CHURROS INGREDIENTES • • • • • • •
Un vaso de harina Un vaso de agua (un poquitín menos de agua) Aceite Sal (una pizca) Azúcar Levadura (5 gr.) Azúcar (opcional)
UTENSILIOS EMPLEADOS • • • • •
Churrera Bol Espátula Dos tenedores ( para dar la vuelta a los churros) Cazo (para calentar el agua)
ELABORACIÓN 1. Se llena un vaso de harina y se echa en un bol. 2. Le añadimos un poco de levadura y un poco de sal 3. Calentamos en un cazo un vaso de agua y cuando rompa a hervir lo echamos en el bol. 4. Removemos bien y llenamos la churrera. 5. Calentamos en una sartén abundante aceite. 6. Con la churrera vamos echando masa en la sartén haciendo una espiral. Dejamos que se dore. 7. Sacamos la espiral a un plato con papel absorbente. 8. Cortamos los churros 9. Los untamos en azúcar y LISTOS PARTA COMER