Revista COFENAT Verano 2023 - Nº 38

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Osteopatía Procesos de aprendizaje

Terapia emocional

La importancia de desarrollar la capacidad de dudar de las propias convicciones

Naturopatía

¿Has probado a liberar emociones atrapadas?

Número 38 - Verano 2023 - PVP: 3 €
“Todo es natural y tiene efectos que conviene regular y no despreciar”
José Luis Barceló

El Rango Profesional

Una alternativa segura y natural al CBD Neuro-Logical

Los testimonios ya le avalan

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No podemos ser como el resto

Todos los PROFESIONALES del sector quieren la regulación de las Terapias Naturales. Pongo en mayúsculas dicha palabra porque quien no desee una regulación de su profesión no debería ni tan siquiera denominarse profesional. Aquellos que dicen: ¡mejor quedarnos como estamos que conseguir una mala regulación! no aman su profesión. La regulación trae consigo la publicidad y el conocimiento de las Terapias Naturales para la sociedad, además de la accesibilidad al sistema de estas técnicas para todos los ciudadanos. En primer lugar, hay que dejar claro que nunca una regulación se conseguirá a gusto de todos. Si somos conscientes de esto, entonces ya podemos pasar al siguiente punto que es el motivo de esta editorial: “No podemos ser como el resto”

En muchas ocasiones, una vez terminada nuestra formación, nos quedamos estancados y no seguimos formándonos. Si somos osteópatas, en el mejor de los casos hacemos todo lo posible por seguir aprendiendo y actualizándonos en la Osteopatía. Y lo mismo pasa con la Medicina China o la Naturopatía, pero ¿por qué un osteópata no puede aprender Fitoterapia o un naturópata no puede aprender Masaje? En realidad puede y debe. Por eso, cuando a un osteópata se le ofrece la posibilidad de estudiar una técnica o conocer una herramienta fuera de su ámbito de actuación y la rechaza, en ese momento está siendo un profesional como algunos que podemos encontrarnos dentro del ámbito de la Sanidad pública, que compartimentan sus conocimientos y, como no, también la manera de entender la enfermedad y al enfermo.

Debemos seguir estudiando e investigando porque de esa manera es como conseguiremos ser diferentes, ser mejores, ser únicos. Si queremos dirigirnos hacia la profesionalidad en el cuidado de la salud y de las personas, debemos seguir estudiando. Si queremos ser mejores, tenemos que trabajar y luchar por ello. No me vale la excusa de que económicamente no se puede. Si eres soci@ de COFENAT podrás beneficiarte de los seminarios de formación que, semanalmente, se ofrecen de manera gratuita. Además, eventualmente ofrecemos seminarios dirigidos al profesional con una duración de 12 horas, tanto en modo presencial como online, es decir, la distancia tampoco es impedimento; son seminarios valorados en más de 200€ y por los que los socios apenas pagan 15€. Tampoco olvidemos las subvenciones anuales a la formación en cualquier formación de Terapias Naturales y en cualquier centro de formación. Si aún así todo esto lo consideras insuficiente, nos gustará escuchar tus propuestas para lo que puedes enviarnos un correo electrónico a: formacion@cofenat.es. Estaremos encantados de seguir trabajando para que los profesionales de COFENAT sigan siendo eso: PROFESIONALES. □

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Roberto San Antonio-Abad Presidente de COFENAT
Carta del Presidente

Entrevista

José Luis Barceló: “Todo es natural y tiene efectos que conviene regular y no despreciar”

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Osteopatía

Procesos de aprendizaje

Noticias

Eventos, acuerdos y relaciones institucionales

Terapia emocional

La importancia de desarrollar la capacidad de dudar de las propias convicciones

El consultorio de Dr. Rath

Beneficios para la salud de las combinaciones de micronutrientes en la diabetes

Herbolario - Publirreportaje

Montar un herbolario: una oportunidad de negocio prometedora con una franquicia

Naturopatía

¿Has probado a liberar emociones atrapadas?

Quiromasaje

Descubre los beneficios de esta Terapia Manual

Noticias

20 24 26 31 Sumario

Regar en agricultura con agua de mar sin filtrar, desalinizar ni tratar el agua

Los abogados responden

Tu rincón natural

Menta Piperita, Menta

COFENAT

Núñez Morgado, 9 28036 Madrid

Teléfono: 913 142 458 comunicacion@cofenat.es D.L.:M-20005-2013

Equipo Revista COFENAT Roberto San Antonio-Abad, Sally Morón, Rosana Ribera, Jorge Sánchez, Francisco Vidal Fuertes

Colaboran en este número Àlex Badrena, Teresa Cornejo Domínguez, Nora Martín Gómez, Beatriz Herrero Rodrigo, Alfredo Montoya Alonso, Jorge Sánchez de la Morena, José Antonio Sande Martínez, Dr. M. Chatterjee, Dr. A. Goc, Dr. A. Niedzwiecki y Dr. M. Rath

Producción editorial Centipede Films, S.L. centipede@centipedefilms.com

937 474 319

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Sopa de letras

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P R QI L O Z T R J U H J K S

R A M C X T P R R A CI S S T

O C O N A M A D B Z G T G E L

F F B M A H S S F F H C S G L

E K X K V G VI I K V N D U C

S R A T S E N EI B K R C R X

I V M T D R O W G B V A DI W

O J N P H O T F L N N Q O D M

N L R H L S T L N O Z AI A Q

A D U L A S T X C W Y N H D L

LI R W Z V C H M E K H Y V R

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BI E K J D C O Y G G O H M V

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Declaración de incapacidad permanente

José Luis Barceló

De casta le viene al galgo. José Luis Barceló es hijo del editor, escritor, periodista, economista, oculista y parapsicólogo -una persona muy reputada en el mundo de las Ciencias Ocultas- del mismo nombre. Barceló Jr. es, actualmente, editor y director de ‘El Mundo Financiero’, una cabecera económica con 77 años de antigüedad fundada por su padre. A lo largo de su exitosa carrera ha dejado huella en ‘El Mundo’ de Pedro J. Ramírez, ‘El Semanal Digital’ o ‘Radio Ya’. Este escritor y periodista, Premio Príncipe de Asturias para Jóvenes Investigadores por un trabajo sobre fauna ibérica protegida, analiza para nuestros lectores de la Revista COFENAT, el porqué de su pasión por el Periodismo, desde temprana edad, y de las Terapias Naturales. ¿Recuerdan a Fermín Cabal? Barceló también nos habla de este terapeuta.

¿Qué le motivó a estudiar Periodismo? ¿Cuáles fueron sus primeros pinitos profesionales?

Mi padre ya era editor de publicaciones periódicas y era, digamos, un negocio familiar que enseguida me prendió. Mi padre me metió desde abajo a conocer los entresijos de la realización de los medios de comunicación: ensobré, doblé revistas, me hice dibujante técnico para aprender a diagramar y diseñar paginación y, una vez superado todo eso, estudié Ciencias Políticas y, más tarde, Periodismo. Hoy en día un periodista tiene que ser 360 grados, tiene que saber escribir, locutar, corregir, hacer fotos, hacer entrevistas para radio… Antiguamente había más especialización. Acabada mi etapa formativa pasé por diversos medios, trabajé como freelance para la sección de Internacional del diario ‘El Mundo’, con Pedro J. Ramírez, trabajé para varias emisoras de radio y publicaciones, me integré como socio fundador en varios proyectos como ‘El Semanal Digital’ y ‘RadioYa’ y mantengo la dirección

de la cabecera fundada por mi padre en 1946, ‘El Mundo Financiero’, que es la madre de todas las batallas. Hemos evolucionado mucho como grupo empresarial y, a través del Grupo Ulysse, que preside otro gran compañero, Alfonso Merlos, mantenemos, además, una profunda vocación de servicio a nuestros clientes en todo lo que tiene que ver con marketing digital y de contenidos, publicidad digital y reputación online corporativa.

¿Cómo describiría la relación con su padre y cómo influyó en su vida?

Mi padre no solamente fue el padre querido y admirado por todos los chicos o un modelo a seguir: fue mi magnífico maestro y, además, el jefe más duro y exigente que he tenido. Con él pude desempeñar mis funciones en la empresa familiar como uno más, no había diferencia. Era un hombre autoexigente y muy perfeccionista, y extraordinariamente culto: no permitía ningún fallo. Era una persona capaz de recomendar, pero no gratuitamente: solamente cuando el trabajo se había terminado. Y era extraordinariamente parco en derroches, muy austero.

¿Cuál es la mayor lección que ha aprendido en su vida? ¿Le ha afectado en su carrera o vida personal?

Bueno, la vida es como subir una montaña, tienes que poder elegir los compañeros de ascensión y que no te vengan impuestos. Hay lecciones acumuladas que sirven de experiencia; mi padre decía que no hay experiencia mala, todas sirven para crecer como persona y superar las dificultades. El haber tenido socios en varias empresas y etapas diferentes te hace muy selectivo:

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“Todo es natural y tiene efectos que conviene regular y no despreciar”
“Participé a mediados de los años 80 en el arranque e impulso de la feria BioCultura y en aquellos tiempos había una especie de revolución terapéutica”
José Luis Barceló, en el Fórum Europeo durante la entrega de medallas de oro (Hotel Palace, 2014)
Entrevista
Redacción

no siempre aciertas, ni los demás contigo, claro. Hay que ser en este mundo muy tolerante, y ese trato con cientos o miles de personas a lo largo de mi vida, en mi labor periodística y empresarial, me han hecho mucho más humilde y comprensivo hacia los demás. A veces te encuentras con una persona parca o discreta, que puede parecer gris o poco extrovertida y que eso crea mal ambiente entre el resto. Si rascas bien, todo el mundo tiene una parte positiva que hay que saber descubrir.

¿Cuál es la filosofía de vida que le guía y cómo la aplica a su vida personal y profesional?

Sobre todo la de ser humilde y no perder el tiempo con cosas que no lo merecen. Claro que esto es algo que se aprende con el tiempo y después de haberlo perdido mucho. Últimamente me centro más en todo lo que tenga un retorno de calidad, en las elecciones humanas o en el negocio. A veces lo que nos parece urgente en el día a día no es lo importante. Cada día es un día nuevo que nos puede hacer cambiar el mundo. Debemos empezar con nuevos bríos y objetivos, se nos regala cada día que comenzamos para que lo escribamos como queramos. Yo he descubierto que para las personas sólo hay dos otres cosas verdaderamente importantes en la vida, y de esto te sueles dar cuenta lamentablemente cuando ya han pasado delante de ti.

¿Cuáles han sido los desafíos más importantes a los que se ha enfrentado?

Bueno, uno de ellos fue superar la muerte de mi padre por cáncer cuando éramos muy jóvenes. Tuvimos que tomar las riendas de todo, entre otras cosas de nuestras propias vidas, finalizar nuestra formación mis hermanas y yo y lanzarnos al mundo. Desde mi acción personal, de un tiempo a

esta parte vengo ejerciendo como periodista, que es mi vocación, pero también a un 50% de la jornada laboral como comercial, porque una parte muy importante de mi proyección profesional es la labor de ventas y que la comunicación que hacemos a través de nuestras alianzas con diversos medios de comunicación sean verdaderamente efectivas para nuestros clientes.

¿Qué proyectos o logros está más orgulloso de haber realizado?

Seguramente el de haber evolucionado desde el ejercicio del Periodismo hacia el empresarial y comercial, y hacerlos compatibles. Haber contribuido junto a otros socios a crear riqueza y nuevos medios de comunicación de éxito, que perviven aún. Acerca del mundo periodístico hay muchos mitos, una imagen bohemia del periodista escribiendo por la noche en su máquina de escribir mientras fuma y bebe whisky… detrás de todo periodista hay una

empresa como otra cualquiera que requiere pagar nóminas y gastos y que requiere ser eficiente y crecer. Tiene que tener ventas, y para eso tiene que tener una estrategia y un plan de negocio, no vale solo con tener una cabecera.

¿Cómo ha sido su carrera profesional en los últimos años? ¿Y en la actualidad?

Personalmente estoy muy satisfecho del camino personal y profesional recorrido. Sí le puedo decir que el esfuerzo es inmenso, hay mucho trabajo de credibilidad que hay que reforzar, no traicionar a clientes, compañeros de trabajo y socios, e ir creciendo poco a poco. En esta vida no hay nada gratis. Últimamente estoy muy enfocado en la dirección de ‘El Mundo Financiero’, cada vez más acreditado en su función ante empresas, fondos de inversión, grandes compañías, franquicias y emprendedores, y a la labor de comunicación que realizamos ante otros medios de comunicación con los que mantenemos

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Entrevista TU CENTRO DE TÉCNICAS NATURALES A TU SERVICIO Centro multidisciplinar especializado en Osteopatía Esteban Terradas, 2 - 28036 Madrid | 91 314 26 82 - 667 73 03 63 www.naturacurantur.com 20% DTO. EN TU 1ª VISITA Presentando este cupón. No acumulable a otras promociones.
“Estoy muy enfocado en la dirección de ‘El Mundo Financiero’”

alianzas. Y muy contento con la enorme trayectoria radiofónica: hay días que ‘me hago’ 8 horas de radio.

Su experiencia laboral ha sido principalmente en empresas tecnológicas. ¿Cómo ha sido su relación con la tecnología y cómo la ha visto evolucionar a lo largo de su carrera?

Como le comentaba al principio, yo entré casi de niño, como un grumete, en la gran nave de los medios de comunicación. Comencé y lo aprendí todo en el papel, cuando mi padre falleció en 1991 puse en marcha todo lo que había aprendido con él en los 15 años anteriores y mantuvimos el papel casi 10 años más, hasta aproximadamente el año 2000. Unos años antes, hacia 1995 o 1996, ya habíamos hecho prueba en Internet, volcado versiones digitales en los comienzos de los buscadores y decidimos dar el salto hacia un semanario digital que luego transformamos en el diario digital que es actualmente. La evolución fue vertiginosa y muy arriesgada, aunque estoy convencido que si no hubiéramos dado esos pasos en aquel justo momento no habríamos soportado las crisis que atravesaron las publicaciones periódicas en papel desde finales de los años 90 hasta la actualidad. Muchas de las cabeceras que dirigían compañeros en aquellas fechas ya no existen. Hoy en día el periodismo es comunicación digital y hay una convergencia total: casi no se distingue lo que es una tele de Internet y los jóvenes hoy lo contemplan como lo mismo. El medio que menos ha sufrido estas transformaciones es la Radio, que continúa haciéndose casi igual que hace 50 años, salvando las mejoras tecnológicas: micro, estudios, grabaciones, hasta las cuñas son iguales. Y su canal acústico apenas se ha visto tocado por Internet sino potenciado. La publicidad en la radio sigue entrando por el canal auditivo igual que hace un siglo, y eso es una ventaja que la Televisión o los Diarios no tienen.

Su padre fue un reconocido quiropráctico, ¿cómo influyó su trabajo en su carrera y su perspectiva sobre las Terapias Naturales?

No, mi padre a parte de editor, escritor, periodista y economista era un gran oculista y parapsicólogo con varios libros e

investigaciones a sus espaldas. Fue una persona muy reputada en el mundo de las Ciencias Ocultas y tomó parte en diversos congresos y publicaciones al respecto y estuvo muy cerca de algunos pioneros en las Terapias Naturales con los que mantuvo amistad, como Fermín Cabal, que trajo a España la Acupuntura y otras Terapias Naturales, allá por la década de 1970. Los viajes de mi padre por Oriente, especialmente India y Ceilán, y a otras latitudes como el Amazonas, le dieron una comprensión de apertura hacia otras formas de vida humana en el Planeta, y una percepción muy abierta.

Más allá de la influencia de su padre en su carrera periodística, ¿le ha llevado a un interés por las Terapias Naturales?

No cabe duda que mi percepción está contagiada por la de mi padre. Participé a mediados de los años 80 en el arranque e impulso de la feria BioCultura y en aquellos tiempos había una especie de revolución terapéutica, especialmente en lo preventivo, donde las Terapias Naturales cumplen una función muy importante, previa a la de enfermar. El concepto curativo de Oriente es diferente al nuestro, que ataca los síntomas, y en muchos países del mundo, como por ejemplo China, las terapias de la Medicina Tradicional conviven sanamente con las terapias modernas que incluyen antibióticos, operaciones o vacunas. Un grupo de terapias no tiene por qué ser incompatible con el otro, es más, se refuerzan. Las Terapias Naturales engloban

una multitud de conocimientos muy diferentes procedentes de las experiencias milenarias pero también de nuevos descubrimientos, porque la Ciencia actual investiga sobre los efectos de estas terapias atávicas y consagra muchas de sus virtudes descubriendo el por qué de sus efectos. Por ejemplo, la herbolaria medicinal: Muchos reputados laboratorios compraban e investigaban los antiguos libros de brujería europeos para conocer cómo se utilizaban las hierbas y plantas en sus pócimas, y muchas de estas soluciones han sido luego aplicadas a compuestos medicinales que se venden en farmacias. Poca gente conoce que el origen de la Aspirina procede del uso de las hojas del sauce blanco, que ya utilizaban los egipcios, sumerios y chinos para el control del dolor y como analgésico, y que fue de este árbol de donde Charles Frédéric Gerhardt sintetizó por primera vez de forma purificada el ácido acetilsalicílico, que se emplea hoy en las aspirinas. No debemos despreciar los conocimientos ancestrales, y lo que hoy llamamos “Terapias Naturales” fueron la Medicina oficial durante siglos.

¿Podría compartir alguna experiencia personal en la que haya utilizado alguna Terapia Natural y cómo le ha beneficiado?

Bueno, padezco alergia que a veces se me complica con algunas bronquitis, en primavera, bastante molestas, y hasta perjudiciales y, aparte de intentar contrarrestarlas periódicamente con algún antihistamínico, lo único que me ayudaba a sacar de

“La vida es como subir una montaña, tienes que poder elegir los compañeros de ascensión y que no te vengan impuestos”

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Entrevista
“Cada día es un día nuevo que nos puede hacer cambiar el mundo”

forma efectiva esas toses y mucosidad es tomar asiduamente una tisana de tomillo con miel, algo que ya es habitual en casa.

¿Cree que las Terapias Naturales deberían estar reguladas en España?

Hay una especialmente que se ha visto injustamente relegada de lo “oficial” y que no tiene sentido que sea así, pues muchísimos países de nuestro entorno la tienen regulada, y es la Acupuntura. En Estados Unidos está muy aceptado, extendido y reconocido su uso, como en China, donde comparte lógicamente su uso con otras terapias a las que complementa, especialmente en el tratamiento del dolor. Otras terapias y disciplinas requerirían un cuadro regulatorio perfeccionado acerca de quién puede aplicarlas, ajustar la formación y acreditar a los que las puedan aplicar. Por ejemplo, los Masajes terapéuticos, cuya utilidad está demostrada y se aplica a menudo en numerosos pacientes: sólo tenemos que ver la utilidad que tiene entre los deportistas de élite para comprender que su utilidad está comprobada y es recomendable. El gran problema es el de los profesionales que puedan aplicar este

tipo de terapias complementarias y que, en muchos casos, no tienen solo por qué ser médicos, aunque puedan llegar a ser especialidades médicas. Un quiropráctico no es un médico y, sin embargo, contribuye a la mejora del paciente con sus habilidades profesionales. Y de la misma manera, hay otras Terapias Naturales como la Naturopatía, que requieren un marco legal para

poder aplicarse. El arsénico, el cianuro o el hongo Amanita Fhalloides son naturales y te pueden matar. El que sea natural no quiere decir que sea inútil o ineficaz, todo es natural y tiene efectos que conviene regular y no despreciar. Y lo que tendría que haber es menos secretismo y mucha mayor información que nos permita conocer todos los límites de cada Terapia. □

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Barceló presentó recientemente la I Edición de los Premios Ana Baschwitz de Comunicación. En la foto, junto al presidente y viudo de Ana Baschwitz, Luis Matamoros, y la presentadora Candela Palazón
913 14 24 58 - info@cofenat.es cofenat.es Recuerda estas y muchas otras ventajas por ser Socio de Cofenat ¿No eres Socio? Llámanos

Procesos de aprendizaje

Los aprendizajes son la manera mediante la que las personas captamos información o adquirimos conocimiento; puede ser por experiencias vividas o instantáneas. En el marco de esta teoría nos podemos basar en aprendizajes complejos y básicos.

Watson explicó el concepto de condicionamiento como constructo teórico para explicar los tipos de aprendizajes. El condicionamiento clásico se basa en poner en estado de estrés a la persona con el fin de hacer desaparecer la ansiedad. Tanto las personas como los animales tenemos un tipo de condicionamiento clásico semejante. En este sentido, voy a explicar el proceso de estímulos y respuestas.

El aprendizaje por condicionamiento se produce cuando asociamos un estímulo neutro con un estímulo incondicionado, es decir natural de nosotros mismos. Proceso de los estímulos:

Estímulo incondicionado tras un estímulo neutral: el cuerpo reacciona ante un estímulo tanto externo como interno; tiene mucho que ver con nuestro carácter, genética.

1. Respuesta incondicionada tras el estímulo incondicionado: la llamada acción-reacción que, por ejemplo, nos puede provocar estrés.

2. Estímulo condicionado: tras el proceso de aprendizaje, adquirimos un nuevo conocimiento, por circunstancias externas en el ambiente o internas.

3. Respuesta condicionada ante el estímulo condicionado: se trata de la reacción del aprendizaje adquirido del estímulo condicionado.

Por ejemplo: el dueño de un perro quiere que se siente. Para eso le compensa con la respuesta de darle chuches. Entonces, el animal asemeja que si se sienta va a recibir chuches.

También pasa con las emociones negativas o la ansiedad: tras estar constante-

mente en estrés, se crea un condicionamiento por aprendizaje adquirido.

El estrés es la excitación que se siente cuando tenemos que adaptarnos ante una situación, tanto positiva como negativa, cuyos síntomas pueden ser fatiga mental, y cansancio.

La ansiedad es el estímulo condicionado y la respuesta condicionada del estrés. La persona piensa que algo malo le va a pasar, falta de aire, nerviosismo, ganas de comer constante, o lo contrario, aislamiento. La persona que la padece apenas puede controlarla porque viene de un estímulo interno o externo, por algún pensamiento o, simplemente, por haber estado en constante estrés y, al estar más calmado, se crea esa ansiedad.

• ¿Por qué me pasa esto a mí?

¡Me voy a morir!

• ¡Necesito salir!

• ¡Me va a dar un infarto!

• Me mareo, creo que voy a perder el conocimiento.

Recuerda, esto es, tan solo, una reacción de tu cuerpo y tu sistema nervioso ante un estímulo por un condicionamiento aprendido.

Todo pasará; todo está bien; eres feliz; tienes amor para tus seres queridos; todo mal es pasajero; todo saldrá bien… Recuerda que esto es un proceso de aprendizaje para ti mismo, es un proceso por el

cual la vida te pone límites para superarlos y ver de qué pasta estás hecho.

Ante la ansiedad y el estrés, incluso con la depresión, se forman en el cuerpo y en el sistema nervioso algunas reacciones que crean ciertas patologías.

El estrés, por ejemplo, se suele reflejar en los trapecios, escápulas, bruxismo, problemas a la hora de conciliar el sueño, bloqueo en el occipital, esfenoides y temporales, que van ligados con la mordida, bloqueos al tragar por la tensión muscular que genera los genioiloideos y digásticos (músculos del cuello)... La ansiedad, sin embargo, se muestra con bloqueos en el diafragma, musculatura intercostal y externo costal, además, la motilidad pulmonar se ve afectada por el bloqueo diafragmático.

Hay un estudio que concluye que el cuerpo y los órganos reflejan nuestras emociones. Según Hammer, por una emoción negativa, puede llegar a enfermar una célula, se crea una mitosis celular, que se expande en el cuerpo y deriva, por ejemplo, en un cáncer.

Tenemos que ser muy conscientes de nuestro estado de ánimo, saber poner límites, evolucionar, saber decir que no, romper reglas para al menos ser feliz y no enfermar. Todo esto, con ayuda de tratamiento psicológico y Osteopatía, puede convertirse en una herramienta muy útil para el paciente. □

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Sesión de Osteopatía de Nora Martín Gómez Nora Martín Gómez Osteópata y socia de COFENAT nº 12.573

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NUEVO Ciencia en verde

La Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales, COFENAT, suma más de 13.000 asociados. Seguimos creciendo para ser el referente del sector en

España. Los números no sólo crecen en lo que a socios se refiere. COFENAT ha acreditado ya a 275 escuelas de formación. □

COFENAT participa en BioCultura Barcelona y OrganicFIT, en mayo

COFENAT participó en la 29ª edición de BioCultura Barcelona, que congregó cerca de 50.000 personas en el Palau Sant Jordi entre los días 4 y 7 de mayo.

La Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales participó en la feria, además de con su stand

Espacio OrganicFIT, en el que COFENAT estuvo dando sesiones de técnicas manuales a los asistentes

habitual -una parada de referencia para muchos de los asistentes- con presencia en la novedad de este año de la feria, el espacio OrganicFIT, que irrumpe en el mundo de BioCultura con nuevas ideas y públicos. Con la participación de COFENAT, las terapias naturales estuvieron presentes en la confluencia entre los conceptos ‘bio’ y ‘fitness’. □

Un mes de junio lleno de actividad

Organic Food & Eco Living Iberia se celebró los días 7-8 de junio en el recinto ferial IFEMA, en Madrid. Se trata de la feria nacional e internacional de la península ibérica en productos ecológicos. La feria permitió a COFENAT convertirse en un escaparate a nivel internacional, conectando espacio y conocimientos con los principales agentes del sector ecológico en la península y otros muchos países.

COFENAT también ha tomado parte en las II Jornadas de Terapias Naturales, actividad física, nutrición y bienestar, en Les Useres (Castellón), los días 17 y 18 de junio, y el día 18 en la Jornada del Día Internacional del Yoga, en Úbeda (Jaén). □

COFENAT.
Nacional
Profesionales
Naturales | Revista Nº 38 - Verano 2023 www.cofenat.es 12 Notícias
Asociación
de
y Autónomos de las Terapias
Ya somos 13.000
Equipo de COFENAT presente en BioCultura Barcelona este mayo de 2023 Yolanda Velasco, experta en MTC y Acupuntura; Magdalena Vélez, quiromasajista; y Kumi Antoku, especialista en Shiatsu, socias de COFENAT, en Organic Food & Eco Living Iberia 2023 Sally Morón, Roberto San Antonio-Abad, Noelia García y Gustavo Calvo

¿Qué hay de nuevo en InfoSALUS?

La Red Europea SALUS, compuesta por organizaciones con y sin ánimo de lucro, de la que COFENAT forma parte desde 2019 en pro de una mayor implicación de los gobiernos en el sector de las Terapias Naturales, impulsa InfoSALUS, una iniciativa de información y formación, organizada por LUMEN APS.

InfoSALUS está destinada a difundir información científicamente válida y filosóficamente sólida al servicio de la promoción de

la salud para una Europa más saludable, duradera y sostenible. Este año, como ya te contamos en el número anterior de la revista, el ciclo de seminarios web cuenta con el apoyo de la Oficina de Representación del Parlamento Europeo en Roma. Este es el calendario de los próximos eventos:

• 30 de junio: Intervenciones no farmacológicas durante covid-19: efectos sobre los determinantes de la salud, la mortalidad total y el medio ambiente.

• 29 de septiembre: Impacto del consumo de plástico y otros materiales contaminantes en la salud humana, animal y ambiental.

• 24 de noviembre: Haciendo espacio para la naturaleza: restauración ecológica y estilos de vida saludable.

Hasta la fecha se han celebrado: Estilos de vida y consumo de drogas: fitness, equidad e impacto ambiental (10 de febrero); Beneficio, sostenibilidad y salud: ¿es una combinación posible? (24 de marzo) y Energía limpia y renovable para una sociedad con visión de futuro: la perspectiva holística de comunidades sostenibles y autosuficientes (26 de mayo). □

Próximos eventos: reserva los días

El equipo de COFENAT se desplazará al Bilbao Exhibition Centre (BEC) los días 6, 7 y 8 de octubre de este año para celebrar la 6ª Edición de BioCultura Bilbao

Allí estaremos junto a más de 150 expositores dedicados a los sectores de alimentación bio (con más de 12.000 referencias), cosmética ecológica, moda sostenible, casa sana, bienestar, eco-estilo de vida, turismo responsable, artesanías y ONG. COFENAT será prota-

gonista de algunas de las más de 150 actividades que se esperan en el marco del evento, cuyos organizadores prevén superar los 12.000 visitantes.

Y finalmente, entre los eventos cerrados hasta la fecha se halla también BioCultura Madrid, que tendrá lugar del 2 al 5 noviembre en su 38ª edición.

En este caso las cifras esperadas son: 400 expositores, 50.000 visitantes, más de 300 actividades y más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica, el mayor sector de la feria, acompañado de otros como productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados, moda sostenible, ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables, bienestar, terapias, ahorro y reciclaje, ecología, medio ambiente, turismo rural y casas de reposo, juguetes, artesanías, música, libros y revistas...

¡Y Terapias Naturales de la mano de COFENAT! □

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Salus Europa
BioCultura Bilbao 6 al 8 de octubre BioCultura Madrid 2 al 5 de noviembre
COFENAT será protagonista en las actividades que se esperan en el marco de BioCultura Bilbao y BioCultura Madrid

Código de Buenas Prácticas y expedientes sancionadores

El Departamento de Relaciones Institucionales de COFENAT centró su actividad en 2022 en presentar a las distintas comunidades autónomas ‘El Código de Buenas Prácticas en el sector de los profesionales de las Técnicas Naturales’. El texto recoge los requisitos legales que son de aplicación al sector de los profesionales y los compromisos de actuación en materia de calidad, resolución de reclamaciones, mejoras en la prestación del servicio, compromisos sociales y ambientales, etc., para satisfacer las demandas de los consumidores, así como incrementar el nivel de calidad y seguridad de la actividad desarrollada en estos establecimientos.

Este 2023, este documento está siendo presentado en distintas instituciones de manera presencial o telemática, concretamente, a los departamentos competentes en materia de Sanidad y/o Consumo de todas las consejerías españolas. Tras las recientes elecciones del pasado 27 de mayo, pretendemos concertar reuniones con los nuevos responsables de estos departamentos.

Así, hemos estado este año con la secretaria del Departamento de Salut de la Generalitat de Catalunya, Mercè Salvat Guinjoan; con la subdirectora general de Planificación y Organización Asistencial de la Comunidad Valenciana, Cristina Ruiz Cabanillas, y el subdirector general de Evaluación de la Gestión Asistencial de la Comunidad Valenciana, Ramón Limón; con Rosa Sancho, jefa de Servicio de Defensa del Consumidor de Murcia; con el coordinador de Agenda 2030 y Consumo de Castilla la Mancha, Alejandro

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de referencia en un único distribuidor de productos naturales:

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Salcedo; y con el director del Servicio Consumo, Arbitraje y Defensa de la Competencia de Navarra, César López. Al cierre de esta edición tenemos pendiente un encuentro pospuesto con el director general de Comercio y Consumo del Gobierno de Canarias, David Mille Pomposo.

“Con la edición de este código se promueve el autocontrol en el sector de los profesionales de las técnicas naturales y se prevén unas correctas prácticas que redundan en una mayor protección de los derechos de los consumidores”, ha destacado el presidente de COFENAT, Roberto San Antonio-Abad.

En definitiva, El Código de Buenas Prácticas (CBP), detalla el presidente de COFENAT, es un instrumento de autorregulación del sector de los profesionales y empresas del sector de las Técnicas Naturales y sería de aplicación en todas aquellas empresas que estén encuadradas en el Impuesto de Actividades Económicas (IAE 944) -que encuadra a los "servicios parasanitarios"- y para todos aquellos profesionales que presten servicio estando dados de alta en el IAE 841 -que engloba a los "naturópatas, acupuntores y otros profesionales parasanitarios"-.

Expedientes sancionadores

En relación a determinados expedientes sancionadores a profesionales del sector, hemos estado en reuniones con el secretario general de Salud Pública e Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) de la Junta de Andalucía, Isaac Túnez Fiñana, y con la subdirectora general de Autorización y Acreditación de Centros, Servicios y Establecimientos Sanitarios de Madrid, Pilar Canibel. □

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"El Código de Buenas Prácticas (CBP) es un instrumento de autorregulación del sector de los profesionales y empresas del sector de las Técnicas Naturales", detalla Roberto San Antonio-Abad, Presidente de COFENAT

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La importancia de desarrollar la capacidad de dudar de las propias convicciones

¡Sí estoy convencido de que es “la verdad”! En muchas ocasiones los pacientes aportan grandes aprendizajes a los terapeutas. Uno de esos aprendizajes me llegó el día que comprendí que hay personas que piensan que, si están convencidas de algo, necesariamente ese algo ha de ser verdad, porque si no fuese así, ellas no estarían convencidas. Pareciera este razonamiento una verdad de perogrullo, pero no lo es tanto. Explicaré por qué.

Las personas cuyo nivel de consciencia es básicamente egoico y no hay un mínimo despertar de la consciencia, mantienen sus procesos mentales dentro de un pen-

samiento que podría denominarse absoluto, en el sentido de que lo que se piensa es la realidad y la verdad sin posibilidad de que sea de otra manera. En lo cotidiano se podría decir que estas personas son de “o blanco o negro”, siendo incapaces de percibir otros matices. Este tipo de pensamiento implica que “si yo tengo la razón, necesariamente tú no puedes tenerla” y si “tú me quieres quitar la razón, yo no te voy a dejar, porque no la puedo perder”. También entran en esta categoría aquellas personas para las que sólo puedes estar con ellas o contra ellas, o quienes creen que “sólo hay dos tipos de personas, las que piensan como yo y las que están equivocadas”.

Es en este contexto en el que se puede dar la siguiente circunstancia: aquella persona que tiene la creencia de que si está convencida de algo es que ese algo es una verdad inamovible. Para estas personas

la convicción sobre algo dota a ese algo de naturaleza de verdad, sin el más mínimo resquicio de duda, “¿cómo no va a ser verdad algo de lo que estoy convencida?, ¡si no fuese verdad yo no me lo creería!”. Esta postura llega a provocar situaciones de conflicto, porque la persona no tiene la capacidad de poner en duda sus propias convicciones, mientras que los demás tendrían que cambiarlas porque con toda seguridad están equivocadas.

Esta postura puede ser percibida desde fuera como cabezonería, orgullo, enrocamiento, incluso ignorancia, pero, en verdad, esconde una cuestión más profunda: el hecho de que la persona no tiene la capacidad de dudar sobre sus propias creencias y, no digamos ya, de meta-posicionarse (recomiendo la lectura del artículo ¿Qué es la metaposición?). Estamos hablando de un nivel de consciencia en el que el ego lo es todo y no hay manera ni

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José Terapeuta emocional. Noray Terapia y formación | www.norayterapia.com Socio nº 3.368 de COFENAT José Antonio Sande es autor de una quincena de libros sobre el mundo emocional infantil y adulto, las emociones y el deporte, la mitología y la psique femenina y la Terapia con Flores de Bach, entre otros temas

de identificarlo ni de salir de él. Esto no quiere decir que si alguien está convencido de algo es que está en ego, lo que se pone sobre la mesa es la incapacidad de poner en duda las propias convicciones, creencias e ideas o, al menos, relativizarlas. Y esto puede resultar hasta peligroso porque muchas veces, quien cree tener “la razón”, también puede creer que los demás no la tienen. Y quien cree esto,

puede querer imponer su razón cierta sobre las razones (no ciertas) de los demás. Y esto puede implicar violentar las voluntades ajenas, quizás por su propio bien. Y si los ignorantes que no ven “la verdad” no se dejan “ayudar”, quizás haya que ayudarles por la fuerza (por su propio bien). Y si los que no se dejan ayudar deciden defender su postura frente a quien quiere forzar su voluntad entonces, qui-

zás, pueda estallar un conflicto. Y ese conflicto, si es entre personas, puede ser una disputa o una pelea, si es entre grupos más grandes, puede ser una batalla, pero si es entre naciones, será una guerra. ¿Y si la convicción de la otra persona es igual de fuerte que la de la primera persona? Entonces el desencuentro está asegurado y las consecuencias pueden ser realmente destructivas. □

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COFENAT. Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales | Revista Nº 38 - Verano 2023 www.cofenat.es 17 Terapia emocional
Podemos ver así la importancia de desarrollar la capacidad de dudar de las propias convicciones y no dar por sentado que “si yo estoy convencido de algo es que, necesariamente, es la verdad”
Sande es formador, director y fundador en diversas escuelas y centros de formación de estudios naturistas y Terapia Floral
Instituto Devacharya
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Beneficios para la salud de las combinaciones de micronutrientes en la diabetes

de azúcar (fructosa, glucosa y otros), lo que perjudica su funcionamiento regular, incluido el de las células sanguíneas (suministro de oxígeno de los eritrocitos, función inmunitaria de los leucocitos).

glicación avanzada (AGE) que se depositan en el interior de las paredes de los vasos sanguíneos y otros órganos y pueden perjudicar significativamente la circulación normal de la sangre y las funciones de otros órganos.

La diabetes afecta en la actualidad a más de 500 millones de personas en todo el mundo y se prevé que las cifras aumenten. El manejo convencional de la diabetes se limita esencialmente a reducir los niveles de azúcar (glucosa) en la sangre a través de la insulina y otros medicamentos farmacológicos, descuidando la desregulación metabólica que se produce y los problemas derivados. Los efectos de la diabetes a nivel celular incluyen:

• El “recubrimiento de azúcar” (glicación) de las células y otras entidades biológicas del organismo por niveles elevados

• Deterioro de la eficacia de la insulina para mediar en la captación celular de moléculas de azúcar y, por tanto, en la disminución de los niveles de azúcar en sangre. La eficacia de la insulina para transportar moléculas de azúcar del torrente sanguíneo a las células depende de una enzima celular (Akt), que tiene que ser energizada (fosforilada) para promover el transporte de glucosa dentro de las células. En la diabetes, este proceso de energización está alterado.

La formación de estructuras complejas de azúcares, productos finales de

• La producción de radicales libres y la modificación oxidativa de lípidos, proteínas, ADN y otras moléculas es otro mecanismo celular asociado a la diabetes, con importantes consecuencias.

• La inflamación es otro mecanismo celular típicamente asociado al metabolismo desregulado del azúcar y a la diabetes. Se trata de un debilitamiento de la estabilidad principal de los tejidos corporales, al perjudicar la producción y la función del colágeno y otras moléculas de la matriz extracelular. Este efecto se debe a una similitud molecular entre las

Los efectos de Basic Formula, Mineral Formula y D3-K2 Formula aplicados individualmente y en combinación sobre la absorción de glucosa por las células del músculo esquelético. Las células fueron expuestas a formulaciones de prueba durante 24 horas, con fórmula básica aplicada a una concentración de 16.9 mcg / ml, fórmula mineral a 22.5 mcg / ml y fórmula D3-K2 a 0.83 ng / m. Los resultados se expresan como valores promedio +/-DE, con fórmulas individuales probadas en 4 repeticiones y su mezcla en 3 repeticiones. Fig. 1B, prueba en presencia de insulina 0,1 nM.

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consultorio de Dr. Rath
El
Figura 1B del artículo publicado en Health Benefits of Specific Micronutrient Combinations in Diabetes – JCM&NH Dr. M. Chatterjee, Dr. A. Goc, Dr. A. Niedzwiecki y Dr. M. Rath Instituto de Investigación Dr. Rath, San José, California

moléculas de azúcar (glucosa) y vitamina C (ácido ascórbico) y al hecho de que los niveles elevados de azúcar bloquean la absorción regular de vitamina C en las células del cuerpo humano. Dado que una cantidad intracelular óptima de vitamina C también es esencial para la producción y el funcionamiento óptimos del colágeno, la diabetes reduce la resistencia de los tejidos corporales en general.

En los últimos años, han aumentado los estudios sobre ciertos extractos de plantas y micronutrientes por sus efectos sobre el metabolismo diabético. Sin embargo, son estudios que se realizaron en gran medida con micronutrientes individuales, descuidando así los efectos sinérgicos de estas moléculas bioactivas en la prevención y el tratamiento de la diabetes.

Teniendo todo lo anterior presente, se desarrolló este estudio que muestra que las combinaciones específicas de vitaminas, minerales y otros compuestos activos derivados de plantas tienen efectos beneficiosos significativos en el control simultáneo de aspectos celulares clave del metabolismo del azúcar (carbohidratos) y la diabetes.

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Estos efectos beneficiosos incluyen un aumento significativo de la absorción de glucosa por las células del músculo esquelético de hasta un 450%. En presencia de insulina, la combinación de micronutrientes probada mejoró aún más este efecto hasta un 1445% sobre los controles. La combinación de micronutrientes probada tuvo una eficacia comparable a la insulina para facilitar la absorción de glucosa por las células del músculo esquelético. Además, la misma combinación de moléculas bioactivas también estimuló la secreción de insulina por las células pancreáticas en más del 230%. Y, por último, demostró un efecto protector sobre las células gliales, contra el daño resultante de los productos finales de glicación avanzada (AGE), los subproductos dañinos de la diabetes a largo plazo.

Conclusiones

Este estudio confirma que una combinación específica de fórmulas de micronutrientes puede abordar de manera efectiva y simultánea varios mecanismos celulares asociados con el metabolismo alterado del azúcar y la enfermedad diabética. En particular, la absorción de glucosa por las células humanas podría aumentar

significativamente también en ausencia de insulina, un hallazgo relevante para el tratamiento de la diabetes tipo II y tipo I.

Estos resultados implican que la eficacia de los micronutrientes se expande más allá de los tratamientos farmacológicos al sustituir y apoyar el funcionamiento de la insulina en el metabolismo del azúcar en la sangre y ejercer la protección celular contra el daño resultante del metabolismo alterado de la glucosa y la diabetes.

Por lo tanto, las composiciones de micronutrientes diseñadas adecuadamente pueden abordar simultáneamente aspectos importantes del metabolismo diabético mucho más allá de la disminución de los niveles de glucosa en sangre y deben considerarse como una medida segura y efectiva tanto en la prevención como en el manejo de la diabetes. □

Leer artículo original, con las fuentes consultadas:

Health Benefits of Specific Micronutrient Combinations in Diabetes – JCM&NH (jcmnh.org)

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Montar un herbolario: una oportunidad de negocio prometedora con una franquicia

El cuidado de la salud y el bienestar se han convertido en prioridades para muchas personas en la sociedad actual. La creciente conciencia sobre la importancia de una alimentación equilibrada y de calidad ha impulsado la demanda de productos naturales y dietéticos. En este contexto, montar un herbolario se presenta como una oportunidad de negocio prometedora, ya que se trata de un sector que tiene un fuerte crecimiento y que ofrece una alta rentabilidad.

Existen diversas vías de hacerlo, aunque una de las más recomendadas es abrir una franquicia, ya que este modelo de negocio ofrece distintas ventajas para entrar en el creciente mercado de la alimentación saludable con el respaldo, el asesoramiento y la calidad de una marca consolidada en el mercado.

¿Por qué abrir una franquicia? Ventajas

Es una de las mejores formas de iniciar un negocio como inversión o como una opción de autoempleo con el que poder desarrollar un camino profesional enfocado en la alimentación saludable y los complementos naturales. La franquicia se postula como una opción para emprender reduciendo el riesgo al mínimo, es decir, para poder empezar un negocio de una forma segura, rápida y amparada por el conocimiento y la experiencia profesional.

Al formar parte de esta red, los franquiciados tienen acceso a un modelo de negocio probado y a un soporte continuo. Desde la selección del local hasta la gestión del inventario y la formación del personal, brinda asesoramiento personalizado en todas las etapas del proceso de apertura y el funcionamiento de un herbolario. Por este motivo, y en el caso de no disponer de unos conocimientos extensos del sector, el saber hacer que proporciona un equipo de profesionales da la posibilidad de abrir un negocio con total tranquilidad.

Además de beneficiarse de la fuerza de la marca. Apoyarse en una empresa con una sólida presencia en el mercado y una base de clientes establecida es una ventaja competitiva significativa, ya que los franquiciados se benefician del reconocimiento y la confianza que los consumidores tienen en la marca. De la misma forma que tienen la posibilidad de disfrutar de la variedad y calidad de productos de las mejores marcas y con los márgenes más competitivos.

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¿Has probado a liberar emociones atrapadas?

Si llevas tiempo intentando sentirte mejor o solucionar un malestar y no lo consigues..., ¿has probado a liberar emociones atrapadas?

Soy naturópata, profesional del Código de la Emoción y Código del Cuerpo. Experta en liberación emocional energética. Me siento muy feliz de haberme formado y de haber introducido esta técnica en mi trabajo diario, hace ya más de diez años, ya que he visto lo rápido y fácil que resulta liberar todo aquello que produce malestar en las personas. Al final, el resultado es lo que cuenta.

¿Qué es una emoción desde el punto de vista energético?

Es una bola de energía con información emocional. Las emociones dan color a

nuestra vida y en una situación saludable, es necesario vivirlas, experimentarlas pero también dejarlas ir inmediatamente para que no se queden atrapadas. Las emociones nos permiten adaptarnos y se caracterizan por ser una alteración del ánimo de corta duración pero de mayor intensidad que un sentimiento.

Trabajar con tu campo energético

¿Sabes que se pueden trabajar las emociones atrapadas desde un punto de vista energético? ¿Y sabes que esas emociones que no has podido sacar, además de hacerte sentir mal emocionalmente, también pueden generarte molestias físicas? Habitualmente se somatiza en el cuerpo cuando se acumulan en una misma zona más de una emoción.

Al hablar de energía, nos referimos a una vibración que contiene una información. En este caso hablaremos de una información emocional. Cada vez que vivimos una emoción con intensidad y nos aferramos

a ella en el tiempo y no la soltamos, ésta se quedará en nuestro campo energético. Esta acumulación de vibraciones con información que no nos interesa tener, es la que al final va a hacer que el cuerpo que tiene su propia capacidad de autocuración, se vea frenado.

Hablando con el subconsciente

¿Cómo podemos liberar esas emociones que no queremos tener? La mente consciente es un porcentaje muy pequeño de la mente total. Es la mente subconsciente la que registra todo lo que has vivido y cómo lo has vivido, y es a ella a la que vamos a preguntar. Conscientemente, tú puedes creer que esa molestia o ese sentir es debido a una razón determinada pero es el subconsciente el que nos va a dar la respuesta, indicando qué emociones están detrás o que desequilibrios varios están contribuyendo al tema planteado.

Lo que interesa es llegar al origen del malestar, no queremos tapar y que aparezca

COFENAT. Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales | Revista Nº 38 - Verano 2023 www.cofenat.es 21 Naturopatía
Teresa Cornejo Domínguez: “¿Sabes que se pueden trabajar las emociones atrapadas desde un punto de vista energético?” Teresa Cornejo Domínguez Naturópata, experta en liberación emocional energética. Socia nº 11.492 de COFENAT. www.enarmoniatuvida.com

de nuevo cuando quitamos el parche. Es un trabajo en el que se podrá avanzar con rapidez o ir poquito a poco, dependiendo de lo que la persona tenga en su equipaje emocional. Lo que sí es seguro es que lo que sale se va de forma permanente, con lo que cada vez se consigue un mayor bienestar.

¿Sientes como si tuvieras una coraza o un muro en tu corazón?

Ciertamente, es posible que sí, la gran mayoría de las personas tenemos o hemos tenido un muro en el corazón. ¿Y qué es? No es más que una protección que se pone de manera inconsciente cuando pasamos momentos dolorosos y de mucho sufrimiento, ya no para no sufrir sino para sufrir menos. Es maravilloso que tengamos esta manera de protegernos pero cuando la guerra ha pasado es importante liberarse de esta coraza. ¿Y por qué? Porque lo que antes te protegía del peligro, cuando éste ya no está puede hacerte sentir en soledad o aislada, limitar tu capacidad de dar y de recibir amor, y generarte ciertas molestias físicas asociadas al lugar donde

Cornejo: “La gran mayoría de las personas tenemos o hemos tenido un muro en el corazón” (Fotografía: 123rfLimited©tehcheesiong)

se encuentra. No hay que tener miedo a la hora de deshacerse de este muro del corazón ya que solamente tu subconsciente te dará permiso para quitarlo cuando vea que no lo necesitas. Muchas personas lo sienten como algo muy liberador, algo que no saben definir pero que notan que ha cambiado. Y aquí empezaremos a hablar desde el corazón sin que pase por diferentes capas de emociones negativas que pueden hacer que haya malas interpretaciones en lo que queremos comunicar.

¿Trabajo con animales?

Por supuesto, tienen emociones y ‘muro’ del corazón, como las personas.

¿Sesiones a distancia?

Sí, todo es energía, y la energía viaja a la velocidad de la luz. □

La Naturopatía, bajo el principio de “primum non nocere” (primero no hacer daño) intenta facilitar a cada persona el camino para tomar conciencia y desarrollar la capacidad de curarse a sí misma. A través de unas herramientas fundamentales como el ayuno, la dieta, los estímulos naturales (Masajes, Hidroterapia, Talasoterapia...) y el ejercicio físico intenta potenciar la capacidad innata del cuerpo de mantener un buen estado de salud. Además de todo esto se suele apoyar también en herramientas como son las flores de Bach, la Fitoterapia (utilización de plantas con fines curativos), las Bioterapias (como la Homeopatía, los Oligoelementos, las Sales de Schüssler), etc., que lo que buscan es facilitar los me-

canismos de adaptación para conseguir la curación o el equilibrio (la homeostasis) que el propio organismo tiene. La Naturopatía no reprime los síntomas puesto que son el esfuerzo de la “vis natura medicatrix” (la fuerza curativa de la naturaleza) para restablecer de nuevo ese equilibrio perdido y recuperar la salud.

Es fundamental ir a la causa, atendiendo a los niveles: físico, psíquico, mental, social y espiritual, como el todo integrado que proponía el Naturismo de las antiguas escuelas pitagóricas del que arranca la Naturopatía. Es muy importante el concepto de enfermedad ya que se concibe como un proceso que no se produce de repente, como normalmente se suele creer, sino de forma progresiva y gradual. Se tiende a confundir la Naturopatía con la Homeopatía, la cual se considera una técnica que la Naturopatía puede emplear en esa búsqueda de no combatir el síntoma sino de

estimular las propias fuerzas curativas del organismo. La Homeopatía, que ha vivido una polémica reciente en nuestro país, es utilizada por millones de personas en todo el mundo y está integrada en la Seguridad Social de varios países de nuestro entorno. La medicina convencional alopática combate el síntoma directamente mientras que la Naturopatía, en general, se enfoca hacia la prevención más que hacia la terapéutica. Pero de alguna manera, el propio proceso de desarrollo de la sociedad ha conducido a practicar muchas veces una Naturopatía alopatizada en la que simplemente se sustituye el fármaco de síntesis por otro biológico que atenúa los efectos secundarios, pero que también elimina el síntoma. □

Fragmento del artículo “Más allá de una terapia: la Naturopatía como forma de vida” escrito por Marta Gandarillas y publicado en el Bio Eco Actual de marzo de 2017.

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Es la mente subconsciente la que registra todo lo que has vivido y cómo lo has vivido
Más allá de una terapia: la Naturopatía como forma de vida
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Quiromasaje: descubre los beneficios de esta Terapia Manual

Alo largo de mis 31 años de profesión, me han preguntado frecuentemente por el principal beneficio del Quiromasaje. En el contexto de nuestro mundo, donde el ritmo de vida actual propicia que tanto el estrés como la tensión sean protagonistas habituales, afectándonos de una forma tan negativa, siempre me viene a la cabeza la misma respuesta: bienestar, tanto físico como mental.

Pero bienestar es un término demasiado amplio que necesita especificarse. Así, podemos afirmar que el Quiromasaje, directa o indirectamente, interviene positivamente en el mejor funcionamiento de al menos siete sistemas del cuerpo humano. Estos son:

1. Sistema tegumentario: limpiando de toxinas y células muertas la piel, favore-

ciendo además su hidratación en base a los aceites elegidos como lubricantes para su práctica; en el tejido adiposo, ayudando a la eliminación del exceso de grasa por la acción conjunta de la hiperemia lograda y de la intensificación metabólica a nivel local.

2. Sistema cardiovascular: a nivel venoso, transportando hacia el corazón, de una manera rápida y eficaz, las sustancias de desecho, como el ácido láctico; a nivel arterial, propiciando el aporte de nutrientes a las células y consiguiendo una oxigenación global de los tejidos.

3. Sistema musculoesquelético: aumentando o disminuyendo el tono muscular (según se requiera), lo que propiciará una activación del músculo o, por el contrario, un alivio en sus dolencias típicas, mejorando así la movilidad general del individuo.

4. Sistema nervioso: activando el funcionamiento y regeneración de los nervios

periféricos, anestesiando las terminaciones nerviosas cutáneas.

5. Sistema inmunitario: estimulando la actividad de los glóbulos blancos, que ayudan a nuestro cuerpo a combatir infecciones y otras enfermedades; potenciando la liberación de pequeñas proteínas como la citocina, que activan el sistema inmune.

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Quiromasaje
Alfredo Montoya Alonso: “El Quiromasaje, siempre ejecutado por un profesional capacitado, será un eficaz medio para proporcionar al cuerpo y a la mente el cuidado que se merece”
“El Quiromasaje, siempre ejecutado por un profesional capacitado, será un eficaz medio para proporcionar al cuerpo y a la mente el cuidado que se merece”

Quiromasaje

6. Sistema excretor: acrecentando la cantidad de orina y su capacidad de expulsión de sustancias como la urea y el ácido úrico.

7. Sistema endocrino: ayudando a regular la segregación de hormonas, tales como la serotonina y la dopamina, consiguiendo mejoras notables en estados de ánimo como la ansiedad o la depresión, a la par que disminuye los niveles de cortisol y adrenocorticotropina (altas en momentos de estrés y tensión).

Por todo ello, el Quiromasaje, siempre ejecutado por un profesional capacitado, será un eficaz medio para proporcionar al cuerpo y a la mente el cuidado que se merece.

¡Descubre el poder del Quiromasaje... tu bienestar estará en buenas manos! □

¿Qué es el Quiromasaje?

Beatriz Herrero Rodrigo Responsable de la Comisión científica de Quiromasaje de COFENAT. Socia nº 5.959 de COFENAT

Se trata de una profesión que se definió en España en el año 1920, gracias al doctor Vicente Lino Ferrándiz (1893-1981), que pretendía profesionalizar el masaje tradicional con muestras documentadas de existencia desde siglos antes de Cristo. Ya en los tratados médicos de Hipócrates, se describían varias técnicas manuales para el tratamiento del dolor muscular o articular. Según el doctor Ferrándiz, también naturópata y quiromasajista, la práctica del oficio del Quiromasaje precisa de una formación completa de Anatomía y Fisiología del cuerpo humano, ya que se busca no sólo la relajación, sino la recuperación o mejora de dolencias mediante el conocimiento científico. De esta manera, se diferenció el masaje (más intuitivo o rutinario) del Quiromasaje. Para afianzar su propuesta, el doctor Ferrándiz acabó fundando, en el año 1933, la Escuela Española de Quiromasaje en Barcelona, aprobada por la Comisaría de Extensión Cultural del Ministerio de Educación Nacional, con el nº 109.

La actividad del quiromasajista estuvo considerada como profesión sanitaria hasta que, a través de un Decreto Ministerial en el año 1979, fue derivada a la categoría

“El Quiromasaje interviene positivamente en el mejor funcionamiento de al menos siete sistemas del cuerpo humano” (Fotografía: 123rfLimited©tehcheesiong)

de actividad parasanitaria. Y así continúa a día de hoy, con el único reconocimiento legal de actividad económica adscrita en los epígrafes fiscales de actividades económicas del 841 y 944. La salida del Quiromasaje como actividad sanitaria en España vino de la mano del nacimiento e instauración académica de la carrera universitaria de Fisioterapia, en el año 1980. Sin embargo, las Escuelas de Quiromasaje y el propio oficio han seguido vigentes hasta hoy en día, desde la legalidad y en base a la gran demanda existente. Por lo tanto, podemos concluir que el Quiromasaje es un oficio centenario que empezó siendo sanitario, y, como consecuencia del nacimiento de la carrera de Fisioterapia, ha terminado siendo parasanitario en España. No obstante, se define como una profesión legal en el ámbito parasanitario por la que se tributa y que tiene una gran demanda por parte de la población.

¿Qué engloba y procura?

El Quiromasaje engloba una serie de Técnicas Manuales, con evidencia empírica, que procuran la eliminación de tensiones y la promoción de la salud de la persona que las recibe. Se puede decir que el Quiromasaje no trata ni rehabilita la salud, sino que la promueve y estimula, pretendiendo una mejora en el estado de bienestar del receptor. Los efectos buscados son, principalmente:

1. La mejora de la circulación sanguínea y linfática.

2. La mejora del sistema nervioso. En muchos casos, estimulando el parasimpáti-

co a través de maniobras manuales, ejercicios respiratorios, aromaterapia, etc.

3. La mejora del metabolismo muscular. Pretendiendo a veces la elongación y otras veces la tonificación.

4. La facilitación de la eliminación de la grasa subcutánea y mejora del estado de la piel. Siempre junto a un programa de mejora dietética y ejercitación física.

5. La mejora del peristaltismo o expulsión de gases en procesos de estreñimiento, dispepsia o disfunciones digestivas.

La mejora del bienestar mental y anímico. El Quiromasaje nació, y así permanece, con una clara vocación de ayuda a las disfunciones generales del cuerpo humano. Entendiéndose como cuerpo físico, mental y espiritual. Su objetivo siempre fue, y sigue siendo, la promoción y estimulación de la calidad de vida en la persona que lo recibe.

¿Qué se reivindica?

El colectivo de la profesión de quiromasajistas reivindica la regulación de su oficio, a través de una formación reglada que garantice la unificación y exigencia de unos conocimientos completos de Anatomía, Fisiología y Biología, así como de las diversas maniobras manuales para todos los profesionales, manteniendo así la esencia y origen de la profesión. Asimismo, demandan su sitio en la sociedad actual y el reconocimiento de su oficio sin las continuas increpaciones de otros colectivos, que quizás quieran apropiarse de lo que tradicionalmente ha sido y es -consideran- su profesión: el Quiromasaje y las Técnicas Manuales. □

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Regar en agricultura con agua de mar sin filtrar, desalinizar ni tratar el agua

Especialmente los seguidores y amantes de la Terapia Quinton saben de las muchas propiedades y beneficios que aporta el agua de mar a la salud, tanto como sistema de prevención de enfermedades como para el tratamiento de una gran variedad de patologías, pero hasta la fecha no se había estudiado en laboratorio las ventajas que aporta el agua de mar a los vegetales de la huerta.

La historia nos explica que todo esto no es nada nuevo y son múltiples las experiencias que se han dado. La más conocida en España, la experiencia de los monjes carmelitas de Sestao que, en el siglo XVII, conseguían cultivar una gran variedad de vegetales en terrenos arenosos con agua

de mar. Lamentablemente, no toda la sabiduría llega a las siguientes generaciones, a veces porque se pierde ese conocimiento por atrocidades de la humanidad, otras porque no hay quien continúe con el proyecto... Y hasta el siglo XXI y después de más de 9 años de investigación, -primero en la Fundación Aqua Maris para, posteriormente, profundizar en las instalaciones del CRESCA, el Centro de Investigación en Seguridad y Control Alimentario de la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC)- de nuevo se ha desarrollado el sistema.

En estos momentos, Seawater Irrigation Sistems, la empresa que desarrolla la implantación de estos sistemas de riego con agua de mar, tanto para jardinería como en agricultura, afirma contundentemente que regar con agua de mar en jardinería y agricultura es viable, sin necesidad de filtrar, desalinizar ni tratar el agua.

¿Y, cómo se lleva a cabo? Pues regando por debajo de la tierra, por sistema de capilaridad a través de unos filtros naturales que se crean artificialmente entre el agua marina que circula continuamente y las raíces de los vegetales.

Se ha probado en agricultura en una gran variedad de vegetales: patatas, tomates Cherry, lechugas, rábanos... pero especialmente se ha investigado el comportamiento de las acelgas, un vegetal al que le encanta el agua de mar y que se siente bien cómodo a poca distancia del agua marina a diferencia de otros vegetales.

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Acelgas regadas con agua de mar
Especialmente se ha investigado el comportamiento de las acelgas, un vegetal al que le encanta el agua de mar

¿Qué se ha comprobado? Si tenemos en cuenta que el agua de mar aporta más de 86 elementos en su composición, podríamos decir que es como regar con un abono incorporado en el agua, lo que se traduce en que, en lugar de recoger las acelgas en los 42 días, se han podido recolectar en 28 días.

Se puede generar un vegetal incluso al punto de la sal, como ya se ha conseguido con tomates Cherry, lo que aporta un incremento del sabor bien recibido por nuestros paladares.

Según los chefs de la Fundación Alicia, un centro que investiga productos y procesos culinarios, y que innova y trabaja para mejorar la alimentación de las personas, el comportamiento de estos vegetales en la cocina fue excelente.

Pero lo más interesante son los resultados que se consiguieron con las investigaciones centradas en las acelgas, mediante las que se pudo observar que los nutrientes que aportan éstas son de casi el triple en comparación a las regadas con agua dulce, y considerando que todas las acelgas sólo fueron regadas con agua ma-

rina sin aportarles ningún complemento nutricional a la tierra. Con ello, podemos decir que los vegetales regados con agua de mar se transforman en súper-nutrientes, un producto bien necesario cuando en los supermercados tradicionales sólo encontramos vegetales que aportan pocos nutrientes ya sea porque han pasado por grandes neveras o porque han sido madurados fuera de la tierra.

Este sistema puede ayudar a mantener las producciones de los sistemas tradicionales de riego cuando en estos momentos pasamos por largas temporadas de grandes sequías que obligan el recorte del uso del agua dulce en los campos, en jardines, e incluso en muchos hogares españoles. Ahora bien, ¿les interesa a nuestros políticos innovar y aportar un sistema con grandes beneficios para la salud? □

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Alex Badrena, autor de la noticia Álex Bádrena: “Los vegetales regados con agua de mar se transforman en súper-nutrientes”

Declaración de incapacidad permanente

Recientemente, se ha publicado una interesante sentencia por parte del Tribunal Superior de Justicia de Cantabria que aborda un tema que es de fundamental importancia social, como es la posibilidad de declaración de incapacidad permanente, en el grado que corresponda.

En esta ocasión, el trabajador había venido desarrollando su actividad profesional en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (RETA) hasta 1999; sin embargo, el solicitante no tenía cotizaciones suficientes durante los últimos quince años.

La sentencia que nos ocupa se centra en la determinación de la base reguladora de la pensión que, en el caso enjuiciado, se ha reconocido, y que servirá como cimiento para calcular la cuantía que corresponderá percibir por parte del beneficiario.

La sentencia de referencia se remite, a fin de establecer el método de cálculo correcto para obtener la cuantía de la pensión reconocida, a la Sentencia del Tribunal Supremo de 21 de marzo de 2012 (Rec. 1677/2011).

La sentencia del Supremo a la que se hace referencia se centra en el método de cálculo de una pensión de viudedad; cálculo que trae a la reciente Sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Cantabria para aplicarlo al cálculo de la pensión de incapacidad permanente.

Según este método de cálculo, cuando existe ausencia de cotizaciones suficientes para cubrir el periodo que requiere la Ley, parte de la base de que “reconocer el derecho a una prestación sin establecer su contenido económico implica un contrasentido” y que “no existe el derecho a una prestación económica de contenido cero”, aunque, “si se reconoce un derecho económico, hay que establecer ese contenido”.

De esta forma, el método de cálculo debe realizarse mediante la consideración de las últimas bases de cotización existentes, con la revaloración que corresponda, en consonancia con la también importante Sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Navarra, de 27 de enero de 2022:

“Al tratarse de un supuesto no regulado en la normativa de seguridad social, debe integrarse tal laguna normativa tomando en consideración las últimas bases de cotización con las revalorizaciones que resulten procedentes.”

En conclusión, si bien debemos estar atentos a cada caso concreto, pues la naturaleza y objetivo de cada prestación puede modificar la solución aplicable; podemos extraer que el razonamiento judicial que compartimos en esta ocasión, abre una puerta muy interesante al acceso a determinadas prestaciones, aún cuando no existen cotizaciones suficientes. □

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Menta Piperita, Menta

Mentha piperita

Fragmento utilizado de la planta con fines medicinales:

Sumidades (cogollos) florales, hojas.

¿Qué elementos químicos contiene?

Aceites volátiles, Acetato de mentilo, Ácido tánico, Mentol, Mentona, Terpenos.

Propiedades:

Trata el malestar estomacal, aumenta la secreción de ácidos biliares -lo que facilita el normal funcionamiento de la vesícula biliar- y estimula la función del tracto gastrointestinal.

Efectos adicionales:

Puede contribuir a expulsar los gases acumulados en el tracto intestinal, puede disminuir el insomnio y es potencial antibacteriano.

Toma recomendada:

Consulte con un profesional acerca de la dosis más adecuada para su dolencia.

• No tomar si padece epilepsia o cualquier afección neurológica.

• No tomar si tiene alguna enfermedad crónica del tracto gastrointestinal, como úlcera de estómago o duodenal, esofagitis péptica, colitis, diverticulosis o diverticulitis.

• Consultar con su terapeuta, si está tomando plantas medicinales o cualquier medicamento, como aspirina, laxantes o remedios para el resfriado o la tos, antiácidos, vitaminas, minerales, aminoácidos, complementos dietéticos u otros medicamentos, con o sin receta médica.

Algunos usos generales

• Se utiliza para combatir el mal aliento.

• Se utiliza para descongestionar la nariz.

En forma de aceite esencial, se puede utilizar para mejorar las vías respiratorias.

• El mentol de las hojas puede ayudar a combatir los dolores musculares.

• Las hojas contienen propiedades antisépticas.

tarlo o se plantea quedar en un futuro

• Mantener fuera del alcance de los niños y en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa, pero no congelar.

• Es arriesgado tratar a los niños menores de dos años con cualquier preparado a base de plantas.

• No tomar en periodo de embarazo y lactancia.

Efectos secundarios:

Si presenta somnolencia, suspenda la toma y llame al terapeuta si fuera necesario. En caso de vómitos, suspenda el tratamiento y llame inmediatamente al terapeuta.

• Se utiliza contra la pérdida de la memoria y para tratar la rinitis alérgica.

Enjuague bucal casero contra el mal aliento

Para la preparación del enjuague bucal, utilizaremos seis cucharadas de hoja de menta fresca troceadas. Herviremos el agua hasta el punto de ebullición, retiraremos del fuego y añadiremos las seis cucharadas. Dejaremos enfriar y conservaremos en el frigorífico.

Este preparado lo utilizaremos como enjuague bucal casero para combatir el mal aliento, tres veces al día. □

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