LM Spring/Summer 2023 Japan

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ポルシェ・エクスペリエンスセンター東京 日本で一番ポルシェを感じられる場所

Oconee Properties, LLC ("RLOP") is the exclusive listing agent for OLDC-owned properties in of HI, ID, OR, or any other jurisdiction where prohibited by law. As to such states, any offer enterprise and use of the facilities is subject to the applicable fees and policies of the operator.

NOT INSPECTED, EXAMINED, OR DISQUALIFIED THIS OFFERING. An offering Suite 710, Boston, Massachusetts 02118-6100 and the Bureau of Consumer New York Residents: The developer of Reynolds Lake Oconee and knowledge. No such offering, or purchase or sale of real estate by or to Cooperative Policy Statements #1 or #7, or a “No-Action” request is granted.

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34 THE FRONT PAGES WHAT’S WHAT この夏注目の美術展、ホテル、 宿泊プラン、パッケージツアー

42 JEWELRY 宝石に夢中！ 最新トレンドのカラフルな 宝石で夏を彩ろう

46 WATCHES 不変の時を刻む 独特の趣を放つ セラミック製腕時計の最新モデル

50 TECH 注目のハイテク製品 今年の見本市「CES 2023」で 注目を集めたハイテク製品

52 GOLF TECH 話題の秘密兵器 「PGAマーチャンダイズショー」から 話題のゴルフグッズをピックアップ

56 GETAWAYS ヨーロッパの 絶景リンクスコースを訪ねる この夏のゴルフ旅行は ヨーロッパ大陸へ

66 CITY UPDATE ブダペストに行くならココ！ 注目スポットリスト ハンガリーの首都、ブダペストの お薦め観光＆グルメスポット

68 ISLAND UPDATE セレブになぜ人気？ カリブのマスティク島 イギリス王室メンバーなどセレブの 別荘が集まるマスティク島の秘密

70

THE LUXURY LOOK “波待ち”なしのサーフィン 最先端のトーイングボートと ウェイクサーフボードで 波待ちなしのサーフィンを楽しもう

CONNECT TO HOSPITALITY

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76 AUTOMOTIVE 次世代の電動車 業界をけん引する 高性能な電動車３台

84 ADVENTURE 砂漠で試す電動車の実力 砂漠を駆け抜ける 過酷なラリーに電動車が出場

88 FASHION 楽園で過ごす夏 2023年の 最新リゾートファッション

110 TRAVEL モルディブとセーシェル 島の魅力を堪能できる 究極のラグジュアリーホテル

118 WELLNESS 心と体の不調を “治療”するリゾート 科学の力を借りて 心も体も健やかになる

126 TRAVEL 夜空を照らす星明り 星空の美しい地域にある、 天文台を備えた

５つのラグジュアリーホテル

134 SPORTS TRAVEL 釣り人はキューバを目指す 社会主義国、キューバ。 そこでは少なくとも魚は 自由を謳歌している

140 SPIRITS メキシコの伝統酒 「メスカル」を飲む アガベから造る蒸留酒、 メスカルの魅力

144 TRAVEL ローマ：歴史的建造物に 泊まる旅 ローマの悠久の歴史を 感じられるホテル

156 UNTOLD TRAVEL ケニアを支えるサファリ旅 ただ訪れるだけでいい―― それだけで動物や自然、 地元文化に貢献できる

164 TRAVEL 今、最旬のバカンス先は NYC”以外”のニューヨーク 大自然が広がる“のどかな ニューヨーク”で癒やしの旅

172 ARCHITECTURE & DESIGN 時空を超える名庭園 何世紀にもわたって 受け継がれる歴史的名庭園

182 FURNISHINGS あの名作をもう一度 何十年も前にデザインされた 名作の復刻版が続々登場

190 REAL ESTATE 環境にも健康にも良い住宅 環境に配慮し、 住む人の健康も重視した物件

196 ARTIST PROFILE 視覚による現実逃避の旅 芸術写真家、 トニー・ケリーの世界

204 THE LAST PAGES WHAT ’ S NEXT 注目のショップ、コスメ、書籍、 レストラン、バー、お酒、食品

表紙の写真

ルプス山脈でヘリコプターに引っ張られるスキーヤー、マイアミのプールにダイブす

る高飛び込み選手、あらゆるアングルから切り取ったハリウッドの街――アイルラン ド出身の芸術写真家トニー・ケリーは、これまで数々の奇抜な写真作品を発表し てきた。そんな彼に次にしたいことを尋ねると、答えは意表を突く、「今」だった。や りたいことは“今を捉えること”なのだという。「私は“今、ここ”を中心に生きています」。

こうした姿勢は、ケリー作品の複雑さによるものかもしれないし（あまりにもさまざまな要素を緻 密に計算して撮影されるため、“今”に集中するしかない）、マインドフルネスの実践から来るものか もしれない。本誌特集記事のインタビュー（P.196～)では、彼の重視する「今」と、それをもたらし た「過去」を往還しながら自身や作品について語ってくれている。表紙に掲載した色彩あふれる 作品（上写真）は、ケリーが2014年に、ブラジルのリオデジャネイロでヘリコプターから撮影したもの だ。その９年後の今年、リオデジャネイロのビーチを再訪したケリーは、活気を失った景色に思い を巡らせる。それは時の経過のせいなのか、新型コロナウイルスのパンデミックのせいなのか。

「今日なんて、（ホテル前の）ビーチのパラソルは白っぽいのばかりでした」とケリーは残念そうに 言う。白やベージュのものだけで、「これはリオじゃない」と思ったのだという。９年前の撮影時は ハイシーズンで、大勢の人でにぎわうビーチをヘリコプターで上空から目にした時、心を揺さぶられ た。「リオの色彩にぞくぞくするのです」。そんな色彩を探して、ケリーはイパネマビーチまで自転車 を走らせた。すると、黄色や青、赤といった色が目に飛び込んできた。「今、私はとても特別な場所 にいます。そのことに心から感謝しています」。もしかするとケリーは今、またヘリコプターに乗り込 み、この有名な写真の新バージョンを撮影しようとしているのかもしれない。

トニー・ケリー特集 P.196～

Image Courtsey of Tony Kelly.

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What’s What 美術／文化／デザイン

メッセージ性の強い作品を次々 と発表する中国の現代美術家、 艾 アイ・ウェイウェイ 未未 。ロンドンのデザイン・ ミュージアムとのコラボレーショ ンで実現した「 艾未未：意味 の構築（Ai Weiwei: Making Sense）」展（右写真）では、中国 の歴史的遺物と現代の素材を 組み合わせ、都市開発と破壊と いう中国の時事問題を表現して いる。デザイン・ミュージアムで ７月30日まで開催中。 designmuseum.org

２年に１度開催されるベネチア・ ビエンナーレ国際建築展 。第 18回目の今年は、イギリスで 「サー」の称号を受けた建築家 デヴィッド・アジャイから、アメリ カの注目ユニット、ドリーム・ザ・コ ンバインまで、世界で活躍する 巨匠と若手の作品が一堂に会

する。開催日は５月20日～11月 26日。labiennale.org

アメリカ南部に住む黒人アー ティストの多くは、地元の文化 を取り入れた地域性の高い作 品を制作している。「 川のよう に深く育まれた魂：アメリカ南 部に生まれた黒人アーティスト

（Souls Grown Deep Like the Rivers: Black Artists From the American South）」展（下写真）

では、キルト作品や色鮮やかで 素朴な絵画を展示。ロンドン のロイヤル・アカデミー・オブ・ アーツで、６月18日まで開催中。 royalacademy.org.uk

余りのファッション作品、ジュエ リー、化粧品、香水を一堂に展 示する。ロンドンのビクトリア＆ アルバート美術館で、９月16日～ 2024年２月25日に開催。 vam.ac.uk

ジャン＝ミシェル・バスキアとア ンディ・ウォーホルは1984年か ら85年にかけて、160点以上の 絵画作品を共同制作した。「 バ スキア×ウォーホル：４本の手

「キース・ヘリング：アートはみん なのために（Keith Haring: Art Is for Everybody）」展では画 家、キース・ヘリングのさまざま な作品を展示する。ロサンゼル スの現代美術館、ザ・ブロードで 10月８日まで開催中。その後は トロントのオンタリオ美術館（11 月11日～2024年３月17日）、ミネ アポリスのウォーカー・アート・セ ンター（2024年４月17日～９月８ 日）を巡回予定。thebroad.org

「カール・ラガーフェルド：美の 系統（Karl Lagerfeld: A Line of Beauty）」展（上写真）では、 クロエ、フェンディなどハイブ ランドのクリエーティブディレク ターを務めた故ラガーフェルド の60年にわたるキャリアを振り 返る。ニューヨークのメトロポリ タン美術館で、７月16日まで開 催中。metmuseum.org

「ガブリエル・シャネル：ファッ ション宣言（Gabrielle Chanel: Fashion Manifesto）」展で は、シャネルが生み出した180点

で描く（Basquiat x Warhol: Painting 4 Hands）」展ではそ のうち100点以上を展示し、絵 画を通じて対話した類まれな友 情を検証する。パリのルイ・ヴィ トン財団美術館で、８月28日ま で開催中。 fondationlouisvuitton.fr

アメリカの女性画家ジョージ ア・オキーフ（1887～1986年） は、木炭や石墨、水彩、パステ ルを使った素晴らしい作品群 を残した。ニューヨーク近代美 術館で開催中の「ジョージア・オ キーフ：見るには時間がかかる

（Georgia O’Keeffe: To See Takes Time）」展では、紙に描 かれたデッサンと主要な油絵 作品を並べて展示している。８月 12日まで開催中。moma.org

ミケランジェロは天井画など、 桁外れに大規模な芸術作品を 遺した。「ミケランジェロとその 遺産（Michelangelo and the Consequences）」展（上写真） ではそのデッサンと、何世紀に もわたり後進の画家に与えた 影響を紹介する。ウィーンのア ルベルティーナ美術館で、９月 14日～2024年１月７日に開催。 albertina.at

Courtesy Images

From Top: The Design Museum, London/Ai Weiwei/Ed Reeve; The Metropolitan Museum of Art/Julia Hetta; The Albertina Museum/Michelangelo Buonarroti; Royal Academy of Arts, London

フェラガモ一族が保有するホ テルグループがミラノに高級ホ テル、ポートレート・ミラノ（上写 真）をオープンした。その建物は 1564年築の旧神学校舎を改修 したもの。客室73室は深紅の ベルベット地と白大理石のバス ルームを配した豪華なしつらえ になっている。１泊1250ドル～。 lungarnocollection.com

スコットランドのパースシャー州 にあるDun Aluinnは、ビクトリ ア時代の領主館を改装した宿 泊施設。寝室９室の母屋、もし

くは寝室４室のロッジ（下写真） に泊まることができる。室内は

床暖房を備え、北欧風の洗練 された内装。サウナ付きの部 屋が２室、チーク材製の日本式 特注浴槽付きの部屋も１室ある。 ハウスキーパーと執事は随時呼 び出し可能。また、コンシェル ジュに依頼すれば、テイ川での サーモン釣りや、近隣の蒸留所 ３軒（その一つはミシュランの星 付きレストランを併設）でのウイ スキー試飲体験なども手配し てもらえる。母屋とロッジのど ちらか、または両方の貸し切りも 可能。１週間の宿泊でロッジは 9800ドル～、母屋は３万6000ド ル～。dunaluinn.com

高級民泊事業を展開するワン・ ファイン・ステイ・ホーム・コレク ション が、ニューヨークで家具 付き高級物件の月極賃貸を始 めた。ウエストビレッジ地区に ある美術品で飾られた６LDK、 マンハッタンの摩天楼が見渡 せる２LDKなど、多彩なライン アップ。料金は１カ月で7000～ 15万1000ドル。

onefinestay.com

ノルウェーの首都オスロにある ソンメロは、機能性、アールデ コ、北欧の伝統的なデザインを 融合させた優雅な趣のホテル。 先頃、1870年代築の私邸を 改装した別棟、ヴィラ・インコグ ニートもオープンした（執事サー ビス付き）。１泊615ドル～、また は棟ごと貸し切りで１万200ドル。 sommerrohouse.com

マイアミのメイフェア・ハウス・ホ テル＆ガーデン が改修工事を 完了。客室は「小さな自宅」をコ ンセプトとした設計で、それぞれ３

つのスペース（リビング、ダイニング、 ベッドスペース）とテラスを備える。 mayfairhousemiami.com

今年２月、トルコはイスタンブー ルの歴史地区カラコイにオー プンしたザ・ペニンシュラ・イス タンブールは、ボスポラス海峡

を望む歴史的建造物を改修 して誕生したホテル。ロビーは、 1940年代に建てられたかつて のフェリーターミナルだ。併設 の屋外レストランでは、海を眺め

ながら食事を楽しめる。客室数 は全177室。１泊870ドル～。

peninsula.com

アメリカ、カリフォルニア州ロス オリボスのザ・イン・アット・マッ テイズ・タバーン・オーベルジュ・ リゾート（上写真）は、古くから この地方の中心地として栄え た場所にある。1880年代には ここに駅馬車の停留所があり、 1920～30年代の禁酒法時代に はもぐり酒場があった。ヤシの 木が木陰を作る庭園風の敷地 内に、モダンなゲストハウスと素 朴なコテージが並ぶ。１泊950ド ル～。aubergeresorts.com

From Top: Portrait Milano; Auberge Resorts Collection; Dun Aluinn/Ruth Maria Murphy

ホテル

What’s What ホテル

マイアミビーチのシンボル的ホテル

伝統あるホテルが改装工事を完了

街じゅうにアートがあふれるウィンウッド 地区や、金融街のブリッケル通りが話題のス ポットとなる前から、マイアミのNo.1観光ス ポットといえばサウスビーチ地区だった。そ

して、世界で最も有名なビーチと称される サウスビーチのシンボル的存在といえば、 1940年にオープンしたホテル、ザ・ナショナ ルだ。先頃、そのアールデコ様式の歴史的 建造物が改修工事を完了。しっとりとした 美しさと異国情緒を漂わせた内装に一新さ れた。数ある客室の中でも人気があるのは 地区内最長、約62mの長さを誇るインフィ

ニティープール（右写真）に面した「Cabana Room」タイプの客室だ。

また、併設レストランMareva 1939も、こ のプールを端から端まで見下ろせる場所に ある。レストランランキングで上位常連の同 店で味わえるのは、創作スペイン料理。マ ストオーダーは、皆でシェアできるタパス、パ エリヤ、そして目にもおいしいデザートの数々 だ。コリンズ通りのどのスポットよりも星空 を大きく見晴らせるこの店は、深夜のドリン クスポットとしても最適。１泊295ドル～ nationalhotel.com

人にも地球にもやさしいホテル

滞在先を決める際の目安にしたい、環境への配慮

カリブ海のシントユースタティウス島 にあるゴールデン・ロック・ダイブ＆ネイ チャー・リゾート（goldenrockresort .com）は太陽光発電で電力を賄い、逆浸 透膜で濾過した海水を飲料水にしている。

ロンドンのルーム２・チズウィック（room2 .com）は、FSC（森林管理協議会）認証を 受けた木材と、廃漁網製のカーペットを館 内全体に使用。モザンビークのベンゲラ

島にあるキサワ・サンクチュアリ（左写真、

kisawasanctuary.com）の宿泊客は島 内のバザルト科学研究センターでボラン ティア体験ができる。メキシコのオアハカ にあるホテル・テレストレ（terrestrehotel .com）の建物は地元産の粘土と木材で建 てられ、家具調度品は地元職人による手 作り。瀬戸内海の生 いくちじま 口島にある、築150年 の邸宅を改修した旅館 Azumi Setoda （azumi.co）は、全ての電力を再生可能エ ネルギーで賄っている。

Courtesy Images From Top: The National (3); Kisawa Sanctuary/Elsa Young

—Serena French

新オープンの注目ホテル

ヨーロッパからハワイまで一挙紹介

ポルトガルのビーチタウン、メリデ スに ベルメーリョ・ホテル（右下写真、 vermelhohotel.com）がオープン。その 館内は、同地に住む世界的シューズデザ イナー、クリスチャン・ルブタンが選んだ アートで飾られている。ロンドンのラッフ ルズ・ロンドン・アット・ザ・OWO（theowo .london）は、バロック様式の建物を改 装して誕生したラグジュアリーホテル。イ タリア、カプリ島にあるホテル・ラ・パルマ

（oetkercollection.com）は島に初めて できた1822年築のホテルを改修し、格調 あるリゾートホテルとしてリオープン。ロ ンドンの ザ・ボー・ツリー（thebotree .com）は、大理石とアート作品でしつら えた199客室のホテル。オックスフォード

通りやリージェント通りのショッピング街 まで数ブロックの便利な立地にある。ド イツでは、ベルリン西部の景観の美しい シャルロッテンブルク地区にザ・ホクスト ン（thehoxton.com）がオープンした。客 室234室はアールヌーボー風の内装。ハ ワイ島にオープンしたコナ・ビレッジ ロー ズウッド・リゾート（rosewoodhotels .com）には、150棟の戸建てゲストハウス が立ち並ぶ。スペインにこの夏オープン するノブ・ホテル・サンセバスチャン（右上 写真、nobuhotels.com）の建物は、歴史 的建造物を全面改修したもの。館内に 海を一望できるレストランNobuを併設 する。パリにはまもなく、ラ・ファンテジー （lafantaisie.com）がオープンする。

心と体を癒やすウエルネス系ホテル＆スパ 大自然の中でトリートメント三昧の休日

フランスのコルシカ島にあるドメーヌ・ ド・ムルトリ（murtoli.com）では石造りの 羊飼いの家に宿泊しながら、デトックスプ ログラムが受けられる。ニューヨーク州 のガーニーズ・モントーク・リゾート＆シー ウォーター・スパ（gurneysresorts.com） は、ローマ式の大きなカルダリウム（温浴 室）やテルマエ（大浴場）を併設。メキシ コのサンルーカス岬にあるザ・ウェル・アッ ト・チレノ・ベイ（aubergeresorts.com） では、ガイド付きのウエルネス体験を提 供している。インドのホテル、アナンダ・イ ン・ザ・ヒマラヤ（anandaspa.com）は先 頃、睡眠改善プログラムの提供を発表し た。カナダのブリティッシュコロンビア州 にある高級フィッシングロッジ、ニモ・ベイ

（nimmobay.com）では、釣り以外にも森 林浴や水上サウナが楽しめる（左写真）。 　ニューヨーク郊外のハンプトンに あるカヌー・プレイス・イン＆コテージ （canoeplace.com）では、エネルギー療 法など３種類のウエルネスプログラムを 提供。アリゾナ州セドナのホテル、ミイ・ア モ（miiamo.com）は先頃、改修工事を完 了した。ノルウェーの北極圏内にあるス バート・スパ・ヘルス＆ウエルネス・クリニッ ク（svart.no）は、北欧式の”再生ウエルネ スセラピー”に特化。スイスのルツェルン 湖畔にあるウエルネス施設、シュノー・パ ラス・ヴェッギス（chenot.com）では、オー ダーメイドのデトックストリートメントが受 けられる（詳しくはP.124ページを参照）。

※世界各地のウエルネス系ホテル＆スパ情報を「LMウエルネスガイド」（luxurycard.co.jp/Guide/2023/wellness/）で公開中！

Courtesy Images

From Top: Nobu Hotel San Sebastian; Vermelho/Ambroise Tézenas; Nimmo Bay

What’s What 冒険／旅行

「 アンボンと香料諸島の旅 （Ambon & Spice Islands Expedition）」は、香料貿易で 栄えたインドネシアのモルッカ 諸島を巡る７泊８日のツアー。 使用するクルーズ船（上写真）は かつてヨーロッパの貴族が所 有していたもので、スイートルー ム15室を備える。1600年代に 築かれた砦やナツメグ農園の 見学他、ダイビングも楽しめる。 料金は１人8960ドル～。

aquaexpeditions.com

イギリスの旅行代理店、Black Tomatoが映画製作会社とコ ラボレーション。映画『007』シ リーズの60周年を記念したツ アー「ザ・アサインメント（The Assignment）」を発売した。

ツアーではヨーロッパ各地の “ジェームズ・ボンドゆかりの地” を12日間で巡る。ボンド役のス タントマンに会い、ボンド愛飲 のシャンパンを味わったら、高級 テーラーで完璧な仕立ての”ボ ンド・スーツ”を作ろう。旅のラス トシーンは、『007／ムーンレイ カー』（1979年）でボンドとチャン が戦ったベネチアのガラス工房 だ。料金は１人７万3500ドル～。 blacktomato.com

ベリーズのリゾートホテル、ア ライア・ベリーズ オートグラフ・ コレクションが宿泊パッケージ 「冒険とラグジュアリーの出会い （Adventure Meets Luxury）」 を発売。パッケージにはダイビ ングボートのレンタルが含まれ、 釣りやシュノーケリングが楽し める。宿泊は３寝室の貸別荘 で、５泊以上から。料金は５泊で ２万7000ドル（６人まで宿泊可）。 alaiabelize.com

サンタ・クリスティーナ島はイタ リアのベネチア潟に浮かぶ、貸 し切り可能なプライベートアイラ ンド。リンゴ園やブドウ園が広が り、古い煉瓦造りの礼拝堂が残 る。料金は１週間で２万7000ド ル～。vladi-private-islands.de

モロッコはマラケシュにあるホ テル、アル・フェン（下写真）で

は体験ツアー「職人と出会おう （Meet the Artisans）」を提供 中。家具工房の見学や、モロッ コの名家が手放したアンティー クを扱う骨董品店でのお宝探し が待っている。el-fenn.com

イギリスの旅行会社、ベルモンド が新たに就航した高級遊覧船 「Coquelicot」号で、フランスの シャンパーニュ地方を周遊しよ う。食に焦点を当てたこの１週 間のツアーに含まれるのは、世 界最古のシャンパーニュメゾン （醸造所）でのプライベートラン チや、数々のミシュラン星付きレ ストランでの食事など。料金は 参加者６人、オールインクルーシ ブ制で７万9500ドル～。 belmond.com

ホテルグループ、ザ・リッツカー ルトンが手掛けるラグジュア リークルーズ「ザ・リッツカール トン・ヨット・コレクション」が、最 新のスーパーヨット「Ilma」号で 行くクルーズツアーの予約受け 付けを開始した。イスラエルの ハイファからローマに向かう12 泊のツアーが１人１万2600ドル～。

ritzcarltonyachtcollection .com

イギリスの旅行代理店 Untold Story Travelから、ギリシャの ザキントス島とにぎやかな国際 都市、アテネの２カ所を同時に 満喫するツアーが発売された。 ザキントス島での宿泊先はビー チ沿いのリゾートホテル、ポル ト・ザンテ（下写真）。料金は１人 １万2000ドル～。

untoldstorytravel.com

アメリカのツアー会社 EYOSが 南極大陸のグランピング施設、 スリー・グレイシャーズ・リトリート と提携し、究極の南極アドベン チャーツアーを誕生させた。ツ アーにはラーセン峡谷でのダウ ンヒルスキーや、雪上車で行くド レーク氷瀑の見学、南極点遠征 などが含まれる。外気温はマイ ナス30℃前後になるが、テント 内は暖かく快適だ。料金は１人 ７万9000ドル～。

eyos-expeditions.com

—Irene Rawlings

Courtesy Images From Top: Aqua Expeditions; Untold Story/Porto Zante/Sakis Papadopoulos; El Fenn/Kasia Gatkowska/Fred Pollock

ISRAEL, EXACTLY LIKE NOWHERE ELSE

Where cities can be 4000 years old but ultra-modern, where at the same time you can see the history of world cultures and how technology will be shaped, where flavors from around the world come together to create the perfect blend

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What’s What カリブ海の最新情報

カリブ海に浮かぶ タークス・カイコス諸島の 貸別荘で過ごす夏

アメリカ、フロリダ州のマイア ミから飛行機で75分、ニュー ヨークからなら２時間。カリブ 海北部に浮かぶタークス・カイコ

ス諸島は40の島や岩礁からな る、イギリスの海外領土だ。人

が住んでいるのは８島のみとい

う、広大な自然に抱かれた海域 である。

そんなタークス・カイコス諸

島で３番目に大きいプロビデン

シアレス島（面積約98km²）は、

諸島随一の高級リゾートアイラ ンドだ。島内のグレース・ベイ・

ビーチはその美しさに定評があ り、“世界のベストビーチ”に何度 も選ばれている。そう考えると、 高級不動産開発業を手掛ける ビーチ・エンクレーブの創業者 兼CEO、バスコ・ボルヘスがこ

の地にリゾート施設の建設を思 い立ったのも不思議ではない。

ボルヘスがこの島を初めて 訪れた時、不動産投資の対象に なりそうな物件は数棟の分譲 マンションと別荘、維持に手の かかる戸建て住宅しかなかった。

「ですが、これを一つに組み合 わせたらどうだろうと思ったの です」、ボルヘスはそう振り返る。

こうして2016年11月、ノースショ アにビーチフロントの６棟とオー シャンビュー３棟の貸別荘が並 ぶリゾート、ビーチ・エンクレー ブ・ノースショアが誕生した。別 荘は海抜約12mの高台に立ち、 専用階段でビーチに下りられる。

「ここはプライベートビーチでは ないのですが、隣にマリーナが

あるため、一般の人はなかなか 近付けません。ビーチに出るに は当社の別荘にご滞在いただく しかないのです。ですからほぼ プライベートビーチと言っても良 いでしょう。しかもこのビーチは 国立公園の一部に当たり、訪れ ると必ずカメに遭遇します。そし てカメと一緒にシュノーケリング ができます」。

ビーチ・エンクレーブが一般 的な貸別荘系宿泊施設と違う のは、そのコンセプトが“ゲスト 一人一人に合わせたサービス の提供”にあることだ。執事や シェフ、ハウスキーパーは、ゲス トの要望に合わせていつでも 対応。コンシェルジュに頼めば、 好きな時間にツアーやレジャー に出掛けられる。出張ヨガクラ スやカイトボードのレッスン、マ ングローブ林を巡るエコツアー、 ビーチでの乗馬、シュノーケリン グ、サンゴ礁について学ぶセミ ナーなどで、あっという間にスケ ジュールが埋まる。

「常駐の専属執事はイギリス 執事組合の研修を受けていま す。そのため、求められるサービ スが直感的に分かります」。そ のサービスはゲストの到着前に、 担当執事がウエルカムメッセー ジ動画を撮るところから始まる。

また、その後数年の間にボル ヘスは、この島に同コンセプトの リゾートをさらに２つ誕生させ ている。その一つ、ビーチ・エン クレーブ・ロングベイでは、開発 の第２段階としてバー、レストラ ン、ビーチハウスが新設される 予定。ビーチフロントにあるミ

ニマルなデザインの戸建て別荘 は２階建てで、３寝室、または４ 寝室という間取りだ。「ロングベ イは絶えず穏やかな風が吹い

ているので、カイトボードなど風 を使ったスポーツが好きな方に お薦めです」。

もう一つのリゾート、ビーチ・ エンクレーブ・グレース・ベイは、 特にプライバシーに配慮して設 計されている。こちらにはビー チフロントとオーシャンビューの 貸別荘が計10棟あるが、開発 の第２段階で７寝室、もしくは８ 寝室の大型別荘が加わる予定 だ。beachenclave.com

カリブ海初、ビーチに設置されたプール

グレース・ベイ・ビーチからサンゴ礁保護海域に沿って 西に８kｍほど。ビーチ沿いに立つワイマラ・リゾート＆

ヴィラズは先頃大規模改修を終え、全ての客室が一新さ れている。加えて敷地内に貸別荘７棟が誕生しているが、

この改装による最大の目玉は、何といっても新たに建設さ れたオーシャンプールだろう。これは人工のビーチSunset Coveに設置された長さ約40mのプールで、プール自体は 岩をくり抜いて造られている。プールのそばには、宿泊客 専用のクラブハウスBeach Clubもある。ビーチには間も なく、受賞歴のあるオーストラリア人シェフ、アンドリュー・ミ ロシュ監修のレストラン＆バーもオープンする予定。 wymararesortandvillas.com

Trevor Thompson

—Deborah Frank

Some places you discover the journey is the destination.

A life well-lived means time connecting with yourself, others and nature. Montage Palmetto Bluff offers a relaxing retreat for your family and friends. A holistic space for connectivity with nature, fitness, nutrition, and spa options curated just for you. A soul-full escape.

On location at Montage Palmetto Bluff

BAYCO サファイア、ダイヤモンド、ゴールド、 プラチナのネックレス※価格は要問い合わせ （bayco.com）

※商品に関するお問い合わせは、ラグジュアリーカードコンシェルジュまで。

GUITA M サンストーンとムーンストーンをゴールドの 石座に配したカルセドニーのカフ$8,000 （guitam-jewelry.com）

最新トレンドのカラフルな宝石で夏を彩ろう。

PHOTOGRAPHY BY JONATHAN POZNIAK MARKET EDITOR PAUL FREDERICK

左上から時計回りに：

VERDURA アメジスト、ルビー、ゴールドのリング 「Candy Ring」※価格は要問い合わせ （verdura.com）

JACQUIE AICHE カルセドニー、ゴールドのイヤリング $5,500（jacquieaiche.com）

KARMA EL KHALIL ラベンダークォーツ、 アイオライト、タンザナイト、ローズゴールドのイヤリング 「Lilac Nova」※価格は要問い合わせ （karmaelkhalil.com）

CALIFORNIA’S PREMIER EPICUREAN WEEKEND

DOMINIQUE CRENN

CHRISTOPHER KOSTOW

NANCY SILVERTON

GAVIN KAYSEN

OCTOBER 26-29, 2023 • TICKETS ON SALE NOW

ALICE WATERS

Ojai Food + Wine, presented by FOOD & WINE, brings together more than 50 top chefs and 100 acclaimed wineries in over 40 unique experiences. Join us October 26-29 for an exclusive, four-day gathering showcasing some of the world’s best culinary personalities. Ticket packages and resort accommodations are extremely limited, please book now to avoid disappointment.

To purchase tickets, visit ojaifoodandwine.com or call (855) 969-2621.

不変の時を刻む

近年、腕時計の素材として人気を集めて いるのは、何といってもセラミックだ。セ ラミック素材は傷・色褪せ・劣化がしにく いだけでなく、軽量で着け心地も良く、 独特の趣がある。ここではそんなセラミッ ク製腕時計の注目作を紹介しよう。

PHOTOGRAPHY BY JONATHAN POZNIAK MARKET EDITOR PAUL FREDERICK

左ページ：

HUBLOT「ビッグ・バン・ウニコ」$22,000（hublot.com）

本ページ、左から： GIRARD-PERREGAUX「ロレアート・クロノメーター」$20,300 （girard-perregaux.com）

AUDEMARS PIGUET「ロイヤル・オーク・オフショア・ セルフワインディング・クロノグラフ」$84,400 （audemarspiguet.com）

左から： HERMÈS「H08」$8,050 （hermes.com）

ZENITH「デファイ・クラシック・ フザルプ」$11,000 （zenith-watches.com）

BY FRANK VIZARD

テクノロジー見本市「CES 2023」から、 本誌が厳選した注目の 最新ハイテク製品を紹介しよう。

※商品に関するお問い合わせは、ラグジュアリーカードコンシェルジュまで。

1. 空飛ぶ車

Askaの「 A5 」はSUV車ほどの大きさの 電動垂直離着陸機（eVTOL）で、道路での 走行に加え、最長400kmの飛行が可能 だ。飛行時には計６基のプロペラを備えた

翼2対が展開し、垂直に離陸する他、通常よ り短い76mの滑走路を使った滑走型離陸 もできる。電気自動車のように充電して使 用するが、航続距離を延長するためのガソ

リン駆動エンジンも搭載。飛行中の緊急 時には機体用パラシュートが展開するため、 安全に着陸できる。最大速度は飛行時で 時速240km、走行時で時速110km。定員

4人。2026年の発売を目指し、現在予約を 受け付け中。askafly.com

2.“都会の空用”天体望遠鏡

光害測定プロジェクト「Globe At Night」 によると、肉眼で見える夜空の星の数は、 光害によって急激に減ってきているとい う。Unistellar の「 eQuinox 2」は、そうし

た光害の影響を軽減できる新型望遠鏡 だ。デジタル処理によって不要なノイズを 取り除くため、都市部でもはるかかなたの 星や星雲を観測できる。内蔵の天体カタ ログが、5000個以上の天体を素早く特 定。見える星が少ない夜も、自動視野検

出テクノロジーが星のある方向に自動で望 遠鏡の向きを合わせてくれる。ユーザー同

士をつなぐコミュニティには１万人以上の ”市民科学者”が集い、NASAなどの天文学 ミッションに参加している。価格は2500ド ル。unistellar.com

3. スマートケトル

バリスタの間では、昔からグースネックケ トルが好まれてきた。グースネックケトルな

らお湯の量やそそぐスピードを正確に調節 でき、飲み物の風味を十二分に高められる からだ。Cocinareの電気グースネックケトル

「 Flow 」は温度設定ダイヤル付きで、コー

ヒーから紅茶、緑茶、ココア、粉ミルクまで、 各飲み物にぴったりの温度にお湯を沸かす。 また、垂直に配された蒸気吹き出し口やハ ンドル部分の断熱パッドなど、火傷を防ぐた めの細やかな配慮もなされている。価格 は130ドル。cocinare.com

4. ヘッドホンアンプ

「 DAC3 」を使えば、スマートフォンで聴く 音楽の質を高められる。たとえ小さな音 量で聴いていても、原音再現度の高さは 一“聴”瞭然。スマートフォンの音楽再生機 能を、ハイエンドのホームオーディオシステ ム並みに進化させられる。長さ5cm弱のア ルミ製 筐 きょうたい 体 を、ヘッドホンとスマートフォン の間に接続して使用。価格は150ドル。

audioengine.com

5. 通話ができるサングラス

Ampere の多機能サングラス「 Dusk Sport 」は、エレクトロクロミック（通電変色 性）レンズにより、濃度を手動もしくは自動 で手軽に調整できる。アーム部分に搭載 された高音質のスピーカーとマイクを通じて、 音楽再生や通話も可能。「ハドル・モード」 を使えば、サイクリング中でも仲間と手軽に コミュニケーションが取れる。ノイズキャン セリング機能付き。価格は250ドル。

ampere.shop

6. プール清掃ロボット

Aiper の掃除ロボット「 Seagull Pro」 は、未来型戦車を小さくしたようなデザイ ン。水中をぐんぐん進んでゴミを吸い込み、 プール内の側面を水面近くまで垂直に登っ て壁を磨く。最大300㎡のプールに対応し、 終了時には自動的に隅まで移動して停止す る。充電時間は1.5時間。価格は900ドル。 aiper.com

7. ワイヤレステレビ

ワイヤレステレビ「DisplaceTV」は、ポー タブルテレビを新たな次元に高めた製品だ。 55インチのOLEDスクリーンを採用し、重さ は10kg未満。独自の真空サクションカップ 技術により、壁に手軽に”貼り付け”られる。 ベースユニットに無線で接続し、バッテリー は１回の充電で約１カ月間持続。リモコンは なく、小型カメラが手のジェスチャーを認識 して作動する他、音声コマンドやタッチ操作 も可能だ。複数のテレビをつなげて、大型ス クリーンにすることもできる。発売は2023年 末で、価格は3000ドル。displace.tv

8. スマートイヤホン

フライト前にイヤホンを充電し忘れ、機内 でノイズキャンセリング機能が切れてしまっ た――そんな苦い経験がある人にお薦 めなのが、JBL のワイヤレスイヤホン「 Tour Pro 2」だ。このイヤホンなら、充電レベル を充電用ケースのLCDタッチスクリーンから 手軽に確認できる。それだけでなく、このス クリーンから音楽再生や通話の操作、ソー シャルメディアの通知確認も可能。1度の充 電で30時間使用でき、高速充電モードでは 10分の充電で５時間使用できる。価格は 250ドル。jbl.com

9.

ハイブリッドヘッドホン

Focalのヘッドホン「Bathys」は、外出中 にワイヤレス接続で音楽を楽しみたい人と、 有線接続のダイレクトな音を好むオーディ オ愛好家の両方を満足させられる製品だ。 有線接続時には、内蔵アンプにより高い音 質を実現。雑音を３段階で除去するノイズ キャンセリング機能付き。価格は800ドル。 headphones.com

10. 携帯用ジュースミキサー

Appleの元デザイナー２人が開発した、 Cruz の「 BlenderCap」はその名の通り キャップ型の携帯用ジュースミキサーだ。 一般的な大口タイプの市販水筒に装着で き、外出先でも手軽にスムージーやスープ が作れる。航空機の材料としても使われる 頑丈なアルミニウム合金の筐体に、高性能 モーターを搭載。付属の折り畳み式じょう ごを使えば、材料をこぼすことなく入れられ る。価格は130ドル。cruzlife.com

11. ポータブル蓄電池

今後、電気自動車への移行が進むにつれ、 ポータブル蓄電池の需要は増加するだろ う。Zendureの「SuperBase V」は、２台の EVを同時に充電できるパワフルな蓄電池。

災害時の停電リスク対策やキャンピング カーの予備電源にも最適だ。半固体電池 を採用しているため、リチウムイオン電池よ りも高いエネルギー密度と損傷耐性を持 つ。モーター駆動の車輪付きで、持ち運び も簡単。価格は3300ドル。zendure.com

AudioEngine のヘッドホンアンプ

話題の秘密兵器

今年の「PGAマーチャンダイズショー」に出品されたゴルフクラブやトレーニング器具から、 話題の10製品をピックアップ。

BY SHAUN TOLSON

近年すっかり市民権を得た ユーティリティー（ハイブリッ

ド）クラブだが、その性能は万 人を満足させるまでには至っ

ていない。Cobra Golfはこの 点に着目し、標準ロフトの選択

肢４種類と十分な調整機能を 備えた、汎用性の高いゴルフク

ラブ「King Tec Hybrid」を開 発した。クラブヘッドには、ス

ピン、打ち出し、ドローもしくは フェードバイアスに影響を与え

る３つの調整可能なウエイト ポート（ウエイトを取り付ける 穴）を装備。これまでユーティ リティークラブを敬遠していた ゴルファーにもアピールする仕 上がりになっている。１本300 ドル。cobragolf.com

Callawayのゴルフクラブシ リーズ「Paradym」の新作は、 どの１本をとっても見逃せな い名品ばかりだ。注目株はや はりウッドだが、“飛び”と“（打 ち心地の）優しさ”を完璧に両 立させたアイアンも捨てがた い。アイアンは４番からギャッ プウェッジまでそろい、人工 知能（AI）を使って設計された フェースがショットを最適化す る。これにより理想的なボー

ルの初速、打ち出し角、スピン が（時と場所に応じて）安定的 に実現。また、新開発の「ス ピードフレーム構造」により、ボ ディーの剛性と安定性もアップ している。１本200ドル。

callawaygolf.com

※商品に関するお問い合わせは、ラグジュアリーカードコンシェルジュまで。

Titleist のドライバーは、飛 距離の長さこそ他のブランド に譲るものの、コントロールの 良さと安定感で高い評価を得 ている。そうした特徴は新製 品「 TSR drivers」にも引き継 がれているが、２年半前に発 売された先行モデル「TSi」に 比べると、さらにボールの速 度が上がりやすく、それに伴い 飛距離も出やすくなった。空 気力学に基づき、より速いス イング速度を生み出すボート・ テール・シェイプ（船の後端部

採用。フェースの素材には航 空宇宙グレードのチタンを使 用している 。１本600ドル。

titleist.com

2022年、LA Golf はフルカ スタマイズ可能なオールカー ボン製のパターを発売した。 それはクラブのシャフト部分 のみを製造していた同社が手 掛けた、初のゴルフクラブだっ た。そのデビューに続いて今 回、LAゴルフは第２世代モデ ルとなる「 Bel-Air」（ブレード 型パター）と「Malibu」（マレッ ト型パター）の２シリーズを発 表。パターヘッドはオールカー ボン製で、鋼鉄のわずか５分の １という密度により、スイートス ポットが大幅に広がったのが 特徴だ。両シリーズとも、同社 ならではの防振シャフトを採 用している。１本500ドル。 lagolf.co

GOLF TECH

に似た形状）をソール後部に

ゴルフクラブ

ローンチモニターとゴルフシミュレーター

ボールやクラブの速度などを計測する ローンチモニターには膨大な選択肢があ るが、価格と機能性のバランスの取れた、 「これぞ」という１台はなかなか見付からな い。そんなジレンマを解決してくれるのが、 Golfzonの「 WAVE 」だ。「WAVE」はロー ンチモニター兼ゴルフシミュレーターとい う、お得な１台２役。ローンチモニターとし ては、24種類以上のパラメーターでボール の弾道を追跡する。精密な赤外線技術を 使った付属のパターマットと組み合わせる とゴルフシミュレーターに変身し、100以上 の有名コースをバーチャル体験できる。１台 4000ドル。golfzongolf.com

ゴルフシューズ

Boxto の「 Heritage 」シリーズは、1950

年代のクラシックなスタイルを取り入れた高 級志向のゴルフシューズ。素材はエキゾチッ クレザーまたはフルグレインレザーで、職人 が手作業で仕立てている。ウッドソールは TPU加工を施し、耐水性を強化。また、アッ パー（甲部）は撥水仕様で、ライナー（アッパー の内側）には希少なカーフスキンを使用し ている。しかしこのシューズの最大の特徴

は、快適さとクラシックな美しさだ。それは シューズへのこだわりで知られる全米オープ

ン覇者、ジム・フューリックがブランドアンバサ ダーを務めていることからも明らかだ。１足 1200ドル。boxtogolf.com

トレーニング器具 デジタル付属品

パターの腕を上げたい？　それなら拡張現実（AR）の助け を借りよう。ドイツのメーカー、PuttView から発売された 「 PuttView X」は、マイクロソフトのARヘッドセット「HoloLens 2」を活用したパッティング練習システム。これ１台で、あらゆ るグリーン上の勾配を瞬時に把握できる。さらに、ユーザーが 音声コマンドでカップ位置とパットのスタート地点を特定する と、センサーが作動して、カップインを決めるために必要なセッ トアップ（構えや体の向き）や、理想的なラインのマッピングを ゴーグル内に表示する。１台１万4480ドル。puttview.com

マグネット式Bluetoothスピーカーの登場により、ゴル フのラウンド中でもゴルフカートにスピーカーを貼り付け て音楽を楽しめるようになった。しかしゴルフカートがな かったら？――そんな時は TecTecTecの小型Bluetooth スピーカー「 Team8 S 」が役に立つ。これを腰などに クリップで留めれば、カートを使わずに歩いて回るゴル ファーも、好きな場所で音楽が楽しめる。グリーンのフロ ント／ミドル／バック、またハザードまでの距離を測定でき るGPS機能付き。１台100ドル。us.tectectec.com

EMS（筋電気刺激）は新しい技術ではなく、低周波のパル ス電流を利用して筋肉を刺激・収縮させる応用法は数十年前

から使われている。また、この方法で外的負荷をかけずに筋 力アップや健康増進を図れることも、医学的に検証済みだ。ア

メリカ・ラスベガスに拠点を置くKatalyst から発売された筋 肉増強ボディースーツは、そんなEMSの技術を活用したもの。

ユーザーはこのスーツを着て、専用アプリに配信される10～20 分間の豊富なエクササイズ動画に沿ってトレーニングを行う。

なお、トレーニングに必要なボディースーツはユーザーの体格 に合わせたものが提供される。システム一式で2385ドル。分

割払いの場合、月々66ドル。katalyst.fit

キャディーと一緒にコースを回る最大のメリットは安心 感とコースの知識を得られることだが、旗までの距離を熟 知しているキャディーでも「バンカーのエッジから旗までの 間に、グリーンが何ヤードあるか」という問いに答えられる 人は少ない。また、そうした演算は距離計測器が長年苦 手とするところだった。しかしGolfzonの新型レーザー距

離計「CaddyTalk CUBE 」は、２点間の距離を三角法で 割り出すアルゴリズムでこの弱点を克服。さらに、温度、高 度、湿度を反映して距離を割り出す「eスロープ」機能も搭 載。これにより、“打つべき距離”が正確に測定される。１ 台350ドル。caddytalkusa.com

THE GOLDEN AGE OF TRAVEL IS BACK

IN THE PALM BEACHES

As America’s First Resort Destination® , The Palm Beaches have been the preferred getaway for discerning guests for over 125 years. From Jupiter to Boca Raton, discover sun-kissed beaches, alfresco dining, premier golf courses and world-class shopping. Less crowded and more relaxed, the gentler side of Florida awaits. | ThePalmBeaches.com

ヨーロッパの絶景リンクスコースを訪ねる

この夏のゴルフ旅行は定番のイギリスではなく、 ヨーロッパ大陸の新しいコースを巡ってみよう。

BY SHAUN TOLSON

年９月、全ゴルフ界の視線が西ヨーロッパに釘付けになる。イタリア、ローマ郊外のマル コ・シモーネ・ゴルフ＆カントリー・クラブ（下写真、golfmarcosimone.com）で、第44回 「ライダーカップ」（アメリカ選抜とヨーロッパ選抜による男子ゴルフの対抗戦）が開催される のだ。この権威ある大会がヨーロッパ大陸で開かれるのは、今年でまだ３回目。会場となる 同クラブは大会のために、コースのレイアウトを一から設計・造成し直したという。イタリアの マルコ・シモーネ・ゴルフ＆カントリー・クラブが束の間の注目を浴びているのを見て、ゴル フファンは、「優れたゴルフコースは何もイギリスだけにあるわけではない」ということに気付くかもしれない。ま さに近年では、訪れる価値のある素晴らしいゴルフコースがヨーロッパ本土にいくつもオープンしている。

イタリアのマルコ・シモーネ・ゴルフ＆カントリー・クラブ

GETAWAYS

今年の夏、リスボン南部の複合リゾート施設、テラス・ ダ・コンポルタにザ・ドゥナス・コース（comporta.com）が オープンする。ポルトガル南西部の海沿いに位置し、ゴル フ場設計家のデヴィッド・マクレイ・キッドが設計を手掛 けたこのゴルフコースは、実のところ10年ほど前にルートの 造成と成形が済んでいた。ところが元のオーナーが財政 難に陥ったことで棚上げとなり、2020年に新たなオーナー の下で建設が再開されたのだった。 　ザ・ドゥナス・コースは、さまざまな点において新時代 の原点回帰的なゴルフのあり方を象徴している。パー71、 7168ヤードのコースはマクレイ・キッドがヨーロッパ本土で 初めて手掛けたもので、「あらゆるレベルのゴルファーが 楽しみながらプレーできる」という設計意図を見事に体現 している。幅広の開放的なフェアウェイは、マクレイ・キッ ドいわく「ボールがころころ転がり、するする落ちる」地形

を生かした起伏の多い形状。「ハンディキャップ18のプ レーヤーでも、ここでは一度もボールを失わずにラウンド できます。ですがハンディキャップが一桁台のシングルプ レーヤーなら、砂の風景の中に浮かび上がる細いラインを 探してみてください。それがグリーンを狙うのに最適な角 度を教えてくれるはずです」。

ベント芝のグリーンを除くザ・ドゥナス・コースの全プ レーエリアにはフェスクという品種の芝が植えられてお り、硬くてボールが速く転がる、本場のリンクスさながらの コースを体験できる。フェスク芝を張ったゴルフコースは 南ヨーロッパにはザ・ドゥナス・コース以外になく、それに はポルトガル沿岸の温暖な気候も関係しているという。 「ボールがよく弾んで転がるこのコースでは、ゴルフの楽し み方も多面的になります。ここではゴルフはもはや、ボール をただ空中に飛ばすだけのゲームではないのです」。

ポルトガル

ギリシャ南部の海沿いにある広大な複合リゾート地区、 コスタ・ナヴァリノ（costanavarino.com）に新設された２ つのゴルフコース。その攻略の肝は、「どこで、どのように ショットを打つか」──つまり入念なコースマネジメントに ある。リゾートには最長13kmの18ホールコースが４つあり、 中でも2022年２月にオープンしたこの２コースは、マスター ズ覇者、ホセ・マリア・オラサバルがレイアウトを設計した

ことで注目されている。ナヴァリノ湾を見下ろす両コースの 総面積は約138ha（ヘクタール）。オラサバルは言う。「コー スの一つ“Olympic Academy Golf Course”では、息をの むような海の絶景が望めます。一方、“Hills Course”は丘 陵地の谷間にあり、また異なる自然美が楽しめます」。

全長6945ヤードの「Olympic Academy Golf Course」

は、飛距離よりも正確さが問われるコースだ。プロツアー 大会の開催を見越して造られており、平均的なスコアのプ レーヤーは相当手こずらされるだろう（ただし、コースの随 所に設けられた一見難しそうなバンカーは案外深くない）。

特に後半９ホールは崖の端でのプレーになるため、海風 次第でコースの難易度はさらに上がる。

最長6836ヤードの「Hills Course」では、各ホールの戦 略をしっかり立て、それを忠実に実行した者が報われる。

こちらはリゾートの東側にあり、オリーブの古木の林や古代 の岩壁、切り立った渓谷など、この地方を象徴する風景を 楽しみながらプレーできる。

ギリシャ

オランダ

オランダ南部の小村、クロムボイルトを車で走っている と、集落のあちこちを網の目のように結ぶ石畳の通りが現 れる。ここは夜になると今もまだ通りにガス灯が灯る界隈 だ。そこからさらに細い道を進むと、５月末にダッチオー プン（冠大会名：KLMオープン）が開かれるゴルフクラブ、 バーナーダス・ゴルフ（bernardusgolf.com）にたどり着く。

このクラブの目玉は、スコットランドのキングスバーンズ・ ゴルフ・リンクスの設計で知られるゴルフ場設計家、カイ

ル・フィリップスが手掛けたヒースランドスタイル（イギリス 内陸部に見られる荒野を模した環境）のゴルフコースだ。 ごつごつしたエッジのバンカーが点在し、夏にはひょろりと 長い自生のフェスク芝に覆われるコースは自然美に富み、

歴史の浅さを全く感じさせない。加えてフィリップスはコー スの競技性を高めるためにフェアウェイバンカーを多用す る一方で、この土地本来の砂地の特徴も巧みに利用し、 印象的な陰影や質感、勾配をコース上に作り出している。 　このようにタイムレスな魅力を持つ現代的なゴルフコー スが人気のバーナーダス・ゴルフだが、それに加えて、施 設の充実度でも高い評価を得ている。敷地内に最先端 の装備を備えたゴルフ練習施設からモダンなロッジ、ミ シュラン星付きレストランまで併設し、古いヨーロッパの歴 史が息づく地域に現代の利便性を加えている。フィリップ スは言う。「歴史的な景観と最先端のスタイルの融合が、 このクラブを唯一無二の場所にしているのです」。

フランス

パリから車で約２時間ほどの場所にある会員制ゴルフク ラブ、レ・ボルド・ゴルフ・クラブ（lesbordesgolfclub.com）。

その最新ゴルフコースは、“違い”をコンセプトに据えてい る。設計者のギル・ハンスはクラブハウスから西に800mほ ど離れた一画に、7391ヤードの素晴らしいゴルフコースを 造り上げた。しかし、「New

Course」というコース名は、そ

の設計上の特徴と噛み合っていない印象を受ける。「New Course」の美しさや、コースレイアウトがもたらすプレー体験 に“新しさ”は見られない。それどころか、ハンスはあえて砂 質の土地にルートを造り、フェアウェイやグリーンをその中に 配している。今日のクラシックなゴルフコースがそうであるよ うに、「New Course」もまた、19世紀末～20世紀初頭に造 られた伝統的なゴルフコースの再現を目指した設計となっ ているのだ。

それは、1980年代にロバート・ボン・ヘギーが同クラブの 「Old Course」を設計・建設した方法とは明らかに異なる。

「Old Course」は沼 しょうたくち 沢地に似た一画に造られ、フェアウェ イとグリーンも沼や湖の間に配されている。「沼沢地にある “Old Course”では、ボールは地面を転がっているよりも空

中を飛んでいることが多く、逆に“New Course”では、ボー ルは芝の上を転がっていることが多いのです」。そう語るの は同クラブの部長、ジャック・ローズだ。「要するに、ここには 特徴の違う２つの素晴らしいゴルフコースがあるわけです」。

レ・ボルド・ゴルフ・クラブはプライベートクラブだが、新 会員を積極的に受け入れている。入会するには審査を通 る必要があるが、それはあくまでもゴルフの経験が豊富で ゲームのマナーを知っている人に会員になってもらいたいた めだ（とはいえ、ハンディキャップが一桁である必要はない）。

Courtesy Images, From Left: Les Bordes Golf Club/Kevin Diss; Castiglion del Bosco/Kevin Murray

フィレンツェの約80km南、トスカーナの丘陵地帯にあ

る、イタリア唯一のプライベートゴルフクラブ、カスティリオン・ デル・ボスコ（golf.castigliondelbosco.com）では創業以

来、会員しかプレーできなかった。しかし先頃、ラグジュア リーホテルのローズウッド・カスティリオン・デル･ボスコと提携。

同ホテルの宿泊パッケージ「Tuscany Golf Experience」を 利用すれば、滞在中に限り、会員でなくともこのプライベート

ゴルフクラブでのプレーが楽しめるようになった。

故トム・ワイスコフが設計した全18ホールのコースは、こ

の地の丘や谷が描くなだらかな輪郭に溶け込むように造ら れており、実際よりもずっと歴史があるように見える。ワイス

コフも語っていたことだが、この広大な敷地は少なくとも500 年にわたって放置されていたため、コース設計には気の遠く

なるほどの労力を要した。しかしワイスコフはその景観に目 を向け、イタリアの田園地帯ならではの美しさを設計に取り 入れた。ワイスコフいわく「このゴルフコースの一番の売りは コースの周囲にあるもの、つまり遠くまで見晴らせる眺望で

す。高度も変化に富んでいます。こうした特徴をレイアウト

に組み込めば、素晴らしくドラマチックなコースになると思っ たのです。ここでは谷底で、また山の尾根でプレーすること になります」。

ローマ郊外で開催される来たる「ライダーカップ」では、手 に汗握るゴルフのドラマが繰り広げられるに違いない。そし てそこから車で約３時間のこのゴルフクラブに足を延ばせば、 本格的なコースでのラウンドとラグジュアリーホテルでの滞 在という、プラスアルファのお楽しみも得られる。「ここで過 ごす時間をどうぞ楽しみにしていてください」、そうワイスコフ は言った。「ここは私が訪ねたことのあるコースの中でも、と りわけ個性的で、そして美しい場所なのです」。

“ゴルフコースに泊まる”という体験

ゴルフの本場イギリスでは新進のホテルブランドが 老舗ゴルフコースのすぐそばに 豪華なホテルを次々と誕生させている。

スコットランドの高級リゾート やホテルは、従来ゴルフにあ まり注力してこなかった。し

かし今、アメリカに拠点を置 く不動産関連会社AJキャピタル・パート ナーズがそうした状況を変えていっている。 一連の改革は2019年、同社によるルサッ クス・ホテルの買収から始まった。この歴 史的なホテルはゴルフの聖地セントアンド リュースのリンクスロード沿いにあり、かつ 世界最古のゴルフコースとして名高い、その 名も「Old Course」の18番フェアウェイが目 と鼻の先という絶好のロケーションにある。

AJキャピタル・パートナーズによる買収 後、ルサックス・ホテルには大規模な改修 が施され、スコットランドの伝統的なスタ

ルサックス・セントアンドリュース

イルにモダンなテイストが加えられた。総 支配人のシェイマス・コーエンいわく、当時 のホテルは「全面的な美容整形を必要と する老婦人でした」。その“美容整形”では 新棟の建設と、客室を120室に増やす工事 も行われ、さらに２つのレストランと屋上パ ティオも新設された。この屋上パティオは 「Old Course」を一望できる同ホテルなら ではの立地を生かしたものだ。

当時、同社で海外市場担当CDO（最高 開発責任者）を務めていたフィリップ・アレ ンは言う。「私はこのホテルの建物と立地、 そして景観に一目で魅せられました」。ル サックス・ホテルの獲得を契機として同社 はホテルブランド、マリン・ローン・ホテル ズ＆リゾーツ（marineandlawn.com）を

設立。アレンは同ブランドの社長と なった。以来、マリン・ローン・ホテ ルズ＆リゾーツは系列ホテルを５つ に増やしている。場所は全てスコッ トランドと北アイルランド。それぞれ

歴史深い建物を改修し、ラグジュ アリーな小規模ホテルに生まれ変 わらせたものだ。

2021年夏のルサックス・ホテル

改めルサックス・セントアンドリュー

スのオープンに続き、マリン・ロー ン・ホテルズ＆リゾーツは84客室

のホテル、マリン・ノース・ベリック

をスコットランドにオープンさせ

た。こちらは煉瓦造りの大きな建

物で、19世紀初頭開設のゴルフクラ ブ、ノース・ベリック・ゴルフ・クラブ

と文字通り境を接している。

そうした世界的なゴルフ施設と の“近さ”が、同ブランドが発信する

新たなホテルの特徴だ。実際、アレ ンは買収候補のホテルを決める際、 老舗ゴルフクラブの周囲に絞って 探したという。「そうした、世界的に 名の知れた素晴らしいゴルフクラブ に限って、近所に高級ホテルがない ことが多かったのです」。

買収候補のホテルの中には、相 当な改修を必要とする建物もあっ た。北アイルランドにあるスリーヴ・ ドナードもそうしたホテルの一つ だ。このホテルは地元の鉄道会社 によって1898年に建てられ、かつ ては鉄道で休暇に訪れる富裕層で にぎわっていた。今年１月、AJキャ ピタル・パートナーズはスリーヴ・ ドナードの大掛かりな改修に着手。

じきにお目見えする180客室のホテ ルは、その歴史と往時の華やかな 記憶を映した新しい内装になる予 定だ。オープンに向けては、やはり

歴史と建築様式に注目が集まって いるが、ゴルフ好きの旅行者はむし ろ、”世界のベストゴルフコース”に 度々選出される北アイルランド屈指 の名門ゴルフクラブ、ロイヤル・カウ ンティ・ダウンまで歩いて５分という 近さに魅力を感じるはずだ。

同様に昨夏、マリン・ローン・ホテ ルズ＆リゾーツはスコットランドに マリン・トゥルーンという、89客室 のホテルをオープンさせた。こちら は、2024年全英オープンの会場と なるロイヤル・トゥルーン・ゴルフ・ クラブ内18番フェアウェイのすぐ横 にある。そして全英オープンといえ ば、同ブランドは先頃、ホテル、アデ ルフィー・ポートラッシュの買収を 完了したところだ。北アイルランド の海岸近くに立つこのホテルは、近 隣のロイヤル・ポートラッシュ・ゴル フ・クラブで2025年７月に開催され る第153回全英オープンに合わせ、 2024年末にマリンブランドに生ま れ変わる。

2023年に目を向けると、この夏、 マリン・ローン・ホテルズ＆リゾー ツはドーノック・ステーション の オープンを控えている。１世紀以 上前に最初の客を迎えたというこ

の歴史的ホテルは、スコットランド 北部屈指のゴルフクラブ、ロイヤル・ ドーノック・ゴルフ・クラブから徒

歩数分の場所にある。アレンは言 う。「私たちにはこのような素晴らし い遺産を、次の世代に受け継ぐ責 任があります。歴史的価値を守り つつ、真のラグジュアリーを知るお 客さまにも満足していただけるよう、 最先端の設備やモダンなスタイル を取り入れ、ホテルの価値を高めて いこうと思っています」。 —S.T.

ドーノック・ステーション

ルサックス・セントアンドリュースの貸別荘

スリーヴ・ドナード

ゴルフの聖地にラグジュアリーホテルが誕生

ゴルフ誕生の地、スコットランドはゴルファーにとっての聖地だ。

そんな聖地の、とりわけリンクスコースにラグジュアリーホテルが併設されるとなったら、 それはゴルファーの胸をときめかせる一大ニュースとなる。

スコットランド南西部の 都市、グラスゴー。そこ

から車で約45分の ダ ンドナルド・リンクスは、

おいしい食事においしいウイスキー、 そして素晴らしいリンクスコースと三

拍子そろった、注目のゴルフリゾート だ。しかも場所はゴルフの聖地、ダ

ンドナルド・リンクス・ゴルフ・コース

内。隣には名門ゴルフクラブのウエスタ ン・ゲイルス・ゴルフ・クラブとキルマー ノック（バラッシー）ゴルフ・クラブがあ

り、さらに、どちらも全英オープンの複 数回開催地にして「世界のトップコース 100」にも選ばれたロイヤル・トゥルー ン・ゴルフ・クラブとプレストウィック・ゴ

ルフ・クラブも車で数分の場所にある。

ダンドナルド・リンクスの前身となる

ゴルフコースは、1911年にオープンし た後、第二次世界大戦中に軍に接収 され、基地となった。その後、2003年 に高級会員制ゴルフクラブ、ラーク・ ローモンドに所有権が渡ると、著名な ゴルフ場設計家カイル・フィリップス の設計で再建される。そして2019年、

ラーク・ローモンドがこのコースをイ ギリスのレジャー会社に売却。同社 はそこに２階建てのクラブハウスを備 えた全室スイートルームの小規模ラ グジュアリーホテルを新設し、4000 万ドルを投じて現在のダンドナルド・リ ンクスを完成させた。ホテルの客室 は全22室で、その他２～６寝室のロッ ジが18棟。クラブハウスにはゴルフ用 品店、ジム、サウナを備えたロッカー ルーム、レストラン、140種類以上のス コッチウイスキーがそろうウイスキー 専門ラウンジが併設されている。 　2021年の再オープンに先立ち、新 オーナーはゴルフコースを改修。こ の新しくなったコースでは、2022年の スコットランド女子オープンの開催に 続き、2023年の同オープンおよび全 英オープン最終予選の開催も予定さ れている。さらにダンドナルド・リンク スは近隣の有名ゴルフクラブと提携し、 宿泊とゴルフをセットにしたパッケー ジプランを売り出すなど、地域の頼も しい新リーダーとしても存在感を高 めている。dundonaldlinks.com

—Larry Olmsted

Courtesy Dundonald Links (2)

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ブダペストに

行くならココ！ 注目スポットリスト

近年、新たなホテルや見所の 登場でますます魅力を増した、 ハンガリーの首都ブダペスト。

この街の注目スポットを、 ドナウ川の西岸（ブダ地区）と 東岸（ペスト地区）に分けて 紹介しよう。

BY DON NICHOLS

ペスト地区

見る

ハンガリー国立歌劇場

1884年に一般公開された華麗 な歌劇場が、５年にわたる１億6000 万ドル規模の改修工事を経て2022 年に再オープン。現代技術によって その美しさに磨きをかけた。オペラ やバレエは見なくても、ガイド付きツ

アーに参加すれば改装後の館内を 見学できる。シャンデリア、フレスコ 画、金箔を貼った丸天井、大理石の 柱、壁画、オーク材の羽目板など、伝

統美にあふれるネオルネサンス建築 を堪能しよう。opera.hu

ハンガリー音楽の家

市民公園に昨年オープンしたこの 近代的な音楽施設は、ブダペスト最 大の公園をモダンな“文化的ハブ”に 生まれ変わらせるという大型公共事 業の一環で建設された。そのデザイ ンは公園の豊かな緑と一体化し、波 打つ屋根の穴から木々が顔をのぞ かせる。ガラス張りの２つのコンサー トホールや野外ステージでの音楽 鑑賞はもちろん、テクノロジーを巧み に取り入れた展示スペースで、ハンガ リー音楽を中心としたヨーロッパの 音楽史を深掘りするのもいいだろう。 zenehaza.hu

食べる

Stand

地元の人気シェフ2人がガラス 張りの厨房で作るのは、グヤーシュ （シチュー）や魚のスープなどハンガ リー定番の味を現代風にアレンジ した創作料理。2018年のオープ ンから１年足らずでミシュラン一つ 星、さらに2022年には二つ星を獲 得と、これほどの偉業を達成したレ ストランはブダペストでは、Stand だけだ。standrestaurant.hu

飲む

St. Andrea Wine &Skybar

ヴェレシュマルティ広場に面した

ユネスコ世界遺産建築の屋上に あるバー。ブダペストの街を見下 ろしながら、カクテルやワインが楽 しめる。２つの屋外テラスとガラス 張りのバーエリアは、夕日の絶景ス ポット。standreaskybar.hu

買う

ヘレンド

ハンガリー随一の名窯とうたわれるヘレンドは、1826年の 創業以来、手描きによる繊細な絵付けの磁器を作り続け、そ の顧客リストにはハプスブルク家の皇帝やイギリス王室も名 を連ねる。ブダペストに３店ある直営店のうち、ヨージェフ・ ナードル広場に面した本店は品ぞろえが最も良く、食器から 宝飾品、家具まで多彩なアイテムが並ぶ。herend.com

泊まる

アナンタラ・ニューヨーク・パレス・ブダペスト・ホテル 　2022年、バンコクを拠点とするホテルグループのアナン タラが、旧オートグラフ・コレクション系列のホテルを買収。 1894年に宮殿として建設されたこの歴史的建造物の改修 に当たり、アナンタラは優雅な吹き抜けのロビーと、185客室 を一新した。新たに加わったハンガリー料理のレストランか らは、同ホテルの名物であるNew York Caféが見渡せる。 シャンデリア、フレスコ画、大理石の柱に囲まれた豪華絢爛な 内装のこのカフェは、１世紀以上にわたり知識層の社交場と して親しまれてきた。anantara.com

マティルド・パレス・ア・ラグジュアリー・コレクション・ ホテル・ブダペスト

2021年にオープンしたこのホテルの建物は、ベル・エポッ ク時代（19世紀末～20世紀初頭）に建てられた、かつての宮 殿だ。市街、もしくはドナウ川を見晴らす最上階の大きな傾 斜窓付き客室「Loft Room」には、伝統と現代が共存するブ ダペストの美学が漂う。先頃、館内に有名シェフ、ウルフギャ ング・パックが監修する創作ハンガリー料理レストランSpago がオープンしている。matildpalace.com

ハンガリー国立歌劇場

ブダ地区

見る ハンガリー国立美術館

ハンガリー国立美術館は観光名所が集まる”王宮の丘”のブダ城内にあり、中世から 現代までの美術品が４階建ての建物４棟にぎっしり展示されている。その膨大な収 蔵品の中でも見逃せないのは、中世の多 たよくさいだんが 翼祭壇画や、ムンカーチ・ミハーイなどハンガ リーを代表する芸術家の作品だ。とても全部は見切れないと思ったら、必見作品18点 の展示場所を示した案内図をチケット売り場でもらうといい。mng.hu

食べる

Stand25

左ページで紹介したレストラン、 Standのシェフ２人が手掛けるご近所

系ビストロ。2017年にペスト地区にオー

プンした後、2019年にブダ地区の”王宮

の丘”そばに移転したこの店は、Standよ りカジュアルな雰囲気。料理はスタッフ

いわく「ハンガリーのお袋の味をモダン

にした感じ」。そのほっとする味が評判 を呼び、2021年に「ミシュラン・プレート」 を獲得している。stand25.hu

買う Castellum Gallery

飲む

Faust Wine Cellar

13世紀に建てられたドミニコ会修道 院。その地下に続く階段を54段下る と、ほの暗いワインセラーにたどり着く。

定員20人の、まるで洞窟のような空間 で味わえるのは、ハンガリーにある22 のワイン産地のうち９つの地域で造ら れた良質なワインだ。ワインセラーへ は隣のヒルトン・ブダペストからも行け るが、ホテルとの間に提携関係はない。 gbwine.eu

ホテル・クラーク・ブダペストのエントランス

”王宮の丘”にある、小さいながら見応えのあるギャラリー。厳選したハンガリー人 アーティスト40人による質の高いアート作品を展示・販売している。主に扱うのは革製 品、絵画、彫刻、アクセサリーで、お手頃価格のものもある。Tel.36-30-656-1213

泊まる ホテル・クラーク・ブダペスト

洗練されたモダンなスタイルが魅力の大人専用 （14歳以下は宿泊不可）ホテル。ドナウ川の両岸を 結ぶセーチェーニ鎖 くさりばし 橋のすぐそばにあり、”王宮の丘” は徒歩圏。さらに、ペスト地区の大抵の名所に近 いという抜群の立地にある。屋上バーから川越し に臨むペスト地区の眺め（特に、ライトアップされた 夜の国会議事堂）は圧巻。hotelclarkbudapest.hu

癒やす

ルダシュ温泉

ルダシュ温泉の浴場

ルダシュ温泉は16世紀、オスマン帝国統治時代 に建てられた由緒ある温泉施設。８本の柱に支え られた美しいドーム型屋根を備え、その下の八角形 の浴槽で今も入浴できる。さらに屋上テラスでは、 屋外のジャグジー風呂に浸かりながらブダペストの 街を眺めるという贅沢な時間も過ごせる。お勧め の時間帯は温泉と夜景が同時に楽しめる、深夜営 業のある金曜と土曜の夜だ。rudasfurdo.hu

ハンガリー国立美術館

セレブになぜ人気？

カリブのマスティク島

イギリス王室メンバーや世界的歌手など、 ビッグネームのセレブがこぞって 別荘を購入するマスティク島。

その人気の理由を探ってみよう。

BY DEBORAH FRANK

イギリス国王、チャールズ３世の戴冠式 が執り行われた今年は、イギリスに因 んださまざまなものに注目が集まって いる。女王エリザベス２世の治世を描

いたNetflixのドラマシリーズ『ザ・クラウン』の最 終シーズンが今秋配信されることも、その一つだ。

シーズン３と４では、マーガレット王女が世間の目を 逃れ、別荘のあるマスティク島で休暇を過ごす。マ

スティク島は、カリブ海の島国セントビンセント・グ

レナディーンにある面積約６km²の小さな島である。

ただしドラマの撮影は、居住者や滞在客のプライバ シーを重視するマスティク島では行われず、スペイン

領のカナリア諸島で行われた。実際、マスティク島

に上陸するには、事前の厳しい入島審査がある。

マスティク島の警備・航空責任者、ポール・ハー

リーは、元沿岸警備隊員や元警察官を中心とした

スタッフ29人を束ね、マスティク島と周辺海域を隅々

まで警備している。「皆、警察や警備畑の出です」

と胸を張るハーリー自身、イギリスの南ウェールズ警 察で33年間、殺人と組織犯罪の担当課長を務め た経歴を持つ。「（島への）着任と同時に、警備担 当部署を改革しました。この島のニーズに合わせ、 テロから重大な組織犯罪まで、今、世界で起きてい ることに対処できるようにしたのです。島を訪れる のは富裕層ですから、小さな島の警備隊でも大き な事件に対応できなければなりません」。

マスティク島の厳しい警備の歴史は、ま さにマーガレット王女の時代までさかのぼ る。マーガレット王女は1960年代初頭、ス コットランドの貴族コリン・テナントから結 婚祝いに島の土地、およそ４ha（ヘクター ル）を贈られ、初めてこの地に降り立った。

テナントは世に名の知れた友人たちが人目 を気にせずにくつろげるバカンスの楽園を 造ろうと、1958年に島を購入していた。演 劇舞台デザイナーとして知られるオリバー・ メッセルが設計した王女の邸宅は「レ・ ジョリー・ゾー（美しき水）」と呼ばれ、現在、

執事とシェフ、家政婦２人が付いて１週間 ２万5000～5万ドルで借りることができる （６ベッドルーム）。

その後、王女の後を追うように、数々の 有名人――デヴィッド・ボウイ、ミック・ジャ ガー、ブライアン・アダムス、トミー・ヒル フィガーなど――が島に別荘を構えてき た。「パームビーチ」と名付けられたヒルフィ ガーの別荘は、アメリカ、フロリダ州のパー ムビーチにある豪邸と同様、注目を浴びる 存在である。また、ミック・ジャガーは、こ の島に別荘を２つ所有している。「彼らは 島の発展に大きく貢献してくださった方々 です」と、前述の警備・航空責任者、ハー リーは言う。イギリスのウィリアム皇太子と キャサリン妃も、定期的に休暇に訪れる。

この島の厳重な警備を思えば、パパラッチ

に付きまとわれ精神的に追い詰められてい

たヘンリー王子とメーガン妃がこの地に身 を隠さなかったのは、不思議な話だ。

「警備の観点で重要なのは、プライバ シー、規則、安全性です」とハーリーは続 ける。「プライバシーを求める人は、エリート 意識を振りかざしているわけではありませ ん。彼らをパパラッチなどの脅威からどう やって守るか。私たちは、この島を訪れる 人々の目的が、美しい島の平和と静けさを 楽しむためであることをはっきりさせたいの です。王室メンバーや著名人の写真を撮 るためなら、上陸できません」。忘れてはな らないのは、マスティク島は株主が所有す るプライベートアイランド（私有島）であり、そ の株主に代わって島を管理・開発するた め50年以上前に設立されたマスティク・カ ンパニーが運営している点だと、ハーリーは 強調する。

島にはくつろいだ雰囲気が漂い、上流 社会の排他的な感じはない。数日滞在す れば皆、互いに何年も前から知っている隣 人のように接するようになる。４日ほど過ご せば分かることだが、ここでは誰も相手の 職業を聞こうとしない。この島で休暇を過 ごすのだから、それなりに懐に余裕はある のだろうと思う程度だ。繁忙期には１週間 のレンタル費用が6万ドルを超える別荘も あるのだから、その想定は妥当だ。

ハーリーは言う。「私たちは誰が、どこか ら来るか把握する必要があります。そのた め、事前に（到着便の）乗客の情報を入手 し、来訪理由と宿泊先を確認します。友人 の滞在先に泊まるか、そうでなければ、別 荘やコットン・ハウスの一室を予約してもら う必要があります」。島で唯一の宿、コット ン・ハウス（1泊730ドル～、上写真）の建物 は、上品な美しさを漂わせた南国らしい趣 だ。島の社交場でもあり、本館はホテルと いうよりもクラブハウスのような役割を担っ ている。客室タイプは、プライベートプール 付きのスイートルームとコテージの2種類。 丘の上のスイートルームには寝室が２室あ り、別荘に滞在している気分が味わえる。 　2021年2月、ハーリーが率いる警備隊は 最新鋭の警備艇を導入した。「サンゴ礁 を守るため、島の沖合910m付近までの海 域を禁漁区に指定しています。ですから 島の環境を乱す人もパトロールの対象で す」。禁漁区を設けたことによって、近年、 かつてないほど多くのカメが島に集まるよう になったとハーリーは言う。「私たちは陸・ 海・空から島をパトロールしています。安 全が確認されているからこそ、人々はこの 島に戻って来るのです。車の鍵を付けっぱ なしにしていても、車内にiPhoneを置き忘 れても、盗まれることはありません」。

mustique-island.com

島で唯一の宿、コットン・ハウスは島の社交場でもあり、

本館はホテルというよりもクラブハウスのような役割を担っている。 Courtesy Mustique Island

THE LUXURY LOOK

“波待ち”なしのサーフィン

ボートの引 ウェイク き波を利用するサーフィン「ウェイクサーフィン」。 この夏は最先端の専用ボートとサーフボードで海へ繰り出そう。

波がなくても、もう波待ちは不 要だ。カットバックもグラブ レールも、MasterCraft社 のウェイクサーフィン用トー イングボート「X24」（2023年モデル、23万 3100ドル～）を走らせれば、いつだって練 習できる。Ilmor社製の6.2Lエンジンを搭 載し、1.95tものバラスト（重し）を備えたこの ボートは他の追随を許さない。オプション のターボチャージャーを追加すれば、最高 出力630馬力、最大トルク900Nmと、トー イングボート用の市販エンジンとしては最 もパワフルな仕様になる。最高速度は時 速66km超。いや、ターボチャージャーなし でも最高時速59.5km、巡航時速42kmと 余裕の性能だ。バラストも重要な鍵となる。

重いボートほど多くの引き波を起こすこと ができ、ダイナミックな（そして乗りこなし甲 斐のある）ライディングを楽しめるのだ。

さらにうれしいことに、「X24」の2023年 モデルでは造波装置「SurfStar」の性能 も向上している。「SurfStar」は各1.36tの 揚力を生む軍用レベルの水中アクチュエー ター２基で波を作り出す。波の大きさや振 幅の調整が可能で、加えてその設定を保 存できるため、自分のスキルに合わせた同 じ波を何度でも繰り返し起こせる。操縦 しやすいよう操舵席のシートの角度などを カスタマイズでき、また、クラシックな計器 類とタッチパネルを組み合わせたダッシュ ボードは直感的に操作できる。 　定員は18人。座席スペースが広々として いるのは、船首が一般的なV字形ではなく U字に近い形になっているからだ。シート も豪華で、船尾にはラウンジシートもしつら えられている。シート素材には、一般的な マリン用素材と比べ熱伝導を最大30％抑 えられる冷感生地「CoolFeel」を採用。そ

のため日差しの強い場所でも快適に過ご せる。それでも暑ければ水に飛び込めば いい。2023年モデルでは、船尾に折り畳 み式のスイムステップを装備し、ボートと水 面の上り下りがしやすくなった。

波が立ち上がれば、Connelly社のウェ イクサーフボードセット「 MC Surf Demo Kit 」（3125ドル）の出番だ。これは「Big Easy」「Habit」「Benz」という3種類のサー フボードのセットで、中でも「Big Easy」と 「Habit」が比較的乗りやすい。しかしいず れも適しているのは、中級以上のサーフス キルがある人だろう。

「Habit」はロッカー（反り）の少ないフラッ トな形状で、フィンも1つのため、ゆったりと した乗り心地が楽しめる。「Benz」は上級 者向けのボードで、２つのフィンがボードの 中央にかかる抵抗を減らすため、より速い 速度が出せる。 —Shaun Tolson

PHOTOGRAPHY BY FRANKIE BATISTA STYLING BY HEIDI MEEK

MASTERCRAFT ウェイクサーフィン用ボート「X24」

$233,100～（mastercraft.com）

CONNELLY ウェイクサーフボード「Benz」$580 ※荷台奥 （connellyskis.com）

SOULCRAFT ウェイクサーフボード「Honu」$998 ※荷台手前 （lifestylewake.shop）

RIP CURL ウエットスーツ$150 （ripcurl.com）

CONNELLY ウェイクサーフボード

「Big Easy」$650（connellyskis.com）

右ページ：

EVARAE 水着$320（evarae.com）

BMWの2023年型 「i7 xDrive60」

次世代の電動車

近年、路上でハイブリッド車（HV）や電気自動車（EV）などの電動車を見かける機会が増えてきた。トヨタの「プリウス」や

テスラの「モデルS」といったおなじみの車以外にも、いろいろなメーカーの、見た目も大きさも違う車が市場に参入してきている。 とはいえ特にバッテリーのみで動く電気自動車（BEV）を所有するのは、移動手段の枠を超えて”ライフスタイルの選択”にも なるため、まだ検討すべき点がある。それでも車の世界が今、電動化という大きな転換期にあることは間違いない。

ここでは業界をけん引する次世代電動車３台を紹介しよう。

BY MARK HACKING

BMWの完全電動セダン「 i7 xDrive

60 」（2023年型）は、BMWがBEV分野で いわば再起をかけている車だ。10年ほど 前、BMWは自社初のBEVとして「i3」を発 売したが、当時は不当と言えるほどの過小 評価しか得られなかった。ちょっとオタクっ ぽくて、それでいて格好良くて、性能も高かっ た「i3」は、いささかデビューが早過ぎた。だ が、今や機は熟した。BMWは最高の性能 を引っさげ、BEVの最高峰と呼ぶにふさわ しい車を続々と投入している。その主役に 当たるのが、「i7 xDrive60」というわけだ。

「i7 xDrive60」は、2022年に登場した 第７世代「7シリーズ」の内燃機関（ICE）モ デルと並行して開発された。前後の電動 モーターが生み出すのは、最高出力536馬 力、最大トルク744Nm。つまりこの全輪駆 動車は、直線ではスーパーカー並みの性能 を誇るのだ（静止状態からわずか4.5秒で 時速約97kmに加速する）。

カリフォルニアで行ったテストドライブで 感じたことだが、この車はいわゆるコーナ リングマシンではない。そもそもそういう 目的で乗る車ではないし、同じことは歴 代の「7シリーズ」についても言える。「i7 xDrive60」は、ハイスペックにしてラグジュ アリーな、大人のセダンなのである。

外観については、BMWの他の一部モデ ルに関してもよく言われるように、好みが分 かれるかもしれない。この車をどのライバ ル車とも別次元のものにしているのは、そ の内装だ。ただし、あらかじめ言っておくと、 デジタルなものが苦手な人は他を探した方 がいい。「i7 xDrive60」の室内空間は、ま さにその方向を極めたものだからだ。

ドライバーの前方に配置されているのは、 メーターパネルとインフォテインメント用ディ スプレイを一体化させた大型のガラスパ ネル（かなり大きくて、目の前に座ると結構 な迫力だ）。オプションでリアシートにエン

ターテインメントシステムを追加すれば、車 内のデジタル感はさらに増す。その格納式 スクリーンは特大の31.3インチだ。

「i7 xDrive60」は、このクラスのBEVで は標準的な101.7kWhのリチウムイオン電 池を搭載。アメリカ各地にある充電スポット 「エレクトリファイ・アメリカ」の急速充電網 につなげば、わずか10分ほどで約130km 分の充電を完了する。航続距離は最長 512kmと、トップクラスに比べるとやや見 劣りするものの、BMWはそれを2つの点で 補っている。一つは、「i7 xDrive60」の全 ての新車を対象に、「エレクトリファイ・アメ リカ」の充電スポットを３年間、無料・無制 限で利用できる特典を付けていること。も う一つは世界的に供給不足が懸念され ているレアアースを使わずにモーターを製 造していることだ。後者はいずれ他のメー カーも倣う必要が出てくるだろう。価格は 12万295ドル〜。bmwusa.com

上質な大人のセダン

オンもオフも自在のSUV

20年近く前、ランドローバーのSUV「レ ンジローバー・スポーツ」が登場した時、そ

れはちょっと変わり種だった。スポーティー に走れるSUVというのは、当時なじみが薄 かったのだ。それもそのはず、エンジニアた ちにとっても、車高もかなり高ければ重量も 重いSUVで、スーパーカー並みの加速性 能や操作感を実現するのは未知の領域 だったのである。

時は流れ、2023年、「レンジローバー・ スポーツ」は３代目に入り、プラグインハイ ブリッド車（PHEV）、マイルドハイブリッド車 （MHEV）の２モデル、V型８気筒ツインター ボエンジンのガソリン車という計４モデルが 発表されている。今回取り上げるのは、そ の中からPHEVの2023年型「レンジロー バー・スポーツ・P440eエレクトリック・ハ イブリッド」だ。

パワートレインは３L直列６気筒ターボエ ンジンと最高出力105kWの電動モーター を組み合わせ、最高出力434馬力、最大ト ルク約840Nmを生み出す。電池の容量は 31.8kWhで、電気だけでも約97kmの航続 が可能だ。

「P440e」は全ての回転域でレスポンス が良く、実際、マドリード郊外でテストドライ ブを行った際は、V型８気筒ツインターボの パワフルな「P530」に引けを取らない爽快 な走りを楽しめた。強大なトルクと、操舵 性を高めるオール・ホイール・ステアリング、 路面からの衝撃を吸収するエアサスペン ションシステムのなせる技だ。

「レンジローバー・スポーツ」の最新シ リーズには、独自の走行制御システム「テレ イン・レスポンス」の最新バージョンが搭 載されている。これは走行状況に合わせ

てエンジン、トランスミッションなどを自動調 整するシステムで、「砂地」「雪・草地・砂 利」「泥」などのモードが用意されている。 とはいえほとんどの場所は、自動で最適な 設定に調整される「オート」でいけそうだ。 　「P440e」はれっきとしたラグジュアリー SUVでもあり、それにふさわしい快適装備 や最先端の機能を備えている（アクティブ・ ノイズ・キャンセリング、ヒーター＋クーラー ＋マッサージ機能付きのフロントシート、空 気清浄システムなど）。ハンドル周りはセン タータッチスクリーンとセンターコンソール、 デジタルインストルメントパネルが一体と なっていて、すっきりした印象。

最後にまとめよう――2023年型「P440e」 は、第２世代から大幅な進化を遂げた、ハ イブリッド仕様の素晴らしいモデルである。 価格は10万5675ドル〜。landrover.com

ランドローバーの2023年型「レンジローバー・スポーツ・P440eエレクトリック・ハイブリッド」

ボルボはことさら宣伝することもなく、完 全電動化を淡々と進めている。既に８車 種をBEVもしくはPHEVにしており、2030 年には全車種をBEVにする予定だ。そん

なボルボが初めて最初からBEVとして開発 したのが、最新SUV「EX90」（2024年型） である。

「EX90」は既存の人気車種「XC90」の 後継となる、新たなフラッグシップSUVとう たわれている。グループ会社の高級EVブ ランド、ポールスターが手掛ける「ポールス ター３」とプラットホーム（車台）をはじめ基 本構造の大部分を共有。違うのは「ポー ルスター３」が２列５シートなのに対して、 「EX90」は３列７シート仕様であることだ。

「EX90」の納車開始は来年初めが予 定されており、グレードは「ノーマル」と「パ

フォーマンス」の２つが用意される見込み。 いずれも前後に電動モーターを搭載した 全輪駆動で、「ノーマル」は最高出力402 馬力、最大トルク770Nm。「パフォーマン ス」では496馬力、最大トルク910Nmにアッ プする。どちらにしても余裕の走りができ そうだ。

電池の容量は107kWhで航続距離は最 長483km。急速充電器につなぐと、約30 分で最高80％の充電が完了する。「ポール スター３」と同じく、「EX90」も、外出先で の電動アシスト自転車の充電や、電動工具 への電力供給ができる双方向充電機能 を搭載している。

内装はこれぞミニマリズムといった仕上 がりだ。前面に備えられた14.5インチの大 型センタータッチスクリーンからは、ほぼ全

ての操作が可能。近年、新しい車からボ タンやスイッチが消えてしまったと嘆く声も あるが、ボルボのタッチスクリーンは直感的 に使えるため、ストレスフリーだ。あとはハ ンドルの奥に細長いメーターパネルと、ステ アリングコラムにギアセレクターがあるだけ。 頭上にパノラマガラスルーフがあるおかげ で、車内に開放感があるのもいい。

安全性に関してボルボは引き続き業界 をリードしている。「EX90」には最先端の 安全技術が採用されるはずだ。現段階 で搭載が予定されているのは、ドライバー の注意散漫などを検知するカメラ、子ども やペットの置き去りを防ぐ車内レーダーシス テム、自律走行に必須のハードウェア一式 など。価格は未定だが、８万ドル未満にな ると見込まれている。volvocars.com

安全性も魅力の新フラッグシップ

ボルボの2024年型「EX90」

往年のクラシックカーをEV化

愛車にずっと乗り続けたいが、空気は汚したくない。

それなら思い切って、エンジンをモーターに置き換えてはどうだろう。

BY FRANK VIZARD

電気自動車（EV）を選ぶ人が増えている一方で、車好きの中には古 いものと新しいものの「良いとこ取り」を試みる人たちもいる。クラ シックカーの魅力は捨てがたいが、内燃機関（ICE：ガソリンエンジン やディーゼルエンジンなど）車は環境に悪い。なら、その魅力を残した まま、エンジン周りだけ電動モーターに置き換えてはどうだろう。これ でクラシックカーはゼロエミッションカーになる――環境に対する 罪悪感に苛まれることなく、思う存分楽しめるこうした車は、アップサイ クル電気自動車（UEV）とも呼ばれる。

UEVを手掛ける企業は、ベントレーやポルシェなど、代表的なクラ シックカーのEV化用部品とEV化プロセスを車種ごとに開発している。

「クラシックカーのフルレストアと再定義を通じて、私たちは優雅で個 性的、そして環境にやさしく、これから先もずっと使い続けられる車を お客さまにお届けしています」。そう語るのは、この新しい業界をけん 引し、イギリスとアメリカで事業を行うEverrati（everrati.com）の創業 者兼CEO、ジャスティン・ラニーだ。

「往年の名車に最新の電動パワートレインを搭載し、その伝統を継 承していく。それが私たちのやっていることです。車を取り巻く状況 が変わっていく中でも、何世代にもわたって、CO2の排出を気にせずに クラシックカーを楽しめるようにしたいのです。今は贅沢品にもサス テナブルであることが求められる時代ですが、私たちのサービスはそ うした考え方とも合っています」。

EverratiがEV化を受け付ける車のリストには、クラシックカーマニ ア垂 すいぜん 涎のモデルがずらりと並ぶ。ポルシェ「911」シリーズ、ランドロー バー「ディフェンダー」「レンジローバー・クラシック」、メルセデス・ベ ンツ「280SL」（愛称パゴダ）、さらに、EV化しても800馬力を叩き出す フォードのマッスルカー「GT40」もある。

Everratiは、まるでその車が初めて組み立てラインから出てきたよう な仕上がりにすることを目指している。EV化の過程では、まず燃料タ ンクを満タンにした状態と空にした状態で重さを量り、3Dスキャンで データを取る。電池の搭載によって車体が重くなってしまうと、元の

フォード「GT40」

ICE車と重量配分が変わってしまうからだ。特注の電動パワートレインは、 スペースにぴったりはまるように設計し、EV化が完了すると、安全性や技 術面に問題がないか厳しいテストを行う。ラニーは言う。「私たちが大切 にしているのは、エンジンがなくなっても、車の魂は失われないようにする ことです。そのためにはハンドリングもブレーキもコーナリングも、オリジ ナルと同じ感触である必要があります」。

EV化は現時点ではかなり高額で、元のICE車の購入価格と同じくらい

かかることもある。クラシックカーのイベントに登場するような希少価値 の高い車のEV化を行った場合、その価値にどのような影響が出るのかも 気になるところだ。クラシックカー専門の保険会社Hagerty（hagerty .com）の副社長、ジョナサン・クリンガーいわく、「今のところ、EV化したク ラシックカーに、改造費以上のプレミアムは見られません。EV化に踏み切 るのは、投資よりもその人の車にかける情熱が主な動機でしょう。インフ ラがもっと整備され、人々の嗜好が変わってくれば、EV化に経済的な価 値が生まれるかもしれませんが、現時点ではまだ、そうした大きな変化は ありません」。

クリンガーの言う愛好家たちの「情熱」は、彼らがICE車の終焉を徐々に 実感しつつあることの裏返しなのかもしれない。排出規制が一層厳しくな り、ガソリンエンジンを積んだクラシックカーを運転できなくなる日が近

付いてきている──そんな予感だ。現状のUEVシーンは、やはり少数の マニア好みのクラシックカーが主役となっている。例えば、イギリスのEV 化事業者で、元サッカー選手のデヴィッド・ベッカムらも出資するLunaz Design（lunaz.design）が手掛ける車は、ジャガー「XK」、アストン・マー

ティン「DB6」、ベントレー「S2コンチネンタル」、ランドローバー「レンジ ローバー・クラシック」などだ。

ただ、こうした状況には変化の兆しもある。一つは自動車メーカーの取 り組みだ。トヨタは今年の「東京オートサロン」に、ガソリンエンジンを電 気モーターと水素エンジンに置き換えた1980年代製「カローラ」を出展 した。トヨタはUEV事業に進出するとまでは言っていないものの、当時の 社長、豊田章男はこれらの車を発表した際、「既に誰かの愛車になってい る車にも、選択肢を残していくことが大切」だと述べ、含みをもたせている。

フォードは新型EV「マスタング・マッハE」搭載の電動クレートモーター とほぼ同仕様のものを、およそ4000ドルで販売している。イギリスでは、 BMWの小型車ブランド「MINI」の古いモデルを航続距離160kmほどの

EVに転換する「MINI Recharged」（mini.co.uk）というアップサイクルプ ロジェクトが行われている。フランスのルノーも昔の一部人気車種を対象 に、価格は約1万2000ドルからとやや高額だが、EV化のキットを販売して いる。

さらに政府による後押しの動きもある。アメリカのカリフォルニア州で はEV化について最大2000ドルを税額控除する法案が提出されており、 ICE車のエコカー転換を促すインセンティブの皮切りになるかもしれない。

EverratiのラニーはUEVの未来について、次のように語る。「ICE車をEV化 しＣＯ２の排出量をゼロにすることは、環境を守るためにとても大切なこと です。そして、EV化が可能なICE車は無数にあります」。

ポルシェ「911」

ランドローバー「レンジローバー・クラシック」

メルセデス・ベンツ「280SL」

「ザ・ブリッジ」で展示中のフェラーリ

カーカルチャーを未来へつなぐ

車の馬力やトルクへの情熱は消えゆく運命――？ 悲観するのはまだ早い。眠った情熱を再び燃え上がらせようと、 生粋の車好きたちが奔走している。

BY DEBORAH FRANK

Z世代はアメリカ人の “車愛”を終わらせよう としているのだろうか。

16〜26歳のアメリカ人 の実に70％超は免許を 持っておらず、車は自分 で運転するよりもライド シェアでいいと思っているらしい。そうした サービスを利用すれば、移動中も携帯電話 でチャットをしたり、TikTokの動画を見たり できるというわけだ。

こうした、”車愛”の低下に歯止めをかけよ うと奮闘しているのが、クラシックカー専門 の大手保険会社 Hagerty（hagerty.com） のCEO、マキール・ハガティだ。同社は近年、 クラシックカーショーの「ジ・アメリア」「グ リニッジ・コンクール・デレガンス」「デトロイ

ト・コンクール・デレガンス」、そして由緒ある クラシックカーイベント「カリフォルニア・ミ ル」を立て続けに買収した。ハガティは言う。

「私たちの使命は、カーカルチャーを未来の 世代に残していくことです。そのためにはイベ ントが必要です」。

クラシックカーイベントの中でもよく知ら れているのは、車の優雅さと美しさを競い合 う「コンクール・デレガンス」と呼ばれるジャ ンルだ。優勝車の選出は、緑の芝が広がる 華やかな会場で日曜日に行われるのが一般 的だが、近年のコンクールは１日でなく数日 にわたって催されるようになっている。ハガ ティによると、大抵、木曜日のツーリングに始 まり、パーティーなどの関連イベントが続い た後、日曜日にクライマックスの優勝車発表、 という日程になるという。

ハガティの運営するクラシックカーショー では、こういった伝統を守りつつ、出場車のデ ジタル登録や、車の来歴が分かるQRコード の作成など、デジタル化も進めている。そうす ることでクラシックカーイベントのハードル を下げ、参加しやすくするだけでなく、出場車 のデータを恒久的に残すこともできる。 　コンクールをより身近なものにするために、 ハガティが進めているもう一つのことが、車 の周りからビロードのロープをなくすことだ。 「数年前から、イベントで子どもによる審査を 始めました。あらかじめオーナーの了承を得 て、子どもたちが車のそばに来られるようにし たのです。以前はビロードのロープが張りめ ぐらされていて、車に近付くことができません でした。でも車というものは、すぐそばで眺 められるべきものなのです」。

「ザ・ブリッジ」では、 それを目にすれば コレクターでなくても 情熱に火がついてしまう 珠玉のクラシックカーが 一堂に会する。

クラシックカーイベント「ザ・ハンガー」

Courtesy Images, From Left: Amelia Concours/Deremer Studios; Bridge V. Opposite Page, Courtesy Images From Top: Amelia Island Concours; Greenwich Concours; Bridge V

クラシックカーショーの中でも、この「コン クール・デレガンス」のイベントはつい最近ま で、60 〜70歳代限定の高級クラブのような世 界だった。ハガティは「2021年がターニング ポイントでした」と振り返る。「この年に初めて、 新会員の50％超が56歳以下になったのです。

20代後半〜40代 前半のコレクターも現れて きています。一つ違いがあるとすれば、彼らが パフォーマンスカーや比較的新しい車を好む ことです」。

こうした“若手”の情熱に可能性を感じ、2016 年に招待制のクラシックカーイベント「ザ・ ブリッジ 」（thebridgehamptons.com）を 創設したのが、シャミン・アバスだ。毎年9月、 ニューヨーク州のブリッジハンプトンで開催さ れるこのイベントは、クラシックカーだけでな く、1990年代以降に製造された車も展示する。

「カーショーという名の付くものはたくさ んありますが、私たちはちょっと違うことを やりたかったのです」とアバスは話す。実際 「ザ・ブリッジ」は、参加者から高い評価を得 ている。出展されるのは、それを目にすれば コレクターでなくても情熱に火がついてしま うような、珠玉のクラシックカーばかり。会 場ではおいしい食事や創作カクテルが用意 される他、ファッションブランドのゼニアと

いった企業ブースも出店し、ライフスタイル にも焦点を当てたイベントになっている。

アバス、そして共同創設者のジェフリー・ アインホーンは今年、この成功方式をフロ リダ州のアメリア島に持ち込んだ。そこで カーコテリー（carcoterie.com）という団体 を立ち上げ、クラシックカーイベント「ザ・ハ ンガー」を開催した。このイベントの記念す

べき第一回会場に選ばれたのは、フェルナ ンディーナビーチ市営空港内にあるプライ

ベートジェット機専用ステーション「ベン ト・ウイング・フライト・サービス」の施設（左 ページ、左上写真）だ。この空港は第二次 世界大戦中に建てられたもので、かつては 海軍戦闘機「F4U」の訓練場だった。

アバスは言う。「ヴィンテージカーファン は歴史に愛着があります。だとしたらヴィン テージの車とヴィンテージの飛行機、新し い車と新しい飛行機を組み合わせた展示 は、皆が大好きな古いマシンの最高の演出 になると思ったのです」。そうして会場には、 フェラーリの1964年製「250GTベルリネッ タ・ルッソ」や1944年製戦闘機「P51」、ケー ニグセグの2008年製「CCX」などが並べて 展示された。

2024年、「ザ・ハンガー」はアメリカの次 のロケーションに進出する。それはきっと、 アメリカ人の”車愛”が決して終わっていない ことを証明する場になるだろう。

車と飛行機が同時に展示されたイベント、 「ザ・ハンガー」

「ジ・アメリア」の 会場に並ぶ フォルクスワーゲンのバン

「グリニッジ・コンクール・デレガンス」の 優勝車

Courtesy Rebelle Rally

砂漠で試す電動車の実力

アメリカの砂漠地帯2500km超をオフロード車で駆け抜ける「ルベル・ラリー」。 近年では電動車も出場し、その性能を試す場にもなっている。

BY DEBORAH FRANK

リヴィアン「R1T」

アメリカ最長のオフロー ドラリー「ルベル・ラリー

（Rebelle Rally）」には昨 年、過去最多の車種が 参戦した。「８年前に大 会を始めた時は、たった

の２車種だったんですよ」と創設者でディレク ターのエミリー・ミラーは話す。「毎回、少し 趣向を変えたり、新しい挑戦をしたりしてい

る」と言い、３年前の大会には新興電気自 動車（EV）メーカー、リヴィアンのピックアッ

プトラック「R1T」（試作車）も出場している。

10日間で８つのステージを走破する、女

性限定のこの大会は、「あなたの車は、あ なたが思う以上のことができる」をモットー に掲げる。出場車は四輪駆動（4WD）車 か全輪駆動（AWD）車で、最低限の改造

は認められているものの、それ以外の仕様 は一般車と変わらない。「ルベル・ラリー」 はスピードを競い合うレースではなく、戦略 が問われるレースだ。そこではタイムマネジ メントとナビゲーションが鍵を握る。GPS や携帯電話ではなく、地図やコンパス、そし てルート上の情報が書かれたロードブック

を頼りに、方角、チェックポイント、ペースな どを考えながら走行するのだ。チームはド ライバーとナビゲーターの２人１組で、昨年 は４カ国から55チームが参加した。最年

少は23歳、最年長は74歳。「何事にもノー ではなく、『やってみようじゃない』と答える タイプの女性ばかりですよ」とミラーは言う。 　彼女自身もそうしたタイプで、「ルベル・ ラリー」を環境保全に貢献できるものにし

電動化はいつかは取り組まなければならない課題ですからね。

荒野の真っ只中で行われる『ルベル・ラリー』は、

電動車の性能を試し、進化させるための実験場でもあるのです」

—「ルベル・ラリー」創設者 エミリー・ミラー

た時もそうだった。「リヴィアンが参加する までは、誰も乗り気ではありませんでした」 とミラーは振り返る。しかし「このレースに ついてはもともと、“未来の車の試験場”に したいという思いがありました」。

2022年大会には、トヨタのハイブリッド車 （HV）「タンドラ」、ジープのプラグインハイブ リッド車（PHV）「ラングラー4xe」など、電動 車７台が出場した。前年大会の「4WD」ク ラスでは、「ラングラー4xe」が内燃機関車 を抑えて１、２位を独占した。

2020年大会で、前述のEV「R1T」を運 転した自動車ジャーナリストのエイミー・ ホールによると、この試作車は現行車よりも 航続距離が短かったという。「砂地ではタ イヤの接地面積を増やすために空気を少 し抜きます。よってその分、車輪を回すのに より多くのパワーが必要になるのです。し かし（砂地で）航続距離が大きく落ちるの はガソリン車も同じです。唯一の違いは、 EVはガソリン車よりもエネルギーの補給 に時間がかかることです」。そこでミラーは、 EVチームの１日の制限時間を35分延ばす ことを決め、併せて、サステナブルな水素を 使う充電ステーションを手掛ける企業、リ ニューアブル・イノベーションズと組み、コー スの途中で急速充電できるようにした。 　「リニューアブル・イノベーションズなしで は、実現できなかったことです」とミラーは 言う。実際、リニューアブル・イノベーショ ンズは「ルベル・ラリー」に大きな投資を 続けている。同社のCEO、ロバート・マウ ントは言う。「毎年、50万ドルはかかってい

ます。ですが私は人々を啓蒙したいので す。それが投資の目的です。パートナーと なった２年目には、400万ドルを投じて充 電ステーションを作りました。それは全長 16mのトレーラーで、いつどこでも大容量の 電気を供給できます。電力網に頼らず、ク リーンな電気を生み出すのです」。

一方、リヴィアンは2021年大会も「R1T」 の試作車で出場したのに続き、2022年に はSUVの「R1S」も参戦させた。レースを 通じた性能改善が功を奏し、「R1T」は昨 年、総合４位に入っている。リヴィアンの幹 部、シャヒーン・カリミアンは言う。「ラリー で学んだことを生かし、砂地モードを追加 した他、ソフトウェアも微調整しました」。リ ヴィアンは現在、急速充電網の整備を進 めており、人里離れた大自然の中を、どこま でも充電しながら運転して行ける未来をつ くろうとしている。

車の電動化に関してアメリカにおける現 時点の大きな課題は、電力網が十分対応 できる状態にないことだ。「政府の意向通 りに誰もがEVに乗るようになると、困った ことになります」とマウントは指摘する。ミ ラーも「電動化は少々期待され過ぎている ように思います。しかしそれでも私たちは 電動化に貢献したいと思っています。電動 化はいつかは取り組まなければならない課 題ですからね。荒野の真っ只中で行われ る『ルベル・ラリー』は、電動車の性能を試 し、進化させるための実験場でもあるので す」。今年のルベル・ラリーは10月12〜21 日に開催される予定だ。rebellerally.com

「私たちは電動化に貢献したいと思っています。

楽園で過ごす夏

「カラフル」「クロシェ」「スパンコール」 ――３つのキーワードで魅せる 2023年の最新リゾートファッション。

左から：

MYRA ビキニトップ「Jardin」$99（myraswim.com）

CULT GAIA クロシェパンツ「Aadya」$498（cultgaia.com） JANESSA LEONÉ 麦わら帽子「Felix Bucket」$237

（janessaleone.com）

PANACEA カフ$32（nordstrom.com）

VILEBREQUIN リネンシャツ$280（vilebrequin.com）

CALVIN KLEIN Tシャツ$34（calvinklein.us）

RALPH LAUREN チノショーツ$395、スエードのメッシュベルト$170 （ralphlauren.com）

OLIVER PEOPLES サングラス「Romare」$542

（oliverpeoples.com）

撮影場所：

タークス・カイコス諸島のプロビデンシアレス島にある２つのビーチリ ゾート、ビーチ・エンクレーブとワイマラ・リゾート＆ヴィラズ。リゾートの 詳細については、P.40「カリブ海の最新情報」を参照。

PHOTOGRAPHY BY JOSH RYAN STYLING BY CAT WENNEKAM

※商品に関するお問い合わせは、ラグジュアリーカードコンシェルジュまで。

SIMON MILLER シャツジャケット$345（simonmillerusa.com）

MYRA 水着「Davis One Piece」$230（myraswim.com）

RACHEL COMEY イヤリング「lucite」$150（rachelcomey.com）

BONNIE CLYDE サングラス$148（bonnieclyde.la）

右ページ：

FINNEY シルクシャツ$585（finney-co.com）

CALVIN KLEIN Tシャツ$35（calvinklein.us）

RALPH LAUREN ショーツ$170（ralphlauren.com）

GIUSEPPE ZANOTTI レザーサンダル$750（giuseppezanotti.com）

OLIVER PEOPLES サングラス「Merceaux」$560（oliverpeoples.com）

MONTCE ビキニトップ$132、ボトム$95 （montce.com）

JENNIFER FISHER フープイヤリング 「Baby Samira」$350 （jenniferfisherjewelry.com）

撮影場所：ビーチ・エンクレーブ内、 貸別荘のプールサイド

左から：

CANALI キャンプカラーシャツ$580、パンツ$850（canali.com）

CALVIN KLEIN Tシャツ$35（calvinklein.us）

GIUSEPPE ZANOTTI スエードサンダル「Aymon」$995 （giuseppezanotti.com）

G.O.D サングラス$395（god-eyewear.com）

GOMEZ-GRACIA ドレス$2,100（gomez-gracia.com）

JOANNA LAURA CONSTANTINE イヤリング$275 （joannalauraconstantine.com）

TIFFANY カフ$21,000（tiffany.com）

撮影場所：ビーチ・エンクレーブ内、貸別荘のプールサイド

SER.O.YA クルーネックセーター 「Vernon」$245（seroya.nyc）

RALPH LAUREN チノショーツ$395 （ralphlauren.com）

TOMMY HILFIGER 靴「Monogram Jacquard Sneakers」$199 （usa.tommy.com）

OLIVER PEOPLES サングラス「Oliver」 $585（oliverpeoples.com）

ERES クロップトップ「Symbole」$270、 スイムブリーフ「Conquete」$245

（eresparis.com）

PLAN C スパンコールスカート$950

（plan-c.com/en-us）

GIUSEPPE ZANOTTI サンダル「Intrigo」

$795（giuseppezanotti.com）

FENDI サングラス$390（fendi.com）

BOTTEGA VENETA

トライアングル・フープ・イヤリング$600 （bottegaveneta.com）

撮影場所：ワイマラ・リゾート＆ヴィラズ内、 貸別荘の海上テラス

CULT GAIA

ニットドレス「Elfreda」$458 （cultgaia.com）

ALISON LOU

ルーサイトイヤリング$125 （alisonlou.com）

SIMON MILLER ドレス「Zumi」$375（simonmillerusa.com）

FRANCESCA BELLAVITA ハイヒール「Dea」$650 （francescabellavita.com）

MARTHA CALVO フープイヤリング$70（marthacalvo.com）

BONNIE CLYDE サングラス「Big Trouble」$158（bonnieclyde.la）

MAGUIRE ハンドバッグ「Cati」$160（us.maguireshoes.com）

SER.O.YA カーディガン 「Murray」$295（seroya.nyc）

MYRA 水着「Farrah」$230 （myraswim.com）

JOANNA LAURA

CONSTANTINE イヤリング$266 （joannalauraconstantine.com）

VILEBREQUIN リネンシャツ $280（vilebrequin.com）

G.O.D サングラス 「Twelve」$395 （god-eyewear.com）

DUNDAS 水着$345

（dundasworld.com）

PARKER THATCH カフ「Bubble」

$168（parkerthatch.com）

NORMA KAMALI ボディースーツ$125 （normakamali.com）

MISHO フープイヤリング「Kod Kaddu」 $184（mishodesigns.com） TIFFANY カフ$21,000（tiffany.com）

女性：

RETROFETE スパンコール・クロシェ・ドレス 「Marie」$615（retrofete.com）

MISHO イヤリング「Flow」$150 （mishodesigns.com）

男性：

CALVIN KLEIN Tシャツ$35（calvinklein.us）

DOLCE & GABBANA ウールストレッチパンツ$1,075 （dolcegabbana.com）

クダドゥ・モルディブ・プライベート・アイランド

Courtesy Kudadoo Maldives Private Island. Opposite courtesy Anantara (2).

モルディブとセーシェル

モルディブとセーシェルはともにインド洋に浮かぶ島国だが、それぞれ異なる個性を持つ。

そんな２つの楽園に今、さらなる魅力を加えているのが 贅を極めたラグジュアリーホテルだ。

BY PAUL RUBIO

アナンタラ・キハバー・モルディブ・ヴィラ

インド洋に浮かぶ、２ つの群島、モルディブ とセーシェル。互い につながりはあるもの の、一つは東南アジ ア、もう一つはアフリカ

と強く結び付き、歩調を合わせることは 決してない。アジアと結び付くモルディブ は、約９万km²の青い海に点在する、環 礁に囲まれたおよそ1190もの島から成 る国だ。その島々は、広大な海底山脈 の峰に当たる。そこから南西方向にある セーシェルは、太古からある岩がちな島 と、比較的新しい時代に誕生したサンゴ

礁の島とを合わせて115の島々から成る。

２つの国の共通点は、自然界がその 美しい姿を余す所なく披露していること だ。真っ白な砂浜と、鬱蒼とした緑の原 生林やココナツの森。それを無限に続く 青い海と空のグラデーションが取り巻く。 こうした自然の美しさに惹き付けられ、こ

の２つの群島には世界トップクラスのラグ ジュアリーホテルチェーンが進出している。 それぞれのホテルがいざなう、夢の世界 を探訪しよう。

Courtesy Anantara (2)

アナンタラ・マイア・セーシェル・ヴィラ リブランディングで人気急上昇

アジアを拠点にリゾートを展開するアナンタラが、アフリカで話題 を呼んでいる。セーシェルのマヘ島にある人気リゾートを傘下に収 めたのがきっかけだ。2020年に「アナンタラ・マイア・セーシェル・ ヴィラ」に改名されたこのリゾートには、山間部とビーチを含む広 大な敷地に萱葺き屋根のヴィラ30棟が点在。ヴィラはそれぞれ約 250m²の広さで、プライベートインフィニティープール、特大テラス、 海に面した屋外バス、屋外バーカウンターを備える。

オールインクルーシブ制のこのリゾートでは、宿泊料金に全ての 食事と各種アクティビティーが含まれる。加えてヴィラ専任の接客 係「ヴィラ・ホスト」が、滞在中のリクエストに大小問わず対応してく れる。飲食のオーダーは無制限で「いつでも、好きなだけどうぞ」と いうシステム。「ヴィラ・ホスト」に頼めばディナーの予約はもちろん、 思いつくままにビーチで、ワインセラーで、あるいは星空の下での食 事も準備してもらえる。無制限で提供されるアクティビティーは、ヨ ガや気功のクラス、モーターを使用しないマリンスポーツなど。17 棟あるプレミア・ヴィラに３泊以上滞在する場合、１日１回のプライ ベートヨガレッスン、無制限のスキューバダイビング（認定ダイバーの み）、１日60分のマッサージサービスが付く。anantara.com

アナンタラ・キハバー・モルディブ・ヴィラ 紺碧の海が広がるユネスコ生物圏保護区

モルディブの究極の美ともいえるバア環礁は、その透き通った紺 碧の海と多様な生物が棲むサンゴ礁により、ユネスコの生物圏保護 区に指定されている。この海域には素晴らしいリゾートがいくつも あるが、中でも群を抜いているのがアナンタラ・キハバー・モルディ ブ・ヴィラだ。水上バンガロー、ビーチヴィラなど計80棟は、いずれ も室内と屋外が境目なくつながる造り。特に水上バンガローの間取 りは独創的で、通常ならリビングエリアがある室内の中心部に大きな インフィニティープールが配され、それを囲む各部屋のどこからでも プールに入れるようになっている。

モルディブ最高クラスの付帯施設も見逃せないポイントだ。敷地 内に国内初のムエタイ用リングを併設し、専属プロボクサーが各生徒 のレベルに合わせたレッスンを提供。スパには全面ガラス張りの水上 トリートメントスイートが６室あり、施術中は海に浮いているような感 覚を味わえる。海中レストランSEAで楽しめるのは、窓の外で泳ぐクマ ノミやツノダシ、ハタを眺めながらの食事だ。レストラン内の鏡張りの 壁と天井が、幻想的な雰囲気をさらに引き立てる。水上にあるバー、 SKYにはインド洋地域最大の望遠鏡を設置した天文台があり、ガイド 付きの天体観測会を開催している（詳しくはP.131～「夜空を照らす星 明り」を参照)。天体観測の後はカクテルを片手にソファに寝そべり、 はるか彼方まで続く銀河に思いを馳せよう。anantara.com

クダドゥ・モルディブ・プライベート・アイランド 無限の贅沢に浸る

高級ホテルのサービスは十分経験 済みという、ワンランク上の旅行者に お薦めなのがここ、クダドゥ・モルディ ブ・プライベート・アイランドだ。この 次世代リゾートでの贅沢な体験はま さに異次元。滞在中はリゾートが掲 げるポリシー「何でも、いつでも、どこ でも」――やりたいことに制限なし、 追加料金も一切なしという、文字通り 無限の贅沢に浸ることができる。

ラビヤニ環礁にあるこのリゾートは ニューヨークに拠点を置く建築家、山 崎雄二が設計を手掛け、日本的な優 美さを併せ持つ環境配慮型のモダン

なデザインに仕上げられた。リゾート の核となるのは、「The Retreat」と呼 ばれる水上に立つ仏塔風の建物だ。

ここに世界トップクラスのワイン＆チー ズセラー、レストラン、スパなどが入っ ている。また、屋根には984枚の太陽 光パネルが設置されており、リゾート 全体の電力を賄う。

山崎の手腕がさらに発揮されてい るのは、水上に浮かぶ15棟のヴィラだ。 日本の旅館にヒントを得たデザインで、 建物の三方を格子状の仕切りで囲み、 プライバシーに配慮している。広さは 一番狭いものでも300m²以上。広い サンデッキにはプライベートインフィ ニティープール、床がガラス張りのダ イニングエリアがあり、脇の梯子を降り れば、そこはもう海だ。

「何でも、いつでも、どこでも」のポリ シーに慣れるまでの間は、まずは型通 りに「The Retreat」での朝食から一 日を始めるといい。雰囲気に馴染んで きたら、インフィニティープールに浮か びながら朝食を取ったり、「ドリーム・ アイランド」と名付けられた誰もいな い沖合の砂 さす 州でクロワッサンとシャン パンを楽しんだり、ビーガン仕様のデ トックスブランチをビーチに運んでも らったりと、思い付くままにオーダー しよう。食べ物も酒類も大抵の要望 には応えてもらえる（そのオンラインメ ニューは21ページにもわたる）。

朝食の後はのんびり過ごすも良 し、活動的に過ごすも良し。海洋生物 学者のガイドでマンタと触れ合うシュ ノーケリング、ジェットスキーやフラ イボードなどのマリンスポーツ、フィッ トネストレーニング、ボクシングやヴィ ンヤサヨガのクラスなど、アクティビ ティーは全てプライベート対応で追 加料金なし。パドルテニスに挑戦すれ ば、プロのプレーヤーが対戦相手に なってくれる。さらに、スパでのトリー トメントも無制限。「The Retreat」に はシャンパン６種とワイン80種（全て ワイン専門誌『Wine Spectator』のラ ンキングでトップ100に選ばれている もの）がそろい、こちらも好きなだけ味 わえる。もちろん、これら全ての手配 は執事にお任せだ。kudadoo.com

ザ・ノーチラス・ビーチ＆オーシャン・ハウ ス・モルディブ

裸足で過ごす優雅な休日

モルディブ人がオーナーのこの独立系リ ゾートは、シックでカラフルなインテリアの広々 とした宿泊棟が魅力だ。場所はバア環礁で、 水上ハウスとビーチハウスが全部で26棟のみ。 「裸足の贅沢」をキーワードに、宿泊客一人一 人に合わせたサービスを提供している。ここ では食事もレジャーも思い付くままに手配して もらえる。例えば、ビーチハウスのプライベー トプールで午後２時の遅い朝食を取ったり、真 夜中にスパSolasta Spaで火成岩を使った ヒーリングマッサージを受けたりするのもOK だ。thenautilusmaldives.com

フォーシーズンズ・リゾート・セーシェル

フォーシーズンズ・リゾート・セーシェル・ アット・デロッシュ・アイランド

フォーシーズンズ・リゾート・セーシェル／フォーシーズンズ・リゾート・セーシェル・アット・デロッシュ・アイランド

自然の地形を生かした２つのリゾート

先史時代の花崗岩で形成された地形は、 セイシェルのビーチを地球上で唯一無二の ものにしている。マヘ島のフォーシーズンズ・ リゾート・セーシェルは、そんな花崗岩の景 観を堪能できるリゾートだ。7500万年前に 存在した巨大大陸「ゴンドワナ大陸」に歴史 をさかのぼる雄大な自然に囲まれた丘の中 腹に、ヴィラとスイートヴィラが計67棟、レジ デンスヴィラ27棟が並んでいる。

その素晴らしい景観はヴィラのどこからで も眺められる。プライベートインフィニティー プールやデッキのラウンジ、屋外シャワー ルーム、東 あずまや

屋風の読書コーナーからはもち ろん、壁一面がガラス窓になっている室内か らもだ。リゾートで最も標高の高い丘の上

にはガラス張りのラウンジが設けられ、その 同じ建物内にスパ、屋上に瞑想用デッキが ある。ビーチを望むレストランKannelに出掛 けたら、その日にとれた魚介類が並ぶカウン ターで好きなものを選んで調理してもらおう。 敷地内には他にもレストランやバーが５軒ある。

姉妹リゾートのフォーシーズンズ・リゾー ト・セーシェル・アット・デロッシュ・アイラ ンドまでは、ここから飛行機で35分の距離。 セーシェルでも特に人の手が入っていない

南部の海域にあるプライベートアイランド、デ ロッシュ島に位置する。デロッシュ島に生 息するアルダブラゾウガメの個体数は人口よ り多く、この島の起源が原始の時代にあるこ とを物語る。

美しい海岸線は約14kmにも及び、ひと気 のないプライベートビーチでの静かな時間 を満喫できる。リゾート内にはそれぞれ戸建 てのヴィラ、スイートヴィラ、レジデンスヴィ ラが合わせて71棟のみ。深海釣りやシュ ノーケリング、ゾウガメの餌やり、滑走路での ヨガまで、70以上のアクティビティーが用意 されているが、参加は自由だ。何もしない贅 沢を味わいたい人は、全ヴィラが備えるプラ イベートプールでのんびり過ごそう。または リゾート内のスパで、じっくりトリートメント を受けるのも良いだろう。何をする（あるいは 何もしない）にしても、ここでは外の世界から 隔絶された時間を過ごせるのは間違いない。

fourseasons.com

Courtesy Four Seasons Resort (2). Opposite, Courtesy Images From Left: Kudadoo Maldives Private Island; The Nautilus Beach and Ocean Houses Maldives (2)

ヴェラ・プライベート・アイランド・モルディブ

ザ・リッツカールトン・モルディブ・ファリ・アイランズ

マンゴー・ハウス・セーシェル

ザ・リッツカールトン・モルディブ・ファリ・アイランズ

マンゴー・ハウス・セーシェル "美しい暮らし"が待つ、新たなホテル

ヒルトン系高級ホテルブランド「LXRホテルズ＆リゾーツ」

の加盟ホテル。ホテルの建物はイタリアの写真家ジャン・パ オロ・バルビエリのかつての住まいで、改装後、海に面した41 客室が造られた。アースカラーを基調としたBOHO（民族

調ｘシック）スタイルの客室はカリブ海のセントバーツ島を 彷彿とさせるが、随所にセーシェルならではのディテール が散りばめられている。部屋着はセーシェル人アーティス

ト、マイケル・アダムズの作品がプリントされたキモノ風のデ ザイン。クレオール料理レストランMoutyaでは、熱した石炭 やトウモロコシの皮を使って調理した、地元の伝統料理が味 わえる。hilton.com

ヴェラ・プライベート・アイランド・モルディブ 遊びが尽きない島

セーシェルの一流ホテルといえば、とにかく新築で、あら ゆる現代的な設備を備えている――というのが近年の印象 だが、この1970年創業のクラシックなホテルも、素朴なが ら時間を超越した魅力を放っている。プララン島にある９客 室のみのル・シャトー・ドゥ・フイユ・セーシェルは、インド洋 地域で唯一の、高級ホテルブランド「ルレ・エ・シャトー」加盟 ホテルだ。昔ながらのセーシェルらしさを感じたい旅行者 を魅了しており、滞在中はかつての宗主国・フランスの影響 を受けた地元料理を昼夜楽しめる。週末には宿泊客だけが 上陸できる無人島へ出掛けよう。relaischateaux.com

ザ・リッツカールトン・モルディブ・ファリ・アイランズ

円を描いて並ぶ円いヴィラ

リッツカールトンにおけるモルディブ初進出となったこの リゾートは2021年６月、北マレ環礁にオープンした。リゾー

トの設計は、アマン・グループの施設をはじめアジアトップク ラスのリゾートを数多く手掛けたオーストラリアの名建築家、 故ケリー・ヒル。リゾートには「太陽」に因んだ円形が多用 されており、円形の木造ヴィラ計100棟がビーチ沿いと水

上に並んでいる。巨大なインフィニティープール「Eau」も円 形。また、９つのトリートメントルームがある水上スパも円 い建物だ。なお、ヴィラの円い形には特に「豊富な水と美し さを称える」意味があるという。全てのヴィラに大きな深型 バスタブ（室内）とサンデッキ、曲線の縁が美しいインフィニ ティープールを備える。ritzcarlton.com

モルディブで最も娯楽施設が充実しているヴェラ・ プライベート・アイランド・モルディブは、「楽園に行っ ても退屈するかも…」と心配している人にお薦めのリ ゾートだ。その名の通りプライベートアイランドに位置 し、島全体にリゾートの娯楽施設が点在している。島 の中央にはプロゴルファーのホセ・マリア・オラサバル が設計した９ホールのゴルフコースがあり、PGA公認 プロのレッスンを提供している。そこから程近いLha Velaa Kids Clubにあるのは、モルディブで最大規模 の子ども用ウォーターパークだ。ビーチで楽しめる のは、ホバーボードやフライボード、２人乗り水上自 転車などのマリンスポーツ。２階建てのスパでは、海に つき出した屋外バスタブに浸かってくつろいだ後、国 内唯一のスノールームで受ける冷水療法（もしくは 別室での温水療法）で遊びの疲れを癒やそう。ディ ナーは、世界各地から取り寄せた高級食材を使った 料理が自慢のレストランAraguで。もしくは３階建ての Tavaru Towerの屋上で、目の前で調理してくれる鉄 板焼きというチョイスもある。ヴィラは全て戸建てで 全47棟。中でも注目の「ウォーター・プール・ヴィラ」 は、床にガラス窓のあるリビングルーム、海に面した バスタブ、サンデッキ、水上のプライベートインフィニ ティープールを備えている。velaaprivateisland.com

※世界各地のウエルネス系ホテル＆スパ情報を「LM ウエルネスガイド」（luxurycard.co.jp/Guide/2023/ wellness/）で公開中！

ル・シャトー・ドゥ・フイユ・セーシェル 昔ながらのセーシェルを味わう

ユーフォリア・リトリートの「スフィア・プール」（ギリシャ）

Courtesy Euphoria Retreat/Margarita Nikitaki

心と体の不調を“治療”するリゾート

この上なく美しい環境で、 科学の力を借りて心も体も健やかになる。

BY DEBORAH FRANK

ギリシャで魂を癒やす

ユーフォリア・リトリート

ミストラ（アテネから車で約２時間半）

ユーフォリア・リトリートは存在する場所自体が神秘的だ。スパルタ近郊にあるユネスコ世界遺産「ミストラの考古遺跡」で知られる村に あり、周囲には静 せいひつ 謐の森が広がる。ホリスティック（健康を心や体など総合的に捉える）ケアによる美容と健康を提唱するこのウエルネス系 ホテルにあるのは、創業者リーナ・エフライマグルーの理想を体現した唯一無二の空間だ。エフライマグルーはかつて銀行に勤務していた 頃、重い病を患い、古代ギリシャのホメオパシー（同種療法）と中国の医学を組み合わせた治療を受けた。その闘病中に偶然出会ったのが この、美しい森に囲まれた1830年築の邸宅だった。「土地が持つエネルギーが大きな役割を果たしています」と彼女は言う。その後、エフ ライマグルーはビザンティン美術と禅の思想を融合させ、独自の癒やしの環境を作り上げた。例えば水深25mの井戸のようなプール「ウォー ター・ウェル」（右ページ、右下写真）は、クナイプ療法（水や植物を活用した自然療法）にも使われる。「スフィア・プール」（右ページの左下と、 前ページの見開き写真）はこの施設で最も印象的な場所だ。エフライマグルーによれば、このプールで泳ぐと、生まれ変わりの体験ができる という。「それは子宮の中にいるような感覚です。深くまで潜って、ドームの天窓から水中に差し込んでいる光を見上げてみてください」。

プログラム

ユーフォリア・リトリートでは、中国古来の治療法とギリシャの哲学を組み合わせた「ユーフォリア・メ ソドス」に基づくウエルネスプログラムを提供している。エフライマグルーいわく「私が研究していた中国 医学の治療法に、古代ギリシャのエートスと呼ばれる哲学的倫理観を組み合わせてみた時、ハッとさせ られたのです」。この２つの共通点は、世界を”人間と自然がエネルギーを交わらせる場所”として捉えて

いる点だ。「それは私たちに何をすべきか指示するものではなく、インスピレーションを与えるものです」。 　ゲストは「感情の調和」や「体重管理」など多彩なプログラムから、体調や目的に合わせて好きなも のを選択する。「内容は全て、ゲスト一人一人に合わせてカスタマイズされます」。例えば食事もまず最初 に栄養士がゲストの体に必要なものを把握し、そのゲストだけの食事プランを作成する。「あらかじめ

準備した食事プラン数個の中から１つを選ぶ、というようなシステムではありません。一度に20人のお客 さまがいらっしゃっても、私たちは一人一人異なる食事プランを作成します。なのでここに宿泊している と、毎食きちんと食べて、全く運動しなくても自然に体重が落ちます」。

もちろん、運動したいゲストには、ヨガ、ダンス、森でのパワーウォーキングなどさまざまなアクティビ ティーが用意されている。また、「多忙な脳のための安らぎ（Sanctuary for Busy Minds）」や「レイキ」

など、脳の疲れやストレス解消を目的とした特別プログラムもある。

注目ポイント

前述の「ユーフォリア・メソドス」に、「3GL」という科学的な要素を取り入れた健康診断。「３G」とはグ ルタチオン、グルコース、グリコーゲンのことで、その測定値（Level)と、食事や生活習慣に関する事前 アンケートに基づき、ホリスティックな治療法と栄養摂取・運動プランを導き出す。3Gの測定値から明 らかになるのは、代謝調節・アンチエイジング・健康・細胞の保護・長寿のために必要な栄養など。また、 提供される食事には、抗酸化物質が豊富に含まれる地中海産の野菜や果物を使用している。

宿泊施設

エフライマグルーはビザンティン建築を専門とする識者の助言を仰ぎ、ビザンティン帝国時代の絵 画に見られる色と配色を取り入れて、客室45室の布地や枕、クッションをカスタムデザインした。「窓は 屋外とつながれるよう、大きく開けられる形にしました。私はホテルの経営者ではありませんから、客室 を我が家と思ってデザインし、調度品をそろえました」。

ベストシーズン

ユーフォリア・リトリートに は四季折々の魅力がある。 冬場に訪れたら、スパの広々 としたリラクゼーションルー

ムや、18世紀当時から使わ れている暖炉のそばで静か な時間を過ごしたい。エフ ライマグルーが好きな季節、 春も素晴らしい。「春になる とオレンジの花が一斉に咲 き誇り、敷地内が花の香り に包まれます」。夏、ギリシャ の島々は38℃前後まで気温 が上がることで知られるが、 ユーフォリア・リトリートは山 の中にあるため、気温が高く ても空気がさらっとしていて 夜も涼しい。暑い日でも糸 杉の森から吹き込むそよ風 が全てをクールダウンしてく れる。「古代ギリシャでは、癒 やしの場所は必ず松林を抱 く高地にありました。（現在の リゾートで一般的な）海の近 くにはありませんでした。松 林の中にいるということは、 天然の酸素補給機の中に いるのと同じことなのです」。 euphoriaretreat.com

Courtesy Images, Clockwise

From Bottom Right: The Ranch Italy/Tyso Sadlo (3); The Ranch Italy

イタリアで毎朝４時間のハイキング パラッツォ・フィウッジの「ザ・ランチ・イタリー」

フィウッジ（ローマから車で約１時間）

ウエルネス系ホテルチェーンのザ・ランチは2010年にロサンゼルス西部のマリブに創業して以来、健康、ダイエット、フィットネスに特 化した没入型プログラムを提供し、スパリゾート業界で数々の賞を受賞している。新たに進出したイタリアの拠点は、さまざまな効能 を持つミネラルウォーターが湧き出る町、フィウッジだ。そのフィウッジにある、医療サービスも行うウエルネス系ホテル、パラッツォ・フィ ウッジを拠点に、「ザ・ランチ・イタリー」と銘打ち「ザ・ランチ」ブランドのウエルネスプログラムを提供している。プログラムの参加者 は午前中４時間のハイキング、フィットネスクラス、ヨガ、スポーツマッサージから成る一連のスケジュールに加え、同ホテルが提供する

健康診断、さらに併設スパ（赤外線サウナ、タラソテラピーバスなど）も利用できる。

プログラム

本家、ロサンゼルスのザ・ランチ・マリブで提供されるウエルネスプログラムは７日間 だが、ここ、ザ・ランチ・イタリーでは１日増えて８日間になっている。どちらのプログラ ムでも栄養価を綿密に計算した植物ベースの食事が提供されるが、イタリアのパラッ ツォ・フィウッジ界隈では特にオーガニック農法やバイオダイナミック農法で作られた 野菜や果物が容易に入手できるため、もともと栄養価の高い「ザ・ランチ」流メニューに イタリアならではのエッセンスが加えられている。ウエルネスプログラムに含まれるハ イキングの中には、近隣のアペニン山脈を行くルートもあり、緑深い森や広大な牧草地、 急峻な渓谷など、さまざまな表情を見せる大自然の景色を満喫できる。８日間が長過ぎ るという人には、4日間の新プログラム「ザ・ランチ・イタリー 4.0」がお薦めだ。

注目ポイント

「水、水、水」がモットーのザ・ランチのプログラムに、フィウッジのミネラルウォー ターはまさにうってつけだ。パラッツォ・フィウッジの建物がかつて宮殿として使われ ていた時代、歴代のローマ教皇や有力貴族、政治家が、敷地内の”生命の泉”の水を求 めてここを訪れた。このミネラルウォーターは特に泌尿器官を浄化する働きがあると

言われ、また、腎臓結石を溶かすことでも知られている。加えて注目されているのはデ トックス効果だ。このミネラルウォーターはパラッツォ・フィウッジのタラソプールに も使われており、長距離ハイキングで疲れた足腰をじんわり癒やしてくれる。

宿泊施設

パラッツォ・フィウッジの豪華な客室には考えうるあらゆるアメニティーがそろい、滞 在中は行き届いたハウスキーピングサービスが提供される。館内に毎晩映画が上映 される映画館、図書室を併設。宮殿時代に舞踏室だった広間は現在、フィットネス機 器メーカーTechnogymの最新トレーニングマシンや、ICAROSのバーチャル・リアリ ティー・トレーニングマシンを備えたジム、Movement Labになっている。

ベストシーズン

イタリア旅行は季節を問わず 素晴らしい体験になるが、ハイキ ングに重きを置いたザ・ランチ・イ タリーのウエルネスプログラムに 参加するなら、アペニン山脈の雪 景色を見ながら歩ける冬場がお 薦めだ。雪や氷の少ない安全な 路面のルートに、ザ・ランチ・イタ リーのスタッフが引率してくれるの も心強い。

なお、今年はイタリアまで遠出 せず、アメリカで「ザ・ランチ」の ウエルネスプログラムを体験し たいという人には、コロラド州で 開催される「ザ・ランチ・ベイル」 がお薦めだ。この５泊６日のウ エルネスプログラムは９月３日～ 10月27日に開催され、毎週25名 限定。スキーリゾートのビーバー・ クリーク・マウンテンを舞台に、ウ

エルネス三昧の日々を過ごす（ハ イキング、体幹・筋力トレーニング、 ヨガ、マッサージなど）。宿泊先は ザ・リッツカールトン・バチェラー・ ガルチ。参加者はホテル併設の 総面積1950km²のスパも利用可 能だ。theranchmalibu.com

スイスの科学的ケアで不調をリセット

シュノー・パラス・ヴェッギス

ルツェルン湖畔（チューリッヒから車で約１時間）

シュノー・パラス・ヴェッギスは医学的治療を行う施設ではあるものの、決して病院ではない。「健康増進に重点を置いていることか ら、私たち自身は当施設を“ヘルス・ウエルネス・リトリート”と呼んでいます」と、最高科学執行責任者のジョージ・ガイタノスは言う。「健 康とは“病気をしていない状態”を指すのではありません。老化の原因に対する適応力や回復力が高まっている状態を言うのです」。同 施設が目指すのは、歳を重ねても若い頃と同じように人生を楽しみ続けられる健康作りだ。「私自身も、健康な体で100歳を迎え、今と同 じ性的パフォーマンスを発揮し、山に登ったり孫とサッカーをしたりしたいと思っています」。シュノー・パラス・ヴェッギスに定期的に通う ということは、すなわち不調のリセット。加齢に伴う衰えのペースを緩やかにし、活力を高めることができるのだ。

プログラム

同施設の科学的根拠に基づいたデトックス治療では、体の自然治癒力に着目。医学的・栄養 学的見地からの助言、シュノー式生活習慣バイオマーカー検査、鉱物・重金属中毒分析、血管 年齢・酸化ストレスの診断、皮膚コラーゲンの厚さの測定、生体エネルギー検査、マッサージな どが受けられる。デトックス治療を行うに当たっては、顧問医師、エネルギー医療担当医師、管 理栄養士が連携し、ゲスト一人一人に合わせたプログラムを作成。さらに植物ベースのシュノー 式ダイエットを行うことで、健康増進効果を高める。シュノー式ダイエットとは１日の食事量を 850kcalに制限する、いわゆる“ゆる断食”と呼ばれるものだが、減量を目的としたものではなく、健 康回復のためのものだ。「体調が悪い時は食欲が落ちます。それは『お願いだから食べないで。 先に毒素を全て出してしまって』と体が言っているのです。“ゆる断食”の目的はそこにあります」。

注目ポイント

「最適な生活のための分子ラボ」は、エピジェネティクス（後成遺伝学）に基づいた検査を通じ て、ゲストの行動や環境が遺伝子をどのように変化させるかを研究する新サービスだ。ガイタノ スいわく「体内で起きていることをリアルタイムで確認できます。これにより、病気になる前に対 策を講じることができます」。例えば、他の症状は何もないのにひどい炎症だけが起こっている なら、３カ月間の食事療法とサプリメントの摂取、瞑想、運動を行った後、再び検査を受け、治療 効果を確認する。これは先天的にかかりやすい病気に対する予防にもなる。ガイタノスは言う。 「早い段階で何をすべきかが分かれば、問題を解決できます。これは、その人の生活様式を変え

る新たな医学的アプローチです。フィットネスに取り組むのと同じように、健康を自らメンテナンス し続ける、その方法を伝授するのです。生活習慣を変えるのは皆さんの仕事です。私たちができ るのは、そのお手伝い――検査、そして体組織の機能性と抗酸化力を高めることだけです」。

宿泊施設

ここ、スイスのシュノー・パラス・ヴェッギスは、モンテネグロのワン＆オンリー・ポルトノヴィなど のリゾートホテルにサテライト拠点を持つ「シュノー」ブランドの本部だ。1875年に建てられた

本館は壮麗な建築美と曲線的な天井が特徴で、隣のモダンな新館と円形階段でつながってい

る。新館にある客室97室は、居心地の良い自宅といった雰囲気。ゲストの多くは単身で訪れ、日 中はトレーニングウェアとバスローブで過ごす。総支配人イヴァナ・スゲイツを中心としたスタッ フがゲスト一人一人の状況を理解し、親身になってサポートしてくれるのも特筆ポイントだ。

ベストシーズン 　ルツェルン湖周辺は“スイスの リヴィエラ”と呼ばれ、３～８月に かけて地中海性気候の穏やかな 天候に恵まれる。この時期、シュ ノー・パラス・ヴェッギス前の湖 畔にはラウンジチェアを並べた “ビーチ”が登場。湖でSUP（スタ ンド・アップ・パドル・ボード）など のウォータースポーツが楽しめ る。一方、冬場のガイタノスのお 勧めは寒中水泳だ。宿泊は最低 ７泊からで、年１回の滞在が理想 とされている。「一生に１回だけ泊 まってみる場所と考えるのではな く、半年～１年に１回のペースで通 いながら、滞在中に得た知識を 毎日の生活に生かし、健康に良い 習慣を続けていくことが大切です。 シュノー式生活習慣バイオマー カー検査を受ければ、今後どのよ うに生活習慣を改善すべきか、ど のような栄養素を摂取すべきか、 また、これから継続すべき治療も 分かります」。

chenotpalaceweggis.com

※世界各地のウエルネス系ホテ ル＆スパ情報を「LMウエルネ スガイド」（luxurycard.co.jp/ Guide/2023/wellness/）で公 開中！

Courtesy Images, Clockwise

From Bottom Right: Chenot Palace Weggis/Alex Teuscher (3); Chenot Palace Weggis/Roberto Pellegrini

Courtesy Explora Atacama

夜空を照らす星明り

夜空を楽しむために大きな投資を行った

ラグジュアリーホテルが世界に５つある。

BY LARRY OLMSTED

せわしない日常から逃避したい旅行者に とっては、まさに彗 すいせい 星のごとく現れたトレ ンドかもしれない。天体観測――近年、 世界各地の“星空の名所”にあるラグジュ アリーホテルが、星空をテーマとしたアト ラクションを提供し始めている。

科学者の推計によれば、アメリカとヨーロッパでは人口の 99％が光害の影響を受けているという。NPO「国際ダークス カイ協会（IDA）」は1988年から光害問題に取り組み、世界 50カ国以上で170カ所を超える「星空保護区（ダーク・スカイ・ プレイス）」を認定してきた。光害が少ないほど天文観測に適 しているため、星空保護区など星がきれいに見える場所での 天体観測ツアーが今、大きなトレンドになっている。

荘厳で驚きに満ちた宇宙の世界を学ぶには、プロの天文 学者の観測手法に勝るものはない。それはつまり、回転ドー ム型天文台で、研究用の望遠鏡を使って空を眺めることだ。

とはいえ本格的な天文台の利用はそう気軽にできるものでは ない。世界に天文台は数あれど、そのほとんどが研究者や 科学者向けで一般公開されておらず、たとえ内部見学ができ ても通常は大グループ限定だ。

本格的な天文台への投資は、立派な望遠鏡を購入して ビーチに設置するという各地のホテルがやりがちな手法と比 べて、はるかに莫大な資金を要する。よってこのような投資を 行えるホテルは、世界でもほんの一握りだ。だがチリのアタカ マ砂漠や熱帯の島々など、星空を眺めるのに最適な場所にあ る、まさに一握りのラグジュアリーホテルが今、本格的な天文 台を設置し、地元の天文学者を招いて観測会を開くなど、宿 泊客と星空をつなぐ新たなアトラクションを提供している。

天文学者の話を聞きながら、望遠鏡を覗き、星を間近に見 る体験は、休暇のハイライトにふさわしく、忘れられない思い 出となるだろう。ここでは天体観測に大きな投資を行っている 世界各地のラグジュアリーホテルを紹介しよう。

チリのエクスプローラ・アタカマ・ロッジ

エクスプローラ・アタカマ・ロッジ（チリ）

地球上で最も乾燥した場所であるアタカマ砂漠には、火星の 地表と酷似した過酷な環境が広がっている。その類似性の高さ は、ここでNASAの探査機実証試験が行われていることからもよ く分かる。だが、標高が高く、人里から離れ、空気中の水蒸気量 が非常に少ないという条件は、天体観測にも最適な環境である。 そのためアタカマ砂漠には、巨大な電波望遠鏡を備えたALMA （詳細は右ページ）他、最先端の天体研究施設が複数ある。南 アメリカを拠点とするExploraは、パタゴニアやイースター島などで オールインクルーシブ制のラグジュアリーロッジを運営する企業だ。 ここアタカマ砂漠には同社のエクスプローラ・アタカマ・ロッジが あり、チリで最も高度な民間天文台と称されるドーム型天文台を 併設している。2008年に開設したこの天文台が備えるのは、ミー ド社製、最先端の研究用望遠鏡「LX220R」（16インチ）。開設 から15年以上経ち、蓄積された豊富なデータ、地元の科学者との 交流、都会の喧騒から隔絶された環境とが相まって、ロッジでの 天体観測はドラマチックな夜のアクティビティーとなる。提供され る星空観測ツアーは、屋外で専門家の説明を聞きながら夜空を 肉眼で鑑賞し、その後、ドーム内に移動するという流れだ。曇り 空が続くことがないため、ほぼ毎晩開催される。explora.com

ALMA（電波望遠鏡群）は日本、 アメリカ、ヨーロッパがチリと共同運 用している天文観測施設だ。11年 の歳月をかけて建設され、2013年 から本格稼働している。

電波望遠鏡は光学観測とは異な り、巨大なパラボラアンテナを観測 に用いる。ALMAは高さ７～12m、

合計重量100トン超のアンテナ66基 を連動させ、１つの巨大望遠鏡とし て機能させたもので、その性能の高 さは宇宙空間の有機分子一つ一 つを確認できるほどだ。望遠鏡群 の周囲にはスタッフの住居や消防 署もあり、それ自体が一つの街のよ うになっている。

アタカマ砂漠を訪れたら、ALMA が提供するガイドツアーに参加して みよう。ツアーは90分間で、ALMA が発見した天体の画像や、アンテ ナ用巨大輸送車などを見学できる。 ※新型コロナウイルスに伴う安全措 置で休止される場合あり。事前に 要確認。almaobservatory.org

世界最大級の望遠鏡群「ALMA」を見学

フォーシーズンズ・リゾート・ラナイ（ハワイ） 　天文学の研究や本格的な天文学調査を行うのにうってつけの 場所ハワイで、いまだレアな天文ツアー分野に参入したリゾートが ある。自身、大の科学ファンでもある億万長者、ラリー・エリソン が所有するフォーシーズンズ・リゾート・ラナイ（ラナイ島）だ。パ ンデミックの最中にリゾート内に開設されたラナイ天文台の目玉は、 １基50万ドル以上もする最新鋭のプレーンウェーブ社製天文観 測用望遠鏡。設置されている２階建てのドームも見事だが、この 天文台が際立っているのは望遠鏡の大きさ、すなわち口径だ。ア マチュア天文家向け望遠鏡の口径は高機能のものでも10cm程 度だが、ラナイ天文台のそれは１mもある。

天文台の開設により、リゾートの宿泊客はもちろんラナイ島の住 民も、多彩なプログラムを通じて天体観測を楽しめるようになった。 プログラムの中核をなすのは、「Kilo Hōkū（キロ・ホークー）体 験」だ。「Kilo Hōkū」とはハワイ語で「星を読むこと・人」を意味 し、転じて天文学や天文学者を指す。そんな「Kilo Hōkū体験」

では星空を観察しながら、リゾートのガイドチームからラナイ島の 歴史や、はるか昔、ハワイに渡って来たポリネシア人が活用した航 海天文学などの話を聴く。その後はいよいよ、自ら望遠鏡を操作 して惑星や星団、銀河、星雲、月を探索する時間だ。ラナイ天文 台は現在、オアフ島のイミロア天文学センターとの提携や、同セン ターの専門家をゲスト講師として招くセッションシリーズの提供を 検討している。fourseasons.com

アナンタラ・キハバー・モル ディブ・ヴィラ（モルディブ） 　この水上リゾートホテルが併設 するのは、やはり水上に建設された 最先端の天文台「スカイ」だ（上写 真）。天文台へは本館横、水上レス トランの２階にある円形ラウンジか らアクセスできる。ここでは週３回 の天体観測会の他、朝４時からの 「朝食付き観測会」や、円形に配置 されたデイベッドでシャンパンを飲 みながら星空を見る「カップル向け 観測会」、星に愛する人の名前を 付けられる「新婚カップル向け観測 会」などが開催されている。

灰で造られた特注の回転ドーム に設置されている望遠鏡は、インド 洋における最高性能のミード社製 「LX220R」で口径は約40cm。な お、赤道直下に位置するモルディブ では、南北両半球の天文現象を同 時に観察するという貴重な体験が できる。anantara.com

3100クルムホテル・ゴルナーグラート（スイス）

スイス屈指の人気観光地、ツェルマット。この山岳の町を起点に 登山鉄道で標高約3100mの終着駅、ゴルナーグラート駅まで上れ ば、そこからマッターホルンをはじめとするスイスアルプスの山々を一 望できる――が、一部の観光客は別の目的でこの山岳鉄道に乗り 込む。彼らが目指すのは星空、そしてその拠点となるゴルナーグラー ト駅そばの、スイスで最も高い場所にあるホテル、3100クルムホテル・ ゴルナーグラートだ。光害が少なく、空気が澄み切った山の尾根に立 つこのホテルは1897年の創業以来、天文ファンの人気を集めてきた。

その需要に応えるため、1967年には本館の両端にそびえるタワーの 上に２つのドーム型天文台を建設。現在まで、光学望遠鏡、電波望 遠鏡など、設置機器を徐々にグレードアップさせてきた。

冬はスキーヤーに、夏はハイカーや登山家に人気のクルムホテル だが、夜空を眺めるのが嫌いな人はいない。そういった幅広い層に 向けて、同ホテルでは冬季限定の特別ディナー「ダイニング・ウィズ・ ザ・スターズ」を毎年開催している。食事はスイスアルプスの真ん中 に位置するホテルらしく、伝統的なフォンデュ形式で、専属天文学者 によるレクチャーと天文台での天体観測がセットになっている。天文 台が一般に公開されるのは、この特別ディナーと、毎年10月に世界的 天文学者を招いて行われる天体観測イベントでのみだが、ホテルの 宿泊客は、事前の予約によりプライベート、または少人数グループでの 見学が可能だ。gornergrat-kulm.ch

Courtesy 3100 Kulmhotel Gornergrat (2). Opposite Page: Courtesy Auberge Primland Resort (2)

オーベルジュ・プリムランド・リゾート （アメリカ）

バージニア州、ブルーリッジ山脈の山間に位 置するオーベルジュ・プリムランド・リゾートは、 その人里離れた立地と約50km²もの広大な敷 地により、光害の影響がほぼない。そのためア メリカ本土における絶好の天体観測スポットと なっている。敷地内にアメリカのホテルでは珍 しい自前の天文ドーム（４階建て）を併設。そこ に光学機器メーカー大手、セレストロンの最上 位機種である２台の望遠鏡「CGE Pro 1400」 と「CPC 800」を設置している。5000万光年 の彼方を撮影し、高解像度の大型モニターに 投影しながら専属天文学者が解説するガイド 付き天体観測ツアー「ツアー・オブ・ザ・ユニ バース」は、通年で毎晩２回開催。ツアーは 屋外で星を見ながらの散歩から始まり、その後、 天文ドームに移動する。なお、同リゾートは昼 間のアクティビティーも充実しており、ゴルフ、マウ ンテンバイク、ハイキング、フライフィッシング、ク レー射撃、乗馬、瞑想、ヨガ、アーチェリーなど が楽しめる。aubergeresorts.com

釣り人はキューバを目指す 社会主義国、キューバ。

そこでは少なくとも魚は自由を謳歌している。

見渡すと、一面に広がるカラメル色 のサトウキビ畑。上半身裸の男た ちが、馬に引かせた鋤 すき を後ろから 押している。キューバの首都ハバ ナから東へ車で７時間ほどの南 東部エリアは、どこかハワイのマウ イ島に似ている。ヤシの木に覆われた通りに並ぶのは、 素朴な木造家屋や明るく彩色されたコンクリートの建 物。遠くには鬱蒼とした緑の山並みが見え、山頂が雲 の上に突き出している。一番高いのが、キューバ最高 峰のトゥルキーノ山（標高1974m）だ。

フライフィッシング目当ての乗客12人と同乗したバス

は、キューバ中部のカヨココから南に下っていた。エア コンの効いた近代的なバスからの眺めは、のどかで時 が止まったようでもある。舗装されていない道路の脇 に日傘を差して立っているのは、旅行者だろうか。乗せ

てもらおうと合図を送っているが、バスはチャーター便 なので止まらない。見上げれば、古びたアパートの小さ なバルコニーで、ほうきを手に掃除をしている女性。通 りには大きな木に抱き付いて、上の枝を見上げている 小さな男の子。裸足の男の子たちが、バスに向かって 一斉に手を振る。

1885年のフロリダも、こんな感じだったのかもしれな い。この年、ニューヨークの著名な建築家ウィリアム・ ホールジー・ウッドは、フロリダはサニベル島のターポン 湾に向けて、長さ1.5mほどの簡素な竹製の釣り竿を振 り下ろした。フロリダのみならず、世界のスポーツフィッ シング界を騒がせることになった一投だ。

WORDS AND PHOTOGRAPHY BY EVAN MCGLINN

この時、ウッドが小さな手漕ぎボートから 釣り上げたのは、ターポン（イセゴイ科）とい う巨大魚だった。彼の記録によると、水面 から３mも跳び上がれるこの銀色のモンス

ターは、空中で弧を描いた後、ボート上に 危うく激突するところだったという。そうな ればウッドは肋骨を数本折りかねなかった。

その雌牛のような目をしたターポンの重さ は約42キロ。この釣果のニュースは世界 を駆け巡り、ウッドは一躍“時の人”となる。

その後、ウッド効果で、フロリダの南西 部沿岸にターポン狙いの釣り人が押し寄 せる。かの発明王、トーマス・エジソンも ターポンに取り憑かれた一人で、この界隈 に家まで建てたほどだ。エジソンは、家の 近くの川にターポンがやって来れば水位が 28cmほども上がるんだと、得意げに語っ ていたという。そして次に起こったのが、釣 り客を当て込んだホテルの開業ラッシュだ。 その中には同南西部の町、ボカグランデの 風格あるガスパリア・インなど、今も営業し

ているホテルもある。地元の実業家バロ ン・コリアー（フロリダのコリアー郡は彼の 名に因む）も、こうしたホテルで財を成した 一人だ。熱狂はさらに南のキーウエストに まで広がり、そこでは文豪のアーネスト・ヘ ミングウェイが、ターポンやマカジキ、マグ ロといった大魚を追い回した。1970年代 までに、作家のトーマス・マクゲインやジム・ ハリスンも、友人の音楽家ジミー・バフェッ トとターポン釣りにやって来ている。

ターポンがもたらした狂気については、 おそらくトーマス・M・エバンス・ジュニア ほどよく知る者はないのではなかろうか。 裕福な投資銀行家のエバンスは、２つの ターポン世界記録を保有する。強度12lb （約5.4キロ）のティペット（釣り糸の先に結 んで毛ばりを取り付ける細い糸）で釣り上 げた約88kg、そして強度16lb（約7.3kg）の ティペットで仕留めた約86kgだ。

「1985年頃までは300匹を超える群れ も見かけたし、40～60匹くらいの群れなん

1972年からキーウエストでフィッシングガ イドをしているマイク・ウィルバーだ。だが 2022年にキーウエストの北東部で遭遇し たターポンは、片手で数えられるほどだっ たという。「数が減ってきたのは80年代の 終り頃からです。その後、クルーズ船が寄 港するようになって、海の様子ががらりと変 わりました」。ウィルバーの話では、クルー ズ船の大型化に伴い、水路の浚 しゅんせつ 渫工事が 続き、今では海底が“コンクリートのバスタ ブ”のようになっているという。

このような事情から、真のフライフィッシ ング好きは、ターポンやボーンフィッシュ（ソ トイワシ）、パーミット（コバンアジの一種） を求めて、都市化が進んでいないキューバ へ向かう。フロリダでは東海岸も西海岸も、 南のフロリダキーズも、過剰な開発、有害な 農業排水、人口増加といった数々の問題に より、以前のように釣りを楽しめない環境に なってきている。

釣り客を乗せたバスは、キューバの港町フカロに到着した。そ

の様子はまるで映画『ポーラー・エクスプレス』の到着シーンのよ うだった。住民たちは笑顔で手を振って出迎え、釣り人たちは期待 と興奮でにわかに活気付く。ここから乗り込むのは、全長約41m の船体に12の個室を備えた大型クルーザー「アバロン２」号。この

船が１週間にわたって“海に浮かぶホテル”となる。向かう先は南へ 100kmほど行った所にあるハルディネス・デ・ラ・レイナ諸島だ。

1492年にコロンブスによって“発見”され、当時のスペイン女王を 称えて名付けられた（諸島名はスペイン語で「女王の庭」の意味）こ

の群島は、ちょうどフロリダキーズと同じくらいの大きさだ。キューバ 革命を率いたフィデル・カストロもこの群島をこよなく愛し、スキュー バダイビングや釣りを楽しんだ。しかしCIA（アメリカ中央情報局） がそれを見過ごすはずはない。よく知られている通り、カストロの統

治中、CIAはあの手この手で彼の暗殺を企てた。その中には爆発 する葉巻、毒入りペンなどの他に、ダイビングスーツに毒物を仕掛け るというものもあった。1963年には、きれいな色を塗った貝殻に爆 発物を仕込み、それをカストロに拾わせて吹き飛ばすという策も検 討された。

1992年、なお健在だったカストロは、ブラジルのリオデジャネイロ で開かれた国連環境開発会議で熱弁を振るい、人間の活動が自 然環境に与える影響について警鐘を鳴らした。1996年、ハルディネ ス・デ・ラ・レイナ諸島は海洋保護区に指定され、その後、2010年 に国立公園になる。カストロは生前、キューバの海岸線の25％を海 洋保護区に指定した。自然保護活動家としてのカストロ。知る人ぞ 知る彼のもう一つの顔である。

フロリダキーズには今も毎年、おびただしい数の釣り人が訪れる が、それとは対照的に、ハルディネス・デ・ラ・レイナ諸島周辺では、 キューバ政府によって釣り人の人数が年間3000人前後に制限され ている。この地域の釣り人を管理するライセンスはイタリアのアバロ ン社に独占的に与えられており、アメリカのイエロー・ドッグ・フライ フィッシング（yellowdogflyfishing.com）など、各国の釣りツアーを 専門とした旅行会社と提携している。

「100年前にタイムスリップしたような気分です」、そう言うのはアメ リカからイエロー・ドッグ・フライフィッシング社のツアーでキューバに やって来たバン・ハーロウだ。「飛行機の往来もないし、海岸も開 発されていない。ここには手付かずの自然が残っています」。マング ローブ林やサンゴ礁も昔と変わらない姿を保っている。ターポンなど の保護に取り組む団体Bonefish & Tarpon Trustの科学者で、世界 的なターポン研究者のアーロン・アダムズは言う。「生息地の水質や エコシステムが健全であれば、ターポンの個体数も当然、保たれる はずです」――ここでは釣り人だけでなく、魚も幸せに違いない。

ハルディネス・デ・ラ・レイナ諸島周辺の魚がフライ によく食い付くのも、釣り人と遭遇することが滅多にな いからだろう。「キューバでターポンを釣った時は、そ のがっつき具合に驚きました。釣り人に慣れっこのフ ロリダのターポンとはまるで違うのですから」。エッセ イや小説でターポン釣りを度々取り上げてきた前述の 作家、マクゲインもそんな驚きを述べている。 　ターポンやボーンフィッシュの他、ここにはパーミット （コバンアジの一種）もいる。クレバル・ジャック（ムナ グロアジ）の近縁で、ひと回り体の大きいパーミットは、 フライにかかるとトラクターばりの怪力でぐいぐい引っ 張る。視力もハッブル宇宙望遠鏡かと思うほど良い ため、釣り用語で言うところの、ちゃんとした“誘い方” をしないとたちまち深海に姿を消してしまう。パーミッ トはフライで釣るのが最も難しい魚とされるが、キュー バはこの大魚を狙うのにも格好の釣り場だ。 　一週間の旅の間には、何百匹というターポンの大 群に遭遇するはずだ。釣り人は１日に何度かアタリを 得てターポンを跳び上がらせ、運が良ければ２～３匹 釣り上げられる。スコアはメインデッキのホワイトボー ドに記され、夕方の乾杯タイムに皆の称賛（や辛口コ メント）を浴びるだろう。釣果の中でも最高の栄誉は、 １日にターポン、ボーンフィッシュ、パーミットの３種類 の魚を釣り上げる「グランドスラム」だ。アメリカの旅行 会社、コンコード・アウトフィッターズのオーナー、アン ディー・ボンザニは、魔法の手を持つ男といって良い。 なにせキューバで８回ものグランドスラムをやってのけ たのだ。ボンザニいわく「自慢じゃありませんがね、１ 日に２回達成したこともあるんですよ」。

その日の闘いが終わると、釣り人らはアッパーデッ キに集まり、ラム酒をロックで喉に流し込み、キューバ 産の葉巻をくゆらせながら体を休める。見上げれば、 真っ暗な空に星が明るく瞬いている。飛行機の姿は 全く見えない。「ここがフロリダのフォートローダーデー ルみたいになることを想像できますか」と、ボンザニが 煙を吐き出しながら問いかけてきた。そして自答する。 「想像するのも恐ろしいですね」。それは釣り人はもち ろん、魚にとっても最悪の未来であるはずだ。

メキシコの伝統酒「メスカル」を飲む

今、北米で最もアツい蒸留酒と言われるメスカル。 アガベから造るメスカルの真の魅力を紹介しよう。

BY SHAUN TOLSON

スカル”という言葉を聞いただけでむせ 込んでしまう人は、「メスカルは煙臭い」

という先入観を多かれ少なかれ抱いて

いるのかもしれない。しかしメスカルの スモーキーさは、それが正統な方法で造られている ことの証である。メキシコで古くから飲まれるこの蒸 留酒は、テキーラと同じく植物のアガベを主原料とす

る。アガベのピニャ（球茎）が、地面に掘った窯で蒸 し焼きにされる過程でわずかに煙をまとうため、あの スモーキーな風味が生まれるのだ。

もっともメスカルの最も典型的な味わいは“ハーバ

ル”そして“フルーティー”であり、さらに花の香りも併 せ持つ複雑さがある。上質なメスカルの風味は非 常に奥深く、その証拠に、中南米の蒸留酒全般を扱 うニューヨークのカクテルバー Leyenda（leyendabk .com）は、実に50種類近くのメスカルを取りそろえて いる。さらに驚くのは、このバーにはメスカルのボトル がテキーラの倍もあることだ。

Leyendaの共同オーナーでバーテンダー長のアイ ヴィー・ミックスは、かつてグアテマラでバーテンダー

をしていた頃、メキシコ各地を訪ねては妙味のメス カルをこっそり持ち帰っていた。ミックスは言う。「ゲ レーロ州産のメスカルは、オアハカ州の北部や南部産 のメスカルとは異なります。アガベの種類自体が違う のです。種類が違うと風味も違ってきます。さらには 種類によって、造り方や蒸留の仕方も異なります。ア ガベには確かにテロワール（土地の個性）があります。

何しろアガベは短くて６年、長いと35年以上もの歳月 をかけて育つのですから」。

メスカル造りに使われるアガベは、少なく見積もっ て30種類。かつては400軒もの小規模生産者がメ

キシコ一帯に存在し、その地方に根差したメスカル を造っていた。そうした背景を総合すると、この蒸留 酒がテキーラよりもはるかに多様性に富んでいること は間違いなさそうだ。

ここではミックスが太鼓判を押す、伝統製法で造ら れた６種類のメスカルを紹介する。いずれもアガベの 特徴的な風味が際立ったものだ。メスカルの法定産 地であるメキシコ９州それぞれの個性豊かなテロワー

ルを堪能できることは言うまでもない。

メスカルの多様性を疑う人は、

この翡翠色のデキャンタの中身に目を開かされるはずだ。

その味わいは、クプレアータ種の複雑さそのものと言っていい。

クラセアスール・メスカル・ゲレロ

CLASEAZULMEZCALGUERRERO

高級テキーラブランド、クラセアスー ルが手掛けた２本目のメスカル。アガ ベ・クプレアータ種を原料とするメスカル で、驚くほど軽く、すっきりしている。土っ ぽさと若干の香ばしさで知られるクプ レアータ種の複雑さを楽しめる逸品だ。

香りはさっぱりして甘く、花の芳香に柑橘 がかすかに混じる。舌で感じる味も同様 にフレッシュで、スイカズラとバニラのバ ランスの取れた風味にシトラス、ペッパー、 ほのかなタバコの香りがアクセントを添 える。メスカルの多様性を疑う人は、こ の翡翠色のデキャンタ（上写真）の中身 に目を開かされるはずだ。１本250ドル～。

メティーチェ METICHE

メキシコ中部サン･ルイス・ポトシ市で 栽培されるアガベ・サルミアナ種を原料 とする。爽やかな酸味と、オレガノ、ミン トなどのハーブの香りが特徴。飲み心 地はまろやかで甘く、ポトシノ高原の土壌 に由来するミネラル感が口の中に広がる。 ピニャは地面の穴で蒸し焼きにする代わ りに石窯で加熱され、そのためサルミア ナ種特有のみずみずしさが際立つ。その 風味はミックスいわく「青っぽく、すっき りとして濁りがない」。１本45ドル前後。

バラダス DEL MAGUEY SANTO DOMINGO ALBARRADAS

プレミアムメスカルの先駆的ブランド、 デル・マゲイが手掛ける、珍しいシング ル・ビレッジ・メスカル（単一の村の名前

を掲げたメスカル）。原料のエスパディ ン種がテキーラのような風味と、花や熟 した果物の香り、草と大地の滋味、そして 控えめなスモーキーさを生み出す。「や やスモーキーではありますが、トロピカ ルフルーツの甘さも存分に味わえます」 （ミックス談）。１本70ドル～。

レイ・カンペロ・テペスタテ

ReyCamperoTepextate

「レイ・カンペロ・テペスタテは素晴ら しくフローラルなのです」。このメスカル

の中核を成すアガベ・マルモラータ種に ついて、ミックスはそう熱弁を振るう。造 り手は、オアハカ州南部の高地にある家 族経営の蒸留所、パレンケだ。最初に立 ち上がるのは華やかな花のアロマで、次 にミントと新鮮なハラペーニョペッパー が彩りを添える。「少しスモーキーな方 がアガベ本来の味わいを楽しめます。が、 そのバランスは絶妙でなければなりませ ん。お香のように“ほんのり香る”くらいが いいですね」（ミックス談）。１本118ドル。

レアル・ミネーロ・マルテーニョ

RealMineroMarteño

その香りへの賛否がはっきり分かれ るメスカル。主原料のアガベ・カルウィン スキーは糖分が他の種より少ないため、 独特の青臭さがあるのだ。鼻に抜ける 香りはハーブとタンニンが強く、後に続く 風味――上質なブランコ・テキーラ（熟 成前のテキーラ）に近いが、ややハーブ 感がある――とは全く別の印象を受ける。 逆に言えば、熟成されていないテキーラ の“青っぽい”風味を好む人にとっては、 最適な１本となるだろう。１本185ドル～。

エル・ホルゴリオ・トバラ

ElJolgorioTobalá

オアハカ州で栽培される全アガベの 約２％のみという希少種、トバラを使用し たメスカル。ハネデューメロンとパパイ ヤの香りが中心だが、バニラやレモング ラス、またアガベ特有の爽やかな香りも ほのかに感じられる。風味はトロピカル フルーツの芳醇さに、コクのある焙煎香 （人によっては「ややスモーキー」と感じ るかもしれない）が程良く調和している。 「大抵のメスカルには、若干の煙っぽさ があるものです」とミックスは言う。とろ りとした口当たりと、かすかなスパイスが 香る長い余韻も魅力だ。1本130ドル～。

デル・マゲイ・サント・ドミンゴ・アル

次に来るアガベ系蒸留酒はこれだ！

”第二のメスカル”として、メキシコ産蒸留酒「ライシージャ」が 世界の注目を集めている。

アガベ由来の蒸留酒、ライシー ジャの“発見”により、アガベの魅力 にあらためて開眼するカクテル通 が増えている。とはいえこの蒸留 酒を気鋭の新人扱いするのは、そ の長い歴史に対して失礼というも のだ。メキシコのハリスコ州では、 何世紀も前から農民がこの酒を蒸 留していた。長らく決まった製法が なかったため品質は密造酒といい 勝負だったが、近年、ライシージャ の生産者が古くからの製法の標準 化に取り組み、その結果、品質が向 上。さらに国の生産地呼称（Ｄ.Ｏ.） 認定を得たことで、ライシージャは “ハリスコ州の特産”を名乗れるよう になった。2019年に付与されたこ の認定により、ライシージャがつい にメスカルやテキーラと比肩するレ ベルになったのだ。 　しかし、人気蒸留酒と比較する のはここまでだ。ライシージャには ライシージャならではの個性があ る。「昔ながらの製法」と「主原料 のアガベ・マキシミリアナが持つ独 特の風味」、主にこの２つの要素が ライシージャの個性を生み出す。テ キーラよりも香り高く、メスカルより もスモーキーさが抑えられたこの 酒の豊かな香りは、原料のアガベ が育つ土地のテロワールに由来す

イシージャ）”はメスカルに似た火の 風味をわずかに帯び、山岳部で造 られる“ライシージャ・デ・ラ･シエラ （山のライシージャ）”には松やロー ズマリーなど、ジンを思わせる森の 風味がある。ライシージャは製造 過程もまた独特で、メキシコ国内の 厳選された清流水を使い、木と粘 土でできた薪焚きの単式蒸留器で アガベのピニャを蒸留する。

2019年に生産地呼称認定を取 得して以来、ライシージャの生産 量は25％増加した。それを牽引 するのは、エスタンシアや ラ･レイ ナ（raicillalareina.com）といった 新興の少規模蒸留所だ。ライシー ジャ造りが代々盛んなアテンギー ジョ村出身のアナ・ロペスは、2019 年に自身のブランド、ラ･レイナを立 ち上げ、アメリカをはじめ複数の海 外市場に早くも販路を広げている。 　ロペスは言う。「ライシージャは カクテル『マルガリータ』のベースに もぴったりですし、ロックで飲んで もおいしいですよ」。もっともロペ スによれば、ライシージャの最大の 魅力は、未だ手造りの、“知る人ぞ知 る”飲み物であることだという―― 少なくとも、今のところは。「ここハ リスコ州の人々は、ライシージャが 世に知られる時代を心待ちにして いました。今後どこまで人気が出 るか、とても楽しみです」。

—Jackie Caradonio

る。例えば海岸沿いで造られる“ラ イシージャ・デ・ラ･コスタ（海岸のラ

アナンタラ・パラッツォ・ナイアディ・ローマ・ホテルと、有名な「ナイアディの噴水」。

ローマ：歴史的建造物に泊まる旅

永遠の都、ローマの歴史的建造物が次々と改修され、 ラグジュアリーホテルに生まれ変わっている。 何世紀もの時を刻んだ壮麗な建物に泊まり、 ローマの悠久の歴史を感じよう。

BY FRANK VIZARD

Courtsey Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel

アナンタラ・パラッツォ・ナイアディ・ローマ・ホテル

共和国広場に面し、「ナイアディの噴水」のそばにあるナイアディ宮殿は、 1705年にローマ教皇クレメンス11世が建設を命じて以来、さまざまな形態 で利用されてきた。現在は238客室のラグジュアリーホテルとなり、館内に は新古典主義とモダンなデザインが融合した内装が施されている。ロー マで最大規模の屋上スペースにあるのは、新オーナー体制で改装を完了 したプールとバー＆レストランSEEN。ディナーにはモダンなイタリア料理店、 INEOがお薦めだ。このホテルは古代ローマのディオクレティアヌス浴場跡に あり、新たに誕生したスパとジムも古 いにしえ

の浴場が尊んだウエルネス精神をコン セプトとしている。ホテルが提供する市内ツアーに参加したら、ヴィンテージ 車に乗り、映画『ローマの休日』気分でローマを観光しよう。anantara.com

ホテル・デ・ルシエ

1814年に建築家ジュゼッペ・ヴァラディエが設計したこの歴史的建造物は、当 初、ローマを訪れたロシア人貴族や芸術家のたまり場だった。その100年後、フ ランスの詩人ジャン・コクトーはこのホテルを「地上の楽園」と呼んだ。20世紀に 入ってからは不遇な時代が続き、第二次世界大戦中は政府に接収され、戦後は ラジオ・テレビ局として使用された。時は流れ、現在、この美しい建物はロッコ・ フォルテ・ホテルズに買い取られ、修復工事を終えている。滞在中に訪れておき たいのは、ホテルの中心に位置する庭園「Secret Garden」だ。こちらもヴァラディ

エの設計図に基づいた改修工事を完了し、2021年に公開されている（詳しくは P.177を参照）。先頃、クラシックながらモダンな趣を備えたガーデンスイート７室 が加わり、客室数は全120室となっている。roccofortehotels.com

インターコンチネンタル・ローマ・アンバシアトーリ・パレス

ローマの美しいヴェネト通りに面したこのホテルは、1900年に駐在大使の住 居として建てられ、後にアメリカ大使館の図書館となった。建物内に一歩足を 踏み入れると、エントランスの円柱と中央の大理石の階段が重厚な趣で旅人 を迎える。スイートルームを含む160室の客室は、大理石と木材、そして暖色 系の色彩でコーディネートされた内装。その“セクシー×非日常”というコンセプ ト通り、ヴェネト通りを一躍有名にしたフェデリコ・フェリーニ監督の映画『甘い 生活』（1960年）を想起させる空間だ。館内のバー、Anita Lounge & Bar は待ち合わせスポットとして人気。１階のレストラン、Scarpetta NYCではアメリ カ料理とイタリア料理が楽しめる。ihg.com

コリンシア・ローマ

マルタを拠点とするコ リンシア・ホテル・グルー プは、歴史的価値の高い

19世紀築の建造物にか つての輝きを取り戻させる ことを使命としている。同 社の歴史的建造物改修

プロジェクトは既にロンド ンで成功を収めており、こ

こローマでは現在、パー ラメント広場に面したか

つてのイタリア銀行本店 の建物を改修中だ。改

修後は60客室が入るホテ ル、コリンシア・ローマにな

る。完成予定は2024年

春。corinthia.com

シックス・センシズ・ローマ

“大自然の中のウエルネス系リゾートホテル”として知られる シックス・センシズがイタリア初進出となるホテルをローマに オープンし、都会での一歩を踏み出した。オープンに向けて シックス・センシズは、ホテル棟となる15世紀築のサルヴィアー ティ・チェージ・メリーニ宮殿のファサード（正面部分）と有名 な中央階段を修復。また、“近所のよしみ”の枠を完全に超え ているが、隣接するサンマルチェッロ・アル・コルソ教会のファ サードも同時に修復した。トレヴィの泉やパンテオンからわずか 数ブロックという、観光に便利なロケーション。館内のカルダリウ ム（高温浴室)、テピダリウム（微温浴室）、フリギダリウム（冷水 浴室）と呼ばれる３つのプールでは「古代ローマ式入浴」（60 分）が体験できる。sixsenses.com

ザ・ローマ・エディション

マリオットのホテルブランド「エディション」は、“しかるべき 人々にふさわしい存在”をテーマに掲げており、イタリア初進出 となるこのザ・ローマ・エディションにもそれが適用される―― はずだ。ブランドの共同創設者であり、敏腕経営者として知ら れるイアン・シュレーガーがマリオットとの提携関係に終止符 を打つと報じられる中、果たしてザ・ローマ・エディションが期 待通りの魅力を放つことができるか、業界ウォッチャーの注目 を集めている。ヴェネト通りから少し入った小道に面し、バルベ リーニ広場の「トリトーネの噴水」から徒歩圏内という恵まれた ロケーション。客室は全93室で、屋上テラスとプール、屋外席の あるレストランを併設する。editionhotels.com

パラッツォ・ローマ

この夏、ラグジュアリーホテルグループのシェディール・コレク ションが、ローマに４軒目となるホテルをオープンする。デルコル ソ通りに面したこの建物の改修を手掛けたのは、建築家でイン テリアデザイナーのジャンピエロ・パネピント。“歴史に裏打ち された壮麗さと、イタリアの邸宅が持つ優雅さの融合”が改装 のコンセプトだ。内装はもともとあったフレスコ画や彩色された 格 ごうてんじょう

天井 を残しつつ、ヴェルサイユ産チーク材の寄せ木やウッド パネルを豊富に使用して仕上げられる。また、共用エリアは、世 界旅行、音楽、写真、時間をコンセプトにした空間になる予定だ。 客室数はスイートルームを含む全39室。館内にバーと２つのレ ストランが併設される。shedircollection.com

近日オープン

ノブ・ホテル・ローマ

ラグジュアリー・ライフスタイル・ブランド「ノブ・

ホスピタリティー」の共同創設者で俳優のロバート・ デ・ニーロは、イタリア初進出のノブ・ホテルによって 先祖の故郷に戻る機会を得た。改修工事を経てノ ブ・ホテル・ローマに生まれ変わるのは、ヴェネト通

りに面する19世紀築の建物。２つの建物が１つにつ なげられ、そこに500m²もの広さのスイートルーム

「Nobu Suite」を含む全116客室が入る。屋上テラ ス、スパ、フィットネスセンター、クラブラウンジ、そし

てもちろん「ノブ」こと松久信幸シェフのレストランを 併設。nobuhotels.com

ローズウッド・ローマ

同じくヴェネト通り沿いに建設中のローズウッド・ ローマは、2024年にオープン予定。完成すると、か

つて銀行の本社として使われていた建物と隣接す

る1900年代初頭築の建物の２棟とをつないだ、１ブ

ロックにわたる大型ホテルとなる。デザインコンセ プトは”洗練された旅の時間”で、元の建物を手掛け

た建築家、マルチェロ・ピアチェンティーニの意匠 を生かしながらの改装となる。客室は全157室。屋

上バー、周囲の景色が水面に映るリフレクティング プールを備えたスパ、そして地下に銀行時代の金庫 室を改装したスパと古代ローマ風呂が併設される。

rosewoodhotels.com

ブルガリ・ホテル・ローマ

今年6月のリニューアルオープンにより、ブルガリ・ ホテル・ローマがこの街の”新たな宝石”――宝飾品

ブランドのブルガリだけに――になろうとしているこ とは言うまでもない。1930年代にモダニズム様式 で建てられたこの歴史的建築物の改修工事は、ブル ガリの他のホテルも手掛けているイタリアの建築事

務所、アントニオ・チッテリオ・パトリシア・ヴィエル が担当。カンポ・マルツィオ地区に位置し、ローマの ２つの観光名所、平和の祭壇「アラ・パキス」と、初代 皇帝アウグストゥスの霊廟に面している。その歴史 深いロケーションに敬意を表し、内装にはローマの 代表的な建材である白、または薄いグレーの大理石 をふんだんに使用している。最上階にある、ミシュラ ンの星付きシェフが監修したバーとレストランも忘

れずに訪れたい。bulgarihotels.com

フィレンツェに寄り道

ルネサンス時代にタイムトリップできるホテル

ローマにいると、フィレンツェが美しい愛人のように誘いをかけてくる―― 1300年代半ば築の城館を中心に据えたイル・トルナブオーニ・ホテルを訪れ ると、まるでルネサンス時代にタイムトリップしたような感覚が味わえる。1700 年代まで貴族、ミネルベッティ家の住居だったこの宮殿は、1800年代初頭か らホテルとして利用されてきた。そして近年、62客室の改装工事が完了。客室 の中にはオリジナルのフレスコ画が残る部屋や、ルネサンス期のステータスシ ンボルである蝶、猿、カブトムシ、オウムなどが壁に描かれた部屋もある。５つの フロアはいずれも15世紀風のしつらえで、それぞれ異なる色調で統一されてい る。メディチ家の当主の名を冠したメインレストラン、Il Magnificoではトスカー

ナ料理を提供。イタリアのホスピタリティーブランド、AGグループが母体のホ テルだが、ハイアット・ホテルのラグジュアリーブランド「アンバウンド・コレク ション」にも名を連ねている。iltornabuonihotel.com

永遠の温泉

トスカーナの空の下、現代のローマ人がくつろぐ古代の温泉。

の昔、ローマ帝国の人々は 北のトスカーナに向かい、 疲労回復効果のあるサトゥ ルニア温泉に浸かって心身 の疲れを癒やした。数千年の時を経た 今、現代の旅行者は21世紀の利便性を 享受しながら、彼らの体験をなぞること ができる。

サトゥルニア温泉の歴史は、水面から 立ち上る湯煙のようにつかみどころがな い。伝説によると、ローマ神話の”平和と 豊穣の神”サトゥルヌスが絶え間なく戦い を続ける人間に業を煮やし、地上に雷を 落としたことでこの地に温水が噴き出し たのだという。歴史を紐解けば、この温 泉がローマ帝国以前から存在し、未だ謎 の多いエトルリア人に「アウリニア」と呼ば れていたことが分かる。

現在、この地には温泉複合施設、テ ルメ・ディ・サトゥルニア・ナチュラル・ス パ＆ゴルフ・リゾート（左＆左下写真、 termedisaturnia.it）がある。プールの 温泉水は４時間ごとに補充され、温度は 常時37.5℃。それは40年かけて硫黄、ミ ネラル塩、硫酸塩、重炭酸塩、アルカリ成 分、カルシウム、マグネシウムなどを吸収し ながら泥の中を通り、地上に湧き出てき た地下水だ。温泉の効能には、美肌、高 血圧・心肺機能の改善などがある。

この温泉複合施設が誕生したのは 1919年。当時はサトゥルニア温泉初の “近代的な”ホテルだった。それから100 年以上経った2020年、大規模改修工事 が完了。木材や大理石を用い、伝統的な トスカーナ建築にモダンなアレンジを加 えた、新たな癒やしのリゾートが誕生し た。客室は全124室で、そのほとんどから ５つの温泉プールのうち、いずれかが見

渡せる。滞在中は館内のスパで提供さ れる、温泉水の効能を取り入れたトリー トメント50種類超で心身を癒やそう。加 えて、テニスやハイキング、マウンテンバイ ク、そしてアメリカ人ゴルフコース設計家、 ロナルド・フリームが手掛けた上級者用 コースでのゴルフなど、多彩なアクティビ ティーが楽しめる。また、ホテルの近く には、棚田のような露天風呂にアクアマリ ン色の温泉水が滝のように流れ落ちるム リーノの滝（左上写真）があり、こちらは無 料で利用可能だ。

サトゥルニア温泉はエトルリア文化を たどる旅の拠点としても、最適な立地に ある。エトルリア文化はローマ帝国以前 の紀元前10世紀から栄えた文化だ。エト ルリア人はティレニア海沿岸からトスカー ナ州、ラツィオ州にかけて広がるマレンマ 地方を支配していたが、紀元前509年に 最後のエトルリア王が倒され、その文化 は消滅した。エトルリア文化を知るには サトゥルニア温泉から山間部に足を延ば し、風光明媚なソラーノとソヴァーナとい う２つの町にまたがって広がる広大な考 古学公園を訪ねるといい。ここでは近年、 発掘された「羽のある悪魔（デモニ・アラ ティ）の墓」をはじめとする、エトルリア人 の共同墓地を見ることができる。

この地域の豊かな歴史は、現在、発掘 調査が進められている、古代別荘の遺跡 ラ・ビアジオラ（labiagiola.it）でも学べる。

ちなみにこの別荘の名を冠した近隣の ワイナリーでは、ローマ帝国時代のコッ チャペストという素焼きの壺で熟成させ たワインを提供している。ソラーノにはこ の他、中世に造られた難攻不落の巨大な オルシーニ要塞など、少しばかり時代が 進んだ遺跡もある。

ミラノ通になるための 観光ガイド

ローマよりも攻略しやすく、 ボローニャよりも刺激的な、 イタリアンファッションの発信地、 ミラノを旅しよう。

行き方

パリを拠点とする航空会社 ラ・コンパ ニー は2014年の就航以来、「全席ビジネ スクラス」の機体を運航し、話題を呼んで いる。ラ・コンパニー便の特徴は、まるで プライベートジェット機のような利便性 と快適性を、その数分の１の料金で提供 している点だ。2022年には新型エアバス 「A321neo」によるニューヨークーミラノ 便の運航を開始。フルフラットシート76席 の機内に低刺激性の枕、上質なブランケッ ト、イタリアのスキンケアブランドDavines の製品を備え、快適な旅を約束する。著名 なイタリア人シェフが監修した機内食は、イ タリアのオーガニックワイナリーが生産し たワインとのペアリング。加えてシャンパン が飲み放題だ。lacompagnie.com

宿泊

ホテル、ガッレリア・ヴィーク・ミラノ（上写真）が位置するのは、ミラノの歴史的中心部、 スカラ座とドゥオーモ（教会堂）のちょうど中間地点。さらに詳しく言うと、ホテルの所在 地は、19世紀に建てられたネオルネッサンス様式のショッピングアーケード「ヴィットリ オ・エマヌエーレ２世のガッレリア」（一番上の写真）の”中”である。そのため客室のバルコ ニーから見える景色は、ガラス張りの円天井を持つこの壮麗なショッピングアーケードの 内部だ。併設レストランのVik Pelloco Ottoでは、ベルベットのようになめらかなスープや、 トリュフをのせたオッソブーコ（仔牛のすね肉煮込み）を、屋上のI Dodici Gattiでは、ミラ ノのビル群を眺めながら薪焼きのピザを味わいたい。galleriavikmilano.com

From Top: iStock; Courtesy Galleria Vik Milano; Courtesy La Compagnie. Opposite Page, From Top: anna.q/Alamy Stock Photo; AdobeStock; Courtesy Ippolita

ミラノ風リゾット

食べる＆飲む

こぢんまりとしたインダストリアルシック な空間に、古い線路を再利用したスチー ル製のテーブルが並ぶレストラン、Ratanà はミラノ風リゾットの名店だ。喧騒とは 無縁の閑静な通りにあるMannaでは、 シェフのマッテオ・フロンドゥーティが季 節ごとに新しい料理を考案している。Da Giacomoは1900年代初頭のトラットリ アのような雰囲気。前菜に牡蠣を頼んだ ら、「ロブスターとチェリートマトソースの リングイネ」でお腹を満たし、極上のティラ ミスで締めよう。プラダ財団美術館では 併設のBar Luceに立ち寄り、冷たいビール

で一休み。映画監督のウェス・アンダーソ ンが設計したこの店には、映画『ライフ・ア クアティック』のデザインが施されたピン ボールマシンとジュークボックスが置か れている。地元の人々は、ミラノのあちこち にあるチェーン店のベーカリー Princiで 焼きたてのコルネッティ（クロワッサンに 似たパン）を味わう。1824年創業のカフェ

Pasticceria Marchesiはミラノに３店舗あ り、伝統菓子のパネトーネが人気だ。

買う

ミラノで最も有名なショッピングストリー ト、モンテナポレオーネ通りにはグッチ、プ ラダ、ボッテガ・ヴェネタ、フェラガモ、フェ ンディなどの世界的ブランドが軒を連ね る。この通りにジュエリーデザイナーのイポ リタ・ロスターニョがオープンさせたショッ プ、Ippolitaには造形美が光る個性的なデ ザインのジュエリーが並ぶ。また、職人の アトリエやショップが集まるブレラ地区も見 逃せない。住宅街から舗装されていない路 地を入った所にある陶器店、Mitti Studio はたどり着くまでが一苦労だが、行ってみる 価値はある。母娘が手掛ける作品は、手ご ねで成形した素朴な焼き物など、どれも逸 品ぞろいだ。革製品専門店のValextraは 1930年代からバッグを制作・販売しており、 製品の内側に職人の番号が刻印されてい る。最先端のファッションを探しているなら セレクトショップのAntoniaへ。Le Double J には凝ったデザインのカラフルなレディー スファッションと雑貨がそろう。ミラノのお しゃれな男性が行くのは、洗練されたイタリ ア製のシルクスーツが見つかるLanieriだ。

ボスコ・ヴェル ティカーレ

必見スポット

中世の街並みが残るチンクェヴィエ地 区には、ギャラリーやアンティークショッ プ、芸術家のアトリエが集まっている。ミ ラノの建築事務所ボエリ・スタジオが設計 した高層ビル、ボスコ・ヴェルティカーレ

（「垂直の森」の意味）は、新しい都市型森 林再生のモデルとしてLEEDのゴールド認 証を取得。建物内外に１万5000茎以上 の草花と90種の樹木（年間30トンの二酸 化炭素を吸収）が植えられている。総面 積36ha（ヘクタール）のシティーライフ・ コンプレックスは、ヨーロッパ最大級の再 開発プロジェクト地区だ。地区内に３階 建てのショッピングモールがあり、そこか ら公園、中央広場、そして44階建ての複合 施設ジェネラリ・タワーにアクセスできる。

お役立ち情報

イマゴ・アーティス・トラベル はオー ダーメイドの個人旅行に特化した富裕層 向け旅行会社。文化財への優先アクセス、 一流レストランでの食事、有名シェフに習 う料理教室、トリュフ狩り、アトリエでの芸 術家や職人との交流会など、唯一無二の 体験を提供している。iatravel.com

Ippolitaの指輪

—Irene Rawlings

築家ルイス・サリヴァンが残し た格言「形態は機能に従う（機 能性を追求すると、おのずと素

晴らしいデザインになる）」は、 イタリアの自動車メーカーが昔から遊び心 と共に大切にしてきたことだ。その結果、イタ リア車はいつの時代も、自動車業界において

特別な存在であり続けている。イタリア車の 斬新なデザインは、他のどの国の車よりも感 情を揺さぶる力を持つ。

マセラティのデザインチームを率いるドイ

ツ人のクラウス・ブッセ（評判も身長も高い）

は、新型「MC20 チェロ」のデザインチーフ だ。ブッセのデザイン信条は「既存モデルの 上に創るのではなく、その瞬間を表現するこ と」。古典的なローマ建築があまりにも多い この国では、デザイナーの「今まで見たこと がない、新たなもの」への欲求をかき立てる のかもしれない。

イタリア語で「空」を意味する「チェロ （Cielo）」という名が冠されたこの車の最大 の魅力は、やはり開閉できるルーフだろう。

「MC20 チェロ」はミッドシップのクーペモ デル、そしてスーパーカー「MC20」のオープ ンカー仕様である。格納式ガラスルーフの 開閉は12秒で完了し、ガラス部分の透明度は 最先端の高分子分散型液晶技術で瞬時に 変更可能。「MC20」から受け継いだ斜め上 方に開くバタフライドアに加え、最高級素材 「アルカンターラ」のレザーシートやカーボ ンファイバー製の斬新なコックピットは、思 わず見せびらかしたくなる格好良さだ。

マセラティ「MC20 チェロ」

堅実で、刺激的なイタリアの美女。

車体の剛性を保ちつつ軽量化を実現した モノコック構造は、「MC20」の開発当初か らオープンカー仕様を視野に入れて設計 されたため、「MC20 チェロ」の車体重量は 「MC20」に比べ、ガラスルーフ分の65kg程 度しか増えていない。このモノコック構造は、 若干の違いはあるものの、これから発売され る電気自動車にも採用される予定だ。

エンジンの肝となる、

ツインスパークプラグを備えた プレチャンバー燃焼システムは F1用に開発された技術で、 一般車で搭載されたのは 「MC20 チェロ」が初である。

一方、内装はミニマリズムを極めている。 運転席の前には10インチのスクリーンが２つ。 センターコンソールには、ドライブ・モード・ セレクター、２つのギアボタン、音量調節ダイ ヤルがあるのみだ。その他全ての操作ボタ ンはハンドルに集約されており、マセラティの ルーツがレーシングカーであることを思い 出させる。

要点をまとめておこう。「MC20 チェロ」は、 マセラティが独自開発した最高出力630馬 力のV型6気筒エンジン「Nettuno」を搭載し、 静止状態からわずか2.9秒で時速96.6kmに 加速する。最高速度はスーパーカー並み の時速321.9km。エンジンの肝となるツイン スパークプラグを備えたプレチャンバー燃 焼システムは、もともとF1用に開発された技 術で、一般車で搭載されたのは「MC20 チェ ロ」が初である。

このような驚異的な数字を持つ「MC20 チェロ」だが、その魅力は馬力だけではない。 シチリアの街、ノートとモディカを結ぶ起伏 に富んだ道でのテストドライブでは、この車の 汎用性を実感した。深めのシートが配され、 帽子が飛ばされる心配もほぼない「MC20 チェロ」は、のんびりとしたドライブや日常使 いにも最適だ。デフォルトの「GT（グランド・ ツーリング）」モードでは、８速AT（オートマ チック・トランスミッション）による快適なド ライブが楽しめる――しかしもちろんひとた びスポーツモードに切り替えれば、「MC20 チェロ」は小型ロケットと化し、スーパー ヒーローのように普段着を脱ぎ捨てる。

「MC20 チェロ」に乗るということは、イタ リアの伝説的女優ソフィア・ローレンを伴侶 にするようなものだ。夢のように魅力的なの に、日常生活では驚くほど堅実な女性。い や、この車についての説明は、ノートの街 で「MC20 チェロ」を見た男の子が叫んだ、 「WOW！」の一言で十分かもしれない。予定 販売価格は約25万ドル。maserati.com

UNTOLD

ケニアを支えるサファリ旅

ただ訪れるだけでいい――それだけで動物や自然、地元文化に貢献できる。

BY LARRY OLMSTED

ケニアでは保護団体

Big Cats Initiativeが 人間と動物の共存を目指した 教育や仲裁活動を行っている。

アフリカでのサファリ 観光ほど、「死ぬ までにしたいこと リスト」にふさわし

いものはないだろ う。ヒョウやゾウが 視界を横切っていくのを見るのは、魂 が震える体験だ。しかし幸せになれ るのは観光客だけではない。“正しく楽 しむサファリ”は、地元の人々、自然、動 物に良い影響をもたらすことができる。

Micato Safaris（micato.com）は、半 世紀余りにわたって“正しいサファリ” を実践し、数々の賞を受賞しているツ アー会社だ。創業の地・ケニアで、志 を同じくするパートナーと密に連携し、 保護活動や慈善活動を展開している。

自然保護

初期のサファリ愛好家は銃を携行し ていたが、20世紀半ば、狩猟を目的と するサファリに代わる、新たな市場が現 れた――写真撮影を目的としたサファ リ観光だ。需要の急激な高まりを受け、 広大な敷地を持つロッジが次々と誕生。 「カメラがライフル銃に取って代わり、も う一つの変化が起きました。かつて農 地だった広大な土地が、野生動物保 護区に変わったのです」、そう語るのは Micato Safarisでマネージングディレク ターを務めるデニス・ピントだ。「旅行 者にとってはもちろん、自然保護の側 面からも大きな飛躍でした。何しろ農 業用地が野生動物の宝庫となったの ですから」。

大手ロッジチェーンのGreat Plains Conservation（greatplainsconser vation.com）は「100％サステナブル な観光」をミッションに掲げ、その一 環として、アフリカ各地の合わせて約 4000km²の土地で環境に配慮した ロッジを運営している。創業者は映 画制作者として名高いデレック＆ビバ リー・ジュベール夫妻。２人はナショ ナルジオグラフィック協会の支援を受 けるエクスプローラー・イン・レジデ ンス（現地に駐在する認定冒険家） で、協会と共同で保護団体Big Cats Initiativeを立ち上げている。

ジュベール夫妻はエミー賞を８回、 ピーボディ賞を１回受賞し、大ヒット作 を含む30本以上の映画を撮影してい るが、その撮影場所の多くが、電力を 全て太陽光発電で賄う同ロッジの敷 地内だ。また、ケニアにある彼らの５つ のロッジで、宿泊客全員が苗木を１本 ずつ植えるプログラムを通じて、ケニア の大地に固有種の樹木が茂る景観を 取り戻そうとしている。

さらにGreat Plains Conservation では、生ゴミをバクテリアに分解させて 再生エネルギーに変換するバイオダイ ジェスターを導入。他にも生活排水の リサイクルなど、サステナビリティーを基 本とした運営を行っている。ケニア北 部で人間とライオンの接触が増えて、ラ イオンが殺される事態に発展した際 には、保護団体Big Cats Initiativeが 地元のサンブル族の戦士らと協力して 人々を教育し、トラブルを解決した。

“正しく楽しむサファリ”は 地元の人々、自然、動物を 支援することにもつながる。

Courtesy Micato Safaris/Sara Heidinger. Opposite Page, Courtesy Images Clockwise

From Top: Micato Safaris/Paul Bruce; Great Plains/Andrew Howard; Micato Safaris/Giuliana Provenzano

Great Plains Conservationが運営するロッジの一つ、ol Donyo Lodge（写 真：本ページと右ページ全て）は、ヘミングウェイの名作『アフリカの緑の丘』の 舞台となった広さ約1000km²のチュールヒルズ国立公園にある。ここは古く からマサイ族の土地だが、現在は同ロッジチェーンとの共同所有地となってお り、部族による牧畜業と観光業が共存している。ロッジとのパートナーシップは マサイ族の生活と文化を支えており、前述のツアー会社、Micato Safarisいわく 「ただ訪れるだけで、動物や自然、地元文化に貢献できるのです」。

Segera Retreat（segera.com）はかつて牧場だった土地に誕生した高級 ロッジだ。現在、その敷地はライキピア国立保護区となっており、東アフリカ最 大級となる5000頭余りのゾウの群れが生息する他、絶滅の危機に瀕している クロサイの最後の保護生息地の一つとして知られる。同ロッジはゲイツ財団他 と協力し、生活排水のリサイクルや太陽光発電、ミツバチの飼育など、自然保 護を重視した取り組みを推進。さらに、今後５年間で2300万本を植樹する森 林再生計画によるカーボンオフセット（炭素排出量の相殺）の実現、密猟対策 部隊への多額の投資を通じた野生動物の保護活動にも取り組んでいる。 　サファリ体験のメインイベントとして長らく定番だったオフロード車での日 帰りツアーさえも、変わりつつある。アフリカのラグジュアリーロッジでは電気 自動車が普及し、一方で、“車を使わない”サファリ観光の選択肢も増えてい る。定番のウォーキングサファリや、馬で行くサファリ、マウンテンバイクサファリ などがそれだ。また、セレンゲティにあるol Donyo Lodgeの姉妹ロッジ、Mara Plainsでは、熱気球で空から野生動物の大群を静かに観察するという特別 なサファリ体験ができる。

Courtesy Great Plains/Andrew Howard (5)

芸術と文化

緑色の布地、木製の箪笥、真ちゅう製の望 遠鏡──セオドア・ルーズベルト米大統領時 代を彷彿とさせるラグジュアリーサファリロッジ の美学は、徐々に地元の文化を反映させたも のに変わってきている。前述のロッジ、Segera Retreatの創業者兼オーナーであり、ハーレー ダビッドソンのCEOでもあるヨッヘン・ツァイツ は、アフリカ人芸術家作品の熱心なコレクター で、その情熱はすぐにロッジを席巻した。

ツアー会社Micato Safarisのピントは次のよ

うに説明する。「Segera Retreatでは、敷地の 至る所に美術品やアンティークが飾られていま す。銅版画からブロンズ像、映像インスタレー ションまで、刺激的な現代アフリカ芸術でいっ ぱいです。ヨッヘンはもともと個人コレクション 用に作品を収集していましたが、それが後に、 ケープタウンのツァイツ・アフリカ現代美術館 （Zeitz MOCAA）をオープンさせるまでになり ました」。

ツアー会社Micato Safarisを通じてロッジ

に宿泊する旅行者の多くはナイロビに到着後、 まず格式あるホテルFairmont The Norfolk や、小規模ラグジュアリーホテルHemingways Edenに滞在する。Fairmont The Norfolkの オーナーは数十年来の現代美術コレクターで、 中でもイギリス人画家、ティモシー・ブルックの 絵画を多く収集。一方、後者のHemingways Edenには、絵画、彫刻、陶芸作品が数多く飾ら れている（詳しくはP.163～「“ナイロビの家”に集 う」を参照）。また、Micato Safarisの東アフリ カ担当CEO、ショーン・ウォルウィンは熱心なア フリカ芸術のコレクターで、地元の一流芸術家 やギャラリーに関心のある顧客を特別ルートで 案内している。

だがサファリにおける芸術とは、ただ鑑賞す るだけのものではない。Segera Retreatでは宿 泊客に向けた各種ワークショップを開催。伝 統的なアフリカ布の縫製や、ビーズアクセサリー の制作など、伝統工芸を学ぶ機会を提供して いる。また、ツアー会社Micato Safarisもこうし た体験を観光客に提供することで、地元の芸 術家や職人の支援に取り組んでいる。

35年前、Micato Safarisの従業員、ロー

ナ・マクラウドはナイロビのショッピングセン ターで一人の少年に声をかけられた。少 年は学校長が記したというメモを手に、道 行く人に端から声をかけているようだった。

メモには、少年が孤児であり、学校に通 うための制服代として700シリングが必要 だと書かれていた。マクラウドは振り返る。

「その時点で集まっていたのは100シリング だけでした――私は少年の手に600シリン グを握らせました。当時のレートで15ドル 相当です。少年は涙を流し、『神のご加護 を』と言って走り去りました。その時、私は

自分の会社が地球上で最も貧しい人々と

最も裕福な人々（旅行者）とをつなぐ架け 橋になっていることに気付いたのです」。

マクラウドはこの体験を上層部に伝

え、同社の慈善部門 AmericaShare （americashare.org）を共同設立。現在 は姉妹組織、Huru International （huruinternational.org）のエグゼクティ ブディレクターを務めている。「あの少年と の出会いが、AmericaShareの取り組みを 方向付けました。私たちは子どもたちを一 人ずつ助け、長期にわたって成長を見届け るのです」。

「AmericaShareでは、教育こそ継続的 な変化をもたらす最強のツールだと考えて います」と、Micato Safarisのピントは付け 加える。ピント自身も、靴が１足売れるごと に１足を寄付する「ワン・フォー・ワン」モ デルの先駆けとなった靴ブランド、TOMSに ヒントを得て、顧客の旅行１回につき子ども １人の教育費を寄付するプログラムを提案 し、実施している。

マクラウドがエグゼクティブディレクター を務める非営利団体Huru International は、生理の間学校を休まなければならない 貧困家庭の少女数十万人に再利用可能 な生理用ナプキンキットを配布することを 目的として設立された。キットはこれまで に約200万個配布され、学校の欠席日数 を数百万日減らすことに成功した。マクラ ウドは言う。「サファリツアーを予約するだ けで、この取り組みを通じて１人の子どもが 学校に通えるようになります」。その成果 を目の当たりにした旅行者の多くは感動し、 現地の学校に大量のパソコンを贈るなど、 予定していなかった寄付を行うという。

この２つの慈善部門と団体の活動は、 観光産業への女性労働者の進出を促す 継続的な取り組み（アフリカの観光産業は

高賃金分野で、男性優位の状況）と結び 付き、それが自然保護にもつながっている。 「教育機会の提供と女性の社会進出促進 は、確かに自然保護にもつながっています。 それはアンボセリ国立公園で活動する女 性のみの密猟対策レンジャー部隊、Team Lionessを見れば明らかです」（ピント談）。 　こうした流れの中、ZEITZ財団の支 援で新たに設立されたのが、密猟取り締 まりと治安対策を行う女性レンジャー育 成機関、All-Women Anti-Poaching Ranger Academy（zeitzfoundation .org）だ。2019年３月、最初の候補生が Segera Retreatの地元コミュニティから採 用され、数クラスが卒業した後、専門訓練 を受けた密猟対策チームが誕生した。

Great Plains財団も昨年、女性レ ンジャーを育成するプログラム「 Female Ranger Program」（greatplainsfoun dation.com）を開始した。財団の共同設 立者、デレック・ジュベールは言う。「この取 り組みは、ジェンダー平等と自然保護だけ でなく、“人間と野生動物間のトラブルを減 らしたい”“野生動物と自然を守りたい”と 考える次世代リーダー育成のためにも非常 に重要です」。

Courtesy Images, From Left: Micato Safaris/Giuliana Provenzano; Great Plains. Opposite Page: Courtesy Hemingways Eden

慈善活動

“ナイロビの家”に集う

ドイツ生まれ、ケニア育ちのファッションデザイナー、アンナ・トルツェビンスキーは、 宿泊、買い物、食事、社交の場として自宅を開放している。

ケニアの小規模ラグジュアリーホテル、

Hemingways Edenは、サファリに向かう途 中の一夜の宿で済ませてしまうにはもったい ない場所だ。ナイロビ郊外の高級住宅街・カ レン地区にある、アンナ・トルツェビンスキーの 自宅――このラグジュアリーホテルは、まさ に都会のサンクチュアリ。館内は見事な美術 品や地元産の調度品で満たされ、緑豊かな 庭園が森の小道を伝ってキリンの保護区へ と来訪者を誘う。

ケニアを訪れたらぜひここに数泊し、夕食 会や夜会に参加して、人道的でサステナブル な投資プログラムなど、トルツェビンスキーの 創造的な取り組みに触れてみてほしい。湖を 望む屋外のバーラウンジは、作家、出版関係 者、国連大使、ユネスコ関係者などが集い、カ クテルや会話を楽しむ場として知られている。 鮮やかな色と模様に彩られた居間が、まるで トルツェビンスキーが女主人の酒場のような 雰囲気に変わることもある。

母屋には広々とした客室が３つ、画家のアト リエを改装した別館のロフト風スイートが５室。 いずれの客室にも、ケニアのサンブル族やマ サイ族の伝統的な織物、文様、流木などの自 然素材、さらにトルツェビンスキーの子どもた ちが作った工芸品などが絶妙な組み合わせ で飾られている。ここは敷地全体が生きた 博物館のようだ。それでいて、気に入ったも のがあれば購入もできるギャラリーでもある。

hemingways-collection.com

—Deborah Frank

約20ha（ヘクタール）の敷 地面積を有するピオール・ キャッツキル

今、最旬のバカンス先は NYC”以外”のニューヨーク

のどかな田舎だったアップステート地域が今、 高級ホテルのオープンラッシュで活気付いている。

BY JACKIE CARADONIO

ューヨーク”と聞いて大抵の人の頭に浮かぶ のはきらびやかな大都市、ニューヨーク市（以 下NYC）だろう。しかし実は、NYCは広大な ニューヨーク州のごく小さな一部でしかない。 なにせ州全体におけるNYCの面積が占める割合は１％に も満たないのである。そして残り99％のほとんどは、大都市 NYCとは全く異なる牧歌的な地域だ。そしてこの広い地域 は、ざっくり“アップステート・ニューヨーク”と呼ばれている。

しかしアップステート・ニューヨークの範囲には明確な定 義がない。NYCの住民100人に「アップステート・ニューヨー クの境界線はどこか」と尋ねたら、実に100通りの答えが返っ てくるだろう。ただ、そのほとんどは一つの概念に集約される。 すなわち「NYC（およびNYC郊外にあるリゾートタウン、ハン プトンズ）以外の、ニューヨーク州ほぼ全域」である。 　どこまでも続く山脈、渓谷、湖、滝――美しい自然と田舎 暮らしが楽しめるアップステート・ニューヨークは、100年以 上も昔から忙しい都会の生活に疲れた人々を癒やす静か な保養地だった。しかし近年、そんなアップステート・ニュー ヨークに大きな変化が訪れている。ラグジュアリーホテルが 次々と誕生し、これまでこの地域にはなかったハイエンドな 食事やスパでのトリートメント、自然豊かな地域ならではの体 験を提供し始めているのだ。ここではそんなアップステート・ ニューヨークに誕生した注目のホテルを紹介しよう。

NYCから北へ車で２時間ほどのシャワ ンガンク山脈。その麓 ふもと に昨年、オープンし たワイルドフラワー・ファームズ・オーベル ジュ・リゾーツ・コレクション・ハドソンバ レー・ニューヨーク（aubergeresorts.com） はそういった、同地域における新たなホテ ルの代表例だ。オーナーのクリスティン・ スーン＆フィリップ・ラポポートは、フィリップ の言葉を借りれば、「都市生活のデトック スができる場所」を造るに当たり、アップス テート・ニューヨークに魅了され、この地を

選んだ。２人は約57ha（ヘクタール）の手付 かずの森を、戸建てのコテージとキャビン 65棟、そしてスイートヴィラが点在するサン クチュアリに変貌させた。

手縫いのキルト生地が配され、暖炉 や、大きな浴槽付きの浴室を備えた客室

は、ゆったりくつろげる静かな隠れ家といっ た趣だ。スパで提供されるのは、アロマセ ラピーや、フランスの高級スキンケアブラン ドBiologique Rechercheの製品を使った フェイシャルケアなど、多彩なトリートメント の数々。併設レストランClayでは、メディア 界の大物ダン・エイブラムスのワイナリー、 Ev&Emがホテル用にブレンドした赤ワイ ンが味わえる。朝になれば宿泊客は敷地 内の農場に向かい、鶏小屋で自ら卵を拾

い、その卵で作ったオムレツを朝食にいた だく。滞在中に楽しめるアクティビティーは、 ピクルス作り教室、陶芸教室、敷地内から 外の野山へと続くトレイルでのハイキングな ど。夕日が落ちる頃にはポーチで大きな焚 火台を囲み、温かいカクテル「ホットトディ」 やココアで一息入れてから、レストランClay でチコリとブルーオイスターマッシュルーム を添えたポークチョップに舌鼓を打つ。

同リゾートの誕生は、アップステート・ ニューヨークにおけるホテルのスタンダード を新たな次元に高める契機となったように 思われる。歴史を紐解けば、ワイルドフラ ワー・ファームズが位置するアップステー ト・ニューヨーク南部で最初に人気を集

めた宿泊施設は、1824年にキャッツキル山 の山頂に建てられた、今はなきキャッツキ

ル・マウンテン・ハウスだ。NYCの喧騒を 離れ、のどかな田舎で休暇を過ごすという

新たな休暇のトレンドは、当時ハドソン・リ バー派と呼ばれた風景画家らが伝えたハ ドソン渓谷周辺のロマンチックなイメージ と共に広まった。トーマス・コールやフレデ リック・エドウィン・チャーチといった画家 が、この地で天国を思わせる超現実的な 光に包まれた山河を描き、人々の興味をそ そったのだ。

それから200年が経ち、新型コロナウイ ルス感染症のパンデミックが、この地域の 旅の形を進化させる２つ目の大きな原動 力となった。都会から田舎へ、かつてない ほど多くの人々が移動し、それを受け入れ るためにホテルが次々と誕生した。昨年 10月のワイルドフラワー・ファームズのオー プンに先立ち、アップステート・ニューヨー ク南部にある町、キャッツキル界隈にキャ ビン24棟を備えたピオール・キャッツキル （piaule.com）がオープン。この他、同南部 にパンデミック以降、100年の歴史を持つ リゾートホテルを改装したカリクーン・ヒル ズ（callicoonhills.com）や、ハドソン川の 畔にある19世紀築の邸宅を改装したハッ トン・ブリックヤーズ（huttonbrickyards .com）、湖畔に立つザ・チャットワル・ロッ ジ（thechatwallodge.com）がオープン している。ザ・エルドレッド・プリザーブ （theeldredpreserve.com）は改装を終えて 再オープン。同じくキャッツキルから車で１ 時間ほどの山峡には田舎の風情とモダン なスタイルを融合させたイーストウィンド・ オリバレア・バレー（eastwindhotels.com） がオープンし、ここでは緑深い小川沿いの 渓谷に点在するグランピング用キャビンや スイートルーム棟に宿泊できる。

ほとり

Courtesy Images

From Left: Callicoon Hills/Chloe & Mitch; Auberge Resorts Collection.

Opposite Page, Bottom Left: Courtesy Eastwind Oliverea Valley/Lawrence Braun; Jackie Caradonio (2)

左ページ、左から：湖畔のリゾー ト、カリクーン・ヒルズ／ワイルド フラワー・ファームズのプール 本ページ、上から時計回りに：24 棟のキャビンがあるピオール・ キャッツキル／同プール／イース トウィンド・オリバレア・バレー

上から時計回りに：老舗ホテル、モホンク・マウンテン・ハウス／全22客室 のケノザ・ホール／人気スキー場、ハンター・マウンテン・リゾートに程近い スクリブナーズ・キャッツキル・ロッジでは、リゾート内リゾートを建設中

Courtesy Images, Clockwise

From Top: Mohonk Mountain House; Kenoza Hall/Lawrence Braun; Scribner’s Catskill Lodge/Moriah Wolfe

こういったリゾート開発競争の影響

はアップステート・ニューヨークに古くか らあった既存ホテルにも伝播している。

1869年のオープン以来、南部屈指の老舗 として圧倒的な地位を誇ってきたモホン ク・マウンテン・ハウス（mohonk.com）は 先頃、アップグレードのための改装工事を 完了。全259客室のこのオールインクルー シブ制リゾートは館内のスパを改装し、さ

らに、湖を見下ろす崖の上に屋外スパを新 設した。そこから車で約1.5時間のケノザ・ ホール（kenozahall.com）は、戸建てのバ

ンガロー10棟を新設し、ケノザ湖畔にまた

一つラグジュアリーな宿泊施設の選択肢 を加えた。また、同じく南部の人気スキー

場、ハンター・マウンテン・リゾート界隈で

は、スクリブナーズ・キャッツキル・ロッジ （scribnerslodge.com）がリゾート内リゾー ト「ザ・ラウンズ」を建設中。ここにはそれ ぞれプライベートテラスと、森を眺めながら 浸かれる日本式浴槽を備えた戸建てロッ ジ12棟が建つ予定で、そのラグジュアリー な意匠は、これまでアップステート・ニュー ヨークにはなかったものになりそうだ。

同ロッジを所有するエスケープ・ホスピタ リティーの創業者マーク・チョドックは、ス クリブナーズ・キャッツキル・ロッジが人気 を博しているのはこの地域を訪れる旅行 者が成熟してきたためだと言う。「キャッツ キル地方は何十年もの間、バケーション先 として認識されていませんでした。しかし 近年になり、ようやく旅行者の嗜好と、この 地域が持つ上質な旅のポテンシャルが合 致したのです」。

アップステート・ニューヨークには新しい 宿泊施設が次から次へと誕生しているた

め、１カ月以上かけてホテル巡りをすること

もできる。そうして長逗留するうちに、アッ プステート・ニューヨークの町がそれぞれ 異なる趣を持ち、それぞれ驚くほど味わい 深いことに気付くだろう。例えば南部の町、 ビッグインディアンのように、先住民の大き な像が目に付く──他には何もない── ちょっと風変わりな町もあれば、ささやか な目抜き通りに、元女優のサンライズ・コイ ニーがセレクトしたヴィンテージ家具や一 点物の洋服が並ぶ雑貨店Sunny’s Pop などのおしゃれなショップが軒を連ねるナ ローズバーグのような小さな町もある。

ポットさながらのシックさだ。さらに、カフェ やインテリア雑貨店が立ち並ぶ町中に点 在する歴史的建造物３棟に、合計33室の 客室がある。

一方、ホテル・キンズリーから車で約 30分のハドソンの町は、NYC駐在の外国 人に好まれ、アップステート・ニューヨー クの町や村の中では国際色豊かと言え る。町の中心にあるザ・メイカー・ホテ ル（themaker.com）は、ベルエポックから ミッドセンチュリーモダンまで、異なるテイス トを取り入れたインテリアが評判だ。オー ナーのレヴ・グラズマンとアリーナ・ロイト バーグはスキンケアブランドfreshの創業者 で、ホテルの細部まで２人のこだわりが見て 取れる。

アップステート・ニューヨークには古くか ら栄えた町もあり、また、そこにある宿泊施 設の中には町の歴史を深く感じられる場 所もある。その好例が、同じくアップステー ト・ニューヨーク南部の町、キングストンの ホテル・キンズリー（hotelkinsley.com） だ。マンハッタン出身のチャールズ・ブライ ヒマンとターボ・ソマーが経営するこの人

気ホテルは、19世紀の銀行を改装した建 物内に客室10室とバー、レストランを備え、 ニューヨークのダウンタウンにある人気ス

ハドソンに程近いラインベックもまた、レ トロさとモダンの両方の魅力を持つ町だ。 “モダン”の代表格であるHouse SFWは、 ニューヨークの建築事務所Studio SFW が運営するスタイリッシュな雑貨店で、トル コの伝統織物“キリム”製の財布やイタリア 製のキャンドルなど、世界各地から仕入れ たこだわりの雑貨が並ぶ。この町でこれ 以上ないほど“レトロ”なものといえば、そこ から１ブロック先にあるアメリカ最古のホテ ル、ビークマン・アームズだ。その歴史は 独立革命（1775～1783年）前までさかのぼ り、宿泊客が連れて来た馬の数が記され た1800年代の古い宿泊名簿などが今も残 されており、一見の価値がある。ただ、泊ま るならこのホテルから南へ6.5kmほど下っ たハドソンバレーにあるハビタス・オン・ハ ドソン（ourhabitas.com）がお薦めだ。

ハビタス・オン・ハドソンは新進気鋭の ホテルブランド、ハビタスが昨年12月にオー プンしたアップステート・ニューヨークの新

ホテル巡りをすることで、

アップステート・ニューヨークの 町がそれぞれ異なる趣を持ち、 それぞれ驚くほど 味わい深いことに気付くだろう。

カヌー・プレイス

星だ。19世紀築の邸宅を改装したこのホテ ルの館内は、新古典主義建築とモダニズム が融合したカラフルな内装で、レトロな浴室 やゲームルームなど、唯一無二の魅力であふ れている。しかしゼネラルマネージャーのミ ケーレ・アルフォンソによれば、ホテルはまだ 発展途中で、本館裏手の丘にヴィラ10棟を 建てる計画がある他、人工ビーチを造成す るという壮大な構想もあるという。

憧れのハンプトンズで過ごす夏 NYCっ子御用達のリゾートタウン、 ハンプトンズも負けていない。

この町の魅力を十二分に味わえる ４つのホテルを紹介しよう。

カヌー・プレイス 　この歴史あるホテル（上写 真）は昨年夏、１～３人用のコ テージと、４～６人用のレジデ ンスタイプの客室を新設し、リ ニューアルオープン。館内に イーストエンド地区随一の人気

地中海料理レストランGood Ground Tavernを併設してい る。canoeplace.com

ショウスギバン・イン

ハンプトンズ初のウエルネス 系ホテル、ショウスギバン・イン は2019年にオープンし、裕福な

地元客に絶大な支持を得てい

る。このほど新たにプライベー トプール、ラウンジ、ダイニング

エリアを備えた全５室のB&B

（ベッド・アンド・ブレックファス ト）を増設。こちらの宿泊客も、 本館で提供されるエクササイ ズや瞑想のクラスを利用でき る。shousugibanhouse.com

ザ・メイドストーン

ホテルに改装されたこの築 150年の邸宅はポーチにスト ライプの日除けシェードを備え、 昔ながらのハンプトンズの風 情を漂わせている。しかし先 頃、改装を終えた16客室は、ス ウェーデンの高級寝具メーカー、 ヘステンスのベッドなど、現代の 快適さを取り入れた空間になっ ている。themaidstone.com

ザ・ラウンドツリー・アマガ ンセット

イーストハンプトンズの端に あるウエルネス系リゾートホテ ル。青々とした芝生が広がる約 8100m²もの広大な敷地にコ テージが点在している。滞在中 はボッチェ（ヨーロッパ発祥の 球技）やサイクリング、地元レスト ランのハッピーアワーで提供さ れるロゼワインを楽しみたい。

theroundtreehotels.com

アルフォンソは、ハンプトンズのホテルで 経験を積んでからハドソンバレーにやって きた人物で、このエリアでは比較的新参者 だ。「最近のアップステート・ニューヨークに は、本当にたくさんのホテルがオープンしてい ます。この地域の人気ぶりには、ただただ驚 くばかりです。今まさに、旬のエリアです」。 　アップステート・ニューヨークでのホテル ブームを裏付けるかのように、ハビタス・オ ン・ハドソンからそう遠くない場所で、大手 ホテルチェーン、シックス・センシズ・リゾー

ツによる開発の噂がある他、ローワー・ハド ソンバレーには来年３月、ウエルネス系ホテ ルのザ・ランチ・ハドソンバレーがオープン する予定もある。ホテルのオープンラッシュ はしばらく続きそうだが、一つ確かなのは、こ こアップステート・ニューヨークには十分な 土地があるということだ。

ザ・ランチ・ハドソンバレー

ザ・ランチ・ハドソンバレーの前に広がる湖

時空を超える名庭園

世界各地のホテルが何世紀にもわたって守り、 受け継いできた歴史深い名庭園へ出掛けよう。

BY JORGE S. ARANGO

イギリス （オックスフォード）

庭園のあるホテル：ル・マノ ワール・オ・キャトルセゾン・ ベルモンド・ホテル・オック スフォードシャー （belmond.com）

庭園の規模：

約12ha（ヘクタール）

注目ポイント：菜園、ハーブ

園、日本庭園、イギリス式 庭園、野草園、観賞用庭園、 歴史庭園など11種類の庭 園。マイクロリーフ（野菜の 若葉）のトンネル、野生のキ ノコの谷、果樹園

ベストシーズン：４～９月

「ここではテーブルで過ごすのと同じくら いの時間を庭園で過ごすことになるでしょ う」。オックスフォードシャーの田園地帯に ある15世紀築の領主館を改装したこのホテ ルで主任庭師を務めるアン＝マリー・オー ウェンズは言う。オーナーシェフ、レイモン ド・ブランクのビジョンの下、1984年から40 年にわたって整備されてきた同ホテルの目 玉は、オーウェンズの言葉を借りれば「ガー デンガストロノミー（庭からの美食）」と「土 から食卓へ」をコンセプトとするミシュラン星 付きレストランだ。オーナーシェフのブラン クに敷地内の自慢の場所を尋ねると、身を 乗り出しながら「果樹園です！ この10年間 にスタッフと一緒に2500本の木を植えまし た」。リンゴ、ナシ、アンズ、スモモ――「ど れも祖父と父が育てていたもので、祖母と 母は取れた果物を瓶に詰めて保存してい ました」。また、“埋め立て廃棄物ゼロ”の方 針を貫いていることもブランクの自慢だ。

Courtesy Images

From

Top: Belmond Hotels/Paul Wilkinson; Belmond Hotels/Jason Ingram.

Opposite

Page: Courtesy Babylonstoren

「ここには体の栄養となる野菜を収穫 に来るのですが、心の栄養にもなります。 歩きながら五感で味わえますから」。庭 園主任のグンドゥラ・ドイッチランダーは そう話す。このホテルの敷地には実にさ まざまな植物が植えられており、中には 有史以前から生えているソテツ類など 非常に希少なものもある。施設内のレ ストランで賞味できるのは、農園で収穫 された、食用もしくは薬用になる植物を 素材とした料理だ。これらの庭園や農 園を舞台に、養蜂教室や果樹の 剪 せんてい 定

教室、農園の植物を使った薬作り教室 などのワークショップも開催されている。

「ここは年間を通じて気候が素晴らしい ので、常に何か見るものがあります。（訪 れる時期は）何が目的かによりますね。 フィンボスを見たいのか、イチジクを食べ たいのか。年に４回お越しになるといい と思いますよ！」。

南アフリカ （サイモンディアム） 庭園のあるホテル： バビロンストーレン （babylonstoren.com）

庭園の規模：約3.2ha、他 に農園が約990ha

注目ポイント：フィンボス 生物群系（ 木 きだ 立ち性 せい のア ロエなど、干ばつに強い 低木の植物群）、ソテツ類 のコレクション、菜園、癒 やしの庭、果樹園、ブドウ 園、ローズパビリオン、群 植されたクンシラン（君 子蘭）、多肉植物の温室、 温室レストラン「Spice House」と「Greenhouse」

ベストシーズン：一年中

モロッコ（マラケシュ）

庭園のあるホテル： ラ・マムーニア （mamounia.com）

庭園の規模：

約７ha

注目ポイント：面積約15m² の野菜・ハーブ園、柑橘類 やオリーブの木（オリーブの 中には推定樹齢300年の 古木もある）、20種以上の サボテンやヤシの木に囲ま れた遊歩道、アトラス山脈

や市内最大の寺院「クトゥ ビーヤ・モスク」の眺め

ベストシーズン：春と秋

現代版“エデンの園”ともいうべきこの 美しい庭園は、12世紀に築かれた城壁 に守られている。庭園の起源は18世紀 に時の君主、モハメド・ベン・アブダラが 息子に結婚祝いとして贈った果樹園にさ かのぼる。以来、多くの著名人がここを 訪れ、木々の間を縫う砂利道を散歩し た。俳優のチャーリー・チャップリン、映 画監督のアルフレッド・ヒッチコックなど そうそうたる名前が宿泊名簿に並ぶが、 中でも最も足しげく訪れたのはイギリス の第61、63代首相ウィンストン・チャーチ ルだ。チャーチルは滞在中、しばしば庭 園の絵を描き、刻々と変わるマラケシュ の光を捉えようとした。この庭園は見て 美しいだけでなく、五感を楽しませる場 所でもある。バラ、ジャスミン、ミント、オ レガノ、レモン、オレンジなどの香りが辺り に満ち、噴水の水が奏でる穏やかなリズ ムに鳥のさえずりが重なる。そして都会 の喧騒が、はるか彼方のものとなる。

Courtesy La Mamounia (2).

Opposite Page: Courtesy Hotel de Russie/Janos Grapow (2)

イタリア（ローマ）

庭園のあるホテル： ホテル・デ・ルシエ （roccofortehotels.com）

庭園の規模：

約0.28ha

注目ポイント：庭園の中央を 貫く軸線、新古典主義の建 築要素（テラス、欄干、岩屋、 ため池、噴水、彫像）が見ら れるイタリア式庭園、香りの 良い色とりどりの植物、観光 名所「ポポロ広場」や「ピン チョの丘」の眺め

ベストシーズン：４～11月

イタリアの建築家、ジュゼッペ・ヴァラ ディエが19世紀前半に設計したこのホ テルを、20世紀フランスの詩人ジャン・ コクトーは「地上の楽園」と呼んだ。現 在でも、美しいテラスが設けられた庭園 「Secret Garden」で噴水の音を聞いて いると、それが何よりふさわしい呼び名で あることが分かる。「Secret Garden」は 2021年、ヴァラディエの設計図に基づい た改修を完了。同ホテルのマーケティング ディレクター、アンナ・グリチーニはこの庭 園を「完璧に保存された壮大なモニュメ ント」と表現する。なお、ローマ市が1981 年に作成した歴史文書の中では、このホ テル全体が「芸術作品」であり「文化遺 産、建築的・環境的資源」と記されてい る。「ホテル・デ・ルシエ（「ロシアのホテ ル」の意味）」という名前は、かつてロシア の皇帝一族や知識人、ロマン主義の画 家らがここにしばしば滞在したことに由来 する。他にも前述のジャン・コクトーや、ス ペインの画家ピカソがこの庭園を散策し、 余暇を楽しむと同時に創作のインスピ レーションを得た。

イタリア （キウズディーノ）

庭園のあるホテル：

ボルゴ・サント・ピエトロ

（borgosantopietro.com）

庭園の規模：

約５ha（約120haの農場内）

注目ポイント： バラ園、レモ ン園、くつろぎの庭、水の庭、 ハーブと水の庭、テラスと

中庭のある伝統庭園、メル

セ川へ続く森

ベストシーズン：

春と秋

打ち捨てられた中世の屋敷から、ラグ ジュアリーホテルへ――それが、トスカー ナ地方にあるボルゴ・サント・ピエトロが たどった道だ。デンマーク出身のクラウス ＆シャネット・トットゥルップ夫妻が建物を 改修し、庭園や農園を造り、ホテルを完成 させたのは2001年のこと。２人は今も主 任庭師と共に広大な庭園と農園の保全・ 開墾、作物の栽培を監督している。滞在 中に参加したいのは、ホテルが提供する さまざまなガーデンツアーだ。その中には シャネットが立ち上げたスキンケアブラン ド、Seed to Skin製品の製造プロセスを 紹介するツアーもある。「私はバラ園がお 気に入りです」とシャネットは言う。「あち こちから水の音が聞こえ、私の好きなバラ の香りが漂う、小さな宇宙のような場所で す」。シャネットのもう一つのお気に入り、 レモンバームの香りは同ブランドのクレン ジングジェル『Divine Cleanse』に使われ ている。

「この庭園で何より素晴らしいのは、その独 特なレイアウトです」と、受賞歴のあるアメリカ の景観設計家マディソン・コックスは言う。「コ ンセプトは“つながり”でした。この島一帯に広 がる緑を海とつなげようと思ったのです」。確 かに敷地内の曲がりくねった遊歩道からは、手 付かずの自然が残るフラマンズビーチが見え 隠れする。またコックスが「角を曲がるたびに 新しい発見がある」と言う通り、遊歩道では海 や原生種の植物、樹木に加え、屋外アート作 品にも遭遇する。そのうちの一つ、数珠つなぎ にした吹きガラスの球が風にゆらゆらと揺れる 『ペガサスの星座（Constellation of Pegasus）』

は、フランスの現代美術家ジャン＝ミシェル・オ トニエルの作品だ。コックスのお気に入りの場 所、「南国風の東 あずまや 屋を中心に据えたスパガー デン」（下写真）は、密林のような風景の中から 忽然と現れる。庭園をより深く楽しみたい人は スタッフに依頼して、植物やアート作品を解説 してもらえるガイドツアーを頼むといい。

カリブ海 （サンバルテルミー島）

庭園のあるホテル： シュヴァル・ブラン・セント バーツ・イル・ド・フランス （chevalblanc.com）

庭園の規模：約７ha 注目ポイント： 果物の木、 ブーゲンビリア、さまざま な種類のヤシの木が茂る 遊歩道。イグアナ、鳥、カメ の群生地。休息や瞑想に ぴったりの静かな広場、緑 豊かな丘に続くハイキング コース

ベストシーズン：

11月後半～２月

イギリス（サマセット）

庭園のあるホテル： ザ・ニュート・イン・サマセット

（thenewtinsomerset .com）

庭園の規模：

約400haの敷地に点在

注目ポイント：円形ガーデ

ン、森、洞窟、温室「Winter Garden」、コテージや邸宅

の庭、菜園、宿泊客と会員 向けの短期集中型教育プ

ログラム

ベストシーズン：４～９月

紀元351年のローマ人入植地跡に立 つホテル、ザ・ニュート・イン・サマセッ ト。敷地内の庭園は1690年に造られ、そ の後何世紀にもわたって拡張されてきた。 現在はこの庭園を会場に、宿泊客と会員 （なんと３万5000人もいる）向けのさまざ まなツアーやワークショップが開催されて いる。宿泊客は会員扱いとなり、ホテル 内の庭園だけでなく、その他の庭園への アクセスや、開園時間外の特別入場が可 能。主任庭師のスティーブン・ヘリントン にこの広大な庭園の中からお気に入りの スポットを聞くと、「Roman Villa Garden （ローマ時代の邸宅の庭）」という答えが 返って来た。「ここには紀元350年の時点 でイギリスにあったと思われる植物だけ を植えています」。園内は絶えず進化し ており、最近ではスノードロップ（松雪草） 25万株が植えられた他、日本庭園や森 の中にある洞窟が整備され、植物コレク ションも拡張されている。

プリツカー賞を受賞した建築家オスカー・ ニーマイヤーは1940年代に、この地に建てる 大邸宅を設計した。それはブラジルの実業 家の依頼を受けたもので、完成した大邸宅 は妻への贈り物――となるはずだった。周 囲の庭を、こちらも著名な造園家のベルト・ ブーレ・マルクスが担当した一大プロジェク トだったが、建設の途中で依頼主の不倫が 発覚。結婚生活が破綻したことで建設工 事は頓挫した。時は流れ1990年、サンパウ ロ市は景観設計家のホーザ・グレナ・クリ アスに、庭園部分の造成続行を依頼。新た

な設計プランを基に何百種もの植物が植え られ、オマキザル、ハナグマなどの野生動物 が棲む広大な市立公園が完成した。加えて 2017年にオープンしたホテルの周囲には、景 観設計家のセルジオ・サンタナによる「ホテ ルと、それを取り囲む市立公園の原生林とを 自然につなぐ優美な庭園」（本人談）が造ら れた。なお、ホテルの庭園は宿泊客しか入 れないが、市民公園は一般開放されている。

ブラジル（サンパウロ）

庭園のあるホテル：

パラシオ・タンガラ （oetkercollection.com）

庭園の規模：

隣接の市立公園を含め、約 10.5ha

注目ポイント： ホテルの庭 園と市立公園にある数々の 噴水と池、木々の茂る遊歩 道、市松模様の芝生、周囲 の風景が水面に映る池、屋 外アート、ダイオウヤシが並 ぶ遊歩道、市民農園、レク リエーションエリア

ベストシーズン：一年中

FURNISHINGS

あの名作をもう一度

何十年も前にデザインされた製品の復刻版が相次いで発売されている。 伝説の名作を手元に置き、眺め、愛でるチャンスだ。

BY JORGE S. ARANGO

ドイツのプロダクトデザイナー、リヒャ ルト・ザッパーが手掛けた卓上ランプ 「 Tizio」は50年前の発売当時、その斬新 なデザインで注目を集めた。イタリアの

照明メーカー Artemideから発売され た復刻版には、当時と同じ白と黒に加え、 新色の鮮やかな赤が加わっている。価 格は445ドル～。artemide.net

デンマークの家具デザイナー、ポール・ ケアホルムがラウンジチェア「 PK4 」を 家族や友人のためにデザインしたのは 1952年のこと。そのミニマルな造形美 を老舗家具ブランドのFritz Hansenが 復刻し、艶消しステンレス製のフレームな ど計３種類のモデルを発売した。価格は 2760ドル～。fritzhansen.com

※商品に関するお問い合わせは、ラグジュアリーカードコンシェルジュまで。

1962年にイタリアの兄弟デザイナー、ピ エール・ジャコモ＆アキッレ・カスティ リオーニが生み出したフロアランプ 「Arco」。その同じ年に創業した照明ブラ ンドFlosが双方の60周年を記念して、復 刻版「Arco K」を発売した。復刻版では ベース部分に無鉛クリスタルを使用して いる。価格は１万2000ドル。flos.com

1984年にイタリアの家具ブランド、Zanottaから発売され

た回転アームチェア「Campiello」。今回、新しく発売され た「Campiello+」はオリジナルよりゆったりしたサイズで、リ サイクル素材で作られている。背もたれは革張り合板で色 は４色。布地部分は腰当てクッションのみ、他の色を指定 できる。価格は要問い合わせ。zanotta.it

イタリアの夫婦デザイナー、レッラ＆マッシモ・ヴィネッリが 2014年に手掛けたロッキングチェア「 Vignelli Rocker 」 は、ニューヨーク国際現代家具見本市に出展されるも製 品化されなかった作品だ。しかし先頃、ついにそのアレン ジ版が発売。100%リサイクル可能な低密度ポリエチレン製 で、８色から選べる。価格は795ドル。hellerinc.com

イタリア生まれのブラジル人建築家、リナ・ボ・バルディは 1951年にこの「Bowl Chair」をデザインしたが、当時は製 品化されなかった。それから61年後の2012年、ついに家具 ブランドのArper が生産を開始。その後、人気商品となり、 現在は署名・連番入りの限定版が多彩なカラーバリエー ションで販売されている。価格は5670ドル。arper.com

家具メーカーの Carl Hansen & Sønは、デンマークモダ ニズムの最初期の提唱者、ヴィルヘルム・テオドール・ラウ リッツェンがモナークと呼ばれる大型の蝶をイメージして デザインした椅子「 VLA61 Monarch Chair 」を、1944年 に10脚だけ生産した。その椅子が今年復刻され、６月に再 発売された。価格は4140ドル～。carlhansen.com

ドイツのアーティスト、故ハンス・ホッファーは、「座る風景 （持ち主の好みに応じて表情を変えるソファ）」のコンセプト で知られる。それが顕著に体現されているのが、Roche Boboisから1981年に発売されたソファ「 Informel」だ。オ リジナルでは座席部分が曲線的だったが、復刻版では直 線的になっている。価格は7705ドル。roche-bobois.com

イタリアの老舗家具ブランドPoltrona Frauから再発売さ

れた「Dezza 」のソファとアームチェアは、建築家のジオ・ ポンティが1965年にデザインしたもの。直線と曲線が美し く交差するシルエットや、スチール製の留め鋲 びょう など、上品な ディテールにポンティならではの意匠が見える。価格は 4500ドル～。poltronafrau.com

イタリアのデザイナー、ガエターノ・ペッシェが1980年に 手掛けたソファ「 Tramonto 」の復刻版が、家具ブランド

Cassinaから50台限定で発売された。ニューヨークの都 市景観にサテン生地の夕日が沈むデザインに、ペッシェ独 特のユーモアが光る。復刻版ではサステナブルな素材が 使われている。価格は２万2130ドル。cassina.com

アメリカの工業デザイナー、ジョージ・ネルソンが手掛けた ソファ「 Cube Sofa 」は、1968年の作品ながら時代を感じ させない。家具メーカーHerman Millerは今回の再発売

に当たり、今の時代に合わせたアレンジを加えつつ、オリジ ナルの図面と実物を基に、その機能性とフォルムを再現し た。価格は9595ドル。store.hermanmiller.com

Courtesy Images, Clockwise

From Top Left: Roche Bobois; Poltrona Frau; Herman Miller/Pippa Drummond; Cassina

存在感と質感で魅了するデザイン

金属の持つ重みや質感、存在感を生かしたデザインが注目を集めている。 ”火と鍛冶の神”ウルカヌスも唸る逸品を探してみよう。

オーストラリアの照明工房Volker Haugから、壁掛け灯、天井灯、フ ロアランプのシリーズ「und Messing」が発売された。シャンデリア 「Index 11」（上写真）をはじめ全てのアイテムが真ちゅう製。その仕 上げ加工（艶消し、光沢、アンティーク調、ブロンズ調など）は全て手 作業で行われる。価格は１万4600ドル。volkerhaug.com

Roche Boboisのフロアランプ「Island」は、鋭角と曲線 の絶妙なバランスと、艶消し加工と光沢加工のコントラ ストが印象的な造形美を生み出している。黒い金属製 のベースと支柱が、真ちゅう製の円板を支えるデザイン。 価格は3685～4055ドル。roche-bobois.com

メキシコの家具工房 Ad Hoc がデザインする家具は、地元のありふ れた家庭用品にヒントを得ている。アートギャラリーÁngulo Cero 向けにデザインされた限定版の家具シリーズ「Nafih」の場合は、メ キシコの伝統的な卓上コンロ、アナフレがモチーフだ。写真のベン チは艶消しスチール製。価格は要問い合わせ。adhoc.mx

ニューヨークのメトロポリタン 美術館が高級家具メーカーの Abner Henryとコラボレーショ ン。収蔵作品に因んだ限定版家 具７点を製作した。写真の真ちゅ う製の姿見「Ventana」は、17世 紀スペインの画家、ディエゴ・ベ ラスケスの『フアン・デ・パレー ハの肖像』（上写真）からインスピ レーションを得たもの。シリーズ ７点の価格は各５万～15万ドル。 abnerhenry.com

キャビネット用金具専門のデザイン工房 Nest Studioの装飾金具シリーズ「 Knot 」は、造形作家 ケイティ・ゴンのデザイン。その取っ手やつまみ は、ゴンが好きな「結び目」をモチーフにしている。 素材は磨き仕上げのニッケル、磨き仕上げかア ンティーク仕上げの真ちゅうの３種類。価格は 165～950ドル。neststudiocollection.com

デザイン工房 John Pomp Studiosのデザイナー、

ジョン・ポンプは自らの作品を「原始的で未来 的」と表現する。「Caldera」シリーズのサイド テーブル３種類は火山の噴火口を思わせるデザ イン。光沢仕上げを施したスチール製のベース に、虹色の手流しガラスを組み合わせている。価 格は１万1195～１万2685ドル。johnpomp.com

Courtesy Images, Clockwise

From Top: Nest Studio/Brett Walker; John Pomp Studio; Abner Henry/Zach Pontz

スペインの金属工芸家兄妹、フアン ＆パロマ・ガリードはその斬新な作 風で注目を集めている。先頃パリの アートギャラリー Maison Rapin で紹介されたテーブル「Cristal」は、 角張った立体を組み合わせた、氷 山のような形。表面には艶消し加工

と光沢加工が交互に施されている。

価格は要問い合わせ。

maison-rapin.com

ニューヨークのアートギャラリー

STUDIOTWENTYSEVENに展示され ているフロアランプ「Aether 1」は、ハン ガリーのデザイナー、ボルディザール・ センテスキーの作品。これほど詩的、か つ気品あふれるフロアランプにはなかな かお目にかかれない。価格は要問い合 わせ。studiotwentyseven.com

イタリアの家具ブランドCassina の新作テーブル「Soft Corners」 は、オランダのデザイナー、リンデ・ フレイヤ・タンゲルダーが手掛け たもの。角の丸い長方形の筒状 モジュールを３つ組み合わせた

大胆なデザインながら、日常遣い にも適した機能性を持つ。中は 空洞のため、収納棚としても使え る。ステンレス製で、仕上げは艶 消しか鋳 ちゅうてつ 鉄色の塗装から選択可。

価格は4370ドル。cassina.com

Studio Liaigre の燭台「Tohil」は、 ミニマルな優雅さが特徴だ。黒 くろさび 錆ブ ロンズ仕上げがその力強いフォルムを 一層際立たせ、テーブルや暖炉の上で ブルータリズム彫刻の趣を放つ。価 格は6480ドル。問い合わせはニュー ヨークのショールーム（Tel.1-212-2106264）まで。liaigre.us

Top: Maison Rapin; Cassina; Liaigre Studio; Studio Twenty-Seven

いつも眺めていたい特別な一冊

デザインをテーマにした大型本が続々と刊行されている。

手元に置いておくだけで胸がときめく、 とっておきの10冊を紹介しよう。

『ラランヌ：詩の世界

（Lalanne: A World of Poetry）』（出版：アスリ ン）は、20世紀後半に活 躍したフランスの彫刻家、 フランソワ＝グザビエ・ ラランヌ＆クロード夫 妻のアート作品を年代 順に紹介する一冊。２人 の作品を数多く扱った

美術商のジャン＝ガブ リエル・ミッテランが解 説を添えている。1200 ドル。assouline.com

ニューヨーク在住のインテ リアコーディネーター、コリ

ン・キングは室内に物を配置 するという仕事を芸術の域 まで高めている。そんなキン グが著した『物を並べるとい

うこと（Arranging Things）』

（出版：リゾーリ）には、今すぐ 取り入れたいコーディネー トのヒントが詰まっている。

50ドル。rizzoliusa.com

世界的にその名を知られ

る建築家のボビー・マカル パインは、特にアメリカ南 部風デザインの第一人者だ。

『マカルパイン：ロマンチッ ク・モダニズム（McAlpine: Romantic Modernism）』

（出版：リゾーリ）では、そん

なマカルパインの近年のプ ロジェクトを紹介している。

60ドル。rizzoliusa.com

『インサイド：偉大なデザイナーの住む家（Inside: At Home With Great Designers）』（出版：ファイドン）で、デザインを生 なりわい 業とする

人々の家を覗き見しよう。建築家やインテリアコーディネーター など60人のマンション、都市部の別邸、海辺のバンガロー、豪華な 邸宅を美しい写真で巡る。55ドル。phaidon.com

『人生最高の家：コレクターが行く タンジールの旅（The House of a Lifetime: A Collector’s Journey in Tangier）』（出版：リゾーリ）は小説 家、ウンベルト・パスティの邸宅と 美術品を紹介する写真集。パス ティの美しい文章と、写真家ノッ ク・ミン・ゴの夢のような写真が陶 酔を誘う。65ドル。rizzoliusa.com

Courtesy Images, Clockwise From Bottom Left: DADA Goldberg/Rizzoli; Assouline; Phaidon; Rizzoli USA (2).

Opposite Page, Courtesy Images From Top Left: Monacelli, a Phaidon Company; Rizzoli; Monacelli, a Phaidon Company (2); Monacelli, a Phaidon Company; Vendome Press

写真集『こけら板と石：

トーマス・クリーガーマン の家（Shingle and Stone: Thomas Kligerman Houses）』（出版：ファイド ン系列のモナチェリ）では、 建築家のトーマス・クリー ガーマンがこけら板（木の 薄板）と石という、19世紀に 普及した２つの建材を駆使 して造り上げた斬新な建築 を紹介している。75ドル。

phaidon.com

『魂：オーランド・ディアス＝アスクエイのインテリア（Soul: Interiors by Orlando Diaz-Azcuy）』（出版：リゾーリ）は、ソ フトモダニズム、そして叙情的モダニズム様式の先駆的デザイ ナー、オーランド・ディアス＝アスクエイの最新デザインを紹介 する一冊。65ドル。rizzoliusa.com

アルゼンチンの写真家ミゲル・フ ローレス＝ビアンナは何十年にも わたって世界各地の建築物を撮 影してきたが、どこよりも魅了さ れている場所はギリシャだ。『高 尚なるボヘミアンたち：ギリシャ （Haute Bohemians: Greece）』

（出版：ヴァンドーム ）では、羊飼 いの家から有名人の別荘まで、さ まざまな住まいの内部を見られる。 75ドル。vendomepress.com

『新世代の好古家たち：若きコ レクターが暮らす家（The New Antiquarians: At Home With Young Collectors）』（出版：モナ チェリ）では、個性的なアンティー クグッズに囲まれて暮らす若い世 代のコレクターを、美術史家のマ イケル・ディアス＝グリフィスが 豊かな学識を交えて紹介してい る。65ドル。phaidon.com

『家が語る言葉：フォーリー＆コック

スのインテリア（Language of Home: The Interiors of Foley & Cox）』

（出版：モナチェリ）は、デザイナーの

マイケル・コックスが率いるインテリ

アデザイン会社が創業から20年の 間に手掛けてきたプロジェクトを 紹介する写真集。同社の丁寧な 仕事ぶりが伝わってくる。60ドル。

phaidon.com

環境にも健康にも良い住宅

住宅にもサステナビリティーが求められる時代だが、近年ではそれに加え、 食品の保管・廃棄がしやすいウエルネスキッチンや、塩素を除去するシャワーヘッド、空気清浄・浄水システムなど、 健康な暮らしをサポートする最新設備を備えた物件の人気が高まっている。

BY IRENE RAWLINGS

No.33 Park Rowの瞑想用デッキ 右ページ上、左から：Muse Residences／E11even Hotel & Residences

「環

境にやさしい」「サステナブ ルな設計」といった言い回 しは20年ほど前からトレ ンドになっているが、不動

産市場で今、注目を集めているのは、そうし たコンセプトに「健康な暮らし」の要素を加 えた物件だ。屋上の緑化など環境負荷を 低減する仕様とともに、ジムやヨガスタジオ、 サウナ、スパなど、健康な暮らしをサポート する施設を組み込むことが鍵になっている。

「パンデミック後に発売された高級住

宅や新規開発物件ではさらに、太陽光 発電や空気清浄・浄水システム、自動照 明制御などの最新技術を取り入れるのが 一般的になってきています」。そう語るの は高級物件を扱う不動産会社Christie’s International Real Estateの社長、クリス・ リムだ。「健康に配慮した設備はあらゆる 物件で導入され始めていますが、この種の

最新技術に関してはまだ“贅沢な仕様”と 見なされています。しかしそれらを取り入 れた物件は通常、低供給・高需要なため、 希望される方は一般的な不動産価格の 15〜25%増しでも喜んで購入されます」。

調査会社Facts & Factors Marketing Researchの調査によると、2021年における ウエルネス不動産市場の取引規模は全世 界で約2794億ドルに上り、2028年には約 8639億ドルに成長する見込みだという。住 宅開発各社はこうした動向に、物件内に ヨガスタジオや瞑想用の中庭を設けること で対応している。ニューヨークの分譲マン ション「212 West 72nd Street」にあるヨ ガ用庭園や、「No. 33 Park Row」の瞑想用 デッキなどがその代表例だ。

不動産開発会社Property Markets Group（以下、PMG）と同S2 Development は、医学博士のディーパック・チョプラ、そ して建物を快適度や環境面から評価する

「WELL認証」を考案したDelos Livingの CEO、ポール・シャッラとコラボレーション。

予防的ヘルスケアに重点を置き、住む人 の心身の健康をテーマとした住居を設計 している。その柱となるのはチョプラによる 「ウエルネス・ビルディング」の定義だ。そ れは「住む人の活力、ホルモンバランス、心 臓の健康、睡眠の質、呼吸パターン、食事 を取るリズムを改善できる建物」である。

マイアミに誕生した分譲タワーマンション Muse Residences（価格は480万ドル〜、 prop ertymg.com）は50階建てで、チョプ ラの名を冠した「Chopra Residence」が７ 戸ある。完売となったこのタワーマンショ ンの成功を受け、PMGは以降の開発プ ロジェクトにもそのコンセプトを採用。例 えば、同じくマイアミのE11even Hotel & Residences（100万〜20 00万ドル以上、 e11evenresidences.com）には、心身の健 康評価と個別健康プランの作成サービス、 意識に重きを置くエクササイズ、瞑想クラ ス、ウエルネス教育講座を提供する施設 Chopra Spa and Studioを併設している。 　高級不動産仲介会社Coldwell Banker Global Luxuryによれば、富裕層でも特に 比較的若い世代の購入者の間で、環境と 健康に配慮した住宅が人気を集めている という。同社の高級不動産に関する年間 報告書『The Report』では、富裕層の購 入者の間で年齢を問わず高まっているの は健康、栄養、ウエルネス、美容に対する 意識だとして、その要望を反映した住まい が求められていると指摘する。

アメリカ、ユタ州 のパークシティーに 建 設中のVelvaere は、不動産開発会社

Magleby Developmentが細部まで練り

上げて設計した高級住宅地だ。山腹に約 24ha（ヘクタール）にわたって広がる敷地は スキー場「ディアバレー・リゾート」に隣接し、 戸建て物件計115戸はスキーを履いたまま 出入り可能。各物件にDelos社の健康に 良い屋内空間を生み出すホーム・ウエルネ ス・システムを導入し、完成後の「WELL 認証」取得を目指している。併設のウエル

ネス・センターでは、高圧酸素カプセルセ ラピー、サウンドヒーリング、温浴＆温冷交 代浴、呼吸法クラス、睡眠プログラム、栄養 コンサルティングなど、幅広いサービスを提 供。加えて居住者は敷地内のスキーリフ

ト、屋外アクティビティーの拠点となるファミ リー・アドベンチャー・センターも利用でき る。物件の価格は「キャビン」12戸が450 万ドル〜、「レジデンス」68戸が570万ド ル〜、一部自由設計の「エステート」35戸が 1200万ドル〜。velvaereparkcity.com

ニューヨークのMaverick Chelsea （住所：215 West 28th Street）は21階建

てのビルで、分譲物件87戸が入る。館内 にプール、スチーム室、サウナ室、ヒマラヤ 岩塩の壁に囲まれた瞑想室、マッサージ 室、最新の有酸素運動器具を備えたジム を併設。加えて居住者は常時対応のスピ リチュアル・コンシェルジュによる、瞑想の 指南やセラピーが受けられる。価格は199 万ドル〜。maverickchelsea.com

同じくニューヨークの Charlotte of the Upper West Sideも、サステナビリティーと ウエルネスへのこだわりが随所に見られる 物件だ。高性能な断熱材と気密シールを 採用し、冷暖房によるエネルギー消費量 を約90%削減したことで、ドイツの独立研 究機関Passivhaus Institutの認証を取得。 都会の只中にあっても屋内が静かなのは、 断熱材などに加え、四層三重のガラスが採 用されているためだ。また、同ブランド独自 の空気清浄システムなど居住者の快適な 暮らしに配慮した各種設備が、健康志向 の購買層を惹き付けている。価格は995 万ドル〜。charlotteuws.com

フロリダ州パームビーチの海岸線沿いと いえば、フロリダ州南部で最も人気が高い

エリアの一つだ。26階建ての分譲タワーマ

ンションOlaraの各物件には壁一面のガ

ラス窓とガラスフェンス付きの大型テラスが あり、室内に自然光が降り注ぐ。ヨーロピ アンスタイルのキッチンに配されているの は、ギリシャ産白大理石のカウンター、そし てドイツの老舗メーカーGaggenauの家電 製品だ。６階のフィットネスセンターには屋 内外に芝生の庭があり、空気圧マッサージ 器が並ぶリカバリーゾーン、ピラティススタ ジオ、ヨガ用テラス、サウナ室、スチーム室、 瞑想室、プール、ジェットプールまで、あらゆ る施設と設備がそろう。また、カバナを備 えたリゾートスタイルの屋外プールでは、海 風を感じながらくつろげる。価格は200万ド ル〜。olarawestpalmbeach.com

コスタリカのグアナカステ州は地球上で 最も健康長寿な５つの地域（「ブルーゾー ン」と呼ばれる）の一つだ。そのグアナカ ステ州で今、「ウォルドーフ・アストリア」ブ

左から時計回りに：コスタ リカのWaldorf Astoria Residences／フロリダ州 パームビーチのOlara／ ニューヨークのCharlotte of the Upper West Side 左ページ、左から時計回りに： ユタ州のVelvaere／ニュー ヨークのMaverick Chelsea 内プール／同サウナ室

ランドのリゾート住宅地 Waldorf Astoria Residencesの建設が進められている。 敷地の設計は自然の地勢と動植物の生 態系を守りながら行われ、館内にはエネ ルギー効率の良い冷暖房システムを設置。 また、自然や生命との融合を志向する建築 デザイン「バイオフィリック・デザイン」の原 則に則り、敷地全体に水の要素を取り入れ ている。例えば、セノーテ（中米に数多く見 られる天然の泉）をイメージしたスパは、敷 地内に流れる自然の小川を組み込んだ設 計だ。分譲マンション19戸と戸建て住宅 22戸の販売は既に始まっており、2024年 後半に竣工予定。価格は家具付きで162 万〜637万ドル。2025年には同地にヒルト ン傘下の最上級ブランド、ウォルドーフ・ア ストリア・ホテルもオープンする予定。

waldorfastoriaresidencesguanacaste.com

別荘購入をもっと気軽に

“レジデンスクラブ”を通じた分割所有は、金銭的にも心理的にも負担が軽い。

このところ、レジデンスクラブの人気が急上昇中 だ。レジデンスクラブとは、１つの不動産物 件を“会員”として分割購入するシステムで、会 員になれば物件の分割所有権に加え、多くの 場合、五つ星ホテルのサービスや各種付帯施設の利用権、 維持管理サービスが提供される。

レジデンスクラブの人気の高まりから不動産開発各社 は流行最先端のインテリアや会員専用のゴルフ場など、さ まざまなセールスポイントで購買者を惹き付けている。中

には24時間対応のコンシェルジュサービスを提供する物 件もあり、食料品の買い物代行や入手が難しいコンサー トチケットの確保など、何でも依頼できる。

カリフォルニア州の不動産投資会社Equity Residences （equityresidences.com）は、レジデンスクラブを購入する

富裕層は、それを“ライフスタイルへの投資”と考えている と分析する。別荘を単独所有するのは管理・修繕など 負担も大きい。レジデンスクラブを通じた分割購入は、さ まざまな側面で魅力的な選択肢となっているのだ。

TIMBERS RESORTS KIAWAH

アメリカ、サウスカロライナ州キアワ島

３～４寝室の分譲リゾートマンション。 約16kmにわたって続くビーチ沿いにあり、 ソルトウォーターフィッシングができるキア ワ川や、約50ha（ヘクタール）の緑地庭園も すぐそばだ。ゴルファーにとっては近隣に、 2021年の全米プロゴルフ選手権会場をは じめ、ワールドクラスの５つのゴルフ場があ る点も魅力だろう。所有権購入者は、メキシ コのカボ・サン・ルカスにあるEsperanzaな ど、Timbers系リゾートと週単位の滞在権 交換が可能。価格は９分の１の分割所有で 62万5000ドル～。timbersresorts.com

RESIDENCES AT THE LITTLE NELL アメリカ、コロラド州アスペン

アスペン山のスキーゴンドラ乗り場に隣

接し、スキーを履いたまま出入りができるリ ゾートマンション。３～４寝室の分譲物件 で、最新家電付きのキッチンや、山側か街 側を望む広いデッキとバルコニーを備える。

すぐ目の前にアスペン唯一の五つ星ホテル、 ザ・リトル・ネルがあり、ルームサービスなど ホテルの各種サービスを利用可能。マン ションの屋上に温水プール、館内にジム、ヨ ガスタジオ、オーナーズラウンジを併設して いる。価格は８分の１の分割所有で210万ド ル～。thelittlenell.com

VICTORY RANCH RESIDENCE CLUB アメリカ、ユタ州ヒーバーシティー

約2530haの広大な別荘地Victory Ranch。 その一画に点在するモダンな山小屋風の戸 建て別荘では、デッキからユインタ山地を一 望できる。冬場は徒歩またはスノーモービ ルで私有の雪山へ出掛け、バックカントリース キーやスノーシューを楽しもう。この他、著 名なコース設計家、リー・ジョーンズが手掛け たゴルフコース、テニスコート、遊泳可能な湖、 フライフィッシングができる川などが敷地内に ある。近隣のスキー場までのヘリコプター送 迎も手配可能。価格は８分の１の分割所有で 41万ドル～。victoryranchresidenceclub.com

Courtesy Images, From Left: Timbers Resorts Kiawah; Residences at The Little Nell; Victory Ranch Residence Club. Opposite Page, Courtesy Images Clockwise

From Top Left: Fairmont Residences Mayakoba/Sarah Bryant; Club Ki’Ama; Pacaso/Petr Wiese

FAIRMONT RESIDENCES

MAYAKOBA　メキシコ、リビエラマヤ

豊かな緑と礁 しょうこ 湖、ゴルフコースに囲まれ

た分譲デュープレックスマンション（1棟に つき２戸）。広々とした室内空間に、通常の ２倍の高さの天井を備え、リビングルーム

の延長線上にあるテラスが室内と戸外を 切れ目なくつなぐ。所有権購入者は系列ホ テル、フェアモント・マヤコバの施設と、敷地 内のレストラン30軒以上、スパ、ウォーター スポーツ施設、さらには中南米初のLIVゴ ルフリーグ会場となったゴルフコースEl Camaleónも利用可能。また、フェアモント ホテル、ラッフルズホテル、スイスホテル、一 部のソフィテル系施設との間で、１週間の滞 在権交換ができる。価格は12分の１の分割 所有で21万9000ドル～。mayakoba.com

CLUB KI’AMA　 バハマ、エグズーマ諸島のエリザベス島

今年後半に完成予定のClub Ki’amaは、世 界初の100％太陽光発電＋カーボンニュート ラルなレジデンス＆ヨットクラブとなる。都会 の喧騒からは離れられるが辺境ではない適 度な立地にあるリゾート内には、４寝室の戸 建て別荘16戸と４～６寝室の完全所有型の 別荘「Estate Residence」８戸、ビーチクラ ブ、スパ、レストラン、広さ約8000m²のマリー ナ、白砂のプライベートビーチがある。分割 購入者には年間で最低５週間の滞在権が付 与され、リゾート不動産会社Elite Alliance （elitealliance.com）が管理する世界120カ 所以上の施設との交換プログラムも利用でき る。価格は10分の１の分割所有で52万5000 ドル～。kiamabahamas.com

PACASO アメリカ、イギリス、メキシコ 　Pacasoは厳密に言えばレジデン スクラブではなく、別荘の分割所有 をサポートするプラットホームだ。 その仕組みは、まずPacasoが高級 別荘を一括購入し、８分の１から２分 の１の分割所有権を複数オーナー に販売するというもの。売買契約成 立後は、同社が維持管理を請け負 う。アメリカの大手不動産情報サイ トZillowの元幹部２人が共同設立し たPacasoは現在、アメリカを中心に、 イギリスやメキシコの物件を仲介して おり、ウェブサイトから分割購入が可 能な別荘をチェックできる。価格の 例として、８分の１の分割所有でカリ フォルニア州レイクタホの物件が22 万ドル～、同州マリブの物件が230万 ドル。pacaso.com

アメリカ、サウスカロライナ州キアワ島の Timbers Resort Kiawah

—I.R.

BY BROOKE MAZUREK

歳のトニー・ケリーは報道 写真家として順風満帆な 生活を送っていた。アイル ランドのダブリン出身で独 学で写真を学んだケリーは、ダブリンの地 元紙『イブニング・ヘラルド』で最年少カメ ラマンとして雇われたのを振り出しに、アイ ルランドの全国区メディアを経て、イギリス の新聞『ニューズ・インターナショナル』で 活躍した。

「報道写真家の場合は観察者に徹す ることになります。その瞬間を記録するわ けです」と、現在48歳のケリーは語る。対 象はアフガニスタンでの戦争であることも、 ワールドカップであることも、セレブやスー パーモデルであることもある。ケリーが当 時撮った写真を見ると、まさに目の前の現 実を記録したドキュメント、という印象を受 ける。1996年には、ロックバンド「オアシス」

のリアム・ギャラガーがアイルランドツアー 中、U2のボノの口に舌を突っ込んだ場面を、 世界でただ一人、写真に収めた。まだ「拡 散」という言葉が流行する前の時代に、広 く拡散することになった写真だ。

「毎日がワクワクとドキドキの連続だった からこそ、あれだけ頑張れたんだと思いま

トニー・ケリー作品の豊かな色彩や光には ロサンゼルスの精気ともいうべきものが投影されている。

す。車を運転しながら昼食を取る、なんて こともざらでした」。そうケリーは振り返る。 「目の回るような忙しさだったけれど、いい 写真が撮れた時の達成感といったら、そ れはもう、ね」。

しかし彼はその後、こうした報道写真と は違った種類の写真に、惹かれるように なる。現実に即して撮るドキュメンタリー 写真と異なり、写真家の頭の中のビジョ ンを投影する、コンセプチュアルな写真だ。

きっかけになったのは、新聞社で時々任さ れていたファッション欄の撮影だった。そ

の時、感情が高ぶる経験を何度もしたとい う。「世の中に自分でストーリーや世界観 を創り出せる仕事はそうそうありませんが、 これはまさにそんな仕事でした」。

同僚のカメラマンたちは、こうした欄を担 当する時も普段と特にスタイルを変えず、モ デルを指定の場所で撮影していた。だが、 ケリーはモデルをビーチに連れ出した。そ して、日常からの逃避に誘うような、幻想的 な雰囲気の写真を撮った。こうした雰囲 気はその後、彼のコンセプチュアルな作品 に一貫して漂うことになる。「本当にやりた かったのはこれだ」。この時、ケリーはそう 気が付いた。そして方向性を変えたいと 考え、実際に変えることになる。

ケリーは27歳で仕事を辞めてスペイン のバルセロナに移り、世界的に有名なフォト グラファー、ホセ・マヌエル・フェラテール の門を叩く。なかなか返事をもらえなかっ たが、約半年粘った後、アシスタントとして 雇ってもらえることになる。これが人生の 転機となった。

暗室でモノクロ写真の現像をしたことが ある人なら、紙に像が現れてくる様子がど んなものかご存じだろう。印画紙を現像 液に浸すと、白い紙に像の輪郭や色調が 浮かび上がってくる。フェラテールがケリー にしたことも、まさにそれだった。“報道写 真家”ケリーが本来の姿を見せ始め、“芸術 写真家”ケリーになっていく──フェラテー ルの目には、きっとそんなふうに映っていた だろう。

ケリーはフェラテールからこう助言された という。「君のように報道写真家というバッ クグラウンドを持つ写真家はあまりいない。 これまでと同じようにやりなさい。君自身の ストーリーを作っていくんだ。その中にモデ ルを入れればいい」。また、照明機材にこ だわる必要はないとも言われたという。「君 の場合、光源は１つで十分だ。太陽だよ」。

ケリーの美的才能が開花し始めた頃、 彼は師から、思い出すと今でもぞくぞくする というこんな言葉をかけられた。「君の作 品にはアメリカの風景がよく似合う」。

そうしてケリーが初めてウエストハリウッド の地を踏んでから13年。ロサンゼルスは 彼の作品の中心舞台になっている。ロサ ンゼルスは直接“背景”になるわけではない が、ケリーの作品の豊かな色彩や光にはロ サンゼルスの精気ともいうべきものが投影 されている。

今回、新作準備のためにブラジルに滞 在しているケリーを訪ね、創造プロセスや 制作の舞台となるロサンゼルスなどについ て話を伺ってきた。※インタビュー記事は 内容を要約し、編集を加えたものである。

『カープール』 Carpool

今はブラジルに滞在中ですね

ええ、来週ここで撮影をするので、準備をし ているところです。リオデジャネイロは10年 ぶりくらいですが、昔は撮影や遊びでよく来 ていました。でもパンデミックの影響はやは り大きかったんでしょうね、ここもちょっと 活気が失われてしまった気がします。まあ、 今日が火曜日だからかもしれません。２，３日 経てばはっきり分かるでしょう。

あなたにとってアイルランドとは何ですか 　アイルランドは私の土台であり、DNAです。

DNAだというのは、身体レベルの意味ではな くて、社会的にも、あるいは視覚に関してもそ うです。全てがそこから始まっています。外 国を旅する時も、何かを眺めたり、アイデアや

コンセプトを視覚化したりする時も、アイルラ ンドというレンズを通して見ています。現在は ウエストハリウッドに住んでいますが、今も一 人のアイルランド人です。

アイルランドで育つということは、それ自体 が独特な経験だと言えます。島国なのでい つも旅への憧れがあります。アイルランド人 にとって、旅はとても重要です。人々は情に 厚くて、たくましい。気候は寒かったり湿気 が多かったりしますが、人々の心はとても温 かいのです。また、アメリカではお金持ちが 注目を浴びますが、アイルランドでは「誰が一 番面白いか」です。面白い人が力を持ちます。

作品にはラグジュアリーなテイストも織り込 まれていますが、こういった方面にはいつ頃

から興味を持たれたのですか

駆け出しの頃、書店で『ヨットの世界』とい う雑誌を買ったのですが、そこに載っていた 何百万ドルもするヨットのビジュアルに魅了 されました。ファンタジーの世界に誘われ たのです。お金を貯めて1000万ドルのヨット

を買おう、という気になったわけではありま せん。今もそういう気持ちはないですね。私 が心を動かされるのはそういうことではなく て、あくまでビジュアルです。現実からの逃 避なのでしょう、おそらく。そして、これは私 が今、人々に向けて発信していることでもあ ります。私は皆さんを視覚の旅に連れて行く のです。

ご両親も芸術関係の仕事をしていましたか 　いえ、違います。父は印刷関係の仕事をし ていました。母は主婦。母は仕事はあまりし ていなくて、ギターやピアノを弾いたりしてい ました。彼女は音楽の才能があって、言われ てみるとちょっと芸術家っぽいところもあり ましたね。

写真を始めたきっかけは？

気が付いたら撮り始めていました。もとも とカメラが好きだったのです。自分にとって

カメラは、ある意味、魔法の杖みたいなもので した。カメラのおかげで、大きな旅に出ること

ができました。サッカーの試合、いろいろな イベント、馬術の競技会にも行けました。18 歳か19歳の頃、報道カメラマンのような役回 りで催しに顔を出していましたが、報酬のため に撮影していたというよりは、自分が好きで やっていたというのが実際のところです。そ れは今もほぼ同じです。

報道写真の撮影から学んだことは？ 　振り返って考えると、臨機応変に対応する ことですね。偉ぶるつもりは全くないのです が、今だとカメラが故障してもアシスタントや 専門のスタッフが対応してくれます。けれど 当時は全て１人でやっていました。カメラが 壊れても、自分で直さないといけない。まだ 新聞社に入る前のことですが、大事な写真を

撮っていた時にストロボで失敗したことがあ ります。車の窓越しに撮影していたアイルラ ンド首相の顔が、窓にストロボが反射して写 らなかったのです。万事休す…でしたが首相 が出席する行事の開催会場に張り付き、終 わるまで待ってどうにか撮り直せました。粘 り強さは間違いなく自分の持ち味です。最近、 アルプス山脈で行ったヘリコプターとスキー リフトでの撮影もそうです。写真は撮れて、出 来も悪くなかったのですが、私は空が不満 でした。なので「問答無用。明日やり直しだ。 いいのが撮れるまで撮り続けるぞ」と。こん なふうにやってきたのです。駆け出しの頃、自 分なりに切り抜けてきた経験が原点になって います。

ファインアート作品の場合、制作はどのよう なプロセスになりますか

最初から、完成した作品の全体像をイメー ジしています。それを感じて、色も見えていま す。そこから逆算で作っていくことも少なく ないですね。ただ、私の仕事の哲学はとても シンプルです。それは、「楽しむ」ということ です。仕事は楽しまないといけない。何が人 間の生活に欠けているか心理学者に聞けば、 「楽しさ」という答えが返ってくるでしょう。 楽しむこと、笑顔になることは、とても大きな 力を持ちます。撮影はいつも楽しいとは限ら ないけれど、楽しめる要素は必ずあります。

ロサンゼルスはあなたの作品の鍵ですね。 初めて訪れた日のことを教えてください

ロサンゼルスに到着した時の第一印象は 「ここは好きじゃないな」――だったと記憶 しています。ここの人たちはニセモノだと。ア イルランドから来ると、空虚なものや軽薄な 人々に敏感に反応してしまうのです。でも泊 まっていたホテルである朝、部屋のカーテン

『乱気流』 Turbulence

を開けた時、変化が訪れました。ホテルはロ サンゼルスの市街とサンセット大通りを見 渡せる場所にあるモンドリアンでした。その 朝は少し霧が出ていたのですが、カーテン を開けた瞬間、広告塔や丘が目に飛び込ん できました。そして思ったのです。「ここが気 に入った。ビジュアルに強い力がある」。

創作のインスピレーションはどこから？

ジェームズ・ボンドのある映画でロータス （イギリスのスポーツカーメーカー）の車が 桟橋から海に突っ込む場面があるのです が、今、これをフェラーリでやりたいと思っ ていて、準備もある程度できています。私は ボンドから大きな影響を受けて育ちました。 ヘリコプターに乗った美女。タキシードで

びしっときめた男。こういうのが大好きなの です。

ここリオデジャネイロでも良い刺激をも らっています。『ライディング・ジャイアン ツ』（2004年）というサーフィンのドキュメン タリー映画の中で登場人物の一人が（ハワ イ、オワフ島の）ノースショアで初めて大波 が来た時を振り返って、「嘘じゃないよ、彼 女（波）は僕にウインクしてくれたんだ」と涙 ぐみながら語る場面があります。リオデジャ ネイロではまだそうしたウインクにお目にか かれていませんが、それを待ち望んでいます。

海があって、岩があって、緑がある。いろい ろな色があって、さまざまな姿かたちの人が いる。リオデジャネイロは、それらが全部溶 け合ったカクテルのような場所です。

©Tony Kelly

『Gワゴン』G-Wagon

What’s Next ショップ

３代続く家族経営の生花店、 Winston Flowersは1944年 創業。始まりはボストン、ニュー ベリー通りの手押し車だった。

現在では、世界各地の生産者 から生花を仕入れる大手生 花店に成長。ボストン都市圏、 ニューヨーク市などに店舗を構 え、高品質な花束やフラワーアレ ンジメントを販売している。

winstonflowers.com

スペインの磁器メーカー、リヤド ロがニューヨークに初のコンセ プトショップをオープンさせた。

トップアーティストによるコレク ション「Heritage」やジュエリー、

照明器具を通して、リヤドロの 70年にわたる手工芸の世界を 堪能できる。lladro.com

照明、家具、布地、近年ではピ アノのデザインも手掛けるデザ イナーのルカ・ニケット。そんな ニケットが率いるデザイン会

社Nichetto Studioが、老舗ピ アノブランドのスタインウェイ＆ サンズと提携。４年の製作期 間を経て、限定版ピアノ「Gran Nichetto」を発表した（下写真）。

29万9900ドル～。

nichettostudio.com

革製品ブランドの Métier は、 ボードゲーム「バックギャモン」

の革製セットをイタリアで制 作している。手縫いのダイス シェーカー、職人技が光る駒な ど、各パーツは全て手作り。950 ドル。us.metier.com

ロサンゼルスの認定中古腕時 計専門店 Westime Beverly Hillsでは、ロレックスの「オイス ター」、オーデマ・ピゲなどの高 級腕時計を豊富に取りそろえて いる。スイスブランドの希少な 生産終了モデルを展示するラウ ンジも併設。westime.com

アウトドア系ライフスタイルブ ランド、Wren & Ivyから発売 された犬の携帯用フードボウ

ル「Expedition Dog Bowls」 は、旅好きのアウトドア派とその 愛犬の必需品だ。馬具用の頑 丈なブライドルレザーとツイル 生地が素材のバッグ型で、ジッ

パーを開けると餌用と水用の２ つのボウルが現れる。195ドル。

wrenandivy.com

ニューヨークのソーホーでは、 イギリスの老舗高級ブラン ド、Mulberry（キャサリン妃 愛用）の旗艦店をチェックしよ う。ブランドのアイコン的バッ グ「Bayswater」は、カーボン・ ニュートラルに取り組む自社工 場で生産されている。

mulberry.com

香水＆基礎化粧品 かつて台湾を発見したポル

トガル人の探検家は、そこを 「Formosa（フォルモサ：「美 しい島」の意）」と名付けた。 ニューヨークの香水専門店

MRA Fragrances が生み出 したのは、そんな台湾の伝統 的な香りを閉じ込めた香水 「Formosa」（上写真）だ。高級 デパート、バーグドルフ・グッドマ

ンでの限定発売。295ドル。 bergdorfgoodman.com

香水ブランド、Amaffiの「Black Jasmin」（5000ドル）は、夕暮れ 時の密会を思わせる大人の香 り。「Déjà vu」（2800ドル）は男 性用で、スパイス、タバコ、ゼラニ ウムが香る。amaffi.com

フランスのスキンケアブランド Orvedaは、バイオテクノロジー を活用した基礎化粧品を販売 している。多機能のオールイン ワンコスメのため、日々のケアが 手軽になる。orveda.com

スイスの高級スキンケアブラン ド、La Prairieの美容液「White Caviar Pearl Infusion」（660ド ル）が、機能性を高めてリニュー アル。メラニン色素生成の抑制 効果が科学的に証明された、独 自のルミドース分子を配合して いる。laprairie.com

Courtesy Images From Top: MRA Fragrances; Steinway & Sons. Opposite Page, Courtesy Images From Top: Vietri; Flammarion/Rizzoli; Nick Welsh, Cartier Collection/Flammarion/Rizzoli; Le Royal Monceau & Raffles Paris

お薦めの本

『 お皿の上のイタリア：旅、思 い出、料理（Italy on a Plate: Travels, Memories, Menus）』

は、高級食器ブランドVIETRIの 創業者、スーザン・グレイブリー の回想録。友人直伝のレシピ、 イタリアの邸宅などが紹介され ている。48ドル。vietri.com

カルティエの創業者、ルイ・カル ティエが1917年にデザインした

腕時計「タンク（「戦車」の意味）」

は、第一次世界大戦に使われた フランス軍の戦車をモチーフに している。『ザ・カルティエ・タン

ク・ウォッチ（The Cartier Tank Watch）』（右写真）では、「タン ク」の100年にわたるレガシーを たどる。85ドル。rizzoliusa.com

『 アンディ・ウォーホルと仲 間たち（Andy Warhol and Friends）』はポップアートの巨匠、

アンディ・ウォーホルの進化の 軌跡をスティーブン・シャピロの 写真でたどる一冊。1000ドル。 taschen.com

写真集『クロノラマ：20世紀、 写真の至宝（Chronorama: Photographic Treasures of the 20th Century）』は、 1910～1970年代に有名ファッ ション誌を飾った写真を掲載。 当時のトップフォトグラファーに よる400点が並ぶ。80ドル。

abramsbooks.com

『 アルトゥーロ・フエンテ 1912 年～（Arturo Fuente Since 1912）』は、プレミアム葉巻ブラ ンドを率いるフエンテ家の歴史 を記した回顧録。装丁に本物 のシガーバンド（葉巻の紙ラベ ル）を使用した、特大サイズの豪 華本だ。1200ドル。

assouline.com

『 高尚なるボヘミアンたち：ギ リシャ（Haute Bohemians: Greece）』は、美術品のコレク ターや画家の美しい邸宅を紹 介する写真集。島の密やかな 邸宅、王室所有の豪邸などの写 真にエッセイが添えられている。 75ドル。vendomepress.com

パリでお姫様気分のショッピング

パリに到着したと思ったら、航空会社が荷物を紛失？――そんな時も、ル・ロイヤ ル・モンソー・ラッフルズ・パリの宿泊客なら心配無用だ。同ホテルではパリの高級デ パート、プランタンと提携した「パーソナル・ショッピング・プラン」を提供。このプランを 利用する宿泊客は、ビキニからドレスまで必要なものを全て、プランタンで手軽に、優 雅に買いそろえられる。レンジローバーの送迎車でデパートのVIPラウンジに到着する と、コーヒー、シャンパン、そしてパーソナルショッパーがお出迎え。同デパートのゲストリ レーションズマネージャー、バリー・ロックいわく「このプランをご利用のお客様は、到着 された瞬間にプランタンのVIP顧客となります。そして選り抜きの担当者がお客様を エスコートします」。パーソナルショッパーは、世界的なファッションブランド（プラダ、エ ルメス、バーバリー、ラルフ・ローレン、ヴェルサーチ、モンクレールなど）の厳選されたデ ザイナーズアイテムをVIPラウンジに運び込む。テーラーが常駐しているため、その場 でのサイズ調整も可能だ。また、同プランには、エッフェル塔を望む屋上レストラン（テ ラス席）でのランチ、全ての買い物の５％割引特典も含まれる。leroyalmonceau.com

What’s Next グルメ

レストラン

シカゴのM Roomでは、５品ま

たは10品のお薦め料理と、マッ カランのシングルモルトウイス キーを組み合わせたコースを提 供している（右写真）。「和牛の たたき、麦味噌ソース＆新鮮なト リュフ添え」などのお薦め料理 と共に、30年物の「ザ・マッカラ ン」など希少なウイスキーを味 わおう。mroomchicago.com

フロリダの日本料理店、B ōken

（冒険：下写真）では、料理長の 創造性が器の上に余すことなく

表現されている。メニューに並 ぶのは、新鮮な魚介類を使った

季節を感じられる料理の数々。

土曜夜の限定コースとして、シェ フズテーブル（シェフの目の前の 席）で供される、ガイド付きの９

コース、または15コースがある。 eaupalmbeach.com

ロサンゼルスの高級レストラン Saltie Girl Seafood Barで注 文したいのは、思わず目を見張 るシーフードタワー（魚介類の盛 り合わせ）に白身魚の燻製、目 玉焼きのトリュフソースがけ、看 板メニュー、ロブスターの丸焼 きだ。注文を受けてから焼き上 げる菓子パン（水曜限定）も要 チェック。saltiegirl.com

ロンドンの高級デパート、ハロッ ズの最上階に、スウェーデン人 シェフ、ビョルン・フランツェン が率いるレストラン、Studio Frantzén がオープンした。

「オークニー諸島産ホタテ貝の ロースト、トリュフ添え」など、大 胆かつ洗練された料理が楽し める。harrods.com

上海の三つ星シェフ、ポー ル・ペレがパリに Nonos et Comestiblesをオープンさせた。

「コート・ド・ブッフ（牛肉のリブ ロース）」「マグロのタルタル」な

どの定番料理がメニューに並ぶ。 フランス産精肉、魚の燻製、農 家の手作りチーズ、サンドイッチ

などを扱うグルメ食品売り場を 併設。rosewoodhotels.com

ニューオーリンズの歴史的教会 と修道院を改修して誕生した、 ホテル・ピーター＆ポール。そ の併設レストラン The Elysian Bar では、季節ごとに新しいメ ニューが登場する。ニューオー リンズ名物のカクテル「サゼラッ ク」で喉を潤したら、「蟹とリコッ タチーズのニョッキ」やカリっと 焼けた鶏の丸焼きに舌鼓を打と う。theelysianbar.com

1927年の創業以来、パリで セレブ御用達のキャビア料理 専門店として知られるCaviar Kaspiaが、ニューヨークに新店 舗をオープン。キャビアをトッピ ングしたブリニ（蕎麦粉入りパ ンケーキ）をシャンパン、または ウォッカと共にいただきたい。 caviarkaspiany.com

芸術の街、フロリダはウィン ウッドの屋上レストラン＆バー、 Fabel Miamiは南フランスの ビーチやギリシャの島で過ごす、

くつろいだ夏を感じさせる空間。 メニューに並ぶ地中海料理の 中でも、マストオーダーは「鯛の 塩釜焼き、瘤 こぶみかん 蜜柑 添え」（左上 写真）だ。fabelmiami.com

ニューヨークのグランド・セント ラル駅の地下にしつらえられた 石庭。その奥で密やかに扉を 開けるJ ō ji（上写真）は、高級日 本料理店Masaで修業した３ 人の料理人が、アメリカ料理界 の巨匠ダニエル・ブールーのサ ポートを得てオープンさせた寿 司店だ。メニューはお任せコー スのみ。jojiny.com

バー サンフランシスコの金融街。そ の中心部に位置するオフィ スタワー内に、ロマンチック

なイタリアンスタイルの Bar Sprezzatura がオープンした （上＆上右写真）。内装デザイン は、建築家のマーティン・ブルド ニツキが担当。天井まで大きく 取られた窓と、パリの街灯を思 わせる照明が目を引く。

barsprezzatura.com

ロンドンのブックストア、Maison Assoulineの併設バー、Swans Bar（右端写真）は、「ラグジュア

リーな文化の発信地」をコンセ プトとした優雅なスポット。サー

モンの切り身、イベリコ豚の生ハ ムなどの軽食と共に、旅にちな んだ創作カクテルや、シングル モルトウイスキー（数十種類も のラインアップ）を味わおう。

maisonassouline.com

シカゴのThe Meadowlarkは 隠れ家的な雰囲気を漂わせる、 小さなカクテルバー。客席は バーカウンター前のスツールと、

革張りのチェスターフィールドソ ファの30席のみ。カクテルには それぞれ中西部に生息する鳥に 因んだ名前が付けられている。

meadowlarkchicago.com

ニューヨークの高級ホテル、ア マン・ニューヨークの併設バー、

The Jazz Clubでは、スタイン ウェイのベビーグランドピアノ （1962年製）が主役だ。禁酒法 時代のもぐり酒場をイメージし た店内で（とはいえ音響設備は 最先端）、ジャズの生演奏を楽 しもう。演奏日は火～土曜日で、 要予約。thejazzclub.com

今年１月、ロンドンの高級ホテル、 ザ・ドーチェスター内に Artists’ Bar（下写真）がオープンした。 きらびやかな店内には有名ピア ニスト、リベラーチェが愛用した 鏡張りのピアノが置かれ、生演 奏が行われる。 dorchestercollection.com

ニューヨークの老舗バー＆レス トラン、Dante NYC。その姉妹 店、Dante Beverly Hillsがロサ ンゼルスにオープンした（右下 写真）。ビルの屋上にあり、眼下 にハリウッドの眺望が広がる。 maybournebeverlyhills.com

What’s Next グルメ

缶入りアルコール飲料「 Blue bird Hardwater」（上写真）は、 原料がプレミアムスピリッツと 超純水の２種類だけ。すっきり 滑らかな口当たりのウォッカを 使った「VODKA + WATER」、メ キシコ産テキーラ（ブランコ）を 使った「TEQUILA + WATER」、 そして熟成ウイスキーを使った 「WHISKEY + WATER」の３種 類がある。４本入りで14ドル～。 bluebirdhardwater.com

消防士からパイ職人に転身 したオーナーによるパイの店、 Fireman Derek’s 。店頭には

あらゆる種類のパイが並ぶが、 まずはこの店を有名にしたキー ライムパイを試したい。75ド ル～。firemandereks.com

セラーで10年寝かせたドン・ペ リニヨン「Vintage 2013」が、つ いに発売日を迎えた。伝統を 重んじるこの老舗メゾンは現在、 レディー・ガガとコラボレーショ ンし、次世代の”創造的生産”に 取り組んでいる。１本260ドル。

domperignon.com

アラスカの漁師姉妹が運営す るSalmon Sistersから、アラス

アメリカのツアー会社Mint Julep Experiencesがテネシー州で主 催する「ジャック・ダニエル・ツアー」 に参加しよう。蒸留所でのテイス ティングの後、気に入った樽を選 ぶと、パーソナルラベル付きのボト ルに詰めてもらえる（１樽で約200 本）。参加費は４人で３万8000ドル。

mintjuleptours.com/nashville

カ産天然スモークサーモンなど 魚介類の缶詰を詰めた厳選ギ フトボックス（68ドル）が発売さ れた。aksalmonsisters.com

グルメ食材サイトのMilk Street でこだわりの食料品を見付 けよう。Vain Foodsのバニ ラエクストラクト「Original Baker’s Blend」（37ドル）は、

原料に極上のラム酒を使用。 Casablanca Marketのレモン の塩漬け「Market Preserved Moroccan Lemons」（12ドル）

は、料理の香り付けにぴったり。 177milkstreet.com

「 Juliet Wine」は、いわゆる“箱 ワイン”の進化型だ。サステナブ ルな経営を推進する女性オー ナーが手掛けたこのワインは、 環境に配慮した紙容器に入って いる（上写真）。３種類あり、１本 45ドル～。drinkjuliet.com

有名シェフ、ダニエル・ブールが 監修したステーキセット「Chef Daniel Boulud’s Beef & Butter Kit」（下写真）は、牛肉３ 種類と特製バターのセット。６人 分で250ドル。goldbelly.com

「Outstanding in the Field」 は、受賞歴のある地元シェフが腕 を振るう移動式料理イベント。メ キシコのビーチタウンやワイオミ ング州の牧場、ブルゴーニュの 84年の歴史を持つワイナリーな ど、さまざまな場所で開催される。 参加費は１人350ドル～。 outstandinginthefield.com

イタリアのホテル Il Borro Toscanaは、特別訓練を受けた “トリュフ犬”と行くトリュフ狩り体 験を提供中。採取後には、トリュ フがメインのフルコースディナー が待っている。参加費は１人175 ドル～、宿泊込みで1人747ドル～ （秋の参加予約はお早めに）。 ilborro.it

—Irene Rawlings

Courtesy Images Clockwise

From Top Left: Bluebird Hardwater; Juliet Wine; Goldbelly; Mint Julep Experiences

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