RETAIL
La storia, come in tutte le belle storie, è continuata. Io, Giovanna e Italo, abbiamo fin da piccoli respirato i profumi e i sapori di questo bel mestiere e insieme abbiamo continuato a sviluppare la vocazione di famiglia dando vita alla BHB “Big House Brothers”. Il protagonista di BHB è il Pan di Spagna Dolce e Salato che, grazie allo spirito giovane e dinamico dell’azienda, è capace di anticipare le tendenze del mercato. Oggi BHB si impegna nello sviluppo di prodotti innovativi come il Pan di Spagna senza emulsionanti, facendo sempre più attenzione alla qualità degli ingredienti. Le nuove frontiere sono i prodotti senza glutine, né lattosio, con una particolare attenzione anche al mercato vegano. Ogni anno: 3.000 km di pan di spagna, 175.000.000 di pezzi
Mauro Casagrande Amministratore Delegato
The story, like all beautiful stories, is still continuing. Gianna, Italo and I grew up surrounded by the scent and the flavor of this beautiful craft and we kept on developing our family’s talent creating BHB, “Big House Brothers”. The sweet and savory sponge cake is the protagonist for BHB, as our young and dynamic spirit is able to forward the trends of the market. BHB is engaged in the development of innovative products like Sponge Cake with no emulsifiers, making more and more attention to the quality of the ingredients. The new frontiers are gluten free and lactose free products, with a particular attention to the vegan market.
BHB, presente sul mercato nazionale e internazionale, ha sviluppato negli ultimi anni una buona crescita grazie a: _ 2 stabilimenti produttivi; _150 nuovi prodotti all’anno; _ capacità produttiva di 12.000 tonnellate all’anno; _ presenza in 32 stati. BHB, has developed on the national and international market a relevant growth thanks to: _ 2 productive sites; _ 150 new products per year; _ 120.000 ton productive capacity per year; _ presence in 32 countries.
Every year: 3.000 km of Sponge cake, 175.000.000 pieces
Mauro Casagrande
LA QUALITÀ DEI PRODOTTI BHB É OGGI ATTESTATA ANCHE DALL’AQUISIZINE DI DUE CERTIFICATI:
CEO
THE QUALITY OF BHB PRODUCTS IS ALSO ATTESTED BY THE ACQUISITION OF TWO CERTIFICATES: · BRC (GLOBAL STANDARD FOR FOOD SAFETY) · IFS (INTERNATIONAL FOOD STANDARD)
CONFEZIONI SALVATEMPO TIMESAVING PACKAGE
SELECTED RAW MATERIALS AND SUPPLIERS, CERTIFIED QUALITY SYSTEM, CUSTOMIZED SOLUTIONS
SENZA GLUTINE GLUTEN FREE SENZA OLIO DI PALMA NO PALM OIL
SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS
MATERIE PRIME E FORNITORI SELEZIONATI, SISTEMA DI QUALITÀ CERTIFICATO, STUDIO DI SOLUZIONI PERSONALIZZATE
SENZA LATTOSIO LACTOSE FREE SENZA OGM GMO FREE SENZA LIEVITO DI BIRRA NO BREWER’S YEAST
SENZA
NO
GRASSI IDROGENATI LIEVITO DI BIRRA OLIO DI PALMA EMULSIONANTI
HYDROGENATED FATS BREWER’S YEAST PALM OIL EMULSIFIER
MINI PIZZA
NO OLIO di PALMA, NO GRASSI IDROGENATI | SIN ACEITE DE PALMA, SIN GRASAS IDROGENADOS | OHNE PALMÖL, OHNE GEHÄRTETE FETTE
NO OLIO di PALMA, NO GRASSI IDROGENATI | SIN ACEITE DE PALMA, SIN GRASAS IDROGENADOS | OHNE PALMÖL, OHNE GEHÄRTETE FETTE
SOFFICI e GUSTOSI | SUAVE Y SABROSO | WEICH UND SCHMACKHAFT
NO OLIO di PALMA, NO GRASSI IDROGENATI | SIN ACEITE DE PALMA, SIN GRASAS IDROGENADOS | OHNE PALMÖL, OHNE GEHÄRTETE FETTE
SURGELATI / CONGELADO / TIEFGEKÜHLT
SURGELATI / CONGELADO / TIEFGEKÜHLT
L’IMMAGINE HA IL SOLO SCOPO DI RAPPRESENTARE IL PRODOTTO
MINI PIZZA
ai 4 FORMAGGI
1 min
SETAS | PILZE
OLIVAS | OLIVEN
SOFFICI e GUSTOSI | SUAVE Y SABROSO | WEICH UND SCHMACKHAFT
5 min
8,8oz
MINI PIZZA
OLIVE e MOZZARELLA
1 min
8,8oz
L’IMMAGINE HA IL SOLO SCOPO DI RAPPRESENTARE IL PRODOTTO
SURGELATI / CONGELADO / TIEFGEKÜHLT
8,8oz
MINI PIZZA
FUNGHI e MOZZARELLA
5 min
SOFFICI e GUSTOSI | SUAVE Y SABROSO | WEICH UND SCHMACKHAFT
NO OLIO di PALMA, NO GRASSI IDROGENATI | SIN ACEITE DE PALMA, SIN GRASAS IDROGENADOS | OHNE PALMÖL, OHNE GEHÄRTETE FETTE
250g
SOFFICI e GUSTOSI | SUAVE Y SABROSO | WEICH UND SCHMACKHAFT
1 min
250g
NO OLIO di PALMA, NO GRASSI IDROGENATI | SIN ACEITE DE PALMA, SIN GRASAS IDROGENADOS | OHNE PALMÖL, OHNE GEHÄRTETE FETTE
5 min
SETAS | PILZE
ALCACHOFAS | ARTISCHOCKEN AND MOZZARELLA
SETAS | PILZE
SOFFICI e GUSTOSI | SUAVE Y SABROSO | WEICH UND SCHMACKHAFT
L’IMMAGINE HA IL SOLO SCOPO DI RAPPRESENTARE IL PRODOTTO
1 min
250g
MINI PIZZA
CARCIOFI e MOZZARELLA
SURGELATI / CONGELADO / TIEFGEKÜHLT
5 min
8,8oz
8,8oz
MINI PIZZA
POMODORO, MOZZARELLA e SALAMINO
L’IMMAGINE HA IL SOLO SCOPO DI RAPPRESENTARE IL PRODOTTO
SURGELATI / CONGELADO / TIEFGEKÜHLT
L’IMMAGINE HA IL SOLO SCOPO DI RAPPRESENTARE IL PRODOTTO
SURGELATI / CONGELADO / TIEFGEKÜHLT
1 min
250g
NO OLIO di PALMA, NO GRASSI IDROGENATI | SIN ACEITE DE PALMA, SIN GRASAS IDROGENADOS | OHNE PALMÖL, OHNE GEHÄRTETE FETTE
5 min
250g
MINI PIZZA
POMODORO e MOZZARELLA TOMATE Y ORÉGANO TOMATE UND ORIGANO SOFFICI e GUSTOSI | SUAVE Y SABROSO | WEICH UND SCHMACKHAFT
1 min
8,8oz
5 min
250g
L’IMMAGINE HA IL SOLO SCOPO DI RAPPRESENTARE IL PRODOTTO
ASTUCCIO / CASE
COD: JSA 523681 JOY MINI PIZZA POMODORO E MOZZARELLA ASTUCCIO
COD: JSA 523682 JOY MINI PIZZA POMODORO, MOZZARELLA E SALAMINO ASTUCCIO
COD: JSA 523683 JOY MINI PIZZA CARCIOFI E MOZZARELLA ASTUCCIO
COD: JSA 523684 JOY MINI PIZZA FUNGHI E MOZZARELLA ASTUCCIO
COD: JSA 523685 JOY MINI PIZZA OLIVE E MOZZARELLA ASTUCCIO
COD: JSA 523686 JOY MINI PIZZA 4 FORMAGGI ASTUCCIO
TOMATO AND MOZZARELLA CHEESE CASE
TOMATO, MOZZARELLA CHEESE AND SALAMI CASE
ARTICHOKES AND MOZZARELLA CHEESE CASE
MUSHROOM AND MOZZARELLA CHEESE CASE
OLIVES AND MOZZARELLA CHEESE CASE
4 CHEESE CASE
250 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
8
CONF/CT BAGS/BOX
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
8x13
18
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
-18°C
SENZA
NO
GRASSI IDROGENATI LIEVITO DI BIRRA OLIO DI PALMA EMULSIONANTI
HYDROGENATED FATS BREWER’S YEAST PALM OIL EMULSIFIER
MINI PIZZA
SACCHETTO / PLASTIC BAG
COD: JSS 523801 JOY MINI PIZZA POMODORO E MOZZARELLA IN SACCHETTO
COD: JSS 523802 JOY MINI PIZZA SALAMINO, FORMAGGIO E POMODORO IN SACCHETTO
COD: JSS 523803 JOY MINI PIZZA CARCIOFI E MOZZARELLA IN SACCHETTO
COD: JSS 523804 JOY MINI PIZZA FUNGHI E MOZZARELLA IN SACCHETTO
COD: JSS 523805 JOY MINI PIZZA OLIVE E MOZZARELLA IN SACCHETTO
COD: JSS 523806 JOY MINI PIZZA 4 FORMAGGI IN SACCHETTO
TOMATO AND MOZZARELLA CHEESE PLASTIC BAG
TOMATO, MOZZARELLA CHEESE AND SALAMI PLASTIC BAG
ARTICHOKES AND MOZZARELLA CHEESE PLASTIC BAG
MUSHROOM AND MOZZARELLA CHEESE PLASTIC BAG
OLIVES AND MOZZARELLA CHEESE PLASTIC BAG
4 CHEESE PLASTIC BAG
250 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
8
CONF/CT BAGS/BOX
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
8x13
18
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
-18°C
SENZA
GRASSI IDROGENATI LIEVITO DI BIRRA OLIO DI PALMA EMULSIONANTI
NO
HYDROGENATED FATS BREWER’S YEAST PALM OIL EMULSIFIER
MINI PIZZA VASSOIO / TRAY
PRONTE IN POCHI MINUTI DIRETTAMENTE DAL FORNO ALLA TAVOLA FACILI DA PREPARARE DA SERVIRE DIRETTAMENTE CON IL VASSOIO READY IN A FEW MINUTES DIRECTLY FROM OVEN TO TABLE EASY TO PREPARE TO SERVE DIRECTLY WITH THE TRAY
SU RICHIESTA ON REQUEST
OMELETTE
SACCHETTO / PLASTIC BAG
COD: JSS 523723 JOY MINI OMELETTE SACCHETTO
COD: JSS 523724 JOY MINI OMELETTE SPINACI SACCHETTO
OMELETTE PLASTIC BAG
300 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
8
CONF/CT BAGS/BOX
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
8x13
OMELETTE SPINACH PLASTIC BAG
18
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
-18°C
GATÒ
SACCHETTO / PLASTIC BAG
300 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
8
CONF/CT BAGS/BOX
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
COD: JSS 523721 JOY MINI GATÒ PATATE SACCHETTO
COD: JSS 523722 JOY MINI GATÒ PATATE E PESTO SACCHETTO
POTATOES PLASTIC BAG
POTATOES AND PESTO PLASTIC BAG
8x13
18
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
-18°C
SENZA GLUTINE
GLUTEN FREE
UOVO DA GALLINE ALLEVATE A TERRA
CAGE FREE EGGS
PAN DI SPAGNA SPONGE CAKE ROTONDO / ROUND
SENZA GLUTINE SENZA OLIO DI PALMA SENZA LIEVITO SENZA GRASSI IDROGENATI
GLUTEN FREE NO PALM OIL NO YEAST NO HYDROGENATED FATS
ALTEZZA CM 3/4 HEIGHT 3/4 CM
DIAMETRO 23 CM DIAMETER 23 CM
COD: JDGF523134 PAN DI SPAGNA
380 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
6
CONF/CT BAGS/BOX
4x13
6
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
AMB AT
PAN DI SPAGNA / SPONGE CAKE ROTONDO / ROUND
COD: JD 523136 PAN DI SPAGNA ROTONDO H 1,3 / 3 FOGLI
390 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
6
6x11
9
AMB AT
6
6x11
9
AMB AT
CONF/CT BAGS/BOX
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
390 g
COD: JD 523137 PAN DI SPAGNA CACAO ROTONDO PESO/CONF WEIGHT/BAG H 1,3 / 3 FOGLI DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
CONF/CT BAGS/BOX
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
PAN DI SPAGNA / SPONGE CAKE QUADRATO / SQUARED
COD: JD 523138 PAN DI SPAGNA QUADRATO H 1,3 / 3 FOGLI
260 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
12
4x13
9
AMB AT
12
4x13
9
AMB AT
CONF/CT BAGS/BOX
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
260 g
COD: JD 523139 PAN DI SPAGNA CACAO QUADRATO PESO/CONF WEIGHT/BAG H 1,3 / 3 FOGLI DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
CONF/CT BAGS/BOX
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
PAN DI SPAGNA / SPONGE CAKE QUADRATO / SQUARED
COD: JD 523131 PAN DI SPAGNA QUADRATO 21X21, H 4
310 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
6
6x11
6
AMB AT
6
6x11
6
AMB AT
CONF/CT BAGS/BOX
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
310 g
COD: JD 523132 PAN DI SPAGNA CACAO QUADRATO PESO/CONF WEIGHT/BAG 21X21, H 4 DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
CONF/CT BAGS/BOX
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
SENZA GLUTINE GLUTEN FREE
MUFFIN DOLCI / SWEET MUFFINS SENZA GLUTINE SENZA OLIO DI PALMA SENZA LATTOSIO SENZA GRASSI IDROGENATI
GLUTEN FREE NO PALM OIL LACTOSE FREE NO HYDROGENATED FATS
CONSISTENZA SOFFICE E COMPATTA
DELICATO E MORBIDO AL PALATO
SOFT AND FIRM CONSISTENCY
DELICATE AND SOFT ON THE PALATE
COD:
210 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
COD:
JDMGF02001
JDMGF02004
MUFFIN AROMATIZZATO ALLA VANIGLIA VANILLA FLAVORED MUFFIN
MUFFIN AL CACAO COCOA MUFFIN
12
CONF/CT BAGS/BOX
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
4x13
60
CT/PALLET GIORNI BOXES/PALLET DAYS
AMB AT
SENZA GLUTINE GLUTEN FREE
MUFFIN SALATI / SALTY MUFFINS SENZA GLUTINE SENZA OLIO DI PALMA SENZA LATTOSIO SENZA GRASSI IDROGENATI
GLUTEN FREE NO PALM OIL LACTOSE FREE NO HYDROGENATED FATS
DA OGGI ANCHE SALATO
IL SALATO CHE STUPISCE
THE SALTY TASTE THAT SURPRISES
FROM NOW EVEN SALTY
COD:
JSMGF02051
MUFFIN AL POMODORO TOMATO MUFFIN
210 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
12
CONF/CT BAGS/BOX
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
4x13
60
CT/PALLET GIORNI BOXES/PALLET DAYS
AMB AT
SENZA GLUTINE GLUTEN FREE
PREPARATI IN POLVERE / POWDERED MIX SENZA GLUTINE SENZA OLIO DI PALMA SENZA LATTOSIO SENZA GRASSI IDROGENATI COD:
COD:
GLUTEN FREE NO PALM OIL LACTOSE FREE NO HYDROGENATED FATS COD:
COD:
COD:
JDPP 004001
JDPP 004002
JDPP 004003
JDPP 004004
JDPP 004005
MUFFINS
CUP CAKE VANIGLIA VANILLA CUP CAKE
CUP CAKE CACAO COCOA CUP CAKE
TORTA CAFFE LATTE CAFFE LATTE CAKE
BROWNIES
COD:
COD:
JDPP 004006
JDPP 004007
PAN DI SPAGNA VANIGLIA VANILLA SPONGE CAKE
PAN DI SPAGNA CACAO COCOA SPONGE CAKE
400 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
12
CONF/CT BAGS/BOX
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
8x8
COD:
JDPP 004008
COD:
JDPP 0040010
FOCACCIA
PIZZA
PANE BREAD
24
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
COD:
JDPP 004009
AMB AT
SENZA GLUTINE GLUTEN FREE
PASTA DI ZUCCHERO / SUGAR PASTE SENZA GLUTINE SENZA GRASSI IDROGENATI SENZA OGM
GLUTEN FREE NO HYDROGENATED FATS NO GMO
DA UTILIZZARE PER LA COPERTURA DI TORTE, PASTICCERIA MIGNON E BISCOTTI READY FOR COVERING CAKES, PASTRIES AND BISCUITS
COD:
COD:
JDPA 003001 BIANCO WHITE
COD:
300 g
PESO/CONF WEIGHT/BAG
8
CONF/CT BAGS/BOX
DATI TECNICI | TECHNICAL DATA
JDPA 003006 VERDE GREEN
24x7
JDPA 003004 ROSSO RED
JDPA 003003 ROSA PINK
COD:
JDPA 003005 AZZURRO LIGHT BLUE
COD:
COD:
JDPA 003002 GIALLO YELLOW
12
CT/PALLET MESI BOXES/PALLET MONTHS
COD:
JDPA 003007 NERO BLACK
AMB AT
BHB ITALIA SRL Via Luigi Negrelli 4 - 31038 Paese, (TV) Italia T +39 0422 1724585 F +39 0422 1724547 www.bhb.name
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