Zu Tisch

SAND IN TAUFERS - Auf Burg Taufers wird noch bis zum 2. November eine herrlich unterhaltsame und informative Sonderausstellung serviert.

Die diesjährige Sonderausstellung auf Burg Taufers mit dem einladenden Titel „Zu Tisch!“ bietet eine wunderschöne Entdeckungsreise durch die Geschichte europäischer Esskultur. Die informative, von Markus Innerbichler kuratierte Schau läuft noch bis zum 2. November und wird nächstes Jahr noch einmal auf Burg Taufers gezeigt. Sie wirft die Fragen auf, warum, was und wie wir essen, gibt zum Teil die Antworten darauf und serviert lehrreiche wie kuriose Geschichten rund um unsere Esskultur. Wie bei einem

Marktbesuch schlendern die Aus- bisher gut besucht und findet reger Ansturm von italienischen stellungsbesucher durch die Räu- großen Anklang. Besonders in Touristen war.“ Die Wartezeiten me und erfahren unter anderem den Sommermonaten war der bis zu einer Stunden, die mit wie unsere Geschmacksknospen Ansturm auf Burg Taufers auch diesem Gästeansturm und den funktionieren, wie sich Tischsit- heuer wieder enorm, eine große Coroan-Maßnahmen einhergingen, ten im Lauf der Zeit als Mittel Herausforderung für Castellan waren für manche Besucher nicht sozialer Distinktion entwickelten, Alexander Maier und all seine verständlich. So gab es mitunter aber auch was beispielsweise Mitarbeiter. „Die Situation auf schon mal Unmut auf Burg Taufers, Napoleon mit Konservendosen Burg Taufers war und ist heuer „doch das Positive ist jedenfalls, am Hut hatte und andere his- sehr schwierig. Wir haben na- dass auch im Covid-Jahr das torische Besonderheiten rund türlich die Covid-19-Maßnah- Interesse an der Burg und der um unser Essen. Eine durch und men der Provinz angewandt, für Ausstellung eindeutig da war!“, durch sehenswerte Ausstellung, viele sind diese aber zu streng, betont Castellan Alexander Maier. reich an Informationen und ge- für andere hingegen wieder zu (SH) schichtlichen Fakten. Trotz der oberflächlich. Es gab sehr viele strikten Corona-Sicherheitsmaß- Beschwerden, da in ganz Pustertal nahmen wurde die Ausstellung - wie auch bei uns - im August ein

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