Editie 66 | BO Magazine

Nr. 66 • tweemaandelijks juni - juli 2014

badmode zomermode kjell bracke strandbars in knokke zomerfestivals superfoods sardienen cocktails sushi capri mont ventoux thibaut courtois nico rosberg chevrolet corvette

laurel.de Corners by Blok • ANTWERPEN • Frankrijklei 80 • T 03 232 72 38 • gratis parking op 100m (Horta, Inno, Hopland) Corners by Blok • KNOKKE • Ebbestraat 2-4-6 • T 050 60 30 17• gratis parking op 100m (minigolf) Meer foto’s op onze website www.cornersbyblok.be

Cover: collectie Seafolly

STRANDBARS IN KNOKKE

KJELL BRACKE

SARDIENEN

PERIVOLAS RESORT

BADMODE DAMES

FESTIVALS

CHEVROLET CORVETTE

HOOGZOMERMODE

SUPERFOODS

NICO ROSBERG

BADMODE HEREN

VERTICAAL GROEN

COLOFON Jaargang 11 - nr. 66 BO Magazine is een uitgave van nv R&S company V.U. Karel Marynen Verspreiding Verspreid op ±1550 geselecteerde plaatsen, bij adverterende klanten en prospecten en via ons promotieteam.

Wenst u te weten waar u in uw buurt BO Magazine kunt verkrijgen, mail dan naar info@bo-magazine.be.

Wenst u ook BO Magazine te verdelen in uw zaak, kan u eveneens een mailtje sturen naar info@bo-magazine.be Oplage 30.000 ex.

Regio Antwerpen, Knokke, Leuven, Lier, Mechelen en randgemeenten Art director Karel Marynen Sales/Coördinatie Sigrid Goossens, Kristel Verhaegen, Karolien Coopman Lay-out BUROFORM Print | Graphics | Media Danny De Winter, Chiel Van Hoeij Redactie Tony De Mesel, Bart De Maesschalck, Rudy Bauwens, Jilke Juliens, Viviane Redant, Jan Rummens, Kim Siroyt, Koen Van der Schaeghe, Veerle Windels Fotografie Etienne Tordoir, Wim Van de Genachte, Kenzo De Bruyn Druk Buroform print | graphics | media (info@buroform.be) Website www.bo-magazine.be Abonnementen BO Magazine Zandvoortstraat 6 - 2800 Mechelen 015 288 999 - info@bo-magazine.be €12 voor 6 nummers - Rek.nr. 230 0123599 41 Met vermelding van naam & adres.

U krijgt het eerstvolgende nummer dat na ontvangst van de storting verschijnt. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden gekopieerd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Anne Belin Anneclaire Armani Collezioni Armani jeans dames Brax British Indigo Cavallaro Circolo 1901 Corneliani Cristina Effe Diniz & Cruz Épice Eton Fabiana Filippi Gant heren Georges Rech Paris Hackett London Hugo Boss Jacob Cohën Jeff Luisa Cerano Mabrun Mason’s Moncler Mucho Gusto Nadine H Natan Collection Natan Edition5 Natan+ Nougat London Paolo Frani Paule Ka Polo Ralph Lauren Scapa dames Scapa Sports Stenströms Sun68 Terre Bleue dames Trussardi Van Laack Vanessa Bruno Yosi Samra Fratelli Rossetti Fabiana Filippi Hugo Boss Hackett London Moncler Polo Ralph Lauren Yosi Samra SHOES

Artson Fashion Haacht

Markt 16

Haacht

tel. 016 60 13 23

w w w. a r t s o n f a s h i o n . b e

e

n

los Alle remmen

Herken jij het ook? Die typische warme zomerlucht die je lichtjes op de adem neemt. Maandenlang genieten van zon, zee en strand, thuis of in het buitenland. Zoals je deze editie in BO Magazine kan lezen, is het niet zo’n opgave om je dit jaar alweer in je swimsuit of bikini te hijsen. Body? Check! Bikini? Check! Dat is alles. Verwelkom de zomer met open armen in deze prachtige collectiestukken van enkele bekende badmode toppers.

• PrimaDonna

• Twin Set

Al jaren gekend bij de rondborstige dames onder ons, pakt PrimaDonna uit met haar eerste badmode collectie. De gloednieuwe swimwearcollectie is uiteraard net als de lingeriecollecties gericht op vrouwen met een grotere cupmaat en dat betekent extra veel fun.

Felle prints, comfortabele setjes en gewoonweg sexy modellen. DĂ t is de allereerste zomercollectie van PrimaDonna.

De kleur die je dit jaar gegarandeerd op het strand tegenkomt, is het zwoele rood. En daar kan het alombekende Twin Set van meespreken. Voor hun beachwear collectie 2014 kozen ze bewust voor heel wat rode invloeden. Extra accessoires zullen jouw beachlook compleet maken. Een handige strandtas of een pareo die mooi om je lichaam kronkelt. Twin Set heeft het allemaal.

@

los Alle remmen

• Andres Sarda

• Livia

VERVOLG

De badmode van Andres Sarda bestaat nu al meer dan een halve eeuw en prijkt nog steeds gewillig over menig schoon vrouwlijf. Een klassieker die steeds blijft scoren en ook voor de zomercollectie 2014 mag je heel wat zwoele kleuren en vormen verwachten. Vasthoudend aan de bekende modellen hebben ze bij Andres Sarda dit jaar met nieuwe kleuren gespeeld.

Livia, het swimwear merk uit Monte Carlo is wereldwijd bekend door zijn goede stoffenkwaliteit en zijn vrouwelijke ontwerpen. Gebaseerd op de luxueuze levensstijl van pittige vrouwen ontwerpt Karine Boyer met een speciale “art de vivre” touch en dat zie je duidelijk in haar nieuwe collectie voor de zomer 2014.

De erg betaalbare stukken maken van elke vrouw een ware verschijning op het strand.

• Seafolly

Het Australische badmode merk Seafolly is sinds 1975 aan populariteit aan het winnen en doet dat nog steeds voorbeeldig.

In hun beachwear collectie 2014 presenteren ze opnieuw heel wat kleur en fluoaccenten die op de klassieke maar steeds stijlvolle modellen prijken. Ook zorgen zij naast de vaste waarden als bikini’s ook voor wat extra uitlopers zoals lange kleedjes, tankini’s en andere accessoires.

Seafolly mag dan wel één van de duurdere merken zijn, het vertaalt zich duidelijk in de geweldige kwaliteit.

• Pain de Sucre

Pain de Sucre is elk jaar opnieuw een grote favoriet van ons. Niet enkel de pasvormen verrassen dit jaar, ook het gebruik van fluo prints en gewaagde setjes doen het zeer goed. De luxe badmode uit het mooie Franse Marseille komt dit jaar met stijlvolle tankini’s en bikini’s met de nodige tierlantijntjes. Klaar om het strand te veroveren!

BO Magazine koos in deze zomereditie voor een tal van echte beachwear experten die zorgen voor kwalitatieve en vrouwelijke designs waar je een zomerlang én langer zoet mee bent. Relax met een Tequila Sunrise cocktail in de hand om meteen in de mood te komen. Geniet ten volle van jouw deugddoende vakantie deze zomer! >

TEKST: JILKE JULIENS

Stappers

Optiek

OOG VOOR KWALITEIT

AYRTON SENNA COLLECTION ACETATE TEMPLES ELASTOMER BRIDGE INSERT

LOGO_A4_210x297_BAT.indd 1

06/12/2012 14:20:46

VEEMARKT 4-6 • 2800 MECHELEN - T 015 20 32 17 F 015 34 32 18 - INFO@OPTIEKSTAPPERS.BE TOD’S GUESS

HOGAN DIOR

RAY-BAN GUCCI GIORGIO ARMANI

PRADA PRADA SPORT RALP LAUREN EMPORIO ARMANI BVLGARI NIKE

www.optiekstappers.be

DOLCE & GABBANA PERSOL SERENGETI MARC BY MARC JACOBS MICHAEL KORS

OYS TER PER PE TUAL G MT-MA S TER II

S I N C E

George-SlaetsCROWN14_M116710BLNR_233x300.indd 1

1 9 0 4

8/05/2014 16:55:55

Terwijl u dit zomernummer van BO Magazine leest, is de compleet Spaans en ook een tikje Belgisch gekleurde Champions’ League finale tussen Real en Atletico Madrid al gespeeld en weet u of Thibaut Courtois de 3de Belg is die de mooiste Europese clubtrofee in de lucht heeft kunnen steken. Maar zelfs als dat niet gelukt zou zijn, heeft de jonge Limburger het de voetbalminnaars weer flink hof kunnen maken. Was Ronaldo het onhoudbare scoorkanon in de CL, dan heeft Courtois zich in de meest lucratieve Europese competitie ontpopt tot de onbetwistbare nummer 1 onder de lat. @

VERVOLG

M

et zijn coole présence en mature verschijning onder de lat zou je bijna vergeten dat Courtois nog maar net 22 is geworden. Jawel ! En nu, 4 jaar nadat hij bij Racing Genk de neus aan de topvenster kwam steken, heeft hij al een parcours afgelegd om u tegen te zeggen. Toen hij in Cristal Arena zijn basisplaats veroverde, kon het kleinste kind al zien dat voor de 18-jarige Thibaut een grote voetbaltoekomst was weggelegd. En dat bleek ook toen de Engelse topclubs meteen in rij stonden aan te schuiven om de rijzige doelman in te lijven. Courtois koos voor dezelfde clubkleuren. Dus werd het van blauwwit van Genk naar het blauwwit van Chelsea dat voor die transfer 9 miljoen in de Genkse clubkas stortte. Dat één van de rijkste clubs uit de Premier League verkoos om haar jonge aankoop meteen te verkassen naar Atletico Madrid, zal in eerste instantie misschien een teleurstelling voor Thibaut Courtois geweest zijn. Maar achteraf bekeken was dat het beste dat de Belg kon overkomen.

Bij Atletico bleef Courtois groeien en wordt hij intussen op handen gedragen.

WERELDBURGER

Dat heeft alles te maken met de manier waarop Thibaut Courtois met ploegmaats en supporters omgaat. Courtois is een minzame jongen, voorkomend, beleefd en spreekt intussen vloeiend Spaans (daar zal zijn bevallige Spaanse vriendin natuurlijk wel voor veel tussen zitten). Maar vooral hij is een dijk van een goalkeeper. Met reflexbewegingen waar menige panter jaloers op zou zijn.

Vorig jaar pakte hij de Trofeo Zamora, een prestigieuze Spaanse prijs die aan de minst gepasseerde doelman van de Primera Division wordt toegekend. Courtois was daarmee de jongste en tevens ook eerste Belgische laureaat. Wat later werd hij door de lezers van de Spaanse krant Marca uitgeroepen tot beste doelman van het jaar en

kreeg hij samen met teamgenoot Falcao een plaats in de Spaanse ploeg van het jaar. Kortom, dat Courtois op handen wordt gedragen in de Spaanse hoofdstad komt gewoon omdat hij er zijn strepen heeft verdiend. Je moet het maar doen.

KNIEZENDE MOURINHO

En dat uitgerekend Thibaut Courtois er mee heeft voor gezorgd dat zijn verblijfsclub Atletico zijn moederclub Chelsea in de halve finale van Champions League uitschakelde, moet José Mourinho een zure mondsmaak hebben gegeven. Hij had er immers voor kunnen kiezen om Courtois weer naar Londen te halen. Maar dan had hij Petr Cech aan de kant moeten schuiven en dat was lang geen evidente optie. Maar hij die eieren voor zijn geld koos, verbrandde zijn billen en zit nu op de blaren. Met enkele supersaves hield Thibaut Courtois de Madrileense netten Chelseaschoon. Een wat kniesende Mourinho gaf nadien wel ruiterlijk toe dat de de redding van de keeper van de tegenpartij vlak na rust het sleutelmoment van de match was geweest. De erkenning van de prestatie kon dus nog net, de naam van Thibaut Courtois effectief ook uitspreken was wellicht teveel gevraagd van ‘the special one’.

BESTE KEEPER VAN DE WERELD ?

Dus heeft Courtois nog 2 supertargets dit seizoen. De Champions’ League finale winnen tegen stadsgenoot Real. En daarna schitteren op het WK in Brazilië. Dan wordt hij nadat hij de beste keeper van Europa werd, misschien ook wel uitgeroepen tot de beste keeper van de wereld! Go Thibaut… Go!!!! >

TEKST: JAN RUMMENS

Er is 89 jaar vakmanschap en ervaring voor nodig om zo’n schitterende beweging mogelijk te maken.

Een Bang & Olufsen Smart TV met Ultra High-Definition (4K) en een iconische geluidskwaliteit. Ontdek de nieuwe BeoVision Avant 55” nu in de winkel. Adviesprijs vanaf €6.995*. bang-olufsen.com

KORTENBERG Bang & Olufsen Spelier Leuvensesteenweg 579 spelier.be

ANTWERPEN Soundmuse Van Eycklei 23 soundmuse.be

MUIZEN-MECHELEN Audio Video Line Costima Leuvensesteenweg 769 costima.be

KNOKKE Bang & Olufsen Knokke Natiënlaan 215 vandeloock.be

GENT Bang & Olufsen Gent F. Laurentplein 4 vandeloock.be

*De adviesprijs voor de BeoVision Avant 55” is inclusief de BeoRemote One. Niet in de prijs inbegrepen zijn de beugels voor plaatsing aan de muur, noch de stands voor plaatsing op tafel of de vloer. Prijzen vanaf e795. Energieklasse C.

Sun is shining

the weather is sweet Gevlekt, met goud omrand of een zwarte cat eye. Grote ontwerpers als Dolce&Gabbana of Prada kozen voor de zomercollectie 2014 voor opvallend elegante monturen. Belanden deze nieuwste zonnebrillen binnenkort op jouw neus?

2

1 4

3

5

© Lisbeth Antoine

6 7 1. Originele cutting door Prada - 230 euro 2. Gevlekt de zomer in met Burberry - 281 euro 3. Futuristisch de straat op met ‘Erdem’ van Linda Farrow - 310 euro 4. Stijlvol met gouden touch van Giorgio Armani – 391 euro 5. Romantisch goud door D&G - 385 euro 6. Miu Miu gaat voor een strak en gesofisticeerd montuur - 202 euro 7. Tijdloos en zacht met subtiel gesp-detail van Michael Kors - 139,95 euro

SAMENSTELLING: JILKE JULIENS

MECHELSESTEENWEG 33 | 2550 KONTICH (CENTRUM) | 03 457 46 89 | INFO@OPTIEKVANBAEL.BE | WWW.OPTIEKVANBAEL.BE OPEN DI>VRIJ 9>12 EN 14>18.30 | ZA 9>17 | GESLOTEN ZO-MA | PRIVE PARKING

W

at als… je de zus van Beyoncé bent? Ja, wat dan? Dan worden je kont en benen bestudeerd in vergelijkende trappen om te besluiten dat het materiaal van Beyoncé toch het betere is. Dan ben je nooit de knapste of de zoetste. Neen, Beyoncé heeft net lang genoeg boven de honingpot gehangen om ’s werelds zoetste te zijn. Daar kan je niet over. Moet je je tevreden stellen dat je de lippen van Jay-Z niet naast je hebt liggen. Maar wie weet wat zo’n knoert van Jay-Z wel niet kan? Neen, het moet niet gemakkelijk zijn om de zus van Beyoncé te zijn. Of je kan natuurlijk je van dat alles geen knijt aantrekken en gewoon je eigen ding doen. En je zus, die al de meest gecomplimenteerde ter wereld is, af en toe nog wat vleierij toespelen.

Solange Knowles bekampt de oneerlijkheid in haar familie op haar eigen manier. Treedt op eigen krachten en talenten uit de schaduw van Queen Bé. Eerst en vooral door een unieke draai te geven aan de urbanpop. Haar r&b is minder gesuikerd, meer gezouten. Gevarieerder. Er ligt meer nadruk op de harmonie dan op de beats. Solange slaat een brug tussen sixties-soul en de 'urban' muziek van nu. Ze is daardoor een favoriete geworden in de rand, bij indieadepten en bloggers, maar solliciteert ook nadrukkelijk bij het mainstream publiek. Radio en grote festivals ontdekken Solange. Ze trekt op wereldtour, stond ook al op het grote Coachella. Schouderklopje van Bé.

Daarnaast is haar kledingstijl meer vintage-georiënteerd dan die van grote zus. Ze maakt naam als styliste. Solange heeft een uitgesproken smaak, een andere dan Beyoncé. Alternatiever maar even vrouwelijk. Haar ravenzwart haar en charmante ronde figuur sluiten blijkbaar naadloos aan bij de jaren '70 look. Beetje blijven hangen eigenlijk, die Solange.

Zou je met Beyoncé nooit tegenkomen (knipoog van de redactie). > TEKST: BART DE MAESSCHALCK

NOW IN SHOPS - PRE-FALL COLLECTION 2014

NOW IN SHOPS - PRE-FALL COLLECTION 2014

R

E

S

T

A

U

R

A

N

T

Le Zinc CUISINE TRADITIONNELLE OP HET ZUID

Verschansingstraat 5, 2000 Antwerpen tel: 03/237 27 30 lezinc.reservatie@gmail.com www.lezinc-zuid.be

Le Zinc

MET ALLURE, ZONDER FRANJES

Openingsuren: ma-vrij 1200 - 1400 / 1800 - 2200u.

Zaterdag open vanaf 18u.

Zondag’s gesloten

The finest music, meters bier en vooral de ongelooflijke happy sfeer die rondhangt op alle festivals wereldwijd. Begin mei werd het festivalseizoen op gang getrokken in ons land, maar buiten onze grenzen zijn er al heel wat benen losgeschud tijdens spraakmakende optredens van live bands in verschillende landen.

Ho stop ho, sluit je to-do lijstje nog niet af voor je deze onderstaande festivals hebt genoteerd.

Ben jij dé ultieme festivalganger? Verken dan zeker deze 5 festivals over heel de wereld die jou ongetwijfeld met een mond vol tanden en met de beste herinneringen ever naar huis sturen.

Ultra Europe 11 T.E.M 13 JULI 2014 IN HONGARIJE Headliners 2014: Armin Van Buuren, Tiësto, David Guetta, Disclosure, Hardwell Waarom dit festival? Ultra Music Festival bestaat al jaren over heel de wereld, maar sinds vorig jaar kunnen ook de Europeanen zich wagen aan een stevig feestje. In 2013 werden de benen al opgewarmd voor een paar kleppers van formaat in de dancescene. En ook deze zomer zijn alle party people weer uitgenodigd in Split, Kroatië voor het internationale feestje van het jaar.

www.ultraeurope.com

Lollapalooza 1 T.E.M. 3 AUGUSTUS 2014 IN CHICAGO, VERENIGDE STATEN Headliners 2014: Eminem, OutKast, Kings of Leon, Skrillex, Arctic Monkeys Waarom dit festival? Bekend om zijn ijzersterke line up, maakt van het Lollapallooza festival de beste in zijn categorie en dat is in 2014 niet anders. Dit muziekfestival heeft een geweldige reputatie als ĂŠĂŠn van de best georganiseerde festivals in Amerika. The show goes on, no matter what en dat is in het verleden al meerdere keren gebleken.

www.lollapalooza.com

Glastonbury 27 T.E.M. 29 JUNI 2014 IN PILTON, VERENIGD KONINKRIJK Headliners 2014: The Black Keys, Lily Allen, Fatboy Slim, Metallica, M.I.A. Waarom dit festival? Meer hardcore festival experience krijg je niet als je Glastonbury overleeft. The organisatoren zorgen voor een fantastische line up waar je dagenlang op kunt teren, maar ook de beste camping ervaring krijg je op dit grote muziekfestival. Genieten van live muziek van de grootste artiesten ter wereld in de warme zomerzon is de succesformule voor jouw festivalzomer 2014.

www.glastonburyfestivals.co.uk

@

VERVOLG

Coachella 11 APRIL T.E.M 13 APRIL EN 18 T.E.M. 20 APRIL 2014 IN INDIO, VERENIGDE STATEN Headliners 2014: Outkast, Ellie Goulding, Lana Del Rey, Queens of the Stone Age, Pharrell Williams Waarom dit festival? Coachella is ongetwijfeld hét festival om op je bucketlist te plaatsen. Niet alleen voor de ongelooflijk sterke line-up, ook de hele indo-relax belevenis is waar je het voor doet. Naast de prachtige locatie in het midden van de woestijn kun je genieten van zoveel extra activiteiten op het festivalterrein. Celebs spotten en er modieus festival proof uitzien is dan ook très important op Coachella.

www.coachella.com

Tomorrowland 18 T.E.M. 20 JULI EN 25 T.E.M. 27 JULI 2014 IN BOOM, BELGIË Headliners 2014: Martin Solveig, Steve Aoki, Roger Sanchez, Afrojack, Knife Party Waarom dit festival? Dit jaar viert Tomorrowland zijn 10de jaar en dat laten ze niet onopgemerkt voorbijgaan. Er wordt niet één maar twee weekends gefeest op het feeërieke festival in het Belgische Boom. Heel wat straffe blikvangers en nog meer spektakel dan de voorbije jaren. Think big: sterrenchef’s die voor je koken, zwembaden om je te verfrissen en gepimpte Tomorrowland-vliegtuigen om buitenlandse fans luxueus te vervoeren, dat wordt Tomorrowland 2014.

www.tomorrowland.com

TEKST: JILKE JULIENS

BMW 2 Reeks Coupé

Echt rijplezier

REBELLEER.

DE NIEUWE BMW 2 REEKS COUPÉ.

De BMW 2 Reeks Coupé doet zich opmerken met zijn sportieve lijnen. Ook de drie dieselmotoren en twee TwinPower Turbo benzinemotoren blinken uit, niet enkel in kracht maar ook in efficiëntie. Sierlijk, gespierd, intens: deze beklijvende wagen is gemaakt voor sterke karakters. Ontdek hem bij ons.

BMW EfficientDynamics

Minder verbruik. Meer rijplezier.

Tanghe Haachtsesteenweg 228 1820 Melsbroek Tel. 02 751 84 97 info@tanghe.net.bmw.be www.tanghe.bmw.be

Patrick Smets Aarschotsesteenweg 328 2500 Lier Tel. 03 482 21 51 info@psmets.net.bmw.be www.smets.bmw.be

Juma Kruisbaan 125 - Industriepark Zuid 2800 Mechelen Tel. 015 42 30 00 info@juma.net.bmw.be www.juma.bmw.be

Van Avondt bvba Brusselsesteenweg 72 3020 Herent Tel. 016 49 98 70 info@vanavondt.net.bmw.be www.vanavondt.bmw.be

Ottevaere Leuvensesteenweg 135 3191 Boortmeerbeek-Hever Tel. 015 51 13 79 info@ottevaere.net.bmw.be www.ottevaere.bmw.be

Met BMW Serenity, onze voordelige onderhoudscontracten, blijft uw BMW in topvorm. Uw BMW geniet gedurende 5 jaar de BMW Mobile Care mobiliteitsservice.

Milieu-informatie (KB 19/03/04): www.bmw.be

BMW16287_BO Magazine_300x233.indd 1

4,2-8,1 L/100 KM • 111-189 G/KM CO2 11/03/14 10:11

Knokke op het strand

Knokke wordt alom gewaardeerd als schoonheidsvlek van onze Belgische kust. Op de stranden zou je vrijwillig in ballingschap treden, stuk voor stuk plekjes om helemaal vrolijk van te worden.

Met veel zorg zijn ze ingericht. Bij de stranduitbaters regeert de creativiteit. Van elke dag maken zij een feest. Hier leef je luxueus op blote voeten. BO stapte met Anthony Wittesaele, Schepen voor Toerisme, tevens bevoegd voor de stranden, de dijk af en liet zich met een cocktail in de hand achterover zakken.

EVOLUTIE BAIGNEURS

NERGENS BETER

Waar het genieten van de zonsondergang vroeger met een drankje in de hand kon, wordt dit nu moeilijker op lange zomerse dagen. Toch een behoorlijke domper, voor romantici en levensgenieters pur sang. Een geluidslimiet had misschien een oplossing geweest, niet? “Het evenwicht is belangrijk.

Onze stranduitbaters blijven vooreerst badkarhouders of baigneurs. Ze hebben grote charme en vormen een mooie aanvulling op de traditionele horeca. De transformatie die de baigneurs de afgelopen decennia ondergingen, is magnifiek. Een pluim op de hoed voor elkeen die dit hielp realiseren. Maar om ons ervoor te hoeden, dat de slinger al te ver doorslaat, is enige regelgeving noodzakelijk.

We mogen geen slachtoffer worden van ons eigen succes en dus vermijden we dat stranden evolueren richting dancings. Ze zijn een trekpleister, maar het is niet de bedoeling om een publiek aan te trekken dat tot een stuk in de nacht wil fuiven.”

“Knokke mag dan een bijzonder sterk merk zijn - met winkels, restaurants, kunstgaleries -, de gasten komen wel in de eerste plaats voor de zee, de stranden en de branding.”

De badstad gaat er prat op dat haar stranduitbatingen op het hoogste niveau gerund worden. Elke plage baadt in een eigen sfeer maar verweerd hout blijkt een favoriet materiaal en wit is de ideale kleur voor de aankleding van een strand. In hun strijd om de badgasten, doen de stranduitbaters er alles aan om een fraaie idylle neer te zetten. Belangrijke inspiratiebronnen zijn vakantiebestemmingen waarvan je kan vermoeden dat de bezoeker er eigenlijk nog liever had vertoefd: Brazilië of Thailand. Maar op warme dagen hoor je op elk strand hetzelfde… als het mooi weer is, ben je nergens beter af.

Het enige gemor hoor je over de nieuwe regels van het stadsbestuur die bepalen dat de muziek om 19u uit moet en er na 20u geen drank meer mag geserveerd worden.

Anthony Wittesaele Schepen van Toerisme, Strand & Concessies, Waterbedrijf en Europese zaken - Knokke-Heist

APERITIEVEN

LESS IS MORE

BALLINGSCHAP

Als spelers op het voornaamste podium, zijn de baigneurs slimme sfeerbewakers, die inzetten op onberispelijke service, die van hun strand de perfecte aperolocatie maken. Je vindt er mensen van allerlei slag, met korte rokjes en blote benen in overvloed. Het is een populaire verzamelplaats: zij op hakken, want ze gaat nog uit, hij op blote voeten, want hij heeft net gesurft. En her en der groepjes borrelende vrienden. Wie niet horizontaal wil liggen, drinkt gewoon een glas: een glaasje rosé, een aperol spritz of een petit jaune? Of is er iets leuker dan na een werkdag te aperitieven met zicht op zee?

Op zelfverwennerij staat geen grens. Echte strandliefhebbers steken hier ’s morgens hun tenen in het zand en blijven tot ’s avonds vrijwillig in ballingschap. Vergeet wel jouw strandstoel niet mee te draaien met de zon.

Schepen Wittesaele verduidelijkt: “KnokkeHeist is Ibiza of St-Tropez niet. Bij ons heb je op 50 meter appartementen. 1.500 feestvierders tot laat in de nacht gaat voorbij aan het opzet van een stranduitbating. We moeten een evenwicht vinden met de buurtbewoners, maar ook met het restaurantaanbod. Je mag de restaurateurs op de dijk, waar je ook in de winter wat kan eten, hun mooiste maanden, met name de zomer, niet ontnemen. We zijn een eersteklas badstad en we willen vooral dat onze stranden, toch onze voornaamste troef, aan kwaliteitscriteria voldoen, zonder commerciële overload, gaande van publicitaire vlaggen tot het presenteren van nieuwe automodellen. Toeters en bellen willen we vermijden. Less is more, wij kiezen voor mooi afgelijnde stranden en rustgevende eenheid. We hebben hetzelfde belang, onze troef maximaal uitspelen.

Voor de uitbaters lijkt het een luxeleventje, maar vergis je niet, het is een fulltime job. ’s Morgens in alle vroegte klinken reeds de mokerslagen op de pikketpalen om de zeiltjes kaarsrecht in het zand te zetten. Tegelijkertijd worden de gepolijste stranden met oog voor detail bezet met relaxbedden of ligstoelen. Zeven maanden zijn ze aanwezig op het strand en van de resterende maanden zijn er zeker drie voorbehouden voor opbouw, afbraak, ontwerp, schilderwerk Wat zou Knokke zijn zonder de bars? Ze zijn het visitekaartje en velen komen enkel daarvoor.

Zonder bars zit dat publiek niet in Knokke, maar vliegt het voor een verlengd weekend naar Nice of Marbella. De stranden geven je een permanent vakantiegevoel. Wegdobberend op fijne gedachten besluit de BOredactie vrijwillig in ballingschap te treden op de Knokse stranden.

Knokke op het water DROOMBEELD ECHTE VRIJHEID Sommige ambitieuze projecten heeft de badstad (nog) niet kunnen realiseren. Een volwaardige jachthaven was lang een droom van burgemeester Lippens. De Noordzee is natuurlijk de Middellandse Zee niet, waar de golven veel lager zijn en het weer aangenamer. De plannen zouden echter definitief afgevoerd zijn. Mede door een munitiestort dat zich voor de kust bevindt.

Ook het droombeeld van een eiland voor de kust, met hotels, een jachthaven, golfterreinen,… blijkt voorbarig. Een gemiste kans zeggen watersportliefhebbers, maar schepen Wittesaele klinkt positief en toont zich vragende partij om blijvend diverse opties tegen het licht te houden.

Knokke eert de kunst van het genieten, maar voor sommigen is het uitzicht op ’s lands grootste zwembad onvoldoende. De ene is al meer waterminded dan de andere en wil effectief het water op. Haren in de wind en zintuigen óp de golven, met de zee en de meeuwen als muziek op de achtergrond. Dat is fijn aan het water, maar ook op de golven.

De zee is een speelterrein zonder grenzen.

Varen is één van de laatste vestingen van échte vrijheid. Enkele uren op het water maken een nieuw mens van je. Het gevoel van het varen vind je nergens anders. Watersport op zee, waarom kan het niet in België, waarom zijn er zoveel regels in België?

VOORZIEN RUIMTE

BEVOEGDHEDEN

Als Knokke zich iet of wat wil meten met standingvolle plekken aan de Azurenkust, dan is ook aanmeren per boot een must.

Niet overal, maar op voorbehouden stroken, niet op volle snelheid, maar aan vijf of tien knopen. Zodat je niet jouw boot 200 meter het water in moet laten liggen. Een met boeien afgezette voorziene ruimte waar RIB’s (Rigid Inflatable Boat), in de volksmond beter gekend onder de naam van pionier Zodiac. kunnen aanmeren. Dat moet toch kunnen, niet? Het reguleren van het aanmeren van kleine en middelgrote (deels) opblaasbare motorboten zal het watersportimago van Knokke optillen. Het zal watersportliefhebbers lokken, maar ook toeschouwers, die houden van het elegante design van de boten.

Schepen Wittesaele is het idee alleszins niet ongenegen, vanuit de filosofie dat dit de aanbod van zijn kuststad vergroot. “Er is niets mooier dan een kust die op zonnige dagen vol jachtjes ligt. Het brengt sfeer en een extra publiek met zich mee, sommige gasten komen per boot, andere komen kijken. De terughoudendheid heeft vooral te maken met bevoegdheden. Tot en met de dijk heerst de gemeentelijke bevoegdheid, het strand tot aan de laagwaterlijn valt onder de jurisdictie van het Vlaams Gewest, dat dit in concessie geeft aan de gemeente. Van de laagwaterlijn tot aan de internationale wateren is dan weer de federale overheid bevoegd.”

TEKST: KOEN VAN DER SCHAEGHE

“Train hard, play hard!”

Meet SEBASTIEN DOCKIER, de ambitieuze aanvaller die met zijn stick het veld van Beerschot THC én de Red Lions domineert.

Vroeg begonnen is half gewonnen, een spreekwoord dat de tot nu toe vloeiende carrière Sebastien helemaal omvat. Wij spraken met de 24-jarige over zijn grote liefde, hockey.

Om er al meteen in te komen: wat is hét hoogtepunt in je carrière als hockeyspeler?

SEBASTIEN DOCKIER: Het EK in boom in augustus vorig jaar, zonder twijfel.

Enerzijds de prestaties die we gehaald hebben en anderzijds het publiek, de supporters en de organisatie. Om op zo’n tornooi de finale te halen, voor 10.000 supporters, was een droom. Vanaf dat moment heb ik echt gemerkt dat hockey fors aan het groeien is in België. Fantastisch toch?

De ene goal na de andere. Wat is tot nu toe jouw mooiste?

SEBASTIEN: Mijn mooiste goal was op de Champions Trophy in Australië in 2012 in een wedstrijd tegen Duitsland. Het stond 3-3, we hadden een corner, deed een één-tweetje met Thomas Briels en sloeg de bal in backhand in het dak van het doel. Het was ook het doelpunt van de overwinning want het was in de extra tijd, een golden goal dus. De beste kwaliteit van een aanvaller is het hebben van een “killerinstinct”, dat was toen wel degelijk aanwezig.

Een goede teamspirit vertaalt zich in prachtige overwinningen. Klopt dat volgens jou?

SEBASTIEN: In een ploeg is het eerst en vooral belangrijk dat iedereen met elkaar overweg kan. Je hoeft geen beste vrienden te zijn, maar je moet elkaar begrijpen en naar elkaar kunnen luisteren. Dit op en naast het veld.

Om onze teamspirit hoog te houden worden er af en toe ook teamactiviteiten georganiseerd. Dit soort dingen houdt de teamsfeer hoog, zeker weten.

Een speler van de Belgische Nationale hockeyploeg, dat betekent ongetwijfeld ook een vleugje roem. Hoe ga je daarmee om?

SEBASTIEN: Je merkt dat kinderen bewondering hebben voor de Red Lions. Dit is leuk, ook voor ons. Na elke wedstrijd of met gelegenheden delen we handtekeningen uit en gaan we met ze op de foto om hen te bedanken voor het supporteren en voor hun steun.

Al een tijdje staat de Nederlandse hockeyclub MHC Oranje Zwart te springen. Toch koos je vorig jaar opnieuw om bij Beerschot THC te blijven. Is er verandering op komst?

SEBASTIEN: Klopt, het is leuk als de beste ploeg van Nederland aan je mouw trekt. Maar ik heb toch beslist om bij Beerschot te blijven, ik vond het nog te vroeg. En heb er geen seconde spijt van gehad. We speelden een goed seizoen en zijn net 5de geworden, op 2 punten van de 4de. Volgend seizoen trek ik naar Nederland waar ik heb getekend voor HC Den Bosch. Heb een contract getekend voor 2 jaar, tot en met de Olympische Spelen. Daarna zie ik nog wel. > TEKST: JILKE JULIENS FOTO: KENZO DE BRUYN

CIVILTA DEL BERE DE BURBURESTRAAT 43 - 2000 ANTWERPEN INFO@CIVILTADELBERE.BE +32 3 257 56 60 - WWW.CIVILTADELBERE.BE SLUITINGSDAG: DINSDAG Vriendelijk personeel met de glimach, lekkere Italiaanse gewone keuken die zeer betaalbaar is!

Bijna altijd is het antwoord! Ik kom terug! Als het aan mij ligt morgen al en overmorgen ook!

Ferrier 30 is één van de meest trendy restaurants van Antwerpen, gelegen op de Leopold de Waelplaats over het Museum van Schone Kunsten en omringd door hippe bars en café’s. Ferrier schittert in zijn eenvoud met een pure Italiaanse keuken en een superieure bediening. Met zijn trendy en trouw publiek heerst er steeds een leuke ambiance. Het oog wil ook wat. De wijnkaart is een must voor elke wijnliefhebber.

LEOPOLD DE WAELPLAATS 30 - 2000 ANTWERPEN T 03 216 50 62 - F 03 216 99 94 - INFO@FERRIER-30.BE WWW.FERRIER-30.BE

Feeërieke

W rust

egdromen op het mooiste Griekse eiland doe je in Santorini. Het eiland is zonder twijfel het meest opmerkelijke van de Griekse eilanden.

Santorini, het zuidelijkste eiland van de Cycladen heeft zijn uitzicht te danken aan diverse vulkaanuitbarstingen die er door de eeuwen heen hebben plaatsgevonden. De gekende blauw met witte pittoreske huisjes liggen op zo’n 300 meter hoogte waardoor onvergetelijke uitzichten voor het rapen vallen. Santorini bestaat niet enkel en alleen uit hellingen en scherpe kliffen, aan de oostelijke kant vind je de beste stranden van het romantische eiland. Aan die kant worden ook beroemde Griekse wijnen geproduceerd, een bezoekje waard dus. En jawel, op dit prachtige eiland is het rustieke Perivolas Resort gelegen.

Met een mooie plaats in de 100 beste hotels ter wereld is het Perivolas Resort gewoonweg de ultieme manier om te relaxen. Hoog boven de Egeïsche zee, ligt het adembenemende hotel op een

steile klif. Dit op wandelafstand van Oia, het meest romantische dorpje op het Griekse eiland Santorini. Het dorp is gelegen aan de noord-west kant van het eiland en kijkt uit op het mooie eiland Thirasia. De ideale ontsnapping aan de dagelijkse sleur met een adembenemend uitzicht op de volle blauwe zee. De infinity pool is ongetwijfeld de eyecatcher van het Perivolas Resort waarbij je je meteen in de kraakheldere zee waant. De ongeziene rust omhelst meteen als je binnenwandelt in het luxueus overgoten hotel. Alleen de klokken van de kerk of het zachte geluid van een vissersbootje zullen de ongelooflijke stilte onderbreken.

Genieten van jouw deugddoende rust, kan in het Perivolas Resort als nooit te voren. Leg je neer en laat het pracht en praal van de ondergaande Griekse zon op je afkomen.

@

Feeërieke

rust

VERVOLG

PUUR AMBACHTSWERK

In de jaren ’70 restaureerde de familie Psychas 300 jaar oude grotten tot een luxueus complex met maar liefst 17 individuele suites. Origineel ontworpen als een groot familiehuis, laat Perivolas ook nu een zeer relaxte privé-sfeer achter. Elke suite is anders ingedeeld en opgemaakt. Gebouwd door sterke ambachtsmannen die gebruik maakten van lokale materialen, vertaalt dit zich in zachte, vredevolle wit gekleurde kamers met zachte tinten en een aantal kleuraccenten. Geen scherpe hoeken of kanten te zien, de hele kamer is fijn afgewerkt en er heerst een natuurlijke koelte die zich afwisselt met een frisse zeebries. Tijdloos en subtiel glamoureus, zo kun je het noemen. Geen TV of dvd-speler te bespeuren, het Perivolas Resort is een plek om je batterijen op te laden, te lezen, te slapen en vooral te dromen.

LOKALE SPECIALITEITEN

En om je batterijen volledig op te laden kun je best een bezoekje brengen aan de Perivolas Wellness Studio. In deze exclusieve studio kun je gerust een dagje spenderen om je lichaam en geest een boost te geven. 24 uur lang is de fitness toegankelijk voor alle gasten. Een grote variëteit aan gelaats- en lichaamsverzorgingen alsook massages staan op het menu, uitgevoerd door professionele massagetherapeuten. En om dan het plaatje compleet te maken, worden ook de magen van de gasten graag verrast. In een oude wijnkelder vind je het Perivolas restaurant waar de chef seizoensgebonden lokale producten gebruikt om

zijn tijdelijke Griekse menu op te stellen. Na een overheerlijk diner kun je nog nagenieten van een cocktail naast het zwembad of bezoek het stadje Oia om ’s avonds op de marktjes wat rond te snuisteren.

Geen strak design of de aanwezigheid van ambi-licht. Gewoon puur natuur terug naar de basis met een luxueuze toets. Dat mag je verwachten bij aankomst in het Perivolas Resort in Santorini. >

i

Voor reservaties: www.perivolas.gr of contacteer uw reisagent.

TEKST: JILKE JULIENS FOTO’S: PERIVOLAS SANTORINI

JUWELEN VANDER AVORT Margarethaplein 7 – 3000 Leuven – Tel.: +32 (0) 16 20 50 18 – www.juwelenvanderavort.be Juwelen Vander Avort vanaf 1 juli 2014 ook in Aarschot

PAIN DE SUCRE

Caty Biss

Heistraat, 39 2610 Wilrijk 03 828 65 63 www.lingeriewilrijk.be

ANDRES SARDA

Lingerie Christiann

Bergstraat 78 Heist-op-den-Berg 015 24 16 52 lingerie.christiann@skynet.be

CHARMLINE

Pheadra Folies

Bouwelsesteenweg 96 2560 Nijlen 03 411 15 18 www.pheadra.be

SEAFOLLY

Dame Blanche Lingerie Mechelbaan 445 2580 Putte 015 75 51 95 www.lingeriedameblanche.be

TWIN-SET

Lingerie Transparant Dorp 84 2820 Bonheiden 015 51 35 30 www.lingerietransparant.be

PRIMADONNA SWIM

Lingerie Elly

Bondgenotenlaan 82 3000 Leuven 016 23 81 06 www.lingerie-elly.be

Zat jij vorig jaar op de eerste rij om alle nieuwe trends in de lente-zomercollecties 2014 te bekijken? Dan was jij één van de gelukkigen! De grootste designers lieten hun collecties de revue passeren, monden vielen open en er werd beleefd geapplaudisseerd. In slechts 10 gefocuste minuten maak je kennis met de gloednieuwe trends in modeland.

Femme

Fatale

• Barbara Bui

• Elie Saab

Een hommage aan denim steelde de show, zo kan je het noemen. De essentie van Barbara Bui’s ontwerpen van de lente-zomercollectie doen de harten van menig tag-lovers sneller slaan. Het gebruik van luxueuze stoffen en toch je collectie erg toegankelijk maken? Dat is iets wat bijna alleen Bui kan. Basis lijnen, veel blauw en geen schreeuwerig gedoe voor haar SS14 collectie. De manier waarop zij leder hanteert en tentoonstelt in haar designs is subliem. De minimalistische snit zorgen voor eenvoud en simplisme doorheen de prachtige collectie.

Bloemenprints, tule en een afwerking om over na te dromen.

Raad maar wie? Elie Saab natuurlijk. Want niet alleen in zijn Haute Couture collectie hield hij de sprookjesachtige sfeer hoog, ook in zijn Ready To wear-collectie van lente- zomer 2014 bevinden we ons op romantische bodem. Het bewuste gebruik van kleuren die je normaal enkel rond je vinger ziet zoals zalm roze, emerald, engelachtig wit en ‘femme fatale’ zwart.

De Libanese ontwerper is gekend voor zijn rode loper jurken, maar ook een met stuk uit de Ready To Wear collectie, gecombineerd met een leuk t-shirt heb jij de touwtjes weer in handen.

• Emanuel Ungaro

Zeven keer, goeie keer? Fausto Puglisi van Emanuel Ungaro maakte vorig jaar in de Franse hoofdstad een sterke indruk op het publiek. Misschien komt het dan toch goed met Ungaro? Puglisi zag maar liefst zes voorganger - creative directors voorbijgaan waaronder Giambattista Valli en Vincent Darre. In september vorig jaar deed hij voor de tweede keer zijn ding en of de Fransen met volle teugen genoten.

Nog scherper en veel pittiger dan zijn eerste outing als creatief directeur van Emanuel Ungaro.

• Vanessa Bruno

@

Femme

Fatale

VERVOLG

De smaakmakende collectiestukken uit Vanessa Bruno’s SS2014 collectie waren net iets anders dan wat we van haar gewoon zijn. Het bekende zachte kleurgebruik van model, zangeres en actrice werd omgeruild in een explosie van kleur en prints. De knappe modellen op de catwalk toonden een mooie mix van basic items, geprinte blouses met zacht roze vestjes waarin stoere elementen zijn in verwerkt. De collectie wordt ongetwijfeld een knaller in de verkoop en de kleurrijke stukken zijn absoluut een perfect match met je zongebruinde huid.

• Jean Charles de Castelbajac

Jean Charles De Castelbajac aka JCDC stelde vorig jaar zijn nieuwste collectie ‘Poesic’ voor. Kunst doorheen mode is het credo en de inspiratie achter zijn wilde en out of the box spring-summer collectie 2014. Metaaltinten, felle opschriften, getekende ledematen en getailleerde ontwerpen vielen op tussen een drukke maar steeds elegante collectie van JCDC. De Castelbajac-vrouw is zeker eentje met haar op de tanden.

Van über-stylist tot modeontwerpster. Eerlijk? Rachel Zoe is in vorm!

Zeker vijf handen vol celebrities op de front row en nog meer knappe gezichten op de catwalk in New York. The 70’s geïnspireerde collectie met een knipoog naar het warme Californië was duidelijk aanwezig in haar SS14 arsenaal. Verrassend waren wel de afwezige accessoires.

Geen grote tas, dure ketting of hoed te zien. De kritiek op haar vorige collecties wegens ‘te druk’ heeft ze duidelijk aangekregen. Ready To Wear? Dat is het zeker met de echt draagbare stoffen en de mooie snit. Je kan het een soort West Coast-chic noemen, met een hoog gesofisticeerd gehalte. Daarnaast komt haar ervaring als topstyliste de collecties van Zoe zeker ten goede. > • Rachel Zoe

TEKST & SAMENSTELLING: JILKE JULIENS

DISCO G.V. In & Outdoor

WWW.DISCOGV.BE STATIONSTRAAT 109 | 3150 HAACHT | TEL 016 60 89 71 elke dag open van 9u - 18u | zaterdag van 9u - 17u30 | maandag gesloten

ADVERTENTIE BO ZOMER.indd 1

5/16/2014 3:13:06 PM

Zilver vos

Nico Rosberg

Als je vader Keke Rosberg heet, je wordt geboren op een boogscheut van het F1-circuit van Hockenheim en je groeit op in het mondaine Monaco, dan staat het in de sterren geschreven dat je je sporen zal verdienen in de autosport.

E

n dat is precies het levensverhaal van Nico Rosberg, de Duitse F1-rijder die dit seizoen zijn Mercedesploegmaat Lewis Hamilton serieus het vuur aan de schenen legt. Het is tot nog toe een nek-aan-nekrace tussen de Brit en de Duitser en zelfs de grootste kenners durven zich voorlopig nog niet wagen aan een voorspelling over de afloop van het wereldkampioen.

Waar iedereen het wel over eens is: Mercedes heeft de start van het seizoen alvast niet gemist. Met de MB F1 W05-bolide lijkt de Duitse constructeur over een nieuwe zilverpijl te beschikken en met Rosberg en Hamilton over een stel coureurs voor wie alleen the sky the limit is.

MILLISECONDENSPEL

Formule 1 is bloedernstig. De belangen zijn groot, het kleinste detail telt. Je moet dus uit het juiste hout gesneden om het te maken in de F1. Er is uiteraard het talent, dat wel, maar daarnaast moet je fysiek ijzersterk, mentaal ijskoud en competitief meedo-

genloos zijn. F1-rijders zijn egoïsten. Dat moeten ze ook zijn, want op het circuit worden geen cadeaus uitgedeeld. Dat doet ook Nico Rosberg niet. De sympathieke Duitser beheerst zijn wagen als een echte topper. Op foutjes kan je hem niet of nauwelijks betrappen.

Rosberg is niet alleen snel, hij is ook regelmatig. In een discipline zoals de Formule 1, waar niet iedere seconde, maar iedere honderdste en duizendste van een seconde het verschil kan maken, is die snelle regelmaat een begeerde kwaliteit.

Nico Rosberg mag dan een koele kikker lijken, in realiteit is hij nog altijd een kwajongen. Zeer recent nog mochten de Mercedes-F1rijders in het kader een PR-stunt enkele historische zilverpijlen over het circuit van Hockenheim jagen. Zo ook Rosberg die zijn go-procamera niet op de wagen bevestigde, maar een rondelang doodleuk in de hand hield en de hele tijd selfies maakte. En dat allemaal tegen een pittige snelheid. Je moet er maar het lef voor hebben, want de legendarische wagen heeft een waarde van enkele tientallen miljoenen.

GOEIE CARRIÈREPLANNING

Geld is echter iets waarover de familie Rosberg zich niet meteen zorgen dient te maken. Keke was al multimiljonair en zoon Nico dikt met zijn 15-miljoen-dollar-per-jaar-contract de spaarboek stevig aan. En er lijkt nog lang geen einde te komen aan het succesverhaal van de jongste Rosberg. Langzaam maar zeker bouwt hij verder naar de absolute top. Met zijn regelmaat lijkt hij goed op weg om het succes van zijn vader te overtreffen. Keke mag dan wel op basis van een regelmatig seizoen in 1982 wereldkampioen zijn geworden,

de Fin was, als we zijn carrière overschouwen, eerder de juiste man op de juiste plaats op het juiste moment. Dat is natuurlijk ook een verdienste.

Nico heeft ondertussen al 9 seizoenen een zitje in de snelste wagens ter wereld. Na 5 jaar team Williams koos hij in 2010 voor Mercedes. De voorbije 5 seizoenen was hij altijd goed voor een top 10-plaats in het eindklassement van het WK. Dit jaar lijkt er iets meer in te zitten, al zal hij over sterke troeven moeten beschikken om het team te overtuigen zijn kaart en niet die van Lewis Hamilton te trekken. Voorlopig heeft Hamilton een ‘grote straat’ in handen, maar het tij kan snel keren en met een zilvervos als Rosberg in de buurt weet hij dat de minste fout ongenadig zal worden afgestraft.

ROSBERG ON THE ROCKS

De Rosbergs hebben iets met Monaco. Voor vader Keke was het belastingparadijs aan de Middellandse Zee de ideale uitvalsbasis om te wonen, zijn zoon te laten opgroeien en de wereld professioneel te bereizen. Het is dan ook geen verrassing dat zoon Nico aan de rots van de ‘principauté’ is blijven hangen. Het leven onder de mediterrane zon is er immers goed. Maar de Rosbergs hebben ook nog een emotionele reden om met Monaco verbonden te blijven.

Zeker sinds vorig jaar toen zoon Nico er - exact 30 jaar na zijn vader Keke – de Grandprix won. >

TEKST: JAN RUMMENS

M

Rosé La vie en

iljoenen liters worden er van weggeklokt zodra de zon schijnt. Het is de zomerdrank bij uitstek, die alle tendentieuze drankjes overleeft. Waar champagne de associatie oproept met feest, maakt rosé ons blij. Rosé staat voor zon, zee en strand, met z’n tweeën of aan lange tafels met vrienden.

Hoe vaak zou het niet weerklinken op een Knokse strandbar: ach, nog één flesje, het is zóóó gezellig.

Staat de zon in het zenit, dan wordt de rosé aangevoerd, op terrassen en stranden, bij salades en vrolijke maaltijden met vrienden. Geen drank die meer weersgebonden is dan rosé.

Iedereen drinkt er lustig op los als de zon schijnt. De gedronken hoeveelheid gaat recht evenredig de hoogte in met de temperatuur. Je drinkt het als limonade. Soms lijkt het alsof rosé niet door ons alcoholafweersysteem herkend wordt… of toch, maar dan eerder laat, wanneer je zondoorstoofde hoofd al de kleur van het druivennat heeft overgenomen.

In Spanje noemt men het rosado en in Italië rosato, maar het is toch vooral rosé. Het is de wijn van de roekeloze en spontane opwellingen. Het drinkt zo lekker door en het hydrateert de droge verschraalde keel tijdens zinderende zomerdagen.

Van zalmroze tot donker violet, van licht kruidig tot zuurstokzoet, van in de schaduw in je achtertuin tot vol in de zon op het strand: rosé is er in allerlei kleuren, smaken en voor alle gelegenheden… behalve voor de man.

Voor veel heren blijft het een pussy drank. Real men don’t drink rosé wordt wel eens gescandeerd. Rosé wordt door velen niet als volwaardige wijn gezien, eerder als dorstlesser als je even iets anders wil dan limonade. Meer iets voor

verwende vrouwen dan voor echte mannen. Heren zijn dus argwanend én zullen nog eerder kiezen voor een voluptueuze en krachtige rode wijn die niet bepaald bij het seizoen hoort, maar tenminste wel mannelijk is. Variaties zijn er echter voldoende, van een traditionele lichte rosé uit de Provence, over een stevige Spaanse tot een fruitbommetje uit de Nieuwe Wereld.

Dus mannen, terwijl wij met al onze attributen achter onze geliefde barbecue staan, een tongfilet of baars aan het grillen zijn, moeten we zeker een glaasje rosé drinken. Drink deze wel juist: of hij nu licht of vol is, fruitig of kruidig, een rosé drink je vooral jong en altijd gekoeld. Deze zomer dus best één van 2013. We zien hem wel eerder als aperitief dan als volwaardige tafelgenoot, zo blijkt. Nochtans schreeuwen veel gerechten om een rosé, denk aan een salade met mozzarella en basilicum. Maar een rosé past ook uitstekend bij visgerechten, zeevruchtenschotels of salades. Rosé is de perfecte metgezel van zowel mediterrane spijzen als specialiteiten uit de Oosterse keuken. Een krachtige rosé kan zelfs een stukje gegrild vlees partij bieden.

Maar bovenal blijft rosé synoniem staan voor een aanstekelijk joie de vivre, voor het ongecompliceerd genieten. Geef mij daarom maar een dame die een heel jaar rosé drinkt, maar geen zoete Mateus alstublieft – je weet wel, met die typische buikvormige flessenvorm –, die is enkel voor meisjes onder de 18 of dames boven de 75. Neen een stevige rosé bij een lekkere maaltijd op een lange zwoele avond, met een ravissante dame. Santé! > TEKST: KOEN VAN DER SCHAEGHE

“MEESTERSCHAP IN KWALITEIT.“

SPECIALE VOORWAARDEN OP AL ONZE TOONZAALMODELLEN

Ma Di Wo Do Vr Za

10:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Gesloten (of op afspraak) 10:00 - 12:00 13:30 - 18:00 10:00 - 12:00 13:30 - 18:00 10:00 - 12:00 13:30 - 18:00 10:00 - 18:00

Zo

14:00 - 18:00

ZETEL- EN MEUBELFABRIEK

De Schoenmaeker Gentsesteenweg 101 | 2800 Mechelen (baan Mechelen - Willebroek, N16) Tel. 015 27 28 50 | info@deschoenmaeker.be | www.deschoenmaeker.be

HET SMAAKVOLLE PALET VAN PETER DECKERS

Appetijtelijke

Art Deco

Hartje ’s Gravenwezel spotten we een herenhuis stijl art deco. Ooit woonde hier de directrice van de gemeenteschool. Maar inmiddels werd het pand verbouwd tot een crème van een culinair restaurant.

Peter Deckers heeft hier flink een vinger in de pap.

D

TEKST: PATRICK RETOUR - FOTO’S: MICH VERBELEN

e motor achter het geheel: chef Karl Ave en Philip Jeukens. Wat dEssensi en Peter Deckers bindt? Zowel de decoratieschilder als de restaurateur hanteren een exquis palet. Sober, tot d’ essentie herleid. Waarbij puur vakmanschap primeert, aroma en patina de zintuigen verwennen en men de kaart trekt van de hartelijke kwaliteit. Met het lakwerk van het buitenschrijnwerk doet Peter Deckers alvast de vorstelijke gevel alle eer aan.

TIJDLOOS EN LUCHTIG dEssensi neemt je mee naar de essentie: eerlijke keuken, warme gastvrijheid en ondergedompeld worden in een goed-gevoel-bad. En dat laatste wordt mee in de hand gewerkt door de totaalinrichting. We strijken neer in de oranjerie. Peter Deckers heeft er de aloude balken gewit, zo krijgt de nok een luchtig karakter en heeft het houtwerk een tijdloze uitstraling. Aan de streken van de kwast herken je de hand van de Meester. Links staan er royale fauteuils in terracottarood, met gecapitonneerde rug. Bolle lampen kleuren de houten wand.

KNUS THUISKOMEN Glas en door Peter Deckers zwart gelakt smeedijzer brengen ons naar de bar en de balie. De toog werd met okergeel fluweel bekleed en zo wint het geheel aan aaibaarheid. Centraal in het door binnenhuisarchitect Lieven Musschoot ontworpen interieur vinden we de living, waar Peter Deckers de toon zet met zacht grijs. In een besloten hoekje pronkt een foto van een Jaguar. De speling van het licht zorgt voor beweging, alsof de auto echt onderweg is. De stoffering van de bank en de koesterende kussens verhogen nog het gevoel van knus thuiskomen.

Als je van de living naar de oranjerie gaat, kom je bij de toiletten. De oude radiator werd met de muur mee geverfd. In de keuken valt ons oog op een verlekkerende creatie: Met fetacrème gevulde komkommer bekroond met flinters van olijven, tomaten en gepekelde rode ui.

ZWART IN HOOFDROL En zo belanden we in de veranda met zwart in de hoofdrol. Bij de ronde tafel is er een strakke gashaard op tafelniveau. Hier heten grote glaspartijen de zon welkom. Is het licht te fel, dan komen de ebbenhouten blinden van pas. Van de veranda kom je in de hal. De trap werd duurzaam wit gelakt door Deckers. Een zwarte loper brengt ons naar boven. De eerste etage telt drie vergaderzalen. De finishing touch is van Deckers: vlekkeloos geverfde hoge plinten, deuren en stijlen versus slijtvast behandelde plankenvloer met doorleefde nerf.

Woonontwerp Peter Deckers

Industriezone C, Heistse Hoekstraat 10 C, 2220 Heist-op-den-Berg, tel.: 015/24.99.96, info@peter-deckers.be & www.peter-deckers.be Restaurant dEssensi

Kerkstraat 20, 2970 ’s Gravenwezel, tel.: 03/644.47.45, info@dessensi.be & www.dessensi.be Peter Deckers toont zijn schitterende realisaties in de boeken ‘Wonen met stijl’.

Nieuw: Droomhuizen.

ALLROUNDSERVICE Peter Deckers geniet al lang naam en faam als meesterschilder. Maar op vraag van de markt levert Deckers nu een ruimere service. Vandaar dat het allround bedrijf nu ‘Woonontwerp Peter Deckers’ heet. Van ontwerp tot totaalconcept.

Heb je nood aan een stukadoor of moeten er elektriciteitswerken gebeuren? En ook voor maatwerk zit je goed. Hier tekent Peter Deckers voor de schilderwerken en de prachtige parketvloeren. Alles loopt steeds op wieltjes, en ook daar hebben we een raakpunt met het restaurant. Inmiddels is het middag en bedient de brigade van dEssensi – met de glimlach - een full house.

DROMEN VAN MEER Achteraan wordt dEssensi door groen omarmd. We treffen er twee vriendinnen gezellig keuvelend in het buitensalon. Intussen wordt in de oranjerie een amuse gueule geserveerd. De gasten zijn in hun nopjes. Zeer gesmaakte gastronomie op mensenmaat, en de sfeer van dit huis van vertrouwen doet hen en ons al dromen van een volgend bezoek… •

BO cult-

update

GRAN CLASSIC GP 18-19-20 juli 2014 75 jaar na de eerste ‘Groote Prys Antwerpen’ is deze zomer de mooie vorm van motorsport terug van weggeweest. Drie dagen lang wordt de historische binnenstad van Antwerpen omgetoverd tot het decor van de allereerste granclassicgp.

Dit gratis evenement met echt rollend erfgoed is voor elke classic-liefhebber en racepiloot dé reden om vrij te houden dat weekend. De vergane glorie van autosport in Antwerpen herleeft als het ware opnieuw in zijn meest pure vorm. De passie voor stijlvolle classics is nog steeds een belangrijke drijfveer voor het kledingmerk State of Art en dat maakt hem een fiere hoofdsponsor van dit mooie event. www.granclassicgp.com

NIGHTSHOP IETS 11 juli t.e.m. 24 augustus 2014 Vertoeft u de laatste zomermaanden van 2014 in het prachtige Knokke aan zee zoals elke levensgenieter? Dan is er één adresje dat u zeker niet mag skippen. NIGHTSHOP is een project dat onder de vleugels van Delphine Bekaert en Jan Hoet Junior schuilt. Deze culturele nachtwinkel lest de dorst van kunst, design- en modeliefhebbers.

NIGHTSHOP biedt een platform aan galeries, designers en andere creatievelingen. Nog tot 24 augustus 2014 kun je de mooie villa een bezoekje brengen, dit elke donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag.

NIGHTSHOP, Nellenslaan 134 Knokke

Summer

in the city

BRUSSELS FILM FESTIVAL 6 juni t.e.m. 14 juni 2014 De echte witte-doek fanaten zijn ongetwijfeld bekend met BRFF ofwel het Brussels Film Festival. Na het grote succes van vorig jaar heeft deze 12de editie een extra facelift ondergaan. Deze nog prestigieuzere uitvoering kent, zoals we al hadden verwacht, een veelbelovende programmatie. Europese films, avant-premières, ciné-concerten maar ook exposities.

Een week lang ontvangt het Brussels Film Festival je in Flagey en Cinematek gebouwen voor een paar serieuze toppers. Om je alvast even op te warmen: de getalenteerde filmmaker Alan Parker opent het festival op vrijdag 6 juni in Flagey.

Flagey, Heiligkruisplein, 1050 Brussel, www.brff.be

WE CAN DANCE 9-10 augustus 2014 Op 9 en 10 augustus viert het hippie festival van het jaar zijn tweede editie. We Can Dance kun je de Belgische variant van Coachella noemen, een groots festival in Californië. Namen als Felix Da Housecat, Red Axes en MR.G vullen vier podia met hun sterkste beats. Je kent ongetwijfeld de fancy Kitsch Club, Magic en Club 69? Als je weet dat het We Can Dance festival daarbij hoort, zit je meer dan goed. Naast al het dansen kun je ook genieten van een gevarieerd aanbod van heerlijke gerechten en cocktails. Muziek, delicious food en het zand tussen je tenen, that’s all we need.

Zeedijk 8380 Zeebrugge, www.wecandance.be

Alan Parker

TEKST: JILKE JULIENS

E X C L U S I V E

E L E G A N C E @ KING LIER

BERWICH HERITAGE

BORSA LBM

CARLOS SANTOS MABRUN

DIADORA

MASTAI FERRETTI

ETON SAND

FIORIO SIVIGLIA

FUMAGALLI VIGANO

H953 . . .

HERENKLEDING | Grote Markt 51 B 2500 Lier | 03/290.32.71 | WWW.KINGLIER.BE

VERTICAAL

groen

Realisatie van Ecoworks.

Groen maakt steden minder grijs en waar de muur van een gebouw leeft, leeft de buurt. Het groen in de stad ondergaat wel een metamorfose. Wie slechts een klein stadstuintje heeft, zoekt zijn heil in de andere richting. Een verticale tuin biedt, met een minimum aan ingenomen ruimte, ook een groen uitzicht. Tover ook jouw gevel om tot een aangename plek.

V

erticaal groen is de nieuwe trend en muurbloempjes zijn het nieuwe chic. Er is zelfs sprake van een verticale explosie. Je kan het eenvoudig aanpakken of je kan er een waar sculptuur van maken, zogenaamde wonder walls. Het lijken haast artistieke gadgets voor chique boetieks of hotels, maar het kan ook anders. Met beperkte middelen dragen creatieve groenlingen bij tot een leefbaardere stad

ONTHARDINGSKUUR

Noodgedwongen wonen we almaar dichter bij elkaar. Opteren voor verticaal groen is dus een logische stap. Met Groen in de hoogte schreef auteur en tv-tuinman Jean Vanhoof een boeiend boek vol ideeĂŤn voor een groenere stad. Steden zijn volgens hem toe aan een onthardingskuur, waarbij de natuur die uit de stad getrokken is, een omgekeerde beweging maakt. @

Poliform . JoV tapijten . Jasno Shutters . Blinds . Penta Light

.

WWW.INTERNI-ID.BE

.

.

toonzaal : HAACHTSESTEENWEG 204 1910 KAMPENHOUT 016/846022 mail : info@interni-id.be open van dinsdag t.e.m. vrijdag van 10.30 - 18.30u en zaterdag van 10.30 - 17.00 u

VERTICAAL

groen

Realisatie van Jean Nouvel

VERVOLG

Realisatie van Ecoworks.

“De ruimte is beperkt, dus moeten we slimmer zijn. Gevelgroen biedt een oplossing.” Dit boek bundelt tips om zelf aan de slag te gaan met eenvoudige klimplanten, bloempotten, plantenbakken of hangzakken. “Met een groene gevel fleur je niet alleen je huis en het straatbeeld op, geveltuintjes beschermen de gevel, ze dempen het geluid en ze zuiveren de lucht. Van zo’n tuin geniet ook niet enkel de eigenaar, maar vaak ook de omgeving.”

STOEPTEGELTUIN

“Ook stedelingen willen in het groen wonen, maar anders dan op het platteland. Bewoners eisen het recht op groen op. Het is een tendens die geboren werd uit noodzaak. Jonge gezinnen zien de meerwaarde van groen om zich heen. Bij gebrek aan traditionele ruimte, zoeken ze hun heil op hun balkon, op de stoep, in de dakgoot zelfs, met een stoeptegeltuin, een palettentuin, een flessentuin,… Wie zoekt, die vindt alternatieven, met klimplanten zoals klimop, wingerd, clematis, klimroos,… die groeien vanuit een weggenomen stoeptegel.” Leidt deze tegen de muur op en je bent vertrokken voor de creatie van je eigen groene plek.

INDRUKWEKKEND

Groendaken en groengevels hebben legio voordelen, vooreerst visueel: een groen dak is aantrekkelijker dan een grijze roofing, een groengevel is een prima oplossing om sombere muren te verdoezelen. Je bevordert bovendien de biodiversiteit, want je trekt vlinders en vogels aan en biedt zo kansen aan dieren die in stedelijke gebieden minder worden aangetroffen. Een klimplant is voor sommigen maar een begin, Patrick Blanc, ook wel gekend als Mr. Vertical Garden, wil het gebouw niet alleen deel laten uitmaken van het groen, maar het groen ook deel laten uitmaken van het gebouw.

Deze grondlegger van het genre ontwierp wereldwijd meerdere indrukwekkende verticale tuinen. >

Realisatie van Ecoworks.

Foto’s: ©Marc Slootmaekers

TEKST: KOEN VAN DER SCHAEGHE

i

Groen in de hoogte verscheen bij Uitgeverij Lannoo Auteur: Jean Vanhoof | Fotografie: Marc Slootmaekers

De perfectie. Zonder moeite.

Herman De Nayerstraat 2 | 2550 Kontich | T 015/32.30.30 | www.willemen-nv.be

CHEVROLET

CORVETTE

Bij volgas buldert de V8. Cruisend verspreidt die zelfde motor een lui borrelend geluid. Zo klinkt een Corvette, de meest iconische Amerikaanse sportwagen die er ooit was. Deze Chevrolet was er voor de Mustang en de Camaro en is al zestig jaar lang het symbool van mobiel Amerika. De Corvette is bovendien de sportwagen met de langste geschiedenis en overtreft op dat gebied zelfs de Porsche 911.

Amerikaanse

droom N

et na de Tweede Wereldoorlog was de VS op het toppunt van zijn kunnen. Nooit was er een groter optimisme en de Amerikaanse droom lag binnen het bereik van iedereen. De voorsteden groeiden met nieuwe tuinwijken. Het ultieme teken van geslaagd zijn, bestond uit een GE-koelkast in de keuken en een Chevrolet Impala op de oprit. De snelwegen werden talrijker en breder terwijl de torengebouwen de skyline van de binnensteden domineerden. Route 66 groeide uit tot het symbool van vrijheid en bracht je naar de ultieme stad, LA. Aan de rand van de steden verschenen Drive-in Diners. Binnen stond een glimmende Wurlitzer waaruit de eerste rock & roll platen te horen waren. Ook de Amerikaanse auto-industrie beleefde zijn hoogdagen. Van Japanse en Koreaanse constructeurs was nog geen sprake en het woordje hybride stond wel in het woordenboek maar werd nooit gebruikt. Nee, Amerika gaf de toon aan met giganten van auto’s. Nergens ter wereld liepen er meer auto’s van de montagelijn dan in Detroit. Europese constructeurs lieten zich inspireren door wat Amerika produceerde.

Chroom, staartvinnen en panoramische ruiten gaven de toon aan. Amerika had alles, behalve een rasechte sportwagen maar dat veranderde snel. In 1953 verscheen de eerste Corvette, ondertussen de meest iconische van alle Amerikaanse auto’s.

ART DECO

In 1951 al vatte designer Harley Earl het plan op om een Amerikaanse sportwagen te ontwerpen. Op dat moment was Earl de meest succesvolle industriële ontwerper. Hij ontwikkelde als eerste een werkmethodiek die tot vandaag stand houdt. @

• 1953

• 1954

• 1963

• Bij de nieuwste Corvette heb je recht op zeven versnellingen.

CHEVROLET

CORVETTE

VERVOLG

LES GELEERD

Het eerste stadium bij het creëren van een nieuwe auto bestond uit het maken van driedimensionele schetsen om ze daarna vaste vorm te geven in een klei model. Earl is ook de eerste ontwerper die conceptauto’s maakt voor op autosalons. Met die stijlstudies wou hij de aandacht van het publiek trekken en tegelijk toetsen of een bepaald ontwerp in de smaak viel. Zo is ook de allereerste Corvette ontstaan. De auto werd na een ontwerpfase van twee jaar voor het eerst aan het publiek getoond in januari 1953 in New York.

Het enthousiasme voor de Corvette was groot en de GM-top besliste om de auto zo snel mogelijk in productie te nemen. Maar die zelfde GM-top wou besparen. Die allereerste Corvette gebruikte het zelfde chassis als de doordeweekse Chevrolet vierdeurs. Zelfs de motor, een zes-in-lijn met een magere 150 pk, werd overgenomen. Om te besparen op het productieproces werd het koetswerk niet uit staal maar uit met glasvezel versterkte kunststof vervaardigd. Wel werd bij de Corvette de stuurhut verder naar achteren geplaatst om een betere gewichtsverdeling van 53/47 te bekomen.

Maar een echte spurtbom was die eerste Corvette niet want de motor was gekoppeld aan een luie automatische transmissie. Waar de Corvette wel mee overtuigde was zijn look. Het interieur was een toonbeeld van art deco met symmetrische en strak geometrische vormen, maar dat was niet voldoende om van die eerste Corvette een commercieel succes te maken.

Bij Chevrolet beseften ze dat dat er fouten waren gemaakt en stap voor stap werd de uitrusting van de Corvette bijgestuurd, aangepast en op niveau gebracht. De open tweezitter kreeg opgewaardeerde remmen. Onder de motorkap verscheen voor het eerst een V8-motor en zelfs een handgeschakelde versnellingsbak was beschikbaar.

Corvette-rijders werden niet langer in de schaduw gereden door Porsches en andere Europese sportwagens. De Corvette kwam volledig tot zijn waarde met de introductie van het tweede generatiemodel van 1963. Deze versie, die verkrijgbaar was als cabrio en coupé, blijft tot de verbeelding spreken. Het front wordt gekenmerkt door opklaplichten en de prestaties zijn indrukwekkend. Het is ook de eerste Corvette waarmee Chevrolet het ene succes na het andere op de racecircuits binnen haalde. Kortom het heeft tien jaar geduurd eer de Corvette als een rasechte sportwagen werd beschouwd. De nieuwste Corvette, ondertussen het model van de zevende generatie, blaakt van de gezondheid. Onder de motorkap steekt een bulderende V8 met 466 pk en dat vermogen bereikt de achterwielen van een handgeschakelde versnellingsbak met zeven overbrengingen.

Een spurtje vanuit stilstand naar 100 km/u duurt net geen 5 seconden. Gulzig? Wel om benzine te besparen worden vier van de acht cilinders uitgeschakeld als je cruisend over het asfalt schuift. >

• Zeven generaties van de Corvette.

TEKST: TONY DE MESEL

elektriciteit nieuwbouw of verbouwing

residentieel en professioneel

elektriciteit, verlichting, domotica, netwerk, beeld en geluid

vrijblijvende prospectie domotica elektronische functies bedienen met één flexibel programma bekabeling, apparatuur en programmatie

bezoek aan toonzaal kan ook op afspraak

camerabewaking controle, altijd en overal installatie en onderhoud woningen, winkels, loodsen, pleinen, …

Enkele van onze partners

geluid multiroom-installaties en surroundsystemen uw muziek overal installatie en indienststelling

tv / beeld televisie, projectie, videoverdeelsystemen installatie en indienststelling

security

Pastoor Mellaertsstraat 31 2220 Heist-op-den-Berg 015 24 84 71 info@avnprojects.be

tv | audio | domotica | netwerken | elektriciteit | camerabewaking

www.avnprojects.be

BO parfum

MOMENT van gratie Een nieuw verhaal, een nieuwe droom: Rêve Elixir van Van Cleef & Arpels is een betoverende wandeling door een oneirische tuin, door een weelderige hof van Eden met duizenden witte bloemen. Deze reis door een weergaloze natuur echoot naar de inspiratie die Van Cleef & Arpels telkens opnieuw put uit de schatten van het planten- en bloemenrijk. Rêve Elixir is een moment van gratie en elegantie, de belichaming van extreme vrouwelijkheid in al haarrijkdom.

Rêve Elixir EDP Vapo 50ml - €70,56

EEN NIEUWE dageraad Tegelijk met de eau de parfum bedachten en ontwierpen Olivier Cresp en Nathalie Lorson deze eau de toilette Boucerhon Place Vendôme, die roze is als het ontluikende licht. Aan de basis van beide indrukwekkende creaties ligt hetzelfde verlangen, dezelfde hunkering naar glans en licht. Alles, van grondstoffen tot uitstraling, is perfect in harmonie. Deze nobele, rijke en sensuele eau de toilette weet alle zintuiglijke dimensies van gesublimeerd licht te vangen in een parfum dat drie octaven bespeelt: hout, citrus en bloemen.

Boucheron Place Vendôme EDT Vapo 50 ml - €50

VERS GEPLUKTE bloemen Een stralend boeket van vers geplukte bloemen.

Daisy Delight Edition van Marc Jacobs is een stralende uiting van de originele Daisy. De geur ontluikt met een explosie van kweepeerbloesem en iris, opgevrolijkt met knapperige rode appel.

In de zon gerijpte houtsoorten en muskus omarmen de basis met warmte en sensualiteit.

Daisy Marc Jacobs Delight Edition 50 ml - €61,06

FRAGIELE klaproos

EXOTISCH briesje In deze nieuwe geurcreatie van Montblanc, die slechts korte tijd verkrijgbaar zal zijn, herkennen we de grote thema’s van het originele parfum.

Montblanc Legend Femme is een parfum dat de kaart van de tederheid trok met de subtiele zoetigheid van oranjebloesem, geschraagd door akkoorden van jasmijn, hout en soepele muskussoorten. De ontwerper, parfumeur Bernard Ellena, koos voor een licht exotisch briesje om de nieuwe geur een ander temperament, een tikkeltje meer dartelheid te geven.

Montblanc Legend Limited Edition 50ml EDT

€49,00 €

TEKST & SAMENSTELLING: KRISTEL VERHAEGEN

Voor Flower in the Air, liet Kenzo zich inspireren door het hart van de vrouw – zoals men zijn blik laat rusten op de eerste roos in de lente. Lang en in stilte. Wat Kenzo uit zijn parcours van parfumeur en man over vrouwen onthouden heeft, is dat er in het hart van elke vrouw verschillende vrouwen sluimeren. De sappige framboos en de explosieve roze bes geven de geur een evenwichtige elegante toets. De magnolia zorgt voor een zweempje zinnelijkheid en sensualiteit, de stralende gardenia maat dat de geur langer houdt.

Kenzo Flower in the Air Eau de toilette 50 ml

€79,00

Giovane

Voorstelling nieuwe collectie 8-9-10 augustus Thelma & Louise • Riverwoods • Essentiel • Julia June • Avalanche • Giovane • Yumi • Very Simple JOTT • Mer du Nord • Lucy has a Secret! • Terre Bleue • Scapa Sports • Senso • Iko • Bluebay • Brax Cimarron • Armani Jeans • Halé Bob • Etoile du Monde • Citizens of Humanity • Twin-Set • Maliparmi Au Soleil de St. Topez • Oakwood • Arma • Gigue • Caroline Biss • Atmos • Joseph Ribkoff

maandag: 13u - 18u30 dinsdag t/m vrijdag: 9u30 - 18u30 zaterdag: 9u30 - 18u

Marccain Collections • Oky- Coky • Due Amanti • Nissa • Léo Guy • Duranti Nieuwe merken: Fixdesign • Margittes • Ella Luna Accessoires: Les Cordes • Titto • TOV Essentials • Mucho Gusto • Essentiel • Twin-Set Schoenen: Andrea Catini • Essentiel

L. Van Bauwelstraat 16 • 2222 Wiekevorst • tel. 014/26 09 37 • fashion@helou.be • www.helou.be

Advertentie_Bo_mei2014#2.indd 1

26/05/14 10:35

De nieuwe Audi A3 Cabriolet.

De hemel is een landschap dat voortdurend in beweging is, altijd anders en vol inspiratie.

Door de combinatie van krachtige maar efficiënte motoren, de laatste-softtop innovaties en Audi’s spitstechnologie biedt het Audi Cabriolet gamma steeds unieke rijervaring met open dak. Ongeacht het weer of het seizoen.

Klaar voor een totaalbeleving ? Kom de nieuwe Audi A3 Cabriolet niet alleen ontdekken, maar boek tegelijkertijd vrijblijvend uw testrit. De Audi A3 Cabriolet is vanaf nu ook verkrijgbaar in de CO2 en verbruiksvriendelijke 1.6TDI motor.

Automobile Centre Mechelen N.V. Gentsesteenweg 115 - 2800 Mechelen - Tel.: 015/40.00.00 -audi@acmautogroep.be - www.acmautogroep.be Find us on facebook.com/acmautogroep

Garage Jennes

Leuvensesteenweg 369 - 3190 Boortmeerbeek - Tel.: 016/60.21.34 - www.jennes.be

Liers Auto Center

Hoogveldweg 91 - 2500 Lier - Tel.: 03/480.05.04

4,2 - 5,8 L /100 KM • 110 - 133 G CO2 /KM Getoond model met opties en accessoires. Milieu-informatie (KB 19/03/2004): www.audi.be

A3_Cabrio_300x233_ACM_Jennes_LAC_bis_NL.indd 1

02/06/14 17:46

UITGEBREID ASSORTIMENT • DAMES, HEREN EN KINDEREN • OOK VOOR DAMES MET EEN MAATJE MEER • BADMODE • NACHTKLEDIJ

Lingerie styling: unieke service waarbij je door de lingerie stylingspecialiste professioneel en persoonlijk begeleid wordt bij het zoeken naar het perfecte lingeriesetje.

Special Care: Lingerie Mussenburg werkt samen met een erkende vrouwelijke bandagist, Greet Delvaux. Na afspraak wordt u in alle discretie geholpen voor borstprothesen en de daarvoor aangepaste lingerie of badmode.

Ook voor dames met een maatje meer!

Lingerie Mussenburg - Molenstraat 21 - 2550 Kontich - T: 03/457 16 28 - www.lingeriemussenburg.be Ma tot vrij : 9u30 tot 12u30 en 13u 30 tot 18 u - Za: doorlopend van 9 u 30 tot 17 u

Meer dan 250 m2 aan winkelplezier!

Hot

sho(r)ts Een kleine tip voor de heren: schrijf je zwemkledij van deze zomer niet te snel af als onbelangrijk, het tegendeel is namelijk waar. De man die een beetje moeite doet op dat vlak, toont aan dat hij oog heeft voor detail en een neus heeft voor mode - iets wat ongetwijfeld wordt opgemerkt door het andere geslacht. Natuurlijk laat BO je niet zomaar aan je lot over, wij zetten je met plezier op het goede spoor wat betreft zwemkledij en geven alvast een paar tips mee.

• O’Neill

• Faconnable

De elegante zwembroek. Ongetwijfeld zullen er altijd mannen zijn die het toch liever neutraal en simpel houden, ook op het strand.

Daar is heus niets mis mee, zolang je het belang van kwaliteit niet onderschat. Ga voor een neutrale optie, maar kwaliteitsvolle afwerking – iets dat overigens altijd na te streven valt in je garderobe. Een andere optie is de zwembroek met een subtiel detail, hiervoor kan je onder andere terecht bij het merk Richard James.

Designers op het strand. De mannen die overtuigd zijn van het belang van de zwemshort kunnen nog een stapje verder gaan.

Als je het echt als een cruciaal stuk in je garderobe beschouwt, kan je gaan investeren en zoeken naar de designers die zich ook op zwemkledij gestort hebben. Valentino en Marc Jacobs doen het alvast goed, en zorgen ervoor dat jij voortaan wél binnen mag in je zwembroek om een hapje te eten na een dag op het strand.

• O’Neill

• O’Neill

• Marc

by Marc Jacobs

Hoe meer kleur, hoe beter. Eén ding is zeker, tijdens de zomer kan kleur geen kwaad. Als je doorgaans liever neutrale dingen draagt, is het strand de ideale plek om een beetje uit die comfortzone te stappen en te gaan experimenteren met fellere kleuren. De zon schijnt tenslotte, dan is er geen reden waarom jouw zwemkledij niet zou mogen opvallen. Goede kleuren zijn oranje of geel, wegens mooi tegen een bruine huid, maar probeer gerust eens de Hawaii-variant. Deze is heus niet altijd fout, zo vind je bij Hartford modieuze en elegante prints die gelijk staan aan zomerse vrolijkheid.

Het zit ‘m in de (grappige) details. Kijk, wij zijn het absoluut eens met de stelling dat je je innerlijke kind nooit kwijt mag spelen. Een beetje plezier en humor maken het leven prettig, een stelling die we meteen ook doortrek-

• Vilebrequin

ken naar de zwemshort. Een grappig detail zorgt ervoor dat je opvalt, maar op de positieve manier. Geen foute slogans of te kinderlijke prints, wel een mooie short met een knipoog naar de zee zoals je ziet bij Faconnable, Vilebrequin of Orlebar Brown.

De sportieve optie. Veel mannen zullen het zonnen en paraderen nog altijd liever inruilen voor een stevige zwempartij in de zee, wat niet wil zeggen dat je zwemkledij hier op moet inboeten. Aan mooie, comfortabele shorts geen gebrek bij O’Neill – gaande van neutraal tot exemplaren met kleuren en motiefjes. Nu nog voldoende insmeren en je bent helemaal klaar voor de zomer! > Beelden packshots via mrporter.com

TEKST: KIM SIROYT

BOINSPIREERT

1

1. ZOMERS drijven Altijd al op zoek geweest naar een mooie combinatie van een clean zwembad en een natuurlijke vijver? Een zwemvijver is ongetwijfeld de beste keuze en vormt een mooie brug tussen beide waters. Het dompelt je onder in al dan niet verwarmd kristalhelder en volledig natuurlijk water, aan jou de keuze. Geniet van de bijhorende fauna en flora in deze ultieme vorm van ontspanning. Tussen een aantal prachtige vissen zwemmen kan door de perfect integreerbare oase waar het uniek overloop systeem je een zorgeloze ervaring schenkt. Genieten in een rustig kader wordt instant een feeĂŤriek verlichte avondbeleving.

BERLAAR - www.eenzwemvijver.be

2 2. FASHION meets furniture Uitgaande van de alom bekende schoenen met rode zool,is dit idee geconverteerd naar een functioneel interieur object, geraffineerd van kleur en vorm en met de signatuur van Luc van Riel.

Dit object is gecreeĂŤrd uit massief hout dat de natuurlijke ruwheid benadrukt en zo het contrast van dit materiaal versus de elegantie van de rechtlijnigheid en kleur tot een perfect geheel maakt. Zo zorgen de uitgesproken kleuren, Dark Secret en Passion Red voor het detail ervoor dat er een echt verhaal achter dit object zit en het een must have is voor een stijlvol interieur of kantoor.

Ook de praktische kloostertafel met de ziel van handwerk, vervaardigd in Antwerpen en gemaakt met passie voor het product, is perfect voor elk interieur. Totaalinrichtingen van zuiderse landelijke interieurs tot moderne inrichtingen met een persoonlijke toets behoren tot de mogelijkheden. www.atelier1307.com

3 4 3. BUBBELS en design Arte Deco, dé lifestyle winkel aan de rand van Lier, waar je in een unieke huiselijke sfeer terechtkomt vol inspiratie en leuke ideeën.

Ontdek de smaakvolle mix van interieurdecoratie, meubels, alles voor de gedekte tafel, trendy mode accessoires, leuke kleding, betaalbare kunstobjecten, juwelen, originele geschenken en Italiaanse wijnen en bubbels. Arte Deco biedt een uitgelezen en persoonlijke mix van vooral Scandinavische, Italiaanse en Belgische merken.

In dit aangenaam kader kom je terug om terug te komen! Kom daarom eens langs of geniet al van een voorsmaakje op de gloednieuwe webshop.

EMBLEM - www.artedeco.be

4. EINDELOOS mooi Stralend de zomer in? Schoonheidsinstituut Mona Lisa, gelegen in de Mechelse Hoogstraat, zorgt voor persoonlijke verzorgingen, die garant staan voor kwaliteit. Gelnagels, hand- en voetverzorging, gelaatsverzorging, make-up, wimperverlenging… Het kan allemaal!

Schoonheidsspecialiste Annelies Meysmans gebruikt daarvoor kwaliteitsproducten zoals Ahava en Pronails. Met reeds 8 jaar ervaring geeft Annelies ook workshops make-up en gelaatsverzorging. Interesse? Neem snel een kijkje op de website.

MECHELEN - www.nailsenbeautymonalisa.be

Serax DM Depot Henry Dean Culti Welton Brokis XL Boom When objects work Lexon Kusmi Tea Djeco Bang Bang Kid Airborne

5. DE FIJNSTE dingen Voortaan hoeft u niet meer de stad in voor een origineel geschenk, een mooi boeket of een leuk hebbeding. Zorgvuldig uitgekozen decoratie, textiel, glaswerk, juweeltjes, speelgoed, klein meubilair, huisparfums, kaarsen, bloemen, planten en veel meer. De feel good winkel Fijnedinge heeft het allemaal in een stijlvol en tijdloos kader. Kom gerust even rondkijken, heerlijk winkelen, iets origineels uitzoeken. Zij zorgen voor kwalitatieve, duurzame en eerlijke “fijne dingen”. Laat u verrassen en ontdek niets anders dan fijne dingen. Kristel en Lieve verwelkomen u graag in hun unieke conceptwinkel.

PUTTE - www.fijnedinge.be

5

6. Hoet VERSUS

Buscemi

6 7. TWEE in één Omkeerbare broeken zegt u? Het Italiaanse premium denim merk Nine in the Morning pakt er mee uit in zijn nieuwe SS2014 collectie.

En ook de skinny-trend blijven ze geutig verder zetten, met de Skin Sensation als belangrijkste model. Hiermee bewandelt het merk een veilige en gedurfde weg. De rode draad doorheen de volledige collectie blijft ongetwijfeld de prints en zachte kleuren. Nine in the Morning mag zich terecht een 'premium denim'-merk noemen. Zij gebruiken voor al hun collecties enkel hoogwaardige stoffen uit Italië en Japan en daarbij maken ze wel degelijk verschil, dat zie je ook in hun lente-zomer collectie 2014.

De materialen en washings werden verbeterd en ook het kleuren van de broeken werd op een ecologisch verantwoorde manier gedaan door het gebruik van natuurlijke grondstoffen.

Waar het merk mee uit de massa springt deze zomer is absoluut de omkeerbare broek en daarmee slaan ze al meteen een vernieuwende weg op. Elk model kreeg 2 prints waardoor je in no time je volledige look kunt veranderen. Super, toch?

Al sinds 1996 staat Buscemi bekend om zijn stijlvolle dancemuziek. Zijn muziek herken je aan de electronische sound gecombineerd met de meest exotische muziekstijlen. Philip Hoet uit Antwerpen, ontwerper van het Belgische brillenmerk ‘Ph&F’, ontwierp speciaal voor Buscemi de SEASIDE-zonnebril. Deze bril werd gemaakt uit exclusieve acetaat, kunststof bestaande uit 70% katoen. Ondertussen is de SEASIDE-zonnebril een belangrijk onderdeel van Buscemi’s imago. Samen werkten Philip Hoet en Buscemi aan de limited edition Buscemi box. De box bevat zowel een SEASIDE- LIMITED zonnebril, beperkte oplage per vintage-kleur, als een downloadkaart met exclusieve Buscemi tracks. Alles verpakt in een knappe doos.

De Buscemi-bril is tegelijk verkrijgbaar in zonnebril-uitvoering alsook met sterkte.

Verdeelpunten: zie website van Ph&F: www.ph-f.com alsook www.buscemi.be & www.philiphoet.be

7

Info: Texco | Duboisstraat 50 v2 | 2060 Antwerpen | Belgium | T +32 (0)3 297 22 57 | info@texco.be

SFEER

INTERIEUR & DECORATIE

INTERIEUR MET EEN ZIEL Wonen is gezellig thuiskomen, je onthaasten, koesteren…

En hiervoor scheppen wij de ideale omgeving.

Laat u ieder seizoen opnieuw inspireren door de veelzijdigheid van onze nieuwe collecties, van comfortabele banken en behaaglijke kussens tot stijlvol glaswerk en servies.

Sfeer helpt je graag verder met een totaaloplossing, van advies tot uitwerking!

Ook de zoektocht naar het ideale geschenk... die start én eindig je bij SFEER! Ontdek hoe SFEER jouw verhaal kan vertellen!

A L L E

Z O N D A G E N

BONHEIDEN: Dorp 20 | 2820 Bonheiden | 015 33 90 75

O P E N

TIENEN: Grote Markt 20 | 3300 Tienen | 016 88 13 60 www.sfeer-bonheiden.be

©Arup

J TEKST: JILKE JULIENS

e mag oversteken, het is groen. En dat mag je wel letterlijk nemen. Ingenieur ontwerper Thomas Heatherwick maakte de droom van de fabuleuze Engelse actrice Joanna Lumley waar. Zo’n vijftien jaar geleden beeldde zij zich in hoe mooi het zou zijn om een voetgangersbrug over de Theems Noord en Zuid Londen samen te brengen. Een forse brug in een dromerig en feeëriek kader vol exotische planten en bloemen, dat zich aan haar jeugd in Maleisië deed denken. Goed nieuws, sommige dromen zijn geen bedrog want al snel daarna stak Heatherwick de koppen samen met de commissie van Transport for London en het designbureau Arup om de Garden Bridge te dopen.

Met de toestemming van de overheid wordt dit unieke project in vorm gebracht en de plannen zijn groots. In totaal zal dit groene project zo’n 185 miljoen euro kosten, waarvan een groot deel door het Transport of London en privé instanties gesponsord wordt. De toekomstige Garden Bridge zal in 2018 de bruisende Zuid-bank – die elk jaar voor miljoenen toeristen zorgt door het uitgebreide culturele aanbod – met de Noord-bank verbinden. Wat ook meteen voor nieuwe wandelroutes naar en van Covent Garden en Soho zorgt. De groene brug wordt zo’n 360 meter lang en zal het hart van de Engelse hoofdstad nieuwe, gezonde lucht inblazen. Een plek om het hart op hol te laten slaan en om een overwerkte geest zijn rust te gunnen. Een 360° panoramisch uitzicht omvat door een prachtig groene omgeving terwijl de langste rivier in Engeland onder je voorbijraast, dat vraagt om een fotootje. >

by Heatherwick

Garden Bridge

De gewone weg ?

Of gewoon weg ?

Het leven is één grote trip. Met zeer veel kleurrijke keuzes onderweg. Geef er uw eigen invulling aan. En laat de Volvo XC60 uw reispartner zijn. Boek alvast uw eerste testrit bij Volvo Vermant en ervaar de baanbrekende geneugten van zijn D4-motor met 181 pk en amper 117 gr CO2.

Mis ook de unieke stockcondities niet!

Ga langs bij Volvo Vermant.

XC60 D4 181 PK: 4,5 L/100 KM – 117 G CO2/KM

Aanbevolen catalogusprijs XC60 D4:

vanaf € 40.190

Geef voorrang aan veiligheid. Milieu-informatie AR 19/03/2004: www.volvocars.be • Afgebeeld model ter illustratie.

Antwerpsesteenweg 271 Sint Jozefstraat 12 2800 Mechelen 2840 Rumst tel: 03 / 880 55 53 tel: 015 / 29 25 23/24

www.vermant.be - www.usedvolvo.be

Puursesteenweg 380 2880 Bornem tel: 03 / 890 00 54

BO Culinair

Restaurant Christie’s Wie graag kiest voor een eerlijke, seizoensgebonden keuken met een moderne twist is bij restaurant Christie’s ongetwijfeld op de juiste plaats. Gezellig tafelen in een piekfijn en gezellig decor kan hier ongestoord.

Dirk en Melissa startten hun zaak in 2010 en zijn uitgegroeid tot een vaste waarde in het opbloeiende Aartselaar. Het succesvolle restaurant mocht al in hun eerste jaar de Gouden Vork met trots binnenhalen en werd daarmee het hele jaar 2011 bekroond als Beste Restaurant van de zone 03. De FransBelgische keuken wordt je bij Christie’s met klasse voorgeschoteld. Keer op keer kan je rekenen op creatieve en smaakvolle gerechten op het ritme van de seizoenen.

Voor een zakenlunch of diner met je geliefde ben je bij Christie’s aan het juiste adres. Tijdens de zomermaanden kan je hier bovendien genieten op het heerlijk comfortabele terras met wondermooie tuin. Christie’s biedt niet alleen een uitgebreide menukaart, delen in gezelligheid kan steeds met vrienden en familie tijdens een verjaardag, communie- of huwelijksfeest. Kortom, gastronomisch genieten kan op alle mogelijke manieren.

Bij Christie’s in Aartselaar zitten ze niet stil en wordt er voortdurend gewerkt aan nieuwe uitdagingen. De liefde voor gastronomie trekken ze graag door. Kijk dan maar naar hun nieuwe uitgebreide Catering Service en de weldra geopende Culi Boutique. Een shop waar je wijnen, kruiden, olie, thee en veel meer terugvindt. Speciaal voor u geselecteerd om de heerlijke smaaksensaties te laten voortduren bij u thuis. Het motto “food is art”, verwoordt perfect de passie achter een succesvolle zaak.

RESTAURANT CHRISTIE’S Kapellestraat 55 | 2630 Aartselaar | 03 877 1079 www.christies.be

NIEUWE OPENINGSUREN: woensdag tot en met zaterdag: 12u00 tot 14u30 en vanaf 18u00 tot 22u00 Zondag: 12u00 tot 22u00 Maandag en dinsdag gesloten.

BO Culinair

Brasserie A-Mano

Rumst. Bijna in het midden van de verbinding tussen Mechelen en Antwerpen. Hier ben je als je de ruime parking van Brasserie A-Mano oprijdt. Hier word je dagelijks ontvangen door Karine en haar man Gene Summer, een naam die een lange geschiedenis in de muziekwereld met zich mee draagt. Samen met Chef-kok Joost Van den Eede vormen ze de drijvende kracht achter de succesvolle brasserie langs de Antwerpsesteenweg.

De kaart? Dagverse keuken met klassieke gerechten, maar waar ook ruimte is voor een eigentijds en creatief gerecht. Met een Chef als Joost achter het fornuis kan dit geen probleem vormen.

Smakelijk en gezellig tafelen is dus zeker geen probleem. Geen zin om binnen te zitten? Geniet dan ten volle van het grote verwarmde terras.

Lounge & feestzaal voor feesten, party’s en seminarie.

A-MANO Antwerpsesteenweg 96 | 2840 Rumst 015 323 323 | info@a-mano.be www.a-mano.be Di-Woe-Do-Vrij-Zon: 11.30 u tot 21.00 u Zat: 18.00 u-22.00 u | Ma gesloten

BO Culinair

Brasserie Afslag 86 Afslag 86 is een gezellige ontmoetingsplek voor alle leeftijden. De ligging naast het Cleydael Golfcentrum in Ranst is een bijzondere troef, maar de deuren staan wagenwijd open voor iedereen: golfers, fietstoeristen, vooral iedereen die gezelligheid en een smakelijke verwenning apprecieert.

Na een grondige metamorfose maakte Afslag 86 sinds midden 2013 zijn opwachting met een bijzonder aantrekkelijk interieur, dat warme gezelligheid uitstraalt. De zaakvoerders opteerden voor een landelijke stijl met moderne toets. Gezellige hoekjes zorgen voor de nodige intimiteit binnen het grote, luchtig gehouden geheel. Veel aandacht ging ook naar de keuze van de meubels, waarbij comfortabel zitten duidelijk centraal stond. Een met veel liefde voor detail eigenhandig gerestaureerde oude schuur vormt vandaag het uitnodigende decor voor gezellig tafelen. Afslag 86 verwent zijn gasten dagelijks met een eerlijke en heerlijke keuken. Het opent de dag om 10.00 uur met een smakelijk ontbijt. ’s Middags biedt de kaart aantrekkelijke voorstellen voor een geslaagde zakenlunch en ’s avonds is er een geïnspireerd aanbod voor elke gelegenheid.

Als de weergoden zich van hun beste zijde tonen, is Afslag 86 helemaal ingericht voor een geweldige buitenbeleving. Het royale terras ontvangt met hedendaags, zeer comfortabel buitenmeubilair. Terwijl de ouders volop genieten, kunnen de jongsten zich uitleven in het avontuurlijke speelparadijs.

Een minigolf lonkt naar jong en oud. Een ruim bemeten parking maakt een bezoek aan Afslag 86 nog aantrekkelijker.

BRASSERIE AFSLAG 86 Ranstsesteenweg 86 | 2520 Emblem/Ranst | 03 689 86 10 www.afslag86.be

Alle dagen open vanaf 10u Keuken doorlopend open van 11.30u tot 22u

BO Culinair

Restaurant Tafel 10 Heerlijk genieten bij Tafel 10 in Edegem is vanzelfsprekend. U zit zonder twijfel op een van de gezelligste terrassen van heel Antwerpen waar je kan proeven van heerlijke verse gerechten of snacks.

Laat je verrassen door de lekkerste smaken in een stijlvol groen kader bij Tafel 10.

Vlakbij het bekende golfterrein in Edegem kun je gezellig uiteten in een ontspannen sfeer, een gezellig kader en de lekkerste gerechten in de bistro en het restaurant. Elke dag schotelt het Tafel 10-team jou met plezier de beste vlees- en visspecialiteiten voor. Ook salades en snacks voor de kleine honger zijn voorzien.

Ga gerust eens langs met vrienden, zakenpartners of het hele gezin voor een lekkertje etentje met gerechten vol verse en kwaliteitsvolle ingrediĂŤnten.

De ochtendstond heeft goud in de mond, daar mag je op rekenen bij Tafel 10.

Je wordt niet alleen verwend met hartige gerechten om van te watertanden, ook kan je elke dag terecht bij Tafel 10 voor een uitgebreid ontbijt. Denk dan maar aan luxe ontbijtformules met vers geperst fruitsap, cava en verschillende lekkere toppings. Daarnaast kunnen de sporters van de Golfclub Drie Eycken bij Tafel 10 genieten van op maat gemaakte golf incentives. Mooie formules die worden opgesteld om de honger te stillen na een partijtje intensief golfen. Een gezonde portie bewegen en daarna lekker tafelen is dĂŠ perfecte combinatie.

U zorgt voor de gasten, Tafel 10 voor de rest! Heb je een feest in het vooruitzicht?

Bij Tafel 10 zit je goed als het op goed vieren aankomt. Een huwelijk, een jubileum of een verjaardag? Naast een bistro en een restaurant hebben zij ook een feestzaal voor gelegenheden tot 400 personen. Het sympathieke team zorgt voor alles; van het lekkere eten tot de mooiste tafellakens en kaarsjes. Heb jij geen reden nodig om te vieren? Goed nieuws: elke vrijdag is er happy hour van 17u30 tot 18u30 met hapjes en een DJ.

RESTAURANT TAFEL 10 Drie Eikenstraat 510 | 2650 Edegem | 03 288 51 09 www.tafel10.com Alle dagen open vanaf 09u00

BO Culinair

De Brasserie Vlakbij het prachtige, beschermde natuurgebied, de Broekelei, bevindt zich De Brasserie.

Een te ontdekken en te herontdekken adresje dat op korte tijd uitgegroeid is tot een zeer geliefd oord waar gastvrijheid en culinair genieten centraal staan.

In De Brasserie kunt u genieten van dagverse producten, in huis bereid van soepje tot snoepje, aan eerlijke prijzen. Omdat dit ook de culinaire recensenten niet ontgaan is, werd De Brasserie onlangs gehuldigd als ‘Ambassadeur van de Goede Smaak’. Op de kaart prijken naast traditionele vis- en vleesgerechten, vegetarische gerechten en innovatieve creaties. Het hele jaar door kan u genieten van een perfect afgetoetst ‘Menu van de week’ met seizoensgebonden lokale groentjes. De chef streeft, samen met zijn keukenteam, elke dag opnieuw perfectie na en weerspiegelt zijn passie in elk gerecht. De keuken van De Brasserie is doorlopend geopend, zodat u er ten allen tijde terecht kan om een hapje te eten. Tussen 15u en 18u worden er tevens verse pannenkoeken geserveerd. Uiteraard bent u ook welkom om enkel een tasje koffie of aperitief te nuttigen.

Tijdens de zomermaanden kan u van dezelfde onberispelijke service en kwaliteit genieten op het zonovergoten tuinterras. Ken en Pascal, samen met hun gehele team, staan garant voor een heerlijke culinaire verwenning en heten u hartelijk welkom in De Brasserie.

DE BRASSERIE Emiel Opdebeecklaan 33 | 3140 Keerbergen | 015 63 88 59 www.de-brasserie.be Alle dagen open vanaf 11u Woensdag gesloten en zaterdag vanaf 17u (11u in de zomermaanden)

Sedert enige tijd staat er in het restaurant een eigen rijpkamer om rundsvlees van diverse rassen te laten rijpen.

Al 40 jaar een vaste culinaire waarde in Antwerpen en ver daarbuiten Dit prachtig restaurant ingericht in Parijse sfeer, gevestigd in een authentiek historisch gebouw in het oude bruisende stadscentrum biedt veel mogelijkheden en verscheidene keuze uit diverse vlees- en visgerechten. Het heeft een erg goede ligging, op loopafstand van de Grote Markt, de Kathedraal en de Groenplaats vlakbij het mooie Hendrik Conscienseplein.

De Peerdestal biedt voldoende capaciteit voor eventueel grotere gezelschappen (apart zaaltje aanwezig) zonder zijn sfeer en intimiteit te verliezen. Het restaurant is dagelijks geopend zowel voor lunches, diners als voor recepties en meetings voor bedrijven.

Daarnaast heeft Restaurant De Peerdestal een bijzonder brede keuze uit de seizoensgebonden à la carte gerechten en zijn zeer zeker de menu´s een aanrader: Maandmenu all in vanaf € 47.50 incl cava, wijn à volonté en espresso (keuze uit 4 voorgerechten, 5 hoofdgerechten en 4 nagerechten) seizoensmenu en kreeftenmenu.

Het staat al sinds jaren bekend om zijn smaakvol paardevlees en kreeften uit eigen homarium. Zowel vlees- als visliefhebber kan hier genieten van heerlijke dagverse gerechten. Ook voor de wijnkenner is er een goed geselecteerde wijnkaart, afgestemd op de gerechten.

Zowel de vriendelijke bediening als de keuken zal u graag een fijne lunch of diner bezorgen. Kortom zeker de moeite waard om te reserveren.

DE PEERDESTAL Wijngaardstraat 8 | 2000 Antwerpen | 03 231 95 03 www.depeerdestal.be | info@depeerdestal.be

Elke dag geopend van 11u30 tot 15u00 en van 17u00 tot 22u00

Capri

c’est jamais fini

Italië is honderdvoudig bezongen, maar wat maakt een vakantieoord tot een legende? Capri bijvoorbeeld, alleen de naam al roept beelden op van prachtige stranden, hemelblauw water, dure jachten, mooie boetiekjes,... Dit prachtige vulkanische eiland in de baai van Napels staat ook wel bekend als jetset eiland, waar de beau monde door de straatjes slenterde en nog steeds flaneert. Denk aan Jackie O., Grace Kelly, Audrey Hepburn,... Of aan Brigitte Bardot, die er paradeerde met haar Gigi L’amoroso.

It was on the Isle of Capri that I found her Beneath the shade of an old walnut tree Oh, I can still see the flowers bloomin’ around her Where we met on the Isle of Capri [Frank Sinatra]

Ook de faraglioni dragen hiertoe bij, de drie enorme rotspunten in zee. Het eiland is een geliefde locatie voor modeshoots… aan vrouwelijk schoon dus geen gebrek. Dit eiland staat voor een streling van de zintuigen. Capri is een feest, visueel én culinair

R

omeinse keizers vierden er ooit hun lusten bot. En vele eeuwen later zou de Europese bourgeoisie volgen. Van het hele continent zakten kunstenaars en schrijvers, holebi’s, revolutionairen, libertijnse artsen en rentenierende industriëlen naar het eiland af. Ze bouwden er hun villa’s op de rotsen en leidden er hun geheime leven in de zon, meer dan eens doorspekt met seks, intriges, opium en wilde feestjes. Het was een vrijhaven voor dolende zielen, nostalgici, hopeloos verliefden en andere avonturiers.

Capri is bovenal het eiland van de unieke en hoogwaardige genoegens, die je vindt langs de smalle straatjes rond het Piazza Umberto, het publieke plein, maar doe het best met een goed gevulde portefeuille. Amper tien vierkante kilometer metend, heeft dit onooglijke eilandje alles om romantici te bekoren. Al wordt het in het hoogseizoen wel overspoeld door zo’n tienduizend dagjestoeristen per dag, aangevoerd met snelle ferryboten. De natuur blijft er echter spectaculair, mede door de rijzigheid van het eiland. Met een hoogste punt van 589 meter levert dit natuurlijk mooie beeldjes op.

Stijlvol uit eten is een must en lekkere restaurants zijn er genoeg.

Hier eet je een Salade Caprese op zijn geboortegrond en drink je een limoncello di Capri. Een passende outfit vind je in de vele boetiekjes. Het oord was ook zelf een inspiratiebron en gaf zijn naam aan de zogenaamde capribroek, de driekwartbroek die door Audrey Hepburn onsterfelijk werd gemaakt. Niet voor heren alstublieft. Een ander mode-item van Capri is de handgemaakte sandaal Canfora, een chic ontwerp versierd met edelsteentjes, dat de gelijknamige familie schatrijk maakte, want de winkel werd een verplichte stop voor elke shopper. Ook in de haven barst het van de modeboetiekjes en de mooie jachten natuurlijk. De feestelijke ambiance langs de kuststroken is onevenaarbaar. Neem nu La Fontelina, een beachclub waar je geniet van zijdezachte loungemuziek op hagelwitte matrassen. Het restaurant van de club werd gebouwd in de rotsen en onder de pergola worden kakelverse visgerechten geserveerd. Je kan ze er zomaar spotten als je er van een glaasje geniet, Tom Cruise, Naomi Campbell, Madonna, Tommy Hilfiger en Halle Berry.

Zoek je een restaurant met een uniek karakter, ga dan naar Da Paoline, waar je onder de citroenbomen zit. Het eiland is modieus, maar niet zo opgeklopt hip als Ibiza. Capri heeft ook een intieme kant, met duizend schakeringen blauw en een ongeziene bloemenpracht.

Hoe klein en overbevolkt het ook is, dit stukje rots in de Middellandse Zee is van een overweldigende en tegelijk besloten schoonheid. Waar je ook gaat of staat, nergens kun je je onttrekken aan de prachtige vergezichten, aan het contrast tussen de kolkende kliffen en de woekerende bloemenweelde. En er is natuurlijk de therapeutische kracht van een altijd aanwezige zon. Ontspannen doe je hier altijd stijlvol. > TEKST: KOEN VAN DER SCHAEGHE

Zomerse parade Een trendy zomerlook zoals de modellen van A.F. Vandevorst op de catwalk? Het kan! Hieronder vind je enkele modieuze opties die je een geslaagde #allwhiteeverything look geven. Probeer en combineer!

Clio Goldbrenner handtas met fijne details www.cliogoldbrenner.com Een tijdloos en chique montuur van ChloĂŠ www.chloe.com

Witte geklede vest van Pinko www.pinko.it

Stijlvolle gouden ketting van My Imenso www.myimenso.com

Muiltjes van Altuzarra to die for www.altuzarra.com Witte geklede broek van Pinko www.pinko.it

Oorbellen met phraseoliet van Salima Thakker www.salimathakker.com

Echt craftmanship door Mathilde Danglade www.mathildedanglade.com

SAMENSTELLING: JILKE JULIENS

Speelse armbandjes in verschillende kleuren van Paul Smith www.paulsmith.com

HORLOGES & JUWELEN

uitverkoop WEGENS VERBOUWING TOT 15 AUGUSTUS 2014

-40% 30% -50 -3

%

BERGSTRAAT 151 . 2220 HEIST-OP-DEN-BERG . WWW.CLEMVERCAMMEN.BE

HORLOGES BREITLING - BELL&ROSS - OMEGA - EBEL - LONGINES - RADO - TAG HEUER - GUCCI - LOUIS ERARD - ARMANI BALMAIN - OLIVIER STRELLI - RODANIA - FESTINA - ALFEX - LOTUS - ESPRIT - GUESS - DKNY - DIESEL - MICHAEL KORS - SWATCH POLAR - CASIO - KIPLING - FLIK FLAK - HUGO BOSS - TW STEEL JUWELEN CENTOVENTUNO - MATTIOLI - THE FLANDERS BRILJANT - AL CORO - HULCHI BELLUNI - INNOCENCE - RIZIT BIGLI - NONA - ESPRIT - NAIOMY - INSIGNI - PANDORA - TROUWRINGEN - TI SENTO - BRUCE - LOTUS STYLE - DULCI NEA - DJI DJI REBECCA - PESAVENTO - ONE MORE - TIRISI - EIGEN CREATIES & TRANSFORMATIES

VOLG ONS OP

FACEBOOK

E

Sushi, het bekende rijsthapje van een paar centimeter. Je bent er zot van of niet. Het smakelijke gevoel dat hoogstwaarschijnlijk gedeeld wordt door vele liefhebbers van ‘le pain quotidien’ uit het land van de rijzende zon.

Sushi

euwen geleden was het nog niet zo gebruikelijk om verse vis in het binnenland aan te bieden. En daarom kwamen de Japanners op het idee om kraakverse vis gepekeld en in rijst onder druk in vaten te vervoeren. Door middel van het fermentatie proces kon de vis wel een jaar lang bewaard worden. Maar om de fermentatie te bespoedigen en de vis niet rot te laten worden, werd er azijn aan toegevoegd. Daar ze vroeger de rijst wegsmeten, behouden we vandaag het duo lekker samen en dat maakt het de overheerlijke sushi. Deze is trouwens uiterst gezond doordat het zo vetarm is, zo lang je de gefrituurde varianten achterwege laat natuurlijk. Verse vis, groenten, rijst en bijgerechtjes vol antioxidanten. De perfecte ingrediënten voor een avondje gezond en licht tafelen.

SUSHI STAPPENPLAN

Het consumeren van sushi is een hele onderneming als je het volledig op de Japanse wijze wil doen. Het mysterieuze pad naar de ongelooflijke smaakbom in je mond heeft heel wat verborgen hindernissen. Ben jij diegene waarvan zijn stokjes naar alle kanten wijzen? Geen probleem. Sushi met je handen eten wordt juist zeer vaak gedaan in Japan. Doe het op een elegante wijze waarop je met duim en wijsvinger de sushi in je mond stopt en verorber hem gerust, zonder enige schaamte, in zijn volledige vorm. Wie zich al eens aan de Oosterse lekkernij gewaagd heeft, weet dat een sushirol in twee bijten een slecht plan is én ongetwijfeld minder smakelijk is om naar te kijken.

Na het kiezen van jouw favoriete sushi, giet je een beetje soyasaus in een ondiep schaaltje en dip vervolgens met de viskant lichtjes in de soyasaus. De juiste kant kiezen voorkomt de nigiri, het rijstbolletje met een topping van vis, ei of groenten, van het uit elkaar vallen. Niet alleen om de praktische reden dat je rijst niet meer kleeft, ook de smaak is intenser als je de mix van soya en vis op je tong smaakt. De als het ware, hemel op aarde.

ESSENTIELE SUPPLEMENTEN

De wasabi, beter gekend als de groene pasta op de zijkant van je houten schoteltje, is ĂŠĂŠn van de vele pittige smaakmakers van het hele sushi concept. Deze pasta van Japanse mierikswortel wordt vaak al in de sushi verwerkt zodat hij niet te hard aankomt, want de scherpe peperachtige smaak is wel degelijk aanwezig. De fris zure gemberplakjes die je terugvindt naast het wasabi hoopje, zijn een uitdaging voor velen. Toch is deze lekkere gemarineerde gember essentieel in jouw sushi ervaring. Deze wordt traditioneel gegeten na elke rol of zelfs na elke sashimi om je smaak te neutraliseren. Doen dus! Na een aantal keren ben je er ongetwijfeld verzot op en vraag je er een schaaltje vol van.

Een kleine tip: de nori bladeren en de zeewiersalade of wakame zijn overheerlijk als zijgerecht of als kleine snack om puur te eten. Itadakimasu of smakelijk eten! >

TEKST: JILKE JULIENS

RUTGER DHONDT

Golf

kampioen Met Kevin Hesbois, Mathias Boesmans, Yohann Cauwenbergh, Pieter-Jan Van Hoof, Christopher Dhondt, Lode Nolmans en jezelf bracht Keerbergen dit jaar een jong team op de been. In hoeverre rekenden jullie op de titel?

RUTGER D’HONDT: Rekenen kan je nooit, hopen wel. We wisten dat we de titel niet cadeau zouden krijgen, maar we hadden een sterk team en maakten een goede kans in de finale tegen Rinkven.

Hoe vaak hebben jullie geoefend op de banen waar de finales werden gespeeld?

RUTGER: Ik denk dat de meesten van ons de Royal Hainaut en de Limburg G&CC twee keer hebben verkend. Verder kregen we van onze coach Frank Dhondt en onze captain Fabian Dhondt heel wat nuttige tips. Een echt groepstactiek of “game plan” was er niet. Dat hoefde ook niet, want ieder van ons benadert een golfbaan in de eerste plaats uitgaande van zijn eigen kwaliteiten.

Dit is de 2de keer dat Keerbergen de belangrijkste titel wint sinds de Interclubs georganiseerd worden (1946, red.). Is deze mooier dan in 2007?

RUTGER: Voor mijn teamgenoten wellicht wel, maar voor mij blijft de eerste onvergetelijk want ik maakte toen de winnende putt in de playoff.

Je won vorig jaar de Belgian Masters. Weegt die individuele titel zwaarder door dit teamsucces?

RUTGER: Absoluut niet. Hoewel golf een individuele sport is, kan niets de vergelijking met de Interclubs doorstaan. Voor Keerbergen is deze titel veruit het hoogtepunt van het jaar.

Voor de Belgische amateurgolfer zijn de Interclubs de evenknie van de Champions League in het profvoetbal. Wie de titel bij de Heren 1 verovert, mag zich bijgevolg terecht Belgisch kampioen noemen. Die eer was dit jaar weggelegd voor Keerbergen met in het team onder meer Rutger Dhondt.

Is deze trofee ook een bewijs dat de jeugdpolitiek bij Keerbergen zijn vruchten afwerpt?

RUTGER: Dat weet ik niet zo. Wij hebben een jong team, maar ik merk weinig aanvulling van onder uit. Ik hoop dat dit binnenkort verandert en er de komende maanden echt werk kan gemaakt worden van betere trainingsfaciliteiten, want dat houdt jonge talenten weg. Toch kan de club daar weinig aan doen. Het is in de eerste plaats een kwestie van overmacht. Keerbergen wil zijn oefeninfrastructuur graag uitbreiden, maar het heeft daar de ruimte niet voor.

Slotvraag: hoe stevig heb jij deze Interclubtitel gevierd?

RUTGER: De sfeer in Houthalen was schitterend en daarna zijn de meesten in het clubhuis van Keerbergen doorgegaan tot 2 uur ‘s morgens.

Maar ik was daar toen niet meer bij. Ik ben klinisch assistent tandheelkunde op de KU Leuven en studeer binnenkort af als parodontoloog. Ik werd die maandag al vroeg in de operatiezaal verwacht… > TEKST: RUDY BAUWENS FOTO: KENZO DE BRUYN

HÜLSTA

JORI

DE INTERIA SPECIALISTEN

STAAN VOOR U KLAAR

POLIFORM

Interia Design is al meer dan 20 jaar de designspeciaalzaak van Meubelen Verberckmoes. Een gedreven team van interieurarchitecten adviseert u bij de inrichting van uw interieur, volledig volgens uw persoonlijke voorkeur en wensen. Wij vertalen uw visie op interieur in creatieve voorstellen tot een optimaal en leefbaar resultaat met oog voor detail. Graag komen wij hiervoor tot bij u.

INTERIEURCOLLECTIE MET TOPMERKEN

INTERIA DESIGN IS

PASSIE VOOR DESIGN

FONTANA-ARTE

LAPALMA

ALIAS ALKI ARCO ARPER BONALDO CAPPELLINI CARL HANSEN CASSINA DEPADOVA DESALTO DURLET FIAM FLEXFORM HÜLSTA INDERA JORI KARTELL LAGO LAPALMA LEOLUX MDF ITALIA MOLTENI & C MONTANA PASTOE POLIFORM PORADA ROLF BENZ TONELLI WILLISAU verlichting FLOS FONTANA-ARTE FOSCARINI KUNDALINI PALLUCCO

Meubelplein De Piramiden Kemphoekstraat 56 • 9170 Sint-Gillis-Waas +32 (0)3 727 13 50 • info@interia.be www.interia.be

2014-06-Bo Magazine.indd 1

tapijten CARPET SIGN DANSKINA / KVADRAT JOV SARTORI

2/06/14 10:36

Mont Ventoux

MET DE TONG OP HET STUUR

W

aarom beklim je bergen die daar niet zijn neergelegd om op een racefiets te worden beklommen. Is het bewijskracht of loutering?

Ik noem ‘het afzien’ de toegangsprijs tot de zaligheid. Tot mijn spijt ontbrak tijdens mijn beklimming het bloemenmeisje op de top. Daarom reed ik hem daags erop nog eens naar boven. Heaas! Derde keer, goede keer zeiden mijn vrienden, maar het zwembad lonkte. De Ventoux is de maat der dingen, maar de Provence is ook het middelpunt van aangenaam leven.

GLOEIENDE LONGEN

Ondergetekende deed het vier jaar terug, met enkele vrienden.

Als voorwerp van een weddenschap… in het beste geval is dat deels conditie, maar minstens zoveel adrenaline. Toegegeven,

het was vooral dat laatste. Maar het was wel liefde op het eerste gezicht, pure liefde voor het afzien. Soepel rijden was het niet, zwalpen deed ik of kruipen: de adem schoot door mijn keel, mijn longen gloeiden, mijn zicht vertroebelde door het zweet dat van mijn voorhoofd liep. De lol van het klimmen is de inspanning.

Voor mij althans, zelfs zonder geoliede dijspieren. Vier weken voor datum zat ik voor het eerst op een racefiets. Of je ervoor kan trainen? Kilometers malen zegt de ene, een week kamperen tussen Luik en Bastenaken een andere. Ik houd het op meermaals kunnen doodgaan. Figuurlijk dan, al stierven sommigen hier écht in het zadel. We spreken over een gestage klim, die weinig tijd geeft om te recupereren en de wind, die met zeer hoge snelheden in het gezicht blaast, of de temperatuur, die ook hartje zomer snel kan dalen. De natuur deed zijn werk op de flanken van de Ventoux, waar de laatste kilometers door een landschap van naakte kalksteen leiden.

De Mont Ventoux of Le géant de Provence is de mythische berg in het zuiden van Frankrijk, gelegen op zo’n twintig kilometer ten noordoosten van Carpentras. De reputatie van kale puist op het mooie Provençaalse gelaat reikt verder dan zijn hoogte van 1912 meter.

Hij nodigt uit tot een gevecht met jezelf.

TEKST: KOEN VAN DER SCHAEGHE

OPDOEMENDE TOP

’s Ochtends vroeg melden zich de eerste fietsers in de straten van Bédoin, aan de voet van de berg. Ze nemen koffie op het terras van Le Relais du Ventoux, waar volgens de overlevering Tom Simpson in 1967 een cognac zou hebben gedronken voordat hij zich twee kilometer van de top doodreed. Vanaf Bédoin is het nog 21,6 kilometer klimmen, met een gemiddelde stijging van 7,5 procent. De klim door het bos is ongeveer tien kilometer lang. Het percentage schommelt continu tussen 9% en 10,5%. Na 15,5 kilometer bereik je het in wielermiddens bekende Chalet Reynard. Een bocht verder krijg je de top in zicht, hij lijkt vlakbij maar ligt nog ruim 5,5 km ver aan een gemiddeld stijgingspercentage van 8%. Vanaf hier betreed je het maanlandschap. In het diepst van je gedachten ben je de renner die de top ziet opdoemen en die even de blik naar links wendt, het dal in, de wereld in die hij zojuist is ontstegen.

De vraag waarom we dit doen, dringt zich op. Omdat we er plezier in hebben, van tevoren, achteraf en ja, zelfs onderweg al. Het gevoel van de lijdende mens, die zich even bergkoning waant en die uiteindelijk maar één tegenstander wil overwinnen: zichzelf. Je voelt je als iemand die de top heeft gezien en er het relatieve van inziet, die weet dat op de klim de afdaling volgt. Een sierlijke reiger zal ik nooit worden, maar met de frisse bergwind in mijn gezicht prijs ik mij gelukkig dat zelfs vleugelloze amateurfietsers bergen kunnen beklimmen en ze onverantwoord snel weer affietsen. Jaarlijks is het wachten op een gekke winteravond waarop we nieuwe fietsplannen smeden, wanneer de hoogmoed zich van mijn vrienden en mezelf meester maakt.

Meestal rond de jaarwisseling, wanneer de ‘successen’ nog vers in het geheugen liggen én de winterslaap ons nog het nodige respijt geeft.

Ik denk bij elk voorstel dat het een iets te wild plan is, maar zwijg, in de wetenschap dat we ook dit onzalige idee toch wel weer zullen uitvoeren. >

5 tips voor een ‘last minute’ strandlichaam Al zijn we al uitgebreid aan het genieten van een sterk lentezonnetje, de echte zomerzon dwingt ons binnen een enkele maanden uit de kleren. Om daarvoor nog snel een paar kilo af te vallen is soms lastig en vraagt wat discipline. Met deze 5 gouden tips heb jij gegarandeerd een strakker lijf of nog beter: je voelt je goed in je vel.

1 2 3 4 5

ZELFREFLECTIE TEN TOP Leer je lichaam kennen alvorens je je aan een afslankmarathon waagt. Klein realiteitsbesef: 15 kilo afvallen voor de warme zomerzon dit jaar je ronde achterwerk raakt, is vrijwel een droom. Ken je grenzen. Aftasten mag zeker maar ga geen marathon lopen omdat je net op maat gemaakte loopschoenen hebt gekocht. Als jij weet hoe je moet trainen, wat je best allemaal kan vermijden en welke voedingsmiddelen juist zijn voor jou. Dan pas weet jij hoe je lichaam in elkaar zit.

DETOXEN LOONT Dé perfecte start van jouw helse rit naar een iets lichter lichaam begint ongetwijfeld met een detoxkuur. Ontgift jouw lichaam op een zachte maar effectieve manier. De bedoeling van de kuur is dat giftige stoffen worden verwijderd en je vetvoorraden en je ingewanden een fikse schoonmaakbeurt krijgen. Keuze genoeg qua detoxkuren dus kies resoluut voor een gezonde manier van reinigen. De strenge ontgiftingsdiëten die je dagenlang alleen op water en fruit laten overleven is een absolute afrader.

HOP MET DE BEENTJES Jouw o-zo gezellige zetel zal voortaan vervangen worden door een spinningfiets. De mens is gemaakt om te bewegen en toch zitten de meesten van ons minstens acht uur per dag op een stoel. Bijt op je tanden en doe je sportschoenen aan of hijs je in je badpak, dit is immers het moeilijkste deel. Ga om de dag een uurtje intensief sporten zodat je telkens een recupdag verdient. Je zal sneller dan verwacht resultaten zien.

GENIET VAN DE RUST Voldoende nachtrust. Het lijkt een opgave van jewelste maar is verrassend goed te doen. Denk jij er soms ook eens aan om om 21:00 uur al in je bed te kruipen? Doe het gewoon. Want wie voldoende nachtrust krijgt heeft meer energie.

Energie die je al niet meer door je slokdarm moet duwen. Want helaas maar waar: de kilo’s komen er snel bij en geraken er moeilijker af naarmate je ouder wordt.

BLIJF ETEN In hongerstaking gaan net voor de zomermaanden is het slechtste plan in jaren. Doe het dus niet en verorber zo’n 5 à 6 lichte maaltijden of tussendoortjes per dag. Enkel zo zal je stofwisseling omhoog gaan en zal je dus meer vet verbranden. Blijf niet enkel gezond en verantwoord eten, vul je dieet ook aan met multivitaminen en superfoods zoals cranberries en goji bessen die voor extra energie zorgen. Je zal het nodig hebben.

TEKST: JILKE JULIENS

EEN MAATJE MINDER MET

Bij Body in Style krijg je een “persoonlijke begeleiding” en zoeken we de juiste oplossing om jouw doel te behalen!

BO MAGAZINE ZOEKT voor de regio’s Antwerpen - Mechelen - Leuven - Lier FREELANCE JOURNALISTEN met ervaring op gebied van mode, sport, reizen, cultuur, culinaire nieuwigheden.

FREELANCE FOTOGRAFEN voor reportages, mode, portret Interesse?

Stuur je cv naar karel@bo-magazine.be of BO Magazine - Zandvoortstraat 6 2800 Mechelen - 015 288 999

HOSTESSEN VOOR PROMOTIETEAM (min. 18 jaar) Heb jij al wat ervaring met hostessenwerk?

Woon je in de buurt van Mechelen, Lier of Antwerpen?

Beschik je over eigen vervoer?

En wil je wat bijverdienen door mee te werken aan een lifestylemagazine?

U maakt deel uit van een groep die BO Magazine verspreiden op evenementen of in bepaalde steden.

Stuur jouw cv met een recente pasfoto naar jesse@bo-magazine.be.

Wij werken met medisch ondersteunde toestellen zoals Ultratone, Hypoxi, Bodysculptor en Powerplate.

Met Restart, “het voedingsplan met blijvend resultaat”, gaan we je lichaam terug in balans brengen en je streefgewicht bereiken. Ons doel is om het juiste evenwicht te zoeken tussen genieten van al het lekkers in de wereld, en je behaalde gewicht te kunnen behouden.

Met Restart behalen we ook fantastische resultaten voor dames in menopauze, dames na zwangerschap, dames die reeds meermaals gedieet hebben zonder resultaat!

Bel 0478/999005 voor een vrijblijvend intake-gesprek en opmeting.

Afslanken Lymfedrainage Versteviging Plaatselijk afslanken buik en billen Dieet Voedingsbegeleiding BODY IN STYLE Mechelsesteenweg 8E 2840 Rumst 0478/99 90 05 Enkel open op afspraak www.body-in-style.be www.restartdieet.com

Luxueus smeren Smeren, wie zijn best doet zal het leren. Trakteer en verwen je huid deze zomer op een luxueuze manier met de verschillende crèmes en sprays.

Deze verschillende producten beschermen je 100% tegen de schadelijke UVstralen en zorgen voor die extra diepe bruining waar je mee kan uitpakken.

De ultra licht emulsie zonnecrème van Biotherm beschermt niet alleen de huid, het voorkomt ook rimpeltjes en donkere vlekken. De zachte crème biedt intense hydratatie voor de zongedroogde huid en zorgt voor een droge finish. (28 euro)

In het nieuwe verzorgingsgamma van Dior Bronze zorgt het exclusieve complex Tan-Protect voor een optimale bescherming waarbij het meteen van de eerste toepassing ook een duurzaam en heldere bruine kleur geeft. (35,50 euro)

Bekend om zijn goede kwaliteit komt Germaine De Capuccini ook dit jaar opnieuw met suncare producten. De innovatieve anti-age bescherming past zich aan elk huidtype aan en mag dagelijks gebruikt worden.

Luxueus insmeren met de Golden Caresse-lijn voor een prachtig resultaat nadien.

(55,10 euro)

De Clear Sun Spray van Louis Widmer beschermt, verzorgt en hydrateert de huid en zorgt voor een mooie, intense bruining. Een plakkerig gevoel krijg je haast niet met deze transparante oliespray.

Gewoon sprayen en genieten dus. (20,25 euro)

Vichy komt met een melkachtige nevel die de huid voedt zonder een witte film achter te laten. Deze sterke zonnebescherming voor gelaat en lichaam zorgt voor een natuurlijke en duurzame bruining en laat een frisse geur achter. (19,50 euro) TEKST EN SAMENSTELLING: JILKE JULIENS

HAAL MEER UIT UW ZOMER met premium sounddeals van Bose

Profiteer van grote besparingen op geselecteerde Bose速-producten

CineMate速 1 SR

digital home cinema speaker system

Of u nu een compacte tv-luidspreker wilt of een enkele soundbar, een systeem met twee luidsprekers of een surround-soundsysteem met vijf luidsprekers, haal meer uit uw tv-ervaring en ontdek alle mogelijkheden van home cinema met onze premium sounddeals.

Nu verkrijgbaar bij:

ANTWERPEN: Soundmuse, Van Eycklei 23.

GRIMBERGEN: Robberechts, Vilvoordsesteenweg 307.

MUIZEN-MECHELEN: Audio Video Line Costima, Leuvensesteenweg 769.

LEUVEN: Verbinnen Audio/Video Projects, Bondgenotenlaan 119.

LIER: Stereorama Consulting, Antwerpsesteenweg 336.

Aanbieding is geldig van 1 mei tot en met 15 juli 2014. Besparing is afhankelijk van de beschikbaarheid van het product.

Weergegeven product is het CineMate 速 1 SR digital home cinema speaker system. Televisie is niet inbegrepen. Ga voor meer informatie en de actievoorwaarden naar www.bosepromotions.eu.

superfoods DE HYPE ROND

Quinoa, chia- of hennepzaad en gojibessen: voedsel waar je vorig jaar misschien nog nooit van gehoord had, tegenwoordig gaan ze door het leven als superfoods en kan je ze gewoon kopen in de supermarkt. De zogenaamde superfoods zijn tegenwoordig overal en worden erg gehypet om hun bijna miraculeuze werking. Zo zouden ze cholesterol verlagen, het risico op kanker en hartziektes verminderen en je humeur een boost geven. Daarnaast zitten ze vol antioxidanten en helpen ze je ook nog eens om af te vallen. Werken deze superfoods echt of is het verhaal te mooi om waar te zijn? @

Meer inspiratie op onze website!

WWW.SERRY.BE

Formigo keramische betonlook tegels Timberstone keramisch parket Atmosphere keramische natuursteen Advintage keramische retro-tegels

Š SERRY TNP NV / wim clynhens 2014

Natuursteen voor binnen en buiten Maatwerk marmer, graniet en composiet Maat Maatwerk Keralam keukenwerkbladen Massief en gestabiliseerd parket Laminaat en vinylparket

SERRY TNP NV LEUVENSESTEENWEG 396 3190 BOORTMEERBEEK 016 60 44 89 TOONZAAL OPEN: MA-VR 9.00-12.00 en 13.00-18.00 UUR

ZAT 10.00-17.00 UUR

GESLOTEN OP DINSDAGVOORMIDDAG EN ZONDAG

super foods VERVOLG

D

e werking van deze superfoods moet met een flinke korrel zout genomen worden. Hoewel ze an sich niet slecht zijn, wordt er door gezondheidsexperts en dietisten wel gewaarschuwd dat deze superfoods geen wondermiddel zijn. Je bent met andere woorden niet gezond bezig als je je eetpatroon beperkt tot enkel superfoods. Het menselijk lichaam heeft behoefte aan gebalanceerde maaltijden en variatie om alle noodzakelijke voedingsstoffen op te nemen. Zo kan het geen kwaad om chiazaad over je ontbijt met yoghurt, vers fruit en muesli te strooien, maar wordt het wel problematisch als je vanaf nu geen brood of zuivel meer zou eten. Een gevarieerd eetpatroon dat bestaat uit onder andere groenten, fruit, vis, brood en groene thee is een goede manier om de noodzakelijke voedingstoffen op te nemen. De superfoods kunnen wel als aanvulling hierop gebruikt worden.

beschikking zijn die even gezond zijn. Avocado, bonen, bessen, noten, groene of zwarte thee en zalm zijn nog steeds gezonde opties om in je winkelkar te leggen.

Daarnaast is er de sociale en economische factor die vaak over het hoofd wordt gezien. Zelfs al kopen we onze superfoods met de stempel “bio” er op, laten ze nog steeds een erg grote ecologische afdruk na gezien ze geïmporteerd worden uit bestemmingen zoals China, Tibet, Zuid-Amerika en Zuidoost-Azië. Daarnaast wordt de lokale bevolking slachtoffer van het succes van deze superfoods.

Door de grote vraag naar quinoa, wat al eeuwen geteeld en gegeten wordt in Bolivia, kan de lokale bevolking het momenteel zelf niet meer betalen. Door de toenemende vraag wordt de grond minder vruchtbaar omdat de traditionele manier van telen, waar de grond wel voldoende tijd heeft om zichzelf te herstellen, niet meer mogelijk is om de gevraagde hoeveelheden te voorzien.

NIET BETER DAN DE REST

Bovendien wordt de werking van superfoods omschreven alsof deze producten beter zouden zijn dan de doorsnee groenten en fruit terwijl veel van deze vitamines, mineralen en antioxidanten ook aanwezig zijn in bijvoorbeeld tomaten, broccoli en koolsoorten.

Omwille van de hype en marketing omtrent superfoods, betaal je er ook meer voor terwijl er goedkopere, traditionelere producten ter

Conclusie? Prop je keuken niet helemaal vol met superfoods in de overtuiging dat je vanaf nu heel erg gezond gaat leven. Eet liever gevarieerd, laat de lokale producten niet links liggen en ga bewust om met het kopen van deze superfoods. >

TEKST: KIM SIROYT

PASSADE N.V. | BRUSSELSESTEENWEG 301, 2800 MECHELEN | 015 21 21 85 | INFO@PASSADE.BE | WWW.PASSADE.BE

Gegrilde

sardientjes De smaak van vers gegrilde sardientjes laat maar weinigen onberoerd.

Fijnproevers raken bijna buiten hun zinnen van de visjes die de hele buurt vervullen met hun zee- en asgeur. Het noopt de levensgenieter haast tot filosofische overpeinzingen, maar het is vooral sterreneten zonder poespas, iets uitermate bescheidens dat hemels smaakt. Less is more: BO kiest voor eenvoud met stijl en een toppunt van zomerse vakantiegevoelens. Voor een relaxte dag buiten met vrienden is het immers fijn om de dingen simpel te houden. @

Gegrilde

VERVOLG

sardientjes DUURZAME VIS

We eten vis omdat het lekker en gezond is, we een hart voor de natuur hebben, we bewuster eten. Vis eten is goed voor een mens, dat wordt ons met de paplepel meegegeven. Maar ook die vis willen we bewust eten, zonder schrik voor lege oceanen. We moeten alleszins leren te vragen waar de vis die we kopen of eten op restaurant vandaan komt en hoe hij gevangen is. Hoe ontluisterend is de trip die de sardientjes maken vooraleer ze op onze grillplaat belanden?

Dat valt wel mee, zo blijkt. Ze zijn ook niet het product van viskwekerijen zoals zalm, tonijn en forel.

Sardientjes behoren tot de gezondste vis, want weinig gevoelig voor zware metalen zoals kwik en arseen. De duurzaamheidsregel zegt, hoe kleiner het visje, hoe beter, doordat ze minder schadelijke stoffen bevatten. Alles in acht genomen is de sardien niet alleen een delicatesse, maar ook een niet bedreigde vissoort. Enkel in de Middellandse Zee zijn ze overbevist, kies daarom voor sardientjes uit de Atlantische Oceaan. Zo wordt er van oudsher zowel in Bretagne als Portugal met kleine bootjes op de allerbeste sardientjes gevist.

S

ardientjes zijn ideaal voor een zomerse lunch of een eindeloos vakantiediner. Het schoonmaken van de visjes, die in lengte kunnen variëren van tien tot dertig centimeter, is ook bijzonder gemakkelijk. Het ontschubben doe je het best in de gootsteen, onder koud stromend water. Verwijder eerst de rug- en buikvin, want de schubben blijven daar anders achter hangen. Voel goed of alle schubben verdwenen zijn, want zo’n schub is net een stukje plastic, niet lekker dus. Snijd de koppen van de vissen, open de sardientjes aan de buikzijde en haal ze leeg. Dit gaat makkelijk met een lepeltje of je duim. Spoel de vissen nog even onder de kraan, ook de buikholte. Dep ze droog met keukenpapier, ook vanbinnen.

De zee biedt ons een uitgebreide culinaire rijkdom. Met hun vol aroma en hun mild zilt accent garanderen sardientjes a la plancha een feest: lekker knapperig, naturel en heel snel klaar. Dat alles dankzij een gloeiend hete grillplaat. Laat ze eerst wat marineren, voorzie ze van grof zeezout, gril ze vervolgens per kant een paar minuten op de plancha en de goudgele sardientjes laten zich van hun beste zien. Heb je geen grill?

De barbecue en op houtskool gegrilde sardientjes zijn natuurlijk een gezellig alternatief. Verwacht je wel aan de buren die ‘toevallig’ eens langskomen zodra je de gemarineerde visjes op de barbecue hebt gelegd. Wist je dat ze de kleine vis aan de Spaanse kust op bamboestokken in het zand bereiden? In het midden van de sardienenkring is er een houtskoolvuur waardoor je de sardientjes rustig kan laten garen zonder ze om te draaien en daarbij nog een pintje kunt drinken. Santé.

Je eet ze puur natuur of eventueel met een salsa verde. Kook hiertoe enkele tenen knoflook een kwartier in witte wijn. Haal de knoflooktenen uit het vocht en pureer ze met verse kruiden (munt, basilicum, platte peterselie, fijngehakte chilipeper, geraspte citroenschil, limoensap), kappertjes en olijfolie. Proef en breng op smaak met zout en peper, en leng eventueel aan met het kookvocht van de knoflook. Serveer de goudgele sardientjes met de salsa verde en knapperig brood. Drink bij dit lekkers bij voorkeur een vinho verde wat ‘groene wijn’ betekent en verwijst naar zijn jeugdige frisheid en het subtiele groenige kleurtje aan de rand van de wijn. > TEKST: KOEN VAN DER SCHAEGHE

BEHANG

•

VLOER

•

VERF KLEUR & TECHNISCH

ADVIES

EEN AUTHENTIEKE LOOK VOOR JE MUREN MET KALK, STUC EN KALEI

DONK • LEUVEN • LINTER • MECHELEN • RILLAAR • TERNAT • VILVOORDE THIRY PAINTS MECHELEN NV EIKESTRAAT 62 2800 MECHELEN

T 015 20 20 80 MA-VR 8-18u, ZA 9-12u

WWW.THIRYPAINTS.BE

WIJ AANVAARDEN ECO-CHEQUES

Registreer je online via de nieuwsbrief en geniet van allerlei voordelen!

BETOVERENDE make-up DIOR voegt één van de meest verrassende hoofdstukken toe aan het verhaal van Dior Addict met de lancering van een opzienbarend make-upfenomeen; een mascara die de ogen in een magische handomdraai transformeert, als door een wonder. Dior It-Lash brengt wimpermake-up direct naar de andere kant van de spiegel. De backstage oogschaduw, die deze collectie aanvult, is verkrijgbaar in vier nieuwe kleuren. Poppy kleurnuances met de klasse van echt modeaccessoires, specifiek ontwikkeld voor een eindeloos ‘mix & match’ spel in combinatie met Dior Addict It-Lash.

Dior Addict It-Lash Mascare - €34,23 Dior Mono oogschaduw - € €33,71

PERFECTE huid In 2014 zet Biotherm een stap verder in zijn huidperfectionerende expertise met Pure•Fect Skin 2-in-1 Poriënmasker. Dit poriënvernauwende masker met dubbele werking verwijdert onzuiverheden diepgaand uit elke porie en heeft tegelijk een microexfoliërende werking aan het huidoppervlak waarbij geen enkele porie wordt overgeslagen. In amper 1 minuut zijn de poriën gezuiverd en worden ze haast onzichtbaar. De huidtextuur wordt vernieuwd, de huid is glad, helder, stralend en zuiver.

Biotherm Pure•fect Skin mask 75 ML - €26,00

BO beauty MEDITERRANE tuinen Voor de nieuwe lipstick- en nagellakcollectie Bright Ribbon haalde Giorgio Armani Beauty zijn inspiratie uit de weelderige Mediterrane tuinen waar de natuur weelderig is en de bloemen met elkaar wedijveren in schoonheid en kleur – net zoals het ook het geval is voor de spectaculairste seizoenstoffen van Armani. Bright Ribbon is een kleurrijke collectie met een gedurfd palet gecreëerd door Linda Cantello, International Makeup Artist Giorgio Armani, die doet denken aan een lentewandeling door een bloemenveld met levende en opvallende kleuren zoals pittig oranje en intens roze of levendig paars.

Verkrijgbaar vanaf juli 2014.

SUMMER neon OPI lanceert 6 nieuwe neon nagellakken, voor het eerst in de gekende full-size flesjes, samen met Put a coat on! - een speciale witte base coat die de neonkleuren een extra kleurenboost geeft. Neons by OPI wordt net voor de zomer gelanceerd en omvat ‘elektrische’ kleuren in groengeel, fluo oranje, hot pink, fluo koraal, limoengroen en paars.

Aanbevolen verkoopprijs Neons by OPI 15 ml - €14,50 Neons by OPI is verkrijgbaar vanaf eind juni 2014.

TEKST & SAMENSTELLING: KRISTEL VERHAEGEN

Uw specialist voor een stralende huid en mooi lichaam!

Afslanken, cellulite, lokale vetophopingen... geen probleem. Non-chirurgische figuurverbetering: VelaShape of kies voor een totale bindweefselmassage met Endermologie.

Razendsnel, maar toch verstandig afslanken onder begeleiding: The Rain Diet.

Wij specialiseren ons in non-chirurgische gelaatscorrecties. eMatrix is onze meest effectieve behandeling om de huid op het gelaat te verbeteren. Een nieuwe en strakkere huid met minder rimpels en fijne lijntjes, minder diepe littekens en acnéletsels, minder grove poriën, minder kleurverschillen, minder couperose... eMatrix kan toegepast worden op het gelaat, en op het lichaam (nek, décolleté, buik, armen, handen).

Crystal Clear Microdermabrasie (MDA): zandstraal uw gelaat, een behandeling voor de gladste en schoonste huid ooit.

RainPharma, natural body & skincare: origineel, nieuw & Belgisch! Bij Body Centrum vind je het volledige gamma huid- en lichaamsverzorging van RainPharma. Kleurstoffen, sulfaten, minerale oliën, siliconen en synthetische parfums zitten niet in de ingrediëntenlijst!

Wimperlifting: verleng uw wimpers om een sprekende blik te krijgen.

Ontdek al onze behandelingen op:

www.bodycentrum.be

cellulite, afslanken, gelaatsverzorging, definitief ontharen, gelcolor, huidverbetering, wimperlifting

BODY CENTRUM BODY CENTRUM LEUVEN ROESELARE

Brouwersstraat 5 Sint Alfonsusstraat 13 +32 (0)16 220 795 +32(0) 51 21 23 62 info@bodycentrum.be roeselare@bodycentrum.be

TIJGERS IN DE NACHT

INTIFADA

POPPENHUIS

Fiona McFarlane

Luc Deflo

David Hewson

BELGIUM EXTRA BOLD

Sanny Winters

Beschreven door de ogen van Ruth geeft Tijgers in de nacht een bloedstollende en tegelijkertijd ontroerende inkijk in het leven van een vrouw die op zoek is naar houvast en liefde.

Een meester van de misdaad, met ijzingwekkend scherpe psychologische profielen en een hoog oplopende spanning die pagina na pagina blijft duren tot het einde.

David Hewson is één van de weinige schrijvers die oog voor detail combineert met kennis van kunst en historie. Ook in zijn thriller Poppenhuis houdt hij de spanning lang aan met een verhaal over een mysterieuse verdwijning.

Sanny Winters ontbindt al haar duivels in dit kunstige boek over België. Door een typografische voorstelling van symbolen, hele en halve waarheden over Vlaming, Waal en Brusselaar ontleedt ze het land.

KIEUW

Saskia Maaskant

MUST DRINK

Luc Hoornaert Een uitgelezen selectie van honderd drankgelegenheden in Vlaanderen, met de focus op de ‘must drink’. De geheimtips van wijnimporteur en foodie Luc Hoornaert.

REMOTE

Debbie Pappyn & David De Vleeschauwer Reiskoppel Debbie Pappyn en David De Vleeschauwer trokken de wereld rond op zoek naar de meest afgelegen hotels en verblijfplaatsen.

Een onvergetelijke reis aan de hand van unieke en exclusieve beelden.

Pure

ontspanning

DAT HEET DAN GELUKKIG ZIJN

Pat Donnez & Dirk De Wachter Hoe het komt dat we met zijn allen zo nodig zo gelukkig moeten zijn?

Gebundeld rond vijf thema’s die een belangrijke invloed (kunnen) hebben op ons geluk: het brein, seks, geld, (geen) werk, en ‘de ander’.

HOE REIS IK SOLO?

Kieuw is een sprankelend verhaal over warme, innemende personages en herinneringen, met een flinter van een sprookje. Een sfeervol boek voor jongeren en volwassenen die van een vleugje mysterie houden.

DE DOCHTER VAN DE IMKER

Irene Herbers

Santa Montefiore

Vijf bekende Nederlanders en Vlamingen vertellen bovendien hoe het is om te leven voor het kloppen van je hart. Hun belevenissen zijn aanstekelijk, hilarisch, indrukwekkend en verrassend.

1937. De jonge Grace Hamblin trouwt met haar jeugdliefde Freddie, maar intussen koestert ze heimelijk een vurige liefde voor een knappe aristocraat van wie ze weet dat hij nooit van haar zal zijn. Een sterk verhaal dat je niet meer loslaat.

SAMENSTELLING: JILKE JULIENS

EXCLUSIEVE JUWELEN

Goudsmederij VERELST bvba Winkel:

Putsesteenweg 34, 2800 Mechelen Atelier:

Pasbrugstraat 1, 2800 Mechelen Voor info en afspraak: tel. 015 55 02 90

www.verelst.juwelen.be

PA S S I E , VA K K E N N I S , E S T H E T I E K Iemand die op zoek is naar een onbestaand, origineel juweel is bij Serge Verelst aan het juiste adres. Geen band- of seriewerk maar creaties die door samenwerking tussen drager en ontwerper vorm krijgen. Een juweel met persoonlijkheid, een uniek stuk. Handgemaakte trouw- en verlovingsringen blijven zijn paradepaardje maar in zijn atelier vind je zoveel meer. Oud goud wordt met veel oog voor detail, precisie en creativiteit omgetoverd tot een ring, broche, hangertje of armband. Parels, edelstenen, kristallen of mineralen laten zich dankbaar gebruiken om er zowel letterlijk als figuurlijk een kostbaar juweeltje van te maken. Van in het oog springende tot subtiele creaties, de stijl van de meester herken je meteen. Een certificaat met foto bevestigt de originaliteit van elk stuk.

COCKTAILRECEPTEN VOOR EEN STIJLVOLLE PARTY

&

taste Mix

CINDERELLA

10 CANE MILLIONAIRE MOJITO

• IJsblokjes • 4 cl. ananassap, 4 cl. limoensap, 4 cl.sinaasappelsap • Soda (Sprite of 7UP) • 1 cl. frambozensiroop • Verse kleine ananas, schijfje sinaasappel

• 20 ml 10 Cane rum • 10 ml suikersiroop • 15 ml vers geperst limoensap • vleugje Moët & Chandon Champagne • 8 tot 10 verse muntblaadjes

Doe enkele ijsblokjes in een longdrinkglas en voeg het ananassap, limoensap en sinaasappelsap toe. Meng het geheel goed en vul aan met soda. Voeg de frambozensiroop toe en garneer met een schijfje citroen en het deksel van een kleine ananas.

Giet de siroop in het fijne cocktailglas en voeg de muntblaadjes toe. Vul het met gemalen ijs en giet de 10 Cane rum samen met het limoensap erbovenop. Roer zachtjes met een fijn lepeltje en vul de cocktail om af te sluiten met een scheutje Moët & Chandon Champagne.

Design tuinmeubelen Terras & poolhouse inrichting Persoonlijk advies

Hedendaags

Totaalprojecten Tuin sfeer creatie Tuinmeubelen Lounge zithoeken

Sfeervol

Gezellig

Buitenleven

Buitentapijten Exclusieve potten Outdoor verlichting Ook interieur

www.feelathome.be fah_BO_maart2014.indd 1

Huiselijk

Stationsstraat 15 & 17 l 3191 Hever-Boortmeerbeek (Mechelen-Leuven) Tel: 015/51.23.39 l E-mail: info@feelathome.be

18/03/14 11:13

Schudden, roeren, gieten en nog veel meer dan dat.

BO Magazine koos 4 heerlijke recepten om jouw gasten luxueus te verwennen tijdens een zomers feestje op het strand of op jouw terras. Tching!

SAMENSTELLING: JILKE JULIENS

BELVEDERE ZÉPHYR

MOËT GOLDEN GLAMOUR

• 45 ml Belvedere Vodka • 25 ml sap van roze pompelmoes • 15 ml vers citroensap • 15 ml amandelmelk • Fever Tree Tonic

• 35 ml Moët & Chandon Imperial Champagne • 15 ml Navan liqueur • 10 ml Passion Fruit Juice • 2 verse muntblaadjes

Alle ingrediënten in een shaker doen, behalve de tonic.

Schudden met ijs. Door een strainer in een longdrinkglas met ijsblokjes schenken. Afwerken met Fever Tree Tonic.

Garneren met een partje roze pompelmoes.

Meng alle ingrediënten in een cocktailshaker en giet in een grote maar elegante champagne coupe. Wees niet te gul met de Navan likeur want deze smaakt sterk door.

Voeg een vers blaadje munt toe om mooi af te werken.

SUCCESVOLLE MAKE-OVER VOOR SIËSTA BEACH KNOKKE Zon, zee, strand… het leven is eenvoudig op Siësta Beach. Het is die puurheid die dochter Joyce Jacobs opnieuw centraal wil stellen bij Siësta Beach in Knokke. ‘Na 22 jaar is het tijd om het rustiger aan te doen. Gelukkig willen mijn twee dochters de zaak voortzetten’, vertelt Olaf Jacobs.

Voortaan geen massa-feesten meer, maar aangenaam en zorgeloos genieten van een vrije namiddag met de voeten in het zand. De nieuwe petanque-baan haalt de Zuid-Franse sfeer naar Knokke waarbij Siësta Beach verder bouwt op een traditie van gastvrijheid en zich engageert voor een inzet van tweehonderd procent!

Siësta Beach | Zeedijk 700 | 8300 Knokke-Heist | 0474 37 38 68 | info@siestabeach.be www.siestabeach.be

ZEG JA TEGEN

rieten hoeden

Een donkere maar nog steeds luchtige variant van O’Neill.

WWW.ONEILL.COM

Hackett gaat voor stijlvol en strak.

WWW.HACKETT.COM

Een fleurige hoed met bloemendetail van Banana Moon.

WWW.BANANAMOON.COM

Roeckl kiest voor het klassieke model met een zachte print.

WWW.ROECKL.COM Een klassieke hoed in naturel kleur van Roeckl.

WWW.ROECKL.COM

Heb je een slechte dag? Wil je je gewoon trendy beschermen tegen de zon? Of wil je gewoon een mode statement maken?

Welkom in the hoed! Na de koude wintermaanden ruilen we onze warme muts graag in voor een luchtere variant.

TEKST EN SAMENSTELLING: JILKE JULIENS

E

en strooien of rieten hoed is altijd onze trouwe modevriend geweest en ook deze zomer zal hij ons niet in de steek laten. Dit topaccessoire is in 2014 weer super hot. Niet alleen op je pareo maar ook op een geklede outfit komt deze helemaal tot zijn recht. Hoeden zijn in het algemeen een favoriet die je ziet terugkomen bij vele bloggers en modefanaten. Zij geven je look een instant zomers accent en eerlijk toegegeven: dat kunnen we allemaal weleens gebruiken. Kies je graag voor een kleine subtiele variant of een mega hoed, het is allemaal goed. Doe dat heerlijke, zomerse gevoel op en kies dit jaar voor een stijlvol rieten hoedje in plaats van je plexi-petje. Je kan deze

als afwerking van je bohemian look beschouwen, waarbij je een lange rok met romantische sandaaltjes combineert. Niet alleen is hij super hip op het strand, ook op festivals zullen alle ogen naar jou gericht zijn.

HOEDJES DOMINEREN STRAATBEELD

Loop maar eens even door de winkelstraten, je ziet de leuke hoedjes dit seizoen in alle winkels. De rieten hoedjes domineren zowaar de mooi opgemaakte etalages. Genoeg keuze in de wondere wereld van de hoofddeksels dus.

BO zag meteen dat het goed was en zochten daarom de mooiste exemplaren voor je uit. >

...uw RIB & OUTBOARD specialist Bezichtig ons compleet gamma van Capelli, Technohull, Osprey, tal van occasieRIBS en geniet van testmogelijkheden op ons OPENDEUR & TESTWEEKEND 28 & 29 JUNI 2014

www.Brugge Marine Center.com Pathoekeweg 126 • 8000 Brugge • Tel. 050 31 35 87 • info@bruggemarinecenter.com

Kjell Bracke Kjell Bracke, blonde schone uit Sint-Niklaas kun je een echte kameleon noemen. Met haar 28 jaar en veel ervaring is zij nog steeds super hot op en naast de catwalk. Aan het begin van haar bloeiende carrière stond ze al te schitteren in BO Magazine. Nu, 10 jaar later doet deze Oost-Vlaamse dat opnieuw én hoe!

TEKST: JILKE JULIENS - FOTO’S: WIM VAN DE GENACHTE

• Rachel Zoe

VERVOLG

Onder de beschermende veren van haar modellenbureau Dominique Models vliegt ze van Azië naar Amerika en terug. Niet als vakantie, maar om de grootste shows te lopen van onder andere Chanel, A.F. Vandevorst, Jil Sander en vele andere toppers. Met haar 1m76 sierde de blonde furie al covers van bekende magazines als Elle en MarieClaire. In 2009 won ze zelfs de Elle titel van ‘Best Belgian Model’. BO Magazine zag Kjell voor deze zomereditie opnieuw voor woorden en beeld. We ontmoeten Kjell in de Oude Gracht site in Kapellen waar de voorbereidingen voor de shoot in werking zijn. Een werkdag als deze voelt voor Kjell rustig en vlot aan in een vertrouwde omgeving.

‘Ik werkte met Wim Van De Genachte al eerder samen, dus een zeker vertrouwen was wel aanwezig’, vertelt ze.

Het onregelmatige leven van een topmodel, want zo mag je haar zeker noemen, loopt daarentegen niet altijd van een leien dakje. Kjell: ‘Het is echt een leven waaraan je moet wennen. Soms shoot ik pas om de drie dagen, andere weken is het weer van hot naar her. Het ding is: al moet ik soms opstaan om 4:00 ’s morgens voor de make-up, ik bevind me dan wel op een prachtlocatie. Aan elke job is er wel een klein minpuntje, dus die ellenlange dagen neem ik er graag bij.’ Om er dan toch nog altijd zo stralend bij te staan vraag ik haar, natuurlijk, naar haar ultieme beautyritueel. Er moet iets zijn dat modellen in zich hebben of ze beschikken over een heel goede dagcrème. ‘Ga nooit slapen met make-up. Dat is het schoonheidsgeheim van elk model.

Ik draag in mijn vrije tijd bewust geen foundation of zware make-up.

Ook smeer ik elke dag een dagcrème met een hoge SPF-waarde op.

En ahja, wisselen van dagcrème om de zoveel tijd is ook een aanrader’, lacht ze.

DROMEN OVER CHANEL

Wanneer ik vraag of ze nog dromen heeft, is ze duidelijk en rechtuit.

Een campagne voor Chanel shooten is iets dat ze nog graag op haar lijstje in haar modellencarrière zet. ‘Ik denk dat ongetwijfeld elk model hierover droomt. In een campagne van een groot modehuis schitteren is gewoon hét hoogtepunt dat je kunt hebben als model’, vertelt Kjell. ‘Ik zit momenteel 10 jaar in de business en voel dat het wel anders is dan de beginjaren. Eerst boeken ze je voor catwalkshows en shoots, maar met de intrede van de webshops is het natuurlijk vanzelfsprekend dat ze je ook willen voor productshoots. Dit vind ik persoonlijk minder spannende, afwisselende opdrachten.’ Castings, fittings en alle bijhorende kritische ervaringen zijn een deel van het model zijn. Op foto zal je niet vaak de onzekerheid er zien afspringen maar toch vertelt Kjell dat het niet altijd rozengeur en maneschijn is.

‘Bij castings wordt je vaak van top tot teen bekeken. De klant heeft altijd een specifiek beeld in zijn hoofd en als jij dan net iets te kort komt, weet je het meteen. Je moet veel commentaar kunnen verdragen want ze zijn vaak niet op hun mond gevallen. Is het niet in het Italiaans, dan zeggen ze het wel vlakaf in het Engels. En natuurlijk heb je ook wel het omgekeerde wat dan wel geweldig is.’

NUCHTER BLIJVEN

Een prachtige beautyeditorial in de Duitse Vogue, de Prêt-à-Porter en Haute Couture collecties lopen bij Chanel. Een mens zou ervan beginnen zweven. Maar Kjell niet en daar kan ze rekenen op familie en vrienden. ‘Er zijn zoveel mensen die in me geloven en me ondersteunen. Als je het wil maken en niet de verkeerde kant wil op gaan in de modewereld, is een goede relatie met vrienden en familie essentieel.

Zij houden je met beide voeten op de grond. Ik ben al vroeg in de modellenwereld terechtgekomen en toch ben ik, denk ik, altijd heel nuchter gebleven over wat ik deed en hoe ik het deed. Het is geen onmogelijke opdracht om succesvol te zijn én jezelf te blijven. Dat is zeker iets wat ik zou meegeven aan beginnende modellen. Het is zo makkelijk en spannend om de massa te volgen, maar dit kan een gewaagd pad zijn om te bewandelen.’ >

10 jaar BO Magazine feesteditie verschijnt vanaf 19 september 2014

Info: 015 288 999 | sigrid@bo-magazine.be | www.bo-magazine.be

State of the heart.

De nieuwe generatie E-Klasse.

4,8 - 9,1 L/100 KM • 126 - 213 G CO /KM Milieu-informatie KB 19/3/2004: www.mercedes-benz.be - Geef voorrang aan veiligheid.

2

EXES DAMES: ADD DOWNJACKETS AF VANDEVORST SHOES AMBRE-BABZOU COAST, WEBER+AHAUS D’EXTERIOR E/KOLLINS FALIERO SARTI HALE-BOB IL BISONTE JUCCA KENZO FEMME MAJESTIC MALIPARMI MICHAEL KORS MISSONI M NATHALIE VLEESCHOUWER NOTIFY JEANS PATRIZIA PEPE PAUL SMITH BLACKLABEL PAUL SMITH SHOES PHILIPPE MODEL POST&CO RIEMEN PYAAR ROBERT FRIEDMAN CHEMISIERS ROBERTO COLLINA SZEN TWIN-SET TWIN-SET JEANS WHAT-ELSE?

Markt 12 - 3150 Haacht www.exes-fashion.be dinsdag TOT vrijdag: 9.30 - 12.30 en 13.30 - 18.30 zaterdag: 9.30 - 18.00 • zondag: 10.00 - 12.30 MAANDAG GESLOTEN

EXES HEREN: ADD JACKETS BOGOSSE MIAMI FABRIZIO DEL CARLO HEAVENTWO KENZO HOMME KENZO SHOES & TIES MOMA SHOES PATRIZIA PEPE PHILIPPE MODEL POST&CO RIEMEN ROBERT FRIEDMAN SHIRTS 7 FOR ALL MANKIND TRANSIT UOMO