Esence

magazín společnosti delpharmea

jaro 2007

číslo 3

Barbara Nesvadbová: Bojím se jen vlastního selhání Co můžeme udělat pro získání nové energie po zimě?

esence

Vídeň – město revolty

0

Milí přátelé, a máme tu zpátky jaro! Určitě je nás většina, kteří jsme se těšili na delší dny, voňavý vzduch, jarní sluníčko a sundané kabáty.

Jaro v nás probouzí potřebu očisty, uklízíme doma, v garáži, na zahradě, prostě kde se dá. Ti zodpovědnější z nás se snaží i o obnovu sil těla a ducha. Po zimě se zbavujeme přebytečných kil, oprášíme kola, tenisové rakety a jiné sportovní náčiní.

Snažíme se zdravě jíst a zahnat chmury a únavu. Něžné pohlaví zjišťuje, že zas nemá co na sebe, a pustí se do nákupu nových svršků, změny barvy vlasů a účesu. Prostě uklízíme, čistíme, obnovujeme, měníme a vytváříme nové. Je proto nasnadě, že i my v Esenci jsme měli potřebu invence. Rád bych vám představil několik nových rubrik.

Pokusíme se vám přinášet zajímavé tipy z kultury, připravili jsme soutěž zaměřenou přímo na náš společný obor. Další novinkou je fejeton, který nás s nadsázkou seznámí s postavami lékárníků na filmovém plátně.

Jsem moc rád, že na mě připadla úloha napsat úvodní slovo právě do tohoto vydání Esence, protože už při jeho psaní mám takovou jarní náladu a těším se, až šlápnu do pedálů.

A tak vám, milé kolegyně a kolegové, přeji, ať se s návratem slunečních paprsků cítíte svěže, plni elánu, a doufám, že vám k dobré náladě přispěje i čtení Esence.

Dalibor Gree, Area Sales Manager

editorial

obsah

0

Obsah esence 03 Šéfredaktorky: RNDr. Marcela Dědourková a Mgr. Zuzana Meszárošová, Design: Jakub Kaše, Vydavatel: Boomerang Publishing, Poděbradská 110/1, 198 00 Praha 9

06

12

18

04 Staré časy v lékárně pod lupou 06 IQ-E.P.A. na podporu duševního rozvoje dětí téma 08 Hubneš, hubnou, hubneme, jen já pořád ne a ne! rozhovor 12 Barbara Nesvadbová: Bojím se jen vlastního selhání krása 14 Co můžeme udělat pro získání nové energie po zimě? poradna 16 Kloubní výživy GelActiv Nexrutin, GelActiv Senior a Artryn pomáháme 17 Kapka naděje cestování 18 Vídeň – město revolty soutěž 22 Sudoku zábava 23 Zelený tabbouleh fotoeditorial

0

fotoeditorial

Foto: Profimedia

Staré časy v lékárně Unikátní přístroje

0

Až do konce 19. století si lékárníci sami vyráběli většinu přípravků, které pacientům předepisovali lékaři. Museli znát hlavně fyzikálně-chemické vlastnosti surovin, z nichž se vyráběly léky. Jejich práce byla především řemeslem a váhy hrály významnou roli.

Pokud máte v lékárně přístroj, který může přiblížit dějiny přípravy léků, napište nám o něm na e-mail redakce esence@delpharmea.cz.

Vyfotíme ho a možná se objeví v některém z příštích čísel.

Zajímá vás život alchymistů?

Podívejte se na stranu 21.

0

pod lupou

Text: Marcela Dědourková a Zuzana Meszárošová Foto: Delpharmea

IQ-E.P.A. Na podporu duševního rozvoje dětí Nejsložitějším orgánem lidského těla je mozek. Jeho vývoj představuje velmi složitý proces. Není příliš známo, že 60 % lidského mozku je tvořeno tuky, jejichž značnou částí jsou omega-3 a omega-6 nenasycené esenciální mastné kyseliny.

Na správném vývoji mozku se velmi významně podílí výživa, jelikož právě tyto nezbytné omega-3 i omega-6 kyseliny si neumí tělo samo vyrobit, a proto je musí přijímat z potravy. Bohatým zdrojem omega-3 kyselin jsou tučné ryby, omega-6 kyseliny jsou obsaženy například v obilných zrnech a semenech rostlin. Děti matek užívajících v těhotenství a při kojení omega mastné kyseliny dosahují statisticky významně lepšího psychomotorického vývoje. U samotných dětí ve věku od tří let hraje přísun omega mastných kyselin, zvláště EPA velmi důležitou roli, jelikož podporuje schopnost koncentrace a podporuje procesy paměti a učení nových věcí.

Speciální přírodní potravní doplněk IQ-E.P.A. má efektivní poměr omega-3 mastných kyselin EPA a DHA

mořích jižní polokoule. Omega-6 nenasycená mastná kyselina GLA je zastoupena prostřednictvím oleje z pupalky dvouleté získané z ekologicky pěstovaných rostlin. Přírodní vitamin E (d-alfa-tokoferol) redukuje volné radikály, čímž chrání omega-3 kyseliny před rozkladem.

V produktu hraje klíčovou roli podíl EPA a DHA, který byl stanoven na základě nejnovějších vědeckých poznatků. Dle klinických studií se jako optimální jeví poměr EPA:DHA = 3:1. Tento poměr umožňuje, aby EPA maximálně regulovala funkce mozku, a zároveň poskytuje dostatek DHA k udržování struktur mozku. Tím, co odlišuje IQ-E.P.A. od jiných přípravků obsahujících nenasycené mastné kyseliny na trhu, je právě vysoký poměr EPA k DHA.

IQ-E.P.A. obsahuje omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA získané z oleje ryb lovených v nejčistších

Výrobek IQ-E.P.A. je určen dětem od věku tří let.

Pro optimální účinek doporučujeme dlouhodobé

podávání výrobku. Výrobek je v prodeji v lékárnách v balení 60 a 120 tobolek a ve formě sirupu s citrusovou příchutí.

Poradenská linka IQ-E.P.A.: +420 841 666 777, www.iq-epa.cz

0

IQ-E.P.A.

Mastné kyseliny jsou podstatou všech tuků a vyskytují se ve dvou formách: • Nasycené mastné kyseliny jsou zdrojem energie a umožňují vytváření tukových zásob. Jejich hlavním zdrojem jsou živočišné tuky. Protože se výrazně podílejí na zvyšování hladiny cholesterolu, neměly by přesahovat 1/3 příjmu v potravě.

• Nenasycené esenciální mastné kyseliny jsou unikátní a nepostradatelné. Měly by tvořit 2/3 celkového příjmu mastných kyselin v potravě. Pro správné fungování mozku jsou nezbytné právě omega-3 mastné kyseliny EPA (eikosapentaenová) a DHA (dokosahexaenová) a omega-6 mastná kyselina GLA (gamalinolenová).

Nejznámější ze studií demonstrujících příznivý vliv přípravků obsahujících omega-3 nenasycené mastné kyseliny na vývojové poruchy u dětí je práce publikovaná v časopisu Americké společnosti dětských lékařů v květnu 2005. Popisuje průběh a výsledky studie, kdy 117 dětí trpících vývojovou poruchou koordinace bylo rozděleno do dvou skupin. První skupina užívala přípravek obsahující EPA a DHA v poměru 3:1, proti tomu kontrolní skupina dostávala placebo. Po 3 měsících bylo u většiny dětí užívajících preparát s poměrem EPA a DHA 3:1 pozorováno výrazné zlepšení čtení, výslovnosti a chování. Poté, co začala i kontrolní skupina užívat místo placeba stejný přípravek s vysokým podílem EPA, bylo pozorováno zlepšení sledovaných parametrů i u těchto dětí.

Společnost Delpharmea Nutraceuticals a časopis Betynka vyhlásili v únoru 2007 novou soutěž.

IQ-E.P.A. Šikula roku 2007 Vyniká váš chlapeček či holčička nějakými uměleckými či duševními schopnostmi? Hraje vaše dítě výjimečně na některý hudební nástroj, nádherně kreslí, má na svůj věk obdivuhodnou paměť či vyniká v matematice? Myslíte si, že máte doma malého šikulu, který spadá do věkové kategorie 5–10 let? Přihlášku a více informací o soutěži naleznete na www. iq-epa.cz, na www. betynkai.cz a v březnovém čísle časopisu Betynka.

Proč je pro děti od 3 let zásadní příjem EPA? • EPA hraje minimální roli při tvorbě struktur mozku, je ale naprosto nezbytná pro permanentní regulaci funkce mozku, a to jak samotná, tak prostřednictvím látek, které se z ní tvoří (eikosanoidy).

• EPA má za úkol zajišťování komunikace mezi nervovými buňkami, což je proces životně důležitý pro správnou funkci mozku v každém okamžiku našeho života.

• EPA je přitom neustále spotřebovávána, proto je nezbytné, aby ji tělo dostávalo určité množství pravidelně a neustále.

0

téma

Text: Marcela Dědourková Foto: iStockphoto

Hubneš, hubnou, hubneme Jen já pořád ne a ne!

Samozřejmě všichni víme, že výdej energie musí být vyšší než její příjem, dodržujeme pravidla zdravé stravy a pitný režim, dokonce i cvičíme, zakoupili jsme nejnovější tabletky podporující proces hubnutí. Jíme pravidelně v malých porcích, ale efekt našeho snažení nás neuspokojuje. Tak co děláme špatně? Pokud opravdu všechno dodržujeme, tak jsme možná zvolili špatný produkt na podporu snížení nadbytečných kil. Každý z nich je na řešení specifické příčiny tloustnutí, proto je důležité zvolit ten správný.

Bellasin Karolína, zubní lékařka Věk 43 let, nikdy neměla problémy s váhou, když něco přibrala, velmi snadno se jí podařilo zhubnout. Jí s mírou vše, co má ráda, pohybu moc nedá, protože se cítí unavená a raději relaxuje v klidu. Přesto začala nabírat přes boky a na břiše.

Nástup biologických procesů začíná v ženském těle kolem čtyřicátého roku života.

V tomto přirozeném biologickém procesu dochází k viditelným změnám na vzhledu postavy. Tukových zásob přibývá, tělesná hmotnost roste. Výsledkem je změna poměru tukových tkání a svalů v neprospěch aktivní svalové hmoty. Dochází k „redistribuci“ tukové tkáně, která se začíná hromadit v rizikových partiích (boky, stehna, hýždě, břicho, paže). Tyto fyzické změny jsou doprovázeny ztrátou vitality a energie, únavou, nervozitou, výkyvy nálad, poruchami koncentrace a spánku, návaly horka a zimy, zvýšenou chutí k jídlu. Bellasin účinně pomáhá snižovat hmotnost. Urychluje metabolismus a odbourává tuk, zabraňuje jeho dalšímu ukládání v rizikových partiích v důsledku přirozeného biologického procesu a nastupujících hormonálních změn.

Nový Bellasin je obohacen o látky, které především navrací hormonální rovnováhu: • Extrakt z červeného jetele, který vykazuje významnou fytoestrogenní aktivitu, díky značnému obsahu isoflavonoidů • Anděliku, která je tradičním prostředkem čínské medicíny používaným ke zmírněním příznaků menopauzy • Extrakt z chmelu otáčivého obsahující fytoestrageny, které zmírňují negativní projevy menopauzy, např. návaly, a má i další pozitivní metabolické účinky – pomáhá normalizovat zvýšenou hladinu cholesterolu, působí proti řídnutí kostí (osteoporóza) atd.

0

Lipoxal Direct Natálie, asistentka Věk 27 let, ráda jí, žije aktivním životem, rekreačně sportuje, trápí ji „bochánky“ v oblasti boků a stehen. Ráda by bez obav oblékla na léto bokové kalhoty a šortky.

Lipoxal Direct je vícesložkový přírodní přípravek nové generace, který cíleně stimuluje odbourávání podkožního tuku v oblastech rizikových partií. Díky novému dokonalejšímu složení působí inovovaný Lipoxal Direct přesně v místech, kde se ukládají největší tukové zásoby.

Působení Lipoxalu na spalování podkožního tuku je díky nejnovějším přírodním složkám významně posíleno a nasměrováno přesně do partií, které bývají nejvíce problematické (stehna, boky, hýždě, bříško a paže). Lipoxal je vhodným doplňkem nízkokalorických dietních režimů se zaměřením na redukci tělesné hmotnosti a odbourávání podkožního tuku. Cíleně spaluje podkožní tuk, soustředí efekt do oblasti rizikových partií a urychluje metabolismus.

Lipoxal Direct obsahuje nejnovější účinné přírodní látky: •G uarana, Theobromin, Withania somnifera – cílené odbourávání tuku •G arcinia cambogia, Rhodiola Rosea, Gymnema sylvestre – omezení pocitu hladu

Lipoxal krém proti celulitidě Při pravidelné komplexní péči společně s krémem Lipoxal s CelluContour Complexem můžete dosáhnout viditelných výsledků: štíhlejší postavy a zároveň hladší a pevnější pokožky.

10

Cortisil Jana, na mateřské dovolené Věk 30 let, je doma s druhým dítětem – už půl roku nekojí, po porodu má navíc několik kil, zejména na bříšku. Má málo času se věnovat sama sobě, je v jednom kole a večer se cítí vyčerpaná celodenním kolotočem. Nemá energii dbát o svoji správnou výživu, občas dojídá po dětech.

Milena, manažerka Věk 35 let, má velmi náročné zaměstnání, je v zajetí jednání a schůzek. V poledne sní sendvič nebo salát, přes den jen něco zobne a večer už nechce jíst, nebo jen co dům dá. Má pocit neustálého tlaku, špatně spí a trpí nedostatkem energie. I při tomto velkém pracovním nasazení přibírá na váze převážně v rizikových partiích.

Obě tyto ženy mají společný problém, a to stres. Při každodenním stresu se dlouhodobě zvyšuje hladina hormonu kortizolu. To pak může mít za následek zvyšování váhy – a hlavně tam, kde opravdu nechceme.

Za vším tím trápením je hormon kortizol, vylučovaný dření nadledvinek. Tento hormon je někdy výstižně nazýván „stresový hormon“, neboť umožňuje našemu tělu správně reagovat na podněty, které by ho mohly při stresu ohrozit. Náš současný životní styl, který je permanentně plný stresových situací, aktivuje reakci na stres tak často, že nedovoluje, aby se tělo vrátilo do normálu, a vytváří stres chronický. „Hladina kortizolu se v tomto případě zvyšuje dlouhodobě, což pro naše tělo často znamená zvýšení krevního tlaku, narušení normální hladiny krevního cukru, úbytek svalové hmoty, sníženou funkci štítné žlázy,

sníženou hustotu kostí a zhoršení imunitních funkcí. To pak může mít za následek zvyšování váhy – a hlavně tam, kde opravdu nechceme – v rizikových partiích, tendencí jíst více a zejména sladké pokrmy, neschopnost cítit se uvolněně, nadměrnou únavu, špatnou náladu a poruchy menstruačního cyklu.

Cortisil je speciální kombinací přírodních složek chránící tělo před ukládáním tuku vlivem nadměrného a dlouhodobého stresu. Jeho působení zároveň nenarušuje schopnost organismu bránit se stresu – všechny složky Cortisilu působí regulačně, což znamená, že nepotlačují účinky kortizolu, pouze je pomáhají vrátit na normální úroveň.

novinky

Folixil komplex tablety a aktivační šampon

11

Nebuď rosol!

EBS – Energy Body Styling

Energy Body Styling – je nový přírodní produkt pro formování postavy díky procesu lipidové mobilizace. Nejedná se o žádné radikální hubnutí!

Revoluční program proti vypadávání vlasů Revoluční program proti vypadávání vlasů Nový FOLIXIL aktivační šampon hloubkově vyživuje a pomáhá působit na prokrvení vlasových folikulů. Obsahuje také rostlinné antimikrobiální a čisticí látky, které vytvářejí optimální podmínky pro růst vlasů.

Pro maximální účinek doporučujeme použít společně s tabletami Folixil. www.folixil.cz

Na povrchu tukových buněk jsou receptory, které tukové buňce signalizují, aby si tuk uchovávala. Přírodní látky v EBS tyto receptory jednoduše „vypnou“. Uvolněné lipidy z buněk se pak vyplavují z tukové tkáně do krevního oběhu a spalováním se mění v energii. EBS stimuluje metabolismus. To vede ke zvýšenému spalování tělesného tuku, podporuje optimální využití energie z potravy, dodává energii, tlumí chuť k jídlu a účinně podporuje aktivní životní styl, čímž přispívá k pocitu pohody. (www.nebudrosol.cz)

Bellasin 40+ Lipoxal Direct Lipoxal Direct je vícesložkový přírodní přípravek nové generace, který cíleně stimuluje odbourávání podkožního tuku v rizikových partiích. Působení Lipoxalu na spalování podkožního tuku je díky nejnovějším přírodním složkám významně posíleno a nasměrováno přesně do partií, které bývají nejvíce problematické (stehna, boky, hýždě, bříško a paže).

Lipoxal je vhodným doplňkem nízkokalorických dietních režimů se zaměřením na redukci tělesné hmotnosti a odbourávání podkožního tuku. www.lipoxal.cz

Bellasin je první a jediná přírodní tableta na hubnutí, určená ženám po čtyřicítce.

Bellasin účinně pomáhá snižovat hmotnost.

Urychluje metabolismus a odbourává tuk, zabraňuje jeho dalšímu ukládání v rizikových partiích v důsledku přirozeného biologického procesu a nastupujících hormonálních změn. Kombinace přírodních látek obsažených v Bellasinu má velmi pozitivní účinek na vyrovnání hormonální nerovnováhy. Bellasin navíc omezuje běžné vegetativní projevy spojené s tímto obdobím – ztráta vitality a energie, únava, nervozita, výkyvy nálad, poruchy koncentrace a spánku, zvýšená chuť k jídlu, návaly horka a zimy. www.bellasin.cz

12

rozhovor

Text: Zuzana Meszárošová a Marcela Dědourková Foto: archiv Barbary Nesvadbové

Barbara Nesvadbová Bojím se jen vlastního selhání Barbara Nesvadbová se narodila 14. 1. 1975 v rodině lékařů.

Vystudovala Fakultu sociálních věd Univerzity Karlovy – obor masová komunikace. Její první prací byla prodavačka knížek v Hanau. Nyní má Barbora hned několik pracovních aktivit, je šéfredaktorka časopisu Harper‘s Bazaar, fejetonistka na Impulsu, spisovatelka a scenáristka, ale především maminka čtyřleté dcery Bibiany na plný úvazek.

Báro, na čem aktuálně pracujete?

Aktuálně připravuji, jako každý měsíc, časopis Harper‘s Bazaar, zrovna mám uzávěrku, takže trošku hektický den. Jinak mám každé víkendové ráno pořad na Impulsu, jmenuje se Zrcadlo.

A konečně jsem se aspoň trošku vrátila k psaní. Jako vždy v minulosti mne k literatuře přivedla osobní krize. Do těch vlastních myšlenek a do intimity psaní se navracím vždy, když řeším nějaké zásadní změny. Což je právě teď.

blízký kamarád. Neuměla bych si představit svůj film bez něj. Danicu Jurčovou, která hraje hlavní ženskou postavu, našla Irena.

Každý čtenář si při čtení knihy vytváří svou představu o tom, jak vypadají hlavní hrdinové.

Spolupracovala jste s režisérkou Irenou Pavláskovou na výběru hlavních hrdinů do chystaného filmu Bestiář? Plní vybraní herci vaše představy?

Ano. Mužské hrdiny jsem vybrala spolu s producentem Járou Nietschem. Tvrdohlavě jsem si trvala na Markovi Vašutovi, protože je to můj

Co zajímá vaši dceru Bibianu, k čemu inklinuje?

Bi si nejradši čte, tedy – když jí já čtu. Z čehož se odvíjí její obrovská fantazie a vymýšlení vlastních, imaginárních světů. Tohle unikání z reality má po mém tátovi a trochu i po mně.

Na jaký věk Bibiany se nejvíce těšíte, a kterého se naopak nejvíce bojíte?

Těším se na všechno a nebojím se ničeho.

Snad jen vlastních selhání. Ale hodně se snažím. Nic pro mne není důležitější, než jí být dobrou mámou.

Vy sama jste jedináček, považujete to za výhodu, nebo nevýhodu pro další život?

Jste spisovatelka, scenáristka, šéfredaktorka.

Jeden čas jste uvažovala vstoupit do politiky.

Stala jste se patronkou soutěže Šikula roku pro výjimečně talentované děti. Co vás na tomto projektu zaujalo?

Mám ráda chytrý lidi. Malý i velký. Ale malý ještě víc. Až s Bibi jsem pochopila, jak zábavné jsou děti. A každé chytré dítě je zázrak. A velké štěstí.

Výhodou samozřejmě bylo, že se mi naši absolutně věnovali. Nevýhodou je pocit osamocení, který se postupem věku zintenzivňuje.

Plánujete Bibianě pořídit sourozence?

Bezesporu ano. Ale jen v úplné rodině. Vychovávat sama dvě děti – na to si zatím netroufám.

13

Co vás k tomu vedlo a jak se na to díváte dnes?

Vlastní přesvědčení. A také odhodlání angažovat se ve věcech veřejných. Pak jsem si ale vzala muže, který měl jiné politické názory a vysokou funkci – čili moje angažovanost byla s jeho funkcí neslučitelná. Ale ve svých názorech se neměním.

Jeden můj kamarád říká čím hůř, tím líp. Poslední léta mne provázejí dost strašné zážitky. Je to paradoxní – na jedné straně díky Bibi a mateřství zažívám nejhezčí dobu svého života. Na straně druhé tři lidé, které jsem hluboce milovala, zemřeli. Pochopit jejich ztrátu, smířit se s ní, vyrovnat a existovat dál, je pro mne ten největší boj, který mne zatím potkal.

> Barbara nafotila

Nej Barbary Nesvadbové

Módní značka Tatiana, Jean Paul Gaultier, Louis Vuitton

katalog modelů z nové kolekce Tatiany Kovaříkové

Barva Černá Jídlo Sushi Způsob relaxace Čas s Bibi Spisovatel/ka Erica Jong Filmová postava Scarlett – „Budu na to myslet až zítra.“ V jednom rozhovoru publikovaném před několika lety jsme se dočetly, že je pro vás literatura nezbytností a samozřejmostí. Čím je pro vás literatura dnes?

Literatura je pro mne jak profese a základ všech mých dalších činností, tak nejoblíbenější činnost, čímž myslím čtení, pro volný čas.

Je pravda, že jste napsala i soubor pohádek pro děti?

Spíše se jedná o zábavné leporelo, jak velký pes Garp vnímá přírůstky do rodiny – tzn. Bibi a posléze i čtyři kočky.

Dříve jste byla spíše ženou „krev a mlíko“, dnes vypadáte jako modelka – což dokazuje i nafocený katalog pro přední českou módní návrhářku Tatianu Kovaříkovou. Jak jste docílila takto štíhlé postavy? Je za tím změna životního stylu?

Jaký máte vztah k vlastnímu zdraví?

Hodně na něj kašlu. Bohužel. Jsem typická dcera dvou doktorů, která dlouhou dobu zdraví vnímala jako samozřejmost. Byla jsem velmi naivní a velmi bezstarostná. Paradoxně, skrze zážitky doby nedávné, jsem si začala zdraví svého a svých blízkých velice vážit.

Chodíte do lékárny? Kdy a co tam nejčastěji nakupujete?

Chodím. Kupuji dvě věci. Rozpustný Celaskon a panthenolové krémy.

Máte nějaký nenaplněný životní sen?

Přála bych si funkční rodinu. Ale člověk nemůže mít všechno.

Přejeme vám, ať se svému snu co nejvíce přiblížíte...

Film podle Nesvadbové: Bestiář Bestiář je příběhem mladé dívky, která se po citovém zklamání rozhodne, že se chvíli bude chovat tak, jak se chovají k ženám někteří muži a bude brát vztahy spíše nezávazně. „Je to film o lásce, závislosti, deziluzi, o tom, jak žena chce změnit své chování na typicky mužské, ale neumí to, nedokáže zlomit ono slabší pohlaví,“ říká o svém díle Barbara Nesvadbová.

Bestiář bude už pátým celovečerním hraným filmem režisérky Ireny Pavláskové.

Předcházely mu snímky Čas sluhů, Corpus delicti, Nesmluvená setkání a Čas dluhů. Ve filmu se objeví například Danica Jurčová, Karel Roden, Marek Vašut, Tomáš Matonoha. Premiéra filmu je plánována na 18. 4. 2007.

14

krása

Text: Marcela Alexandrová a Zuzana Meszárošová Foto: iStockphoto

Co můžeme udělat pro získání nové energie po zimě?

Dny se prodlužují a první sluníčko nás začíná po zimě nabíjet novou energií. Většina lidí je však unavená, trpí špatnou náladou. Jak se můžeme dostat znova do formy? Jaké možnosti skrývá často citovaný pojem „očista organismu“?

Rozeznáváme nespočetné množství očist, které pomáhají detoxikovat organismus od odpadních látek, které naše tělo nestačilo vyloučit a které se ukládají, a značně zátěžují organismus.

Očista organismu může probíhat pomocí detoxikačních látek užívaných vnitřně, které mají podobu léku či kapek podávaných ústy.

Mezi takovéto očisty řadíme např. alternativní metodu MUDr. Jonáše, která vychází z tradiční čínské medicíny. Pracuje pomocí přírodních produktů na principu homeopatie.

Takovýchto metod v České republice najdeme celou řadu.

Můžeme také využít příjemných procedur, různých zábalů a zahřívacích technik, kdy dochází k zrychlení metabolismu a organismus rychleji vyplavuje odpadní produkty.

Velmi známou a uznávanou detoxikační i preventivní metodou jsou lymfatické masáže.

Nejznámější technikou jsou manuální lymfatické masáže a lymfatické masáže pomocí různých druhů přístrojů, které pracují na podobném základě.

Lymfatické masáže Manuální lymfodrenáž podporuje oběh mízy a značnou měrou pomáhá detoxikaci organismu. Má velmi pozitivní vliv na správnou funkci imunitního systému, u pooperačních stavů podporuje hojení, odstraňuje otoky. Čistí a harmonizuje organismus, formuje postavu, zabraňuje projevům celulitidy. Velmi příznivě působí také na psychiku – uvolňuje, navozuje pocit lehkosti a navrací vitalitu.

Lymfatická masáž pomocí stroje má stejné účinky jako lymfatická masáž manuální, kro-

mě toho, že stroj se nepřizpůsobí lidskému organismu tak dokonale jako odborník, který pružně reaguje na potřeby klienta.

Pro maximální účinek je doporučováno podstoupit lymfodrenáž manuální i strojovou nejlépe jako soubor ošetření, které je potřeba pětkrát až desetkrát opakovat, a to zhruba s týdenními odstupy.

Zábaly z mořských řas Zábaly z mořských řas mají vysoký obsah minerálů a stopových prvků, které pomáhají v odstraňování lipidů (tuků) z organismu. Některé masky současně obsahují červenou mořskou řasu, bohatou na vápník a hořčík, a polysacharidy, které zanechávají na povrchu těla ochranný hydratační film, jenž navrací pokožce její pružnost a vláčnost. Urychluje pocení, a tím dochází

15

Lymfa je bezbarvĂĄ tekutina, kterĂĄ vznikĂĄ z tkĂĄĹˆovĂŠho moku. ProtĂŠkĂĄ lymfatickĂ˝mi cĂŠvami a filtruje se pĹ™es lymfatickĂŠ uzliny. ProtoĹže nemĂĄ podobnou pumpu, jakou u krevnĂ­ho obÄ›hu pĹ™edstavuje srdce, jejĂ­ prĹŻtok podporujĂ­ pouze kontrakce kosternĂ­ho svalstva (tzn. pohyb). A jelikoĹž Ä?lovÄ›k s mÄ›stskĂ˝m ĹživotnĂ­m stylem mĂĄ pohybu opravdu hodnÄ› mĂĄlo, pĹ™ibĂ˝vĂĄ lidĂ­, kterĂ˝m lymfa neproudĂ­ tak, jak by mÄ›la. ManuĂĄlnĂ­ i strojovĂĄ lymfodrenĂĄĹž umĂ­ podpoĹ™it dostateÄ?nou cirkulaci lymfy.

ÄŒĂ­nskĂĄ medicĂ­na pracuje jiĹž po staletĂ­ na principu prevence. VÂ ÄŒĂ­nskĂŠ lidovĂŠ republice platĂ­ pacienti lĂŠkařům za pĂŠÄ?i, kterou v EvropÄ› chĂĄpeme jako detoxikaci Ä?i jako jakoukoli preventivnĂ­ pĂŠÄ?i. VÂ ÄŒĂ­nÄ› platĂ­, Ĺže pokud pacient onemocnĂ­, lĂŠkaĹ™ nedostane zaplaceno.

Samozřejmě musíme bråt v potaz rozdílnou kulturu, mentalitu, vlivy podnebí, nåboŞenství atd.

VyzkouĹĄejte ĂşÄ?inky Juvelinu na sobÄ›!

DJUMJWg

DJUMJWg

K oÄ?istÄ› organismu patří takĂŠ Ăşprava jĂ­delnĂ­Ä?ku. DoporuÄ?uje se lehkĂĄ OPSNgMOr TNrÂşFOg 5 [wOB

OPSNgMOr TNrÂşFOg 5 [wOB

a pravidelnå strava s vysokým NBTUOg obsahem vlåkniny, potraviny NBTUOg s vysokým mnoŞstvím vody, jako je TVDIg TVDIg ovoce, zelenina, lehkÊ polÊvky atd.

DĹŻleĹžitĂŠ je dodrĹžovat pitnĂ˝ reĹžim.

DoporuÄ?enĂŠ mnoĹžstvĂ­ tekutin za den je 2–3 litry, nejlĂŠpe Ä?istĂŠ vody.

Mezi nevhodnĂŠ tekutiny patří kĂĄva, Ä?ernĂ˝ Ä?aj, sladkĂŠ tekutiny, kterĂŠ organismus hodnotĂ­ spĂ­ĹĄe jako jĂ­dlo neĹž jako prostĹ™edek podporujĂ­cĂ­ oÄ?istu organismu. NevhodnĂ˝m v dobÄ› oÄ?isty je takĂŠ jakĂ˝koli alkohol a cigarety.

1. JakĂ˝ typ pleti majĂ­ dĂĄmy, kterĂŠ se zapojily do akce „VyzkouĹĄejte ĂşÄ?inky Juvelinu na sobÄ›!“?

[BSVEOVUr

LPNFE

LPNFEPOZ BLOn

WSgTLZ

k intenzivnÄ›jĹĄĂ­mu odstraĹˆovĂĄnĂ­ toxickĂ˝ch lĂĄtek z organismu.

TÄ›lovĂĄ maska s guaranou Tato maska obsahuje extrakt z rostliny guarana, vĂ˝taĹžek z moĹ™skĂŠ Ĺ™asy laminaria, pĹ™esliÄ?ku a esenciĂĄlnĂ­ oleje z rozmarĂ˝ny lĂŠkaĹ™skĂŠ. Guarana obsahuje stimulaÄ?nĂ­ lĂĄtku podobnou kofeinu, zvanou guaranin, kterĂĄ pĹ™ispĂ­vĂĄ k zrychlenĂŠmu spalovĂĄnĂ­ tukĹŻ.

TÄ›lovĂĄ maska s moĹ™skĂ˝mi Ĺ™asami a zelenĂ˝m Ä?ajem Tato maska svĂ˝mi ĂşÄ?inky pĹ™ispĂ­vĂĄ ke spalovĂĄnĂ­ tukĹŻ a odstranÄ›nĂ­ odpadnĂ­ch lĂĄtek z organismu. Obsahuje vĂ˝taĹžky z moĹ™skĂŠ Ĺ™asy laminaria a focus, extrakt ze zelenĂŠho Ä?aje, pĹ™esliÄ?ku a esenciĂĄlnĂ­ olej z rozmarĂ˝ny lĂŠkaĹ™skĂŠ a jĂłd. Tyto prvky pomĂĄhajĂ­ odstraĹˆovat odpadnĂ­ lĂĄtky, urychlujĂ­ odbou-

rĂĄvĂĄnĂ­ tukĹŻ, stimulujĂ­ Ä?innost enzymĹŻ, kterĂŠ se znaÄ?nÄ› podĂ­lejĂ­ na detoxikaÄ?nĂ­ch a zeĹĄtĂ­hlujĂ­cĂ­ch procesech.

Velmi ĂşÄ?innou technikou pro oÄ?istu organismu je spojenĂ­ lymfatickĂŠ masĂĄĹže s pĹ™edchozĂ­m prohřåtĂ­m pokoĹžky prostĹ™ednictvĂ­m speciĂĄlnĂ­ho zĂĄbalu, kterĂ˝ urychlĂ­ proces detoxikace. Za jednu manuĂĄlnĂ­ lymfodrenĂĄĹž zaplatĂ­te zhruba 550 korun, zĂĄbaly stojĂ­ podle druhu od 500 do 1500 korun. ProfesionĂĄlnĂ­ pĂŠÄ?i si mĹŻĹžete dopřåt napĹ™. v salĂłnu Acaya v Praze (www.acaya.cz).

2. A jakĂŠ problĂŠmy s pletĂ­ obliÄ?eje vĂĄs nejvĂ­ce trĂĄpĂ­?

Jak jste spokojenĂŠ s úÄ?inky Juvelinu, se dozvĂ­te v příťtĂ­m Ä?Ă­sle Esence.

Juvelin pomĂĄhĂĄ problematickĂŠ pleti DÄ›kujeme za vaĹĄe postĹ™ehy z uŞívĂĄnĂ­ Juvelinu. Z vaĹĄich komentåřů vyplĂ˝vĂĄ, Ĺže nejvÄ›tĹĄĂ­ ĂşÄ?inek se projevuje pĹ™i lĂŠÄ?bÄ› zĂĄnÄ›tlivĂ˝ch procesĹŻ pleti a aknĂŠ, coĹž se shoduje i s nĂĄzory naĹĄich zĂĄkaznic.

16

poradna

Text: Delpharmea

Kloubní výživy GelActiv Nexrutin, GelActiv Senior a Artryn Pro koho jsou určeny?

Gelactiv Nexrutin Glukosamin sulfát

Klinicky ověřená látka, která účinně chrání strukturu chrupavky. Regeneruje její poškození, nahrazuje fyziologický úbytek glukosaminu v kloubní chrupavce a synoviální tekutině, ke kterému dochází vlivem přetěžování, následkem úrazu nebo procesem stárnutí.

Chondroitin sulfát

Látka tělu vlastní, která je součástí kloubní chrupavky. Její hlavní funkcí je navázání vody. Tím dochází ke správné mechanické funkci kloubní chrupavky.

MSM

Organická sloučenina, která je pro tělo cenným zdrojem organicky vázané síry s výrazným antioxidačním a detoxikačním účinkem. MSM je především důležitá pro tvorbu kolagenu, který je nepostradatelný pro správnou tvorbu a regeneraci tkání.

Nexrutin®

Patentovaný extrakt ze stromu Phellodendron amurense (korkovník amurský). Tato naprosto jedinečná přírodní složka účinně předchází zánětu, a současně tak eliminuje bolest související s kloubním zatížením, případně osteoartrózou. Působí rychle a naprosto efektivně a jeho užívání je bezpečné.

A-komplex – herbální směs

Směs rostlinných výtažků, která významně urychluje proces regenerace zánětlivé tkáně.

SenioKomplex®

Směs vitaminů, minerálů a vápníku. Tyto látky příznivě působí na výživu, pevnost a kvalitu kostí.

Přípravek GelActiv Nexrutin je komplexní kloubní výživou určenou pro spolehlivou ochranu silně namáhaných kloubů sportovců, těžce pracujících, lidí s nadváhou a všech s pravidelným pohybem. Účinná kombinace aktivních látek výrazně podporuje výstavbu a regeneraci kloubů, zajišťuje výživu chrupavky, vaziva a celého kloubního pouzdra. GelActiv navíc obsahuje A-komplex (směs bylin), která je nyní obohacena o unikátní látku Nexrutin®. Extrakt z Nexrutinu® účinně předchází zánětu, a současně tak eliminuje bolest související s kloubním zatížením, případně osteoartrózou. Působí rychle a naprosto efektivně. GelActiv Senior je přípravek kloubní výživy určený pro komplexní ochranu kloubů a kostí u aktivních lidí ve vyšším věku. Účinná kombinace látek významně podporuje výstavbu kloubů, zajišťuje výživu pro chrupavku, vazivo a celý pohybový aparát. Pro pokročilý věk bývá typická osteoporóza (říd-

nutí kostí) společně s dalšími onemocněními – zejména kolen a kyčlí. GelActiv Senior je proto obohacen o SenioKomplex®, směs vitaminů, minerálů a vápníku, které vhodně doplňují účinnost preparátu a příznivě působí na výživu, pevnost a kvalitu kostí. Artryn je přípravek určený pro výživu kloubů osob, které mají problémy s klouby způsobené pokročilejším věkem. Tito lidé pociťují především bolesti při běžném pohybu, ztuhlost nebo otoky kloubů, což jsou doprovodné příznaky nejběžnějšího onemocnění kloubů ve stáří – artrózy (osteoartrózy). Artryn svým složením působí jako úleva pro bolavé kouby, podporuje hustotu a pevnost kostí a kloubů a zlepšuje jejich pohyblivost.

Jak dlouho a často výrobky GelActiv užívat?

Doporučená délka užívání je nejméně 2 měsíce. Aktivní látky působí určitou dobu i po

dobrání kúry. Vzhledem k rozdílnosti kloubního zatížení však doporučujeme užívat přípravky GelActiv 3–4x do roka, v závislosti na zatížení kloubního aparátu. Účinky mohou být pozvolné a úleva od kloubních problémů individuální v závislosti na charakteru potřeb jednotlivých kloubů. Důležitá je především pravidelnost dávkování – 2 tablety denně, kvůli rovnoměrnému rozložení účinné denní dávky.

Kdy je dobré používat GelActiv gel?

GelActiv gel se díky velmi účinné kombinaci látek snadno vstřebává přímo v místě aplikace, příjemně chladí a proniká hluboko do kloubní oblasti. Napomáhá rychlé a celkové regeneraci kloubů, a tím zlepšuje jejich funkci a pohyblivost. Doporučujeme užívat GelActiv gel jako podpůrný prostředek společně s tabletami GelActiv.

pomáháme

Vánoční setkání ve FN Motol Naše společnost se zúčastnila předvánočního neformálního setkání Kapky naděje s maminkami hospitalizovaných dětí na půdě FN Motol. Do rukou přednosty kliniky prof. MUDr. Jana Starého, DrSc. jsme předali dvouměsíční balení dětských vitaminů CEM-M pro všechny malé pacienty a vánoční balíček s našimi produkty všem maminkám.

17

Vánoční královny pro Kapku naděje

Módní přehlídka pro nadační fond Kapka naděje v Muzeu hudby Kapka naděje a prestižní modelingová agentura Czechoslovak Models uspořádali v Muzeu hudby v Praze charitativní módní přehlídku ve spolupráci s oděvním ateliérem akademické malířky Dany Kovaříkové–Rudy.

Akce byla doprovázena dražbou vybraných modelů a obrazů. Přehlídky se zúčastnila i Alena Šeredová, která vydražila podepsaný dres svého přítele brankáře Juventusu Turín Gigi Buffona za 80 000 Kč.

Hudební divadlo Karlín, Praha Nadační fond každoročně děkuje svým podporovatelům, mecenášům i drobným dárcům za nezištnou pomoc. Letos se této akce zúčastnila i naše společnost. Z rukou výkonného ředitele Delpharmea Nutraceuticals Ing. Stanislava Mrázka převzala prezidentka nadačního fondu paní Vendula Svobodová šek v hodnotě 350 000 korun. Tato částka byla vybrána z prodeje CEM-M vitaminů, tedy i díky vám. Z každé prodané krabičky jdou 3 koruny právě na nemocné děti.

Cena pro MUDr. Josefa Kouteckého Klinika dětské hematologie a onkologie – FN Motol Obor dětské onkologie začal rozvíjet roku 1964 prof. MUDr. Josef Koutecký, DrSc. na Klinice dětské chirurgie Fakulty dětského lékařství Univerzity Karlovy v Praze a Dětské fakultní nemocnice. Jeho motivací byla především absence cílené péče o děti a mladistvé se zhoubnými nádory a tehdejší tristní léčebné výsledky.

Koncem roku 2003 vyústila spolupráce Kliniky dětské onkologie s Hematologickým oddělením II. dětské kliniky FN Motol v nově konstituovanou společnou Kliniku dětské hematologie a onkologie (KDHO). Jejím přednostou se stal prof. MUDr. Jan Starý, DrSc.

Nadační fond Kapka naděje udělil 4. prosince 2006 ve Francouzské restauraci Obecního domu v Praze jednu z výročních CEN KAPKY NADĚJE za lidský a profesionální přínos charitě právě profesoru Josefu Kouteckému. Cenu cti převzal osobně od pana Zdeňka Mahlera a přítomní mu vestoje tleskali.

Za společnost Delpharmea Nutraceuticals vyjadřujeme hlubokou soustrast a lítost nad osobní tragédií, která postihla koncem ledna 2007 Vendulu Svobodovou. Velice si vážíme jí i její práce a přejeme hodně sil pro překonání těžkého období.

18

cestování

Text: Mariana Holá Foto: Fotolia

Vídeň Město revolty

V žádném jiném městě se umění nepojilo tak silně se skandály jako ve Vídni kolem roku 1900. Bylo to na jednu stranu místo umělecké revolty mladé generace, na stranu druhou místo poznamenané konzervativní katolickou morálkou – silně vznětlivá směs názorů. Malíři Gustav Klimt, Oskar Kokoschka, Egon Schiele, architekti Otto Wagner, Josef Maria Olbrich, Adolf Loos, spisovatelé Arthur Schnitzler, Hugo von Hof-

zobrazení francouzských impresionistů Renoira, Toulouse-Lautreca či Rodina přes přínos surrealismu s díly Maxe Ernsta a Salvadora Dalího až po bohaté variace erotikou inspirovaného umění představitelů pop-artu (Roy Lichtenstein) i současného umění (Marina Abramovic, Robert Mapplethorpe, Bettina Rheims) a samozřejmě i práce Rakušanů přelomu 19. a 20. století.

mannstahl, skladatel Arnold Schönberg, psychoanalytik Sigmund Freud, ti všichni změnili k nepoznání Vídeň i společnost počátku 20. století.

Architektura jako hlávka zelí Když vás pobyt v galerii omrzí, vydejte se obdivovat architekturu – například do okolí náměstí Karlsplatz – která na počátku 20. století šokovala konzervativně smýšlející Rakušany. Nejslavnější je asi výstavní pavilon Vídeňské secese. Stavbu architekta Olbricha, kterou dnes obdivujeme, soudobá kritika nešetřila. Na svou dobu nezvykle tvarovaná strohá budova, ozdobená jen kopulí z pozlacených vavřínových ratolestí, si vysloužila přezdívky „Chrám rosniček“ či „Mauzoleum“ a samotné kupoli ještě dnes Vídeňané říkají „Hlávka zelí“. Dnes můžete v rekonstruované stavbě zhlédnout vedle výstav současného umění také slavný Beethovenův vlys od Gustava Klimta, monumentální nástěnnou malbu s tématem Deváté symfonie. Nedaleko pavilonu stojí stavby dalšího z průkopníků moderní archi-

Rakouská metropole je od nepaměti zatížena klišé: Vídeň jako vzpomínka na starodávnou Evropu, Vídeň jako město hudby, Vídeň a vinné lokály Heuriger, Vídeň a lipicánští bělouši.

A existuje ještě jeden mýtus – mýtus o Vídni přelomu 19. a 20. století, doby společenských i uměleckých zvratů, která se označovala jako „radostná apokalypsa“ či „výzkumná stanice pro zánik světa“. Od této doby už uplynulo celé jedno století. Vy se ale můžete i dnes s památkami této epochy ve Vídni setkat.

> Barokní palác Belvedere si nechal na počátku 18. století postavit princ Evžen Savojský jako svou letní rezidenci. Dnes je sídlem Rakouské galerie Belvedere. >> Pokud si budete chtít v Rakousku objednat pravou vídeňskou kávu, naleznete ji na nápojovém lístku pod označením einspäner.

Za zkoušku určitě stojí i káva mocca (černá překapávaná káva), brauner (mocca s mlékem), melange (káva s našlehaným mlékem) nebo třeba kapucin (káva s našlehaným mlékem a trochou čokolády). Jestliže máte rádi kávu ostřejší (s kapkou alkoholu), můžete zvolit fiakr (mocca s rumem) či mocca gespritzt (mocca s koňakem). >>> „Hlávka zelí“ je dílem opavského rodáka Josefa Marii Olbricha. Kopule složená z pozlacených lístečků tvoří dominantu Pavilonu secese.

Erotika ve Vídni Nové umělecké proudy souzněly s otevřeným pohledem na lidské tělo, erotiku a sex, do té doby nevídaným. Klimt, Schiele i Kokoschka se nebáli věnovat svou pozornost tabuizovaným tématům: sexualitě, dospívání, těhotenství, homoerotice. Schiele byl dokonce za své radikální ženské akty vězněn. Jejich díla můžete při své návštěvě Vídně obdivovat v Rakouské galerii v Horním Belvederu. Kdybyste si chtěli své znalosti umění s erotickými náměty rozšířit, vydejte se do Vídně po 1. březnu. Ve výstavním prostoru BA-CA Kunstforum Wien bude až do 22. července výstava s názvem Eros v umění moderny. Spektrum vystavených prací sahá od erotických

19

Sportovní tip Vídeň i se svým okolím je kraj zaslíbený cyklistům.

Vyzkoušejte třeba stezku Donauroute dlouhou 50 km.

Zavede vás k samotnému Dunaji, k Novému Dunaji, k romantickému Starému Dunaji i k Dunajskému kanálu.

Výstava Eros in der Kunst der Moderne (1. 3.–22. 7. 2007) BA-CA Kunstforum Wien, Freyung 8 www.ba-ca-kunstforum.at

Adresy Rakouská galerie Belvedere Oberes Belveder, Prinz Eugen-Str. 27 Pavilon Secese (J.M. Olbrich) Friedrichstraße 12 Majolikahaus (O. Wagner) Linke Wienzeile 40/38 Naschmarkt Kettenbrückengasse obchodní budova Goldman&Salatsch (A. Loos) Michaelerplatz 1 Café Frauenhuber Himmelpfortgasse 6 Café Hawelka Dorotheerstrasse 12 Demel Kohlmarkt 14

tektury – Otto Wagnera. Dva objekty stanice podzemní dráhy a tzv. Majolikový dům dostal své jméno podle majolikových kachlů s barevnými květinovými vzory, jež architekt použil na fasádu, aby ji chránily před vlivy počasí. Hned naproti můžete nakoupit na tržišti Naschmarkt, kde se dodnes prodává v secesních stáncích. A zakladatel moderní architektury Adolf Loos postavil v bezprostřední blízkosti císařského Hofburgu velkou obchodní budovu, jejíž nekompromisně hladká fasáda vyvolala obrovský skandál. Kvůli absenci ornamentu byla prohlášena za „obscénně nahou“, a městský stavební úřad dokonce přikázal, aby na ni byly přidány truhlíky s květinami.

Staňte se kavárenskými povaleči Nebyla by to návštěva Vídně se vším všudy, kdybyste nepobyli v některé z místních

vyhlášených kaváren. Kavárny, to je kus vídeňské kultury, tady se setkávali literáti, umělci, učenci, politici i novináři. Café Frauenhuber, nejstarší vídeňská kavárna, probouzí vzpomínky na staré dobré časy; mladší, ale o to vyhlášenější je Café Hawelka. Lahodné sladkosti zase nabízí bývalá dvorní cukrárna Demel. Pro ty, co chtějí více nasát atmosféru počátku 20. století a jsou ochotni přitom oželet kávu, je tu American Bar – mistrovské dílo Adolfa Loose, i když v průběhu času poněkud pozměněné.

Přesto byste stylovější prostředí pro popíjení koktejlu hledali jen těžko.

Vídeň ale není tou jedinou atrakcí Rakouska. Rozmanitost devíti spolkových zemí vám pomůže poznat skvělý průvodce Jonathana Bousfielda a Roba Humprhreyse Rakousko (Jota 2006), který je doplněn o multimediální DVD. Přehledně uspořádané základní informace jsou doplněny historií země i jednoduchým slovníčkem. Průvodce se podrobněji věnuje i jídlu a pití, upozorňuje na dobrůtky a speciality, které byste při návštěvě země rozhodně neměli opomenout. Nejobsáhlejší část knihy se zaměřuje na jednotlivé spolkové země a hlavní město. Menší počet fotografií je vyvážen maximálním množstvím užitečných a zejména co možná nejaktuálnějších informací.

20

kultura

Hudba, knihy, výstavy

Zázračná detoxikace (Eminent) Robert S. Morse Existuje mnoho „zaručených“ receptů, jak být štíhlý, krásný a zdravý. Detoxikace je jednou z cest, jak zbavit tělo toxinů, ničících vaše zdraví. Kniha amerického autora Roberta S. Morse obsahuje abecedu detoxikace a odpovídá na základní otázky, které s ní souvisejí: Proč a kdy detoxikovat? Jak detoxikace probíhá a jak dlouho trvá? Vysvětluje i užívání jednotlivých syrových potravin a bylin k pročištění a léčení organismu. Obsahuje mnoho snadno využitelných odkazů, seznamy bylin a bylinných směsí, vlastnosti potravin, minerálů, fytochemikálií a buněčných solí i podrobný rejstřík.

TUR OSTRAVA 2007 Ve dnech 23.–27. dubna 2007 proběhne v ostravském Domě kultury 4. ročník mezinárodního filmového festivalu s ekologickou tematikou. Soutěž dokumentárních snímků doplňují přednášky a besedy s odborníky na životní prostředí a ekologii. Cílem festivalu je upozornit na hodnoty přírodního bohatství pro život každého z nás a nutnosti jeho ochrany.

Lži na pohovce (Portál) Irvin D. Yalom Slavný americký psychoterapeut Irvin D. Yalom ve své beletristické tvorbě vychází z vlastních profesionálních zkušeností. V napínavém románu s detektivní zápletkou Lži na pohovce, který se odehrává v současném San Francisku, rozvíjí řadu zásadních problémů pomáhajících profesí, a to na pozadí příběhu několika analyticky orientovaných terapeutů a jejich pacientů. Autor dává čtenářům nahlédnout do průběhu terapie a supervize, práce se sny, ale i vztahů a postojů v psychoterapeutické komunitě.

Pražské jaro 12. 5.–3. 6.

62. ročník hudebního festivalu Pražské jaro zahajuje již tradičně cyklus symfonických básní Bedřicha Smetany Má vlast, a to 12. května 2007 ve Smetanově síni Obecního domu. V průběhu 28 dnů je připraveno celkem 46 koncertů, 9 divadelních představení a 7 koncertů v rámci soutěže. Letošní Pražské jaro bude částečně věnováno Václavu Trojanovi a Jiřímu Srnkovi, kteří zasvětili podstatnou část svého talentu a tvůrčích sil komponování filmové hudby. Za modravými dálkami je název volné orchestrální fresky na motivy hudby památných filmů s autorským vkladem Jiřího Srnky (Minulost Jany Kosinové, Stříbrný vítr a další), zatímco Václava Trojana si po zásluze připomeneme suitou z hudby k nezapomenutelnému loutkovému filmu Jiřího Trnky Císařův slavík.

Marketing ve farmacii (Grada) Karel Metyš, Peter Balog Farmaceutický trh má nesporně svá specifika, která ovlivňují proměnné veličiny marketingového mixu: produkt, cena, distribuce a podpora prodeje. Marketing ve farmacii je první publikace na českém trhu, která se snaží tyto skutečnosti zachytit a popsat.

Nabízí nový pohled na vývoj a trendy ve světové farmacii, které nás bezprostředně ovlivňují. V neposlední řadě kniha uvádí regulační mechanismy platné na území ČR a přináší nejaktuálnější údaje z tuzemského a zahraničního trhu.

Japonský plakát — dnes 15. 2.–6. 5. 2007 Výstavní sál UPM Výstava představí přes stovku japonských plakátů posledního desetiletí ze sbírky DNP Archives of Graphic Design, Tokyo, kterou společně připravilo UPM s Die Neue Sammlung v Mnichově. Po premiéře v Mnichově následovalo uvedení v Zürichu, Frankfurtu, nyní výstava probíhá v Praze a poté v Berlíně. K výstavě byl vydán kompletní německo-anglický katalog, v Praze bude připravena jeho česká verze.

film

21

Text: Marcela Dědourková Foto: NFA

Patláma, patláma aneb Těžký život alchymisty

Slovutní magistři, roztomilí až šílení alchymisté, počestní i prohnilí lékárníci jsou od nepaměti vděčným tématem literatury i filmového plátna. Červená knihovna je měla ve velké oblibě jak v roli svůdníků nebo počestných měšťanů, tak i padouchů či podivínů. Paní lékárníková s paní radovou tvořily vždy společenskou elitu města. Je pravda, že v dnešní době se žánr, kde se lékárníci vyskytují, trochu změnil – většinou má detektivní nádech...

Ale vraťme se do dob slovutných magistrů a alchymistů, kdy byla z paprsků měsíčních stvořena Sirael, tělo z mlhovin a hvězdné záře, kterýmžto skutkem proslavil se právě věhlasný magister Kelly ve filmech Císařův pekař a Pekařův císař. Jeho souputníkem na císařském dvoře je Alessandro Jeroným Scotta, dvorní alchymista Rudolfa II., kte-

rý je typem dobromyslného a poživačného lenocha, jemuž se nedaří vymyslet císařem tolik požadovaný elixír mládí. „Nemaje kořene mandragory, vařil jsem kořenivku nadmutou s rozemletým netopýrem a hle, co jsem obdržel! Jedinečné leštidlo na parkety!“ vymlouvá se Scotta císaři Rudolfu II. Dnes byste s výmluvou, že paralen není, neb se „géniové zodiakální i osumapadesátá vyšší inteligence“ spikla proti ubohému provizorovi, zřejmě neuspěli, ale zcela jistě byste zaujali.

Pokud máte nějaký tip na zajímavou postavu lékárníka ve filmu, pošlete nám ho. Vybrané náměty oceníme dárkem!

22

soutěž

Sudoku

Nové soutěže

Jak hrát sudoku?

Podle vepsaných číslic doplňte mřížku tak, aby vždy v celé řádce, v celém sloupci i v jednotlivých devíti čtvercích byly všechny číslice od 1 do 9. Zároveň se nikde nesmí žádná opakovat.

³

°

·

±

¸

µ

¶

¶

·

°

·

´

¸

·

µ

° ³

¶

¶

¸

²

µ

µ

¸

³

¶

³

³

·

±

¶

µ

¶

²

³

°

³

¸

²

· µ

³

°

± µ

·

´

Výherci křížovky z minulého čísla: Zuzana Šarmanová, Opava Iva Vinklárová, Slavkov u Brna Alena Kafoňová, Polička Šťastní výherci obdrželi knihu Encyklopedie vín a balíček produktů naší společnosti.

Řešení sudoku:

° µ

²

´

±

·

° ³

²

°

¸

¸

Za tárou Každý den se ve vaší lékárně setkáváte s bezpočtem zákazníků. Někteří jsou milí, jiní nepříjemní, mnozí snad i veselí... Napište nám vtipnou nebo smutnou, každopádně zajímavou příhodu ze své praxe. Stalo se ve vaší lékárně něco neobvyklého? Chtěli byste se o zážitek podělit s ostatními?

Nejzajímavější příspěvky, jejichž autoři získají hodnotné ceny, budeme na tomto místě pravidelně otiskovat.

¶

²

· ´

´ ³

O nejvyššího lékárníka Díváte se na svět z větší výšky než ostatní? Dosáhnete snadno na černé uhlí, které je zrovna v regálu až úplně u stropu? A soutěžíte rádi?

Napište nám, kolik měříte, pošlete fotku, na které budete s některým z vašich kolegů a možná získáte zajímavou výhru. Vyhrává ten a ta nejvyšší.

Odpovědi na naše soutěže posílejte e-mailem na adresu esence@delpharmea.cz, nebo posílejte poštou s označením „Esence” na adresu: Delpharmea Nutraceuticals, Panská 6, 110 00, Praha 1.

²

±

¶

³

°

´

³

µ

·

°

¸

²

±

¸

µ

·

´

¶

¸ µ · ± ¶ ´ ² ° ³

· ¸ ³ ² ´ ¶ µ ± °

¶ ² ± ¸ µ ° ´ ³ ·

´ ° µ · ± ³ ¶ ¸ ²

° · ² ¶ ¸ ± ³ ´ µ

³ ´ ¸ ° ² µ · ¶ ±

µ ± ¶ ´ ³ · ° ² ¸

³

°

µ

¸

·

´

´

µ ·

¶ ±

²

²

¶ ± ³

¸ °

¶ ² ± ³ ¸ ° ´ µ ·

µ ³ ¶ ² ° ´ ± · ¸

· ° ² ± ³ ¸ µ ´ ¶

´ ± ¸ ¶ µ · ³ ° ²

± ¶ ° ¸ ´ ³ · ² µ

² · µ ° ± ¶ ¸ ³ ´

¸ ´ ³ · ² µ ° ¶ ±

zábava

Co je to bulgur?

23

Zelený tabbouleh

Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice s příjemnou oříškovou chutí. Na rozdíl od jednoduše drcené pšenice (šrotu), je bulgur již předvařený, což usnadňuje jeho kuchyňské využívání, neboť vyžaduje minimální tepelnou úpravu. Často stačí pouhé nabobtnání v horké vodě. Je vhodný do stejných receptů, kde je pro nás obvyklá rýže nebo kuskus. Nejznámějším je jeho uplatnění v libanonském salátu tabbouleh. Dále je vhodný do zeleninových nebo masových jídel (pilafů, falafel, kibbeh), v české kuchyni jej lze přidávat do nádivek, karbanátků, polévek, pekařských výrobků, dušenin a jako přílohu k masům aj. Představuje ideální surovinu pro vegetariánské pokrmy, je lehce stravitelný a má příznivé nutriční složení (vysoký obsah vlákniny, vitaminů, minerálů a nízký obsah tuku).

Ingredience 300 g bulguru, 200 g okurky, 6 jarních cibulek, 15 g petrželky, 1 dobře omytý citron 2 lžíce olivového oleje ochuceného česnekem, sůl a pepř

Tento a mnoho dalších receptů naleznete v kuchařce Středomořská kuchyně, kterou v edici Špalíček receptů vydalo nakladatelství Slovart.

Postup 1. Bulgur připravíme do mísy a přelijeme 600 ml vroucí vody, přikryjeme a necháme nejméně 20 minut stát.

2. Okurku překrojíme podélně na půlky a každou půlku ještě překrojíme. Lžičkou odstraníme semena a dužinu nakrájíme na kousky, vložíme do mísy.

3. Jarní cibulky (bez zelených vršků) nakrájíme nadrobno a přidáme k okurkám.

4. Petrželku nadrobno nasekáme, z citronu ostrouháme kůru, vše přidáme do mísy.

5. Když bulgur vychladne, vymačkáme z něj nadbytečnou tekutinu rukama nebo vařečkou na cedníku a přidáme ho k ostatním surovinám do mísy.

6. Citron rozpůlíme, z jedné půlky vymačkáme šťávu. Přelijeme jí salát. Osolíme a opepříme. Přidáme dvě lžíce oleje a promícháme, případně přidáme citronovou šťávu nebo olej. Salát přikryjeme potravinářskou fólií a uložíme do chladničky.

Nenasycené esenciální mastné kyseliny • Omega-3 (EPA) a omega-6 (DHA) mastné kyseliny je nutné přijímat z potravy, tělo si je neumí vyrobit.

• Zdrojem omega-3 mastné kyseliny (EPA) jsou tučné mořské ryby (makrela, tuňák, losos).

• Zdrojem omega-6 (DHA) jsou rostlinné oleje (olej z lněného semínka a pupalky dvouleté).

• Nedostatek nenasycených mastných kyselin způsobuje nedostatečný vývoj CNS, poruchy koncentrace a paměti.

• Ztužené tuky blokují vstřebávání přijímaných mastných kyselin.

IQ-E.P.A. Obsahuje optimální poměr EPA a DHA (3:1) pro děti od tří let.