Producción orgánica de hortalizas 2010

Page 1

Producción orgánica de hortalizas

Experiencias del grupo APODAR y APROZONOC, Costa Rica



Producción de almácigos •  Sustrato: Tierra fermentada •  Semilla convencional



Sustrato: bocashi mezclado con suelo en una proporción de 20%, se le agrega melaza y se pone a fermentar por 1 mes


MM o Microorganismos de Montaña •  ManMllo del bosque •  Semolina o pulido del arroz •  Melaza




Té de compost


Manejo de malezas: Manual, altos costos


Producción de Chile y tomate orgánico en invernadero •  Riego espaciado •  Cobertura de suelo: crear un manMllo de material bajo cada planta –  Aserrín –  Pulpa de coco

•  Nutrición: –  Bocashi –  MM

•  Manejo de plagas:

–  Trichoderma foliar y al suelo –  Cenizas


Manejo de plagas: rotaciones de culMvo



Manejo de nematodos con materia orgánica


Manejo de plagas •  •  •  •  •

Se enfoca en el manejo del suelo Chile picante, ajo. Sulfo‐cálcico Cenizas Trichoderma


Búsqueda de plagas enfermas


Tener una amplia oferta para un pequeño mercado: Planificaciones de siembra Diversificar la finca Asociación de productores: Planificar las siembras como organización



Experiencias EARTH Alimentando con Nacedero





Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.