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Sommario Mercati

Sommario Generale 007 ������I MERCATI

Profilo dei mercati italiano ed internazionale della birra 023 �������LE MARCHE DI BIRRA COMMERCIALIZZATE IN ITALIA 057 �������I PRODUTTORI BIRRAI

i birrai che operano sul mercato italiano distinti per i paesi di provenienza 172 �������GLI IMPORTATORI

le organizzazioni operanti a livello nazionale 198 �������GLI OPERATORI ARTIGIANALI

Microbirrifici, brew pub 253 �������I FORNITORI SPECIALIZZATI

per i vari settori di competenza 325 �������LE AZIENDE DELLA DISTRIBUZIONE

GDO, gruppi distribuzione e grossisti per regione

3

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Sommario

Mercati & Prodotti 009 Mercato Italiano Birra A cura di Pasquale Muraca 009 Gli Italiani e la birra 011 Produzione e rilevanza del settore 011 Import ed Export 011 Consumi per tipologie di prodotto 012 Canali di distribuzione 012 Packaging 013 Quadro competitivo

014 Mercato Mondiale Birre

A cura di Marco Emanuele Muraca 014 Produzione e Consumi Mondiali 014 L’andamento nelle diverse aree continentali 015 I principali mercati nel mondo 016 I principali competitori 016 Le principali marche 017 Dati di sintesi sui i primi 5 mercati extra europei 018 Dati di sintesi sui mercati europei della birra

023 Le Marche di Birra 7

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Mercati

MERCATO ITALIANO BIRRA a cura di Pasquale Muraca

Secondo i dati forniti dall’ultimo Report di Assobirra, nel 2012 i consumi di birra nel nostro paese sono stati pari a 17,5 milioni di ettolitri, in diminuzione dell’1,3% rispetto al 2011. Nello stesso anno i volumi produttivi si sono portati a 13,3 milioni di hl (contro 13,4 del precedente esercizio).

Le importazioni sono diminuite a 6,2 milioni di hl (contro 6,4 del 2011) e sono leggermente diminuite anche le esportazioni portandosi a ca. 2,0 milioni di hl (contro 2,1 del precedente esercizio). I consumi procapite sono stimati nello stesso anno intorno ai 29,3 litri/anno, sempre agli ultimi posti nella classifica dei consumi pro-capite europei assieme alla Francia (l’altro Paese a forte tradizione enologica come l’Italia).

Secondo le rilevazioni IRI, le vendite a quantità delle birre nel canale iper+super+LSP hanno registrato nel 2013 una lieve diminuzione dei volumi dello 0,5%, mentre a valore si è registrato un piccolo aumento dello 0,4%, il che ha consentito di realizzare nel canale delle moderna distribuzione un giro d’affari di 1.061 m.ni di euro. A livello generale, secondo le anticipazioni di Assobirra, i consumi complessivi (in casa e fuori casa) di birra 2013 in Italia sono stimabili in 17.459 mila hl con una leggera diminuzione rispetto al 2012, mentre il consumo procapite è ora stimato in 29,1 litri. La crisi economica e dei consumi ha in qualche modo frenato anche i consumi della birra e tuttavia IRI rileva che in termini relativi la categoria Birra ha registrato la performance migliore nel settore delle Bevande.

GLI ITALIANI E LA BIRRA

In un Paese come l’Italia, a forte tradizione vinicola, la birra si è conquistata stabilmente un suo spazio e tende ormai a competere senza alcun soggezione con la bevanda vino anche in occasione dei pasti. Oggi la birra è la bevanda alcolica preferita da chi ha meno di 54 anni. Il 71% degli italiani maggiorenni dichiarano di consumare birra. Di questi, 16 milioni sono donne. Secondo le analisi pubblicate da Assobirra nel suo Report 2013 la birra è una compagna ormai assidua delle abitudini alimentari degli italiani (e, in misura crescente, delle italiane), compresi coloro - e sono oggi la maggioranza - che fanno della naturalità un elemento portante del proprio stile di vita. È questo il ritratto della birra che emerge dalle ricerche commissionate fra il 2012 e il

2013 da AssoBirra per rilevare i consumi e - soprattutto - la percezione della birra da parte degli italiani.

Di seguito, gli highlights di queste indagini: 1. Malgrado la crisi e il calo generalizzato dei consumi alimentari, 7 italiani su 10 dichiarano di consumare birra.

2. La birra viene sempre più bevuta a pasto, sia in casa sia fuori. Una tendenza più forte tra le donne: 3 su 4 lo ritengono il momento migliore per gustarla.

3. Si rafforza la dimensione domestica della birra: in estate, fra le bevande alcoliche, è di gran lunga la più presente in frigorifero (quasi 50% del totale) e, fra tutte le bevande, è seconda soltanto all’acqua.

4. Quasi 6 italiani su 10 indicano in 0,33 cl la quantità di birra ideale da consumare a pasto: un risultato in linea con le indicazioni dei nutrizionisti, che rientra perfettamente nell’ambito di un consumo moderato e responsabile.

5. Questo valore si differenzia se a rispondere sono uomini o donne: i primi preferiscono il formato da 40 cl, le seconde quello da 20 cl. Anche in questo caso, in perfetta corrispondenza con quanto suggerito dalla scienza nutrizionale.

6. La birra chiara rimane di gran lunga la più gradita dagli italiani: 3 su 4 dicono di preferirla perché buona, leggera e adatta a tutte le occasioni. Una preferenza che aumenta ulteriormente fra il genere femminile.

7. Le donne dicono di apprezzarla (in una scala da 1 a 10) perché è una bevanda naturale (7), meno alcolica del vino (6,4) e conveniente (6,8). Mentre gli uomini ne premiano soprattutto gli aspetti edonistici e gratificatori: rinfresca, disseta (7,4) ed è piacevolmente amara (7).

8. L’apprezzamento della birra cresce ulteriormente tra chi si orienta verso uno stile di vita “green”: fra gli italiani che praticano giardinaggio, ben 3 su 4 (32 milioni di persone) affermano di bere birra e di farlo - in una scala da 1 a 10 - perché ha sempre la stessa ricetta da migliaia di anni (7,8), usa ingredienti naturali (6,7), è prodotta con attenzione all’ambiente (6,8), è semplice da servire, con un gesto naturale (7,4).

9. Di più: per 6,5 milioni di italiani bere birra è un elemento distintivo di uno stile di vita naturale.

9

Mercati

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MERCATO MONDIALE BIRRA a cura di Marco Emanuele Muraca

PRODUZIONE E CONSUMI MONDIALI

Secondo i dati riportati dall’ultimo Barth Report 2012-13, la produzione mondiale di birra nel 2012 è cresciuta del 1,1% portandosi a 1.951 milioni di hl contro 1.929 milioni dell’anno precedente, con un corrispondente consumo pro capite medio di circa 28 litri/anno. Ciò consolida la ripresa che si era manifestata già nel 2010, dopo la frenata produttiva del 2009. La crescita del mercato mondiale per il 2012 riflette in larga misura una crescita decisiva tra i consumatori dei mercati emergenti, mentre i valori si mantengono sostanzialmente stabili per i mercati maturi (Europa, Nord America e Oceania). Per il 2012 non sono ancora disponibili dati definitivi, ma dai vari gruppi birrari emergono delle previsioni globalmente positive per 2013 che dovrebbe registrare il superamento della fatidica soglia dei 2 miliardi di ettolitri su base planetaria.

L’ANDAMENTO NELLE DIVERSE AREE CONTINENTALI

Il vecchio continente è riuscito a mantenere il primato produttivo e dei consumi fino al 2008, dopodiché ha cominciato a perdere volumi e ora, con 545 milioni di hl, si colloca solo al terzo posto fra i vari continenti, superato sia dal continente americano che dall’emergente continente asiatico. I valori pro-capite si mantengono tuttavia ai livelli più alti del mondo.

I Paesi dell’Unione Europea contano per il 70% dei volumi continentali, mentre il resto dell’Europa rappresenta il 30% a volumi. Nell’ultimo triennio si è avuto un freno produttivo anche nei mercati dell’Est Europa che in precedenza avevano

esplicato dei forti tassi di crescita. Nel continente americano la realtà è bifacciale. Mercato maturo, in crisi di crescita, nella parte settentrionale (USA + Canada) con una produzione complessiva di 239 milioni di hl prodotti e crescita più decisa, invece, nei paesi dell’America Latina, dove i consumi globali hanno ormai superato quelli dell’America del Nord portandosi a 332 milioni di hl. Il pro capite continentale è intorno ai 61 litri/anno, con valori molto più elevati nei mercati maturi del nord e più bassi nei mercati emergenti dell’America Latina.

Solo 5 anni fa l’Asia era solo al terzo posto nella graduatoria produttiva mondiale della produzione e dei consumi di birra, dietro ad Europa e America; ma in quest’ultimi anni produzione e consumi sono cresciuti in maniera più accelerata rispetto agli altri continenti ed ora l’Asia rafforza ulteriormente la leadership mondiale con ca. 688 milioni di hl di birra prodotti nel 2012, anche se il pro-capite resta ancora compresso a livello di 17 litri/anno. Si tenga conto che l’elemento frenante fondamentale dei consumi in questo continente deriva dalla numerosa popolazione a religione musulmana, poco orientata a consumare bevande alcoliche, mentre il potenziale di consumo più elevato si manifesta nei Paesi dell’estremo Oriente, soprattutto Cina. L’Oceania registra dei buoni livelli di valori pro-capite (59 litri/anno), ma in considerazione della sua scarsa popolazione, conta solo per 22 milioni di hl prodotti complessivamente. Il continente africano è quello che ha espresso i maggiori tassi di crescita negli ultimi anni portandosi ora a 125 milioni di hl prodotti. La produzione è concentrata in pochi paesi: Sud Africa, Nigeria e Angola che nell’assieme assorbono oltre la metà di tutta la produzione africana.

PRODUZIONE MONDIALE BIRRA Continenti (milioni hl)

2006

2009

2010

2011

2012

TOTALE EUROPA* 569 592 585 554 TOTALE AMERICA 522 532 543 545 ASIA 508 557 577 598 AFRICA 79 85 92 99 OCEANIA 22 21 22 22 Gran totale 1.700 1.787 1.819 1.818 *Turchia compresa – elaborazioni Beverfood.com su dati Barth Report

548 558 631 105 22 1.864

550 565 680 112 22 1.929

545 571 688 125 22 1.951

14

2007

2008

Procapite 2012 73 61 17 11 59 28

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Mercati

DATI DI SINTESI SUI PRIMI 5 MERCATI EXTRA EUROPEI DELLA BIRRA CINA

2008

2009

2010

2011

USA

2008

2009

2010

2011

BRASILE

2008

2009

2010

2011

MESSICO

2008

2009

2010

2011

GIAPPONE

2008

2009

2010

2011

2012

Produzione 000 hl 410.000 423.638 448.304 489.880 490.200 Consumi totali 000 hl 428.500 447.400 467.040 481.968 484.000 Consumi procapite l/anno 32 34 35 36 36 Popolazione (m.ni) 1.345 PRINCIPALI CHINA RESOURCES BREWERIES-SNOW (SABMiller), TSINGTAO, COMPETITORI BEIJING YANJING, AB InBev CHINA FONTI: elaborazioni Beverfood.com su dati Barth Reports Produzione 000 hl 231.772 229.926 227.838 225.337 Consumi totali 000 hl 246.000 252.569 242.451 232.500 Consumi procapite l/anno 82 83 79 75 Popolazione (m.ni) PRINCIPALI AB InBev, SABMiller & MOLSOM COORS , CROWN IMPORTS/CONSTELLATION COMPETITORI FONTI: elaborazioni Beverfood.com su dati Barth Reports Produzione 000 hl 106.000 107.000 114.000 133.000 Consumi totali 000 hl 109.000 110.500 112.404 120.900 Consumi procapite l/anno 57 57 58 62 Popolazione (m.ni) PRINCIPALI AMBEV (AB InBev) - SHINCARIOL(KIRIN) PETROPOLIS - KAISER (HEINEKEN) COMPETITORI FONTI: elaborazioni Beverfood.com su dati Barth Reports Produzione 000 hl 82.000 82.325 79.889 81.500 Consumi totali 000 hl 63.100 64.600 65.514 66.490 Consumi procapite l/anno 60 61 61 61 Popolazione (m.ni) PRINCIPALI GRUPPO MODELO (AB InBev) CUAUHTEMOC FEMSA (HEINEKEN) COMPETITORI FONTI: elaborazioni Beverfood.com su dati Barth Reports Produzione 000 hl 61.000 59.820 59.630 Consumi totali 000 hl 66.400 65.100 62.524 Consumi procapite l/anno 52 51 49 Popolazione (m.ni) PRINCIPALI KIRIN 路 ASAHI COMPETITORI SUNTORY - SAPPORO FONTI: elaborazioni Beverfood.com su dati Barth Reports 17

56.000 60.960 48

2012

229.300 234.000 75 312

2012

132.800 122.000 62 197

2012

82.500 69.000 60 115

2012

55.465 57.000 48 127

Marchi Birre

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BIRRE COMMERCIALIZZATE IN ITALIA 0-9 p. 68 p. 122 p. 144 p. 78 p. 78 p. 78 p. 78 p. 78 p. 78 p. 78 p. 102 p. 133 p. 133 p. 133 p. 133

A

p. 94 p. 94 p. 84 p. 84 p. 82 p. 90 p. 78 p. 78 p. 161 p. 161 p. 161 p. 161 p. 161 p. 161 p. 161 p. 71 p. 78 p. 78 p. 78 p. 102 p. 96 p. 96 p. 96 p. 96 p. 96 p. 90 p. 90 p. 101 p. 93 p. 79 p. 79 p. 79 p. 79 p. 79 p. 160 p. 105 p. 105 p. 105 p. 105 p. 105 p. 105

00 Beer Puro Malto Analcolica 111 Zwickl 1698 3 Fonteinen Armand ‘4 Special Blend 3 Fonteinen Doesjel 3 Fonteinen Intense Red Oude Kriek 3 Fonteinen Kriek Schaarbeekse 3 Fonteinen Oude Geuze 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend 3 Fonteinen Oude Kriek 3 Monts 8°Barefoot Bohemian Pilsner 8°Howling Gale Ale 8°Knockmealdown Porter 8°Sunburnt Irish Red

Analcolica 0% Chiara Keller non filtrata 5% Chiara Strong Ale 6.5% Ambrata Blend di lambic 4 annate 6% Chiara Bland di lambic 6% Chiara Lambic cigliegia 5% Rossa Lambic cigliegia 5% Rossa Geuze Lambic 7% Chiara Geuze Lambic 6% Chiara Lambic alla cigliegia 6% Rossa Strong/Special Ale 8.5% Chiara Pilsner 4% Chiara Ale 5% Ambrata Porter 5% Scura Irish Ale 5% Ambrata

Pale Ale 6.5% Chiara Abbaye De Forest Blonde Abbazia 6.5% Chiara Abbaye De Forest Rouge Abbazia 6.3% Chiara Abbaye De Malonne Blonde Abbazia 6.3% Scura Abbaye De Malonne Brune Abbazia 8% Chiara Abbaye Dendermonde Abbazia 7.8% Ambrata Abbaye Des Bonne Esperance Abbazia 9% Rossa Abbaye Des Rocs Abbazia 9% Scura Abbaye Des Rocs - Grand Cru Abbazia 8% Rossa Abita Abbey Ale Monaco 4.5% Ambrata Abita Amber Doppelbock 8% Chiara Abita Andygator American IPA 6.5% Ambrata Abita Jockamo Ipa Pale Ale 5.2% Dorata Abita Restoration Pale Ale Weizen Pils non filtrata 7% Chiara Abita Save Our Shore (S.O.S.) Dark Brown Ale 5.6% Bruna Abita Turbodog Birra Speciale Bionda 5.5% Bionda Abracadabra Trappista 8% Chiara Achel Blonde Trappista 8% Scura Achel Brune Trappista 9.5% Scura Achel Brune Extra Strong Lager 6.1% Bionda Ackerland Ada Abbaye d’Aulne Blanche De Charleroi Bière Blanche 5% Bianca Begian Ale 6% Chiara Ada Abbaye d’Aulne Blonde Des Pères Begian Ale 6% Scura Ada Abbaye d’Aulne Brune Des Pères Abbazia triple 9% Chiara Ada Abbaye d’Aulne Triple Blonde Abbazia triple 9% Scura Ada Abbaye d’Aulne Triple Brune Dubbel 7% Scura Adelardus Dubbel Tripel 9% Chiara Adelardus Tripel Al malto di Whisky 6.6% Ambrata Adelscott Strong Dark Ale 8.5% Scura Adriaen Brouwer Abbazia 6.8% Chiara Affligem Blonde Abbazia 6.8% Scura Affligem Brune Strong Ale 9% Ambrata Affligem Noël Abbazia 6.7% Ambrata Affligem Rouge Abbazia 8.5% Chiaro Affligem Triple Lager 4.7% Chiara Aguila Doppelbock 7.0% Chiara Aktien Bock Hell Premium Lager 5.8% Chiara Aktien Edel Lager 5.0% Chiara Aktien Hell Pils 5.0% Chiara Aktien Jubiläums Pils Non filtrata 5.1% Chiara Aktien Kellerbier Doppelbock 7.5% Scura Aktien St. Martin

23

DRIVE BEER PAULANER SHEPHERD NEAME 3 FONTEINEN 3 FONTEINEN 3 FONTEINEN 3 FONTEINEN 3 FONTEINEN 3 FONTEINEN 3 FONTEINEN ST-SYLVESTRE EIGHT DEGREES EIGHT DEGREES EIGHT DEGREES EIGHT DEGREES

SILLY SILLY DE MALONNE DE MALONNE DE BLOCK LEFEBVRE ABBAYE DE ROCS ABBAYE DE ROCS ABITA ABITA ABITA ABITA ABITA ABITA ABITA SAN GEMINIANO ACHELSE KLUIS ACHELSE KLUIS ACHELSE KLUIS METEOR VAL DE SAMBRE VAL DE SAMBRE VAL DE SAMBRE VAL DE SAMBRE VAL DE SAMBRE KERKOM - BINK KERKOM - BINK HEINEKEN FRANCE ROMAN AFFLIGEM AFFLIGEM AFFLIGEM AFFLIGEM AFFLIGEM BAVARIA COLOMBIA AKTIEN AKTIEN AKTIEN AKTIEN AKTIEN AKTIEN

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Produttori Italia

I - ITALIA

BERE ITALIA S.r.l.

BIRRA CASTELLO S.p.A.

Pref. tel. +39 web suffix: .IT

BIRRA FORST S.p.A. BIRRA MAGALOTTI BIRRA MENABREA S.p.A. BIRRA PERONI S.r.l.

BRASSERIE LACU CARLSBERG ITALIA S.p.A. CAVIRO SCA DRIVE BEER HAUSBRANDT HEINEKEN ITALIA S.P.A. SAN GEMINIANO ITALIA ZAGO

CERB - Centro di Eccelenza per la Ricerca sulla Birra ASSOBIRRA

Via Giuseppe Pisanelli 1 00196 - Roma RM Tel. +39 06/92592960 Fax +39 06/92592964 www.assobirra.it

Direzione: Via S. Costanzo s.n.c.

06126 Perugia PG Tel: 075.585.7910 Laboratori: Via Corrotaldo s.n.c.

06051 Casalina di Deruta PG Tel & Fax: 075.973.429 Tel Segreteria: 075.585.7946 centro.ricerca.cerb@unipg.it www.agraria.unipg.it/cerb 61

Produttori Italia

BIRRITALIA@Beverfood.com BIRRE PRODOTTE ITALIA

BIRRA PERONI Srl

MILLER GENUINE DRAFT lager, chiara, 4,7% (B,K)

a subsidiary of SABMiller Plc. Via Renato Birolli, 8 00155 ROMA Tel. 06. 225441 relazioni.esterne@peroni.it www.birraperoni.it

NASTRO AZZURRO premium lager, chiara, 5,1% (B,C,K) PERONCINO lager, chiara, 5,0% (B) PERONI lager, chiara, 4,7% (B,C,K)

MANAGEMENT

PERONI GRAN RISERVA DOPPIO MALTO doppio malto, chiara,6,6% (B,K)

Amm. Delegato: Roberto Jarrín Dir. Marketing: Daniel Grass Dir. Vendite: Marco Pesaresi Dir. Trade Marketing: Luca Beretta Dir. di Produzione: Roberto Cavalli Dir. Rel. Esterne: Federico Sannella

PERONI GRAN RISERVA ROSSA rossa, 5,2% (B,K) PERONI GRAN RISERVA PURO MALTO lager puro malto , 5,2% (B)

STABILIMENTI

BARI

BIRRA FORST S.p.A. Via Venosta, 8 39022 Forst/Lagundo BZ Tel 0473/260111 Fax 0473/448365 info@forst.it www.forst.it

Controllo/Ownership: Famiglia Fuchs Total production beers hl 2013: 700.000 hl aprox.

Turnover 2011 (mio euro): 94 Turnover 2012 (mio euro): 97 Turnover 2013 (mio euro): 101

MANAGEMENT

Amministratore Delegato: Margherita Fuchs von Mannstein

STABILIMENTO

Via Bitritto, 108 70124 Bari BA Tel. 080/5067111 Fax 080/5054301 Manager: Michele Cason

WÜHRER lager, chiara, 4,7% (B,C) CRYSTALL WÜHRER lager, chiara, 5,6% (B)

Tel 0473/260111 Fax 0473/448365

PADOVA

RAFFO lager regionale, 4,7% (B,K,C)

FORST CHRISTMAS BREW (B,K) FORST 1857 (B) FORST HELLER BOCK (K) FORST KRONEN (B,C,K) FORST LUXUS LIGHT (K) FORST PREMIUM (B,C) FORST SIXTUS (B,K) FORST VIP PILS (C,K)

Zona Industriale, I Strada 35100 Padova PD Tel. 049/8997111 Fax 049/8997219 Manager: Giacomo Rinaldi

PERONI CHILL LEMON radler, chiara, 2 % (B) TOURTEL analcolica, chiara (B)

ROMA

BIRRE IMPORTATE ITALIA

Via Renato Birolli, 8 00155 Roma Tel. 06/22544.1 Fax 06/2283445 Manager: Luigi Serino

PILSNER URQUELL (B,K) FULLER’S LONDON PRIDE (K) FULLER’S GOLDEN PRIDE (K) GROLSCH WEIZEN (B) GROLSCH HERFSTBOK (B) SAINT BENOIT AMBRÉE (K) SAINT BENOIT SUPRÊME (K) SAINT BENOIT BLANCHE(K) ST. STEFANUS (B)

MALTERIA SAPLO S.P.A. Via Naro 39 00040 Pomezia Tel. 06/9120194 Fax 06/9120116 Manager: Domenico Cavalli

64

Via Venosta, 8 39022 Forst/Lagundo BZ

BIRRE PRODOTTE

BIRRE DISTRIBUITE IN ITALIA WEIHENSTEPHAN vari tipi

per maggiori informazioni vedere la scheda di Weihenstephan Germania

La società controlla da diversi anni la Birra Menabrea di Biella. Il gruppo opera anche nel settore delle bevande analcoliche attraverso le controllate Aquaeforst di Lagundo e Kaiserwasser di San Candido.

Produttori Italia

BIRRITALIA@Beverfood.com HAUSBRANDT

BIRRA MAGALOTTI Viale Regina Elena, 40 05100 Cesi Tel 0744/248119 - 338/3526703 info@birramagalotti.com www.birramagalotti.com

Via Foscarini, 52 31040 Nervesa della Battaglia Tel 0422/8891 Fax 0422/889260 info@theresianer.com www.theresianer.com

BIRRE IN ITALIA

BIRRE IN ITALIA

BIRRA MAGALOTTI DOPPIO MALTO (B,K)

THERESIANER BOCK (B) THERESIANER COFFEE STOUT (B) THERESIANER INDIAN PALE ALE (B) THERESIANER PALE ALE (B,K) THERESIANER PREMIUM LAGER (B,K) THERESIANER PREMIUM PILS (B,K) THERESIANER STRONG ALE (B,K) THERESIANER VIENNA (B,K) THERESIANER WIT (B,K)

BIRRA MAGALOTTI PILS (K) *birre prodotte da Eggemberg (Austria)

BRASSERIE LACU Via Aldo Moro, 28/36 65010 Moscufo (PE) Tel 085/979367 Fax 085/979367 info@lacu.it www.lacu.it

ZAGO Via Einaudi, 18 - Z.C. 33080 Prata di Pordenone Tel 0434/621583 Fax 0434/610222 commerciale@zago.it www.zago.it

BIRRE IN ITALIA LACU (B)

DRIVE BEER

BIRRE IN ITALIA

Zona Industriale di Baragiano 85050 Balvano Tel 800/300875 info@birramorena.com www.birramorena.com

EDIKT 1516 HEFE WEISSBIER EDIKT 1516 NATURTRÜB EDIKT 1516 PILS HY CUVÉE NUT SAINT HUBERT ARTISANALE DE LUXE SAINT HUBERT BLONDE D’ABBAYE SAINT HUBERT PREMIER GRAND CRU THE ORIGINAL HY SUPER BEER ZAGO INTEGRALE ZAGO SENZA GLUTINE

BIRRE IN ITALIA 00 BEER ANALCOLICA (B) BIRRA MORENA vari tipi (B,K) BLACK ROYAL vari tipi (B,K) DRIVE BEER anche RED (B,K) ECÒ BIOLOGICA (B,K) 68

CAVIRO SCA

Via Convertite 12 48018 Faenza (Ra) – Italy Ph. +39 0546 629111 Fax +39 0546 629319 www.birraitalia.it info@horecare.it

BIRRE IN ITALIA BIRRA ITALIA dal 1906 (B, K, C) Birra bionda Premium prodotta secondo l’antica ricetta italiana a garanzia di un’alta qualità del prodotto.

Premium 4,8% vol in bottiglia da cl 33 e 66. Premium 4,8%vol in lattina cl 33 e fusto 30 litri.

Produttori Austria

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A - AUSTRIA Pref. tel. +43 web suffix: .at

EGGENBERG FRITZ EGGER FOHRENBURG GRIESKIRCHEN HEINEKEN C&EE EXPORT HIRT BRAUEREI

VERBAND DER BRAUEREIEN ÖSTERREICHS

OTTAKRINGER

Zaunergasse 1-3 Wien, A - 1030 Tel +43/1 713 15 05 Fax +43/1 713 39 46 www.bierserver.at

STIEGL STIFT ENGELSZELL VILLACHER 72

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Produttori Austria

VEREINIGTE KÄRNTNER BRAUEREIEN AG BIRRE IN ITALIA

Brauhausgasse, 6 9500 Villach (Austria) Tel +43/4242/27777 Fax +43/4242/27777 154 brauerei@villacher.com www.villacher.com Controllo: Gambrinus Beteiligungs AG Birrifici: Villacher Brauerei, Schleppe Brauerei Produzione totale birra hl: 300.000 Esportazione di birra in Italia: hl: 26.000

MANAGEMENT Presidente: Mag. Clemens Aigner Mastro Birraio: Brm. Manuel Düregger Marketing Manager: Mag. Peter Peschel Export Manager: Mag. Birgit Glanzer birgit.glanzer@villacher.com

NOVITÀ IN BOTTIGLIA: VILLACHER ZWICKL 50 cl.

VILLACHER HUGO 33 cl.

VILLACHER MÄRZEN (K,B) VILLACHER EXPORT (B) VILLACHER EXPORT SPEZIAL (K) VILLACHER SELECTION RED (K,B) VILLACHER PUR (B) VILLACHER ZWICKL (K,B) VILLACHER PILS (K,B) VILLACHER 150 (K) VILLACHER BELLA CARINZIANA (K) VILLACHER DUNKEL (B) VILLACHER RADLER (K,B) VILLACHER RADLER NATURTRÜB (B) VILLACHER HUGO (B) VILLACHER OKTOBERBRÄU (K) VILLACHER BOCK (K,B) VILLACHER SELECTION GOLD (K)

SCHLEPPE MÄRZEN (K,B) SCHLEPPE ZWICKL (K) SCHLEPPE EXPORT SPEZIAL (K) SCHLEPPE PILS (K) SCHLEPPE FESTBOCK (K) SCHLEPPE PREMIUM (K) SCHLEPPE BOCK (K)

PIESTINGER LAGER (K,B) PIESTINGER ZWICKL (K) PIESTINGER GAMBRINUS (K) 73

BIRRITALIA@Beverfood.com

Produttori Belgio

B - BELGIO

3 FONTEINEN AB InBev (B) ABBAYE DES ROCS ACHELSE KLUIS ACHILLES - SERAFIJN AFFLIGEM ALKEN-MAES SA ALTERNATIEF ANDERS! AUTHENTIQUE Br. BELGOOBEER BOCQ BOCKOR BOELENS BOMBrewery BOON BOSTEELS BROEDER JACOB BRUNEHAUT CANTILLON CARACOLE CAULIER - BON SECOURS CHIMAY CHOUFFE CORSENDONK DE BASTOGNE TROUFFETTE DE BIE DE BLAUGIES DE BLOCK - SATAN DE BOUILLON DE BRABANDERE DE CAZEAU - Tournay DE DOCHTER VAN DE KORENAAR DE DOLLE BROUWERS DE GLAZEN TOREN DE GRAAL DE HALVE MAAN STRAFFE HENDRIK DE KONINCK DE LA SENNE DE LEITE DE MALONNE DE PROEF - ANDELOT DE RANKE DE RYCK - AREND DE TROCH D’EBLY - LA CORNE D’ECAUSSINNES DEN HERBERG DES LEGENDES DILEWYNS - VICARIS

Pref. tel. +32 web suffix: .be

THE BREWERS OF EUROPE

BELGIAN BREWERS

23 - 25 Rue Caroly Brussels, Be B-1050 Tel: (+32) 2 - 551 18 10 Fax: (+32) 2 - 660 94 02 www.brewersofeurope.org

Maison des Brasseurs Grand’Place 10 B-1000, Brussels Tel: +(32) 2 511 49 87 Fax: +(32) 2 511 32 59 www.beerparadise.be 77

Produttori Belgio

BIRRITALIA@Beverfood.com

DUBUISSON - BUSH DUPONT DUVEL MOORTGAT FANTOME GIRARDIN GULDEN SPOOR HAACHT HANSSENS HET ANKER HUYGHE - DELIRIUM ICOBES JOHN MARTIN S.A. KERKOM - BINK LA BINCHOISE LA RULLES LEFEBVRE LINDEMANS LUPULUS LES 3 FOURQUETS MALHEUR BIEREN MARTENS MILLEVERTUS ORVAL OUD BERSEEL PALM BREWERIES NV ROCHEFORT ROMAN Brouwerij SAINT CANARUS SAINTE-HÉLÈNE SAINT-MONON SCHELDEBROUWERIJ SILENRIEUX SILLY SLAAPMUTSKE SLAGHMUYLDER SMISJE - SMISKE ST. BERNARD STERKENS ST-FEUILLIEN STRUBBE STRUISE TILQUIN TROUBADOR THE MUSKETEERS URTHEL VAL DE SAMBRE ABBAYE D’AULNE VAL-DIEU VAN DEN BOSSCHE VAN EECKE / HET SAS

VAN HONSEBROUCK VAN STEENBERGE VANUXEEM VAPEUR - La Br. a Vapeur VERHAEGHE VICHTE WESTMALLE WESTVLETEREN WILDEREN

3 FONTEINEN Hoogstraat 2 a - 1650 Beersel Tel +32 (0)2 306 71 03 lydie@3fonteinen.be www.3fonteinen.be

PRINCIPALI DISTRIBUTORI ITALIA

ASOLO BEVANDE S.R.L. Scheda completa pag. 176

EUROSAGA S.R.L.

Scheda completa pag. 182

BIRRE IN ITALIA 3 FONTEINEN lambic vari tipi (B)

AB InBev (B) Brouwerijplein, 1 - 3000 Leuven Tel & Fax +32/16/247111 www.ab-inbev.com

DISTRIBUTORI IN ITALIA

AB INBEV ITALIA S.P.A. Scheda completa pag. 176

BIRRE IN ITALIA

HOEGAARDEN (B,K) HOEGAARDEN GRAND CRU (B) HOEGAARDEN ROSÉE (B) JUPILER (K) LEFFE 9 (B) LEFFE BIERE DE PRINTEMPS (K) LEFFE BLONDE (B,K) LEFFE BRUNE (B,K) LEFFE RADIEUSE (B,K) LEFFE ROUGE (K) LEFFE VIELLE CUVEE (B) STELLA ARTOIS (B,C,K) 78

ABBAYE DES ROCS Chaussée de Brunehault, 37 7387 Montignies sur Rocs Tel +32/65/755999 Fax +32/65/755998 abbaye.des.rocs@skynet.be www.abbaye-des-rocs.com

PRINCIPALI DISTRIBUTORI ITALIA

INTERBRAU S.P.A.

Tel 049/9099121- www.interbrau.it Scheda completa pag. 184

TURATELLO ITALIA S.P.A.

Tel 0542/629811- www.turatelloitalia.it Scheda completa pag. 194

BIRRE IN ITALIA ABBAYE DES ROCS (B) ABBAYE DES ROCS Grand Cru (B) BLANCHE DES HONNELLES (B) MONTAGNARDE (B)

ACHELSE KLUIS St. Benedictusabdij De Achelse Kluis De Kluis 1 3930 Hamont-Achel Tel +32/11/800760 Fax +32/11/648130 abdij@achelsekluis.org www.achelsekluis.org

PRINCIPALI DISTRIBUTORI ITALIA

DIBEVIT IMPORT S.R.L.

Tel 02/9039251- www.dibevit.com Scheda completa pag. 180

EUROSAGA S.R.L.

Tel 02/98281321- www.eurosaga.it Scheda completa pag. 182

BIRRE IN ITALIA ACHEL BLONDE (B) ACHEL BRUNE (B) ACHEL BRUNE EXTRA (B)

Produttori Belgio

BIRRITALIA@Beverfood.com

JOHN MARTIN S.A. Rue du Cerf, 191 1332 Genval - Belgio Tel.: +32/2/6556221 Fax: +32/2/6556297 commercial@johnmartin.be www.anthonymartin.be

BOURGOGNE DES FLANDRES BRUNE (B,K)

Amministratore Delegato: Anthony R. Martin

CELTIC CIDER by Mc DOUGLAS (K)

Total production beers hl: 200.000 Export Beers to Italy hl: 55.000 DISTRIBUTORI IN ITALIA

Per fusti fare riferimento a: JOHN MARTIN ITALIA

DIABOLICI (B,K)

Via Pontida 160 24040 - Stezzano - BG Tel: 035/4124171 Fax:035/4124976 Manager: Giancarlo Trizzullo info@johnmartin.it

GORDON FINEST COPPER (C,K) GORDON FINEST CHROME (C) GORDON FINEST GOLD (B,C,K) GORDON FINEST PLATINUM (B,C,K) GORDON FINEST RED (B,C,K) GORDON FINEST SCOTCH (B,K) GORDON FINEST SILVER (C,K) GORDON FINEST TITANIUM (C) GORDON FIVE (K) GORDON XMAS (B,K)

DOMINUS DOUBLE (B,K) DOMINUS TRIPLE (B,K)

Per confezionato fare riferimento a: ANESA Via Cesare Battisti, 163 24025 - Gazzaniga - BG Tel: 035/711105 - Fax:035/712686 www.anesabirra.it

BIRRE E SIDRI IN ITALIA

Mc DOUGLAS CELTIC Lager (K) Mc DOUGLAS CELTIC Super (K) Mc DOUGLAS CELTIC Red (K) Mc DOUGLAS CELTIC Extra Strong (K) Mc DOUGLAS CELTIC Scotch Ale (K) Mc DOUGLAS CELTIC Strong Lager (K)

ADAM’S APPLE (K)

MARTIN’S INDIAN PALE ALE (B) MARTIN’S PALE ALE (B,K)

Geneviève DE BRABANT Blanche (B,K) Geneviève DE BRABANT Blonde (B,K) Geneviève DE BRABANT Double (K) Geneviève DE BRABANT Pils (K) Geneviève DE BRABANT Rousse (B,K) Geneviève DE BRABANT Spéciale (K) Geneviève DE BRABANT Triple (K)

RED STRIPE (B) 88

TIMMERMANS Faro Lambic (B,K) TIMMERMANS Framboise Lambic (B,K) TIMMERMANS Kriek Lambic (B,K) TIMMERMANS Lambicus Blanche (B,K) TIMMERMANS Oude Gueuze (B) TIMMERMANS Oude Kriek (B) TIMMERMANS Pêche Lambic (B,K) TIMMERMANS Strawberry Lambic (B,K)

WATERLOO PILS (K) WATERLOO SPÉCIALE (K) WATERLOO BLANCHE (K) WATERLOO AMBRÉE ( K) WATERLOO CUVÉE ( K ) WATERLOO DOUBLE ( K ) WATERLOO TRIPLE ( B,K ) WATERLOO STRONG DARK ( B,K )

Produttori Danimarca

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DK - DANIMARCA

ROYAL UNIBREW CERES

Pref. tel. +45 web suffix: .dk

BRYGGERIFORENINGEN

Danish Brewers Association Faxehus, Gamle Carlsberg Vej 16 DK-1799 København V Tel: +45 7216 2424 Fax: +45 7216 2444 www.bryggeriforeningen.dk

Faxe Alle 1 DK-4640 Faxe Tel +45/56771500 Fax +45/56714764 www.royalunibrew.com www.ceres.com

DISTRIBUTORI IN ITALIA

CERES S.P.A. Via Paolo Imperiale, 4 Edificio Caffa Vecchia Darsena 16126 Genova GE Tel 010/275101 Fax 010/2478469 www.ceres.com Fatturato Italia 2013: 81,57 Mio Euro Vendite birre Italia 2013: 408.884 Hl

MANAGEMENT ITALIA

HARBOES BRYGGERI

MIKKELLER / TO ØL

Spegerborgvej, 34 4230 Skaelskøer Tel +45 5816 8888 post@harboes-bryggeri.dk www.harboe-international.com

Vesterbrogade 20, 1.th.

DK-1620 Copenhagen V Tel +45 33227997 www.mikkeller.dk www.to-ol.dk

DISTRIBUTORI IN ITALIA

IMPORTATORI VARI

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BIRRE IN ITALIA

Tel 0532/848705- www.alesandco.it Scheda completa pag. 176

ALES & CO. S.R.L.

BEAR BEER (B) BEAR BEER EXTRA STRONG (C) BJØRNE BEER (B) HARBOE PILSNER (K)

BIRRE IN ITALIA MIKKELLER vari tipi (B,K) TO ØL vari tipi (B) 98

A.D. e General Director: Roberto Roccatti Marketing e Trade Marketing Dir.: Roberto Zepponi Sales Director: Paolo Lavagna

BIRRE IN ITALIA CERES STRONG ALE (B,C,K) CERES EXTRA LAGER (C) CERES OLD 9 (B) CERES RED ERIK (B,K) CERES STOUT (B) CERES TOP PILSNER (B,C,K) CERES TOP ROYAL (C,K) FAXE PREMIUM (C) FAXE 10% (B,C) FAXE AMBER (C)

Produttori Francia

BIRRITALIA@Beverfood.com

F - FRANCIA

ABBAYE DU CATEAU 16 rue du Marché aux chevaux 59 360 Le Cateau Cambresis Tel +33 (0)3 27 07 19 19 Fax +33 (0)3 27 07 14 84 www.brasserieducateau.fr

Pref. tel. +33 web suffix: .fr

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT Tel 010 61281- www.biscaldi.com Scheda completa pag. 177

BIRRE IN ITALIA

VIVAT BLONDE (B) VIVAT TRIPLE (B)

CASTELAIN BRASSERIE 13, rue Pasteur 62410 Benifontaine Tel +33/3/21086868 Fax +33/3/21086860 contact@chti.com www.chti.com

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BRASSEURS DE FRANCE

Boulevard Malesherbes, 25 F-75008 Paris Tel: +(33) 1 42 66 29 27 Fax: +(33) 1 42 66 52 79 www.brasseurs-de-france.com

ABBAYE DU CATEAU CASTELAIN BRASSERIE CHRISTOPHE NOYON 2 CAPS DE BRETAGNE - BRITT DE GAYANT BRASSEURS DES SOURCES BELLEROSE DUYCK GRAIN D’ORGE HEINEKEN FRANCE

KRONENBOURG LA CHOULETTE LE PARADIS METEOR MONT-BLANC PIETRA SAINT-OMER ST-SYLVESTRE 100

INTERBRAU S.P.A.

Tel 049/9099121- www.interbrau.it Scheda completa pag. 184

TURATELLO ITALIA S.P.A.

Tel 0542/629811- www.turatelloitalia.it Scheda completa pag. 194

BIRRE IN ITALIA

CH’TI BLANCHE (B) CH’TI TRIPLE (B) JADE BIO (B) MALTESSE (B)

CHRISTOPHE NOYON 2 CAPS Ferme de Belle Dalle 62179 Tardinghen Tel +33/(0)3211056 53 Fax +33/(0)3211056 53 noyon.brasseur@wanadoo.fr www.2caps.fr

Produttori Germania

BIRRITALIA@Beverfood.com

D - GERMANIA Pref. tel. +49 web suffix: .de

DEUTSCHER BRAUER-BUND E.V. Neustädtische Kirchstraße 7A Berlin, D - 10117 Tel: +(49) 30 209167-0 Fax: +(49) 30 209167-99 www.brauer-bund.de 104

AKTIEN ALPIRSBACHER ALLGÄUER B. ANDECHS ARCOBRÄU AUGUSTINER AU-HALLERTAU AYINGER BECK’S BENEDIKTINER WEISSBRÄU BITBURGER BRAUGRUPPE BHI SÜDWEST BRAUFACTUM BÜRGERBRÄU BAD DINKELACKER SCHWABEN DISTELHÄUSER EICHBAUM ENGEL Crailsheim ENGELBRÄU Rettenberg ERDINGER FARNY FRANZISKANER GAFFEL GANTER GAMBRINUS BRAUEREI GRÄFLICHES HB FREISING HACKLBERG / INNSTADT HB HOFBRÄU MÜNCHEN HB TEGERNSEE HB TRAUNSTEIN HERFORDER HERRNBRÄU HOESS - HIRSCH HOHENTHANNER HÖSL & CO. IRSEER KAISERDOM KARLSBERG BRAUEREI KÖNIG LUDWIG KROMBACHER Brauerei KULMBACHER LAMMSBRÄU LAUTERBACHER LEIKEIM

BIRRITALIA@Beverfood.com LÖWENBRÄU MAISEL MARIA HILFER MAXLRAIN MECKATZER MEMMINGER MÜLLER PINKUS MÜLLERBRÄU NEUÖTTING MÜLLERBRÄU PFAFFENHOFEN OECHSNER OETTINGER PARK & BELLHEIMER AG PAULANER PFUNGSTÄDTER PYRASER RADEBERGER GRUPPE RIEDENBURGER RIEGELE ROTHAUS ROTHER BRÄU RUPPANER SCHLENKERLA SCHNEIDER WEISSE SCHNITZERBRÄU SCHÖNBUCH BRÄU SCHWEIGER SPATEN ST. GEORGEN STEIN TUCHER USTERSBACH VELTINS WARSTEINER WEIHENSTEPHAN WEISMAINER WELTENBURG WIENINGER ZOLLER-HOF ZÖTLER

Produttori Germania

MOSCA BRUNO

AKTIEN

Rappresentanza fiscale Spedizioni doganali Via Macello, 25 39100 Bolzano BZ Tel: 0471/980150 Fax: 0471/974653 mosca@moscabruno.com www.moscabruno.com

Hohe Buchleuthe 3 87600 Kaufbeuren Tel +49/8341/430481 Fax +49/8341/430480 info@ab-kf.de www.aktienbrauerei.de

EXPORT MANAGER

Sig.ra Andrea Lebkuecher Tel: +49-8341-430481 andrea.lebkuecher@ab-kf.de

Mosca, il Vostro consulente per acquisti comunitari, Vi offre: • Competenza e professionalità; • Una grande capacità di risolvere i problemi; • Lo sviluppo di soluzioni su misura, caratterizzate da elevati standard qualitativi; • Adempimenti Accisa tramite rappresentante fiscale o deposito fiscale; • Gestione pratiche Intrastat, con perizia, esperienza e conoscenza; • Tenuta registri per imballi e consulenza Conai; • Operazioni doganali in import ed export; • Collaboratori specializzati multilingue.

BIRRE IN ITALIA

AKTIEN BOCK HELL (B) AKTIEN EDEL (B,K) AKTIEN HELL (B,K) AKTIEN JUBILÄUMS PILS (B,K) AKTIEN KELLERBIER (B,K) AKTIEN ST. MARTIN (B) AKTIEN STEINGADENER WEISSE (B,K) AKTIEN URBAYRISCH (B,K) AKTIEN WEIZEN ANNO 25 (B,K) BURONATOR (B) FENDT DIESELROSS-ÖL (B) FENDT ERNTE GOLD (B) FENDT KATANA PILS (B) FENDT VARIO-WEIZEN (B) ISO-WEIZEN (B)

Saremo lieti di dimostrarVi quanto sopra.

Mosca, Your consultant for purchases in UE, offers: • Know how and competency; • Skills in problem solving; • High standard quality solutions developed on client’s demand; • ACCISA carrying out by fiscal agent or fiscal deposit; • Management of INTRASTAT files, with accuracy, experience and knowledge; • Register management for packing and CONAI consultations; • Import Export customs management; • Specialized multi-language collaborators.

We will be pleased to show You our skills.

ALPIRSBACHER Marktplatz 1 72275 Alpirsbach Tel +49/7444/670 Fax +49/7444/1510 info@alpirsbacher.de www.alpirsbacher.de

DISTRIBUTORI IN ITALIA

REICHEGGER CHRISTOPH Tel 0471/931116-912351 Scheda completa pag. 194

BIRRE IN ITALIA ALPIRSBACHER vari tipi (K) 105

BIRRITALIA@Beverfood.com

Produttori Germania

BITBURGER BRAUGRUPPE GMBH Romermauer, 3 54634 – Bitburg – D Germania Tel. +49/6561/140 Fax +49/6561/142577 www.bitburger-international.it Sales & Marketing Manager South Europe & Latin America

Rederlechner Martin phone: +39 3385867841 fax: +49 6561 14-88223 martin.rederlechner@bitburger.de

BIRRE DISTRIBUITE IN ITALIA

KÖSTRITZER EDEL PILS

BITBURGER PILS

KÖSTRITZER PALE ALE

premium pils, chiara, 4,8° (B,C,K)

BITBURGER DRIVE pils analcolica, chiara 0,0° (B,K)

pils chiara 4,8° (K)

pale ale 6,4° (B,K)

LICHER PILSNER

premium pils chiara 4,9° (K)

LICHER EXPORT

KÖNIG-PILSENER

export lager, chiara, 5,4° (K)

premium pils, chiara, 4,9° (B,C,K)

LICHER KELLERBIER

KÖSTRITZER SCHWARZBIER

WERNESGRÜNER

Schwarzbier,4,8°(B,C,K)

non filtrata 5,0° (B,K)

premium pils, chiara, 4,9° (B,C,K)

Traditionelle deutsche Braukunst

w w w . b i t b u r g e r - i n t e r n a t i o n a l . i t

_082JH_BBG_AlteMeister_International_IT_180x110+3.indd 1

09.04.14 12:17

109

Produttori Germania

BIRRITALIA@Beverfood.com

KARLSBERG BRAUEREI GmbH

Karlsberg Strasse 62 66424 Homburg (Germania) Tel.: +49/6841/1050 Fax: +49/6841/105483 www.karlsberg.de

MANAGEMENT President: Richard Weber Christian Weber Export Director: Andreas Oster Export Manager Italia: Giuseppina Klär

BIRRE IN ITALIA KARLSBRÄU KARLSBRÄU URPILS LICORNE 8.8 LICORNE BLACK LICORNE LÉGENDE LICORNE PREMIUM WALSHEIM ABBAYE WALSHEIM BLANCHE WALSHEIM PREMIUM WALSHEIM WEIZEN Varie tipologie di birre in fusti PET 116

Produttori Germania

BIRRITALIA@Beverfood.com

KROMBACHER Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG KROMBACHER

Hagener Straße 261 57223 Kreuztal (Germania) Tel.: 0049-2732-880278 Fax: 0049-2732-88011278 www.krombacher.com

una perla della natura prodotto con Felsquellwasser® La Birreria Krombacher è stata fondata nel 1803. D’allora, nel corso delle generazioni, è sempre di proprietà della famiglia Schadeberg. La Krombacher Pils, Krombacher Weizen, Krombacher Hell, Krombacher Dark e la Krombacher Radler fanno parte del portfolio di maggiore successo. Inoltre la Krombacher offre, come unico produttore di birra premium, per ogni prodotto birrario anche la sua versione analcoolica. La Krombacher Pils è il marchio birrario più amato e più acquistato della Germania.

Controllo/Ownership: Fam. Schadeberg Produzione totale 2013: 6,619 Mio. hl Vendite Italia: 40.897 hl

MANAGEMENT

President: Bernhard Schadeberg Direttore Export: Oliver Braun

Le Birre Premium TOP della Germania (2013)

Ufficio interno: Minna Muzzu m.muzzu@krombacher.de

Marchio produzione in HL 1. Krombacher 5.550.000 HL 2. Bitburger 4.034.000 HL 3. Warsteiner 2.763.000 HL 4. Veltins 2.700.000 HL 5. Beck’s 2.495.000 HL Novità 2014: Krombacher Hell, la Lager della Krombacher

AGENTI

Marco Weller, nord Cell. 335 40 50 99 Nicola Violante, centro e sud Cell. 347 87 41 847

Con grande piacere Vi presentiamo il nostro nuovo prodotto per il mercato italiano, la Krombacher Hell, la nuova lager della Krombacher. Una lager chiara, prodotta a bassa fermentazione che veniva prodotta più di 100 anni fà. I nostri mastri birrai esperti hanno fatto rivivere questa antica tradizione della birra. Il risultato è una specialità di birra particolare, ideale per tutte le persone che amano una birra dal gusto rotondo poco luppolata, con un grado plato di 11,7% e un contenuto alcoolico di 5,0 vol%.

Alla base della nostra Krombacher chiara dal colore dorato vi è un’accurata selezione di speciali tipi di malto e dei più fini luppoli con il certificato di origine controllata.

La delicata nota di luppolo, unita alla nostra acqua Felsquellwasser®, fa sì che la Krombacher Hell sia meno amara, con un gusto piacevolmente dolce grazie alla gradevolissima dolcezza del malto e molto beverina.

118

Produttori Germania

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RADEBERGER GRUPPE BERLINER KINDL 1872 (K) BERLINER KINDL PILS (K)

Darmstädter Landstrasse 185 60591 Frankfurt (Germania) Tel.: 0049/69/60650 Fax: 0049/69/6065209 www.radeberger-gruppe.de

BRINKHOFF’S N° 1 (K) DAB ORIGINAL CRUDA (B,C,K)

CLAUSTHALER CLASSIC (B,C) CLAUSTHALER EXTRA HERB (K)

DISTRIBUTORI IN ITALIA

RADEBERGER GRUPPE ITALIA Via Renata Bianchi, 40 16152 Genova GE Tel.: 010/6509459 Fax: 010/6509473 info@radeberger.it www.radeberger.it

HENNINGER PILSNER (K) HENNINGER RADLER (C) HENNINGER GERMAN LAGER (B)

BIRRE IN ITALIA ALLGÄUER BRAUHAUS 1394 (K) ALLGÄUER TEUTSCH PILS (K) ALLGÄUER URTYP EXPORT (K) ALLGÄUER ZWICKEL (K) ALLGÄUER FÜRSTABT HEFEWEIZEN (B,K) ALTENMÜNSTER 1544 (K) ALTENMÜNSTER EXPORT (K)

SCHÖFFERHOFER GRAPEFRUIT (B) SCHÖFFERHOFER HEFEWEIZEN (B,C,K)

OBERDORFER WEISSBIER (B,K) NOBERTUS HEFEWEIZEN BOCK (B,K) NOBERTUS HELLER BOCK (B,K) NOBERTUS KARDINAL (B,K) NOBERTUS KELLER (B,K) NOBERTUS FESTBIER NOBERTUS HEFEWEIZEN SPEZIAL

DORTMUNDER UNION EXPORT (K) HOVEL’S (K) GILDEN KÖLSCH (K) KRONEN PILSENER (K) SION KÖLSCH (K) SCHLÖSSER ALT (B,C,K) RADEBERGER (B,C,K)

KLOSTER SCHEYERN Export Dunkel (B) KLOSTER SCHEYERN Weisse Hell (B) KLOSTER SCHEYERN Weisse Dunkel (B) KLOSTER SCHEYERN Gold Hell (B) KLOSTER SCHEYERN Doppelbock Dunkel (B)

JEVER PILSENER (B,K) HASEN EXTRA (B,K) HASEN PILS (B,K) HASEN WEISSER HASE (B,K) ZIRNDORFER KELLERBIER (K) ZIRNDORFER FESTBIER (K) 124

Produttori Germania

BIRRITALIA@Beverfood.com

TUCHER BRÄU GMBH & Co. KG Amore per la birra vuol dire amore per i dettagli.

La nostra passione per la birra è ciò che ci spinge a dare sempre il nostro meglio. E questo amore non si deve soltanto assaporarlo ma anche vederlo: su ogni bottiglia di birra che vendiamo e su ogni bicchiere in cui si serve la nostra birra nei vari locali. Con serietà e concretezza, le nostre birre riflettono l’amore e la passione per il nostro mestiere. Anche modificando il suo modo di presentarsi, una Tucher sarà sempre una Tucher: inconfondibile e facile da trovare.

Nell’ambito del rilancio del nostro marchio sul mercato bavarese, all’inizio di quest’anno è stato modificato il materiale pubblicitario per le birre Tucher Urfränkisch Dunkel, Tucher Pilsener e Tucher Übersee Export.

Il tappo a corona

Tini di cottura lucidati e brillanti sono l’orgoglio del mastro birraio. L’intenso color rame dei nostri tappi a corona fa pensare ai tini in rame dei tempi passati nonché ad una lunga tradizione birraria.

L’etichetta sul collo della bottiglia

Sull’etichetta applicata sul collo della bottiglia si trova, così coma anche sul tappo a corona, la testa di moro Tucher, marchio e simbolo di qualità. Oltre al tipo di birra, qui viene indicato anche il numero della ricetta.

Tucherstrasse 10 90763 Fürth (Germania) Tel.: 0049/911/9776101 Fax: 0049/911/9776-361 info@tucher.de www.tucher.de www.tucherbraeu.de

L’etichetta frontale

Tucher è sinonimo di suprema arte birraria e dei migliori ingredienti naturali. Le si addicono perciò semplici etichette di carta dall’aspetto naturale.

A partire dalla primavera del 2014, anche la popolare birra Tucher Helles Hefe Weizen sarà disponibile per il mercato italiano nella nostalgica bottiglia bavarese tipo “Euro”. Qualità e gusto rimarranno però invariati. Tucher Helles Hefe Weizen è una birra di frumento bionda, naturalmente torbida e ricca di lieviti, che noi per primi beviamo con piacere. Il lievito Sapienza Meisterhefe di nostra produzione nonché i malti ottenuti dal frumento di tipo Bagou e da malti d’orzo chiari conferiscono a questa birra il suo tipico aroma di lievito. Alla degustazione, la sensazione principale è quella di acidulo agrumato e frizzante, con una nota decisa di banana e di kiwi. Una birra fresca dal retrogusto frizzante.

Controllo/Ownership: RB Brauholding GmbH, Frankfurt

Birre Tucher nuovamente premiate dalla DLG

Siamo orgogliosi di potervi comunicare che anche quest’anno il birrificio Tucher è stato premiato dalla Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG), cioè la Società Tedesca per l’Agricoltura, in occasione della gara internazionale della qualità birraria.

I cinque tipi di birra Tucher che si sono aggiudicati una medaglia d‘oro sono: Tucher Helles Hefe Weizen,Tucher Pilsener, Tucher Urbräu Nürnberger hell, Tucher Urfränkisch Dunkel e Tucher Reifbräu.

MANAGEMENT

Amministratore Commerciale: Fred Höfler Amministratore Finanziario e Tecnico: Günter Butz Marketing Director: Kai Eschenbacher Export Manager: Michael Lassauer

DISTRIBUTORI IN ITALIA

CARLSBERG ITALIA

Via Ramazzotti, 12 20020 Lainate MI Tel.: 02/93536911 Fax: 02/93536.412-93536.417 info@carlsberg.it

BIRRE IN ITALIA

TUCHER Helles Hefe Weizen (B,K) TUCHER PILSENER (K) TUCHER KELLERBIER (B, K) TUCHER URFRÄNKISCH DUNKEL (B) TUCHER ÜBERSEE EXPORT (K) 128

BIRRITALIA@Beverfood.com

Produttori Irlanda

IRL - IRLANDA

GUINNESS - DIAGEO St. James’s Gate - Dublin 8 Tel +353/1/4536700 Fax +353/1/4084814 www.guinness.com www.diageo.com

Pref. tel. +353 web suffix: .ie

IRISH BREWERS ASSOCIATION 84/86 Lower Baggot Street Dublin 2 Tel.: +353/1 605 1500 Fax: +353/1 638 1500 www.abfi.ie

DISTRIBUTORI IN ITALIA

DIAGEO ITALIA S.P.A. Via Principessa Felicita di Savoia, 8/12 10131 Torino TO Tel 011/6300111

BIRRE IN ITALIA GUINNESS DRAUGHT (B,C,K) GUINNESS ORIGINAL (B) HARP LAGER (K) HARP STRONG (K) KILKENNY (K) KILKENNY CREAM (K) KILKENNY STRONG (K) SMITHWICKS (K)

HEINEKEN IRELAND EIGHT DEGREES GUINNESS - DIAGEO HEINEKEN IRELAND

Leitrim Street - Cork Tel +353/21/4503371 Fax +353/21/4503011 www.murphys.com

EIGHT DEGREES U.3, Coolnanave Industrial Park, Dublin Road - Mitchelstown Tel +353/ (0)2584933 cam@eightdegrees.ie www.eightdegrees.ie

DISTRIBUTORI IN ITALIA

DIBEVIT IMPORT S.R.L.

O’HARA’S - CARLOW

DISTRIBUTORI IN ITALIA

Tel 02/9039251- www.dibevit.com Scheda completa pag. 180

ALIPRANDI S.R.L

THE PORTERHOUSE GROUP

Tel 030.9956166- www.aliprandisrl.it Scheda completa pag. 176

HEINEKEN ITALIA S.P.A. Tel 02/270761- www.heineken.it Scheda completa pag.70

BIRRE IN ITALIA

BIRRE IN ITALIA

8° BAREFOOT BOHEMIAN PILSNER (B,K) 8° HOWLING GALE ALE (B,K) 8° KNOCKMEALDOWN PORTER (B,K) 8° SUNBURNT IRISH RED (B,K)

BEAMISH STOUT (K) MURPHY’S IRISH RED (B,K) MURPHY’S IRISH STOUT (B,K) 133

Produttori

BIRRITALIA@Beverfood.com

M - MALTA

O’HARA’S - CARLOW Muine Bheag Business Park, Royal Oak Road Bagenalstown Tel +353 (0)59 9720509 Fax +353 (0)59 9720496 info@carlowbrewing.com www.carlowbrewing.com

Pref. tel. +356 web suffix: .mt

NO NORVEGIA

Pref. tel. +47 web suffix: .no

DISTRIBUTORI IN ITALIA

INTERBRAU S.P.A.

Tel 049/9099121- www.interbrau.it Scheda completa pag. 184

BIRRE IN ITALIA O’HARA’S CURIM (B) O’HARA’S DOUBLE IPA (B,K) O’HARA’S IRISH PALE ALE (B,K) O’HARA’S IRISH RED (B,K) O’HARA’S IRISH STOUT (B,K) O’HARA’S LEANN FOLLÁIN (B,K)

FARSONS CISK

HAANDBRYGGERIET

47 Nassau Street - Dublin 2 Tel + 353 1 671 8558 info@theporterhouse.ie www.porterhousebrewco.com

Fax +356/23814156

Skogliveien 4 - Bygg H, Sundland 3047 Drammen Tel +47 31 414140 jens@haandbryggeriet.no www.haandbryggeriet.no

exports@farsons.com

DISTRIBUTORI IN ITALIA

DISTRIBUTORI IN ITALIA

www.cisklager.com

INTERBRAU S.P.A.

BIRRE IN ITALIA

HAANDBRYGGERIET vari tipi (B,K)

BLUE LABEL ALE (K)

NØGNE Ø

Notabile Road

THE PORTERHOUSE GROUP

BKR 3000 Mriehel Tel +356/23814240

www.farsons.com

Tel 049/9099121- www.interbrau.it Scheda completa pag. 184

BIRRE IN ITALIA

CISK LAGER (B,K) CISK XS (B,K)

DISTRIBUTORI IN ITALIA

CISK EXCEL (K)

DUBLIN RED ALE (K) OYSTER STOUT (K)

CISK EXPORT (B,K)

FARSONS CHOCOLATE STOUT (K)

ALES & CO. S.R.L.

FARSONS STRONG ALE (K)

BIRRE IN ITALIA

HOPLEAF PALE ALE (K) 134

Scheda completa pag. 176

Lunde 8 - 4885 Grimstad Tel +47 37 25 74 00 post@nogne-o.no www.nogne-o.com

BIRRE IN ITALIA

www.it.ecolab.eu

ALES & CO. S.R.L.

Scheda completa pag. 176

NØGNE Ø vari tipi (B,K)

BIRRITALIA@Beverfood.com

Produttori Olanda

NL - OLANDA

DE KONINGSHOEVEN LA TRAPPE

Pref. tel. +353 web suffix: .ie

Eindhovenseweg 3 5000 AJ Tilburg Tel 31(0)13 535 81 47 Fax 31(0)13 543 74 72 info@latrappe.nl www.latrappe.nl

DISTRIBUTORI IN ITALIA

INTERBRAU S.P.A. Tel 049/9099121- www.interbrau.it Scheda completa pag. 184

IMPORTATORI VARI

BIRRE IN ITALIA

NEDERLANDSE BROUWERS

LA TRAPPE BLOND (B,K) LA TRAPPE DUBBEL (B,K) LA TRAPPE ISID’OR (B,K) LA TRAPPE PUUR (B,K) LA TRAPPE QUADRUPEL (B,K) LA TRAPPE Quadrupel Oak Aged (B) LA TRAPPE TRIPEL (B,K) LA TRAPPE WITTE (B,K)

Dagelijkse Groenmarkt 3-5 NL - 2513 AL Den Haag Tel. +31/70 31 80 710 Fax +31/70 31 06 173 www.nederlandsebrouwers.nl

BAVARIA N.V. - HOLLAND

GROLSCH

DE KONINGSHOEVEN LA TRAPPE

Brouwerslaan, 1 7548 XA Enschede Tel +31/53/4833333 www.grolsch.nl

GROLSCH

Gruppo SABMiller

HERTOG JAN HEINEKEN GROUP

HERTOG JAN Kruisweg 44 5944 EN Arcen Tel +31 (0)77 473 6060 www.hertogjan.nl

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BIRRA PERONI S.P.A. Scheda completa pag. 64

DISTRIBUTORI IN ITALIA

F.LLI RINALDI IMPORTATORI

EUROSAGA S.R.L.

Scheda completa pag. 179

Scheda completa pag. 182

SINT CHRISTOFFEL

BIRRE IN ITALIA

BIRRE IN ITALIA

UNITED DUTCH BREWERIES

GROLSCH PREMIUM LAGER (B) GROLSCH HERFSTBOK (B) GROLSCH WEIZEN (B)

HERTOG JAN DUBBEL (B) HERTOG JAN GRAND PRESTIGE (B) HERTOG JAN TRIPEL (B) 135

Produttori Olanda

BIRRITALIA@Beverfood.com

PL - POLONIA

MAXIMUS Pratumplaats 2A 3454 NA Utrecht (De Meern) Tel +31 (0)30-7370800 info@brouwerijmaximus.nl www.brouwerijmaximus.nl

Pref. tel. +48 web suffix: .pl

ACMI S.p.A. Via G. Di Vittorio, 60 43045 Fornovo di Taro PR Tel. +39/0525/401811 Fax +39/0525/30190-401318

info@acmispa.com - www.acmispa.com

MANAGEMENT

DISTRIBUTORI IN ITALIA

Direttore Generale: Giacomo Magri Responsabile Vendite: Giorgio Guasti Luca Magri Responsabile Impiantistica: Roberto Jotti Responsabile Acquisti: Celestino Dattaro

EUROSAGA S.R.L.

Scheda completa pag. 182

BIRRE IN ITALIA MAXIMUS vari tipi (B)

SINT CHRISTOFFEL Metaalweg 10 6045 JB Roermond Tel +31 (0)475-341447 Fax +31 (0)475-341245 info@christoffelbier.nl www.christoffelbier.nl

POLISH BREWERIES

Al. Jana Pawła II 12 lok. 739 00-124 Warszawa Tel: +48/22 850 91 14 www.browary-polskie.pl

DISTRIBUTORI IN ITALIA

INTERBRAU S.P.A.

VAN PUR S.A.

Tel 049/9099121- www.interbrau.it Scheda completa pag. 184

Rakszawa 334 37-111 Rakszawa Tel +48 17 22 40 400 Fax +48 17 22 49 301 vanpur@vanpur.com www.vanpur.com.pl

BIRRE IN ITALIA CHRISTOFFEL BLOND (B) CHRISTOFFEL WJIS (B)

UNITED DUTCH BREWERIES

DISTRIBUTORI IN ITALIA

TARGET 2000

Minervum 7208 4801 LK Breda Tel +31 (0)76 578 1000 Fax +31 (0)76 578 1001 sales@udbexport.com www.udbexport.com

Scheda completa pag. 194

BIRRE IN ITALIA

BROK vari tipi (B,C) CORTÉS TEQUILA e MOJITO (B) DONNER vari tipi EDELMAISTER vati tipi KARPACKIE vari tipi (B,C) LOMZA vari tipi(B)

BIRRE IN ITALIA ATLAS STRONG 8.5 (C) 138

PRODOTTI ACMI Spa si propone come fornitore di linee complete “chiavi in mano” per l’imbottigliamento e il confezionamento.

In particolare, progetta e costruisce: • sistemi per la formazione in continuo dello strato (TWISTERBOX®); • fardellatrici ad alta efficienza con sistema di cambio film automatico; • robot multifunzione per palettizzare/ depalettizzare, incassettare/decassettare, impilare/deimpilare; • palettizzatori e depalettizzatori per casse, cartoni, fardelli, fusti, bottiglie e lattine; • incassettatrici e decassettatrici; • sistemi di trasporto per bottiglie, fardelli, cartoni, casse; • nastri ad aria; • avvolgitori automatici per palette; • sistemi di automazione e controllo; • palettizzatori compatti con avvolgitore integrato; • manigliatrici meccaniche e pneumatiche con messa a passo elettronica; • sistemi per la formazione di multipack con film estensibile.

BIRRITALIA@Beverfood.com

Produttori Regno Unito

UK - REGNO UNITO

AB InBev UK BADGER DIRECT BALTIC BEER COMPANY BELHAVEN BLACK ISLE BREWDOG BROUGHTON ALES CARLSBERG UK CELT EXPERIENCE CHESTER INT. CONISTON FLAGSHIP BRANDS LTD FREDERIC ROBINSON FULLER’S GEORGE BATEMAN & SON GREENE KING HARDKNOTT HARVIESTOUN HEINEKEN UK HOLT HOP BACK / DOWNTON INVERALMOND KERNEL MARSTON’S MEANTIME MOLSON COORS UK MOOR BEER COMPANY RIDGEWAY SABMiller GROUP SALOPIAN SAMUEL SMITH SHEPHERD NEAME SINCLAIR BREWERIES ST AUSTELL ST. PETER’S SUMMER WINE TENNENT’S THEAKSTON THORNBRIDGE THWAITES TITANIC TRAQUAIR WELLS AND YOUNG’S WILD BEER WILLIAMS BROS. WYCHWOOD / BRAKSPEAR

Pref. tel. +44 web suffix: .uk

BRITISH BEER AND PUB ASSOCIATION

Ground Floor, Brewers’ Hall Aldermanbury Square London EC2V 7HR Tel. +44/207 627 9191 Fax +44/207 627 9123 www.beerandpub.com

CAMRA Campagn For Real Ale

230 Hatfield Road St Albans, AL1 4LW Tel. +44/(0)1727 867201 Fax +44/(0)1727 867670 www.camra.org.uk 139

BIRRITALIA@Beverfood.com CELT EXPERIENCE Mr Thomas Newman - 2e Pontygwindy Industrial Estate CF83 3HU Caerphilly Tel +44 2920 867707 orders@celtexperience.com www.celticbeers.co.uk

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT Tel 010 61281- www.biscaldi.com Scheda completa pag. 177

BIRRE IN ITALIA

CELT BLEDDYN (B) CELT NATIVE STORM (B) CELT SILURES (B)

CHESTER INT. Chester House, 3 Richmond Rd. Trafford P. - Manchester M171RE Tel +44/161/7879046 Fax +44/161/7879048 export@chesterinternational.co.uk www.chesterinternational.co.uk

DISTRIBUTORI IN ITALIA

F. & F. TRADING COMPANY

Tel 011/9034006- www.feftrading.net Scheda completa pag. 179

BIRRE IN ITALIA

BLITZ LAGER (K) CHESTER STORM (K) OLD CHESTER (K) SUPERSTORM (K)

CONISTON The Coppermines Road LA218HL Coniston Tel +44/15394/41133 Fax +44/15394/41177 info@conistonbrewery.com www.conistonbrewery.com

Produttori Regno Unito

DISTRIBUTORI IN ITALIA

FULLER’S

ALES & CO. S.R.L.

Chiswick Lane South W4 2QB London Tel +44 (0)20 8996 2000 Fax +44 (0)20 8995 0230 fullers@fullers.co.uk www.fullers.co.uk

Scheda completa pag. 176

BIRRE IN ITALIA

CONISTON BLUEBIRD BITTER (B) CONISTON OATMEAL STOUT (B) CONISTON OLD MAN ALE (B) CONISTON XB BITTER (B)

DISTRIBUTORI IN ITALIA

FLAGSHIP BRANDS LTD

BIRRA PERONI S.P.A.

Suite 203 - 275 Deansgate M3 4EL Manchester Tel +44 (0)844 247 1793 info@flagshipbrands.co.uk www.bachatabeer.co.uk

Tel 06/22544- www.peroni.it Scheda completa pag. 64

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BIRRE IN ITALIA

EUROSAGA S.R.L. Tel 02/98281321- www.eurosaga.it Scheda completa pag. 182

BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT

FULLER’S BLACK CAB STOUT (B) FULLER’S 1845 CELEBRATION (B) FULLER’S ESB (B,C) FULLER’S GOLDEN PRIDE (B,K) FULLER’S IPA (B) FULLER’S LONDON PORTER (B,C) FULLER’S LONDON PRIDE (B,C,K) FULLER’S ORGANIC HONEY DEW (B) FULLER’S PAST MASTERS (B) FULLER’S RESERVE (B) FULLER’S VINTAGE ALE (B)

Tel 010 61281- www.biscaldi.com Scheda completa pag. 177

BIRRE IN ITALIA BACHATA birra al rum (B)

FREDERIC ROBINSON Unicorn Brewery Stockport SK1 1JJ Cheshire Tel +44 (0)161 612 4061 Fax +44 (0)161 4766011 www.robinsonsbrewery.com

DISTRIBUTORI IN ITALIA

GEORGE BATEMAN & SON

INTERBRAU S.P.A.

Salem Bridge Brewery PE24 4JE Wainfleet, Lincolnshire Tel +44 (0)1754 880317 enquiries@bateman.co.uk www.bateman.co.uk

Tel 049/9099121- www.interbrau.it Scheda completa pag. 184

BIRRE IN ITALIA OLD TOM CHOCOLATE (B) OLD TOM GINGER (B) OLD TOM ORIGINAL STRONG ALE (B) TROOPER IRON MAIDEN (B,K)

BIRRE IN ITALIA BATEMANS TRIPLE XB (XXXB) (B) 141

Produttori Rep. Ceca

BIRRITALIA@Beverfood.com

CZ - REPUBBLICA CECA Pref. tel. +420 web suffix: .cz

BERNARD 5. května č.1 39601 Humpolec Tel +420 565 300 207 Fax +420 565 300 225 export@bernard.cz www.bernard.cz

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BIRRACECA di Dagmar Poddana Tel 011/9947733- www.birraceca.it Scheda completa pag.178

BIRRE IN ITALIA BERNARD CELEBRATION (B) BERNARD DARK LAGER (B,K) BERNARD LAGER (K)

BOHEMIA REGENT A.S.

BERNARD BOHEMIA REGENT A.S. BUDĚJOVICKÝ BUDVAR INTERPIVO CZECH. MALASTRANA KLÁSTER PARDUBICKÝ PILSNER URQUELL PIVOVAR EGGENBERG PLATAN RYCHTÁR STAROPRAMEN ŽATECKÝ

CSPAS

Czech Beer and Malt Association Lipova 15 CZ - 120 00 Praha, 2 Tel +420 602 286 560 Tel +420 606 591 958 www.ceske-pivo.cz

148

Trocnovske Namesti, 124 37901 Trebon Tel +420/384/721435 Fax +420/384/721733 sales@pivovar-regent.cz www.pivovar-regent.cz

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BIRRACECA di Dagmar Poddana Tel 011/9947733- www.birraceca.it Scheda completa pag.178

BIRRE IN ITALIA BOHEMIA REGENT CLASSIC (B,K) BOHEMIA REGENT KNÍŽE (B,K) BOHEMIA REGENT PETR VOK (B,K) BOHEMIA REGENT PREMIUM (B,K) BOHEMIA R. PREMIUM SCURA (B,K) BOHEMIA REGENT PREZIDENT (B,K)

Produttori Slovenia

BIRRITALIA@Beverfood.com

SLO - SLOVENIA

PIVOVARNA UNION D.D. Pivovarniška ulica 2 1000 Ljubljana - Slovenia Tel +386/1/4717217 www.pivo-union.si

Pref. tel. +386 web suffix: .si

DISTRIBUTORI IN ITALIA

MARZOLI & NANUT

Via Trivigiano, 13/a 34170 Gorizia GO Tel 0481/21945 - Fax 0481/22260 www.marzoli-nanut.it

ATLANTE

Via II Giugno 1946, n° 8 40033 - Casalecchio di Reno - BO Tel 0516167316 - www.atlantesrl.it

BIRRE IN ITALIA

UNION LAGER (B,C,K) 4,9%

La qualità superiore della birra lager Union e garantita dalla tecnologia moderna e dalla nostra tradizione nella produzione della birra che e stata attentamente curata sin dal 1864.

UNION PILS (B,C) 4,5%

La birra Pils è ideale per i conoscitori che apprezzano i diversi tipi speciali di birra che hanno un gusto di luppolo accentuato.

UNION SCURA (B,K) 5,2%

La birra scura Union è una birra scura da dessert della miglior qualità.

UNION RADLER (B,C) 2,5%

LASKO PIVOVARNA D.D. PIVOVARNA UNION D.D. www.airliquide.it

La Union Radler è una bibita rinfrescante, a basso contenuto alcolico, prodotta con parti uguali di birra Union e bevande ai gusti limone, pompelmo o arancia rossa in modo tale da contenere la metà del grado alcolico della birra Union.

UNION ANALCOLICA (B, C)

www.moscabruno.com

www.kaspar-schulz.de 152

La birra analcolica Union è una bibita naturale per chiunque ami il sapore della birra ma non voglia o non possa consumare alcol.

BIRRITALIA@Beverfood.com

Produttori Spagna

E - SPAGNA

ISLEÑA Avenida Isidoro Macabich, 1 San Rafael, Ibiza Tel +34 971 19 85 58 www.lacervezadeibiza.com

Pref. tel. +34 web suffix: .es

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT Tel 010 61281- www.biscaldi.com Scheda completa pag. 177

BIRRE IN ITALIA ISLEÑA (B)

LA ZARAGOZANA Ramon Berenguer IV, 1 50007 Zaragoza Tel +34/976272846 cervezasambar@lazaragozana.com www.cervezasambar.com

CERVECEROS DE ESPAÑA

DISTRIBUTORI IN ITALIA

c/. Almagro 24, 2° Izda.

E - 28010 Madrid Tel. : +34/91 308 67 70 Fax : +34/91 308 66 61 www.cerveceros.org

EUROSAGA S.R.L.

Scheda completa pag. 182

BIRRE IN ITALIA

AMBAR CESARAUGUSTA (B) AMBAR ESPECIAL (B) AMBAR EXPORT (B) AMBAR GREEN (B) AMBAR PARA CELIACOS (B) SPUTNIK (B)

DAMM

www.moscabruno.com

DAMM ISLEÑA LA ZARAGOZANA MONTSENY SAN MIGUEL

Rosselló, 515 - 08025 Barcelona Tel +34/93/2909200 Fax +34/93/2909337 jgutiez@damm.es www.damm.es

MONTSENY

Tel 010/6509459- www.radeberger.it Scheda completa pag. 192

Polígon Industrial l’Avellanet C.Del Feu 15 08554 Sant Miquel De Balenyà Tel +(34) 938 123 217 cervesamontseny@gmail.com www.ccm.cat

BIRRE IN ITALIA

DISTRIBUTORI IN ITALIA

ESTRELLA DAMM (B,C,K) ESTRELLA DAMM DAURA (B) ESTRELLA DAMM INEDIT (B) VOLL DAMM (B,K)

EUROSAGA S.R.L.

DISTRIBUTORI IN ITALIA

RADEBERGER GRUPPE ITALIA

Scheda completa pag. 182

BIRRE IN ITALIA MONTSENY vari tipi (B) 155

Produttori Spagna

BIRRITALIA@Beverfood.com

SAN MIGUEL FABRICAS DE CERVEZA Y MALTA S.A. c/urgel 240 08036 Barcelona (Spagna) Tel.: +34/93/2272300 Fax: +34/93/2272355 albertin@mahou-sanmiguel.com www.mahou-sanmiguel.com Controllo/Ownership: Gruppo Mahou-San Miguel Calle Titán, 15 - 28045 Madrid Tel.: +34/91/5269100 Fax: +34/91/3665072 Total production beers: 13 milioni hl Export Beers to Italy hl: + 100.000

SAN MIGUEL, LA BIRRA LEADER IN SPAGNA E IN EUROPA

MANAGEMENT

Dir. General: Alberto Rodriguez Toquero Dir. Tecnico/Braumeister: Jose Luis Rodriguez Export Manager: Carlos Albertin REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALY Sede Amministrativa Via Paracelso, 6 Piano 2 - Scala 3 20041 Agrate Brianza MI Tel.: 039/6890306 Fax: 039/6890090 Manager: Carlos Albertin Comm. Manager: Angelo Volpe Dir. Amministrativo : Fabrizio Felini Customer Service: Manuela Vallone Brand Activation Manager: Filippo Fereli

BIRRE IN ITALIA

SAN MIGUEL 0,0 (B,C,K) SAN MIGUEL 1516 (B,K) SAN MIGUEL ESPECIAL (B,C,K) SAN MIGUEL FRESCA (B) SAN MIGUEL SELECTA (B,K) SAN MIGUEL TRADICION (B) MAHOU 5 ESTRELLAS (B,K) MAHOU NEGRA (B,K) ALHAMBRA PREMIUM (B) ALHAMBRA RESERVA 1925 (B) MEZQUITA (B) 156

San Miguel leader in Spagna La lunga tradizione ed esperienza birraria del Gruppo Mahou San Miguel si contraddistingue da sempre.

Il gruppo fu fondato nel 1890 dai Mahou, antica famiglia madrilena,il marchio San Miguel venne lanciato sul mercato spagnolo nel 1956.

Il gruppo produce circa 13 milioni di hl all’anno, con una quota di mercato in Spagna di oltre il 37%. Mahou San Miguel impegna in tutto il mondo oltre 2.536 professionisti.

San Miguel leader nell’esportazione di birre spagnole San Miguel ha conquistato la leadership nella esportazione di birre spagnole fin dal 1967. Il brand rappresenta oltre l’80% di tutte le birre esportate della Spagna e mantiene un’alta presenza in più di 50 nazioni in tutto il mondo.

Il brand è ben affermato e apprezzato all’estero: più di 1 milione di hl di birra San Miguel sono consumati in Europa e nell’area mediterranea.

La Storia di San Miguel ha radici lontane..

Tutto ebbe inizio nel 1521 quando venne fondata una piccola colonia spagnola in un’isola delle Filippine chiamata Cebu.

Molti anni dopo all’incirca intorno al 1890, nel giorno di San Michele, un birrificio iniziò la sua produzione proprio nel quartiere “San Michele” di Manila; prima di allora non si era mai visto un birrificio simile in tutto il sud est asiatico.

Dopo aver stretto dei buoni rapporti di amicizia con i bar locali, San Miguel fece rotta verso Shanghai, Guam e Hong Kong, dove venne aperto un nuovo birrificio.

Durante gli anni 40 e 50, la birra San Miguel divenne la preferita nell’area sud del pacifico; ma come si potrà immaginare, non tutte le cose furono semplici.

Il viaggio di San Miguel iniziò nuovamente nel 1953 questa volta in Occidente.

Grazie a vantaggiosi affari commerciali, un bellissimo quadro venne scambiato con una licenza per produrre birra, così facendo si potè iniziare una produzione in Spagna che gradualmente crebbe in tutta Europa. Oggi, possiamo trovare la birra San Miguel in molti locali – dai bar più alla moda ai bar più famigliari, in modo da poter festeggiare con gli amici di sempre e con quelli appena conosciuti.

Ma lo spirito di San Miguel è chiaro e vive nell’essenza del suo marchio: nuove persone, luoghi e avventure sono all’orizzonte in attesa di essere scoperte.

BIRRITALIA@Beverfood.com

Produttori Americhe

AMERICHE

QUILMES (Argentina) AMBEV (Brasil) FEMSA CERVEJA BRASIL GLUTENBERG (Canada) BAVARIA COLOMBIA BUCANERO (Messico) FEMSA (Messico) MODELO (Messico) BACKUS & JOHNSTON (Perù) CND (Rep. Dominicana) AB InBev USA ABITA (USA) ALASKAN (USA) ANCHOR BR. CO. (USA) ANDERSON VALLEY (USA) AVIATOR (USA) BLACK DIAMOND (USA) BROOKLYN (USA) FLYING DOG (USA) FOUNDERS (USA) KONA BREWING CO. (USA) LEFT HAND (USA) MANZANITA (USA) O’FALLON (USA) PEAK ORGANIC (USA) RED BRICK (USA) REDHOOK (USA) ROGUE ALES (USA) SABMiller USA SAMUEL ADAMS (USA) SARANAC (USA) SEA DOG (USA) SHIPYARD (USA) SIERRA NEVADA (USA) SLY FOX (USA) TAP IT (USA) WIDMER BROTHERS (USA) POLAR (Venezuela)

BREWERS ASSOCIATION

1327 Spruce Street Boulder, CO 80302 - USA Tel : +1 303 447 0816 www.brewersassociation.org 159

BIRRITALIA@Beverfood.com

Produttori Asia/Australia

ASIA - AUSTRALIA

CINA TSINGTAO Tsingtao Beer Tower May 4th Square, Hong Kong Road 26607-1 Qingdao Tel +86-532-8571-1119 Fax +86-532-8571-4719 www.tsingtao.com.cn

DISTRIBUTORI IN ITALIA

XIN SHI SRL Tel 06-22772277- www.xinshi.it Scheda completa pag. 194

UNIONTRADE S.R.L. Scheda completa pag. 194

BIRRE IN ITALIA TSINGTAO (B)

GIAPPONE

TSINGTAO (Cina) ASAHI (Giappone) KIRIN (Giappone) SAPPORO (Giappone) KIUCHI HITACHINO (Giappone) United Breweries KINGFISHER (India) HITE-JINRO (Korea del Sud) HEINEKEN Asia Pacific (Singapore) LION (Sri Lanka) SINGHA (Thailandia) COOPERS (Australia) FOSTER’S (Australia)

ASAHI 24-1 Takata 3 Chome Toshimaku 170-8633 Tokio Tel +81/3/5608-5211 Fax +81/3/5608-5210 www.asahibeer.co.jp

DISTRIBUTORI IN ITALIA

BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT Tel 010 61281- www.biscaldi.com Scheda completa pag. 177

BIRRE IN ITALIA ASAHI SUPER DRY (B,C) 165

Importatori

BIRRITALIA@Beverfood.com

IMPORTATORI NAZIONALI 176.......AB InBev ITALIA

180......DIBEVIT IMPORT

190......MULTIDRINK

176.......ALES & CO.

182......EUROSAGA

190......NA STISA di Costa Marco

176.......ALIPRANDI

179......F. & F. Trading Company

91.........PALM BREWERIES ITALIA

174.......ANESA

179......F&G Srl

190......PAROVEL GROUP

176.......ASOLO BEVANDE

179......F.LLI RINALDI IMP.

122......PAULANER distribuzione

176.......ATLANTE

188......GIARDINO MARIO

190......PIETRA ITALIA Diffusion

178......BAGGIO

179......GLUT3

190......PLAZA LATINA

137......BAVARIA ITALIA

188......GMA Import Specialità

191.......POGGIANA F.lli

178......BIRRACECA

188......GRUPPO EST

190......PROBIOS

64........BIRRA FORST

70.........HEINEKEN ITALIA

192......RADEBERGER ITALIA

64........BIRRA PERONI

114.......HERRNBRÄU ITALIA Srl

194.......R. BUSANEL

177......BISCALDI LUIGI

183......INDIA TRADING Srl

194.......REICHEGGER Christoph

178......BONONIA M.S.

184......INTERBRAU

71.........SAN GEMINIANO ITALIA

178......BOTTEGA DELLA BIRRA

187......INTERPIVO CZECH.

194.......SIBITAL

66........CARLSBERG ITALIA

88........JOHN MARTIN ITALIA

194.......TARGET 2000

179......CENTRO BIRRA Verona Est

189......K.KIEM

194.......TRIPLE

98.........CERES ITALIA

120......KULMBACHER ITALIA

194.......TURATELLO ITALIA SpA

146......CHARLES WELLS ITALIA

188......MARZOLI & NANUT

194.......UNIONTRADE

179......CO.BIR

188......MEBU Srl

195.......WARSTEINER ITALIA

179......DA PIAN

188......MOLETTO Soc. Agricola

194.......XIN SHI

133......DIAGEO ITALIA

190......MÜHLMANN Robert & C.

68.........ZAGO

172

Importatori

BIRRITALIA@Beverfood.com DIBEVIT IMPORT S.r.l.

Viale Edison, 110 20099 Sesto San Giovanni MI Tel 02/27061 Fax 02/27076669 info@dibevit.com www.dibevit.it

MANAGEMENT Amm. Delegato: Davide Daturi Trade Marketing Manager: Patrizia Ponzinibbi MARCHE BIRRE IMPORTATE Dall’Australia FOSTER’S (K)

Dal Belgio ABBAYE DE FOREST BLONDE (B) ABBAYE DE FOREST BRUNE (K) BARBAR BLONDE (B) BARBAR BRUNE (B) BARBAR D’HIVER (K) BELGIAN KRIEK (B) BLANCHE DE BRUXELLES (B,K) BLANCHE DE SILLY (B,K) BOUCANIER CARIBBEAN ALE (B) BOUCANIER DARK ALE (B) BOUCANIER GOLDEN ALE (B,K) BOUCANIER RED ALE (B) BRUGSE ZOT BLOND (B) BRUGSE ZOT DUBBEL (B) CHIMAY BLEU (B) CHIMAY ROUGE (B) CHIMAY TRIPLE (B) CINEY BLONDE (B) CINEY BRUNE (B) CRISTAL (K) 180

DE KONINCK (B,K) DE KONINCK Triple d’Anverse (B,K) DUCHESSE DE BOURGOGNE (B) DUVEL (B) FLOREFFE BLONDE (B,K) FLOREFFE BRUNE (B,K) FLOREFFE MEILLEURE (B) FLOREFFE TRIPLE (B) HOPUS (B,K) JUDAS (B) MAES PILS (B,K) MALHEUR 10° (B) MALHEUR 12° (B) MALHEUR BRUT (B) MALHEUR CUVÉE ROYALE (B) MAREDSOUS 10° (B,K) MAREDSOUS 6° (B,K) MAREDSOUS 8° (B,K) MOINETTE DUPONT BLONDE (B) ROCHEFORT 10° (B) ROCHEFORT 6° (B) ROCHEFORT 8° (B) SAISON 1900 (B) SCOTCH SILLY (B) SILLY PREMIUM PILS (B) WATNEYS SCOTCH ALE (B) WESTMALLE DOUBLE (B) WESTMALLE TRIPLE (B)

ERDINGER PIKANTUS (B) ERDINGER URWEISSE (B) PAULANER HEFEWEIZEN (B) PAULANER HEFEWEIZEN DUNKEL (B) PAULANER ORIGINAL MUNCHNER (B) SCHMUCKER PRIVATE EXPORT (K) SCHMUCKER MEISTER PILS (K) SCHMUCKER HEFE WEIZEN (K) SCHMUCKER KELLERBIER (K) SCHMUCKER ROSÈ BOCK (K)

Dalla Francia ADELSCOTT (B) FISCHER TRADITION (B) PELFORTH BRUNE (B) TROIS MONTS (B) Dalla Germania ERDINGER ANALCOLICA (B) ERDINGER DUNKEL (B) ERDINGER HEFE (B)

Dagli Stati Uniti KONA LONG BOARD (B) KONA FIRE ROCK (B) RED HOOK IPA (B) RED HOOK ESB (B) WIDMER UPHEAVAL (B) WIDMER ALCHEMY (B)

Dalla Gran Bretagna BEAMISH STOUT (K) BULLDOG STRONG ALE (B,K) BULLDOG STRONG LAGER (K) HOLT 1849 (B) HOLT FIFTH SENSE (B) HOLT MAPLEMOON (B) THWAITES SMOOTH (K) MC EWAN’S LAGER (K) MC FARLAND (B) NEWCASTLE BROWN ALE (B,K) SLALOM STRONG LAGER (B,K) Dalla Italia BIRRA MORETTI GRAND CRU (B) ICHNUSA SPECIALE (B)

Da Singapore TIGER (B)

Importatori Importatori

BIRRITALIA@Beverfood BIRRITALIA@Beverfood.com INTERBRAU S.p.A.

Via dell’Industria, 32 35010 Ronchi di Villafranca Padovana, PD Tel: 049/9099121- Fax:049/9099158 info@interbrau.it - www.interbrau.it

MANAGEMENT Amministratori: S. e M. Vecchiato MARCHE BIRRE DISTRIBUITE

BIRRA ROMA BIONDA (B,K) BIRRA ROMA AMBRATA (B,K) BIRRA NA BIO (B) BIRRADAMARE ROSSA (B,K) BIRRADAMARE CHIARA (B,K)

Italia

Regno Unito

THEAKSTON - BEST BITTER (K) THEAKSTON - LIGHTFOOT (B) THEAKSTON - OLD PECULIER (B,Cask) THEAKSTON - XB (B,Cask)

MUST (K)

TWEED STOUT (K) BIRRA ANTONIANA (B,K) BIRRA ANTONIANA ALTINATE (B,K) BIRRA ANTONIANA S. LUCIA (B,K) BIRRA ANTONIANA SCUDATA (B,K)

TRAQUAIR - HOUSE ALE (B) TRAQUAIR - JACOBITE ALE (B)

OLTREMARE - MONELLA (B) OLTREMARE - BISCARA (B) OLTREMARE - INRIGANTE (B) OLTREMARE - TESTARDA (B)

CARFAX (K)

MARSTON’S - OLD EMPIRE (B) MARSTON’S - PEDIGREE (B,K) MARSTON’S - OYSTER STOUT (B) MARSTON’S - EPA B)

CÈLIA - Birra senza glutine (B)

WYCHWOOD - HOBGOBLIN (B) WYCHWOOD - KING GOBLIN (B) WYCHWOOD - GINGER BEARD (B) WYCHWOOD - BLACK WYCH (B) WYCHWOOD - DR. THIRSTY’S (B) WYCHWOOD - IMPERIAL RED (B) WYCHWOOD - SCARECROW (B)

Irlanda

O’HARA’S - CURIM (B) O’HARA’S - IRISH RED (B,K) O’HARA’S - IRISH STOUT (B.K) O’HARA’S - PALE ALE (B,K) O’HARA’S - LEANN FOLLÁIN (B,K) O’HARA’S - DOUBLE IPA (B)

ROBINSON’S - OLD TOM CHOCOLATE (B) ROBINSON’S - OLD TOM GINGER (B) ROBINSON’S - OLD TOM ORIGINAL (B) ROBINSON’S - TROOPER IRON MAIDEN (B,K)

OLMAIA - BK (B,K) OLMAIA - LA5 (B,K) OLMAIA - LA9 (B,K) OLMAIA - STARSHIP (B,K)

OYSTER STOUT (K)

TENNENT’S - 1885 LAGER (B,K,can) TENNENT’S - EXTRA (B,K) TENNENT’S - SCOTCH ALE (B,K) TENNENT’S - STOUT (B,K) TENNENT’S - WHISKY OAK (B)

LE CENCIE - LA BRIGIDA (B) LE CENCIE - LA GANZA (B) LE CENCIE - LA GHENGA (B)

151 184

DUBLIN RED ALE (K)

Microbirrifici

BIRRITALIA@Beverfood.com

MICROBIRRIFICI E BREWPUB 202........ Val d’Aosta 202........ Piemonte 208........ Liguria 209........ Lombardia 217......... Trentino Alto Adige 219......... Veneto 223........ Friuli Venezia Giulia 225........ Emilia Romagna 228........ Toscana 233........ Umbria 234........ Marche 237........ Lazio 239........ Abruzzo e Molise 241........ Campania 245........ Puglia 247........ Basilicata e Calabria 248........ Sicilia 250 ....... Sardegna 198

SCARICA GRATUITAMENTE LA NUOVA GuidaOnLine BIRRE ARTIGIANALI BREW PUB e MICROBIRRIFICI DAL SITO www.beverfood.com

Microbirrifici

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VALLE D’AOSTA

PIEMONTE

BIRRIFICIO FERMENTO Srl Str. Savonese, 8 - Rivalta Scrivia 15057 Tortona AL Tel 348 464 7447 progettobirrificio@gmail.com

Meccanica Spadoni 2014 AOSTA

BIRRIFICIO HENQUET

BIRRIFICIO 63 Via Lostan n.22 11100 Aosta AO Tel 0165/366992 info@birrificio63.it www.birrificio63.it Tipo unità: Birrificio Artigianale e BrewPub

ALESSANDRIA BAGUNCA

DFM Srl - Birrificio Aosta

S.P. Per San Sebastiano Curone 100 15050 Volpeglino AL Tel 0131806786 Fax 0131806786 info@bagunca.it www.bagunca.it Tipo unità: BrewPub/Ristorante

Loc. Grand Charriere, 15 11020 Saint christophe AO Tel 0165/31604 Fax 0165/31604 info@birrificioaosta.it www.birrificioaosta.it Tipo unità: Brewpub

BEFED ALESSANDRIA Strada Provinciale per Pavia 3 15100 Alessandria AL Tel 0131/348428 www.befed.it Tipo unità: BrewPub/Ristorante

Simatec 2014 LES BIÈRES DU GRAND ST. BERNARD - CHACO Srl

BIRRA PASTURANA

Rue des Forges, 1 11014 Etroubles AO Tel 340/3973425 Fax 0165 1853492 chacosrl@gmail.com www.lesbieresdugrandstbernard.it Tipo unità: Birrificio Artigianale

Via Poggio 4 15060 Pasturana AL Tel 3209310576 info@birrapasturana.it www.birrapasturana.it Tipo unità: Birrificio Artigianale 202

Corso Saracco, 167 15076 Ovada AL Tel 335 7043711 info@birrificiohenquet.it www.birrificiohenquet.it Tipo unità: Microbirreria

BIRRIFICIO MONTEGIOCO Srl Frazione Fabbrica, 1 15050 Montegioco AL Tel 0131 029012 Cell.335 5748181 birraio@birrificiomontegioco.com www.birrificiomontegioco.com Tipo unità: Microbirreria

BIRRIFICIO PIEMONTE Loc. Case Vecchie, 13 15010 Valle Caliogna - Cavatore AL Tel 0144/380013 Fax 0144/378938 info@scuderiedelre.it www.scuderiedelre.com Tipo unità: Brew pub + locanda

CICCI COCO’ - BIRRERIA Via Milanese, 39 14040 Castelceriolo AL Tel 0131/585312 Fax 0141/906390 info@birreriaciccicoco.com www.birreriaciccicoco.com Tipo unità: Brewpub

Fornitori Specializzati

BIRRITALIA@Beverfood.com

FORNITORI SPECIALIZZATI 255 ... Focus Aziendali 255, 256 ... ACMI 256 ... AIR LIQUIDE 256 ... CELLI 257 ... DIVERSEY/SEALED AIR 258 ... ECOLAB 260 ... EUROIMPIANTI 258 ... HEUFT 259 ... KASPAR SCHULZ 261 ... MARTINO PARISI 258 ... MECCANICA SPADONI 173, 262 ... MOSCA BRUNO 263 ... PINTA 201 ... SIMATEC 201 ... UBERTI 264 ... VINSERVICE 201 ... WACHSMANN

266 ... Indice categorie merceologiche fornitori 267 ... Indice alfabetico fornitori 272 ... Rubrica fornitori

253

Fornitori Specializzati

BIRRITALIA@Beverfood.com

ACMI S.p.A. Via G. Di Vittorio, 60 43045 Fornovo di Taro PR Tel. +39/0525/401811 Fax +39/0525/30190-401318

info@acmispa.com - www.acmispa.com

MANAGEMENT Direttore Generale: Giacomo Magri Responsabile Vendite: Giorgio Guasti Luca Magri Responsabile Impiantistica: Roberto Jotti Responsabile Acquisti: Celestino Dattaro

PRODOTTI

ACMI Spa si propone come fornitore di linee complete “chiavi in mano” per l’imbottigliamento e il confezionamento.

In particolare, progetta e costruisce: • sistemi per la formazione in continuo dello strato (TWISTERBOX®); • fardellatrici ad alta efficienza con sistema di cambio film automatico; • robot multifunzione per palettizzare/ depalettizzare, incassettare/decassettare, impilare/deimpilare; • palettizzatori e depalettizzatori per casse, cartoni, fardelli, fusti, bottiglie e lattine; • incassettatrici e decassettatrici; • sistemi di trasporto per bottiglie, fardelli, cartoni, casse; • nastri ad aria; • avvolgitori automatici per palette; • sistemi di automazione e controllo; • palettizzatori compatti con avvolgitore integrato; • manigliatrici meccaniche e pneumatiche con messa a passo elettronica; • sistemi per la formazione di multipack con film estensibile.

“Io non chiedo mai se in bottiglia o alla spina.

Qui la spina è la regola.”

Alberto Zannini, Rose&Crown, Rimini.

I veri baristi lo sanno: alla spina è meglio.

www.celli.com

256

Fornitori Specializzati

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INDICE CATEGORIE FORNITORI 272 ... Analisi, controllo, misurazione, marcatura, pesatura 274 ... Arredamento e attrezzatura per locali 279 ... Componentistica, raccorderia, ricambi, attrezzature varie 282 ... Igiene industriale, sistemi ambientali 283 ... Impianti di refrigerazione ed erogazione 287 ... Impianti per birrifici 288 ... Impianti processo, imbottigliamento e confezionamento 295 ... Materiali ausiliari per l’industria 296 ... Materiali confezionamento e packaging 306 ... Materiali per i locali 310 ... Materie prime e semilavorati 313 ... Servizi informatici e strumentazione elettronica 316 ... Servizi logistici 317 ... Servizi vari 318 ... Servizio di certificazione 320 ... Sistemi di movimentazione trasporti e magazzinaggio 322 ... Studi, ricerche e consulenze AVVISO AI FORNITORI Se siete fornitori di beni e/o servizi ai produttori, ai distributori e ai locali del beverage e la vostra azienda non è segnalata in questa sezione, inviate una mail a edizioni@beverfood.com e vi inseriremo non appena possibile.

Se dovete far modificare qualche dato rispetto a quanto segnalato in questa sezione, inviateci una mail di richiesta correzione e provvederemo subito nella sezione fornitori del portale www.beverfood.com e nella prossima edizione dell’annuario.

GRAZIE 266

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Fornitori Specializzati

274 ������ANGELO BABBI Snc 283 ������ANGELO PO GRANDI CUCINE 289 ������ANGST+PFISTER SpA 274 ������ANTICHE INSEGNE Srl 272 ������ANTON PAAR ITALIA Srl 279 ������APAG Sas 289 ������APE IMPIANTI Srl 297 ������ARDAGH GLASS Srl 313 ������ARECA SYSTEM Srl 297 ������ARGA Srl 274 ������ARKIS GROUP 274 ������AR-METAL Snc 289 ������AROL SpA 297 ������ARPAIA FRANCESCO Srl 275 ������ARREDAMENTI MARIO MORETTI 275 ������ARREDAMENTI UGOLINI 297 ������ARTENIUS ITALIA SpA 297 ������ARTES Srl 297 ������Arti Grafiche LAPELOSA Srl 306 ������ARTMENU FACTORY Srl 279 ������ASCO FILTRI Srl 279 ������ASCO POMPE Srl 297 ������ASTRO Srl 289 ������ATES IMPIANTI Srl 289 ������ATI Srl 322 ������A.T. KEARNEY 289 ������ATLANTA Srl 289 ������ATLANTA STRETCH SpA 289 ������ATLAS COPCO ITALIA SpA 290 ������ATS Srl 297 ������AXTRA Srl 306 ������AZETA Srl 287 ������AZ INOX Srl 290 ������AZZINI SpA 275 ������AZZURRO PRATO Srl

307 ������BIBO ITALIA SpA 320 ������BIEFFECO Srl 297 ������BIEMME CORPORATE Srl 297 ������BISCHOF + KLEIN GmbH 275 ������B.LAB Italia Srl 290 ������BLINK Srl 298 ������BLU PLAST Srl 283 ������BLUPURA Srl 298 ������BORMIOLI LUIGI SpA 307 ������BORMIOLI ROCCO E FIGLIO 298 ������BORMIOLI ROCCO E FIGLIO 323 ������BOSTON CONSULTING GROUP 316 ������BOX INTERNATIONAL Srl 317 ������BOX MARCHE SpA 287 ������BRAUMASTER 290 ������B&R AUTOMAZIONE INDUSTRIALE 290 ������BRB GLOBUS Srl 307 ������BREMA Ice Makers SpA 283 ������BREW SERVICE Srl 307 ������BRICE Italia Srl 316 ������BRT CORRIERE ESPRESSO 298 ������BRUNI GLASS CENTROSUD 307 ������BRUNO FRESCURA PORCELLANE 287 ������BÜHLER SpA 272 ������BURKERT CONTROMATIC Ital.

290 ������BVM Srl 279 ������BWT WATER+MORE ITALIA Srl

INDICE ALFABETICO FORNITORI

0-9

318 ������2R ENGINEERING RAVENNA 313 ������3B INFORMATICA Srl 295 ������3M ITALIA SpA

A

279 ������AB ARNALDO BASSI Srl 274 ������A.B.M. ITALIA SpA 288 ������ACMA SpA 255 ������ACMI SpA 256 ������ACMI SpA 322 ������A. C. NIELSEN ITALIA SpA 295 ������ADICOMP Srl 306 ������ADRIA BANDIERE Srl 310 ������AEB SpA 274 ������AEFFEDESIGN 313 ������AERA Srl 288 ������A. ESSE SERVICE 288 ������AETNA GROUP SpA 274 ������AFA ADRIA FRIGO ARREDAMENTI 283 ������AFB Srl 283 ������AFINOX Srl 274 ������AFRICA STYLE Srl 306 ������AGEF Srl 310 ������AGROALIMENTARE SUD 313 ������AGRONICA GROUP Srl 318 ������AGROQUALITA’ SpA 289 ������AGViA Ballotti Sistemi Srl 256 ������AIR LIQUIDE ITALIA SERVICE Srl 313 ������AIVEBS SpA 289 ������AKOMAG Srl 296 ������ALBERTAZZI G. SpA 313 ������ALBERTINI LEONARDO & C. 322 ������ALETHEIA CONSULTING Srl 272 ������ALFACOD Srl 289 ������ALFA LAVAL SpA 289 ������ALFATRE Srl 296 ������ALIMAC Srl 318 ������ALL CERT SYSTEMS 322 ������ALLEGRA STRATEGIES LIMITED 282 ������ALLEGRINI SpA 274 ������ALMO Srl 283 ������ALPFRIGO d.o.o.

296 ������ALPLAST SpA 289 ������ALTECH Srl 289 ������ALTEC Soluzioni Meccaniche Srl 279 ������ALTI FILTER Srl 297 ������AMB Srl 320 ������AMMERAAL BELTECH ITALIA 297 ������AMORIM CORK ITALIA SpA 289 ������AMS FERRARI

B

279 ������BARDANI VALVOLE SpA 290 ������BARED di Bellussi Dr. Antoni 290 ������BAUMER Srl 275 ������BAZAAR PROGETTAZIONE 287 ������BBC INOX Srl 290 ������BBM PACKAGING Srl 322 ������BC PARTNERS Srl 317 ������BEER & WINE Srl 295 ������BEGEROW ITALIA Srl 297 ������BELBO SUGHERI Srl 297 ������BEMA Srl 283 ������BERBEX Srl 283 ������BERGAMASCHI G. Srl 297 ������BERICAP Srl 279 ������BERTOLI Srl

C

283 ������C.A.B. SpA 287 ������CADALPE SERVICE Srl 313 ������CAMAX D.S. Srl 279 ������CAMOZZI SpA 323 ������CANADEAN LIMITED 287 ������CANELLITECH Srl 290 ������CANELLITECH Srl 310 ������CANEVARI GROUP 298 ������CAPSOL SpA 323 ������CARLOLATINI&ASSOCIATI 284 ������CAROTTI ICE Srl 307 ������CARPINO Srl 298 ������CARTOINDUSTRIA SpA 307 ������CARTOTECNICA AMMAZZINI 298 ������Cartotecnica GRAFICA VICENTINA 287 ������CAS.P.A.RY GmbH 284 ������CASTA Srl 284 ������CASTELMAC SpA 310 ������CASTLE MALTING 298 ������CATTOZZO ABRAMO & FIGLI 275 ������CAVIGAR 318 ������CCPB Srl 298 ������CDS Srl

267

Fornitori Specializzati

BIRRITALIA@Beverfood.com

ANALISI, CONTROLLO, MISURAZIONE, MARCATURA, PESATURA

CICRESPI S.p.A. Via Trieste, 11 20060 Liscate MI Tel 02/95754297 Fax 02/95754236 on-line@cicrespi.com www.cicrespi.com Prodotti: Marcatura ed etichettatura industriale, marcatura laser, controllo qualità

ALFACOD S.r.l.

Via Cicogna, 83 40068 San Lazzaro di Savena BO Tel 051/6277211 Fax 051/6256069 info-bo@alfacod.it www.alfacod.it Prodotti: Identificazione automatica

DEA c/o Hexagon Metrology S.p.A. Strada del Portone, 113 10095 Grugliasco TO Tel 011/4025111 Fax 011/7803254 www.dea.it Prodotti: Marcatura, etichettatura industriale

ANTON PAAR ITALIA S.r.l.

Via Cuorgnè, 44 10098 Rivoli TO Tel 011/9537560 Fax 011/9593542 www.anton-paar.com Prodotti: Strumenti di analisi e controllo

ECOMETEO ITALIA S.r.l.

Via Forlanini, 92 20024 Garbagnate Milanese MI Tel 02/99028776 - F. 02/99026162 info@ecometeoitalia.com www.ecometeoitalia.com Prodotti: Manometri, termometri, contalitri

BURKERT CONTROMATIC ITALIANA S.p.A. Via Roma, 74 Centro Direzionale Colombirolo 20060 Cassina De’ Pecchi MI Tel 02/959071 Fax 02/95907251 info@buerkert.it www.buerkert.it Prodotti: Tecnologie misurazione e controllo

EIDOS S.p.A. Via dell’Industria,11 Z.I. Fontaneto 10023 Chieri TO Tel 011/947781 Fax 011/9477865 eidos@eidos.eu www.eidos.eu Prodotti: Sistemi di marcatura e codifica ELETTROTEC S.r.l.

Via Jean Jaures, 12 20125 Milano MI Tel 02/28851811 Fax 02/28851854 segreteria@elettrotec.it www.elettrotec.it Prodotti: Apparecchi controllo fluidi

CHELAB S.r.l.

Via Fratta, 25 31023 Resana TV Tel 0423/7177 Fax 0423/715058 www.chelab.it Prodotti: Analisi laboratorio 272

ELIS ELECTRONIC INSTRUMENTS & SYSTEMS Via Pietro Bembo, 110 00168 Roma RM Tel 06/6281333 Fax 06/6281700 elis@elis.it www.elis.it Prodotti: Strumenti e sistemi per prove sui materiali e sui prodotti finiti (controllo qualità) ENDRESS+HAUSER ITALIA Via D. Cattin, 2/a 20063 Cernusco sul Naviglio MI Tel 02/921921 Fax 02/92181425 info@it.endress.com www.endress.com Prodotti: Sistemi di misurazione FT SYSTEM S.r.l.

Via Leonardo Da Vinci, 117 29010 Alseno PC Tel 0523/945745 Fax 0523/949777 info@ftsystem.it www.ftsystem.it Prodotti: Controlli ed ispezioni bottiglie, chiusure, orientamento, etichette, ecc GRUPPO CORDENONS S.p.A. Via N. Machiavelli, 38 20145 Milano MI Tel 02/467101 Fax 02/4818507 filtro@gruppocordenons.com www.gruppocordenons.com Prodotti: Carte fini per applicazioni grafiche e packaging di lusso

Distributori

BIRRITALIA@Beverfood.com

INDICE GRUPPI E DISTRIBUTORI PER REGIONE E PROVINCIA 326 GRUPPI INGROSSO 328 GRUPPI GDO

GROSSISTI PER REGIONE 330 VALLE D’AOSTA 330 AOSTA

330 PIEMONTE 330 ALESSANDRIA 331 ASTI 331 BIELLA 331 CUNEO 332 NOVARA 332 TORINO 335 VERBANO-CUSIO-OSSOLA 335 VERCELLI

336 LIGURIA 336 GENOVA 337 IMPERIA 337 LA SPEZIA 337 SAVONA

338 LOMBARDIA 338 BERGAMO 340 BRESCIA 343 COMO 343 CREMONA 344 LECCO 345 MANTOVA 346 MILANO 349 MONZA E BRIANZA 350 PAVIA 351 SONDRIO 352 VARESE

353 TRENTINO ALTO ADIGE 353 BOLZANO 355 TRENTO

357 FRIULI VENEZIA GIULIA 358 TRIESTE 358 UDINE 357 GORIZIA 357 PORDENONE

361 VENETO 361 BELLUNO 362 PADOVA 363 ROVIGO 364 TREVISO 365 VENEZIA 368 VERONA 370 VICENZA

373 EMILIA ROMAGNA 373 BOLOGNA 374 FERRARA 375 FORLÌ CESENA 376 MODENA 377 PARMA 378 PIACENZA 378 RAVENNA 379 REGGIO EMILIA 380 RIMINI

381 TOSCANA

381 AREZZO 382 FIRENZE 384 GROSSETO 385 LIVORNO 386 LUCCA 387 MASSA E CARRARA 387 PISA 388 PISTOIA 389 PRATO 390 SIENA

391 MARCHE

391 ANCONA 391 ASCOLI PICENO 392 FERMO 392 MACERATA 393 PESARO E URBINO

394 UMBRIA 394 PERUGIA 396 TERNI

396 LAZIO

396 FROSINONE 397 LATINA 398 RIETI 399 ROMA 405 VITERBO

406 ABRUZZO 406 CHIETI 407 L’AQUILA 408 PESCARA 409 TERAMO

410 MOLISE

410 CAMPOBASSO 411 ISERNIA

412 CAMPANIA 412 AVELLINO 413 BENEVENTO 413 CASERTA 415 NAPOLI 422 SALERNO

425 PUGLIA

425 BARI 428 BARLETTA - ANDRIA - TRANI 429 BRINDISI 430 FOGGIA 432 LECCE 434 TARANTO

437 BASILICATA 437 MATERA 437 POTENZA

439 CALABRIA

439 CATANZARO 440 COSENZA 442 CROTONE 443 REGGIO CALABRIA 445 VIBO VALENTIA

446 SICILIA

446 AGRIGENTO 448 CALTANISETTA 449 CATANIA 452 ENNA 452 MESSINA 454 PALERMO 457 RAGUSA 457 SIRACUSA 458 TRAPANI

460 SARDEGNA

460 CAGLIARI 462 CARBONIA IGLESIAS 462 NUORO 464 OGLIASTRA 464 OLBIA TEMPIO 464 ORISTANO 465 SASSARI 325

Distributori

BIRRITALIA@Beverfood.com

I GRUPPI INGROSSO BEVANDE A.B.B.V. Consorzio Grossisti Via Vela, 3 21100 Varese VA T: 0332/225800 F: 0332/225805 consorzio.abbv@tin.it

C.D.A. Consorzio Distributori Alimentari Viale Colleoni, 23 Pal. Pegaso 2 20864 Agrate Brianza MB T: 039/6058279 F: 039/6056042 www.cdaweb.it cda@cdaweb.it

ADAT Ass. Distributori Alimentari Toscani Via Arno, 102 50019 Sesto Fiorentino FI T: 055/3024874 F: 055/309266 www.consorzioadat.it info@consorzioadat.it

C.I.C. Cooperativa Italiana Catering Via Raffaello Sanzio, 20 20100 Milano MI www.coopitcatering.com info@coopcatering.com

ADB GROUP Via Adige, 16 22070 Senna Comasco CO T: 031/561291 F: 031/561396 www.adbgroup.net info@adbgroup.net

CARLSBERG HORECA Via Ramazzotti, 12 20020 Lainate MI T: 02/93536911 F: 02/93536416 www.carlsbergitalia.it info@carlsberg.it

BEVERAGE NETWORK Via Canovine, 46 24126 Bergamo BG T: 035/322326 F: 035/4243807 www.beveragenetwork.it info@beveragenetwork.it

CATERINGROSS Via Margotti, 8, 40033 Casalecchio di Reno BO T: 051/616.7417 F: 051/751.011 www.cateringross.com cateringross@cateringross.com

C.B.F. Consorzio Bottiglierie Fiorentine Via dei Confini, 155 50013 Loc. Capalle Campi Bisenzio FI T: 055/5341017 F: 055/8979184 www.cbf-firenze.com info@cbf-firenze.com

CIDD Consorzio Italiano Distribuzione Dolciaria Via J.F. Kennedy, 50 70124 Bari BA T: 080/5650420 F: 080/5650420 cidditalia@virgilio.it 326

CO.D.IT. Via Casarea, 65 Centro polif. “San Mauro” 80013 Casalnuovo di Nap. NA T: 081/5229534 F: 081/5229499 www.codit.net info@codit.net CONSORZIO URSA MAJOR GROUP Via Valsugana, 2/4 20814 Varedo MB www.ursamajorgroup.org segreteria@ursamajorgroup.org DI.AL. Consorzio Via Gaetano Salvemini, 17 81100 Caserta CE T: 0823/460520 F: 0823/256162 www.consorziodial.com dial@consorziodial.com DOLCITALIA SVIVE C. Colleoni, 5 Palazzo Taurus 3 20041 Agrate Brianza MI T: 039/6899595 F: 039/6899622 www.dolcitalia.com info@dolcitalia.com GRUPPO TUO (DORECA) Via Raffaele Costi, 90 00155 Roma RM T: 06/225841 F: 06/2584279 www.gruppotuo.it logistica@gruppotuo.it

Distributori

BIRRITALIA@Beverfood.com BIRRE

CASANOVA ACQUE MINERALI & C. S.n.c.

Via Fiume, 52 17024 Finale Ligure SV Tel 019/692914 Fax 019/680312

1698 BELGICA FALKENTURM KROMBACHER LUPOR KELLER MIVA PYRASER SPITFIRE VIKINGEN WIEZE

casanovacqueminerali@libero.it www.casanovacqueminerali.com Gruppo: SAN GEMINIANO ITALIA BIRRE 1698 ABRACADABRA BELGICA BISHOP’S FINGER FALKENTURM KENT KROMBACHER L’ITALICA LUPOR KELLER MASTER BREW MIVA ORFRUMER PYRASER SAMUEL ADAMS SPITFIRE SUN LIK VIKINGEN WHITSTABLE BAY WIEZE

DORECA S.p.A. Deposito di Cairo Montenotte Corso Stalingrado, 4 17014 Cairo Montenotte SV Tel 019/500414 Fax 019/5092852

ABRACADABRA BISHOP’S FINGER KENT L’ITALICA MASTER BREW ORFRUMER SAMUEL ADAMS SUN LIK WHITSTABLE BAY

NUOVA RIVIERA BEVANDE di Micheri Ordano e C. S.a.s.

Via Gastaldi, 1 17021 Alassio SV Tel 0182/472017 Fax 0182/471378

BERGAMO

PARTESA NORDOVEST S.r.l.

Dep. Di Savona Via Bruno Buozzi, 47/R 17045 Savona SV Tel 019/263745 Fax 019/860844

3 EMME S.r.l.

Via Marconi, 65 24010 Petosino BG Tel 035/571033 Fax 035/571075

www.partesa.it Gruppo: PARTESA BIRRE GRUPPO HEINEKEN

cairomontenotte@doreca.it www.doreca.it Gruppo: DORECA - GRUPPO TUO

DORECA S.p.A. Deposito di Vado Ligure Via Triseste, 25 (interporto VIO) 17047 Vado Ligure SV Tel 019/9375166

RAIMONDO S.a.s.

Via G. Carducci, 57 17031 Leca D’albenga SV Tel 0182/20121 Fax 0182/20121

www.doreca.it Gruppo: DORECA - GRUPPO TUO

ditta.raimondo@tiscalinet.it Gruppo: ADB GROUP

GIBIN & C. S.n.c.

Via per Toirano 17052 Borghetto S. Spirito SV Tel 0182/940915 Fax 0182/950294

SOTTOZERO S.a.s.

Via Nizza, 62/r 17100 Savona SV Tel 019/862468 Fax 019/862223

info@gibin.it www.gibin.it Gruppo: SAN GEMINIANO ITALIA

sottozero@sottozero.it www.sottozero.it 338

Lombardia

3emme@3emme.net 3emme.net Gruppo: C.D.A.

4 ERRE S.r.l.

Importazione Birra Via Marconi, 1 24060 Torre de’ Roveri BG Tel 035/580701

info@quattroerre.com www.quattroerre.com BIRRE ALLSOPP’S ALPIRSBACHER BIRRE FOHRENBURG BIRRE HERRNBRAU CARDINAL CERES CORSERDONK ENGELBURG FELDSCHLÖSSCHEN GUINNESS HAACHT KECKEIS STILLMAN’S TENNENT’S WARSTEINER numerosi altri marchi birra