EDITORIAL Η ηθική πλευρά του ψαροτούφεκου… Βρισκόμουν σε μια παραλία της Αττικής, Αύγουστο μήνα, από αυτές που για να κάτσεις με την οικογένειά σου θα πρέπει να στήσεις ομπρέλα μόνος σου. Κοινώς, ανοργάνωτη! Ούτε πολύς, αλλά ούτε και λίγος ο κόσμος που είχε επιλέξει το ίδιο σημείο μεσοβδόμαδα για να κάνει το μπάνιο του! Από θέμα καταδυτικού εξοπλισμού, το μόνο που είχα κοντά μου, ήταν μάσκα - αναπνευστήρας και ένα πενηντάρι λαστιχοβόλο με βιδωτά δεκαεξάρια λάστιχα. Τίποτε άλλο. Και αυτά τα κουβαλάω πάντα μαζί μου, γιατί μου είναι τελείως ανούσιο το να μπω και να κολυμπήσω όπως οι περισσότεροι άνθρωποι. Καθώς, λοιπόν, χάζευα τους δύο μικρούς κάβους, μία το δεξιό και μία τον αριστερό της παραλίας, για να πάρω την απόφαση ποια πλευρά να ακολουθήσω όταν θα μπω να κολυμπήσω, τσουπ, να ‘σου και εμφανίζεται από το δεξί κάβο η σημαδούρα ενός ψαροτουφεκά. Η κατεύθυνσή του ήταν προς τα έξω, που σημαίνει πως είχε πέσει προφανώς κάποιες ώρες νωρίτερα, από την παραλία που βρισκόμουν. Πράγματι, σε λίγο πατούσε στην άμμο, πολύ κοντά στο σημείο που ήμουν ξαπλωμένος στην πετσέτα θαλάσσης και μπορούσα να διακρίνω λεπτομέρειες. Ο εξοπλισμός του ήταν πλήρης και ότι πιο σύγχρονο, με αποκορύφωμα το «απαστράπτον» λαστιχοβόλο που κρατούσε στο χέρι. Άρχισε να τραβά τη σημαδούρα προς τα έξω, και όταν έφτασε κοντά, τη σήκωσε γρήγορα φροντίζοντας να την αφήσει δίπλα στο σάκο του, σε σημείο που να μη διακρίνεται. Ωστόσο, πρόλαβα να δω τέσσερα μωρά μαύρα που ήταν περασμένα στην πετονιά της ψαροκρεμάστρας του. Σηκώθηκα και πλησίασα… Ένας ροφάκος σκάρτος μισό κιλό και τρία στηράκια τα οποία αν τα ζύγιζες μαζί, η ζυγαριά θα έδειχνε κάτω από κιλό! Δεν μπόρεσα να κρύψω ούτε την απογοήτευση, ούτε το θυμό μου όταν τον ρώτησα γιατί λειτούργησε με αυτόν τον τρόπο, πιάνοντας ψάρια που δεν έχουν να του προσφέρουν απολύτως τίποτα. Η απάντησή του ήταν γιατί είχε πολλά και κάτι έπρεπε να βγάλει… Για να αποφύγω κάθε είδους διαπληκτισμό και ανεπιθύμητες σκηνές με κάποιον που προφανώς δεν είχε την ψαροτουφεκάδικη παιδία να αντιληφθεί πως εγκληματεί με τις πράξεις του, άρπαξα το πενηντάρι μου και έπεσα να κολυμπήσω, προσπαθώντας να διαγράψω την εικόνα από το μυαλό μου. Τέτοιου είδους ενέργειες, δεν έχουν και δεν είχαν ποτέ θέση στο χώρο μας! Ούτε τώρα που οι θάλασσές μας αιμορραγούν, αλλά ούτε τις προηγούμενες δεκαετίες, όταν σαφέστατα υπήρχε μεγάλη αφθονία. Γιατί απλά, κάποια πράγματα δεν είναι θέμα των καιρών, αλλά της παιδείας και της φιλοσοφίας που πρέπει να υπάρχουν, για να χαλυβδώσουν ηθικά τη συνείδησή μας! Υ.Γ: Την ώρα που παρέδιδα τούτο το editorial για να κλείσει το τεύχος, η εθνική μας ομάδα κατακτούσε το χάλκινο μετάλλιο στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Υποβρυχίου Κυνηγίου, που έλαβε χώρα στη Σαρδηνία από 17 έως 19 Σεπτεμβρίου, χαρίζοντας στη χώρα μας ακόμη μια μεγάλη διάκριση. Ίσα που προλάβαμε, λοιπόν, να το παρουσιάσουμε συνοπτικά και εν τάχει σε ένα μικρό άρθρο, αλλά επιφυλασσόμαστε στο επόμενο τεύχος να καλύψουμε το γεγονός με αναλυτικότατο και πολύ πλούσιο φωτορεπορτάζ! Μάνος Βλατάκης Αρχισυντάκτης
TΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΌ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΒΡΎΧΙΑ ΑΛΙΕΊΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΕΎΘΕΡΗ ΚΑΤΆΔΥΣΗ
AΡΧΙΣΥΝΤΑΚΗΣ: ΜΆΝΟΣ ΒΛΑΤΆΚΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: ΑΡΓΟΥΔΈΛΗΣ ΑΛΈΞΑΝΔΡΟΣ ΑΜΑΞΌΠΟΥΛΟΣ ΣΤΑΎΡΟΣ ΑΡΙΣΤΕΊΔΟΥ ΚΏΣΤΑΣ ΒΑΣΙΛΕΊΟΥ ΓΙΏΡΓΟΣ ΒΕΡΏΝΗΣ ΝΊΚΟΣ ΓΙΑΝΝΑΚΌΠΟΥΛΟΣ ΧΡΉΣΤΟΣ ΔΕΡΤΙΛΉΣ ΛΆΜΠΡΟΣ ΚΑΒΒΑΔΊΑΣ ΓΕΡΆΣΙΜΟΣ ΚΑΛΟΚΑΘΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ
ΚΑΡΥΟΦΎΛΛΗΣ ΠΑΝΑΓΙΏΤΗΣ ΚΕΣΟΎΛΗΣ ΊΩΝ ΚΩΤΣΆΚΗΣ ΒΑΓΓΈΛΗΣ ΚΩΣΤΑΝΆΣΙΟΣ ΙΆΣΩΝΑΣ ΜΑΔΟΎΡΟΣ ΚΏΣΤΑΣ ΜΑΡΊΝΗΣ ΣΠΎΡΟΣ ΜΈΓΑΣ ΣΩΚΡΆΤΗΣ ΜΠΈΚΑΣ ΑΠΌΣΤΟΛΟΣ ΠΑΠΑΔΆΚΗΣ ΜΆΝΟΣ
Φωτογραφία Εξωφύλλου:
116 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 108 Συνέντευξη | ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΡΟΜΙ ή αλλιώς, για τον πολύ κόσμο, ο KORO του SURVIVOR... Μάνος Βλατάκης
116 Ιατρικό | Σε ακραίες ελεύθερες καταδύσεις: Ανάπτυξη των καταδυτικών αντανακλαστικών και ο ρόλος της εκπαίδευσης 120 Ιατρικό | Διατροφή στην ελεύθερη κατάδυση Νίκος Τσαγκαρόπουλος
124 Tαξιδιωτικό β’ | Οδοιπορικό στη Νεάπολη: Το ψάρεμα Γιώργος Χρίστης
2
Boat & Fishing
120
108
Παναγιώτης Καρυοφύλλης
Ο Γιώργος Κoρόμι λάτρης της υποβρύχιας αλιείας μετά από μια όμορφη εξόρμηση!
ΠΑΥΛΊΔΗΣ ΓΙΏΡΓΟΣ ΠΙΤΙΆΣ ΓΙΆΝΝΗΣ ΡΊΓΓΑΣ ΓΙΆΝΝΗΣ ΣΙΜΆΤΗΣ ΧΡΊΣΤΟΣ ΤΣΑΓΚΑΡΌΠΟΥΛΟΣ ΝΊΚΟΣ ΦΎΤΡΟΣ ΣΤΑΎΡΟΣ ΧΡΊΣΤΗΣ ΓΙΏΡΓΟΣ
130 Αγωνιστικό ρεπορτάζ | 16 -19 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ ARBATAX SARDEGNA: XXXII ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ ΥΠΟΒΡΥΧΙΑΣ ΑΛΙΕΙΑΣ Μάνος Βλατάκης
132 Ασφάλεια | Δύσκολα περιστατικά και η αντιμετώπισή τους Γιάννης Καλοκάθης
134 Ψαροτούφεκο | Χρυσοφρύδες του καύσωνα Αλέξανδρος Αργουδέλης
136 Στιγμές | Κοιτώντας στο αύριο Χρίστος Σιμάτης
137 Eξοπλισμός Ψαροτούφεκου
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ
ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΡΟΜΙ ή αλλιώς για τον πολύ κόσμο
Ο KORO του SURVIVOR… ❱❱ Μάνος Βλατάκης Διευθυντής Άπνοια with Yoga https://www.facebook.com/ApnoiaYoga/
Π
ρόλαβα και γνώρισα το Γιώργο Κορόμι, πριν το όνομα Koro γίνει τόσο πολύ γνωστό στο τηλεοπτικό κοινό. Συναντηθήκαμε για πρώτη φορά, τυχαία, σε κάποιο κατάστημα του χώρου, όπου και ανοίξαμε συζήτηση γύρω από τι άλλο, την υποβρύχια αλιεία. Στη συνέχεια γίναμε φίλοι στο facebook, όπου και μέσα από αυτό, κατά καιρούς, ο Γιώργος με ρωτούσε σχετικά με τις ημερομηνίες για διάφορα σεμινάρια και σχολεία που διοργάνωνα, ώστε αν προλάβαινε, να συμμετείχε σε κάποιο από αυτά. Κάπου εκεί είχαμε μείνει, όταν ένα βράδυ, χωρίς να παρακολουθώ κάτι συγκεκριμένο στην τηλεόραση, «έπεσα» πάνω στο παιχνίδι του Survivor και ανάμεσα στους συμμετέχοντες αντιλήφθηκα και το Γιώργο. Γενικότερα, κάθομαι απέναντι στη «μικρή οθόνη» ελάχιστα, και χωρίς πρόγραμμα, και αυτό συνετέλεσε στο να μην παρακολουθώ την εξέλιξη του παιχνιδιού. Η γνωριμία μου, όμως, με το Γιώργο, αποτέλεσε το αρχικό κίνητρο για να βλέπω κάποια επεισόδια, ευελπιστώντας, να πέσω σε αυτά που συμπεριελάμβαναν και σκηνές ψαροτούφεκου. Και ο καιρός πέρναγε και ο Γιώργος προχωρούσε! Εβδομάδα την εβδομάδα, μήνα με το μήνα, παρέμενε στο παιχνίδι, έβγαζε φρέσκα ψάρια και τα προσέφερε απλόχερα στην ομάδα του, και ασφαλώς, αγωνιζόταν! Τελικά, έφτασε πολύ κοντά στο να κερδίσει το έπαθλο, κι αν μη τι άλλο, προσωπικά ήθελα να το πάρει ένας ψαροτουφεκάς, αλλά δυστυχώς ήταν άλλες «αι βουλαί του Κυρίου». Γνώμη μου είναι πάντως, πως για το Γιώργο, όπως και για κάθε ψαροτουφεκά που η θάλασσα αποτελεί γι’ αυτόν τρόπο ζωής, ότι το ταξίδι θα μετράει πάντα περισσότερο… Πάμε, όμως, να δούμε τι μου είπε, ένα Αυγουστιάτικο απόγευμα που συναντηθήκαμε για καφέ στη δική του επιχείρηση, το FONTANA. - Γιώργο, αρχικά να σε καλωσορίσω στο μοναδικό ελληνικό περιοδικό ψαροτούφεκου, το Spearfishing Magazine. Θα είχε ενδιαφέρον για τους αναγνώστες μας, να κάνεις μια αναδρομή στα πρώτα, παιδικά σου χρόνια… Γεννήθηκα το 1987 στο Μίσκολτς της Ουγγαρίας, μια πόλη κοντά στη Βουδαπέστη, όπου έζησα και τα πρώτα δύο χρόνια της ζωής μου. Τότε γεννήθηκε και ο αδελφός μου. Στη συνέχεια ήρθαμε στην Αθήνα, όπου και εγκατασταθήκαμε στο Ίλιον και εκεί
4
Boat & Fishing
www.boatfishing.gr
5
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ
τελείωσα δημοτικό, γυμνάσιο και λύκειο. Η μητέρα μου κατάγεται από την Κρήτη, ένα νησί που αγαπώ ιδιαίτερα, τόσο για τη φυσική του ομορφιά, όσο και για την ιδιοσυγκρασία των ντόπιων κατοίκων. Ήταν πολύ σημαντικό ότι από πολύ μικρό, τόσο ο πατέρας όσο και η μητέρα μου, με έμαθαν να αγαπώ τη φύση. Όσο για την ιδιαίτερη αγάπη και το μικρόβιο για το ψαροτούφεκο, το οφείλω στον πατέρα μου. Τον ακολουθούσα από πολύ μικρός και σε ηλικία 6 ετών κρατούσα ήδη στα χέρια μου ένα καμάκι. Σε ηλικία 10 ετών, είχα το πρώτο μου ψαροτούφεκο, ένα πολύ μικρό αεροβόλο, καθώς και ένα μονοσόρτ από νεοπρέν
6
Boat & Fishing
για να με κρατάει ζεστό. Κάπως έτσι ξεκίνησα. - Σε ποια ηλικία και με ποιο τρόπο, έρχεσαι πιο κοντά με το ψαροτούφεκο; Η ουσιαστική μου επαφή με το ψαροτούφεκο, θα έρθει πολύ αργότερα. Όπως σου είπα παραπάνω, μπορεί να ψάρευα από μικρός, αλλά με πολύ πρόχειρο εξοπλισμό και χωρίς ακόμη να έχω βρει τους «διαδρόμους» μου. Έτσι λειτούργησα μέχρι και την ηλικία των 15 ετών, χωρίς να έχω καθόλου γνώσεις που αφορούν στην εξέλιξη, όπως την ξέρουμε όσοι αγαπάμε και ακολουθούμε το υποβρύχιο κυνήγι. Από τα 15 και μετά,
η εφηβεία έφερε και άλλα πράγματα στη ζωή μου, αρχίσαμε να βγαίνουμε έξω με παρέες τις ηλικίας μου, και όπως ήταν φυσικό, κάπου εκεί διέκοψα την ενασχόλησή μου με τη θάλασσα. Το 2014 αποκτώ το καφέ Fontana, στο κέντρο της Αθήνας, Ερμού και Αιόλου, εδώ που πίνουμε τώρα τον καφέ μας φίλε Μάνο. Επίσης, δούλευα παράλληλα και κάποιες σαιζόν στη Μύκονο ως μπάρμαν, από το 2007 έως και το 2015, οπότε διέκοψα και έδωσα όλο μου το βάρος στο δικό μου μαγαζί. Το 2016, ένας τακτικός θαμώνας του μαγαζιού και πλέον από τα μόνιμα ζευγάρια μου, ο Κώστας Καζανής, γνωρίζοντας από συζητήσεις μας ότι παλαιότερα έκανα ψαροτούφεκο, αρχίζει να μου μιλά για ένα πιο προχωρημένο κόσμο και να μου αναφέρει συχνά πως υπάρχουν όπλα μονομπλόκ, πτερύγια ανθρακονημάτων, λείες στολές και άλλα τέτοια όμορφα που χρησιμοποιούμε. Η αλήθεια είναι πως συγκινήθηκα. Λόγω του ότι είχα εγκαταλείψει αυτήν την επαφή με τη θάλασσα, μέσα από τις κουβέντες του θυμήθηκα πόσο όμορφα πέρναγα και πόσο μου έχει λείψει αυτός ο πολύ ποιοτικός τρόπος σωματικής άθλησης και ψυχικής επαφής. Κάποια στιγμή, κουβέντα στη κουβέντα, μου πρότεινε να πάμε ένα ψάρεμα μαζί. Εγώ, βέβαια, δεν είχα εξοπλισμό, οπότε κατέβηκα
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ
στην αποθήκη και συγκέντρωσα ότι παλιατζούρα βρήκα, ανάμεσα σε αυτές και μια στολή διπλόφοδρη, η οποία είχε σκεβρώσει και είχε γίνει σκέτη «πέτσα», ένα ζευγάρι πλαστικά, κοντά πτερύγια και ένα αεροβόλο. Το αεροβόλο, μιας και πιάνουν τα χέρια μου και έχω μηχανικές γνώσεις, το άνοιξα, επειδή είχε χρόνια να χρησιμοποιηθεί, και του άλλαξα όλα τα Ο-rings. Έτσι λοιπόν, ξεκίνησα με το φίλο Κώστα για την πρώτη εξόρμηση, μετά από πολλά χρόνια απουσίας. Πήγαμε στην Πελοπόννησο και πιο συγκεκριμένα στον Κόρφο, κάτι που το θυμάμαι ακόμη έντονα. Εκεί είδα μια πιο καλύτερη πλευρά του ψαροτούφεκου μέσα από τις βουτιές και τον εξοπλισμό του Κώστα, ο οποίος, σημειωτέον, δεν ήταν και ο πιο εξελιγμένος, απλά ήταν καλύτερος από τον απαρχαιωμένο δικό μου. Από ψάρια δεν πιάσαμε κάτι σημαντικό, αν και για εμένα, από τότε και μέχρι σήμερα, ποτέ δεν αποτέλεσαν το κύριο στοιχείο για να περάσω όμορφα και να το ευχαριστηθώ. Εκείνη την ημέρα είδα κάποια ψάρια, έπιασα ένα γουρουνόψαρο, συναντήθηκα και με κάποιες μεγάλες τσιπούρες, αλλά λόγω του μικρού αεροβόλου ήταν αδύνατον να τις χτυπήσω. Επίσης,
8
Boat & Fishing
θυμάμαι ακόμη την εικόνα μιας μεγάλης χελώνας καρέτα-καρέτα, με την οποία διασταυρωθήκαμε και την ακολούθησα για λίγο, θαυμάζοντας την απίστευτη χάρη της πλεύσης της υποβρυχίως. Όταν κάποια στιγμή βγήκαμε από το νερό, αισθάνθηκα πως μόλις είχε ξεκινήσει η επιστροφή μου σε κάτι που είχα εγκαταλείψει λόγω τρόπου ζωής και υποχρεώσεων. Κοινώς, αισθάνθηκα μεγάλη πώρωση, να στο πω απλά! Την αμέσως επόμενη μέρα, πέταξα ότι είχα και ξεκίνησα αγορά εξοπλισμού. «Έψησα» και τον Κώστα να το ξεκινήσουμε εντατικά, και πήγαμε μαζί να αγοράσουμε δύο καλές στολές, όπλα κλπ. Από τότε, ξεκινήσαμε να ψαρεύουμε συντροφικά χειμώνα - καλοκαίρι και να εξελισσόμαστε συνεχώς. Κάποια άσχετη στιγμή, καθώς συζητούσαμε σε μια συνάντηση που κάνουμε κάθε χρόνο με φίλους που έχουμε υπηρετήσει αλεξιπτωτιστές στην ίδια μοίρα - 1η Μ.ΑΛ. Μάλεμε-, η κουβέντα ήρθε στο ψαροτούφεκο, και αντιλήφθηκα πως υπάρχει κι άλλος στη παρέα που έτρεφε την ίδια αγάπη με εμάς για το υποβρύχιο κυνήγι. Ήταν ο Γιώργος Παπαγεωργίου, ο οποίος ασχολείτο και αυτός, αλλά σε πολύ πιο
πως κάπου εδώ ξεκινά το αληθινό ταξίδι της εξέλιξής σου Γιώργο; Πολύ σωστά φίλε Μάνο. Ήταν σημαντική η επαφή μου με το Γιώργο, από εκείνο το πρώτο ψάρεμα με φουσκωτό σκάφος. Να φανταστείς πως ενώ είχαμε ξεκινήσει με τον Κώστα να ψαχνόμαστε, ο καιρός ήταν πολύ λίγος και δεν είχαμε προλάβει να αντιληφθούμε πράγματα και καταστάσεις. Για να καταλάβουν και οι αναγνώστες, όταν συνάντησα το Γιώργο, μου είπε πως είχε δει φωτογραφίες με ψάρια που ανέβαζα και πως δεν ήταν σωστό να ανεβάζω τέτοιες φωτογραφίες, γιατί
- Πιστεύεις ότι η θάλασσα σου έχει δώσει αρετές που χρησιμοποιείς στην καθημερινότητά σου, και ποιες; Ασφαλώς και μου έχει δώσει! Η θάλασσα αποτελεί φυσικό περιβάλλον, και ως κάτι τέτοιο, ακολουθεί τους δικούς της ρυθμούς. Όταν εκτίθεσαι με τον ανθρώπινο χαρακτήρα σου, απέναντι σε συνθήκες που κάποιες φορές είναι ακραίες, αλλάζεις Μάνο. Αλλιώς, αν δεν αντέχεις, σηκώνεσαι και φεύγεις. Αν μείνεις τελικά, αποκτάς αρετές που είναι πρωτόγνωρες. Μία από αυτές είναι η ηρεμία που σου δίνει η θάλασσα. Σε ακολουθεί στην καθημερινότητά σου και σε βοηθά να μην τα χάνεις σε στιγμές δύσκολες. Μία επίσης σημαντική αρετή, είναι το πως λειτουργεί το μυαλό σου. Είναι πιο καθαρό στις δύσκολες αποφάσεις που αφορούν στη ζωή και την καθημερινότητά σου. Θα μπορούσα να αριθμήσω πολλές, ακόμη, αρετές, αλλά νομίζω πως για εμένα, αυτές είναι οι σημαντικότερες...
προχωρημένο στάδιο και τρέλα. Ήταν, μάλιστα, αυτός που είχε παρακολουθήσει δικό σου σεμινάριο και μου είχε μιλήσει για εσένα Μάνο, και τα όσα προχωρημένα διδάσκεις επάνω στην αναπνοή και στη χαλάρωση, κάτι που μετά μας έφερε σε επαφή, όπως θυμάσαι. Μου είπε πολλά πράγματα που δεν ήξερα και με προσκάλεσε να πάμε ένα ψάρεμα μαζί με το φουσκωτό του, για να μου δείξει κάποια πράγματα. Δέχτηκα, πήρα και τον Κώστα και πήγαμε στη Μακρόνησο. Εκεί, ουσιαστικά, είδα τι σημαίνει ποιοτικό ψαροτούφεκο! - Μετά από την πρώτη, εκείνη, επαφή, μπαίνεις σε μια πιο προχωρημένη κατάσταση, που σηματοδοτεί και το οριστικό σου «δέσιμο». Να θεωρήσω
κάποια από αυτά, απλά δεν τα χτυπάμε λόγω μεγέθους. Επίσης, με ενημέρωσε πως δεν ψαρεύουμε το μήνα Μάιο, γιατί απαγορεύεται, κάτι που δεν γνώριζα, όπως και πολλά άλλα. Επέμενε πολύ στο γεγονός πως πρέπει να έχουμε γνώσεις που αφορούν πρώτα στην ασφάλειά μας κλπ. Ήταν πολλά, λοιπόν, αυτά που δεν ήξερα, και μέσα από τις εξορμήσεις και την επαφή με το Γιώργο, σταδιακά άρχισα να τα μαθαίνω και να τα αντιλαμβάνομαι. - Ποια είναι τα αγαπημένα σου θηράματα; Από τα πιο αγαπημένα, είναι ο ροφός, λόγω της δυσκολίας να τον ανακαλύψεις, πλέον, στην εποχή μας. Στη συνέχεια, η στρατηγική να τον προσεγγίσεις και να
τον κρατήσεις στην ιδανικότερη θέση, που θα σου επιτρέψει να πατήσεις τη σκανδάλη. Όμως, ακόμη και εκεί, είναι τόσο απρόβλεπτα τα πράγματα, αφού μπορεί να κληθείς να ξεβραχώσεις το ψάρι και να μπεις στη διαδικασία να σκεφτείς πώς θα το κάνεις με τον καλύτερο και ασφαλέστερο τρόπο. Όλη αυτή η διαδικασία, με κάνει να ξεχωρίζω αυτό το πανέξυπνο θήραμα από τα υπόλοιπα. Από εκεί και πέρα, λατρεύω και τα πελαγίσια, και κυρίως το μαγιάτικο, για τη δύναμη και την επιβλητικότητά του, καθώς και τη συναγρίδα για την εξυπνάδα και την ταχύτητά της.
ΑΝΑΜΝΗΣΤΙΚΑ O Koro κρατάει στο χέρι του (κάτω),το αγκάθι της ουράς από το μεγάλο σαλάχι που έπιασε στο Survivor και αριστερά το όπλο που του έδωσε η παραγωγή στο παιχνίδι.
- Ξεκινάς για εξόρμηση. Περίγραψέ μου τα συναισθήματά σου πριν και μετά τη βουτιά. Πριν τη βουτιά, από την προηγούμενη ημέρα, μπαίνω στη διαδικασία της ετοιμασίας του εξοπλισμού και αρχίζω να συνειδητοποιώ πως την επόμενη ημέρα θα βρεθώ εκεί που λατρεύω. Το προηγούμενο βράδυ, αισθάνομαι σαν μικρό παιδί, γεμάτο ανησυχία και προσμονή. Αντίθετα, στο τέλος της βουτιάς, όλα έχουν καταλαγιάσει. Ψυχικά νιώθω μία μοναδική πληρότητα. Συζητάω με το ζευγάρι μου για όλα αυτά που έγιναν και το μυαλό μου γυρνά και πάλι στις ώρες που ψάρευα, μη θέλοντας να γυρίσω στην πραγματικότητα της καθημερινότητάς μου. www.boatfishing.gr
9
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ
- Αγαπημένοι ψαρότοποι; Σίγουρα όλη η Νότια - Ανατολική πλευρά της Εύβοιας, της οποίας έχουμε ψαρέψει πολλά σημεία. Επίσης, μου αρέσουν αρκετές τοποθεσίες της Πελοποννήσου. Και βέβαια η Μήλος – Αντίμηλος και γενικότερα κάποια νησιά των Κυκλάδων. - Περίγραψέ μου το πιο αγαπημένο υποβρύχιο τοπίο που έχεις βρει και αποτελεί για εσένα το ιδανικότερο σημείο. Εκεί που θέλεις να βρίσκεσαι κάθε φορά που καταδύεσαι... Το συνάντησα στο Survivor, στη θάλασσα του Αγ. Δομίνικου, όσο κι αν ακουστεί παράξενο. Υπήρχε ένα σημείο που τα νερά κρεμούσαν απότομα και κάτω από την αποχή υπήρχαν πολύ μεγάλα ανοίγματα, στα οποία έμπαιναν ψάρια. Βέβαια, δεν μπορούσα να δω καθαρά τα ψάρια από κάποιο σημείο και πιο μέσα, γιατί ήταν σκοτεινά, μιας και τα ανοίγματα εισχωρούσαν βαθιά. Εκεί συνάντησα και τον καρχαρία, αν είχες δει το επεισόδιο Μάνο. Όμως, ο βυθός αυτός βρισκόταν πολύ μακριά από το σημείο της ακτής που ξεκινούσα, και ήθελα τουλάχιστον δύο ώρες κολύμπι να πάω κι άλλες δύο να γυρίσω. Αυτό, όπως καταλαβαίνεις, είχε σαν αποτέλεσμα να χάνω τη θερμοκρασία μου και να μην μπορώ να ψαρέψω, αφού δεν είχα στολή. - Στο Survivor περίμενες τη στιγμή που θα σας δώσουν ψαροτούφεκο, ώστε να μπορέσεις να πιάσεις ψάρια για να φέρεις τροφή στην ομάδα σου, αλλά και να ψαρέψεις ταυτόχρονα σε νερά που δεν είχες κολυμπήσει ποτέ; Κοίτα, ήξερα πως στα προηγούμενα Survivor έδιναν κάποιο κιτ αλιείας, αλλά δεν γνώριζα αν θα έδιναν και σε εμάς. Και βέβαια, αν θα ήμουν ακόμη μέσα στο παιχνίδι όταν μας το έδιναν.
- Υπάρχει κάποια τεχνική ψαρέματος που ξεχωρίζεις από τις υπόλοιπες και πιστεύεις ότι αντιπροσωπεύει τον κυνηγό που έχεις μέσα σου; Όχι. Και το κυνήγι με ψαχτήρι μού αρέσει, και το καρτέρι και γενικότερα. Μου αρκεί κάθε φορά να εφαρμόζω όποια τεχνική ενδείκνυται, ανάλογα με το βυθό και τα ψάρια που κυκλοφορούν.
Ωστόσο, αν είδες από το πρώτο επεισόδιο, έφτιαξα ένα αυτοσχέδιο καμάκι, παίρνοντας ένα κοντάρι δύο μέτρα και φτιάχνοντας τη μύτη του πολύ αιχμηρή. Την επόμενη ημέρα, σηκώθηκα από τις εφτά το πρωί και ξεκίνησα να ψάχνω στα ρηχά για οτιδήποτε θα μπορούσα να βρω.
10 Boat & Fishing
Εντόπισα ένα σαλάχι, το οποίο μετά από πολύ προσπάθεια και γύρω στα 20 με 25 χτυπήματα, το έβγαλα. Ήταν κοντά στα δύο κιλά. Χωρίς ακόμη το κιτ εξοπλισμού, τις επόμενες ημέρες έπιασα και ένα χταπόδι, ένα αστακό και όστρακα... - Υπήρξαν στιγμές που κινδύνεψες στην προσπάθειά σου να πιάσεις κάποιο ψάρι και αν ναι, τι σε οδήγησε στην υπερβολή; Πολλές φορές και αυτό συνέβη όσο δεν είχα γνώσεις. Αρκετές φορές με παρέσυραν ψάρια, παρατείνοντας οριακά την άπνοιά μου. Άλλες φορές, πάλι, το να βουτήξω σε βάθη που για εμένα ήταν υπερβολικά, με έκαναν να σκεφτώ πως αυτή η ανάδυση μπορεί να ήταν και η τελευταία μου. Θυμάμαι, επίσης, τη φαινομενικά απλή περίπτωση με ένα χταπόδι σε βάθος μόλις τριών μέτρων. Είχε χωθεί σε ένα θαλάμι, στο οποίο αναγκάστηκα να βάλω μέσα το χέρι μου μέχρι τον αγκώνα για να το πιάσω. Όταν τελικά το κατάφερα και πήγα να τραβήξω το χέρι μου, αντιλήφθηκα πως δεν μπορούσα να το βγάλω με τίποτε
από το θαλάμι και ήταν μία στιγμή που πανικοβλήθηκα. Τελικά ζω... Πιστεύω πως σοβαροί εκπαιδευτές όπως εσύ, κάνουν λειτούργημα, και όσοι ασχολούνται με το χόμπι μας, πρέπει να συμμετάσχουν σε τέτοιες προσπάθειες. Νομίζω πως έχει πολύ μεγαλύτερη σημασία να κυνηγήσεις την ποιοτική γνώση, από το να δώσεις προτεραιότητα στην αγορά ακριβού εξοπλισμού. Εννοείται πως κάποια στιγμή θα προκύψει η ουσιαστική ανάγκη να αγοράσεις ένα καλό λαστιχοβόλο, πτερύγια κλπ., αλλά η γνώση πρέπει να προηγείται, καθώς είναι δύναμη και παρέχει ασφάλεια, που είναι το κυριότερο. - Ένιωσες φόβο στη θάλασσα μέχρι σήμερα; Αρκετές φορές. Όπως όταν αντιμετώπισα στιγμές που πέσαμε σε δυνατούς καιρούς ή σε έντονο ρεύμα, όπου δεν μπορείς να κολυμπήσεις και να γυρίσεις στο σημείο που έχεις ξεκινήσει. Το 2019 είχαμε φύγει με το Γιώργο για ένα δεκαήμερο στην Αντίπαρο. Στόχος ήταν να πιάνουμε
ψάρια και να τρεφόμαστε από αυτά. Όταν, τέλος πάντων, τελείωσαν οι ημέρες και έπρεπε να γυρίσουμε, η πρόγνωση έδινε εφτά μποφόρ και κατά τόπους οκτώ και παραπάνω. Παρά το ότι ταξιδεύαμε με ένα πολύ αξιόπλοο εννιάμετρο σκάφος, ο καιρός ήταν πολύ δύσκολος, με πολύ ψηλά κύματα και ανάμεσά τους το χάος. Φυσούσε ένας λυσσαλέος βοριάς, και καθώς έσπαγαν οι κορφές των κυμάτων, το σπρέι μας στράβωνε και δεν μας άφηνε να δούμε τίποτα. Η θάλασσα δεν είναι το φυσικό μας περιβάλλον και εκεί ίσως έρθουν στιγμές να αντιληφθούμε ότι δεν είμαστε τίποτα. Θα πρέπει, λοιπόν, να λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα μέτρα ασφάλειας, τα οποία, βέβαια, είναι θέμα γνώσεων και εμπειριών, όπως είπα και προηγουμένως. - Φίλε Γιώργο σε ευχαριστώ για τον καφέ, την παρέα καθώς και για τη συνέντευξη που παραχώρησες στους αναγνώστες του περιοδικού. Εμείς θα τα πούμε σε κάποιον επόμενο καφέ, που αλλού, εδώ στο μαγαζί σου, αλλά και σε κάποιο μελλοντικό live στο στούντιο της Pelagic Media, με ακροατές, όπως πάντα, ψαροτουφεκάδες. Μάνο ήταν χαρά μου που βρεθήκαμε εδώ στο μαγαζί μου και τα είπαμε. Θα χαρώ πολύ να τα ξαναπούμε σύντομα, και στο live που προανέφερες, αλλά γιατί όχι, και σε κάποια βουτιά. Θα χαρώ, επίσης, να συναντήσω τους αναγνώστες που τριγυρνούν στο κέντρο και να τα πούμε από κοντά στο Fontana. Να είσαι καλά και να μεταδίδεις τις χρήσιμες γνώσεις σου σε όλους εμάς που αγαπάμε τη θάλασσα και την υποβρύχια αλιεία. Εις το επανιδείν! BF www.boatfishing.gr
11
ΙΑΤΡΙΚΟ
Σε ακραίες ελεύθερες καταδύσεις
ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΔΥΤΙΚΩΝ ΑΝΤΑΝΑΚΛΑΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
Εκτελώντας ασκήσεις με το δάσκαλο Μάνο Βλατάκη και την προπονητική ομάδα που έχει φτιάξει, το «Τμήμα ανάπτυξης άπνοιας & σωματικο-αναπνευστικής ενέργειας Άπνοια with Yoga»!
Αυτό το κείμενο θέλω να το αφιερώσω στο σπουδαίο Δάσκαλο και φίλο Μάνο Βλατάκη, για την εξαιρετική δουλειά που κάνει σε όλους εμάς που έχουμε το μικρόβιο της ελεύθερης κατάδυσης
H
δυνατότητα κατάδυσης σε μεγάλα βάθη, εξαρτάται από πολλούς εξατομικευμένους καθοριστικούς παράγοντες. Όλα αυτά τα κατορθώματα στην ελεύθερη κατάδυση που όλοι μας θαυμάζουμε, μπορούν να επιτευχθούν από ανθρώπους που έχουν προικιστεί με ένα «φυσικό δώρο», το οποίο προκύπτει από μία σταθερή φυσική και ψυχολογική προδιάθεση. Η ζωτική χωρητικότητα των πνευμόνων είναι πολύ σημαντική για την ενασχόληση με αυτό το χόμπυ, αλλά δεν είναι απαραίτητα και καθοριστική γι’ αυτό. Καλά αποτελέσματα έχουν επιτευχθεί και από άτομα με μικρή ζωτική χωρητικότητα, όπως επίσης και από άτομα με πολύ μεγάλη ζωτική χωρητικότητα, που είναι χαρακτηριστικό των περισσότερων απνεϊστών. Για παράδειγμα, η Γιαπωνέζα Tomoko
12 Boat & Fishing
Π. Καρυοφύλλης Επεμβατικός καρδιολόγος, Μέλος της ομάδας Ανάπτυξη άπνοιας & σωματικο-αναπνευστικής ενέργειας Απνοια with Yoga Φωτογραφία, Μάνος
Βλατάκης, Χρήστος Μιχαήλ
Yamanouchi με ρεκόρ κατάδυσης τα 70 μέτρα με σταθερά βάρη, έχει ζωτική χωρητικότητα μόλις 2,8 λίτρα! Δεν είναι, λοιπόν, πλήρως κατανοητό, το κατά πόσο τέτοια επιτεύγματα οφείλονται σε γενετική προδιάθεση ή στην επίδραση της αναπνευστικής άσκησης και της άσκησης στις καταδυτικές τεχνικές. Φαίνεται πως με την άσκηση η κινητικότητα των αρθρώσεων και των αναπνευστικών μυών αυξάνεται, κάτι που προκαλεί αύξηση στις διαστάσεις του θώρακα. Για παράδειγμα, ο κάτοχος του παγκοσμίου ρεκόρ στα No Limits, Herbert Nitsch,
έφτασε, με ειδική αναπνευστική προπόνηση, να έχει ζωτική χωρητικότητα 14 λίτρα, όταν οι φυσιολογικές τιμές κυμαίνονται μεταξύ 4-6 λίτρων! Οι εξατομικευμένοι καθοριστικοί παράγοντες, είναι άρρηκτα συνδεδεμένοι με την ηλικία, αλλά σε αντίθεση με άλλους αθλητικούς κλάδους, η ηλικία διαδραματίζει λιγότερο σημαντικό ρόλο στους ελεύθερους δύτες. Αυτό μπορεί να προκύπτει από το γεγονός ότι η μακροχρόνια εκπαίδευση και οι τεχνικές δεξιότητες στην ελεύθερη κατάδυση, αναπτύσσουν τις προσαρμοστικές
ικανότητες του σώματος και δημιουργούν εμπειρία. Ας θυμηθούμε, λοιπόν, τους σπουδαίους Jacques Mayol και Enzo Maiorca, που πέτυχαν τις καλύτερες επιδόσεις τους όταν ήταν σχεδόν 60 ετών! Ο ΨΥΧΟΛΟΓΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ Η ψυχή είναι ένας πολύ σημαντικός ατομικός καθοριστικός παράγοντας στην ελεύθερη κατάδυση, ίσως και ακόμη πιο σημαντικός από τους φυσικούς καθοριστικούς παράγοντες. Ο ελεύθερος δύτης πρέπει να είναι ψυχικά ανθεκτικός στην άσκηση, τον πόνο, την εντατικοποιημένη προσπάθεια σε ακραίες συνθήκες, καθώς επίσης και στις πιθανές απειλές για την υγεία και τη ζωή του. Η ψυχική προδιάθεση έχει ιδιαίτερη σημασία στη δεύτερη φάση της άπνοιας, αυτή των διαφραγματικών, ή αλλιώς, «φάση της πάλης», και επηρεάζει ισχυρά τη διάρκεια της άπνοιας. Στην υποξία συμβαίνουν προσαρμοστικές αντιδράσεις του καρδιοαναπνευστικού
συστήματος, σε όλους τους ανθρώπους. Ως αποτέλεσμα, όμως, της εξειδικευμένης άσκησης, η αποτελεσματικότητά τους αυξάνεται και ενισχύουν τις καταδυτικές δυνατότητες. Στους εκπαιδευμένους ελεύθερους δύτες, η δραστηριότητα του συμπαθητικού συστήματος και η αρτηριακή πίεση αυξάνονται σημαντικά καθώς μειώνεται ο αρτηριακός κορεσμός του Ο2. Πρέπει, επίσης, να προστεθεί, ότι η δραστηριότητα του συμπαθητικού νευρικού συστήματος στους ελεύθερους δύτες, ελέγχεται από διαφορετικούς αντανακλαστικούς μηχανισμούς από εκείνους των ανθρώπων που ασκούνται σε άλλα αθλήματα. Οι απνοϊκές ασκήσεις προκαλούν χαμηλότερη οξύτητα αίματος, υψηλότερη ανοχή στην ανοξία, επιβραδυνόμενο μεταβολισμό και αύξηση της τιμής του αιματοκρίτη, της αιμοσφαιρίνης, και της συγκέντρωσης της ερυθροποιητίνης, καθώς επίσης και της μάζας και του όγκου των πνευμόνων. Έντονη δραστηριότητα του συμπαθητικού νευρικού συστήματος,
μπορεί να παρατηρηθεί ακόμη και χωρίς σημαντική μείωση του αρτηριακού κορεσμού, γεγονός που αποδεικνύει ότι το καταδυτικό αντανακλαστικό στα άτομα που εξασκούνται στην άπνοια, είναι ακόμη και έως και πέντε φορές περισσότερο σε σχέση με τα άτομα που δεν ασκούνται. Αυτό βοηθά στη διατήρηση αυξημένης παροχής οξυγόνου στα σημαντικότερα όργανα, ιδιαίτερα στον εγκέφαλο και την καρδιά, η οποία ερμηνεύεται ως ο μηχανισμός που προστατεύει τον εγκέφαλο από μια ανεπαρκή συγκέντρωση Ο2 στο αίμα. Η αυξημένη παροχή αίματος στον εγκέφαλο, προκαλείται επίσης από την αυξημένη πυκνότητα των τριχοειδών
www.boatfishing.gr
13
ΙΑΤΡΙΚΟ
αγγείων, που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της αναπνευστικής άσκησης. H κατανάλωση Ο2 είναι μικρότερη με τη στατική άπνοια, παρά με τη δυναμική κατάδυση. Οι ασυνήθιστα μεγάλοι χρόνοι στους διαγωνισμούς στατικής άπνοιας, καταδεικνύουν το ρόλο της άσκησης στην επίτευξη τέτοιων αποτελεσμάτων από τους αθλητές. Η ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ Μετά από μόλις τρεις μήνες συστηματικής άσκησης, μπορούν να επιτευχθούν σημαντικές επιδόσεις, γεγονός που μαρτυρά ότι σε καλά εκπαιδευμένους δύτες, αναπτύσσονται πιο αργά η υποξαιμία, καθώς και τα συμπτώματα υπερκαπνίας και οξίνισης του αίματος. Η μακροχρόνια, εξειδικευμένη εκπαίδευση, προκαλεί, επίσης, μια αύξηση της λειτουργικότητας των αναπνευστικών παραμέτρων, με συνέπεια αυτές να καθυστερούν την κόπωση των αναπνευστικών μυών κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ελεύθερης κατάδυσης. Μόνο καλά εκπαιδευμένοι ελεύθεροι δύτες μπορούν να ανταπεξέλθουν από το λεγόμενο «σημείο ρήξης», το οποίο ακολουθείται από τη δεύτερη φάση άπνοιας, ή αλλιώς, «φάση της πάλης». Η
14 Boat & Fishing
στιγμή κατά την οποία το αντανακλαστικό για την αύξηση της συχνότητας των ακούσιων διαφραγματικών σπασμών, ξεκινά, εξαρτάται από το επίπεδο ανοξίας και συγκέντρωσης CO2 στο αίμα. Φαίνεται, λοιπόν, oπως με τις απνοϊκές ασκήσεις επηρεάζεται ο μεταβολισμός του γαλακτικού οξέoς, οδηγώντας σε μειωμένη παραγωγή, αλλά και αυξημένη κάθαρση. Έτσι, το γεγονός της μείωσης της συγκέντρωσης του γαλακτικού στο αίμα, κατά τη διάρκεια της απνοϊκής άσκησης, μπορεί να σημαίνει ότι συμβαίνει μείωση της μυϊκής παραγωγής ή αύξηση της οξυγόνωσης σε άλλους ιστούς. Η ΕΝΤΑΤΙΚΉ ΆΣΚΗΣΗ Η εντατική άσκηση για ελεύθερη κατάδυση, για παράδειγμα 5-6 ώρες την ημέρα, 6 μέρες την εβδομάδα, για 6 μήνες, αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα της ερυθροποιητίνης στο αίμα, προκαλώντας υψηλότερη συγκέντρωση ερυθρών αιμοσφαιρίων και μεγαλύτερη ικανότητα για υψηλότερους χρόνους άπνοιας. Η καθυστέρηση στην εμφάνιση αρτηριακού αποκορεσμού, αποτρέποντας τα περισσότερα σημαντικά όργανα από τη λειτουργία κατά τη διάρκεια πολλαπλών
βουτιών, οδηγεί στο συμπέρασμα ότι αυτές οι ενέργειες μπορεί να ενισχύσουν τα καταδυτικά αντανακλαστικά, μέσω βελτίωσης της διαχείρισης του Ο2. ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΑΚΡΑΙΑ ΥΠΟΞΙΑ ΚΑΙ ΥΠΕΡΚΑΠΝΙΑ Συμπερασματικά, θα μπορούσαμε να πούμε πως μετά από συνεπή εκπαίδευση, οι ελεύθεροι δύτες μπορούν να προσαρμοστούν στην ακραία υποξία και υπερκαπνία, αναπτύσσοντας καλύτερη πνευμονική ζωτική χωρητικότητα, ικανότητα σωστού αερισμού πριν τη βύθιση και διατήρηση της άπνοιας στη φάση των διαφραγματικών σπασμών. Ο σημαντικός ρόλος της εκπαίδευσης στην ελεύθερη κατάδυση, επιβεβαιώνεται από τη χαμηλότερη συχνότητα οξέωσης του αίματος και το μειωμένο επίπεδο οξειδωτικού στρες, το οποίο σχετίζεται με την παραγωγή ελεύθερων ριζών οξυγόνου. Φαίνεται ότι ο άνθρωπος μπορεί να βουτήξει σε ακόμη μεγαλύτερα βάθη, για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα όρια των ανθρώπινων δυνατοτήτων είναι δύσκολο να καθοριστούν, αλλά αυτό που φαίνεται βέβαιο, είναι πως η ελεύθερη κατάδυση θα εξελιχθεί εκπληκτικά στα χρόνια που έρχονται! BF
ΙΑΤΡΙΚΟ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΣΤΗΝ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΚΑΤΑΔΥΣΗ Νίκος Τσαγκαρόπουλος
Ιατρός, Μέλος της ομάδας Ανάπτυξη άπνοιας & σωματικο-αναπνευστικής ενέργειας Απνοια with Yoga
Π
οια είναι τα προβλήματα και οι δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας δύτης στην ελεύθερη κατάδυση και πώς η διατροφή μπορεί να τον βοηθήσει να απαλλαγεί από αυτά; Τι χρειάζεται να γνωρίζει ένας δύτης σχετικά με τη διατροφή του, έτσι ώστε να έχει περισσότερη δύναμη, μεγαλύτερη ταχύτητα και αντοχή, λιγότερους δυνατούς τραυματισμούς και καλύτερη απόδοση; Στο παρακάτω άρθρο θα δούμε μαζί όσα χρειάζεται να γνωρίζετε σχετικά με τη διατροφή στην ελεύθερη κατάδυση, έτσι ώστε να βελτιώσετε την απόδοσή σας, αλλά και απολαμβάνετε ακόμη περισσότερο το αγαπημένο σας χόμπι!
❱❱ Τ ο άρθρο υπογράφει η Σοφία Ιωαννίδου Διαιτολόγος - Διατροφολόγος ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΠΡΟΣΛΗΨΗ Παρόλο που δεν είναι πολλές οι έρευνες που υπάρχουν για τη διατροφική πρόσληψη στο υποβρύχιο κυνήγι με ελεύθερη κατάδυση, σχετικά με τις επιδόσεις και τα αποτελέσματα στην υγεία, πολλές φορές, η μειωμένη διαιτητική πρόσληψη των δυτών οδηγεί σε χαμηλή διαθεσιμότητα ενέργειας, η οποία μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στη σχέση ισχύος / βάρους και να αυξάνει τους κινδύνους για την υγεία. Οι ενδείξεις ότι οι περιοριστικές διαιτητικές πρακτικές που οδηγούν σε χαμηλή διαθεσιμότητα ενέργειας, οδηγούν επίσης σε ανεπάρκειες μικροθρεπτικών συστατικών, πρόωρη κόπωση, συχνούς τραυματισμούς και κακή αθλητική απόδοση, αυξάνονται διαρκώς. Η χαμηλή διαιτητική πρόσληψη μπορεί να προκύπτει λόγω παράλειψης γευμάτων, προς αποφυγή διαταραχών του πεπτικού. Παρακάτω θα δούμε πως μπορεί αυτό να
16 Boat & Fishing
γίνει διαχειρίσιμο. Με βάση τις καθημερινές απαιτήσεις εκπαίδευσης, οι εκτιμώμενες ενεργειακές ανάγκες για τους άνδρες και τις γυναίκες είναι περίπου 3.500 και 2.650 kcal, αντίστοιχα. Αυτό, φυσικά, εξαρτάται από το βασικό μεταβολικό ρυθμό του ατόμου και τον όγκο των προπονήσεων (ώρες, συχνότητα κλπ.), έτσι ώστε να διατηρηθεί μια ισορροπία στην ενεργειακή πρόσληψη, και κατά συνέπεια να μην επηρεαστεί το βάρος και η σύσταση του σώματος του δύτη. ΜΑΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Οι υδατάνθρακες αποτελούν τη βασική πηγή ενέργειας για το σώμα, ή αλλιώς το κύριο καύσιμο που είναι απαραίτητο για τη διεξαγωγή κάθε είδους σωματικής δραστηριότητας. Οι δύτες πρέπει να ακολουθούν μια δίαιτα που να τους παρέχει 3-8g υδατάνθρακα / kg σωματικού βάρους την ημέρα, με τις υψηλότερες τιμές να αποσκοπούν στην αύξηση και ανάπτυξη του σώματος. Οι πρωτεΐνες αποτελούν το δομικό συστατικό των μυών και είναι απαραίτητες για τη μυϊκή αποκατάσταση και ανάπτυξη. Η συνολική πρόσληψη πρωτεΐνης μέσα στη μέρα για ένα δύτη, πρέπει να είναι 1,2-1,7g/kg σωματικού βάρους, και πρέπει να κατανέμεται στα γεύματα ομοιόμορφα, σε ποσότητες 20-30g για κάθε γεύμα, όπως επίσης, η πρόσληψή της να συγχρονίζεται σωστά μετά από κάθε προπόνηση. Η κατανάλωση ενός γεύματος πλούσιου σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, αμέσως μετά την προπόνηση, βοηθά στην αναπλήρωση του μυϊκού γλυκογόνου και στη μείωση της μυϊκής καταπόνησης, στη βελτίωση της αποκατάστασης των μυών μετά την άσκηση και την ενίσχυση της σύνθεσης μυϊκής μάζας. Επίσης, το λίπος είναι πηγή ενέργειας για το σώμα, καθώς και λιποδιαλυτών
βιταμινών και βασικών λιπαρών οξέων. Η πρόσληψη των λιπαρών, ωστόσο, πρέπει να περιορίζεται περίπου στο 20% –25% της συνολικής ενεργειακής πρόσληψης. ΜΙΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Για να διασφαλιστεί η επαρκής πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή, βιταμινών και μετάλλων), οι δύτες ενθαρρύνονται να καταναλώνουν τρόφιμα πυκνά σε θρεπτικά συστατικά, όπως ψάρια, κόκκινο κρέας, αυγά, φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους, καθώς και δημητριακά και προϊόντα ολικής άλεσης. Αν και γενικότερα πρέπει να υπάρχει επαρκής πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων από το φαγητό, πολλές φορές, με ιατρική επίβλεψη, είναι αρκετά χρήσιμη η πρόσληψη συμπληρωμάτων, όπως ασβέστιο, σίδηρος και βιταμίνη D, λόγω αυξημένων αναγκών. ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΠΛΗΡΩΣΗ ΗΛΕΚΤΡΟΛΥΤΩΝ Οι δύτες πρέπει να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα υγρών, πριν, κατά τη διάρκεια, και μετά από την άσκηση,
για τη διατήρηση της υγείας αλλά και των επιδόσεων. Η αφυδάτωση, η οποία ορίζεται ως έλλειμμα νερού 2% –3% της μάζας σώματος, φαίνεται να μειώνει σημαντικά την απόδοση της άσκησης. Γι’ αυτό, κατά τη διάρκεια της άσκησης οι δύτες πρέπει να ενυδατώνονται επαρκώς, ώστε να αποφύγουν μια απώλεια μεγαλύτερη από το 2% του βάρους τους. Είναι επίσης σημαντικό για τους δύτες, να αποφεύγουν την ακραία και υπερβολική κατανάλωση υγρών που αυξάνει τις απώλειες σε ιδρώτα, καθώς αυτό θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά το ποσοστό νατρίου στο αίμα, οδηγώντας σε υπονατριαιμία. Επιπλέον, μία μικρή ποσότητα υδατανθράκων μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην ενυδάτωση και παράλληλα να χρησιμεύσει για τη διατήρηση του φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μετά την άσκηση, συνιστάται περίπου 450-675ml υγρών για κάθε 0,5 kg βάρους σώματος που χάνεται κατά τη διάρκεια της άσκησης. Τα αθλητικά ποτά μπορούν να φανούν χρήσιμα στην αποκατάσταση www.boatfishing.gr
17
ΙΑΤΡΙΚΟ
ΤΑ ΣΝΑΚ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΨΑΡΕΜΑΤΟΣ Οι δύτες μπορεί να μείνουν πολλές ώρες στο νερό περιμένοντας την επόμενη βουτιά. Όταν, λοιπόν, γίνεται μία μεγάλη παύση, εκεί είναι που χρειάζονται κάτι να τους δώσει ενέργεια, χωρίς να τους προκαλέσει διαταραχές στο πεπτικό και να τους βαρύνει. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα ελαφρύ ή ρευστό τρόφιμο, όπως τα ροφήματα, τα οποία είναι εύπεπτα και βοηθούν στο να αδειάσει γρήγορα το στομάχι. Κατάλληλα παραδείγματα είναι: • Μπανάνα με λίγο γιαούρτι και μέλι • Κομπόστες φρούτων • Αποξηραμένα φρούτα (τσιπς μπανάνας) • Μπάρες δημητριακών Και ακόμα πιο εύπεπτα: • Smoothies φρούτων • Υγρά υποκατάστατα γεύματος • Ροφήματα γάλατος με γεύσεις Προσοχή! Όλα τα τρόφιμα πρέπει να έχουν δοκιμαστεί σε περιόδους εκτός, για τη διασφάλιση της αποφυγής πιθανών διαταραχών του πεπτικού.
ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΜΑΣ Το σημαντικότερο γεύμα, είναι το γεύμα της αποκατάστασης. Πέρα από την αναπλήρωση των υγρών, ένας δύτης πρέπει να φροντίσει να αναπληρώσει το μυϊκό γλυκογόνο που χάθηκε κατά την άσκηση καθώς και όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τη σύνθεση των πρωτεϊνών για την αποκατάσταση της μυϊκής μάζας. Με αυτό τον τρόπο εξασφαλίζει την διατήρηση του μυϊκού ιστού, γεγονός που συμβάλει στην αύξηση της δύναμης και της απόδοσής του.
των επιπέδων νερού και νατρίου, όταν ο χρόνος προπόνησης ξεπερνά τα 90 λεπτά. Γενικότερα, η αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών (νατρίου, ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου) είναι απαραίτητη όχι μόνο για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, αλλά και για την διευκόλυνση των μυϊκών συσπάσεων, έτσι ώστε να αποφεύγονται οι συχνές κράμπες στα πόδια. Επίσης, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα όπως ναυτία, κόπωση, εμετός, πονοκέφαλος, καθώς και μεταβολές στην αρτηριακή πίεση.
τον τρόπο αυτό, όμως, λόγω χαμηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, έχουν μειωμένη ενέργεια και αντοχή, και μειωμένη διάρκεια διατήρησης της άπνοιας. Η σωστότερη τακτική είναι η κατανάλωση γεύματος 3-4 ώρες πριν την κατάδυση, αρκεί να είναι ελαφρύ και εύπεπτο. Το γεύμα αυτό πρέπει να είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και φτωχό σε λίπη και φυτικές ίνες, καθώς έχουν αργή διάσπαση και καθυστερούν κένωση του στομάχου.
ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΥΠΟΒΡΥΧΙΟ ΨΑΡΕΜΑ Γενικότερα, όπως είπαμε και στην αρχή, πολλοί δύτες αποφεύγουν να καταναλώνουν κάποιο γεύμα πριν την κατάδυση, ιδίως τις πρωινές ώρες. Με
Μερικά παραδείγματα γεύματος είναι: • Δημητριακά πρωινού (βρώμη) με γάλα και μέλι • Γιαούρτι με φρούτα • Τοστ με τυρί • Ψωμί με φυστικοβούτυρο και μέλι
18 Boat & Fishing
Μερικά παραδείγματα είναι: • Τόνος με παξιμάδια και λαχανικά • Αραβική πίτα με τυρί, αυγό και λαχανικά Κοτόπουλο ψητό με βραστή πατάτα και σαλάτα • Ομελέτα με τυρί, ψωμί και σαλάτα Extra tips: • Βοηθούν πολύ τα μικρά και συχνά γεύματα • Χρήσιμα για την ενυδάτωση είναι τα αθλητικά ποτά • Είναι σημαντική η αποφυγή κατανάλωσης καφεΐνης και αλκοόλ Ευχαριστούμε την κα Σοφία Ιωαννίδου, διαιτολόγο-διατροφολόγο, για τις πολύτιμες οδηγίες και συμβουλές που μας παραχώρησε, και εύχομαι να βοηθήσουν να απολαύσουμε με μεγαλύτερη άνεση και ασφάλεια, την αγαπημένη μας δραστηριότητα. Εμείς, θα τα πούμε στο επόμενο τεύχος με ακόμη ένα νέο άρθρο! BF
ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΟ
ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ ΣΤΗ ΝΕΑΠΟΛΗ ΩΡΑ ΓΙΑ ΨΑΡΕΜΑ!
❱❱ Γιώργος Χρίστης Εκπαιδευτής ελεύθερης κατάδυσης FDI** - ΕΟΥΔΑ** Εκπαιδευτής υποβρύχιας αλιείας ΕΟΥΔΑ** Μέρος Β’
Ξ
ανά εδώ, λοιπόν, για να συνεχίσουμε με έναν, σίγουρα, πιο ενδιαφέροντα τρόπο, αυτό το αξέχαστο οδοιπορικό στην όμορφη Νεάπολη. Φαντάζομαι πως πολλοί θα είδαν το Α΄ μέρος του άρθρου κάπως αδιάφορα, μιας για τους περισσότερους από εμάς μετράει κυρίως η ψαρευτική δράση. Μπορεί να σας κούρασα λίγο και σας ζητώ συγνώμη γι’ αυτό, αλλά έκρινα πως κάποιες χρηστικές πληροφορίες είναι εξίσου σημαντικές πριν επιχειρήσετε μια ψαρευτική εξόρμηση σε αυτά τα μέρη. Ευελπιστώ, όμως, να σας αποζημιώσω με ψαρευτική δράση στο Β΄ μέρος. Ας δούμε, λοιπόν, τι έκανα από πλευράς ψαρέματος. Καταρχήν, να σας επαναλάβω πως την περιοχή την ξέρω πάρα πολύ καλά και έχω αμέτρητα στίγματα, από τα αναρίθμητα ψαρέματα που έχω κάνει για 30 συνεχόμενα χρόνια σ’ αυτή, ενώ μου έδωσε και μερικά, ακόμα, στίγματα, ο φίλος μου ο Γιώργος Σωτήραλης, ο οποίος κατάγεται από τη Νεάπολη!
ΤΡΊΤΗ ΜΕΣΗΜΈΡΙ, ΣΑΡΓΟΊ ΚΑΙ ΛΕΟΝΤΌΨΑΡΑ Στην περιοχή επικρατούσε άπνοια, όπως όλη την προηγούμενη εβδομάδα. Ναι, τόσο τυχερός ήμουν! Το μόνο πρόβλημα, το οποίο, γενικά, είναι καλό να γνωρίζετε κι εσείς, ήταν μια σοροκάδα που έβαζε κάθε μέρα κατά τις μία με δύο το μεσημέρι και δεν σε άφηνε να ψαρέψεις ούτε βαθιά, αλλά ούτε και με ησυχία. Ξεκίνησα χαλαρά, για ένα πρώτο ψάρεμα στην περιοχή που απλώνεται δεξιά της Νεάπολης, μέχρι και τον Αρχάγγελο. Έκανα λιγοστές βαθιές βουτιές κάτω από τα 25, αλλά παρατήρησα πως τα νερά ήταν παγωμένα κάτω και η παρουσία ψαριών ήταν μηδαμινή. Οπότε, γρήγορα κατάλαβα πως έπρεπε να κινηθώ ρηχά, μέχρι τα 20 μέτρα περίπου, αφού στα ρηχά είχε σαργούς. Έτσι, κατάφερα και πήρα 5 καλά κομμάτια πριν με κουράσει η σοροκάδα. Αυτό που διαπίστωσα και δυστυχώς πρέπει να λάβετε σοβαρά υπόψη σας, ήταν τα αμέτρητα λεοντόψαρα που έχουν κατακλύσει την περιοχή. Αφού να φανταστείτε, σε ορισμένα μέρη ένοιωθα πως δεν έβρισκα να ακουμπήσω κάπου πλησιάζοντας το βυθό. Ήταν πολλά, πάρα πολλά και μεγάλα! Το γεγονός πως, από πληροφορίες που έχω, τέτοια ψάρια έχουν εμφανιστεί και στις Κυκλάδες, αλλά είναι μικρά σε μέγεθος, με κάνει να υποθέσω πως για την πιο έντονη παρουσία τους στα νότια, σημαντικός παράγοντας είναι τα πιο ζεστά νερά που υπάρχουν εκεί. Επίσης, έχω ακούσει πως είναι πολύ νόστιμα. Οπότε καλό είναι να δοκιμάσετε χτυπώντας μερικά και κόβοντας με προσοχή τα αγκάθια τους. Εγώ αυτή τη φορά δεν χτύπησα κανένα, αλλά θα το κάνω σίγουρα την επόμενη… ΤΕΤΆΡΤΗ, Η ΜΈΡΑ ΤΟΥ ΡΟΦΟΎ! Η επόμενη μέρα θα ήταν αφιερωμένη σε φίλους. Συγκεκριμένα στο Γιώργο Παπαδάκη, νεαρό και ανερχόμενο ψαροτουφεκά, φοβερά καλό παιδί και αγαπημένο φίλο που μένει μόνιμα στην περιοχή. Γνωριζόμαστε από την Αθήνα και είναι από τα αγαπημένα παιδιά της εταιρίας (MEISTER). Του το είχα υποσχεθεί. Μοναδικός σκοπός μας ήταν να περάσουμε καλά και να βγάλουμε ένα ωραίο ψάρι για μια όμορφη, κλασική αναμνηστική φωτογραφία. Ψαρέψαμε από τον κάβο των
20 Boat & Fishing
Μια παλιότερη φωτογραφία από ψάρεμα στην ανατολική Πελοπόννησo
Πλύτρων μέχρι και τον κόλπο του Γύθειου. Τα νερά ήταν θολά. Αυτή τη φορά ξεκινήσαμε λίγο νωρίς, για να προλάβουμε τη μπουκαδούρα του μεσημεριού. Αρχίσαμε, λοιπόν, από κάποια στάνταρ κομμάτια, όπου βγήκαν ένας μεγάλος σηκιός και μερικοί καλοί σαργοί. Στη συνέχεια, όμως, επιστράτευσα τα πιο σοβαρά κομμάτια. Εκεί, παρατήρησα ήρεμα μικρόψαρα έξω από ένα πανάρχαιο θαλάμι. Είπα στο Γιώργο ότι μάλλον μέσα θα βρισκόταν κάποιος ροφός και θα προσπαθούσε να χωνέψει ένα χταπόδι. Πράγματι, στις επόμενες στιγμές ένας ήρεμος ροφός έπεφτε θύμα μας που μπορεί να μην είχε ξεγελάσει χταπόδι, αλλά στο στομάχι του βρισκόταν ένα μουγκρί ή μία σμέρνα. Δεν καταλάβαμε καλά, γιατί ήταν σε προχωρημένη σήψη και το πέταξαμε γρήγορα, πριν βρωμίσουμε στο σκάφος. Ο ροφός ήταν 7600gr τελικά. Σε ένα άλλο στίγμα, πιάσαμε μια σφυρίδα κοντά στα δύο κιλά και κάπου εκεί τελείωσε το ψάρεμά μας, βγάζοντας την κλασική αναμνηστική φωτογραφία μας και παίρνοντας το δρόμο της επιστροφής, κουρασμένοι μεν, με κάτι τεράστια χαμόγελα δε. Κακά τα ψέματα, στην εποχή μας τα ψάρια έχουν λιγοστέψει παντού. Παλιά κολύμπαγες στην περιοχή και τα έβλεπες να βολτάρουν έξω από τις πέτρες σε μέτρια βάθη. Σήμερα δεν συμβαίνει αυτό. Αλλά το γεγονός πως πήραμε ένα ροφό και μια σφυρίδα, σε θαλάμια που παίρναμε ψάρια πριν είκοσι χρόνια, μόνο ελπιδοφόρο μπορεί να είναι. ΠΈΜΠΤΗ, ΣΕ ΠΑΛΙΆ ΚΑΙ ΝΈΑ ΣΤΊΓΜΑΤΑ Η επόμενη ήταν ημέρα ξεκούρασης με την οικογένεια στην Ελαφόνησο, στη πασίγνωστη παραλία του Σίμου. Αφού χαλάρωσα αρκετά, άφησα τα κορίτσια στη παραλία και ανοίχτηκα να κάνω τι άλλο; O λύκος κι αν εγέρασε κι άσπρισε το μαλλί του, μήτε τη γνώμη άλλαξε, μήτε την κεφαλή του, λέει μια παροιμία. Λίγο βυθόμετρο στην περιοχή. Είχα ήδη κάποια στίγματα, αλλά έψαχνα για κάτι το εξαιρετικό. Τελικά, μετά από αρκετή ώρα και μερικές άκαρπες βουτιές σε ύποπτα σημεία, κατάφερα και βρήκα, λίγο βαθιά βέβαια, ένα σκαμμένο φρύδι, με πολύ μεγάλες πιθανότητες να μπαίνει κάποιο καλό ψάρι εκεί. Έκανα μια καλή βουτιά στο φρύδι, αλλά δεν το είδα καθαρό κι έτσι κατάλαβα πως δεν έχει μπει www.boatfishing.gr
21
ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΟ
ακόμα κάποιο ψάρι εκεί. Όμως, καθώς ανέβαινα, παρατήρησα καμιά 20αριά μέτρα πιο πέρα αριστερά μου, δύο καλές πλάκες. Δεν είχα χρόνο για άλλη βουτιά, αλλά η δουλειά είχε γίνει. Ένα ακόμα καλό στίγμα είχε μπει στο gps! Το πόσο καλό θα αποδειχθεί, θα φανεί κάποια στιγμή στο μέλλον… ΠΑΡΑΣΚΕΥΉ, ΤΣΕΚΆΡΟΝΤΑΣ ΤΑ ΣΤΊΓΜΑΤΑ ΤΟΥ ΣΩΤΉΡΑΛΗ Είχα κρατήσει μια μέρα ακόμα για μένα. Για την ακρίβεια, μόνο ένα γρήγορο πρωινό να τσεκάρω 4 στίγματα κοντά στη Νεάπολη, που μου έδωσε ο φίλος μου ο Σωτήραλης. Είχα υποσχεθεί στον εαυτό μου, αλλά και στη γυναίκα και την κόρη μου, από μια βουτιά σε κάθε στίγμα και έξω. Έντεκα ή ώρα ήμουν στο νερό, κατά τις μία θα έβγαινα. Λογικά. Έτσι λοιπόν, ξεκίνησα από μια ξεκομμένη πλάκα στα 24 μέτρα στην άμμο. Τίποτα... Επιπλέον, η τρύπα δεν ήταν αρκετά σκαμμένη, ώστε να μπει κάποιο αξιόλογο ψάρι. Κατόπιν κινήθηκα σε δύο άλλα στίγματα, κάτω από τα 30 μέτρα, πολύ ανοιχτά και τα δύο, στο γύρισμα ενός κάβου. Είχα καταλάβει από πριν, πως εκεί θα έχει πολύ ρέμα. Αγκυροβόλησα με κρύα καρδιά, και δυστυχώς, βγήκα αληθινός. Σημειώνω εδώ, πως έχω ηλεκτρικό εργάτη στο σκάφος. Αλλοίμονο αν σήκωνα άγκυρες από κει κάτω. Είχα ένα ακόμα στίγμα να δω, αλλά κατάλαβα πως δεν ήταν να προσπαθήσω άλλο και πως έπρεπε να εκμεταλλευτώ το χρόνο κάνοντας αυτό που ξέρω καλά. Βυθόμετρο στην περιοχή και σε κομμάτια σύμφωνα με τον τόπο, που οι πιθανότητες να υπάρχει ρέμα είναι λιγοστές. Πρέπει να ξέρετε πως δεν ψαρεύω ποτέ βαθιά, ακόμα κι όταν έχει ελάχιστο ρέμα. Το αποφεύγω όπως ο διάολος το λιβάνι! Απεναντίας, σε ήρεμα νερά απολαμβάνω το βαθύ ψάρεμα. «Χτύπησα» ένα ωραίο κομμάτι, αλλά στην αυτοψία αποδείχθηκε κι αυτό τζίφος. Δεν απογοητεύτηκα όμως. Δεν ξέρω, αλλά υπάρχει μια περίεργη μυσταγωγία όταν ψάχνω νέα στίγματα με το βυθόμετρο. Νομίζω πως μερικές φορές μια περίεργη δύναμη με έλκει προς τα κομμάτια! Και να σκεφτείτε πως έχω ένα απλό, πολύ φθηνό βυθόμετρο, αλλά σίγουρα ξέρω να το δουλεύω καλά. Μερικές φορές νοιώθω σαν τον τελευταίο των Μοϊκανών, που χρησιμοποιεί ακόμα τέτοιο βυθόμετρο. Αλλά μ’ αρέσει ακριβώς αυτός ο παραδοσιακός τρόπος. Θα τον υποστηρίξω λίγο ακόμα. Βρίσκω κάποιο νόημα σ’ αυτό. Επίσης, νομίζω πως αν ξέρεις να δουλεύεις καλά ένα βυθόμετρο και με ένα απλό κάνεις τη δουλειά σου. Πιστεύω, όμως, πως κοντοζυγώνει η ώρα που θα ανέβω κι εγώ τα σκαλιά της τεχνολογίας. Χαρούμενοι μετά το ψάρεμα με το φίλο μου Γιώργο Παπαδάκη
22 Boat & Fishing
ΨΑΡΕΎΟΝΤΑΣ ΜΕ ΕΜΠΕΙΡΊΑ, ΗΡΕΜΊΑ ΚΑΙ ΠΛΆΝΟ Συνεχίζοντας, λοιπόν, χτύπησε Alert! Ήταν άλλη μια από τις στιγμές που ήμουν σίγουρος πως έχω βρει κάτι πολύ καλό. Η επόμενη κίνηση ήταν να ρίξω σωστά την άγκυρα, ώστε το σκάφος να
έρθει ακριβώς πάνω από το κομμάτι που έπεφτε από τα 30 στα 36 μέτρα. Αυτό το πέτυχα! Ρεύμα ελάχιστο. Καιρός ήταν να δούμε τώρα τι υπάρχει ακριβώς από κάτω. Πλανάρισμα με σταθερά βάρη πάνω από το κομμάτι και επιτέλους εισέπραξα την εικόνα που ονειρευόμουν, ό,τι δεν είχα δει πουθενά μέχρι τώρα σ’ αυτά τα βάθη:
Τελικά χρειάστηκαν δέκα βουτιές για να έρθει στην επιφάνεια ο μεγάλος ροφός
Ένας μεγάλος ροφός κινιόταν ήρεμος κοντά σε ένα θαλάμι στα 35 μέτρα, και λίγο πιο δίπλα και πάνω, μια μεγάλη (4 ή 5 κιλά) στήρα ή πίγγα είχε πάρει πορεία προς ένα θαλάμι λίγο ρηχότερο. Παραπέρα είδα έναν εντυπωσιακό ογκόλιθο με ένα μεγάλο σχίσιμο στα 30 μέτρα περίπου, όπου ήμουν σίγουρος πως κάποιο καλό ψάρι ή ψάρια θα είχε. Δεν ασχολήθηκα όμως, γιατί είχα εστιάσει στο ροφό. Χωρίς βιασύνη ανέβηκα στο σκάφος και πήρα το μεγάλο ξύλινο όπλο μου, ένα Saita 110 Spearguns. Αφού χαλάρωσα, άφησα την επιφάνεια πεπεισμένος πως θα πετύχαινα μια καλή βουτιά. Όντως, το ψάρι κινούνταν ήρεμο στο χώρο και σ’ αυτό βοηθούσα κι εγώ με τις ήρεμες κινήσεις μου, αλλά λίγο πριν το βάλω σε θέση βολής, πλησίασε και μπήκε ήρεμα στο θαλάμι του, στα 35 μέτρα. Οι ορατότητες ήταν αρκετά καλές, αλλά όχι φυσικά μέχρι εκεί κάτω
Μια όμορφη φωτογραφία από να ψάρεμα στην Υδρα www.boatfishing.gr
23
ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΟ
κι έτσι τσαμαδούριασα το κομμάτι, ώστε να ξέρω πού ακριβώς πρέπει να πάω. Επόμενη κίνηση, ανέβασμα στο σκάφος και ετοιμασία του έρματος. Χαλάρωση και εκκίνηση... Έπεσα όπως ήθελα, λίγο πιο μακριά, και ανάμεσά μας μεσολαβούσε ένα τελείωμα του πεσίματος. Πλησίασα, βγαίνοντας σιγά σιγά από την κρυψώνα μου. Ο ροφός άρχισε πάλι να κινείται ήρεμα προς το θαλάμι του, αλλά το ξύλινο όπλο μου δεν του άφησε κανένα περιθώριο. Όμως, επειδή πλησίασα περισσότερο απ’ όσο έπρεπε, δεν πρόλαβα να πάρω γρήγορα τα μπόσικα κι έτσι βράχωσε επιπόλαια στην προσπάθειά του να μπει στο θαλάμι, και η μεγάλη βέργα βοήθησε σ’ αυτό.
Δύο ψάρια τρόπαια από εμένα και το ψαρευτικό μου ζευγάρι από το ταξίδι που ακολούθησε στη Σχοινούσα
24 Boat & Fishing
Έδεσα το όπλο στη σημαδούρα μου και ηρέμησα. Ανέβηκα στο σκάφος και σκέφτηκα ήρεμα τι ακριβώς έπρεπε να κάνω, μιας και το θαλάμι ήταν ακριβώς στα 35 μέτρα. Η εμπειρία που έχω αποκτήσει μέσα από 35 χρόνια γεμάτα ψαροτούφεκο, αλλά και το πέρασμά μου μέσα από πολλά εκπαιδευτικά σχολεία ελεύθερης κατάδυσης και υποβρύχιας αλιείας, μ’ έχουν βοηθήσει ακριβώς σ’ αυτό το κομμάτι, της διαχείρισης παρόμοιων κρίσεων. Η επόμενη κίνησή μου ήταν μια καθαρή βουτιά, χωρίς να κάνω τίποτα άλλο, εκτός από το να εκτιμήσω ακριβώς την κατάσταση, πόσο και πώς
ήταν βραχωμένο το ψάρι, ώστε να καθορίσω το πλάνο μου για τη συνέχεια. Σημείωση! Τυφλή χρήση δύναμης απαγορεύεται εκεί κάτω, μιας και έτσι έχουμε ραγδαία κατανάλωση οξυγόνου, με όλα τα απαγορευτικά επακόλουθα. Αυτό που έπρεπε να κάνω στην επόμενη βουτιά, ήταν να πιάσω τη βέργα που εμπόδιζε και κράταγε το ψάρι έξω από το θαλάμι, να πατήσω βέργα και ψάρι προς τα κάτω, να τα ξεσκαλώσω και μετά να τα τραβήξω προς τα έξω. Βασικός στόχος ήταν να μην πάει χαμένη καμία βουτιά. Όμως, απογοητεύτηκα, γιατί δυστυχώς στην προσπάθειά μου αυτή το ψάρι δεν μετακινήθηκε καθόλου. Ξανά ηρεμία και σκέψη. Ανάμεσα σε κάθε βουτιά, μεσολαβούσε απαραίτητα μεγάλος χρόνος, πάνω από 10 λεπτά. Η επόμενη βουτιά ήταν πάλι για αυτοψία και για να δω ακριβώς τι εναλλακτικές είχα. Έτσι, παρατήρησα πάνω από το κεφάλι του ροφού ένα τυφλό κομμάτι, αλλά πως από μια τρύπα πιο ψηλά έβλεπα το κεφάλι του. Άρα η επιλογή πλέον ήταν χτύπημα από κει, κόψιμο πετονιάς της πρώτης βέργας, στη συνέχεια τράβηγμα της δεύτερης βέργας και λογικά η πρώτη βέργα θα ακολουθούσε. Όμως και πάλι υπήρξε πρόβλημα. Όταν το επιχείρησα, η μύτη της πρώτης βέργας, στην οποία δεν είχα πρόσβαση, κάπου σκάλωνε
και δεν ακολουθούσε. Έτσι, στην επόμενη βουτιά έκοψα την πετονιά και ξεψάρισα την πρώτη βέργα σπρώχνοντάς τη προς το βάθος της τρύπας. Στην επόμενη τράβηξα το ψάρι έξω. Χρειάστηκε μια τελευταία βουτιά για να κατεβώ να μαζέψω την πρώτη βέργα, δηλαδή συνολικά έκανα ακριβώς δέκα βουτιές. Ανέβηκα στο σκάφος και δεν θυμάμαι να ένιωσα ξανά τόσο χαρούμενος σε πιάσιμο ψαριού. Άλλη μια περιπέτεια στη θάλασσα με βρήκε γεμάτο μοναδική χαρά και ικανοποίηση, να οδηγώ το σκάφος μου προς το λιμάνι. Το λιμάνι που ψάχνουμε πάντα στη ζωή μας μετά από μια αναταραχή, είτε φυσική, είτε ψυχολογική… ΕΠΊΛΟΓΟΣ Αυτό που με γέμισε ικανοποίηση, ήταν η απόλυτη ηρεμία με την οποία αντιμετώπισα την κατάσταση κι αυτός είναι ο λόγος που την περιγράφω. Ήταν το επιστέγασμα 35 χρόνων καθημερινής εμπειρίας στη θάλασσα. Ούτε τα μέτρα θα έγραφα, γιατί δεν μ’ αρέσει ούτως ή άλλως, και όσοι με ξέρουν, γνωρίζουν ότι δεν το κάνω ποτέ, αλλά μερικές φορές επιβάλλεται να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους. Όμως, είναι η αλήθεια και πρέπει να την πω. Ήταν μια ιδιαίτερη, εξαιρετικά δύσκολη κατάσταση, αλλά η μεγάλη εμπειρία μου στη θάλασσα, μέσα από δεκάδες αγώνες, καθώς αι αυτή του εκπαιδευτή ελεύθερης κατάδυσης και υποβρύχιας αλιείας, με βοήθησαν να την αντιμετωπίσω με ηρεμία, σύνεση και καθαρό μυαλό και τελικά να ξεπεράσω κάθε εμπόδιο. Γι’ αυτό, δεν θα πρότεινα σε κανένα χωρίς την ανάλογη εμπειρία, να επιχειρήσει κάτι παρόμοιο. Οι διακοπές στη Νεάπολη τελείωσαν και είναι απόλυτα σίγουρο πως θ’ αργήσω να ξεχάσω το πόσο όμορφη εμπειρία ήταν συνολικά. Είναι ένα μέρος που, πρώτα ο Θεός, πάντα θα επιστρέφω… BF
ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ
16 - 19 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ ARBATAX SARDEGNA
XXXII ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ ΥΠΟΒΡΥΧΙΑΣ ΑΛΙΕΙΑΣ ❱❱ Μάνος Βλατάκης Διευθυντής Άπνοια with Yoga https://www.facebook.com/ApnoiaYoga/
Σ
τις 17/9/21 ξεκίνησε επίσημα το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Υποβρύχιου Κυνηγιού, στην πόλη Αρμπατάξ της Σαρδηνίας, το οποίο είχε 32 ολόκληρα χρόνια να διοργανωθεί στη γειτονική μας Ιταλία. Η Ελλάδα συμμετείχε δυναμικά, με ικανότατους και πολύ έμπειρους αθλητές, με σκοπό να ανταγωνιστεί για τον τίτλο με τις υπόλοιπες 19 χώρες. Τελικά, οι αθλητές μας κατάφεραν να κατακτήσουν την τρίτη θέση στο ομαδικό, χαρίζοντας στη χώρα μας το χάλκινο μετάλλιο, ενώ ο Γιάννης Σιδέρης και ο Γεράσιμος Καββαδίας κατατάχθηκαν στη τέταρτη και πέμπτη θέση της ατομικής βαθμολογίας αντίστοιχα, σε ένα από τα δυσκολότερα πρωταθλήματα υποβρύχιου κυνηγίου που έχουν διοργανωθεί τα τελευταία χρόνια! Μετά από δύο ημέρες αγώνα, σε μία ιδιαίτερα απαιτητική τράπεζα με χαοτικά βάθη, οι αθλητές μας κατάφεραν να ανεβάσουν στο βάθρο την ελληνική σημαία, αποδεικνύοντας για άλλη μία φορά ότι η χώρα μας ανήκει στην ελίτ των
26 Boat & Fishing
ψαροκυνηγών παγκοσμίως. Εξίσου καλά, κοντά στην πρώτη δεκάδα, ήταν και ο Γιάννης Ρίγγας -12η θέση- ξεχωρίζοντας από 49 άξιους αθλητές υποβρύχιας αλιείας από όλον το κόσμο. Δεν θα παραλείψουμε, όμως, να πούμε πως είμαστε πολύ περήφανοι για την κατάκτηση του παγκόσμιου τίτλου από τον «δικό μας» Giacomo De Mola, συνεργάτη στο περιοδικό που κρατάτε στα χέρια σας, ο οποίος αγωνίστηκε με τη σημαία της Ιταλίας αλλά και με τα χρώματα της ελληνικής εταιρείας Pathos sub. Ο Giacomo κατάφερε να συγκεντρώσει πολύ υψηλή βαθμολογία από το ζύγισμα της πρώτης, κιόλας, ημέρας, αμέσως μετά, μάλιστα, από την κατάκτηση του Πρωταθλήματος Ιταλίας, το οποίο σας παρουσιάσαμε σε ρεπορτάζ στο τεύχος Αυγούστου. Στο επόμενο τεύχος, θα έχουμε ένα πλούσιο και πολύ αναλυτικό ρεπορτάζ από το παγκόσμιο πρωτάθλημα που έλαβε χώρα στο δεύτερο μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου, τη Σαρδηνία.
ARBATAX SARDEGNA 2021 TEΛΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΟΜΑΔΩΝ Α/Α
ΕΘΝΙΚΟΤΗΤΑ
ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
ITA SPA GRE CRO SUD TUR UCR CIL TAH BUL TUN POR DAN GBR RUF URU PER USA FIN
379,98% 361,98% 313,58% 283,44% 176,20% 80,79% 68,25% 48,08% 47,06% 38,27% 35,97% 33,29% 25,77% 25.67% 4,39%| 2,49% 0,00%| -0,96%| -7,55%
Μετά την κατάκτηση του Πανιταλικού Πρωταθλήματος ο Giacomo De Mola κερδίζει και τον Παγκόσμιο τίτλο. Είναι η χρονιά του!
ARBATAX SARDEGNA 2021 TEΛΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΑΝΔΡΩΝ
ARBATAX SARDEGNA 2021 TEΛΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΑΝΔΡΩΝ
Α/Α
ΟΝΟΜΑ (ΕΘΝΙΚΟΤΗΤΑ)
ΒΑΘΜΟΙ
Α/Α
ΟΝΟΜΑ (ΕΘΝΙΚΟΤΗΤΑ)
ΒΑΘΜΟΙ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Giacomo De Mola (ITA) Oscar Cervantes Riera (SPA) Stjepko Kesic (CRO) Ioannis Sideris (GRE) Gerasimos Kavvadias (GRE) Osca Hidalgo Hernandez (SPA) Jaco Blignaut (SUD) Cristian Corrias (ITA) Antonio Buratovic (CRO) Dario Maccioni (ITA) Raico Garcia Habas (SPA) Ioannis Ringas (GRE) Roberto Alejandro Caceres Collao (CIL) Oloksandr Halakytinov (UKR) Selim Konia (TUR) Slaven Cubric (CRO) André Domingues (POR) Gerhard Vosloo (SUD) Dell Lamartiniere (TAH) Oliver Tristan Siefert (DAN) Donovan Solomon (SUD) Anastas Bachvaroy (BUL) Ozan Onen (TUR) Miroslay Ilchev (BUL) Hamza Khadraoui (TUN)
200,00% 169,06% 152,09% 139,52% 120,74% 119,63% 117,87% 105,10% 88,82% 74,88% 61,09% 53,31% 48,08% 45,58% 44,24% 42,53% 33,29% 31,62% 31,50% 30,44% 22,26% 19,71% 18,57% 18,56% 18,36%
26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
Serhan Dagdan (TUR) Maksym Holovianko (UKR) Fabio Pizzoccheri (GBR) Matt Hill (GBR) Steeve Tetuanui (TAH) Angel Cruz Gutierrez (SPA) Sami Belhaj Saad (TUN) Volodymyr Arnaut (UKR) Hatem Abdallah (TUN) Sergio Nestor Oliveira Silva (URU) Angelo Spada (SUD) Vladimir Belinskii (RUF) Firat Yagc (TUR) Spencer Haskins (USA) Nehemiatepou (TAH) Valentin Lyutskaoy (BUL) Esteban Sierra Morales (CIL) Jose Raul Gomes Vergara (CIL) Stefan Mundt Svendsen (DAN) Niklaas Saari (FIN) Mario Espinoza (PER) Renzo Leon (PER) Sergio Espinoza (PER)
13,65% 13,58% 13,20% 12,48% 12,32% 12,20% 12,04% 9,09% 5,58% 4,82% 4,45% 4,39% 4,33% 3,71% 3,24% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00%|
www.boatfishing.gr
27
ΑΣΦΑΛΕΙΑ
ΔΥΣΚΟΛΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΚΑΙ Η ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΟΥΣ ❱❱ Γιάννης Καλοκάθης
Η
θάλασσα, εκτός από τις πολλές ομορφιές της, κρύβει και μεγάλους κινδύνους, που από τη μια στιγμή στην άλλη μπορεί να μετατρέψουν μια χαλαρωτική ψυχοθεραπεία, σε μεγάλο κίνδυνο για τη ζωή μας! Ειδικά το καλοκαίρι, έχουμε να αντιμετωπίσουμε περισσότερους κινδύνους από τις υπόλοιπες εποχές με πρώτο και χειρότερο την πολυκοσμία… Δεν υπάρχει πλέον υποβρύχιος κυνηγός που να μην έχει κινδυνέψει από διερχόμενο σκάφος! Συνήθως, έχω κάποιον επάνω στο σκάφος μου να προσέχει τα σημεία διέλευσης σκαφών, δημιουργώντας, όταν χρειαστεί, μια ασπίδα γύρω μου, και μπαίνοντας, ανά πάσα στιγμή, ανάμεσα σε εμένα και το διερχόμενο σκάφος, αναγκάζοντάς το να αλλάξει πορεία. Μου έχει τύχει σε ανοιχτό ορίζοντα, να βλέπουμε ιστιοπλοϊκό στο 1 μίλι μακριά
Τα δύο ψάρια της ιστορίας. Η φωτογραφία είναι snapshot και ήταν η καλύτερη που μπορούσα να επιλέξω από το βίντεο. Ο ροφός διακρίνεται αμυδρά πίσω από τη σφυρίδα.
28 Boat & Fishing
να έρχεται κατά πάνω μας και τελικά να μην στρίψει ποτέ! Ο τύπος είχε κατεβεί στο αμπάρι και το είχε αφήσει στην τύχη του! Αν δεν κάναμε στην άκρη, θα πέρναγε πάνω από μια πεντάμετρη βάρκα και δύο ανθρώπους που φώναζαν όσο πιο δυνατά μπορούσαν! Μην υποτιμάτε τον συγκεκριμένο κίνδυνο, κρατήστε όλους τους κανόνες ασφαλείας, αλλά προσθέστε και δικούς σας. Εμείς ήμαστε εκεί για να χαλαρώσουμε και να ψαρέψουμε, ενώ κάποιο άλλο σκάφος βρίσκεται εκεί για να βιαστεί να πάει στον προορισμό του. Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΥΨΗΛΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ Προσωπικά, κάθε καλοκαίρι με τη θερμοκρασία να φτάνει και τους 40 βαθμούς, τη θερμοπληξία την έχω στο τσεπάκι. Λίγο γιατί αναγκάζομαι να φοράω χοντρές στολές λόγω του ότι στις βαθύτερες ζώνες τα νερά είναι
παγάκι, λίγο γιατί η ημέρα είναι μεγάλη οπότε μπορεί να είμαι και όλη μέρα με τη στολή… Αν πω ότι ανάμεσα στις βουτιές θα ψάξω και με το βυθόμετρο για κάποιο νέο τόπο, ε τότε είναι σίγουρο πως δεν θα τη γλιτώσω! Το πρόβλημα αυτό το αντιμετωπίζω πρώτα από όλα με πολύ νερό αναμεμιγμένο με ηλεκτρολύτες. Επίσης, συχνά ανοίγω τη στολή να μπαίνει νερό μέσα, όπως επίσης αποφεύγω να κάθομαι πολύ ώρα πάνω στη βάρκα, την οποία, βέβαια, έχω εξοπλίσει με μια μεγάλη τέντα! ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΟ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΜΟΥ ΣΥΝΕΒΕΙ Κάτι που πάντα φροντίζω με ιδιαίτερη προσοχή, είναι το μαχαίρι μου, το οποίο κόβει πολύ καλά! Στην Αττική που συνήθως ψαρεύω, οι πετονιές και τα κάθε λογής παρατημένα εργαλεία είναι πάρα πολλά, με αποτέλεσμα να
μπλέκομαι συχνά, ή εγώ ή κάποιο ψάρι! Θα σας διηγηθώ ένα από τα πιο επικίνδυνα περιστατικά που μου έχει συμβεί, του οποίου τη σοβαρότητα συνειδητοποίησα μετέπειτα, μιας και τη στιγμή που έγινε λειτούργησα μηχανικά χωρίς να ανησυχήσω ιδιαίτερα. «…Βουτάω σε μα πλάκα στη μέση του πουθενά, που συνήθως πιάνω μεγάλες σφυρίδες, η οποία βρίσκεται σε μεγάλο βάθος. Τη συγκεκριμένη ημέρα έχει 4-5 μποφόρ με λίγο ρέμα, τα οποία μου δυσκολεύουν τη βουτιά. Όταν φτάνω κάτω, πράγματι έχει μια σφυρίδα 10,2 κιλά, η οποία είναι νευρική. Από πίσω της πιάνει το μάτι μου και έναν ροφό 3,2 κιλά τον οποίο και προσπαθώ να αποφύγω. Την πέτρα την ξέρω καλά, όπως ξέρω καλά ότι και τη χειρότερη βολή να κάνω, μετά από 2-3 βουτιές το ψάρι θα μπορέσω να το βγάλω. Κάνω την τουφεκιά με γνώμονα να αποφύγω το ροφό και να αφήσω στον τόπο τη σφυρίδα. Η σφυρίδα την τρώει σε σημείο που παραμένει ολοζώντανη και ο ροφός σε σημείο που δεν σκίζεται σχεδόν με τίποτα. Με λίγα λόγια, ό,τι δεν ήθελα να συμβεί… Βέβαια, είμαι προετοιμασμένος, και άμεσα μετά τη βολή κοντράρω και τα ξεβραχώνω στην ίδια βουτιά! «…΄Έχω φύγει από το βυθό κάνοντας ανάδυση, όταν αντιλαμβάνομαι ότι η πετονιά του όπλου έχει τυλιχτεί στον καρπό του χεριού μου, και για να απεγκλωβιστώ ώστε να ολοκληρώσω μια ξεκούραστη, αλλά και ασφαλή ανάδυση, θα πρέπει να ξανακατέβω στην ίδια βουτιά για να χαλαρώσει και να μπορέσω να τη βγάλω, μιας και τα ψάρια τραβούν προς τα κάτω και εγώ προς τα πάνω, σφίγγοντάς την. Όλα αυτά μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα, ικανά όμως να με κάνουν να κινδυνέψω! Ευτυχώς, δεν πανικοβάλλομαι και αντιδρώ ψύχραιμα, και πράγματι, καταφέρνω να αφαιρέσω τη θηλιά και να αναδυθώ με ασφάλεια…» Σας συμβουλεύω, να δίνετε μεγάλη προσοχή σε ότι κάνετε κάτω από το νερό, χωρίς βιασύνη αλλά και με μεγάλη ψυχραιμία. Εύχομαι καλές βουτιές σε όλους. BF
Επάνω στο σκάφος, μαζί με τη σφυρίδα και το ροφό!
ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΕ ΤΣΙΜΠΗΜΑΤΑ Εκτός από τους εξωτερικούς κινδύνους έχουμε να αντιμετωπίσουμε και τους υποθαλάσσιους, και ένας από αυτούς είναι τα τσιμπήματα. Την πρώτη μου σκόρπαινα την έπιασα πριν 31 χρόνια, το καλοκαίρι του 1990. Τότε έμαθα και για τα δηλητηριώδη ραχιαία αγκάθια της! Από τότε δεν με ξανατσίμπησε ποτέ τίποτα, διότι πρόσεχα τα πάντα. Πριν ένα περίπου μήνα, μια ημέρα με 4-5 μποφόρ καιρό, έπιασα μια μεγάλη και προσπαθούσα προσεκτικά να την σκοτώσω με το μαχαίρι, αποφεύγοντας τα αγκάθια της. Όμως, ένα κύμα χτύπησε τη σημαδούρα, η οποία, με τη σειρά της, πέφτει πάνω στο ψάρι, το οποίο μου τρυπάει την παλάμη! Πανικός… Δεν ήξερα τι να περιμένω πρώτα απ’ όλα! Έτρεξα άμεσα, ανέβηκα στη βάρκα πετώντας όπως-όπως όλα τα πράγματα, και ξεκίνησα προς τα έξω, τελειώνοντας το ψάρεμα! Τελικά σε μισή ώρα είχε περάσει και ο πόνος…
www.boatfishing.gr
29
ΨΑΡΟΤΟΥΦΕΚΟ
ΧΡΥΣΟΦΡΥΔΕΣ ΤΟΥ ΚΑΥΣΩΝΑ ❱❱ Αλέξανδρος Αργουδέλης 3η Βαθμίδα APNEA ACADEMY - PADI FREEDIVE - Αθλητής Σ.Φ.Υ.Κ. ΓΛΑΥΚΟΥ
Φ
έτος το καλοκαίρι, ο καύσωνας χτύπησε με ασυνήθιστη μανία, ένταση και διάρκεια τη χώρα μας, ανεβάζοντας τον υδράργυρο σε πρωτόγνωρα ύψη. Η επίσημη ανακοίνωση της ΕΜΥ μίλαγε για 43άρια, ενώ στην πραγματικότητα ο υδράργυρος τις πρώτες μεσημεριανές ώρες σκαρφάλωνε στους 45+ βαθμούς πέριξ της Αττικής. Πύρωσε η άσφαλτος και οι πλάκες στα πεζοδρόμια, το χώμα ξεράθηκε, το aircodition στη ζωή μας έγινε κάτι περισσότερο από απαραίτητο.… Ακόμα και η θάλασσα έφτασε σε σημείο να αδυνατεί να μας δροσίσει, αφού άγγιξε και ξεπέρασε το πρωτοφανές επίπεδο των 28 βαθμών στο Σαρωνικό! Φαινομενικά, άλλη μια χαμένη μέρα από πλευράς ψαρέματος… Με τέτοια ζέστη, το θερμοκλινές έχει εξαφανιστεί κυριολεκτικά από το βάθος που μπορεί
30 Boat & Fishing
να κινηθεί ο μέσος ψαροκυνηγός, οδηγώντας τα ψάρια σε δυσπρόσιτες ζώνες, δυσκολεύοντας ακόμη και τους «βαθύτες » του χώρου. Το πάθος, όμως, ασίγαστο, δεν αφήνει περιθώρια. Ξεπερνώντας τη λογική, το ισχυρό θέλω παραμερίζει τα πάντα, οδηγώντας με να παρακούσω τη φωνή της εμπειρίας των ετών που προηγήθηκαν. Λιγοστός ο χαμένος χρόνος της οδικής περιπλάνησης, μου φάνηκε όμως πολύς μέχρι να βρεθώ στον τόπο της επιλογής μου. Μια βουτιά στο νερό, είναι απαραίτητη προϋπόθεση για το πιο άνετο και ευκολότερο φόρεμα της στολής. Στη ζώνη τα κιλά αυξάνονται, για να με βοηθήσουν να παραμείνω στα ρηχά καρτέρια. Η ακτογραμμή, από τις συνεχόμενες καλοσύνες που
καταλήγουν να δημιουργούν την ελαφριά μπουκαδούρα του σούρουπου, γνώριμο του Σαρωνικού, με κάνει να κινηθώ ψαρευτικά ρηχά και εκτός του συνήθη, επιβεβλημένου τρόπου της εποχής. Οι ενέδρες εναλλάσσονται, αναγκάζοντάς με να αλλάζω συνεχώς σημείο αναφοράς, ζητώντας και προσμένοντας το κάτι παραπάνω από τα συνήθη μικρόψαρα που κινούνται στην ακτογραμμή. Ένα κοπάδι από κακαρέλους ανακατεμένο με σαργούς και μικρές μουρμούρες, δίνουν πνοή στο βυθό, εγείροντας το κυνηγητικό ένστικτο, δίνοντας ελπίδες για κάτι καλύτερο. Ξάφνου, μια ασημένια σιλουέτα προβάλει, αφήνοντας την προστασία και τη σιγουριά της θολούρας. Η αναζήτηση της τροφής και η λαιμαργία της, την κάνει ευάλωτη, αδιαφορώντας για
την παρουσία μου, πιστεύοντας πως είμαι κομμάτι του βυθού, πλησιάζοντάς με… Στα επόμενα δεύτερα το χέρι σπρώχνει αργά το ψαροτούφεκο μπροστά, κλέβοντας μερικά εκατοστά από την απόσταση που μας χωρίζει και ευθυγραμμίζοντας, συγχρόνως, τη βέργα με το σώμα του ψαριού. Λίγα δεύτερα ξοδεμένου χρόνου άπνοιας, τόσα όσο χρειάζεται να σιγουρευτεί η βολή και το πάτημα της σκανδάλης δεν αργεί… Η μαλακιά σάρκα της διαπερνιέται από τη βέργα! Ψάρι δυνατό, ατίθασο, που προσπαθεί να ελευθερωθεί, τρίβεται στην άμμο προσπαθώντας να απελευθερωθεί! Μάταια, όμως, γιατί η βολή είναι καλή και δεν αφήνει περιθώρια. Η ευθανασία είναι επιβεβλημένη, όπως κρίνουν οι κανόνες του ψαρέματος και αρμόζει σε κάθε θήραμα. Αφήνω το κομμάτι να ηρεμήσει… Βλέπετε, όσοι επιλέγουν να ψαρέψουν στο Σαρωνικό, πρέπει να γνωρίζουν πως η περιοχή «ερημώνει» μετά από μια βολή και επιβάλλεται να κινηθούμε αρκετά μακρύτερα από αυτήν, εάν επιθυμούμε να έχουμε αυξημένες πιθανότητες σύλληψης και άλλου θηράματος. Τα επόμενα καρτέρια διαδέχονται το ένα το άλλο, δίχως αποτέλεσμα. Το οπτικό πεδίο άδειο, φέρνει στο μυαλό κάτι από προηγούμενες εξορμήσεις… ΣΕ ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΡΗΧΟ ΒΥΘΟ ΠΟΥ ΘΥΜΙΖΕ ΧΕΙΜΩΝΑ Κολυμπώντας λίγα μέτρα παρακάτω,
παράλληλα με την ακτή, διακρίνω στο βυθό διάσπαρτες ποσειδωνίες που φτάνουν σχεδόν μέχρι το ύψος της επιφάνειας. Τόπος καθαρά χειμωνιάτικος, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήνει τον ψαροκυνηγό αδιάφορο όλες τις εποχές του χρόνου, γιατί αυτός ο τύπος βυθού κρύβει εκπλήξεις. Με γωνία που να επιτρέπει να ελέγξω συγχρόνως την ακτογραμμή και την ανοιχτωσιά, ξεκινώ να στήνω πάλι τις ενέδρες μου. Αυτήν τη φορά, όμως, εκτός από τη θολούρα έχω σύμμαχο και τη φυκιάδα, που θα χωθώ μέσα της, αφήνοντας να εξέχει από αυτή μονάχα η μύτη της βέργας του όπλου. Όλα στη φύση, όπως και στη ζωή, θέλουν το χρόνο τους. Έτσι, για αρκετή ώρα οι ενέδρες δεν αποφέρουν κανένα απολύτως επιθυμητό αποτέλεσμα. Το αίσθημα της πληρότητας του ψαροκυνηγού δεν έχει καλυφθεί, και υπερνικώντας τη λογική που με καλεί να σταματήσω το ψάρεμα, με σπρώχνει στην παραμονή, αναζητώντας το κάτι παραπάνω. Η άπληστη ανθρώπινη φύση υπερνικά για άλλη μια φορά… Ο χρόνος, αδυσώπητος, τρέχει να φύγει σπρώχνοντας τη μέρα στο τέλος της και τον ήλιο να χαθεί στο βάθος του ορίζοντα, φέρνοντας σκέψεις πως στο σούρουπο αρκετές φορές κρύβονται εκπλήξεις. Και ο κανόνας επαληθεύεται για άλλη μια φορά! Ένα μικρό κοπάδι από μεγάλους
κέφαλους, χαλάει την ηρεμία της αθερίνας, αλλά δεν είναι αυτό που αναζητώ. Λίγα μέτρα πίσω τους, ακόμη μια ασημένια φιγούρα προβάλει ξεγελασμένη από το ήρεμο πέρασμα των κέφαλων, αδυνατώντας να εντοπίσει τον κίνδυνο που ελλοχεύει περιμετρικά της και ωθώντας την να κάνει το μοιραίο λάθος, πλησιάζοντας τόσο όσο χρειάζεται… Όταν η εμπειρία συναντά τη γνώριμη σιγουριά του ποιοτικού εξοπλισμού, όλα γίνονται μηχανικά και γρήγορα, με τον καρπό να σφίγγει τη λαβή του όπλου, το δάχτυλο να πιέζει τη σκανδάλη και τη βέργα να ελευθερώνεται, διαπερνώντας το σώμα του ψαριού σε κλάσματα του δευτερολέπτου! Σε μια ύστατη και ενστικτώδη κίνηση, η χρυσοφρύδα προσπαθεί να διαφύγει, να «πετάξει» από πάνω της το βάρος του μετάλλου. Μάταια, λίγα μέτρα μακρύτερα πέφτει πληγωμένη και ανήμπορη, αποδεχόμενη το τέλος που δεν αργεί. Λαμπρό ασήμι στον ήλιο, θαμπώνει την όραση, δείχνοντας το μέγεθος της αξίας του. Το τέλος της εξόρμησης μόλις είχε γραφτεί, με τον ήλιο να ετοιμάζεται να βουτήξει για τελευταία φορά στη γαλανή, ρίχνοντας αυλαία σε μία, ακόμη, μέρα. Στιγμές που δεν υπάρχουν λόγια και λέξεις να κρατήσουν, πίνεις το κάθε λεπτό σαν να είναι το τελευταίο! Είναι η στιγμή που σε κάνει να συνειδητοποιείς πως τελικά ακόμη και η ευτυχία θέλει κόπο! BF
www.boatfishing.gr
31
ΣΤΙΓΜΕΣ
ΚΟΙΤΩΝΤΑΣ ΣΤΟ ΑΥΡΙΟ ❱❱ Χρίστος Σιμάτης
Μ
εσημέρι, τέλη Ιουλίου. Το καλοκαίρι στο ζενίθ και ο λαμπρός ήλιος στέλνει τις ακτίνες στη ζώνη βάθους που θα καταδυθούμε. Η θάλασσα, ζεστή επιτέλους, ευνοεί τις φορμαρισμένες βουτιές μας. Σε τόπο που κάποτε ο γηραιός ψαράς μού είχε αποκαλύψει τα σημάδια του, ενώ δεν παρέλειψε να συμπληρώσει: «Μα δεν είναι για ψαροτούφεκο εκεί παιδί μου»! Θαλασσογέροντες αλάθευτοι, όμως όταν οι -από μνήμης του- οργιές «μεταφράστηκαν» σε πραγματικά μέτρα βάθους, το αποτέλεσμα ήταν με το μέρος μας. Σκόρπιοι βράχοι στο «πουθενά». Οι ενδείξεις στο βυθόμετρο είναι επίσης ενθαρρυντικές. Καλαδούρι για να
32 Boat & Fishing
σημαδέψουμε το σημείο και βουτάμε στο νερό! Πόσο δύσκολο είναι να περιγράψω όσα βλέπω στο βυθό και να γίνουν πιστευτά! Ιδίως αν κάποιος έχει τις δικές του εικόνες. Όταν καθημερινά κατακλυζόμαστε από τόσες επιδοτούμενες οικολογικές καταστροφολογίες. Μα σαν πετύχεις τους ροφούς σε αναπαραγωγή (όχι μόνο μια φορά, όχι σαν μεμονωμένο συμβάν), δεν μπορείς παρά να αναθεωρήσεις. Να δεις την πραγματικότητα. Για βολή απέναντι σε ψάρι του είδους υπό αυτές τις προϋποθέσεις, ούτε λόγος προφανώς, παρά την αφθονία και την ευκολία. Το πρόσκαιρο δεν μπορεί να έχει την ίδια
βαρύτητα με το μέλλον που χτίζεται εν προκειμένω. Άλλωστε, μια «ξαδέλφη» τους σφυρίδα, στέκει απρόσκλητη παραδίπλα, σαν αποσβολωμένη από το θέαμα. Λίγα μέτρα συρτό στο βυθό προς το μέρος της και η βολή θα είναι καίρια. Το μουλινέ ξετυλίγει αργά, ελεγχόμενα κατά την ανάδυσή μου. Στην επιφάνεια πια, ανεβάζω το ψάρι. Όλα είναι απολύτως ξεκάθαρα για τη συνέχεια. Φύγαμε, να τα αφήσουμε στην ησυχία τους! Νοήμων, αλλά αναπόσπαστο μέλος της φύσης, έτσι οφείλει να είναι ο άνθρωπος και ο σύγχρονος ψαροτουφεκάς. Μόνο έτσι θα συνεχίσουμε να έχουμε και «αύριο»! BF
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
Στολές MEISTER Στολή ψαροτούφεκου και ελεύθερης κατάδυσης λεία-ξυρισμένη MEISTER. Η στολή διατίθεται σε χρωματισμούς ΜΑΥΡΟΥ και ΠΑΡΑΛΛΑΓΗΣ, μεγέθη 1,2,3,4,5,6 και ειδικής παραγγελίας και τέλος σε πάχη των 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm, 7mm και 8mm. Υπάρχει δυνατότητα προσθήκης επιγονατίδων καθώς και επιαγκωνίδων. Διατίθεται σε υφάσματα HEIWA, YAMAMOTO και SHEICO.
Tσάντα εξοπλισμού APNEA DELTA BAG H νέα τσάντα εξοπλισμού Delta Bag 50 Lt της Apnea, είναι σχεδιασμένη για να μεταφέρετε ξεκούραστα τον εξοπλισμό σας αναρτημένο στην πλάτη (backpack). Είναι σχεδιασμένη για να χωρά όλον τον ψαροτουφεκάδικο εξοπλισμό σας, και όχι μόνο, χωρίς να είναι ογκώδης και άβολη. Στολή – μάσκες- αναπνευστήρεςμαχαίρι, πλωτήρας, ανέμη, γάντια, καλτσάκια, ΟΛΟΣ ο εξοπλισμός και όχι μόνο, καθώς και πολύ μακριά πτερύγια, μπορούν να οργανωθούν και να μεταφερθούν εύκολα και άνετα στη νέα εξαιρετικά βολική τσάντα πλάτης Delta Bag της Apnea. • Ρυθμιζόμενοι ιμάντες ανάρτησης στους ώμους. • Ιμάντες για την ανάρτηση ψαροτούφεκων και στις δύο πλαϊνές πλευρές. • Εξωτερικός ευρύχωρος θάλαμος για πετσέτες, ρουχισμό, νερό και άλλα απαραίτητα! • Φερμουάρ διπλού δρομέα,
www.meister.gr +30 210 531 7549
ανοιγόμενο σε όλο, σχεδόν, το μήκος της τσάντας. • Εξαιρετικά ανθεκτικό και ελαφρύ υλικό 420 denier. • Ενισχυμένη PVC βάση. • Διαστάσεις κυρίου θαλάμου: Μήκος 110 x Ύψος 17 x Πλάτος κορυφή 18, βάση 27cm • Διαστάσεις εξωτερικού θαλάμου: Μήκος 40 x Ύψος 10 x Πλάτος 18cm
www.apnea-shop.com 210 959 3685 | 210 957 9484
Βέργες SALVIMAR Οι κορυφαίες iταλικές βέργες Salvimar, είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι 17-4ΡΗ, με ειδική επεξεργασία σκλήρυνσης. Είναι διαθέσιμες με εγκοπές ή shark fin. Ειδικά για τον τύπο shark fin, η Salvimar εφαρμόζει μια νέα διαδικασία, κατά την οποία το shark fin, που έχει κατασκευαστεί με τεχνολογία Μ.Ι.Μ. (Metal Injection Molding), συγκολλάται με laser. Έτσι, το υλικό δεν υπερθερμαίνεται και διατηρείται αναλλοίωτο. Οι βέργες Salvimar διατίθενται σε διατομές 6, 6.25, 6.50 και 7mm, μονόφτερες, δίφτερες ή με σπείρωμα 7/100. Θα τις βρείτε στα εξουσιοδοτημένα καταστήματα Salvimar. Εισαγωγή – Αντιπροσωπεία UNIGREEN A.E.
www.unigreen.gr 22 950 29 977 | 22 950 44 220 www.boatfishing.gr
33
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
SPEARFIN XTDIVING PRO
Ψαροτούφεκο τελευταίας γενιάς SNIPER
Το πτερύγιο SPearfin φτιάχτηκε με όλη την τεχνογνωσία των 25 χρόνων κατασκευής πτερυγίων και με μοναδικό σκοπό να δώσει στον κάτοχό του την ικανοποίηση της χρήσης ενός άριστου πέδιλου, που θα τον φέρει πιο κοντά στους στόχους του. Η επιλογή των υλικών είναι απαιτητική, καθώς η δημιουργία μιας νέας πλέξης ήταν αναγκαία προκειμένου να μπορεί το πτερύγιο να αποδίδει αυτά τα άριστα αποτελέσματα επαναφοράς και μεταφοράς ενέργειας σε μέγιστο βαθμό. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που καταφέραμε να κατασκευάσουμε και να παρουσιάσουμε στο κοινό ένα τέτοιο πτερύγιο υψηλών απαιτήσεων και εξαιρετικής απόδοσης! Το πέδιλο Spearfin εγγυάται αυτό ακριβώς που λέμε: Να σας φέρει πιο κοντά στους στόχους σας!
Ψαροτούφεκο τελευταίας γενιάς, ειδικά σχεδιασμένo για έμπειρους ψαροτουφεκάδες που αναζητούν ένα ισχυρό εργαλείο για όλες τις μεθόδους ψαρέματος. Ελαφρύ, ισχυρό, συμπαγές, μίνιμαλ, υδροδυναμικό και εξαιρετικά ευέλικτο. Sniper... Νο1 σε πωλήσεις! - Ο εργονομικός σχεδιασμός καθιστά το ψαροτούφεκο προέκταση του χεριού - Άριστη οπτική στόχου, λόγω της ανοιχτής κεφαλής - Πλήρως ανοδιωμένος και οβάλ σωλήνας αλουμινίου με κλειστή τροχιά, Ø1.25mm, προσφέρει σταθερότητα, ευελιξία και ακαμψία - Η αυξημένη μάζα του, σε συνδυασμό με τον πλωτήρα, μειώνουν την ανάκρουση - Λαβή D’Angelo III με Inox μηχανισμό, ο οποίος προσθέτει 7cm στο συνολικό μήκος όπλισης - Βέργα Ø6.75 με καρχαριάκια - Λάστιχα TNT 2 x Ø16.00 - Καμπάνες Dyneema για υπέρτατη δύναμη - Βάση για μουλινέ - Οδηγός βέργας σε όλο το μήκος
www.pathossub.com | info@pathossub.com
BELT FLOATING MARKER από τη ONE SHOT
XT DIVING PRO www.xtdiving.com | 210 6618 008
34 Boat & Fishing
Το σημαδευτήρι της ONE SHOT είναι ένα νέο, καινοτόμο προϊόν που έρχεται να κάνει πιο αποτελεσματική και ασφαλή την ψαρευτική εμπειρία. Η βασική του καινοτομία είναι ο απλός χειρισμός με εύκολη και γρήγορη αποδέσμευση από τη ζώνη, χρησιμοποιώντας μόνο ένα χέρι! Το καρούλι αποτελείται από πολύ ανθεκτικό, ασυμπίεστο υλικό χαμηλής πυκνότητας, με αποτέλεσμα τη γρήγορη ανάδυσή του στην επιφάνεια, ενώ η μεταλλική του βάση πέφτει απευθείας στο σημείο που θέλουμε να σημαδέψουμε. Το διάκενο της μεταλλικής βάσης αυξομειώνεται λυγίζοντάς το, για να ταιριάζει σε όλες
τις ζώνες, ανεξαρτήτως πάχους, ενώ ο σχεδιασμός του καρουλιού επιτρέπει το γρήγορο τύλιγμα του σκοινιού. Διατίθεται σε δύο έντονα χρώματα, κίτρινο fluo και λευκό. Tιμή: 23 Ευρώ Λιανική - Χονδρική πώληση www.fishinglab.gr 28210 99028
Aκολουθήστε τα social media
Παρακολουθήστε ξανά τα BFWebinars 2021 https://www.facebook.com/ BoatFishingShow
https://www.facebook.com/ BoatFishing
http://www.youtube.com/ boatfishing