Bohemia Living 3 / 2012

bohemia living 3/2012

HravĂŠ prĂĄzdniny 1

obsah

Obsah 4 Náš tým 5 Editorial Styl

6 Naše letní nezbytnosti 8 Vzhůru na cesty!

10 Prázdninová výbava 12 Letní pohoda s knížkou

15 Bohemia Living Handmade Návštěva

19 Pohádkový život Marie Mrňávkové 41 Radku Januškovou baví interiéry

Dekor

28 Léto na zahradě 36 Zábava pro děti 50 Romantická snídaně v trávě 59 DIY: proměna kabelky 62 Hrátky s betonem

2

Kuchyně

74 Hodování pod širým nebem 84 Jogurtový krém s mascarpone, krokantem a banány 86 Rozžhavte uhlíky pod širým nebem 88 Pod pokličkou restaurace

Zahrada

92 Návrat přírody do zahrady 100 Zasaďte si tužebník

Architektura

102 Dušan Samo Jurkovič: nejen pohádkové chaloupky

EKO život

100 Eko na cestách

Víkend

112 Kulturní tipy 113 Knihovnička

3

Ene - Ja

na

čková chá

vá

Ja n PO K

AR

dláč Se

CH I

a

vá

Jak se bydlí

Mic h

ae

nková

ková

Mámou stylově

OU ČK I L

ub í Ro la

URA KT E T

Ene la vie

P OD

ŠÉ F R

S

D

& EKO O

R

Mlsná kočka

hy

bo

ST Y

V DE K

Pavlín a

Du

KU C

Ě

yko

á ňkov Va

ZA H

N HY

os

e

L

Kokino home

Maison de Plaisance

My a zahrada

Alice Ne

Ren ata ivá

š

OR EK

Kř

dlová

Dan u

El-

u d ová

DE KO

R

Vintage blog

o Hm

Me

DE

Sandra

La Maison Lavande

DA RA

rová nge La

ělková

Vladi mí r

a

KO

Vivi - L uc i

Quality design

iDesignér

R

L TY

jm Ve

NÁ V

a

Pav lí n

A ĚV ŠT

e

Jan

a

KA OR T K

kná Pě

ED A

Redakce

wordswedidntsay

Další spolupracovníci a členové týmu: Tomáš Pěkný - fotograf a grafik Kateřina Drápalová - blog Catalina peče

4

editorial

Čas prázdnin Jako malá jsem trávila vždy část prázdnin u babičky v Libáni. Babička neměla žádné malé vesnické stavení, byl to velký dům s obrovskou půdou, kde se daly objevovat úžasné poklady.

Chodili jsme na mirabelky, ze kterých pak babička dělala kompot.

Na zahradě jsem vydržela trávit dlouhé hodiny na houpačce u obrovského záhonu malin, v podkrovním pokojíku jsem si vyhrála s papírovými oblékacími panenkami a ťukala na stařičký psací stroj. Babička vstávala každé ráno v šest hodin a doběhla na náměstí pro čerstvé housky k snídani.

Na koupaliště nám nakrájela krabici okurek ze zahrádky a k večeři byla krupicová kaše…

Jistě máte i vy vzpomínky na ty nejkrásnější prázdniny. Doufám, že vám něco z jejich atmosféry připomene třeba náš článek Prázdniny na zahradě. Vzpomeňte si na ty úžasné bezstarostné časy a zkuste je třeba letos v létě alespoň trochu vrátit zpět.

Přeji vám krásné léto a nezapomenutelné zážitky!

Pokud se vám bude časopis líbit, máte možnost za něj dobrovolně zaplatit 25 nebo 40 Kč, podle svého uvážení. Stačí poslat SMSku. Návod na odeslání zprávy najdete zde.

DĚKUJEME!

Jana Pěkná šéfredaktorka

Pošlete nám SMSku 5

Foto: chotda/Flickr

designová láhev na vodu s uhlíkovým filtrem

Jana S.

Renata citrón, máta, třtinový cukr, voda a led - pitný režim v bezpečí

Jana P.

Naše letní

nezbytnosti ideální výbava pro venkovní vaření

deník na všechny skvělé prázdninové zážitky

Vlaďka

Mlsná kočka

proutěná kabelka do města, na zahradu i na trh

Jana S.: Láhev na vodu BOBBLE, design Karim Rashid, designbuy.cz, 299 Kč Jana P.: Cestovní deník, Papelote, 290 Kč Vlaďka: Slaměná kabelka, Annie Boutique, 350 Kč Mlsná kočka: Kotlík na vaření a trojnožka, madarske-speciality.cz, 449 Kč a 389 Kč

6

styl

nostalgické retro kolo na letní výlety

Sandra vzdušná maxisukně zahřeje nohy, když se večer ochladí

Alice

plátěné šaty bez rukávů a k nim větší pruhovaná taška - to pravé pro léto ve městě Pavlína

Danuše batoh jako poznávací znamení milovníka květin

Vivi

hedvábný šátek v barvě moře

Sandra: Kolo Taurus „Nostalgie“, nostalgiebike.cz, 12 800 Kč Alice: Oranžová šifonová maxisukně, etsy.com, 1540 Kč Pavlína: Plátěné šaty a pruhovaná taška, Mango, cena v obchodě Danuše: Batoh Hana, Dakine, 846 Kč Vivi: Šátek značky Apart, 100% hedvábí, i-radost.cz, 499 Kč

7

Foto: Niklas Morberg/Flickr

dekor

1

Vzhůru na cesty!

Vytoužená doba dovolených, cestování a dobrodružných výletů právě nastala. Máte děti a už přemýšlíte, jaké užitečné pomocníky si zabalíte, aby jste si svůj drahocený volný čas užili bez zbytečných starostí? Přichystali jsme pro vás pár nezbytných vychytávek, které vám cestování s dětmi usnadní a budete rádi, že je máte po ruce.

Připravila: Alice Nehybová

3

2

1. Dětské opalovací mléko ve spreji SPF 20 LAVERA Sun sensitiv, organictime.cz, 297 Kč 2. Taška s přebalovací podložkou Babymel Satchel námořní proužek, designprodeti.cz, 1 490 Kč 3. Textilní židlička Totseat, pana.cz, 930 Kč 4. Vlhčené eko ubrousky Earth Friendly Baby, happyface.cz, 85 Kč 5. Hra Auto Bingo na dlouhé cesty, hracky.cz, 159 Kč

8

5

4

6

7 8

9

10

6. Lahev OTF bez BPA Nalgene 650 ml, hudy.cz, 297 Kč 7. Dětské náplasti Maxivita 10 ks,vVitar.cz, 19,90 Kč 8. Klobouk O‘neill, model Cervantes Sun, blackcomb.cz, 743 Kč 9. Deka Pinkie Torquoise Dots, nunynek.cz, 460 Kč 10. Sáček na svačinu LunchSkins, smartprodukty.cz, 199 Kč

9

styl

Prázdninová výbava

Letní ubrousky Aloha Ať už se chystáte dovolenou strávit na Havaji nebo na chatě u lesa, zabalte si svačinu do vesele letních ubrousků.

Tuhý parfém Marine N°57 Omamnou vůni dálek vám bude tento parfém připomínat ještě dlouho po tom, co se vrátíte z dobrodružných cest domů.

Aby vaše dovolená proběhla přesně tak, jak o tom sníte, nezapomeňte si do kufru sbalit všechny důležitosti, v jejichž společnosti se na cestách budete cítit „jako doma“.

Tea Tree Oil 100 % přírodní antiseptický olej, který nemůže chybět snad v žádném cestovním zavazadle. Dezinfikuje, pomáhá při kousnutí hmyzem, při vyrážkách, zmírňuje alergické reakce, léčí puchýře a mnohé další neduhy, které nás můžou na cestách potkat. Nemusíte si do kufru balit celou lékárničku, stačí Tea Tree.

Připravila: Vivi

Mini vlhčené ubrousky Cupcake Cestovní balení ubrousků s vůní jahodových dortíků vás osvěží a dokonale vyčistí obličej i ruce.

Sandálky H&M Bez pohodlného obutí se neobejde žádná dovolená. Puchýře vám v sandálkách s neónovými pásky nehrozí.

Taška na pláž Co by to bylo za léto bez opravdické námořnické tašky?! Šampon pro ochranu vlasů před horkem a vlhkem Bed Head Some Like It Hot Zářivě žlutý pomocník, díky kterému přežijí vaše vlasy letní parna ve zdraví.

Vintage šaty Černou barvu nechte pro tentokrát doma a užijte si dovolenou v sytých barvách. Bude to příjemná změna!

10

Taschen´s New York: Hotels, Restaurants & Shops Zábavný průvodce, díky kterému se vyhnete turistickým pastem a získáte perfektní přehled o nejzábavnějších místech, která se dají v NY navštívit.

Pokud nemíříte zrovna do NY, můžete si od nakladatelství Taschen pořídit stejně zábavného průvodce třeba Londýnem, Paříží nebo Berlínem.

11

Letní pohoda s knížkou Připravila: Vivi

Hezký víkend Jak vidí Američan žijící 20 let v Praze české úředníky, šunkofleky, tureckou kávu nebo Velikonoce? To a mnohem víc se dozvíte v knize Jona Davise, který mluví a píše česky způsobem, který vás (nejen u vody) pořádně rozesměje.

Nové Mikulášovy patálie Mikulášovy patálie jsou tím nejlaskavějším a nejhumornějším čtením pro děti i dospěláky, po jakém v knihkupectví můžete sáhnout.

Merde Impossible Humor Stephena Clarka jste si možná Jeden den oblíbili už v jeho bestsellerech Merde!

Britský bestseller zachycující nevšední Rok v Paříži, Už zase skáču přes Merde! vztah dvou lidí, kteří se v průběhu 20 a Celkem jde o Merde. Vychutnejte si let setkávají vždy po roce. Netradiční letošní prázdninové měsíce s jeho další „lovestory“, která nechá málokteré srdce knihou plnou humoru. chladné.

Nové povídky Říkal jsi ti amo Svěrákovy povídky s jeho typicky milým Když se Češka zamiluje do Itala humorem jsou ideálním odpočinkovým a do italské kuchyně, přijdou si na své čtením. milovnice receptů i oddychového čtení.

Zahořklá megera Léto ve městě Kniha pro ty, kteří se i u vody chtějí Užijte si spolu se starou známou zamýšlet nad vážnými společenskými Carrie Bradshaw léto v New Yorku tématy. Provede vás jimi třicetiletá v pokračování knihy „Deníky Carrie B.“ novinářka Sára žijící ve Stockholmu, jejíž život není zdaleka tak naplněný, jak Neviditelný kdysi doufala.

Královna švédské detektivky Mari Jungstedtová vás přenese na švédský ostrov Gotland, který se připravuje na letní prázdniny. Budete se bavit (i bát), ale rozhodně knihu nepustíte z ruky, dokud nepřečtete poslední stránku.

TIP vo o čur o je Van rné lét á r ma kte Roz asika, m ý kl ům ork k h m) dn ě ý n štiv yslitel e d (i dm . neo patří

14

Bohemia Living HANDMADE Protože máme rádi originální českou rukodělnou tvorbu, připravili jsme tento projekt na její podporu. Vyzvali jsme autory, aby nám zaslali fotografie svých výrobků na téma

léto, prázdniny, hry a hračky.

Na následující dvoustaně najdete náš výběr z došlých fotografií a všechny autory vám postupně během července a srpna představíme i na našem blogu. Nezapomeňte navštívit také stránky jednotlivých autorů a prohlédnout si další originální výrobky z jejich tvorby!

Bližší informace o projektu a témata dalších čísel si přečtěte zde.

15

Látková panenka se žirafou: originální

kamarádka nejen na cesty Magda Štajnerová

Deka s hrou: patchworková deka je

zároveň herním plánem, včetně textilní kostky Martina Bogarová

Oblázková dózička: na poklady,

Letní přání: pozvat na výlet, přiložit

tajemství, přání, vzpomínky...

Michaela Kárová

vstupenku, vepsat piknikové menu...

Petra Antonovová

Alfréd kšandový: háčkovaný

Když rozkvete podsedák: pohodlný

autorský zajíček z akrylové příze Ingrid Holoubková

a praktický do dětského pokoje Iva Maráková

Medvídek: s bříškem plným

Léto: obraz malovaný na hedvábí

pískovcového oblázku a korálků Kateřina Smutná

Jitka Jarmarová

„Cabeuca“: originální šperk

Berušky: sponečky do vlasů

v podobě koženého náramku s kovovou ozdobou.

Irena Groszková

z javorového dřeva Věra Hrubá

Partnerem rubriky je

Nákupní galerie originálních výrobků.

Rozkvetlá louka: polyesterový deštník zdobený ruční malbou Ludvika Mičolová

Prohlédněte si originální, kvalitně řemeslně zpracované zboží s nápadem, který svou jedinečností zaujme.

návštěva

18

POHÁDKOVÝ ŽIVOT Marie má díky svým dcerám a své práci tak trochu pohádkový život. Ne pohádkově bezstarostný, ale pohádkově pohádkový.

Plný fantazie, barev, příběhů a hraček.

Její tři malé dcery, láskyplně přezdívané blechy, jsou totiž k neutahání. Nepostojí, neposedí, nevydrží v klidu, platí na ně pouze hry a pohádky. A tak Marie pohádky čte, vymýšlí i hraje.

Stále hledá nápady pro svou tvorbu, pro svou práci.

V myšlenkách se jí neustále producírují postavy z pohádek, nejrůznější zvířata, květiny, cirkusové figurky a Marie je zhmotňuje a vytváří kouzelné hračky pro nejmenší.

Připravila: Pavlína Vejmělková

19

Výtvarnice Marie Mrňávková vystudovala sklářský design, ale už ke konci studia si uvědomila, že to nebude to pravé, že to není obor, ve kterém by dokázala být natolik kreativní a cílevědomá, aby se jím mohla živit a uživit. Ale už tehdy tvořila hravé věci, loutky a mechanické hračky, při kterých se cítila uvolněně a jistě.

První textilní hračky začaly vznikat hned po studiu, kdy Marie pracovala ve školství. Všechno se jako samouk postupně učila sama, šití na stroji měla odkoukané od maminky. Vše se rodilo spontánně, bez hlubokých úvah a znalostí o funkci, bezpečnosti a estetice hračky.

Starý stůl v kuchyni představoval šicí dílnu, kde Marie s manželem první

hračky po nocích šili. O víkendu je na jarmarku prodali (nebo taky ne) a za utržené peníze opět nakoupili materiál.

Byl to náročný styl práce a po delší době přestal vyhovovat. Zprvu romantická kočovnost se jim také líbila čím dál méně. Hledali jinou cestu.

Pomalu se začalo rodit hadrové Šapitó.

Až s narozením první dcery v roce 2005 se Marie rozhodla, že se této práci bude věnovat profesionálně.

Dnes mají Marie s manželem ve svém domě opravdovou dílnu, kde nechybí bytelné šicí stroje, průmyslová Siruba a kvalitní Janome. Levné stroje se při tak vysoké pracovní zátěži jednoduše nevyplatily. Nechybí tu ani velké pracovní plochy, regály a skříně plné připraveného materiálu, textilií, dutého vlákna a dalších nezbytností.

20

bezpečná - bez knoflíků a korálků, šití musí být precizní, vnitřní vycpávky velmi kvalitní, všechny materiály certifikované.

Právě proto, že všechny fáze i složitosti tvorby hraček znám z denodenní praxe, dovolím si podotknout, že studenti hračkových oborů by měli být připraveni i na možnost uživit se touto prací. To také znamená znát základní tržní podmínky. Při rozhovoru s profesorkou hračkářského oboru jsem s překvapením zjistila, že tomu tak není.

Vyrábět jednu hračku celý semestr, to je sice hezká zkušenost, ale studenti by si měli alespoň vyzkoušet vyrobit takový prototyp hračky, který je schopen sériové výroby se všemi nároky Dělat kvalitní „komerční“ hračku je dle mé zkušenosti stejně těžké jako navrhovat zajímavé solitéry.“

V současné době v dílně vznikají jak hračky Šapitó, tak hračky čistě autorské známé pod značkou Břichopas.

Hračky Šapitó jsou na trh uváděné jako kojenecké a musí splňovat přísné podmínky a i jejich navrhování podléhá jiným kritériím než vytváření hraček autorských.

Marie vysvětluje: „Když navrhuji hračku pro Šapitó, tedy hračku svým způsobem komerční, musím mít na mysli několik důležitých kroků. Zaprvé určitou přívětivost tvaru a barev, aby hračka oslovila širší okruh lidí. Snadno realizovatelnou sériovost v šití, snadnou údržbu a určitě i cenovou dostupnost.

Hlavně ale musí být hračka

21

22

Náročných kritérií pro komerční hračky se autorská tvorba držet nemusí.

Krásné hračky mívají v tomto ohledu ilustrátorky, které se pro odreagování vrhají do šití hraček.

Nemusí se držet žádných norem a stylizace podléhá jejich výtvarnému vidění. V mých očích to jsou nejpůvabnější autorské hračky. Navíc u těchto výtvorů nevadí řemeslná nedokonalost, naopak dodává hračce punc jedinečnosti.

objevila Fler a uvažovala, že taky zkusím prodávat své autorské hračky, napadl mě nick Břichopas. Nad budováním nějaké značky jsem tehdy nepřemýšlela, ale líbila se mi hravost toho slova.

Základem, jakýmsi gró, mé Břichopasí tvorby jsou šité pohádky. Jsou mou největší radostí i když vznikají obzvlášť zdlouhavě.

Po letech praxe už Marie odhadne, která hračka dítě zaujme. Pozorováním svých malých dcer (2, 4 a 6 let) při hrách zjišťuje, co děti na hračce baví a co je zbytečné.

Svými autorskými hračkami Břichopas vytváří protiváhu velmi pestrým hračkám Šapitó. Ráda pro ně vybírá tlumené barvy, lněné materiály, strukturované kanafasy, krajky, korálky. Také velmi často využívá recyklované staré textilie.

Jaké hračky máš ty sama ráda? Dáváš přednost těm dekorativní nebo výchovným, naučným?

Mám ráda chytré hračky, s vtipem, poetikou. Miluju barvy, ale i zemité tóny.

Od každého trochu.

A taky by hračce, zvláště textilní, neměla chybět určitá útulnost. Čistě dekorativní hračky moc nemusím, jsem stavěná na užitečnost předmětů.

Marie, proč jsi BŘICHOPAS? Hláška „Břichopas konipas“ pochází z pohádky „Pojďte, pane, budeme si hrát“, kterou moje první dcera vášnivě milovala a i po tisícím shlédnutí ji ani mě stále neomrzela. Když jsem v roce 2009 23

Co oceníš u jiných tvůrců?

Ocením dobře zvládnuté řemeslo.

Velmi si vážím všech, kteří se věnují hračkám pro handicapované děti.

Jakékoliv rehabilitační hračky a pomůcky, které pomáhají kultivovat svou estetikou a funkčností. Didaktické pomůcky a edukativní, promyšlené hračky s jasnou koncepcí. To vůbec neznamená složitost tvarů, ale přehlednost a „uchopitelnost“ dětmi.

Sama o sobě říkáš, že jsi samouk. Šítí na stroji si odkoukala a naučila se sama, jaké další techniky umíš a používáš?

V poslední době jsem přišla na chuť ruční výšivce. Je sice pracná, ale líbí se mi struktura, kterou vytváří na povrchu.

Baví mě vrstvení a třeba i ledabylá kombinace stehů. Tady ale stále zápasím s naučenou precizností z tvorby pro Šapitó, kde vše musí být úhledné a bezpečné pro miminko.

Hledáš konkrétní materiály na určitý vymyšlený návrh nebo tě naopak vzory, struktury a barvy látek inspirují?

Někdy pracně hledám vhodný materiál, občas se mi stalo, že jsem ho ani nenašla. Zvláště při práci na nějaké specifické zakázce musím občas improvizovat. Některé tkaniny mě ale přímo inspirují. Když šiju textilní pohádky, materiál si sám řekne, kde a jak bude. Velký výběr barev nemám, stačí mi červená a k ní další zemité tóny.

Co tě inspiruje? Příroda, obrazy, dětské knížky?

Inspiraci nacházím všude kolem sebe i v sobě. Stačí detail z procházky, úryvek z pohádky nebo ze snů.

24

25

Na blogu představuješ tvorbu jiných autorů hraček z celého světa. Jsou pro tebe další inspirací? Nadchne tě víc inovativní, nezvyklý, ulítlý nápad nebo spíš výtvor vyladěný, jemný, jednoduše krásný?

Mám autory, kteří mi jsou blízcí, např.

Lemmikkiapina pro svou zvnitřněnost.

Misako Mimoko pro svou nadsázku.

Adatine stylem práce. Miga de Pan svými krásnými výšivkami.

Pokud mne nějaký autor zaujme hodně, tak se dívám, jak nakládá s barvou, strukturami, stehy, přemýšlím, co dělá konkrétní hračku zajímavou a učím se. Dlouhodobě obdivuji tvorbu jednoduchou, s jemným humorem.

Projevuje se tvá fantazie i v tom jak bydlíš? Vím, že máš ráda staré věci...

Vždycky jsem měla blízko ke starým otlučeným věcem, které jsem objevovala na půdách nebo v příkopech. Po několikátém stěhování jsem se jich ale postupně zbavovala a svůj životní prostor zjednodušovala.

Líbí se mi prosvětlené interiéry severského nebo francouzského venkova, ale já potřebuji kolem sebe barvy. V čistě bílých interiérech bych se necítila dobře. Ráda využívám vtipných detailů. Starým věcem dávám novou

šanci, i když upřednostňuji praktičnost před vyladěným celkem.

Nemusím mít vše, co mě okouzlí a hlavně za to odmítám vynakládat velké peníze. Na stránkách designových magazínů se pokochám, ale tím to končí. Člověk toho k životu vlastně moc nepotřebuje, takže využívám to, co mne obklopuje a může ještě dobře posloužit. Šiješ a vytváříš i něco jiného než hračky?

Hračky, které šiju, nevyžadují složité střihy. Ušít šaty pro holčičky bych možná zvládla, ale nezvládla bych vytvořit dobrý střih. Šití oděvů, tašek a podobně přenechávám zručnějším.

Co ráda čteš?

Beletrii jsem už dlouho neměla v ruce, čtu spíše odbornou literaturu z oblasti psychologie a spirituality. Pomalu se ale stávám znalkyní klasických pohádek, denně jich s holčičkami přečteme několik. Před časem jsem objevila Daisy Mrázkovou a byla uchvácená jednoduchou poetikou řeči i příběhů.

26

Bylo mi to strašně blízké, jako bych si vybavovala vnitřní monology z vlastního dětství. Její „malé velké příběhy“ oprášily v mém životě unavené trojnásobné matky poetiku a dětsky čerstvý vítr.

Marie, jak se ti tvoří s třema blechama za zády?

Naše tři dcery - blešky udávají rytmus mé práci a to bez výhrad. Pracuji jen, když si samy hrají nebo spí. Jindy to není možné. Ze začátku mě stresovalo, že nemám čas na realizaci svých

nápadů, ale když jsem viděla, jak rychle odrůstají, přestala jsem se tím trápit a užívám si jejich krásného věku. Proto Břichopasí hračky vznikají tak pomalu a proto zajímavé, ale náročné zakázky nyní odmítám.Takže, tvoří se mi těžko, ale vím, že všechno má svůj čas. Teď jsem hlavně matka a teprve potom výtvarnice.

Podívejte se na video!

27

dekor

Léto na zahradě Při vybírání fotek pro tuto reportáž mi hlavou neustále běžel refrén z písničky Prázdniny u babičky od Zdeňka Svěráka a Jaroslava Uhlíře. Vzpomeňte si i vy na své nejlepší zážitky a zkuste letos pro děti připravit také takové prázdniny. Provětrejte skříně babičkám i maminkám, třeba narazíte na oblíbenou stavebnici nebo hu, bez které jste si jako malí neuměli léto ani představit.

Styling a foto: Jana Ducháčková

více inspirace:

28

29

Nejen medvídci, i děti milují všelijaké skrýše a domečky.

A nakonec i my dospělí se rádi schováme před sluncem a nechtěnými pohledy...

30

31

dekor

Zámecká komnata u babičky na zahradě - proč ne? Nezbytné jsou korále, prstýnky, sponky do vlasů, zrcadlo či zrcátko.

A samozřejmě zlaté střevíčky a zlatá sukně právě vytažená z truhly plné šatů.

32

Barevné šaty rozvěšené na větve stromů se lehce pohupují ve větru.

Tančí…

33

dekor

Při hře venku vytráví.

V babiččině kredenci jistě najdete nějaké pěkné skleničky, talíře či konvičky. Připravte dobroty a nezapomeňte na ubrus a pohodlné posezení. Dobrou chuť!

34

Tvořte (nejen) s dětmi!

Využijte čas prázdnin ke kreativní tvorbě.

V nabídce společnosti BD-TOVA, která provozuje chráněnou dílnu, naleznete sety dílků k sestavení různých dekorací včetně návodu, tzv. skládačky. Můžete si také vybrat z řady dalších výrobků pro vaši výtvarnou činnost či dekorace.

KREATIVNÍ TVOŘENÍ PRO ŠIKOVNÉ RUCE A VLASTNÍ FANTAZII

inzerce

www.bd-tova.cz

dekor

Domácí

měsíční písek Připravila: Jana Pěkná Foto: Tomáš Pěkný

36

Obdobu „měsíčního písku“, který můžete koupit v obchodě a ze kterého bábovky báječně drží a nerozpadají se, můžete dětem snadno připravit i doma.

Navíc naše varianta krásně voní a práce s „pískem“ je velmi příjemná. Děti budou zabavené na dlouhé hodiny!

Potřebujete: 8 šálků (po 200 ml) hladké nebo polohrubé mouky 200 ml dětského oleje (např. Hipp nebo Johnson‘s) Mouku nasypte do velké mísy a přidávejte olej. Promíchávejte lžící, později rukama. Množštví použité mouky je orientační, záleží na její vlhkosti. Přidávejte tedy olej do chvíle, kdy dosáhnete takové konzistence, kdy je hmota stále ještě sypká, ale po zmáčknutí v dlaních drží tvar. Po hře písek uchovávejte v uzavřené nádobě na chladném místě. Vydrží vám celé léto!

37

dekor

Vodní říše Připravila: Jana Pěkná Foto: Tomáš Pěkný

38

Děti milují hraní s vodou. Pokud nemáte někde na blízku třeba potůček, na kterém by děti mohly stavět přehrady a pouštět lodičky z borové kůry, udělejte si s nimi malý vodní svět na zahradě.

Nasbírejte různé kameny a kamínky a nechte děti, aby je rozmístily do připravené nádoby. Vodu můžete obarvit trochou potravinářského barviva (použijte opravdu jen trochu, jinak voda obarví kameny, hračky i dětské ručičky). Přidejte rostliny a nechte pracovat dětskou fantazii.

39

návštěva

40

Baví mě

interiéry Radka Janušková je mladá, je sympatická a skoro pořád se hezky usmívá. Hlavně je ale talentovaná.

Připravila: Pavlína Vejmělková

Po studiu počítačové grafiky na střední škole už věděla, že chce navrhovat ve 3D a studovat na umělecké škole. A protože je nejen talentovaná, ale i vytrvalá, byla nakonec přijata do ateliéru průmyslového designu na Univerzitě Tomáše Bati ve Zlíně. Vystudovala průmyslový (produktový) design, ale už ke konci studia jí bylo jasné, že chce raději navrhovat interiéry.

Dnes je její profesí navrhování interiérů a svou práci miluje. Na jejím blogu (odkaz)si můžete přečíst jak moc: “Strašně ráda začínám nový projekt. Když mi lidé zavolají, ukážou místnost, kterou chtějí proměnit a mě se začínají formovat myšlenky, jak by to bylo nejlepší. Úplně se třesu, až zasednu k počítači, překreslím půdorys a začnu tvořit. V hlavě mi šrotuje jaké barvy, tapety, nábytek, doplňky...“

41

zajímavou formu. V interiérech je také hlavní funkčnost prostoru a nábytku.

Funkčnosti pak musím přidat správný vizuální styl.

Co vůbec obnáší práce interiérového návrháře?

Není to jenom o tom navrhnout správné umístění nabytku. Musíte se soustředit na celek i detail. Je potřeba držet linie.

Nic nesmí v prostoru lítat. Musíte držet barevnost a zároveň to nesmí být nuda.

K tomu je potřeba správně se vcítit do zákazníka a respektovat ho.

Radko, protože jsme se poznaly díky našim blogům, první otázka je jasná.

Proč jsi začala svůj blog psát?

Cítila jsem, že bych mohla svými návrhy inspirovat. Je to také můj archiv zajímavostí. Stejně jako listujete starými časopisy pro inspiraci, můžete procházet i blogy.

Vím, že pro některé návrháře je problém komunikovat se zákazníkem, je to však u této práce zásadní. Jak to máš ty?

Komunikace asi nebude tvůj problém?

Komunikuji ráda a hodně. Řekla bych, že jsem se už naučila, jak se zákazníkem pracovat.

V podstatě se dá říci, že zákazník má vždycky pravdu. On v tom interiéru bude žít a každý den se bude na výsledek dívat. Stane se, že máme každý jiný názor. V tom případě udělám

Máš stále pocit, že děláš vysněnou profesi?

Určitě. Navrhování interiérů je pro mne zábava. Neustále se učím něčemu novému. Vždy mě něco překvapí.

To je výhoda této profese: žádná zakázka není stejná, nikdy nespadnete do stereotypu.

Opustila jsi průmyslový design. Jaký je rozdíl mezi navrhováním produktů a interiérů?

Je to dost podobné. Zásadní je soustředit se na funkčnost. Navrhovaný výrobek musí být funkční a zárověň mít 42

srovnávací vizualizaci, aby viděl obě představy a mohl se lépe rozhodnout.

Co tě na tvé práci baví nejvíc a co je nejtěžší?

Miluju začátky projektu, první seznámení s prostorem a zákazníkem.

Od první chvíle vycítím, jestli to půjde dobře nebo to bude trochu boj. Moc si užívám pohled na čistý půdorys, kdy se mi v hlavě honí nápady a já začínám navrhovat.

Nejhorší je čekání na odpověď po odeslání prvních návrhů. Jsem jak na trní, když zákazník neodepisuje ani nevolá. Nemůžu na něj ale tlačit,

protože potřebuji, aby si všechno zpracoval a dobře promyslel. Je to paráda, když se pak ozve nadšený.

Párkrát se stalo, že se naše představy úplně nesešli, ale ani to není problém.

Alespoň je od čeho se odpíchnout.

Jsou tvé vizualizace a realizace něčím typické. Je možné poznat tvůj rukopis?

Vytvářím interiéry tak, aby si zákazník mohl celý interiér jednoduše změnit.

Vybírám barevně neutrální nábytek.

Pak stačí vymalovat jinou barvou, přidat nové dekorace a interiér v očích zákazníků znovu ožije.

43

44

Taková jednoduchá úprava prodlužuje spokojenost s bydlením. Často používáš výrazné syté barvy, máš je ráda nebo je to spíš přání zákazníků?

První návrhy tvořím s neutrálnimi odstíny: šedé, bílé, béžové. Potřebuji totiž, aby se zákazník soustředil jen na dispozici interiéru. Když s ní souhlasí, tak teprve jdeme na barvy. V této fázi zkoušíme různou barevnost. Vytvářím mnoho různých variant, než si zákaznák vybere. Často pracuji s mladými lidmi kolem 30 - 40 let. Ti mají barvy rádi.

Starší zákazníci volí spíše jemnější tóny.

protože ne každý zákazník je dost odvážný.

Udivují tě některé retro návraty?

Návrat retro prvků se mi líbí. V současné době letí hlavně bruselský styl a ten já můžu.

Nacházíš nábytek, doplňky do svých realizací v českých obchodech nebo využíváš výrobu na zakázku?

Záleží na tom, jak se dohodnu se zákazníkem. Ráda navrhuji nábytek na míru. Díky tomu je možné vymyslet hodně zajímavé věci. Spolupracuji s dobrými dodavateli, takže mám jistotu, že výsledek bude perfektní.

Jaký styl interiérů S některými zákazniky je ti vůbec blízký? se ale domluvíme, že První návrhy tvořím Já mám ráda vybereme s neutrálnimi odstíny.

Potřebuji, moderní z běžné nabídky aby se zákazník soustředil jen interiér, trochu v obchodech. minimalistický na dispozici interiéru s přírodními A je vůbec z čeho akcenty, takže vlastně něco jako vybírat? Jsi odborník, které produkty, skandinávský styl. výrobce bys mohla doporučit?

V Praze jsou obchody, kde můžete Co tě inspiruje? V jaké míře se necháváš sehnat zajímavé české výrobky ovlivnit novými trendy? od českých designérů, jako Futurista Každý druhý rok jezdím do Milána nebo Modernista. na Salon de Mobile. To je ohromná Na internetu se podívejte na inspirace. Čtu časopisy a blogy De-sign.cz, české designéry najdete o designu a interiérech. Ovlivňuje i na Designbuy.cz . mě to spíš nepřímo. To co vidím, si Z konkrétních výrobků se mi podvědomě uložím do paměti. Je líbí věšák Káro od designéra Jana možné, že z toho něco později použiji, Mimochodka. ale určitě ne cíleně.

Hezký je nábytek od Llev, například taburet Origam a Pony, paraván Sad Interiérový návrhář musí být pořád nebo němý sluha Liizo. v obraze, je potřeba stále sledovat Krásný porcelán vyrábí Roman Šedina z trendy, nové výrobky, nové materiály.

Limited Porcelain nebo Miloš Němec.

Baví tě ty neustálé změny a novinky?

Podívejte se na porcelánové šperky od Baví mě sledovat novinky. Ráda Jara Design. doporučuji zákazníkům nové materiály. České tapety vyrábí Vavex. Spolupracuji Některé věci se prosazují pomalu, se studiem Lavmi.

45

46

Krásné papírové věci dělá Papelote.

Určitě, studio Fresh Fred jsme založili s kamarádem Filipem Kosatíkem, Já mám stejně pocit, že nových, abychom se oba vrátili k produktovému lákavých, kvalitních výrobků od českých designu. Zatím děláme porcelán, ale designérů je málo.A když už existují, tak rádi bychom, co nejdřív rozšířili nabídku o nich třeba širší veřejnost neví... i o dřevěné výrobky a nábytek.

Cesta od nápadu na papíře až po Inspirace k výrobě polštářků Little výrobek je dlouhá. Když už máte John přišla od zákazníků. Původně produkt, musíte ho rozšířit a prosadit na jsem chtěla vyrábět jen jednobarevné veřejnosti. Ale určitě se to lepší. Mladí polštářky ve velké barevné škále. lidé se víc zajímají o design. Důkazem Až později mě napadlo, že by bylo toho je i zvyšující se návštěvnost zajímavé polšářky odekorovat třeba na akcích jako Designblok nebo výšivkou.

CodeMode.

Než jsi začala působit samostatně, Jak produktový design, tak design pracovala jsi v Ikea a také v kuchyňském interiérů jsou pro mnoho lidí lákavé, studiu. Jaká to byla zkušenost? vysněné obory. Pravda je ale taková, že Výborná, jsem ráda, že jsem si tím je velmi těžké se uplatnít a prosadit. Jak prošla. Ikea mi dala základ. Mají dobrá to vidíš ty? pravidla při navrhování interiérů. Při V podstatě to tak je. Mnoho mých procházení expozicí je vidět, jak jsou spolužáků pracuje v úplně jiných všechny pokoje funkčně vymyšlené oborech, protože v designu nenašli a drží si stylovou čistotu. práci. Zase bych nerada někoho V kuchyňském studiu jsem se zase odrazovala. Je to asi jako v každém dostala do kontaktu se zákazníky oboru, někdo se prosadí a někdo ne. a konkrétními požadavky.

Ve studiu Fresh Fred vyrábíte porcelán, máš svou vlastní polštářovou značku Little John. Proč vznikly? Řekla bych, že se tak trochu vracíš k produktovému designu.

47

Radko, a co tvé vlastní bydlení?

Nechodí náhodou kovářova kobyla bosa?

Je to tak (smích). Bohužel ve svém bytě se nerealizuju tolik, jako v interiérech svých zákazníků. Bydlím s přítelem v malém bytě. Zařizovali jsme ho ještě při studiu, takže peněz moc nebylo. Teď už se nám do bytu moc investovat nechce, spíš budeme hledat něco většího.

Máš i jiné záliby než svou práci?

Cestuješ? Co čteš? Jak odpočíváš?

Určitě čtení patří mezi mé největší koníčky. Snažím se číst hodně, ale poslední dobou dám tak jednu knížku za měsíc. Hodně ráda mám Johna Irvinga. Přečtěte si třeba Modlitba za Owena Meanyho, stojí za to. V poslední době jsem byla nadšená z knížky Cit slečny Smilly pro sníh od Petera Hoega a Osamělosti prvočísel, kterou napsal Paolo Giordano.

Další velký koníček je vaření. Ale máme hodně malou kuchyň a vlastně i celý byt, takže se v tom realizuji spíš u rodičů, kdy navařím pro celou rodinu.

V létě jezdím hodně na kole a skoro každý rok vyrážím na pár dnů po republice. Letos se chystáme na Pálavu.

přemýšlím o rozšíření kolekce o nové Neodpustím si svou oblíbenou otázku. barvy a materiály. Ve studiu Fresh Fred bychom chtěli do podzimu přijít Co tvůj šatník, co ráda nosíš?

Ráda nosím sukně. Vlastně nosím jenom s novými výrobky z porcelánu a stále pracujeme na nábytkové kolekci. sukně (smích). Taky mám nejradši Co se týká interiérů, tak bych si jen černou a bílou oživenou nějakou přála, abych měla pořád tolik skvělých výraznou barvou, nejčastěji červenou zákazníků a tak pěkné zakázky. a fialovou. Je to vlastně stejné jako Těším se, až se přestěhujeme do většího v interiérech – neutrální základ a konečně budu moct navrhnout doplněný barvami. interiér i sobě. Samozřejmě Vás o všem budu informovat na blogu!

A jaké jsou tvoje plány do budoucna?

Právě navrhuji novou kolekci výšivek na polštářky LittleJohn a zároveň 48

Neunikla vám minulá čísla Bohemia Living? bohemia living 2/2012

retro & romantika 1

Najdete je v archivu a prohlížet si je můžete kdykoli!

Bohemia Living je a bude vždy zdarma.

Pokud se vám ale časopis líbí, můžete nás v naší práci podpořit a poslat nám dárcovskou SMSku! Za časopis lze dobrovolně zaplatit 25 nebo 40 Kč.

Pro návod na odeslání SMS klikněte ZDE.

Děkujeme!

49

dekor

50

Romantická snídaně v trávě Teplá a slunečná letní rána nás přímo vybízejí k tomu, abychom posnídali venku na čerstvém vzduchu. Ne všichni z nás mají to štěstí, že vlastní zahradu, chatičku či terasu s krásným výhledem. I přesto si ale můžeme dopřát nádherné dopoledne v parku, v lese, či u vody, kam si můžeme vzít lehkou snídani a termosku s oblíbeným čajem.

Styling a foto: Sandra El-Hmoudová

51

dekor

Ideálně si na krásné místo v přírodě můžeme vyjet na kole, které ponese nejen náš košík plný dobrot, ale díky pohybu budeme mít ještě před dojetím na místo úsměv na rtech a dobrou náladu. Uvelebit se pak můžeme na oblíbené dece nebo na velikém pařezu, který pojme naši snídani a poskytne i milé posezení v obklopení voňavé stromové kůry.

Možná se nám bude chtít si vyrazit na takový malý piknik zcela o samotě spolu s romantickou knížkou nebo starým herbářem, který nám bude dělat společníka při rozpoznávání všemožných lučních kytiček a rostlinek. Hodit se může i lupa, nebo zvětšovací sklo, které je perfektním nástrojem pro pozorování i těch nejmenších broučků, kteří cupitají v trávě vedle vaší deky. Mnozí z nás si tak připomenou dětství a potěší svou hravou duši, která se obyčejně stará jen o splnění všedních povinností a na nevinné radosti jí nezbývá čas.

dekor

Do proutěného koše si přibalte: • • • •

měkký polštářek pod hlavu talířek a hrníček (gurmán rozhodně vynechá plast) termosku či konvičku s teplým nápojem ovoce, zeleninu a oblíbené sušenky (nejlépe domácí, či v bio kvalitě) • potraviny, které nepotřebují přílišnou úpravu ani příbor • oblíbený román (nejlépe s velmi galantním a šarmantním hrdinou)

54

55

dekor

56

57

dekor

58

DIY

KVĚTINOVÁ KABELKA Omrzela vás vaše stará kabelka?

Dejte jí novou tvář s pomocí našeho návodu.

Výroba a foto: Vladimíra Medlová 59

Budete potřebovat: kabelku, květinovou látku, štětec, barvu na kůži, nůžky, lepidlo na látku, malířskou pásku Jak na to: Rozmyslete si předběžný návrh, jak bude kabelka vypadat. Okraje kabelky si olepte malířskou páskou, abyste barvu nepřetáhli. Naneste první vrstvu barvy a nechte ji zaschnout. Poté naneste další vrstvu. Nanášejte dokud vám prosvitá kůže.

Vystřihněte si různé květy z látky. Přilepte je pomocí lepidla na látku. Poté květy přetřete svrchu malou vrstvou lepidla. Odstraňte malířskou pásku. když je barva kompletně zaschlá.

Vaše taška je hotová. Můžete vyrazit!

Inspirace: H&M a Erica Chan

60

Jedinečné kabelky

inzerce

Kabelkový Slon vám přináší originální ručně šité kabelky, které se vyrábějí ve velmi malých sériích. Jsou určené do města, ale v nabídce najdete i modely pro společenské události či modely vyloženě sportovní. Hlavním materiálem použitým na výrobu je přírodní kůže. Kabelky jsou kvalitně zpracované a nadčasové. Budete se z nich moci těšit dlouhá léta.

Pro ženu, která oceňuje kvalitu a originalitu www.kabelkovyslon.cz

dekor

Hrátky s betonem Výroba, styling a foto: Renata Křivá

62

Zahrajte si chvíli na zedníky, namíchejte beton a postavte si vlastní květináče, truhlíky, svícny či pítka pro ptáčky. Pro vaše zahrady, zahrádky, terasy i balkony. Zužitkujete přitom nepotřebné plastové obaly, které tím dostanou šanci být ještě jednou užitečné. Betonový květináč, na rozdíl od těch kupovaných, stojí pár korun, chvilku času a nikdo jiný nemá stejný.

63

dekor

Betonové květináče sluší nejen skalničkám a sukulentům, ale krásně v nich vyniknou i kvetoucí jarní cibuloviny a letničky.

64

65

66

Potřebujeme: • Cement • Perlit – přidává se pro odlehčení (nemusí být) - koupíte v zahradnictví a hobbymarketech • Písek nebo rašelinu – rašelina obarví beton do tmavšího tónu • Vodu • Kyblík, špachtli, příp. vrtačku s míchacím nástavcem, ochranné rukavice • Prázdné plastové obaly – např. od malých a velkých jogurtů, PET lahve zajímavých tvarů, plastové obaly od sazenic aj.

• Zalamovací nůž, smirkový papír Postup: Smícháme cement, perlit a písek nebo rašelinu – základní poměr je 1 díl cementu : 4 dílům ostatních surovin. Z množství např. 2 dílů cementu ku 4 dílům Perlitu a 4 dílům písku vyrobíme asi jeden středně velký a dva menší květináče.

Přilijeme vodu. Směs by měla být tak hustá, aby se do ní dal bez problému vtlačit kelímek. Řádně promícháme.

Připravíme si dva plastové obaly, které do sebe vzájemně zapadají.

Fantazii se meze nekladou, a tak do kulatého kelímku můžete vkládat čtvercový obal a naopak, vzniknou tak originální výrobky.

Větší kelímek naplníme asi do 2/3 cementovou směsí a vtlačíme do něj druhý, o něco menší. Ten zatížíme např. kamínky tak, aby neměl tendenci vyplavat.

Aby byla výsledná nádoba i vespod dost pevná, měla by být mezi oběma dny dostatečná mezera. Nechejte do druhého TIP ímek dne ztuhnout. kel dy na í n ž tř Vni í být v avá je Pomocí zalamovacího nožíku opatrně m us em u, zají rie! n obaly odstraňte a případné nerovnosti d et stře asym i obruste smirkovým papírem. A je hotovo!

Surový cementový květináč můžete případně dotvořit pomocí vodou ředitelných barev.

67

dekor

Velká nádoba na osázení sukulenty Rozstřihněte prasklý nafukovací balon nebo použijte větší plastový pytel. Vlijte do něj beton a vtlačte plastový obal, zatižte kameny.

68

Pítko pro ptáčky Větší kulatou mísu obalte potravinovou folií, na kterou položte lopuch či jiný list velkých rozměrů. Nalijte beton a přikryjte opět lopuchem, na který vložte mísu o něco menších rozměrů opět obalenou potravinovou folií.

Zatižte kameny.

69

Eko na cestách připravila: Renata Křivá

Zelené cestování nutně neznamená, že musíte spát ve stanu, vlastním tělem bránit kácení staletého stromu a zříct se všech příjemností. Neznamená to ani, že musíte zaplatit velkou sumu peněz za luxusní ekologický hotel a spočívat pouze na polštářích z organických materiálů. Bez ohledu na to jakou cestu podnikáte, můžete provést několik nenáročných a cenově dostupných opatření, která sníží dopad vašeho cestování na životní prostředí a možná vám navíc přinese nový lepší pocit.

sti. o n č yte cí b z ě e ozt ustu v upit v e N Spo o te k ímo e ž ř ů si m ůjčit p třeba či p tě, ale te mís bude bec! na e je n vat vů o řeb t o p

Foto: C. M. Keiner

Výrobky k úspornému balení zavazadel

Univerzální ekologické Leontina univerzální prostředek – sprchový gel, cestovní ubrousky, vyrobeny z přírodního hedvábí pěna do koupele, přepírání komprimované do skladné jemného prádla, úklid. tabletky. Český výrobek. missiva.cz, 235 Kč/0,5 l eko-produkty.cz, 4 ks za 14,90 Kč

Ekologická cestovní taška Travelbag, výrobce Reisenthel, pro sběratele suvenýrů. Při cestě tam nezabere žádné místo a při zpáteční cestě pojme všechny úlovky. kabelkysnu.cz, 408 Kč

6 tipů jak si zabalit eko zavazadlo: 1. Zabalte si, co nejmenší a nejlehčí zavazadlo, co to jde. Čím lehčí hmotnost zavazadel, tím menší spotřeba paliva a produkce oxidu uhličitého.

2. Zvolte oblečení z lehkých nemačkavých materiálů, které lze snadno přeprat a rychle se usuší. Vyberte takové kousky, které lze podle potřeby upravit: kalhoty s regulací délky, bundy s odnímatelnou vložkou, sandály pro pobyt u pláže i pro sprchování apod.

3. Vezměte si malá cestovní balení kosmetiky a ekologické drogerie. Prázdné lahvičky na místě nevyhazujte, můžete je doplnit a při příštích cestách opět použít. Ekologická drogerie může být v místě pobytu hůře k dostání, proto se jí raději zásobte z domova.

4. Nevozte s sebou zbytečné odpady. Odstraňte obaly z nových věcí již doma.

5. Obstarejte si předměty s možností opakovaného použití jako např. dobíjecí baterie, recyklovatelnou láhev na pití k opětovnému doplnění či ekologickou nákupní tašku.

6. Vezte sebou, co nejmenší hmotnost papíru. Pokud je to možné, stáhněte si mapy, průvodce, slovníky či knihy na jedno elektronické médium či si okopírujte pouze ty stránky, které budete určitě potřebovat.

71

eko

K moři i na koupaliště

Plážová či nákupní taška Envirosax je vyrobena z lehkého recyklovatelného polyesteru a přitom unese dvakrát více než igelitka. ecobag.cz, 292 Kč

Plážové žabky Mel Pepper z recyklovatelného plastu. mustwear.cz, 715 Kč

Sluneční brýle Dedra jsou vyrobeny z recyklovatelného plastu. dedra.cz, 199 Kč

Do divoké (nejen) české přírody

Repelent Alva Effitan na přírodní bázi s BIO výtažky. eko-produkty.cz, 292 Kč

Dámská samonafukovací karimatka Pacific Outdoor POLW 66 z recyklovaných materiálů. alpisport.cz, 1270 Kč

TIP Vyfoťte si mobilním telefonem či fotoaparátem místa a věci každodenní potřeby – bankomaty, taxi, nádraží, jízdenky – tyto obrázky vám pomůžou na cestách s překonáním případné jazykové bariéry.

Pokud se hůře orientujete v novém prostředí, vyfoťte si mobilem při prvním výletu do okolí několik záchytných bodů z trasy k vašemu ubytování.

72

Zdravá lahev recyklovatelná, bez ftalátů. Český výrobek. branakdetem.cz, vel. 0,7 l za 229 Kč

6 tipů na ekologické cestování

1. Dejte přednost ubytovacím zařízením s ekologickou značkou. Jistě ji při výběru ubytování nepřehlédnete, každý vlastník je na ní patřičně hrdý.

2. Vyberte si ekologický způsob cestování. Wwoofing jistě není pro každého.

Největší zátěží pro životní prostředí je letecká doprava. Pokud to nejde jinak, snažte se alespoň v místě pobytu či při přemisťování na kratší vzdálenosti používat veřejnou dopravu, kolo, člun či jiné ekologické dopravní prostředky, anebo vsaďte jednoduše na chůzi.

3. Kupujte lokální suvenýry. Místo plastových výlisků či textilií s potiskem z Číny si přivezte výrobky z domácích produktů či od místních řemeslníků. Lahvinka typického moku z dané oblasti nebo hezká dekorace případně i s příběhem od autora ve vás jistě vzbudí ty nejhezčí vzpomínky na cestu.

4. Ochutnávejte a pijte místní speciality z lokálních potravin. Místní potraviny jsou ty nejčerstvější a nezatěžují nutností dlouhé přepravy životní prostředí. V hotelu se chovejte jako doma. Snižte výkon klimatizace či topení při odchodu, žádné předlouhé sprchování.

6. Co je doma, to se počítá. Než opustíte svůj dům či byt, odpojte z elektrické sítě všechna možná elektrická a dobíjecí zařízení. I když jsou v pohotovostním režimu, stále spotřebovávají velké množství tzv. upíří energie. Nezapomeňte zavřít přívod vody, případně zkontrolujte flexi hadici k zásobníku wc, možná si tak ušetříte nepříjemný šok při návratu.

Tipy na ubytování s ekologickou značkou v ČR 1. Penzion Jelen Vranov nad Dyjí

1

2

2. Hotel Chateau Mcely Mcely 3. Centrum Veronica Hostětín - Bojkovice

3

4. Autocamp Oasa Staňkov Chlum uTřeboně

4 73

kuchyně

Hodování pod širým nebem Doba prázdnin je také dobou cestování a výletů. Jako cíl svého putování asi častěji volíme místa, kde je o nás, co se týká jídla, postaráno. Někteří z nás se však naopak veškerého takového komfortu rádi vzdají. Kouzlo otevřeného ohně, praskající dřevo, vůně pokrmů na ohni pečených, ranní cesty k vodnímu prameni pro zásoby vody nebo večery pod hvězdnou oblohou.

To všechno můžeme o dovolené pod širým nebem zažít a toho se několikrát za rok ani já nechci vzdát.

Ať už takové vcelku romantické chvíle trávíte na chalupě nebo rovnou pod stanem, vaše kuchyně je nejspíše velmi skromně zařízena. Mezi základní vybavení patří alespoň jedna větší železná pánev, jakýkoliv rošt nad ohniště, kožené rukavice (protože železná pánev velmi dobře vede teplo a při míchání bychom se spálili) a základní sada kuchařského náčiní a příborů. Vaření na ohni totiž rozhodně neznamená pouze opékání špekáčků.

Na ohni si můžeme připravit skvělou hostinu, na kterou budeme ještě po prázdninách s láskou vzpomínat.

Připravila: Pavlína Vosyková

74

75

dekor

Tak například snídaně. První jídlo dne by mělo být vydatné, protože z něho načerpáme energii, možná právě na celodenní výlet. Stačí mít po ruce kvalitní uzený špek v celku (nejlépe s kůží) a vejce – třeba od slepic z nejbližší vsi.

76

Dno rozpálené pánve poklademe plátky špeku, které jsme odkrojili od kůže. Z nich necháme vypéci tuk, který poté slijeme přímo do ohně. Alespoň se trochu intenzivněji rozhoří. Na opečenou slaninu rozklepneme vejce a pečeme do té chvíle, než jsou přesně podle našeho gusta. Pak můžeme hned podávat.

Zlehka osolíme a posypeme pažitkou, petrželkou nebo natí z cibulek, prostě tím, co máme zrovna po ruce.

K vejcím na špeku je dokonalou přílohou čerstvý chléb. Vydatná snídaně je hotova. A nezapomeňte schovat kůži od špeku. Bude se výborně hodit pro namaštění pánve. Železná pánev totiž po umytí velmi rychle rezaví a tomu zabráníme právě potřením tukem.

77

dekor

Při výletu do přírody se vám může naskytnout možnost ulovit si nějakou rybu, nasbírat lesní ovoce, houby nebo jiné extra čerstvé dary přírody.

V místním obchodě nebo na trhu dokoupíte už jen několik základních potravin a chutná večeře, oběd nebo sladký moučník na sebe nedá dlouho čekat.

78

79

dekor

80

Pstruzi na kmíně Na dvě porce budeme potřebovat: 2 vykuchané pstruhy 1 lžičku soli 1 lžičku celého kmínu šťávu z jednoho citrónu 4 lžíce olivového oleje hrst posekané petrželky třešňová rajčátka

nakapeme citrónovou šťávu. Na pánev rozpálenou na ohni nalijeme olivový olej. Já ho mám s sebou vždy alespoň malou lahvičku. Pstruhy pečeme nejprve po jedné straně. Po obrácení (musíme opatrně!) přidáme na pánev třešňová rajčátka na větvičce. Ta pak celý talíř krásně ozdobí a pečená chutnají skvěle.

Pstruhy dobře očistíme a omyjeme.

Osolíme je na povrchu i v břišní dutině a stejně postupujeme i s celým kmínem. Do břišní dutiny také

81

dekor

82

Nekynuté lívanečky z kefíru s omáčkou z lesního ovoce Na lívanečky si připravíme: 300 ml kefíru 2 vejce 160g celozrnné mouky 1 lžíci třtinového cukru špetku soli olej na smažení zakysanou smetanu na ozdobení Na omáčku z lesního ovoce: 2 hrnky měkkého ovoce (jahody, maliny, borůvky) 30 g másla šťávu z jednoho citrónu třtinový cukr dle chuti V kefíru rozšleháme vejce a postupně přidáváme tolik mouky, až hmota téměř nestéká ze lžíce. Přidáme špetku soli a množství cukru podle své chuti.

Na rozpálené pánvi pečeme lívanečky z obou stran do zlatova.

V pánvi pak rozpustíme máslo a přidáme rozmačkané nebo pokrájené ovoce. Ochutíme citrónovou šťávou, aby si ovoce zachovalo svou jasnou barvu. Osladíme dle vlastní chuti.

Lívanečky podáváme teplé s horkou ovocnou omáčkou a zakysanou smetanou.

Při prázdninovém cestování a vaření vám všem přeji dobrou chuť!

83

kuchyně

84

Jogurtový krém s mascarpone, krokantem a banány Připravila: Kateřina Drápalová

Ingredience: 1-2 banány

Krém: 100 g bílého jogurtu (3 a více procent tuku) 150 g mascarpone 50 g smetany ke šlehání 30 g třtinového cukru moučka Krokant: 50 g hrubě mletých pistácií 65 g cukru krupice

Postup:

Krém: Všechny suroviny (vychlazené) dáme do mísy a mixérem rozmícháme dohladka při nízké rychlosti. Pak začneme šlehat při vyšší rychlosti, až se vytvoří pevné špičky. Směs nepřešleháme, aby se nesrazila.

Krokant: Na pánvi necháme zkaramelizovat cukr a ihned přisypeme pistácie. Promícháme a rozetřeme na pečící papír. Necháme vychladnout, pak rozdrtíme např. v robotu nebo paličkou na maso.

Banány nakrájíme na kolečka. Do skleniček (o objemu cca 100 ml) dáme vrstvu krému, poklademe banány, posypeme krokantem, opět dáme krém, banány a končíme krokantem. Ozdobíme kopečkem krému a kouskem banánu.

Porcí: 4 Skladování: 1 den Příprava: 30 minut

85

Foto: Rachel Andrew/Flickr

dekor

Rozžhavte uhlíky pod širým nebem 1

2 3

4

1. Gril WEBER na dřevěné uhlí, Smokey Joe Premium cihlový, vitaltech.cz, 2 390 Kč 2. Sklenička na víno Belem, bellarose.cz, 99 Kč 3. Univerzální grilovací koření Steven Raichlen, grilovani.eu, 259 Kč 4. Melaminový tác, demdaco.cz, 512 Kč

86

Tradiční nedělní oběd může mít více podob. Naložte si doma do chutné marinády maso a zeleninu, sbalte gril, zavolejte svým přátelům a vyrazte do přírody nebo ještě blíže - na zahradu.

Odměnou vám budou báječné chvíle na čerstvém vzduchu, neodolatelně křupavé pokrmy a co více, stále uklizený byt i po servírování několikachodového menu.

Připravila: Alice Nehybová

5

6

7 9

8

5. Set bambusových příborů RePEaT, smartprodukty.cz, 299 Kč 6. Kokosové brikety SMOKY FUN, zahradni-grily.com, 549 Kč 7. Staropramen cool grep, la-vin.cz, 16 Kč 8. Proutěný košík na příbory, bellarose.cz, 936 Kč 9. Grilovací sada a zástěra Grilling 5 dílů, Grill-King, kuchynskedoplnky.cz, 699 Kč

87

dekor

Rennomé restaurant Na struze 1, Praha 1 www. renomme.cz

Vyzpovídali jsme šéfkuchaře a majitele restaurace Renommé, kterou najdete přímo u Národního divadla v Praze.

Taková romantická procházka historickým centrem, výborná večeře a potom návštěva divadla - nezní to jako výborný nápad?

Česká a francouzská kuchyně Připravila: Michaela Roubínková

88

Šéfkuchař Marek Zuman 1.

Jak jste se dostal k profesi kuchaře?

Bude to znít ohraně, ale když jsem se rozhodoval, co v 15 dál dělat…

No prostě když máma vařila, vždy jsem ochutnával. Sama říkala: “Máš výborné chuťové buňky, tak běž dělat kuchaře”. Tak jsem šel.

2.

Vaše nejoblíbenější jídlo?

Všechno od mojí mámy a babičky.

Spíš typicky české. Možná to bude znít dost divně, ale nedám dopustit na párky s hořčicí (smích). A jsem na to hrdý!

3.

Jaká se filozofie Vašeho vaření?

Nešidit. Prostě vařit z kvalitních surovin. Když třeba dodavatel oznámí, že nemá ty a ty suroviny na den, tak ihned jedu a koupím je jinde. Kvalita je základ. Taky jasně chuťově definovatelné suroviny.

Taková ta stavovaská čest – nechci odevzdat nekvalitní práci.

89

Majitel Karel Šimůnek 1.

Vlastní restaurace. Jak jste se k tomu dostal?

3.

Dostal jsem nabídku od předchozího majitele tohoto místa. Renommé vlastním společně se svou ženou, takže je to rodinný podnik.

2.

Proč zrovna jméno Renommé?

Má to symbolizovat, že dáváme své renomé v šanc. Koncepce restaurace je vytvořit komorní místo, kam si zajdete popovídat, dobře se najíst, odnést si zážitek z příjemného místa. A je jedno, jestli si přijdete pokecat s přáteli, nebo sám. Rád si s váma popovídám. Jdete do divadla?

A na co? Já na tom byl a líbilo/ nelíbilo se mi to. Třeba. Bývám tu často, tak se o své hosty postarám.

Nechali jsme se inspirovat zahraničím, například francouzský nebo italský venkov - tam když přijdete do restaurace, tak vidíte majitele, jak obsluhuje, nebo si někde v rožku jí. Taky děláme různé akce, jako například dnes (v den rozhovoru byla v restauraci uzavřená společnost, pozn. red.).

90

Už jste mi krátce odpověděl, ale stejně se zeptám. Jaká je filozofie vašeho podniku?

Ano, jak jsem řekl, koncepce osobního komorního místa.

V kuchyni máme jen sezónní věci, například teď vrcholí chřestová sezóna, tak máme chřestové menu. Jde nám o to hosta zaujmout, aby se sem vracel rád.

Také bychom chtěli nalákat více českých lidí, protože tu zatím máme spíš turisty, cizince. Český člověk ještě pořád moc nechce chodit do podniků jako je ten náš už i jen pro to, že vypadáme draze. A to chceme změnit, protože si myslím, že naše ceny jsou dostupné. Přestože udržet kvalitu potravin společně s cenou není jednoduché, jde to.

91

zahrada

Návrat přírody do zahrady Léto, volno, výlety, příroda – to všechno nás čeká v následujících prázdninových měsících.

Při procházkách po horách, po pláži, kolem vody, přes louky - tam všude lze obdivovat přirozená společenstva a při troše všímavosti zaznamenat typické rostliny pro dané místo. Bude se to hodit - do módy přicházejí zahrady s přirozeným vzhledem, připomínajícím divokou nebo zapomenutou přírodu.

Text a foto: Danuše Vaňková

více inspirace:

92

93

zahrada

Dokladem je neutuchající zájem tvůrců i návštěvníků výstav Chelsea Flower Show o tento druh zahrad. Na letošní přehlídce se původnímu vzhledu nejvíce přiblížila zahrada navržená Sarah Price, která v plné kráse ukázala něžné kouzlo přírodní výsadby – takovou scenérii bychom klidně mohli potkat v horském údolí s bublajícím potokem nebo tichým jezerem, kde doba ledová zapomněla obnažené balvany a drsné klima zoceluje živé formy, včetně věkovitých stromů do tvaru vícekmenných dřevin.

94

Zahrada Sarah dýchá čistotou, svěžestí a zelení, díky překypující výsadbě v převažujících zelených tónech v kombinaci s bílou nebo velmi světlou barvou květů a kamenů. Ačkoli je výsadba bohatá, zůstává přesto jemná a vzdušná, neboť ji tvoří jednak břízy s drobnými lístky a bílými kmeny a pak také luční porosty s výrazným zastoupením trav a okoličnatých bylin. Trávy a trávám podobné rostliny zjemňují vzhled zahradních cest, jejich působení je umocněno jejich růstem přímo ve štěrku v prostoru cesty. S jemnými listovými úkrojky účinně kontrastují velké listy v ploše luční výsadby nebo kolem velkých kamenů. Vůbec, začleněním protikladných textur Sarah Price umně přispívá k atraktivnímu vzhledu zahrady - což je hezky pozorovatelné na měkkém, ohebném listí v kontrastu s hmotou kamenů nebo na bělostném vápenci vedle rezavohnědé oceli, která tvoří vodní korýtka a ohraničení nádrže.

95

zahrada

Podlouhlá výstavní zahrada je příznivě rozčleněna na tři úseky, každý z nich připomíná odlišný typ přírodního společenstva. Krajní úseky tvoří louka a les, prostřední se rozevírá v otevřenou vodní oblast. Přechod z louky k vodě vede stezkami mezi břízkami, čímž se příroda přibližuje do těsné blízkosti člověka a ten si ji může vychutnávat.

Prostranství mezi nádržemi je vyloženo štěrkem a plochými vápencovými kvádry, mezi nimiž voda protéká v tenkých pramíncích.

Tipy pro vlastní přírodní zahradu: - použijte domácí dřeviny, např. břízy, vrby, borovice - výsadbu ve stínu promíchejte s kapradinami a ostřicemi - na slunný záhon vysaďte mezi ostatní rostliny hojně trav - kousek zahrady věnujte louce s původními lučními druhy, např. kopretinami, zvonky, kohoutky, tužebníky, jetely.

A jaké rostliny Sarah Price použila na své zahradě? Jsou to povětšinou botanické druhy, které jsou doma i v naší přírodě, nebo jen barevně odlišné kultivary původních druhů: Bříza převislá Betula pendula Kakost smrdutý Geranium robertianum Kohoutek luční Lychnis flos-cuculi ´White Robin´ Kuklík potoční Geum rivale Pryskyřník prudký Ranunculus acris Řeřišnice luční Cardamine pratensis Silenka dvoudomá (knotovka lesní) Silene dioica Svízel syřišťový Galium verum Tužebník jilmový Filipendula ulmaria Miříkovité: Kerblík lesní Anthriscus sylvestris

Trávy: Metlice trsnatá Deschampsia cespitosa Metlička křivolaká Deschampsia flexuosa (Avenella flexuosa) Strdivka vysoká Melica altissima ´Alba´ Kapradiny: Jelení jazyk celolistý Asplenium scolopendrium Papratka samičí Athyrium filix-femina Podezřeň královská Osmunda regalis Velké listy u vody: Šťovík koňský Rumex hydrolapathum Blatouch bahenní Caltha palustris Mečovité listy: Kosatec Iris ´Berlin Tiger´

Krabilice chlupatá Chaerophyllum hirsutum ´Roseum´ Sarah P svou rice vyhr ál za med hradou z a se aili, lato této sponzore u m The D zahrady byl aily T elegr aph.

97

dekor

INSPIRACE: Nahoře: beskydská louka s kopretinami Uprostřed: sivolistá vrba nachová (Salix purpurea ´Nana´ - na obr. zcela vpravo) je součástí výsadby kolem ohniště.

Vlevo: teplomilný kavyl obrovský (Stipa gigantea) v barevné záplavě trvalek

Společnost zlatolistému tužebníku (Filipendula ulmaria ´Aurea´ ) dělají japonské růžové primulky, hosty, bílé náprstníky a břízy

99

zahrada

Zasaďte si

TUŽEBNÍK

Rostlina Filipendula ulmaria Botanické jméno Filipendula ulmaria

Kvete V – VIII bílými drobnými květy v bohatém květenství

České jméno tužebník jilmový

Půda vlhká až mokrá, výživná, zásaditá nebo kyselá

Rostlinná čeleď Rosaceae růžovité

Stanoviště břehy vod

Původ Evropa, Asie

Světelné podmínky slunce, polostín

Sezónní efekt jaro, léto - květy

Teplotní zóna 3

Výška 1 – 1,5 m

Péče řez květenství po odkvětu a celé suché rostliny na podzim

Šířka 1m Popis vytrvalá bylina s lichospeřenými listy a načechraným vrcholičnatým květenstvím

Uplatnění v designu výsadby v přírodním duchu – břehy nádrží, louky, květinové záhony v chalupářských nebo neformálních zahradách

101

Odrůdy Filipendula ulmaria ´Variegata´ trvalka s krémově panašovanými listy Filipendula ulmaria ´Aurea´ (foto na straně 99) trvalka s žlutě zbarvenými listy, cenná i mimo období květu Příbuzné rostliny Filipendula vulgaris ´Plena´ hustá bílá květenství složená z plných květů, roste v suchých půdách Filipendula rubra ´Venusta´ (foto na protější straně) výška rostliny: 1,5 m, růžový květ Filipendula palmata ´Nana´ výška rostliny: 0,3 m, růžový květ

Foto: Jana Sedláčková

dekor

102

Dušan Samo Jurkovič

Nejen pohádkové chaloupky Stavby architekta Jurkoviče jsou silně inspirované lidovou architekturou, bohatě zdobené folklorními motivy, tvarově i barevně bohaté. Není tedy divu, že nejen děti, ale i mnozí dospělí - udiveni nezvyklým zdobením budov - přirovnávají některé jeho stavby k pohádkovým chaloupkám.

Text: Jana Sedláčková

103

architektura

Dušan Jurkovič se narodil v roce 1868 na Slovensku, do rodiny se silným vlasteneckým cítěním. Po studiu na Střední průmyslové škole ve Vídni vykonával krátkou praxi u architekta Blažeje Bully v Martine, kde ho zaujala práce lidových tesařů. Ve Vsetíně, ve spolupráci s architektem Michalem Urbánkem, připravoval stavby pro dobové národopisné výstavy. Oceněním jeho práce byla nabídka turistického spolku pohorské jednoty Radhošť na dřevěné stavby na Pustevnách.

Maměnku a Libušín navrhl Jurkovič v secesním stylu. Dřevěné srubové stavby jsou zdobeny bohatými ornamenty, budovy mají budit dojem slovanské lidové architekury. Oběma dřevěným domům v minulosti hrozil zánik, ale pečlivými rekonstrukcemi v 90. letech minulého století se je podařilo zachránit

Foto: Podzemnik/Wikimedia Commons

a dodnes slouží k ubytování a občerstvení turistů.

Stavby útulen Libušín a Maměnka vynesly Jurkovičovi mnohá ocenění a označení „básník dřeva“.

105

architektura

Po tomto úspěchu přesídlil Jurkovič do Brna, kde otevřel samostatnou architektonickou kancelář. Jeho nejznámnější brněnskou stavbou je vlastní rodinné sídlo, dokončené roku 1906. Jurkovičova vila v Žabovřeskách je považována za vrcholné dílo středoevropského folklorismu. Dům byl zrekonstruován a od dubna 2011 je otevřen veřejnosti. Vnitřní stavební prvky ve vile se zachovaly v dobrém stavu a obytné prostory byly obnovovány velice citlivě, ve vile tedy i dnes můžeme pocítit atmosféru doby, v níž žila rodina Jurkovičova.

Součástí expozice je kompletní vybavení obývacího pokoje, který Dušan Jurkovič vytvořil v roce 1909 pro zámek v Molitorově.

Jurkovič vlastní vilu pojal částečně jako svou prezentaci, hned po dokončení v ní uspořádal výstavu „Dušan Jurkovič – Výstava architektury a uměleckého průmyslu“. Kéž by si současní architekti z něho vzali příklad, zájemců o prohlídku jejich rodinných vil by bylo jistě mnoho a mohlo by to pomoci kultivovat pohled investorů - stavebníků rodinných domů - občas nešťastně bloudících mezi pochybnými typovými projekty.

Foto: Martin Strachoň/Wikimedia Commons

106

Foto: Palickap/Wikimedia Commons

Foto: Jana Sedláčková

Jurkovič se věnoval i interiérům, ukázku dochovaného nábytku si můžeme prohlédnout v sídle Ženského spolku Vesna na Údolní ulici v Brně. Expozice nazvaná „Jurkovičova jizba“ soustřeďuje vybavení navržené pro dívčí penzionát Vesny.

107

Množstvím Jurkovičových staveb ve stylu lidové secese se pyšní Luhačovice.

Dominantou lázeňského města je dnešní Jurkovičův dům (vznikl přestavbou „Janova domu“). V roce 2002 zde byla dokončena rekonstrukce a dům opět slouží lázeňským hostům. Nedaleko stojí Chaloupka, kterou Jurkovič rekonstruoval na vlastní náklady z původního Kuchyňského domu. Dalším velkým projektem byla stavba hotelu Jestřabí, také on dodnes slouží původnímu účelu. Stejně tak nedaleký Vodoléčebný ústav, pro nějž Jurkovič použil bývalou budovu Jestřabského mlýna.

Jednou z nejpůvabnějších staveb v Luhačovicích jsou Sluneční lázně, které Jurkovič dokončil v roce 1903. Za vstupní budovou lázní se nachází bazén, lemovaný dvěma řadami převlékacích kabinek, krytých látkovými závěsy.

Sluneční lázně jsou bohužel v dezolátním stavu, přesto se v některých kabinkách dochovaly kousky z původního vybavení.

Bazén Slunečních lázní byl prý naposledy napuštěn v roce 2006, kdy se tam natáčel televizní seriál Četnické humoresky.

108

109 Foto: Jana Sedláčková

architektura

V době 1. světové války se Jurkovič věnoval zcela jinému druhu architektury – navrhoval vojenské hřbitovy pro velitelství v Krakově. Po válce se vrátil na Slovensko a věnoval se mimo jiné myšlenkám ochrany přírody.

Navštívil Demänovské jeskyně krátce po jejich otevření a zasadil se o zpřístupnění lokality veřejnosti.

V pozdějších letech se Jurkovič více přiklonil k moderním směrům architektury, konstruktivismu a funkcionalismu.

Zabýval se poválečnou rekonstrukcí, tvořil projekty typizovaných, jednoduše montovatelných rodinných domů. O nich vydal publikaci „Skládací domy rodinné z pálených cihlářských výrobků“.

Společenským oceněním jeho práce byl titul Národní umělec, který získal - jako první československý architekt - v roce 1946. Zemřel v roce 1947 v Bratislavě.

V roce 1991 mu byl in memoriam udělen Řád T.G.Masaryka I. třídy za vynikající zásluhy o demokracii a lidská práva.

110

Foto: Szymon Nitka/Flickr, Smilingdorothy22/Flickr

V roce 1928 Jurkovič realizoval stavbu monumentální mohyly generála Milana Rastislava Štefánika na vrchu Bradlo. Kamenná kompozice se stala výraznou krajinnou dominantou.

Tipy na výlet – po stopách Dušana Jurkoviče Tip na procházku po brněnských stavbách najdete na webu Turistika.cz.

Nájemní dům na Veveří 14, kde měla rodina Dušana Juroviče svůj první brněnský byt, navrhl architekt František Pawlů. Je to budova s krásným secesním průčelím. V přízemí domu bylo nedávno otevřeno Bistro Franz, pojmenované právě po staviteli budovy.

Určitě si prohlédněte Jurkovičovu vilu v Brně, kterou spravuje Moravská Galerie.

Horské sídlo Pustevny v Beskydech už jistě mnozí navštívili, ale při příští návštěvě se můžete ubytovat na Maměnce a něco dobrého si dát v restauraci Libušín (www.libusin-mamenka.cz). Nedaleko těchto staveb stojí také další Jurkovičovo dílo, dřevěná Zvonička.

Na prohlídku mnoha Jurkovičových realizaci v Luhačovicích zve web Luhačovice.cz. Můžete využít třeba turistickou lázeňskou trasu „Okruh Dušana Jurkoviče“.

Zajímavým tipem pro milovníky vojenské historie by mohl být výlet na místa Jurkovičových vojenských hřbitovů, na dnešním území Polska.

Popis trasy ke hřbitovu Rotunda je na Treking.cz Svatohostýnské muzeum je umístěné v prostorách Jurkovičova sálu v areálu poutních domů. Od 1.8. 2012 tady bude probíhat výstava “Dušan Jurkovič, architekt a jeho dům”.

Přestavbu zámku v Novém Městě nad Metují. v roce 1912 vedl architekt Dušan Jurkovič, navrhl také podobu interiérů a zahrady.

V Rožnově pod Radhoštěm byla v dubnu letošního roku pro veřejnost otevřena nová rozhledna, postavená podle nikdy nerealizovaného náčrtu Dušana Jurkoviče z roku 1896.

111

víkend

Kulturní tipy

Připravila: Jana Pěkná

Zavřete oči a začněte číst

předlohu můžete Knížky už nemusíte jenom číst. Díky vidět v naší projektu Audiotéka.cz nepotřebujete reportáži mít volné ruce na obracení stránek Romantická a poslouchat můžete u vody, v tramvaji nebo v autě. Doporučujeme snídaně v trávě třeba slavný román Jane Austenové na straně Pýcha a předsudek, jehož knižní 50.

Benátská noc má zvláštní moc V programu 20. ročníku festivalu se sejdou Landa, Nohavica, Kabát, Bryan Adams i Emir Kusturica! Letošní jubilejní dvacátý ročník hudebního festivalu Benátská noc se koná od 27. do 29. července, poprvé v areálu Vesec.

Jaromír Nohavica Tak mě tu máš 14 nových písní, které jsou nejen návratem k folkové poetice 80. let, ale i nekompromisním pojmenování světa kolem nás.

Lenka Nová Psí hodina Na druhém sólovém albu zpěvačky najdeme 10 skladeb, mimo jiné i ukolébavku Padají hvězdy, jejíž text si Lenka sama napsala.

112

Foto: 2media.cz, Audioteka.cz

CD novinky

Knihy

82 modern style ideas Rádi vyrábíte něco originálního do bytu?

Tato knížka vám poskytne 82 nápadů - třeba jak si udělat originálně malovanou podlahu, závěsný mobil, „retngenové“ obrazy či svíčky, to vše v elegantním a moderním stylu.

Bookdepository.co.uk, 16, 07 EUR, poštovné zdarma

Knížka plná her Ideální společník na prázdninové cesty s dětmi. Kromě zábavných

her vám i připomene základní tábornické dovednosti a poučí děti o přírodě.

Bux.cz, 169 Kč

Anička, žabičky a jejich přátelé Půvabnou knížku, určenou zejména pro začínající čtenáře, ilustrovala Andrea Tachezy, jejíž blog rády navštěvujeme.

Kosmas.cz, 169 Kč

The American Meadow Garden Pokud vás zaujal trend přírodních zahrad, v této 113

knize rozhodně najdete inspiraci pro osázení různých prostor v zahradě v tomto stylu.

Bookdepository.co.uk, 29,78 EUR, poštovné zdarma

Architekt Jurkovič Chcete-li se o Dušanu Samo Jurkovičovi dozvědět více, doporučujeme tuto obsáhlou publikaci se spoustou detailů z jeho soukromého života.

Slovart, 1299 Kč

Příští číslo vychází 4. září!

Přihlašte se k odběru e-mailem a o novém vydání vás budeme informovat.