A CRIATIVIDADE E O PODER DE SUPERAÇÃO DO IMIGRANTE - Jornal BrasilBest Mídia, edição 222 Agosto 2018

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Agosto 201 8

EDITORIAL

Celso Braz

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A criatividade e o poder de superação do imigrante Apesar de Trump e da onda anti-imigrante que assola os Estados Unidos, a “invasão brasileira” continua. Na área da baía de San Francisco, notam-se caras novas todos os dias. Quem são? De onde vem? São brasileiros vindos da pátria mãe, fugindo da crise e buscando uma vida melhor. E outros vindos de outras partes dos EUA, fugindo de estados racistas e atraídos pela forte economia da Califórnia. Mas o sonho de ganhar muito dinheiro em San Francisco logo se depara com a dura realidade - um dos mais altos custos de vida do mundo. Mas é nessa hora que a criatividade do imigrante aparece, como uma de suas caractéristicas mais importantes e determinantes para sua sobrevivência em terras estrangeiras. Eis que surge então - o milgre da sobrevivência com pouco dinheiro em outro país. A união e a solidariedade se tornam cruciais, nessa situação. Rachar apartamento, endereço, carro, comida, etc. Tudo é válido no momento do sufoco. A nececessidade atiça e aguça a criatividade do imigrante, que inventa as soluçõoes mais geniais para garantir sua sobrevivência e manter vivo o seu sonho. Imigrante é “bicho resistente”, assim como um lagarto do deserto.

- Celso Braz

Agosto 2018

Viagem: Salvador

Fotografia: Toddy Holland

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Música: Diogo Nogueira

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Foto: Igor Capibaribe

Deus proteja o Imigrante!

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Evento: BRDay NY 2018

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PUBLISHER/EXECUTIVE EDITOR: Celso Braz CONTRIBUTING WRITERS: Vina Schneider, Claudio Lemos, Bruno Seixas Gustavo Lino, Deborah Leite, Rosy Cavalcante, Roberto Lima, Alysson Antunes TRANSLATION: Jaqueline Jacques CONTRIBUTING PHOTOGRAPHERS: Fred Pompermayer, Igor Capibaribe ANUNCIE JÁ!

BrasilBest, BrasilBest.com © 1999 ART DIRECTOR/DESIGNER: Celso Braz DESIGNERS: Lucianna Queiroz, Luciana Barbosa Wildt, Suzy Kieninger SAN DIEGO: Christine Portela I LOS ANGELES: Fabricio Nobre I MIAMI: Carlos Borges HAWAII: Nuremberg Santanna, Ricardo Taveira, Hilton Alves ALL RIGHTS RESERVED. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted in any form or by any means, eletronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise without the prior written permission of the publisher and the author.

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IMIGRAÇÃO

Fernanda Bueno

Agosto 2018

Recentes mudanças nas leis de imigração: a saga continua Fernanda Bueno

Foto: Ludovic Bertron

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s leis de imigração continuam mudando com o a direção do vento. Na maioria dos dias, temos regras novas que geralmente dificultam a situação do imigrante. Estar a par das mudanças na lei é essencial para o sucesso do seu caso, porque muitas mudanças, mesmo que pequenas, possuem um efeito gigantesco no nosso trabalho. As atuais mudanças que mais afetam os brasileiros são duas. Uma é a memoranda do USCIS dizendo que eles não precisam mais pedir provas que estiverem faltando em nenhum caso, como antes. Agora, eles têm pleno poder para negar o caso (qualquer caso) se estiver faltando alguma coisa necessária, como uma foto ou um exame médico. Já se foram os tempos de pedidos de evidencia em papel amarelo. Agora, se o caso não é mandado por inteiro (o que pode requerer fazer exame médico duas vezes ou mais), o caso pode ser negado. Por isso é mais importante do que nunca mandar casos completos, com todas as provas requeridas pela imigração. Se o caso for negado, além de pagar a taxa de novo e perder alguma data, você fica a mercê da segunda memoranda, abaixo.

ser transferidos para o tribunal, diretamente do USCIS. Isso tem grandes implicações. Antes, se o USCIS negava um caso de extensão de visto, por exemplo, o máximo que acontecia era o imigrante receber uma cartinha dizendo que tinha sido negado e ele tinha que sair do país. Agora, se a extensão for negada, a pessoa pode ser automaticamente encaminhada ao tribunal de imigração para brigar um caso de deportação perante ao juiz. O USCIS, que é o órgão administrativo da imigração, tem plenos poderes para mandar todos os casos negados para o tribunal. Além disso, todos os casos negados agora serão prioridade, e terão que ser decididos pelo juiz dentro de 365 dias. Fica a dica: mande um caso bem feito, ou é melhor não mandar. Este artigo deve ser utilizado apenas para fins educativos, para informações gerais e uma compreensão geral da lei, e não para fornecer aconselhamento jurídico.

A segunda memoranda que afeta os brasileiros, diz que agora todos os casos negados podem

fbueno.law@gmail.com

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Agosto 201 8

SAÚDE

Casca de abacaxi cicatrizante

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Casca de abacaxi poderá ser usada como cicatrizante com efeito antibiótico É indicado para ferimentos, queimaduras e até feridas ulcerativas.

Foto: rawpixel.com from Pexels

Cascas de abacaxi e frutas estragadas, que iriam direto para o lixo, podem virar um cicatrizante com efeito comparável ao de antibióticos. A descoberta é de pesquisadores da Universidade de Sorocaba e da Estadual de Campinas.

Outro resultado é o efeito potencializador de atividades importantes para a cicatrização, como o aumento de antioxidantes e da vascularização.

Sonora: “A bromelina removeria a pele morta ou aquilo que está infeccionado e a nanocelulose protegeria a bromelina também para ela fazer a ação e seria muito fácil de remoção, pra troca, sem ferir novamente o paciente. Então traria alívio, pra dor, pra ação de qualquer outra coisa que você queira aplicar e conseguir mais fácil essa revitalização da pele”.

Por isso, o produto é indicado para ferimentos que demoram a fechar, queimaduras e até de feridas ulcerativas.

O cicatrizante, anti-inflamatório e antimicrobiano foi comparado com medicamentos disponíveis no mercado e, de acordo com Ângela, o produto

O estudo identificou que a proteína do abacaxi, a bromelina, combinada à nanocelulose bacteriana, obtida de frutos passados, tem ação antimicrobiana aumentada em até dez vezes.

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Ângela Jozala, coordenadora do Laboratório de Microbiologia Industrial e Processos Fermentativos da Universidade de Sorocaba, detalha a ação combinada da proteína do abacaxi com a nanocelulose bacteriana.

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Casca de abacaxi cicatrizante

Agosto 2018

Foto: Artem Bali from Pexels

uma que a ciência não pára né e duas que faltam os ensaios clínicos, que são os testes de eficácia, segurança, tal, o que tem que ter provado para Anvisa aprovar pra ser comercializado”. De acordo com a pesquisadora, a proteína do abacaxi tem ainda a vantagem sobre os antibióticos de não causar resistência antimicrobiana.

Foto: Martin Lopez from Pexels

à base de proteína de abacaxi mostrou-se tão eficiente quanto antibióticos padrão. Na próxima fase da pesquisa, serão feitos testes com bactérias mais difíceis de se combater, as de hospitais.

O estudo identificou que a proteína do abacaxi, a bromelina, combinada à nanocelulose bacteriana, obtida de frutos passados, tem ação antimicrobiana aumentada em até dez vezes.

Também haverá mais testes direcionados, visando a comercialização do novo curativo.

Wellington Barros

Sonora: “A gente ainda tem muito a trilhar porque

com EBC

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Comunidade

BRDAY NEW YORK 2018

Evento

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BRDay New York 2018 Ana Furtado, Paralamas do Sucesso, Matheus & Kauan e DJ Dennis estarão no grande encontro na Sexta Avenida

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uem já participou do BR Day New York sabe: os brasileiros que vivem nos Estados Unidos sonham alto, são cheios de garra e trabalham duro para conquistar o seu espaço no país das oportunidades. E, nessa jornada, deixam muitas coisas para trás, mas nunca o carisma e o alto astral. Não é à toa, que ano após ano, esse espírito toma conta da Sexta Avenida e presenciamos um momento único, quando brasileiros e nova-iorquinos dançam juntos e celebram a cultura verde e amarela. Com todo esse astral e um lineup inédito, o BR Day promete mais uma edição de sucesso, no dia 2 de setembro.

na hora certa, e bem neste momento em que o funk está se espalhando pelo mundo com o nosso sotaque e nossa batida. Estou adorando a ideia de levar o funk ‘made in Brasil’ para as ruas de Nova York”, celebra Dennis, em sua primeira apresentação no país. O forró também está garantido, na voz da cantoramirim Eduarda Brasil, que emocionou os espectadores na última temporada do ‘The Voice Kids’. Antecipando a sua primeira viagem internacional, Eduarda não esconde a ansiedade: “Eu estou muito feliz. Não esperava viajar tão cedo para fora do Brasil. Esse era um dos meus maiores sonhos – o de conhecer outros lugares – e ainda mais, indo participar do BR Day”, festeja. “Sempre fui uma pessoa de sonhar e tudo o que vem acontecendo me surpreende bastante. Vai ser uma honra imensa estar no BR Day ao lado desses grandes artistas”, agradece.

Ana Furtado, convocada para comandar o time de estrelas da 34a edição do evento, não esconde a alegria: “Fiquei muito feliz com o convite e estou muito animada para que esse dia chegue logo. Sei que o BR Day é uma celebração muito importante para os brasileiros que vivem no país e poder fazer parte dessa festa especial me deixa muito honrada”, celebra a apresentadora do ‘É de Casa’. “Eu sempre tive muita vontade de participar do evento, porque todas as vezes que via pela TV, já dava para sentir a alegria contagiante do público. Então, este ano, vai ser muito especial porque estarei lá, de pertinho!”, antecipa. Com mais de 35 anos de estrada, o Paralamas do Sucesso é responsável por hits que embalam momentos especiais na vida de muitos brasileiros, e que serão relembrados pela primeira vez na Sexta Avenida. “A nossa expectativa é enorme. Estamos bastante animados e esperando um show bem legal”, antecipa Herbert Viana, vocalista do grupo que recentemente lançou o novo disco “Sinais do Sim”. Para o repertório do grande encontro, Herbert garante: “O público pode esperar um show vibrante, com os nossos maiores sucessos”. A batida do funk também marca a sua estreia no BR Day. O ritmo que nasceu nos Estados Unidos, encontrou uma nova vertente na periferia do Rio de Janeiro, que vem conquistando fãs no Brasil e no mundo. E na festa em Nova York será representado pelo DJ Dennis, um dos maiores fenômenos das pistas, em show que contará com participações especiais de Toni Garrido e MC Koringa. “O convite para participar do BR Day veio

Foto: Mauricio Valladares

Foto: Globo/Raphael Dias

Primeiro lugar no Spotify em 2017, com 4,5 milhões de ouvintes mensais, os irmãos Matheus & Kauan confirmam o sucesso Foto: Globo/César Alves do sertanejo, ritmo que, ano após ano, é celebrado na Sexta Avenida. “Estamos muito animados com a oportunidade de levar a nossa música para Nova York, uma cidade que abriga tantos brasileiros.

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Comunidade

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BRDAY NEW YORK 2018

Agosto 2018

Evento

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Foto: Divulgação/Cadu Fernandes

pro Brasil”, “Decide Aí”, “ Oitava Dose” e “Nosso Santo Bateu”. Também farão parte do setlist as canções inéditas do seu último DVD “Intensamente Hoje”, além de parcerias como em “Ao Vivo e a Cores”, gravada com Anitta, e “Deixa Ela Beijar”, com Kevinho, entre outras. O BR Day New York é produzido pelo The Brasilians, com apoio da TV Globo. A festa acontece no dia 2 de setembro, na Sexta Avenida, a partir de 11h30.

Foto: Divulgação/Robert Schwenck

Sem dúvida será um show inesquecível! Mal posso esperar”, adianta Matheus. Já Kauan, relembra a temporada em que viveu no país, antes de formar a dupla com o irmão. “Eu adoro os Estados Unidos e me sinto muito à vontade lá. Lembro bem que, quando morei fora, sentia muita saudade do Brasil e da energia contagiante do nosso povo. Será emocionante cantar em Nova York para a multidão verde e amarela”, celebra. No repertório, a dupla garante que não faltarão sucessos como “Te Assumi

Rock, sertanejo, forró e a batida do funk embalam a edição da festa em 2018, que conta ainda com a participação de Eduarda Brasil, vencedora do ‘The Voice Kids’ 2018 Globo / Divulgação

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Segurança Pública

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SOCIEDADE

Mario Eugênio Saturno

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Estímulos à agressividade infantil Mario Eugênio Saturno

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á evidências de que a exposição a mídias violentas torna as crianças mais agressivas. Em um dos estudos mais conhecidos sobre o assunto (Bandura, Ross e Ross, 1963), os pesquisadores mostraram às crianças pré-escolares um vídeo de um adulto agredindo um boneco inflável. Depois de assistir ao vídeo, essas crianças imitaram o que viram e, mais surpreendente, descobriram maneiras novas e criativas formas de agredir o boneco, bem como brincaram mais agressivamente com outros brinquedos da sala também. Pesquisas recentes mostram que a presença de armas piora a situação. Pesquisadores da Ohio State University trouxeram pares de crianças de 8 a 12 anos de idade para um laboratório e mostraram a elas uma versão de 20 minutos de um filme popular, seja o Rocketeer (1991), seja o National Treasure (2004). Uma criança viu o filme real, que continha personagens usando armas, e a outra assistiu a uma versão em que as armas foram editadas. Elas foram então levadas a uma grande sala que continha vários brinquedos, incluindo armas de brinquedo. As crianças que assistiram ao filme com as armas brincaram mais agressivamente do que as crianças que assistiram ao filme editado, consistente com pesquisas anteriores. O estudo teve ainda um adicional importante. A sala de jogos também continha um armário fechado, onde estava uma arma de verdade, calibre 38. A arma foi modificada para não disparar balas e com um dispositivo para contar quantas vezes o gatilho foi puxado. As crianças não foram informadas de que havia uma arma na sala. Cerca de 83% das crianças no estudo encontraram a arma, sendo que, 27% entregaram-na ao monitor que a retirou da sala. Do restante, 42% brincaram com ela. As crianças que assistiram ao filme que continha imagens de armas eram mais propensas a puxar o gatilho da arma real, em média, cerca de 2 a 3 vezes mais que as que assistiram o filme sem armas e passaram de 4 a 5 vezes mais tempo segurando-a (Dillon & Bushman, 2017).

Foto: new 1Iluminati

Photo by Oleksandr Pidvalnyi from Pexels

Esta pesquisa sugere que a mídia violenta pode causar comportamento agressivo em crianças e que esse comportamento pode ser pior se incluir armas.

Esta pesquisa sugere que a mídia violenta pode causar comportamento agressivo em crianças e que esse comportamento pode ser pior se incluir armas. De fato, as crianças são incrivelmente curiosas sobre

armas, e distinguem entre armas reais e de brinquedo (Benjamin, Kepes, & Bushman, 2017). Há outras pesquisas observando que a presença de armas para causar comportamento agressivo (Berkowitz & LePage, 1967), e trabalhos recentes mostram que ter uma arma no carro faz com que as pessoas sejam mais agressivas (Whitlock e Weisenberger, 2017). Segundo a Dra. Lobue, se você não quer que seus filhos sejam agressivos ou violentos, mantenha-os longe de meios violentos e até mesmo de armas de brinquedo, isso não acabará com a agressividade de todas as crianças, mas certamente é um começo. Armas em casa? Nem pensar!

Mario Eugenio Saturno (cientecfan.blogspot.com) é Tecnologista Sênior do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE) e congregado mariano.

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Língua Portuguesa

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Fotografia I Toddy Holland

Fotógrafo brasileiro desde 1993 (24 anos), especializou-se em fotografia comercial no Brasil, hoje ele reside em Miami e obteve seu Green Card através de Habilidade Extraordinária na arte da fotografia. Atualmente Toddy Holland tem como marca a fotografia Fashion e Fine Art, com uma composição cuidadosa e iluminação direcionada. Vários trabalhos foram publicados para Embratur, Coca-Cola, Revista Playboy, Revista Sexy, Guias Quatro Rodas e outras revistas. toddyholland.com

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VIAGEM

Salvador

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Salvador S

alvador é a cidade mais exótica que você pode conhecer sem sair do país. É um lugar onde os outros brasileiros se sentem um pouco estrangeiros – ao mesmo tempo em que descobrem o Brasil mais essencial.

Em agosto acontece uma das mais lindas celebrações no interior: a Festa de Nossa Senhora da Boa Morte, em Cachoeira, repleta de tradições sincréticas afro-baianas.

Qualquer atividade corriqueira – ir à praia, comer, participar de uma festa – pode requerer um mergulho cultural. Mas por outro lado, muita coisa vai lhe parecer familiar: Salvador é a cidade fora do eixo Rio-São Paulo que mais influencia a cultura de massa brasileira. A capital baiana também é a porta de entrada para um verdadeiro corredor de resorts no litoral norte – de Itapuã à Costa do Sauípe, passando por Praia do Forte e Imbassaí. Atravessando a Baía de Todos os Santos chega-se a Itaparica e, seguindo para o sul, a um dos trechos mais bonitos do litoral brasileiro: a Costa do Dendê, onde estão Morro de São Paulo, Boipeba e Barra Grande. Mas antes de seguir viagem, demore-se pela cidade. Depois de um período de baixa auto-estima, Salvador está se recuperando a olhos vistos: a Barra e o Rio Vermelho ganharam nova urbanização, e neste verão é a vez de estrear a nova orla de Piatã. Quando ir Salvador entra no auge com o início das festas de largo. As primeiras são Santa Bárbara (Iansã), dia 4 de dezembro, e Nossa Senhora da Conceição da Praia (Oxum), dia 8 de dezembro. A Lavagem do Senhor do Bonfim ocorre na segunda 5a. feira depois do Dia de Reis; e a procissão de Iemanjá, dia 2 de fevereiro. O Carnaval nada mais é que a apoteose da temporada de festas. Depois dele, Salvador descansa.

Foto: Jorge Pires

Voos do exterior Diversas companias voam para Salvador. A Copa Airlines iniciou em Julho 2018, o primeiro voo direto da Cidade do Panamá para Salvador. Acesse copaair.com para checar itinerários e fazer reservas. Salvador é ligada por vôos diretos a São Paulo (Congonhas e Guarulhos), Rio, Brasília, Belo Horizonte, Recife, Aracaju, Maceió, Fortaleza, Natal e Campinas.

O aeroporto está a 30 km da região central. É possível ir à cidade em táxi especial (tabelado, R$ 140 à Barra), táxi comum (pelo Foto: Leandro Neumann Ciuffo taxímetro na bandeira 2, R$ 105 à Barra), ônibus executivo com parada nos hotéis Para aproveitar a energia de Salvador sem a bagunça (R$ 33), ônibus executivo convencional (R$ 5,30) e (nem os preços) do Carnaval, vá em janeiro, quando ônibus comum (R$ 3,60). O Uber tem o sinal cortado tudo acontece e as diárias são relativamente camaradas. no aeroporto; é preciso indicar um endereço próximo (E a propósito: o Réveillon em Salvador é uma e combinar o ponto de busca com o motorista; uma pechincha, quando comparado aos resorts das praias do corrida à Barra pode sair R$ 60 na tarifa base. litoral norte.) Do aeroporto de Salvador ao Litoral Norte O inverno (abril/julho) é chuvoso, mas o litoral norte, A localização do aeroporto é prática para quem vai ao mais árido, pode ter um tempo um pouco mais estável Litoral Norte, porque está justamente na saída para do que na cidade. Guarajuba (45 km), Itacimirim (50 km), Praia do Forte (55 km), Imbassaí (65 km) e Costa do Sauípe (75 km). Você vai precisar seguir viagem de carro alugado, trânsfer agendado ou táxi. Há também um ônibus de linha para a Praia do Forte que entra em três horários na pequena rodoviária atrás do estacionamento (entre 9h30 e 9h45, entre 13h30 e 13h45 e entre 18h30 e

O pôr do sol no mar é lindo. Os mais populares são no Farol da Barra e no Porto da Barra.

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Agosto 2018

Salvador:

Vanessa Tenório

VIAGEM

Salvador

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continuação da página 15

18h45), mas pode ser que já chegue lotado e seja necessário viajar de pé.

No front cultural, assista ao belíssimo espetáculo do Balé Folclórico da Bahia no Teatro Miguel Santana, no Pelourinho (de 3ª a domingo às 20h, R$ 50). Ao entardecer de sábado, a Jam no MAM tem boa música e gente interessante. Consulte a programação dos jornais para ver peças e shows.

É possível ir de Uber de Salvador (cidade ou aeroporto) à Praia do Forte e outras localidades do litoral norte, mas a volta vai precisar ser por outro meio, já que não dá para chamar Uber por lá. Do aeroporto de Salvador a Morro de São Paulo e Boipeba Do próprio aeroporto saem vôos regulares em teco-teco para Morro de São Paulo e vôos fretados em teco-teco para Boipeba e Barra Grande. A maneira convencional de seguir viagem a Morro de São Paulo é pegar um catamarã ou lancha no Terminal Marítimo que fica nos fundos do Mercado Modelo (o último catamarã sai às 14h30; o táxi leva entre 60 e 90 minutos do aeroporto até lá -- saia do aeroporto até no máximo 12h).

Foto: João Makray

Para Boipeba, é preciso ir ao Terminal de São Joaquim (60 a 90 minutos de táxi), atravessar de ferry boat a Bom Despacho, em Itaparica (1h) e então seguir de ônibus ou táxi compartilhado a Valença (90 a 120 minutos), terminando com uma lancha de Valença a Boipeba (1h). Como a última lancha para Boipeba costuma sair às 16h, é preciso sair do aeroporto de Salvador até no máximo 10h. Foto: Sergij Ou seja: desembarcar em Salvador e seguir para Morro ou Boipeba no mesmo dia é estressante. O melhor é contratar um traslado semi-terrestre, com assistência desde o aeroporto (veja aqui) ou passar pelo menos uma noite em Salvador, seguindo viagem no outro dia cedinho. Onde ficar Os hotéis do Rio Vermelho têm a vantagem de estar colados a uma zona boêmia animada, perto das atrações centrais e já a caminho das paias do norte. Por ali, considere o ultracharmoso Zank by Toque, os confortáveis Pestana Lodge e Mercure Rio Vermelho, os funcionais Golden Tulip e Ibis Rio Vermelho, e o alternativo-cult Catharina Paraguaçu. A Barra tem hotéis com boa relação custo x benefício. Quem se hospeda no Grande Hotel da Barra ou no Sol Barra fica em frente à melhor praia da cidade, o Porto da Barra. Na região do shopping Barra, fique com o moderno-baratinho The Hotel, o correto Monte Pascoal ou o basicão-econômico Barra Mar. No alto da Ladeira da Barra, o Corredor da Vitória liga a Barra ao Campo Grande e ao Pelô. Os destaques da área são a pousada-boutique Casa da Vitória e o recémrenovado Sheraton da Bahia.

O Pelourinho, o Carmo e Santo Antônio são as regiões preferidas pelos estrangeiros. Muito próximo do Elevador Lacerda, o Bahia Café oferece um pouso conveniente e a bom preço para quer pegar o catamarã para Morro de São Paulo na manhã seguinte. O hotel mais chique do Pelô é o Villa Bahia, no Terreiro de Jesus. A Casa do Amarelindo também é bastante confortável e tem atendimento elogiadíssimo. Para pegar leve no bolso, pense no Solar das Artes, que está no meio da (melhor) muvuca. Para lá da Ladeira do Carmo, o Pestana Convento do Carmo é um dos mais elegantes e carismáticos do Brasil. A outra opção de luxo é o encantador Aram Yami, de apenas cinco quartos. A Pousada des Arts é uma boa opção para gastar pouco. Nas praias do norte, o Villa da Praia é o um hotel de médio porte pé na areia em Stella Maris, com uma piscina gostosa e perto do meu bar de praia preferido, o Bora Bora. No gênero resort, escolha entre o Catussaba e o Gran Hotel Stella Maris. Fora da cidade, 6 km adiante do aeroporto, o Bahia Plaza deixa você dentro do exclusivíssimo condomínio de Busca-Vida, que tem uma praia virtualmente indevassável por forasteiros. O que fazer O melhor dia para ir ao Pelourinho é a terça-feira, mais conhecida como Terça da Bênção. Chegue à tarde e fique para a missa afro na Igreja da Ordem Terceira do Carmo, às 18h, e o show de Gerônimo, que agora apresenta se apresenta no Largo Pedro Arcanjo. Já o dia para ir ao Bonfim – de branco, claro – é a sexta-feira. Dá para ir com o Salvador Bus.

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O pôr do sol no mar é um espetáculo que pode ser visto de vários camarotes. Os mais populares são o Farol da Barra e a praia do Porto da Barra. O mais distante, a Ponta de Humaitá, pros lados do Bonfim (vá ao Bonfim, almoce tarde num dos restaurantes da Pedra Furada, tome um sorvete na Sorveteria da Ribeira, termine na Ponta de Humaitá para ver o sol se pôr). Querendo uma bebidinha e serviço de garçom, pense no Acqua Café (Bahia Marina), no café da Aliança Francesa (Ladeira da Barra), no restaurante Al Carmo (no Carmo) ou no bistrô Pedra da Sereia, no comecinho do Rio Vermelho (voltado para Ondina). E numa noite de quinta ou sexta, vá até a Mouraria para comer lambreta, o delicioso molusco que parece só viver na Bahia ,num dos bares com mesas no meio da rua.

O Pelourinho, o Carmo e Santo Antônio são as regiões preferidas pelos estrangeiros. Muito próximo do Elevador Lacerda, o Bahia Café oferece um pouso conveniente e a bom preço para quer pegar o catamarã para Morro de São Paulo na manhã seguinte. Luís Ribeiro


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AGENDA CULTURAL

Marta Tavares

San Francisco

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Los Angeles

Sacramento ZUMBA CLASSES WITH REBECCA Data: Mondays and Wednesday 6p - 7p Local: Brazilian Center for Cultural Exchange CAPOEIRA WITH MESTRE SAMUKA Data: Saturdays, from 1:30-3:00pm Local: Brazilian Center for Cultural Exchange BELLY DANCE CLASSES WITH ADRIANA Data: Wednesday: 7-8 pm / 8-9:30 pm Local: Brazilian Center for Cultural Exchange

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C d C M


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Entretenimento

PASSATEMPO

Uma senhora pergunta a um rapaz: - Que idade você me dá? - Bem, pela sua pele eu dou 21 anos. Por seus cabelos, 22. Pelo seu corpo, eu dou 18 anos. Por sua postura dou uns 19... - Oh! Mas que galanteador! - Calma aí que eu ainda não fiz a soma!

Chegaram 100 mulheres no céu e Deus disse: - Quem já mexeu no celular escondido do marido que chegue mais perto. Noventa e nove mulheres se aproximaram, só uma ficou. E Deus disse: - Traga a surda também!

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O policial pergunta para o menino: - Onde você mora? - Com meus pais - responde o menino. - Onde seus pais moram? - Comigo. - Onde vocês todos moram? - Juntos. - Onde é sua casa? - Ao lado da casa dos meus vizinhos. - Onde moram seus vizinhos? - Se eu te disser, você não vai acreditar. - Diga. - Do lado da minha casa.

Todo dia quando passava um avião sobre a casa do Manoel ele dizia: - Tchau Araújo, adeus. A Maria intrigada perguntou: - Manoel, como sabes que é o Araujo que está lá? - Ora Maria, quem viaja pelo mar não é marujo? Então, quem viaja pelo céu é Araújo.

----------------------------------------------------A professora pergunta a Joãozinho: - Joãozinho, se eu tenho duas mangas em uma mão e duas na outra, o que eu tenho? - Mãos grandes, fessora! ----------------------------------------------------Um homem foi no médico, mas seu plano de saúde não cobria a consulta. Então perguntou ao médico quanto seria a consulta. O médico disse: - R$ 500,00. - Meu Deus... é muito caro. Por favor, faça um desconto pra mim, também sou da classe. - Então quer dizer que você é médico também? - Não... também sou ladrão! ----------------------------------------------------- Oi meu amor! - Oi! Quem está falando? - Oras, o grande amor da sua vida. - Mentira! Pois cerveja não fala.

Piadas e Jogos

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CAÇA PALAVRAS

--------------------------------------------------Falaram para o português que pão de queijo era afrodisíaco, então ele foi na padaria e pediu 50 pães de queijo. O vendedor surpreso com o pedido disse: - Mas, senhor... metade vai endurecer! O português disse: - Me dá 100 então!

7 ERROS

--------------------------------------------------Dois sapos voando. De repente um olha pra o outro e diz: - Epa! Sapo não voa! - É mesmo! Começaram cair. No meio da queda o outro sapo diz: - Mas espere ai! Sapo não fala! - É mesmo! E continuaram voando... -------------------------------------------------O marido chega da igreja, pega a mulher no colo e começa a dançar com ela. A esposa pergunta: - A missa hoje foi sobre como tratar bem as esposas? E ele responde: - Não, foi como carregar nossa cruz com alegria!

CRUZADAS

Horizontais 6. Gíria para insignificante, pequena. 8. Abrir (em inglês). 9. Modelo, exemplo. 10. Movimentar o barco com ajuda de remos. 11. Beijos (em inglês) 12. Criatura mitológica pequena. Comum em jardins. 14. Excesso de gordura na cintura. 16. Bebidas (em inglês) 19. Criador de uma obra literária. 20. Fruto. 22. Poema (em inglês). 23. Que gera (feminino).

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Verticais 1. Vasilha usada para carregar água. 2. Ganhos, vantagens. 3. Natural da Europa. 4. Comum (em inglês). 5. Proposição matemática que precisa de demonstração para ser válida. (plural) 7. Tipo de corte de cabelo. 11. Marsupial que habita somente a Austrália e a Nova Guiné. (em inglês) 13. Tipo de comida que deve ser evitada em excesso. 15. Que chegou no final. 17. Povo que não tem habitação fixa, que muda de lugar constantemente em busca de alimentos. 18. Rã (em inglês). 21. Que não existe em abundância. (feminino)


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Informática

TECNOLOGIA

Primeiro Computador Brasileiro

Agosto 2018

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Primeiro computador brasileiro foi criado na USP há 46 anos Branco – uma embarcação, da Marinha do Brasil, que exerce funções diplomáticas e de relações-públicas. O contrato milionário chegou a envolver cerca de sessenta engenheiros de diversas áreas. E resultou no Patinho Feio – o primeiro computador, documentado e com estrutura de computação clássica, desenvolvido no Brasil.

Foto: Johan Bos from Pexels

E

pesquisas. E o resultado do projeto levou a um desfecho desejado pelos profissionais da área; a assinatura de um contrato de milhões de dólares entre a Escola Politécnica e a Marinha.

m 24 de julho de 1972, o primeiro computador projetado e construído no Brasil é colocado em funcionamento na Escola Politécnica da USP. Pequeno e com apenas oito bits logo foi apelidado pelos projetistas de o Patinho Feio. Para que se possa fazer uma comparação, hoje em dia, qualquer computador pessoal têm uma capacidade média que varia de sessenta e quatro a cento e vinte e oito bits. O grupo da Escola Politécnica da USP responsável pelo projeto Patinho Feio investiu três anos em estudos e

O governo queria um computador feito em solo nacional que pudesse substituir os que equipavam fragatas compradas da Inglaterra. Antonio Helio Guerra Vieira, um dos participantes do projeto, revelou que o computador tinha menos capacidade de memória do que uma simples máquina de calcular da atualidade. Ganhou o apelido Patinho Feio em alusão ao Navio Veleiro Cisne

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Antonio Helio Guerra Vieira, um dos participantes do projeto, revelou que o computador tinha menos capacidade de memória do que uma simples máquina de calcular da atualidade. Carmen Lúcia com EBC


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Agosto 2018

Culinária

Chutney de pera com laranja e limão

RECEITA

Bia Flores

Pear Chutney with Orange and Lemon

por Bia Flores

Yels: 2 ½ cups

Rendimento: 2 ½ xícaras • 1 laranja • 1 limão • 1 ramo de alecrim • 1 folha de louro • 1 pau de canela de 4 a 6 cm • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 chalota ou cebola bem pequena, picadinha • 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado • 4 a 5 peras grandes, sem cascas e sem as sementes, cortadas em cubos de 1 cm • ¼ de xícara (50 ml) de brandy de pera ou de laranja • ⅓ de xícara (65 g) de açúcar mascavo claro (bem apertado na xícara)

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• 1 orange • 1 lemon • 1 sprig of rosemary • 1 bay leaf • 1 cinnamon stick 4 to 6 cm • 1 tablespoon butter • 1 small shallot or onion, finely chopped • 1 teaspoon grated fresh ginger • 4 to 5 large pears, without peel and without seeds, cut into cubes of 1 cm • ¼ cup (50 ml) pear or orange brandy • ⅓ cup (65 g) light brown sugar (tightly packed into the cup)

anabiaf79@aol.com

Modo de preparo:

Method of preparation:

Lave bem a laranja e o limão e retire uma tira larga da casca de cada. Reserve a laranja e o limão para extrair o suco depois. Com um pedaço de barbante de culinária, amarre juntos, o alecrim, a folha de louro, o pau de canela, as tiras da laranja e do limão. Deixe de lado. Retire o suco da laranja e do limão e deixe de lado também. Em uma panela média, sobre fogo moderado, derreta a manteiga. Acrescente a chalota, o gengibre, e a pera e cozinhe por 6 a 8 minutos, ou até a pera começar a liberar o suco. Adicione o brandy e deixe ferver por 2 a 3 minutos; junte o açúcar, ½ xícara do suco de laranja, 2 colheres (sopa) de suco limão, o amarrado de alecrim com canela; deixe ferver. Tampe parcialmente a panela, reduza o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos, ou até engrossar, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Descarte o amarrado de temperos e transfira para uma vasilha com tampa. Sirva em temperatura ambiente ou gelado. Sugestão: Para acentuar o sabor, prepare o chutney com um dia de antecedência. Dica: O chutney deve ser guardado, na geladeira, em vidros esterilizados e bem fechados, assim poderá durar até 1 mês.

Wash the orange and lemon well and remove a wide strip of each peel. Reserve the orange and lemon to extract the juice afterwards. With a piece of cooking string, moor together, the rosemary, the bay leaf, the cinnamon stick, the orange and lemon strips. Set it aside. Remove juice from orange and lemon and set aside as well. In a medium saucepan, over moderate heat, melt the butter. Add the shallot, ginger, and pear and cook for 6 to 8 minutes, or until the pear begins to release the juice. Add the brandy and boil for 2 to 3 minutes; add the sugar, ½ cup of the orange juice, 2 tablespoons of lemon juice, the rosemary tied with cinnamon; let it boil. Partially cover pan, reduce heat and cook for 25 minutes, or until thickened, stirring occasionally. Remove from heat and allow to cool completely. Discard the seasoning tied and transfer to a bowl with lid. Serve at room temperature or ice. Tip: To enhance the flavor, prepare the chutney one day in advance. Tip: The chutney should be stored in the refrigerator in sterilized glasses and tightly closed, so it can last up to 1 month.

HORÓSCOPO AQUÁRIO - 20/01 à 18/02 Finalmente entender o que é melhor para si, assim como vai poder mostrar aquilo de que é capaz. A hora é propícia a viagens, o que poderá ajudalo, ainda mais, a mostrar o seu potencial.

GÊMEOS - 21/05 à 20/06 Estará mais melancólico que o habitual, o que levará a que, por vezes, possa perder a paciência. Algumas questões que lhe têm tirado o sono, poderão, agora, ser finalmente resolvidas.

LIBRA - 23/09 à 23/10 O seu lado independente vai permitir a que se envolva em novas situações, embora algumas possam representar algum risco, tudo indica a que consigo alcançar todos os objetivos.

PEIXES - 19/02 à 19/03 Estará centrado nos seus objetivos, assim como em trabalhos de grupo. O fato de estar centrado no trabalho vai ajudá-lo a esquecer um pouco alguns momentos difíceis.

CÂNCER - 21/06 à 22/07 Será um mês de vitalidade e cheio de energia, o que vai permitir a que sinta vontade de iniciar coisas novas. Durante esta fase vai querer cuidar mais de si do que o habitual.

ESCORPIÃO - 24/10 à 22/11 As críticas que fizer, serão bem aceitas e irão no ajudár desenvolvimento profissional de algumas pessoas. Vai reparar que confiam em você, mais do que aquilo que pensava e esperava.

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ÁRIES - 20/03 à 19/04 Será um mês bastante positivo no que toca a celebrações de contratos. Se está trabalhando em algum projeto, durante esta fase, irá terminar este com sucesso e distinção.

LEÃO - 23/07 à 22/08 Vai querer tirar partido das coisas boas da vida. A vontade de conseguir conciliar tudo o que tem em mãos, pode levar a que algumas vezes lhe falte a capacidade de organização.

SAGITÁRIO - 23/11 à 20/12

TOUR0 - 20/04 à 20/05 Estará muito empenhado em conseguir levar a cabo tudo aquilo a que de alguma forma se propôs. A família será uma grande ajuda nesta fase, proporcionando grande estabilidade emocional.

VIRGEM - 23/08 à 22/09 Estará numa fase um pouco rotineira, que lhe causará alguma insatisfação. Esta fase poderá fazer com que se sinta mais stressado, levando-o a criar atritos no seu local de trabalho.

CAPRICÓRNIO 21/12 à 19/01

O seu lado lutador e otimista vão O seu magnetismo vai fazer com que fazer com que perceba que tudo o nunca esteja sozinho, quer no local que fez até agora não foi em vão. de trabalho, quer na vida pessoal. Isto poderá desgastá-lo um pouco, pois terá neces- Algumas surpresas vão deixá-lo com a cabeça na lua, no entanto recomenda-se atenção. sidade de ter tempo também para si.

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Denúncia

IMIGRAÇÃO

Nádia Franco

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Crianças brasileiras reunidas aos pais não terão status de deportadas

Foto: Charles Edward Miller

A

situação das crianças brasileiras recentemente reunidas aos pais em território americano foi o tema central de um encontro entre o ministro dos Direitos Humanos, Gustavo Rocha, a chefe para Assuntos Políticos da Embaixada dos Estados Unidos, Kristin Kane, e o conselheiro Douglas Koneff, encarregado de Assuntos Consulares. No encontro, realizado nesta segunda-feira (30), os representantes do governo norte-americano esclareceram que a entrada irregular das crianças brasileiras na companhia dos pais não deixará registros impeditivos de um futuro retorno ao país em seu histórico migratório, informou, por meio de nota, o Ministério dos Direitos Humanos. A nota informa que 35 crianças já estão com os parentes e que apenas cinco permanecem nos abrigos ameri-

Foto: Fabrice Florin

A separação de crianças brasileiras e de outras nacionalidades de suas famílias é consequência da política de tolerância zero contra a imigração ilegal implementada em maio pelo presidente dos EUA, Donald Trump.

Cultura

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Papoulas de Kandahar

canos. “Estes últimos casos são diferentes, do ponto de vista jurídico e, por isso, ainda precisam ser acompanhados”, acrescenta o texto. A separação de crianças brasileiras e de outras nacionalidades de suas famílias é consequência da política de tolerância zero contra a imigração ilegal implementada em maio pelo presidente dos Estados Unidos, Donald Trump. Enquanto os adultos são presos, as crianças são enviadas a abrigos.s vendedores mais simpáticos estão na saúde, beleza e

Nádia Franco com EBC

Abril 201 7

Visão de Verão Roteiro & Arte

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Música

Agosto 2018

CULTURA

Diogo Nogueira Tour 2018

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Diogo Nogueira USA Tour 2018

C

elebrando 10 anos de carreira, o cantor e compositor Diogo Nogueira está na estrada com o show do novo álbum “Munduê”, seu primeiro projeto inteiramente autoral e que traz sonoridade que privilegia a batucada e o samba de raiz. Com cenário de Helio Eichbauer e luz de Arthur Farinon, o show chega à San Fracisco no dia 15 de setemro, às 21h, no Roccapulco. No repertório, o sambista traz um show com destaque para o samba com pé no chão, com muito batuque, foco na ancestralidade, através de músicas inéditas de sua autoria e também composições que fizeram sucesso e marcaram a sua carreira. Há muito tempo Diogo Nogueira deixou de ser uma promessa para se tornar um de nossos maiores sambistas. Honrando o DNA herdado de uma das figuras mais queridas e emblemáticas do samba, o pai João Nogueira, o artista tem levado adiante o bastão do gênero sempre buscando se integrar aos novos, sem abandonar a velha guarda ou ceder aos modismos puramente comerciais. Após chamar a atenção de Chico Buarque, que lhe deu uma canção inédita (“Sou eu”), gravou um DVD de clássicos do samba numa viagem a Cuba, promoveu encontros de gerações em seu programa da TV Brasil (“Samba na Gamboa”), conquistou dois Grammys, emplacou quatro sambas-enredo na Portela, sempre consagrados com notas dez dos jurados, agora chega ao final de sua primeira década de carreira com o álbum “Munduê”. Pela primeira vez, Diogo Nogueira assina todas as faixas do álbum. Ao longo de 14 composições, ele apresenta parcerias com nomes da nova geração e dedica o trabalho a mestres do gênero, como Noel Rosa, Zeca Pagodinho, Cartola, Candeia, Monarco, Paulinho da Viola, Jorge Aragão e Nelson Cavaquinho, entre outros. Já Martinho da Vila, também saudado, e que terá uma homenagem especial durante o show, escreveu a elogiosa sinopse. “Este é o quinto disco de estúdio, mas, na essência, é o seu primeiro de puro samba. (…) Eu, cá na Vila, bato palmas e digo: vá em frente, menino. Agora, se alguém perguntar quem é o Diogo, não preciso responder que é o filho do João Nogueira. Afirmo com segurança: É um belo cantor, com personalidade própria. Um artista verdadeiro. Um elo na corrente da perpetuação do samba”. O álbum “Munduê” foi produzido por Rafael dos Anjos com Alessandro Cardozo e é um trabalho que representa a salutar tomada de posição de Diogo em favor do bom samba de raiz, com interessante número de arranjos com ênfase na percussão e com mensagens na linha positiva, que quer também melhorar o País

Foto: Divulgação

Honrando o DNA herdado de uma das figuras mais queridas e emblemáticas do samba, o pai João Nogueira, o artista tem sempre buscando se integrar aos novos, sem abandonar a velha guarda ou ceder aos modismos puramente comerciais

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e o mundo com seu som, incluindo mensagens para energizar nosso espírito em tempos tão tenebrosos. E o show segue a mesma proposta. A banda que o acompanha é formada por João Marcos (baixo e direção musical), Henrique Garcia (cavaquinho), Wallace Pres (violão), Jefferson Gordo (bacteria), Maninho (percussão), Bruno Barreto (percussão e coro), Wilsinho (percussão) e Fabiano Segalote (trombone).

Diogo Nogueira San Francisco Concert: Sábado, 15 de Setembro Horário: 9:00 pm Local: Roccapulco, 3140 Mission St, San Francisco Participação: Aquarela Dancers e DJ KBLO Realização: Tuka Events e Tucanos Travel


Música

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CULTURA

Boca do Rio Tour

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Julho 2018

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Música

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Agosto 2018

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