Noviembre 2019 - Nº 69
2
BIOECO ACTUAL
Cada día la actualidad ecológica en: www.bioecoactual.com
Oriol Urrutia, Co-Editor, comunicacion@bioecoactual.com
FERIAS
BIOECO A C T U A L EDITA: Centipede Films,S.L.
Tel. 93 747 43 19 - 664 32 02 51 C/ Alfons Sala, 33-39 local 08202 Sabadell Depósito Legal: B.20513-2013 TIRADA 50.000 EJEMPLARES www.bioecoactual.com bio@bioecoactual.com DIRECTOR
Enric Urrutia REDACCIÓN
Montse Mulé DISEÑO Y MAQUETACIÓN
QUAE Soluciones Creativas a Medida EDICIÓN DIGITAL
Oriol Urrutia
INFORMÁTICA
Marcel Graupera, WIB Consultoría Informática DISTRIBUCIÓN
Comunidad de Madrid, Castilla y León, Castilla La Mancha: El Horno de Leña, Distribuciones Dietéticas El Labrador, Pleneat 100% Organic Food; Euskadi: Dispronat; Navarra: Alimentos Ecológicos Gumendi; Cataluña: Sol Natural; Comunidad Valenciana y Murcia: Alternatur; Canarias: Dietéticos Intersa; Galicia: BioSelección; Islas Baleares: Natural Cash; Andalucía: Cadidiet; Área nacional: Suscripress
COLABORADORES
Gerald A. Herrmann, Núria Arranz, Mercedes Blasco, Clara Bosch, Pedro Burruezo, Joaquim Elcacho, Helena Escoda, Montse Escutia, Cristina Fernández, Marta Gandarillas, Mareva Gillioz, Laura I. Arranz, Iván Iglesias, Juana Labrador, Pedro López Salcedo, Isidre Martínez, Miriam Martínez, Raúl Martinez, Dra. Hana Mušinovi, Estela Nieto, Paula Mª Pérez Blanco Pedro Porta, Pilar Rodrigáñez, Lluca Rullan, Maribel Saíz Bio Eco Actual no comparte necesariamente las opiniones firmadas e insertadas en sus páginas. La dirección no se hace responsable de la calidad, procedencia u origen de sus anuncios.
Bio Eco Actual está impreso en papel ExoPress de 55gr/m2 que cumple las siguientes especificaciones:
BioCultura Madrid: la producción ecológica es una gran realidad Del 7 al 10 de noviembre, en los pabellones 8 y 10 de Feria de Madrid – IFEMA vuelve un año más BioCultura a la capital del estado, y ya son 35 las ediciones en las que mediante la sensibilización e información, la feria de productos ecológicos y consumo responsable trabaja por la salud de las personas y del planeta; por la del campo y la de los productores; y también por la de nuestra sociedad como conjunto. Más de 74.000 visitantes pasaron en los cuatro días de celebración de la feria del cambio en Madrid en la edición del pasado año, que, ejercicio tras ejercicio, sigue ampliando su público y el alcance de su mensaje. Un mensaje que, tras más de tres décadas de lucha, ha pasado -precisamente en gran parte gracias a este activismo- de ser algo hippie y marginal a ser algo totalmente mainstream. Al menos en parte. La filosofía BIO y los pilares de comercio local, ético, responsable, sobe-
BioCultura fue pionera en España, y tras 35 años podemos decir que consiguió su objetivo principal
©Centipede Films,S.L.
ranía alimentaria; el respeto a todas las personas que forman parte de la cadena de producción de un alimento hasta que llega a nuestras mesas; la apuesta por el cooperativismo; y el pensamiento que un mundo distinto es posible, un mundo en el que reine el respeto y la conexión entre nuestra comida y la tierra, han pasado de ser despreciados a ser entendidos como algo imprescindible para afrontar los retos venideros y presentes. También han empezado a captar desde hace tiempo la atención de instituciones y grandes empresas, que están ya implicándose de lleno en el sector ecológico. Normal, entendiendo que, por ejemplo, para afrontar la situación de emergencia climática, apostar por productos ecológicos y, en la
mayor medida posible, locales, es una de las más importantes acciones que como consumidores podemos hacer en nuestro día a día. Al menos en parte. También, para la cada vez más importante implicación por parte de estos actores, debe ser importante como está creciendo el mercado, un mercado que nace de la necesidad a nivel social y de la información, una formación que BioCultura, junto con muchos productores, personas y entidades, ha aportado a nuestro país en las últimas décadas. Lo cierto es que la producción ecológica hace años que es ya una realidad como solución a muchos problemas y también como oportunidad de mercado, y, que lo que empezaron siendo
COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS
LACTO + BIFIDO ORGÁNICA PRÉMIUM bio y vegan sin aditivos, separadores, colorantes ni azucares añadidos seis cepas bacterianas vivas y bien caracterizadas del mayor productor mundial especializado en bacterias del ácido láctico
Con 200.000 millones de cultivos vivos por dosis diaria
dosis alta con 200.000 millones de cultivos vivos por día tres fibras vegetales adaptadas como base de crecimiento sostenible para los cultivos
bio & vegan
desarrollo en el marco de un innovador proyecto de investigación bajo la dirección del Dr. Andreas Raab
sin gluten sin lactosa
Receta patentada (número de registro de patentes europeo: EP 18 168 401.0)
De venta en: ecotiendas, herbodietéticas y parafarmacias |
Instagram: Raab Vitalfood Spain | www.raabvitalfood.es
