1
Online bijlage Bootmagazine.be e d i t i e 40 - jan./feb./maar t 2 0 1 4
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
In dit nummer: de avant-première van ‘Booty’ het eerste serieproductie zeiljacht in ons land sinds de teloorgang van de Etap werf.
BOOTMAGAZINE PLUS
40
58 extr a p ag i n a’s intro’s, foto’s en ve r h a l e n
Professioneel onderhoud
ONZE DEALERS ANTWERPEN Kant Marine en Industrie
NIEUWPOORT Kant Marine en Industrie Nieuwpoort
BLANKENBERGE Hydra bvba
ZELZATE Carron Marine BVBA
IZEGEM Powerboatscenter N.V.
E LIN P N O HO BS E W
VOLVO PENTA DE ZUINIGSTE EN SCHOONSTE MOTOR VOOR ELKE TOEPASSING BEZOEK ONZE WEBSHOP, KIJK OP volvopentashop.com/KantMarine/en-GB
AANDACHT ! In deze online editie - BOOTmagazine PLUS - vindt u alleen een voorproefje van de artikels uit onze gedrukte editie... Die is te koop in de krantenwinkels voor 4,90 euro. BOOTmagazine PLUS biedt u wel 48 bladzijden beeld en informatie als extra bij de gedrukte editie. BootMagazine op iPad Download gratis de Tablisto-app in de iTunes store. In deze digitale kiosk is BOOTmagazine beschikbaar voor 3,59 euro.
pg. 04
Volvo Ocean Race: de overwinning van Louis Balcaen
pg. 08
Boot Düsseldorf 2015, zorgen instappers voor impuls?
pg. 11
Nieuwe Yamaha F130A, breed toepassingsgebied
pg. 12
Motorboten Nautic Parijs, veelzijdigheid troef
pg. 14
Boot Holland, al 25 jaar voor de vloot uit
pg. 16
Evinrude’s nieuwe generatie 2-takt buitenboordmotoren
pg.22
Nautic, zeilprimeurs in Parijs De Zee, wintertentoonstelling in Oostende
pg. 26
Wijn aan boord: langs Spaanse kusten
pg. 28
Zeilimpressie: Sirius 40 DS, innovatief en genietend zeilen
pg. 35
Patrick Van den Bulck benoemd tot ‘Fellow of Jacques Rogge’
pg. 36
Belgica-expeditie in nieuw perspectief
Coverbeeld: Stefan Coppers/Team Brunel/Volvo Ocean Race
3
Editoriaal: ,,Klaar voor de nieuwe watersporter?” Lees het editoriaal in deze editie van BootMagazine Plus, de gratis online bijlage van Bootmagazine.be
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
pg. 24
4 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Zet http://watersportnieuws.be/ vandaag nog bij uw favorieten !
Woord vooraf Bent u klaar voor de nieuwe watersportliefhebber? De wereld is niet langer eenduidig. Diversiteit , ongelijkheid, heterogeniteit… het is een realiteit waar iedereen mee geconfronteerd wordt. Ook de watersportwereld en haar liefhebbers vormen niet langer een mooi af te baken groep. Een gezapige pleziervaarder op de binnenwateren heeft nog weinig gemeen met een ‘kiter’ of de ‘free surfer’ , laat staan met, zeg maar een onderwaterfotograaf. Wel hebben ze allemaal hun liefde voor het water gemeen maar zowel voor de beleving als voor de uitoefening van hun hobby of passie hebben zij andere middelen en uitrusting nodig. En de omgeving kan ook nog al eens verschillen. Om deze watersportliefhebbers te bedienen volstaat de watersportmarkt niet langer met een eenvormige benadering. Elke specifiek segment vraagt om een eigen aanpak. Op zoek gaan naar de grootste gemene deler om te trachten een zo ruim mogelijke doelgroep aan te spreken, zal op termijn niet de juiste aanpak blijken te zijn. Maar deze diversiteit creëert ook kansen. Terwijl op vlak van zeilkleding een aantal topmerken als Musto, Henri Lloyd en anderen technische hoogstaande producten creëren - met een dito prijskaartje, dat wel speelt een groot oppervlakte distributeur als Decathlon een prominente rol in het prijsgunstige segment met valabele basiskleding. Nog anderen, denk aan Gaastra, ontwikkelen naast de professionele lijn een ‘fashion & lifestyle’ gamma en profileren zich in de seizoensgebonden modemarkt.
Duidelijk is wel dat de watersport is geen eenvoudige markt is, maar wie de juiste keuzes maakt, gebaseerd op de doelgroep waarmee de sterkste affiniteit bestaat, kan zich van een lucratieve toekomst verzekeren.
5
Leo Van Dorsselaer, hoofdredacteur
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
Een zelfde fenomeen zien we bij de creatie van nieuwe bootmodellen. Elk ontwerp gebeurt vandaag met een type gebruiker in het achterhoofd. Leidt dit tot een verschraling van de markt? Neen, integendeel, zelden zullen watersportliefhebbers een aanbod vinden dat beter afgestemd is op hun specifieke behoeften.
6 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Volco Ocean Race: de over
rwinning van Louis Balcaen
Lees het hele verhaal in Bootmagazine 40
7
Foto: Stefan Coppers/Team Brunel/Volvo Ocean Race Tekst: Š NRC Handelsblad
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
Louis Balcaen is de enige Belgische deelnemer aan de Volvo Ocean Race. Als tiener leed hij aan kanker. Nu is hij de sterkste zeiler van het Nederlandse Team Brunel. Voor het eerst praat hij openlijk over zijn ziekte.
Spitse ‘Booty’ luidt nieuw tijdperk in
8 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Met de avant-première van ‘Booty’, een 24 voet transporteerbaar zeiljacht, betreedt de nautische sector in ons land, net voor de jaarwende, een nieuw tijdperk. Voor het eerst sinds het faillissement van de Etap werf uit Malle, op een paar dagen na 5 jaar gelden, wordt in ons land weer de serie productie van zeiljachten opgestart. Voor dit heuglijke feit tekent de kleine maar dynamische Jachtwerf Jan Vandamme uit Zeebrugge. Aan de opstart van het ‘Booty’-project ging ruim anderhalf jaar studie en overleg vooraf. Op basis van de vele gesprekken met booteigenaars die Jan Vandamme voerde bij de bouw, restauratie, reparatie en onderhoudswerkzaamheden - de core business van zijn werf - distilleerde hij de behoefte aan een relatief klein, flexibel maar comfortabel en betaalbaar jacht. De boot is niet langer de enige en alleen zaligmakende interesse van de huidige watersportliefhebber. Vandaar dat er een vraag ontstond naar een vaartuig dat ruimte laat voor andere vrijetijdsbestedingen. Daarom
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
9
moeten zowel aanschafprijs als onderhoudskost binnen de grenzen van een doorsnee vrijetijdsbudget passen. Dat de watersportliefhebber uitgekeken raakt op het jarenlang varen in een zelfde regio vroeg om een transporteerbare boot en gezien de gezinssamenstelling diende het nieuwe jachtje ook eenvoudig te bedienen zijn en makkelijk solo te varen. Na een grondige marktverkenning kwam Jan Vandamme tot het besluit dat het ideale bootje dat hij voor ogen had , niet bestond. Daarom ging hij aan het tekenen, schetsen en rekenen, zocht inspiratie bij succesvolle types uit de jaren 60 en 70 van vorige eeuw en ging scheep met een van de meest ervaren jachtontwerpers van de Lage landen, de Nederlander Frans Maas.
Spitsgatter
10 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Het resultaat werd ‘Booty’, een spitsgatter, een boot met niet alleen een scherpe boeg maar ook een scherpe kont. Ontworpen voor iedereen die op zoek is naar een veelzijdig cruisingjacht dat bovendien gemakkelijk transporteerbaar is. Frans Maas slaagde erin een cruisingzeilboot met groot ballastaandeel tóch transporteerbaar te maken. Een middelgrote gezinswagen volstaat om Booty over land naar een droombestemming te verplaatsen. In het voorjaar zeilen op de Middellandse Zee, de zomer doorbrengen aan de Zweedse fjorden wordt met dit scheepje een haalbare kaart. Met het enkelstrop hijssysteem kan men de ’Booty’ vrijwel overal
Booty dekt vele ladingen
11
De naam Booty is een vlag die meerdere ladingen dekt. Er is niet alleen het maritieme aspect, met de verwijzing naar piratenschat of –buit, maar ook de – licht ondeugende – notie van de “achtersteven”, die een belangrijke rol speelt bij het spitsgatterconcept. Tot slot bevat de naam Booty ook de wortel van een erg herkenbaar Vlaams woord, Booty. Het
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
te water laten. Masten kan men zelf, de carbon-mast is licht en zo op te tuigen door twee man. Ook dit drukt stevig de transport- en stallingskosten.
is dus een naam die, net als het concept, meerdere lagen bevat en op verscheidene manieren verrassend uit de hoek komt.
Vaargedrag
12 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
De Booty breekt met de trend om cruisingzeiljachten binnen de ‘boxrule’ te bouwen. Een spitsgatter met uitstekende zeileigenschappen. Of er nu gevaren wordt op open zee of op de binnenmeren, de Booty voelt zich overal thuis. Door haar 50 procent ballastaandeel en een grote aanvangsstabiliteit ontpopt de Booty zich tot een zeewaardig schip, een enorm pluspunt bij aandewindse koersen. Ook solozeilen is met dit scheepje eenvoudig, alles ligt binnen handbereik van de stuurman en de automatische piloot, onderdeks gemonteerd, is in optie verkrijgbaar. Voor langere comfortabele toertochten is een buiskap te verkrijgen. Door de inboard dieselmotor verloopt het aan- en afmeren probleemloos. De klapschroef wordt standaard bijgeleverd om een optimale zeilcapaciteit te garanderen. De 7/8 tuigage maakt dit scheepje zeer goed handelbaar. Het grootzeil en de 110 procent fok zijn door het Harkenbeslag vlot te trimmen. Voor de voordewindse koersen is de mogelijkheid voorzien om een asymmetrische spinnaker te hijsen, een code zero of de traditionele symmetrische spinnaker met spiboom.
De gesloten cockpit geeft de bemanning een veilig gevoel. In de ruime bakkist is meer dan voldoende plaats om de fenders en alle andere zeiluitrusting in op te bergen.
Interieur De openplancabine biedt een comfortabele stahoogte van 1,80m en is ingericht met een uitgeruste keuken (incl. koelbox), aparte WC, salon met eettafel en een tweepersoonsbed. In totaal biedt de cabine slaapgelegenheid voor 4 personen. De tijdloze maritieme styling is van de hand van Hans Kan (Kan Design). Het voornamelijk witte interieur, gecombineerd met geverniste teak, geeft de cabine een warme, uitnodigende look.
Constructie BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
Scheepswerven Jan Vandamme zorgt, naar aloude traditie, voor een vertrouwenswaardige bouwkwaliteit. De Booty is volledig in carbon/ epoxy gebouwd. Op plaatsen met hoge belasting werd het diabschuim vervangen door epoxyschuim met hoge densiteit. De hoofdschotten en de langsversterkingen zijn aan de romp getapet met carbonmatten en epoxy. Dat zorgt voor een zeer stevig en stijf schip.
13
De zeereling is in roestvrij staal, de mast in carbon en alle vallen zijn in spectra. De motor, dieseltank, watertank en batterijen zijn centraal opgesteld. Naast het waterdicht aanvaringsschot zijn zowel vooraan, onder het tweepersoonsbed, als onder de kuipbanken, drijfkasten ingebouwd, wat het schip vrijwel onzinkbaar maakt. De eerste zeiltesten, voorzien in de lente van 2015, zullen die onzinkbaarheid in de praktijk brengen. De doordachte aanpak van Scheepwerf Jan Vandamme – de kernactiviteiten van de werf worden onverminderd voortgezet - zal de werf hopelijk besparen wat die andere werf van onzinkbare jachten uit ons land overkwam. ‘Booty’ is een jachtje dat zich inschrijft in de nieuwe tijdsgeest en de watersportbeleving vandaag. Dat geeft het alle kansen op succes en verdient het de omschrijving die de Jan Vandamme het meegaf: “A classic, miles ahead …”
14 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Technische specificaties : Grootzeil : Fok : Genua : LOA : CWL : Breedte : Diepgang : Gewicht : Ballast :
14,6 m2 10,00 m2 17,00 m2 7,20m 6,80 m 2,46 m 1,35 m 1050 kg 550 kg
Scheepswerven Jan Vandamme Werfkaai 45 - 8380 Zeebrugge tel: 050/37.58.50 http://www.booty-yachts.be/contact/
6 t/m 11 februari 2015 boot-holland.nl
Al 25 jaar voor de vloot uit
Bestel nu uw entreekaarten voordelig online Openingstijden Vrijdag Zaterdag Zondag Maandag Dinsdag Woensdag
6 februari 7 februari 8 februari 9 februari 10 februari 11 februari
13.00 - 22.00 uur 10.00 - 18.00 uur 10.00 - 18.00 uur 13.00 - 22.00 uur 10.00 - 18.00 uur 10.00 - 17.00 uur
Boot D端sseldorf, zorgen instappers voor marktimpuls?
16 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Nieuwe producten en relatief goedkope instapmodellen hebben de handel in nieuwbouwjachten gestimuleerd en ook voor de noodzakelijke marktimpulsen gezorgd. Dat wist J端rgen Tracht van de Duitse beroepsvereniging van watersportbedrijven te melden bij de voorstelling van de nieuwe editie van de watersportbeurs boot 2015.
Praktisch boot D端sseldorf 2015 is voor bezoekers van 17 tot en met 25 januari dagelijks van 10.00 tot 18.00 uur geopend. Voor meer informatie en toegangskaarten gaat men naar www.boot. de, waar ook de ticketshop te vinden is. De e-tickets kunnen na aanschaf direct uitgeprint worden en geven recht op gratis openbaar vervoer in de regio Rhein-Ruhr van de VRR naar en van de beurs op de dag van het beursbezoek.
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
17
een nieu EEN NIEUWE VISIE Werkelijk ontworpen om te cruisen, kondigt de VELASCO 37 F een “nieuwe generatie” Flybridge aan. Het interieur is dusdanig ontworpen dat de overgrote raampartijen een zeezicht van 360° bieden alsook een maximum aan volume. Buiten zorgen de diepe gangboorden en de zijdeur van de schipper voor optimale veiligheid. De Flybridge biedt een buitengewoon comfort en ergonomie voor deze grootte van motorjacht.
Komt de Velas bewonderen Belgian Boa
18 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
www.marina-oostende.be
uwe visie
sco 37 F n op de at Show
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
19
Voel krach
20 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
360° waterspo
Terence Lortan, Powerman
Vrij en onafhankelijk zijn, genieten wind, varen waarheen je maar wilt vrienden of relaxen met z’n tweeën ieder avontuur vindt u van 17 tot e op boot Düsseldorf.
de ht
ort beleven.
n van de zon en de t, plezier hebben met n – motorboten voor en met 25 januari 2015
Voor meer informatie: Fairwise BVBA Hubert Frère-Orbanlaan 213 _ B-9000 Gent Tel. +32 (9)245 01 68 _ Fax +32 (9)245 01 69 info@fairwise.be
Nieuwe Yamaha F130A, lichte en krachtige in-between voor breed toepassingsgebied Met de nieuwe en vooral zeer veelzijdige F130A krijgt het Yamaha buitenboordgamma er in de lente van 2015 een nieuwe 4-takt bij die zich tussen de F115 en F150 in nestelt. De nieuwe F130 is een antwoord op de noden van veel booteigenaars, niet alleen voor wie een nieuwe buitenboordmotor wil kopen, maar voor de vele klanten die hun boot nieuw leven willen inblazen met de laatste nieuwe technologie.
22 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Deze F130 past perfect tussen de zeer gegeerde F115 en F150 in, en is een perfect voorbeeld van de jarenlange missie van Yamaha: de ontwikkeling van nieuwe viertakt buitenboordmotoren en geavanceerde elektronische technologie ten voordele van professionelen en recreanten ĂŠn van het milieu.
De Grand Soleil zeiljachten worden gebouwd door de Italiaanse kwaliteitswerf Cantiere del Pardo
Exclusief importeur Benelux: Dali Sailing, Antwerpen Oplevering en servicepunt: Breskens Yacht Service BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
46
LONG CRUISE
THE NEW
DESIGN THAT PERFO
Middenhavendam 3 - 4511 AX Breskens ralph@breskensyachtservice.eu
T +31 117 383126 M +31 6 132 07 913
Grand Soleil Benelux www.grandsoleil.be / www.grandsoleil.nl
23
Verkoop Nederland: For Sail Yachting Marina Port ZĂŠlande - Kabbelaarsbank steiger K1 - 3253 ME Ouddorp t: +31-111-676131 - f: +31-111-676185 - info@forsailyachting.nl
Motorboten Nautic Parijs, veelzijdigheid troef
24 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Het segment motorboten is heel veelzijdig maar is nog altijd goed voor het belangrijkste marktaandeel in Frankrijk zowel als in de rest van Europa. Op bedrijfsvlak was het belangrijkste nieuws de overname door de Groep BĂŠnĂŠteau van de merken Four Winns, Glastron, Wellcraft en Scarab, wat de Franse groep meteen een flink marktaandeel op de Amerikaanse markt oplevert. Terwijl het Yachting Festival in Cannes vooral het topgamma voor een internationaal publiek brengt, legt Nautic Parijs eerder de focus op de kustvaart en het brede gamma dat daarbij hoort. Veelzijdigheid was dan ook troef bij de motorboten. Zo kon men op Nautic kennis maken met design motorboten, met traditionele vis- en toerboten en alles wat zich tussen deze twee uitersten situeert.
Categorie Day-boats: Frauscher 747 Mirage
Categorie Cruisers: Prestige 420 Fly
Nu exclusief bij Marine Technics, Zeebrugge Seajet, optimale bescherming boven en onder de waterlijn Primers, Antifouling, Aflakken en Vernis, Verdunners
Gratis Schildersoverall bij aankoop van 2,5 liter antifouling bij alle SeaJet-dealers in België!
Adviesprijs 2,5 liter Seajet 033, incl BTW: € 127,84 - Actie geldig tot 31 mei 2015
Seajet producten zijn onderdeel van Chugoku Marine Paints Ltd. (CMP). Met meer dan 90 jaar ervaring is CMP een van ‘s werelds oudste en meest gerespecteerde producenten van marine verf en antifouling systemen.
Diensten Kraanservice: bootlift 45 ton Herstellingen: epoxy & polyester Algemeen onderhoud
Professionele, militaire en racing RIBS Motoren: inboard & outboard motoren Trailers Verven en Anti Fouling Watersportartikelen
Marine Technics - Werfkaai 43 8380 Zeebrugge - Belgium T. + 32 (0)50 54 60 31 - F. + 32 (0)50 54 52 55 info@marine-technics.be - www.marine-technics.be
25
De beste technische service, meer dan 30 jaar ervaring
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
ALU en Inox Constructie Refits Winterberging Rib Repair Spuitcabine tot 25 meter
Aanbod Motorboten en zeiljachten
HDI -Ge
AG /
•
polis op
•
tot 40%
•
wereld
•
wedstr
•
ongeva
•
advies,
•
zekerh
26 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Jac
Het v zeil- en mo
www. Thonetlaan 96 - 2050 Antwerpen Tel : 03/213.20.02 - Fax : 03/219.20.04 info-insurance@indumar.be info-brokerage@indumar.be
Europe Yacht
erling NL / Delta Lloyd
/ BDM / APA / DAS
p maat
% korting (no claim)
ddeking
rijddekking voor zeiljachten
allen opvarenden
, begeleiding, taxatie
heid en deskundigheid
chtmakelarij
w.indumar.be
27
ean certificated tbroker (EMCI)
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
volledige aanbod otorjachten vindt u op
Evinrude E-TEC G2, nieuwe generatie tweetaktmotoren
28 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Een nieuwe generatie tweetaktmotoren, dat vraagt om wat uitleg. Nog niet zo lang geleden, met wat toen bleek de definitieve doorbraak van de viertaktmotoren, beweerden criticasters dat de tweetaktmotor zijn laatste uren gedraaid had. Nochtans, sedert decennia waren zowat alle buitenboordmotoren van het mengsmeertype. De voornaamste redenen waarom de ontwerpers kozen voor de tweetaktmachine waren de eenvoudige en daardoor goedkopere constructie, de compactheid met de daarmee gepaarde gewichtbesparing, het grotere geleverde vermogen per cc en per kg en niet te vergeten het onderhoudsarm maar bedrijfszeker karakter. Motorenfabrikant Evinrude, reeds enige jaren werkend onder de vleugels van BRP (Bombardier), die in 1907 als eerste met een tweetakt buitenboordmotor op de proppen kwam, borduurde verder op de weg die hij reeds meer dan 100 jaar bewandelt. Nieuwe technieken, doorgedreven elektronica en een heldere kijk brachten, voor het eerst in 38 jaar, een volledig nieuwe en naar eigen zeggen revolutionaire motor tot stand: de Evinrude E-TEC G2. Lees het volledige verhaal in Bootmagazine 40
Voor al uw nieuwbouw, restauratie, herstellingen en onderhoud. Gezellig en authentieke scheepswinkel. Kraanwerk tot 12 ton. Scheepswerven Jan Vandamme Werfkaai 45 B – 8380 Zeebrugge tel : + 32 50 37 58 50 info@scheepsbouw-vandamme.be
www.scheepswerven-janvandamme.com
TEKDEK is aanwezig op BOOT DUSSELDORF 1op8ste_Tek_Vandam.indden 2 de BELGIAN BOAT SHOW, Gent.
7/03/2014 10:
Moverbo Jachtwerf tel: 0031 (0)167 522 393 www.moverbo.nl info@moverbo.nl BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
29
CHANNEL SAILING
30 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
VERHUUR ZEILJACHTEN
(vertrek: Zeebrugge - Nieuwpoort - Breskens) Vanaf 50€/dag - incl. skipper OPLEIDINGEN B2B én privé EVENTS www.channelsailing.be - info@channelsailing.be 050.51-56-51
Geniet... ...van uw vrijheid en het zeer gevarieerde vaar-gebied waarvoor wij als jachthaven u en uw jacht de ruimte kunnen bieden. Ook na het vaarseizoen de plaats voor uw jacht Binnen in een van onze hallen of buiten. Kom vrijblijvend eens langs voor een gesprek en een bezichtiging van onze mooie uitvalsbasis. BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
31
www.dintelmond.nl • T +31 (0)167 522 894
Nautic, zeilprimeurs in Parijs Nautic, het ‘Salon Nautique International de Paris’ staat traditioneel de laatste maand van het jaar op het programma. Maar het aanbod presenteert de nieuwe trends en boten voor 2015. De watersportbeurs kan dan ook prat gaan op tal van primeurs. Daar zorgen natuurlijk in de eerste plaats de werven van eigen (Franse) bodem voor. Nergens krijgt men een vergelijkbaar gedetailleerd overzicht van het volledige gamma van de grote Franse werven.
De RM 10.70 verkrijgbaar in diverse ‘snoepjes’kleuren.
32 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
De Dufour 350 Grand Large biedt op amper 10 meter veel leefruimte.
Familiehaven Gratis Wifi Watersportwinkel
Full Se rv ice Jach thaven
Technisch Allround Service Center Winterberging Diverse horeca
Waterfront Jachtcharter; verhuur van jachten en sloepen
+31(0)111 - 672890 | www.jachtcharter.com Schepenkring; jachtmakelaardij
+31(0)113 - 307178 | www.schepenkring.nl
NOG ENKELE LIGPLAATSEN BESCHIKBAAR! +31(0)113 - 307171 | homeport@deltamarina.nl
33
www.deltamarina.nl
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
Service Center; winterberging enenonderhoud Delta Sailing; verhuur van Valken Foxen +31(0)113 307173| www.deltasailing.nl +31(0)113 -- 301139
Seajet bootverven bouwt aan Belgisch dealernetwerk Marine Technics uit Zeebrugge, hoofdverdeler van Seajet bootverven bouwt een dealernetwerk uit voor deze veelzijdige lijn van bootverven. Seajet producten zijn onderdeel van Chugoku Marine Paints Ltd. (CMP). Met meer dan 90 jaar ervaring is CMP een van ‘s werelds oudste en meest gerespecteerde producenten van marine verf en antifouling systemen. Deze laatste zijn beschikbaar voor specifieke toepassingen: Voor speedboten en fanatieke zeilracers heeft de coating ‘Seajet Speed’ een belangrijk voordeel. Vergeleken met andere anti-foulings levert dit product minder wrijvingsweerstand met water. Dat kan net dat beetje extra snelheid geven om te winnen. Tegen de aangroei op de schroef werd ‘Peller Clean’ ontwikkeld, dit transparant product, dat Seajet Speed bevat, voorkomt aangroei en dit op een mielieuvriendelijke manier, . Seajet ‘034 Emperor’ antifouling is dan weer speciaal ontworpen voor alu boten.
34 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Gratis schildersoverall Tijdens voorjaar 2015 (tot 31 mei) krijgen de klanten een gratis schildersoverall bij aankoop van 2,5 liter antifouling. De Seajet 033, 2.5L is daarbij ook uiterst gunstig geprijsd en kost incl BTW (21%): € 127,84. Deze actie geldt bij alle dealers van Seajet in België. Momenteel zijn de Seajet producten verkrijgbaar, uiteraard bij Marine Technics in Zeebrugge, bij West Diep in Nieuwpoort en tal van andere dealers aan de kust en in het binnenland. Seajet dealerlijst: www.marine-technics.be
Middenhavendam 3 - 4511 AX Breskens Tel. +31 117 383126 Mob. +31 6 132 07 913 info@breskensyachtservice.eu www.breskensyachtservice.eu
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
Een greep uit onze diensten: • Liften en kranen - tot 80 ton lift - In & uit water - voor enkel knippen & scheren - kleine inspectie - op bootstoel voor stalling of werk - laden van of op vrachtwagen en verladen - buiten maten en officiële metingen • Masten en ontmasten • Inpakken • Winter & zomerstalling - binnen 7000m² vorstvrije ruimte & grote parking buiten • Schuren & antifoulen • Polijsten • Bootbetimmering -interieur & exterieur • Alle onderhoudswerkzaamheden en reparaties: - composiet - kevlar - carbon - gelcoat - epoxy -motoren - anodes - batterijen • Volledige refits • Insplitsen running rigging • Laswerken: rvs - aluminium - staal • Hoogglans polijsten van rvs • Draaien en frezen
35
6de editie
Hemelvaartweekend • 14 - 17 mei 2015
36 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Samen tra
en g e t pp e n
er k ka n
Sluit je aan bij het strijdvaardigste peloton van Vlaanderen! Schrijf je in op 1000km.be, zamel met je team 5000 euro in en trap mee de 1000 km van Kom op tegen Kanker. We hebben allemaal een reden om te vechten tegen kanker.
www.1000km.be Structurele partners
Campagnepartner
Patrick Van den Bulck benoemd tot ‘Fellow of Jacques Rogge’ Patrick Van den Bulck (1950) is gehuldigd tijdens de Nacht van de Yachting van 12 december 2014 op het “Schoon Verdiep” van het Stadhuis van Antwerpen, dit om zijn prestaties als Race Officer in de yachtingwereld en ook voor de toekomstige benoeming als “Fellow of Jacques Rogge”, de hoogste onderscheiding die men kan ontvangen in de Belgische zeilwereld. Patrick is nu gedelegeerd bestuurder bij RYCB en de Jachthavens Antwerpen Linkeroever en Willemdok. Hij genoot zijn opleiding bij de Hogere Zeevaartschool in Antwerpen en voer op boten van CMB en Gulf.Bij de Marine bracht hij het tot Kapitein ter Zee. Proficiat Patrick.
Patrick als Race Officer, die maakt deel uit van het
37
wedstrijdcomité.
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
Patrick als 16-jarige schipper
38 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
www.westhindermarina
a.be
Westhinder Marina een moderne jachthaven te Zeebrugge Geen lidgeld, geen inkomgeld, comfortabele ligplaatsen!
tel. + 32 (0)50 81 53 40
Uw specialist in zeilboot- en yachttransport doorheen Europa Mar@Lago BVBA Ossebilkstraat 19 8211 Aartrijke 050 / 20.85.32 Franky: 0473 / 86.22.85 info@maradlago.be
40 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Verkoop en herstelling van: - Schroeven en aslijnen - Vaanstandschroeven - Hydraulische besturing - Anodes - Elastische koppelingen - Motorsteunen - Boeg- en hekschroeven - Motoren en koppelingen - Hersteldienst schroeven - Winterberging HAVENLAAN 84 B-9060 ZELZATE Tel: +32(0)9/345 61 71 Fax: +32(0)9/345 61 47 E-mail: info@carronmarine.be
www.carronmarine.be
Dit voorjaar nog genieten in je eigen sloep... voor minder dan € 4.000,-
Veilig, stabiel, slagvast, praktisch en duurzaam De nieuwe Whaly 440 new Classic, vanaf € 3.990,- (incl.btw). Veel vaarplezier voor een betaalbare prijs! Oersterk, dubbelwandige, volledig uit kunststof (Polyethyleen). Onderhoudsvriendelijk, veel binnenruimte en veilig!
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
Whaly heeft een gamma boten van 2,10 tot 4,40 meter, vanaf € 665,- (incl. btw) inzetbaar voor: pleziervaart, werk, begeleiding watersportscholen, verhuurbedrijven, reddingsactiviteiten, sportvissen, als bijboot, elektrisch varen...
41
Alle boottypes, prijzen en dealers België: www.whaly.com
42 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Sirius 40 DS, inventief
Het is half november, de thermometer wijst elf graden en er staat een frisse bries die de gevoelstemperatuur nog een flink eindje doet dalen. En toch zeilen wij gezellig op het Grevelingenmeer in hemdsmouwen. Wij hebben een ombelemmerd zicht op een eenzaam en verlaten wateroppervlak.
f en genietend zeilen
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
43
We hebben de wind en het water voor ons alleen. Wat zalig. Dat komt niet alleen door de opwarming van de aarde, het is de nieuwe ‘decksaloon’ Sirius 40 DS die dit mogelijk maakt, een zeiljacht van Duitse origine. Lees het volledige verhaal in Bootmagazine 40
Laat uw droom
NAVEX ELEKTRO Kotterstraat 10 - 2030 Antwerpen www.navexelektro.comÂ
m niet stranden. Wilt u ook een lekkere koffie, op elk moment van de dag? Aan boord het comfort van thuis ervaren? Wij controleren, ontwerpen, leveren ĂŠn installeren uw volledige elektrische systeem. Wij zorgen er voor dat uw droom alvast niet strandt.
Wijn aan boord
Langs de Spaanse kusten... We hebben grote reisplannen voor 2015! We brengen een “gustatief en vineus” bezoek aan de wijngebieden langs de kusten van verschillende wijnlanden.
In deze editie bezoeken we de ‘kust’ wijngebieden van Spanje… en zo zijn er wel wat… Penedes, Catalunya, Valencia, Mallorca, Jerez, Rias Baixas… Wij selecteerden traditiegetrouw 3 betaalbare wijnen uit 3 toonaangevende grootwarenhuizen. Sherry “ Fino” Dry DOMECQ druiven: Pedro Ximenez en Polomino -15% vol l Colruyt : 5,99 euro D.O. Catalunya ‘Viña Esmeralda’ - Torres Muscat d’ Alexandrie & Gewürztraminrer Delhaize : 7,65 euro
46 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
DO Penedes – Ferriol Tinto 2013 - Bodegas Covides druiven Merlot & Tempranillo Carrefour: 4,29 De volledige bespreking van de geselecteerde wijnen, samen met de ‘food pairing’ leest u in Bootmagazine 40.
Selectie en notities: Mark Vekemans
De Belgica expeditie innieuw Noors-Belgisch perspectief 21 november 2014 op het Schoon Verdiep van het Stadhuis van Antwerpen. Helge Seifert van Het Belgica Genootschap was fier om tijdens een gezellige voorstelling een nieuwe samenwerking aan te kondigen tussen Noorwegen en ons land, waarbij ons Watererfgoed en in het bijzonder de Belgica van Adrien de Gerlache weer wat meer in de kijker komen te staan.
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
Een nieuwe samenwerking rond het Belgica project tussen BelgiĂŤ en Noorwegen. vlnr. Willy Versluys (Belgica Genootschap), Eddy Stuer (New Belgica), Wenche Seifert-Liend, Cathy Bercx (Gouverneur van de Provincie Antwerpen), Petar Tale (Noorse kunstenaar en Belgica bezieler), Helge Seifert (Belgica liaison officer).
47
48 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
49
Lekkers langs kant en wal Een selectie van de ‘vis- en watergeoriënteerde’ restaurantbesprekingen van de site ‘Tasted4You.be’ samengesteld door culinair journalist René Van Hoof.
NorthSeaChefs gaan in zee met Flanders Fish Cooperative NorthSeachefs zijn chefs die niet alleen begaan zijn met het comfort en de verwachtingen van hun gasten. Ze waarderen alle elementen in de maritieme waardeketen die begint op zee en via reders en vissers, verder vervolgt over verkopers en chefs om uiteindelijk op het bord van de consument te eindigen.
50 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Deze chefs zien zichzelf als een kleine schakel in die keten. Het is hun zorg, bekommernis en engagement dat die keten ook in de toekomst blijft bestaan. Een zorg die door alle belanghebbenden moet gedeeld worden en Flanders Fish Cooperative is het levende bewijs dat die keten alleen maar sterker wordt. Deze coöperatieve vennootschap omvat momenteel een tiental reders die zich niet alleen engageren om de door hen gevangen vis in de klassieke distributiekanalen te brengen maar bij een tekort kunnen ze ook op de vangst van niet aangesloten reders beroep doen. Bovendien engageren ze zich om de vis exclusief met het label van NorthSeaChefs te verkopen. Dit moet de bekendheid en de vraag naar respectvol gevangen vis aanwakkeren. Logistiek probleem Tot voor kort was er vooral een logistiek probleem om die onbekende vis ook in de bekende verkoopkanalen te krijgen. Bij nogal wat reders en vissers bestond terughoudendheid aangaande de praktische uitwerking van het gedachtegoed van de NorthSeaChefs. Voor onbekende vis krijgt men tot nu toe nog steeds een lage prijs maar er is sinds enige tijd toch
een kentering. Daardoor engageerden een aantal reders zich samen met de NorthSeaChef in een samenwerkingsverband, in een coöperatieve vennootschap namelijk Flanders Fish Cooperative. Alle aangesloten reders bundelen daarbij hun krachten om de minder bekende vissoorten in de toonbank van viswinkel, marktkramer, supermarkt en groothandel te krijgen.
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
51
Duurzaamheid Duurzaamheid. Het is een toverwoord van de laatste jaren, het wordt te pas en te onpas gebruikt en ook al eens misbruikt. Duurzaamheid is ook een duur woord. Respect voor de natuur en wat de natuur nu voortbrengt en in de toekomst voor de volgende generaties kan voortbrengen, dat zit allemaal in dat ene woord ‘duurzaamheid’ omvat. Er zijn ook chefs die nadenken over dat begrip. Er zijn er ook die er niet alleen over nadenken maar ook zeer concreet mee bezig zijn. Een initiatief als NorthSeaChefs, een initiatief van chefs Filip Claeys en Rudi Van Beylen ondersteund door een groot aantal andere chefs is, het bewijs dat ook chefs in staat zijn om een draagvlak voor meer respect kunnen creëren. Daarvoor hielden ze in 2013 de NorthSeaChefs boven de doopvont. En wel in aanwezigheid van toenmalige Minister President Kris Peeters, ook verantwoordelijk voor de Vlaamse Visserij. Het mag gezegd
worden dat Filip en Rudi er in lukten om ook onder meer de overheid bij de problematiek van de onbekende Noordzeevis te betrekken. Het kan niet genoeg benadrukt worden, maar de NorthSeaChefs is een schoolvoorbeeld van hoe van onderuit een bepaalde problematiek in de actualiteit en op het voorplan wordt gebracht en ook wordt aangepakt door het debat aan te gaan.
52 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
NorthSeaChefs, een a-commerciële werkgroep, pleit voor een mentaliteitswijziging, namelijk voor het duurzaam gebruik van onbekende, onbeminde vis, die door Belgische vissers in de Noordzee wordt gevangen. Ze willen die onbekende, onbeminde vis zoals bijvoorbeeld pieterman, hondshaai en zeekat in de belangstelling brengen door er mee te werken, door te tonen hoe lekker die vissen wel zijn, en welke mogelijkheden ze op culinair vlak bieden. Op die manier maken ze die vis gegeerd, krijgt die vis ook voor de reders en vissers meer commerciële waarde en kan op termijn de druk op de overbeviste variëteiten afnemen. En last but not least is de invoer van goedkope, smaakarme kweekvis uit exotische landen overbodig. Leden NortSeaChefs®: Filip Claeys (De Jonkman, Sint Kruis/Brugge), Rudi Van Beylen (Hof ten Damme, Kallo), Erwin Denys (Rascasse, Kapellen), Kobe Desramaults (In de Wulf, Dranouter), Jason Blanckaert (J.E.F., Gent), Olly Ceulenaere (Publiek, Gent), Pieter Lonneville (Tête Pressée, Brugge), Matthieu Beudaert (Table d’Amis, Kortrijk), Ilse D’Hooge (Libelle), Patrick Spiessens (Belgocatering, Aalst), Robrecht Wissels, Stijn Bauwens (De Kruidenmolen, Klemskerke), Sang-Hoon Degeimbre (L’Air du Temps, Liernu), David Martin (La Paix, Brussel), Kenny Bernaerts en Michael Vrijmoed (Vrijmoed, Gent). Voor volgend jaar hebben de NSC een aantal nieuwe vissen aan de haak geslagen. Trots kondigen ze aan dat de volgende chefs binnenkort hun team versterken: Christophe Hardiquest (Bon-Bon, Brussel), Bart Desmidt (Bartholomeus, Knokke) en Lode De Roover (Fleur de Lin, Zele). www.northseachefs.be
Jonathan Olivier restaurant De Jonkman in Brugge, is Viskok van het jaar 2015 Jonathan Oliver van restaurant De Jonkman in Brugge is de winnaar van de Nationale Horecawedstrijd van VLAM en krijgt de titel Viskok van het jaar 2015. Al voor de 26ste maal daagde VLAM alle Belgische professionele koks uit om een zo lekker en origineel mogelijk gerecht in te sturen met de Vis van het Jaar, zeetong, als hoofdingrediënt. Een vakjury maakte een voorselectie uit de ingestuurde recepten. Vijf finalisten werden weerhouden om op 24 november live tegen elkaar op te nemen in de demonstratiekeuken van Horeca Expo. Finalisten De finalisten waren: Bart Gils van restaurant Het Keizershof in Turnhout met licht gebrande zeetong “meunière”, gremolata van eekhoorntjesbrood en opgelegde citroen, puree van witte bonen en vinaigrette van crustacés; Jonas Haegeman van restaurant De Vijf Seizoenen in Brakel met een gegrilde zeetong met emulsie van citroenverbena, structuren van aardpeer, citrus, kardemom en
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
53
gekaramelliseerd witloof; Jean-Philippe Vormezeele van Restaurant Boury in Roeselare met Noordzeetong, bouchot-mossel, grijze Noordzeegarnaal en peterselie; Jonathan Oliver van Restaurant De Jonkman in Brugge met een gebakken zeetong met spitskool en pastinaak en Dimitri Van Berlo van Restaurant Chef’s Table in Burcht met Noordzeetong “ meunière” nieuwe stijl, poeder van hazelnootboter, linzen, duxelle en schuim van scheermessen en wulken, broccolipuree, coulis en krokant van peterselie, crème van citroen op een carpaccio van gemarineerde broccolistelen en licht gerookte aardappelrolletjes. Een professionele jury voorgezeten door NorthSeaChef Rudi Van Beylen en samengesteld uit vertegenwoordigers van de belangrijkste Belgische restaurateursverenigingen, beoordeelde de prestaties. Het betreft de Jeunes Restaurateurs d’Europe, Les Disciples d’Escoffier, EuroToques, Orde der 33 Meesterkoks van België, Meesterkoks van België en NorthSeaChefs.
54 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
Jonathan Oliver van restaurant De Jonkman in Brugge maakte de meeste indruk op de jury en won de wedstrijd met zijn ‘gebakken zeetong met spitskool en pastinaak’. De winnaar ontving de trofee van de ‘Viskok van het jaar’, ontworpen door kunstenaar Tuur De Rijbel, een cheque ter waarde van € 1.250, een dinerkaart voor twee personen bij Hof van Cleve in Kruishoutem, en een waardebon van € 250 van Flanders Expo, te besteden bij het ISPC. De laureaten ontvingen elk: een ‘Vis van het jaar’diploma, een dinerkaart voor twee personen in De Jonkman in Brugge.
De rubriek ‘Lekkers langs kant en wal’ verschijnt in samenwerking met www.tasted4you.be
Langverwachte ‘vis- en zeevruchtengids’ voor professionals Met de publicatie van de ‘Vis- en zeevruchtengids – voor professionele gebruikers’ is een unieke informatiebron ontsloten. Voor het eerst beschikken onze (chef)koks en andere afnemers van vis en zeevruchten over bevattelijke, op maat gesneden en wetenschappelijk onderbouwde informatie van de 70 meest gegeten vissen, schaal- en schelpdieren. Met behulp van deze kennis kunnen ze een duurzamer aankoopbeleid voeren en beter communiceren naar hun klanten toe. NorthSeaChef en GaultMillau-chef van het jaar 2015 Filip Claeys (De Jonkman, Brugge) drukt het zo uit: “Ik kies bewust voor minder gekende soorten uit het assortiment lokaal aangevoerde vis. Met deze gids heb ik nu alle nodige informatie bij de hand over de soorten, de vistechnieken en de toestand van de beviste stocks.” De gids en website www.zeevruchtengids.org zijn
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
55
een initiatief van SeaWeb Europe, het Vlaams Instituut voor de Zee (VLIZ) en het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO).
56 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
De vis, schaal- en schelpdieren die we uit zee oogsten zijn niet onuitputtelijk, dat is geen nieuws. Dat wereldwijd bijna 90% van de geëvalueerde vispopulaties overbevist of ten volle benut zijn (FAO 2014) heeft veel te maken met de grote technologische vooruitgang in de visserij. Mede hierdoor is het globale totale jaarlijkse vangstvolume sinds de jaren 50 vervijfvoudigd. Dichterbij, in de Noordoost-Atlantische Oceaan, is 40% van de visbestanden over-geëxploiteerd. En ook al zijn er lokaal af en toe wat lichtpuntjes en presenteert de aquacultuur (nu op wereldschaal goed voor bijna 50% van het aanbod) zich als alternatief, toch blijft het streven naar een verstandig en duurzaam gebruik van vis, schelp- en schaaldieren essentieel. Immers, Belgen verbruiken vandaag zo een 25 kg vis, schaal- en schelpdieren per jaar (wereldgemiddelde: 17 kg per persoon per jaar). En de consumptie ervan blijft groeien, mee ingegeven door de promotie van de gezond makende aspecten hiervan. Om aan de stijgende vraag te kunnen blijven voldoen, dienen niet enkel de visserij- en aquacultuursector en de individuele consument meer aandacht te besteden aan duurzaamheid en hierover geïnformeerd te worden. Ook de professionele afnemers van vis en zeevruchten staan hierin centraal. Welke soorten gebruiken? Welke vangst- en productiepraktijken zijn te verkiezen? Hoe groot moet een vis zijn om de bestanden voldoende kans te bieden zich te hernieuwen? Op deze vragen biedt de Vis- en zeevruchtengids nu concrete antwoorden, op maat gesneden van chef-koks en andere restaurateurs, groothandelaars, zelfstandige vishandelaars en voedingsindustriëlen. De gids is vrij beschikbaar in het Nederlands en Frans via de website www.zeevruchtengids.org. Een gedrukte versie kan besteld worden via het online bestelformulier op www.zeevruchtengids.org/nl/ bestelformulier. Deze gids zal jaarlijks een update kennen met de nieuwste informatie.
© foto: Paul Bolsius
BOOT PLUS 2015 jan. - feb. - maart
57
Nancy Fockedey van het Vlaams Instituut voor de Zee (VLIZ), tevens medeauteur van de gids, drukt het als volgt uit: “Alle spelers in de vissector kunnen een stap zetten in de richting van een meer duurzame omgang met vis, schaal- en schelpdieren. Ook chefs en vishandelaars spelen hierin een sleutelrol. Zij kunnen een onmiskenbaar krachtig signaal geven door een duurzaam aankoopbeleid te voeren en positief te kiezen in de producten die zij hun klanten voorschotelen: door te kiezen voor vis uit bestanden die niet in gevaar zijn, door vergeten of ondergewaardeerde soorten op het menu te zetten en het aanbod te diversifiëren, door ondermaatse vis te vermijden (die nog niet de kans heeft gekregen zich voort te planten), door producten te kopen die aan alle reglementeringen voldoen, door te vertrouwen op duurzaamheidslabels, door hun klanten op de hoogte te brengen van deze eenvoudige, maar effectieve acties.” Sommige restaurants hebben al duidelijk gekozen voor meer duurzaamheid in hun menukeuze als het op vis en zeevruchten
58 jan. - feb. - maart
2015 BOOT PLUS
aankomt. Steeds meer chefs, hotelscholen, traiteurs, vishandelaars en toeleveranciers sluiten zich aan bij deze beweging wereldwijd. “De Visen zeevruchtengids is onze dagelijkse referentie om onze bevoorrading meer duurzaam te maken en onze klanten te sensibiliseren.”, stelt de geëngageerde toeleverancier ‘Océan Marée-ISPC’. Maar ook Maarten du Bois van ‘VISGRO vzw’, het beroepsinstituut voor Visgroothandelaren, is overtuigd en ziet mogelijkheden: “Wij zijn momenteel bezig met de voorbereidingen om opleidingen te verzorgen rond visserijproducten voor chefs, hotelscholen en vishandelaars. Deze gids zal daarbij een zeer handig instrument zijn.” Voor de Franse markt bestond reeds langer een ‘Vis- en zeevruchtengids – voor professionele gebruikers’, jaarlijks gepubliceerd door SeaWeb Europe. Nieuw is dat er nu ook een Nederlandstalige bewerking beschikbaar is, aangepast aan de Belgische markt. Het Vlaams Instituut voor de Zee (VLIZ) en het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) namen hiervoor het initiatief en zoomden in op de meest geconsumeerde soorten in België, Frankrijk en Zwitsersland. Hans Polet van het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO): “Om chefs en andere professionele gebruikers van visserij- en aquacultuurproducten toe te laten bewuster te gaan aankopen, is correcte milieu- en wetenschappelijke informatie nodig. Deze was tot nu toe zeer ontoegankelijk voor hen. Met deze publicatie – die jaarlijks zal geüpdatet worden met de meest recente informatie – willen we daar verandering in brengen. We hopen dat het een referentiewerk wordt.” De gids toont ook enkele portretten van Belgische en Franse vissers, kwekers, chef-koks en handelaars die bewuster zijn gaan werken. Elk op hun manier tonen ze het goede voorbeeld en getuigen ze van de haalbaarheid en de wil om anderen aan te zetten dit voorbeeld op te volgen.
Wordt lid van de Bootmagazine Club en geniet van tal van voordelen en kortingen! Jaarabonnement/lidmaatschap 2015 voor slechts 23,00 euro per jaar, 4 maal per jaar Bootmagazine & Kanaal 77 plus gratis Vademecum van de Pleziervaart. U bespaart 22 % !
BOOTMAGAZINE CLUB Extra
Kortingen van 10, 15 tot 25 % in een aantal geselecteerde watersportwinkels en webshop, bij bootverhuurbedrijven, jachthavens en evenementen. (De speciale aanbiedingen voor leden van de Bootmagazine Club verschijnen in het tijdschrift)
Kanaal 77 is het ledentijdschrift van de Vlaamse Pleziervaart Federatie. Bootmagazine / Kanaal 77 kost in de krantenwinkel 4,90 euro per exemplaar en het ‘Vademecum van de Pleziervaart (240 bladzijden) kost 9,90 euro. Totaal waarde van het abonnementspakket: 29,50 euro. U betaalt slmechts 23 euro. Uw directe besparing bedraagt 22 %.
Gratis Vademecum van de Pleziervaart (meer dan 200 pg. – verkoopprijs 9,90 euro) met de scheepvaartreglementen, beschrijving van de waterwegen in België, Nederland, Frankrijk en Duitsland, getijdentafels en alle nuttige informatie over de VPF clubs en de passantenhavens.
Individuele abonnementen zie aanmeldingsformulier: www.bootmagazine.be (rubriek ‘abonnement’) Groepsabonnementen: mail editor@bootmagazine.be
Kanaal 77 en Bootmagazine, het meest volledige informatiepakket op de Belgische watersportmarkt