Master Organic 2019 - B2B Novedades Alimentación Ecológica by Bio Eco Actual

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Mayo - Junio 2019

Nº1

Bebidas

Refrigerado

Seco

Complementos alimenticios

Cosmética

Terrasana: La marca de alimentación positiva

¡Saborea y siente lo bueno!

Productos Japoneses

Mediterránea

Cremas de frutos secos

Regalices dulces y salados Snacks dulces y salados

En TerraSana amamos la comida de verdad. Productos que te hacen feliz. Nosotros producimos alimentación ecológica desde hace más de 35 años, y solo elaboramos lo que nuestro corazón siente que es realmente bueno. Productos puros y honestos que sientan bien a tu cuerpo y a tu mente, y al mundo que nos rodea. Porque la buena alimentacion es algo que nos gusta compartir. ¡Unidos! ¡Eso es alimentación positiva!

terrasana.com bio•organic

aproximadamente 400 productos | 100% ecológicos | 10 líneas de productos | alimentos auténticos

Editorial Master Organic, nueva herramienta de consulta Bebidas

Refrigerado

Seco

Master Organic es la nueva herramienta de consulta para todo profesional del sector, que, mediante esta revista impresa, podrá acceder gratuitamente a las nuevas tendencias y novedades BIO, en alimentación, cosmética y complementos alimenticios, y online mediante la web: www.masterorganic.es. En ella encontrareis los productos más representativos de las principales marcas del sector, novedades y fondo catálogo. Semana a semana, mes a mes, aparecerán publicadas las novedades mediante una ficha que incorpora: foto, descripción del producto, fabricante, marca, certificadora y contacto en: www.masterorganic.es. Todo punto de venta BIO especializado estará informado con Master Organic.

Complementos alimenticios

Invitamos a todos los productores de las principales marcas a contactar con Master Organic en masterorganic@masterorganic.es para más información. Nuevos tiempos y nuevas herramientas para conocer mejor y más rápido los productos BIO.

Cosmética

Enric Urrutia, Director

EDITA: Centipede Films,S.L. Tel. 93 747 43 19 - 664 32 02 51 C/ Alfons Sala, 33-39 local 08202 Sabadell Depósito Legal: B-13127-2019 Tirada: 15.000 ejemplares www.masterorganic.es masterorganic@masterorganic.es DIRECTOR: Enric Urrutia REDACCIÓN: Montse Mulé CO-EDITOR: Oriol Urrutia DISEÑO Y MAQUETACIÓN: QUAE Soluciones Creativas a Medida INFORMÁTICA: WIB Consultoría Informática DISTRIBUCIÓN: Comunidad de Madrid, Castilla y León, Castilla La Mancha: El Horno de Leña, Distribuciones Dietéticas El Labrador, Pleneat 100% Organic Food; Euskadi: Dispronat; Navarra: Alimentos Ecológicos Gumendi; Cataluña: Sol Natural; Comunidad Valenciana y Murcia: Alternatur; Canarias: Dietéticos Intersa; Galicia: BioSelección; Islas Baleares: Natural Cash; Andalucía: Cadidiet; Área nacional: Suscripress COLABORADORES: Cristina Fernández, Pedro Porta, Clara Bosch. Master Organic no comparte necesariamente las opiniones firmadas e insertadas en sus páginas. La dirección no se hace responsable de la calidad, procedencia u origen de los productos anunciados. Master Organic está impreso en papel ecológico. POWERED BY BIO ECO ACTUAL

BEBIDAS

Las últimas tendencias y novedades BIO

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Mayo - Junio 2019

Bebidas Las bebidas vegetales -de soja, almendra, avena, espelta, quinoa, arroz e incluso alpiste- se han hecho un gran hueco en los lineales. Así mismo, la bebida de soja está cediendo protagonismo a la de avena, una de las favoritas de los clientes. No obstante, éstas siguen teniendo una gran competidora: la leche de vaca (en descenso). La kombucha también ha llegado para quedarse. De esta bebida probiótica, hecha a base de té fermentado, ligeramente dulce y ácida, hay cada vez más oferta y sabores. Los refrescos de cola y cítricos tampoco pueden escasear en tu tienda, las bebidas de aloe vera, el kéfir de agua, agua de mar y agua mineral natural. El vino sin sulfitos y vegano, y las cervezas sin gluten y sin alcohol siguen estando al alza. Y las bebidas elaboradas con la planta moringa, un superalimento, tienen cada vez más adeptos. Obviamente como podéis observar a continuación tampoco nos olvidamos de los imprescindibles cafés, tés e infusiones…

¿Qué no puede faltar en mi lineal?

Bebidas

Refrigerado

Cafés con especias y superfoods, de AlterNativa3

Café Essenziale, de AlterNativa 3

Seco

Un café de intenso sabor y cuerpo lleno. Destaca su potente paladar y su presencia exuberante. Café selecto de las variedades más apreciadas de granos Arábica centroamericanos y Robusta africanos. Cultivado por cooperativas de pequeños productores y productoras que gracias al comercio justo pueden mejorar sus condiciones de vida.

Cafés ecológicos y de comercio justo creados para momentos especiales. El café con Chai es muy aromático y estimula los cinco sentidos, produciendo sensación de bienestar. Ideal con leche o bebidas vegetales. El café con cacao y maca suma las propiedades de sus tres componentes: energizantes, revitalizantes y afrodisiacos.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Fairtrade Marca: AlterNativa3 Empresa: AlterNativa3 | www.alternativa3.com

Chicory Cup & Barley Cup

Cafés, cacaos, tés y mermeladas, de Destination Una pasión, una profesión al servicio de un buen sabor. Seleccionamos las materias primas procedentes de tierras conocidas por su gran calidad. Utilizamos los mejores envases para preservar la calidad y la frescura de nuestros productos.

Chicory Cup es una bebida hecha de raíz de achicoria orgánica tostada, una bebida nutricional y valiosa alternativa al café, té y cacao. Barley Cup usa los mejores granos de cebada tostados orgánicos certificados y raíces de achicoria. Lleno de sabor, Barley Cup es la elección natural para aquéllos a los que les gusta el té y café, pero quieren reducir la cantidad de cafeína de su dieta.

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: Destination Distribución: Biogran S.L. | www.biogran.es

Certificados: Euro Hoja Marca: Chicory Cup & Barley Cup Distribución: D.D. El Labrador SL | www.ellabrador.es

BEBIDAS

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Mayo - Junio 2019

Té “ecológico y delicioso”, de Clipper

Cafés especiales para hostelería: Colombia y Manifesto, de AlterNativa3 Dos nuevos cafés creados especialmente para cafeterías. Cafés 100% Arábica de tueste natural, ecológicos y de comercio justo. Elaborados con los mejores granos Arábica procedentes de América Central y del Sur. Con un tueste lento, idóneo para mantener y fomentar todas sus características organolépticas, respetando las notas aromáticas.

Bebidas

Refrigerado

En Clipper consideran todos los aspectos de la elaboración de sus tés e infusiones, desde la obtención de las materias primas hasta la forma de empaquetarlos, manteniendo una política de no inclusión de ingredientes artificiales.

Certificados: Euro Hoja | Fairtrade Marca: AlterNativa3 Empresa: AlterNativa3 | www.alternativa3.com

Certificados: Euro Hoja | Soil Association | Fairtrade Marca: Clipper Distribución: Biogran S.L. | www.biogran.es

Tés de hierbas funcionales, de Thee Van Oordt

Nuevos Latte&GO!, de El Granero Integral Seco

Descubre los Latte&GO para mezclar con agua fría, caliente o bebida vegetal. Gama: Jengibre, leche de coco y canela. Cúrcuma y leche de coco. Té Matcha y leche de coco. Bebidas especiadas fáciles y rápidas de preparar.

Complementos alimenticios

La marca de té holandesa Thee Van Oordt®, fue fundada por Adriaan Johannes van Oordt en 1834 en Róterdam, en los Países Bajos. Estamos muy orgullosos de esta herencia y de nuestros 180 años de experiencia en tés. Ofrecemos 12 sabores, deliciosos, naturales y orgánicos.

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: El Granero Integral Empresa: Biogran S.L. | www.biogran.es

Certificados: Euro Hoja Marca: Thee Van Oordt Distribución: D.D. El Labrador SL | www.ellabrador.es

Infusión Chai Massala, de Artemis Bio

Tisana Detox, de Artemis Bio Mezcla de plantas que combina Diente de León, Cola de Caballo y Alcachofera que contribuyen al normal funcionamiento del hígado. Además hemos añadido Cúrcuma, Ortiga verde, Regaliz, Bardana y Té verde que ayudan a depurar. Más info de nuestras tisanas en la web.

Esta mezcla de especias que contiene Canela, Jengibre, Cardamomo, Pimienta negra, Clavo y Aceite esencial de Canela transportará a tu yo interior a la más profunda India. Perfecto para tomar a cualquier hora del día. Infórmate en la web de nuestras otras especialidades Sin teína.

BEBIDAS

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Mayo - Junio 2019

Flowers, de Kombutxa

Green, de Kombutxa Green es la variedad más atrevida del té fermentado Kombutxa. Con una elaboración artesanal e ingredientes de origen ecológico, está elaborada a partir de la infusión de té verde Lung Ching. En la segunda fermentación se añade una mezcla perfecta de té matcha y albahaca fresca, que se exprime en frío. Green es la Kombutxa más refrescante. Se comercializa en 3 envases: 750 ml, 275 ml y 30 litros.

La primavera se conjuga en la variedad Flowers del té fermentado Kombutxa, artesanal y ecológico. Elaborada partiendo de la base de una infusión de té verde Lung Ching, contiene zumo de uva e infusión de flor de saúco. Combina las burbujas naturales originadas durante el proceso de fermentación con un sabor dulzón que transporta a la llegada del buen tiempo. Se comercializa en 3 envases: 750 ml, 275 ml y 30 litros.

Certificados: Euro Hoja | CCPAE Marca: Kombutxa | www.kombutxa.com Empresa: Mün Ferments S.L.

Bebidas

Refrigerado

Hibiscus, de Kombutxa

Verbena, de Kombutxa

Seco

Kombutxa elabora artesanalmente su interpretación de este té fermentado de orígenes milenarios. La variedad Verbena está pensada como aperitivo. A la infusión de té verde Lung Ching se le añade, en segunda fermentación, zumo de pepino exprimido en frío e infusión de hierbaluisa, que le da un interesante toque cítrico. Se comercializa en 3 envases: 750 ml, 275 ml y 30 litros.

La variedad Hibiscus de Kombutxa está elaborada a partir de la infusión de té verde Lung Ching a la que se añade, en segunda fermentación, zumo de granada e infusión de flor de hibisco. La versión roja de este té fermentado artesanal, con ingredientes de primera calidad y ecológicos, combina la suavidad de sus burbujas con el dulzor típico de la granada, siendo la variedad preferida por los más golosos. Se comercializa en 3 envases: 750 ml, 275 ml y 30 litros.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | CCPAE Marca: Kombutxa | www.kombutxa.com Empresa: Mün Ferments S.L.

Zumo de paraguayo ecológico, de Cal Valls

Ginger, de Kombutxa Kombutxa es té fermentado artesanal, con ingredientes ecológicos. La variedad Ginger está elaborada a partir de una infusión de té verde Lung Ching a la que se añade, en segunda fermentación, zumo de manzana y jengibre exprimido en frío. Con finas burbujas Ginger Kombutxa, tiene un sabor contundente, picante y cítrico. Se comercializa en 3 envases: 750 ml, 275 ml y 30 litros.

Elaborado con paraguayos, o melocotones planos, procedentes de las tierras de Lleida, donde se cultiva en abundancia. Su sabor es extraordinario. Muy buena fuente de vitaminas A y C, minerales como Potasio, y en menor proporción, Magnesio. Es menos dulce que el de melocotón (contiene 25% menos de azúcares) y de sabor fresco y ligero.

Certificados: Euro Hoja | CCPAE Marca: Kombutxa | www.kombutxa.com Empresa: Mün Ferments S.L.

Certificados: Euro Hoja, CCPAE Marca: Cal Valls | www.calvalls.com Empresa: Cal Valls ECO S.L.U.

BEBIDAS

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Mayo - Junio 2019

Bebida de avena sin gluten, de La Finestra sul Cielo

Bebidas vegetales, de Isola Bio

Bebidas

Refrigerado

Somos agricultores y productores, con una elaboración completamente casera. Buscamos los mejores sabores con las recetas más sanas, sin GMO, cero colesterol, más fáciles de digerir, con nutrientes y proteínas vegetales. Encuentra una amplia gama de bebidas de arroz, coco, almendras, avena, zumos, cremas para cocinar.

Bebida de avena sin gluten elaborada con agua de manantial, sin azúcares añadidos y 100% vegetal. Producida con un tipo de avena naturalmente libre de gluten cultivada en el norte de Alemania. Se caracteriza por una alta digestibilidad y un alto contenido proteico. Apta para veganos y sin gluten.

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: Isola Bio Distribución: Biogran S.L. | www.biogran.es

Certificados: Euro Hoja | Gluten Free | Vegan Marca: La Finestra sul Cielo | www.lafinestrasulcielo.es Empresa: La Finestra sul Cielo, S.A.

Bebida vegetal de arroz negro, de Natumi

Bebida vegetal de almendra sin azúcar, de Natumi Seco

Complementos alimenticios

Nuevas bebidas Natumi. El arroz negro es la base de nuestra nueva bebida, con un sorprendente sabor, esta bebida presenta un toque suave dulce debido al proceso de fermentación. El arroz negro es un energizante natural y saludable que se puede consumir ahora como una bebida.

Nuevas bebidas Natumi. La almendra es denominada la reina de los frutos secos y con razón, con sus valiosos ingredientes y su incomparable sabor a nuez, la almendra es un ingrediente ideal para nuestra nueva bebida de almendra sin azúcar.

Cosmética

Certificados: Euro Hoja Marca: Natumi | www.natumi.com Empresa: Groupe Hain Celestial – SAS

Coco Jambo Premium bebida de cacao orgánico, de Dr. Goerg

Bebida de leche de coco orgánica premium de Dr. Goerg ¡Más coco, más sabor! Puro placer de coco. La bebida de leche de coco orgánica premium de Dr. Goerg combina agua pura de coco y leche de coco para crear la alternativa más deliciosa y vegana a la leche. Nuestra bebida de leche de coco es libre de gluten y lactosa por naturaleza y no contiene azúcar agregada porque naturalmente contiene azúcar. El práctico Tetra Pack de 500 ml lo hace ideal para el hogar y para viajes.

El chocolate realmente bueno es super chocolate, sostenible y producido en la mejor calidad orgánica. Nuestra bebida de cacao orgánico Coco Jambo para niños, por lo tanto, consiste exclusivamente en cacao orgánico genuino, que endulzamos con nuestro azúcar de flor de coco orgánico sin refinar. Por último, pero no menos importante, la suave nota de caramelo del azúcar de la flor de coco le da a Coco Jambo su sabor único.

Certificados: Euro Hoja | Vegan | BIO Marca: Dr. Goerg | www.drgoerg.com Empresa: Dr. Goerg, GMBH

BEBIDAS

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Mayo - Junio 2019

Refrescos ecológicos, de Whole Earth

Horchata, de Amandín

La Horchata ecológica de Amandín es el refresco alternativo perfecto para tomar en cualquier momento del día. Perfecta para todos los que cuidan su dieta y también para las personas con alergia o intolerancia a la lactosa y al gluten. ¡Disfrútala todo el año!

Los refrescos de Whole Earth son 100% naturales y ecológicos. Además están endulzados con sirope de agave. ¡Descubre su nuevo sabor de Sandia! Otros disponibles: Jengibre, Arándanos, Cola, Limón, Naranja & Limón, Sauco y Manzana. Apto para veganos.

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Gluten Free Marca: Amandín | www.amandin.com Empresa: Costa Concentrados Levantinos, S.A

Certificados: Euro Hoja | Soil Association Marca: Whole Earth Distribución: Biogran S.L. | www.biogran.es

Bebidas

Refrigerado

Crema de calabaza y calabaza dulce, de Danival

Paleobirra, de Kombutxa

Seco

Es cierto, cocinar una sopa es fácil… Pero después de una dura jornada tienes derecho de querer hacer otra cosa que una sopa, es por esto que hemos cocinado estas 2 deliciosas cremas de verduras ecológicas para usted, simples, sin tonterías añadidas. Gane tiempo y disfrute de su tiempo libre, Danival le proporciona sopas cocinadas como en casa lista en 2 minutos, ¡calentar y servir!

El té fermentado Kombutxa es la base de Paleobirra, al que se añade lúpulo ecológico para conseguir una bebida que recuerda muchísimo a la cerveza en su versión más saludable, sin gluten y sin alcohol. Kombutxa es Premium, el primero elaborado de manera artesanal e ingredientes de primera calidad y ecológicos. Suavemente cítrica y agridulce, transporta a las cervezas lámbicas.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | CCPAE Marca: Kombutxa | www.kombutxa.com Empresa: Mün Ferments S.L.

Certificados: Euro Hoja | AB Marca: Danival | www.danival.fr Empresa: Groupe Hain Celestial – SAS

Crema de verduras de lentejas rojas y especias, de Danival

Caldo de pollo tradicional, de Biocop Caldo elaborado de manera tradicional y cocinado con productos de proximidad 100% ecológicos. Listo para consumir, el caldo de Biocop sigue un proceso de cocción a fuego lento de más de 3h de pollo y hortalizas de temporada. El colado del producto maximiza la concentración de los nutrientes y proporciona una textura y sabor únicos.

Certificados: Euro Hoja Marca: Biocop | www.biocop.es Empresa: Biocop Productos Biológicos, S.A.

Certificados: Euro Hoja | AB Marca: Danival | www.danival.fr Empresa: Groupe Hain Celestial – SAS

REFRIGERADOS

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Mayo - Junio 2019

Refrigerados Los reyes de toda nevera son todo tipo de postres y preparados vegetales, así como sus homólogos -más tradicionales- yogures y quesos de origen animal. Comparten espacio con frutas y verduras, que varían según la temporada, brotes de alfalfa o jengibre y, especialmente, con productos de proteína vegetal. Alimentos nutritivos como el tofu, el seitán y el tempeh forman ya parte de nuestro día a día. A las versiones clásicas de los mismos, se han ido introduciendo variedades “gourmet” como los “filetes” de tofu con ajo silvestre o el tempeh de garbanzos marinado con tamari. Tofu, seitán y tempeh también forman parte de alimentos procesados como los homólogos vegetales/veganos a embutidos, hamburguesas, albóndigas, croquetas o salchichas. En la nevera también hay sitio para los platos preparados que sacan al consumidor de más de un apuro, y completan una oferta necesaria en una tienda bio del tan ajetreado siglo XXI.

¿Qué tengo que tener en la nevera de mi tienda?

Bebidas

Refrigerado

Burguers vegetales de kale y quinoa, de Biográ

Burguers vegetarianas de queso de cabra, higos y mango, de Biográ Seco

La Hamburguesa de queso de cabra, higos y mango es una mezcla única y diferente de sabores, de dulce y salado, de queso y fruta con los mejores ingredientes naturales. Con base de seitán y harina de espelta, queso de cabra y fruta, es una genuina e irrepetible explosión de sabores. También Hamburguesa vegetal con seitán barbacoa y Hamburguesa vegetal con seitán y berenjena.

Complementos alimenticios

La Hamburguesa de quinoa, kale, legumbres y verduras tiene un sabor único. Elaboradas artesanalmente con legumbres, verduras y superfoods, esta deliciosa hamburguesa vegana es una fuente importante de proteínas y fibras. Sin trigo ni soja. También Hamburguesa de azukis y cáñamo y Hamburguesa de lenteja roja y chía.

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | CAECV | Vegano Marca: Biográ | www.biogra.eco Empresa: PDR Sorribas S.A.U

Bolognesa vegetal, de Gumendi

Samosa estilo hindú, de Biográ

Elaborada a base de soja texturizada y tomate frito, esta bolognesa hará las delicias de veganos y carnívoros por igual, ya que probablemente no noten la diferencia con la bolognesa tradicional! Ideal para acompañar la pasta, también para rellenar unas berenjenas, pimientos, hacer lasagna... Y como todas las conservas de Gumendi, las tapas no contienen bisfenol.

100% vegana, la samosa vegetal estilo Hindú es un delicioso plato preparado de inspiración hindú, ideal para disfrutar con un acompañamiento de verduras, legumbres, cereales o como aperitivo. Elaborada con ingredientes naturales y de gran calidad, también puedes disfrutar de la samosa estilo Tibetana de Biográ.

Certificados: Euro Hoja | CAECV | Vegano Marca: Biográ | www.biogra.eco Empresa: PDR Sorribas S.A.U

Certificados: Euro Hoja Marca: Gumendi | www.gumendi.es Distribución: Gumendi

REFRIGERADOS

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Mayo - Junio 2019

Nuggets vegetales, de Sojade

Fingers vegetales, de Sojade

Sojade lanza al mercado fingers vegetales, un plato ecológico y 100% vegetal. Una receta beneficiosa para la salud y bienestar rico en proteínas vegetales, fuente de fibras, y bajo en grasas saturadas. ¡Una textura super crujiente para disfrutar aún más de lo vegetal!

Sojade lanza Nuggets vegetales, un plato ecológico y 100% vegetal. Una receta beneficiosa para la salud y bienestar rico proteínas vegetales, fuente de fibras, y bajo en grasas saturadas. ¡Una textura rica en verduras para disfrutar con placer!

Certificados: Euro Hoja | FR-BIO-O Marca: Sojade | www.sojade-bio.es Empresa: Triballat Noyal

Bebidas

Refrigerado

Nuevos Tofu Crisper, de Taifun Tofu

Black Forest, de Taifun Tofu

Seco

Ligeramente ahumado y acabado con comino, cebolla y hierbas, el tofu ahumado Black Forest (Selva Negra) es refinado con Tamari, por lo que no contiene gluten y consigue un genuino sabor a bosque y aventura.

Zanahoria y Comino; Remolacha y Rábano Picante; Guisante y Hierbas son las tres nuevas combinaciones aromáticas de la nueva trilogía de tofu de Taifun. Tofu Crisper son snacks de tofu a base de verduras frescas en un atractivo formato, muy fáciles de preparar. Ideal para todos los días.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Vegan Marca: Taifun-Tofu GmbH | www.taifun-tofu.de/en Distribución: Biogran S.L., Biomerkalia S.L. Aikider S.L.

Panzerotto vegano de calabaza & almendras caramelizadas, de La Finestra sul Cielo

Tofu fermentado, de Taifun Tofu Lo último para el cocinero creativo. Gracias a un proceso de fermentación especial, el tofu consigue un sabor ácido y salado. Las variedades Natural, Hierbas y Pimiento de Tofé son ideales para los platos mediterráneos. En ensalada o pasado por la sartén, TOFÉ es un deleite, tanto en frío como en caliente.

Pasta fresca tipo panzerotto elaborada a mano y rellena de calabaza y almendras caramelizadas de origen ecológico. Además de ser 100% vegetal, la masa de la pasta está hecha con cúrcuma, que le otorga sus propiedades y su sabor. Disponible en 2 variedades más: espinacas & queso vegan, y setas funghi.

Certificados: Euro Hoja | Vegan Marca: Taifun-Tofu GmbH | www.taifun-tofu.de/en Distribución: Biogran S.L., Biomerkalia S.L. Aikider S.L.

Certificados: Euro Hoja | Vegan Marca La Finestra sul Cielo Empresa: La Finestra sul Cielo, S.A. | www.lafinestrasulcielo.es

REFRIGERADOS

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Lonchas vegetales veganas, de El Granero Integral

Quesos veganos, de Violife Violife ofrece una amplia gama de quesos refrigerados totalmente veganos. Elaborados con aceite de coco | Vegano 100% vegetal. | Sin conservantes | Sin leche ni derivados lácteos | Sin azucares | Sin aceite de palma | Apto para alérgicos e intolerantes a la lactosa, caseína, etc. Apto para diabéticos. Sin soja, sin gluten, sin frutos secos, sin proteínas, sin conservantes, sin colesterol, sin transgénicos.

Bebidas

Refrigerado

Lonchas vegetales ecológicas de El Granero Integral elaboradas con proteína de guisante, sin soja, sin gluten, sin huevo. 100% ecológicos. Riquísimas lonchas Veganas, para utilizar en bocadillos, en aperitivos, rellenos, etc. Se presentan en tres sabores: Salami, Finas hierbas y Mortadela.

Certificados: Euro Hoja | Vegan Society Marca: Violife Empresa: Biogran S.L. | www.biogran.es

Certificados: Euro Hoja | Vegan Society Marca: El Granero Integral Empresa: Biogran S.L. | www.biogran.es

Yogures de coco y almendra, de Abbot Kinney’s

Cuisine de trigo sarraceno, de Amandín Seco

Esta cuisine sin gluten es una alternativa vegetal ideal para hacer deliciosas recetas. Puedes usarla tanto para dulce como para salado. La combinación con verduras es excelente, también como salsa para acompañar pasta y risotto, e incluso para hacer tartas y postres. ¡Descubre todas sus posibilidades!

Complementos alimenticios

Abbot Kinney’s crea deliciosos yogures ecológicos, sin aditivos. Con dos variedades: COCO START, con base de coco, textura cremosa y fermentos de yogur. Sin azúcar ni edulcorantes y ALMOND START, una sabrosa y deliciosa alternativa al yogur a base de almendras, con un rico sabor a frutos secos. Producto vegano, 100% vegetal recetas sencillas y limpias, sólo con los ingredientes necesarios, ecológicos, deliciosos y nutritivos.

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Gluten Free Marca: Amandín | www.amandin.com Empresa: Costa Concentrados Levantinos, S.A

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: Abbot Kinney’s Empresa: Biogran S.L. | www.biogran.es

Yogur frambuesa té-matcha, de Sojade

Yogur griego 400g, de Sojade

Sojade nos propone una receta a base de frambuesa y té matcha, rico en proteínas vegetales, vegana, naturalmente sin lactosa y sin gluten. Un sabor suave con la frambuesa y un toque de exotismo con el té matcha reconocido por sus propiedades antioxidantes. ¡Para disfrutar con placer a cualquier hora del día!

Sojade refuerza su gama sin azúcar con esta nueva especialidad al estilo griego sin azúcar, rico en proteínas vegetales, vegana, naturalmente sin lactosa y sin gluten. Una textura cremosa ideal que se puede usar tanto para las recetas dulces como saladas. ¡Para disfrutar con placer a cualquier hora del día!

Certificados: Euro Hoja | FR-BIO-O Marca: Sojade | www.sojade-bio.es Empresa: Triballat Noyal

REFRIGERADOS

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Yogur mango-coco, de Sojade

Yogur jengibre-limón-té verde 400g, de Sojade

Sojade nos propone una nueva receta a base de limón y jengibre, rico en proteínas vegetales, vegana, naturalmente sin lactosa y sin gluten. Un sabor fresco de limón con un toque de exotismo gracias al jengibre y té. ¡Para disfrutar con placer a cualquier hora del día!

Sojade nos propone una receta a base de mango y coco, rico en proteínas vegetales, vegana, naturalmente sin lactosa y sin gluten. Un sabor suave con el mango y un toque de exotismo gracias al gusto del coco. ¡Para disfrutar con placer a cualquier hora del día!

Certificados: Euro Hoja | FR-BIO-O Marca: Sojade | www.sojade-bio.es Empresa: Triballat Noyal

Bebidas

Refrigerado

Cheesecake Bio, de Vivibio

Tiramisú Bio, de Vivibio

Seco

Se trata de un tiramisú 100% ecológico y gluten free. El café más intenso, el cacao más puro y un delicioso mascarpone se combinan en esta referencia para crear un postre 100% italiano. Presentado en porción individual y fácil de desmoldar.

El Cheesecake de Vivibio se compone de 3 capas con tres texturas que combinan a la perfección: el mejor pastel de queso, una capa superior de frutos rojos y una base de harina de arroz. Este postre tan universal ahora está disponible 100% gluten free y elaborado con ingredientes ecológicos.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Gluten Free Marca: Vivibio Empresa: La Finestra sul Cielo, S.A. | www.lafinestrasulcielo.es

Helado de cacao, de Quinua Real

Helado de coco, de Quinua Real El Helado de Quinua Real de coco destaca por su sabor y cremosidad. Elaborado con coco y quinoa. Todos los ingredientes son procedentes de agricultura ecológica. Su dulzor proviene de melazas y no contiene azúcar añadido. Es apto para veganos y es Gluten Free.

El Helado de Quinua Real está hecho de bebida de quinoa real. No contiene lactosa y es sin gluten. Solamente esta dulcificado con melazas y sus ingredientes son 100% vegetales. Es apto para veganos y destaca por la intensidad del cacao más puro combinado con la quinoa más auténtica.

Certificados: Euro Hoja | Gluten Free Marca: Quinua Real Empresa: La Finestra sul Cielo, S.A. | www.lafinestrasulcielo.es

seco

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Mayo - Junio 2019

Seco La clave del éxito en el producto seco consiste en tener una oferta equilibrada: mantener los artículos más clásicos y dejar espacio para las novedades. Porque en tu tienda no puede faltar el típico paquete de macarrones de harina de trigo, pero tampoco el de espaguetis de espelta y cáñamo. A los cereales y legumbres de toda la vida, hay que añadir el bulgur, la quinoa y la azuki. Frutos secos, patés, salsas, harinas de diferentes tipos, snacks vegetales, soja texturizada, mermeladas, sustitutos del azúcar, semillas de sésamo negro, amapola o cáñamo, y miel también son un must. Así como el aceite -de oliva, girasol, coco…- y el vinagre -de manzana, balsámico, etc.-; los superalimentos como la chía y la espirulina; cafés, infusiones y tés; y golosinas de jengibre y regaliz. Asimismo, ha aumentado la oferta y el consumo de productos japoneses como el tamari, el kuzu, los noodles, el wasabi, la salsa shoyu y el miso blanco.

Productos tradicionales y novedades

Bebidas

Refrigerado

Crespaella, de Especias Crespí

Sazonador Paella, de Artemis Bio Seco

Imprescindible mezcla que no puede faltar en tu cocina. Este sazonador elaborado con Cúrcuma, Pimentón Dulce, Romero, Sal, Ajo y Azafrán es la combinación perfecta para dar ese toque de aroma y sabor a todas tus paellas. Descubre toda nuestra gama de condimentos en la web.

Complementos alimenticios

Sazonador para platos de arroz. 4 Especias: Ideal para sopas de caldo, arroces, pucheros, cocidos y guisos. Muy utilizado en la gastronomía mallorquina, especialmente en el arroç brut. Carne: Sazonador con azafrán. Ideal para paellas y arroz milanesa. Pescado: Sazonador con azafrán y hierbas aromáticas. Ideal para paellas mixtas o de pescado, bullabesa y arroz de bacalao.

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | CBPAE | Sin gluten | Vegano Marca: Especias Crespí Empresa: Especias Crespí S.A. | www.especiascrespi.com

Picalga, de Especias Crespí

Ajo Negro, de Cal Valls Cabezas de ajo enteras de cultivo ecológico y biodinámico, sometidas a un proceso de maduración natural que aumenta los beneficios de este alimento para la salud. El ajo negro multiplica los beneficios ya presentes en el ajo blanco. Tiene entre sus componentes vitaminas, B1, B2, B3 y C y minerales, yodo, potasio, y fósforo. Se integra muy bien en variedad de platos. Es antibiótico, digestivo, diurético y antioxidante. Y sobre todo, ¡no repite!

Picadillo de frutos secos, especias y algas. Potajes: Para potajes, lentejas y verduras. Carne: Para aderezos, salsas, carnes y arroces. Suquet: Para aderezos de caldos. Pasta: Para hervir pastas y salsas de pasta. Mix Tast: Variedad de picalga pasta, carne, pescado y potajes.

Certificados: Euro Hoja Marca: Cal Valls Empresa: Cal Valls ECO S.L.U. | www.calvalls.com

Certificados: Euro Hoja | CBPAE | Sin gluten | Vegano Marca: Especias Crespí Empresa: Especias Crespí S.A. | www.especiascrespi.com

seco

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Mayo - Junio 2019

Pimentón XL, de Artemis Bio

Curries, de Especias Crespí Brocol (Curry verde): Tiene un toque picante. Sweet (Estilo Madras): Mezcla de especias nativas de la India. Pumpkin (Curry calabaza. Estilo London. Hot (Estilo Madras. Picante): Safarnari (Curry morado): Tiene un sabor más suave que el curry rojo. Chilli (Curry rojo): Mezcla de especias nativas de Thailandia con pimentón dulce de Mallorca “Tap de Cortí” y chilli. Aromática, exótica y picante.

Su sabor característico viene siendo utilizado en nuestra cocina desde el siglo XVI. Envasado en formato XL, y con tapón de triple apertura que te permitirá elegir su dosis en función de tu necesidad. Visita en la web nuestra línea de condimentos en formato grande.

Certificados: Euro Hoja | CBPAE | Sin gluten | Vegano Marca: Especias Crespí Empresa: Especias Crespí S.A. | www.especiascrespi.com

Bebidas

Refrigerado

Kétchup y Mostaza sin azúcar, de Sol Natural

Salsa de Tomate con Albahaca, de Cal Valls

Seco

Salsa tradicional elaborada con aceite de oliva virgen extra, de primera presión en frío. Tus platos se llenarán del agradable perfume de la albahaca y del intenso sabor de los tomates de la huerta de Cal Valls, recogidos en su punto y transformados inmediatamente para conservar al máximo sus propiedades nutritivas. El licopeno del tomate, con sus calidades antioxidantes, beneficiará tu organismo.

El complemento perfecto para aportar sabor a tus recetas. Elaboradas con ingredientes ecológicos, ambas salsas no contienen azúcar común, lo que las convierte en opciones más saludables. Sin gluten. Vegano. Sin edulcorantes artificiales.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja Marca: Cal Valls | www.calvalls.com Empresa: Cal Valls ECO S.L.U.

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Vinagres sin filtrar, de Cal Valls

Vinagre sin filtrar, de Ecovinal

Nueva gama de vinagres de fermentación lenta y envasados en botella de vidrio de 750ml sin filtrar ni pasteurizar para mantener todas sus propiedades. 3 variedades: vinagre de manzana elaborado a partir de zumo de manzana ecológico, de manzanas procedentes de las tierras de Lleida; y los vinagres de uva blanca Chardonnay y uva negra Cabernet Sauvignon, elaborados a partir de vinos ecológicos de cooperativas catalanas.

Este vinagre ha sido envasado sin filtrar y sin pasteurizar para conservar todo su sabor y sus saludables propiedades. Los aminoácidos contenidos en el vinagre de sidra de manzana actúan como un antídoto. Además, el vinagre de sidra de manzana contiene potasio y enzimas que pueden aliviar la sensación de cansancio. Equilibra la alcalinidad de la sangre y actúa como un poderoso disolvente de los excesos de grasa en el organismo. Certificados: Euro Hoja Marca: Ecovinal Distribución: Gumendi | www.gumendi.es

Certificados: Euro Hoja Marca: Cal Valls | www.calvalls.com Empresa: Cal Valls ECO S.L.U.

seco

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Mayo - Junio 2019

Tortas de Trigo Sarraceno, de Sol Natural

Línea de coco calidad premium, de El Granero Integral Surtido: Copos de Coco Tostado, Coco rallado, azúcar de coco, chips de coco, copos de coco, harina de coco, aceite de coco para cocinar. Cocos frescos recolectados, prensados y envasados en menos de 72 horas. Origen Filipinas, de comercio justo y calidad premium. Respeto al medioambiente y con hasta un 51% de ácido Láurico. Obtenido de la primera presión en frío. Sin refinar, no desodorizado, sin hidrogenar, sin blanquear.

Bebidas

Refrigerado

El trigo sarraceno es uno de los pseudocereales con mayores beneficios para nuestra salud: tiene un bajo índice glucémico, aporta una gran cantidad de fibra y es rico en antioxidantes. Ligeras y sin gluten, estas tortas son el snack perfecto para picar entre horas o acompañar tus comidas.

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: El Granero Integral Empresa: Biogran S.L. | www.biogran.es

Certificados: Euro Hoja | sin gluten Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Wha!Feel de Espelta Integral, de Sol Natural

Tortitas bañadas individuales Bio, de El Granero Integral Seco

Nuevas Tortitas de Maíz y Chocolate Negro y Tortitas de Arroz y Chocolate Negro con Coco, el snack perfecto para cualquier momento, en packs individuales de dos tortitas. Sin Gluten, fuente de fibra y bajo contenido en sal. Aptas para veganos.

Complementos alimenticios

Wafers de espelta integral rellenos de suave crema. Elige entre 2 sabores: cacao o coco (vegano). Ambos están elaborados sin aceite de palma ¡Ideales para llevar!

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: El Granero Integral Empresa: Biogran S.L. | www.biogran.es

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Barritas de almendra con miel de naranjo, de Bio Comercio

Protein bars, de beVegan

Barritas crujientes de almendra, con miel ecológica, elaboradas de forma artesanal con ingredientes de la mejor calidad y 100% ecológicos. Sin gluten ni trigo / Sin conservantes ni colorantes / Sin azúcares refinados / Sin productos lácteos / Sin soja / Sin OGM.

Siente la energía del cacao y la maca, alíate con el poder antioxidante de los arándanos y la chía y disfruta del sabor brownie de las barritas bajas en carbohidratos. Sin gluten, Sin lactosa, Alto contenido en fibra, Fuente de proteínas, Bajo contenido en sal.

Certificados: Euro Hoja | Vegan Marca: beVegan Distribución: D.D. El Labrador S.L. | www.ellabrador.es

Certificados: Euro Hoja Marca: Bio Comercio Empresa: Bio Comercio S.L. | www.biocomercio.es

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Mayo - Junio 2019

Happy Sticks Calabaza-Romero, de Holle

Meriendas exprés saludables, de Danival Manzana, Coco y Plátano & Mañana, Zanahoria y Guayaba. Nuevas meriendas exprés para los más pequeños, dos recetas innovadoras irresistibles. Sin azucares añadidos con todos los beneficios de la fruta y la verdura en un práctico formato. Fácil de usar y transportar y ¡aún más fácil de consumir para los niños! Además toda la gama presenta un cambio de look, ¡nuevo envase, mismo sabor!

Los Holle Kids Bio-Happy Sticks Calabaza-Romero están elaborados con harinas de calidad Demeter y sazonados con hierbas. Ligeramente salados. Sin aromas, colorantes ni conservantes.

Certificados: Euro Hoja | AB Marca: Danival | www.danival.fr Empresa: Groupe Hain Celestial – SAS

Certificados: Euro Hoja | Demeter Marca: Holle Empresa: Holle baby Food AG | www.es.holle.ch

Bebidas

Refrigerado

Kids Fruity Rings, de Holle

Happy Sticks Zanahoria-Hinojo, de Holle

Seco

Los Holle Kids Bio-Happy Sticks Zanahoria-Hinojo están elaborados con harinas de calidad Demeter y son muy apreciados por su agradable sabor a verduras y cereales. Ligeramente salados. Sin aromas, colorantes ni conservantes.

Los Kids Bio-Fruity Rings de Holle están hechos de harina de espelta y mantequilla, ambas de calidad Demeter. El dulzor naturalmente suave se debe al uso de dátiles de calidad Demeter en lugar de azúcar cristalizado. Sin aromas, colorantes ni conservantes.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Demeter Marca: Holle Empresa: Holle baby Food AG | www.es.holle.ch

Caramelos con almendras y melaza de arroz, de El Caserío de Tafalla

Almendra natural +14, de Bio Comercio La almendra es muy rica en distintos nutrientes, destacando su elevado aporte de grasas insaturadas. También es muy rica en nutrientes y minerales como Fósforo, Magnesio, Vitamina E y Riboflavina. Nuestra almendra es 100% ecológica y procedente de la región de Alicante. Envase DOYPACK, seguro, práctico y totalmente reutilizable.

Un fruto seco muy rico en nutrientes, como fibra, proteínas, vitamina E, manganeso y magnesio, entre otros. Las seleccionamos, y al suave sabor de la almendra le aportamos lo más dulce de la melaza; una mezcla de la que solo podíamos obtener esta pieza exquisita. Elaborado con azúcar de coco, panela, melaza de arroz y bebida de coco y arroz, y con trocitos de la mejor almendra seleccionada.

Certificados: Euro Hoja | CAECV Marca: Bio Comercio Empresa: Bio Comercio S.L. | www.biocomercio.es

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Gluten Free Marca: El Caserío de Tafalla Empresa: El Caserío, S.A. | www.elcaserio.es

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Mayo - Junio 2019

Caramelos con pistachos y azúcar de coco, de El Caserío de Tafalla

Caramelos con piñones y panela, de El Caserío de Tafalla

Bebidas

Refrigerado

Los piñones contienen una gran cantidad de antioxidantes, así como vitaminas A, B, C, D y E, y luteína. Un fruto seco tierno y de sabor fino; la panela, uno de los azúcares más puros, natural y artesano. Elaborado con azúcar de coco, panela, melaza de arroz y bebida de coco y arroz, y con trocitos del mejor piñón seleccionado.

Los pistachos ayudan a reducir el riesgo de sufrir enfermedades del corazón, además de otros beneficios, como reducir la incidencia de la diabetes o rejuvenecer la piel. Elaborados con azúcar de coco, panela, melaza de arroz y bebida de coco y arroz, y con trocitos del mejor piñón seleccionado.

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Gluten Free Marca: El Caserío de Tafalla Empresa: El Caserío, S.A. | www.elcaserio.es

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Gluten Free Marca: El Caserío de Tafalla Distribución: El Caserío, S.A. | www.elcaserio.es

Chocolate Negro 94%, de Chocolates Solé

Chocolate con Leche y Coco, de Chocolates Solé Seco

Complementos alimenticios

Leche con coco 38% Cacao. En Chocolates Solé, desde 1946 nuestro objetivo ha sido y es mantener los niveles altos de calidad y exclusividad para deleitar a todos los amantes del chocolate. Siempre innovando, porque creemos en los productos Ecológicos como productos de calidad y sobretodo como forma de entender la alimentación y la vida. Descubre con nuestros chocolates ecológicos el placer y el sabor más exquisito del auténtico cacao.

Chocolate negro 94% cacao. En Chocolates Solé, desde 1946 nuestro objetivo ha sido y es mantener los niveles altos de calidad y exclusividad para deleitar a todos los amantes del chocolate. Siempre innovando, porque creemos en los productos Ecológicos como productos de calidad y sobretodo como forma de entender la alimentación y la vida. Descubre con nuestros chocolates ecológicos el placer y el sabor más exquisito del auténtico cacao.

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Fairtrade Marca: Chocolates Solé Empresa: Chocolates Solé S.A. | www.chocolatessole.com

Chocolate Negro con Menta, de Chocolates Solé

Nuevo chocolate 100% cacao, de AlterNativa3

Chocolate negro con menta 73% cacao. En Chocolates Solé, desde 1946 nuestro objetivo ha sido y es mantener los niveles altos de calidad y exclusividad para deleitar a todos los amantes del chocolate. Siempre innovando, porque creemos en los productos Ecológicos como productos de calidad y sobretodo como forma de entender la alimentación y la vida. Descubre con nuestros chocolates ecológicos el placer y el sabor más exquisito del auténtico cacao.

Exquisito chocolate de intenso sabor y agradable al paladar. 100% cacao. 0% azúcar. Ecológico, de comercio justo, sin gluten. Elaborado con cacao de alta calidad procedente de cooperativas de comercio justo de Perú y/o República Dominicana. Ideal para amantes de sabores intensos.

Certificados: Euro Hoja | Fairtrade Marca: AlterNativa3 Empresa: AlterNativa3 | www.alternativa3.com

Certificados: Euro Hoja | Fairtrade Marca: Chocolates Solé Empresa: Chocolates Solé S.A. | www.chocolatessole.com

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Muesli crujiente dúo de chocolates, de J. Favrichon

Chocolates veganos y sin gluten, de Sol Natural Una deliciosa gama de chocolates elaborados con cacao de Comercio Justo. Elige entre las opciones más puras (100% y 85% de cacao), el sabor tradicional (con Almendras Tostadas) y deliciosas combinaciones que seguro te sorprenderán (Chocolate Blanco con Almendra, Arándanos y Sal, y Chocolate Blanco con Matcha y Limón). Sin gluten, Sin lactosa, Con azúcar de coco.

Irresistibles copos de cereales con cacao mezclados con abundantes trozos de chocolate negro y chocolate con leche. Receta sin gluten con cereales integrales (avena y arroz) y rica en fibra. No se utiliza aceite de palma en las recetas Favrichon. Bolsa auto-cierre para mejor conservación y practicidad.

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Certificados: Euro Hoja | Ecocert Francia | Sin Gluten Marca: Favrichon | www.favrichon.com Empresa: Favrichon & Vignon

Krunchy Sun Manzana-Canela, de Barnhouse

Krunchy Joy Amapola-Fresa-Limón, de Barnhouse

Bebidas

Refrigerado

Seco

Sin aceite de palma, horneado con aceite de girasol europeo. Su delicioso sabor se mantiene sin cambios. La valiosa avena, el arroz crujiente y los sabrosos trozos de manzana, refinados con pasas dulces y una pizca de canela, lo convierten en una opción perfecta para comenzar el día.

Este nuevo Krunchy trae el sabor y el aroma del verano a tu bol del desayuno. Las semillas de amapola de nuez, las deliciosas láminas de fresa y el olor de los limones madurados por el sol hacen de este Krunchy un placer afrutado y fresco que pondrá una sonrisa en la cara por la mañana. Menos azúcar (12g / 100g de azúcar solamente) y sin aceite de palma.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja Marca: Barnhouse | www.barnhouse.de Empresa: Barnhouse Naturprodukte GmbH

Copos de avena integral Suprem, de Biocop

Copos 3 chocolates, de Favrichon Crujientes copos de arroz integral, maíz y trigo sarraceno unidos a generosos trozos de chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Receta sin gluten y fuente de fibra. Bolsa auto-cierre para mejor conservación y practicidad.

Los copos de avena integral Suprem están elaborados a partir de avena sueca, considerada la mejor del mundo. Su producción se lleva a cabo en un molino centenario dedicado exclusivamente a la producción de avena. Los copos de avena se pueden consumir en crudo o cocinados solos o junto a otros alimentos.

Certificados: Euro Hoja | Ecocert Francia | Sin Gluten Marca: Favrichon | www.favrichon.com Empresa: Favrichon & Vignon

Certificados: Euro Hoja Marca: Biocop | www.biocop.es Empresa: Biocop Productos Biológicos, S.A.

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Mayo - Junio 2019

Cereales hinchados, de El Granero Integral

Krunchy de amaranto, espelta y almendras, de Barnhouse

Bebidas

Refrigerado

Desayunos y meriendas perfectas 100% ecológicas y aptas para veganos. Cereales hinchados, con chocolate, con coco o endulzados con miel o sirope de agave. Con un amplio surtido, arroz, trigo espelta y quinoa.

Endulzados solo con agave y jarabe de arroz, horneados con aceite de girasol. Sin aceite de palma, el Krunchy de amaranto, espelta de sabor crujiente, amaranto inflado, anacardos y almendras tostadas en una receta redonda. ¡Un crujiente y sabroso bocado para tu desayuno!

Certificados: Euro Hoja Marca: Barnhouse | www.barnhouse.de Empresa: Barnhouse Naturprodukte GmbH

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: El Granero Integral Distribución: Biogran S.L. | www.biogran.es

Muesli crujiente frambuesa y chocolate, de Favrichon

Corazón fundido de chocolate y avellana, de Crosti Seco

Cereales de chocolate rellenos de avellana que contienen 30% menos de azucares en comparación con los cereales similares en el mercado. La receta es fuente natural de hierro y magnesio y rica en fósforo y fibra. No se utiliza aceite de palma en los productos Crosti.

Complementos alimenticios

Deliciosa mezcla de crujientes copos de cereales integrales (avena y arroz) con chocolate, frambuesa y trozos de chocolate. Receta sin gluten y rica en fibra. El cacao es procedente del comercio justo. No se utiliza aceite de palma en las recetas Favrichon. Bolsa auto-cierre para mejor conservación y practicidad.

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Ecocert Francia | Sin Gluten Marca: Crosti Empresa: Favrichon & Vignon | www.favrichon.com

Certificados: Euro Hoja | Ecocert Francia | Sin Gluten Marca: Favrichon | www.favrichon.com Empresa: Favrichon & Vignon

Aros de miel, de Crosti

Muesli crujiente 6 frutas, de Favrichon

Aros crujientes con miel que contienen 30% menos de azucares en comparación con los cereales similares en el mercado. La receta es de bajo contenido en materias grasas y grasas saturadas. También es una fuente de fibra y fuente natural de fósforo y magnesio. Bolsa auto-cierre para mejor conservación y practicidad.

Crujientes copos de cereales integrales (avena y arroz) acompañados de frutas (29%): uva, coco, manzana, higo, almendra y plátano. Receta sin gluten y fuente de fibra. No se utiliza aceite de palma en las recetas Favrichon. Bolsa auto-cierre para mejor conservación y practicidad.

Certificados: Euro Hoja | Ecocert Francia | Sin Gluten Marca: Favrichon | www.favrichon.com Empresa: Favrichon & Vignon

Certificados: Euro Hoja | Ecocert Francia | Sin Gluten Marca: Crosti Empresa: Favrichon & Vignon | www.favrichon.com

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Avena sin gluten, de Sol Natural

Muesli Sport, Muesli Donna y Muesli Transit, de El Granero Integral Tres variedades de mueslis para empezar el día de acuerdo a nuestras necesidades. Sport, si queremos un desayuno rico en proteínas. Donna, si queremos aliviar la hinchazón que va aumentando a lo largo del día. Transit, si lo que buscamos es facilitar el tránsito intestinal o tener una mayor sensación de saciedad. Se presentan en formato bolsa de 500 g. Calidad premium. Apto para veganos.

Disfruta de la avena sin preocupaciones. Cultivada en campos aislados y procesada bajo estrictos controles que certifican un contenido menor a 20 ppm de gluten, la Bio Avena de Sol Natural resulta apta para el colectivo celiaco.

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: El Granero Integral Empresa: Biogran S.L. | www.biogran.es

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Empresa: Vipasana Bio, S.L.

Bebidas

Refrigerado

Pan de proteínas, de TerraSana

Pan de molde espelta integral y avena, de Biocop

Seco

Elaborado con espelta integral, levadura de masa madre de espelta, copos de avena y aceite de girasol. Cortado en rebanadas, listo para consumir y llevar a cualquier parte como desayuno, en deliciosas tostadas o para apetitosos sándwiches, así es el pan de molde espelta integral y avena de Biocop. Producto vegano.

Este pan de proteínas está hecho de centeno, proteína de trigo y soja. De tal manera que no solo es muy rico en proteínas (20 g por 100 g), sino que además es bajo en carbohidratos (14 g por 100 g, en vez de 40 g que tiene el pan de molde) y rico en fibra. La estructura del pan es firme y resistente. Un producto que es tendencia tanto para personas activas, como para cualquiera que quiera llevar a cabo una alimentación rica en proteínas.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja Marca: Biocop | www.biocop.es Empresa: Biocop Productos Biológicos, S.A.

Certificados: Euro Hoja Marca: TerraSana | www.terrasana.nl Empresa: TerraSana Natuurvoeding Leimuiden B.V.

Vegan cakes, de TerraSana

Palmeras de chocolate, de Pasteco Deliciosas palmeras ahora cubiertas de chocolate, para los paladares más golosos. Date un capricho de vez en cuando y alegra tus desayunos. Sin aceite de Palma.

Los bizcochos veganos de TerraSana lo tienen todo. Estas delicias son 100% libres de ingredientes de origen animal, se endulzan con jugo de manzana en vez de azúcares refinados y contienen granos germinados. Además, son libres de levadura y soja. Un bizcocho deliciosamente firme y ligeramente dulce que cumple todos los requisitos del consumidor actual. Disponible en 4 deliciosas variedades.

Certificados: Euro Hoja Marca: Pasteco Distribución: Gumendi | www.gumendi.es

Certificados: Euro Hoja Marca: TerraSana | www.terrasana.nl Empresa: TerraSana Natuurvoeding Leimuiden B.V.

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Mayo - Junio 2019

Sirope de algarroba 100% natural, de Sol Natural

Galletas de copos de avena integral con chips de chocolate, de Biocop

Bebidas

Refrigerado

Elaborado con algarrobas procedentes de Ibiza, se trata de un endulzante ideal para sustituir el azúcar en bebidas (batidos, bebidas vegetales, infusiones…). Su delicioso sabor hace que combine perfectamente también con alimentos salados, como el tahín, ensaladas, arroces, verduras salteadas, salsas… Vegano, Sin Gluten, Bajo índice glucémico.

Las galletas perfectas para empezar el día. Ricas en fibra y llenas de energía. Los copos de avena y el intenso sabor a chocolate las convierten en un snack ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Certificados: Euro Hoja Marca: Biocop | www.biocop.es Empresa: Biocop Productos Biológicos, S.A.

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Miel cruda de naranjo, de Muria Bio

Panela azúcar de caña, de AlterNativa3 Seco

El proceso de elaboración de la miel cruda Muria Bio empieza con la recolección y su posterior e inmediato tiempo de reposo. Con ello se consigue que la miel comience su cristalización y, con la delicadeza de un trabajo artesanal, se llenan los tarros de manera manual, dando como resultado una miel del todo cremosa. Premiada en Great Taste 2018 con 2 estrellas, en setiembre de 2018.

La Panela es el jugo que se extrae directamente de la caña de azúcar. Además de endulzar nos aporta una serie de nutrientes que nos ayudan a mantener nuestra salud en perfectas condiciones. Mezclada con cacao se convierte en PanelaCao, un excelente desayuno que proporciona energía equilibrada.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Fairtrade Marca: AlterNativa3 Empresa: AlterNativa3 | www.alternativa3.com

Certificados: Euro Hoja | Sin Gluten Marca: Muria Bio | www.mielmuria.com Empresa: SAT Ltda. Apícola El Perelló 1363CAT / Mel Muria

Miel de tomillo, de Muria Bio

Miel de alta montaña, de Muria Bio

Proveniente de las calizas, cálidas y secas zonas de Lleida, obtenemos esta característica miel que tiene mucha personalidad. Premiada con dos medallas de plata en BiolMiel (Italia) en noviembre de 2018, en el concurso de las mejores mieles ecológicas del mundo y en el I Concurso Hispanoluso (León) en enero de 2019.

Miel proveniente de los pirineos, con un aroma floral y notas frutales, tiene un sabor dulce con ligeros toques salados y ácidos. Premiada con medalla de oro en BiolMiel (Italia) en noviembre de 2018 en el concurso de las mejores mieles ecológicas del mundo y con medalla de plata en el I Concurso Hispanoluso (León) en enero de 2019. Certificados: Euro Hoja | Sin Gluten Marca: Muria Bio | www.mielmuria.com Empresa: SAT Ltda. Apícola El Perelló 1363CAT / Mel Muria

Certificados: Euro Hoja | Sin Gluten Marca: Muria Bio | www.mielmuria.com Empresa: SAT Ltda. Apícola El Perelló 1363CAT / Mel Muria

seco

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Mayo - Junio 2019

Miel de romero, de Muria Bio

Miel de naranjo, de Muria Bio Miel de la franja mediterránea, con aroma floral y un característico componente cítrico, domina el sabor dulce combinado con toques ácidos. Premiada con medalla de oro en BiolMiel (Italia) en Noviembre de 2018, en el concurso de las mejores mieles ecológicas del mundo, y con medalla de plata en el I Concurso Hispanoluso (León) en enero de 2019.

De las zonas cálidas de Catalunya y calcáreas de la Península Ibérica obtenemos esta miel, con un aroma suave, delicado y con dulce sabor. Premiada con dos medallas de plata en BiolMiel (Italia) en noviembre de 2018, en el concurso de las mejores mieles ecológicas del mundo y en el I Concurso Hispanoluso (León) en enero de 2019.

Certificados: Euro Hoja | Sin Gluten Marca: Muria Bio | www.mielmuria.com Empresa: SAT Ltda. Apícola El Perelló 1363CAT / Mel Muria

Bebidas

Refrigerado

Cremas untables veganas y sin gluten, de Sol Natural

Compota de naranja y jengibre, de Biocop

Seco

Algarroba + Avellana y Cacao + Avellana: dos deliciosos sabores que te permitirán disfrutar de un capricho de forma saludable. Ambas están endulzadas con azúcar de coco, por lo que su índice glucémico es bajo, evitando así picos de glucosa y proporcionando energía estable y constante. Veganas, Sin Gluten, Con azúcar de coco, Sin Aceite de Palma.

Compota artesanal de naranja con jengibre, elaborada con naranjas maduras mediante una cocción mínima, para garantizar todo el sabor y aroma natural de la fruta. De cultivo biológico, las compotas Biocop están endulzadas con manzana natural.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja Marca: Biocop | www.biocop.es Empresa: Biocop Productos Biológicos, S.A.

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Cremas de cacao para untar, de Jardin Bio

Crema untable de chocolate de coco orgánico, de Dr.Goerg Nuestra variedad de chocolate de coco orgánico combina lo mejor de coco, almendras y chocolate negro. Los cocos orgánicos se cosechan, se pelan a mano y la mantequilla de coco se produce suavemente a partir de la pulpa recién cosechada. Luego se combina con la mejor pasta de almendra orgánica de chocolate negro y aromático, endulzada exclusivamente con nuestro azúcar de flor de coco orgánico sin refinar.

Las cremas de cacao para untar Jardin Bio, tienen un delicoso sabor a cacao y avellanas. Sin aceite de Palma. En dos formatos 350 gr y un exlusivo formato familiar de 750gr. ¡Una delicia gourmet!

Certificados: Euro Hoja | Vegan Marca: Dr. Goerg | www.drgoerg.com/int/es Empresa: Dr. Goerg, GMBH

Certificados: Euro Hoja Marca: Jardín Bio Distribución: D.D. El Labrador S.L. | www.ellabrador.es

seco

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Crema de almendra repelada, de Bio Comercio

Tahín sin sal añadida, de Sol Natural El tahín, o crema de sésamo, se ha convertido en un ingrediente básico de nuestra despensa debido a su versatilidad. Elige entre tahín blanco, elaborado a partir de semillas de sésamo peladas o tahín tostado integral, elaborado a partir de semillas de sésamo enteras y tostadas.

Bebidas

Refrigerado

Deliciosa crema de almendra repelada elaborada exclusivamente con almendra 100% ecológica. Es un complemento perfecto a la fruta, cereales o tostadas. Disfrútalas directamente o añade sabor y nutrición a los aderezos y smoothies.

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Certificados: Euro Hoja Marca: Bio Comercio Empresa: Bio Comercio S.L. | www.biocomercio.es

Patés Veganos y Sin Gluten, de Sol Natural

Pestos con Kale Negro, de Holoslife Seco

Pesto con Kale Negro BIO y Pesto con Kale Negro y Tomate BIO, 130 gr., sin gluten y vegano. El Kale Negro es considerado un superalimento por su gran aporte de vitamina K, Vitamina C, A y luteína, además de calcio y hierro. Puede disfrutarse con pastas, arroz, pan o en ingeniosas recetas, de forma fácil y deliciosa.

Complementos alimenticios

Elaborados solo con productos de origen vegetal y sin aceite de palma, tienes 6 deliciosas combinaciones listas para disfrutar en cualquier momento: a media mañana, como aperitivo, en bocadillo… ¡o para acompañar cualquier plato!

Cosmética

Certificados: Euro Hoja Marca: Holoslife Distribución: Alternatur S.L. | www.alternatur.es

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Maca Man & Maca Woman, de beVegan

Proteínas Vegetales, de El Granero Integral Las proteínas vegetales son ideales para quienes siguen una dieta vegana, sin lactosa o sin soja. Suponen una fuente de proteínas versátiles y fáciles de usar en batidos, granizados o incluso productos horneados. A nuestra gama (Proteína de Calabaza tostada 60%, Proteína de Almendra 45%, Proteína de Cáñamo 50% y Mix de Proteínas (Guisante, Arroz, Calabaza y Cáñamo, 75%) hemos añadido un nuevo formato de 500g.

Maca Woman para mujeres es una mezcla única de 2 partes de raíz de maca roja y 1 parte de raíz de maca negra. Maca Man para hombre es una mezcla única de 2 partes de raíz de maca negra y 1 parte de raíz de maca roja. El almidón se elimina mediante un proceso de gelatinización patentado. Mil millones de biocultivos vivos por dosis, Bacillus coagulans.

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: El Granero Integral Empresa: Biogran S.L. | www.biogran.es

Certificados: Euro Hoja Marca: beVegan Distribución: D.D. El Labrador S.L. | www.ellabrador.es

seco

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Mayo - Junio 2019

Macaccino Gold, de Iswari

Spirulina + Clorela, de Iswari ¿Spirulina o Clorela? ¡Ya no te hace falta elegir porque en este paquete te ofrece el poder nutricional de las dos! Con una mezcla de 60% de Spirulina y 40% de Clorela, este producto combina los nutrientes y beneficios de estas dos algas, para así maximizar su acción desintoxicante y proporcionar un perfil nutricional aún más completo

Delicioso y fácil de preparar, Macaccino Gold es un preparado exclusivo de cúrcuma - raíz conocida por su acción anti-inflamatoria con maca y amaranto. El producto contiene hierro, manganeso y magnesio presentes de forma natural.

Certificados: Certiplanet | APC (sin gluten) | Vegan Society Marca: Iswari | www.iswari.com/es Empresa: Alma & Valor, Lda

Bebidas

Refrigerado

Avena Divina Avellana y Cacao, de Iswari

Avena Divina Cacahuete y Plátano, de Iswari

Seco

La Avena Divina Avellana y Cacao es el producto ideal para preparar gachas de avena de forma instantánea y rápida (sin necesidad de cocinarlas). Además de los copos de avena sin gluten, esta mezcla está enriquecida con las semillas y el trigo sarraceno molido que, combinados con la crema de avellana, hacen que las gachas de avena sean más ¡cremosas, nutritivas y saciantes!

La Avena Divina Cacahuete y Plátano es el producto ideal para preparar gachas de avena de forma instantánea y rápida (sin necesidad de cocinarlas). Además de los copos de avena sin gluten, esta mezcla está enriquecida con las semillas y el trigo sarraceno molido que, combinados con la crema de cacahuetes, hacen que las gachas de avena sean más ¡cremosas, nutritivas y saciantes!

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Certiplanet | APC (sin gluten) | Vegan Society Marca: Iswari | www.iswari.com/es Empresa: Alma & Valor, Lda

All In One Cacao, de beVegan

Nuevo cacao puro con superfoods, de AlterNativa3 Tres variedades de cacaos con superfoods: con naranja y canela, con maca y jengibre y con chai. Tres combinaciones equilibradas, pensadas para aportar energía y vitalidad a tu organismo, con 0% azúcar. Sin gluten. Vegano. Ecológico. Comercio justo.

Todo en Uno, batido nutricional sabor Cacao, de beVegan es el complemento alimenticio perfecto para los deportistas más exigentes. Contiene: 20gr de proteína por toma, 9 superfoods, Alto contenido en fibra, Rico en antioxidantes, 1000 mg Omega 3, Probióticos, Sin gluten.

Certificados: Euro Hoja | Fairtrade Marca: AlterNativa3 Empresa: AlterNativa3 | www.alternativa3.com

Certificados: Euro Hoja Marca: beVegan Distribución: D.D. El Labrador S.L. | www.ellabrador.es

seco

Nº1

Las últimas tendencias y novedades BIO

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Mayo - Junio 2019

Línea japonesa canal Horeca, de TerraSana

Psyllium Husk, de Iswari

Bebidas

Refrigerado

TerraSana ha desarrollado una línea especial japonesa para catering, con productos genuinos, auténticos de la cocina japonesa. Productos con sabores umami, elaborados de manera tradicional por pequeñas empresas familiares japonesas, las cuales respetan los largos procesos de fermentación. Todos los productos tienen certificación ecológica, además todos son veganos y casi todos libres de gluten. ¡Una maravillosa selección!

De origen asiática, el Psilio es una fibra soluble que viene de las semillas de la Plantago ovata. Se utilizan sus cáscaras (husk) para crear un polvo con una elevada capacidad de absorción. ¡Es importante aumentar el consumo de agua cuando aumentamos el consumo diario de esta fibra! Certificados: Certiplanet | APC (sin gluten) | Vegan Society Marca: Iswari | www.iswari.com/es Empresa: Alma & Valor, Lda

Certificados: Euro Hoja Marca: TerraSana | www.terrasana.nl Empresa: TerraSana Natuurvoeding Leimuiden B.V.

Salsas de soja, de TerraSana

Salsa de soja Tamari, de Biocop Seco

Nuestras tres variedades de salsas de soja están elaboradas de manera artesanal por experimentados productores japoneses, cuyo objetivo final es fusionar los cinco sabores en un perfecto equilibrio: umami, salado, ácido, dulce y amargo. El shoyu contiene gluten, mientras que las otras dos salsas de soja son gluten free. Pueden usarse para marinar, como aliño, en salsas o en sopas de miso.

La salsa de soja Tamari, de sabor fuerte e intenso, es ideal para acompañar todo tipo de platos. Siguiendo el método tradicional japonés de fermentación líquida, se elabora exclusivamente a partir de soja biológica. Su consumo favorece la absorción de nutrientes así como una buena digestión. Complemento perfecto para salsas y aderezar ensaladas, algas y cereales.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja Marca: Biocop | www.biocop.es Empresa: Biocop Productos Biológicos, S.A.

Certificados: Euro Hoja Marca: TerraSana | www.terrasana.nl Empresa: TerraSana Natuurvoeding Leimuiden B.V.

Agar agar, de TerraSana

Gomasio y Furikake, de TerraSana El gomasio y el furikake son ingredientes indispensables en la cocina japonesa. El gomasio está hecho de semillas de sésamo blanco tostado, machacado y sal marina. Una alternativa a la sal de mesa, asequible y rico en proteínas. ¡Para añadir en todos tus platos! El furikake se parece al gomasio, pero además de las semillas de sésamo blanco, contiene semillas de sésamo negro y mini trozos de algas verdes (aonori). Para darle el toque mágico salado a tu plato de arroz o noodles.

El agar agar es un agente gelificante ecológico con una fuerza de unión enorme. Puede compararse con la gelatina, no obstante el agar agar es aún más poderoso y además 100% vegano. El agar agar está elaborado 100% de algas rojas, también conocidas como kanten. Ideal para preparar unos pasteles veganos o gelatina (sin azúcar).

Certificados: Euro Hoja Marca: TerraSana | www.terrasana.nl Empresa: TerraSana Natuurvoeding Leimuiden B.V.

seco

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Mayo - Junio 2019

Sopa genmai miso, de Amandín

Miso y Tamari bajos en sal, de Lima Productos japoneses Lima, tradicionalmente con alto contenido de sal, revisitados por Lima ofreciendo el mismo intenso sabor pero con menos sal. El miso es apreciado tanto por su sabor como por sus enzimas digestivas y mantiene en este formato todas sus cualidades, pero con menos sal. El tamari con menos sal se obtiene mediante un proceso de filtración específico con el que se consigue reducir el contenido en sal.

Con alga Wakame! La mitología japonesa nos dice que el miso fue un regalo de los dioses para la humanidad para garantizar la salud, la longevidad y la felicidad de las personas. Genmai Miso te ofrece nuevos sabores y te ayuda a preparar unas sopas increíblemente sorprendentes.

Certificados: Euro Hoja Marca: Lima | www.limafood.com/es-es Empresa: Groupe Hain Celestial – SAS

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Gluten Free Marca: Amandín | www.amandin.com Empresa: Costa Concentrados Levantinos, S.A

Bebidas

Refrigerado

Pimientos, de TerraSana

Aceitunas Arbequina, Picual, Cuquillo y Cornicabra, de Cal Valls

Seco

Estos pimientos ligeramente picantes están disponibles en 4 variedades. Rojos o verde, rellenos de cremoso queso o sin él, picantes o ligeramente picantes. Hasta una vez abiertos, no deben conservarse en el refrigerador. Una vez abiertos se conservan durante un tiempo relativamente largo. Un delicioso tentempié a media tarde o el toque especial en un plato.

Arbequina, Picual, Cuquillo y Cornicabra en frasco de cristal de agricultura ecológica. Excelentes variedades de aceitunas seleccionadas y envasadas para satisfacer al consumidor más exigente.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Demeter Marca: Cal Valls | www.calvalls.com Empresa: Cal Valls ECO S.L.U.

Certificados: Euro Hoja Marca: TerraSana | www.terrasana.nl Empresa: TerraSana Natuurvoeding Leimuiden B.V.

Nueva gama de verduras ecológicas, de Cal Valls

Piparra / Guindilla en conserva, de Gumendi Esta conserva ha sido elaborada con guindillas producidas en Navarra. En su punto de sal, tersas y con un ligero picor. Ideales para comerlas solas o como guarnición… Acompañando un plato de alubias son una auténtica delicia. Como todas las conservas de Gumendi, las tapas no contienen bisfenol.

Verduras de cultivo ecológico con agua y sal en envase de vidrio, listas para comer en frío o caliente. Ideales para acompañar cualquier comida y tener siempre un plato de verdura en la mesa en pocos minutos. Disponibles en 3 deliciosas variedades: corazones de alcachofa, guisante fino y macedonia de verduras. ¡Así de fácil y saludable!.

Certificados: Euro Hoja Marca: Gumendi | www.gumendi.es Distribución: Gumendi

Certificados: Euro Hoja | Demeter Marca: Cal Valls | www.calvalls.com Empresa: Cal Valls ECO S.L.U.

Complementos alimenticios

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Complementos alimenticios Los naturales o de origen natural priman sobre los sintéticos. Las empresas que buscan procesos de producción ecológicos son cada día más reconocidas por los consumidores, y poco a poco aparecen en el mercado más productos con esta certificación. El cuidado natural de la salud es cada día más importante y afortunadamente se empieza a hablar de ello en las escuelas. Los jóvenes de 20/25 años se van acostumbrando a consumir alimentos sanos y a desarrollar hábitos saludables, y los CCAA ganan adeptos. Los usuarios están mejor informados y saben lo que quieren. Internet y las Redes Sociales son fuentes importantes de información, aunque la recomendación del profesional del punto de venta sigue siendo un elemento clave. Los CCAA son un buen apoyo para que la prevención se anticipe a la curación de enfermedades. Nuevas ramas de la ciencia tales como la nutrigenética y la epigenética asoman con fuerza en un horizonte muy cercano.

Necesidades y tendencias de consumo

Bebidas

Refrigerado

Complementos Funcionales Bio, de El Granero Integral

Complex Herbario Mujer, de Viridian Seco

Dolgran ofrece una opción natural, ecológica y vegana en el alivio de los dolores musculares y articulares. Tranquilgran contribuye a una óptima relajación, especialmente en períodos de tensión nerviosa, ansiedad y ayuda a mantener el sueño. Menogran contribuye a sentirse bien durante la menopausia y ayuda a disminuir los sudores nocturnos y sofocos. Tensigran contribuye al mantenimiento de una presión sanguínea normal.

Complex Herbario Mujer BIO, 30 caps vegetales. Complemento alimenticio ecológico con Shatavari, Vitex, semillas de avena, Albahaca Tulsi, Salvia, Hinojo y Alcachofa, combinación ideal para la etapa pre y menopáusica. 100% ingredientes activos, sin gluten y vegano

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Soil Association Organic Marca: Viridian Distribución: ALTERNATUR S.L. | www.alternatur.es

Certificados: Euro Hoja | Sohiscert Marca: El Granero Integral Empresa: Biogran S.L. ! www.biogran.es

XTRA-Tonic, de Phyto-Actif

Probiotil Defense, de Phyto-Actif Probiotil Defense es el único complemento a base de 9.000 millones de bacterias lácticas ecológicas certificadas que, además de promover numerosos beneficios en la flora intestinal, aporta vitamina C de la Acerola de origen natural y ecológica. Un probiótico 100% natural y con certificación Bio, ideal para el sistema inmunitario.

XTRA-Tonic Vida Activa es un plus “BIO” para poder con todo. Cuando las obligaciones cotidianas absorben toda la energía, nada mejor que añadir a tu rutina un plus de Ginseng siberiano ecológico, uno de los tónicos adaptógenos más reconocidos por la medicina natural. Además, aporta vitamina C de la acerola y un complejo multivitamínico 100% vegetal

Certificados: Euro Hoja | AB Marca: Phyto-Actif Empresa: FAES FARMA | www.faesfarma.com

Documento informativo exclusivo para profesionales. Prohibida su difusión así como su reproducción total o parcial 26

Complementos alimenticios

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Espirulina, de Sol Natural

Espirulina Hierro, de Phyto-Actif El alga espirulina es conocida por sus múltiples propiedades nutricionales, siendo especialmente adecuada para la inmunidad y la fatiga. La Espirulina Hierro de Phytoactif de origen 100% natural y ecológica no solo es rica en proteínas vegetales, sino que aporta 10 veces más hierro que la espirulina estándar. Además, se obtiene de algas cultivadas en estanques alejados de la contaminación. ¡Un auténtico superalimento Bio!

Alga microscópica con extraordinarias propiedades nutricionales, pues posee una gran concentración de proteínas vegetales de calidad y con una alta biodisponibilidad. Su riqueza en clorofila le otorga propiedades depurativas.

Certificados: Euro Hoja | AB Marca: Phyto-Actif Empresa: FAES FARMA | www.faesfarma.com

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Empresa: Vipasana Bio, S.L.

Bebidas

Refrigerado

Bio Bacopa – Ginkgo, de Raab Vitalfood

Ginkgo Biloba, de Sol Natural

Seco

Tradicionalmente usada para favorecer la memoria, pues sus principios activos favorecen la microcirculación y la función neurocerebral. Por otro lado, está indicada para tratar patologías circulatorias

Complemento alimenticio con chlorella. La bacopa y ginkgo bio de Raab son una combinación cuidadosamente equilibrada de extracto de hojas de bacopa y ginkho y de chlorella en polvo de calidad Bio Premium. La bacopa (Bacopa monnieri) es un componente esencial de la fitoterapia ayurvédica.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Sin gluten | Sin lactosa Marca: Raab Vitalfood | www.raabvitalfood.es Empresa: Raab Vitalfood GmbH

Cúrcuma y pimienta negra, de Sol Natural

Bio Cúrcuma Forte cápsulas de Raab Vitalfood

La cúrcuma es una especia con un gran poder antiinflamatorio y antioxidante, pero con muy baja biodisponibilidad. La combinación con la pimienta negra potencia su absorción para poder aprovechar al máximo todos sus beneficios.

Complemento alimenticio. 150 mg curcuminoides y 4,5 mg piperina de la pimienta por dosis. La cúrcuma contiene un metabolito secundario que confiere a la planta su tonalidad amarilla anaranjada. Cúrcuma Forte Bio une valiosas sustancias de la raíz de cúrcuma en su matriz natural con extracto de cúrcuma y pimienta en alta dosificación y contenido de curcumina y piperina estandarizada.

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Sin gluten | Sin lactosa Marca: Raab Vitalfood | www.raabvitalfood.es Empresa: Raab Vitalfood GmbH

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Distribución: Vipasana Bio, S.L.

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Complementos alimenticios

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Refrigerado

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Maca, de Sol Natural

Matcha, de Sol Natural

Bebidas

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De poder antioxidante y con alto contenido en L-teanina, un aminoácido que mejora la concentración y que además tiene una función reguladora del sistema nervioso (relaja a la vez que revitaliza).

Raíz peruana vigorizante, rica en 17 aminoácidos, hierro, calcio y vitaminas del grupo B y C. Ayuda a aumentar la vitalidad y combatir el cansancio sin provocar nerviosismo.

Certificados: Euro Hoja Marca: Sol Natural | www.solnatural.bio Empresa: Vipasana Bio, S.L.

Bio Melisa-Valeriana, de Raab Vitalfood

Bio Arándano Rojo Forte cápsulas, de Raab Vitalfood Seco

Complementos alimenticios

Complemento alimenticio con proantocianidina del extracto de arándano rojo. Las cápsulas Arándano Rojo Forte Bio de Raab contienen un valor estandarizado de proantocianidina (50 mg por dosis) de extracto de arándano rojo de alta calidad. La proantocianidina es una sustancia vegetal secundaria del grupo de los flavonoides.

Complemento alimenticio con extracto de melisa, valeriana y lúpulo. La melisa con valeriana Bio de Raab es una combinación cuidadosamente equilibrada de extractos de melisa, valeriana y lúpulo de calidad Bio Premium. La vitamina C natural de la acerola apoya una función normal del sistema nervioso y psicológico.

Cosmética

Certificados: Euro Hoja | Vegan | Sin gluten | Sin lactosa Marca: Raab Vitalfood | www.raabvitalfood.es Empresa: Raab Vitalfood GmbH

Jugo de Aloe Vera, de Way Diet

Oralmur - spray de propóleos, de Muria Bio Este spray para la garganta contiene extracto de propóleos, tomillo, echinácea y eucalipto. Sus propiedades antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias, calman el dolor de garganta y la tos, protegiendo las membranas mucosas. El formato es cómodo de llevar y utilizar. Modo de empleo: pulverizar directamente en la boca 2 pulverizaciones y 3 veces al día. También disponible con sabor a pomelo.

Con toda su pulpa y procesado en frío, este jugo se obtiene de aloe vera procedente de cultivos ecológicos certificados en Andalucía. Es rico en vitaminas, minerales, fibra, aminoácidos y polisacáridos. Está exento de aloína y tiene propiedades antiinflamatorias a nivel digestivo, alivia el estreñimiento y regula el sistema inmunológico.

Certificados: Euro Hoja | Sin Gluten Marca: Muria Bio | www.mielmuria.com Empresa: SAT Ltda. Apícola El Perelló 1363CAT / Mel Muria

Certificados: Euro Hoja | CRAE Cantabria Marca: Way Diet | www.waydiet.com Empresa: Laboratorios JM Nat XXI, S.L..faesfarma.com

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COSMÉTICA

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Cosmética Un ingrediente que es tendencia en el mercado de higiene y cuidado natural es el carbón activo (INCI: Charcoal power). Se trata de un polvo negro de origen vegetal que se obtiene de carbonizar materiales vegetales (como el bambú o las cáscaras de nuez, entre otros). Este carbón se usa desde hace tiempo en los filtros de agua por su gran poder de absorción ya que ayuda a eliminar toxinas y otros contaminantes. Con este mismo concepto se ha empezado a utilizar en cosmética, en productos de higiene bucal, mascarillas faciales o en champús. Los dentífricos con carbón activo suelen ser de color negro y tienen propiedades blanqueadoras, absorbe la suciedad y posibles impurezas. En mascarillas faciales purificantes también se utiliza el carbón activo, ya que gracias a su alta capacidad de absorción elimina las impurezas de los poros de la piel y controla la producción de grasa. Es ideal para piel mixta o grasa. En definitiva, el carbón activo está triunfando en el mundo de la belleza y posiblemente su utilización en este sector no ha hecho más que empezar.

El carbón activo es tendencia

Bebidas

Refrigerado

Crema de día Hydro Effect, de Lavera

Dentífrico blanqueador menta bio & carbón activo, de NaturaBIO

Seco

El innovador dentífrico blanqueador de NaturaBIO Cosmetics proporciona un cuidado completo para dientes y encías. Fórmula con carbón activo que ayuda a blanquear los dientes y con equinácea Bio que fortalece y protege las encías. Con extracto de menta Bio que proporciona un aliento fresco y duradero. Apto para veganos. Sin flúor.

La crema de día Hydro Effect de Lavera con complejo antipolución ayuda a fortalecer la barrera protectora de la piel y a contrarrestar el envejecimiento prematuro provocado por el impacto medioambiental. Su fórmula innovadora a base de aceite de abisinia natural ayuda a reducir la pérdida de agua y a mantener la piel flexible. Su textura es fluida y de rápida absorción. Adecuada para todo tipo de piel.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: Ecocert Cosmos Organic Marca: NaturaBIO Cosmetics | www.naturcosmetika.com Distribución: Naturcosmetika Ecológica S.L.

Certificados: Natrue y Vegano Marca: Lavera | www.naturcosmetika.com Distribución: Naturcosmetika Ecológica S.L.

Desodorante mineral roll-on, de Sante

Loción reductora detox, de NaturaBIO La innovadora loción reductora detox NaturaBIO Cosmetics reafirma la piel y reduce la grasa acumulada. Su fórmula con extracto de algas, extracto de jengibre Bio, aloe vera Bio y aceites esenciales de pomelo y lima Bio tonifican, purifican, calman e hidratan la piel. De textura ligera, no grasa, que se absorbe rápidamente sin dejar rastro ni manchar la ropa. Ideal para incorporar en la rutina de cuidado corporal diaria.

El desodorante mineral roll-on de Sante proporciona a la piel una protección extra suave, duradera y eficaz. Con piedra de alumbre que impide, de forma natural, la formación de bacterias causantes del mal olor, sin inhibir la función de las glándulas sudoríparas y los poros. Fórmula hipoalergénica, indicada para piel sensible. Testada dermatológicamente. Sin perfume y sin alcohol. Sin sales cloradas de aluminio.

Certificados: Ecocert Cosmos Organic Marca: NaturaBIO Cosmetics | www.naturcosmetika.com Distribución: Naturcosmetika Ecológica S.L.

Certificados: BDIH Marca: Sante | www.naturcosmetika.com Empresa: Naturcosmetika Ecológica S.L.

COSMÉTICA

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Anti-Pollution “Firming Cream” de Såper

Antiox Serum “Illuminating” de Såper

Bebidas

Refrigerado

Línea Anti-age para Espacios de Belleza. Acción reveladora de la firmeza y protección frente a la contaminación y los radicales libres. Sus principios activos ecológicos de primera extracción (aloe vera, pepita de uva, siempreviva, espino amarillo, jojoba, fruta de la pasión, entre otros) trabajan regenerando el tejido. Con su absorción inmediata, mejora el aspecto de la piel al favorecer la producción de colágeno y elastina.

Línea Anti-age para Espacios de Belleza. Fluido concentrado antioxidante, con el poder regenerador del aceite de maracuyá, la siempreviva y el espino amarillo. Sus partículas de mica iluminan para reavivar el resplandor de la piel de forma inmediata. El concentrado antioxidante de aceites esenciales (jazmín, mirra, incienso, elemi, geranio…) penetra profundamente y perfecciona la piel para que luzca cada día más joven. Certificados: BioVidasana | Bio.Inspecta | Vegano Marca: Såper | www.saper.es Empresa: Såper (Victoria Sánchez Campos)

Certificados: BioVidasana | Bio.Inspecta | Vegano Marca: Såper | www.saper.es Empresa: Såper (Victoria Sánchez Campos)

Nutritive “Cleansing Balm”, de Såper

Renewal “Detox Mask”, de Såper Seco

Línea Anti-age para Espacios de Belleza. Este lujoso limpiador y desmaquillante, deleita los sentidos gracias a su aroma y rico tacto. Sus aceites de fruta de la pasión y malva entre otros, mejoran la apariencia de la piel, mitigando los signos producidos por factores ambientales como la contaminación o el estrés. Sus finas partículas de arcilla rosa, aportan una suave exfoliación en su uso diario.

Línea Anti-age para Espacios de Belleza. Exclusiva mascarilla en crema, con principios bioactivos como el incienso, la mirra, el elemi, o el extracto de espino amarillo, ralentiza el envejecimiento asociado al estrés y ayuda a reparar y prevenir los daños producidos por la contaminación. La piel luce más joven, tersa y fresca de forma inmediata.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: BioVidasana | Bio.Inspecta | Vegano Marca: Såper | www.saper.es Empresa: Såper (Victoria Sánchez Campos)

Serum corporal botánico de Stevia Bio, de Steviak

Crema Regeneradora, de Pielsana

Exquisito Sérum botánico corporal enriquecido con Stevia Biodinámica certificada Demeter, rica en antioxidantes. Nutre y protege tu cuerpo gracias a la Manteca de Karité, el Aceite de Argán rico en ácidos grasos esenciales y la Rosa Mosqueta Bio, que favorece la síntesis de colágeno. De fácil absorción, deja la piel suave y aterciopelada con un agradable aroma a bergamota y geranio.

Esta crema regeneradora calma y nutre profundamente todas las capas internas de la piel. Específica para descamaciones, psoriasis y con picores.

Certificados: BioVidasana | Bio.Inspecta Marca: Pielsana Pilar Ruiz | www.cosmeticapielsana.com Empresa: Pielsana S.Coop.Mad

Certificados: Biocertitalia Marca: Steviak | www.steviak.com Empresa: NCR Distribución Cosmética Certificada S.L.

COSMÉTICA

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Champú Anticaspa Calmante, de Corpore Sano

Rutina 3 Pasos, de Taller Madreselva Este tratamiento diario ayuda a mantener la piel limpia, tonificada, nutrida e hidratada. Taller Madreselva ha creado 5 rituales de belleza específicos para cada tipo de piel (normal, seca, mixta/grasa, delicada y madura). Perfecto para utilizarlo a diario por la noche y por la mañana. Cuida tu piel de manera natural gracias a los activos vegetales de las plantas. Contiene un jabón y esponja Konjac, un hidrolato y un aceite vegetal ecológico.

El Champú Anticaspa Calmante de Corpore Sano contiene extracto biológico certificado de Zizyphus Joazeiro. Este extracto es capaz de prevenir y combatir la caspa de forma eficiente y duradera. Fórmula de triple acción: regula la producción de sebo del cuero cabelludo. Alivia los picores. Gran poder lavante.

Certificados: Bio.inspecta Marca: Taller Madreselva Empresa: Taller Madreselva | tallermadreselva.com

Certificados: Ecocert I Vegan Marca: Corpore Sano | www.corporesano.com Empresa: Disna, S.A.

Bebidas

Refrigerado

Aceite de Caléndula, de Taller Madreselva

Aceite 100% Puro de Argán de Corpore Sano

Seco

El aceite 100% Puro de Argán de Corpore Sano es un potente antioxidante, capaz de combatir los radicales libres para retardar la oxidación y degeneración de los tejidos. Es un gran aliado contra el envejecimiento prematuro, garantizando una gran eficacia antiedad.

Aceite elaborado con caléndulas cultivadas en los terrenos que rodean nuestro laboratorio, certificados por el CRAE de Cantabria. Maceración en aceite de girasol con el fin de extraer un mayor porcentaje de principios activos. Por su contenido en carotenoides, flavonoides, polisacáridos, triterpenos y Vitamina E, tiene propiedades hidratantes, emolientes, antiinflamatorias, antioxidantes y cicatrizantes. Ideal para la piel del bebé.

Complementos alimenticios

Cosmética

Certificados: AB | Vegan | No testado en animales Marca: Corpore Sano | www.corporesano.com Empresa: Disna, S.A.

Certificados: Bio.inspecta Marca: Kimera Biocosmetics Empresa: Taller Madreselva S.L. | tallermadreselva.com

Tampones de algodón ecológico, de Natracare

Aloe Vera Gel, de Corpore Sano

Tampones con aplicador, absorbencia regular y súper. Hechos con algodón 100% orgánico certificado, y nada más. Sin plástico, fragancias ni colorantes, y totalmente libre de cloro. Biodegradable y compostable. Acompañado por un aplicador de cartón biodegradable sin relieve, de fácil deslizamiento.

El Aloe Vera Gel Cosmos Orgánico de Corpore Sano está certificado por Ecocert. Destaca por ser nutriente, hidratante, refrescante y regenerador de la piel. Ayuda a recuperar la hidratación de la piel tras la exposición al sol. Además, calma, protege y regenera intensamente. Es muy efectivo en el tratamiento de pieles secas o irritadas.

Certificados: Ecocert Cosmos Organic | Vegan Marca: Corpore Sano | www.corporesano.com Empresa: Disna, S.A.

Certificados: GOTS (Soil Association) | Vegetarian Society Marca: Natracare | www.natracare.com Empresa: Bodywise UK Ltd.