prisene finner du på

www.choice.no www.choice.no

På Clarion Collection Hotel har du alltid inkludert en deilig frokost, ettermiddagskaffe/te med noe søtt, samt kveldsmat mellom 18–21, som består av suppe, brød, salater og en varmrett.

www.choice.no CLARION COLLECTION CLARION COLLECTION HAVNEKONTORET HAVNEKONTORET

Telefon: +47 55 60 11 00 | cc.havnekontoret@choice.no | Slottsgaten 1, 5003 Bergen Telefon: +47 55 60 11 00 | cc.havnekontoret@choice.no | Slottsgaten 1, 5003 Bergen

Telefon: +47 55 60 11 00 | cc.havnekontoret@choice.no | Slottsgaten 1, 5003 Bergen

VERDEN KLER DEG Reis fra Bergen til mer enn 1000 destinasjoner takket være et av verdens største nettverk med KLM og våre SkyTeam partnere.

AIRFRANCE.NO

infinitybergen

infinitybergen

to our multibrand store located at Galleriet’s 2nd floor.

We also have stores at Lagunen and Horisont.

OUR BRANDS PIA TJELTA - BY MALINA - ARNIE SAYS - DANTE 6 - ODD MOLLY - MBYM - SAINT TROPEZ

ELLA&IL - CALVIN KLEIN - 2ND ONE - 5 UNITS - SVEA - G-LAB - URBAN POINEERS - NOTES DU NORD

MAUD - DESIGNERS REMIX - BAUM UND PFERDGARTEN - INK - FRONT SOCIETY - ASFVLT - UGG - HVISK

OROBLU - MONET - CAROLINE SVEDBOM - LILY AND ROSE - NOMA - LAKRIDS - HAPPY SOCKS - HAPPY WIFEY BON DEP - VOLUSPA - SWELL - B-LOW THE BELT - QUAY - DEBORAH LIPPMANN - HAPPYSWEEDS

SCANDINAVIAN FASHION AT SUNDT CLOTHES / ACCESSORIES SHOES / LINGERIE / COSMETICS PERFUME / HAIRSHOP

Mon-Fri 9-21 | Sat 9-18 | Tax Free Shopping | Free WIFI www.sundtmotehus.no

Tree of Life Earrings in 18 carat gold 4.600 NOK

WWW.URMAKERGJERTSEN.NO

Spesialist på smart-aging.

Fremdeles deg, jeg gir deg bare det lille ekstra!

«Uansett alder, ønsker de fleste å se og føle seg best mulig.Overfylte lepper eller oppblåste kinn får du ikke hos meg. Jeg er opptatt av naturlige resultater som får frem det unike hos deg. Av og til skal det ikke så mye til. Ønsker du å vite mer? Ta kontakt på 928 10 000. Hjertelig velkommen!»

PIA CERNIC, ESTETISK SYKEPLEIER OG GRÜNDER AV BEAUTY CODES by PIA MED 17 ÅRS BRANSJEERFARING Autorisert Master Spesialist Restylane

Behandlinger hos BEAUTY CODES by PIA

• RESTYLANE • BOTOX • PEELING • AQUAGOLD • DERMAPEN • MESOTERAPI • LED LYSBEHANDLING • MEDISINSKE KREMER ELIXIR, SUZAN OBAGI & OBAGI MEDICAL

BEAUTY CODES by PIA Markeveien 10, 2. etasje Tlf: 92 81 00 00

www. beautycodes.no beautycodesbypia beautycodesas

BRGN:

– Suksesshistorien fra bergensfjellene Fra en spasertur opp ett av Bergens mange fjell, til en blomstrende business og kunder som ønsker mer, mer, mer: Karine Lunde og Ros-Mari Gaundal er suksesshistorien bak BRGN – regnklærne som er skapt med bergensværet i tankene.

I

dèen kom en høstkveld i 2014, på vei opp til Fløyen. Ros-Mari klagde sin nød over mangelen på stilfullt regntøy, og hvordan det føltes å dukke opp på fest eller ut på byen iført allværsjakken utenpå finkjolen.

Innen de sto på dørkarmen inn i varmen igjen var konseptetidèen utviklet og tanken hadde slått rot: Er dette noe vi kan gjøre da?

– Det var skummelt, til å begynne med.

Vi hadde jo litt peiling på designdelen, vi kunne logistikk og hadde relevant erfaring i den forstand – men når det kom til salg sto vi på helt bar bakke. Innovasjon Norge gav oss en mentor som pushet oss til å kontakte butikker og relevante steder som regntøyet vårt ville passe inn hos, noe som var skummelt. Det føltes rart å promotere noe vi selv hadde laget og presentere det som noe fantastisk og nytenkende. Men det var akkurat det som trengtes, sier Karine.

BERGENSVÆRET SLO TIL I mars 2015 ble selskapet etablert, og innen juli 2016 var BRGN i full drift, med regn­ frakkene i 30 butikker. Og det i grevens tid.

140 | byLIV

i o: S Fot

Det var mannen til Ros-Mari som til syvende og sist fikk den avgjørende stemmen. Karine skryter på seg en mann som støtter hennes prosjekter nesten uten innvendinger, men da Ros-Maris kjære gav tommelen opp til prosjektet og idèen om stilfullt regntøy til en overkommelig pris, visste damene at det kanskje virkelig lå noe stort her.

lje Cha nte l Joh nsen

g Gründerdamene Ros-Mari Gaundal t.v. og Karine Lunde fronter selvsagt eget merke, og mener det er viktig at de presenterer noe de selv gjerne kler seg i.

Sommeren 2016 slo Bergen alle nedbørs­ rekorder og briljerte med nedbør 60 % over normalen bare i juli.

– Vi hadde ført alle statistikker og forberedt oss sammen med produsentene på hvor mye vi kom til å selge den første tiden. Men det tok helt av, og lagrene var tomme på 3 uker.

Rubbel og bit gikk ut, og selv prototypene forsvant, ler Ros-Mari.

Venner og bekjente måtte pent vente på regn­frakkene de hadde blitt lovet, alt gikk ut til kundene, og det nesten uten markedsføring fra BRGN selv.

– Butikkene gjorde all jobben. De elsket produktene og markedsførte det de var god for. Innen november det året kunne vi uten problem begynne å ta ut lønn, og www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med BRGN

snitt­ordrene per butikk fortsatte bare å øke.

Vi jublet, forteller de to gründerene.

KUNNE ALDRI GJORT DET ALENE Det er ikke noe hvem som helst ville finne på å gjøre, å starte en bedrift uten noen form for sikkerhetsnett. Men det hjelper å ha noen på ditt lag, understreker de begge to, og innrømmer at det ikke er noe de ville gjort alene.

– Man har lyse dager og man har mørke dager.

Noen ganger føles det som om alt man møter er nei, nei og nei, hele dagen. Da hjelper det å ha noen som sitter i rommet med deg, og gjerne får akkurat det samme. Eller som får positiv respons, og da kan man feire sammen, sier Karine.

De to startet som kollegaer, og har holdt seg i skinnet mot å bli for ømfintlig overfor hverandre. De tror det er viktig når man jobber så tett oppå hverandre at man har en forståelse for at ingenting er noengang personlig.

– Vi hadde en avtale fra start, om at vi ikke skal la ting ligge å skurre. Vil man si noe så sier man det, og viss ikke så går vi videre.

Vi vil jo begge at det skal gå bra, og ønsker det beste for BRGN. Det er viktig å holde i tankene, sier Ros-Mari.

– Man har dager der man er sliten, og man skal ikke alltid føle at solen skinner og late

som om alt er fint. Vi har lov å være sint eller frustrert, men som regel er det over ytre faktorer som vi kan dele frustrasjonen over. Firmaet er oss to, og sånn skal det være, fortsetter Karine bestemt.

FASCINASJON TIL BERGEN Ettersom tiden går, vokser BRGN stadig, og har nå vokst seg ut av kontorene i Sandviken.

Samtidig vokser markedet til Karine og Ros-Mari.

– Vi har produkter i butikker i London og Sverige, og reiser mye for å sikre flere kunder.

På grunn av at BRGN merket er så bergensrettet er det moro å promotere det utenfor Vestlandet, hvor det er en sterk fascinasjon av historien og alle fortellingene vi kan komme med om nedbøren i Bergen, ler de.

BERGENSERNE HOLDER SAMMEN Selv om begge damene er tilflyttere fra østlandet med sine lange solskinnsdager og mindre nedbør, har de for lengst erklært Bergen hjemme. Karine og Ros-Mari er overbevist om at ingen andre steder i Norge er bedre for et ungt merke å etablere seg selv.

– Bergen er stort nok, men ikke så stort at det svelger deg helt i markedet, sier de. Ellers i landet hadde vi kanskje slitt mer med Jante­ loven, men i Bergen har man liksom lov til

å bruse litt med fjærene. Her heier man på hverandre og spiller på lag med andre små bedrifter. Bergenserne holder sammen, sier Karine.

– De er heller ikke redd for å prøve. Gründere blir belønnet med et aktivt miljø og genuine mennesker som ønsker deg suksess, legger Ros-Mari til.

DONERER 100 NOK PR JAKKE De to påstår at det ikke finnes noe slikt i dagliglivet lenger som å «bare slappe av», og Karine forteller om da hun tok imot vareprøver på stranda mens de andre badet og nøyt ferielivet. Men i de sjeldne øyeblikkene de har litt tid for seg selv, er damene fremdeles like glad i Byfjellene som den dagen det hele startet. Til tross for en hekt­ isk hverdag og et voksende firma, ville ikke de to gründerene byttet det for noe.

– Nå donerer vi jevnt til Leger Uten Grenser, noe vi snakket mye om. Dersom dette skulle bli en suksess, så ville vi gi noe tilbake. Det er egentlig egoistisk – det føles godt og får oss til føle at vi gjør en forskjell. Men det er virkelig noe i ordtaket «du skal ikke tåle så inderlig vel, den urett som ikke rammer deg selv». Vi har det så bra her – og vi har muligheten til å hjelpe andre. Da må vi gjøre det, avslutter Karine.▗

Ellers i landet hadde vi kanskje slitt mer med janteloven, men i Bergen har man liksom lov til å bruse litt med fjærene.

www.bergensentrum.no

141 | byLIV

BLUE DE GÊNES, FRAM, LES DEUX, HUNTER, SAMSØE SAMSØE, DR MARTENS, ASFVLT, JOHNNY LOVE, WHYRED, GABBA, PLAIN, MADS NØRGAARD, BREAD & BOXERS, URBAN PIONEERS, SUIT, HAN KJØBENHAVN, TOPECO, CLEAN CUT COPENHAGEN, FORÉT, BRGN, BANGLE-UP, DRY LAKE, KING LOUIE, HUNKØN, PICO, BAUM UND PFERDGARTEN, KMB, FIVE UNITS, RESUMÉ, STYLEIN, SIXTY SEVEN, NUÉ NOTES, SECOND ONE, SIX ÁMES

Twisted Bergen

twistedbergen

Foto: Stas AS

Vi har lyst til å være en del av juletradisjonene, men samtidig så ønsker vi å bryte det opp litt.

Være litt mer «up to date».

Møt Svartnissen Soleglad på Ole Bull Eirik Del Barco Soleglad har gledet bergenserne fra scenen i årevis, gjennom latter og tårer, voksne så vel som barn. Nå inviterer Soleglad med følge hele familien til Ole Bull Scene for å oppleve en helt ny, fullstendig bergensk oppsetning av den populære stavangerske «Svartnissen».

www.bergensentrum.no

143 | byLIV

Opplev forestillingen

«Svartnissen kommer til Bergen» på Ole Bull Scene fra 23. november og frem til jul.

›

S

vartnissen handler om antitesen til julenissen. Dette er ingen Grinch eller Scrooge som bare misliker julen, dette er en nisse som har som sin livsoppgave å ødelegge julen. Soleglad forteller åpent og begeistret om det helt nye konseptet for en familieforestilling i Bergen: Svartnissen er trønder, heier på RBK, hører på DDE og er i det fulle og hele en skummel type for enhver bergenser.

– Vi har prøvd å gi Svartnissen alle de dårligste kvalitetene et menneske kan ha,

ler Soleglad. Han kan fortelle at den nye nissen er slem, men på en hjelpesløst morsom måte, og Eirik tror både barn og voksne kommer til å storkose seg med humoren og alle påfunnene Svartnissen har for å stanse julen.

– Det er basert litt på teorien at alle som er slem er egentlig bare veldig dum. Gjør du slemme ting betyr det egentlig bare at du ikke har tenkt helt gjennom det. Men som de fleste dum-slemme folk, så tror jo også Svartnissen at han er utrolig smart. Så målet

144 | byLIV

hans i livet er ikke bare å avlyse julen – men at på julaften skal alle barna bare spise fiskepudding med bein i, opplyser Soleglad, som gleder seg til forestillingen skal på scenen 23. november.

NYE JULETRADISJONER

Det er sammen med kompisene Tormod Løvold, Håkon Moe og Kristian Berg Jåtten at forestillingen har kommet sammen. Regien har Bjarte Hjelmeland stått for.

Sammen har gjengen skapt en forestilling fra www.bergensentrum.no

.

ad egl

S ol el B

a r co

bunnen, hentet fra Svartnissen-konseptet i Stavanger, hvor Svartnissen er viden kjent i juletider, til inspirasjon.

– Jeg tror en av de største styrkene til showet blir at vi alle er kompiser, både i jobb og på privaten. Vi gjør det fordi vi hadde lyst til å gjøre noe sammen og lage noe nytt som bare vi kunne skape – og vi har det bare så fantastisk morro sammen. Vi slipper å diskutere, kjenner hverandre så godt at ting går mer av seg selv. Vi spiller hverandre gode, sier Soleglad.

Eirik D

a Kompisene Eirik Del Barco Soleglad, Tormod Løvold t.v. og Kristian Berg Jåtten t.h. er klar for julens ablegøyer på Ole Bull Scene. Foto: Stas AS

Soleglad avslører at de har holdt fokus på aktivisering av barna i salen, og at dette kommer til å bli en forestilling uten noen fjerde vegg. Det blir mye interaksjon, noe barna elsker – og veldig mye for de voksne også.

– Det er mange som sier at man ikke skal lage vitser for de voksne i en barneforestilling, fordi barna ikke skjønner hva som skjer. Men min erfaring er at om foreldrene ler, så koser også barna seg, sier han.

Målet de har med forestillingen er å bringe NOSTALGINISSEN noe nytt til førjulstiden, ikke bare de samme tradisjonene med Putti Plutti Pott Eirik selv definerer seg verken som og Pepperkakebyen, men kanskje innføre Svartnisse eller Julenisse. Han beskriver seg en ny tradisjon og forselv som sentimental telle en ny historie til og melan­ kolsk i de Bergensfamiliene. De fleste sammenhenger, Det er mange som sier har oppdaget en manog julen er på godt og gel på større, moderne at man ikke skal lage vitser for vondt høytiden man juleforestillinger for slipper emosjonelt de voksne i en barneforestilling, ikke hele familien i Bergen. unna. Han beskriver fordi barna ikke skjønner hva mennesker som elsker – Jul er jo tradisjon, og rutiner og hvordan som skjer.

Men min erfaring bergenserne er helt ville julen handler om er at om foreldrene ler så etter konseptet tradi­ akkurat det – vi gjør sjon. Har man gjort noe koser også barna seg. det samme år etter år mer enn en gang så må på det samme klokke­ vi liksom fortsette med slettet og slik skal det det – det er jo tradisjon! Og vi har lyst til å være. Selv elsker Soleglad å snakke med være en del av det, men samtidig så ønsker andre om deres tradisjoner, for deres måte vi å bryte det opp litt. Være litt mer «up to å gjøre noe er alltid bare helt feil, ler han. date». Svartnissen er jo ikke som alle andre, smiler han lurt.

– Jeg er nok som de fleste en skikkelig julenostalgiker. Jeg lengter tilbake til barndomIT’S HARD TO BE A NISSEMANN mens jul, og skulle ønske at alt kunne være For å stoppe Svartnissen kommer smånissene slik det var da, men det er det ikke – og var (It’s hard) Tobbi Nissemann, Mr. Caboom nok aldri heller det egentlig. Det er dette og Håkki Rocketroll på banen. Smånissene glitteret som ligger rundt julen og tankene er ukjent hvor de kommer fra og hvor de rundt det, forteller han. hører til i kjente og kjære nissefortellinger – ADVENTSTID I SENTRUM men de har jevnlig kontakt med julenissen over telefon, og forsøker hver jul å stanse Som resten av oss har Soleglad sine juleSvartnissen, som i år har investert i en drone sanger han må høre og steder han må for å ødelegge julen. være. Radioen må spille Driving Home www.bergensentrum.no

145 | byLIV

for Christmas, og O Helga Natt. Det må felles noen tårer til den høye tonen. Må se Disney’s jul på NRK på julaften og tilbringe julekvelden med Sølvguttene i bakgrunnen. Men det har blitt noen julefeiringer i Bergen også, når jobben kaller og Eirik ikke kommer seg unna. Han deler at i dagene før jul befinner han seg oftest på rundtur mellom Xhibition og Galleriet på desperat jule­gavejakt.

– Jeg begynner å tenke på julegaver i september og føler meg veldig klar. Men så våkner jeg en dag, det er 22. desember og ingen­ ting er planlagt. Da er jeg han som er innom hver butikk fem ganger som om det skulle kommet noe nytt de siste fem minuttene, innrømmer han.

Soleglad bor, jobber og trives godt i Bergen sentrum. Han liker spesielt førjulstiden hvor han fra jobb kan se ut på julelysene og stemningen i byen når småpikene og pyntede gutter kommer for å besøke teateret en desemberkveld i lakksko og penklær.

– Jeg er alltid innom Pepperkakebyen, Julemarkedet, ned på bryggen for å se når lysene kommer opp der. Adventstid for meg er Bergen sentrum, men i år kommer Svartnissen for å rote litt i julefreden, advarer han.

Er bergenserne klare for nye tradisjoner og et moderne juleshow?

– Jeg tror de vil bli overrasket over hvor crazy og gøyalt det er. For det er det virkelig, avslutter Svartnissen Soleglad. ▗

LES OG SE MER! www.bergenjulemarked.no Bergen Julemarked / @byjulemarked @bergen_julemarked

Julestemning i hjertet av byen

Bergen Julemarked på Festplassen Bergen Julemarked arrangeres i år for tredje gang på Festplassen i hjertet av Bergen.

–

B

ergen Julemarked ble i fjor en stor publikumssuksess, med rundt 800.000 besøkende over 24 dager. Både publi­ kum, utstillere og arrangører er fornøyd.

Samtidig lærte vi mye av fjorårets arrangement, og er klare for å gjøre årets marked enda bedre.

Det sier markedssjef Thomas Ottesen i Bergen Julemarked AS, og bekrefter at årets julemarked nesten er helt fullbooket.

Ottesen lover at mange av fjorårets utstillere dukker opp igjen i år, og at de får selskap av flere spennende nye utstillere.

146 | byLIV

Ønsker du å stille ut under årets Bergen Julemarked, må du være om deg – det er kun noen få plasser ledig!

LYSER OPP SENTRUM

I år som i fjor skal hele aksen fra Festplassen til Den Nationale Scene lyses opp med vinterbelysning i alle trærne. Med over 90 trær samt den flotte, nyoppussede Musikkpaviljongen vakkert lyssatt, ønsker vi å skape en helt spesiell stemning i sent­ rum. Lyssettingen er et spleiselag mellom Bergen Julemarked, kommunen og www.bergensentrum.no

ÅPNINGSTIDER

på Bergen Julemarked I 2019 får du 25 dager til å kose deg på julemarkedet i sentrum. Julemarkedet holder åpent fra 28. november til 22. desember. Årets åpningstider er fra kl. 10 til kl. 21 alle dager, også lørdager og søndager.

er en del av julemarkedet hvor også mindre og private utstillerne kan vise sine produkter.

En dagsplass på Juletorget koster fra 250 til 1500 kroner dagen, og det er plass til 12 utstillere hver dag. Markedssjef Thomas Ottesen understreker at det også her er førstemann til møllen, og at 297 av 300 dagsutstillerplasser allerede er booket. Du kan kjøpe ledig dagsplass via www.bergenjulemarked.no/for-utstillere

år

va

Ottesen understreker at Juletorget er et tilbud for privatpersoner og hjemme­produsenter, og takker Sparebanken Vest for sitt betydelige bidrag til julemarkedet. Banken bidrar med 350.000 kroner til Bergen Julemarkeds Kunstnerfond, noe som gir unike gründere, designere og kunstnere av alle slag anledning til å kjøpe bodplass som fast utstiller på julemarkedet.

lys

s at

tiv

inte rs

es on ge n.

k ed på

Fe

tp

la s

s

147 | byLIV

kk

– Vi ønsker å ha med flest mulig spennende utstillere av alle slag, og har stor forståelse for at de økonomiske forholdene er ulike. Søker du om støtte fra kunstnerfondet, kan du få redusert hele eller deler av garantisummen.

Slik blir den økonomiske risikoen betydelig redusert, og flere kan delta, sier Ottesen.▗

ert

m ar

www.bergensentrum.no

e o g e r b lit t e t p o pul æ r

Ber ge n J ule

Ta kontakt post@bergen-julemarked.no for mer informasjon og spilletid!

sf æ r

så i

Bergen Julemarked vil spre den gode julestemningen, og inviterer korps, musikanter, kor og dansere hjertelig velkommen til å vise sitt jule-repertoar på Festplassen under Bergen Julemarked.

Kanskje ditt korps vil legge sin øving til julemarkedet?

mo

lir og

SYNGER, SPILLER ELLER DANSER DERE?

l at

B ypa rke n b

REALISERER SMÅ OG STORE DRØMMER Har du en kreatør i magen, eller driver du med småskalaproduksjon innen håndarbeid, kunst, mat, eller noe helt annet? Juletorget

kje

nin

gårdeierne i aksen, og er et prosjekt i regi Bergen Sentrum AS sier daglig leder Steinar Kristoffersen.

f ul

f

fe

tem

nte

ns

og k

på e

jæ re

i f ø r j u l st i d e n

Jule m ark ed et b yr gs

g Hestekarusellen er en populær attraksjon på julemarkedet.

se n

å pn

er to

r s d a g 2 8. n o ve m b er

ts

å te d

tre

byNYTT

Ny glassblåser til Hjertholm

Aimè Leon Dore

Ida-Christel Siebke har arbeidet med glass som hovedmateriale i både funksjonell og skulpturell abstrakt form i overkant av 10 år. I sitt håndverk henter hun hovedsakelig inspirasjon fra naturen både i konkret og abstrakt form. Inspirasjonen kan komme like mye fra sand, bølger, maneter, svaberg og istapper som følelsen av ro hun selv opplever i kontakt med storslagen natur, og mennesket i symbiose med naturen.

På Retro finner man nå Aimè Leon Dore. Et nytt livsstil, sport og streetwear merke etablert i 2014 i Queens, New York. Merket har sterkt fokus på et enkelt, men likevel kraftig stil og designuttrykk drevet av å skape varig tidløs estetikk som oppleves unikt og eget for merket. Sterke referanser til 80- og 90-tallet med typisk amerikansk idrett som bakteppe for mye i kolleksjonene.  @aimeleondore

Ting fyller 20 år i 2019

Sprell I år viser NRK den fantastiske julekalenderen Snøfall – en historie om mot og tilhørighet. Hos Sprell får du kjøpt den magiske Snøfall julekulen, som er laget av selveste Andreas Wahl.

Glasskulen lyser opp når du blåser på den, akkurat som i serien!

Hos Sprell finner du mange fine julekalendere og magiske gaver til jul. Velkommen innom vår eventyrlige julebutikk i Christian Michelsensgate 5.

Den første Ting-butikken åpnet dørene på Bryggen i Bergen i 1999. Opp gjennom årene har trender forandret seg, og det har vært endringer på mange områder, men det har vært 20 år med glede for design, interiør, og kule ting til alle anledninger. Ting samarbeider fremdeles med store merker, og jobber samtidig med å løfte fram nye og mindre merker. Slik som keramikken fra Studio Arhoj, hvor hvert produkt er unikt. Studio Arhoj og andre spennende merker finner du Ting sin butikk på Bryggen.

148 | byLIV

www.bergensentrum.no

Hos oss finner du julegaver til hele familien.

Vi hjelper deg gjerne!

BERGEN STORSENTER HORISONT

Julegavetips fra Netty

Bralette 450,– String 250,–

Genser 800,– Leggings 550,– Bralette 450,– String 270,–

MYKT OG TRENDY TIL JULEMORGEN Lekre nyheter fra Calvin Klein

Morgenkåpe 1300,–

Nattskjorte 750,– Pysjbukse 500,–

150 | byLIV

www.bergensentrum.no

Strandgaten 16, 5013 BERGEN Tlf. 55 96 16 55 | www.tteklipp.no ttebergen

tteklĂŚrogklipp

Julegavetips fra Polarn O. Pyret Ulldress 499,–

ULL TIL HELE FAMILIEN

Ullkjole 499,–

Overdel og underdel i ull til voksen 599,– pr. stk.

MATCHENDE JULEKOS Deilig ull og nostalgiske Disneyfigurer fra Polarn O. Pyret

Pysj fra 349,–

Ullbody 349,– Ullsokker fra 99,– pr. par

DISNEY-KOLLEKSJON Lue 149,–

Pysj fra 349,– Pysj fra 349,–

Heldress 399,–

152 | byLIV

www.bergensentrum.no

Boknyheter fra

e t s e b s t e d n a l t s e V forfattere Bergens Tidende og Stavanger Aftenblad

Adresseavisen og Bergens Tidende

Adresseavisen

Erlend O. Nødtvedt

Tormod Haugland

Agnes Ravatn

Jon Fosse

299,-

379,-

379,-

Septologien I-II

Slekter

Om søvn og mørke

Dei sju dørene

Marit Eikemo

Kjersti Mjør

Janne Nygård og Halvor Folgerø

349,-

Historia om Oddny Miljeteig

Den store spørjeboka om Vestlandet

Hardanger

Hjartebank 349,-

Det andre namnet 399,-

Vestlandskviss 199,-

Strandgaten 1 5013 Bergen

Julegavetips fra Kløverhuset

Strikkejakke, Clare Woman 1299,–

Ullfrakk, Bertoni 2999,–

VINTERVARM

Ullkåpe, Clare Woman 3499,–

Finn varmen hos Kløverhuset i vinterkulden

Zip genser Yak Wool, Bertoni 999,–

Eveninggenser, DAY 2300,– Hansker, DAY 749,–

Limousine genser, DAY 2600,–

Vermek skjerf, DAY 1000,–

154 | byLIV

www.bergensentrum.no

Julegavetips fra Arven

Wood lyslykter i messing, sett med 3 lykter 2850,–

Balance Trapeze necklace, pistachio Fra Balance Collection, smykkeserie i sterling sølv og edle stener Designet av Vera&Kyte 4950,–

KVALITET SOM VARER Julegaver som tåler tidens tann Balance Twin ring, lemon Fra Balance Collection, smykkeserie i sterling sølv og edle stener Designet av Vera&Kyte 2650,–

Liv, Arvens limited edition jubileumslysestake Håndlaget lysestake i massiv sølv, nummerert og signert.

Designet av Andreas Engesvik 8990,–

Åre sølvbestikk. Nydelig retro sølvbestikk.

Designet av Birger Saastad og Jacob Tostrup Prytz fra 515,–

www.bergensentrum.no

155 | byLIV

Ferge i tre fra Sebra, Småting 949,–

Pingo barneservise i 3 deler fra Stelton, Glas Thomsen 349,–

Nostalgisk snurrebass fra Sprell 259,–

JULEGAVENE SOM GLEDER BARNA Nattlampe: Snøkule med flerfarget lys og glitter, Sprell 579,–

Gåvogn fra Sebra, Småting 1195,–

Tøydukke fra Moulin Roty, Sprell 599,–

156 | byLIV

www.bergensentrum.no

AMARANTE COAT

2899,-

GALLERIET // AMANDA DEGUY KONG OSCARS GATE 31 TRICOT / MUNTHE / GUSTAV / CAMBIO / PBO / LIU JO / PIESZAK / SAVE THE DUCK / RUE DE FEMME / NEO NOIR / AMERICAN VINTAGE / RAFFAELLO ROSSI / MALA ALISHA / ROSMUNDE / PRINCESS GOES HOLLYWOOD / ROCKANDBLUE / SAKI / BEAUMONT / CLERMONTE / MONTECRISTO

DEGUY.NO

S O S I A L M ATG L E D E! God mat smaker best når den deles! Prøv vår nyhet Pranzo Sociale.

En deilig kombinasjon av smakfulle småretter fra middelhavet kombiner t med søte fristelser som smelter på tungen.

For 2 eller flere

225,per person

Villa Blanca er en fullverdig middelhavsrestaurant og cocktailbar med fokus på smakfulle småretter og matglede i autentiske omgivelser.

Du finner oss ved Nedre korskirkealmenningen. Like bak Torget. villablancabergen (+47) 454 943 41 villablanca.no booking@villablanca.no

TIGER OF SWEDEN / DRY LAKE SCANDINAVIAN EDITION / ENVELOPE NORR / MOSS COPENHAGEN / FWSS / LOIS

RICCO VERO XHIBITION & TELEGRAFEN

LET IT GLOW STYLING: LUCIANA THUNEM / MAKEUP OG HÅR: KAROLINE KARSTENSEN TØMMERVÅG FOTO: FRANCISCO MUNOZ / MODELLER: LINNEA OG TOBIAS / REBEL MODELS

XHIBITION antrekk / B-young sko / Bianco smykker fra Gullfunn: øredobber / Pan hårspenner / Night and Day ur og smykke / Skagen

XHIBITION antrekk / Ricco Vero sko / Bianco herreur, Hugo Boss / Gullfunn

MRS CAPONE TELEGRAFEN kjole og topp / FWSS skoletter / Tiger of Sweden jakke / Dry Lake

KLØVERHUSET silkeshorts og morgenkåpe, Lady Avenue / Netty BH, Wonderbra / Netty

OPTIKER SVABØ VÅGSALLMENNINGEN & STRANDGATEN innfatning / Metro

EMIL GALLERIET, BERGEN STORSENTER & MARKEVEIEN kjole / Carla F sko / Copenhagen shoes poncho / Soya Concept

HĂ˜YER kjole / Dagmar jakke / Totem veske og sko / Valentino øredobber / Anton Heunis

HØYER dress / Lindeberg polo / Samsøe sko / Aurland

RETRO dress og slips / Onesto skjorte / Stenstrøms sko / Loake

RETRO kjole / Retrofête sko / Sam Edelman veske / Ganni øredobber / Hasla

HANS H smokingjakke / Oscar Jacobsen bukse / Hugo Boss skjorte og lommetørkle / Stenströms sløyfe / Amanda Christensen

MY BAG BERGEN STORSENTER selskapsvesker / Valentino

SCABAL bluse og skjørt / Dondup sko / Brielle

SCABAL blazer og bukse / Canali skjorte / Sonrisa sko / Santoni seler / Atelier

TIGER STRANDGATEN

DEGUY GALLERIET topp / PBO skinnbukse / Raffaello Rossi

HAALAND SKO STRANDGATEN pumps / Michael Kors

CELINE CL50043I kr 3.180

Nyt synet med Celine Sesongens nyheter er i butikk. Nyt synet av førsteklasses design – kom innom eller besøk kroghoptikk.no.

kroghoptikk.no | 800 57644. BERGEN Xhibition | Lagunen Storsenter

galleriet.com