Tagungen: 19. IfGB-Forum 2021 in Höhr-Grenzhausen

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19. IfGB-Forum 2021 in Höhr-Grenzhausen

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Abbildungen links: Der Tagungsraum im Hotel Zugbrücke. Platz genug, um Abstände ggf. anzupassen

rechts: Heuft-Vollflascheninspektion – entwickelt für Softdrinks, adaptiert für Spirituosen auch in komplizierten Premium- und Prestige-Flaschen Am 5. und 6. Oktober ist das IfGB-Forum zu Gast bei der Heuft Systemtechnik in Burgbrohl. Tagungsort ist das Hotel Zugbrücke in Höhr-Grenzhausen. Das zweitägige Vortragsprogramm spannt einen Bogen von Trendspirituosen zur Analytik, von Rahmenbedingungen zur Technologie. Die guten Erfahrungen mit dem 18. IfGB-Forum in Graz 2020 machen Mut, dass auch in diesem Jahr eine Präsenztagung möglich ist.

(WiK) „Wir sind sehr froh darüber, dass wir mit der Heuft Systemtechnik einen ebenso spannenden wie verlässlichen Partner als HauptSponsor des diesjährigen IfGBForums gewonnen haben“, sagt VLBGeschäftsführer Dr. Josef Fontaine.

Themen

Das Tagungsprogramm befindet sich im Aufbau. „Bei den Übersichtsvorträgen zu den Rahmenbedingungen der Spirituosenherstellung und Vermarktung hoffen wir auf das bewährte gemischte Doppel von BSI und BMEL“, sagt Dr. Fontaine. Das Thema Vollflascheninspektion liegt durch den Sponsor auf der Hand. Heuft Systemtechnik hat jüngst eine neue Röntgen-Füllstandskontrolle entwickelt, die die gleichzeitige Erkennung von Unterund Überfüllung ermöglicht. Mit Spannung wird erwartet, wie sich dieses Inspektionssystem in der Spirituosenpraxis bewährt. Variierende Glasstärken und -strukturen hatten bis dato eine vollautomatisierte Füllstandskontrolle bei Spezialflaschen unmöglich gemacht. Der Forschungs- und Analytikblock besonders im Jahr 2018 ist bei den Teilnehmern auf sehr große Resonanz gestoßen. „Wir wollen auch in diesem Jahr nicht nur den eigenen Wissenschaftlern eine Bühne bieten, sondern auch zeigen, was an anderen Forschungsinstituten und Hochschulen erforscht wird“, sagt IfGB-Koordinatorin Wiebke Künnemann. Aktuelle Getränketrends sollen durch mehrere Vorträge vorgestellt und analysiert werden. Als „prickelndes Wasser mit einem fruchtigen Spritzer Alkohol“, umschreibt z.B. Berlin-Seltzer-Geschäftsführer Tim Müller seine Interpretation des Trendgetränks Hard Seltzer. Ob die asiatische Spirituose Soju (Shochu) in Europa eine Trendgetränk wird, soll ebenso erörtert werden, wie der Trend zu alkoholfreien „Spirituosen“. Das 18. IfGB-Forum war eine der wenigen Getränketagungen des Jahres 2020 im Präsenzmodus. Die Fachtagung zog rund 100 Experten der gesamten deutschsprachigen Spirituosenbranche, ihrer Verbände und Zulieferer im Oktober nach Graz.

Heuft Systemtechnik GmbH

Qualität, Sicherheit, Effizienz: Darauf kommt es bei der Abfüllung und Verpackung von Getränken an. Modulare Lösungen der Heuft Systemtechnik GmbH realisieren diese Schlüsselfaktoren effektiv und einfach. Einzigartige Kamera-, Röntgen- und Bildverarbeitungstechnologien zur präzisen Leer- und Vollgutinspektion. Heuft ist als Inspektionsexperte bekannt, bietet aber auch richtungsweisende Etikettiertechnik und smarte Tools zur Behälterfluss-Optimierung etc. Das global operierende Unternehmen beschäftigt mehr als 1000 Mitarbeiter. Am Stammsitz Burgbrohl werden auf einer Produktionsfläche von über 20000 m2 leistungsstarke Systeme für Kunden in der ganzen Welt hergestellt. Im 700 m2 großen Kundenzentrum erhalten Besucher tiefe Einblicke in die breite Palette an unterschiedlichen Heuft-Systemen. Heuft Systemtechnik lädt am ersten Tagungstag die Teilnehmer des 19. IfGB-Forums zur Betriebsbesichtigung und anschließendem Begrüßungsabend nach Burgbrohl ein.