Revista Emprendedores del Sur Edición Agosto 2018

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REVISTA DE EMPRENDIMIENTO Y EMPRESAS

Emprendedores DEL SUR

Edición Agosto del 2018

Rosita González Valenzuela Talento sureño que se posiciona con sus productos del mar en los mejores restaurant de Chile

Telar Store, desde Punta Arenas La impresión 3d


ÍNDICE

EDITORIAL

Roberto Pérez Olivares Director Revista Emprendedores del Sur Twi er: @Roberto_business 04

Del Mar a su Mesa, Rosita González

El Valor de emprender

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Bioladen, un emprendimiento funcional

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Telar Store, desde Punta Arenas

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Proyecto CORFO Ovejas, en Puerto Aysén

Cuando tomamos la gran decisión de tomar el camino del emprendimiento, y decididamente nos hacemos independientes, pasan miles de cosas por nuestra cabeza, ¿Qué pasará si lo inverdo no rinde su fruto?, ¿Qué sucederá si no contamos con suficiente dinero para comprar nuevos insumos?, ¿Qué haremos en caso de que las ventas crezcan?.

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La impresión 3D El Bitcoin, y su manjejo como moneda

La verdad, son un sinnúmero de cosas, pero es justamente en ese momento, en el cual te das cuenta que tu chip está cambiando, ya no te pones a pensar en que deberás entrar a las 08:30 a marcar tarjeta, y se inicia la ru na, hacer tu trabajo, almuerzo, hacer tu trabajo y a la casa, y así sucesivamente los 365 días del año, si no que más bien surgen cues onamiento que te hacen sacudirte y que te llevan a preguntarte, como llegué aquí? Para nadie es novedad que el camino del emprendedor es di cil, y sobretodo en un país tan concentrado como Chile, en el cual inicias con un sueño de exportar productos, y te enfrentas a que debes crecer entregando tu producción al retail para crecer, pero oh¡¡¡ sorpresa, te pagarán a 180 días. Por ende, y con toda está información, hay que reconocer algo ¡Pucha que hay que tener valen a para emprender¡.

ROBERTO PÉREZ OLIVARES / DIRECTOR EDITOR PAOLA OTARO / DISEÑO DIRECCIÓN: HERMANOS PHILLIPI 1227, OSORNO, CHILE. FONO CONTACTO: 9 67072082 ES UNA PUBLICACIÓN DE EDITORIAL FARO HTTP://WWW.REVISTAEMPRENDEDORESDELSUR.CL REVISTA EMPRENDEDORES DEL SUR Y MARCA ESTÁN REGISTRADAS A NOMBRE DE ROBERTO PÉREZ OLIVARES EN BIBLIOTECA NACIONAL DE CHILE.

Entre más avanzamos en nuestro quehacer de dar a conocer nuevos ejemplos de emprendedores, más nos vamos sorprendiendo de la tenacidad, del esfuerzo, de la dedicación y de ejemplos increíbles de superación, la verdad, no tenemos nada que envidiar a cunas del emprendimiento, nuestra gente en tan fuerte y quizás mejor que ellos mismos, y me pregunto, porque no existe el día del emprendedor Chileno?, dejo puesta la pregunta, aunque en Chile ya tenemos demasiados feriados. Pero, al final de todo este esfuerzo se hace uno la pregunta, queda algo de valor para los emprendedores?, la verdad es que si, ver la cara de alegría de un emprendedor contando su experiencia, ver el brillo en los ojos de cada uno, sus ilusiones, el impacto en sus familias, en su entorno, en su equipo de trabajo, es de un valor importante, cada uno sabe lo que le ha costado, pero también, saber que estás logrando algo con tus propias manos, es realmente valorable.

@revist_emp_sur

Y si a eso le agregamos que estamos creando empleo y que además impactamos en otras familias que requieren trabajo, hay valor en ello?, POR SUPUESTO QUE SI.

info@revistaemprendedoresdelsur.cl

Mis cordiales saludos.

REVISTA EMPRENDEDORES DEL SUR

Roberto Pérez Olivares Director Revista Emprendedores del Sur

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CONTENIDOS DESTACADOS

RECOMENDAMOS LEER

Rosita González, Del Mar a su Mesa Pag. 04

Telar Store, desde Punta Arenas Pag. 10

Proyecto CORFO Ovejas, desde Puerto Aysén Pag. 15

La impresora 3D y sus usos. Pag. 22

Montar tu propia empresa no es en absoluto una tarea fácil, pero la sa sfacción de sacar adelante una inicia va personal y triunfar en el mundo de los negocios lo compensa con creces. Sin embargo, debes tener una buena base para empezar: redactar el plan de negocio, analizar las necesidades del mercado, cumplir con la legislación vigente, conocer qué ofrece la competencia, ser consciente de los puntos fuertes y de las debilidades del sector y muchos otros parámetros. Esta obra trata todos estos aspectos y te ofrece la información que necesitas para montar tu propio negocio con plenas garan as de éxito. • Experiencia — hayas o no montado un negocio con anterioridad e independientemente de tus conocimientos del mundo de la empresa, este libro será tu mejor socio. • ¿Miedo al fracaso? — en estas páginas encontrarás todo lo que necesitas saber para encontrar tu oportunidad en empos di ciles.

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Rosita González Valenzuela Talento sureño que se posiciona con sus productos del mar en los mejores restaurant de Chile

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Rosita González tiene 38 años, con 3 hijas, se vino a Puerto Montt por un tema laboral, sabiendo que en ésta ciudad había una plaza más amplia para trabajar. Estudio Administración de Empresas, trabajó años como ejecutiva de ventas en el rubro automotriz, y su último trabajo fue en el Banco BCI, asesorando emprendedores. ¿Cuáles son los inicios de su emprendimiento? Una vez establecidos en Puerto Montt y saliendo de mi trabajo en el BCI, abrimos haces 6 años una Distribuidora de productos del mar, llamada “Del Mar a su Mesa”, de ahí comenzó todo el tema del emprendimiento, posterior a ello abrimos una cocinería llamada “Cocinería del Mar a su Mesa”, y también iniciamos hace poco un emprendimiento de productos gourmet que se llama “Kocina Productos Gourmet”

¿Qué la motivó a emprender? Una de las razones por la cuales emprendí fue porque quería tener mis propios horarios, mamá de 3 hijas, y quería distribuir mejor mis tiempos, pero no es tan así, cuando empiezas a emprender, uno trabaja mucho más, en el Banco se trabaja de Lunes a Viernes, pero cuando eres emprendedora se trabaja de Lunes a Domingo. Desde ahí comenzó un tema de constancia, de dedicación, de paciencia, no es fácil ser emprendedor, hay que tener las ganas y enfocarse. Con respecto a la distribución de mi tiempo, le dedico menos tiempo ya a la cocina, pero inicié trabajando los 365 días del año, en la cual me he ganado varios premios a nivel país, y actualmente estoy dando charlas y motivo a muchas mujeres para que puedan emprender, y éste año cumplimos 7 años con la comercializadora. Participo en varias Redes, Red Pyme Mujer, Mujeres Empresarias, doy charlas a mujeres que no están formalizadas porque tienen miedo a emprender, no es fácil pero si se puede.

¿Cuáles son los productos que ofrece? En la comercializadora, como estamos localizados acá en Puerto Montt, pudimos ver muchos recursos, empecé puerta a puerta en Puerto Montt, empezando a hacer bandejitas, en ese entonces tenía solo un freezer, comencé a ir donde los pescadores, y a vender productos a mis colegas en el banco. De ahí se abrió el local, la cocinería más grande, en la comercializadora distribuimos en restaurant en Santiago y tenemos un local de ventas también.

Contacto: Rosita González Valenzuela Facebook: @delmarasumesa EMPRENDEDORES DEL SUR

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¿Cuál es la diferenciación de sus productos? Estar presente, hablamos directamente con el cliente, me gusta el trato directo, visitando las cocinerías, los productos que venden allá o que se cocinan en la zona central y norte no son los mismos que acá en la Zona Sur, las machas son más demandadas en la zona central, enfocándose más en los locos también, acá en la zona es la merluza la más demandada. En Santiago quedan maravillados con el producto que entregamos, de alta calidad, fresco y con altos estándares sanitarios. ¿Cómo se ve en 5 años más? Me veo apoyando a los emprendedores, apoyando negocios, entregando charlas, y creciendo con la comercializadora, es con la que empecé y es con la que armamos la marca, a lo mejor de aquí en 5 años pensamos en exportar.

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¿Cómo se ven en 5 años más? Me veo apoyando a los emprendedores, apoyando negocios, entregando charlas, y creciendo con la comercializadora,


¿Consejo a Emprendedores? “Que no se desanimen, no es fácil emprender, es complicado, pero si se puede, ,que tenga las garras, el empeño y la motivación para llevar adelante su emprendimiento serían mis principales consejos”

¿Cuáles son los premios que ha recibido? El 2014 me gané el premio a las 100 mujeres líderes de Chile, fui destacada en el Círculo de Empresas de Red Pyme Mujer, además de Líder en cuanto a Asociatividad en el rubro gastronómico, premio otorgado por la Universidad Santo Tomás, y participante en la Feria de Talentos de SERNAM en Puerto Varas. 08

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EMPRENDIMIENTO DESTACADO

Gladys Miranda, desde Punta Arenas, artesanĂ­a y lanas de alto valor para el Turista


EL LOCAL DE ATENCIÓN

Gladys Marínn Ojeda, es una emprendedora de Punta Arenas, tiene 50 años, tiene dos hijos mellizos , siendo 15 años asistente dental, siempre dedicándose a trabajar remunerada hasta el 2011, y desde el año 2013 comenzó a hacer talleres, nos comenta que no tiene habilidades para los tejidos, pero inicio sus actividades en éste rubro pues lo encontró algo relajante, como una terapia, de hecho existe la lana terapia. Al comienzo no tenía mucha fe en sus trabajos, pero a la gente les gustaban, comenzando con talleres y primero aprendiendo ella misma para posteriormente enseñarles a otras personas.

¿Cómo nació la empresa? Comencé exhibiendo mis trabajos en la Zona Franca de Punta Arenas, en donde les entregan un espacio a los emprendedores, a los que no tienen tienda físicas por ejemplo, en los cuales tu pagas un arriendo semanal, pudiendo estar toda la semana vendiendo tus cosas. En dicha instancia recién comencé a valor mi trabajo, viendo que a la gente le gustaba, y ya empezaron a salir de Punta Arenas y se comenzaron a vender a nivel nacional. Comencé a participar en exposiciones y a organizar show roms, muy masivos, y logre juntar un número impresionante de gente emprendedora, de diversidad de rubros, atractivos, y ahí tu te empiezas a dar cuenta toda el arte que existe y que tu vas aprendiendo, tanto gente profesional como no profesional, ya que en las exposiciones se presentaban emprendedores de distintos rubros. En Zona Franca conocí a la Sra. Jaqueline Flandes, que es propietaria del local en el Aeropuerto, la conocí, les expuse mis cosas y las comenzó a comprar., y éste fue el Primer Punto de venta de mis trabajo en lana y recién en ese punto comencé a facturar, iniciando mi negocio como algo más serio.

Me parece que fue un buen punto de venta, estratégico, bonito, de buen nivel, en el Aeropuerto me ha servido mucho. En dicho camino sigo adelante, prospectando nuevos puntos de venta, de excelente calidad, me interesa estar bien ubicada, bien vista. De manera que éste fue mi primer punto de venta y con mucho éxito, ya que la día de hoy lleva 2 años vendiéndole a ella, sabemos cuales son los productos que mas salen, así que muy y feliz con ese logro. Luego, comencé a buscar puntos de venta en el Fuerte Bulnes, un lugar muy conocido y muy visitado, las Torres del Paine todavía no incursiono. Posteriormente, instalé mis trabajos en un Hotel de Punta Arenas, con una pequeña tiendita, también ahí ofrezco mis productos. Todos mis productos hechos en lana son de oveja magallánica, con pigmentación natural, con hilados irregulares.

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¿Cuales son los productos que ofrece y

en que se diferencian? Los productos que ofrezco son todos aquellos tejidos en lana, llámese chalecos, chalecos, suéter, ponchos, faldas, vestidos y abrigos, pero lo que más vendo son las boinas, cuellos y cintillos. ¿Y consejos a emprendedores? Mira a las mujeres ya de cierta edad que caen en la rutina, que se dan a la pena, que se encuentran que no sirven para nada, a esas personas les puedo decir que deben solamente atreverse, no necesariamente tienen que tener habilidades para poder hacer algo, la verdad es que el amor que tu pones en cada cosa que haces es súper importante, siempre pensar que los clientes son tus hijos,. Si el emprendedor le pone pasión, respeto, va a lograr excelentes trabajos. Aquí en resumen no importa el color ni el estrato social, solamente dedicarle el tiempo y atreverse, y uno va afinándose con el pasar del trabajo.

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“Cualquier arte es una terapia de vida, y que por supuesto también es un ingreso económico, es un poco lento el proceso del emprendimiento, pero hay que ser tenaz y perseverante y darle para adelante” Datos de contacto: Facebook: Telar Store Contacto: Gladys Marín Ojeda


En la fotografĂ­a, uno de los clientes de Telar Store recibiendo un premio de la Tienda, entre sus muchas actividades planificadas, la apertura de una nueva tienda estĂĄ entre las prioridades de Gladys.



Proyecto busca instalar por primera vez en Chile una Plataforma web con evaluaciones gené cas ovinas “Fortalecimiento de la compe vidad del rubro ovino en los sistemas ganaderos extensivos de la Patagonia Occidental”, es el nombre del proyecto financiado a través del programa de Bienes Públicos para la Compe vidad de Corfo, que ejecuta INIA Tamel Aike y que ene como obje vo evaluar técnica y económicamente diferentes opciones gené cas y combinarlas en función de la producción de carne y lana ovina, así como de un plan de mejoramiento gené co a nivel regional, el que estará disponible en forma pública a través de una plataforma web. Lo que se busca, a través de este proyecto, es impactar en el aumento de los ingresos, producto de la venta de corderos más pesados, de carne más magra y lanas más finas. Además, se podrá contar en la región con gené ca ovina de mayor calidad, la cual estará disponible para los productores regionales y nacionales, lo que contribuirá a la intensificación de los sistemas ovinos.

Enrique Garín López, director de Corfo Aysén, explicó que contar con este po de trabajo permi rá “generar información para mejorar las bases para un aumento de la compe vidad de la ganadería ovina de Aysén, a través de la formación de paquetes tecnológicos y una plataforma que incorpore y respalde la evaluación gené ca de la oferta regional de ovinos. Como gobierno del Presidente Sebasán Piñera tenemos el compromiso de apoyar todas aquellas inicia vas que permitan fortalecer el sector produc vo de nuestra región, dando en este caso proyección y estabilidad al rubro ovino”. Por su parte, Hernán Felipe Elizalde, director de INIA Tamel Aike indicó que “los resultados que se obtendrán en terreno durante la presente temporada 2018 - 2019, servirán de insumo para poder instalar, por primera vez en Chile, una Plataforma de Evaluaciones Gené cas Ovinas, a modo que esté disponible para todos los productores ovinos del país.” Fuente: Corfo Región de Aysén

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director@faroglobal.cl


Tema destacado

La impresión 3D Una impresora 3D es una "máquina capaz de realizar réplicas volumétricas en diferentes materiales”

Vamos a empezar por el principio: al día de hoy la impresión 3D no es todavía un fenómeno masivo en el ámbito doméstico, o como mínimo podríamos decir que no ha llegado a convertirse en un objeto cotidiano en el hogar, como sí lo son las impresoras de tinta convencionales. Mucha gente desconoce los conceptos fundamentales de la impresión 3D y por ello vamos a intentar resumirlos brevemente en este post. Una impresora 3D es un dispositivo capaz de generar un objeto sólido tridimensional mediante (y ahí radica la principal diferencia con los sistemas de producción tradicionales) la adición de material. Los métodos de producción tradicionales son sustractivos, es decir,

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Un modelo no es si no la representación digital de lo que vamos a imprimir mediante algún software de modelado. Por dar un ejemplo de lo anterior, con una impresora 3D podríamos generar una cuchara, o cualquier otro objeto que podamos imaginar, usando tan solo la cantidad estrictamente necesaria de material, y para hacerlo deberemos tener la representación del objeto en un formato de modelo 3D reconocible para la impresora. Los materiales que actualmente pueden utilizarse para ‘imprimir’ son variados y lo cierto es que influyen bastante en el coste de la impresora.


Cualquier impresora de bajo coste suele funcionar con termoplásticos como el PLA o ABS. Pero nos encontramos impresoras capaces de trabajar con metal, fotopolímeros o resina líquida, aunque resultan prohibitivas para entornos no industriales. ¿Y qué usos puede tener una impresora 3D y en qué campos?. La lista es larga y es difícil describirlos todos: desde piezas de instrumental médico o incluso implantes, pasando por sus aplicaciones en la arquitectura, donde puede pensarse en imprimir objetos e incluso estructuras, aplicaciones aeroespaciales, educación, y por supuesto el uso doméstico y semi

Entrenado tecnología:

más

en

ésta

Con este tipo de aparatos se puede crear todo tipo de objetos, desde los productos más básicos hasta los más complejos. La NASA, por ejemplo, adquirió uno de estos aparatos en 2013 con el cual logró construir el 75% de un motor de un cohete, cuya propulsión alcanzó una propulsión de 9.000 kilos aproximadamente. Además, se convirtió en el primero en imprimir comida en 3D en el espacio.

Además, esta tecnología resulta muy conveniente cuando se trata de fabricar pequeñas piezas que ayuden a la reparación de aparatos, o bien, productos descontinuados. "Hay repuestos que están descontinuados por ejemplo, repuestos de autos o de ascensores que en ese caso se convierte en una ventaja comparativa en cuanto al precio"

Otro caso es el de la empresa china Winsun, que en el 2015 dio a conocer una impresora 3D gigante capaz de fabricar 10 casas en tan sólo 24 horas, ahorrando el 60% de los materiales, el 70% de tiempo y el 80% de los costes laborales. En relación a esto último, estos artefactos se convertirán en una nueva "manera de abaratar costos porque EMPRENDEDORES DEL SUR

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CRIPTOMONEDAS

Que es un BITCOIN? Una moneda virtual que se está posicionado de manera eficaz en el mercado

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Es una moneda digital o criptomoneda creada en el año 2009 por un desarrollador de so ware llamado Satoshi Nakamoto comenzando así como un sistema de pago electrónico basado en pruebas matemá cas. U lizando tecnología descentralizada para realizar pagos seguros y almacenamiento de dinero sin la necesidad de bancos.

El bitcoin es capaz de operar en una plataforma siempre ac va protegiendo la iden dad de la persona, es decir, el nombre de los involucrados en las transacciones es totalmente anónimo. La idea era producir una moneda independiente de cualquier autoridad central, transferible electrónicamente, más o menos instantáneamente, con tarifas de transacción muy bajas o incluso en determinados casos, inexistentes.

Las nuevas tecnologías siempre tendrán la gran capacidad de originar apasionados debates tanto a nivel empresarial, económico, social, polí co. Al mismo empo, pueden llegar a confundir a la gran mayoría de la población, uno de los ejemplos más evidentes, son las criptomonedas y par cularmente, el Bitcoin. Hoy en día ese término se ha conver do en una fuente constante de interés e intriga desde que se introdujo al mercado hace unos cuantos años atrás. Evidentemente, al valer alrededor de $4000 USD por unidad, hace que muchos quieran saber cada vez más acerca de ella. ¿Qué es? ¿Cómo se puede obtener o donde nació? ¿Será la moneda del futuro y es necesario comprarla? .

En palabras más sencillas, son monedas completamente virtuales diseñadas para ser “autónomas” por su valor, sin necesidad de que los bancos muevan, supervisen, dirijan o almacenen el dinero. Ninguna ins tución controla la red bitcoin, esto pone a algunas personas a gusto porque significa que un gran banco no puede controlar su dinero. Se anunció en una circular de correo electrónico como una forma de liberar el dinero de una manera similar al modo en que Internet hizo la información gratuita.

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¿Cuáles son sus características? Significado del símbolo del Bitcoin Para la representación de la moneda siempre se ha u lizado el símbolo “₿” el cual fue introducido por su creador Satoshi Nakamoto en sus primeras versiones. Hoy en día es el símbolo por excelencia para graficar las criptomonedas. Fue incorporado en el estándar Unicode “U+20BF”. De igual forma, suele ser abreviado como “BTC” para su iden ficación en diversos si os, no obstante, algunos están u lizado el uso de la abreviación “XBT” ya que se adapta al estándar internacional de divisas ISO 4217. La letra “X” es una indicación que se hace a las monedas que no poseen un curso totalmente legal en un país, los dos casos por excelencia son el oro (XAU) y la plata (XAG).

El ícono Bitcoin, símbolo de la influencia de la nuevas tecnologías

Una de las entidades que actualmente está enfocándose en la gestión de éste tipo de monedas es FaroGlobal Investment, en la zona Sur, antes de invertir en éste tipo de monedas recomendamos consultarles ya que es un mercado muy volátil, si bien los precios se han disparado, se recomienda cautela.

Precio histórico del Bitcoin. Su valor ha subido y bajado desde la primera vez que entró al mercado, en sus primeros años de creación prác camente no se conocía, por lo que no tenía ningún valor en el mercado internacional, sino entre los pocos aficionados a la criptogra a. Se dice que la primera transacción en bitcoin fue la compra indirecta de dos pizzas por un total de 10.000 BTC. Incluso, en el 2010 fue vulnerado el protocolo bitcoin creándose más de 185 mil millones de monedas, sin embargo, estas transacciones fueron detectadas y posteriormente eliminadas, ese ha sido el único error que ha tenido la red desde su historia, evidentemente mejoraron la seguridad y el so ware después de ese error.

Posibles compe dores. Debido a las grandes ventajas en privacidad de transacciones que demostraron las monedas digitales, se han creado muchísimas de ellas, alcanzando más de 1100 criptomonedas alrededor de todo el mundo en la actualidad, teniendo cada una de ellas su propio valor en dólares y uno rela vo en BTC. Actualmente el bitcoin es la que posee mayor valor en el mercado y por ello se u liza como referencia para calcular el valor de otras criptomonedas. EMPRENDEDORES DEL SUR

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